Печенье быстрый рецепт: Домашнее печенье быстрого приготовления рецепты с фото


Содержание

Печенье на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (331 рецепт быстрого печенья)

Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Португальское печенье 4.2

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Печенье на кефире 3.4

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире.

Нежное, воздушное и невероятно вкусное. …далее

Добавил: Jess 12.02.2018

Овсяное печенье в микроволновке 3.3

Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления — поверьте, это реально 🙂 Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.05.2013

Печенье на детской смеси 3.1

Расскажу, как сделать печенье на детской смеси. Ведь не только ваш малыш заслужил вкусняшку: мамы тоже должны баловать себя вкусными сладкими печеньками! Оно быстро готовится, получается очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.09.2015

Сырные крекеры 5. 0

Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.03.2017

Овсяное печенье по ГОСТу 3.5

Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2016

Воздушное печенье медовое 4.6

Хочу «угостить» вас вкусным рецептиком печенья. Оно невесомое, воздушное, нежное и сладкое. В самом печенье нет меда, ведь греть его нельзя, поэтому мы будет окунать готовое печенье в мед! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.07.2017

Американское печенье с кусочками шоколада 3.8

Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. …далее

Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017

Постное кокосовое печенье 3.7

Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло — на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса. …далее

Добавил: Оксана Ч. 01.12.2018

Печенье с ревенем 4.1

Начинается сезон ревеня, пора приготовить вкусную выпечку с ним. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить печенье с ревенем. Рассыпчатое песочное тесто, а внутри кисленькая начинка. Готовим? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.04.2017

Острое печенье 5.0

Печенье с пикантным вкусом, зеленым луком, в меру острое. Его можно подавать к бульону, супам, да и просто с чашкой чая. Также вкусно в качестве закуски к пиву. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018

Печенье с ягодами 5.0

Мягкое печенье с легкой смородиновой кислинкой. .. Что может быть вкуснее домашней выпечки? Если у вас есть замороженная с лета смородина, смело пускайте ее в ход, а если нет, используйте любые ягоды. …далее

Добавил: Мелисса 21.01.2019

Печенье в духовке 4.7

Всего 3 ингредиента, 30 минут и у вас на столе уже есть печенье к чаю. Попробуйте и вам обязательно понравится! …далее

Добавил: Soleil 05.04.2015

Печенье-минутка в микроволновке 4.5

В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.02.2018

Медовое печенье с орехами 4. 8

Вкусное печенье с грецкими орехами на сливочном масле с добавлением меда. Внутри оно рассыпчатое, воздушное, да и приготовить его проще простого! Смотрите, расскажу, как приготовить «Медовое печенье»! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.01.2019

Мишки с орешками (идея для дождливых дней) 5.0

Таких причудливых печенюшек, уверена, вы еще не пробовали! Маленькие и хрустящие, они, как семечки, только вкуснее! Даже не замечаешь, как съедаешь одну за другой, остановиться невозможно! Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.02.2017

Песочное печенье с вареньем 4.7

Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.04.2016

Печенье с белым шоколадом 5.0

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно. …далее

Добавил: Мелисса 06.01.2019

Печенье «Снежинка» 4.4

Это печенье назвали «Снежинкой» не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Овсяное печенье с клюквой 4.
6

Это печенье с клюквой в домашних условиях готовится очень просто. Его можно назвать "контрастным": мягкое внутри и хрустящее снаружи, с кислой клюквой и сладкими шоколадными каплями. …далее

Добавил: Даша Петрова 02.10.2015

Печенье «Пальчики» 3.7

Покажу рецепт, как приготовить печенье «Пальчики». Такая выпечка на ура идет к чаю или к кофе, а также прекрасно заменяет савоярди для тирамису, нежные, хрустящие, легкие и очень вкусные. …далее

Добавил: Ира Cамохина 31.07.2017

Простое печенье без выпечки 4.7

Мегашоколадное хрустящее печенье! Хочу поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить шоколадное печенье без выпечки. Этот десерт не выпекается в духовке, а замораживается в морозильнике. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.11.2018

Печенье на кислом молоке 3.9

Если у вас осталось молоко и оно скисло, не спешите его выбрасывать. Приготовьте печенье! Печенье получается в меру сладким, поэтому по вкусу посыпьте его сахарной пудрой или покройте глазурью. …далее

Добавил: Razalin 12.10.2018

Овсяное печенье без муки и масла 4.7

Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев. Печенье готовится быстро и просто! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.11.2018

Постное печенье 3.7

Рецепт приготовления постного печенья. …далее

Добавил: Jess 25.09.2012

Печенье «Каллы» 4.7

Хотите подарить своему любимому, или, что еще лучше, своей любимой, красивый шикарный букет из съедобных «калл»? Попробуйте приготовить печенье по этому рецепту. …далее

Добавил: Erich 11.06.2012

Печенье из сухого молока 3.9

Вкусное и простое печенье на сухом молоке. Его можно давать даже маленьким детям. Тем более, что оно, несомненно, им понравится. …далее

Добавил: Саша Кружко 05.01.2013

Имбирное печенье «Традиционное» 4.5

Рецепт приготовления печенья с молотым имбирем, корицей, душистым перцем, белым перцем и патокой. …далее

Добавил: Dashunia 30.09.2012

Сырное печенье на пахте 5.0

Сырное печенье на пахте получается мягким, в меру соленым с интересным сырно-сливочным вкусом. Его можно брать с собой для легкого перекуса, подавать с чаем, кофе или к пиву. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Расписное новогоднее печенье 5.0

Предлагаю вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить расписное новогоднее печенье. Считается, что такое печенье оберегает дом, приносят благополучие. Готовьте с детками. …далее

Добавил: Ира Cамохина 04.12.2017

Тонкое овсяное печенье 3.0

Тонкое, хрустящее овсяное печенье делается очень просто. Подскажу рецепт, как приготовить тонкое овсяное печенье. У вас не возникнет сложностей с его приготовлением. Попробуйте и убедитесь сами. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.03.2018

Печенюшки к чаю быстро 3.4

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить печенье к чаю быстро и вкусно. Такие печенья понравятся и взрослым и детям, так что внимательно следуйте шагам рецепта! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 27.06.2017

Венское печенье рецепт классический 4.3

У этой выпечки десятки вариантов, но именно под таким названием — венское печенье, рецепт классический которого предлагаю вам, знаю его я. Экономное, хрустящее, невероятно аппетитное. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.04.2015

Печенье «Снежок» 5.0

Минимум продуктов и максимум удовольствия! Нежное, тающее во рту печенье, не оставит никого равнодушным! Перед подачей выпечка посыпается сахарной пудрой, за счет чего печенье будет похоже на снежки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 18.05.2019

Печенье с миндалем 5.0

Блокнот с рецептами может быть сколь угодно толстым, но настоящих хитов в нем один-два. Рецепт этого печенья именно из хитов. Готовится оно быстро и просто из доступных продуктов. …далее

Добавил: Ира Cамохина 25.02.2018

Хрустящее кунжутное печенье

Самый привлекательнвй момент этого печенья — обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по содержанию кальция. Выпечка готовится очень быстро и печенье невероятно хрустящее. …далее

Добавил: Ира Cамохина 26.02.2018

Печенье на йогурте 3.9

Великолепный вариант домашней выпечки. Особенно оценят дети. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 29.05.2015

Кокосовое ПП-печенье за 15 минут 3.6

Сейчас стало очень популярным питаться правильно, и в интернете существует масса ПП-рецептов. Здесь вы узнаете, как приготовить кокосовое ПП-печенье за 15 минут: полезное, сытное, ароматное и вкусное. …далее

Добавил: Алина 28.02.2017

Печенье с маком на скорую руку 3.9

Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуйте! …далее

Добавил: Ольга Матвей 13.08.2018

Лучшие рецепты печенья на скорую руку — ТОП 15 — Четыре вкуса

Оно может быть приготовлено из самых разных ингредиентов, как сладкое, которое подают с чаем или кофе, так и соленое, как альтернатива чипсам.

Вкусы у людей разные, но всегда можно найти среди множества вариантов что-то для себя. Во всяком случае, иметь несколько рецептов такой выпечки в своем кулинарном арсенале просто необходимо любой хозяйке. 

Домашние печенья на скорую руку быстро и просто делаются из песочного теста.

Ингредиенты:

— мука 2.5 стакана
— сахарный песок 0.5 стакана
— масло сливочное или маргарин 150 г
— яйцо 1шт.( 1 для смазывания)
— соль по вкусу, примерно щепотка
— сода 0.25 ч.л. или пекарский порошок
— сахарная пудра 2 чайные ложки
— миндаль или орехи для посыпки 2 чайные ложки

Растереть сахар с яйцом и маслом до побеления, можно добавить ванилин или ванильный сахар, соль. Высыпать в миску муку с содой или разрыхлителем, замешать мягкое тесто. Раскатать его на спыленном мукой столе до толщины 2-3 мм, вырезать формочкой печенья, уложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать печеньки яйцом и посыпать рублеными орехами или миндалем.

Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов духовке примерно 10 минут, пока оно не станет золотисто-коричневым.

Очень быстро выпекается печенье-безе, для приготовления которого и мука не нужна.

Можно приготовить необычное безе с подсолнечными или тыквенными семечками.

Ингредиенты:

— яйца 5 шт. (белки)
— сахарный песок 1- 1.5 стакана
— ванилин по вкусу
— подсолнечное ядро 1 стакан

В кастрюлю отделяют белки, высыпают сахар и сбивают в течение 5 минут венчиком на водяной бане.
Сняв с плиты, взбивают еще 10-15 минут, пока пена не станет стойкой.
Если у вас есть миксер, процесс значительно ускорится.
Противень смазывают слегка маслом с помощью кисточки или тряпочки, выкладывают на него небольшими кучками подсолнечные зернышки и на них отсаживают с помошью кондитерского мешка или просто ложечкой небольшие безе.
Подсолнух лучше предварительно слегка обжарить. Можно его и сразу замешать в тесто.
Печеньки должны быть небольшими, иначе плохо пропекутся внутри.
Пекут при температуре 100-110 градусов примерно 25-30 минут.
Готовое печенье легко отделяется отлиста при постукивании.


Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков

Понадобятся такие продукты:

— мука 3.5 стакана
— сахарный песок 1 стакан
— маргарин или масло сливочное 100-125 г
— яйцо 1 шт.
— молоко кислое (кефир, ряженка, простокваша) 0.5 стакана
— сода 0.5 чайной ложки
— ванилин или лимонная цедра по вкусу
— сахар для посыпки 1.5 столовой ложки

Соединить сахар, соду, ванилин, разбить яйцо и растереть с сахаром.
Добавить маргарин, растереть добела. Влить кислое молоко и перемешать.
Насыпать муку с содой и замесить некрутое тесто.
Раскатать тесто на столе в пласт толщиною около пальца и равномерно обсыпать его сахаром.
Затеем взять скалку и раскатаь еще раз до тольщины в 0,5 мм.
Вырезать формочкой или рюмкой печенья и выложить на смазанный маслом лист.
Выпекать в жаркой духовке при 200-220 градусах, пока не подрумянятся.


Печенье на скорую руку песочное можно приготовить еще по такому рецепту:

— яйца 2 шт.
— водка 0.5 стакана
— густые сливки 2 ст. ложки
— сахарный песок 1 стакан
— масло сливочное или маргарин 100 -125 г
— ванилин по вкусу
— сода 0.25 чайной ложки или полпчки разрыхлителя
— мука высшего сорта 3 стакана

В сахар добавить соду, ванилин и яйца, растереть до посветления.
Влить водку, положить сливки, добавить размягченное масло или маргарин.
Перемешать, затем всыпать муку с содой и вымесить тесто.
Раскатать тесто жгутиками толщиной в мизинец длиной на лист.
Уложить их на расстоянии в 2-3 см один от другого и разрезать на кусочки 7-8 см.
Смазать печенье желтком, можно посыпать маком или кунжутом и выпекать при температуре 20-230 градусов. Тонкие печеньки можно попарно склеить вареньем.


Печенье на скорую руку, фото которого вы видите ниже, можно сделать и без духовки.

Хворост варят в кипящем масле, поэтому для его приготовления вам понадобится глубокая сковорода или небольшая кастрюлька. Тесто можно приготовить по таким рецептам:

1 вариант

— яйца 2 шт
— сахар 1 ст. ложка
— молоко 1ст. ложка
-соль около щепотки
— мука высшего сорта 1 стакан
— масло для обжаривания около 1.5 стакана
— сахарная пудра для посыпки

2 вариант

— яйца 6 шт
— молоко 6 ст. ложек
— сливки 6 ст. ложек
— водка 6 ст. ложек
— мука 4.5 стакана
— масло растительное для жарки
— сахарная пудра для посыпки

Смешать яйцо с сахаром и молоко, для второго рецепта добавить водку и сливки, всыпать муку и замесить тесто. Раскатать его тонко и разрезать на полоски. Сформировать хворост в виде узелков, завитушек и жарить в кипящем масле до золотистого цвета. Масло не должно гореть. Готовый хворост выкладывать на сито или бумажные полотенца, чтобы стек излишек жира. Когда остынет, обсыпать его сахарной пудрой через ситечко.


Простое печенье на скорую руку можно приготовить из готового слоеного теста.

Предпочтительно бездрожжевая слойка. 

Такое печенье может быть и сладким, и соленым, в зависимости от начинки. Например, к пиву можно приготовить печенье с кунжутом или зирой: размороженное тесто раскатайте до толщины 0.5-0.7 см , ножом, а лучше специальным колесиком разрежьте его на удлиненные кусочки или квадратики, как вам больше нравится, смажьте его взбитым яйцом или смесью яйца и молока и посыпьте сверху зирой или кунжцтом, смешанными с крупной солью. Выпекайте 10-15 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке. Если тесто посыпать сверху сахаром, то у вас получатся слоечки к чаю.

Печенье из творожного теста тоже годится и к чаю, и к пиву.

Все зависит от того, какие добавки положить в тесто.

Ингредиенты:

— стакан муки
— 150 г сливочного масла или маргарина
— 250 г творога
— 170-180 г ствердого сыра
— 1 ч.л. разрыхлителя
— соль меньше чайной ложки


В качестве добавок можно взять измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, паприку саму по себе или с небольшой добавкой жгучего перца, зиру, мак, подсолнечник, орехи, кунжут и т.д.

Размягченное масло смешать с творогом, натертым на крупной терке сыром до однородной массы. Посолить, если это необходимо. После этого можно массу разделить на несколько частей, если вы хотите положить разные добавки и соответственно разделить на порции муку. Положить муку с пекарским порошком и добавками в творожную массу и вымесить тесто. Положить его в холодильник на полчаса, затем раскатать в пласт, завернув предварительно в пищевую пленку. Если все добавки у вас в тесте. Расатать слоем чуть меньше сантиметра. Если хотите сделать посыпку, тесто раскатываете чуть толще, посыпаете маком, кунжутом или зирой и прикатываете посыпку скалкой. Печенье разрезать на полоски, лучше всего специальным колесиком, чтобы край получился зубчатый, выложить на смазанный маслом лист и выпекать при температуре 200-220 градусов около получаса. Творог для приготовления нужен сухой.

Вкусное печенье на скорую руку.

Ингредиенты:

— масло сливочное 125 г
— молоко кислое 2 стакана
— сахар 1 стакан
— картофельный крахмал 2 стакана
— пшеничная мука 2 стакана
— сода неполная чайная ложка
— ванилин по вкусу

Масло растереть добела с сахаром, добавив ванилин. Положить смешанную с крахмалом и содой муку,
замесить мягкое тесто. Раскатать его в пласт толщиной в полсантиметра и вырезать рюмкой печеньица в виде полумесяца. Выпекать в нежаркой духовке (160-170 градусов) на сухом листе.
Цвет готового печенья — светло-золотистый.

Когда мы готовим песочное печенье на скорую руку, сметана, добавленная в тесто значительно улучшает его вкус.

Не займет много времени приготовление песочно-шоколадного печенья.

Для его приготовления нам понадобится:

— мука 1.5 стакана
— какао 2 ст. ложки
— картофельный крахмал 1 ст. ложка
— сахарный песок 0.5 стакана
— яйца 1шт.
— кислое молоко, сметана или сливки 1 столовая ложка
— маргарин или масло сливочное 150 г
— ванилин по вкусу
— сода 0.25 чайной ложки

Сахар с яйцом размешать добела, положить ванилин, добавить кислое молоко или сметану, снова размешать. Ввести масло или маргарин и растереть до образования кремообразной массы, затем насыпать смесь муки, какао, крахмала и соды. Замешать в прохладном месте не очень крутое тесто и разделать на печеньки. Выпекать при температуре 180-200 градусов. можно украсить печенье ягодками из варенья, орешками или цукатами.

Еще одно простое печенье на скорую руку:

сметана 0.5 стакана,
мука 2 стакана,
масло 100-125 г,
сахар 1 стакан,
сода 0.5 чайной ложки,
соль 0.5 чайной ложки — по желанию,
ванильный сахар 1 упаковка.

Растереть сахар с размягченным маслом, добавить сметану, ванильный сахар и перемешать.
Добавить смешанную с содой муку и быстро замесить тесто.
Слепить его в толстый блин, завернуть в пищевую пленку и на несколько минут убрать в морозилку. Охлажденное тесто раскатать на спыленном мукой столе в лист толщиной около сантиметра и вырезать формочками фигурки. Остатки теста можно просто скатать в шарики и приплюснуть.
Как вариант, просто выложите раскатанное тесто, обернув вокруг скалки, на смазанный маслом лист и разделите ножом или специальным колесиком на квадраты.
Лист теста при выпечке будет цельным, но линии квадратов останутся, и по ним легко будет просто разломить печенье на порции. Подготовленное печенье наколоть вилкой.
Выпекать при 180-200 градусах.
Вместо ванилина можно использовать натертую лимонную цедру, изюм тоже не помешает.
Это печенье можно выпекать даже из муки с не очень высокой клейковиной.
Рецепт этот известен мне уже лет 30, и очень выручал как раз тогда, когда не было возможности купить хорошую муку.

Медовое печенье на скорую руку,

ароматное, как вся выпечка с медом, а в него добавим еще корицу и кардамон, можно и немного гвоздики положить.

Ингредиенты:

— мука 350 г
— мед 150 г
— масло сливочное 125 г
— творог 150 г
— желтки двух яиц
— корица, кардамон по вкусу (по 0.25 ч. л.)
— разрыхлитель 1 упаковка
— сахар для посыпки

Если мед у вас жидкий, просто размешайте его с размягченным маслом. Если же он засахаренный, ставим миску на водяную баню и размешиваем до однородности. Творог измельчим блендером или пропустим через мясорубку, смешаем с медом и маслом. Затем добавим творог и желтки к медово-масляной смеси. Вымешаем и всыплем муку с разрыхлителем. Замешаем тесто. Готовое тесто раскатываем слоем 0.7-1см на спыленном мукой столе и формочками вырезаем печеньки. Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него печенье, предварительно обмакнув его в сахар верхней стороной. Можно взять смесь сахара и корицы. Выпекаем при температуре 200градусов около 15 минут.

Получается необычная и вкусная выпечка, печенье на скорую руку из такого теста делаем так:

— 300 г маргарина или масла
— 3 стакана муки
— 25 г свежих дрожжей
— 1 ст. ложка сахара сахар для посыпки
— 0.75 стакана молока

Муку перетереть с маргарином, дрожжи развести в теплом молоке, положив в него столовую ложку сахара. Дать дрожжам запениться и влить ы муку с маслом. При необходимости добавить еще немного муки, чтобы можно было замешать мягкое тесто. Тесто разделить на 8 частей, каждую часть раскатать в продолговатый лист , смазать его повидлом или просто присыпать сахаром и свернуть в рулет. Смазать сверху взбитым яйцом и выпекать при температуре около 200 градусов. Готовые рулетики разрезать на порции.

Быстро сделать печенье можно при помощи разъемных форм.

Тесто для печенья «Орешки» можно приготовить по такому рецепту:

— 2 яйца
— 250 г маргарина
— 250 г майонеза
— 1 стакан сахара
— 2 стакана муки
— 1 стакан крахмала
— 0.25 ч.л. соды

Соединяем все продукты и вымешиваем тесто. Раскатываем его в виде тонких жгутиков и делим на порции, как для пельменей. Укладываем кусочки теста в разогретую форму и выпекаем орешки.


Еще один рецепт печенья на сметане.

Необходимые продукты:

— мука 2 стакана
— сахар 0.75 стакана
— масло сливочное или маргарин 50 г
— яйцо 0.5 шт.
— сметана 3 ст. ложки

В сахарный песок положить ванилин, соду. Размятое масло или маргарин. Перетерев хорошо смесь, кладут в нее яйцо, снова растираю, добавляют сметану, перемешивают, после чего добавляют муку. Приготовленное тесто обминают на столе и формируют печенья. Выпекают при температуре 230-240 градусов. 
Печенья, которые готовят к праздничному столу, можно украсить мастикой.

10 рецептов вкусного и простого печенья из трёх ингредиентов

1. Песочное печенье

biggerbolderbaking.com

Ингредиенты

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Приготовление

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

Радуйте себя каждый день 😋

2. Шоколадное печенье

YouTube-канал Barry Lewis

Ингредиенты

Приготовление

Слегка подогрейте шоколадную пасту в горячей воде или микроволновке. Смешайте массу с мукой и яйцом до однородности.

Сформируйте из теста печенье и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте около 10 минут при температуре 180 °C.

Остудите печенье, прежде чем снимать его с противня. При желании полейте выпечку шоколадной пастой.

3. Арахисовое печенье

YouTube-канал The Cooking Foodie

Ингредиенты

  • 250 г арахисовой пасты;
  • 1 яйцо;
  • 100–150 г сахара.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Сформируйте из теста шарики, выложите на застеленный пергаментом противень и сплющите вилкой.

Выпекайте печенье в разогретой до 180 °C духовке в течение 8–10 минут.

Приготовьте быстрый десерт 🍰

4. Кокосовое печенье со сгущёнкой и шоколадом

biggerbolderbaking.com

Ингредиенты

Приготовление

Смешайте кокосовую стружку и сгущёнку. Застелите противень пергаментом и выложите примерно по 1½ столовой ложки теста, формируя из него подобие пирамидок.

Выпекайте заготовки при температуре 180 °C 15–20 минут, пока печенье не подрумянится. Остудите его и обмакните низ в растопленный шоколад. Оставьте печенье на решётке, чтобы покрытие застыло.

Попробуйте 🍪

5. Овсяно-банановое печенье с изюмом

YouTube-канал SimplyBakings

Ингредиенты

  • 2 спелых банана;
  • 80–100 г овсяных хлопьев;
  • 50 г изюма.

Приготовление

Разомните бананы вилкой. Смешайте их с овсянкой и изюмом. Застелите противень пергаментом и выложите примерно по 1 чайной ложке подготовленной массы.

Слегка сплющите печенье и отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 15 минут.

6. Шоколадно-банановое печенье с арахисовой пастой

biggerbolderbaking.com

Ингредиенты

  • 3 крупных спелых банана;
  • 120 г арахисовой пасты;
  • 60 г какао.

Приготовление

Вилкой разомните бананы. Добавьте арахисовую пасту и какао и тщательно перемешайте. Выложите примерно по 1 столовой ложке теста на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте печенье при температуре 180 °C 15–18 минут. Перед тем как снимать с противня, дайте ему немного остыть.

Побалуйте близких 🍌

7. Слоёное печенье

YouTube-канал FooDee

Ингредиенты

Приготовление

Замороженное тесто предварительно оттайте. Раскатайте тонким пластом. Вырежьте печенье любой формы. Смажьте каждую заготовку белком и обмакните липкой стороной в сахар или просто посыпьте им.

Застелите противень пергаментом (на всякий случай можно смазать его растительным маслом). Выложите печенье и выпекайте около 15 минут при температуре 220 °C.

Добавьте в закладки 🥐

8. Бисквитное воздушное печенье из яиц

YouTube-канал «Katya BivKen-шеф»

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 50 г сахара или сахарной пудры + для посыпки;
  • 70 г муки.

Приготовление

Отделите белки от желтков. Взбейте белки до лёгкой пены и, постепенно всыпая сахар, продолжайте работать венчиком, доводя массу до кремообразной консистенции.

Добавьте желтки и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте. Выложите тесто в кондитерский мешок.

Застелите противень пергаментом (на всякий случай можно смазать его сливочным маслом). Выдавите на пергамент полоски теста и слегка присыпьте сахаром или пудрой.

Выпекайте печенье 12–14 минут при температуре 170 °C до лёгкого золотистого оттенка.

Поэкспериментируйте 🍮

9. Овсяное печенье с бананом и кокосовой стружкой

YouTube-канал SimplyBakings

Ингредиенты

  • 50–70 г овсяных хлопьев;
  • 80 г кокосовой стружки;
  • 2 спелых банана.

Приготовление

Измельчите блендером овсянку и кокосовую стружку в крошку. Добавьте кусочки бананов и пробейте ещё раз.

Выложите по 1 столовой ложке теста на застеленный пергаментом противень. Выпекайте печенье 20 минут при температуре 180 °C.

Если хотите, чтобы оно получилось хрустящим, готовьте его 25–30 минут.

Возьмите на заметку 🥞

10. Сырное печенье

YouTube-канал FooDee

Ингредиенты

  • 100 г твёрдого солёного сыра;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100 г муки + для посыпки.

Приготовление

Натрите на мелкой тёрке сыр и холодное масло, периодически обваливая последнее в муке для удобства.

Добавьте оставшуюся муку, замесите тесто и сформируйте из него шар. Заверните в плёнку или пакет и уберите в холодильник на 20 минут.

Раскатайте массу тонким пластом на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте печенье любой формы и выложите на противень. Выпекайте около 15 минут при температуре 190 °C.

Читайте также 🍩🎂🍧

Печенье на скорую руку: рецепты с фото

Самый простой рецепт можно разнообразить, добавив кусочки орехов, миндаля или сухофрукты. Сам рецепт от этого не изменится, но на его основе можно придумать 5-6 различных новых вариантов.

Сдобное печенье на кефире

Кисломолочная продукция и сода позволяют сделать мягкую выпечку. Для придания блюду вкусного аромата можно добавить корицу или ванилин.

Ингредиенты:

  • кефир – 0,5 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • масло сливочное – 100 г;
  • сахар – 0,5 ст.;
  • сода – 0,5 ч. л;
  • мука – 2 ст.

Яйцо взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилином. Соединить кефир, соду, размягченное сливочное масло. При постоянном перемешивании всыпать муку. Тесту дать постоять 30 минут. Раскатать его толщиной 1,5 см, посыпать сахаром. Разрезать полученный пласт на фигурки или прямоугольники. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 160 градусах 15-20 минут.

Песочные рулеты

Ингредиенты для теста:

  • масло сливочное – 200 г;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • мука – 4 ст.;
  • кефир – 200 г.

Для начинки взять еще 20 г масла, половину стакана сахарозы и 3 ст. ложки корицы.

Масло порубить, соединить с солью, содой, мукой. Массу перетереть до появления крошки. Добавить кефир.

Стол посыпать мукой. Раскатать тесто в пластину толщиной в 0,5 см. Смазать маслом, посыпать сахаром и корицей. Свернуть рулет, разрезать по диагонали на кусочки толщиной 1,4 см. Переложить элементы на противень, выпекать при температуре 200 градусов около 20 минут.

Печенье из растворимой детской каши

Ингредиенты:

  • растворимая детская каша – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • йогурт – 100 мл;
  • мука – 1- 2 ст. л.;
  • сливочное масло – 100 г;
  • сода – ¼ ч. л.

Кашу высыпать в глубокую емкость, вмешать в нее сахар с яйцом. Добавить соду, вмешать размягченное сливочное масло. Влить йогурт, замесить тесто.

Раскатать тесто, с помощью форм вырезать фигурки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Быстрое печенье на пиве

Ингредиенты:

  • мука – 0,5 кг;
  • сахар – 200 г;
  • живое пиво – 1 ст.;
  • сметана – 200 г;
  • молоко – 80 мл;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Муку просеять, соединить с разрыхлителем. В отдельной миске смешать сметану, сахар. Соединить обе части. Постепенно влить пиво. Замесить тесто, выложить на стол, дать ему «отдохнуть». Для глазури соединить молоко, 150 мл, воду, сахарную пудру. Поставить миску на небольшой огонь на 5-7 минут. Постоянно помешивать. Одновременно с этим разогреть духовку до 190 градусов.

Раскатать тесто в пластину толщиной 1 см. Вырезать заготовки, выпекать 30 минут. Готовую сладость обмакнуть в глазурь, дать ей высохнуть на протяжении 15 минут.

Слоеное лакомство

Просеять 2 ст. муки, порезать маргарин, перетереть с мукой, добавить пиво.

Пошаговый рецепт:

  1. Нагреть духовой шкаф до 200 градусов.
  2. Раскатать тесто, посыпать сахаром.
  3. Вырезать печенье.
  4. Выпекать 15 минут.

На пиве и маргарине

Ингредиенты:

  • мука – 400 г;
  • безалкогольное пиво – 130 мл;
  • маргарин – 1 пачка;
  • соль – 1 ч. л.;
  • специи.

Муку просеять, смешать с солью. Добавить натертый маргарин. Перемешать, измельчить до получения однородной крошки. Постепенно влить в смесь пиво, замесить тесто. Поставить на час в холодильник. Раскатать на столе в пласт толщиной в 0,5 см, сделать треугольники, прямоугольники. Выпекать 15 мин.

Рецепты с минеральной водой

Ингредиенты:

  • минеральная вода – ½ стакана;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 150 мл;
  • мука – 2 ст.;
  • сахарная пудра;
  • изюм.

Изюм обдать кипятком, оставить в воде на 5 минут. Смешать минеральную воду, масло, муку, яйцо. Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в пласт, который нужно разрезать на 8 треугольников. На самую широкую часть положить немного изюма. Скрутить в трубочку. Лакомство выпекать 25 минут, перед подачей на стол слегка посыпать сахарной пудрой.

Постный вариант

Ингредиенты:

  • курага – 350 г;
  • сильногазированная минеральная вода – 0,5 ст.;
  • рафинированное растительное масло – 0,5 ст.;
  • мука – 300-350 г;
  • сахар – 1/3 ст.

Курагу промыть, замочить в кипятке на 10-20 минут. Прокрутить в блендере или мясорубке. Смешать минералку с растительным маслом, всыпать сахар, перемешать. Высыпать муку. Получившееся тесто разделить на 4 части. Каждую сформировать в виде шарика, раскатать в круглые лепешки толщиной около 0,5 см. Каждую разрезать на 8 делений. На широкую часть положить курагу, закатать трубочки. Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 20-30 мин.

Печенье на огуречном рассоле

Ингредиенты:

  • растительное масло -1/3 ст.;
  • сода – 0,5 г;
  • огуречный рассол – 250 мл;
  • мука – 450 г.

Смешать рассол с растительным маслом. Добавить соду, муку. Замешивать тесто до тех пор, пока оно не станет пластичным. Раскатать тонким слоем, сделать формы. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Сладкое печенье с начинкой из варенья

Тесто делается из тех же компонентов, что в предыдущем варианте. Для начинки взять густое варенье из ягод соединить с сахаром, рассолом. Добавить остальные жидкие ингредиенты, взбить вилкой. Добавить муку. С помощью стакана вырезать из пластины круги, разложить на противень, выпечь. На фото в интернете можно посмотреть варианты оформления.

Простой рецепт домашней выпечки

Ингредиенты:

  • маргарин – 200 г;
  • мука – 0,5 кг;
  • сода — 0,5 ч. л;
  • рассол – 100 мл;
  • стакан сахара;
  • два яйца.

Условие для правильного приготовления: не следует использовать холодный маргарин. Желательно нагреть его до комнатной температуры.

В глубокой миске взбить маргарин для выпечки с сахаром до получения белой массы. Добавить в миску рассол, яйца. Всыпать соду и муку. Сделать эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Разделить на кусочки, пропустить через мясорубку. Из полученного «фарша» сформировать небольшие колбаски, выложить в форму для выпекания. Готовить 20 минут при температуре в 10 градусов.

Песочное печенье с майонезом к чаю

Ингредиенты:

  • майонез – 100 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • сахар – 2/3 ст.;
  • мука – 2 ст.;
  • разрыхлитель теста – ½ ч. л.;
  • яйцо – 1 шт.

Сливочное масло достать заранее за полтора часа до начала приготовления. Оставить его при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Соединить с майонезом, взбить миксером до однородной массы. Положить яйцо, сахар, еще раз взбить. Дополнить мукой и разрыхлителем.

Замесить тесто. Можно добавить наполнители по вкусу, например, изюм, цукаты, шоколад. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. С помощью кондитерского мешка сформировать печенье. Если используется чайная ложка, не нужно сильно прижимать, иначе выпечка получится слишком плотной. Духовку нагреть до 180 градусов, выпекать печенье 15-20 минут. Готовую выпечку посыпать корицей или сахарной пудрой. На различных видео можно посмотреть способы оформления к празднику.

Необычные бюджетные рецепты

«Шампиньоны»

Ингредиенты:

  • маргарин – 200 г;
  • сахар – 1 ст.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • мука – 2 ст.;
  • крахмал – 2 ст.;
  • какао – 1 ст. л.

Маргарин растереть с сахаром. Полученную смесь взбить с яйцом. Соединить муку, крахмал, соду. Всыпать в масляно-яичную смесь. Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех. Горлышко бутылки обмакнуть в какао, вдавить в шарик, немного прокрутить. Полученные «грибы» поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.

«Яичница»

Ингредиенты для теста:

  • сливочное масло — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • молоко – 1 ст. л.;
  • мука – 250 г;
  • сахар – 6 ст. л.

Для приготовления глазури заранее подготовить 4 ст. л. лимонного сока и сахарную пудру. Для оформления понадобятся консервированные половинки.

Пошагово «яичницу» делают так:

  1. Сделать тесто.
  2. Выпечь печенье.
  3. Покрыть глазурью.
  4. Украсить персиками.

Для основы сливочное масло взбить с сахаром. Влить яйцо с молоком. Раскатать пласт толщиной в 0,5 см. Формочкой или стаканом вырезать кружки диаметром 6-8 см. Выпекать при температуре 180 градусов 10 минут.

Пока печенье готовится, половинки абрикосов достать из банки, обсушить. Сделать глазурь. Для этого быстро смешать сахарную пудру с лимонным соком до однородного состояния. Каждое печенье смазать глазурью, в центр положить по половинке абрикосов. Дать глазури застыть.

Диетическая выпечка

Домашние банановые сладости с овсянкой

Измельчить в блендере 4 банана с 400 г овсянки. Должна получиться густая масса. Добавить изюм и семечки подсолнуха по вкусу. Оставить смесь на 5 минут. Противень застелить пергаментом, выложить печенье. Выпекать 10-15 минут при 170 градусах.

Испанское печенье Churros

Ингредиенты:

  • вода – 500 мл;
  • мука пшеничная – 500 г;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.

Подсоленную воду довести до кипения. Снять с огня, постепенно вмешать муку. Замешать полугустое тесто. Накрыть его полотенцем, оставить до остывания. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. С помощью кондитерского мешка добавить куски теста в масло. Обжарить с двух сторон, разрезать, посыпать сахаром.

Яичные сладости на скорую руку

Три яйца разбить, разделить на белки и желтки. Первые взбить в крутую пену, добавить 50 г сахарной пудры. С таким же количеством сахара взбить желтки. Оба компонента аккуратно соединить. Насыпать небольшой струйкой 100 г муки, перемешать. Противень смазать маслом, с помощью кондитерского мешка выдавить тесто. Испечь в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов. Проверять степень приготовления, слегка приоткрыв дверцу.

Пышное бисквитное печенье

Ингредиенты:

  • маргарин -50 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • мука – 150 г;
  • разрыхлитель теста – 11 г.

Размягчить половину порции маргарина. В отдельную емкость насыпать сахар, яйцо, оставшийся маргарин. Взбить массу блендером. Засыпать просеянную муку, разрыхлитель. Когда тесто загустело, накрыть, оставить в холодильнике на 30 мин. Разделить массу на мелкие шарики, придать им любую форму. Нагреть духовку до температуры 220 градусов, готовить 7 минут.

Проверенный рецепт лимонных сладостей

Соединить 150 г муки и 5 г разрыхлителя. Смешать 110 г сахара с тремя яичными белками и ванилином. Тщательно взбить, присоединить к муке. Один лимон почистить, корочку протереть на терке. Цедру добавить к тесту. Растопить 12 г сливочного масла, перелить к остальным компонентам. В силиконовые формочки вылить полученный состав. Первые 5 минут выпекать при температуре 220 градусов, еще столько же времени при 190 градусах.

   

Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Быстрое печенье к чаю – простое и доступное всем угощенье.

Что может быть лучше, чем наслаждаться вкуснейшими лакомствами, при этом запивая их любимым чаем? Печенье – это одна из самых популярных разновидностей кондитерских изделий. Ассортимент его вполне может сравниться с конфетами.

Для чаепития можно приобрести любое лакомство в магазине, а можно испечь его своими руками. Причем обычно домашняя выпечка всегда выигрывает в сравнении с купленной. Особенно популярно быстрое печенье к чаю – его не нужно долго готовить, а вариаций приготовления может быть очень много.

Какие виды печенья можно приготовить

Быстрое печенье к чаю может отличаться способом приготовления. У каждой разновидности найдутся свои любители:

  • сахарное. Отличается от других наличием крупных пор. Достаточно хрупкое. Хорошо набухает;
  • затяжное. Обладает слоистой текстурой. Более прочное, чем сахарное, и хуже впитывает воду. Обычно в такое тесто добавляют меньше сахара и масла;
  • сдобное. В это тесто кладут много сахара, яиц и маргарина или сливочного масла.

Быстрое печенье к чаю с творогом

Самый легкий рецепт, который непременно оценит любой сладкоежка. Для его приготовления необходимо подготовить:

  • 1 стакан муки;
  • полстакана сахара;
  • 120 гр сливочного масла;
  • 1 пачку творога;
  • половинку маленькой ложечки соды. Если в доме есть разрыхлитель, лучше добавить его;
  • немного ванилина или ванильного сахара.

Масло нужно немного подержать при комнатной температуре, чтобы оно слегка размякло, и порезать ножом на небольшие кубики. Муку просеять в масло, чтобы тесто было более воздушным. Муку с маслом нужно хорошенько размять руками.

Творог тоже нужно размять, чтобы в нем не было комочков. Удобнее всего это сделать, протерев его через сито. Можно сразу протирать творог в масляно-мучную смесь. Сюда же добавьте разрыхлитель или соду и ванилин.

Тесто нужно хорошо вымешать, чтобы оно стало достаточно мягким, но при этом не липло к ладоням. После этого можно приступить к раскатке. Толщина пласта не должна превышать 3-4 мм.

При помощи стакана вырезать из листа кружки. Одну сторону кружка обмакните в сахар, сложите надвое и повторите процедуру. В итоге получится четвертинка круга, которую тоже нужно посыпать сахаром.

Это важно! Духовку лучше включить заранее, чтобы она нагрелась. Рабочая температура – 180°С. Противень смажьте маслом.

Печенье выкладывается сахарной стороной кверху. Печься оно будет около 25 минут. На готовность лакомство лучше проверять деревянной палочкой – если ничего не прилипло, можно доставать его из духовки.

Быстрое печенье к чаю с шоколадом

Такое лакомство можно купить и в магазине, но испеченное в домашних условиях гораздо вкуснее.

Что понадобится:

  • 120 пшеничной муки;
  • полстакана сахара;
  • 1 плитка темного шоколада;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр сливочного масла;
  • 3 ст. л. какао;
  • половина маленькой ложечки соли;
  • 1/3 ч.л. соды.

Масло должно немного нагреться и стать мягким. Его нужно растереть с сахаром, влить яйцо и тщательно взбить. Шоколад нагрейте на водяной бане, влейте в смесь и снова взбейте. Лучше всего это делать миксером.

Это важно! Чтобы тесто было воздушным, муку нужно просеять.

Следом всыпать какао. Сюда же добавить соду и соль. Мучную смесь смешать с шоколадной. Тесто должно быть не жидким, но достаточно мягким.

Духовку нужно разогреть до 180°С. На противень постелить бумагу для выпечки. Скатайте из теста шарики и выложите их на противень. Каждый шарик нужно слегка придавить.

Печься печенье будет очень быстро – 10-15 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы заварить любимый чай.

Быстрое печенье к чаю с яблоками

Быстрый и несложный рецепт. Эти вкусные печеньки отлично подойдут как для посиделок с друзьями, так и для любых праздников.

Для их приготовления понадобятся:

  • полстакана муки;
  • 1 среднее яблоко;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр сахара;
  • 50 гр сливочного масла;
  • половинка чайной ложки корицы;
  • 1/3 ч.л. соды;
  • 5 гр разрыхлителя.

Масло должно быть достаточно мягким, поэтому его придется заранее достать из холодильника и оставить на полчаса при комнатной температуре. Разотрите его с сахаром, добавьте яичко. Все это нужно взбить в миксере до получения легкой пышной смеси.

Чтобы тесто было более легким, муку желательно просеять, добавив в нее соль, разрыхлитель и корицу. Масляно-яичную смесь нужно тщательно перемешать с мукой до получения однородной массы.

С яблока рекомендуется снять кожицу и удалить все семечки. То, что останется, нарежьте небольшими кубиками. Кусочки яблока добавляются в тесто и все это тщательно перемешивается.

Духовку обязательно разогреть заранее до 180°С. Противень рекомендуется смазать маслом, чтобы ничего не пригорало. Тесто выкладывается на противень ложкой. Выпекаться все это будет около 20 минут.

Быстрое печенье к чаю со сметаной

С приготовлением этого рецепта справится даже начинающая хозяйка. Вам пригодится:

  • 1 стакан сметаны;
  • 1 пачка маргарина;
  • 0,5 кг муки;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 1 ч.л. соли;
  • 100 гр сахара.

Сахар и маргарин нужно тщательно взбить. Чтобы облегчить задачу, оставьте маргарин при комнатной температуре на полчаса и взбивайте его при помощи миксера. Добавьте соль и снова перемешайте.

Муку рекомендуется просеять при помощи сита, всыпать разрыхлитель и добавить в масляную смесь. Все это снова хорошенько смещать. Мощность миксера должна быть не слишком большой.

Тесто получится очень нежным. Скатайте его в большой шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник. Пусть полежит там примерно полчаса.

Пока будущее печенье охлаждается, включите духовку. Вам понадобится температура 200°С. Противень лучше застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.

Признак хорошо отстоявшегося теста – его эластичность. Можно приступать к формовке и укладке печенек на противень. Насыпьте на стол немного муки и раскатайте тесто. Чтобы было удобнее, его лучше раскатывать по частям. Оптимальная толщина листа – 1,5 см. Пользуясь стаканом, выдавите из листа кружочки. Если у вас имеются формы для печенья, можно воспользоваться ими.

Каждую печеньку обмакните в сахар, и только после этого выкладывайте на противень сахарным слоем вверх. Выпекаться лакомства будут примерно 20 минут.

Быстрое печенье к чаю с молоком

Ингредиенты для этих сладостей найдутся в каждом доме. Нужно подготовить:

  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахара;
  • половину пачки сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • немного ванильного сахара;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 100 мл молока.

Сливочное масло предварительно нужно размягчить, выложив его на стол примерно за 30 минут до готовки.

Пока масло размягчается, просейте муку. Добавьте масло и тщательно взбейте миксером на малых оборотах. Влейте молоко, яйцо и всыпьте сахар. Все это еще раз смешайте. Никаких комочков быть не должно. В конце добавляются разрыхлитель и ванильный сахар.

Это важно! Если тесто по консистенции вышло излишне жидким, желательно всыпать еще муки.

Тесто нужно хорошо вымешивать, пока оно не будет совсем мягким и однородным. Чтобы лист не прилипал к поверхности стола лучше ее посыпать мукой.

Всю массу нужно убрать на полчаса в холодильник. Пока оно охлаждается, включите духовку. Вам нужна будет температура 190-200°С.

Тесто раскатайте. Толщина пласта должна быть около 1 см. При помощи формочки или стакана нужно сделать кружки и разложить их. Позаботьтесь о том, чтобы застелить противень пергаментом.

Выпекаться печенюшки будут около 10 минут. Их готовность можно определить по красивому коричневатому цвету. Испекшиеся печеньки желательно присыпать какао или пудрой. А некоторые предпочитают полить глазурью.

Рассыпчатое быстрое печенье к чаю

Печеньки по этому рецепту получаются очень ароматными. При желании можно дополнить его различными начинками. Некоторые хозяйки добавляют внутрь изюм или вишню. Любители шоколада, возможно, предпочтут залить печенье шоколадной глазурью.

Что пригодится:

  • 1 упаковка сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 600 гр муки;
  • 5 гр разрыхлителя.

Разбейте яйца, добавьте сахар и взбивайте в миксере. Всыпьте ванильный сахар. Достаньте масло из холодильника, пусть станет достаточно мягким. Его нужно будет размешать с яйцами. Смесь взбейте в миксере. Мощность предпочтительна малая или средняя.

Муку обязательно просейте через сито – она насытится кислородом и тесто будет воздушным. Добавьте разрыхлитель и смешайте с первой смесью. Тесто должно получиться достаточно мягким. Но замешивать его таким будет неудобно, поэтому положите в холодильник на 1-2 часа. Не забудьте завернуть его в пищевую пленку.

Это важно! Формовать печеньки можно несколькими способами. Проще всего сделать из теста колбаску, разрезать ее на небольшие кусочки и сделать из них шарики. Но можно и вырезать тесто при помощи специальных формочек – это будет смотреться гораздо красивее.

Достаньте пару яиц из холодильника и отделите белки от желтков. Белки нужно будет взбить миксером и смазать ими печенье. Сверху посыпьте сахаром.

Духовку нагрейте до 180°С. Противень заранее застелите пергаментом. Выпекаться лакомство будет около 30 минут. Признаком готовности послужит приятный коричневый цвет.

Быстрое печенье к чаю с вареньем

Это универсальный рецепт – вы сможете испечь пирог и сделать из него печеньки. Или оставить как есть.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 1 пачка маргарина;
  • 200 гр сахара;
  • 600 гр муки;
  • соль на кончике ножа;
  • половинка чайной ложки соды, погашенной уксусом;
  • ваше любимое варенье, повидло или джем.

Достаньте заранее маргарин из холодильника – он должен быть достаточно мягким. Разотрите его с сахаром. Добавьте яйца. Желательно все это смешать миксером, и только после этого просеивать сюда муку. Не забудьте всыпать соль и соду. Вместо соды вы можете использовать обычный разрыхлитель.

Тесто должно получиться густым. Поделите его на две половины. Постелите на противень пергамент и смажьте маслом. Выложите одну часть теста. Сверху – пласт любимого варенья. Толщина слоя зависит только от вашего желания, но в разумных пределах. Оставшуюся часть теста нужно заранее заморозить в морозилке, чтобы потом ее можно было легко натереть поверх варенья.

Температура духовки около 180°С. Печься изделие будет около получаса. Когда пирог остынет, нарежьте его квадратиками и получите печеньки. Но можно оставить его и так.

Быстрое печенье к чаю – универсальный рецепт, у которого очень много разновидностей. Испечь это лакомство можно по любому поводу или даже без него, просто собрав возле себя друзей и родных. Насладитесь чудесным ароматом чая и неповторимым вкусом домашнего печенья! Приятного чаепития!

Как испечь быстрое печенье в домашних условиях

Решив устроить чаепитие, у каждой хозяйки возникает желание подать к десерту в дополнение что-нибудь вкусное и пикантное. Времени на приготовление торта или пирожных нет. Первая мысль – отправиться в кондитерскую и прикупить сладости для угощения. Не стоит торопиться. Ведь неповторимо вкусный и испеченный по-домашнему десерт не купить в обычном магазине или у профессионального кондитера.

Лучше испечь домашнее быстрое печенье, которое вкуснее, ароматнее, приятнее. Ведь приготовлено оно в особых домашних условиях и с любовью.

Рецептов существует очень много. Определиться, какой вариант больше по вкусу, прочитав рецепт печенья сложно, нужно пробовать. Предлагаем начать кухонные эксперименты и, продегустировав, записать в свой блокнотик самые удачные рецепты.

Торчетти по-итальянски

Ингредиенты:

  • мука – 250 г.;
  • масло сливочное – 100 г.;
  • сахар – 100 г.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • подогретая вода – 4 ст. л.;
  • корица – 3 ч. л.;
  • соль – 1/3 ч. л.

Приготовление:

  1. Мука для приготовления торчетти должна быть просеяна, а после смешана с разрыхлителем, солью.
  2. Перемешать муку с маслом мягким (растапливать нельзя).
  3. Добавить воду (желательно ее немного подогреть), замесить тесто и, накрыв полотенцем, отставить ненадолго.
  4. Корицу смешать с нормой сахара.
  5. Подготовленное тесто раскатать, разрезать длинными (10 см) полосками около 1 см шириной.
  6. Каждую полоску обмакнуть в сахарке, смешанном с корицей. Защепив кончики, превратить в колечки.
  7. На противень устелить пергамент, выложить колечки на небольшом расстоянии, чтобы во время запекания каждое печенье соседнему не мешало подниматься и доходить до готовности.
  8. Отправить противень в духовой шкаф (температура 180), а через 10 минут включить режим конвекции, чтобы печеньки подрумянились.
  9. Готовое угощение аккуратно снять лопаткой и оставить ненадолго отдохнуть. После можно сервировать и приглашать попробовать.

Готовятся торчетти быстро. Поэтому оставлять их без внимания нельзя. Если нет в духовом шкафу конвекции, можно в конце готовки на несколько минут увеличить температуру до 200 градусов, чтобы печенье быстро подрумянилось.

Печенье с прослойкой из варенья

Повторить такой рецепт быстрого печенья с прослойкой из варенья стоит по случаю праздника. Оно невероятно красиво выглядит после сервировки, напоминает богатый пирог. Стоит откусить кусочек, как не захочется пробовать ничего другого на десерт. Для начинки подойдет любое варенье, повидло или джем.

Лучше, чтобы оно было кисловато-сладкое. Важно прослойку делать щедрую, чтобы печенье не получилось очень сухим и жестким.

Ингредиенты:

  • маргарин – 100 г.;
  • мука – 2,5 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 0,5 ст.;
  • варенье на вкус – 0,5 ст.;
  • сода гашенная уксусом – 0,5 ч. л.;
  • соль – щепотка;
  • масло сливочное — для смазки противня.

Приготовление:

  1. С помощью вилки размять маслице, перемешать с сахаром.
  2. Отдельно слегка взбить (чтобы желток и белок соединились, став однородной жидкостью) яйцо и отправить его к соединенным ранее продуктам.
  3. Миксером довести массу до однородности, после добавить соль и гашеную соду.
  4. Понемногу всыпается мука, тесто вымешивается.
  5. Включить духовой шкаф разогреваться. Параллельно подготовить противень, смазав его маслом.
  6. Тестовую массу разделить пополам. Одну часть раскатать так, чтобы по размерам она совпала с периметром противня. Выложить на жаровню.
  7. Сверху корж обильным слоем смазать вареньем.
  8. Тесто, которое осталось, измельчить с помощью мясорубки. Полученной соломкой хаотично покрыть корж, смазанный вареньем.
  9. Остается запечь, через 15 минут выпечка будет готова.
  10. Вынув жаровню из духового шкафа, дать печенью отдохнуть, а после аккуратно переложить корж на разделочную доску. Последний штрих в приготовлении: печенье разрезать порционно и сервировать.

Это самое вкусное печенье — рецепт подойдет для праздничного застолья или детского праздника. Оно смотрится очень богато и вкусно. При желании после выпечки можно на каждую печеньку выложить свежие ягоды, сухофрукты. Очень аппетитными они станут с шоколадной или кокосовой присыпкой. Но не переусердствовать, чтобы в итоге не получилось очень приторное угощение.

Минутное детское печенье

Мама, выдумывая сладости для ребенка, иногда заходит в тупик. На готовку вечно не хватает времени, сил. Этот простой рецепт быстрого печенья всегда придет на выручку. Оно готовится быстро, всего несколько минут, список необходимых продуктов удручающе скромен, а вкус малышам очень понравится.

Ингредиенты:

  • маргарин – 1 пачка;
  • сахар – 70-100 гг.;
  • мука – 1 ст.;
  • плавленые сырки – 2 шт.

Приготовление:

  1. Маргарин и сырки необходимо предварительно положить в морозилку, слегка подморозить. Эти два продукта потереть на терке.
  2. Понемногу всыпая муку, сделать тесто, которое не липнет к пальцам.
  3. Раскатать на столешнице, присыпанной мукой. Формочками вырезать фигурки. Если таковых нет пока в хозяйстве, можно придать круглую форму печенью с помощью рюмок, а серединку вырезать, используя капроновую пробку из-под шампанского.
  4. Присыпать каждое печенье, выложенное на жаровню, сахаром, поставить в духовку. Готовить при 190 градусах, через 2–4 минуты сладость готова.

Это печенье получается не таким сладким, как хотелось. Если сладости не хватает, поверх каждого можно выложить мармелад или повидло.

Медовое печенье для сластен

Медовое печенье в домашних условиях понравится мамам за скорость готовки, а детворе – за вкус, приятный ароматный медовый запах. При желании и для интереса печенюшки можно сделать разных цветов, например, добавив какао, немного куркумы или смородинового сока.

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 1ст.;
  • мука – 1ст.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • ванилин – на вкус;
  • разрыхлитель — 1ч. л.;
  • масло подсолнечное – 40–50 гг.

Приготовление:

1. Во время работы миксера над взбиванием сахара, яиц и ванилина понемногу вливать мед.
2. Как только сахар не будет чувствоваться, в массу влить подсолнечное масло. После его добавления тесто станет жидким и воздушным.
3. Муку перемешать с разрыхлителем и отправить в общую посуду. Далее тесто замешивается руками, а не венчиком или миксером. В идеале должна получиться густоватая масса, которую можно раскатать на столешнице скалкой.
4. С помощью форм для печенья вырезать в тесте фигурки или кружки. Аккуратно лопаткой переложить их на смазанную жаровню и в духовой шкаф. Может получиться жидкое тесто, тогда печеньки выкладываются сразу на противень с помощью ложки.
5. Через 10 минут (температура для выпечки 190 градусов) пребывания в духовом шкафу печенья, угощение можно доставать, перекладывать и пробовать.

Это печенье перед отправлением в духовой шкаф можно посыпать сырым арахисом. Орешки по мере готовки приобретут вкус и добавят пикантности.

Печенье с глазурью

Такой рецепт быстрого печенья оценят хозяйки, у которых вечно не хватает времени творить на кухне. Готовится оно быстро, а тесто можно замесить с помощью кухонных помощников, работающих автономно (кухонный комбайн, блендер) и без участия кулинара.

На вид печеньки не очень, в чем-то схожи на не совсем аккуратной округлой формы лепешки, но стоит их попробовать, как внешний вид десерта уже не имеет значения.

Что касается глазури, то ее можно не готовить совсем. Правда, с ней самое простое печенье получится намного вкуснее и интереснее.

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 шт.;
  • сахар – 2/3 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • какао – 2 ст. л.;
  • гашеная сода -1 ч. л.;
Для глазури:
  • молоко -3 ст. л.;
  • сахар – 0,5 ст.;
  • какао – 2 ст. л.;
  • масло сливочное — 60 г.;

Приготовление:

1. Сахар смешать с порошковым какао и отправить к взбитым яйцам.
2. Всыпая понемногу муку, взбить тесто.
3. В самом конце добавляется сода.
4. Тестовая масса в чем-то схожа будет на блинную. Противень смазать маслом (важно, чтобы его было немного, поэтому лучше это делать кулинарной кисточкой).
6. Столовой ложкой набрать немного теста и выложить лепешкой на жаровню лепешку. Важно между сырыми печеньками оставлять побольше места, по мере запекания они будут становиться больше в диаметре.
7. 3–5 минут в духовом шкафу при 180 градусах достаточно для готовки.
8. После проверки зубочисткой на готовность, печенье снять лопаткой с жаровни. Оставить на время остывать, а после переложить в вазу или на блюдо горкой.
9. Соединив в сотейнике все необходимые для глазури продукты, поставить посуду нагреваться на огне. Как только появились первые кипящие пузырьки, отставить остывать.
10. Каждое печенье смазать глазурью и подождать, пока она застынет.

Если это печенье приготовлено с глазурным верхом, то выкладывать исключительно на тарелке в один слой. Иначе лепешки слипнутся и потеряют эстетичный вид.

Творожное печенье

Творожное печенье мягкое, приготовленное домашним кулинаром по этому рецепту, поразит своим видом. После запекания оно смотрится причудливо и интересно. Особенно детишкам придутся по вкусу забавные печеньки с сахаром. Важно для готовки подобрать творог нежирный и вкусный, без специфического аромата (если используется продукт домашнего приготовления).

Ингредиенты:

  • Мука – 250 г.;
  • Творог нежирный – 1 пачка;
  • Сливочное масло – 120 г.;
  • Сахар – 2–3 ст.;
  • Ванильный сахар -15 г.;
  • Сода – 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. В большую глубокую емкость отправить муку, добавить сюда масло и ножом порубить, стараясь перемешать оба ингредиента между собой. Получится масса, схожая на крошку.
  2. Творог предварительно обязательно подержать в сите, чтобы ушла лишняя жидкость, и перетереть.
  3. Отправить его в тесто, добавить норму соды.
  4. После в массу отправляется ванильный сахар.
  5. Все ингредиенты соединены, и теперь тесто необходимо руками вымесить.
  6. Раскатать на прямой поверхности (мукой лучше не посыпать ее) пласт. Стаканом или формами вырезать кружки.
  7. Формируется это простое печенье определенным образом. Кружок одной стороной обмакнуть в сахар и свернуть в полукруг так, чтобы запанированная сладкая часть оказалась внутри. Второй раз обмокнуть снова в сахар одну сторону и сложить в четвертинку. Выложить печеньку на противень (обязательно укрыть его пергаментом), а верхушку присыпать сахаром (можно обмокнуть).
  8. Готовить печенье при 180 градусах в течение получаса.

Выпекая любое печенье, важно не отходить от духового шкафа. Оно готовится молниеносно, достаточно отвернуться, и все хлопоты будут напрасны. Важно не допустить его подгорания, особенно если оно сверху посыпано сахарком.

быстрых и простых рецептов печенья

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты
  • Поиск
  • Найти рецепт

    Найти рецепт

    Рецепт или ключевое слово

    Ключевое слово

    Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

    Поиск

  • Исследовать Предыдущий

    Исследуйте

    • 20 вещей, которые нужно приготовить в этом месяце, которые не имеют ничего общего с Днем благодарения
      Читать дальше Далее
    • 30 осенних пирогов, которые стоит испечь в этом сезоне
      Читать дальше Далее
    • Меню на День Благодарения для двоих
      Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
  • Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

    Рецепты завтраков и бранчей

    Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей

Рецепт быстрого приготовления печенья «Снежный ком»

Печенье «Снежный ком»

Я просматривал поваренные книги в местном универмаге, когда впервые наткнулся на любимый бренд: поваренная книга 100 лучших праздничных печений.Полистав его, я нашел раздел, в котором перечислялись «Быстрые выпечки на Рождество».

Просматривая выбор, я нашла рецепт печенья-сюрприза «Снежок». Список ингредиентов можно было легко изменить по вкусу, а инструкции казались довольно простыми.

Сделав другие рецепты, похожие на этот, я знал, что это рецепт, который я хотел бы попробовать.

Почему мне нравится рецепт

В этом универсальном десерте мне нравится несколько вещей. Вы можете использовать любой вид орехов или шоколада и можете разделить партию, чтобы приготовить другой ассортимент.Таким образом, каждый получит свой любимый вид печенья. Если вы ищете праздничный десерт или закуску, это отличное угощение для вечеринки и празднично смотрится на декоративной тарелке с праздничной отделкой.

Одна из лучших особенностей этого файла cookie — то, что вы можете сделать его заранее и заморозить. Когда придут гости, достаньте печенье из морозильной камеры и дайте ему застыть на 30 минут или около того, и вы получите отличный десерт без беспорядка. Подавайте их на красивом подносе для печенья или десертном блюде с горячим напитком, общаясь с друзьями за столом.Я вырос на этом, и нам особенно понравилось, когда моя тетя отправила ей такое знаменитое печенье, как это, на Рождество.

Поваренная книга была правильной, это простой рецепт, который можно приготовить всей семьей. Я могу представить, как мамы и дети делают это на кухне, пока папы и дяди смотрят игру по телевизору. Это тактильное занятие, которое хорошо подходит и для домашних уроков.

Я указал 2 часа как рекомендуемое время, но это включает один час в холодильнике.Если вы не хотите, чтобы в рецепте были поджаренные орехи, подождите еще десять минут. Итак, вы можете сказать, что на самом деле печенье «быстро». Для людей, страдающих аллергией, имейте в виду, что в этом рецепте есть орехи, но их можно приготовить только из шоколада.

П.С. Annleecakes на Squidoo предложили добавить в рецепт лимон. Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете.

Кофейный торт с шоколадной крошкой и яблочным пюре Hershey’s — отличный осенний рецепт для праздничных торжеств, позднего завтрака или послеобеденного чая.Это еще один из наших любимых.

У вас есть любимое праздничное печенье?

Следите за нами в социальных сетях и в моем блоге. Посетите страницу моего профиля для получения подробной информации.

Примечание. Вам также может понравиться это «предметы не мои и не обязательно одобрены мной.

Материал, защищенный авторским правом Favored1. Не копируйте. Фото и фон сделаны Favored1. # 148 Создано 5.11.13 / Опубликовано 5 ноября 2013 г.

Рецепт трехкомпонентного песочного печенья — быстро и просто

Трехкомпонентное песочное печенье, шотландское печенье.Зимой, особенно на Рождество, вам больше не нужно покупать это соленое и сладкое традиционное шотландское печенье. Просто используйте этот простой рецепт печенья для семейного отдыха в следующий раз. Он также без яиц и не требует миксера. Они нежные и рассыпчатые .. такие вкусные!


Песочное печенье, шотландская традиция

Вот песочное печенье с 3 ингредиентами. Обмакивание в растопленный шоколад отлично подходит для особых случаев, таких как праздники и вечеринки.Я люблю это, потому что печенье должно быть нежным и рассыпчатым. Зимой, особенно Рождеством, вам больше не нужно покупать соленые и сладкие шотландские блюда. Просто воспользуйтесь этим рецептом для семейного отдыха в следующий раз.

Рецепт песочного печенья с 3 ингредиентами

Ингредиенты

  • 1 стакан соленого сливочного масла (225 г) (если вы используете несоленое масло, добавьте 1 чайную ложку соли.)
  • 1 стакан кондитерского сахара (125 г)
  • 2 ¾ стакана универсальная мука (340 г)
  • Растопленный шоколад для деко, опционально

Инструкции

  1. Просейте 2 ¾ стакана универсальной муки и отложите в сторону.В видео используется просеиватель муки.
  2. Добавьте 1 стакан размягченного соленого сливочного масла в большую миску и взбейте, чтобы сделать масляную помаду. Если у вас нет соленого сливочного масла (demi-sel), используйте несоленое сливочное масло и 1 чайную ложку соли. *
  3. И просейте 1 стакан кондитерского сахара и сливок, пока они не станут однородными и однородными. Сегодня делаю песочное печенье без миксера. Готовить песочное печенье только руками — это нормально.
  4. Всыпьте сразу всю просеянную муку и перемешайте.Когда смесь станет похожей на песок, переложите ее на чистую рабочую поверхность и замесите один раз. Месите как можно меньше, чтобы песочное печенье получилось нежным. Затем сформируйте шар и немного приплюсните. Охладите в холодильнике в течение часа, чтобы мука рассыпалась в тесте.
  5. Теперь раскатайте тесто на противне для печенья до толщины ½ дюйма. Затем нарежьте тесто скребком. Сегодня я делаю традиционные прямоугольные (формы) печенья Walkers, но вы можете нарезать их клиньями, если хотите, чтобы все печенье было одинаковой формы.И проткнуть вилкой, это предотвратит образование пузырьков и поможет печенье пропекаться равномерно. Выпекайте при температуре 150 ° C около 45 минут или до светло-золотистого цвета.
  6. Только что извлеченное печенье снова нарежьте и дайте полностью остыть на сковороде.

Посмотреть видео

  1. Песочное печенье с 3 ингредиентами

Примечания

Количество соли, добавляемой в 1 стакан соленого масла, зависит от марки: оно составляет от ½ чайной ложки до 1 ½ чайной ложки.

3.5.3208

Медиа


Этот рецепт был опубликован в Huffington Post 26.08.2014.


Easy Speculoos Spread Recipe — Домашнее масло для печенья

Всего 5 ингредиентов и менее 5 минут — все, что вам нужно для вашей собственной банки с жидким золотом. Этот рецепт Easy Speculoos Spread — сладкий, восхитительный и очень приятный, наполненный ароматом карамелизованных имбирных пряников в легко намазываемом масле для печенья.

Почему мы любим этот рецепт

Домашний спред Speculoos (также известный как Dutch Speculaas Spread или Biscoff Cookie Butter) лучше, чем nutella.Лучше, чем соленая карамель, и (ах, — смею сказать?) Лучше, чем шоколадный соус! требует менее 5 минут, чтобы приготовить домашнее масло для печенья. А можно с его помощью сделать все вкуснее . Топпинг для мороженого? Проверьте. Сэндвич-паста? Ага.

Вы только посмотрите, как он сидит там во всей своей липкой карамелизованной красе. Как будто все ваши мечты о тесте для торта воплотились в реальность в волшебной маленькой коричневой баночке.

Краткое примечание. Как партнер Amazon, Wandercooks зарабатывает на соответствующих покупках.Мы также можем зарабатывать деньги от компаний, упомянутых в этом посте.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПИНТЕРЕСТ

В этом посте мы быстро пройдемся по:

Что такое распространение Speculoos?

Родом из Голландии (земля Snert (голландский гороховый суп) и строопвафели), этот рецепт масла для печенья Easy Speculoos готовится из измельченных пряных печений speculoos

, сгущенного молока, сахара, лимонного сока и корицы.Вот и все.

Ага. Всего 5 ингредиентов, 5 минут, и вы тоже можете провести день, облизывая ложки и миски.

Впервые мы натолкнулись на эту вызывающую привыкание шелковистую гладкую пасту в самой Голландии, и я не побоюсь сказать, что удобная маленькая баночка со спредом Lotus марки «Biscoff»

путешествовала с нами по довольно многим странам во время наших европейских приключений.

Одной маленькой ложки было достаточно, чтобы занести ее в список рецептов «ДОЛЖЕН ВОСПРОИЗВОДИТЬСЯ ДОМА», и здесь мы хотели бы поблагодарить Джеймиан из Sweetest Kitchen за то, что она помогла нам воплотить в жизнь наши мечты о спекулянтах.

Рецепт приготовления спреда Speculoos

  • Положите печенье speculoos и коричневый сахар в блендер или кухонный комбайн и быстро прокрутите, пока они не будут хорошо измельчены и перемешаны.
  • Затем добавьте сгущенное молоко и еще раз хорошенько перемешайте примерно минуту.
  • Наконец, добавьте масло, лимонный сок и молотую корицу и дайте всему еще хороший пульс. Полученная смесь должна быть гладкой, блестящей и почти неотразимой.Удачи и приятных приключений!

Наконечники с маслом для печенья Speculoos

Хорошо, итак. У вас есть свой разворот, он сидит там, показывая вам съешь меня глазных яблок. Так что теперь с этим делать?

Что ж, друг, у нас есть для тебя вкусные рекомендации. Вот все, что наши глаза И желудок согласны с нашим свежеприготовленным намазом Speculoos:

  • Фондю Speculoos — наши любимые соусы — бананы, клубника и зефир 😉
  • Десертная основа для пиццы — черт возьми, да
  • Топпинг для мороженого — бонусные баллы за преданность делу, если вы положите сверху мороженое из теста для печенья
  • Начинка для печенья — бутерброд между двумя кренделями и обмакивание в шоколаде, потому что это разумное жизненное решение
  • Сэндвич-паста — намажьте тосты, рогалики, кексы, вафли, омлетанные блины… или S’mores?!?!?
  • В качестве ингредиента — в таких блюд, как шоколадные пирожные, зефир или чизкейк, или даже намазанных поверх каши на завтрак.Ах да, мы сделали. 😛

Или знаете. Просто съешьте его ЛОЖКОЙ — самый элегантный способ из всех.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли хранить Speculoos spread в холодильнике?

Ага, храните спекулянты в холодильнике, если вы планируете хранить их в течение нескольких дней. Этого хватит на неделю или около того (при условии, что до этого он не будет хорошо отполирован)!

Варианты и замены

  • Этот рецепт масла для печенья подходит для веганов легко сделать — просто замените кокосовое молоко и кокосовое масло маслом и сгущенным молоком.Это немного изменит вкус, но мы не видим ничего плохого в восхитительном кремовом кокосовом бисквите с корицей.

И действительно. Если так легко приготовить собственное масло для печенья speculoos, и когда оно так чертовски вкусно, почему бы вам не сделать наше собственное? Это как лучшее в мире масло для печенья, доступное по запросу. Итак, ребята, как вы будете есть масло для печенья Easy Speculoos?

Если вам нравятся ваши супер-простые номы, вам обязательно стоит попробовать этот смехотворно простой немецкий шоколадный мусс.

★ Вы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, оставьте рейтинг ниже!

Голландский рецепт масла для печенья Speculoos

Всего 5 ингредиентов и менее 5 минут — все, что вам нужно для вашей собственной банки с жидким золотом. Этот рецепт легкого спреда Speculoos сладкий, восхитительный и очень приятный, наполненный ароматом карамелизованных имбирных пряников и легким для намазывания маслом для печенья. .

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *