Салат слоями с курицей и грибами
Слоеные салаты отлично подходят на праздничный стол и становятся его украшением. Такие салатики обычно готовят мясными или рыбными и в качестве соуса используют майонез или сметану. Мясные салаты готовят со свининой, говядиной, но самыми вкусными и нежными они получаются с курицей. Куриное мясо для приготовления можно использовать отварное, запеченное, жареное или копченое. Отлично подходят и грудка, и голень, и бедро.
Сегодня готовлю очень ароматный, сытный и нежный салат слоями с курицей и шампиньонами. Рецепт очень прост и не требует дорогостоящих продуктов. Еще понадобятся куриные яйца, свежий огурец, репчатый лук, майонез и чеснок. Куриные яйца добавляют салату сытность, огурец сочность и интересный вкус. Соус из майонеза и чеснока делает блюдо очень ароматным. А обжаренные шампиньоны с луком добавляют изюминку. Все продукты отлично сочетаются между собой и в итоге получается праздничный и очень вкусный салат.
Распечатать рецепт |
Сытный и потрясающе вкусный слоеный салат из курицы, шампиньонов, репчатого лука, куриных яиц и свежего огурца. Соус для него готовлю из майонеза и чеснока с добавлением черного перца. Он делает салатик очень ароматным и вкусным. Свежий огурец добавляет сочность, чудесный вкус и становится украшением блюда. Все продукты хорошо сочетаются между собой и в итоге получается вкусный, красивый и праздничный салат.
Порции | Время подготовки |
6 | 20 минут |
Время приготовления |
20 минут |
|
|
Салат слоями с курицей и грибами
Сытный и потрясающе вкусный слоеный салат из курицы, шампиньонов, репчатого лука, куриных яиц и свежего огурца. Соус для него готовлю из майонеза и чеснока с добавлением черного перца. Он делает салатик очень ароматным и вкусным. Свежий огурец добавляет сочность, чудесный вкус и становится украшением блюда. Все продукты хорошо сочетаются между собой и в итоге получается вкусный, красивый и праздничный салат.
|
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
Для ускорения процесса приготовления я купила запеченные окорочка. Для салата окорочка можно отварить или обжарить на сковороде. Если готовите из сырых окорочков, то по весу их берите 500 гр. Можно использовать и курную грудку, но мне больше нравятся окорочка.
Яйца отвариваем около 9 минут, остужаем и очищаем. Огурец берем среднего размера с не очень плотной кожицей.
Лук измельчаем мелко и отправляем в масло. Жарим, помешивая, на средней температуре, пока не станет мягким и слегка не зарумянится. По времени займет около 4 минут.
Шампиньоны промываем, нарезаем кубиками и отправляем в обжаренный лук. Готовим, помешивая, около 5 минут. Грибы должны уменьшиться в объеме и слегка зарумяниться. В конце приготовлении немного солим и остужаем.
Пока остужаются грибы, в миску отправляем майонез, добавляем мелко натертый чеснок и молотый перец. Хорошо перемешиваем и соус для салата готов.
С окорочков снимаем кожу, мясо отделяем от костей и нарезаем на кубики. Для приготовления слоеного салата я взяла прозрачную емкость. В ней блюдо будет выглядеть красиво и празднично. Салат можно собрать в обычном салатнике или порционно в креманках. Подготовленное мясо равномерно распределяем по дну.
Добавляем сверху майонезный соус (1/3 часть) и распределяем ложкой.
Охлажденные грибы с луком выкладываем на курицу и равномерно распределяем. Снова наносим слой соуса (1/3 часть). Обжаренные шампиньоны с луком добавят салату сытность и потрясающий вкус.
Подготовленные яйца крупно натираем на доску и с помощью большой ложки распределяем на грибах. Посыпаем солью.
Остатки чесночного соуса выкладываем на яйца и распределяем ложкой.
Свежий огурец измельчаем на крупной терке, слегка отжимаем и выкладываем на яичный слой. Не солим, иначе огурцы выделят много жидкости. Натертые огурцы красиво ложатся сверху и дополнительное украшение для салата не требуется. Готовый слоеный салат из курицы и грибов настаиваем в холодильнике 30 минут и подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!!!
Салаты с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами классическое сочетание, которое многим по душе и по вкусу. Получается нежно и очень сытно. Такие салаты первыми «улетают» со стола в праздники. Добавив в салат ананасы, огурцы, корейскую морковь и сыр получаем новые оттенки и сочетания. Я приготовила для вас вкусную подборку простых и доступных салатов, слоенных и необычно оформленных. «Ежик» и «Грибная поляна» очень эффектно смотрятся на праздничном столе.
Любой из этих салатов можно приготовить в классическом варианте, смешивая все ингредиенты в тарелке или в слоеном варианте, украсив овощами и целыми шляпками грибов.
Для салата можно использовать грудку, куриное филе, ножки или окорочка. Курицу нужно заранее отварить в подсоленной воде или обжарить на сковороде. Можно использовать копченую курицу, так вкус будет более пикантным.
Салат с курицей и грибами классический простой рецепт
Этот салат можно приготовить буквально за 15 минут, если вы заранее сварили курицу. Сочный, свежий и очень вкусный, он понравится всем без исключения!
Ингредиенты:
- 350-400 гр. отварной куриной грудки
- 2 свежих огурца
- 1 банка сладкой кукурузы
- 1 пучок зелени петрушки
- 250 гр. шампиньонов
- мало растительное для жарки
- 2 стол. ложки лимонного сока
- майонез для заправки
Куриную грудку отварить в подсоленной воде и остудить в бульоне.
Огурцы помыть и нарезать соломкой.
Положить в контейнер и посолить и оставить на 10 минут. Огурцы дадут сок. Нужно оставить его в контейнере, чтобы салат не стал водянистым.
Шампиньоны помыть и нашинковать, и обжарить на сковороде на растительном масле. Посолить и поперчить.
Куриное мясо порезать кубиками, выложить в миску. Добавить порезанные огурцы, без выделившегося из них сока.
Из банки с кукурузой слить сок и добавить зерна в салат.
Добавить обжаренные грибы
Добавить 2 столовые ложки лимонного сока и перемешать.
Зелень петрушки помыть, обсушить и мелко порубить.
Заправить салат майонезом (лучше домашним) и перемешать.
Грибной салат с курицей и ананасами, с сыром за 5 минутСамый простой и вкусный салат на новогодний или просто праздничный стол. Готовится буквально за 5 минут, если использовать готовые маринованные грибы. Можете использовать как отварную, так и копченую куриную грудку.. Сыр обязательно твердых сортов. Майонез берите самые вкусный, он тоже участвует в оттенках вкуса готового салата, поэтому на нем лучше не экономить. Самый лучший — это, конечно же, домашний, натуральный и полезный.
Ингредиенты:
- Куриная грудка -500 грамм
- Шампиньоны маринованные — 230 грамм
- Ананасы (кусочками) — 250 грамм
- Орехи грецкие — 100 грамм
- Майонез — 150 грамм
Как приготовить вкусный салат по шагам за 5 минут
- Заранее отваренную куриную грудку нарезать мелкими кубиками и переложить в салатник.
- Добавить маринованные грибы. Их нужно откинуть на дуршлаг и слить маринад. Порезать, если они крупные.
- Кладем кусочки ананасов из банки, предварительно слив сироп. Если у вас кольца ананасов, то нужно их предварительно нарезать и отправить в миску к курице и грибам.
- Грецкие орехи порубить ножом и положить в салат..
- Все перемешать и заправить майонезом . Еще раз перемешать.
- Сыр потереть на крупной терке.
- Выложить в красивые салатники, посыпать сверху тертым сыром и украсить зеленью. Салат готов! Сочный, нежный и очень вкусный, готовится быстро и просто! Приятного аппетита!
Простой салат из курицы с шампиньонами и сыром
Продукты:
- 3 яйца
- 250 гр. сыра
- 250 гр. консервированных шампиньонов
- 100 гр. майонеза
- 400 гр. куриного филе
- зеленый лук (или использовать репчатый).
Яйца сварить вкрутую и остудить. Куриное филе отварить в подсоленной воде и остудить.
Вареную курицу порезать кубиками и выложить в глубокую чашку.
Сыр порезать довольно крупными кубиками
Яйца почистить и порезать кубиками. Выложить в миску..
Консервированные шампиньоны порезать и отправить в салатник.
Нашинковать зеленый лук и отправить в салат.
Добавить майонез и перемешать.
Салат готов!
Слоеный салат с копченой курицей, грибами и огурцом
Это классический слоеный салат, который можно украсить стружкой из огурца. Сочетание продуктов в нем идеально! Чернослив придает пикантную сладкую нотку, а огурчик легкость и свежесть сытному салату.
Заправлять такой салат можете натуральным йогуртом, то есть это идеальный салат с курицей и грибами без майонеза. Если вы не любите йогурт, то смешайте 50/50 майонез и сметану любой жирности.
Продукты:
- 400 гр куриных окорочков (или куриной грудки) копченых или отварных
- 50 гр чернослива
- 400 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 1 луковица
- 2 крупных куриных яйца
- 2 огурца
- 100 гр майонеза
- 100 гр сметаны
- 1-2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу
Как приготовить:
- Проще всего взять готовые копченые окорочка или филе курицы. Если нет копченой курицы, то используйте отварную. Куриные окорочка или куриное филе нужно отварить в подсоленной воде в течение 25-30 минут и остудить в бульоне. Так мясо будет более сочным.
- Сделать заправку: смешать сметану с майонезом.
- Первый слой — курица копченая. Выкладываем в сервировочное кольцо
- Лук почистить и порезать. Грибы помыть и нашинковать
- На сковородке разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости
6. Добавить грибы и обжарить их до готовности.
Формировать салат лучше с помощью сервировочного кольца. Первый слой — копченая курица. Смазываем соусом.
На него выкладываем чернослив, порезанный кусочками.
Затем жареные грибы с луком и снова смазываем соусом.
Яйца сварить вкрутую, почистить, потереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
Свежий огурец потереть на крупной терке и немного отжать сок.
Выложить сверху тертые огурцы. Слой должен быть более рыхлым, тогда смотреться он будет интереснее.
Вкусный «Ежик» с корейской морковью
Пикантный салат, потрясающе красивый можно приготовить как с жареными, так и с маринованными грибами. Курицу лучше использовать отварную. Салат слоеный, но если мало времени, то нужно просто смешать ингредиенты и выложить салат на тарелку в виде ежика с иголками из яркой и вкусной корейской моркови.
Ингредиенты:
- корейская морковь 400 гр
- маринованные грибы 200 г
- 1 луковица
- 4 яйца,
- курица 300 гр
- сыр 250 гр
- майонез.
- зелень для украшения салата
- Подготовить все продукты для салата. Курицу отварить и остудить. Режем ее кубиками мелкими.
- Если используете консервированные грибы, то предварительно надо слить жидкость. Грибы порезать.
- Яйца натереть на крупной терке Сыр натереть на мелкой терке
- Репчатый лук почистить, нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде
- Сформировать салат, выкладывая его слоями, промазывая каждый слой майонезом
- Первый слой — курица
- Второй — тертые яйца
- Третий — маринованные грибы
- Четвертый — жареный лук
- Сверху посыпать тертым сыром.
- Оформить колючки, выложив корейскую морковку, везде кроме мордочки ежика.
- Сделать глазки и носик из оливок или темного винограда. Можно украсить листочками петрушки и грибочками.
- Оставить настояться в холодильнике в течение 2-3 часов.
Красивый «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами
Он не только вкусный, но и сочный. Солнечный подсолнух идеально смотрится на праздничном столе. Чтобы салат был красивым, берите чипсы уже одинаково сформированные, тогда лепестки будут правильно собраны.
Вам понадобится:
- Куриная грудка — 250-300 гр.
- Шампиньоны — 250-300 гр.
- Лук — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Маслины без косточек- 0,5 банки
- Чипсы «Pringles» -20 шт.
- Масло растит.- для обжарки
- Майонез — 200 гр.
- Соль, перец- по вкусу
Как готовить
- Отварить куриную грудку (или куриное филе) в подсоленной воде в течение 30 минут и остудить в бульоне.
- Отделить мясо от костей и порезать мелкими кубиками или разделить на волокна.
- Шампиньоны помыть и нашинковать.
- Репчатый лук почистить и мелко порезать и обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла на сковороде.
- Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить порезанные грибы и обжарить их под крышкой до готовности. Посолить по вкусу.
- Яйца разделить на белок и желток. Белок натереть на крупной терке
- Сыр натереть на крупной терке.
- Маслины разрезать вдоль на 4 части
Все готово можно собирать салат.
Первый слой — курица, которую надо покрыть сеткой майонеза.
Второй слой — жареные с луком грибы, которые тоже надо покрыть сеточкой майонеза.
Следующий слой — тертые белки.
Затем тертый сыр, покрытый майонезным соусом.
Желток растереть руками или натереть на терке и выложить следующим слоем, покрыв тоже майонезной сеточкой.
Ложкой или вилкой распределить соус по всей поверхности желткового слоя и отправить в холодильник пропитываться на 3-5 часов, чтобы было вкуснее.
Украшаем перед подачей резанными оливками.
и лепестками чипсов.
Рецепт с жареными грибами и кукурузой
Вкусный и сочный салат, который можно приготовить в разных вариантах. Самый простой — смешать все ингредиенты и заправить майонезом, а затем выложить порционно на тарелки с помощью кулинарного кольца и украсить зеленью. Или приготовить слоеный салат, промазывая майонезом каждый слой. Получится очень вкусно и красиво.
- Филе куриное (отварное) – 2 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Грибы свежие – 250 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное (отварное) – 2 шт.
- Масло растительное – 2 ст. л
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Укроп – несколько веточек для украшения
Как приготовить по шагам:
- Отварное куриное филе порезать на небольшие квадратики.
- Лук шинкуем мелко, морковь натереть на терке, шампиньоны режем мелким кубиком.
- Обжарить на сковороде лук, морковь и грибы до готовности в небольшом количестве растительного масла. Жидкость должна полностью испариться.
- Яйца потереть на крупной терке.
- В глубокой чашке соединить все приготовленные ингредиенты: курицу, грибы с морковью и луком, тертые яйца, кукурузу. Из банки с консервированной кукурузой обязательно слейте жидкость.
- Заправить майонезом и перемешать.
Выложить в салатник или порционно и украсить зеленью укропа.
Салат Березка с черносливом и солеными огурцами
Этот салат дает волю вашей фантазии и творческим способностям. Украсить его можно красавицей березкой, ведь именно так называется этот вкусный и сочный салатик. Не забудьте и про грибы. Вариантов приготовления тоже несколько: с черносливом или с маслинами. Выбирайте на свой вкус.
Продукты:
- 350 г. отварного куриного филе
- 300 г. свежих шампиньонов
- 1 головка репчатого лука
- 3 соленых огурца
- 60 г. чернослива или маслин
- 5 вареных вкрутую яиц
- 150 г. сыра; — майонез
- подсолнечное рафинированное масло для жарки
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Для украшения
- 3 шт. маслин
- свежая петрушка
- свежий укроп
- майонез
Сначала нужно нарезать все для слоеного салата.
- Курицу отварить и остудить в бульоне. Нарезать мелкими кубиками
- Соленые или маринованные огурцы нарезать кубиками
- Чернослив замочить в горячей воде и тоже нарезать кубиками. Одну штуку оставить для украшения березки и нарезать полосочками.
- Шампиньоны помыть, порезать и обжарить с луком на растительном масле до готовности. Часть шампиньонов отложить сразу для украшения.
Собираем салат:
Первый слой — жареные грибы.
Затем выложить слой куриного мяса и нанести сеточку из майонеза.
Сверху выложить слой соленых огурцов и чернослива. Если не любите чернослив порежьте черные маслины.Вкус будет другой, но зато он вам точно понравится
Яйца потереть на мелкой терке и выложить сверху на огурцы.
Сделать сетку из майонеза.
Распределить его ложкой равномерно по всей поверхности.
В таком виде ставим в холодильник минимум на 2 часа! Он должен обязательно пропитаться, чтобы продукты «подружились».
Как украсить салат Березка перед подачей на стол
Посыпаем сверху тертым сыром. Тереть его лучше на мелкой терке, тогда он будет более нежным и аккуратным.
И с помощью конвертика рисуем майонезом ствол березки. Конвертик сделать можно из обычного полиэтиленового пакета, срезав уголок..
С помощью кусочков чернослива или маслин делаем характерные темные штрихи на стволе березки. Листочками петрушки создаем листву на веточках.
Затем создаем зеленую лужайку веточками укропа с грибочками, которые отложили специально для украшения. Получается вот такой нарядный, красивый и очень вкусный салат!
Красивая Грибная поляна на Новый год видео рецепт
Идеальный салат на праздничный стол: вкусный, сытный и очень красивый. Готовить его просто в любое время года — на День рождения, 8 Марта или на Новый год. Гости будут в восторге!
Продукты:
- 250 -300 гр. отварного куриного мяса
- 1 банка целых маринованных шампиньонов
- 3 — 5 шт. маринованных огурцов (можно заменить на свежие)
- яйцо — 3 шт. (отварить)
- 1- 2 моркови (отварить)
- 3 картофелины (отварить) 2
- 00 гр. сыра пучок любой зелени
- майонез 100 — 150 мл.
Все тонкости приготовления грибной поляны смотрите в этом видео рецепте:
Простой салат в тарталетках с копченой курицей
Вкусный куриный салат с грибами прекрасно смотрится в тарталетках на праздничном столе. Всем, кто считает, что готовить на праздник салат в тарталетках — это пустая трата времени, нужно обязательно приготовить этот салатик. Вы точно поменяете свое мнение. Он получается очень вкусным, сытным и эффектно смотрится на столе. Идеальный вариант для фуршета.
Ингредиенты:
- Копченая курица (филе) 100 г
- Жареные грибы 100 г (150 г сырых)
- Плавленный сыр 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез
- Тарталетки (8-10 шт.)
- Зелень для украшения
Как готовить салат в тарталетках по шагам
- Копченую курицу отделить от кожи костей, разрезать на кусочки.
- Грибы предварительно обжарить с луком и остудить.
- Плавленый сырок натереть на мелкой терке. Предварительно положить его в холодильник на 10-15 минут, чтобы его было легче натирать.
- Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс.
- Все смешать, заправить майонезом и посолить по вкусу, если это необходимо.
- Выложить салат в тарталетки и украсить зеленью петрушки или укропа.
- Салат получается очень вкусным, пикантным и сытным, и очень красивым! Приятного аппетита
Рецепт вкусного салата с омлетом и маринованными огурцами с фото
Этот красивый салат на самом деле готовится очень просто, Для оформления вам потребуется кулинарное кольцо. Если его у вас нет, проще всего сделать его из пластиковой бутылки. Сверху можно украсить бантом из свежего огурца и половинкой грецкого ореха. Выглядит очень эффектно. А еще этот салат называют «Сытый муж».
Продукты:
- Куриная грудка (отварная) 200-250 г
- Грибы 200 г
- Лук репчатый 180 г
- Огурцы свежие 150 г
- Огурцы соленые или маринованные 120 г
- Яйца 2 шт.
- Орехи грецкие 20 г
- Укроп 2-3 веточки
Заправка для салата:
- Йогурт 1,5 ст.л.
- Майонез 1,5 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль и белый перец по вкусу
Как приготовить вкусный салат с омлетом и шампиньонами по шагам
Подготовим необходимые составляющие.
Репчатый лук почистить, порезать четверть кольцами и отправить обжариваться на небольшом количестве растительного масла на сковороде.
Шампиньоны помыть, нашинковать, отравить к луку на сковороду и обжарить вместе с ним до золотистого цвета
Жареные грибы выложить в миску, и остудить.
Сковороду смазать маслом
Разбить 1 яйцо, посолить и добавить белого или черного перца, взбить вилкой и вылить на сковороду. Обжарить как омлет с двух сторон. Затем также приготовить блинчик — омлет из второго яйца.
Остудить омлетные блинчики. Положить друг на друга и свернуть рулетом. Теперь их надо нарезать тонкой соломкой.
Отравить в миску для салата
Курицу вареную разделить на волокна и выложить в миску для салата.
Свежие и соленые огурцы нарезать соломкой. Один свежий оставить для украшения салата бантиком.
Соленые огурцы немного надо отжать, чтобы салат не был чересчур влажным и только потом добавлять в миску.
Порубить грецкие орехи и мелко нарезать укроп.
Заправка для салата с курицей, грибами и омлетом
В миске смешать йогурт, майонез и горчицу
Добавить тертый чеснок, соль. белый перец и сушеный или свежий базилик. Все перемешать.
Попробуйте на вкус, чтобы всего хватало. Соус должен быть для вас вкусным, тогда и салат будет вкусным. Если необходимо, добавьте еще соль и перец.
Остывшие грибы положить в чашку к другим ингредиентам
Заправить приготовленным соусом.
Перемешать хорошо салат. Выложить его на тарелку в кулинарное кольцо.
Красиво оформить бантом из свежего огурца. Огурец надо нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Сверху положить половинку грецкого ореха. Готово! Можно всех звать к столу.
Можно подать салат просто в салатнице.
ПП-салат с брокколи без майонеза
Легкий и простой салат для тех, кто любит брокколи и не любит жирные заправки, и следит за фигурой. Вкусный и простой ПП-салат с оригинальной заправкой.
Продукты:
- куриное филе — 500 г (кубиками)
- брокколи — 500 г
- грибы — 300 г
- соевый соус — 5 ст. л.
- имбирь — 1 ст.л.
- чеснок — 2-3 дольки
- соль, перец по вкусу
- растительное масло — 2 ч.л.
Как готовить пп-салат с брокколи
В сковороде разогреть 1 чайную ложку масла, отравляем туда курицу, посолить и поперчить.
Обжариваем филе до готовности и золотистого цвета. Переложить готовую курицу в чашку.
В ту же сковородку кладем нарезанные грибы и тушим до полу готовности. Затем к ним добавим брокколи и тушим до готовности 8-10 мин.
Переложить грибы и брокколи в чашку к куриному филе.
Добавляем немного масла в сковороду и жарим чеснок и имбирь до появления аромата.
Затем добавляем соевый соус и немного воды, перемешиваем до получения однородной массы.
Заправляем соусом курицу, грибы и брокколи.
Все ингредиенты хорошо перемешать.
Простой пп-салат из куриного филе с грибами и брокколи с оригинальной заправкой без майонеза готово! Приятного аппетита!
Все салаты очень вкусные, готовьте на здоровье и делитесь впечатлениями и своими проверенными рецептами в комментариях. Сделайте репост в соцсетях, чтобы эти салатики были всегда у вас под рукой. Подписывайтесь на новости. До встречи!
Салат с грибами и курицей фото. Жареные грибы, курица, огурцы салат. Рецепт салата курица с грибами. Салат: курица, грибы, огурцы
- Филе куриное отварное — 2 шт.
- Лук — 1шт.
- Огурцы соленые или маринованные – 3-4 шт. среднего размера
- Грибы свежие (шампиньоны) – 200-250 гр.
- Масло для обжарки – 2-3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Для заправки:
- Майонез или йогурт (сметана) — 3-4 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
- Лимонный сок – 1 ч. ложка
- Соль, сахар – по вкусу
Куриное филе – это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе.
Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют… Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми.
Поэтому для салата куриные грудки лучше варить в небольшом количестве воды минут 20-25. Чтобы мясо было сочнее, закладывать его для варки лучше в кипящую воду. Попробуйте приготовить салат с грибами и курицей – небольшое количество компонентов, простота приготовления, отменный вкус – вот главные достоинства этого блюда.
Салат с грибами и курицей. Рецепт.
- Чтобы приготовить этот салат с курицей, не потребуется слишком много времени. Куриное филе отварить в небольшом количестве подсоленной воды, в которую можно добавить специи по вкусу – лавровый лист, душистый перец горошком, пару гвоздичек. Варить до готовности. Остудить.
- Репчатый лук нарезать мелким кубиком, обжарить в разогретом растительном масле до прозрачности. Переложить в отдельную посуду.
- Грибы также нарезать достаточно мелко и обжарить слегка в масле в той же сковороде, где обжаривался лук (сковороду не мыть после обжарки лука). Остудить грибы.
- Огурцы нарезать мелко кубиком или соломкой, также нарезать готовое куриное филе.
- Соединить все компоненты салата и заправить по вкусу. Проще всего, конечно, заправить салат майонезом, но неплохо к салату из курицы подойдет заправка из йогурта или сметаны с добавлением небольшого количества горчицы, соли, сахара и лимонного сока. К тому же эта заправка намного полезнее покупного майонеза.
Этот салат с курицей достаточно прост, но сытен и как всегда разнообразит наш стол!
Дома Вкусно желает Вам приятного аппетита!
GD Star Rating
loading…
Салат c грибами и курицей, 7.0 out of 10 based on 3 ratings
Салат с курицей и маринованными грибами рецепт
Кулинарния » Салаты » Салаты с курицей
Распечатать рецептЧеркашина Юлия
Без сложных гастрономических ухищрений и длинного списка продуктов дополняем обед простым салатом с курицей и маринованными грибами. Всего-то и нужно отварить яйца и куриное мясо, оперативно нарезать и смешать с уже готовыми к употреблению грибами, завершить микс зелеными красками — сладким горошком и сочным луком. Вот и весь рецепт! Никакой мороки, а на столе уже готовое блюдо!
Салат очень быстрый в сборке, рядовой, без претензий на оригинальность. Но он отлично выручает в моменты, когда нет желания долго хлопотать на кухне. К тому же, сочетание ингредиентов универсальное, легко поддается корректировке. Захотелось более основательный салат — добавили картофель с солеными огурцами, решили сделать микс по-весеннему освежающим, дополнили список свежим огурцом, обильным букетом зелени.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г;
- шампиньоны маринованные — 100 г;
- яйца — 3 шт.;
- консервированный горошек — 100 г;
- зеленый лук — 5-6 перьев;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Салат с курицей и маринованными грибами рецепт с фото
[ad#first]
[ad#second]
- Куриное филе варим в кипящей воде в течение 20-25 минут, добавив к бульону соль и по желанию лавровый лист, горошины душистого перца. Остужаем нежное мясо и нарезаем небольшими кубиками. Вместо варки курицу можно запечь или обжарить.
- Параллельно отвариваем яйца 9-10 минут после закипания. Остужаем в холодной воде, затем удаляем скорлупу. Нарезаем мелкими кубиками.
- Луковые перья режем как можно мельче. По желанию заменяем другой зеленью — укропом, петрушкой.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты. Добавляем горошек и шампиньоны, предварительно слив с них всю жидкость. Если грибы целые, нарезаем на тонкие пластины.
- Заправляем наш простой салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
- Долгая пропитка здесь не требуется — сразу ставим блюдо на стол. Салат с курицей и маринованными грибами готов!
Приятного аппетита!
Рецепт Салат «Белая береза» с курицей, грибами, оливками и солеными огурцами
Вкусный салат, который произведет настоящий фурор своим появлением на праздничном столе. Слоеное угощение с пейзажным оформлением преобразит ваш праздничный стол, гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству. Весь секрет в том, что приготовить такой салат дома совсем несложно. Убедитесь сами! Для этого рецепт снабжен детальными пошаговыми фотографиями.
Есть вариант такого салата с черносливом. Но присутствие сухофруктов на любителя, а этот рецепт универсален: в нем нет чернослива и орехов.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентов- куриная грудка — 400 г
- шампиньоны крупные — 300 г
- яйца — 5 шт.
- огурцы маринованные — 2 шт.
- сыр твердый — 200 г
- оливки зеленые — 80 г
- лук зеленый — 2 пучка
- петрушка
- соль
- перец черный молотый
- майонез — около 250 г
- горчица — 2 ч.ложки (по желанию)
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0 Филе куриной грудки заранее отвариваем обычным способом в подсоленной воде до готовности и остужаем.- Яйца варим вкрутую и чистим от скорлупы.
- Чтобы легче было рисовать «пейзаж» и смазывать слоеный салат, помещаем майонез в кулинарный целлофановый пакет и отрезаем один нижний уголок. Также в майонез можно добавить две чайный ложки горчицы — это сделает его вкус более насыщенным.
- Крупные шампиньоны моем и чистим.
- Нарезаем грибы пластинками.
- В сковороде разогреваем растительное масло. Немножко солим, тогда масло будет меньше брызгать в стороны. Пластинки шампиньонов выкладываем в один слой и обжариваем с обеих сторон до легкой поджаристости. Жарим грибы отдельными партиями. Нельзя выкладывать сразу все грибы, потому что тогда они дадут сок и будут тушиться, а нам нужны именно обжаренные грибочки.
- Обжариваем указанным образом все грибы до золотистости, складываем их в емкость и даем остыть.
- Отбираем несколько симпатичных грибков с ножками для украшения.
- Берем овальное большое блюдо. Режем вареное куриное филе небольшими кусочками и выкладываем первым слоем.
- Обильно сдабриваем куриный слой майонезом и перчим.
- Кладем грибной слой.
- Оливки, маслины и маринованные огурчики мелко режем.
- Выкладываем их следующим слоем сверху на грибы.
- Мелко шинкуем зеленый лук и посыпаем им салат.
- Натираем вареные яйца на мелкой терке и засыпаем тертые яйца очередным слоем поверх лука. Промазываем салат майонезом, выдавливая его из пакета.
- Сыр трем на мелкой терке и посыпаем сверху. Если готовите салат заранее, то в таком виде его можно поставить в холодильник, прикрыв сверху пленкой. А украшать нужно непосредственно перед подачей на праздничный стол.
- Приступаем в украшению. Одну маслину режем пополам и затем еще на 4 части.
- Аккуратно выдавливая майонез из пакета, рисуем поверх салата ствол березы и ветки. Ложкой легонько уплотняем майонез в районе ствола «дерева».
- Из продольных кусочков маслин обозначаем черные полоски на стволе, как они есть на коре березы.
- Измельчаем перья зеленого лука (белую, т.е. корневую часть перьев отрезаем и откладываем, в данном случае она не нужна). Около веток выдавливаем майонез точками и посыпаем измельченный лук, создавая тем самым зеленую «березовую листву». Вместо лука можно использовать измельченный укроп.
- В нижней части салата делаем зигзагообразную линию из майонеза и на нее укладываем красиво расправленные листочки петрушки и ранее отложенные симпатичные грибочки.
- Шикарный салат готов!
Ключевые слова:
ID: 45929Салат с курицей и солёными огурцами — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
1200 мл | по вкусу | ||||
300 г | 300 г | ||||
| 2 шт. | 0,5 пуч. | |||
2,5 ст. л. | по вкусу |
Описание рецепта — Салат с курицей и солёными огурцами:
Готовим очень вкусный салат из куриного филе с шампиньонами, солёными огурцами и зелёным луком. В этом салате используются вареные грибы, которые делают салат нежным и ароматным, солёные огурчики придают салату пикантность, а зелёный лук вносит приятные нотки свежести!
Салат с курицей и солёными огурцами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления этого салата подготовьте куриное филе, солёные огурцы, шампиньоны, зелёный лук, воду, майонез, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 2:
600 мл | |
по вкусу | |
300 г |
В кастрюлю налейте воду и доведите её до кипения. Посолите воду и опустите куриное филе. Варите филе при медленном кипении 25 минут.
Шаг 3:
Сваренное куриное филе остудите и нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 4:
600 мл | |
по вкусу | |
300 г |
Теперь отварите грибы. В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения, посолите и опустите промытые шампиньоны. Варите грибы в течении 7 минут на среднем огне.
Шаг 5:
Сваренные шампиньоны остудите и нарежьте кусочками небольшого размера.
Шаг 6:
| 2 шт. |
Солёные огурцы нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 7:
Зелёный лук промойте, нарежьте тонкими колечками.
Шаг 8:
В миске или салатнике соедините куриное мясо, грибы, солёные огурцы и зелёный лук.
Шаг 9:
Добавьте майонез.
Шаг 10:
Приправьте салат чёрным молотым перцем, ориентируясь на свой вкус.
Шаг 11:
Теперь салат перемешайте и дайте ему настояться в холодильнике минут 20-30.
Шаг 12:
Салат из курицы с солёными огурцами готов.
Приятного аппетита!
Салат с курицей, грибами и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото
Я очень люблю салаты с курицей, в частности мне нравится и салат с курицей, грибами и кукурузой, который я всегда готовлю по разным рецептам в зависимости от имеющихся в доме ингредиентов. Вариантов салатов с куриной грудкой или вареным куриным филе очень и очень много.
Грибы для приготовления салата с курицей и консервированной кукурузой можно использовать как жареные, так и маринованные. Вкус салата с курицей и кукурузой с добавлением жареных грибов будет совершенно другим с маринованными грибами. Во втором случае салат получится не таким калорийным, но более острым и пикантным.
Салат с курицей, грибами и кукурузой легко превратить в легкий весенний салат, если добавить в его состав большое количество зелени. В качестве зелени можно использовать листья салата, листовой горчицы, кресс-салат, шпинат, мангольд, черемшу, рукколу, индивий (цикорий), огуречную траву, сныть, листья одуванчика, щавель.
Сегодня я хочу показать вам, как приготовить салат с курицей, грибами шампиньонами и консервированной кукурузой на весенний манер, с добавлением большого количества черемши и зеленого лука. Наличие зеленого лука и черемши в салате существенно изменяет его вкус. Салат с этими ингредиентами становится более сочным и ароматным.
Если рассматривать салат не с гастрономической, а с химической точки зрения, то его можно описать как салат, богатый на всевозможные витамины, микроэлементы, минеральные и органические соединения. Летом или осенью вы можете смело заменить зеленый лук и черемшу на любую другую сезонную зелень.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 гр.,
- Яйца — 2 шт.,
- Черемша — 50 гр.,
- Зеленый лук — 50 гр.,
- Куриное филе — 200 гр.,
- Огурец — 1 шт.,
- Кукуруза консервированная — 100 гр.,
- Соль — по вкусу,
- Майонез — 2 ст. ложки
Салат с курицей, грибами и кукурузой – рецепт с фото
После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с грибами и курицей. Для приготовления этого салат необходимо заранее отварить такие ингредиенты как куриную грудку и яйца. Куриную грудку
и яйца нарежьте кубиками.
Помойте черемшу, огурец и зеленый лук. Срезав концы с обеих сторон у огурцы, нарежьте его кубиками.
Мелко нарежьте зелень лука.
Черемшу мелко порежьте тонкими полосками.
Достаньте их банки нужное количество кукурузы.
Шампиньоны помойте холодной водой. Каждый гриб нарежьте вдоль тонкими слайсами.
Обжарьте шампиньоны на растительном рафинированном масле, слегка их подсолив, в течение 3-4 минут. Жареные грибы для салата с курицей и кукурузой выложите на тарелку, и дайте им слегка остыть.
Выложите в одну миску все ингредиенты для салата – куриную грудку, черемшу, яйца, кукурузу, грибы, огурцы и лук.
Добавьте майонез и соль. Количество этих ингредиентов салата берите по своему вкусу.
Перемешайте салат.
Выложите его на тарелку. Подавайте на стол сразу же после приготовления, так как в нем содержится много сочных продуктов, которые быстро пускают сок.
Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, грибами и кукурузой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с курицей, ананасами и грибами.
Салат с курицей, грибами и кукурузой. ФотоСочный слоеный салат с филе куриной грудки, грибами и картофелем
Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем
Этот восхитительный слоеный салат из филе куриной грудки, жареных грибов, картофеля, яиц и чернослива — очень хорошее сочетание. Салат очень быстро готовится, на вкус сочный, острый и очень питательный. Слоеный салат отлично подходит в качестве закуски или на вечеринках.
Оцените рецепт
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 1 час 5 минут
Общее время 1 час 20 минут
Салаты из курса
Русские рецепты
Порции на 4 человека
Калорийность 41122 ккал
Кастрюля
Сковорода
Большая тарелка
разделочная доска
Нож
терка
Овощечистка
Щетка для перемешивания
- 200-250 г филе куриной грудки
- 2-3 картофеля
- 2 яйца
- 150 г сушеных слив
- 100 г сыра
- 1 огурец
- 200 г грибов
- 1 столовая ложка растительного масла
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
- 900 23
Готовьте в кастрюле около 25 минут и дайте остыть.
Картофель отварить без кожи в течение тех же 25 минут, процедить, остудить и очистить.
Яйца вкрутую в течение 10 минут.
Охладить холодной водой, полностью остудить и снять кожуру.
Нарезать филе куриной грудки, картофель и чернослив небольшими кубиками.
Яйца, сыр и огурцы натереть на крупной терке.
Выжмите сок из огурца.
Грибы почистить и нарезать небольшими кусочками.
Нагрейте масло в сковороде.
Обжарить в нем грибы 5 минут.
Приправить солью и перцем и дать остыть.
Выложите салат на большую плоскую тарелку.
Выложите первый слой чернослива.
Затем следует филе куриной грудки, картофель, жареные грибы, яйца и сыр.
Обильно намазать все слои майонезом.
Приправить небольшим количеством соли по вкусу.
Положите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся.
Филе куриной грудки промыть под струей холодной воды.
калорий: 411 ккалУглеводы: 46 г Белки: 25 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 140 мг Натрий: 256 мг Калий: 1224 мг Волокно: 6 г Сахар: 17 г Витамин A: 733Iron в составе витамина 2 и может незначительно отличаться от фактического значения.
Нарезанный греческий салат с курицей
Вкусно и удивительно сытно! Я приготовила половину рецепта для себя и своего мужа (мы называем его мясоедом). Мне это понравилось, и он тоже! Этого было достаточно для летнего ужина с бокалом вина. Я использовал сушеный орегано и заправку, которой, казалось, было недостаточно, когда я начал, была вкусной и достаточной, чтобы покрыть салат.Я обязательно сделаю это снова!
Я ТАК люблю этот салат! Он наполняет вас, и его легко приготовить. Я использовала душицу в заправке вместо укропа, потому что я не очень люблю укроп, и это было потрясающе. ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ!
Я ЛЮБЛЮ этот салат! Это такая сытная и низкокалорийная еда.С тех пор, как я его обнаружил, я ел его несколько раз в месяц. Но я не использую оливковое масло (я опрыскиваю салат оливковым маслом Пэм), а использую низкокалорийный сыр фета, чтобы сэкономить еще больше калорий. Я также добавляю в смесь столовую ложку белого уксуса. Оооочень хорошо! (У меня есть укроп — не нравится с душицей).
Один из лучших салатов, которые я когда-либо пробовал. Мне очень нравится «острый» свежий вкус уксуса / укропа.Я сейчас часто делаю этот салат. Также вы можете завернуть его в свой любимый лаваш или лепешку …. yummmmmmm !!
УДИВИТЕЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕВЫХ! Моя супруга и я любили эту еду. Это было освежающе и сытно в жаркий день. Это было замечательно, как написано, и я с нетерпением жду возможности поиграть с разными овощами; может быть, тоже подними повязку. Плюсы: восхитительно здоровая и лучшая, но легкая еда.Минусы: нужно немедленно обслуживать, остатков этого
быть не может.Ничего себе, это было так хорошо, только что добавил немного свежей КАПУСТИ, которую я оставил. Черт, нам это понравилось!
Отличный салат с начинкой! Я ем этот салат, пока печатаю. Это так вкусно, сытно и вкусно, и одной порции салата более чем достаточно, чтобы набить живот.Я использовал лук-шалот в качестве небольшого удовольствия и выбрал сушеный укроп, потому что он был под рукой и отлично работал. Определенно салат, который я буду делать в будущем. Плюсы: свет на жир, отличный вид, который можно сделать за 30 минут. Минусы: подготовка к работе
Light & Fresh — Delicious В точности следовала рецепту, и это было замечательно. Его было просто приготовить, мы ели его сегодня на ужин с французским хлебом.Идеально подходит в качестве легкой закуски, не обязательно иметь с ней что-нибудь еще. Плюсы: Здоровая простая начинка, но не тяжелая. Минусы: Нет
Цыпленок в кокосовом пашот с соусом бок-чой и грибами
Курица-пашот с кокосом, бок-чой и грибами, поданная с кунжутным салатом из огурцов, НАСТОЛЬКО простая, быстрая и ароматная.
Цыпленок в кокосовом пашот с соусом бок-чой и грибами
При использовании этого метода приготовления на одной сковороде получается очень пикантный бульон с овощами, при этом куриные грудки остаются очень нежными и сочными.Грибы, имбирь и кокосовое молоко имеют большое значение для создания вкуса, совсем не занимая много времени. Хотя рис или киноа не являются обязательными, я любил добавлять их, чтобы впитать чудесный бульон. Салат с кунжутом из огурцов — прекрасная свежая добавка ко всему блюду. Чтобы узнать больше рецептов кокосового молока, попробуйте мое куриное карри с кокосовым молоком и кокосовое карри из лосося со шпинатом и нутом.
Обычно я не поклонник куриных грудок, потому что они могут быть сухими и скучными, но они действительно сияют в этом рецепте кокосовой курицы.Курица готовится на медленном огне в смеси из кокосового молока и куриного бульона, чтобы они были сочными и вкусными. Только не пережаривайте их. Вы можете проверить готовность курицы, разрезав ее пополам примерно через десять минут.
В чем разница между бок-чой и бэби-бок-чой?
Бок-чой и бэби-бок-чой в основном одно и то же, но бэби-бок-чой меньше и нежнее. Если в этом рецепте вы используете обычный бок-чой, вам нужно отделить белые стебли от листовой зелени, потому что стебли готовятся дольше.Вы добавите белые части вначале с грибами, а затем зелень в самом конце. Если вы используете бэби бок-чой, вы можете приготовить вместе стебли и зелень прямо перед тем, как курица будет готова.
Как приготовить курицу с кокосом
Эта курица, сваренная на медленном огне в кокосовом орехе, может выглядеть модно, но ее несложно приготовить.
- Приправить куриные грудки солью, поджарить с обеих сторон и вынуть из сковороды.
- Готовьте грибы и стебли бок-чой пару минут, а затем готовьте имбирь, чеснок и перец в течение 30 секунд.
- Влейте кокосовое молоко, куриный бульон и соль, доведите до кипения и положите в курицу. Убавьте огонь до минимума и готовьте десять минут.
- Если курица прожарилась, добавьте зелень бок-чой, пока она не увянет.
Еще больше рецептов куриной грудки, которые вам понравятся:
Цыпленок в кокосовом пашот с соусом бок-чой и грибами
321 ккал 42 Белка 12 углеводов 12 жиров
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Курица-пашот с кокосом, бок-чой и грибами, поданная с кунжутным салатом из огурцов, НАСТОЛЬКО простая, быстрая и ароматная.
- 4 маленькие органические грудки без костей и кожи (6 унций каждая)
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 2 головки бэби бок-чой или ½ головы бок-чой, всего 3 чашки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Упаковка грибов шиитаке на 4 унции на стебле
- 1 кусок свежего имбиря, измельченного или натертого
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 небольшой свежий острый перец, например, птичий глаз или ½ чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)
- 2/3 стакана полного жира кокосовое молоко
- 2/3 стакана куриного бульона
- Вареный рис или киноа для подачи, по желанию
- 1 лайм, нарезанный дольками
Салат с кунжутом из огурцов:
- 1 большой огурец, предпочтительно английский (около 10 унций)
- ½ чайной ложки кошерной соли
- 1 ½ чайной ложки сока лайма или рисового уксуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка семян черного кунжута
- ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
Промокните курицу насухо и приправьте 1/2 чайной ложки кошерной соли.
Если вы используете бок-чой, нарежьте его примерно так, чтобы листовая зелень была отделена от белых стеблей. Если вы используете более нежный бэби-бок-чой, просто нарежьте его и отложите.
Поставьте сковороду с глубокой крышкой или голландскую духовку на средний или сильный огонь и добавьте оливковое масло.
Когда станет жарко, поджарьте куриные грудки (порциями, если необходимо, чтобы они не переполняли сковороду) в течение 1-2 минут с каждой стороны, пока они не начнут подрумяниваться.Резерв на тарелку.
Добавьте грибы в сковороду вместе с белыми стеблями бок-чой (если используете; бэби-бок-чой можно добавить позже). Приправить 1/4 чайной ложки соли и жарить, помешивая, 2–3 минуты, пока овощи не начнут подрумяниваться по краям.
Добавьте имбирь, чеснок и перец (если используете) и готовьте примерно 30 секунд до появления аромата.
Добавьте кокосовое молоко и куриный бульон и соль по вкусу примерно от 1/2 до 3/4 чайной ложки.
Доведите до кипения, затем поместите куриные грудки в сковороду, убавьте огонь до минимума и накройте крышкой. Через 10 минут проверьте степень готовности, разрезав одну куриную грудку; если в центре все еще розовый цвет, накройте крышкой и продолжайте готовить еще несколько минут.
За минуту или две до готовности добавьте зелень бок-чой и готовьте, пока она не увянет.
Для подачи на стол нарежьте каждую куриную грудку тонкими ломтиками напротив волокон.Вылейте овощи и бульон в миски (с рисом или киноа, если используете) и разложите сверху курицу.
Финиш с добавлением лайма.
Для огурцов:
Разрежьте огурец пополам вдоль, затем нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Переложите огурец в миску или дуршлаг и перемешайте с солью. Отложите на 5-10 минут.
Слейте излишки жидкости с огурцов, затем перемешайте с оставшимися ингредиентами и подавайте к столу.
Рис необязательный для сервировки, добавьте дополнительные баллы / н.и. при использовании.
Порция: 1 грудка с 1/4 овощей, калорийность: 321 ккал, углеводы: 12 г, белок: 42 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 124,5 мг, натрий: 630 мг, клетчатка: 2,5 г, сахар: 4 г
Blue Smart Points: 3
Зеленых смарт-очков: 6
Фиолетовых умных очков: 3
Ключевые слова: рецепты куриной грудки, кокосовая куриная грудка, вареная куриная грудка
Лучшие куриные шашлычки на гриле с салатом из огурцов 3ers с салатом из огурцов
Брайан Вудкок
Холодный салат из огурцов компенсирует жар кайенского перца и перца в этих куриных шашлыках в индийском стиле.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 20 минут
Общее время: 0 часы 30 минут
1 1/2 фунт.куриные тендеры
Кошерная соль и черный перец
1нарезанный английский огурец
1/4 c.Свежая измельченная мята
Простой греческий йогурт и дольки лайма, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Нагрейте гриль до средне-сильного.Куриные тендеры порежьте пополам. Перемешайте с маслом канолы, порошком карри, копченой паприкой, кайенским перцем, кошерной солью и черным перцем. Нанижите на металлические шпажки. Жарьте на гриле, периодически переворачивая, 8–10 минут, пока не обуглится и не приготовится. Жарьте на гриле 2 части наана, пока они не станут теплыми и поджаренными, 1-2 минуты.
- Тем временем смешайте огурец, зеленый лук, мяту, оливковое масло, свежий сок лайма и чеснок. Приправить кошерной солью и черным перцем. Подавать с простым греческим йогуртом и долькой лайма.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Итальянская сковорода с курицей, грибами и цукини (одна сковорода)
Сковорода с курицей, грибами и кабачками по-итальянски — это очень простой рецепт ужина для шумных школьных вечеров. Он состоит из обжаренной на сковороде куриной вырезки, цуккини и нарезанных грибов в чесночном томатном соусе с зеленью. Такой простой рецепт куриной сковороды!
Сохраните этот рецепт сковороды с курицей, грибами и кабачками по-итальянски в Pinterest!
Почему мне нравится этот рецепт куриной сковороды
Я люблю обеды на сковороде, потому что для них не требуется много кастрюль и сковородок. Это блюдо готовится быстро и полно сытных овощей.
Мы точно замедляем рост летних продуктов и начинаем заполнять наши продуктовые карточки всеми вкусными осенними продуктами, которые появляются в магазинах.
Но в это время года всегда есть цукини, и что может быть лучше, чем в этом итальянском рецепте курицы, грибов и кабачков Easy Chicken Skillet!
Этот рецепт — более сытный рецепт из кабачков благодаря насыщенному чесночно-томатному соусу с травами и пасте, поэтому он идеально подходит для переходных блюд лето / осень, когда погода еще не решила, в какое время года оно должно быть.
Эта итальянская сковорода с курицей, грибами и кабачками определенно появилась в нашем плане питания недавно, когда мне нужно было что-то быстро и легко приготовить.
Когда мне хочется чего-нибудь легкого, я часто выбираю итальянскую кухню. Есть так много вещей, которые вы можете сделать с помидорами, оливковым маслом и вашими любимыми итальянскими травами.
Сохраните этот рецепт сковороды с курицей, грибами и кабачками по-итальянски в Pinterest!
Ингредиенты для приготовления итальянской сковороды с курицей, грибами и кабачками
Большинство ингредиентов в этом рецепте легко держать под рукой в морозильной камере и кладовой, что делает его идеальным легким ужином на куриной сковороде в напряженные дни! Вам понадобится:
- куриные грудки или вырезка
- оливковое масло
- сливочное масло
- лук
- чеснок
- грибы
- кабачки
- сушеные помидоры
- жареные на огне помидоры, нарезанные кубиками
- итальянская приправа
- соль и перец
- бальзамический уксус
По желанию, если он у меня под рукой, я люблю украсить свежим нарезанным базиликом и петрушкой для дополнительной зелени и аромата.
Чтобы увидеть полный список ингредиентов и подробные инструкции, прокрутите до конца этого поста, чтобы БЕСПЛАТНО распечатать карту рецептов.
Как сделать этот легкий рецепт куриной сковороды
Начните с похлопывания курицы насухо — это поможет ей хорошо подрумяниться — и приправьте солью и перцем по своему вкусу.
Затем обжарьте курицу с обеих сторон в сливочном и оливковом масле в большой чугунной сковороде. После того, как курица подрумянится, отложите ее в сторону и используйте ту же сковороду для приготовления овощей!
Использование той же сковороды значительно упрощает уборку, а вкус овощей усиливается за счет всех подрумяненных кусочков и сока, оставшихся на сковороде от курицы..
Затем обжарьте лук, затем грибы, затем чеснок и цукини (добавляя каждый в сковороду по одному). После того, как овощи будут приготовлены, добавьте помидоры и приправы. Добавьте уксус. Затем попробуйте и при желании добавьте еще соли и перца.
Положите курицу (и любые соки — снова ВКУС!) Обратно в кастрюлю. Выложите соус ложкой и запекайте под крышкой при температуре 350 градусов в духовке, пока курица не прожарится (165 градусов по Фаренгейту на термометре для мяса), а соте не начнет пузыриться.
Сохраните этот рецепт сковороды с курицей, грибами и кабачками по-итальянски в Pinterest!
Какие овощи я могу заменить в этом итальянском рецепте куриной сковороды?
Вы всегда можете поменять другие овощи в зависимости от ваших предпочтений или просто израсходовать то, что у вас есть под рукой. Не любишь грибы? Без проблем! Оставьте их и выберите что-нибудь еще
Для заменителей я рекомендую следующие как лучший выбор:
- болгарский перец — красный, желтый или оранжевый,
- желтый летний кабачок
- тыквенный котлет
- нарезанный кубиками баклажан
- зеленая фасоль
Я действительно не рекомендую оставлять нарезанные кубиками или вяленые помидоры, потому что они составьте соус в этом рецепте, и он был бы сухим, если бы их исключили.В крайнем случае, вы можете использовать соус маринара в банках (или лучший домашний соус маринара, если он у вас в морозилке).
Сохраните этот рецепт сковороды с курицей, грибами и кабачками по-итальянски в Pinterest!
Что подавать с итальянской курицей, грибами и цукини Сковорода
Ищете идеи для гарнира, чтобы приготовить это блюдо? Посмотрите некоторые из этих любимых рецептов или просмотрите архивы указателей рецептов, чтобы найти еще больше отличных идей рецептов:
Если вы ищете дополнительные предложения по этому рецепту, я рекомендую большой зеленый салат. Это совсем не обязательно должно быть необычно. Мы часто используем смешанную зелень, листья салата, огурцы, тертую морковь и помидоры в качестве основного гарнира. Ознакомьтесь с этими 3 простых рецепта заправки для салатов , которые подойдут к вашему салату.
Другой гарнир салата нам нравится итальянский салат из зелени с прошутто и лимонным винегретом Dijion или классический рецепт салата из оливкового сада подражания, который можно подавать с итальянским ужином из куриной сковороды.
Вы можете подавать это блюдо с множеством разных сторон, самым простым из которых является паста al dente любой формы, которую вы предпочитаете.Для дополнительного вкуса можно сбрызнуть пасту небольшим количеством чесночного масла чили и немного свежего пармезана!
Для варианта с низким содержанием углеводов попробуйте заменить пасту на спагетти-сквош. Есть 3 способа приготовить спагетти-сквош, когда у вас не хватает времени.
Также хорошо сочетается с картофельным пюре. Попробуйте этот рецепт картофельного пюре из цветной капусты с жареным чесноком и приготовьте сытный домашний обед.
Жареный картофель тоже подойдет вам, если вы предпочитаете. Еще один любимый картофельный рецепт — Smashed Potatoes с пармезаном и гремолатой.
Буханка домашнего или купленного в магазине итальянского хлеба также является отличным дополнением и идеально подходит для того, чтобы смыть весь вкусный соус с блюда. Из домашнего хлеба я люблю этот деревенский хлеб с розмарином и чесноком.
Могу я сделать этот рецепт без глютена?
Да! В наши дни на рынке есть много отличных паст без глютена!
Мне очень нравится органический коричневый рис Trader Joes и паста из киноа.Паста Jovial без глютена также получает очень хорошие отзывы.
Вы также всегда можете оставить макароны и заменить их другой стороной из списка выше. Как уже упоминалось, спагетти из тыквы — отличный заменитель пасты с низким содержанием углеводов и без глютена!
Сохраните этот рецепт сковороды с курицей, грибами и кабачками по-итальянски в Pinterest!
Еще рецепты куриных сковородок
Ищете еще один отличный рецепт куриной сковороды? Вот несколько фаворитов! Или просмотрите указатель рецептов, чтобы просмотреть все мои рецепты с курицей.
Запеченная куриная сковорода с мармеладом Easy Chili Marmalade — это сладкий и пряный простой азиатский рецепт курицы на ужин. Подавайте его с рисом или киноа и гарниром из ваших любимых овощей.
В этой куриной сковороде со сливочно-апельсиновым миндалем золотисто-коричневые куриные грудки залиты сливочно-апельсиново-миндальным соусом. Его подают вместе с пловом с миндальным рисом, чтобы получить простой и успокаивающий рецепт в холодные дни, незадолго до великолепных теплых весенних дней.
Запеченная курица с медом и горчицей — один из наших любимых рецептов.Куриная вырезка запекается в кисло-сладком медово-горчичном соусе с веточками свежего розмарина. Это запекается на одной сковороде!
Греческий ужин на куриной сковороде с лимоном и орегано — идеальный рецепт, демонстрирующий преимущества приготовления пищи в чугунных сковородах. Вы можете обжарить вещи по своему вкусу на плите, а затем поставить ту же сковороду в духовку, чтобы закончить приготовление.
Также не забудьте ознакомиться с моими советами по уходу за чугунной посудой!
Какие ваши любимые, простые и вкусные рецепты ужина на одной сковороде?
Любите этот рецепт сковороды с курицей, грибами и кабачками по-итальянски?
Подпишитесь на рассылку новостей Good Life Eats и никогда не пропустите ни одного рецепта!
Состав
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные
- 1 фунт.куриная грудка (разрезанная пополам) или вырезка
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 стакана нарезанного кубиками желтого лука
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 120 унций нарезанных грибов
- 2 цуккини, нарезанные небольшими кусочками
- 1/2 стакана вяленых помидоров
- 2 банки по 15 унций жареных на огне помидоров
- 1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса
- соль и перец по вкусу
- Дополнительные гарниры: свежий базилик и петрушка, нарезанные
Инструкции
- В большой сотейнике или чугунной сковороде растопите сливочное масло и 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, пока оно не начнет пузыриться.
- Промокните курицу насухо с обеих сторон. Приправить по вкусу солью, перцем и чесночным порошком.
- Добавьте курицу и готовьте 3-5 минут или до золотистого цвета. Переверните и готовьте другую сторону еще 3-5 минут.
- Во время приготовления смажьте немного оливкового масла и сливочного масла со сковороды на той стороне курицы, которая обращена вверх.
- Вынуть курицу и отложить на тарелку.
- Продолжайте готовить на среднем огне и добавьте в сковороду оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла.Добавить лук и обжаривать 3 минуты.
- Затем добавить грибы, посолить по вкусу и тушить 5 минут.
- Добавьте чеснок, цукини и вяленые помидоры и продолжайте обжаривать в течение 2 минут.
- Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу.
- Переложите курицу обратно на сковороду и полейте курицу ложкой соуса и овощей.
- Готовьте под крышкой на плите или в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока курица не прогреется, а соус не закипит.
- Подавать с гарниром из рубленого свежего базилика и петрушки по желанию!
Банкноты
В качестве заменителей я рекомендую следующие варианты:
- болгарский перец — красный, желтый или оранжевый,
- желтый летний кабачок
- кабачок на сковороде
- нарезанный кубиками баклажан
- зеленая фасоль
Я не Рекомендуем не использовать нарезанные кубиками или вяленые помидоры, потому что они составляют соус в этом рецепте, и если бы они были исключены, он был бы сухим.В крайнем случае, вы можете использовать соус маринара в банках (или лучший домашний соус маринара, если он у вас в морозилке).
Вы можете подавать это блюдо с множеством разных сторон, самым простым из которых является паста al dente любой формы, которую вы предпочитаете. Для дополнительного вкуса вы можете сбрызнуть пасту небольшим количеством чесночного масла чили и немного свежего пармезана!
Для варианта с низким содержанием углеводов попробуйте заменить макароны спагетти-сквош. Есть 3 способа приготовить спагетти-сквош, когда у вас не хватает времени.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании
Выход 6 Размер порции 1Количество на порцию Калорий 333 Всего жиров 21 г Насыщенные жиры 6 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 12 г Холестерин 88 мг Натрий 248 мг Углеводы 14 г Волокно 5 г Сахар 8 г Белки 25 г
GoodLifeEats.com предлагает информацию о рецептах питания в качестве любезности и является только приблизительной. Эта информация поступает из онлайн-калькуляторов. Хотя GoodLifeEats.com прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти цифры являются приблизительными.
Вы приготовили этот рецепт?
Мне бы очень понравилось, если вы дадите мне знать, что вы думаете! Сделайте снимок и отметьте меня в Instagram на @goodlifeeats хэштегом #goodlifeeatsrecipes, чтобы я мог видеть, что вы готовите на СВОЕЙ кухне!
Обновлено из архивов, первоначально опубликованных 16 апреля 2013 г.
Роллы с курицей и грибами и салатом
Вкусная, легкая и полезная еда на вынос, эта версия обертывания с острым курицей и грибами и салатом — освежающий вариант. Идеально подходящие для весны и лета, эти обертки из салата также могут стать отличным вариантом закуски для вашей следующей встречи с друзьями дома. Но позвольте мне вас предупредить заранее, они исчезнут быстрее, чем вы думаете!
Лето — это также время, когда нам нужно позаботиться о том, чем кормить свой желудок, так как вероятность несварения желудка выше.Желательно есть продукты, богатые водой. Эти продукты не только питательны, но и легки для желудка.
Я делаю эти обертывания с курицей, грибами и салатом уже давно, и я действительно чувствую, что они являются отличной едой для лета. Мне больше всего нравится, когда холодно. Хруст овощей, сочность маленькой ложки сливок и аромат нескольких фантастических специй делают это блюдо настоящим победителем. И это тоже так красиво! <3
Итак, вот мой рецепт обертывания с курицей и грибами.Он может стать прекрасным дополнением к вашему списку блюд для приготовления еды и сам по себе является отличным рецептом ужина. Самое приятное то, что это на самом деле салат, а это значит, что вы можете хранить его дольше и есть в режиме повтора 😉
Для вегетарианцев можно смело заменять курицу паниром (творогом) или тофу. Кроме того, не стесняйтесь использовать огурец, ваши любимые свежие травы, так как именно вам решать, что вам больше всего нравится в начинке. Я жарил здесь курицу на сковороде, но вы также можете запечь ее, обильно сбрызнув оливковым маслом.Просто, без суеты и абсолютно вкусно!
Вот рецепт.
Время приготовления — 10 минут
Время приготовления — 30 минут
Состав
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 200 г куриной грудки без костей
- 5 измельченных зубчиков чеснока
- 1 мелко нарезанная луковица
- 1 нарезанный зеленый перец чили
- 4 мелко нарезанных шампиньона
- 50 г нарезанных листьев итальянского базилика
- 1/4 ч.л. порошка черного перца
- Соль по вкусу
- 2 столовые ложки красного соуса чили
- 1 помидор, нарезанный
- 1 перец, нарезанный
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 чайная ложка свежих сливок на упаковку
- Зеленый салат или салат айсберг
Проезд
- Нагрейте оливковое масло в сковороде.Добавьте кусочки куриной грудки без костей и обжаривайте около минуты. Кусочки курицы должны быть небольшого размера, так как мы не хотим, чтобы в начинке были большие куски.
- Добавьте чеснок, нарезанный лук и нарезанный зеленый перец чили. Обжарить примерно минуту.
- Добавить нарезанный шампиньон и хорошо перемешать.
- Приправить солью и молотым молотым черным перцем. К этому добавьте мелко нарезанные листья итальянского базилика. Смешайте все вместе еще минуту.
- Для тех, кто любит острое, добавьте две столовые ложки красного соуса чили. Вы также можете добавить к нему домашний соус чили. Если вы не можете переносить слишком много специй, вы можете полностью пропустить этот шаг или заменить красный соус чили сладким соусом.
- Когда курица будет приготовлена, переложите ее в стеклянную миску и дайте остыть.
- В одной миске смешайте все мелко нарезанные овощи, например, помидоры и перец. Как я уже упоминал, вы можете добавить больше хрустящих овощей, таких как огурцы или даже шпинат.Смешайте приготовленную куриную смесь с этими овощами.
- Добавьте щедрую порцию свежевыжатого сока лайма и хорошо перемешайте. Готово, начинка готова!
- Возьмите салат айсберг или зеленый салат, добавьте ложку свежих сливок или творога на один лист или часть листа. Теперь залейте смесь курицы и овощей. Хрустите и жуйте!
Вы можете проявить творческий подход к начинке. Надеюсь, вы попробуете эту вкусную и полезную закуску для себя и своих близких.
Не стесняйтесь обращаться за отзывами, предложениями или связываться со мной в Instagram или Facebook. Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть все мои видео и готовящиеся рецепты.
Рецепт салата из куриных огурцов (ВИДЕО)
Салат из куриных огурцов — это быстрый и легкий рецепт! Она понравится любителям куриного салата и поклонникам рецептов огурцов и заставит почувствовать себя хорошо изнутри!
Сырой тертый огурец, измельченный цыпленок-гриль, каперсы, обжаренный миндаль и бальзамическая заправка из обжаренного чеснока — этот полезный рецепт настолько прост!
Мы используем ту же технику для этого салата, что и в нашем рецепте салата из арбуза и огурцов.То есть на терке делаем ленточки с огурцом.
Салат с курицей и огурцом сегодня на ужин!
Друзья мои, я принесу вам сегодня один из самых простых, самых быстрых и вкусных куриных салатов, которые вы когда-либо делали !! Иногда по вечерам вам нужно быстро перекусить салатом, который имеет восхитительный вкус, но на вкус совсем нет времени для приготовления, и ЭТО ОНО !!
Если вас привлекает мысль о вкусном салате из курицы, но вы думаете, что его приготовление займет слишком много времени, не бойтесь, он будет у вас на столе менее чем через 15 минут.На самом деле это больше похоже на 10 минут, но я говорю 15 на случай, если вам нужно одновременно покормить своего пушистого друга.
Rotisserie Chicken настолько универсален и экономит время и силы, когда у вас нет времени на приготовление жареного цыпленка
Сохраните трудоемкое приготовление и долгую выпечку на выходные и включите этот салат в свой план питания на выходные.
Как приготовить салат с курицей и огурцом?
В Австралии мы называем жареную курицу из продуктового магазина «Цыпленок-барбекю». Некоторые из наших сетей супермаркетов продают их горячими, свежими и готовыми к употреблению. Я помню, как однажды поздно вечером вернулся из аэропорта, умирая за домашнюю еду, но у затуманенных глаз не было энергии, необходимой для ее приготовления. Мы взяли жареного цыпленка в магазине, а также немного салата из капусты и майонеза, и это было лучшее, что было приготовлено в домашних условиях.
В штатах их называют ‘Rotisserie Chicken’ . Вы можете снять кожицу, если вы предпочитаете (но если вы этого не сделаете, он будет восхитительным на вкус) и легко измельчить курицу, приготовив разнообразные блюда.
Одна целая курица легко накормит 4 взрослых особей, а если у вас есть маленькие, вы также можете отломать им часть.
Если у вас мало времени, мало энергии, но вы хотите приготовить домашнюю еду, возьмите цыпленка-гриль , вы можете сделать с ним так много вещей!
Как приготовить огурец к салату?
ЛЮБЛЮ огурцов ! Они так хороши и для вас! В них много воды, и их можно приготовить разными способами.Для этого салата , вы натрите их длинными тонкими полосками. Это придает салату красивый вид и убирает все «тьфу, я ем салат!» чувства.
Салаты из салата определенно имеют свое место, и вот мой рецепт салата с хрустящей курицей BLT, в котором салат используется в качестве основного ингредиента. Но мне так приятно обдумывать идеи салатов, которые можно немного приправить и разнообразить свои блюда.
Давно прошли те времена, когда садовые салаты из увядшего салата были единственным видом, который вы могли есть!
Мы используем всего 5 ингредиентов, чтобы собрать этот салат вместе, а огурец — настоящая звезда блюда! Я признаю, что хотя я, вероятно, должен это делать, я обычно даже не промываю свои огурцы перед тем, как использовать их (они всегда выглядят хорошо!). Но если вы хотите быстро их промыть, они готовы к приготовлению.
Это помогает, если у вас есть терка хорошего качества, и вы начинаете с одного конца и натираете, вращая огурец в руке, когда дойдете до сердцевины.
Вы можете использовать сердцевину огурца для других рецептов или разрезать семя на кусочки размером с монету и бросить их в (у меня был другой рецепт сердцевины огурца , так что положите их в холодильник для другой повод).
Следует иметь в виду, что салат не должен быть слишком сырым. Так что, если вы делаете это для рабочего обеда, я рекомендую оставить сердцевину вне и использовать только тертый огурец . Это будет означать, что вы можете приготовить салат, взять заправку на сторону, бросить и одевать за рабочим столом или в столовой, и свежесть салата будет сохранена.
Могу ли я приготовить веганский салат с курицей и огурцом?
Если вам нравится идея этого салата, но вы вегетарианец или веган, вы можете начать с создания каркаса салата таким же образом.Итак, у вас есть тертый огурец, затем вы можете добавить имитацию мяса или других жареных овощей (думаю, сладкий картофель) , сверху положить каперсы, поджаренный миндаль и заправить. Таким образом, вы получаете салат с похожим вкусом, но сохраняете свой образ жизни там, где хотите.
Если вы будете следить за моим блогом (спасибо: P) , то узнаете, что Я ОБОЖАЮ делать яркие и красочные салаты! Есть из чего выбрать, и они подходят на все случаи жизни.
Некоторые из моих любимых:
О рецепте:Быстрые салаты , легкие салаты , теплые салаты , вегетарианские или веганские салаты , я вас накрыл!
- Цыпленок можно подавать горячим или холодным
- В рецепте всего 5 ингредиентов!
- На приготовление этого блюда потребуется менее 15 минут.
- Это идеальный салат на ночь в неделю
- Мы используем цыпленка-гриль для этого салата
- Салат не замораживать
- Вы можете поджарить миндаль в микроволновой печи или на плите
- Для вегетарианских блюд замените курицу сладким картофелем
- Это SUPER EASY салат для приготовления
Это идеальный салат для приготовления еды! Сохраните сердцевину огурца для другого блюда, чтобы салат не промок!
Я нахожу терапию в этом блюде, потому что ЭТО ТАКОЕ БЫСТРО И ЛЕГКО !!! По вечерам в будние дни, когда вы приходите с работы и у вас есть рты, которые нужно кормить, и вы можете немного устать, это ИДЕАЛЬНО! Мне нравится, что вы получаете такой рецепт здорового стиля на вашем столе менее чем за 15 минут и что он имеет восхитительный вкус.Мне также нравится, что вам не нужно проходить через драйв, чтобы достичь этого!
Вы можете измельчить курицу с помощью 2 вилок, когда вы ее покупаете, а затем использовать части этого измельченного куриного мяса в течение недели, чтобы сэкономить время и энергию!
Для каждого блюда есть свое время и место, и это место для салата с курицей и огурцами, когда у вас нет времени, но вы все равно хотите помнить о том, что вы едите!
Салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцом в сладкое карамельное воскресенье! Сырой тертый огурец, измельченный цыпленок-гриль, каперсы, поджаренный миндаль и жареный бальзамический соус!
]]> Распечатать ПоказательКурс: ужин, обед
Кухня: австралийская, международная
Ключевое слово: салат из куриных огурцов, салат из курицы, видео с рецептами салата из курицы, легкий салат из курицы
Время на подготовку: 10 минут
Общее время: 10 минут
Порций: 4
калорий: 363 ккал
Автор: Адрианн
Ингредиенты
1x2x3x
Рецепт салата из куриных огурцов
- 2 стакана измельченного куриного мяса
- 6 ливанских огурцов
- 1 стакан миндальных хлопьев
- ½ стакана каперсов
- & frac13; чашка бальзамической обжаренной заправки куплена в магазине
Инструкции
Салат из куриных огурцов
Огурцы промыть и натереть на длинные полоски
Сверху положить измельченную курицу
Поджарить миндальные хлопья на сковороде на плите в течение 2-3 минут (или до легкого золотистого цвета. коричневый)
Посыпать курицу каперсами
Топ с поджаренными орехами
Платье с бальзамической заправкой
Видео
Примечания
- Если вы порежете курицу в контейнеры на выходных, на приготовление этого салата уйдет еще меньше времени, так как вы можете просто добавить уже приготовленный ингредиент в свое блюдо
- Кожу можно снять или снять
- Я люблю разогревать курицу в микроволновке 2 минуты, чтобы получился теплый салат
- Для заправки можно использовать любой ароматизатор.
- Я использую бальзамическую заправку из обжаренного чеснока, потому что это быстро и легко, плюс это приятное отличие от вашей традиционной французской или итальянской заправки для салатов
- Заправка, которую я использую, представляет собой комбинацию оливкового масла, бальзамического уксуса и жареного чеснока
- В этом рецепте можно использовать континентальные огурцы, но они намного длиннее, поэтому у вас не будет такой же визуальной привлекательности, как у блюда.Хотя они дешевле и примерно такие же на вкус (я использую ливанские огурцы более светлого оттенка зеленого цвета и примерно & frac13; длины).
Питание
Калорий: 363 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 26 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 52 мг | Натрий: 672 мг | Калий: 1035 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 530 МЕ | Витамин C: 13,5 мг | Кальций: 166 мг | Железо: 3,6 мг
Вы приготовили этот рецепт? Поделись в Instagram! Я рад, когда готовишь мои рецепты! Отметить @sweetcaramelsundayЕще немного обо мне
Пришло время, и до моего вылета в Америку осталось меньше 48 часов! Я не могу дождаться!
Приключение приближается!
Есть так много интересных и захватывающих вещей, которые я хочу увидеть и сделать по всей Америке и Канаде, и я с нетерпением жду возможности проверить свежие продукты в магазинах! Хотели бы увидеть, чем они отличаются от австралийских блюд.
Здравствуйте и добро пожаловать, если вы новичок в блоге, спасибо, если вы были здесь раньше, берегите себя и наслаждайтесь этим блюдом!
Некоторые из моих любимых рецептов, которые я хотел бы, чтобы вы попробовали:
Или все мои идеи ужина вы можете найти здесь:
Адрианн xx
P.S Тонкс чувствует себя хорошо. Вот фотография, на которой он помогает мне собираться в поездку! (В правом углу, нет, он не чучело вомбата спереди, а в центре). Этот синглет, который я ношу, предназначен для студии йоги, в которую я хожу, я прошел 500 занятий, поэтому получил несколько подарков 000
Если вы хотите больше вдохновения для салатов, взгляните на эти рецепты:
[penci_index title = « Рецепты салатов » cat = «Salat» numbers_posts = «4» columns = «4» display_title = «yes» display_cat = «no» display_date = «yes» display_image = «yes» image_size = «квадрат «cat_link =» yes «cat_link_text =» Просмотреть все «/]
.