Салат с перцем и крабовыми палочками: Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами рецепт с фото пошагово и видео


Содержание

Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем: больше нежности

Болгарский перец помимо прекрасного вкуса, обладает изумительным ароматом, за счет чего даже самый обыденный крабовый салат с рисом с добавлением овоща становится настоящим шедевром кулинарии. Если приготовить крабовый салат с болгарским перцем, то можно получить совершенно новое, яркое блюдо, которое будет обязательно востребовано.

Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками

Особенность этого блюда не только в добавлении сладкого перца, но и в особенном майонезе, который готовится самостоятельно.

Обязательно попробуйте и другие рецепты знаменитого салата, например, крабовый с рисом или крабовый с маринованными огурцами.

Что нужно для салата с крабовыми палочками:

  • 2 болгарских перца;
  • 200 гр. мяса крабов;
  • 2 огурца;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 3 яйца;
  • 1 желток;
  • 3 салатных листа;
  • 1 ч.
    л. горчицы;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. сахара;
  • 100 гр. оливкового масла.

Крабовый салат с перцем:

  1. Огурцы помыть, при необходимости срезать шкурку, нарезать на кубики.
  2. Перец помыть, очистить от семян, измельчить.
  3. Из баночки с кукурузой слить всю жидкость.
  4. Мясо крабов разморозить, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
  5. Салатные листы ополоснуть, обсушить и выложить на дно тарелки.
  6. Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать.
  7. Желток, горчицу, соль и сахар в подходящей глубокой мисочке взбить миксером.
  8. Небольшими порциями влить масло и при этом массу непрерывно взбивать.
  9. Объединить все компоненты салата, заправить соусом и перемешать.
  10. Выложить блюдо на салатные листы и подавать.

Салат с перцем и крабовыми палочками

Болгарский перец придает блюду невероятную красочность и аромат. Обязательно приготовьте для своих родных эту закуску и побалуйте свою семью витаминным салатом.

Ингредиенты салата с крабовыми палочками:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 3 яйца;
  • 2 огурца;
  • 2 болгарских перца;
  • 30 гр. зелени;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. соли.

Крабовый салат с болгарским перцем:

  1. Яйца отварить до твердого желтка, остудить, почистить и нарезать кубиками.
  2. Огурцы вымыть, измельчить. Если кожура горчит, то можно ее срезать.
  3. Сладкий перчик помыть, почистить от семян и плодоножки, после чего нарезать кубиками.
  4. Крабовые палочки разморозить и измельчить в размер с остальными компонентами.
  5. Зелень ополоснуть и нарубить.
  6. Все продукты объединить в миске, заправить майонезом, добавить по желанию специи и соль, перемешать.

Как сделать салат крабовый

Фасоль придает крабовому салату особенный вкус и делает блюдо питательным, сытным.

Потребуются:

  • 400 гр. фасоли консервированной;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 2 перца болгарских;
  • 1 зубик чеснока;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 30 гр. зелени укропа.

Салат из крабовых палочек — рецепт:

  1. Крабовые палочки разморозить и разобрать на волокна.
  2. Перец помыть, очистить от семян и измельчить.
  3. Фасоль откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишняя жидкость.
  4. Все продукты объединить в миске.
  5. Чеснок очистить, измельчить прессом.
  6. Зелень ополоснуть и нарубить.
  7. Смешать в отдельной пиале майонез с чесноком и зеленью.
  8. Заправить получившимся соусом компоненты салат и перемешать.

Необычный салат с крабовыми палочками

Куриное филе придает этому блюду особый, ни с чем несравнимый вкус. Крабовый салат с добавлением мяса преображается до неузнаваемости, становится более сытным и нежным.

Потребуются:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 2 болгарских перца;
  • 200 гр. филе курицы;
  • 100 гр. майонеза;
  • 2 томата;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 30 гр. зелени;
  • 1/4 ч. л. молотого перца.

Этапы готовки:

  1. Филе курицы помыть, срезать пленки и отварить в подсоленной воде. Затем остудить в бульоне и нарезать кубиками.
  2. Перец помыть, освободить от семян, измельчить.
  3. Томаты помыть, нарезать некрупными кусочками.
  4. Мясо крабов разморозить, порезать кубиками.
  5. Зелень ополоснуть, нарубить.
  6. Все компоненты объединить в салатнике, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.

Салат «Крабовый» с болгарским перцем и брокколи

Благодаря брокколи это блюдо становится полезным и вкусным. Салат получается удивительно ароматным и изысканным.

Потребуются:

  • 2 огурца;
  • 2 болгарских перца;
  • 250 гр. палочек крабовых;
  • 200 гр. брокколи;
  • 50 гр. майонеза;
  • 50 гр. сметаны;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. молотого перчика.

Этапы готовки:

  1. Брокколи отварить, затем разобрать на соцветия.
  2. Болгарский перец помыть, вырезать плодоножку, убрать семена. Мякоть измельчить.
  3. Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
  4. Крабовые палочки разморозить, порезать кусочками.
  5. Объединить продукты в салатнике.
  6. В миске смешать сметану и майонез, добавить перец и соль.
  7. Заправить получившимся соусом салат и подавать гостям.

Если вы не знаете, как готовить крабовый салат с кукурузой и болгарским перцем, то благодаря нашим рецептам, любая хозяйка сможет сделать это замечательное блюдо для своей семьи.

Больше вариантов блюд вы найдете на нашем сайте, например, салат с крабовыми палочками и фасолью, крабовый с апельсинами или крабовые палочки с сухариками.

Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем «Арагор»

Дорогие друзья, гости моего сайта! Сегодня хочу предложить вам салат с крабовыми палочками и болгарским перцем «Арагор». Салаты с данным продуктом хороши прежде всего тем, что они очень просты в приготовлении. Во-первых, крабовым палочкам не нужна какая — либо дополнительная обработка, т.к. это готовый продукт, который состоит из сурими — плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются очень со многими продуктами,а это дает нам возможность готовить каждый раз новое блюдо.

Вам потребуется: 1 упаковка палочек (200 грамм), 1 болгарский перец ( желательно красный), 2 средних помидора, 2 яйца, 100 грамм сыра твердых сортов, зелень (укроп или петрушка – на ваше усмотрение), 1 зубчик чеснока, майонез, соль, черный молотый перец по вкусу.


Способ приготовления салата с крабовыми палочками и болгарским перцем: красный болгарский перец очищаем от семечек, плодоножки, нарезаем соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, режем кубиками или яйцерезкой. Помидоры нарезаем соломкой. Сыр натираем на крупной терке.

Размороженный крабовый продукт можно натереть на крупной терке или просто мелко порезать. Зелень измельчаем, чеснок трем на мелкой терке, добавляем в майонез. Заправку хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Добавляем заправку к основным ингредиентам, аккуратно перемешиваем. Надо дать нашей вкусноте немного постоять в холоде, после чего можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Рецептов салатов из крабовых палочек бесчисленное множество, они занимают первые строки среди самых популярных и любимых у нас блюд. Я часто экспериментирую, так как классический салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом, честно говоря, уже надоел. А

салат с крабовыми палочками и болгарским перцем «Арагор» превзошел все мои ожидания. Если приготовите, он станет одним из любимых в вашей семье.

Буду рада Вашим отзывам в комментариях. А на страницах сайта  «Все салаты»  Вы найдете  Салат из крабовых палочек с сыром и яйцом «Хризантема».

P.S. Перед выборами хочу предложить Вам ролик:  Жириновский против Пугачевой!

Летний салат с крабовыми палочками и болгарским перцем рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для летнего салата с крабовыми палочками и болгарским перцем на 6 порций :

Рецепт приготовления летнего салата с крабовыми палочками и болгарским перцем по шагам

Для приготовления этого салата берем следующие продукты: пекинская капуста, сладкий болгарский перец, банка консервированной кукурузы и майонез для заправки. В эту компанию очень удачно вписываемся свежий огурчик, но у него есть один недостаток – в салате огурец может дать лишнюю воду, но если готовится небольшая порция на один раз, то стоит его добавить. Болгарский перец моем, вытираем досуха. С пекинской капусты снимаем верхние, порой грязные и поврежденные листья. Затем разбираем капусту на листы, промываем каждый и даем обсохнуть.

Пекинскую капусту нарезаем тоненькими полосочками (белую часть листьев обязательно потоньше нарезать, её тоже стоит использовать, не только зеленую).

Крабовые палочки или мясо лучше покупать охлаждённое, по сравнению с замороженным оно гораздо более сочное. Нарезаем крабовые палочки кусочками среднего размера.

У болгарского перца удаляем плодоножку с семенами и нарезаем его небольшими кубиками.

С банки консервированной кукурузы сливаем жидкость. В глубокой миске соединяем кукурузу с остальными ингредиентами.

Перемешиваем салат. По настроению можно добавить немного черного молотого перца, мелко нарезанную свежую зелень (очень хорошо сюда подходит укроп).

Салат почти готов, осталось его только заправить. У меня заправкой послужил майонез, но будет полезнее, если смешать в равных пропорциях майонез и натуральный йогурт, только в этом случае салат стоит немного подсолить, при заправке только майонезом соль я не добавляю.

Аккуратно перемешиваем салат с заправкой. На этом наш летний салат с крабовыми палочками и болгарским перцем готов.

Для подачи можно использовать свежие листья салата. Выкладываем ими дно тарелки, затем выкладываем на них салат, так наше блюдо будет выглядеть симпатичнее. Но в любом случае этот салат получается яркий (особенно если использовать болгарский перец красного цвета), сочный и свежий. Хранить этот салат с майонезом не стоит, поэтому если приготовили больше, чем можете съесть за раз, то оставьте часть салата без заправки, в холодильнике в таком виде он спокойно «проживет» несколько часов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Крабовые палочки

35

4

0

176

Капуста пекинская

2

0

3

24

Перец сладкий болгарский

1

0

5

26

Консервированная кукуруза

6

1

31

162

всего в блюде:

46

72

43

1015

всего в 1 порции:

8

12

7

169

всего в 100 граммах:

6

9

5

122

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 19.06.2014

просмотров: 12942

Похожие рецепты

Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем

Хотите порадовать родных вкусненьким салатиком? Но не знаете, что приготовить? Попробуйте сделать на ужин крабовый салат с болгарским перцем! Удивительное сочетание ингредиентов придется по вкусу всем вашим домочадцам. Крабовые палочки и кукуруза внесут нотки нежности, яйца придадут сытности, а болгарский перец обогатит салат витаминами.

Об этом блюде знали еще наши предки. Впервые о нем стало известно в двадцатом веке в Америке. Ранее этот салат назывался – салат «Луи». Он сначала появился в одном ресторане, затем распространился по всем подобным заведениям континента. Известен всему миру он стал благодаря тенору Карузо.

 

Ингредиенты на салат с крабовыми палочками и болгарским перцем

Для приготовления блюда вам потребуются:

  • крабовые палочки – 200-300 грамм;
  • болгарский перец – 2 штуки;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • яйца куриные – 3 штуки;
  • огурец – 1 штука;
  • майонез – по вкусу.

 

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и болгарским перцем

  1. Начнем с яиц, их нужно отварить (минут 5-7), остудить и почистить, порезать.
  2. Крабовые палочки, если они замороженные, нужно разморозить, мелко порезать.
  3. Овощи помыть, обрезать «хвостики», порезать.
  4. Кукурузу открыть, слить жидкость и высыпать содержимое в емкость, где будет салат.
  5. Затем в нее же добавить все остальные ингредиенты.
  6. Все перемешать, залить майонезом и еще раз перемешать.

 

Украшаем блюдо

Салат готов, осталось его красиво украсить. Ведь стильно оформленное блюдо не только увеличивает аппетит своим великолепным видом, но дарит приятные эмоции от увиденного. Можно сварить яйцо, отделить желток от белка, потереть эти два ингредиента на терке и сделать с их помощью красивый рисунок. К примеру, на белом фоне нарисовать желтые звезды. Можно с помощью овощей (помидор и огурцов) сделать красивый букет. Стебельки и листочки – тонкие полосочки огурца, а розы – помидоры. Чтобы сделать бутоны, нужно резать красный овощ по спирали с плоской стороны. Помните, что ленточка должна быть непрерывной. Далее ставите плоскую часть на поверхность, и закручиваем по спирали. Последний этап – собираете букет на салате.

 

С чем лучше подавать?

Такой вкусный и достаточно легкий салат будет отлично сочетаться с картофельным пюре или другим блюдами из картошки (по-деревенски, фри и т.д.). Благодаря тому в нем содержаться легкоусвояемые продукты с большим количеством белков и углеводов, кушанье отлично будет сочетаться с запеченной говядиной, жареной свиной или с другим мясом. Лучше всего потреблять салат с белым вином или крепкими напитками (коньяком, водкой и т.д.).

Другие вкусные закуски:

Крабовые палочки, салат с яйцом и салатом

Инструкции

Шаг 1

Разогреть масло в сковороде, добавить взбитые яйца, приготовить яичницу-болтунью и выложить на тарелку.

Шаг 2

Смешайте ингредиенты в лунке А.

Шаг 3

Нарежьте листья салата на небольшие кусочки. Отрежьте корень у ростков редьки дайкон. Добавьте их в майонезный соус из шага 2. Добавьте в него крупно нарезанные крабовые палочки и омлет, быстро перемешайте и посыпьте черным перцем по вкусу.

Советы

Смешайте яичницу-болтунью с листьями салата после того, как они остынут.

Кулинарный эксперт, диетолог, Tofu Meister

Мастер тофу и диетолог Маки также ведет колонки о еде и разрабатывает проекты, связанные с едой. Она показывает нам, как можно просто приготовить повседневные блюда с соблюдением баланса питательных веществ. Узнайте, как срезать углы и по-прежнему готовить вкусные, красивые блюда, представленные в ее социальных сетях. Ее девиз: «Заставлять людей улыбаться едой».

Вкусный салат из крабов и кукурузы

Невозможно описать словами, насколько вкусен этот салат. Вы просто должны попробовать это!

Некоторые продукты очень вкусны сами по себе, но они становятся еще более изысканными в сочетании с чем-то другим.Подумайте об арахисовом масле и желе, яйцах и беконе или ветчине и швейцарском сыре. Это классические сочетания, но мы также хотели бы добавить в список крабов и кукурузу. Поначалу это может показаться странным, но наш салат из крабов и кукурузы — это сочетание, заключенное на небесах. Хотя текстуры контрастны, вы обнаружите, что вкусы очень дополняют друг друга. Ведь они и сладкие, и совершенно вкусные!

Почему мы любим крабов

Краба часто считают особым лакомством. Большинство из нас не могут есть его постоянно из-за его цены и предполагаемой сложности его приготовления.Для многих из нас это означает, что мы обычно едим его только тогда, когда идем в наш любимый ресторан морепродуктов. Если это похоже на вас, пришло время внести изменения!

Первое, что нравится в крабах, это их мягкое и нежное мясо. Он имеет восхитительно сладкий и приятный вкус. Помимо вкуса, краб также считается продуктом с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и жира. Это делает его отличным выбором для похудения и тонуса мышц. Краб богат питательными веществами, такими как витамин B12 и фолиевая кислота, и является отличным источником кальция, фосфора, калия и цинка.Эта комбинация витаминов и минералов увеличивает выработку эритроцитов и энергии, способствует здоровью костей, оптимальному функционированию органов и даже помогает поддерживать и восстанавливать мышцы!

Наконец, работать с крабом проще, чем многие думают. Все, что вам нужно сделать, это варить его около пяти минут на фунт! Конечно, вы также можете купить его предварительно приготовленным и предварительно очищенным в местном супермаркете.

Комбо вкусов Let’s Talk

Чтобы дополнить сладость краба и кукурузы, нам нужно немного оживить их — в буквальном смысле.Поэтому мы добавляем перец чили фресно, который имеет слегка фруктовый, немного дымный вкус с примерно такой же пряностью, как и халапеньо. Мы также используем мелко нарезанный зеленый болгарский перец и зеленый лук, чтобы добавить травяные и слегка горьковатые нотки.

Что касается специй, порошок чили придает умеренно острый и пикантный вкус, а тмин придает теплый и землистый аромат. Наконец, свежая кинза, пупочный апельсин и лайм добавляют чудесный цитрусовый аромат. Соедините все вместе, и это невероятно!

Кстати, при приготовлении этого рецепта не стесняйтесь использовать жареную или приготовленную на гриле кукурузу.

Как лучше всего приготовить салат из крабов и кукурузы

Честно говоря, я бы не стал вас винить, если бы вы просто захотели нырнуть, не имея при себе ничего, кроме ложки. Тем не менее, есть много вкусных способов подать этот рецепт!

В качестве основного блюда подавайте этот салат с крабами и кукурузой на подушке из свежего салата, на булочке кайзер, с ломтиками свежего ананаса или внутри питы, салатных чашек или половинок авокадо. В качестве закуски или закуски вы можете подавать его в качестве соуса к чипсам из тортильи или кростини.

Одно можно сказать наверняка. Независимо от того, какой вариант подачи вы выберете, он будет фантастическим вкусом. Наслаждаться!

  • 8 унций крабового мяса
  • 8 унций кукурузных зерен
  • 1 нарезанный тонкими ломтиками перец чили фресно (по желанию, перец халапеньо)
  • 1/4 чашки мелко нарезанного зеленого болгарского перца
  • 1/4 чашки мелко нарезанного зеленого лука
  • 5
  • 5 2 ч. л. порошка чили
  • 1/4 ч. л. молотого тмина
  • 2 ст. Порция: 0.5 чашек | Калорийность: 82 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 8 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 391 мг | Калий: 227 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 270 МЕ | Витамин С: 35 мг | Кальций: 33 мг | Железо: 1 мг |

    SmartPoints (фристайл): 2

    Ключевые слова Подходит для диабетиков, с низким содержанием углеводов, быстро и легко

    Вы сделали этот рецепт?
    Отметить @skinnyms в Instagram или поставить хештег #skinnyms

    Если вам понравился этот салат из крабов и кукурузы, мы думаем, что вы также хотели бы попробовать эти похожие рецепты:

    Хотите вкусные рецепты, отправленные прямо на ваш почтовый ящик? Если да, подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку. Затем подпишитесь на нас в Instagram и Pinterest, чтобы узнать больше полезных рецептов, советов по упражнениям и планов питания!

    Рецепт «Салат с мизуной и крабовыми палочками»! Хрустящая текстура и восхитительный вкус крабовых палочек позади! Красивые цвета [entabe.com]

    Представляем рецепт «Салат из вермишели Мизуна и крабовых палочек», в котором сочетаются Мизуна, крабовые палочки и вермишель. Вы можете наслаждаться хрустящими овощами на воде и гладкой текстурой вермишели.

    Рецепт «Салат из вермишели с мизуной и крабовыми палочками»! Текстура крабовых палочек и умами из крабовых палочек

    Представляем рецепт «Салат из вермишели Мизуна и крабовых палочек», в котором сочетаются Мизуна, крабовые палочки и вермишель.Вы можете наслаждаться хрустящими овощами на воде и гладкой текстурой вермишели.

    Материал (Для 2-3 человек)
    Мизуна 100 г (3,53 унции)
    Вермишель (сухая) 50 г (1,76 унции)
    Крабовые палочки 4
    майонез 4 столовые ложки
    Соль и черный перец крупного помола Соответствующая сумма

    Представляем рецепт «Салат с вермишелью Мизуна и крабовыми палочками», в котором сочетаются Мизуна, крабовые палочки и вермишель. Вы можете наслаждаться хрустящими овощами на воде и гладкой текстурой вермишели.

    Ингредиенты (на 2-3 персоны)

    Мизуна 100 г
    Вермишель (сухая) 50 г
    4 крабовые палочки 4 столовые ложки майонеза
    Соответствующее количество соли и крупного черного перца и крабовые палочки Вермишель отварить согласно времени, указанному на упаковке, а когда закипит, остудить холодной водой и процедить.
    Нарезать на кусочки, которые легко есть.
    Мизуну вымыть и нарезать на кусочки по 3 см.
    Смешайте вермишель, мизуну, крабовые палочки и майонез в емкости, например, в миске или стакане, и перемешайте, одновременно разрыхляя крабовые палочки.

    Подавайте на тарелке, посыпав солью и крупным черным перцем.

    Какой на вкус салат из вермишели Мизуна и Крабовых палочек?

    Блюдо, в котором вы можете насладиться различными текстурами хрустящей мизуны и гладкой вермишели. Крабовые палочки и майонез добавляют аромат и насыщенность, придавая ему затяжной вкус. Простой салат с ярко-зеленой мизуной и красными крабовыми палочками. Это рецепт, благодаря которому палочки для еды идут гладко, когда у вас нет аппетита.

    Мини-перцы с крабовым салатом, фаршированные The Redhead Baker

    Опубликовано: · Изменено: Автор: Coleen · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

    ]]>

    Нужна закуска на День святого Валентина в последнюю минуту? Попробуйте эти мини-перцы с начинкой из крабового салата! Они имеют сложный вкус и не требуют варки!

    С Днем святого Валентина, читатели! У кого есть особые планы? Кто праздновал в прошлые выходные или будет праздновать в ближайшие выходные? Я готовлю особый ужин, плюс у меня есть особая карта для моего мужа.

    В особых случаях я люблю обедать изо всех сил. Закуски, вино, специальное блюдо, десерт. В этом году я готовлю отбивные из бараньей лопатки, у меня есть бутылка нашего любимого каберне и клубника в шоколаде на десерт.

    А как же закуска? Я люблю эти мини-перцы, фаршированные крабовым салатом, потому что они уникальны, вкусны и, что самое главное, не требуют никакой кулинарной обработки.

    Большинство продуктовых магазинов теперь продают эти маленькие сладкие перцы рядом с сладкими перцами обычного размера, в мешках, подобных тем, которые используются для винограда.Они очень большого размера, но большинство из них около дюйма или полутора дюймов в длину, а мешочки часто содержат различные цвета, включая красный, желтый и оранжевый.

    Приготовить эти фаршированные мини-перцы очень просто. Просто смешайте начинку из крабового салата, которую можно приготовить за день до этого и хранить в холодильнике, а затем ложкой добавьте половинки перца. Украсьте нарезанным зеленым луком для красивой презентации.

    Вкус этого крабового салата просто невероятный. Щепотка свежего эстрагона добавляет нотку лакрицы, а дижонская горчица придает остроту.Лично я не люблю горчицу саму по себе, но даже если вы похожи на меня, не пропускайте ее. Вы не чувствуете горчицу как таковую, но ощущаете привкус, который она добавляет, и это часть того, что делает эту начинку такой вкусной. Сливочность майонеза и сметаны контрастирует с хрустом сельдерея и скорлупы болгарского перца.

    Мини-перцы с крабовым салатом, фаршированные

    Время подготовки: 10 минут

    Общее время: 10 минут

    Ингредиенты

    • ¼ стакана сельдерея, мелко нарезанного
    • 5 столовых ложек майонеза
    • 1 ½ столовой ложки сметаны
    • 2 чайные ложки мелко нарезанного свежего зеленого лука
    • ½ чайной ложки мелко нарезанного свежего эстрагона
    • ½ чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
    • ¼ чайной ложки дижонской горчицы
    • Кошерная соль и черный перец по вкусу
    • 8 унций крупнокускового крабового мяса, очищенного от панцирей и хрящей
    • От 12 до 18 маленьких болгарских перцев
    • Дополнительный зеленый лук для украшения

    Инструкции

    1. В средней миске смешайте сельдерей, майонез, сметану, зеленый лук, эстрагон, лимонный сок и горчицу. Приправить солью и перцем.
    2. Аккуратно добавьте крабовое мясо. Если вы не начините перцы сразу, храните смесь крабового салата в плотно закрытом контейнере в холодильнике до суток.
    3. Когда все будет готово, разрежьте каждый мини-перец вдоль пополам. Удалите ребра и семена, выбросьте. Выложите на сервировочный поднос срезом вверх и выложите смесь из крабового салата в каждую половину, насыпав горкой сверху. Украсьте дополнительным зеленым луком и подавайте.

    Вам понравился этот рецепт?

    Оставьте звездный рейтинг ниже и поделитесь им в социальных сетях!

    Адаптировано из Food Network

    .

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.