Салаты из ветчины рецепты: 10 сытных салатов с ветчиной, которые хочется попробовать


Содержание

Салат с ветчиной, яйцами и сыром рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Куриное яйцо 3 штуки

Помидоры 1 штука

Плавленый сыр ½ штуки

Огурцы 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Полукопченая колбаса 150 г

Майонез по вкусу

Салат с ветчиной — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Подготавливаем ингредиенты, отвариваем вкрутую яйца, моем перец, огурцы и укроп в холодной воде. Сливаем сок с кукурузы.

2 Берем яйца, очищаем и нарезаем полукольцами в салатник. Затем добавляем кукурузу.

3 Сюда же добавляем ветчину нарезанную соломкой.

4 Потом добавляем сладкий перец, так же порезанный соломкой.

5 Затем очищаем кожицу с огурцов и нарезаем полукольцами.

6 Добавляем порезанный мелко укроп.

7 Солим и заправляем майонезом. Все хорошенько перемешиваем. Подаем к столу, приятного аппетита!

Рецепт «Салат с ветчиной» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Салат с ветчиной и грибами » 5 вкусных рецептов с фото

Готовясь к застолью или посиделкам с родственниками, многие хозяйки стараются приготовить оригинальную и вкусную закуску для всей компании, подбирая быстрые незатейливые рецепты. Одним из таких вариантов является салат с грибами и ветчиной. Делается он достаточно просто, продукты для него нужны самые обыкновенные, обычно имеющиеся дома перед праздниками, а вкус получается восхитительным.

Разновидностей этого салата можно придумать много, добавляя дополнительные продукты по своему вкусу или желанию. Грибы тоже подходят любые — от маринованных шампиньонов до свежих маслят или опят, пережаренных с маслом, луком. Все зависит от фантазии хозяек, наличия продуктов в холодильнике.

Рецепт салата с ветчиной, обжаренными грибами и помидорами

На вкус этот нежный салатик просто восхитителен, ветчина с яйцами придают ему сытности, а помидоры с огурцом — пикантности. Грибы, пережаренные с луком, добавляют необычности, остроты. Его можно приготовить и в обычный день для семьи, и на праздник, украсив сверху зеленью, зернами кукурузы и дольками помидора.

Ингредиенты:

  • 200 грамм ветчины;
  • 200 грамм любых грибов по желанию;
  • крупная луковица;
  • 3 небольших помидора;
  • маленький свежий огурец;
  • 4 яйца;
  • масло для обжаривания грибов;
  • соль, майонез, зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Вначале нужно приготовить грибы.
    Если они маринованные, сливаем жидкость из банки и нарезаем шляпки. Если замороженные — размораживаем и режем небольшими кусочками.
  2. Чистим луковицу, мелко режем на доске, добавляем в широкую сковороду масла и жарим на медленном огне.
  3. В обжаренный лук высыпаем кусочки грибов, жарим около 10 минут, иногда перемешивая деревянной лопаткой. Оставляем, чтобы остыли.
  4. Ветчину режем острым ножом на тонкие длинные кусочки, помидоры с огурцом — небольшими кубиками или дольками.
  5. Вареные яйца очищаем от скорлупы, мелко режем ножом.
  6. Все продукты осторожно пересыпаем в миску, добавляем майонез, соль, перемешиваем, стараясь не размять дольки.
  7. Посыпаем сверху петрушкой, укропом для аромата.

Маленькие секреты:

  1. Огурец и яйца можно натереть на терке, так салат станет нежнее.
  2. Сок помидоров, выделяющийся при нарезании, следует слить в раковину.
  3. При жарке свежие грибы нужно немного подсолить, при желании — слегка поперчить для остроты.

Рецепт салата с шампиньонами, ветчиной и сыром

Это угощение готовится достаточно быстро, экономя время хозяйки перед праздничным застольем. Сыр придает блюду нежный вкус, а ветчина с шампиньонами добавляют сытности. Гости или члены семьи оценят грибной салат по достоинству, с удовольствием съев все до последней ложки.

Ингредиенты:

  • 200 грамм любой ветчины;
  • 100 грамм маринованных шампиньонов дольками;
  • маленькая баночка зеленого горошка;
  • 100 грамм сыра твердого сорта;
  • зелень, майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Ветчину режем кубиками, сыр — длинной соломкой.
  2. Если шампиньоны в банке целые, нарезаем их мелкими дольками.
  3. Зелень измельчаем руками или ножницами.
  4. Перемешиваем в блюде ингредиенты, добавив горошек из банки и майонез, выкладываем в красивый салатник.

Маленькие секреты:

  1. Перед тем как есть этот салат, стоит дать ему настояться в течение 2 часов на полке холодильника.
  2. При желании можно добавить кукурузу, блюдо станет более сладким на вкус.
  3. Сыр можно натереть на терке, однако дольками он смотрится лучше.

Рецепт слоеного салата с грибами и ветчиной

Слои придают салату пышности, а верх, посыпанный сыром, добавляет загадочности. Никто не поймет, что входит в состав, пока не попробует блюдо на вкус. Сладкая морковь придает пикантности, а сыр, картофель и ветчина, пропитанные майонезом, позволяют быстро утолить голод.

Ингредиенты:

  • 2 небольших вареных картошины;
  • маленькая банка шампиньонов или 200 грамм свежих грибов;
  • пучок свежего зеленого лука перьями;
  • 3 яйца;
  • 150 грамм ветчины, можно взять подкопченную;
  • 2 вареных морковины;
  • 2 маленькие пачки плавленых сырков;
  • соль, майонез.

Приготовление:

  1. Вареные яйца, морковку и картошку натереть на крупной терке в разные тарелки.
  2. Ветчину порезать соломкой острым ножом на доске.
  3. Если шляпки грибов крупные, нужно их измельчить.
  4. Зеленый лук нарезать ножом.
  5. Выкладываем салат слоями, начиная со дна блюда: картофель, зеленый лук, яйца, грибы, ветчина, морковь, плавленый сыр. Каждый слой продуктов смазываем тонким слоем майонеза, яйца с картофелем можно посолить сверху.

Маленькие секреты:

  1. Сырки можно натереть на терке в виде длинной закрученной стружки, так блюдо получится еще оригинальнее на вид.
  2. Если грибы маринованные, с них просто нужно слить жидкость, когда свежие — надо вначале обжарить их и остудить.
  3. Для более пикантного вкуса можно использовать лимонный или оливковый майонез при смазывании слоев.

Рецепт грибного салата с ветчиной и курицей

Аромат этого сытного блюда возбудит аппетит, а вкус понравится всем любителям курицы или грибов. Свежий огурчик придает блюду нежности, а майонез — плотности. Подавать этот салат рекомендуется перед основным блюдом в прозрачном салатнике.

Ингредиенты:

  • 2 вареные куриные грудки;
  • 200 грамм шампиньонов;
  • 100 грамм ветчины;
  • свежий огурец;
  • 3 яйца;
  • пучок зеленого лука;
  • горсть грецких орехов;
  • майонез, зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Курицу разделяем руками на мелкие частицы, можно нарезать ножом на небольшие кусочки.
  2. Огурец, яйца и шампиньоны надо измельчить ножом.
  3. Зеленый лук режем на тонкие кусочки, орехи мелко ломаем пальцами.
  4. Все перемешиваем в миске, смазываем майонезом, досаливаем, если требуется.
  5. Сверху украшаем веточками укропа и петрушки.

Маленькие секреты:

  1. Вместо майонеза можно использовать заправку: 2 ложки густой сметаны смешать с ложечкой горчицы, добавить перца по вкусу.
  2. Свежий огурец при желании легко заменяется маринованным, вкус будет еще пикантнее.
  3. Шампиньоны можно заменить другими грибами: опятами, маслятами, в этом случае мелкие грибочки резать не надо, пусть остаются целыми для красоты.

Все рецепты предполагают быстрое приготовление, содержат доступные любой семье ингредиенты. Можно добавлять в салаты кукурузу, маслины, орехи, зеленый горошек, сухарики или чипсы, морковь, помидоры — каждый раз вкус будет новым и необычным. На праздник рекомендуется украсить верх зернышками кукурузы, половинками оливок, мелкими опятами или шляпками шампиньонов, тертым сыром с яйцами.

Салат с ветчиной и кукурузой. 7 вкуснейших вариантов быстрого салата к празднику

Салаты мы едим и по праздникам, и в будни, чтобы разнообразить свой рациона смешением интересных и любимых вкусов. Сегодня хочу рассмотреть одно из таких сочетаний — салат с ветчиной и кукурузой. Два вкуса: соленая, сочная ветчина и сладкая кукуруза. Объединим их с другими продуктами, рассмотрим интересные сочетания с овощами, яйцами, сыром.

Ветчина станет мясной основой салата, поэтому очень важно выбирать качественный продукт проверенных производителей. Не стоит брать самую дешевую, она может испортить вкус всего блюда, в ней могут попадаться жесткие части, жилы, хрящи, вкус может быть не самым лучшим качеством мяса. Старайтесь в салат добавлять только свежие продукты. Это касается и овощей, в том числе кукурузы.

Сочный салат с ветчиной, кукурузой и пекинской капустой

Довольно простой набор продуктов, которые можно купить в любое время года, делает этот салат очень доступным. При этом он легкий, но все де сытный благодаря ветчине и отварным яйцам. Пекинская капуста и сладкий перец играт свои нотки во вкусе и привносят много полезной клетчатки.

Понадобится:

  • ветчина — 200 гр;
  • яйца — 3 шт;
  • пекинская капуста — 1 небольшой кочан;
  • сладкий перец — 1 шт;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • майонез для заправки — 2 столовые ложки;
  • зелень по вкусу;
  • соль и перец.

Приготовление:

Для приготовления салата заранее отварите яйца вкрутую и остудите в холодной воде. Очистите и нарежьте кубиками.

Пекинскую капусту вымойте, обсушите и нашинкуйте мелкими кусочками. Можно нарвать руками, но кусочки должны быть небольшими, чтобы слишком сильно не контрастировали с остальными продуктами.

Ветчину очистите от кожицы и нарежьте ломтиками, а затем и кубиками.

Банку консервированной кукурузы откройте и слейте бульон.

Сладкий перец освободите от ножки и семян, а затем нарежьте кубиками. Лучше всего подойдет яркий желтый или красный перец, он сладковатый и сочный на вкус.

По желанию можно мелко нашинковать свежую зелень, например зеленый лук.

Смешайте в большом удобном салатнике все ингредиенты. Подсолите, но с учетом того, что ветчина уже соленая. Заправьте майонезом и подавайте к столу. Прекрасный и яркий салат готов.

Рецепт салата с ветчиной, морковью, кукурузой и сухариками

Такой вариант салата с ветчиной получится очень ярким и хрустящим. Этому поспособствует морковь по-корейски и сухарики. Можно готовить сухарики самостоятельно, а можно использовать магазинные из белого хлеба, главное не брать слишком сильные вкусы, чтобы специи не перетянули на себя акцент в салате.

Понадобится:

  • ветчина — 200 гр;
  • морковь по-корейски — 200 гр;
  • кукуруза консервированная — 1/2 банки;
  • репчатый лук — 1 небольшая луковица;
  • сухарики из белого хлеба;
  • майонез для заправки;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Большой плюс этого салата заключается в том, что он готовится очень быстро. Все ингредиенты используются уже в готовом виде.

Ветчину очистите и нарежьте кубиками среднего размера. Кукурузу откройте и слейте бульон. Сложите кукурузу к ветчине.

Репчатый лук нарежьте кубиками. Если он слишком жгучий, то его можно залить кипятком на 2-3 минуты, что избавит его от горечи. Затем слейте воду и добавьте лук к остальным ингредиентам.

Готовую морковь по-корейски добавьте у будущий салат. Тут можно использовать как самостоятельно приготовленный овощ, так и приобретенный в магазине.

Размешайте салат и заправьте его майонезом. Сухарики добавляются в конце, чтобы они как можно дольше оставались хрустящими. Можно класть их верху на салат, а можно и перемешать.

Если вы не хотите использовать сухарики из магазина, то приготовьте их самостоятельно. Поджарьте их на сковороде на небольшом количестве масла, или подсушите в духовке до румяности и хруста.

Готовый салат с ветчиной и кукурузой подавайте на стол. Он подойдет как к празднику, так и к повседневному обеду.

Готовим сытный салат с кукурузой, фасолью и ветчиной

Отличное сочетание кукурузы и фасоли вполне можно обыграть в салате с добавлением ветчины. Так же не лишними окажутся свежие огурчики. По жалению украшением салата или даже полноценным ингредиентом могут стать сухарики.

Понадобится:

  • консервированная фасоль — 1 банка;
  • кукуруза — 1 банк;
  • ветчина — 250 гр;
  • свежий огурец — 300 гр;
  • сухарики — 150 гр;
  • укроп — несколько веточек;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

С консервированной кукурузы достаточно просто слить воду из банки.

С фасолью лучше поступить немного иначе, особенно с красной. Обычно у нее очень густой бульон и после того как вы его слили, положите фасоль в дуршлаг и немного промойте, чтобы она стала блестящей и рассыпчатой.

Крупный салатный огурец очистите от толстой кожицы и нарежьте кубиками.

Ветчину необходимо нарезать такими же кубиками, как и огурцы. Чтобы красиво смотрелся салат, нарезаемые продукты должны быть примерно такого же размера, как фасоль и кукуруза.

Мелко нашинкуйте укроп. Сложите все продукты в салатник и перемешайте, заправьте майонезом. Подсолите и поперчите по вкусу, учитывая, что ветчина уже соленая. Лучше всего пробуйте на вкус.

В последнюю очередь добавьте сухарики, чтобы они не размякли. Салат готов. Приятного аппетита!

Салат «Ассоль»  с кукурузой, ветчиной и маринованными грибами — видео рецепт

Этот вариант салата с ветчиной, я предложила бы вам приготовить к празднику. Он такой яркий и богатый вкусом, что обязательно понравится всем вашим гостям. Добавление маринованных грибочков делает его особенно вкусным, с легкой пикантной кислинкой.

Попробуйте. это очень вкусно!

Простой салат с помидорами, ветчиной и кукурузой

Продолжаем по разному комбинировать основные продукты, ветчину и кукурузу, с другими. Давайте попробуем вкуснейшее сочетание с помидорами и яйцами этих двух ингредиентов. Получится очегь даже вкусно. Подойдет не только к празднику. но и к легкому перекусу в обычный день.

Понадобится:

  • ветчина — 400 гр;
  • яйца — 4 шт;
  • кукуруза — 1 банка;
  • помидоры — 3 шт;
  • майонез и соль по вкусу.

Приготовление:

Этот салат очень быстрый. Особенно, если сварить и подготовить яйца заранее. Сварите их вкурутую, охладите и очистите. Нарежьте кубиками.

Ветчину нарежьте кубиками или короткой соломкой.

Помидоры лучше всего подойдут мясистые, в которых не слишком много сока. Нарежьте из дольками или кубиками.

Сложите все нарезанные продукты в миску. добавьте кукурузу из банки, предварительно слив с нее жидкость.

Заправьте майонезом и совсем немного подсолите. Вот и весь секрет быстрого и вкусного салата.

Как приготовить салат с ветчиной, ананасами, кукурузой и морковью

Мы уже рассматривали раньше саат с курицей и ананасами и это было потрясающе вкусно. Вот сейчас я хочу вам с казать, что и с ветчиной ананасы замечательно сочетаются. Это поймут все любители салатов и блюд с ананасами. Кукуруза и морковь только добавят сладости к этому блюду. но именно в этом его плюс. Морковь можно использовать свежую, тогда салатик будет хрустящим и нежным, а можно взять корейскую, острую. В этом случае она сбалансирует сладость ананаса и получится еще вкусней.

Понадобится:

  • ветчина — 200 гр;
  • кукуруза — 200 гр;
  • морковь — 200 гр;
  • ананас консервированный — 200 гр;
  • сыр — 100 гр;
  • майонез ля заправки — 3 столовые ложки.

Приготовление:

Заранее приобретите или приготовьте морковь по-корейски. Ее можно заменить свежей, натерев на средней терке.

Нарежьте ветчину тонкой соломкой. Не забудьте снять кожицу.

Ананас вытащите из банки и нарежьте небольшими кубиками, чтобы он был не крупней кусочков ветчины.

Сыр натрите на крупной терке или нарежьте небольшими кубиками, если он достаточно твердый и плотный, чтобы держать форму и не слипаться.

Слейте сок из банки с кукурузой. Смешайте все ингредиенты в удобной посуде, заправьте майонезом, подсолите и поперчите по вкусу. Необходимо соблюсти баланс между сладостью продуктов и солью.

Разложите красиво на блюде и подавайте на праздничный стол. Если салат сможет немного настояться, он станет только вкусней.

Зеленый салат с ветчиной и кукурузой на праздничный стол

Иногда на праздничном столе хочется иметь достаточно легкое, но вкусное блюдо с обилием зелени или листьев салата. С это ролью отлично справится зеленый салат с добавлением ветчины. Так же туда положим яйца и консервированную кукурузу. Вы можете выбрать один вид салата, например айсберг или использовать смесь различных листьев.

Понадобится:

  • зеленые листья салата — 150-200 гр;
  • ветчина — 300 гр;
  • кукуруза — 1 банка;
  • яйца отварные — 3-4 шт;
  • майонез — 2-3 столовые ложки.

Приготовление:

Листья зеленого салата необходимо заранее вымыть и обсушить. Свежевымытый мокрый салат сделает блюдо водянисты. Нарвите крупные листья на небольшие кусочки.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Яйца, отваренные и охлажденные предварительно, так же нарежьте соломкой.

Смешайте ветчину, салат и яйца в миске, добавьте консервированную кукурузу.

Заправьте салат майонезом по вашему вкус и немного подсолите. Можно подавать на стол на листьях салата.

Поделитесь рецептом:

12085просмотров

Вам будет интересно:

Рецепты салатов из ветчины — вкусные и оригинальные салаты

Рецепты салатов из ветчины — тема нашего разговора. Добрый день, читатели моего блога! С вами, как и всегда, Евгения.

Не для кого не секрет, что главным украшением праздничного стола являются конечно же салаты и закуски. Именно, они привлекают нас своим аппетитным внешним видом, сочетанием великолепного вкуса и цвета. И, сегодня я подготовила для Вас подборку вкусных  рецептов салатов из ветчины. Они великолепно впишутся в интерьер вашего праздничного стола. Но,что вы готовы? Итак, рецепты мясных салатов на праздничный стол.

Рецепт салата из ветчины и кукурузы- салат «Олимп». Рецепты салатов из ветчины.

Салата из ветчины и кукурузы — очень вкусный и легкий в приготовлении салат. А, все продукты для этого салата, можно приобрести в «соседнем» гастрономе или супермаркете.

Итак, для приготовления этого салата, берем ветчину и  нарезаем соломкой.Выкладываем в глубокий салатник, добавляем сыр, натертый на крупной терке. По рецепту в этот салат добавляют  стерилизованные шампиньоны.

Но, мне не нравятся консервированные грибы. И,поэтому, мне пришлось немного изменить рецепт салата. Я стала готовить его из свежих грибов.

А, именно, беру шампиньоны мою и режу на средние кусочки. В сковороду наливаю растительное масло, выкладываю шампиньоны и довожу их до готовности. В ситечко выкладываю грибы.Это нужно  для того чтобы стекло лишнее масло, остужаю до комнатной температуры и только после этого выкладываю в салат.

Затем добавляю баночку консервированной кукурузы, чеснок предварительно пропустив через пресс и мелко рубленную зелень петрушки и укропа.

Все это заправляю майонезом и отправляю на один час в холодное место. Подать в красивом салатнике. Сверху можно украсить  розочкой из отварной моркови, и красиво вырезанными листиками из свежего огурца. Салата из ветчины и кукурузы готов.

Салат из ветчины и болгарского перца. Салат « Изумительный Вечер». Рецепты салатов из ветчины

Оригинальный салат из ветчины и болгарского перца прост в приготовлении. Для начала, берем болгарский перец, хорошенько моем. На противень застилаем бумагу для запекания, смазываем её растительным маслом, выкладываем наш перец и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут для запекания. Температура 180-200 градусов. Перец должен получится немного хрустящим. Затем с запеченного перца снимаем кожицу и удаляем семена.Болгарский перец и ветчину  режем тонкой соломкой. Сыр твердых сортов трем на крупной терке. Яйцо отварить и разделить на белки и желтки. Белки ржем на небольшие кубики, а желтки отставим в сторону, так как они нам уже не понадобятся. Репчатый лук, почистить порезать полукольцами и залить кипятком и дать ему остыть.Все продукты смешиваем в миске, добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Выкладываем в салатник. Сверху украшаем мелко рубленной зеленью укропа и петрушки. В результате салат из ветчины и болгарского перца готов.

Салат с ветчиной и сыром и кукурузой. Это салат «Северная Венеция». 

Всего пять ингредиентов и праздничный салат с ветчиной и сыром и кукурузой готов. Салат «Северная Венеция» вкусный и оригинальный салат.  Ветчину режем соломкой. Сыр трем на крупной терке. Для свежести и нежности в салат очень хорошо добавить свежий огурец и свежую морковь. Огурец моем и режем на тонкие брусочки,а морковь трем на крупной терке. Затем все продукты выкладываем в глубокую миску, Добавляем небольшую баночку консервированной кукурузы и заправляем майонезом. Подаем к столу украсив веточками петрушки.

Рецепт салата с ветчиной и солеными огурцами. Рецепты салатов из ветчины.

Ещё один очень вкусный и оригинальный рецепт салата с ветчиной и солеными огурцами. Замечательно смотрится, как на праздничном столе, так и в обычные дни, когда семья вся в сборе.Ветчину нарезать на небольшие кубики, а соленые огурцы соломкой.

Этот салат очень нежный, поэтому если вы заметили, что кожица огурца грубовата. То, перед тем как нарезать огурец, очистите от кожицы.

Репчатый лук очистить от шелухи, помыть и порезать на тонкие кольца. В отдельную миску, выложите кольца лука, добавьте ложку сахара и залейте уксусом и отставьте в сторону для маринования.Тем временем, на крупной терке натрите твердый сыр. И, нарежьте отварные яйца кубиками. Все подготовленные продукты выложите в салатник, добавьте баночку зеленого горошка, соль и перец по вкусу.Заправьте салат майонезом и перемешайте. Рецепт салата с ветчиной и солеными огурцами готов.

Охотничья закуска из ветчины с сыром и чесноком.

Охотничья закуска из ветчины с сыром и чесноком стала народным хитом. Очень вкусная и сытная, красиво смотрится на праздничном столе.

Итак, ветчину режем на тонкие пласты. Готовим начинку в в глубокую тарелку выкладываем  сыр натертый на крупной терке. Далее арахис обжарить на сухой сковороде. Мелко порубить и добавить к  сыру. Чеснок пропустить через пресс, смешать с мелко рубленной зеленью укропа и петрушки и выложить к остальным продуктам. Добавить соль по вкусу, майонез и все перемешать. Эту начинку выложить на каждый кусок ветчины, завернуть рулетиком и концы соединить шпажкой или зубочисткой. Красиво выложить на плоскую тарелку, украсить зеленью петрушки и можно подать к столу. Охотничья закуска из ветчины с сыром и чесноком готова.

Салат с ветчиной и маринованными опятами и консервированными ананасами.  

Вкусный салат с ветчиной и маринованными опятами, нравится многим моим читателям. Поэтому я подробно решила описать, как его приготовить. Для приготовления этого салата, нам понадобится отварное куриное мясо. Налить в кастрюлю холодную воду, выложить хорошо вымытую грудку курицы, поставить на средний огонь. Довести до кипения, огонь убавить до минимального и варить до готовности.

Охлажденную грудку курицы, ветчину и консервированные ананасы режем небольшими кубиками. Все подготовленные продукты выкладываем в глубокий салатник. Болгарский перец на тонкую соломку.

Открываем баночку маринованных опят (оставим немного грибов для украшения). А, остальные отправить в салатник к нарезанным продуктами. Добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Но, вот вкусный салат из ветчины и грибов готов.

Вкусный салат со стручковой фасолью. Рецепты салатов из ветчины.

Такой салат можно приготовить, как из свежей стручковой фасоли, так и замороженной. Итак, берем свежую фасоль режем на небольшие кусочки и опускаем кипящую подсоленную воду. Варим пять минут, а потом откидываем на дуршлаг и обливаем холодной проточной водой.

Ветчину режем на тонкую соломку, зеленый лук на небольшие кусочки, томаты черри разрезаем на две части. В глубокий салатник выкладываем все ингредиенты, добавляем сыр натертый на крупной терке. Солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом или оливковым маслом. В результате вкусный салат со стручковой фасолью и ветчиной готов.

Калорийный салат из ветчины.

Калорийный — салат с ветчиной простой и вкусный. Готовится легко и быстро. Открыть банку белой консервированной фасоли и откинуть на дуршлаг, промыть проточной водой. И, дать воде стечь. Тем временем, нарезать одинаковыми небольшими кусочками лук, свежий огурец, отваренные яйца и ветчину. Сыр твердых сортов натереть на крупной терке. В салатник выкладываем все подготовленные продукты, добавляем отваренный рис, чеснок пропущенный через пресс, соль, перец, мелко рубленной зеленью укропа. Заправляем майонезом и все перемешиваем. Даем салату настояться в холодном месте и подаем к столу. В результате салат из ветчины и огурцов и яиц и сыра готов.

Птичье гнездо — салат из ветчины и чипсов.

Салат из ветчины и чипсов— под красивым названием «Птичье гнездо» понравился многим моим читателям. Салат из ветчины и чипсов состав из продуктов, которые можно купить в любом гастрономе. Так как сделать салат птичье гнездо? Яйца и морковь сварить. Морковь нарезать на тонкую соломку. Яйцо разделить на желтки и белки. Белки режем на небольшие кусочки. Дно и боковые стенки салатницы аккуратно выложить чипсами.

Колбасу и ветчину режем на тонкие брусочки. Добавить морковь, белки и хорошо перемешать. Заправить майонезом, ещё раз перемешать и выложить в центр салатницы на чипсы. Желтки натереть на мелкой терке. У нас получилось «гнездо» птицы. Теперь сделаем из сыра «птичьи яйца». Для этого сыр натереть на мелкой терке, добавить немного майонеза, перемешать. Из этой массы слепить небольшие шарики. Сырные шарики обвалять в желтке.

Сырные яйца выложить на середину салата, украсить веточками петрушки. Салат из ветчины и чипсов готов.

Салат из фасоли и ветчины.Рецепты салатов из ветчины.

Перед тем, как начать приготовление салата, я предлагаю приготовить соус.Этим соус и  к будем заправлять салат  и выкладывать в высокие прозрачные бокалы, стаканы или креманки.Итак, берем майонез, добавляем сливки и аккуратно сбиваем с помощью венчика. В полученную смесь добавим горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. И, продолжим взбивать до однородной массы. Примерно, ещё около 5 минут.

Салат можно готовить как из свежей, так и замороженной спаржевой фасоли. В горячую, подсоленную воду выкладываем фасоль, варим до готовности, остужаем и режем на небольшие кусочки.Болгарский перец, огурчики и ветчину режем на маленькие кубики. Добавляем фасоль и соус и хорошо перемешиваем. Ветчинный салат готов. Теперь берем креманку, на дно красиво укладываем листья салата, сверху тонко нарезанный дольками помидор, а на него ветчинный салат. Конечно, вы уже догадались, что перемешивается салат уже в тарелках самих едоков. Салат из зеленой фасоли и ветчины готов.

Салат с пекинской капустой ветчиной и кукурузой.

Вкусный, оригинальный салат с пекинской капустой ветчиной и кукурузой сможет украсить собой не только праздничный стол, но обычный ужин в кругу семьи. Приготовление салата из ветчины с капустой займет у вас всего 10-15 минут. Итак, берем пекинскую капусту режем на тонкую соломку и выкладываем в глубокий салатник.

Да, кстати, такой салат можно приготовить и из свежей белокочанной капусты. Для этого капусту тонко шинкуем и слегка отжимаем руками. Чтобы она стала сочной и мягкой.

Ветчину нарезаем на тонкую соломку и добавляем к капусте.

Для приготовления этого салата берем болгарский сладкий перец. На мой вкус, я бы взяла два вида перца желтый и красный. Разрезаем каждый перец на две части, вычищаем от семян и перегородок. И режем на тонкую соломку и отправьте в салат. С кукурузы слейте сок. Зерна добавьте в салат и перемешайте. Добавим майонез, молотый перец по вкусу, соль и еще раз перемешаем. Салат с пекинской капустой ветчиной и кукурузой готов.

Рецепт салата с ветчиной и макаронами.

Салат итальянский с макаронами и ветчиной рецепт приготовления очень прост. Продукты для приготовления салата можно купить в любом гастрономе.

Безусловно, макаронные изделия могут быть любые. Бантики, спираль, ракушка, спагетти, рожки. Все, что вашей душе угодно.

Итак, в подсоленную кипящую воду опускаем макаронные изделия и варим до состояния аль денте. Затем отбрасываем на дуршлаг и промываем проточной водой.

Для тех кто незнает, что такое альденте. Al dente это приготовление макарон или фасоли, до такого состояния, когда они готовы, но в тоже время не успели развариться и чувствуется твердость на зубах.

Ветчину режем на тонкую соломку. Помидоры и перец режем на небольшие кубики. Не забываем удалить семена и перегородки у перца. Сыр твердых сортов трем на крупной терке. Все подготовленные продукты выкладываем в глубокую миску, добавляем перец, соль, майонез и все хорошо перемешиваем.  Итальянский салат с макаронами и ветчиной готов.

 

Подводим итоги. Рецепты салатов из ветчины

Но, вот и все тема нашего разговора рецепты салатов из ветчины подошла к концу. Я надеюсь, что рецепты салатов придутся вам и вашим близким по вкусу. И, в заключении хочу предложить еще несколько рецептов как для повседневного ужина, так и для праздничного стола Запеченная треска под соусом из хереса и шафрана — простое и очень вкусное блюдо или Картофельный рулет с фаршем в духовке-оригинальное праздничное блюдо или Запеченная баранья нога — под вкусной корочкой или Свиные ребра с овощами в казане — блюдо для праздничного застолья или Салат Виноградная Лоза- оригинальный салат из курицы, грецкого ореха и винограда.

Посмотрите это видео

Друзья подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новенькое. До, новых встреч! Да, будет вам счастье!

Ваша Евгения

Калории: 212 ккал

Белки: 12.1 г

Жиры: 17.5 г

Углеводы: 1.4 г

Рецепты салатов с ветчиной и огурцами

Салат из ветчины, сыра, огурцов и яицИнгредиенты: Ветчина — 150 г, Огурец — 100 г, Сыр — 80 г, Яйцо куриное — 2 шт., Масло оливковое — 1 ст.л., Соус соевый — 1 ч.л., Сок лимона — 0,5 ч.л., Сахар — 0,5 ч.л., Желток — 1 шт.Итак, для салата из ветчины, сыра, огурцов и яиц возьмём нужные продукты. Яйца отправим вариться, а пока нарежем наши продукты для салата. Ветчину — тонкой соломкой. Огурчик тоже порежем тонкими брусочками. Сыр можно потереть на крупной тёрке, но мне нравит…

Салат с ветчиной и огурцамиИнгредиенты: Ветчина 200 Грамм, Огурец 1-2 Штук, Куриное филе 150 Грамм (по желанию), Яйцо 3 Штуки, Сыр 100 Грамм, Майонез 150 Грамм, Соевый соус 1 Чайная ложка, Чеснок 1-3 Зубчиков, Горчица 1 Чайная ложкаРецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами довольно простой, при этом сочетание ингредиентов весьма интересное. Салатик получается свежий, а при оригинальной подаче очень необычный и праздничный. 1. Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодн…

Салат с ветчиной и огурцомИнгредиенты: Ветчина 200 Грамм, Огурец свежий 2 Штуки, Макароны 100-150 Грамм (в виде рисовых зернышек), Майонез 2 Ст. ложки, Соль 1-2 Щепоток (по вкусу), Перец черный молотый 1 Щепотка, Зелень укропа 20 ГраммС помощью этого простого рецепта вы узнаете, как приготовить салат с ветчиной и огурцом, удивите своих родных, добавьте в салат макаронные изделия. Да, да, да! Макароны можно добавлять не только в суп или подавать как гарнир, их также можно добавлять в сала…

Салат с ветчиной и сыром Домашний с йогуртомИнгредиенты: Ветчина — 250 гр, Куриные яйца — 3 шт., Маринованные огурцы — 3 шт., Твёрдый сыр — 100 гр, Майонез — 3 стол.л., Йогурт — 3 стол. л., Горчица — 1 чайн.л., Соль — по вкусу, Перец острый молотый — по вкусуПодготовить все ингредиенты Ветчину и огурцы порезать мелкими кубиками. Яйца и сыр потереть на средней терке. Все ингредиенты переложить в салатник и приготовить заправку. Смешать майонез, йогурт, горчицу, соль и перец, все перемешать до однородного состоян…

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцамиИнгредиенты: Ветчина – 300 г, Огурец свежий – 1 шт., Яйцо вареное – 2 шт., Сыр твердый – 100 г, Майонез – 2-3 ст.л., Соль – по вкусу, Зелень – для украшенияГотовлю продукты по списку. Ветчину нарезаю тонкой соломкой (оставляю 2 тонких среза ветчины для украшения салата). Свежий огурец тоже нарезаю тонкой соломкой. Сыр натираю на крупной терке. Вареные яйца очищаю от скорлупы, натираю на крупной терке (оставляю…

Салат с ветчиной, сыром и огурцамиИнгредиенты: Ветчина — 150 г, Огурец свежий — 150 г, Сыр — 80 г, Сметана — 3 ст. л., Каперсы — 2 ч.л., Лук зелёный — по вкусу, Соль, перец — по вкусуИтак, подготовим продукты по списку. Вместо каперсов я взяла маринованные семена настурции, это очень вкусно. Ветчину я взяла из бедра индюшки, она очень нежная. Нарежем её тонкими брусочками. Свежий огурец нарежем соломкой. Сыр можно потереть на крупной тё…

Салат с ветчиной, яйцом и кукурузойИнгредиенты: Ветчина 250 Грамм, Яйцо куриное 2-3 Штук (вареное), Огурец свежий 2 Штуки, Кукуруза 200 Грамм (консервированная), Зелень Пучок (укроп, петрушка), Майонез По вкусуЕсли вы готовите салат зимой, то замените свежие огурцы на соленые или маринованные. Также, для пикантности можно добавить в салат зеленый или репчатый лук. Расскажу вам в пошаговом рецепте, как приготовить салат с ветчиной, яйцом и кукурузой. Подготовьте в…

Салат с ветчиной, кукурузой и ананасомИнгредиенты: Ветчина 250 Грамм, Кукуруза 5-6 Ст. ложек (консервированная), Ананас 100 Грамм (консервированный), Огурец 1 Штука, Майонез 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусуСытный, яркий и очень вкусный салат с ветчиной, кукурузой и ананасом — никого не оставит равнодушным. Салат получается просто шикарным, он настолько сочный, с нежной сладковатой ноткой, поверьте, понравится всем. Подавать салат к столу можно как самостоятел…

Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцамиИнгредиенты: Ветчина 150 Грамм, Сыр 100 Грамм (твердый), Соленые огурцы 100 Грамм, Куриные яйца 2 Штуки, Картофель 1 Штука (отварной), Майонез 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусуБесподобный по вкусу салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда. Ветчину выбирайте самую лучшую, также важно взять отменные огурцы, они должны быть в меру кислыми и хрустящими. Для заправки можно использов…

Салат с ветчиной


Салат с ветчиной, кукурузой и малосольными огурцами пригодится вам, если вы собираетесь накрыть стол для гостей.

Это отличный закусочный салат, сытный, ароматный и вкусный. Продукты, входящие в его состав, идеально сочетаются с хрустящими кисло-сладкими малосольными огурцами, которые придают салату пикантность и освежающий вкус. Добавление яиц делает блюдо более питательным и полным. Майонез является связующим звеном между этими ингредиентами.

При желании маринованные малосольные огурчики можно заменить свежими, однако мне кажется, лучше оставить все как есть. Вкус блюда получается совершенно гармоничным и сбалансированным. Рецепт прост и не требует особых усилий. Он состоит из достаточно доступных продуктов, которые на любой кухне всегда под рукой.

Чтобы приготовить салат с ветчиной, кукурузой и огурцом, понадобится:

  • ветчина вареная – 250 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • малосольные огурцы – 2 шт.;
  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • зеленый лук – 2 стебля;
  • майонез – 100 г;
  • соль – 1 щепотка.

Приготовление:

Снимите с колбасы пленку, разрежьте ее на тонкие полоски, а затем (поперечно) на кубики.

Сварите яйца вкрутую, бросьте их в холодную воду на 10–15 минут, удалите скорлупу, затем нарежьте кубиками среднего размера. Не режьте желток слишком мелко, пусть он максимально сохранится целыми кусочками. Правильная нарезка позволяет не только сделать блюдо красивее, но и существенно влияет на его вкус.

Разрежьте огурцы пополам, вылейте лишний рассол, а затем нарежьте их кубиками.

Поместите все нарезанные ингредиенты в миску, добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость из банки.

Добавьте щедрую порцию салатного майонеза, приправьте солью. Ополосните веточки зеленого лука, высушите их бумажным полотенцем, мелко нарежьте и бросьте в салат. При желании добавьте мелко рубленный укроп. Тщательно перемешайте все компоненты.

Положите готовое блюдо в красивую миску, украсьте свежей зеленью, подавайте на праздничный стол.
Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта niftyrecipe.com.

Самый простой рецепт бутербродов с салатом и ветчиной

Не знаете, что делать с оставшейся ветчиной? Остатки ветчины, смешанные с маринованным соусом и сушеными луковыми хлопьями, объединяются в красивый и легкий салат из ветчины, который намазывается поверх мягкой белой булочки, для одного из моих любимых обедов всех времен.

Домашние бутерброды с ветчиной и салатом

Я не могу быть элегантным и модным все время. Это просто не в моей природе. Вы встретите меня в моих слипонах Vans чаще, чем на каблуках с ремешками.

Я предпочитаю укрыться в хижине в горах или посидеть на пляже с друзьями и семьей, чем делать покупки в самых модных бутиках.

И я полностью предпочитаю есть старые добрые закуски вместо высококлассной молекулярной кухни. Кто вообще хочет есть молекулы? Ой, подождите, я думаю, все мы делаем. Но вы понимаете, о чем я.

Я часто возвращаюсь к своим корням, к любимым вещам детства. И этот рецепт салата с ветчиной — один из рецептов, которые я люблю сегодня так же, как и тогда.

Я поклонник любого бутерброда, у которого в конце названия есть «салат», и всегда им было. Яичный салат. Крабовый салат. Салат из креветок. Куриный салат. Начинка сэндвича с небольшим количеством майонеза — но не слишком большим — смешанная с несколькими дополнительными ингредиентами, а затем зажатая между двумя ломтиками хлеба, доставит меня прямо в мою зону комфорта.

А моя зона комфорта живет с картофельными и солеными чипсами. Он полностью дома.

Классический салат с ветчиной, ингредиенты

Салат с ветчиной — одно дело, и он идеально подходит для того, чтобы израсходовать остатки ветчины, которые у вас есть.Вот что входит в эти бутерброды с ветчиной и салатом:

  • Ветчина молотая
  • Майонез
  • Рассол
  • Сушеные луковые хлопья
  • Обеденные булочки
  • Начинки на выбор

подробнее: 17 рецептов приготовления с остатками ветчины

Как приготовить бутерброды с салатом из ветчины

Вы можете попросить мясника измельчить ветчину, но я использую свой кухонный комбайн. Я разрезаю ветчину на куски, кладу ее большим лезвием в чашу процессора и несколько раз взбиваю.Не пульсируйте слишком много, иначе получится паста.

Затем все остальное отправляется в чашу. Еще несколько импульсов и готово! Дайте салату с ветчиной остыть в холодильнике в течение часа, чтобы аромат раскрылся, а затем соберите бутерброды.

Секретный ингредиент этого рецепта салата с ветчиной — сушеные луковые хлопья. Я пробовала его со свежим рубленым луком, с зеленым луком и красным, и ни один из них не сравнится по тонкости с сушеным луком.

Могу ли я использовать чудо-кнут вместо Мейо?

Если вы выросли на Miracle Whip, вы можете использовать его в этом рецепте салата с ветчиной.Но я предпочитаю настоящий майонез, который я использовала в этом рецепте.

Как долго сохраняется салат с ветчиной?

Этот домашний салат из ветчины хранится в холодильнике до 5 дней.

Советы по приготовлению бутербродов с салатом из ветчины

В этом рецепте салата с ветчиной используется та ветчина, которая всегда остается после семейного ужина, будь то Пасха, День Благодарения, Рождество или любое старое воскресенье. Выберите для этого рецепта хорошую ветчину — я предпочитаю использовать остатки копченой ветчины с косточкой, — потому что вам нечего будет скрыть, если вы воспользуетесь дрянной ветчиной.Моя мама всегда советует мне искать ветчину с меньшим содержанием воды. Не хочешь сэндвич с супом.

В моем рецепте используется всего несколько столовых ложек майонеза. Я предпочитаю более сухую сторону. Если хотите, добавьте больше майонеза — или даже чудо-взбивания для более сладкого вкуса — по своему вкусу.

Вы можете использовать сладкий или пряный маринад, как вам нравится. Этот маринад — мой новый фаворит.

Еще простые бутерброды в Nosh

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже, или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.

Бутерброды с ветчиной и салатом

Остатки ветчины, смешанные с маринадом и сушеными луковыми хлопьями, объединяются в красивый и легкий салат с ветчиной, который намазывается поверх мягкой белой булочки, для одного из моих любимых обедов всех времен.

Общее время 1 час 10 минут

Состав

Для салата с ветчиной:
  • 4 чашки молотая ветчина (около 2 фунтов)
  • 3 столовые ложки майонез
  • 2 столовые ложки маринад
  • 1 1/2 чайные ложки сушеные луковые хлопья
Для бутербродов:
  • 8 картофель или булочки
  • майонез
  • соленые дольки
  • картофельные чипсы
  • листья салата

Инструкции

  1. Смешайте молотую ветчину, майонез, маринад и сушеные луковые хлопья в большой миске.Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, чтобы ароматы растворились.

  2. Чтобы собрать бутерброды, разделите булочки пополам и смажьте каждую сторону майонезом. Сверху посыпьте нижнюю половину салатом с ветчиной, солеными чипсами, картофельными чипсами и листьями салата и подавайте.

Пищевая ценность

Бутерброды с ветчиной и салатом

Количество на порцию (1 г)

калорий 445 Калорий в составе жира 261

% дневная стоимость *

10 г Углеводы 21 г 7%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 1 г 1%

Белок 23 г 46%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 98 мг 10%

Железо 4 мг 22%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Больше рецептов ветчины для приготовления

Спасибо, что заглянули и посетили FoodieCrush. Есть что сказать? Я хотел бы получить известие от вас. Позвольте мне знать в комментариях ниже. Удачного дня и сделай что-нибудь хорошее.

Желаете большего баланса жизни, меньше стресса и лучшего здоровья? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner, который поможет упростить жизнь и не спланировать свою жизнь.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

СохранитьСохранить

Поделиться — это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

Классический салат с ветчиной

Классический салат с ветчиной — это идеальное сочетание соленого, сливочного, хрустящего и такого богатого вкуса! Нам нравится это блюдо, которое подается с крекерами, особенно с сэндвичем с круассаном.

Нам нравятся эти классические американские рецепты 50-х годов. Всего один укус, и вы будете вспоминать обеды с салатом из ветчины, когда бабушка на заднем крыльце пьет солнечный чай. Честно говоря, нам очень нравится простота ингредиентов и то, как легко они сочетаются.Некоторые быстрые блюда просто не так сытны, но классический салат с ветчиной вас не разочарует.

Салат с ветчиной чрезвычайно универсален. Он очень популярен и подается в виде соуса с вашими любимыми крекерами или хлебом. Однако нет ничего лучше круассанвича с салатом из ветчины. Если вы ищете более здоровый вариант, нам нравится дополнительный хруст, когда он превращается в салатную пленку.

  • Как долго салат с ветчиной хранится в холодильнике?

    Салат с ветчиной, если он правильно помещен в герметичный пакет или контейнер, должен храниться в холодильнике примерно 5 дней.

  • Могу ли я использовать оставшуюся вареную ветчину?

    Да, этот рецепт — отличный способ использовать остатки вареной ветчины.

  • Можно ли смешать все это в кухонном комбайне?

    Определенно. Если вам нравится более гладкая текстура, взбейте все это вместе в кухонном комбайне. Если вам нравится хруст и вкус лука, откажитесь от процессора и перемешайте вручную.

Если вам понравился этот рецепт, возможно, вас заинтересуют другие вкусные рецепты салатов:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Классический салат с ветчиной — это идеальное сочетание соленого, сливочного, хрустящего и такого богатого вкуса! Нам нравится это блюдо, которое подается с крекерами, особенно с сэндвичем с круассаном.

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

  • 2 стакана вареной ветчины, нарезанной кубиками
  • 3 больших яйца вкрутую
  • 1/4 стакана майонеза
  • 2 столовые ложки сладкого маринада
  • 2 столовые ложки измельченного лука
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1 / 4 чайных ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки соли

Инструкции

  • Нарезать нарезанную кубиками ветчину и яйца вкрутую почти до состояния фарша. Переложите в миску.

  • Добавьте майонез, приправу, измельченный лук, лимонный сок и дижонскую горчицу. Приправить солью и перцем.

  • Перемешайте, чтобы смешать, и добавьте еще соли и перца по вкусу. Накрыть крышкой и охладить до подачи.

калорий: 153 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 10 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 118 мг | Натрий: 742 мг | Калий: 32 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 191 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 13 мг | Железо: 1 мг

Салат с ветчиной из Айовы — Love Bakes Good Cakes

Салат с ветчиной из штата Айова — используйте эти остатки с пользой! Он отлично подходит для бутербродов или крекеров, чтобы получить легкий обед или идею закуски.

До Пасхи осталось несколько дней, и вы, наверное, уже задаетесь вопросом, что делать со всей этой ветчиной? Сегодня я поделюсь одним из моих любимых рецептов, в котором используются остатки ветчины с этим салатом из Айовы с ветчиной. Его так легко приготовить, и мне очень нравится, что его можно использовать для приготовления крекеров или бутербродов! Используйте эти остатки с пользой!

Я буду первым, кто признает, что наша семья действительно не ест слишком много свинины. Брайан и я большие поклонники курицы, поэтому мы едим ее много.Однако ветчина почти всегда появляется на таких праздниках, как Пасха, День Благодарения и Рождество. Неизбежно, я всегда покупаю слишком много, оставляя нам много остатков. Неплохо, друзья. Еще когда я жил на Среднем Западе, я понял, что свинина очень популярна, и у них есть несколько замечательных способов использовать остатки ветчины. Двое из моих любимых — булочки с ветчиной и салат с ветчиной.

Можно ли заморозить салат с ветчиной?

Если заморозить сразу после приготовления или в течение 24 часов после приготовления, оно должно храниться в морозильной камере до 2 месяцев.

Как долго салат с ветчиной можно хранить в холодильнике?

Я бы посоветовал использовать салат с ветчиной в течение 3-5 дней.

способов оживить ваш салат с ветчиной из Айовы:

Некоторым людям нравится добавлять вареные и рубленые яйца в свой салат с ветчиной — это совершенно не мое, лично… .. но если вам нравится идея, к рецепту, приведенному ниже, можно добавить 2 или 3 нарезанных яйца. Известно, что я также добавляю салат с ветчиной к оставшимся макаронам на локтевом суставе для быстрого обеда.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Предметов, которые вам понадобятся для этого рецепта:

Доходность: 9

Время подготовки: 5 минут

Салат с ветчиной из Айовы — используйте эти остатки с пользой! Он отлично подходит для бутербродов или крекеров, чтобы получить легкий обед или идею закуски.

Состав

  • 3 стакана полностью приготовленной, мелко нарезанной ветчины
  • 1 ст. сладкий маринад
  • 1 ст. мелко нарезанный лук
  • 1 ст. мелко нарезанный сельдерей
  • 1 стакан майонеза (или больше по вкусу)
  • 1 ст. желтая горчица
  • Крекеры или хлеб сервировочные

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты (кроме крекеров или хлеба) в большой миске.Хорошо перемешать. Охладите до истечения срока подачи.
  2. Чтобы подать, намазать смесью крекеры или использовать для приготовления бутербродов на хлебе!

Банкноты

С кухонным комбайном очень просто перемешать!

Информация о пищевой ценности:

Количество на приём: Калорийность: 317 Всего жиров: 28 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 55 мг Натрий: 966 мг Волокна: 0 г Сахар: 1 г Белки: 13 г

Любите новые рецепты?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть больше вкусных рецептов — нажмите кнопку Pinterest слева !! Не забудьте использовать маленькую красную кнопку в виде булавки в правом верхнем углу карты рецепта, чтобы сохранить этот рецепт!

Не забудьте прикрепить!

Легкий рецепт салата с ветчиной и травами

Этот пост может содержать ссылки Amazon или другие партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Herby Ham Salad — сливочный, острый и очень вкусный. Этот простой рецепт салата с ветчиной отлично подходит для оставшейся ветчины, которую можно легко приготовить!

Домашний салат с ветчиной

Вы выросли на салате из ветчины?

Я не помню, чтобы моя мама делала это, но моя тетя Мэри точно знала. Это был сэндвич, на который я мог рассчитывать на каждом выпускном вечере моего кузена. Мэри также предложила свое знаменитое тигровое мясо, которое редко встречается на большинстве встреч, особенно в наши дни, и за которое я не могу ручаться лично.Нет, спасибо!!

А вот тетиный салат с ветчиной. Я пропустил это.

Я признался своим сестрам, что иногда, когда я еду в Южную Дакоту или Северную Дакоту и обратно, я беру один из этих предварительно упакованных бутербродов с ветчиной и салатом из холодильника на заправке. .

Что ж, скажем так, они не были очень впечатлены. Ха!

Все, что могли сделать Шерил и Джессика, это сморщить лица от отвращения. Я посмеялся над этим, зная, что их мнение не остановит меня от этих заправок в будущем.Но этот разговор также заставил меня задуматься.

Пришло время сделать свою версию этого рецепта. Вам понравится этот Herby Ham Salad . Я обещаю!

Это лучший способ использовать остатки ветчины!

Этот рецепт поможет вам, если вы ждете вкусных праздничных остатков ветчины.

По стилю похож на другие мои любимые салаты (например, куриный салат, яичный салат и салат из тунца) , этот рецепт мясного салата сливочный, острый и очень вкусный.Блейк говорит, что это лучшее, что у него когда-либо было. И я должен согласиться.

Как приготовить салат с ветчиной

Этот рецепт легко приготовить.

  • Нарезать оставшуюся ветчину: Просто нарежьте кусочками оставшуюся ветчину и добавьте ее в кухонный комбайн.
  • Пульс на мелкие кусочки: Затем взбейте ветчину, пока она не станет красивой и маленькой.
    • Некоторым людям нравится делать блины из ветчины, придавая им консистенцию, похожую на кашу. Я предпочитаю красивую текстуру, оставляя ветчину небольшими кусочками.
  • Смешайте остальные ингредиенты. : Добавьте майонез, приправу и приправы, сложите для смешивания.
  • Охладите и подавайте!

Подобные рецепты салатов заправлены майонезом. Но я хотел, чтобы чудесный аромат копченой ветчины проявился, и предпочел меньше майонеза.

Помимо традиционного сладкого маринада, я добавил много свежих трав. Свежие травы добавляют цвет и аромат.

И забавное дополнение, которое я особенно люблю, — это немного кайенского перца.Я почти уверен, что именно это помогло Блейку изменить мнение об этом салате с пряностями и ветчиной.

Как подать салат с ветчиной

Салат из ветчины на слоеном круассане — отличный обед.

Но я также настоятельно рекомендую съесть крекеры и ломтики огурца, заправленные этой салатной смесью. Отличная закуска.

Только подумайте о жарком летнем дне на заднем дворе, с тарелкой охлажденных ломтиков огурца и кремовой пастой для бутербродов. Передайте мне высокий стакан холодного лимонада, пожалуйста!

Вот еще пара способов использовать оставшуюся ветчину: Бисквиты с ветчиной и сыром от Spicy Southern Kitchen и Суп с ветчиной и сладким картофелем от Diethood.

Ингредиенты

  • 1 фунт нарезанной вареной ветчины (я рекомендую хорошую копченую ветчину)
  • ½ c. майонез хорошего качества
  • ½ гр. сладкий маринад, слить из банки шумовкой
  • 1 Т. Дижонская горчица
  • 1 измельченный зеленый лук
  • 2 Т. измельченный желтый лук
  • 2 Т. измельченный красный болгарский перец
  • 2 Т. измельченный сельдерей
  • 2 т. Измельченная свежая петрушка
  • 2 т. Измельченный свежий чеснок
  • 1 т.измельченный свежий укроп (используйте больше, если вам действительно нравится укроп)
  • ¼ ч. кайенский перец (если вы не любите тепло, попробуйте для начала щепотку)
  • кошерная соль, по вкусу
  • свежемолотый черный перец, по вкусу

Инструкции

  1. С помощью кухонного комбайна измельчите ветчина, пока у вас не будут очень маленькие кусочки. Будьте осторожны, чтобы не превратить его в мягкую консистенцию. Переложите ветчину в миску среднего размера и добавьте остальные ингредиенты, складывая, чтобы смешаться.
  2. Подавать охлажденным. Подавать как бутерброд или топпер к крекерам или ломтикам огурца. Также хорошо подается на тарелке со свежей зеленью.

Примечания

из баловства девушки-фермы

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: калорий: 138 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 48 мг Натрий: 1004 мг Углеводы: 9000 углеводов: 7 г углеводов: 9 Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже. И поделитесь фото в Instagram с хештегом #afarmgirlsdabbles!

Этот пост был ранее опубликован в 2015 году. Некоторые фотографии и часть текста были обновлены в 2018 году.

Салат с ветчиной • Соль и лаванда

Опубликовано / Обновлено /2 Комментарии

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

Этот рецепт салата с ветчиной — отличный способ украсить ветчину (или использовать остатки ветчины) для получения вкусных бутербродов! Он быстро собирается и использует простые ингредиенты.

Есть много рецептов салатов с ветчиной, поэтому я хотел сделать свой немного другим. Это определенно один из тех рецептов, где все, кажется, выросли с немного другой версией. Я добавил немного копченой паприки, чтобы действительно усилить дымность ветчины, а белый уксус придает соусу немного остроты.Вустершир и щепотка чесночного порошка добавляют дополнительный аромат. Соленья, красный лук и сельдерей придают ему приятный хруст.

Примечания к рецептам и советы:

  • Вы определенно можете настроить этот рецепт по своему вкусу. Не стесняйтесь добавлять / дополнять ингредиенты тем, что у вас есть под рукой. Я даже видел несколько рецептов салата из ветчины с яйцами вкрутую, так что вы можете добавить пару к своему, если хотите.
  • Я не схожу с ума от майонеза, так что можете добавить еще, если хотите.
  • В некоторых бутербродах с ветчиной и салатом ветчина очень мелко нарезана (или даже ненадолго добавлена ​​в кухонный комбайн, если вы хотите, чтобы текстура была более однородной)… вы можете нарезать его еще мельче (или крупнее) в зависимости от того, какую текстуру вы предпочитаете.

Любите легкие начинки для бутербродов? Вам также может понравиться мой салат из консервированного лосося.

Как приготовить бутерброды с ветчиной и салатом:

Изображенные бутерброды на булочках бриошь. Однако вы можете использовать любой вид хлеба! Для фотографий я добавил немного салата из листьев масла. Также были бы восхитительны нарезанные огурцы и помидоры. Можно даже добавить кусочек сыра.

Остальные рецепты с ветчиной:

Вы когда-нибудь делали салат из ветчины? Что вы обычно добавляете к себе? Дайте мне знать в комментариях ниже, если вы приготовили этот рецепт или у вас есть вопросы. Сделал один из моих рецептов? Отметьте меня #saltandlavender в Instagram.

Салат с ветчиной

Этот салат с ветчиной рецепт — отличный способ украсить ветчину (или использовать остатки ветчины) для получения вкусных бутербродов! Он быстро собирается и использует простые ингредиенты.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Основное блюдо, салат

Кухня Американская

Порции 6

Калорий 130 ккал

Ингредиенты

  • 2 чашки вареной ветчины, мелко нарезанные
  • 2 палочки сельдерея маленькие
  • 1/4 стакана сладких солений (или приправы) мелко нарезанные
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/2 чайной ложки копченой паприки
  • 1/2 чайной ложки Вустерширского соуса
  • 2 чайных ложки белого уксуса
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  • Нарежьте ветчину, сельдерей, соленые огурцы и лук, затем добавьте их в миску среднего размера.

  • Добавьте майонез, копченый перец, Вустерширский соус, уксус и чесночный порошок в небольшую миску. Перемешайте, пока он не станет однородным, дайте ему вкус и измените ингредиенты по мере необходимости.

  • Добавьте заправку в большую миску и перемешайте до однородности. Если вы любите майонез, вам, возможно, придется добавить еще немного (я не слишком сильно увлекался майонезом). При необходимости приправить солью и перцем.

  • Используется как начинка для бутербродов.Вы можете подавать блюдо сразу же или оставить его в холодильнике на несколько часов, чтобы ароматы немного смешались. Смесь хранится в холодильнике несколько дней.

Примечания

  • Не стесняйтесь нарезать ветчину до желаемой текстуры.
  • На 4-6 порций в зависимости от того, сколько вы добавите в бутерброд.
  • Этот рецепт очень прост, и он будет работать, если вы добавляете дополнительные ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике.
  • Информация о пищевой ценности предоставлена ​​исключительно в качестве вежливости и должна рассматриваться как приблизительная оценка, а не гарантия.Ингредиенты могут различаться, и Salt & Lavender не дает никаких гарантий относительно точности этой информации.

Питание

Калорийность: 130 ккал Углеводы: 2 г Белок: 7 г Жиры: 10 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 31 мг Натрий: 539 мг Калий: 147 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 193 I M салат из ветчины

9000 Салат из ветчины

Витамин C: 9000 салат из ветчины

Салат с ветчиной (Рецепты ДОЛЖНЫ быть легкими!)

Доброе утро! ~ минутку думает ~ Хорошо, значит, я начал работать над этим постом уже утром.Однако к тому времени, когда я вернулся из продуктового магазина, приготовил салат с ветчиной и услышал урчание в животе, когда я сфотографировал готовый продукт, я сел, чтобы съесть свою модель (это было слишком красиво, чтобы не есть прямо сейчас и там) и о чудо, к тому времени, когда этот щенок будет опубликован, скорее всего, будет ранний полдень — если мне повезет. Хорошо, что к тому времени настанет время перекусить … еще ветчиной салата ~ усмехается ~. Это тяжелая работа.

У меня было больше запросов на руководство по салату с ветчиной, чем я могу сосчитать с момента запуска Southern Plate, поэтому я надеюсь, что вам понравится этот урок.Это один из тех старинных рецептов, в которых из остатков и кусочков ветчины готовили что-то красивое, сытное и вкусное. Есть столько способов приготовить салат с ветчиной, насколько длинный день, поэтому, если у вас нет собственного рецепта салата с ветчиной, не стесняйтесь взять его и настроить его по своему вкусу или приготовить из того, что у вас есть. Нет острой коричневой горчицы? Используйте немного обычного и, если хотите, добавьте еще немного перца. Предпочитаете майонез, отличный от того, что использовала я? Действуй. Подправьте его, перемешайте, попробуйте и сделайте по-своему.

Дело в том, что я могу придумать очень мало рецептов столь же простых, как этот. В последнее время я получаю много комментариев от действительно хороших людей, которые поблагодарили меня за такие простые рецепты, и я хочу поблагодарить Вы, , за то, что вы их прочитали и нашли время, чтобы прокомментировать! Однако я считаю, что приготовление пищи должно быть простым, и я обнаружил, что самые простые рецепты, как правило, дают лучший вкус.

Конечно, это могло произойти из-за того, что я на самом деле не возьму на себя труд составить сложный рецепт…

В любом случае, вот еще один простой, но хороший для вас.Надеюсь, вы скоро попробуете!

Вам понадобятся: острая коричневая горчица, сладкий маринад, майонез *, вареные яйца, перец по вкусу и рубленая ветчина **.

* Я не большой любитель майонеза. Я часто пытаюсь достать Duke’s, потому что многие из вас сказали мне, как сильно вы его любите, но я в основном использую его, чтобы смешивать вещи, поэтому иногда сначала беру все, что могу найти. Если у вас есть любимый майонез, обязательно используйте его в этом рецепте.

** Многие люди нарезают ветчину на салат из ветчины в кухонном комбайне.Если вам это действительно нравится, это лучший способ. Я бы просто нарезал его крупно ножом, вместо того, чтобы доставать кухонный комбайн и потом заниматься его чисткой. Большие старые куски ветчины — прекрасное зрелище! По фотографии вы заметите, что я не срезаю кожицу с ветчины, а просто оставляю ее там. Не вижу смысла добавлять к вещам лишнюю ступеньку. Вы можете, если хотите, конечно, но если вы не хотите просто считать, что это немного больше для гурманов.Вроде как мы приготовили это рагу несколько дней назад и не очистили картофель, а просто назвали его «деревенским». Все в перспективе…

Положите ветчину в миску. Добавьте Мэйо.

Видите, как это уже легко ?

Добавить маринад.

Я использую ту же чашку, в которой был майонез, и просто смотрю на нее. Нет смысла пачкать еще одну мерную чашку.


Добавьте горчицу

Не волнуйтесь, если у вас нет именно этого сорта горчицы.Просто используйте то, что есть под рукой, и катайтесь с этим.

Некоторые из лучших рецептов были созданы людьми из того, что было у них под рукой.

Начинаем. Готовы перемешать!

Сейчас это не выглядит слишком милым, но держись со мной.

Хорошо перемешано

О, позвольте мне рассказать вам о моей чаше.

Это чаша для смешивания из пирекса из эпохи шестидесятых годов, узор которой называется «Гирлянда из снежинок».Это один из моих любимых образцов, потому что это образец блюд, которые моя бабушка Люсиль ела, когда я была маленькой (для тех из вас, кто слышал эту историю раньше, терпите меня!).

У нас совсем не было денег, поэтому мы никогда не ели вне дома. Однажды мы действительно выиграли ужин для нашей семьи в McDonald’s, и это было таким большим событием, что мы сделали семейную фотографию на улице! Но бабушка и дедушка работали и время от времени могли себе позволить поесть. Часто они приглашали нас к себе на ужин.Лела (моя прабабушка, которая жила с ними) делала кукурузу и булочки, а бабушка делала ей картофельное пюре, а затем они шли за жареным цыпленком по-Кентукки, чтобы пойти с ним. Мы ели его на этих тарелках с гирляндами из снежинок, и для нас эта еда была таким удовольствием. И по сей день, когда я использую свои тарелки для гирлянды из снежинок, я думаю, что «Эти тарелки — для изысканной еды!».

Если вы хотите узнать больше о тарелках, которые у нас были в детстве, и о том, почему я использую эти блюда, то в моем посте о бисквитах из свинины есть касательная.

После того, как вы все перемешали и добавили, добавьте нарезанные вареные яйца.

Осторожно перемешайте. Ваш салат с ветчиной готов!

Вы можете охладить его на некоторое время, чтобы ароматы хорошо смешались, или можете просто съесть прямо сейчас.

Угадай, что я сделаю?

Линда Баркер (спасибо, Линда!). Отправьте свое предложение или просмотрите наш

сборник положительных цитат, нажав здесь.

Впервые на Южной плите? Мы очень рады вам! Вы можете подписаться по электронной почте, чтобы получать от меня электронное письмо каждый раз, когда я публикую что-то новое на веб-сайте, нажав здесь. Вы также можете присоединиться к нам на нашей семейной странице в Facebook. Я знаю, что ты полюбишь всю семью!

С благодарностью,

Кристи

Ням

Салат с ветчиной — гениальный способ превратить остатки ветчины в потрясающий обед!

Опубликовано: · Обновлено: автор: Natalie · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 58 комментариев

Сливочный и полный замечательных вкусов, этот Ветчинный салат — восхитительная закуска или начинка для сэндвичей.Сделано всего из нескольких ингредиентов и за 10 минут полностью ЗДОРОВО и идеально подходит для использования остатков отпуска.

Завершились пасхальные гуляния. Для нас это были прекрасные длинные выходные. Я могу сказать, что это полный успех, учитывая все, что происходит сейчас с этим прискорбным глобальным кризисом здравоохранения. Мы ничего не упустили. Кроме наших друзей, которые собираются исследовать Лондон. Но изоляция не помешала нам отпраздновать Пасху, как мы обычно делаем — с большим количеством еды, игр и веселья.Нам даже удалось превратить нашу большую террасу в наше «открытое» пространство, так что мы наслаждались солнцем и на природе. В каком-то смысле.

После Пасхи мы здесь. Наши животы полны и довольны. И наш холодильник полон остатков еды. Но у меня уже есть план использовать все эти остатки и приготовить всевозможные вкусности, которые нравятся моей семье. Например, салат с имбирным яйцом и сэндвич с салатом из яиц авокадо, которые будут идеальным обедом для меня и всех хабов в течение недели.

Муженек был в восторге, когда я сказал ему, что Салат с ветчиной также будет в нашем меню.Когда я сказал ему, какие ингредиенты планирую использовать, он был в восторге. Неудивительно. Этот салат оказался самым сливочным и вкусным салатом с ветчиной КОГДА-ЛИБО. Кроме того, его очень легко приготовить менее чем за 10 минут. Практически не требует усилий и готовится из ингредиентов, которые уже есть в вашем холодильнике. Победить!

Однажды я подал его с крекерами, а на следующий день приготовил бутерброд с ветчиной и салатом. Могу сказать, что остатки ветчины исчезли очень быстро. Успех.

Ветчина Состав салата

Для приготовления этого салата с ветчиной вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.У вас, вероятно, есть все ингредиенты в вашем холодильнике / кухне.

  • ПРИГОТОВЛЕННАЯ ВЕТЧИНА: Мне нравится варено-копченая ветчина. В нем больше аромата. Обычно я покупаю окорок и готовлю его дома. Но здесь подойдет любая купленная в магазине ветчина.
  • СЫР ЧЕДДЕР: Чеддер — широко популярный полутвердый сыр из Англии. Изготовлено из коровьего молока, созревшего в течение нескольких месяцев, оно может быть белого, кремового или желтого цвета. Вкус чеддера зависит от сорта, от мягкого до очень острого.Сыр чеддер считается «вредным для здоровья», потому что он содержит много калорий и насыщенных жиров. Но при употреблении в разумных количествах и в рамках сбалансированной здоровой диеты чеддер не должен быть проблемой для нашего здоровья. Сыр чеддер питателен, является отличным источником энергии, богат белком и кальцием. Кроме того, чеддер является хорошим источником витаминов A, B2, B12, кальция, фосфора, селена и цинка. (1) Мне нравится использовать зрелый сыр чеддер. Обладает ярко выраженным острым вкусом и красивой текстурой.
  • МАЙОНЕЗ С МАСЛОМ АВОКАДО: Я недавно открыл для себя майонез с маслом авокадо и был рад узнать о существовании чего-то подобного. Я с детства фанат этой сливочной пасты, но не имея на рынке более здорового варианта, на долгие годы была лишена этого удовольствия. Майонез с маслом авокадо — это в основном яйца, масло авокадо и яблочный уксус — все ингредиенты, которые полезны для нашего здоровья. Майонез богат калориями и жирами и, как таковой, является отличным источником энергии.Если употреблять в разумных количествах и как часть сбалансированной здоровой диеты, это не должно быть проблемой для нашего здоровья, так что копайте!

Другие необходимые ингредиенты:

  • МАРИНА УКРОПА: Квашеные маринованные огурцы обладают множеством преимуществ. Но не все соленья одинаково полезны. Ферментация — это один из методов маринования, но не все соленья подвергаются ферментации. Когда овощи и фрукты ферментируются, здоровые бактерии расщепляют естественный сахар. Именно благодаря этому процессу соленые огурцы приобретают кислый вкус.Соленые огурцы, находящиеся в соленой воде, ферментируются в течение многих дней. Продуктом этой ферментации являются полезные для здоровья кишечника бактерии. Приобретенные в магазине соленья обычно ферментируются в уксусе, НО только уксус, который остается сырым и непастеризованным, например, неочищенный яблочный уксус, сохраняет части «материнской культуры», которая обеспечивает эти полезные бактерии. Поэтому, покупая соленые огурцы в магазине, ищите те, которые сброжены в воде с солью или сыром яблочный уксус.
  • ГОРЧИЦА: Я использовала дижонскую горчицу, но здесь подойдет любая горчица.
  • ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК

Как приготовить салат с ветчиной

Салат с ветчиной действительно легко приготовить. Никакой специальной техники, никакой суеты.

  • Подготовить ингредиенты: нарезать ветчину небольшими кубиками. Измельчите сыр шредером. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук мелко нарезать белыми и зелеными частями.
  • Отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
  • Положите приготовленную нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер, нарезанные огурцы из укропа и мелко нарезанные белые части зеленого лука в большую салатницу.Осторожно перемешайте резиновым шпателем.
  • В небольшой миске смешайте майонез с маслом авокадо и дижонскую горчицу. Добавьте маринованный сок и снова перемешайте до однородной массы.
  • Полить соусом смесь ветчины и сыра. Перемешать резиновым шпателем.
  • Поместите мелко нарезанные зеленые части зеленого лука в небольшую миску. После подачи посыпьте им салат с ветчиной.
  • Наслаждайтесь!

Замены
  • Вы можете заменить майонез с маслом авокадо таким же количеством сметаны или греческого йогурта, плюс 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, а также соль и перец по вкусу.
  • Заменитель швейцарского сыра чеддер.

Советы по сервировке
  • Подавать с крекерами ХОЛОДНО.
  • Сделайте бутерброды с ветчиной и салатом.
  • Сделать обертку для салата с ветчиной.

Советы по хранению
  • Храните салат с ветчиной в холодильнике до 3 дней.

Можно ли заморозить салат с ветчиной

Свежий салат с ветчиной можно заморозить, но только если вы сделаете это немедленно.Не ждите 3 дня и не пытайтесь его заморозить. Это плохая идея. Но, честно говоря, я бы не рекомендовал замораживать приготовленный салат из ветчины из-за майонеза в заправке. Скорее всего, он отделяется и не будет таким аппетитным после размораживания. То же самое и с греческим йогуртом или сметаной.

НО при желании можно заморозить измельченные ингредиенты БЕЗ майонезной заправки и добавить свежеприготовленную заправку после размораживания измельченных ингредиентов салата из ветчины. Итак, просто положите нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер и нарезанные соленые огурцы в большой пакет для замораживания с замком на молнии.Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Оттаять при комнатной температуре. НЕ ЗАМОРАЖИВАЙТЕ зеленый лук!

Этот салат легко приготовить, простой, но такой ВКУСНЫЙ! Соленый, дымный окорок и острый сыр чеддер заправляют сливочно-майонезной заправкой. Пикантная горчица и маринады из укропа смешивают для дополнительного аромата.

Отлично подходит для бутерброда, но вы также можете подавать его отдельно в миске с крекерами для макания. Это отличный способ израсходовать остатки ветчины, которые у вас остались после мероприятия или праздника.Тебе это понравится!

Наслаждайтесь!

Распечатать

Рецепт салата из ветчины

Сливочный и полный чудесных ароматов, этот салат с ветчиной — восхитительная закуска или начинка для сэндвичей. Без яиц, приготовленных с майонезом с маслом авокадо, за 10 минут, он полностью ЗДОРОВО и идеально подходит для использования остатков праздничных блюд.

Кухня Американская, Британская, Международная Ключевые слова: легкий рецепт салата с ветчиной, салат с ветчиной, рецепт салата с ветчиной, рецепт полезного салата с ветчиной

Ингредиенты
  • 2 стакана вареной ветчины, нарезанной кубиками
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 1/2 стакана нарезанных огурцов с укропом
  • 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного белыми частями
  • 1/2 стакана майонеза с маслом авокадо
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки маринованного сока

Инструкции
  • Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.

  • Положите 2 стакана вареной нарезанной кубиками ветчины, 1 стакан тертого сыра чеддер, 1/2 стакана нарезанных огурцов укропа и 1/3 стакана мелко нарезанных белых частей зеленого лука в большой салатник. Осторожно перемешайте резиновым шпателем.

  • В небольшой миске смешайте 1/2 стакана майонеза с маслом авокадо и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Добавьте 2 столовые ложки маринованного сока и снова перемешайте до однородной массы.

  • Полить соусом сырно-ветчину. Все перемешать резиновым шпателем.

  • Подавайте нарезанные зеленые части зеленого лука в небольшой миске. Посыпьте ими салат с ветчиной и наслаждайтесь!

Банкноты Замены Замените майонез с маслом авокадо таким же количеством сметаны или греческого йогурта, плюс 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, а также соль и перец по вкусу.
Заменитель швейцарского сыра чеддер. Советы по хранению Храните салат с ветчиной в холодильнике до 3 дней. В качестве меры я использовал чашку США (240 мл). Заявление об ограничении ответственности: предоставленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.

Питание

Порция: 1 порция | Калории: 270 ккал | Углеводы: 4 г | Белки: 18 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 75 мг | Натрий: 1209 мг | Калий: 226 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 418 МЕ | Витамин C: 15 мг | Кальций: 221 мг | Железо: 1 мг

Еще рецепты салатов

Если вы пробовали этот рецепт салата с ветчиной или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился.Рад тебя слышать!

.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *