Рецепты молочных коктейлей: 50 рецептов молочных коктейлей Безалкогольные напитки

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

1. Классический молочный коктейль с мороженым

ohmydish.com

Ингредиенты

• 8 столовых ложек любого мороженого;
• 250 мл молока;
• 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Приготовление

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

biggerbolderbaking.com

realfood.tesco.com

wellsfoodservice.com

thechunkychef.com

shape.com

Попробуйте 🥑🥝

2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами

Молочный коктейль с черникой / almostsupermom.com

Молочный коктейль с яблоком / pumpkinnspice.com

Молочный коктейль с персиком / palatablepastime. com

Молочный коктейль с апельсином / bitememore.com

Молочный коктейль с вишней / theblackpeppercorn.com

Молочный коктейль с клубникой / eatyourselfskinny.com

Молочный коктейль с бананом / grandbaby-cakes.com

Ингредиенты

• 100–150 г фруктов или ягод;
• 250 мл молока;
• 8 столовых ложек ванильного мороженого;
• 1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Приготовление

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

Сохраните в закладки 🍌🍓🍯

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

grandbaby-cakes.com

Ингредиенты

• 110 г свежей малины;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 100 г белого шоколада;
• 180 мл молока;
• 8 столовых ложек ванильного мороженого;
• взбитые сливки — для украшения.

Приготовление

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

Выберите лучший 🥃

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

food52.com

Ингредиенты

• 240 мл кофе;
• 100 г сахара;
• 120 г какао;
• 2 щепотки соли;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
• 60 мл молока;
• 2 столовые ложки сухого молока;
• 12 столовых ложек мороженого;
• 2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

Экспериментируйте 🍰

5. Молочный коктейль с целыми ягодами

yummly.com

Ингредиенты

• 250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
• 2 чайные ложки сахара;
• 350 мл воды;
• 10 столовых ложек мороженого;
• 170 г греческого йогурта;
• 60 мл молока.

Приготовление

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.

Оцените вкусы 😋

6. Молочный коктейль с печеньем

apumpkinandaprincess.com

Ингредиенты

• 5–6 бисквитных, песочных или других печений;
• 8 столовых ложек мороженого;
• 240 мл молока;
• взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Приготовление

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

Попробуйте новые сочетания 🎂

7. Молочный коктейль с кофе

bakeyourday.net

Ингредиенты

• 10 столовых ложек ванильного мороженого;
• 1 чайная ложка какао;
• 1 щепотка корицы;
• 80 мл холодного кофе;
• 60 мл молока;
• взбитые сливки и шоколад для украшения.

Приготовление

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.

Сделайте на вечеринку 🍹

8. Молочный коктейль с финиками

tasteofhome.com

Ингредиенты

• 100 г фиников;
• 60 мл воды;
• 12 столовых ложек ванильного мороженого;
• 240 мл молока.

Приготовление

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

Удивите всех 🥕

9. Молочный коктейль с колой

boulderlocavore.com

Ингредиенты

• 10 столовых ложек ванильного мороженого;
• 80 мл молока;
• 2 столовые ложки вишнёвого сока;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• 200 мл колы.

Приготовление

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.

Почувствуйте себя барменом 🍶🍾

10. Молочный коктейль с цветным драже

sallysbakingaddiction.com

Ингредиенты

• 2 банана;
• 80 мл молока;
• 4 столовые ложки мороженого;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 1 чайная ложка цветного драже.

Приготовление

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Влейте молоко и взбейте до однородной массы.

Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте.

Разлейте по бокалам и добавьте драже.

Читайте также 🍸🥳🍹

Молочные коктейли, рецепт приготовления коктелей, коктейль Банана Колада, банановый коктейль

Молочные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни, малины, смородины и др.

), какао, шоколада, мяты, имбиря, кардамона, ванилина, меда. Чтобы коктейль был освежающе-прохладным, его делают из мороженого или кладут в него колотый лед.

Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.

Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее молоко, тем легче его взбить.

Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.

Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и молока используйте кефир или йогурт. 

Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.

Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные ягоды нужно взбивать сразу вместе с молоком.

Есть еще один способ сделать коктейль с ягодами или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте молоко с мороженым и залейте их получившейся пеной.

Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.

Украсить коктейль можно взбитыми сливками, тертым шоколадом, кусочками фруктов, листьями мяты.

Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела. 

Другие рецепты коктейлей
Алкогольные коктейли
Алкогольные коктейли (лёгкие)
Летние коктейли
Коктейли с шампанским
Коктейли с водкой
Безалкогольные коктейли

Дачные коктейли
Соблазнительные коктейли
Клубничные коктейли

Рецепты летних напитков
Лимонад
Морсы
Напитки из фруктов и ягод
Холодный чай
Холодный кофе

Смотрите также
Энциклопедия. Молоко
Энциклопедия. Молочные продукты
Молоко: как не ошибиться в выборе

 

Рецепты молочных коктейлей в домашних условиях

Вы любите молочные коктейли? А какой по Вашему мнению самый вкусный? Сейчас кафе, общепиты, парки аттракционов, кинотеатры и кофейни предлагают огромный ассортимент коктейлей: банановые, шоколадные, молочные,…

Это самый простой коктейль, который готовят большинство любителей молочных напитков. Банан делает коктейль гуще, придает ванильный вкус. Коктейль «Банан + молоко + мороженое» отлично удовлетворяет жажду, насыщает и…

Весь секрет густоты напитка в нашем рецепте кроется в использовании кондитерских сливок. Их можно заменить бананом и получить густой молочный коктейль с банановым вкусом. Необходимые продукты: ванильное мороженое –…

Флип – так называется молочный коктейль со взбитыми яйцами.

Его можно приготовить как с алкогольными составляющими, так и без. Любителям подобного рода напитков мы предлагаем попробовать 3 совершенно разных рецепта…

Такой напиток является идеальным средством против летней жары и может приятно освежить в любой другой сезон. А теперь окунемся в рецепты молочных коктейлей с соком, ведь их так много, и они совершенно разные! Молочный…

Для того, чтобы приготовить питательный и вкусный коктейль, не обязательно иметь в наличии блендер. В основном в качестве альтернативы блендеру используют миксер. Это вносит свои сложности в процесс, к тому же…

Сочетание банан и киви в молочном коктейле – идеальное. Мягкость и нежность банана разбавляется кислинкой киви и в итоге мы получаем освежающий экзотический молочный коктейль с бананом и киви. Советуем Вам…

Это просто замечательно, что сегодня можно хоть каждый день готовить для себя вкусный и невероятно полезный молочный коктейль с дополнением в него в виде мороженого, которое в свою очередь можно сделать в домашних. ..

Многие дети очень любят коктейли с различными добавками. Ими можно разнообразить привычный рацион и порадовать ребятишек в праздники. Такие напитки не только отличаются отличными вкусовыми качествами, но и приносят…

Когда захочется чего-то сливочного и прохладительного идеальным вариантом станет молочный коктейль. Этот напиток хорош летними днями, когда не хочется тяжелой еды. Он не только утолит жажду, но и принесет насыщение. А…

Молочные коктейли – Рецепты. Как сделать молочный коктейль

Ах, какая же вкуснятина эти молочные коктейли! Взбитые с мороженым, йогуртом, смешанные с ягодами или фруктовым пюре, украшенные шоколадной стружкой или взбитыми сливками… Прощай, диета! Да, увы, любой молочный коктейль – это просто концентрат калорий, и по-настоящему освежиться в жару ими вряд ли получится. А вот для коктейльной вечеринки или для любимых чадушек, не желающих пить полезное молоко просто так, это лакомство в самый раз.

Рецепты молочных коктейлей

Казалось бы, что может быть проще: налил молока, добавил мороженого, взбил и готово! Но это, так сказать, основа, базовый рецепт, в который можно добавить огромное количество ингредиентов. Самое главное – соблюсти меру, чтобы не получился «винегрет», четырёх-пяти ингредиентов будет достаточно. Молочные коктейли можно приготовить не только на основе молока – для этой цели прекрасно подойдут кефир, йогурт, сливки. Это только добавит полезности вашему коктейлю. Добавлять в коктейль можно почти всё: фрукты, ягоды, орехи, какао, шоколад, мяту, сироп, имбирь, кардамон, ванилин, яичные желтки, мёд. Главное, случайно не устроить себе «разгрузочный день», смешав с молоком неподходящие фрукты или ягоды. Нежелательно, например, смешивать молоко и апельсин, грейпфрут или мандарин. Кислые яблоки с молоком тоже вряд ли уживутся.

Есть несколько маленьких хитростей, которые помогают добиться идеального результата в приготовлении молочного коктейля. Мороженое, например, можно взбивать вместе с молоком и наполнителями, а можно добавить шарик мороженого в готовый коктейль. Молоко для коктейлей надо брать обязательно охлаждённым, так его легче взбить в пену. Фрукты и ягоды можно взбивать вместе с молоком, а можно приготовить из них пюре и сделать многослойный коктейль – выложите фруктово-ягодную массу на дно бокала и залейте сверху молочным миксом. При этом коктейль можно оставить полосатым, а можно провести трубочкой несколько раз, чтобы получились яркие разводы и завихрения.

Украшение коктейлей имеет не последнее значение. Цветной ягодный коктейль можно украсить сверху шапкой из взбитых сливок. Для светлого молочного коктейля идеальным украшением может стать натёртый шоколад или какао-порошок. Кусочки ягод и фруктов и размолотые орехи – вообще универсальное украшение. Края бокалов можно украсить «снегом» из сахарного песка, окунув бокал в воду или лимонный сок, а затем опустить в сахар. Сахар, кстати, можно подкрасить соком ягод.

И, наконец, самое главное – рецепты. Их так много, что просто разбегаются глаза. При этом вовсе не обязательно в точности следовать рецепту, ведь приготовление коктейлей даёт простор вашей фантазии. Творите, придумывайте свои молочные коктейли, в любом случае у вас получится нечто невообразимое!

Йогуртовый коктейль «Ванильное небо»

Ингредиенты:
100 мл молока,
1 баночка ванильного йогурта,

1 ст.л. лимонного сока,
2 шт. абрикосов,
лёд.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере со льдом, перелить в бокал, украсить долькой абрикоса.

Коктейль «Эскимос»
Положите в бокал 3-5 измельчённых кубиков льда, налейте колу или «Байкал», положите шарик мороженого.

Коктейль «Поплавок»

Ингредиенты:
100 мл «Байкала» («Кока-колы», «Пепси»),
50 мл холодного крепкого чёрного кофе,
20 г мороженого,
20 г клубники.

Приготовление:
Промытую клубнику взбейте в блендере в пюре, переложите в бокал. Залейте лимонадом с кофе и положите сверху шарик мороженого.

«Шоколадная мята»

Ингредиенты:
4 шарика мороженого,
¼ стак. молока,
¼ стак. шоколадного сиропа,
1-3 капли масла мяты.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал, украсить листочками мяты.

«Кофейный»

Ингредиенты:
1 л молока,
200 г мороженого,
3 ст.л. мёда,
1 чашка крепкого кофе.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Банана-мама»

Ингредиенты:
1 стак. молока,
400 г мороженого,
350 г спелых бананов.

Приготовление:
Мороженое взбить в блендере с молоком, добавить бананы и взбить до получения воздушного, густого кремового коктейля.

«Шоколадный заяц»

Ингредиенты:
1 стак. молока,
200 г мороженого,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Мандариновая фея»

Ингредиенты:
100 г мандаринов,
120 г кефира,
10 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Апельсиновый эг-ног»

Ингредиенты:
30 мл молока,
30 мл сливок,
40 мл апельсинового сока,
20 мл сахарного сиропа,
1 яйцо.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Райские яблоки»

Ингредиенты:
500 мл молока,
2-3 шт. сочных сладких яблок,
2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
сахар по вкусу.

Приготовление:
Яблоки натереть на тёрке вместе с кожурой, смешать с сахаром, взбить в блендере в пюре, залить холодным молоком, снова взбить. При подаче посыпать орехами.

Коктейль из клубники с миндалём «Утренний»

Ингредиенты:
3 стак. молока,
200 г клубники,
1 ч.л. какао,
2 ст.л. овсяных хлопьев,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. корицы,
1 ст.л. пивных дрожжей,
щепотка морской соли.

Приготовление:
Вымытую клубнику измельчите в блендере в пюре, добавьте молоко и остальные продукты, взбейте. Такой коктейль зарядит вас энергией на весь день.

«Молочно-морковный» коктейль

Ингредиенты:
1 стак. морковного сока,
1 стак. молока,
1 ч.л. мёда,
1 лимон.

Приготовление:
Лимон ошпарить, стереть цедру. Выжать сок из половины лимона. Соединить с молоком, морковным соком, мёдом и цедрой, взбить в блендере.

Гоголь-моголь «Медовый»

Ингредиенты:
2 стак. молока,
1 яйцо,
150 г мёда,
2 ст.л. сока лимона или апельсина.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Коктейль с клубникой и сыром

Ингредиенты:
¼ стак. молока,
40 г клубничного сиропа,
50 г тёртого сыра.

Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Молочные коктейли могут быть не только прохладительными, но и, наоборот, горячими:

«Карамелька»

Ингредиенты:
500 мл молока,
2 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. воды,
20 г коньяка.

Приготовление:
Из сахара и воды приготовить светлую карамель. Затем залить в неё кипящее молоко и прогреть на умеренном огне до растворения карамели. Подать горячим, наливая в каждый бокал по 1 ч.л. коньяка.

Горячий банановый коктейль

Ингредиенты:
120 г молока,
40 г бананового сиропа,
10 г лимонного сиропа.

Приготовление:
В нагретый бокал влить банановый и лимонный сироп и долить горячее молоко. Взбить миксером.

Для любителей «взрослых» коктейлей тоже есть несколько рецептов. Только не забывайте о вреде алкоголя и соблюдайте меру.

Коктейль-пунш «Кофе с молоком»

Ингредиенты:
500 мл ямайского рома,
1 кг ванильного мороженого,
3 ст.л. очень крепкого горячего кофе,
лёд.

Приготовление:
Залить мороженое горячим кофе, взбить, добавить ром и куски льда. Подавать в чаше для пунша.

Кофейный замороженный коктейль-пунш

Ингредиенты:
250 мл ямайского рома,
2,5 л ванильного мороженого,
150 мл сахарного сиропа,
500 мл взбитых сливок,
1,5 л крепкого кофе.

Приготовление:
Соединить ром, мороженое, сахарный сироп и охлаждённый кофе, взбить. Подать в чаше для пунша, положив сверху взбитые сливки.

«Пьяная вишня»

Ингредиенты:
3 стак. молока,
2 ст.л. сахара,
½ стак. вишнёвого сока,
5 ч.л. какао-порошка,
1 ст.л. вишнёвой наливки,
несколько ягод вишни для украшения.

Искусство составления коктейлей не ограничивается сладкими компонентами. Молочные коктейли – это идеальный завтрак или перекус в полдник.

Молочно-морковный коктейль

Ингредиенты:
2/3 стак. молока,
1 морковь,
2 щепотки морской соли.

Приготовление:
Отожмите сок из моркови, добавьте охлаждённое молоко, соль и взбейте.

Молочно-томатный коктейль

Ингредиенты:
1/3 стак. молока,
1/5 стак. томатного сока,
перец, соль по вкусу.

Приготовление:
Смешайте охлаждённые молоко и сок, добавьте соль и перец, взбейте. Перелейте в высокий стакан.

Кислая болтушка

Ингредиенты:
50 г молока,
2 стак. воды,
100 г простокваши или кефира,
½ стак. ржаной муки.

Приготовление:
Развести муку в небольшом количестве холодной воды, влить оставшуюся воду и проварить. В полученную болтушку добавить молоко и простоквашу и оставить при комнатной температуре на сутки.
Вот такие разные молочные коктейли. Наслаждайтесь!

Лариса Шуфтайкина
 

Молочные коктейли — рецепты с фото на Повар.ру (115 рецептов молочного коктейля)

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 4.7

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Молочный коктейль «Мозайка» 5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Молочный коктейль с мороженым 4.1

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.04.2016

Молочный коктейль в блендере 5.0

Полезный молочный коктейль — это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2016

Коктейль из шелковицы 5.0

Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Черничный коктейль 5.0

В зимнюю пору витамины действительно необходимы и взрослым, и детям. На заметку хочу предложить вам чудесный домашний черничный коктейль с натуральным йогуртом. Это вкусно, полезно и очень быстро. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.12.2018

Коктейль с зеленым бананом 5.0

Этот коктейль не просто вкусный, он сытный, сладкий, можно сказать — десерт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.09.2015

Молочный коктейль с шоколадом 4.5

Коктейли на молоке необыкновенно питательны и приятны на вкус. Их любят и малыши, и взрослые. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить молочный коктейль с шоколадом. Очень вкусно и просто! …далее

Добавил: Маргарита 04.10.2016

Молочный ванильный коктейль 3.3

В жаркий период года эти коктейли особенно актуальны и сегодня я расскажу, как приготовить молочный ванильный коктейль легко, быстро и просто, а главное — вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.01.2019

Молочный коктейль с малиной и бананом 5.0

Такой коктейль понравится всем без исключения — и взрослым, и детям. Я его часто готовлю на детские праздники. Дети от него в восторге! Попробуйте и вы. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее

Добавил: Юлия 24.11.2018

Молочный коктейль в блендере без мороженого 4.6

Если у вас есть в наличии невостребованные бананы и молоко, то вы с легкостью можете приготовить молочный коктейль без мороженого, используя блендер. …далее

Добавил: AlenaPrika 26.11.2019

Коктейль «Марихуана» 4.0

Рецепт приготовления зеленого молочного коктейля Марихуана. …далее

Добавил: MeItaliano 30.04.2014

Банановый коктейль от кашля 5.0

Приготовить банановый коктейль от кашля в домашних условиях очень просто. Этот коктейль особенно популярен в холодную пору, когда риск простудных заболеваний максимальный. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.11.2015

Густой коктейль с мороженым 5.0

Густой коктейль с мороженым приготовить просто. Чтобы он получился таким, необходимо соблюдать рецептуру и использовать точное количество ингредиентов. Тогда результат превзойдет все ваши ожидания. …далее

Добавил: Яна Горностаева 29.03.2016

Молочный шейк 5.0

Сегодня я расскажу, как приготовить молочный шейк. Такой коктейль очень хорош в теплое время года. Он охлаждает и одновременно насыщает организм. Отличный летний напиток! Готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Маргарита 01.08.2016

Шоколадный коктейль 4.6

Для всех любителей экспериментировать дома с напиткам хочу предложить очень простой, но такой классный вариант, как приготовить шоколадный коктейль с невероятным ароматом и тонкой алкогольной ноткой. …далее

Добавил: Cherry 12.02.2018

Молочный коктейль 4.0

Молочный коктейль — классическое летнее лакомство, которое нравится не только детям, но и многим взрослым. Делюсь правильным рецептом приготовления молочного коктейля. …далее

Добавил: Deemmaq 15.11.2012

Молочный коктейль с шоколадом и мятой 4.6

Рецепт приготовления освежающего и бодрящего коктейля с привкусом мяты, который поможет вам достойно перенести летнюю жару. …далее

Добавил: Povarfan 30.05.2011

Бананово-клубничный коктейль 4.7

Молочные коктейли очень популярны, и каждый гурман знает немало рецептов их приготовления. …далее

Добавил: Alteredego 16.02.2012

Молочный коктейль с черникой 4.6

Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой — то это просто вкуснейший букет витаминов. …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Молочный коктейль с вишней 4.5

Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод — молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат. …далее

Добавил: Giggs 28.06.2012

Земляничный коктейль 4.1

Земляничный коктейль — отличное решение для тех, кто в сыром виде землянику есть уже не может, а от витаминов все-таки отказываться не хочет. Земляничный коктейль — достойный внимания десерт. …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Молочный коктейль с ежевикой 5.0

Молочный коктейль с ежевикой — это настолько вкусный домашний напиток, который просто не оставит равнодушным ни вас, ни ваших деток и родных. Коктейль можно приготовить охлажденным или теплым. …далее

Добавил: Виталия 15.10.2019

Молочный коктейль с бананом 4.6

Классика жанра — молочный коктейль с бананом. Ничего лишнего: только молоко, бананы, замороженные ягоды и немножко сахара. …далее

Добавил: Павел 21.09.2012

Легкий банановый коктейль 4.6

Легкий банановый коктейль — это летний вариант здорового и полезного завтрака. Приготовления такого коктейля займет не более 3 минут, зато Ваш организм будет Вам благодарен за такую порцию витаминов! …далее

Добавил: Алиса 16.08.2012

Коктейль молочный с грушей 4.5

Если вы хотите порадовать своих детей, приготовьте им этот замечательный напиток. Рецепт приготовления молочного коктейля с грушей совсем не сложен, но вкус у него просто потрясающий! …далее

Добавил: Kurzyupa 29.08.2013

Молочный коктейль с сиропом 4.6

Для детей и взрослых предлагаю удивительно простой рецепт молочного коктейля с сиропом. Использовать можно как сладкие, так и сиропы с небольшой кислинкой. Это вкусный и легкий десерт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.11.2014

Ряженка с корицей для похудения 2.9

Полезные свойства корицы для тех, кто желает похудеть, широко известны. Ряженка с корицей позволит одновременно и худеть, и получать все необходимые для организма питательные вещества. …далее

Добавил: Bestpovar 11.01.2015

Молочный коктейль с мороженым – 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Молочный коктейль с мороженым — удивительное лакомство, отказаться от которого не могут ни взрослые, ни дети. С наступлением теплого времени года так приятно порадовать себя холодным сливочным напитком с фруктами, шоколадом или разнообразными сиропами. 

Предлагаем подборку из 10 коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить у себя дома.

Несколько советов по приготовлению вкусных молочных коктейлей

Чтобы ваши коктейли получились вкусными и аппетитными, запомните несколько простых правил.

1. Используйте только качественные ингредиенты.
2. Доставайте мороженое из морозилки за 15–20 минут до начала приготовления, оно должно быть слегка мягким.
3. Жирность молока не должна превышать 3,2 %.
4. Чтобы молоко лучше взбилось, оно должно быть холодным. Для этого положите его на один час в морозильную камеру. 
5. Тщательно мойте фрукты и ягоды перед приготовлением.
6. Мороженое лучше взять нейтральное, сливочное (пломбир), если иного не требует рецепт.
7. Сервируйте напитки в красивых бокалах. Лучше, чтобы бокалы были стеклянными, тогда вы увидите всю неповторимую текстуру коктейлей. Также для сервировки подойдут миниатюрные бутылочки, симпатичные баночки с крышками и трубочками.
8. Украшать коктейли можно взбитыми сливками, полосками сиропов, шоколадной и ореховой крошкой, печеньем и кулинарными посыпками.

Коктейль «Тропический остров» с пюре манго

Насыщенный летним ароматом, терпкий и освежающий коктейль с манго подойдет тем, кто хочет порадовать себя тропическим солнцем.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• молоко — 300 мл
• сливочное мороженое — 200 г
• спелое манго — 1 шт.
• мед жидкий — 1 ст. л.
• корица молотая — на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Очистите спелое манго, нарежьте мякоть мелкими кусочками и переложите в чашу блендера с ножом-измельчителем.
2. Туда же отправьте мед и корицу.
3. Превратите ингредиенты в пюре несколькими нажатиями кнопки блендера.
4. Добавьте слегка подтаявшее мороженое и молоко.
5. Взбейте еще раз до однородной консистенции. Разлейте тропический коктейль по стаканам и украсьте свежей мятой.

Советский рецепт молочного коктейля с мороженым и сиропом

СССР подарил всем сладкоежкам незабываемый рецепт молочного коктейля с мороженым. Самым популярным считался напиток с апельсиновым сиропом. Многие до сих пор помнят большие миксеры «Воронеж» и граненые стаканы, в которые наливали густой коктейль с воздушной пенкой. 

Ингредиенты на 2–3 порции:

• ледяное молоко (жирность не должна превышать 3,2 %) — 300 мл
• сливочное мороженое без наполнителей (пломбир) — 100 г
• апельсиновый сироп (или любой другой) — 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Смешайте ингредиенты в чаше миксера и взбивайте насадкой с плоскими лопастями на самой сильной мощности 1 минуту.
2. Разлейте коктейль по стаканам и наслаждайтесь вкусом детства.

Фисташковый коктейль

Любителям фисташек предлагаем сделать дома этот нежный коктейль. Для его приготовления понадобится мощный блендер, чтобы порубить лед. Если такого нет, раздробите лед скалкой, положив его между двумя кухонными полотенцами. 

Ингредиенты на 2–3 порции:

• молоко — 400 мл
• фисташковое мороженое — 200 г
• лед — 6 кубиков
• взбитые сливки — 20 г
• фисташки для украшения — 4 шт.

Способ приготовления:

1. В чашу блендера опустите лед, перемелите его в крошку.
2. Ко льду добавьте мягкое фисташковое мороженое и молоко, взбивайте 1 минуту.
3. Налейте коктейль в стакан и украсьте измельченными фисташками.

Коктейль «Кокосовый рай»

Этот нежный изысканный напиток, похожий на десерт «Баунти», придется по вкусу всем любителям кокоса и шоколада. Рецепт приготовления коктейля настолько прост, что с ним сможет справиться каждый. Этот вкусный молочный напиток взбивается в обычном блендере.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• молоко — 300 мл
• сливочное мороженое — 200 г
• кокосовая стружка — 2 ст. л.
• сгущенное молоко — 2 ч. л.
• шоколад — 6 квадратиков

Способ приготовления:

1. Кокосовую стружку залейте молоком на 5–7 минут, чтобы она немного размягчилась.
2. Шоколад (горький или молочный) натрите на самой мелкой терке: действуйте быстро, чтобы шоколад не начал таять в руках.
3. Взбейте все ингредиенты в блендере в течение 2 минут. Угощение готово!

Совет: попробуйте использовать в рецепте кокосовое молоко — послевкусие получится более ярким. 

Молочный коктейль с тыквой из вселенной «Гарри Поттера»

Многие из нас хотели бы побывать в волшебном мире Гарри Поттера. Предлагаем вам рецепт напитка, который точно мог бы оказаться в меню бара «3 метлы» в уютной деревушке Хогсмид.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• тыква — 200 г
• ванильное мороженое — 200 г
• молоко — 200 мл
• корица — 1 ч. л.
• коричневый сахар — по вкусу
• мед — 1 ст. л.
• взбитые сливки, орехи — для украшения

Способ приготовления:

1. Тыкву нарежьте небольшими кусочками, полейте медом и запеките в духовке при 180 °C до мягкости.
2. Остудите тыкву до комнатной температуры, переложите в чашу блендера.
3. Отправьте к тыкве молоко, мороженое и сахар по вкусу.
4. Взбейте до однородности.
5. Теперь можно разливать коктейль по бокалам, украшать сливками, орешками и корицей. Волшебство начинается!

Классический клубничный молочный коктейль с мороженым

Старая добрая классика — клубничный коктейль. Перед его неповторимым ароматом лета просто невозможно устоять. Если вам удастся найти вкусную и сладкую клубнику, то смело используйте ее, а если сезон ягод еще не наступил, то добавьте клубничный сироп.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• спелая клубника — 300 г
• сливочное мороженое — 200 г
• молоко — 300 мл
• сахар — по вкусу

Способ приготовления:

1. Измельчите хорошо промытую клубнику в блендере и протрите ее через мелкое сито, чтобы избавиться от мельчайших косточек.
2. В полученное пюре по вкусу насыпьте сахар и хорошо размешайте его до полного растворения.
3. Переложите пюре обратно в блендер, добавьте слегка размягченное мороженое и холодное молоко, взбивайте до однородной консистенции.
4. Ободок стакана с коктейлем можно украсить свежей ягодой клубники. 

Воздушный шоколадный коктейль

Чтобы сделать коктейль с пузырьками, воспользуйтесь миксером: рецепт допускает приготовление напитка как в чаше стационарного миксера, так и с помощью обычного погружного. Результат вас точно порадует, только не забудьте установить мощность на «максимум», а мороженое слегка размягчить. Держите миксер под углом, чтобы густой молочный коктейль с мороженым насыщался кислородом.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• молоко — 200 мл
• шоколадное мороженое — 100 г
• шоколадный сироп — 25 г
• взбитые сливки — для украшения

Способ приготовления:

1. Пакет молока уберите в морозилку на 1 час.
2. В емкость для взбивания поместите молоко и остальные составляющие. 
3. Взбейте все до образования легких пузырьков.
4. Готовый напиток украсьте шапочкой из взбитых сливок, сиропом и наслаждайтесь.

Протеиновый коктейль в стиле ЗОЖ

Приготовим полезный молочный коктейль с протеином, мороженым и молоком: такой рецепт понравится приверженцам здорового образа жизни.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• молоко — 300 мл
• мороженое с низким содержанием жира — 100 г
• протеин (вкус — на ваш выбор) — 4 ст. л.
• 2 яйца

Способ приготовления:

1. Рецепт напитка для роста мышц прост: взбейте ингредиенты в блендере до однородности.
2. Выпейте коктейль за час до тренировки, и тогда вы сможете свернуть горы! Кстати, такой коктейль пил в начале карьеры сам Арнольд Шварценеггер! 

 

Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

С помощью вкусного коктейля можно не только освежиться, но и взбодриться: приготовьте напиток по этому рецепту и убедитесь сами, что бархатная текстура и деликатный вкус кофе прекрасно сочетаются с нежностью банана.

Ингредиенты на 2–3 порции:

• спелый банан — 1 шт.
• эспреcсо — 2 шота (60 мл)
• молоко — 200 мл
• ванильное мороженое (можно использовать нейтральное) — 100 г

Способ приготовления:

1. Сварите кофе и остудите его.
2. В блендер поместите банан, нарезанный кусочками, мороженое, кофе и молоко.
3. Взбивайте 2–3 минуты до полного измельчения банана.
4. Разлейте по порционным чашкам и начните свой день бодро! Кофе можно заменить на какао или растворимый горячий шоколад.

Эпатажный фрикшейк: рецепт в домашних условиях

Не так давно в моду вошли фрикшейки — «многоэтажные» молочные коктейли, украшенные всевозможными сладостями. Иногда декор просто поражает: воздушный коктейль венчают шоколадные батончики, облака сладкой ваты, «шашлычки» из зефира и даже пончики. Вы можете сами придумать рецепт подобного молочного коктейля с мороженым, фото которого просто взорвет ваши соцсети! 

Ингредиенты на 2–3 порции:

• молоко — 300 мл
• мороженое по вашему вкусу — 200 г
• сироп — по желанию

Способ приготовления:

1. По стенкам пустого прозрачного бокала распределите немного сиропа.
2. Смешайте в блендере молоко с мороженым и полученную смесь перелейте в подготовленную емкость.
3. Для украшения фрикшейка вы можете использовать печенье, мармелад, кусочки бисквита, ягоды и фрукты. Для того чтобы закрепить украшения на коктейле, вам могут понадобиться деревянные шпажки и пластиковые трубочки разных цветов.

Совет: установите на горлышке бокала пышный пончик или бельгийскую вафлю — на них можно с помощью зубочисток закрепить желаемый декор. Промежутки между зубочистками или трубочками заполните взбитыми сливками.

Не забудьте подать к такому коктейлю десертную ложку… и отложите диету еще на недельку!

Как сделать молочный коктейль с клубникой: 3 простых рецепта

Как сделать молочный коктейль с клубникой? Кто из нас не любит освежающий молочный напиток? Не только дети, но и взрослые с удовольствием балуют себя этим лакомством. А разнообразие молочных коктейлей с клубникой, и не только, поражает своим разнообразием.

Молочный коктейль с клубникой — охлаждает и приносит прохладу в летний зной, насыщает организм витаминами и микроэлементами, радует нас своим восхитительным вкусом и ароматом. Приготовить этот волшебный напиток можно всего за 10 минут, используя продукты которые почти всегда есть под рукой.

Летом всегда хочется выпить чего-нибудь холодного и освежающего. В разгар клубничного сезона мы решили собрать для вас небольшой список лучших рецептов клубничных коктейлей с молоком.

Узнай как сделать молочный коктейль с клубникой за 10 минут

Всегда можно приготовить свежевыжатый сок или сделать смузи. Но иногда хочется чего-то вкусного, необычного, сытного и молочного. Тогда на выручку приходят молочные коктейли. А вот и список вкусных рецептов на приготовление которых у вас уйдет не более 10 минут. 

1) Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым

О пользе молочных продуктов сказано уже много. Но иногда заставить ребенка выпить стакан молока бывает очень сложно. Не нужно тратить время на уговоры: просто приготовьте вкусный и полезный коктейль!

Ингредиенты

• Клубника 100 г
• Банан 1 шт.
• Молоко 300 мл
• Сливочное мороженое 100 г

Как приготовить молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым

1. Очистите клубнику и сделайте из нее пюре.
2. Очистите банан, добавьте к клубнике и измельчите.
3. Добавьте мороженое, молоко и взбейте.

Из этого количества ингредиентов получится 2 стакана освежающего напитка. Если вы любите десерты послаще, можете добавить меда. При желании можно добавить кубики льда.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

2) Клубнично-банановый молочный коктейль

Этот рецепт позволит приготовить очень сытный и вкусный напиток. Он не только утолит жажду в знойный летний день, но и придаст вам сил и поднимет настроение.

Ингредиенты

• Банан 1 шт.
• Клубника 200 г
• Молоко 300 мл
• Сахар 35 г

Как приготовить клубнично-банановый молочный коктейль

1. Поместите клубнику и банан в блендер, добавьте сахар и взбейте.
2. Добавьте молоко и перемешайте. При необходимости можно добавить еще немного сахара.

Десерт готов! Разлейте коктейль в бокалы и сервируйте на свой вкус. Например, можно украсить десерт клубникой, бананами, листиками мяты и сахарной пудрой.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

3) Молочный коктейль с клубникой и мороженым

Приготовить такой коктейль под силу каждому в домашних условиях. Тут главное прислушаться к нескольким нехитрым советам, и вкусный напиток вам обеспечен.

Ингредиенты

• Молоко 300 мл
• Мороженое 100 г
• Клубника 100 г

Как приготовить молочный коктейль с клубникой и мороженым

1. Измельчите клубнику в блендере.
2. Добавьте мороженое и молоко.
3. Взбейте все на высокой скорости.

Десерт можно подавать к столу! Напиток вполне может заменить полдник, поскольку он довольно питательный.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

Ребенок не хочет пить молоко! Приготовьте ему вкусный коктейль из клубники и банан! Уверены, после этого ваш малыш захочет пить молоко каждый день.

Рецепт молочного коктейля с фейерверком — Как приготовить молочный коктейль Четвертого июля

Наоми Робинсон

Позвольте этому молочному коктейлю вызвать взрыв аромата во рту.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Общее время: 0 часы 10 минут

1 половина г.Ванильное мороженное

3 капли красный пищевой краситель

3 капли синий пищевой краситель

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Размягчение мороженого до мягкой консистенции йогурта. Равномерно разделите мороженое на три миски.
2. Поместите красный пищевой краситель в одну миску и синий пищевой краситель в другую, взбивая венчиком каждую миску, пока цвет не станет однородным.
3. Слой дна стакана с красным мороженым, затем простой ванилью и синим мороженым, длинной ложкой или ножом перетащите его снизу вверх, помешивая, чтобы смешать цвет (не перемешивайте слишком много).
4. Дополнительная идея украшения: закончить взбитыми сливками и красным, бело-синим конфетти

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт молочного пунша из бурбона

Этот крепкий молочный коктейль обладает серьезным эффектом.Смешанный с бурбоном и медом, это похоже на южную летнюю мечту, и мы не можем насытиться! Затем попробуйте наши молочные коктейли с красным вином! Мы чувствуем, что они вам действительно понравятся.

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 20 минут

Карамель для оправы очков

1

(1.5 кварт) контейнер ванильного мороженого

1 чайная ложка

чистый экстракт ванили

1 чайная ложка

молотая корица плюс еще для украшения

Сливки взбитые, для гарнира

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В неглубокой миске посыпьте два стакана карамелью и сахаром с корицей и отставьте в сторону.
2. В блендере смешайте мороженое, бурбон, ваниль, мед и корицу и взбейте до однородной массы. Перелейте смесь в стаканы и украсьте взбитыми сливками и молотой корицей.

Эмили Хлавац Грин

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

18 рецептов молочных коктейлей, которые вы должны попробовать

Зачем идти в кафе-мороженое за молочными коктейлями, если вы можете сделать свои собственные молочные коктейли дома по этим простым рецептам? Вот базовый рецепт молочного коктейля с 18 вариантами, который вы можете попробовать.

Для приготовления молочного коктейля вам действительно нужно всего два ингредиента — молоко и мороженое. Для двух молочных коктейлей вам понадобится:

• 1 пинта мороженого (попробуйте натуральное мороженое премиум-класса — нежирное мороженое сделает ваш молочный коктейль водянистым)
• От 1 до 1 1/2 стакана молока (цельное молоко даст вам самый насыщенный вкус, но вы также можете использовать обезжиренное или обезжиренное молоко. Молоко без молока, такое как соевое, миндальное и рисовое молоко, также работают нормально.)

Это оно! Просто поместите эти два ингредиента в блендер с любыми ароматизаторами, такими как сиропы, специи, фрукты, орехи и т. Д.и дайте ему вздрогнуть. Не перемешивайте слишком много — вы хотите, чтобы ваш молочный коктейль был густым. И сразу подавать.

18 вариантов молочного коктейля, которые стоит попробовать

1. Oreo Milkshake –1 пинта ванильного мороженого, 1 стакан молока, 8 печений Oreo, 1 столовая ложка шоколадного соуса
2. Клубничный молочный коктейль -1/2 фунта свежей клубники, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1 пинта ванильного мороженого, ½ стакана молока, небольшая цельная клубника для украшения (по желанию)
3. Ванильный молочный коктейль –1 пинта ванильного мороженого, 1-1 / 4 стакана цельного молока, 1/2 чайной ложки.экстракт ванили
4. Шоколадный молочный коктейль –1 пинта шоколадного мороженого, 1-1 / 4 стакана цельного молока, 1/4 стакана полностью натурального шоколадного соуса (например, шоколадного соуса King’s Cupboard).
5. Банановый молочный коктейль –1 пинта ванильного мороженого, 1 очень спелый банан, 1 стакан цельного молока, 1/2 чайной ложки. экстракт ванили
6. Молочный коктейль с соленой карамелью –1 пинта французского ванильного мороженого, натуральный карамельный соус (например, карамельный соус King’s Cupboard), 1 стакан цельного молока, 1 чайная ложка.морская соль
7. Mounds Bar Milkshake –1 пинта шоколадного мороженого, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 1/4 стакана подслащенного кокосового ореха, 3 ст. шоколадная стружка
8. Черри-ванильный молочный коктейль –1 пинта вишнево-ванильного мороженого, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 1/2 стакана замороженной темной черешни без косточек, 1/2 чайной ложки. экстракт ванили
9. Мексиканский шоколадный молочный коктейль –1 пинта шоколадного мороженого, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 1/4 стакана натурального шоколадного соуса, 1/8 чайной ложки. кайенский перец
10. Молочный коктейль с арахисовым маслом –1 пинта ванильного мороженого, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 1/4 стакана сливочного арахисового масла, 1 чайная ложка.экстракт ванили
11. Mint Oreo Milkshake –1 пинта ванильного мороженого, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 4 сэндвич-печенья с мятой и шоколадом (например, Oreos)
12. Tiramisu Milkshake –1 пинта кофейного мороженого, 2 ст. шоколадный соус, 1 ст. сыр маскарпоне или сливочный сыр, 1 ч. корица, шоколадная стружка для украшения
13. Grasshopper Milkshake –1 пинта мороженого с шоколадной крошкой и мятой, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 4 сэндвич-печенья с мятой и шоколадом (например, Mint Oreos)
14. Key Lime Pie Milkshake –1 пинта ванильного мороженого, 1 стакан цельного молока, 1/2 стакана сока лайма Rose’s Key, 2 крекера из Грэма
15. Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом –1 пинта шоколадного мороженого, 1-1 / 2 стакана цельного молока, 2 столовые ложки с горкой.арахисовое масло, 2 ст. шоколадный соус
16. Молочный коктейль с пеканом и пралине –1 пинта французского ванильного мороженого, 1-1 / 4 стакана цельного молока, 1/4 стакана половинок ореха пекан, 2 ст. коричневый сахар
17. Клубничный молочный коктейль в шоколаде –1 пинта шоколадного мороженого, 1/2 стакана замороженной клубники, 1–1 / 2 стакана цельного молока, 2 ст. шоколадная стружка
18. Шоколадный молочный коктейль с зефиром –1 пинта шоколадного мороженого, 1 стакан цельного молока, 1/2 стакана пуха зефира, 2 ст.шоколадная стружка

Молочный коктейль с беконом | Печенье под названием Desire

Молочные коктейли стали примерно в миллион раз лучше благодаря молочному коктейлю с беконом. Это соленое сладкое лакомство идеально подходит для тех, кто любит бекон.

Я не ем бекон. Сумасшедший, правда? Но я уже много лет не ел бекон. Я все еще люблю делать вещи для других людей, и когда я получил Библию с беконом, я знал, что мне нужно использовать ее, чтобы приготовить для людей какую-то сумасшедшую еду из бекона.Что действительно круто в Библии о беконе, так это то, что в ее рецепте используется нечто большее, чем свиной бекон, что очень ценится такими людьми, как я.

Молочные коктейли — один из тех десертов, которые я особенно люблю готовить для людей. Мне нравится, что существует практически бесконечное количество вкусовых профилей, которые вы можете создать, чтобы удовлетворить любое ваше желание. Моим фаворитом может быть пьяный молочный коктейль с черничными блинами или жидкий мятный молочный коктейль.

Рецепт этого молочного коктейля с беконом требует множества различных шагов, поэтому я немного изменил его, чтобы сделать его немного проще и приготовить именно то, что вам нужно для этого рецепта.В нем есть все компоненты из кулинарной книги, за исключением бурбона с беконом, но вы можете приготовить его и добавить в него, если хотите! Мое намерение состояло в том, чтобы сделать его проще для вас, не прибегая к кучей дополнительных вещей, слоняющихся по дому.

Мой самый главный совет — использовать толстый бекон. В этом рецепте он работает намного лучше. И хотя вы можете использовать бекон, оставшийся после завтрака, вы не можете использовать предварительно приготовленный упакованный бекон, потому что вы будете использовать топленый жир от приготовления бекона в разных частях рецепта.

Если вы боитесь использовать бекон в молочном коктейле, не беспокойтесь. Текстура по-прежнему очень хороша, и она придает действительно приятный вкус бекона. Это идеальное сочетание сладкого и соленого. Любители бекона в шоколаде, вы понимаете, о чем я!

Молочный коктейль с беконом

Идеальный десерт для любителей бекона. В этом молочном коктейле с беконом есть все

Состав

Цукаты с беконом

• 6 ломтиков бекона
• 2 столовые ложки коричневого сахара

Взбитые сливки с беконом

• 1 ½ столовой ложки топленого беконного жира
• ½ стакана жирных сливок
• 1 ½ столовой ложки сахарной пудры
• ½ чайной ложки ванильного экстракта

Молочный коктейль с беконом

• ¼ стакана цельного молока
• ¼ стакана кленового сиропа
• & frac18; чайная ложка молотого мускатного ореха
• 4 кусочка засахаренного бекона плюс еще для гарнира
• 2 чашки ванильного мороженого
• растопленный шоколад для украшения, по желанию
• взбитые сливки с беконом

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Смазать бекон коричневым сахаром и выложить на противень. Выпекать примерно 15-20 минут или пока он не станет хрустящим. Сохраните жир сала.
2. Добавьте ингредиенты для взбитых сливок в миксер и взбивайте венчиком до образования плотных пиков.
3. Добавьте молоко, сироп, мускатный орех, 4 ломтика бекона и мороженое в блендер и взбивайте при высокой температуре в течение 2 минут.
4. При желании украсьте внутреннюю часть стакана растопленным шоколадом. При желании смажьте оставшийся бекон шоколадом.
5. Вылейте молочный коктейль в стакан и положите сверху взбитые сливки и оставшийся бекон.
6. Подавать немедленно.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 1 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 552 Всего жиров: 113 г Насыщенные жиры: 74 г Транс-жиры: 2 г Ненасыщенные жиры: 20 г Холестерин: 59 мг Натрий: 845 мг Углеводы: 187 г Волокно: 2 г Сахар: 172 г Белки: 66 г

Вы приготовили этот рецепт?

Очень хотелось бы посмотреть, как это получилось! Отметьте меня @acookienameddesire и используйте хэштег #acookienameddesire Не забудьте купить электронную книгу Cozy Baking !!

HowToCookThat: торты, десерты и шоколад | Экстремальные рецепты молочных коктейлей NYC Freakshakes

У меня не было свободных 2 часов, чтобы встать в очередь за одним из этих безумных молочных коктейлей или коктейлей-фриков, пока я был в Нью-Йорке.К счастью, их легко сделать дома. Если вы готовите их к вечеринке, вы можете украсить бокалы снаружи и поставить в холодильник, пока не будете готовы наполнить их молочным коктейлем. Будьте осторожны, не переполняйте их, иначе они разольются, когда вы складываете сверху лакомства.

Найти высокие очки было непросто. В итоге я купил их в местном магазине.

Молочный коктейль с печеньем и сливками

ванильный ганаш
30 г (1.06 унций) или 2 столовые ложки сливок (35% жирности)
1/2 чайной ложки ванили
100 г (3,53 унции) белого шоколада
Нагрейте сливки и ваниль до кипения. Полить шоколадом и оставить на минуту. Перемешайте до однородной массы и оставьте на ночь до загустения.

украшение
1 измельченное печенье с шоколадной крошкой
горсть шоколадной крошки

взбитые сливки
100 мл (3,38 жидких унций) или 1/3 стакана сливок (35% жирности)
1/2 чайной ложки ванили

молочный коктейль (на стакан)
1 мерная ложка мороженого
300 мл (10.14 жидких унций) или чуть меньше 1 1/4 стакана молока (4% жирности)
1 чайная ложка ванили

начинка
2 шарика мороженого
2 больших печенья — см. Ниже.
20 г (0,71 унции) растопленного шоколада для сбрызгивания
2 соломинки

Choc-Chip Cookies
(делает 40)
Разогреть духовку до 200C (392 градуса по Фаренгейту)
250 г (8,82 унции) или 1 чашка плюс 2 столовые ложки маргарина или сливочного масла
2 чайные ложки ванили
2 чашки (плотно упакованные) или 462 г (16,3 унции) коричневого сахара
2 яйца
3 стакана или 480 г (16.93 унции) простой универсальной муки — просеянной
1 чайная ложка разрыхлителя
2 стакана или 156 г (5,5 унций) обезвоженного кокоса
250 г (8,82 унции) шоколадных чипсов
Положите масло, ваниль и сахар в миску и взбивайте до легкости и пышности . Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и шоколадную стружку. Скатайте смесь с горкой ложки в шарики и выложите на хорошо смазанный маслом противень. Слегка сплющите. Выпекайте 12-15 минут при температуре 200 ° C (392 градуса по Фаренгейту).

Молочный коктейль Red Velvet

Шоколадно-масляный крем
55 г (1,94 унции) или 1/4 стакана маргарина или масла
30 г (1,06 унции) или 1/4 стакана какао-порошка
95 г (3,35 унции) или 3/4 стакана сахарной пудры
Взбейте для около 5 минут или до образования пышной массы.

20 поцелуев Hersheys
20 красных поцелуев M&M

молочный коктейль (на стакан)
1 мерная ложка мороженого
3 столовые ложки ганаша (приготовленного как ванильный гош, но с использованием молока или темного шоколада)
300 мл (10.14 жидких унций) или чуть менее 1 1/4 стакана молока (4% жирности)

начинка
1 шарик мороженого
взбитые сливки
кусок торта из красного бархата

Молочный коктейль с арахисовым маслом и крендельком

4 кусочка
24 цветных m&M
1 столовая ложка хрустящего арахисового масла
2 столовые ложки шоколадного сливочного крема (см. Выше)

молочный коктейль (на стакан)
1 мерная ложка мороженого
300 мл (10,14 жидких унций) или чуть меньше 1 1/4 чашки молока (4% жирности)
1 чайная ложка ванили

начинка
взбитые сливки
1 мерная ложка мороженого
1 палочка кренделя
30 г (1.06 унций) ломкий арахис
20 г (0,71 унции) расплавленного шоколада (для кренделя)
2 соломки
1 большой крендель
20 г (0,71 унции) плавленого шоколада (для поливания в конце)
горсть mini m & m’s

Молочный коктейль с сахарной ватой

ванильный ганаш
30 г (1,06 унции) или 2 столовые ложки сливок (35% жирности)
1/2 чайной ложки ванили
100 г (3,53 унции) белого шоколада
нагрейте сливки и ваниль до кипения. Полить шоколадом и оставить на минуту.Перемешайте до однородной массы и оставьте на ночь до загустения.

Розовые, белые и синие шестилеты или другие конфеты
Клубнично-черничный крем для мороженого

молочный коктейль (на стакан)
1 мерная ложка ванильного мороженого
300 мл (10,14 жидких унций) или чуть менее 1 1/4 чашки молока (4% жирности)
1 чайная ложка ванили

Для украшения
ванильное мороженое
1 большой леденец на палочке
1 синяя и 1 розовая сахарная палочка
сахарная вата

Авторские права 2016 Как приготовить это

БОЛЬШОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

В течение прошлого года я был занят планированием, написанием и наблюдением за фотографией и оформлением моей первой поваренной книги! Там куча моих любимых рецептов десертов с главой о выпечке, мороженом, вкусных тортах, художественных десертах и, конечно же, шоколадных десертах.В каждой главе есть собственное вступление, объясняющее науку о питании, которую вам нужно знать для успеха каждый раз. Книжные магазины, где вы можете приобрести свой собственный экземпляр: http://bit.ly/ARcookbook

Все рецептурные количества в книге указаны в граммах, унциях и чашках.

5 рецептов домашнего мороженого и молочных коктейлей

Мороженое и замороженные десерты

Приготовьте 5 различных рецептов домашнего молочного коктейля с мороженым, включая молочный коктейль с орео, молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой и многое другое!

Привет, смелые пекари!

Я знаю, что вам нравится мое домашнее мороженое без машины, поэтому на этой неделе я покажу вам, как приготовить 5 невероятных вкусовых комбинаций рецептов домашнего молочного коктейля из мороженого.Посмотрев это видео, вы сможете приготовить множество великолепных молочных коктейлей, в том числе: банановую и соленую карамель, печенье OREO, веганский коктейль с арахисовым маслом и шоколадом, мятный шоколадный чипс и клубничный чизкейк. Кроме того, обязательно ознакомьтесь с моим рецептом молочного коктейля из теста для печенья BONUS. Итак, приступим к смешиванию!

Молочный коктейль с бананом и карамелью

Молочный коктейль с бананом и карамелью

Сделайте 5 различных домашних молочных коктейлей с мороженым, включая молочный коктейль с орео, молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой и многое другое!

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Сделайте 5 различных домашних молочных коктейлей с мороженым, включая молочный коктейль с орео, молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой и многое другое!

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Состав

• Бананово-карамельный молочный коктейль
• 1 чашка (8 унций / 230 г / 4 ложки) Ванильное мороженое
• 1/2 стакана (4 ложки / 115 г) молока (цельное или обезжиренное)
• 4 столовые ложки соуса с соленой карамелью
• 1 большая спелый банан

Инструкции

• Перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы, примерно 2–3 минуты.Подавайте сразу в отдельных стаканах и при желании добавьте карамельный соус.

• Примечание:

• Совет: попробуйте замороженный банан, чтобы коктейль приобрел кремообразную консистенцию. Для достижения наилучших результатов используйте высокоскоростной блендер

.

Молочный коктейль Орео

Молочный коктейль Орео

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Состав

• 1 чашка (8 унций / 230 г / 4 мерных ложки) Ванильное мороженое
• 1/2 чашки (4 бутылки / 115 г) молока (цельное или обезжиренное)
• 7 (примерно) печенье Oreo

Инструкции

• Перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы, примерно 2–3 минуты.Подавайте сразу же в отдельных стаканах и сверху добавьте взбитые сливки и Oreo.

• Для достижения наилучших результатов используйте высокоскоростной блендер

Молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой

Молочный коктейль с мятой и шоколадом

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Состав

• 2 стакана (16 унций / 454 г / 4 мерные ложки) ванильного мороженого
• 1/2 стакана (4 бутылки / 115 г) молока (цельного или с низким содержанием жира)
• 2 чайные ложки вкуса мяты перечной или (2 столовые ложки свежей мяты)
• зеленая пища краситель, крошечные капельки
• 2 столовые ложки Шоколадные чипсы

Инструкции

• Перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы, примерно 2–3 минуты.Подавайте сразу же в отдельных стаканах, посыпав взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

• Для достижения наилучших результатов используйте высокоскоростной блендер

Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом

Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом (веганский)

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Состав

• Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом (веганский)
• 1 замороженный банан
• ½ стакана (4 фл. / 115 г) миндального молока (или любого безмолочного молока)
• 2 столовые ложки какао-порошка
• ¼ чашки (2 унции / 60 г) Натуральное арахисовое масло (несоленый)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 4-5 кубиков льда (примерно 1 горсть)

Инструкции

• Перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы, примерно 2–3 минуты.Подавать сразу в отдельных стаканах.

• Примечание. Совет: попробуйте замороженный банан, чтобы коктейль приобрел кремообразную консистенцию. Для достижения наилучших результатов используйте высокоскоростной блендер

.

ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ МОРОЖЕНОГО И ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ!

Получите 100+ рецептов мороженого на странице «Пункт назначения мороженого» в морозильной камере моей Джеммы!

Клубничный чизкейк, молочный коктейль

Клубничный чизкейк, молочный коктейль

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Автор: Джемма Стаффорд

Порций: 2

Состав

• 1 чашка (8 унций / 230 г / 4 ложки) ванильного мороженого
• 1 чашка (8 унций / 230 г) молока
• 1/4 чашки (2 унции / 60 г) сливочного сыра
• 1/2 чайной ложки.ваниль
• 1 ½ стакана (12 унций / 360 г) клубники, свежей или замороженной

Инструкции

• Перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы, примерно 2–3 минуты. Подавайте сразу в отдельные стаканы и сверху добавьте клубнику, взбитые сливки и измельченные крекеры.

• Для достижения наилучших результатов используйте высокоскоростной блендер

КОНКУРС KITCHENAID ЗАКРЫТ И ПОБЕДИТЕЛЬ ПОЛУЧИЛ СВОЙ ПРИЗ.СПАСИБО ЗА ЗАЧЕТ.

Попробуйте эти рецепты!

Разместите ваши собственные фотографии этого рецепта

8 Изображения

Привет, смелые пекари! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, и я хочу помочь вам печь с уверенностью в любое время и в любом месте! Независимо от ваших навыков, я вам поделюсь. Подпишитесь на мои БЕСПЛАТНЫЕ еженедельные электронные письма и присоединяйтесь к миллионам других Смелых пекарей в сообществе, чтобы узнать о новых рецептах, методах выпечки и многом другом каждую неделю!

замороженных угощений: наши любимые рецепты молочных коктейлей

Каждую неделю мы собираем в Интернете несколько отличных канадских рецептов от канадских кулинарных блоггеров с одним основным ингредиентом или блюдом.На этой неделе это любимое летнее угощение: рецепты молочных коктейлей!

Мы все любим холодную сладость, когда наступает лето, и что может быть лучше, чем с этим классическим лакомством из фонтана содовой — молочным коктейлем! На этой неделе мы представляем шесть рецептов ледяных сливочных молочных коктейлей, чтобы вдохновить вас приготовить что-нибудь вкусное на десерт.

Отличительная черта молочного коктейля — он должен быть холодным, густым и кремообразным. Мы не говорим здесь о смузи (хотя у нас тоже есть много рецептов смузи) — мы хотим, чтобы эти соломинки стояли высоко, потому что коктейль такой густой, что он не может сутуливаться даже чуть-чуть!

Начните с лучшего мороженого, которое вы можете достать — будь то 100% канадское молоко или безмолочное.В наши дни существует множество отличных вариантов мороженого для людей с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные продукты или тех, кто придерживается растительной диеты, поэтому не думайте, что вам нужно отказываться от любимого коктейля!

Не забудьте попробовать все наши великолепные канадские летние фрукты (вишню, персики, клубнику, чернику и т. Д.) И добавить их для еще большего усиления летнего вкуса.

Вы можете сойти с ума от гарнира и дополнений, таких как взбитые сливки, вишня, жареный зефир, печенье, шоколадные конфеты.Ваше воображение — ваше единственное ограничение! Но простое может быть таким же восхитительным — с первоклассным мороженым, молоком и сладкими летними фруктами по вашему выбору вы можете получить потрясающий коктейль за считанные минуты!

1. Черешнево-ванильный молочный коктейль

, автор — The Неожиданный пекарь

Никогда не недооценивайте силу или вкус простоты. Этот молочный коктейль «Черешня и ваниль» от «Маловероятный пекарь » представляет собой классический молочный коктейль с тремя ингредиентами: вишней, мороженым и молоком.Восхитительно холодное и сладкое угощение!

2. Молочный коктейль Reese Coffee

, просто Стейси

Если кофе, шоколад и арахисовое масло — ваше варенье (ха-ха), то вам понравится этот декадентский, но такой простой коктейль Reese Coffee Milkshake от Simply Stacie . Он сделан из шоколадного мороженого, немного кофе и пасты Риз. Вы можете придумать что-то необычное и посыпать его взбитыми сливками и кусочками Reese Peanut Butter Butter Cup, но в любом случае это приятное холодное угощение!

3.PB & J Веганский молочный коктейль

от The Nourished Mind

Арахисовое масло — обычная тема в молочных коктейлях (потому что … арахисовое масло! Мы бы с радостью жили здесь на PB). Но не думайте, что молочные коктейли — это лакомство, от которого нужно отказаться, если у вас непереносимость лактозы, аллергия на молочные продукты или вы придерживаетесь растительной диеты. Сейчас доступно множество безмолочного мороженого и такого вкусного молока. В этом веганском молочном коктейле PB&J от The Nourished Mind используется кокосовое мороженое и миндальное молоко, а также свежая клубника, арахисовое масло и кокосовые взбитые сливки.

4. Шоколадно-молочный коктейль «Медвежий коготь»

от Food Meanderings

Шоколадно-молочный коктейль «Медвежий коготь» из « Food Meanderings» вернул нас в детство. Использование молока кешью вместо обычного молока и добавление карамельного соуса с фруктами в шоколадное мороженое возвращает сочетание вкусов тех шоколадных лакомств из детского шоколада Bear Claw!

5. Жареный зефир и коктейль из молочного коктейля Oreo

от Карми

Вау! Это была наша первая реакция на Toasted Marshmallow и Oreo Milkshake от Карми! Она описывает это как комбинацию S’mores и Cookies ‘n’ Cream! По сути, он сочетает в себе ВСЕ хорошее в одном.Это восхитительный молочный коктейль — она ​​идет ва-банк с Double Stuff Oreos и Bourbon Vanilla Ice Cream. Ням!

6. Безмолочный арбузный молочный коктейль

от компании Limitless Allergies

Арбуз так освежает летом, и этот безмолочный арбузный молочный коктейль от Limitless Allergies понравится всем, а не только тем, кто страдает аллергией на молочные продукты или избегает молочных продуктов по другим причинам. Это вас сразу охладит!

Большое спасибо всем нашим членам FBC, которые приняли участие в обзоре « Milkshake Recipe » на этих выходных.Если вы являетесь членом FBC и хотели бы участвовать в будущих обзорах ссылок на выходных, убедитесь, что вы подписались на рассылку новостей только для членов, где мы перечисляем все еженедельные обзоры за текущий месяц (не получайте ежемесячные обзоры). информационный бюллетень для участников? Войдите в свою учетную запись и установите флажок, чтобы получать обновления для наших участников!)

ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ FBC FOOD LOVERS

Если вам нравится получать канадские рецепты в своем почтовом ящике, вы можете подписаться на Информационный бюллетень FBC Food Lovers .Раз в неделю мы будем предлагать отличные канадские рецепты от членов FBC, а также время от времени делиться вкусными предложениями от некоторых из наших партнеров.

Для подписки необязательно быть участником FBC — просто нужно любить еду! Все, что вам нужно сделать, это нажать здесь, чтобы подписаться!

ПОДРОБНЕЕ

Этот сайт является участником программы Amazon Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайту средств для получения комиссионных за счет ссылок на Amazon и аффилированные сайты.