Суп пюре из сыра: Крем-суп с плавленым сыром и картофелем рецепт – русская кухня, вегетарианская еда: супы. «Еда»

Тыквенный суп-пюре с плавленным сыром и сухариками, рецепт с фото

Приготовим тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и сухариками. Тыква – овощ очень полезный, но блюда из нее нужно уметь готовить. Не все они однозначно воспринимаются домочадцами, поэтому приходится фантазировать. Но предлагаемый суп с плавленым сыром понравится даже привередам.

Суп-пюре с сухариками

Никто и не догадается, что этот суп приготовлен из тыквы. Плавленый сыр внесет свою лепту в облагораживание вкуса, сухарики будут хрустящей добавкой, а иголочки розмарина придадут блюду подкопченный вкус. Пробуйте! Нам очень нравится!

Предлагаем приготовить сухарики из батона самостоятельно, но вы можете купить уже готовые, лучше всего брать без вкусовых добавок.

А вы пробовали сырники с тыквой или варенье из тыквы с апельсином и лимоном? Это тоже очень вкусно!

Ингредиенты

• Мякоть тыквы — 450 г
• Бульон куриный — 500 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сыр плавленый — 85 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.
• Багет — 150 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Перец чёрный молотый — 0,3 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.

Как приготовить тыквенный суп-пюре с плавленным сыром и сухариками

1. org/HowToStep»>

   Тыкву вымыть, разрезать пополам, срезать корку и ложкой удалить внутреннюю мякоть с семенами. Отделить 450 г плотной мякоти и нарезать мелкими кубиками.

2. Луковицу очистить и мелко нарезать.

   Дольку чеснока очистить от сухой оболочки и нарезать пластинами.

3. На сковороду положить сливочное масло, влить подсолнечное масло, разогреть, выложить лук и обжарить его до полумягкости.

4. К луку добавить пластинки чеснока. Обжарить до мягкости лука и чеснока.

5. К луку и чесноку добавить кубики тыквы. Обжаривать тыкву до подрумянивания.

6. org/HowToStep»>

   Бульон вылить в кастрюлю, довести до кипения и выложить в него обжаренную овощную массу.

7. Кастрюлю закрыть крышкой и варить тыкву на среднем огне 25-30 минут, пока она не станет мягкой.

8. Суп протереть погружным блендером в пюре.

9. К пюре добавить плавленый сыр, молотый перец и соль.

10. Суп перемешать и прогреть до полного растворения сыра.

    На сухой сковородке обжарить порезанный кубиками багет. От розмарина оторвать веточки-иголочки и мелко нарезать их.

11. При сервировке в каждую тарелку положить горсть сухариков, посыпать иголочками розмарина.

Приятного аппетита!

Суп-пюре с брокколи и сыром чеддер рецепт

Суп-пюре с брокколи и сыром чеддер — подробный рецепт приготовления.

Рекомендуем

Калории 589, всего жиров 34 г., насыщенные жиры 18 г., белки 22 г., углеводы 50 г., клетчатка 8 г., холестерин 97 мг., натрий 931 мг., сахар — г.

35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 150 гр. сыра чеддер, натереть на крупной терке
• 1 средняя луковица, мелко порубленная
• 2 ст. рубленой капусты брокколи
• 450 гр. картофеля, очистить и нарезать
• 450 гр. сладкого картофеля, очистить и нарезать
• 2 ст. нежирных сливок
• 2 ст. слабосоленого куриного бульона
• 1 лавровый лист
• 2 стебля сельдерея, мелко порубленного
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и свежемолотый перец
• Сухари, для украшения

Приготовление блюда по рецепту:

1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле, и спассеровать на среднем огне лук и сельдерей, до размягчения, приблизительно 5 минут. Добавить куриный бульон, сливки, оба вида картофеля, лавровый лист, 2 стакана воды, 1 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца и довести до кипения.
2. Уменьшить температуру и варить, пока картофель не станет мягким, приблизительно 10 минут. Тем временем поместить брокколи в посуду для микроволновой печи, добавить 3 столовых ложки воды и посолить. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи до мягкости, приблизительно 4 минуты.


3. Когда картофель станет готовым, убрать лавровый лист и вылить суп в блендер. Сделать пюре, немного приоткрыв крышку, чтобы выходил пар (или размягчить с помощью ручного блендера с насадкой для пюрирования). Вылить суп-пюре в кастрюлю и поставить на плиту, добавить брокколи, сыр чеддер, посолить и поперчить, перемешать, и проварить до расплавления сыра. Снять с плиты.
4. Разлить суп в тарелки и посыпать сухарями.

Картофельный суп со сливочным сыром — Let’s Dish Recipes

Я перепробовала столько рецептов картофельного супа за эти годы, что сбилась со счета! Но пусть вас не обманывает довольно короткий и простой список ингредиентов.

his Cream Cheese Potato Soup — действительно лучший картофельный суп, который я когда-либо делал. Моя семья полностью согласна!

Не знаю, почему раньше меня никогда не осенило добавить сливочный сыр в свой картофельный суп, но позвольте мне сказать вам, что это определенно секретный ингредиент невероятно ароматного сливочного картофельного супа.

Этот рецепт настолько прост, что ингредиенты у меня почти всегда есть под рукой, а это значит, что я могу приготовить его в любой момент. Я знаю, что мне подадут ужин в спешке, и вся семья будет довольна, поэтому этот суп определенно является победителем в моей книге.

Я уже упоминал, что все это сделано в одном горшке? А значит, и уборка будет проще! Честно говоря, здесь нельзя ошибиться.

Я считаю, что большинство картофельных супов требуют немного раскрошенного бекона, нарезанного зеленого лука и тертого сыра, чтобы они действительно попали в точку.

И я определенно рекомендую добавить все это в этот суп. Но он действительно может стоять сам по себе без всяких гарниров, и он все равно восхитителен!

Я использую картофелевидку прямо в кастрюле, чтобы разбить несколько картофелин. Вы не хотите пропустить этот шаг! Он делает суп густым, высвобождая из картофеля крахмал.

Здесь, в Колорадо, уже не за горами более прохладная погода, и я уже с нетерпением жду возможности снова добавить этот картофельный суп в меню.На самом деле, если скоро все не начнет остывать, мне все равно придется успеть!

Не забудьте сохранить этот рецепт картофельного супа с крем-сыром на своей любимой доске

Вот что вам понадобится для приготовления крем-сырного картофельного супа

• Масло
• Продукция: лук, чеснок, картофель, зеленый лук
• Приправы: сезонная соль, перец, лавровый лист
• Куриный бульон
• Сливочный сыр
• Бекон

Картофельный суп с крем-сыром

Урожайность: 6 порций

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Сливочный сыр — секретный ингредиент этого простого, но ароматного рецепта картофельного супа.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1/2 стакана измельченного лука
• 3-4 зубчика чеснока, измельченного
• 1 чайная ложка сезонной соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 8 стаканов куриного бульона
• 7- 8 чашек очищенного и нарезанного кубиками картофеля
• 2 лавровых листа
• 12 унций сливочного сыра, размягченного и нарезанного кубиками
• Приготовленный раскрошенный бекон, тертый сыр и нарезанный зеленый лук для подачи на стол

Инструкции

1. В большой голландской духовке разогреть масло на среднем огне.Добавьте лук и чеснок и обжарьте, пока лук не станет мягким. Добавьте приправы, соль и перец.
2. Добавить куриный бульон, картофель и лавровый лист и довести до кипения. Варить на медленном огне, пока картофель не станет мягким. Выбросьте лавровый лист и измельчите немного картофеля в кастрюле, чтобы суп загустел.
3. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте сливочный сыр. Продолжайте готовить, часто помешивая, пока сыр не расплавится и не станет однородным. Подавать с беконом, тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:

Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Google+

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Лучший сырный суп с брокколи

Сырный суп с ветчиной и картофелем

Филадельфийский сырный стейк в медленном приготовлении

Who Dished It Up Адаптировано из книги Кэсси Крейвс.

Как растопить сливочный сыр в супе: 2 простых способа!

Супы — это лучший комфортный продукт, в котором смешаны богатые и питательные ингредиенты, чтобы получилось гладкое и приятное блюдо.

Из множества ингредиентов — как кислых, так и сладких — можно приготовить суп с удивительным вкусом. Использование сыров или кремов может помочь добавить соблазнительный аромат и вкус, а также восхитительную сливочность.

Когда дело доходит до приготовления супов со сливочным сыром, нужно быть осторожным, чтобы сливочный сыр плавился плавно. Вы же не хотите, чтобы у вас были шишки!

Многие люди не знают, как правильно растопить сливочный сыр в своих супах. Когда это произойдет, сливочный сыр начнет сворачиваться, и в супе останутся кусочки сливочного сыра.

Мы разработали несколько практических способов идеально размягчить сливочный сыр в супах, чтобы этого никогда не происходило. Читать дальше!

Сливочный сыр для микроволновой печи

Приготовление сыра в микроволновке — это самый распространенный способ плавного и быстрого плавления сливочного сыра в супах. Из-за простоты и надежности большинство поваров предпочитают этот метод.

Вот как это сделать:

1. Во-первых, убедитесь, что выбранный вами суп готовится не менее 10 минут.
2. Возьмите большую миску (желательно стеклянную или керамическую, но не пластиковую) и нагрейте ее в микроволновой печи примерно 15 секунд на сильном огне.
3. Выложите необходимое количество сливочного сыра в разогретую миску и оставьте примерно на 30 секунд.
4. Проверьте сливочный сыр, чтобы убедиться, что он полностью мягкий и гладкий.
5. Если сливочный сыр еще не стал мягким, помещайте в микроволновую печь еще 10 секунд за раз.
6. Обязательно проверяйте текстуру сливочного сыра, стараясь не перегреть его в микроволновой печи.
7. Теперь сливочный сыр готов к добавлению в суп.

Положите сливочный сыр в водяную баню

Микроволновый метод, как правило, проще и надежнее, чем этот метод. Однако не у всех есть микроволновая печь. Этот метод потребует больше усилий, но при правильном использовании он также может дать идеально гладкий сливочный сыр для вашего супа.

Вот как это сделать:

1. Возьмите миску среднего размера и налейте в нее немного теплой воды.
2. Бросьте всю упаковку сливочного сыра в емкость с водой, не разворачивая ее.
3. Оставьте сливочный сыр в миске не менее чем на 10 минут.
4. Проверьте текстуру сливочного сыра, чтобы убедиться, что он без проблем растает в супе.
5. Если сливочный сыр все еще недостаточно мягкий, оставьте его в воде еще на 10 минут или около того.
6. Добавьте горячую воду в миску для сливочного сыра, если вы живете в холодном климате или ваша миска быстро теряет тепло.Важно следить за тем, чтобы эта вода была теплой, а не горячей. В горячей воде получается сырой и мягкий сливочный сыр.

Дополнительные советы по приготовлению сливочно-сырного супа

• Избегайте перегрева или использования сильного нагрева для сливочного сыра, так как он потеряет аромат и ухудшит текстуру.
• Обязательно добавляйте сливочный сыр в суп постепенно, помешивая.
• Не забудьте постоянно помешивать при добавлении сливочного сыра.Это поможет ему быстрее перемешаться и предотвратит образование комков.
• Положите плавленый сливочный сыр в суп, когда время приготовления супа останется не более 15 минут.

Заключение

Это самые известные способы плавления сливочного сыра в супах. Любой может приготовить восхитительные сливочные супы без свертывания или кусочков, при условии, что он будет следовать инструкциям и внимательно следить за дополнительными советами.

Сырно-сливочный картофельный суп с ветчиной

Один из наших самых любимых супов, этот сливочно-сырный картофельный суп с ветчиной, восхитительно сливочный, а чеснок и укроп придают ему чудесный вкус.Это достаточно просто и легко для ужинов в будние дни, но достаточно особенное, чтобы служить гостям!

Для вашего удобства в этом посте есть партнерские ссылки. Вы можете прочитать мою полную политику раскрытия информации здесь.

Этот суп всегда уносит меня в прошлое, потому что моя мама подавала его на обед в тот день, когда мы устраивали свадебный прием. У нас была куча друзей и родственников, которые помогали со всеми настройками и деталями в последнюю минуту, и этот суп пришелся по вкусу.

Все продолжали комментировать, насколько это вкусно, и в итоге мы съели все до последнего кусочка огромного горшка , полного, который она приготовила! Ясно, что это был хит.

Что мне нравится в этом рецепте:

• Это просто и готово всего за 30 минут.
• Производство экономически выгодно, особенно если вы купите сливочного сыра в Aldi , где он продается по цене около 1 доллара за блок.
• Это сытно и сытно.
• Это отлично подходит для того, чтобы израсходовать остатки ветчины на Пасху или Рождество.
• Это сливочный, успокаивающий и просто восхитительный !

Посмотреть видео: Узнайте, как приготовить этот рецепт

• Картофель. В этом супе можно использовать любой сорт картофеля. Однако я обнаружил, что сорта с более тонкой кожицей работают лучше всего, поскольку они сохраняют свою форму и не становятся мягкими так быстро.
• Ветчина. Стейки из ветчины отлично подходят для этого, но более дешевая альтернатива — просто использовать любые остатки ветчины, которые у вас есть.
• Лук репчатый. Если у вас мало времени или у вас нет лука под рукой, вы можете просто использовать луковый порошок вместо нарезанного лука.
• Сыр сливочный. Это то, что делает суп невероятно кремообразным и вкусным. Я использовал как жирный, так и нежирный сливочный сыр, а также сыр Philadelphia Neufchatel. Все они работают одинаково хорошо!
• Вода и бульон. Бульон хорошего качества действительно усилит вкус этого супа!
• Чесночный порошок. Мне нравится чесночный привкус, который придает суп. Это не подавляет, а просто добавляет немного дополнительного вкуса.
• Укроп сорняк. На мой взгляд, укроп — это отчасти то, что делает этот суп удивительным и неповторимым. Он так хорошо дополняет ароматы ветчины и сливочного сыра и просто выводит суп на новый уровень!

Как приготовить сливочно-сырный картофельный суп с ветчиной

ШАГ ПЕРВЫЙ: В большой кастрюле смешайте воду и бульон. Добавьте нарезанный кубиками сливочный сыр, готовьте на среднем или медленном огне, пока сливочный сыр не расплавится, часто помешивая, чтобы сливочный сыр смешался с жидкостью. Я считаю, что венчик отлично подходит для этого.

ШАГ ВТОРОЙ: Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте, чтобы они объединились.

ШАГ ТРЕТИЙ: Варить на медленном огне без крышки 18-20 минут или пока картофель и лук не станут мягкими.

• Нужно ли мне нарезать сливочный сыр кубиками? Да.Нарезание сливочного сыра кубиками перед добавлением его в суп поможет ему быстрее растаять. Если вы этого не сделаете, будет очень сложно заставить сливочный сыр расплавиться и смешать с супом.
• Можно ли заморозить картофельный суп? Я бы не рекомендовал его, так как при заморозке картофель становится мягким.

Сырно-сливочный картофельный суп с ветчиной

Легкий крем-суп из картофеля со сливочным сыром и укропом, достаточно особенный для гостей, но достаточно простой, чтобы подавать его в любое время!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Порций: 8

Автор: Лидия @ ThriftyFrugalMom. com

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Состав

• 6 гр. вода
• 7 ч. куриный бульон
• 2 упаковки по 8 унций. сливочный сыр, нарезанный кубиками
• 4 гр. картофель, нарезанный кубиками, очищенный или неочищенный (нарезанный кубиками дюйма)
• 1 ½ c. полностью приготовленная ветчина, нарезанная кубиками
• ½ гр. нарезанный лук (см. Примечания ниже)
• 1 ч. чесночный порошок
• 1 ч. укроп

Инструкции

• В большой кастрюле смешайте воду и бульон.

• Добавьте сливочный сыр; готовьте на среднем или слабом огне, пока сливочный сыр не расплавится, часто помешивая. (Я предпочитаю использовать для этого венчик.)

• Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте, чтобы они объединились.

• Варите на медленном огне без крышки 18-20 минут или пока картофель и лук не станут мягкими.

Notes

• Vidalia Chop Wizzard — Мне нравится использовать этот удобный инструмент, чтобы быстро нарезать картофель и лук кубиками! Это один из моих любимых.
• Лук — При желании можно заменить 1 ½ чайной ложки. луковый порошок для измельченного лука.

Рецепт сливочного супа с сыром Чеддер

После заполнения 3 полостей получился утешительный ужин, который было легко приготовить. Единственный совет: при добавлении лука в масло убавьте огонь, иначе он пригорит! Это универсально, так как я ел его, я думал обо всем, что я мог бы добавить к нему: нарезанный кубиками картофель с ветчиной, сырые гренки, крошенный бекон и т. Д.

Это отличный суп. Я использовал бульон с низким содержанием натрия (в коробках) и оставил суп несмешанным. Было здорово с кусочками лука в нем. Я знаю, что это еще не осень, но звучало так хорошо, что я попробовал это в августе. Моей семье это очень понравилось.

Спасибо, Морин! Этот рецепт сырного супа — ТОЧНО то, что я искал.Я ел этот суп еще в 80-х в очень хорошем ресторане в Старом порту (Портленд, штат Мэн). С тех пор они закрылись, и как я ПРОИСХОДИЛ об этом. Сверху кладем кусочки бекона.

Я делал это несколько раз, и мне никогда не удавалось добиться действительно кремообразной консистенции, пока не использовала velveeta. Это замечательный суп, и я буду готовить его на долгие годы, спасибо.

Это победитель! Используйте острый чеддер штата Нью-Йорк, который стоит лишних нескольких пенни. Я также использовал бульон с низким содержанием натрия, так как сыр, как правило, немного соленый. Вы всегда можете добавить больше соли, если хотите, но лучше начать с малого и работать дальше! Спасибо за потрясающий суп, достойный компании!

У меня есть 3 1/2 фунта замороженного сыра, которые при размораживании просто крошатся на 100000 маленьких кусочков, и это был идеальный способ использовать немного этого сыра.Мне понравилась консистенция и суп хорошо хранится в холодильнике. Я также добавила немного оставшейся говядины начо и приготовила суп начо!

Быстро, просто и вкусно. Много места для экспериментов — брокколи, цветная капуста, голубой сыр и т. Д. Хороший рецепт Морин. Спасибо!

Очень уютно и вкусно.Когда я подавал свою, я кладу сверху ложку сметаны с раскрошенным беконом и немного тертого сыра. Ням!

Без сомнения, ЛУЧШИЙ СУП, который я когда-либо пробовал !! Так просто, но так вкусно. Моя дочь не ест суп, ей очень понравилось! Я добавил кукурузу, чтобы получилось немного фантастической комочки. Я буду делать это часто. Фантастический. Чеддер Xtra-Sharp также придал ему приятный вкус.Попробуйте это, чтобы добавить немного протеина, добавьте в рецепт банку крошечных креветок, и вы не будете разочарованы.

Мне этого супа не хватило сырного вкуса. Я купил достаточно сыра только для рецепта, поэтому мне пришлось добавить банку сырного супа Campbells начо в кастрюлю. Это был не тот аромат, на который я надеялся, но это было нормально.

Лучший кето-сырный суп с брокколи

Кето-брокколи и сырный суп

Это ЛУЧШИЙ рецепт Кето, брокколи и сырного супа , который я когда-либо пробовала! В этом рецепте есть небольшая разница, которая меняет вкус.Как только вы сделаете это таким образом, вы никогда не сделаете этого по-другому. Обещать! Кето суп с брокколи и чеддером — замечательный кремовый суп, который можно подавать.

Кето Брокколи Суп Чеддер

Секрет рецепта — небольшое количество острого соуса и немного чеснока. Бабушка меня давно научила, что каждый раз, когда готовишь сырное блюдо, всегда добавляешь немного острого соуса. Он дополняет вкус сливочно-насыщенного сыра! Бабушка сделала то же самое со своими рецептами запеканки из сырных макарон с сыром!

Теперь я должен вам сказать, что это совсем не острое. Вы действительно не заметите сам острый соус, но вы заметите кремовый насыщенный сырный вкус, который имеет этот суп. Гоша, это хорошо!

ОН! И… сливочный сыр в этом рецепте добавляет сливочности, которая взорвет ваши носки!

Низкоуглеводный сырный суп с брокколи

Я часто делаю этот рецепт, поэтому я включил в него инструкции для плиты, Instant Pot и Crockpot!

Кето Брокколи Сырный суп Ингредиенты

• 2 чашки нарезанной брокколи
• Куриный бульон 4 чашки
• 1 луковица
• 1 стакан жирных сливок
• 8 унций сливочного сыра
• 1/2 чайной ложки ксантановой камеди
• 1 столовая ложка острого соуса
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• 8 унций сыра чеддер (острый или особо острый)

Кето Брокколи и сырный суп Инструкции по верхней части печи

1.Поставить на средний огонь, растопить масло, добавить чеснок и лук, обжарить, пока лук не станет полупрозрачным и мягким.
2. Влить куриный бульон и жирные сливки. Затем добавьте ксантановую камедь. Это поможет загустеть суп.
3. Добавьте соцветия брокколи.
4. Накройте крышкой и продолжайте готовить на умеренно сильном огне в течение 15 минут.
5. Снимите крышку и добавьте сыр.
6. Продолжайте готовить 1-2 минуты, пока весь сыр не растает.
7. После того, как сыр расплавится, добавьте 1 столовую ложку острого соуса.
Подавайте и наслаждайтесь!

Кето Брокколи Сырный суп Инструкции по приготовлению быстрого приготовления

1.Нажмите кнопку обжаривания и растопите масло, добавьте чеснок и лук, обжарьте, пока лук не станет полупрозрачным и мягким.
2. Влейте куриный бульон и соцветия брокколи.
3. Закройте емкость для быстрого приготовления крышкой и нажмите кнопку супа с настройкой 5 минут.
4. Быстро сбросьте давление.
5. Добавьте сыр, сливочный сыр, острый соус, ксантановую камедь и жирные сливки.
6. Продолжайте перемешивать ингредиенты в течение 1-2 минут, пока весь сыр не расплавится.
7. Отложите примерно на 5 минут, чтобы дать время загустеть.
Подавайте теплым и наслаждайтесь!

Кето Брокколи сырный суп Инструкции по приготовлению медленного приготовления

1. Добавьте масло, чеснок, лук, куриный бульон, сливочный сыр и соцветия брокколи в мультиварку.
2. Установите медленноварку на минимальную мощность на 3 часа.
3. После того, как ингредиенты будут готовиться в течение 3 часов, перемешайте суповую смесь.
4. Измените настройку температуры на высокую и добавьте жирные сливки, сыр чеддер, ксантановую камедь и острый соус.
5. Продолжайте перемешивать ингредиенты примерно 3-4 минуты, пока весь сыр не расплавится.
7. Отложите примерно на 5 минут, чтобы дать время загустеть.
Подавайте теплым и наслаждайтесь!

Совет рецепта: используйте ручной погружной блендер, если вы предпочитаете, чтобы ваш суп был более мягким.

Этикетка о пищевой ценности супа с сыром и брокколи Keto

Лучший кето-сырный суп с брокколи

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Инструкции

• Кето Брокколи Сырный суп Инструкции по верхней части плиты

• Поставить на средний огонь, растопить масло, добавить чеснок и лук, обжарить, пока лук не станет прозрачным и мягким.

• Влейте куриный бульон и жирные сливки. Добавьте ксантановую камедь.

• Добавьте соцветия брокколи.

• Накройте крышкой и продолжайте готовить на умеренно сильном огне в течение 15 минут.

• Снимите крышку и добавьте сыр.

• Продолжайте готовить в течение 1-2 минут, пока весь сыр не расплавится.

• Добавьте 1 столовую ложку острого соуса после того, как сыр расплавится.

• Подавайте и наслаждайтесь!

• Keto Broccoli Cheese Soup Instant Pot Инструкции

• Нажмите кнопку обжаривания и растопите масло, добавьте чеснок и лук, обжарьте, пока лук не станет полупрозрачным и мягким.

• Налейте куриный бульон и соцветия брокколи.

• Закройте емкость для быстрого приготовления крышкой и нажмите кнопку супа с настройкой 5 минут.

• Быстрый сброс давления.

• Добавьте сыр, сливочный сыр, острый соус и жирные сливки.

• Продолжайте перемешивать ингредиенты в течение 1-2 минут, пока весь сыр не расплавится.

• Отложите примерно на 5 минут, чтобы дать время загустеть.

• Подавайте теплым и наслаждайтесь!

• Keto Broccoli Cheese Soup Инструкции по медленноварке

• Добавьте масло, чеснок, лук, куриный бульон, сливочный сыр и соцветия брокколи в мультиварку.

• Установите мультиварку на минимальную мощность на 3 часа.

• После того, как ингредиенты будут готовиться в течение 3 часов, перемешайте суповую смесь.

• Измените настройку температуры на высокую и добавьте жирные сливки, сыр чеддер и острый соус.

• Продолжайте перемешивать ингредиенты в течение 3-4 минут, пока весь сыр не расплавится.

• Отложите примерно на 5 минут, чтобы дать время загустеть.

• Подавайте теплым и наслаждайтесь!

Попробуйте этот кето-чеддерный суп с брокколи и дайте мне знать, что вы о нем думаете! Мы большие поклонники этого рецепта супа из брокколи. Осенью и зимой он всегда в ротации.

Рецепт куриного супа с кремом и трещинами

Этот рецепт Creamy Crack Chicken Soup наполнен невероятным сырным вкусом! Идеальная зимняя еда, приготовленная с беконом, курицей, сыром, шпинатом и приправой ранчо.Также одобрено низкое содержание углеводов и кето!

Ищете другие рецепты курицы с крэком? Попробуйте эту запеченную куриную грудку с трещинами или этот рецепт курицы с трещинами в горшочке быстрого приготовления!

КРЕК КУРИНЫЙ СУП

Разогрейте большую тарелку этого куриного супа с кремом и трещинами! Судя по популярности моих Baked Crack Chicken Breasts и Instant Pot Crack Chicken , я думаю, что вам абсолютно понравится курица с трещинами в форме супа.

НАСТОЛЬКО хороший, такой успокаивающий и очень простой в приготовлении, этот суп, безусловно, мой любимый домашний куриный суп.Готовый менее чем за 30 минут, вы насладитесь каждой его ложкой. Куриный суп с крэком — идеальное блюдо для холодных зимних ночей, но мы наслаждаемся им круглый год, независимо от сезона.

Просто возьмите жареную курицу-гриль и приступайте к делу! ИЛИ вы можете использовать оставшиеся приготовленные куриные грудки.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЙ СУП-КРЕК

1. Начнем с приготовления бекона в голландской печи или в суповой кастрюле; сварить бекон до хрустящей корочки, затем достать бекон из кастрюли, но сохранить жир.
2. Растопите масло в той же кастрюле с жиром из бекона и добавьте лук и чеснок; варить до размягчения.
3. Вмешать куриный бульон и добавить домашнюю смесь приправ для ранчо . Вы можете использовать купленные в магазине пакеты со смесью ранчо — вам понадобится 1 столовая ложка, но они содержат много натрия. Я предлагаю просто пойти со своей смесью сушеного укропа, сушеного чеснока, лукового порошка и чесночного порошка.
4. Довести все это до кипения; убавьте огонь и держите при устойчивом кипении 5 минут.
5. Затем измельчите немного приготовленной курицы — используйте оставшиеся куриные грудки или курицу-гриль — и перемешайте в кастрюле. Продолжайте готовить 5 минут.
6. Затем добавьте в кастрюлю блок размягченного сливочного сыра. Если сливочный сыр недостаточно мягкий, положите кусок сливочного сыра на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.
7. Взбейте сливочный сыр в суповой кастрюле, пока он полностью не растает и не смешается.
8. Добавьте сыр чеддер и продолжайте взбивать, пока он не растает и не смешается.
9. Добавьте молодой шпинат и жирные сливки.
10. Попробуйте добавить приправ и отрегулируйте соответственно.
11. Сверху выложить нарезанный лук и подготовленный бекон; обслуживать.

Вкусный кремовый суп, от него потекут слюни, пока он кипит в кастрюле.

ВАРИАНТЫ КУРИНОГО СУПА С КРЕКОМ

• Вместо шпината можно добавить лапшу из капусты или цукини.
• Для тех, кто не придерживается низкоуглеводной / кето-диеты, добавьте макаронные изделия в кипящий куриный бульон и готовьте в течение 8 минут. Затем продолжайте добавлять остальные ингредиенты в соответствии с указаниями рецепта.
• Если у вас нет остатков вареной курицы, я предлагаю приготовить мою Куриные грудки, запеченные в духовке, . Для последующего измельчения используйте эти клешни .

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ КУРИНЫЙ СУП?

• ДА! Я говорю сделать двойную партию и заморозить ее. Просто разлейте суп в пакеты для заморозки и храните в морозилке до 3 месяцев.
• Когда вы будете готовы к подаче, достаньте из морозильной камеры накануне вечером и дайте оттаять в холодильнике на ночь.
• Разогрейте на среднем огне, часто помешивая. Не кипятить.

КАК ХРАНИТЬ КУРИНЫЙ СУП ЛЕВЫЙ

• Храните остатки супа в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 3 дней.
• Разогрейте на среднем огне, часто помешивая.

ПОЧЕМУ ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ «КРЕК КУРИЦА»?!?

Я получаю этот вопрос по ВСЕМ моим рецептам из курицы с крэком; Основное интернет-объяснение состоит в том, что вкус сухой смеси приправ для ранчо в сочетании со сливочным вкусом сливочного сыра и сыра чеддер делает эту курицу на 100% вызывающей привыкание, как крэк. 🤷‍♀️

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО СУПА

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ

Куриный суп с кремом и трещинами

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Этот рецепт Creamy Crack Chicken Soup наполнен невероятным сырным вкусом! Идеальная зимняя еда, приготовленная с беконом, курицей, сыром, шпинатом и приправой ранчо.

Курс: ужин, суп

Кухня: американская, американская / южная

Порций: 10 порций

Калорийность: 309

Инструкции

• Приготовьте нарезанный кубиками бекон до хрустящей корочки в голландской духовке или суповой кастрюле.

• Вытащите бекон из кастрюли шумовкой, оставив жир бекона в кастрюле.

• Добавьте масло в кастрюлю и растопите на среднем или сильном огне.

• Добавить лук и варить 3 минуты.

• Добавьте чеснок и готовьте 20 секунд.

• Добавьте куриный бульон и соскребите все подрумяненные кусочки со дна кастрюли.

• Приправить чесночным порошком, луковым порошком, укропом, чесноком, солью и перцем.

• Добавьте лавровый лист и доведите до кипения; убавьте огонь до среднего и готовьте 5 минут.

• Добавьте измельченную курицу; варить 5 минут.

• Добавьте сливочный сыр и взбивайте до полного растворения и смешивания.

• Добавьте тертый сыр; взбивайте, пока не растает, и тщательно перемешайте.

• Добавьте молодой шпинат; варить 2 минуты.

• Добавьте жирные сливки и готовьте 1 минуту.

• Попробуйте добавить приправы (соль и перец) и отрегулируйте соответственно. Удалите лавровый лист.

• Снять суп с огня; сверху выложить лук и приготовленный ранее бекон.

• Подавать.

Ноты

WW ОЧКОВ FREESTYLE: 8

• Уменьшите количество баллов до 3, используя обезжиренный сливочный сыр, обезжиренный сыр чеддер и бекон из индейки.

ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 4 г

Пищевая ценность

Куриный суп с кремом и трещинами

Количество на порцию (1 чашка)

калорий 309 Калорий в составе жира 207

% дневная стоимость *

Жиры 23 г 35%

Насыщенные жиры 11 г 55%

Холестерин 96 мг 32%

Натрий 292 мг 12%