Вторые блюда меню на каждый день: Вторые блюда на каждый день, 1563 простых рецепта приготовления с фото на Вкусо.ру


Содержание

Горячие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (23170 рецептов горячих блюд)

Узбекский Плов 4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Литовские цеппелины 4.7

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Манты по-узбекски 4.6

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014

Подлив из свинины 4.5

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. …далее

Добавил: Jess 25.12.2012

Мясо по-французски с картофелем 4.5

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее

Добавил: Deemmaq 05.12.2013

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Сырный соус 4.5

Вашему вниманию — классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. …далее

Добавил: Natalia 27.05.2014

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Еврейские котлеты 3.8

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! …далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Обычный плов 4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Свинина в духовке 4.6

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Евгений Лем 29.

04.2013

Бурито 4.5

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее

Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013

Вареники с вишней 4.5

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Вкусные картофельные драники 4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Манты 4.7

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее

Добавил: Евгений Лем 26. 04.2013

Картошка, жареная в мультиварке 4.2

Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 14.04.2014

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Мясо по-французски в мультиварке 4.3

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. …далее

Добавил: Liuka 24.04.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Рататуй (классический рецепт) 4.6

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13. 06.2017

Пшенная каша на воде 4.4

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное — вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Рулет с маком 4.3

Порадуйте себя и своих близких этим несложным кулинарным изыском! Маковый рулет я пеку уже более 10 лет, и каждый раз мы наслаждаемся его вкусом. Вот вам идея, как приготовить рулет с маком. …далее

Добавил: Donna 27.11.2012

Драники (мастер-класс) 4.5

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников.

В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2017

Сочные котлеты из индейки 4.1

Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное — не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки — пользуйтесь на здоровье! …далее

Добавил: Dashuta 30.06.2014

Утка, запеченная с апельсинами 4.5

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку…ах! …далее

Добавил: Roksolana 06. 12.2012

Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2

Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. …далее

Добавил: Gertruda 05.09.2014

Галушки из творога 4.7

Вкуснейшее украинское блюдо, которое незаслуженно забыто в наше время. А ведь раньше его довольно часто готовили. И ничего сложного, советую попробовать приготовить. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.04.2014

Каша рисовая молочная 4.5

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Манты классические 4.3

Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе «манты» означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.02.2017

Подлива из куриной грудки 4.7

Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.03.2016

Классический бефстроганов из говядины 4. 3

История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. …далее

Добавил: TomaB 22.11.2018

Постные капустные котлеты 4.5

Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2016

Вкусный гуляш из свинины 4.5

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.11.2014

Осетрина, запеченная в духовке 3.8

Осетрина, запеченная в духовке, — изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина — нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. …далее

Добавил: Gertruda 26.11.2014

Картофель по-деревенски в мультиварке 3.7

Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2013

Каша из тыквы традиционная 4. 2

Рассказываю, как приготовить кашу из тыквы традиционную, без лишних ингредиентов, самым классическим способом. Только самые основные ингредиенты — и ничего лишнего. Каша получается — высший класс! …далее

Добавил: Dashunia 28.04.2014

Картофельная запеканка с фаршем 4.4

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно! …далее

Добавил: Alteredego 19.10.2011

Запеканка из готовой гречневой каши 4.6

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Вторые блюда на каждый день рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Топинамбур — 200 г

К рядовкам относится целый отряд грибов и в основном они съедобные. Это и тополёвая рядовка, и серая, и жёлтая, и массивная,…

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Масло сливочное — 40 г
  • Рядовка — 300 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 5 г

Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах….

Ингредиенты

  • Кабачок — 200 г
  • Картофель — 200 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
  • Морковь — 200 г
  • Перец душистый — 3 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры в собственном соку — 200 г
  • Соль — 3 г
  • Тыква — 400 г

Быстрый плов на сковородке по вкусу мало чем отличается от привычного нам плова в казане, да простят меня поклонники и…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Приправа для плова — 0,5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.

Это полноценное второе блюдо получается невероятно вкусным, ароматным. Кусочки свинины и картофеля настолько хорошо в…

Ингредиенты

  • Картофель — 8 шт.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Свинина мякоть — 700 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 2 ч. л.

Очень аппетитное блюдо, которое вкусно с любым гарниром, я подавала с рисом, приготовленным в микроволновке . Свинина…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Свинина ошеек — 400 г
  • Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это почти всегда достаточно быстро. А…

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 300 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Сливки 10% — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Голландский — 35 г

Конечно, тушёную капусту сложно назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 0.5 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из цветной капусты. Капуста запекается под сметаной с сыром, что делает её…

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 400 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Российский — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Оказывается, что давно существует такой рецепт, а у меня он родился спонтанно. Нужно было утилизировать кочан цветной…

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 350 г
  • Капуста цветная — 1 шт.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Рис с консервированным тунцом — очень простое блюдо, но вкусное и сытное, которое вы можете приготовить на скорую руку. Все…

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тунец консервированный — 1 банка

Опытные кулинары используют доступный картофель для приготовления большого количества интересных и вкусных блюд таким. ..

Ингредиенты

  • Бекон — 70 г
  • Картофель — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Соль — 3 г

Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 200 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Приправа к мясу — 10 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Томатная паста — 10 г

Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Если вы пришли вечером с работы голодной и уставшей, а ваши домочадцы требуют ужина, придёт на помощь этот простой и быстрый…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 0.4 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Нам очень повезло, теперь даже зимой мы можем покупать свежие зелёные овощи, зелень или фрукты. Так что когда нам очень…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 250 г
  • Кабачок — 2 шт.
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 70 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик

Почти каждый обожает блюда из картофеля. Особой любовью народа пользуется жаренная картошка. Я сегодня покажу, как…

Ингредиенты

  • Бекон — 400 г
  • Картофель молодой — 1000 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Соль — 2 г

Вы не любите перловку? Да, вы её просто неправильно готовите!!! Сейчас покажу вам рецепт её приготовления на раз-два-три……

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 600 мл
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Крупа перловая — 300 г
  • Куриное бедро — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу

Очень вкусное второе блюдо из картофеля, в соусе из индейки с помидорами и болгарским перцем. Мясо индейки получается сочное…

Ингредиенты

  • Индюшиное бедро — 550 г
  • Картофель — 1000 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Смесь перцев — 1 г
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Шея птицы — бюджетный продукт питания, который кулинары часто недооценивают и не хотят использовать для приготовления блюд….

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Индюшиная шея — 350 г
  • Картофель — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 100 г
  • Соль — 5 г

Каждый кулинар имеет в своём запасе рецепты сытных и очень вкусных блюд, которые готовятся быстро, просто и из абсолютно…

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 300 г
  • Вода — 100 мл
  • Куриный фарш — 300 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Спагетти — 250 г

Казалось бы, ничего нет нового в этом безхитростном блюде, все пробовали такую подливу. Но я предлагаю приготовить…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Специи для птицы — 2 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик

Поздняя осень – та самая пора, когда нашему организму особенно нужны силы для трудовых будней и подготовки к суровой зиме!…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Крупа гречневая — 250 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Морковь — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0. 33 г
  • Свинина мякоть — 450 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Очень часто неопытные и молодые кулинары жалуются, что их картофель, запечённый в духовке, получается слишком сухим и…

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Приправа для картошки — 3 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.

Прекрасный вкусный рецепт фетучини с фаршем в сливочном соусе. Все мы любим макароны с котлетами. Этот рецепт объединяет в…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Паста феттучине — 9 шт.
  • Перец душистый молотый — 10 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 20 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Фарш свино-говяжий — 400 г
  • Хлеб белый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Наверное, это то самое блюдо, которое окончательно и бесповоротно заставило меня полюбить итальянскую кухню! Для баклажан я…

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры в собственном соку — 1000 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сухарики белые — 100 г
  • Сыр моцарелла — 150 г
  • Сыр Пармезан — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик

Предлагаю приготовить почти привычное блюдо — макароны с мясом. Но чтобы расцветить его, добавим к нему яркие перцы,…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец острый — 0. 25 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Спагетти — 250 г

Лето — пора настоящих, вкусных и сочных овощей, выращенных на огороде под солнцем и дождём, а не в теплицах. Поэтому летом,…

Ингредиенты

  • Кабачок — 250 г
  • Капуста цветная — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 80 г
  • Помидоры — 120 г
  • Соль — 0.75 ч. л.

Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1.5 ст.
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик

Хорошей хозяйкой считается не та женщина, которая умеет готовить разносолы, выбирая из огромного разнообразия имеющихся в её. ..

Рецепты вторых блюд с фото, пошаговое приготовление простых и вкусных блюд на каждый день на Webspoon.ru

Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Топинамбур — 200 г

Жареная репа — простое блюдо, которое вполне может заменить картофель и порадовать своим необычным, но интересным вкусом. Во…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Репа — 500 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Представляю ещё один вариант начинки для мантов, которая также популярна в Узбекистане, как и обычная мясная начинка. Тыква,…

Ингредиенты

  • Вода — 1. 5 ст.
  • Говядина мякоть — 350 г
  • Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Перец острый — 0.5 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

К рядовкам относится целый отряд грибов и в основном они съедобные. Это и тополёвая рядовка, и серая, и жёлтая, и массивная,…

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Масло сливочное — 40 г
  • Рядовка — 300 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 5 г

Тыква — универсальный овощ. Мы часто используем тыкву для приготовления супов-пюре , каш. Добавляем тыквенное пюре в…

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Картофель — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Свиная грудинка — 600 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 1500 г
  • Чеснок — 4 зубчик

Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах….

Ингредиенты

  • Кабачок — 200 г
  • Картофель — 200 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
  • Морковь — 200 г
  • Перец душистый — 3 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры в собственном соку — 200 г
  • Соль — 3 г
  • Тыква — 400 г

Сегодня приготовим доступное и очень вкусное блюдо, которое получается всегда и у всех, даже у студентов, холостяков и…

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка

Быстрый плов на сковородке по вкусу мало чем отличается от привычного нам плова в казане, да простят меня поклонники и…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Приправа для плова — 0,5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.

Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за…

Ингредиенты

  • Кефир — 300 мл
  • Крупа гречневая — 4 ст. л.

Мы как-то всё больше привыкли к использованию дайкона в салатах. Но ведь он, как и остальные корнеплоды, вполне подходит для…

Ингредиенты

  • Дайкон — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка

Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, многие хозяйки, особенно молодые и неопытные, сначала открывают кулинарную книгу или…

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 1 горсть
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 1 ст. л.

Каша гречневая — отличное кушанье, которое очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. Такую кашу можно подать как…

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Соль — 7 г

Это полноценное второе блюдо получается невероятно вкусным, ароматным. Кусочки свинины и картофеля настолько хорошо в…

Ингредиенты

  • Картофель — 8 шт.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Свинина мякоть — 700 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 2 ч. л.

Очень аппетитное блюдо, которое вкусно с любым гарниром, я подавала с рисом, приготовленным в микроволновке . Свинина…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Лук репчатый — 0. 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Свинина ошеек — 400 г
  • Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Казалось бы, что можно придумать, готовя абсолютно простое и бесхитростное блюдо — яичницу. А ведь такой простой и быстрый…

Ингредиенты

  • Колбаса варёная — 75 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Хлеб белый — 3 кусок
  • Яйца куриные — 3 шт.

Гречневую кашу любят многие. Её можно готовить с грибами, с мясом, с птицей, подавать с котлетами или тефтелями. А что, если…

Ингредиенты

  • Вода — 900 мл
  • Крупа гречневая — 1.5 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Тыква свежая — 1200 г

Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это почти всегда достаточно быстро. А…

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 300 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Сливки 10% — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Голландский — 35 г

Репа — простейший в приготовлении овощ, помните поговорку «проще паренной репы»? До картошки репа была в России ещё и самым…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
  • Репа — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка

Не знаю, как вы, а я обожаю соевый фарш! Это при том, что все остальные соевые сухие «мясозаменители» я не люблю. А фарша у…

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Соль с травами — 1 ч. л.
  • Соя — 75 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

В кулинарии разных народов существует множество рецептов, позволяющих готовить великолепные блюда из остатков вчерашнего…

Ингредиенты

  • Картофельное пюре — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.

Конечно, тушёную капусту сложно назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 0.5 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из цветной капусты. Капуста запекается под сметаной с сыром, что делает её…

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 400 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Российский — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Оказывается, что давно существует такой рецепт, а у меня он родился спонтанно. Нужно было утилизировать кочан цветной…

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 350 г
  • Капуста цветная — 1 шт.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Сегодня хочу представить вам особое блюдо — визитную карточку чеченской кухни — галушки по-чеченски или иначе котам-галнаш. ..

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Вода — 3000 мл
  • Картофель — 10 шт.
  • Курица целая — 800 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Перец чёрный горошком — 7 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 6 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.

Пасту в сливочном соусе с креветками готовлю нередко, так как я обожаю креветки. Одно из любимых блюд с креветками, которое…

Ингредиенты

  • Креветки тигровые — 150 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мидии замороженные — 150 г
  • Орегано сухой — 1 щепотка
  • Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
  • Паста Тальятелле — 200 г
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик

Рис с консервированным тунцом — очень простое блюдо, но вкусное и сытное, которое вы можете приготовить на скорую руку. Все…

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тунец консервированный — 1 банка

Опытные кулинары используют доступный картофель для приготовления большого количества интересных и вкусных блюд таким…

Ингредиенты

  • Бекон — 70 г
  • Картофель — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Соль — 3 г

Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 200 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Приправа к мясу — 10 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Томатная паста — 10 г

Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Если вы пришли вечером с работы голодной и уставшей, а ваши домочадцы требуют ужина, придёт на помощь этот простой и быстрый…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 0.4 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Рискну представить старинное белорусское блюдо, которое до сих пор часто делают в деревнях. Конечно, оно не предназначено для…

Вторые блюда на каждый день, рецепты с фото на KOOLINAR.RU

Тефтели с рисом в подливе

1 лук
1 морковь
3 зубчика чеснока
½ болгарского перца
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. томат пасты

Елена
  • 12 ноября 2020, 11:48
Лазанья

тесто:
мука — 200 гр
яйцо — 1 шт
вода — 25 мл
растительное масло — 2 ст.л
соль — 0,5 ч.л

Царевна_Несмеяна
  • 12 ноября 2020, 10:44
Драники из тыквы

тыква – 1 кг
лук – 2 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
масло растительное

magicfood
  • 12 ноября 2020, 10:31
Филе куриной грудки по-итальянски или «миланезе» с томатным соусом

куриная грудка — 3 шт.
панировочные сухари — 100 гр.
цедра одного лимона
сыр пармезан или любой твердый — 50 гр.
орегано — 1 ч.л. соль
перец

[email protected]
  • 11 ноября 2020, 21:10
Мясо по-французски

свинина 600 гр.
соль
перец
лук
помидоры
майонез

Эмили
  • 11 ноября 2020, 19:34
Шах плов ( азерб.- şah plov ) в лаваше с мясом, сухофруктами и каштанами

говядина варёная (мякоть) — 500 гр.
рис длиннозёрный — 500 гр.
каштаны — 100 гр.
курага — 100 гр.
кишмиш — 100 гр.
шафран — 0,24 гр.

Уджал
  • 11 ноября 2020, 18:11
Отбивные из фарша на обед или ужин

500 гр. фарша
соль
перец, специи
1 яйцо
3 ст.л. муки

Пальчики оближешь
  • 11 ноября 2020, 15:00
Печеночный торт

печень — 400 гр.
яйца — 4 шт.
мука — 1 ст.л.
зеленый лук — 3 пера
майонез — 200 гр.
соль

Царевна_Несмеяна
  • 11 ноября 2020, 14:38
Шакшука

помидоры — 4-5 шт.
перец сладкий — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
зеленый лук — 1 перо
укроп — 2 вет.

Царевна_Несмеяна
  • 11 ноября 2020, 14:24
Тушенка из курицы в домашних условиях

ингредиенты на 4 -720 мл. — баночки
1 курица весом 2,2-2,3 кг.
соль — на 1 кг. мяса 1 ч.л. с небольшой горкой соли
1 лавровый лист на 1 баночку
5 горошин черного перца на 1 баночку

Елена
  • 11 ноября 2020, 13:20
Вкусное мясо в пиве, простой рецепт в мультиварке на обед или ужин

500 гр. – свинины
500 мл. – темного пива
1 ст.л. – томатной пасты
130 гр. – лука
80 гр. – болгарского перца
3 дольки – чеснока

Marina Petrushenko
  • 11 ноября 2020, 12:41
Плов с зубаткой

лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
рис — 1 ст.
вода — 1,25 ст.
соль — 0,5 ст.л.
специи для плова — 0,5 ст.л.

Татьяна Рецептова
  • 10 ноября 2020, 21:06
Рыба в сливочном соусе

рыбное филе 300 гр.
сливки 20% 250 мл.
лук репчатый 1 шт.
сыр сулугуни 50 гр.
оливковое масло для обжарки
соль и специи для рыбы

Готовим дома с Айной
  • 10 ноября 2020, 20:47
Картошка-гармошка с сыром в духовке

картофель – 700 гр. (5 шт. )
масло растительное – 40 мл.
приправа для картофеля – 1 ч.л.
мускатный орех (молотый) – 1/2 ч.л.
паприка молотая – 1/2 ч.л.
орегано – 1/2 ч.л.

Наталия Фалкон
  • 10 ноября 2020, 14:56
Лапша с курицей и грибами в сливочном соусе

курица варёная — 500 гр.
грибы вешенки (шампиньоны) — 500 гр.
лук — 1 шт. (150 гр. )
паста (лапша) — 250 гр.
чеснок — 2 зубчика
сливки (30%) — 1 ст. (200 гр. )

Людмила
  • 10 ноября 2020, 13:52
Куриная буженина

филе курицы — 1,5 кг.
масло растительное — 2 ст.л.
смесь прованских трав — 1 ч.л.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
сладкая паприка — 1 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.

Денис
  • 10 ноября 2020, 12:47
Жареный картофель с морскими улитками (рапаны)

рапаны – 350 гр.
картофель – 800 гр.
чеснок – 2-3 зуб.
перец черный
масло растительное
соль

magicfood
  • 10 ноября 2020, 06:27
Куырдак по‑казахски с бараниной от мирбулата абуова

печень и сердце – по 200 гр.
мясо и почки – по 150 гр.
легкое и картошка – по 0,5 кг.
2 луковицы
жир курдючный – 100 гр.
чеснок, черный перец, зелень, лист лавровый – на вкус

Мирбулат Абуов
  • 10 ноября 2020, 01:17
Ребрышки с картошкой в мультиварке, простой и быстрый рецепт на обед или ужин

1 кг. 100 гр. – картофеля
700 гр. – свиных ребрышек
100 гр. – моркови
150 гр. – лука
подсолнечного масла
смесь перцев и соль

Marina Petrushenko
  • 09 ноября 2020, 12:18
Скумбрия по-королевски

2 шт. свежемороженой скумбрии
для маринада
4 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. зелени(у меня свежемороженый укроп и петрушка)
соль
перец

Елена
  • 09 ноября 2020, 11:27
Как приготовить идеальный стейк из мраморной говядины

стейк из мраморной говядины (на ваш выбор) – 3 шт.
чеснок – 6 зуб.
сливочное масло – 30 гр.
розмарин
тимьян
свежемолотый перец

Сергей Затолокин
  • 08 ноября 2020, 21:14
Ветчина домашняя из свиной вырезки в ветчиннице

свиная вырезка (лопатка) – 1 кг.
вода – 100 мл.
соль – 20 гр.
сахарная пудра – 5 гр.
чеснок гранулированный – 1 ч.л.
перец дроблёный белый – 3 гр.

С Дедом За Обедом!
  • 08 ноября 2020, 20:02
Пасторма из куриной грудки

грудка куриная 1 шт.
молоко 500 мл.
соль 2 ст.л.
чеснок 4 зуб.
паприка молотая 2 ст.л.
хмели-сунели 1 ст.л.

Olaf
  • 08 ноября 2020, 19:44
Рыба в кляре

рецепт:
рыба (пеленгас) — 1 кг.
йогурт без добавок (или сметана) — 150 гр.
яйцо — 2 шт.
мука кукурузная — 4 ст.л.
панировочные сухари — 2 ст.л.

anna
  • 08 ноября 2020, 18:38
Свиная корейка в горчичном маринаде

корейка свиная — 1 кг.
бекон (свиная грудинка) — 100 гр.
перец черный молотый — 1 ч.л.
перец красный острый — 0.5 ч.л.
горчица — 4 ч.л.
чеснок — 2 зб.

Семь Блюд
  • 08 ноября 2020, 16:29
Драники под нежной сырно-грибной шубкой

картофель — 4 шт. (средние)
сметана — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт.
мука — 3 ст.л.
соль
шампиньоны — 400 гр.

Оливье ТВ Анастасия
  • 08 ноября 2020, 11:18
Венгерский гуляш

мраморная говядина
(мякоть бедра) — 2 кг.
грудинка говяжья (на бульон) — 700 гр.
бульон — 2 л.
картошка — 700 гр.
лук — 500 гр.

Антонио
  • 07 ноября 2020, 19:09
Тофу кимчи — жареная свинина по-корейски

свинина (грудинка или шея) — 150 гр.
лук — 1/2 шт.
кимчи — 350 гр.
растительное масло — 1 ч.л.
мирин — 3 ст.л.
сахар — 1/4 ч.л.

nordia
  • 07 ноября 2020, 17:57
Вкусная тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке, быстрый и простой рецепт

300 гр. – мясного фарша
900 гр. – капусты
70 гр. – огурца
45 гр. – моркови
100 гр. – лука
120 мл. – воды

Marina Petrushenko
  • 07 ноября 2020, 16:45
Запеченная перловка с мясом в духовке

300 гр. перловки
500 гр. свинины
2 луковицы
1 морковь
1 болгарский перец
3 ст.л. растительного масла

Елена
  • 07 ноября 2020, 14:17

Вторые блюда рецепты — Что приготовить

Вторые или горячие блюда — это та основная еда, которую мы все готовим каждый день на обеды и ужины. А раз так, то хочется, чтобы она была вкусной, простой и недорогой, чтобы в ней не было ингредиентов, которые мы в глаза не видели. Именно такие рецепты с фото вы здесь увидите и сможете по ним приготовить.

Изначально термин «вторые блюда» подразумевал лишь порядок подачи кушаний к столу. Впоследствии, так стали называть любые основные горячие блюда, подаваемые с гарниром или без. Именно это определение прочно закрепилось в нашем кулинарном сленге.

Так что же у нас на второе? А на второе у нас мясо, утка, котлеты, нежнейшие запеканки и еще множество фантастически вкусных блюд, от самых простых и популярных, до изысканных и утонченных.

В этой категории собраны самые разнообразные рецепты мясных, рыбных и овощных горячих блюд. С их помощью вы легко преобразите как повседневное, так и праздничное меню, и навсегда забудете проблемный вопрос «что же приготовить?».

Особенностью «вторых блюд» является разнообразие способов тепловой обработки продуктов. Это может быть и запекание, и тушение, жарка, варка, а иногда и комбинирование этих процессов.

Несомненно, весомым положительным моментом представляется тот факт, что некоторые вторые блюда можно заготовить впрок, делая так называемые домашние полуфабрикаты и замораживая их. Например, пельмени, голубцы, котлеты, шницели, тефтели, фаршированные перцы. Такие рецепты становятся просто палочкой-выручалочкой для современной хозяйки.

В качестве гарнира ко вторым блюдам традиционно подают отварные или печеные овощи, крупы (рис, греча и др.), либо макаронные изделия.

Еще одним дополнением к основному блюду может стать подлива или соус. Они помогут существенно обогатить и разнообразить вкус привычной еды.

Все представленные рецепты готовятся из привычных и общедоступных продуктов, а также сопровождаются подробным описанием, рекомендациями и фото, что делает их приготовление понятным даже для неопытных кулинаров.

Оригинальные рецепты вторых блюд от Шефмаркет

Рецепты вторых блюд настолько разнообразны, что любители мяса, рыбы, овощей и круп всегда смогут подобрать наиболее оптимальный вариант для себя. Настоящим кулинарным мастерством считается то, что на процесс приготовления тратится минимум времени, при этом еда получается вкусной и полезной. Имея в своей практике несколько аппетитных идей, вы всегда будете знать, что приготовить на второе.

Помните, что рецепты блюд всегда можно разнообразить заправками. Кроме того, подавать еду можно по-разному. Праздничная еда подается на красивых блюдах. Ее можно украсить или выложить необычным образом.

Вторые блюда рецепты с фото

Внешний вид пищи помогут оценить рецепты вкусных блюд с фото. Также вы сможете понять, как лучше подавать пищу. За считанные минуты готовятся простые вторые блюда, рецепты с фото позволяют выполнить все шаги правильно.

Киноа с овощами и сыром

Если вы ищите оригинальные рецепты вторых блюд на каждый день, то для основы выбирайте киноа – крупу, которая относится к суперфуду. Готовится крупа очень быстро, при этом обладает характерным ореховым привкусом. Преимуществами киноа является то, что в ней нет глютена, а содержание белка очень высокое. Крупа подходит для тех, у кого непереносимость клейковины.

Крупа отлично сочетается с сыром и овощами. Дополнением к киноа будут практически любые овощи кроме картофеля и помидор. Представленный ниже рецепт второго идеален для завтрака, обеда, ужина и сытного перекуса. Блюдо сбалансировано по белкам, жирам и углеводам. Оно необычное и обязательно придется по нраву даже гурманам!

Ингредиенты:

· Киноа – 200 грамм;
· Болгарский перец – 1 штука;
· Кабачок – 1 средний. Можно использовать молодые цукини-2-3 штуки;
· Домашний сыр типа сулугуни – 120 грамм;
· Куриное яйцо – 2 штуки;
· Соль и черный перец по вкусу;
· Зелень при подаче по желанию;
· Растительное масло -половина столовой ложки.

Киноа с овощами и сыром: пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления:

  1. Киноа варим до полуготовности;
  2. Овощи нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на средней терке;
  3. Яйца взбиваем в миске до однородной массы;
  4. Противень смазываем растительным маслом;
  5. Выкладываем овощи, киноа, аккуратно перемешиваем, заливаем яйцом и тертым сыром, солим и перчим;
  6. Все компоненты еще раз перемешиваем и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут. Чтобы верх не подгорал, противень закрываем фольгой, которую следует убрать за 5 минут до выключения огня;
  7. Подаем блюдо со свежей зеленью.

Рецепт хорош как в горячем, так и в холодном виде. Он подходит для тех, кто следит за своим здоровьем. Можно исключить сыр, а киноа перемешать с тушеными овощами. Такой вариант подойдет для вегетарианцев, при соблюдении поста или во время диеты. Приготовив блюдо однажды, вы возьмете себе его на вооружение!

Мясная солянка, припущенная с овощами

Мясное ассорти – это отличное решение на второе. Блюдо получается очень сытное. Поэтому его лучше подавать с тушеными овощами, которые подчеркнут вкус томленого мяса. Солянка готовится из нескольких видов мясных изделий. Можно добавлять не только мясное филе, но и использовать сосиски, копченое мясо и колбасу.

Мясная солянка готовится минимум из 3 видов мяса. Важно понимать, что у каждого вида филе свое время приготовления. Поэтому вводить ингредиенты следует постепенно. Готовится блюдо в течение 2 часов. Но результат того стоит. Рецепт идеален для праздничного стола или просто сытного званого обеда, когда хочется удивить гостей. Для приготовления блюда лучше использовать чугунную сковородку с высокими краями или казан. В толстостенной посуде продукты будут именно томиться, а не подгорать.

Ингредиенты:

· Белокочанная капуста – половина маленького вилка;
· Помидор – 2 штуки;
· Болгарский перец – 1 штука;
· Репчатый лук – 1 штука;
· Морковь – 1 средняя;
· Филе говядины – 200 грамм;
· Вырезка или шейная часть свинины – 200 грамм;
· Мясо бедра индейки – 200 грамм;
· Филе баранины – 200 грамм;
· Соль, красный и черный перец по вкусу;
· Растительное масло – 2 столовые ложки;
· Свежая зелень для подачи.

Мясная солянка, припущенная с овощами: рецепт с фото

Способ приготовления:

  1. Мясо хорошо промываем, удаляем все пленки и жилки, нарезаем на средние кусочки по 3-4 см;
  2. Морковь нарезаем тонкими полосками, как для плова или лагмана;
  3. Лук нарезаем полукольцами;
  4. В разогретой глубокой сковороде обжариваем лук и морковь;
  5. Как только лук станет прозрачным, добавляем кусочки говядины, немного обжариваем и доливаем полстакана воды;
  6. Тушим мясо под закрытой крышкой;
  7. Через 20-30 минут добавляем баранину и опять доливаем немного воды, чтобы мясное ассорти тушилось, а не жарилось;
  8. Через полчаса вводим свинину и индейку;
  9. Свинину томим еще 30 минут
  10. Капусту шинкуем крупными ломтиками по 4-5 мм, добавляем к мясу;
  11. Через 20 минут вводим болгарский перец и помидор. Овощи должны быть нарезаны дольками;
  12. Солим, перчим;
  13. Тушим еще 10 минут и выключаем огонь;
  14. Блюдо оставляем настаиваться полчаса под закрытой крышкой;
  15. Подаем с большим количеством мелко нарезанной зелени.

Картофельная запеканка с палтусом

Запеканки готовятся очень просто и не требуют особого мастерства. Достаточно лишь смешать нужные компоненты и отправить блюдо запекаться в духовку. Как правило, для запеканок используется мясо или фарш. Но не менее вкусные и сытные блюда получаются на рыбной основе.

Если вы не знаете, что приготовить на 2 из палтуса, то вы сможете по достоинству оценить этот рецепт. Филе палтуса очень нежное, сытное и вкусное. Рыба богата витаминами и минералами, ценными аминокислотами и незаменимыми жирными кислотами. Несмотря на то, что запеканки относятся к повседневным блюдам, этот рецепт идеально подойдет для торжественных случаев.

Ингредиенты:

· Картофель – 4-6 штук;
· Филе палтуса – 500 грамм;
· Помидор – 2 штуки;
· Сметана – 3 столовые ложки;
· Сливки 20% жирности – 5 столовых ложек;
· Соль и черный перец по вкусу;
· Лимонный сок – 3 столовые ложки;
· Куриное яйцо – 1 штука;
· Оливковое масло – 1 столовая ложка;
· Горчица – 1 чайная ложка;
· Твердый сыр – 100 грамм.

Картофельная запеканка с палтусом: пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления:

  1. Рыбу хорошо промываем, нарезаем средними ломтиками, солим, перчим, заливаем 1 столовой ложкой лимонного сока, сбрызгиваем растительным маслом и оставляем на 30 минут мариноваться;
  2. Картофель промываем, нарезаем кольцами, отвариваем до полуготовности около 10 минут в подсоленной воде;
  3. В миске смешиваем сливки, сметану, горчицу, лимонный сок. Соус аккуратно взбиваем венчиком;
  4. На противень, смазанный маслом, выкладываем картофель, рыбу, затем опять картофель, помидор;
  5. Каждый слой стоит немного посолить и поперчить;
  6. Заливаем основу соусом и засыпаем натертым сыром;
  7. Запекаем блюдо 30-35 минут при температуре 180 градусов;
  8. Подается запеканка горячей со свежей зеленью.

Нежная индейка в медово-горчичном соусе

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу мясо индейки, так как оно практически не содержит жира, богато белком и полиненасыщенными жирными кислотами. Продукт легко усваивается, нормализует обменные процессы в организме, поддерживает иммунитет. Поэтому индюшатину следует обязательно включать в ежедневный рацион.

Мясо индейки отличается нежным вкусом, если его правильно приготовить. Оно отлично сочетается со свежими или тушеными овощами, крупами. Лучше не подавать индейку с рисом или картофелем, так как эти продукты увеличивают гликемический индекс, повышая уровень сахара в крови. Кроме того, мясо отлично насыщает, а в сочетании с рисом или картофелем оно может перегрузить организм.

Ингредиенты:

· Грудка индейки – 1 кг;
· Мед – 2 столовые ложки;
· Горчица – 1,5 столовые ложки;
· Оливковое масло – 2 столовые ложки;
· Уксус – 1 столовая ложка;
· Соль – на кончике ножа.

Нежная индейка в медово-горчичном соусе: рецепт

Способ приготовления:

  1. Мясо промываем, очищаем от пленок, протыкаем ножом, но не разрезаем!
  2. Готовим маринад. В миске смешиваем мед, горчицу, уксус и растительное масло;
  3. Мясо покрываем маринадом со всех сторон и оставляем на 4-6 часов.
  4. Минимальное время маринования составляет 2 часа;
  5. Запекаем индейку в противне, накрытом фольгой. При желании можно только мясо обернуть фольгой, но не плотно!
  6. Перед запеканием мяса маринад сливаем;
  7. Запекаем индейку 60 минут при температуре 180 градусов;
  8. За 10 минут до окончания времени приготовления фольгу снимаем, мясо немного сбрызгиваем маринадом;
  9. Перед подачей индейку нарезаем крупными ломтиками;
  10. Подается мясо на плоском блюде вместе с соусом.

Оригинальные котлетки из гречки

Рецепты 2 блюд могут быть постными, но невероятно вкусными. Именно к таким относятся котлеты из гречки. Блюдо отличается универсальностью. Оно подойдет на завтрак, обед и ужин. Гречневые котлеты хороши, как в холодном, так и в горячем виде. Подавать их можно с майонезным, сметанным, чесночным и даже томатным соусом.

Гречневая крупа богата железом и другими минералами, которые поддерживают работу сердца и сосудов. Она прекрасно усваивается организмом, дает чувство сытости на несколько часов. Гречка относится к диетическим продуктам. Поэтому она не перегружает желудок и способствует снижению веса.

Ингредиенты:

· Гречка – 150 грамм;
· Твердый сыр – 100 грамм;
· Куриное яйцо – 2 штуки;
· Репчатый лук – 1 штука;
· Соль и перец по вкусу.

Оригинальные котлетки из гречки: пошаговый рецепт

Способ приготовления:

  1. Гречку отвариваем до готовности;
  2. Сыр натираем на средней терке;
  3. В миске смешиваем крупу, яйца, сыр, мелко натертый репчатый лук;
  4. Основу солим и перчим;
  5. Из фарша формируем влажными руками котлеты, обваливаем их в муке, обжариваем на сковородке в небольшом количестве сливочного масла до образования золотистой корочки;
  6. Подаем котлеты со свежими овощами и зеленью.

Рецепты на второе очень разнообразны. Нужно только определиться с основой блюда. Рецептуру всегда можно изменять по своему желанию, включать или убирать дополнительные компоненты.

Оригинальные рецепты горячих блюд позволят разнообразить повседневный рацион. Второе является неотъемлемой частью полноценного обеда или ужина. Оно подается сазу после супа. Готовятся горячие блюда на основе разных видов мяса, рыбы, круп, овощей. При этом подаваться они могут не только в горячем, но и в холодном виде. Различные соусы, заправки и свежая зелень позволят разнообразить вкус продуктов.

В кухнях разных народов мира есть свои традиционные горячие блюда. Например, в Италии принято подавать лазанью, в Испании – паэлью, в Узбекистане – плов, в Греции – томатные котлетки. Если в Европе для приготовления вторых блюд стараются использовать морепродукты, то в России – мясо, птицу или рыбу. Но добавлять морепродукты ни кто не запрещает. Ведь у каждого из нас различные вкусовые пристрастия.

Что приготовить на горячее?

Рецепты горячего разнообразны. Подбирать их следует с учетом повода. Например, блюдо для праздничного стола должно быть более эффектным и аппетитным. Оно должно повышать настроение и подчеркивать атмосферу торжественности.

Что приготовить на горячее?

Если вы думаете, что можно приготовить на горячее, то для начала нужно определиться с основным продуктом. Если вы хотите подавать еду к обеду, то блюдо должно быть более сытным, если на ужин – более легким. Для приготовления можно использовать различные способы температурной обработки: тушение, варку, жарение, запекание. Продукты могут быть приготовлены не только на плите, но и в пароварке, мультиварке или других современных устройствах, облегчающих процессы приготовления пищи.

Оригинальные рецепты горячих блюд на день рождения

Нужно постараться приготовить необычные вторые блюда на день рождения, рецепты мяса по-французски, курицы под сыром и пюре в качестве гарнира лучше оставить для повседневных случаев. Чтобы удивить гостей, не обязательно стоять часами у плиты. Достаточно лишь подать продукт по-новому.

К примеру, обычное картофельное пюре можно смешать с чесночком, сметаной и завернуть в тонкий лаваш, который нужно обжарить на сковородке или запечь в духовке. Выглядит гарнир очень необычно. Гостям он обязательно понравится.

Гнезда из картофеля

Сытное блюдо, которое готовится порционно. Вам нужно учесть количество гостей и приготовить еще несколько порций на запас. Ведь горячее получается настолько вкусным, что гости наверняка попросят добавки!

Гнезда из картофеля подаются с перепелиными яйцами. Если хочется сделать порции больше, то можно использовать куриные яйца. Фаршируются гнезда мясом и грибами. При желании можно использовать ветчину и сыр, или любые другие комбинации продуктов.

Ингредиенты:

· Картофель – 5 штук;
· Филе курицы – 150 грамм;
· Перепелиные яйца – 10 штук;
· Любые грибы – 150 грамм;
· Свежая зелень – 1 пучок;
· Растительное масло – 4 столовые ложки;
· Соль и черный перец по вкусу.

Гнезда из картофеля: пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления:

  1. Картофель моем, высушиваем и оборачиваем фольгой. Снимать кожицу не нужно. Корнеплод запекается в мундире;
  2. Отправляем картошку на 30 минут запекаться при температуре 200 градусов;
  3. Картофель достаем, остужаем, натираем на терке;
  4. Куриное филе отвариваем до готовности и нарезаем небольшими кубиками;
  5. Грибы промываем, нарезаем мелко и обжариваем в растительном масле до готовности;
  6. Смешиваем мясо с грибами, солим и перчим;
  7. Силиконовые формы для кексов смазываем растительным маслом.
  8. Выкладываем картофель, формируя гнездо. Отправляем картофель на 5-7 минут в духовку. Он должен немного подрумяниться;
  9. В центр выкладываем начинку, аккуратно вбиваем по одному яйцу. Вокруг яичной массы выкладываем ореол из зелени;
  10. Запекаем блюдо 5-7 минут до схватывания яйца;
  11. Подаем блюдо к столу!

Курица с апельсинами

Курица с апельсинами получается невероятно ароматной. Она имеет приятный сладковатый привкус. Мясо, запеченное в духовке получается очень нежным. Оно буквально тает во рту. Подавать курочку можно с любым гарниром. Отлично подойдут свежие или тушеные овощи, рис.

Для приготовления блюда можно использовать любые мясные части: голени, бедра, филе. Мясо на косточки получается более сочным. Это следует учитывать. В противном случае результат может не порадовать.

Ингредиенты:

  • Голень курицы – 1 кг;
  • Апельсин – 2 штуки. Апельсины должны быть большими!
  • Репчатый лук – 2 штуки;
  • Красный лук – 1 головка;
  • Жидкий мед – 1 чайная ложка;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Соль и черный перец по вкусу;
  • Любые специи – 1 чайная ложка;
  • Растительное масло – 1 чайная ложка.
Курица с апельсинами: пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления:

  1. Голени промываем, обсушиваем. Такую же процедуру повторяем с апельсинами;
  2. Лук очищаем, нарезаем крупными дольками;
  3. Из одного апельсина выдавливаем сок, а его цедру натираем на мелкой терке;
  4. В глубокой посуде смешиваем сок апельсина, с пропущенным через пресс чесноком, специями, солью и чесноком. Аккуратно помешиваем маринад.
  5. Затем добавляем к нему немного растительного масла и мед. Еще раз помешиваем;
  6. Покрываем голени полученным маринадом и отправляем в холодильник на 3-5 часов. Каждые 20-30 минут мясо достаем и перемешиваем;
  7. Один апельсин нарезаем дольками, такими же, как лук;
  8. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем на дно лук, затем курицу, а потом апельсины;
    ½ часть маринада добавляем к курице. Вторую часть оставляем, чтобы подать к готовому блюду;
  9. Готовится продукт 40 минут при 180 градусах.

Простые и вкусные горячие блюда

Аппетитным постным блюдом станут греческие котлетки Доматокефтедес. Рецепт придется по нраву всем приверженцам ЗОЖ и вегетарианцам. Он готовится быстро, получается низкокалорийным и очень вкусным.

Подаются котлетки с белым соусом цацики или зеленым чатни. Как правило, греки отдают предпочтение первому варианту.

Ингредиенты:

  • Томаты- 600 грамм;
  • Мука – 1 стакан;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Соль – 1 чайная ложка;
  • Сахар – ½ чайная ложка;
  • Свежая зелень: петрушка, базилик, укроп – 1 пучок;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Черный перец по вкусу;
  • Оливковое масло – для жарки. Можно использовать любое подсолнечное масло без запаха;
  • Свежий огурец – ½ штуки;
  • Соленый огурец – 1/3 штуки;
  • Сметана – 4 столовые ложки.

    • Простые и вкусные горячие блюда

Способ приготовления:

  1. Помидоры очищаем от шкурки с помощью ножа для чистки овощей, удаляем плодоножку, семена и нарезаем кубиками. Чтобы убрать излишнюю влагу помидоры можно немного отжать;
  2. Один зубчик чеснока измельчаем. Так же поступаем с репчатым луком и зеленью;
  3. Смешиваем помидоры, лук, чеснок и зелень в миске;
  4. Добавляем к фаршу просеянную муку, соль и черный перец, вымешиваем до однородного состояния;
  5. Влажными руками формируем небольшие котлетки, которые обжариваем с каждой стороны до появления золотистой корочки;
  6. Измельчаем зубчик чеснока, огурцы натираем на терке и смешиваем их со сметаной. Соус заправляем солью и перцем, подаем к столу вместе с котлетками.

Если вы не знаете, что приготовить на горячее, простые рецепты помогут вам определиться с выбором. Выберете несколько вариантов продуктов и поэкспериментируйте со способами их подачи, заправками и соусами. Вводите новые специи, добиваясь оригинальных вкусовых решений.

Вам также может понравиться:

Как приготовить камбалу: рецепты приготовления

Тилапия: рецепты приготовления

Как приготовить мойву: рецепты приготовления

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

   

Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

и вторые блюда — Traduzione по-итальянски — esempi inglese

В базе al termine ricercato questi esempi potrebbero context parole volgari.

В base al termine ricercato questi esempi potrebbero context parole colloquiali.

Первые и вторые блюда в порядке дня.

Caffé Coquinarius В меню обычно несколько дегустаций, кростини и вторые блюда , в основном из мяса.

Il men prevede in genere diversi assaggi, crostini e secondi piatti prevalentemente di carne.

Они идеально подходят для гарниров пиццы, первых и вторых блюд на основе мяса.

Меню основано на первых и вторых блюдах с большим выбором блюд, особое внимание уделяется свежим и оригинальным продуктам.

Это меню состоит из первых рук и вторых листьев , в которых есть особое внимание для свежих и настоящих продуктов.

Пищевые спички: ветчина и салями, первые и вторые блюда , мясное ассорти, мясо на гриле.

Первые и вторые блюда подаются к столу персоналом отеля.Блюда типичные для местной и средиземноморской кухни, приготовленные опытными поварами.

Я первый и второй номер обслуживающего человека в отеле. Я предлагаю свои предложения по типам местных блюд и средиземноморской кухни и приготовления блюд хорошего шеф-повара.

Области Аппенина являются домом для каштановых лесов, которые производят одни из самых потребляемых лесных фруктов: свежие, в качестве консервов, превращенные в муку, используемую для приготовления десертов, первых и вторых блюд .

Le zone appenniniche sono terra di castagneti, Che producono uno fra i frutti del bosco pi utilizzati sia fresco, sia conservato, sia trasformato in farine per la realizzazione di dolci, primi e secondi piatti .

Кухня под присмотром владельцев с выбором меню, с первым и вторыми блюдами — мясные или рыбные — салатный и овощной буфет, завтрак шведский стол.

La cucina curata dai proprietari предлагает меню Scelta con Primi e secondi piatti a base di carne e di pesce, шведский стол с зеленью и зеленью, первый ресторан со шведским столом.

Шведский стол предлагает широкий выбор закусок из овощей, салатов и местных сыров, выбор первых и вторых блюд из мяса и рыбы, а также изысканный выбор фруктов и десертов.

Суль-рикко-буфет, унампия Scelta di Antipasti di verdure, insalate e formaggi locali, una selezione di primi e second piatti di terra, carne e pesce e un raffinato assortimento di frutta и десерт.

Не имеющий себе равных смешанный для создания идеального напитка для любого случая, вы узнаете, как он может обогатить пирожные или сладкие кремы или придать аромат и свежесть первым и вторым блюдам из великих традиций Капри.

Impareggiabile quando mixato для создания напитков perfetti для любого случая, scoprite приходит в arricchire torte o creme dolci, o donare profumo e freschezza a primi e second piatti della sapiente tradizione caprese.

Первые и вторые рыбных блюд предлагаются в меню по вашему выбору каждый день на обед и ужин, приготовленные с такой простотой, чтобы вы почувствовали подлинный вкус тщательно подобранных ингредиентов.

Primi e secondi piatti di pesce sono предложения nel menù a scelta ogni giorno, a pranzo e cena, cucinati con semplicità per farti gustare al meglio i sapori autentici degli components scelti con cura.

Великолепная закуска в сочетании с гарниром из артишоков или сельдерея и небольшим количеством оливкового масла становится главным героем первого блюда и вторым блюдом , а также единственной приправой.

Ottimo antipasto se unita ad un contorno di carciofi o sedano ed un filo d’olio, diventa protagonista nei primi e secondi piatti , anche come unico condimento.

Вы будете побаловать себя нашей традиционной сицилийской кухней, где вы сможете попробовать наши отличные первые блюда и вторые блюда , сезонные, и использовать традиционные местные продукты.

Sarete coccolati dalla nostra tradizionale cucina Siciliana dove si possono degustare i nostri ottimi primi piatti e second piatti , legati alla stagionalitÓ, e che si avvalgano dei prodotti tipici della zona.

Основной ингредиент средиземноморской кухни, он используется для приготовления вкусных первых и вторых блюд , а также вкусных алкогольных и безалкогольных напитков и очень хороших тортов.

Ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, viene adoperato per la preparazione di deliziosi primi e second piatti , ma anche di gustose bevande alcoliche e non e deliziosi dolci.

Как на обед, так и на ужин у гостей будет возможность выбрать среди вкусных региональных деликатесов и традиционных итальянских блюд, первых блюд из рыбы и мяса и вторых блюд , а также обильных закусок и овощных буфетов.

Ai pasti la scelta è tra numerosi piatti locali e nazionali, primi e secondi piatti di carne e di pesce rigorosamente, включая буфет с закусками и зеленью.

На завтрак гости могут насладиться завтраком «шведский стол» со сладкими и солеными продуктами, а на обед и ужин ресторан предлагает отличное меню à la carte с первыми и вторыми блюдами из мяса и рыбы, «шведский стол» с закусками и овощами, фруктами и десертами.

Colazione gli ospiti potranno gustare la colazione шведский стол с альтернативными сладостями и салатом, предлагая пранзо и вкусные блюда, меню à la carte con primi и secondi piatti di carne e pesce, шведский стол с закусками и зеленью, фрутта и десерт.

Шеф-повар Джорджио предлагает вам выбор из комплексного меню из 4 или 5 блюд: первые и вторые блюда , а затем соблазнительный десертный и овощной буфет.Завтрак «шведский стол» состоит из закусок и сладостей, свежевыжатых соков и фруктового молочного коктейля.

Lo Chef Giorgio propone un menù fisso con una scelta di 4 o 5 primi e second piatti , seguiti da un allettante «шведский стол» с десертами и зеленью. La colazione состоит из сладкого «шведского стола» и салата, который сопровождается большим количеством свежих фруктов и фруктов.

Ресторан отеля, также открытый для внешних клиентов, предлагает обширное меню закусок, первых и вторых блюд из мяса и рыбы, а также широкий выбор вкусной пиццы.

Il ristorante dell’hotel, aperto anche ai clienti esterni, vi offre un ampio menù di antipasti, primi e secondi piatti di carne e pesce ed una vasta scelta di gustosissime pizze

Хороший вкус также является основным ингредиентом во время обеда и ужина, когда после закуски вы можете выбрать между первыми блюдами и вторыми блюдами : идеальная возможность попробовать типичные блюда Вальтеллины, а также отведать блюда интернациональной кухни.

Il buon gusto — это главный герой anche del pranzo e della cena, dove, dopo l’antipasto, puoi scegliere tra primi e secondi piatti di alta qualità, l’occasione giusta per apprezzare piatti valtellinescina antern dellaazion.

Гастрономический сектор Итальянский гастрономический сектор предлагает меню из холодных рецептов, которые каждый день готовят наши шеф-повара, включая закуски, первые и вторые блюда .

Gastronomia Il Banco Gastronomia предлагает proposta artigianale di portate fredde, realizzate ogni giorno dai nostri Chef, Complete di Antipasti e contorni, primi e secondi piatti .

12 утренних и вечерних распорядков, которые настраивают на успех каждый день

Вы просыпаетесь за час до работы и спешите приготовиться. Вы молниеносно принимаете душ и берете энергетический батончик и кофе, прежде чем выбегаете за дверь.Тем не менее, работа оставляет чувство замешательства и подавленности. Задолго до того, как неделя закончится, вы выгорели и знаете, что вы не достигнете целей на этой неделе.

Как выйти из этой убогой колеи? Одно слово: рутины.

Утренний и вечерний распорядок дня подготовит вас к успеху. Они помогают вам достигать большего, ясно мыслить и выполнять действительно важную работу. Они не дадут вам споткнуться в течение дня и помогут сделать самые важные дела.

Все, что нужно, — это немного дисциплины и распорядок дня, который настроит вас на успех.Вот что и почему из распорядков, а также 12 утренних и вечерних распорядков, которые вы можете реализовать, чтобы создать более идеальные дни.



Наука о привычках и создании распорядка

Во-первых, давайте определим, что означает подпрограмма : Подпрограмма — это последовательность действий, которые вы повторяете .

Чистить зубы каждую ночь и готовиться ко сну — это обычное дело. Просыпаться в 6:00 утра и заниматься спортом — это обычное дело. Покупка бублика и чтение новостей каждое утро перед тем, как отправиться на работу, — это обычное дело.Даже есть чипсы во время просмотра Netflix — это обычное дело. Все это действия, которые повторяются снова и снова, ритм вашей повседневной жизни.

Это не делает их всех хорошими процедурами — они просто процедуры в силу того, что выполняются регулярно. Полезно или нет, но каждая рутина мощна.

Рутины создают высоких достижений

«Мы — то, что мы постоянно делаем. Таким образом, совершенство — это не действие, а привычка». — Аристотель

В своей книге Daily Rituals: How Artists Work , Мейсон Керри пишет о привычках, распорядках и ритуалах сотен художников, включая Фредерика Шопена, Бенджамина Франклина, Карла Маркса и Эрнеста Хемингуэя.Несмотря на то, что их распорядки сильно различались, у каждого человека были шаги, которым они следовали, чтобы привести их в оптимальное состояние.

Изучив великих художников, Карри пришел к такому выводу:

В умелых руках [рутина] может быть точно выверенным механизмом для использования ряда ограниченных ресурсов: времени (самый ограниченный ресурс из всех), а также силы воли, самодисциплины, оптимизма. Твердый распорядок дня способствует выработке привычного ритма для умственной энергии и помогает предотвратить тиранию настроений.

Гуру продуктивности и экстраординарный экспериментатор Тим Феррис использует пять утренних ритуалов, чтобы привести его в продуктивное состояние ума: застилать постель, медитировать, делать упражнения, пить чай и вести дневник. Тренер по производительности Тони Роббинс также использует утренний распорядок, который включает холодный душ, дыхательные упражнения и медитацию, чтобы подготовить его к каждому дню.

Отличники обычно находят распорядок, который им подходит, а затем придерживаются их — обычно это то, что они считают основой своего успеха.

Привычки против рутин против ритуалов : Хотите знать, в чем разница между привычками, распорядками и ритуалами? Привычки — это то, что мы делаем автоматически, например, проверяем электронную почту первым делом утром или кладем ключи в определенное место по возвращении домой. Процедуры обычно представляют собой набор привычек или действий, которые вы делаете на регулярной основе, чтобы навести порядок в своей повседневной жизни — проверка электронной почты, затем написание списка дел на день, а затем проверка инструмента управления проектами вашей команды, чтобы получить день начался. Ритуалы подобны рутине. Основное различие заключается в отношении к действиям: ежедневная прогулка во время обеда может считаться рутиной, если вы думаете об этом как о чем-то, что вам нужно делать для вашей продуктивности. Или это может быть ритуал, если вы думаете о нем как о способе вырваться из обыденности и насладиться природой. Хотя здесь мы сосредоточены на привычках и распорядках, большинство распорядков можно превратить в ритуалы с изменением точки зрения.

Процедуры заставляют наш мозг работать на автопилоте

Но что делает рутины успешных людей такими мощными? Оказывается, мы — создания привычки и можем использовать это для достижения любых целей.В книге «Сила привычки: почему мы делаем то, что мы делаем в жизни и бизнесе» Чарльз Дахигг подробно описывает, как привычки переводят наш мозг в автоматическое состояние, при котором сила воли практически не требуется.

Работает так:

  • Шаг 1: Что-то происходит, что служит сигналом для вашего мозга, переводя его в «автоматический» режим. Простой пример — пробуждение. Когда я просыпаюсь, мой мозг сразу понимает, что пора включить кофемашину. Эта привычка укоренилась в моем мозгу на протяжении многих лет.
  • Шаг 2: Выполните подпрограмму. Именно здесь я включаю кофемашину, жду, пока она заварится, наливаю ее в свою любимую кружку, сажусь в кресло у кухонного окна и, наконец, пью кофе.
  • Шаг № 3: Получите плоды рутины. Восхитительный аромат и высокооктановый кофеин усиливают рутину, так что на следующее утро я повторяю ее снова.

Приготовление кофе — это всего лишь один небольшой рутинный процесс, но его ежедневная последовательность помогает мне продолжать работу.Представьте себе, если бы другие, более важные задачи, которые могут помочь вам в достижении больших целей, были столь же легкими, как приготовление кофе?

Это сила рутин. Небольшие повторяющиеся действия могут иметь экспоненциальный эффект. Выполняя распорядки утром и вечером, вы можете каждый день работать с максимальной производительностью.

Утренние распорядки, которые помогут правильно начать выходной

Если вы выиграете утро, вы выиграете день

Утренний распорядок

Ферриса и Роббинса включает медитацию, в то время как распорядок многих других включает начало дня с чашки свежего кофе.Независимо от вашего утреннего расписания, вот несколько лучших способов начать свой день и подготовиться к успеху.

Ранний подъем

Есть исключения, например, Уинстон Черчилль, который любил говорить в постели до 11:00, но многие успешные люди встают рано, чтобы подготовиться к новому дню. В такие ранние часы они могут выполнять свои распорядки, пока весь остальной мир спит.

Рассмотрим эти примеры:

  • Генеральный директор Square Джек Дорси встает в 5:30, чтобы пройти шестимильную пробежку.
  • Основатель Virgin Group Ричард Брэнсон просыпается в 5:45, чтобы потренироваться и позавтракать.
  • Генеральный директор GM Дэн Акерсон встает с 4:30 до 5:00, чтобы поговорить с GE Asia.
  • Генеральный директор Apple Тим Кук встает в 4:30, чтобы отправить электронное письмо и прийти в спортзал к 5:00.

Даже если они от природы не жаворонки — в отличие от полуночников — они приучили себя рано вставать, чтобы получить множество преимуществ, которые может принести раннее вставание. К ним относятся повышение продуктивности с меньшим количеством отвлекающих факторов ранним утром, большая креативность, потому что вы можете работать, когда ваш ум свеж, и меньший стресс, если вы используете это дополнительное время для медитации или спокойного созерцания.
Это тоже может сделать вас счастливее: в одном исследовании исследователи обнаружили, что люди утреннего типа сообщают о более высоком уровне позитива и благополучия.

Совет: Даже если вы сова, вы можете приучить себя стать жаворонком, вставая на 20 минут раньше каждый день и погружаясь в солнечный свет, как только проснетесь.

Заправьте кровать

Если есть одна привычка, которую вы должны принять, чтобы улучшить свою жизнь, это заправлять постель каждый день. Таков, по крайней мере, совет адмирала морских котиков Уильяма Х.Маккрэвен:

Если вы заправляете постель каждое утро, вы выполнили первую задачу дня. Это вызовет у вас чувство гордости и побудит выполнить еще одно задание, и еще одно, и еще одно. И к концу дня эта одна выполненная задача превратится во множество выполненных задач.

Заправка кровати также укрепит тот факт, что мелочи жизни имеют значение. Если вы не можете делать мелочи правильно, вы никогда не сможете делать большие дела правильно.И если у вас случится несчастный день, вы вернетесь домой к застеленной вами кровати. А застеленная кровать дает вам уверенность в том, что завтра будет лучше.

Все дело в мелочах.

Повторяйте утверждения

Аффирмации — это позитивные утверждения, которые вы можете использовать, чтобы переосмыслить то, что вы думаете о себе и о грядущем дне. Это способ визуализировать то хорошее, что придет к вам в этот день, и преодолеть негативный внутренний диалог.

В своей книге Чудесное утро: не столь очевидный секрет, который гарантированно изменит вашу жизнь (до 8 утра) , Хэл Элрод говорит:

Когда вы активно разрабатываете и записываете свои аффирмации в соответствии с тем, чего вы хотите достичь и кем вы должны быть для этого, и обязуетесь повторять их ежедневно (в идеале вслух), они сразу же производят впечатление на ваше подсознание. разум.Ваши аффирмации работают на преобразование вашего образа мыслей и чувств, чтобы вы могли преодолеть свои ограничивающие убеждения и поведение и заменить их теми, которые вам нужны для успеха.

Вот несколько простых утверждений, которые вы можете использовать:

  • Я сделаю великие дела сегодня
  • Я заработаю XXX $ в этом году
  • Я очень уважаемый [указать профессию]
  • Я достиг [большой цели]

Ваша цель — утверждать и визуализировать то, что вы хотите, чтобы произошло.Когда вы сосредотачиваетесь на этих вещах, вы начинаете верить, что можете и добьетесь их, что затем позволяет вам принимать меры.

Хотя для некоторых это может показаться нью-эйджем, утверждения — проверенные методы самосовершенствования. Как говорит клинический психолог доктор Кармен Харра. «Как и упражнения, они повышают уровень гормонов хорошего самочувствия и заставляют наш мозг формировать новые кластеры нейронов« позитивного мышления »».

Сделай зарядку

Есть несколько вещей более преобразующих, чем упражнения.Утренние упражнения увеличивают кровоток, высвобождают эндорфины и укрепляют ваше тело. Он готовит вас к наступающему дню, повышает общий уровень энергии и помогает оставаться в оптимальном состоянии здоровья. Многочисленные исследования показали, что упражнения являются ключом к борьбе с депрессией и тревогой, а финское исследование показало, что упражнения даже связаны с увеличением благосостояния.

Выполнение ежедневных упражнений подготовит вас к максимальному успеху в течение дня. И даже не обязательно полноценная тренировка в тренажерном зале, чтобы воспользоваться преимуществами: бодрая прогулка в вашем районе, 7-минутная тренировка или быстрое занятие йогой могут помочь вам.

Вам нужно больше мотивации, чтобы двигаться? Попробуйте автоматически отслеживать свою активность с помощью Zapier, инструмента автоматизации приложений. С помощью журналов ваших пробежек или тренировок вы можете видеть свой прогресс и бросать себе вызов, чтобы не отставать от него.

Съешьте хороший завтрак

Топливо, которое вы потребляете утром, оказывает значительное влияние на вашу текущую производительность — и, следовательно, это должно быть наилучшее возможное топливо.

Диетолог Лиза Де Фацио рекомендует воздерживаться от завтраков с высоким содержанием сахара и жиров и вместо этого предлагает более здоровый выбор, например:

  • Овсянка
  • Нежирный сэндвич на завтрак
  • Смузи
  • Фруктово-йогуртовое парфе

Думайте об углеводах и клетчатке плюс немного белка.Эти продукты придадут вам энергии и утолят вашу тягу к еде, а также подготовят почву для принятия правильных решений в течение всего дня.

Примите холодный душ

Это может показаться немного экстремальным, но многие люди ругаются, принимая холодный душ каждое утро. Это похоже на спортсменов, принимающих ледяные ванны, но немного менее холодно.

Почему холодный душ? Потому что он может увеличить кровоток, сжигать нездоровый жир и выделять дофамин в организм. Подобно упражнениям, оно запускает ваше тело.

Вот почему Тони Роббинс каждое утро погружается в воду с температурой 57 градусов. Он убежден, что это необходимо для максимальной производительности.


Это может показаться мелочью — рано вставать, заправлять постель, произносить утверждения, заниматься спортом, хорошо позавтракать и принимать холодный душ — но все вместе взятые в один постоянный распорядок дня, который вы выполняете каждый день, вы в порядке подготовлен к тому, что произойдет после. Утренний распорядок снимает стресс в начале дня и с самого начала дает вам наилучшую опору.

Конечно, настройте свой утренний распорядок по своим предпочтениям. Рисунок SAVERS выше из статьи и подкаста Джеймса Алтучера с Хэлом Элродом может помочь вам вспомнить еще несколько вещей, которые вы можете добавить в свой утренний распорядок: тишину, визуализацию, чтение и каракули. Для большего вдохновения My Morning Routine предлагает более 200 примеров утренних распорядков, которые вы можете адаптировать и использовать для себя.


Вечерние распорядки, задающие тон на следующий день

Завершение каждого дня так же важно, как и начало.Выполняя вечерние распорядки, вы готовитесь к следующему утру, заряжаетесь спокойной ночью и сводите к минимуму сопротивление, с которым вы сталкиваетесь при выполнении дел.

Подготовьте голы на следующий день

Определение целей на ближайший день делает две вещи. Во-первых, это позволяет вам заранее определить ваши самые важные задачи — до того, как все трудности дня окажутся на вашем пороге. В идеале первые несколько часов каждого дня следует тратить на решение самой сложной задачи.Эта идея получила различные названия, такие как «съесть лягушку» и «убить дракона».

Во-вторых, это позволяет вашему мозгу начать думать об этих задачах, когда вы засыпаете. В своей книге «« Организуй завтра »сегодня: 8 способов переобучить свой разум для оптимизации производительности на работе и в жизни » авторы Джейсон Селк, Том Бартоу и Руди Мэтью говорят:

Определение ежедневных приоритетов может показаться очевидным или несущественным шагом, но запись ваших самых важных задач прошлой ночью отвлекает ваше подсознание, пока вы спите, и избавляет вас от беспокойства о том, что вы не готовы.Вы, вероятно, обнаружите, что просыпаетесь с прекрасными идеями, связанными с задачами или разговорами, о которых вы даже не задумывались!

Размышляйте о достижениях дня

После долгого дня легко упустить из виду победы. Выделив всего несколько минут в конце дня, чтобы поразмыслить и отпраздновать свои победы, вы расставите все с правильной точки зрения и воодушевитесь на предстоящий день. Это поможет вам преодолеть разочарование, которое часто сопровождается неудачами.

В дополнение к тому, что в начале своего дня Бенджамин Франклин спрашивал: «Что хорошего я сделаю в этот день?», Он каждый вечер спрашивал: «Что хорошего я сделал сегодня?».

Распорядок дня Бенджамина Франклина

Автор

Дзен-привычек Лео Бабаута говорит об этом так:

Если вы поразмыслите над тем, что вы сделали правильно, над своими успехами, это позволит вам праздновать каждый маленький успех. Это позволяет вам осознать, сколько вы сделали правильно, сколько хорошего вы сделали в своей жизни.

Вы можете сделать это разными способами, в том числе записывать вещи в пустой блокнот Moleskine, дневник благодарности или приложение на телефоне. Вы также можете автоматически отслеживать свою продуктивность с помощью RescueTime и Zapier:

Очистите голову

Легко уложить работу спать, и вам будет трудно заснуть, когда вы думаете о проблемах, связанных с работой. Прочистив голову перед сном, вы сможете отложить в сторону повседневные проблемы и подготовить разум к отключению.Есть множество способов сделать это, в том числе:

  • Медитация
  • Легкое чтение
  • Играем в тетрис (для продуктивности!)
  • Просмотр мирного телешоу ( Ходячие мертвецы , вероятно, не лучший вариант)
  • Сделать «свалку мозга» всех мыслей в своей голове в дневнике перед сном

Генеральный директор Buffer Джоэл Гаскойн так описывает свой уход:

Для меня это идет на 20-минутную прогулку каждый вечер в 9:30 р.м. Это период спада, который позволяет мне оценить дневную работу, подумать о более серьезных проблемах, постепенно перестать думать о работе и достичь состояния усталости.

Ваша цель — заняться чем-то совершенно не связанным с работой.

Приготовьтесь к следующему утру

Чтобы свести к минимуму количество мыслей, которые вам нужно делать утром, найдите время для подготовки. Выберите одежду, которую вы будете носить, приготовьте еду, которую вы будете есть, приготовьте кофеварку и разложите все необходимые для работы материалы, которые вам понадобятся.Если вы собираетесь в спортзал, разложите спортивную одежду и воду.

Чем меньше времени и умственной энергии вы тратите на несущественные вещи, тем больше у вас будет на то, что имеет значение.

Убрать

Просыпаться в грязном доме — не самый лучший способ начать свой день. Без регулярных занятий по уборке и складированию вещей вы быстро найдете свое место в беспорядке.

К счастью, если вы тратите всего 10–20 минут на уборку за ночь, это поможет снизить стресс по утрам и поможет избежать марафонских сеансов уборки по выходным.Если вы делаете только одно дело, очистите раковину и отполируйте ее. Это задание, как и заправка постели по утрам, подарит вам чувство выполненного долга. Гуру домашнего хозяйства FlyLady говорит:

Это ваша первая работа по дому. Многие из вас не могут понять, почему я хочу, чтобы вы опорожняли раковину от грязной посуды, вымывали и полировали ее, когда еще так много предстоит сделать. Это так просто; Я хочу, чтобы у вас было чувство выполненного долга! […] Когда вы проснетесь на следующее утро, раковина встретит вас, и на вашем прекрасном лице появится улыбка.Я не могу быть рядом, чтобы крепко тебя обнять, но я знаю, как приятно видеть себя в кухонной раковине. […]

Осветите свою раковину!

Кроме того, если у вас есть дети, вы знаете, как важно устанавливать с ними твердый распорядок дня. Они тоже могут помочь!

Соблюдайте правила гигиены сна

Очень немногие люди соблюдают надлежащую гигиену сна, и в результате их сон страдает. Вообще говоря, вам следует:

Можно легко свести к минимуму важность сна, но это абсолютно необходимо для оптимальной производительности.На самом деле сон настолько важен, что Арианна Хаффингтон посвятила ему целую лекцию на Ted Talk.


Встраивать распорядок в свою жизнь может быть очень сложно. Это требует намерения и дисциплины. Иногда кажется, что проще просто начать день, а затем после долгого рабочего дня рухнуть в постель.

Но рутины и привычки хороши тем, что чем больше вы их делаете, тем легче они становятся. Они укоренились в вашей повседневной жизни до такой степени, что вам будет труднее выполнить их , а не .

Так что держись. Поначалу это может показаться вам утомительным, но вы обнаружите, что ваши дни будут течь гораздо более гладко, если вы забронируете их с качественными утренними и вечерними распорядками.


Чтобы создать свой утренний и вечерний распорядок дня, вы можете составить контрольный список, который вы можете проходить каждый день, пока он не укоренится в вас, или настройте расписание, как Бен Франклин. Например:

6 утра: проснуться, заправить постель, приготовить кофе
6:15: выпить кофе и прочитать новости
6:30: упражнение
7: позавтракать
7:15: принять душ
8-5: работать
6 : ужин
7:30: уборка
8: время с семьей, телевизором или другой формой отдыха и развлечений
9:30: ведение дневника или медитация
10: перед сном

Каков ваш распорядок дня?


Продолжайте читать:

Этот пост был первоначально опубликован в феврале 2017 года и обновлен в апреле 2019 года

Графика для дня и ночи, разработанная Freepik.Графика Morning SAVERS от Джеймса Алтучера. Бегущее изображение от Chanan Greenblatt. Фотография книги CC) Public Domain.

Сценарий Python, чтобы делать что-то в одно и то же время каждый день

Переполнение стека
  1. Около
  2. Товары
  3. Для команд
  1. Переполнение стека Общественные вопросы и ответы
  2. Переполнение стека для команд Где разработчики и технологи делятся частными знаниями с коллегами
  3. Вакансии Программирование и связанные с ним технические возможности карьерного роста
  4. Талант Нанимайте технических специалистов и создавайте свой бренд работодателя
  5. Реклама Обратитесь к разработчикам и технологам со всего мира
  6. О компании

Загрузка…

    Сколько мне читать в день? В этих исследованиях есть некоторые ответы на вопрос об идеальном количестве времени

    Согласно статье журнала Time за 2014 год, американцы читают (по их словам) «ничтожные 19 минут в день.”(19 минут — это довольно мизерные .) Статистические данные взяты из исследования, проведенного Бюро статистики труда США, которое также отметило, что молодые американцы в возрасте от 25 до 34 лет читают всего четыре минуты в день — правда, кто вы? люди? — в то время как взрослые американцы старше 75 лет читают более одного часа каждый день — иначе: мои взгляды.

    Теперь, как любитель книг, я просто должен сказать: идеальное количество времени для чтения каждый день — это, по сути, все время. Но нереально то, что (потому что: счета, еда, стирка) по крайней мере столько времени, сколько доступно; что, обещаю вам, займет больше четырех минут, независимо от того, насколько я занят.Но если не брать в расчет национальную статистику и личные предпочтения, есть ли на самом деле подтвержденное наукой количество минут, которое вы должны тратить на чтение каждый день? В конце концов, мы уже знаем, что чтение помогает улучшить память и когнитивные функции, повышает эмпатию и снижает стресс, может улучшить социальные навыки и фактически увеличивает не только ваш интеллект, но и способность к обучению. Скорее всего, все эти преимущества не проявятся всего за четыре минуты.

    Оказывается, есть несколько научно обоснованных рекомендаций о том, сколько вам следует читать каждый день.И цифры могут вас удивить.

    1

    Это может быть всего 30 минут в день.

    В рамках ежегодного исследования здоровья и выхода на пенсию Мичиганского университета исследователи изучили, сколько часов в неделю испытуемые (более 3600 мужчин и женщин старше 50 лет) читают каждую неделю. Основываясь на их ответах, исследователи определили, что люди, которые проводят за чтением всего 30 минут в день, живут в среднем на два года дольше, чем их сверстники, которые этого не делают.

    2

    Но… это 30 минут в день в течение нескольких лет.

    Исследование проводилось в течение 24 лет, в период с 1992 по 2016 год испытуемые опрашивались раз в два года, поэтому нельзя просто читать по 30 минут в день так часто и ожидать, что это сработает. Это 30 выделенных минут в день, каждый день (или, по крайней мере, почти каждый день) в течение как минимум 12 лет. Лучше начать запасать эту кучу TBR сейчас.

    3

    И еще одно предостережение: важно то, что вы читаете.

    Польза от этих 30 минут наблюдалась только у субъектов, которые читали художественную, документальную, поэзию или литературную прозу.Фактически, то же исследование также показало, что субъекты, которые сообщали о 30 минутах или более чтения книги каждый день, имели на 23 процента меньше шансов умереть в период с 2001 по 2012 год, чем их сверстники, которые читали только газеты или журналы.

    4

    Скорость чтения тоже может иметь значение.

    В статье 2012 года автор журнала Forbes Бретт Нельсон процитировал тест на скорость чтения, спонсируемый компанией Staples, который продемонстрировал, что средний американский читатель читает 300 слов в минуту, не жертвуя при этом пониманием.Затем он разбил это число на различные формы СМИ: газеты и блоги, журналы, книги, электронные письма и тексты. Глядя на цифры, Нельсон утверждал, что читатель, потребляющий текст в среднем со скоростью 300 слов в минуту, должен будет выделить два часа чтения каждый день, просто чтобы усвоить ежедневное количество газет, журналов, книг и другого письменного текста. необходимо для успеха (в данном случае, однако, статистика, казалось, применима именно к инвесторам и серийным предпринимателям … поэтому, если вы не работаете в одной из этих двух профессий, это может не относиться к вам.)

    5

    Для молодежи действуют другие правила.

    В списке руководящих принципов Университета Олбани детям рекомендуется уделять в среднем 15–20 минут чтению каждый день — и это сверх того, что они могут читать в школе. Идея состоит в том, что детям, которые учатся читать, может потребоваться время, чтобы развить свою книжную выносливость (поднимите руку, если вы пропустили этот шаг).

    6

    Мораль истории: читать каждый день.

    Независимо от того, читаете ли вы по 30 минут в день или более двух часов, главное — читать (книгу) каждый день. Преимущества хорошо обозначены: улучшение как интеллекта, так и эмоционального IQ, снижение стресса и возможность читателям в среднем жить дольше, чем не читающим. Это означает, что у вас будет еще больше времени на чтение. Для меня это беспроигрышный вариант.

    Как спланировать свой день: 3 способа

    Эффективные рекомендации, как спланировать свой день.Имейте в виду!

    Дорогой читатель, рад приветствовать Вас на страницах нашего полезного сайта «Мотивационные советы»! 😉

    Я уверен, что вы неоднократно говорили или слышали такие фразы от своих знакомых: «У меня нет времени закончить это задание!», «Хотелось бы, чтобы в сутках было больше 24 часов», или « день уже закончился, а я не сделал ничего полезного! »

    Многие думают, что все их проблемы заключаются в чрезмерных делах.

    Однако проблемы с управлением временем возникают, когда человек не знает, как планировать свой день , чтобы выполнить все, не прилагая особых усилий.

    Как спланировать свой день: что нужно знать?


    Знаете ли вы словарное определение слова «время»?

    Время — это продолжительность существования человека, которая измеряется секундами, минутами, часами, днями, неделями, месяцами и годами. Таким образом, время — это мера продолжительности каждого законченного действия.

    На первый взгляд все очень просто: 1 час состоит из 60 минут, 1 неделя состоит из 7 дней и т. Д. Однако в реальности время часто воспринимается иначе.

    Попытайтесь вспомнить, сколько времени длится занятие с скучным профессором? Я думаю, что на самом деле это продлится более 80 минут.

    Напротив, когда вы читаете интересную книгу, вы можете провести 3 часа, даже не заметив, как быстро пролетает время!

    Как добиться успеха?

    Обычно нам не удается выполнить многие задачи вовремя не из-за нашей глупости или чрезмерных дел, а из-за нашей неспособности спланировать свой день наиболее эффективным образом.

    Всегда легче сказать, чем сделать.

    Прежде всего, нужно быть настойчивым, организованным и иметь немного денег, чтобы закупить необходимые материалы.

    Как спланировать свой день: подготовка

    «Цель без плана — просто желание».
    Антуан де Сент-Экзюпери

    Если вы всегда опаздываете, не выполняете свои обещания, заваливаетесь работой или не выполняете приказы начальника, вы страдаете не только сами, но и заставляете страдать других людей.

    В этом случае ваши друзья или родители могут понять ваше поведение (хотя их терпение тоже имеет свои пределы), но ваш начальник вряд ли будет восхищаться таким сотрудником, и, следовательно, вы никогда не сделаете успешную карьеру.

    Но какой солдат отказался бы стать генералом?

    Знаете ли вы человека, который хотел бы всю свою жизнь работать секретарем или курьером?

    Когда вы научитесь планировать свой день , вы повысите свою эффективность и сделаете первые шаги к успешной карьере.

    Чтобы начать менять свою жизнь, вам понадобится:

    • Дневник — это может быть как блокнот, в который вы будете записывать свои задачи на день, так и простой блокнот, разделенный на 2 части: ваш список дел и ваши недавно появившиеся идеи;
    • Сотовый телефон — он позволит вам создавать напоминания, которые подскажут, когда закончить проверку электронной почты и начать готовить ужин;
    • Компьютер или ноутбук — но учтите, что они необходимы только людям, которые часто работают за компьютером! Ноутбук поможет вам создавать разные файлы: «список дел на сегодня», «план на выходные», «список покупок на воскресенье» и т. Д.

    Как спланировать свой день: что может вам помочь?


    Вы можете быть удивлены, но на самом деле существует множество факторов, вызывающих медлительность и безделье, из-за которых вы в конечном итоге выполняете менее выполненные задачи, чем вы изначально планировали.

    Организацию труда можно улучшить с помощью:

    • Безупречный порядок на вашем рабочем месте.

      Вы должны убрать со стола все лишнее, оставив только то, что вам действительно нужно для работы.

      Остальные вещи можно хранить в ящиках.

    • В вашем доме должно быть чисто и уютно.

      Если вы работаете дома или вообще не работаете, это не повод для хаоса и возни.

      Все должно быть на своих местах, грязь / пыль / пауки должны быть удалены.

    • Покупая дневник для заметок, выбирайте красивый и приятный на вид.

      Вы должны хотеть смотреть на это как можно больше.

    • Вставай рано.

      Независимо от того, нужно ли вам идти на работу или нет, вы не должны проводить половину дня в постели.

      Возьмите за привычку вставать рано утром в одно и то же время, и это даст вам достаточно времени, чтобы подготовиться или исправить свой список дел.

    • Соблюдайте здоровую диету и высыпайтесь.

      От человека, которому не хватает витаминов и который не высыпается, нельзя ожидать, что он будет работать эффективно.

    14 эффективных рецептов, как перестать лениться?

    Эти рекомендации предназначены не только для того, чтобы научить вас, , как правильно планировать свой день, , но и защитить вас от мелких мелочей, которые вы редко замечаете, но часто становитесь жертвой их влияния.

    Как спланировать свой день: схема!


    Когда мы не хотим что-то делать, мы часто придумываем неубедительные отговорки вместо реальных причин. Эти «причины» на первый взгляд кажутся очень вескими; однако они просто маскируют наше нежелание работать.

    Когда мы говорим «У меня нет на это времени», мы имеем в виду, что у нас есть дела поважнее.

    Каждый человек имеет право заявить о том, что страдает от недостатка времени. Однако в этом случае он должен решить, что для него действительно важно. На самом деле, большинство людей не сталкивается с проблемой нехватки свободного времени, они просто предпочитают тратить его на более важные дела.

    Я хотел бы предложить вам 3 способа, как правильно спланировать свой день и научиться выполнять больше задач каждый день.

    Вы можете выбрать один из этих способов или создать свой, объединив некоторые из этих способов ниже:

    1. Всегда составляйте список дел.

      Дневник со списком задач должен стать незаменимым оружием в вашей борьбе с неорганизованностью.

      Каждый вечер вы должны уделять время составлению списка дел на следующий день, сгруппировав все задачи по уровню их важности.

      Вы должны просмотреть этот список утром и при необходимости исправить его.

      В течение дня время от времени открывайте дневник и вычеркивайте выполненные задания.

      Вы помните мою подругу Яну из одной из предыдущих статей, которая преодолела привычку постоянно опаздывать с помощью дневника?

    2. Используйте каждую минуту.

      Иногда жизнь «преподносит» нам неприятные сюрпризы: мы можем застрять в лифте или пробке, неожиданно погаснет свет, может зависнуть наш ноутбук и т. Д.

      Вы должны принять эти ситуации как неизбежность и не паниковать!

      Перейти к другой задаче. Просто прочтите полезную книгу или подпишитесь на рассылку моих информационных статей по электронной почте, чтобы каждый день подпитывать свой мозг новой и интересной информацией.

      Вы также можете расслабиться и послушать приятную музыку, чтобы в дальнейшем помочь своему организму восстановиться и работать более эффективно.

    3. Стройте реальные планы и избегайте ложных обещаний.

      Некоторым людям не удается выполнить многие задачи вовремя, потому что они пытаются сделать больше, чем они действительно могут.

      В результате они завалены грудой незавершенных задач!

      Оцените свои способности и расположите задачи в соответствии с их важностью. Некоторые из них нужно будет завершить сначала, а другие можно отложить на потом.

      Не бойтесь сказать своему начальнику, что для вашей статьи о беженцах нужно больше данных, поэтому вы закончите свой отчет о муниципальной канализации завтра утром и т. Д.

    Однако лучший способ научиться планировать свой день — это соблюдать строгую самодисциплину!

    Если вы стараетесь придерживаться стабильного распорядка дня, ложитесь спать и вставайте каждый день в одно и то же время, избегайте таких слабостей, как «Я бы предпочел сегодня остаться в постели», планируйте каждую минуту и ​​следуйте своему списку дел, Вы заметите повышение своей эффективности раньше, чем можете себе представить!

    Полезная статья? Не пропустите новинки!
    Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

    Полная 4-недельная программа тренировок для новичков

    В сфере фитнеса преобладают трехмесячные программы тренировок.Вы даже видели их много в нашем журнале за эти годы. Насколько они эффективны? Абсолютно. Но мы откроем вам интересный секрет: необязательно, чтобы вам нужно было 8 или 12 недель, чтобы намочить ноги в тренажерном зале. Не то чтобы вы станете опытным ветеринаром через четыре недели, но если вы сможете получить этот первый месяц за пояс, вы преодолеете пресловутый горб, на котором многие терпят неудачу и сдаются, и подготовят почву для продолжительность набора мышечной массы.

    Назовем это просто ускоренным руководством по бодибилдингу для новичков.В этом плане ваш первый месяц тренировок будет сложным, но не настолько сложным, чтобы вызвать травму (или, что еще хуже, выгорание), и прогрессирующим в том смысле, что каждую неделю вы будете переходить к различным упражнениям, большему объему, большей интенсивности. или все, что выше. Через четыре недели вы не только будете готовы к следующему испытанию, но и нарастите значительное количество качественных мышц. Другими словами, через месяц вы будете выглядеть значительно лучше без рубашки, чем сейчас. (Как вам такие результаты?)

    Эта программа не только для настоящих новичков, которые никогда раньше не занимались гирями; он также подходит для всех, кто взял длительный отпуск для занятий.Как давно вы регулярно ходили в спортзал? Шесть месяцев? Год? Пять лет? Не беспокойтесь: следующие процедуры вернут вас на правильный путь — как вы уже догадались — всего за четыре коротких недели. Давай приступим к работе.

    Обзор тренировки для начинающих

    • Неделя 1: Сплит на все тело
    • Неделя 2: Двухдневный сплит: верхняя часть тела / нижняя часть тела
    • Неделя 3: Трехдневный сплит: Толкание / Тяга / Ноги
    • Неделя 4: Четырехдневный сплит: все тело

    Неделя 1: все в одном

    Вы начнете программу с тренировочного сплита всего тела, что означает, что вы будете тренировать все основные части тела на каждой тренировке (а не «разбивать» тренировку на части).На этой первой неделе тренируйтесь три дня, выполняя только одно упражнение на каждую часть тела за каждое занятие. Важно, чтобы у вас был день отдыха между тренировками, чтобы ваше тело могло восстановиться; Это делает тренировки в понедельник, среду и пятницу, а суббота и воскресенье являются выходными днями, хорошим подходом.

    Упражнения, перечисленные в Неделе 1, представляют собой набор базовых движений, которые, хотя и используются опытными лифтерами, мы считаем подходящими и для новичков. Заметьте, мы не начинаем вас только с машинных упражнений; несколько движений со свободным весом присутствуют сразу же.Причина в том, что это упражнения, которые вам нужно освоить для долгосрочного роста мышечной массы и силы, так что вы можете начать изучать их прямо сейчас. Внимательно прочтите все описания упражнений, прежде чем пытаться выполнить их самостоятельно.

    На неделе 1 вы будете выполнять по три подхода каждого упражнения за тренировку, что в течение недели в сумме составляет до девяти подходов для каждой части тела, что является хорошим стартовым объемом для ваших целей. За исключением скручиваний для пресса, вы делаете 8–12 повторений в подходе. Эта схема повторений широко считается идеальной для увеличения размера мышц (научный термин — гипертрофия) и обычно используется как любителями, так и профессиональными бодибилдерами.

    Обратите внимание на приведенные ниже тренировки, что в первом подходе требуется восемь повторений, во втором — 10 повторений, а в третьем — 12. Это называется в кругах бодибилдинга «обратной пирамидой» (стандартная пирамида идет от большего к меньшему повторениям) , где вы уменьшаете вес в каждом подходе, чтобы выполнить большее количество повторений. Например, если в вашем первом подходе тяговых тяг вы использовали 140 фунтов на восемь повторений, попробуйте использовать 120 или 130 фунтов во втором подходе и 100–120 фунтов в третьем.

    Неделя 2: раздельное решение

    У вас всего неделя в программе, но вы начнете тренировать разные части тела в разные дни с двухдневным тренировочным сплитом (это означает, что все тело тренируется в течение двух дней, а не один, как в первая неделя).На этой неделе вы будете тренироваться в общей сложности четыре дня; Сплит включает два дня для верхней части тела (понедельник и четверг) и два дня для нижней части тела (вторник и пятница), и каждая часть тела тренируется дважды. Среда, суббота и воскресенье станут вашими днями восстановления.

    Некоторые упражнения из недели 1 переносятся на неделю 2, но к каждой тренировке каждой части тела добавляется одно движение, за исключением пресса, так что вы можете тренировать все группы мышц более полно с разных углов. Грудь, например, включает в себя два упражнения: одно — сложное движение (жим гантелей), в котором задействованы несколько суставов (плечевого и локтевого) для проработки как можно большего количества мышц, а второе — изолирующее упражнение (размахивание гантелями). который задействует только один сустав (плечо) и в большей степени нацелен на грудные мышцы.(При выполнении жима для груди в определенной степени задействованы дельтовидные мышцы и трицепсы, то есть жимы не изолируют грудные мышцы в такой степени, как махи.)

    Вы снова будете использовать схему обратной пирамиды повторений, хотя на второй неделе вы увеличите количество повторений (15) в третьем подходе каждого упражнения. Пятнадцать повторений могут выходить за рамки идеального диапазона для наращивания мышц, но эти подходы помогут вам повысить мышечную выносливость и обеспечить прочную основу для наращивания мышечной массы и силы в будущем.

    Неделя 3: Трое на троих

    На третьей неделе программы мы увеличиваем ее до трехдневного тренировочного сплита: тренируйте все «толкающие» части тела (грудь, плечи, трицепсы) в день 1; ударьте «тянущие» части тела (спина, бицепсы) и пресс во второй день; и проработайте нижнюю часть тела (квадрицепсы, ягодицы, подколенные сухожилия, икры) в день 3. Как и на неделе 2, вы тренируете каждую часть тела два раза в неделю, так что на этой неделе вы будете заниматься в тренажерном зале шесть дней.

    В каждую часть тела добавлено одно новое упражнение, чтобы обеспечить еще больше углов для тренировки целевых мышц, чтобы способствовать их полному развитию.Вы поразите каждую группу мышц двумя упражнениями по 3-4 подхода в каждом: четыре подхода для больших частей тела (грудь, спина, плечи, квадрицепсы, подколенные сухожилия) и три подхода для меньших частей тела (бицепсы, трицепсы, пресс, икры). В результате получается 16 подходов за неделю для больших частей тела и 12 подходов для более мелких — опять же, работа в диапазоне 8–15 повторений — что является значительным увеличением объема по сравнению с 1-й неделей.

    Неделя 4: Увеличение громкости

    На четвертой и последней неделе программы вы будете тренироваться четыре дня в четырехкомпонентном сплите, при котором каждая часть тела будет задействована только один раз (за исключением икр и пресса, которые тренируются дважды).Четырехдневные сплиты распространены среди опытных лифтеров, поскольку они включают в себя тренировку меньшего количества частей тела (обычно 2–3) за тренировку, что уделяет каждой группе мышц больше внимания и позволяет тренироваться с большим объемом. Как вы увидите, грудь и трицепсы объединены в пары, как и бицепсы и квадрицепсы с подколенными сухожилиями, каждая из которых очень распространена среди новичков и продвинутых бодибилдеров. Плечи тренируются более или менее сами по себе, и вы будете чередовать удары по икрам и прессу, которые хорошо реагируют на тренировку несколько раз в неделю, на каждой второй тренировке.На 4-й неделе не вводятся новые упражнения, поэтому вы можете сосредоточиться на интенсивности тренировок, а не изучать новые движения.

    повторений остаются в диапазоне гипертрофии на этой неделе, но общий объем увеличивается за счет добавления большего количества подходов к индивидуальным упражнениям: до пяти подходов на движение для больших частей тела и даже 10 подходов подъемов на носки в четверг. Это увеличение объема гарантирует, что ваши мышцы будут достаточно перегружены, чтобы продолжить рост, который они уже начали испытывать в течение первых трех недель.Завершение этой четырехнедельной программы дает вам право перейти на следующий этап.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *