Салат 7 холмов: Салат семь холмов

alexxlab Салат 18.03.2021

Содержание

салат 7 холмов рецепт с фото

Рецепты моей бабушки

2 человек сохранили

Салат «Семь горок»

Капуста,
морковь,
огурцы,
свекла,
лук репчатый,
картофель,
говядина

Приготовить семь горок, примерно равных по высоте.

Мясо и картошку пожарить отдельно.

Капусту и лук мелко нарезать.

Огурцы, свеклу и морковь потереть на крупной терке.

Смешать все продукты, заправить майонезом. Соль и перец — по вкусу.

Иногда горки не смешивают, а прямо на большом блюде подают к столу.
Каждый берет от горок сколько хочет и что хочет. Но мясо быстро заканчивается.

Салат «Пять холмов»

Очень простой и быстрый в приготовлении салат. За дверью уже стоят гости, а у вас нет закуски? Этот рецепт как раз на такой случай!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ветчина 300 Грамм
Отваренные яйца 4 Штуки
Помидоры 3 Штуки
Твердый сыр 150 Грамм
Майонез 250 Грамм
Зелень Долька
для украшения

Ветчину нарезаем соломкой.

Сыр натираем на крупной терке.

Яйца нарезаем соломкой.

Помидоры также нарезаем соломкой.

Все ингредиенты выкладываем на тарелку небольшими кучками по кругу. В центре выкладываем майонез. Украшаем зеленью.

Салат семь холмов рецепт с фото

Максимально полное описание: салат семь холмов рецепт с фото для наших любимых читателей.

Понадобится: картофель фри – 100 гр. говядина копченая – 100 гр. свекла свежая – 100 гр. помидоры – 100 гр. морковь свежая – 100 гр. огурцы – 100 гр. пекинская капуста – 100 гр. лук репчатый – 100 гр. майонез -200 гр.

Рецепт приготовления салата «Восемь холмов»:
1. Все ингредиенты нашинковать тонкой соломкой, свеклу и морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами.

2. Выложить горками подготовленные продукты на большую тарелку.
3. В середину этого необычного салата положить майонез.

Салат семь холмов рецепты с фото

Рецепт приготовления салата «Восемь холмов»: 1. Все ингредиенты нашинковать тонкой соломкой, свеклу и морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами.

Салат «Пять холмов»

Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата.
Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий огурец, свежий помидор, зелень, майонез.
Количество ингридиентов зависит от величины салатника.

Мясо, огурцы, помидоры нарезаем соломкой, яйца и сыр натираем на крупной терке. Зелень измельчаем.
Укладываем продукты в произвольном порядке в виде горок на салатнике, в середину наливаем майонез и посыпаем зеленью. При желании в салат можно добавить чеснок.
После подачи на стол перемешиваем.
Приятного аппетита!

Салат «Пять холмов»

Салат «Пять холмов» 26 Янв 2009 0:46 Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата. Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий

Здравствуйте уважаемые кулинары! Выкладываю рецепт на сайте первый раз, так что прошу: не будьте ко мне слишком строги.

Рецепт этого салата моя мама узнала у подруги, та в свою очередь от другой подруги, и так далее, так что названия толком никто не знает, и мы дома его называем «На семи холмах». Насколько я знаю, есть огромное количество вариаций на эту тему, и еще раз прошу не слишком меня критиковать и обвинять в плагиате. Ну приступим к самому виновнику — салату.

— банка красной фасоли в с/с (можно и белую, но композиция не будет так красиво смотреться),

— яблоко Гренни или Семеринка (обязательно зеленое),

— морковь по-корейски (я предпочитаю морковь, которая готовится холодным маслом, а не горячим, она потом не перебивает остальные компоненты салата),

— лук, маринованный либо уксусом либо соком 0,5 лимона,

Всё нарезаем соломкой (я только лук нарезаю кубиками и помельче, не очень люблю когда он соломкой) и выкладываем на большое плоское блюдо, в центр произведения наливаем майонез. Подаем на стол и все гости такие — вауу, а потом все перемешиваем и. Приятного аппетита!

Салат семь холмов рецепты с фото

Здравствуйте уважаемые кулинары! Выкладываю рецепт на сайте первый раз, так что прошу: не будьте ко мне слишком строги. Рецепт этого салата моя мама узнала у подруги, та в свою очередь от

говядина копченая — 100 грамм
картофель фри — 100 грамм
морковь свежая — 100 грамм

лук репчатый — 100 грамм
свекла свежая — 100 грамм
огурцы — 100 грамм
помидоры — 100 грамм
100 грамм — пекинская капуста
майонез — 200 грамм

Способ приготовления рецепта

Нашинковать тонкой соломкой все ингредиенты (на терке — морковь и свеклу, полукольцами нарезать лук).
Горками выложить на большое блюдо.
Положить посередине майонез.
Перемешать перед подачей.

говядина копченая — 100 грамм картофель фри — 100 грамм морковь свежая — 100 грамм лук репчатый — 100 грамм свекла свежая — 100 грамм огурцы — 100

Салат “День Победы” или “9 Мая”

Горячее блюдо на 9 мая – День Победы 2017 рецепт с фото

Салат семь холмов рецепт — BookCooks.ru

—Рубрики

Кулинария (5951)
выпечка (1436)
Торты (445)
Салаты (436)
Консервирование (386)
Курица (322)
Закуски (305)
Овощи (262)
Бабушкины рецепты (246)
Тесто (244)
Мясные блюда (209)
Журналы (189)
Рыба (183)
Варенье (177)
Завтраки (167)
Восточные блюда (141)
Соленья (132)
Супы (132)
Соус (128)
Настойки,вино и тд (113)
К праздничному столу (97)
Видео-рецепт (94)
Пост-рецепты (90)
Хлебопечь (87)
Кофе ,чай и тд (84)
Полезности (69)

Десерт — желейное (68)
Десерт (66)
Грибы (61)
Грузинская кухня (59)
Кавказские блюда (57)
Турецкая кухня (55)
Армянская кухня (52)
Паста с. (51)
Книги,журналы о выпечки (50)
Итальянская кухня (49)
Мультиварка (44)
Русская кухня (40)
Пельмени, вареники, равиоли (39)
Готовим в горшочках (33)
Каши (32)
Сало (28)
Меню правильное питание (22)
Специи (17)
Для деток (15)
Баранина (15)
Индийская кухня (13)
Диета (5)

Йогурт (4)
Микроволновка (2)
Вязание спицами (4095)
Пуловер (1351)
Кофты,Платья,Кардиганы (663)
Шапки (645)
Советы по вязанию (518)
Узоры (268)
Вяжем детям (209)
Юбки (134)
Журналы по вязанию (111)
Носки,следки (93)
Для дома (65)
Жилет (60)
Вязание для собак (42)
Мужские свитера (37)
Аксессуары и тд (17)
Шьем легко и быстро (1667)
МК по шитью (327)
Подушки (214)
Сумки (206)
Для дома (199)
Построение выкройки (158)
Советы по шитью (151)
Шторы (78)
Для детей (63)

Коробочки (59)
Переделки (59)
Для животных (55)
Шьём постельное белье (50)
Техника для шитья (32)
Мода (17)
Как завязать шарф (15)
МК от Ольги Никишичевой (12)
Журналы по шитью (11)
Популярные видио каналы по шитью (8)
Здоровье (1167)
Упражнения (247)
Йога (143)
Травы (120)
Лечение волос (107)
Мази (91)
Лечение суставов (71)
Препараты (62)
Очищение организма (59)
Гастрит (58)
Лечение кожи (57)
Китайская медицина (45)
Лечение гипертонии (40)
ЗОЖ (35)
Медитация,практика (32)
Болезни ног (27)
Скорая помощь (18)

Гимнастика дыхательная (18)
ЛОР (13)
Лечение глаз (12)
Тибетская медицина (8)
Метод Бубновского (8)
Стоматология (7)
Иммунитет (5)
Гинекология (1)
Молитвы (867)
Магическое время (385)
Иконы (193)
Магия для начинающих (144)
Защита от любого негатива (139)
Церковные праздники (64)
Коммерция,торговля,работа (60)
Заговор для учебы (22)
Ведунья: вопрос-ответ (16)
Духовные песнопения (7)
Личное (792)
Эзотерика (264)
Стихи и юмор (106)
Учим ин. языки (70)

Юр.вопросы (58)
Гороскопы (49)
Прически (40)
Обои на рабочий стол (40)
Программы полезные для пк (38)
Музыка (34)
Маникюр -педикюр идеи (24)
Книги (24)
Камни (14)
Интернет магазины (5)
Календари (5)
Танцы (4)
Вышивка бисером (669)
Вышивка крестом (236)
Швы (36)
Бисер (21)
Вышивка на машине (21)
Журналы по вышивке (20)
Рукоделие (634)
Пэчворк (322)
Трафареты (104)
К новому году (43)
Букеты (25)
Лепка (7)
Плетение из бумаги (2)
Декупаж (474)
Декупаж на ткани (33)

Картинки для декупажу (19)
Газетницы ,ключницы (14)
Декупаж бутылок (13)
Полезные советы хозяйкам (417)
В быту (168)
Для дачи (108)
Уход за растениями На даче (96)
Декор дома (317)
Самоделки (116)
Делаем Мебель красивой (95)
Садовые дорожки (20)
Уход за кожей (217)
Вязание крючком (201)
Пасха (146)
Из старых джинсов (132)
путешествие (125)
Крым (51)
Грузия (3)
Рисование (100)
Праздники (92)
День рождения (31)
Свадьба. (28)
Новый год (20)
Пасха (5)
8 марта (1)
Комнатные растения (78)
Быстро и вкусно (68)
Книги (52)
Аудиокнига (17)
История (6)
Рус.яз. (3)
Кино и др. (40)
Психология (3)
Психология жизни (2)
(0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:03 + в цитатник

Салат «Семь холмов»

Красочный праздничный салат семь холмов из ветчины и овощей получил свое название из-за оформления. Маленькие горки всех его ингредиентов перемешиваются перед самым употреблением.

огурцы 1-2 шт.
помидоры 2-3 шт.
кукуруза 150 г
маслины 50 г
грудка куриная копченая 150 г
майонез
Ингредиенты могут быть любые.

Огурцы нарезать полукружками.

Помидоры нарезать дольками.

Копчёную куриную грудку нарезать кубиками.

И теперь самое простое.На блюдо аккуратно выкладываем:огурцы,помидоры.В центр выложить курочку.

Кукурузу между помидорами и огурцами.

Нанести майонез и выложить маслины.

more

Понадобится: картофель фри – 100 гр. говядина копченая – 100 гр. свекла свежая – 100 гр. помидоры – 100 гр. морковь свежая – 100 гр. огурцы – 100 гр. пекинская капуста – 100 гр. лук репчатый – 100 гр. майонез -200 гр.

Рецепт приготовления салата «Восемь холмов»:
1. Все ингредиенты нашинковать тонкой соломкой, свеклу и морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами.
2. Выложить горками подготовленные продукты на большую тарелку.
3. В середину этого необычного салата положить майонез.

Салат “Пять холмов”

Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата.
Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий огурец, свежий помидор, зелень, майонез.
Количество ингридиентов зависит от величины салатника.
Мясо, огурцы, помидоры нарезаем соломкой, яйца и сыр натираем на крупной терке. Зелень измельчаем.
Укладываем продукты в произвольном порядке в виде горок на салатнике, в середину наливаем майонез и посыпаем зеленью. При желании в салат можно добавить чеснок.
После подачи на стол перемешиваем.
Приятного аппетита!

Салат “Пять холмов” 26 Янв 2009 0:46 Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата. Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий

Здравствуйте уважаемые кулинары! Выкладываю рецепт на сайте первый раз, так что прошу: не будьте ко мне слишком строги.

Рецепт этого салата моя мама узнала у подруги, та в свою очередь от другой подруги, и так далее, так что названия толком никто не знает, и мы дома его называем “На семи холмах”. Насколько я знаю, есть огромное количество вариаций на эту тему, и еще раз прошу не слишком меня критиковать и обвинять в плагиате. Ну приступим к самому виновнику – салату.

– банка красной фасоли в с/с (можно и белую, но композиция не будет так красиво смотреться),

– яблоко Гренни или Семеринка (обязательно зеленое),

– морковь по-корейски (я предпочитаю морковь, которая готовится холодным маслом, а не горячим, она потом не перебивает остальные компоненты салата),

– лук, маринованный либо уксусом либо соком 0,5 лимона,

Всё нарезаем соломкой (я только лук нарезаю кубиками и помельче, не очень люблю когда он соломкой) и выкладываем на большое плоское блюдо, в центр произведения наливаем майонез. Подаем на стол и все гости такие – вауу, а потом все перемешиваем и. Приятного аппетита!

Способ приготовления рецепта

Нашинковать тонкой соломкой все ингредиенты (на терке — морковь и свеклу, полукольцами нарезать лук).
Горками выложить на большое блюдо.
Положить посередине майонез.
Перемешать перед подачей.

2 человек сохранили

Капуста,
морковь,
огурцы,
свекла,
лук репчатый,
картофель,
говядина

Автор: Нателла , Город: Москва

Приготовить семь горок, примерно равных по высоте.

Мясо и картошку пожарить отдельно.

Капусту и лук мелко нарезать.

Огурцы, свеклу и морковь потереть на крупной терке.

Смешать все продукты, заправить майонезом. Соль и перец — по вкусу.

Иногда горки не смешивают, а прямо на большом блюде подают к столу.
Каждый берет от горок сколько хочет и что хочет. Но мясо быстро заканчивается.

Рецепт салата семь холмов

—Рубрики

Кулинария (5951)
выпечка (1436)
Торты (445)
Салаты (436)
Консервирование (386)
Курица (322)
Закуски (305)
Овощи (262)
Бабушкины рецепты (246)
Тесто (244)
Мясные блюда (209)
Журналы (189)
Рыба (183)
Варенье (177)
Завтраки (167)
Восточные блюда (141)
Соленья (132)
Супы (132)
Соус (128)
Настойки,вино и тд (113)
К праздничному столу (97)
Видео-рецепт (94)
Пост-рецепты (90)
Хлебопечь (87)
Кофе ,чай и тд (84)
Полезности (69)
Десерт — желейное (68)
Десерт (66)
Грибы (61)
Грузинская кухня (59)
Кавказские блюда (57)
Турецкая кухня (55)
Армянская кухня (52)
Паста с. (51)
Книги,журналы о выпечки (50)
Итальянская кухня (49)
Мультиварка (44)
Русская кухня (40)
Пельмени, вареники, равиоли (39)
Готовим в горшочках (33)
Каши (32)
Сало (28)
Меню правильное питание (22)
Специи (17)
Для деток (15)
Баранина (15)
Индийская кухня (13)
Диета (5)
Йогурт (4)
Микроволновка (2)
Вязание спицами (4095)
Пуловер (1351)
Кофты,Платья,Кардиганы (663)
Шапки (645)
Советы по вязанию (518)
Узоры (268)
Вяжем детям (209)
Юбки (134)
Журналы по вязанию (111)
Носки,следки (93)
Для дома (65)
Жилет (60)
Вязание для собак (42)
Мужские свитера (37)
Аксессуары и тд (17)
Шьем легко и быстро (1667)
МК по шитью (327)
Подушки (214)
Сумки (206)
Для дома (199)
Построение выкройки (158)
Советы по шитью (151)
Шторы (78)
Для детей (63)
Коробочки (59)
Переделки (59)
Для животных (55)
Шьём постельное белье (50)
Техника для шитья (32)
Мода (17)
Как завязать шарф (15)
МК от Ольги Никишичевой (12)
Журналы по шитью (11)
Популярные видио каналы по шитью (8)
Здоровье (1167)
Упражнения (247)
Йога (143)
Травы (120)
Лечение волос (107)
Мази (91)
Лечение суставов (71)
Препараты (62)
Очищение организма (59)
Гастрит (58)
Лечение кожи (57)
Китайская медицина (45)
Лечение гипертонии (40)
ЗОЖ (35)
Медитация,практика (32)
Болезни ног (27)
Скорая помощь (18)
Гимнастика дыхательная (18)
ЛОР (13)
Лечение глаз (12)
Тибетская медицина (8)
Метод Бубновского (8)
Стоматология (7)
Иммунитет (5)
Гинекология (1)
Молитвы (867)
Магическое время (385)
Иконы (193)
Магия для начинающих (144)
Защита от любого негатива (139)
Церковные праздники (64)
Коммерция,торговля,работа (60)
Заговор для учебы (22)
Ведунья: вопрос-ответ (16)
Духовные песнопения (7)
Личное (792)
Эзотерика (264)
Стихи и юмор (106)
Учим ин. языки (70)
Юр.вопросы (58)
Гороскопы (49)
Прически (40)
Обои на рабочий стол (40)
Программы полезные для пк (38)
Музыка (34)
Маникюр -педикюр идеи (24)
Книги (24)
Камни (14)
Интернет магазины (5)
Календари (5)
Танцы (4)
Вышивка бисером (669)
Вышивка крестом (236)
Швы (36)
Бисер (21)
Вышивка на машине (21)
Журналы по вышивке (20)
Рукоделие (634)
Пэчворк (322)
Трафареты (104)
К новому году (43)
Букеты (25)
Лепка (7)
Плетение из бумаги (2)
Декупаж (474)
Декупаж на ткани (33)
Картинки для декупажу (19)
Газетницы ,ключницы (14)
Декупаж бутылок (13)
Полезные советы хозяйкам (417)
В быту (168)
Для дачи (108)
Уход за растениями На даче (96)
Декор дома (317)
Самоделки (116)
Делаем Мебель красивой (95)
Садовые дорожки (20)
Уход за кожей (217)
Вязание крючком (201)
Пасха (146)
Из старых джинсов (132)
путешествие (125)
Крым (51)
Грузия (3)
Рисование (100)
Праздники (92)
День рождения (31)
Свадьба. (28)
Новый год (20)
Пасха (5)
8 марта (1)
Комнатные растения (78)
Быстро и вкусно (68)
Книги (52)
Аудиокнига (17)
История (6)
Рус.яз. (3)
Кино и др. (40)
Психология (3)
Психология жизни (2)
(0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:03 + в цитатник

Салат «Семь холмов»

Красочный праздничный салат семь холмов из ветчины и овощей получил свое название из-за оформления. Маленькие горки всех его ингредиентов перемешиваются перед самым употреблением.

огурцы 1-2 шт.
помидоры 2-3 шт.
кукуруза 150 г
маслины 50 г
грудка куриная копченая 150 г
майонез
Ингредиенты могут быть любые.

Огурцы нарезать полукружками.

Помидоры нарезать дольками.

Копчёную куриную грудку нарезать кубиками.

И теперь самое простое.На блюдо аккуратно выкладываем:огурцы,помидоры.В центр выложить курочку.

Кукурузу между помидорами и огурцами.

Нанести майонез и выложить маслины.

more

Максимально полное описание: салат 7 холмов рецепт с фото для наших любимых читателей.

Понадобится: картофель фри – 100 гр. говядина копченая – 100 гр. свекла свежая – 100 гр. помидоры – 100 гр. морковь свежая – 100 гр. огурцы – 100 гр. пекинская капуста – 100 гр. лук репчатый – 100 гр. майонез -200 гр.

Рецепт приготовления салата «Восемь холмов»:
1. Все ингредиенты нашинковать тонкой соломкой, свеклу и морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами.
2. Выложить горками подготовленные продукты на большую тарелку.
3. В середину этого необычного салата положить майонез.

Салат семь холмов рецепты с фото

Рецепт приготовления салата «Восемь холмов»: 1. Все ингредиенты нашинковать тонкой соломкой, свеклу и морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами.

Салат «Пять холмов»

Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата.
Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий огурец, свежий помидор, зелень, майонез.
Количество ингридиентов зависит от величины салатника.
Мясо, огурцы, помидоры нарезаем соломкой, яйца и сыр натираем на крупной терке. Зелень измельчаем.
Укладываем продукты в произвольном порядке в виде горок на салатнике, в середину наливаем майонез и посыпаем зеленью. При желании в салат можно добавить чеснок.
После подачи на стол перемешиваем.
Приятного аппетита!

Салат «Пять холмов»

Салат «Пять холмов» 26 Янв 2009 0:46 Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата. Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий

Здравствуйте уважаемые кулинары! Выкладываю рецепт на сайте первый раз, так что прошу: не будьте ко мне слишком строги.

Рецепт этого салата моя мама узнала у подруги, та в свою очередь от другой подруги, и так далее, так что названия толком никто не знает, и мы дома его называем «На семи холмах». Насколько я знаю, есть огромное количество вариаций на эту тему, и еще раз прошу не слишком меня критиковать и обвинять в плагиате. Ну приступим к самому виновнику — салату.

— банка красной фасоли в с/с (можно и белую, но композиция не будет так красиво смотреться),

— яблоко Гренни или Семеринка (обязательно зеленое),

— морковь по-корейски (я предпочитаю морковь, которая готовится холодным маслом, а не горячим, она потом не перебивает остальные компоненты салата),

— лук, маринованный либо уксусом либо соком 0,5 лимона,

Всё нарезаем соломкой (я только лук нарезаю кубиками и помельче, не очень люблю когда он соломкой) и выкладываем на большое плоское блюдо, в центр произведения наливаем майонез. Подаем на стол и все гости такие — вауу, а потом все перемешиваем и. Приятного аппетита!

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат семь холмов рецепты с фото

Здравствуйте уважаемые кулинары! Выкладываю рецепт на сайте первый раз, так что прошу: не будьте ко мне слишком строги. Рецепт этого салата моя мама узнала у подруги, та в свою очередь от

говядина копченая — 100 грамм
картофель фри — 100 грамм
морковь свежая — 100 грамм
лук репчатый — 100 грамм
свекла свежая — 100 грамм
огурцы — 100 грамм
помидоры — 100 грамм
100 грамм — пекинская капуста
майонез — 200 грамм

Способ приготовления рецепта

Нашинковать тонкой соломкой все ингредиенты (на терке — морковь и свеклу, полукольцами нарезать лук).
Горками выложить на большое блюдо.
Положить посередине майонез.
Перемешать перед подачей.

говядина копченая — 100 грамм картофель фри — 100 грамм морковь свежая — 100 грамм лук репчатый — 100 грамм свекла свежая — 100 грамм огурцы — 100

Зима, за окном метель и морозы, рано темнеет – вот в такие тягостные вечера мы живем в мечтах о знойном лете, но мы можем себе помочь скрасить нашу тоску о лете. В этом нам поможет 7 холмов салат. Данное блюдо довольно легко в приготовлении и его может приготовить даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

– свежие огурцы – 2 шт.
– зелень петрушки рубленая
– зелень укропа рубленая
– зелёный лук
– ветчина – 300 г
– свекла по-корейски (можно купить уже готовую) – 300 г
– картофельные чипсы – 1 пачка (берём большую)
– майонез «Оливковый» – 200 г
– соль, перец чёрный свежемолотый – по вкусу.

Ветчину нарезаем кубиками как можно мельче. Огурцы и зелень (петрушка, укроп, лук) хорошенько промываем, затем огурцы нарезаем также мелкими кубиками, зелень петрушки, укропа и лука зелёного мелко рубим. Чипсы картофельные ломаем на мелкие кусочки.

Теперь берём большую плоскую тарелку или блюдо. На середину тарелки или блюда выкладываем аккуратно майонез. Вокруг майонеза небольшими горочками выкладываем все подготовленные ингредиенты по очереди, так, чтобы они были друг к другу как можно ближе. В таком виде подаём салат на стол. И лишь перед его употреблением салат тут же на тарелке или блюде перемешиваем, солим и перчим свежемолотым перцем по вкусу.

Готовьте с душой!

Поделись рецептом с друзьями

Салат “Генеральский” – гвоздь праздничного стола

Принято считать, что праздничные хлопоты – приятные хлопоты. Ведь мы хотим наготовить массу вкусненького, чтобы порадовать домашних и гостей. Да и блеснуть кулинарными способностями тоже приятно.

Но все же не будем скрывать, что и приятные хлопоты тоже утомляют.

С опытом я выбрала для праздника рецепты салатов, приготовление которых много сил и времени не отнимает, но они непременно очень вкусные.

Один из таких салатов – «Генеральский». По праву может украсить любой праздничный стол: вкусно, сытно, оригинально!

1. Соленые грибы, обжаренные вместе с луком на растительном масле.

2. Отварной картофель, нарезанный брусочками.

3. Отварная говядина, также мелко нарезанная.

4. Натертая на мелкой терке сырая морковь.

5. Натертые на мелкой терке яйца.

6. Натертый на мелкой терке сыр.

Все ингредиенты укладываются слоями в указанной последовательности. Каждый слой промазывается майонезом.

Зелень в рецепт не входит, можно просто украсить сверху небольшой веточкой.

Салат должен постоять не менее 12 часов, чтобы как следует пропитался.

Салат «Курица с апельсинами»

2 куринных грудки и 2 куринных окорочка, отварить и мелко нарезать (можно сварить одну курицу).

2 апельсина, очистить и порезать каждую дольку на 4-5 частей, если пленки долек апельсина жесткие, лучше очисть от них мякоть.

1 банка консервированной кукурузы,

100 гр. майонеза.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Майонез лучше приготовить самостоятельно. Салат очень легкий и воздушный. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита.

Салат “На семи холмах”

На сколько я знаю есть огромное количество вариаций на эту тему, и еще раз прошу не слишком меня критиковать и обвинять в плагиате. Ну приступим к самому виновнику – салату. Понадобится:

Видео (кликните для воспроизведения).

– банка красной фасоли в с/с (можно и белую, но композиция не будет так красиво смотреться),

– яблоко Гренни или Семеринка (обязательно зеленое),

– морковь по-корейски (я предпочитаю морковь которая готовится холодным маслом, а не горячим, она потом не перебивает остальные компоненты салата),

– лук маринованный либо уксусом либо соком 0,5 лимона,

Всё нарезаем соломкой (я только лук нарезаю кубиками и помельче, не очень люблю когда он соломкой) и выкладываем на большое плоское блюдо, в центр произведения наливаем майонез. Подаем на стол и все гости такие вауу, а потом все перемешиваем и … Приятного АППЕТИТА.

Будапештский салатЭтот изящный и лёгкий салат прост по составу, но если правильно и красиво нарезать в нём овощи, то его можно приготовить и в праздничные дни.

перец сладкий зеленый и красный – по 2 стручка

лук репчатый мелкий – 2 головки

чеснок – 2 зубчика

сметана – 6 ст. ложек

уксус , ароматизированный зеленью – 1 ст. ложка

перец красный молотый

лук зеленый – 1/2 пучка

Красота и свежесть перцев в нашем салате играет решающую роль. Поэтому выбирать овощи будем очень тщательно. Пусть они будут разные по цвету.

Стручки сладкого перца очистите от сердцевины и нарезать очень тонкой соломкой. Репчатый лук тоже очистите и нарежьте тонкими кольцами.

Салями нарежьте соломкой.

Подготовленные компоненты соедините в салатнике.

Чеснок очистите, через пресс отожмите на салат чесночный сок.

Для соуса сметану взбейте с добавлением уксуса, соли и молотого перца.

Заправьте салат соусом и осторожно перемешайте. Затем посыпьте нарезанным колечками зеленым луком и подавайте к столу.

Приятных Вам вечеров и воспоминаний, а может и мечтаний.. о Будапеште……

Салат «Мимоза» | ТОП-100

Куриный паприкаш | ТОП-100

Ингредиенты: Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 80 г Сахарная пудра — 100 г Какао-порошок — 3 ст.л. Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 130 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванилин — 1 г Крем: Сливки (35 %)…

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Вода – ¼ стакана ● Дрожжи сухие – 1 чайная ложка ● Молоко – 1 стакан ● Мука – около 2.5 стаканов ● Соль – 1 чайная ложка ● Сахар – 4 столовые ложки или…

Ингредиенты: ● картофель — 1-2 шт.; ● оливковое масло; ● морская соль; ● паприка (или другие специи или травы). Приготовление: Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна). Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки,…

Песочное печенье (прямоугольное) — 35 штук; молоко — 700 мл; сахар — 1 стакан; яичные желтки — 4 штуки; мука пшеничная — 2 ст. л. без верха; ванильный сахар — 1 ч.л. Приготовить вкусный торт можно и без выпечки….

Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата.

Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий огурец, свежий помидор, зелень, майонез.

Количество ингридиентов зависит от величины салатника.

Мясо, огурцы, помидоры нарезаем соломкой, яйца и сыр натираем на крупной терке. Зелень измельчаем.

Укладываем продукты в произвольном порядке в виде горок на салатнике, в середину наливаем майонез и посыпаем зеленью. При желании в салат можно добавить чеснок.

После подачи на стол перемешиваем.

(извините за некачественное фото).

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно. На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

2 человек сохранили

Капуста,
морковь,
огурцы,
свекла,
лук репчатый,
картофель,
говядина

Автор: Нателла , Город: Москва

Приготовить семь горок, примерно равных по высоте.

Мясо и картошку пожарить отдельно.

Капусту и лук мелко нарезать.

Огурцы, свеклу и морковь потереть на крупной терке.

Смешать все продукты, заправить майонезом. Соль и перец — по вкусу.

Иногда горки не смешивают, а прямо на большом блюде подают к столу.
Каждый берет от горок сколько хочет и что хочет. Но мясо быстро заканчивается.

Post Views: 148

Салат «Пятицветик» / Салаты / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты

Эх, блюдо бы побольше! Салат не нов — смесь рецептов салата «Семь холмов» и «Радуга». А у нас «Пятицветик»! Пять цветов, пять ингридиентов:

свинина жарена 350 гр.

корейская морковь 250 гр.

картошка жарена — 6 крупных картофелин

свежий огручик — без кожи 2 больших

отварна свекла — 3 средних

Зелень ни щитова! ))) — 3 пучка зеленого лука

Свининку обжарим минут 10

Добавим паприку (у меня индийская) Накроем крышкой

Добавим соли чуток, и соевого соуса

Чесночку, да еще не 10 минут!

Поджарим картошечку соломкой порезанну.

Минут 15 на все про все. Жарим под крышкой и без нее.

Вот она, заправка в салат — то, что дала нама свинина и индийская паприка.

Мяско выкладываем в серединку, отварную свеклу, свежий огурчик, корейскую морковь и зеленый лук — чередуем, выкладывая по кругу.

Кружечку-форму убираем

Можно подать порционно

А можно все перемешать и подавать в салатнице!

Признаюсь — печатаю еле еле — т.к. с мамой только что, этот тазик съели… Смачного!!!!

👌 Новогодний салат Горки, рецепты с фото

Долго искала рецепт моего салата в интернете. Салатов, которые готовятся из разных «кучек-горок», много. А вот моего нет. Спешу исправить эту несправедливость, и, возможно, у вас появится новый рецептик вкусного салата к Новому году.

Мне он очень нравится по нескольким причинам: вкусный, красивый, легкий в приготовлении, сытный и не слишком калорийный, если так можно вообще говорить про салаты с майонезом. Но, в конце концов, салат – это праздничное блюдо, а даже диетологи допускают мысль, что праздничная еда – это не кефир с огурцами.

Так что приступим.

Для салата «Горки» потребуется:

Примерно по 150 г

— моркови по-корейски
— отварной или копченой куриной грудки
— ветчины
— свежей или маринованной капусты
— свежих огурцов
— 1 пакет сухариков
— майонез

Сложность: минимальная.

Время приготовления: 20 минут (если не считать время на подготовку некоторых ингредиентов, что можно сделать заранее).

Ход работы

Делаю заранее:
Отвариваю куриную грудку.
Мариную капусту. Я делаю это накануне. Пошинковала.

Залила рассолом примерно такого состава: на 0,5 л воды по 2 ч.л. соли и сахара, 0,5 ч.л. уксуса. Так как капусту нам не хранить, можно просто положить все на глаз и на вкус.

Морковь по-корейски я или делаю сама, или покупаю. Смотря какое у меня настроение. В этот раз я поленилась и морковь у меня магазинная.

Иногда я и сухарики делаю сама. Вкус сухариков значения не имеет, меня больше интересует форма. В этот салат лучше брать те, что порезаны брусочками.
Теперь остается только порезать остальные ингредиенты. Нарезаю тонкими брусочками ветчину.

Измельчаю курицу.

Огурец режу также брусочками.

Теперь выкладываю все составные части салата на плоское блюдо.

Сразу отмечу, что не нужно накладывать слишком много, так как потом перемешивать будет сложно.
В серединке оставляем место под майонез.

Вот и все, салат готов к подаче на стол. Размешивается он перед самым началом трапезы.

Минусом этого салата можно назвать то, что он довольно много занимает места на столе. Но поверьте, это ненадолго. У нас, как правило, этот салатик улетает в первую очередь.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат «Козел в огороде» — 7 рецептов (часть 1)

14 рецептов салата «Козел в огороде» для застолий по любому поводу!

Эта наша русская традиционная закуска очень напоминает красочный салат «Чафан», который мы также обязательно рекомендуем приготовить. Так как рецепт возымел бешеную популярность на сайте, наши кулинары подготовили для вас еще целых 14 вариантов приготовления подобного блюда.

Почему именно козел и почему в огороде? Название рецепт Говорит само за себя. В огороде найти можно что угодно, ну а если запустить туда это милое домашнее животное, он обязательно будет выбирать только то, что ему по вкусу.

Так и с этой закуской. Мы предлагаем гостям не смешанные салаты, а лишь подготовленные компоненты с заправками, а уж каждый сам для себя решит, какой именно вариант сотворить на своей тарелке.

Чем еще хорош этот салат? Во-первых, приготовить его можно из чего угодно, комбинируя продукты по своему вкусу. Во-вторых, салат не нужно заправлять майонезом, а значит, что и срок хранения у него увеличивается. Даже если ваши гости не съедят его полностью, до следующего дня закуска не испортится в холодильнике.

Соусы к салатам подаются отдельно или выкладываются горкой в центре блюда. В качестве соусов подходит майонез, сметана, натуральный йогурт, мягкий сыр — в зависимости от состава.

Количество продуктов в рецептах указано примерно на 4 порции.

Салат «Козел в огороде» с чипсами

Именно чипсы здесь играют основную роль и придают вкус. Вы можете выбрать с любыми вкусовыми добавками, но лучше всего взять обычные чипсы с солью. Важно: сервируйте блюдо уже перед самой подачей, чтобы чипсы сохранили свои хрустящие свойства.

Состав:

Чипсы — 50 г
Помидор свежий — 2 шт (250 г)
Огурец свежий — 2 шт (200 г)
Кукуруза консервированная — 1 банка (180 г)
Лук репчатый маринованный — 150 г
Майонез — по необходимости
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу

Готовим:

Помидоры измельчить кубиками, огурцы — дольками. С кукурузы слить жидкость. Лук замариновать, как указано в рецепте по ссылке. Выложить продукты на блюдо. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. Соус к салату подавать отдельно.

Салат «Козел в огороде» с морковью по-корейски

Основной ингредиент, которые придает вкус этому варианту салата, — морковь, лучше приготовить самостоятельно, но вполне подходит и покупная. Если хотите пикантности, выбирайте острую корейскую морковь. А свеклу, которая придаст блюду легкую приятную сладостью, выбирайте по цвету и форме. Самая вкусная та, которая имеет слегка приплюснутую форму и цвета переспелой вишни. Не берите круглые корнеплоды, в них много жестких волокон, что испортит общее впечатление от козла в огороде.

Что надо:

Свекла варёная — 300 г
Капуста белокочанная — 200 г
Морковь по-корейски — 200 г
Яблоко кислое (зеленое) — 250 г
Ветчина — 200 г
Майонез — по необходимости
Лимонный — половинка
Соль — по вкусу

Как приготовить:

Отваренную свеклу очистить и натереть на крупной терке. Так как мы используем корейскую морковь, то и свеклу лучше нашинковать на специальной терке. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками, если используете средние и поздние сорта. Ветчину измельчить. Яблоко порезать и сбрызнуть соком лимона. Выложить все ингредиенты на тарелку, в центра добавить соус.

Салат «Козел в огороде» с мясом

Мясо для этого варианта приготовления подходит любое — свинина, говядина, мясо птицы, копченое мясо, соленое, балык. Именно мясной ингредиент с гранатом дает неповторимое вкусное сочетание. Попробуйте!

Продукты:

Балык свиной или свинина — 400 г
Помидор свежий — 2 шт (250 г)
Огурец свежий — 2 шт (200 г)
Капуста пекинская — 200 г
Лук репчатый красный — 1 шт (100 г)
Зёрна граната — 150 г
Майонез — по необходимости
Сахар — по указанному ниже рецепту
Уксус — по указанному ниже рецепту
Соль — по вкусу

Приготовление:

Балык тонко нашинковать. Если используете для этого салата мясо, нарежьте свинину такими же тонкими ломтиками и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.

Красный репчатый лук замариновать в уксусе. Зерна граната очистить от пленочек. Пекинскую капусту, помидоры и огурцы нарезать. Выложить все продукты на сервировочное блюдо. Майонез можно подать отдельно.

Салат «Козел в огороде» с картофелем

В этой закуске используется обжаренный картофель, как и в рецепте «Гнездо глухаря». Во втором шаге приготовления вы сможете прочитать, как сделать картофель хрустящим.

Что понадобится:

Куриное филе — 1 шт (400 г)
Картофель — 4 шт (400 г)
Морковь свежая — 2 шт (200 г)
Сыр твёрдый — 200 г
Огурцы соленые — 2 шт (200 г)
Лук репчатый 1 шт (100 г)
Майонез — по необходимости
Растительное масло — для жарки и фритюра
Чеснок — по вкусу
Пряные сушеные травы — щепотка
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Как сделать:

Куриное филе обжарить в растительном масле до готовности и золотистого цвета. Картофель нашинковать и обжарить во фритюре. Огурцы и сыр порубить кубиками, морковь натереть на тонкой терке. Майонез смешать с измельченным чесноком и сушеными травами. Сервировать тарелку подготовленными ингредиентами. Соус подать либо отдельно, либо выложить в центр ингредиентов.

Салат «Козел в огороде» с курицей

А это облегченный вариант козла в огороде для тех, который точно не принесет тяжести после еды, даже если вы съедите добавку. Кстати, привычный твердый сыр можно заменить мягкой рассольной брынзой. А для соуса смешать сметану с домашним мягким сыром.

Нужно:

Куриное филе — 1 шт (400 г)
Огурец свежий — 2 шт (200 г)
Сыр твёрдый — 100 г
Морковь свежая — 2 шт (200 г)
Капуста пекинская — 300 г
Яблоко кислое — 2 шт (200 г)
Лимон — 1 шт
Майонез — по необходимости
Сметана — по необходимости

Процесс:

Курицу нарезать кубиками и обжарить в масле. Остудить и выложить на блюдо в центр. Яблоко и сыр измельчить кубиками. Яблоко сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело. Огурцы и морковь тонко нашинковать. Пекинскую капусту также нашинковать тонко. Выложить все ингредиенты. Сметану смешать с майонезом 1:1, добавить лимонный сок по вкусу и подать отдельно в пиале.

Салат «Козел в огороде» с сухариками

Любите похрустеть сухариками? Их вполне можно использовать и в этой закуске. Только мы их не в магазине купим, а приготовим сами. Как приготовить сухарики можно посмотреть в рецепте горохового супа. Но там все предельно просто.

Из чего готовим:

Ветчина — 300 г
Огурец свежий — 2 шт (200 г)
Капуста пекинская — 200 г
Батон — 200 г
Кукуруза консервированная — 1 банка (180 г)
Зелень (лук, укроп) — по 1 пучку
Майонез со сметаной (1:1) — по необходимости

Описание:

Батон нарезать в виде сухариков и обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Также батон можно выложить на противень и подсушить в духовке. С кукурузы слить жидкость. Пекинскую капусту и огурцы нашинковать. Ветчину нашинковать кубиками и выложить в центр блюда. Зелень мелко порубить, часть зелени выложить в качестве ингредиента. Сметану смешать с майонезом и второй частью зелени, подавать отдельно.

Салат «Козел в огороде» с гранатом

Еще один вариант приготовления салата с гранатом. Лук для этого рецепта рекомендуем замариновать в лимонном соке, ссылку найдете в описании.

Какие продукты нужны:

Балык свиной — 200 г
Капуста белокочанная — 150 г
Свекла варёная — 150 г
Лук репчатый красный — 100 г
Сухарики — 100 г (см. рецепт выше)
Зёрна граната — 150 г
Лимон — 1/2 шт
Сахар — по рецепту маринада
Зелень — по рецепту маринада
Майонез — по необходимости
Соль — по вкусу

Собираем салат:

Балык нашинковать. Красный сладкий лук замариновать в лимоне. Гранат очистить от пленочек. Свеклу натереть на терке, капусту тонко нашинковать. Если капуста не ранняя, а средних или поздних сортов, слегка помните ее руками. Выложите все подготовленные ингредиенты на сервировочную тарелку.

Больше рецептов салата «Козел в огороде» вы найдете во второй части статьи.

Приятного аппетита!

Салат с сухариками рецепт с фото – пошаговое приготовление салата с сухариками и колбасой

Салат сухариками обязательно понравится всем, а не только любителя сухариков, так как в этом салате есть много различных ингредиентов, которые при этом дополняют друг друга. Салат получается очень оригинальным и необычным на вкус. Он красиво украсит ваш праздничный стол, так как выглядит он великолепно. Такое блюдо ваши гости точно еще не пробовали! А также этот салат очень быстро готовить, что не может не радовать занятых людей!

Советы

Главное, не перемешивать салат сразу, а сделать это перед подачей или уже за столом.
Если вы не любите колбасу, то ее можно заменить на отварную или жареную курицу.
Крабовые палочки перед готовкой салата нужно предварительно разморозить.

Попробуйте также

А для любителей сухариков можно приготовить множество различных блюд, которые непременно придутся по вкусу всему вашему семейству и гостям. Попробуйте приготовить, например:

Ингредиенты для салата с сухариками

Сухарики — 200 г
Крабовые палочки — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Колбаса — 100 г
Огурец — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Майонез — 50 г
Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить салат с сухариками

Нарезаем колбасу соломкой.
Огурец моем и нарезаем соломкой.
Яблоко моем, чистим от семечек и косточек и нарезаем на кусочки.
Сладкий перец нарезаем на кубики.
Крабовые палочки нарезаем на маленькие кусочки.
Ингредиенты для салата выкладываем на тарелку для подачи и в середину кладем майонез.

Приятного аппетита!

Меню | Семь холмов Стамбул

Скоро появится меню завтраков!

Хумус 9,5
Пюре из восточного фальвированного нута с пастирмой на гриле — подается теплым

Acılı Ezme / Острая и пряная паста 9,0
Разнообразие чили в сочетании с экзотическими специями

Mütebbel / Smoky Eggplant 9,5
Копченый баклажан, смешанный со сливочно-чесночным йогуртом, посыпанный молотыми фисташками

Лебни / Травы и огурцы 9.0
Обжаренные огурцы и укроп, посыпанные ложкой сливочного йогурта

Közlenmiş Sebze / Обжаренные овощи 10,9
Смесь жареных овощей, подается с оливковым маслом и гранатовым соусом

Barbunya Pilaki / Borlotti Beans 9.0
Бобы и морковь, слегка тушеные с оливковым маслом и помидорами

Боран-и-Хасса / Шпинат и ревень 9,5
Тушеный шпинат и лук, подаются с йогуртовым кремом из ревеня

Блюдо из семи мезе (мин.2 чел.) 16,5
Смесь закусок Seven Hills с турецким хлебом

oban Salatası / Салат пастуха 9,5
Нарезанные овощи среди сыра и оливок, заправленные бальзамическим соком

Пияз / Салат из белой фасоли 9,5
Фасоль каннеллини с хрустящим луком и яйцом пашот с классическим винегретом

Bahçe Salatası / Садовый салат 9,0
Смесь свежей садовой зелени, приготовленная с восхитительной заправкой

Soğan Salatası / Луковый салат 8.0
Тонко нарезанный лук с помидорами и посыпанный сумахом

Izgara Sebze Salatası / Салат из жареных овощей 12,0
Отборные жареные овощи, маринованные с песто из базилика и сыром халуми

Balık / Улов дня (дневная рыночная цена)
Все, что кусается! Спросите у дружелюбного персонала о сегодняшнем ассортименте рыбных блюд, которые можно приготовить и приготовить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями

orba / Суп дня (Entre 8.5 / Основной 10.9)

Ciğer Tava / Жареная бычья печень 19,5
Приправленная бычья печень, обжаренная и подается с хрустящим луковым салатом с рисом, чипсами или картофельным пюре на ваш выбор

İçli Köfte / Kibbi 18,0
Аппетитный булгур с тушеной постной говядиной со специями ИЛИ пряными овощами, подается с садовым салатом

Mantı / Dumpling 18,5
Паста индивидуальной формы ручной работы с начинкой из мяса или овощей, подается с одной из следующих основ на выбор:
Традиционный чесночный йогурт,
томатная основа,
Песто,
Tom Yam,
Creamy Mushroom

Hünkar Beğendi 24.9
Гуляш из баранины, приготовленный на медленном огне, подается на подушке из пюре из копченых баклажанов и садового салата

Kuzu İnciği 24.9
Тушеная голень ягненка

İzmir Köfte 22,9
Острый Köfte, запеченный в духовке, приготовленный с сезонными овощами

Махмудие 23,9
Курица, маринованная с медом и лимонными травами, приготовленная в кокосовых сливках с экзотическими сухофруктами и орехами

Mutancana 24.9
Филе баранины, приготовленное в насыщенном томатно-пряном соусе с добавлением специй, изюма и инжира

Все блюда подаются с рисом, кроме Hünkar Beğendi.

Глиняные горшки, приготовленные в духовке по оригинальным рецептам, на любой вкус.

Эти блюда будут поданы с рисом и на ваш выбор Сливки или Помидоры основа

Морепродукты Гювеч 26,5

Гювеч с курицей 23.5

Вегетарианский Гювеч 22,5

Гювеч из баранины 24,5

Kuzu Şiş 24,5
Маринованное филе ягненка с салатом Shepherd’s

Tavuk Şiş 22,5
Филе куриного бедра со свежим садовым салатом

Канат 20,5
Куриные крылышки по-каджунски со свежим садовым салатом

Köfte 21,5
Знаменитый İnegöl köfte с салатом пияз

Balık Şiş 26.5
Рыба-меч, сезонные овощи, свежий садовый салат

Sebzeli Şiş 21,0
Чеснок, маринованные сезонные овощи, салат Шеперда

Karışık 27,0
Ассорти из угольных блюд с луковым салатом

İstanbul Izgara (мин. 2 человека) 50.0
Креативная смесь от шеф-повара с салатами и дополнительными мезе

Подается с картофельным пюре, чипсами ИЛИ рисом на ваш выбор

Хлеб с чесноком и пряностями 7.9

Sadrazam Pide 17,5
Тонко нарезанная пастырма, смешанная с сыром и яйцом

Сарай Пиде 17,5
Фруктовый фарш из семи специй, тщательно перемешанный с сыром и нарезанной кубиками баранины

Sultan Pide 17,5
Специальный соус Seven Hills в сочетании с сыром и бараниной

Beyoğlu Pide 19,5
Ассорти из морепродуктов, смешанных с соусом Босфор, с сыром и каперсами

Üsküdar Pide 17.5
Комбинация сыров и свежей зелени, политая ароматным соусом

Topkapı Pide 17,5
Сезонные овощи в сочетании с сырно-томатным соусом

Доступна пидная база без глютена — добавьте 3 доллара к ценам выше

Приправленные чипсы 10,0
Золотисто-коричневые чипсы, приправленные нашей собственной смесью специй, подаются с майонезом и томатным соусом

Картофельные дольки 11.0
Мясные острые дольки со сладким перцем чили и сметаной

Куриный наггетс 12,0

Рыбное филе в темпуре 12,0

Кёфте на гриле 12,0

Все детские блюда, указанные выше, включают томатный соус с майонезом и на ваш выбор хрустящих чипсов , картофельное пюре ИЛИ рис .

Спагетти Болоньезе 12,0
Спагетти с соусом из нежирной говядины и томатами и натуральным йогуртом

Fırın Sütlaç 11.5
Традиционный деревенский рисовый пудинг

Kabak Tatlısı 11,5
Восхитительно нарезанная тыква с сыром маскарпоне и грецким орехом

Aşüre 11,5
Sweet ‘n Spicy Noah’s pudding

İrmik Helvası 10,5
Теплая манная халва с мороженым

Kaymaklı İncir Tatlısı 9.0
Тушеный инжир с двойными сливками и бланшированным миндалем

Чизкейк 11.5
Чизкейк запеченный Золотой рог

Блюдо для мороженого 11,5
Трио домашнего мороженого с уникальными вкусами

Sıcak İçecekler / Горячие напитки

Традиционно сваренный турецкий чай ( Glass 2.5 / Pot 8.5)
Сорта чая ( Cup 4.0)
Яблоко, шиповник, липа, жасмин, зеленый чай,
Ромашка, Эрл Грей, мята, и фруктовые смеси
Горячий шоколад 5.0
Чай Латте 5,0
Салеп 5,0

Ася Пасифик / Азиатско-Тихоокеанский регион

Традиционный турецкий кофе 4,5

Espresso
Short black 3.6
Long black 4.0

Cappucino 4.0
Flat white 4.0
Café late 4.0
Macchiato 3.6
Mocha0

Также доступен в без кофеина с обезжиренным , без лактозы или соевым молоком — пожалуйста, проинформируйте персонал о специальных медицинских требованиях.

Souk İçecekler / Холодные напитки

	Стекло	Кувшин
Разновидности безалкогольных напитков	3.5	12,0
Coca Cola, Coke Zero, Diet Coke, Sprite, Sunkist, Solo, 7-Up, Mountain Dew
Разновидности фруктовых соков	4,0	14,0
Органический апельсин, яблоко, вишня, персик, гранат, абрикос
Газированная минеральная вода	3,5
algam	3.5	12,0
Турецкий напиток из маринованной репы
Айран	3,5	12,0
Традиционный турецкий йогуртный напиток

Buzlu İçecekler / Холодные напитки

Разновидности холодного чая ( Glass 4.0 / Jug 14.0)
Лимон, персик, манго
Icy Frappe 7.0
Клубника, кофе, карамель, шоколад, банан
Холодный кофе 7,5
Ледяной шоколад 7,5
Толстый коктейль 7,5
Клубника, кофе, карамель, шоколад, банан

Alpha & Co. — Семь холмов RSL

ALPHA & CO.

Alpha & Co. специализируется на вкусных свежих продуктах, искусно приготовленных из качественных сезонных продуктов.

Alpha & Co. открыт на обед и ужин, 7 дней в неделю и предлагает обширное меню, в котором представлены все любимые вами клубные блюда по отличным ценам для участников, включая классические клубные фавориты, блюда из морепродуктов, свежие салаты, вкусные гамбургеры, сочные комбинации ребер, качество. лучшие стейки и кое-что для детей.

МЕНЮ ПРОСМОТРА

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ АКЦИИ

Обратите внимание на наши еженедельные специальные предложения по выгодным ценам. Эти аппетитные предложения позволят вам попробовать наше меню по ценам, которые понравятся вашему кошельку! Доступно с воскресенья по четверг, за исключением государственных праздников и дней особых мероприятий (например, Дня матери и Дня отца).

ВОСКРЕСЕНЬЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ
РЕБРА ДНЯ
1/2 ребра с чипсами и салатом
M $ 18 | 20 млн. Долларов США

ПОНЕДЕЛЬНИК СПЕЦИАЛЬНЫЙ
BARRAMONDAYS
Филе дикого баррамунди подается с салатом и тартаром
M $ 14.5 | 16,5 мексиканских песо

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД НА ВТОРНИК
BANGERS & MASH
с горохом и подливой
M $ 14,5 | 16,5 мексиканских песо

СПЕЦИАЛЬНЫЙ УЖИН НА ВТОРНИК
300GM NEW YORK CUT SIRLOIN
с чипсами и салатом
M $ 14,5 | 16,5 Нм $

СПЕЦИАЛЬНАЯ СРЕДА
ПАСТА ДНЯ
Боскайола, вегетарианская, аматричана, крем-песто из курицы или болоньезе с макаронами на ваш выбор.
M $ 16 | 18
н. М.
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЧЕТВЕРГ
SCHNITZELS
Шницель из курицы или свинины
с чипсами, салатом и соусом на ваш выбор
M $ 16 | 18
н. М.
ТОРГОВЫЕ ЧАСЫ
ОБЕД УЖИН
ПОНЕДЕЛЬНИК 11:30 — 14:30 17:30 — 20:30
ВТОРНИК 11.30.00–14.30 17:30 — 20:30
СРЕДА 11:30 — 14:30 17:30 — 20:30
ЧЕТВЕРГ 11:30 — 14:30 17:30 — 20:30
ПЯТНИЦА 11:30 — 14:30 17:30 — 21:00
СУББОТА 11:30 — 14:30 17:30 — 21:00
ВОСКРЕСЕНЬЕ 11:30 — 14:30 5.30–20:30
* Alpha & Co. будет закрыта на Рождество.
Меню Парк-Сити | Очаг и холм
Каберне Франк 54
Valdivieso, Колчака, Чили
Каберне Совиньон 12/46
337 Noble Vines, Лоди, Калифорния
Каберне Совиньон 15/58
True Myth, Пасо Роблес, Калифорния
Каберне Совиньон 44
Шон Минор, Сонома, Калифорния
Каберне Совиньон 90
Подвалы Тамарак, долина Колумбия, Вашингтон
Кариньян / Мурведр 80
Эклат, Долина Мауле, Чили
Гаме 50
Генри Фесси, Моргон, Франция
Мальбек 13/50
Don Miquel Gascon, Мендоса, Аргентина
Мальбек / Таннат 40
Piattelli, Долина Кафаяте, Аргентина
Мальбек 54
Felino, Мендоса, Аргентина
Мерло 44
Los Osos, Пасо Роблес, CA
Неббиоло 98
Côtes de Ciel, Красная гора, WA
Маленькая Сира 56
Peachy Canyon, Пасо Роблес, Калифорния
Пино Нуар 14/54
Planet Oregon, Уилламетт Вэлли, OR
Пино Нуар 90
Louis Latour, Марсанне, Франция
Красная смесь 48
Damsel Cellers, Columbia Valley, WA
Красная смесь 54
Domaine de Fenouillet, Рона, Франция
Смесь красных 64
Pence Estate PTG, Санта-Рита-Хиллз, Калифорния
Красная смесь 11/42
Mountain Town Red, Орегон, Парк-Сити, Юта
Риоха 52
La Montesa, Риоха, Испания
Шираз 32
Paringa, Южная Австралия, Австралия
Сира / Гренаш 48
Chateau Maris, Лангедок, Франция
Сира 80
Gramercy Lower East, Columbia Valley, WA
Зинфандель 50
Wild Thing, округ Мендосино, Калифорния
Зинфандель 94
Джефф Кон, Свитуотер-Спрингс, Калифорния
Семислойный салат (Вкусный зеленый салат!)
Опубликовано: 8 августа 2018 г.Обновлено: 13 июля 2020 г.Автор: Кристен Хиллз
Этот вкусный свежий салат легко приготовить, и его намного проще подавать, чем ваш традиционный семислойный салат! Никто не упускает из виду ни один из вариантов этого классического гарнира Среднего Запада.
Семислойный салат
Мне нравится наш многослойный салат в блюде парфе , но иногда бывает сложно ощутить вкус всего, что есть в вашей сервировке.
Я решил сделать его на сковороде 9 × 13, и он стал НАМНОГО ПРОЩЕ! Если вы ищете новый салат, я настоятельно рекомендую попробовать этот вариант на этой классической стороне Среднего Запада.
Если его еще нет, то он быстро станет основным продуктом на каждом семейном собрании, когда вы его принесете.
Нам нравится этот рецепт салата из семи слоев, потому что он сделан из очень простых ингредиентов и легко настраивается. Вы можете заменить свои любимые овощи теми, которые не так сильно любите, или заменить сыр на другой вкус.
Вот что мы добавляем в наш салат из семи слоев:
Салат (мы любим айсберг или ромэн)
Сельдерей
Яйца, сваренные вкрутую (используйте готовые изделия или попробуйте наш надежный метод )
Приготовленный, раскрошенный бекон
Помидоры черри
Лук зеленый
Сыр Чеддер
Горох замороженный
Майонез
Сметана
Как приготовить семислойный салат:
Положите 5 яиц и залейте водой в кастрюле на плите до кипения.Как только они закипят, установите таймер на 7 минут. Когда таймер сработает, снимите яйца с огня. Промойте их холодной водой, очистите и нарежьте.
Пока яйца готовятся, начните готовить бекон. Отложите, когда закончите.
Нарезать или порвать салат и выложить в форму для выпечки 9 × 13 .
Нарезать сельдерей и добавить поверх салата. Добавьте немного соли и перца.
Нарезать яйца вкрутую и добавить сверху. Снова добавьте немного соли и перца.
Бекон покрошить и добавить поверх яиц.
Добавьте нарезанные помидоры и зеленый лук, затем полейте 2 чашками сыра.
Вылейте 10 унций частично замороженного гороха. (Я просто оставляю замороженный горошек, пока готовлю это блюдо. К тому времени, когда пора есть, горох достаточно разморозится).
В маленькой миске смешайте майонез и сметану. Хорошо перемешать. Выложите сверху замороженный горошек.
Посыпать сверху оставшимся сыром.
Сделайте вперед или сохраните:
Из-за характера смеси майонеза и сметаны поверх этого салата мы не рекомендуем готовить его раньше, чем за 6-8 часов, иначе он может быть слишком сырым для подачи.
Хотя мы сомневаемся, что там останутся остатки салата, он может плохо храниться из-за смеси майонеза и сметаны сверху (мы не рекомендуем это делать).
Ищете еще рецепты салатов? Попробуйте эти:
Кристен
Порций: 10
Рецепт семислойного зеленого салата
Этот вкусный свежий салат легко приготовить и намного проще подавать, чем традиционный семислойный салат! Никто не упускает из виду ни один из вариантов этого классического гарнира Среднего Запада.
10 мин Время подготовки
10 мин Общее время
Сохранить рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
3 стакана нарезанного салата (айсберг или ромэн)
3 стебля сельдерея (нарезанного)
соль и перец по вкусу
8 унций бекона (сваренного и раскрошенного)
5 яиц (сваренных вкрутую и охлажденных)
1 стакан помидоров черри (нарезанных)
6 зеленых луковиц (нарезанных)
4 стакана тертого сыра чеддер (разделенных)
10 унций замороженного гороха (частично размороженного)
3/4 стакана майонеза
3/4 стакана сметана
соль и перец по вкусу
Инструкции
Нарезать или порвать салат и выложить в блюдо 9 x 13
Нарезать сельдерей и добавить поверх салата.Добавьте немного соли и перца.
Яйца вкрутую нарезать и добавить сверху. Снова добавьте немного соли и перца.
Измельчите бекон и добавьте поверх яиц.
Добавьте нарезанные помидоры и зеленый лук, затем полейте 2 стаканами сыра.
Налейте 10 унций частично замороженного гороха. (Пока я готовлю это блюдо, я просто оставляю замороженный горошек отстояться. К тому времени, когда пора есть, горох достаточно оттает.)
Смешайте майонез и сметану. Хорошо перемешать. Выложите сверху замороженный горошек.Добавьте соль и перец по вкусу.
Посыпьте сверху оставшимся сыром. (Я использовал чеддер, но пармезан тоже был бы восхитительным!)
7.8.1.2
1107
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/seven-layer-green-salad/
Шесть сестер
Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!
Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.
Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня !
У нас есть масса рецептов с пошаговыми инструкциями, как приготовить столько вкусных рецептов.У нас также есть много рецептов Instant Pot!

Наше меню — Wye Hill Kitchen & Brewing
МАЛЫЕ ТАРЕЛКИ И АКЦИИ
5,75 долл. США
Яйца с пряностями (3 шт)
деревенская ветчина, батат, укроп, хрен | GF
5 долларов.75
7,75 долл. США
Жареный свекольный хумус
лаваш, приготовленный на гриле | V
7,75 долл. США
8 долларов.75
Жареные зеленые помидоры
пивоваренное зерно, деревенская ветчина, ранчо с обугленным луком
8,75 долл. США
10,75 долл. США
Риллет с курицей Буффало
куриный спред конфи, горгонзола, сельдерей, фокачча Union Special
10 долларов.75
8,75 долл. США
Пивной сыр
пилзнер и янтарный эль, картофель фри
8,75 долл. США
6 долларов.75
Барбекю фри
барбекю приправа для картофельных чипсов, ранчо с обугленным луком | GF
6,75 долл. США
11,75 долл. США
Классический BLT
микс зелени, айоли песто из грецких орехов, закваска Union Special
11 долларов.75
14,75 $
Бургер Morning Glory
1/3 фунта бургер, бекон, авокадо, жареное яйцо, помидоры, зелень
14,75 $
Бургер Уай Хилл *
1/3 фунта бургер, чеддер, гауда, жареные зеленые помидоры, бекон, крем-чипотле
Салат с козьим сыром и гранатом
салат-латук, фундук, нарезанные яблоки, гранатовый винегрет | GF
11 долларов.75
Тако клин
айсберг, чоризо, сыр котия, осколки тортильи, помидоры, мусс из авокадо и кинзы, крем из лайма чипотле | GF
11,75 долл. США
11 долларов.75
Французские тосты
бриошь, яблоко, яблочное масло
11,75 долл. США
12,75 долл. США
Омлет с грибами
подается с зеленым салатом | GF
12 долларов.75
14,75 $
Шаксука
томаты тушеные, яйца пашот, авокадо, козий сыр, кинза, фокачча Union Special
14,75 $
15 долларов.75
Креветки и крупа
домашние креветки три джамбо, чоризо, яйцо 63 градуса, сырная крупа, маринованный лук, сальса верде | GF
15,75 $
12 долларов.75
Чоризо и паштет из сладкого картофеля
сальса верде, чипотле крем, яичница, тортилья, авокадо | GF
12,75 долл. США
Короткое ребро и крупа
ребро, нарезанное кубиками, сырная крупа, яйцо 63 градуса, маринованный лук, подливка с травами | GF
15 долларов.75
Вафли Фалафель
микс салат, тахини винегрет, хумус из свеклы, запеченный заатар нут
15,75 $
8 долларов США
Уай-Хилл Кровавая Мэри
Рецепт бабушки Джейсона…
8 долларов США
8 долларов США
Сезонная мимоза
пуансеттия
8 долларов США
28 долларов США
Создайте свою собственную Мимозу
бутылка кавы и апельсинового или клюквенного сока
28 долларов США
35 долларов США
Рейс радужной мимозы
пуансеттия, апельсиновый сок, зеленое яблоко, тропический синий, цветок гороха лимон
35 долларов США
Ресторан и пивоварня Top of the Hill — Меню ужина
Закуски
Салаты
Бутерброды
записей
чаши
Десерты
ПРОЕКТ СПИСКА
СПИСОК БУТЫЛКИ
БЕЛОЕ ВИНО
КРАСНОЕ ВИНО
Винокурня TOPO
ПОДПИСАННЫЕ КОКТЕЙЛИ
ТОПО-МУЛЫ
Горячие напитки
ПОЗДНЯЯ ЕДА (22:00 — закрытие)
5 долларов.99
ХАЛАПЕНЬО-ЧЕДДАРСКИЕ ЩЕНКИ
полдюжины кукурузных хлопьев, смешанных с рубленым халапеньо, сыром чеддер и местной пахтой, подается с белым коктейльным соусом для макания (вегетарианский)
5,99 долл. США
8 долларов.25
Ящерицы
ломтики укропа и чипсы халапеньо, обжаренные до хрустящей корочки в пивном кляре TOPO, подаются с соусом для окунания чипотле ранчо (вегетарианский)
8,25 долл. США
8 долларов.99
БОЛЬШИЕ ПАЛЬЦЫ
полфунта сочных жареных куриных котлет с соусом Шрирача из буйвола, барбекю, тайского перца чили или чеснока на ваш выбор
8,99 долл. США
7 долларов.99
БАВАРСКИЕ ПРОЦЕЛИ
подается с пивно-сырным соусом TOPO (вегетарианский)
7,99 доллара США
8,99 долл. США
FRANKLIN STREET NACHOS
хрустящие чипсы из тортильи с сыром чеддер, черной фасолью, пико де галло и сметаной (вегетарианские)
8 долларов.99
добавить авокадо + 2 доллара / добавить курицу + 3 доллара
9,99 долл. США
СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ И ПЕРЕЦ ЖЕЛЕ
картофель фри из сладкого картофеля, нарезанный вафлями, со сливочным сыром и домашним соусом из перечного желе (вегетарианский) (без глютена)
9 долларов.99
6,99 долл. США
ДОМ САЛАТ
свежая зелень, сыр горгонзола, помидоры, огурцы и заправка на ваш выбор: винегрет Old Well White, малиновый винегрет, медовый дижон, сыр с плесенью, ранчо, баджа или масло и уксус (вегетарианские)
6 долларов.99
добавить авокадо + 2 доллара / добавить курицу + 3 доллара
8,99 долл. США
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
свежей зелени в домашнем малиновом винегрете, украшенном орехами пекан, золотым изюмом и местным козьим сыром (вегетарианский)
8 долларов.99
добавить авокадо + 2 доллара / добавить курицу + 3 доллара
12,99 долл. США
САЛАТ С КУРИНОЙ БАЙЯ
свежей зелени в домашней сливочной заправке Baja, помидоры, огурцы, яйца вкрутую, горгонзола, белый и желтый сыр чеддер, покрытый кукурузной мукой, куриные шашлычки и чипсы из тортильи Baja
12 долларов.99
13,99 $
САЛАТ С ТАЙСКИМ ТУНЦОМ
нарезанный суши тунец, обжаренный с тайским соусом чили, крем васаби, пушистый лук, обжаренные в меде орехи и семена кунжута, на подушке из свежей зелени
13 долларов.99
15,99 долл. США
САЛАТ С ЛОСОСЕМ
на гриле 8 унций. лосось на выбор салата: домашний, козий сыр, баха или тайский
15,99 долл. США
10 долларов.99
ТОСКАНСКИЙ ДЕЛИ КЛУБ
ветчина, индейка и копченый проволоне на деревенском итальянском хлебе с тертым салатом, помидорами, красным луком, банановым перцем, винегретом из красного вина, айоли с чипотле, подается с чипсами Old Bay чайник
10,99 долл. США
11 долларов.99
ЮЖНЫЙ СЭНДВИЧ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
, жареная куриная грудка с маринованными огурцами и айоли на местной ферме округа Чатем, подается с картофелем фри в пивном кляре
11,99 $
12 долларов.99
ТОП БУРГЕР
на гриле 8 унций. бургер из говядины с салатом, помидорами, красным луком, айоли и американским сыром на ваш выбор, перцем джек, чеддером, швейцарским соусом или горгонзолой на домашней булочке бриошь, подается с картофелем фри в пивном кляре
12,99 долл. США
добавить бекон + 1 $ / добавить авокадо + 2 $
12 долларов.99
ЭДАМАМЕ БУРГЕР
Домашняя лепешка из эдамаме с цацики, салатом, помидорами и красным луком на домашней булочке бриошь с картофелем фри и вафлями из сладкого картофеля (вегетарианская)
12,99 долл. США
12 долларов.99
ТОРТЫ С ДИКИМИ ГРИБАМИ
хрустящих местных и органических пирожных с обжаренным портобелло, шиитаке и вешенками в сливочном соусе из розмарина и кешью (вегетарианский)
12,99 долл. США
15 долларов.99
КУРИЦА, ЖАРЕНАЯ НА МАСЛЕ
Куриная грудка местного производства, обжаренная до хрустящей корочки с грибным кремом, покрытая нарезанными кубиками помидорами и зеленым луком, картофельным пюре, сезонными овощами и бисквитом из пахты
15,99 долл. США
14 долларов.99
ПАСТА КУРИНАЯ ЮГО-ЗАПАД
Паста джемелли с курицей гриль, черной фасолью, кукурузой и сливочным соусом чипотле, покрытая зеленым луком, помидорами, белым сыром чеддер и хрустящими полосками тортильи
14,99 долл. США
14 долларов.99
ФРАНЦУЗСКИЙ КВАРТАЛ ДЖАМБАЛАЯ
креветки, курица-гриль и колбаса Андуй, обжаренные с рисом арборио, луком, помидорами и жареной бамией в насыщенном каджунском бульоне
14,99 долл. США
19 долларов.99
БОЛГОГИ ЛОСОСЬ
на гриле 8 унций. лосось в липкой глазури для барбекю по-корейски, коричневый рис, кимчи из эдамаме и вьющиеся соломки вонтон
19,99 долл. США
19 долларов.99
ТОПО ВИСКИ И КОКСНАЯ ГОВЯДИНА
Короткие ребрышки из говядины без костей, тушеные на медленном огне в соусе из виски и кока-колы TOPO 8 Oak с жареными овощами и картофельным пюре.
19,99 долл. США
26 долларов.99
NEW YORK STRIP STEAK
соль и перец нарезанные вручную на гриле 12 унций. Стрип-стейк по-нью-йоркски, увенчанный короной из чесночного масла, подается с картофельным пюре и сезонными овощами
26,99 долл. США
9 долларов.99
МЕКСИКАЛЬНАЯ ЧАША
коричневый рис, черная фасоль, смесь сыров чеддер, пико де галло, авокадо, маринованный перец халапеньо, сметана и хрустящие полоски тортильи
9,99 долл. США
10 долларов.99
ЧАША КИНОА
черная, красная и золотая киноа с молодой зеленью, винегрет Old Well White, виноградные помидоры, красный лук, огурец и домашние фета цацики
10,99 долл. США
10 долларов.99
Чаша для цветной капусты TERIYAKI
коричневый рис, обжаренный с цветной капустой, эдамаме, красной и зеленой капустой, красным перцем и перцем поблано, зеленым луком и семенами кунжута в кунжутно-соевом соусе
10,99 долл. США
7 долларов.99
Чизкейк Creme Brûlée
Ванильный чизкейк с сахарной корочкой, малиновым соусом и кремом шантильи
7,99 доллара США
7 долларов.99
Торт Tar Heel Bundt
Насыщенный тройной шоколадный мини-пирог с ванильным мороженым и шоколадным соусом
7,99 доллара США
8 долларов.99
Шоколадный буш
Расплавленный сладко-горький шоколад, запеченный в слоеном тесте с малиновым соусом, английским кремом и сахарной пудрой
8,99 долл. США
5 долларов.50
КЕНАН ЛАГЕР
Крепость 4,2%
5,50 долл. США
5,50 долл. США
BELL TOWER BLUEBERRY ПШЕНИЦА
4.Крепость 7%
5,50 долл. США
5,50 долл. США
СТАРЫЙ ХОРОШО БЕЛЫЙ
Крепость 6.0%
5 долларов.50
7,00 долл. США
TOBO IMPERIAL New England IPA
Крепость 8,0%
7,00 долл. США
5 долларов.00
Зельцер с шипами TOPO
Крепость 5,5%, 120 КАЛОРИЙ
5,00 долл. США
6,00 долл. США
FRANK GRAHAM PORTER
4.Крепость 4%
6,00 долл. США
13,00 долл. США
ПРОБНИК ПИВА
5 унций. ВСЕГО ШЕСТЬ ПИВА
13 долларов.00
10,00 долл. США
КРОУЛЕРЫ: TOPO BEER TO-GO
Возьмите домой ваше любимое пиво в 32 унции. можно: (вынуть только пожалуйста)
10,00 долл. США
6 долларов.00
BULL CITY CIDERWORKS OFF MAIN
12 унций. бутылка
6,00 долл. США
5,00 долл. США
ОТСУТСТВИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ALE
12 унций.бутылка
5,00 долл. США
3,00 долл. США
O’DOULS LAGER
12 унций. бутылка
3 доллара.00
32 доллара США
БУТЫЛКА SAUVIGNON BLANC
32 доллара США
32 доллара США
БУТЫЛКА CHARDONNAY
32 доллара США
32 доллара США
БУТЫЛКА BEAUJOLAIS
32 доллара США
32 доллара США
COTES DU RHONE BOTTLE
32 доллара США
32 доллара США
БУТЫЛКА CABERNET SAUVIGNON
32 доллара США
32 доллара США
PINOT NOIR БУТЫЛКИ
32 доллара США
7 долларов.50
ТОПО ОРГАНИЧЕСКАЯ ВОДКА
7,50 долл. США
7,50 долл. США
TOPO ORGANIC PIEDMONT GIN
7 долларов.50
7,50 долл. США
ТОПО ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРЯНЫЙ Ром
7,50 долл. США
7 долларов.50
ВИСКИ TOPO MOONSHINE CAROLINA
7,50 долл. США
8,00 долл. США
ТОПО 8 ДУБ КАРОЛИНА ВИСКИ
8 долларов.00
12,00 долл. США
ТОПО РЕЗЕРВ КАРОЛИНА ВИСКИ
12,00 долл. США
10 долларов.00
Рекомендуемый коктейль: CAFÉ MARTINI
Frangelico, Patron XO и холодный кофе со взбитыми сливками
10,00 долл. США
8,00 долл. США
Рекомендуемый коктейль: HAWAII 5-0
Ром Malibu, банановый ликер, персиковый шнапс, ананас и OJ
8 долларов.00
8,00 долл. США
Рекомендуемый коктейль: ЮЖНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ЧАЙ
Водка сладкий чай Firefly, персиковый шнапс, кислый микс и спрайт
8,00 долл. США
8 долларов.00
АРБОРЕТУМ
Водка TOPO с ликером из цветов бузины Сен-Жермена и соком красного грейпфрута с рубиновым соусом, украшенная розмарином
8,00 долл. США
9 долларов.00
ТОПО МАЙ ТАИ
TOPO Spiced Rum с абрикосовым бренди, ананасовым соком, апельсиновым соком и щепоткой гренадина
9,00 долларов США
9 долларов.00
ВИСКИ Пчела
TOPO 8 Oak Виски с местным медом и свежим лимонным соком
9,00 долларов США
12,00 долл. США
ТОПО СЛАБО ГРЯЗНЫЙ
TOPO Водка с добавлением сухого вермута и рассола из оливок, подается с оливками, фаршированными голубым сыром
12 долларов.00
12,00 долл. США
8 ДУБ МАНХАТТАН
TOPO 8 Oak Виски со сладким вермутом и биттером Ангостура, подается с апельсиновым привкусом
12 долларов.00
16,00 долл. США
РЕЗЕРВ MANHATTAN
Виски Topo Reserve со сладким вермутом и биттерами Ангостура, подается с апельсиновым привкусом
16 долларов.00
8,00 долл. США
КЛАССИК: ТОПО ВОДКА
подается со свежим соком лайма и имбирным пивом Barritts
8 долларов.00
8,00 долл. США
БУТЛЕГГЕР: ТОПО ЛУНШАЙН
подается со свежим соком лайма и имбирным пивом Barritts
8,00 долл. США
8 долларов.00
ЛОНДОН: TOPO GIN
подается со свежим соком лайма и имбирным пивом Barritts
8,00 долл. США
8,00 долл. США
ЮГ: ТОПО 8 ДУБ ВИСКИ
подается со свежим соком лайма и имбирным пивом Barritts
8 долларов.00
8,00 долл. США
ШТУРМ: T0PO SPICED RUM
подается со свежим соком лайма и имбирным пивом Barritts
8,00 долл. США
8 долларов.00
Ирландец
на ваш выбор: Джеймсон, ирландские сливки или оба смешанные с кофе и взбитые сливки
8,00 долл. США
8,00 долл. США
Подогрев сиденья
Самогон и Румчатта, смешанные с кофе, со взбитыми сливками и шоколадным соусом
8 долларов.00
ПОЗДНЯЯ ЕДА (22:00 — закрытие)
8,99 долл. США
БОЛЬШИЕ ПАЛЬЦЫ
полфунта сочных жареных куриных котлет с соусом Шрирача из буйвола, барбекю, тайского перца чили или чеснока на ваш выбор
8 долларов.99
7,99 доллара США
БАВАРСКИЕ ПРОЦЕЛИ
подается с пивно-сырным соусом TOPO (вегетарианский)
7,99 доллара США
8 долларов.99
FRANKLIN STREET NACHOS
хрустящие чипсы из тортильи с сыром чеддер, черной фасолью, пико де галло и сметаной (вегетарианские)
8,99 долл. США
6 долларов.99
ДОМ САЛАТ
свежая зелень, сыр горгонзола, помидоры, огурцы и заправка на ваш выбор: винегрет Old Well White, малиновый винегрет, медовый дижон, сыр с плесенью, ранчо, баха или масло и уксус (вегетарианские)
6,99 долл. США
8 долларов.99
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
свежей зелени в домашнем малиновом винегрете, украшенном орехами пекан, золотым изюмом и местным козьим сыром (вегетарианский)
8,99 долл. США
11 долларов.99
ЮЖНЫЙ СЭНДВИЧ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
, жареная куриная грудка с маринованными огурцами и айоли на местной ферме округа Чатем, подается с картофелем фри в пивном кляре
11,99 $
Меню кафе | Кафе и сок-бар Hill’s
5 долларов США
Салат с курицей и эстрагоном
Цыпленок из белого мяса с виноградом, сельдереем и миндалем в майонезе с эстрагоном.Подается с хлебом или тостами по вашему выбору.
5 долларов США
5 долларов США
Салат из тунца
Подается с хлебом или тостами на ваш выбор.
5 долларов США
5 долларов США
Яичный салат
Подается с хлебом или тостами на ваш выбор.
5 долларов США
5 долларов США
Чад
Индейка, чеддер, салат, помидоры и острая горчица на поджаренном белом хлебе.
5 долларов США
5 долларов США
Б.Л. Т.
Подается с хлебом или тостами на ваш выбор.
5 долларов США
5 долларов США
Б. Л. Т. и Хаварти
Бекон, салат, помидоры и укроп Хаварти подается с майонезом на поджаренном багете.
5 долларов США
6 долларов
BLT & Havarti с Турцией
Подается с майонезом на багете
6 долларов
5 долларов США
Самосвал
BLT и укроп Хаварти с салатом из тунца, поданный на поджаренном багете
5 долларов США
5 долларов США
Яичный салат BLT
Подается с хлебом или тостами на ваш выбор.
5 долларов США
5 долларов США
BYO Сэндвич
Создай свой бутерброд!
5 долларов США
5 долларов США
Ростбиф и бри
Подается с майонезом из хрена на поджаренном багете
5 долларов США
5 долларов США
Хоги
Салями, ветчина, перец джек, салат, помидоры и итальянская заправка на багете
5 долларов США
5 долларов США
Жареные в духовке помидоры и плавленый бри
Подается на багете
5 долларов США
5 долларов США
Рувим
Тушенка, швейцарская, квашеная капуста, 1000 островков на ржи
5 долларов США
5 долларов США
Турция Рувим
Турция, швейцарская, квашеная капуста, 1000 островков на ржи
5 долларов США
5 долларов США
Сыр на гриле
Джек и чеддер подаются с хлебом или тостами на ваш выбор.
5 долларов США
5 долларов США
Чатни с ветчиной, бри и манго
Подается на багете
5 долларов США
5 долларов США
BBQ Ростбиф, Бекон, Чеддер
Подается на багете
5 долларов США
5 долларов США
Индейка на гриле с клюквой
Индейка, клюква, вермонтский чеддер, шпинат и майонез подаются с хлебом или тостами на ваш выбор.
5 долларов США
5 долларов США
Солонина Рэйчел
Тушеная говядина, швейцарская капуста, капуста и 1000 островков на ржи
5 долларов США
5 долларов США
Турция Рэйчел
Турция, швейцарская, капуста, и остров 1000 на ржи
5 долларов США
5 долларов США
Итальянский сыр на гриле
Ветчина, салями, проволоне и дижонская горчица подаются с хлебом или тостами на ваш выбор.

	ОБЕД	УЖИН
ПОНЕДЕЛЬНИК	11:30 — 14:30	17:30 — 20:30
ВТОРНИК	11.30.00–14.30	17:30 — 20:30
СРЕДА	11:30 — 14:30	17:30 — 20:30
ЧЕТВЕРГ	11:30 — 14:30	17:30 — 20:30
ПЯТНИЦА	11:30 — 14:30	17:30 — 21:00
СУББОТА	11:30 — 14:30	17:30 — 21:00
ВОСКРЕСЕНЬЕ	11:30 — 14:30	5.30–20:30