Зразы из кабачков: Зразы из кабачков с фаршем в духовке- Со Вкусом — scary-stories.ru

Содержание

Кабачковые зразы с начинкой – рецепт с фото

1. Для НАЧИНКИ. Отвариваем рис и 2 куриных яйца.

2. Пока варится рис, приготовим кабачковый ФАРШ. Два кабачка

3. и картофель очищаем от кожуры. Натираем на крупной терке и отжимаем сок. Выжатый кабачок и картофель добавляем к мясному фаршу. Сок из кабачков не выливаем, убираем в сторону! Добавляем в миску одно яйцо, выдавленный чеснок. Можно добавить приправу для мяса.

4. Вымачиваем в отложенном овощном соке кусочки хлеба, отжимаем и вмешиваем в массу. Масса должна получится достаточно густая. Если масса жидкая, добавьте еще один кусочек хлеба.

5. Репчатый лук мелко нарезаем, обжариваем до прозрачности

6. и добавляем 1/2 часть в кабачковую массу, солим и перчим. Перемешиваем. Кабачковый фарш готов!

7. Очищаем морковь и сладкий перец. Морковь натираем на крупной терке, а перец мелко режем соломкой. Обжариваем на разогретой сковороде с добавление небольшого количества масла.

8. В приготовленный рис кладем порубленные мелко сваренные яйца. Затем выкладываем 1/2 часть моркови, 1/2 часть репчатого лука, солим, перчим и перемешиваем. Начинка готова!

9. Из кабачкового фарша формируем шарики (16 шт), затем расплющиваем их и рукой делаем лепешку. По центру лепешки кладем рисовую начинку и аккуратно формируем котлетку.

10. Форму для выпечки смазываем маслом. Кладем тертый на крупной терке 1 кабачок, 1/2 часть моркови с перцем. Посыпаем приправой для овощей.

11. Сформированную котлету обваливаем в муке, затем взбитом яйце и в панировочных сухарях.

12. Выкладываем зразы на подушку из овощей. Мелко нарезаем помидор и распределяем между зразами. Ставим зразы в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

13. Приготовим соус. Блендером измельчаем один большой помидор, добавляем 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса, 50 г тертого на крупной терке сыра, досаливаем и снова взбиваем.

14. Через 30 минут достаем зразы, поливаем сверху соусом, посыпаем 50 г тертого сыра и ставим на 10 минут в духовку или под гриль на 2-3 минуты до красивой и аппетитной корочки.

15. Подаем зразы как самостоятельное блюдо, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Зразы из кабачков — кулинарный рецепт. Миллион Меню

Автор

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

кабачки1штука
яйца2штуки
мука1.5стакана
сольпо вкусу
перецпо вкусу
фарш150граммов
сыр70граммов
масло растительноепо вкусу
лук0.5штуки
сухари300граммов
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Кабачок очищаем от кожуры, если кабачок с большими семенами, то очищаем от них. Натираем на крупной терке. Добавляем яйца, соль, перец.
2
Добавляем 1,5 стакана муки. Все перемешиваем. Тесто должно получится достаточно густым, чтобы не расползалось. Если тесто жидковато, то добавляем еще муки.
3
Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш, солим перчим. Перемешиваем.Сыр нарезаем небольшими брусочками.
Из теста формируем небольшие шарики, затем расплющиваем их и рукой делаем лепешку. По центру кабачковой лепешки размазываем фарш(не доходя до краев) и в центр фарша кладем сыр.
4
Аккуратно формируем котлетку. Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на сковороду с раскаленным маслом «швом» вниз. Обжариваем с 2-х сторон. Затем перекладываем в тарелку.
5
Когда все зразы будут пожарены, складываем их обратно в сковороду, заливаем водой(вода должна лишь наполовину закрывает зразы), накрываем крышкой и тушим минут 10, затем переворачиваем зразы и тушим пока не «уйдет» вся жидкость.
6
Вот такие абсолютно не сложные в исполнении, а главное интересные и вкусные котлетки с начинкой.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!

Зразы из кабачков с фаршем. Зразы из кабачков

Привет всем ! Расскажу как я собралась приготовить зразы с грибами. Тесто кабачковое, а начинка грибы обжаренные с луком. Блюдо очень вкусное и легкое, такое, как хочется летом. Но мой кот Персик решил, что приготовленная начинка — хоть и не мясо, но тоже ничего. Пока я вышла из кухни, на секунду, подумав: » Мяса нет на столе», а он уже выходит и облизывается. Съел обжаренныхегрибы, что остывали на столе. Пришлось выдумывать другую начинку- сыр, яйцо, лук и зелень укропа.

Для приготовления зраз нам потребуются такие продукты.

Для теста:

кабачки -2 штуки, у меня 700 грамм),

яйцо — одно,

мука — 1 стакан,

соль, сода — по 1/2 чайной ложки,

масло растительное для жарки.

Для начинки :

яйцо вареное — одно,

сыр твердый — 100 грамм,

лук — 1 головка,

зелень укропа.

Приготовление . Прежде всего включить духовку, чтоб запечь кабачки до мягкости. Для этого порезать их на кусочки , какие кому нравятся и в длину и поперек, только не толстые. Противень чуть смазать растительным маслом.

Ставим противень в духовку и при температуре 200 градусов запекаем 15 минут.

Пока кабачки охлаждаются, готовим начинку. Яйцо варим, сыр натираем на средней терке, режем укроп, лук нарезаем кубиками и пассеруем до светло золотистого цвета на сковородке. Все смешать и начинка готова.

Остывшие кабачки измельчаем в блендере или комбайне.

Добавляем все продукты для теста и размешиваем. Стол посыпать мукой, разложить ложкой тесто, немного придавить, на средину выложить начинку и соединить края, придать желаемую форму.

На разогретом растительном масле жарим зразы из кабачков с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Подавать зразы теплыми и со сметаной. Блюдо, приготовленное по такому рецепту — нежное, вкусное, полезное и летнее, понравится каждому.

Готовьте и радуйте своих ближних!

Приятного всем аппетита!

Котлеты из фарша и кабачков в духовке Рецепт. Котлеты из кабачков в духовке

Пошаговые рецепты котлет из кабачков в духовке с манкой, сыром, печенью, фаршем, курицей

Вариант 1: Классические котлеты из кабачков в духовке

Кабачковые котлеты – простое овощное блюдо с румяной корочкой и приятным ароматом. Его можно готовить разными способами, ниже собраны самые интересные рецепты. Полезнее и вкуснее запекать котлеты в духовке, поэтому убираем сковороду подальше. К тому же калорийность таких изделий значительно ниже, чем жареных аналогов.

Ингредиенты

600 г кабачка;
1 яйцо;
3 ст. л. манки;
50 г панировочных сухарей;
соль и перец;
1 головка лука;
2 зубчика чеснока;
20 г масла.

Пошаговый рецепт классических котлет из кабачков

Шаг 1:

Натираем кабачок, используя крупную терку. Посыпаем полученную стружку солью, размешиваем, через пять минут отжимаем выделившийся сок, иначе котлеты распадутся. Рубим мелко луковицу, добавляем к кабачку. Обязательно вводим пару долек чеснока, можно его порубить или же прогоняем через пресс, натираем.

Шаг 2:

Засыпаем манную крупу и добавляем яйцо, по вкусу перчим, размешиваем. Лепим руками небольшие котлеты. Обваливаем в панировочных сухариках, придаем аккуратную форму.

Шаг 3:

Смазываем противень, выкладываем на него кабачковые котлеты, после чего сразу же отправляем в духовку. Готовим при 200 градусах около 25 минут. Проверяем, вынимаем. Подаем в качестве самостоятельного блюда со сметаной или кетчупом, можно дополнить гарниром из овощей, гречневой каши.

Если манной крупы не оказалось, то делаем такие котлеты с обычной мукой. Насыпаем, пока масса не станет пригодной для формирования небольших шариков.

Сочные котлеты из кабачков. Котлеты из Кабачков и Картофеля Самый Вкусный Рецепт

Всем доброго времени суток!

Котлеты из кабачков – блюдо, которое понравится не только тем, кто не ест мяса или соблюдает диету. Такие котлетки аппетитны и вкусны сами по себе. Они придутся по вкусу даже тем, кто вообще не любит кабачки.

Пышные, нежные, полезные, низкокалорийные, но при этом питательные и сытные – всё это об оладьях из кабачков. Снаружи хрустящая зажаристая корочка, внутри мягкая и сочная мякоть кабачка. Хочется пробовать их снова и снова!

Подавать такие оладьи можно как самостоятельное блюдо с различными соусами , так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приступим к приготовлению.

Как приготовить котлеты из кабачков и картофеля на сковороде

Нам понадобятся такие ингредиенты :

кабачки молодые – 0,8 кг.;
яичко куриное – 1 шт.;
мука – 3-5 ст. ложек;
сыр – 50 гр.;
картофель молодой – 1-2 шт.;
панировочные сухарики – 50гр.;
чеснок – 2-3 зубчика;
пучочек любимой зелени;
масло подсолн.;
перчик чёрный молотый и соль – по вкусу;
сметанка – для подачи на стол.

Шаги приготовления :

1. Очистить кабачки от кожуры, помыть и натереть на тёрку. Положить натёртые кабачки в глубокую мисочку и пересыпать солью. Оставить на пол часика постоять, чтобы вышел сок.

2. Пока отстаиваются кабачки, натереть на тёрке картошку и сыр, почистить зубки чеснока и мелко порубить зелень.

3. Теперь, когда выделился кабачковый сок, нужно хорошо отжать мякоть. Чем меньше останется жидкости, тем меньше муки потребуется, и тем лучше будут лепиться котлетки.

4. Добавить все измельчённые ингредиенты в мисочку к кабачкам: картошку, зелень, сыр, чеснок. Вбить сюда же яйцо, посолить, поперчить. Всё хорошенько перемешать.

5. Добавить в нашу овощную смесь муку и размешать. Можно начинать лепить котлетки, предварительно смочив руки водой. Готовые оладьи обкатать в панировочных сухариках.

6. Осталось обжарить наши кабачковые котлеты на сковороде с подсолнечным маслом. Они должны получиться румяные с двух сторон.

7. Затем их нужно переложить на противень, и в разогретой до 180 градусов духовке довести до готовности в течение 10-12 минут.

Котлетки готовы! Подавать можно со сметанкой или с другим соусом , который вы любите. Вкуснятина. Приятного аппетита!

Картофельные зразы с начинкой из кабачков: для ленивой хозяйки

Иногда бывает так, что закончились деньги или просто не хочется идти в магазин. Что делать? Все очень просто: открываем холодильник, обозреваем сусеки и вынимаем продукты, которые есть на полках.

Например, у меня со вчерашнего ужина осталось картофельное пюре, а еще нашла кусочек твердого сыра. Значит, сегодня будут картофельные зразы с начинкой из кабачков. Кабачки сейчас стоят копейки, поэтому сразу покупаю много – и достаю по мере необходимости. Зразы получаются нежными, ароматными, с сочной начинкой из кабачков и сыра. На все приготовление уйдет минимум времени: и на столе появится шикарный ужин для всей семьи.

Состав продуктов

0,8-1 килограмм картофельного пюре;
3-4 столовых ложки с горкой пшеничной муки;
одно куриное яйцо + одно яйцо для обжарки;
три небольших кабачка;
30 грамм твердого сыра;
соль, специи и травы – по вкусу;
растительное масло – для жарки.

Картофельные зразы с начинкой из кабачков: пошаговый процесс приготовления

Картофельное пюре берем то, что осталось со вчерашнего ужина. Или быстро очищаем картошку, отвариваем ее до готовности и делаем пюре.
Тщательно промытые небольшие кабачки, не очищая от кожуры, натираем на крупной терке.
Перекладываем их в дуршлаг, солим и перемешиваем. Оставляем на 10 минут, чтобы овощи пустили сок.
В готовое картофельное пюре добавляем сырое яйцо, пшеничную муку и перемешиваем: получается тесто.

С кабачков тщательно отжимаем сок руками, перекладываем их в миску и туда же натираем на крупной терке кусочек сыра.
Перемешиваем, добавляем специи: черный молотый перец, мускатный орех и травы (все по вкусу).
Сковороду ставим на плиту, вливаем растительное масло и оставляем разогреваться.
Совет. Если будете использовать ароматное домашнее масло, вкус блюда станет еще лучше.
Руками, смоченными в воде, берем столовую ложку с горкой картофельного теста, формируем лепешку.
В середину кладем начинку из кабачков и сыра, закрепляем края и делаем котлету.
В тарелку отправляем сырое яйцо и немного взбиваем его вилкой.
Окунаем в яйцо зразы и сразу отправляем на сковороду. Обжариваем с трех сторон, на среднем огне, до румяного цвета.
Затем их перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Картофельные зразы с начинкой из кабачков подаем на стол со сметанно-чесночным соусом. Очень вкусное, полезное и ароматное блюдо придется по душе всем: обязательно приготовьте и порадуйте родных аппетитным ужином.

Приятного всем аппетита.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Зразы из кабачков с фаршем

Картофельные зразы с мясом и кабачком

Вход

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3848
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд22258
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1920)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(193)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1212)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7818)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты9022
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески

Кабачки, фаршированные мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Фаршированные кабачки с мясным фаршем

Половинки кабачков, фаршированные фаршем

Фаршированные кабачки с рисом, мясным фаршем и овощами

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и грибами.Запекается в духовке.

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и зеленью.

Цуккини, фаршированные мясом, овощами и салатом

Цукини, фаршированные мясным фаршем и сыром

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и грибами.

Кабачки, фаршированные мясом и овощами

Запеченные ломтики кабачков, фаршированные фаршем из индейки, с хлебом и зеленью сельдерея, на белой тарелке.

Фарш из кабачков на тарелке

Фаршированные кабачки с начинкой из риса и мясного фарша

Фарш овощной, фаршированный Кабачок мини

Цуккини, фаршированные мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Пара овощей из кабачков, заправленных соусом болоньезе с помидорами и фаршем

Ломтики кабачка, фаршированные мясным фаршем, на пищевой бумаге

Фаршированные кабачки с мясным фаршем

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и зеленью.

Блины с фаршем и овощами

Цуккини, фаршированные мясом, овощами и салатом

Цуккини, запеченные с мясным фаршем и сыром, украшенные петрушкой на тарелке

Фаршированные кабачки с начинкой из риса и мясного фарша

Концепция грузинской кухни.Фаршированные кабачки с фаршем из баранины, сыром Сулугуни. Обслуживание блюд в ресторане

Фаршированные кабачки с рисом, мясным фаршем и овощами

Фаршированные кабачки с мясным фаршем и тертым сыром на стеклянном противне. Темный деревянный фон

Цуккини, фаршированные мясом, овощами и сыром. Лодочки из кабачков.

Жареные круглые кабачки, фаршированные мясным фаршем, овощами и сыром

Фаршированные кабачки с мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Фаршированные кабачки с рисом, мясным фаршем и овощами

Половинки кабачков, фаршированные фаршем

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Фаршированные кабачки с начинкой из риса и мясного фарша

Фаршированные кабачки с мясным фаршем и тертым сыром на стеклянном противне. Темный деревянный фон

Фаршированные кабачки с мясным фаршем

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и грибами. Запекается в духовке.

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и зеленью.

Цуккини, фаршированные мясом, овощами и салатом

Фарш из кабачков на тарелке

Фарш овощной, фаршированный Кабачок мини

Цукини, фаршированные мясным фаршем и сыром

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, сыром и грибами.

Мясной фарш, завернутый в цуккини Stock Photo

Похожие изображения

Тушеное мясо с овощами и фаршем в обертке

Кабачки каннеллони, фаршированные мясом с томатным соусом и сыром моцарелла на светлом фоне, вид сверху

Фрикадельки в кабачке

Фарш, завернутый в листы лука-порея

Фаршированные виноградные листья

Фарш с листьями петрушки в тарелке на белом, изолированные.

Мясной фарш

Фарш, макаронные изделия и овощи.

Куча фарша вид сверху

Мясной фарш

зразы из кабачков. | Домашняя еда

Привет всем моим гостям! Расскажу как я собралась приготовить зразы с грибами. Тесто кабачковое, а начинка грибы обжаренные с луком. Блюдо очень вкусное и легкое, такое, как хочется летом. Но мой кот Персик решил, что приготовленная начинка — хоть и не мясо, но тоже ничего. Пока я вышла из кухни, на секунду, подумав: » Мяса нет на столе», а он уже выходит и облизывается. Съел 200 грамм обжаренных грибов. Пришлось выдумывать другую начинку- сыр, яйцо, лук и зелень укропа.

Для приготовления зраз нам потребуются такие продукты.

Для теста:

кабачки -2 штуки, у меня 700 грамм),

яйцо — одно,

мука — 1 стакан,

соль, сода — по 1/2 чайной ложки,

масло растительное для жарки.

Для начинки :

яйцо вареное — одно,

сыр твердый — 100 грамм,

лук — 1 головка,

зелень укропа.

Ставим противень в духовку и при температуре 200 градусов запекаем 15 минут.

Остывшие кабачки измельчаем в блендере или комбайне.

На разогретом растительном масле жарим зразы из кабачков с двух сторон до розовой корочки на среднем огне.

Так готовятся домашние зразы из кабачков.

Готовьте и радуйте своих ближних!

Приятного всем аппетита!

Интересные рецепты:

Зразы картофельные рецепты с фото. Как приготовить картофельные зразы

Картофельные зразы с кабачками

Любите ли вы пирожки? А любите возиться с тестом и начинкой, тратя на приготовление пирожков много времени? Нет? Тогда этот рецепт картофельных зраз сможет с легкостью заменить традиционные пирожки и сделать процесс приготовления более легким и быстрым.

Вообще картофельные зразы, по моему мнению, имеют сходство, как с пирожками, так и с котлетами. Это что-то среднее между двумя изделиями. Но можно точно сказать, что картофельные зразы с начинкой очень вкусные и нравятся практически всем.

Если вы любитель овощей и часто готовите из них различные блюда, то эти картофельные зразы могут разнообразить ваше привычное меню и стать, например, полноценным завтраком или ужином. Картофель в данном случае выполняет главную роль и к нему можно добавлять различные ингредиенты. В нашем случае это кабачок – нежный, вкусный и полезный овощ. С его помощью можно каждый день готовить множество блюд, и не повторяться, ведь рецептов из кабачков достаточно много в современной кулинарии.

Итак, готовим картофельные зразы с кабачками. Давайте посмотрим, какие продукты нам понадобятся.

Ингредиенты для приготовления блюда «Картофельные зразы с кабачками»:

— картофель (можно молодой) – 500-600 грамм;

— кабачок – 1 шт. около 300 грамм;

— яйцо куриное – 1 шт.;

— перец и соль, другие специи – по вкусу;

— растительное масло – для жарки;

— панировочные сухари – 5-6 столовых ложек.

Рецепт приготовления картофельных зраз с кабачками:

Картофельные зразы начинаем готовить с того. Что ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим ее до кипения и кладем чищенный и нарезанный крупными кусками картофель. Варим до готовности, в процессе варки посолим. Готовую отварную картошку освобождаем от жидкости.

Толчем картофель. Нам нужно, чтобы пюре получилось густым.

Кабачок если нужно очищаем от кожуры, но не обязательно. Затем натираем его на крупной терке. Если есть лишняя жидкость, отжимаем ее. Иначе наши зразы рассыпятся при жарке.

Соединяем картофельное пюре и кабачки. Добавляем одно куриное яйцо. Перемешиваем тщательно.

Теперь приправим солью и перцем наш овощной фарш. Если он получился немного жидким, добавим муки.

Хорошо вымешиваем. В отдельную посуду насыпаем панировку. Обмакиваем в ней небольшое количество фарша для формирования котлеток (зраз) средней величины.

Выкладываем котлетки или картофельные зразы на разогретую сковороду и жарим на растительном масле несколько минут с одной стороны и затем с другой.

У нас получились нежные, ароматные, вкусные картофельные зразы с кабачками. Количество у всех выходит разное, поскольку размер котлет у каждого свой. Но в среднем получается 10 штук.

Картофельные зразы с печенью

Картофельные зразы – отличное самостоятельное блюдо, которое хорошо утоляет голод, а также заряжает энергией на длительное время. Чтобы приготовить это кушанье, необходимо немного продуктов и времени. Результат заставит вас возвращаться к этому рецепту вновь и вновь, ведь вкус картофельные зразы с печенью имеют отменный.Они очень напоминают картофельные котлеты, только еще вкусней.

На самом деле зразы из картошки уже являются замечательным вкусным блюдом. Но если к ним еще добавить куриную печень, то получится удивительно вкусное и необычное кушанье. Желаете попробовать такое блюдо? Тогда давайте подготовим необходимые продукты для этого рецепта. А еще из картошки можно приготовить драники и тоже с начинкой. Обязательно попробуйте приготовить драники.

Ингредиенты для приготовления блюда «Картофельные зразы с печенью»:

— картофель – 500 грамм;

— печень куриная – 300 грамм;

— яйцо куриное – 1 шт.;

— лук репчатый – 1 шт.;

— сухари панировочные – 1/3 стакана;

— соль, перец – по вкусу;

— растительное масло.

Рецепт приготовления картофельных зраз с печенью:

Вначале мы очистим картофель, разрежем на несколько частей и отварим его в подсоленной воде до готовности. Печень промоем и отварим в отдельной кастрюльке, тоже посолив воду. Варим около 15-ти минут. Печень варится очень быстро, так что больше пятнадцати минут ее не стоит готовить.

Готовую печень охлаждаем и отправляем в блендер или мясорубку для измельчения.

Репчатый лук нарезаем мелко и обжариваем на сковороде вместе с печенью до зарумянивания.

Тем временем картофель уже готов. Сливаем воду и выкладываем картошку в глубокую посуду. Толчем ее без добавления масла.

Соединяем картофель и печень с луком. Перемешиваем в однородную массу.

Добавляем куриное яйцо. Перемешиваем и приправляем еще перцем и солью.

Готовая масса должна быть достаточно густой, чтобы из нее с легкостью можно было сформировать котлетки. Если она получилась не слишком густой, то можно довести до нужной консистенции с помощью панировки или муки.Разогреваем сковороду с растительным маслом. Тем временем формируем котлетки и обваливаем их в панировке.

Выкладываем зразы на сковороду и обжариваем на среднем огне сначала с одной стороны, затем переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки.

Вынимаем картофельные зразы с печенью и подаем горячими. С этим блюдом великолепно сочетается сметана, сметанный, томатный или белый соусы. Можно сочетать и с майонезом, тоже очень вкусно, особенно с домашним.Подавать зразы лучше всего со свежей зеленью и овощами, например, с помидорами, перцем или огурцами. Остается пожелать вам приятной трапезы.

Картофельные зразы с печенью

Очень оригинальное и вкусное блюдо картофельные зразы с печенью из картофельного пюре. Готовить его не сложно и в тоже время зразы сытные, нежные.

Картофельные зразы с печенью отлично справятся с вашим голодом. А еще вкусные картофельные зразы подарят вам приятные вкусовые ощущения, которые сложно передать словами. Поэтому рекомендую приготовить это замечательное блюдо как можно быстрее, чтобы вкусить всю его прелесть. Этот простой рецепт зразы картофельные, который приятно вас удивит.

Зразы из картофеля – это что-то типа пирожков с начинкой. Роль теста в данном случае выполняет картофельное пюре, смешанное с мукой и яйцом. Очень нежные и вкусные изделия получаются из этого теста. Подавать такую вкусность лучше со сметаной или соусом.

Зразы из картофельного пюре – это отличный завтрак или ужин. Также их можно готовить на полдник. И детям и взрослым это блюдо очень нравится, впрочем, как и пирожки с картошкой и печенью.

Ингредиенты для приготовления блюда «Картофельные зразы с печенью»:

— картофель – 700 грамм;

— куриная печень – 300-400 грамм;

— лук репчатый – 1 шт.;

— куриное яйцо – 1 шт.;

— перец, соль – по вкусу;

— мука;

— растительное масло.

Рецепт приготовления картофельных зраз с печенью:

Картофель чистим и отвариваем как на пюре. Сливаем отвар (его можно использовать для приготовления супа). Картофель разминаем до образования пюре.

В это же время куриную печень отвариваем в подсоленной воде до готовности. Перемалываем отварную печень в мясорубке или блендере. Лук нарезаем очень мелко и пассеруем его.

Смешиваем пассеровку из лука и измельченную отварную печень и слегка обжариваем на растительном масле. Вот наша начинка из печени готова. Теперь мы из нее будем готовить картофельные зразы.

Вернемся к картошке. Вбиваем в пюре яйцо. Перемешиваем его тщательно.

Добавляем соль по вкусу. Всыпаем муку. Ее количество может быть разным, в зависимости от того, насколько картошка с яйцом жидкая. Тесто должно получиться достаточно густым, но при этом не одна только мука. Когда и тесто и начинка готовы. Приступим к формированию наших картофельных изделий.

В тарелку насыпаем муки. В нее ложкой выкладываем массу из картошки. В серединку кладем начинку. Столовая ложка теста и на нее приблизительно помещается полная чайная ложка начинки. Теперь аккуратно с помощью муки формируем красивую лепешку.

Разогреваем сковороду. Наливаем в нее растительное масло. Выкладываем наши красивые лепешки. Жарим с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки. Переворачиваем лопаткой зразы на другую сторону. Жарим до готовности и красивого цвета.

Выкладываем готовые картофельные зразы на блюдо. Подаем горячими или теплыми. Поливаем сметаной или каким-нибудь вкусным соусом. Можно использовать для подачи кетчуп. Но сметана все же, лучше.

Начинка в картофельных зразах может быть не только из куриной печени, но и из мясного фарша или даже рыбы. Также многие хозяйки практикуют создание картофельных зраз с грибами. Любые грибочки обжаривают на сковороде, делая из них грибной фарш, и используют как начинку для этих изделий.

Еще зразы готовят с яйцами и зеленью, с сыром и даже с колбасой. Фантазия наша совершенно не ограничена, и мы можем сами придумать вкусную начинку для этого блюда.

Картофельные зразы с сыром

Что мы готовим из картофеля? Вариантов очень много. Хочется иногда чего-то вкусненького и довольно простого и быстрого по приготовлению. В этом случае отлично подойдут картофельные зразы, или можно их еще назвать картофельные пальчики. В этот рецепт зраз добавим сыр и получим необычное блюдо. Зразы с сыром приобретают пикантно молочный вкус. Запекая зразы в духовке, мы получим красивое и вкусное блюдо с хрустящей корочкой. Очень такое блюдо похоже на наггетсы, только внутри не мясо, а картошка.
Могу заметить, что этот рецепт картофельных пальчиков всегда устраивает, как взрослых, так и детей.

Ингредиенты для приготовления блюда «Картофельные зразы с сыром»:

— 3-4шт. картофеля;

— 150-200 гр. вашего любимого сыра;

— соль, перец.

Рецепт приготовления картофельных зраз с сыром:

Довести до готовности ,отварив, или в микроволновке картофель в кожуре. Очистить от кожуры его. Натереть на меленькой тёрочке.

Затем натереть также сыр( я лично, каждый раз беру разный сыр,от мягкого к твёрдому,и всегда получается по-разному).

Перемешать картошку и сырок. Посыпать по вкусу соль и перец (не забывая, если сыр соленый, не добавлять много соль).

Взять противень и уложить на него пергамент или фольгу. Налить немного масла.

Влажными руками сформировать пальчики.

Выложить на расстоянии пальчики. Поставить в заранее прогретую до 190 градусов духовку.

После того как они там провели там 10 мин. перевернуть на другую еще на 10 мин.Когда пальчики приобретут красивый золотистый цвет, вытащить их.

Подавать нужно гаряченькими, а со сметанкой пальчики просто вкуснота.

Автор рецепта «Зразы с сыром» Эльби.

Hamburger Hamlet’s Zircles Zucchini

Моя самая любимая закуска от Hamburger Hamlet, популярной сети бургеров в Южной Калифорнии.

Много лет назад, когда моя мама и младшая сестра (которой тогда было всего двенадцать; в следующем месяце ей исполнится сорок!) Отвезли меня в Лос-Анджелес, чтобы отвезти в колледж, в один из первых ресторанов, куда мы пошли. это было место, которое называлось Гамбургер Гамлет. Это было восхитительно, и хотя ресторан предлагал много разных блюд, я действительно заказал гамбургер во время той первой поездки туда.Потом мама и сестра бросили меня в колледже, и я решил стать вегетарианцем на несколько лет. Потом я вышла замуж за скотовода, и все было кончено. Конец.

Вот и все, ребята. Краткая история моих пищевых привычек , Ри Драммонд. Авторские права 2014.

В любом случае, несмотря на мое вегетарианство, я продолжал ходить в Hamburger Hamlet на протяжении многих лет, и одной из моих любимых вещей, которые я всегда заказывал (а мы с мамой, сестрой и я заказывали во время нашего первого визита туда), были их знаменитые Zircles Zucchini — блюдо из жареных кабачков с восхитительным сладким соусом для макания.

Несколько недель назад, хотя я не был в Hamburger Hamlet более двадцати лет, мне в голову пришла мысль о Zucchini Zircles, и после поиска в Интернете я нашел , официальный рецепт для них. . С тех пор я не мог выбросить их из головы, а вчера, после церкви, я, наконец, сколотил партию.

Вот как приготовить Zircles из цуккини!

(Я скучаю по тебе, Гамбургер Гамлет.)

Сначала приготовьте абрикосовый соус для макания: добавьте немного ананасового сока в блендер.

Затем добавить соевый соус…

И горчица сухая.

Первоначальный рецепт соуса на самом деле требовал «2 1/2 столовых ложки» горчичного порошка, который я добавил… но, черт возьми, это показалось очень большим.

И это было довольно много.Думаю, от 1 столовой ложки до 1 1/2 столовых ложек было бы здорово!

Взболтайте в блендере, пока все не перемешается.

Но главный ингредиент соуса для окунания — абрикосовое варенье!

Положить в таз…

Затем влейте сумасшедшую смесь ананаса, сои и горчицы.Да, и пусть вас не смущает количество этой жидкости: я ошибся и использовал 1 стакан ананасового сока вместо 1/2 стакана, как того требовал рецепт. Как только я это понял, я вылил немного жидкости.

Потом смешал все вместе и поставил в холодильник! Как и в случае с любой подобной смесью, если вы дадите ей немного времени в холодильнике, аромат станет более глубоким и развитым, и все такое.

А теперь о панировке для кабачков, которая является частью того, что делает их такими восхитительными: возьмите три неглубоких блюда. В одну налейте немного молока. И нет, это не гвоздь. Сейчас только август, и я никак не смогу найти яичный сок, даже если бы захотел. Это чистое белое молоко, но моя камера немного икнула и придала молоку приятный золотистый оттенок. Но вместо того, чтобы редактировать его и исправлять цветовой баланс этой фотографии, я вместо этого решил дать вам скучное объяснение, почему оно похоже на яичный сок.

Я рада, что мы поговорили.

Во вторую чашу, также известную как «следующая», добавьте немного муки. Достаточно просто!

И в третью чашу, также известную как «последняя», добавьте несколько приправленных панировочных сухарей. Я купил их приправленными. То есть мне не стыдно!

А теперь возьми зуке.

И нарежьте его…

В «круги, похожие на фишку для покера, толщиной примерно в два раза больше серебряного доллара».

Я нахожу это описание очень очаровательным.

По одному опускаем ломтик в муку…

И дноуглубить с обеих сторон.

Потом брось в молоко…

Переверните раз или два…

Тогда брось это в панировочные сухари…

И перевернуть, чтобы покрыть.

Затем положите его на решетку поверх противня.

Продолжайте, пока они все не будут в панировке!

Для второго кабачка я немного порезал их по диагонали, как я помню Zircles из кабачков в Гамбургер-Гамлете, который я часто часто посещал.

Я панировала их по одной ..

И положи их на сковороду.

Пришло время поджарить их!

Я нагрел растительное масло на среднем огне до появления шипения нескольких капель панировочных сухарей.Потом щипцами…

Чтобы аккуратно бросить их. У меня было достаточно масла в сковороде, чтобы едва погрузить цирклы.

Я говорю «zircles», как будто это настоящее слово.

В инструкции указано, что нужно жарить по 3 или 4 штуки за раз. И жарятся они довольно быстро. Вы хотите, чтобы масло было достаточно горячим, чтобы они подрумянились за одну-полторы минуты, но не прижигайте их за это время.Просто посмотрите, как идет первая партия, и соответствующим образом отрегулируйте температуру.

Затем вытащите их, когда они станут темно-золотисто-коричневыми…

И положите их на бумажное полотенце.

Продолжайте, пока все они не станут идеально прожаренными.

Посыпьте их большим количеством соли после того, как они выйдут из масла.

Затем подавайте их теплыми с блюдом с соусом для макания.

Идеальная закуска!

Было удивительно, насколько весь этот опыт вернул меня в Hamburger Hamlet и в то время, когда я носил резинки для волос и высокие кроссовки Reeboks.

Попробуйте это когда-нибудь! Вы будете рады, что сделали.

(Спасибо, Гамлет. Ты навсегда останешься частью моих воспоминаний о Лос-Анджелесе.)

Вот удобная распечатка для денди!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Как приготовить зразы из рыбных кабачков с грибами

Рецепты »Горячие блюда » Рыба и морепродукты »Горячие рыбные блюда

Продолжаю продавать кабачки. Блюдо похоже на мою рыбу — тыквенные оладьи, но все же другое.

Время приготовления 50 минут

Количество порций 4

Читайте на edunclub.RU

Ингредиенты для зразы из рыбной тыквы с грибами

Пошаговая инструкция приготовления зразы из рыбных кабачков с грибами

Шаг 1

Рыбу измельчили блендером, затем белый хлеб, кабачки натерли на мелкой терке. Соединить все компоненты, посолить, размешать.

Шаг 2

Грибы мелко нарезать…

Шаг 3

… обжарить на сковороде, добавив 1 чайную ложку сметаны, чтобы она немного остыла.

Шаг 4

Кусок мяса размять в лепешку, выложить на середину грибной начинки.

Шаг 5

Формируется в котлету.

Шаг 6

Обжарить на сковороде на растительном масле с двух сторон.

Шаг 7

Приятного аппетита!

30+ необычных продуктов, начинающихся с Z

Буква Z — последняя буква английского алфавита.Это не просто письмо, это фуд-группа! Если вы ищете что-то новое, чтобы поесть или приготовить, попробуйте один из этих 30 необычных продуктов, которые начинаются с Z.

Продукты с буквой Z
Забайоне	Помидоры Зебра	Зизания Латифолия
Zabergau Reinette	Zeppole	Ziziphus Fruit
Заглул Финики	Зерде	Зони
Zampone	Zest	Zopf
Судак	Zesta Saltines	Zrazy
Судак	Фрукты	Кабачки
Zapallo Loche	Zigeunersalat	Хлеб из кабачков
Zapallo Macre	Зигзаг Vine Fruit	Zuccotto
Zapote	Zima	Zuriat Fruit
Zarzuela	Zimtsterne	Zwieback
Зебра Баклажан	Зинфандель
Дыня зебра	Виноград Цинфандель
	Зингер
	Зити

Продукты, которые начинаются с буквы Z, составляют небольшой сегмент кулинарного мира.

В этом сообщении в блоге будут рассмотрены некоторые из самых интересных продуктов, которые начинаются на букву Z. К ним относятся: кабачки, зампоне, зити, зепполе и другие! Мы также обсудим, как правильно произносить эти слова.

Продукты, названия которых начинаются на букву Z

1. Забайоне

Забайоне — это десерт на основе яиц, который обычно подается теплым. Забайоне — сладкий, сливочный, похожий на заварной крем десерт из итальянского региона Лигурия.

2. Забергау Рейнетт

Zabergau Reinette — это гибрид яблони Reinette и Zabergauwitzer apfel и является частью сорта Забергауитцер.

3. Заглул Финики

Финик Заглул — исключительно крупный сорт Меджул с мягкой маслянистой текстурой и мягким сладким вкусом. Относительный новичок в индустрии фиников, Zaghloul был представлен производителям в Калифорнии только в 1993 году, но уже стал фаворитом среди любителей фиников.

4. Zampone

Zampone — это традиционная итальянская колбаса, сделанная из свиной стопы и других обрезков (например, свиной шкурки, свиного жира и т. Д.)) и набита в натуральную оболочку. Это фирменное блюдо Сиены, Италия.

5. Судак

Рыба судака — восхитительное рыбное блюдо, родом из северо-запада Тихого океана. Это простой в приготовлении рецепт из судака (один из видов рыбы) и рыбного соуса.

6. Zapallo Loche

Запалло лош — съедобный фрукт, ярко-зеленый снаружи и ярко-оранжевый внутри, растущий на деревьях. Он имеет очень сладкий вкус и может использоваться для приготовления сока.Это также отличный фрукт для приготовления фруктового салата, потому что он очень сладкий и является хорошей заменой классического плода манго.

7. Запалло Макре

Запалло макре — это фрукт, который выращивают в Чили и используют в их кухне. Созревший плод имеет толстую и бледно-зеленую кожуру. Мякоть запалло макре оранжевого цвета и похожа на тыкву. Вкус запалло макре сладкий и по консистенции напоминает тыкву.

8.Запоте

Сапоте — дикий фрукт, содержащийся в толстой темно-красной кожуре, который может быть съеден людьми для самых разных целей. Фрукт — это съедобный деликатес, который выращивают в небольшой части страны, в основном в Сьерра-Мадре-дель-Сур в Герреро.

9. Сарсуэла

Сарсуэла — традиционное испанское блюдо, которое чаще всего известно в виде тушеной рыбы. Это также очень важная часть одноименного испанского музыкального жанра.

10.Баклажан Зебра

Баклажаны зебры — это разновидность баклажанов с коричневой полосатой кожурой. Они слегка горькие с дымным ароматом умами, который хорошо сочетается с солеными, выдержанными сырами и вяленым мясом.

11. Зебровая дыня

Зебровая дыня — редкий родственник огурца и дыни, который в дикой природе встречается только на острове Крит. Он назван в честь белых и желтых полос, идущих вдоль кожуры. Дыня зебры имеет мягкий вкус огурца.Лучше всего есть охлажденным.

12. Помидоры зебра

Помидор зебра, также называемый двухцветным томатом, представляет собой красный сорт помидора с желтыми полосами. Мякоть обычно красная, но иногда с желтыми прожилками. Помидор зебра является хорошим производителем фруктов и используется для приготовления соусов, пасты и других пищевых блюд. Некоторые из самых известных блюд, в которых используются помидоры зебра, — это паста с томатным соусом и пицца.

13. Зепполе

Зепполе — классический итальянский десерт, который очень популярен во время пасхальных праздников.Его готовят из обжаренного во фритюре теста, которое обычно посыпают сахарной пудрой или засыпают сахаром с корицей. Особенность этих пончиков заключается в том, что они наполнены заварным кремом, сливками или шоколадом.

14. Зерде

Зерде — вкусное и полезное зерно, которое веками использовалось во многих культурах. Зерде можно не только есть отдельно, но и прекрасное дополнение к супам, салатам и картофелю фри. Зерде с высоким содержанием клетчатки и без глютена.

15.Изюминка

Цедра — оранжевый маслянистый экстракт цитрусовых с желтым вкусом. Он используется для придания аромата многим видам еды и напитков. Его неповторимый вкус обусловлен ароматными эфирными маслами.

16. Zesta Saltines

Zesta Saltine крекеры — это вкусная закуска, которую довольно легко купить, но они немного дороги для того, что не очень полезно для здоровья.

17. Zhe Fruit

Zhe Fruit — это новый фрукт, который является гибридом банана и яблока.Его создали двое ученых, которые возились в своем саду. Он имеет пурпурный и зеленый цвет и на вкус напоминает смесь двух фруктов. Он описывается как фрукт со смесью остроты и сладости, и это отличная закуска.

18. Зигеунерсалат

Зигеунерсалат — это довольно легкий салат, состоящий из небольших кусочков огурцов, помидоров и болгарского перца, смешанных с заправкой для салата. Салат состоит из заправки на основе уксуса и часто содержит другие специи и травы.Это немецкий салат, аналог немецкого картофельного салата, но с уксусной заправкой.

19. Зигзаг Vine Fruit

Зигзагообразный фрукт технически известен как огурец, но его также часто называют мексиканским кислым корнишоном, мексиканским огурцом или мексиканским миниатюрным арбузом. Несмотря на необычный внешний вид, плоды зигзагообразной лианы легко выращивать и являются популярным декоративным растением в садах. В расцвете сил фрукты можно есть свежими или использовать в различных блюдах.

20. Зима

Zima — солодовый ароматизированный напиток с об.% Алкоголем, который был впервые представлен в США в 1993 году.

21. Zimtsterne

Zimtsterne — это маленькое немецкое песочное печенье в форме звездочки, наполненное сахарной смесью со специями. Их традиционно едят во время рождественских праздников, но они также очень популярны круглый год.

22. Виноград Зинфандель

Зинфандель — темно-черный сорт винограда, который в основном используется для изготовления красного вина.Виноград обладает глубоким, богатым вкусом, что делает его популярным выбором для вин. Многим нравится этот сорт, потому что это более легкое красное вино, не содержащее чрезмерно танинных или алкогольных напитков. Некоторым он может понравиться, но большинство считает его довольно мягким. Виноград выращивают в более теплом климате, обычно в южных регионах, где его собирают летом и поздней осенью.

23. Зингер

Зингер — это небольшие вафли, хрустящие снаружи и нежные внутри.Зингеры — это фирменное угощение бельгийского города Льеж, и легенда гласит, что они были созданы уличным торговцем по имени Жан Виллер, который продал их местным детям. Восхитительные золотисто-коричневые угощения Виллера вдохновили пекаря на создание специальной чугунной вафельницы с четырьмя круглыми формами и поделиться своим творением со всем миром.

24. Крылья Зингера

Zinger Winger является продуктом Yum Brands, производителя KFC. Zinger Winger — блюдо из куриного филе, обжаренное и покрытое острой панировкой.

25. Зити

Зити — это тип макаронных изделий, описываемый как тип трубчатых макаронных изделий, производный от итальянского слова, обозначающего трубку, в зависимости от его формы.

26. Zizania Latifolia

Zizania Latifolia — это ложное зерно, которое иногда называют водяным овсом или диким рисом. На самом деле это трава, которая тесно связана с другими зерновыми, такими как рис и кукуруза. Он родом из Северной Америки и растет в районе Великих озер.

27.Зизифус Фруктовый

Ziziphus jujuba, также известный как китайский финик, — это дерево со сладкими мясистыми плодами, которое выращивали на Востоке на протяжении тысячелетий. В готовом виде фрукты по вкусу напоминают финики, и их часто используют в китайской кулинарии. Ziziphus jujuba используется в традиционной китайской медицине для лечения кашля и лихорадки.

28. Зони

Zoni — это новый вид злаков, в котором вместо зерен используется чечевица. Компания Zoni была основана в Калифорнии и специализируется на производстве альтернативных здоровых блюд.Зони сделан из различных видов чечевицы, зерен и других питательных веществ, чтобы гарантировать, что каждая порция наполнена белком, витаминами и минералами.

29. Zopf

Zopf — это традиционный немецкий плетеный хлеб, который делают на юге Германии. Этот хлеб, созданный Габсбургами, стал популярным по всей Европе как символ могущества Австрии. На юге Германии zopf традиционно подают во время Адвента и Рождества.

30.Зразы

Zrazy — это простая закуска ручной работы, в которой воплощена сущность самых легких и свежих ингредиентов. Зразы — это легкие и хрустящие вафли, наполненные кремом по вашему выбору, будь то шоколадный или сырный. Он имеет размер для укуса, так как он составляет менее 2 дюймов, это идеальная закуска, чтобы насладиться.

31. Кабачки

Кабачки — это летние тыквы с мягким вкусом, которые можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах.Он может быть похож на желтый кабачок, но имеет более легкую и нежную текстуру. Хотя кабачки — это летние тыквы, и их можно добавлять в салаты, сальсу и жаркое в свежем виде, они также доступны круглый год, так что это отличный ингредиент для хранения в кладовой.

32. Хлеб из кабачков

Хлеб из кабачков — сладкий хлеб, похожий на текстуру торта, сделанный из кабачков, масла, яиц и других ингредиентов, часто включая изюм. В Соединенных Штатах его чаще всего едят в летние месяцы, когда у домашних садоводов есть избыток кабачков.

33. Zuccotto

Цуккотто — итальянский десерт, приготовленный из бисквита, мороженого, шоколада и взбитых сливок. Рецепт был создан в 1970-х годах шеф-поваром ресторана Trevi Fountain в Риме. Цуккотто традиционно готовится на основе бисквитного торта, напоминающей бриошь, шоколадной сердцевины, ванильного мороженого и взбитых сливок.

34. Зуриат Фрут

Зуриаты — это фрукт, который растет посреди пустыни и является основным продуктом питания жителей пустыни.Зуриат — это круглый фрукт с мягкой консистенцией и средней сладостью. В то время как некоторые люди говорят, что фрукт на вкус как яблоки, другие говорят, что он на вкус как дыня, а третьи описывают его как запах кокоса, но вкус как батат. Зуриаты составляют большую часть рациона жителей пустыни и являются обязательной едой в пустыне.

35. Zwieback

Zwieback — это немецкое слово, которое буквально означает «дважды испеченный». Это круглый плоский крекер, который обычно едят с сыром, а пастообразный сыр — довольно популярный способ его есть.Zwieback изготавливается из пумперникеля, темного кислого ржаного хлеба, придающего ему очень вкусный вкус.

Последние мысли

Мы надеемся, что вы нашли этот список z-start полезным руководством при планировании следующего приема пищи. Если мы пропустили какие-то продукты, которые начинаются с буквы Z, сообщите нам об этом в комментариях!

Состав

1. Забайоне
2. Забергау Рейнетт
3.Заглул Финики
4. Zampone
5. Рыба судака
6. Zapallo Loche
7. Запалло Макре,
8. Zapote
9. Сарсуэла
10. Баклажан «Зебра»
11. Зебра дыня
12. Помидоры зебра
13.Зепполе
14. Зерде
15. Изюминка
16. Zesta Saltines
17. Zhe Fruit
18. Зигеунерсалат
19. Зигзаг Vine Fruit
20. Зима
21. Zimtsterne
22. Виноград Зинфандель
23.Зингеры
24. Крылья Зингера
25. Зити
26. Zizania Latifolia
27. Фруктовый зизифус
28. Zoni
29. Zopf
30. Зразы
31. Кабачки
32. Хлеб из кабачков
33. Zuccotto
34.Зуриат Фрут
35. Zwieback

Инструкции

Выберите 3 любых знакомых блюда, которые начинаются с Z
Выберите другие 3 блюда, которые вам не очень знакомы.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий внизу или отметьте @makerlandfoodie в Instagram и добавьте хэштег #makerlandfoodie

Еда по алфавиту

51 Еда, начинающаяся с Z (Уникальный список)

Когда вы думаете о букве Z и еде, на ум приходят лишь несколько продуктов.Например, цуккини или цити выскакивают мгновенно. Но есть множество других продуктов, которые также начинаются с Z.

. Среди них сочный zhaliang, пикантный zwiebelrostbraten и сладкий zoni.

В этом списке 51 необычный и экзотический продукт, основанный на культурных и традиционных вкусах. Предоставляя широкий выбор вариантов, обязательно появится новый фаворит, о котором вы еще не слышали.

51 Продукты питания, начинающиеся с Z

В этом списке представлены продукты из Азии, Европы, США и многих других стран.Обладая всевозможным происхождением, обязательно найдется что-то новое и захватывающее, чтобы попробовать.

Кабачок

Кабачок — популярный летний овощ, который обычно готовят. Есть множество способов приготовить кабачки, но чаще всего их жарят или готовят на пару с курицей, рыбой или другим основным блюдом.

Zhaliang

Zhaliang — это кантонское блюдо, приготовленное путем обертывания рисовой лапши вокруг youtiao (китайское жареное тесто). Обычно его едят с соевым соусом, соусом хойсин или кунжутной пастой и посыпают кунжутом.Zhaliang сладкие и соленые, и жевательные, и хрустящие.

Забайоне

Забайоне — итальянский легкий заварной крем, приготовленный из яичных желтков, сахара и сладкого вина. Иногда это также напиток, а некоторые версии включают спиртные напитки вместо вина.

Zingers

Zingers — это бренд закусок Hostess, которые распространены на заправочных станциях в Соединенных Штатах. Эта десертная закуска имеет богатую сливочную основу внутри ванильного или шоколадного торта с соответствующей глазурью сверху.

Zwetschkenknödel

Zwetschkenknödel — это немецкие или австрийские сливовые клецки, которые обычно готовятся из черносливовых слив и внешнего теста на картофельной основе. Рецепты варьируются в зависимости от региона, в некоторых рецептах используются йогуртовый сыр, корица и сахар. Последний штрих — вкуснейшее масло из панировочных сухарей.

Zwieback

Zwieback — это разновидность сухарей или печенья, распространенных в таких регионах Европы, как Польша, Германия, Скандинавия, Италия и другие. Он возник в Восточной Пруссии и представляет собой хрустящий подслащенный хлеб, который выпекается дважды.

Цинния

Цинния — это род подсолнечника, принадлежащий к семейству маргариток. Они полностью съедобны, хотя лепестки чаще всего используются в кухне. Циннии горькие на вкус, поэтому лучше всего подходят для гарнира или смешивания с салатами.

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten — это блюдо швабской и австрийской кухни, которое считается типичным венским блюдом. Zwiebelrostbraten — это относительно простое блюдо, состоящее из жареного на сковороде ростбифа, посыпанного луком и подливкой.

Зепполе / Зепполи

Зепполи — это хрустящее итальянское тесто, обжаренное во фритюре, похожее на американский пончик. Обычно они маленькие и покрыты сахарной пудрой. Zeppoli имеет множество начинок, в том числе заварной крем, желе, крем для выпечки в стиле канноли, а также смеси масла и меда.

Судак

Судак — легкая нежная рыба с небольшим количеством костей, которая хорошо сочетается с различными соусами. Судак, который часто готовят на гриле, лучше всего сочетается с соусом тартар, кетчупом и лимонно-чесночным соусом.

Зерде

Зерде — турецкий сладкий пудинг, приготовленный из риса и обычно окрашенный в желтый цвет с шафраном. Зерде — популярное культурное и традиционное блюдо, которое часто подают на свадьбах, празднованиях дней рождений и других праздничных мероприятиях.

Зигзагообразный фрукт

Зигзагообразный фрукт — это виноград из восточной Австралии. Ярко-оранжевый цвет, зигзагообразный фрукт наиболее известен своим ярким вкусом апельсинового щербета и обычно используется для добавления молнии в различные соусы.

Zimtsterne

Zimtsterne — традиционное и популярное немецкое рождественское печенье.Цимтстерн известен своим сильным, но не подавляющим вкусом корицы, который сочетается с миндалем, сахаром и цедрой лимона. Это печенье легко найти на немецких праздничных ярмарках и в кафе.

Zopf

Zopf — это хлеб красивой формы из Швейцарии, Австрии и Баварии. По традиции его подают на завтрак в воскресенье. Тесто обычно готовят из муки, молока, сметаны, яиц, масла, соли и дрожжей, затем разделяют на 3 рулета и плетут. Его глазируют яичным желтком, чтобы получить хрустящую золотистую корочку.

Zuccotto

Zuccotto — еще один итальянский десерт, родом из Флоренции. По своей основной форме это полузамороженное охлажденное блюдо в форме тыквы, приготовленное из торта и мороженого. Есть несколько вариантов в зависимости от региона и семейного рецепта, некоторые из них включают бренди.

Zoni

Zoni — традиционный японский суп с рисовыми лепешками моти. Его обычно подают и едят в период японских новогодних праздников. Чтобы сопровождать пирожные моти, в суп обычно входят водоросли, хлопья скумбрии и наруто.

Ziti

Я уверен, что вы слышали об этом раньше, Ziti — это разновидность итальянской пасты. Зити среднего размера, имеет форму трубки и используется в различных блюдах. Самым популярным блюдом зити является запеченный зити, который знают и едят во всем мире.

Zigeunersalat

Также известный как «цыганский салат», Zigeunersalat популярен в Германии и Швейцарии. Зигеунерсалат — это смесь картофеля, гороха, салями, швейцарского сыра и солений, добавленных во французскую заправку. В зависимости от региона, этот салат без салата затем украшают анчоусами, помидорами и яйцом.

Zhajiangmian

Zhajiangmian — фирменное китайское блюдо со специальным соусом чжацзян, которое подается с толстой лапшой и украшено различными овощами. Соус настолько важен, что блюдо переводится как «жареный соус». Соус Чжацзян соленый и ароматный, его делают путем тушения жареного свинины или говядины в ферментированной соевой пасте.

Зинфандель

Зинфандель — сорт винного винограда с черной кожицей. Виноград Зинфандель, который обычно используется только в вине, также можно есть свежим, а его сладкий вкус дополняет многие сыры.Также они хорошо сочетаются с салатами.

Zours

Zours — это особый аромат конфет Майка и Айка. По форме и вкусу они похожи на стандартные Mike and Ikes, но с добавлением более кислых фруктовых ноток для этого терпкого вкуса.

Зразы

Зразы — очень популярное блюдо в Восточной Европе, родом из Польши. Блюдо состоит из мясных рулетов с начинкой из грибов, яиц и картофеля. После начинки мясо обжаривается в масле и подается на тарелке или палочке.

Цветы цукини

Цветы — еще одна съедобная часть растения цуккини. Есть множество способов приготовить цветы цуккини, в том числе сырые и приготовленные. Есть жареные цветы цуккини, а также фаршированные цветы.

Торты «Зебра»

Торты «Зебра» — это разновидность десертной закуски, которую готовит Маленькая Дебби. Это желтый торт со сливочной начинкой, покрытый белой и шоколадной глазурью, что делает их похожими на полосы зебры.

Утка Чжанча

Утка Чжанча, также известная как утка, копченая в чае, является одним из типичных блюд сычуаньской кухни.Это блюдо, составляющее основную часть культурной кухни, обычно едят по особым случаям. Эта маринованная утка горячего копчения с чаем и листьями камфоры обладает уникальным ароматом, одновременно дымным и странно похожим на чай.

Зерешк Поло

Зерешк Поло — классическое персидское блюдо, приготовленное из зерешка (барбариса), курицы и поло, персидского риса, приготовленного на пару. Это праздничное блюдо состоит из пропаренного риса, прослоенного смесью ягод зерешка и жареного лука, посыпанного курицей и украшенного миндалем и / или фисташками.

Запоте

Запоте также называют сапоте, это разновидность фруктов из Центральной и Южной Америки, характеризующаяся сильным солодовым и сладким вкусом. Запоте бывает разного цвета, его едят в сыром виде или в соке для напитков.

ZERO Candy Bar

Другой вариант, который, вероятно, хорошо известен, — шоколадный батончик ZERO. Благодаря свежему молочному внешнему слою и комбинации карамели, арахиса и миндальной нуги внутри, это идеальное угощение для заправки для любой долгой поездки на автомобиле.

Зебра Билтонг

Билтонг — это сушеное вяленое мясо, происходящее из Южной Африки. Это похоже на вяленую говядину, если ее приправить и высушить. Зебровый билтонг — это просто билтонг из мяса зебры.

Зебровая камедь

Зебровая камедь, как ее обычно называют, также известна под торговой маркой Fruit Stripe. Это фруктовая жевательная резинка с натуральным вкусом, которая отличается очень сильным ароматом и поставляется в упаковке в полоску зебры.

Zwetschge

Zwetschge, также известный в некоторых регионах как сахарная слива, это немецкий вариант сливы, популярный в основном в Центральной Европе.Используется как украшение стола, в джемах, десертах и шоколаде.

inčica

inčica — традиционный словацкий напиток, родом из горных регионов. Изготовлен из молочной сыворотки овец, которая обычно является побочным продуктом при производстве сыра брынза, имеет как сладкий, так и кислый вкус.

Сарсуэла де Марискос

Сарсуэла де Марискос — это рагу из моллюсков, происходящее из прибрежного каталонского региона Испании. В тушеном мясе используются моллюски, вяленый пор, молотый миндаль и множество специй.Выбор моллюсков, специй и вяленой свинины остается на усмотрение шеф-повара, и существует множество популярных вариантов.

Zhe

Плод Чжэ — китайский фрукт, который похож на шелковицу, но не относится к той же классификации. Несмотря на небольшие размеры, этот красный фрукт очень сочный и ароматный. Он популярен в нескольких странах и имеет несколько названий.

Зогола

Зогола — это вид семейных помидоров польского происхождения. Они очень мясные и сочные с хорошо сбалансированным, сложным сладким, но землистым вкусом.Они отлично подходят для нарезки и хорошо сочетаются со многими блюдами.

Zotz

Zotz — это газированные конфеты, вдохновленные конфетами из Италии. Происходящие из фразы «Не давайте мне Zotz», конфеты бывают разных вкусов, таких как вишня, голубая малина, виноград, яблоко, арбуз, апельсин и клубника.

Zuppa Inglese

Еще один итальянский десерт в этом списке, Zuppa Inglese, готовится путем наслоения заварного крема и бисквита, обычно розового цвета или с добавлением клубники.Есть множество вариантов вкусовых добавок и добавок. Блюдо — что-то среднее между тирамису и мелочью.

Zuppa di Ceci e Castagne

Zuppa di Ceci e Castagne — кремовый, веганский суп без глютена, традиционный для регионов Центральной Италии. Это суп из нута и каштанов, приготовленный с добавлением розмарина и шалфея в качестве усилителей вкуса. Этот суп отлично подходит для любого прохладного вечера.

Zupa Szczawiowa

Zupa Szczawiowa, также известная как суп из щавеля, представляет собой суп из воды или бульона, листьев щавеля и соли.Упрощенный и вкусный, существует множество доступных вариантов, включая шпинат, орахис, мангольд, крапиву, одуванчик и многое другое.

Цзунцзы

Цзунцзы, также известное как цзун или рисовые клецки, является традиционным китайским блюдом из риса. Он сделан из клейкого риса, наполненного разными начинками и завернутого в листья бамбука. По форме и задумке блюдо похоже на более известные японские онигири.

Журек

Зурек, также известный как кислый хлебный суп или зерновой суп, является западнославянским блюдом.В супе используются ферментированные злаки, чаще всего рожь, пшеница или овсянка, а также мясо, обычно свинина.

Zheng Jiao

Zheng Jiao — это разновидность китайских пельменей, приготовленных на пару. Они имеют деликатный дизайн, с полупрозрачной оберткой, покрывающей мясной фарш, обычно свинину или креветки, и овощи. Цзэн Цзяо обычно готовят на пару в бамбуковом кругу.

Zacuscă

Zacuscă — овощная паста, популярная в Румынии и Молдове. Его делают в основном из жареных баклажанов и красного перца.Закуска обычно намазывают на хлеб или как приправу к мясу.

Zarangollo

Zarangollo — распространенное ароматное блюдо из яиц из Испании, особенно из сельской местности Мурсии. Блюдо состоит из омлета, кабачков, лука, а иногда и картофеля. Ингредиенты нарезаются мелкими ломтиками, обжариваются на оливковом масле, а затем смешиваются с яйцами для приготовления.

Zapiekanka

Также известная как польская пицца, zapiekanka — это обычная уличная еда. В основе обжаренного сэндвича с открытым лицом используется нарезанный багет или длинный рулет, который обычно покрывается обжаренными белыми грибами, сыром, а иногда и мясом, например ветчиной или колбасой.Подают запеканку горячую с кетчупом.

Закуски

Закуски — традиционные русские закуски и основная часть русской кулинарной культуры. Подаются на больших и малых сборах, закуски состоят из копченой рыбы, икры, вяленого мяса, салатов и сыров, и это лишь некоторые из них.

Zest

Пожалуй, еще один очевидный претендент в этом списке. Цедра — отличный способ добиться хорошо сбалансированного терпкого вкуса. Цедру, которую обычно делают из цедры лимона или лайма, используют в ряде десертных блюд для создания легкого воздушного аромата.

Загорские штрукли

Загорские штрукли — популярное традиционное хорватское блюдо, особенно в северных регионах. Он может быть вареным или запеченным и представляет собой тесто с начинкой из творога.

Zhi Hun Gen

Zhi Hun Gen — это лапша из тапиоки. Рецепт обычно включает такие ингредиенты, как чеснок, зеленый лук, ростки фасоли, сушеные креветки, фарш из свинины, кунжутное масло, свиное сало и, конечно же, лапшу из тапиоки. Во время приготовления лапша карамелизируется, чтобы придать ей приятный сладкий вкус.

Заалук

Заалук — это марокканский салат из вареных баклажанов и помидоров. Сначала обжаривают баклажаны, затем смешивают с помидорами, чесноком, оливковым маслом и выбранными специями. Это общий гарнир ко многим блюдам и обычно подается с хлебом для макания.

Zaotang

Zaotang, или «конфеты для бога кухни», — это мальтозные конфеты из Китая, которые приносят в жертву богу кухни незадолго до китайского Нового года. Конфеты в основном сделаны из сахарной пасты из проса, риса, кукурузы или ячменя.

Заключение

Теперь, когда мы подошли к концу, я надеюсь, что вы нашли что-то новое, чтобы попробовать в следующий раз за ужином или в ресторане. Возможно, вам особенно понравился заранголло, а может быть, zuppa inglese. Как бы то ни было, счастливой еды!

Какие объекты начинаются с Z?

Цинк.

Почему есть вещи, которые начинаются с Z?

Этот набор вещей, который начинается с листов от a до z, был создан для нескольких целей. Первый заключался в том, чтобы основываться на знании буквенного обозначения.Во-вторых, эти рабочие листы знакомят детей с концепцией определения слов, начинающихся с каждой буквы алфавита.

Есть ли продукты, которые начинаются с буквы Z?

С учетом сказанного, давайте начнем с изучения продуктов, которые начинаются с буквы Z. Быстрая навигация. 16 продуктов, начинающихся с Z: 1 — Кабачки: 2 — Зразы: 3 — Зити: 4 — Зинфандель: 5 — Цуккотто: 6 — Цвибак:

Какие предметы домашнего обихода и кухонные принадлежности начинаются на букву Z?

Q: Какие предметы домашнего обихода и кухонные принадлежности (включая некоторые торговые марки) начинаются с буквы Z? О: Одежда или коврики с принтом зебры, сад дзен, мыло из цедры, средство от простуды Zicam, молнии, кабачки.Q: Какие бывают простые / простые Z-слова?

Какое самое длинное слово начинается с буквы Z?

A: zygomaticosphenoid — одно из самых длинных слов, начинающееся с буквы Z, оно состоит из 18 букв. В: Какое самое короткое слово начинается с Z? A: Есть несколько слов из 3 букв Z, например zap. Похоже, что нет слов из двух букв Z, отличных от сленга. В: Какие страны начинаются с буквы Z? Ответ: Замбия и Зимбабве.

Какие объекты начинаются с буквы «Z»?

Нарисуйте и раскрасьте слова, начинающиеся с буквы Z, включая цеппелин, циннию, зигзаг, ноль, молнию, цитру, цуккини, зебру, зоопарк и зорро.Соедините точки «Z» слова. Соедините точки, затем заполните пропуски для слов, начинающихся с Z.

Какие продукты начинаются с буквы Z?

В английском языке единственное название фрукта, которое начинается с буквы «z», — «цуккини». Этот фрукт, также известный как кабачок, представляет собой летний кабачок, который на самом деле является частью цветка родительской лозы. Кабачок обычно рассматривается как овощ в кулинарии из-за его крепкой мякоти и мягкого вкуса…

Какие подарки начинаются на букву Z?

Конструкция из нержавеющей стали

вдоль эргономичной ручки выделяет эту терку из толпы.

Кабачок I-ewusizo ewusizo kwasemini. Индлела йокудоба и кабачок.

цуккини okuthosiwe Ayikho ikhishi elilodwa lonyaka eliziqhakazile lingakwazi ukuziqhenya ngezinhlobonhlobo zezithako ezinjalo. Нанси имифино, изитело, амаджикиджоло, нгишо нама-гриб! Kodwa namhlanje sizoxoxa ngendlela yokwenza wonke umndeni udle ekudleni kokudla okumnandi futhi okunempilo futhi ngaphandle kokuyeka ukukubonga ngodla. Ngalesi simangaliso, i-zucchini ejwayelekile kunazo zonke zingabhekana kalula, okungeke kube nzima ukupheka!

Isitoreji se-Squash

Isidlo esinqunyiwe, okungaba ukwengeza okukhulu kwehlobo ehlobo e-cottage.Ilungiselelwe ngemizuzu embalwa, futhi idliwe ngokhesha!

Izithako ezidingekayo:

цуккини
ufulawa
usawoti
umxube we-pepper ophansi
ukhilimu omuncu

Indlela yokulungselela

2giselela

Sika imifino ibe yizintambo eziyindilinga 1 см обухулу.

Hlanganisa ufulawa esiceleni esicu bese ugoqa kuwo izicucu ezivela ezinhlangothini ezimbili.

Ephasini lokuthosa, ukushisa amafutha we-sunflower bese ufaka izigaxa ezivela kuzo zombili izinhlangothi zibe yi-golden crust.

Hlanganisa ukhilimu omuncu ngosawoti kanye nopelepele.

Beka i-zucchini ethosiwe ephepheni leshidi ukuze ususe amafutha amaningi.

Hlela imibuthano ephepheni bese ukhonza nge-соус omuncu omuncu.

Ума нгабе уфиса, кунокуба ухилиму омунку, унгасэбензиса и-тартар соус нома нгишо незинхлобо эзинингана замасики укузе вензе эзихлукахлукене кахулу куле индаво элула.Futhi uma i-zucchini gazinga ku-bhotela esikhundleni se-sunflower, ukunambitheka kwabo kuzoba mnene futhi kukhulume. Зама кунокуба уфулава усэбензисе исинква се-панировочные сухари bese ukhetha isiphuzo sakho esihle!

Iresiphi ye-zucchini ethosiwe noshizi

I- «очаровательный сыр» enjengezingane futhi izoshayela noma yimuphi umuntu ophahlazekayo, ngisho noma engalambi. Iresiphi yehlazo ilula, nokupheka kuthatha isikhathi esincane!

Izithako ezidingekayo:

кабачки — 2-3 izingcezu
ushizi onzima — 200-300 г
izinhlanzi zesinkwa
imayonnaise — 3 ст.л.
imifino ka-parsley / i-dill

Indlela yokulungiselela:

Imifino ithinte futhi ibheke izingcezu eziyindilinga ze-1, -1,5 см убухулу. Okunamandla ukusika akufanele kube, ngaphandle kwalokho ngaphakathi kwemifino kuzohlala kumanzi.
Hlanganisa tincetu ку-панировочные сухари Futhi gazinga emafutheni e-подсолнечник фезу komlilo ophakathi kwezinhlangothi zombili.
Ngalesi sikhathi, pheka i-pasta. Уквенза лоху, натереть сыр ку-терка эмихле, uxube ngemayonnaise nemifino eqoshiwe.Usawoti omncane futhi uhlanganise ngokucophelela izithako.
Ку-цукини отосиве нгокулинганайо убеке убиси ушизи нендаво эмаминитини амататху куххавини элушисайо нгафамби кука-150 ° C, укузэ ушизи учибилике канчане. Ungasebenzisa я-печь микроволновая печь, ulungise isikhathi, ngokusekelwe kuzici zedivayisi.
Распространение амачашази еситшени есихулу квартира без сихонзе это этафулени.

Le блюдо ngokuphelela ngokuphelele amazambane nge inyama noma amazambane zrazy.Kungcono ukudla i-zucchini ethosiwe eshisayo noma efudumeleyo, ngoba ifomu elihlile ukunambitheka kwabo kubonakala kunobuthakathaka.

Indlela yokudoba i-zucchini: amathiphu

Uma ufuna izitsha zakho zihlale zilungile, sebenzisa amathiphu alandelayo:

Njalo uhlanza imifino, noma ngabe iyingane futhi i- «молочный» исихумба эсинчане кахулу.
Uma usika imifino ngemibuthano, ungenzi ube mncane ngaphezu kwe-1 cm, kungenjalo i-lobule izovela encane kakhulu futhi ngeke igcine ukuma.
Ума апхека исидло эсифанайо, кодва усике изитхако нгезиндлела эзахлукене (изиквеле, имигоко, имицикл), хона-ке укунамбитека куйоба окухлукиле! Lokhu akusiyo inkohliso futhi hhayi imilingo, nje ukuma nobukhulu bezingcezu kubonisa isimo nesilinganiso sokucubungula imifino.

Еда, начинающаяся на букву Z | Список продуктов, начинающихся с Z Картинки и факты

Продукты, начинающиеся с Z: Мы потребляем самые разнообразные продукты со всего мира.Помня, что уследить за всем сложно, мы составили для вас список названий продуктов .

Список продуктов начинается с буквы Z

Названия продуктов, название которых начинается с Z

Список наименований продуктов с буквой Z в начале

Интересные факты о продуктах, начинающихся на букву Z

Судак

Судак — это рыба, которую обычно можно встретить на большей части Европы. Филе судака преимущественно запекают, жарят или жарят на гриле.Это также одна из европейских рыб, которая высоко ценится за легкое и нежное мясо с небольшим количеством костей.

Королевство	Животные
Тип	хордовые
Класс	Актиноптеригия
Заказать	Околообразные
Семья	Percidae
Род	Шлифовальный станок
Виды	С.lucioperca

Зити

Зити — это полые макаронные изделия из лапши, родом из Кампании. Они длинные, и их необходимо вручную разделить на более мелкие кусочки перед приготовлением. Их можно фаршировать или запекать. В Силицах его традиционно подают на свадьбах.

Зони

Дзони — популярный вид японского супа с рисовыми лепешками моти. Это самое вкусное блюдо, которое едят во время японского Нового года. Традиция есть дзони восходит к концу периода Муромати в течение нового года.Это предлагается богам во время этой церемонии.

Цзунцзы

Цзунцзы — это традиционное китайское блюдо из риса, приготовленное из риса с разными начинками, обернутое листьями бамбука. Хотя традиционно их заворачивают в листья бамбука, листья лотоса, тростника, банана также используются в качестве заменителя в разных странах. Его можно готовить на пару или отваривать, и в западных странах их обычно называют рисовыми клецками или липкими рисовыми клецками.

Зерде

Зерде — турецкий десерт из рисового пудинга, приправленного куркумой, орехами, смородиной, сахаром и розовой водой.Он окрашен в желтый цвет с шафраном. Это своеобразное праздничное блюдо из индейки, которое подают в течение первых десяти дней священного месяца Мухаррам. Его также подают на свадьбах и праздновании рождения.

Запеканка

Запеканка — очень популярная уличная еда в Польше с 1970-х годов. Это открытый бутерброд или польская пицца, покрытая смесью лука и грибов, посыпанная сыром. Подается горячим с небольшим количеством кетчупа, сбрызнутого маслом.

Зерешк Поло

Зерешк поло — персидское блюдо из курицы, приготовленное с шафраном и томатным соусом, с рисом басмати и ягодами зерешка.Это смесь кисло-сладкого и одного из основных столпов персидской кухни.

Zuppa Toscana

Зуппа Тоскана — тосканский суп, что в Италии означает «Хлебный суп». Это итальянский суп на кремовой основе, содержащий колбасу, курицу, капусту, сливки, лук, бекон, чесночное пюре. В основном это подается с тосканским хлебом.

Зразы

Зразы — популярное польское блюдо. Он представляет собой тонкие ломтики говядины, сдобренные соленым перцем, начиненные яйцами, овощами, грибами, картофелем, солеными огурцами.Иногда их подают с мучной пылью или со сметаной.

Зингерс

Zingers — это коммерчески доступный закусочный торт с начинкой из белого крема, продаваемый Dolly Madison and Hostess. Сорта шоколада и ванили по сути являются матовыми, в то время как малиновый вкус покрыт фруктовой глазурью и порциями измельченного кокосового и кукурузного сиропа.

Кабачки

Кабачки — летние тыквенные растения, плоды которых собирают, когда семена становятся мягкими и съедобными.Он успешно соответствует определению фрукта, хотя считается овощем. Когда созреет, это можно назвать костным мозгом. Его чаще всего едят в качестве пикантного гарнира, а также его можно использовать в сладкой выпечке.

Королевство	Plantae
Класс	Magnoliopsida
Заказать	Cucurbitales
Семья	тыквенные
Род	Кукурбита
Виды	С.pepo
Научное название	Cucurbita pepo

Зепполе

Зепполе — итальянский пончик из сладкого слоеного теста, наполненный сливками, заварным кремом, сахарной пудрой, желе, маслом или медовой смесью. Это жареный во фритюре шарик из теста разных размеров, как правило, из Рима и Неаполя. Иногда они наполнены рикоттой с шоколадными конфетами, фруктами и медом. В США их называют хрустящими.

Оладьи из кабачков

Оладьи из цуккини — это модифицированные блины, приготовленные из измельченных цуккини в сочетании с яйцом, мукой и начинками, такими как чеснок, тертый пармезан, соль и перец.Они питательны и низкокалорийны.

Zopf

Zopf — это разновидность сладкого, соленого хлеба, разновидность швейцарского, австрийского или баварского хлеба. Он сделан из молока, муки, масла, яиц, дрожжей. Он создан в Швейцарии. Хлеб смазывают яйцом, которое придает ему золотистый цвет после выпечки. Традиционно его едят в воскресенье утром.

Зигзаг Vine Fruit

Зигзагообразные плоды лозы встречаются в тропических лесах Австралии. Это апельсин со съедобной мякотью, который обычно используют для соусов.

Королевство	Plantae
Clade	Трахеофиты / Покрытосеменные / Магнолииды
Заказать	Магнолиевые
Семья	Annonaceae
Род	Увариа
Виды	U.leichhardtii

Зинфандель

Зинфандель, также известный как Примитиво, представляет собой черный винный сорт.Здесь производят красное вино или белое вино США.

Научное название

Vitis Vinifera

Торты под зебру

Торт «Зебра» — это сочетание желтого и шоколадного торта, которое вылили на сковороду, чтобы придать ему полосы, а не мраморность.