Салат с кукурузой и копченой курицей рецепт с фото: Салат с копченой курицей и кукурузой рецепт с фото пошагово и видео

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Салат с копченой курицей и кукурузой по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь: кухонные весы и другие мерные принадлежности, острый нож, разделочная доска, глубокая миска, столовая ложка, салатница.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Отмеряем около 400 г копченых куриных бедрышек, затем снимаем с них шкурку и аккуратно отделяем мясо от косточки. Вместо бедрышек допускается использование копченого куриного филе, однако вкус салата немного изменится.
   
2. Куриное мясо нарезаем небольшими кубиками произвольной формы.
   
3. Измельченную курицу отправляем во вместительную миску, в которой будем готовить салат.
   
4. Туда же кладем 250-300 г корейской моркови. Она может быть как острая, так и нет – это зависит от ваших личных предпочтений.
   
5. Открываем банку консервированной кукурузы и аккуратно сливаем жидкость. Отправляем кукурузу в миску к остальным составляющим.
   
6. Все компоненты немного перемешиваем, после чего солим и добавляем молотый душистый перец, ориентируясь на собственный вкус.
   
7. Последним выкладываем 70-100 г майонеза, а затем тщательным образом размешиваем ингредиенты.
   
8. Отставляем салат в сторону и даем ему возможность настояться в течение 10 минут, чтобы компоненты немного пропитались майонезом.
   
9. Готовое блюдо перекладываем в салатницу и предлагаем гостям его продегустировать. При желании, салат можно украсить зернами граната, выложив красивый рисунок на его поверхности, или же присыпать измельченной свежей зеленью петрушки и укропа.
   

Видеорецепт

Представленный видеоролик демонстрирует пошаговый процесс приготовления сытного и очень вкусного салата с копченой курицей и кукурузой. На этом видео опытный кулинар в два счета научит вас, как по-быстренькому, не прилагая особых усилий, создать простое аппетитное блюдо, которое удовлетворит вкус внезапно нагрянувших гостей.

Как вы сами можете убедиться, в приготовлении данного салата нет абсолютно ничего сложного. Его изготовление под силу каждому желающему побаловать себя и близких чем-то новеньким и вкусным. Этот салат превосходно вписывается как в праздничное, так и в повседневное меню. Проведя всего несколько минут на кухне, вы создадите восхитительное угощение, которое покорит сердце даже самого требовательного дегустатора.

Данный рецепт должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Если же вы по-другому готовите этот салат и считаете, что ваш вариант лучше, то я с большим удовольствием познакомлюсь с вашей рецептурой. Также прошу вас дать справедливую оценку блюду, приготовленному по описанному рецепту. Благодарю за внимание, и удачи всем на кулинарном поприще!

Другие рецепты салатов с курицей

Салат «Невеста» с копчёной курицей, пошаговый рецепт с фото

У этого салата много вариантов, а мы приготовим салат «Невеста» с копчёной курицей. Этот салат относится к праздничным блюдам. Он отличается необыкновенной нежностью во вкусе и в оформлении. Верхний слой обычно делают белым и воздушным, как фата невесты.

Обязательно возьмите этот салат на заметку, ведь впереди череда праздников!

Ингредиенты

• Курица копчёная — 300 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Сыр плавленый «Дружба» — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Уксус 9% — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

1. Картофелины вымыть, залить горячей водой и отварить до мягкости, а затем выложить на дуршлаг и обдать холодной водой. После этого очистить от кожуры, очень хорошо остудить и нарезать мелкими кубиками.

2. Луковицу вымыть, мелко нарезать, залить смесью из уксуса и горячей воды в соотношении 1:1 и оставить на 20 минут для маринования, а затем отжать.

3. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить, отделить желтки от белков и по отдельности натереть их на мелкой тёрке.

4. Мясо нарезать мелкими кубиками.

5. Плавленый сыр натереть на мелкой тёрке.

6. Выкладывать салат слоями в формовочное кольцо. 1-й слой – курица.

7. Смазать курицу майонезом.

8. 2-й слой – лук.

9. 3-й слой – картофель.

10. Смазать картофель майонезом.

11. 4-й слой – желтки.

12. 5-й слой плавленый сыр.

13. Смазать сыр майонезом.

14. Сверху салата выложить белки.

15. Дать салату пропитаться в течение 2 часов, а затем аккуратно, слегка поворачивая и одновременно поднимая вверх, снять формовочное кольцо.

Приятного аппетита!

Кукурузный салат с курицей Рецепт для закусок БЫСТРО

Наш популярный рецепт салата из кукурузы и курицы восхитителен свежей сладкой кукурузой. Но вы также можете использовать замороженную кукурузу, и это все равно отличный обед!

Рецепт салата из кукурузы и курицы

Поскольку свежей кукурузы по-прежнему много, лето кажется более полным, когда есть отличный рецепт кукурузы, который можно добавить на стол. В сочетании с отличным рецептом салата из кукурузы и куриных зерен сладких зерен кукурузы являются прекрасным дополнением ко многим рецептам курицы.Этот рецепт — легкое блюдо, которое можно приготовить накануне, и это идеальное блюдо для пикника или летней вечеринки. Мы определенно рекомендуем сделать это заранее, потому что вкусы будут смешиваться вместе, что делает этот рецепт куриного салата намного лучше.

Советы по приготовлению этого рецепта

Куриная грудка без кожи и костей сначала обжаривается в чесноке и луке с добавлением отличных специй. Это то, что придает этому легкому рецепту салата с курицей такой аромат и текстуру.Количество кукурузы может варьироваться в зависимости от того, сколько вы хотите. Всегда приятно добавить в салат дополнительную кукурузу или еще немного сладкого хлопка и хрустящей корочки. Попробуйте добавить нарезанный сельдерей, морковь или хикаму, если вы хотите, чтобы блюдо было более овощным. Что бы вы ни решили, обязательно сделайте много, потому что этот рецепт наверняка станет сезонным фаворитом! Это один из лучших куриных салатов, которые вы когда-либо готовили и съедали!

Это грим для салата?

Да, этот салат можно приготовить за 2 дня до подачи.Не ждите слишком долго, чтобы съесть кукурузу, потому что она теряет свежесть. Это отличный рецепт для приготовления еды, чтобы насладиться обедом на работе или быстрым ужином, когда вы вернетесь домой.

Рецепт салата из кукурузы и курицы

Пожалуйста, прочтите сообщение, чтобы узнать больше о рецепте

Для перевязки;

• от ½ до ¾ стакана (120–180 мл) майонеза, в зависимости от того, насколько сливочным вам нравится ваш куриный салат
• 2 чайные ложки (10 мл) дижонской горчицы
• 1 чайная ложка (5 мл) красного винного уксуса (или дистиллированного белого уксуса для безглютена) )
• 1 чайная ложка (5 мл) свежих трав (тимьян, базилик или орегано)
• ¼ чашки (60 мл) нарезанной итальянской петрушки

Для курицы:

• 1 фунт (455 г) куриной грудки без кожи, нарезанной на мелкие кусочки кусочки размером с укус
• 1 столовая ложка (15 мл) масла
• 1 нарезанная луковица
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 2 початка свежей кукурузы, очищенной и промытой (около 2 стаканов)
• 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный по желанию
• 2 чайные ложки (10 мл) Вустерширского соуса
• ¼ чайной ложки соли или по вкусу
• ¼ чайной ложки свежего измельченного черного перца
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/2 чайной ложки молотого тмина
9004 3

• В миске смешайте ингредиенты для заправки (майонез, горчицу, красный винный уксус и травы).Отложите в сторону.

• В большой миске аккуратно разрежьте кукурузу по краю и удалите зерна. Отложите в сторону.

• Нагрейте большую сковороду и добавьте масла. Добавить лук и чеснок и варить 1-2 минуты до полупрозрачности. Добавить курицу и варить на среднем огне 3-5 минут или пока она не станет белой. Добавьте кукурузные зерна, болгарский перец, вустерширский перец, соль, черный перец, перец и молотый тмин. Продолжайте готовить курицу, пока она полностью не приготовится. Снимите с огня, переложите курицу в большую миску и дайте полностью остыть.
• Когда курица остынет, добавьте заправку и перемешайте до однородного состояния. Перед подачей охладите куриный салат примерно 2-3 часа.

калорий: 418 ккал, углеводов: 14 г, белков: 27 г, жиров: 28 г, насыщенных жиров: 4 г, холестерина: 84 мг, натрия: 524 мг, калия: 689 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 6 г, витамина А: 1507 МЕ, витамина С: 50 мг, кальций: 20 мг, железо: 2 мг

Курс: основное блюдо, салат

Кухня: вечеринка, салаты

Калорийность: 418

Вот еще рецепты шумерской кукурузы, которые вам понравятся:

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

Куриный салат BBQ — Damn Delicious

Этот полезный, ароматный салат готовится так быстро и легко, и он гарантированно станет хитом для всей вашей семьи!

Проведя 10 дней в Лос-Анджелесе с семьей Джейсона, будет преуменьшением сказать, что мы оба очень хорошо насытились домашней корейской едой и множеством пончиков.Но теперь, когда каникулы закончились и мы вернулись домой, пора сбросить праздничный вес!

И что может быть лучше, чем избавиться от лишнего веса с помощью восхитительных домашних салатов, верно?

Вот этот салат с курицей барбекю уже много лет в моем списке желаний. Это один из моих любимых салатов, который я могу заказать в ресторане, но при этом он стоит очень дорого! В конце концов, кто захочет потратить 15 долларов на салат на обед?

Вот тут и пригодится эта самодельная версия.Его гораздо дешевле приготовить прямо дома, и вам не нужно экономить на любимых ингредиентах!

Кроме того, вы можете использовать свои любимые заправки для ранчо и барбекю и наложить на эти хрустящие полоски тортильи, потому что, давайте будем честными. В любом случае, это лучшая часть салата, верно?

Куриный салат BBQ

Урожайность: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 15 минут

Этот полезный, ароматный салат готовится так быстро , и он гарантированно станет хитом для всей вашей семьи!

Куриный салат BBQ

10 минут 5 минут

Chungah Rhee

Состав:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими ломтиками
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 6 чашек нарезанного салата ромэн
• 1 помидор рома, нарезанный кубиками
• 3/4 стакана консервированных кукурузных зерен, сушеные
• 3/4 стакана консервированных черных бобов, высушенных и промытых
• 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
• 1/4 стакана тертого сыра Монтерей Джек
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер
• 1/4 стакана заправки Ranch
• 1/4 стакана соуса барбекю
• Полоски тортильи 1/4 стакана

Направления:

1. Нагрейте оливковое масло в средней неглубокой сковороде на среднем огне.
2. Приправить куриные грудки солью и перцем по вкусу. Выложите на сковороду и готовьте, перевернув один раз, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону до полной готовности. Дайте остыть, прежде чем нарезать кубиками небольшие кусочки.
3. Чтобы собрать салат, поместите салат ромэн в большую миску; сверху положите курицу, помидоры, кукурузу, фасоль, лук и сыры. Вылейте соус Ranch и соус BBQ поверх салата и аккуратно перемешайте.
4. Подавайте сразу же, посыпав полосками тортильи.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 4

---

Сумма на порцию

401,4 ккал Калорий в составе жира 178,2

% дневная стоимость *

Всего жиров 19,8 г 30%

Насыщенные жиры 6,4 г 32%

Транс-жиры 0,1 г

Холестерин 75,2 мг 25%

Натрий 734,2 мг 31%

Всего углеводов 28.3g 9%

Пищевые волокна 6,1 г 24%

Сахар 7,9 г

Протеин 29,1 г 58%

---

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Куриный салат BBQ | Грязный фартук Челси

Легко и быстро Куриный салат BBQ наполнен такими полезными ингредиентами, как помидоры, авокадо, кукуруза, черная фасоль, красный лук и кинза.В этом салате есть курица быстрого приготовления и лучшая кремовая заправка с кинзой.

Сегодня я расскажу, как приготовить салат с курицей BBQ, несколько простых идей (чтобы сделать быстрый рецепт еще быстрее) и перечислю некоторые преимущества этого салата для здоровья.

Куриный салат BBQ

Куриные салаты-барбекю я всегда предпочитаю заказывать в суп, салат или сэндвич-кафе. Мне нравятся ароматы, ингредиенты и текстуры.

Этот салат основан на одном из моих любимых блюд в местном кафе; они используют аналогичные ингредиенты, а затем добавляют в салат сливочную заправку из кинзы.Когда я работал над «копированием» этого рецепта заправки, нам этот рецепт понравился еще больше! Он свежий, сливочный и насыщенный. (Спасибо вам с кинзой!) Если вы ищете супертрадиционный куриный салат для барбекю, вы всегда можете использовать вместо него домашнюю заправку на ранчо (или на ранчо, купленное в магазине). Если вы выбираете заправку, купленную в магазине, я рекомендую попробовать свежеприготовленные, которые обычно можно найти в разделе продуктов (например, Marie’s, Litehouse и т. Д.).

Хотя, если вы любите кинзу, пропустите просторное ранчо, попробуйте этот рецепт!

Что добавить в этот полезный салат:

Куриный салат BBQ наполнен полезными для вас ингредиентами.Ниже я расскажу о некоторых ингредиентах, которые вместе делают этот салат полезным и полезным. Я также перечисляю несколько преимуществ для здоровья каждого ингредиента; добавляйте больше или меньше ингредиентов в салат, в зависимости от ваших конкретных потребностей в отношении здоровья.

• Курица : отличный источник нежирного белка, витамина B6 и других минералов.
• Авокадо : прекрасный источник витаминов и содержит хорошие омега-3 жирные кислоты.
• Помидоры : основной диетический источник антиоксиданта ликопина, который снижает риск рака и сердечных заболеваний.
• Черный бобы : наполнены клетчаткой, калием, фолиевой кислотой и не содержат холестерина, которые являются компонентами, поддерживающими здоровье сердца.
• Кукуруза : сохраняет здоровую кожу, увеличивает энергию и снижает риск анемии (помогает производить красные кровяные тельца в организме).
• Красный лук : Содержит противораковые соединения и богат антиоксидантами.
• Cilantro : богат витаминами и минералами.

Идеи барбекю с курицей и салатом

• Rotisserie chicken : Использование курицы-гриль значительно экономит время! И, говоря о быстром приготовлении, вы можете купить куриное мясо на гриле, которое уже было извлечено из костей и измельчено, чтобы сделать этот салат еще быстрее.
• Готовый соус для барбекю : использование купленного в магазине соуса для барбекю также значительно экономит время (особенно в случае с курицей-гриль — это займет всего несколько минут на приготовление!).Если вы хотите сделать свой собственный или у вас есть остатки, то непременно используйте это! Я настоятельно рекомендую Stubbs® или Sweet Baby Ray’s® в этом рецепте (не спонсируется) .
• Заправка : Заправку довольно быстро взбить, но если вы в затруднительном положении, я рекомендую Bolthouse’s Cilantro Avocado заправку (не спонсируется) . Это больше всего похоже на домашнюю заправку, которую я показываю в карточке с рецептами.
• Гуакамоле : Если у вас нет времени нарезать авокадо или вы не можете найти спелый, купленный в магазине гуакамоле подойдет в крайнем случае. Вы все равно получите этот сливочный элемент и аромат от гуакамоле.

Прогресс и хранение

• Куриный салат BBQ не очень хорошо подходит для приготовления пищи, но его можно приготовить заранее и хранить, если ингредиентов хранятся отдельно .
• Заправку можно приготовить заранее, и ее легко приготовить с помощью хорошего мини-кухонного комбайна или блендера (а еще лучше, если посидеть несколько часов в холодильнике). Заправка остается свежей 5-7 дней с в герметичной таре в холодильнике.
• Если вы планируете есть остатки, не заправляйте весь салат . Храните ингредиенты по отдельности и перемешайте прямо перед употреблением.

Еще рецепты салатов:

Куриный салат BBQ

Легко и быстро Куриный салат BBQ , наполненный полезными ингредиентами, такими как помидоры, авокадо, кукуруза, черная фасоль, красный лук и кинза.У этого салата есть быстрый «ярлык» для курицы и лучшая сливочная заправка с кинзой для ранчо.

Куриный салат BBQ

Легко и быстро Куриный салат BBQ , наполненный полезными ингредиентами, такими как помидоры, авокадо, кукуруза, черная фасоль, красный лук и кинза.У этого салата есть быстрый «ярлык» для курицы и лучшая сливочная заправка с кинзой для ранчо.

Ингредиенты

Цыпленок

• 2 и 1/2 стакана измельченного цыпленка-гриля
• 1/2 стакана + 2 столовые ложки пенька (или аналогичного высококачественного) соуса для барбекю

Салат

• 1 кочан зеленого салата ( ~ 8 стаканов слегка упакованного салата)
• 1 стакан черных бобов, высушенных и промытых
• 1 стакан замороженной кукурузы (или используйте консервированную юго-западную кукурузу)
• 1 стакан виноградных помидоров, разрезанных пополам
• 1/4 стакана мелко нарезанной кинзы
• 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука (см. Примечание 1)
• 1 большой спелый авокадо
• Дополнительно: сыр Чеддер, полоски тортильи, приобретенные в магазине (см. Примечание 2)

Заправка

• 3 / 4 стакана кинзы, аккуратно упакованных в мерную емкость (~ 1/2 большого пучка)
• 1-2 больших лайма (2 столовые ложки сока лайма и 1/2 чайной ложки.цедра)
• 2 столовые ложки приготовленной смеси ранчо (сухой, неподготовленный)
• 1/2 — 1 полный перец халапеньо
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1/2 стакана обычного полножирного майонеза
• 1/2 стакана пахты
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

• ЗАПРАВКА : (см. Примечание 3) Смешайте все ингредиенты: 3/4 стакана кинзы, цедру и сок лайма, чтобы получить 1/2 чайной ложки цедры и 2 столовые ложки сока лайма. , 2 столовые ложки сухой смеси ранчо , от 1/2 до 1 полного халапеньо (удалите семена; используйте меньше для менее острого), 1 чайная ложка измельченного чеснока , 1/2 чашки майонеза , 1/2 чашка пахты и соли и перца по вкусу в миниатюрном мощном блендере.Я использую банку Blendtec Twister. Взбить до однородной массы. Попробуйте и настройте любые ингредиенты в соответствии с личными предпочтениями. Храните в холодильнике, чтобы он охладился и дайте аромату углубиться, пока готовите остальной салат.

• САЛАТ : Нарежьте салат небольшими кусочками. Вымойте и хорошенько просушите салат (здесь пригодится вращатель для салата). Влажный салат препятствует прилипанию заправки.

• VEGGIE PREP : Слейте воду и промойте черную фасоль.Консервированную кукурузу слить или разморозить. Разделите помидоры черри пополам, мелко нарежьте кинзу, красный лук (Примечание 1) , очистите, удалите косточки и тонко нарежьте авокадо. (смешайте ломтики авокадо с соком лайма, чтобы они не поджарились)

• ЦЫПЛЕНОК : Измельчите курицу-гриль (или используйте предварительно измельченную курицу-гриль) и отмерьте 2 и 1/2 чашки. Влейте соус барбекю; начиная с 1/2 стакана и добавляя при необходимости еще 2 столовые ложки.Осторожно перемешайте щипцами, пока курица не станет покрытой по своему вкусу. (Мне нравится нагревать курицу всего на минуту в микроволновой печи или на сковороде.) Отложите в сторону.

• СБОРКА : Добавьте салат в большую миску (или на отдельные тарелки). Сверху посыпьте черной фасолью, кукурузой, помидорами, кинзой, красным луком и авокадо. Добавьте полоски тортильи и сыр чеддер, если используете. Сверху добавить куриный соус.

• НАСЛАЖДАЙТЕСЬ : Полить заправкой салат (Примечание 2 и Примечание 3) .Осторожно перемешайте, чтобы смешать и наслаждаться!

Примечания к рецепту

Примечание 1 : Если вы чувствительны к аромату сырого красного лука, замочите лук в ледяной воде (с щепоткой соли) на 10 минут. Тщательно слейте воду и просушите перед добавлением в салат. Примечание 2 : Добавьте заправок , сырных и полосок тортильи к количеству салата, которое будет съедено в тот же день, когда вы его приготовите. Салат / овощи / лепешки плохо сочетаются с заправкой; все нужно хранить отдельно. Примечание 3 : Заправки много, и вы, скорее всего, не будете использовать ее полностью в этом рецепте. Вы можете уменьшить его вдвое, если хотите, но мне нравится делать это целиком и использовать его в других рецептах в течение недели. В герметичном контейнере в холодильнике его хватит на 5-7 дней. Примечание 4: В порции этого салата с курицей барбекю 563 калории. Это при условии, что 4 большие порции и вся заправка использована, чего, скорее всего, не будет. Если вы хотите резко снизить калорийность, не используйте авокадо (или используйте меньше) и используйте только 3-4 столовые ложки заправки на порцию.

Пищевая ценность

Порция: 4 порции | Калории: 563 ккал | Углеводы: 41,8 г | Белки: 27,8 г | Жиры: 33,9 г | Холестерин: 75,3 мг | Натрий: 865,4 мг | Клетчатка: 11,1 г | Сахар: 10,9 г

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Куриный салат BBQ a Panera Copycat Рецепт

с видео рецептов

Этот Куриный салат с барбекю — это ароматный рецепт салата на ужин, который просто восхитителен! Его очень легко приготовить, но на вкус как будто оно прямо из ресторана. Он обязательно станет любимым рецептом салата у вас дома!

Не забудьте подписаться на мою электронную почту … чтобы получать новые рецепты и идеи в свой почтовый ящик!

Panera Bread — один из моих любимых ресторанов.Известно, что я несколько раз ела там чаще, чем раз в день. Их еда здоровая, свежая и вкусная. Это один из немногих ресторанов, в меню которого есть несколько фаворитов.

Я был одержим, когда впервые попробовал куриный салат-барбекю в Panera! Есть что-то в пикантности салата, овощей и курицы со сладостью соуса барбекю.

Если вы тоже были поклонником куриного салата-барбекю от Panera (его больше нет в их меню), вам повезло! Вы можете приготовить салат-подражатель за 15 минут или меньше! Думаю, вы согласитесь, что он даже лучше оригинала.

Я не могу насытиться этим салатом! Я делал это несколько раз с весны прошлого года, и на днях понял, что фотографировал и никогда не делился с вами рецептом.

Нажмите, чтобы увидеть больше моих видео с рецептами

КУРИНЫЙ САЛАТ BBQ

Я впервые приготовил этот салат прошлой весной, после того как мы приготовили на гриле курицу и кукурузу в початках на ужин. На следующий день я был вдохновлен использовать остатки, чтобы воссоздать один из моих любимых салатов.

На приготовление всего этого ушло менее 5 минут, но даже если вам нужно приготовить курицу на гриле (в помещении или на улице), это займет всего 6-8 минут. Порубите все ингредиенты, пока курица готовится, и, если у вас есть время, приготовьте лаймовую пенку, и через 15 минут ужин будет на столе.

Если вы умеете жарить кукурузу, делайте это! Но если вы не можете беспокоиться, то можете и с консервированной кукурузой. Это действительно простой и вкусный салат, независимо от того, как вы его готовите.

Домашнюю крему из лайма так просто приготовить, используя всего несколько ингредиентов. Он завершает этот невероятный куриный салат-барбекю! Греческий йогурт с соком лайма, приправленный чесноком, тмином и солью, — это все, что нужно. Его действительно просто смешать, и он может храниться в холодильнике несколько дней.

Лучше всего, если вы сможете приготовить заправку заранее — я люблю перемешивать ее в банке, чтобы взбалтывать, прежде чем заливать салат.

Не стесняйтесь использовать заправку для ранчо вместо лаймовой пены ……… но я скажу, что лаймовая пенка действительно заставляет этот салат петь!

Этот копченый салат с курицей BBQ немедленно удовлетворяет мою потребность в одном из моих любимых ресторанов, который я больше не могу получить.Плюс ко всему, мне нужно иметь курицу барбекю во всех возможных смыслах, например, BBQ Chicken Pizza Soup и BBQ Ranch Chicken Salad Sandwich .

Ищете еще больше отличных рецептов подражания Panera? Сливочный суп из курицы и дикого риса я должен готовить хотя бы несколько раз каждую зиму! Рецепт крем-супа из цветной капусты Panera Bread (также исключен из их меню) и рецепт Panera Bread Macaroni и Cheese оба в моем списке, чтобы попробовать!

НРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА С КУРИНОЙ БАРБЕКЮ? ПРИКОЛИ ЭТО!

Я создал небольшую веселую группу на Facebook, и я буду рад, если вы присоединитесь к ней! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, домашними советами, креативными идеями, а также задать вопросы и узнать, что нового в TidyMom! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .Обязательно подпишитесь на в Instagram и отметьте #tidymom, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты TidyMom, которые ВЫ готовите, и советы, которые ВЫ используете!

Свяжитесь с TidyMom! Facebook | Twitter | Google+ | Pinterest | Instagram

Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте сообщения о каждом новом рецепте:

БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ

Состав

Салат

• 2 куриные грудки без кожи и костей
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• приправленная солью и молотым перцем по вкусу
• 1/2 стакана соуса BBQ (разделить)
• 6 чашек нарезанного салата ромэн
• виноград или помидоры черри, разрезанные пополам
• 3/4 стакана консервированной кукурузы, высушенной (или кукурузы на гриле, срезанной початком)
• 3/4 стакана черных бобов, высушенных и ополоснутых (я предпочитаю черную фасоль Буша)
• 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
• 1/4 стакана тертого сыра Монтерей Джек
• 1/4 стакана тертого острого сыра чеддер
• 1/4 стакана лаймовой пены (рецепт ниже) или заправки для ранчо
• полоски тортильи

Лайм Крема

• 1/2 стакана греческого йогурта
• сок одного крупного лайма (около 1.5 столовых ложек)
• 1 чайная ложка цедры лайма
• 1-2 чайные ложки измельченного чеснока
• 1/4 чайной ложки тмина
• щепотка морской соли

Инструкции

1. Поместите куриные грудки между двумя кусками вощеной бумаги и измельчите мясным молотком до толщины в ½ дюйма. Смажьте курицу оливковым маслом и равномерно посыпьте солью и перцем.
2. Нанесите немного оливкового масла на решетку гриля (или воспользуйтесь спреем для гриля).Разогрейте гриль до среднего или сильного непрямого огня. Как вариант, вы можете использовать сковороду-гриль, нагреть на среднем огне. Положите курицу на гриль (или сковороду для гриля). Готовьте на гриле примерно 3-4 минуты с каждой стороны (проверьте термометром степень готовности, около 150 градусов). Примерно за 1 минуту до готовности курицы смажьте каждую сторону соусом для барбекю. Снимите с огня, накройте фольгой и продолжайте готовить 5-10 минут, прежде чем нарезать на небольшие кусочки.
3. Для сборки салата поместите салат в миску; сверху положите курицу, помидоры, кукурузу, фасоль, лук и сыры.Полить оставшимся соусом для барбекю и кремом из лайма (рецепт ниже) или заправкой для ранчо поверх салата и перемешать.
4. Подавать с полосками тортильи и вилкой !! 😉 наслаждайтесь!
для Lime Crema:
1. В небольшой миске смешайте йогурт, сок лайма, цедру лайма, чеснок и тмин. Хорошо перемешайте и добавьте морскую соль по вкусу. Если вы хотите, чтобы крем стал немного более жидким, можно добавить 1/2 столовой ложки воды.
2. Лучше всего хранить в холодильнике не менее чем за 30 минут до подачи.

Салат из рубленой курицы BBQ — Iowa Girl Eats

Салат BBQ Chicken Chopped Salad — это праздник на тарелке! Этот начальный салат с начинкой полон текстуры и ярких ароматов барбекю.

У меня для вас есть рецепт салата, который стоит попробовать: Салат из рубленой курицы BBQ! В этом начальном салате с начинкой сочетаются хрустящий салат-латук с курицей BBQ, кукурузой на гриле, черными бобами, свежими помидорами, измельченными чипсами из тортильи (моя любимая часть) и красным луком, сбрызнутым незаменимой комбинацией заправки Ranch и дымного соуса BBQ. .

Смелый, пикантный, свежий, быстрый и легкий. Вечеринка на тарелке!

Иногда есть салаты может надоесть и повторяться, но это свежий куриный салат, который вы будете мечтать готовить снова и снова. Для меня это свежие летние начинки.

Сделайте / нарежьте все один раз, а затем всю неделю перемешивайте для салатов. Опять же, не забудьте измельченные чипсы из тортильи!

Начните с чистки 2 куриных грудок , истолоченных оливковым маслом первого холодного отжима , затем приправьте солью и перцем .Жарьте на гриле 3-4 минуты с одной стороны на среднем или сильном огне, смажьте жареную сторону соусом BBQ после одного переворота. Закройте крышку и позвольте соусу барбекю зашипеть и карамелизироваться, пока готовится вторая сторона.

Pop 2 початка сладкой кукурузы на гриле по соседству, затем время от времени вращайте, пока все стороны не будут равномерно обуглены.

Снимите курицу и кукурузу с гриля, дайте немного остыть, затем нарежьте курицу, нарежьте ядра кукурузы и отложите.

Затем приготовьте остальные нарезанные ингредиенты салата, начиная с основы салата — салат ромэн. Для 4 человек вам понадобятся пакеты по 2–10 унций нарезанного салата ромэн.

Поместите салат в огромную миску (можно сделать это несколькими партиями), затем с помощью ножа для пиццы нарежьте его на маленькие кусочки размером с укус.

К нарезанному салату добавить 2 нарезанных помидора, созревших в виноградной лозе, 1/2 небольшого нарезанного красного лука,

1 стакан черных бобов, и зерна кукурузы на гриле .

Наконец, добавьте большую горсть измельченных чипсов тортильи (сколько хотите) и 1/2 стакана тертого сыра Монтерей Джек и чеддер. Эти два ингредиента — мое секретное салатное оружие. Чипсы добавляют потрясающий неожиданный хруст, а смесь сыров идеально подходит.

Добавьте нарезанную курицу, затем щипцами перемешайте ингредиенты салата.

Мне нравится заправлять свой салат смесью заправки Ranch и соуса BBQ, который действительно придает аромат дымно-сладкой домашней курице BBQ, но используйте все, что душе угодно.Оденьте, затем снова перемешайте, чтобы смешать, выложить на тарелку и подать!

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Куриный рубленый салат BBQ

Описание

Куриный рубленый салат BBQ — это праздник на тарелке! Этот салат с начинкой полон ярких ароматов барбекю.

Ингредиенты

• 2 куриные грудки, тонкие толченые
• оливковое масло первого холодного отжима, соль и перец
• 1/3 стакана соуса барбекю
• 2 ушка сладкой кукурузы
• 2 пакета по 10 унций нарезанного салата ромэн
• 2 созревших виноградных лозы нарезанные помидоры
• 1 стакан черных бобов
• 1/2 маленькой красной луковицы, нарезанной
• 1/2 стакана тертого сыра Монтерей Джек
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер
• измельченных чипсов тортильи
• заправки для ранчо
• BBQ соус

Направления

1. Смажьте куриные грудки оливковым маслом первого холодного отжима, затем посолите и поперчите.Жарьте на среднем или сильном огне в течение 3-4 минут с каждой стороны, смажьте жареную сторону соусом барбекю после одного переворота. Поджарьте початки кукурузы, периодически переворачивая, до однородного обугливания. Удалите курицу и кукурузу, дайте немного остыть, затем нарежьте курицу, нарежьте зерна кукурузы и отложите.
2. В очень большую миску добавьте салат (возможно, потребуется сделать это парой порций). Используйте нож для пиццы, чтобы равномерно нарезать салат мелкими кусочками, затем перемешать с помидорами, черной фасолью, красным луком, сырами, чипсами из тортильи, курицей и кукуруза.Сбрызните соусом ранчо и соусом барбекю (или вашим любимым соусом), затем перемешайте и сразу подавайте.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Рецепт здорового салата с курицей BBQ

Поделиться — это забота!

Готовы к здоровому рецепту куриного салата BBQ , который будет восхитительным на вкус? Это лучший юго-западный куриный салат , который вы когда-либо пробовали. Он наполнен полезными ингредиентами, которые обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Сделайте эти куриные грудки барбекю на ужин на один вечер, а затем приготовьте этот рецепт салата из курицы барбекю на следующий вечер с остатками.

Рецепт полезного куриного салата BBQ

Попробуйте этот салат, вдохновленный юго-западом, с кусочками курицы в мультиварке для пикантности. Этого салата хватит на ужин. Свежие ингредиенты, смешанные с хрустящим салатом и голубыми кукурузными чипсами, придают приятный вкус, оставляя желать все больше и больше! Без сомнения, это будет новый фаворит.

Это обязательно должен быть горячий куриный салат?

Если вы предпочитаете превращать этот горячий куриный салат в холодный куриный салат, вы, безусловно, сможете. Вы можете охладить курицу после того, как она будет приготовлена, а потом подать ее для куриного салата.

Какая зелень для салата самая полезная?

Большинство людей делают салат из салата айсберг, но если вы ищете самую полезную салатную зелень, последнее, что вам нужно, — это айсберг. Айсберг на самом деле наименее питательный.Для получения самой здоровой зелени для салата вы можете добавить в салат шпинат, капусту и зеленый лист салата.

Могу ли я приготовить этот юго-западный куриный салат раньше времени?

Если вы хотите приготовить этот юго-западный куриный салат раньше, чем вы, вы можете сделать салат и перемешать его вместе, но не добавляйте заправку. После приготовления салата храните его в холодильнике до 3 дней. Когда будете готовы подавать, добавьте заправку. Не добавляйте заправку в ближайшее время, потому что она сделает салат влажным.

Состав

• Куриная грудка без кожи и костей
• Органический куриный бульон с низким содержанием натрия
• кошерная соль
• черный перец
• Салат Ромэн
• Помидоры рома
• кукуруза желтая
• черная фасоль
• красный лук
• Нежирный тертый мексиканский сыр
• ½ стакана легкой заправки для ранчо
• Оригинальный полностью натуральный соус Stubb’s Bar-B-Q
• несоленые чипсы из голубой кукурузы

Как приготовить салат из курицы барбекю

Приготовьте курицу, отварив ее в большой кастрюле с куриным бульоном.Варить около 25 минут, пока курица не перестанет быть розовой. Измельчите курицу вилкой, когда она остынет.

Посолить и поперчить измельченную курицу.

Положите салат ромэн в большую миску, сверху положите нарезанные кубиками помидоры, кукурузу, фасоль, лук и сыр.

Добавьте соус ранчо и соус барбекю поверх салата, а затем перемешайте.

Подавать сразу с чипсами из тортильи.

Распечатать рецепт ]]>

Рецепт полезного куриного салата BBQ

Готовы к здоровому рецепту куриного салата BBQ , который будет восхитительным на вкус? Это лучший юго-западный куриный салат , который вы когда-либо пробовали.Он наполнен полезными ингредиентами, которые обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 25 минут

Курс: ужин

Кухня: американская

Ключевое слово: куриный салат барбекю

Порций: 4 порции

Автор: Брук Фармер

Ингредиенты

• 10 унций куриной грудки без кожи и без кожи
• 2 стакана органического куриного бульона с низким содержанием натрия Pacific®
• ½ чайной ложки кошерной соли
• ½ чайной ложки черного перца
• 8 стаканов нарезанного салата ромэн
• 2 помидора рома, нарезанных кубиками
• 1½ стакана желтой кукурузы, высушенного и промытого
• 1½ стакана черных бобов, высушенного и промытого
• ½ красного лука, нарезанного кубиками
• 1 стакан Sargento® с пониженным содержанием жира 4 сыра Мексиканский тертый сыр
• ½ стакана легкой заправки для ранчо https: // lifewithbrooke.com / light-buttermilk-ranch /
• ½ стакана полностью натурального соуса Stubb’s® Bar-B-Q
• ½ стакана несоленых чипсов из голубой кукурузной лепешки в крошке (я использовал Garden of Eatin’®, несоленый)

Инструкции

• В большой кастрюле на сильном огне добавьте 2 стакана куриного бульона до кипения. Добавьте куриные грудки и готовьте 25 минут или пока курица не перестанет быть розовой в середине. Вынуть грудки из воды и поставить на тарелку, чтобы они остыли. Когда куриные грудки остынут, порежьте их вилкой.

• Приправить измельченную курицу солью и перцем.

• Положите салат ромэн в большую миску, сверху положите нарезанные кубиками помидоры, кукурузу, бобы, лук и сыр.

• Налейте соус ранчо и соус барбекю поверх салата и аккуратно перемешайте, чтобы все перемешалось.

• Подавать сразу с чипсами из тортильи.

Nutrition

Порция: 3½ чашки салата и 2 столовые ложки соуса барбекю | Углеводы: 46 г | Белок: 29 г | Жиры: 12 г | Натрий: 1829 мг | Клетчатка: 8 г | Сахар: 15 г

Ознакомьтесь с любимыми рецептами на ужин читателей

Юго-западный рецепт салата с курицей BBQ

Летние салаты, такие как куриный салат Southwest BBQ с черной фасолью, кукурузой, авокадо и хрустящим салатом ромэн, покрытые легким домашним соусом барбекю из 5 ингредиентов, — это больше, чем просто первое блюдо, они делают блюдо.

Кто-то недавно взял у меня интервью и спросил, без какой еды я не могу жить. Очевидно, это очень сложный вопрос для тех, кто целыми днями думает, создает и зацикливается на том, что есть и что приготовить.

Я обследовал себя и произвел отсчет. Шоколад. Сыр. Яйца. Авокадо. Вино. Макаронные изделия. О боже, список можно продолжать и продолжать. Но я не мог сузить его до одного ингредиента, потому что на самом деле это целое блюдо, которое я жажду снова и снова, каждый день.

Салат.

Я ЛЮБЛЮ салат. Будь то простой салат и заправка или полноценный комплексный обед, как эта ситуация с рецептом курицы барбекю, салат — это камень для моего гибральтера, и если бы я был на необитаемом острове, я бы хотел плавать в моей листовой зелени.

Этот салат полон полезных для вас ингредиентов, таких как:

• Богатая белком черная фасоль и нежирная куриная грудка
• Полезные жиры авокадо, содержащие 20 витаминов и минералов
• Помидоры, богатые ликопином и 1/3 дневной нормы витамина C
• Нарезанный красный лук для получения фолиевой кислоты и витамина B для энергии
• Плюс хруст салата ромэн, богатый клетчаткой и наполняющий вас.

Все эти качества уравновешиваются быстрым и простым, острым и ароматным соусом барбекю из 5 ингредиентов, который готовится за считанные минуты.Поливайте курицу соусом в последние минуты приготовления на гриле, обжаривания или жарки, чтобы сахар в соусе не подгорел и не стал причиной неприятного укуса.

Я люблю только кусочек жареного хрустящего мяса, поэтому я посыпал несколько жареных полосков тортильи, чтобы утолить это желание. Если вы хотите избежать жарки, посмотрите, как я готовлю запеченную версию в своем салате из рубленой курицы Lighter BBQ.

Если вы хотите, конечно, добавить сыр, в моей книге всегда излюбленные варианты: хорошее рассыпчатое мексиканское кесо или тертый чеддер.

Последний штрих к этому куриному салату — немного соуса для барбекю и заправки ранчо, заправленной свежей нарезанной кинзой и, если хотите, кусочком лайма. Моя домашняя заправка для ранчо сделана из настоящих трав из вашего ящика для специй, нежирной пахты, пикантной сметаны и майонеза, из которых вы можете использовать облегченные версии или вместо этого попробовать греческий йогурт для более легкого подсчета калорий.

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.

Распечатать

Юго-западный куриный салат-барбекю

Ингредиенты

• Для соуса барбекю
• 1 чашка кетчупа
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 3 столовые ложки воды
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки патоки
• 1 столовая ложка желтой горчицы
• 1 / 2 чайные ложки кошерной соли и свежемолотого черного перца
• Для юго-западного куриного салата
• 2 куриные грудки без кожи и костей
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец
• Кулинарный спрей
• 2 кукурузных лепешки диаметром 6 дюймов
• 1 столовая ложка рапсовое масло
• 6 стаканов салата ромэн, промытого, высушенного и нарезанного
• 1 банка емкостью 15 унций промытой и высушенной черными бобами
• 1/2 стакана размороженной кукурузы
• 6 коктейльных помидоров, нарезанных на четвертинки или нарезанных ломтиками
• 1 авокадо очищенный, без косточек
• 1/4 тонко нарезанного красного лука
• 2 лайма
• 1/4 чашки домашней заправки Ranch или квали Ty, купленная в магазине марка
• 1/4 стакана нарезанных свежих листьев кинзы

Инструкции

• Для соуса барбекю

• Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле на среднем огне.Готовьте 5-10 минут, периодически помешивая, пока ароматы не смешаются, затем снимите с огня.

• Для юго-западного салата с курицей

• Приготовьте гриль или сковороду для гриля на среднем огне.

• Чтобы приготовить курицу, начните с более толстого конца куриной грудки и острым ножом разрежьте куриную грудку пополам на две более тонкие котлеты. Обрежьте лишний жир и приправьте обе стороны кошерной солью и свежемолотым черным перцем.Обрызгайте сковороду для гриля кулинарным спреем (или смажьте решетку гриля маслом) и готовьте куриные грудки по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Уменьшите огонь до среднего и смажьте обе стороны куриных грудок соусом для барбекю и готовьте еще 3-4 минуты с каждой стороны, пока самая толстая часть курицы не нагреется до 160 градусов по Фаренгейту. Переложите на блюдо и накройте алюминиевой фольгой. .

• Пока курица готовится, нарежьте лепешки тонкими полосками. Нагрейте масло канолы в небольшой сковороде на среднем огне и обжарьте полоски маисовой лепешки, часто помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки.Возможно, вам придется делать это партиями. Слейте воду на бумажные полотенца и присыпьте кошерной солью, пока она еще горячая.

• Разложите нарезанный салат ромэн в большой миске вместе с черной фасолью и кукурузой. Нарежьте курицу полосками и выложите поверх салата с помидорами, авокадо и ломтиками красного лука. Выдавите сок 1 лайма поверх салата, затем в небольшой миске смешайте заправку ранчо с соком оставшегося лайма. Полейте салат заправкой для ранчо с зарезервированным соусом для барбекю.Украсить нарезанной кинзой и полосками маисовой лепёшки и подавать.

Чтобы узнать больше о рецептах салатов, по которым можно приготовить еду, перейдите по этим ссылкам:

30 дней здоровых салатов, из которых можно поесть в апреле

10 полезных и сытных рецептов салатов

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.