Рецепты второе на обед: Что приготовить на обед — лучшие рецепты с фото


Содержание

Блюда на обед — рецепты с фото на Повар.ру (40447 рецептов блюд на обед) / страница 2

Мясо по-французски в мультиварке 4.3

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. …далее

Добавил: Liuka 24.04.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Солянка сборная мясная 4.4

Рецепт приготовления сборной мясной солянки.

Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. …далее

Добавил: Евгений Лем 20.02.2018

Рататуй (классический рецепт) 4.6

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Салат «Оливье» классический с колбасой 4.7

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016

Шурпа 4.4

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. …далее

Добавил: Povarru 20.11.2012

Пшенная каша на воде 4.4

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное — вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Драники (мастер-класс) 4.5

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2017

Бисквит классический 4.4

Рецепт для начинающих хозяек: как приготовить бисквит классический. Постараюсь рассказать просто и доступно, чтобы для вас не составило труда готовить и радовать своих родных и любимых людей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.06.2017

Сочные котлеты из индейки 4.1

Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное — не пересушить их.

Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки — пользуйтесь на здоровье! …далее

Добавил: Dashuta 30.06.2014

Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2

Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. …далее

Добавил: Gertruda 05.09.2014

Утка, запеченная с апельсинами 4.5

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку…ах! …далее

Добавил: Roksolana 06.12.2012

Салат «Суши» 4. 1

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Суп для похудения 4.4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Салат «Изумрудная россыпь» 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

ПП пирог с капустой 4.1

Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Подлива из куриной грудки 4.7

Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.03.2016

Галушки из творога 4.7

Вкуснейшее украинское блюдо, которое незаслуженно забыто в наше время.

А ведь раньше его довольно часто готовили. И ничего сложного, советую попробовать приготовить. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.04.2014

Солянка классическая 4.5

Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.02.2016

Луковый пирог (нереально вкусный) 4.2

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06. 03.2017

Жареные пирожки с картошкой 4.6

В холодные зимние и осенние деньки нам особенно сильно хочется немного теплоты и душевности. А давайте приготовим замечательные жареные пирожки с картошкой, которые, несомненно, вам понравятся 😉 …далее

Добавил: Dashuta 07.10.2013

Каша рисовая молочная 4.4

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Манты классические 4.3

Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе «манты» означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.02.2017

Самый простой суп без мяса 4.5

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. …далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Шарлотка со сметаной и яблоками 4.3

Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства — это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.06.2014

Классический бефстроганов из говядины 4. 3

История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. …далее

Добавил: TomaB 22.11.2018

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Постные капустные котлеты 4.5

Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2016

Вкусный гуляш из свинины 4.5

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.11.2014

Осетрина, запеченная в духовке 3.8

Осетрина, запеченная в духовке, — изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина — нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. …далее

Добавил: Gertruda 26.11.2014

Картофель по-деревенски в мультиварке 3. 7

Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2013

Батон в духовке 4.3

Нет ничего лучше домашнего хлеба, приготовленного своими руками. Батон получается мягенький внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Храните хлеб в пакете или в полотенце. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.11.2015

Картофельная запеканка с фаршем 4.4

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно! …далее

Добавил: Alteredego 19.10.2011

Запеканка из готовой гречневой каши 4.6

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Бабушкин суп с пельменями 4.7

Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26. 10.2016

Тилапия в духовке с картошкой 5.0

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.01.2019

Курица по-французски с картошкой 4.5

Сегодня я познакомлю вас с еще одним невероятно полезным рецептом, ведь его можно использовать для любых случаев жизни. Курица по-французски с картошкой легко готовится, и при этом она очень вкусная. …далее

Добавил: Dashuta 22.10.2013

Рассольник с перловкой и солеными огурцами 4.4

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.06.2016

рецепты с фото на скорую руку

В наше время об обеде часто забывают люди, которые постоянно заняты. А некоторые наоборот уделяют особое внимание блюдам и считают, что пища должна быть полноценной, вкусной и полезной. Поэтому мы подобрали для вас самые лучшие угощения, и каждый рецепт с фото в данной статье поможет творить хозяюшкам настоящие шедевры.

Не всем сразу удается придумать, что приготовить на обед для своей семьи, и главное, всегда хочется это сделать быстро, и чтобы было вкусно. Например, доктора говорят: надо в это время кушать супы, так как они полезные для пищеварительной системы. Также не стоит забывать об овощных салатах и мясных угощениях. И сегодня пойдет речь об обедах, которые вы сможете приготовить на скорую руку и побаловать домочадцев необычайной и аппетитной трапезой.

Гватемальский огуречный суп

Если вы подыскиваете что-то интересное, значит, этот рецепт с фото именно то, что нужно. Особенно блюдо оценят те хозяюшки, которые не знают, что приготовить на обед быстро и вкусно. Суп получится аппетитным, ароматным и витаминным.

Ингредиенты:

  • бульон – 250 мл;
  • огурцы – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • растительное масло – 10 мл;
  • молотый черный перец, соль – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Ополаскиваем огурцы, шинкуем небольшими кусочками.
  • Снимаем с лука шелуху и измельчаем.
  • Удаляем с перца семена, рубим кусочками.
  • Овощи отправляем обжариваться в сковороду с растительным маслом, сразу кладем лук на 7 минут, он должен стать мягким, затем перец и через 3 минуты огурцы. Тушим компоненты до готовности.
  • Перекладываем в бульон, мясной или овощной.
  • Кипятим, варим, сделав средний огонь 10 минут.
  • Солим по своему вкусу, измельчаем блендером, разливаем в тарелочки, приправляем сливками, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Совет!

Вместо сливок идеально подойдет йогурт. Перец можно взять разного цвета, чтобы блюдо имело приятный оттенок. Огурцы некоторые рекомендуют очищать, но это делать необязательно.

Запеканка «Ленивая жена»

Что же еще можно приготовить на обед, причем быстро и вкусно? Конечно же, запеканку. Рецепт с фото этого угощения понравится всем хозяюшкам, так как он не сложный, а в результате получается настоящий кулинарный шедевр, от которого будет в восторге вся семья.

Ингредиенты:

  • замороженные пельмени – 800 г;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • куриные яйца – 4 шт.;
  • майонез – 250 г;
  • соль – 2 ч.л.;
  • перец – 1 щепотка;
  • зелень – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Сразу прогреваем духовой шкаф. Снимаем с лука шелуху, нарезаем кубиками.
  • Нагреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем подготовленный овощ до золотистости.
  • Достаем форму, смазываем маслом, ставим в духовку на 2 минуты, немного прогреваем.
  • Затем выкладываем сюда же пельмени в замороженном виде, солим, перчим, сверху раскладываем обжаренный лук.
  • В миску разбиваем яйца, добавляем соль, перец, майонез, тщательно взбиваем, получившейся смесью заливаем компоненты.
  • Трем сыр на терке с крупными отверстиями, это будет последний слой.
  • Ставим блюдо в духовку запекаться на 40 минут при 200 градусах.
  • Запеканку посыпаем ароматной зеленью и наслаждаемся.

Совет!

Вместо майонеза можно использовать сметану.

Картофельное пюре в микроволновке за 5 минут

Если вы не знаете чем удивить домочадцев и думаете, что можно приготовить на обед быстро и вкусно, обязательно возьмите на заметку этот рецепт приготовления замечательного пюре. Блюдо получится аппетитным и пышным.

Ингредиенты:

  • картофель – 400 г;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль – по своему вкусу;
  • сливочное масло – 30 г;
  • лук – 0,5 шт.;
  • молоко – 2/3 ст.;
  • вода – ½ ст.

Приготовление:

  • Очищаем картофель, нарезаем мелкими кубиками.
  • Перекладываем в рукав.
  • Бросаем часть лука, лавровый лист, солим, вливаем воду 0,5 ст.
  • Завязываем концы рукава ниткой.
  • Сверху делаем 3 прокола, чтобы выходил воздух.
  • Помещаем в СВЧ-печь, устанавливаем максимальную мощность, готовим 5 минут. Перекладываем в кастрюлю, вливаем молоко, добавляем сливочное масло, ставим на плиту на полминуты, а теперь превращаем картофель в пюре.
  • Вот и все, наслаждаемся воздушным и вкусным обедом.

Совет!

Сливочное масло можно заменить маргарином. А еще сытно получится, если вбить в пюре сырое яйцо и перемешать.

Быстрый и вкусный обед

Что приготовить аппетитное и полезное на обед для своей семьи должна знать каждая хозяюшка. Поэтому мы предлагаем вам прямо сейчас быстро и вкусно создать интересный шедевр, рецепт приготовления которого приятно удивит простотой, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

  • филе лосося – 400 г;
  • лук-шалот – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • спаржа – 1 пучок;
  • болгарский перец – 0,5 шт.;
  • цуккини – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Промываем овощи, очищаем нарезаем.
  • Если спаржа длинная, рубим на две части. Перец шинкуем соломкой. С лимона трем цедру, а из мякоти выживаем сок.
  • Берем два кусочка фольги, выкладываем подготовленное рыбное филе, поливаем соком, раскладываем сверху чеснок, который заранее измельчаем, вокруг укладываем часть овощей.
  • Закручиваем заготовки конвертиками, отправляем запекаться в духовой шкаф на 17 минут при 180 градусах.

Картофельная запеканка с мясом на скорую руку

Наверное, ни один человек не откажется от аппетитной и ароматной запеканки. И если хочется побаловать домочадцев вкусностями, но вы не знаете, что приготовить для них на обед, то мы предлагаем быстро и вкусно создать это замечательное кулинарное чудо на скорую руку. Рецепт приготовления такого угощения не требует особых хлопот и специальных навыков.

Ингредиенты:

  • курица – 1 кг;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 5 шт.;
  • томатная паста – 1 ст.л.;
  • приправа для курицы – 1 ст.л.;
  • сметана – 200 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • белокочанная капуста – ½ кг;
  • зелень – 1 пучок;
  • растительное масло – 3 ст.л.;
  • соль, специи – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Подготавливаем мясо, нарезаем порционными кусочками, промываем, просушиваем.
  • Очищаем морковь, ополаскиваем, шинкуем кружками.
  • Снимаем с лука шелуху, измельчаем. Капусту шинкуем крупными полосками.
  • Перекладываем все подготовленные компоненты в одну емкость.
  • Ополаскиваем зелень, рубим мелкими кусочками, пересыпаем к общим продуктам. Очищаем и промываем картофель, нарезаем кусочками, бросаем в общую емкость. Добавляем сметану.
  • Солим компоненты, приправляем специями для курицы, вливаем растительное рафинированное масло, кладем томатную пасту, перемешиваем.
  • Перекладываем получившуюся смесь в рукав, края закрепляем, отправляем запекаться в духовой шкаф на 1 час 20 минут при 180 градусах.
  • За 10 минут до окончания готовки, разрезаем пакет, кусочки должны стать румяными. Запеканка готова, можем наслаждаться.

Совет!

Перед тем, как отправить угощение в печь, нужно руках проткнуть, используя зубочистку в нескольких местах, иначе в процессе он может лопнуть. Специи рекомендуется использовать любые, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. А томатную пасту идеально заменит кетчуп.

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить домочадцев, а времени совершенно нет, то данный удивительный рецепт является вашим спасением. На творение трапезы уйдет всего полчаса, а в результате получится вкусный, наваристый, сытный и аппетитный суп.

Ингредиенты:

  • пельмени – 300 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • соль, специи – по своему вкусу.

Приготовление:

  • Снимаем с лука шелуху, измельчаем, отправляем обжариваться до золотистости в сковороду, в которой прогреваем масло.
  • Очищаем морковь, ополаскиваем, трем на терке с крупными отверстиями, перекладываем в пассированный овощ, тушим вместе 2 минуты.
  • С помидоров снимаем кожицу, только предварительно ошпариваем их кипятком. Мякоть нарезаем кубиками, отправляем к остальным компонентам, жарим 3 минуты.
  • В кастрюлю вливаем воду, ставим на плиту, солим, бросаем специи.
  • Сюда же выкладываем картофель, порезанный средними кубиками, варим 5 минут, бросаем пельмени, готовим дальше.
  • Потом пересыпаем овощи, добавляем соль и через несколько минут разливаем суп в тарелочки, приправляем сметаной и подаем к столу.

Совет!

Сметану можно заменить майонезом, а воду любым бульоном, овощным или мясным, как вам больше нравится.

Макароны с яйцом

Приготовить сытный обед довольно легко и просто, особенно, если вы воспользуетесь этим рецептом. Получится замечательная и вкусная запеканка с зеленью и специями.

Ингредиенты:

  • макароны – 150 г;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • свежая зелень – 1 веточка;
  • соль, черный молотый перец – по своему вкусу;
  • растительное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

  • Итак, сразу ставим кастрюлю с подсоленной водой на огонь, кипятим, отправляем в нее макаронные изделия, варим до полной готовности, перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла хорошенько жидкость.
  • Яйца разбиваем в чистую емкость, сюда же отправляем соль, перец, измельченную зелень, которую заранее промываем, кладем майонез, берем миксер или венчик, тщательно взбиваем до однородности.
  • Макароны пересыпаем в форму, только смазываем ее растительным маслом.
  • Вливаем яичную массу.
  • Отправляем угощение запекаться на 15 минут в духовой шкаф при 200 градусах.
  • А сейчас приглашаем всех к столу, горячее блюдо готово.

Совет!

В качестве зелени идеально подойдет зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, все зависит от ваших предпочтений. А еще очень вкусно получится, если запеканку посыпать потертым сыром.

Ну что же, вот такими замечательными угощениями вы сможете побаловать свою семью, ведь теперь вы знаете, что можно приготовить на обед, причем быстро и вкусно. Каждый рецепт с фото, который мы подобрали для хозяюшек довольно легкий и не требует особых кулинарных навыков, поэтому справится с такой задачей даже ребенок. А главное, не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, создавайте новые и интересные блюда с оригинальными вкусами.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте «Яндекса»

Обед рецепты 🍲 как приготовить обед, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

  • Рецепты
  • Генератор рецептов
  • Красота
  • Мода
  • Дом
  • Советы
  • Интервью
Салаты и закуски Первые блюда
  • Супы
  • Суп из свинины
  • Суп с фрикадельками
    • Борщ
    • Гороховый суп
    • Рассольник
    • Рассольник с перловкой
    • Сырный суп
    • Уха
    • Грибной суп
    • Куриный суп
    • Фасолевый суп
    • Рыбный суп
    • Сборная солянка
    • Тыквенный суп
    • Окрошка
    • Суп-пюре
    • Суп-пюре из тыквы
    • Харчо
  • …+
Вторые блюда
  • Котлеты
  • Котлеты в духовке
  • Котлеты из фарша
    • Котлеты из индейки
    • Куриные котлеты
    • Рыбные котлеты
    • Картофельные котлеты
    • Люля-кебаб
    • Ежики из фарша
    • Солянка
    • Рататуй
    • Плов
    • Плов из говядины
    • Плов из свинины
    • Плов с курицей
    • Лазанья
    • Киш
    • Пельмени
    • Жареные пельмени
    • Шаурма
    • Азу
    • Тефтели
    • Бефстроганов
    • Овощное рагу
    • Ризотто
  • …+
Десерты и выпечка Напитки
  • Компот
  • Кофе
  • Чай
    • Смузи
    • Сок
  • …+
Домашние заготовки
  • Лечо
  • Маринованные
  • Маринованные грибы
    • Консервация
    • Малосольные огурцы
  • …+
Кухни мира
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
    • Японская кухня
    • Армянская кухня
    • Французская кухня
    • Мясо по-французски
    • Мексиканская кухня
    • Украинская кухня
  • …+
Соусы
  • Соус Бешамель
  • Соус песто
  • Ткемали
Простые рецепты
  • Простые рецепты салатов
  • Простые рецепты в духовке
  • Простые супы
    • Простые блины
    • Простой борщ
    • Простые торты
    • Простые котлеты
  • …+
Салаты
  • Салаты на скорую руку
  • Салат с ветчиной
  • Салат из свеклы
    • Салат из капусты
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат с фасолью
    • Салат с сухариками
    • Салат мимоза
    • Салат цезарь
    • Винегрет
    • Оливье
    • Греческий салат
    • Селедка под шубой
    • Фунчоза
    • Салат Гнездо глухаря
    • Зимний салат
    • Легкие салаты
    • Слоеные салаты
    • Простые и вкусные салаты
  • …+
Запеканка
  • Запеканка из тыквы
  • Творожная запеканка
Блюда на Хэллоуин Блюда из птицы Блюда из фарша Блюда в духовке Блюда из мяса Меню на день рождения Новогодние рецепты
  • Новогоднее меню
  • Новогодние торты
Пицца Тесто
  • Тесто для пиццы
  • Тесто для пельменей
  • Тесто для пирожков
    • Песочное тесто
    • Дрожжевое тесто

Что приготовить на обед быстро и вкусно

Рецепты супа на обед

Обед без супа — не обед. К тому же супы это обязательная часть обеда не только ребенка, но и взрослого. Быстро готовятся супы из овощей и уха. К тому же в основном супы из мяса, если вы заранее позаботились о бульоне, готовятся также быстро. Обычно я с вечера варю бульон, а уже к обеду определяюсь, какой суп буду из него готовить на обед.

Если бульона у вас нет, а есть кусок мяса или курицы (лучше с небольшой косточкой), то быстро приготовить суп можно, порезав мясо на мелкие кубики. Ставим мясо вариться на 30 минут, этого времени нам как-раз хватит, чтобы почистить, порезать и при необходимости обжарить овощи для супа.

Для приготовления вкусного супа в любом случае уйдет не менее 45 минут с момента вашего захода на кухню.

Рецепты первых блюд на обед, которые готовятся  быстро:

*Вместо домашней лапши добавьте в суп готовую куриную лапшу, и получится быстро и вкусно.

Если у вас для приготовления обеда имеется размороженный фарш, любой суп из овощей можно дополнить фрикадельками из него.

Супы-пюре готовятся дольше, в том числе из-за того, что мясо необходимо хорошо отварить, чтобы оно стало мягким.

Не могу не поделиться рецептами особенно вкусных супов с теми, у кого достаточно времени на приготовление обеда. Они отлично впишутся в неторопливый семейный обед. 

Самые вкусные супы на обед:

И запомните: любой суп должен хорошенько настояться, чтобы быть не просто набором ингредиентов, отваренных в воде, а вкусным обедом, поэтому супы лишь с натяжкой можно отнести к блюдам быстрого приготовления (за исключением сухих супов из пакетиков). Все рецепты супов с фотографиями пошагового приготовления смотрите в разделе Первые блюда.

Рецепты вторых блюд, в том числе из мяса, на обед

Как правило, вторым блюдом на обед выступает мясо или рыба с гарниром. Гарнир чаще из овощей (картофельное пюре, тушеные овощи) и круп (макаронные изделия, рис, греча, горох).

Спасением, если обед нужно приготовить очень быстро и вкусно, становятся спагетти или любые другие макароны. Из макарон готовим пасту или просто посыпаем готовое блюдо тертым сыром и зеленью. Обжарим на сковороде мясной фарш с томатами и луком — вот вам и вкусный соус, а зависимости от выбранных макаронных изделий получатся макароны по-флотски или спагетти болоньезе.

К овощному гарниру хорошо подойдут сосиски или сардельки. Вареные сосиски порежем кружочками и обжарим на сковороде. Можно обжарить сырые сосиски вместе с капустой и луком — получится капустная солянка. Это так называемые универсальные блюда, которые можно быстро приготовить хоть на обед, хоть на ужин.

Котлеты из фарша и отбивные также готовятся не долго. Быстро можно приготовить и так называемые «ленивые» блюда, это когда ингредиенты смешиваются и запекаются. Рагу тоже готовятся не долго. К тому же, они удобны в приготовлении и по своей природе могут заменить супы для тех, кто те самые супы не любит. А само мясо в рагу, соответственно, можно заменить на фарш, и это значительно сэкономит время приготовления. Все блюда из фарша >>

Если у вас есть кусок хорошей говядины (вырезка или шейка), быстро и безумно вкусно можно приготовить стейк, просто обжарив мясо на хорошо разогретой сковороде. Подавать стейк с овощным гарниром и соусом.

Всевозможные мясные гуляши, запеченное мясо требуют длительного времени приготовления.

Рецепты вторых блюд из мяса свинины и говядины>>, рецепты второго из курицы>>, рецепты блюд из овощей и грибов>> 

Рецепты первых и вторых блюд на обед для ребенка и взрослого из мяса говядины и свинины, курицы, фарша, овощей — все эти рецепты есть на нашем сайте в разделах первые блюда >> и вторые блюда >>

рецепты с фото первых блюд

Из-за суетных будней, у некоторых просто не хватает времени на готовку и они часто задаются вопросом: «Что приготовить на обед быстро и просто и недорого?». Рецепты с фото, которые мы отобрали специально для вас, помогут сотворить вкусное и полезное первое блюдо с минимальными затратами на время и ингредиенты.

В данной подборке вы найдете пошаговые рецепты супов, которые мы будем варить без и с добавлением мяса, так что, выбирайте понравившийся вариант и приступайте к приготовлению.

Куриный суп с лапшой

Этот классический супчик, приготовленный на курином бульоне с добавлением домашней лапши, понравится не только детям, но и взрослым. Конечно, можно купить и готовую лапшу, но мы советуем приготовить ее самостоятельно. Много времени не понадобится, зато результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты

  • куриное мясо на кости – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • зелень – по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Для лапши:

  • мука пшеничная – 0,5 стакана;
  • яйцо куриное мелкое – 1 шт.;
  • растительное масло – 1 ч. ложка;
  • соль – щепотка.

Приготовление

1. Куриное мясо промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем 3 литрами воды и ставим на огонь.

2. Сразу приступим к приготовлению лапши. Яйцо взбиваем в миске, порционно добавляем просеянную муку, смешанную с солью. Вымешиваем крутое тесто. Смазываем его растительным маслом и накрываем полотенцем на 10-15 минут.

2. Овощи очищаем. Лук и картофель нарезаем небольшими кубиками, а морковь натираем на крупной терке.

3. Тесто «подошло». Рабочую поверхность щедро посыпаем мукой, выкладываем на нее тесто и раскатываем в тонкий пласт. Оставляем на 5 минут, чтобы оно немного подсохло.

4. Посыпаем мукой пласт и скручиваем в жгут. Острым ножом нарезаем тонкие кружочки. Лапшу раскидываем по всей рабочей поверхности, чтобы она не слиплась.

5. Как только курица закипит, снимаем пенку, уменьшаем огонь и варим до полуготовности.

6. Добавляем в кастрюлю картошку.

7. Через 10 минут вслед за картофелем отправляем лапшу.

8. Спустя 5 минут, закидываем лук и морковку в кастрюлю.

9. Курица сварилась, ее достаем, разделываем на несколько частей и перекладываем обратно, добавляем специи и соль.

10. Варим до готовности картофеля около 15 минут.

11. Куриный суп с домашней лапшой готов, теперь остается разлить супчик по тарелкам, сверху посыпать нарубленной зеленью и подавать к столу со сметаной.

Томатный суп из чечевицы

Если вы следите за своей фигурой, или придерживаетесь поста, то разнообразить ваш обед сможет этот рецепт томатного супа с добавлением чечевицы.

Ингредиенты

  • чечевица – 200 г;
  • клубни картофеля – 3 шт.;
  • морковь средняя – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • корень сельдерея – 30 г;
  • томатная паста – 2 ст. ложки;
  • соль – по вкусу;
  • перец горошком – 4 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • зелень – для украшения.

Приготовление

1. В кастрюлю наливаем 3 литра воды и ставим на средний огонь до закипания.

2. Займемся овощами. Картофель нарезаем небольшими кубиками, тоже проделываем с луком, а морковку и сельдерей натираем на крупной терке.

3. В сковороду с раскаленным растительным маслом выкладываем морковь, корень сельдерея и лук. Обжариваем овощи, при постоянном помешивании, около 6 минут. Добавляем томатную пасту, уменьшаем огонь и тушим еще пару минут.

4. Чечевицу промываем.

5. Как только вода в кастрюле закипит, перекладываем в нее картошку и чечевицу. Варим на умеренном огне около 20 минут.

6. По истечению указанного времени к картошке добавляем зажарку. Солим, добавляем перец горошком.

7. Настала очередь чеснока. Итак, мы его чистим и измельчаем ножом. Так же нарезаем зелень.

8. В кастрюлю добавляем чеснок, лаврушку и зелень. Накрываем крышкой, выключаем пламя и даем супу с чечевицей настояться 10-15 минут.

9. Вкусное первое блюдо готово.

Харчо из свинины

Этот пикантный суп стал любимым первым блюдом у многих граждан. Ведь его вкус ни с чем не сравнится. Классическое харчо готовится без картошки, поэтому мы не будем добавлять в наше блюдо этот овощ.

Ингредиенты

  • свинина – 0,5 кг;
  • лук – 2 головки;
  • рис – 0,5 стакана;
  • чеснок – 6 зубчиков;
  • помидоры – 4 шт.;
  • рафинированное масло – 3 ст. ложки;
  • хмели-сунели – по вкусу;
  • перец красный молотый – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • свежая зелень – по вкусу;
  • холодная вода – 3 л.

Приготовление

1. Мясо промываем, нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться на умеренный огонь.

2. Когда вода закипит, снимаем образовавшуюся пенку, уменьшаем пламя и варим под закрытой крышкой около 30 минут.

3. Лук измельчаем при помощи ножа.

4. Рис промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

5. Спустя полчаса, к свинине добавляем рис и лук. Варим еще 15 минут.

6. Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и меленько рубим ножом. Затем тушим их на раскаленной сковороде с растительным маслом, примерно 6 минут.

Кулинарный совет

Чтобы избежать предыдущего шага, можно помидоры заменить томатной пастой.

7. Перекладываем помидорное пюре в супчик. Добавляем специи, перчик молотый и соль. Варим около 5 минут.

8. Зелень и чеснок измельчаем ножом.

9. В кастрюлю перекладываем зелень и чеснок. Через пару минут снимаем с огня, накрываем крышкой и даем супу харчо из свинины настояться 15-17 минут.

10. Разливаем по тарелочкам, подаем со сметанным соусом.

Быстрый гороховый суп

Ах, какой же вкусный и ароматный получается гороховый суп со свиными ребрышками по нашему рецепту. Если вы думаете, что вам вновь придется долго ждать, пока горох разварится или замачивать его на ночь, то мы вас обрадуем. Эти действия нам не понадобятся. Мы расскажем, как быстро приготовить суп с горохом без предварительной обработки этой крупы.

Ингредиенты

  • горох – 1 стакан;
  • свиные ребрышки – 500 г;
  • картошка крупная – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • черный перец молотый – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Берем 2 литра воды и заливаем промытые ребрышки, добавляем чищенную целую луковицу, варим.

2. Шлифованный горох хорошенько промываем. Берем казанок, обдаем его водой и высыпаем крупу.

3. Горох заливаем холодной водой так, чтобы ее уровень был на 6 см выше уровня крупы. Варим на среднем огне при частом помешивании до полного испарения жидкости. Обычно, на это дело уходит около 10 минут. Эту процедуру повторяем три раза.

4. Готовый горох разминаем вилкой или толкушкой.

5. Свиные ребрышки проверяем на готовность и перекладываем в кастрюлю горох.

6. Картошку нарезаем произвольно, а морковь натираем на терке, добавляем к мясу. Сразу солим и перчим.

7. Варим на умеренном огне около 20-25 минут, пока картошка не сварится.

8. Быстрый гороховый суп готов. По желанию, в супчик можно добавить свежей зелени.

На приготовление вкусного супа не всегда уходит много сил и времени. Мы надеемся, что, благодаря нашим рецептам, вы в этом сами убедитесь.

Рекомендуем вам посмотреть видео рецепт приготовления быстрого супчика с пельменями. Ну очень вкусно получается.

Сказать спасибо автору! (0)

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»

Что приготовить на обед? Рецепты вкусного обеда :: SYL.ru

Современные хозяйки не могут позволить себе много времени проводить у плиты. И все же для своих близких всегда хочется приготовить что-то вкусное на обед. Поэтому часто возникает вопрос, что приготовить на обед быстро и вкусно. Простые рецепты, которые не требуют использования каких-то особенных продуктов, наиболее востребованы среди хозяек. Ведь в повседневной жизни нет времени на приготовления изысков. В нашей статье мы хотим рассказать о простых рецептах вкусного обеда. Подборка хороших рецептов выручит любую хозяйку.

Суп с шампиньонами

Наверняка каждая из нас сталкивалась с дилеммой: «Что приготовить на обед быстро и вкусно?» Дневную трапезу сложно представить без первого блюда. Порция супа – это залог здоровья и правильной работы ЖКТ. Предлагаем приготовить легкий сырный суп из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • морковь,
  • плавленый сырок,
  • литр воды,
  • шампиньоны (340 г),
  • немного вермишели,
  • специи и зелень.

Наливаем воду в кастрюлю и ставим ее на плиту. Пока жидкость закипает, почисти и промоем шампиньоны, а также нарежем их тонкими пластинками. Морковь натираем не терке. После того. Как вода закипит, перекладываем в кастрюлю грибы и морковь. Варим их под закрытой крышкой на самом медленном огне около десяти минут. Затем добавляем специи и порезанный сырок и вермишель. Суп готов после полного растворения плавленого сырка (примерно пять минут). Подаем первое блюдо на стол, добавив в тарелки зелень.

Куриный суп

Невозможно представить вкусный обед дома без супа. Очень вкусным получается суп на основе куриного бульона с овощами. Приготовление такого блюда не занимает много времени.

Ингредиенты:

  • литр куриного бульона,
  • зелень,
  • морковь,
  • картофель (370 г),
  • филе куриное (210 г),
  • две луковицы,
  • соль и перец.

Куриный бульон ставим на плиту и доводим до кипения. Измельчаем лук и морковь. А картошку нарезаем кубиками. После закипания жидкости кладем овощи и мясо. Добавляем по вкусу перец и соль, варим до готовности. Подаем на стол вместе с зеленью. При желании можно использовать в процессе приготовления макароны или вермишель.

Рыба в соусе

Если вы хотите приготовить вкусный легкий обед, то можно порекомендовать рыбу в соусе. Рыба сама по себе очень полезна, а в сочетании с новым соусом блюдо заиграет новыми красками.

Ингредиенты:

  • рыба (любое филе, 530 г),
  • два свежих огурчика,
  • мука (2 ст. л.),
  • натуральный йогурт (120 г),
  • зелень,
  • сметана (120 г),
  • специи,
  • чеснок.

Для приготовления блюда можно брать совершенно любую рыбу, в том числе треску или пангасиус. Делим ее на порционные кусочки. Приправляем и солим, а затем обваливаем в муке.

Разогреваем на сковороде масло и обжариваем на нем рыбу до появления золотистой корочки. Далее перекладываем кусочки в фольгу и запекаем их в течение 25 минут в духовке. А сами тем временем приготовим соус. Для этого смешиваем в равных пропорциях йогурт и сметану. В массу добавляем натертый свежий огурец, рубленую зелень и чеснок. Соус хорошо перемешиваем. Готовое филе подаем на стол полив соусов. В качестве гарнира можно предложить отварной картофель или рис.

Блюда из картофеля

Можно ли приготовить вкусный обед из простых продуктов? Не всегда в холодильнике имеется большой набор продуктов. В таком случае пригодятся рецепты, позволяющие приготовить вкусное блюдо из самых простых ингредиентов. Можно приготовить вкусный обед из картошки.

Ингредиенты:

  • сыр (140 г),
  • бекон (240 г),
  • восемь картофелин (отварных),
  • майонез или же сметана (5 ст. л.),
  • масло оливковое,
  • зелень,
  • специи.

Бекон нарезаем на ломтики и обжариваем на сковороде без масла. Измельчаем зелень и сыр. Каждую картофелину разрезаем на две части и при помощи ложки удаляем часть мякоти. Вынутый картофель измельчаем и добавляем к ней зелень, сметану и сыр. Массу хорошо перемешиваем и начинаем ею половинки картошки, после чего отправляем блюдо запекаться в духовку.

Овощная запеканка

Для приготовления вкусного обеда из простых продуктов можно использовать овощи. Из них можно соорудить не только салатик, но и замечательную сытную запеканку. Для того чтобы сэкономить время готовить ее будем прямо на сковороде. Такой вкусный обед без мяса наверняка оценят по достоинству оценят многие хозяйки.

Ингредиенты:

  • два кабачка,
  • сметана (2 ст. л.),
  • столько же муки,
  • два яйца,
  • помидор,
  • сыр (180 г).

Итак, для приготовления понадобится сковорода. Ставим ее на огонь, прогреваем и наливаем растительное масло. Чеснок нарезаем ломтиками и слега обжариваем его на сковороде. Далее кладем выкладываем два небольших кабачка, нарезанных кружками. Добавив соли, тушим овощ под крышкой около 15 минут. После этого кабачки заливаем массой из сметаны, двух яиц и муки. Вновь накрываем сковороду крышкой и готовим блюдо примерно пять минут. Как только заливка схватится, поверх выкладываем кружочки помидор и щедро посыпаем запеканку измельченным сыром. Томим блюдо под крышкой до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.

Рецепт для вкусного обеда хорош тем, что его можно немного изменить. Блюдо станет еще вкуснее, если в него добавить баклажаны, сладкий перец или цветную капусту. Запеканку перед подачей посыпаем зеленью.

Паста на обед

Паста – это то блюдо, которое выручит вас, если вам необходимо приготовить вкусный обед для всей семьи.

Ингредиенты:

  • паста (540 г),
  • шампиньоны (850 г),
  • сливки (240 г),
  • лук,
  • чеснок,
  • соль,
  • перец.

Любые макароны – это настоящее спасение, если нужно приготовить обед очень быстро. Дополнив их мясом или соусом, можно получить полноценное вкусное блюдо.

Предлагаем вам приготовить любимую пасту со сливочно-грибным соусом. Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим жидкость до кипения. Далее засыпаем пасту и варим до готовности. На сковороде обжариваем измельченный лук и чеснок. Добавляем нарезанные слайсами грибы. Готовим соус до полного испарения жидкости, после чего добавляем соль, перец и сливки. Можно использовать прованские травы. Соус постоянно помешиваем. Готовые макароны снимаем с огня, промываем и перекладываем в сковороду. Все ингредиенты перемешиваем. В качестве последнего штриха добавляем натертый сыр. Можно оставить блюдо настояться буквально пять минут под крышкой. После подаем пасту на стол. Вкусный обед для всей семьи готов.

Пицца «минутка»

Для приготовления вкусного обеда на скорую руку можно порекомендовать пиццу. Готовится блюдо очень быстро, а по вкусу она не отличается от более сложных в приготовлении вариантов. Пиццу любят все, а вот долго возиться с приготовлением никто не хочет. В таком случае наш рецепт поможет вам быстро приготовить вкусное и замечательное блюдо, которое может стать полноценным вкусным обедом. Рецепт приготовления невероятно прост.

Ингредиенты:

  • сыр (170 г),
  • по четыре ст. ложки майонеза и сметаны,
  • колбаса (120 г),
  • два яйца,
  • мука (9 ст. л.),
  • помидор.

Берем глубокую емкость с широкими краями и смешиваем в ней муку, яйца, сметану и майонез, добавляем немного соли. Замешиваем жидкое тесто. На огне прогреваем сковороду, смазанную маслом. Выливаем на нее тесто, а сверху выкладываем начинку. В нашем случае – это колбаса, нарезанный помидор, сыр. Если вы не любите сухую пиццу, на верхнем ее слое можно прорисовать майонезную сеточку.

Без крышки готовим блюд

20 простых и вкусных блюд

Мы подарили вам Whole30 идей завтрака. Затем мы собрали целых 30 рецептов ужина. Вы действительно думали, что мы оставим вас на обед? Ни единого шанса!

Благодаря сумасшедшему графику будних дней обедом часто так же пренебрегают, как и завтраком. Добавьте к этому напряжение, связанное с приготовлением домашнего блюда, подходящего для Whole30, на работу — и может показаться, что проще просто сказать «черт возьми» и вообще отказаться от обеденного перерыва.

Но поскольку пропускать приемы пищи — не лучшая идея, мы хотим убедиться, что вы сможете правильно заправиться, не отклоняясь от программы.Выбирайте из блюд, представленных ниже.

1. Загруженный картофель фри из сладкого картофеля Гуакамоле

Этот вариант загруженного картофеля фри может не быть точной копией популярного обеда в пабах, но вы можете обнаружить, что на самом деле предпочитаете его оригиналу. Заменив молочные продукты полезными для сердца жирными кислотами гуака и добавив салат ромэн для некоторых дополнительных витаминов, обновление, совместимое с Whole30, невероятно свежо на вкус и не отправит вас в пищевую кому. + здоровье + эффекты.+ Дреер + ML, + Давенпорт + AJ. + Критические + обзоры + в + еде + науке + и + питании, + 2013, + декабрь; 53 (7): 1549-7852.

2. Молотый подорожник из индейки Начос

Более крахмалистый родственник бананов, бананы продаются в большинстве продуктовых магазинов, но если вы не можете их найти, сладкий картофель здесь также подойдет. Они заменяют чипсы из тортильи, но, увенчанные большим количеством приправленной нежирной индейкой, они по-прежнему обладают всеми ароматами традиционных начо.

3. Куриный салат «Фиеста»

Хотя многие куриные салаты Whole30 основаны на домашнем майонезе, не у всех из нас есть время, терпение или средства, чтобы взбить сырые яйца с помощью погружного блендера.Вместо этого попробуйте это блюдо без майонеза, которое приобретает кремовую текстуру из авокадо и немного мексиканского чутья из нескольких простых специй.

4. Халапеньо Бургеры с индейкой

Иногда вам просто нужен хороший бургер на обед. И хотя существует множество полезных рецептов, многие используют приправы, которые не подходят для Whole30. Удовлетворите эту жажду чистой еды с помощью этой версии.

5. Суп из индейки, капусты и цветной капусты

При приготовлении фарша из индейки и овощей это больше похоже на тушеное мясо с кусочками, чем на суп.Это может быть немного больше нарезки и кипячения, чем то, что вы привыкли в середине дня, но именно поэтому это такой идеальный рецепт, чтобы приготовить его на выходных и иметь под рукой легкий обед всю неделю .

6. Связки со спаржей с лососем

Мы привыкли видеть спаржу в беконе, но эти роллы предназначены для белка с низким содержанием холестерина, а лосось используется для обертывания зеленых копий и хрустящих ломтиков болгарского перца. Слегка обжаренные, эти маленькие изысканные свертки оживят ваш обеденный перерыв.

7. Полезный салат из авокадо и тунца

Еще раз доказывая, что майонез не нужен для приготовления вкусных салатов, этот рецепт включает пюре из авокадо, чтобы получить такое же сливочное ощущение, но с большим количеством полезных жиров и клетчатки. Зачерпанный в листья ромена, этот салат лучше оригинала по вкусу, питательности и товарному виду!

8. Холодный вареный лосось

Вареный лосось на первый взгляд может показаться мягким, но этот рецепт совсем не похож. Филе, тушенное с измельченными травами, лимоном и чесноком, буквально впитывает их аромат и вкус.Это один из самых простых способов приготовить вкуснейшее рыбное блюдо.

9. Крабовый салат со свежей кориандровой заправкой

Не можете придать вкус блюдам без молочных продуктов и сахара? Пусть на помощь придут азиатские ароматы. Этот рецепт покажет вам, как использовать травы, такие как лемонграсс и кориандр, для получения свежей чистой заправки. Он может стать вашим новым помощником еще долго после того, как вы закончите с Whole30.

10. Салат с креветками и авокадо

Если вы используете предварительно отварные креветки, этот салат, не требующий приготовления, готовится всего за несколько минут.С острым красным луком и крутыми кусочками авокадо, сопровождающими моллюсков, ингредиенты здесь делают легкую, но богатую питательными веществами еду.

11. Салат тако

Этот салат из тако, красочный способ разбить ваш рабочий день, уделяет столько же внимания разнообразию продуктов, как и мясу. Лучшая часть? Здесь так много всего, что вам не нужно даже замешивать заправку. Просто сбрызните оливковым маслом и немного лимона.

12.Колбаса и обжаренная капуста

Если у вас мало времени, но вы хотите горячую пищу, этот быстрый рецепт из четырех ингредиентов должен быть для вас. Быстрое обжаривание в течение 5-10 минут позволяет капусте и болгарскому перцу сохранять свою хрусткость (плюс многие из их антиоксидантов), обеспечивая при этом идеальное подрумянивание мяса.

13. Гамбургеры с авокадо, беконом и чесноком

Чтобы приготовить семь сочных гамбургеров из говядины на каждый день недели, достаточно всего пяти ингредиентов — просто проверьте этикетку своего бекона, чтобы убедиться, что он одобрен Whole30.Эти котлеты, которые быстро собираются, экономичны и замораживаются, сделают вашу жизнь проще, а в обеденное время — еще вкуснее.

14. Киш из томатов, бекона и рукколы с корочкой из сладкого картофеля

Если вам нужен сытный, полезный и простой в приготовлении вариант быстрого обеда, который продлится несколько дней, пирог никогда не разочарует. Этот продукт выходит за рамки питания и вкуса, упаковывая большое количество продуктов вместе с мясом, а также включает простую основу из сладкого картофеля для хрустящей корочки.

15. Колбаса, пицца, яичные маффины

Нет необходимости бороться с безжалостной тягой к пицце на Whole30 — вместо этого сделайте эти маффины! Наполненные колбасой (убедитесь, что в нее нет добавленного сахара), вялеными помидорами и жареным чесноком, пара этих переносных укусов полностью вам понравится.

16. Лапша из сладкого картофеля и яблочно-шпинатный салат с миндальным дижонским винегретом

Воспользуйтесь опытом Whole30, чтобы поэкспериментировать с уникальными комбинациями салатов, подобных этому.В нем есть нарезанный миндаль, цельный сладкий картофель, яблоки и заправка с миндальным маслом. Он не только креативен, но и содержит множество ингредиентов, которые позволят вам оставаться сытыми в течение нескольких часов.

17. Цветная капуста, рис Tabouleh

В то время как импульсная цветная капуста обычно используется вместо риса, здесь она заменяет треснувшую пшеницу, чтобы воссоздать традиционное ливанское блюдо способом Whole30. Сделайте ночь заранее, чтобы оливковое масло и травы впитались в овощи, и вы получите ароматный обед, который можно упаковать на следующий день.

18. Апельсин-миндальный салат с авокадо

Трудно не смотреть на яркие радостные цвета этого солнечного салата и не желать этого! Здесь преобладают здоровые жиры, миндаль и авокадо создают кремовый и хрустящий контраст, а дольки апельсина поднимают более тяжелые ингредиенты со сладкой цитрусовой сочностью.

19. Салат с авокадо и яйцом

Поскольку молочные продукты, бобы и соя не разрешены к употреблению в пищу Whole30, травоядным может быть сложно получить достаточно белка.Если вы один из них, попробуйте этот яичный салат в сочетании с пюре из авокадо. Это шаг вперед по вкусу и питательности по сравнению с обычными яйцами, сваренными вкрутую, и не требует домашнего майонеза.

20. Латкес из цукини и сладкого картофеля

Есть оладьи из цукини и оладьи из сладкого картофеля. И еще есть эти латке, которые находятся где-то посередине. Используя равное количество зеленых и оранжевых овощей, они дают вам лучшее из обоих миров.

50 идей рецептов обеда без глютена

Образ жизни / Категории Мода Подкасты Красота Семья Еда Рецепты Дом Свадьбы Новости Путешествовать Книги Технология Деньги Велнес Фитнес Домашние питомцы Актуальные / Главные новости Путеводитель по праздничным подаркам 2020 Мини-десерты на День Благодарения… Дезинфицирующее средство для рук работает? Мы просим… Как сделать ваш дом более приятным … Как избавиться от темных пятен на … Видео / Смотреть Как сделать Учебники по Blink Beauty Популярные видео Города / Издания Нью-Йорк Майами Даллас Лос-Анджелес Hamptons Чикаго Сан-Франциско Связаться с нами Подписаться

31 Креативный рецепт кето-ланча для возвращения на работу

Изображение с моей кето-кухни

Обед часто бывает одним из самых сложных для планирования блюд, особенно на кето-диете.Завтракать легко, и многие из нас просто полагаются на кето-кофе. Ужин, как правило, более сложный, но есть множество удивительных рецептов на выбор.

Что касается обеда, нам часто нужно что-то, что можно быстро приготовить или что можно легко съесть в офисе. Вот тут-то и пригодятся эти рецепты кето-ланча. Все они — прекрасные примеры, которые делают рабочий день немного интереснее. Вы также можете использовать их как отправную точку для собственных рецептов.

Альтернативы хлебу

Сэндвичи — один из наиболее распространенных вариантов обеда, который не помогает при кето-диете.К счастью, существует множество креативных рецептов, позволяющих избавиться от углеводов в хлебе. Рецепты в этом разделе подходят к проблеме с разных сторон. Некоторые из них очень близки к обычному хлебу, в то время как другие используют совершенно другой подход.

Все Бублики

Изображение из Keto Connect

Бублики часто считаются едой для завтрака, но почему бы не съесть их и на обед? Эти все рогалики — идеальный способ сделать это. Рецепт особенно интересен, потому что он не основан на обычном подходе к тесту жирной головы.Вместо этого в рогаликах не используется мука. Они также не слишком полагаются на сыр.

Комбинация ингредиентов делает бублики интересными на вкус. Здесь нет мягких рогаликов. Рецепт на удивление прост в приготовлении и даже с высоким содержанием белка. В общем, рогалики просто идеальны на обед.

Рецепт сэндвича с курицей кето

Изображение с The Keto Summit

Этот рецепт сэндвича с курицей кето — еще один отличный вариант обеда, тем более что рецепт также соответствует палео.Рецепт предназначен для всего сэндвича, а не только для хлеба, что идеально, если у вас заканчиваются идеи для обеда. Я особенно очарован хлебом, так как это вариация идеи пирога, который затем готовится в духовке. Идея идеально подходит для приготовления небольшого количества хлеба за раз.

Кето булочки с сыром и хлебом

Изображение с My Keto Kitchen

Разве эти кето сырные и хлебные булочки не выглядят так красиво? Булочки можно использовать так же, как и любые другие булочки, за исключением того, что они полностью подходят для кето.Лучше всего подавать их теплыми, но это легко сделать в тостере или микроволновой печи. Я уверен, что немного поэкспериментировав, вы сможете найти бесчисленное множество различных способов сделать эти булочки частью своего обеденного распорядка.

Рецепт быстрого кето-сырного хлеба с халапеньо

Изображение от Я сохраню от А до Я

Этот быстрый рецепт сырного хлеба с кето-халапеньо — еще один забавный вариант кето-хлеба, даже если вы не большой поклонник халапеньо. Одна замечательная вещь в этом — простота.В рецепте используются всего четыре ингредиента. Вы можете съесть его как есть или найти дополнительную начинку. В любом случае, это отличное дополнение к вашему обеду. Можно даже использовать два куска хлеба для бутерброда.

Домашний унвич

Изображение из Ketogasm

Как следует из названия, этот рецепт домашнего унвича был вдохновлен унвичем, который продает Джимми Джон. Версия от Jimmy John’s — прекрасная альтернатива фастфуду, но она быстро становится дорогой. Этот рецепт предлагает вам возможность приготовить такое же блюдо на обед без ценника.

Рецепт — это не только ингредиенты. Таша сосредотачивается на том, как создавать листы салата, которые держатся вместе. Это одна из тех целей, которая всегда кажется легкой, пока вы ее не попробуете. К счастью, указания Таши ясны, и вы сможете сделать свой собственный Унвич без особых трудностей.

Мой любимый бутерброд с кето-завтраком

Изображение от Hey Keto Mama

Мой любимый сэндвич с кето-завтраком — это название рецепта, хотя он может оказаться вашим любимым, кто знает? Как и в предыдущем рецепте, здесь вместо хлеба используется мясо.Ингредиенты делают это блюдо особенно сытным. Как подчеркивают некоторые из комментаторов, вы также сможете приготовить и заморозить эти бутерброды, что было бы невероятно удобно.

Finger Foods и закуски

Большинство этих рецептов не были разработаны специально для обедов. Вместо этого многие из них — закуски для вечеринок или чего-то подобного. Но все они отлично подходят и на обед. Стиль означает, что их легко есть, и многие из них можно есть холодными. Хотя большинству из них одного на обед будет недостаточно, вы можете легко комбинировать их с другими вариантами обеда.

Авокадо в беконе

Изображение из A Spicy Perspective

Не позволяйте простоте этого авокадо в беконе обмануть вас. По рецепту получается отличная закуска и прекрасное дополнение к обеду — независимо от того, где вы находитесь. Что не любить? Хрустящий бекон и кремообразность авокадо так хорошо сочетаются друг с другом. Бекон также обеспечивает некоторую структуру, которая не дает авокадо испачкаться. Вы можете согреть этих красавиц или съесть их холодными прямо из коробки для завтрака.

Попперы с сыром и беконом с халапеньо

Изображение из The Keto Queens

Эти попперы с сыром и беконом с халапеньо в обертке — еще один забавный вариант, если вы хотите что-нибудь подобрать и съесть. Рецепт более сложный, чем в предыдущем примере, но ненамного. Как Фейт подчеркивает в рецепте, попперс не такой острый, как можно было ожидать. Процесс обжарки помогает снизить остроту, а сыр создает приятный контраст.

Рецепт легкого стейк-ролла с овощами

Изображение из Cooking LSL

Название «Рецепт легкого стейк-ролла с овощами» говорит само за себя.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *