Салат с ветчиной — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Подготавливаем ингредиенты, отвариваем вкрутую яйца, моем перец, огурцы и укроп в холодной воде. Сливаем сок с кукурузы.
2 Берем яйца, очищаем и нарезаем полукольцами в салатник. Затем добавляем кукурузу.
3 Сюда же добавляем ветчину нарезанную соломкой.
4 Потом добавляем сладкий перец, так же порезанный соломкой.
6 Добавляем порезанный мелко укроп.
Рецепт «Салат с ветчиной» готов, приятного аппетита 😉
Салат с ветчиной рецепт с фото пошагово
Детальное описание: салат с ветчиной рецепт с фото пошагово из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.
Гости на пороге, а стол пустой? Быстрым и вкусным вариантом станет салат «Коктейль» с ветчиной. Это питательное блюдо удивит необычным сочетанием ингредиентов и приятным вкусом.
Классический салат «Коктейль» с ветчиной и сыром
У блюда множество интерпретаций. Классическим вариантом считается салат «Коктейль» с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- крупный перец – 1 шт.;
- сыр (любой, кроме творожного) – 150 г;
- ветчина – 100 г;
- свежий огурец – 1 шт.;
- отварное яйцо – 2 шт.;
- майонез – 100 г;
- зелень свежего укропа – по вкусу, но не больше среднего пучка.
Все ингредиенты салата должны быть свежими. Иначе это может отразиться не только на вкусовых качествах блюда, но и на состоянии здоровья.
Приготовление:
- Варим 2 крупных куриных яйца вкрутую. Можно использовать перепелиные яйца, только уже 6 штук. Они шинкуются любым способом.
- Нарезаем ветчину тонкой соломкой. Укладываем подготовленный мясной продукт на дно миски, промазывая сверху майонезом.
- Промываем под проточной водой огурец, болгарский перец. Нарезаем овощи тонкой соломкой. Выкладываем их отдельными слоями, сверху сдабривая майонезом.
- Следующий этап – выкладывание яиц.
- Сыр необходимо натереть на тёрке, посыпать им салат.
- Точку в приготовлении блюда, поставит украшение зеленью.
Соль использовать не нужно. Эту функцию выполнит майонез. На подготовку ингредиентов и приготовление салата уходит около 30 минут.
С маринованными грибами
Салат «Коктейль» с ветчиной и грибами обладает пикантным вкусом. Несмотря на то, что основными в этом рецепте считаются 2 вышеназванных продукта, акцент здесь ставится и на консервированной кукурузе. Она не только делает закуску вкуснее, но и полезнее.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Ингредиенты:
- ветчина – 200 г;
- сыр – 250 г;
- маринованные грибы 200 г;
- кукуруза – 250 г;
- отварные яйца – 2 шт.;
- майонез 150 г.
При необходимости, вместо майонеза можно добавить сметану, смешанную с 1 ч. л. горчицы.
Приготовление:
- Ветчину шинкуем соломкой. Она должна быть тонкой. Мясной продукт станет основанием нашей закуски. Укладываем его на дно миски. Можно слегка утрамбовать ложкой и промазать ветчину майонезом.
- Сливаем из банки с консервированной кукурузой всю жидкость. Высыпаем злаки поверх ветчины, сбрызгивая майонезом.
- Далее идёт слой маринованных грибов. Перед употреблением их необходимо промыть.
- Заранее сваренные яйца, нарезанные кубиками, выкладываем в блюдо.
- Завершит процесс приготовления, измельчённый сыр с зеленью.
Чтобы обогатить салат витаминами, можно добавить 5 капель лимонного сока. Это придаст ему ещё большую пикантность.
Готовим с огурцами
«Коктейль» с огурцами получается более свежим и влажным, нежели другие интерпретации блюда.
Ингредиенты:
- ветчина – 150 г;
- сыр – 100 г;
- отварные яйца – 2 шт.;
- крупный сладкий перец – 1 шт.;
- огурец – 2 шт.;
- майонез – 100 г;
- зелень – по вкусу.
Овощи и зелень перед приготовлением салата, необходимо тщательно промыть, яйца сварить вкрутую.
Приготовление:
- Ветчину нарезаем тонкими брусочками, укладываем на дно блюда, в котором будет находиться салат. Слой мясного продукта нужно смазать майонезом.
- Шинкуем болгарский перец. Отправляем его в миску, сбрызгивая майонезом.
- Аналогично поступаем с огурцами. Важно учесть, что овощная соломка должна получиться тонкой, чтобы не выбиваться из общей массы закуски.
- Укладываем нашинкованные отварные яйца, добавляем майонез.
- Завершающим слоем станет сыр, натёртый на тёрке, посыпанный зеленью.
Блюдо получается питательным, сочным и красивым. Оно способно украсить любое застолье.
Салат «Коктейль» с ветчиной и кукурузой
В этом рецепте вкусовой акцент ставится не только на кукурузе, но и сыре. Это один из основных и наиболее полезных компонентов закуски.
Ингредиенты:
- ветчина – 150 г;
- отварные яйца – 2 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- сыр – 200 г;
- кукуруза – 1 банка;
- майонез – 2 ст. л.;
- петрушка – 1 пучок.
Петрушку можно заменить укропом. Это совершенно не скажется на качестве закуски.
Приготовление:
- Ветчину необходимо нашинковать мелкими кубиками. Это будет основанием салата. Его остальные слои важно смазать майонезом.
- На ветчину укладываем огурцы, нарезанные кубиками.
- Следом идёт кукуруза, сдобренная майонезом, перемешанная с половиной сыра (100 г).
- Яйцами, натёртыми на тёрке, посыпаем многослойную закуску.
- Завершает кулинарный шедевр слой сыра и зелени.
Это один из самых распространённых и простых вариантов приготовления «Коктейля».
С зелёным горошком
Много почитателей и у «Коктейля» с горошком. Некоторые заменяют этим салатом, традиционный «Оливье» на новогоднем столе.
Ингредиенты:
- ветчина – 200 г;
- свежие огурцы – 3 шт.;
- сыр – 200 г;
- зелёный горошек – 1 банка;
майонез – по вкусу.
Занимаясь приготовлением салата по этому рецепту, майонез не рекомендуется заменять сметаной или маслом, иначе блюдо утратит яркость вкуса.
Приготовление:
- Первым делом шинкуется ветчина. Вариантов нарезки 2 – брусочками или кубиками. Укладывается мясной продукт на дно глубокой салатницы, сверху смазываем майонезом.
- Огурцы измельчаются и служат вторым слоем.
- Из банки с консервированным горошком сливается жидкость. Создаётся новый слой, покрывается майонезом.
- Салат украшаем сыром.
Несмотря на простоту, блюдо выглядит эффектно и сразу привлекает внимание.
Рецепт с помидорами
Салат «Коктейль» с томатами по вкусу значительно отличается от вышеперечисленных видов закуски. Он кажется более лёгким, хотя по количеству калорий, находится на том же уровне, что и «Коктейль» с огурцами или кукурузой.
Ингредиенты:
- ветчина – 200 г;
- крупные помидоры – 3 шт.;
- свежие огурцы – 2 шт.;
- сыр – 200 г;
- майонез, перец – по вкусу.
Для приготовления салата лучше использовать мясистые помидоры, иначе закуска даст слишком много сока.
Процесс приготовления блюда элементарен. Нужно учесть, что салат укладывается слоями. Каждый из них промазывается майонезом.
Приготовление:
- Ветчину порезать тонкими брусочками, уложить в глубокую миску.
- Второй слой состоит из огурцов. Овощи, нашинкованные соломкой, раскладываем на ветчину.
- Томаты нужно нарезать соломкой, выложить на огурцы.
- Сыр, зелень и оставшийся майонез соединяем. Ароматной кашицей покрываем салат.
Это блюдо лучше готовить перед самым застольем. В противном случае, помидоры и огурцы настоявшись, дадут сок. Салат будет по-прежнему вкусен, но потеряет свой первоначальный вид.
Нет тематического видео для этой статьи.Видео (кликните для воспроизведения). |
Как приготовить салат с ветчиной и яблоком
Гурманы предпочитают «Коктейль» с яблоками. Он отличается кислинкой и в то же время лёгкой сладостью. Наличие фрукта в составе, обогащает лакомство железом.
Ингредиенты:
- ветчина – 300 г;
- крупные яблоки – 2 шт.;
- морковь среднего размера – 2 шт.;
- кукуруза – 1 банка;
- салат – 2 листа;
- оливковое масло, соль, пряности.
Некоторые экспериментируют и заменяют масло из оливок подсолнечным видом. Результат не оправдывает ожиданий. Салат получается жирным.
Приготовление:
- Морковь необходимо натереть на тёрке и плотно утрамбовать на дне блюда.
- Равномерным слоем выложить измельчённые яблоки.
- Ветчину, нарезанную тонкой соломкой, перемешать с порванными листьями салата.
- Сверху необходимо выложить кукурузу.
- Закуску поливаем оливковым маслом с солью и перцем.
«Коктейль» — не просто вкусный салат, а полезная для здоровья закуска. Какой бы вариант приготовления блюда не был выбран, любая интерпретация блюда вам понравится и станет достойным украшением праздничного стола.
Всего:Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: | 157 ккал |
Белков: | 7 гр |
Жиров: | 17 гр |
Углеводов: | 3 гр |
Б/Ж/У: | 26 / 63 / 11 |
Н100 / С0 / В0 |
Время приготовления: 15 мин
Опубликовано: Ира
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Всю зелень вымыть и просушить. В миску порвать руками листья салата и руколу. Нарезать мелко петрушку и зелёный лук.
Шаг 2:
Добавить крупно нарезанные огурцы.
Шаг 3:
Добавить крупно нарезанные помидоры.
Шаг 4:
Добавить нарезанные небольшими кубиками ветчину и сыр.
Шаг 5:
Добавить обжаренный арахис. Измельчать его не нужно.
Шаг 6:
Добавить растительное масло и соль.
Шаг 7:
Аккуратно перемешать.
Шаг 8:
Сразу подавать к столу.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чтобы редька в салате стала вкуснее…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Предотвращение запаха белокочанной капусты.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Чтобы морковь лучше усваивалась.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Чтобы салаты получались вкуснее…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Чтобы удалить из лука горечь…
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
- Читать полностью
Как правильно заправлять салат.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Как быстрее сварить свеклу
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры – 23 ккал/100г
- Огурцы свежие – 15 ккал/100г
- Арахис вареный – 376 ккал/100г
- Арахис жареный и соленый – 585 ккал/100г
- Арахис жареный со скорлупой – 582 ккал/100г
- Арахис орехи – 568 ккал/100г
- Арахис сырой без скорлупы – 568 ккал/100г
- Арахис сырой со скорлупой – 564 ккал/100г
- Зелень петрушки – 45 ккал/100г
- Вареная ветчина – 282 ккал/100г
- Ветчина – 270 ккал/100г
- Ветчина из говядины – 133 ккал/100г
- Ветчинная колбаса – 242 ккал/100г
- Сырая ветчина – 270 ккал/100г
- Масло растительное – 873 ккал/100г
- Лук зеленый – 19 ккал/100г
- Сыр «камамбер» 50 % – ной жирности – 291 ккал/100г
- Сыр «мообахер» – 350 ккал/100г
- Сыр «сент-агюр» – 369 ккал/100г
- Сыр «сириус камамбер» – 294 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Руккола – 25 ккал/100г
- Листья салата – 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Листья салата, Руккола, Петрушка, Зелёный лук, Огурцы, Помидоры , Мягкий сыр, Ветчина, Арахис, Растительное масло, Соль
Если перебирать множество вкусных праздничных и повседневных салатов, то салат с ветчиной может честно встать в число самых простых в приготовлении. Ветчина это уже готовый продукт, который мы приобретаем в магазине, и не нужно тратить времени на его готовку. Наряду с куриным филе, ветчина это один из самых популярных продуктов для салата. В праздники мы вспоминаем о таком салате намного чаще других, ведь вкус такого салатика превосходен.
Очень многие любят готовить разнообразные салатики с ветчиной, продукты в него используемые крайне разнообразны. И это не удивительно. Ветчина достаточно нежная, но при этом соленая и нежирная, это делает ее удобным ингредиентом даже для низкокалорийных салатов с овощами.
Давайте уже окунемся в разнообразие салатов.
Содержание:
- «Нежный» – салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром
- Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой
- Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом
- «Наслаждение» – вкусный салат с ветчиной и сухариками
- Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой
- Салат с красной фасолью и ветчиной
- Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой
- Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем
- Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью
«Нежный» – салат с ветчиной, свежим огурцом и сыром
Очень вкусный, нежный и проверенный годами рецепт салата с ветчиной и огурцами. Подходит как для праздничного стола на скорую руку, так и для вкусного домашнего обеда или ужина. Легкий и диетический салатик понравится и детям, и взрослым.
Понадобится:
- нежирная ветчина – 400 грамм,
- средний огурец – 3 штуки,
- яйца – 4 штуки,
- сыр твердый – 150 грамм,
- чеснок – 1-2 зубчика,
- майонез для заправки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы. Она легко счистится, если обдать яйца ледяной водой, как только вы снимите их с плиты.
Огурцы почистите от кожицы. Особенно, если это крупные огурцы у которых кожица может горчить. Для нежного салата, все ингредиенты должны быть нежными. Нарежьте огурцы тонкой короткой соломкой.
Сыр натрите на крупной терке.
Ветчину и яйца нарежьте тонкими брусочками, точно так же как и огурцы. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.
Смешайте все ингредиенты в салатнике, подсолите по вкусу, но учитывайте, что ветчина уже даст немного солености. Заправьте майонезом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Очень вкусный салат с ветчиной, яблоком, сыром и пекинской капустой
Совсем несложный, но вкусный и сочный салат с ветчиной, который сочетает в себе и сытные ингредиенты, и свежие. Листья пекинской капусты и сочное яблочко контрастируют, но в то же время дополняют вкус ветчины и сыра. Однажды попробовав, я поняла, что этот салат стоит того, чтобы попасть в домашнюю кулинарную коллекцию рецептов.
Понадобится:
- ветчина – 300 грамм,
- твердый сыр – 200 грамм,
- пекинская капуста – половина кочана,
- огурец – 1 штука,
- кисло-сладкое яблоко – 1 штука,
- репчатый лук – 1 штука,
- лайм – половинка,
- майонез для заправки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Этот салат с ветчиной готовится очень быстро и без предварительной подготовки, буквально за 15 минут.
Нарежьте тонкой соломкой ветчину и огурцы. Сыр можно натереть на крупной терке, а можно и нарезать ножом по образу и подобию первых ингредиентов.
Лук разрежьте пополам вдоль сердцевины и далее нарежьте очень тонкими полукольцами. Разберите его на перышки. Можно использовать красный салатный лук, он не будет таким жгучим.
Китайский салат разрежьте на 3-4 части вдоль кочана, затем рубите на квадратики среднего размера. Кусочки должны получиться немного больше, чем из ветчины и огурца.
Очистите яблоко от сердцевины и веточек, затем нарежьте тонкой соломкой. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его соком половинки лайма.
Сложите все подготовленный ингредиенты в салатник и размешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и можно подавать к столу.
Салат с ветчиной, сладким перцем и свежим огурцом
Беспроигрышный и простой салат с ветчиной и огурчиком. ДОбавьте к нему свежий красный сладкий перец и вы «в дамках». Желтый или оранжевый перчик тоже подойдет. Ингредиенты настолько просты, что удивительно, как такой салатик может быть настолько вкусным.
Понадобится:
- ветчина – 300 грамм,
- огурцы – 2 шт (средние),
- сладкий перец – 1 шт,
- майонез для заправки,
- соль и перец.
Приготовление:
Чтобы такой салат получился не только вкусным, но и красивым достаточно нарезать огурцы, ветчину и перец кусочками примерно одного размера. Лучше всего смотрится тонкая соломка. Но и кубики замечательно подойдут, примерно такие, как вы нарезаете для салата Оливье в Новый год.
Самое главное, чтобы все вкусы смешивались.
Смешайте все в красивом салатничке, подсолите и поперчите, если нужно и заправляйте майонезом. Салат с ветчиной готов через 10 минут!
«Наслаждение» – вкусный салат с ветчиной и сухариками
Нежные ветчина, сыр и вареные яйца, плюс сочные помидоры, да сухарики из белого хлеба для хруста. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит.
Понадобится:
- ветчина – 350 грамм,
- сыр – 250 грамм,
- помидоры – 4 штуки,
- яйца – 6 штук,
- сухарики белые – 100 грамм,
- майонез.
Приготовление:
Заранее отварите яйца, хорошенько их охладите и очистите. Нарежьте яйца на пластинки, а затем соломкой.
Помидоры разрежьте на четвертинки, а затем из каждой удалите жидкую серединку с семенами. Нам не нужен лишний сок в салате. Теперь нарежьте помидорные дольки на полосочки.
Сыр лучше всего тоже нарезать тонкими брусочками, но можно и на терке потереть, хотя тогда он будет отличаться от остальных составляющих по размеру и внешнему виду, что слегка подпортит гармонию.
Ветчину нарежьте на тонкие ломтики, а затем на полосочки.
Сухарики можно взять магазинные, а можно и приготовить самостоятельно из обычного белого батона. Чтобы сделать свои сухарики, нарежьте хлеб на кубики, положите в тарелку и полейте 2 ложками растительного масла, посыпьте ароматными травами. После этого разложите на бумаге на противне и подсушите в духовке при небольшой температуре, пока они не станут хрустящими.
Смешайте все вместе, заправьте майонезом. Сухарики положите в последнюю очередь, чтобы они к подаче на стол не потеряли свой хруст.
Вкусный салат с ветчиной готов. Наслаждайтесь!
Салат с маринованными опятами, ветчиной и кукурузой
Что получится, если к нежной ветчине добавить пикантные маринованные опята и сладкую кукурузу? А еще немного сыра впридачу. Ну конечно, очередной вкусный салатик.
Понадобится:
- ветчина – 250 грамм,
- твердый сыр – 250 грамм,
- яйца – 4 штуки,
- маринованные опята – 200 грамм,
- кукуруза – 1 банка,
- майонез, соль, перец.
Приготовление:
Нарежьте ветчину и сыр тонкими брусочками или кубиками. Точно так же нарежьте и вареные вкрутую яйца.
Откройте банку кукурузы и слейте жидкость, положите кукурузу к остальным ингредиентам.
Опята выловите из банки и немного промойте кипяченой или фильтрованной водой, чтобы смыть густой тягучий маринад. Слишком крупные грибочки разрежьте пополам. Мелкие оставьте целыми.
Сложите все в одну миску, размешайте. Заправьте майонезом. Дополнительно солить, скорее сего, не придется, потому что опята и ветчина уже соленые. Майонез тоже даст свой вкус. Но самый лучший способ понять, чего не хватает, это попробовать.
Заправленный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Салат с красной фасолью и ветчиной
Красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами в салатах, ветчина не исключение. По своему опыту скажу, что с ветчиной чуть сладковатая фасоль очень вкусно сочетается. Кроме этого самый частый компаньон ветчины в салате – это сыр, куда же без него.
Понадобится:
- ветчина – 300 грамм,
- красная фасоль – 1 банка,
- сыр – 100 грамм,
- помидоры – 1-2 штуки,
- репчатый лук красный – 1 шт,
- зелень укропа и петрушки – по 2 веточки,
- майонез, соль, перец.
Приготовление:
Этот салат очень красиво смотрится, если все ингредиенты нарезать кубиками. Так он будет максимально гармонировать с овальными фасолинами.
Нарежьте ветчину кубиками. Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками.
Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше.
Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным.
Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков.
Фасоль откройте и слейте жидкость. У красной фасоли она обычно густая и тягучая, поэтому фасоль можно и промыть для салата кипяченой или фильтрованной водой. Она заблестит и будет очень красиво.
Теперь все смело перемешивайте, заправляйте майонезом, подсолить по вкусу и перекладывайте в нарядный салатник. Приятного аппетита.
Салат из синей капусты с ветчиной, орехами и кукурузой
Капустный салаты можно кушать и зимой и летом, благодаря тому что капуста долго хранится и доступна в любое время года. Зимой это замечательный способ добавить в рацион витаминов. А чтобы получилось вкуснее, давайте приготовим из синей капусты салат с ветчиной.
Понадобится:
- ветчина – 200 грамм,
- краснокочанная капуста (синяя) – 300-350 грамм,
- консервированная кукуруза – 100 грамм,
- вареные яйца – 2 штуки,
- грецкие орехи – 40 грамм,
- укроп по вкусу,
- соль и майонез для заправки.
Приготовление:
Хорошенько вымойте и обсушите капусту. Нарежьте ее тонкой недлинной соломкой или небольшими кусочками.
Ветчину нарежьте на кубики среднего размера. Яйца очистите и тоже нарежьте на квадратики, можно не слишком мелкие. Положите все в миску, добавьте несколько ложек консервированной кукурузы. Грецкие орехи нарежьте на крупные кусочки или крупно потолчите. Все зависит от вашего вкуса, любите ли вы крупные орешки в салате или предпочитаете только их вкус при мелком помоле.
Заправьте салат майонезом и слегка подсолите. Уложите красиво в тарелку и украсьте веточками укропа. Угощайтесь на здоровье!
Салат из ветчины с картофелем, горошком и сладким перцем
Сытный и вкусный салат с ветчиной поможет сделать отварной картофель и зеленый горошек. И пусть некоторым это сразу напомнит другой известный салат, но не попробовать этот будет настоящим упущением.
Понадобится:
- ветчина – 250 грамм,
- картофель – 2-3 штуки,
- консервированный горошек – 1 банка,
- яйца – 2 шт,
- сладкий перец – 1 шт,
- зеленый лук – несколько стрелок,
- майонез для заправки,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Отварите картофель в мундире. Отсудите и нарежьте на кубики. Яйца сварите вкрутую, так же нарежьте кубиками, можно с помощью специальной яйцерезки.
Сладкий перец очистите от семечек в середине и нарежьте на квадратики. Ветчину порежьте на кубики такого же размера.
Нашинкуйте зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатник. Добавьте зеленый горошек из банки. Подсолите по вкусу и заправьте майонезом.
Зовите семью на вкусный обед!
Салат с ветчиной, ананасами и корейской морковью
Ветчина и сладкий ананас дают просто изумительное сочетание вкусов. Особенно оно понравится любителям сладковатых салатов. Свою нотку так же даст кукуруза и морковь по-корейски.
Понадобится:
- ветчина – 100 грамм,
- кукуруза – 100 грамм,
- ананас – 100 грамм,
- морковь по-корейски – 100 грамм,
- сыр – 100 грамм,
- майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления этого салата вам понадобится уже готовая морковь по-корейски. Ананас можно использовать консервированный, можно взять и свежий, но он будет более кислым, особенно если попадется не очень спелый фрукт.
Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Кукурузы понадобится примерно половина банки или одна маленькая. Сыр натриаете на крупной терке.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом по вашему вкусу. Слегка подсолите, чтобы сбалансировать сладость. Можно немного приперчить.
Подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита!
Все для кухни смотрите на
КАЗАНЧИКCOOK HOUSE
и
REDMOND
!
Вам понравились кулинарные рецепты? Поделись с друзьями в соц.сетях:
Салат “Праздничный”, рецепт с фото пошагово с курицей и ветчиной
Опубликовано 03.06.2017 Разместил: Natasha.Isa. Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано По традиции, сложившейся в нашей семье, на все праздники все мои сестры приходят ко мне и собираются в моём доме. Так сложилось, потому что дом у меня большой, да и я сама очень гостеприимная. Живем мы все в одном городе и в одном районе, так что собраться нам не составляет никакого труда, Главное, чтобы был повод. А повод, как известно, всегда находится, если есть хорошая компания. Хоть я и сама готовлю много и с удовольствием, но мои родные все-равно каждый приносит своё коронное блюдо, чтобы им похвастаться, чтобы и нас угостить. И вот на один из праздников моя сестра Оля принесла собственноручно приготовленный салат, в который входила одновременно и вареная курица, и магазинная ветчина. Эти компоненты просто привели меня в восторг и за столом я сразу же принялась его дегустировать. Моему восторгу не было предела и теперь я его тоже готовлю и теперь уже сестре говорю, чтобы она приносила нам уже другой салат. Так мы салат теперь и называем «Праздничный», ведь какой-бы ни был повод, у нас всегда праздничное, веселое настроение и вкусный стол. Также на праздничный стол можно подать салат с курицей и ананасами и сыром. Готовьте сами и рассказывайте своим знакомым как приготовить этот вкусный салат “Праздничный” с курицей и ветчиной, рецепт с фото пошагово я подробно описала, так что с готовкой у вас не возникнет проблем и сложностей.
Необходимые продукты:– филе куриное – 200 грамм,- ветчина – 200 грамм,- куриное яйцо – 1-2 шт.,- сыр твёрдый – 100 грамм,- огурец солёный – 100 грамм,- помидор свежий – 200 грамм- салатный майонез – 150 грамм,- соль – по вашему вкусу.
Вкрутую сваренный яйца режем средними квадратиками при помощи ножа. Если есть специальный измельчитель для яиц и других мягких продуктов, то это вообще замечательно.
Филе курицы отдельно варим, слегка подсолив воду, варим курицу до мягкости, а потом ставим на стол просто остужаться. Остывшее мясо режем на кубики, а также и ветчину крошим квадратиком.
Солёные огурчики режем на меленькие кубики. Солёный огурец придаст блюду нужную кислинку.
Свежий, красный помидор режем по возможности мелко, но если не получится, то средними кубиками.
В глубокой тарелочке смешиваем нарезанные и измельчённые ингредиенты, сверху натираем кусочек твердого сыра, чтобы он соединил все продукты в единое целое.
Поливаем как следует наше блюдо майонезом, пробуем на вкус. Если не хватает соли, то чуть солим. Думаю, вашим гостям понравится и такой салат с кукурузой и ветчиной.
Заправленный соусом салат охлаждаем в холодильнике минут 5-10.
Подаем к столу, добавив немножко свежей зелени. Bon Appetite!
namenu.ru
Рецепт Праздничные салаты с ветчиной: 6 рецептов
Ветчина – любимый мясной продукт многих любителей вкусно покушать. Но хороша она не только для бутербродов, но и для праздничных салатов, которые получаются с ней очень и очень вкусными.
С ветчиной совсем нет хлопот: купил ее, нарезал и уже можно класть в салат. Поэтому для приготовления салатов ее используют чаще, чем отварное мясо и другие мясные продукты. В этой статье мы собрали рецепты вкусных праздничных салатов с ветчиной с красивым оформлением.
Рецепт первый: Салат из ветчины с грибами и сыром
Понадобится: 250г ветчины, 200г сыра, по 100г консервированного горошка и маринованных шампиньонов (или др. грибов), 80г майонеза, 50г сметаны, зелень, соль.
Как приготовить салат с грибами и ветчиной. Кубиками нарезать ветчину, на крупной терке потереть сыр, измельчить грибы, соединить продукты, добавить горошек, смешанный со сметаной майонез, подсолить, перемешать. Оформить салат зеленью и грибами.
Рецепт второй: Салат с ветчиной, ананасами и овощами
Понадобится: 750г ананаса свежего или консервированного, 400г ветчины, 100г сыра, 1-2 зубчика чеснока, по 1 помидору большому, банке кукурузы и маслин, майонез.
Как приготовить праздничный салат с ветчиной и ананасами. Кубиками нарезать ананасы, помидор и ветчину. Треть банки маслин оставить для оформления, остальные нарезать кольцами, на мелкой терке потереть сыр, отложив для оформления половину. Подготовленные продукты перемешать, добавить измельченный чеснок, подсолить, заправить майонезом, выложить салат в салатник. Украсить сыром и маслинами.
Если для оформления взять еще и чипсы, то можно сделать салат в виде любимого «Подсолнуха».
Рецепт третий: Салат с ветчиной, фасолью и помидорами
Понадобится: 100г ветчины, 50г сыра, 2 помидора, ½ банки белой фасоли в томатном соусе, майонез.
Как приготовить салат с ветчиной, помидорами и фасолью. Некрупными кубиками нарезать помидоры, выложить первым слоем. Вторым выложить фасоль вместе с соусом. Третий слой – нарезанная ветчина, затем сделайте майонезную сетку, посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Оформить салат зеленью.
На фото для оформления также использован красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками.
Рецепт четвертый: Салат «Ветчина под шубой»
Понадобится: 300г копченой ветчины, 100-150г сыра, 4-5 клубней отварного картофеля, 3-4 вареных яйца, 2-3 маринованных огурца, 1-2 вареных моркови, по 1 яблоку и вареной свекле, майонез, зерна граната, чеснок, соль.
Как приготовить новогодний салат «Ветчина под шубой». Кубиками нарезать огурцы, ветчину, а свеклу, яйца, картофель, морковь потереть на крупной терке. Выкладывать салат слоями: картофель, майонез, огурцы, майонез, ветчина, майонез, тертое на крупной терке яблоко (без кожуры), яйцо, майонез, сыр, майонез, морковь, майонез, свекла, перемешанная с майонезом и тертым чесноком. Посыпать салат зернами граната и оформить по вкусу, дать перед подачей настояться.
Рецепт пятый: Быстрый салат с ветчиной, огурцами и сухариками
Понадобится: 200г ветчины, по 100г маслин и майонеза, 50г сухариков длинных, 2 соленых огурца.
Как приготовить простой праздничный салат с ветчиной и сухариками. Нарезать тонкой соломкой огурцы и ветчину, малины нарезать мелко, соединить с продуктами, добавить сухарики и майонез, перемешать. Выложить салат на блюдо и украсить маслинами.
Подавать такой салатик лучше сразу, готовить заранее его не следует, т.к. сухарики разбухнут.
Рецепт шестой: Лёгкий салат-коктейль с ветчиной, огурцом и перцем
Понадобится: 2 огурца, 1,5 кочана зеленого салата, 1 сладкий перец, по 0,5 стакана измельченной ветчины и сыра, 2 ст.л. майонеза, петрушка.
Как приготовить лёгкий салат с ветчиной. В фужер или креманку выложить листья салата, выкладывать продукты слоями: сначала сыр, затем ветчину, потом нарезанные соломкой огурцы, болгарский перец, майонез. Полить салат майонезом и оформить петрушкой.
Салаты с ветчиной могут быть разными, и каждый сможет найти среди предложенных рецептов сочетание продуктов на свой вкус!
receptveka.ru
Праздничный салат с ветчиной – рецепт с фото
Очень скоро в каждый дом постучится самый любимый и долгожданный праздник – Новый год. И уже заранее начинаешь задумываться над тем, какие салаты на Новый год можно приготовить.
Ведь рецептов приготовления праздничных салатов множество. И выбрать для себя самые подходящие довольно трудно. Да и времени на их поиски уйдет немало.
Какими же салатами можно порадовать своих родных и близких в новогодние праздники?Конечно же, без традиционного салата Оливье не обходится ни одно новогоднее застолье. Но хочется приготовить что-то новенькое, простое и вкусное. Мне, например, очень нравится салат коктейль с ветчиной и сыром. Такой салат еще, почему-то, называется «Мужская мечта». Почему его так называют – не знаю. Могу сказать только одно, что салат получается очень вкусным. Да и готовится он быстро и просто. Единственное что, нужно заранее приобрести креманки для салата. В них салат смотрится оригинально и празднично.Итак, какие же продукты нам необходимы для приготовления такого салата:около 200 г любой ветчины, какая вам больше всего нравится,около 200 г сыра твердых сортов (я люблю сыр «Гауда» или «Голландский»),один красный сладкий перчик,три-четыре яйца,майонез ( любой на ваше усмотрение),три свежих огурчика,свежая зелень укропа, креманки.1. Огурцы очищаем от кожуры, тщательно промываем под водой и нарезаем тонкими полосками. 2. Болгарский перец разрезаем пополам. Удаляем сердцевину с семечками, тщательно промываем и нарезаем полукольцами.3. Ветчину нарезаем тонкими пластинками. Затем эти пластинки нарезаем на тонкие полоски.4. Твердый сыр натираем на крупной терке.5. Яйца отвариваем в подсоленной воде, чтобы они не лопались, в течение пяти-семи минут на среднем огне. Остужаем, очищаем и нарезаем тонкими толками.
6. Ну вот, все ингредиенты подготовлены. 7. Берем креманки. Первым слоем выкладываем в них ветчину и слегка смазываем майонезом.8. Вторым слоем идут огурцы, которые тоже немного смазываем майонезом.9. Далее кладем полукольца болгарского перца, слегка полив их майонезом.10. Затем добавляем нарезанные яйца и тоже поливаем их майонезом.11. Салат с ветчиной посыпаем тертым сыром.12. В самом конце готовый салат украшаем веточкой свежей зелени укропа.13. Наш праздничный салат готов. Поставим его на часик в холодильник. Теперь можно подавать его к новогоднему столу. Удачного новогоднего вечера!
Почитайте еще:
Статьи по теме:
yaumnica.ru
Салат Праздничный с ветчиной и сухариками рецепт с фото пошагово
Салат с копченым сыром и ветчиной, идеально подходящий для застолья!Вкус, легкость приготовления.
Предлагаю салат, на мой взгляд, достойный любого праздничного стола. Особую пикантность ему придает копченый сыр. При покупке выбирайте качественный сыр. Сыр ,который я купила мне не понравился, он был настолько перекопченный , пересушенный, что ,скорее, напоминал рыбу, чем сыр. Поэтому, желательно брать копченый сыр в виде косички или брусочками. Ветчину можно заменить бужениной. Майонез и сухарики закладывать за час до подачи, чтобы обеспечить хруст сухарей. В любом случае, салат получился (применю банальное для всех вкусных блюд слово, но не нахожу синонима) вкусным.
Салат Праздничный с ветчиной и сухариками
Ингредиенты и как готовить
‘+ ”; }; // mob if(w
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 6 порций
Блюдо рассчитано на 6 порций.
Яйца
5 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Майонез
200 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Общая калорийность подсчитана лишь частично и не включает в себя состав, у которого не удалось посчитать калорийность: Сухарики
Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава
Вес состава: | 100 гр |
Калорийностьсостава: | 188 ккал |
Белков: | 8 гр |
Жиров: | 14 гр |
Углеводов: | 7 гр |
Б/Ж/У: | 28 / 48 / 24 |
Н0 / С86 / В14 |
Время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1h40M
Опубликовано: Анаит
1000.menu
вкусный рецепт на праздничный стол
Салат получается очень красивый и праздничный. Все ингредиенты в нем отлично сочетаются друг с другом. Салат получается аппетитный, сочный и имеет изумительный пикантный привкус оливок.
Заправлять салаты мы рекомендуем домашним майонезом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- шампиньоны — 0,4 кг
- майонез
- оливки — 0,2 кг
- консервированная кукуруза — 1 банка
- яйца — 6 шт
- лук — 70 гр
- ветчина — 0,3 кг
- растительное масло
- зелень
Начинаем приготовление
- Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем и очищаем их.
- Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом. Жарим на крупном огне до золотистости.
- Очищаем лук от кожуры и нарезаем полукольцами. Выкладываем его в грибы и жарим до готовности. В конце жарки добавляем соль, перемешиваем и снимаем с огня.
- Откладываем в другую чашку 12 оливок, а оставшиеся нарезаем на небольшие тоненькие колечки.
- Нарезаем на маленькие кусочки ветчину.
- Откладываем в другую тарелку 3 яйца, мы будем использовать их для украшения. А остальные натираем на терке.
- Перекладываем майонез в кондитерский мешок.
- На тарелку ставим блюдо, а в центр устанавливаем стакан. Выкладывать салат будем слоями.Первый слой делаем из ветчины и промазываем майонезом. Следом выкладываем оливки, их тоже промазываем майонезом. На оливки выкладываем тертые яйца, утрамбовываем ложкой и делаем майонезную сеточку. Четвертым слоем выкладываем консервированную кукурузу и промазываем майонезом. Последний слой делаем из жареных грибов с луком.
- Украшаем салат. У яиц отделяем белки от желтков и натираем их на терке. Внешний край салата делаем из тертых белков, а желток-по внутреннему. На границе желтка и белка выкладываем укроп по кругу. Аккуратно снимаем кольцо. Оливки разрезаем на 2 части и выкладываем их сверху. Дырочки в оливках заправляем майонезом. Салат готов.
Приятного аппетита!
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
ideireceptov.ru
Пошаговые рецепты салатов для праздничного стола с ветчиной
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Зимний овощной салат
капуста белокочанная
—
200 г
капуста краснокочанная
—
200 г
масло растительное
—
40 мл
сок лимонный
—
10 мл
огурцы соленые
—
3 шт.
ветчина
—
60 г
яблоко
—
2 шт.
морковь
—
2 шт.
апельсин
—
1 шт.
листья сельдерея
—
20 г
Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
www.tveda.ru
Гениальная простота салата Прага покоряет, поскольку из небольшого набора продуктов создается кулинарный шедевр. Говорят, рецепту слоеного блюда мы обязаны славному граду Праге, отсюда и название. Не суть важно, повара какой страны придумали необыкновенную вкуснотищу, блюдо давно стало интернациональным. Нежный вкус, удачное сочетание компонентов, сделало кушанье популярным в нашей стране еще в советские времена.
Сначала, по секрету, делились классическим вариантом угощения, которое готовили по праздникам. Затем освоили более простые рецепты «Праги». Но всегда, основным компонентом блюда является мясо – колбаса, филе курицы, свинины, телятины, ветчина. Остальные ингредиенты варьируются, дополняются черносливом, сыром, грибами, грецкими орехами, овощами. Выношу на ваш суд рецепты приготовления «Праги» из своей записной книжки.
Классический салат Прага с курицей и черносливом
Рецепт с курицей наиболее популярен у хозяек. И не удивительно, поскольку кушанье смело можно отнести к низкокалорийным, особенно, если взять нежирный майонез. Сухофрукты – изюминка блюда, по которой гости сразу определят, что перед ними знаменитая «Прага».
Потребуется:
- Отварное куриное филе – 300 гр.
- Чернослив – 100 гр.
- Луковица.
- Морковка.
- Маринованные огурцы – 2 среднего размера.
- Зеленый горошек – баночка.
- Яйца – 3 шт.
- Соль, майонез.
На маринад для лука:
- Вода – 2 большие ложки.
- Соль – ½ ч. ложки.
- Сахар – маленькая ложка.
- Уксус 9% 2 большие ложки.
Пошаговый рецепт с фото
Первым делом замаринуйте порезанный полукольцами лук. Нашинкуйте, сложите в посуду, добавьте все компоненты, указанные для маринада.
Отварите куриное мясо, порежьте произвольной формы, не слишком крупно.
Настрогайте кубиком огурчики.
Яйца и морковку потрите на терке с мелкими ячейками.
Из сухофруктов вытащите косточки, покрошите аналогично огурцам — кубиками.
Прага – блюдо слоеное, поэтому следующим шагом будет их выкладка. Начните с курочки. Промажьте слой майонезом.
Следом распределите огурцы. Слейте с лука маринад и положите сверху.
Четвертым слоем пойдет крошка яиц. Их промажьте майонезом обильнее, чем курицу.
Рассыпьте морковку.
А поверх зеленый горошек. Его слегка придавите лопаточкой.
Финальный слой – сливы. Поверх его нарисуйте красивую майонезную сеточку.
Увенчайте веточками петрушки и маслинами.
Внимание! Перед подачей блюдо желательно настоять несколько часов, дав возможность слоям пропитаться майонезом.
Классический салат Прага — вкуснотища необыкновенная
Торжественный вариант приготовления вкусного угощения, в отличие от других, он без использования майонеза. В зимнее время замените свежий огурчик маринованным. В давние теперь советские времена, блюдо по достоинству считалось коронным в одноименном московском ресторане. Теперь хозяюшки научились готовить его сами, как основное блюдо на праздничном столе.
Возьмите:
- Нежирная свинина – 200 гр.
- Телятина (говядина) – 150 гр.
- Свежий огурец – 120 гр.
- Зеленый лук (зимой репчатый) – 75 гр.
- Лимон – ½ часть.
- Кисло-сладкое яблоко – 100 гр.
- Белое десертное вино – 60 мл.
- Жирные сливки – 90 мл.
- Подсолнечное масло – 25 мл.
- Сахар – 25 гр.
- Мускатный орех – щепотка.
- Соль, перец, любая зелень.
Как приготовить:
- Замаринуйте лук, нарезав его полукольцами и сбрызнув лимонным соком. При желании залейте маринадом с добавление сахара и соли. Подержите 15-20 минут.
- Нарежьте оба вида мясных продуктов длинными полосками. Раскалите на сковородке масло, быстро обжарьте, чтобы образовалась корочка, запечатавшая внутренний сок мяса. Спустя 3-4 минутки, выключите газ, но кусочки пока не доставайте. Когда остынет, выложите в салатник.
- Яблоки и огурец придется очистить от кожуры. Затем поделите их изящной соломкой. Яблочную нарезку сразу сбрызните соком лимона, чтобы не почернела. Переложите к мясу.
- Слейте маринад из лука, добавьте его в блюдо.
- Соедините в миске вино и сливки, сдобрите специями, хорошенько размешайте. При желании, данную заправку допустимо заменить майонезом.
- Залейте в салатник, аккуратно перемешайте содержимое. При подаче украсьте листовой зеленью.
Салат с копченой колбасой
Немного копчености, и вкус блюда кардинально изменится. Салат делается слоеным, как и многие его одноименные собратья.
Потребуется:
- Соленые огурцы – пара штук.
- Зеленый горошек – баночка.
- Копченая колбаса – 300 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Чернослив – горсть.
- Морковь – парочка.
Как сделать:
- Заранее отварите морковь с яйцами. Остудите и почистите. Мелко потрите, разделив в разные миски.
- Покрошите кубиком колбасу, аналогично поступите с огурцами.
- Из баночки с горошком слейте рассол. Сливы освободите от косточек, если имеются, нарежьте тонкими полосками.
- Выложите последовательными слоями: колбаска, морковка – промазка майонезом. Далее идут яйца, чернослив, и вновь майонезная сеточка.
- Последними выкладываются слой огурцов и горошка. Смажьте верх майонезным соусом, украсьте на свое усмотрение.
Салат Прага с ветчиной и грибами
Для приготовления, разрешается брать любые грибы, но, как правило, чаще используются шампиньоны. Их можно взять сырыми, маринованными, разнообразя вкус Праги.
Понадобится:
- Ветчина – 400 гр.
- Грибы – 300 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Чернослив – небольшая горсть.
- Луковица.
- Горошек – баночка.
- Чеснок – пара зубчиков (по желанию).
Приготовление:
- Сварите морковку, охладите, покрошите кубиком.
- Свежие грибы нарежьте, обжарьте минут 20 до готовности. Забросьте мелко нашинкованный лук. Жарьте вместе до золотистости последнего. Остудите.
- Раздавите чеснок в кашицу, добавьте в майонез, перемешайте соус.
- Желательно взять широкий салатник, поскольку выкладка блюда слоеная. Последовательность их следующая: ветчина, слой майонеза, затем идут грибы, следом морковка, майонезный соус, горошек. Венчает салатную горку мелко порубленный чернослив.
Простой салат Прага с колбасой и сыром
Как правило, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике. Блюдо годится для праздничной подачи, тихого семейного ужина.
Состав:
- Вареная колбаса – 300 гр.
- Консервированный горошек – банка.
- Твёрдый сыр – 200 гр.
- Луковица.
- Яйцо.
- Морковка.
- Сметана (майонез) – 200 мл.
- Чернослив – 200 гр.
- Подсолнечное масло.
Как сделать:
- Отварите яйцо и морковку. Лук обжарьте в масле. По желанию, морковь можно обжарить вместе с луком.
- Порежьте колбасу кубиками, аналогично покрошите яйцо. Сыр натрите крупной стружкой. Слейте из баночки с горошком рассол.
- Последовательность слоев определите сами, но на дно салатника лучше выложить колбасу, а верх сделать из тертого сыра. Все слои промазывайте сметаной, майонезом, которые можно смешать в равной пропорции.
«Прага» с курицей, грецкими орехами, черносливами, сыром
Еще один вариант праздничного угощения из куриного мяса.
Берем:
- Филе куриной грудки – 300 гр.
- Ядра грецких орехов – 100 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Соленые огурцы – 4 шт.
- Сушеные сливы без косточки – 150 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Майонез – 250 мл.
- Луковица.
- Зеленый горошек – 200 гр.
- Сыр – 120 гр.
Для маринада: уксус, соль, вода.
- Отварите отдельно мясное филе, яйца, морковь. Одновременно, запарьте на 10 минут чернослив, залив кипятком.
- Параллельно замаринуйте лук, поделенный полукольцами. Для этого сделайте маринад, разбавив уксус водой, добавив соль. Держите лук минут 15.
- Натрите мелко морковку и яйца, поместите пока в отдельные мисочки.
- Куриное мясо поделите брусочками. Огурцы нарежьте кубиками. Натрите сыр.
- Орехи сначала немного подсушите на сухой сковороде, затем раздробите небольшими кусочками.
- Слейте жидкость из сухофруктов, нарежьте их соломкой.
- Выложите продукты равными слоями, промазывая каждый из них. Первой идет курочка, затем маринованный лук, яйца. Далее слой сыра, огурцов, морковки. Следом горошек, орехи. Завершает угощение чернослив. Поверх его нарисуйте майонезную сеточку. На украшение возьмите зелень.
«Прага» с фасолью
Я частенько готовлю его на скорую руку для ужина, поскольку в холодильнике всегда имеется баночка консервированной красной фасоли. С остальными ингредиентами также проблем не возникает. Простое, очень вкусное, сытное кушанье одобряет все семейство. Количество продуктов беру на глаз, со слоями, если лень, не заморачиваюсь. Хотя по правилам, это слоеное блюдо.
Возьмите:
- Вареное куриное мясо.
- Сваренные яйца.
- Сушеные сливы.
- Баночка красной фасоли.
- Вареная морковка.
- Маринованные огурчики.
- Майонез.
Приготовление:
- Быстро сварите морковку, яйца, куриное филе. Слейте из фасоли жидкость.
- Нарежьте овощи кубиками, аналогично покрошите яйца.
- Вниз салатника уложите курицу, затем огурцы, морковку. Следом идет слой фасоли, яиц. Венцом кладется чернослив, порезанный кубиками (иногда целиком). Между слоями обязательно распределите майонез.
Пошаговый видео-рецепт приготовления простого и вкусного салат «Прага». Не уверены своих навыках, смотрите и повторяйте действия автора. Веселых вам праздников и приятных гостей!
Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем — простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо для любого праздничного стола. Такой салатик можно приготовить и просто к ужину. Я часто подаю его как в креманках — порционно, так и в большом салатнике. Вкус блюда впечатляет, а продукты используются самые простые.
Конечно, используя ветчину и сыр хорошего качества, вы с большей вероятностью получите нужный результат. Салат с ветчиной, болгарским перцем и сыром — настолько гармоничное блюдо, что его можно даже считать самостоятельным (а не дополнением к другим, как обычные салаты). Сладкий перец придает особую изюминку аппетитному сочетанию сыра и ветчины. Варианты подачи такого салата могут быть самыми разными, но восхищение гостей это блюдо вызовет обязательно.
Для тех, кто хочет приготовить праздничный салат быстро и вкусно, мой простой рецепт с пошаговыми фото.
Ингредиенты
- 300 грамм хорошей ветчины;
- 150 грамм твердого сыра;
- 1 крупный свежий огурец;
- 1 крупный сладкий перец;
- 3 отварных куриных яйца;
- свежая зелень, соль и майонез по вкусу.
Как приготовить салат из ветчины, сыра и болгарского перца
Подготовьте продукты по списку. Для измельчения ингредиентов салата вам понадобятся терка и острый нож. Сначала мелкими кубиками нарежьте ветчину и натрите твердый сыр. Имейте в виду, что для приготовления блюда можно использовать любые сорта.
Сварите и остудите куриные яйца. Не забывайте, что для салатов яйца нужно брать очень свежие. Очищенные вареные яйца натрите на крупной терке. Огурцы вымойте, вытрите насухо и нарежьте тонкой соломкой. Чистить овощи при этом нет необходимости.
Болгарский перец вымойте и удалите семена с перегородками. Разрежьте перец напополам и также нарежьте красивой соломкой. Вымойте, встряхните и мелко нарубите свежую зелень. Вот и все, подготовительный этап с блеском пройден.
Подготовленные таким образом ингредиенты салата сложите в глубокую миску, посолите по вкусу, не забывая о том, что ветчина и сыр уже достаточно соленые. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. При подаче можете украсить веточкой петрушки.
Салат с ветчиной, болгарским перцем и сыром приготовил для вас Александр Кисленко. Пожалуйста, поделитесь этим рецептом со своими друзьями — только не копируйте его, а дайте ссылку на сайт pomoshnica.info. А мы будем ждать вас с новыми рецептами салатов
Салат можно сделать из чего угодно и в любых пропорциях. Главное правило – чтобы продукты были совместимы, а заправка правильно подобрана. Сегодня хочу поделиться с вами сытным салатом с курицей и грибами. Салат «Сытый муж», рецепт которого предоставлен ниже пошагово и подробно, можно поставить на праздничный стол, приготовить на ужин или взять с собой на работу. Все ингредиенты для салата можно найти на рынке и зимой, и летом, так что готовить блюдо можно хоть круглый год. Правда, огурцы зимой придется брать тепличные, но при желании можно обойтись и без них. «Сытый муж» — отличный новогодний салат, он замечательно впишется в меню на Новый год. Больше новогодних рецептов салатов смотрите тут.
Казалось, что может быть проще для салата: отварное куриное филе, жареные грибы и соленые огурцы? Это трио уже стало классикой. Но секрет приготовления вкусного и необычного салата в мелочах. Первое — это пикантный соус для заправки, который готовится на основе йогурта и горчицы с небольшим количеством майонеза. Второе — яйца, которые не отвариваются как обычно, из них готовится нежный омлет, с ним салат «сытый муж» становится гораздо вкуснее. Яичные блинчики и куриная грудка являются полноценным источником белка. Маринованные огурчики хороши в сочетании с грибами и курицей, а грецкие орехи придадут салату необычный вкус и аромат. К тому же орехи – источник энергии и заряд бодрости на целый день. Порадуйте своих мужей этим питательным салатиком, пусть они будут сытые, здоровые и счастливые!
1. Первым делом приготовим яичные блины для салата. Для этого возьмем два сырых куриных яйца и взобьем их со щепоткой соли и черного перца. Смазываем сковороду растительным маслом, хорошо разогреваем, а затем выливаем взбитые яйца, равномерно распределяя по поверхности сковороды, обжариваем их в виде блина. Из двух яиц должно получиться 2 блинчика.
2. Готовые яичные блины остужаем, сворачиваем рулетом и тонко нарезаем соломкой.
3. Теперь подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук очищаем, споласкиваем и нарезаем полукольцами или четвертькольцами.
4. Шампиньоны промываем, обсушиваем, при желании снимаем со шляпок кожицу и нарезаем тонкими пластинками.
5. Теперь необходимо лук и шампиньоны обжарить на растительном масле. Сначала обжариваем лук до золотистости, затем добавляем шампиньоны и обжариваем до готовности шампиньонов.
6. Пока лук и шампиньоны обжариваются, можно успеть подготовить остальные продукты. И свежие, и маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой.
7. Куриную грудку отвариваем в слегка подсоленной воде. Даем немного остыть, а затем разбираем на волокна.
9. Грецкие орехи раскалываем, очищаем и рубим ножом, но не слишком мелко. Целые половинки оставляем для украшения.
10. Когда все ингредиенты для салата будут подготовлены, можно заняться заправкой. Для этого смешиваем майонез с натуральным йогуртом и горчицей. Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке и тоже добавляем в заправку. Все перемешиваем до однородности.
11. Все подготовленные овощи, курицу и яичные блины помещаем в одну большую миску для смешивания салата.
12. Добавляем рубленные грецкие орехи и приготовленную заправку.
13. В конце добавляем в салат измельченную зелень укропа, слегка солим и перчим.
14. Всё перемешиваем. Очень вкусный сытный салат с курицей и грибами готов!
Можно сразу приступать к трапезе, подав салат порционно или в одной большой салатнице. А можно украсить блюдо свежими огурцами, грецкими орехами и укропом как на фото — выходит очень нарядно и аппетитно! Так что салат «сытый муж» можно и на новогодний стол поставить, и мужу на ужин предоставить. Приятного аппетита!
Основные рекомендации по приготовлению сытного салата:- Вместо отваренного куриного мяса можно взять любое другое. Отлично подойдет жаренное или печеное мясо, которое осталось после ужина. Также будет очень вкусно с копченым куриным филе, корейкой или ветчиной.
- Грибы используются в жареном виде, и вовсе не обязательно брать шампиньоны. Это могут быть любые грибы, пригодные для жарки: тепличные вешенки, лесные опята, мышата и маслята, высокогорные дождевики, боровики или белые гоорные.
- Если вы сторонник правильного питания, то заправку можно сделать из домашнего майонеза, или обойтись и вовсе без него, используя в основе лишь йогурт или сметану.
Вот такой небольшой список советов в приготовлении вкуснейшего блюда. Если Вам понравился салат с курицей и грибами под названием «Сытый муж», то понравятся и остальные рецепты зимних салатов. Приятного аппетита!
Автор статьи: Анастасия Ромасько
Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2.6 проголосовавших: 5Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом: рецепт с фото пошагово
Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом — конечно, не шедевр кулинарии, зато он очень сытный, вкусный и готовится из доступных ингредиентов. В приготовлении такого салата нет ничего сложного. И я часто готовлю его на ужин как основное блюдо, с хлебом поедают быстро — и вся семья сыта. При этом ничего жареного, никаких полуфабрикатов и бутербродов. Правда, удачный рецепт?
Смотрите прямо сейчас мои пошаговые фото и пояснения к ним, чтобы у вас тоже получился этот простой и вкусный салат.
Блюдо подходит для приготовления на пикник
Ингредиенты
- 350 грамм ветчины;
- 2 свежих огурца среднего размера;
- 200 грамм твердого сыра;
- 1 зубчик чеснока или больше;
- несколько веточек свежего укропа;
- соль, черный молотый перец и майонез по вкусу.
Как приготовить вкусный салат из ветчины, сыра и свежих огурцов
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Форма нарезки имеет значение — если ветчина и огурцы будут нарезаны тоненько, вашему салату гарантирован аппетитный вид. Выложите измельченную ветчину в миску или большой салатник.
Следующий этап — нарезка огурцов. Такая же тоненькая соломка, как на фото, должны получиться и у вас. Разумеется, перед тем, как измельчать, огурчики нужно тщательно вымыть проточной водой и срезать у них кончики.
Нарезанные огурцы выложите в миску с ветчиной. Сыр натираем на крупной терке. Чтобы было легче это сделать, предназначенный для салата кусочек сыра кладем в морозилку на 5-7 минут. Он станет немного тверже и натрется без проблем. Добавьте тертый сыр к измельченным ветчине и огурцам.
Очень мелко режем чеснок для салата или пользуемся специальной давилкой. Понятно, что перед измельчением зубки чеснока обязательно нужно очистить от шелухи. Увеличить количество этого ингредиента вы можете, если любите чесночный вкус и аромат.
Теперь берем наши веточки укропа, которые подготовили для салата. Моем их холодной проточной водой, хорошо встряхиваем, чтобы удалить излишки жидкости. Мелко режем острым ножом и смешиваем с другими ингредиентами. Добавляем соль и перец по вкусу.
В миске или большой салатнице тщательно перемешиваем салат, заправив его майонезом. Лучше всего приготовить майонез дома самостоятельно, но если по каким-то причинам сделать этого вы не можете, покупайте соус хорошего качества.
Салат с ветчиной, огурцами и сыром подавайте сразу же после приготовления. Можно украсить его свежей зеленью.
Идея и фото: luckykitchen.blogspot.com
Салат с ветчиной и с сыром рецепт с фото пошагово 🍓
Салат с ветчиной и сыром состоит из традиционного сочетания продуктов, которое часто встречается не только в закусках, но и в качестве начинки в выпечке. Хорош салатик и тем, что не найдется ни одного человека, равнодушного к его главным ингредиентам — ветчине и сыру. Безупречное сочетание этих продуктов дарит нежный вкус и пикантный аромат любимым блюдам.
Чесночный соус – изюминка любого салата с ветчиной и сыром. Сделать его очень просто: в майонез необходимо выдавить несколько головок чесночка и оставить на час настояться в холодильнике. Чем больше чесночка добавить в майонез, тем соус получится острее и с ярко выраженным вкусом.
Вся прелесть данного салата в том, что ветчина и сыр сочетаются практически с любыми ингредиентами. При этом ветчину можно выбрать по вашему усмотрению, исходя от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Сыр для таких салатов рекомендуется выбирать твердых сортов, но часто хозяюшки используют плавленый сыр, чтобы салат имел еще более нежный вкус и мягкую консистенцию. Перед тем как натирать плавленый сыр необходимо положить его на двадцать минут в морозильник. Тогда сыр не будет растекаться по терке.
Готовым салатом из сыра, ветчины и чесночного соуса можно начинять тарталетки и профитроли, это превосходная намазка на тосты и чипсы, а также вкуснейшая начинка для пирогов и пиццы.
Салат с ветчиной и сыром «Георгин»
Вкус салата просто потрясающий, а если уделить немного внимания оформлению, на Ваш стол украсит настоящий кулинарный шедевр.
- Ветчина — 200 грамм
- Твердый сыр — 100 грамм
- Яйцо куриное — 2 штуки
- Кукуруза консервированная — 150 грамм
- Сладкий болгарский перец — 1 штука
- Маринованные шампиньоны — 150 грамм
- Маслины без косточек — 100 грамм
- Майонез
Соломкой порезать ветчину, перец, яйца, грибы порезать пластинками, маслины кружочками, а сыр натереть на мелкую терку. Ингредиенты смешать с майонезом и выложить горкой на блюдо. Немного маслин оставить для оформления салата. Сверху посыпать сыром. Болгарский перец нарезать на дольки 0,5 см шириной. Дольки перца необходимо разместить в салате имитируя лепестки георгина. В середину салата высыпать немного кружочков маслин, они будут сердцевиной цветка. Поставить салат в холодильник, чтобы он настоялся.
Салат с ветчиной и сыром «Изумрудный»
В оригинальной рецептуре салата упоминается сыр пармезан, но блюдо будет не менее вкусным, если использовать обычный твердый сыр. За счет интересного оформления салат станет украшением праздничного стола!
- Ветчина — 200 грамм
- Яйца — 3 штуки
- Шампиньоны свежие — 150 грамм
- Сыр — 100 грамм
- Лук репчатый — 1 штука
- Огурец (необходим для украшения) — 2 штуки
- Майонез
Ветчину необходимо нарезать кубиком. Яйца отварить, остудить, почистить от скорлупы и нарезать мелким кубиком. Лук и шампиньоны нарезать, а затем обжарить на растительном масле. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать с майонезом. На тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тонкие полоски огурца и, начиная с верха салата, по часовой стрелке поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Салат с ветчиной и сыром «Лапти»
Приготовление данного салата – процесс творческий и достаточно трудоемкий. Но результат приведет в восторг любого гурмана!
- Ветчина – 200 грамм
- Сыр плавленый, упакованный пластинками – 1 пачка
- Соленый огурец – 2 штуки
- Яйца – 3 штуки
- Картофель – 4 штуки
- Луковица – 1 штука
- Майонез
Картошку необходимо отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке. Из картофельной массы слепить лапти. Каждый ломтик сыра нарезать на полоски и наложить на картофельные лапти в виде плетенки, начинать необходимо с носка лаптя. Пятку и боковые стенки лаптя выложить остатками сырных полосок. Для начинки отварить яйца, очистить и нарезать кубиками. Также кубиками нарезать лук, ветчину и соленый огурец. Все ингредиенты смешать с майонезом. Начинить начинкой лапти. Маленький шедевр готов!
Салат станет еще вкуснее, если лук предварительно замариновать. Для этого необходимо нарезать лук полукольцами. Для маринада — смешать в стакане кипятка две столовые ложки сахара, одну столовую ложку и четыре столовых ложки уксуса. Залить маринадом лук и оставить настаиваться в течение часа. После того, как лук замариновался, нарезать его кубиками. С таким лучком любой салат станет еще вкуснее.
Салат с ветчиной и сыром «Берлинский»
Готовый салатик получается очень нежным, а если заправить его сметаной, то получится низкокалорийное диетическое блюдо.
- Яйца – 2 штуки
- Сладкий болгарский перец – 1 штука
- Ветчина- 300 грамм
- Свежий огурец – 1 штука
- Твердый сыр – 50 грамм
- Майонез
- Укроп
Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке, укроп тщательно вымыть, просушить и мелко нарезать. Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом.
Салат с ветчиной и сыром «Слоеный»
В составе салата много ингредиентов и в сочетании они дают просто превосходный вкус. Также салатик получается очень сытным, что очень понравится мужчинам.
- Картофель – 2 штуки
- Зеленый лук – небольшой пучок
- Ветчина- 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Плавленый сыр – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Маринованные шампиньоны – 1 банка
- Майонез
Салатик выкладывается слоями. Первый слой это отварная картошка, которую нужно натереть на крупной терке. Второй слой — зеленый лук, мелко накрошенный. Третий слой — отварные яйца, которые необходимо очистить от скорлупы и натереть на терке. Четвертый слой – мелко нарезанные маринованные шампиньоны. Пятый слой — нарезанная кубиками ветчина. Шестой слой — вареная морковь, натертая на терке. Седьмой слой — плавленый сыр, натертый на терке. Все слои смазывать майонезом.
Салат с ветчиной и сыром «Орхидея»
Потрясающе красивый салат, который станет несомненным украшением праздничного стола. Морковка по-корейски придает готовому салату нотку пикантности.
- Ветчина – 200 грамм
- Маринованные грибы – 100 грамм
- Картофельные чипсы – 60 грамм
- Вареные яйца – 4 штуки
- Морковь по-корейски — 100 грамм
- Твердый сыр – 150 грамм
- Майонез
Грибы и ветчину следует нарезать тонкой соломкой, а яйца натереть на крупной терке. Если морковь по-корейски слишком длинная, необходимо ее измельчить.
Салат выкладывается слоями: морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и яйца. Для украшения необходимо отложить чипсы и желтки. Каждый слой смазывать майонезом, верхний тоже. На верхний слой выложить чипсы в виде лепестков орхидеи, в центр каждого цветка выложить измельченный желток.
Украшать салат чипсами стоит непосредственно перед подачей салата, в противном случае чипсы могут размокнуть и салатик потеряет внешнюю привлекательность.
Салат с ветчиной и сыром «Русская красавица»
За счет сочетания мяса курицы и ветчины, этот салатик безупречен для сытного ужина.
- Куриная грудка — 1/2 грудки
- Ветчина — 150 грамм
- Сыр — 50 грамм
- Маринованные огурцы — 4 штуки
- Яйца — 2 штуки
- Помидоры — 2 штуки
- Зелень – 1 небольшой пучок
- Майонез
Отвариваем грудку в любимых приправах и режем ее кубиками. Соломкой нарезаем ветчину. Натираем яйца на крупной терке. Режем кубиками помидоры и маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Зелень промываем, обсушиваем и мелко шинкуем. Смешиваем все ингредиенты кроме сыра. Салат заправить майонезом и перемешать. Сверху присыпать тертым сыром.
Салат с ветчиной и сыром «Опята»
Маринованные грибочки отлично сочетаются с ветчиной и сыром, данный салатик лишнее тому подтверждение.
- Ветчина — 250 грамм
- Сыр — 250 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Банка опят – 1 штука
- Консервированная кукуруза — 200 грамм
- Майонез
Ветчину, сыр и яйца нарезать брусочками. Открыть банку с опятами и слить маринад, если грибочки большие, то нужно их измельчить. Открыть банку кукурузы и слить сок. Смешать ингредиенты и заправить их майонезом.
Салат с ветчиной и сыром «Новогодняя ночь»
Ветчина и сыр, грецкий орех и чернослив – устойчивые сочетания продуктов, известные любой хозяюшке. Если объединить их вместе получится маленький кулинарный шедевр.
- Ветчина — 200 грамм
- Сыр – 100 грамм
- Грецкий орех — 50 грамм
- Чернослив — 100 грамм
- Майонез
Ветчину нарезать соломкой. Сыр потереть на крупной терке. Если чернослив жесткий, заливаем его на 10 минут кипятком, затем его откидываем на дуршлаг, обсушиваем и нарезаем его соломкой. Грецкий орех измельчить до крупной крошки. Соединить все подготовленные ингредиенты, заправить салат майонезом, перемешать.
Салат с ветчиной и сыром «Огурчик»
Салатик является палочкой-выручалочкой в тех случаях, когда гости уже на пороге. Сделать его можно всего за пару минут!
- Ветчина — 200 грамм
- Огурец свежий – 1 штука
- Сыр – 200 грамм
- Петрушка – 1 небольшой пучок для украшения
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез
Сыр следует натереть на терке. Ветчину и огурец нарезать кубиками. Измельчить чеснок и добавить в салат. Смешать ингредиенты с майонезом. Украшаем готовый салат петрушкой.
Салат можно нарезать соломкой и выложить слоями: огурец, затем ветчина, последний слой сыр. Промазать слой огурцов и ветчины майонезом, смешанным с чесноком.
Салат с ветчиной и сыром «Помидорка»
Это сытный салатик очень прост в приготовлении, но он станет украшением любого праздничного стола.
- Ветчина — 300 грамм
- Сыр твёрдый — 150 грамм
- Помидоры — 2 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Батон — 3 ломтика
- Растительное масло
- Майонез
Батон нарезать небольшими брусочками или квадратиками. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить будущие сухарики до румяной корочки. Выложить сухарики на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло. Натереть на тёрке сыр. Помидоры нарезать соломкой и ветчину. Соединить помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.
Для такого салатика можно приобрести готовые сухарики, желательно сделанные из пшеничного хлеба, со вкусом сыра, зелени, томатов или сметаны. Смешивать салат стоит непосредственно перед подачей, иначе сухарики размокнут.
Салат с ветчиной и сыром «Проще простого»
Тот случай, когда несколько продуктов и минимум затраченного на приготовление времени приводят к неожиданно потрясающему насыщенному вкусу!
Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Нарезать ровными кубиками ветчину. Натереть чеснок на мелкой терке или пропустить через пресс. Маслины нарезать колечками. Сыр натереть на терке. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Салат с ветчиной и сыром «Итальянский»
Рецепт этого салатика родом из Италии, поэтому в нем сочетаются национальные продукты этой страны: оливки и макароны. Для любителей экспериментальной кухни салат станет настоящей находкой!
- Твердый сыр – 200 грамм
- Ветчина — 200 грамм
- Болгарский сладкий перец – 1 штука
- Помидор – 3 штуки
- Макароны – 200 грамм
- Маслины без косточек – ½ банки
- Петрушка – 1 небольшой пучок
- Майонез
Соломкой нарезать сыр и ветчину. Помидоры нарезать кубиками, при этом сок и зернышки убираются, для салата нужна только мякоть. Тонкими дольками нарезать сладкий перец. Макароны отварить в соленой воде. Смешать макароны с остальными ингредиентами. Маслины порезать кружочками и добавить в салат. Заправить майонезом и украсить петрушкой.
В таком салатике красивее всего будут смотреться макароны-бантики, или обычные трубочки. Рожки визуально удешевят салатик.
Салат с ветчиной и сыром «Перчинка»
Легкий, свежий и вкусный, такой салатик придется по душе всем женщинам!
- Твердый сыр – 100 грамм
- Ветчина — 200 грамм
- Сладкий болгарский перец – одна половинка
- Помидор – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез
Сыр, ветчину, помидоры и перец нарезать кубиками. Если помидоры дали много сока, обязательно его сливаем. Чеснок измельчить любым удобным способом и смешать с майонезом. Заправить получившимся чесночным соусом все ингредиенты и тщательно перемешать.
Салат с ветчиной и сыром «Коктейльный»
Название салата произошло от рекомендованной сервировки данного салата при помощи креманок.
Берем ветчину и нарезаем тоненькой соломкой. Натереть сыр на мелкой терке. Яблоко необходимо почистить, убираем сердцевину, нарезать соломкой и обязательно сбрызнуть соком лимона, чтобы мякоть не потемнела. Майонез сдобрить выдавленным через пресс чесноком, перемешать. В креманки раскладываем по кругу ветчину, затем сыр и наконец яблоко. В серединку креманки выкладываем ложку майонеза.
Салат бабье лето рецепт с ветчиной
Детальное описание: салат бабье лето рецепт с ветчиной от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Салат Анастасия
Очень просто готовится и подходит к любому праздничному столу.
Салат Фаворит
Яркий по составу и вкусу салат! Можно варьировать состав по желанию.
Салат Вечер
Легкий и в тоже время сытный салат на основе свежих фруктов и овощей
Кимпаб
Простой рецепт популярного корейского блюда! Попробуй!
Салат Павлин
Салат Павлин – это неописуемая красота и отменный вкус!
Салат любимчик
Быстро готовиться сочетается с любым блюдом и очень вкусно
Салат Ананас
Оригинальный салатик со вкусом ананасов и яблок!
Ёжик салат
Салат выглядит эффектно и по составу продуктов хорош!
Описание
С таким ингредиентом удачно сочетать не только овощи, мясо и грибы, но даже сухофрукты. Ветчину легко сворачивать в рулетик, а начинку помещать внутрь. Конечно, можно собрать салат из ветчины и классическим способом, просто объединив и смешав все ингредиенты воедино. Салат с ветчиной признают и уважают многие мужчины. Такое лакомство в сочетании с шампиньонами и солеными огурчиками отлично утолит голод и разогреет обеденный аппетит. Вариантов приготовления – множество. Салат с ветчиной знаменит во всем мире и присутствует в меню даже самых известных ресторанов. Однако, отчаянные хозяйки не привыкли сидеть, сложа руки. Включив фантазию, обычное кушанье можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. На страницах нашей кулинарной книги тебя ждет множество идей и советов приготовления вкусного салатика из ветчины: с зеленым горошком, с финиками, с орехами, с сыром – и это далеко не конец! Рецепты с пошаговыми фотографиями превратят твой труд в увлечение, а кулинарию – в хобби.
Этот салат интересен тем, что в нем используется в качестве ингредиенты сырая тыква. Блюдо получается легким и витаминным.
Список продуктов для двух порций данного салата: 150 граммов тыквы, одно большое яблоко, 100 граммов кураги, пакетик изюма, две столовых ложки оливкового масла, две столовых ложки меда, один лимон, немного кедровых орешков или подсолнечных семечек.
Пакетик изюма следует залить кипятком и дать ему время запариться. Курагу нужно порезать на небольшие кусочки. Яблоко для салата необходимо вначале очистить от кожуры и сердцевины и затем нарезать тонкой соломкой, после чего полить его лимонным соком и дать ему постоять. Тыкву очистить от кожуры и ее мякоть натереть на крупной терке. Кедровые орешки (или семечки подсолнечника) необходимо почистить.
Все подготовленные ингредиенты смешать в салатнике и заправить оливковым маслом и медом. Сверху посыпать очищенными семечками или орешками. Убрать салат примерно на полчаса в холодильник, после чего можно подавать.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Баклажан порезать вдоль ломтиками, щедро посыпать солью, оставить на 5 минут.Затем промыть водой и обсушить салфеткой.
Чеснок очистить от верхней “рубашки”, очищенную луковицу порезать на 4 части, морковь порезать вдоль полосками.Добавить неочищенный болгарский перец и помидоры.
В одной миске у нас баклажаны и кусок неочищенной тыквы, сбрызгиваем 2 ст.л. масла, посыпаем приправой. В другой на 15-20 минут пропитаться.миске морковь, чеснок, помидоры, лук, болгарский перец, сбрызгиваем маслом, посыпаем приправой. Оставляем
Запекаем овощи на решетке до готовности, они должны быть с легкой сырцой
Масло с приправой, оставшееся от овоще оставить для приготовления заправки.
Запеченный болгарский перец положить в пакет и завязать, оставить минут на 5, затем очистить от кожицы.
Пока перец остывает, нарезаем овощи: баклажаны, морковь и тыкву режем соломкой, лук четвертинками колец.
Добавляем порезанный болгарский перец
Помидоры очищаем от кожицы, режем на 4-6 частей. Чеснок очищаем и мелко режем. Добавляем порезанную зелень.
Готовим заправку: Смешиваем масло с медом и горчицей и лимонным соком.
Заправляем салат, аккуратно,перемешиваем, если требуется, подсаливаем по вкусу.
Приятного аппетита!
Где бабье лето? Кто у нас “халёсинький”? Салат с морской капустой Любимые сапожки
ГОТОВИМ СЛЮБОВЬЮ! САЛАТ ПО_ КАРЕЙСКИ, ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЛЕГКО И БЫСТРО! ! !
Бабье лето. Барышня и кулинар
Похожие рецепты
Ингредиенты:Тесто: -кефир — 1 ст. -соль — 0,5 ч. л. -сахар — 0,5 ч. л. -сода — 0,5 ч. л. -сыр твердый тертый — 1 ст. -мука — 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр…
Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: 1. Пласт…
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 ст. любимого варенья или джема● 1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем)● 1 ст. кефира● 1/3 ст. сахара● 2 яйца● 2,5 ст. муки● масло сливочное для смазывания формыПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В глубокой миске смешай соду с вареньем. Масса зашипит, запузырится и сильно увеличится в объеме.2. Через минут 5…
Ингредиенты: Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г Молоко — 1 лМука — 6 ст. л.Сахар — 0,5 стак.Ванильный сахар — 10гЯйцо — 3 шт. Приготовление: 1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без…
Тонкий вкус, который Вы точно оцените ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кукурузные палочки-120г. ● Сливочное масло-90г. ● Варёное сгущённое молоко-150г. ● Арахис(семечки)-50г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:23 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм. Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам. Сливочное масло растапливаем. Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности. Добавляем к палочкам смесь из сгущенки…
Нет тематического видео для этой статьи.Видео (кликните для воспроизведения). |
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5Закусочный салат с ветчиной и сыром: рецепт с фото пошагово
Автор Кулинар На чтение 2 мин. Просмотров 7k. Опубликовано
Закусочный салат с ветчиной и сыром по вкусу получается очень сытным. Для его приготовления используется ветчина и твердый сыр. Именно от этих ингредиентов полностью зависит вкус готового блюда. Поэтому не стоит покупать сырный продукт вместо качественного сыра, а ветчину заменять на вареную колбасу. Майонез для заправки салата лучше всего использовать с жирностью 67%. Также можно его смело заменить сметаной.
Подавать закусочный салат с ветчиной и сыром лучше всего в красивой стеклянной пиале на ножке, так блюдо будет смотреться более эффектно и красиво. Приготовить данный салат можно абсолютно на любое торжество, будь то Новый год или какой-то другой праздник.
Ингредиенты:
- Ветчина – 100 г.
- Твердый сыр – 70 г.
- Маринованный огурец – 1-2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 20 г.
Приготовление:
1. Края твердого сыра срежьте, те, где восковая часть. Остальной кусок нарежьте средними по размеру кубиками. Можно нарезать сыр соломкой, но в таком случае все остальные ингредиенты нужно будет нарезать аналогично.
2. Ветчину нарежьте так же, как и твердый сыр.
3. Края огурцов срежьте, нарежьте овощи мелкими кубиками.
4. Куриные яйца залейте водой, отварите вкрутую. По времени это займет 7 минут с момента закипания воды.
5. Все нарезанные ингредиенты выложите в миску.
6. Выдавите из тюбика майонез.
7. Хорошо перемешайте закусочный салат ложкой. Накройте миску с салатом пищевой пленкой и отправьте его хотя бы на 30 минут в холодильник. Так все ингредиенты станут одинаковыми по температурному режиму. Теперь выложите блюдо в пиалу на ножке.
Подайте закусочный салат с ветчиной и сыром к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!Салат с ветчиной рецепты 🍲 как приготовить салат с ветчиной, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото
Подробнее о салате с ветчиной
Самыми популярными салатами были и остаются салаты с ветчиной. Существует, наверное, миллион классических и пикантных рецептов нежных и вкусных салатов с ветчиной. Приготовить их достаточно просто, ведь зачастую используются уже готовые продукты, которые нужно только нарезать.
Чтобы достойно накрыть праздничный стол, вооружитесь любым рецептом салата с курицей и ветчиной, и это будет отличное решение. Если вы поклонник легких салатов, то приготовьте салат «Нежность» с ветчиной, свежими огурцами и сыром. В нем нет ничего необычного, но его нежный вкус запомнится надолго. Более тяжелый вариант салата с ветчиной – это, например, салат «Фантазия», в который кладут кроме ветчины и вареный картофель, и соленый огурец, и отваренные яйца. Очень вкусный салат «Изысканный», в котором вместе с ветчиной соседствуют куриное мясо, сыр, шампиньоны, помидоры и многое другое. Смотрится безумно красиво, ведь все выложено на листьях салата. Также сказочно будет смотреться салат со сказочным названием «Белоснежка» – это салат с ветчиной и крабовыми палочками, которые отлично дополняют яйца, сыр и немного свежего огурца. Он относится к слоеным салатам, и желательно, чтобы эти слои хорошо просматривались. Прекрасно дополнят стол ветчинные салаты с женскими именами, такие как салат «Людмила» (с ветчиной и грибами) или салат «Моника» (с ветчиной и сыром).
Самые изысканные салаты получаются с баварской ветчиной прошутто. Полностью натуральное мясо, единственная добавка к которой – соль. В состав салатов с прошутто часто входят дорогие виды сыров, свежие овощи (помидоры черри, огурцы, салат) и заправки на основе оливкового масла. Поэтому, если вы хотите поразить кого-нибудь изысканным (да и что греха таить – недешевым) блюдом, то возьмите себе именно такие салаты на заметку.
Однако рецепты салатов с ветчиной не заканчиваются на тех, что нужно готовить по праздникам и встречать ими дорогих гостей. Есть среди них и быстрые рецепты салатов с ветчиной, которые можно приготовить с утра и порадовать своих домочадцев и себя любимого. Например, для рецепта салата «Свитанок» («Рассвет») нужны куриная ветчина, сыр, яйца, свежий огурец, майонез и все! Такой быстрый салатик получается супер вкусным и много времени на приготовление не требует. Еще один вариант простого утреннего салата – это салат с ветчиной и омлетом. Часто к ним добавляют соленые огурцы, маринованный лук и майонез.
У нас на сайте вы найдете сотни простых рецептов салатов с ветчиной с пошаговым приготовлением и фото. Уверены, что многие из этих салатов придутся вам по душе! Выберите себе любимый!
Рецепт салата с ветчиной: Вкус юга
Легкий для понимания, пошаговый, иллюстрированный фото рецепт старомодного южного салата с ветчиной.
Южный салат с ветчиной
…
Салат с ветчиной
…
Большинство людей когда-нибудь в течение года будут печь ветчину. Будь то Пасха, 4 июля, День Благодарения или Рождество; запеченная ветчина обычно оказывается на столе на том или ином празднике.
Мне может потребоваться пояснить, что в этом рецепте мы говорим о «Сити Хэм», а не о «Деревенской ветчине». Какая разница, спросите вы?
Городская ветчина — это то, что вы обычно найдете в своей корзине для мясников в супермаркете. Его часто используют влажного копчения, а иногда и холодного копчения для более глубокого вкуса. Вы найдете целую ветчину, рульку или окорок, которые обычно продаются полностью приготовленными и готовыми к употреблению.
Стейки из ветчины также доступны таким же способом, и их можно легко купить для приготовления салата из ветчины, если у вас нет остатков.
Деревенская ветчина вяленая в соли, сахаре или в обоих продуктах. Его можно коптить для придания вкуса и выдерживать от нескольких месяцев до нескольких лет перед подачей на стол. Обычно его нужно замачивать на ночь, чтобы удалить много соленого рассола перед приготовлением, чтобы он даже был приятным на вкус.
Итак, теперь, когда мы разобрались с этим, следующий вопрос заключается в том, действительно ли у вас останется достаточно остатков, чтобы приготовить наш салат с ветчиной, когда ваша большая еда будет подана.
Отрезав большую часть мяса от костей, я снимаю оставшиеся более мелкие кусочки и обрезки и откладываю их для приготовления салата с ветчиной.Его действительно легко приготовить, из него можно приготовить отличный бутерброд или пасту для крекеров.
Я предпочитаю использовать свои домашние сладкие соленья (рецепт мамы), но вы можете легко использовать купленный в магазине сладкий маринад, если он у вас есть. Я просто предпочитаю сладкую и соленую комбинацию вкусов, смешивающую сладкие огурцы с уже соленым вкусом ветчины.
Готовы попробовать? Хорошо, тогда давай возьмем эту ветчину, соберем ее насухо и отправимся на кухню.
Готовим!
…
Южный салат с ветчиной : Вам понадобятся эти ингредиенты.
…
Начнем с нарезки оставшейся ветчины. Вы можете нарезать его так мелко, как хотите, или сделать, как я, и оставить его немного коренастым.
Чтобы получить такой результат, используйте хороший нож всего за минуту или две, но, если хотите, нарежьте его в кухонном комбайне. Я бы лучше вымыл нож и разделочную доску, чем кухонный комбайн. Улыбка.
…
Положите сваренное вкрутую яйцо в миску среднего размера и разомните вилкой.
…
Бросьте нарезанную ветчину в миску поверх яйца.
…
Добавьте нарезанный сельдерей.
СОВЕТ: Держите сельдерей в холодильнике намного дольше, завернув его в пару слоев бумажного полотенца, а затем обернув его алюминиевой фольгой. Вы удивитесь, как долго он будет оставаться свежим.
…
Поместите сладкий маринад в миску.
Я использую некоторые из своих домашних сладких солений, как и почти во всех своих рецептах типа «салат».Вы можете просто использовать обычный сладкий маринад, если он у вас под рукой.
Мне нравится солено-сладкое сочетание вареной ветчины, а затем солений.
…
Добавьте горчицу.
А теперь, прежде чем вы начнете смеяться надо мной, употребляя этот маленький пакетик горчицы, позвольте мне объяснить. Я осушил бутылку, приготовив глазурь, которую использовал для этой ветчины, когда ее запекал. У меня просто не было возможности взять еще одну бутылку с тех пор, и я не думал о том, чтобы полностью отказаться, пока я уже не начал настраивать ингредиенты для первой фотографии.
Именно тогда я вспомнил, что у меня может быть пакет, лежащий где-то в одном из моих автофургонов, принести его домой, забрать заказы. И, конечно, я смог найти только ОДИН из них, но это все, что мне было нужно.
…
Добавьте черный перец.
…
Затем добавьте майонез. Надеюсь, вы пользуетесь моим любимым брендом… Duke’s.
…
Большой ложкой хорошо перемешайте все ингредиенты, пока они не станут однородными.
Если вы предпочитаете более сливочный салат, не стесняйтесь добавить немного больше майонеза и маринованного сока.
…
Соскребите стенки чаши и упакуйте все вместе, чтобы все ароматы смешались.
…
Охладите смесь не менее часа или двух. Ночевка будет лучше, если ты сможешь подождать так долго. Улыбка.
…
Наслаждайтесь!
Мой любимый способ насладиться этим салатом из ветчины — просто намазать его большим количеством между двумя ломтиками белого хлеба.
Вы также можете использовать его как пасту для крекеров или на стебель сельдерея.
Если приготовить его в кухонном комбайне, можно сделать его достаточно тонким, чтобы использовать в качестве соуса. В любом случае это хорошо.
…
Распечатать часы значок часовОписание
Легкий для понимания, пошаговый, иллюстрированный фото рецепт приготовления этого старомодного южного салата с ветчиной.Отлично подходит для бутербродов, крекеров или очень хорошо нарезать и использовать в качестве соуса с крекерами и овощами.
Масштаб 1x2x3x
Состав
- 2 стакана ветчины, нарезанной по желанию
- 1 яйцо вкрутую, нарезанное
- ½ стакана мелко нарезанного сельдерея
- ½ стакана Майонеза Герцога
- 2 столовые ложки сладкого маринада
- 1 чайная ложка желтой горчицы
- ¼ чайная ложка черного перца
- ½ чайной ложки сахара, по желанию, в зависимости от вашего вкуса.
- Нарежьте ветчину как можно более мелко.
- Положите вареное яйцо в миску среднего размера и разомните вилкой.
- Добавьте нарезанную ветчину.
- Добавьте нарезанный сельдерей.
- Добавьте майонез.
- Добавить маринад.
- Добавьте желтую горчицу.
- Добавьте сахар.
- Добавьте черный перец.
- Используйте деревянную ложку и хорошо перемешайте.
- Добавьте больше сока майонеза или маринада для более кремового салата с ветчиной.
- Дегустировать и при необходимости посолить.
- Охладите на час или два перед подачей на стол.
- Наслаждайтесь!
Банкноты
Соленья, которые я использую, домашние и очень сладкие. Купленные в магазине соленья и / или приправы, вероятно, будут не такими сладкими. Вот почему я добавил в рецепт возможность добавить немного сахара, если хотите. Поэкспериментируйте и сделайте рецепт самостоятельно.
Ключевые слова: Рецепт салата с южной ветчиной, приготовленный с нуля, салат из ветчины, свинина, легко
…
Ваши комментарии:Вы когда-нибудь готовили салат с ветчиной?
Я хотел бы услышать ваше мнение о нашем рецепте.Вы сможете оставить свои комментарии в нижеследующем разделе всего за минуту или две.
Помните, все комментарии проходят модерацию. Это просто означает, что я лично читаю каждого до того, как они будут одобрены для просмотра на нашем семейном веб-сайте. Заранее спасибо за то, что поделились.
Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку новостей:Пока вы здесь, не забудьте подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ ИНФОРМАЦИЮ. Время от времени я буду отправлять вам электронное письмо, чтобы напоминать вам, когда публикую новый рецепт или когда что-то важное происходит вокруг Taste of Southern.Это совершенно бесплатно, и зарегистрироваться очень легко. А если вы когда-нибудь решите, что вам это больше не интересно, вы сможете отписаться еще быстрее. Как это круто? Буду с нетерпением ждать, когда вы добавите свое имя в наш список. Окно регистрации находится ниже, и вы также найдете его в правом верхнем углу каждой страницы. Надеюсь, ты сделаешь это сегодня.
Будьте благословенны !!!
Стив
..
Возможно, вам понравится этот рецепт: Южный куриный салат
Или, может быть, этот: Южный картофельный салат
..
Теги: Майонез Герцога, Салат из ветчины, рецепт салата из ветчины с яйцом, приготовленный с нуля, Рецепт салата из ветчины в южном стиле, Стив Гордон, Вкус южного, Вкус южного салата из ветчины
Категория : Основные блюда, Свинина, Салаты, Бутерброды
Рецепт бутерброда с ветчиной и салатом на двоих (5 мин) • Zona Cooks
Этот простой рецепт бутерброда с ветчиной и салатом сочетает в себе остатки ветчины, сваренное вкрутую яйцо, майонез, сладкий маринад, горчицу, сельдерей, лук и приправы.
Салат из ветчины идеально подходит для оставшейся праздничной ветчины, но вы также можете использовать стейки из ветчины.
Яйцо, сваренное вкрутую, в этом рецепте не является обязательным. Если вы планируете использовать его и не приготовили ничего заранее, время на приготовление этого рецепта увеличится. Кроме того, если вы хотите получить немного удовольствия, попробуйте добавить хрен в салатную смесь с ветчиной.
Домашний салат с ветчинойЭто очень быстро, готово всего за 5 минут, но для лучшего вкуса следует охладить в холодильнике в течение 1-2 часов.
Из этого рецепта небольшой порции можно приготовить отличную закуску, обед, ужин или свидание на двоих.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по партнерской ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию. Это раскрытие относится ко всем ссылкам на продукты Amazon.
Как приготовить домашний салат из ветчины:
Положите ветчину, сваренное вкрутую яйцо, сельдерей и лук в кухонный комбайн или блендер Magic Bullet и взбейте до мелкой нарезки.
Смешайте смесь ветчины, майонез, сладкий маринад и горчицу в большой миске. Смешайте до однородной массы.
Попробуйте салат с ветчиной и при необходимости добавьте соль и черный перец.
Охладите до подачи, 1-2 часа лучше для аромата.
Подавать на сэндвич-рулетах или крекерах.
Салат с ветчинойBLT бутерброды с курицей и салатом
В этих великолепных бутербродах BLT с курицей и салатом сочетаются все классические вкусы хрустящего бекона, свежего салата и помидоров со сливочно-куриным салатом, который подается на свежих булочках для бутербродов или круассанах.
Получить рецептШвейцарские бутерброды с курицей и сыром
Это большое изменение по сравнению со старыми традиционными рецептами салата с курицей. Аромат швейцарского сыра и маринада из укропа, смешанный с майонезом, курицей и приправами, придает ему свежесть и остроту.
Получить рецептКруассаны с яйцом и салатом
Этот рецепт круассана с салатом из яиц легкий и вкусный! Яйца, сваренные вкрутую, сочетаются с майонезом, горчицей, солью и перцем. Все это положено на большой круассан или ваш любимый хлеб, бутерброды, лепешки в виде обертки или поверх крекеров.Он также отлично подходит для тостов!
Получить рецептТушеная свинина в медленноварке
Эта нежная и сочная тушеная и тертая свинина тает во рту и состоит всего из трех ингредиентов. Его очень легко приготовить, и пусть он готовится на медленном огне в вашей мультиварке. Также известен как Kalua Pulled Pork.
Получить рецептВремя подготовки: 5 минут
Общее время: 5 минут
Этот простой рецепт бутерброда с ветчиной и салатом сочетает в себе остатки ветчины, сваренное вкрутую яйцо, майонез, сладкий маринад, горчицу, сельдерей, лук и приправы.Этот салат из ветчины идеально подходит для оставшейся праздничной ветчины, но вы также можете использовать стейки из ветчины.
Состав
- 8 унций полностью приготовленной ветчины
- 1 яйцо вкрутую (по желанию)
- 1 стебель сельдерея
- 1/4 небольшой луковицы
- 1/4 стакана майонеза
- 1 столовая ложка сладкого маринада
- 1/2 чайной ложки желтой горчицы
- Соль и черный перец по вкусу.
- 2 бутерброда (или несколько крекеров)
Инструкции
- Положите ветчину, сваренное вкрутую яйцо, сельдерей и лук в кухонный комбайн или блендер Magic Bullet и взбейте до мелкой нарезки.
- Смешайте смесь ветчины, майонез, сладкий маринад и горчицу в большой миске. Смешайте до однородной массы.
- Попробуйте салат с ветчиной и при необходимости добавьте соль и черный перец.
- Охладите до подачи, 1-2 часа лучше для аромата.
- Подавать на сэндвич-рулетах или крекерах.
Банкноты
- При использовании яйца вкрутую время приготовления по рецепту увеличится.
- Если хотите немного пинка, попробуйте добавить хрен.
- Этот рецепт готов всего за 5 минут, но для лучшего вкуса его следует охладить в холодильнике в течение 1-2 часов.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход:
2Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 547 Всего жиров: 31 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 177 мг Натрий: 1995 мг Углеводы: 33 г Волокно: 3 г Сахар: 5 г Белки: 33 г
Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.
Бутерброды с ветчиной и салатом, небольшая партияСалат с курицей и ветчиной | Mydeliciousmeals.com
(mydeliciousmeals.com) Алена Тарасевич
Простой салат из курицы и ветчины с огурцом, яйцом, курицей, ветчиной и сыром. У него прекрасный вкус, и все спрашивают рецепт.
Ингредиенты
- 1 половинка куриной грудки (приготовленная, разрезанная на тонкие полоски)
- Ветчина 1/2 фунта (нарезанная тонкими полосками)
- 3 яйца (приготовленные и нарезанные)
- 1 огурец (средний, нарезанный тонкими ломтиками) полоски)
- 1/2 стакана майонеза с маслом авокадо
- 1 стакан сыра (тертый, я использовал чеддер)
- соль (по вкусу)
Общее время:
1 час 10 минут
Выход: 4 Сервировки | Время на подготовку: 20 минут | Время приготовления: 50 минут | Общее время: 1 час 10 минут
Инструкции
1.Чтобы приготовить курицу, поместите ее в кастрюлю и залейте водой. Доведите кастрюлю до кипения, удалите накипь, накройте крышкой и поставьте на слабое кипение. Варить около 40 минут. (или вместо этого можно запечь курицу). Курицу порезать тонкими полосками.2. Чтобы приготовить яйца, поместите их в кастрюлю и залейте в кастрюлю холодную воду, чтобы яйца покрылись слоем. Доведите воду до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите яйца в течение 10 минут, чтобы получить яйца вкрутую. Охладите яйца, поместив их под холодную проточную воду или в миску с ледяной водой.Порубите их.
3. Нарезать ветчину и огурцы тонкой соломкой.
4. В большой миске смешайте курицу, ветчину, огурцы, яйца и сыр.
5. Добавить майонез и хорошо перемешать. Посолить по вкусу (при необходимости). Охладите примерно на 30 минут и подавайте.
Примечание: этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я бесплатно заработаю немного денег на кофе, которые я обещаю выпить, создавая такие полезные рецепты;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Кето Рецепт салата с фаршированной ветчиной
Узнайте, как приготовить салат с фаршированной ветчиной всего за 10 минут! Этот рецепт домашнего салата с кето-ветчиной можно подавать по-разному, и из него получится отличный обед.Используйте его как самостоятельное блюдо в салатах или как фаршированную ветчину, намазанную на хлеб.
Полные ингредиенты + инструкции находятся на карточке рецепта в конце. Прежде чем прокручивать или прыгать вниз, не пропустите полезные советы в сообщении!
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИН
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭто сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)
Вы знаете те времена, когда вы ищете заранее приготовленный обед, который можно приготовить заранее, и после этого не требуется никакого тепла или подготовки? Этот простой рецепт салата с фаршированной ветчиной — ваш ответ! Это просто.(Например, на приготовление уходит всего 10 минут, это всего лишь несколько общих ингредиентов, и он наполнен множеством вкусов.) Кроме того, салат с ветчиной кето — идеальный способ использовать остатки ветчины с праздников (или в любое время). Вам обязательно понравится этот домашний салат из ветчины.
А как же есть ветчину с фаршем? Есть так что вариантов много. Подавайте его с зеленью, выкладывайте на нарезанный огурец, намазывая на свой любимый кето-низкоуглеводный хлеб (у меня для вас так много вариантов!). Независимо от того, как вы его подаете, этот спред с фаршированной ветчиной обязательно будет хитом.
Что такое паштет из ветчины?
Что такое салат с фаршированной ветчиной? Он похож на куриный салат, но готовится из ветчины!
Ветчина измельчается или мелко нарезается (в зависимости от рецепта), а затем смешивается с различными приправами и приправами. По сути, все, что вы хотите добавить в пасту из ветчины, — это честная игра.
Как и любой рецепт, который существует уже долгое время, существуют твердые мнения о том, что включать, как мелко нарезать ветчину, и практически о каждом шаге и ингредиенте на этом пути.Я считаю, что помимо типичной ветчины и майонеза вам нужно много хрустящей корочки и вкуса, поэтому я добавил к себе нарезанный кубиками лук и соленые огурцы.
Как приготовить салат с фаршированной ветчиной
Этот рецепт салата с кето-ветчиной очень прост, и его приготовление занимает всего 10 минут! Вот как приготовить домашний салат с ветчиной:
- Смешайте лучший кето-салат с ветчиной «спред». В кухонном комбайне смешайте сливочный сыр, майонез, горчицу и кайенский перец до получения однородной массы.
- Добавьте ветчину в кухонный комбайн .Взбивайте, пока ветчина не будет мелко нарезана и не станет однородной консистенции.
СОВЕТ: мы хотели, чтобы этот салат с ветчиной сохранял некоторую текстуру и не был полностью гладким. Если вы предпочитаете более гладкую консистенцию салату с ветчиной, вы можете обработать его, пока он не станет настолько гладким, насколько вам нравится.
- Добавьте надстройки . Добавьте соленые огурцы, лук, петрушку и тимьян. На этом этапе добавлено столько аромата!
- Подавайте лучший рецепт салата с ветчиной! Множество идей по этому поводу ниже, но мои любимые — это нарезанные огурцы и ломтик кето-хлеба.
Подходит ли кето-салат с ветчиной?
Да, салат с фаршированной ветчиной подходит для кето! И вам это понравится … в каждой порции (1/2 стакана) всего 1 грамм чистых углеводов! Я знал, что тебе это понравится. 🙂
Как хранить салат с ветчиной кето
Храните этот полезный рецепт салата с ветчиной в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней. Когда захочешь съесть, просто достань из холодильника и закопайся! Готово к употреблению.
Из него также можно приготовить обед или перекусить на ходу, поскольку он не требует подогрева.
Можно ли заморозить домашний салат с ветчиной?
Вы можете заморозить этот рецепт салата с фаршированной ветчиной, но я рекомендую делать это только в том случае, если у вас есть от до! По базовому рецепту салата с ветчиной можно заморозить на 1-2 месяца, но при этом текстура немного ухудшается, поэтому замораживайте только в случае крайней необходимости.
Сомневаюсь, что у вас возникнут проблемы с съеданием этого в течение нескольких дней, у нас никогда не бывает! 😉
Что подавать с начинкой из ветчины с пряностями
Этот рецепт домашнего салата из ветчины вкусен сам по себе, но он также отлично подходит к кето-хлебу, крекерам или даже просто подан на подушке из зелени для простого и полезного обед для приготовления еды.
- Кето Крекеры из миндальной муки — Этот домашний рецепт салата из ветчины может стать основным блюдом на доске для забавных закусок. Подавайте его с кето-крекерами и нарезанными огурцами, чтобы получилась здоровая закуска.
- White Keto Bread — Из этого подражателя из белого хлеба можно приготовить отличный старомодный сэндвич с салатом с фаршированной ветчиной.
- Лучший 90-секундный хлеб — Нужен хлеб для домашнего салата с ветчиной, например, СЕЙЧАС? Этот быстро лежит на столе и идеально подходит для бутербродов.Поджарьте и подавайте с ломтиками огурца.
- Keto Fathead Bagels — Этот рецепт спреда с фаршированной ветчиной подойдет как блюдо для позднего завтрака с кето-рогаликами. Подавайте рогалики со сливочным сыром, нарезанными овощами и салатом из кето-ветчины.
- Чашки из огурцов с салатом из ветчины — Отличный и интересный способ подать этот легкий рецепт салата с ветчиной в кето-дружественной и низкоуглеводной манере. Просто нарежьте огурец на несколько кусочков, вылейте по лунке в каждую и нафаршируйте фаршированной ветчиной.Подавайте их как закуску или закуску!
- Кухонный комбайн — Обязательно к рецепту спреда из салата с ветчиной! Делает измельчение и объединение всего в один легкий ветерок.
- Стеклянные контейнеры для хранения — Если вы обнаружите, что у вас остались остатки пасты из ветчины, храните их в этих стеклянных контейнерах, чтобы вещи оставались свежими. Кроме того, это идеальный способ перекусить или пообедать в дороге!
Reader Любимые рецепты
Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Рецепт салата с фаршированной ветчиной
Узнайте, как приготовить салат с фаршированной ветчиной всего за 10 минут! Этот рецепт домашнего салата с кето-ветчиной можно подавать по-разному, и из него получится отличный обед.Используйте его как самостоятельное блюдо в салатах или как фаршированную ветчину, намазанную на хлеб.
Время подготовки 10 минут
Общее время 10 минут
Видео с рецептом
Нажмите на изображение ниже, чтобы воспроизвести видео. Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!Ингредиенты
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
Взбейте сливочный сыр, майонез, горчицу и кайенский перец в кухонном комбайне до однородной массы.
Добавьте ветчину. Снова взбейте, пока ветчина не станет мелко нарезанной.
Добавьте соленые огурцы, лук, петрушку и тимьян.
Читателей, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции: 1/2 чашки
Видео, показывающее, как приготовить салат из ветчины с пряностями:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео этот рецепт — он находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить салат из ветчины с пряностями!
Пищевая ценность
Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 288
Жир 23 г
Белок 17 г
Всего углеводов 2 г
Чистых углеводов 1 г
Клетчатка 1 г
Сахар 1 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
Ветчина Салат — гениальный способ превратить оставшуюся ветчину в потрясающий обед!
Сливочный и полный чудесных вкусов, этот Ветчина Салат — восхитительная закуска или начинка для сэндвичей.Сделано из небольшого количества ингредиентов и за 10 минут полностью ЗДОРОВО и идеально подходит для использования остатков отпуска.
[cmtoc_table_of_contents]
Завершились пасхальные гуляния. Для нас это были хорошие длинные выходные. Я могу сказать, что это полный успех, учитывая все, что происходит сейчас с этим прискорбным глобальным кризисом в области здравоохранения. Мы ничего не упустили. За исключением наших друзей, которые собираются исследовать Лондон. Но изоляция не помешала нам отпраздновать Пасху, как мы обычно делаем — с большим количеством еды, игр и веселья.Нам даже удалось превратить нашу большую террасу в наше «открытое» пространство, так что мы наслаждались солнцем и на природе. В каком-то смысле.
После Пасхи мы здесь. Наши животы полны и довольны. И наш холодильник полон остатков еды. Но у меня уже есть план использовать все эти остатки и приготовить всевозможные вкусности, которые нравятся моей семье. Например, салат с имбирным яйцом и сэндвич с салатом из яиц авокадо, которые будут идеальным обедом для меня и всех хабов в течение недели.
Муженек был в восторге, когда я сказал ему, что Ветчинный салат также будет в нашем меню.Когда я сказал ему, какие ингредиенты планирую использовать, он был в восторге. Неудивительно. Этот салат оказался самым сливочным и вкусным салатом с ветчиной КОГДА-ЛИБО. Кроме того, его очень легко приготовить менее чем за 10 минут. Практически не требует усилий и готовится из ингредиентов, которые уже есть в вашем холодильнике. Выиграть!
Однажды я подал его с крекерами, а на следующий день приготовил бутерброд с ветчиной и салатом. Могу сказать, что остатки ветчины исчезли очень быстро. Успех.
Ингредиенты для салата с ветчиной
Для приготовления этого салата с ветчиной вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.У вас, вероятно, есть все ингредиенты в вашем холодильнике / кухне.
- ПРИГОТОВЛЕННАЯ ВЕТЧИНА: Мне нравится варено-копченая ветчина. В нем больше аромата. Я обычно покупаю окорок и готовлю его дома. Но здесь подойдет любая купленная в магазине ветчина.
- СЫР ЧЕДДЕР: Чеддер — широко популярный полутвердый сыр из Англии. Изготовлено из коровьего молока, созревшего в течение нескольких месяцев, оно может быть белого, кремового или желтого цвета. Вкус чеддера зависит от сорта, от мягкого до очень острого.Сыр чеддер считается «вредным для здоровья», потому что он содержит много калорий и насыщенных жиров. Но если его употреблять в разумных количествах и как часть сбалансированной здоровой диеты, чеддер не должен быть проблемой для нашего здоровья. Сыр чеддер питателен, является отличным источником энергии, богат белком и кальцием. Кроме того, чеддер является хорошим источником витаминов A, B2, B12, кальция, фосфора, селена и цинка. (1) Мне нравится использовать зрелый сыр чеддер. Обладает ярко выраженным острым вкусом и красивой текстурой.
- МАЙОНЕЗ С МАСЛОМ АВОКАДО: Недавно я открыл для себя майонез с маслом авокадо и был рад узнать о существовании чего-то подобного. Я с детства являюсь поклонником этого кремового спреда, но не имея на рынке более полезного для здоровья варианта, на долгие годы был лишен этого удовольствия. Майонез с маслом авокадо — это в основном яйца, масло авокадо и яблочный уксус — все ингредиенты, которые полезны для нашего здоровья. Майонез богат калориями и жирами и, как таковой, является отличным источником энергии.Если употреблять в разумных количествах и как часть сбалансированной здоровой диеты, это не должно быть проблемой для нашего здоровья, так что копайте!
Другие необходимые вам ингредиенты:
- МАРИНА УКРОПА: Квашеные маринованные огурцы обладают множеством преимуществ. Но не все соленья одинаково полезны. Ферментация — это один из методов маринования, но не все соленья подвергаются ферментации. Когда овощи и фрукты ферментируются, здоровые бактерии расщепляют естественный сахар. Именно благодаря этому процессу соленые огурцы приобретают кислый вкус.Соленые огурцы, находящиеся в соленой воде, ферментируются в течение многих дней. Продуктом этой ферментации являются полезные для здоровья кишечника бактерии. Приобретенные в магазине соленья обычно ферментируются в уксусе, НО только уксус, который остается сырым и непастеризованным, например сырой яблочный уксус, сохраняет части «материнской культуры», которая обеспечивает эти полезные бактерии. Поэтому, покупая соленые огурцы в магазине, обратите внимание на те, которые сброжены в воде и соли или в сыром яблочном уксусе.
- ГОРЧИЦА: Я использовала дижонскую горчицу, но здесь подойдет любая горчица.
- ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ
Как приготовить салат с ветчиной
Салат с ветчиной действительно легко приготовить. Никакой специальной техники, никакой суеты.
- Подготовить ингредиенты: нарезать ветчину небольшими кубиками. Измельчите сыр шредером. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук мелко нарезать белыми и зелеными частями.
- Отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
- Поместите приготовленную нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер, нарезанные огурцы из укропа и мелко нарезанные белые части зеленого лука в большую салатницу.Осторожно перемешайте резиновым шпателем.
- В небольшой миске смешайте майонез с маслом авокадо и дижонскую горчицу. Добавьте маринованный сок и снова перемешайте до однородной массы.
- Полить соусом смесь ветчины и сыра. Перемешайте резиновым шпателем.
- Положите мелко нарезанные зеленые части зеленого лука в небольшую миску. Посыпьте им салат с ветчиной после того, как подадите на стол.
- Наслаждайтесь!
Замены
- Вы можете заменить майонез с маслом авокадо таким же количеством сметаны или греческого йогурта, плюс 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, а также соль и перец по вкусу.
- Заменитель швейцарского сыра чеддер.
Советы по сервировке
- Подавать с крекерами ХОЛОДНО.
- Приготовьте бутерброды с ветчиной и салатом.
- Сделайте обертку для салата с ветчиной.
Советы по хранению
- Храните салат с ветчиной в холодильнике до 3 дней.
Можно ли заморозить салат с ветчиной
Вы можете заморозить свежеприготовленный салат с ветчиной, но только если вы сделаете это немедленно. Не ждите 3 дня и не пытайтесь его заморозить.Это плохая идея. Но, честно говоря, я бы не рекомендовал замораживать приготовленный салат из ветчины из-за майонеза в заправке. Скорее всего, он отделяется и не будет таким аппетитным после размораживания. То же самое, если вы используете греческий йогурт или сметану.
НО при желании можно заморозить измельченные ингредиенты БЕЗ майонезной заправки и добавить свежеприготовленную заправку после размораживания измельченных ингредиентов салата из ветчины. Итак, просто положите нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер и нарезанные соленые огурцы в большой пакет для заморозки с замком на молнии.Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Разморозить при комнатной температуре. НЕ ЗАМОРАЖИВАЙТЕ зеленый лук!
Этот салат легко приготовить, простой, но такой ВКУСНЫЙ! Соленый, дымный окорок и острый сыр чеддер заправляют сливочно-майонезной заправкой. Пикантная горчица и рассол из укропа смешиваются для дополнительного аромата.
Отлично подходит для бутерброда, но вы также можете подавать его отдельно в миске с крекерами для макания. Это отличный способ израсходовать остатки ветчины, которые у вас остались после мероприятия или праздника.Тебе это понравится!
Наслаждайтесь!
Рецепт салата с ветчиной
Сливочный и полный чудесных ароматов, этот салат с ветчиной — восхитительная закуска или начинка для сэндвичей. Без яиц, приготовленных с майонезом с маслом авокадо, за 10 минут, он полностью ЗДОРОВО и идеально подходит для использования остатков праздничных блюд.
Время приготовления 10 минут
Общее время 10 минут
Обед, салат
Кухня Американская, Британская, Международная
Порции на 4 человека
Калорийность 270 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 2 стакана вареной ветчины, нарезанной кубиками
- 1 стакан тертого сыра чеддер
- ½ стакана нарезанных огурцов с укропом
- & frac13; чашка зеленого лука мелко нарезанная белыми частями
- ½ стакана майонеза с маслом авокадо
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 2 столовые ложки маринованного сока
Инструкции
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
Положите 2 стакана вареной нарезанной кубиками ветчины, 1 стакан тертого сыра чеддер, ½ стакана нарезанных огурцов из укропа и & frac13; чашка мелко нарезанных белых частей зеленого лука в большой салатник. Осторожно перемешайте резиновым шпателем.
В небольшой миске смешайте ½ стакана майонеза с маслом авокадо и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Добавьте 2 столовые ложки маринованного сока и снова перемешайте до однородной массы.
Полить соусом сырно-ветчину. Все перемешать резиновым шпателем.
Подавайте нарезанные зеленые части зеленого лука в небольшой миске. Посыпьте ими салат с ветчиной и наслаждайтесь!
Примечания
Замены Замените майонез с маслом авокадо таким же количеством сметаны или греческого йогурта, плюс 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, а также соль и перец по вкусу.Заменитель швейцарского сыра чеддер. Советы по хранению Храните салат с ветчиной в холодильнике до 3 дней. В качестве меры я использовал чашку США (240 мл). Заявление об отказе от ответственности: предоставленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.
Nutrition
Порция: 1 порция | Калории: 270 ккал | Углеводы: 4 г | Белки: 18 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 75 мг | Натрий: 1209 мг | Калий: 226 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 418 МЕ | Витамин C: 15 мг | Кальций: 221 мг | Железо: 1 мг
Ключевое слово легкий рецепт салата с ветчиной, салат с ветчиной, рецепт салата с ветчиной, рецепт полезного салата с ветчиной
Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.Рад тебя слышать! Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.Еще рецепты салатов
Если вы пробовали этот рецепт салата с ветчиной или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился. Рад тебя слышать!
Салат с ветчиной — CincyShopper
Этот рецепт салата с ветчиной отлично подойдет для вашей оставшейся праздничной ветчины.Идеально подходит для приготовления бутербродов или рулетов.
Салат с ветчиной
У многих из вас останется пасхальная ветчина, как и у нас. Возьмите ветчину и приготовьте очень простой и вкусный салат из ветчины. Намажьте им свой любимый хлеб, чтобы получить вкусный бутерброд. Не стесняйтесь добавить немного свежих помидоров и салата. НЯМ!
Поскольку погода стала более теплой, мы ели довольно много холодных бутербродов на быстрые и легкие обеды. На прошлой неделе мы приготовили салат из тунца CopyCat Panera.Я просто подаю наши бутерброды с жареным картофелем и маринованным огурцом. О, я тоже использую бумажные тарелки, лол. Нет настоящей посуды, которую нужно мыть, и мне не нужно убирать настоящий беспорядок. ОТЛИЧНО.
На этой неделе я использовал наши оставшиеся пасхальные яйца, чтобы приготовить наш сэндвич с яичным салатом CopyCat Starbucks… Моя семья любит это. Также из нашей оставшейся ветчины я сделал этот восхитительный и легкий в приготовлении салат из ветчины. Я считаю, что он отлично подходит для бутербродов.
Этот салат был идеальным. Мне нравится, как это было просто сделать.Я планирую делать это все лето с купленной в магазине ветчиной. Мы часто делаем ветчину и на воскресные обеды. Мы никогда не доедаем ветчину целиком, поэтому я предпочитаю использовать остатки для приготовления дополнительных рецептов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 стакана оставшейся ветчины
2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
1/2 большого красного лука, мелко нарезанного
1 стакан майонеза
2 столовые ложки дижонской горчицы
1/3 стакана сладкого прикуса
Соль и перец по вкусу
НАПРАВЛЕНИЯ
Нарежьте ветчину на кусочки, достаточно маленькие, чтобы поместиться в кухонном комбайне.
Пульсируйте, пока он не станет похож на крошки.
Положите ветчину, сельдерей и лук в большую миску.
Добавьте майонез, горчицу и приправу и перемешайте до однородного состояния.
Добавьте соль и перец.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи на стол.
РЕЦЕПТ
Салат с ветчиной
Этот рецепт салата с ветчиной отлично подойдет для вашей оставшейся праздничной ветчины. Идеально подходит для приготовления бутербродов или рулетов.
Салат из блюд
Кухня Американская
Ключевое слово Салат с ветчиной
Ингредиенты
- 3 стакана оставшейся ветчины
- 2 стебля сельдерея, мелко нарезанного кубиками
- 1/2 большого красного лука, мелко нарезанного
- 1 стакан майонеза
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 1/3 стакана сладкой приправы перец 9016 по вкусу
Инструкции
Нарежьте ветчину на кусочки, достаточно маленькие, чтобы поместиться в кухонный комбайн.
Пульсируйте, пока он не станет похож на крошку.
Положите ветчину, сельдерей и лук в большую миску.
Добавьте майонез, горчицу и приправу и перемешайте до однородного состояния.
Добавьте соль и перец.
Накройте крышкой и охладите до готовности.
Питание
Калорий: 510 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 16 г | Жиры: 45 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 69 мг | Натрий: 1723 мг | Калий: 42 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 285 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 12 мг | Железо: 1 мг
Вы сделали этот рецепт? Сделайте фото и покажите нам в Instagram или Facebook.Отметьте меня @Cincyshopper или #cincyshopper.Ищете другие рецепты ветчины? Обязательно ознакомьтесь с другими идеями, которыми я поделился…
Легкий рецепт салата из макарон с ветчиной CLASSIC, EASY
Легкий рецепт салата из макарон
Хорошо, мы любим классический легкий рецепт салата из макарон и, честно говоря, покупать его просто невкусно. У него всегда мягкий вкус, без текстуры и почти без запаха. Сделать это дома намного лучше, чем купить в магазине! Серьезно, вы можете сделать это по своему вкусу и добавить больше аромата специями и вашими любимыми ингредиентами.Наша версия сливочная, вкусная и наполнена кусочками ветчины. Если хотите, можете отказаться от ветчины и сделать ее вегетарианской! Но нам нравится ветчина, потому что она соленая и прекрасно сочетается с макаронными макаронами. Опять же, вы можете делать все, что хотите, и делать это по-своему!
Видео: как приготовить классический салат из макарон
Мы любим хороший салат из макарон! Кремообразной заправку придает добавление майонеза и вареных яиц. Горчица придает приятный запах, а хрустящая текстура сельдерея и ветчины делает его еще более потрясающим! Нам часто нравится удваивать количество ингредиентов для заправки, чтобы получить дополнительный кремообразный слой в каждом кусочке макарон.Мы не поклонники салата из сухих макарон, поэтому дополнительная заправка делает наш легкий салат из макарон особенным.
Что еще добавить в этот легкий салат из пасты?
- нарезанная брокколи, цветная капуста
- прочие овощи, например, измельченный болгарский перец, лук, петрушка и кинза
- соленья экстра
- отварное яйцо для придания кремообразности
- сыр
- хрустящих кусочков бекона!
Любимый салат из макарон с ветчиной
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Убедитесь, что вы добавили достаточно соли / приправ для максимального вкуса.Для такого количества макарон необходимо добавить достаточно соли, чтобы раскрыть вкусный вкус. Лучшее в этом салате то, что вы можете полностью настроить его так, как хотите. Добавляйте больше или меньше любого ингредиента, чтобы он идеально соответствовал вашему вкусу!
Для салата:
- 12-16 унций (340-454 г) сушеных макаронных макарон (или макарон на выбор), приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке
- 2 стакана (227 г) нарезанной вареной ветчины
- 2 вареных яйца, очищенных от кожуры и нарезанный
- 2-3 стебля сельдерея, нарезанные тонкими ломтиками
- 1/4 стакана (40 г) измельченного красного лука
- 1/2 стакана (75 г) нарезанного кубиками болгарского перца
- 2 столовые ложки (30 мл) измельченной петрушки
Для заправки:
- 1 стакан (224 г) майонеза
- 1/4 стакана (60 мл) дистиллированного уксуса или яблочного уксуса
- 3 столовые ложки (45 мл) сахара
- 1 столовая ложка (15 мл) приготовленной горчицы
- 1 чайная ложка (5 мл) чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки (2.5 мл) паприки
- 1 чайная ложка (5 мл) соли или по вкусу
- 1/2 чайной ложки (2,5 мл) черного перца
- Приготовьте макароны: Наполните большую миску (достаточно большой, чтобы вместить приготовленную пасту) наполовину ледяной водой. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду из макарон, промойте холодной водой и встряхните макароны, добавив их в холодную воду, чтобы они быстро остыли. Когда паста остынет, слейте воду, переложите в большую миску и отложите.
В миску, достаточно большую, чтобы вместить всю пасту, сначала сделайте заправку: добавьте майонез, уксус, сахар, горчицу, чесночный порошок, перец, соль и перец.Взбейте, пока хорошо не смешано.
- Добавьте макароны, ветчину, вареные яйца, сельдерей, лук, болгарский перец и петрушку. Смешайте все ингредиенты вместе. Попробуйте приправы и при необходимости добавьте еще соли. Перед подачей охлаждать салат из макарон не менее 1 часа.
калорий: 385 ккал, углеводов: 31 г, белков: 12 г, жиров: 23 г, насыщенных жиров: 5 г, холестерина: 64 мг, натрия: 746 мг, калия: 223 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 6 г, витамина А: 452 МЕ, витамина С: 11 мг, кальций: 20 мг, железо: 1 мг
Курс: салат, гарнир
Кухня: вечеринка, паста, салаты
Калорийность: 385
Щелкните здесь, чтобы увидеть все наши -> Изумительные рецепты салатов из макаронных изделий
Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.
.