Курица с рисом в сливках: Рис с курицей в сливках


Содержание

Куриное филе в сливочном соусе, рецепт с фото

Если у вас целая грудка, то сначала отделяем мясо от кости, подрезая ножом, затем снимаем кожу. Из грудной кости можно сварить легкий диетический бульон для супа. Куриное мясо нарезаем некрупными кусочками произвольной формы. Размер такой, чтобы можно было поддеть на вилку или ложку, захватив немного гарнира либо соуса. Сдабриваем специями, подсаливаем. Накрываем, дабы кусочки не подсохли, оставляем пока подготовим остальные продукты.

Луковицу режем помельче, кубиком или тоненькими полосками, трем не терке половинку моркови. Морковь в этом рецепте не обязательный ингредиент, можете исключить. Но цвет соуса за счет обжаренной морковки получается намного аппетитнее, да и вкус приятный.

Наливаем на сковороду масло. Разогреваем. Кидаем один кусочек филе – если вокруг масло пенится, выкладываем остальные. Если пузырьков нет – значит, недостаточно разогрето, нужно еще подождать. В холодном масле курица потеряет сочность, нужно чтобы сразу «запечаталась» румяной корочкой, а она получается только при высокой температуре. Помешивая, подрумяниваем филе со всех сторон минут пять.

Овощи можете обжарить отдельно, но чем пачкать еще одну сковороду, лучше высыпать к филе сначала лук, через минуты две-три, когда размягчится, добавить морковь. Все вместе продолжаем томить на тихом огне до готовности курицы. Готовность проверяем разрезав самый крупный кусок – внутри мясо будет белым, режется легко, без усилий.

Вливаем сливки, энергично все перемешиваем. Чуть прибавляем огня, даем закипеть и тут же выключаем, чтобы сливки не свернулись.

По мере нагревания сливочный соус быстро загустевает, приобретает приятный золотистый оттенок. Пробуем на соль, корректируем при необходимости.

Гарнир готовим одновременно с основным блюдом. Если это рис или гречка – промываем крупу, заливаем водой и после того как закипит, начинаем готовить курицу. Картошку ставим варить тоже заранее. Макароны закидываем в кипяток когда куриное филе будет почти готово. Как раз пока настаивается, паста сварится.

Подача может быть разной, выбирайте на свой вкус. Обычно подают в одной тарелке куриное филе с соусом и гарнир, не перемешивая. Или поливают соусом, а мясо кладут рядом. Но есть и более простой вариант, правда, он подходит в основном для пасты: отварить, добавить в соус, прогреть и разложить по тарелкам. В любом случае будет вкусно! Приятного аппетита!

Рецепт сливочного ризотто с курицей

Одни отдают  предпочтение обезжиренному молоку, другим же, наоборот, больше нравятся жирные сливки, а кто-то вообще терпеть не может любую молочную продукцию. Однако ее употреблять просто необходимо!

Стоит отметить, что самый верхний слой, что образуется на молоке, и есть те самые вкусные сливки. По сути, это просто жир, что содержится в молоке, но так как он легче остальной части молока, поэтому и всплывает наверх, откуда его успешно собирают либо сливают. Собственно говоря, так и произошло название данного продукта.

Обратите внимание, что в состав сливок входит огромнейшее количество различных витаминов (А, В1, В2, РР, Д, С, Е) и минеральных солей (кальций, калий, цинк, фосфор). А еще на 100 г продукта приходится около 4,3% углеводов и 3,5% белков. Из-за своей жирности сливки являются довольно калорийным и питательным продуктом. Однако к одним из самых полезных качеств, которыми могут похвастаться сливки, можно отнести наличие в их составе большого количества лецитина. Именно он влияет на холестериновый обмен, что в свою очередь предотвращает развитие атеросклероза. Врачи же рекомендуют употреблять сливки (в особенности пожилым людям) где-то по 60-70 г ежедневно.

А еще не стоит забывать о нежнейшем вкусе этого продукта, который придает блюдам особый шарм и изысканность! Итак, предлагаю убедиться в этом при приготовлении вкуснейшего ризотто с курицей и сливками!

Чтобы приготовить ризотто с курицей и сливками, вам понадобится:

оливковое масло -2 ст. л.
лук-шалот – 2шт.
рис – 200 г
куриный бульон -500 мл
смесь замороженных овощей- 300 г
куриная грудка- 1 шт.
сливки – 60 мл
сыр чеддер – 60 г
сыр пармезан- 20 г

сушеный базилик, соль, перец – по вкусу

Как приготовить ризотто с курицей и сливками:

1. Итак, очищаем репчатый лук и нарезаем его в произвольной форме  (мелкими кубиками либо просто тонко шинкуем). Далее разогреваем в удобной большой кастрюле оливковое масло и поджариваем на нем измельченный лук, добавив по вкусу сушеный базилик (до мягкости и полупрозрачности лука).
2. После этого засыпаем к луку рис, тщательно все перемешиваем (чтобы рис полностью покрылся маслом). Теперь  добавляем в кастрюлю куриный бульон, смесь овощей, а также мелко нарезанный лук-шалот. Доводим все до кипения, после чего уменьшаем до минимума огонь и оставляем кипеть около 15 минут, накрыв кастрюлю крышкой. При этом ризотто необходимо один раз помешать (примерно через 10 минут).

3. Обратите внимание, что к этому моменту у вас должно уже быть приготовлено куриное филе. Так, вы можете его отварить в слегка подсоленной воде, либо запечь в духовке с любимыми специями или же просто поджарить на том же оливковом масле. Теперь разбираем руками или нарезаем ножом готовое и остывшее куриное филе на мелкие кусочки, после чего отправляем его в кастрюлю вместе со сливками. Продолжаем готовить, пока рис полностью не впитает жидкость.
4. Натираем на крупной терке два вида сыра (пармезан и чеддер), после чего также отправляем их в кастрюльку. Тщательно все перемешиваем и снимаем кастрюлю с огня.
Обязательно накрываем ризотто крышкой (а еще можно замотать кастрюльку каким-нибудь полотенчиком) и оставляем его дойти в течение 10 минут.

Раскладываем готовое ризотто порционно по тарелкам, а сверху присыпаем черным свежемолотым перцем!

Всем приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Совет к рецепту:

Ризотто с курицей и сливками

«Если при варке риса добавить в воду немного уксуса (около одной столовой ложки на литр), то рис станет белоснежным и рассыпчатым. И крышкой кастрюльку с рисом лучше не закрывать.»

Куриное филе в сливках по-индийски рецепт с фото пошагово

Подготовить все ингредиенты для приготовления блюда.

В блендере смешать кориандр целый, чикен масалу, гарам масалу, карри, куркуму.

Семена горчицы, бадьян, семена пажитника, зиру, черный тмин, кардамон прогреть в сковороде с растительным маслом.

Лук, морковь, чеснок, корень имбиря, помидор и 1/2 часть кинзы перетереть в блендере.

Как только специи прогрелись, добавить в сковороду перемолотые специи. Через 30 секунд добавить порезанное куриное филе и соль. Обжарить около 3 минут.

Затем добавить перетертые овощи и барбарис, обжарить около 5 минут на среднем огне.

Добавить сливки и протушить под закрытой крышкой около 10 минут, затем добавить оставшуюся порезанную кинзу, готовить еще 3 минуты.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Курица в соусе по-индийски, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Промойте рис до прозрачной воды. Вскипятите в кастрюле 2 стакана воды, посолите и всыпьте рис. Доведите до кипения, убавьте огонь до слабого и варите под крышкой до готовности, 12 мин. Снимите кастрюлю с огня, накройте полотенцем и оставьте еще на 5 мин. Аккуратно разрыхлите рис вилкой или палочками.

Шаг 2

Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Чеснок порубите. Имбирь натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Нарежьте курицу кусочками со стороной 2,5 см, посолите и поперчите со всех сторон.

Шаг 4

Разогрейте глубокую большую сковороду с растительным маслом на сильном огне. Положите курицу и лук и жарьте, помешивая, до золотистого цвета, 5 мин.

Шаг 5

Добавьте томатную пасту, чеснок, имбирь, гарам масалу, острый перец и куркуму и жарьте, активно перемешивая, 1 мин.

Шаг 6

Влейте измельченные помидоры и куриный бульон, посолите и поперчите. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте, помешивая, 10 мин., соус должен слегка увариться и загустеть, а курица полностью прожариться.

Шаг 7

Влейте в сковороду сливки и прогрейте вместе 1 мин. Подавайте курицу вместе с рисом, посыпав листьями кинзы.

Курица в сливочном соусе с кукурузой

Если надоела обычная куриная грудка, попробуйте вот такую нескучную вариацию. Курица получается нежной-нежной, а зернышки кукурузы и украшают, и делают блюдо аппетитным. Рецепт проверенный и очень популярный в моем постоянном рационе.


Ингредиенты:

Куриная грудка500 г

сливки (от 20%)200 мл

кукуруза консервированная1/2 банки

специи для курицы1 ст. л.

сольпо вкусу

мука1 ст. л.

перец чилипо вкусу

лук репчатый1 шт.

чеснок4 зубчика

растительное маслодля жарки

Число порций: 5Время приготовления: 30 минут

Обратите внимание на специи для курицы. Идеальный вариант — карри. Готовое блюдо будет идеально сочетаться с отварным рисом. Обычно, пока я готовлю эту курицу в сливочном соусе, в мультиварке уже парится рис. В итоге за 30 минут готов полноценный вкусный ужин.

Калорийность рецепта
«Курица в сливочном соусе с кукурузой» на 100 г

  • Калорийность

    231

    ккал

  • Белки

    20

    грамм

  • Жиры

    13

    грамм

  • Углеводы

    8

    грамм

Небольшой эксперимент по изменению калорийности в меньшую сторону провел я тут на днях. Смотрите, в таблице указана примерная энергетическая ценность для 35%-ных сливок. Если заменить сливки на 10%-ые, то получается уже совсем иной коленкор — всего лишь 160 ккал на 100 г готового блюда. Так что, если вы готовы немного потерять во вкусе, но при этом сохранить фигуру в целости-сохранности, снижайте жирность сливок.

Из похожих рецептов могу посоветовать вот этот — тоже очень хороший.

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Нарезаем куриную грудку

    Режем грудку некрупными кусочками против волокон.

  • Шаг 2: Нарезаем овощи

    Режем лук полукольцами, острый перец колечками, чеснок — не слишком мелко рубим ножом. Пользоваться прессом для чеснока в этом рецепте не стоит.

  • Шаг 3: Поджариваем лук, чеснок, перец

    Разогреваем сковороду,  вливаем немного рафинированного подсолнечного масла. Выкладываем лук. На среднем огне подрумяниваем пару минут, затем добавляем чеснок и перец, поджариваем еще минуту.

  • Шаг 4: Жарим куриное филе

    Добавляем куриное филе и поджариваем  с луком,  чесноком и перцем до слегка золотистой корочки минут 10.

  • Шаг 5: Добавляем кукурузу

    Всыпаем консервированную кукурузу и перемешиваем,  готовим еще 5 минут.

  • Шаг 6: Всыпаем специи, соль, муку

    Добавляем специи и соль,  тщательно перемешиваем.

    Добавляем ложку муки,  перемешиваем.

  • Шаг 7: Вливаем сливки

    Заливаем курицу сливками и тщательно перемешиваем.

  • Шаг 8: Тушим куриную грудку в сливках

    Убавляем огонь до минимума и тушим мясо  еще минут 5. Следите,  чтобу соус не пригорал,  и периодически помешивайте. Если получается слишком густо, добавьте еще сливок. Наша курица в сливках с кукурузой готова. Приятного всем аппетита!

Курица с брокколи в сливочном соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это почти всегда достаточно быстро. А ещё — это доступно.

Предлагаю приготовить курицу с брокколи в сливочном соусе. Курица получается нежной и сочной. Она отлично сочетается с брокколи и нежным сливочным соусом. Перед подачей не забудьте посыпать блюдо твёрдым сыром. Это сделает блюдо ещё вкуснее и добавит ему новых ноток.

Как приготовить «Курица с брокколи в сливочном соусе» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится куриное филе, репчатый лук, Голландский сыр, брокколи, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

Как убрать горечь из лука

Шаг 2 Ссылка

Куриное филе (350 г) порезать небольшими кусочками. Приправить кусочки филе солью (1 ч. л.) и чёрным молотым перцем (0,2 ч. л.). Перемешать и оставить на 5 минут.

Шаг 3 Ссылка

В сковороде разогреть подсолнечное масло (4 ст. л.) и обжарить в нём, помешивая, подготовленные кусочки филе до побеления (приблизительно 5 минут). Вынуть филе и выложить на блюдо.

Как жарить куриное филе

Шаг 5 Ссылка

Вернуть в сковороду к луку куриное филе. Брокколи (300 г) промыть, очистить, разделить на соцветия и удалить толстые «ножки». Выложить соцветия брокколи в сковороду. Добавить сливки (250 мл). Перемешать.

Шаг 6 Ссылка

Убавить огонь и тушить до желаемой степени готовности брокколи (примерно 10-13 минут).

Шаг 7 Ссылка

Перед подачей блюдо посыпать тёртым сыром (35 г).

Курица с рисом в мультиварке — 6 простых и вкусных пошаговых рецептов

Не секрет, что не так давно на наших кухнях появилась отличная помощница – мультиварка. Она бережет наше драгоценное время, которое нам бы пришлось провести у плиты. Ведь ритм современной жизни несется с огромной скоростью, а руки у нас всего две. И приготовить ужин, и поиграть с детьми, или заняться еще какими-то необходимыми делами одновременно не получится, так что бы оба процесса были выполнены качественно. И эта кастрюля практически освобождает от готовки, по крайней мере у Вас точно ничего не пригорит и не «убежит».

На полках магазинов представлен огромный выбор всяческой кухонной техники. Различные функции обеспечивают быстрое, а главное вкусное приготовление огромного перечня блюд, начиная от супов и заканчивая различными десертами. У каждой из них конечно есть какая-то своя особенность, так как на них стоят разные наборы программ, но вполне возможно адаптировать любой рецепт под свою мультиварку.

В основном люди пользуются кастрюлями марки Редмонд, Поларис или Витек. С каждой из них довольно легко разобраться. Если Вы счастливая обладательница данной техники, то эта статья поможет Вам подобрать вкусный повседневный рецепт и сытно накормить семью обедом или ужином.

Давайте посмотрим, что можно приготовить из сочетания самых обыкновенных доступных продуктов, которые наверняка есть в каждом доме. Ну, а если нет, не составит проблем пополнить свои запасы и насладиться горячим, аппетитным вторым блюдом из чудо-кастрюли.

Курица с рисом и овощами — очень вкусный и простой рецепт

Очень люблю готовить это блюдо! Аромат во время приготовления стоит просто изумительный. А главное очень вкусно. Если же готовить в мультиварке, то получается еще и быстро, что так ценно в наше время.

Итак, если вы решили приготовить курицу с рисом и овощами, то это замечательная идея!

Для этого блюда подойдут любые части тушки, но очень вкусным оно получается с филе.  Если Вам хочется, чтобы крупа была более рассыпчатой, используйте длиннозерный пропаренный, он не собирается в комок после варки.

Перейдем к самому главному, идем готовить!

Ингредиенты:

  • Рис длиннозерный – 1 стакан
  • Куриное филе (можно также крылышки, голени) – 250 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец сладкий – 80 гр.
  • Кабачок – 100 гр.
  • Подсолнечное масло – 3 ст.л.
  • Вода – 2,5 стакана
  • Укроп  – 2 ст.л.
  • Кориандр молотый – 0,5 ч.л. (или другие любимые специи)
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Начнем! Чистим луковицу и мелко крошим. Лучше всего порезать его кубиками помельче. Так он хорошо протомится и совсем не будет видим в блюде, и в таком состоянии он лучше отдаст весь свой сок другим компонентам.

2. Включаем в кастрюле режим «Жарка» и греем в чаше подсолнечное масло. После того, как оно слегка согреется,  можно высыпать лук, обжариваем его примерно 4 минуты.

При этом лучше находиться где-то рядом, чтобы следить за его состоянием и вовремя перемешивать. Он должен больше не жариться, а томиться. То есть стать более мягким и слегка прозрачным.

3. Добавляем к луку морковь, натертую на крупной терке. При желании ее можно и мелко порезать так, как режем на плов. Все перемешиваем и томим до мягкости моркови.

4. Кабачок режем кубиками. По желанию можно выбрать любой другой вариант нарезки, главное, чтобы кусочки не получились слишком крупными.

В зимний период времени, когда кабачки дорогие, можно их и не добавлять. Или же заменить на замороженную стручковую фасоль. Тоже кстати, получается очень вкусно.

5. Освобождаем перец от семян, промываем и режем соломкой. Для красоты восприятия берите яркий красный плод, он не только даст вкусный сладкий сок, но также подарит яркую краску всему блюду.

6. Добавляем кабачки и перец в чашу кастрюли, перемешиваем и томим минуты 2-3.

7. Филе режем небольшими кусочками. В принципе, можно использовать любые части тушки. При этом можно убрать с них кожу, если хотите получить более легкий вариант блюда. Или же оставить, если хотите, чтобы оно получилось более сытным и питательным.

8. К овощам добавляем мясо. Посыпаем молотым кориандром, солью, укропом. В данном варианте кориандр будет являться наиболее подходящей специей. Она очень хорошо сочетается и с нежным мясом, и с рисом, и с овощами.

Хотя я люблю сюда добавлять еще и добрую щепотку зиры.

9. Высыпаем ранее приготовленный и хорошо промытый рис. Если есть возможность использовать пропаренный, то будет очень хорошо. Он не разваривается и остается целым и красивым. Промывать такой, кстати, также требуется по времени гораздо меньше.

Продукты перемешивать не обязательно, хотя при желании тоже можно. Но так крупа находится как-будто на овощной подушке, и это для нее очень хорошо. Он не пригорит ко дну, и хорошо напитается всеми соками, которые поднимутся кверху  и ароматами.

10. Заливаем все теплой водой. На таймере включаем режим «Плов», по времени это будет 30 минут.

11. По истечении времени даем возможность постоять минут 10, чтобы процессы варки «успокоились», а блюдо отдохнуло.

Неповторимый рис с курицей и овощами можно подавать к столу. Сытное и вкусное блюдо для всей семьи, готово! Приятного аппетита!

Плов из курицы с рисом (готовим в мультиварке Редмонд)

Очень схоже с предыдущим блюдом готовится и плов.

Плов – это одно из самых популярных блюд в нашей стране. И хотя корни его происхождения уходят на Восток, эту еду адаптировали под российскую кухню. Есть много вариаций приготовления – различные виды мяса сочетаются с каким-либо сортом крупы. Все это придает каждой из них особый вкус.

И конечно способ приготовления также может быть разным. Мало того, от этого тоже зависит каким получиться кушанье. Считается, что традиционный способ варки осуществляется в казане. Но плов готовят и в обычных кастрюлях, сковородках, а еще в мультиварках.

Приготовление любимого блюда в последней, мы и предлагаем сегодня. Приготовьте его беззаботно и быстро!

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 гр.
  • Рис пропаренный – 260 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Подсолнечное масло – 35 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Специи по вкусу.

Приготовление:

Огромный плюс этого рецепта в том, что после того как все ингредиенты окажутся в мультиварке, нам ничего не надо будет делать. Можно будет спокойно заниматься своими делами. Наша помощница все сделает самостоятельно!

Итак, начинаем подготовку необходимых нам продуктов. Их не очень много, поэтому сразу можно закладывать в чашу.

1. Лук репчатый очищаем от шелухи и мелко режем его кубиками, или очень тонкими полукольцами, если он не крупного размера. Отправляем в чашу.

Морковку моем под проточной водой, чистим от кожицы и трем на крупной терке. Она отправляется вслед за луком.

Вообще, для плова лучше морковь порезать очень тонкой длинной соломкой… Но у нас сегодня быстрый вариант, поэтому выбираем терку.

2. На разделочной доске режем филе, лучше всего покрошить его мелкими кусками. В таком виде все приготовится гораздо быстрее.  И так же помещаем нарезку в чашу к овощам.


3. Следующим этапом нам нужно засыпать рис, но прежде всего обязательно промойте его под водой. Чем лучше Вы его «искупаете», тем более рассыпчатым получится плов. Вода смоет клейковину, и крупа во время варки не склеится.

Можете приобрести для этих целей пропаренный вид, он практически совсем не склеивается, быстро варится и очень вкусен. Для варки плова – это отличный вариант!

4. Крупу кладем сверху и разравниваем по поверхности. Не перемешиваем!


5. Заливаем все продукты теплой водичкой (330 мл)  и так же на этом этапе добавляем Ваши любимые приправы и чеснок по желанию.

Для этого восточного блюда идеальными приправами будут кориандр и зира, ну и если любите поострее, то добавьте еще и перец.

6.Все, осталось выставить режим «Плов» и ждать окончания приготовления..

Этот блюдо получается очень вкусным, с прекрасным запахом и внешним видом. Оно было приготовлено в мультиварке фирмы Редмонд, и время готовности составило 1 час.

Вкусная курица с рисом, тушеная в сливочном соусе

Ну кто из нас не любит вкусно поесть? Да я думаю, что абсолютно все! Курочка с рассыпчатой крупой в сливочном соусе не оставит равнодушным никого.

Нежный, мягкий вкус, который придают сливки запомнится надолго. Рецепт настолько прост, что можно по нему готовить очень часто, хоть на обед, хоть на ужин. К тому же мультиварка поможет приготовить это блюдо легко и просто.

Готовить блюдо будем снова в посуде марки Редмонд.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Сливки не менее 20% жирности – 200 мл.
  • Подсолнечное масло – 3 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Рис на гарнир – 1 стакан.

Приготовление:

1. Начинаем подготовку продуктов для приготовления блюда. Желательно, чтобы все было под руками, чтобы ничего не забыть.

Помидор хорошо моем и режем на разделочной доске кубиками. Стараемся делать это острым ножом, чтобы сок не растекся по всей доске.

2. Чистим лук и режем его такими же небольшими кубиками. Чем мельче порежем, тем менее видимым он будет в блюде. И тем больше сока сможет отдать всем остальным компонентам.

3. Следующий шаг – займемся нарезкой филе на небольшие кусочки. Если у вас грудка была на кости, то ее желательно убрать. Блюдо у нас получится сочным, нежным, и костям здесь будет совсем не место!

4. Нарезка готова и можно приступать к следующему этапу. Наливаем в чашу масла, выставляем режим «жарка» и засыпаем в нее лук. После того, как он потомится на огне пару минут, отправляем к нему помидор.

Тушим все вместе минут 5-7, до состояния, пока кусочки томата не станут мягкими.

5. Отправляем в чашу кусочки курицы и еще тушим пару минут. Мякоть должна успеть за это время напитаться  томатным соком.

6. Добавляем сливки и перемешиваем получившуюся смесь. Если их в холодильнике не нашлось, то можно заменить их на сметану. Тоже получится очень сытно и вкусно.

7. Вот почти и все! Выставите режим жарки курицы на 10-15 минут, это в зависимости от того, какими по размеру кусочками Вы порезали филе.

8. Теперь осталось определиться с крупой. Вы можете ее добавить в мультиварку вместе с грудкой,  но варить в этом случае ее нужно будет до готовности, то есть минут 20-25. Либо можно отварить ее отдельно, и подавать как гарнир.

Мне больше нравится именно этот вариант.

Сочетание всех этих продуктов настолько подходящее, что Ваши домашние еще не раз попросят приготовить рис с курицей в сливочном соусе.

Куриные бедрышки с рисом и сладкой кукурузой в мультиварке Поларис

А это блюдо просто кладезь витаминов, так как в нем больше всего овощей. Всегда интересно готовить разнообразные варианты, возможно даже не стандартные. Но согласитесь в экспериментах порой случаются и не удачи.

Этот рецепт к ним не относиться! Все будет очень вкусно, а аромат из кастрюли распространится не только по кухне, но и по всей квартире.

Набор продуктов опять-таки совсем не сложен, все в пределах разумного и доступного. И скорее всего найдется на кухне любой хозяйки.

Итак, давайте посмотрим из чего состоит это второе.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра – 6-7 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Красный болгарский перец – 1 шт.
  • Морковь – 1 средняя.
  • Кукуруза сладкая ( консервированная) – 100 гр.
  • Зеленый горошек консервированный – 100 гр.
  • Рис пропаренный – 300 гр.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Чеснок – 1 зубчик ( по желанию).
  • Масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки.

Приготовление:

В предыдущих рецептах мы все больше готовили блюда из филе, а здесь я расскажу, как можно потушить вкусное блюдо из бедрышек. А также изменим схему готовки.

1. Помыть и обсушить бедрышки. Будет лучше, если мы очистим с них кожу. Здесь скапливается очень много подкожного жира, и даже если кожу убрать, то на кусочках сохранится его небольшое количество. Этого вполне хватит для получения нужного вкуса. А больше и не надо.

Лишние калории нам ни к чему.

Обсыпать мясо любимыми специями, или взять специальные приправы для курицы. Также сюда можно сразу добавить и черный молотый перец. Он даст легкую пикантность нашему блюду.

2. Наливаем подсолнечное масло в чашу, выбираем программу для тушения курицы. Закрываем крышку и ждем 2 минутки, чтобы масло согрелось.

Затем быстро выкладываем кусочки по периметру в один слой и закрываем крышку.

3. Через 5 минут переверните бедрышки на другую сторону, чтобы они были равномерно прожарены с двух сторон.

4. Еще через 5 минут достаньте кусочки с помощью лопатки и отложите. Теперь мы будем резать и обжаривать овощи. Для этого нам надо подготовить репчатый лук, томат, морковь и болгарский перец. Все тщательно вымойте, лук освободите от кожуры, перец почистите от семян, с помидора уберите плодоножку и порежьте все на небольшие кубики.

Морковь лучше порезать небольшими брусочками, либо соломкой.

5. Отправляем сразу же все компоненты в чашу мультиварки и обжариваем при помешивании минуты 3-4. Надо дать им возможность слегка обмякнуть и соединиться соками.

Получается красивая и вкусно-пахнущая зажарка.

6. Для добавления риса отмеряем его специальными мультистаканами, в них как раз должно получиться нужные 300 граммов. Его обязательно промываем.

Если он у Вас пропаренный, то промыть его будет быстро, а вот с обычным нужно будет повозиться. Промывать его будет нужно, пока с него не смоется вся клейковина. Определить это можно будет по прозрачности воды.

7. Перемешиваем аккуратно все компоненты, стараясь не помять нежные овощи.

8. Поверх этой красоты выкладываем заранее обжаренные кусочки мяса. Они у нас получились слегка зажаристые и румяные и выглядит все это очень красиво.

9. Заливаем компоненты водой в количестве 3 мультистаканов. Она обязательно должна быть горячей. Выбираем режим крупы, это составляет 35 минут.

10. Когда время истечет, открываем крышку и опять достаем бедра. Теперь нам нужно добавить консервированные кукурузу и горошек. Так как это у нас готовый продукт, то времени на длительную готовку для них не нужно.

Если у вас свежие кукуруза и горох то их можно добавить на этапе, когда мы тушили другие овощи.

11. Перемешиваем все и вновь закрываем крышкой. Никаких режимов больше не выставляем, просто даем возможность ингредиентам согреться. Затем раскладываем по тарелкам и подаем на стол. Блюдо своим ароматом и внешним видом просто призывает к тому, чтобы его поскорее попробовали.

Как Вы наверно заметили даже несмотря на поэтапное приготовление, мы все равно экономим время. Если бы все это мы делали по отдельности, то было бы наверняка дольше, и требовалось бы больше усилий. А сколько бы скопилось грязной посуды. Даже представить страшно!

Самый простой рецепт приготовления риса с куриной грудкой и капустой брокколи

Очень необычное блюдо, которое Вы должны непременно попробовать. Всем известно, что брокколи содержит много полезных витаминов для нашего организма. Приготовление ее в мультиварке позволяет не терять  полезные вещества.

А в соединении с курицей и крупой получается очень вкусное сочетание.

Это, пожалуй, один из самых простых рецептов. Здесь просто понадобится загрузить все ингредиенты в чашу и запустить программу.

Поэтому, чтобы не терять времени, подготовьте заранее необходимые продукты и приступайте к приготовлению.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 шт.
  • Капуста брокколи – 5-6 соцветий.
  • Рис пропаренный – 1 стакан.
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец,специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Хорошо промойте крупу под струей проточной воды. Можно установить небольшой напор, и поставить под него рис в миске, так он сам и промоется, пока мы будем заниматься другой подготовкой.

2. Капусту разберите на соцветия, при желании их можно нарезать и более мелко.

Вместо брокколи, можно использовать цветную капусту.

3. С грудки уберите кость, и при желании кожу, и порежьте ее на небольшие кусочки.

4. Смажьте маслом чашу и загрузите туда курицу, брокколи и крупу. Добавьте любимых специй и залейте продукты водой (200 мл). Вот и все, теперь выставляем режим «Тушение»/»Плов».

Примерно через 30 минут блюдо будет готово к подаче на стол. Раскладывайте по тарелкам и ешьте с удовольствием.

Видео о том, как приготовить маринованные куриные окорочка с рисом в мультиварке Витек

Если любите более пикантные блюда, то перед обжаркой и тушением курицы ее можно замариновать. И сделать это можно в обычных специях. Время маринования может быть как 1 час, так и целая ночь.

Еще одна любопытная деталь этого блюда состоит в том, что помимо воды на конечном этапе приготовления мы заливаем содержимое молоком, смешанным с чесноком.

На мой взгляд, очень интересная находка!

И посмотрите, какая красота у нас получилась. И вкус конечно же просто восхитительный!

Хозяйки у которых есть мультиварка знают, насколько легче с такой помощницей готовить вкусно и просто. Чаще всего, требуется только поместить в чашу необходимые ингредиенты, включить нужный режим и ждать звукового сигнала, говорящего о том , что блюдо готово.

Сегодня я поделилась с Вами своими любимыми рецептами приготовления курицы с рисом. Пользуясь ими, Вы без труда накормите свою семью вкусным и ароматным блюдом.

Я искренне надеюсь, что данные решения Вы возьмете на заметку и в дальнейшем приготовите по ним вкусное и полезное блюдо. Любая мультиварка подойдет для готовки, просто корректируйте все под свою помощницу.

Приятного аппетита!

Цыпленок без присмотра (всего 5 ингредиентов)

Эта курица без подглядывания и рисовая запеканка состоит всего из 5 ингредиентов. Это мой рецепт, когда я ищу суперпростое блюдо, которое я могу приготовить менее чем за 10 минут.

Духовка творит все чудеса!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Больше всего, вся семья любит мою курицу без подглядывания.Даже наши придирчивые едоки. Это рецепт для одной сковороды, который легко приготовить, но еще проще убрать.

Все, что вам понадобится, это длиннозерный дикий рис дяди Бена, 1 банка грибного супа, 1 банка крем-супа из сельдерея, 1 1/2 банки воды и 1 1/2 фунта куриных грудок без кожи и костей.

Это настолько просто, насколько возможно! Не зря его называют цыпленком без подглядывания. Вы просто исправляете это и забываете!

Запеканка с курицей и рисом без посторонних глаз

Этот легкий рецепт куриного ужина идеально подходит в те напряженные будние дни, когда вы спешите.

Это простая комбинация из сгущенных супов, длиннозерного риса и нежной курицы.

Смешайте рис, супы и воду в форме для выпечки 9 × 13 дюймов. Хорошо перемешать. Сверху выложить курицу.

Приправить солью и перцем. Положите его в духовку, и все готово!

Этот кремовый ужин с курицей и рисом — идеальная еда без чувства вины!

Вы сможете накормить всю семью в рекордно короткие сроки. К тому же остатки божественны.

Почему его называют курицей, которую нельзя заглядывать?

После того, как вы накроете запеканку алюминиевой фольгой, этот рецепт буквально не будет подглядывать!

Хотя это и заманчиво, важно, чтобы это блюдо было приготовлено в собственном соку.Пар идеально приготовит рис и курицу. Благодаря этому курица остается сочной и нежной.

Советы и хитрости

  • Спешите? Также можно использовать куриные тендеры. Чем меньше курица, тем меньше время выпекания. Если вы решите пойти по этому пути, сократите время приготовления на 20–30 минут.
  • При желании вместо грибного крема можно использовать банку с кремом из куриного супа. Или просто съешьте сливки из сельдерея вдвое.
  • Хотите сократить потребление натрия? Попробуйте грибной крем с пониженным содержанием натрия.Обещаю, на вкус он будет не хуже!
  • Вы можете использовать в этом рецепте и другие виды риса. Вы даже можете смешать дикий рис и белый рис. У дяди Бена есть из чего выбирать!
  • Если вы используете тонкие куриные грудки, вы можете сократить время приготовления до 1 часа.
  • Сыр делает все лучше, особенно запеканку. Если вы хотите приготовить сырную запеканку, снимите алюминиевую фольгу на последние 5 минут. Добавьте сверху 1-2 стакана тертого сыра чеддер.Затем готовьте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Как хранить запеканку с курицей и рисом

Эту запеканку с курицей и рисом без посторонних глаз можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Только убедитесь, что он в герметичном контейнере.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Или его также можно заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев.Вы можете заморозить его небольшими порциями для быстрого и легкого ужина в будние дни.

Когда вы будете готовы к замороженному цыпленку без подглядывания, просто достаньте его из морозильной камеры и дайте ему оттаять в холодильнике на ночь.

Затем разогрейте его в духовке до 350 градусов по Фаренгейту, пока курица не прогреется полностью.

Больше куриных блюд, которые вам понравятся

Цыпленок Пикката
Цыпленок с кока-колой
Цыпленок Ritz Cracker
Цыпленок Fiesta с лаймом Applebee’s
Цыпленок «Растопите во рту»

Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшочке (И ВИДЕО!)

Ужин — легкий ветерок с этим рецептом с курицей и рисом в глиняном горшке .Нежный цыпленок и сырный рис станут восхитительным блюдом, от которого ваша семья сойдет с ума.

Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшочке

Нам очень нравится этот вкусный и сливочный рецепт мультиварки с курицей и рисом. Все будет брошено в мультиварку, и ужин будет готов, когда вы вернетесь домой.

Мои дети сходят с ума от этого блюда, и им нравится, когда я его готовлю. Он такой сырный и вкусный.

Мы часто готовим это блюдо, потому что оно очень простое и всем оно нравится.Когда я нахожу то, что всем понравится, ужин становится намного проще.

Попробуйте! Он такой вкусный и недорогой. Вам понравится медленно готовить это блюдо!

Сырный цыпленок и рис в мультиварке не оставят равнодушными всю семью!

Бросьте эту курицу и рис в мультиварку и приготовьтесь к отличному ужину! Это комфортная еда в каждом укусе.

Сыр смешивается с рисом для лучшего вкуса.Детям очень нравится это блюдо, и они часто просят сырный рис, как они его называют.

Если вы хотите добавить что-нибудь зеленое в это блюдо, попробуйте подать эту восхитительную жареную зеленую фасоль. Еще одна хорошая сторона — брокколи, приготовленная на пару.

Узнайте, как приготовить брокколи на пару в микроволновой печи, чтобы получить быстрый и легкий гарнир. Этот рецепт настолько хорош, что дети, кажется, даже не против съесть свои овощи в сочетании с этим вкусным блюдом.

Можно ли положить в мультиварку рис с курицей?

Да, безусловно! Я обожаю готовить рис прямо в мультиварке по этому рецепту.Я обнаружил, что лучше всего подходит коричневый рис, так как вероятность его переваривания в мультиварке меньше.

Это один из наших любимых рецептов мультиварки с курицей и рисом!

Вашей семье понравится это восхитительное блюдо. Обязательно загляните на нашу страницу, чтобы увидеть все наши простые рецепты в мультиварках. Кроме того, если у вас мало времени, вы можете попробовать наш рецепт быстрого приготовления с курицей и рисом.

Ингредиенты для мультиварки с курицей и рисом:
  • Куриные грудки
  • Рубленый чеснок
  • Соль и перец
  • Лук
  • Куриный бульон
  • Куриный крем-суп (Вы можете приготовить домашний крем из куриного супа.)
  • Коричневый рис — для этого рецепта я рекомендую коричневый рис, так как он более сытный и с меньшей вероятностью переваривается в мультиварке. Я пробовал этот рецепт с белым рисом раньше, и рис обычно переваривается и становится мягким.
  • Измельченный сыр чеддер

Как приготовить курицу и рис в мультиварке?
  • Положите куриный бульон, чеснок, соль, перец, лук, куриный бульон, крем из куриного супа и сырой коричневый рис в мультиварку.Перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью смешались.
  • Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3,5–4 часа, пока весь бульон в мультиварке не впитается рисом.
  • Добавьте тертый сыр после приготовления. Накройте крышкой и позвольте теплу от еды растопить сыр.
  • Подавать теплым, когда рис станет мягким и смешанным с сыром.

Варианты, которые стоит попробовать!
  • Попробуйте грибной крем в запеканке.
  • Приготовить домашний крем из куриного супа.
  • Заменитель куриных бедер.
  • Добавьте замороженные овощи в рисовую смесь.
  • По окончании приготовления добавьте к рису еще ¼ стакана тертого сыра.

Курицу и рис приготовить просто!

Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук по этому рецепту. Если у вас их нет, я настоятельно рекомендую их.

Они так экономят время, и вы можете получить очень хорошие овощи.Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно.

Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов. Так я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

Вам нужна мультиварка для этого цыпленка и риса в медленноварке.

Мне очень нравится эта мультиварка.Я использую это все время, и это здорово.

Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.

Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.

Еще один фаворит — эта программируемая мультиварка, когда меня весь день нет дома. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!

Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого.Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.

Вы также можете использовать кастрюлю для запекания:

Вы можете использовать традиционный стиль мультиварки, но нам также очень нравится использовать один из этих стилей мультиварки для запекания. Он идеально подходит для рецептов мультиварки в стиле запеканки.

Я купил свой на Amazon, и мне он нравится. Он идеален как для праздников, так и для круглогодичного проживания.

Плюс, он такой красивый. Мы по-прежнему можем наслаждаться всеми нашими любимыми рецептами запеканок, даже не включая духовку.

Рецепт мультиварки с курицей и рисом легко приготовить!

Для этого рецепта вам понадобятся всего 2 куриные грудки, так что он очень экономный. Рис и сыр действительно растягивают мясо и позволяют легко прокормить большую семью.

Мне нравятся блюда, которые не входят в мой бюджет на продукты питания, имеют восхитительный вкус и на приготовление у них уходит всего несколько минут. Жизнь такая загруженная, и большинство из нас бегает от работы и учебы к занятиям и многому другому. В эти сумасшедшие напряженные дни так заманчиво достать на вынос.

Теперь вы можете просто бросить все в мультиварку и приготовить этот удивительный рецепт. Вам понравится приходить домой к ужину готовым и ждать.

Распечатайте этот рецепт мультиварки с курицей и рисом ниже:

Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшочке

Готовьте ужин прямо на столе с этим рецептом с курицей и рисом в мультиварке. Нежная курица и сырный рис — это восхитительное блюдо, которое понравится вашей семье.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 10 минут

Порций 6

Кухня Американская

Основное блюдо

Калорий 424

Автор Едит десятицентовую монету

  • Положите курицу, чеснок, соль, перец, лук, куриный бульон, крем из куриного супа и коричневый рис в мультиварку.Перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью смешались.

  • Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3,5–4 часа, пока рис не впитает весь куриный бульон в мультиварке.

  • Добавьте тертый сыр. Накройте крышкой и позвольте теплу от еды расплавить сыр (5-7 минут).

  • Подавать теплым и наслаждаться!

  • Я рекомендую для этого рецепта коричневый рис вместо белого, так как он более сытный и может выдержать более длительное время приготовления в мультиварке.Я не рекомендую для этого рецепта белый рис, так как он может получиться слишком мягким.
  • Если смесь слишком густая, постепенно добавляйте куриный бульон в конце приготовления, пока блюдо не приобретет желаемую консистенцию (чашки за раз).
  • Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 5 дней.

калорий 424 ккал, углеводы 42 г, белки 23 г, жиры 18 г, насыщенные жиры 9 г, трансжиры 1 г, холестерин 68 мг, натрий 1455 мг, калий 442 мг, клетчатка 2 г, сахар 1 г, витамин A 486 МЕ, витамин C 10 мг, кальций 308 мг

, железо

Посмотрите другие простые рецепты в горшочках:

Рецепт крем-супа из курицы и риса

Этот крем из курицы и рисового супа отлично подходит для остатков курицы! Он полон овощей и «секретного» ингредиента, который делает этот суп насыщенным и ароматным.Если вы жаждете вкусного куриного супа, приготовьте этот замечательный рецепт.

Рецепт крем-супа из курицы и риса

Это сливочный, насыщенный и вкусный куриный суп. Вы можете приготовить его из свежих куриных бедер (приготовленных), остатков куриного мяса или даже куриных грудок, если хотите. Просто убедитесь, что вы используете вареную курицу при приготовлении этого супа.

Советы и варианты приготовления этого рецепта крем-супа из курицы и риса:

● Если вы используете дикий рис, возможно, вам придется скорректировать время приготовления.
● «Секретный ингредиент» — куриный жир! Вы можете заменить масло, если у вас нет куриного жира.
● Если у вас есть оставшаяся целая курица, используйте это куриное мясо вместо того, чтобы готовить бескостные бедра.
● Я предлагаю бедра без костей, так как они вкусные и их легче разрезать, чем бедра с костями.
● Вы можете приготовить куриный бульон (или бульон) самостоятельно или использовать консервы. Самый простой способ приготовить куриный бульон — использовать куриный бульон, растворенный в стакане воды.
● Темперирование — это когда вы соединяете две жидкости вместе, не готовя одну из них.Вы найдете его чаще всего в рецептах из яиц. В этом случае молоко + сметана темперируются, чтобы предотвратить свертывание или слишком быстрое приготовление.

● Этот рецепт крем-супа из курицы и риса прекрасно замораживается. Просто убедитесь, что вы используете контейнеры для заморозки. Муженек покупает их гигантскими пачками, а мы храним статисты в подвале. Наша морозильная камера иногда выглядит так, как будто в ней взорвалась фабрика по производству замороженных супов. Мы замораживаем суп, тушеное мясо, остатки еды, огородные овощи и т. Д. Для последующего использования в течение всего года!

Если вам нравится этот рецепт супа, вы можете попробовать эти потрясающие рецепты супа:

● Рецепт супа из куриных крылышек буйвола
● Рецепт куриного супа энчилада
● Рецепт кремового супа из индейки

Рецепт крем-супа из курицы и риса Ингредиенты:

● 8 чашек куриного бульона
● 3 куриных бедра без костей, приготовленные, нарезанные кубиками
● 1 чашка среднезернистого риса, сырого
● ¾ чашка куриного жира
● 1 чашка моркови, нарезанная кубиками
● 1 чашка сельдерея, нарезанная кубиками
● 1 чашка лука , нарезанный кубиками
● 1 чайная ложка смеси без соли
● ½ чайной ложки молотого черного перца
● ½ стакана универсальной муки
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан цельного молока

Крем-суп из курицы и риса Mise en Place:

● Разделочная доска
● Нож
● Мерный стакан
● Мерные ложки
● Ложка
● Кастрюля (с крышкой)
● Чаша
● Кастрюля

Крем из куриного и рисового супа Рецепт Направления:

1.В большой кастрюле на среднем огне смешайте куриный бульон и нарезанную кубиками курицу.

2. Доведите до кипения, затем добавьте рис.

3. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить 20 минут.

4. В средней кастрюле на среднем огне растопить куриный жир.

5. Добавьте морковь, сельдерей и лук и тушите 10 минут.

6. Добавьте приправы без соли и перец, продолжайте готовить 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

7. Постепенно добавляйте муку в овощную смесь, чтобы получился соус для заправки.

8. Обжарить в течение 5 минут, чтобы мука полностью исчезла.

9. Смешайте сметану и молоко в небольшой миске, взбивайте до однородной массы.

10. Добавьте 1 стакан бульона в смесь сметаны, чтобы сделать ее темперированной.

11. Взбивайте смесь сметаны и обжаренные овощи понемногу до получения однородной массы.

12. Вмешайте смесь сметаны в кастрюлю с рисом и бульоном.

13. Варить на среднем огне 15-20 минут до полного нагрева и готовности риса.
14. Подавать горячим.

Выход: 16 чашек.

Рецепт крем-супа из курицы и риса. Этот крем из курицы и рисового супа — отличное использование остатков курицы! Он полон овощей и «секретного» ингредиента, который делает этот суп насыщенным и ароматным. Если вы жаждете вкусного куриного супа, приготовьте этот замечательный рецепт.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

Общее время 1 час 35 минут

Состав

  • 8 чашек куриного бульона
  • 3 куриных бедра без костей, приготовленные, нарезанные кубиками
  • 1 чашка среднезернистого риса, сырого
  • ¾ Чашка куриного жира
  • 1 чашка моркови, нарезанной кубиками
  • 1 чашка сельдерея, нарезанного кубиками
  • 1 чашка нарезанного кубиками лука
  • 1 чайная ложка смеси без соли
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
  • ½ стакана универсальной муки
  • 1 чашка сметаны
  • 1 чашка цельного молока

Инструкции

    1. В большой кастрюле на среднем огне смешайте куриный бульон и нарезанную кубиками курицу.
    2. Доведите до кипения, затем добавьте рис.
    3. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить на медленном огне 20 минут.
    4. В средней кастрюле на среднем огне растопите куриный жир.
    5. Добавьте морковь, сельдерей и лук и тушите 10 минут.
    6. Добавьте приправу без соли и перец, продолжайте готовить 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
    7. Постепенно добавляйте муку в овощную смесь, чтобы получился соус для заправки.
    8. Обжарить в течение 5 минут, чтобы пропарить вкус сырой муки.
    9. Смешайте сметану и молоко в небольшой миске, взбивайте до однородной массы.
    10. Добавьте 1 стакан бульона в смесь сметаны, чтобы сделать ее темперированной.
    11. Взбивайте смесь сметаны и обжаренные овощи понемногу до получения однородной массы.
    12. Добавьте смесь сметаны в кастрюлю с рисом и бульоном.
    13. Готовьте на среднем огне 15-20 минут до полного нагрева и готовности риса.
    14. Подавать горячим.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

16

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 222 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 46 мг Натрий: 510 мг Углеводы: 10 г Волокно: 1 г Сахар: 3 г Белки: 8 г

Примечание: точную информацию о питании можно получить у диетолога. Вся представленная информация о питании является всего лишь руководством.


Первая публикация: 17 марта 2014 г. Последнее обновление: 25 января 2021 г.

● Для получения дополнительных рецептов о жизни Анны щелкните здесь.

● Если вам понравился этот пост, обязательно подпишитесь на еженедельную рассылку Ann’s Entitled Life и никогда не пропустите ни одной статьи!


Сливочная запеканка с курицей и рисом

В этой запеканке, приготовленной из более вкусной сливочно-грибной подливки, коричневого риса и обжаренной в сковороде курицы, вы сможете отлично поесть!

Почему эта сливочная куриная запеканка с рисом — одна из лучших вещей в Интернете?

В этой сливочно-рисовой запеканке с курицей есть ВСЕ: она очень проста, в ней используются только самые лучшие ингредиенты (не нужно покупать грибной крем-суп), и она представляет собой полноценное и сытное блюдо.Это то, из чего состоят мечты о запеканках, и я не могу дождаться, когда вы это попробуете!

Простые ингредиенты для запеканки с курицей и рисом

Вот что вам понадобится для приготовления этого вкусного, сытного семейного ужина:

  • Коричневый рис — для начала вам понадобится 1 чашка сырого коричневого риса. Примечание: если у вас уже есть приготовленный коричневый рис, это сделает процесс * настолько * менее затратным по времени, и в этом случае вам понадобится около 2 1/2 стакана приготовленного коричневого риса.
  • Сливочное масло — чтобы приступить к приготовлению других компонентов запеканки, вам понадобятся 4 столовые ложки соленого сливочного масла.
  • Куриные грудки — 1–1½ фунта куриной грудки (примерно 2 большие куриные грудки) будут здесь нашим основным источником белка. Примечание: опять же, приготовление уже приготовленной курицы займет некоторое время активного отдыха в этом рецепте. ЛЮБОЙ приготовленный цыпленок, который у вас есть, отлично подойдет (тертый, нарезанный кубиками, нарезанный и т. Д.) — вам понадобится всего около двух грудок.
  • Соль — из-за всех вкусов, присутствующих в остальной части блюда, курицу действительно нужно просто приправить солью.В подливку тоже добавим соли, итого вам понадобится 1 ½ чайной ложки.
  • Грибы — 8 унций нарезанных грибов кладут в соус.
  • Чеснок — 2 зубчика измельченного чеснока имеют большое значение для ароматизации блюда.
  • Лук — вместе с чесноком измельчается и добавляется половина желтого лука для усиления вкуса.
  • Мука — 4 столовые ложки муки делают бульон более густым, чтобы он действительно стал красивым густым соусом.
  • Куриный бульон — 4 стакана куриного бульона (целая емкость бульона на 32 унции) составляют жидкую основу для подливки.
  • Heavy Cream — полстакана жирных сливок делает соус красивым и кремообразным.
  • Черный перец — 1/4 чайной ложки черного перца добавляется в сливочную подливку.
  • Shredded Cheese — сырная начинка — запеканка ОБЯЗАТЕЛЬНО, я прав? Чтобы добавить в эту запеканку из курицы и риса, вам понадобится около 6 унций мягкого сыра чеддер.
  • Крекеры — эта деталь не обязательна, но рекомендуется. Касси положила в свою запеканку 1 стакан измельченных крекеров (подойдет ЛЮБОЙ крекер), чтобы придать готовому блюду действительно приятную хрустящую текстуру.

Как приготовить кремовую куриную запеканку с рисом

Процесс действительно прост и понятен. Однако это стало ДАЖЕ проще, если вы используете коричневый рис, который уже был приготовлен (ознакомьтесь с нашей статьей о периодическом приготовлении коричневого риса ЗДЕСЬ). Вот полный процесс:

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Приготовьте рис — прежде чем делать что-либо еще, приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Это займет более 35 минут, поэтому вам нужно сразу приступить к работе.
  3. Сковорода + нарезать курицу — пока рис варится, готовьте куриные грудки! Для этого просто добавьте 1 столовую ложку сливочного масла в большую сковороду (ту же сковороду, в которой вы собираетесь готовить подливку) на среднем или сильном огне. Пока сковорода нагревается, посолите куриные грудки ½ чайной ложки соли.Когда сковорода станет горячей, добавьте курицу и поджарьте ее по 4 минуты с каждой стороны, затем накройте сковороду, убавьте огонь до минимума и дайте курице готовиться еще 10 минут. После приготовления переложите курицу на разделочную доску и дайте ей постоять 10 минут. Затем нарежьте его на кусочки по ½ дюйма.
  4. Начните подливку — в ту же сковороду, в которой была приготовлена ​​курица (не беспокойтесь о ее очистке!), Добавьте остальные 3 столовые ложки сливочного масла. После растопления добавьте грибы, чеснок и лук и готовьте 5-7 минут, пока лук не станет полупрозрачным, а грибы слегка подрумянятся.
  5. Добавьте муку в подливу. — взбейте муку с ½ стакана бульона, затем вылейте ее в сковороду вместе с остальным бульоном и перемешайте, чтобы смешать. Готовьте 2-3 минуты, пока смесь не закипит и не загустеет, затем добавьте жирные сливки, соль и перец.
  6. Соберите + запеките запеканку — добавьте коричневый рис на дно формы для запекания 9 × 13, затем выложите на него нарезанный цыпленок. Вылейте соус на курицу, посыпьте сверху сыром, затем положите сверху измельченные крекеры.Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 25 минут, пока сыр не станет коричневым и не начнет пузыриться.
  7. Подавайте и наслаждайтесь!

Можно ли положить сырую курицу в запеканку?

Хотя многие запеканки на самом деле требуют сырого цыпленка, это не из их числа. Обжаривание курицы для этой запеканки придает особый аромат, но если у вас уже есть приготовленная (оставшаяся) курица, вы можете полностью добавить ее!

Другой способ сэкономить время — разделить курицу на гриле и посыпать ею блюдо для курицы.

Ускоряет ли приготовление запеканки из курицы и риса, накрыв запеканку?

Некоторые куриные и рисовые запеканки (например, ЭТО) требуют сырого риса и используют пар от процесса приготовления для приготовления риса, а для таких запеканок вам определенно нужно будет плотно накрыть запеканку. С другой стороны, эта кремовая запеканка из курицы и риса требует уже приготовленного риса, поэтому нет причин держать его накрытым, пока он находится в духовке. Накрыв его, на самом деле, верхняя крошка (измельченные крекеры) не станет хрустящей.

Эта запеканка загустеет в духовке?

Запекание поможет сделать запеканку немного густой. По мере остывания он тоже загустеет. Из-за подливки запеканки она все равно не будет по-настоящему толстой, нарезанной ломтиками. Вместо этого это будет больше похожая на ложку текстура, которая в основном сохраняет свою форму.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить кремовую запеканку из риса и курицы?

На приготовление коричневого риса уходит около 45 минут (вот почему я настоятельно рекомендую, если это возможно, приготовить коричневый рис порционно), но пока он готовится, вы будете выполнять несколько задач одновременно и готовить курицу с соусом.В целом, эта запеканка занимает около 45 минут активного времени и 25 минут неактивного времени (то есть около 1 часа 10 минут), чтобы собраться вместе.

Как узнать, когда эта сливочная куриная запеканка готова?

Поскольку все в запеканке уже приготовлено, вам не нужно беспокоиться о двойной проверке. Вместо этого вы будете знать, что ваша запеканка готова и готова выйти из духовки, когда сыр станет пузырящимся и слегка подрумянится.

Это здоровая запеканка из курицы и риса?

В конечном итоге решать вам! Взгляните на ингредиенты — вы хорошо переносите все, что указано в списке? Если да, то это может быть для вас сытным выбором.

Что сочетается со сливочной курицей и рисовой запеканкой?

Поскольку эта запеканка содержит крахмал, белок и полезные жиры, это действительно полноценный обед, и его можно подавать как есть. Однако, если вы ищете что-нибудь, чтобы его дополнить, простой зеленый салат станет отличным выбором.

Как хранить запеканку с курицей и рисом?

У вас есть несколько вариантов! Если у вас все еще осталось много запеканки, не стесняйтесь накрыть блюдо плотно закрывающейся крышкой или алюминиевой фольгой (выстланной пергаментной бумагой, если хотите) и хранить ее в холодильнике в таком виде.Если у вас осталась всего пара порций, я бы порекомендовал перенести ее в меньший герметичный контейнер для хранения (если вам нужен хороший набор контейнеров, ЭТО — наш лучший выбор) и, опять же, хранение это в холодильнике.

Как долго продержится эта лучшая запеканка из курицы и риса?

Приготовленная и хранимая запеканка из курицы будет храниться в холодильнике в течение 4–5 дней.

Можно заранее приготовить это для морозильной камеры?

Определенно сможете! Лучший способ сделать это — довести запеканку до стадии выпечки.Итак, вы приготовите рис, курицу и подливку, затем соберете запеканку (в обычной или алюминиевой), оставив крекеры непосредственно перед выпечкой, и храните ее в таком виде. Затем, когда вы будете готовы к употреблению, просто дайте запеканке оттаять в холодильнике на ночь, посыпьте крекерами и поставьте в духовку!

Хакер для экономии времени: чтобы сделать этот процесс ДАЖЕ более эффективным, раздавите крекеры во время приготовления запеканки и храните их в морозильной камере в пакете Ziplock рядом с замороженной запеканкой.

Если я делаю это в морозильной камере, лучше ли готовить, прежде чем замораживать?

Вы хотите, чтобы каждый из ингредиентов (рис, курица и соус) был приготовлен, прежде чем замораживать его, но вам придется подождать, чтобы положить все это в духовку и готовить вместе, пока вы не будете готовы наслаждаться! Таким образом, вы будете следовать полному рецепту, приведенному ниже, но отложите шаг 7, пока вы не достанете его из морозильной камеры и не будете готовы приготовить его на ужин в тот же день.

Печать

Сливочная запеканка с курицей и рисом

Эта запеканка, приготовленная из вкусного для вас сливочно-грибного соуса, коричневого риса и обжаренной курицы, станет полноценным домашним блюдом!

  • Автор: Касси Джой Гарсия
  • Время приготовления: 45 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Общее время: 1 час 10 минут
  • Выход: Порций 6–8 1x
  • Категория: Запеканка
  • Метод: Духовка
  • Кухня: Американская
  • 1 чашка сырого коричневого риса
  • 4 столовые ложки масла, разделенные на части
  • 1 — 1 1/2 фунта куриной грудки (2 грудки)
  • 1 1/2 чайной ложки соли, разделенной
  • 8 унций нарезанных грибов
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • 1/2 измельченного желтого лука
  • 4 столовые ложки муки
  • 4 стакана (32 жидких унции) куриного бульона
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 6 унций мягкого сыра чеддер, измельченный
  • 1 стакан крекеров, измельченный
  1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
  2. Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла в большую сковороду (ту же сковороду, в которой вы собираетесь делать подливку) на среднем или сильном огне. Пока сковорода нагревается, приправьте куриные грудки 1/2 чайной ложки соли.
  3. Обжарьте курицу по 4 минуты с каждой стороны на среднем или сильном огне, затем накройте сковороду, уменьшите огонь до минимума и дайте курице готовиться еще 10 минут. После приготовления переложите курицу на разделочную доску и дайте ей постоять 10 минут, затем нарежьте ее на кусочки размером 1/2 дюйма.
  4. В той же сковороде, что и для курицы, разогрейте 3 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. После растопления добавьте грибы, чеснок и лук и готовьте 5-7 минут, пока лук не станет полупрозрачным, а грибы слегка подрумянятся.
  5. Взбейте муку и 1/2 стакана бульона. Затем вылейте его в сковороду вместе с остальным бульоном и перемешайте. Дайте подливке вариться 2-3 минуты, пока смесь не закипит и не загустеет, затем добавьте жирные сливки, соль и перец.
  6. Чтобы собрать запеканку, добавьте коричневый рис на дно формы для запекания 9 × 13, а затем нарезанный кусочками курицу. Вылейте соус на курицу, посыпьте сверху сыром, затем положите сверху измельченные крекеры.
  7. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 25 минут, пока сыр не начнет пузыриться и не подрумянится.

Ключевые слова: кремовая запеканка с курицей и рисом

Сливочный цыпленок и рис (ОДИН КАРШАНОК, БЕЗ МУСНОГО РИСА!)

Сливочный цыпленок и рис — все в одном горшочке всего за 30 минут!

Сливки с курицей и рисом — это комфортная еда, которая вызывает наибольшее привыкание, и, кроме того, ее можно приготовить в одной кастрюле с минимальной подготовкой, без консервированных супов или жирных сливок! Этот рецепт с курицей и рисом легкий, теплый, утешительный, надежный и очень приятный.По сути, это итальянское ризотто с курицей с приправами (что означает никогда не мягкое, а просто сливочное), наполненное сочным цыпленком, нежными овощами, жареным на огне, помидорами, пармезаном и моцареллой, но ЗАПЕЧЕННОЕ, так что это НАСТОЛЬКО просто, но все равно декадентски сливочно! Как только вы один раз приготовите этот рецепт из курицы и риса, вы будете поражены тем, насколько проста эта техника — и настолько универсальна, что вы обнаружите, что начинаете бродить со всевозможными овощами и комбинациями вкусов. И, конечно же, вся ваша семья будет хотеть, чтобы вы делали это снова и снова! И бонус: этот крем из курицы и риса прекрасно разогревается (в отличие от традиционного риса), так что это блюдо не перестает приносить плоды.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ

РЕЦЕПТ ИЗ КУРИЦЫ И РИСА

Я одержим курицей и рисом. Вместе текстуры созданы на небесах. Некоторые из моих любимых рецептов с курицей и рисом включают греческий куриный ризотто, мексиканский цыпленок и рис, курицу терияки и рис с ананасом, арроз кон Полло и запеканку из курицы и риса сальса верде. Теперь возьмите курицу и рис, превратите их в сливочных цыпленка и рис и просто передайте мне весь горшок.

Моя цель с этим рецептом сливочного цыпленка и риса состояла в том, чтобы быстро приготовить ужин из одной кастрюли без консервированных супов — миссия выполнена! Этот рецепт курицы и риса прост, экономичен и сделан из ингредиентов, подходящих для кладовой, таких как курица, нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, лук, чеснок, морковь, сельдерей и рис — не говоря уже о том, что он ТАК удовлетворяет, ТАК утешает и ТАК возмутительно вкусные.

При усовершенствовании этого рецепта с курицей и рисом я хотел держаться подальше от тонкой грани между сливочным рисом и мягким рисом .Итак, чтобы получить самые божественные сливочные блюда с курицей и рисом, не колеблясь на отвратительном каше, я обратился к явно самому сливочному рису — ризотто! Ризотто невероятно сливочный, бархатистый, маслянистый, пикантный, соленый — без жирных сливок, И он чрезвычайно щадящий. По сути, это кремообразный рис, но НИКОГДА не мягкий рис.

Пожалуйста, не позволяйте слову «р» вас запугать. Ризотто имеет репутацию темпераментного и трудоемкого блюда или ассоциируется с ресторанами изысканной кухни, но на самом деле это воплощение итальянской домашней кухни, и его очень просто приготовить.И это то, что я предлагаю вам сегодня — простое домашнее приготовление сливочного цыпленка и риса, которое также оказывается полноценным блюдом в одном.

Единственным предварительным условием для этого рецепта с курицей и рисом является использование правильного риса, вы можете перемешать рис и иметь 30 минут — вот и все! Традиционная техника приготовления ризотто требует вмешивания небольшого количества подогретого бульона в большую кастрюлю с рисом понемногу за раз, НО моя запеченная курица и рис устраняют утомительное перемешивание и кажутся такими же божественными без присмотра за детьми.Приготовьтесь влюбиться!

КАКОЙ рис лучше всего подходит для курицы и риса со сливками?

Этот крем с курицей и рисом на 100% надежен, если только ЕСЛИ вы используете правильный рис. Ты захочешь использовать рис арборио, который должно быть легко найти в вашем продуктовом магазине, расположенном рядом с другими зернами. Рис арборио — это короткозернистый крахмалистый рис, который при готовится, становится кремообразной и жевательной из-за высокого содержания крахмала без становится липким или мягким. Это рисовый феномен все сводится к науке, но я называю это просто кулинарной магией.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДРУГОЙ РИС?

Рис Арборио — самый распространенный и надежный рис для любой рецепт ризотто и то, что я рекомендую для этого сливочного цыпленка и риса рецепт приготовления. Вы также можете использовать рис карнароли, который надежен и трудно поддается обработке. пережар, но его можно найти только на специализированных рынках.

Пожалуйста, используйте только этих двух сортов риса. Если вы используете какой-либо другой сорт риса, ваш рецепт с кремом из курицы и риса не будет иметь правильной консистенции и текстуры из-за разного содержания крахмала и может легко стать мягким.Кроме того, рис арборио становится кремообразным, когда он интенсивно перемешивается и выделяется крахмал. Этот метод не будет работать с другими сортами риса, и вместо этого вам придется добавить жирные сливки, чтобы сделать его кремообразным (если он еще не стал мягким).

ГДЕ Я МОГУ КУПИТЬ РИС АРБОРИО?

Почти каждый продуктовый магазин продает рис арборио. Это часто находится в пластиковом контейнере вместе с другими сортами риса. Если у вас возникли проблемы с его поиском, вы также можете купить его на Amazon.

МОЙТЕ РИС ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ?

Хотя рекомендуется промывать большую часть риса перед готовя его, чтобы удалить лишний крахмал, НЕ промывайте рис арборио — мы ХОТИМ дополнительный крахмал, потому что это то, что переводится в сливочный цыпленок и рис. Некоторые крахмала высвобождается во время приготовления и еще раз при интенсивном перемешивание. Этот крахмал придает телу кремовую текстуру и придает бархатистость. последовательность.

Какую курицу использовать?

Для этого рецепта с кремом из курицы и риса можно использовать куриные грудки без костей и кожи или куриные бедра без костей и кожи.Я предпочитаю использовать куриные грудки, потому что они более поджарые и получаются чудесно сочными в этой ароматической ванне, но куриные бедра были бы еще сочнее — это ваше право. Вы даже можете использовать оставшуюся курицу или курицу-гриль и добавить ее к курице и рису после добавления сыров.

СОСТАВ СЛИВОЧНЫХ ИЗ КУРИЦЫ И РИСА:

Помимо курицы и риса, вам понадобятся другие ингредиенты для кладовой:

  • Масло сливочное. Используйте несоленое масло, чтобы мы могли контролировать уровень соли.
  • Оливковое масло. Используйте качественное масло для лучшего вкуса. Вы также можете заменить его своим любимым растительным маслом, но не заменяйте его маслом, так как столовая ложка масла предотвращает подгорание масла.
  • Ароматические углеводороды. Лук и чеснок являются строительными блоками аромата и наполняют сливочный соус из курицы и риса их острой, острой, травяной и теплой эссенцией.
  • Овощи. Морковь, сельдерей и горох добавляют фантастический аромат и текстуру.Нарежьте морковь и сельдерей меньшими кусочками, чтобы они стали мягкими к тому времени, когда курица и рис будут готовы. Вы можете отказаться от моркови и сельдерея или заменить их другими овощами, но я настоятельно рекомендую всегда использовать горох. Для гороха всегда используйте замороженный мелкий горошек, а не консервированный.
  • Жареные на огне помидоры, нарезанные кубиками. Расположены рядом с традиционными нарезанными кубиками помидорами. Жареные на огне помидоры НЕ являются пряными — огонь просто означает, что они были обжарены, что придает им сложную дымность.Если вы не можете найти жареные на огне помидоры, тогда подойдут традиционные нарезанные кубиками помидоры.
  • Куриный бульон. Убедитесь, что вы используете бульон с низким содержанием натрия, чтобы мы могли контролировать уровень соли.
  • Сыр пармезан. Пармезан придает крему из курицы и риса фантастическую соленость и ореховый привкус. Вы можете использовать ½ стакана на 1 стакан. Натереть пармезан на тончайших колючих отверстиях терки. Используйте только тертый сыр пармезан, а не пармезан в зеленой банке.Свежий тертый пармезан тает и намного превосходнее по вкусу.
  • Моцарелла . Придает дополнительный маслянистый, острый вкус и прекрасно тает, делая бульон более густым, чем сливочный соус. Используйте только что натертый сыр, так как он плавится и обладает превосходным вкусом.
  • Приправы: сушеный базилик, сушеный, петрушка, сушеный орегано, сушеный тимьян, соль и перец создают нашу итальянскую симфонию. Обычно я люблю добавлять соль и перец по вкусу в конце — но помните, что сначала попробуйте вкус! Ваши сыры или бульон могут быть более солеными, чем мои.

Могу ли я использовать замороженные овощи?

Совершенно верно! Замороженные овощи являются отличным ярлыком в этом рецепте из курицы и риса и позволяют смешивать вкусовой профиль. Средиземноморский вегетарианский Смесь, брокколи, цветная капуста и смесь моркови и даже смесь жареного картофеля все будет потрясающе. Добавьте овощи прежде чем добавить бульон, доведите до кипения.

БЕЗ ГЛЮТЕНА ИЗ КУРИЦЫ И РИСА?

Да! Весь рис не содержит глютена. и этот рецепт сливочного цыпленка и риса не содержит другого глютена ингредиенты.

Какой горшок мне использовать?

Вы захотите приготовить рецепт сливочного цыпленка и риса в большая голландская духовка с плотно закрывающейся крышкой. Если у вас нет обтягивающего крышкой, то вы можете использовать фольгу, но убедитесь, что она ПУТИЧНАЯ, иначе бульон будет испариться до того, как рис будет приготовлен, в результате останется хрустящий рис.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОЧНОЕ ИЗ КУРИЦЫ И РИСА:

Сезон курица. Pat курицу обсушить и добавить в миску. Бросьте с соль, перец, чеснок пудра и перец; отложить.

Sauté овощи. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла и 1 столовую ложку. оливковое масло на среднем огне в большой голландской духовке с плотно закрывающейся крышкой. Добавьте лук, морковь и сельдерей и соте 3 минут.

коричневый курица и рис. Добавить курица, рис и обжарить, пока курица не станет непрозрачной, 4-5 минут (пока не готово). Добавить чеснок и тушить еще 30 секунд. Краткий этап обжаривания риса арборио с курицей имеет решающее значение для идеальной консистенции.Поджаривание риса не только наполняет его аромат, но, что более важно, создает защитный барьер вокруг каждого зерна что помогает зернам медленно впитывать влагу. Это позволяет зернам сохраняют свою структурную целостность и становятся мягкими, не становясь мокрыми или взрыв из-за слишком быстрого впитывания влаги.

Привести до кипения. Добавить нарезанный кубиками помидоры, теплый куриный бульон и приправы. Включите высокую температуру и доведите до кипятить. Когда он начинает кипеть края, накройте и перенесите в духовку.

Выпечка. Выпекать 15-18 минут или пока рис не станет мягче. аль денте.

Добавить сыр. Когда рис станет мягким, достаньте его из духовки. Добавьте 2 столовые ложки нарезанного кубиками сливочного масла (по желанию). и сыр пармезан — энергично перемешивая до получения однородной массы (при этом высвобождается крахмал). и делает его более кремовым). Добавьте сыр моцарелла, пока он не растает, а затем добавьте горох. Добавьте куриный бульон, если хотите, чтобы курица получилась более сливочной / пикантной и рис. Приправить солью и перцем по вкусу (мне больше нравится и то, и другое).

Безопасно ли готовить сырую курицу с рисом?

Да, приготовление сырого цыпленка с рисом совершенно безопасно, потому что все ингредиенты будут приготовлены при безопасной температуре, которая убьет любые вредные бактерии. Вам нужно только беспокоиться о том, что сырая курица вступит в контакт с продуктами, которые не собираются готовить.

советов по лучшему рецепту из курицы и риса

Этот рецепт сливочного цыпленка и риса довольно надежен, если вы следуете рецепту, но у нее есть несколько советов и уловок, которые обеспечат успех каждый время:

  • Используйте рис арборио. Как указывалось ранее, вы должны использовать рис арборио, иначе ваш рецепт с курицей и рисом может легко стать мягким. Рис арборио всегда обеспечивает кремообразный рис.
  • Рис не промывать. В отличие от других рецептов с рисом, мы ХОЧЕМ больше крахмала, потому что это то, что переводится в кремообразную курицу и рис.
  • Слить томаты . Обязательно просушите помидоры через сито с мелкими ячейками, чтобы они не добавляли в рис лишней жидкости, которая нарушит пропорции.
  • Горячий бульон . Используйте только теплый бульон, чтобы рис приготовился равномерно. Добавление холодного бульона снижает температуру риса и прерывает процесс приготовления. Нагревание бульона перед добавлением его в рис также высвобождает больше крахмала из каждого рисового зерна, тогда как холодный бульон сваривает рис, заставляя его удерживать крахмал.
  • Выпекать. Если ваш рис не готов (слишком хрустящий), но бульон ушел, просто добавьте еще бульона и запекайте, пока рис не станет мягче, чем аль денте.
  • Добавьте бульон. Когда ваша курица с рисом выходит из духовки, должно быть немного жидкости, которая еще не впиталась; если ваш рис более сухой, добавьте ¼ –½ стакана подогретого куриного бульона.
  • Энергично перемешать. После того, как вы добавите масло и пармезан, энергично перемешайте. Помешивание предназначено не только для объединения ингредиентов, но и для стимуляции риса. Рис арборио становится кремообразным, когда он интенсивно перемешивается и выделяется крахмал.
  • Соль по вкусу .Если в вашем ризотто чего-то не хватает — вероятно, это соль. Соль усиливает все остальные вкусовые качества. При необходимости добавляйте соль по вкусу понемногу.
  • Густые сливки. Абсолютно необязательный, но делает рис еще более кремообразным. Я бы не стал добавлять жирные сливки, если ваш рис уже более пикантный.

Как сделать крем более кремовым?

Если ваши сливки с курицей и рисом слишком густые и не такие сливочные, как хотелось бы, просто добавьте еще куриного бульона.Вы также можете добавить жирную сливочную консистенцию для дополнительного декаданса.

Могу я сделать его более тусклым?

Совершенно верно! Просто добавьте еще моцареллы, пока ваше сырное сердце не будет удовлетворено.

КАК ХРАНИТЬ КУРИЦУ И РИС

Это счастливый день, когда остались курица и рис! Для хранения переложите сливочную курицу и рис в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до пяти дней.

КАК РАЗОГРЕВАТЬ Сливочные КУРИЦЫ И РИСА

Сливочный цыпленок и рис немного загустеет в холодильнике из-за крахмала, но вы легко можете разбавить и вернуть кремовую красоту.Для разогрева:

  1. Добавьте курицу и рис с небольшим количеством куриного бульона или воды в сковороду.
  2. Нагрейте на среднем огне, пока не прогреется, часто помешивая.
  3. Если рис все еще густой, добавляйте по одной столовой ложке дополнительной жидкости.
  4. Вы также можете добавить масло и соль по вкусу, так как соль станет мягче при охлаждении.

МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ курицу и рис в сливках?

Сливочный цыпленок и рис лучше всего есть свежими или охлажденными.Замораживание риса изменит его текстуру и сделает его мягким, а сыр станет необычной зернистой текстурой.

Если вы не любите текстуры, убедитесь, что вы дайте Курице и Рису полностью остыть перед замораживанием, чтобы сохранить часть текстура.

ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТА ИЗ КУРИЦЫ И РИСА

Это кремовая курица и Рецепт риса — трамплин для бесконечных вариаций! Как только вы сделаете это однажды, вы буду находить оправдания, чтобы добавить к нему все и вся! Вот лишь несколько идей:

  • Поменять местами приправы: изменить вкусовой профиль, поменяв приправы местами — по-мексикански с порошком чили, молотым тмином, копченым перцем и т. Д., попробуйте каджун с черным перцем, копченой паприкой, луковым порошком, чесночным порошком и кайенским перцем или по-гречески с большим количеством орегано, базилика, лимона и феты.
  • Приправить: обжарьте щепотку хлопьев красного перца в сливочном масле для получения удовольствия.
  • Овощи: Поменяйте местами или добавьте любые нарезанные овощи, такие как брокколи, кабачки, болгарский перец, грибы, спаржа, стручковая фасоль и т. Д., И обжарьте их в сливочном и оливковом масле. Вы также можете добавить жареные овощи прямо в рис в конце приготовления.Увеличение объема овощей означает, что вы можете захотеть увеличить количество соуса, чтобы он не растекался слишком тонко. Для этого просто добавьте в конце приготовления бульон или жирные сливки и немного сыра.
  • Сделайте вегетарианское блюдо: полностью исключите курицу и сделайте все, что вам нравится, с цуккини, болгарским перцем, горохом и шпинатом.
  • Зелень: Добавьте шпинат или капусту прямо в рис в конце варки до его увядания.
  • Сыр: измените вкусовой профиль, добавив свои любимые сыры.Например, сочетайте брокколи с чеддером и беконом или фету с вялеными помидорами, шпинатом и оливками. Вы даже можете добавить фету для острого греческого чутья или Pepper Jack для удовольствия.
  • Надстройки: вы можете добавить чего-нибудь в сливочный цыпленок и рис, например вяленые на солнце помидоры, оливки Каламаты, песто из базилика, нарезанный миндаль, поджаренные кедровые орехи, изюм и т. Д.
  • Белок: замените курицу итальянской колбасой или нежирным говяжьим фаршем и запекайте ее с рисом или добавьте жареный бекон, обжаренные креветки или приготовленный лосось или лобстер в конце приготовления.

Другие варианты вкуса:

  • Фенхель и лимон
  • Чеснок, шалфей и грибы
  • Бекон и чеддер
  • Шпинат и горох
  • Горох и мята
  • Швейцарский мангольд и креветки
  • Горгонзола и радиккио
  • Спаржа, шпинат и лимон
  • Подсолнечник помидор, шпинат и фета
  • Креветки, лимон, зелень

ЧТО ПОДАТЬ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ?

Цыпленок и рис со сливками представляет собой комплексное блюдо с белком, овощами и злаками.Итак, вы называете ужин готовым или подаете его с любым этих дополнительных сторон:

  • Хлеб: Хлеб с чесноком, булочки для обеда или чесночные палочки с маслом пармезан и пармезаном — все это фантастика, чтобы вытереть остатки сочной кремовой консистенции.
  • Салат: Этот рецепт с курицей и рисом прекрасно сочетается со свежим хрустящим салатом, таким как салат из клин с голубым сыром, салат из огурцов и помидоров, клубничный салат с бальзамическим винегретом, яблочный салат, грушевый салат, салат из жареной мускатной тыквы. или салат из зеленой фасоли.
  • Овощи: Вы можете пропустить овощи, потому что курица и рис включают нарезанную морковь и сельдерей, но мне нравятся более существенные вегетарианские ингредиенты, такие как жареный пармезан, брокколи, жареный пармезан, спаржа, жареный мускатный орех, жареная морковь, глазированная морковь, Жареная цветная капуста, жареная брюссельская капуста, обжаренная брюссельская капуста или жареные корнеплоды с пармезаном.
  • Фрукты: Яркие свежие фрукты всегда приветствуются в сливочных блюдах.Сделайте так же просто, как виноград, дыня и т. Д., Или вы полюбите фруктовый салат с винегретом из меда и лайма, зимний фруктовый салат с винегретом из меда, лайма и мака и ягодный салат с медом маскарпоне, салат из тропических фруктов, или фруктовый салат Пина Колада.

Хотите попробовать РЕЦЕПТ с курицей и рисом?

Прикрепите его к своим чудесам в горшочке, обеду или куриной доске, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найдите меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

КУРИЦА
  • 1,5 фунта куриных грудок или бедер, нарезанных на кусочки размером 2,5 см
  • 1/2 чайной ложки КАЖДОЙ соли, перца, чесночного порошка, паприки
РИС
  • 4 столовые ложки несоленого сливочного масла разделить
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками
  • 2 средние моркови, мелко нарезанные
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 3-4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 1/2 стакана риса арборио НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДРУГОЙ РИС
  • 1 15 унций .жареные нарезанные кубиками помидоры, хорошо дренированные
  • 4 1/2 стакана подогретого куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1/2 чайной ложки КАЖДОЙ сушеной петрушки, сушеного орегано, соли
  • 1/4 чайной ложки КАЖДОГО перца, сушеного тимьян
  • 1 стакан тертого сыра пармезан
  • 1/2 стакана тертого сыра моцарелла
  • 1 стакан размороженного замороженного горошка
  • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

  • Обсушите курицу и положите в миску.Перемешайте с «куриными приправами»; отложить.

  • Растопите 2 столовые ложки сливочного масла с 1 столовой ложкой оливкового масла на среднем огне в большой голландской духовке с плотно закрывающейся крышкой. Добавить лук, морковь и сельдерей и тушить 3 минуты. Добавьте курицу и рис и обжарьте, пока курица не станет непрозрачной, 4-5 минут (пока не готово). Добавьте чеснок и обжарьте еще 30 секунд.

  • Добавьте нарезанные кубиками помидоры, теплый куриный бульон и приправы. Увеличьте огонь и доведите до кипения.Когда он начнет кипеть по краям, накройте крышкой и перенесите в духовку. Выпекайте 15-18 минут или пока рис не станет мягким.

  • Когда вы вынимаете рис из духовки, должно оставаться немного жидкости, которая еще не впиталась; если ваш рис более сухой, добавьте 1 / 4–1½ стакана подогретого куриного бульона. Добавьте 2 столовые ложки нарезанного кубиками масла (по желанию) и сыра пармезан. Энергично перемешайте, пока масло и сыр не растают (при этом выделяется крахмал и становится более кремообразным).

  • Добавьте сыр моцарелла, пока он не растает, а затем добавьте горох.Добавьте куриный бульон, если хотите, чтобы курица и рис получились более кремовыми / пикантными. Приправить солью и перцем по вкусу (мне больше нравится и то, и другое).

Советы и хитрости
  • Используйте рис арборио. Как указывалось ранее, вы должны использовать рис арборио, иначе ваш рецепт с курицей и рисом может легко стать мягким. Рис арборио всегда обеспечивает кремообразный рис. Его можно найти почти в каждом продуктовом магазине вместе с другими сортами риса.Если у вас возникли проблемы с его поиском, вы также можете приобрести его на Amazon.
  • Рис не смывать. В отличие от других рецептов с рисом, мы ХОЧЕМ больше крахмала, потому что это то, что переводится в кремообразную курицу и рис.
  • Слив помидоров . Обязательно просушите помидоры через сито с мелкими ячейками, чтобы они не добавляли в рис лишней жидкости, которая нарушит пропорции.
  • Горячий бульон . Используйте только теплый бульон, чтобы рис приготовился равномерно.Добавление холодного бульона снижает температуру риса и прерывает процесс приготовления. Нагревание бульона перед добавлением его в рис также высвобождает больше крахмала из каждого рисового зерна, тогда как холодный бульон сваривает рис, заставляя его удерживать крахмал.
  • Выпекать. Если ваш рис не готов (слишком хрустящий), но бульон ушел, просто добавьте еще бульона и запекайте, пока рис не станет мягче, чем аль денте.
  • Добавить бульон. Когда ваша курица с рисом выходит из духовки, должно быть немного жидкости, которая еще не впиталась; если ваш рис более сухой, добавьте ¼ –½ стакана подогретого куриного бульона.
  • Энергично перемешать. После того, как вы добавите масло и пармезан, энергично перемешайте. Помешивание предназначено не только для объединения ингредиентов, но и для стимуляции риса. Рис арборио становится кремообразным, когда он интенсивно перемешивается и выделяется крахмал.
  • Соль по вкусу . Если в вашем ризотто чего-то не хватает — вероятно, это соль. Соль усиливает все остальные вкусовые качества. При необходимости добавляйте соль по вкусу понемногу.
  • Густые сливки. Абсолютно необязательный, но делает рис еще более кремообразным. Я бы не стал добавлять жирные сливки, если ваш рис уже более пикантный.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

Сливочная запеканка из курицы и риса в скороварке · Типичная мама

Сливочная запеканка из курицы и риса в скороварке восхитительна! Используйте сырую курицу или курицу-гриль и рис с рони в своей Ninja Foodi или Instant Pot на ужин! Полная комфортная еда, говорю вам!

Я экспериментировал как обычно и придумал то, что мы называем скороваркой со сливочной курицей и рисовой запеканкой.Это должен был быть суп из курицы и дикого риса, но он получился намного гуще и сливочнее, чем я планировал. На самом деле, мы все согласились, что это совершенство, поэтому я подумал, что поделюсь им со всеми вами! Включенный в список наших любимых рецептов Instant Pot, мы надеемся, что он вам тоже понравится.

  • Это на самом деле в двух местах, так как вы тоже можете использовать Ninja Foodi. Есть Crockpot Express или Mealthy ?? Нет проблем, вы можете сделать это из любого бренда, который у вас есть.

Если вы новичок в этом мире рецептов Ninja Foodi «быстрое приготовление на одном устройстве», вот несколько ресурсов:

Если вы ищете запеканку с курицей и рисом без супа в банке, то вот она! Многие рецепты требуют крем-супа из курицы или грибного крема, и это может быть сложно при приготовлении под давлением.

Мы действительно сделали нечто подобное много лет назад. Он был не таким уж плохим, как этот, и вместо него использовался белый рис. НО, если вы хотите приготовить курицу и рис в быстром горшочке без кремовой части, у нас есть инструкции для этого. Некоторые использовали коричневый рис этим методом, и им повезло.

Скороварка в сливочно-рисовой запеканке с курицей

  1. Цыпленок
    1. сырой — без костей, без кожи, нарезанный на кусочки
    2. Курица или гриль, оставшиеся на гриле — нарезать кубиками, как показано ниже
  2. Лук
  3. Куриный бульон
  4. Вода
  5. Рис a Roni
    1. Варианты с курицей или диким рисом
  6. Морковь
  7. Сельдерей необязательно
  8. Оливковое масло
  9. Базилик и петрушка, черный перец необязательно
  10. 1/2 стакана жирных сливок
    1. , если вы хотите сделать сливки в конце
    2. без него, следуйте нашему рецепту сырной курицы и риса в Instant Pot.

      Я использовал остатки копченой курицы в качестве протеина.Это отличный рецепт курицы , оставшийся , я вам скажу. Я ненавижу тратить еду впустую, поэтому мне нравится иметь несколько таких в заднем кармане, чтобы израсходовать все. Вы также можете использовать замороженные куриные грудки и быстро разморозить их в скороварке.

      • Морковь и сельдерей не являются обязательными. Я разрезал морковь пополам, потому что это то, что у меня уже было в доме. Используйте то, что я говорю. Если у меня есть только 2 чашки куриного бульона вместо 3, я использую их и использую больше воды. Это очень щадящий рецепт.

      Как я уже сказал, вы можете не добавлять жирные сливки в конце, если хотите, и подавать их как есть. Моя старшая дочь сказала, что оба варианта «так хороши!»

      Мы делаем много запеканок Instant Pot, потому что кажется, что они всем нравятся. Со всеми овощами, мясом и рисом или лапшой получается еды из одного котелка .

      Вот как это выглядит после добавления крема. По мере того, как он сидит, он продолжает утолщаться. Если вы хотите его разбавить, просто добавьте немного воды, но нам она очень понравилась.Теперь он добавлен в наши любимые июньские рецепты скороварки, которые вам стоит попробовать.

      Другие рецепты, которые вы должны попробовать после приготовления нашей запеканки с курицей и рисом Instant Pot

      Если вы хотите риса с грибами Instant Pot, это тоже фантастика.

      Убедитесь, что вы быстро отпустите, когда это будет сделано. Естественное высвобождение сделает рис довольно мягким.

      Имейте в виду, что это блюдо в стиле запеканки, поэтому рис получается сливочным и очень мягким. Если вам нравится более твердое мясо, используйте предварительно приготовленное мясо и настройте его на 20 минут с быстрым снятием давления в конце.

      • Можно добавить 1/4 стакана сыра пармезан в конце, чтобы получить ПРЕКРАСНУЮ сливочность!

      Если вы хотите приготовить что-то подобное в духовке, попробуйте наш рецепт запеканки из курицы с зеленым чили. Наше мексиканское блюдо из курицы и риса Instant Pot тоже восхитительно.

      Сливочная запеканка с курицей и рисом в скороварке

      Сливочная запеканка из курицы и риса в скороварке восхитительна! Используйте сырую курицу или курицу-гриль и рис с рони в своей Ninja Foodi или Instant Pot на ужин!

      Вход в курс, запеканка по ключевым словам, курица, сливки, мультиварка, быстрорастворимый горшок, еда ниндзя, скороварка, рис
      • 2 полуфабриката курицы, или 2 мед.размер куриные грудки без кожи, нарезанные кубиками
      • 3 стакана куриного бульона
      • 1 стакан воды
      • 1 стакан моркови половина молодой моркови или нарезать крупную морковь толстыми дисками
      • 1 коробка Риса рони с курицей или диким рисом, с ароматным пакетом
      • 1/2 чайной ложки базилика
      • 1/2 чайной ложки петрушки
      • 2 столовые ложки оливкового масла
      • 1/2 стакана жирных сливок, если вы хотите добавить сливки элемент, можно не указывать
      • Поверните скороварку до состояния обжаривания (коричневого цвета на CPE) и добавьте оливковое масло, морковь, лук и сельдерей.Варить, пока лук не станет мягким. Выключите горшок.

      • Добавьте все остальные ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ жирных сливок для взбивания. Это включает в себя порошкообразный ароматический пакет, входящий в вашу коробку с рисом и рони, перемешайте.

      • Закройте скороварку крышкой и также закройте паровой вентиль. Установите высокое давление на 12 минут (время работает как для сырых кусочков курицы, нарезанных на кусочки размера укуса, так и для предварительно приготовленных нарезанных кубиками куриных кусочков на гриле)

      • Быстро отпустите и поднимите крышку.Можно подавать сейчас, и это вкусно. ИЛИ для придания кремовой консистенции влейте жирные сливки для взбивания и аккуратно перемешайте, пока они хорошо не смешаются. Если он вам не по вкусу, добавьте 1/2 гр. воды, чтобы разбавить. Будет продолжать утолщаться, пока он сидит!

      Пищевая ценность

      Сливочная запеканка с курицей и рисом в скороварке

      Количество на порцию (3 унции)

      калорий 215 Калорий в составе жира 162

      % дневная стоимость *

      Жиры 18 г 28%

      Насыщенные жиры 7 г 44%

      Холестерин 55 мг 18%

      Натрий 495 мг 22%

      9000 9000 9000 9000 9000 Углеводы 5 г 2%

      Клетчатка 1 г 4%

      Сахар 2 г 2%

      Белок 8 г 16%

      Витамин A 3985IU 80%

      Витамин C 12 мг 15%

      Кальций 42 мг 4%

      Железо 0.7 мг 4%

      * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

      Цыпленок и рис на одной сковороде

      Цыпленок и рис на одной сковороде наверняка станут любимым семейным блюдом. Дикий рис, суп и курица, запеченные до кремообразного идеального состояния курицы и риса!

      Я видел несколько вариантов приготовления курицы без подглядывания с одной сковородой и рисом , но это определенно один из моих любимых рецептов курицы без подглядывания по двум основным причинам.

      Во-первых, все ингредиенты смешиваются и запекаются в одной и той же форме для выпечки размером 9×13 дюймов, что означает минимальное количество посуды, которую нужно мыть (особенно, если вы подаете курицу без подглядывания на бумажных тарелках).И, во-вторых, он наполнен — ​​я имею в виду — загружен — богатым, сердечным вкусом.

      В старой версии этого рецепта сливочного блюда из курицы и риса на одной сковороде, найденного в моей огромной папке с рецептами, был простой белый рис. И хотя это может быть то, что мои дети предпочитают, иногда вам нужно игнорировать их желания и делать то, что вам нравится.

      Это способ стимулировать созревание их вкусовых рецепторов, верно?

      В этом рецепте приготовления курицы на одной сковороде используются пять куриных грудок, поэтому он легко накормит семью из шести человек, особенно если куриные грудки представляют собой цельные куски птицы.Мы обнаружили, что половина куриной грудки плюс солидная порция дикого риса — это достаточно на человека.

      Если вы немного спешите, вы также можете попробовать использовать тендеры для цыплят. Использование меньших кусочков курицы при приготовлении этого рецепта без подглядывания позволит сократить время выпекания, поэтому, возможно, попробуйте сократить его на 20-30 минут.

      Если вы соедините это блюдо из курицы с легким салатом, таким как этот суперпростой рецепт салата, и легкими и пушистыми одночасовыми обеденными булочками, вы легко сможете обслужить 10 человек!

      Если вкус слишком грибной, используйте банку сливочного куриного супа или попробуйте удвоить сливки из сельдерея.Вы также можете использовать только один пакет лукового супа, и эта курица без подглядывания все равно будет восхитительной, поверьте мне.

      Немного солоновато? Попробуйте использовать грибной крем с пониженным содержанием натрия. Или сократите количество пакетов лукового супа до одного или половины пакета.

      Некоторые из моих читателей даже использовали вместо них панировочные сухари панко или жареный лук и сказали, что это было так же вкусно!

      Если у вас останется курица, держу пари, вы могли бы нарезать ее кубиками и бросить в сливочный курино-рисовый суп.На самом деле, мне придется попробовать это в следующий раз!

      И, конечно же, я буду подавать его с моими лучшими булочками на ужин (не путать с вышеупомянутыми одночасовыми булочками).

      One-Pan No Peek Chicken & Rice

      Урожайность: 6

      Время приготовления: 5 минут

      Время приготовления: 1 час 30 минут

      Время отдыха: 5 минут

      Всего Время: 1 час 40 минут

      Цыпленок без подглядывания на одной сковороде и рис наверняка станут любимым семейным блюдом! Дикий рис, суп и курица смешиваются в одной форме для выпечки, а затем запекаются до кремообразного состояния курицы и риса!

      Ингредиенты

      • 5 куриных грудок без костей и кожи
      • 2 коробки Zatarain’s Long Grain & Wild Rice Mix, (7 унций каждая)
      • 1 банка крем-супа из сельдерея, (10.По 25 унций)
      • 1 банка грибного крем-супа (10,25 унции каждая)
      • ¼ чайной ложки чесночного порошка
      • 1 банка воды (банка для супа)
      • 1 упаковка Lipton Onion Soup Mix, (2 пакета)

      Инструкции

      1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смешайте рисовую смесь, крем из сельдерея, грибной крем, чесночный порошок и воду в форме для выпечки размером 9×13 дюймов. Хорошо перемешать.
      2. Равномерно выложите курицу поверх рисовой смеси. Посыпать смесью лукового супа. Плотно накрыть алюминиевой фольгой и выпекать 1 час 30 минут.Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут.
      3. Примечание: НЕ открывайте духовку, чтобы посмотреть на курицу, и обязательно НЕ удаляйте фольгу!

      Заметки

      СЛЕДУЙТЕ ПОЛОВИННЫМ НАЦЕПОМ НА INSTAGRAM (@half_scratched) и делитесь рецептами, которые вы готовите на кухне. Не забудьте хэштег #HALFSCRATCHED, чтобы мы могли увидеть, что вы сделали!

      Информация о питании:
      Выход: 6 Размер порции: 1
      Количество на порцию: калорий: 440 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 50 мг Натрий: 3409 мг Углеводы5: 2 000 углеводов: 9000 мг Углеводород: 69 Нежирная медленноваренная кукуруза со сливками

      Салат с добавлением клина

      Запеченная курица с артишоками

      .

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *