Тортилья с сыром помидорами и сыром: Тортилья с помидорами — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Проезд

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.Добавьте зеленый лук и халапеньо и готовьте, помешивая, примерно 2 минуты, пока не станет мягким. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, до появления легкого аромата, 1 минуту. Добавьте бульон, помидоры, тмин, кориандр и порошок чили, приправьте солью и перцем. Добавьте куриные грудки, увеличьте огонь до среднего и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой. Готовьте, пока курица полностью не приготовится, 10-15 минут. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение, и достаньте куриные грудки из кастрюли.Отложите в сторону и немного остудите.

Когда курица остынет, измельчите ее и верните в кастрюлю. Добавьте сок лайма и кинзу.

Подавать с нарезанными авокадо, чипсами из тортильи и котиджей или с любой другой начинкой на ваш выбор.

Домашние чипсы из тортильи
На 6–8 порций в качестве закуски

Если у вас есть время, приготовление чипсов из тортильи — это настоящая победа. На вкус они намного свежее, чем что-либо из пакета, и их удивительно легко приготовить.Это просто кукурузные лепешки, запеченные до золотистой корочки! Однако не нужно делать лепешки своими руками. Я не , что сумасшедший. Если вы планируете подавать их с супом, чили, салатом или чем-то еще, что нужно черпать, вы можете нарезать их полосками, а не треугольниками.

Состав

Проезд

Разогрейте духовку до 400 ° F. Выстелите два больших противня с бортиками пергаментной бумагой.

Положите 6 лепешек на разделочную доску и смажьте каждую легким слоем масла, убедившись, что края также покрыты покрытием.Посыпьте щепоткой соли, затем переверните и смажьте вторую сторону маслом. Сложите лепешки в стопку и разрежьте их на 6 равных клиньев или полосок шириной 1/2 дюйма.

Выложите лепешки на подготовленный противень в один слой. Выпекать от 20 до 25 минут, повернув противень в середине приготовления. Когда чипсы станут золотисто-коричневыми и хрустящими, выньте их из духовки и дайте полностью остыть. Переложите остывшие чипсы в герметичный контейнер или сразу ешьте, как это происходит у меня дома.

Рецепты из книги Pull Up a Chair © 2018 by Tiffani Thiessen. Фотография © 2018 Ребекка Санабриа. Воспроизведено с разрешения Houghton Mifflin Harcourt. Все права защищены.

Черная фасоль в сковороде с картофелем и лепешками

Вот сытное блюдо на сковороде, в котором сочетаются черная фасоль, картофель и лепешки с ярким юго-западным вкусом. Если вы приготовили картофель заранее, это блюдо может быть на столе через 30 минут.Подавать с обжаренной чесночной зеленью и большим салатом. Адаптировано из The Vegetarian Family Cookbook .

Порций: от 4 до 6

• 4 картофеля среднего размера
• 1 1/2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1 мелко нарезанная луковица
• 2-3 зубчика чеснока, измельченного
• 1 средний зеленый колокольчик перец, нарезанный кубиками
• 1-2 небольших свежих острых зеленого перца чили, очищенных от семян и
  измельченных, 1-2 чили чипотле в адобо, измельченных,
  или одна банка на 4 унции мягкого нарезанного кубиками зеленого чили
• Одна банка от 14 до 16 унций банка помидоров, нарезанных кубиками (попробуйте жареные на огне)
• Две банки по 15–16 унций черных бобов, высушенные и промытые,
  или 3–3 1/2 стакана вареных черных бобов
• 2 чайные ложки молотого тмина
• Сок 1 лайма
• 6 кукурузных лепешек, нарезанных короткими узкими полосками
• Соль по вкусу

Начинки (любые или все):

• Тертый веганский сыр
• Фарш из свежей кинзы
• Сальса
• Веганская сметана домашнее или купленное в магазине

Готовьте или запекайте картофель в микроволновой печи, пока он не будет готов, но не станет твердым. Когда достаточно остынет, очистите от кожуры и нарежьте кубиками 1/2 дюйма. Отложите, пока не понадобится.

Нагрейте масло в очень большой сковороде. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте чеснок и болгарский перец и обжарьте на среднем огне, пока лук не станет золотистым.

Добавьте перец чили, помидоры, черную фасоль и тмин. Доведите до кипения, затем медленно тушите под крышкой 10 минут.

Добавьте сок лайма, лепешки и картофель и недолго готовьте, пока не прогреется. Посолить по вкусу.Подавайте сразу же, передавая любую или все начинки, предложенные в списке ингредиентов выше.

Информация о питании (без начинки)
На одну порцию

Подождите …

Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) — []) + (! + [] + (!! []) + !! [] +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) — []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) — []) + (! + [] + (!! []) + !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) — []) + (+ !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] —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— (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] — (!! [])))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (! ! []) — []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) — [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! [])) »

+ (( ! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [ ] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] —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— (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (! ! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + ( ! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) — []) + (! + [] — ( !! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) — []) + ( ! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((+ !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] — (!! [])) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) — []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] — (!! [])) + (! + [] + (

MyFridgeFood — Home

AllSpice

Экстракт миндаля

Миндаль

Американский сыр

Смесь для торта Angel Food

Ангельские волосы

Яблочный сидр

Яблочный сок

Начинка для яблочного пирога

Яблоки

Яблочное пюре

Артишоки

Спаржа

Авокадо

Бекон

Рогалики

Бейлис

Запеченная фасоль

Выпечка шоколада

Порошок для выпечки

Пищевая сода

Банан

Соус барбекю

Приправа для барбекю

Ячмень

Бэзил

Лавровый лист

Фасоль

Фасоль (в целом)

Говядина (в целом)

Говяжий бульон / бульон / суп

Суп из говядины

Пиво (в общем)

Черные бобы

Маслины

Черный перец

Черный рис

Голубой сыр

Крошки с голубым сыром

Черника

Болонья

Паста с бантиком

бренди

Хлеб (в целом)

Хлебное тесто (в целом)

Хлебные смеси

Грудинка

Брокколи

Коричневый / Дижонская горчица

Коричневый рис

Коричневый сахар

Брюссельская капуста

Буффало / острый соус

Булочки

Бургандское вино

Сливочное масло / маргарин

Пахта

Мускатная тыква

Капуста

Каджунская приправа

Консервированная курица

Консервированная кукуруза

Консервированные помидоры

Консервированный тунец

Рапсовое масло

Карамель

Морковь

Кешью

Сом

Цветная капуста

Кайенский перец

Сельдерей

Соль сельдерея

Зерновые (в целом)

Цезарь Дрессинг

Сыр чеддар

Cheerios

Сыр (в целом)

Сыр его

Сырный соус

Сырный суп

Вишня

Томаты черри

Курица / Индейка (в целом)

Куриная грудка

Куриный бульон / суп / бульон

Чили

Порошок чили

Соус чили

Приправа Чили

Чили

Чеснок

Шоколадные плитки (в целом)

Шоколадные чипсы / квадраты

Шоколадное молоко

Смесь для шоколадного пудинга

Шоколадный сироп

Кинза

Корица

Кранч с корицей

Моллюски

Гвоздика

Клуб / Тоник

Коктейльные собаки / смоки

Коктейльный соус

Коко-микс / горячий шоколад

Кокос

Кокосовый экстракт

Кокосовое молоко

Кокосовый ром

Треска

Кофе

Кола

Сыр Колби

Сгущенное / сгущенное молоко

Сгущенное молоко (подслащенное)

Пищевой спрей

Cool Whip / Взбитые сливки

Кукуруза

Кукурузный хлеб

Смесь кукурузного хлеба

Кукурузная мука / полента

Кукурузное масло

Кукурузный крахмал

Кукурузный сироп

Солонина

Тушеная говядина

Творог

Краб

Крабовый биск

Крекеры (в общем)

Клюква

Клюквенный соус

Сливки (в целом)

Сливочный сыр

Крем из сельдерея

Куриный крем

Кукурузный крем

Грибной крем

Луковый крем

Крем из креветок

Cream of Veggie (в общем)

Креольская приправа

Крошки / Фарш / Панко

Хрустящие хлопья

Огурец

Тмин

Карри порошок

Карри соус

Смесь темного торта

Диетическая кола

Укроп

Доритос

Сухая горчица

Белое вино

Яичная лапша

Роллы с яичным рулетом

Гоголь-моголь

Баклажан

Яйца

Локоть Макароны

Английские маффины

Семена фенхеля

Сыр фета

Лапша феттучини

Рыба (в целом)

Хлопья зерновые

Плоский хлеб

Порошок

Мука — цельнозерновая

Французский / Каталина

Французский хлеб

Французский луковый суп

Замороженный картофель фри

Замороженные хэш-коричневые

Замороженные малыши

Фрукты (в целом)

Фруктовый пунш

Бобы Гарбанзо

Чеснок

Чесночный порошок

Чесночная соль

Чесночный соус

Джин (в целом)

Имбирь

Имбирный эль

Ньокки

Козий сыр

Грэхем Крекерс

Гран Марнье

Гранола

Виноградное желе

Грейпфрут

Виноград

Соус

Зеленая фасоль

Зеленый перец чили

Оливки

Зеленый лук

Зеленые перцы

Говяжий фарш

Фарш (в целом)

Свиной фарш

Земляная индейка

Фарш из телятины

Гуакамоле

Гамбо

Пикша

Половина на половину

ветчина

Густые сливки

Hex Cereal

Hoagie Rolls

Мед

Медовая горчица

Хрен

Хотдог

мороженое

Конусы Мороженого

Быстрорастворимый кофе

Итальянский хлеб

Итальянский соус

Итальянской приправы

Джек Чиз

Халапеньо / перец чипотле

Желе

Желе / ​​Джем (в целом)

Калуа

Кейлбаса

Кетчуп / Кетчуп

Фасоль

Кит Кэт Барс

Баранина (в целом)

Лазанья Лапша

Лимонно-травяная приправа

Лимонно-Лаймовая Сода

Лимонный экстракт

Лимонный сок

Лимонным перцем

Лимонад

Лимоны

Салат

Легкая смесь для торта

Лимская фасоль

Лаймовый сок

Лаймы

M & Ms

Макароны с сыром / Микс

манго

Марсала вино

Маршмеллоу

Майонез

Мясные шарики

Мясная приправа

Молоко

Миннестроне

Мятные листья

Чудо-кнут

Рецепт супа из тортильи | Витамикс

Эта основа супа наполнена питательными веществами из различных овощей, включая сельдерей, желтую тыкву и капусту. Другие кусочки ингредиентов добавляются ближе к концу обработки для получения интересной текстуры.

Суп из тортильи

Состав

• 4 стакана (960 мл) овощного бульона
• 2 (120 г) помидора рома, разрезанных пополам
• 1 (80 г) морковь, разрезанная пополам
• 2 (100 г) стебля сельдерея, разрезанного пополам
• ½ (30 г) луковицы, очищенной
• 2 очищенных зубчика чеснока
• 2 (60 г) желтых кабачков толщиной около ½ дюйма из целых кабачков
• ½ (60 г) красного болгарского перца без семян
• ½ стакана (40 г) зеленой капусты
• 4 (40 г) шампиньонов, очищенных
• 2 чайные ложки приправы для тако
• ½ чайной ложки молотого тмина
• соль и перец по вкусу

Проезд

1. Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix в указанном порядке, за исключением дополнительных добавок (соль и перец). Закрепите крышку.
2. Запустите блендер на минимальной скорости, затем быстро увеличьте ее до максимальной.
3. Взбивайте в течение 5 минут 45 секунд или до тех пор, пока из вентилируемой крышки не выйдет сильный пар.

Дополнительные ингредиенты для супа

Состав

• 1 (160 г) куриная грудка без кожи и костей, приготовленная, нарезанная кубиками
• 1 (30 г) халапеньо, без семян, разрезанный пополам
• 6 зеленых оливок без косточек
• ¼ стакана (50 г) кукурузных зерен
• 1 стакан (40 г) чипсов тортильи
• ½ стакана (70 г) сыра чеддер, кубик

Проезд

1. При добавлении дополнительных ингредиентов снизьте скорость до переменной 3 и снимите пробку крышки. Добавьте ингредиенты через отверстие в крышке.
2. Закрепите пробку крышки. Взбивайте еще 10 секунд. Попробуйте суп и добавьте дополнительные специи или приправы на свой вкус.

Банкноты

Некоторые хорошие ингредиенты для украшения этого супа включают черную фасоль, свежий авокадо, сок лайма, сырой шпинат или нарезанный перец. Если ваш контейнер слишком полон, чтобы вместить надстройки, порционируйте суп, прежде чем добавлять дополнительные ингредиенты.