Праздничные салаты со сметаной: Салаты со сметаной, 178 рецептов приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру


Содержание

Салаты, 259 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салаты, 259 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Сметана — это заквашенные сливки, наверное, самый известный за пределами РФ и самый востребованный типично русский продукт. Как и в случае всех прочих молочных продуктов, чем сметана жирнее, тем она вкуснее и тем разнообразней ее использование в кулинарии. Обычное кулинарное правило — лучше немного жирной сметаны, чем много нежирной. Жирная сметана хорошо удается молочному концерну Valio. Менее жирная — 25, 15 и 10% — неплоха у «Рузского молока» и «Домика в деревне». 

Найдено 259 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Юлия Молоканова

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Настасья Бондарева

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Никита Комаров

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ким Черотов

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Галина Ка

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anita Iljina

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Рецепты шефов

Автор: Margarita Demina

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ната Ли

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Марина Шутихина

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: kompot

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алина

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салаты со сметаной праздничные — Праздничные рецепты 2020 года

Салаты со сметаной – это нежный вкус и легкость блюда! Предлагаем вам лучшие рецепты с фото: салаты из овощей, морепродуктов, рыбы или мяса, приправленные сметаной, обретают новый вкус!Простые и вкусные. Праздничные. Оригинальные.

Рецепты салатов со сметаной. 263 рецепта. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.

Салат со сметаной можно сделать более сытным, если приготовить его с вареными яйцами, курицей, морепродуктами или мясом. В этот же салат можно добавить нарезанные соломкой отварные кальмары, так блюдо получится более праздничным.

Салат мясной. 20–25 минут. праздничный стол. Простой рецепт. 0 0. Салат из овощей со сметаной. 25–30 минут. рецепты на каждый день.

Выберите из самых вкусных салаты для праздничного стола со сметаной, Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Салат со сметаной и спаржей. При составлении меню праздничного стола необходимо каждый раз придумывать новые и необычные блюда, особенно это касается салатов.

Все рецепты салатов со сметаной были не раз использованы для приготовления блюд. Салат из овощей со сметаной Морковь, капусту и корень сельдерея нашинкуйте соломкой. Листья салата нарежьте соломкой.

Кроме салатов со сметаной, что же еще с ней можно приготовить? Соусы, заправки к необычным салатам, муссы, десерты, торты, пирожные, подливки. Сегодня рассказ в статье пойдет о салатах со сметаной.

Рецепт Нежный салат со сметаной: 1. Отвариваем картофель, куриное филе, морковь и яйца.Конкурс Белебеевский — сыр для праздничного стола 262. Конкурс Больше стиля!

Так что сметана — достойная альтернатива майонезу, даже легкому. Тем же, кто ищет рецепты салатов со сметаной, из предлагаемых нами рецептов обязательно удастся выбрать свой, коронный рецепт салата со сметаной.

Подскажите пожалуйста салатов побольше кто знает чтоб вкусные праздничные и заправленные сметаной, из ингредиентов можно все кромеСАЛАТ СМЕТАНКОВЫЙ яйца, зелень, тертый сыр, немного пекинской капусты, нарезать, посолить, смешать со сметанкой.

Салат Пестренький со свининой, овощами, сыром. Интересный салат с готовой свиной отбивной или отварным мясом. Праздничный салат со свеклой, сельдью и авокадо.

👌 Салаты со сметаной, 157 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

  • Рецепты
  • Новые 7
  • Написать
  • Спасибо любимому шефу: теперь знаю,…
  • Этот рецепт убедил меня, что блюда и…
  • Воздушные и очень нежные панкейки на…
  • Необычный рецепт драников от звезды…
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый С кукурузой С курицей и ананасами Супы Борщ Щи Рассольник Харчо Шурпа Уха Свекольник Молочный Рыб

20 легких салатов на каждый день или праздничный стол

Фото: donatewales.org

Близятся долгожданные теплые дни, и хочется какой-то простой и понятной еды. Делимся 20 рецептами легких салатов – с овощами, фруктами, курицей и тунцом. В нашей подборке ты точно найдешь несколько вариантов на свой вкус!

1. Салат с крабовыми палочками

Для заправки рекомендуем сметану, йогурт или диетический домашний майонез.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 120 г крабовых палочек, 2 помидора, 1 огурец, зеленый лук.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, нарежь крабовые палочки и наруби зеленый лук. Огурец порежь соломкой, а помидоры – дольками среднего размера, и перемешай салат.

2. Салат с курицей и корейской морковью

Если нужен более сытный вариант – добавь горсть сухариков или орехов.

Тебе понадобится: 400 г копченой или вареной курицы, 300 г корейской моркови, 250 г консервированной кукурузы, 3 ст.л. сметаны.

Приготовление: Нарежь курицу тонкой соломкой вдоль волокон. Перемешай ингредиенты и заправь салат сметаной или йогуртом по вкусу.

3. Легкий салат из стручковой фасоли

По желанию добавь в него пару зеленых оливок.

Тебе понадобится:

300 г стручковой фасоли, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, 100 г сыра, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Отвари яйца и фасоль до готовности, яйца измельчи кубиком, а сыр натри на крупной терке. Добавь рубленый чеснок и зеленый лук, и сбрызни салат оливковым маслом.

4. Салат с тунцом и маринованными огурцами

Когда хочется более насыщенного и яркого вкуса.

Тебе понадобится: 240 г тунца, четверть красной луковицы, 3 соленых огурца, половина лимона, 3 ст.л. йогурта, 1 ст.л. зернистой горчицы, специи и зелень.

Приготовление: Нарежь лук и соленые огурцы очень мелким кубиком, а тунца разомни. Смешай йогурт с лимонным соком и горчицей, заправь салат, приправь по вкусу и посыпь зеленью.

5. Салат с капустой и зеленым горошком

Отлично подойдет ошпаренный кипятком замороженный горошек.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 2 огурца, 2 помидора, 200 г горошка, зелень и зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни ее руками. Нарежь огурцы и помидоры соломкой, наруби зелень и добавь в салат горошек. Сбрызни его оливковым маслом с лимонным соком.

10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)

6. Легкий салат с курицей и сельдереем

Сюда лучше впишется вареное куриное филе.

Тебе понадобится: 600 г курицы, 3 стебля сельдерея, 200 г винограда, зеленый лук, 1 ч.л. зернистой горчицы, сметана, специи.

Приготовление: Нарежь вареную курицу и сельдерей мелкими кубиками, а крупные виноградины разрежь пополам. Заправь салат сметаной с горчицей и специями.

7. Салат из редьки с перцем

Один из самых полезных рецептов, который даст мощнейший витаминный заряд.

Тебе понадобится: 2 черных редьки, 2 моркови, 2 огурца, 1 перец, 0,5 луковицы, специи, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы.

Приготовление: Натри редьку и морковь на крупной терке, хорошо перемешай и разомни руками со специями. Тонко нарежь остальные овощи, перемешай салат и заправь.

8. Легкий салат из свеклы и яблок

Куда уж еще легче!

Тебе понадобится: 1 свекла, 1 яблоко, 1 ст.л. изюма, 1 ч.л. лимонного сока, мята, грецкие орехи, сметана.

Приготовление: Запеки свеклу до готовности, нарежь кубиком и сбрызни лимонным соком. Точно так же нарежь яблоки, добавь изюм с орехами и перемешай салат. Заправь его сметаной и укрась мятой.

9. Салат с курицей и киви

Очень необычный рецепт, когда хочется оригинальности.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 150 г моркови, 3 яйца, 3 киви, 2 яблока, сметана.

Приготовление: Отвари курицу и яйца. Курицу и киви нарежь мелким кубиком, а остальные ингредиенты натри на крупной терке. Выложи слоями курицу, киви, морковь, яблоко и яйца, смазывая каждый сметаной со специями.

10. Салат с яйцом и цветной капустой

Оригинальный салат, который подойдет и на ужин, и к празднику.

Тебе понадобится: 2 яйца, 400 г цветной капусты, 1 морковь, 2 огурца, 1 стебель сельдерея, 8 редисок, 1 пучок зеленого лука, оливки, сметана.

Приготовление: Отвари соцветия цветной капусты до мягкости, и отдельно отвари и нарежь яйца. Произвольно измельчи остальные овощи, добавь рубленый зеленый лук и оливки, и полей салат сметаной.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Легкий салат с творогом

Если говорить честно, то несколько ложек творога украсят почти любой овощной салат.

Тебе понадобится: 100 г творога, 6 редисок, 3 огурца, 1 морковь, 0,5 пучка салата, 1 ст.л. йогурта.

Приготовление: Произвольно измельчи салатные листья, натри морковь на терке, а редис и огурцы нарежь кружочками. Добавь в салат зернистый творог и немного йогурта для вкуса.

12. Салат с тунцом и авокадо

Укрась его веточками мяты или листьями базилика.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, зеленый лук, половина пучка кинзы, по 1 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 100 г тунца, специи.

Приготовление: Нарежь сельдерей, авокадо и огурец мелким кубиком, и добавь измельченный тунец. Туда же наруби зеленый лук и кинзу, и полей салат маслом с лимонным соком и специями.

13. Салат со шпинатом и помидорами

Для этого рецепта обязательно нужен свежий шпинат.

Тебе понадобится: 1 пучок шпината, 150 г творога, 2 помидора, базилик, горсть орехов, специи.

Приготовление: Хорошо промой шпинат и немного его измельчи. Точно так же измельчи базилик, крупно нарежь помидоры и добавь в салат творог. Присыпь все специями и рублеными орехами.

14. Легкий салат с креветками

Предлагаем более изысканный рецепт.

Тебе понадобится: 150 г салатных листьев, 100 г рукколы, 500 г креветок, по 4 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 150 г черри, по 2 ст.л. соевого соуса и белого вина, специи.

Приготовление: Отвари креветки 3 минуты, очисти и обжарь до румяности на оливковом масле. Полей их лимонным соком с соевым соусом и оставь. Произвольно нарви зелень, черри разрежь пополам и туда же добавь креветки. Оставшееся масло, лимонный сок, соевый соус и вино смешай для заправки.

15. Салат с курицей и пекинской капустой

Тертый твердый сыр тоже подойдет.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г пекинской капусты, 2 помидора, 3 ст.л. сметаны, 100 г мягкого сыра или творога.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь ее кубиками вместе с помидорами. Произвольно нашинкуй пекинскую капусту и измельчи сыр, перемешай салат, а потом заправь его сметаной.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Салат с курицей и рисом

Этот салат станет отличной заменой основному блюду на обед или ужин!

Тебе понадобится: 200 г курицы, 70 г риса, 2 перца, 100 г горошка, горсть оливок, зеленый лук, зелень, специи, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы.

Приготовление: Отвари курицу и рис, и произвольно измельчи все ингредиенты. Горошек возьми консервированный или обдай кипятком замороженный. Туда же добавь рубленую зелень и зеленый лук, и приготовь заправку из масла, уксуса и горчицы.

17. Салат с кукурузой и ананасами

Можешь подавать его так или полить любимой заправкой.

Тебе понадобится: 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, 1 перец, 400 г курицы, зеленый лук.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь кубиком вместе с ананасами и перцем. Добавь в салат консервированную кукурузу и рубленый зеленый лук, и перемешай.

18. Салат с тунцом и яблоком

Присыпь его сверху рублеными орехами, кунжутом или льняными семечками.

Тебе понадобится: 1 луковица, 1 яблоко, 1 авокадо, 240 г тунца, 2 ч.л. сметаны, 1 ч.л. лимонного сока, горчица и специи, салатный микс.

Приготовление: Нарежь кубиком яблоки и сбрызни лимонным соком. Точно так же измельчи авокадо, мелко наруби лук и разомни тунца вилкой. Добавь салатный микс и зелень, все перемешай и заправь сметаной с горчицей.

19. Легкий салат из фруктов

Йогурт сочетается с любыми кусочками фруктов, так что экспериментируй в свое удовольствие.

Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 2 мандарина, 2 яблока, 2 киви, 1 банан.

Приготовление: Нарежь киви, банан и яблоки кубиками, а мандарины разбери на дольки и очисти от пленок. Перемешай фрукты, залей йогуртом и сразу же подавай.

20. Салат с рисом, свеклой и фетой

Вместо риса можно взять булгур.

Тебе понадобится: 90 г риса, 1 луковица, 2 свеклы, 40 г феты, чеснок и зелень, специи, по 1 ч.л. оливкового масла, горчицы и лимонной цедры.

Приготовление: Отвари рис до готовности, а свеклу запеки в духовке, а потом нарежь мелким кубиком. Покроши в салат фету, добавь рубленую зелень и полей заправкой с лимонной цедрой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Рецепты салатов для праздничного стола со сметаной — пошаговые рецепты с фото

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Ингредиенты

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

С фильтрами поиск быстрее!

Сбросить Подобрать рецепт

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

От редакции

Сытные первые блюда

Категории рецептов

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!

Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

Салаты со сметаной — лучшие рецепты пошагово

 

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Брынза — 200 грамм.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Яблочный уксус — 1-2 ст. л.
  • Соль, перец.

Сметаной блюдо не испортишь


Практически любой салат со сметаной можно считать диетическим, ведь такая заправка, в отличие от майонезной, гораздо менее жирная и обладает рядом полезных свойств. 

 

Конечно, калорийность салата со сметаной будет напрямую зависеть от входящих в состав блюда ингредиентов, но подобные закуски все равно получаются легкими и отличаются нежным и свежим вкусом.

 


Часто со сметаной готовят всевозможные овощные салаты, но на ее основе также можно сделать оригинальный соус для мясной или рыбной закуски. Что касается овощей, то сметана прекрасно сочетается практически с любыми: огурцами и помидорами, капустой и морковью, сладким перцем и редисом, картофелем и бобовыми.

 

Салат со сметаной можно сделать более сытным, если приготовить его с вареными яйцами, курицей, морепродуктами или мясом. Сметану для заправки можно использовать как в чистом виде, так и добавлять в нее различные добавки: горчицу, ароматную зелень, чеснок или специи.


Отдельно стоит упомянуть салат из фруктов со сметаной. Подобные десертные блюда готовят из яблок, цитрусовых, бананов, винограда, ягод, дыни.

 

Сметанный соус для фруктовых салатов может быть кислым или сладким, в зависимости от личных предпочтений. В заправку часто добавляют сахар или мед, корицу, свежую мяту, орешки или семечки.


Сторонники здорового питания предпочитают готовить салаты с растительным маслом, но со сметаной блюда получаются не менее полезными и вкусными. Этот кисломолочный продукт обладает нежным сливочным вкусом с легкой кислинкой и прекрасно дополняет многие продукты.

 


Многих волнует вопрос: сколько калорий в салате со сметаной? Все зависит от жирности последней и тех ингредиентов, из которых приготовлено блюдо.

 

Для салатов рекомендуется использовать нежирную сметану (до 10-15%), которая имеет менее густую консистенцию и оптимально подходит для низкокалорийной диеты. Например, если в состав салата со сметаной входят только огурцы и помидоры, то его калорийность составит всего 58 ккал на 100 г.


Калорийность салата из огурцов со сметаной составит всего 55 ккал, в то время как у аналогичного блюда с майонезом — 171 ккал. То же касается и других овощных закусок, например, салат из помидоров или капусты со сметаной будет содержать всего 60 и 47 ккал на 100 г соответственно, а калорийность тех же блюд с майонезной заправкой увеличится минимум в 2 раза.

 


Рецепты салатов со сметаной помогут не только избавиться от лишнего веса, но также укрепят здоровье. В сметане, как и в других кисломолочных продуктах, много полезных для организма веществ. В частности, она богата витаминами А, практически всей группой В, С, Е и РР, а также содержит калий, железо, магний, йод, кальций, цинк, фосфор, селен и др.


Кстати, по содержанию холестерина сметана значительно уступает сливочному маслу, поэтому есть ее можно практически без риска для сердечно-сосудистой системы. Полезна она и для работы ЖКТ, поскольку входящие в состав молочнокислые бактерии значительно улучшают пищеварение.


Чтобы приготовить салаты со сметаной, можно воспользоваться многочисленными рецептами с фото, среди которых каждый обязательно найдет блюдо на свой вкус.

Приготовление


Классический салат из помидоров и огурцов со сметаной готовил, наверное, каждый. Но блюду можно придать новое оригинальное звучание, если добавить в него рассольный сыр, например, брынзу.

 

  1. Крупные мясистые помидоры нарезать средними ломтиками или тонкими дольками.
  2. Болгарские перцы очистить от семян и измельчить короткими брусками. Для этого салата лучше всего взять перцы разных цветов, например, желтый и оранжевый, чтобы готовое блюдо смотрелось ярко.
  3. Огурцы нарезать кубиками среднего размера или тонкими ломтиками.
  4. Лук нашинковать полукольцами. Если фиолетового лука не оказалось под рукой, то можно использовать обычный репчатый, но его лучше ошпарить кипятком, чтобы избавиться от лишней горечи.
  5. Все овощи смешать в глубокой миске, полив сметаной.
  6. Зелень мелко порубить, добавить к остальным ингредиентам, посолить и поперчить при желании, еще раз все перемешав. Лучше всего использовать кинзу, но ее можно заменить петрушкой, сельдереем, базиликом или любой другой зелень, но обязательно ароматной, с ярким вкусом.
  7. Брынзу измельчитьна крупной терке, посыпать сыром овощи сверху, сбрызнуть все яблочным уксусом.


Украсить салат со сметаной из помидоров, огурцов и брынзы веточками кинзы, подавать сразу же.

Варианты


Очень вкусный и сытный салат можно приготовить из капусты, курицы со сметаной.

 

  1. Нужно порезать кубиками отварное куриное филе, кисло-сладкое яблоко, болгарский перец, пару мясистых томатов.
  2. Капусту (лучше пекинскую) нашинковать, смешать с остальными ингредиентами, добавить соль, полить сметаной, хорошо все перемешивая.
  3. В этот же салат можно добавить нарезанные соломкой отварные кальмары, так блюдо получится более праздничным.


Любителям свежих и сочных блюд понравится салат из редиски со сметаной.

 

  1. Чтобы его приготовить, нужно нарезать дольками вареные яйца, покрошить зеленый лук.
  2. Тоненькими кружочками порезать редиску и свежие огурцы, мелко порвать руками салатные листья.
  3. Все объединить в глубокой миске, полить сметаной, добавить соль с перцем, энергично перемешать.


Еще проще готовится салат из огурцов со сметаной.

 

  1. Их достаточно порезать полукружками, посыпать солью и сахаром, сбрызнуть уксусом.
  2. Добавить рубленую зелень, заправить сметаной.
  3. Такой салат станет прекрасным легким гарниром к рыбе или птице.
  4. В него также можно добавить помидоры, редис или любые другие овощи.


Сметана служит прекрасным соусом к десертным салатикам. Например, очень легко готовится салат из моркови со сметаной, который очень любят дети. Нужно всего лишь ннатереть морковку, посыпать ее сахаром, полить сметаной. Сахар можно заменить медом, а дополнят десерт изюм или любые орешки.

 


Ну и конечно же, мало кто устоит перед чудесным фруктовым салатом со сметаной.

 

 

  1. Кроме сладких десертных, можно сделать необычный салатик, нарезав кубиками мякоть дыни, добавить к ней порезанные кубиками сливы и соломку из листового салата.
  2. Разрезать пополам несколько крупных виноградин, соединить их с другими продуктами, сбрызнуть соком цитрусовых, полить сметаной.
  3. Аккуратно все смешать, выложить на порционные тарелки, украсить сверху листиками свежей мяты, целыми виноградинами.


Салаты со сметаной можно украсить, воспользовавшись идеями с фото, чтобы готовое блюдо смотрелось ярче. Для этого подойдет всевозможная зелень, яркие ягоды, орехи, кружочки или ломтики из вареных яиц и пр.

рецепты с фото и видео – Рецепты с фото

В последнее время к майонезу мы стали относиться настороженно, не безосновательно полагая, что его злоупотреблением можно навредить своему здоровью. На праздник, все конечно расслабляются и позволяют отведать таких вкусных салатиков с майонезом. Однако, есть рецепты очень вкусных салатов, в которых сметана, как заправка более органично воспринимается на вкус. Такими салатами – новинками, приготовленными в соответствии с нашими изменившимися предпочтениями, можно лакомиться без последующих «угрызений совести».

В данной подборке мы предлагаем только те рецепты с фото салатов со сметаной на Новый год 2021, которые по вкусу не только не уступают салатам с майонезом, но и гораздо их вкусней. Залогом успеха в приготовлении салатов со сметаной является правильно подобранное сочетание продуктов, которые «благодарно» откликаются на придание им кисловатого сметанного вкуса.

Салат с кремовой заправкой

Легкий салат с курицей, приготовленный с оригинальной заправкой наверняка станет самым популярным на новогоднем столе, и готовится достаточно быстро.

Ингредиенты:

  • курица – 200 г;
  • сыр – 50 г;
  • сухарики;
  • зеленый лук;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 / 2 банки;
  • соль, перец.

Для заправки:

  • сметана жирная – 80 г;
  • желток;
  • горчица зернистая – 30 г;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Сухарики для салата можно использовать готовые, однако с домашними свежими получается намного вкусней.
  2. Для данного салата со сметаной на Новый год 2021, подойдет любая часть курицы, отвариваем мясо в подсоленной воде. Также можно использовать запеченную курицу или копченую, каждый раз получая несколько обновленный вкус.
  3. Из ингредиентов для заправки готовим соус, смешиваем их, затем взбиваем миксером.
  4. Остывшее мясо курицы нарезаем небольшими кубиками, также кубиками нарезаем болгарский перец.
  5. Плотную центральную часть пекинской капусты и ту часть, что ближе к корню, нарезаем мелкими кубиками, а нежные листья нарезаем соломкой.
  6. Все ингредиенты выкладываем в просторную емкость, добавляем мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец и заправляем приготовленной заливкой, все тщательно перемешиваем и выкладываем на красивую тарелку для подачи.
  7. Сверху на салат выкладываем сухарики и посыпаем тертым на мелкой терке сыром, подаем к новогоднему столу.

Салат 4 ингредиента

Приготовлен салат из простых продуктов, вкус просто отменный для праздничного стола, когда практически в каждом блюде есть мясо, такая вкусная альтернатива со сметаной просто жемчужина.

Ингредиенты:

  • фасоль – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • сырок плавленый;
  • сухари готовые;
  • сметана – 150 г,
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Фасоль замачиваем на 6 часов, после чего, воду сливаем и заливаем новой сменой воды, отвариваем около часа. В конце отваривания контролируем готовность, чтобы фасоль была мягкой, но не разваливалась.
  2. Сырок нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в приготовленную емкость, добавляем фасоль, кукурузу и сухарики, заправляем сметаной, солим, перчим, украшаем и подаем салат, приготовленный по рецепту к новогоднему столу.

Салат «Садаф»

Ингредиенты:

  • говядина – 200 г;
  • сладкий красный перец;
  • огурцы соленые – 2 шт.;
  • луковица красная.

Для соуса:

  • сметана – 100 г;
  • томатная паста – 1 ч. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Для заправки смешиваем все подготовленные ингредиенты, оставляем в готовности.
  • Говядину нарезаем пластинами и отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем крупной соломкой.
  • Лук нарезаем полукольцами, перец и соленые огурцы крупной соломкой, все добавляем к подготовленной говядине, заливаем заправкой и все перемешиваем, украшаем и подаем к праздничному столу.

Салат «Сердцеедка»

Ингредиенты:

  • куриные сердечки – 0, 5 кг;
  • лук;
  • морковь;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • зеленый горошек – 1 банка;
  • зеленый лук;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Куриные сердечки для салата со сметаной, приготовленного по данному рецепту с фото, на Новый год 2021, промываем, срезаем жир, заливаем водой, варим 25 минут, солим, добавляем перец горошком и лавровый лист.
  2. Пока сердечки отвариваются, обжариваем нарезанный мелко лук и натертую на крупной терке морковь до готовности.
  3. Отваренные сердечки остужаем и нарезаем продольно на 4 части, выкладываем в емкость для перемешивания. Сюда же добавляем лук и морковь, нарезанные и обжаренные, предварительно.
  4. К собранным ингредиентам добавляем лук, мелко нарезанный, соль, перец и сметану, все перемешиваем, подаем к столу в украшенном виде.

Салат «Королевский»

Ингредиенты:

  • изюм – 200 г;
  • свекла – 2 шт.;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • соль.

Приготовление:

  1. Изюм заливаем горячей водой, даем постоять 10 минут, сливаем воду.
  2. Свеклу отвариваем в кожуре, остужаем, натираем на крупной терке, выкладываем в приготовленную салатницу.
  3. Грецкие орехи нарезаем небольшими кусочками, оставляем несколько для украшения, подготовленные орехи добавляем к свекле.
  4. Все перемешиваем со сметаной, слегка подсаливаем, выкладываем на тарелку, делаем сетку из сметаны и раскладываем половинки орехов, подаем простой и очень вкусный салат со сметаной, приготовленный на Новый год 2021 к праздничному столу.

Салат «Слоеный»

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • морковь;
  • яйца – 3 шт.;
  • куриное филе – 200 г;
  • сметана – 150 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • листья салата;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Куриную грудку, яйца и овощи отвариваем, очищаем.
  2. Остывшую куриную грудку нарезаем небольшими ломтиками.
  3. На приготовленную тарелку, смазанную сметаной, натираем картофель на крупной терке, уплотняем, перчим, солим, смазываем сметаной.

Далее укладываем слои в следующем порядке:

  • яйца, натертые на крупной терке;
  • смазываем сметаной, солим, перчим, раскладываем листья салата;
  • натертая морковь, смазываем сметаной;
  • кукуруза;
  • куриное филе;
  • сметана;
  • листья салата;
  • грецкие орехи.

Внимание!

Салат украшаем орехами и листьями салата и подаем к новогоднему столу. Читайте также

Салат «Новогодний венок»

В Европе принято украшать дом перед Рождеством и Новым годом венками, сделанными из еловых веток. Эта очень хорошая…

Салат со свежей капустой

Ингредиенты:

  • капуста – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 50 мл;
  • соль;
  • перец;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • укроп.

Приготовление:

  • Тонко шинкуем капусту, добавляем к ней морковь, натертую на крупной терке, солим, перчим и все тщательно разминаем руками, чтобы капуста пустила сок, оставляем капусту с морковью в готовности.
  • Взбиваем три яйца с молоком, перчим, солим, печем несколько омлетных блинчиков, которые затем нарезаем соломкой и добавляем к остальным ингредиентам.
  • В салатницу добавляем сметану, смешанную предварительно с горчицей и раздавленным чесноком, все перемешиваем, выкладываем на красивое блюдо и подаем к новогоднему столу.

Внимание!

При желании, в этот салат, приготовленный по рецепту с фото, можно добавить куриное филе или ветчину, нарезанные соломкой.

Салат «Леди»

Ингредиенты:

  • огурец свежий;
  • куриное филе – 200 г;
  • сметана – 200 г;
  • горошек консервированный – 150 г;
  • укроп;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Огурец нарезаем кубиками, также нарезаем и куриную грудку, выкладываем ингредиенты в миску, добавляем горошек, измельченный укроп и сметану, солим, перечим, все перемешиваем.
  2. Готовый салат украшаем и подаем к столу.

Салат «Морковный»

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • сметана – 100 г;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Промытую и очищенную морковь очищаем и натираем на крупной терке, добавляем натертые отваренные яйца, натертый сыр, добавляем сметану, соль и перец, все перемешиваем.
  2. Украшаем салат со сметаной, приготовленный по новому рецепту с фото на Новый год 2021, и подаем к столу.

Салат с курицей и кукурузой

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 150 г;
  • огурец;
  • сыр – 150 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • сметана – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • лук зеленый;
  • сухарики;
  • перец.

Приготовление:

  1. Грудку отвариваем в подсоленной воде, или используем для приготовления копченое куриное мясо.
  2. После того, как грудка остынет, нарезаем ее соломкой или разбираем на волокна, выкладываем на тарелку первым слоем, смазываем соусом.
  3. Соус готовим, смешивая сметану и майонез, добавляем перец, перекладываем в кулинарный пакет или в обычный целлофановый, прорезаем угловое отверстие.
  4. Сверху выкладываем слой кукурузы, затем нарезанный соломкой огурец, вновь смазываем соусом.
  5. Приготавливаем заранее сухарики и натираем сыр на мелкой терке.
  6. Далее, на слой огурца с соусом распределяем сыр, сухарики и вновь сыр, смазываем сметанным соусом.

Внимание!

Украшаем салат кукурузой и зеленым луком, нарезанным мелко, раскладывая его по всей окружности тарелки.

Легкий салат с куриными наггетсами

Ингредиенты:

  • куриные наггетсы – 4 шт.;
  • листья салата;
  • редис – 5 шт.;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • соевый соус – 2 ст. л..

Приготовление:

  1. Салат промываем и рвем руками, укладывая в приготовленную емкость.
  2. Нарезаем кубиками наггетсы и редис, добавляем к салатным листьям, заправляем салат сметаной и соевым соусом, солим, перчим и все тщательно перемешиваем, подаем к новогоднему столу.

Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 / 2 банки;
  • сыр твердый – 150 г;
  • помидор;
  • сметана – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • перец, соль.

Приготовление:

  • Яйца отвариваем, нарезаем кубиками, также нарезаем крабовые палочки и помидор, сыр натираем на мелкой терке, добавляем к подготовленным ингредиентам кукурузу, заправляем соусом .
  • Для приготовления соуса смешиваем сметану с майонезом, добавляем раздавленный чеснок и перец.
  • Тщательно перемешанный салат выкладываем в приготовленное блюдо с полукруглым дном, ставим в холодильник, затем слегка уплотнившийся и остывший салат, перекладываем на тарелку для подачи, перевернув ее кверху дном.
  • Салат, приготовленный по рецепту с фото, украшаем и подаем к новогоднему столу.

Салат свекольный с орехами и сыром

Ингредиенты:

  • сыр твердый – 200 г;
  • свекла – 3 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • грецкие орехи – 200 г;
  • укроп;
  • чеснок;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • майонез – 1 ст. л..

Приготовление:

  1. Свеклу и яйца отвариваем, очищаем, свеклу натираем на крупной терке, яйца нарезаем кубиками, выкладываем в приготовленную емкость.
  2. Сыр натираем на мелкой терке, орехи измельчаем любым способом и добавляем к остальным ингредиентам вместе с измельченным укропом и раздавленным чесноком.
  3. К приготовленному салату добавляем сметану и майонез, можно использовать только одну сметану. Все тщательно перемешиваем, не забыв добавить перец.
  4. Выкладываем салат в кулинарное кольцо, которое можно изготовить из пластмассового ведерка из под сметаны, украшаем и подаем к новогоднему столу.

Салат с баклажанами и базиликом

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • базилик;
  • яйца – 3 шт.;
  • масло растительное;
  • соль, перец.

Для заправки:

  • сметана – 6 ст. л.;
  • горчица – 1 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Баклажаны нарезаем сначала кольцами, затем крупной соломкой, выкладываем в емкость и обильно солим, тщательно все разминаем, оставляем, чтобы баклажаны пустили сок вместе с горечью.
  2. Отваренные вкрутую яйца нарезаем соломкой, также нарезаем и помидоры, собираем все ингредиенты в одной емкости.
  3. Баклажаны промываем в проточной воде, основательно обсушиваем бумажной салфеткой, выкладываем на разогретую с маслом сковородку вместе с раздавленным чесноком, обжариваем, перчим, солим, охлаждаем и добавляем к ранее подготовленным ингредиентам.
  4. Из продуктов, перечисленных выше, готовим соус для заправки, смешиваем все ингредиенты и заправляем полученным соусом салат, все перемешиваем и укладываем в одно или два кулинарных кольца.

Подаем салат со сметаной, который мы приготовили на Новый год 2021, к праздничному столу.

Салат «Зима»

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 2 шт;
  • творог – 200 г;
  • сметана – 100 г;
  • крабовые палочки- 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Отваренные яйца натираем на мелкой терке, также на мелкой терке натираем и сыр.
  2. Крабовые палочки и куриную грудку нарезаем мелкими кубиками.
  3. Творог смешиваем со сметаной, солим, перчим.

Выкладываем подготовленные продукты слоями на приготовленную тарелку для подачи:

  • куриные кубики;
  • творог со сметаной;
  • кубики крабовых палочек;
  • натертые яйца;
  • творог со сметаной;
  • сыр, натертый на мелкой терке, покрываем сыром и боковые поверхности;
  • творог со сметаной;
  • яйца.

Нарядный салат, приготовленный по рецепту с фото, подаем к новогоднему столу.

Салат «Пандора»

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • лук;
  • чернослив – 200 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • грецкие орехи – 150 г;
  • сметана – 150 г;
  • гранат, черные оливки, пищевые бусины – для украшения.

Приготовление:

  1. Лук очищаем, нарезаем полукольцами заливаем маринадом, который приготавливаем заранее, смешав уксус с водой и сахаром.
  2. Куриное филе отвариваем со специями в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками, оставляем в готовности.
  3. Отваренные яйца разделяем на белки и желтки, натираем их отдельно друг от друга на мелкой терке.
  4. Чернослив нарезаем соломкой, орехи измельчаем любым способом, добавляем сметану и все тщательно перемешиваем.
  5. На тарелку для подачи салата ставим стакан, вокруг него смазываем тарелку небольшим количеством сметаны, выкладываем нарезанное куриное филе, уплотняем.
  6. На слой куриного филе выкладываем маринованный лук, сверху распределяем слой из чернослива и орехов, посыпаем натертыми желтками и смазываем майонезом.
  7. Завершающим слоем выкладываем натертые белки, украшаем зернами граната, кольцами оливок, нарезанных предварительно и пищевыми бусинами.

Подаем красивый изысканный салат к новогоднему столу.

Сказать спасибо за статью 6

Фруктовый салат с амброзией со сметаной Рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
125 калорий
7 г Жир
15 г Углеводы
2 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 6
Сумма на порцию
калорий 125
% Дневная стоимость *
7 г 9%
Насыщенные жиры 4 г 20%
17 мг 6%
57 мг 2%
15 г 5%
Пищевые волокна 2 г 8%
2 г
Кальций 59 мг 5%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

По этому рецепту салата из амброзии получится восхитительный праздничный фруктовый салат, и его очень легко приготовить. Миниатюрный зефир и кокос придают фруктовому салату потрясающую текстуру. Вы также можете добавить кусочки пекана или грецкого ореха, если хотите немного орехового хруста.

Подавайте салат в мисках, на листьях салата или на подушке из смешанной зелени для красивой презентации.Праздничный контраст фруктового сливочного салата с зеленью.

Амброзия была пищей греческих богов, даровавшей им бессмертие. Название этого салата — амброзия — уместно для тех, кого часто подают в конце года, например, на рождественские вечеринки. Ананас также является символом гостеприимства, еще одним подходящим чувством для вечеринок и собраний.

Но салат, кажется, пришел из конца 19 века. Консервированные фрукты — это удобство зимой, когда свежие фрукты недоступны.Свежие апельсины мандаринов теперь легко доступны в зимние месяцы, или вы можете использовать консервированные, которые имеют то преимущество, что их можно очистить от кожуры.

Рецепт салата из 5 чашек — Легкий рецепт амброзии Сметана

Этот рецепт салата из 5 чашек необходимо попробовать на любом семейном обеде или праздничном собрании. Его легко приготовить, но он такой вкусный и обязательно произведет впечатление на друзей и семью.

Рецепт салата из 5 чашек

Это лучший рецепт салата из 5 чашек! Не знаю, как вы, но этот простой рецепт фруктового салата просто необходим на нашем праздновании Рождества.

Когда я росла ребенком, я не знала, что в нем такого особенного, но теперь я не могу есть достаточно. Это такой классический рецепт.

Я определенно с нетерпением жду его на каждом рождественском ужине. Некоторые называют это салатом из амброзии, но я выросла, называя его салатом из 5 чашек, так что это название всегда прижилось.

Этот салат — лишь один из тех рецептов, которых вы с нетерпением ждете, и праздники не кажутся прежними, если его не найти. Попробуйте и начните вкусную семейную традицию!

Давайте узнаем, как приготовить салат из 5 чашек!

Это действительно самый простой салат и такой вкусный.Если вы можете бросить несколько ингредиентов в миску, вы сможете приготовить этот простой рецепт фруктового салата.

Состав:
  • консервированные кусочки ананаса — осушенные (я использовал лакомые кусочки)
  • маленькие зефирки
  • сметана
  • мандарины
  • вишни мараскино (я разрезал свою пополам)

Видите… Я сказал вам, что этот рецепт прост. Чтобы приготовить этот простой рецепт салата из амброзии, вам понадобится всего лишь 1 стакан из 5 ингредиентов.

Что может быть проще или проще, чем это!

Как приготовить салат из 5 чашек:

Во-первых, вам понадобится большая миска. Добавьте зефир, ананас и сметану.

Не забудьте слить ананасовый сок. Мы использовали лакомые кусочки, но вы также могли использовать кусочки ананаса.

Перемешайте, пока все хорошо не смешается.

Затем добавьте мандарины. Обязательно аккуратно сложите их.

Я предпочитаю разрезать вишню пополам.После того, как все они будут нарезаны, аккуратно добавьте их в смесь фруктового салата.

Совет: Если вы перемешаете салат слишком много, он станет розовым.

Теперь закройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол.

Наслаждайтесь! Лучше всего подавать холодным.

Это так просто!

Это идеальный фруктовый салат, который можно приготовить на праздники, на удачу в горшке и в любое время, когда вам захочется чего-нибудь восхитительного, но легкого в приготовлении!

Однажды попробовав это, вы будете любить делать это все время! Это так вкусно и очень легко приготовить.

Сметана придает этому салату с амброзией идеальный привкус!

Я знаю, это звучит странно — добавлять сметану во фруктовый салат, но поверьте мне…. это потрясающий вкус. Эта амброзия со сметаной не разочарует вашу семью или гостей праздника.

Можете ли вы сделать это раньше времени?

Да! На самом деле, я думаю, что этот салат лучше всего после смешивания вкусов за ночь. Просто все идеально сочетается. Вам это понравится!

Из сметаны в сочетании с зефиром и восхитительными фруктами получается сладкий и восхитительный фруктовый салат.Я думаю, что сметана придает ему лучший вкус и уравновешивает сладость.

Плюс, когда вы сделаете это раньше времени, это даже лучше.

Я также считаю, что это настолько полезно во время праздников, что вы можете сделать это заранее. На самом деле, я думаю, что лучше после того, как он немного посидел в холодильнике, и ароматы действительно смешались.

Варианты:
  • Теперь, если вы хотите немного другой поворот, вы можете использовать 1 стакан кокоса вместо вишен, но я предпочитаю вишню.
  • Некоторым нравится кокос, но вишня придает ему восхитительный вкус и добавляет немного цвета.
  • Вы можете легко приготовить его самостоятельно и добавить в рецепт салата из амброзии измельченные орехи пекан, взбитые сливки, фруктовый коктейль и многое другое. Есть много вариантов, и все они такие быстрые и легкие.
  • Попробуйте добавить греческий или ванильный йогурт вместо сметаны и немного сахарной пудры и взбить прохладным взбиванием. Ням!

Этот салат из 5 чашек не разочарует!

Рецепт этой амброзии со сметаной такой простой!

Я обожаю этот салат, потому что он очень легкий из нескольких простых ингредиентов.Вы можете легко и быстро приготовить этот рецепт для обедов, семейных обедов, особых случаев и многого другого.

Легко накормить толпу, и всем всегда нравится этот легкий гарнир из фруктового салата. Это так восхитительно и вкусно.

Все всегда любят это и спрашивают рецепт каждый раз, когда я его готовлю. Они всегда удивляются, что это всего лишь несколько простых ингредиентов.

Этот рецепт просто необходимо попробовать!

Распечатайте этот рецепт салата из 5 чашек ниже:

Рецепт салата из 5 чашек

Классический рецепт салата из 5 чашек! Вам понравится этот рецепт легкой амброзии.Сметана придает этому салату с амброзией идеальный привкус! Попробуйте сегодня!

Курс: Гарнир

Кухня: Американец

Ключевое слово: Легкий рецепт салата из 5 чашек

Количество порций: 6

Калорийность: 189 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 1 чашка консервированные кусочки ананаса осушенный (я использовал лакомые кусочки)
  • 1 чашка маленькие зефирки
  • 1 чашка сметана
  • 1 чашка мандарины
  • 1 чашка мараскино вишня Я разрезал свою пополам

Инструкции

  1. Смешайте в большой миске одну чашку зефира, 1 чашку ананаса и 1 чашку сметаны.

  2. Сложите 1 пакет мандаринов.

  3. После объединения вишню разрезать пополам и осторожно добавить в смесь.

  4. Если вы перемешаете слишком много, фруктовый салат станет розовым.

  5. Поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Рецепт салата из 5 чашек

Сумма на порцию

калорий 189 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жир 8 г 12%

Насыщенные жиры 4 г 25%

Холестерин 20 мг 7%

Натрий 42 мг 2%

Углеводы 31 г 10%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 26 г 29%

Белок 2 г 4%

Витамин A 507IU 10%

Витамин C 18 мг 22%

Кальций 69 мг 7%

Железо 1 мг 9011 в процентах диета на 2000 калорий.

Попробуйте эти простые рецепты фруктовых салатов:

Более простые гарниры:

Рецепт фруктового салата | Allrecipes

Моя дорогая мама передала этот рецепт, он много лет хранится в нашей семье и практически идентичен этому. Он называется Салат Амброзия. Это любимое блюдо моей семьи. Это требует 1/4 c. тертый кокосовый орех (оставьте, если не нравится), но он придает ему приятный аромат и сладость, 1 гр. сметаны или достаточно для увлажнения, 1 гр.виноград разрезанный пополам, 1 гр. апельсины мандарины осушенные (я использую больше), 1 гр. мини-маршмеллоу и 1 гр. измельченный ананас слить. Двойной для больших толп. В основном вы можете добавить понравившиеся фрукты и смешать со сметаной по своему вкусу. Я считаю, что вишня — отличное дополнение! Особенно нам это нравится в летние месяцы, но есть тяга к ней круглый год! Моя дочь все время умоляет меня это делать! Этот рецепт так близок к этому, поэтому я поставил ему 5 *. Думаю, все, что вы сделаете, будет здорово! Спасибо Тине за то, что поделилась!

Мой друг сделал это на вечеринке по случаю дня рождения, и я съел это, не зная, что в нем было.Я был в шоке, что сливочность была от сметаны! Она сказала, что добавила все ингредиенты, кроме зефира (добавьте их перед подачей, если вы не любите кашу), и дала настояться на ночь, чтобы объединить вкусы (и убрать привкус сметаны). Я попробовала это дома и использовала обезжиренную сметану с теми же результатами. Я также добавил немного вишневого сока. Отличный рецепт, спасибо!

Не ждите праздников, чтобы приготовить этот салат! Если вам надоели взбитые сливки, прохладный взбитый венчик и майонез, украшающие салаты, то это для вас! Замечательная сметанная заправка, не слишком сладкая и не тяжелая.Иногда я добавляю в сметану немного апельсина или экстракта лимона, обычно делю ее вдвое, а затем использую совсем немного зефира (слишком сладкий). Иногда я добавляю один-два банана и полностью убираю зефир. Спасибо, Тина, это здорово!

Моя мама делала этот замечательный фруктовый салат, который она назвала «Фруктовый салат из 5 чашек» на каждый праздник, и всем нам это нравилось. Она недавно скончалась, и я пытался придумать, что мы можем добавить в нее, и я знал, что мы использовали зефир, вишню, сметану, консервированные ананасы и что-то еще.Я приехал сюда, чтобы посмотреть, смогу ли я найти такую, как у нее. Тогда у них не было консервированных мандаринов (орфография?) Апельсинов, и я думаю (????) она использовала свежие апельсины и, возможно, консервированные груши. Мы добавляли вишневый сок в смесь для красочного блюда и держали маршмеллоу примерно за час до подачи, иначе он становился мягким. Сверху посыпьте нарезанными орехами пекан или грецкие орехи. Большое спасибо за то, что предоставили этот рецепт, и я тоже могу приготовить этот потрясающий фруктовый салат, который звучит отвратительно из-за сметаны, но по-настоящему освежает и так легко готовится!

Кто не любит «пушистые» салаты? Я люблю использовать цветной зефир и добавлять около половины стакана орехов пекан.Если он у меня есть, я добавлю около чашки кокосовой стружки. Этот рецепт всегда хорошо сочетается с любыми консервированными фруктами, которые у вас есть под рукой.

НЮММО !! Это действительно хорошо! Спасибо за отличный рецепт. Вот именно то, что я использовал: 2 банки кусочков ананаса 4 банки мандаринов 1 большая банка вишни 1 16 унций сметаны 1/2 упаковки мини-зефира Это действительно простой и просто восхитительный фруктовый салат! Это хранитель!

Сметана придала ему удивительно острую кремовую текстуру, но слишком много зефира.В следующий раз я попробую использовать 8 унций зефира.

Я добавил 1/4 стакана нарезанных грецких орехов и разрезал замороженную клубнику пополам. Рецепт мне очень понравился, но его хватает на 10–12 порций.

Мне это нравится, и я делал это годами. Вишню разрезаю пополам. Я кладу черешню, апельсины, ананас и мандрен в дуршлаг и хорошо осушаю плоды. Выливаю в миску фрукты и маршмеллоу, вливаю сметану и хорошо перемешиваю. Я оставил его на ночь в холодильнике.Вкусный!

Это не очень понравилось нашему праздничному десертному столу. Немного странно.

Сливочный салат из огурцов со сметаной — пара поваров

Ультра освежающий гарнир: сливочный салат из огурцов со сметаной! Шелковистый соус с укропом и луком-шалотом придает неповторимый вкус.

Я вырос, питаясь салатом из огурцов с уксусом: острым, пикантным сладким салатом из тонких хрустящих огурцов. В тот момент, когда наступило лето, этот салат был в меню воскресных обедов и обедов.Это , так что освежает: на самом деле, трудно перестать есть! Мы с Алексом нашли новый вариант, который нам очень нравится: сливочный салат из огурцов со сметаной! Добавление небольшого количества сметаны делает соус непреодолимо сливочным. Несмотря на летнюю атмосферу, этот восхитительный салат работает в любое время года.

Что в этом сливочном салате из огурцов?

Для этого салата из огурцов со сметаной вам понадобится всего несколько ингредиентов. Вот разбивка:

  • Английские огурцы: Английские огурцы имеют мягкую кожуру, которую не нужно очищать.У них более тонкий вкус, чем у стандартных огурцов, и более красивый зеленый вкус. Если все, что вы можете найти, стандартное, очистите их.
  • Лук-шалот: Лук-шалот имеет более мягкий вкус, чем красный лук, что делает его идеальным нежным луком для этого блюда.
  • Сметана: Все, что вам нужно, это ½ стакана, и из него получается быстрый соус!
  • Свежий чеснок: Придает соусу насыщенный аромат.
  • Сушеный укроп: Сушеный укроп придает насыщенный вкус и позволяет готовить этот салат круглый год.

Любите сметану? Попробуйте эти лучшие рецепты сметаны.

Как приготовить сливочно-огуречный салат со сметаной

Шаг 1: Приготовьте и охладите соус.

Соусу из сметаны в этом салате из огурцов нужно время, чтобы охладиться, чтобы ароматы смешались. Смешайте сметану с ароматизаторами (лук-шалот, уксус, чеснок, соль и перец), затем поставьте в холодильник, пока сливаете огурцы.

Шаг 2: Посолить и процедить огурцы.

Огурцы в основном состоят из воды. Поэтому в сливочном салате из огурцов важно дать стечь влаге, прежде чем добавлять ее в сливочную сметану. Для этого нарежьте огурец тонкими, как бумага, ломтиками. Затем поместите их все в дуршлаг и добавьте щепотку соли. Это вытягивает влагу из овощей! Он вытечет из дуршлага, и вы можете промокнуть ломтики полотенцем, прежде чем использовать.

Шаг 3: Смешайте и наслаждайтесь!

И все! Просто смешайте эти два компонента, и у вас получится очень вкусный салат из огурцов со сметаной.

Инструкции вперед

Одно замечание об этом сливочном салате из огурцов. Поскольку огурцы состоят из воды, при сидении они становятся более водянистыми. Этот салат из огурцов становится водянистым после 2 часов сидения. Так что, если вы хотите забежать вперед, есть простое решение: заранее приготовьте огурцы и сметанный соус и храните их в отдельных емкостях в холодильнике. Затем смешайте салат непосредственно перед подачей на стол!

Другое название? Мизерия.

Mizeria — другое название этого салата. Mizeria — польский сливочно-огуречный салат, приготовленный из огурцов, сметаны, лимонного сока или уксуса, сахара и укропа. Обычно в салат добавляют свежий укроп, но в остальном он очень похож. Это один из самых популярных салатов в Польше. Скажите, вы выросли на этом салате?

Еще рецепты салата из огурцов

Салаты из огурцов широко распространены в разных кухнях мира! Вот наши фавориты:

  • Немецкий салат из огурцов состоит из тонко нарезанных огурцов и лука, маринованных в уксусе.
  • Салат из овчарки из Турции с помидорами, огурцами, фетой и оливками, покрытый лимонным винегретом.
  • В греческом салате почти все те же ингредиенты, но они выложены плоским слоем на тарелке.
  • Тайский салат из огурцов с красным перцем, кешью и кинзой, покрытый винегретом с тайской пастой из красного карри.

Этот кремовый салат из огурцов со сметаной рецепт…

Вегетарианские и безглютеновые.

Распечатать часы значок часов

Описание

Ультра освежающий гарнир: сливочный салат из огурцов со сметаной! Шелковистый соус с укропом и луком-шалотом придает неповторимый вкус.


  • 2 средних лука-шалот
  • ½ стакана сметаны
  • 2 столовые ложки белого уксуса
  • 1 чайная ложка сушеного укропа (или 3 столовые ложки нарезанного свежего)
  • 1 зубчик чеснока, тертый
  • ½ чайной ложки кошерной соли, плюс еще для посыпки
  • Перец черный молотый
  • 2 больших английских огурца (2 фунта) или стандартные очищенные огурцы

  1. Нарежьте лук-шалот тонкими ломтиками (разделите их пальцами на кольца).В небольшой емкости смешайте лук-шалот со сметаной, белым уксусом, сушеным укропом, тертым зубчиком чеснока, кошерной солью и черным перцем. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
  2. Тем временем нарежьте огурцы тонкими ломтиками и поместите их в дуршлаг (если вы используете стандартные огурцы, сначала очистите их; английские огурцы очищать не нужно). Перемешайте ломтики с несколькими крупными щепотками кошерной соли и отдыхайте 45 минут. Достаньте их из дуршлага и промокните насухо.
  3. Когда будете готовы к подаче, аккуратно перемешайте огурцы и заправку (не перемешивайте слишком сильно, иначе появятся пузыри).Подавать сразу или хранить в холодильнике до 2 часов; он станет водянистым, если вы надолго оставите его в холодильнике с соусом. Если вы хотите приготовить его заранее, охладите компоненты отдельно до подачи.
  • Категория: салат
  • Способ приготовления: сырье
  • Кухня: салат

Ключевые слова: салат из огурцов со сметаной

Еще летние гарниры и салаты

Хотите еще салатов? Вот некоторые из наших лучших салатов и летних гарниров:

Рождественский салат с амброзией | 12 Помидоров

Когда мы росли, мы обычно ели хотя бы один вид салата из амброзии на семейных собраниях, а иногда и больше, если провода перекрещивались и люди приносили дополнительные миски.Не имело значения, было ли их слишком много, потому что большая часть еды была съедена в тот же день! Кроме того, салат из амброзии хорошо хранится в холодильнике для перекуса на следующий день. Этот праздничный вариант рецепта как раз то, что нужно дополнить стол к рождественскому ужину.

Эта рождественская версия классического десертного салата — просто идеальный вариант блюда, которое было популярно с 1800-х годов, когда цитрусовые и кокосовые орехи впервые стали доступны в США. Позже поколения добавили сметану и зефир для поистине декадентского «салата» этим семьи наслаждаются уже много лет.

Рождественская амброзия, как и другие сладкие салаты, невероятно проста в приготовлении. Отличие этого рецепта — добавление клюквенного соуса и орехов пекан, чтобы сделать его более праздничным по сезону. Тем не менее, вы можете легко адаптировать ингредиенты или их соотношение в соответствии со своей семьей.

Например, добавление цельной сушеной клюквы со вкусом апельсина может быть приятным дополнением. Вы также можете добавить измельченные фисташки или миндаль вместо орехов пекан, если хотите.

Вы также можете изменить консервированные фрукты, например добавить фруктовый коктейль вместо ананаса.Способов приготовить это блюдо по своему вкусу безграничны.

После того, как ингредиенты объединены, все это необходимо надолго охладить перед подачей на стол (от 4 часов до ночи). Это гарантирует правильную консистенцию и температуру сметаны и зефира. Это также означает, что у ароматов есть время, чтобы хорошо соединиться вместе.

Если вам нравится этот стиль сладкого фруктового салата, попробуйте этот праздничный вариант. Это хороший вариант блюд из клюквы, который намного вкуснее, чем просто старый консервированный клюквенный соус.

Подавайте это в красивом блюде и наблюдайте, как он исчезнет со стола на Рождество. Попробуйте сами и убедитесь, насколько волшебной может быть амброзия.

Салат из огурцов со сметанной заправкой (Кето!)

От Trisha на | Обновлено

Салат из легких и свежих огурцов с укропом и сметаной — фантастический выбор для весеннего салата с низким содержанием углеводов и кето-диеты. Наслаждайтесь этим освежающим сливочным салатом менее чем за 10 минут с минимальными усилиями и ингредиентами, которые, вероятно, уже есть в вашем холодильнике.

Вы не поверите, насколько простой салат из огурцов. В отличие от других рецептов соленых гарниров на основе красного винного уксуса, эта заправка из белого уксуса с чесноком и небольшим балансом сахара получается невероятно сливочной.

Идеально подходит к обеду или даже в качестве обеда, тонко нарезанные огурцы и свежие травы укропа превратят любителя не огурцов в «еще, пожалуйста!» И, как и все салаты, этот простой салат из огурцов можно быстро приготовить с минимальными кухонными хлопотами (или блюдами).

Сливочно-огуречный салат со сметаной

Полные размеры с удобной для печати карточкой с рецептами находятся в нижней части столбика , что поможет вам распечатать для покупок и готовить на кухне.

Вот краткий список ингредиентов, чтобы вы могли убедиться, что у вас есть все необходимое для приготовления этого рецепта салата.

  • свежие английские огурцы
  • сметана
  • свежий укроп
  • белый уксус
  • измельченный чеснок
  • соль
  • сахар
  • перец

простой салат из огурцов Замены

Этот салат из огурцов — отличный способ избавиться от лишних огурцов в холодильнике.Если вам не хватает ингредиентов или даже есть запасные ингредиенты, вот несколько замен или вариаций этого салата.

ПОСМОТРЕТЬ, КАК Я ПРИГОТОВЛЯЮ РЕЦЕПТ САЛАТА С ОГУРЕЧКАМИ

Как приготовить кето-салат из огурцов

Подготовка огурцов

Два больших огурца нарежьте очень тонкими ломтиками.

Положите огурцы в большую миску и отставьте.

Приготовление сливочно-сметанной заправки

В меньшей миске смешайте сметану, укроп, уксус, чеснок, соль, сахар и перец.

Сборка и сервировка салатов

Залить нарезанные огурцы сметаной и перемешать, чтобы все огурцы равномерно покрыли.

Подавать салат сразу же или в холодильнике, накрытым и плотно закрытым, до тех пор, пока он не будет готов к подаче.

Хорошо перемешайте салат перед подачей на стол, чтобы предотвратить оседание и влагу.

Кето-огурцы дружелюбны?

Да, огурцы подходят для кето-диеты и содержат мало углеводов. Вот информация о пищевой ценности этого салата из огурцов с низким содержанием углеводов.На этом сайте используется Carb Manager, который автоматически вводит ингредиенты в систему и выдает приблизительную пищевую ценность.

Пожалуйста, всегда внимательно проверяйте свои собственные приложения. Carb Manager поставил этому рецепту оценку «А».

Как всегда, спасибо, что посетили мое маленькое место в сети.

Если вам понравился этот рецепт или вы внесли полезные изменения, пожалуйста, оставьте мне комментарий и дайте мне знать. Мне всегда нравится пробовать ваши изменения!

Салат из огурцов с укропом и сметаной

Автор: Триша Хаас — Соленый гарнир

Сливочный салат из огурцов с укропом и сметаной — это также кето и низкоуглеводный! Легкий, сливочный, легкий и освежающий салат из тонко нарезанных огурцов со сметаной и свежим укропом — весенний салат вашей мечты.А всего за 10 минут, чтобы приготовить и насладиться, это самый простой рецепт, который вы сможете приготовить за всю неделю.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Рецепты салатов из блюд

Американская кухня

Порций 4 чашки

Калорийность 55 ккал

Инструкции

  • Нарежьте два больших огурца тонкими ломтиками.

  • Положите огурцы в большую миску и отставьте в сторону.

  • В меньшей миске смешайте сметану, свежий укроп, уксус, измельченный чеснок, соль, сахар и перец.

  • Полить сметанной заправкой ломтики огурца и перемешать до равномерного покрытия.

  • Можно сразу подавать или положить в холодильник для охлаждения.

  • Если вы охладите, накройте и плотно закройте, пока не будете готовы к употреблению — хорошо перемешайте перед подачей на стол.

Примечания к рецепту

Замены
  • Вместо сметаны можно использовать майонез Хеллмана или греческий йогурт без вкусовых добавок — имейте в виду, что майонез будет острым и изменит вкус, а греческий йогурт будет гуще —
  • Вместо простой сметаны вы также можете сделать 1/4 стакана сметаны и 1/4 стакана Hellmann’s
  • .
  • Если вы не можете найти английские огурцы, вы можете использовать 2 обычных огурца — они, как правило, толще — все равно супер вкусно!

Nutrition

Порция: 1 г | Калории: 55 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 1 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 184 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г

Ключевое слово салат из огурцов, укроп, пасха, греческий йогурт, праздник, 4 июля, майонез, рецепт, салаты, гарнир, гарнир, сметана, весенний салат

Не теряйте этот рецепт! Подпишитесь! Подписывайтесь на нас и никогда не пропустите новый рецепт @SaltySideDish

Салат из огурцов, сельдерея и сладкого лука со сметанной заправкой Рецепт

Мэри Бриттон Сенсени, Food Styling Автор: Мэриан Купер Кэрнс,

Этот хрустящий салат со сливочной заправкой станет прекрасным летним гарниром.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 10 минут

3 ст. сметана

3 ст.оливковое масло

3 ст. лимонный сок

1 ст. нарезанный свежий укроп, плюс еще для подачи

Щепотка сахара

Кошерная соль

Свежемолотый черный перец

2 Английские огурцы, тонко нарезанные

4 стебли сельдерея, тонко нарезанные, плюс 1/4 гр.листья сельдерея

1 небольшой сладкий лук, разрезанный пополам и тонко нарезанный

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Взбить вместе кислый сливки, масло, лимонный сок, укроп, и сахар в миске.Сезон с солью и перцем. Добавлять огурец, сельдерей и листья, и лук и бросить объединить.
  2. Подавать с укропом.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.