brunch, воскресный завтрак
Традиция бранчей впервые появилась в Британии. Изначально это было продолжение воскресной службы, после которой люди собирались вместе на поздний завтрак в кафе. Название, по одной из версий, придумал Льюис Кэролл. Будучи студентом, он предложил студенческой братии и преподавателям собираться вместе за воскресными завтраками для обсуждений, и придумал название для этих мероприятий Breakfast + lunch = Brunch. И название, и традиция студенческих посиделок были встречены на ура и быстро прижились сначала среди студентов, а потом и по всей Великобритании. Оттуда традиция попала сначала в США, и далее распространилась по всему земному шару.
Еще бы, выспавшись как следует, прогулявшись в парке и подышав свежим, звонким воскресным воздухом, продолжить в уютном месте за чашечкой кофе и вкусным завтраком в кругу близких друзей или любимой семьи никуда не торопясь – что еще может быть лучше, когда вы уже отдохнули от рабочей недели и сделали важные домашние дела в субботу.
За завтраком кроме общения вы можете обсудить совместные планы на день грядущий. Если же совместных планов нет, после завтрака у вас еще масса времени и сил на отдых или дела.
Поэтому все больше людей изъявляют желание встретиться в воскресенье утром. И уже никого не удивляет, что в хорошие кафе для завтрака надо бронировать столик заранее.
В Россию мода на бранчи пришла сравнительно недавно и естественным образом вписалась в наш уклад жизни. К хорошему быстро привыкаешь.
Еще большую популярность набирают утренние breakfast мастер – классы в кулинарных школах.
Как это происходит? Приветственная чашка свежезаваренного кофе, закуски. Приготовление Завтрака Мечты с перерывами на дегустации. Для желающих легкое спиртное. Интересный ведущий, которому можно задавать вопросы. В зависимости от уровня школы ведущий может быть, например, из известной передачи, или с авторским мастер — классом. Мастер – класс может сопровождаться фотосъемкой или нет. Если на мастер – классе есть фотосъемка, кроме впечатлений и веселого времяпревождения вы получаете фоторепортаж с места событий.
Кроме непринужденного дружеского общения у вас еще есть совместное увлекательное занятие, дегустация новых вкусных блюд и навык их приготовления для домашнего использования.
Можно ли устроить бранч самому, не отправляясь в ресторан или на мастер — класс? Конечно, но если все утро чистить картошку и печь блинчики, а потом еще мыть гору посуды, идея беззаботного воскресного отдыха несколько померкнет. Ведь главное в бранче — не еда, а общение, возможность выбраться из четырех стен и насладиться выходными.
Записаться на воскресные мастер – классы – Бранчи вы можете здесь:
«Завтрак мечты с Аленой Спириной»
«Готовим с детьми» и Выпечка»
«Эклеры» и «Рыба»
«Печем с детьми» и «Финская кухня»
«Мясной курс», «Торты» и «Русская кухня»
Воскресные завтраки — Мой журнал — LiveJournal
Воскресное утро… можно поспать подольше, поваляться в постели, а потом собраться всей семьей за вкусным завтраком… вот только у меня так почему-то не получается. Особенно, собрать всю семью за завтраком, ни в будние дни, ни в выходные. Ну, разве что по большим праздникам. Но, это не мешает мне баловать близких в выходные чем-то интересным и вкусным.Как вы уже догадались, сегодня хочу поговорить о воскресных завтраках и новой книге Юлии Высоцкой «Воскресные завтраки». Я не являюсь почитателем Юлии Высоцкой, ни ее передач, ни книг. Думаю, это большой плюс, так как могу трезво оценить книгу. А она, книга, кстати, весьма хороша. Первым делом, что бросается в глаза – мега красивые и аппетитные фотографии, которые вдохновляют немедленно что-то приготовить, даже не дожидаясь воскресенья. :)))
Рецепты. Весьма интересны и разнообразны: омлеты, каши, сырники, вафли, оладьи, бутерброды, маффины, пироги и разные напитки. Можно закатать не просто завтрак, а целый пир!
Краткое содержание:
— Яйца (крабовое суфле, яйцо бенедикт, рулет из омлета с ветчиной и сыром)
— Творог (сырники, творожник, творожное суфле)
— Каши (кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами, гречневая каша с курагой и грушей, рисовая каша с бананами)
— Блины, оладьи, вафли (оладьи с маком, гречневые блины, банановые оладьи, блинная лазанья с творогом и семгой, сырные вафли)
— Несладкая выпечка и бутерброды (киш, слоеные плюшки, тартин)
— Сладкая выпечка (крамблы, клафути, штрудель, пироги)
— Брауни, кексы, маффины, круассаны (миндальные маффины с вишней, апельсиновые маффины, кокосовые капкейки, брауни с грецкими орехами)
— Фрукты, ягоды (фрукты в ванильном креме, ананасовый флан, карамелизированные бананы под хрустящим тестом)
— Напитки (горячий шоколад с перцем, грушевый смузи, банановый коктейль, милк-шейк с бананом и ягодами)
Из плюсов: доступные ингредиенты в рецептах, подробное пошаговое описание каждого этапа приготовления, алфавитный указатель по ингредиентам в конце книги, дополнительная обложка и, самое главное, жизнеспособные рецепты.
Из минусов: большинство рецептов сладкие, хотелось бы, чтобы в книге было побольше рецептов, которые бы можно было предложить на завтрак семье, в которой предпочитают сытные и не сладкие завтраки. И в рецептах выпечки, которая выпекается в форме, нигде не указаны размеры этой самой формы.
Но, как бы там ни было, плюсы, несомненно, перевешивают недостатки. Книга замечательная, очень качественное и красивое издание. «Воскресные завтраки» станут чудесным подарком по поводу или просто так. Особенно тем, кто предпочитает сладкие завтраки или почитатель творчества Юлии Высоцкой. :))
Книга «Воскресные завтраки» на сайте издательства Эксмо.
Книга «Воскресные завтраки» на Озоне.
Воскресные завтраки Ю.Высоцкой — cofe-i-chokolat — LiveJournal
Я влюбилась в эту книгу.У каждого, наверное, есть свое представление об идеальном утре. У кого-то за окном будут петь птицы, у кого-то будет вид из окна на мегаполис, чай, кофе, смузи — все мы разные. Но идеальный завтрак невозможен без …еды.
Идеи замечательных воскресных завтраков, разных по исходным составляющим, сытости, сложности приготовления, можно найти в этой книге.
Иногда нужно быстро и легко позавтракать и бежать на лыжах, а иногда завтрак растянется на долгое время — мы неспеша его приготовим и съедим, смакуя каждый кусочек.
Основные плюсы книги:
+разнообразные завтраки, разделенные по тематике — из творога, из яиц, блины и оладьи, выпечка и т.д.
+ВСЕ до единого рецепты может приготовить любая хозяйка. Согласитесь, таким могут похвастаться далеко не все кулинарные книги. Открывайте книгу на любой странице, надевайте фартук и — на кухню! Вкусный завтрак вам обеспечен.
+готовое меню завтраков на много дней вперед. Можно забыть о всех сложностях планирования меню. Открываем каждый день новый раздел в книге и готовим очередное блюдо.
+воздушные фотографии, настраивающие на неспешный воскресный завтрак и подающие идеи сервировки блюд. Каждую можно рассматривать и заимствовать идеи.
Минусов нет. Во всяком случае, я их не нашла.
Эта книга будет вам служить верой и правдой долгие годы и отработает каждый потраченный на нее рубль. Думаю, мои восторги от этой книги вы заметили, т.к. я уже выложила несколько рецептов из книги и буду продолжать по ней готовить. Это как раз вариант работающей ежедневно кулинарной книги.
Рецепты из книги «Воксресные завтраки» в моем исполнении:
Апельсиновые маффины
Средиземноморский горячий бутерброд с тунцом
Крабовое суфле
Яблочные блинчики из Виченцы
Купить в интернет-магазине Эксмо
Купить на ОЗОН
Книга «Воскресные завтраки» Высоцкая Ю А
Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить. В такой день ты предоставлен самому себе, своим любимым и родным и можешь сделать из утренней еды целое событие, считает Юлия и предлагает читателям интересные, яркие и запоминающиеся рецепты для воскресного завтрака из своей телепрограммы.
- Издательство:
- Год издания:
- 2015
- Место издания:
- Москва
- Язык текста:
- русский
- Тип обложки:
- Твердый переплет+суперобложка
- Формат:
- 84х94 1/16
- Вес:
- 605 гр.
- Страниц:
- 144
- Тираж:
- 7000 экз.
- Код товара:
- 814860
- Артикул:
- ITD000000000630565
- ISBN:
- 978-5-699-83280-4
- В продаже с:
- 22.09.2015
Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить. В такой день ты предоставлен самому себе, своим любимым и родным и можешь сделать из утренней еды целое событие, считает Юлия и предлагает читателям интересные, яркие и запоминающиеся рецепты для воскресного завтрака из своей телепрограммы. Читать дальше…
Воскресные скетч-завтраки в «Большой кухне»
Оставить заявку Преподаватель Наталья Зазерская: «Скетч – личный дневник или роман? Скетчинг за последнее время стал одним из массовых художественных движений. Каждый день в интернете проводятся марафоны зарисовок на разные темы. Не надо участвовать в выставках, оплачивать аренду зала, не надо созывать гостей и устраивать фуршет. Соцсети изменили все. Скетчинг похож на журналистику. Журналист должен уметь формулировать, анализировать и, наконец, просто видеть. В зарисовках происходит то же самое, только способ сказать – другой. Эта репортажная история часто дополняется короткими записями или вырезками. Иногда они очень личные, иногда носят рекламный характер. Эти зарисовки в отличие от «академических» эскизов (часто являющихся только первым шагом к последующей большой работе), сразу делаются набело. Они нужны для фиксации мимолетного, важного и особенного. Часто скетч это путевые заметки, дневник исследователя. Культура рисунка в прежнее время была намного выше. Умением рисовать «похоже» мало кого можно было удивить. Рисованию уделялось большое внимание еще со школы. Мой дед, окончивший реальное училище, рассказывал, что у них два раза в неделю был «класс рисунка», где они изучали человека (портрет, фигура), и гипс (слепки). Навык этот развивался наравне с чистописанием и беглым счетом в уме.дневники с удивительными живыми набросками – скетчами. Разглядывая эти записи мы видим живого человека, понимаем, что «зацепило» его в тот момент, что он исследует… Каждый скетчбук, заполненный рисунками, записями, дорогим сердцу мусором, это исследование самого себя и наблюдение за миром вокруг. Путешествие с интересным собеседником. Для этого не нужно отправляться в дальние страны. Ты у себя всегда есть».
В стоимость включён завтрак и материалы для рисования.
Если у Вас возникли вопросы или трудности с оплатой, позвоните, пожалуйста, по телефону +7 (812) 389-48-60 (Анна), и мы будем рады Вам помочь.
Не забывайте подписываться на наш канал в Телеграм (там еженедельная краткая новостная рассылка, а также кое-что ещё).
Подпишитесь на наши новости
Оставьте ваш e-mail, чтобы получать информацию о наших событияхВоскресные рецепты: полезные завтраки на каждый день
Рецепты самых полезных завтраков, конечно же, должны содержать в себе либо овощи, либо творог, либо зелень. А все потому, что именно в этих продуктах содержится наибольшее количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму для правильного функционирования.
Чтобы в кишечнике не случалось застоя, либо наоборот расстройства, чтобы желудок чувствовал себя хорошо, а кожа и ногти сияли здоровьем, нужно начинать день с полезного завтрака и достаточного количества жидкости.
Кстати, завтраки можно дополнять еще и питательными смузи, о которых мы поговорим немного позже.
В свою коллекцию я добавила новые рецепты самых полезных завтраков.
Французский салат красоты
2 ст. ложки овсяных хлопьев нужно залить пятью ст. ложками холодной кипяченой воды и оставить на час, чтобы настоялось. Затем натираем на терку яблоко. Можно даже с кожурой, если она не слишком твердая, добавляем в нашу кашу 3 ст. ложки кипяченого молока (холодного), сахара по вкусу. Приправляем это все лимонным соком. Если нет сока, то можно и без него.
Творог с зеленью, фруктами и ягодами
Я беру 200 грамм не слишком жирного творога (около 5%) и смешиваю с нарезанными кубиками или соломкой фруктами, ягодами, добавляю небольшой пучок зелени — это в основном петрушка (но можно укроп, рукколу и т.д.). В зависимости от того, хотите вы сладенького или нет, можно добавить орехи и мед, либо обезжиренную сметану и сухофрукты.
Белковый омлет с зеленью
Отделяем белки от желтков у 3 яиц, взбиваем. Как только появляется пена, нужно добавить зелень, перец и соль по вкусу. Массу можно зажарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла или в мультиварке.
Полезный салат с курицей
150 грамм отварного куриного филе нарезаем небольшими кубиками, болгарский перец, помидоры черри режем на небольшие кусочки. Рукколу разделяем на листики и рвем их на несколько частей. Заправить салат нужно оливковым маслом. Если вы совсем не можете без соли, то можно добавить ее совсем немного. Также по вкусу можно добавить пару кусочков моцареллы.
Рулетики с курицей и яйцом в лаваше
Готовим яичницу из двух белков. Вареную куриную грудку нужно порезать соломкой или порвать на мелкие кусочки. Все выкладываем на листик лаваша, сверху укладываем несколько долек не слишком сочного, но и не сухого помидора. Можно добавить совсем немного соли или сбрызнуть оливковым маслом. Заворачиваем лаваш и приступаем!
Яблоко печеное с корицей
Нарезаем большое яблоко на маленькие кубики или натираем на терке, добавляем немного мюсли и корицы. Ставим минуты на 2 в микроволновку на ваш обычный режим, которым вы пользуетесь (у меня это самый мощный). Немного остудить и завтрак готов.
Сандвич с сыром и помидорами
Режем пополам булочку (желательно, из цельнозерновой муки, но можно и обычную несладкую) или два ломтика хлеба. Кладем между ними кружочек-два помидора и кусочек нежирного сыра. Все кладем в микроволновку, пока сыр не расплавится.
Овощной салат с гренками
Режем помидор, пекинскую капусту, болгарский перец, огурец. Поджариваем на сухой сковороде резанный маленькими кубиками хлеб, добавляем в салат, немного оливкового масла и соли. Можно добавить небольшие кусочки нежирного сыра.
Заказать Завтраки целый день с доставкой на дом в Москве от бургер-бара Corner
Вход
Войти через соцсеть:
“Всё течет и ничто не остаётся на месте” — актуальный во все времена античный фразеологизм. Меняются люди, места и история… Изменяется форма, но суть остается — Москва преображается, хотя в сердцах многих остаётся белокаменной. Мы помним историю своей жизни и города, но события развиваются и пишется новая летопись.
Так и мы — первый московский бургер-бар «Corner Burger», вдохновившись путешествиями по миру, расширяя гастрономические границы, и сохраняя традиции, трансформируемся в новый бар-ресторан «Corner».
Новый «Corner» — это слияние локальной и межкультурной гастрономии. Опыт предыдущих 9 лет успешной работы в переплетении со знакомыми всем блюдами различных стран в сочетании с комфортной атмосферой и безупречным сервисом.
«Corner» — бар-ресторан для души.
«Corner» — бар-ресторан, гармонично сочетающий в себе концепции разных кухонь мира.
Главная идея которого «еда для души» на каждый день и для особых моментов. Меню — настоящее гастрономическое путешествие с востока на запад, без границ. От «street» — быстрого перекуса по пути домой или на работу до «comfort food» — любимые блюда с нотками ностальгии.
Карта бара сочетает в себе: широкий оригинальный выбор крафтового и традиционного пива, отборные вина нового и старого света, specialty кофе, авторские чаи из натуральных ингредиентов.
Для любителей спорта — прямые трансляции знаковых чемпионатов на больших экранах, удобно расположенных по периметру ресторана.
Интерьер выполнен в стиле “mid-century modernism” — функциональный, со свободной планировкой и визуальным зонирование. Много света, детали из латуни, натуральные материалы: дерево и камень. Красные кирпичные стены с белой плиткой гармонично сочетаются с деревянной мебелью в ореховых тонах. Два центра притяжения — барная стойка с большим светлым винным шкафом и декоративная стеклянная конструкция с лучами солнца.
Характерная черта для интерьера “mid-century modernism” — особая и узнаваемая форма диванов и стульев, выполненные в яркой охре и глубоком сером цветах. Светлое и воздушное пространство днем, вечером обретает кулуарную и одновременно торжественную атмосферу.
Здесь комфортно могут расположится как дружные компании для просмотра спортивных трансляций на уютных диванах, так и коллеги по работе за деловым ланчем или влюбленные пары на романтическом ужине.
Добро пожаловать в новый ресторан Corner!
Закрыть11 рецептов завтрака в выходные дни Моя семья из 6 влюбленных | FN Dish — За кулисами, кулинарные тенденции и лучшие рецепты: Food Network
Утро выходного дня сейчас мое самое любимое. С моим старшим учеником в четвертом классе и моей младшей этой весной исполняется пять лет, и наши дети спят. (Когда я говорю «выспаться», каждый родитель знает, что я имею в виду: они начинают действовать около 7 утра, что, как знает любой родитель , также и , это ОГРОМНЫЙ! Потому что большую часть своей жизни моя команда была посвящена 5:30 а.м. будильник. Так. #progress.) Плюс в целом меньше спешки. Без страха опоздать в школу дела замедляются. Мы гуляем.
На самом деле, эта мама сейчас настолько расслаблена, что я остаюсь в пижаме во время завтрака. Я вскакивал и первым делом одевался. Борьба с четырьмя маленькими детьми в их одежде была делом рук всех, и я всегда чувствовал, что мне нужно это преимущество. (Кроме того, см. 5:30 утра выше.) Но около года назад моя старшая дочь стала свидетельницей прорыва.«Ух ты, я не знала, что у мам тоже есть папочки!» Поверьте, сестра.
Итак, в более спокойное время, большие завтраки на выходных стали любимой частью нашего распорядка.
Но чаще всего я повар, которому нравятся ее горячие клавиши. Даже по выходным.
Конечно, блины у моих детей большие, но я слишком нервничаю, чтобы все утро стоять у плиты. Вот почему я бросаю всю партию в духовку для блинов, которые вежливо готовятся сразу.Запеканка из французских тостов с черникой работает одинаково, и оба они всегда популярны!
Яйца и бекон — фавориты фанатов, и два лучших способа их подать даже без вилки. Яичница-болтунья превращается в карманы для завтрака с ветчиной, яйцом и сыром, когда вы запекаете их в бисквите. Нет под рукой бисквитного теста? Наши чашки для завтрака с беконом и яйцом идут вместе с куском намазанного маслом хлеба внутри формы для кексов.
Но лучший завтрак, тот, который заставляет всех кружить вокруг тарелки, чтобы узнать: «Папа собирается съесть свой?» Это всегда будет свежеиспеченная партия булочки с клюквой и апельсином от Ины Гартен.На следующий день булочки не работают, но не волнуйтесь. У тебя все равно не останется. Просто спросите моего мужа.
60 лучших рецептов бранча — Любовь и лимоны
Ищете новые идеи для бранча? Попробуйте один из наших 60 лучших рецептов бранча! Здесь есть множество сладких и соленых блюд, поэтому каждый найдет что-нибудь для себя.
Я думаю, что поздний завтрак может быть самым популярным блюдом, и не зря. Это идеальное сочетание завтрака и обеда, это блюдо, которым вы можете насладиться расслабленным утром, и это время, чтобы набраться свежей, здоровой пищи, а также сладких деликатесов.Если вы ищете что-нибудь, от большого рождественского бранча до ленивого обеда на выходных на двоих, вы обязательно найдете то, что вам понравится. Этот список, наполненный легкими, выполнимыми и вкусными рецептами, разделен на идей сладких бранчей, и идей пикантных бранчей. Кроме того, в конце есть небольшая секция напитков, достойных бранча, .
Рецепты сладких бранчей
1. Булочки с корицей
Я делаю эти домашние булочки с корицей каждый год к праздникам.Мягкие, липкие и простые в изготовлении, они всегда пользуются успехом у семьи и друзей!
2. Мои любимые банановые оладьи
Эти банановые блины мягкие, приправлены пряностями и обладают восхитительным банановым вкусом. Я использую смесь из цельнозерновой муки для выпечки и овсяной муки, чтобы сделать их, так что они более полезны, чем ваши обычные блинчики, и к тому же они веганские!
3. Классический французский тост
Заварной крем, слегка сладкий и золотисто-коричневый, этот рецепт французских тостов — идеальный бранч на выходных.
4. Запекание французских тостов
Когда я готовлю французские тосты для группы, я перехожу к запеченным французским тостам. Сделанный из халы, миндального молока и коричневого сахара, он невероятно вкусный и вкусный.
5. Здоровый банановый хлеб
Я не могу представить себе лучшего завтрака, чем толстые ломтики бананового хлеба с чем-нибудь пикантным (читайте дальше!). Приготовленный из миндальной муки, он очень влажный и ореховый. Добавьте к этому тот факт, что его легко приготовить и красиво приправить, и вы получите буханку, которая проверяет все коробки для бананового хлеба.
6. Лимонно-кукурузные оладьи от Love & Lemons Every Day (стр. 37)
Неудивительно, что я без ума от этих лимонных блинчиков, но попробуйте их, и я уверен, что вы тоже будете . Лимонный сок идеально сочетается с кукурузной мукой. Настоятельно рекомендуется черника для сервировки. 🙂
7. Лучший морковный торт
Я делаю морковный торт на апрельский день рождения Джека каждый год, поэтому для меня это один из первых признаков весны.Кусочки этого влажного орехового торта станут прекрасным завершением большого весеннего бранча. А если вы веган, посмотрите этот рецепт.
8. Гречневые вафли с миндальной мукой от Love and Lemons Every Day (стр. 51)
Если вы или один из ваших гостей не употребляете глютен, эти вафли должны быть в меню. Миндальная и гречневая мука придают им отличный ореховый вкус, и они совершенно хрустящие. Добавьте сверху свежие фрукты и кленовый сироп, чтобы получить настоящий рай для вафель.
9. Запеченная овсяная каша с черникой
Ничто не сравнится с хрустящей овсяной, ореховой начинкой по сравнению с мягкими печеными овсяными хлопьями и фруктами. Этот рецепт приготовления — один из моих любимых блюд для толпы, и он отлично сочетается с любыми сезонными фруктами. Здесь подойдут персики, вишня или другая ягода.
10. Веганские французские тосты
11 лучших черничных маффинов
12. Шоколадный хлеб с цукини
13. Черничные булочки
14. Тыквенный хлеб
15.Запеченные пончики матча
16. Веганские лимонные маффины
17. Овсяные хлопья на ночь, 4 способа (создайте ночную овсяную баню для группы!)
18. Банановые маффины
19. Чайный торт с кардамоном и йогуртом
20. Лучший хлеб из цуккини
21. Кокосовые маффины и манго
22. Морковные вафли
23. Веганские малиновые кокосовые булочки
24. Печенье для завтрака с морковью и киноа
25. Овсяное печенье для завтрака
26. Чаи с чиа и чиа с овсяными хлопьями
27. Фисташковые мюсли с ягодами годжи
28. Как приготовить Овсянка
Рецепты пикантных бранчей
29.Яйца Капрезе Бенедикт с Здоровым Голландским
от Love & Lemons Every Day (стр. 41)
До тех пор, пока я не разработал этот рецепт сливочного веганского голландского соуса, я никогда не делал яйца Бенедикт дома. Соус всегда казался слишком привередливым, чтобы попробовать его на моей собственной кухне. Но эта более здоровая версия сочетается в одно целое и идеально сочетается с мягкими яйцами пашот, нарезанными помидорами и свежим базиликом.
30. Фриттата!
Я уже говорил это раньше и повторю еще раз: фриттаты — лучшие рецепты позднего завтрака.Они очень гибкие, и их легко собрать вместе — отлично подходят для обслуживания толпы. Используйте самые красивые овощи, которые вы можете найти, или черпайте вдохновение из моих любимых сочетаний овощей, зелени и сыра, которые я перечисляю в рецепте!
31. Буррито на завтрак
Этот рецепт буррито на завтрак с начинкой — лучший способ начать утро. С начинкой из яиц и свежих овощей, это здорово, весело и легко приготовить!
32. Шакшука со шпинатом и хариссой
Потому что жидкие яйца пашот в остром томатном соусе + хороший хрустящий хлеб = рай для позднего завтрака.
33. Здоровая запеканка для завтрака
Рецепт запеканки для завтрака моей мамы вдохновил меня на создание этой запеканки с овощами, поэтому, конечно же, она является основным продуктом на нашем бранч-столе. Он свежий и полон овощей, но самое лучшее — это секретный слой жареного сладкого картофеля, который прячется на дне!
34. Пицца со шпинатом и артишоками
Подвинься, соус из шпината и артишока! Эта пицца — моя новая любимая закуска. Сливочно-соленый соус из артишоков из белой фасоли и жирный песто из шпината создают восхитительную пикантную начинку для хрустящей корочки.
35. Здоровый яичный салат
Что может быть симпатичнее, чем маленькие бутерброды с яичным салатом (или яичный салат кростини) в спреде для позднего завтрака? Даже если вам никогда не нравился яичный салат, я рекомендую вам попробовать этот супер яркий, свежий рецепт, в котором также есть вкусный веганский вариант.
36. Пикантная каша
Цельнозерновая овсяная каша приобретает пикантный оттенок с креативными сочетаниями вкусов, таких как ореховая тыква и имбирь или мисо и авокадо.
37. Салат из радужной капусты с морковно-имбирным соусом
Большой зеленый салат — всегда долгожданное дополнение к бранчу, и в этом есть все: хрустящий весенний редис, хрустящий жареный нут, сливочный авокадо, поджаренные семечки и т. Д. сушеная клюква для немного сладости. Свежая морковно-имбирная заправка — это вишенка на вершине.
38. Клубничный салат с базиликом и авокадо
Лучшие рецепты позднего завтрака проходят грань между сладким и соленым, и этот клубничный салат делает именно это.Сладкие ягоды идеально сочетаются со сливочными нотами авокадо и моцарелла, терпкими помидорами, ореховыми пеканами и свежим базиликом, а бальзамический дождь добавляет запах, который связывает все это воедино.
39. Пикантная каша
40. Буррито на завтрак
41. Миски для коричневого риса с авокадо и яйцом
42. Тако для здорового зеленого завтрака (тако-батончик на завтрак с яичницей, лепешками и другими закусками был бы таким забавным !)
43. Тако на завтрак с беконом и яйцом из шиитаке
44.Миски для завтрака с фермерского рынка
45. Лепешки фета с черникой
46. Роллы из салата из нута с соусом из авокадо и укропа
47. Пирог с вишневым табуле
48. Овощные маффины Frittata
49. Панзанелла на завтрак
50. Чилакилес с авокадо
51. Фета из шикспея
52. Цитрусовый салат из капусты Напа
53. Жареный картофель в духовке
Напитки
54. Классические мимозы
55. Клубнично-банановый смузи
56. Сливочный смузи с авокадо
57.Кокосовый латте Матча (или используйте домашнее овсяное молоко)
58. Джулепы с лимоном и мятой
59. Классические маргариты (подавать с тако на завтрак!)
60. Горячий тодди с имбирем (подавать с рождественским или новогодним бранчем!)
эти рецепты бранча, ознакомьтесь с нашими любимыми идеями здорового завтрака и идеями легкого ужина!
60 лучших рецептов бранча
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Порций 4
Мои любимые банановые блины
- 1 столовая ложка молотого льняного семени столовых ложек воды 9025
- ½ стакана бананового пюре, около 1 большого
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, плюс еще для чистки зубов
- 1 чайная ложка ванили
- ¾ чашки + 2 столовые ложки миндального молока, при необходимости больше
- 1½ стакана цельнозерновой муки *
- ½ стакана овсяной муки **
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- с горкой ¼ чайной ложки морской соли
- для порции 9 252
- Кленовый сироп
- в большой миске смешайте льняное семя, воду и банан.Размять и перемешивать, пока хорошо не смешано. Дайте смеси постоять 5 минут, чтобы она загустела. Добавьте оливковое масло, ваниль и миндальное молоко и взбейте. Добавьте муку и равномерно посыпьте сверху разрыхлителем, пищевой содой, корицей, мускатным орехом и солью. Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются, но тесто все еще остается немного комковатым. Тесто будет немного густым, но если оно слишком густое, добавьте еще 1 столовую ложку миндального молока.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или сковородку до среднего огня.Смажьте сковороду небольшим количеством оливкового масла и используйте мерный стакан на стакана, чтобы вылить тесто на сковороду. Используйте заднюю часть чашки, чтобы еще немного размазать тесто. Готовьте блины, пока не появятся пузырьки, примерно по 1½ минуты на каждую сторону, уменьшая огонь по мере необходимости, чтобы середина готовилась, не подгорая снаружи. Обычно я начинаю со среднего огня и перехожу к слабому, так как моя сковорода начинает удерживать остаточное тепло после каждой партии.
Подавать с кленовым сиропом, нарезанными бананами и орехами пекан, если хотите.
* Мне нравится мука из цельнозернового теста Bob’s Red Mill
* Чтобы приготовить овсяную муку, с помощью кухонного комбайна или блендера измельчите полстакана овсяных хлопьев с горкой в муку мелкого помола и отмерьте 1⁄2 стакана без горки.
Легкие рецепты бранча: 30 идей для бранча
Зеленая тортилья с копченым лососем
Кусочки шпината, картофеля и тортильи с чесноком с гарниром из копченого лосося — эта красотка станет отличным бранчем на выходных.
Авокадо, запеченные Tex-mex
Начните выходные с удовольствия с этого непринужденного бранча с сочными помидорами, яйцами и авокадо.
Круассан для запекания с ветчиной и сыром
Накормите толпу этим бранчем без суеты с сыром и демонстрацией, который сделает всех счастливыми.
Рогалики домашние
Начните утро с прекрасных жевательных рогаликов. Наше простое пошаговое руководство требует простых ингредиентов, немного терпения и некоторых основных навыков замешивания.
Лепешка для завтрака с копченым лососем
Смешайте завтрак с идеей копченого лосося. Блюдо для обмена в социальных сетях станет отличным украшением стола.
Панировочные сухари с беконом и яйцом
Этот быстрый и легкий рецепт позднего завтрака идеально подходит для ленивых выходных, когда вы не можете решить, чем себя побаловать — побалуйте себя хет-триком с беконом, яйцами и пышками.
Блины с арахисовым маслом
Покрытые яркими летними фруктами и потрясающим соусом из арахисового масла, эти легкие и пушистые блины от кулинарного писателя Джона Грегори-Смита станут великолепным бранчем для двоих. Еще идеи для блинов попробовать здесь …
Роскошные кексы для завтрака
Сделайте бранч легким с помощью наших быстрых и простых кексов для завтрака с авокадо, копченым лососем и фриттатой, готовых за 30 минут.
Полный английский круассан
Представляем вам наш эпический рецепт круассана для завтрака, наполненный супер хрустящим беконом, запеченными бобами и жидкой яичницей. Идеальное угощение на выходных для всей семьи.
Чаши для завтрака борани и халлуми со свеклой
Сделайте нашу яркую тарелку для завтрака из соленого жареного халлуми, сливочного борани из свеклы, покрытого хрустящей дуккой.Этот полезный рецепт принадлежит кулинарному писателю Джону Грегори-Смиту.
Жареные помидоры и авокадо на тосте
Этот восхитительный здоровый завтрак, обед или закуску невероятно легко приготовить. Спелые помидоры, авокадо и листья салата на тосте — отличное вегетарианское сочетание. Здесь можно заказать тосты из авокадо.
Смешайте вафли для позднего завтрака
Эти смешанные вафли для бранча идеально подходят для ленивых выходных.Подавайте начинку в мисках, а вафли — стопкой, и пусть каждый приготовит свое.
Бекон картофельные оладьи
Попробуйте наши картофельные оладьи с полосатым беконом, зеленым луком и тертым сыром. Сделайте эти хрустящие картофельные оладьи и получите легкий рецепт завтрака на четверых.
Рояль с копченой форелью и юзу голландским
Нам нравится этот поворот в классической игре «Egg Royale». Домашний голландский может вызвать дрожь страха даже у самых опытных поваров, но это действительно очень просто, если вы не позволяете соусу становиться слишком горячим.Нужны новые идеи для яиц? У нас есть много рецептов яиц.
Шакшука
Классическое блюдо для позднего завтрака шакшука — вегетарианское, его быстро и легко приготовить — на сковороде пузырились специи, перец, помидоры и яйца. Что не нравится?
Французские тосты Boozy bagel с кленовым маслом
Посмотрите этот простой рецепт французских тостов с бубликами с корицей и изюмом, крепким бурбоном и сладким кленовым маслом — идеально подходит для изысканного бранча на выходных.
Чаша для смузи и мюсли с черникой
Взбейте нашу яркую миску для смузи с хрустящей мюсли, черникой и стружкой из кокоса. Этот простой рецепт подходит для веганов и разработан кулинарным писателем Джоном Грегори-Смитом.
Булочки с круассаном и корицей
Обратите внимание на эти простые в приготовлении булочки с корицей. В этом простом рецепте булочки с корицей используется круассановое тесто Jus-Rol, что делает его очень слоеным и очень хрустящим. Ознакомьтесь с нашей полной коллекцией рецептов булочек с корицей здесь…
Французские тосты из кукурузы и черники
Оцените этот восхитительный рецепт французских тостов с использованием сладкой кукурузы, которые через 30 минут будут готовы к следующему бранчу. Больше рецептов французских тостов здесь.
Тигрилло
Посмотрите этот традиционный рецепт южноамериканского завтрака из Эквадора. Этот простой рецепт наполнен множеством ароматов и станет отличным бранчем на выходных с друзьями.
Блинчики Nutella с горячим шоколадным пьяным соусом
И приз за самый вкусный рецепт позднего завтрака получают эти легкие и воздушные блины Nutella.Они просто восхитительны и залиты нежным сливочным соусом из горячего шоколада. Добавлять выпивку в соус необязательно, но очень рекомендуется в качестве дополнительного удовольствия! У нас есть другие рецепты блинов на выбор.
Тако для завтрака
Ищете новые веселые рецепты завтраков и бранчей? Попробуйте наши супер легкие тако на завтрак. Используйте яйца с темно-желтыми желтками, например Burford Browns, чтобы получить красивый цветовой контраст с фасолью и чоризо.
Бублик для бранча с яйцом и сыром
Эти легкие рогалики для позднего завтрака с яйцом и сыром — отличная альтернатива обычному жареному блюду на выходных.Готовые за 15 минут, эти рогалики получаются быстрыми и ароматными.
Самая лучшая кровавая Мэри
Классический бранч-коктейль «Кровавая Мэри» вылечит любое похмелье и разбудит на выходные. В нашем рецепте этого классического коктейля водка, томатный сок, соус Вустершир, портвейн и херес сочетаются с несколькими каплями табаско, чтобы усилить жар.
Блины гречневые
Кто не любит блины на завтрак? Этот рецепт гречневых оладий с корицей с кленовым сиропом, йогуртом и свежей малиной содержит менее 300 калорий на порцию. У нас есть еще много идей для низкокалорийного завтрака.
Пышные оладьи из рикотты со взбитым медовым маслом
Эти воздушные блинчики из рикотты со взбитым медовым маслом идеально подходят для особого бранча. Если вы еще не пробовали взбивать масло, попробуйте это. Это делает его легким и воздушным, а также позволяет добавить легкие сладкие или соленые нотки.
Пышки из моросящего лимона
Мы взяли эти пышки и придали им шикарный вид.Пропитанные лимоном и сахаром, они отлично подходят для сладкого завтрака.
Ночная слива и миндальный овес
Приготовьте овсянку накануне вечером, чтобы быстро и легко приготовить веганский завтрак на двоих. Он может быть низкокалорийным, но он оставит вам чувство сытости до обеда. Вы поклонник кокоса? Вот наши другие любимые рецепты овсянки на ночь.
Запеченный авокадо с копченым лососем и яйцом
Авокадо действительно универсален. Попробуйте их запеченные с копченым лососем и яйцом, чтобы получить быстрый и полезный бранч. Щелкните здесь, чтобы увидеть гору вдохновляющих рецептов авокадо.
Запеченная копченая пикша и яичные горшки
Эти запеченные копченой пикши и яичные горшки приготовить быстро и легко, они содержат менее 500 калорий, но при этом выглядят восхитительно.
Хотите добавить здоровой пищи в свой поздний завтрак? Попробуйте один из наших рецептов смузи, чтобы сочетаться с блюдами позднего завтрака.
37 Легкие большие порции завтраков, которые можно приготовить заранее
Вы пытаетесь выработать привычку чаще есть хороший завтрак, но у вас непросто воплотить его в жизнь? Для этого есть решение, и все сводится к тому, что вы можете сделать заранее.Мы говорим о завтраках, не требующих больших усилий, с большой отдачей, которые включают в себя питание на неделю (иногда и больше!), Которые вы можете объединить за один кулинарный сеанс.
Выбор вариантов завтрака, который вы действительно с нетерпением ждете и который можно приготовить заранее, избавляет от догадок о том, что приготовить утром, и может сэкономить много времени. Если вам нравятся более сладкие вещи, попробуйте чашки для йогурта, приготовленные своими руками, хлопья для завтрака, запеченные квадраты для завтрака или овсяные хлопья. Или, если вы предпочитаете пикантный завтрак, попробуйте вегетарианскую фриттату, буррито на завтрак, подходящие для заморозки, или бутерброды с круассанами
Для начала, вот 30+ больших завтраков, которые вы можете приготовить заранее.
Эта классическая смесь овсяных хлопьев, орехов, семян и сухофруктов хранится целый месяц, ее можно превратить в овсяные хлопья на ночь, размешать в йогурте, посыпать смузи и т. Д.
Получить рецепт: Легкие тосты мюсли
2. Готовые бутерброды с круассанами на завтрак
Все, что нужно, — это слоеный маслянистый круассан и прикосновение дижона к классическому завтраку с ветчиной, яйцом и сыром бутерброд от основного до блестящего.Сохраните хорошие круассаны на другой раз, потому что несколько минут в духовке делают вкус нормальных круассанов более сладким, маслянистым и совершенно неотразимым.
Получить рецепт: Бутерброды для завтрака с круассанами Make-Ahead
3. Зерновая смесь для завтрака
Эта закуска для завтрака сделана из смеси овсяных хлопьев и киноа, а также лимона и имбиря. Сделайте кастрюлю в воскресенье, а затем превращайте ее в сладкие или соленые завтраки на протяжении всей недели.
Получить рецепт: Зерновая смесь для завтрака
Самое лучшее в овсяных хлопьях для ночного приготовления — это то, насколько они настраиваются.Начните с этой базовой формулы, а затем получайте удовольствие, добавляя различные фрукты, орехи и семена.
Получите рецепт: Overnight Oats
5. 5 наборов смузи на неделю готовых завтраков
Если смузи являются регулярной частью вашего утреннего распорядка, наборы для приготовления смузи — идеальный способ завтрака тебе нужно в твоей жизни.
Получить рецепт: Наборы для смузи
6. Смесь для завтрака с кокосом, яблоком, финиками и миндалем
7.Запеченные квадраты для завтрака «яблоко-овсянка»
Вдохновленные пакетами овсяной каши быстрого приготовления с яблоком и корицей, эти полезные готовые батончики сочетаются с горсткой ингредиентов для буфетов.
Получить рецепт: Запеченные яблочно-овсяные квадраты для завтрака
8. Легкие палео-яичные кексы на завтрак
Необязательно соблюдать палеодиету, чтобы сразу влюбиться в колбасу, грибы и шпинат. яичные кексы. Они предназначены для людей, которые любят яйца и хотят сытно позавтракать до утра.
Получить рецепт: Легкие палео-яичные кексы для завтрака
9. Буррито на завтрак, подходящие для замораживания
Что может быть лучше домашнего буррито на завтрак, теплого и сырного? Ничего! За исключением, может быть, той, которую можно просто достать из морозилки напряженным утром.
Получить рецепт: Буррито для завтрака, подходящие для заморозки
10. Овсяные хлопья в банках: одна неделя завтрака за 5 минут
11. Чашки для йогурта с фруктами на дне
Зачем покупать дорого многослойные стаканчики из-под йогурта в продуктовом магазине? Сделайте свой собственный в банках размером с пинту с джемом или свежими фруктами и простым йогуртом.Так вкусно!
Получить рецепт: Чашки для йогурта с фруктами на дне
(Изображение предоставлено Эммой Кристенсен)
12. Йогуртовое фруктовое мороженое на завтрак
(Изображение предоставлено Фейт Дюранд)
13. Завтрак Квадраты поленты со шпинатом и беконом
Эти квадраты поленты — изюминка яичной запеканки с большим количеством сытной домашней поленты в выпечке для сытного утра. Они прочные и удобные в транспортировке.
Получить рецепт: Квадраты поленты для завтрака со шпинатом и беконом
(Изображение предоставлено Сарой Кейт Гиллингем)
14.Картофель «Сладкое утро» с йогуртом, кленовым сиропом и орехами
Эта идея может показаться немного удивительной, но здесь она популярна: испечь несколько сладких картофелей, затем разогреть их в микроволновой печи и есть с йогуртом и горстью орехов. или пепитас для невероятно сытного завтрака.
Получить рецепт: Картофель сладкого утра с йогуртом, кленовым сиропом и орехами
15. Бутерброд для завтрака с яйцом, колбасой и сыром
16.Лодочки с колбасой, яйцом и сыром
17. Яичные белки с травами и фета на английских маффинах
18. Кесадилья на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром
19. Пикантные морковные оладьи с цуккини
43
43 Кто сказал, что блины должны быть сладкими? Начните свой день с этих оладий из моркови и цукини, чтобы улучшить их питательность. Храните их в морозильной камере (не забудьте датировать сумку), а когда вы хотите быстро позавтракать, вы можете подогреть пару из них, намазать сметаной или греческим йогуртом и отнести бутерброд с блинами в идти.
Получить рецепт: Пикантные оладьи с морковью и цукини
(Изображение предоставлено Эммой Кристенсен)
Нужна причина, чтобы отказаться от кексов в местной кофейне? Не ищите ничего, кроме этой домашней версии с начинкой из мускатного ореха и кусочков груши. Их землистая сладость — это то, чего стоит ожидать от следующей чашки явы.
Получить рецепт: Грушевые маффины со специями
21. Обертки для завтрака со шпинатом и фетой, подходящие для заморозки,
Подобно бутерброду для завтрака, трудно ошибиться с упаковкой для завтрака.Наполните его яйцами или омлетом из тофу, добавьте обжаренные овощи и бекон или колбасу. И не забудьте про сыр — с сыром все вкуснее.
Получить рецепт: Обертки для завтрака со шпинатом и фетой, подходящие для заморозки
22. Загруженные пикантные кексы на завтрак
Эти сытные кексы до краев наполнены такими вкусными вещами, как колбаса для завтрака, шпинат, чеддер и яблоко. Они не только хорошо хранятся в холодильнике до четырех дней, но также могут быть заморожены на срок до трех месяцев.
Получить рецепт: Готовые соленые кексы для завтрака
23. Кесадилья для завтрака в завернутых упаковках
Если вы сгорели на буррито на завтрак, но хотите что-то подобное, попробуйте приготовить партию этих кесадиль на завтрак. Благодаря тому, как они сложены, и тому факту, что вы обжариваете их на сковороде, они более хрустящие, чем обычный буррито на завтрак.
Получить рецепт: Кесадилья для завтрака в упаковках
24.Замороженная овсяная каша с миндалем и сушеной вишней на одну порцию
Сделайте эти маленькие овсяные шайбы в формах для кексов, а затем подогрейте их по отдельности с небольшим количеством молока, когда будете готовы их съесть. В них уже смешаны все добавки, так что вы можете сразу же получить миску овсянки с начинкой.
Получить рецепт: Замороженная овсяная каша с миндалем и сушеной вишней
25. Пикантные тостовые пироги на завтрак
Эти пикантные ручные пироги, которые поместятся в ваш тостер, вызывают так много любви.Наполните их всем, что вам нравится (мы выбрали ветчину и лук-порей), положите их в морозильную камеру, а затем просто положите в тостер на несколько минут, чтобы насладиться.
Получить рецепт: Пироги с пикантными тостерами для завтрака
26. Сэндвичи для завтрака Frittata, подходящие для замораживания
Как сделать бутерброд для завтрака еще проще? Вместо этого заменив яйца ломтиком фриттаты. Таким образом, вам не придется беспокоиться о том, что обжаренный шпинат или бекон выскользнут из вашего сэндвича.
Получить рецепт: Бутерброды для завтрака Frittata, подходящие для заморозки
27. Запеченная овсянка с инжиром и финиками
Еще один умный способ приготовить овсянку заранее — это приготовить по рецепту запеченной овсянки. Одной порции хватит на неделю, и мы любим любой предлог, чтобы почувствовать, будто едим десерт на завтрак.
Получить рецепт: Овсяная каша, запеченная с инжиром и финиками
28. Листовая сковорода Veggie Frittata
Планируете ли вы прослоить ее между ломтиками закваски, завернуть в лепешку или съесть как есть сытный завтрак на вынос, эта овощная фриттата вас не разочарует.
Получить рецепт: Листовая сковорода Veggie Frittata
(Изображение предоставлено Фейт Дюран)
Гранола — один из наших любимых завтраков, когда мы хотим чего-то хрустящего. С ложкой йогурта или небольшим количеством молока это эквивалент овсянки без приготовления. А когда вы готовите его самостоятельно, вы можете регулировать уровень сахара, семян и сухофруктов по своему вкусу. Следуйте этому базовому рецепту, а затем смело делайте свой собственный вариант подписи.
Получить рецепт: Гранола
Еще один способ приготовить запеченную овсянку — использовать форму для кексов, чтобы приготовить порции для путешествий.По вкусу они напоминают сытный кекс, и мы не можем насытиться их начинкой и жевательной текстурой.
Получить рецепт: Запеченные овсяные чашки
(Изображение предоставлено: Фейт Дюран)
31. Зерновой салат на завтрак с черникой, фундуком и лимоном
Зерновые миски стали основным продуктом наших обедов и ужинов, поэтому почему бы и не на завтрак? Эта миска с ягодами, приготовленная из смеси овсяных хлопьев и киноа, даст вам все необходимое для правильного начала дня.
Получить рецепт: Зерновой салат для завтрака с черникой, фундуком и лимоном
32. Чашки фриттаты с капустой и козьим сыром
Эти мини-фриттаты, один из наших самых любимых рецептов завтрака, отлично подходят для позднего завтрака «шведский стол» или завтрак, который вы можете захватить по пути к двери. Лучшая часть? Их можно разогреть в микроволновой печи или тостере или съесть прямо из холодильника.
Получить рецепт: Чашки Фриттата с капустой и козьим сыром
33.Пахлава Парфе для завтрака
Нет никаких претензий к этому парфе с йогуртовым десертом. Начинка из медовой крошки, прослоенная между йогуртом, действительно придает этому завтраку вкус пахлавы.
Получить рецепт: Пахлава Парфе для завтрака
34. Пряное морковно-овсяное печенье для завтрака
Печенье на завтрак? Да, пожалуйста! Особенно, если это полезное печенье для завтрака, такое как это пряное морковное печенье. Они сделаны из согревающих специй, таких как корица и мускатный орех, тертая морковь, измельченные грецкие орехи и изюм.
Получить рецепт: Пряное печенье с морковью и овсянкой для завтрака
35. Батончики с грецким орехом и клюквой с имбирем
Да, эти батончики могут быть отличным вариантом для рисового криспи, но на самом деле они готовятся вместе с завтраком ароматизаторы в уме. Наполненные сухофруктами и орехами, а также овсяными хлопьями и вашей любимой воздушной кашей, они отлично подходят для завтрака или полдника.
Получить рецепт: Грецкие орехи-клюквенные батончики с имбирем
36.Фриттата со всем, что у вас есть под рукой
Мы не можем представить себе овощ, который не подошел бы во фриттате. Конечно, у нас есть наши фавориты — спаржа, капуста, брокколи, карамелизированный лук, но на самом деле подойдет все, что угодно. Следуйте этой основной формуле, чтобы придумать рецепт для дома.
Получите рецепт: Фриттата со всем, что есть под рукой
37. Легкая сырная фриттата Tot Frittata
Эти легкие фриттаты наполнены хрустящими сырными котлетами, а нарезанные ломтики красиво разогреваются в течение недели.
Получить рецепт: Easy Cheesy Tater Tot Frittata
Карамелизированная французская луковая фриттата
30+ Super Fun Легкие идеи для завтрака, ради которых стоит просыпаться ⋆ Listotic
Последнее обновление от 31 декабря 2020 г.
Идеи легкого завтрака для прекрасного утра
Если вы чем-то похожи на меня, вы, вероятно, будете делать одно и то же каждый день на завтрак. Даже в продуктовом магазине я каждую неделю загружаю свою тележку одними и теми же старыми и скучными вещами.Я совершенно нормально ем яйца и фрукты каждое утро на завтрак, но моя семья (особенно дети!) Любят, когда я делаю что-то более захватывающее, поэтому я решил сделать семейной традицией готовить или печь. что-нибудь веселое на завтрак каждое воскресное утро. Вот для чего воскресенья, верно !? Отличный завтрак и ношение пижамы весь день. Итак, я искал несколько простых и веселых идей для завтрака.
Мне особенно нравятся веселые рецепты, которые легко приготовить для толпы — я думаю о рождественском утре! Я обнаружил, что формы для кексов отлично подходят для приготовления чашек для завтрака индивидуального размера, которые быстро обслуживают множество людей.Есть так много возможностей, и многие из этих рецептов действительно быстрые и простые.
1. Блины с фруктами в виде кольца
Нет ничего проще, чем эта идея завтрака! А поскольку фрукт подслащен естественным образом, вы можете подавать его вообще без сиропа. Возможно, используйте цельнозерновое тесто, чтобы оно было более здоровым. Я бы добавил немного корицы в тесто для яблочных колец (почти как яблочный пирог!).Думаю, детям особенно понравится этот несложный рецепт.
Пойдите, ознакомьтесь с полными инструкциями по приготовлению этих креативных блинов у Бетти Крокер.
Рецепт и инструкции: Betty Crocker2. Кесадилья с бананом и PB
Кесадилья на завтрак! Как раз об этом я и говорю. Слизистые бананы и арахисовое масло с хрустящей внешней оболочкой почти гарантированно будут райскими.
Посмотрите инструкции для них на сайте Budget Bytes — если вам нравятся пошаговые фотоинструкции, как и мне, вам понравится этот сайт! Она даже разбивает стоимость порции для всех своих рецептов.
Рецепт и инструкции: Бюджетные закуски3. Чашки для тостов с заварным кремом
Эти маленькие чашки для завтрака идеально подходят для обслуживания толпы. Они также не требуют столового серебра (поменьше чистки!). Вы также можете опустить или добавить разные ингредиенты в каждую чашку для приятного разнообразия. Мне нравится, как приплюснутые тосты в формах для кексов выглядят как маленькие цветочки.
Перейдите в раздел «Рецепт оловянных блюд», чтобы узнать об этом простом рецепте завтрака и инструкциях. У нее тоже есть масса других интересных рецептов!
Рецепт и инструкции: рецепт, который ест олово4.Запеченные лодочки для яиц
Закваска с начинкой из яиц и сыра? Да, пожалуйста! Хотя эти вкусные лодочки для яиц выглядят очень модно, на приготовление уходит всего около 5 минут. Мне нравится, как их можно разрезать пополам и съесть как бутерброд. Вы также можете смешать все свои любимые ингредиенты с яичной смесью, но мне особенно нравится рецепт колбасы, из которого они были сделаны!
Пойдите, ознакомьтесь с рецептом и инструкциями к ним на ужине или десерте.
Рецепт и инструкции: ужин или десерт5.Чашки для яиц и ветчины Easy Breakfast
Благодаря этому есть яйца и ветчина намного веселее и увлекательнее! Вы можете легко подать их для толпы с любыми побочными продуктами, которые вам нравятся (фрукты, блины, оладьи и т. Д.), Или просто съесть их в одиночку, как уникальную низкоуглеводную альтернативу скучному завтраку.
Пойдите, ознакомьтесь с рецептом и инструкциями к ним в Menu Musings. Все ее рецепты включают в себя массу пошаговых фотографий (что облегчает приготовление пищи таким же сложным, как и я).
Рецепт и инструкции: Обдумывание меню6. Яичница-болтунья
Это должен быть один из самых крутых способов подать яичницу-болтунью! Подача такая красивая, а как можно ошибиться с слоеным тестом? Очень вкусно! Если вы ищете веселый и легкий завтрак на выходных, этот вариант вам обязательно понравится.
Заходите к поварам за рецептом и инструкциями. Я влюблен в ее блог! Вот таких у нее столько креативных рецептов.
Рецепт и инструкции: jo cooks7.Блинчики с корицей
Сочетание булочки с корицей и блина — вы знаете, что хотите их приготовить! Начинка с корицей — это вкусная смесь сливочного масла, коричневого сахара и корицы, которую осторожно выдавливают на блин, а затем покрывают СЛИВОЧНОЙ СЫРНОЙ ГЛАЗУРИ! Завтрак никогда не был лучше. Посмотрите рецепт и инструкции для этих восхитительных блинов в Life In The Lofthouse.
Рецепт и инструкции: Жизнь в лофтхаусе8. Пицца на завтрак
Поскольку все любят пиццу, почему бы не приготовить ее на завтрак !? Просто замените мучную корочку картофельными оладьями, а затем добавьте свои любимые ингредиенты для завтрака (яйца, бекон, колбасу, ветчину, перец, сыр и т. Д.).). Это определенно пустяковое дело, но оно того стоит. Ознакомьтесь с рецептом и инструкциями по приготовлению этой умной пиццы на завтрак в The Gunny Sack!
Рецепт и инструкции: мешочек с рогами9. Печенье для завтрака
Печенье без вины! Это печенье для завтрака сделано всего из 2 полезных ингредиентов, а затем может быть смешано с чем угодно (измельченными грецкими орехами, шоколадной стружкой, кокосовой стружкой, изюмом, корицей и т. Д.). Даже если вы не любите овсянку, она вам понравится! Ознакомьтесь с рецептом и инструкциями по приготовлению этого полезного завтрака «печенья» в магазине The Burlap Bag.
Рецепт и инструкции: мешок из мешковины10. Тост с сырным запеченным яйцом
Хрустящий сыр — мой ЛЮБИМЫЙ! Вы всегда можете рассчитывать на то, что я соскребу весь сыр, упавший на сковороду и хрустящий до идеального состояния, и съеду его, как будто это самая небесная вещь в мире. Потому что это так! Вы бы видели, как мои глаза выпучились, когда я увидела этот сырный рецепт запеченного яйца из блога Crazy Adventures in Parenting . Если вам не нравятся жидкие яйца, можно немного размазать яичный желток, чтобы он приготовился более равномерно, может быть? Я делаю это с яичницей.
Рецепт и инструкции: Безумные приключения в воспитании детей11. Запеченные овсяные кексы
Самый простой (и самый вкусный) способ приготовить завтрак на ходу! Мне нравится идея приготовить их на скорую руку в воскресенье, чтобы насладиться остатком напряженной рабочей недели, когда утро слишком беспокойно, чтобы уделять время здоровой еде. Лучшее в этих овсяных маффинах — это то, что вы действительно можете персонализировать их по своему вкусу (я думаю, это корица, изюм и нарезанные яблоки!). Посмотрите все восхитительные подробности на The Wholesome Dish.
Рецепт и инструкции: Полезное блюдо12. Печенье-сюрприз с чеддером
Это легкое печенье для завтрака напоминает мне Red Lobster печенье с чеддером — Ахмаааазинг! Только лучше, потому что посередине они наполнены протеиновым сюрпризом. Не могу дождаться, чтобы попробовать их в воскресенье утром. Обязательно посмотрите рецепт и другие аппетитные фотографии в Vodka & Biscuits.
Рецепт и инструкции: водка и печенье13.Татер Tot Omelet Bites
Мини-омлеты с картофельной корочкой — это то, чего вы упускали за всю свою жизнь, но сегодня это может измениться. Вы тоже можете съесть эти восхитительные маленькие кусочки рая, и, хотите верьте, хотите нет, их довольно легко приготовить! Просто перейдите к Элле Клэр, чтобы узнать рецепт и инструкции по выпечке. Если вы готовите выпечку для толпы, вы даже можете сделать всю подготовительную работу накануне вечером и скомбинировать их в кратчайшие сроки.
Рецепт и инструкции: Элла Клэр14.Слоеный круассан с черникой
Если бы вы только знали, что за райскую смесь выливают поверх нарезанных круассанов и черники. Хорошо, я вам скажу — смесь сливочного сыра, за которую стоит умереть! Самое приятное в этом рецепте — вы можете приготовить его накануне вечером и просто поставить в духовку на завтрак. Приобретите все липкие и вкусные детали для этого рецепта в «Девушке, которая все съела»!
Рецепт и инструкции: Девушка, которая все съела15.Завтрак Энчиладас
Этот оригинальный рецепт завтрака идеально подходит для приготовления накануне вечером! Это обязательно для тех из вас, кто не утренник, но все же любит есть на завтрак как король. Соус на самом деле представляет собой яичный заварной крем, поэтому нет необходимости заливать энчиладас яйцом, а только другие ваши любимые ингредиенты, которые их дополняют. Перейдите на страницу Inspired Taste, чтобы узнать рецепт и инструкции по выпечке.
Рецепт и инструкции: Вдохновленный вкусЕще более простые идеи для веселого завтрака
16.Томатный авокадо Melt
Это может быть еда в любое время дня, но мне нравится эта идея на завтрак, потому что это так просто! Я бы посыпал свой чесночным солью и перцем, чтобы придать ему завершающий штрих. Здесь также есть ингредиент, о котором вы даже не догадывались! Просто перейдите на сайт «Вкус лучше с нуля», чтобы ознакомиться с рецептом и инструкциями.
Рецепт и инструкции: вкус лучше с нуля17. Французские тосты в рулетах
Ваши глаза просто ДЕЙСТВИТЕЛЬНО увеличились? Я так думала.Французский тост сам по себе восхитителен, но только представьте, что он скатан и фарширован фруктами и сливочным сыром (или Nutella), обмакнут в яйцо и, наконец, в смеси корицы и сахара, а затем приготовлен на сковороде. Потрясающие. Посмотрите рецепт и инструкции по этому поводу в «Девушке, которая все съела»!
Рецепт и инструкции: Девушка, которая все съела18. Банановые хлопья
Какой забавный способ заставить детей съесть что-нибудь полезное на завтрак! Полагаю, если вы приложите палочку для мороженого к чему угодно, они с большей вероятностью это съедят.Вы также можете заморозить их и подавать в качестве десерта или закуски после школы. Ознакомьтесь с инструкциями и идеями дополнений для них у Кэти в шоколаде!
Рецепт и инструкции: Кэти в шоколаде19. Запеченные овсяные батончики
Эти запеченные овсяные батончики могут выглядеть как десерт, но они сделаны из овса и арахисового масла! Думаю, в эти выходные они могут звать меня за завтраком. Они так же хороши и в остатках, так что приготовьте большую партию, чтобы хватило на всю неделю.Сходите на 36-ю авеню за рецептом и инструкциями.
Рецепт и инструкции: The 36th Avenue20. Ковши для блинов с беконом
Это может показаться вам странным, но эти оладьи для блинов с начинкой из бекона — ЛУЧШИЕ! Мне нравится, что вы можете просто поднять их и окунуть, вместо того, чтобы разрезать их для всех детей. Они тоже невероятно простые. Ознакомьтесь со всеми советами и рекомендациями о том, как получить их прямо в «Леди за занавесом».
Рецепт и инструкции: Дама за занавеской21.Рулетики с яйцом и сыром
Как буррито на завтрак, но с оберткой от яичных рулетов вместо лепешек! Мне это нравится. Они могут быть жареными или запеченными, в зависимости от ваших предпочтений. В любом случае, я не думаю, что вы получите какие-либо жалобы. Получите рецепт и инструкции по приготовлению этих восхитительных яичных рулетов в Living Locurto.
Рецепт и инструкции: Living Locurto22. Французские тосты
Они идеально подходят для мизинцев и, безусловно, самый востребованный завтрак в моем доме.Наверное, потому, что у меня почти всегда есть ингредиенты под рукой, а их очень легко и быстро приготовить. Перейдите в Just A Taste и ознакомьтесь со всеми подробностями и инструкциями (включая лучший тип смеси хлеба и яиц для «палочек»).
Рецепт и инструкции: Просто попробуйте23. Консервированные бисквитные вафли
Нет ничего лучше, чем бросить несколько консервированных печений в вашу вафельницу! Кто был бубном? Моей семье это понравится. Они даже приготовили бы для сэндвича на завтрак потрясающий хлеб — бросьте туда яйца и сыр! Сходите, ознакомьтесь с инструкциями и отзывами об этой идее в приятных мелочах для минета.
Инструкции: bj’s sweet nothings24. Сырные миски для яиц и ветчины
Вы знаете, как суп выглядит и вкуснее в миске для хлеба? Что ж, в этом нет ничего особенного! Завтрак в миске для хлеба кажется очевидным выбором, и вы не поверите, что эти присоски на самом деле довольно низкокалорийны. Посмотрите все подробности, включая рецепт и инструкции по выпечке, на сайте Recipe Tin Eats!
Рецепт и инструкции: рецепт олова для еды25.Хеш-коричневые чашки
Эти запеченные коричневые чашки для гашиша — идеальный вариант для завтрака (или любой другой еды, правда!), И к тому же они чертовски просты! Я люблю почти все, что запечено в форме для маффинов, но хрустящие картофельные оладьи — фавориты всех времен. Да, я люблю углеводы! Перейдите в Play Party Pin, чтобы узнать рецепт и инструкции.
Рецепт и инструкции: Play Party Pin26. Crock Pot French Toast
Этот рецепт может сделать вас и ваших лучших друзей по мультиварке. Кому не нравится то, что можно просто бросить в мультиварку и забыть на часы? Черт возьми, вы даже можете подать это со свежими фруктами и мороженым на десерт! Перейдите к Столовая ложка, чтобы узнать рецепт и инструкции.
Рецепт и инструкции: Столовая ложка27. Кольцо для завтрака в виде полумесяца
Разве это не самое красивое кольцо для завтрака, которое вы когда-либо видели? Похоже на совершенство. Вы должны полюбить Pillsbury Crescents за то, насколько они легкие, универсальные и вкусные, и повара, безусловно, знают, как сделать их красивыми! Посмотрите ее рецепт и инструкции по приготовлению этого шедевра для завтрака.
Рецепт и инструкции: jo cooks28. Рулетики для завтрака Crescent
Видите ли, я же говорил вам, что полумесяцы Пиллсбери были не чем иным, как УДИВИТЕЛЬНЫМ! Я видел так много рецептов, в которых эти волшебные треугольники используются на завтрак, обед и ужин, но этот самый лучший.Может быть, это потому, что я немного неравнодушен к колбасе, и я понимаю, что не все любят ее одинаково, но если вы хотите хотя бы раз в жизни попробовать эти веселые рулетики для завтрака, посмотрите рецепт и инструкции в Пиллсбери!
Рецепт и инструкции: Pillsbury29. Яйцо сладкого перца в отверстии
Я готовил эти яйца из болгарского перца как минимум дюжину раз, потому что они невероятно простые и не вызывают чувства вины! Обычно я могу получить только 4 ободка болгарского перца (в зависимости от размера перца), поэтому один перец — идеальный размер порции для 2 человек.
Просто бросьте перцовые кольца на сковороду на средний огонь с небольшим количеством масла за несколько минут до того, как разбить туда яйца, чтобы дать им возможность сначала размягчиться. Кроме того, иногда я обнаруживаю, что одна сторона перца более плоская, чем другая, поэтому, когда вы разбиваете яйцо, убедитесь, что эта сторона обращена к сковороде вниз. Приправить по вкусу и варить, пока яйца не будут приготовлены по своему вкусу. В половине случаев они не выглядят такими красивыми, потому что яичные белки просачиваются через дно, но они все равно остаются такими же вкусными! Я также переворачиваю их на полпути, потому что не люблю жидкие яйца.
Источник: Trusper30. Фруктовые и йогуртовые рожки
Я действительно не могу придумать более увлекательного способа подачи фруктов и йогурта! Конечно, вафля или сахарный рожок — не самый здоровый вариант завтрака в мире, но на самом деле он не хуже блинов и заставляет детей есть фрукты и йогурт. Я считаю, что это отличная идея для кемпинга, потому что здесь не нужны тарелки и посуда. Ознакомьтесь с инструкциями по этому поводу в Wizzley!
Инструкции: Wizzley31.Маффин Олово Цуккини Киш
Если вы ищете здоровый, низкоуглеводный и легкий завтрак, который можно заморозить и наслаждаться всю неделю, не ищите дальше! Эти «маффины» с заварным кремом полны яиц, пармезана, цукини и песто! Здесь нет недостатка в аромате. Просто переходите к рецепту Sweet As Honey for Carine, пошаговым инструкциям и видеоурокам.
Рецепт и инструкции: Sweet as Honey Для более легких и веселых идей завтрака…
24 классических американских блюда для завтрака, чтобы начать свой выходной день
Поделитесь этим с друзьями!
Завтрак — самая важная еда дня.Это также мое любимое блюдо дня. Прожив десять лет в Европе и Китае, я считаю, что ничто не может сравниться с картофельным шашлыком в закусочной, придушенными сиропом оладьями и чем-то вроде яичного варианта с чашкой кофе по утрам. В обильном завтраке (конечно, с кофе) есть что-то, что действительно направляет мой выходной в правильном направлении.
Может быть, дело в том, что работа с 9 до 5 означает, что у большинства из нас действительно нет времени, чтобы сесть за обед, кроме выходных или особых случаев.Я уверен, что в детстве есть какой-то психологический эффект: большие завтраки только по выходным, когда мама успевала готовить. Кто знает.
Независимо от того, разделяете ли вы мою ностальгию, завтрак — это еда, которая может многое для вас сделать. Получение некоторого количества калорий в вашем теле рано утром дает вам некоторую растопку, чтобы запустить печь и заставить ваши мышцы двигаться утром.
Белок сохраняет сытость до обеда, а жидкости избавляют от обезвоживания во сне, а это значит, что вы сможете мыслить более ясно.Несмотря на недавние исследования, показывающие, что добавление завтрака в свой распорядок дня — не «легкий способ» похудеть, это все же очень простой способ начать свой день с правильной ноги.
А знаете ли вы, что вы можете получать изысканные продукты для завтрака прямо к вашей двери в рамках клуба «Завтрак месяца»? Блины, вафли, кофе, изысканный сироп и многое другое. Моя рекомендация? Возможно, вам также придется сочетать его с клубом «Бекон месяца»!
Лучшие американские продукты для завтрака
Вот список из 24 основных продуктов для американского завтрака… хотя французские тосты, бельгийские вафли и английские кексы могут заставить вас задуматься.
24. Блины и кленовый сироп
Кто не любит просыпаться от запаха блинов? В блинах есть что-то такое, что говорит о том, что день будет отличным, особенно если вы делитесь ими со своей семьей.
Независимо от того, насколько вы спешите, блины — это один из тех завтраков, которые вам действительно нужно принимать медленно. Это делает их отличным способом замедлить темп и начать свой день правильной едой, а не торопиться с самого начала.
23.Поджаренный английский маффин
Поджаренный английский маффин может быть легким и быстрым вариантом на завтрак. Одна из замечательных особенностей этих начинок заключается в том, что существует так много разных вариантов начинок, поэтому вы действительно можете адаптировать их к тому, что вам нравится есть.
Некоторые из более простых вариантов — масло, нутелла или сливочный сыр, но есть также много более интересных и сложных альтернатив. Фактически, вы можете просто относиться к английскому маффину как к бутерброду и использовать его как ориентир для того, что на него надеть.
22. Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт — один из наиболее распространенных примеров использования английских кексов в качестве завтрака. Они действительно распространены в ресторанах, но их также удивительно легко приготовить дома.
Завтрак просто включает английский маффин, ветчину или бекон (часто используется канадский бекон), яйцо-пашот и голландский соус. Комбинация вкусов очень хорошо сочетается друг с другом, и это также завтрак с высоким содержанием белка, который поможет вам дольше чувствовать сытость.
21. Бисквиты с соусом
Бисквиты с соусом — особенно распространенный завтрак в Соединенных Штатах, особенно на юге, хотя еда не очень распространена в других частях мира.
На самом деле слово «бисквит» в британском английском означает печенье, поэтому фраза «печенье и соус» не имеет смысла в британском английском. Несмотря на это, американская версия печенья с подливой может стать особенно обильным завтраком и отличным началом дня.
20. Бублик со сливочным сыром
Бублики — отличный вариант для легкого завтрака, тем более что их можно разрезать пополам и воткнуть в тостер, чтобы согреть. Есть много разных сортов на выбор, в том числе с кунжутом и семенами подсолнечника, а также с разными типами теста, например, ржаным и цельнозерновым.
Как и в случае с английскими маффинами, существует множество вариантов начинки. Сливочный сыр — особенно хороший вариант, и еще один распространенный подход — сливочный сыр с копченым лососем.
19. Булочки с корицей
Булочки с корицей — особенно привлекательный выбор для завтрака для тех, кто любит сладкую пищу. Они также особенно привлекательны из-за вкуса корицы, так как это действительно хороший вкус для завтрака.
Многие люди покупают булочки с корицей как есть или покупают булочки, которые просто нужно поставить в духовку, но на самом деле приготовить их с нуля на самом деле не так сложно, как кажется. Сладкий и сладкий характер этого завтрака означает, что это хорошее угощение, но не то, что вы должны есть на завтрак каждый день.
18. Бельгийские вафли
Бельгийские вафли обычно имеют большие квадраты, глубокие карманы и относительно легкое тесто. Когда все сделано правильно, вафли будут хрустящими снаружи и светлыми внутри.
Глубокие карманы означают, что существует огромный диапазон потенциальных начинок, включая фрукты, сироп, шоколадный соус, мороженое и часто их комбинации. Варианты вафель для завтрака, как правило, больше ориентированы на фруктовый и сиропный вкус, но даже в этом случае есть много разных вариантов.
17. Буррито на завтрак
Буррито на завтрак — более пикантный вариант завтрака, но также и очень сытный вариант. Как и в случае с обычным буррито, они обычно включают мучную лепешку, которую оборачивают вокруг начинки. Разница здесь в конкретной начинке.
В буррито на завтрак часто используются основные продукты для завтрака, такие как яичница, ветчина, сыр, колбаса, бекон и картофельные оладьи, но, опять же, варианты вариаций безграничны. Сальса, картофель, авокадо, фасоль, шпинат, фета и грибы — это лишь некоторые из многих других потенциальных ингредиентов, которые можно включить.
16. Французские тосты
Французские тосты — еще одно приятное дополнение к завтраку. Этот часто ассоциируется с ленивым воскресным утром, но он может хорошо сработать в любой день, тем более, что он относительно быстро готовится.
Основной подход заключается в замачивании или обмакивании хлеба во взбитой яичной смеси с последующим обжариванием. Конечно, существует множество вариаций в зависимости от конкретного рецепта, который вы выбираете, включая использование в смеси молока или сливок, а также таких специй, как мускатный орех, ваниль, корица или сахар.
15. Бекон и яйца
Бекон и яйца — два продукта, которые у большинства людей ассоциируются с завтраком — и не без оснований. Вкусы хорошо сочетаются друг с другом, и часто вы можете увидеть в них какой-либо тип крахмала, например, круассан, тосты, жареный картофель или картофельные оладьи.
Вы можете увидеть яичницу в омлетах, пашот, жареных или даже сваренных вкрутую. Независимо от используемых вариантов, бекон и яйца по-прежнему являются отличным началом дня.
14.Фруктовый смузи
Фруктовый смузи — это более здоровый способ начать день, и они отлично подходят для людей, у которых мало времени. В конце концов, вы можете положить их в контейнер и пить по пути. Фруктовые смузи также хорошо подходят для добавления в рацион других полезных компонентов.
Например, люди часто добавляют листовую зелень или протеиновый порошок, чтобы сделать более сложный и сытный смузи, который по вкусу во многом напоминает фруктовый. Как всегда, существует огромное количество различных вариантов, которые можно попробовать, и люди склонны приспосабливать свои смузи к своим предпочтениям.
13. Обычные тосты с маслом или джем
Тост, вероятно, является одним из самых простых вариантов завтрака, но он по-прежнему остается чрезвычайно распространенным. Ведь для приготовления тоста нужно просто воткнуть в тостер несколько кусочков хлеба и дождаться, когда они будут готовы.
Тогда остается лишь добавить любую начинку, которая вам нравится, например масло или джем. В напряженные дни у меня есть склонность просто съесть тост, когда я выхожу из двери — так как это позволяет мне убедиться, что у меня в желудке хоть что-то есть, чтобы держать меня в напряжении.
12. Хэшбраун или картофельные оладьи
Термин картофельные оладьи в основном относится к картофелю, который жарят на сковороде после измельчения, хотя есть некоторые вариации в определении. Часто вы найдете их в виде коричневых котлет, хотя нередко также встречаются рассыпчатые кусочки картофельных оладьев.
Хотя картофельные оладьи обычно не используются в качестве продукта для завтрака, они часто используются вместе с другими частями еды, такими как яйца и бекон.
11.Сладкие блины
Блинчики во многом похожи на блины, но, как правило, они тоньше и легче. Это делает их идеальными для начинки, и часто вы можете увидеть блины, свернутые с начинкой так же, как буррито.
Термин «сладкие блины» обычно относится к начинкам, поскольку крепы обычно изготавливаются одинаково, независимо от того, используются ли начинки сладкие или соленые. Некоторые распространенные сладкие варианты блинов включают фрукты, сахарную пудру и шоколадный сироп, ягодный соус или сахар и лимон.
10. Парфе для завтрака
Парфе — отличный вариант добавить к завтраку мюсли, фрукты и йогурт более интересным и портативным способом. Если вы делаете их в переносных контейнерах (особенно распространены кувшины), парфе превращается в то, что вы можете приготовить накануне вечером и взять с собой на очень легкий завтрак или обед.
Многие продуктовые магазины также предлагают свои собственные версии парфе, но, как это часто бывает, домашние, как правило, лучше.
9. Пирожные
Пирожные — еще одно интересное дополнение к завтраку. Этот термин сбивает с толку, так как он часто считается синонимом блинов, но также может означать продукты, похожие на пирожные или печенье, приготовленные на сковороде. В последнем случае вы можете увидеть большое разнообразие рецептов и готовых продуктов.
Независимо от конкретного определения или рецепта, оладьи — очень хороший вариант завтрака. Часто в итоге получается сытный и сладкий завтрак, который предлагает отличный способ начать день.
8. Сэндвич с колбасой и яйцом
Как подтвердят рестораны быстрого питания, бутерброды на завтрак (такие как эта с колбасой и яйцом) — очень популярный способ начать день. Как и другие варианты в этом списке, такие бутерброды великолепны, потому что они относительно портативны, но при этом предлагают тот же вкус завтрака.
Этот тип бутерброда можно приготовить на обычном хлебе, но более распространенными альтернативами являются английские кексы и булочки чиабатта. Какой бы подход вы ни выбрали, они, безусловно, восхитительны и являются отличным топливом на весь день.
7. Омлет с начинкой
Омлеты бывают бесконечным количеством разновидностей, особенно если вы думаете о разновидностях фаршированных. Этот тип омлета, по сути, действует как бутерброд, с начинкой, зажатой между двумя сторонами омлета, хотя вы, конечно, не можете взять его и съесть, как бутерброд.
Для приготовления большинства омлетов сыр используется как часть начинки, например, моцарелла, чеддер или даже сыр фета. Помимо этого, начинки могут включать в себя широкий спектр сочетаний различных видов мяса и овощей.
6. Круассаны
Круассаны происходят из Франции и на протяжении всей истории были особенно распространены как во Франции, так и в Австрии. Тем не менее, они становятся все более популярными в качестве основного продукта для завтрака в Соединенных Штатах, и их легко узнать по форме полумесяца.
Круассаны, как правило, слоеные и маслянистые, хотя их относительно легкая субстанция делает их в значительной степени непригодными в качестве единственного компонента завтрака. Тем не менее, они особенно распространены в континентальном завтраке, и многие люди начинают день с круассана и чашки кофе.
5. Черничные кексы
Черничные кексы — довольно распространенная еда в любое время, но они также являются хорошим дополнением к завтраку.
Они достаточно легкие, чтобы хорошо сочетаться с чашкой кофе для людей, которые не любят много есть по утрам. Но в то же время черничный маффин может стать хорошим завершением более сытного завтрака и утолить тягу к сладкому.
4. Huevos Rancheros
Huevos Rancheros не похоже на американское блюдо, но это блюдо мексиканского происхождения, которое становится все более распространенным в Соединенных Штатах.По своей сути это блюдо на основе яиц, в котором использованы элементы традиционной мексиканской кухни.
Блюдо включает лепешки, томатно-чили соус, жареные бобы и рис. Однако есть также множество вариаций этого блюда, в том числе такие добавки, как сметана и салат, которые не являются частью оригинальной культуры блюда.
3. Яичница-болтунья
Яичница-болтунья — это быстро, легко и очень часто используется в качестве дополнения к завтраку. Белок из яиц делает их особенно привлекательными в качестве завтрака, а яйца могут стать хорошим началом любого дня.Есть много вариантов, которые также можно приготовить из яичницы-болтуньи, например, включая ветчину, сыр или чеснок как часть яичной смеси.
Хотя большинство людей используют для приготовления яиц молоко или воду, их также можно приготовить из сливок, что делает блюдо более богатым (и менее полезным).
2. Горячая овсянка или каша
Сама каша уже давно является обычным блюдом для завтрака, и овсянка является последним примером этого (вообще говоря, овсянку можно считать разновидностью каши).
Оба типа завтрака содержат овес и клетчатку, которая снижает уровень холестерина. Хотя овсянка и каша могут быть очень хорошими добавками к столу для завтрака, будьте осторожны с предварительно упакованными и ароматизированными разновидностями. Часто они с высоким содержанием сахара. Лучше выбирать простые версии и приправлять их самостоятельно.
1. Киш
В качестве блюда на основе яиц и сыра довольно легко понять, почему пирог с заварным кремом можно использовать в качестве аппетитного завтрака.Как и на этом изображении, ветчина или бекон также являются обычным дополнением, а другие потенциальные ингредиенты включают грибы, сладкий картофель и шпинат.
Наиболее распространенные подходы к приготовлению пирога с заварным кремом включают использование теста, но для тех, кто не хочет прилагать усилия, существуют рецепты без корочки.
2020 БОНУС! Тост с авокадо
Миллениалов постоянно высмеивают из-за того, что они наслаждаются тостами с авокадо, но это действительно хорошо — и полезно для вас! Вы не ошибетесь, приняв утром комплексные углеводы и полезные жиры.Если вы не покупаете его в ресторане за 15 долларов, то это действительно не так уж и дорого.
Авокадо это что — 2,50 $ макс в магазине?
Дешево. Здоровый. Удовлетворительно. Доставка энергии. Добро пожаловать в день!
5 завтраков с высоким содержанием белка, которые можно приготовить в воскресенье, но есть всю неделю
Здоровый завтрак, богатый белками, наполняет ваш живот, питает ваши мышцы и заряжает ваше тело энергией. Но у кого есть время приготовить перед работой? Черт возьми, у тебя едва хватает времени, чтобы взять батончик мюсли, когда ты выбегаешь за дверь.
(Вы сжигаете свечу с обоих концов? Пройдите тест и узнайте, слишком ли вы работаете.)
Теперь вы можете с радостью отложить сон, зная, что на кухне вас уже ждет вкусная еда для наращивания мышц. Просто выберите один из следующих 5 рецептов с высоким содержанием белка, чтобы приготовить его в воскресенье вечером, и вы сможете позавтракать до конца недели.
Овсяная каша с клюквенным орехом
- 5 мерных ложек ванильного сывороточного протеина
- 1/2 стакана несладкой сушеной клюквы
- 1 стакан измельченного миндаля
- 2 стакана стальной овсянки, промытой
- 5 стаканов воды
- 2 щепотки соли Несладкое ванильное миндальное молоко (по желанию)
Порций : 5
Указания : Добавьте клюкву, овес и воду в рисоварку.Включите рисоварку.
Когда рисоварка закончит, добавьте 2 щепотки соли и измельченный миндаль. Когда вы будете готовы съесть овес, выньте 1 порцию из рисоварки и добавьте 1 мерную ложку ванильного сывороточного протеина.
Добавьте несладкое ванильное миндальное молоко для достижения желаемой текстуры (по желанию).
Калорий: 508
Жиры: 15 г
Углеводы: 60 г
Клетчатка: 9 г
Белок: 35 г
Еще : 3 рецепта овсяных хлопьев без пота
Готовые к употреблению клубнично-банановые смузи
Порция : 1
Направления: Место ингредиенты в пакет Ziploc и хранить в морозильной камере.Когда все будет готово, переложите ингредиенты в блендер, добавьте 1-2 стакана воды комнатной температуры и перемешайте.