Окорочка в духовке в сметане: Курица в сметане с чесноком в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Курица в Сметане в духовке, 🍲Голени с картофелем

Курица запеченная в сметане , вкусный и простой в приготовлении рецепт, для семейного ужина. Сочное куриное мясо в сметанном маринаде, с золотистой хрустящей корочкой, с румяным картофелем на противне, залог сытного домашнего обеда. Попробуйте сделать это простое блюдо из куриного мяса, вам его хватит на два дня, чтобы сытно питаться в обеденное время

Ингредиенты

• Голени, бедра – 1 кг.
• Картофель – 1 кг.
• Лук – 2 штуки
• Сметана – 3 + 3 ст. ложки (на мясо и картошку)
• Приправа для курицы – 2 ст. ложки
• Чеснок – 4 зубчика
• Соль – 2 чайные л.
• Масло – 2 столовые л.

Подробный способ приготовления с фото

Подготовим продукты, курицу промоем под водой, уберем влагу салфетками

Чистим овощи от кожуры

---

Маринуем курицу в сметане

Специи я не смешиваю, натираю каждый кусок мяса отдельно, сперва солью, потом куриной приправой, чесноком и заканчиваю сметаной

---

Складываем в емкость, накрывается крышкой, или пленкой, оставляем мариноваться на столе – 1-2 часа

А если мясо поставить на ночь в холодильник, то курица в сметане, получится волшебной

---

Делим луковицу на 4 части, нарезаем пластинами

---

Картошку режем кольцами, средней толщины

---

Складываем порезанные овощи, в глубокую посуду, добавляем соль, 3 ложки сметаны, любые специи по желанию, перемешиваем

---

Смазываем противень растительным маслом, выкладываем на него картошку с луком

---

Сверху, равномерно, раскладываем курочку замаринованную в сметане

Разогреваем духовку до 190-200 градусов, выпекаем до готовности, минут 50-60, когда появится аппетитная, золотистая корочка

---

Время приготовления вышло, вынимаем блюдо из духовки, курица в сметане полностью готова, мясо получилось нежным и сочным, сверху образовалась румяная корочка, а картошечка стала прозрачной и поджаристой

Похожие рецепты

Главная

Рецепт Окорочка в духовке со сметаной и аджикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Окорочка в духовке со сметаной и аджикой богат такими витаминами и минералами, как: холином — 19,1 %, витамином B6 — 36,4 %, витамином B12 — 23,9 %, витамином H — 24,7 %, витамином PP — 78,4 %, калием — 12,5 %, фосфором — 29,3 %, кобальтом — 142,4 %, хромом — 22 %, цинком — 20,6 %

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Курица запеченная в духовке со сметаной

Личные впечатления о рецепте:

Простое и вкусное блюдо можно приготовить буквально за считанные минуты. Конечно, это образно, но через полчаса точно аппетитные ароматные куриные бедрышки, запеченные в сметане, с морковкой появятся на вашем столе. Кроме того, в нашей семье очень любят, когда курица запекается с морковкой. Во-первых, благодаря этому овощу мясо становится мягким и приобретает приятный привкус, а, во-вторых, морковка пропитывается соком курицы и становится мягкой и вкусной.

Чтобы приготовить куриные бедрышки, запеченные в сметане, с морковкой, вам понадобится:

Ингредиенты

• бедра куриные – 4 шт.
• сметана – 200 мл
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу
• чеснок – 2 зубчика
• морковь (мелкая) – 10 шт.
• лук репчатый – 1 шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриные бедрышки, запеченные в сметане, с морковкой

Пошаговое приготовление

1. Размороженные куриные бедра смазываем сметаной, смешанной с добавленными специями. 2. На дно формы выкладываем мелко нарезанный лучок и чесночок, сверху – куриные бедра. Вокруг помещаем кусочки почищенной морковки (морковку лучше брать мелкую и тонкую, она более сладкая, ее можно использовать целиком, не разрезая).

3. Закрываем сверху форму фольгой. И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

4. Затем вынимаем, снимаем фольгу и даем курице зарумяниться.
Все готово. Мясо получается сочным и вкусным. Его можно подать с пюре, или есть как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита с куриными бедрышками, запеченными в сметане, с морковкой!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Курица в сметане на сковороде

Курица в сметанном соусе — это сочное мясо и много подливы, которая прекрасно сочетается с любым гарниром.

Курица со сметаной прекрасно гармонируют между собой. Мягкая сливочная нотка с легкой кислинкой подчеркивает вкус нежного куриного мяса. Если правильно приготовить, то вы получите на выходе сочное мясо и вкусную подливку, густую, правильной консистенции. Попробуйте, вкусно и очень просто готовится!

Общее время: 50 минут | Время приготовления: 45 минут

Выход: 4 порции | Калорийность: 163.77 кКал на 100 г

Ингредиенты

• курица (окорочка) – 700 г
• репчатый лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зуб.
• 20% сметана – 100 г
• соль – 1 ч. л. или по вкусу
• сладкая молотая паприка – 0,5 ч. л.
• черный молотый перец – 2 щеп.
• пшеничная мука – 1,5 ст. л.
• растительное масло – 1 ст. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Курицу нарезать на порционные куски. Посыпать солью, перцем и сладкой молотой паприкой (или другими специями, которые вы обычно добавляете, когда готовите птицу).

2. В сковороде разогреть ложку масла и выложить курицу. Накрыть крышкой и жарить примерно по 10 минут с каждой стороны, на умеренном огне. За это время птица будет готовиться в собственном соку.

3. Снять крышку. Обжарить еще примерно по 5 минут с каждой стороны — чтобы кожа подрумянилась.

4. Добавить репчатый лук, нарезанный кубиками. Готовить все вместе еще пару минут, пока он не станет золотистым.

5. Всыпать муку, немного обжарить (чтобы не было мучного привкуса).

6. Сладом добавить сметану и чеснок, пропущенный через пресс.

7. И сразу же влить воду — она должна покрыть содержимое сковороды на 2/3.

8. Как только закипит, уменьшить огонь до минимального. Отрегулировать по соли. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

9. Вот и все — курица, тушенная в сметане, готова! Подавать можно с любым гарниром на выбор, например, с картофельным пюре или с гречневой кашей. Приятного аппетита!

Тушеная курица в сметанном соусе на сковороде – рецепт с фото

Если вы любите вкусные блюда из птицы, курица в сметанном соусе вам непременно понравится. Ведь, благодаря нежному соусу из сметаны, мясо получается очень сочным. И любой гарнир с таким блюдом заиграет по-особенному. Поэтому рекомендую приготовить курицу в сметанном соусе всем неравнодушным к тушеному мясу птицы. Процесс работы не займет много времени, особых кулинарных умений не потребуется.

Информация о рецепте

Категория: второе блюдо из курицы.

Способ приготовления: тушение.

Общее время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

• куриные четверти (или другие части) – 2 шт.
• сметана – 200 г
• вода – 150-200 мл
• мука – 1-2 ст. л.
• лук репчатый – 1 шт.
• соль, перец – по вкусу
• розмарин сушеный – щепотка
• масло растительное.

Способ приготовления

1. Перед тем, как приготовить курицу в сметанном соусе, куриные четверти разделяем на две части. Получаем отдельно голени и отдельно бедра. Но вы можете использовать для этого рецепта любые части курицы, например, только бедра или даже всю тушку, разрезав ее на куски. Натираем солью и перцем.
2. В растительном масле слегка обжариваем курицу с двух сторон, чтобы она зарумянилась немного. На это уйдет около 10 минут.
3. Теперь отдельно пассеруем нарезанный лук. Нужно, чтобы он стал прозрачным и мягким. Можно пассеровать его в той же емкости, что и курицу.
4. Теперь в припущенный лук добавим просеянную муку. Перемешиваем ее и слегка обжариваем.
5. В отдельной посуде подготавливаем соус. Смешиваем воду и сметану 1:1. Добавляем специи и соль. Я добавила сушеный розмарин и смесь перцев. Все это перемешиваем и выливаем в лук с мукой.
6. Количество жидкости нужно регулировать на свое усмотрение. Ведь сотейники могут быть разного диаметра, а курица разной величины. Совсем необязательно полностью погружать в соус курицу, но половину нужно покрыть. Когда соус будет кипеть, он непременно охватит все содержимое сотейника.
7. Теперь выкладываем в сметанный соус курицу. Ставим сотейник на огонь и доводим до кипения. Накрываем крышкой и тушим 30 минут.
8. Через полчаса курица тушеная в сметанном соусе уже будет полностью готова. Можно блюдо оформить зеленью и подавать с любым гарниром.
9. Хороша птица в таком соусе с картофельным пюре или с какой-нибудь кашей. Благодаря соусу, гарнир будет вкусным и не сухим.

На заметку:

• Рецепт курицы в сметанном соусе может быть реализован, как с помощью приготовления на плите, так и в мультиварке. Во втором случае нужно использовать режим «Жарка» и «Тушение». Общее время приготовления составит около 40-50 минут.
• Курица со сметаной станет еще вкуснее и ароматнее, если в соус добавить 50-70 мл белого сухого вина.

Автор статьи

Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Окорочка в духовке с хрустящей корочкой. Окорочка с грибами.

Вы не знаете, что приготовить на ужин. Приготовьте окорочка в духовке с хрустящей корочкой. Это отличное блюдо для всей семьи. Курица на вкус получается очень нежной и сочной, сметанный соус придает нежный сливочный вкус и делает корочку хрустящей. Грибы отлично сочетаются с курицей. Готовится это блюдо очень просто и быстро. Пред подачей на стол вы можете посыпать натертым сыром, он придаст сырный вкус. На гарнир вы можете подать картофельное пюре, крупы, макароны.

Окорочка в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

• Куриный окорок – 3 шт.
• Грибы – 200 г.
• Лук – 1 шт.
• Сметана – 5 ст.л
• Мука – 1ст.л
• Соль – 1 ч.л
• Черный молотый перец – 2 щепотки
• Паприка – щепотка
• Молотый мускатный орех — щепотка

Приготовление

Для приготовления нам понадобятся такие продукты: окорочка, шампиньоны, лук, сметана, специи.

Окорочок промоем, разрежем на две части.

Приправим солью, черным молотым перец, мускатным орехом.

Кладем курицу в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Шампиньоны промоем под проточной водой и тонко нарежем. Лук очистим и нарежем на полукольца.

Теперь, сделаем сметанную заливку. В миску наливаем сметану, добавляем соль, паприку, черный молотый перец. Перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились. Добавляем муку, перемешиваем смесь до однородности.

Выкладываем лук и грибы к мясу.

Заливаем мясо сметаной и ставим выпекаться в духовку на один час при температуре 200С.

Достаем курочку в сметане на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

Советы

1.  Чтобы окорочка быстро разморозились, размораживайте их в холодной воде.
2. Куриное мясо перед приготовлением обязательно промойте и осушите.
3. Если курочку предварительно замариновать, оно получится намного вкуснее.
4. Обязательно приправьте мясо специями: куркумой, черным молотым перцем, паприкой, базилик или свежей зеленью.
5. Готовностью мяса проверяйте с помощью вилки или ножа. После прокола, должна появиться прозрачная жидкость.
6. Чтобы блюдо из куриных окорочков получилось менее жирным, снимите с мяса кожицу.
7. Шампиньоны тщательно промойте и не очищайте. Нарезайте их на крупные кусочки, так как грибы очень быстро готовятся.
8. Овощи вы можете добавить любые на ваш вкус.
9. Запекать курицу нужно при температуре не выше 220С градусов, а оптимальной считается 180-200С. Тогда она равномерно пропечется и будет сочной и нежной.
10. Чтобы корочка не сгорела, можно прикрыть верх фольгой.

 

Жареные окорочка в чесночно-сметанном соусе

Ну кто из нас не любит жареную курочку? Сегодня мы хотим поделиться с вами вкуснейшим рецептом блюда из курицы — Жареные окорочка в чесночно-сметанном соусе.

Жареные окорочка в чесночно-сметанном соусе

По этому рецепту мясо получается нежным и сочным, с превосходным чесночно-сливочным вкусом. Непременно понравится вам и вашим близким. К тому же, надо отметить, что блюдо достаточно бюджетное. Каких либо дорогих или «заморских» ингредиентов в рецепте нет. А сам рецепт достаточно простой, по силам даже не опытной хозяйке. К тому же, вам поможет наш пошаговый рецепт с фото.

Гарнир к такому блюду подойдет практически любой, это и картошка в различных вариантах: пюре, фри, отварная, жареная, а так же рис, макаронные изделия или просто овощи.

Возможно вас так же заинтересует рецепт: Куриные ножки в кисло-сладком соусе

Распечатать рецепт

Жареные окорочка в чесночно-сливочном соусе

Вкусное второе блюдо, ароматное со сливочно-чесночным вкусом. Подойдет как для повседневного стола, так и на любой праздник. Порадует и взрослых и детей.

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

50 минут

Инструкции

1. Для начала, нам нужно будет приготовить чесночно-сметанный соус для окорочков. Для этого возьмите небольшую мисочку и положите туда сметану. Чеснок нужно выдавить через чесночницу. Добавить черный молотый перец, соль, травы или специи по желанию. Мы добавили немного сухих прованских трав, так как они как нельзя лучше подходят к курице.

2. Все ингредиенты соуса тщательно перемешать, до образования однородной массы.

3. Окорочка промыть и просушить бумажной салфеткой. Натереть и обмазать тщательно сметанным соусом со всех сторон. Поставить мариноваться на 30 минут.

4. На разогретую сковородку налить растительное масло, нагреть его. Положить окорочка и обжарить на среднем огне немного со всех сторон. Минут 5-7 не более. Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить тушиться 30-0 минут.

5. Готовое мясо выключить. Подавать окорочка горячими, можно немного присыпать нарубленной зеленью. наши жареные окорочка в сметанном соусе готовы!
   Приятного аппетита!

Примечания для рецепта

• Лучше конечно брать окорочка домашней курицы, тогда блюдо будет более вкусным и ароматным.
• Вы можете добавить в соус пряности или травы по своему вкусу, главное, что бы они подходили для куриного мяса.
• Чем гуще сметана, тем соус будет гуще, если вы хотите, что бы к курице была еще подливка, выбирайте сметану пожиже или же добавьте немного воды при тушении.
• Вместо сметаны можно использовать не сладкий йогурт.

Поделиться этим рецептом

Куриные голени, запеченные с картофелем и капустой, со сметаной

Самые простые ингредиенты делают идеальное блюдо для семейного ужина. Вам понадобится немного времени, чтобы выложить еду в форму для запекания, а через час вы найдете ароматную запеканку из двух видов капусты (белокочанной и цветной), картофеля и куриного мяса.

Куриные голени на гриле в сметанном маринаде

Любителям курицы рекомендую готовить целые куриные голени в сметанном маринаде с красным вином на пикнике, на углях.Именно такой маринад позволит вам раскрыть нежность куриного мяса, сохранив при этом его легкость и натуральность …

Куриные голени

Эту часть курицы любят и взрослые, и дети, потому что голени так удобно готовить и так вкусно есть. Приготовьте голени по этому рецепту — это простой, быстрый и удобный способ готовить. Получится вкусно! Повар…

Запеченный картофель со сметаной

Самый простой рецепт картофельных чипсов в домашних условиях. Клубни картофеля запекают в кожуре, а перед подачей нарезают, открывают и дополняют кусочком сливочного масла. Подавать со сметаной и чесноком. При желании можно посыпать запеканку обжаренным в крошке беконом …

Запеченный картофель в сметане

Рецепт идеальной запеченной картошки на сметане с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Запеченный картофель со сметаной и сыром

Вкусный и интересный способ приготовить картошку. Дольки картофеля, смазанные смесью сметаны, молотого перца, тимьяна и укропа, запекаются в духовке. А готовый картофель посыпают тертым сыром. Нежные, румяные, острые ломтики картофеля …

Запеченный картофель со сметаной и луком

Приготовить такой печеный картофель так же просто, как и лущить грушу, а результат как всегда отличный.Ингредиенты Молодой картофель мелкий (очищенный) — 36 шт. Сметана — 250 г Зеленый лук (нарезанный) — 3-4 столовые ложки Соль по вкусу Способ приготовления Разогреть духовку до 180 градусов. Ставим …

Куриные голени на сковороде

Очень удобное блюдо, которое всегда можно приготовить быстро и легко, особенно если времени не так уж и много. Куриная голень на сковороде — очень простой и экономичный вариант на все случаи жизни.Приготовление: 1 час Порций: 5-6 Ингредиенты Куриная голень —…

Куриные бедра со сметаной и луком — все самое лучшее

Сметана и луковые чипсы — мои фавориты! У меня есть несколько рецептов «Сметаны и лука» на этом сайте, так что, конечно же, пора попробовать сметану в версии Instant Pot! Этот рецепт курицы со сметаной и луком — сливочный, успокаивающий и очень легкий вариант ужина в будние дни! Я думаю, что эти куриные бедра будут вкуснее, если вы позволите курице немного замариноваться в сметане и луке, но вы, безусловно, можете пропустить этот шаг.

На мой взгляд, куриные бедра — это наиболее экономичное мясо с наиболее ароматным вкусом. Куриные бедра недорогие, нежные и всегда выигрывают у моих троих детей блестяще! Эти куриные бедра со сметаной и луком становятся сливочными, пикантными и успокаивающими после долгого дня. Я приготовил эти куриные бедра в своем Instant Pot, но этот рецепт легко адаптировать для мультиварки или голландской духовки.

Этот рецепт готовится в одной кастрюле с использованием ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть.В этом рецепте я использую обезвоженные луковые хлопья, поэтому мне даже не нужно тратить дополнительное время на нарезку овощей. Это действительно 30-минутная идея рецепта!

Все, что вам понадобится для этого рецепта, это:

1 упаковка из 6 куриных бедер — Эти куриные бедра могут быть с костями или без костей.

Контейнер сметаны 1 8 унций

1/4 стакана сушеных луковых хлопьев — вы также можете нарезать одну небольшую луковицу для этого рецепта

1 чайная ложка измельченного чеснока

соль и перец

морковь и картофель

зеленый лук

1 стакан воды или куриного бульона

Мне нравится использовать Instant Pot для приготовления блюд в одной кастрюле, так как я использую функцию обжаривания после того, как я готовлю под давлением, чтобы приготовить соус для сковороды.Этот соус из сметаны и лука выглядит потрясающе на этих бедрах! Если вам нравится немного тепла, смело добавляйте в кастрюлю еще немного специй!

Не пугайтесь текстуры вашего соуса сразу после того, как блюдо будет приготовлено под давлением. Вы собираетесь добавить кукурузный крахмал в оставшуюся сметану и соки, чтобы приготовить очень вкусный соус для сковороды. Поскольку вы готовите все продукты под давлением в одной кастрюле и готовите соус для сковороды в конце процесса приготовления, это действительно блюдо из одной кастрюли.

Я использовал метод PIP, чтобы приготовить это блюдо быстрого приготовления. Если вы не знакомы с методом приготовления на косточках, то лучше всего готовить на косточках. Я обжарил куриные бедра и налил им стакан воды. Затем я добавил миску из нержавеющей стали поверх курицы, чтобы сделать второй слой. Картофель и морковь отлично пропарятся в горшочке быстрого приготовления.

• 6 куриные бедрышки без костей или с костями
• 1 8 унций емкость со сметаной
• 1/4 чашка сушеные луковые хлопья
• 1 чайная ложка измельченный чеснок
• 1 чашка воды
• 1 фунт молодой картофель
• 2 чашки кусочки моркови
• 1 чайная ложка кукурузный крахмал добавить в конце

1. Смешайте в миске сметану, сушеные луковые хлопья и чеснок.Добавить куриные бедра и полностью покрыть куриные бедра.

2. Поместите куриные бедра во внутреннюю кастрюлю быстрого приготовления. Добавьте воды.

3. Поместите овощной пароварку или подставку, поставляемую с вашим Instant Pot, поверх курицы. Добавьте картофель и морковь.

4. Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и закрепите его. Поверните клапан сброса давления

   .

5. Готовьте при высоком давлении 15 минут.Давление быстрого сброса

6. Достаньте из кастрюли картофель, морковь и курицу и разложите их на сервировочном блюде

7. Нажмите кнопку соте. Добавьте кукурузный крахмал к оставшимся сокам, чтобы получился соус.

Эти куриные бедрышки со сметаной и луком восхитительны на вкус! Они были разные, но простые в изготовлении! Не могу дождаться, чтобы узнать, какими они оказались для вас! Не стесняйтесь отмечать меня в Instagram или оставлять комментарии ниже, чтобы я знал, как они вам нравятся! Мой Instagram.ручка Kristen_Makethebest

Рецепт курицы и печенья | Мелисса д’Арабиан

Убрать выделение со всего

1 полоска бекона, нарезанная мелкими кусочками сала

3 чайные ложки растительного масла

1 фунт куриных ножек

1 фунт куриных бедер

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

2 моркови, нарезанные

2 нарезанных стебля сельдерея

1 большая луковица, нарезанная кубиками

1 столовая ложка универсальной муки

2 стакана куриного бульона

Печенье со сметаной и чесноком, рецепт следующий

Печенье со сметаной и чесноком:

4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма

1 1/4 стакана универсальной муки, плюс еще для присыпки

1 столовая ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки сушеного орегано

1/2 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки гранулированного чеснока

1/2 стакана плюс 2 чайные ложки сметаны

воспитание детей.образование . свадьба . еда

17 марта 2016

Кто не любит жареную курицу? Он соленый, хрустящий, вкусный. НЯМ. Время от времени у нас возникает серьезная тяга к жареной курице, но я не всегда люблю жир, и это не то, что я чувствовал бы потрясающе , если бы накормил свою семью. Однажды, около десяти лет назад, я попробовал приготовить курицу, жареную на пахте … и есть причины, по которым я не пробовал снова. После этого мне не только пришлось тратить впустую чашки и чашки масла, но еще и в течение нескольких дней в доме пахло жареной едой! К тому же вся эта работа и масло не стоили того, чтобы поджарить 4 куска курицы.

Иногда мне хочется хрустящего, соленого, нежного, жареного цыпленка без беспорядка и без чувства вины за то, что я кормлю свою семью жареным. Входит ЧЕЗ-ЦЫПЛЕНОК. Это действительно хорошо, и идеально подходит для соленого хрустящего куриного пятна! Просто попробуйте один раз, и вас продадут! Несколько причин, по которым вам понравится этот рецепт:

• На самом деле это не жареный. Это запечено.
• Хрустящий и соленый, как жареный цыпленок.
• По сути, это рецепт коктейля и выпечки.Сделать супер просто!
• В нем используются всего 4 основных ингредиента — курица, сыр сырники, сметана и масло!
• Супер подходит для детей. Мой малыш сожрал. Это. вверх.

Цыпленок перед тем, как его отправили в духовку.

Так что, если вы ищете способ встряхнуть свой распорядок дня с курицей (в прямом и переносном смысле!), Попробуйте это как-нибудь!

---

Жареный цыпленок в духовке Cheeze-It
На основе этого рецепта
На 3-4 порции

Состав

• 4-6 куриных бедер без кожи и костей (около 1.5 фунтов)
• 1/2 стакана сметаны (или половинка из 2 яиц, смешанных с 1/4 молока)
• 1 1/2 чашки измельченного Cheez-Its *
• 1 / 4–1 / 2 стакана сливочного масла, растопленного (или опрысканного кулинарным спреем)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов F. Выложите противень фольгой.
2. Смазать куриные бедра сметаной, затем посыпать крошкой Cheez-It. Выложите на сковороду с фольгой и ложкой сбрызните растопленным сливочным маслом.
3. Выпекать 40 минут.Наслаждаться!

* Простой метод раздавливания: запечатайте крекеры в большой пакет с застежкой-молнией, затем раскатайте скалкой до раздавливания.

Совет: есть остатки сметаны и Cheez-it? Пропитайте каждый кусок сметаны и еще раз Cheez-Its, чтобы получить дополнительное покрытие!

Связанные

.