Жареный лаваш с сыром и яйцом: Жареные трубочки из лаваша с яйцом и сыром — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Эльза .

Конвертики из лаваша с зеленым луком и яйцом

Тонкий лаваш отлично подходит не только для приготовления шаурмы и закусочных рулетов, но и для трубочек, быстрых пирогов, конвертиков и пиццы. Начинки для конвертиков можно готовить овощными, мясными, рыбными или сырными. Изделия можно запекать в духовке или обжаривать на сковороде в масле. Уже делилась рецептом конвертиков с фаршем и сыром (ссылку даю ниже).

Сегодня хочу поделиться отличным рецептом конвертиков из лаваша с начинкой из зеленого лука и куриных яиц на сковороде. Конвертики получаются очень сытными, нежными и по вкусу напоминают жареные пирожки с зеленым луком и яйцом. Они хорошо подойдут на завтрак и в качестве сытного перекуса. На приготовление яичной начинки, формирование конвертиков и их обжарку уйдет не больше 30 минут.

Потрясающе ароматные и нежные конвертики из лаваша с зеленым луком и яйцом на сковороде. На подготовку и приготовление уйдет не больше 30 минут. Конвертики получаются очень сытными и хорошо подойдут на завтрак. Просто в приготовлении, ароматно и очень вкусно!

Ингредиенты

Порции: шт.

Инструкции

1. Куриные яйца (3 шт.) промываем и готовим в воде после закипания 7-8 минут. Затем заливаем холодной водой и даем постоять около 5 минут. Яйца очищаем, мелко измельчаем ножом и отправляем в миску.

2. Пока подготавливаем яйца, перья зеленого лука мелко нарезаем, а в сковороде разогреваем все масло. Лук выкладываем в миску.

3. Добавляем ложкой горячее масло из сковороды (4 ст. л.) в миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Такой способ приготовления яичной начинки подходит только для перьев. Если вы берете и белую более плотную часть лука, то нарезанный лук надо будет немного обжарить в масле, чтобы смягчить текстуру и резкий вкус.

4. Лаваш разрезаем ножом сначала на 2 части и эти части еще раз разрезаем пополам. Получаем 4 тонких основы.

5. Подготовленную начинку из яиц делим на 4 части. На 1 четвертинку лаваша, отступая от края, выкладываем ¼ часть яичной смеси.

6. Закрываем лавашем часть начинки сверху и по бокам.

7. Два раза сворачиваем и получаем конвертик.

8. По такому методу заворачиваем в лаваш всю начинку.

9. Оставшееся яйцо вилкой взбиваем в миске и отправляем конвертики по одному. Окунаем со всех сторон.

10. Выкладываем в горячее масло (у меня поместились на сковороду 2 шт.) и жарим на выше средней температуре, пока, с одной стороны, хорошо не прожарятся. По времени займет несколько минут.

11. Переворачиваем конвертики на другую сторону и жарим еще 2-3 минуты. Окунаем в яйцо оставшиеся конвертики из лаваша и жарим.

12. Ароматные нежные конвертики из лаваша с зеленым луком и яйцом отправляем на тарелку и подаем на стол с любимыми горячими напитками. По такому принципу на сковороде изделия можно приготовить с любой готовой начинкой. Приятного аппетита!!!

Примечания для рецепта

Как приготовить конвертики из лаваша с фаршем и сыром смотрите с пошаговыми фото здесь.

Конвертики из лаваша с творогом и сыром

Очень простая вкусная закуска из тонкого лаваша с творогом. Всем кто любит сочетание творога и зелени с чесноком обязательно нужно попробовать такие конвертики. А кто не знаком, то обязательно приготовьте, возможно, такое сочетание продуктов вас приятно удивит. Конвертики из лаваша можно брать с собой в дорогу для перекуса, готовить на завтрак или подавать просто к чаю. Начинку конечно можно готовить любую: с брынзой, яйцом, овощами и зеленью. Пробуйте разное сочетание продуктов и ищите свой лучший вариант. Блюдо действительно очень простое в приготовлении, поэтому смело экспериментируйте. Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью готовятся буквально за полчаса, и на выходе получается большая тарелка изумительной закуски. Лаваш с начинкой не теряет свой вкус и в холодном виде, поэтому перед подачей можно не разогревать.

Как приготовить конвертики из лаваша с творогом и сыром

• Начинка для конвертиков готовится довольно быстро, буквально за пару минут. Творог просто переложить в глубокую тарелку и натереть к нему сыр. Так как в готовом варианте сыр расплавится, то натирать его можно на любой стороне терки. Этот момент в рецепте абсолютно не принципиален.
• Затем в тарелку добавить рубленую зелень и выдавленный через пресс чеснок. Творожно-сырную массу нужно тщательно перемешать, чтобы чеснок и зелень распределились равномерно. Все, вот так буквально в два шага начинка для лаваша готова.
• Листы лаваша необходимо разрезать на три полосы. У меня два довольно больших листа овальной формы. Итого у меня получилось 6 длинных полосок, из которых я смогу завернуть 12 конвертиков. Возможно, у вас будут не такие большие листы лаваша, и потребуется больше штук.
• Разделяем листы на индивидуальные полоски и на один край выкладываем творожную начинку. В каждый конвертик примерно одну столовую ложку с горкой начинки.
• Теперь полоску нужно свернуть, чтобы вся начинка оказалось полностью закрыта внутри со всех сторон, и при обжаривании не вытекла. Для этого завернуть угол треугольника влево. Как видите край лаваша у меня не ровный, но я его не подрезаю, а просто заворачиваю внутрь.
• Затем еще пару раз прокрутить уже лаваш с начинкой таким же образом, чтобы получился ровный треугольник. То есть второй заворот у меня был снова влево, затем вниз и так далее. Нужно прокрутить треугольник минимум 4 раза, затем остаток лаваша отрезать для второго конвертика. Если полосы на два треугольника не хватает, то заворачивайте его до конца.
• Из одной полосы лаваша у меня получилось 2 конвертика. Свернуть таким простым способом все треугольники. Затем их необходимо обжарить. Способ обжаривания выбирайте сами. Можно просто на сухой сковороде или сливочном масле, а можно обмакнуть конвертики во взбитое яйцо и обжарить до золотистости.
• Я обжариваю лаваши на сухой разогретой сковороде-гриль. После обжаривания лаваш становится хрустящим, а сыр в начинке плавится, соединяясь с творогом. Это очень вкусно!

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Лаваш с яйцом и сыром на сковороде

Лаваш с яйцом и сыром на сковороде станет отличным завтраком либо же сытным перекусом, который захочется устраивать хоть каждый день. Способов быстро сварганить это замечательное блюдо так много, что оно никогда не надоедает и всегда получается очень вкусным.

Лаваш жареный с сыром и яйцом

Начинка для лаваша с яйцом и сыром может изготавливаться из самых разных дополнительных составляющих. Это может быть мясо и различные мясные изделия, молокопродукты, свежие либо же предварительно прошедшие тепловую обработку овощи. Разнообразить вкус можно и с помощью разнообразных видов зелени:

• зеленым луком;
• петрушкой;
• укропом;
• кинзой;
• базиликом;
• шпинатом.

Завтрак с лавашом яйцом и сыром

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• растительное масло – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Из листа вырезают два круга, один из которых равен диаметру сковороды, а второй на 3 см больше.
2. Тот, что больше кладут в прогретое масло, создавая небольшой бортик.
3. На него разбивают яйца, сохраняя желтки целыми.
4. Присаливают, перчат, посыпают третью тертого сыра.
5. Накрывают вторым листом, плотно прижав его по краю.
6. Готовят в прикрытой посудине на умеренном пламени 5 мин.
7. Аккуратно переворачивают, присыпают остатком сыра.
8. Выключают огонь и оставляют лаваш, обжаренный с сыром и яйцом, под крышкой на 5 мин.

Лаваш залитый яйцом и сыром на сковороде

Лаваш, залитый яйцом и сыром, удивит своей мягкостью и приятной упругой, но при этом тягучей консистенцией. Чтобы получить желаемый результат важно не пересушить заготовку. В этом поможет вода, в которую предварительно окунается тесто и, которая поливается на него в процессе. Форма изделия необязательно должна быть круглой. Можно вырезать и квадраты, избежав напрасных растрат листа.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 1 шт.;
• твердый сыр – 15 г;
• сливочное масло – 20 г;
• вода – 100 мл.

Приготовление

1. Из листа вырезают два равных диаметру сковородки круга.
2. Окунают на пару секунд в присоленную воду.
3. Обжаривают в растопленном масле 30 с.
4. Переворачивают, на верхушку выливают ложку воды.
5. Распределяют перебитое яйцо, а когда оно чуть схватится – переворачивают.
6. Снова поливают ложкой воды, еще раз переворачивают, присыпают сыром.
7. Складывают пополам и держат лаваш с перебитым яйцом и сыром на сковороде еще 1 мин.

Лаваш яйцо помидор сыр на сковороде

Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами получается очень питательным. Вкусовые качества данного кушанья в подобной вариации тоже приятно обрадуют. Колбасу допустимо использовать самых разных сортов, но лучше остальных во вкусовую гамму вписывается «Докторская» или другие виды вареной.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• помидоры – 2 шт.;
• твердый сыр, колбаса – 100 г.

Приготовление

1. На лист выливают перебитое с мелко тертым сыром яйцо.
2. Как только схватится – переворачивают и кладут на верхушку крупно тертую колбасу и кубики томатов.
3. Сворачивают конвертиком и подрумянивают лаваш с яйцом и сыром на сковороде со всех сторон.

Нарезанный лаваш с сыром яйцом на сковороде

Резаный лаваш с яйцом и сыром – необычный метод приготовления любимого яства. Для того, чтобы не растягивать процесс нарезки, орудуя ножом, лучше взять кухонные ножницы и измельчить лист с их помощью. Изначально его необходимо аккуратно сложить в несколько слоев, а только тогда приступать к нарезке.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• молоко – 100 мл.

Приготовление

1. Лист режут тонкими полосками.
2. Заливают яйцами, перебитыми с молоком.
3. Присыпают сыром и поджаривают, прикрыв посудину, на тихом пламени до тех пор, пока масса не схватится.

Лаваш с ветчиной сыром и яйцом

Лаваш, ветчина, сыр, яйцо на сковороде – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Изначально яйца необходимо подготовить. Они разбиваются в отдельную посудину и тщательно перебиваются вилкой либо же венчиком в абсолютно гладкую массу. Затем она поджаривается в хорошо прогретой сковородке, обмазанной небольшим количеством растительного/сливочного масла.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 3 шт.;
• ветчина – 200 г;
• твердый сыр – 150 г.

Приготовление

1. Яйца перебивают, жарят, как омлет.
2. Выкладывают на один из кругов, предварительно вырезанных из листа.
3. Покрывают тонкими слайсами ветчины, тертым сыром.
4. Накрывают вторым кругом, кладут на сковороду, прикрывают и поджаривают лаваш с яйцом и сыром на сковороде по 3 мин. с каждой стороны.

ПП-лаваш с яйцом и сыром

Те, кто на диете могут приготовить для себя или близких ПП-завтрак из лаваша, яйца и сыра. Для готовки рекомендуется использовать маложирный сыр твердых сортов, чтобы не насыщать блюдо дополнительными калориями. Однако даже так кушанье получается очень питательным и невероятно аппетитным.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• отварные яйца – 2 шт.;
• сырые яйца – 1 шт.;
• твердый сыр – 150 г.

Приготовление

1. Лист режут полосами шириной около 8 см.
2. На каждую кладут понемногу тертого сыра и отварных яиц.
3. Сворачивают конвертиками, окунают в перебитое яйцо и подрумянивают по 2 мин. с каждой стороны.

Сосиски в лаваше с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом – еще одна нестандартная подача вкуснейшего перекуса. Сосиски лучше брать не слишком толстые и не очень длинные. Полосы из лаваша следует вырезать в соответствии длине выбранных для готовки мясных изделий. А также прибавить несколько сантиметров для краешков, которые надо будет подвернуть.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• сосиски – 4 шт.;
• яйца – 1 шт.;
• твердый сыр – 80 г.

Приготовление

1. Лист делят на части больше длины сосисок на 4 см.
2. На каждой распределяют мелко тертый сыр, отступив от краев по 2 см.
3. С узкого края кладут сосиску и заворачивают ее рулетиком, подогнув внутрь свободные края.
4. Обмакивают в перебитое яйцо и поджаривают со всех сторон по 2 мин.

Конвертик из лаваша с сыром и яйцом

Лаваш, колбаса, сыр, яйцо на сковороде — конвертики, которые покорили не одного дегустатора, готовятся за считанные минуты и так же быстро съедаются. Устоять перед таким лакомством сложно, ведь оно манит не только своим аппетитным видом, а и ароматом, который начинает исходить еще при обжарке.

Ингредиенты:

• лаваш – 2 листа;
• яйца – 1 шт.;
• колбаса, твердый сыр – 100 г.

Приготовление

1. Лист режут на одинаковые полосы шириной 8-10 см.
2. Рассыпают брусочки колбасы, тертый сыр.
3. Сворачивают конвертом и обмакивают в перебитом яйце.
4. Подрумянивают с обеих сторон по 2 мин.

Хачапури из лаваша с яйцом и сыром

Если треугольники из лаваша с сыром и яйцом приелись, то можно приготовить многослойное хачапури. Такой способ его готовки в народе называют «ленивым», потому что готовится оно куда быстрее и проще оригинального. Вкусовые качества при этом не страдают. Яство с грузинскими корнями даже в упрощенном варианте получается изумительным!

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 1 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• сливочное масло – 20 г;
• кефир – 70 мл.

Приготовление

1. Прогретую жаровню обмазывают маслом.
2. Выкладывают половину листа, присыпают 1/3 тертого сыра.
3. Вторую половину рвут на кусочки и, немного скомкав, обмакивают в яйцо, перебитое с молокопродуктом.
4. Кладут половину к основной заготовке, покрывают сыром и еще раз повторяют слои.
5. Закрывают краями нижнего листа.
6. Поливают остатком яично-кефирной смеси.
7. Подрумянивают с обеих сторон по 4 мин.

https://youtu.be/ttlw8qKgDJI

Лаваш с шампиньонами, сыром и яйцом

Популярностью среди кулинаров пользуется и начинка для лаваша — грибы, сыр, яйца. Проще использовать шампиньоны, однако, вместо них сгодятся и вешенки. Предварительно овощные составляющие прожариваются, а затем томятся в молокопродуктах. В итоге начинка получается очень нежной с приятным сливочным оттенком.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• лук, яйца – 1 шт.;
• шампиньоны – 300 г;
• сметана – 250 г;
• твердый сыр – 150 г;
• укроп – 1 пучок.

Приготовление

1. Луковые четвертинки колец пассеруют до прозрачности.
2. Добавляют небольшие кусочки грибов, прожаривают 4 мин., чтобы влага полностью испарилась.
3. Вмешивают сметану и протушивают 5 мин.
4. Закладывают тертый сыр и размешивают до тех пор, пока он полностью не растворится.
5. Томят 5 мин., присыпают укропом и убирают с огня.
6. Выкладывают понемногу на полосы из листа шириной 5-7 см.
7. Сворачивают рулетиками, подвернув края.
8. Обмакивают в яйце и подрумянивают по 2 мин. с каждой стороны.

Лаваш с яйцом, луком и сыром

Летом можно готовить лаваш с яйцом, сыром и зеленым луком. В жаркий период зелень можно достать в больших количествах и за копейки. Помимо зеленых стрелок допустимо добавить и другие виды трав, например, укропа или петрушки. Если используется замороженная зелень, то лучше сначала дать ей время немного оттаять.

Ингредиенты:

• лаваш – 2 листа;
• отварные яйца – 7 шт.;
• сырые яйца – 1 шт.;
• твердый сыр, зеленый лук – 70 г;
• сметана – 4 ст. ложки.

Приготовление

1. Лист делят на одинаковые не слишком широкие полосы.
2. Выкладывают рубленные кубиками яйца, смешанные с измельченной зеленью, тертым сыром и молокопродуктом.
3. Заворачивают, подгибая краешки, обмакивают в перебитое яйцо.
4. Поджаривают лаваш с яйцом, сыром, зеленью на сковороде по 2 мин. с каждой стороны.

https://youtu.be/pFnNXfjSd2A

Лаваш, сыр, яйцо, курица на сковороде

Лаваш, начиненный яйцом и сыром, всегда можно дополнять различными продуктами. Прекрасно впишется во вкусовую гамму курятина. Удобнее сразу приобрести грудинку, просто нарезать ее слайсами и немного обжарить. Так же филе можно срезать с бедрышек либо ножек, но тогда на подготовку придется потратить чуть больше времени.

Ингредиенты:

• лаваш – 2 листа;
• яйца – 2 шт.;
• лук, петрушка – 2 стебля;
• куриное филе – 250 г;
• сыр – 150 г;
• сметана – 100 г;
• вода – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Филейку режут слайсами толщиной до 1 см.
2. Подрумянивают с каждой стороны по 2 мин., рубят мелкими кусочками.
3. Соединяют с крупно тертым сыром, измельченной зеленью, сметаной.
4. Выкладывают на полосы шириной 9 см, вырезанные из листов, и заворачивают треугольниками.
5. Окунают в яйцо, перебитое с водой.
6. Поджаривают по 3 мин. с каждой стороны.

Лаваш + творог, сыр, яйцо на сковороде

В лаваш с яйцом и сыром можно добавить и творог. Процент жирности данного молокопродукта существенной роли не играет, но чем она меньше, тем более легким получится готовое яство. Желательно использовать влажный зернистый творог. Если он слишком сухой, то лучше сначала его промешать с небольшим количеством жидких сливок.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 2 шт.;
• творог – 100 г;
• твердый сыр – 70 г;
• сливочное масло – 30 г;
• свежая зелень – 4 веточки.

Приготовление

1. На лист, расстеленный над жаровней с растаявшим в ней маслом, выкладывают творог, смешанный с перебитыми яйцами, тертым сыром и рубленной зеленью.
2. Заворачивают края и поджаривают по 3 мин. с каждой стороны.

Лаваш + бекон, сыр, яйцо

Яйца с лавашом и сыром на сковородке превосходно сочетаются с беконом. Удобнее сразу приобретать мясной компонент нарезанным на тонкие слайсы, ведь так измельчить его собственноручно получится не у каждого. Съев немного этого кушанья чувство голода не потревожит еще очень длительный период.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яйца – 3 шт.;
• твердый сыр, бекон – 70 г;
• свежая зелень – 3 веточки.

Приготовление

1. Слайсы бекона слегка поджаривают.
2. После него на сковороду кладут один из двух кругов, вырезанных из листа.
3. Сверху раскладывают обжаренное мясо, разбивают яйца, присыпают зеленью и ½ тертого сыра.
4. Накрывают вторым кружком и жарят 2 мин., прикрыв посудину крышкой.
5. Переворачивают, высыпают остаток сыра и держат лаваш с яйцом, беконом и сыром на сковороде еще две минуты.

Лаваш с курицей и сыром пошаговый рецепт с фото

Лаваш с курицей и сыром — прекрасная закуска, которую приготовить легко и просто. Аппетитные хрустящие треугольники станут отличным завтраком, всегда уместно дополнят праздничный стол и выручат когда к вам на веселье собираются гости. Поджаристые, золотистые и, конечно же, вкусные треугольники из лаваша с начинкой из сочной курицы и расплавленного сыра — очень удачное и универсальное блюдо, можно делать как дома, так и на природе, разогревая на мангале или костре.

Ингредиенты

• куриное филе 200-250 г
• лаваш армянский 2-3 шт.
• сыр 100-150 г
• сметана 80-100 г
• яйца 2 шт.
• вода 1 ст. ложка
• лук зелёный 3-4 стрелы
• петрушка 2 веточки
• соль по вкусу
• масло растительное для жарки

Как видите почти у всех основных ингредиентов в количестве имеется некоторый разброс, то есть количество подбираем на свой вкус. Любите сыр — кладите его больше, можно увеличить количество мяса или сметаны. Здесь свободный простор для некоторого творчества.

Количество лавашей точно указать сложно, всё зависит от его размера.

Если кому угодно, то вместо сметаны можно использовать майонез.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления лаваша с курицей и сыром. Яйца, куриное филе и зелень моем.

Для начала курицу (200-250 г) нам необходимо быстренько пожарить. Разрезаем куриное филе на несколько мини-стейков и солим с одной стороны.

Хорошо разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем куриное мясо с каждой стороны на максимальной мощности плиты. Ориентируемся на сами кусочки, как только они снизу побелели и только тонкий слой сверху остался розовым — переворачиваем, прижимаем лопаткой, немного солим и держим ещё около минуты. Выкладываем мясо в тарелку и ждём пару минут пока оно немного остынет.

Мелко нарезаем куриное мясо и выкладываем его в миску. Натираем на крупной тёрке сыр (100-150 г), мелко нарезаем зелень и отправляем всё это в миску с курицей.

Добавляем сметану (80-100 г) и перемешиваем. Пробуем и, если необходимо, солим и перчим. Начинка готова. По сути это салат, который можно прямо сейчас взять и съесть. Но мы проявим силу воли и характера и пойдём дальше, ведь дальше интереснее.

В миску с плоским широким дном выбиваем 2 яйца, добавляем столовую ложку воды, немного солим и перемешиваем вилкой до однородного состояния.

Теперь будем собирать наши треугольники. Для начала следует нарезать лаваш на полоски. Размеры могут быть индивидуальны, в зависимости от толщины лаваша и какого размера треугольники вы хотите на выходе получить. Например, у меня лаваш не тонкий и я делал полоски размером 8х27 см, если хотите больше размер, то можно сделать 9х28 см или 10х30 см. Если лаваш тонкий, то полосы должны быть длиннее, подбирать следует под каждую толщину индивидуально. Полосы должны быть с прямыми углами, то есть, если есть у лаваша закругления — отрезаем их.

В угол полосы из лаваша выкладываем 1-2 чайные ложки начинки. Слегка прижимаем её, утрамбовывая в форме треугольника. Затем сворачиваем лаваш повторяя форму начинки в треугольник.

Незабываем каждый раз немного приминать ладонью лаваш, чтобы начинка равномерно распределилась и не было пустот внутри закуски.

Повторяем процедуру с оставшимися полосками лаваша и начинкой. Желательно делать это недолго, иначе лаваш может начать подсыхать и станет ломким.

Далее наши треугольники необходимо немного обжарить на сковороде для того чтобы начинка разогрелась и сыр внутри расплавился. Это можно сделать разными способами и основной из них такой — обмакиваем треугольники в яичную смесь с двух сторон и обжариваем в разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на средней мощности до золотистого цвета. Если одна сторона готовится меньше минуты, то уменьшайте мощность плиты — сыр должен успеть хорошо прогреться, расплавиться и объединить начинку в одно единое. Также по желанию после того как перевернули треугольники сковороду можно прикрыть крышкой, для того чтобы сыр опять же лучше расплавился. Треугольники получаются мягкие снаружи и вкусные внутри.

Другие способы приготовления треугольников носят скорее альтернативный характер и имеют свои особенности.

Второй способ: треугольники без вымачивании в яйце сразу жарим на сковороде с хорошим количеством масла с двух сторон до золотистой цвета. Способ на любителя: лаваш получается сухой, ломкий, пропитан маслом, из-за чего по вкусу почему-то напоминает чебурек. Странно, но может кому понравится. Кстати, можно поджарить и без масла — тоже неплохой вариант.

Третий способ: треугольники готовим также как и в по первому способу, только жарим на сковороде-гриль. При этом закуска выглядят по-другому, более эстетичнее как будто, но это не точно)).

Итак, перед вами треугольники, приготовленные тремя разными способами. Слева — по первому (вымачивая в яйце), по середине — по второму (тоже с яйцом, но в сковороде-гриль), справа — по третьему способу (просто на масле). Кулинария тем и хороша, что позволяет мыслить творчески и придумывать всякие интересные эксперименты.

Закуска из лаваша с курицей и сыром готова! Подавать, конечно же, следует её сразу с плиты, пока треугольники горячие. Можно есть и взрослым и детям — вот какое универсальное блюдо! Приятного аппетита!

Жареный лаваш с яйцом и сыром

Лаваш с яйцом, сыром и зеленью на сковороде

Простая и быстрая, по-летнему актуальная идея для завтрака. Готовится не больше 10 минут, а получается сытный, оригинальный, необычный и очень вкусный завтрак.

• Лаваш вырезаем по форме сковороды. Выкладываем лаваш на сухую сковороду.
• На лаваш разбить яйца,посолить,посыпать зеленью. Посыпать сыром натертым на крупной терке. Сверху еще лаваш кладем.
• Накрыть крышкой. Жарить на небольшом огне 5 минут. Перевернуть. Посыпать сыром и зеленью. Накрыть крышкой, жарим еще 5 минут. Приятного аппетита.

Лаваш с сыром на сковороде

Вкусные, сытные закуски с использованием лаваша готовятся в считанные минуты, но всегда актуальны. Лаваш с сыром – отличный вариант для завтрака или перекуса, можно подать к первым блюдам, взять с собой на пикник или на прогулку.

Начинка для лаваша может быть самой разнообразной. Сырная начинка – одна из популярных. Лаваш с сыром обжаривается в сковороде на масле, на нем образуется невероятно вкусная хрустящая корочка, сыр внутри расплавляется и тянется.

Общее время: 25-30 | Время приготовления: 10 Кол-во порций: 8 | Калорийность: 220.7

Ингредиенты

• лаваш – 220 г
• сыр – 150 г
• яйцо куриное – 1 шт.
• зелень свежая (укроп, зеленый лук) – по вкусу
• масло растительное для обжаривания

1. Яйцо нужно заранее сварить вкрутую. Для яйца высшего сорта время варки 9-10 минут после закипания. Сыр для начинки подойдет любой, какой вам нравится. Главное, чтобы он хорошо плавился и после этого оставался вкусным. Соль и перец можно не использовать, довольствоваться вкусом сыра.

2. На средней терке натереть сыр и очищенное яйцо.

3. Мелко нарезать укроп без стеблей и зеленую часть свежего лука, добавить к сыру, перемешать. Начинка для лаваша готова. Попробуйте начинку на вкус, может быть нужно будет посолить или поперчить. Все зависит от вкуса сыра.

4. Лаваш нарезать на полоски. У меня получилось 8 полосок.

5. Разложить полоску из лаваша на разделочной доске. На край полоски выложить начинку.

6. Завернуть угол полоски, накрывая начинку. Прижать ладонью. Получится треугольник.

7. Сворачивать треугольник по длине всей полоски.

8. Пока не будет использована вся полоска лаваша. Оставшийся небольшой край можно обрезать или завернуть внутрь.

9. У меня получилось 8 конвертиков из лаваша с начинкой внутри. Если лаваш хорошо завернут, начинка из него не вытечет при нагревании.

10. Конвертики из лаваша выложить на сковороду с разогретым маслом.

11. Обжаривать с одной стороны около 1 минуты, до светлой корочки. Затем перевернуть на другую сторону и обжарить еще несколько секунд. Этого времени достаточно, чтобы на лаваше образовалась хрустящая корочка, а сыр в начинке расплавился.

12. Обжаренные конвертики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

13. Лаваш с сыром на сковороде готов. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Горячие конвертики с лавашем вкуснее, но и остывшие конвертики так же хрустят.

Лаваш, с яйцом и жареным сыром. мой идеальный завтрак.

• Домашняя
• жареный сыр
• жаркое
• завтрак
• зелень
• куриный
• лаваш
• сливочный
• солёный
• сыр
• яйца

• лаваш тонкий 2-3 листа.
• сыр (у меня российский и пара «блинчиков» сулугуни)
• яйцо куриное по кол-ву едоков.
• солёная вода.
• зелень.
• мало сливочное для жарки.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Разрезаем лаваш на кусочки размером со сковородку, на которой вы планируете жарить.

В глубокую миску наливаем питьевую воду чуть подсаливаем, но не сильно, (т.к. после мы будем заворачивать в лаваш сыр, а он солёный).

Сыр натираем на крупной тёрке.

На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, огонь должен быть средний, чтобы масло не сгорело сразу.

Вырезанный квадрат лаваша окунаем в миску с солёной водой, даём воде стечь и мокрым кладём на сковороду с маслом.

Даём нижней стороне лаваша зарумяниться.

Разбиваем на лаваш яйцо и размазываем ложкой по всей поверхности. Пусть белок чуть схватиться (побелеет).

Сверху посыпаем тёртым сыром или выкладываем тонкий блинчик сулугуни.

Аккуратно переворачиваем сыром вниз и поджариваем. Лаваш вздуется, станет пышным.

Когда сыр расплавится и яйцо поджарится, снимаем с огня и сворачиваем как вам больше нравится: рулетом или конвертиком. При желании можно посыпать рубленной зеленью.

Держим в тепле до подачи.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Войти на сайт

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде. Пошаговый рецепт с фото

Среди быстрых и легких закусок рецепты с лавашем занимают почетное место. Это и всевозможные рулеты, рулетики, конвертики, треугольники из лаваша с сыром, запеканки, блинчики, чикен-роллы, чипсы и так далее. Все закуски из лаваша условно можно разделит на холодные и горячие. Холодные закуски чаще всего представлены рулетами из лаваша с разными начинками, горячие закуски из лаваша тоже предусматривают начинку, но в отличие от первых обжариваются на сковороде или запекаются в духовке.

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде – одна из простых закусок, которую можно приготовить на скорую руку как закуску к пиву, для быстрого перекуса или во время прихода нежданных гостей. Закуска из лаваша с сочной начинкой и зажаристой корочкой, уверенна, понравится многим.

Жареный лаваш с сыром, в отличие от вафель с фаршем в кляре, которые готовили еще наши мамы и бабушки, является достаточно новой закуской. Но как бы там ни было, а поклонников она приобрела достаточно много. Для приготовления лаваша с сыром и яйцом на сковороде можно использовать как твердый сыр, так и плавленые сырки.

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 шт.,
• Твердый сыр – 300 гр.,
• Яйца – 4 шт. (2 для начинки  и 2 для обжаривания),
• Майонез – 100 мл.,
• Подсолнечное масло,
• Соль по вкусу,
• Черный молотый перец.

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде – рецепт с фото

Для приготовления этой горячей закуски из лаваша нам понадобится твердый сыр и вареные яйца. Поэтому заранее следует отварить яйца, чтобы они были уже остывшими. Твердый сыр потрите на терке. Выбор терки для натирания сыра в этой закуске принципиального значения не имеет, так как начинка для лаваша будет перетираться до консистенции густой пасты.

Натерев твердый сыр, очистите яйца и натрите их на мелкой терке.

Тертый сыр и яйца выложите в отдельную миску.

Добавьте для аромата щепотку черного перца. Солить начинку не нужно, так твердый сыр достаточно соленый.

Добавьте майонез.

С помощью ложки или вилки перемешайте начинку для лаваша из сыра и яиц до получения пастообразной консистенции. Если начинка получилась густой, можно добавить еще немного майонеза.

Лаваш нарежьте на квадратики размером 15 на 15 см. Нанесите на них начинку и сверните рулетиками.

После того как рулетики из лаваша с сыром и яйцом будут сформированы, взбейте со щепоткой соли в отдельной миске яйца.

Нагрейте сковороду с растительным маслом. Лаваш с сыром окуните во взбитые яйца.

После этого придержите рулетик возле края тарелки, чтобы лишнее яйцо стекло. Лаваш с начинкой из сыра выложите на сковороду. Как только лаваш с сыром и яйцом на сковороде поджариться снизу, переверните на другую сторону.

Хрустящая и ароматная закуска из лаваша с сыром и яйцом на сковороде готова. Подавайте ее сразу к столу. Приятного вам аппетита. Как видите, приготовить жареный лаваш с сыром и яйцом очень просто. По этой технологии можно приготовить и другие варианты лаваша с начинкой на сковороде.

Например, вместо твердого сыра и вареных яиц, можно использовать в качестве начинки плавленый сыр, чеснок, сметану и рубленую зелень – петрушку ли укроп, а сам лаваш завернуть конвертиком или трубочкой. Оригинальным и вкусным получится лаваш, начинка которого будет состоять из сыра и колбасы, или с крабовыми палочками. Как видите, можно попробовать разные варианты. Рекомендую приготовить также и конвертики из лаваша с мясом.

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде. Фото

• Количество порций 3
• Время готовки: 20 Min

• Количество порций 4
• Время готовки: 40 Min

• Порций: 5
• Время готовки: 30 Min

• Порций: 4
• Время готовки: 40 Min

• Порций: 5
• Время готовки: 5 Min

• Порций: 4
• Время готовки: 30 Min

Как приготовить жаренный лаваш с сыром на сковороде по пошаговому рецепту с фото

6-7 порций

30 минут

250 ккал

Если вы не знаете, что приготовить на праздничный стол или просто хотите разнообразить свой рацион, лаваш с начинкой – это замечательный выбор. Используя армянский лаваш, вы можете приготовить самые разнообразные варианты закусок, бутербродов и рулетов. А самое главное, что готовить все это очень легко, быстро, и вам понадобятся недорогие продукты. И сейчас хочу поделиться с вами одним таким рецептиком приготовления жареного лаваша с сыром и ветчиной.

Необходимая посуда и техника:

• нож;
• доска разделочная;
• ножницы;
• миска для начинки;
• небольшая миска для кляра;

• чайная и столовая ложки;
• сковорода;
• лопатка;
• посуда, для подачи готового блюда.

Ингредиенты

Чтобы приготовить лаваш с колбасой и сыром, жаренный на сковороде, вам потребуется:

Выбор ингредиентов

Сыр. Для приготовления такой закуски вы можете использовать тот сыр, который вам нравится. Это могут быть и любые твердые сорта, «Адыгейский» сыр, брынза или сулугуни. Важно одно: продукт должен быть свежим и качественным, а для этого обращайте внимание:

• На внешний вид, сыр должен быть без налета и не крошиться. Такой вид свидетельствует о том, что сыр подмораживали, а значит, он давно не свежий.
• На состав. Вы можете встретить в магазинах сыр и сырный продукт. Лучше отдать предпочтение именно сыру, т.к. это цельный и более натуральный продукт. Старайтесь покупать сыр с минимальным количеством химических добавок и проверенных производителей, которые гарантируют качество.
• На запах, который у свежего сыра должен быть молочным. Если он кислый, с примесями других продуктов или даже гнилостный, это свидетельствует о том, что сыр неправильно хранили, и у него давно истек срок годности.

Колбаса. Чтобы приготовить лаваш, вам подойдет любая вареная колбаса или ветчина. При покупке обращайте внимание на:

• Состав. Такой продукт практически невозможно найти без добавления усилителей вкуса и цвета, но есть варианты с минимальным добавлением вредных химических составляющих. Поэтому предпочтение нужно отдавать именно им.
• Внешний вид. Любая вареная колбаса должна быть скорее бледной, чем красной, и этот показатель должен быть определяющим при покупке, т.к. не всегда мы можем прочитать состав, а внешний вид покупателю доступен.
• Запах. У свежей колбасы он приятный, с молочными нотками. Если вы обнаружили, что он кислый или неприятный, не стоит покупать такой продукт.

Лаваш. При покупке лаваша обращайте внимание на внешний вид места, где он продается. Если вы увидите грязь на полу в магазине или ларьке, беспорядок и неприятный запах, это говорит об антисанитарии, в которой такой продукт готовят. Также обязательно смотрите на внешний вид продавца или того, кто делает этот продукт. Если такой человек неопрятный и грязный, можете только представить, с какими руками он готовил лаваш. Поэтому лучше всего покупать такой продукт в упаковке, где вы сможете узнать дату приготовления, состав и даже увидеть внешний вид лаваша.

Простой пошаговый рецепт приготовления обжаренного на сковороде лаваша с начинкой с фото

Шаг 1: подготовка всех ингредиентов

1. Колбасу необходимо порезать маленькими кубиками.
2. Сыр потереть на мелкой терке.

   Знаете ли вы? Чтобы сыр было легко тереть, нужно покупать твердые сорта. Если у вас он оказался не слишком твердым, ничего страшного. Просто положите сыр в морозилку на 10-15 мин., а после этого сразу начинайте натирать.

3. Зелень нужно хорошо вымыть и мелко порезать.

   Знаете ли вы? Если вы не хотите, чтобы зелень хрустела на зубах, ее нужно, например, в небольшом тазу с водой на 2-3 минуты. Вся пыль и земля, которая может быть на зелени, с легкостью смоется. А после этого промойте ее еще раз проточной водой.

4. Готовый лаваш нужно порезать на полоски шириной 7-8 см и обрезать все закругленные края. У вас должны получиться длинные прямоугольники. Такая форма удобна для приготовления лаваша с начинкой треугольной формы.

Шаг 2: приготовление начинки

Все порезанные и потертые продукты нужно сложить в глубокую миску (посуда должна быть такой формы и размера, чтобы вы могли с легкостью перемешивать продукты), добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу, и все хорошо перемешайте до однородного состояния.

Шаг 4: приготовление кляра

В небольшую миску вбить сырые яйца, добавить воду, немного молотого перца, соли и все хорошо взбить вилкой до получения однородной смеси. Такой кляр понадобится для обжаривания лаваша с начинкой.

Шаг 5: формирование и приготовление треугольников из лаваша

1. На край подготовленного лаваша выложить столовую ложку начинки и сформировать небольшие треугольники.
2. Каждый треугольник обмакнуть в приготовленный кляр, выложить на разогретую сковороду, в которую нужно добавить немного масла и обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки, около 2-3 мин.

С чем подают такие лаваши

Такие треугольники с начинкой можно подавать вместо бутербродов для первых блюд или как самостоятельное блюдо для любого перекуса или чаепития.

Если вы ждете гостей, жаренный на сковороде лаваш с сыром, ветчиной и зеленью будет уместным, ведь это блюдо не только очень вкусное, но и имеет приятный внешний вид, а если украсить его при подаче зеленью, получится настоящий шедевр. А дополнять можно овощами, салатами или различными соусами. Если вы любите, чтобы сыр внутри тянулся, подавайте такие мини-лаваши в теплом виде.

Видеорецепт лаваша с начинкой из сыра, обжаренного на сковороде

В этом видео вы сможете подробно и наглядно увидеть приготовление очень вкусных треугольников из лаваша с колбасно-сырной начинкой. А если вы еще ни разу не делали треугольники, видео поможет вам освоить эту технику.

Другие варианты приготовления

Готовить лаваш можно не только с такой начинкой. Не менее вкусным получается лаваш с сыром и зеленью, а если вы любите блюда из творога, попробуйте лаваш с творогом и зеленью. Ну, а тем, кто ждет гостей и хочет их удивить, чипсы из лаваша будут как раз то, что надо. Еще вы можете попробовать пирог из лаваша, который можно приготовить с самыми разнообразными начинками и также подавать на праздничный стол.

Жареный лаваш с сыром и колбасой – это одно из вкуснейших вариантов закуски для любого праздника, и я надеюсь, что вы не остались равнодушными к этому рецепту. Так что пробуйте готовить, присылайте свои впечатления и отзывы. Делитесь, с какой начинкой и в каком оформлении вы и ваша семья любит лаваш, и обязательно оставляйте комментарии.

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде с зеленью рецепт за 5 мин

Всем привет. Сегодня я вам покажу, как приготовить лаваш с сыром и яйцом на сковороде, буквально за 6-10 минут, рецепт на скорую руку, например, когда вы проспали, а позавтракать надо успеть.

Кстати, простота этого блюда заключается ещё в том, что сейчас в магазинах можно купить армянский готовый лаваш и выбор производителя, довольно таки, широкий.

Сегодняшний рецепт — лаваш с сыром и яйцом на сковороде, не является обязательным, ведь с начинкой вы можете импровизировать.

Например, в яйцо можете добавить чуточку ветчины или кусочки отварного мяса, или же, можете покрошить туда маленькие дольки помидора, в общем, всё в ваших руках и зависит от ваших фантазий и продуктов, которые у вас под рукой в данный момент.

Но вот яйцо в этом рецепте, продукт незаменимый, мы же в результате хотим получить лаваш-омлет, так что смотрите…

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Можете попробовать с лавашом вот этот соус, смотрите рецепт: «Как приготовить чесночный соус в домашних условиях» — отлично дополняет.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить лаваш с сыром и яйцом на сковороде рецепт за 5 мин. с фото пошагово

(Посетили 13 381 раз, 2 сегодня)

Яичница в лаваше. Блюда из лаваша и готового теста

Читайте также

Кебаби в лаваше

Кебаби в лаваше Ингредиенты: 500 г свинины, 300 г баранины, 150 г репчатого лука, 1 яйцо, 4 лаваша (тонких), перец, соль.Способ приготовления: Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусочками и прокручивают через мясорубку вместе с очищенным и мытым репчатым луком. В фарш

Горячий завтрак в лаваше

Горячий завтрак в лаваше Что понадобится: 1 лист лаваша, 2 ломтика отварной курицы или ветчины, 2 ломтика помидора, 1 ст. л. тертого сыра, 1 яйцо, 2 ст. л. жареных грибов, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени, 2 ст. л. растительного масла Всё очень просто!На сковороду с разогретым

Тилапия в лаваше

Тилапия в лаваше Что понадобится: 3 листа тонкого лаваша, 500 г филе тилапии, 150 г красной или белой фасоли, 6 листьев зеленого салата, 3 огурца, 70 г грецких орехов, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, 1 пучок базилика, укропа или петрушки, специи для рыбы, соль по вкусу Всё

Запеканка с беконом в лаваше

Запеканка с беконом в лаваше Что понадобится: ? листа лаваша, 150 г бекона, 100 г сыра, 2 яйца, 1 ч. л. горчичного порошка, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. сметаны, молотый черный перец по вкусу Всё очень просто!Отрезать лаваш по ширине ломтика бекона. Положить ломтик бекона на

Грибная запеканка в лаваше

Грибная запеканка в лаваше Что понадобится: 1 тонкий лаваш, 300 г шампиньонов, 150 г куриного мяса, 150 г отварного картофеля, 1 луковица, 2 яйца, 4 ст. л. сметаны, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. растительного масла, 50 г сыра, ? пучка зелени петрушки и укропа, молотый черный перец, соль по

Гречаники в лаваше

Гречаники в лаваше Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 4 яйца, 200 г отварной куриной грудки, 150 г сыра, 250 г гречневой каши, 3 ст. л. растительного масла, специи, соль по вкусу Всё очень просто!Разделить каждый лист лаваша пополам. Нарезать сыр и курицу. На лавашные

Сардельки в лаваше

Сардельки в лаваше Что понадобится: 1 лаваш, 1 сарделька, 1 помидор, 2 ст. л. растительного масла Всё очень просто!Лаваш и сардельку разделить на 4 части. Выложить сардельку на середину лаваша и свернуть. Обжарить на растительном масле до хрустящей корочки. Подавать с

Обед в лаваше

Обед в лаваше Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 300 г фарша, 1 яйцо, 100 г сыра твердых сортов, 2 плавленых сырка, 200 г картофельного пюре, 2 ст. л. кетчупа, специи по вкусу Всё очень просто!Обжарить фарш, добавить кетчуп, специи по вкусу. Листы лаваша смазать плавленым

Греческий салат в лаваше

Греческий салат в лаваше Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 200 г сыра фета, 200 г маслин без косточек, 4 огурца, 1 болгарский перец, 4 твердых помидора, 1 кочан салата латук, 2 зубчика молодого чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу Всё очень просто!Помидоры, огурцы

Бургер в лаваше

Бургер в лаваше Что понадобится: 2 больших листа тонкого лаваша, 1 кг телятины, 1 луковица, 1 небольшой корень имбиря, 1 лук-порей, ? лимона, немного зелени для салата (руккола, базилик, салат, петрушка, укроп), перец, соль по вкусу Всё очень просто!Телятину нарезать кусочками,

Салат в лаваше

Салат в лаваше Что понадобится: 6 листов тонкого лаваша, 2 помидора, 6 корнишонов, 1 кг куриных бедрышек, 500 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 стручок сладкого перца, 1 лук-порей, 6 веточек базилика, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 4 ст. л. кетчупа, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного

Дюрюм в лаваше

Дюрюм в лаваше Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 300 г мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, ? пучка зелени петрушки, 2 зубчика чеснока, тимьян, молотые тмин и черный перец, соль по вкусу Всё очень просто!Измельчить лук, чеснок, добавить фарш, яйцо, тимьян, тмин. Посолить,

Кебаб в лаваше

Кебаб в лаваше Что понадобится: 4 листа тонкого лаваша, 800 г баранины, 2 помидора, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, ? пучка базилика, ? пучка зелени петрушки, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Мясо промыть, очистить от пленок, нарезать кусочками и пропустить

Закуска в лаваше

Закуска в лаваше  Армянский лаваш, 150 г свежих помидоров, 100 г репчатого лука, 100 г свежих огурцов, 150 г ветчины, 100 г отварных шампиньонов, 100 г сыра, 200 г майонеза, зелень.Мелко порезать помидоры, огурцы, шампиньоны, мясо, зелень, лук и перемешать с половиной майонеза. Завернуть

Пицца на лаваше

Пицца на лаваше 1 тонкий лаваш,1 кабачок (баклажан),50 г твердого сыра,4–5 консервированных маслин,1 помидор,1–2 сладких перца,1 ст. л. майонеза (по желанию),соль по вкусу,зелень (петрушка, укроп),специи (черный молотый перец, чили). 1. Лаваш разрезать пополам.2. Кабачок

«Гнезда» на лаваше

«Гнезда» на лаваше 1 тонкий лаваш,10–12 перепелиных яиц,50 г сливочного масла,70 г твердого сыра,1–2 ст. л. томатной пасты,соль по вкусу,зелень (петрушка, укроп),специи (черный молотый перец). 1. Сыр натереть на средней терке.2. Смазать одну сторону лаваша тонким слоем масла,

Пицца Пита с настраиваемым завтраком — 4 способа | Toufayan Bakeries

4 восхитительных способа насладиться любимым блюдом Toufayan Pita для любого приема пищи в течение дня. Рецепт любезно предоставлен citnutritionally.com

Пицца с маслом из семян подсолнечника, шоколадом и бананом:

1 мультизерновая пита с туфаянским маслом

2 столовые ложки масла из семян подсолнечника

Щепотка корицы

Щепотка морской соли

1/2 банана нарезанный ломтиками

3 чипсы из темного шоколада, тонко нарезанные / измельченные

Греческий йогурт, кровяной апельсин и медовая лаваш:

1 цельнозерновой туфаян-пита

1/2 стакана простого или ванильного греческого йогурта

1/8 чайной ложки молотой корицы

1 кровяной апельсин, тонко нарезанный

1 чайная ложка меда

Авокадо, козий сыр и виноградные помидоры Пита-пицца:

1 луковая пита Toufayan

1/2 авокадо, пюре

1 столовая ложка (с пряностями) козьего сыра, крошка

1/4 стакана разрезанных пополам помидоров черри

Щепотка хлопьев красного чили

Щепотка морской соли (необязательно, но рекомендуется)

Пита-пицца со шпинатом и жареной Яйцо:

1 Пита из цельнозернового туфаяна

1 яйцо, обжаренное на оливковом масле

1/2 стакана молодого шпината, вареного или сырого

2 столовые ложки томатного соуса (предпочтительно без добавления сахара)

Выложите питы на противень .

Выпекайте питы в течение 10 минут или пока края не станут хрустящими. Вынуть из духовки и отставить.

Пока питас поджаривается, приготовьте ингредиенты, которые вы хотите, как указано выше.

Затем соберите пита следующим образом.

Пицца с маслом из семян подсолнечника, шоколадом и бананом.

Равномерно распределите масло из семян подсолнечника поверх лаваша. Сверху посыпать корицей и морской солью. Сверху выложите нарезанные бананы и стружку из шоколада.

Греческий йогурт, пицца из лаваша с кровавым апельсином и медом

Равномерно распределите греческий йогурт сверху лаваша.Сверху выложить дольки кровавого апельсина. Сбрызнуть медом.

Пицца с авокадо, козьим сыром и виноградными помидорами

Намажьте пюре из авокадо на поджаренный лаваш. Добавьте сверху крошеный козий сыр и разрезанные пополам помидоры, затем посыпьте семечками, хлопьями красного перца чили и морской солью.

Пита-пицца со шпинатом и жареным яйцом

Для приготовления жареного яйца: нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните оливковым маслом. Варить яйцо до тех пор, пока белки не затвердеют, а края не станут хрустящими.

Вы можете добавить шпинат в сковороду, если предпочитаете приготовленный шпинат.

Затем равномерно распределите томатный соус поверх лаваша. Добавьте шпинат и жареное яйцо. При желании посыпать сверху солью и черным перцем.

Ингредиенты

Пицца из семян подсолнечника, шоколада и банана:

1 мультизерновая туфаянская пита

2 столовые ложки подсолнечного масла

Щепотка корицы

Щепотка морской соли

1/2

Греческий йогурт, Пицца из кровавого апельсина и медового лаваша:

1 Пита из цельнозернового туфая

1/2 стакана простого или ванильного греческого йогурта

1/8 чайной ложки молотой корицы

1 красный апельсин, тонко нарезанный

1 чайная ложка меда

Авокадо, козий сыр и виноградные помидоры Пита Пита:

1 луковая туфаян Пита

1/2 авокадо, пюре

1 столовая ложка (с зеленью) козьего сыра, раскрошенного 1

/ 4 чашки разрезанных пополам помидоров черри

Щепотка красных хлопьев чили

Щепотка морской соли (необязательно, но рекомендуется)

Пита-пицца со шпинатом и жареным яйцом:

1 яйцо, обжаренное на оливковом масле

1/2 стакана молодого шпината, приготовленного или сырого

2 столовые ложки томатного соуса (предпочтительно без добавления сахара)

Указания

Поместите питы на противень .

Выпекайте питы в течение 10 минут или пока края не станут хрустящими. Вынуть из духовки и отставить.

Пока питас поджаривается, приготовьте ингредиенты, которые вы хотите, как указано выше.

Затем соберите пита следующим образом.

Пицца с маслом из семян подсолнечника, шоколадом и бананом.

Равномерно распределите масло из семян подсолнечника поверх лаваша. Сверху посыпать корицей и морской солью. Сверху выложите нарезанные бананы и стружку из шоколада.

Греческий йогурт, пицца из лаваша с кровавым апельсином и медом

Равномерно распределите греческий йогурт сверху лаваша.Сверху выложить дольки кровавого апельсина. Сбрызнуть медом.

Пицца с авокадо, козьим сыром и виноградными помидорами

Намажьте пюре из авокадо на поджаренный лаваш. Добавьте сверху крошеный козий сыр и разрезанные пополам помидоры, затем посыпьте семечками, хлопьями красного перца чили и морской солью.

Пита-пицца со шпинатом и жареным яйцом

Для приготовления жареного яйца: нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните оливковым маслом. Варить яйцо до тех пор, пока белки не затвердеют, а края не станут хрустящими.

Вы можете добавить шпинат в сковороду, если предпочитаете приготовленный шпинат.

Затем равномерно распределите томатный соус поверх лаваша. Добавьте шпинат и жареное яйцо. При желании посыпать сверху солью и черным перцем.