Чтобы поесть: 8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть


Содержание

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть

После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать?

AdMe.ru думает, что можно взять на заметку один из этих рецептов — блюда готовятся очень быстро и очень просто.

Салат из винограда и сыра

  • 300 г винограда
  • 300 г сыра
  • 200 г рукколы
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Разрезать все виноградины пополам. Здесь рассказывается, как это сделать одним движением.
  2. Порезать сыр на кусочки.
  3. Смешать все ингредиенты в миске.
  4. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Запеканка из макарон и томатов

  • 300 г макарон 
  • 150 г сыра
  • 100 г томатного пюре 
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде.
  2. Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.
  3. Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.

     

Печенье из трех ингредиентов

  • 0,5 стакана сахара 
  • 150 г сливочного масла или маргарина 
  • 2,5 стакана муки 

Приготовление:

  1. Растопить масло. 
  2. Всыпать к маслу сахар и перетереть до однородной консистенции.
  3. Добавить муку и замесить тесто. Скатать его в колбаску. Порезать ее на кусочки. Сформировать печеньки.
  4. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
  5. Выпекать 10—12 минут при 190 °С.

     

Сырный суп с копчеными колбасками

  • 1 морковь 
  • 1 луковица
  • 300 г копченых колбасок
  • 300 г плавленого сыра
  • сливочное масло
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.
  2. Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.
  3. Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его.
  4. Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.

     

Салат с тунцом и фасолью

  • 1 огурец
  • 1 банка тунца 
  • 150 г консервированной кукурузы 
  • 1 сладкий перец 
  • 100 г красной фасоли 
  • 1 красная луковица
  • лимонный сок
  • зелень
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Помыть, почистить и нарезать на кусочки огурец, перец и лук.
  2. Размять вилкой тунец в большой миске. Добавить овощи, фасоль, кукурузу.
  3. Посыпать зеленью, полить лимонным соком, хорошо перемешать.

     

Сырные кексы

  • 150 г твердого сыра 
  • 1 яйцо
  • 200 мл кефира 
  • 100 г муки 
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста 

Приготовление:

  1. Натереть сыр на терке.
  2. Вбить яйцо в сыр, влить кефир и хорошо перемешать.
  3. Добавить в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
  4. Разложить смесь по формочкам и выпекать 20—30 минут при 200 °С.


 

Тыквенный суп

  • 1 кг тыквы 
  • 50 г сливочного масла 
  • 250 мл сливок 
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Растопить масло на дне кастрюли. Добавить нарезанную кубиками тыкву и потушить пару минут.
  2. Посолить, поперчить и добавить 500 мл воды.
  3. Варить 20—30 минут до размягчения тыквы. Пюрировать блендером.
  4. Влить сливки и прогреть, но не доводить до кипения.
  5. Подавать с ложкой сметаны.

     

Быстрый салат с томатами и орехами

  • 2 томата
  • 200 г рукколы
  • 100 г брынзы
  • 50 г грецких орехов 
  • оливковое масло
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Порезать томаты на кусочки, брынзу — кубиками.
  2. Смешать в глубокой миске томаты, сыр, рукколу и измельченные орехи.
  3. Заправить оливковым маслом.

10 лучших мест Барселоны чтобы поесть тортилью — Где поесть в Каталонии

Гаспачо и паэлья – не единственные национальные блюда в Испании. Пожалуй, чаще чем паэлью, испанцы едят тортилью: тортилью со шпинатом, тортилью с цуккини, тортилью с луком и т.д.

Делают эту простую еду в Испании это очень вкусно. В основе блюда лежит тертый картофель со бзбитым яйцом, которым заливают начинку (она может быть любой).

Блюдо выпекают с двух сторон ( у испанцев даже есть специальные сковородки для тортильи) – и вуаля! — вкусное и полезное блюдо готово. А если тортилью делал мастер – то это будет шедевр!

Где можно поесть вкусную тортилью в Барселоне?

Публикуем для вас 10 лучших мест в городе:

1. L’Eggs

Этот ресторан открыл всего год назад известный в Европе шеф-повар Пако Перес, имеющий, между прочим, звезду.

Это бар с живой музыкой, а еще дань уважения одному из вездесущих продуктов мировой кухни: яйцам. Так что «слава яйцам» — буквально-таки девиз заведения.

И конечно же, не включить в меню тортилью Пако не мог. Их тут готовят вкусно и на всякий вкус. Очень вкусны сезонные, с картофелем с треской, с помидорами черри и сыром Конте. Именно их чаще всего спрашивают в ресторане. (лучший). Для тех, кто не ест блюда, богатые холестерином, в Eegsесть широкий выбор тапас «без яиц».

  • Адрес: Passeig de Gràcia, Барселона 116 Тел: 932384846.
  • Расписание: В восресенье ночью закрыто. Средняя цена меню 30 евро

2. Cal Pep

Этот ресторан открыт параллельно с известным « Champanyet» и славится своей тортилья. Причем блюдо тут готовят классически – нежное, натуральное, без излишней стряпни.

Заведение уже получило награды от местных «путеводителей». Единсвенные минус- ресторан небольшой, и обычно тут очередь. Правда, клиенты все равно ждут и говорят, что блюда того стоят. Поэтому столик тут лучше заказать, хотя бы за несколько часов.

  • Адрес: Площадь Plaça de les Olles, 8. Барселона Телефон: 933 107 961
  • Время работы: открыт с 13.00 до 15.45 и с 19.30 до 23.30 всегда, кроме субботы вечером, воскресенье, первой половины дня понедельника
  • Средняя цена: 35 евро.

3. Vivanda

Хорошие и простые тапасы в уютном ресторане – террасе в зеленой зоне старого и престижного района Барселоны Sarria. Зеленый сад с накрытыми столиками идеально подходит для легких закусок летом, особенно в паре с очень холодным пивом. Лучше всего бронировать месса, потому что практически все посетители хотят сидеть именно в саду.

Тортилья из Vivanda — как у доброй испанской бабушки, а в дополнение к блюду идут крокеты и «русский салат» (прим. Редакции: напоминающий «оливье») Цены – достаточно демократичные для элитной зоны Барселоны. Средняя цена обеда 40 евро

  • Адрес: Carrer Major de Sarrià, 134 Барселона. Телефон: 932 031 918
  • Время работы: закрыт в понедельник и воскресенье вечером.

4. Bar Electricitat

Еда по старинным рецептам и добросердечное обслуживание в самом центре Барселонеты. На самом деле это один из старых классических баров вермута в Барселоне, но тут просто отличная закуска, которая уже перебила славу самих напитков. Многие люди тут обедают и снова возвращаются на ужин.

Тортилья в Electricitat является классической, стоит всего 8 евро и и подается, как и положено, с «томатным» хлебом, но атмосфера этого бара придает блюду особый вкус.

  • Адрес: Carrer de Sant Carles, 15. Барселона
  • Часы работы: со вторника по субботу с 8.00 до 15.00 и с 19.00 до 22.00.
  • Средняя цена: 20 евро

5.

Ambiente del Sur

Бар в Барселоне с южной атмосферой: флюиды беззаботности, домашняя еда, постоянное движение (тут всегда много клиентов) и низкие цены, которые кажутся импортированными из Андалусии. Это один из немногих баров в Барселоне, где вы заказываете пиво или вино, и получаете бесплатно закуску. И тут никто не берет деньги за оливки. Почему? Потому что это южный бар!

Тортилья также дает аромат юга- большая, ароматная, манящая, дешевая. Имейте в виду, что тут вы не встретите официантов в галстуке-бабочке или длинных скатертей. «Потому что это Юг»! – именно так, подмигнув, вам ответит хозяин

  • Адрес: Viladomat, 85. Телефон: 934 230 429.
  • Время работы: понедельник — четверг с 8.30 до 00.30, пятница с 8.30 до 2.30, суббота с 18.00 до 2.30, воскресенье закрыто

6. Bar Michigan

Тортилья из «Мичигана» очень известна у барселонцев. Е тут делают из картофеля, но бар поражает широким разнообразием ингредиентов.

Также тут предлагаются и другие традиционные тапас и горячие испанские бутерброды. Плюс тут всегда слущны шутки между хозяином заведения и посетителями. Очень хорошая атомосфера и вкусная тортилья. Что еще надо

  • Адрес: Travessera de Gràcia,, 22. Барселона Телефон: 932 098 728.
  • Время работы: воскресенье закрыто.
  • Средняя цена: 15 евро.

7. Flash Flash

Классическая тортилья в Барселоне. Здесь нет ничего нового, все готовится по старым проверенным рецептам, но есть тортильи всех возможных типов.

А еще тут витает дух семидесятых — бар остается остается несколько старомодным в Барселоне,но от этого не менее любимым у жителей. Кроме того, он работает допоздна, что в этом районе города высоко ценится, потому что многие знают, как трудно найти достойный ужин в Барселоне , где после 11 вечера.

  • Адрес: La Granada del Penedès,25. Барселона Телефон: 932 370 990.
  • Время работы: без перерывов с 13.00 до 1.30.
  • Средняя цена ужина: 30 евро.

8. Lateral

Об этом ресторанчике говорят так : «Классический тапас Мадрида приземлился барселонском Эшампле». Помимо очень вкусной тортильи, интересно и само место. Это бар-ресторан-ночной клуб с розовыми стульями, громкой музыкой и неоновым светов (даже в обеденное время).

Меню тут просто обширное, а еще — удивительные цены, так что неудивительно, что молодежь летит к этому месту, как пчелы на мед. В дополнение к тортилье тут подают салаты и обязательный десерт.

  • Адрес: Consell de Cent,329 Барселона Телефон: 933 487 994.
  • Время работы: Кухня работает постоянно с воскресенья по среду с 12.00 до 24.00 и с четверга по субботу до 1.00.
  • Средняя цена обеда: 15 евро

9. Les Truites

Как и ресторан «Flash Flash», “lesTruites” является настоящим храмом тортильи. Тут этому посвятили тело и душу, освоили все старые рецепты, придумали десятки новых, применили все новшества и собрали все самые необычные ингредиенты.

Тут есть и тотилья с тыквой в виде цветка, и с черной бутифаррой, и с беконом, и с картофелем, и со шпинатом, и с ветчиной и сыром, и с курицой карри, и даже со вкусом «Calçots» в соусе Romesco . Кроме того, тут проводят мастер-классы по приготовлению тортильи.

  • Адрес: Барселона. Carrer Arimon, 22. Телефон: 934 180 691.
  • Часы работы: Каждый день с 12.00 до 17.00 и с 20.00 до 23.00. Воскресенье, понедельник и праздничные дни — закрыто.
  • Средняя цена: 20 евро.

10. La Ceba

Они сами называют свое заведение «тортилерией» — единственной на район Грасиа в Барселоне. Трудно к этому что-то добавить. Это еще одно место, которое нельзя не внести в список . Уж очень тут вкусные тортильи со сложным вкусом от «подкованных бабушек». Всего тут более 50 сортов!

Дополнительный плюс: тут можно сделать заказ на группу и привести детей. Им тут дают разукрашки и карандаши, чтобы родители могли спокойно пообедать.

  • Адрес: La Perla, 10. Барселона Телефон: 932 170 601.
  • Время работы: с понедельника по воскресенье с 13.00 до 16.45 и 20.45 до 23.45.
  • Средняя цена: 15 евро.

Наталия МАДЖИК

 

По материалам испанской газеты ABC

Ещё места, где вкусно поесть в Барселоне:

«Вы что, приходите в больницу, чтобы поесть?»

Одна из нерешённых российских проблем — чиновное хамство. Неуважение к гражданам, на которых работаешь, страшнее даже коррупции и некомпетентности: растёт социальное напряжение. А всего-то и требуется, что подумать, прежде чем говорить. Очередные «крылатые слова» разлетелись по всей стране из Забайкалья.

Под софиты на этот раз попала глава Минздрава Забайкальского края Анна Шангина, которая на встрече с жителями села Харагун попыталась объяснить, почему закрывается местный стационар, прибегнув к довольно странным сравнениям:

Скажите мне, почему в Харагуне нет гипермаркета? Потому что гипермаркету работать здесь будет нерентабельно. А теперь про рентабельность медиков поговорим… Чтобы лекарственные препараты были закуплены, чтобы что-то сюда купить, нужно сэкономить на чём-то. И предлагается пока сэкономить на том, чтобы отсутствовали ночёвка и питание, вот и всё. Вы сюда лечиться приходите или ночевать и поесть?

И вот эта последняя фраза моментально разлетелась по Сети, попала в СМИ и вызвала шквал гневной критики в адрес молодого министра. Конечно, Анне Шангиной после этого пришлось извиняться перед местными жителями.

Извинения – это хорошо, хотя слово не воробей, вылетит – не поймаешь, и забайкальский министр уже вошла в список чиновников, которые нахамили гражданам буквально на ровном месте. Теперь её долго будут вспоминать именно так: а, это та, которая сравнила больницу с супермаркетом! Ужасная слава – не лучше, чем у саратовской чиновной дамы, не так давно сказавшей, что «макарошки» всегда стоят одинаково. Однако «давайте включим свет и разберёмся».

«Расстрельная» должность

Есть в этой истории несколько но. Не оправдывающих министра, но объясняющих её поведение. Начнём с того, что должность регионального министра здравоохранения в нынешних реалиях – вообще «расстрельная», а в Читинской области и подавно. Да и не только в Читинской области, а вообще везде, где нет лишних денег.

Предыдущий глава регионального Минздрава, Валерий Кожевников, на этом посту проработал меньше года, его предшественник, Александр Мироманов, просидел в министерском кресле и вовсе пару месяцев.

Анна Шангина, как говорят в регионе, стала «внезапным министром». Говорят, её сначала назначили, а потом сообщили предшественнику, что он может идти отдыхать. Было это 13 апреля 2020 года.

Шангина на момент назначения была главным внештатным кардиологом региона. До этого в течение пяти лет возглавляла кардиологический диспансер краевой клинической больницы. Коллеги отзываются об Анне как о чутком и грамотном докторе, а читинцам она хорошо известна не только по баннерам с социальной рекламой на тему борьбы с инфарктом миокарда, но и по истории, произошедшей в 2014 году. Тогда Шангина вместе с мужем, тоже медиком, спасла пассажира на борту самолёта, летевшего во Вьетнам: у 60-летнего мужчины остановилось сердце.

То есть новый министр здравоохранения не случайный для медицины человек. Хотя, согласившись на предлагаемую должность, едва ли она предполагала, что так быстро станет заложником ситуации. Разыгравшаяся в Харагуне драма – закрытие круглосуточного стационара – не её вина. Шангина вынуждена выполнять предписания, спущенные сверху, из Минздрава России: самостоятельного бюджета у неё нет, поля для манёвра – тоже.

Конечно, всё это не оправдывает её за некорректное высказывание. Оскорбила людей, что называется, на ровном месте, да ещё скомпрометировала всю систему власти. Но когда министр объясняет возмущённым людям, что ничего иного предложить не может, что оптимизация – это процесс, не ею запущенный, она не лукавит. В глубинке продолжают «оптимизировать» нерентабельные больницы и даже амбулатории.

Харагуну ещё, можно сказать, повезло: больницу не ликвидируют, не обустроят на её месте ФАП, в котором вообще никто не поможет, если вдруг кто из сельчан заболеет. Просто вместо круглосуточного стационара на 8 коек обещают открыть дневной стационар на 15 коек. Более того, здесь планируют реализовать пилотный проект активного развития телемедицины. Делается это для улучшения диагностики заболеваний и контроля за лечением больных. Ещё закупят гематологический и мочевой анализаторы, шестиканальный электрокардиограф, а также стоматологическую установку, новую машину скорой помощи и санитарные машины для транспортировки лекарств и биоматериала. Но устроит ли это сельчан?

Как довести больницу до амбулатории

Вот что сказала об этом Шангина на недавней встрече с местными жителями:

Перевод больницы на другой уровень работы – это не мной принятое решение. Подготовительные процессы начались несколько лет назад. Существуют нормативы Министерства здравоохранения РФ, которые нельзя не исполнить.

Министр пыталась объяснить людям, почему оставлять полноценный круглосуточный стационар в Харагуне нерационально: его содержание само себя не оправдывает, у медучреждения скопились огромные долги, а план по коечному фонду не выполняется. Вот и решили сельскую больницу довести до амбулатории.

Стационар в Харагуне обслуживал ещё несколько окрестных сёл – Тайдут, Загарино, Алентуйку, Хушенгу, Дайгур и Сарантуй. К медучреждению прикреплены более четырёх с половиной тысяч человек, из них почти тысяча – дети. А сколько инвалидов или стариков, у которых серьёзные возрастные болячки: и гипертония, и сахарный диабет, и проблемы с сердцем, и даже онкология?. .

До закрытия круглосуточного стационара в больнице работали 37 человек: 5 врачей, 12 медсестёр, а ещё 4 фельдшера, водители скорой помощи и другие сотрудники. Один из врачей, стоматолог, приехал в село по программе «Земский доктор». Куда теперь денутся сотрудники больницы?

А что делать местным жителям? По всем вопросам отправляться в райцентр Хилок, до которого час пути? И это если машина есть. А если нет? Автобусное сообщение ведь тоже давно «оптимизировано». Да и, приехав в районную больницу хотя бы просто для того, чтобы пройти профилактический осмотр, к врачу попадёшь не сразу, а только высидев (если повезёт не стоять, прислонившись к стеночке) огромные очереди.

Больница в Харагуне официально закрыта с 1 января 2021 года, несмотря на сопротивление местных жителей. Но смиряться люди не желают, они будут бороться за больницу и дальше, даже собираются обратиться к президенту. Им непонятны серьёзные заявления о рентабельности и оптимизации. У них своя правда: до райцентра ехать далеко, случись что – быстрее умрёшь, чем помощь получишь.

Конечно, всё это не беда одного Харагуна. Первичное звено, как называют медучреждения в глубинке, давно находится в кризисе. А самым «слабым звеном» в этой ситуации оказались жители деревень и отдалённых сёл. И пока Минздрав, признав оптимизацию не самым лучшим решением, продолжает своё реформирование, Минфин ещё и требует сократить расходы. Хотя, казалось бы, куда ещё сокращать? Ведь по расходам на медицину Россия занимает 65-е место в мире, уступая многим странам. А ещё полвека назад организация отечественного здравоохранения была примером для других государств. Зато сегодня – недостаток финансирования, дефицит кадров и, как следствие, ухудшение качества медицинской помощи. Поймут ли это в высоких кабинетах когда-нибудь или пандемия так ничему и не научила?

В Швеции 36% покупателей приходят в IKEA, чтобы поесть — Офтоп на TJ

А самое популярное блюдо в магазинах сети во всём мире — мясные фрикадельки.

По подсчётам компании IKEA, 36% покупателей в Швеции приходят в магазины за едой, причём самым популярным блюдом для них считаются мясные фрикадельки. По словам директора по маркетингу IKEA Герда Дивальда (Gerd Diewald), блюдо стало «лучшим продавцом диванов» компании. Об этом сообщает издание Fast Company.

Как отметил Дивальд, компания задумалась над тем, чтобы открыть отдельные рестораны IKEA Food в нескольких городах. В них не будет продаваться мебель — посетители смогут приходить целенаправленно за знакомыми блюдами. Он добавил, что «бизнес труднее делать с голодным клиентом».

По подсчётам маркетологов, в 2013 году рестораны IKEA заработали около 1,5 миллиардов долларов из общего дохода компании. Продажа еды пользуется успехом благодаря тому, что покупатели могут за небольшие деньги получить полноценный обед. В 2015 году в некоторых ресторанах появились блюда из курицы и вегетарианское меню.

Мы думали об эксперименте с отдельными ресторанами IKEA Food, но пока не принимали никаких конкретных решений.

Я твёрдо уверен, что у этой идеи есть потенциал. Верю, что через несколько лет наши клиенты будут говорить: «IKEA — отличное место, чтобы поесть, а ещё там продают мебель».

Майкл Ла Коур, управляющий директор IKEA Food

Около половины ассортимента ресторанов IKEA составляют традиционные шведские блюда. В остальных странах в кафе представлена еда, относящаяся к местной или национальной кухне. В 389 шведских магазинах по всему миру продаётся 650 миллионов порций каждый год.

19 069 просмотров

{ «author_name»: «Николай Чумаков», «author_type»: «editor», «tags»: [], «comments»: 55, «likes»: 61, «favorites»: 1, «is_advertisement»: false, «subsite_label»: «flood», «id»: 43518, «is_wide»: true, «is_ugc»: false, «date»: «Fri, 21 Apr 2017 17:43:19 +0300», «is_special»: false }

{«id»:98420,»url»:»https:\/\/tjournal. ru\/u\/98420-nikolay-chumakov»,»name»:»\u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0430\u0439 \u0427\u0443\u043c\u0430\u043a\u043e\u0432″,»avatar»:»d9096df0-2e63-d0e6-05df-f65944f8bd2c»,»karma»:182938,»description»:»\u0442\u044b \u0443\u0437\u043d\u0430\u0435\u0448\u044c \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0435\u0439 \u043f\u043e \u0437\u0430\u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043a\u0443, \u0442\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u0439\u0441\u044f \u2014 https:\/\/t-do.ru\/cumonmychannel»,»isMe»:false,»isPlus»:true,»isVerified»:false,»isSubscribed»:false,»isNotificationsEnabled»:false,»isShowMessengerButton»:false}

{«url»:»https:\/\/booster.osnova.io\/a\/relevant?site=tj»,»place»:»entry»,»site»:»tj»,»settings»:{«modes»:{«externalLink»:{«buttonLabels»:[«\u0423\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c»,»\u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c»,»\u041d\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u0417\u0430\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c»,»\u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c»,»\u041f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c»,»\u0421\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u041f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438″]}},»deviceList»:{«desktop»:»\u0414\u0435\u0441\u043a\u0442\u043e\u043f»,»smartphone»:»\u0421\u043c\u0430\u0440\u0442\u0444\u043e\u043d\u044b»,»tablet»:»\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442\u044b»}},»isModerator»:false}

Еженедельная рассылка

Одно письмо с лучшим за неделю

Проверьте почту

Отправили письмо для подтверждения

Модель задержала рейс, чтобы поесть устриц, и разгневала пассажиров

https://ria. ru/20201025/oysters-1581463122.html

Модель задержала рейс, чтобы поесть устриц, и разгневала пассажиров

Модель задержала рейс, чтобы поесть устриц, и разгневала пассажиров

Модель и блогер из Австралии Руби Мэттьюз задержала вылет самолета из-за обеда в ресторане, пишет портал News.com. РИА Новости, 25.10.2020

2020-10-25T17:11

2020-10-25T17:11

2020-10-25T17:23

австралия

в мире

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/0a/19/1581472348_0:344:1080:952_1920x0_80_0_0_f411a43741f3304354f96cb51320c388.jpg

МОСКВА, 25 окт — РИА Новости. Модель и блогер из Австралии Руби Мэттьюз задержала вылет самолета из-за обеда в ресторане, пишет портал News.com. Рейс Мэттьюз задержали из-за технических неполадок, поэтому модель вместе с мужем ушла в ресторан на пляже, где заказала устриц. Но самолет починили быстрее, чем рассчитывала блогерша. Ей позвонили из аэропорта с просьбой пройти на посадку. Девушка задержала вылет еще на полчаса, что вызвало гневную реакцию других пассажиров. Мэттьюз заявила, что якобы не слышала просьбу не покидать аэропорт, а потом попыталась свалить вину на авиакомпанию. Кроме того, в свою защиту модель заявила, что после нее в самолет вошли еще четыре пассажира.

https://ria.ru/20200919/beckham-1577470794.html

австралия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24. img.ria.ru/images/07e4/0a/19/1581472348_0:305:1080:1115_1920x0_80_0_0_ce61d9ddf43998b307679eb9c3641c34.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

австралия, в мире

МОСКВА, 25 окт — РИА Новости. Модель и блогер из Австралии Руби Мэттьюз задержала вылет самолета из-за обеда в ресторане, пишет портал News.com.

Рейс Мэттьюз задержали из-за технических неполадок, поэтому модель вместе с мужем ушла в ресторан на пляже, где заказала устриц. Но самолет починили быстрее, чем рассчитывала блогерша. Ей позвонили из аэропорта с просьбой пройти на посадку.

Девушка задержала вылет еще на полчаса, что вызвало гневную реакцию других пассажиров. Мэттьюз заявила, что якобы не слышала просьбу не покидать аэропорт, а потом попыталась свалить вину на авиакомпанию. Кроме того, в свою защиту модель заявила, что после нее в самолет вошли еще четыре пассажира.

19 сентября 2020, 01:18

Виктория Бэкхем разозлила фанатов видео с обнаженной грудью

Чтобы поесть пельменей, тюменскому думцу приходилось откапывать дом от снега

Чтобы поесть пельменей, депутату Тюменской городской думы Мурату Тулебаеву в детстве приходилось по сорок минут откапывать от снежных заносов двери. Сейчас народному избраннику достаточно сказать водителю, чтобы тот довез его до любимой пельменной в районе Дома Обороны. О том, почему он любит пельмени, Мурат Тулебаев рассказал «Вслух.ру» в рамках проекта «Пельмени Тюмени — 2018».

— Вам часто приходится питаться пельменями?

— Это мое любимое блюдо. Когда, волею судьбы, я нахожусь в командировке в Москве, то вот уже в течение многих-многих лет первым делом посещаю на Арбате вареничную. И не вареники там заказываю, а пельмени. Я пельмени полюбил ровно 30 лет назад, когда был студентом. Была у нас пельменная на Доме Обороны. Она, к счастью, существует до сих пор, и блюда в ней сохранили тот же вкус, что я запомнил студентом. Где-то раз в месяц ностальгически водителю говорю: «Давай съездим в пельменную». И он уже знает, куда ехать. Теперь, надеюсь, «Грин» тоже станет таким местом, куда я буду заезжать.

Эти воспоминания сохранились у меня с детства — мы до сих пор стряпаем пельмени всей семьей. Садимся все (обычно это происходит в воскресенье, потому что в субботу часто кто-то занят) и стряпаем пельмени. Я люблю пельмени с разными начинками, но больше всего, конечно, из баранины. Обычно предпочитаю блюда восточной кухни, и пельмени из баранины, конечно, шикарны. Однако есть их надо в горячем виде, они очень быстро остывают.

Есть башкирский вариант пельменей, с добавлением в начинку картофеля. Это, наверное, более бюджетный вариант, который подходит для большего количества жителей России, потому что мясо для многих становится не слишком доступным. С добавлением картофеля получается сытное и вкусное бюджетное блюдо.

— А вы знаете, откуда пришли в русскую кухню пельмени? (Самый распространенный вариант, отраженный в Википедии: пельмени попали в русскую кухню с Урала в 15-16 веках. Именно в это время среди русских фамилий появляются такие, как Пельменев и однокоренные ей).

— То, что это не русское блюдо, однозначно. Скорее всего, это или скандинавская, или европейская еда.

— А с чем у вас ассоциируются пельмени?

— Почему-то у меня они ассоциируются с русской кухней, хотя и позже к нам пришли. Посмотрите, пельмени из щуки — это же русское, сибирское блюдо. Позже, когда я стал разбираться, понял, что они есть у всех национальностей.

— Были в вашей жизни какие-то забавные истории, связанные с пельменями?

— Эта история больше связана с климатом, который был у нас в Сибири 30 лет назад. В моем глубоком детстве, когда лепка пельменей была общим семейным делом, мы по традиции стряпали пельмени. Стоял февраль месяц. Наш дедушка жил в соседнем доме. Перед тем как опустить пельмени в кастрюлю, мама мне сказала: «Сходи за дедушкой». А в феврале в Сибири выли метели, бураны, когда за метр ничего не видно. Я пришел к дедушке и задержался минут на 30, пока мы собирались, и он мне что-то рассказывал. Когда мы пришли, оказалось, что двери нашего дома замело снегом почти до потолка.

Домочадцы и не знали, что мы снаружи двери откапываем, а мы попали домой, лишь сорок минут спустя. Когда зашли, пельмени были съедены, и нам пришлось ждать следующей порции.

— Есть какое-нибудь блюдо, в любой стране мира, которое бы вы очень хотели попробовать?

— Когда мне еще было можно есть острое, и я был помоложе, мне нравилась мексиканская кухня. И хотя лететь далеко, я был там пару раз. Отдельное блюдо не назову, но ради мексиканской кухни слетал бы однозначно, если бы была у меня такая возможность и больше свободного времени.

— А в Тюмени есть блюдо, ради котрого стоит приехать?

— Сейчас попробую пельмени в ресторане «Грин». Может быть, после этого буду советовать своим друзьям приезжать в Тюмень ради пельменей этого заведения.

Рецепт татарских пельменей «Жылгыр» с начинкой из муки:

Мука слегка обжаривается, высыпается в неглубокую посуду, заливается холодной водой. Смесь процеживают через сито, дают постоять 10-15 минут, снова процеживают. Воду сливают, а оставшуюся на дне муку заливают горячей водой. После этого еще раз процеживают и получившуюся смесь нагревают. Мука поднимается наверх, ее собирают и используют, как начинку для пельменей. Добавляют лук, соль, и все. Варят такие пельмени не в воде, а в молоке.

_Ранее на эту тему:_

Тюменский депутат получил сапоги за пельмени

Пельмени из оленины, муксун и нельма: тюменский депутат вернулся в детство

Депутат облдумы лишился пельменей из-за мышей

Лучшие места, где можно поесть в Санкт-Петербурге

  • Летний суп из окуней

  • Рыбный пирог калакукко (Kalakukko)

  • Жаркое по-карельски (lihapotti — «мясной.

    ..

  • Грибной салат по-терийокски и по-кивеннапски

  • Песочное печенье из усадьбы Саарела

  • Спряжение английского глагола есть

    Ориентировочно

    Я ем
    вы едите
    он ест
    мы едим
    вы едите
    они едят

    Я ем
    вы едите
    он ест

    мы едим вы едите
    они едят

    я ел
    вы ел
    он ел
    мы ели
    вы ели
    они ели
    вы были ели
    он был ел
    мы были ели
    вы были ели
    они были ели

    Я съел
    вы съели
    он съел
    мы съели
    вы съели
    они съели

    Я был ел ел
    он был ел
    мы были ел
    вы были ел
    они были ел

    Я ел
    вы съели
    съели
    у нас было съедено
    вы съели
    они съели

    Я ел ел
    вы были ел
    он был ел
    мы были ел ели
    ели

    я буду / буду есть
    вы будете есть
    он будет есть
    мы будем / будут есть
    вы будете есть
    они будут есть

    я буду / буду есть
    вы будете есть
    он будет едят
    мы будем / будем едят
    вы будете едят
    они будут едят

    я буду / буду съедать
    вы съедите
    он съест
    у нас будет / должно быть съедено
    у вас будет съедено
    они будут съедать

    Я буду / должен был ел
    вы были ел
    он был есть
    мы будем / будем ел
    вы были ел
    они были ел

    При условии

    Я бы / должен был съесть
    вы бы съели
    он бы съел
    мы бы / должны съесть
    вы бы съели
    они бы съели

    Я бы / должен был съесть
    вы бы съели
    он будет ест
    мы бы / должны были есть
    вы были бы ел
    они были бы ел

    Я бы / должен был съесть
    вы бы съели
    он бы если бы съели
    мы бы / должны были съесть
    вы бы съели
    они бы съели

    Я бы / должен был съесть
    вы бы съели
    он бы были едят
    мы бы / должны были быть едят
    вы были бы едят 9000 8
    они бы съели

    Перевод

    поесть

    Несколько случайно выбранных глаголов


    Диабет и болезнь почек: что есть? | Правильное питание при диабете

    Почечная диета

    Скажи нет травяным добавкам

    Травяные добавки небезопасны при заболевании почек. Некоторые из них могут повредить почки и даже усугубить заболевание почек. Некоторые витамины также могут вызывать проблемы с почками, и их также следует избегать. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки или витамины.

    Соблюдая диету с ХБП, вы избегаете или ограничиваете употребление определенных продуктов для защиты почек, а также включаете другие продукты, чтобы дать вам энергию и поддерживать ваше питание. Ваша конкретная диета будет зависеть от того, на какой стадии вы находитесь: на ранней или поздней стадии ХБП или находитесь ли вы на диализе.

    Ограничение на продукты

    Ешьте меньше соли / натрия. Это хороший шаг при диабете и действительно важен при ХБП. Со временем ваши почки теряют способность контролировать водно-натриевый баланс. Меньшее количество натрия в вашем рационе поможет снизить кровяное давление и уменьшить накопление жидкости в организме, что часто встречается при заболеваниях почек.

    Сосредоточьтесь на свежей домашней еде и ешьте только небольшие количества ресторанной еды и упакованных продуктов, которые обычно содержат много натрия. Обратите внимание на маркировку продуктов с низким содержанием натрия (5% или меньше).

    Через неделю или две вы привыкнете к меньшему количеству соли в пище, особенно если вы добавите в нее травы, специи, горчицу и ароматизированный уксус.Но не используйте заменители соли, если только врач или диетолог не рекомендуют вам их употреблять. Многие из них очень богаты калием, и вам, возможно, придется ограничить его.

    В зависимости от стадии заболевания почек вам также может потребоваться уменьшить в своем рационе калий, фосфор и белок . Многие продукты, входящие в типичную здоровую диету, могут не подходить для диеты с ХБП.

    Фосфор — это минерал, который поддерживает прочность ваших костей и здоровье других частей тела.Ваши почки не могут хорошо удалить лишний фосфор из крови. Слишком большое количество ослабляет кости и может повредить кровеносные сосуды, глаза и сердце. Мясо, молочные продукты, бобы, орехи, цельнозерновой хлеб и темные газированные напитки содержат большое количество фосфора. Фосфор также добавляют во многие упакованные продукты.

    Правильный уровень калия поддерживает работу нервов и мышц. При ХБП слишком много калия может накапливаться в крови и вызывать серьезные проблемы с сердцем. Апельсины, картофель, помидоры, цельнозерновой хлеб и многие другие продукты содержат большое количество калия.Яблоки, морковь и белый хлеб содержат меньше калия. Ваш врач может прописать вам средство, связывающее калий, — лекарство, которое помогает вашему организму избавиться от лишнего калия.

    Съешьте нужное количество белка . Больше белка, чем вам нужно, заставляет ваши почки работать тяжелее и может усугубить ХБП. Но слишком мало — тоже вредно. И животные, и растительные продукты содержат белок. Ваш диетолог может помочь вам подобрать правильную комбинацию и количество белков, которые нужно есть.

    16 продуктов для кетогенной диеты

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Кетогенная диета стала популярной.

    Исследования показали, что эта диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров эффективна при похудании, диабете и эпилепсии (1, 2, 3).

    Есть также первые свидетельства того, что он может быть полезным при некоторых видах рака, болезни Альцгеймера и других заболеваниях.

    Тем не менее, необходимы более качественные исследования диеты для определения ее долгосрочной безопасности и эффективности (1, 4, 5).

    Кетогенная диета обычно ограничивает потребление углеводов до 20–50 граммов в день. Хотя это может показаться сложной задачей, многие питательные продукты легко вписываются в такой способ питания.

    Вот несколько полезных продуктов, которые можно есть на кетогенной диете.

    Рыба и моллюски — очень благоприятные для кето-диеты продукты. Лосось и другая рыба богаты витамином B, калием и селеном, но практически не содержат углеводов (6).

    Однако углеводы в разных видах моллюсков различаются. Например, в то время как креветки и большинство крабов не содержат углеводов, другие виды моллюсков содержат (7, 8).

    Хотя эти моллюски все еще можно включить в кетогенную диету, важно учитывать эти углеводы, когда вы пытаетесь оставаться в узком диапазоне.

    Вот количество углеводов для порций некоторых популярных видов моллюсков (9, 10, 11, 12, 13) по 3,5 унции (100 граммов):

    • моллюсков: 4 грамма
    • мидий: 4 грамма
    • осьминога: 4 грамма
    • устриц: 3 грамма
    • кальмаров: 3 грамма

    Лосось, сардины, скумбрия и другая жирная рыба очень богаты жирами омега-3, которые имеют было обнаружено, что он снижает уровень инсулина и повышает чувствительность к инсулину у людей с избыточным весом и ожирением (14).

    Кроме того, частое употребление рыбы связано со снижением риска заболеваний и улучшением когнитивного здоровья (14, 15).

    Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять от 1 до 2 блюд из морепродуктов каждую неделю (16).

    Резюме

    Многие виды морепродуктов не содержат углеводов или содержат очень мало углеводов. Рыба и моллюски также являются хорошими источниками витаминов, минералов и омега-3.

    Некрахмалистые овощи с низким содержанием калорий и углеводов, но с высоким содержанием многих питательных веществ, включая витамин С и некоторые минералы.

    Овощи и другие растения содержат клетчатку, которую ваш организм не переваривает и не усваивает, как другие углеводы.

    Поэтому посмотрите на их количество усваиваемых (или чистых) углеводов: общее количество углеводов за вычетом клетчатки. Термин «чистые углеводы» просто относится к углеводам, которые усваиваются организмом.

    Обратите внимание, что чистые углеводы и их влияние на организм несколько противоречивы, и необходимы дополнительные исследования.

    Многие овощи содержат очень мало чистых углеводов. Однако употребление одной порции «крахмалистых» овощей, таких как картофель, ямс или свекла, может привести к превышению дневного лимита углеводов.

    Чистое количество углеводов в некрахмалистых овощах колеблется от менее 1 грамма на 1 стакан сырого шпината до 7 граммов на 1 стакан вареной брюссельской капусты (17, 18).

    Овощи также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые могут вызывать повреждение клеток (19, 20).

    Более того, крестоцветные овощи, такие как капуста, брокколи и цветная капуста, снижают риск рака и сердечных заболеваний (21, 22).

    Овощи с низким содержанием углеводов являются отличной заменой продуктам с высоким содержанием углеводов.

    Например:

    • цветную капусту можно использовать для имитации риса или картофельного пюре
    • «зудлы» можно создать из цуккини
    • спагетти-сквош — естественный заменитель спагетти

    Вот несколько примеров кето-дружественных овощей включить в свой план питания.

    Список овощей Кето:

    • спаржа
    • авокадо
    • брокколи
    • капуста
    • цветная капуста
    • огурец
    • зеленая фасоль
    • баклажан
    • капуста
    • перец
    • шпинат
    • помидоры
    • кабачки
    Резюме

    Чистые углеводы в некрахмалистых овощах колеблются от 1 до 8 граммов на чашку.Овощи питательны, универсальны и могут помочь снизить риск заболеваний.

    Есть сотни видов сыров. К счастью, в большинстве из них очень мало углеводов и много жира, что делает их идеальными для кетогенной диеты.

    Одна унция (28 граммов) сыра чеддер обеспечивает 1 грамм углеводов, 6,5 грамма белка и хорошее количество кальция (23).

    Сыр богат насыщенными жирами, но не было доказано, что он увеличивает риск сердечных заболеваний. Фактически, некоторые исследования показывают, что сыр может помочь защитить от болезней сердца (24, 25).

    Сыр также содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая представляет собой жир, связанный с потерей жира и улучшением состава тела (26).

    Кроме того, регулярное употребление сыра может помочь уменьшить потерю мышечной массы и силы, которая происходит с возрастом.

    12-недельное исследование с участием пожилых людей показало, что те, кто употреблял 7 унций (210 граммов) сыра рикотта в день, испытали меньшую мышечную массу и потерю мышечной силы в ходе исследования, чем другие (27).

    Вот несколько сыров с низким содержанием углеводов для кето-диеты.

    Список сыров Кето:

    • сыр с голубой плесенью
    • бри
    • камамбер
    • чеддер
    • шевр
    • колби джек
    • творог
    • сливочный сыр
    • фета
    • козий сыр
    • 3
    • 9036 Лимбургер
    • манчего
    • маскарпоне
    • моцарелла
    • мюнстер
    • пармезан
    • перец джек
    • провалоне
    • романо
    • сыр
    • Швейцарский
    полезный сыр жирные кислоты, но содержит минимальное количество углеводов.

    Авокадо невероятно полезны; 3,5 унции (100 граммов), или примерно половина среднего авокадо, содержат 9 граммов углеводов.

    Однако 7 из них являются клетчаткой, поэтому чистое количество углеводов составляет всего 2 грамма (28).

    Авокадо богат несколькими витаминами и минералами, в том числе калием, важным минералом, которого многим людям может не хватать. Более того, более высокое потребление калия может облегчить переход на кетогенную диету (29).

    Кроме того, авокадо может помочь улучшить уровень холестерина и триглицеридов.

    Одно исследование показало, что участники, съедавшие один авокадо в день, оказали благотворное влияние на их кардиометаболические факторы риска, включая более низкий уровень ЛПНП (плохого) холестерина. (30).

    Резюме

    Авокадо содержит 2 грамма чистых углеводов на порцию и богат клетчаткой и несколькими питательными веществами, включая калий. Кроме того, они могут помочь улучшить показатели здоровья сердца.

    Мясо и птица считаются основными продуктами питания при кетогенной диете.

    Свежее мясо и птица не содержат углеводов и богаты витамином B и несколькими важными минералами (31, 32).

    Они также являются отличным источником высококачественного белка, который, как было доказано, помогает сохранить мышечную массу во время диеты с очень низким содержанием углеводов (33, 34).

    Одно исследование с участием пожилых женщин показало, что потребление диеты с высоким содержанием жирного мяса приводит к повышению уровня ЛПВП (хорошего) холестерина на 5% по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов (24).

    По возможности лучше выбирать мясо травяного откорма. Это связано с тем, что животные, которые едят траву, производят мясо с большим количеством жиров омега-3, конъюгированной линолевой кислоты и антиоксидантов, чем мясо животных, выращиваемых на зерновом откорме (35).

    Резюме

    Мясо и птица не содержат углеводов и богаты высококачественным белком и некоторыми питательными веществами. Мясо травяного откорма — самый полезный выбор.

    Яйца — один из самых полезных и универсальных продуктов на планете.

    Одно большое яйцо содержит менее 1 грамма углеводов и около 6 граммов белка, что делает яйца идеальной пищей для кетогенного образа жизни (36).

    Кроме того, было показано, что яйца вызывают гормоны, которые усиливают чувство сытости (37, 38).

    Важно съесть все яйцо целиком, так как большинство питательных веществ яйца содержится в желтке. Сюда входят антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить здоровье глаз (39).

    Хотя яичные желтки содержат много холестерина, их употребление не повышает уровень холестерина в крови у большинства людей. Фактически, яйца, по-видимому, изменяют размер частиц ЛПНП таким образом, что снижает риск сердечных заболеваний (40).

    Резюме

    Яйца содержат менее 1 грамма углеводов каждое и могут помочь вам оставаться сытыми в течение нескольких часов. Они также богаты некоторыми питательными веществами и могут помочь защитить здоровье глаз и сердца.

    Кокосовое масло обладает уникальными свойствами, благодаря которым оно хорошо подходит для кетогенной диеты.

    Начнем с того, что он содержит триглицериды со средней длиной цепи (МСТ). В отличие от длинноцепочечных жиров, MCT поглощаются непосредственно печенью и превращаются в кетоны или используются в качестве быстрого источника энергии.

    Фактически, кокосовое масло использовалось для повышения уровня кетонов у людей с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями мозга и нервной системы (41).

    Основной жирной кислотой кокосового масла является лауриновая кислота, жир с немного более длинной цепью. Было высказано предположение, что смесь МСТ и лауриновой кислоты в кокосовом масле может способствовать устойчивому уровню кетоза (42, 43).

    Более того, кокосовое масло может помочь взрослым с ожирением избавиться от лишнего веса и жира на животе.

    В одном исследовании мужчины, которые ели 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день, потеряли в среднем 1 дюйм (2,5 см) в талии без каких-либо других изменений в диете (44, 45).

    Чтобы узнать больше о том, как добавить кокосовое масло в свой рацион, прочтите эту статью.

    Резюме

    Кокосовое масло богато СЦТ, которые могут увеличить производство кетонов. Кроме того, он может увеличить скорость метаболизма и способствовать снижению веса и жира на животе.

    8. Простой греческий йогурт и творог

    Простой греческий йогурт и творог — это здоровая пища с высоким содержанием белка.

    Хотя они содержат некоторое количество углеводов, их все же можно включить в кетогенный образ жизни в умеренных количествах.

    Полстакана (105 граммов) простого греческого йогурта содержит 4 грамма углеводов и 9 граммов белка.Такое количество творога обеспечивает 5 граммов углеводов и 11 граммов белка (46, 47).

    Было показано, что йогурт и творог помогают снизить аппетит и вызывают чувство сытости (48, 49).

    Любой из них готовит вкусную закуску самостоятельно. Тем не менее, оба они также могут быть объединены с измельченными орехами, корицей или другими специями для быстрого и легкого кето-лечения.

    Резюме

    И простой греческий йогурт, и творог содержат 5 граммов углеводов на порцию.Исследования показали, что они помогают снизить аппетит и способствуют сытости.

    Оливковое масло приносит впечатляющую пользу вашему сердцу.

    Он богат олеиновой кислотой, мононенасыщенным жиром, который, как было обнаружено во многих исследованиях, снижает факторы риска сердечных заболеваний (50, 51).

    Кроме того, оливковое масло первого холодного отжима богато антиоксидантами, известными как фенолы. Эти соединения дополнительно защищают здоровье сердца, уменьшая воспаление и улучшая функцию артерий (52, 53).

    Оливковое масло является чистым источником жиров и не содержит углеводов. Это идеальная основа для заправки салатов и полезного майонеза.

    Поскольку при высоких температурах оно не так стабильно, как насыщенные жиры, лучше всего использовать оливковое масло для приготовления на медленном огне или добавлять его в продукты после их приготовления.

    Резюме

    Оливковое масло первого отжима с высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Он идеально подходит для заправки салатов, майонеза и добавления в готовую пищу.

    Орехи и семена — это здоровая пища с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

    Частое употребление орехов связано со снижением риска сердечных заболеваний, некоторых видов рака, депрессии и других хронических заболеваний (54, 55).

    Кроме того, орехи и семена богаты клетчаткой, которая помогает вам чувствовать сытость и в целом поглощать меньше калорий (56).

    Хотя все орехи и семена имеют низкое содержание чистых углеводов, их количество сильно различается в зависимости от типа.

    Вот количество углеводов в 1 унции (28 граммов) некоторых популярных орехов и семян (57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67):

    • миндаль: 2 грамма чистых углеводов (всего 6 граммов углеводов)
    • Бразильские орехи: 1 грамм чистых углеводов (всего 3 грамма углеводов)
    • кешью: 8 граммов чистых углеводов (всего 9 граммов углеводов)
    • орехов макадамии: 2 грамма чистых углеводов (4 грамма углеводов)
    • орехов пекан: 2 грамма чистых углеводов (всего 4 грамма углеводов)
    • фисташек: 5 граммов чистых углеводов (всего 8 граммов углеводов)
    • грецких орехов: 2 грамм чистых углеводов (всего 4 грамма углеводов)
    • семена чиа: 1 грамм чистых углеводов (12 грамм углеводов)
    • льняное семя : 0 грамм чистых углеводов (всего 8 грамм углеводов)
    • тыквенные семечки: 3 граммов чистых углеводов (всего 5 граммов углеводов)
    • семян кунжута: 3 грамма чистых углеводов (всего 7 граммов al carbs)
    Резюме

    Орехи и семена полезны для сердца, содержат большое количество клетчатки и могут способствовать более здоровому старению. Они содержат от 0 до 8 граммов чистых углеводов на унцию.

    Большинство фруктов содержат слишком много углеводов, чтобы включать их в кетогенную диету, но ягоды являются исключением.

    Ягоды с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки. Фактически, малина и ежевика содержат столько же клетчатки, сколько легкоусвояемых углеводов.

    Эти крошечные плоды богаты антиоксидантами, которые, как считается, уменьшают воспаление и защищают от болезней (68, 69, 70).

    Вот количество углеводов для 3.5 унций (100 граммов) некоторых ягод (71, 72, 73, 74):

    • ежевики: 11 граммов чистых углеводов (всего 16 граммов углеводов)
    • черники: 9 граммов чистых углеводов (всего 12 граммов) углеводов)
    • малина: 6 грамм чистых углеводов (12 грамм углеводов)
    • клубника: 7 грамм чистых углеводов (9 грамм углеводов)
    Резюме

    Ягоды богаты питательными веществами, которые могут снизить риск заболевания. Они обеспечивают от 5 до 12 граммов чистых углеводов на порцию в 3,5 унции.

    Масло и сливки — хорошие жиры для включения в кетогенную диету. Каждый из них содержит только следовые количества углеводов на порцию (75, 76).

    В течение многих лет считалось, что масло и сливки вызывают или способствуют сердечным заболеваниям из-за высокого содержания насыщенных жиров. Однако несколько крупных исследований показали, что для большинства людей насыщенные жиры не связаны с сердечными заболеваниями (77, 78).

    Фактически, некоторые исследования показывают, что умеренное потребление жирных молочных продуктов может снизить риск сердечного приступа и инсульта (79, 80, 81).

    Как и другие жирные молочные продукты, масло и сливки богаты конъюгированной линолевой кислотой, жирной кислотой, которая может способствовать потере жира (30).

    Резюме

    Сливочное масло и сливки почти не содержат углеводов и при умеренном употреблении оказывают нейтральное или благотворное влияние на здоровье сердца.

    Лапша ширатаки — фантастическое дополнение к кетогенной диете. Вы можете найти их рядом с продуктами в продуктовых магазинах или в Интернете.

    Они содержат менее 1 грамма чистых углеводов и 15 калорий на порцию, потому что в основном это вода (82).

    Фактически, эта лапша сделана из вязкого волокна, называемого глюкоманнаном, которое может впитывать воду, в 50 раз превышающую свой вес (83).

    Вязкая клетчатка образует гель, замедляющий движение пищи по пищеварительному тракту. Это может помочь уменьшить чувство голода и всплески сахара в крови, что делает его полезным для похудания и управления диабетом (84, 85, 86).

    Лапша ширатаки бывает разных форм, включая рис, феттучини и лингвини. Их можно заменить обычной лапшой во всех рецептах.

    Резюме

    Лапша ширатаки содержит менее 1 грамма углеводов на порцию. Их вязкая клетчатка помогает замедлить движение пищи по пищеварительному тракту, что способствует насыщению и стабильному уровню сахара в крови.

    Оливки обладают той же пользой для здоровья, что и оливковое масло, только в твердой форме.

    Олеуропеин, главный антиоксидант, содержащийся в оливках, обладает противовоспалительными свойствами и может защитить ваши клетки от повреждений (87).

    Кроме того, исследования in vitro показывают, что употребление оливок может помочь предотвратить потерю костной массы и снизить кровяное давление, хотя испытания на людях еще не проводились (88, 89).

    Оливки различаются по содержанию углеводов в зависимости от их размера. Однако половина углеводов в них поступает из клетчатки, поэтому содержание в них усвояемых углеводов очень низкое.

    Десять оливок (34 грамма) содержат 2 грамма углеводов и 1 грамм клетчатки. Это дает чистое количество углеводов около 1 грамма в зависимости от размера (90).

    Резюме

    Оливки богаты антиоксидантами, которые могут помочь защитить сердце и кости. Они содержат 1 грамм чистых углеводов на унцию.

    15.Несладкий кофе и чай

    Кофе и чай — это полезные для здоровья напитки, не содержащие углеводов.

    Они содержат кофеин, который увеличивает ваш метаболизм и может помочь улучшить вашу физическую работоспособность, бдительность и настроение (91, 92, 93).

    Более того, было доказано, что у любителей кофе и чая значительно снижается риск развития диабета. Фактически, те, кто потребляет больше кофе, имеют самый низкий риск развития диабета (94).

    Можно добавлять жирные сливки в кофе или чай, но избегайте «легких» кофе и чайных латте.Обычно они готовятся из обезжиренного молока и содержат ароматизаторы с высоким содержанием углеводов.

    Резюме

    Несладкий кофе и чай не содержат углеводов и могут помочь повысить скорость метаболизма, а также улучшить физическую и умственную работоспособность. Они также могут снизить риск диабета.

    16. Темный шоколад и какао-порошок

    Темный шоколад и какао — прекрасные источники антиоксидантов.

    Фактически, какао обеспечивает по крайней мере такую ​​же антиоксидантную активность, как и любые другие фрукты, включая чернику и ягоды асаи (95).

    Темный шоколад содержит флаванолы, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления и поддержания здоровья артерий (96, 97, 98).

    Как ни странно, шоколад может быть частью кетогенной диеты. Однако важно выбирать темный шоколад, который содержит минимум 70% сухих веществ какао, а лучше больше, и ешьте в умеренных количествах.

    Одна унция (28 граммов) несладкого шоколада (100% какао) содержит 3 грамма чистых углеводов (99).

    Резюме

    Темный шоколад и какао-порошок содержат много антиоксидантов и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.

    Кетогенная диета может использоваться для снижения веса, контроля уровня сахара в крови и других целей, связанных со здоровьем.

    К счастью, он может включать в себя широкий спектр питательных, вкусных и универсальных продуктов, которые позволяют вам оставаться в пределах дневного диапазона углеводов.

    Чтобы воспользоваться всеми преимуществами кетогенной диеты для здоровья, регулярно потребляйте кето-дружественные продукты.

    КАК ЕСТЬ | Книги

    Винтажная классика, посвященная 20-летию первой книги Найджеллы, How To Eat, будет опубликована 4 октября 2018 года и будет включать новое вступление Жанетт Винтерсон.

    «Кулинария — это не просто объединение точек, рабское следование одному рецепту, а затем переход к следующему. Речь идет о развитии понимания еды, чувства уверенности на кухне, о простом желании приготовить себе что-нибудь поесть. А в кулинарии, как и в письме, нужно угождать себе, чтобы доставить удовольствие другим.

    Как ни странно, чтобы доверять своему вкусу и следовать своим инстинктам, может потребоваться огромная уверенность. Без привычки, которая сама по себе является методом проб и ошибок, это может быть труднее, чем следовать самым сложным рецептам.Но важно то, что работает.

    Не зря эта книга называется «Как есть, а не как готовить». Это просто: хотя можно любить есть, не умея готовить, я не верю, что вы когда-нибудь сможете по-настоящему готовить, если не любите есть. Такой любви, конечно, нельзя научить, но ее можно передать — и, может быть, в этом суть.

    При написании этой книги я хотел сделать еду и мою рабскую страсть к ней отправной точкой; на самом деле для меня это было отправной точкой.Мне не о чем заявлять, кроме своей жадности.

    Французы, утратившие в последние годы часть своего кулинарного доверия, остаются твердыми в этом отношении. Несколько лет назад во Франции, в ответ на гастрономическую апатию и последующее снижение стандартов на национальном уровне — так называемое «la crise», — Джек Ланг, тогдашний министр культуры, инициировал «la semaine du gout». Он организовал организацию специально, чтобы ходить в школы и другие учреждения не для того, чтобы учить кого-либо готовить, а для того, чтобы есть. Эта группа могла бы взять с собой идеальный багет, изысканный сыр, некоторые местные деликатесы, приготовленные «комильфо», некоторые фрукты и овощи, выращенные должным образом и собранные после созревания, в надежде, что если ученики, если вообще люди, попробуют то, что было хорошо, что правильно, они будут уважать эти традиции; съев хорошую еду, они захотят ее приготовить. И так цикл продолжается.

    Я полагаю, вы могли бы сказать, что у нас здесь была собственная неофициальная версия этого. Наше гастрономическое пробуждение — или, однако, с какой бы степенью иронии вы хотите его описать — в значительной степени было вызвано рестораном. Вы можете возразить, что попробовав еду, мы заинтересовались ее приготовлением. Я не обязательно принижать влияние ресторана: в конце концов, я проработал двенадцать лет ресторанным критиком.

    Но ресторанная и домашняя еда — это не одно и то же.Или, точнее, поесть в ресторане — это не то же самое, что поесть дома. Это, конечно, не означает, что вы не можете позаимствовать блюда из меню ресторана и адаптировать рецепты их шеф-поваров — я так и делаю. Это подводит меня к другой причине, по которой эта книга называется «Как есть».

    Я не повар. Я даже не профессиональный повар. Моя квалификация — едок. Я готовлю то, что хочу съесть — в определенных пределах. У меня есть работа — другая работа, то есть как обычный работающий журналист — и двое детей, один из которых родился во время написания этой книги. И во время зарождения книги я иногда планировал приготовить что-нибудь чудесное, потом вырабатывал рецепт, прилагал к нему предвкушающие фантазии, выписывал список покупок, планировал ужин — а потом обнаруживал, что когда дело доходит до на это у меня просто не хватило сил. Все, что было слишком сложным, слишком неудобным, наполняло меня страхом и паникой или, даже если попытаться сделать это, не сработало или было необоснованно требовательным, здесь не нашло своего пути.

    И все рецепты, которые я привожу, были приготовлены в том, что люди на телевидении называют Реальным Времени: меню были составлены со всеми их составными частями вместе; Таким образом, я знаю, соответствуют ли настройки духовки, хватит ли у вас места на плите, как настроить тайминги и как не нервничать по этому поводу.Мне нужна была еда, которую можно было приготовить и съесть в реальной жизни, а не в идеальных изолированных лабораторных условиях ».

    Куомо однажды призвал женщину-репортера «съесть весь бутерброд с колбасой» перед ним

    В то время как губернатор Нью-Йорка Эндрю Куомо сталкивается с растущими обвинениями в сексуальных домогательствах со стороны двух помощниц, в социальных сетях снова появилось видео, показывающее, что губернатор-демократ с сомнительным призывом женщина-репортер съела целый бутерброд с колбасой на его глазах.

    На видео видно, как губернатор-демократ на Ярмарке штата Нью-Йорк в 2016 году предлагает Бет Чефалу из NewsChannel 9 съесть целый бутерброд с колбасой Джанелли.

    «Я хочу, чтобы ты съел всю колбасу», — слышно, как Куомо говорит Чефалу, когда его дочь Микаэла тихо сидит рядом с ним. Можно было увидеть, как бывший помощник Куомо протягивает Чефалу бутерброд.

    «Не знаю, съесть ли я всю колбасу перед тобой, но я определенно съем ее», — отвечает Чефалу.

    Затем Куомо приглашает Чефалу сесть за свой стол. Перед едой Чефалу делает селфи с губернатором, держа в руках еду.

    «На этой фотографии слишком много колбасы», — говорит Куомо, вызывая смех у собравшихся за столом.

    СОТРУДНИКОВ КУОМО ОБВИНЯЮТСЯ В «НЕПРЕРЫВНОМ БУЛЬТИКЕ, ПОСТОЯННЫХ УГРОЗАХ», ПРЕТЕНЗИЯХ МЕСТНОГО ТЕЛЕРЕПОРТОРА

    Чефалу сказала Fox News, что ее общение с Куомо, которое стало вирусным, «не имеет ничего общего» с заявлением губернатора о преследованиях. столкнулся и что она никогда не чувствовала «давления», чтобы съесть бутерброд.

    «Губернатор старался быть милым и принес мне немного еды», — объяснил Чефалу. «Вероятно, это один день в году или история в году, когда мы с ним можем быть немного неформальными, и это было не более чем.Он не оказывал на меня давления — он не приставал ко мне, и я не чувствовал себя измученным ».

    Кроме того, в заявлении, опубликованном в Твиттере, Чефалу написал:« На меня не давили / не беспокоили, это два человека, наслаждающихся одним мероприятием. — Ярмарка штата Нью-Йорк — это дает им немного больше свободы для неформального общения. [Это] действительно грустно, что его превращают во что-то большее ».

    Fox News также обратилась в офис губернатора с просьбой прокомментировать видео. Общение более чем четырехлетней давности дает пищу для критиков, которые говорят о самых последних обвинениях против Куомо следуют многолетней схеме, когда губернатор делает неуместные комментарии.

    Куомо впервые признал в воскресенье, что некоторые из его действий с женщинами были «неверно истолкованы как нежелательный флирт», и сказал, что будет сотрудничать с расследованием сексуальных домогательств, проводимым генеральным прокурором штата.

    В заявлении, выпущенном на фоне растущей критики со стороны его собственной партии, Куомо утверждал, что никогда не касался ненадлежащим образом и не предлагал никому. Но он сказал, что дразнил людей и подшучивал над их личной жизнью, пытаясь быть «игривым».«

    » Теперь я понимаю, что моё общение могло быть бесчувственным или слишком личным, и что некоторые из моих комментариев, учитывая мою позицию, заставляли других чувствовать себя так, как я никогда не собирался. Я признаю, что некоторые из сказанных мной вещей были неверно истолкованы как нежелательный флирт. В той степени, в какой кто-то так себя чувствовал, мне искренне жаль », — сказал он.

    Шарлотта Беннетт, до ноября работавшая в администрации губернатора на низком уровне, сказала New York Times, что Куомо задавал неуместные вопросы о ее сексуальной жизни: включая то, занималась ли она когда-либо сексом с мужчинами старшего возраста, и другие комментарии, которые она интерпретировала как оценку ее интереса к интрижке.

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

    Ее обвинение прозвучало через несколько дней после того, как другой бывший помощник, Линдси Бойлан, бывший заместитель министра экономического развития и специальный советник губернатора, подробно остановился на обвинениях в преследовании, которые она впервые сделала в декабре. Бойлан сказал, что Куомо подверг ее нежелательному поцелую и неуместным комментариям по поводу ее внешности.

    63-летний Куомо заявил в субботу в кратком заявлении, что намеревался стать наставником для 25-летнего Беннета.Он отверг обвинения Бойлана.

    Ассошиэйтед Пресс способствовало подготовке этого отчета .

    15 самых полезных продуктов для завтрака — что есть утром на завтрак

    ManutaGetty Изображений

    Нет ничего важнее, чем хорошо сбалансированный завтрак, который также захватывающий и восхитительный. Но редакторы в Good Housekeeping знают, что может быть сложно найти вдохновение каждое утро, особенно в то время, когда многие все еще работают с нарушенными (и монотонными!) Процедурами WFH. Независимо от того, едите ли вы его каждый день или только что находите время для завтрака, переосмысление завтрака в пищу, богатую питательными веществами, может помочь вам преодолеть потенциальный мозговой туман, вызванный низким уровнем сахара в крови и медленным метаболизмом.

    Независимо от того, как выглядит ваша кладовая прямо сейчас, вот наши основные рекомендации, чтобы сделать завтрак намного вкуснее (и питательнее!):

    • На самом деле старайтесь завтракать каждый день : Исследования по пропуску завтрака одна из классических дискуссий в области здоровья.Но больше всего нас впечатлили исследования, которые предполагают связь между сбалансированным завтраком и оптимальным питанием, особенно благодаря исследованиям, таким как недавняя статья Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , в которой предполагается, что количество энергии, необходимое для обработки еды, выше в утро — иллюстрирует потенциальную связь с теми, кто завтракает, сжигает больше калорий в целом, хотя для того, чтобы знать наверняка, необходимо собрать больше данных.
    • Следите за добавленным сахаром : Ваш любимый завтрак может быть пикантным, но сахар имеет тенденцию незаметно подавлять такие вещи, как мюсли, овсянка, рогалики, хлопья и подобные батончики, а также кофе, чай и сок.По возможности покупайте несладкие продукты, в том числе альтернативное молоко для утренней чашки Joe, и старайтесь, чтобы количество сахара было как можно ниже 10 г на продукт.
    • Включите продукты : Салаты на завтрак из ! Добавьте оставшиеся овощи в выдвижном ящике для овощей и фруктов или даже свежую зелень в яйца или на утреннюю тарелку. Добавка клетчатки может помочь вам чувствовать себя сытым (и удовлетворенным) дольше после обеда.
    • Замените постный белок : Бекон вкусный, но лучше всего в умеренных количествах — выбирайте нежирные куски рыбы и птицы, фасоль, бобовые, несладкие молочные продукты (например, йогурт!) И яйца, а не мясные деликатесы. так часто, как возможно.
    • Жуйте больше, пейте меньше : Для большинства еда может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенным и сытым по сравнению с коктейлями или напитками, предназначенными для замены еды. Питательные смузи отлично подходят для беспокойного утра, но если вы можете сесть и насладиться миской или тарелкой, наполненной этими ингредиентами, вы окажете себе услугу.

    Если вы заинтересованы в том, чтобы использовать завтрак, чтобы помочь вам похудеть, наш план питания на 1200 калорий, рассмотренный диетологами, содержит недельные идеи для диетического завтрака.Все, что входит в наши планы питания на 1500, 1800 и 2000 калорий, также может способствовать снижению веса, в зависимости от ваших потребностей в калориях. Все эти идеи включают необходимые питательные вещества в каждый рецепт завтрака.

    Вы можете спросить, как именно выглядит сбалансированное питание? В первую очередь, вы стремитесь к тройке белков, углеводов, богатых клетчаткой, и полезных для вас жиров — но вы, безусловно, можете добавить в уравнение столько овощей и фруктов, сколько захотите. Избегайте подмены белков или углеводов, богатых клетчаткой, ради большего количества жира, или наоборот; вам нужны все три, чтобы по-настоящему начать свой день. Включите в свой завтрак как можно больше из следующих ингредиентов, чтобы вы почувствовали себя более удовлетворенными и полными энергии, чтобы начать любой день правильно.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Овес

    Овес — один из лучших продуктов, которые мы можем есть по ряду причин. Будучи на 100% цельнозерновыми, они содержат клетчатку, растительный белок, витамины группы B и минералы, включая железо, кальций и магний.Цельный овес, такой как овес Steel Cut Oats, одобренный GH Nutritionist McCann, связан со снижением риска сердечных заболеваний благодаря типу клетчатки, известной как «бета-глюкан», которая, как было показано, улучшает уровень холестерина. Это волокно также питает пробиотики вашего тела, помогая дружественным бактериям в пищеварительной системе выжить и развиваться.

    Яйца

    Яйца, богатые витаминами A, D и B12, являются недорогим и богатым питательными веществами ингредиентом.Два больших яйца содержат более 50% холина, необходимого вам каждый день, и только одно яйцо также содержит около 8 граммов белка. Почти всего, что находится в нашем организме, требует белка, такого как наша кожа, кровь и кости. Белок переваривается дольше, чем углеводы, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость. А одобренные GH диетологом лучшие яйца без клеток Eggland содержат в шесть раз больше витамина D и в 10 раз больше витамина E по сравнению с обычными яйцами. Сделайте завтрак комбинацией сытной клетчатки и нежирного белка, например, яичницу-болтунью с цельнозерновыми тостами с нарезанными помидорами или омлет со шпинатом, брокколи и грибами.

    Семена

    Кунжут, чиа, подсолнечник, тыква, лен — список полезных семян можно продолжить. Добавляйте их в хлопья, смузи (или простую воду!), Пудинги и выпечку. Всего 1 унция может содержать 10 граммов белка! Цинк, магний, железо и кальций в семенах помогут вам оставаться здоровыми и повысить иммунитет. Семена также содержат растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП). Комбинация белка и клетчатки действительно оптимальна, когда речь идет о предотвращении скачка сахара в крови (и последующего падения).

    Цельнозерновые вафли

    Замороженные вафли — это простой и вкусный заменитель тостов. В качестве первого ингредиента выбирайте воду или 100% цельнозерновые продукты и сохраняйте как можно более низкое содержание сахара. Цельнозерновые вафли Каши наполнены клетчаткой и белком и содержат всего 3 грамма сахара на двоих. Используйте их, как хлеб для бутербродов с яйцами, или добавьте 2 столовые ложки орехового масла, корицы и шоколадной стружки в качестве угощения.Цельнозерновая версия Van’s 8 имеет похожий вкус.

    Несладкий греческий йогурт

    Несладкий простой греческий йогурт и скир обладают полезными пробиотическими свойствами. Выберите те, которые содержат пять или более штаммов бактериальных культур на порцию на 6 унций. Это также отличный выбор, если вы стремитесь к завтраку с низким содержанием сахара, но при этом хотите получить сладкий вкус по утрам — просто добавьте фрукты! Греческий йогурт богат кальцием, и многие его версии обогащены витамином D. Он также заслуживает оценки A + за высокое содержание белка. Наши эксперты любят Siggi’s (все вкусы) и такие варианты, как несладкий греческий йогурт Fage. Сохраняйте здоровье йогурта, сочетая его с мюсли с низким содержанием сахара, не содержащей большого количества ненужных углеводов.

    Бананы

    Бананы помогут вам наполниться и прийти в собственной портативной упаковке. Фолиевая кислота и витамин B6 в бананах способствуют выработке серотонина, который может помочь улучшить настроение и уменьшить беспокойство.Растворимая клетчатка также помогает снизить уровень холестерина, удаляя его из желудочно-кишечного тракта и предотвращая его попадание в кровоток (т. Е. Закупоривая артерии). Чтобы укрепить здоровье сердца, нарежьте бананы поверх утреннего овса и добавьте столовую ложку семян чиа или грецких орехов.

    Черный или зеленый чай

    Обычный черный или зеленый чай — твердый выбор с нулевым содержанием калорий! Но это раннее утреннее оживление предлагает гораздо больше хорошо задокументированных преимуществ: в частности, зеленый чай может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогая при похудании, и в то же время обеспечивает успокаивающий момент в утренней суете. Просто попробуйте — выпейте 16 унций несладкого черного или зеленого чая перед тем, как приступить к работе или своему распорядку дня. Это даст вам фору в достижении дневных целей по гидратации и восполнит любые ночные потери.

    Цельное зерно

    Цельнозерновые продукты обладают антиоксидантными свойствами, защищая ткани от вредных, вызывающих воспаление повреждений. Кроме того, они богаты минералами, такими как кальций, калий, магний, цинк и железо, которые являются ключевыми для вашего общего иммунитета и здоровья сердца.Витамины группы В, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, также помогают организму преобразовывать пищу в энергию. Вы можете выбрать что угодно, от киноа до фарро, от гречневой крупы до пшена в качестве основы для завтрака, с добавлением пикантных ингредиентов (яйца! Орехи!) Или сладких добавок (миндальное молоко! Мед!). И, да, хлеб может быть частью сбалансированного завтрака: выберите 100% цельнозерновой или 100% цельнозерновой хлеб.

    Шпинат

    Вне зависимости от того, попадет ли он в несладкое яйцо на завтрак или в миску с зерном, или станет основой вашего смузи на бегу, шпинат — прекрасный вариант во время завтрака.В основном шпинат содержит соединения, которые улучшают здоровье сердца, массируя артерии, и работают против высокого уровня холестерина. Кроме того, нитраты в шпинате могут снизить уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих диабетом. Помимо других белков и цельного зерна, порция шпината добавляет набор необходимых витаминов, в том числе 50% суточной нормы витамина А, к любому блюду на завтрак.

    Авокадо

    Эти фрукты содержат уникальное сочетание полезных для сердца жиров, воды и пищевых волокон.Эта комбинация усиливает чувство сытости, снижая вероятность переедания в течение оставшейся части дня. Выигрышное сочетание завтрака? Тост с авокадо, содержащий витамины и минералы из цельного зерна авокадо и . (Бонусные баллы, если вы положите на него яйцо, чтобы получить дополнительный белок!). Ненасыщенные жиры в авокадо также связаны со снижением риска сердечных заболеваний, рака, связанного с образом жизни, и диабета.

    Орехи и ореховое масло

    Что не может арахисовое масло ?! Он содержит 8 граммов белка на порцию 2 столовых ложек плюс ненасыщенные жиры, полезные для сердца.Древесные орехи и арахис в целом (например, арахис Hampton Farms, одобренный диетологами GH) связаны с уменьшением риска хронических заболеваний и потерей или поддержанием веса. Ищите ореховое масло, приготовленное только из орехов , и соли с содержанием натрия менее 140 мг на порцию, хотя бренды, которые используют масло в качестве стабилизатора, тоже подходят. Мы любим пакеты с ореховым маслом: Justin’s, Barney Butter и Wild Friends. Что касается батончиков для завтрака, выбирайте батончики, которые на 100% состоят из натуральных пищевых продуктов и имеют диапазон 110–250 калорий.

    Ягоды

    Одна чашка малины может содержать до 8 граммов клетчатки и 50% вашей потребности в витамине С всего в 60 калориях. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах (включая чернику, ежевику и клубнику), также обладают защитными свойствами для клеток. Употребление большего количества этих продуктов может защитить ваши кровеносные сосуды от вредного налета и улучшить кровообращение. Если вы не так любите ягоды, отличной альтернативой будут цитрусовые, яблоки, косточковые фрукты и дыня.Они наполнены калием, чтобы сбалансировать кровяное давление и уменьшить вздутие живота.

    Сладкий картофель

    Один сладкий картофель среднего размера обеспечивает почти 400% дневной нормы витамина А. Его апельсиновая мякоть богата бета-каротином, который имеет решающее значение для иммунитета. Один сладкий картофель также содержит 15% от рекомендуемой нами суточной нормы клетчатки, которая может снизить уровень холестерина ЛПНП и улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта. Используйте сладкий картофель вместо обычного утреннего хлеба, рогалика или кексов.

    Обезжиренный сыр

    Всего один кусочек частично обезжиренной моцареллы может добавить к завтраку 8 граммов белка (это как одно яйцо!). Полстакана творога с низким содержанием натрия может упаковать до 20 граммов . Молочные продукты также содержат кальций, магний и калий, которые помогают уменьшить вздутие живота, сбалансировать кровяное давление и помочь вам оставаться энергичным. Используйте около 1⁄3 стакана сыра в качестве основного источника белка в еде; используйте 1⁄4 стакана, если это для добавления аромата (например,г., омлет).

    Как получить полноценный завтрак — быстро!

    Некоторые из наших любимых вариантов завтрака в спешке — это комбинации этих восхитительных блюд, которые не требуют особой подготовки и предназначены только для сборки! Вот несколько фаворитов GH Nutrition Lab:

    • Тост с авокадо на 1-2 ломтика хлеба из проросших зерен со свежей рукколой, двумя яйцами и всем остальным приправой для рогаликов

    1 стакан несладкого греческого йогурта (или греческого йогурта с меньшим содержанием сахара Chobani) с 1/3 стакана мюсли с низким содержанием сахара (например, Purely Elizabeth Granola) и 1/2 стакана свежих ягод

    Омлет из 3 яичных белков и 2 ст. Л.облегченная сырная смесь по-мексикански, 1/4 стакана сальсы и 1/2 нарезанного авокадо

    Охлажденный на ночь пудинг с чиа

    1 легкий английский кекс из цельной пшеницы с 2 ст. миндального масла и 1/2 стакана пюре из малины (размять ягоды и намазать как варенье)

    От 1/2 до 1 стакана приготовленной овсянки с 1/2 стакана молока на выбор, плюс 2-3 столовые ложки. смесь орехов (или 1-2 столовые ложки ореховой пасты) + 1 чашка нарезанных фруктов

    2 замороженных 100% цельнозерновых вафли с 2 столовыми ложками арахисового масла и 1 нарезанным бананом

    1⁄2 к 1 жареному (или ядерный!) сладкий картофель с 1⁄2 столовой ложки орехового масла, плюс нарезанное яблоко / груша / банан

    Стефани Сассос, MS, RDN, CSO, CDN Зарегистрированный диетолог Стефани Сассос является зарегистрированным диетологом-диетологом со степенью бакалавра наук о питании в Университете штата Пенсильвания и со степенью магистра наук в области клинического питания в Нью-Йоркском университете.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Где поесть | Campus Dining

    Обеденные пункты на территории кампуса предлагают широкий спектр вариантов, и все они доступны с вашим планом питания.Рестораны, кафе и рынки кампуса работают с 7 утра до полуночи. Каждое место предлагает уникальное меню и часы обслуживания, чтобы предоставить вам продукты, которые вы хотите в любое время дня.

    Все, что вам нужно, чтобы съесть

    Самые полезные для здоровья варианты и лучшее соотношение цены и качества можно найти в наших постоянных ресторанах, Hot Spot и DüB Dining District, расположенных в центральном и южном кампусе. Они предлагают множество разных кухонь, позволяя вам выбирать свои любимые блюда с нескольких платформ, обедая с друзьями. Всего одно «прикосновение к трапезе» позволяет вам съесть столько (или меньше), сколько вы захотите, во время этого визита в местную столовую. В этих местах также принимаются наличные, кредиты, JDE и обеденные доллары.

    Ресторанный бизнес

    Если вы ищете варианты «с собой» или что-то немного необычное, возможно, вам понравится один из наших многочисленных розничных ресторанов. От национальных брендов, таких как Chick-fil-A, Einstein’s, Starbucks или Subway, до более местных, индивидуальных решений, таких как Cobrizo Mexican Grill, The Coupe и Green Scene Cafe.Еженедельные и блочные планы питания позволяют использовать «трансферное» питание в более чем 20 точках питания.

    Рынки кампуса

    На рынках Wedge Pizza и EAT Food можно приобрести самое необходимое, а также некоторые деликатесы, которые могут вам понадобиться. Как и в обычном магазине, вы можете найти все, от закусок, батончиков мюсли, мороженого или замороженных продуктов, до салфеток, батареек и других предметов домашнего обихода в Wedge, в то время как рынок EAT включает в себя множество разнообразных продуктов. Оба рынка принимают обеденные доллары, наличные, кредитные и JDE.

    Скидки на трансферы

    Многие из наших розничных заведений общественного питания имеют специальные предложения по трансферам, которые позволяют использовать касание еды для оплаты комбинации товаров. В каждом из этих мест есть табличка со списком доступных трансферов. Вы также можете проверить эту информацию на странице ресторана выше.

    Особые диетические потребности

    Мы делаем все возможное, чтобы удовлетворить ваши потребности. В местах общественного питания мы предоставляем меню и идентификаторы, в которых указана информация о питании и основных пищевых аллергенах.Мы предлагаем следующие продукты:

    • вегетарианец
    • веганский
    • без глютена
    • создан специально для людей с пищевой аллергией

    Мобильное приложение Campus Dining позволяет искать пункты меню, соответствующие этим конкретным категориям, и узнавать, где они подаются.

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *