Запеканка творожная со сметаной рецепт в духовке: Быстрая творожная запеканка на сметане, рецепт с фото — Вкусо.ру

Воздушная творожная запеканка со сметаной — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Сметана 15%	100 г	Творог 5-9% жирности	500 г
	3 шт.		7 ст. л.
	по вкусу		4 ст. л.
	0,5 ч. л.

Описание рецепта — Воздушная творожная запеканка со сметаной:

Нежная, мягкая и воздушная творожная запеканка со сметаной в домашних условиях — это полезный завтрак, легкий десерт и полезный перекус. Она удивительно вкусная и аппетитная.

Воздушная творожная запеканка со сметаной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 16,77 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

147 килокалорий

Шаг 1:

Сметана 15%	100 г
Творог 5-9% жирности	500 г
	3 шт.
	7 ст. л.
	по вкусу
	4 ст. л.
	0,5 ч. л.

Прежде всего, нужно подготовить манную крупу и изюм. Манку надо залить сметаной и основательно перемешать. Изюм следует хорошенько вымыть горячей водой, а потом залить тёплой кипячёной водой. И манку, и изюм желательно выдержать 20-30 минут.
Пока манка напитывается сметаной, можно уделить время подготовке остальных составляющих. В творог добавить щепотку соли и тщательно его размять, чтобы не оставалось комочков. Яйца взбить миксером до состояния густой пены, затем, постепенно подсыпая в них сахар, продолжить взбивать до стойкой светлой пены. В творог добавить взбитые яйца и подготовленную манку. Всё хорошо перемешать.

С изюма слить воду и добавить его в творожную массу. Всё ещё раз перемешать.
Так как готовится эта запеканка из творога и сметаны в духовке, надо включить её и нагреть до 180 градусов. Нужно также подготовить форму для выпечки, смазав её сливочным маслом. В форму выложить творожную массу, а её верх разровнять.
Выпекать запеканку нужно при температуре 180 градусов, пока она не подрумянится, примерно в течение 40-45 минут. После этого достать её из духовки, а из формы выложить только, когда она достаточно хорошо остынет.
Приятного аппетита!!!

Творожная запеканка со сметаной — рецепт для духовки

Привет, друзья! Отличная идея для завтрака — двухслойная творожная запеканка со сметаной. Этот необычный десерт порадует вас с утра, добавит сил и настроения! А приготовить запеканку лучше с вечера, чтобы за ночь она успела полностью остыть.

Нежная основа из творога, воздушная сметанная заливка сверху — мммм… Вам это точно понравится!) Следуйте пошаговому рецепту и ориентируйтесь на фото, сделанные моей доброй хозяйкой (к сожалению, сам я пока не освоил навыки фотографирования).

Для рецепта вам понадобится форма (лучше силиконовая) и духовка. Желаю вам удачи!

• Нижний слой:
• Творог 9% 400 г
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 35 г
• Манка 1 ст.л.
• Заливка:
• Сметана 20% 350 г
• Желток 1 шт.
• Сахар 25 г
• Ванилин 1 пакетик

Калории: 197 ккал

Белки: 9.6 г

Жиры: 13.0 г

Углеводы: 10.0 г

• Подготовьте ингредиенты для нижнего слоя.

• Тщательно их смешайте.

• Выложите творожную массу в форму и выровняйте. Отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.

• Подготовьте и смешайте ингредиенты для заливки.

• Выньте форму из духовки. Залейте творожный слой сметанной заливкой и снова отправьте форму в духовку ещё на 15-20 минут.

• Когда края заливки схватятся, а середина будет «колыхаться» — запеканка готова. Дайте ей полностью остыть.

• Нарежьте остывшую запеканку на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

---

Так как я больше люблю сметану, чем творог, то в этой запеканке мне больше понравился верхний слой. Было очень вкусно!

Вечно голодный, кот Беляш

( 3 оценки, среднее 5 из 5 )

Творожная запеканка с манкой и сметаной

В мою кулинарную книгу

Творожная запеканка с манкой и сметаной вовсе не похожа на привычную творожную запеканку. Скорее она напоминает пирог с нежнейшей сладкой мякотью. Вкус творога едва ощутим в этой творожной запеканке с манкой. С уверенностью могу сказать, если вы впервые попробуете эту запеканку, то будете удивлены. Детям эта творожная выпечка понравится точно.

Лично мне творожная запеканка с манкой безумно понравилась, но в остывшем виде она оказалась еще лучше. К чашечке чая или стакану молока такая выпечка подойдет лучше всего. Здесь и польза (много творога), и все составляющие десерта (сладкий вкус, очень нежная текстура). После этого рецепта уже не хочется возвращаться к привычной творожной запеканке. Их нельзя сравнивать, но если уж придется – то творожная запеканка с манкой и сметаной в моем личном рейтинге займет более высокую позицию.

В общем, готовим, пробуем, наслаждаемся. Итак, поехали!

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 3 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки манки + 0,5 столовой ложки для присыпания формы
• 5 столовых ложек сметаны (любая жирность)
• 2 яйца
• щепотка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя (без горки)
• 0,5 чайной ложки ванильного сахара
• 10 г сливочного масла для смазывания формы

Рецепт творожной запеканки с манкой и сметаной

Манку (3 столовые ложки) смешаем со сметаной (5 столовых ложек), слегка перемешаем ложкой и оставим на 30 минут для набухания манки.

300 г творога соединим в миске с двумя яйцами, тремя столовыми ложками сахара, ванильным сахаром, солью и разрыхлителем.

При помощи погружного блендера смешаем ингредиенты в однородную кремообразную массу. У меня на это ушло 2 минуты.

Спустя 30 минут после начала приготовления манка значительно распухла, впитав в себя часть сметаны. Соединим творожную массу с манкой и сметаной. Достаточно будет просто размешать их ложкой до однородного состояния.

Тесто для творожной запеканки с манкой и сметаной получается очень жидким, и пускай это вас не смутит. В процессе приготовления творожной запеканки манка вберет в себя жидкие составляющие запеканки и тесто получится невероятно нежным, слегка пористым и упругим.

Для того, чтобы духовка к нужному моменту была разогрета, включаем ее уже сейчас и выставляем температуру 180 градусов.

Берем форму для выпечки. Разъемная форма для приготовления бисквитов не подойдет, поскольку тесто для приготовления творожной запеканки с манкой и сметаной жидкое и будет вытекать сквозь места соединения частей разъемной формы. Лучше всего использовать любую керамическую или стеклянную форму для выпечки, силиконовая тоже вполне подойдет.

Смазываем дно и стенки формы небольшим количеством сливочного масла и присыпаем манкой. Затем выливаем тесто для приготовления творожной запеканки в форму. К этому моменту духовка уже разогрета до 180 градусов. Отправляем в нее форму с тестом и засекаем 50 минут.

Спустя 50 минут творожная запеканка с манкой и сметаной значительно зарумянилась и полностью пропеклась.

Благодаря смазыванию формы маслом и присыпанию манкой творожная запеканка с легкостью извлекается из формы (если есть такая необходимость), просто достаточно пройтись ножом между стенками формы и запеканкой.

Нежная творожная запеканка с манкой и сметаной вкусна как в горячем виде, так и остывшей. Для красивой подачи можно украсить творожную запеканку сахарной пудрой и веточкой мяты или просто полить сметаной или сгущенным молоком.

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Ингредиенты

• творог – 500 г;
• яйца – 3 шт.;
• сметана – 100 г;
• манная крупа – 4 стол. ложки;
• сахар – 100 г;
• изюм – 80 г;
• масло сливочное – 10 г;
• соль.

Время приготовления – 1 час 40 мин.

Выход – 5 порций.

Всем любителям простых, вкусных и полезных блюд предлагаем приготовить вкусную запеканку из творога, с изюмом и без добавления муки. Творожная запеканка со сметаной, рецепт с фото пошагово которой изложен ниже, приготовлена в духовке, поэтому получилась румяной. В статье описан также способ приготовления такой запеканки в мультиварке. И, хотя она не получится такой поджаристой, зато будет радовать вас необычайно нежным вкусом.

Как приготовить творожную запеканку с манкой и сметаной – рецепт с фото

Сначала надо подготовить все продукты, которые понадобятся для приготовления запеканки из творога со сметаной и манкой. Творог лучше взять не менее 9 % жирности. Вместо творога можно использовать творожную массу, но тогда нужно будет сахара взять в 2 раза меньше. Сметану не обязательно брать жирную, подойдёт и 15 % жирности. При желании в запеканку можно будет добавить ванилин или ванильный сахар.

Прежде всего, нужно подготовить манную крупу и изюм. Манку надо залить сметаной и основательно перемешать. Изюм следует хорошенько вымыть горячей водой, а потом залить тёплой кипячёной водой. И манку, и изюм желательно выдержать 20-30 минут.

Пока манка напитывается сметаной, можно уделить время подготовке остальных составляющих. В творог добавить щепотку соли и тщательно его размять, чтобы не оставалось комочков. Яйца взбить миксером до состояния густой пены, затем, постепенно подсыпая в них сахар, продолжить взбивать до стойкой светлой пены.

В творог добавить взбитые яйца и подготовленную манку. Всё хорошо перемешать.

С изюма слить воду и добавить его в творожную массу. Всё ещё раз перемешать.

Так как готовится эта запеканка из творога и сметаны в духовке, надо включить её и нагреть до 180 градусов. Нужно также подготовить форму для выпечки, смазав её сливочным маслом. В форму выложить творожную массу, а её верх разровнять.

Выпекать запеканку нужно при температуре 180 градусов, пока она не подрумянится, примерно в течение 40-45 минут. После этого достать её из духовки, а из формы выложить только, когда она достаточно хорошо остынет.

Теперь вы знаете, как готовится запеканка творожная со сметаной – рецепт в духовке. Но, если у вас есть мультиварка, то можно приготовить запеканку в ней. Правда, она не получится такой румяной, как в духовке, зато будет очень нежной и воздушной.

Тесто для творожной запеканки со сметаной в мультиварке готовится точно так же, как описано выше. Чашу надо смазать сливочным маслом и вылить в неё творожную массу. Установить чашу в мультиварку, выбрать программу «Выпечка» и установить таймер на 50 минут. Когда прозвенит сигнал, оставить запеканку на режиме «Подогрев» ещё на 15-20 минут. Извлекать запеканку из чаши удобно с помощью контейнера для варки на пару и делать это можно только после того, как запеканка практически остыла.

Теперь вам известен рецепт творожной запеканки со сметаной и манкой.

Желаем всем приятного аппетита!

Творожная запеканка со сметаной — рецепт с пошаговыми фото

Нежнейшая творожная запеканка со сметаной. Это двуслойная запеканка, нижняя часть которой состоит из сочного творога, а верхняя из запеченного сметанного крема. Запеканка из творога и сметаны получается очень вкусной и воздушной, она просто идеальна!!!

Состав:

Для творожной основы:

• Творог – 600 г
• Яйца – 2 шт
• Сахарный песок – ½ стакана
• Манка – 2 ст. ложки
• Ванильный сахар – 1 ч. ложка
• Соль – 1/4 ч. ложки

Для сметанного слоя:

• Сметана – 400 г
• Сахарный песок – ½ стакана
• Яйцо – 1 шт
• Крахмал – 1,5 ст. ложки
• Ванильный сахар – ½ ч. ложки

Приготовление:

В глубокой емкости соедините все продукты для творожной основы: творог, яйца, сахар, ванильный сахар, манку и соль.

Тщательно перемешайте все при помощи ложки или вилки. Не используйте миксер. Взбивание миксером излишне обогатит запеканку кислородом и она сначала поднимется в духовке, а затем быстро осядет. На вкус это не повлияет, но вот внешне запеканка станет менее привлекательной.

Подготовьте форму для запекания. Используйте разъемную форму, чтобы запеканку легко можно было извлечь после приготовления. Дно формы выложите бумагой для выпечки, а бока смажьте небольшим кусочком сливочного масла.

Выложите творожную массу в форму и равномерно ее распределите по всей поверхности при помощи ложки.

Отправляйте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут

А пока запеканка в духовке, подготовьте сметанный слой. Для этого соедините сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и крахмал.

Тщательно перемешайте все ингредиенты для сметанного слоя.

За 15 минут до окончания приготовления, достаньте запеканку из духовки.

Влейте сметанную заливку поверх творожного слоя и снова уберите творожную запеканку со сметаной в духовку. Сметанный слой должен хорошо схватиться по бокам и слегка подрагивать в центре.

Остудите запеканку в форме, а затем аккуратно переложите на блюдо. Перед тем как доставать запеканку из формы отсоедините ее ножом от стенок формы, что бы не повредить.

Творожная запеканка со сметаной готова. Подавайте ее с горячим несладким чаем, кефиром или ряженкой.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Творожная запеканка в духовке: рецепты со сметаной, сухофруктами и картофелем

Приготовление запеканки из творога в духовке — процесс несложный. Ее изобрели французские кулинары, смешав творог, яйца, сахар и оставив на полчаса в печи. И сегодня овладеть секретом приготовления вкусной запеканки нетрудно — достаточно знать, в какой последовательности смешивать ингредиенты и как запекать их в духовке. Освоив классический рецепт, можно изменять его по своему вкусу, вводя те или иные продукты: фрукты, сухофрукты, овощи (тыкву, морковь).

На заметку! Посмотрите как легко готовится запеканка из творога по классическому рецепту.

При какой температуре выпекать творожную запеканку в духовке? Оптимальное время запекания блюда 40-50 минут, температура — 180-200° С. В целом готовность лучше определять по корочке, если она приобрела золотистый цвет, десерт готов. Калорийность блюда — 217 ккал. Чтобы приготовить творожную запеканку в духовке для диетического рациона, хорошо взять нежирный творог, сахар заменить медом, сметану — кефиром, а в состав блюда ввести отруби.

5 секретов вкусного блюда

Как испечь творожную запеканку в духовке, чтобы она получилась вкусной, нежной и аппетитной? Вот несколько полезных советов.

1. Творог не должен быть ни избыточно влажным, ни чересчур сухим. В первом случае блюдо может расползтись, во втором — рассыпаться на тарелке. Консистенция теста должна напоминать покупную творожную массу. Чтобы избавиться от излишней жидкости творога, рекомендуется отжать его через марлю либо добавить в тесто крахмал или манку.
2. Чтобы запеканка получилась пышной, используйте нежирный творог, который во время термической обработки становится мягче. Если используется манка, смесь лучше оставить в холодильнике на ночь — так крупа лучше набухнет, а блюдо будет лучше держать форму.
3. Взбивайте белки отдельно от желтков. Так творожная масса будет воздушной, а запеканка — высокой. Чтобы блюдо не опало, не открывайте дверцу духовки сразу после приготовления, дав десерту остыть. Также, чтобы блюдо не осело, не рекомендуется добавлять в тесто соду.
4. Мука делает запеканку плотнее и калорийнее. Чтобы получилось вкуснее и безопаснее для здоровья, замените часть муки разбухшей манкой (1:1).
5. Перед добавлением в творог свежие фрукты припустите на сковороде с маслом. В противном случае при приготовлении десерта фрукты выпустят сок, сделав запеканку водянистой и невкусной.

Классические рецепты творожной запеканки в духовке

Со сметаной и манкой

Этот рецепт вкусной творожной запеканки в духовке можно назвать «классикой жанра». Для придания воздушности рекомендуется добавить в рецепт разрыхлитель, а также взбить отдельно белки и добавить в конце замешивания. При желании в состав запеканки можно ввести фрукты, орехи, изюм, чернослив, цукаты, варенье. Манку в рецепте можно заменить аналогичным количеством овсяной муки — так творожная запеканка в духовке будет более нежной.

Вам понадобятся:

• творог — 400 г;
• манка — 40 г;
• яйцо — 2 шт.;
• сметана — 50 мл;
• ванилин — щепоть;
• сахар — 75 г.

Приготовление

1. Яйца, ванилин, творог, сахар, манку смешайте.
2. Выложите смесь в обсыпанную манкой форму, разровняйте и смажьте сметаной.
3. Готовьте в духовке при 200° С 40 минут.

Помимо сметаны, поверхность запеканки можно смазать смешанным с молоком яичным желтком. Кроме того, сметану в рецепте можно ввести при замешивании творожной массы. Десерт лучше готовить со сладковатой творожной смесью, но если творог берется зернистый, измельчите его предварительно блендером. Силиконовую форму перед запеканием обрабатывать не нужно.

Весьма необычно и вкусно сочетание творожной запеканки с лесными и садовыми ягодами (малиной, черной, красной смородиной, голубикой, ежевикой) и тертым шоколадом.

С молоком

Запеченный творог в духовке с молоком хорош в детском, спортивном и щадящем питании. Особенно вкусен десерт, приготовленный на топленом молоке. Если готовите творожную запеканку в духовке без молока, возьмите аналогичное количество кефира, сливок либо сметаны.

Вам понадобятся:

• сливочное масло — 100 г;
• сахар — 100 г;
• яйца — 4 шт.;
• творог — 450 г;
• манка — 100 г;
• молоко — треть стакана;
• соль — щепоть.

Приготовление

1. Манку залейте нехолодным молоком.
2. Сливочное масло (размягченное) смешайте с яйцами, сахаром и солью.
3. В смесь введите манку и творог. Перемешайте.
4. Сколько печется блюдо по времени? Готовьте в смазанной маслом или обсыпанной сухарями форме при 180° С 45 минут.

Для более яркого вкуса в творожную запеканку в духовке хорошо ввести сахарную пудру, ванилин, корицу. Кроме того, рецепт без сметаны можно готовить с натертым несоленым сыром. При подаче блюдо с сыром хорошо обсыпать мелкорубленой зеленью.

Оригинальные рецепты с фото

С курагой и финиками

Как делать запеканку из творога в духовке с орехами и сухофруктами? В детском питании сушеные продукты следует измельчить или перемолоть в кашицу, а во взрослом их даже можно настоять в коньяке.

Вам понадобятся:

• яйцо — 2 шт.;
• творог — 500 г;
• сахар — 50 г;
• сливки — 100 мл;
• манка — 25 г;
• финики — 50 г;
• курага — 50 г;
• миндальные орехи — 50 г;
• разрыхлитель — полпачки.

Приготовление:

1. Со сливками взбейте яйца и сахар.
2. Полученную массу соедините с творогом, разрыхлителем, манкой. Добавьте измельченные орехи, порубленные на кусочки курагу и финики.
3. Готовьте при 180° С 40 минут.

Данный рецепт вкусной запеканки из творога в духовке хорош для праздничного стола: он аппетитный и, кроме того, очень полезный. Кроме прочих сухофруктов, в блюде можно задействовать свежие или вяленые ягоды, джем и даже сгущенное молоко, уменьшив предварительно количество сахара в рецепте.

Перед добавлением изюма в блюдо лучше залить его горячим чаем, дав ему предварительно выстояться ночь. Так он превратится в сочные виноградинки, которые придадут запеканке оригинальный вкус.

С картофелем

Этот рецепт запеканки из творога в духовке подходит для экономных хозяек, желающих порадовать своих домочадцев чем-то простым и сытным. Картофель с творогом — сочетание необычное, но вкусное, идеальное для вегетарианцев. Запеканку можно готовить не только на десерт, но и использовать в качестве второго блюда. Чтобы оно удалось, используйте некислый и несоленый творог.

Вам понадобятся:

• картофель — 4 шт.;
• творог — 250 г;
• яйца — 4 шт.;
• сливочное масло — 50 г;
• лимонная цедра;
• сахар — 100 г.

Приготовление

1. Картофель сварите в мундире.
2. Творог пропустите через сито, картофель очистите и разотрите. Все перемешайте.
3. Желтки смешайте с сахаром и растопленным маслом. Введите в творожно-картофельную массу, перемешайте.
4. Добавьте цедру лимона и белки. Доведите до однородности.
5. Готовьте в смазанной маслом емкости при 200° С 60 минут.

Сколько печь творожную запеканку с картофелем, зависит от особенностей духовки. Среднее время тушения варьируется от 50-70 минут. Если используете рецепт впервые, внимательно следите за блюдом, проверяя его готовность деревянной шпажкой.

Как сделать вкусную запеканку из творога в духовке? Возьмите свежие яйца, домашний творог, сезонные ягоды или фрукты и воспользуйтесь простыми пошаговыми рецептами. Все обязательно получится!

Другие рецепты запеканок

Рецепт запеканки творожной в духовке с манкой

Сегодня хочу предложить простой рецепт запеканки из творога в духовке. По нему я готовила уже несколько раз и каждый из них, получалось удачно. Каждый процесс делается быстро, легко и обычно ни с чем не возникает трудностей. Здесь делаю все по принципу, смешал и испек. Творог можно брать домашний или из магазина, это не так важно, но желательно, чтобы он был не сухим.

Делается рецепт творожной запеканки в духовке с манкой, поэтому муку в него не добавляю. Также это положительно сказывается на нежность выпечки и воздушность. Если вы хотите, получить ее более пышной, то берите не пол килограмма творога, а целый килограмм или же форму небольшую в диаметре.

Рецепт запеканки из творога предельно прост. Первым делом, в миску всыпаю сахар и добавляю туда одно целое яйцо и один белок, а второй желток оставляю на потом. Все это взбиваю миксеров буквально 2 минуты. Затем в эту массу добавляю соль, соду, манную крупу, сметану, молоко и ванилин.

Далее перемешиваю все и всыпаю творог. Поскольку творог у меня комочками, смесь пробиваю блендером до однородности. Последним добавляю промытый изюм и обсушенный бумажными полотенцами.

Еще раз все размешиваю, до получения однородной массы. Если хотите, можете на этом этапе еще добавить цукаты или другие сухофрукты. В итоге, будет отличная творожная запеканка без муки.

Форму смазываю маслом и немножко присыпаю манкой дно и бока. Удобнее брать разъемную форму. Затем выливаю творожную массу в нее и лопаткой разравниваю. Оставшийся желток смешиваю с ложкой сметаны и этой смесью смазываю верх запеканки, чтобы получилась румяная корочка.

Выпекаю ее в заранее разогретой духовке, при 180 градусах, 50 минут. Сверху у нее получается аппетитная коробка, а внутри мягкая текстура. Это действительно самая вкусная и воздушная творожная запеканка в духовке, которую далее нужно аккуратно извлечь из формы с помощью лопатки.

Вот такой рецепт запеканки из творога в духовке. Теперь перекладываю ее на блюдо, отрезаю кусочки и подаю к столу. Мне нравиться ее кушать с вареньем, медом или сгущенку. Попробуйте и вы ее сделать, а с чем ее подавать, решайте на свой вкус. Приятного аппетита!

Люди готовят запеканки из творога уже много лет. В микроволновке, духовом шкафу, мультиварке, в пароварке, на сковороде. С сухофруктами, фруктами, ягодами, крупами и макаронными изделиями, орехами и даже овощами. Способов приготовления десерта, знакомого еще с несмышленого детсадовского прошлого, существует уйма. Но кто-то в конце концов должен навести в этой вкусной неразберихе порядок! Поэтому предлагаю вам узнать, как готовится творожная запеканка с манкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото я сняла именно потому, что считаю этот способ переработки творога в нечто полезно-вкусное почти идеальным. За счет добавления манной крупы запеканка становится легкой и тающей во рту, отлично поднимается при выпечке и практически не “опадает”. Манка не искажает вкус и абсолютно не ощущается в готовом десерте. Поэтому, согласно моему рейтингу, конкурентов у этого рецепта нет. Разве что запеканка на крахмале. Но о ней – в следующий раз.

Чтобы запеканка получилась воздушной, вкусной и мягкой, творожок должен быть качественным и свежим. Идеально, если это будет домашний продукт средней жирности. Я обычно использую творог с содержанием жира в пределах 5-18%. Выпечка из него получается насыщенной, не кислой и не пресной. Следующее – это влажность главного ингредиента. По большому счету, можно готовить запеканку с манкой и из сухого, и из влажного творога. Но в таком случае нужно скорректировать количество сметаны. Обычно я все продукты, кроме манной крупы перебиваю погружным блендером. Получается легкая кремовая творожная основа запеканки. Но если блендера у вас нет, творог можно перекрутить через мясорубку. Или протереть через металлическое сито, чтобы добиться бархатистой текстуры. Добавьте сахар. Я обычно кладу небольшое количество. А потом просто поливаю запеканку чем-нибудь вкусненьким – вареньем, шоколадной глазурью, сгущенкой. Получается двойное удовольствие. Не забудьте о ванили. Она подчеркнет вкус запеканки. Можно использовать как натуральную ваниль, так и искусственные заменители – ванилин, ванильный сахар либо эссенцию. Всыпьте немного соли и соды. Первая усилит вкус выпечки. А щелочь – нейтрализует казеин (молочный белок), содержащийся во всех молочных продуктах.

Я обычно подаю запеканку полностью охлажденной, полив какой-нибудь вкуснятиной. Но и в теплом виде она просто замечательная.

Творожная запеканка с манкой

Вариант 1: Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой – один из самых вкусных и удачных рецептов, который поможет вам в любое время накормить семью творогом. Не все любят творог в свежем чистом виде, кому-то нравится добавлять к творогу различные добавки в виде сухофруктов или орехов, ну а кто-то просто любит делать сырники и запеканки. Запеканку можно сделать сладкой и напротив, добавить сыра и зелени – получится прекрасный вариант для перекуса.

Для нашего рецепта будем использовать вкусный творог в сочетании с классическими добавками – манная крупа, яйцо, сметана и сахар. Подавать к столу запеканку можно со сметаной или любым вареньем, также можно добавить стакан молока или чашечку чая.

Ингредиенты:

• Творог – 250 г;
• Куриные яйца – 1 шт.;
• Манная крупа – 1,5 ст.л.;
• Сахар – 1 ст.л.;
• Соль – щепотка;
• Сметана – 2 ст.л.;
• Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Для начала выбрать творог, если он крупнозернистый, обязательно нужно творог протереть через сито, в таком варианте запеканка получится пышной и воздушной. К творогу бросить толику соли.

Далее добавить в миску с творогом одно крупное куриное яйцо.

Всыпать в емкость с творогом манную крупу. Опять же, следует всегда ориентироваться на свой творог, бывает, что творог излишне влажный, в таком варианте манки понадобится чуть больше.

Добавить в миску сметану и порцию сахарного песка. Сахар обычный можно заменить ванильным или пряным сахаром со специями.

Перемешать компоненты и дать запеканке постоять пять минут. Тем временем включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Форму для запеканки смазать сливочным маслом, после переложить в форму творог. Готовить запеканку 25 минут. Спустя время можно подавать запеканку к столу.

Вариант 2: Быстрый рецепт творожно-манной запеканки

Особенностью этого рецепта творожно-манной запеканки является отсутствие молока, сметаны, масла и других добавочных ингредиентов. В основе всего несколько продуктов. Готовить можно одну большую запеканку либо разложить массу по мелким формочкам.

Ингредиенты

• 3 яйца;
• творог – 450 г;
• 80 г сахара;
• манка – 40 г;
• ваниль, соль;
• масло для формы.

Как быстро приготовить запеканку

Отправляем в миску творог, ничего перебивать заранее не нужно. Добавляем к нему песок и яйца, вводим крупу. Кидаем к творогу щепотку соли, можно высыпать пакетик ванили.

Погружаем блендер, перебиваем творожно-манную массу пару минут, пока она не превратится в однородный крем. Даем постоять минут пять. Этого будет достаточно.

Пока смазываем форму, можно присыпать сверху крупой. Выкладываем творожно-манную массу для запеканки, ставим в духовку и при 180 градусах готовим до румяной корочки.

Калорийность любой запеканки можно регулировать самостоятельно, нужно лишь изменять жирность творога и количество сахарного песка. Иногда вместо него добавляют сухофрукты. С ними получается не только вкусно, но и полезно.

Вариант 3: Творожная запеканка с манкой в духовке (пышная)

Для воздушной и пышной творожной запеканки в духовке обязательно нужна сметана. Хорошо, если она будет жирностью выше 20%. Тогда выпечка дополнительно порадует нежным вкусом, и даже чем-то будет напоминать чизкейк.

Ингредиенты

• 0,4 кг творога;
• 80 г сметаны;
• 70 г (можно меньше) сахара;
• пара яиц;
• немного ванили;
• 50 г манки;
• ложка масла;
• 15 г муки.

Как приготовить

В одну миску отправляем яичные желтки с творогом, сахаром и сметаной. Во вторую миску (обязательно чистую и сухую) отправляем сырые яичные белки. Их пока отставляем дальше. Творожную массу хорошо взбиваем или перетираем, вводим манную крупу с ванилью. Перемешиваем.

Теперь готовим белки. Их нужно взбить до пены. Лучше вооружиться электрическим миксером, получится быстро. Как только белки взобьются, приступаем к подготовке формы. Смазываем, присыпаем мукой.

Перемешиваем творожно-манную смесь, крупа уже успела набухнуть. Вводим белки. Теперь размешиваем аккуратно. Переливаем в форму. Доводим пышную запеканку до готовности при 180.

Несмотря на разнообразие и доступность современных форм для выпечки из самых разных материалов, самые вкусные запеканки получаются в чугунных сковородках с высокими бортиками. В них они отлично пропекаются за счет равномерного распределения тепла.

Вариант 4: Творожная запеканка в мультиварке с манкой

Мультиварка отлично подходит для приготовления запеканок и может стать прекрасной альтернативой духовке. Один из самых простых рецептов с добавлением кураги. Можно взять такое же количество изюма или смешанных сухофруктов.

Ингредиенты

• 0,45 кг творога;
• 1 ст. л. сухариков;
• два яйца;
• 50 г кураги;
• три ложки манки;
• 50 г сахара.

Пошаговый рецепт

Курагу заливаем горячей водой, но кипяток лучше не использовать. Даем абрикосам немного набухнуть.

Есть время смазать донышко мультиварки и бортики снизу, покрываем 3-4 сантиметра. Присыпаем все это сухариками. Сразу же начинаем заниматься курагой. Отжимаем и нарезаем маленькими кубиками.

Пересыпаем курагу в творожно-манную запеканку, размешиваем. Перекладываем в мультиварку, закрываем и ставим программу «Выпечка». Готовиться блюдо будет 45 минут.

Яйца помогают соединить и скрепить ингредиенты в запеканке, иногда их добавляют для пышности, взбивают, но важно знать меру. Большое количество этого продукта делает блюдо резиновым, жестким.

Вариант 5: Творожно-манная запеканка с морковкой

Вариант полезной творожно-манной запеканки с наполнением из моркови. Это блюдо разнообразит рацион, готовится оно в духовке, все достаточно просто. Если на данный момент дома нет кефира, то берем простоквашу, сметану, но не молоко.

Ингредиенты

• 50 г манки;
• 70 мл кефира;
• большая морковка;
• 40 г сахара;
• яйцо;
• 230 г творога.

Как приготовить

Соединить с сахаром рецептурный кефир, добавить к ним крупу и отставить. Пока это все набухает, яйца растереть с творогом.

Морковку очистить и мелко натереть. В некоторых рецептах овощ слегка припускают на сковороде со сливочным маслом, это улучшает вкус. Можно это сделать, если есть время и не пугают лишние жиры в составе запеканки.

Смешиваем все ингредиенты, отправляем в форму. Запекаем полчаса. Подаем со сметаной, сгущенкой или фруктовым пюре.

Как и любые другие блюда, запеканку желательно ставить в хорошо прогретую духовку. Нельзя допускать медленного нагревания, продукты будут расслаиваться, жидкость отойдет.

Вариант 6: Творожная запеканка в мультиварке с манкой и вишней

Для сочной и ароматной запеканки в мультиварке с манкой можно взять свежие или замороженные вишни. Ягоды обязательно промываем, подсушиваем, вынимаем из них косточки. Можно взять смесь черешни и вишни, чернику, малину или любое другое ассорти, но придерживаясь указанного количества.

Ингредиенты

• творог – 0,5 кг;
• крупа манная – 60 г;
• вишня – 120 г;
• сахар – 130 г;
• пара яиц;
• 1 ложка муки;
• 0,3 ч. л. рыхлителя;
• 2 ложки сметаны.

Как приготовить

Соединяем основные ингредиенты запеканки. А именно смешиваем крупу, сметану, яйца и творог с сахаром. Можно тщательно растирать и добавлять продукты поочередно либо смешать и взбить все это блендером, миксер тоже подойдёт, хоть он и не тщательно разбивает мелкие комочки. Соль тоже можно добавить, достаточно одной щепотки. Оставляем творожно-манную массу на десять минут.

Можно пока подготовить ягоды. Обсыпаем вишни мукой, размешиваем. Возвращаем к творожной массе. Добавляем рыхлитель, перемешиваем, вводим вишни. С ягодами мешаем аккуратно.

Мультиварочную чашку смазываем капелькой жира, выкладываем будущую запеканку. Готовим 50 минут на режиме «Выпечка». Затем накрываем плоским блюдом, аккуратно переворачиваем, остужаем.

При добавлении в запеканку сочных ягод и фруктов масса получается более влажная, время выпечки может увеличиться, иногда требуется дополнительно ввести пару ложек муки.

Вариант 7: Творожная запеканка с манкой (пышная)

Для приготовления пышной творожной запеканки с манкой понадобится тыква. Чуть ниже в ингредиентах указан вес чистой мякоти без корочки. Можно взять замороженную тыкву или готовое пюре, тоже все замечательно получится.

Ингредиенты

• 60 г манки;
• два яйца;
• 200 г тыквы;
• 350 г творога;
• сахар по вкусу;
• 5 г рыхлителя;
• 2 ложки масла.

Как приготовить

Нарезаем тыкву. Масло разогреваем. Выкладываем кусочки тыквы и немного обжариваем. Затем вливаем ложку воды, накрываем и парим до мягкости. Тыквенную массу остужаем.

Пока тыква готовится, нужно смешать яйца с сахаром и творогом, количество песка на свой вкус, но не более 5 ложек. Добавляем к ним крупу. Оставляем набухать.

Остуженную тыкву перекладываем в творожно-манную массу, все вместе взбиваем две минутки, можно взять миксер либо блендер. Засыпаем рыхлитель, который подарит запеканки пышность. Переливаем в форму, выпекаем до румяного цвета.

Очень часто в запеканки добавляют ванилин. Но если блюдо готовится с тыквой, морковью, яблоками, то лучший аромат дает цедра, корица, можно добавить щепотку имбиря.

Вариант 8: Творожная запеканка с манкой в духовке (яблочная)

Яблоки часто сочетают с творогом, их вкусы дружат и отлично друг друга дополняют. Еще одна рецептура замечательной творожной запеканки в духовке с манкой. Яблоки можно брать абсолютно любые, сгодятся даже немного вялые фрукты. Дополнительно нужны сухарики. Важно, чтобы они были из белого хлеба (батона, булки) и без сахара.

Ингредиенты

• творог – 0,5 кг;
• 2 яблока;
• 4 ложки крупы;
• 4 ложки сахара;
• 1 ч. л. корицы;
• 50 г растопленного масла;
• 2 ложки сухариков;
• 2 яйца.

Как приготовить

Масло нужно растопить. Выливаем третью часть в противень, посыпаем донышко сухариками. Режем яблоки дольками, раскладываем сверху в один слой, присыпаем корицей. Ставим в печь, запекаем около 10 минут.

К творогу добавить все остальные ингредиенты по рецептуре, включая оставшееся растопленное масло. И просто все взбиваем до однородности. Можно для пышности ввести немного рыхлителя, достаточно половины чайной ложки. Оставляем массу постоять, пока готовятся яблоки.

Вынимаем яблочки, как только они немного размягчатся, аккуратно покрываем слоем творожной массы с манкой. Возвращаем в духовку и готовим запеканку до конца, пока она не покроется румяной корочкой.

Можно в этом рецепте посыпать дольки яблок не просто корицей, а ее смесью с сахаром. Особенно удачно получается при использовании коричневого песка, он дает карамельный вкус.

Вариант 9: Банановая творожная запеканка с манкой

Можно готовить такую запеканку в мультиварке или в духовке. Выбираем спелые, но не потемневшие бананы. Творог используем произвольной жирности и средней влажности.

Ингредиенты

• яйцо – 2 шт.;
• сахар – 50 г;
• 200 г сметаны;
• 2 банана;
• 4 ложки крупы;
• творог – 300 г.

Как приготовить

Смешать сметану с крупой, желательно использовать теплые продукты или комнатной температуры. Добавляем сахар и отставляем.

Очищаем бананы, ломаем кусочками, перекидываем в блендер. Добавляем сразу творог и яйца. Взбиваем ингредиенты до однородного пюре. Достаточно одной минутки. Перекладываем к ним набухшую манку. Взбиваем еще раз. Оставляем минут на пять.

Перекладываем банановую массу в форму. Можно половинку фрукта порезать пластинками и проложить посередине в качестве начинки. Ставим банановую запеканку в духовку на полчаса. Либо готовим в мультиварке порядка 45 минут.

Как выбрать хороший банан? Нужно его просто понюхать. Если даже через кожуру чувствуется приятный аромат, то можно смело кидать связку в корзинку.

Вариант 10: Традиционная творожная запеканка с манкой в духовке

Именно такую творожную запеканку с манкой дают детям в детском саду. На выходе получается мягкая, нежная и приятная масса под румяной корочкой. Допускается изменение количества сахарного песка. Творог используется средней жирности. Для выпечки понадобится форма. Можно взять маленький противень с бортиками около двух сантиметров.

Ингредиенты:

• творог 9% – 500 г;
• 2 яйца;
• сахар – 100 г;
• 50 г манки;
• молоко – 50 г;
• 50 г масла;
• сметана – 50 г.

Пошаговый рецепт классической запеканки

Молоко соединить с рецептурными яйцами, тщательно взбить и добавить к ним крупу. Отставляем, чтобы смесь набухла.

В детских садах уделяют особое внимание подготовке творога. Его протирают два раза через сито, от этого зависит мягкость и однородность запеканки. Также иногда используют мясорубку, так как подготавливают продукт в большом объеме. Но дома можно его взбить блендером. Затем перекладываем его к манной крупе.

По правилам в запеканку добавляется размягченное сливочное масло. Его можно закладывать в общую массу либо сначала размешать с творогом. Вводим, насыпаем рецептурное количество сахара, перемешиваем.

Массу для запеканки выкладываем в смазанный противень, выравниваем лопаткой верх, чтобы везде получилась одинаковая толщина. Ставим в духовку. Готовим запеканку 30 минут при 180. Вынимаем, остужаем, нарезаем на порции и смазываем сметаной.

Можно готовить такие запеканки не в противне, а в небольших формочках для порционной подачи. В этом случае ничего не нужно резать, а блюдо со всех сторон покроется красивой корочкой. Если формочки из силикона, то их даже не требуется смазывать.

Рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

Помните, как нам на завтрак в садике, дома, в пионерском лагере или даже в школе давали творожную запеканку? С такой румяной корочкой да со сметанкой, ох вкуснятина! А давайте приготовим такую запеканку? С меня — великолепный проверенный рецепт. Кстати, у меня есть два рецепта, и оба мне очень нравятся. Сегодня это будет запеканка с изюмом. А еще я подготовила отличную идею для подачи запеканки, чтобы ваши детишки съели ее с бОльшим удовольствием Запеканка — это полезный и вкусный завтрак, который оценят и ваши дети, и вы сами…

Ингредиенты для запеканки:

” data-medium-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-3-20.jpg?fit=241%2C300&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-3-20.jpg?fit=499%2C620&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

5 ст.ложек сметаны

2 ст.ложки манной крупы

3 ст.ложки сахара

1 ст.ложка сливочного масла для смазывания формы

ванильный сахар или эссенция для аромата

Приготовление запеканки:

1. В глубокой чаше соединить манную крупу со сметаной, оставить набухать на 30 минут.

рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

” data-medium-file=”https://i1.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-32.jpg?fit=264%2C300&ssl=1″ data-large-file=”https://i1.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-32.jpg?fit=499%2C566&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово Творог размельчить блендером, или пропустить через сито. Добавить творог в миску с набухшей манной крупой. Добавить сахар, яйца, щепотку соли и ванильную эссенцию. Перемешать творожную смесь до однородности.

рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

” data-medium-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-2-20.jpg?fit=241%2C300&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-2-20.jpg?fit=496%2C617&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово Добавить изюм в творожную массу, перемешать до однородности.

рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

” data-medium-file=”https://i1.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-4-18.jpg?fit=240%2C300&ssl=1″ data-large-file=”https://i1.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-4-18.jpg?fit=494%2C617&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово Смазать форму сливочным маслом, выложить туда творожную смесь. Выровнять поверхность.

рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

” data-medium-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-5-16.jpg?fit=300%2C296&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-5-16.jpg?fit=640%2C632&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово Духовку разогреть до 180 С и выпекать запеканку в течение 45 минут.

рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

” data-medium-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-6-15.jpg?fit=266%2C300&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-6-15.jpg?fit=556%2C628&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово Готовую запеканку остудить. Подать с любыми топпингами по вашему вкусу, это могут быть различные ягодные соусы и джемы, сметана, сгущенка и так далее. А я тут немножко поэкспериментировала с подачей, и вырезала из запеканки вот такие сердечки. Воспользовалась обычными металлическими формочками для печенья рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

” data-medium-file=”https://i0.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-7-13.jpg?fit=281%2C300&ssl=1″ data-large-file=”https://i0.wp.com/valerialesovskaya.com/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-7-13.jpg?fit=583%2C622&ssl=1″ /> рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

Желаю вам вкусного завтрака!

рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово

“

Отличная статья 0

Помогла статья? Оцените её

Загрузка…

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. OK

Сливочная запеченная запеканка для спагетти | Булочки в духовке

Наши ЗАПЕЧЕННЫЕ СПАГЕТТИ С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ скоро станут любимым блюдом всей семьи. Слои пикантной пасты, говядины и насыщенного, сырного, тающего центра!

Что касается пасты, у меня есть довольно много рецептов, которые мы едим снова и снова.

Наш домашний соус Альфредо встречается часто. Равиоли Лазанья — мой любимый способ быстро приготовить лазанью на столе. Эта паста с чесночными креветками готова всего за 25 минут.

Но рецепт пасты номер один, который я делаю для своей семьи, друзей и гостей… — это запеченные спагетти с сыром.

Начнем со спагетти с лапшой, говядиной и соусом. Стандартные спагетти.

Но затем происходит волшебство, и вы обнаруживаете, что смешиваете сливочный сыр, творог и сметану в эту небесную смесь, из которой получается неповторимая сырная паста.

Это рецепт, ребята. Это победитель в моей семье, и я почти уверен, что он будет победителем и в вашей семье.

Примечания к ингредиентам:

Паста — Мы используем спагетти, но вы действительно можете использовать здесь любую форму, которая вам нравится. Вы не можете это испортить.

Соус для спагетти — Предполагается, что это быстрое и легкое семейное блюдо, поэтому не стесняйтесь покупать в магазине свой любимый сорт соуса в банках. Но если вы хотите пофантазировать, посмотрите мой рецепт домашнего соуса для спагетти! Просто имейте в виду, что по рецепту получается намного больше соуса, чем нужно для запеченных спагетти, так что у вас останутся остатки.

Творог — Он действительно тает вместе с остальными молочными продуктами, поэтому ненавистники творога вряд ли его заметят. Вы можете поменять рикотту, если хотите.

Чеддер — это очень неоднозначный ингредиент для блюда из макаронных изделий, поэтому не стесняйтесь использовать моцареллу, если хотите. Однако чеддер действительно кое-что добавляет.

Что говорят читатели!

«Большое спасибо за то, что поделились этим рецептом. Я делал это 3 раза, и сделаю еще много.Так вкусно!» — Анна

Как вы называете этот рецепт?

Вы, наверное, видели разные версии этого рецепта по всему Интернету с множеством разных названий.

Спагетти на миллион долларов — это общее название, но этот рецепт добавляет в запеканку целую палочку масла, и мы просто думаем, что это не нужно (а мы любим масло).

Мы думаем, что это тоже очень похоже на рецепт спасаньи из Чеддера, но прошло много лет с тех пор, как мы ели в Чеддере, так что я могу ошибаться в этом.

Назовете ли вы эти спагетти со сливочным сыром, запеченные со сливками спагетти, спагетти за миллион долларов или какой-нибудь другой вариант, эти рецепты очень похожи в том, что они насыщенные, декадентские и такие восхитительные! Мы явно неравнодушны к нашей версии.

Как приготовить запеченные спагетти:

Паста: Для начала вам нужно вскипятить немного подсоленной воды в большой кастрюле.

Используйте ваши любимые упакованные спагетти и готовьте их на одну минуту меньше, чем указано в инструкции.Пока макароны закипают, можно переходить к следующему шагу!

Примечание: Если у вас все закончились спагетти-лапша, то макароны, ригатони, зити и другие виды макарон тоже подойдут!

Соус для спагетти: Начните приготовление соуса с обжаривания говяжьего фарша на большой сковороде, пока он не подрумянится, разбивая его на более мелкие кусочки по мере приготовления. Слейте жир, когда он прожарился.

Залейте мясо своим любимым соусом для спагетти и тушите на медленном огне несколько минут, пока готовятся макароны, и переходите к следующему этапу.

Сыр: Теперь мы можем перейти к хорошему! Мы выбираем сливочное декадентское блюдо, поэтому нам понадобится много молочных продуктов.

Мы смешиваем сливочный сыр, творог и сметану, чтобы создать эту безумно декадентскую начинку.

Добавьте чеснок, соль и перец в эту смесь и придайте ей вкус. Это божественно.

Слой: Положите половину приготовленных спагетти в форму для запекания 9 × 13, сверху положите половину смеси сливочного сыра и половину соуса.Повторите слои и посыпьте сыром чеддер.

Выпекать: Поставить в горячую духовку и выпекать 30 минут.

Перед подачей на стол подождите 5 минут или около того.

Подождите, пока не раскроете это!

Двигайся, лазанья. Вы нам не нужны. <- Да. Я только что сказал это и нисколько не жалею об этом.

(Если мы не говорим о моей лазаньи с тако. Мне все еще нужен этот парень.)

Полезный совет!

Не хватает времени?

Попробуйте нашу версию для плиты, чтобы быстро приготовить кремовые запеченные спагетти, даже не запекая их! Эта паста за миллион долларов готова всего за 20 минут!

Часто задаваемые вопросы:

Могу ли я добавлять / удалять / заменять ингредиенты?

Конечно! Это отличный рецепт, который можно изменить по своему вкусу.Замените творог на рикотту, используйте моцареллу вместо чеддера, обжарьте итальянскую колбасу вместо говяжьего фарша и используйте макароны любой формы, которая вам нравится.

Блюдо хорошо разогревается?

Совершенно верно! Как и большинство рецептов пасты, на следующий день это блюдо станет еще лучше. Хранить в плотно закрытом холодильнике 3-4 дня. Мы любим разогревать нашу в микроволновой печи.

Почему в вашем рецепте нет сливочного масла?

Большинство рецептов спагетти за миллион долларов включают в себя полную палку масла, растопленную на дне формы для выпечки перед добавлением спагетти, и, конечно же, ничто не мешает вам это сделать.Мы только что проверили этот рецепт в обоих направлениях и даже не заметили масла. Кажется, это не стоит дополнительных 800 калорий, добавленных в блюдо.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННОЙ МАКАРОНЫ!

У меня много запеченных макаронных изделий! На самом деле, у меня есть целая категория, посвященная макаронам, где вы можете найти многие из этих рецептов.

Посмотрите этот рецепт спагетти тако, если вы ищете блюдо из макарон в мексиканском стиле.

И, конечно же, у меня есть версия вирусной пасты фета по любимому рецепту TikTok!

Спагетти с курицей — еще один легкий рецепт пасты!

Сокращение углеводов и желание пасты? Вам понравятся мои зудлы со сливочным сыром! Даже мои дети едят лапшу из кабачков, когда они покрыты этим соусом!

Попробуйте мою запеканку из спагетти и тыквы! Надеюсь, вы попробуете это, и вашей семье он понравится так же, как и моей.

А если к этой запеченной пасте нужен гарнир, то мой сливочно-луково-чесночный хлеб определенно стоит попробовать!

Я не знаю, как кому-то может не нравиться все это сливочно-сырное добро, если честно! 😉

Подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы получить больше идей рецептов и вдохновения!

Рецепт блюда

Сливочные запеченные спагетти

Этот рецепт запеченных спагетти скоро станет любимым блюдом всей семьи. Слои кремового совершенства добавляют особый штрих, перед которым мы просто не можем устоять.

Подготовка 10 минут

Готовка 30 минут

Всего 40 минут

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните форму для выпечки 9 × 13 антипригарным спреем.

• Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения и готовьте спагетти на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слейте воду из макарон.

• Пока спагетти готовятся, нагрейте большую сковороду на среднем огне и обжарьте говядину, крошив ее по мере приготовления.Слейте жир и добавьте к мясу соус маринара. Тушить на слабом огне до готовности спагетти.

• В миске среднего размера взбейте сливочный сыр, сметану, творог и чеснок до однородной кремообразной массы и хорошо перемешайте. Соль и перец по вкусу.

• Выложите половину приготовленных спагетти на дно формы для запекания. Выложите половину сливочно-сырной смеси на спагетти и распределите как можно более равномерно. Намазать половиной мясной смеси.Повторите слои один раз и сверху положите сыр чеддер.

• Выпекать 20-30 минут или до образования пузырьков. Дайте настояться 5 минут перед подачей на стол.

Советы и примечания:

Вы можете заменить чеддер любым сыром, который вам нравится. Хорошо подойдут моцарелла и пармезан. При желании вместо творога можно использовать рикотту. Здесь подойдут макароны любой формы.

Пищевая ценность:

Калорийность: 545 ккал (27%) | Углеводы: 50 г (17%) | Белки: 29 г (58%) | Жиры: 25 г (38%) | Насыщенные жиры: 14 г (88%) | Холестерин: 101 мг (34%) | Натрий: 784 мг (34%) | Калий: 725 мг (21%) | Клетчатка: 3 г (13%) | Сахар: 8 г (9%) | Витамин А: 1106 МЕ (22%) | Витамин C: 6 мг (7%) | Кальций: 212 мг (21%) | Железо: 3 мг (17%)

Курс: Основное блюдо

Кухня: итальянская

Ключевое слово: обычная еда, семейные рецепты, рецепты ужина в будние дни

Вы это сделали? Отметьте нас в Instagram

Запеченные макароны и сыр по-южному (с творогом)

Есть некоторые продукты, которые вы просто предпочитаете.Макароны с сыром — это то, что все любят, но им нравится определенная их версия. Я выросла на запеченной версии и до сих пор люблю этот рецепт. Это запеченные макароны с сыром в южном стиле — с творогом! Я даже не подозревал, что в нем есть творог, пока не стал достаточно взрослым, чтобы его приготовить. Он сливочный, сырный и восхитительный.

Связано: Рецепт начинки для яблочной колбасы

Почему печеные макароны и сыр так утешительны

Макароны с сыром — один из тех гарниров, которые я всегда подаю, когда приходит компания.Вы можете найти его на нашем столе Благодарения в качестве дополнения. Он также появляется и на летних барбекю-мероприятиях и обедах. Кажется, что блюдо подходит к любому случаю и всем оно нравится.

Почему макароны с сыром — любимая еда Америки? Наверное, потому, что все мы выросли на знаменитой коробке крафт-макарон с сыром. Это было частью вашего детства, стало вашей любимой едой для комфорта, когда вы были бедны в колледже, а затем представили ее своим собственным детям.

Затем блюдо начало развиваться.Повара во всем мире решили, что им больше не нужно полагаться на эту синюю коробку. Вы можете сделать макароны кремообразными, смешать с множеством разных сыров или запечь. Как бы вы его ни подавали, всем это нравится!

Как приготовить запеченные макароны и сыр (с творогом)

Разогрейте духовку до 350º. Приготовьте 1 фунт макаронной пасты согласно инструкции на упаковке, пока она не станет аль денте. В миске среднего размера смешайте сметану, творог, соль и перец с макаронами.

Добавьте сыр чеддер и яйца, перемешивая.

Вылейте смесь макарон в круглую форму для выпечки диаметром 8 дюймов, на которую распылен кулинарный спрей.

Выпекать 35–45 минут до образования пузырьков.

Выход: 12 порций

Сделанный в классическом южном стиле, этот рецепт макарон с сыром идеально выпечен и включает творог в качестве секретного ингредиента.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час 5 минут

Состав

• 1 фунт макарон
• 2 яйца
• 8 унций творога
• 4 унции сметаны
• 2 чашки сыра чеддер
• Даш соли и перца

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° С.Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
2. В миске среднего размера смешайте приготовленные макароны со сметаной, творогом, солью и перцем.
3. Добавьте яйцо и половину сыра чеддер. Перемешайте.
4. Вылить в круглую форму для выпечки диаметром 8 дюймов. Сверху выложить оставшийся сыр чеддер.
5. Выпекать 35–45 минут до образования пузырьков.

Банкноты

Подавать теплым. После подачи накройте форму для запекания полиэтиленовой пленкой. Хранить в холодильнике.Разогрейте снова в теплой духовке при 300ºС в течение 20 минут или в микроволновой печи.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

12

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорийность: 191 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 60 мг Натрий: 229 мг Углеводы: 13 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 10 г

Пищевая ценность рассчитана третьей стороной. Фактические значения могут отличаться.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

штифт для последующего использования:

Рецепт запекания с мясной сметанной лапшой

---

Это классический старинный рецепт, которым моя мама поделилась с ее подругой Бетти Дейли.Я всегда любил его в детстве, но когда я впервые сделал его для себя дома много лет назад, он был встречен неоднозначными отзывами. Исходный рецепт требует довольно много сметаны, и, поскольку моя основная семья немного чувствительна к большому количеству этого вещества, я с годами адаптировал его для придирчивых вкусов людей, с которыми я живу.

Придирчивый народ. Утро четверга для вас аллитерация.

Вам понадобится шлифовальный патрон.

Ладно, хорошо. Подойдет любой говяжий фарш.

Но лучше всего шлифованный патрон. Вкус по максимуму. Полностью.

Вам понадобится томатный соус. Просто старый чистый и (относительно) святой томатный соус.

Вам понадобится сметана…

Творог…

Зеленый лук…

И тертый острый чеддер.

Натрите, пожалуйста, свою собственную. Пожалуйста?

Вам также понадобится яичная лапша. Трудно приготовить запеканку с лапшой со сметаной без лапши!

Ой, еще я люблю без желтков. Это не платная реклама. Никаких желтков меня не знает. Мне просто нравится твердая, чудесная текстура No Yolks.

Без желтков, без желтков, без желтков.

Извините.

Начните с обжаривания мяса в большой сковороде.

Слить лишний закупоривающий артерию материал…

Затем влить томатный соус.

Перемешать…

Тогда добавьте немного соли…

И много свежемолотого черного перца.

Вот и все, что мне нравится в этом блюде. Но вы, безусловно, можете добавить немного итальянской приправы или хлопьев красного перца, чтобы придать ему легкость.

Дайте мясному соусу закипеть, пока готовите яичную лапшу.

Готовьте их до однородного состояния, затем слейте воду и отставьте.

В отдельную посуду добавить сметану…

И творог.

Смешайте это вместе…

Затем добавьте немного свежемолотого черного перца.

Наконец, нарежьте зеленый лук.

Добавьте сметану и творог вместе с лапшой…

И перемешайте.

Добавьте зеленый лук…

И перемешайте до однородности. (Примечание: зеленый лук может быстро пересилить, поэтому сначала не торопитесь, добавив всего 1/4 чашки.) Сейчас я воздержусь от признания, что я съел примерно четыре чудовищных ложки лапши на этом этапе. . Сами по себе вкусно!

Для сборки положите половину смеси лапши в форму для запекания.

Примечание: Некоторые другие версии запекания с лапшой со сметаной требуют перемешивания смеси лапши и мясной смеси вместе в одной большой партии, но я предпочитаю многослойный подход. В любом случае вкусный вариант — иди и делай, что хочешь!

Сверху на лапшу выложить половину мясной смеси…

Затем посыпьте половиной сыра.

То же самое с остальной лапшой, остальным мясом…

И остальной сыр.

Выпекать при температуре 350 градусов в духовке около 20 минут — ровно столько, чтобы сыр расплавился.

Ой, ням.

Как видите, у меня уже готов кусок хлеба.

У меня всегда готов кусок хлеба.

Это действительно вкусно, ребята, и его можно приготовить заранее и заморозить, не запекать, пока вы не будете готовы положить его в духовку.Вкусная, легкая закуска по будням.

Наслаждайтесь!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Выпечка с лапшой со сметаной — белый свет в среду

Это выпечка с лапшой со сметаной — легкий ужин в будние дни, когда все будут бегать к обеденному столу!

Я самопровозглашенный карбоголик.Хлеб, макароны, выпечка, торты, я все люблю. Я регулярно покупаю в магазине буханку французского хлеба и питаюсь ею весь день. Это лучшее! Поэтому неудивительно, что такие блюда из пасты, как это, регулярно появляются в моем доме. Они сытные, и их легко приготовить. Вскипятите кастрюлю с водой, приготовьте лапшу и другие вкусняшки, и вуаля! Ужин!

Впервые я наткнулся на этот рецепт в плане меню от другого блоггера. Я приготовил несколько рецептов Кристана, и они мне очень понравились, поэтому, если она подписывала рецепт, я знал, что это должно быть хорошо.Итак, много лет назад я испекла эту запеканку с лапшой и да-а-а! Это было легко, без сумасшедших вкусов (мои мужья иногда выбирают пасху), да и остатки тоже были хороши. Комфортная еда на всем пути. Через год два я понял, что это рецепт от женщины-пионерки. Я начал готовить это блюдо до ее шоу Food Network, так что она еще не была известна в моем доме. Но теперь у меня есть пара кулинарных книг Ри, и я тоже люблю пробовать ее блюда.

Хотя этот рецепт довольно прост, я добавил несколько собственных усилителей вкуса.Немного лука и чеснока с говяжьим фаршем меняют мир. Ри тоже любит смешивать немного зеленого лука со сметаной, но Майку это не нравится, поэтому я не использовала их. Они также будут отличным украшением сверху, чтобы добавить больше цвета. Мне даже приходилось бросать немного французского лука поверх сыра в течение последних 5 минут приготовления, чтобы он немного хрустнул. Очень вкусно. Как только ваша семья попробует это блюдо, они будут просить его снова и снова.

Выпечка с лапшой со сметаной

Эта выпечка с лапшой со сметаной — легкая еда в будние дни, когда все будут бегать за обеденным столом!

Автор по роману «Женщина-пионерка»

Состав

• 1 фунт Говяжий фарш
• 1/2 желтый лук среднего размера очищенный и нарезанный кубиками
• 1 зубчик чеснока рубленый
• Одна банка томатного соуса на 15 унций
• 12 унции яичная лапша
• 1/2 чашка сметана
• 1 1/4 чашка творог небольшой творог
• 1/4 чайная ложка перец
• 1/2 чайная ложка луковый порошок
• 1 1/2 чашки тертый острый сыр чеддер

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте говяжий фарш и лук и готовьте, пока говядина почти не подрумянится, а лук не станет мягким примерно 5-8 минут. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты, часто помешивая, чтобы не поджечь.

3. Добавьте томатный соус в сковороду, перемешайте и тушите, пока готовите остальные ингредиенты.

4. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.Добавьте яичную лапшу и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente. Слейте воду и отложите в сторону.

5. В средней миске смешайте сметану, творог, перец и луковый порошок до однородного состояния.

6. Добавьте смесь сметаны к лапше и перемешайте, чтобы паста покрылась слоем.

7. Для сборки положите половину лапши в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов.Сверху полейте пасту половиной мясного соуса, а затем посыпьте соус половиной сыра. Повторите слои еще раз.

8. Выпекать 20 минут или пока весь сыр не расплавится.

9. Осторожно вынул форму для запекания из духовки. Подавайте сразу же или дайте настояться 5 минут. Нам нравится подавать это блюдо с зеленым салатом и хрустящим хлебом.

Рецепт лучшего сырного запеченного яйца

Сырные запеченные яйца — это завтрак, приготовленный из простых ингредиентов.Яйца, творог и сыр Пепперджек, который дает им немного удовольствия. Все спрашивают этот рецепт запеканки, когда я делаю эти запеченные яйца. Это отличная сторона этого слоеного круассана с черникой, этих французских тостов-ролл-ап или французских тостов Bananas Foster.

ЯЙЦА С СЫРОМ

(изначально опубликовано в 2018 г.)

Мы только что вернулись из круиза, и я чувствую дрожь, если вы понимаете, о чем я. К сожалению, еда была просто супер.Не самая плохая еда, которую я когда-либо ел, но и не лучшая.

Когда вы готовите для 8000 человек, я знаю, что не могу ожидать, что это будет на высшем уровне, но я думаю, что они ошибаются в отношении мягкости, чтобы разместить больше палитр. В круизе мы съели больше яиц, чем что-либо еще, потому что как можно испортить свежий омлет или яичницу? У них в буфете продавали фальшивую яичницу-болтунью, которая никому из нас не годилась.

ЯЙЦА

Шутка ли, мы у нас дома едим столько яиц. Вареные яйца, фаршированные, яичные омлеты, яйца в печенье… что ???? (, что всего )

Когда у меня есть компания, я не люблю работать на сковороде, когда люди текут вниз по лестнице.Эти сырные запеченные яйца — идеальный рецепт для завтрака.

ЧТО ТАКОЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА

Ингредиенты простые: яйца, творог, немного муки, соль и сыр Pepperjack. В этих запеченных яйцах творог полностью исчезает. Поверьте мне! Потому что я не любитель творога, когда он простой.

Самое замечательное в этих сырных запеченных яйцах состоит в том, что их можно полностью разделить на половину на сковороде 8 × 8 или 9 × 9 дюймов.

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫХ ЯЙЦ

Когда я впервые приготовила эти сырные запеченные яйца, мой муж ел их на обед и ужин.Мне нравится белок.

Однажды я оставил остывающуюся сковороду с сырными запеченными яйцами на прилавке, когда мы собирались на свидание. Моя няня написала мне : «Что это в сковороде на прилавке?»

«Почему? Были ли у вас какие-нибудь? » «Вы вполне можете их съесть», — сказал я.

« О да, », — сказала она. « Было вкусно. Могу я получить рецепт? Моим мальчикам понравится ».

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА

1. Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте форму для выпечки 9 × 13 топленым маслом.

2. Взбейте в большой миске яйца, перечный сыр (или любой другой сыр, который вам нравится), творог, муку и соль. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

3. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 50-60 минут до полного застывания яиц. Начните проверять это примерно через 45 минут. Нарезать квадратами и подавать с сальсой, сметаной, гуакамоле, помидорами или луком по желанию.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ЯИЦ

Распечатать

Выход: 8

Сырные запеченные яйца , которые представляют собой завтрак , приготовленный из простых ингредиентов.Яйца, творог и Пепперджек сыр , что дает им немного удовольствия. Все спрашивают эту запеканку рецепт, когда я делаю эти запеченные яйца

• 1 столовая ложка сливочное масло топленое
• 12 яйца избитый
• 1 фунт (16 унций) тертый сыр Пепперджек (можно использовать другие виды сыра)
• 1 (16 унций) тара творога
• 1/2 чашка мука общего назначения
• 1 чайная ложка соль

1. Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте форму для выпечки 9×13 растопленным маслом.

2. Взбейте в большой миске яйца, перец, творог, муку и соль. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

3. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 50-60 минут до полного застывания яиц. Начните проверять это примерно через 45 минут. Нарезать квадратами и подавать с сальсой, сметаной, гуакамоле, помидорами или луком по желанию.

Этот рецепт можно разделить пополам в форме для запекания 8×8 или 9×9.Время выпекания будет меньше, примерно 30-40 минут.

Источник: Allrecipes

Курс: Завтрак

Кухня: Американец

Ключевое слово: запеченные, яйца

Домашние макароны и сыр

• Facebook1
• Twitter
• 154

Последнее обновление 29 мая 2019 г.

Мой средний сын мог есть домашние макароны с сыром при каждом приеме пищи.Он получил свою любовь к этой сырной пасте от моего мужа. Первое, что научился готовить мой муж, — это сыр на гриле. Второе блюдо, которое мой муж научился готовить, были макароны с сыром.

Обратите внимание на общий фактор здесь? Сыр! Его семья подавала макароны с сыром каждый день Благодарения и рождественскую трапезу. Я нахожу это странным, но эту традицию он продолжил со своими сыновьями.

Домашние макароны с сыром — это идеальная еда. Эти запеченные макароны с сыром поистине любимы всей семьей.Я думаю, вам всем понравится эта дрянная доброта так же, как и нам. Это блюдо очень просто в приготовлении, никаких сложных шагов или наслоений ингредиентов, просто просто, но невероятно пикантно и восхитительно.

Этот рецепт прекрасно дополнит ваш ужин в качестве гарнира или принесет блюдо размером с запеканку на следующую встречу с барбекю. Даже самые придирчивые едоки оценят это!

Многие из моих мужей любят детских воспоминаний связаны с макаронами с сыром.Поэтому, конечно, в нашем браке он должен был стать основным блюдом для семейных обедов, встреч и праздников. Мой муженек передал свою любовь к мак-н-сыру особенно моему среднему сыну. Я думаю, он мог жить только на это! лол

Одна из наших любимых вариаций этого блюда предлагает пикантный вкус острого сыра и гладкую текстуру. Добавьте сметану, творог и тертый сыр, это восхитительное блюдо обладает такой сливочной нежностью и ароматом, что ваши вкусовые рецепторы будут танцевать джигу.

Если вы нервничаете из-за добавления творога, не сбивайте, пока не попробуете. Он помогает преобразить блюдо, как творог в запеканках на завтрак и даже в лазаньи. Он добавляет аромат, которого нет ни в одном другом ингредиенте.

Если у вас под рукой есть блочный сыр, советую натереть сыр на терке. Магазинный тертый сыр не имеет такого острого сырного вкуса, как натертый на терке собственный. Нет ничего плохого в том, чтобы использовать купленный в магазине сыр, и я использую то, что есть под рукой, если только не планирую заранее.

Надеюсь, вы попробуете этот рецепт, чтобы убедиться, насколько он восхитительный!

Домашние макароны и сыр Ингредиенты

• 1 фунт макаронная лапша с локтем
• 1 стакан сметаны
• 2 чашки творожного творога 2 чашки
• ½ стакана молока
• 1 большое яйцо
• 3-4 чашки тертого сыра чеддер
• ½ чайной ложки соли
• ¼ ч. Л.перец

Lodge EC6D43 Эмалированная чугунная голландская духовка, 6 кварт, Island Spice Red, AmazonBasics, эмалированная чугунная голландская духовка, 6 кварт, красная

Прежде чем я перейду к рецепту… давайте поговорим о социальных сетях. Я ЛЮБЛЮ ЛЮБОВЬ ЛЮБОВЬ, ЛЮБОВЬ, если бы вы подписывались на меня в моих социальных каналах и подписывались на мой блог! Я не буду спамить тебя до смерти — обещаю!

Я хотел бы, чтобы вы подписались на меня на моей странице здесь . Не забывайте и моя группа , о которой я упоминал выше! У меня тоже есть несколько групп.Если вас интересует список, можете найти его прямо здесь. Я на Pinterest … люблю любовь люблю Pinterest!

Вы также можете найти меня , скрывающимся иногда в твиттере и в instagram! Еще одно забытое место в социальных сетях, которое я недавно ЛЮБЛЮ… google + и, наконец, . трубка!

Также…. У меня тоже есть группа фритюрниц! Так что не пропустите!

Домашние запеченные макароны с сыром

Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке и слейте воду.

Пока макароны готовятся, смешайте в миске яйцо, молоко, творог, сметану, соль и перец.

Осторожно смешайте смесь с макаронами и добавьте 3 стакана сыра чеддер.

Хорошо перемешать.

Вылить в большую форму для запекания и посыпать оставшимся сыром.

Выпекать при 350 градусах без крышки 30 мин.

Не забудьте распечатать рецепт на потом!

Состав

• 1 фунт.Лапша макаронная по локоть
• 1 стакан сметаны
• 2 стакана творога мелкого творога
• ½ стакана молока
• 1 большое яйцо
• 3-4 чашки тертого сыра чеддер
• ½ чайной ложки соли
• ¼ ч. перец

Инструкции

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке и слейте воду.
2. Пока готовятся макароны, смешайте в миске яйцо, молоко, творог, сметану, соль и перец.
3. Осторожно смешайте смесь с макаронами и добавьте 3 стакана сыра чеддер.
4. Хорошо перемешайте.
5. Вылить в большую форму для запекания и посыпать оставшимся сыром.
6. Выпекать при 350 градусах без крышки 30 мин.

• Facebook1
• Twitter
• 154

Рецепт запеченной пасты и сырного мясного соуса за

долларов

Наша выпечка из макарон за миллион долларов — это, по сути, отличный рецепт пасты.Так что он универсален, чтобы порадовать любого любителя пасты.

Рецепт выпечки пасты за миллион долларов

В последнее время мы были на пике популярности макаронных изделий на тестовой кухне, особенно когда блюда из макарон хороши, чтобы накормить толпу. Мы думали о популярных спагетти за миллионов долларов, но с пенне, ротини и макаронами на кухне мы решили испечь макароны за миллионов долларов! Рецепт спагетти за миллион долларов определенно будет в нашей следующей повестке дня, но пока мы пошли дальше и проглотили эту версию пенне, и мы очень рады, что сделали это.

Видео о приготовлении макаронной выпечки за миллион долларов:

Лучшая запеканка из макарон с сырным мясным соусом

Превосходный рецепт запеканки из макарон делает то, что она наполнена соусом, сыром и творогом! По сути, это похоже на лазанью, но без рикотты, а вместо этого для создания слоистых слоев сливок используется творог. Так что этот рецепт пасты за миллион долларов — фантастическое и сытное блюдо для любителей лазаньи.

Замечательно и очень вкусно. Если вы ищете другую альтернативу лазаньи, эта выпечка из макарон за миллион долларов полностью удовлетворит и согреет животы.Это одно из этих блюд, которое можно приготовить заранее, и оно заставит вас выглядеть как замечательный хозяин или хозяйка. Просто соберите его накануне вечером и выньте немного, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Затем поставьте его в духовку, и у вас будет потрясающее блюдо быстрого приготовления для вечеринки. Если это просто ужин в будние дни, то даже лучше, потому что он отлично замораживается, и вы снова ужинаете еще на несколько ночей.

Наслаждайтесь!

Выпечка пасты за миллион долларов

Вы можете использовать любую пасту, которая вам нравится, поэтому варианты безграничны.Попробуйте добавить немного шпината и других овощей, чтобы он получился очень вкусным и сытным!

• 1 фунт (454 г) пенне, макарон или ротини, приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке.
• 2 яйца
• 1/4 стакана (60 мл) нарезанной свежей петрушки
• 1/2 стакана (120 мл) сметаны
• 1 стакан (240 мл) тертого сыра Пармезан
• 16 унций. (454 г) творога
• 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 нарезанная кубиками луковица
• 1 фунт.(454 г) нежирный говяжий фарш или колбаса
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 24 унции. (680 г) паста / соус маринара (или больше, если вы любите много соуса)
• Кошерная соль, по вкусу
• Свежий треснувший черный перец, по вкусу
• 8 унций. (225 г) тертый сыр моцарелла
• (по желанию) дополнительно измельченная петрушка для украшения или свежий измельченный базилик

• Нагрейте духовку до 375 ° F. Слегка смажьте форму для выпечки размером 13×9 дюймов (3 литра).

• В миске взбить яйца, петрушку, сметану, сыр пармезан и творог. Отложите в сторону.

• Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Добавьте чеснок и лук и готовьте, пока он не станет мягким и ароматным, около 1 минуты. Добавить говядину и варить около 2 минут. Добавьте болгарский перец и готовьте 2–3 минуты или до готовности говядины. Снять с огня и добавить соус для пасты, соль и перец. Перемешайте, пока все хорошо не смешается, и отложите.

• Добавьте тонкий слой смеси мяса и соуса в форму для запекания.Выложите половину приготовленной пасты ровным слоем, затем добавьте половину творожной смеси, равномерно распределив ее по пасте. Равномерно добавьте половину сыра моцарелла. Добавьте оставшуюся половину макарон, а затем добавьте оставшуюся половину творожной смеси.

• Вылейте оставшуюся смесь мяса и соуса и распределите ее ровным слоем поверх запеканки. Выложите оставшийся сыр моцарелла ровным слоем поверх. (Последние слои снизу вверх — тонкий кусочек мясного соуса, паста, творожная смесь, моцарелла, паста, творожная смесь, большая часть мясного соуса, моцарелла).

• Выпекайте от 30 до 45 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и сверху не подрумянится. Перед подачей дайте запеканке приготовиться примерно за 5 минут (по желанию). Сверху посыпьте рубленой петрушкой или рубленым базиликом. Наслаждаться!

калорий: 574 ккал, углеводы: 53 г, белок: 40 г, жиры: 22 г, насыщенные жиры: 11 г, холестерин: 127 мг, натрий: 1091 мг, калий: 802 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 9 г, витамин A: 1520 МЕ, витамин C: 29 мг, кальций: 387 мг, железо: 4 мг

Курс: основное блюдо

Кухня: духовка, макаронные изделия

Калорийность: 574

Еще рецепты пасты / лапши и жареного цыпленка

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и переиздан в 2020 году с обновленными фотографиями.