Калорийность Торт Эстерхази [Ренессанс]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Торт Эстерхази [Ренессанс]».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 345 кКал | 1684 кКал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
Белки | 3.6 г | 4.7% | 1.4% | 2111 г | |
Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 12% | 241 г |
Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 4.1% | 716 г |
Энергетическая ценность Торт Эстерхази [Ренессанс] составляет 345 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Эстерхази [Mirel]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Эстерхази [Mirel]».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 480 кКал | 1684 кКал | 28.5% | 351 г | |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 2.4% | 874 г |
Жиры | 30.7 г | 56 г | 54.8% | 11.4% | 182 г |
Углеводы | 219 г | 19.2% | 4% | 520 г |
Энергетическая ценность Эстерхази [Mirel] составляет 480 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Эстерхази — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
8 шт. | 3 ст. л. | ||||
200 г | 1,2 ст. | ||||
1 щеп. | 3 шт. | ||||
1 ст. |
| по вкусу | |||
250 г |
| 0,5 ст. | |||
| 4 ст. л. | 200 г | |||
50 г |
| 4 ст. л. |
Описание рецепта — Эстерхази:
Названный в честь венгерского дипломата (первый вариант, к слову, был приготовлен именно в Венгрии) и пользующийся небывалой славой в Европе торт эстерхази оказывается можно приготовить в домашних условиях. Конечно, процесс требует массы времени и терпения, да и набор продуктов впечатляющий, а чтобы найти некоторые ингредиенты и вовсе придется постараться. Сегодня мы решили познакомить вас с рецептом этого тортика.
Эстерхази: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 30,14 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
8 шт. | |
3 ст. л. | |
200 г | |
1 ст. | |
1 щеп. |
Белки с щепоткой соли взбиваем в густую пену. Секрет: белки должны быть охлажденными, тогда проблем со взбиванием не будет.
Шаг 2:
Не переставая взбивать, добавляем в белки сахар. Продолжаем взбивать до готовности, до устойчивых пиков.
Шаг 3:
Всыпаем в готовое безе муку, миндальную и обычную.
Шаг 4:
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 5:
Следим за тем, чтобы не было комочков в тесте, иначе это может свести все наши старания на нет.
Шаг 6:
На пергаментной бумаге рисуем шесть кругов диаметром 24 сантиметра. Это шаблоны для будущих коржей.
Выкладываем тесто на круги тонким слоем.
Разогреваем духовой шкаф до температуры 150 градусов. Отправляем наши коржики в печь на 15 минут, они должны зарумяниться.
Шаг 7:
3 шт. | |||
1 ст. | |||
| по вкусу | ||
0,2 ст. | |||
250 г | |||
| 0,5 ст. |
После того, как коржи для нашего эстерхази готовы, следует приступить к приготовлению крема.
Смешиваем 1/2 стакана молока с сахаром, добавляем желтки и ванильный сахар. Взбиваем миксером.
В отдельную кастрюльку наливаем 1/2 стакана молока, доводим до кипения.
В кипящее молоко осторожно вливаем молочно-желтковую смесь, постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.Отправляем крем в холодильник на час, чтобы он охладился.
Шаг 8:
Сливочное масло взбиваем миксером со сгущенным молоком в течение пяти минут.Соединяем масляную массу с остывшим кремом. Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Теперь когда коржи и крем для нашего тортика готовы, мы можем формировать эстерхази.
Шаг 9:
Промазываем каждый корж кремом.
Шаг 10:
Верхний оставляем не смазанным.
Кремом покрываем и бока нашего тортика.
Шаг 11:
| 4 ст. л. |
Сверху немного промазываем абрикосовым джемом.
Шаг 12:
200 г | |||
50 г | |||
| 4 ст. л. |
Ну и наконец следует заняться оформлением тортика, для этого нам не обойтись без глазури.
На водяной бане растапливаем белый шоколад с 2 столовыми ложками сливок. Покрываем тортик полученной глазурью.
Шаг 13:
Особенность эстерхази заключается в нанесенной паутинке, которую следует нарисовать горьким шоколадом. Для этого растапливаем шоколад с 2 столовыми ложками сливок (на водяной бане или в микроволновке, как вам удобнее). Кладем массу в фунтик, срезаем у него кончик украшаем торт.
Шаг 14:
Сначала рисуем от центра к краю спираль, и пока шоколад не затвердел, кончиком ножа делаем 8 делений от края до центра, а потом наоборот от центра к краям.
Шаг 15:
Края тортика посыпаем по желанию молотым миндалем или шоколадной стружкой. Убираем тортик на несколько часов в холод. Вынимаем эстерхази из холодильника за 15 минут до подачи к чаю. Приятного аппетита!
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Торт Эстерхази классический рецепт с фото пошагово
Шаг 1:
Подготовить продукты для коржей. Белки должны быть теплыми, так они лучше взобьются.
Шаг 2:
Орехи поджарить на сковороде, по возможности снять шкурку, перемолоть в комбайне до мелкой крошки.
Шаг 3:
Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, до жестких пиков.
Шаг 4:
Аккуратно перемешать белки с ореховой крошкой.
Шаг 5:
На бумаге нарисовать круги, отсадить с помощью мешка коржи. Можно воспользоваться лопаткой, тогда надо стараться выложить тесто как можно ровнее. Диаметр коржей должен быть 21-22 см
Шаг 6:
Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке минут 20-25, до золотистого цвета. Готовые коржи лучше сразу аккуратно снять с бумаги, после остывания они могут поломаться.
Шаг 7:
Подготовить продукты для пралине.
Шаг 8:
Орехи обжарить на сухой сковороде, почистить шкурку. Сахар насыпать в сотейник, дождаться когда он превратиться в карамель, всыпать туда орехи, перемешать.
Шаг 9:
Выложить орехи на смазанную маслом фольгу. Остудить.
Шаг 10:
Поломать карамелизированные орехи, сложить в комбайн и долго перемалывать их до состояния пасты. Это и есть пралине.
Шаг 11:
Подготовить продукты для крема.
Шаг 12:
Смешать желтки, сахар, крахмал.
Шаг 13:
Тонкой струйкой ввести подогретое молоко, интенсивно размешивая.
Шаг 14:
Варить на небольшом огне до загустения. Остудить.
Шаг 15:
Взбить масло, постепенно вводя в него крем и пралине.
Шаг 16:
Промазать коржи кремом, верхний корж смазать абрикосовым джемом.
Шаг 17:
Для украшения растопить белый и темный шоколад, белым залить торт, разровнять. Темным нарисовать спираль и зубочисткой сделать рисунок паутинка. Бока смазать кремом и украсить миндальными лепестками.
Калорийность Торт эстерхази. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Торт эстерхази».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 384 кКал | 1684 кКал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.7% | 950 г |
Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 11.2% | 233 г |
Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 4% | 644 г |
Энергетическая ценность Торт эстерхази составляет 384 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Эстерхази торт калорийность на 100 грамм
Калорийность Торт Эстерхази. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Торт Эстерхази».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 340 кКал | 1684 кКал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 12.1% | 243 г |
Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 5.9% | 498 г |
Энергетическая ценность Торт Эстерхази составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
калорий на 100 грамм
Еда — это не только необходимость, но и наше повседневное желание, которое во многом определяет настроение на день и выполнение работы. Но беда в том, что многие вкусности не совсем положительно влияют на наше здоровье, обмен веществ и пищеварение. Многие диетологи советуют исключить из рациона быстрые углеводы, в том числе мучные, жирные и сладкие. Но есть рыбу можно без ограничений. Например, вкусный и полезный карп. Калорийность этой рыбы позволяет легко вписать ее в любое меню.
Что это?
Со Карп — рыба из семейства карповых. Человеческий стол она впервые получила в Китае в 1000 году до нашей эры. Она была любимым лакомством императоров. Позже Карп побывал в Азии и Европе. С 13 века разводится в Чехии.
По форме напоминает сазана, но с более толстым и длинным телом и подвижными губами.
Карпов, разделенный на речку и пруд и речку, имеют длинное цилиндрическое тело, а они короткие и толстые.
Взрослая особь имеет длину до метра и вес до 20 кг.Карп питается практически постоянно, так как относится к беззелунковой рыбе. Диета состоит из ракообразных, моллюсков и червей. Ближе к трем годам карп может воспроизводиться.
Еда
В магазинах почти всегда есть карп. По калорийности он позволяет включать рыбу в любое меню. Блюда из карпа могут быть самыми разнообразными, так как эта рыба, к счастью, выдерживает любые виды термической обработки. Конечно, в теле достаточно костей, но чем больше у самой рыбы, тем больше и костей. Так что не делайте ее слишком маленькой, выбирайте рыбу побольше.
Рекомендуется
Почему происходит кристаллизация меда?
Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса рапса сорта h …
Петух на палочке. Рецепт вкуснейшего угощения
Петух на палочке — рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой…
Легкий и вкусный пирог с курицей и картофелем
Для приготовления тортов подходит для любого теста — дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт — это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей. Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать …
Кстати, еда жирная, но очень нежная и почти сладкая. Если вы сидите на диете, настоящим лакомством станет карп. Калорийность в нем достигает 112 сырых калорий. У вареного карпа этот показатель снижается до 102 калорий на 100 г жареного и увеличивается до 196 калорий.Думаете, эта цифра высока? Вовсе нет, потому что это очень сытная рыба, богатая витаминами и микроэлементами. Он содержит большое количество белков и жиров.
Если вы замените в рационе какую-то долю мяса на рыбу, никакого прибавки в весе не возникнет, но процесс пищеварения улучшится. Приготовить карпа очень просто. Калорийность в нем высокая, поэтому в качестве гарнира лучше подавать овощи или крупу, но карп в кляре будет очень легким для желудка. Рыба сочная и нежная, очень чувствительна к соли и перцу, потому что с острым лучше не переборщить.
Здоровье
Кроме жиров и белков в рыбе много витаминов и полезных химических соединений. В мясе почти все витамины группы В, РР, Е, С и провитамин А. Помимо того, что карп вкусный, калорийность 100 граммов позволяет использовать его в диетическом меню без какого-либо риска для фигуры, но с большой пользой для здоровья. тело. Потому что в рыбе много йода, калия, магния, фосфора, натрия, хлора, железа, марганца, цинка и фтора.
Наше меню карп положительно влияет на состояние спинного и головного мозга.В нем есть витамин B12, который относится к антиоксидантам. Он участвует в жировом обмене и синтезе ДНК. Карп успокаивает нервы, улучшает пищеварение и регулирует уровень сахара в крови.
Мясо из него полезно при заболеваниях щитовидной железы. Следует отметить, что он содержит фосфорную кислоту, без которой не обойтись.
Диетологи рекомендуют готовить рыбу не менее четверти часа, а жарить небольшими кусочками примерно 25 минут. Если вы будете печь пироги с рыбой, вам понадобится не менее часа.Для маринования — 2-3 недели и пару дней на заморозку.
Выбрать способ приготовления карпа
Самым «тяжелым» для организма является жареный карп. Калорийность в нем почти достигает 200 ккал на 100 грамм. А если добавить, что жирная рыба может повышать холестерин, может ли ее употребление быть нежелательным. Но рыбий жир гораздо ценнее свинины или говядины. Благодаря наличию минералов и витаминов мясо карпа полезно для стабилизации организма в целом и опорно-двигательного аппарата, в частности.
Так что для похудения полезно употребление карпа в пищу, потому что он стимулирует метаболизм мяса.
Лучшее место, чтобы купить карпа живым и не смотреть на очень большую тушу. Идеальным будет рыба 1-1. 5 кг, с красно-розовыми жабрами, более плотным мясом и влажным гладким хвостом. На три дня можно приобрести в холодильнике Карп. Не забудьте выпотрошить, переложить в стеклянную емкость и накрыть полиэтиленовой пленкой. В морозильной камере Карп не теряет своих качеств. Калорийность на 100 грамм рыбы не изменилась.
Какое сочетание рыбы в кулинарии
Вне зависимости от страны и национальности карп его любил. Его готовят по-разному: запекают, жарят, варят, тушат и фаршируют. Но какая из этой рыбы получается ухо! Это называется, ложка. В Средней Азии рыбу готовят в белом вине с сухофруктами и миндалем, а в Австралии — с помидорами, анчоусами, беконом и сливками. В русской кухне очень часто готовят фаршированного карпа, используя грибы, болгарский перец, чеснок, имбирь, яйца и лук.Для маринования рыбы отлично подойдет лимонный сок. Также можно использовать помидор. Так как рыба очень активно впитывает специи, то еще одна им не нужна. Можно заменить соль соевым соусом. Очень интересно раскрывается рыба с базиликом, майораном и кардамоном. На гарнир можно подавать пюре, овощи, рис, фасоль и гречку.
На диете разрешены даже карпы жареные. Его калорийность, если готовить без масла, значительно снижается. Конечно, пригодится специальная сковорода-гриль.Предварительно нужно удалить кожу и жир на животе.
Запекать рыбу по всем правилам
Но, конечно, лучше всего подходит запеченный карп. Калорийность его варьируется от 120 до 170 калорий в зависимости от ингредиентов маринада. Полезно делать это на основе лимонного сока, чеснока и горчицы. Также можно добавить томатный сок. И начинить гречку чесноком и морковью. Оригинальный маринад можно приготовить из лука, перца, базилика и кинзы.
На гарнир можно использовать вареную капусту, кабачки и баклажаны.Очень вкусно, но, увы, питательно замариновать рыбу в смеси майонеза с помидорами и луком. Кстати, для тех, кто делает упор на энергетическую ценность, есть смысл приготовить рыбу в духовке на пароварке.
Пример
Итак, в меню карп в духовке. Калорийность в нем минимально возможная, чтобы позволить себе рыбу на ужин. Тушку очистить от внутренностей. В отдельной сковороде смешайте соевый соус с базиликом, луком и чесноком. Добавьте лимонный сок и несколько столовых ложек горчицы.Все перемешать и оставить рыбу в холоде.
Также можно нарезать орехи и обжарить морковь на сковороде. Затем карпа заправляем морковью и отварной гречкой, а брюшко обжигаем зубочистками, чтобы ничего не выпало. Теперь на противень застелите бумагу для выпечки. Выложив рыбу сверху, обильно полейте маринадом и запекайте.
.калорий на 100 грамм, состав, полезные свойства и противопоказания. Рецепт в домашних условиях
Кавказский рассольный сыр очень полюбился потребителям. И это неудивительно, ведь они очень вкусные и полезные. К тому же преимуществом является довольно низкая калорийность, что позволяет использовать их в питании.
В этой статье мы расскажем об одном удивительном блюде кавказской кухни. Этот продукт — сыр Адыгейский. Калорийность на 100 грамм невысокая, поэтому он так популярен в нашей стране.Кроме того, этот продукт является национальным блюдом черкесской кухни.
История и описание
О сыре ходит много легенд. У адыгов тоже есть своя версия происхождения этого вкусного и полезного продукта. Согласно нартскому эпосу, в восприятии ряда народов Северного Кавказа, свой секрет рассказал молодой девушке бог амиш в награду за спасение зверей во время бури.
Так что же такое сыр Адыгейский (калорий на 100 грамм его совсем немного)? Это мягкий молочный продукт с ярко выраженным вкусом и нежной консистенцией.В промышленных масштабах он выпускается двух видов: копченый и свежий. В качестве молока используется сырое.
Калорийность и состав сыра
Этот продукт по праву можно назвать диетическим, поскольку он нежирный по своей природе. Адыгейский сыр, калорийность которого на 100 грамм составляет всего 226-240 ккал, полезен как для детей, так и для взрослых. На один бутерброд на завтрак нужно около 25 граммов, что равняется 60 калориям. Если вы съедите утром хотя бы небольшой кусочек этого полезного продукта, вы обогатите свой организм множеством витаминов и минералов.Очень много полезных веществ содержит правильно приготовленный мягкий сыр, калорийность его на 100 грамм настолько мала (по сравнению с другими сортами), что он может служить сдерживающим фактором от переедания. Диетологи рекомендуют есть его достаточно часто.
Рекомендуется
Почему происходит кристаллизация меда?
Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса, рапс сорта h…
Петух на палке. Рецепт вкуснейшего угощения
Петух на палочке — рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой …
Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой
Для приготовления тортов подходит для любого теста — дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт — это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей.Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать не …
Сыр Адыгейский Настоящий (калорийность на 100 грамм не должна превышать 300 ккал) чрезвычайно полезно включать в свой рацион как можно чаще, так как он имеет высокую питательную ценность. стоимость. Доказано, что белки молочного продукта усваиваются организмом человека почти на 100%. Даже белковая рыба или мясо не имеют этого показателя. В 100 граммах сыра содержится всего 16 граммов жира, 1,5 грамма углеводов и 19 граммов белка.
Данный товар без преувеличения можно назвать уникальным в своем роде. Дело в том, что в нем содержится огромное количество незаменимых аминокислот и кислот, без которых человеческий организм не может нормально функционировать.
Полезные свойства
Адыгейский сыр полезен и детям, и взрослым. Этот продукт часто используется спортсменами в своем рационе, поскольку он способствует быстрому набору мышечной массы. Людям, переболевшим каким-либо заболеванием, черкесский сыр также необходим, так как он помогает в краткосрочной перспективе вернуть все потраченные питательные вещества.В период беременности и кормления грудью женский организм нуждается в постоянном пополнении запасов кальция. Справиться с подобной проблемой поможет адыгейский сыр.
В сочетании с правильным питанием этот молочный продукт поможет укрепить ваше здоровье. Неслучайно долголетие и выносливость альпинистов радуют и поражают всех. Они даже в преклонном возрасте отличаются отменным здоровьем и доживают до 100 и более лет.
Противопоказания
К сожалению, у черкесского сыра есть противопоказания.А значит, нельзя употреблять людям, страдающим аллергией на молоко. Этот сыр, как и другие виды сыра, содержит большое количество триптофана. Эта кислота может вызвать сильную головную боль. Людям, страдающим приступами мигрени, слишком часто есть мягкий сыр не рекомендуется.
Как выбрать и как хранить мягкий сыр?
Адыгейский сыр — самый популярный мягкий сыр. Это покупка, но не все умеют выбирать. Помните, черкесский сыр можно продавать только в вакуумной упаковке. Любая другая упаковка предполагает, что вы фальсифицировали продукт.Обратите внимание на вакуумную упаковку: она должна быть герметичной. Если на упаковке вы обнаружите влагу, ни в коем случае не покупайте этот товар.
Упакованный сыр нужно покупать с осторожностью, обращая внимание на сроки годности. Посмотрите, как разрезанные кусочки разложены на полке. Это следы плесени и влаги? Смело проходите мимо! Сыр хорошо? Тогда покупай! Учтите, что срок годности должен быть не более 35 дней, это при условии правильного хранения.
На чем еще стоит обратить свое внимание, так это на товар.Как правило, адыгейский сыр имеет калорийность на 100 грамм (жирность у него тоже низкая) всего 300 калорий и меньше. Его нужно делать только из пастеризованного молока, сычужного фермента, сыворотки и соли. Никаких других ингредиентов и компонентов в нем присутствовать не должно.
Несколько слов о внешнем виде. Черкесский сыр бывает белого и кремового цвета, оттенок не говорит о качестве продукта, он зависит от жирности молока, используемого в процессе производства, или технологии.
Запах не должен быть неприятным и резким.Если вы вдруг почувствовали аммиак или мускусный запах, это только говорит о том, что во время производства было заражено молоко или бактерии кишечной палочки, дрожжи.
Итак, вы купили адыгейский сыр. Калорийность на 100 грамм, содержание белка — вот на что нужно обратить особое внимание. Вся информация указана на упаковке производителем. Придя домой, сразу же поместите в холодильник. Не храните сыр долгое время, иначе на нем может образоваться плесень. В таком случае не раскаивайтесь и смело утилизируйте испорченный продукт.Здоровье дороже!
Замораживать сыр можно при температуре до минус 5 градусов, поэтому он прослужит намного дольше. Срок годности в этом случае составляет более двух месяцев.
Рецепт приготовления в домашних условиях
Если вы не доверяете производителям, вы можете попробовать приготовить вкусный сыр своими руками. Нет ничего сложного.
Для этого рецепта вам нужно приготовить три литра молока, полную чайную ложку лимонной кислоты и половину чайной ложки соли.Берем кастрюлю с толстым дном. Влить холодное молоко и поставить на плиту. Подготовить сито или дуршлаг, накрыть марлей и переложить в другую кастрюлю. Молоко закипает, сразу добавляем лимонную кислоту и размешиваем. Через пару минут сыр начнет отделяться от сыворотки. Затем перекатываем массу на сито. Скачиваем марлю, формируя кусок сыра. Положите сверток и сливайте сыворотку каждые десять минут, чтобы она затянулась. Затем снимите сыр с марли, приправьте со всех сторон солью и остудите.Затем накройте блюдо глубокой миской и поставьте в холодильник. Хранить около недели.
Попробуйте приготовить в домашних условиях адыгейский сыр (калорийность на 100 грамм, состав и полезные свойства будут такими же, как в продукте из магазина) и насладитесь его чудесным вкусом!
.Калькулятор калорий
Калькулятор калорий можно использовать для оценки количества калорий, которое человек должен потреблять каждый день. Этот калькулятор также может дать несколько простых советов по набору или похудению.
- Упражнение: 15-30 минут повышенной активности пульса.
- Интенсивные упражнения: 45–120 минут повышенной активности пульса.
- Очень интенсивные упражнения: Более 2 часов повышенной активности пульса.
Преобразователь пищевой энергии
Следующий преобразователь может использоваться для преобразования калорий в другие общие единицы измерения энергии пищи.
Связано: Калькулятор ИМТ | Калькулятор телесного жира | Калькулятор идеального веса
Этот калькулятор калорий основан на нескольких уравнениях, и результаты калькулятора основаны на приблизительном среднем значении. Уравнение Харриса-Бенедикта было одним из первых уравнений, используемых для расчета скорости основного метаболизма (BMR), то есть количества энергии, расходуемой в день в состоянии покоя.Он был пересмотрен в 1984 году для большей точности и использовался до 1990 года, когда было введено уравнение Миффлина-Сент-Джера. Уравнение Миффлина-Сент-Джера также рассчитывает BMR и оказалось более точным, чем пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта. Формула Кэтча-Макардла немного отличается тем, что рассчитывает дневные затраты энергии в состоянии покоя (RDEE) с учетом безжировой массы тела, чего не делают ни Миффлин-Сент-Джор, ни уравнение Харриса-Бенедикта. Из этих уравнений наиболее точным уравнением для расчета BMR считается уравнение Миффлина-Сент-Джера, за исключением того, что формула Кэтча-МакАрдла может быть более точной для людей, которые стройнее и знают процентное содержание жира в организме.Три уравнения, используемые калькулятором, перечислены ниже:
Уравнение Mifflin-St Jeor:
Для мужчин:
BMR = 10Вт + 6.25H — 5A + 5
Для женщин:
BMR = 10 Вт + 6,25 ч — 5A — 161
Пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта:
Для мужчин:
BMR = 13,397 Вт + 4,799 ч — 5,677A + 88,362
Для женщин:
BMR = 9,247 Вт + 3,098 ч — 4,330 A + 447,593
Формула Кэтча-Макардла:
BMR = 370 + 21.6 (1 — F) ш
где:
W — масса тела в кг
H — рост в см
А возраст
лет F — телесный жир в процентах
Значение, полученное из этих уравнений, представляет собой расчетное количество калорий, которое человек может потреблять в день для поддержания своей массы тела при условии, что он остается в состоянии покоя. Это значение умножается на коэффициент активности (обычно 1,2–1,95), зависящий от типичных уровней физических упражнений человека, чтобы получить более реалистичное значение для поддержания массы тела (поскольку люди с меньшей вероятностью будут находиться в состоянии покоя на протяжении всего курса). целого дня).1 фунт, или примерно 0,45 кг, соответствует примерно 3500 калориям. Таким образом, чтобы сбросить 1 фунт в неделю, рекомендуется сократить количество калорий, необходимых для поддержания веса в день, на 500 калорий. Например, если человеку требуется 2500 калорий в день для поддержания массы тела, потребление 2000 калорий в день в течение одной недели теоретически приведет к потере 3500 калорий (или 1 фунт) за этот период.
Важно помнить, что правильная диета и физические упражнения считаются лучшим способом похудеть.Не рекомендуется снижать потребление калорий более чем на 1000 калорий в день, так как потеря более 2 фунтов в неделю может быть нездоровой и может привести к обратному эффекту в ближайшем будущем за счет снижения метаболизма. Похудение более чем на 2 фунта в неделю, скорее всего, приведет к потере мышечной массы, что, в свою очередь, снижает BMR, поскольку увеличение мышечной массы приводит к более высокому BMR. Чрезмерная потеря веса также может быть связана с обезвоживанием, которое вредно для здоровья. Кроме того, особенно при тренировках в сочетании с диетой, важно поддерживать правильную диету, поскольку организм должен иметь возможность поддерживать свои метаболические процессы и восполнять свои силы.Лишение организма питательных веществ, необходимых ему в рамках крайне нездоровой диеты, может иметь серьезные пагубные последствия, и в некоторых исследованиях было показано, что потеря веса таким образом является неустойчивой, поскольку вес часто восстанавливается в форме жира (т.е. участник в худшем состоянии, чем при начале диеты). Таким образом, помимо контроля количества потребляемых калорий, важно поддерживать уровень потребления клетчатки, а также других необходимых пищевых продуктов, чтобы сбалансировать потребности организма.
Подсчет калорий как средство похудения
Подсчет калорий с целью похудения на простейших уровнях можно разбить на несколько общих этапов:
- Определите свой BMR, используя одно из приведенных уравнений. Если вы знаете процентное содержание жира в организме, формула Кэтча-Макардла может быть более точным представлением вашего BMR. Помните, что значения, полученные с помощью этих уравнений, являются приблизительными, и вычитание ровно 500 калорий из вашего BMR не обязательно приведет к потере ровно 1 фунта в неделю — это может быть меньше, а может быть больше!
- Определите свои цели по снижению веса.Напомним, что 1 фунт (~ 0,45 кг) соответствует примерно 3500 калориям, и снижение суточного потребления калорий относительно расчетного BMR на 500 калорий в день теоретически приведет к потере 1 фунта в неделю. Как правило, не рекомендуется терять более 2 фунтов в неделю, так как это может иметь негативные последствия для здоровья, т.е. постарайтесь достичь максимального ежедневного снижения калорий примерно на 1000 калорий в день. Проконсультироваться с врачом и / или зарегистрированным диетологом-диетологом (RDN) рекомендуется в тех случаях, когда вы планируете терять более 2 фунтов в неделю.
- Выберите способ отслеживания калорий и прогресса в достижении поставленных целей. Если у вас есть смартфон, существует множество простых в использовании приложений, которые, помимо прочего, облегчают отслеживание калорий, упражнений и прогресса. Многие, если не все из них, имеют оценки калорий во многих фирменных продуктах питания или блюдах в ресторанах, а если нет, могут оценить калорийность на основе количества отдельных компонентов продуктов. Может быть трудно получить хорошее представление о пропорциях продуктов и содержащихся в них калориях, поэтому подсчет калорий (как и любой другой подход) подходит не всем, но если вы тщательно измеряете и отслеживаете количество калорий в некоторых из них. ваши типичные приемы пищи, быстро становится легче точно оценить содержание калорий без необходимости каждый раз измерять или взвешивать пищу.Существуют также веб-сайты, которые могут помочь сделать то же самое, но, если вы предпочитаете, ведение электронной таблицы Excel вручную или даже ручного и бумажного журнала, безусловно, являются жизнеспособными альтернативами.
- Отслеживайте свой прогресс с течением времени и при необходимости вносите изменения, чтобы лучше достигать поставленных целей. Помните, что потеря веса сама по себе не является единственным фактором, определяющим здоровье и физическую форму, и вы должны принимать во внимание и другие факторы, такие как потеря / увеличение массы тела или мышечной массы. Кроме того, рекомендуется проводить измерения в течение более длительных периодов времени, таких как неделя (а не ежедневно), поскольку значительные колебания веса могут происходить просто из-за потребления воды или времени суток.Также идеально проводить измерения в постоянных условиях, например, взвешиваться сразу после пробуждения и перед завтраком, а не в разное время в течение дня.
- Держись!
Вышеупомянутые шаги представляют собой попытку самой простой формы подсчета калорий. Подсчет калорий — это не точная наука, и он может быть настолько сложным, насколько вы хотите. Вышеупомянутое не учитывает пропорции потребляемых макроэлементов. Хотя точно не известно, идеальная пропорция макроэлементов (жиры, белки, углеводы), определенно рекомендуется соблюдать определенный баланс, и было обнаружено, что разные продукты по-разному влияют на здоровье, чувство голода и количество сожженных калорий.Как правило, продукты растительного и животного происхождения с минимальной обработкой больше способствуют здоровому похуданию и поддержанию веса.
Существует много подходов к снижению веса, и не существует идеального метода, который работал бы для всех людей, поэтому существует так много различных диет и режимов упражнений. Хотя некоторые методы более эффективны для каждого человека, не все методы похудания эквивалентны, и исследования показывают, что одни подходы более полезны для здоровья, чем другие. При этом одним из наиболее эффективных методов похудения является подсчет калорий.В простейшей форме потребление калорий за вычетом израсходованных калорий приведет к увеличению веса, если результат положительный, или к потере веса, если результат отрицательный. Однако это далеко не полная картина, и многие другие факторы влияют на здоровую и устойчивую потерю веса. Например, существуют противоречивые исследования, касающиеся того, влияет ли тип потребляемых калорий или продуктов питания или способ их потребления на потерю веса. Исследования показали, что продукты, которые требуют от человека большего количества пережевывания и которые труднее переваривать, приводят к сжиганию большего количества калорий, что иногда называют термическим эффектом пищи.Хотя увеличение количества сожженных калорий может быть незначительным, продукты, которые труднее переваривать, например овощи, обычно более полезны и содержат больше питательных веществ при меньшем количестве калорий, чем многие обработанные продукты.
В соответствии с мнением о том, что для похудения важны только чистые калории, а не их источник, существуют такие случаи, как диета Твинки, когда человеку, который подсчитывал калории только во время употребления разнообразных закусок из торта, удавалось похудеть на 27 фунтов. более двух месяцев.Насколько бы это ни было эффективно, это, конечно, не рекомендуется. Хотя в этом конкретном случае участник, похоже, не пострадал от какого-либо заметного вреда для здоровья, есть и другие, менее измеримые факторы, которые следует учитывать, например, долгосрочное влияние такой диеты на потенциал развития рака, сердечных заболеваний и диабета. Однако игнорирование эффективности и здоровья, устойчивое значительное сокращение потребления калорий или увеличение физической активности должно привести к потере веса, а подсчет калорий может быть эффективным способом достижения этого единственного результата.
Помимо того, что это один из жизнеспособных методов, способствующих снижению веса, подсчет калорий имеет другие несколько менее поддающиеся количественной оценке преимущества, включая помощь в повышении осведомленности о питании. Многие люди совершенно не осознают или сильно недооценивают свое ежедневное потребление калорий. Подсчет калорий может помочь повысить осведомленность о различных типах продуктов, количестве содержащихся в них калорий и о том, как эти калории по-разному влияют на чувство сытости. Как только человек лучше поймет, сколько калорий на самом деле содержится в этом пакете чипсов, который он может легко вдохнуть за несколько минут, сколько из его суточного потребления калорий он потребляет и насколько мало чипсы делают для утоления голода, контроль порций и становится легче избегать продуктов с пустыми калориями.
Фактическое измерение калорийности также может помочь в потере веса, поскольку можно поставить реальные цели по калорийности, а не просто пытаться есть меньше. Кроме того, хотя это не обязательно напрямую связано с подсчетом калорий, исследования показали, что контроль порций путем простого приема пищи из меньшей тарелки может помочь снизить потребление калорий, поскольку люди, как правило, заполняют свои тарелки и едят все, что есть на тарелках. Многие люди не осознают, что они переедают, так как они привыкли к тому, что порции размером с ресторан являются нормой, когда указанные порции могут быть в три или более раз больше, чем необходимо для типичного обеда.
Отслеживание калорий также ставит упражнения в количественную перспективу, повышая осведомленность человека о том, сколько упражнений действительно необходимо, чтобы противодействовать 220-калорийному пакету M&M. После установления связи между количеством упражнений, которое приравнивается к некоторым перекусам, многие люди считают, что воздержание от этого пакета чипсов является предпочтительным вариантом, а не выполнение эквивалентного количества упражнений, что может привести к более здоровым привычкам питания.
Однако, в конце концов, важно выбрать стратегию, которая работает на вас.Подсчет калорий — это лишь один из многих методов, используемых для похудания, и даже в рамках этого метода существует множество возможных подходов, которые может использовать человек. Поиск подхода, который соответствует вашему образу жизни, и которого, по вашему мнению, вы могли бы придерживаться, вероятно, обеспечит наиболее устойчивый вариант и желаемый результат.
Зигзаг калорий на велосипеде
Зигзагообразный цикл калорий — это подход к снижению веса, направленный на противодействие естественным адаптационным тенденциям человеческого тела.Подсчет и ограничение калорий, как описано выше, является жизнеспособным методом похудания, но с течением времени организм может адаптироваться к меньшему количеству потребляемых калорий. В тех случаях, когда это происходит, может возникнуть плато в потере веса, которое трудно преодолеть. Здесь может помочь зигзагообразный цикл калорий, не позволяющий организму адаптироваться к низкокалорийной среде.
Зигзагообразный цикл калорий включает в себя чередование количества калорий, потребляемых в данный день.Человек, соблюдающий зигзагообразную диету, должен сочетать высококалорийные и низкокалорийные дни, чтобы достичь одной и той же общей недельной цели. Например, если ваше целевое потребление калорий составляет 14000 калорий в неделю, вы можете потреблять 2300 калорий три дня в неделю и 1775 в остальные четыре дня недели, или вы можете потреблять 2000 калорий каждый день. В обоих случаях в течение недели будет потреблено 14000 калорий, но организм не сможет адаптироваться и компенсировать диету на 2000 калорий. Это также дает человеку большую гибкость в своем рационе, позволяя ему планировать события, такие как работа или семейные встречи, когда человек может потреблять больше калорий.Употребление меньшего количества калорий в другие дни может позволить человеку наслаждаться этими собраниями или даже иметь «чит-день», когда он ест все, что хочет, не чувствуя себя виноватым, поскольку они могут восполнить избыток калорий в свои низкокалорийные дни. .
Не существует конкретного правила или исследования, которое предписывало бы наиболее эффективный способ изменения или распределения потребления калорий. Как варьировать количество потребляемых калорий, в значительной степени зависит от личного усмотрения. В зависимости от активности человека обычно рекомендуется, чтобы количество калорий в дни с высокой и низкой калорийностью варьировалось примерно на 200-300 калорий, где день с высокой калорийностью часто представляет собой количество калорий, которое человеку необходимо потреблять для поддержания своего текущего веса. .Для человека с более высоким уровнем активности разница в калориях должна быть больше. В калькуляторе представлены два режима зигзагообразной диеты. В первом расписании два дня с более высокой калорийностью и 5 дней с более низкой калорийностью. Второй график увеличивает и снижает калорийность постепенно. В любом случае общее недельное потребление калорий одинаково.
В конце концов, независимо от того, какой метод вы выберете для похудания, важно выбрать стратегию, которая работает для вас. Подсчет калорий и зигзагообразный цикл калорий — это только два метода (которые в значительной степени взаимосвязаны), которые используются для похудания среди многих, и даже в рамках этих методов существует множество возможных подходов, которые может использовать человек.Поиск подхода, который соответствует вашему образу жизни, и которого, по вашему мнению, вы могли бы придерживаться, вероятно, обеспечит наиболее устойчивый и желаемый результат.
Сколько калорий вам нужно?
Многие люди стремятся похудеть, и часто самый простой способ сделать это — потреблять меньше калорий каждый день. Но сколько калорий действительно необходимо организму, чтобы быть здоровым? Это во многом зависит от количества физических нагрузок, которые человек выполняет каждый день, и независимо от этого у всех людей разное — существует множество различных факторов, не все из которых хорошо изучены или известны.
Некоторые факторы, влияющие на количество калорий, необходимых человеку для сохранения здоровья, включают возраст, вес, рост, пол, уровень физической активности и общее состояние здоровья. Например, физически активный 25-летний мужчина ростом 6 футов требует значительно большего количества калорий, чем сидячая 70-летняя женщина ростом 5 футов. Хотя это зависит от возраста и уровня активности, взрослым мужчинам обычно требуется 2000-3000 калорий в день для поддержания веса, в то время как взрослым женщинам требуется около 1600-2400 калорий в соответствии с U.S Департамент здравоохранения.
Организму не требуется много калорий, чтобы просто выжить. Однако потребление слишком малого количества калорий приводит к плохому функционированию организма, поскольку он будет использовать калории только для функций, необходимых для выживания, и игнорировать те, которые необходимы для общего здоровья и благополучия. Издание Harvard Health Publications предполагает, что женщины получают не менее 1200 калорий, а мужчины — не менее 1500 калорий в день, если их не контролируют врачи. Таким образом, человеку, пытающемуся похудеть, настоятельно рекомендуется следить за потребностями своего организма в калориях и корректировать их по мере необходимости для поддержания своих потребностей в питании.
калорий: разные виды и их влияние
Основными источниками калорий в рационе типичного человека являются углеводы, белки и жиры, при этом алкоголь также составляет значительную часть потребляемых калорий для многих людей (хотя в идеале это должно быть ограничено, поскольку алкоголь содержит много пустых калорий). Некоторые исследования показали, что калории, указанные на этикетках, и фактически потребленные и сохраненные калории могут значительно различаться. Это намекает на сложную природу калорий и питания, и поэтому существует множество противоречивых точек зрения на «лучшую» методологию похудения.Например, было показано, что то, как человек пережевывает пищу, в некоторой степени влияет на потерю веса; вообще говоря, пережевывание пищи увеличивает количество калорий, сжигаемых организмом во время пищеварения. Люди, которые больше жуют, как правило, едят меньше, поскольку более длительный период времени, необходимый для пережевывания пищи, дает больше времени для достижения состояния сытости, что приводит к меньшему количеству еды. Однако влияние того, как пища пережевывается, и переваривание различных продуктов полностью не изучено, и возможно, что существуют другие факторы, поэтому эту информацию следует воспринимать с недоверием (в умеренных количествах, если целью является потеря веса).
Как правило, продукты, для пережевывания которых требуется больше усилий — фрукты, овощи, постное мясо, цельнозерновые продукты и т. Д. — требуют от организма сжигания большего количества калорий, поскольку для их переваривания требуется больше калорий. Это также приводит к ощущению сытости в течение более длительных периодов времени. Кроме того, было обнаружено, что некоторые продукты, такие как кофе, чай, перец чили, корица и имбирь, увеличивают скорость сжигания калорий из-за содержащихся в них ингредиентов.
«Качество» потребляемых калорий также важно.Есть разные классификации продуктов по калорийности. Сюда входят высококалорийные продукты, низкокалорийные продукты и пустые калории. В соответствии с их названием, высококалорийные продукты — это продукты с высокой калорийностью, а это означает, что количество калорий превышает размер порции, в то время как низкокалорийные продукты содержат меньше калорий по сравнению с размером порции. Такие продукты, как жир, масла, жареные и сладкие продукты, являются примерами высококалорийной пищи. Однако наличие высококалорийной пищи по своей сути не означает, что она нездоровая — авокадо, киноа, орехи и цельнозерновые продукты — это высококалорийные продукты, которые считаются полезными для здоровья в умеренных количествах.К низкокалорийным продуктам относятся, среди прочего, овощи и некоторые фрукты, в то время как пустые калории, такие как калории с добавленным сахаром и твердыми жирами, — это калории, которые содержат мало питательных веществ или вообще не содержат их. Исследования показали, что есть измеримая разница между потреблением 500 калорий моркови и 500 калорий попкорна. Как упоминалось ранее, отчасти это можно объяснить различиями в том, как продукты потребляются и обрабатываются. Морковь требует гораздо большего жевания и может привести к сжиганию большего количества калорий во время пищеварения.Опять же, механизм этих различий полностью не определен, но просто отметьте, что для целей потери веса общая формула калорий за вычетом калорий, определяющих прибавку или потерю веса, действительно действует, но количество калорий на этикетке питания не является обязательно указывает на то, сколько калорий фактически сохраняет организм. Хотя не существует четкого или идеального количества макроэлементов, которое человек должен потреблять для поддержания здорового питания или похудения, употребление «здоровой» диеты, изобилующей разнообразными необработанными продуктами, такими как овощи, фрукты и нежирное мясо, взаимосвязано. быть более здоровым и с большей вероятностью приведет к устойчивой потере веса.Также помните, что калории из напитков составляют примерно 21% рациона типичного человека. Многие из этих калорий относятся к категории пустых калорий. Хотя очевидным виновником являются газированные напитки, такие напитки, как соки и даже молоко, содержат большое количество сахара, и их следует употреблять в умеренных количествах, чтобы не свести на нет их питательные свойства. В идеале человек должен пить воду, чай и кофе без добавления сахара, чтобы уменьшить количество калорий, получаемых из напитков.
Помните: все продукты, включая «здоровую пищу», следует употреблять в умеренных количествах, и различия часто могут вводить в заблуждение, поскольку даже натуральные продукты, такие как фрукты, могут содержать большое количество сахара, а продукты, помеченные как «здоровые продукты», например низкокалорийные. продукты, нежирные продукты и т. д.потенциально может заменить один нездоровый компонент другим. Многие продукты с пониженным содержанием жира содержат большое количество добавленного сахара, чтобы компенсировать потерю вкуса из-за сжигания жира. Важно обратить внимание на различные компоненты пищевого продукта и рассмотреть их, чтобы определить, должно ли указанное блюдо иметь место в вашем рационе.
калорий в общей пище
Еда | Размер порции | Калорий | кДж | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фрукты | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Яблоко | 1 (4 унции.) | 59 | 247 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Банан | 1 (6 унций) | 151 | 632 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Виноград | 1 чашка | 100 | 419 Оранжевый | 419 4 унции) | 53 | 222 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Груша | 1 (5 унций) | 82 | 343 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Персик | 1 (6 унций) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ананас | 1 стакан | 82 | 343 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Клубника | 1 стакан | 53 | 222 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Арбуз | 903 901 901 901 901 901 901 901 901 901 9014 901 901 901 901 901 901 901|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Спаржа | 1 чашка | 27 | 113 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Брокколи | 1 чашка | 45 | 188 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 стакан | 50 | 209 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Огурец | 4 унции. | 17 | 71 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Баклажан | 1 стакан | 35 | 147 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Салат | 1 стакан | 5 | 21 | 90139013 9013 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Белки | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Говядина, обычная, приготовленная | 2 унции. | 142 | 595 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Курица, приготовленная | 2 унции. | 136 | 569 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тофу | 4 унции. | 86 | 360 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Яйцо | 1 большое | 78 | 327 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рыба, сом, приготовленный | 2 унции | 136 | 569 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Свинина, приготовленная | 2 унции. | 137 | 574 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Креветки, приготовленные | 2 унции. | 56 | 234 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Обычные блюда / закуски | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Хлеб, белый | 1 ломтик (1 унция.) | 75 | 314 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сливочное масло | 1 столовая ложка | 102 | 427 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Салат Цезарь | 3 чашки | 481 | 9013 9013 | сэндвич 2014 | 1193 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Гамбургер | 1 бутерброд | 250 | 1047 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Темный шоколад | 1 унция. | 155 | 649 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кукуруза | 1 чашка | 132 | 553 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пицца | 1 ломтик (14 дюймов) | 285 | 1132 | 21193 | 2130 | 544 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рис | Приготовленная чашка | 206 | 862 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сэндвич | 1 (6 дюймов Subway Турция сэндвич) | 9013 901 Молочные продукты | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пиво | 1 банка | 154 | 645 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Coca-Cola Classic | 1 банка | 150 | 628 | 628 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молоко (1%) | 1 стакан | 102 | 427 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молоко (2%) | 1 стакан | 122 | 511 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 стакан молока | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 чашка | 146 | 611 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Апельсиновый сок | 1 чашка | 111 | 465 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Яблочный сидр | 1 чашка | 9013 217490 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Йогурт (с низким содержанием жира) | 1 чашка | 154 | 645 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Йогурт (обезжиренный) | 1 чашка | 110 | 1 чашка | 110 | 1321 * 1 чашка = ~ 250 миллилитров, 1 столовая ложка = 14.2 грамма Примерные планы питания на 2000, 1500 и 1200 калорий
калорий, сожженных от обычных упражнений:
Энергия из общих продуктов питания Компоненты
Венгерский рецепт торта Эстерхази | Также The Crumbs Please/ 14 комментариев / Sabine Этот венгерский рецепт Esterházy Torte очень популярен в Европе. 5 тонких слоев безе из миндаля и фундука, заправленных сливочным кремом из кирша, намазанных ромовым абрикосовым джемом и глазированных сахарной глазурью. Посмотрите видео, чтобы узнать, как приготовить этот красивый торт Esterházy Torte с характерным узором в полоску шоколада Esterházy. Даже если я люблю экспериментировать и создавать новые рецепты, я также люблю делиться с вами классическими европейскими рецептами, которые полностью переведены с языка оригинала на английский. Этот венгерский рецепт Esterházy Torte является оригинальным венгерским рецептом. Esterházy Torte был изобретен в Венгрии и сейчас очень популярен в Венгрии и Австрии. Вы видите его в каждой хорошей австрийской кондитерской, и в Австрии он так же популярен, как Apfelstrudel или Black Forest Cake. Что такое Esterhazy Torte?
Начать с розлива. Начинка невероятно вкусная и не может сравниться ни с одной другой начинкой. Сварите яичные желтки, кукурузный крахмал, сахар и молоко до загустения.Консистенция плотная, но кремовая. Затем дайте заварному крему остыть примерно на 30 минут. Затем взбить масло до мягкости. Постепенно добавляйте остывший заварной крем. В конце добавить ваниль и кирш. Всего несколько ингредиентов, их легко приготовить, но вкус невозможно описать словами. Просто из этого мира вкусно. Кирш можно заменить ромом. Но когда там, где вы живете, есть кирш, я рекомендую вам употреблять кирш вместо рома. Это придает сливочному крему особый вкус. Пока начинка остывает, начните с безе из миндаля и лесных орехов. Для слоев безе нужно просто взбить яичные белки, сахар и соль, пока они не станут жесткими и блестящими. Затем добавьте молотые орехи и муку. Будьте осторожны и не переусердствуйте с безе, чтобы не потерять весь воздух. Безе в запеченном виде получается легким и воздушным с сильным ореховым привкусом миндаля и фундука. Затем нарисуйте карандашом пять кругов диаметром 9 дюймов (23 см) на пергаментной бумаге.Переверните бумагу (потому что мы не хотим, чтобы чернила были на безе) и тонко распределите тесто по нарисованным кружкам. Выпекайте по очереди 10-12 минут, пока они не станут сухими, воздушными и слегка подрумянятся. Соберите пять слоев безе с четырьмя слоями заварного крема и закончите слоем безе сверху. Намазать ромом абрикосовое варенье и охладить 30 минут. Для сахарной глазури перемешайте сахарную пудру, воду и кукурузный сироп.В оригинальной версии используется не кукурузный сироп, а растительное масло. Я использовал кукурузный сироп, потому что хотел, чтобы глазурь была очень мягкой и блестящей. Нагрейте глазурь в микроволновой печи до температуры 80–85 ° F. Когда глазурь более прохладная, она недостаточно растекается, а когда теплее, она слишком жидкая. Налейте сразу на Esterházy Torte и нарисуйте тонкий круг с шоколадом сверху. Зубочисткой поочередно проведите 8-9 линий от центра к краям и столько же от краев к центру. Используйте темный шоколад для более темного цвета. Бока прикрыть дольками миндаля. Поздравляю! Вы освоили традиционный торт Эстерхази, как в австрийской кондитерской. Вашим друзьям и близким понравится вид и вкус этого торта. Этот венгерский торт Эстерхази
Надеюсь, вам понравилась выпечка, как венгерский или австрийский. Если вы готовите этот венгерский рецепт Esterházy Torte, оставьте комментарий, оцените его и отметьте фото #alsothecrumbsplease в Instagram! Хотел бы увидеть ваш снимок! Венгерский рецепт торта ЭстерхазиКалорийность: 535 ккал Порций: 12 порций Приготовление 1 час Готовка 50 минут Время охлаждения 5 часов 30 минут Всего 1 час 50 минут Всего. |
О компании Esterhazy Torte | ifood.tv
Esterházy torte, также известный как esterhazyschnitten, — это обычно подаваемый венгерский десертный торт. Он назван в честь принца Эстерхази, австро-венгерского дипломата. Это слоеный десерт, состоящий из четырех-пяти слоев сливочного крема и торта. За прошедшие годы десерт стал одним из самых популярных десертов в других странах Европы, включая Германию и Австрию.
История
Этот торт был впервые приготовлен в 19 годах.
Ингредиенты и подготовка
Бисквит: яичные желтки, сахар, молотый миндаль, мука, яичные белки и лимон или ваниль. Добавляют яичные желтки и сахар, муку и молотый миндаль, затем добавляют яичные белки и лимонный сок или ваниль и осторожно перемешивают.
Шоколадно-масляный крем: плавленый полусладкий шоколад, размягченное несоленое масло, яичные белки и сахар.Сахар взбивают на сковороде с белками, нагревают и взбивают до образования жестких пиков. Полусладкий плавленый шоколад добавляют в размягченное несоленое масло и смешивают с уже приготовленными яичными белками.
Абрикосовая глазурь: варенье из топленых абрикосов смешать с горячей водой и процедить.
Легкая помадная глазурь: кондитерский сахар, вода и легкий кукурузный сироп перемешивают на медленном огне, чтобы растворить сахар.
Гарнир: растопленный полусладкий шоколад, смешанный с растительным маслом, и нарезанный ломтиками поджаренный или поджаренный миндаль.
Делается один слой бисквитного коржа, на который наносится шоколадно-масляный крем. То же самое делается дважды и сверху кладется последний слой бисквита. Перенести в холодильник для застывания. После застывания достаньте из холодильника и нанесите сверху абрикосовую глазурь. Подождите, пока он высохнет. Теперь полейте его легкой помадной глазурью, чтобы покрыть весь верх. Наконец, покройте стороны шоколадным сливочным кремом и поставьте в холодильник. Украсить перед подачей на стол.
Факты о здоровье и питании
Размер порции — 1 порция (90 г)
Калорийность — 350 ккал, жиры — 24 г, углеводы — 42 г, белки — 5 г, насыщенные жиры — 10 г, холестерин — 90 мг, натрий –63 мг, сахара — 30 г, пищевые волокна — 1,5 г
· Esterhazy torte очень калорийный и жирный. Согласно пищевой пирамиде, следует экономно использовать жир и сахар.Этот десерт содержит около 5 порций жира и 6 порций сахара. В рецептах его следует уменьшить, а сахар заменить на не содержащий сахара. Это не только снизит калорийность блюда, но и сделает его более подходящим для употребления людьми, страдающими диабетом и другими хроническими заболеваниями, такими как ожирение.
· Он богат насыщенными жирами и может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний. Это также может привести к более высокой вероятности закупорки сердца.
· Частичный жир можно заменить йогуртом или сметаной. Альтернативу для сердца можно приготовить с меньшим количеством жира. Вместо сливочного крема можно использовать свежие взбитые сливки или нежирную немолочную начинку.
· Вариант без яиц можно приготовить из сгущенного молока. Он также подходит для людей с аллергией на яйца.
Esterhazy- Пирог с безе с лесным орехом и заварным кремом
Esterhazy Cake — это исключительный венгерский торт, сделанный из слоев безе с фундуком и жирного кремового крема с заварным кремом.Слои можно настроить с использованием другого типа муки, например, миндальной или ореховой.
Эстерхази — венгерский пирог, сделанный из тонких слоев безе из лесных орехов (даккуаз) и сливочного крема, ароматической основой которого является сироп из яичного желтка. Первоначально я считаю, что его готовили из миндальной муки, но, поскольку сам миндаль не имеет особого вкуса, я решил использовать вместо него фундук.
При желании вы даже можете использовать обе муки и делать чередующиеся слои, как я сделал в моем пироге, хотя я не уверен, что это действительно сделало пирог лучше, чем это было бы с простой мукой из фундука, поэтому в Рецепт Я включил инструкцию, как сделать все слои фундука.
Как бы наша семья ни любила что-нибудь с орехами, я просто не мог представить, что конечный результат будет таким же хорошим, как он есть. Esterhazy Cake имеет очень мягкий, но хорошо сбалансированный вкус. Верхняя глазурь на торте может быть сделана либо с лимонным соком, либо с молоком, но я подумал, что крошечная кислинка от лимонного сока делает торт намного лучше, давая ему крошечную дозу «пикантности».
Неудивительно, что ягоды, хотя изначально и не предназначенные для этого, добавляют яркую ноту, которая, как я чувствовал, была очень нужна.В общем, всей моей семье очень понравилось это сочетание, и хотя они обычно высказывают свое мнение о том, насколько хорошо работают ароматы и как рецепт может извлечь выгоду из того или иного, этот идеальный и не нуждается в добавлении чего-либо еще. или забрали. По крайней мере, на наш взгляд. Дайте мне знать, что вы думаете, когда сделаете это!
Наслаждайтесь!
Эстерхази — безе с лесным орехом и кремом с заварным кремомВыход: Круглый торт диаметром 8 дюймов, 8-12 порций
Безе из лесных орехов (Даккуаз):- яичные белки
- мука из фундука (или миндаль)
- сахарный песок
- Разогрейте духовку до 300F с решеткой посередине.Если у вас нет измельченной муки из фундука, вы можете очень мелко нарезать лесной орех с помощью измельчителя овощей или кухонного комбайна.
- Используя 8-дюймовую круглую форму для выпечки, нарисуйте круг на пергаментной бумаге, обрежьте вокруг нее, получив примерно 1-2 дюйма больше. Теперь повторите это достаточно, чтобы получить 10 кругов.
- Взбить 10 яичных белков на высоком уровне в тщательно очищенной от жира миске до образования пены. При работающем миксере постепенно добавляйте 1 1/4 стакана сахара , примерно по одной столовой ложке за раз.После добавления сахара взбивайте безе около 5 минут.
- Теперь добавьте муку из фундука в 2-3 порции, тщательно складывая после каждой. Не складывайте слишком сильно, иначе тесто сдувается и не приобретет надлежащий вид.
- Разделите тесто на все пергаментные круги и распределите его внутри нарисованного круга очень тонким слоем. Поместите пергаментную бумагу на силиконовый коврик, если он у вас есть, чтобы он не соскользнул при намазывании жидкого теста.
- Переложите 2 пергаментных кружка с жидким тестом на противень и запекайте около 5 минут или до слегка золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть, не снимая пергаментной бумаги. Продолжайте выпекать все коржи таким же образом.
- Если вы используете миндальную муку, ваше тесто будет очень белым без пятен, которые вы видите в тесте, приготовленном из ореховой муки.
- Жарьте нарезанный миндаль:
Разложите примерно 2 стакана нарезанного миндаля на противне и запекайте, часто бросая в предварительно нагретую до 325F духовку, пока она не станет слегка золотистой, примерно 5-8 минут.Внимательно наблюдайте за орехами, поскольку они переходят от готовки к сожжению за считанные секунды. После обжаривания достаньте из духовки и дайте остыть.
Пока слои выпекаются, приготовьте масляный крем из яичного желтка и заварного крема:
Ингредиенты для масляного крема с заварным кремом из яичного желтка:- яичные желтки
- сахарная пудра
- мука универсальная
- молоко кипящее
- сливочное масло (1 1/4 стакана или 280 г), комнатная температура
- ванильный экстракт
- Смешайте 10 яичных желтков с 1 1/3 стакана сахарной пудры и взбейте до однородной массы.Теперь добавьте 5 столовых ложек универсальной муки и снова взбивайте, пока не исчезнут комочки. Продолжая взбивать, добавьте 1 1/4 стакана кипящего горячего молока в смесь яичных желтков, стараясь не добавлять сразу слишком много, иначе яичные желтки свернутся.
- Добавьте смесь в кастрюлю и готовьте на среднем огне, энергично и непрерывно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет. Когда смесь начнет густеть, она будет выглядеть комковатой, но по мере взбивания она станет гладкой.Готовьте примерно 2–3 минуты после закипания, чтобы не было мучного вкуса. Остудить до комнатной температуры.
- Взбивайте масло комнатной температуры на сильном огне около 5 минут, останавливаясь, чтобы несколько раз поскрести дно миски. Масло должно выглядеть бледно-белым и очень пушистым.
Теперь в 2-3 порции добавьте охлажденный заварной крем во взбитое масло, взбивая между ними, чтобы смешаться. Наконец, добавьте 1 столовую ложку ванильного экстракта и еще раз взбейте. Не взбивайте больше, чем необходимо, иначе сливочный крем расслоится.
- Нанесите немного глазури на доску для торта или блюдо. Сверху положите первый корж и аккуратно снимите пергаментную бумагу. Сверху выложите примерно две полные ложки глазури и распределите их, чтобы получился ровный слой. Сделайте то же самое с оставшимися коржами и глазурью. Не покрывайте глазурью верхний слой.
Не кладите слишком много глазури на каждый слой, иначе у вас не хватит глазурь на стороны торта. Количество глазури на каждом слое может показаться очень небольшим, но этого достаточно.
После того, как вы выложите слой торта, покройте стороны торта оставшимся сливочным кремом.
Теперь сделайте глазурь для верхней части торта.
Ингредиенты для сахарной лимонной глазури:- сахар
- лимонный сок (если вам не нравится вкус лимона, используйте молоко)
- ванильный экстракт
- Добавьте 1 стакан сахарной пудры , 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и примерно 3 чайные ложки лимонного сока и перемешайте.Если мешать трудно, добавьте еще лимонного сока, пока он не станет густым, но растекающимся. Глазурь не должна быть слишком жидкой, иначе она будет стекать с торта.
- Уберите около 2 столовых ложек глазури и добавьте 1 столовую ложку какао-порошка . Размешивать. Переместите в сумку с застежкой-молнией и закройте. Отрежьте угол.
- Нанесите белую глазурь поверх торта, приближаясь к краям, но стараясь не допустить, чтобы она стекала по бокам. Теперь сделайте спираль поверх торта шоколадной глазурью.Затем возьмите нож и сделайте 8 полос, потянув его от середины к внешней стороне. Сделайте еще 8 полос между первым набором, двигаясь в противоположном направлении, снаружи внутрь.
- Чтобы покрыть стороны нарезанным миндалем, возьмите горсть ломтиков и прижмите их к бокам, если вам не нравится дизайн, или возьмите целые лепестки ломтиков миндаля по частям и прижмите их к краю торта. Глядя на картинки ниже, вы можете решить, как вы хотите это сделать.
- Возьмите около 16 унций малины и разложите их по внешней границе торта.
Дайте пирогу постоять при комнатной температуре примерно час или два, прежде чем поместить в холодильник и оставить его там примерно на 12 часов перед едой.
Esterhazy — Пирог с безе с лесным орехом и заварным кремом
Классический венгерский торт, приготовленный из слоев безе из лесных орехов и сливочного крема с заварным кремом.
Безе с лесным орехом (Dacquoise)
- 10 яичные белки
- 2 1/2 чашки мука из фундука (или миндаль)
- 1 1/2 чашка гранулированый сахар
Пастельный крем из яичного желтка
Состав для глазури
Подготовка
Разогрейте духовку до 300 ° F, поставив решетку посередине.
Если у вас нет молотой муки из лесных орехов, вы можете мелко их измельчить с помощью измельчителя овощей.
Используя 8-дюймовую круглую форму для выпечки, нарисуйте круг на пергаментной бумаге, обрежьте вокруг нее, получив примерно 1-2 дюйма больше. Теперь повторите это достаточно, чтобы получить 10 кругов.
Сделайте даккуаз из лесных орехов
Взбить 10 яичных белков на высокой температуре в тщательно очищенной от жира миске до образования пены. При работающем миксере постепенно добавляйте 1 1/4 стакана сахара, примерно по одной столовой ложке за раз. После добавления сахара взбивайте безе около 5 минут.
Теперь добавьте муку из фундука в 2-3 порции, тщательно складывая после каждой. Не складывайте слишком сильно, иначе тесто сдувается и не приобретет надлежащий вид.
Разделите жидкое тесто на все пергаментные круги и распределите его внутри нарисованного круга очень тонким слоем. Теперь выпекайте два слоя за раз, кладя их на противень. Выпекать около 5 минут или до слегка золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть, не снимая пергаментной бумаги.Продолжайте выпекать все коржи таким же образом.
Если вы используете миндальную муку, ваше тесто будет очень белым без пятен, которые вы видите в тесте, приготовленном из ореховой муки.
Жаркое нарезанный миндаль:
Разложите примерно 2 стакана нарезанного миндаля на противне и запекайте, часто перемешивая в предварительно нагретой до 325F духовке, примерно 5-8 минут до слегка золотистого цвета. Внимательно наблюдайте за орехами, поскольку они переходят от готовки к сожжению за считанные секунды.После обжаривания достаньте из духовки и дайте остыть.
Пока слои запекаются, приготовьте масляный крем с заварным кремом из яичного желтка
Как приготовить масляный крем с заварным кремом из яичного желтка
Смешайте 10 яичных желтков с 1 1/3 стакана сахарной пудры и взбейте до однородной массы. Теперь добавьте 5 столовых ложек универсальной муки и снова взбивайте, пока не исчезнут комочки. Продолжая взбивать, добавьте 1 1/4 стакана кипящего молока в смесь яичных желтков, стараясь не добавлять сразу слишком много, иначе яичные желтки свернутся.
Выложите смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, интенсивно и непрерывно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет. Когда смесь начнет густеть, она будет выглядеть комковатой, но по мере взбивания она станет гладкой. Готовьте примерно 2–3 минуты после закипания, чтобы не было мучного вкуса. Остудить до комнатной температуры.
Взбивайте масло комнатной температуры на сильном огне около 5 минут, останавливаясь, чтобы несколько раз поскрести дно миски.Масло должно выглядеть бледно-белым и очень пушистым.
Теперь в 2-3 порции добавьте охлажденный заварной крем во взбитое масло, взбивая между ними, чтобы смешаться. Наконец, добавьте 1 столовую ложку ванильного экстракта и еще раз взбейте. Не взбивайте больше, чем необходимо, иначе сливочный крем расслоится.
Для сборки торта Эстерхази:
Нанесите немного глазури на доску для торта или блюдо. Выложите первый корж поверх промокшей глазури и аккуратно снимите пергаментную бумагу.Сверху выложите примерно две полные ложки глазури и распределите их так, чтобы получился ровный слой. Сделайте то же самое с оставшимися коржами и глазурью. Не покрывайте глазурью верхний слой.
Не кладите слишком много глазури на каждый слой, иначе в итоге у вас не будет достаточно глазури. Количество глазури на каждом слое может показаться очень небольшим, но этого достаточно.
После того, как вы выложите слой торта, покройте его края оставшимся сливочным кремом.
Как приготовить лимонную глазурь
Добавьте 1 стакан сахарной пудры, 1/2 чайную ложку ванильного экстракта и примерно 3 чайных ложек лимонного сока и перемешайте. Если помешивать трудно, добавьте еще лимонного сока, пока он не станет густым, но равномерным. Глазурь не должна быть слишком жидкой, иначе она будет стекать с торта.
Зарезервируйте около 2 столовых ложек глазури и добавьте к ней 1 столовую ложку какао-порошка.Размешивать. Переместите в сумку с застежкой-молнией и закройте. Отрежьте угол.
для украшения
Нанесите белую глазурь поверх торта, приближаясь к краям, но стараясь не допустить, чтобы она стекала по бокам. Теперь сделайте спираль поверх торта шоколадной глазурью. Затем возьмите нож и сделайте 8 полос, потянув его от середины к внешней стороне. Сделайте еще 8 полос между первым набором, двигаясь в противоположном направлении, снаружи внутрь.
Чтобы покрыть стороны нарезанным миндалем, возьмите горсть ломтиков и прижмите их к бокам, если вас не волнует дизайн, или возьмите целые лепестки ломтиков миндаля по кусочкам и прижмите их к краю торта.Глядя на картинки ниже, вы можете решить, как вы хотите это сделать.
Возьмите примерно 16 унций малины и разложите их вдоль внешней границы торта.
Дайте пирогу постоять при комнатной температуре примерно час или два, прежде чем поместить в холодильник и оставить его там примерно на 12 часов перед едой.
Пищевая ценность
Esterhazy — Торт с безе с лесным орехом и заварным кремом
Сумма на порцию
калорий 873 Калорий в составе жира 387
% дневная стоимость *
Жир 43 г 66%
Насыщенный жир 5 г 31%
Холестерин 248 мг 83%
Натрий 99 мг 4%
0
12 4152 Калий 12 4152% Углеводы 108 г 36%
Клетчатка 10 г 42%
Сахар 90 г 100%
Белок 21 г 42%
Витамин A 405IU 8%
Витамин C 17 мг 21%
Кальций 202 мг 20%
Железо 4 мг 22%
* в процентах от суточной нормы диета на 2000 калорий.
Венгерский Эстерхази Торт (Esterhazy Torta) — SpiceBuckets
Нагрейте духовку до 350 градусов, газовая отметка 4. Выровняйте четыре 8-дюймовых круглых формы для выпечки пергаментными кружками.
Смешайте 5 яиц и сахар в миксере — взбивайте на средней скорости — делайте это в течение 3 минут. Уменьшите скорость или вручную добавьте 3 яичных белка, муку, грецкие орехи и ваниль. Когда смесь станет кремовой и бледной, прекратите перемешивание.
Равномерно распределите тесто по формам, разложив очень тонким слоем. Выпекать около 5-10 минут или до светло-золотистого цвета. Это может занять больше времени, в зависимости от толщины вашего торта. Дайте остыть перед тем, как вынуть из кастрюли.
Тем временем, пока пироги остывают, мы можем приготовить шоколадно-масляный крем. Соответственно растопите шоколад, отставив в сторону, чтобы он слегка остыл, но недостаточно для повторного затвердевания.Пересыпьте в миксер и взбивайте масло на слабом огне 2 минуты. Увеличьте скорость на 3 и еще раз на 2.
В пароварку на среднем огне всыпать яичные белки и сахар. Взбивайте, пока сахар не растворится. Перелейте в миксер и взбивайте на высокой скорости до образования жестких пиков, около 5 минут. Возьмите шоколадное масло, полученное ранее, и добавьте в яичные белки. Делайте этот шаг осторожно и не смешивайте воздух с белками.
Для абрикосовой глазури на сковороде на слабом-среднем огне.Возьмите варенье и начните его плавить, добавьте 1 столовую ложку горячей воды, пока оно не смешается. Сделайте это непосредственно перед тем, как закончите складывать торт.
Чтобы собрать торт, сначала положите один слой бисквитного торта. Намажьте шоколадно-масляного крема. Повторите этот процесс еще 2 раза, пока у вас не останется только верхний слой. Не забудьте оставить последние ¼ сливочного крема для сторон. Накройте торт и дайте ему застыть в холодильнике на 1 час.
После охлаждения смажьте всю верхнюю часть торта абрикосовой глазурью и дайте высохнуть в течение 10 минут.
Тем временем, для помадки, поместите все ингредиенты помадки в небольшую кастрюлю (на слабом огне) и перемешайте до однородности. Если глазурь кажется вам недостаточно непрозрачной, можно добавить больше кондитерского сахара.
Возьмите растопленный шоколад и масло, смешайте их в мягкую бутылку (бутылку соуса) и отложите.Залейте торт теплой помадой, делайте это осторожно, пока не покроете всю верхушку. Прежде чем он высохнет, возьмите бутылку шоколада, нарисуйте 4-6 кругов, двигаясь от центра к краям. Используя металлическую шпажку или кончик острого ножа, проведите 8 раз от центра торта к краям. Это создаст мраморный узор.
После высыхания заморозьте края торта, вдавив поджаренный миндаль в масляный крем. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Товар | Порция Размер | кал | калорий из жира | Всего жиров | Насыщенный жир | Транс-жиры | Холес | Натрий | Всего Углеводы | Пищевые волокна | Сахар | Белок | Vit A | Vit C | Кальций | Утюг |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1610 традиционный (наша версия «не совсем» простой) | 1 бублик | 280 | 5 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 г | 640 мг | 56 г | 2 г | 4 г | 10 г | 0 Int Unt | 0 мг | 13 мг | 3.37 мг |
24 торт морковный | Торт 1/24 четверти листа (97 GM) | 380 | 210 | 24 г | 12 г | 0 г | 85 мг | 180 мг | 39 г | 2 г | 28 г | 5 г | 60% DV | 2% DV | 6% DV | 6% DV |
Хлеб с 3 семенами 8 зерен | 1,5 унции. ломтик | 120 | 20 | 2.5g | 0 г | 0 г | 0 мг | 180 мг | 21 г | 2,01 г | 3 г | 4,1 г | 5 IntUnt | 0 мг | 19 мг | 1,58 мг |
9 мелкозернистый | 1 бублик | 270 | 20 | 2 г | 0 г | 0 г | 0,49 мг | 630 мг | 51 г | 5 г | 6 г | 9 г | 15 IntUnt | 0 мг | 27.6 мг | 3,4 мг |
миндальные кифли | 1 печенье | 60 | 35 | 4 г | 2 г | 0 г | 10 мг | 35 мг | 5 г | 0 г | 2 г | 1 г | 2% | 0% | 0% | 2% |
торт миндальный фунт | 1 ломтик (55 грамм) | 260 | 150 | 16 г | 8 г | 0 г | 85 мг | 20 мг | 26 г | 1 г | 19 г | 4 г | 8% | 0% | 4% | 6% |
удивительный изюм | 1 бублик | 277 | 5 | 0.7g | 0 г | 0 г | 0 г | 492 мг | 59 г | 1 г | 8 г | 8 г | 2IntUnt | 0 мг | 26,6 мг | 3,19 мг |
лепешки с беконом и чеддером | ||||||||||||||||
песочное печенье с беконом и пеканом | 2 куки | 150 | 100 | 11 г | 5 г | 0 г | 20 мг | 30 мг | 12 г | 1 г | 4 г | 2 г | 4% | 0% | 0% | 4% |
бейли и шоколадные кексы 3/12 — 3/17 | 1/2 кекса (55 г) | 230 | 16 г | 10 г | 0 г | 70 мг | 95 мг | 21 г | 1 г | 16 г | 2 г | 0 мг | 0.6 мг | |||
пекарня белая | 1,5 унции. ломтик | 120 | 35 | 4,13 г | 2 г | 0 г | 23,05 мг | 300 мг | 18 г | 0,10 г | 2 г | 3,1 г | 128 IntUnt | 0 мг | 21 мг | 0,74 мг |
банановый хлеб | 1 ломтик (55 грамм) | 170 | 60 | 6 г | 3.5g | 0 г | 40 мг | 150 мг | 27 г | 1 г | 15 г | 2 г | 4% | 2% | 0% | 4% |
пирог с банановым кремом | 1 ломтик (125 г) | 310 | 190 | 21 г | 13 г | 0 г | 110 г | 80 мг | 29 г | 1 г | 17 г | 3 г | 15% | 8% | 4% | 2% |
баварский крендель кренделя | 1 ручка | 270 | 7 | 0.5g | 0 г | 0 г | 0 мг | 810 мг | 55 г | 2 г | 2 г | 10 г | 0 IntUnt | 0 мг | 14,212 мг | 3,49 мг |
лучше, чем хлеб на закваске из сан-франциско | 1,5 унции. ломтик | 110 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 307 мг | 22 г | 0,83 г | 0 г | 4.2г | 0 IntUnt | 0 мг | 6 мг | 1,34 мг |
лучше, чем хлеб на закваске из сан-франциско | 1,5 унции. ломтик | 110 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 307 мг | 22 г | 0,83 г | 0 г | 4,2 г | 0 IntUnt | 0 мг | 6 мг | 1,34 мг |
биалис | 1 год | 250 | 15 | 1.5g | 0 г | 0 г | 0 мг | 700 мг | 49 г | 2 г | 1 г | 10 г | 0 IntUnt | 0 мг | 21 мг | 3,13 мг |
большой o | 1/2 печенья (42 грамма) | 170 | 60 | 6 г | 3,5 г | 0 г | 20 мг | 125 мг | 26 г | 1 г | 13 г | 3 г | 4% | 0% | 2% | 6% |
черная магия | 1/2 брауни (56 грамм) | 250 | 120 | 13 г | 8 г | 0 г | 60 мг | 100 мг | 34 г | 2 г | 24 г | 3 г | 6% | 0% | 4% | 10% |
ферма по производству черных оливок 3/19 и 3/20 | 1 ломтик (50 г) | 110 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 290 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 3 г | 0% | 0% | 2% | 8% |
черничная пряжка | 1 ломтик (55 г) | 180 | 70 | 8 г | 4.5g | 0 г | 70 мг | 80 мг | 25 г | 0 г | 13 г | 3 г | 6% | 0% | 4% | 6% |
черничный маффин | 1/2 маффина | 140 | 60 | 7 г | 4 г | 0 г | 50 мг | 200 мг | 18 г | 2 г | 6 г | 3 г | 4% | 0% | 6% | 4% |
черничный пирог | 1 пирог | 210 | 110 | 12 г | 7 г | 0 г | 80 мг | 55 мг | 25 г | 1 г | 14 г | 3 г | 10% | 10% | 4% | 6% |
подставка | подставка 1/2 (82 г) | 290 | 110 | 12 г | 3.5g | 0 г | 25 мг | 10 мг | 44 г | 1 г | 42 г | 4 г | 193IntUnt | 0 мг | 5омг | 0,6 мг |
бостонский кремовый пирог | 1/8 6 | 330 | 200 | 22 г | 13 г | 0 г | 115 мг | 125 мг | 32 г | 0 г | 25 г | 3 г | 10% DV | 0% DV | 6% DV | 4% DV |
бостонский кремовый пирог | 1/8 из 6 | 330 | 200 | 22 г | 13 г | 0 г | 115 мг | 125 мг | 32 г | 0 г | 25 г | 3 г | 10% | 0% | 6% | 4% |
buche de noel (yule log) | 480 | 36 г | 130 мг | 95 мг | 42 г | 2 г | 4 г | 15% | 2% | 6% | ||||||
Буэнос-Айрес | 1/2 брауни (56 грамм) | 260 | 100 | 11 г | 7 г | 0 г | 50 мг | 105 мг | 37 г | 1 г | 30 г | 4 г | 6% | 0% | 8% | 8% |
медовый торт шмель | 1 ломтик (55 грамм) | 190 | 50 | 5 г | 2 г | 0 г | 20 мг | 125 мг | 34 г | 3 г | 22 г | 3 г | 0% | 2% | 2% | 4% |
круассаны с маслом | 373 | 213 | 23 г | 14 г | 0 г | 6 мг | 360 мг | 33 г | 1 г | 0 г | 6 г | 30 IntUnt | 0 мг | 36.21 мг | 1,96 мг | |
Пахта | Торт 1/24 четверти листа (102 GM) | 490 | 290 | 33 г | 20 г | 0 г | 185 мг | 270 мг | 47 г | 0 г | 35 г | 5 г | 20% DV | 0% DV | 8% DV | 8% DV |
карамельный яблочный торт | 340 | 17 г | 70 мг | 270 мг | 45 г | 1 г | 3 г | 10% | 4% | 6% | ||||||
ржаной хлеб с тмином | 1.5 унций. ломтик | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 360 мг | 21 г | 0,7 г | 0 г | 3,76 г | 4 IntUnt | 0 мг | 15 мг | 1,26 мг |
кардинальный срез | 1 ломтик | 280 | 140 | 16 г | 9 г | 0 г | 150 мг | 50 мг | 31 г | 0 г | 26 г | 5 г | 15% | 0% | 4% | 4% |
кофейный торт касба | 1 ломтик (55 г) | 210 | 11 г | 6 г | 0 г | 45 мг | 125 мг | 27 г | 1 г | 17 г | 2 г | 30 мг | 0.9 мг | |||
венок праздничный | 50 г | 300 | 2,5 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 240 мг | 63 г | 11 г | 0 г | 12 г | 50 мг | 3,6 мг | |||
хлеб хала | 1,5 унции. ломтик | 150 | 40 | 4,5 г | 1 г | 0 г | 66 мг | 256 мг | 23 г | 0.71 г | 3 г | 4,5 г | 162 IntUnt | 0 мг | 12 мг | 1,57 мг |
хала тюрбаны | 1 ломтик (50 г) | 150 | 4 г | 1 г | 0 г | 65 мг | 200 мг | 25 г | 1 г | 3 г | 4 г | 76 МЕ | 0 | 0 мг | 1,5 мг | |
Кексы с начинкой из шампанского и клубники | ||||||||||||||||
лепешки с чеддером | 1 лепешка (70 грамм) | 330 | 210 | 23 г | 14 г | 0 г | 100 мг | 430 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 9 г | 15% | 0% | 30% | 10% |
веселый вишневый пирог | 1 ломтик (125 грамм) | 350 | 160 | 18 г | 11 г | 0 г | 45 мг | 90 мг | 44 г | 2 г | 21 г | 3 г | 25% | 2% | 2% | 8% |
чизкейк | 1 ломтик (125 г) | 440 | 280 | 31 г | 19 г | 0 г | 175 мг | 270 мг | 35 г | 1 г | 35 г | 8 г | 25% | 0% | 6% | 8% |
хлеб ржаной чернушка | 1 ломтик (50 г) | 110 | 5 | 0.5g | 0 г | 0 г | 0 г | 330 мг | 22 г | 3 г | 0 г | 4 г | 0% | 0% | 2% | 10% |
чили чеддер | 1,5 унции. ломтик | 100 | 25 | 2,5 г | 1,5 г | 0 г | 0,12 мг | 240 мг | 15 г | 1 г | 0 г | 5,2 г | 84 IntUnt | 0 мг | 56 мг | .92 мг |
шоколадная хала | 1 ломтик | 180 | 70 | 8 г | 2,5 г | 0 г | 50 мг | 160 мг | 25 г | 1 г | 7 г | 3 г | 2% | 0% | 2% | 8% |
шоколадно-вишневый хлеб | Ломтик 1,5 унции | 120 | 5 | ,5 г | 0 г | 0 г | 0.01 мг | 212 мг | 18 г | 1,13 г | 3 г | 3,2 г | 1 IntUnt | 0 мг | 5,26 мг | 1,03 мг |
шоколадный шахматный пирог | 1 ломтик (125 грамм) | 490 | 210 | 24 г | 12 г | 0 г | 130 мг | 120 мг | 66 г | 1 г | 50 г | 6 г | 15% | 0% | 4% | 8% |
Хлеб на закваске с кусочками шоколада | 1.5 унций. ломтик | 140 | 30 | 3 г | 2 г | 0 г | 0 мг | 250 мг | 25 г | 1,13 г | 6 г | 4 г | 3 IntUnt | 0 мг | 4,84 мг | 1,24 мг |
шоколадный мигуэлитос | 3 печенья (100 г) | 290 | 20 г | 10 г | 0 г | 155 мг | 80 мг | 25 г | 1 г | 19 г | 4 г | 675 МЕ | 0.241 мг | 73 мг | 0,62 мг | |
шоколадно-апельсиновый торт | 1/8 торт | 470 | 334 | 37 г | 17 г | 0 | 130 мг | 180 мг | 34 г | 3 г | 15 г | 7 г | 625 IntUnt | 0 мг | 62,93 мг | 2,06 мг |
бабка шоколадная с изюмом | 1 ломтик (110 г) | 460 | 190 | 22 г | 13 г | 0 г | 90 мг | 270 мг | 66 г | 3 г | 41 г | 6 г | 8% | 0% | 4% | 15% |
cinn-oh-man | 1 тесто (125 г) | 400 | 230 | 25 г | 16 г | 0 г | 90 мг | 360 мг | 41 г | 2 г | 17 г | 5 г | 15% | 0% | 4% | 10% |
хлеб с корицей и изюмом | 1.5 унций. ломтик | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 190 мг | 23 г | 1 г | 3 г | 3,4 г | 1 IntUnt | 0 мг | 8,1 мг | 1,03 мг |
булочки с корицей | 1 рулон (68 грамм) | 340 | 80 | 9 г | 4,5 г | 0 г | 105 мг | 210 мг | 58 г | 2 г | 28 г | 7 г | 6% | 0% | 4% | 15% |
пирог с кокосовым кремом | 1 ломтик | 450 | 300 | 33 г | 22 г | 0 г | 190 мг | 85 мг | 35 г | 1 г | 17 г | 5 г | 20% | 0% | 6% | 10% |
страна miche | 180 | 60 | 7 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 420 мг | 37 г | 7 г | 0 г | 8 г | 0% | 0% | 0% | 10% | |
деревенский персиковый пирог | ||||||||||||||||
деревенская лепешка | 1 лепешка (70 грамм) | 300 | 130 | 15 г | 7 г | 0 г | 85 мг | 180 мг | 38 г | 2 г | 15 г | 6 г | 8% | 0% | 8% | 10% |
пшеница колотая ферма | 1.5 унций. ломтик | 110 | 3 | 0,34 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 290 мг | 23 г | 0,75 г | 1 г | 3,08 г | 0 IntUnt | 0 мг | 8 мг | 1,05 мг |
кекс с клюквой и апельсином | 1/2 маффина | 200 | 80 | 9 г | 6 г | 0 г | 40 мг | 65 мг | 28 г | 1 г | 15 г | 2 г | 6% | 0% | 6% | 6% |
клюква пекан | 1.5 унций. ломтик | 140 | 50 | 6 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 170 мг | 18 г | 1 г | 5 г | 3 г | 7 IntUnt | 0 мг | 9 мг | 0,96 мг |
пирог с клюквой и орехами | 1 ломтик (125 грамм) | 550 | 300 | 33 г | 15 г | 0 г | 135 мг | 120 мг | 61 г | 2 г | 36 г | 6 г | 15% | 2% | 6% | 10% |
кексы | ||||||||||||||||
кексы | ||||||||||||||||
лепешка из смородины | 1 лепешка (70 грамм) | 280 | 150 | 17 г | 10 г | 0 г | 100 мг | 280 мг | 27 г | 1 г | 5 г | 5 г | 15% | 4% | 15% | 10% |
detroit st. | 1 бублик | 280 | 30 | 3 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 575 мг | 51 г | 2 г | 4 г | 9 г | 5IntUnt | 0 мг | 76 мг | 4,09 мг |
detroit st. патронов | 1,5 унции. ломтик | 110 | 6 | 0,5 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 310 мг | 22 г | 0.85 г | 0 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 11,84 мг | 1,41 мг |
укроп pogácsa | 1 | 70 | 40 | 4,5 г | 2,5 г | 0 г | 20 мг | 130 мг | 8 г | 1 г | 0 г | 2 г | 2% | 0% | 2% | 4% |
dinkelbrot- немецкий хлеб из полбы | 1.5 унций. ломтик | 190 | 30 | 3,5 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 390 мг | 35 г | 4 г | 3 г | 6 г | 0% | 0% | 2% | 10% |
добос торта | 1/8 торта | 380 | 190 | 22 г | 11 г | 0 г | 180 мг | 65 мг | 43 г | 1 г | 36 г | 5 г | 15% | 0% | 2% | 6% |
добос торта | 1/8 торта | 380 | 190 | 22 г | 11 г | 0 г | 180 мг | 65 мг | 43 г | 1 г | 36 г | 5 г | 15% | 0% | 2% | 6% |
Пасхальное печенье 3/19 — 4/4 | ||||||||||||||||
эклеры | 1 мини-эклер | 130 | 70 | 8 г | 3.5g | 0 г | 185 мг | 125 мг | 13 г | 0 г | 5 г | 3 г | 238IntUnt | 0 мг | 40 мг | .706 мг |
эдельбрау пивной хлеб | 1 ломтик (50 г) | 110 | 0 | 0 г | 0 | 0 г | 0 мг | 250 мг | 23 г | 1 г | 0 г | 3 г | 0% | 0% | 0% | 8% |
хватит уже | 1 бублик | 327 | 60 | 6 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 1585 мг | 57 г | 2 г | 3 г | 11 г | 3IntUnt | 0 мг | 107 мг | 3.9 мг |
Песочное печенье эспрессо звездочка | 1 печенье | 100 | 50 | 5 г | 2,5 г | 0 г | 10 мг | 75 мг | 11 г | 1 г | 5 г | 1 г | 2% | 0% | 0% | 2% |
esterházy tora | 1/8 торта торта | 340 | 20 г | 140 мг | 110 мг | 34 г | 1 г | 7 г | 8% | 8% | 6% | |||||
esterházy tora | 1/8 торта | 340 | 180 | 20 г | 6 г | 0 г | 140 мг | 110 мг | 34 г | 1 г | 26 г | 7 г | 8% | 0% | 8% | 6% |
праздничное печенье fancy schmancy | ||||||||||||||||
фермерский хлеб | 1.5 унций. ломтик | 109 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 298 мг | 22 г | 0,73 г | 0 г | 3,9 г | 0 мг | 0 мг | 6 мг | 1,31 мг |
фермерский хлеб | 1,5 унции. ломтик | 109 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 298 мг | 22 г | 0.73 г | 0 г | 3,9 г | 0 IntUnt | 0 мг | 6 мг | 1,31 мг |
перевернутый лук | 1 бублик | 246 | 15 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 585 мг | 47 г | 1 г | 3 г | 8 г | 0 IntUnt | 0 мг | 19 мг | 2,9 мг |
флудни | 1 ломтик | 230 | 150 | 16 г | 6 г | 0 г | 45 мг | 35 мг | 21 г | 2 г | 12 г | 4 г | 6% | 4% | 10% | 6% |
фокачча | 1/3 6 | 200 | 35 | 4 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 320 мг | 35 г | 0 г | 0 г | 5 г | 1 IntUnt | 0 мг | 31 мг | 4.64 мг |
фрике фугас | ||||||||||||||||
французский багет | 1,5 унции. ломтик | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 240 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 5 мг | 1.32 мг |
французский багет | Ломтик 1,5 унции | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 240 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 5 мг | 1,32 мг |
массивный шоколад в стиле фанк | 1/2 печенья (42 грамма) | 200 | 100 | 12 г | 5 г | 0 г | 25 мг | 100 мг | 23 г | 2 г | 15 г | 3 г | 4% | 0% | 2% | 6% |
рыжий откидной | 1/2 печенья (42 грамма) | 160 | 45 | 5 г | 3 г | 0 г | 20 мг | 150 мг | 28 г | 1 г | 15 г | 2 г | 2% | 0% | 4% | 6% |
лепешка с имбирем | 1 лепешка (70 грамм) | 290 | 140 | 16 г | 10 г | 0 г | 95 мг | 260 мг | 32 г | 1 г | 10 г | 5 г | 10% | 0% | 15% | 10% |
пряники | 1 ломтик (55 грамм) | 220 | 80 | 9 г | 4.5g | 0 г | 15 мг | 200 мг | 34 г | 1 г | 18 г | 2 г | 4% | 4% | 4% | 8% |
иди синим! ягодный пирог | 1 ломтик (125 грамм) | 360 | 180 | 20 г | 12 г | 0 г | 50 мг | 125 мг | 44 г | 1 г | 14 г | 3 г | 15% | 4% | 2% | 10% |
крекеры Грэма | 2 крекера (42 грамма) | 270 | 120 | 13 г | 8 г | 0 г | 40 мг | 190 мг | 36 г | 1 г | 16 г | 3 г | 8% | 0% | 2% | 8% |
мак гранд | 1 бублик | 268 | 10 | 3 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 575 мг | 51 г | 2 г | 3 г | 9 г | 0 IntUnt | 0 мг | 30 мг | 3.2 мг |
грейпфрутовый пирог | 340 | 154 | 17 г | 9 г | 0 г | 135,601 мг | 230 мг | 45 г | 0 г | 15 г | 6 г | 845IntUnt | 0 мг | 78,069 мг | .601 мг | |
ломтики фокачча из зеленых оливок | 1 ломтик (125 г) | 230 | 10 г | 1,5 г | 0 | 0 мг | 940 мг | 33 г | 6 г | 2 г | 7 г | 50 мг | 2.1 мг | |||
пэзано зелено-оливковое | 1 ломтик | 100 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 330 мг | 19 г | 1 г | 0 г | 3 г | 0% | 0% | 0% | 6% |
Чизкейк халва вихревой | ||||||||||||||||
hamantaschen | 1 штука | 180 | 140 | 11 г | 9 г | 0 г | 40 мг | 25 мг | 18 г | 0 г | 9 г | 2 г | 0 мг | |||
сердечки | 1/2 Cookie | 130 | 50 | 6 г | 3.5g | 0 г | 20 мг | 40 мг | 18 г | 0 г | 10 г | 1 г | 4% | 0% | 0% | 2% |
горячий какао-торт | 1 ломтик (55 грамм) | 200 | 80 | 8 г | 5 г | 0 г | 30 мг | 90 мг | 31 г | 1 г | 23 г | 3 г | 4% | 0% | 2% | 6% |
булочки с горячим крестом 4/2 — 4/4 | ||||||||||||||||
торт колибри | Торт 1/24 четверти листа (92 GM) | 500 | 250 | 28 г | 14 г | 0 г | 55 мг | 280 мг | 59 г | 2 г | 39 г | 5 г | 6% DV | 10% DV | 2% DV | 8% |
шоколадный торт hunka burnin ‘love | Торт 1/24 четверти листа (102 GM) | 500 | 300 | 34 г | 21 г | 0 г | 150 мг | 210 мг | 48 г | 2 г | 35 г | 5 г | 20% DV | 0% DV | 4% DV | 10% DV |
ирландский содовый хлеб 3/1 — 3/17 | 1 ломтик (50 г) | 110 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 280 мг | 22 г | 3 г | 1 г | 5 г | 40 мг | 1.2 мг | |||
торт Джейка | 1/6 буханки | 90 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 25 мг | 20 г | 0 г | 15 г | 2 г | 0% | 0% | 0% | 2% |
рожь еврейская | Ломтик 1,5 унции | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 369 мг | 21 г | 0.54 | 0 | 3,6 г | 0 | 0 | 7 мг | 1,08 г |
хлеб еврейский ржаной | 1,5 унции. ломтик | 100 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 369 мг | 21 г | 0,54 г | 0 г | 3,6 г | 0 IntUnt | 0 мг | 7 мг | 1,08 мг |
пирог с джамблберри | 1 ломтик (125 грамм) | 470 | 250 | 28 г | 17 г | 0 г | 70 мг | 135 мг | 52 г | 3 г | 17 г | 5 г | 20% | 8% | 2% | 10% |
лаймовый пирог | 1 кусок (125 грамм, 1/6 большого пирога) | 400 | 160 | 18 г | 10 г | 0 г | 105 мг | 190 мг | 55 г | 1 г | 45 г | 8 г | 10% | 15% | 20% | 6% |
бублик с карри киблера | 1 бублик (96 г) | 240 | 0.5g | 0 г | 0 г | 0 мг | 400 мг | 53 г | 2 г | 8 г | 3 г | 1,556 МЕ | 0,291 мг | 22,5 мг | 2 мг | |
Королевский торт | 1 ломтик (55 г) | 250 | 19 г | 10 г | 0 г | 50 мг | 95 мг | 17 г | 1 г | 4 г | 3 г | 30 мг | 1.1 мг | |||
крем | 1 ломтик | 370 | 35 | 6 г | 4 г | 0 г | 40 мг | 40 мг | 79 г | 0 г | 76 г | 1 г | 4% | 0% | 2% | 2% |
языков | ||||||||||||||||
лимонный шахматный пирог | 1 ломтик (125 грамм) | 370 | 160 | 17 г | 10 г | 130 мг | 120 мг | 51 г | 1 г | 37 г | 5 г | 10% | 15% | 4% | 6% | |
лимонные облака | 1 лимонное облако | 420 | 280 | 31 г | 19 г | 0 г | 120 мг | 300 мг | 34 г | 2 г | 16 г | 5 г | 20% | 2% | 4% | 8% |
меренга лимонная | 1/2 индивидуального пирога | 330 | 140 | 16 г | 10 г | 0 г | 115 мг | 55 мг | 44 мг | 0 г | 34 г | 4 г | 10% | 6% | 2% | 6% |
лимонный мак кофейный торт | 1 ломтик (55 грамм) | 230 | 110 | 12 г | 6 г | 0 г | 45 мг | 135 мг | 28 г | 1 г | 17 г | 3 г | 6% | 0% | 8% | 6% |
лепешка лимонная | 1 лепешка (70 грамм) | 290 | 150 | 17 г | 10 г | 0 г | 95 мг | 290 мг | 30 г | 1 г | 7 г | 5 г | 10% | 2% | 15% | 10% |
лимонный бисквит | 266 | 5 г | 140 мг | 105 мг | 52 г | 0 г | 5 г | 222IntUn | 19 мг | 0.4 мг | ||||||
лимонный бисквит | 260 | 5 г | 120 мг | 95 мг | 52 г | 0 г | 4 г | 4% | 2% | 2% | ||||||
м печенье | 1 печенье | 610 | 284 | 32 г | 19 г | 0 г | 113,556 мг | 490 мг | 79 г | 0 г | 41 г | 5 г | 1126IntUnt | 0 г | 23.932 мг | .398 мг |
миндальное печенье | Макарун 1 lg | 250/260 | 110/130 | 12 г / 14 г | 11 г | 0 г | 0 мг | 140 мг / 95 мг | 30 г | 3 г / 4 г | 32 г | 3 г | 0% | 0% | 2% | 4% / 6% |
волшебные пирожные | 1/2 брауни (56 грамм) | 290 | 150 | 17 г | 8 г | 0 г | 60 мг | 100 мг | 35 г | 2 г | 24 г | 4 г | 6% | 0% | 4% | 15% |
Маффин с кленовыми отрубями | 1/2 маффина | 140 | 50 | 6 г | 3 г | 0 г | 35 мг | 240 мг | 21 г | 3 г | 7 г | 4 г | 4% | 0% | 10% | 8% |
Сладкая пшеница Маргарет | 1.Ломтик 5 унций | 240 | 40 | 4 г | ,5 г | 0 г | 0 мг | 430 мг | 45 г | 7 г | 6 г | 9 г | 0% | 0% | 4% | 15% |
чудесный мандель | 1 штука (25 грамм) | 130 | 70 | 8 г | 3 г | 0 г | 25 мг | 75 мг | 14 г | 1 г | 6 г | 3 г | 4% | 2% | 2% | 4% |
шоколадный торт веселая мята | ||||||||||||||||
кремовый крем | 1 ломтик (95 г) | 310 | 20 г | 12 г | 0 г | 95 мг | 270 мг | 30 г | 1 г | 19 г | 4 г | 60 мг | 0.8 мг | |||
кремовый крем | 1 ломтик (95 г) | 310 | 20 г | 12 г | 0 г | 95 мг | 270 мг | 30 г | 1 г | 19 г | 4 г | 737 МЕ | 2,3 | 60 мг | 0,8 мг | |
ми багет каштановый | Ломтик 1,5 унции | 190 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 540 мг | 41 г | 6 г | 2 г | 7 г | 0% | 4% | 2% | 10% |
Мичиган двойное печенье | 1 печенье | 390 | 200 | 23 г | 14 г | 0 г | 45 мг | 180 мг | 49 г | 5 г | 31 г | 5 г | 8% | 0% | 4% | 10% |
Мичиганский пшеничный бублик | 1 бублик | 220 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 540 мг | 46 г | 8 г | 4 г | 9 г | 0% | 0% | 2% | 15% |
Миссисипи грязный пирог | 410 | 25 г | 85 мг | 120 мг | 45 г | 2 г | 4 г | 10% | 2% | 8% | ||||||
Миссисипи грязный пирог | 1/8 пирога | 410 | 230 | 25 г | 15 г | 0 г | 85 мг | 120 мг | 45 г | 2 г | 37 г | 4 г | 10% | 0% | 2% | 8% |
бабка современная бабба | ||||||||||||||||
еще рок-хала | 1 ломтик (50 г) | 150 | 4 г | 1 г | 0 г | 60 мг | 200 мг | 24 г | 1 г | 3 г | 4 г | 75 МЕ | 0 мг | 30 мг | 1.9 мг | |
Торт из крошки новый | 1/17 большого торта | 240 | 120 | 13 г | 8 г | 0 г | 45 мг | 240 мг | 30 г | 1 г | 17 г | 3 г | 6% | 0% | 10% | 6% |
нолис нины | 2 печенья (28 г) | 130 | 8 г | 1 г | 0 г | 0 г | 15 мг | 14 г | 1 г | 13 г | 2 г | 0 мг | 0.6 мг | |||
булочки с обамой | 632 | 372 | 41 г | 15 г | 0 г | 120 мг | 550 мг | 60 г | 0 г | 24 г | 9 г | 933 IntUnt | 0 мг | 57,79 мг | 2,34 мг | |
жмых с оливковым маслом | 1 ломтик (55 грамм) | 290 | 150 | 17 г | 2,5 г | 0 г | 25 мг | 115 мг | 32 г | 1 г | 21 г | 3 г | 2% | 4% | 4% | 6% |
лук ржаной хлеб | 1.5 унций. ломтик | 70 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 236 мг | 14 г | ,5 г | 0 г | 2 г | 0 IntUnt | 0 мг | 9,1 мг | ,8 мг |
булочка с апельсином и финиками | 1 лепешка | 250 | 15 г | 9 г | 0 г | 50 мг | 310 мг | 25 г | 1 г | 7 г | 5 г | 10% | 0% | 10% | 8% | |
хлеб пэсано | 1.5 унций. ломтик | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 300 мг | 20 г | 0,7 г | 0 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 5 мг | 1,24 мг |
хлеб пэсано | 1,5 унции. ломтик | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 300 мг | 20 г | .7g | 0 г | 4 г | 0 Int Unt | 0 мг | 5 мг | 1,24 мг |
pain de montagne | 1,5 унции. ломтик | 100 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 341 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 3 г | 9 IntUnt | 0 мг | 7,02 мг | .70 мг |
пальмирс | 2 печенья (45 грамм) | 270 | 160 | 18 г | 11 г | 0 г | 45 мг | 115 мг | 27 г | 0 г | 13 г | 2 г | 10% | 0% | 0% | 6% |
париж брест | 1/2 а париж брест | 170 | 120 | 13 г | 8 г | 0 г | 85 мг | 50 мг | 85 мг | 0 г | 5 г | 2 г | 10% | 4% | 4% | 2% |
париж брест | 1/2 (68 грамм) | 170 | 120 | 13 г | 8 г | 0 г | 85 мг | 50 мг | 10 г | 0 г | 5 г | 2 г | 10% | 4% | 4% | 2% |
хлеб с пармезаном и перцем | 1.Ломтик 5 унций | 110 | 25 | 3 г | 2 г | 0 г | 4,95 мг | 330 мг | 16 г | 1 г | 0 г | 5 г | 41 IntUnt | 0 мг | 92,8 мг | .97 мг |
Павлова | 1 штука | 350 | 220 | 25 г | 15 г | 0 г | 90 мг | 120 мг | 31 г | 0 г | 29 г | 3 г | 20% | 0% | 4% | 0% |
Павлова | 1 штука | 350 | 220 | 25 г | 15 г | 0 г | 90 мг | 120 мг | 31 г | 0 г | 29 г | 3 г | 20% | 0% | 4% | 0% |
блондин пекан | 1/2 брауни (56 грамм) | 280 | 150 | 17 г | 8 г | 0 г | 60 мг | 240 мг | 30 г | 1 г | 20 г | 3 г | 8% | 0% | 6% | 6% |
бриллианты пекан | 1 бриллиант пекан | 540 | 370 | 42 г | 15 г | 0 г | 60 мг | 10 мг | 42 г | 3 г | 32 г | 4 г | 15% | 0% | 4% | 8% |
хлеб с пеканом и изюмом | 1.5 унций. ломтик | 140 | 53 | 6 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 170 мг | 19 г | 2 г | 0 г | 3 г | 8 IntUnt | 0 мг | 12,391 мг | 1,22 мг |
хлеб с пеканом и изюмом | 1,5 унции. ломтик | 140 | 53 | 6 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 170 мг | 19 г | 2 г | 0 г | 3 г | 8 IntUnt | 0 мг | 12.391 мг | 1,22 мг |
Ферма по производству бекона из перца 3/26 и 3/27 | 1 ломтик | 150 | 70 | 8 г | 2,5 г | 0 г | 10 мг | 320 мг | 16 г | 1 г | 0 г | 4 г | 0% | 0% | 2% | 8% |
задорный пирог с орехами пекан | 1 ломтик (125 грамм) | 600 | 350 | 39 г | 16 г | 0 г | 135 мг | 120 мг | 61 г | 2 г | 36 г | 6 г | 15% | 0% | 6% | 10% |
картофельный хлеб с укропом | 50 г | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 220 мг | 22 г | 1 г | 0 | 3 г | 0 | 1.4 мг | ||
хлеб пумперникель | 1,5 унции. ломтик | 110 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 270 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 8,29 мг | 1,20 мг |
пумперникель изюм | 1 ломтик | 120 | 5 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 190 мг | 27 г | 2 г | 8 г | 3 г | 0% | 0% | 2% | 8% |
pumpernickel патроны | 1.5 унций. ломтик | 110 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 270 мг | 22 г | 1 г | 0 г | 4 г | 0% | 0% | 8,29 мг | 1,2 мг |
тыквенные маффины | 1/2 маффина | 160 | 60 | 7 г | 2,5 г | 0 г | 35 мг | 170 мг | 23 г | 1 г | 13 г | 3 г | 20% | 2% | 2% | 4% |
тыквенный пирог | 1 ломтик (125 грамм) | 470 | 270 | 30 г | 18 г | 0 г | 200 мг | 350 мг | 45 г | 1 г | 24 г | 7 г | 35% | 2% | 6% | 10% |
Карман для малины | 1 штука | 440 | 240 | 27 г | 17 г | 0 г | 70 мг | 30 мг | 46 г | 1 г | 15 г | 4 г | 15% | 0% | 2% | 10% |
Карман для малины | 1 штука | 440 | 240 | 27 г | 17 г | 0 г | 70 мг | 30 мг | 46 г | 1 г | 15 г | 4 г | 15% | 0% | 2% | 10% |
малиново-белый шоколадный шифоновый торт | 1/10 9 | 350 | 180 | 20 г | 12 г | 0 г | 110 мг | 150 мг | 40 г | 0 г | 32 г | 4 г | 10% | 0% | 8% | 4% |
рет | 1/8 полного штруделя | 150 | 10 | 1 г | 0.5g | 0 г | 5 мг | 55 мг | 34 г | 3 г | 23 г | 1 г | 2% | 8% | 2% | 4% |
rigó jancsi Torta | 1/6 торта | 300 | 130 | 15 г | 6 г | 0 г | 100 мг | 150 мг | 40 г | 2 г | 29 г | 4 г | 8% | 10% | 4% | 6% |
rigó jancsi tora — каштановый крем | 1/6 торта | 300 | 130 | 15 г | 6 г | 0 г | 100 мг | 150 мг | 40 г | 2 г | 29 г | 4 г | 8% | 10% | 4% | 6% |
rigó jancsi — шоколадно-ромовый торт | 1/8 торта | 310 | 150 | 17 г | 8 г | 0 г | 110 мг | 160 мг | 39 г | 2 г | 29 г | 5 г | 8% | 0% | 4% | 8% |
хлеб придорожный | 1.5 унций. ломтик | 80 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 280 мг | 16 г | 1 г | 0 г | 3 г | 21 IntUnt | 0 мг | 8,2 мг | 0,89 мг |
жареный чеснок | 1 бублик | 254 | 15 | 2 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 552 мг | 51 г | 1 г | 3 г | 9 г | 0 IntUnt | 0 мг | 28.37 мг | 3,07 мг |
ругелах: королевская власть еврейского теста | 1 штука (25 грамм) | 130 | 80 | 9 г | 4 г | 0 г | 15 мг | 40 мг | 10 г | 1 г | 5 г | 2 г | 4% | 4% | 2% | 2% |
чалла с ромом изюм | 1 ломтик (50 г) | 150 | 3 г | 0.5g | 0 г | 55 мг | 160 мг | 27 г | 1 г | 8 г | 3 г | 64 МЕ | 0 мг | 0 мг | 1,4 мг | |
деревенский яблочный пирог | 1 ломтик (125 грамм) | 320 | 120 | 13 г | 8 г | 0 г | 35 мг | 65 мг | 51 г | 3 г | 34 г | 2 г | 8% | 6% | 2% | 6% |
деревенский итальянский хлеб | 1.5 унций. ломтик | 111 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 259 мг | 23 г | 0,79 г | 0 г | 4,0 г | 0 IntUnt | 0 мг | 5 мг | 1,40 мг |
деревенский итальянский хлеб | 1,5 унции. ломтик | 111 | 0 | 0 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 259 мг | 23 г | 0.79 г | 0 г | 4,0 г | 0 IntUnt | 0 мг | 5 мг | 1,40 мг |
морская соль | 1 бублик | 245 | 5 | 0,6 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 4015 мг | 48 г | 1 г | 3 г | 8 г | 0 IntUnt | 0 мг | 34 мг | 2,9 мг |
Улица Сезам | 1 бублик | 268 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 598 мг | 52 г | 2 г | 3 г | 9 г | 1 IntUnt | 0 мг | 13.3 мг | 3,1 мг |
манный хлеб с сицилийским кунжутом | 1,5 унции. ломтик | 120 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 240 мг | 22 г | 1,03 г | 1 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 6 мг | 0,92 мг |
манный хлеб с сицилийским кунжутом | 1,5 унции. ломтик | 120 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 240 мг | 22 г | 1.03g | 1 г | 4 г | 0 IntUnt | 0 мг | 6 мг | 0,92 мг |
простой пирог с ревенем | 1/9 пирога | 290 | 110 | 13 г | 8 г | 0 г | 35 мг | 95 мг | 42 г | 2 г | 23 г | 3 г | 10% | 10% | 8% | 6% |
Небесное лимонное печенье | 1 печенье | 420 | 130 | 14 г | 8 г | 0 г | 75 мг | 125 мг | 69 г | 2 г | 40 г | 5 г | 10% | 4% | 6% | 10% |
сомоди калач | 1.5 унций. ломтик | 330 | 80 | 9 г | 3 г | 0 г | 100 мг | 310 мг | 59 г | 2 г | 25 г | 6 г | 4% | 0% | 2% | 15% |
сомоди калач | 1 ломтик (57 г) | 190 | 5 г | 1,5 г | 0 г | 60 мг | 170 мг | 33 г | 1 г | 14 г | 3 г | 114 МЕ | 0% | 0% | 8% | |
торт кофейный на сметане | 1 ломтик (55 грамм) | 230 | 120 | 13 г | 6 г | 0 г | 45 мг | 130 мг | 27 г | 1 г | 17 г | 3 г | 6% | 0% | 2% | 4% |
гос. Ул.пшеница | 1 ломтик (55 г) | 110 | 10 | 1,5 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 210 мг | 21 г | 4 г | 1 г | 4 г | 0% | 0% | 0% | 6% |
штоллен | 1 ломтик (63 грамма) | 270 | 100 | 11 г | 6 г | 0 г | 25 мг | 80 мг | 38 г | 3 г | 18 г | 4 г | 8% | 6% | 4% | 8% |
клубника по-датски | 1 датский | 370 | 170 | 19 г | 11 г | 0 г | 115 мг | 160 мг | 45 г | 1 г | 21 г | 5 г | 10% | 0% | 2% | 10% |
кексы с начинкой | ||||||||||||||||
кексы с начинкой | ||||||||||||||||
кексы с сахарной корочкой | 1/2 маффина | 180 | 70 | 8 г | 4.5g | 0 г | 40 мг | 200 мг | 26 г | 1 г | 12 г | 3 г | 4% | 0% | 6% | 6% |
летний кофейный торт | 1 ломтик (55 г) | 240 | 110 | 13 г | 9 г | 0 г | 40 мг | 130 мг | 30 г | 1 г | 21 г | 2 г | 6% | 0% | 2% | 4% |
торт сладкий масляный чай | 1 ломтик | 230 | 100 | 11 г | 7 г | 0 г | 50 мг | 150 мг | 29 г | 0 г | 19 г | 3 г | 8% | 0% | 2% | 4% |
печенье сладкосливочное | 1 бисквит (66 грамм) | 360 | 160 | 18 г | 11 г | 0 г | 55 мг | 320 мг | 45 г | 1 г | 17 г | 5 г | 15% | 0% | 20% | 10% |
сладкие ретес | Яблочный штрудель 1/10 | 330 | 160 | 18 г | 11 г | 0 г | 82.29 мг | 360 мг | 37 г | 1 г | 6 г | 7 г | 664 IntUnt | 0 мг | 25,76 мг | 1,11 мг |
Тарта де Сантьяго | 3 куки | 320 | 16 г | 2,5 г | 0 г | 170 мг | 170 мг | 38 г | 3 г | 32 г | 31 г | 215 МЕ | 9,8 мг | 84 мг | 1.4 мг | |
кремовый торт токадзи | 1 ломтик | 310 | 210 | 23 г | 12 г | 0 г | 90 мг | 95 мг | 23 г | 2 г | 16 г | 4 г | 15% | 6% | 8% | 4% |
кремовый торт токадзи | 1 ломтик | 310 | 210 | 23 г | 12 г | 0 г | 90 мг | 95 мг | 23 г | 2 г | 16 г | 4 г | 15% | 6% | 8% | 4% |
шоколадное веганское лакомство tom’s с вишней | 1 рулон | 290 | 60 | 7 | 3.5g | 0 г | 0 мг | 390 мг | 54 г | 5 г | 15 г | 6 г | 6% | 0% | 2% | 15% |
Веганские угощения Toni’s & Tom | 1 рулон | 280 | 60 | 7 г | 4 г | 0 г | 0 мг | 450 мг | 51 г | 3 г | 12 г | 6 г | 0% | 0% | 2% | 15% |
Веганское угощение на шоколадной закваске Toni’s | 1 рулон | 280 | 60 | 7 г | 4 г | 0 г | 0 мг | 450 мг | 51 г | 3 г | 12 г | 6 г | 0% | 0% | 2% | 15% |
Townie Brownie | 1 брауни (68 грамм) | 420 | 240 | 26 г | 11 г | 0 г | 150 мг | 250 мг | 45 г | 3 г | 35 г | 7 г | 10% | 0% | 4% | 10% |
Кусок торта Townie Brownie | ||||||||||||||||
хлеб истинный север | 1.5 унций. ломтик | 190 | 10 | 1 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 530 мг | 39 г | 7 г | 0 г | 9 г | 0% | 0% | 0% | 10% |
хлеб истинный север | ||||||||||||||||
конфетти с овощами, сладкий хлеб | ||||||||||||||||
воллкорнброт | 1.5 унций. ломтик | 90 | 20 | 2,5 г | 0 г | 0 г | 0 мг | 140 мг | 15 г | 3 г | 0 г | 2 г | 0% | 0% | 0% | 2% |
орех бейгли | ломтик (1/6) | 430 | 240 | 27 г | 7 г | 0 г | 30 мг | 170 мг | 43 г | 2 г | 19 г | 7 г | 6% | 0% | 4% | 10% |
грецкий орех шалфей | 1.5 унций. ломтик | 180 | 60 | 7 г | ,5 г | 0 г | 0 мг | 390 мг | 25 г | 5 г | 0 г | 6 г | 0% | 0% | 2% | 10% |
кексы zinglish: английские кексы zingerman’s bakehouse | 1 маффин | 170 | 2 г | 1 г | 0 г | 5 мг | 310 мг | 32 г | 1 г | 0 г | 4 г | 0 г | 2 мг |
9 лучших австрийских тортов… а где их поесть
Настоящая роскошная еда в Австрии — это десерт. Torten превзошла габсбургских императоров, счетчиков калорий и гуру здоровья. Вот девять самых мощных австрийских тортов и лучшие венские кондитерские, которые их подают.
Торт ЗахерПростые ингредиенты, деликатное производство: фирменный венский торт от отеля Sacher — это шоколадный бисквит с тонким слоем абрикосового джема посередине и другим слоем под блестящей шоколадной глазурью.После грандиозной судебной тяжбы за бренд Sacher Torte между отелем Sacher и Konditorei Демель Захер хранил оригинальный рецепт торта в сейфе. Demel’s Sacher Torte так же хорош. Единственное отличие — это однослойное абрикосовое варенье Демель под глазурью.
Где лучше всего поесть торт Захер: Hotel Sacher, Konditorei Demel
Императорский тортЛюбителям нежных слоёв понравится традиционный торт венского дворцового отеля «Империал».Шесть хрустящих двойных слоев создают различные ароматы какао, марципана, миндаля, шоколада, кофе и апельсина. Наиболее характерно, что Imperial Torte имеет форму куба или куба. Как и Sacher Torte, Imperial Torte украшен собственной шоколадной печатью и бывает нескольких размеров, от торта обычного размера до кубиков размера пети-четыре.
Где лучше всего поесть Императорский торт: Кафе Империал при отеле Империал
Эстерхази тортШесть слоев отлично подходят и для Esterhazy Torte.Этот бисквитный торт, вдохновленный австро-венгерским дипломатом из семьи Эстерхази, соблазняет корицей, ванилью, вишневым бренди, ромом и сливочным кремом. Торт покрыт белой глазурью и украшен характерным тонким узором из какао. Если вам повезет, вы найдете нарезанный миндаль, обнимающий край торта.
Где лучше всего поесть торт Esterhazy: Gerstner Salon Prive, Cafe Landtmann
GugelhupfГугельхупф — это традиционный центральноевропейский торт, ставший благородным в Австро-Венгерской империи.Первоначально торт для бедных, императору Франциску Иосифу так понравился Гугельхупф, что он заказывал его каждый день на свой завтрак. Венская буржуазия последовала его указаниям и превратила Гугельхупф в свой любимый торт для послеобеденного чая. Прекрасный бисквит становится наиболее изысканным, если ему придать мраморный узор путем тщательного смешивания светлого и темного (шоколадного) теста.
Где лучше всего поесть Gugelhupf: Grand Hotel Wien (фирменный торт Grand Gugelhupf), Konditorei Aida
PunschkrapfenНе совсем размером с торт, кубический Punschkrapfen объединяет все ингредиенты и мастерство полноразмерного Torte.Самый яркий торт Австрии украшен блестящим розовым слоем пунша, иногда украшенным засахаренной вишней. Ожидайте, что 6 мл рома пропитают бисквит из 12 пуншкрапфенов. Завершают композицию Krapfen абрикосовое желе, шоколад и вишневый сок.
Где лучше всего поесть Punschkrapfen: Kurkonditorei Oberlaa, Cafe Museum
Винер НусстортеNusstorte — еще один выдающийся пример любви австрийских кондитеров к бесконечным экспериментам с орехами, ромом и слоями.Во вкусе торта преобладают грецкие орехи, а в текстуре — бисквит и ванильный крем с заварным кремом. Лучшие Nusstorten носят сверху кольцо из половинок грецкого ореха.
Где лучше всего поесть Wiener nusstorte: Konditorei Heiner, Cafe Diglas
Линцер тортЭкспорт тортов номер один в Верхней Австрии завоевывает популярность благодаря текстуре и вкусу, а не фантазийной глазури. Секрет кроется в том, что миндаль и фундук для теста нужно побрить и измельчить, а не измельчить.Сверху торт покрыт слоем джема из красной смородины, который переливается сквозь решетку теста. Чем мельче сетка, тем искуснее кондитер. Если вас интересует этот особый вкус Linzer Torte: это молотая гвоздика.
Где лучше всего поесть Linzer torte: Konditorei Aida
RehrueckenRehruecken — недооцененный австрийский шоколадный торт. Инсайдеры и те, у кого есть австрийская бабушка, любят его характерную форму с длинными бороздками, напоминающую спину оленя (Reh Ruecken).Благодаря большому количеству измельченного миндаля тесто сочнее обычных бисквитных коржей и не требует нанесения крема. Самые блестящие Rehruecken включают кокосовое масло в шоколадную глазурь. Местные бабушки делятся на то, чтобы украшать торт измельченными миндальными палочками, чтобы имитировать бекон в спине оленя, или оставлять его чистым.
Где лучше всего поесть Rehruecken: Konditorei Heindl, Cafe Landtmann
Mohr im HemdПредставьте себе изысканную смесь гугельхупфа и британского рождественского пудинга, и вы прибудете в Мор-им-Хемд.Шоколадный торт приобретает особую теплоту из-за красного вина и потому, что он готовится на водяной бане и подается теплым с шоколадным соусом и взбитыми сливками. То и дело вспыхивают местные дебаты о политической корректности исторического названия и переименования торта: термин «Мор» — редко используемое устаревшее слово для лица африканского происхождения. «Хемд» означает «рубашка» и относится к взбитым сливкам.
Где лучше всего поесть Mohr im Hemd: Konditorei Heiner, Simply Raw Bakery (веганский)
Барбара Грюлл-Касао — основательница Vienna Unwrapped.
Если вы хотите стать приглашенным блогером в блоге A Luxury Travel, чтобы поднять свой профиль, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Торт Esterhazy или Слоеный пирог с лесным орехом и даккуазом
И снова «деревенский» торт от дизайнера свадебных тортов, который нанял бы только Квазимодо. Извините, ребята. Еще один хороший момент злорадства для моих ненавистников. Какая у меня проблема с пирожными? Мне нужно пойти в класс или что-то в этом роде! Знаешь, я думаю, что это финал для меня — я тверд в выпечке, наложении слоев, а затем, когда дело доходит до глазури — украшения, — я задыхаюсь и безумно сдаюсь в безобразной поспешности.Сегодня вечером я принес этот торт на очень прощающую вечеринку Суперкубка, но это было ужасным предзнаменованием еще одной безумной капитуляции, когда «Сихокс» задохнулись на финише. Моя глазурь здесь, безусловно, эквивалентна перехвату на одной ярдовой линии за 40 секунд до конца. Извлеченные уроки, извлеченные уроки.
Esterhazy Torte или
Слоеный пирог с лесным орехом и даккуазом
Адаптировано из книги Джелены из Kingdom for a Cake, для форума отважных пекарей
ГУБЧАТЫЕ СЛОИ ИЗ ОРЕХА
12 крупных яичных белков
1 чашка плюс 1 столовая ложка мелкодисперсного сахара — (Я сделал это, взяв обычный сахарный песок и несколько раз перемешав его в кухонном комбайне.)
2 столовые ложки ванильного сахара
2½ стакана молотого фундука
2/3 стакана простой муки
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
12 больших яичных желтков
1 чашка плюс 1 столовая ложка мелкого сахара
2 столовые ложки ванильного сахара
1-1/3 стакана сливочного масла комнатной температуры
1½ стакана жареного молотого фундука
БЕЛАЯ Глазурь
2½ — 3 to чашки сахарной пудры
2 чайные ложки подсолнечного масла
3-4 чайные ложки лимонного сока
около 4 столовых ложек горячей воды
УКРАШЕНИЕ ИЗ ШОКОЛАДА
стакана (1 унции) темного шоколада
1 чайная ложка масла
¾ стакана крупно нарезанных лесных орехов
Направление:
ОРЕХА
Поместите фундук на противень в холодную духовку, увеличьте температуру до умеренной 350 ° F и запекайте, пока из духовки не начнет выходить приятный аромат и орехи не станут темнее.
Продолжайте, пока их кожа почти не станет черной или темно-коричневой, а «мясо» лесного ореха не станет карамельного цвета. Вам нужно будет внимательно следить за духовкой, так как орехи могут легко подгореть. Время от времени просто открывайте духовку и внимательно пробуйте одну, чтобы увидеть, хороша ли середина и хрустящая, но будьте осторожны, чтобы не обжечься. Это займет около 15-25 минут.
Этот процесс выпечки позволяет получить аромат фундука, необходимый для торта. (Если вы используете миндаль вместо фундука, он должен оставаться белым.Фундук в этом пироге не годится, если его нет аромата.)
Дайте им остыть.
Отложите ¾ стакана поджаренных орехов и крупно нарежьте их. Они обойдут торт в конце.
Остальное нужно затереть. Лучше всего использовать измельчитель, так как кухонный комбайн может превратить фундук в сливочную кашицу. Если вы используете комбайн, делайте это короткими импульсами, чтобы они не имели консистенции арахисового масла, а были мелкого порошка.
Разделите молотый фундук на 2 партии по 2½ стакана и 1½ стакана для слоев губки и начинки соответственно.
СЛОИ ЛЕСНОГО ОРЕХА (слои Dacquoise)
Эту запчасть предлагает: Chickens on Ice! 12 яиц — немалый подвиг, но добавьте это к нынешним спорам вокруг условий жизни моих цыплят после последнего сильного снегопада в эти выходные, и производство еще более достойно похвалы. Браво, дамы. Браво.
Взбивайте яичные белки электрическим миксером, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар в течение 5 минут до образования жестких пиков.
Включите миксер на минимальную скорость, добавьте смешанные с мукой фундук и взбивайте до однородного состояния.
Разрежьте бумагу для выпечки на пять квадратов, достаточно больших, чтобы нарисовать на них круг диаметром 10 дюймов (25 см).
Переверните бумагу и поместите один кусок на перевернутый противень для духовки и аккуратно ложкой внутри круга одну пятую взбитой смеси яичного белка.
Поместите противень в предварительно разогретую духовку со средней температурой 325 ° F и запекайте в течение 14 минут.Это будет выглядеть мягко, но мы этого хотим. Ваш палец не должен прилипать к слою при прикосновении к нему.
Снимите слой вместе с бумагой и положите на ровную поверхность
Охладите противень и повторите со следующими 4 слоями. Когда вы начинаете выпекать слои, важно, чтобы перевернутый противень был прохладным.
Если у вас есть форма для формования пружин диаметром 10 дюймов (25 см) со съемным дном, вырежьте пять листов бумаги для выпечки по размеру дна и выложите смесь ложкой в форму.
Обязательно охладите дно сковороды после удаления каждого слоя и перед тем, как положить в него смесь яичных белков для следующего слоя.
Поместите все слои рядом друг с другом.
НАЧИНКА ИЗ ЛЕСНЫХ ОРЕХОВ
Начинка готовится в пароварке. Если у вас нет пароварки, просто возьмите две кастрюли, чтобы меньшая идеально поместилась в большую и между ними не было зазора.
Наполните большую кастрюлю примерно на 1 дюйм (2 см) водой на плите и доведите воду до медленного кипения, вода не должна касаться дна меньшей кастрюли.
Взбивайте яичные желтки и сахар в небольшой кастрюле с помощью миксера в течение 30 секунд. Поместите меньшую кастрюлю в большую и готовьте 14-15 минут. Перемешивайте каждые 2-3 минуты в течение короткого времени деревянной ложкой, всегда очищая боковые стороны и дно. Постоянно помешивайте, ближе к концу.
Дайте начинке остыть.
Приготовленные желтки взбивать миксером в течение 30 секунд.
Взбивайте сливочное масло комнатной температуры в течение 2 минут, пока оно не станет легким и воздушным, затем взбейте с приготовленными желтками.
Добавить молотый фундук и снова взбить до однородности.
Отложите 2 столовые ложки начинки, чтобы распределить по торту в конце.
Оставшуюся начинку разделить на 4 чашки.
Застелите большой противень бумагой для выпечки.
Снимите бумагу для выпечки с одного даккуаза и поместите его на противень, равномерно распределите одну порцию бумаги по даккуазу, затем положите другой слой сверху.
Повторите эти действия, убедившись, что последний слой нанесен снизу вверх (не кладите на эту поверхность шпатлевку), что упростит получение гладкой поверхности.
Накройте торт бумагой для выпечки. Слегка надавите руками, чтобы выровнять его, поставьте другой противень на торт и теперь поместите что-нибудь тяжелое сверху, чтобы торт выровнялся. Подойдет кастрюля, наполовину заполненная водой.
Поместите торт вместе с кастрюлей в холодильник на один час.
БЕЛОЕ ОБЛЕЖДЕНИЕ
Вручную смешайте сахарную пудру, масло, лимонный сок, добавляя чайную ложку к чайной ложке горячей воды, пока смесь не станет кремообразной, но не жидкой.Энергично перемешивать пару минут. Сахар должен быть лимонным.
Большим горячим влажным ножом быстро нанесите глазурь на торт. Здесь — снова — мне нужно, чтобы кто-нибудь сказал мне, в чем я ошибся. Очевидно, это намного сложнее, чем предполагает эта простая инструкция, но, очевидно, у меня нет хороших советов для успеха, поскольку мой выглядит так, как будто это сделал Джексон Поллак.
Вам понадобится от 2½ до 3¼ стакана сахарной пудры, но лучше иметь больше, чем меньше, поскольку, когда вы начнете разбрасывать, вы не сможете вернуться.У вас останется немного глазури. Если он немного неровный, просто включите фен и нагрейте глазурь, чтобы она немного разгладилась.
УКРАШЕНИЕ
Перед нанесением глазури приготовьте шоколад, так как он должен попасть на мягкую глазурь, чтобы получить сетку. И здесь я снова думаю, что ждал слишком долго, а глазурь уже высохла, прежде чем я положил туда шоколад. Мне тоже было нечем «трубить» — так что все это делалось вилкой. И оно показывает.
Растопите шоколад с чайной ложкой масла, поместите в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет с надрезом в углу, который будет выступать в качестве наконечника.
Нарисуйте четыре (4) концентрических круга на торте, затем с помощью ножа (не острой стороной) или деревянной шпажкой проведите шесть (6) линий под углом 30 градусов к торту, чтобы получить украшение (подробнее см. На рисунках) . Каждая линия должна быть в разном направлении. Один убегает от вас, а другой бежит к вам.
Прижмите оставшийся измельченный фундук вокруг торта, чтобы завершить украшение (на тот момент у меня закончился фундук — сейчас они стоят 18 долларов за фунт, так что все.
Дайте постоять в холодильнике не менее 24 часов перед дегустацией. Этот торт, который со временем становится все лучше. Обычно мы наслаждаемся нашим в течение 7 дней.
Этот торт оказался ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ на вкус, несмотря на его плачевный вид. Не менее вкусными, но гораздо более эстетичными были кексы «Сихокс», приготовленные нашим хозяином Кимом.
Хайку # 30
Симфония
Йеллоустонский парк, извините —
только мой бульдожий газ.
Хайку № 31
Заключенных
обучение уходу за садом
внутри — водная душа.
Хайку № 32
Рейно мозга:
Хрупкие окончания нейронов, такие как
Посинение кончиков пальцев.
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеEsterházy Torte How To — 03/2021
Как заниматься боксом дома во время пандемии?
Corona Virus-19 довел всех нас до такого непредвиденного уровня неопределенности, что никто не имеет ни малейшего представления о том, когда будет решена вся эта неразбериха? Поскольку пандемия Covid-19 прекратила все обычные действия, в то же время клубы и тренажерные залы также попросили держать свои двери закрытыми до тех пор, пока не поступит следующее уведомление со стороны вышестоящих властей.На сегодняшний день самая свежая идея для поддержания формы и активности во время пандемии — тренировки дома. Любителям бокса не о чем беспокоиться, мы их все покрыли. Итак, если вы ищете советы и рекомендации о том, как заниматься боксом дома во время пандемии, то эта статья определенно для вас. Просто прочтите его до конца и получите новое понимание и мотивацию заниматься боксом дома. 1. Ваши домохозяйства могут рассчитывать на гораздо большее количество целей. Есть много предметов домашнего обихода, используемых для тренировок тела, пусть это будут ваши пластиковые бутылки, наполненные водой или любой другой жидкостью, пакеты с моющими средствами или даже вкусности, которые в громоздкой упаковке могут считаться намного больше, чем просто ваше домашнее хозяйство.Используйте их как гантели. Подушки и подушки, связанные друг с другом, станут хорошей боксерской подушкой для занятий дома, когда вы не можете воспользоваться оборудованием, доступным в боксерских клубах и спортзалах из-за вспышки вируса короны. Будь то ваш задний двор, балкон в вашей квартире, гостиная или кухня, вы будете следовать правилам даже в своей семье. 2: Религиозно следуйте правильному расписанию практики Многие профессионалы бокса и тренеры проводят еженедельные тренировки по боксу с тенью, которые могут помочь вам оставаться в форме дома во время пандемии коронавируса.Вы можете быстро получить это расписание в Интернете и на соответствующих веб-сайтах. Все, что вам нужно сделать, это быть пунктуальным в своей практике все недели. & бык; Составьте расписание тренировок по боксу. & бык; Начните с более легкой рутины, которой не трудно следовать. & бык; Не перегружайте себя изначально, так как это может бросить вызов вашей пунктуальности и регулярности. 3. Получите советы и рекомендации от профессиональных онлайн-тренеров В случае, если пандемия вируса короны мешает вам получать советы от профессиональных боксеров и тренеров, почему бы нам не воспользоваться онлайн-поддержкой.Просто свяжитесь с профессиональными боксерами и тренерами онлайн. Вы даже можете записаться на различные онлайн-классы и консультации для получения советов и трюков по боксу. В это время пандемии несколько фитнес-компаний предлагают бесплатные тренировки по боксу на дому. Независимо от того, транслируют ли они классы в прямом эфире в социальных сетях (примечание: Instagram Lives длится всего 24 часа) или публикуют видео на своих веб-сайтах (или и то, и другое!), Они предоставляют вам простой способ и доступ для получения ваших джеб и апперкот дальше.4. Овладейте искусством обертывания рук, чтобы практиковаться в боксе. Прежде чем заниматься боксом, необходимо овладеть искусством завязывания рук. Даже если вам посчастливилось иметь дома боксерскую одежду и повязку для тренировок, посмотрите различные видео с сиднейским легковесным соперником Джорджем. Свирепый & # 39; Камбосо о том, как деформировать руки в боксерской практике. Поставьте телефон перед собой на подставку или любую другую подобную подставку. Воспроизведите на них эти уроки бокса.И продолжайте практиковаться в точности так, как это делает ваш онлайн-тренер. Все это очень поможет вам в овладении боксом. 5. Не забывайте овладевать искусством метания левого рипа. Пытаешься потренироваться и не как скинуть левый рип? Имеет ли это вообще смысл? Но опять же, вам не нужно беспокоиться о том, где научиться бросать левый рип. Просмотрите различные видео с Сиднейским легковесом Джорджем & rsquo; Свирепый & rsquo; Камбосос о «Как бросить левый рип?» Эти навыки обязательно нужно освоить в том случае, если вы хотите стать профессионалом в боксе.Все эти тренеры публикуют огромное количество учебных пособий, чтобы научить вас всем этим боксерским навыкам. Просто смотрите их регулярно и с каждым днем тренируйтесь все больше и больше. 6. Не перенапрягайте себя. Что ж, эта пандемия — такой этап нашей жизни, который заставил всех нас ужаснуться этим смертельным вирусом. Но все же, чтобы оставаться в форме, вам нужно сохранять оптимизм в отношении вещей. Просто доверяйте процессу. И скорее вы вернетесь к любимым тренировкам и занятиям боксом в любимых клубах и спортзалах города.Придерживаться распорядка и заниматься спортом — это одобренные экспертами способы справиться со стрессом, который вы можете испытывать. Так что делайте это регулярно, если вы готовы к этому!
Прочитайте большеКак узнать разницу между COVID-19 и аллергией?
COVID-19 имеет некоторые симптомы, общие с симптомами сезонной аллергии.Например, одышка также наблюдается при кашле и других заболеваниях, поэтому мы не можем назвать это COVID-19, пока не убедимся после адекватных анализов. Что ж, пандемия заставила всех задуматься о своем здоровье, и, имея общий симптом сезонного гриппа или аллергии, они начинают думать о своем здоровье. Они верят в COVID-19 и пугаются. Есть общие возможные объяснения каждого признака COVID-19. Это не всегда COVID-19. Это когда сезонная аллергия, частый кашель и грипп достигают пика.Можно неправильно понять COVID-19 с этими сезонными аллергиями и эти сезонные аллергии с COVID-19. Что ж, у вас может быть несколько симптомов COVID-19. Поделюсь полной информацией о разнице между COVID-19 и аллергией. Вы сможете легко отличить COVID-19 от аллергии, не тратя денег. Мы все хотим знать, COVID-19 это или аллергия. Мне тоже было любопытно. Я научился бесплатно определять разницу между коронавирусом и аллергией.Вот несколько простых способов определить, коронавирус это или аллергия: Пик ваших симптомов Проверка лихорадки Простуда или аллергия (чихание) Проверка астмы Аллергия или COVID-19 одновременно? Признаки COVID-19 и признаки аллергии красные глаза Лечение аллергии при COVID-19 Ваши симптомы говорят: Что ж, если вы сомневаетесь в своем состоянии здоровья и думаете, что это из-за COVID-19, то вы можете быстро определить свой статус.Ваши симптомы говорят о вашем состоянии здоровья. Попробуйте прислушаться к этим симптомам. Симптомы — единственный способ понять состояние вашего здоровья. У COVID-19 есть некоторые симптомы, похожие на симптомы аллергии или гриппа, но признаки — только способ понять разницу. Вам не нужно беспокоиться или запутаться. У меня есть несколько простых и простых способов справиться с такой ситуацией. Проверка температуры: Одним из важных симптомов COVID-19 является лихорадка, но многие аллергии также считаются сенной лихорадкой.Люди с обычной весенней аллергией не проявляют признаков сенной лихорадки. В отчете Всемирной организации здравоохранения говорится, что примерно у 88% пациентов с COVID-19 были симптомы болезни, а у 68% пациентов с COVID-19 был сухой кашель. Ну, лихорадка обычна при диарее и простуде при сезонной аллергии. Простуда или аллергия (чихание): Что ж, если у вас нет лихорадки и нет затруднений с дыханием, поздравляю, вы не пострадали от COVID-19.У вас может быть обычная или сезонная простуда. Также это может быть аллергия. Чихание — самый распространенный вид аллергии. Это связано с кашлем, а иногда и с сезонной аллергией. Кашель может быть частым симптомом сезонной аллергии или простуды. Проверка астмы: Если вы испытываете затрудненное дыхание и не проявляете никаких других симптомов COVID-19, вам необходимо проверить наличие астмы. Вы можете испытать астму при кашле. Это разновидность аллергической астмы у пациентов.Что ж, затрудненное дыхание может быть связано с COVID-19, но если нет лихорадки, то определенно причиной является астма. Аллергия или COVID-19 одновременно? У всех вас есть вопрос, что аллергия или COVID-19 могут возникать у пациента одновременно или нет. Что ж, ответ на этот вопрос может быть да или нет, но здесь ответ — да. У людей, страдающих аллергией, слабая иммунная система, и их иммунная система не может защитить их от COVID-19.Вы замечаете аллергические симптомы? Тогда советую понаблюдать за выраженностью и типом этих симптомов. Признаки COVID-19 и признаки аллергии: Обычная аллергия может иметь следующие симптомы: Кашель (сухой) Скопление Насморк Зуд в глазах и т. Д. Признаки COVID-19 могут включать: Высокая температура Больное горло Затрудненное дыхание Боли тела Сухой кашель Быстрая утомляемость Проблемы с желудочно-кишечным трактом и т. Д.Если у вас есть какие-либо симптомы COVID-19, особенно лихорадка, немедленно обратитесь к врачу, но если эти аллергии распространены у вас и вы испытываете эти аллергии каждый год, то наблюдайте за тяжестью симптомов. Красные глаза: Что ж, розовые или красные глаза — один из редких симптомов у пациентов с COVID-19. Примерно от одного до трех процентов людей с COVID-19 проявляют этот симптом. Вы должны заметить у себя другие признаки и пройти тестирование, но если вы обнаружили, что это не COVID-19, обратитесь к офтальмологу.
Прочитайте большеСопроводительное письмо для стажировки: полезные советы для всех стажеров
Написать сопроводительное письмо на стажировку будет сложно, в частности, сразу после написания сопроводительного письма.К счастью, есть способы охарактеризовать связанные способности или достижения, которые привлекают внимание руководителя приема на работу. Объяснение своего опыта будет полезно для вас и поможет составить сопроводительное письмо, чтобы выделиться среди других кандидатов. Будучи студентом, вы избегаете кучи своего времени в течение дня, которое еще не занято уроками, наборами недостатков, эссе, внеклассными занятиями, спортивными мероприятиями, хакатонами, экзаменами, танцевальными выступлениями и т. Д. Если вы начинаете стажировку, это, по всей вероятности, метод, заключающийся в том, что у вас нет значительного количества рабочих способностей, чтобы выделить вас отдельно от кандидатов на замену.Часто рекрутера ставят в тупик и говорят легенде, что ваше резюме не может работать независимо. Хорошее комплексное послание должно произвести впечатление на начальника, у вас есть навыки, привязанность и решение для выполнения поставленной вами роли. Таким образом, компании стремятся предоставить рабочие места людям, которые получили с ними определенные навыки. Ниже приведены решения по написанию партнерских дипломов, сообщений и аттестации сообщника с образцом послания для набора.Итак, вот несколько важных советов по составлению сопроводительного письма для стажировки, которые помогут кандидатам легче получить работу своей мечты. Будьте внимательны, оценивая публикацию о стажировке и анализ веб-сайта компании: Прежде чем приступить к написанию сопроводительного письма, вы захотите убедиться, что, возможно, касаетесь своих знаний о наиболее популярных и требуемых способностях, перечисленных в объявлении о вакансии. Вы можете внимательно прочитать, чтобы разместить объявление о вакансии, и отметить все перечисленные способности, которые у вас, возможно, уже есть.Этот опыт можно использовать в качестве ключевых фраз в вашем скрытом письме и обсуждать на протяжении всего отчета. Вам нужно будет продемонстрировать, как вы сможете наблюдать эту экспертизу по отношению к месту. Упоминание о релевантных событиях, внеклассных занятиях и категориях: Следующим шагом будет записать все ваши соответствующие знания в типичном сообщении, указать конкретную и четкую информацию, это может сделать ваше сопроводительное письмо уникальным. Однако, возможно, это место, на которое вы претендуете, является релевантным знанием, которое вы надеетесь получить в будущем.Итак, что же сегодня сочиняешь? Это нормально — не иметь опыта работы, не имеющего прямого отношения к делу. Следовательно, наиболее аккуратным решением будет остановиться на двух примерах того, что вы сделали для этой единицы области, так же тесно связанных с ролью, как и возможность подробно рассказать о компонентах работы, которая наиболее актуальна для этой единицы области. Вы пытаетесь рассказать историю, и вы хотите, чтобы читатель уловил этот логический шаг, на котором вы претендуете.Вы хотите представить читателю АН «Все это имеет смысл!» момент. Напишите, что знаете, к кому обращаетесь: Всем нравится чувствовать, что с ними разговаривают, и я думаю, что я бы сказал. Вы заметили, как производители неоднократно используют этот обман в своей рекламе? Помимо объявления названия компании, когда вы имеете дело с руководителем по найму по его имени в своем приветствии, это дает вам маскирующее письмо для этого частного контакта. Конечно, может быть сложно узнать, кто рекрутер.В качестве альтернативы, заставляя их чувствовать себя особенными, используя свое имя, вы получите преимущество перед конкурентами. Юридическая фирма может рассчитывать на авторитарное, респектабельное письмо; Использование технологического стартапа может означать, что вы сможете освободить и актуализировать свой характер и художественную сторону. Использовать формат торгового письма: Используйте правильный формат отраслевого письма при отправке скрытого письма по почте. Вложите свои знания о звонках вверху, дату и информацию о звонках для работодателя. Обязательно представьте такое же приветствие и подпишите свое имя на обратной стороне.Если вы отправляете скрытое письмо по электронной почте, вам не нужно принимать данные о звонках вверху. Вместо этого укажите это как часть вашей подписи в электронном письме в конце письма. Индивидуализируйте свое секретное письмо Обязательно редактируйте копию отличительного письма о маскировке для каждой стажировки, которую вы наблюдаете. Выделите опыт и навыки, которые у вас есть, которые относятся к конкретному списку стажировок. Основное внимание в вашем письме-сокрытии должно быть направлено на то, чтобы убедить читателя в том, что вы станете ценным специалистом.Напишите максимальное количество ключевых слов: Один из способов придать индивидуальности вашему письму — использовать ключевые слова из контрольного списка стажировки. Например, если в записи говорится, что стажер хочет обладать превосходными «способностями к управлению временем», воплотите пример того, как вы демонстрировали способности к управлению временем в прошлом. Корректура по вопросам орфографии, грамматики и удобочитаемости: После того, как буква в обтекателе написана, вы должны прочитать ее с помощью документа, чтобы зафиксировать любые орфографические и грамматические точки.Вам также следует тщательно оценить его, чтобы убедиться, что он понятен и имеет смысл. Вы можете прочитать письмо вслух себе или отправить его друзьям или коллегам. Они могут сделать ошибку в вашем документе, которую вы, возможно, не заметили.
Прочитайте большеСоветы, как легко заработать на TikTok
TikTok — это самая быстрорастущая платформа социальных сетей в мире.Приложение покорило мир социальных сетей. С момента запуска приложение было загружено более чем 1,5 миллиарда раз из розничных магазинов. В настоящее время платформа обслуживает более 800 миллионов активных клиентов ежемесячно. С ростом узнаваемости TikTok многие американцы задаются вопросом, можно ли монетизировать платформу. Создатели форума спрашивают, могут ли они зарабатывать деньги на своих фильмах. Это связано с другими платформами, такими как Instagram и YouTube, TikTok можно монетизировать.В то время как у TikTok нет устоявшегося устройства для получения финансовых средств от ваших фильмов, тем не менее есть несколько вариантов, которые вы можете использовать для получения финансовых средств на платформе. Прежде чем вы сможете позвонить в Sony и стать их представителем модели TikTok, вам нужно сделать несколько шагов, если вы хотите увидеть какие-либо средства. Станьте инфлюенсером TikTok: Как и в случае с альтернативными распространенными платформами социальных сетей, каждый из способов заработать на TikTok — это стать влиятельным лицом доцент.Хотя превратиться в влиятельного человека с младшей степенью — непростая задача, это, несомненно, того стоит. Согласно отчетам Forbes, самые популярные звезды TikTok за последний год заработали неисчислимое количество долларов. Аддисон Рэй, у которой почти пятьдесят четыре миллиона подписчиков, была самой высокооплачиваемой звездой TikTok. За 12 месяцев она получила финансовую прибыль в размере 5 миллионов долларов США. Выберите свою нишу: Было бы лучше, если бы вы выбрали отдельный сегмент, который вас интересует.Чтобы стать влиятельным лицом ассоциированной степени, вам нужно выбрать отдельный сегмент, в котором вы будете систематически создавать хороший контент. Может быть сложно выбрать конкретную функцию, которая вас не волнует или не вызывает никакого впечатления. Найдите то, чем вы увлекаетесь, и создайте для этого отличный контент. Единственный способ привлечь аудиторию со степенью младшего специалиста и найти последователей — это создавать приятный контент. Фирменные товары: Как только вы станете широко распространенной звездой TikTok, вы начнете выпускать свою линию косметических товаров, например Item Beauty, к Пасхе Линг.Используйте свой высокий статус, чтобы начать свою музыкальную / творческую / актерскую карьеру: Малышка Ариэль с тридцатью четырьмя миллионами подписчиков на TikTok была первым человеком, который превысил отметку в 20 миллионов подписчиков на Musical.ly (теперь TikTok), и ее слава вырос исключительно оттуда. Слава Ариэль принесла пользу нескольким концертам на канале Уолта Диснея и телешоу на проигрывателях. Станьте консультантом TikTok: Вы можете зарабатывать в Tik Tok, и если вы являетесь младшим специалистом по всем вопросам, связанным с TikTok, несколько территориальных единиц хотели бы получить ваше руководство.Поскольку это по-прежнему сравнительно новая социальная платформа, люди платят наличными, чтобы арендовать вас в качестве советника, чтобы помочь им разработать свою стратегию, разработать ее и увеличить количество подписчиков. Увеличение количества аккаунтов и их продвижение: Первоначально люди получают выгоду от Tik Tok, открывая аккаунты, а затем продвигая их. Он становится все более и более распространенным в сфере электронной коммерции или продуктов. Если вы хотите зарабатывать деньги через платформу TikTok, вам необходимо увеличить количество учетных записей и продвигать их своими подписчиками.Пример TikTok Live на многих аккаунтах TikTok: Как и в Instagram, вы собираетесь выбрать интересующую вас область, а затем продолжить и собрать развлекательный контент, в идеале контент, который станет вирусным, чтобы заманить человека, который станет конечным покупателем вашего продукта. В настоящее время в этой области уже есть американцы, которые увеличивают количество профилей в TikTok из-за несомненного любопытства. Обычно это область интересов, и им может быть нечего продавать.Тем не менее, они собираются связаться с производителями в этом бизнесе и продать им свой профиль в TikTok, и американцы законно тратят деньги таким образом. Пожертвования от TikTok: Второй метод — создание денежных средств на TikTok, а также сбор пожертвований от зрителей. Я считаю эту особенность TikTok завораживающей. Это чрезвычайно удобная платформа для монетизации практически с первого дня. Вот что я видел; однако это работает; Как только вы станете пользователем TikTok, вы войдете в свой профиль и купите одну вещь, известную как монеты.Рекламная площадка TikTok: Четвертый способ заработка на TikTok — это использование их рекламной платформы. Как и в случае с рекламой в Facebook и Instagram, вы немедленно отправляете Google, & quot; TikTok Ads & quot; и войдите в систему, чтобы получить доступ к их рекламной платформе. Совершенно очевидно, что если вы когда-либо запускали платный трафик раньше, поэтому, если ваш рынок находится на TikTok, это будет ценность, которую вы делаете, размещаете рекламу, вкладываете некоторый бюджет в эксперименты и смотрите, что произойдет.Административные услуги: Пятый способ сделать бумагу из TikTok — это предоставить разработчикам услуги администрирования в приложении. У некоторых создателей на TikTok десятки миллионов подписчиков, и обычно это происходит быстро и за один день для этого создателя. Это как если бы у них были промышленные земли. Вы можете вмешаться и предоставить провайдеров, чтобы помочь им с их техникой материаловедения, их изобретательской техникой и управлением предложениями, которые им попадаются.Итак, если у вас есть этот опыт в производстве или рассказывании историй, вы можете следовать этому, чтобы предоставить провайдеров администрирования создателям TikTok. Эффективно используя платформу TikTok, вы можете легко заработать больше денег, чем когда-либо.
Прочитайте большеКак бесплатно скачать видео с YouTube с субтитрами?
Большинство видео на YouTube содержат субтитры или скрытые субтитры на разных языках, и если вы хотите загрузить такое видео, вам, вероятно, также потребуется загрузить субтитры.Вы также можете скачать простые субтитры, а также транскрибировать их с помощью загрузчика видео 4K. В результате вы получаете файл, поддерживаемый самыми современными видеопроигрывателями, или видеофайл со встроенными субтитрами. Итак, чтобы бесплатно скачать видео с YouTube с субтитрами, необходимо выполнить несколько шагов, которые приведены ниже. Популярные бесплатные способы получения субтитров на YouTube: Если вам не нравится постоянное приложение или инструмент на настольном компьютере, тогда существует множество программ. Если вы ищете варианты, как получить бесплатно на YouTube, это программное обеспечение не нужно загружать на ваш ПК или Ноутбук некоторые приложения также включают в себя приложения для преобразования видео и редактирования видео с множеством функций, тогда здесь доступно приличное количество инструментов.Эти инструменты приведены ниже: Нижний переводник: Это онлайн-программа, не требующая загрузки или установки программного обеспечения и позволяющая загружать субтили видео YouTube в формате SRT. Субтитры можно загружать с различных сайтов, например, Facebook, VIU, Viku и некоторые другие сайты также поддерживаются. Интерфейс программы прост, а процесс загрузки быстрый. Также есть возможность загружать видео на нескольких доступных языках. Шаг для загрузки субтитров с YouTube: Сначала вам нужно открыть видео на YouTube, для которого вы хотите загрузить субтитры, и скопировать ссылку.На втором шаге вы должны запустить DownSub в браузере вашего ПК, вставить скопированную ссылку в предоставленное поле и просто щелкнуть по кнопке загрузки. Затем, на третьем этапе, интерфейс программы покажет доступный вариант языка для загрузки субтитров. Затем просто нажмите кнопку загрузки рядом с выбранным языком, и программа просто начнет загрузку субтитров, и файл автоматически сохранится на ваш компьютер в формате SRT. Сохраняет Subs: Из этой онлайн-программы субтитры для видео на YouTube можно загрузить в формате TXX и SRT с помощью этого онлайн-бесплатного инструмента.Это приложение загружает не только субтитры с YouTube, но и с Vimeo, Facebook, Dailymotion и некоторых других сайтов, которые также поддерживаются программой, есть также возможность загрузки субтитров на разных языках. Шаг о том, как загрузить субтитры YouTube с помощью субтитров сохранения: Сначала вам нужно открыть YouTube, а затем скопировать ссылку YouTube, для которой вы хотите загрузить субтитры. На втором шаге вы должны запустить Saves Subson в окне браузера. Затем вставьте скопированную ссылку в поле интерфейса программы и просто нажмите на извлечение и кнопку загрузки.Затем инструмент покажет вам доступные варианты загрузки файла в формате SRT или TXT. Затем рядом с желаемой опцией и просто доступные субтитры будут загружены на ваш компьютер. Загрузчик субтитров Lil Subs: Это лучший загрузчик видео субтитров с YouTube, Instagram, Viki и некоторых других сайтов, который можно загрузить очень простым и легким способом с помощью этого онлайн-загрузчика субтитров. Программа совместима с системой Windows и позволяет загружать субтитры на многих языках в формате SRT.Некоторые шаги по загрузке субтитров из видео YouTube в формате SRT с помощью Lilsubs: Во-первых, вам нужно открыть видеобраузер YouTube в своем браузере или просто скопировать ссылку на него. Затем запустите http // www.lilsubs.com в окне браузера и просто вставьте ссылку в данное поле. Затем нажмите кнопку загрузки. После этого программа выберет все доступные варианты субтитров для конкретной ссылки или на другом языке.Затем просто нажмите на язык по вашему выбору, и тогда субтитры будут загружены на этом языке в формате SRT или на ваш компьютер. Как добавить субтитры к видео или фильму? Если вы извлекли субтитры из видео или храните их локально, тогда вы можете легко перейти к выбранному вами видео или файлу фильма с помощью профессионального программного обеспечения, как в случае неконвертированного Wonder Share. Программное обеспечение поддерживает вас с помощью полного набора для редактирования, который поддерживает несколько функций, включая добавление внешних субтитров.Вы можете добавлять субтитры в видео, многие форматы, такие как MP4, MOV и некоторые другие, также могут быть добавлены быстро. Это программное обеспечение доступно только для Windows и системы Mac. Это программное обеспечение, которое необходимо использовать, если вы хотите загрузить субтитры. Это отличное программное обеспечение, его не нужно загружать на компьютер или ноутбук.