Каша дружба рецепт с тыквой: Каша «Дружба» с тыквой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Содержание

Каша дружба

Каша «Дружба» получило свое название за то, что в ее состав входит два и более вида круп. Томясь, крупы «дружат» образуя прекрасный тандем вкуса. В классическом варианте приготовления такой каши используются рис и пшено, но рецепты Дружбы видоизменяются со временем и к этим двум крупам добавляются все новые ингредиенты. Таким вариантом экспериментирования является молочная каша Дружба с тыквой.

Такая каша это кладезь полезных веществ для нашего организма. Во-первых, злаки это клетчатка, которая улучшает работу нашего организма, а во-вторых, тыква это полезные витамины и минералы, в которых нуждается наш организм. А еще в – третьих это молоко, на котором готовится каша Дружба, в нем есть кальций, в котором нуждаются наши кости. Для приготовления  вкусной каши можно использовать, как свежую, так и замороженную тыкву. Такой полезный завтрак подойдет не только взрослым, от каши Дружба будут в восторге дети.

Существует множество вариантов приготовления каши Дружба с тыквой, ее готовят и на плите, и в духовке, и в мультиварке, и даже в микроволновке.

Рецепт № 1

Классический вариант приготовления каши Дружба с тыквой на молоке

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • Шлифованное пшено – 150 грамм,
  • Кругло зернистый рис – 150 грамм,
  • Тыква (свежая) – 250 грамм,
  • Масло сливочное – 50 грамм,
  • Молоко коровье – 600 мл,
  • Вода – 200 мл,
  • Сахарный песок и соль по вкусу.

Приготовление каши Дружба

Для начала нужно перебрать крупу, затем рис и пшено нужно тщательно промыть в нескольких водах.

Для приготовления каши лучше всего использовать толстостенную кастрюлю, идеально подойдет казанок. Промытую крупу перекладываем в казанок. Заливаем водой и добавляем щепотку соли. Ставим казанок на медленный огонь и держим в нем  крупу до закипания воды. Желательно закрыть кастрюлю тяжелой плотной крышкой.

Затем после закипания воды тонкой струйкой вливаем молоко и перемешиваем кашу. Далее продолжаем варить кашу с молоком еще минут 15.

Если в процессе варки крупа впитает всю жидкость, то следует долить немного молока или воды.

Через 15 минут в кашу нужно будет добавить сливочное масло и сахарный песок, перемешать и варить кашу еще минут 10 закрыв крышку.

Тем временем свежую тыкву нужно промыть и, удалив кожуру с семенами, порезать ее мелкими кусочками. Кусочки тыквы перекладываем в кастрюлю с Дружбой и перемешиваем кашу. Варим кашку, пока она не станет однородной. Готовой каше нужно настояться, чтобы она как следует разопрела. Для того чтобы каша не остыла, советуем укутать ее толстым полотенцем.

 

Рецепт № 2

Каша дружба из риса и пшена с тыквой в мультиварке

Классический рецепт Дружбы очень просто адаптировать под мультиварку. У этого способа приготовления есть несколько преимуществ:

  • за кашей не нужно следить,
  • кашу не нужно помешивать,
  • каша никуда не убежит, все приготовление можно полностью доверить мультиварке,
  • продукты можно сразу заложить (и не только утром, а с вечера, используя отложенный старт),
  • каша не подгорит.

Ингредиенты:

  • Рис круглый – ½ мультистакана,
  • Пшено – ½ мультистакана,
  • Тыква свежая (мякоть) – 250 г,
  • Молоко коровье (или молоко с водой) – 0.8 – 1 литр (густота по вашим предпочтениям),
  • Сахар – 3-4 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Масло сливочное – 50 г.

Процесс приготовления:

Крупу перебрать и промыть в нескольких водах.
Мякоть тыквы очистить от семян и кожуры. Нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки заложить рис с пшеном и сырой тыквой. Добавить соль, сахар. Кусочком сливочного масла сделать масляный ободок по верху чаши и то, что осталось – положить в крупу.

Долить молоко или смесь молока и воды (кто как любит).

Варить кашу Дружба с тыквой на молоке  в мультиварке в режиме «молочная каша» до сигнала и дать постоять на подогреве минимум 30 минут.

После сигнала открыть крышку и тыквенную кашу перемешать лопаткой.

Кашу из риса, пшена и тыквы подавать горячей с кусочком сливочного масла.

 

Рецепт № 3

 

Несладкая каша Дружба с чечевицей, рисом, гречкой и тыквой

Для приготовления этой необычной каши вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Чечевица (желательно красная) – 100 грамм,
  • Гречневая крупа – 200 грамм,
  • Рис – 80 грамм,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Морковь – 1 штука,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Соль и специи по вкусу,
  • Растительное масло – 2 – 3 ст. ложки.
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Вода.

Приготовление безмолочной каши Дружба с чечевицей, рисом и гречневой крупой

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем очистить тыкву от кожуры и семечек, также нужно почистить лук и морковь.

Лук нужно порезать мелким кубиком, морковь и тыкву натереть на средней терке. В сковороду наливаем растительное масло (без запаха) и разогреваем, затем выкладываем морковь, лук и тыкву и пассируем.

Затем овощную поджарку перекладываем в казанок и добавляем промытую чечевицу. Доливаем полстакана воды и ставим казанок на медленный огонь. Варим крупу с овощами почти до готовности чечевицы. Далее добавляем промытый рис и гречневую крупу. Все перемешиваем, солим и добавляем специи по вкус. Доливаем воды, так, чтобы она полностью скрывала крупу. Варим кашу дружбу на воде минут 15 – 20 с плотно закрытой крышкой на медленном огне. Затем открываем крышку и добавляем сливочное масло. Оставляем «отдыхать» кашу минут на 15, затем раскладываем по тарелкам и подаем  Дружбу из гречки, риса и чечевицы как самостоятельное блюдо или как гарнир.

 

Рецепт № 4

Каша Дружба с пшеном и кукурузной крупой в микроволновке

Для приготовления каши в микроволновке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 0,5 стакана,
  • Кукурузная крупа – 0,5 стакана,
  • Молоко коровье – 1 стакан,
  • Тыква – 300 грамм,
  • Вода – 1,5 стакана,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки.

Как приготовить кашу Дружба  в микроволновке

Крупу нужно промыть, затем смешать пшено с кукурузной крупой и переложить в специальную  посуду для микроволновки (чаша – 2-х литровая). Добавляем соль и воду, перемешиваем. Отправляем чашу в микроволновку, выставляем время 15 минут, а мощность 800 Ватт.

За это время нам нужно будет очистить тыкву и натереть ее на крупной терке.

Через 15 минут, вынимаем чашу с крупой из микроволновки и добавляем тыкву, сахарный песок, молоко, перемешиваем. И снова отправляем кашу в микроволновку еще на 15 минут, готовим при той же мощности.

После того как прозвучит сигнал о приготовлении, вам нужно добавить сливочное масло в Дружбу, накрыть кашу крышкой и закрыв дверцу оставить кашу «отдохнуть» минут на 10.

Такую молочную кашу с тыквой можно подать с любым сиропом или вареньем.

 

Рецепт № 5

Тыквенная каша Дружба с рисом и кукурузной крупой в мультиварке

Ингредиенты для приготовления каши Дружба в мультиварке:

  • Рис круглый – 1 мульти стаканчик,
  • Кукурузная крупа – 1 мульти стаканчик,
  • Молоко – 6 мульти стаканчиков,
  • Изюм (черный без косточек) – 80 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Сахарный песок и соль по вкусу.

Как приготовить  кашу Дружба в мультиварке

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем обдать пшено крутым кипятком. Далее пересыпать пшено и кукурузную крупу в чашу для мультиварки.

Изюм перебрать и промыть, отправить  к крупе в чашу.

Также добавляем сливочное масло, соль, сахарный песок.

Тыкву нужно очистить от кожуры и семян, затем ее можно натереть на терке или порезать небольшими кусочками. Отправить  тыкву к крупе в чашу мультиварки.

Затем все залить молоком. Закрыть крышку мультиварки и выставив режим «Молочная каша» готовить Дружбу с тыквой до сигнала. По желанию в кашу в самом начале приготовления можно добавить промытую курагу. Желательно дать часок постоять кашке на подогреве, тогда она получится томленой, как из русской печки. Поэтому очень удобно готовить кашу с вечера на отложенном старте.

Готовую молочную кашу Дружба с тыквой нужно перемешать и по вкусу добавить еще сливочного масла. По желанию при подаче полить  сиропом или вареньем.

 

Рецепт № 6

Каша Дружба с рисом, пшеном, курагой и изюмом в духовке

Для приготовления каши Дружба в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Рис круглозерный – ½ стакана,
  • Пшенная крупа – ½ стакана,
  • Изюм (без косточек, черный) – горсть,
  • Курага – 10 штук,
  • Соль и сахарный песок по вкусу,
  • Сливочное масло – 40 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Молоко коровье – 3 стакана.

Приготовление каши Дружба в духовке

Такой вариант приготовления каши еще был известен нашим бабушкам, они готовили эту кашу в русских печках, где каша получалась очень вкусной. Но на сегодняшний день печку нам заменяют духовка или же мультиварка.

Для начала нужно обязательно промыть крупы в нескольких водах, затем обдать пшено крутым кипятком, так вы избавитесь от горечи.

Далее нужно промыть изюм и курагу и залить теплой водой, оставить минут на 15.

Тыкву нужно очистить и порезать небольшим кубиком.

Далее берем большой глиняный горшок или жаропрочную стеклянную посуду, в него отправляем крупу, затем курагу, изюм и тыкву. Добавляем соль и сахарный песок по вкусу. Заливаем молоком и сверху выкладываем масло. Горшок или стеклянную посуду ставим в холодную духовку (чтобы они не лопнули от контраста температур) на один час. Готовим кашу Дружба в духовке при 200° градусах. Затем следует выключить духовку и оставить кашу потомиться еще минут 15, так каша станет более вкусной.

 

Рецепт № 7

Каша Дружба с яйцом

Благодаря введению в кашу в конце приготовления взбитого желтка куриного яйца мы получаем необычный и насыщенный вкус.

Для приготовления каши Дружба с яйцом и тыквой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 50 грамм,
  • Рис круглозернистый – 50 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Молоко коровье – 300 мл,
  • Вода – 100 мл,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Яйцо куриное – 1 штука,
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Приготовление каши Дружба с яйцом

Для начала следует тщательно промыть крупы в нескольких водах. Затем переложить рис и пшено в кастрюлю. Добавляем молоко и воду, к ним соль и сахарный песок по вкусу. Ставим кастрюлю на плиту и варим кашу на самом медленном огне минут 30. Затем добавляем мелкопорезанную тыкву, также ее можно натереть на крупной терке. Все перемешиваем, добавляем сливочное масло и варим еще минут 15.

В это время нужно взбить яичный желток.

Готовую кашу снимаем с огня и вводим в нее взбитый желток, тщательно взбиваем кашу венчиком (не миксером!). Затем накрываем кашу крышкой и укутываем толстым полотенцем, оставляем «отдыхать» еще минут 15, затем раскладываем по тарелкам и украшаем свежими или консервированными ягодами или фруктами. Или же просто поливаем сиропом или сгущенным молоком.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

 

Как приготовить кашу Дружба с тыквой в горшочках

Многие в детстве наверняка ели кашу Дружба: либо дома мамы готовили ее нам, или в детском садике, или в пионерских лагерях. И у многих из нас она была самой любимой из всех каш. Но тогда, в детстве мы и не догадывались о полезности этой каши. В кашу дружба входят две крупы: пшено и рис.
Пшенная крупа содержит большое количество аминокислот и жиров, у нее низкое содержание сахаров, зато много ценных витаминов: В1, В2 и РР. Эта крупа способствует укреплению тела и снабжает организм необходимой энергией.
В составе риса тоже много входит, особенно группы В, большое содержание микроэлементов (калий, цинк, кальций, фосфор, кальций, селен и йод), которые совершенно необходимы нашему организму. Рис очень питателен, но не содержит в себе много калорий, его рекомендуют употреблять людям, которые хотят избавиться от лишнего веса.
Существует много вариаций рецептов приготовления каши Дружбы. Один из них может стать полноценным блюдом на второе или на ужин – каша слоеная Дружба с грибами и курицей, а каша дружба с тыквой станет отличным завтраком для всей семьи.

Количество порций: 7
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал

Чтобы приготовить кашу Дружбу с тыквой в горшочках, вам потребуется:

пшено – 100 г
рис круглый -100 г
тыква – 400 г
молоко 2,5% жирности – 1 л
сливочное масло – 1ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 2ст.л.
пудра сахарная – 2 ст.л.

Как приготовить кашу Дружба с тыквой в горшочках.

1. Пшенную крупу переберите, промойте несколько раз в холодной воде.
2. Рис промойте в холодной воде, пока вода не станет чистой.
3. Возьмите три керамических горшочка, выложите в каждый сначала пшенную крупу, затем рис.
4. Тыкву тщательно помойте, очистите от кожуры и семечек. Нарежьте мелкими кубиками 1х1х1 см.
5. Тыкву выложите поверх риса, залейте в горшочки молоко, добавьте сахарный песок и соль. Положите по кусочку сливочного масла, накройте керамические горшочки крышечками.
6. Поставьте горшочки с кашей в холодную духовку (иначе они могут треснуть). Включите духовку и доведите температуру до 220°C. Время приготовления 45-50 минут.
7. Готовой каше дайте настояться 15-20 минут, при подаче на стол украсьте сахарной пудрой и толчеными орехами.

Готовьте с любовью, кушайте с аппетитом!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина Петрова
Рецепт опубликован 29.09.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Как приготовить кашу Дружба с тыквой в мультиварке

О пользе каш много написано и много сказано, но мало кто знает, что каша, приготовленная в мультиварке, намного вкуснее и полезней. Сегодня предлагаю вам рецепт довольно известной каши Дружба с тыквой в мультиварке. Это блюдо идеально подойдет для завтрака как для совсем маленьких членов семьи, так и для взрослых. Гармоничное сочетание круп с тыквой насытит организм энергией на целый день, а сочная тыква обогатит вас необходимыми витаминами. Каша Дружба с тыквой в мультиварке получается очень ароматной и удивительно мягкой. Такую кашу рекомендую подать с пряным горячим шоколадом, который добавит еще и хорошего настроения на целый день!

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить кашу Дружба с тыквой в мультиварке, вам потребуется:

рис круглозернистый – 0,33 ст.
крупа кукурузная – 0,33 ст.
пшено -0,33 ст.
тыква натертая – 1 ст.
молоко – 2 ст.
вода очищенная – 2 ст.
масло сливочное – 30 г
сахар – 30 г
соль – 0,5 ч.л.

Как приготовит кашу Дружба с тыквой в мультиварке.

1. Смесь круп тщательно промойте холодной водой. Промывать крупу до тех пор, пока вода не станет чистой.
2. Натрите тыкву на крупной тёрке. Если же ваш ребенок не любит крупные кусочки тыквы в каше, то перетрите её блендером в пюре.
3. Выложите в кастрюлю мультиварки смесь круп, тертую тыкву, соль и сахар. Залейте все молоком с водой.
4. Установите кастрюлю в мультиварку, включите режим «молочная каша». Готовая каша Дружба будет довольно густая. Если вы предпочитаете более вязкие каши, добавьте больше жидкости, на 1 ст. любой крупы – 1,2 л жидкости.
5. Подавайте на стол кашу, добавив в тарелку кусочек сливочного масла, украсить можно нарезанной курагой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина Петрова
Рецепт опубликован 00.00.0000

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Каша «Дружба»в мультиварке — интересные рецепты соленых и сладких блюд

Каши ценились во все времена. Не зря ведь говорится: «С кашей дружить – до ста лет прожить». Ежедневное употребление на завтрак способно улучшить работу всего организма.

Злаки, являющиеся основным составляющим этого блюда, поставляют в наш организм растительные белки, «длинные» углеводы, витамины и клетчатку. Каша «Дружба» с тыквой готовится из нескольких круп, что делает ее более питательной. А тыква улучшает вкус и обогащает дополнительными витаминами.

Что такое каша «Дружба»

Свое название блюдо получило за то, что имеет в своем составе не одну, а целую композицию из круп. Такой союз, или «дружба» круп, улучшают вкус блюда и позволяют получить все новые его оттенки. Стремление разнообразить и обогатить рацион привело к тому, что состав каши постоянно меняется, пополняясь новыми составляющими и все более смелыми их сочетаниями.

Одним из вариантов смелого сочетания является «Дружба» с тыквой. Но и для нее существует не один рецепт и способ приготовления. К тому же ее готовят не только на плите или в духовке, но и в мультиварке. Это экономит время и сохраняет максимум пользы, имеет ряд других преимуществ:

  • Процесс приготовления не требует постоянного контроля.
  • Кашу в мультиварке не нужно перемешивать.
  • Ингредиенты можно заложить сразу.
  • Есть возможность отсроченного запуска.
  • Блюда не подгорают.

Традиционная «Дружба» сладкая радость»

Традиционный рецепт для «Дружбы» является сочетание риса и пшена. Для приготовления в мультиварке по этому рецепту понадобятся следующие продукты:

  • Пшенная крупа – 150 гр или 1/2 мультистакана;
  • Рис – 150 гр или 1/2 мультистакана;
  • Тыква (свежая или замороженная) – 250 гр.;
  • Масло сливочное – 50 гр.;
  • Молоко – 700 мл.;
  • Вода – 500 мл.;
  • Сахар и соль – по вкусу.

Приготовление

  1. Рис и пшено нужно тщательно промыть под проточной водой.
  2. Тыкву порезать маленькими кубиками или натереть на терке (при желании измельчить до пюреобразного состояния).
  3. В чашу мультиварки заложить крупы, тыкву, соль и сахар.
  4. Залить ингредиенты молоком и водой.
  5. Установить режим «Молочная каша».
  6. После сигнала о готовности дать постоять еще 30 минут на режиме «Подогрев».
  7. Заправить сливочным маслом перед подачей на стол.

Для приготовления диетического варианта, можно сильнее развести молоко водой или использовать обезжиренное молоко.

В мультиварке-скороварке время приготовления сокращается до 20 минут. В скороварке для каши с тыквой устанавливается режим «Суп» или «Каша».

Еще один рецепт рисово-пшенной каши «Дружбы» включает в себя добавление кукурузной крупы. Для этого в одном мультистакане в равных пропорциях (по 50 гр.) смешиваются кукурузная, пшенная и рисовая крупы. Остальное повторяется по предыдущему алгоритму.

Пышная  каша «Дружба на троих»

Добавление в кашу взбитой яичной смеси, делает ее пышнее, воздушнее и насыщенней на вкус. Рецепт этого блюда выглядит следующим образом.

Ингредиенты

  • Рисовая и пшенная крупы – по 100 гр.;
  • Тыква – 200 гр.;
  • Молоко – 500 мл.;
  • Вода – 200 мл.;
  • Сливочное масло – 50 гр.;
  • Сахар и соль – по вкусу;
  • Куриное яйцо – 2 шт.

Приготовление

  1. Промыть крупы.
  2. В чашу мультиварки заложить пшено с рисом, сахар и соль.
  3. Залить молоком и водой.
  4. Варить на режиме «Каша» до сигнала.
  5. В отдельной посуде взбить яйца.
  6. В готовое блюдо добавить яичную смесь и сливочное масло.
  7. Дать постоять на подогреве около 10 минут.

«Дружба» многокомпонентная «Дай руку, друг»

Если в кашку добавить овощи и видоизменить рецепт, то ее смело можно подать к обеденному столу как самостоятельное блюдо. К таким блюдам относится «Дружба» с рисом, гречкой, чечевицей и тыквой.

Ингредиенты

  • Рис – 50 гр.;
  • Гречка – 150 гр.;
  • Чечевица (красная) – 50 гр.;
  • Репчатый лук – 1 средняя головка;
  • Морковка – 1 шт.;
  • Тыква – 100 гр.;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки;
  • Сливочное масло – 50 гр.;
  • Соли и специи – по вкусу;
  • Вода – 800 мл.

Приготовление

    1. Крупы промыть.
    2. Лук, морковь и тыкву почистить и нарезать кубиками.
    3. На дно кастрюли налить растительное масло, выложить овощи.
    4. Включить режим «Выпечка» и пассеровать до сигнала. Крышку не закрывать, периодически помешивать.
    5. Выложить чечевицу, залить 200 мл воды.
    6. Включить режим «Каша» на 30 минут.
    7. После окончания первого этапа, заложить оставшиеся крупы, добавить специи и соль.
    8. Залить водой и включить режим «Каша» еще на 30 минут.
    9. Дать потомиться блюду на «Подогреве» в течение 20-30 минут.

  1. Добавить сливочное масло и подать к столу.

В скороварке такая кашка сварится за 40 минут.

Секреты приготовления

  • На свое усмотрение и вкус, можно всегда отрегулировать густоту каши. Для этого нужно поменять соотношение крупы и жидкости (1 к 3 — для более густой, и 1 к 5 – для жидкой). Если же нужно сделать жиже уже готовое блюдо, то его разбавляют теплым молоком.
  • К каше с тыквой можно добавить сухофрукты – курагу или изюм.
  • Если нет режима «Каша», то подойдут режимы «Суп» и «Тушение».
  • При варке молочных блюд молоко в мультиварке также может убежать. Чтобы этого не произошло, после закладки продуктов нужно смазать сливочным маслом по краю кастрюли.
  • Чтобы не свернулось молоко при отсроченном запуске, следует использовать пастеризованное, тщательно мыть крупу и чашу мультиварки. Молоко также долго останется «в форме», если туда добавить кубики льда.
  • Если при отложенном старте в кашу планируется добавить сухофрукты, то их нельзя добавлять в чашку к остальным продуктам. Вымытые курагу или изюм готовят в корзине пароварки. За время варки крупы, успеют приготовиться и сушеные фрукты.

Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке

О пользе круп известно давно. Каши полезны и взрослым и детям, они сытны и улучшают пищеварение. А если сварить кашу сразу из трёх видов крупы, она будет полезней в три раза. Сезон тыквы продолжается, и чтобы сделать пользу от блюда максимальной, мы сварим нашу любимую кашу  Дружба с тыквой в мультиварке.

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан крупы (беру по одной трети стакана риса, кукурузной крупы и пшена)
  • 1 стакан натёртой тыквы
  • 2 стакана молока
  • 2 стакана воды
  • 2 столовых ложки сахара
  • щепотка соли

Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке:

Крупу тщательно вымыть. Тыкву потереть на крупной тёрке. Если вы хотите, чтобы она в каше не ощущалась, и каша была более однородной, можете измельчить тыкву блендером в пюре.

Положить в чашу мультиварки крупу, тыкву, соль, сахар, залить молоком и водой. Перемешать.

Установить режим “молочная каша”. Готовится каша Дружба в мультиварке до сигнала.

 

Каша получается достаточно густая. Любителям каш пожиже предлагаю добавить больше жидкости, например 1 к 5, т. е. на 1 стакан крупы 5 стаканов жидкости.

Можно использовать одно молоко, без воды, но у меня сегодня деревенское молоко, очень жирное. Сразу кашу я не выключаю, нам нравится, когда она постоит несколько часов на подогреве, тогда она упревает, доходит, и получается как из печки, а то иногда кукурузная крупа бывает твердовата.

 

Если вы не любите тыкву, можно варить кашу и без неё, тогда воды берите 1 к 5 или 1 к 6. Можно добавить в кашу порезанную курагу, тоже будет вкусно! И не забудьте сдобрить нашу кашу из тыквы в мультиварке кусочком сливочного маслица.

 

Приятного аппетита!!!

 

За рецепт для мультиварки благодарим Байбакову Оксану!
Мультиварка Панасоник 18. Мощность 670 Вт.

Другие рецепты с сайта:

Каша Дружба — 8 рецептов приготовления на молоке и воде с пошаговыми фото

Очень вкусная каша Дружба на молоке в кастрюле

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Знакомая многим из детства каша Дружба станет интересной идеей для вашего семейного завтрака. Блюдо из нескольких круп, сваренное на молоке, порадует нежным вкусом и питательными свойствами.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 25 минут

Порций – 6

  • Пшено заливаем небольшим количеством кипятка и даем ему настояться 10-15 минут. Эту уберет горечь продукта и сделает его мягче.

  • Рис достаточно пару раз промыть в холодной воде.

  • Соединяем оба вида крупы в кастрюле и заливаем их водой. Ставим на плиту и варим около 10 минут после кипения.

  • Отдельно нагреваем молоко, вливаем его в кастрюлю с содержимым. Сюда же добавляем соль и сахар. Продолжаем готовить еще 15 минут на слабом огне.

  • Каша Дружба на молоке готова. Ее можно дополнить кусочком сливочного масла по вкусу и подавать к столу. Готово!


Быстрый и простой рецепт приготовления каши дружба на воде в кастрюле

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Сытная и простая домашняя каша Дружба на воде получается из пшена и риса. Подавайте блюдо к столу в качестве гарнира. Готовые крупы отлично сочетаются с мясом, грибами, консервированными или свежими овощами.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Рис – 150 гр.
  • Пшено – 150 гр.
  • Вода – 3,5 ст.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Промываем пшено. По желанию, продукт можно вымочить в теплой воде для большей мягкости.
  2. Рис обдаем несколько раз холодной водой. Вода после него должна оставаться прозрачной.
  3. Погружаем подготовленные крупы в кастрюлю с водой. Добавляем по вкусу соль и ставим блюдо на плиту. Доводим до кипения.
  4. После кипения, делаем огонь поменьше и варим кашу еще около 20 минут. В конце готовки добавляем сливочное масло и размешиваем содержимое.
  5. Готовую кашу Дружба делим на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сытная и вкусная каша Дружба на молоке в мультиварке

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Аппетитная и в меру сладкая каша Дружба на молоке идеально подходит для домашних завтраков. Питательный продукт оценят и дети. Подавайте кашу со сливочным маслом. По вкусу можно дополнить ягодами или сухофруктами.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Рис – 150 гр.
  • Пшено – 150 гр.
  • Молоко – 3 ст.
  • Вода – 1 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Рис несколько раз обдаем холодной водой. Достаточно будет тогда, когда с продукта начнет стекать прозрачная вода.
  2. Пшено заливаем небольшим количеством кипятка и настаиваем около 20 минут. После промываем.
  3. В кастрюле или сотейнике соединяем воду с молоком. Нагреваем на плите, но не допускаем кипения.
  4. Подготовленные крупы выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой с молоком. Добавляем соль, сахар и включаем режим «каша» или «молочная каша». Готовим 25-30 минут.
  5. После готовности вмешиваем в кашу Дружба сливочное масло. Раскладываем блюдо по тарелкам и подаем к столу!

Ароматная молочная каша Дружба в горшочке в духовке

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Запеченная в горшочках каша Дружба на молоке получается рассыпчатой и с аппетитной румяной корочкой. Подавайте блюдо на завтрак или к обеду, дополнив овощами или зеленью.

Время готовки: 1 час 50 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рис – 80 гр.
  • Пшено – 80 гр.
  • Молоко – 2 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Промываем рис и раскладываем по глиняным горшочкам.
  2. Пшено заливаем небольшим количеством кипятка. Настаиваем продукт 15-20 минут, после чего также отправляем в горшочки.
  3. Нагреваем молоко и выливаем его к крупе. Кипятить ингредиент не нужно.
  4. Далее добавляем соль и сахар. Количество можно отрегулировать по вкусу. Выпекаем блюдо полтора часа при температуре 180 градусов.
  5. Кашу Дружба достаем из духовки. Подавать к столу можно в горшочках или же, выложив на тарелку. Дополняйте блюдо сливочным маслом. Готово!

Как сварить кашу Дружба с рисом, пшеном и тыквой в кастрюле?

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Оригинальная каша Дружба выходит с добавлением тыквы. Блюдо выходит сладким и ярким по вкусу, подавайте его на семейный завтрак. Дети оценят питательный и полезный десерт.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рис – 100 гр.
  • Пшено – 100 гр.
  • Тыква – 200 гр.
  • Молоко – 3 ст.
  • Сахар – по вкусу.
  • Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Пшено предварительно заливаем кипятком. Оставляем на 15-20 минут. Рис промываем по желанию.
  2. Очищаем от семян и кожуры тыкву. Сам плод разделяем на небольшие кубики.
  3. Выкладываем продукт в кастрюлю и заливаем его молоком. Ставим на плиту и варим на среднем огне около 20 минут.
  4. В кипящее молоко с размягченной тыквой опускаем крупы и сахар. Делаем огонь поменьше и готовим блюдо еще 20 минут под крышкой.
  5. Яркая и сладкая каша Дружба с тыквой готова. Дополняйте блюдо сливочным маслом, размешивайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Очень вкусная молочная каша Дружба с тыквой в мультиварке

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Яркая и питательная домашняя каша получается из пшена, риса и тыквы. Сладкое и аппетитное блюдо подходит для семейных завтраков и детского меню. Оцените простой в исполнении рецепт.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Рис – 150 гр.
  • Пшено – 150 гр.
  • Тыква – 150 гр.
  • Молоко – 2 ст.
  • Вода – 2 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 30 гр.

Процесс приготовления:

  1. Отмеряем необходимое количество пшена. Его можно вымочить в теплой или горячей воде около 10 минут. Процедура уберет лишнюю горечь продукта.
  2. В это время подготовим тыкву. Очищаем ее от кожуры и режем кубиками среднего размера.
  3. Чашу мультиварки хорошенько обмазываем сливочным маслом. Выкладываем сюда рис (пропаренный можно не промывать) и подготовленное пшено.
  4. Следом погружаем и кубики тыквы. Добавляем соль и сахар. Количество можно отрегулировать по вкусу, но не забывайте, что тыква придаст сладость готовому продукту.
  5. В металлической посуде соединяем воду с молоком. Нагреваем содержимое на плите и переливаем его в чашу. Включаем мультиварку в режиме «Каша».
  6. Спустя 30 минут каша из круп и тыквы будет готова. Можно дать ей постоять немного под крышкой и после подавать к столу. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления каши Дружба с тыквой в духовке

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Питательная и полезная идея для домашнего завтрака – яркая каша Дружба с крупами и тыквой в духовке. Оригинальное блюдо подходит для детского меню и порадует домашних нежным, в меру сладким вкусом.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 25 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рис – 100 гр.
  • Пшено – 100 гр.
  • Тыква – 150 гр.
  • Молоко – 2,5 ст.
  • Соль – по вкусу.
  • Сахар – по вкусу.
  • Масло сливочное – 50 гр.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву освобождаем от семян и кожуры. Промываем плод и нарезаем ее на небольшие кубики.
  2. В кастрюле или сотейнике соединяем тыкву с молоком, солью и сахаром. Доводим до кипения на плите, затем опускаем в массу промытый рис и отдельно промытое пшено. Варим на слабом огне около 15 минут.
  3. Выливаем содержимое кастрюли в глиняный горшочек. Дополняем блюдо кусочком сливочного масла.
  4. Накрываем заготовку крышкой и ставим в духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.
  5. Каша Дружба из круп и тыквы готова. Размешиваем ее, раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

Простой и быстрый рецепт пшенно-рисовой каши на воде в мультиварке

🕜1 час. 5 мин. 🕜25 🍴6 🖨

Аппетитная каша Дружба из нескольких круп знакома многим из детства. Попробуйте простой рецепт сытного блюда, которое можно подавать к качестве гарнира на обед или ужин.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 25 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рис – 100 гр.
  • Пшено – 100 гр.
  • Вода – 2,5 ст.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло сливочное – 40 гр.

Процесс приготовления:

  1. Сперва заливаем пшено кипятком на 15 минут. Это сделает крупу более мягкой и нежной по вкусу, а также простое действие ускорит процесс приготовления.
  2. Рис достаточно несколько раз ополоснуть под водой.
  3. Чистую и сухую чашу мультиварки тщательно промазываем кусочком сливочного масла. Достаточно обработать только внизу посуды.
  4. В подготовленную чашу выкладываем оба вида круп. Вливаем воду, добавляем соль. Включаем режим «каша» и ждем готовности. Примерно, 25 минут.
  5. Каша Дружба на воде в мультиварке получается рассыпчатой. Размешивайте готовое блюдо, делите на порции и подавайте к столу!

Каша с тыквой в мультиварке: Дружба, ячневая, гречневая. Вкусные каши с тыквой в мультиварке: лучшие рецепты приготовления

Как приготовить кашу из тыквы в мультиварке

По количеству полезных веществ тыкву можно считать практически чемпионом. В ней есть даже витамины группы Т, которые сложно встретить в других продуктах. Кашку из этого овоща готовят преимущественно на молоке и сладкую, добавляя сухофрукты, например, курагу или изюм. Используют часто айву, орехи, мед, корицу и обязательно хотя бы кусочек сливочного масла. Без последнего не обходится ни одна молочная кашка.

Существуют варианты и посытнее, например, с мясом и зажаркой из лука с парой зубчиков чеснока для остроты. В этом случае гарбузовая каша в мультиварке варится на воде, причем с добавлением любых приправ по вкусу. Подготовка для любого рецепта осуществляется одинаково:

  1. Крупу промывают несколько раз до момента, пока вода не станет прозрачной. Технология ее обработки не отличается от случая с варкой обычной кашки.
  2. Тыквенную мякоть нарезают кубиками, натирают на терке или же измельчают до состояния пюре при помощи блендера.
  3. Согласно некоторым рецептам этот сладкий овощ сначала отваривают или тушат, чтоб блюдо получилось более однородным.

Рецепт тыквенной каши в мультиварке

Для приготовления тыквенной каши не потребуется особых кулинарных навыков, ведь основную работу сделает мультиварка. Подходящими режимами являются Тушение», «Выпечка», «Мультиповар». Хотя у некоторых моделей есть специальная программа «Каша». Сорт тыквы подойдет любой, главное, чтобы мякоть имела ярко-оранжевый цвет. Ее предварительно промывают, затем нарезают кубиками или же перерабатывают на терке, а уже после этого варят с какой-либо крупой. Конкретный рецепт каши из тыквы в мультиварке вы можете выбрать из представленных далее.

Тыква на молоке в мультиварке

Рецептов приготовления тыквенной каши множество, но процесс приготовления в мультиварке без добавления круп, по праву, можно называть самым легким.

Ингредиенты

  • Тыква 300 г
  • Молоко 700 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахар 2 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Ванилин 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка

Общая информация

  • Время приготовления: 50 минут
  • Порции: 2 порции

Приготовление

Мякоть тыквы (300 г) нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5 см. Выложите в чашу мультиварки и залейте молоком. Добавьте сливочное масло, сахара и соли по вкусу. Также можно добавить по щепотке ванилина и корицы. Перемешайте. Установите чашу в мультиварку. Закройте крышку и установите программу «молочная каша» или «тушение» на 40 минут. По окончании программы, перемешайте кашу, разминая кусочки тыквы. Приятного аппетита!

Тыквенная каша в мультиварке с пшеном

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшенку из-за ее специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотистая крупа получается очень нежной, без привкуса горечи. Мультиварка заметно облегчает приготовление каши: можно не переживать, что молоко убежит, не нужно караулить кастрюлю в течение долгих минут, которые можно потратить с пользой.

Помимо пользы пшенная каша является просто вкусным блюдом, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшенке сладость и легкий медовый аромат. Такое блюдо становится в два раза полезнее, ведь оранжевый овощ – это источник ценных веществ. В нем есть редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Давайте приготовим молочную пшеную кашу с тыквой! Как всегда вам помогут пошаговые фото.

  • 1 ст. (200 г) пшенки;
  • 0,5 кг тыква;
  • 2 ст. молока;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст.л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 50 г сливочного масла.

Смазываем чашу мультиварки чуть меньше, чем до половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшенка разбухнет и каша значительно увеличиться в объеме, учитываем это.

Пшенку промываем несколько раз до прозрачности воды. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала промываем холодной, а затем горячей водой. Не забудьте удалить некачественные зернышки – поврежденные и неошелушенные.

Высыпаем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком.

Тыкву нарезаем кубиками по 1,5-2 см, не больше, иначе они не успеют провариться. Кожуру удаляем. Зеленую часть мякоти под кожурой и волокнистую сердцевину также убираем. Также можно потереть тыкву на крупной терке, чтобы каша была более однородной — кому как больше нравится.

Добавляем тыкву в мультиварку, следом отправляются и все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и плохое качество воды заметно влияют не только на вкус каши, но и на покрытие чаши для мультиварки.

Ставим мультиварку на режим «молочная каша» и варим пшенку 30 минут. Размешивать нет необходимости, в мультиварке любая молочная каша проваривается идеально.

По прошествии этого времени открываем крышку, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, смотрим консистенцию. Можно добавить еще молока, если нужна более жидкая каша (на фото я молоко не добавляла).

Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек сливочного масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом в мультиварке

Рисовая каша на молоке с добавлением яркой и вкусной тыквы — это отличное блюдо, которое должно понравиться как детям, так и взрослым. Приготовленная в мультиварке тыквенная каша с рисом получается аппетитной, нежной и сытной. Рецепт этого простого блюда можно смело подстраивать под себя, в результате получая сладкий десерт или гарнир к мясу и птице.

Вообще, готовить кашу с тыквой можно как на воде, так и с добавлением молока и сливочного масла, благодаря чему блюдо будет еще вкуснее. Цвет готовой рисовой каши зависит от насыщенности окраса тыквы. Кстати, рис вы можете взять совершенно любого сорта: я использовала пропаренный, чтобы рисинки остались целыми, но подойдет и шлифованный или круглозерный — тогда в готовой каше крупа практически растворится.

Данный рецепт тыквенной каши с рисом я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л), но за неимением этой помощницы можно запросто обойтись обычным казаном или толстостенной кастрюлей. Правда, при приготовлении на плите важно периодически мешать содержимое посуды, чтобы каша не пригорела.

  • тыква — 500 гр
  • молоко — 2 стакана
  • вода — 1 стакан
  • рис пропаренный — 1 стакан
  • масло сливочное — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 1 щепотка

Для приготовления тыквенно-рисовой каши нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, рис, молоко (я использовала жирностью 3,5%), сливочное масло, сахар и немного соли.

Свежую тыкву чистим от кожуры, семян и внутренней волокнистой части. После этого мякоть (500 граммов) нарезаем не очень крупными кусочками произвольной формы.

Чтобы молоко при кипении не убежало, чашу мультиварки смазываем сливочным маслом по бокам (не доходя 5-6 сантиметров до края). Некоторые кулинары используют для этого вставку для приготовления еды на пару — тоже помогает.

Наливаем в чашу молоко (2 стакана) и воду (1 стакан). Можно холодные (прямо из холодильника), а хотите — подогрейте (тогда жидкость быстрее закипит).

Перекладываем в чашу кусочки тыквы. Включаем режим Молочная каша/Крупы, время — 30 минут. Готовим тыкву до размягчения. Если у вас уже готовое тыквенное пюре, можно смело пропускать варку тыквы и сразу же закладывать с ним рис.

В это время подготовим сам рис, который нужно обязательно промыть в холодной воде до прозрачной жидкости — 5-7 раз.

Спустя минут 20 проверьте готовность тыквы.

Когда она станет мягкой, разминаем тыкву с помощью толкушки. Конечно, можно оставить кусочки овощей целыми (тогда сразу нарезайте мякоть более мелкими кусочками), но в таком виде у меня кашу не едят, к сожалению.

Добавляем промытый рис, перемешиваем.

Следом кладем сахарный песок и соль — то количество, которое нравится лично вам. Еще раз перемешиваем содержимое чаши, включаем режим Молочная каша/Крупы на 30 минут.

Когда тыквенная каша с рисом будет готова, выключаем программу, добавляем сливочное масло, перемешиваем и держим под закрытой крышкой на режиме Подогрев еще минут 10.

За это время каша настоится и еще больше распарится — получится еще вкуснее и ароматнее.

Солнечная, ароматная, нежная, сытная и полезная тыквенная каша c рисом — замечательное блюдо для всей семьи.

Как в мультварке приготовить тыквенную кашу без крупы

  • Тыква 300 г
  • Молоко 700 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахар 2 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Ванилин 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка

Мякоть тыквы (300 г) нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5 см.

Выложите в чашу мультиварки и залейте молоком. Добавьте сливочное масло, сахара и соли по вкусу. Также можно добавить по щепотке ванилина и корицы. Перемешайте.

Установите чашу в мультиварку. Закройте крышку и установите программу «молочная каша» или «тушение» на 40 минут.

По окончании программы, перемешайте кашу, разминая кусочки тыквы. Приятного аппетита!

Каша из тыквы с рисом, курагой, изюмом

Каша рисовая с тыквой, курагой и изюмом – сытное и невероятно вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям — ведь, как известно, рис обладает удивительной сочетаемостью с другими продуктами. В данном кушанье используется пропаренный рис, с ним прекрасно гармонируют сладкий изюм, слегка кисловатая курага и сочная тыква. Каша сварена на молоке, с добавлением сливочного масла. Приготовить это блюдо несложно, тем более, в мультиварке, «услугами» которой мы, собственно, и воспользуемся.

  • рис пропаренный – 300 г
  • тыква – 600 г
  • курага кисло-сладкая – 100 г
  • изюм – 100 г
  • молоко – 600 мл
  • вода – 100 мл
  • масло сливочное – 30 г
  • сахар – 2-3 ст. л.
  • соль – щепотка

Рис засыпьте в миску и залейте холодной водой. Оставьте на 30 минут. Эта процедура позволит освободить крупу от крахмала, так как в зерне риса его содержится примерно 75%. А, как известно, при варке крахмал превращается в клейстер, который, в свою очередь, делает кашу липкой и комковатой.

Курагу и изюм промойте и замочите в кипятке на 10 минут.

Тем временем тыкву очистите от семян и грубой кожуры. Мякоть нарежьте кубиками размером примерно 1 см.

Сухофрукты обсушите. Курагу нарежьте соломкой.

Рис откиньте на дуршлаг и тщательно промойте под струей холодной воды.

В чашу мультиварки засыпьте рис, курагу и изюм.

Добавьте тыкву.

Всыпьте сахар и соль.

Влейте молоко и воду.

Перемешайте.

Закройте крышку, клапан поверните в положение «Закрыт». Установите режим «Рис». Время приготовления – 15 минут.

По истечении указанного времени приготовления выпустите из клапана пар, откройте крышку, добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте кашу.

Каша рисовая с тыквой, курагой и изюмом готова. Подавайте ее к столу горячей, разложив в пиалы или глубокие тарелки.

Тыквенная каша с гречей и грибами

Тыква и грибы в своем составе содержат огромное количество витаминов, белка и микроэлементов, которые так полезны для нашего организма и особенно хорошо они сохраняются при приготовлении в мультиварке. Тыквенная каша с гречей, грибами в мультиварке получается очень вкусная, ароматная и сытная, а помидоры дополняют ее замечательный вкус.

Ингредиенты

  • Тыква – 200 граммов
  • Гречневая крупа – 120 граммов
  • Грибной бульон – 200 мл
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Помидор маринованный (крупный) – 1 шт.
  • Грибы – 150 граммов
  • Соль, перец – по своему вкусу

Общая информация

  • Время приготовления: 50 минут
  • Порции: 2 порции

Приготовление


Берем 200 граммов очищенной от семян, мякоти и кожицы тыквы и нарезаем ее на кубики среднего размера. Тыква должна быть свежая, не замороженная. Замороженная тыква для приготовления каши совершенно не подходит. Кладем тыкву в кастрюлю. Маринованный или соленый помидор очищаем от кожицы и нарезаем его на небольшие кусочки. Кладем нарезанный помидор в кастрюлю.

Далее мы добавляем мелко нарезанные грибы. Грибы можно использовать свежие или замороженные. Если у вас имеются только сухие грибы, то предварительно их рекомендуется немного отварить. Для приготовления нашей каши, подойдут абсолютно любые грибы.

Мелко нарезаем репчатый лук и тоже кладем его в кастрюлю. На мультиварке ставим режим «Выпечка» на 20 минут. Обжариваем все ингредиенты вместе до сигнала. Затем мы добавляем чистую промытую гречневую крупу.

Далее мы кладем соль и перец по вкусу. В самом конце мы вливаем грибной бульон. Грибной бульон я использую в виде порошка, растворенного в воде. Закрываем крышку мультиварки. На мультиварке ставим режим «Гречневая каша». Готовим гречневую кашу с тыквой, грибами и помидорами до сигнала. После сигнала вкусная рассыпчатая гречка с грибами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Тыквенная каша сама по себе хороша! Особенно если тыква попалась вызревшая, яркая и сладкая. Многие готовят тыквенную кашу с пшеном или рисом, но сегодня мы рассмотрим рецепт с геркулесом.

Ингредиенты

  • Тыква — 500 г
  • Геркулес — 1,5 мульти-стакана (240 мл)
  • Молоко — 320 мл
  • Вода- 320 мл
  • Соль — по вкусу
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г (по желанию)

Общая информация

  • Время приготовления: 30 минут
  • Порции: 4 порции

Приготовление

Подготовим ингредиенты для тыквенной каши: тыкву, мёд, молоко, воду, геркулес, немного соли. Тыкву очистить и нарезать на крупной тёрке, можно нарезать кубиками. Выложить тыкву в чашу мультиварки и влить один мультистакан воды. Выставить режим “Свой выбор”. Время — 30 минут. Температуру — 100 градусов. Через 10 минут открыть крышку и перемешать.

Внимание! Остерегайтесь горячего пара.

Тыква стала мягкой. Всыпать геркулес. Влить ещё один стакан воды (мультистакан 160 мл). Добавить немного соли. Влить молоко. Перемешать и закрыть крышку. Каша будет вариться ещё 20 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, каша — готова. Можете добавить мёд и масло. Я этого делать не буду, а всё подам на стол. Пусть каждый сам себе положит. Подавать приготовленную в мультиварке кашу из тыквы лучше всего в горячем виде с мёдом, маслом или даже с цукатами.

Тыквенная каша с кукурузной крупой и медом в мультиварке

Каша — это всегда хорошо! Особенно хорошо, если в каше есть овощи и фрукты, тогда это уже не просто роскошная каша, а почти десерт. Ну, кто откажется от такой каши в самом начале дня? Съев тарелочку такой солнечной каши, будешь сиять весь день, прилив энергии и хорошее настроение обеспечены.

Ингредиенты:

  • Вода 250 мл
  • Изюм светлый 50 г
  • Крупа кукурузная 110 г
  • Курага 50 г
  • Масло сливочное 3 ст. л.
  • Мёд 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Тыква свежая 400 г

Общая информация

  • Время приготовления: 40 минут
  • Порции: 5 порций

Приготовление

Потребуется тыква, изюм, курага, мёд, соль, крупа кукурузная, вода и молоко. Если вы варите кашу полностью на молоке, то можете воду заменить молоком. Я использую воду и молоко в равных пропорциях.

Крупу кукурузную промыть до прозрачной воды. Тыкву почистить и нарезать на кубики, можно использовать кухонный комбайн, что я и сделала. Изюм и курагу залить водой, а потом промыть. Поместить в чашу мультиварки крупу, тыкву, изюм и курагу, нарезанную на кусочки. Добавим масло и немного соли. Сахар в кашу не кладём, уже в готовую кашу добавим мёд. Вливаем воду и молоко.

Включаем мультиварку в режим «молочная каша», автоматически выйдет время 30 минут. В процессе приготовления можете кашу помешать. Через 30 минут прозвучит звуковой сигнал и каша готова. Добавляем в кашу немного мёда и если хотите то масло. Подавайте горячей.

Тыквенная каша на воде с изюмом и апельсином

  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 98 ккал.

Менее калорийной получается каша из тыквы на воде в мультиварке. По этому рецепту она готовится с добавлением рисовой крупы. Блюдо выходит более полезным, диетическим и даже постным. Такая тыквенно-рисовая кашка подойдет для ребенка, который не переносит молочный белок. Чтобы крупа была рассыпчатой, нужно брать 210 мл воды на 100 г. Для вязкой кашки потребуется 370 мл, а для совсем жидкой – 500 мл.

Ингредиенты:

  • вода – 450 мл;
  • изюм – 200 г;
  • чернослив – 150 г;
  • соль, сахар – по вкусу;
  • тыквенная мякоть – 250 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • апельсин – 250 г;
  • рис – 300 г.

Способ приготовления:

  1. Сухофрукты промыть, замочить водой, оставить на полчаса.
  2. Затем чернослив вместе с мякотью тыквенной мякотью нашинковать соломкой.
  3. Апельсин промыть, снять с него цедру и выдавить сок – их нужно будет добавить в блюдо.
  4. Заложить все компоненты на дно чаши прибора, залить вскипяченной водой.
  5. Включить программу «Каша» на 50 минут. Затем заправить маслом.

Молочная каша с тыквой и изюмом

  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 77 ккал.

Еще в Древней Руси готовили самые разные тыквенные кашки. Большинство из этих рецептов утеряны, но несколько все же сохранились. Например, молочная тыквенная каша. Сейчас ее легко приготовить с помощью мультиварки. Неизменной остается только рецептура – добавляют мед, белый рис, изюм и немного лимонного сока. С такими ингредиентами тыква на молоке в мультиварке получается аппетитной и насыщенной.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 ст.;
  • мед – 2 ст.л.;
  • изюм – по вкусу;
  • круглозернистый белый рис – 1 ст.;
  • горячая вода – 0,5 ст.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • тыквенная мякоть – 500 г;
  • сливочное масло – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Изюм предварительно промыть, замочить на полчаса.
  2. Тыкву освободить от кожуры, семян и волокон. Затем овощ промыть, порезать небольшими ломтиками и отправить на дно мультиварочной чаши.
  3. Залить водой, чтобы она едва покрывала тыквенную мякоть, варить, используя программу «Выпечка» 20 минут или же «Тушение», но 40 минут.
  4. Затем воду слить, а овощ размять.
  5. Далее добавить молоко, кусочек масла и вымоченный изюм.
  6. Рис несколько раз промыть, затем тоже загрузить в чашу прибора. Добавить лимонный сок.
  7. Переключить прибор на режим «Каша» или «Тушение», выставить таймер на 40 минут.
  8. После звукового сигнала добавить мед, перемешать.

Каша с яблоками и тыквой

  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 130 ккал.

Если вы очень любите фрукты, то тыквенная каша с яблоками в мультиварке обязательно придется вам по вкусу. В этом рецепте используется рисовая крупа. Яблоки и тыкву можно просто порезать кубиками или же натереть на терке, если вам по нраву более однородные кашки. В результате получается нечто похожее на плов, только не мясной и сытный, а более легкий и сладкий.

Ингредиенты:

  • сахар – 2 ст.л.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • тыквенная мякоть – 200 г;
  • вода – 2 ст.;
  • рисовая крупа – 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Яблоко с тыквой промыть, очистить от кожуры, семян и лишних волокон. Затем оставшееся нарезать одинаковыми и не очень большими кубиками.
  2. Рисовую крупу промыть в нескольких водах.
  3. На дно мультиварочной чаши поместить яблоки и тыкву. Добавить кусочек масла. Готовить в режиме «Тушение» 10 минут под закрытой крышкой.
  4. Спустя указанное врем засыпать в чашу рис, посолить, добавить сахар и воду.
  5. Переключить программу прибора уже на режим «Варка». Таймер сделать на 25 минут.
  6. При подаче добавить еще немного сливочного масла для вкуса.

Как сварить тыквенную кашу в мультиварке — советы

Чтобы получилась действительно вкусная каша с тыквой в мультиварке, рекомендуется следовать нескольким простым советам. Выбирая основной овощ для любого из рецептов, стоит отдавать предпочтение мускатным сортам. Их мякоть более яркая, насыщенная, сочная и ароматная. Чтобы убрать травянистый привкус овоща, предварительно его можно запечь в духовке или немного потушить. Так в кашке точно не останутся неразваренные кусочки. Вот ее несколько рекомендаций:

  1. Для варки подойдет также режим «Крупа», «Рис» или «Гречка». Только по окончании придется добавить немного горячего молока, ведь при таких программах выпаривается практически вся жидкость.
  2. Если у вас нет мультистакана, то переведите количество ингредиентов на граммы и миллилитры – 1 мультистакан равен 160-170 мл.
  3. Для заправки кашки подойдет не только слиочное масло – можно использовать даже сливки. Еще вкуснее получится, если добавить немного кураги, чернослива, изюма, меда или орешков.
  4. При использовании пшена рекомендуется запарить его кипятком хотя бы на 15 минут. Так из крупы уйдет вся горечь, которая особенно характерна для долго хранившегося продукта.
  5. Еще ароматнее кашка станет, если потомить ее около четверти часа, используя режим подогрева.
  6. Для увеличения питательность пшена его можно слегка обжарить на сковороде, а уже потом отправлять к остальным продуктам по рецепту.
  7. Для более ароматного запаха можно заправить кашку корицей, ванилином или цедрой апельсина и других цитрусовых.

Сытная каша с перловкой, мясом и тыквой

Каша может стать как лёгким завтраком, так и сытным блюдом для восполнения сил в обеденный перерыв, а также вкусным ужином. Тыква сочетается не только с крупами, но и с мясом — это делает овощ универсальным. Для того, чтобы порадовать себя и близких необычной кашей, подготовьте перловку и свиную вырезку. Перловка — одна из самых полезных круп — она богата витаминами В-группы и защищает кишечник от засорения.

Что понадобится:

  • 250 г свиного филе;
  • 250 г тыквенной мякоти;
  • 1 ст. перловки;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 ст. воды;
  • специи для свинины;
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки;
  • соль и перец.

Как сварить перловую кашу с тыквой и мясом:

  1. Промойте перловку.
  2. Нарежьте тыкву маленькими брусочками.
  3. Измельчите морковь на тёрке, мелко порубите лук.
  4. Приготовьте зажарку из лука и моркови: в сотейник влейте масло, нагрейте и прожарьте овощи до золотистого цвета. Чтобы подготовить зажарку сразу в мультиварке, выставьте режим «Тушение» на 10 минут.
  5. Свинину промойте, нарежьте мелко и просушите.
  6. Выложите луковую зажарку из сотейника или мультиварки, поместите туда мясо и тоже прожарьте 10 минут.
  7. Смешайте овощи и свинину, добавьте соль, специи, потушите ещё 5 минут.
  8. Отправьте в мультиварку перловку, зажарку с мясом, нарезанную тыкву. Залейте смесь водой.
  9. Готовьте в течение 40 минут. При необходимости дайте блюду потомиться ещё 10—15 минут на режиме подогрева.

Тыква в качестве добавки подойдёт к любой каше. Мультиварка делает процесс приготовления максимально удобным — овощ и крупа развариваются и напитываются, блюда получаются мягкими и приятными на вкус.

Ячневая каша с тыквой в мультиварке

  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 90 ккал/ 100 г.

Простой рецепт сытной каши, которая понравится даже деткам. Ячневая крупа очень мелкая, варится примерно столько же, сколько пшено. Ее можно сделать постной, если использовать только воду. Для придания особого вкуса и аромата добавьте изюм или корицу. При подаче кашу полейте медом и посыпьте орехами.

Ингредиенты:

  • ячневая крупа – 1 ст.;
  • тыква – 250 г;
  • изюм – 100 г;
  • корица – 1 ч. л. без горки;
  • молоко – 3 ст.;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло – брусочек;
  • мед, орехи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу промойте, всыпать в чашу мультиварки.
  2. Оранжевую мякоть натрите на крупной терке, выложите к крупе.
  3. Добавьте в чашу изюм, соль, корицу. Все перемешайте.
  4. Выставить режим «Тушение» или «Каша» и варить не менее 40 минут.
  5. При подаче добавьте масло, мед и ореха.

Ячневая каша с тыквой, морковью и луком в мультиварке


Ячневая каша – очень полезный продукт. Эта крупа изготавливается из нешлифованного ячменя, поэтому зерно сохраняет все свои свойства. Такая каша очень нравится детям, и именно этот злак занимает достойное место в детском меню. Да и взрослым будет полезно полакомиться такой кашей. Стоит обратить внимание на «ячку» людям с ожирением, проблемами с печенью и органами пищеварения. Обширный перечень присутствующих в ячмене витаминов и микроэлементов, а именно фтора, фосфора, кальция, магния и других нутриентов, является еще одним поводом для включения этого продукта в рацион питания. Ячневая каша очень мягкая и нежная, ее готовят с молоком , мясом, овощами – полет кулинарной мысли практически не ограничен. Сегодня я предлагаю приготовить ячневую кашу с тыквой в мультиварке. Тыква отлично подходит к различным крупам, в том числе и к дробленому ячменю. Это блюдо так просто в приготовлении, что справиться с ним под силу даже начинающему кулинару. К тому же, мультиварка является отличным помощником в этом деле. Обязательно попробуйте приготовить ячневую кашу в мультиварке!

Ингредиенты:

  • ячневая крупа – 1,5 стакана
  • вода – 4 стакана
  • лук репчатый – 1 шт
  • морковь – 1 шт
  • тыква – 100 г
  • соль – по вкусу
  • мускатный орех – ½ ч.л.
  • растительное масло – 1 ст.л.

Как приготовить ячневую кашу в мультиварке:

Луковицу очистите от шелухи, и порежьте мелкими кубиками. Очищенную морковь измельчите соломкой.

С тыквы срежьте кожуру, удалите семена. Порежьте тыквенную мякоть небольшими кусочками квадратной или прямоугольной формы.

В чашу мультиварки налейте растительное масло, запустите программу «жарка». Выложите морковь, лук и тыкву в чашу, и, помешивая лопаткой, обжаривайте овощи в течение 5-10 минут.

Как только овощи слегка подрумянятся, добавьте в чашу теплую воду, соль и мускатный орех.

Ячневую крупу промойте несколько раз, чтобы последняя вода была абсолютно прозрачной.

Промытое зерно выложите в чашу, перемешайте с остальными ингредиентами. Выберите программу «крупа», «рис» или «гречка» и готовьте блюдо до сигнала. Ячневая крупа при варке сильно увеличивается в объеме, поэтому в зависимости от желаемой консистенции готового блюда количество крупы и воды при его приготовлении можно варьировать.

После выключения мультиварки ячневая каша с тыквой будет готова. Советую готовить это блюдо заранее, чтобы каша имела возможность перед подачей настояться, тогда она будет еще мягче и нежнее. Подавайте к столу горячей, по желанию блюдо можно посыпать рубленой зеленью. Очень вкусна такая каша с домашним белым хлебом.

Приятного аппетита!!!

Каша ячневая на молоке с тыквой в мультиварке с вечера

Каша получается нежнейшая — как крем прям.

Ингредиенты и приготовление

Молоко — 500 мл.
Вода — 300 мл.
Крупа ячневая — 120 мл. (примерно 9 ст. л.)
Тыква — 200 гр.
Сахар — 1 ст.л. или по вкусу
Соль — щепотка или по вкусу

Приготовление: С вечера налить в мультиварку 300 мл молока и все остальные ингредиенты. Включить режим «Молочная каша» на 40 минут. По истечении времени размешать кашу, хорошенько размять тыкву ложкой. Долить еще 200 мл молока, размешать и оставить на подогреве до утра. (у меня стояла 9,5 час.)

Приятного аппетита!

Ячневая каша с курицей и тыквой в мультиварке

Ячневая крупа, как и перловая, изготовляется из ячменя. Но подвергается при производстве не шлифовке, а дроблению. Поэтому она не такая жесткая, как перловка и подходит даже для питания детей. В настоящее время она не так популярна, как гречневая каша или рис, а раньше она была частым гостем на столе у зажиточных крестьян и дворян, ведь полезные свойства крупы сохранялись даже после месяцев хранения в амбаре.

Предлагаю приготовить ячневую кашу с курицей и тыквой. Каша выходит наваристой, сытной, вкусной, с красивыми оранжевыми вкраплениями тыквы и моркови.

Ингредиенты

Вода 2 ст. Крупа ячневая 1 ст. Куриное филе 350 г Лавровый лист 3 шт. Лук репчатый 80 г Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Морковь 100 г Приправа для курицы 1 ст. л. Соль 1.5 ч. л. Тыква свежая 100 г Укроп свежий 1 пучок

Как приготовить «Ячневая каша с курицей и тыквой в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления ячневой каши с курицей и тыквой в мультиварке нам понадобится куриное филе,тыква, ячневая крупа, вода, соль, приправа для курицы, лавровый лист, подсолнечное масло, укроп.

Шаг 2

Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) влить растительное масло, всыпать лук и морковь. Готовить 5 минут в режиме «Выпечка» при открытой крышке мультиварки.

Шаг 3

Добавить порезанное небольшими кусочками филе. Готовить 10 минут при закрытой крышке муьтиварки.

Шаг 4

Пока готовится филе — подготовить крупу: промыть её 3-4 раза.

Шаг 5

В чашу мультиварки добавить соль, специи, лавровый лист.

Шаг 6

Всыпать подготовленную крупу.

Шаг 7

Добавить порезанную кубиками тыкву (у меня тыква замороженная).

Шаг 8

Добавить воду. Закрыть крышку мультиварки и переключить на режим «Крупа». Готовить до сигнала мультиварки.

Шаг 9

Каша готова.

Шаг 10

Подавать кашу горячей, посыпав мелко порезанным укропом.

Каша Дружба из 2 круп

  • Количество порций: 4 персон.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.

Рисово-пшенная каша, которую по-другому называют «Дружба», отлично сочетается с тыквой. Перед приготовлением лучше всего перебрать крупу, чтобы не попадался мелкий мусор в виде камушков или палочек. Перед тем, как всыпать ее в чашу, лучше обдать кипятком. Так вы подготовите крупу к тепловой обработке. Готовить крупу можно с молоком и водой в пропорции 1:1.

Ингредиенты:

  • рис – 0,5 ст.;
  • пшено – 0,5 ст.;
  • тыква – 300 г;
  • молоко – 1,5 ст.;
  • вода – 1,5 ст.;
  • сахар, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чистую крупу всыпать в чашу.
  2. Мякоть нарезать крупными кубиками, чтобы при еде чувствовались волокна. Положить к крупе.
  3. Залить молоком и водой, посолить.
  4. Все перемешать и включить режим «Каша».
  5. Готовить 30 минут.

Каша «Дружба» из 3 круп с тыквой в мультиварке

Молочные каши с тыквой получаются такими яркими, красивыми и очень вкусными. В рецепте предлагаем готовить кашу «Дружба» из трёх круп, но можно взять и две (полстакана риса и полстакан пшена). В пропорции 1 часть крупы и 4 части жидкости — каша получается идеальной консистенции, в меру густая. Любители жидких каш могут добавить жидкости немного больше. При подаче обязательно сдобрите теплую кашу с тыквой кусочком сливочного масла.


Ингредиенты:

  • Тыква 250 гр
  • Молоко 2 мульт/стакана
  • Крупа (рис, пшено и кукурузная крупа)1 мульт/стакан
  • Вода2 мульт/стакана
  • Сахар 1 стол.л
  • Сольщепотка

Как приготовить кашу «Дружба» с тыквой в мультиварке

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт.

Несладкая каша Дружба с чечевицей, рисом, гречкой и тыквой

Для приготовления этой необычной каши вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Чечевица (желательно красная) – 100 грамм,
  • Гречневая крупа – 200 грамм,
  • Рис – 80 грамм,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Морковь – 1 штука,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Соль и специи по вкусу,
  • Растительное масло – 2 – 3 ст. ложки.
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Вода.

Приготовление безмолочной каши Дружба с чечевицей, рисом и гречневой крупой

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем очистить тыкву от кожуры и семечек, также нужно почистить лук и морковь.

Лук нужно порезать мелким кубиком, морковь и тыкву натереть на средней терке. В сковороду наливаем растительное масло (без запаха) и разогреваем, затем выкладываем морковь, лук и тыкву и пассируем.

Затем овощную поджарку перекладываем в казанок и добавляем промытую чечевицу. Доливаем полстакана воды и ставим казанок на медленный огонь. Варим крупу с овощами почти до готовности чечевицы. Далее добавляем промытый рис и гречневую крупу. Все перемешиваем, солим и добавляем специи по вкус. Доливаем воды, так, чтобы она полностью скрывала крупу. Варим кашу дружбу на воде минут 15 – 20 с плотно закрытой крышкой на медленном огне. Затем открываем крышку и добавляем сливочное масло. Оставляем «отдыхать» кашу минут на 15, затем раскладываем по тарелкам и подаем  Дружбу из гречки, риса и чечевицы как самостоятельное блюдо или как гарнир.

  Рецепт № 4

Каша Дружба с пшеном и кукурузной крупой в микроволновке

Для приготовления каши в микроволновке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 0,5 стакана,
  • Кукурузная крупа – 0,5 стакана,
  • Молоко коровье – 1 стакан,
  • Тыква – 300 грамм,
  • Вода – 1,5 стакана,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки.

Как приготовить кашу Дружба  в микроволновке

Крупу нужно промыть, затем смешать пшено с кукурузной крупой и переложить в специальную  посуду для микроволновки (чаша – 2-х литровая). Добавляем соль и воду, перемешиваем. Отправляем чашу в микроволновку, выставляем время 15 минут, а мощность 800 Ватт.

За это время нам нужно будет очистить тыкву и натереть ее на крупной терке.

Через 15 минут, вынимаем чашу с крупой из микроволновки и добавляем тыкву, сахарный песок, молоко, перемешиваем. И снова отправляем кашу в микроволновку еще на 15 минут, готовим при той же мощности.

После того как прозвучит сигнал о приготовлении, вам нужно добавить сливочное масло в Дружбу, накрыть кашу крышкой и закрыв дверцу оставить кашу «отдохнуть» минут на 10.

Такую молочную кашу с тыквой можно подать с любым сиропом или вареньем.

  Рецепт № 5

Тыквенная каша Дружба с рисом и кукурузной крупой в мультиварке

Ингредиенты для приготовления каши Дружба в мультиварке:

  • Рис круглый – 1 мульти стаканчик,
  • Кукурузная крупа – 1 мульти стаканчик,
  • Молоко – 6 мульти стаканчиков,
  • Изюм (черный без косточек) – 80 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Сахарный песок и соль по вкусу.

Как приготовить  кашу Дружба в мультиварке

Для начала нужно перебрать и промыть крупу. Затем обдать пшено крутым кипятком. Далее пересыпать пшено и кукурузную крупу в чашу для мультиварки.

Изюм перебрать и промыть, отправить  к крупе в чашу.

Также добавляем сливочное масло, соль, сахарный песок.

Тыкву нужно очистить от кожуры и семян, затем ее можно натереть на терке или порезать небольшими кусочками. Отправить  тыкву к крупе в чашу мультиварки.

Затем все залить молоком. Закрыть крышку мультиварки и выставив режим «Молочная каша» готовить Дружбу с тыквой до сигнала. По желанию в кашу в самом начале приготовления можно добавить промытую курагу. Желательно дать часок постоять кашке на подогреве, тогда она получится томленой, как из русской печки. Поэтому очень удобно готовить кашу с вечера на отложенном старте.

Готовую молочную кашу Дружба с тыквой нужно перемешать и по вкусу добавить еще сливочного масла. По желанию при подаче полить  сиропом или вареньем.

  Рецепт № 6

Каша Дружба с рисом, пшеном, курагой и изюмом в духовке

Для приготовления каши Дружба в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Рис круглозерный – ½ стакана,
  • Пшенная крупа – ½ стакана,
  • Изюм (без косточек, черный) – горсть,
  • Курага – 10 штук,
  • Соль и сахарный песок по вкусу,
  • Сливочное масло – 40 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Молоко коровье – 3 стакана.

Приготовление каши Дружба в духовке

Такой вариант приготовления каши еще был известен нашим бабушкам, они готовили эту кашу в русских печках, где каша получалась очень вкусной. Но на сегодняшний день печку нам заменяют духовка или же мультиварка.

Для начала нужно обязательно промыть крупы в нескольких водах, затем обдать пшено крутым кипятком, так вы избавитесь от горечи.

Далее нужно промыть изюм и курагу и залить теплой водой, оставить минут на 15.

Тыкву нужно очистить и порезать небольшим кубиком.

Далее берем большой глиняный горшок или жаропрочную стеклянную посуду, в него отправляем крупу, затем курагу, изюм и тыкву. Добавляем соль и сахарный песок по вкусу. Заливаем молоком и сверху выкладываем масло. Горшок или стеклянную посуду ставим в холодную духовку (чтобы они не лопнули от контраста температур) на один час. Готовим кашу Дружба в духовке при 200° градусах. Затем следует выключить духовку и оставить кашу потомиться еще минут 15, так каша станет более вкусной.

  Рецепт № 7

Каша Дружба с яйцом

Благодаря введению в кашу в конце приготовления взбитого желтка куриного яйца мы получаем необычный и насыщенный вкус.

Для приготовления каши Дружба с яйцом и тыквой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 50 грамм,
  • Рис круглозернистый – 50 грамм,
  • Тыква – 100 грамм,
  • Молоко коровье – 300 мл,
  • Вода – 100 мл,
  • Сахарный песок и соль по вкусу,
  • Яйцо куриное – 1 штука,
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Приготовление каши Дружба с яйцом

Для начала следует тщательно промыть крупы в нескольких водах. Затем переложить рис и пшено в кастрюлю. Добавляем молоко и воду, к ним соль и сахарный песок по вкусу. Ставим кастрюлю на плиту и варим кашу на самом медленном огне минут 30. Затем добавляем мелкопорезанную тыкву, также ее можно натереть на крупной терке. Все перемешиваем, добавляем сливочное масло и варим еще минут 15.

В это время нужно взбить яичный желток.

Готовую кашу снимаем с огня и вводим в нее взбитый желток, тщательно взбиваем кашу венчиком (не миксером!). Затем накрываем кашу крышкой и укутываем толстым полотенцем, оставляем «отдыхать» еще минут 15, затем раскладываем по тарелкам и украшаем свежими или консервированными ягодами или фруктами. Или же просто поливаем сиропом или сгущенным молоком.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

Секреты приготовления вкусной тыквенной каши — советы профессионалов

Существует несколько полезных рекомендаций, чтобы тыквенная каша в мультиварке получилась особенно вкусной:

  • При выборе овоща в магазине отдавайте предпочтение мускатному сорту. Так блюдо получится более ароматным и сочным.
  • Если предварительно запечь мякоть в духовке, то можно избежать недоваренных кусочков в готовом блюде
  • Используйте режимы «Крупа», «Рис» или «Гречка», но в конце добавьте немного молока, так как эти программы подразумевают полное выпаривание жидкости.
  • Заправлять блюдо не обязательно только сливочным маслом, вполне подойдут и жирные сливки.
  • Отлично сочетается с любым из вариантов рецептов (кроме мясной) курага, изюм, чернослив, грецкие орехи.
  • Пшено, которое долго хранилось, можно запарить кипятком, чтобы из него вышла вся горечь.
  • Томить блюдо на режиме подогрева не дольше 15 минут.

[spoiler title=»Источники»]

  • https://sovets.net/9110-tykvennaya-kasha-v-multivarke.html
  • https://BystryeRecepty.ru/garnish/tykvennaa-kasa-v-multivarke.html
  • https://www.eat-me.ru/20181014/tykvennaya-kasha-multivarka.htm
  • https://Tikvach.ru/tykva/kasha-iz-tykvy-v-multivarke/
  • https://sovets.net/17317-kasha-s-tykvoj-v-multivarke.html
  • http://multivarka-recepti.ru/bluda-iz-krup/yachnevaya-kasha-s-tyikvoy-v-multivarke
  • https://foodfeast.ru/kasha-yachnevaya-na-moloke-s-tykvoj-v-multivarke-s-vechera/
  • https://webspoon.ru/receipt/yachnevaya-kasha-s-kuricejj-i-tykvojj-v-multivarke
  • https://2recepta.com/kasha-druzhba-s-tykvoj-v-multivarke.html
  • https://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-dlya-multivarki/kasha-druzhba.html

[/spoiler]

Тыквенная овсянка — всего 5 ингредиентов!

Густая и сливочная тыквенная овсянка — суперполезный рецепт завтрака, по вкусу напоминающий домашний тыквенный пирог!

Здоровая тыквенная овсянка

Этот классический рецепт тыквенной овсянки требует всего 5 ингредиентов .

Plus содержит полезное питание и будет держать вас сытым на несколько часов!

Быстрый рецепт подходит, или его также легко увеличить, если вы хотите накормить семью или приготовить еду на неделю.

Популярный рецепт: Тыквенно-банановый хлеб

Идеи для дополнения Pumpkin Pie Oatmeal

Пеканы

Миндаль

Семена конопли

Семена чиа

Измельченный кокос

Мини-шоколадные чипсы

Топленое миндальное масло

Грецкие орехи дробленые

Корица

Или добавьте семена льна, изюм, клюкву, ананас, банан, протеиновый порошок, измельченные кето-кексы, кокосовое молоко, тертую морковь, чернику, нарезанное кубиками яблоко… есть так много вкусных вариантов, которые вы можете добавить в базовый рецепт овсянки, чтобы доказать свою полезность еда определенно НЕ должна быть скучной!

Тыквенная овсянка может быть веганской, без глютена, без молочных продуктов, без сои и без орехов .

Мой любимый способ есть это с миндальным или кокосовым маслом, растопленным в горячей овсянке, и измельченными орехами пекан или грецкими орехами, посыпанными сверху.

Я также знаю многих читателей, которым нравится добавлять шарик полезного бананового мороженого поверх тыквенной овсянки.

Если вы не можете найти консервированную тыкву, можно также использовать пюре из сладкого картофеля, жареную тыкву, мускатную тыкву или кабоча.

Остатки консервированной тыквы? Сделай Тыквенный пирог без корки !

Как это лучшая тыквенная овсянка?

Секрет в том, чтобы добавить больше молока, чем в большинстве других рецептов овсянки, , что делает овсянку в 10 раз более сливочной .

И вы можете приготовить это в мультиварке, в микроволновой печи или на плите — в зависимости от того, что вам больше нравится.

Чтобы приготовить овсянку из тыквы на ночь, приготовьте рецепт и поставьте накануне в холодильник. Вы можете есть их холодными или разогреть утром.

Вы также можете заменить овсяные хлопья на овсяные хлопья, если хотите: просто уменьшите количество овса до 1/4 стакана и оставьте все остальное без изменений.

Также попробуйте этот Овсяный пирог с арахисовым маслом, запеченный

(вверху — посмотрите видео, как приготовить тыквенную овсянку)

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан молока на выбор
  • 1/3 стакана тыквенного пюре или начинки для пирогов или пюре из сладкого картофеля
  • 1/2 чайной ложки специй или субкорицы для тыквенного пирога
  • скудная 1/4 чайной ложки соли
  • 2-3 ​​столовые ложки подсластителя по выбору или по желанию
  • по желанию 2 столовые ложки миндаля или кокосового масла
  • по желанию 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили
  • начинка по выбору — измельченные грецкие орехи или изюм пекан, нарезанный банан, дополнительное молоко по выбору , кокосовое молоко или немолочные сливки для верха и т. д.
  • Доведите до кипения все ингредиенты, кроме ванили. Перемешать до загустения. Выключите огонь и добавьте ваниль, если используете. Ешьте горячим или холодным. При желании вы также можете приготовить рецепт в микроволновой печи или мультиварке, а не на плите. Для версии в мультиварке я бы порекомендовал увеличить рецепт в четыре раза и готовить на высокой скорости 3 часа. Посмотреть факты о питании

Еще рецепты здоровой осени:

Кексы с яблочным пюре

Здоровый банановый хлеб — БЕЗ МАСЛА

Макароны с сыром из цветной капусты

Как приготовить сладкий картофель — лучший способ

Как приготовить спагетти из кабачков

Веганский шоколадный хлеб с арахисовым маслом

(Рецепт из моей электронной книги о завтраке)

5/5 (16)

Тыквенная каша с киноа — теплый вкусный завтрак!

Представьте себе все вкусы тыквенного пирога в большой горячей миске добра… Вот что это за завтрак! С таким же успехом это может быть десерт, потому что он такой вкусный! К счастью, этот завтрак даст вам выносливость, хорошую дозу здоровой клетчатки и питательных веществ, убивающих болезни, без повышенного содержания сахара.Эта тыквенная каша с киноа идеально подойдет для предстоящих праздников — сделайте большую порцию для своей семьи и друзей, чтобы получить теплое вкусное органическое угощение!

В течение ограниченного времени вы можете приобрести со скидкой 15% на на мою любимую марку киноа и других полезных блюд в Alter Eco с кодом «FOODBABE15» прямо здесь.

Food Babe’s Тыквенная каша из киноа

  • 1 стакан сухой лебеды, промытой и осушенной
  • 1 и ½ стакана миндального молока, разделенного (аллергия на орехи: используйте кокосовое молоко)
  • ½ стакана тыквенного пюре
  • 1 чайная ложка
  • 1 чайная ложка
  • корицы чайная ложка имбиря
  • ⅛ чайная ложка гвоздики
  • ⅛ чайная ложка морской соли
  • 2 столовые ложки молотых семян льна
  • 2-3 столовые ложки сырого меда или кленового сиропа, по желанию
  • ¼ чашки нарезанных грецких орехов
  • Дополнительно: 2 столовых ложки
  • кокосовых орехов
  1. В кастрюлю налейте 1 стакан воды и 1 стакан миндального молока.Доведите до кипения и добавьте киноа, тыквенное пюре, корицу, имбирь, гвоздику и соль. Убавьте огонь до кипения и варите 10-12 минут или пока жидкость не испарится.
  2. Когда жидкость испарится, снимите огонь и добавьте молотые семена льна. Чтобы подать на стол, поместите немного каши в миску и добавьте около стакана миндального молока или желаемое количество. Сверху добавьте грецкие орехи, мед или кленовый сироп и кокос, если используете. Наслаждаться!

*** Пожалуйста, по возможности выберите все органические ингредиенты ***

3.2,2708

Пожалуйста, поделитесь этой идеей здорового завтрака с близкими — чем больше людей будут есть такие органические и здоровые завтраки (и не будут есть Dunkin Donuts и Egg McMuffins!), Тем лучше станет мир!

Xo,

Вани

П.С. Тебе нравятся такие рецепты? Вам понравятся мои книги!

В моей книге-бестселлере «The Food Babe Way» я научу вас еще большему количеству способов избавиться от скрытых токсинов в пище, похудеть, выглядеть на годы моложе и стать здоровым всего за 21 день.В моей второй книге «Кормление вас ложью» я снимаю крышку с той лжи, которой нас кормили о еде, которую мы едим — лжи о ее питательной ценности, ее влиянии на наше здоровье, информации на этикетках и даже о самой науке, которую мы основываем выбор еды на. И моя первая кулинарная книга, Food Babe Kitchen, содержит более 100 аппетитных рецептов, чтобы показать вам, насколько вкусно и просто есть здоровую, легкую и настоящую пищу. Доступно везде, где продаются книги.

Сообщения могут содержать партнерские, спонсорские и / или партнерские ссылки на продукты, которые Food Babe одобрила и исследовала сама.Если вы покупаете продукт по партнерской, спонсорской или партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же (или со скидкой, если предлагается специальный код), и Food Babe получит выгоду от покупки. Ваша поддержка имеет решающее значение, потому что она помогает финансировать этот блог и помогает нам продолжать распространять информацию. Спасибо.

Миндально-тыквенная каша для завтрака (без глютена, без зерна, веганская)

Что ж, не менее чем через две недели после того, как я хвастался, что я все еще привязан к летним ароматам и совсем не готов к осени, это случилось: тыква.Много-много тыквы. В моей квартире. Сейчас.

Хотя грустно расставаться с ягодами, базиликом и другими летними угощениями, трудно превзойти радость от горячих хлопьев по утрам, тыквы и корицы во всем и во всем или в достаточно прохладной погоде, чтобы вызвать тягу к супу. Все это происходит сейчас, и хотя в округе Колумбия до октября сохранится довольно умеренный климат, я официально рад смене сезонов. Я думал, что начну тыквенный сезон с этого простого рецепта, который случайно получился вчера утром: миндально-тыквенной каши.Мое последнее и, возможно, самое лучшее применение миндальной мякоти!

Миндальная мякоть — это мягкая пушистая масса, которая остается после того, как вы сделаете домашнее миндальное молоко, а затем процедите его. У меня есть много разных применений миндальной мякоти, от хлеба / крекеров до сырого хумуса и миндального печенья. Теперь, когда мой график изменился, и я снова работаю дома несколько дней, я могу уделять больше времени приготовлению домашнего орехового молока, что означает больше мякоти в моем холодильнике и больше мотивации для поиска творческого применения этому продукту.

Эта конкретная идея, вероятно, самая простая из всех, что у меня были, и, наверное, до сих пор моя любимая. (Больше доказательств, как будто это нам нужно, лучше всего это просто.) Вы смешиваете консервированную тыкву и миндальную мякоть, добавляете немного муки из льна (или семян чиа), щепотку соли, корицы и миндального молока и осторожно нагреваете ее. плита. Это невероятно быстрый, без глютена, без зерна для тех из вас, кто не ест зерновых, и, конечно же, его легко настроить.

Я сделал это пока с корицей, кленовым сиропом и иногда с небольшим количеством грецких орехов, но также было бы замечательно с добавлением немного протеина конопли, немного какао-крупки, изюма или нарезанных фиников.Хотя «каша из миндальной мякоти» — не самое привлекательное название для рецепта завтрака, я могу заверить вас, что эта сливочная смесь восхитительна и полна сезонных ноток. Попытайся. Шутки в сторону.

Миндально-тыквенная каша для завтрака (без глютена, без зерна, веганская)

Автор — Гена Хэмшоу
  • 1 стакан консервированной тыквы или домашнее тыквенное пюре
  • 1/3 стакана миндальной мякоти, оставшейся после приготовления домашнего миндального молока
  • 1 столовая ложка молотого льна или семян чиа с горкой
  • 1/3 стакана миндального молока плюс дополнительные по мере необходимости
  • Щепотка моря соль
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 2 чайные ложки кленового сиропа по желанию
  • Начинка: измельченные орехи, крупка какао, сухофрукты и т. д.
  • Добавьте тыкву, мякоть, муку из льна или чиа, миндальное молоко, морскую соль и корицу в небольшую кастрюлю. Взбейте ингредиенты и нагрейте на среднем огне, пока они не начнут пузыриться.

  • Уменьшите кашу до кипения в течение нескольких минут, часто помешивая. Снимите с огня и сбрызните кленовым сиропом. По желанию посыпать начинкой и подавать.

  • На одну порцию.

Как указано в рецепте, вы, конечно, можете использовать домашнее тыквенное пюре, хотя консервы очень удобны.Только обязательно возьмите тыкву, а не смесь для тыквенного пирога. Если у вас нет миндальной мякоти, вы можете заменить 2 столовые ложки миндального масла, а затем немного увеличить льняную муку (или использовать измельченную шелуху подорожника) для дополнительной густоты.

Надеюсь, он вам понравится так же, как и мне!

Итак, я готовлюсь к Expo East завтра в Балтиморе. Я пойду на день, чтобы узнать, что нового в области натуральных продуктов, добавок и так далее.Если у вас есть особые пожелания по поводу вещей, за которыми я должен следить, дайте мне знать. Я обычно в восторге от шоколада

Счастливый четверг,

xo

Каша с тыквенным пирогом без зерен

По мере приближения зимы, когда солнце изо всех сил пытается выглянуть из-за толстого слоя пасмурного неба, я не могу не задержаться в джеме и насладиться чем-то теплым и сливочным . А ты?

Думаю, большинство согласятся … это холодное, мрачное утро лучше всего встречать тарелкой каши.К счастью, это больше не является удовольствием прошлого, поскольку я обнаружил надежный метод создания насыщенных сливочных горячих хлопьев, которые могут соперничать со своими зерновыми аналогами.

Чувствуя себя счастливой осенью и одержимой тыквой, я решила поработать своим рецептом беззерновой яблочной каши с корицей и, о, боже, я так рада, что сделала!

Если вы попробуете только один раз, я уверен, что вы тоже, друзья мои! Его ароматные осенние специи в сочетании с тонким тыквенным ароматом и теплой кремовой текстурой доставляют удовольствие каждому из органов чувств.(Конечно, важно отметить, что технически это не завтрак, соответствующий Whole30, поскольку он имитирует злаки. Но вы определенно захотите добавить это в свою фазу реинтродукции!)

Так как эта восхитительная тыква без зерен каша для пирогов прекрасно разогревается и может храниться в холодильнике до пяти дней, она идеально подходит для удвоения. Таким образом, вы сможете получить теплый сытный завтрак на столе всего за несколько минут, а у вас останется больше времени на то, чтобы полежать под одеялом еще немного!

П.S. Прекрасные салфетки, изображенные на этих фотографиях, любезно предоставлены моими друзьями из Hen House Linens. Я просто обожаю их красивое постельное белье и, тем более, их миссию — сделать время приема пищи особенным, добавив теплоты и красоты к столу.

Каша с тыквенным пирогом (без зерна, без молока)

Ингредиенты

Инструкции

  1. В миску среднего размера добавьте орехи и кокосовую стружку. Добавьте в миску достаточно фильтрованной воды, чтобы полностью покрыть орехи и кокос.Добавьте щепотку соли и накройте миску кухонным полотенцем или тарелкой. Дайте орехам впитаться не менее 7-8 часов или на ночь.
  2. По истечении времени замачивания слейте орехи и кокосовую стружку на дуршлаг; обязательно промойте их, пока вода не станет чистой.
  3. Добавьте орехи и кокосовую стружку в чашу кухонного комбайна. Затем добавьте банан (разбейте банан на кусочки и добавьте поверх орехов).
  4. Взбейте смесь орехов и бананов, пока она не образует тонкую ореховую муку, останавливаясь и соскребая миску по мере необходимости для получения однородной текстуры.Затем снимите миску с кухонного комбайна и отложите в сторону. (Обратите внимание: при желании вы можете чередовать пульсирование и смешивание. Цель состоит в том, чтобы приготовить очень тонкую ореховую муку, но не пасту. Я считаю, что пульсация помогает следить за консистенцией.)
  5. В кастрюлю на среднем огне, добавить кокосовое молоко, тыквенное пюре, ваниль, специи для тыквенного пирога, корицу и изюм. Затем добавьте бананово-ореховую смесь. Хорошо перемешайте, чтобы полностью перемешать.
  6. Доведите кашу до слабого кипения и варите около 5-6 минут, пока она не станет густой и кремовой.
  7. Разлейте кашу с тыквенными орехами в миски и при желании добавьте немного вашего любимого молока и немного чистого кленового сиропа. Поистине идеальный завтрак, чтобы согреть сердца и животики вашей семьи холодным осенним и зимним утром.

Примечания

3,1

https://thenourishinghome.com/2014/11/grain-free-pumpkin-pie-porridge/

Моя новая поваренная книга здесь! Предлагая более 100 неотразимых рецептов, Ежедневная выпечка без зерна научит вас, как легко создавать беззерновые и безмолочные версии любимой выпечки всей семьи.

От хлеба, печенья и кексов до пикантных закусок и декадентских угощений — вы найдете пошаговые инструкции, красивые цветные фотографии, а также полезные советы и лакомые кусочки, которые сделают все ваши приключения с выпечкой GF невероятно успешными!

Нажмите здесь, чтобы получить ЗАКРЫТЫЙ ПИК книги !

Овес на ночь с тыквой — Kim’s Cravings

Один из моих любимых рецептов легкого завтрака — овсяные хлопья на ночь. Я особенно люблю тыквенный овес, потому что он на вкус как кусок тыквенного пирога! Ночной овес тоже очень удобен.Потратьте около 5 минут вечером и просыпайтесь от этой осенней, здоровой и очень легкой тыквы на ночь. В качестве дополнительного плюса этот рецепт овсянки с тыквой на ночь богат белком, так что вы останетесь довольны до обеда!

Ищете идею здорового завтрака с уютным осенним вкусом? У меня есть рецепт для тебя, друг мой. Эти тыквенные овсяные хлопья очень вкусные, сытные и очень простые в приготовлении. Я люблю делать несколько порций по воскресеньям, поэтому у меня есть готовый питательный завтрак в течение напряженной рабочей недели.

Что такое ночной овес?

Вы пробовали овсяные хлопья? Овсянка на ночь — это метод без приготовления овсянки . Вместо того, чтобы готовить овсяные хлопья на плите или в микроволновой печи, вы замачиваете сырые овсяные хлопья с молоком и, как правило, с несколькими другими ингредиентами. Когда овес впитается, он впитает жидкость и станет достаточно мягким, чтобы его можно было есть в сыром виде. Им нужно немного времени, чтобы полностью впитать жидкость, и они отлично работают, чтобы пропитаться всю ночь … отсюда и название овсяной крупы!

На следующее утро у вас есть готовых к употреблению вкусных сливок или баночка овсянки .По консистенции похожа на кашу или пудинг. Из него получается обильный и удобный завтрак, который имеет более густую и сливочную текстуру, чем приготовленная овсянка.

Тыква Ночная овсянка Ингредиенты

Pumpkin Overnight Oats содержит полезные для вас ингредиенты. Они также позволяют приготовить сытный завтрак с хорошим балансом жиров, белков и углеводов в ингредиентах. Поговорим подробнее.

  • Овес. Для любого рецепта овсянки лучше всего использовать старую фасонную рулет овсянку .
  • Молоко. Любое молоко, которое вы любите, отлично подойдет для этого тыквенного овсяного хлопка. Мне больше всего нравится несладкое ванильное кешью или миндальное молоко.
  • Консервы из тыквы. Для приготовления овсяных хлопьев используйте 100% чистую консервированную тыкву. Не выбирайте по ошибке начинку для тыквенного пирога с добавлением специй и сахара.
  • Греческий йогурт. Это делает ваш овес кремообразным и насыщенным белком. Используйте любой любимый йогурт. Я бы порекомендовал простой или ванильный йогурт, чтобы аромат тыквы действительно проявился.
  • Семена чиа. Это необязательно, но я всегда добавляю их в свой ночной овес, потому что они делают овес очень густым и более наполненным.
  • Приправа для тыквенного пирога. Эта комбинация специй придает овсяным хлопьям классический вкус тыквенного пирога. Смело используйте корицу, если у вас на кухне нет специй для тыквенного пирога.
  • Экстракт ванили. Ваниль придает овсяным хлопьям приятный вкус. Попробуйте добавить миндальный экстракт для получения орехового вкуса.
  • Подсластитель. Используйте все, что вы предпочитаете, чтобы подсластить овес по вкусу. Лично мне нравится использовать 1 1/2 пакета стевии. Вы также можете использовать 2-3 чайные ложки меда или кленового сиропа.

Как приготовить овсянку из тыквы на ночь

Ночной овес обычно включает овса, молока и йогурта в соотношении 1: 1: 1. . Мы добавляем в смесь равное количество тыквенного пюре с этим тыквенным овсяным хлопком. Этот рецепт не может быть проще — смешайте, замочите и наслаждайтесь!

  1. Микс. Смешайте все ингредиенты (без начинки) в любой банке, миске или контейнере. Мне нравится использовать эти каменщики с широким горлом на 16 унций.
  2. Замачивание. После того, как вы перемешали все ингредиенты, просто накройте овес и положите его в холодильник на ночь.
  3. Наслаждайтесь! Когда вы будете готовы к завтраку, возьмите овсяные хлопья из холодильника, добавьте немного молока для получения более гладкой консистенции и перемешайте овес. Не забывайте свои любимые начинки!

Предложения по топингу

Есть так много вариантов ингредиентов, которые можно использовать для заправки овса! И, на мой взгляд, именно начинки действительно выводят тыквенный овес на новый уровень. Мои любимые начинки:

  • Кокосовая стружка без сахара
  • Изюм или сушеная клюква
  • Свежие фрукты — черника, дольки яблока, дольки банана
  • Нарезанные орехи пекан, грецкие орехи или тыквенные семечки
  • Шоколадная крошка
  • Гранола
  • Масло ореховое

Как долго овсянка должна замачиваться на ночь?

Замачивание овса рекомендуется не менее 8 часов или на ночь для получения наилучшей текстуры и консистенции .Однако, если у вас мало времени, на самом деле вы можете замочить овес всего на 2–4 часа с хорошими результатами . Овес станет более густым и кремообразным, поскольку со временем впитает жидкость, поэтому, если вы замачиваете его всего на 2 часа, он не будет иметь такой же объем, как если бы вы замачивали его на 8+ часов. Но они все равно будут вкусными!

Можно ли съесть на ночь овсянку в горячем виде?

Ночная овсянка предназначена для того, чтобы ее можно было есть холодными, но вы определенно можете есть ее подогретой , если хотите.Если вам кажется, что холодная овсянка вам не нравится, я рекомендую попробовать. На самом деле мне нравится вынимать овсяные хлопья из холодильника за 10-15 минут до того, как я планирую их съесть, чтобы они не были очень холодными, но все же были простужены. Если окажется, что вам не нравится холодный овес, поместите его в микроволновую печь и готовьте с шагом 30 секунд, пока овес не нагреется по вашему вкусу.

Как долго сохраняется овсянка?

Ночной овес обычно хранится в холодильнике до 5 дней , что делает его отличным вариантом для приготовления еды.Я люблю пятикратно (это хоть слово?) По этому рецепту по воскресеньям, а овсяные хлопья всегда под рукой, в холодильнике, на всю неделю. Подождите, чтобы добавить любые начинки, в том числе свежие фрукты, прямо перед тем, как вы планируете съесть овес, чтобы они дольше оставались свежими.

Полезен ли овес на ночь с тыквой?

Этот рецепт овсянки на ночь упакован с полезными для вас ингредиентами . Он также содержит отличный баланс макроэлементов , что делает его отличным выбором для завтрака с большим количеством клетчатки.

Наслаждайтесь другими моими любимыми рецептами осеннего завтрака:

Овсяные кексы с тыквой

Овсяная каша с протеином, яблоком и корицей

Овсянка, запеченная с яблоком

Тыквенные маффины с шоколадной крошкой

Кексы с яблочным пюре

Если вы попробуете этот рецепт овсяной тыквы на ночь, дайте мне знать! Оставьте комментарий, и если вашей семье он нравится так же, как и моей, не забудьте поставить ему оценку в пять звезд ⭐️! Также отметьте @kimscravings в Instagram изображением вашего творения.Так весело смотреть, что ты готовишь! Не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Овес на ночь с тыквой

Выход: 1 порция

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 4 часа

Быстрый и легкий завтрак с моими любимыми осенними вкусами, не требующий готовки!

  • 1/3 стакана овсяных хлопьев старого образца (без глютена, если необходимо)
  • 1/3 стакана несладкого ванильного миндального молока (любое молоко подходит)
  • 1/3 стакана тыквенного пюре (не начинка для тыквенного пирога)
  • 1/3 стакана простого или ванильного греческого йогурта
  • 1 / 2-1 столовая ложка семян чиа (по желанию, но хорошо подходит для загущения овсянки)
  • 1/2 чайной ложки специй или корицы для тыквенного пирога
  • 1/2 чайной ложки ванили или миндаля экстракт
  • желаемый подсластитель — я использовал 1 1/2 пакета стевии.Также подойдут 2-3 чайные ложки меда или кленового сиропа.
  • дополнительные начинки — изюм, крейсины, тертый кокос, мюсли, семена, орехи, ореховая паста
  • Смешайте все ингредиенты, кроме начинки, в небольшой миске или банке с крышкой. Я предпочитаю использовать почти пустую банку миндального масла (если она у меня есть) и меньшие банки каменщика. Вы также можете просто использовать миску для хлопьев и накрыть ее полиэтиленовой пленкой.

  • Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или не менее 4 часов.

  • Наслаждайтесь холодным или слегка нагретым в микроволновой печи. При желании сбрызните желаемой начинкой и дополнительным молоком. Я люблю достать овсянку из холодильника за 10-20 минут до еды. Холодно, но не очень холодно.

  • Прекрасно готовить сразу несколько порций, чтобы ими можно было наслаждаться в течение недели. Приготовленные чашки из овсянки можно хранить в холодильнике около 5 дней.

БЫСТРАЯ МИКРОВОЛНОВАЯ ВЕРСИЯ: Следуйте инструкциям, как указано.Когда вы будете готовы к употреблению, поставьте его в микроволновую печь и нагревайте с шагом 30 секунд, пока овес не станет желаемого тепла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАНИЯ: Не стесняйтесь удвоить, утроить, четырехкратно или пятикратно увеличить рецепт приготовления еды на неделю. Овес будет оставаться свежим и накрытым в холодильнике примерно до 5 дней. Не добавляйте начинку, пока не будете готовы к употреблению. СДЕЛАЙТЕ ЭТО БЕЗ ГЛЕТЕНА: Используйте сертифицированный безглютеновый овес. СДЕЛАЙ БЕЗ ОРЕХОВ: Не добавляйте орехи или ореховое масло! Вы можете насладиться жареными тыквенными семечками и моросящим маслом. СДЕЛАЙТЕ ЕГО БЕЗ МОЛОЧНОГО И ВЕГАНСКОГО: Используйте разновидность йогурта без молока. Фотографии Саши на сайте Eat Love Eats.

Автор: Ким

Курс: Завтрак

Кухня: Американская

Порция: 1 порция, Калории: 238 ккал, углеводы: 33 г, белки: 15 г, жиры: 7,3 г, насыщенные жиры: 0,5 г, полиненасыщенные жиры: 0,8 г, мононенасыщенные жиры: 1,2 г, холестерин: 3,3 мг, натрий: 95 мг, калий : 192 мг, клетчатка: 11 г, сахар: 6 г

Этот рецепт был впервые опубликован в ноябре 2014 года и был дополнен новым содержанием в сентябре 2020 года.

Овсяные хлопья с тыквенным пирогом | Минималистские рецепты пекаря

Кому не нужен пирог на завтрак? Вот что я хочу знать…

Сделав свое 20-минутное тыквенное масло, я понял, что оно предназначено для хороших вещей.

Во-первых, овес (!), Который вы уже видели, если подписались на меня в Instagram. И если ты не пойдешь за мной туда, например, почему бы и нет?

Этот рецепт очень прост, для его приготовления требуется всего 10 ингредиентов и 30 минут .

Овсяные хлопья, нарезанные стальными хлопьями, создают основу, богатую клетчаткой и белками, тыквенное масло и специи для тыквенного пирога придают осенний вкус, а кокосовый сахар (или кленовый сироп) придает натуральную сладость. Все верно — овсяные хлопья PIE с натуральным сахаром ! Это слишком хорошо, чтобы быть правдой.

Эти овсяные хлопья так что мечтательные! Их:

Сливочный
Сладкий
Тыквенный
Идеально приправленный
Хрустящий из поджаренных орехов пекан
Сытный
Сытный

Эти овсяные хлопья станут идеальным завтраком этой осенью и зимой.Они с криком падают и удовлетворяют эту жажду тыквенного пирога без всякой корочки (и чувства вины).

Если вы попробуете этот рецепт, поделитесь с нами своим мнением! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете) и отметьте изображение #minimalistbaker в Instagram! Нам нравится видеть, что вы придумываете. Ура, друзья!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Порций 3

Курс завтрак

Кухня без глютена, веганская

Можно заморозить 1 месяц

Сохраняется? 2-3 дня

КЛЕНОВЫЕ ПЕКАНЫ С ЦИННАМОНАМИ
  • 1/2 стакана орехов пекан
  • 2 чайные ложки кокосового масла (растопленного)
  • 1 столовая ложка кокосового сахара
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1 полезная щепотка каждой соли + молотая корица
  • OUM
  • 2 стакана воды (менее 3/4 с несладким миндальным молоком для овсяных хлопьев)
  • 1 щепотка морской соли
  • 1 стакан безглютеновой овсянки *
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы (плюс еще по вкусу )
  • 1/4 чайной ложки специи для тыквенного пирога
  • 2-3 ​​столовые ложки кленового сиропа (или немного кокосового сахара // плюс еще по вкусу)
  • 1/4 чашки тыквенного масла * (плюс еще по вкусу и для начинки)
  • Кокосовые взбитые сливки ( по желанию )
    • Разогрейте духовку до 176 C и разложите орехи пекан на противне с фольгой.

    • А пока закипите в небольшой кастрюле воду или миндальное молоко (миндальное молоко даст более сливочный результат).

    • После закипания добавьте щепотку соли, затем добавьте овес. Взбейте, чтобы покрыть. Затем убавьте огонь и накройте крышкой. Варите на медленном огне 15-20 минут или пока вода не впитается и овес не станет мягким.

    • Тем временем добавьте орехи пекан в предварительно разогретую духовку и тосты в течение 5 минут.

    • Пока они запекаются, добавьте в небольшую миску растопленное кокосовое масло, кокосовый сахар, кленовый сироп, соль и корицу и энергично взбейте.

    • Достаньте орехи пекан из духовки и добавьте непосредственно в смесь масла и специй. Перемешайте, чтобы покрыть, затем снова выложите на противень. Выпекать еще 5-7 минут или до золотисто-коричневого цвета и ароматного. Достаньте из духовки и дайте остыть.

    • Когда овес будет готов, снимите его с огня и добавьте корицу, специю для тыквенного пирога, кленовый сироп (или кокосовый сахар) и тыквенное масло *. Перемешайте. Затем попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Я добавил еще тыквенного масла и подсластителя.

    • Разделите овсяные хлопья по сервировочным тарелкам и сверху положите кокосовые взбитые сливки (по желанию), дополнительно тыквенное масло (по желанию) и орехи пекан с корицей и кленом. Молотая корица станет ярким гарниром.

    • Лучше всего в свежем виде. Храните остатки (отдельно) в холодильнике в течение 2-3 дней. Разогрейте в микроволновой печи или в небольшой кастрюле на среднем огне до теплого состояния, добавив еще воды или миндального молока, если оно слишком сухое.

    * Если вы используете овсяные хлопья вместо стальной нарезки, следуйте инструкциям, как написано, однако сделайте эти три изменения: 1) уменьшите время приготовления до 5-7 минут (вместо 15-20), 2) уменьшите огонь только до среднего (вместо низкая) для более быстрого приготовления и 3) вместо того, чтобы накрывать овсяные хлопья, оставляйте их открытыми и время от времени помешивайте, чтобы предотвратить прилипание.
    * Если вы используете тыквенное пюре вместо тыквенного масла, просто добавьте больше специй для тыквенного пирога, корицы и подсластителя по вкусу! Используйте этот рецепт как руководство.
    * Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с использованием орехов пекан, но без кокосовых взбитых сливок или дополнительного тыквенного масла.

    Порция: 1 порция Калорийность: 472 Углеводы: 69 г Белки: 9,5 г Жиры: 18,8 г Насыщенные жиры: 4,5 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 88 мг Клетчатка: 7,8 г Сахар: 25 г

    Рецепт легкого завтрака: запеченная тыквенная овсянка

    Одной партии хватит на всю неделю.


    Получайте советы по оздоровлению, тенденции тренировок, здоровое питание и многое другое прямо на свой почтовый ящик с нашей новостной рассылкой Be Well.

    Запеченная овсяная каша с тыквой | Фото Бекки Бойд

    Я знаю, что это банально, но разве не удивительно, как небольшое изменение мышления может перевернуть хмурый взгляд с ног на голову? Конечно, наполовину заполненный стакан в жизни — это всегда хорошо, но я обнаружил, что это , особенно , поэтому, когда я применяю его к тому, что происходит на моей кухне.

    Возьми запеченную овсянку. Я начал с намерения сделать лепешки из овсянки с осенним чутьем, конечно, с тыквенной приправой. Так что я был разочарован, когда прутья, хотя они срезались достаточно чисто, были слишком мягкими, чтобы выдержать контейнер Tupperware. Понадобился друг, чтобы узнать это восхитительное блюдо как «запеченную овсянку». Ага! Джекпот.

    К черту батончики, оказалось, моя семья любит запеченную овсянку. Кто знал? Если вы делаете это в начале недели, вы можете сокращать порции по мере необходимости каждое утро и нагревать (или не нагревать), чтобы получить быстрый легкий завтрак, который будет столь же вкусным, как и питательным.Мне понравился мой с греческим йогуртом (ура, дополнительный белок!) И немного кленового сиропа, но он будет одинаково работать с нарезанными бананами и орехами и поцелуем меда.

    Готовые блюда, когда они так просты, стоят ой — того стоит.

    Запеченная овсяная каша с тыквой
    На девять порций размером 3 × 4 дюйма

    3 чашки овса
    2 ч. Л. разрыхлитель
    1/2 ч. кошерная соль
    1 ст. корица
    1 ч. пряность для тыквенного пирога
    3/4 стакана несладких кокосовых хлопьев
    1/3 стакана нарезанных грецких орехов
    3 стакана несладкого миндального молока
    1 яйцо
    2/3 стакана обезжиренного простого греческого йогурта
    1 гр.тыквенное пюре обычное
    2/3 стакана. кленовый сироп

    Метод

    1. Разогрейте духовку до 400 градусов и опрыскайте форму для выпечки 9 × 12 антипригарным спреем.
    2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, специи и кокос до однородности.
    3. В миске среднего размера взбейте молоко, яйцо, йогурт, тыкву и кленовый сироп до однородности. Добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
    4. Вылить смесь в подготовленную сковороду. Выпекать 20-25 минут. Дайте настояться около пяти минут и подавайте горячим.
    5. Если подавать позже, дайте ему полностью остыть, а затем поставьте в холодильник, накрыв пластиком.

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.