Что приготовить из фарша на обед: Что приготовить из фарша быстро и вкусно (много рецептов)


Содержание

3 Гениальных рецепта из фарша. Блюда которые вы приготовите ещё. Вкуснейший ужин

Всем привет! Сегодня мы готовим из фарша. Это быстро, вкусно и сытно. Готовим блюда из фарша на ужин или обед. Гениальные рецепты, которые полюбит вся ваша семья и вы приготовите эти блюда еще раз.

Ингредиенты для «Мясные тефтели «Космические пришельцы»»:

Для тефтелей:

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Яйца — 1 шт
  • Мука — 3 ст. л.
  • Перец болгарский  — 0,5 — 1 шт
  • Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.

Для заливки:

  • Яйца — 3 шт
  • Сметана — 3 ст. л
  • Соль и перец по вкусу

Такие тефтельки понравятся детям, ведь настоящая летающая тарелка приземлилась к ним на тарелку. Очень просто, интересно и вкусно.

Ингредиенты для «Бризоль»:

  • Фарш мясной — 400 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Майонез — 4-5 ст. л.
  • Чеснок — 1-2
  • Огурец (свежий или маринованный) — 1 шт
  • Зелень (свежая)
  • Кетчуп
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Мука

Знаю, что для многих этот рецепт не новый, но если вы еще не готовили это чудо-блюдо из фарша, то очень рекомендую. Эта бризоль с соусом и огурчиком, просто невероятно вкусная.

Котлеты с яйцом внутри:

  • Яйца варёные — 5-6 шт.
  • Фарш — 400 г
  • Хлеб белый — 3 кусочка
  • Молоко — 0,5 ст
  • Соль, перец — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Масло подсолнечное — для жарки
  • Мука, панировочные сухари — для панировки

Эти колетки очень просты в приготовление, но как же вкусно и сочно. Если вы любитель котлет и яиц, как мы, то это рецепт точно для вас.

блюда из фарша, из фарша, рецепты из фарша, фарш, рецепт, ужин, обед, что приготовить, как готовить, что приготовить из фарша, как приготовить ужин, что приготовить на ужин, вкусный ужин, рецепты на ужин, кулинария, простой рецепт, простой ужин, вкусно, вкусный обед, без заморочек, в духовке, веб спун, кулинарка, вкуснота из фарша, бризоль, тефтели, котлеты с яйцом, быстрый ужин, идея для ужина, фарш что приготовить, бризоль с фаршем, вкусные рецепты

Что приготовить на завтрак из фарша мясного. Что можно приготовить из фарша. Рецепты быстрых и вкусных блюд из фарша, пошагово с фото

John/Flickr.com

Если в холодильнике есть фарш, а в шкафу багет, то за полчаса можно приготовить отменный ужин.

Ингредиенты

  • 500 г говяжьего фарша;
  • 350 г томатов в собственном соку;
  • 250 г моцареллы;
  • 1 багет;
  • пучок базилика;
  • растительное масло.

Приготовление

Фарш лучше брать говяжий. Но можно использовать микс из свинины и курицы. Обжарьте фарш на хорошо раскалённой сковороде 5–8 минут. Затем добавьте томаты и томите ещё около 15 минут, пока не выпарится жидкость.

Багет разрежьте вдоль, уберите мякоть из середины. Обе половинки подсушите в духовке 2–3 минуты. Моцареллу нарежьте кубиками. Базилик измельчите.

Разложите фарш с томатами и сыр по обеим половинкам багета. Посыпьте базиликом и выпекайте ещё 5 минут.


fanfon/Depositphotos.com

Это традиционное блюдо греческой кухни, представляющее собой сочные шарики из фарша и овощей. Кефтедес можно подавать как отдельно (они неплохо идут к ), так и с гарниром.

Ингредиенты

  • 500 г говяжьего фарша;
  • 2–3 средние луковицы;
  • 2 ломтика белого хлеба;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 4 столовые ложки измельчённой петрушки;
  • 4 столовые ложки молока;
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса;
  • 1 чайная ложка сушёного орегано;
  • 10 листочков мяты;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Размочите хлеб в молоке. Отожмите и добавьте к нему фарш, яйцо, измельчённый лук, чеснок, петрушку и мяту. Хорошенько перемешайте. Посолите, поперчите, добавьте орегано, сбрызните оливковым маслом и уксусом. Ещё раз перемешайте — лучше руками.

Накройте миску с фаршем пищевой плёнкой и отправьте на час в холодильник. За это время специи отдадут аромат, а мясо даст сок (его нужно будет слить). Если у вас нет говяжьего фарша, используйте баранину или свинину с курицей (50/50).

Сформуйте из фарша шарики и обжарьте их в большом количестве сильно разогретого растительного масла. Готовые кефтедес выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.


nata_vkusidey/Depositphotos.com

Говядина «Веллингтон» — блюдо дорогое, праздничное. Но его можно упростить, заменив говяжью вырезку фаршем. Результат будет не хуже.

Ингредиенты

  • 1 кг говяжьего фарша;
  • 500 г слоёного теста;
  • 200 г грибов;
  • 100 г томатного соуса;
  • 25 г сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 3 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • петрушка и другая зелень — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Смешайте фарш с измельчённым луком, 2 зубчиками чеснока и зеленью. Добавьте 3 яйца и хорошенько вымешайте. Выложите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. Остудите.

Обжарьте грибы с оставшимся чесноком. Грибы дадут жидкость — жарьте, пока она не выпарится.

Ингредиенты

  • 500 г фарша;
  • 5 помидоров;
  • 4 булочки для бургеров;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 средняя луковица;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 чайная ложка вустерширского соуса;
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса;
  • соль, чёрный молотый перец и перец чили хлопьями — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Очистите лук и морковь. Лук мелко порубите, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи на растительном масле, а после добавьте к ним фарш.

Пока он жарится, снимите с помидоров кожу и разомните мякоть вилкой. Очистите и измельчите чеснок. Когда из фарша выпарится жидкость, посолите, поперчите его и добавьте рубленый чеснок.

Перемешайте, дайте минуту прогреться, затем влейте вустерширский соус и уксус. Снова перемешайте. В конце добавьте помидоры и тушите, пока из соуса не выпарится большая часть влаги.

Булочки для бургеров подсушите на сухой раскалённой сковороде. Выложите соус на нижние половинки булочек и накройте верхними.


Emily/Flickr.com

Зити — это вид пасты (крупные длинные или короткие трубочки), которую итальянцы используют для запеканок. Это блюдо ещё иногда называют ленивой лазаньей.

Ингредиенты

  • 450 г макарон зити или пенне;
  • 450 г нежирного фарша;
  • 200 г пармезана;
  • 200 г моцареллы;
  • 600 г томатного соуса;
  • 1 луковица;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 столовая ложка сушёного орегано;
  • 1 столовая ложка базилика;
  • соль и перец — по вкусу;
  • сливочное масло.

Приготовление

Обжарьте фарш вместе с измельчённым луком на оливковом масле. Затем посолите, поперчите, добавьте томатный соус и тушите ещё около 15 минут.

В слегка подсоленной воде отварите макароны так, чтобы они не успели стать мягкими.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выкладывайте запеканку слоями: половина отваренных зити, половина тёртого пармезана и ломтиков моцареллы, половина мясного соуса, снова макароны и оставшийся сыр. Сверху посыпьте орегано и базиликом.

Выпекайте 30 минут при температуре 180 °С.


i.fotorecept.com

Очень простой рецепт, так как ингредиенты не требуют дополнительной обработки. Если в холодильнике есть готовый куриный фарш, вы за 20 минут соберёте рулет, а ещё через 40 получите вкусный ужин.

Ингредиенты

  • 500 г куриного фарша;
  • 200 г густой сметаны;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 2 тонких лаваша;
  • соль, перец и зелень — по вкусу.

Приготовление

Посолите и поперчите фарш. Добавьте к нему рубленую зелень, которая вам нравится.

Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш. Плотно сверните рулет.

Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром. Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °С.

Из фарша можно приготовить огромное количество блюд. Чаще всего мы готовим котлеты, тефтели , зразы , пельмени, фаршируем перец, делаем из фарша макаронные или картофельные запеканки. Но все же иногда хочется разнообразия. Хочется удивить своих близких вкусным блюдом из привычных продуктов. Что же приготовить из фарша? В этой статье я собрала 6 оригинальных рецептов, которые очень вкусные, необычные, аппетитные. А все подружки будут просить рецептик.

Вы знали, что из фарша можно сделать чипсы? А еще с ним можно сделать торт, розы и необычные котлеты по-аджарски. Читайте содержание и готовьте всю эту вкуснятину.

Это очень необычное мясное блюдо. Это своеобразный бургер, в котором нет булки. Заинтересовались? Тогда читайте этот вкусный рецепт.

Ингредиенты:

  • свино-говяжий фарш — 500 гр.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • рис длиннозерный — 150 гр.
  • бекон тонкими пластинами — 200 гр.
  • сыр Сулугуни — 150 гр.
  • сыр Чеддер — 150 гр.
  • перец чили — 1 шт.
  • соль — 1 ч.л.

Приготовление мясных бургеров из фарша:

1.Рис хорошо промойте и всыпьте в кастрюльку. Добавьте 375 мл воды (1,5 ст.), 0,5 ч.л. соли. Варите 10 минут до полуготовности.

2.Отбросьте рис на сито, дайте стечь воде и оставьте его остывать на 10 минут.

3.Приготовьте начинку. Два вида сыра нарежьте мелким кубиком в 3 мм. Перец чили очистите от семян и плодоножки и нарежьте таким же способом. В глубокой миске смешайте сыры и острый перец.

4.В другую миску высыпьте подостывший рис, к нему добавьте фарш. Насыпьте сюда соли 0,5 ч.л. и черного молотого перца 1 ч.л. Руками хорошо вымешайте фарш, затяните пищевой пленкой верх миски и поставьте в холодильник на 15 минут.

5.Одну луковицу очистите и нарежьте кольцами, толщиной 1 см. Разделите на отдельные кольца, для рецепта нужно 9 таких широких колец.

6.Каждое луковое кольцо нужно обернуть тонкой полосочкой бекона по кругу. На это уйдет 100 гр. бекона.

7.В миску налейте воду, чтобы смачивать руки при лепке фарша. Сам фарш достаньте из холодильника и слепите из него 3 котлеты, высотой в 4 см. Противень застелите пергаментом и выложите сформованные котлеты на него.

8.Возьмите стакан диаметром 5 см. В середину котлеты вставьте стакан, сделав углубление. Насквозь дырявить котлету не нужно, оставьте дно, толщиной 1 см. Оставьте стакан в котлете и смоченными в воде руками поднимите фарш по боками по стенкам стакана на высоту 5 см. Получится, что Вы слепите по стакану мясную чашку.

9.Оберните беконом по кругу получившуюся чашу. На одну котлету уйдет где-то 2 полоски бекона. Кулинарной ниткой обвяжите котлеты, чтобы закрепить бекон. Наполните чаши сырной начинкой, слегка ее утрамбовывая.

10.На каждую котлету выложите сверху по три луковых кольца с беконом.

11.Духовку нужно заранее разогреть до 200 градусов. В разогретую духовку поставьте выпекаться эти необычные бургеры на 25 минут.

12.Доставайте из духовки готовые мясные чаши из фарша и наслаждайтесь вкусом. Луковые кольца в беконе похожи на шашлык, сыр расплавился, но держит форму. Этот мясной бургер не едят руками, это полноценное блюдо, которое можно подать с овощным гарниром или салатом. Возможно, попробовав один раз такое кушанье, оно станет Вашим любимым.

Картофельные розочки с фаршем на второе

Это очень красивое блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и на повседневный ужин. Его оригинальность в подаче. Потому что из картошки получаются настоящие розочки, наполненные фаршем. Приготовить это сложное на первый взгляд блюдо очень просто. Следуйте пошаговому рецепту с фотографиями и у Вас все получится.

Ингредиенты:

  • куриный фарш — 140 гр.
  • фарш из свинины — 70 гр.
  • картошка — 3 шт.
  • болгарский перец красного цвета — 1 шт.
  • овсяные хлопья — 60 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • петрушка — 3 веточки
  • укроп — 3 веточки
  • сметана 15% — 200 мл
  • соль — 1 ч.л.
  • черный молотый перец — 1/3 ч.л.
  • сливочное масло для смазывания формы

Готовим букет роз из фарша:

1.Болгарский перец помойте, удалите семена и нарежьте кубиком в 1 см.

2.Картошку почистите. Выбирайте для этого блюда картофель не порченный, чтобы после очистки его поверхность была ровной, без дырок. Нарежьте картошку тонкими слайсами, толщиною в 1 мм. Можно воспользоваться специальной теркой — дело пойдет быстрее.

3.Нарезанную картошку выложите на плоские тарелки в один слой и посолите. На всю картошку будет достаточно 1/3 ч.л. соли. Оставьте картошку просолиться на 10 минут. За это время выделится крахмал и картошка лучше высушится в духовке.

4.Пока картошка отстаивается, займитесь начинкой. Смешайте куриный и свиной фарш. Посолите (0,5 ч.л. соли), поперчите (1/3 ч.л. черного перца), добавьте 2 ст.л. сметаны и перемешайте. Добавьте в получившуюся смесь нарезанный перец.

5.Овсяные хлопья положите в измельчитель блендера и превратите их в крошку. Одну столовую ложку получившейся овсяной муки отложите в сторону, она понадобится для присыпания противня. Остальную овсянку высыпьте в фарш и тщательно перемешайте до однородности.

6.Картошка уже пустила сок, его нужно хорошенько промокнуть бумажным полотенцем. Также включите разогреваться духовку до 200 градусов.

7.Приготовьте соус. Смешайте оставшуюся сметану с выдавленным через пресс чесноком, мелко нарубленной зеленью и солью по вкусу.

8.Подготовьте формы. Удобно брать круглые формы для маффинов. Смажьте их сливочным маслом и присыпьте овсяной крошкой, которую предварительно оставляли.

8.Формируем розочки. Это самый ответственный момент. На разделочной доске выложите 8-10 картофельных слайсов внахлест. Сверху картошки с одного края положите 1,5-2 ст.л. начинки из фарша тонкой полоской. Фарш полейте столовой ложкой сметанного соуса.

9.Начиная с первого слайса начинайте сворачивать розочку, как рулет. Вставьте в смазанную форму получившийся цветок, начинкой вниз. Руками при необходимости поправьте картошку, слегка придавите ее снизу. Сверните таким образом все розы.

  1. В разогретую до 200° духовку отправьте запекаться это красивое блюдо из фарша на 30 минут. Доставайте и наслаждайтесь. Это по-настоящему вкусно и аппетитно. Такое блюдо из фарша будет сметено со стола очень быстро. А родные будут просить почаще их радовать этими розочками.

Диетические куриные чипсы из фарша

Думаю, Вы никогда не слышали про чипсы из куриного фарша. Такая закуска очень будет кстати к пиву. Это вкусно и полезней, чем жевать жареную картошку. К тому же, эти чипсы будут не жаренные, а запеченные. В них не будет никакого лишнего жира. Так что можно эти чипсы есть при правильном питании и при похудении. А теперь открываю секретный рецепт приготовления этих оригинальных чипсов.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 гр.
  • коньяк — 2,5 ст.л.
  • сухой чеснок молотый — 0,5 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • куркума — 0,5 ч.л.
  • черный молотый перец — 0,5 ч.л.

Как приготовить из фарша чипсы:

1.Для этого рецепта фарш нужно приготовить с помощью блендерной чаши, а не мясорубкой. Для скрепления куриного фарша не нужно добавлять яйца — он сам по себе очень хорошо склеивается и держит форму.

Сразу же включите духовку разогреваться на 100 градусов.

2.Помойте курицу и порежьте на произвольные кусочки. Сложите кусочки в блендер и начинайте измельчать в пасту. Немного измельчите, откройте крышку и добавьте к курице сахар, куркуму, чеснок, черный молотый перец (все по пол чайной ложке), одну чайную ложку соли и налейте две с половиной столовые ложки коньяка.

Благодаря куркуме у чипсов будет красивый желтоватый оттенок.

3.Опять закройте крышку и измельчите до однородной массы. Должна получится гладкая паста, без кусочков и крупинок, как паштет.

4.Возьмите два листа пергамента длиною 35 см. На один лист выложите весь фарш посередине. Накройте вторым листом и скалкой раскатайте фарш по листу, чтобы получился пласт, толщиной 1-2 мм.

5.Когда раскатаете фарш как положено, снимите верхний лист пергамента. Нарежьте ножом тонкий пласт на чипсы — для этого разрезайте его на полосы, шириною около 4 см. Всего получится около 40 штук чипсов.

Если нож прилипает к мясу, смочите его водой.

6.Переложите пергамент с чипсами на противень и отправьте сушиться в духовку, уже разогретую до 100 градусов, на 1,5 часа.

7.Через полтора часа достаньте чипсы из духовки и оставьте их остывать на 1 час. Когда чипсы из фарша остынут, они станут очень хрустящими. Аромат от этой закуски просто волшебный! Такое блюдо одновременно похоже на вяленое мясо и на чипсы. Это полезно и вкусно. Дети будут очень рады такому угощению не меньше, чем взрослые (не бойтесь, спирт из коньяка выпарился).

Обязательно приготовьте чипсы из фарша и пополните свою копилку рецептов.

Котлеты по-аджарски из фарша — быстро и вкусно

Если надоели обычные котлеты, то приготовьте этот вариант. Сверху котлеты кладется яичный желток, который растекается и служит в качестве соуса. Еще в этих котлетах есть и другие необычные ингредиенты. Читайте рецепт.

Ингредиенты:

  • фарш свино-говяжий — 1 кг
  • яйца — 7 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • соевый соус — 5 ст.л.
  • вода — 5 ст.л.
  • соль — 1/3 ч.л.
  • грецкие орехи — 100 гр.
  • панировочные сухари — 6 ст.л.
  • кинза — 10 веточек
  • укроп — 5 веточек
  • хмели-сунели — 1 ч.л.
  • черный молотый перец — 1 ч.л.
  • растительное масло для смазывания пергамента

Способ приготовления котлет по-аджарски:

1.Лук очистите и натрите на мелкой терке. Чтобы не плакать, заткните нос скрученными ватными дисками.

2.В натертый лук положите уже готовый фарш. Выдавите сюда же чеснок, налейте соевый соус и воду. Насыпьте панировочные сухари и измельченные орехи.

Чтобы измельчить орехи, сложите их в плотный зип-пакет и пройдитесь скалкой. Должна получится крошка около 3 мм.

3.Зелень нужно помыть и мелко нарубить. Также положите ее в фарш. Посолите все это богатство и добавьте хмели-сунели и черный молотый перец.

4.Руками вымесите фарш до однородности и оставьте отдыхать на 10 минут.

5.Сформируйте котлеты по-аджарски. Они должны быть достаточно крупные. На одну котлету берите 150-200 гр. фарша (7-6 шт. получится). Перед формированием налейте в отдельную миску воду, чтобы смачивать руки.

Смочили руки, взяли фарш и формируйте лодочку высотой около 2 см. Готовую котлету выкладывайте на противень, застеленный пергаментной бумагой. Пергамент смажьте немного растительным маслом. Расстояние между котлетами должно быть 2-3 см.

6.Включите духовку разогреваться до 180°. Возьмите стакан (диаметр дна около 5 см) и дном сделайте в середине каждой котлеты небольшое углубление для желтка.

7.Чтобы котлеты не полопались, их нужно смазать. Один яичный желток смешайте вилкой со столовой ложкой воды. Смажьте этим желтком каждую котлету.

8.В разогретую духовку поставьте котлеты запекаться на 20 минут.

9.Достаньте готовые котлеты (запах в квартире будет стоять очень аппетитный). Остался последний штрих. Возьмите свежее яйцо, отделите белок, а желток положите в углубление в котлете. Запекать с желтком не нужно, он в горячих котлетах дойдет до нужной степени готовности и так.

10.Украсьте котлеты свежей зеленью. Это очень пряное блюдо из фарша, не жирное и очень вкусное.

Вафельный торт с фаршем

Это может показаться странным на первый взгляд, но мясной торт тоже бывает. Вы же едите печеночный торт? А этот торт будет очень оригинальным. В качестве коржей берутся обычные готовые вафельные коржи, которые продаются в магазинах или на рынке. Поверьте, сочетание этих вафель с фаршем очень вкусное.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш — 800 гр.
  • свиной фарш — 200 гр.
  • вафельные коржи круглые — 1 пачка
  • репчатый лук — 2 шт.
  • гранат — 1 шт.
  • помидоры в собственном соку без кожицы — 100 гр.
  • брынза — 300 гр.
  • сметана 25% — 125 мл
  • растительное масло — 40 мл
  • коньяк — 50 мл
  • молоко 2,5% — 1 л
  • сливочное масло — 100 гр.
  • мука — 100 гр.
  • соль — 1,5 ч.л.
  • мускатный орех молотый — 0,5 ч.л.
  • сушеный орегано — 1 ч.л.
  • сушеный чабрец — 1 ч.л.
  • черный молотый перец — 1 ч.л.
  • сушеный базилик — 2 гр.

Приготовление:

1.Для торта нужно будет сварить соус Бешамель. Готовится он просто, но нужно следовать определенным правилам. Поставьте на плиту две кастрюльки. В одну положите 100 граммов сливочного масла и дайте ему растопиться (можно это делать в глубокой сковороде). В другую кастрюлю налете литр молока. Кипятить его не нужно, просто хорошо нагрейте.

2.В растопившееся масло добавляйте муку по одной столовой ложке и размешивайте. Всего нужно 4 ст.л. муки с горкой. Прогревайте муку с маслом, пока не появится приятный запах и мука станет золотиться. Когда цвет муки изменится, вливайте в соус молоко и размешивайте, чтобы не появились комочки.

3.Когда молоко с маслом и мукой станут однородными, добавьте в соус 1/3 ч.л. соли, 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха, 1 ч.л. сушеного орегано, 1 ч.л. сушеного чабреца. Варите соус на медленном огне, постоянно помешивая, 5-7 минут до загустения. Если соус оставить и не мешать, он может пригореть, скомковаться. Готовый соус отставьте с плиты и дайте ему остыть 20 минут.

4.Теперь приготовьте начинку. Поставьте разогреваться на плиту сковороду с двумя столовыми ложками растительного масла. Тем временем нарежьте две луковицы мелким кубиком. Нарезанный лук отправьте на сковороду обжариваться в течение трех минут до прозрачности.

5.К уже прозрачному луку добавьте мясной фарш (и свиной, и говяжий), размешайте и обжаривайте еще 5 минут до полуготовности. Фарш весь должен стать однородным, сероватого цвета.

6.Томаты в собственном соку измельчите в блендерной чаше до пюреобразного состояния. Когда фарш наполовину приготовится, добавьте к нему это пюре. Также посолите (1 ч.л. соли) и поперчите (1 ч.л. черного перца), всыпьте 1 ч.л. сушеного базилика. Хорошо все перемешайте и жарьте до испарения жидкости еще 5 минут.

7.К этому торту нужен еще и сырный крем, который будет сверху покрывать торт. Для приготовления крема поломайте брынзу на кусочки, залейте сметаной и погружным блендером превратите в крем.

8.Чтобы начинка из фарша была окончательно готова, нужно сделать фламбирование. Для этого равномерно налейте по всей поверхности фарша коньяк, дайте ему немного прогреться и подожгите его спичкой в нескольких местах. Жарьте еще пару минут фарш с коньяком, в котором испариться весь спирт.

9.Почистите гранат. Нужны будут зерна для украшения торта. Чтобы почистить гранат, нужно срезать у него верхушку и далее разрезать вдоль по перегородкам на дольки, открывая фрукт. Разрезайте на глубину около 2 см, не дорезая до конца. Далее переверните раскрытый гранат над миской и постучите ложкой по шкурке. Зерна повыпадают.

10.Готовый фарш переложите в глубокую миску и погружным блендером превратите его в массу, похожую на паштет. Такую консистенцию будет легче намазать на корж. Дайте начинке остыть в течение 20 минут.

11.Для формирования торта нужна разъемная форма диаметром 26 см, чтобы в нее поместились вафельные коржи. На дно положите один вафельный корж и смажьте его соусом Бешамель. На один корж понадобится 3 столовые ложки соуса.

12.На соус положите начинку из фарша, тоже около 3 ст.л. Разровняйте равномерным слоем.

14.Достаньте охлажденный торт из холодильника, аккуратно снимите борта, накройте торт плоским блюдом и переверните. Снимите дно от формы. Осталось торт смазать сырным кремом сверху и сбоку. Смазывать удобно силиконовой лопаткой.

15.Украсьте торт зернами граната.

16.Теперь наконец-то можно торт подавать к столу, разрезать и угощать гостей или просто свою семью. Это очень вкусное блюдо из фарша, которое очень красиво выглядит и похоже на настоящий торт. К тому же это очень вкусно. Бешамель очень хорошо пропитывает коржи и фарш. Оторваться от этого торта очень сложно.

Приятного аппетита!

Мясное кольцо в шубе с грибной начинкой. Готовим из фарша и картошки

Это праздничное блюдо, выглядит оно шикарно. Но приготовить его не сложно, продукты тоже нужны самые обычные. Начинка будет яично-грибная. Если в доме есть вчерашнее картофельное пюре, то его тоже можно использовать, так будет еще быстрее.

Ингредиенты:

  • фарш свино-говяжий — 1 кг
  • картошка — 9 шт.
  • репчатый лук — 3 шт.
  • шампиньоны — 200 гр.
  • яйца — 8 шт.
  • соевый соус — 60 мл
  • растительное масло — 40 мл
  • сливки 20% — 125 мл
  • соль — 1 ч.л.
  • черный молотый перец — 1 ч.л.
  • сушеный базилик — 1 ч.л.
  • сливочное масло — 20 гр.
  • панировочные сухари — 30 гр.

Как приготовить необычную запеканку:

1.Поставьте разогреваться сковородку с двумя столовыми ложками растительного масла. Сразу же очистите три луковицы и нарежьте их кубиком в 5 мм. Положите лук обжариваться на 5 минут до прозрачности.

2.Грибы промойте и нарежьте слайсами, толщиной 5 мм.

3.В большую миску выложите фарш, добавьте к нему 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. черного молотого перца, 1 ч.л. сушеного базилика, 3 ст.л. соевого соуса.

4.Возьмите три яйца и отделите белки от желтков. Белки добавьте в фарш и вымесите его очень хорошо до однородности. Желтки оставьте, они понадобятся для пюре.

5.Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему грибы. Посолите 1/2 ч.л. соли и перемешайте. Жарьте гибы с луком 10 минут до выпаривания жидкости.

6.Вымешанный фарш нужно отбить. Можно просто взять в руки фарш и бросить его назад в миску. Так сделать несколько раз. Отбитый фарш будет более сочным после приготовления. Чтобы не летели брызги от фарша, можно положить его в большой зип-пакет, удалить воздух и закрыть. Теперь бросайте фарш прямо в пакете на рабочую поверхность, не боясь загрязнить кухню.

7.Отбитый фарш верните в миску, если пользовались зип-пакетом.

8.Когда лук и грибы поджарятся, дайте им остыть. Лучше выложите в мисочку, чтобы это произошло быстрее.

9.Пять яиц отварите вкрутую заранее (варите после закипания 8 минут). Яйца почистите и нарежьте кубиком 5×5 мм.

10.Возьмите форму для кекса с отверстием в середине диаметром 24 см. Если у Вас нет такой формы, возьмите обычную круглую форму и поставьте в середину чистую консервную банку, наполненную солью. Смажьте форму сливочным маслом (можно и растительным) и посыпьте панировочными сухарями.

11.На дно положите половину фарша, равномерно его уложите.

12.На фарш положите начинку. Сначала грибы с луком, сверху на грибы — вареные яйца. Начинку не кладите возле стенок формы.

13.Сверху закройте начинку второй половиной фарша, соединяя его по краям с нижним слоем мяса. Таким образом начинка будет закрыта со всех сторон.

14.В разогретую до 200 градусов духовку поставьте выпекаться мясное кольцо на 45 минут.

15.Приготовьте картофельное пюре. Отварите картошку, слейте всю воду и картофелемялкой перемните картофель в пюре. Добавьте в пюре полстакана сливок и три оставшихся желтка, посолите по вкусу. Размешайте.

16.Мясное кольцо через 45 минут достаньте из духовки. Температуру в духовке увеличьте до 230 градусов. Дайте мясу немного остыть в форме, чтобы оно легче извлеклось.

17.На форму положите перевернутую тарелку и переверните блюдо. Снимите форму и на тарелке останется мясное кольцо.

18.Противень застелите пергаментом и аккуратно с тарелки переложите на него мясо.

19.Обмажьте мясное кольцо со всех сторон картофельным пюре. Остатки пюре сложите в кондитерский мешок и насадкой «звездочка» отсадите украшения. Отправьте в духовку (230°) на 7 минут.

20.Все, пюре схватилось корочкой, можно доставать кольцо из духовки и подавать к столу. Получается очень сочно, вкусно, красиво. Это необычное блюдо из фарша приятно удивит всех гостей. Начинка очень хорошо сочетается с мясом.

Это кольцо можно интерпретировать в картофельную запеканку с фаршем. Тогда можно готовить такое блюдо и не на праздник. Просто выложите на противень слоями фарш — грибы — яйца — фарш — картошку. И запекайте.

Всем приятного аппетита!

Вот такие 6 рецептов блюд из фарша, которые разнообразят Ваш стол. Думаю, Вам понравились эти оригинальные варианты. Пишите свои комментарии и заходите на блог почаще. У нас много вкусного!

Вконтакте

Такой фарш хорош тем, что готовится очень быстро, подходит для диетического и детского питания.

Бризоли куриное

На три порции понадобится 200-300 грамм фарша, 3 яйца, небольшой помидор, немного тертого сыра и петрушки, масло подсолнечное или кукурузное, специи и соль. Фарш следует заранее посолить и приправить перцем, разделить на 3 равные части и на плоской тарелке из каждой сформировать лепешку. После взбалтываете яйцо венчиком, выливаете на горячую сковороду с маслом, быстро перемещаете туда же, поверх яйца, лепешку из фарша, разглаживаете лопаточкой. Жарьте с двух сторон, посыпаете сыром и петрушкой, кладете сверху ломтик-другой помидора и сворачиваете бризоль вдвое. Можно перевязать его зеленым луком.

Универсальные фрикадельки

400 грамм фарша посолите, добавьте перец, сушеные травы на свой вкус. Тщательно вымешайте. Отщипывайте от мясной массы по кусочку и формируйте из нее шарики на сбрызнутой растительным маслом доске. Получившиеся фрикадельки отваривайте на протяжении 10-15 минут в большом количестве воды (бросать их надо в кипяток). С такими фрикадельками можно приготовить суп, потушить их в любом соусе, обжарить и подать с рисом, макаронами, спагетти, гречкой и так далее.

Простой суп

Приготовьте фрикадельки по приведенному выше рецепту, поставьте вариться. Очистите 3-5 картошек, нарежьте, добавьте спустя 10 минут в кастрюлю. Очистите и нашинкуйте луковицу, измельчите 1 морковь. Пассеруйте эти овощи на растительном или сливочном масле, постоянно помешивая. Добавьте в кастрюлю. Готовьте 10-15 минут, затем отмерьте 80 грамм лапши. После ее добавления суп следует варить на среднем огне еще 3 минуты. В конце добавьте специи по вкусу.

Ароматный суп

Вам понадобится практически тот же набор ингредиентов, что и в предыдущем случае. Также нужно взять 2-3 спелых сочных помидора, пучок свежей зелени и около 50 грамм твердого сыра.

Отварите фрикадельки, выньте их из кипятка и отправьте в ту же кастрюлю промытую крупу и кусочки картошки. На среднем огне варите 10 минут. Обжарьте на одной сковороде – фрикадельки, а на другой – лук и морковь. Помидоры измельчите в пюре, добавьте в сковородку к овощам, размешайте и тушите несколько минут. Выложите зажарку и обжаренные фрикадельки в кастрюлю, добавьте специи и соль, варите 7-10 минут. Мелко нарежьте зелень и натрите сыр. Добавьте зелень и сыр под конец приготовления, тщательно размешайте суп и уберите с огня.

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе

Понадобится 100 грамм заранее отваренного круглого риса, половина килограмма фарша и 1 яйцо. Перемешайте мясо, рис, взболтанное предварительно яйцо, посолите, добавьте специи на свой вкус. Сформируйте из полученной массы шарики. Обжарьте в большом количестве масла со всех сторон – до аппетитной корочки. Уберите фрикадельки из сковороды. В оставшемся после них мясном соке обжарьте мелко нашинкованный лук (1 штуки будет достаточно), добавьте 400 грамм нарезанных пластинками шампиньонов и тушите 15 минут. Можно добавить в процессе немного воды. По завершении тушения влейте стакан сливок, размешайте и пюрируйте грибы блендером. В получившемся соусе томите фрикадельки на протяжении 3-4 минут.
Также можно это блюдо из фарша приготовить в мультиварке. Тогда нужно сначала сделать соус, потом добавить в него еще не обжаренные фрикадельки и тушить до готовности.

Оладьи из фарша и картофеля

Возьмите по 250 грамм куриного фарша и картофеля, измельченного при помощи мелкой терки или кухонного комбайна. Также понадобится 2 яичных белка, 3 полных столовых ложки муки, 3 зубчика чеснока, 1/3 пучка петрушки и укропа, соль, специи, масло. Чеснок и зелень мелко нарежьте, соедините с фаршем, картошкой, белками, вымесите, приправьте. Всыпьте муку, перемешайте. Выкладывайте массу ложкой в раскаленное масло, жарьте с двух сторон до готовности.

Чебуреки с курицей

Начать следует с теста: просейте в миску 2 или 2,5 стакана высокосортной муки, посолите, вбейте яйцо и влейте стакан холодной воды. Замесите эластичное мягкое тесто, накройте его полотенцем и оставьте полежать при комнатной температуре. Для начинки соедините 400-500 грамм фарша с мелко нарезанной луковицей, двумя измельченными зубчиками чеснока, солью, перцем, специями и яйцом. Отщипывайте куски теста и раскатывайте в лепешки, краюшки которых надо смазать желтком. В центр каждой лепешки кладите начинку, формируйте чебуреки, жарьте их с 2 сторон на среднем огне.

Пожарские котлеты

Возьмите ¼ батона, срежьте корку. Мякоть нарежьте небольшими кубиками и отправьте в духовку подсушиваться минут на 15. Корку размочите в молоке. 250 грамм куриного филе соедините с размоченным хлебом, добавьте специи и соль, влейте 30 миллилитров жирных сливок (можно заменить на сметану). Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях, очень быстро обжарьте, следя, чтобы панировка не сгорела. Затем на протяжении 15 минут доводите до готовности в духовке, при 170 градусах.

Террин с овощами и чеддером

Эту замену колбасе или буженине можно приготовить из фарша в духовке. Полкило куриного фарша приправьте сушеными травами и перцем, посолите, перемешайте с мелко нашинкованной луковкой. Добавьте 100 грамм тертого сыра чеддер, пакет замороженной мексиканской овощной смеси, желток куриного яйца. Размешайте, постепенно вливая взбитый со стаканом сливок и солью белок. Выложите аккуратно смесь в заранее смазанную маслом форму. Уплотните (для этого нужно постучать дном формы по столу несколько раз), разровняйте поверхность влажной лопаточкой и выпекайте при 200 градусах на протяжении часа.

Корейский салат из куриного фарша

5-10 минут обжаривайте 450 грамм фарша без масла на тефлоновой сковородке, постоянно помешивая. Можно добавить капельку воды. Выложите в большую миску, добавьте столовую ложку отварного риса, мелко нарубленные травы (стебель лемонграсса, 3 листика лайма, понемногу кинзы и зеленого лука) и 1-2 измельченных стручка перца чили. Приправьте смесью 4 столовых ложек лаймового соуса и 2 – устричного. На большом блюде разложите листья салата, ломтики помидора и перца, сверху выложите мясную смесь.

Фарш говяжий

Этот фарш заметно грубее прочих, если только речь не идет о продукте из молодой телятине.

Бургеры

Мелко порубите лук, смешайте с фаршем, добавьте черный перец грубого помола и соль. Сформируйте небольшие плоские лепешки. Пожарьте их с двух сторон до румяной корочки, при этом следите, чтобы температура нагрева не была слишком высокой – бургеры важно не пересушить. Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром или подливой или же приготовить с бургерами сэндвичи, как в «МакДональдсе».

Соус болоньезе

Один из самых знаменитых итальянских соусов для спагетти и прочей пасты. Приводим наименее трудоемкий его рецепт: 1 морковь натрите на терку, мелко нашинкуйте средних размеров луковицу, кубиками нарежьте 2 стебля сельдерея, 300 грамм говяжьего фарша обжарьте на оливковом масле, постоянно помешивая и разбивая лопаточкой комки. Добавьте заранее подготовленные овощи и баночку помидоров в собственном соку. Приправьте солью, итальянскими сушеными травами и перцем, тушите на небольшом огне около 30-40 минут. Напоследок разорвите руками на мелкие кусочки пучок базилика и смешайте с соусом.

Каннеллоне

Пассеруйте на сливочном масле мелко нарезанные морковку и лук, добавьте в сковороду полкило фарша, помешивая, обжаривайте до состояния полуготовности. Посолите, добавьте желаемые специи. Отдельно приготовьте соус бешамель: растопите в глубокой сковороде или ковшике 50 грамм сливочного масла, постепенно всыпьте столовую ложку муки, постоянно помешивая и не допуская формирования комочков. Все так же не переставая помешивать будущий соус, влейте тонкой струйкой молоко (2 стакана). Дайте массе закипеть и уберите ее с огня. Большие макароны каннеллоне наполните начинкой, сложите в форму или на противень, заранее смазанный маслом, залейте соусом так, чтобы он полностью покрыл макароны, посыпьте тертым сыром. Готовьте в духовке при 170-180 градусах в течение 40 минут.

Яйца по-шотландски

5 куриных яиц отварите вкрутую. Приготовьте котлетный фарш из половины килограмма фарша, размоченных хлебных корок, сырого яйца, лука, зелени, специй, соли. Распределите фарш по застеленному промасленной бумагой или фольгой противню в форме квадрата. По центру проведите условную линию и вдоль нее выложите одно за другим очищенные вареные яйца. Сверните из фарша рулет. Должна получиться «колбаска» с яйцами внутри, которую вы сможете запечь при 180 по Цельсию в фольге (на это уйдет около часа) и потом подавать либо горячей, либо остудить и оставить для бутербродов.

Мусака по-гречески

Сперва нужно сделать соус бешамель (инструкции в рецепте каннелоне) и смешать его с 200 граммами тертого сыра. Два крупных баклажана нарезать длинными «язычками» и быстро обжарить на небольшом количестве масла. Нашинкованную «перьями» луковицу пассеровать до мягкости. Отдельно обжарить 500-700 грамм фарша. Пару томатов нарезать кубиками. Соединить томаты, фарш, жареный лук. Слоями выложить в форму для выпечки баклажаны и мясную «начинку», залить доверху соусом. В духовом шкафу готовить мусаку 40 минут при 180 градусах.

Кесадия (Кесадилья) мексиканская

Помидор, сладкий перец и половину луковицы пошинкуйте на небольшие кубики, обжарьте, залейте ¼ стакана сливок и на маленьком огне потушите, чтобы получился достаточно однородный соус. Оставшуюся половину луковки мелко нарежьте, соедините с 250 грамм фарша и обжарьте отдельно. Возьмите несколько пресных лепешек типа тортильи (можно заменить армянским лавашом). На половину лепешки выложите мясо, поверх него – соус. Посыпьте тертым сыром, накройте второй половиной лепешки и выложите на промасленный противень. Запекайте 10-15 минут при 200 градусах.

Тако по-домашнему

Как можно мельче нарежьте 1 луковицу, обжарьте на оливковом масле, добавьте фарш (500 грамм). Жарьте 10 минут, размешивая время от времени. Добавьте чеснока (2 раздавленных зубца), паприку, черный перец, соль, 4-5 столовых ложек острого кетчупа и 2 ложки горчицы. Перемешайте, убавьте слегка огонь и тушите мясо четверть часа. Тем временем порубите небольшой пучок зеленого лука, кружочками нарежьте сыр «моцарелла», выньте мякоть из молочных булочек. В каждую булочку вложите кусочек сыра, насыпьте несколько ложек мяса и посыпьте все это луком.

Капуста с фаршем

Фарш нужно обжарить с луком, периодически размешивая лопаткой, потом добавить нашинкованную капусту (ее должно быть столько же, сколько фарша), еще разок размешать, накрыть крышкой и на небольшом огне тушить минут 20. Посолить и поперчить в самом конце приготовления.

Гречка с фаршем

Фарш обжарить с луком, чтобы зарумянился, можно также добавить сельдерей, морковь или помидоры. Отдельно обжарить мелко нарезанные грибы. Всыпать в сковороду заранее отваренную гречку, перемешивая, добавить грибы, готовить еще 5-10 минут.

Гречаники

Такие «гречневые котлеты» готовятся точно так же, как и обычные, за одним исключением: хлеб в них заменяется гречкой. На полкило фарша, 1 луковицу и 1 яйцо вареной крупы нужно брать 3-4 столовых ложек. Если вы хотите, чтобы блюдо вышло более нежным, рекомендуется добавить в фарш ложку сметаны жирностью 15%.

Фарш индейки

Индюшачий фарш может заменить куриный. Он немного суше, что нужно учитывать при приготовлении блюд.

Нежные котлеты из индейки и кабачка

Такие летние котлеты приготовить из кабачков и фарша можно, даже если вы сидите на диете. Полкило фарша индейки, тертый кабачок и одно яйцо нужно соединить и размешать, вместо репчатого лука добавить зеленый. Посолить, добавить ложечку сметаны, специи, по желанию – чеснок. Жарить котлеты как обычно.

Фаршированные перцы

Обжарьте вместе в равных количествах репчатый и зеленый лук, смешайте с вареным рисом (100 грамм) и сырым фаршем (400 грамм). Возьмите 4-6 сладких перцев, срежьте верхушки, выскребите перегородки и семена. Начините фаршем, поместите в кастрюльку, залейте горячим бульоном. Не помешает добавить 2-3 ложки сметаны. Готовьте под крышкой на маленьком огне 20-25 минут.

Овощной суп с фрикадельками

Фрикадельки из индейки готовятся точно так же, как куриные (см. рецепт в соответствующем разделе). Поставьте фрикадельки вариться, крупными кружками нарежьте морковь, пастернак и корень петрушки, ломтиками пару-тройку картофелин. Все добавьте в кастрюлю. Варите 10-15 минут, затем всыпьте по 100 грамм замороженного горошка и вермишели. Еще через 5 минут добавьте в кастрюлю тертый сыр, размешайте слегка и уберите с огня.

Острая лапша с орехами и индейкой

Измельчите 3 зубчика чеснока, немного имбиря (чтобы его и чеснока вышло примерно равное количество), обжарьте все это на кунжутном или оливковом масле. Добавьте 250 грамм фарша в сковороду, готовьте, помешивая, пока мясо не приобретет белый оттенок. Отварите 300 грамм яичной лапши или обычного спагетти. Смешайте с фаршем, полейте соевым соусом, посыпьте толченым арахисом и кинзой.

Осеннее рагу

Нашинкуйте 1 луковицу, болгарский перец, зубчик-другой чеснока, обжарьте. Добавьте полкило фарша и готовьте, не забывая перемешивать, пока тот не зарумянится. Добавьте 3 помидора, нарезанных дольками, и около 3 стаканов тертой на крупную терку тыквы. Также по желанию можно добавить порезанный кубиками картофель. Тушите на небольшом огне под крышкой на протяжении 20 минут.

Сытный суп с фаршем

Стакан перловой крупы варите в большом количестве воды 20-25 минут. После этого добавьте полкило фарша, заранее обжаренного с луком, нарезанную кубиками картошку. Готовьте еще столько же времени на среднем огне. За 5 минут до готовности добавьте немного мелко нашинкованной капусты. Подавайте со сметаной, зеленью и кусочками нарезных вдоль заранее обжаренных грибов.

Макаронная запеканка с фаршем

Сварите 200 грамм любых макаронных изделий. Обжарьте 300-400 грамм фарша с луком, добавьте баночку консервированных в собственном соку помидоров, перемешайте и немного потушите. Посолите, приправьте прованской смесью трав. Приготовьте из муки, сливочного масла и молока соус бешамель, добавьте мускат, давленный чеснок. Выложите в форму макароны, мясо, залейте все это соусом, обильно посыпьте натертым твердым сыром и при 180 градусах запекайте полчаса.

Сочные жареные фрикадельки

В блендере измельчите 1 красную луковицу, пару зубцов чеснока, грамм 100 белокочанной капусты и 75 грамм бекона. Смешайте все это с 500 граммами фарша и ¼ стакана манной крупы, посолите, добавьте сушеный тимьян, розмарин. Сформируйте фрикадельки, обжарьте в большом количестве масла.

Индюшиные оладьи

Вам понадобится смешать 400 грамм фарша, 150 грамм сметаны, яйцо, соль, перец, по столовой ложке муки и манки. В результате должна выйти жидковатая масса, которую можно выкладывать ложкой на сковороду и жарить с двух сторон. При желании можно добавить в «тесто» мелко порубленную зелень – лук, базилик, петрушку.

Кебабы с гранатовым соусом

В полкило фарша добавить 1 мелко нарезанную луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока, 4 ложки растительного масла (столовые), 2 ложки гранатового соуса, щедрую щепоть тимьяна, соль, перец. Оставить в холодильнике на пару часов, затем сформировать кебабы и пожарить их на гриле. Можно приготовить их в духовке на решетке.

Фарш свиной

Отлично сочетается такой фарш с рисом или картошкой.

Ложные отбивные

Фарш перемешать с яйцами из расчета 1 яйцо на 200 грамм мяса, скатать на слегка посыпанной мукой поверхности в шарики и расплющить каждый из них ладонью. Панировать в муке, желтке, сухарях, быстро обжарить с двух сторон.

Сытная зимняя запеканка

Нарежьте полукольцами крупную луковицу, обжарьте до мягкого состояния. Добавьте фарш, обжарьте, помешивая, чтобы он приобрел рассыпчатую консистенцию. Высыпьте в сковороду 2 банки фасоли без жидкости (можно взять 1 банку белой фасоли и 1 красной), мелко нарезанные помидоры (2-3 штуки), измельченный зеленый лук, на маленьком огне тушить 15-20 минут. Приготовить бешамель из масла сливочного и муки (по 30 грамм), а также 1,5 стаканов молока, остудить, смешать с горстью тертого сыра и сырым яйцом. Фасоль с мясом разложить по формам для духовки, посолить, поперчить, приправить кумином и базиликом. Залить соусом и запекать 20 минут при 200 градусах.

Мясные кексы

Нарезанную перьями луковицу быстро обжарьте, смешайте со стаканом вареной фасоли, посолите, прокрутите в блендере. 400 грамм фарша смешайте с сырым луком, чесноком, 2 яйцами, ¼ стакана ряженки, солью, перцем, хмели-сунели. Соедините с фасолевой смесью, всыпьте стакан муки и вымесите. Разложите по формочкам, посыпьте сыром под конец готовки, в течение 40 минут запекайте при 180 по шкале Цельсия.

Пигоди – корейские пирожки на пару

Тесто: подогрейте ¾ стакана молока, добавьте 4,5 грамма дрожжей и немножко сахара, размешайте. Когда смесь слегка поднимется, влейте ¼ стакана теплой воды и посолите. Замесите тесто, использовав 400 грамм муки, накройте и оставьте на несколько часов, периодически обминая.
Для начинки: мелко нарежьте пару луковиц, 150 грамм красной или белокочанной капусты, 100 грамм редьки, добавить чеснок или зелень. Посолите, смешайте с ½ кг фарша, перцем, кориандром, парой ложек соевого соуса. Разделите тесто на 20 частей, каждую раскатайте и слепите пирожок с щедрым количеством начинки. Готовьте 40 минут в пароварке.

Зеленый суп с фрикадельками

Для фрикаделек: 300 грамм фарша посолите и поперчите, смешайте с 2-3 ложками столовыми рисовой крупы и щепоткой прованских трав. Поставьте их отвариваться, нарежьте брусками картошку, приготовьте из лука и моркови зажарку. Все это добавьте в суп. Спустя 15 минут после добавления картошки положите по пакету замороженного шпината и щавеля, можно также натереть немного твердого сыра и посыпать им суп. Добавьте также на этом этапе душистый перец и лаврушку. Варите еще 3-4 минуты.

Блинчики с мясом

Блины для этого блюда вы можете приготовить по любому устраивающему вас рецепту. Главное, чтобы они были тонкими и пластичными. Для начинки свиной или комбинированный фарш следует обжарить с луком и смешать с картофельным пюре (1 часть картошки на 2 части мяса). Лука не жалейте, он придаст лакомству дополнительный пикантный аромат. Из специи подойдут мускат, черный перец, кинза. Распределите начинку по блинам, сверните их конвертиками и обжарьте на сливочном масле.

Острые хинкали

Приготовьте тугое и плотное тесто из 2 яиц, стакана воды, 400 грамм муки и щепотки соли, заверните его в пленку и оставьте на полчаса. Для начинки мелко нашинкуйте пару луковиц, перчик чили, ½ пучка кинзы, ½ пучка петрушки, 2-3 дольки чеснока. Смешайте с ½ кг фарша, посолите. Сформируйте «мешочки» хинкали, оставив характерные хвостики. Варить их можно как на пару, так и в кастрюле.

Котлеты с овощами

Приготовьте стандартную смесь для котлет из ½ кг фарша, лука, чеснока, 2 яиц, вымоченного в молоке хлеба, соли, перца. Далее можно либо перемешать фарш с мексиканской овощной смесью, либо поступить иначе: слепить котлетки с начинкой из этой самой смеси. В этом случае к овощам можно добавить плавленый сыр. Котлеты можно либо пожарить, либо быстро подрумянить на сковородке и запечь в духовом шкафу.

Немецкий сырный суп

200 грамм маринованных шампиньонов откиньте на дуршлаг. 1 лук-порей нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле, отдельно обжарьте 400 грамм фарша свиного. Доведите 2 литра воды до кипения, сложите в кастрюлю упомянутые ингредиенты. Спустя 5 минут начните по чуть-чуть добавлять мягкий плавленый сыр (всего его нужно 400 грамм), постоянно помешивая суп венчиком. Спустя 10 минут суп можно посолить, посыпать свежей зеленью и подать к столу.

Крокеты с адыгейским сыром

Полкило фарша смешайте с мелко нашинкованным луком, 2 белками, солью, белым и черным перцем. Адыгейский сыр (100 грамм) нарежьте кубиками. На тарелку насыпьте панировочные сухари, выложите небольшие лепешки фарша, на каждую поместите по паре кубиков сыра, накройте еще одним слоем фарша и аккуратно переверните, чтобы и со второй стороны обвалять в сухарях. Переместите на сковороду с раскаленным маслом и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

Фарш рыбный

Приготовления блюд из этого фарша в разы быстрее, чем из мясного. Он легкий и диетический.

Рыбные тефтельки в соево-томатном соусе

Для этого блюда нужно 500 грамм фарша из тилапии или хека, который можно приготовить в блендере. К рыбе нужно добавить немного крошек свежего белого хлеба, 50-60 грамм измельченного свиного сала, 1/3 стакана отварного риса, 1 измельченную луковицу, чеснок, петрушку, смесь перцев, соль. Сформировать и обжарить небольшие тефтельки.
Для соуса: 2 помидора ошпарить, очистить и мелко нарезать. Обжарить 1 нарезанную полукольцами луковицу до мягкости, добавить помидоры, 3-4 столовые ложки соевого соуса, посолить, приправить тимьяном, влить немного воды и тушить минут 20. Выложить в соус тефтели, накрыть крышкой, убавить огонь, готовить еще 10-15 минут.

Рыбный рулет с грибами

На 600 граммов фарша из белой рыбы понадобится пара ломтиков размоченного в молоке батона, 2 яйца, щепотка соли, по паре столовых ложек рубленных петрушки и укропа, приправы на ваш вкус. Тщательно вымесите и отбейте фарш, уберите на час в холодильник. Тем временем можно заняться начинкой: тонко нарезать стебель порея и 200 грамм грибов, пассеровать на сливочном масле, посолить, остудить, смешать с 2 рубленными вареными яйцами и мелко нарезанной петрушкой.
При помощи кулинарной пленки или промасленного пергамента сформируйте рулет с начинкой, смажьте его сметаной и запекайте полчаса при 180 градусах.

Домашние рыбные палочки

Посолить, поперчить рыбный фарш. Сформировать палочки, обвалять сначала в муке, затем во взбитом яичном желтке, затем – в смеси раскрошенных ржаных хлебцов, толченого миндаля и натертого на самую маленькую терку пармезана. Далее палочки можно или пожарить в растительном масле, или запечь на застеленном фольгой противне.

Рыбный паштет

Мелко нарезать луковицу, обжарить, смешать с 400 граммами фарша из белой морской рыбы. Добавить 200 грамм творога, измельченный в блендере пучок любой зелени, яйцо, столовую ложку манки. Посолить и поперчить, выложить в форму для запекания. Готовить 20 минут при 200 по Цельсию, посыпать тертым сыром, продолжить запекать еще 5-10 минут.

Запеканка из лососевого фарша

Смешать 350 грамм фарша из красной рыбы с 75 грамм крупы манной. Добавить ложку-другую сметаны, специи, соль, яйцо. Ровным слоем выложить в форму. Сверху разложить кружочки помидоров, оливки (можно взять и черные, и зеленые), полоски болгарского перца, полоски кабачков. Выпекать 25 минут при 200 градусах. од конец посыпать тертым твердым сыром.

Рыбный люля-кебаб

Смешать 0,5 килограмма рыбного фарша с ломтиком размоченного в сливках или молоке батона. Приправить базиликом и мускатом, добавить яйцо, мелко порубленный зеленый лук, 3-4 столовой ложки уже сваренного риса. Еще раз вымешать. В виде длинных котлет нанизать на шампуры. Готовить кебабы можно либо на решетке над углями, либо в фольге в духовом шкафу.

Долма с рыбой

Сварить ¼ стакана риса до полуготовности. Мелко нарезать 1 луковицу и 1 морковку. Смешать все это с ½ кг фарша из трески, пангасиуса или мерлузы, добавить специи и соль. Виноградные листья следует обдать кипятком, обрезать хвостики и свернуть из листьев конвертики, начиненные рыбой. Быстро обжарить, сложить слоями в казан, промазывая эти слои сметаной. Залить горячей водой и тушить на среднем огне под крышкой в течение часа.

Слоеная запеканка с брокколи

500 грамм рыбного фарша смешать с яйцом, солью, специями. Пассеровать лук с морковкой (по 1 штуке). Сварить по отдельности 500 грамм брокколи и 100 грамм круглозерного риса. Отдельно сварите 300 грамм макарон. Слоями выложить все это в форму, залить соусом бешамель, который готовится из 50 грамм сливочного масла, нескольких столовых ложек муки и стакана молока. Готовить 25 минут при 180-200 градусах.

Рыбные котлеты в кляре из морковки

Смешать 300 грамм фарша из красной рыбы, 30 грамм замороженного, а затем натертого на терку сливочного масла, измельченную луковку, яйцо, зелень, смесь перцев и соль.

Для кляра: морковь потереть на мелкой терке, подмешать к ней измельченный чеснок, 2 яйца, 1-2 столовые ложки просеянной муки, специи (имбирь, кунжут, паприка). Можно плеснуть еще капельку соевого соуса. Формируйте котлеты, обваливайте в густом слое кляра и жарьте на огне 5 минут.

Праздничный рыбный террин

Стенки и дно формы для террина следует выложить тонкими ломтиками копченого лосося. Белый рыбный фарш (400 грамм) смешать с 2 охлажденными яичными белками, стаканом сливок, солью, перцем и мускатным орехом, все это взбить в блендере. Отдельно сделать при помощи блендера пюре из 2 стаканов свежего или пачки замороженного шпината, соединить с третью рыбной смеси. Выложить в форму слои в следующем порядке: без шпината – со шпинатом – без шпината. Сверху также накрыть все ломтиками лосося. Поставить форму в противень с кипящей водой, готовить в течение часа в духовке при 180 градусах.

Фарш штука удобная, он может долго лежать в холодильнике, а вариантов того, что приготовить из мясного фарша есть сотни. Именно поэтому наши хозяйки каждый день ищут что приготовить из куриного фарша, что приготовить из говяжьего фарша, что приготовить из свиного фарша, что приготовить из фарша индейки, и особенно, что приготовить из фарша быстро. Рецепты с фаршем пользуются неизменной популярностью. Фарш, по сути, это полуфабрикат, блюда из мясного фарша экономят массу времени, и вы действительно можете приготовить быстрые блюда из фарша. Именно поэтому вам будет полезно узнать, что можно приготовить из фарша. Фарш можно купить, но фарш домашний конечно будет вкуснее. Поэтому важно знать, как приготовить фарш. Кусочки мяса, лук, соль, перец – основные ингредиенты, из которых готовят фарш. Рецепты блюд из фарша также используют фарш с добавлением хлеба, муки. Первый вариант ответа на вопрос, что приготовить из фарша, это конечно пельмени. Или вареники, которые тоже можно назвать простые блюда из фарша. Если вам надо быстро отварить фарш, готовьте фарш в мультиварке.

Фарш мясной готовят как отдельно, например, это котлеты, тефтели, так и в составе других продуктов. Чаще других используется фарш куриный, фарш свиной, фарш говяжий. Также есть блюда из рыбного фарша. Самое простое, это приготовить блюда из фарша на сковороде. Обвалял в муке, и на сковородку. Сложнее приготовить блюда из фарша в горшочках, зато получится полноценное второе блюдо с гарниром. Приготовление блюд из фарша предворяет приготовление фарша. Фарш готовится не только из мяса, есть фарш с рисом, фарш с картошкой. Блюда с мясным фаршем делают с самым разнообразным гарниром. Простые и вкусные получаются блюда из фарша и макарон. Фарш с макаронами у нас традиционно называется макароны по-флотски. Также можно приготовить фарш с грибами. Блюда из фарша и грибов часто запекают в горшочках. Фарш в горшочках часто запекают с овощами и сыром. Другие горячие блюда из фарша, это лазанья, зразы, мититеи. Если мясо отварить, то можно приготовить фарш в слоеном тесте, иными словами, пирожки. Мясо по-французски, ёжики – пожалуй, самые популярные блюда из говяжьего фарша. Рецепты вторых блюд из фарша предлагает азиатская кухня, это котлетки на шпажках или кебабы. Блюда из свиного фарша, конечно, более жирные, чем блюда из говяжьего фарша. Если вы хотите что-то нежирное, для вас подойдут блюда из куриного фарша, блюда из фарша индейки. Если у вас имеется фарш куриный, рецепт, который вы должны приготовить прежде всего, это котлеты по-киевски из фарша. Но есть и другие вкусные блюда из куриного фарша. Рецепты пирогов, рулетов часто используют куриный фарш.

Интересные блюда из фарша в духовке, это мясные запеканки. Совсем немного времени, и у вас получится замечательное блюдо из фарша и картошки. Запеканки могут выступать, как праздничные блюда из фарша. Фарш в духовке готовится особенно вкусно. Попробуйте также приготовить блюда из фарша в мультиварке, это паровые котлеты, запеканки, рулеты. Наконец, если вы всё ещё не знаете, что приготовить с фаршем, то приготовьте пиццу. Наиболее распространённые блюда из фарша и риса, это голубцы и им подобные. Теперь о том, что приготовить из рыбного фарша. Это, опять же, рыбные тефтели. Если у вас есть время и желание, вас интересует, что приготовить вкусного из фарша рыбного, то сделайте фаршированную рыбу. Рыбные блюда спасут вас во время поста, когда приходится вычёркивать из меню блюда из мясного фарша. Рецепты фаршированной рыбы лучше готовить с фото. Для этого, а также если вам надо приготовить какие-то сложные блюда из фарша , выбирайте рецепты из фарша с фото, блюда с фарша с фото, блюда из фарша с фото.

Готовить из фарша — одно удовольствие, ведь фарш — штука довольно удобная, которая экономит хозяйкам уйму времени. Накрутив за раз несколько кило фарша и расфасовав по пакетам, можно убрать его в холодильник и доставать, когда нужно что-то быстро приготовить. Нарезать мясо уже не нужно, достаточно добавить в фарш нужных специй.

Можно еще больше облегчить себе задачу и купить уже готовый фарш. Правда, чаще всего в магазинах попадается очень жирный фарш с хрящами, брр… Но после долгих поисков, я всё же нашла подходящий мясной магазин и теперь постоянно покупаю фарш там (обычно свино-говяжий), он прямо как домашний — без хрящей и прожилок. И теперь я очень часто балую семью вкусными блюдами из фарша.

Рецептов из фарша существует великое множество и, кроме котлет и тефтелей, из него можно приготовить очень много вкусных и быстрых блюд. Например, лазаньи, запеканки, зразы и многое другое. Если вы не знаете, что приготовить из фарша, я подготовила для вас подборку самых лучших и самых вкусных блюд. Не сомневаюсь, что вы обязательно найдете для себя подходящий рецепт.

Рецепты блюд из фарша

Котлеты, тефтели

— это классическое блюдо, с которым можно экспериментировать до бесконечности и каждый раз получать отменный результат. Мясные тефтели не обязательно должны содержать рис и тушиться в кастрюльке.

Ингредиенты:
Фарш — 800 гр., Лук — 1 шт., Морковь — 2 шт., Яйца — 2 шт., Картофель — 1 шт., Кетчуп — 100 гр., Соль, черный перец, зелень сушеная

— вряд ли найдется тот, кто не любит тефтели! А если и найдется, значит он просто не умеет их готовить. Ведь на самом деле вкус тефтелей зависит не от фарша, а именно от подливы или соуса.

Ингредиенты:
Для тефтелей:
Фарш свино-говяжий — 500 гр., Луковица — 1 шт., Чеснок — 2 зубчика, Батон или хлеб — 2 кусочка, Молоко — 2-3 ст. л., Специи, например, хмели-сунели, Соль, перец

Для молочного соуса:
Молоко — 1 стакан, Мука — 1 ст. л., Сливочное масло — 50 гр., Зелень, Соль

— простой и быстрый рецепт котлет из фарша. Фарш подойдет любой, я использовала смешанный – говяже-свиной фарш. Чтобы котлетки получились более сочными, можно добавить в фарш яйцо и немного молока.

Ингредиенты:
Фарш — 500 гр., Яйца — 2 шт., Лук — 1 шт., Мука, Соль, перец

— приготовьте на ужин полезные котлеты из фарша и картошки на пару.

Ингредиенты:
Фарш — 400-500 гр., Лук — 1 шт., Яйцо — 1 шт., Картошка — 2-3 шт., Соль, перец

, приготовленные в духовке, прекрасный вариант к обеду или ужину. Я предпочитаю именно запекать котлеты в духовке, а не жарить их, ведь жареное вредно.

Ингредиенты:
Фарш — 0,5 кг, Панировочные сухари (для панировки) или корочки ржаного хлеба — 300 гр., Ржаной хлеб — 2 ломтика, Лук — 1 шт., Вода — 0,5 стакана, Соль, перец, Растительное масло

— готовятся из говяжьего фарша, в середине делается углубление и кладется картофельное пюре. Можно подавать такие котлетки как самостоятельное блюдо — без гарнира.

Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 гр., Хлебные крошки — 2 стакана, Яйца — 2 шт., Репчатый лук — 1 шт., Картошка — 5-6 шт., Молоко — 0,5 стакана, Петрушка, Оливковое масло, Соль, перец

Что приготовить из фарша, кроме котлет?

— оказывается из маша можно приготовить очень даже вкусную кашу. А чтобы она была еще сытнее, я добавила туда фарш и рис.

Ингредиенты:
Маш — 1 стакан, Рис — 1 стакан, Фарш — 150-200 гр., Лук — 1 шт., Растительное масло, Томатная паста — 1 ст. л., Приправа (у меня хмели-сунели), Картофель мелкий (необязательно, можно и без него) — 2 шт.

— Сегодня чуть не сломала себе голову – что же приготовить на обед? Под рукой был фарш, но котлеты уже порядком надоели, да и пришлось бы готовить еще какой-то гарнир.

Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца — 2 шт., Соль — 1 ч. л., Сахарный песок — 2 ч. л., Молоко — 250 мл, Мука — 600 гр.,

Для начинки:
Фарш — 250 гр., Соль, Перец

— не знаете, куда можно использовать фарш, кроме котлет? А ведь из фарша можно приготовить замечательное второе блюдо! С этим блюдом обед станет по-настоящему царским.

Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 0,5 кг, Лук — 2 шт., Яйца — 5 шт., Молоко — 1 стакан, Хлеб — 2 куска, Морковь (не крупная) — 2 шт., Сыр копченый — 80 гр., Чеснок — 2 зубчика, Майонез — 3 ст. л., Растительное масло — 2 ст. л., Картошка — 1 кг, Соль, перец

— существует множество рецептов приготовления этого блюда, но самый популярный – это классическая лазанья с фаршем и соусом «Бешамель».

Ингредиенты:
Фарш — 1 кг, Листы лазаньи — 12 шт., Морковь — 1 шт., Помидоры — 3 шт., Лук — 2 шт., Чеснок — 4-5 зубчиков,
Для соуса Бешамель:
Мука — 100 гр., Сливочное масло — 100 гр., Молоко — 1 литр, Соль, перец, мускатный орех, Сыр — 250-300 гр., Растительное масло для смазки противня

— это очень шикарный вариант завтрака вместо бутербродов. Начинить блинчики можно чем угодно — вареньем, сметаной, мясом, колбаской, сгущенкой, бананом, красной икрой.

Ингредиенты:
Для теста: Молоко — 0,5 л, Яйца — 2 шт., Ванилин (ванильный сахар), Сахар, Подсолнечное масло

Для начинки: Говяжий фарш — 0,5 кг, Грибы — 150-200 гр., Лук — 2 шт., Морковь — 1 шт., Майонез/сметана, Соль, перец, Подсолнечное масло

— нетривиальное изделие из армянского лаваша на скорую руку легко приготовить вкусно и красиво. Без майонеза и тяжелой жирной начинки.

Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт., Капуста белокочанная — 200 г., Фарш – 200 г., Морковь (маленькая)– 1 шт., Оливки – 5-6 шт., Сушеные травы: сельдерей и базилик, Томатная паста, укроп, уксус яблочный, крахмал, растительное масло. Соль, черный перец.

получается очень вкусной, гораздо вкуснее, чем на плите. Я еще добавляю морковку, лук и приправу хмели-сунели. Да и на приготовление требуется не более 20 минут!

Ингредиенты:
Фарш 300 гр., Лапша 230 гр., Лук 1 шт., Морковь 1 шт., Растительное масло — 30 мл, Соль, перец, Приправа хмели-сунели, Вода — 800 мл

— вкусное и несложное блюдо. Во время их приготовления получается еще и вкусный бульон. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.

Ингредиенты:
Болгарский перец — 6 шт., Фарш — 400 гр., Рис — 0,5 стакана, Морковь — 1 шт., Лук — 150 гр., Томатная паста — 2-3 ст. л., Сметана — 150 гр., Соль, перец

— простые макароны уже всем надоели, поэтому внесем в них изюминку. Приготовление этого блюда не займет много времени и усилий.

Ингредиенты:
Макароны — 450 гр., Фарш — 250 гр., Лук — 1 шт., Морковь — 1-2 шт., Небольшой кабачок или баклажан — 1-2 шт., Сладкий перец — 1 шт., Томатная паста — 2 ст. л., Чеснок — 3-4 зубчика, Любая приправа для мяса, Соль, перец

— вам надоели обыкновенные котлеты из фарша? Вы можете внести изюминку в приготовление котлет в виде ананаса! Получается очень оригинальный вкус!

Ингредиенты:
Фарш — 700 гр., Ананасы (кружочками) — 1 банка, Сыр — 100-150 гр., Яйцо — 1 шт., Соль, перец

— если Вы любите спагетти, но все обычные блюда уже надоели, можно проявить немного фантазии.

Ингредиенты:
Спагетти — 1 упаковка, Фарш — 500 гр., Болгарский перец — 1 шт., Помидор — 3 шт., Лук — 2 шт., Зеленый горошек — 200 гр., Сыр — 200 гр., Бульонный кубик — 1 шт., Соль, перец, зелень, Любые специи

— традиционное блюдо восточных народов и представляет собой начинку в тесте, приготовленную на пару.

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 400 гр., Яйцо — 2 шт., Вода — 100 гр., Смешанный фарш, Тыква или кабачок для сочности (необязательно) — 100 гр., Репчатый лук — 2 шт., Соль, перец — по вкусу

— из пекинской капусты можно приготовить не только салат, но и вкусные голубцы. А если в рецепте начинку из риса заменить сырой морковью и пряными травами, то голубцы получаются очень ароматные.

Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 гр., Морковь — 1 шт., Чеснок — 3 зубчика, Подсолнечное масло — 40 гр., Соль, Молотый чёрный перец, Сахар — 1 щепотка, Большой пучок базилика, укропа, петрушки, Помидоры — 5-6 шт., Лук — 1 шт., Вилок пекинской капусты

— всеми любимое блюдо, которое называется «Голубцы», можно разнообразить, добавив в начинку обжаренные на растительном масле свежемороженые или просто свежие грибы. Результат получится отличным.

Ингредиенты:
Фарш свиной или свино-говяжий — 150-200 гр., Рис — 1 стакан, Замороженные или свежие шампиньоны 150-200 гр., Небольшой кочан капусты, Лук — 1 шт., Кетчуп — 2 ст. л., Лавровый лист, Соль по вкусу, Масло растительное — 3 ст. л.

— захотелось вкусненького супчика? Приготовьте сырный суп с фрикадельками! Этот супчик имеет пикантный сливочный вкус, который придают ему плавленые сырки.

Ингредиенты:
Фарш — 400-500 гр., Лук — 2 шт., Морковь — 1 шт., Небольшие картофелины — 3-4 шт., Яйцо — 1 шт., Плавленные сырки — 3 шт., Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец, специи

Ароматная запеканка из кабачка с фаршем: сытно и вкусно

Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут40 минут5-6

  • Кабачок — 1 шт.
  • Фарш — 300 г.
  • Помидор — 3-4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 100 г.
  • Сыр — 100 г.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу.

1. Обжариваем фарш на растительном масле, солим и перчим. Мелко нарезаем лук и обжариваем его вместе с фаршем.

2. Добавляем в сковороду томатную пасту, перемешиваем и тушим до тех пор, пока фарш не будет готов. Отставляем его в сторону, чтобы остудить. 

3. В это время очищаем кабачок от кожуры и семян. Натираем его на крупной терке (если выделяется слишком много сока, отжимаем его).

4. Половину полученной массы выкладываем на дно смазанной растительным маслом формы. Сверху положим слой из приготовленного ранее фарша – его нужно распределить по поверхности равномерно. После этого накрываем все оставшимся тертым кабачком, солим.

5. Сверху украшаем помидорами, нарезанными средними кольцами. Яйца сбиваем со сметаной, заливаем этой смесью пирог и посыпаем натертым на мелкой терке сыром.

6. Отправляем форму с нашей запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.

Приятного аппетита! 

Читай также: Запеканка из фасоли и кабачков: просто, но вкусно

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Что приготовить из фарша и картошки НОВЫЙ Рецепт на УЖИН или на ОБЕД

Что приготовить из фарша и картошки? НОВЫЙ Рецепт на УЖИН или на ОБЕД! Потрясающий рецепт из фарша,который можно подать даже на Праздничный Стол! Ваши гости это блюдо обязательно оценят!

Приглашаю Вас на свой второй Кулинарный Канал «БЫСТРАЯ КУХНЯ»

ОБЯЗАТЕЛЬНО Подписывайтесь! Там будем много ПРОСТЫХ БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

**************************************
Рецепт:
Фарш – 700 гр
Картофель – 300 гр
Помидор – 1 шт
Сыр – 150 гр
Лук – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Перец черный молотый
Соль
Растительное масло – 1 ст.л
Горчица — 1 ч.л
Сметана – 2-3 ст.л
Чеснок – 3-4 зуб
ЕЩЕ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:

БЛЮДА ИЗ ФАРША

БЛЮДА ИЗ МЯСА

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК

СЫТНЫЙ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

БЫСТРЫЙ УЖИН

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
*******************************

An amazing recipe of minced meat that can be prepared not only for dinner or lunch, but also for a festive table! Your guests will appreciate this dish!
Recipe:
Minced meat-700 gr
Potatoes-300 gr
Tomato – 1 PC
Cheese-150 gr
Onion – 1 PC
Egg – 1 piece
Ground black pepper
Salt
Vegetable oil – 1 tbsp
Mustard — 1 tsp
Sour cream-2-3 tbsp
Garlic-3-4 teeth
I ALSO HIGHLY RECOMMEND WATCHING IT:

DISHES FROM MINCED meat

MEAT DISHES

Chicken DISHES

DELICIOUS BREAKFAST

A HEARTY MEAL FOR the whole FAMILY

A QUICK DINNER

BON APPETIT!!!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

**********************************************

Мой ИНСТАГРАММ

**********************************************

Мой личный ИНСТАГРАММ

******************************************************

Моя группа В Контакте

**********************************************

Моя группа в Одноклассниках

****************************************

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

******************************************

Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойду на закупку продуктов для приготовления очередного блюда)

Карта Сбербанка
5469 0800 1173 2281

WebMoney
Z503731351501
R422376192655

Яндекс деньги
410016506425536

По сотрудничеству и рекламе [email protected]

***********************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ : ************

БЛЮДА ИЗ МЯСА

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК

СЫТНЫЙ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

БЫСТРЫЙ УЖИН

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

САЛАТЫ

САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ

ЗАКУСКИ

ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ

ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ

СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ

ПИЦЦЫ

БЫСТРЫЙ УЖИН

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ПОСТНЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ПАСХА 2018

СОУСЫ

КОНСЕРВАЦИЯ

****************************************
#фарш #рецептыизфарша #блюдаизфарша #изфарша #вкуснотаизфарша #фаршрецепт #чтоприготовитьизфарша #ужин #обед #чтоприготовитьнаужин #котлеты #НатальяКлевер #вместокотлет

КЕФИР ФАРШ Это ШЕДЕВР Что приготовить из ФАРША Вкусный и быстрый УЖИН или Обед

Что приготовить из фарша? Вкусный и быстрый ужин или обед! Кефир + фарш. Простой вкусный рецепт можно использовать даже на праздник, например, Новый год. Заливной пирог с фаршем в духовке отличное решение на скорую руку, на любой случай жизни.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
????Спасибо за Лайк и Подписку на мой канал ! Жмите ???? ????
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Тыквенная каша с рисом тает во рту!!! Супер вкусно, полезно и легко!

Ингредиенты:

Фарш-500 г
Лук-1 шт
Томатная паста-1 шт
Тимьян-1 ч.л.
Паприка- 1 ч.л.
Черный молотый перец-1/3 ч.л.
Кефир- 1,5 стакана (300 мл)
Мука- 200г ( 1, 5 стакана)
Яйца-3 шт
Помидор-2 шт. небольшие
Сода — 1/3 ч.л. ( или 1 ч.л. разрыхлителя)
Растительное масло-3 ст.л.
Соль по вкусу
Выпекать 30- 40 минут при t 180’C
*******************************************
Ingredients:

Minced meat-500 g
1 onion
Tomato paste-1 piece
Thyme-1 tsp
Paprika — 1 tsp
Ground black pepper-1/3 tsp
Kefir — 1.5 cups (300 ml)
Flour — 200g (1, 5 cups)
Eggs-3 pieces
Tomato-2 pcs. small
Baking powder-1 tsp
Vegetable oil-3 tbsp.
Salt to taste
Bake for 30-40 minutes at 180’C
******************************************
Ingredientes:

Carne picada-500 g
1 cebolla
Pasta de tomate-1 pieza
Tomillo-1 cucharadita
Pimentón — 1 cucharadita
Pimienta negra molida-1/3 cucharadita
Kéfir — 1,5 tazas (300 ml)
Harina — 200 g (1, 5 tazas)
Huevos-3 piezas
Tomate-2 piezas pequeño
Polvo de hornear-1 cucharadita
Aceite vegetal-3 cucharadas.
Sal al gusto
Hornee por 30-40 minutos a 180 ° C
****************************************
Zutaten:

Hackfleisch-500 g
1 Zwiebel
Tomatenmark-1 Stück
Thymian-1 TL
Paprika — 1 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer-1/3 TL
Kefir — 1,5 Tassen (300 ml)
Mehl — 200 g (1, 5 Tassen)
Eier-3 Stücke
Tomate-2 Stk. klein
Backpulver-1 TL
Pflanzenöl-3 EL.
Salz nach Geschmack
30-40 Minuten bei 180 ° C backen
**********************************************
Ingredienser:

Kjøttdeig-500 g
1 løk
Tomatpasta — 1 stk
Timian-1 ts
Paprika — 1 ts
Malet svart pepper-1/3 ts
Kefir — 1,5 kopper (300 ml)
Mel — 200 g (1, 5 kopper)
Egg-3 stykker
Tomat-2 stk. liten
Bakepulver-1 ts
Vegetabilsk olje-3 ss.
Salt etter smak
Stek i 30-40 minutter ved 180 ° C
******************************************
Ingrédients:

Viande hachée-500 g
1 oignon
Pâte de tomate-1 pièce
Thym-1 cuillère à café
Paprika — 1 cuillère à café
Poivre noir moulu-1/3 cuillère à café
Kéfir — 1,5 tasse (300 ml)
Farine — 200g (1, 5 tasses)
Œufs-3 pièces
Tomate-2 pcs. petit
Poudre à pâte-1 cuillère à café
Huile végétale-3 c.
Sel au goût
Cuire au four de 30 à 40 minutes à 180 ° C
********************************************
Ingredienti:

Carne macinata — 500 g
1 cipolla
Passata di pomodoro-1 pezzo
Timo-1 cucchiaino
Paprika — 1 cucchiaino
Pepe nero macinato-1/3 cucchiaino
Kefir — 1,5 tazze (300 ml)
Farina — 200 g (1, 5 tazze)
Uova-3 pezzi
Pomodoro-2 pz. piccolo
Lievito in polvere-1 cucchiaino
Olio vegetale-3 cucchiai.
Sale qb
Infornare per 30-40 minuti a 180 ° C
******************************************
Facebook

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Рецепты из ТВОРОГА

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! Сочные !Беру фарш, картофель и готовлю вкусный УЖИН.

РЕЦЕПТЫ из ТЫКВЫ

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ 4 СТАКАНА! Рецепт — Легенда!!!Вкусный и Мягкий! Всегда Получается!

ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ!

Котлеты, Мясо, Курица.

Быстрые рецепты.

giYGFW

Рецепты По-Корейски

Пицца и несладкая выпечка

Салаты, закуски.

Выпечка, сладости

Супы, борщи и др. первые блюда.

Рыба, суши

Быстрый МАКОВЫЙ ПИРОГ !!! Неземной вкус!!! Маковник !!! Маківник !!

#фарш #чтоприготовитьизфарша #кефир+фарш #ужин #быстрыйужин #обед #заливнойпирог #заливнойпирогсмясом #фаршвдуховке #рецептыизфарша #запеканкасфаршемвдуховке #пирогнакефиресфаршем #pannalesia #

Простые рецепты вкусных блюд из говяжьего фарша

Очень сытными и питательными получаются блюда из говяжьего фарша, рецепты идеальны для обеда. Котлеты, фрикадельки, пельмени, зразы, запеканки – все это лишь малая часть того, для чего можно использовать рубленую говядину. Фарш можно купить в любом супермаркете или на рынке, но лучше сделать его самостоятельно. В последнем случае вы будете уверенными в качестве продукта и его свежести.

Если вы думаете, что можно приготовить из говяжьего фарша, то это полуфабрикаты: чебуреки, беляши, пицца, соус для пасты. Блюда можно заморозить, а в случае необходимости достать и приготовить. Говяжий фарш очень плотный. Поэтому блюда из него следует подавать с большим количеством зелени и свежих овощей.

Что можно приготовить из фарша говядины на закуску?

Говяжий фарш отлично подходит для приготовления закусок. Красивым и сытным вариантом считается мясной рулет с яйцом. Рецепт идеален для праздничного стола. Но если его сделать в виде котлет, то подойдет для ужина или обеда. Блюдо подается в горячем виде. Но оно не теряет свои вкусовых свойств и после остывания.

Если хочется подчеркнуть вкус говядины, то мясо следует порубить на мелкие кусочки. Сделать это довольно сложно. Да и времени потребуется немало. Гораздо проще пропустить кусок через электрическую мясорубку.

Ингредиенты:

· Говяжий фарш – 800 грамм;
· Белый хлеб или батон – 100 грамм;
· Куриное яйцо – 5 штук;
· Мука – 1.5 столовые ложки;
· Соль и черный перец по вкусу;
· Растительное масло – 2 столовые ложки;
· Молоко – 2 столовые ложки;
· Фольга.

Что можно приготовить из фарша говядины на закуску?

Способ приготовления:

  1. Хлебный мякиш заливаем молоком и даем настояться около 15 минут;
  2. В фарш разбиваем 1 яйцо, добавляем мякиш, соль и перец. Массу вымешиваем и даем постоять около 20 минут;
  3. Пока фарш подходит, варим яйца до полуготовности около 5 минут;
  4. Расстилаем фольгу и хорошо смазываем ее растительным маслом.
  5. Выкладываем фарш в форме прямоугольника, в центр помещаем очищенные от скорлупы яйца;
  6. С помощью фольги сворачиваем фарш в виде рулета, которому придаем округлую форму;
  7. Помещаем нашу заготовку, обернутую фольгой в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут;
  8. Через 30 минут рулет достаем, фольгу разворачиваем, верхний слой смазываем соевым соусом и отправляет в духовку еще на 10 минут для подрумянивания;
  9. Даем рулету немного остыть. Нарезаем его на порционные кусочки и подаем к столу.

Пенне по-гречески

Итальянская паста – это отличное решение для обеда и ужина. Готовится она очень быстро, а дополненная говяжьим фаршем получается сытной!

Использовать можно любой вид макарон. Но традиционным вариантом считается пенне, которые выглядят в виде полых трубок со скошенными краями. Блюдо напоминает традиционные макароны по-флотски.

Ингредиенты:

· Пенне – 500 грамм;
· Говяжий фарш – 500 грамм;
· Репчатый лук – 1 головка;
· Сельдерей – 2 стебля;
· Морковь – 1 штука по желанию;
· Чеснок – 3 зубчика;
· Томаты в собственном соку – 400 грамм;
· Томатная паста – 1 столовая ложка;
· Соль, черный перец – по вкусу;
· Прованские травы – по желанию;
· Сливочное масло – ¼ пачки;
· Молоко – 300 мл;
· Твердый сыр типа Чеддер – 100 грамм;
· Растительное масло – 3 столовые ложки;
· Мука – 1,5 столовые ложки.

Пенне по-гречески

Способ приготовления:

  1. Лук, сельдерей, морковь нарезаем мелко и обжариваем в разогретом растительном масле. Добавляем к овощам пропущенный через пресс чеснок;
  2. Пропускаем томаты через блендер. С них предварительно следует снять кожицу;
  3. На другой сковородке обжариваем фарш, добавляем в него обжаренные овощи, измельченные томаты и томатную пасту, добавляем специи по вкусу.
  4. Смесь тушим на слабом огне под закрытой крышкой около 20-30 минут;
  5. На сковородке разогреваем сливочное масло, добавляем в него муку и размешиваем до однородной консистенции. Как только мука немного пожелтеет, начинаем порционно вливать молоко;
  6. Пасту отвариваем до полуготовности и смешиваем с половиной приготовленного белого соуса;
  7. Часть пасты выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.
  8. Вторым слоем выкладываем фарш с овощами, а затем еще пасту. Заливаем блюдо оставшимся соусом и отправляем в духовку на полчаса. Температура должна быть 160-180 градусов;
  9. Достаем пасту, даем ей остыть и подаем к столу!

Закрытый мясной пирог с фаршем говядины и картофелем

Мясные пироги идеально подойдут для повседневного стола и праздников. Готовить их лучше закрытыми. В этом случае начинка получится сочной.

В этом пироге тесто будет дрожжевым. Важно, чтобы оно было тонким и при этом прекрасно держало начинку. Если хочется, чтобы пирог получился ароматным, то использовать следует чистый фарш говяжий, рецепты приготовления выпечки очень разнообразны, но представленный ниже вариант проверен и обязательно порадует!

Ингредиенты:

· Молоко – 150 мл;
· Сухие дрожжи – 4 грамма;
· Сахар – 1 чайная ложка;
· Соль – ½ чайной ложки;
· Растительное масло без запаха – 3 столовые ложки;
· Мука – 200-250 грамм;
· Говяжий фарш – 200 грамм;
· Картофель – 1 штука;
· Репчатый лук – ½ штуки;
· Сметана – 1 столовая ложка;
· Вода – 4 столовые ложки;
· Свежая зелень – 1 пучок;
· Специи – по вкусу.

Закрытый мясной пирог с фаршем говядины и картофелем

Способ приготовления:

  1. В чашу просеиваем 2/3 части муки, добавляем к ней быстродействующие дрожжи, сахар и соль. Массу перемешиваем;
  2. Добавляем разогретое молоко и растительное масло, начинаем вымешивать мягкое тесто. При необходимости добавляем немного муки. Важно не забивать тесто мукой, оно должно оставаться мягким!
  3. Миску с тестом накрываем полотенцем и отправляем в теплое место на 30-50 минут. За это время оно должно подняться;
  4. Картофель нарезаем мелкими кубиками или натираем на крупной терке.
  5. Добавляем к нему фарш, мелко нарубленную зелень, сметану, воду, черный перец, репчатый лук. Массу перемешиваем, добавляем к ней специи по вкусу;
  6. Тесто делим на 2 части: 2/3 и 1/3. Большую часть раскатываем на пергаментной бумаге. Выкладываем на тесто начинку, отступая 2 см от края;
  7. Меньшую часть теста раскатываем, накрываем пирог;
  8. Края тщательно защипываем;
  9. В центре пирога делаем отверстие, чтобы мог выходить пар;
  10. Выпекаем блюдо около 30 минут при 180 градусах. Если верх пирога начал подгорать, то следует закрыть форму фольгой!
  11. Поверхность пирога можно смазать сливочным маслом и подать к столу в горячем виде.

Из говяжьего фарша получаются аппетитные открытые беляши, бораки, ленивые голубцы. Мясной полуфабрикат можно готовить на сковородке, в духовке, мультиварке. Блюда получаются достаточно тяжелыми. Поэтому следует ограничивать их потребление. Конечно, рецепты из говяжьего фарша по достоинству оценят мужчины. Ведь они позволяют быстро восстановить силы и утолить голод. Но следует помнить, что на столе вместе с мясными блюдами должны присутствовать свежая зелень и овощи в большом количестве.

Что приготовить из фарша: 6 рецептов вкусных и сытных блюд на обед или ужин — Досуг

Некоторые хозяйки любят экспериментировать с фаршем, добавляя его в самые разные рецепты. Зачастую получаются настоящие произведения кулинарного искусства. Если и вы не против разнообразить свое меню, возьмите себе на вооружение несколько рецептов, которые вам предлагает Joinfo.com.

Яичница с фаршем

Необходимые продукты

  • 200 г мясного фарша;
  • 1 маленькая луковица;
  • растительное масло;
  • 1-2 помидора;
  • 6-7 яиц;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

Хорошо разогрейте сковороду и в небольшом количестве постного масла обжарьте лук. Приправьте его черным перцем, посолите и вбейте яйца. Энергично перемешайте, чтобы ингредиенты объединились. Затем добавьте нарезанные помидоры и доведите блюдо до готовности: на это потребуется две-три минуты.

Фаршированные кабачки с фаршем и желтым сыром

Необходимые продукты

  • 6 больших кабачков;
  • 600 г фарша;
  • 100 г риса;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1-2 морковки;
  • чайная ложка красного перца;
  • чайная ложка душистого перца;
  • соль, перец по вкусу;
  • 2 помидора;
  • 50 мл растительного масла;
  • 300 мл овощного или куриного бульона.

Приготовление

Нарежьте и обжарьте лук, морковь и чеснок, добавьте отваренный рис. Когда смесь будет готова, влейте немного бульона и положите фарш. Пока начинка готовится, нарежьте кабачки очень широкими кольцами, таким образом, чтобы их можно было начинить. Мякоть не выбрасывайте, а смешайте ее с другими продуктами.

Когда начинка будет готова, заполните ею кабачки и поместите один или несколько ломтиков помидора на каждый. В противень налейте немного воды и масла, поставьте на него кабачки и накройте алюминиевой фольгой. Выпекайте блюдо в течение 40 минут в предварительно разогретой духовке до 200 градусов.

Затем удалите фольгу и посыпьте тертым сыром каждый кабачок. Выпекайте еще 15 минут.

Фарш с кисло-сладким соусом

Необходимые продукты

  • Полстакана коричневого сахара;
  • полстакана кетчупа;
  • килограмм мясного фарша;
  • 3/4 стакана свежего молока;
  • 2 яйца;
  • столовая ложка соли;
  • чайная ложка молотого черного перца;
  • одна мелко нарезанная луковица;
  • Половина чайной ложки тертого имбиря;
  • 3/4 стакана измельченных сухарей.

Приготовление

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки небольшим количеством масла. Посыпьте сахар равномерно на дно и по бокам формы для выпечки. Распределите кетчуп на сахар.

В миске смешайте все остальные ингредиенты с фаршем. После этого выложите смесь в готовую форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около часа или пока мясо не впитает соки. Перед подачей получившееся блюдо нарежьте ломтиками.

Фаршированные баклажаны

Необходимые продукты

  • баклажаны — 6 штук;
  • фарш — 500 граммов;
  • соль;
  • черный перец;
  • рис — 4 ст. л.;
  • одна луковица;
  • одна морковь;
  • 2 помидора;
  • растительное масло.

Приготовление

Фаршированные баклажаны (лодочки) — одно из вкуснейших и подходящих блюд для осени. Вы можете импровизировать с начинками. В данном случае – это классический рецепт фаршированных баклажанов. Самое важное в баклажане – это слить горечь, все остальное зависит от вашей фантазии.

Разрежьте баклажаны на две части, хорошо посолите и оставьте на 30 минут, а затем хорошо промойте под проточной водой. Внутреннюю часть овощей мелко нарежьте и поместите ненадолго в кипящую, подсоленную воду. Достаточно двух-трех минут.

Нарежьте лук и морковь. В глубокой сковороде с небольшим количеством жира последовательно обжарьте лук и морковь, добавьте фарш и рис, а также – мякоть баклажана. Посолите и поперчите. При желании добавьте другие специи.

Разложите баклажаны на сковороде или на противне. Заполните их начинкой и поставьте в разогретую духовку. Если у вас осталась начинка, вы можете просто запечь ее в сковороде или наполнить ею тыкву или помидоры, которые также можно запекать.

Когда вы увидите, что блюдо почти готово, посыпьте большим количеством тертого сыра и уложите поверх нарезанные помидоры. После приготовления вы можете украсить баклажаны свежей петрушкой.

Фарш, запеченный с картофельным пюре и сыром

Необходимые продукты

  • 1 кг мясного фарша;
  • 2 яйца;
  • пучок петрушки;
  • 1 чайная ложка тмина;
  • 2 чайных ложки других специй, в зависимости от ваших предпочтений
  • соль, перец по вкусу;
  • 1,5 кг картофеля;
  • 50 г сливочного масла.

Приготовление

Мелко нарезать лук и петрушку и добавить, смешайте их. Затем добавьте яйца, соль, перец, тмин и, при желании, другие специи. Хорошо перемешайте смесь. Доведите до кипения очищенный и нарезанный кубиками картофель и сделайте пюре, добавив в него 50 граммов масла, молока (как можно больше, чтобы получилась однородная масса) и посолите по вкусу.

Как только картофельное пюре будет готово, выложите фарш в емкость для запекания, равномерно его распределив. Сверху умостите картофельное пюре. Запекайте в духовке, разогретой доя 180 градусов до полного приготовления. Как только фарш будет готов, выньте сковороду из духовки, посыпьте тертым сыром и запекайте еще в течение нескольких минут.

Спагетти с фаршем и овощами

Необходимые продукты

  • 1 пакет спагетти;
  • 5 помидоров черри;
  • 300 г сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 морковь;
  • 300 г фарша;
  • 1 перец;
  • 1 луковица;
  • черный перец и красный молотые перцы;
  • орегано;
  • базилик;
  • соль;
  • 100 мл растительного масла.

Приготовление

Отварите спагетти в подсоленной воде, слейте и поместите в кастрюлю. Нарежьте овощи до желаемого размера. В горячем масле обжарьте лук, чеснок, морковь и перец. Добавьте к ним фарш, постоянно помешивая. Разрежьте помидоры на мелкие кусочки и добавьте их в фарш и другие овощи. Сделайте то же самое с предварительно измельченным сыром.

Смесь необходимо хорошо перемешать, а затем объединить ее со спагетти в кастрюле.

Как видите, из фарша можно готовить самые разные блюда. Вы и сами можете придумывать рецепты с использованием овощей и других ингредиентов.

Удачных вам экспериментов и приятного аппетита!

Главное фото: pixabay

24 быстрых и простых рецепта говяжьего фарша — The Kitchen Community

Говяжий фарш настолько универсален, что из него можно приготовить массу блюд и никогда не повторить одно и то же.

От изысканных до скромных, по этим рецептам быстрого приготовления из говяжьего фарша вы сможете сразу же приготовить ужин, но при этом сохраните восхитительный вкус.

Если у вас много дел, но вам все еще нужно качественное питание для семьи, эти идеи ужина с мясом гамбургера оставят удовлетворение всего стола.

Эти идеи для обеда из говяжьего фарша также недороги в приготовлении, поэтому вам не нужно тратить деньги, чтобы приготовить еду для всех.

Если вы найдете хорошую распродажу в магазине, вы можете купить несколько пачек и заморозить их, чтобы использовать еще на ночь.

Вот 24 супер простых рецепта говяжьего фарша, которые сэкономят ваше время, деньги и силы.

Источник: closetcooking.com

Если вы хотите немного более экзотической еды для вашего говяжьего фарша, попробуйте этот монгольский рецепт.

Вкусы упакованы в каждом кусочке, и если вы действительно хотите, чтобы это блюдо наполнило вас, подавайте его с гарниром из белого риса, чтобы оно впитало все ароматы.

Источник: closetcooking.com

Знаете, что может быть лучше обычного неряшливого Джо? Один фаршированный фритосом!

Вы можете сразу подумать, что эти хрустящие чипсы можно бросить в неряшливый джо, но как только вы добавите соленое угощение в свой бутерброд, вы никогда не получите их без них.

Вы можете приготовить неаккуратную начинку для джо и приправить ее так, как вам нравится, что сделает это блюдо еще лучше.

Не забудьте покрыть все сыром, чтобы он получился липким и грязным!

Источник: thepioneerwoman.com

Лепешки — отличный способ получить пиццу индивидуального размера, которая понравится всем в семье.

Каждую лепешку-пиццу можно приготовить именно так, как всем нравится.

Покупка готовых лепешек значительно упростит и ускорит этот процесс.

Выложите сверху всю начинку и положите в духовку, чтобы все смешалось.

Источник: dwardcooks.com

Кто не любит чизбургеры? Кто не любит макароны? Не совмещайте два вместе, и вы гарантированно получите еду, чтобы порадовать всю семью.

Это одно из самых сытных блюд в этом списке блюд из говяжьего фарша.

Вы можете приготовить это блюдо в кратчайшие сроки, так что это идеальный вариант, когда у вас мало времени.

Самое лучшее в этой пасте для чизбургеров — это то, что вы можете приготовить ее так, как вам нравится.

Вы можете бросить все свои любимые классические начинки для чизбургеров, такие как помидоры, горчица, лук и мэр.

Не забудьте сыр сверху, который действительно делает это блюдо превосходным.

Источник: natashascooking.com

Кто может забыть классический рецепт чили, думая о говяжьем фарше?

Холодной ночью ничто не сравнится с хорошей тарелкой сытного перца чили.

Вы можете смешивать этот рецепт как хотите и добавлять любые ингредиенты, которые вам нравятся.

Добавьте немного кукурузы, шпината, сыра или даже сметаны, чтобы сделать ваш перец чили более ароматным.

Источник: lydioutloud.com

Вы приготовили огромный горшок с чили и устали есть одно и то же каждый день?

Теперь у вас есть рецепт, по которому вы можете превратить остатки чили в запеканку из кукурузного хлеба.

Рассыпчатая и сухая текстура кукурузного хлеба прекрасно сочетается с перцем чили, поэтому приготовление одного блюда — это идеальный вариант.

Вместо того, чтобы выбрасывать тонну еды в мусор и расточительно, вы можете съесть все остатки совершенно новой едой.

Если перец чили уже входит в вашу ротацию основных блюд, добавление этого рецепта в список поможет вам еще больше растянуть этот доллар.

Источник: thekitchenmagpie.com

Вы только что приготовили огромный мясной рулет и у вас есть тонна остатков, которые вы не думаете, что доесть?

Этот рецепт пирога с заварным кремом — идеальный способ избавиться от них.

Заварной завтрак с мясным рулетом внутри — прекрасный способ израсходовать остатки еды и приготовить такое же хорошее блюдо.

Это здорово, сытно, и вы можете приготовить его практически так, как захотите.

Источник: jennyswwjourney.com

Это один из рецептов мяса для гамбургеров, который вы обязательно должны попробовать!

Сливочно-липкая вкусность макарон и сыра, смешанных с пикантными сложными ароматами мексиканской муки из говяжьего фарша в сковороде, все в одном блюде.

Это блюдо наполнено всеми вашими любимыми мексиканскими вкусами, такими как приправленный говяжий фарш, помидоры, томатный соус, болгарский перец и, если вы чувствуете себя немного сумасшедшим, немного чоризо.

Это похоже на идеальное блюдо из гамбургеров, которое вы желали бы иметь все свое детство.

Хорошая новость в том, что теперь ваши дети могут наслаждаться этим вместе с вами.

Что делает это блюдо отличным, так это уборка. После такой чудесной трапезы у вас почти не останется посуды для мытья.

Источник: modernmealmakeover.com

Хороший классический мясной рулет — один из основных продуктов питания любой семьи.

Плотный и сытный мясной рулет хорошо сочетается с небольшим количеством соуса, добавленным сверху, и он наполнен отличными ингредиентами.

Это идеальный способ добавить немного овощей в еду вашего ребенка, даже если он этого не осознает.

Добавьте немного шпината или нарезанной спаржи и наблюдайте, как ваши дети съедают их, не взглянув ни разу.

Источник: saltandlavender.com

Этот простой рецепт говяжьего фарша, напоминающий мексиканскую сковородку, действительно раскрывает все вкусы классической мексиканской кухни.

Обычно вы думаете, что паста не подходит к мексиканской кухне, но ошибаетесь!

Вкус этого блюда настолько хорош, что независимо от того, насколько придирчивы к вашему столу гости, он обязательно им понравится.

Вместо тонны сильных ароматов мяса, овощей и приправы для тако вы также добавите немного сливочного сыра, чтобы все разгладилось.

Вы получаете идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов.

Только не забудьте добавить сальсу к блюду в конце, чтобы вы получали удовольствие от каждого укуса.

Источник: cookiesandcups.com

Трудно перестать есть картошку, если вы начнете, но добавьте немного говяжьего фарша и пикантные блюда, и вы будете готовить это блюдо каждую неделю.

Это отличный вариант и для детей, потому что он настолько хорош, что невозможно отрицать вкус.

Вместо того, чтобы выбрасывать тот мешок с картофельными лепешками, который лежал в вашей морозильной камере, теперь у вас есть шанс избавиться от них.

Легко приготовить и просто подать, это отличный рецепт из говяжьего фарша, который можно добавлять в еженедельные приемы пищи.

Источник: mommyhatescooking.com

Это звучит немного странно. Как приготовить суп-гамбургер?

Но этот рецепт Lipton просто берет смесь приправ из лукового супа и использует ее в гамбургере, так что вы получите незабываемые впечатления.

Вы можете использовать эту приправу Lipton в различных блюдах, от жаркого до соусов или в этом рецепте гамбургера.

Когда вы готовите гамбургер, вы должны быть осторожны, чтобы не перемешать комбинацию.

Чем больше вы будете над ним работать, тем больше у вас будет сушилка, так что не торопитесь, сделайте это правильно.

Добавьте свою любимую начинку для гамбургеров, и у вас будет идеальный готовый гамбургер на ужин.

Источник: lecremedelacrumb.com

Эмпанада из говядины — идеальное промежуточное блюдо между закусками и настоящей едой.

Хрустящая и слоистая корочка уравновешивает пикантную начинку из говяжьего фарша настолько, что ее трудно перестать есть.

Чтобы блюдо было еще вкуснее, можно приготовить собственное домашнее тесто. Если у вас мало времени, достаточно купить тесто, купленное в магазине.

Будьте щедры со своим сыром, потому что он действительно выделит эмпанаду, и вы, конечно, можете окунуть его в сальсу или гуакамоле, когда закончите!

Источник: bakerbynature.com

Кто не ценит вкусный пикантный вкус классической фрикадельки?

Не знаете, что приготовить с говяжьим фаршем? Фрикадельки — это простое и быстрое решение, которое вы можете приготовить в начале недели, чтобы вы могли придираться к ним в течение недели.

Вы можете смешивать фрикадельки с различными ингредиентами в зависимости от ваших личных предпочтений.

Вот что делает их такими идеальными для семьи, так это то, что вы можете делать их так, как вам нравится.

Фрикадельки тоже нельзя оставлять в покое.Смешайте их в бутерброд, блюдо для спагетти или полейте соусом для барбекю и отправляйтесь в город.

Источник: jocooks.com

Вместо того, чтобы делать отдельные тамале и тратить все свое время на их точную начинку, используйте этот рецепт запеканки из говяжьего фарша, чтобы сократить время.

Это не только намного проще в приготовлении, но и на вкус.

Вы выложите все ингредиенты в форму для запекания, а затем бросите ее в духовку, чтобы вместе испечь все вкусы.

Самое приятное, что после того, как это будет сделано, вы можете добавить немного сметаны или сальсы, чтобы придать ему дополнительный вкус.

Источник: therecipecritic.com

Эта корейская говядина с рисом — одна из идеальных идей для ужина из говяжьего фарша, потому что на ее приготовление практически не требуется времени.

Вам не нужно много ингредиентов, и это не будет стоить вам целого состояния, но когда вы перекусите, вы поймете, зачем вам нужно было попробовать это блюдо.

Сладкий вкус коричневого сахара идеально сочетается с соевым соусом, имбирем и красным перцем.

Ваша рисовая дичь должна быть на высоте, но вы можете использовать приготовленный на пару, коричневый рис, белый рис или жареный рис, чтобы это блюдо работало.

Чтобы сделать это блюдо еще более полезным, добавьте в него некоторые из ваших любимых овощей, чтобы сбалансировать все густые вкусы корейской говядины и риса.

Источник: notenoughcinnamon.com

Это еще одно из тех супер-дешевых блюд, на приготовление которых не нужно много времени.

Итак, если вам нужна замена ужина в последнюю минуту, это должно быть вашим выбором.

Все, что вам нужно, это классический жареный рис с брокколи и говяжьим фаршем.

Имбирно-соевый соус делают блюдо соленым и ароматным.

Для настоящего удовольствия добавьте крошечное количество рыбного соуса, чтобы придать ему эффект умами.

Источник: punchfork.com

Голубцы не любят домашние повара, потому что их готовят слишком долго.

Но когда вы попробуете эту миску без фарша, вы поймете, насколько простым может быть этот процесс.

Вы будете иметь такой же прекрасный вкус, как и обычная голубая капуста, но без лишних затрат времени.

Это блюдо действительно сияет в приправах, поэтому не бойтесь наброситься на них, когда будете бросать их в блюдо.

Источник: thepetitecook.com

Большинство рецептов в этом списке довольно просты, но если вы хотите поднять свой обед на новый уровень, попробуйте этот мясной соус болоньезе.

Подавайте его с гарниром из классической пасты, и вы почувствуете вкус Италии прямо у себя дома.

Это блюдо подает классические итальянские ароматы с грибами кремини и свиной фарш с панчеттой.

Лучше всего сделать огромную партию, чтобы вы могли положить ее в морозильную камеру и потом отложить.

Источник: thisisnotdietfood.com

Ничто так не согревает желудок, как золотисто-коричневая корочка со всеми классическими ароматами чизбургера внутри.

Возможно, вам так понравится этот рецепт, что он станет новым фаворитом в домашних условиях.

Причина в том, что на приготовление практически не уходит времени, но вкус не от мира сего.

Выложите основные ингредиенты на тарелку для пирога, посыпанную сыром. Затем вы нальете смесь Bisquick прямо поверх всего и бросите все в духовку.

Менее чем за 30 минут у вас будет блюдо с начинкой, которое понравится всей семье. Подавайте с ним картофельное пюре, чтобы по-настоящему уснуть всей семьей.

Источник: thereciperebel.com

Говяжий фарш можно бросить практически на все, и эта пицца с чизбургером — идеальное сочетание вкусов.

В бургерах уже должно быть много сыра, и что может быть лучше, чем засунуть гамбургер в пиццу.

Попробуйте найти корочку для пиццы, которая уже приготовлена, чтобы сэкономить время.

Добавьте к своим классическим начинкам для гамбургеров, например, помидоры, мясо, сыр и салат.

Если вы действительно хотите сходить с ума, попробуйте кетчупа или горчицы для пиццы с бургерами.

Источник: feelgoodfoodie.net

Классический рецепт обеда из говяжьего фарша.

Реальное решение состоит в том, будете ли вы готовить тако с твердой или мягкой оболочкой. Выбор за вами, но не все в семье могут с ним согласиться.

Тако лучше всего подходят для больших обедов, потому что вы можете приготовить тонну, не тратя много денег, и есть остатки в течение недели.

Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты, а затем бросить их все в кастрюлю и дать им закипеть.

Когда тако будут готовы, вы можете добавить свои любимые начинки, такие как сметана, гуакамоле, халапеньо, сальса или нарезанные кубиками помидоры.

Источник: easylowcarb.com

Салаты известны тем, что обладают множеством пикантных вкусов, от которых у вас слюнки текут, но в этом рецепте салата с чизбургером дело обстоит именно так.

Это самый полезный чизбургер, который вы обязательно должны есть, потому что в нем мало углеводов и нет глютена.

У вас все еще есть все ваши классические начинки для гамбургеров, такие как помидоры, сыр и соленые огурцы.

Добавив особую заправку, вы обязательно получите вторую тарелку этого восхитительного салата.

Источник: eatonadime.com

В этом списке много рецептов тако, но ни один из них не предполагает супа.

Подобно чили, ваш суп тако наполнен белком и восхитительными ингредиентами тако, от которых сложно отказаться.

Добавьте несколько ваших любимых чипсов из тортильи, и вы сможете макать их всю ночь напролет.

Все вкусы упакованы вместе, и если вы не хотите тратить время на приготовление всего вручную, вы можете купить в магазине нарезанные кубиками овощи или консервы.

Если вкус супа не такой, как вам нравится, попробуйте добавить еще несколько ваших любимых вкусов, потому что вы можете приготовить это блюдо так, как вам нравится.

Сверху посыпьте сыром чеддер и подавайте с чипсами из тортильи.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти на фермерских рынках и в теплицах в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Оставшееся испытание: 8 способов использовать оставшийся говяжий фарш

Может быть, была сделка, от которой вы не смогли устоять. Или, может быть, вы переоценили, сколько гамбургеров вам нужно приготовить на гриле для вечеринки в районе квартала.Какова бы ни была причина, если вы обнаружите, что у вас избыток говяжьего фарша — сырого или вареного — вам повезло. Это один из самых универсальных ингредиентов, поэтому есть множество вкусных способов использовать остатки. Бонус: эти советы подходят для любого фарша или пирожков, поэтому попробуйте их также с индейкой, курицей, бараниной или свининой.


1. Сделайте это мексиканцем

Говяжий фарш — это простой в приготовлении компонент множества мексиканских блюд, включая тако, буррито, энчиладас и начос.Просто обжарьте сырой говяжий фарш с луком и специями чили, а затем заправьте его в ракушки тако или лепешки. Добавьте сыр, сальсу и другие начинки. Приготовленные гамбургеры — еще более быстрый способ: просто покрошите их и разогрейте, добавив приправы, чтобы получилось быстрое наполнение.

Попробуйте:
Spicy Chipotle Beef Enchiladas


2. Добавьте овощи


3. Добавьте перец чили

Говяжий фарш играет очень важную роль в этом блюде.Большой горшок с чили хорош как для ужинов в будние дни, так и для случайных посиделок, например, вечеринки в игровой день с друзьями. Несмотря на то, что он сам по себе достаточно сытный, из перца чили получается вкусный неаккуратный соус из булочки. Также это восхитительная начинка для начо и печеного картофеля. Не забудьте украсить его большим количеством тертого сыра.

Попробуйте:
Пряный перец с баклажанами и говядиной


4. Превратите его в суп

Как и чили, суп — это вкусное одно блюдо, которое хорошо подходит для толпы.Кубики из говядины могут быть более привычным ингредиентом супов, но говяжий фарш — вкусное дополнение ко многим классическим и современным рецептам. И готовится быстрее! Бросьте его в минестроне или замените тушеными кубиками в говяжьем и ячменном супе.

Попробуйте:
Кухонная раковина Гамбургер Суп


5. Взбейте запеканку

Говяжий фарш — естественная отправная точка для приготовления сытной запеканки. Здесь очень хорошо работают оставшиеся гамбургеры — в раскрошенном виде они впитают любой пикантный соус и сделают приготовление еще проще, потому что вам не придется подрумянивать сырое мясо.Запеканки — это классическое блюдо, которое можно приготовить заранее на сковороде, идеально подходящее для насыщенных будних вечеров и обедов. Соберите одну накануне вечером и поставьте в холодильник, а затем поставьте в духовку, когда вернетесь домой, чтобы спокойно и сытно поесть.

Попробуйте:
Big Batch Shepherd’s Pie


6. Сверните фрикадельки


7. Выложите пасту

Помимо фрикаделек, говяжий фарш является неотъемлемым ингредиентом множества блюд из пасты, включая классические спагетти-болоньезе, маникотти, каннеллони и лазанью.И даже если у вас нет времени приготовить традиционную лазанью, в сокращенной версии все равно можно будет максимально использовать остатки говяжьего фарша.

Попробуйте:
Лазанья в сковороде с говядиной и грибами


8. Сделайте это проще простого

Говяжий фарш просто необходим к мясным пирогам. Вы можете выбрать размер ужина и приготовить традиционный туртьер со специями в стиле Квебека для сытной трапезы в прохладный вечер. (Не забудьте о соусе чили!) Или вы можете приготовить несколько мини-пирогов с мясом, чтобы у всех было много вкусной корочки.Пироги — большие и маленькие — тоже отлично подходят для вечеринок.

Попробуйте:
Мини-пирожки с мясом


Совет по безопасности пищевых продуктов: чтобы избежать риска пищевых заболеваний, готовьте говяжий фарш до тех пор, пока он не перестанет быть розовым. Используйте термометр с мгновенным считыванием для гамбургеров и мясных рулетов и обязательно готовьте их, пока центральная часть не достигнет 160 ° F (71 ° C).

32 Идеи приготовления блюд из говяжьего фарша для приготовления еды в воскресенье

Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров.Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

Иногда нам нужна здоровая еда. В других случаях мы ищем удобную пищу, которая возвращает нас в детство. Благодаря удивительной универсальности основного ингредиента эти идеи приготовления блюд из говяжьего фарша — это рецепты, к которым вы будете возвращаться снова и снова.

Если вы овладели искусством приготовления еды или все еще пытаетесь понять, как готовить еду, эти идеи для приготовления блюд из говяжьего фарша идеальны. Это простые и вкусные блюда, которые понравятся вам, вашим друзьям и вашей семье.Выберите один сегодня и приготовьтесь закопаться. У нас также есть огромный список идей для приготовления еды из фарша из индейки, которые стоит проверить после!




Хотите выбрать наши любимые контейнеры для приготовления еды, чтобы еда оставалась свежей?

Набор кухонной стеклянной посуды Utopia. Это микроволновая печь, духовка, морозильная камера и посудомоечная машина. Приготовьте любимые блюда и храните их в этих долговечных контейнерах!


32 Идеи для приготовления блюд из говяжьего фарша

Эти идеи по приготовлению блюд из говяжьего фарша помогут вам сэкономить время и деньги в вашем бюджете.Возможно, вы готовы спланировать обеды на месяц, а может быть, вам просто нужно разнообразить свой завтрак. Несмотря ни на что, в этом списке есть что-то для вас.

Рецепты приготовления завтрака с говяжьим фаршем

Начните с любого из этих вариантов завтрака, приготовив на выходных свой говяжий фарш или используя остатки говяжьего фарша после ужина накануне вечером. Вы будете вставать и сиять еще быстрее.

1. Рецепт чаши с буррито для завтрака с низким содержанием углеводов и кето

Это одно из тех блюд на завтрак, которое слишком вкусно, чтобы быть правдой.Смесь мяса тако, риса с кинзой и яичницы-болтуньи — это вкусная еда, которая отлично подходит для утра на ходу. Лучшая часть? Благодаря рису с цветной капустой блюдо подходит для любой низкоуглеводной или кето-диеты.

2. Яичные стаканы с колбасой для завтрака с говядиной

Эти чашки для яиц — копия Starbucks Egg Bites. Вы не только собираетесь съесть вкусный и легкий завтрак, но и сэкономите немного денег в своем бюджете, приготовив дома. В рецепте содержится более 20 граммов белка, в основном за счет постного говяжьего фарша.Хотя немного помогает творог, тертый сыр и яйца, из которых состоят яичные чашки.

3. Булочка с сыром и говядиной на завтрак на сковороде

Этот завтрак из запеканки на сковороде понравится людям. Может быть, вы хотите стильно отправить детей в школу или, возможно, хотите быстро и легко приготовить бранч на выходных. Если в вашем плане питания есть место для завтрака, есть причина приготовить это блюдо! Мы упоминали, что вы действительно можете хранить и разогревать еду в течение 2-3 дней?

Плюс, вы можете регулировать огонь в посуде.Если вы хотите по-настоящему утренний звонок для пробуждения, поищите помидоры с зеленым чили и добавьте сыр Пеппер Джек. Если вы хотите сохранить спокойствие, используйте обычные помидоры и сыр чеддер.

4. Яйца в томатном соусе с колбасой

Если у вас остался говяжий фарш после обеда, считайте, что вам повезло! Вы можете легко взбить эти яйца в блюде с томатным соусом. Украшают блюдо яйцом-пашот. Вкусовая комбинация острого томатного соуса, смешанного с желтком, поистине уникальна.

Для комфортного питания он рассчитан только на 6 умных точек Weight Watchers. Подавайте его без лепешек, и вы получите обед с низким содержанием углеводов за считанные минуты.

5. Сытная юго-западная фриттата с картофелем и говядиной

Если вам нужен плотный утренний обед, не ищите ничего, кроме этой фриттаты. Рецепт объединяет все, от говяжьего фарша и картофеля до овощей и риса, чтобы приготовить блюдо с начинкой, которое можно подавать на завтрак, поздний завтрак и т. Д. Сэкономьте время, используя остатки говяжьего фарша (приготовление еды для победы!).

6. Палео Буррито для завтрака

Используйте остатки мяса тако, чтобы быстро приготовить палео-завтрак. Тмин, перец, чесночный порошок, луковый порошок и красный лук создают фантастическое сочетание вкусов. Вы с нетерпением будете ждать любого утра, когда будете знать, что это блюдо есть в меню. В качестве профессионального совета используйте высокотемпературный силиконовый шпатель, чтобы намазать кокосовое масло. Это придаст сковороде красивое ровное покрытие.

7. Сковорода для завтрака с мясом

Вы можете пойти позавтракать. Или вы можете поспать немного подольше и оставаться в пижаме так долго, как захотите, подавая завтрак дома.Эта сковорода сделана на основе аппетитного говяжьего фарша, приправленного всем, от майорана до кайенского перца. Добавьте овощи и картофель и подавайте с яичницей.

8. Чизбургер Фриттата

У вас дома есть разборчивые едоки? Может быть, вы, , разборчивый едок! С таким названием, как Cheeseburger Frittata, даже самые скептически настроенные едоки выстроятся в очередь за этим блюдом из говяжьего фарша. Это как ваш любимый бургер без булочки — сохраните вкус, откажитесь от углеводов.

Хотя вы можете подумать, что фриттату нужно начать на плите, прежде чем она попадет в духовку, идеальная форма для пирога означает, что вы можете приготовить ее в духовке от начала до конца.

9. Завтрак Scramble Clean Еда для приготовления пищи Миски

Блюдо для завтрака, которое хранится в холодильнике три или четыре дня? Подпишитесь на нас! Если вы начнете свой день с этого блюда, вы получите больше белка и здоровую дозу овощей. Верно. Овощи на завтрак в виде зеленого и желтого перца.

Есть еще яйца, черная фасоль, лук и куча специй. Сверху посыпьте помидорами черри и ломтиками авокадо для настоящего удовольствия.

10. Маффины для завтрака с яйцом и тако

Честно говоря, с таким именем вам действительно нужно описание, чтобы убедить вас попробовать рецепт? Когда вы думали, что тако на завтрак не может быть более удобным, их превращают в кексы. Яйца богаты питательными веществами.

Эти маленькие электростанции богаты белком и прекрасно настраиваются.Свежие и простые ингредиенты понравятся всем без глютена.

Идеи для приготовления блюд из говяжьего фарша на ужин

Мы уже накрыли завтрак. Говяжий фарш также является удивительно универсальным и полезным вариантом для ужина. Будь то обновление любимого блюда из вашего детства или что-то совершенно новое, здесь есть идея для приготовления блюд из говяжьего фарша для всех.

11. Мультиварка Болоньезе

Готовите ли вы для своей семьи или для гостей, это легкая еда из одного котелка, которая обязательно произведет впечатление.Он хорошо хранится в холодильнике, приобретает популярность за ночь, и его легко разогреть. Это означает, что он идеально подходит для приготовления еды, в беспокойные будние дни или как отличный рецепт для хранения обедов в поездах для семьи, друзей и нуждающихся соседей.

12. Быстрое приготовление блюд из говядины и брокколи

Говядина и брокколи — это основные продукты питания на вынос. Но что, если бы вы могли пообедать быстрее, чем поехать в свой любимый ресторан? Благодаря сочетанию говяжьего фарша в этом блюде у вас получится! Вся еда готовится за пятнадцать минут, и вы можете приготовить несколько блюд по одному рецепту.

13. Корейский говяжий фарш с перемешиванием

Эту жареную картошку легко приготовить в любой будний вечер. Чтобы ваши дела продолжались еще быстрее в напряженную неделю, вы можете нарезать овощи во время приготовления еды на выходных. Во время готовки регулируйте огонь, добавляя немного или много хлопьев красного перца.

Если вы смотрите на углеводы, подумайте о замене риса на рис с цветной капустой. В качестве гарнира добавить измельченный зеленый лук и семена кунжута.

14. Легко фаршированный болгарский перец с говяжьим фаршем

Если вы беспокоитесь о том, что вам нужно добавить что-то еще, знайте, что это уже очень сытное блюдо.Между говяжьим фаршем и рисом (не говоря уже о самом перце!) У вас есть ужин. Если вы хотите подать что-то еще, подумайте о том, чтобы сочетать это с супом или салатом.

15. Сковорода с острым говяжьим тако

Приготовьтесь воплотить в жизнь свои мечты о Taco Tuesday. Эта сковорода — идеальный рецепт для приготовления еды. Быстро приготовьте и разложите по герметичным контейнерам. Они будут оставаться свежими до четырех дней. Праздничное сочетание цветов и аромата гарантированно вызовет улыбку во время обеда или ужина!

16.Целые 30 неаккуратных чаш для Джо,

Если Sloppy Joes вызывает у вас легкую ностальгию, значит, вы в хорошей компании. Они любимы детьми не зря! Эти целых 30 мисок Sloppy Joe Bowls по-взрослому подаются с печеным картофелем. Подавайте эту полезную и веселую еду для семейного обеда или в качестве нового фаворита игрового дня.

17. Budget Keto Beef Meal Prep

Если вы думаете, что диеты скучны, подумайте еще раз. Даже если вы не соблюдаете кето-диету, вы не захотите пропустить это блюдо.Сочетание лимона, паприки, тмина, тимьяна и мяты создает средиземноморский блеск.

Подавайте его с овощным пловом, и у вас есть рецепт приготовления еды, который изменит ваши планы питания. В качестве дополнительного бонуса он стоит около 4 долларов за порцию.

18. Чаша для приготовления блюд из говяжьего буррито

В ингредиентах нет ничего необычного. Коричневый рис, говяжий фарш, сладкая кукуруза и черная фасоль. Когда дело доходит до буррито, это стандартный тариф. Тем не менее, сливочный соус из авокадо выделяет эту чашу для приготовления еды из говяжьего буррито среди остальных.Если вы хотите придать этому блюду еще более полезный вид, используйте киноа вместо риса или подавайте его на тарелке с зеленью.

19. Сковорода из говяжьего цукини из сладкого картофеля

Мы не уверены, что есть поле, которое этот рецепт оставляет без флажка. С низким содержанием углеводов? да. Не содержит глютен? Уверенный. Палео-дружественный? Ты понял. Готовы быстро? 30 минут или меньше! Конечно, еще очень вкусно. Вы готовите все это на противне, а это значит, что и уборки практически не нужно.

Чего вы ждете? Добавьте это в свои планы питания как можно скорее!

20.Сковорода с овощами и говяжьим фаршем за 30 минут

Мы много говорим о специальных диетах. Чтобы соблюдать любую диету, нужно знать свое дело. Но если вы соблюдаете диету с низким содержанием FODMAP, вы знаете, как трудно найти еду, которая соответствует вашим потребностям и удовлетворяет ваши вкусовые рецепторы. Эта сковорода для тебя! Это также для тех, кто хочет быстро и красочно поесть на столе за полчаса.

21. Липкий сладкий говяжий фарш и брокколи

В этом непринужденном блюде всего шесть ингредиентов (и один из них — бекон!).Вы также можете использовать замороженные соцветия брокколи в качестве еще одного быстрого способа приготовления еды. После того, как вы приготовите мясо и овощи, подавайте их с рисом, рисом с цветной капустой, жареным картофелем или даже печеным картофелем с начинкой.

22. Целые 30 итальянских лодок с говядиной и кабачками

Ваш график забит, так что вы уже знаете, что приготовление еды — ваше секретное оружие. Думайте об этом как о том, что приготовление еды стало еще проще. Почему? Это сытное блюдо состоит всего из пяти ингредиентов, и оно окажется на вашем столе быстрее, чем вы сможете завершить телефонный разговор с мамой (это нормально, мы тоже выполняем одновременно несколько задач!).

Лодочки из цуккини — это не только забавный поворот на обед, но и отличный способ сократить потребление углеводов.

23. Итальянская сковорода с говядиной и рисом

Блюдо с начинкой, покрытое слоем липкого сыра. Если это не заставляет всю вашу семью с нетерпением ждать обеда, что будет? Когда вы собираетесь готовить, не бойтесь проявлять творческий подход к тому, что у вас в кладовой. Если у вас нет риса, возьмите небольшую пасту, например орзо.

Используйте стручковую фасоль вместо гороха.Не бойтесь смешивать и сочетать. Рецепт гибок, чтобы удовлетворить ваши вкусы и избавить вас от очередного похода в продуктовый магазин.

24. Сливочная говядина и ракушки

Это простое блюдо из макарон станет вашим новым блюдом в будни. Это сливочное и успокаивающее блюдо благодаря таким ингредиентам, как сливки и итальянская приправа. Если у вас останутся остатки еды, она тоже прекрасно разогреется. Похоже, вы уже накрыли обед и ужин.

25. Выпечка с пастой с ригатони

Запеканка с пастой Ригатони — еще одно блюдо, которым можно поделиться.Если вы можете заставить себя расстаться с этим, это блюдо — аппетитный способ поприветствовать домой маму из больницы или показать больному коллеге, что вы заботитесь.

По сути, это запеканка из говяжьего фарша, которая выглядит на несколько ступенек благодаря томатному соусу и всему тому сыру. Если вы окажетесь на булочке для приготовления еды, это блюдо очень хорошо замораживается.

26. Паста с тако в горшочке

Кулинарные мечты действительно сбываются. Это блюдо представляет собой сочетание ваших любимых мексиканских вкусов, смешанных с пастой. Оно также не содержит глютена, молочных продуктов и ароматизировано.Добавьте в макароны тако сальсу, авокадо, кинзу или что-нибудь еще, что вам нравится.

27. Ультравлажные фрикадельки для медленного приготовления

Приготовление еды — это значит работать умнее, а не усерднее. Вот почему нам пришлось включить этот рецепт мультиварки в наш обзор по приготовлению говяжьего фарша. Мультиварка делает здесь большую часть тяжелой работы. Если вы хотите вырезать огромный угол, вы также можете отказаться от домашнего соуса и подавать его с банкой вашего любимого соуса, купленного в магазине.

К вашему сведению: фрикадельки на удивление хорошо замораживаются.То есть, если у вас остались какие-то остатки.

28. Полезный помощник по приготовлению гамбургеров в медленноварке

Это так же просто, как и оригинал (кричите мультиваркам во всем мире!). Однако этот рецепт помощника для гамбургеров стал более полезным, так что это более здоровый вариант блюда, которое вы, возможно, помните. На самом деле там полно овощей. Смеем вас попробовать их на вкус!

29. 30-минутные азиатские блюда из говядины

Если вы ищете уникальную идею быстрого перекуса, то эти азиатские говяжьи миски для вас.В качестве дополнительного бонуса вы также можете найти безглютеновые версии каждого ингредиента в этом списке. Как только они будут покрыты тарелками, сверху выложите все, что вам нравится; попробуйте измельченные овощи, нарезанный миндаль, нарезанные кешью или что-нибудь еще.

30. Приготовление низкоуглеводного блюда из греческой индейки

Хорошо, это не говяжий фарш. Это фарш из индейки. Если хотите, можете заменить говяжий фарш, но мы так любим это блюдо, что нам пришлось поделиться им здесь. В нем мало углеводов благодаря лимонному рису с цветной капустой. Мало того, что рис придает пикантность, греческий салат и цацики разбудят ваши вкусовые рецепторы.В качестве бонуса блюдо также не содержит глютена.

31. Приготовление блюд из корейской индейки

Это правда, что это еще одно блюдо, в котором по оригинальному рецепту вместо говяжьего фарша используется фарш из индейки. Но для такого простого блюда, с таким наполнением и калорийностью всего 400 калорий, его стоит добавить в список. Этот корейский рецепт еды с индейкой низкокалорийный и содержит много белков.

Вы можете подавать это нам в качестве обеда в будние дни или заранее приготовить его по выходным в рамках подготовки к обеду в будние дни.

32. Острый фарш из индейки и капусты, жаркое из капусты

Ни один другой рецепт в этом списке не может сравниться с этим блюдом. Свежая капуста и морковь прекрасно контрастируют с рисовой подушкой. Но вы можете пропустить его благодаря аромату имбиря, соуса чили и чеснока. И если вы действительно хотите быть приверженцем названий списков (или иметь под рукой только говяжий фарш!), Говяжий фарш — идеальная замена фаршу из индейки.

Ричмонд Ховард запустил Meal Prepify в 2019 году и помог более чем миллиону людей научиться готовить еду, лучше планировать ее и создать кухню, которой они любят пользоваться.Он заядлый домашний повар, любит готовить барбекю, готовить отличные блюда для семьи и друзей. Он был показан на MSN, Renaissance Periodization и Good Financial Cents.

Паста из говяжьего фарша Easy Spicy (плита).

Легкая острая паста из говяжьего фарша.

Острый вариант вашего обычного блюда из говядины и пасты.

Это блюдо из одного котелка, которое можно подавать прямо от плиты к обеденному столу.

Представьте, что вы в дороге, вам нужно вернуться домой и приготовить еду для детей на обед или ужин.

Вы устали и хотите, чтобы еда была приготовлена ​​без суеты, прямо из кухни к столу.

Я хотел бы добавить, что это я, в большинстве случаев.

Одно из блюд на сковороде, которое помогает мне в такие дни, — это вкусная паста из говяжьего фарша с пряностями.

Сохраните рецепт на любимой доске Pinterest!

Как я готовлю пасту из говяжьего фарша для школьных обедов.

Я использую рецепт пасты с говядиной на плите в качестве школьного ланч-бокса для детей.

Томатно-говяжий соус разнообразит их обычную школьную еду и наполнит их, пока они не вернутся домой.

Что касается количества тепла, я уменьшаю его и заменяю пармезан тертым (используя мельчайшие дырочки) сыром чеддер.

Вы также можете заменить свой обычный рабочий обед этим блюдом из говядины в одной кастрюле , сократив время утреннего приготовления вдвое, поскольку вам нужно только собрать всю еду в воке.

Хотите сэкономить больше времени утром?

Приготовить фарш накануне вечером, охладить, хранить.

Все, что вам нужно сделать утром, — это нагреть фарш, приготовить макароны и перемешать до однородности.

Сохраните рецепт на любимой доске Pinterest!


Необходимая посуда и приборы.

  • Разделочная доска и нож.
  • Большая кастрюля с крышкой для варки макарон.
  • Вок для сборки основных ингредиентов.

Рабочий процесс для приготовления пикантной пасты из говяжьего фарша.

  • Сделайте мясной соус для пасты.
  • Отварить и процедить макароны.
  • сочетает пасту и мясной соус.

Советы для начинающих по приготовлению лучших пряных макарон из говядины.

  • Вкусная паста начинается с того, что НЕ переваривает ее. Имейте в виду, что оставшееся тепло после варки макаронных изделий и смешивания их с острым говяжьим соусом сделает вашу пасту еще более готовой.
  • Так что убедитесь, что он «al dente» или полуготовый.
  • Если вы делаете мясной соус впервые, не торопитесь, придавая аромат каждому ингредиенту, постоянно пробуя его, ведь именно мясной соус придает пасте аромат.
  • Мне нравится использовать две деревянные ложки, чтобы смешать мясной фарш с пастой.
  • Базилик, петрушка — свежие травы, которые можно добавить в конце. Я обязательно нарезаю их мелко, чтобы дети не могли сорвать их с пасты.
  • Если вы собираете его на школьный или рабочий обед, убедитесь, что паста с говядиной остыла, прежде чем закрывать крышку коробки для обеда.
  • вы не можете не есть немного холодную пасту, когда ее подают в качестве школьного обеда, НО паста всегда, я повторяю всегда, вкуснее, когда ее подают в теплом виде и сразу после того, как вы ее приготовите.
  • Всегда готовьте соус для фарша первым, а в середине закипайте воду, чтобы приготовить макароны.
  • вам нужно будет объединить оба компонента одновременно, чтобы избежать высыхания приготовленных макаронных изделий.

Что мне приготовить в первую очередь: пасту или соус?

Идея состоит в том, чтобы макароны оставались максимально свежими, не давая им высохнуть.
Я бы порекомендовал сначала приготовить соус из фарша, а затем на полпути начать с макаронных изделий (я указал это в инструкции к рецепту).

Паста из говяжьего фарша Easy Spicy (плита).

Обязательно внимательно прочтите инструкции по рецепту, чтобы избежать ошибок.

Состав

Для перечисленных ниже ингредиентов используйте стандартные мерные чашки и ложки.

4-5 столовых ложек масла

1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты

2 луковицы среднего размера, мелко нарезанные

1-2 лавровых листа

2 нарезанных зеленых чили

1/2 чайной ложки порошка чили (уменьшите / увеличьте по мере необходимости)

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка свежемолотого перца

1 банка целых очищенных помидоров (вы также можете использовать банку нарезанных кубиками помидоров, но я предпочитаю использовать первую).

1 столовая ложка томатной пасты (я также использовал 2 столовые ложки томатного кетчупа как заменитель).

500 г фарша / фарша (можно увеличить до 700 г, если вы хотите более густой мясной соус)

Пачка / 500 г пасты ротини

1/4 стакана кокосового молока (можно использовать вместо кулинарных сливок)

Горсть листьев базилика (гарнир)

1/4 стакана сыра пармезан

Соль для приправы

Метод

Как приготовить мясной соус для пасты.

Достаньте фарш из холодильника и поместите его в таз с водой, чтобы он растаял.

Поставьте вок или большую сковороду на средний огонь, влейте масло и добавьте имбирно-чесночную пасту, обжарьте несколько минут (2-3) или пока они не испустят свой аромат и не станут золотистыми.

Добавьте лук, лавровый лист, зеленый перец чили и продолжайте готовить ингредиенты, пока лук не станет полупрозрачным.

Добавьте порошок чили, перец, сахар, смешайте на несколько секунд, затем залейте банку очищенных помидоров со столовой ложкой томатной пасты.

Уменьшите огонь до слабого-среднего, измельчите очищенные помидоры, смешав все ингредиенты, приправьте солью.

(Как упоминалось в примечании для новичков, начните кипятить воду для макаронных изделий, следуя приведенным ниже инструкциям по приготовлению макаронных изделий).

Добавьте фарш в сковороду, соедините все ингредиенты и готовьте несколько минут, пока мясо не измельчается (менее 5-7 минут). попробовать и при необходимости посолить.

Конечным результатом должен быть густой мясной соус. Если мясной соус кажется вам слишком густым, налейте 1/4 стакана воды, чтобы разбавить его.

Когда у вас получится густой мясной соус, попробуйте еще раз, чтобы проверить аромат, и добавьте пасту в соус, смешайте оба ингредиента двумя деревянными ложками, украсьте пармезаном и базиликом.

Подавайте, пока макароны еще теплые, для достижения наилучших результатов.

Как варить и готовить макароны.

Еще до того, как приготовить макароны, проверьте время приготовления, указанное на упаковке макарон.(обычно это 8-12 минут).

Всегда используйте довольно большую кастрюлю, это позволит макаронам расшириться во время приготовления, не скучивая и не слипаясь.

Поставьте сковороду на плиту и налейте воду; вам нужно будет наполнить сковороду водой, достаточной для того, чтобы в нее погрузились макароны (может быть, 10 чашек или больше).

Добавьте в воду 2-3 столовые ложки соли.

Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до быстрого кипения на повышенном огне, добавьте макароны в кипящую воду, перемешайте деревянной ложкой, чтобы удалить слипшиеся макароны.

После 5 минут приготовления макарон выключите огонь и дайте остающемуся огню готовить макароны еще 2 минуты.

Макароны должны быть приготовлены в это время, немедленно слейте макароны в дуршлаг и пропустите через них холодную воду, чтобы макароны не переварились.

Присоединяйтесь ко мне на канале Islandmile You Tube.

Сделал этот рецепт? большой!
Если вы регулярно ведете блог и хотели бы помочь мне развиваться, вот как вы это делаете.
* Когда вы готовите рецепт, пожалуйста, оставьте отзыв и оценку на карточке рецепта.
* подписывайтесь, если возможно.
* Поймайте мои ошибки и пошлите мне ругань, чтобы я их исправлял.
* Расскажите, поделитесь ссылками на мои рецепты с друзьями и семьей. каждая мелочь, которую вы делаете, помогает мне развивать сайт.

Инструкции

Как приготовить мясной соус для пасты.

  1. Достаньте фарш из холодильника и поместите его в таз с водой, чтобы он растаял.
  2. Поставьте вок или большую сковороду на средний огонь, влейте масло и добавьте имбирно-чесночную пасту, обжарьте несколько минут (2-3) или пока они не испустят свой аромат и не станут золотистыми.
  3. Добавьте лук, лавровый лист, зеленый перец чили и продолжайте готовить ингредиенты, пока лук не станет полупрозрачным.
  4. Добавьте порошок чили, перец, сахар, смешайте на несколько секунд, затем залейте банку очищенных помидоров со столовой ложкой томатной пасты.
  5. Уменьшите огонь до слабого или среднего, измельчите очищенные помидоры, смешав все ингредиенты, приправьте солью.
  6. (Как упоминалось в примечании для новичков, начните кипятить воду для макаронных изделий, следуя приведенным ниже инструкциям по приготовлению макаронных изделий).
  7. Добавьте фарш в сковороду, соедините все ингредиенты и готовьте несколько минут, измельчая мясо (менее 5-7 минут). попробовать и при необходимости посолить.
  8. После того, как мясо разделится и смешается с томатным соусом, влейте кокосовое молоко, убавьте огонь до минимума и готовьте пять минут.
  9. Конечным результатом должен быть густой мясной соус. Если мясной соус кажется вам слишком густым, налейте 1/4 стакана воды, чтобы сделать его разбавленным.
  10. Когда у вас получится густой мясной соус, попробуйте еще раз, чтобы проверить аромат, и добавьте пасту в соус, используйте две деревянные ложки, чтобы смешать оба ингредиента, украсьте пармезаном и базиликом.
  11. Подавайте, пока макароны еще теплые, для достижения наилучших результатов.

Как отварить и приготовить макароны.

  1. Еще до приготовления макаронных изделий проверьте время приготовления, указанное на упаковке макарон. (обычно это 8-12 минут).
  2. Всегда используйте довольно большую кастрюлю, это позволит макаронам расшириться во время приготовления, не скучивая и не слипаясь.
  3. Поставьте сковороду на плиту и налейте воду. Вам нужно будет наполнить сковороду водой, достаточной для того, чтобы в нее погрузились макароны (может быть, 10 чашек или больше).
  4. Добавьте в воду 2-3 столовые ложки соли.
  5. Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до быстрого кипения на повышенном огне, добавьте макароны в кипящую воду, перемешайте деревянной ложкой, чтобы удалить слипшиеся макароны.
  6. Приготовление макарон через 5 минут, выключите огонь и дайте оставшемуся огню готовить макароны еще 2 минуты.
  7. Макароны должны быть приготовлены в это время, немедленно слейте макароны на дуршлаг и пропустите через них холодную воду, чтобы макароны не переварились.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Каждый рецепт в этом блоге был написан с большой тщательностью и любовью, насколько я мог, для вас.
Это бесплатно и в блоге, и вы можете попробовать в любое время.

Все, что я прошу, это не сохранять его в каких-либо приложениях, коробках с рецептами или онлайн-группах, которые повлияют на меня как на блогера о еде и на рост этого блога.Буду признателен, если вы поделитесь только ссылкой, а не полным рецептом.

Все изображения и текст на этом сайте защищены авторским правом.

20 дешевых и веселых рецептов фарша, которые сэкономят вам деньги

Я люблю фарш. Это относительно дешево, и в настоящее время существует огромное разнообразие.

Но, как и многие из нас, меня снова и снова тошнит от одного и того же старого рецепта фарша.Именно поэтому мы составили список дешевых и веселых рецептов фарша, которые сэкономят вам деньги, но не будут скучными!

Когда вы думаете о фарше, не думайте только о говяжьем фарше. Супермаркеты теперь предлагают довольно много разных сортов фарша, таких как:

  • Heart Smart Mince (по-прежнему говяжий фарш, но с меньшим содержанием жира)
  • Фарш из курицы и индейки
  • Мясной фарш
  • Фарш из баранины
  • Фарш из свинины и говядины (идеально подходит для спагетти)

В частности, фарш из индейки имеет очень низкое содержание жира, и вы действительно не можете почувствовать разницу между фаршем из индейки и куриным фаршем, поэтому обязательно попробуйте!

Помните, что фарш тоже можно заморозить!

Наверное, мне больше всего нравится в фарше то, что большинство блюд, которые вы готовите с ним, можно заморозить.Так что не бойтесь удвоить или утроить любые рецепты и положить одно или два приема пищи в морозилку на следующую ночь. Семьи сейчас так заняты, что слишком легко устать и взять еду на вынос. Таким образом, если вы отложите эти блюда на потом, вы сможете хорошо поесть на столе, не расходуя при этом свой бюджет!

P.S: Если вы хотите купить мясо оптом по лучшей цене, ознакомьтесь с нашим списком «Где купить недорогое мясо оптом»

Если вы любите фрикадельки, вам понравится этот рецепт — и это так просто.Фрикадельки содержат сырой рис, и когда вы запекаете их в смеси томатного соуса, они «впитывают аромат» и расширяются. Они — неизменный фаворит в моем доме, и это похоже на вариацию спагетти-болоньезе со скучной составляющей.

Возьмите рецепт здесь!

Это еще одна «вариация» спагетти, которая не приедается. Главное — это помидоры черри, которые вы кладете сверху — они просто исследуют вкус! Мы довольно часто готовим это на обед по выходным!

Возьмите рецепт здесь!

Есть ли во всем мире еда лучше, чем сыр? Я правда так не думаю! Убедитесь, что вы выбрали действительно острый, острый сыр, чтобы положить его в середину этих котлет! Они действительно хороши как гамбургеры!

Возьмите рецепт здесь!

Мои мальчики обожают эти сырные пирожки с говядиной в коробке для завтрака, остывшие на следующий день в школе! На самом деле, я тоже предпочитаю их холодными! Это отличный способ израсходовать остатки фарша, оставшиеся от вчерашнего вечера!

Возьмите рецепт здесь!

Это усовершенствованная версия традиционного свитка.Фарш сохраняет форму и превращает свиток в блюдо. Они тоже хорошо замораживаются, поэтому приготовьте их оптом и положите в коробку для завтрака на следующее утро!

Возьмите рецепт здесь!

Вкусный и тупой!

Лично я считаю, что из куриного фарша получаются ЛУЧШИЕ рулеты из колбасы — и этот рецепт не зря уже много лет остается одним из самых популярных на сайте! Я люблю иметь их под рукой, когда приходят посетители. Просто вкусно!

Возьмите рецепт здесь!

Такой крутой поворот на обычных рулетах с сосисками!

Куриный фарш или мелко нарезанная куриная грудка, приготовленная в восхитительном соусе с овощами и листом слоеного теста сверху — идеальный зимний обогреватель!

Возьмите рецепт здесь!

Домашний пирог с курицей — лучший!

Если традиционные тако приедаются, это отличный вариант.Подавайте на подносе с дольками вареного картофеля, чтобы превратить его в еду. Добавьте немного гуакамоле и сметаны для настоящей мексиканской фиесты!

Возьмите рецепт здесь!

Это фантастически бережливый рецепт — как Пастухи Пирог, но с использованием говяжьего фарша (знаете ли вы, что Пастухи Пирог готовят на Баранине?). Еще один отличный рецепт, когда на следующий день едят холодным!

Возьмите рецепт здесь!

В этом рецепте нет макарон. Неа. Вместо этого мы используем лаваш или лепешки — и вы даже не почувствуете разницы.Просто вкусно!

Возьмите рецепт здесь!

Замечательная версия пастушьего пирога. Хотя я не думаю, что смогу сделать этот рецепт таким же изящным, как на фотографии.

Возьмите рецепт здесь!

Мультиварка делает лучшую лазанью, так как у лапши есть все время, чтобы впитать вкусный вкус помидоров. Это хороший рецепт, когда нужно накормить много людей. Или, если вы кейтеринг, вы можете взять приготовленную в мультиварке лазанью и подавать ее прямо из миски!

Возьмите рецепт здесь!

Маленькие индивидуальные пирожки с пастушками сделаны так, чтобы они выглядели как кексы.Они такие вкусные, и дети будут их обожать!

Возьмите рецепт здесь!

Возьмите рецепт здесь!

Готовить весело, и обязательно весело есть!

Возьмите рецепт здесь!

Даже самые придирчивые дети вернутся за новыми впечатлениями!

Возьмите рецепт здесь!

Вкуснятина! Это определенно лучший способ использовать свиной фарш.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *