На английском закуски: %d0%b7%d0%b0%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%b0 – перевод с русского на английский – Яндекс.Переводчик


Содержание

Меню на английском языке ‹ engblog.ru

Ни одна поездка за границу не обходится без похода в кафе или ресторан. Сколько всего вкусного, таинственного и необычного таит в себе меню на английском языке! Если вы не хотите попасть впросак, заказав appetizers (закуски) на десерт (desserts), то обязательно изучите нашу инструкцию по расшифровке меню на английском языке. Внимание! Статью нельзя читать на голодный желудок! 🙂

Гуляя по городу за границей, вы обязательно увидите разнообразные кафе (cafes), простые закусочные (snack bars/diners), пабы (pubs), рестораны быстрого питания (fast-food restaurants), роскошные рестораны (luxury restaurants), кафетерии (cafeterias). Естественно, каждое заведение хочет удивить своих гостей особым меню, но в большинстве случаев меню ресторанов и кафе на английском языке однотипны. Многие из них разделены на такие секции-разделы (sections).

РазделКак еще могут называть этот разделПримеры блюд/напитков
Appetizers
(холодные закуски)
Finger food (закуска, которую можно брать руками), combo platters (блюдо с несколькими видами закусок), snacks (снеки), starters (закуски)Garlic bread (чесночные гренки), сheese plate (сырная тарелка)
Salads and soups
(салаты и супы)
Garden fresh (салат из свежей зелени), greens (салат из зелени), light fare (легкая закуска), low calorie choices (низкокалорийный выбор),
low-fat selections
(раздел с блюдами с низким содержанием жира)
Tossed salad (зеленый салат с помидорами), Caesar salad (салат «Цезарь»), soup of the day (суп дня)
Sandwiches
(сэндвичи)
Burgers (бургеры), sandwiches from the deli (из деликатесов), from the grill (на гриле)Grilled chicken sandwich (сэндвич с курицей-гриль), veggie burger (вегетарианский бургер)
Main course
(второе блюдо)
Entrée (основное блюдо), dinners (обеды), main dish (главное блюдо), main event (главное блюдо)Chicken stir-fry (куриное жаркое), New-York steak (полосатый стейк «Нью-Йорк»)
Sides
(гарниры)
Accompaniments (дополнение), on the side (гарнир), side dish (гарнирное блюдо)French fries (картофель-фри), grilled veggies (овощи на гриле)
Specialties
(особые блюда)
Signature items (визитная карточка), favorites (самые популярные блюда)BBQ ribs (ребра барбекю), hot wings (острые крылышки)
Beverages
(напитки)
Drinks (напитки),
non-alcoholic beverages
(безалкогольные напитки), refreshments (прохладительные напитки), spirits (алкогольные напитки)
Soda pop (содовая), juice (сок), milk (молоко)
Desserts
(десерты)
Sweets (сладкое), for the sweet tooth (для сладкоежек)Apple pie (яблочный пирог), banana split (банановый сплит)
Kids menu
(детское меню)
Juniors (для младших), kids’ stuff (для детей), for the munchkins (для детишек)Spaghetti and meatballs (спагетти с фрикадельками), chicken fingers
(куриные палочки)

Если вы хотите подробно изучить, из чего состоят блюда в меню, то предлагаем вам ознакомиться со статьей «Еда на английском языке». Там мы постарались собрать самый полный перечень продуктов, из которых готовят разные блюда.

Также каждое уважающее себя заведение предлагает большой ассортимент прохладительных и алкогольных напитков. Названия самых популярных из них мы собрали в статье «Об алкогольных напитках на английском языке».

Прилагательные для описанию блюд в меню на английском языке

Чтобы завлечь посетителей необычным меню и экзотическими блюдами, рестораторы выдумывают аппетитные описания еды. Давайте приведем список из 16 прилагательных, от которых просто слюнки текут (mouthwatering)!

  1. Chunky – крупными кусками.
  2. Coated in, glazed – покрытый, глазированный.
  3. Crispy – хрестящий.
  4. Drizzled with – политый.
  5. Finished with – завершенный чем-то.
  6. Fresh (just off the farm / out of the garden) – свежий, только с грядки.
  7. Garnished with – украшен.
  8. Home style (homemade) – по-домашнему.
  9. Juicy – сочный.
  10. Lightly breaded – слегка в панировке.
  11. Marinated in – маринованный в.
  12. Generous portion (heaping, loaded with) – щедрая порция.
  13. Medley – попурри, смесь.
  14. On a bed of
    – на подушке из.
  15. Seasonal – сезонный.
  16. Seasoned with – заправленный чем-то.

Также обязательно посмотрите видео от engvid, в котором преподаватель James приведет основные фразы для общения в ресторане.

В конце предлагаем вам сохранить документ со словами по теме «Меню ресторана и кафе на английском языке» и пройти наш тест. Приятного аппетита (Bon Appetit)!

↓ Скачать список слов «Меню на английском языке» (*.pdf, 220 Кб)

Тест

Меню на английском языке

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Названия блюд на английском языке

Путешествия способны не только изменить человека, но и заставить его полюбить то, что в обычной жизни казалось ему неприемлемым.

Многолюдные туристические улочки иногда хочется сменить на пустынные широкие авеню, а популярному ресторану предпочесть уютное кафе на берегу океана, где одетый в национальную одежду местный житель с радостью преподнесет Вам меню на английском. Хорошо, когда в меню изображены блюда, и Вы можете ориентироваться по картинкам. Но бывают и такие случаи, когда картинки отсутствуют, а если они есть, то вряд ли помогут определить, какие компоненты входят в состав того или иного блюда. Как Вы уже догадались, в данной статье речь пойдет о названии блюд на английском языке.

Открыв меню в любой точке земного шара, Вас ожидает следующее:

  • aperitif – аперитив

Представляет собой спиртной напиток для возбуждения аппетита. Лучшим аперитивом принято считать вермут или ароматизированное вино со льдом и фруктовым соком. К обеду могут также подаваться в небольших количествах водка, виски, коньяк, джин. К ужину зачастую принято подавать крепкие вина.

  • appetizer – закуска

Это может быть холодная закуска (cold snack), мясная закуска (cold platter, cold cuts), горячая закуска (hot snack) или легкая закуска (light snack, collation).

  • wine list – винная карта

Вино бывает сладкое (sweet wine), полусладкое (semi-sweet или demi-doux), полусухое (half-dry или demi-sec) и сухое (dry wine

).

  • the main course – основное блюдо
  • the first course – первое блюдо
  • dessert – десерт

В меню Вы также можете встретить дичь (game) и мясо домашней птицы (poultry).

Если Вы хотите заказать мясо (meat), помните, что есть несколько степеней готовности:
с кровью – rare
средняя прожарка с кровью – medium rare
полная прожарка – well-done

Теперь перейдем ближе к мясу. В ресторане Вы можете заказать мясо ягненка (lamb), свинину (pork), говядину (beef

), баранину (mutton), телятину (veal) или оленину (venison). Кроме того можно заказать говяжий язык (ox tongue), свиную отбивную (pork chop) или печень (liver). Что касается птицы, выбор здесь также широк. Можно выбрать курицу (сhicken), утку (duck), гуся (goose), индейку (turkey), а также куропатку (partridge).

Приготовление мяса можно осуществить различными способами, например его можно потушить (stew), пожарить (fry), отварить (boil), а можно приготовить на пару (

steam).

Жаренное на гриле мясо (grill) отличается от мяса, жаренного на открытом огне (roast).

С мясом обычно заказывают mashed potatoes – пюре, baked potatoes – запеченный картофель, jacket potatoes – картофель в мундире, chipped/french-fried potatoes – картофель фри.

Если гарниром (garnish) к мясу Вы предпочитаете изделия из твердых сортов пшеницы, можно выбрать spaghetti – спагетти, macaroni – макароны, noodles – лапшу.

Тем, кто предпочитаете морепродукты, полезно будет знать их название. Это всеми любимые креветки (shrimps) и мидии (mussels), крабы (crabmeat) и омары (lobsters).

Следующие несколько строк посвящаются любителям рыбы:

Salmon – семга
Plaice – камбала
Grouper – морской окунь
Sturgeon – осетрина
Sardines – сардины
Herring – сельдь
Pikeperch – судак
Trout – форель
Pike – щука
Sole – морской язык
Cod – треска
Eel – угорь
Mackerel – скумбрия

Алкогольный напиток (alcoholic beverage) может быть газированным (carbonated или fizzy). Безалкогольный напиток называется non-alcoholic beverage или soft drink.

Если Ваша жизнь – сплошное путешествие, запомните названия блюд по-английски, и тогда странствовать будет еще интереснее.

Как вести диалог в ресторане и кафе на английском языке ‹ Инглекс

Подготовили простой русско-английский разговорник с фразами для общения в ресторане или кафе. Вы узнаете, как заказать столик и еду, попросить счет и пожаловаться на плохое обслуживание на английском языке.

Советуем вам посмотреть вебинар нашего методиста Екатерины на тему «Английский для путешествий».

Мы написали простой разговорник для путешественников, в котором вы найдете диалоги, фразы и словарь по 25 самым необходимым темам. Отправьтесь в путешествие вместе с главным героем и подтяните свой английский. Скачать книгу бесплатно можно на этой странице.

Заказываем столик

Если вы собираетесь поужинать в известном ресторане, нужно заранее забронировать столик (to book a table), например по телефону. При этом важно назвать свое имя, озвучить количество необходимых мест, а также точное время бронирования. Кроме того, почти в каждом заведении есть два зала: для курящих (smoking) и некурящих (non-smoking). Уточните, в каком помещении вы хотели бы зарезервировать столик. Давайте посмотрим в диалоге, как заказать столик в ресторане на английском языке:

ФразаПеревод
A: Hello! I would like to book a table, please.А: Здравствуйте! Я бы хотел зарезервировать столик, пожалуйста.
B: What day do you want to come? What time?В: В какой день вы хотели бы прийти и в какое время?
A: This evening at six o’clock.А: Этим вечером в 6 часов.
B: How many people are there in your party?В: Сколько человек будет?
A: I would like a table for five.А: Я бы хотел столик на пятерых.
B: Smoking or non-smoking?В: Зал для курящих или некурящих?
A: Non-smoking, please.А: Для некурящих, пожалуйста.
B: Can I get your name?В: Могу я узнать ваше имя?
A: Ostap Bender.А: Остап Бендер.
B: What else can I do for you?В: Я могу для вас еще что-то сделать?
A: That will be all. Thank you!А: Это все. Спасибо!
B: Thank you for calling. Good bye!В: Спасибо за звонок. До свидания!
A: Good bye!А: До свидания!

Теперь давайте посмотрим, какие фразы вы можете использовать при бронировании столика:

ФразаПеревод
Hello! I would like to make a reservation, please.Здравствуйте! Я бы хотел забронировать столик, пожалуйста.
Hello! I would like to book a table, please.Здравствуйте! Я бы хотел заказать столик, пожалуйста.
Hello! Do you have any free tables?Здравствуйте! У вас есть свободные столики?
Hello! I would like to book a table for a party of four. Can you fit us in at 6 p. m.?Здравствуйте! Я бы хотел заказать столик для группы из четырех человек. Могли бы вы записать нас на 6 вечера?
I would like a table for five.Я бы хотел столик на пять человек.
A table for one/two/three, please.Столик на одного/двоих/троих, пожалуйста.
Smoking/non-smoking, please.Для курящих/некурящих, пожалуйста.

А теперь изучите фразы, которые может использовать сотрудник кафе при общении с вами:

ФразаПеревод
What day do you want to come? What time?В какой день вы хотели бы прийти? В какое время?
We have a table at 6 p. m. Will that be acceptable?У нас есть свободный столик на 6 вечера. Вам это подойдет?
How many people are there in your party?На сколько человек (нужен столик)?
Smoking or non-smoking?(Зал) для курящих или некурящих?
May I have your name?Могу я узнать ваше имя?
Can I get your name?Могу я узнать ваше имя?
What else can I do for you?Что еще я могу для вас сделать?
Thank you for calling. Good bye!Спасибо за звонок. До свидания!

Обратите внимание: при заказе столика мы используем слово a party, которое большинству знакомо как «вечеринка». В данном контексте a party — это группа людей, которые собираются вместе посетить ресторан или кафе.

Приходим в ресторан

Разберем ситуации, когда вы забронировали столик заранее и пришли в ресторан не запланировано.

Диалог в ситуации, когда вы забронировали столик заранее, может выглядеть так:

ФразаПеревод
A: Hello! Do you have a reservation?А: Здравствуйте! У вас заказан столик?
B: Hello! I have a reservation at six thirty for Mr. Bender.В: Здравствуйте! У меня заказан столик на 6:30 на имя мистера Бендера.
A: Mr. Bender, your table is ready. Follow me, please.А: Мистер Бендер, ваш столик готов. Следуйте за мной, пожалуйста.

Если вы не резервировали столик заранее, диалог может выглядеть следующим образом:

ФразаПеревод
A: Hello! Have you booked a table?А: Здравствуйте! Вы бронировали столик?
B: Hello! I do not have a reservation. We would like a table for four, please.В: Здравствуйте! У меня нет брони. Мы бы хотели столик на четверых, пожалуйста.
A: If you wait, there will be a free table for you in a minute.А: Если вы подождете, у нас будет для вас свободный столик через минуту.
B: Could we get a table by the window?В: Можем мы сесть за столик у окна?

Ниже представлены фразы, которые вы можете использовать, когда придете в ресторан:

ФразаПеревод
Hello! I have a reservation at six thirty for Mr. Bender.Здравствуйте! У меня заказан столик на 6:30 на имя мистера Бендера.
Hello! I booked a table for two for Mr. Bender at six thirty.Здравствуйте! Я бронировал столик на двоих на имя мистера Бендера на 6:30.
Hello! I do not have a reservation. May we sit at this table?Здравствуйте! У меня нет брони. Мы можем сесть за этот столик?
Hello! I do not have a reservation. We would like a table for four, please.Здравствуйте! У меня нет брони. Мы бы хотели столик на четверых, пожалуйста.
Could we get a table by the window?Можем мы сесть за столик у окна?
Could we have a table away from the kitchen/toilet, please?Можно нам столик подальше от кухни/туалета?

Следующие фразы может использовать администратор кафе:

ФразаПеревод
Hello! Have you booked a table?Здравствуйте! У вас заказан столик?
Hello! Do you have a reservation?Здравствуйте! У вас заказан столик?
Mr. Bender, your table is ready.Мистер Бендер, ваш столик готов.
Your table is not quite ready yet.Ваш столик пока не готов.
Your table will be ready in just a moment.Ваш столик сейчас будет готов.
If you wait, there will be a free table for you in a minute.Если вы подождете, у нас будет для вас свободный столик через минуту.
Follow me, please.Следуйте за мной, пожалуйста.
Please, come this way.Пожалуйста, пройдемте сюда.
Can I take your coat?Могу я взять ваше пальто?

Как заказать еду на английском языке

После того как вы сели за стол, попросите принести вам меню (a menu), если официант не сделал этого. Далее вы можете заказать себе блюда (dishes), а также выбрать напиток (drink) и десерт (a dessert).

ФразаПеревод
A: Can I have the menu, please?А: Можно мне меню, пожалуйста?
B: Here it is, sir.В: Пожалуйста, сэр.
B: Can I take your order?В: Могу я принять ваш заказ?
A: Yes, I am ready. I would like meatballs and potato chips.А: Да, я готов. Я бы хотел фрикадельки и жареный картофель.
B: Sorry, but the meatballs are finished. Why don’t you try the steak?В: Извините, но фрикадельки закончились. Почему бы вам не попробовать стейк?
A: Thank you for the recommendation!А: Спасибо за рекомендацию!
B: How would you like your steak?В: Как жарить ваш стейк?
A: Medium, please.А: Средняя прожарка.
B: Would you like something to drink?В: Вы хотели бы что-нибудь из напитков?
A: No, thank you.А: Нет, спасибо.
B: What would you like for dessert?В: Что бы вы хотели на десерт?
A: I would like a coffee and a muffin.А: Я бы хотел кофе и маффин.
B: I will be right back with your order.В: Я скоро вернусь с вашим заказом

Вы можете использовать следующие фразы, чтобы заказать еду в кафе или ресторане на английском языке:

ФразаПеревод
The menu, please.Меню, пожалуйста.
Can I have the menu?Можно мне меню?
Could I see the menu, please?Могу я посмотреть меню, пожалуйста?
I am not ready yet.Я еще не готов. (ответ официанту на вопрос «Готовы ли вы сделать заказ?»)
Yes, I am ready.Да, я готов.
I will have…Я буду…
I would like…Я бы хотел…
Can I have…Можно мне…
What is this dish?Что это за блюдо?
I will take this.Я возьму это.
I would like the set lunch.Я бы хотел комплексный обед.
For starters I will have the salad and for the main course I would like a steak.Для начала я хотел бы салат, а в качестве основного блюда — стейк.
What do you recommend?Что вы порекомендуете?
What are your specialties?Какие у вас фирменные блюда?
Thank you for the recommendation.Спасибо за рекомендации.
The steak for me, pleaseМне стейк, пожалуйста.
Rare/medium/well done.С кровью / средней прожарки / прожаренный.
I would like fries with that.Я бы хотел жареную картошку к этому блюду.
I would prefer vegetables.Я бы предпочел овощи.
Could I see the wine list, please?Могу я посмотреть карту вин?
I would like red wine.Я бы хотел красного вина.
Do you have wine by the glass?Вы подаете вино на разлив?
Nothing else, thank you.Больше ничего, спасибо.
Nothing more, thank you.Больше ничего, спасибо.
I am full, thank you.Я сыт, спасибо.

Официант при общении с вами может использовать следующие фразы:

ФразаПеревод
Can I take your order?Могу я принять заказ?
Would you like to order now?Вы бы хотели сделать заказ сейчас?
Are you ready to order?Вы готовы сделать заказ?
Do you need some more time?Вам нужно больше времени?
I will be back in a couple of minutes.Я вернусь через пару минут.
Would you like an appetizer to start?Вы бы хотели закуску для начала?
Would you like to hear the specialties?Вы бы хотели узнать о фирменных блюдах?
Why don’t you try the steak?Почему бы вам не попробовать стейк?
How would you like your steak?Как жарить ваш стейк?
I do not think we have any more steak left.Я думаю, у нас не осталось стейков.
Sorry, but the steaks are finished.Извините, стейки закончились.
What would you like with that?Что бы вы хотели к этому блюду?
Do you want vegetables with it?Вы бы хотели овощи к этому блюду?
Do you want a salad with it?Вы бы хотели салат к этому блюду?
Would you like something to drink?Что вам предложить из напитков?
Anything to drink?Вы будете что-нибудь пить?
Can I get you any drinks?Могу я принести вам что-нибудь из напитков?
What would you like for dessert?Чтобы вы хотели на десерт?
Would you like anything else?Вы хотели бы что-нибудь еще?
Can I get you anything else?Вам принести что-нибудь еще?
I will be right back with your order.Я скоро вернусь с вашим заказом.
Enjoy your meal!Приятного аппетита!

Обратите внимание на слова a starter и an appetizer, их можно перевести как «аперитив». В русском языке под словом «аперитив» подразумевают слабоалкогольные напитки, которые пьют непосредственно перед трапезой для улучшения аппетита. В английском языке эти слова чаще используют в другом понимании — так называют небольшую порцию салата, супа или закуски, которую подают перед основным блюдом для возбуждения аппетита.

В конце статьи вы найдете список полезной лексики, доступный для скачивания. Также вам понадобится знать, как называются блюда и напитки на английском языке. Эту информацию вы найдете в статьях «В кафе, баре или ресторане» и «Об алкогольных напитках на английском языке».

А теперь предлагаем посмотреть видео, которое поможет вам разобраться в видах блюд и правильно заказать еду на английском языке:

Дополнительные пожелания к заказу

Возможно, при выборе блюда вам не всегда будет понятно, из чего оно состоит. Если вы аллергик, обязательно выучите названия продуктов, на которые у вас аллергия, и сообщите об этом официанту. Может быть, вы просто не любите какой-то ингредиент? Можно попросить, чтобы повар приготовил блюдо без него. Вам подали горячее блюдо комнатной температуры? Попросите заменить его или подогреть. А может, вам подали тупой нож? Попросите принести другой.

ФразаПеревод
I am allergic to nuts/wheat/honey.У меня аллергия на орехи/пшеницу/мед.
I am a vegetarian. Do you have any vegetarian dishes?Я вегетарианец. У вас есть какие-нибудь вегетарианские блюда?
I do not eat seafood/meat/pork.Я не ем морепродукты/мясо/свинину.
Does it contain eggs/nuts/honey?Это (блюдо) включает в себя яйца/орехи/мед?
Does this have any nuts in it?В этом блюде есть орехи?
Can I have a salad instead of vegetables?Можно мне салат вместо овощей?
Can I substitute a salad for vegetables?Могу я поменять салат на овощи?
Is it spicy?Это острое?
Can I have it without ketchup?Можно мне это (блюдо) без кетчупа?
I am sorry, but this is cold.Извините, но это (блюдо) холодное.
Would you mind heating this up?Вам не сложно подогреть это?
Could I have another knife, please?Можно мне другой нож, пожалуйста?

Кроме того, вы можете попросить какое-нибудь дополнение (соус, хлеб) к заказу или вовсе изменить заказ при желании.

ФразаПеревод
Could we have some more bread?Можно нам еще хлеба?
Could we have some dressing, please?Можно нам какой-нибудь соус, пожалуйста.
Can you bring us the ketchup, please?Вы можете принести нам кетчуп, пожалуйста?
Can I change my order, please?Могу я изменить свой заказ, пожалуйста?

Вам нужен постоянный доступ к интернету? Во многих кафе есть бесплатный Wi-Fi, просто уточните пароль у официанта.

ФразаПеревод
Do you have the Internet access here?У вас здесь есть доступ к интернету?
What is the password for the Wi-Fi?Какой пароль от Wi-Fi?

Если вы торопитесь, уточните, как долго нужно ждать блюдо. В Великобритании, как правило, в каждом заведении предлагают a doggie-bag (дословно — «мешочек для собаки») — вам завернут с собой все, что вы не доели.

ФразаПеревод
How long will it take? I am in a hurry.Когда это будет готово? Я тороплюсь.
Will it take about fifteen minutes?Это будет готово через 15 минут?
Can I get this to-go?Могу я взять это с собой?

Кроме того, в кафе вам может понадобиться дополнительный стул или специальный высокий стул для ребенка.

ФразаПеревод
Could we have an extra chair, please?Можно нам дополнительный стул, пожалуйста?
Do you have a high chair for children?У вас есть специальный стул для детей?

Как пожаловаться в кафе

Бывает, что трапеза проходит не так приятно, как хотелось бы: то блюдо приходится долго ждать, то официант забывает о вас, то приносит не ваш заказ, или вы сомневаетесь в свежести продуктов. В таком случае необходимо тактично, но уверенно пожаловаться. Используйте следующие фразы для диалога в кафе на английском языке:

ФразаПеревод
We have been waiting quite a while.Мы ожидаем уже достаточно долго.
This is not what I ordered.Это не то, что я заказывал.
This tastes a bit off. / It does not taste right.Это блюдо странное на вкус.
The steak is too hard.Стейк слишком жесткий.
This meat is underdone/over roasted.Это мясо недожарено/пережарено.
The salad is too salty.Салат пересолен.
It is too spicy.Это (блюдо) слишком острое.
This fish is not quite fresh.Эта рыба не совсем свежая.
Can I see the manager, please?Могу я увидеть администратора?

Официант может ответить следующим образом на ваши жалобы:

ФразаПеревод
I am so sorry about that.Я приношу свои извинения за это.
Let me take it back for you.Разрешите вернуть это снова на кухню.
Let me change it for you.Разрешите, я заменю это (блюдо) для вас.

Оплата счета

После того как вы поели, надо попросить счет. Чтобы грамотно сформулировать свою просьбу, пользуйтесь следующими фразами:

ФразаПеревод
I would like to pay now, please.Я бы хотел рассчитаться сейчас, пожалуйста.
Can I get/have the bill/check, please?Можно мне счет?
Could you check me out, please?Можете меня рассчитать?
Could we pay please?Можно нам расплатиться?
How much is the total?Какова общая сумма?
Does the bill include the service charge?Счет включает чаевые?
I am paying for everyone.Я плачу за всех.
The bill is on me.Я оплачу счет.
We are paying separately.Мы платим отдельно.
Can we pay by card?Можем мы заплатить карточкой?
Can I pay with Visa?Могу я заплатить картой Visa?
Keep the change.Оставьте сдачу себе.

Официант может использовать следующие фразы при общении с вами:

ФразаПеревод
Are you paying together?Вы будете платить вместе?
Would you like me to split it?Вы хотели бы, чтобы я разделил счет между вами?
I will bring the check right now.Я сейчас принесу счет.
Are you paying with a card?Вы платите картой?
Do you need any change?Вам нужна сдача?

Обратите внимание, что у слова «счет» два английских синонима — a bill и a check. Что касается чаевых, то это тонкий момент. За границей принято оставлять 10-15% официанту в качестве чаевых. Однако иногда стоимость обслуживания включают в счет, в таком случае вам надо просто оплатить его.

Всем нам свойственно ошибаться. Если вы нашли в своем счете ошибку, вежливо сообщите об этом официанту. Возьмите на вооружение следующие фразы:

ФразаПеревод
I think you have made a mistake.Я думаю, вы допустили ошибку.
You gave me the wrong bill.Вы дали мне неправильный счет.
Could you check the bill for me, please? It does not seem right.Не могли бы вы проверить мой счет, пожалуйста? Кажется, в нем ошибка.

Уход из ресторана

Уходя из ресторана или кафе, оставьте о себе приятное впечатление — похвалите заведение и работу официанта. Вам необязательно рассыпаться в комплиментах, достаточно одной из простых фраз:

ФразаПеревод
Thank you it was delicious.Спасибо, это было восхитительно.
I really enjoyed it.Я получил настоящее удовольствие.
I will come again.Я приду еще.
My compliments to the chef.Мои комплименты повару.
Everything was great.Все было здорово.

Полный список слов и фраз для скачивания

Мы составили для вас два документа, которые облегчат вам ведение диалога в ресторане или кафе на английском языке. Вы можете скачать их по ссылкам ниже.

Скачать список слов по теме «Английский в ресторане и кафе» (*.pdf, 118 Кб)

Скачать список фраз для диалогов по теме «Английский в ресторане и кафе» (*.pdf, 194 Кб)

При подготовке к поездке вам будет полезно послушать и изучить примеры диалогов на английском языке. Предлагаем сделать это на сайтах audioenglish.org, talkenglish.com, bbc.co.uk.

Надеемся, наше простое и подробное руководство с фразами для диалога в ресторане или кафе на английском языке поможет вам подготовиться к поездке. А если вы хотите комфортно чувствовать себя за границей, приглашаем на курс английского для путешествий по Скайпу, в рамках которого вы изучите лексику и фразы для путешествий. По прохождении обучения вы в любом заведении легко закажете именно то, что нужно.

© 2022 englex.ru, копирование материалов возможно только при указании прямой активной ссылки на первоисточник.

Меню на английском языке → english9.ru — Как быстро выучить английский

Ни одна поездка за границу не обходится без похода в кафе или ресторан. Сколько всего вкусного, таинственного и необычного таит в себе меню на английском языке! Если вы не хотите попасть впросак, заказав appetizers (закуски) на десерт (desserts), то обязательно изучите нашу инструкцию по расшифровке меню на английском языке. Внимание! Статью нельзя читать на голодный желудок! 🙂

Гуляя по городу за границей, вы обязательно увидите разнообразные кафе (cafes), простые закусочные (snack bars/diners), пабы (pubs), рестораны быстрого питания (fast-food restaurants), роскошные рестораны (luxury restaurants), кафетерии (cafeterias). Естественно, каждое заведение хочет удивить своих гостей особым меню, но в большинстве случаев меню ресторанов и кафе на английском языке однотипны. Многие из них разделены на такие секции-разделы (sections).

Appetizers (холодные закуски)
Finger food (закуска, которую можно брать руками), combo platters (блюдо с несколькими видами закусок), snacks (снеки), starters (закуски) Garlic bread (чесночные гренки), сheese plate (сырная тарелка)

Salads and soups (салаты и супы)
Garden fresh (салат из свежей зелени), greens (салат из зелени), light fare (легкая закуска), low calorie choices (низкокалорийный выбор), low-fat selections (раздел с блюдами с низким содержанием жира) Tossed salad (зеленый салат с помидорами), Caesar salad (салат «Цезарь»), soup of the day (суп дня)

Sandwiches
(сэндвичи) Burgers (бургеры), sandwiches from the deli (из деликатесов), from the grill (на гриле) Grilled chicken sandwich (сэндвич с курицей-гриль), veggie burger (вегетарианский бургер)

Main course
(второе блюдо) Entrée (основное блюдо), dinners (обеды), main dish (главное блюдо), main event (главное блюдо) Chicken stir-fry (куриное жаркое), New-York steak (полосатый стейк «Нью-Йорк»)

Sides
(гарниры) Accompaniments (дополнение), on the side (гарнир), side dish (гарнирное блюдо) French fries (картофель-фри), grilled veggies (овощи на гриле)

Specialties
(особые блюда) Signature items (визитная карточка), favorites (самые популярные блюда) BBQ ribs (ребра барбекю), hot wings (острые крылышки)

Beverages
(напитки) Drinks (напитки), non-alcoholic beverages (безалкогольные напитки), refreshments (прохладительные напитки), spirits (алкогольные напитки) Soda pop (содовая), juice (сок), milk (молоко)

Desserts
(десерты) Sweets (сладкое), for the sweet tooth (для сладкоежек) Apple pie (яблочный пирог), banana split (банановый сплит)

Kids menu
(детское меню) Juniors (для младших), kids’ stuff (для детей), for the munchkins (для детишек) Spaghetti and meatballs (спагетти с фрикадельками), chicken fingers (куриные палочки)

Названия блюд на Новый год на английском

Отовсюду играет Jingle Bells, все увешено гирляндами, а дома уже стоит елка – все это может значит только одно: приближается новый год, а вместе с ним и наша прекрасная традиционная кухня.

Рассказывать о новогодних традициях и блюдах Америки и Британии мы научились еще в школе, но как рассказать об украинских блюдах? Как сказать на английском «тазик оливье»? Сегодня поговорим именно об этом.

Самое важное

  • Olivier salad – оливье
  • a bowl of Olivier – тазик оливье

Большинство национальных блюд так и останутся непереведенными, а лишь записанными транслитерацией, например:

  • klholodets – холодец; еще один вариант – meat jelly

Салатное меню

  • shuba / dressed herring salad – шуба
  • herring – селедка
  • fur coat – шуба
  • vinaigrette – винегрет
  • beet – свекла

Закуски или starters

  • tartines with caviar – маленькие бутерброды с икрой (вообще tartines – слово французское, но также используется в английском)
  • рickled cucumbers – маринованные огурчики (без лишних слов)

Основное блюдо или entrée

  • duck with apples – утка с яблоками
  • mashed potatoes – пюре

Десерт

  • champagne – шампанское (которым запиваем все перечисленное выше)
  • tangerines – мандарины

Английские закуски — рецепты с фото на Повар.ру (22 рецепта английской закуски)

Перед вами — рецепты английских закусок с фото. Англичане — приверженцы традиционных и простых ингредиентов, которые вы без труда найдете в любой части света. Любят они различные сытные салаты, сэндвичи, которые мы предлагаем сделать вам вместе с нами.
А как приготовить английскую закуску, вам расскажут и покажут хозяйки. Вообще, приготовление английских закусок в домашних условиях — дело быстрое и простое. Убедитесь в этом сами, прочитав советы и рекомендации этой рубрики сайта на тему того, как сделать английские закуски своими руками. Успехов!

Яичница в хлебе 4.5

Рецепт приготовления необычного блюда на завтрак. Простой и оригинальный рецепт яичницы глазуньи, приготовленной в белом хлебе. Быстро, вкусно, красиво. Ваши домашние блюдо оценят на отлично! …далее

Добавил: Саша Кружко 17.01.2014

Печенье с клевером 3.8

Рецепт приготовления необычного печенья, украшенного клевером из цветного сахара. …далее

Добавил: Саша Кружко 14.12.2010

Бисквит Виктория 4.6

Бисквит Виктория — классический английский бисквит, гордость тамошних кондитеров. Очень вкусная выпечка, если сделать все грамотно с точки зрения кулинарии. Делюсь грамотным рецептом. …далее

Добавил: Борис 01.01.2013

Пикантные фаршированные яйца 4.3

Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи. …далее

Добавил: Dashunia 04.04.2013

Глазированный сквош 4.3

Сквош – это разновидность летней сладкой тыквы, похожей на кабачок. Попробуйте приготовить полезный и низкокалорийный десерт – сквош в глазури. …далее

Добавил: Саша Кружко 03.11.2010

Жареные репа и пастернак в сиропе 2.0

Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа. …далее

Добавил: Саша Кружко 03.11.2010

Бриллиантовая брокколи 4.0

Мастер-класс по отварке брокколи. Цветы брокколи получаются яркими, контрастными и блестящими как бриллиант. …далее

Добавил: NakedChef 30.09.2010

Яблочный кекс 3.9

Расскажу вам классический рецепт яблочного кекса. Это английский вариант, где придерживаются правила «4/4» — яйца, мука, масло и сахар берутся в равных пропорциях. Очень вкусно, попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.07.2015

Английские сэндвичи 4.0

Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска! …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.09.2015

Гренки с сырным соусом и горчицей 5.0

Эти гренки очень популярны в британских пабах, их там подают с бокалом пива. Вы можете приготовить такие из черного или белого хлеба. Расскажу, как приготовить гренки с сырным соусом и горчицей. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.08.2018

Глазированные пастернак и морковь 5.0

Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном. …далее

Добавил: Саша Кружко 07.11.2010

Грибная пицца 5.0

Рецепт приготовления жареных на гриле грибов портобелло с начинкой из помидоров черри, чеснока, сыра и ветчины. …далее

Добавил: Koch 27.12.2011

Английская уличная еда «Fish&chips» 5.0

Если вы еще не знаете, как приготовить английскую уличную еду «Fish&chips», обязательно посмотрите этот рецепт. Уверяю вас, такая традиционная английская закуска станет вашим любимым фастфудом. …далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Запеченный сладкий картофель с пряностями 4.4

Рецепт приготовления ароматного сладкого картофеля в оливковом масле, запеченного в духовке с чесноком, тимьяном и красным перцем. Картофель является прекрасным легким гарниром. …далее

Добавил: Саша Кружко 11.11.2010

Эндивий с омаром и грейпфрутом 4.7

Быстрый рецепт приготовления легкой закуски из листьев цикорного салата с начинкой из грейпфрута, авокадо, мяса омара и эстрагона. …далее

Добавил: Cuoco 27.12.2011

Морковь по-английски 2.7

Быстрый и простой рецепт моркови по-английски порадует вас необычайно нежным вкусом и быстротой в приготовлении. Отлично подходит к любому гарниру, попробуйте! Полезно и вкусно, идеально на завтрак! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.11.2013

Овощные маффины 3.9

Овощные маффины — превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины — низкокалорийные и бюджетные. …далее

Добавил: Koch 11.10.2013

Английские слова и фразы для общения в ресторане

Фразы на английском языке для общения в ресторане, кафе, баре, пабе…
Где здесь можно перекусить? >>>>>>>>>>
Где здесь можно пообедать? >>>>>>>>>>
Где здесь можно поужинать? >>>>>>>>>>
Вы можете порекомендовать хороший ресторан? >>>>>>>>>>
Здесь есть поблизости хороший ресторан? >>>>>>>>>>
Здесь поблизости есть китайский ресторан? >>>>>>>>>>
Я хотел бы пойти в китайский ресторан >>>>>>>>>>
Я хочу заказать столик >>>>>>>>>>
Мне хотелось бы столик в углу >>>>>>>>>>
Мне хотелось бы столик у окна >>>>>>>>>>
Дайте нам, пожалуйста, другой столик >>>>>>>>>>
Этот столик свободен? >>>>>>>>>>
У меня зарезервировано >>>>>>>>>>
Что бы вы посоветовали? >>>>>>>>>>
Что вы рекомендуете? >>>>>>>>>>
Что вы нам порекомендуете в качестве горячего блюда? >>>>>>>>>>
Я бы предпочёл лёгкий завтрак >>>>>>>>>>
Я хочу комплексный обед >>>>>>>>>>
Ещё я хотел бы заказать… >>>>>>>>>>
Как долго нам придется ждать горячего? >>>>>>>>>>
Как это едят? >>>>>>>>>>
Когда это будет готово? >>>>>>>>>>
Дайте мне, пожалуйста, карту вин >>>>>>>>>>
У вас есть меню на английском? >>>>>>>>>>
У вас есть меню на русском языке? >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите меню >>>>>>>>>>
Мы бы хотели посмотреть меню >>>>>>>>>>
Что у нас сегодня на обед? >>>>>>>>>>
Какие вина у вас есть? >>>>>>>>>>
Какие у вас есть вегетарианские блюда? >>>>>>>>>>
Какие у вас есть национальные блюда? >>>>>>>>>>
Какие у вас фирменные блюда? >>>>>>>>>>
Какой у вас сегодня суп? >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите зубочистки >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите ложку >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите нож >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите пепельницу >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите рюмку >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите бокал >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите вилку >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите ещё один прибор >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите ещё один стул >>>>>>>>>>
Официант, пожалуйста, принесите салфетку >>>>>>>>>>
Пожалуйста, принесите бутылку вина >>>>>>>>>>
Пожалуйста, принесите минеральную воду >>>>>>>>>>
Принесите мне… >>>>>>>>>>
Виски с содовой >>>>>>>>>>
Виски со льдом >>>>>>>>>>
Двойное виски, пожалуйста >>>>>>>>>>
Пинту горького, пожалуйста >>>>>>>>>>
Я бы хотел банку пива >>>>>>>>>>
Ещё раз то же самое, пожалуйста >>>>>>>>>>
Я возьму то же самое >>>>>>>>>>
Можно заказать что-нибудь другое? >>>>>>>>>>
Можно попросить другой гарнир? >>>>>>>>>>
Еда остывшая >>>>>>>>>>
Еда холодная >>>>>>>>>>
Мясо недожарено >>>>>>>>>>
Мясо пережарено >>>>>>>>>>
Мясо пересолено >>>>>>>>>>
Мясо с кровью >>>>>>>>>>
Мясо слишком жёсткое >>>>>>>>>>
Мясо сырое >>>>>>>>>>
Это не проварено (не прожарено) >>>>>>>>>>
Это не совсем свежее >>>>>>>>>>
Это слишком горькое >>>>>>>>>>
Это слишком сладкое >>>>>>>>>>
Это слишком солёное >>>>>>>>>>
Слишком много специй >>>>>>>>>>
Поменьше соли >>>>>>>>>>
Не слишком сладко >>>>>>>>>>
Мой заказ ещё не принесли >>>>>>>>>>
Это не мой заказ >>>>>>>>>>
Я заказывал не это >>>>>>>>>>
Я заказывал… >>>>>>>>>>
Позовите, пожалуйста, метрдотеля >>>>>>>>>>
Мне кажется, в счёте ошибка >>>>>>>>>>
Плата за обслуживание включена в счет? >>>>>>>>>>
Счёт, пожалуйста >>>>>>>>>>
Давайте заплатим поровну >>>>>>>>>>
Мы платим отдельно >>>>>>>>>>
Он оплатит счёт >>>>>>>>>>
Сегодня вечером я угощаю >>>>>>>>>>
Я заплачу по счёту >>>>>>>>>>
Я плачу за всех >>>>>>>>>>
Где здесь туалет? >>>>>>>>>>
Спиртные напитки
на русскомна английскомпрактическая транскрипция
аперитивaperitif[эпэ́ритиф]
брендиbrandy[брэ́нди]
вермутvermouth[вэ́:мэс]
вино белоеwhite wine[уа́йт уа́йн]
вино десертноеdessert wine[ди:зэ́т уа́йн]
вино красноеred wine[рэд уа́йн]
вино креплёноеfortified wine[фо́:тифайд уа́йн]
вино полусладкоеsemisweel wine[сэмисуи́:т уа́йн]
вино полусухоеsemidry wine[сэмидра́й уа́йн]
вино сладкоеsweet wine[суи́:т уа́йн]
вино столовоеtable wine[тэйбл уа́йн]
вино сухоеdry wine[драй уайн]
виски натуральноеwhisky genuine[уи́ски джэ́ньюин]
виски со льдомwhisky on the rocks[уи́ски он зэ рокс]
виски с содовойwhisky with soda[уи́ски уи́з со́удэ]
водкаvodka[во́дкэ]
джинgin[джин]
джин с тоникомgin and tonic[джин энд то́ник]
кампариcampari[кампа́ри]
коньякcognac[ко́ньэк]
ликерliqueur[ликью́э]
мадераMadeira[мэди́эрэ]
мартини белыйwhite Marlini[уа́йт ма:ти́:ни]
мартини розовыйpink Marlini[пинк ма:ти́:ни]
мартини красныйred Marlini[рэд ма:ти́:ни]
пиво безалкогольноеbeer nonalcoholic[би́э нонэнкэхо́лик]
пиво светлоеbeer light[би́э лайт]
пиво тёмноеbeer dark[би́э да:к]
пиво горькоеbeer bitter[би́э би́тэ]
портвейн белыйpori wine white[по:т уа́йн уа́йт]
портвейн красныйpori wine red[по:т уа́йн рэд]
ромrum[рам]
сидрcider[са́йдэ]
текилаtequila[теки́лэ]
хересsherry[шери]
шампанское брютbrut champagne[бру:т шэмпэ́йн]
шампанское полусладкоеsemisweet champagne[сэмисуи́:т шэмпэ́йн]
шампанское полусухоеsemidry champagne[сэмидра́й шэмпэ́йн]
шампанское сладкоеsweet champagne[суи́:т шэмпэ́йн]
шампанское сухоеdry champagne[драй шэмпэ́йн]
на английскомна русском
alcoholic drinksалкогольные напитки
almondsминдаль
anchoviesанчоусы
aperitifаперитив
appleяблоко
apricotsабрикосы
artichokeартишоки
asparagusспаржа
aubergineбаклажан
baconбекон
bacon and eggsяичница с беконом
bakedжареный, запечённый
basilбазилик
bassокунь морской
battered codтреска в тесте
beansфасоль
beefговядина
beef stewрагу из говядины; тушёная говядина
beerпиво
beetrootсвёкла
beverageнапиток
biscuitпеченье
bitterпиво с горьковатым привкусом
blackcurrantчёрная смородина
black puddingкровяная колбаса
boiledварёный
bowl of cerealтарелка овсяной каши
braisedтушёный
brandyбренди
brawnстудень из свиной головы и говяжьих ножек
breadхлеб
breadedпанированный, в сухарях
breakfastзавтрак
breamлещ
breast of chickenкуриная грудка
brothбульон
Brussels sproutбрюссельская капуста
bubble and squeakжаркое из мяса с картофель­ным пюре и капустой
bunбулочка с изюмом
butterмасло
cabbageкапуста
cakeпирожное
candiedзасахаренный
capersкаперсы
carrotsморковь
cashewsкешью
cauliflowerцветная капуста
celeryсельдерей
cheeseсыр
cheesecakeпирожное со взбитым творожным сыром и фруктами
cheesesticksсырные палочки
cherriesвишня
chestnutsкаштаны
chickenцыплёнок
chicken breastкуриная грудка
chicken brothкуриный бульон
chicken legкуриная ножка
chicken liverкуриная печень
chicken soupкуриный суп
chicken wingкуриное крылышко
chilledохлаждённый
chivesлуковица; зубчики чеснока
chocolateшоколад
chocolate cakeшоколадное пирожное
chocolate mousseшоколадный мусс
chop (lamb, veal, pork)отбивная(из ягнятины, телятины, свинины)
Christmas pudding«рождественский пудинг» (с изюмом, цукатами и пряностями)
chutneyчатни (фруктово-овощная приправа к мясу)
ciderсидр
cinnamonкорица
clamsмоллюски
claretкрасное вино
clovesгвоздика
cobblerкобблер (напиток из вина, лимона и сахара)
cock-a-leekie soupсуп-пюре на курином бульоне с луком-пореем
codтреска
coffeeкофе
coleslawсалат «коулсло» (из шинкованной капусты, моркови, майонеза)
consomméпрозрачный бульон
corianderкориандр, кинза
cornкукуруза
corned beefсолонина
cottage cheeseдомашний сыр
courgettesцуккини
crabкраб
cranachanшотландский десерт (из сыра, малины, мёда, сливок и виски)
crayfishрак
creamсливки
crème caramel
cressкресс-салат
crispsчипсы
crowdie (cheese)сырный десерт
crumbleдесерт из запечённых в тесте фруктов
crumpetгорячая лепёшка с маслом
cucumberогурец
cucumber saladсалат из огурцов
cucumber sandwichбутерброд с огурцом
cup of coffeeчашка кофе
cup of teaчашка чая
curryкарри
custardзаварной крем
cutletотбивная
datesфиники
decaffeinated coffeeкофе без кофеина
dessertдесерт
devilled kidneysжареные почки с острой подливой
dillукроп
dipsпюре с кусочками хлеба или сухариками
double creamсливки повышенной жирности
doughтесто
doughnutsпончики
dover soleдуврская камбала
dressed crabкрабы в салате
dried fruitсухофрукты
drinksнапитки
dryсухой
duckутка
dumplingsклёцки
eelугорь
eggяйцо
egg mayonnaise sandwichбутерброд с яйцом под майонезом
escalopeэскалоп
espressoкофе эспрессо
faggotмясной рулет с луковым соусом
fennelфенхель
figинжир
fillet steakбифштекс из филейной части
filletфилей
fishрыба
flambeфламбе
flounderречная камбала
foolдесерт из фруктов со взбитыми сливками
French beansзелёная фасоль
French bread(длинный) французский батон
freshсвежий
friedжареный
fried breadподжаренный хлеб
fried eggsяичница
fried mushroomsжареные грибы
fried onionsжареный лук
fritterпончик: кусочки мяса, ры­бы или овощей в тесте, обжаренные во фритюре
fruitфрукты
fry-upжареные сосиски, бекон и яйца
game pieпирог с мясом дичи
gammonокорок
garlicчеснок
garlic breadчесночный хлебец
garlic mushroomsгрибы в чесночном соусе
ginджин
gingerимбирь
ginger beerимбирное пиво (безалкогольный газированный напиток)
gooseгусь
gooseberriesкрыжовник
grapefruitгрейпфрут
grapesвиноград
green peppersзелёный перец
greensсвежие овощи, зелень
green saladзелёный салат
grilledприготовленный на гриле
grilled dover soleдуврская камбала, приготовленная на гриле
grouseтетерев
guinea fowlцесарка
hamветчина
ham and eggsяичница с ветчиной
hamburgerгамбургер
hard-boiled eggsяйца вкрутую
hareзаяц
hazelnutsфундук
herbsзелень, пряные травы
herringсельдь
honeyмёд
horseradishхрен
hotгорячий
hot chocolateгорячий шоколад
house wineдомашнее вино
ice creamмороженое
instant coffeeрастворимый кофе
jacket potatoкартофель в мундире
jam bunбулочка с джемом
jellied eelзаливной угорь
jellyжеле
jugged hareзайчатина, тушённая в горшочке
juiceсок
kebabкебаб
kedgereeкеджари (блюдо из риса, рыбы, карри и яиц)
ketchupкетчуп
kippersкопчёная сельдь
lambягнятина
lamb stew (Irish)рагу из ягнятины, ирландское рагу
lardсвиной жир
leekлук-порей
leek and potato soupсуп из лука-порея и картофеля
leg of lambножка ягнёнка
leg of muttonбаранья нога
lemonлимон
lemonadeлимонад
lentilsчечевица
lettuceсалат-латук
limeлайм (зелёный лимон)
lime juiceсок лайма
liver (calves’, pigs’, lambs’)печень (телячья, свиная, ягнёнка)
liver sausageливерная колбаса
lobsterомар
low alcohol drinksнапитки с низким содержанием алкоголя
macaroniмакароны
mackerelскумбрия, макрель
maltсолод
malt vinegarсолодовый уксус
malt whiskyвиски (из солода)
margarineмаргарин
marinatedмаринованный
marjoramмайоран
marmaladeджем
marrowкостный мозг
mashпюре
mashed potatoesкартофельное пюре
mayonnaiseмайонез
meatмясо
meat pieпирог с мясом, мясной пирог
melonдыня
meringueпирожное-безе
milkмолоко
milk shakeмолочный коктейль
minced beefговяжий фарш
mincemeatсладкая начинка для пи­рожков (из изюма, цукатов, орехов, яблок, жира, иногда с добавлением коньяка)
mineral waterминеральная вода
mintмята
mint sauceмятный соус
mixed grillассорти из мяса-гриль
mixed saladсмешанный салат
mixed vegetablesовощное ассорти
muffinsчайные булочки
mulletкефаль
mushroomsгрибы
mushy peasгороховое пюре
musselsмидии
mustardгорчица
muttonбаранина
neatнеразбавленный (о спиртном напитке)
nectarineнектарин
non-alcoholic drinksбезалкогольные напитки
noodlesлапша
nutmegмускатный орех
oatmealовсяная мука: овсяная каша
olive oilоливковое масло
olivesоливки
omeletteомлет
onionлук
onion gravyлуковая подливка
onion soupлуковый суп
orangeапельсин
oxtailбычий хвост
oxtail soupсуп из бычьих хвостов
oystersустрицы
paprikaпаприка, красный перец
parsleyпетрушка
partridgeкуропатка
pastaпаста (макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы)
pastryтесто
pâtéпаштет
peachперсик
peanutsарахис
pearгруша
peasгорох
pepperперец
pepper cornчёрный перец горошком
pepperoniпряные сосиски из свинины и говядины
perchокунь
pheasantфазан
pickleмаринад
pickledмаринованный
pieпирог
pig’s headсвиная голова
pig’s trottersсвиные ножки
pikeщука
pimentoямайский душистый перец
pineappleананас
pistachiosфисташки
plaiceкамбала
plumслива
portпортвейн
porterпортер (тёмное пиво)
porterhouse steakстейк из говядины
potatoкартофель
potato crispsхрустящий картофель
potato skinsфаршированный картофель
pot of teaчашка чая
pot roastтушёное мясо
potted shrimpкреветки в горшочке с маслом и лимоном
prawn cocktailохлаждённые креветки под соусом
prawn (mayonnaise) sandwichбутерброд с креветками под майонезом
prawnsкреветки
prunesчернослив
pumpkinтыква
quailперепел
quinceперепел
quinceайва
rabbitкролик
raisinsизюм
raspberryмалина
redcurrantкрасная смородина
rhubarbревень
riceрис
rosemaryрозмарин
saddleседло (барашка)
saffronшафран
sageшалфей
saladсалат
salmonлосось
saltсоль
sandwichбутерброд
sardinesсардины
sauceсоус
sausageсосиска, колбаса
savouryпряный
scallopsморские гребешки (моллюски)
scampiкреветки
scampi and chipsкреветки с жареным картофелем
sconeсдобная булочка (едят с маслом, кремом, вареньем)
scotchскотч, шотландское виски
Scotch brothгустой суп (из баранины, овсянки или ячменя и овощей)
Scotch eggsяйца по-шотландски (варёные яйца, зажаренные с сосисочным фаршем)
Scotch pancakesмаленькие оладьи
scrambled eggsяичница-болтунья
seafoodморепродукты
shallotлук-шалот
shankголень
shellfishмоллюски
shepherd’s pieкартофельная запеканка с мясным фаршем и луком
sherbetшербет
sherryхерес, шерри
shortbreadпесочное печенье
shoulder of lambлопатка ягнёнка
single creamобезжиренные сливки
sirloin steakантрекот
smokedкопчёный
smoked salmon sandwichбутерброд с копчёным лососем
sodaгазированный напиток
soft-boiled eggsяйца всмятку
soupсуп
soused herringмаринованная сельдь
sparkling wineигристое вино
spicyпряный, пикантный
spinachшпинат
split peasлущёный горох
sponge cakeбисквитное пирожное
spring onionsзелёный лук
squashфруктовый сироп
squidкальмар
starterпервое блюдо; (горячая) закуска
steakбифштекс
steak and kidney pieговяжья запеканка (из говяжьего мяса и почек в слоёном тесте)
stillнегазированный
stockкрепкий бульон
stoutстаут, крепкий портер
strawberryземляника, клубника
streaky baconбекон с прослойками жира
stuffedфаршированный
suckling pigмолочный поросёнок
sugarсахар
sultanasкишмиш
summer puddingлетний пудинг (бисквитное пирожное с ягодной прослойкой)
sweetсладкий
sweetbreads«сладкое мясо» (зобная и поджелудочная железы)
sweetcornсладкая кукуруза
syrupсироп
tangerineмандарин
tarragonэстрагон
tartsпироги
teaчай
tea with milkчай с молоком
tenderloinвырезка
Thousand island dressingсалатная заправка «Тысячи островов» (майонез с кайенским перцем, кетчупом и корнишонами)
thymeтимьян
tipчаевые
toastтост, поджаренный хлеб
toasted cheese sandwichтост с сыром
toastieтост с сыром и ветчиной
tomatoпомидор
tomato saladсалат из помидоров
tomato sauceтоматный соус
tomato soupтоматный суп
treacleпатока
treacle tartпирог с патокой
tripeрубец
troutфорель
tunaтунец
tuna fish (mayonnaise) sandwichбутерброд с тунцом под майонезом
turkeyиндейка
turnipsрепа
vanillaваниль
vealтелятина
vegetablesовощи
vegetable soupовощной суп
venison sausagesколбаса из оленины
vermouthвермут
vinegarуксус
walnutsгрецкие орехи
watercressкресс-салат
watercress soupсуп из кресс-салата
watermelonарбуз
well doneхорошо прожаренный
Welsh rabbit (rarebit)тост с сыром
whelkморская улитка
whipped creamвзбитые сливки
whiskyвиски
whitebaitжареная рыба
white breadбелый хлеб
white coffeeкофе с молоком
white wineбелое вино
wholemealмука грубого помола
wild boarдикий кабан
woodcockтетерев
Worcestershire sauceвустерский соус (на основе соевого соуса, с уксусом, специями и т.д.)
yeastдрожжи
yellow peasгорох
yoghurtйогурт

определение закуски на бесплатный словарь

lehké jídlo lehký svačina

закуска

välipala

Laki оброк

gyors étkezés néhány harapás

рычание

軽 食 間 食 間 食 す る お や つ

가벼운 식사

lengvas užkandis

ATRA мальтита uzkoda

ľahké Страви

prigrizek

Užina Zakuska

Mellanmål

อาหาร ว่าง

đồ đồ đồđồ

đồ đồ đồđồ

Снак

[Snæk]

B. VI = перекусить

Испанский словарь Коллинза – полное и полное, 8-е издание, 2005 г. © William Collins Sons & Co. 2003, 2005

Электронный ресурс Collins на английском и французском языках. © HarperCollins Publishers 2005

Немецкий словарь Collins – полное и полное издание, 7-е издание, 2005 г. Издательство 1995

закуска

(снӕк) сущ. легкая, поспешная еда.Я обычно только перекусываю в обеденное время; ( также прилагательное ) Мы перекусили в пабе. счастливый, пёслинг lehký der Imbiß, Imbiß-… закуска; snack- πρόχειρο γεύμα, σνακtentempié suupiste خوراك مختصر välipala Касс-croûte אֲרוּחָה קָלָה अल्पाहार, हल्का नाश्ता zalogaj, Laki оброк gyors étkezés, (néhány) harapás makanan Kecil рычание Spuntino 軽 食 간식 lengvas užkandis ATRA мальтита; uzkoda makanan ringan hapjelett måltidprzekąska سپك خواړه، ناشتا، نارې refeição ligeira gustare, masă frugală легкая закуска ľahké al.рычажное обчернение; ľahký prigrizek Uzina matbit, mellanmål อาหารว่าง Hafif Yemek 速食 легка закуска ہلکا ناشتہ Буа ква Лоа 点心, 快餐

Kernerman Английский Многоязычный словарь © 2006-2013 K Словари ООО

закуска → وجبة خفيفة svačina закуска Kleine Zwischenmahlzeit σνακ Aperitivo, Tentempié välipala en-cas laki rok spuntino 軽 食 가벼운 식사 식사 식사 식사 식사 å 食 가벼운 식사 식사 å 食 가벼운 가벼운 식사 å bite 食 가벼운 식사 식사 å å 食 食 가벼운 식사 bite 食 가벼운 식사 식사 食 가벼운 가벼운 식사 bite 食 가벼운 식사 식사 食 przekąska lanche Легкая закуска mellanmål อาหาร ว่าง atıştırma đồ đồ อาหาร อาหาร ว่าง atıştırma đồ đồ อาหารđồ ว่าง ว่าง atıştırma đồ đồ đồẹ ว่าง ว่าง atıştırma đồ đồ đồẹ ว่าง ว่าง atıştırma đồ đồ đồ อาหารẹ ว่าง ว่าง atıştırma đồ ), algo que se come entre comidas; vi comer entre comidas, comer bocadillos

Англо-испанский/испано-английский медицинский словарь Copyright © 2006 The McGraw-Hill Companies, Inc.Все права защищены.

закусок — Перевод на английский — примеры испанский

Эти примеры могут содержать нецензурные слова, основанные на вашем поиске.

Эти примеры могут содержать разговорные слова на основе вашего поиска.

Desayuno completo, bebidas, закуски

Полный завтрак, напитки, закуски и т. д.

Además podrá encontrar una variada selección de sándwiches y закуски .

Кроме того, вы можете найти разнообразный выбор бутербродов и закусок .

Tenemos ип проблема с ла Макина де закуски .

У нас возникла ситуация с закусочным автоматом .

Los закуски Amanova Уход за суставами имеет противовоспалительный эффект, пользующийся популярностью у суставов.

Закуска Amanova Articular Care обладает противовоспалительным действием, что способствует здоровью суставов.

Casa Ricardo Golosinas, закусок гранель и pequeños juguetes.

Casa Ricardo Sweets, кусочки продаются на развес и маленькие игрушки.

También tienes закуски para picar entre horas.

Есть также закусок , которыми можно насладиться между приемами пищи.

Los robots-cerebro nos pueden traer закуски .

Мозговые роботы могут принести нам закусок .

En Santa Barbara, me quedé sin закуски .

В Санта-Барбаре у меня закончились закусок .

Solíamos hornear закуски juntos muy a menudo…

Раньше мы очень часто пекли закусок вместе…

Tiene buenos закуски en la sala verde.

У них отличные закуски в зеленой комнате.

No hay buenos закуски en esta casa

В этом доме нет хороших закусок .

закусок блюд шеф-повара Зее…

Шеф-повар Zee, полезные закуски

Quiero que te comas todo esto, y no sólo los закуски .

Я хочу, чтобы ты все это время ел его, а не только закусок .

Además hemos parada comprar закусок por el camino.

Также по пути сюда мы остановились на закусок .

Sé hacer muy buenos ‘ закуски ‘ де medianoche.

Я делаю очень хорошие закуски в полночь .

Yo te pagaré por los закуски .

Я возмещу вам закусок .

Creían que no pasaría de esta noche, y aquí está, pidiéndome закуски .

Они думали, что он не переживет ночь, а тут он выпрашивает у меня закусок .

Es tu turno de traer закуски la semana que viene.

Ваша очередь принести закусок на следующей неделе.

Попробуйте закусок sanos para el puesto de abrillantador de zapatos.

Я становлюсь здоровее закуски для чистки обуви.

Se ha comido los закуски де Ниша.

Полное руководство по британским закускам (27 британских блюд, которые обязательно нужно попробовать)

У тебя есть любимое лакомство? Вкусными закусками наслаждаются во всем мире! Но изменить его и попробовать закуски из других мест может быть захватывающим способом погрузиться в другую культуру и изменить ситуацию.Британские закуски, в частности, представляют собой отдельный мир.

Мы знаем, что британцы любят рыбу с жареным картофелем и чай. Но что еще им нравится? Вы можете найти бесконечное количество восхитительных британских конфет и закусок, о многих из которых вы, вероятно, хотели бы узнать раньше.

В этом руководстве мы поделимся некоторыми из лучших британских блюд, включая конфеты, пирожные и бутерброды, а также расскажем, где их можно найти.

 Яффские пирожные

Эти мягкие апельсиновые лакомства вызывают горячие споры, когда люди пытаются решить, печенье это или пирожные.

Слой бисквита покрыт апельсиновым желе, которое затем покрыто шоколадом. Это отличное сладкое угощение к чаю или кофе и всегда отличный выбор, когда вам нужно немного взбодриться. Теперь есть несколько других вкусов, включая ягоды.

Британские чипсы

Crisps в Великобритании имеют бесчисленное множество вкусов, среди которых есть действительно уникальные и любимые, такие как коктейль из креветок, вустерширский соус, лимон и креветки с чесночным соусом, а также Guinness. Для чего-то более простого всегда можно найти классический сыр с луком, соль с уксусом или уже готовые соленые.

В Великобритании существует множество брендов, производящих чипсы, включая Walkers, Monster Munch, Hula Hoops, Kettle Chips и Mackie’s of Scotland. Если вы хотите сделать что-то очень британское, положите свой кризис между двумя ломтиками хлеба и съешьте хрустящий бутерброд.

Подробнее: Разнообразные британские кулинарные книги

Фадж

Один из самых любимых британских десертов — вкусная помадка. Это мягкое лакомство изготовлено из сахара, молока, сливочного масла и других ингредиентов на любой вкус, включая карамель, клубнику со сливками и кленовый орех.Ингредиенты растапливаются вместе для получения теплой закуски.

Или наслаждайтесь позже при комнатной температуре или в холодном виде. Fudge Kitchen — популярный британский бренд помадки, а The Raw Chocolate Company производит веганскую помадку. В большинстве традиционных городов и приморских поселков есть специализированный магазин помадки.

Уэльские торты

Валлийские пирожные, также известные как лепешки на сковороде, родом из Уэльса и стали любимой закуской британцев. Эти торты напоминают смесь печенья, блинов и лепешек с единственной в своем роде текстурой и вкусом.Уэльские пирожные — это сладкое удовольствие, но не слишком сладкое, поскольку такие специи, как корица и мускатный орех, уравновешивают вкус, идеальная валлийская закуска.

Подробнее: Лучшие закуски из Южной Кореи

Мармит на тосте

Те, кто не является британцем (или австралийцем, который также любит свой Vegemite), могут быть удивлены своеобразным вкусом Marmite, но местные жители Великобритании любят Marmite на тостах в качестве закуски, и его определенно стоит попробовать.

Marmite — это паста из дрожжевого экстракта со вкусом, который иногда сравнивают с соевым соусом.Есть на тосте, а если добавить плавленый сыр, будет еще лучше!

Булочки

Сконы могут быть сладкими британскими десертами или пикантными закусками. Во многих кафе и чайных в Великобритании стандартно подают булочки и чай, и вы даже можете заказать целый послеобеденный чай с бутербродами и другими небольшими пирожными. Традиционными британскими булочками можно наслаждаться без изюма или со взбитыми сливками и фруктовым джемом.

Есть некоторые споры (в основном между Девоном и Корнуоллом) о том, что идет первым: джем или сливки, поэтому мы оставляем это на ваше усмотрение…

Твиглеты

Если вас интересует уникальное британское лакомство, обязательно стоит попробовать пакет Twiglets.Эти хрустящие запеченные палочки из цельнозерновой муки выглядят как веточки. Их липкая оболочка Marmite придает пикантный пикантный вкус. Твиглеты Джейкобса — культовая закуска на больших мероприятиях в Великобритании, а баночки с твиглетами часто дарят на Рождество.

Британское печенье

Британцы любят полакомиться печеньем с чаем и не зря! Макать вкусное печенье в чай ​​– вкусная традиция.

Существует множество британских бисквитов, в том числе имбирные орехи, приготовленные из коричневого сахара и молотого имбиря, и заварные кремы, бисквиты с заварным кремом.Есть также Hobnobs из овса и самоподнимающейся муки и Digestives из цельнозерновой муки и разрыхлителя.

Сосиски в рулетах

Подобно «свиньям в одеяле» в США, колбасные рулетики представляют собой сосиски с приправами, завернутые в слоеное тесто. Наслаждайтесь этой пикантной британской закуской самостоятельно или украсьте ее чатни.

Колбасные рулеты в качестве идеального перекуса можно есть как холодными, так и теплыми. Вы можете найти сеть магазинов Greggs прямо по всей Великобритании, где вы можете найти сосиски (и другую выпечку и пирожные) за фунт, но вы найдете более качественные сосиски в пекарнях и кафе.

Бара Брит

Bara Brith — популярный валлийский чайный хлеб, приготовленный из смеси сухофруктов, таких как изюм и изюм, чая и смеси специй. Вы можете насладиться своим Bara Brith, нарезанным маслом, и чашкой чая.

Яйца по-шотландски

Традиционное британское блюдо, которым часто наслаждаются на вечеринках или пикниках. Яйца по-шотландски готовятся из вареных яиц, завернутых в мясо и покрытых панировочными сухарями. Его жарят или запекают, чтобы он стал хрустящей вкусной закуской. Яйца по-шотландски можно есть теплыми или холодными для быстрого перекуса.

Блинчики

Crumpets можно сравнить с английским кексом, похожим на хлеб пирогом, который обычно поджаривают. Ешьте утром или в качестве полдника с чаем. Многим нравятся их пышки, задушенные маслом. Вы также можете есть его с медом, джемом, яичницей-болтуньей, черникой и бананом или арахисовым маслом.

Чип Батти

Чип Батти, который часто едят в качестве ночного перекуса, можно найти в британском продовольственном магазине или кафе или приготовить дома. Это сэндвич из хлеба с маслом и чипсов (картофель фри).Вы можете добавить соус, такой как майонез, кетчуп или уксус для дополнительного вкуса.

Британский шоколад

Британские сладости — одни из лучших в мире! Удовлетворите сладкоежек вкусным британским шоколадом.

Cadburys — это популярный бренд шоколада, который предлагает широкий выбор шоколадных конфет, в том числе плитку с шоколадным или мятным кремом, печенье с шоколадом и карамелью под названием Boost и плитку с медовыми сотами, пропитанную шоколадом, известную как Crunchie. Galaxy также является любимой маркой шоколадных батончиков.

Фасоль на тосте

Чтобы попробовать популярную и вкусную британскую закуску, попробуйте Beans on Toast. Более того, это один из самых простых в приготовлении. Все, что вам нужно сделать, это разогреть несколько запеченных бобов из банки (популярный бренд Heinz) и выложить их на поджаренный хлеб.

Часто употребляемый с завтраком, вы также можете наслаждаться бобами на тосте в качестве закуски. А еще очень вкусно с плавленым сыром.

Лепестковые домкраты

Оладьи — вкусная британская закуска, которую можно приготовить дома или купить.Это овсяный батончик или зерновой батончик, который обычно готовят из овса, масла и сиропа. Есть простые варианты оладий или более ароматные, которые содержат шоколад, корицу или сухофрукты.

Сыр и крекеры

Нет конца вкусным сырам, которые можно попробовать в Великобритании, включая чеддер, Wensleydale, Cornish Yarg и рассыпчатый Lancashire. Традиционный способ насладиться им — нарезать крекер Jacob’s Cream Cracker или Ritz с небольшим количеством маринада Brantston, но есть много чатни, которые можно попробовать, если этот традиционный коричневый маринад не для вас.

Песочное печенье

Хотя песочное печенье является шотландской закуской, его едят по всей Великобритании. Песочное печенье обычно изготавливают из сахара, масла и пшеничной муки. Это печенье имеет плотную рассыпчатую консистенцию. Вы можете есть песочное печенье без добавок или с фруктами, орехами или шоколадом.

Шоколадные пирожные

Хотя пирожные можно найти в таких странах, как Канада и США, британцы также любят шоколадные пирожные. Некоторые люди даже делают эти восхитительные британские десерты с другими вкусами, такими как арахисовое масло и карамель.Ешьте отдельно или с мороженым.

Ланкаширский торт Экклс

Еще один вкусный британский десерт — Lancashire Eccles Cakes. Этот круглый пирог небольшой и наполнен смородиной, что придает ему ягодный вкус. Торт сделан из слоеного теста с маслом и иногда посыпан сахаром демерара для дополнительной сладости.

Британские конфеты

Еще одно британское лакомство – это, конечно же, британские конфеты. В Великобритании много популярных конфет. Некоторые из них включают Wine Gums, похожие на мармеладки, и Jelly Babies, мягкие сладкие желейные конфеты.Fruit Pastilles, красочные круглые леденцы, также являются традиционной британской сладостью.

Перси Пигс

Чтобы ощутить настоящий вкус британской культуры, обязательно попробуйте Percy Pigs. Эти жевательные конфеты в форме свиньи бывают разных вкусов, включая малину, клубнику, вишню и виноград. Их можно найти только в Marks & Spencer (M&S), британском ритейлере.

Лапша в горшочках 

Лапшу в чашке можно найти во многих местах. Точно так же Pot Noodle — это британская еда, которая проста в приготовлении, доступна по цене и доступна с различными вкусами, такими как карри, курица с грибами и сладкий перец чили.Pot Noodle — это тяжелая закуска или легкая еда, состоящая из лапши, овощей и приправ.

Чайный пирог Таннокс

Еще одна шотландская закуска, популярная в Великобритании, — это Tunnocks Teacakes. Это сладкое печенье имеет мягкий зефир и покрыто молочным и темным шоколадом. Чаще всего его едят, потягивая чай или кофе, и предлагают вкусное сладкое угощение в любое время дня.

Свиные шкварки

Свиные шкварки в той или иной форме можно найти во многих местах по всему миру.В частности, British Pork Scratchings — это вкусная соленая закуска из свиной кожи. Эта хрустящая соленая закуска обжаривается во фритюре с хрустящей корочкой и обычно подается в пакетах в пабах в качестве закуски к пинте пива.

Моллюски

В прибрежных городах Великобритании водятся моллюски, маленькие соленые моллюски. Их можно есть по-разному: в пироге с морепродуктами, в салате, жареном, приготовленном на пару, в супе или в пасте.

Британское мороженое

Последний обязательный британский десерт и закуска — британское мороженое.Есть много видов, многие из которых находятся на палочке и известны как леденцы.

Некоторые популярные из них включают Twister (фруктовое мороженое), Mini Milk (шоколадное, клубничное или ванильное мороженое, приготовленное в основном из молока) и Mr Whippy (известная марка мягкого мороженого, которое подают в грузовике с мороженым в Великобритания).

Почему бы не попробовать один из самых уникальных вкусов мороженого в Великобритании: ром с изюмом? Вы будете либо любить его, либо ненавидеть.

Подробнее: Путеводитель по японским закускам (и где их купить)

Британские продовольственные магазины: где купить британские закуски?

Возможно, после того, как вы узнали о некоторых из лучших британских закусок, у вас появилась тяга, и вам повезло! Есть несколько способов купить вкусную британскую еду, где бы вы ни находились.

В Великобритании

Если вы находитесь в Великобритании или планируете посетить, есть несколько супермаркетов, в которых вы обязательно найдете эти закуски. Обратите внимание на Tesco, Asda и Morrisons. В большинстве мест вы можете найти ряд этих популярных магазинов. Помните, что популярные британские конфеты Percy Pigs, о которых мы упоминали, продаются только в Marks & Spencer (M&S), британском ритейлере.

Интернет-магазин

Всегда можно совершить покупки в Интернете, если вы не находитесь в этом районе или предпочитаете доставку британских закусок.Amazon продает многие из этих продуктов, включая Pot Noodle, Twiglets и различные британские конфеты.

Вы также можете купить некоторые из этих продуктов и других популярных британских продуктов онлайн в британском онлайн-супермаркете. Вы можете найти шоколад, чипсы, закуски и многое другое.

Подписные коробки для британских закусок

Что может быть лучше, чтобы насладиться британскими закусками, чем оформить подписку на коробку закусок, которую вы будете получать с нетерпением каждый месяц? Вы также можете просто попробовать это один раз, если хотите.British Candy Co доставляет к вашей двери забавную коробку с закусками раз в месяц или раз в месяц. Есть разные коробки на выбор в зависимости от того, какие угощения вы хотите.

десертов и закусок: игры для изучения английского языка

и действия, чтобы попрактиковаться в том, чтобы делать запросы, принимать их и вежливо отказываться. Существуют игры для увеличения словарного запаса, игры с правописанием, а также упражнения на аудирование в вопросах и ответах с использованием английских выражений, которые вы можете услышать в семье или в повседневной жизни: «Что вы хотите съесть на десерт?», «Что вы хотите съесть на десерт?» закуска?», например.

В этой игре основное внимание уделяется лексике закусок и десертов . Студенты также узнают, как вежливо отвечать «да», «да, пожалуйста», а также вежливо отказываться «нет, спасибо». Эти упражнения по английскому языку соответствуют учебной программе ESL от MES English.

Вопросы и ответы для этой игры следующие.

А: Что ты хочешь съесть на десерт?

B: Торт, пожалуйста.

А: Хочешь яблочного пирога?

B: Да, пожалуйста./Нет, спасибо.

А: Что ты хочешь съесть на закуску?

B: Можно желе, пожалуйста?

A: Хотите попкорн?

B: Да, пожалуйста./Нет, спасибо.

Другие примечания:

В этой теме нет упражнений по грамматике.Если вы хотите попрактиковаться в целевом языке «Что вы хотите…?», попробуйте игры с едой.

В орфографических упражнениях будет использоваться только слово «cookies» или слово с артиклем «a»/«an» или (прилагательное) «some» — «булочка», «cookies».

Звук игры задает множество вопросов, используя настоящее время и сослагательное наклонение. Некоторые ответы на вопросы «да/нет» сформулированы как вопросы «Можно мне немного арахиса, пожалуйста?» Однако, поскольку это всего лишь действия по прослушиванию, учащегося не нужно учить этому для выполнения упражнений.Может быть хорошей идеей научить им студентов, чтобы они могли использовать их продуктивно (а не просто пассивно).

Учебные материалы для этой игры можно найти по ссылкам ниже:

Другие занятия и игры для изучения английского языка:

Обновление: Узнайте больше о системе значков —> посетите страницу значков, чтобы узнать, как заработать значки, как распечатать значки и как учителя могут использовать значки в своих классах.

Появилась новая страница с кратким описанием игр и упражнений, включенных в каждую тему —> зайдите на страницу с играми, чтобы узнать подробности.

25 закусок из Испании, которые стоит попробовать + рецепты!

Путеводитель по закускам из Испании и лучшим закускам, которые стоит попробовать в Испании

Если вы считаете себя гурманом, нет более аутентичного места для начала кулинарного приключения, чем Испания! Для тех, кто никогда не был там раньше, будет полезно знать, что национальная еда Испании варьируется от одного региона к другому.

Тем интереснее, что ингредиенты блюда могут быть совершенно разными, даже в соседних городах. Бесчисленные местные деликатесы заставят вас снова и снова влюбляться в еду и напитки Испании.

Если вам интересно, чем известна Испания, я бы обязательно назвал ее еду!

Большинство людей посещают Испанию, чтобы насладиться местной едой и фестивалями.

Я не могу предоставить вам настоящую поездку в этот рай для гурманов, но я могу сделать так, чтобы вы попробовали хотя бы немного его совершенства.

В следующих разделах вы найдете несколько рецептов закусок из Испании (Европы), так что вперед и наслаждайтесь их богатством дома.

Благодаря партнерским ссылкам я оплачиваю свои счета. Если вы совершите покупку через них, я могу получить небольшую комиссию (за что я глубоко благодарен) бесплатно для вас. Все мнения всегда мои. Мерси!

Почему закуски из Испании разные!

Тапас – самые известные традиционные испанские блюда. Их обычно подают в качестве закуски, но их также можно подавать в качестве еды (большие порции).Тогда их называют raciones .

О тапасе и его происхождении рассказано много интересных исторических анекдотов. Его традиции наиболее сильны в таких областях, как Леон, Эстремадура, Сьюдад-Реаль и Андалусия .

Если бы я дал определение тапе, наиболее точным определением, вероятно, было бы то, что это «небольшая порция еды, обычно подаваемая с напитком до или после еды». Приготовление хорошей тапы считается искусством! Цель тапас и закусок в целом выходит за рамки популярных блюд в Испании.

Это все об опыте, который включает в себя еду в барах, у которых одни и те же владельцы на протяжении поколений, громкие разговоры с друзьями или местными жителями и так далее.

Тапас – это самостоятельная культура, и, следовательно, то, что отличает испанские закуски от всех других блюд.

Совет искушенного: Я люблю наслаждаться изысканными испанскими блюдами в Парадорах Испании. Они создают удивительные сочетания современной и традиционной испанской кухни.

Лучшие испанские соленые закуски

1. Тортилья де Пататас – испанский омлет

Tortilla de patatas – испанский омлет

Tortilla de patatas (испанский омлет) – одна из фирменных тапас во всей стране. У него есть несколько других названий, таких как tortilla de papas или tortilla Espanola , но это одно и то же.

Основными ингредиентами являются яйца и картофель, но если подавать с багетом и каким-нибудь салатом, его также можно использовать на завтрак или ужин.Если вы когда-нибудь задавались вопросом, что поесть в Испании, это блюдо — ваш выбор.

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час

Ингредиенты

  • 300 г нарезанного картофеля
  • 1 луковица
  • 5 яиц
  • ¼ чайной ложки соли и черного перца

Инструкции

  1. Очистите 300 г картофеля и нарежьте его тонкими ломтиками.Проделайте то же самое с одной луковицей.
  2. Ломтики картофеля и лука нужно готовить около 30 минут, пока они не приобретут красивый золотистый цвет.
  3. Возьмите миску и разбейте в нее пять яиц. Приправьте яйца небольшим количеством черного перца и добавьте соль перед взбиванием.
  4. После того, как вы приготовите эти две части, смешайте их на сковороде.
  5. Обязательно переворачивайте лепешку , пока она не поджарится с обеих сторон.

Примечания

Некоторым нравится, когда их тортилья испанская жидкая внутри, а затем готовят только 10 минут с каждой стороны.

Пищевая ценность:
Выход:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 171 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 233 мг Натрия: 229 мг Углеводов: 19 г Волокна: 2 г Сахаров: 2 г Белков: 10 г

2.     Пинчос

Pintxos

Если вам интересно, какой едой славится Испания, попробуйте закуску из региона Басков, известную как pinxtos .Его обычно едят после работы, обычно в барах.

Пинчос на самом деле нанизывают на вертел и почти исключительно подают в качестве закуски к хорошему вину.

Это самая известная еда Сан-Себастьяна, и вы даже можете заказать тур pintxo , одну из самых популярных достопримечательностей Сан-Себастьяна.

Ингредиенты включают ломтики багета, покрытые копченым лососем, тунцом, сыром и т. д. Эти ароматные кусочки являются одной из самых известных закусок в Испании.

3. Бокадильо де Хамон – Сэндвич с ветчиной

Бокадильо де Хамон. Сэндвич с ветчиной

Bocadillo de jamon (сэндвич с ветчиной) готовят из испанского хлеба, а основным ингредиентом этого сэндвича является иберийская ветчина или ветчина Серрано.

Другое распространенное название этой закуски — bocata de jamon , и, за исключением ранее упомянутых частей, этот сэндвич часто начиняют сыром, помидорами и оливковым маслом.

Вы не в Испании? Нет проблем, вы также можете приобрести Jamón Iberico на Amazon! – Проверить цены здесь

4.Boquerones al Limon – Анчоусы с лимоном

Boquerones al limon – Анчоусы с лимоном

Если вы решите посетить Малагу, у вас будет возможность попробовать одну из самых известных андалузских закусок; жареные анчоусы, маринованные в лимоне. Малага славится своим зимним солнцем, что делает ее прекрасным местом для зимнего отдыха в Испании.

Boquerones al limon особенно вкусны в Марбелье, поэтому не забудьте включить их в свой маршрут по Марбелье.

Эти тапас очень популярны в Испании, их можно найти почти во всех пляжных барах по всей провинции.Вы даже можете насладиться лучшими пляжами на юге Испании и попробовать там местную кухню.

Поскольку рыба является важной частью испанской кулинарной культуры, особенно во всем этом регионе, неудивительно, что рыба, которую местные жители называют boqueron , является одним из самых популярных ингредиентов.

Забавно, что в море Альборан насчитывается более 140 видов boqueron , и их можно готовить и мариновать несколькими способами.

Время подготовки 25 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 35 минут

Ингредиенты

  • 350 г Бокерон
  • 1 ½ лимона
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Петрушка (1 пучок)
  • Мука и соль

Инструкции

  • Во-первых, вам нужно очистить и высушить Boquerones.  
  • Одновременно смешайте соль, петрушку и чеснок и раздавите их, чтобы получилась паста. Когда вы закончите делать пасту, влейте в нее лимонный сок.
  • Используйте стеклянный поднос, чтобы положить чистую и сухую рыбу и полить ее маринадом. Оставьте в холодильнике на два часа.
  • Последним шагом будет каждую рыбку, обваляйте в муке и обжарьте в масле, пока она не приобретет красивый золотистый цвет.
  • Пищевая ценность:
    Выход:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 127 Всего жиров: 1 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 150 мг Углеводов: 28 г Волокна: 2 г Сахаров: 1 г Белков: 4 г

    Вся представленная и написанная информация предназначена только для информационных целей.Вы не должны полагаться на эту информацию в качестве замены и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Если у вас есть какие-либо опасения или вопросы по поводу вашего здоровья, вы всегда должны проконсультироваться с врачом или другим медицинским работником. Авторы и издатели paulinaontheroad.com не являются диетологами или зарегистрированными диетологами. Заявления на этом сайте не были оценены или одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

    5.Эспетос – Шашлык из сардины

    Espetos – Шашлык из сардины

    Это еще одна известная андалузская закуска, которую любят как местные жители, так и туристы. Espetos (сардины на гриле) лучше всего готовить в период с июля по сентябрь, поскольку в этот период сардины жирнее, чем обычно.

    Вкус еще больше усиливается, если их подавать с безалкогольными напитками или пивом. Тем не менее, интересно знать, что традиция приготовления шашлыка из сардины берет свое начало в 19 веке и с тех пор не изменилась.

    Это одна из самых простых, но вкусных закусок в этой части страны.

    Если вы хотите еще раз почувствовать Испанию, взгляните на мои любимые смешные испанские фразы.

    6.     Пан Тумака – томатный хлеб

    Пан тумака – Томатный хлеб

    Лучший способ описать пан тумака – это закуска, приготовленная из помидоров и хлеба. У него есть несколько других названий, наиболее распространенными из которых являются pa am oli или pa am tomàquet .Его очень легко приготовить, так как он состоит всего из пяти ингредиентов (большинство из них регулярно есть у вас дома), а на его приготовление уходит всего около 5-7 минут.

    Пан тумака родом из региона Каталония, поэтому, если вы посетите винодельни недалеко от Барселоны, вам всегда подадут пан тумака . Кроме того, если вы посещаете Барселону, это обязательно нужно сделать, даже если у вас есть только 48 часов в Барселоне.

    Если вы ищете идеальную и недорогую закуску для своих гостей, это может быть быстрым и идеальным выбором.

    Время подготовки 15 минут

    Общее время 15 минут

    Ингредиенты

    • 4 помидора
    • Несколько ломтиков тостового хлеба
    • 4 зубчика чеснока
    • 1 столовая ложка оливкового масла

    Инструкции

    1. Возьмите четыре помидора (среднего размера), разрежьте их пополам и удалите кожицу.
    2. Тем временем поджарьте нарезанный хлеб, пока он не приобретет приятный коричневый цвет.
    3. Нарезанные помидоры положите в миску и добавьте столовую ложку оливкового масла.
    4. Вам также понадобится зубчик чеснока. Втирайте чеснок в ломтики хлеба, когда закончите их поджаривать.
    5. Наконец, налейте смесь томатов и оливкового масла на пропитанный чесноком хлеб и при необходимости добавьте щепотку соли

    Пищевая ценность:
    Выход:
    10
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калорийность: 29 Всего жиров: 2 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 0 мг Натрия: 15 мг Углеводов: 4 г Волокна: 1 г Сахаров: 1 г Белков: 1 г

    7.Croquetas de Jamon – Крокеты с ветчиной

    Croquetas de jamon – Крокеты с ветчиной

    Я не знаю человека, который пробовал крокеты и не любил их! Это закуска для всех, так как есть вариант для тех, кто ест мясо, и для тех, кто его не ест.

    Однако в Испании самыми популярными крокетами являются croquetas de jamon , а секрет их божественного вкуса кроется в особом виде ветчины; Серрано хамон .

    Ингредиенты

    • 1/2 стакана/100 мл куриного бульона
    • 8 столовых ложек оливкового масла
    • 3/4 стакана/107 г муки
    • 1 1/2 чашки/350 мл молока
    • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
    • Щепотка молотого перца
    • 1/2 стакана ветчины (очень мелко нарезанной вручную, чтобы ее можно было тщательно смешать с тестом)
    • 2 яйца, слегка взбитых
    • 1 стакан панировочных сухарей (для панировки)
    • 1 бутылка испанского оливкового масла (для жарки)

    Инструкции

    1. Нарежьте кубиками ветчину и лук.Тем временем вам нужно растопить сливочное масло в кастрюле и добавить лук, мускатный орех и ветчину.
    2. Обязательно обжаривайте до красивого цвета. Начинайте постоянно помешивать, добавляя муку. Учтите, что если вы перестанете помешивать, мука подгорит.
    3. Когда вы увидите коричневый цвет, начните медленно добавлять молоко, не останавливаясь для перемешивания. Как только это будет сделано, дайте смеси остыть.
    4. Поместите все количество в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. После этого вам нужно сделать небольшие бревна, если вы хотите получить красивую форму крокетов.
    5. Перед жаркой поленья обязательно пропустите каждое через панировочные сухари.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    8. Пататас Бравас

    Patatas bravas

    Patatas bravas , пожалуй, самая захватывающая закуска среди всех других испанских тапас и еще один хороший пример типичной испанской еды.

    Они имеют великолепный золотистый цвет, а их вкус усиливается сальсой брава (красным острым соусом), который заставит вас хотеть еще.

    Это одна из самых частых закусок в Барселоне (и во всей Каталонии). Самое приятное то, что patatas bravas достаточно просты, чтобы приготовить их дома.

    Время подготовки 30 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 1 час

    Ингредиенты

    • 900 г нарезанного картофеля
    • Чашка оливкового масла
    • 300 г соуса брава

    Инструкции

    1. Сначала нужно нарезать картофель на мелкие кусочки.Обратите внимание, что смысл patatas bravas не в том, чтобы выглядеть как картофель фри, а в том, чтобы он выглядел более домашним.
    2. Следующим шагом будет обжаривание картофеля во фритюре в оливковом масле. Когда они будут готовы, полейте их соусом.
    3. Соус, используемый для patatas bravas , ярко-красный и немного острый, но уровень остроты зависит от ваших личных предпочтений.

    Примечания

    Возможно добавление другого соуса из алиоли, но оригинальное блюдо подается только с б равами .

    9.     Блинчики с начинкой

    Эмпанадас

    Эмпанадас можно рассматривать как одну из самых известных галисийских закусок в Испании. Поскольку это автономное испанское сообщество в основном использует морепродукты, неудивительно, что их empanadas (хлебные пироги) обычно состоят из рыбы, моллюсков и мяса, такого как свинина.

    Блинчики с начинкой можно подавать на ужин, но чаще их едят между приемами пищи.

    Ингредиенты

    • 4 стакана муки
    • 1 стакан воды
    • 4 яйца
    • 1 чашка оливкового масла
    • 1 ложка быстродействующих дрожжей
    • 2 чайные ложки копченой паприки
    • 1 красный и 1 зеленый перец
    • 2 луковицы
    • 1 помидор
    • 1 консервированный тунец
    • Соль и перец

    Инструкции

    1. Необходимо сделать две детали.Первое — тесто, второе — начинка.
    2. Для теста необходимо взбить 1 чайную ложку паприки с солью и муку с водой и быстродействующими дрожжами.
    3. Добавьте в нее 1 яйцо и ¾ стакана оливкового масла, и когда вы получите однородную эластичную смесь, оставьте ее подниматься на час.
    4. Тем временем начните готовить начинку, измельчив чеснок, лук, зеленый и красный перец.
    5. Отварить и нарезать оставшиеся яйца, а также нарезать помидоры.
    6. Сначала обжарьте лук с оставшимся оливковым маслом, а затем добавьте другие нарезанные кубиками овощи.
    7. Готовить, пока не испарится почти вся жидкость, добавить консервированного тунца и приправить смесь.
    8. Завершающий этап – разделить тесто, выложить первую часть в форму, добавить начинку, выкладывая на нее вареные яйца.
    9. Выложить на него вторую часть теста. Выпекайте в духовке 30-35 минут и у вас получится идеальный пирог в испанском стиле.

    10. Ацеитунас – Оливки

    Aceitunas – Оливки

    Когда дело доходит до соленых закусок, оливки и Испания – классическое сочетание.Чтобы быть более точным, это комбинация длиной более 3000 лет, когда в страну были завезены первые оливки.

    Если вы присмотритесь, то увидите, что все знаменитые испанские блюда готовятся с использованием оливкового масла.

    Более того, aceitunas — самый частый перекус в каждом баре, и их часто подают в качестве бесплатного перекуса по всей стране.

    Вам сейчас хочется испанских оливок? Вы можете получить их на Amazon! – Проверить цены здесь

    11.Тортильита де Камаронес – Оладьи с креветками

    Tortillita de camarones – Оладьи с креветками

    Поскольку Барселона является одним из самых посещаемых туристических направлений в мире, неудивительно, что многие популярные испанские блюда родом из этого города.

    Tortillita de camarones (оладьи с креветками) не являются исключением. Эти хрустящие и вкусные тапас прекрасно подходят для наслаждения теплыми летними днями, когда вы не находитесь на кухне слишком долго.

    Ингредиенты

    • 50 г свежих креветок (Камаронес)
    • по 1 стакану муки и муки из нута
    • 1 стакан воды
    • 1 нарезанный кубиками лук
    • 1 пучок свежей петрушки
    • Оливковое масло

    Инструкции

    1. Смешивайте все ингредиенты, пока не получите однородное тесто.
    2. Добавьте креветки, сделайте однородную смесь и дайте остыть в холодильнике примерно 30 минут.
    3. Разогрейте в сковороде оливковое масло, разложите оладьи так, чтобы они не касались друг друга, и жарьте до красивого золотистого цвета.
    4. Не забудьте подавать его горячим и со стаканом приятного холодного напитка.

    Читать: 30 романтических испанских фраз

    12. Chopitos Fritos – Жареная каракатица

    Жареный чопито

    Если вы любите жареных каракатиц, вам будет приятно узнать, что в Испании можно попробовать тапас, известную как чопитос фритос.

    Чтобы получить по-настоящему ароматные фритосы , они должны быть свежими и маленькими. А чтобы они были достаточно хрустящими, их нужно развести кляром и быстро обжарить.

    Ингредиенты

    • 200 г кальмаров (детки)
    • 2 яйца
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 1-2 ложки муки
    • Соль по вкусу

    Инструкции

    1. Высушите чопито и нарежьте небольшими кольцами.Взбейте яйца, разогревая в сковороде оливковое масло.
    2. Обмакнуть кольца в муку, а затем в яйца.
    3. Обжарьте их в горячем масле менее минуты.

    Нет ничего проще и быстрее.

    13. Хамон иберико – иберийская ветчина

    Jamon Iberico — ветчина Iberiam

    Говоря о самых известных брендах продуктов питания из Испании, я не могу не упомянуть одну из лучших (некоторые даже утверждают, что это лучшие!) ветчины в мире!

    Jamon Iberico (Иберийская ветчина) – это королевская особа в мире ветчины, и она не только используется во всевозможных рецептах, но и подается в качестве закуски по всей стране.

    Иберийская ветчина является одним из многих фирменных продуктов в Испании, и, к счастью для нас, она экспортируется в другие части мира. Вы также должны знать, как есть испанскую ветчину.

    Хотите попробовать кусочек испанского колорита? Вы можете купить настоящий хамон иберико на Amazon! – Проверить цены здесь

    14. Ensalada Rusa – Русский салат

    Ensalada Rusa- Русский салат

    Ensalada Rusa , также известный как «Испанский картофельный салат» — это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из майонеза, картофеля, вареных яиц, моркови, гороха и тунца.

    Во многих других странах есть свои версии этого салата, и все они подаются в качестве закуски или как часть более крупного блюда. Это может быть хорошим выбором, если вы хотите приготовить еду из Испании для детей, им это понравится!

    15. Караколес – Улитки

    Караколес – улитки

    Если вы когда-нибудь решите посетить Севилью, обязательно попробуйте их caracoles (улитки). Если вы любитель морепродуктов, вы даже можете попробовать однодневную поездку на пляж из Севильи и отправиться в Кадис.

    Хотя караколесы не всем нравятся, при правильном использовании они могут стать отличным дополнением экзотического вкуса к вашим блюдам. Я должен подчеркнуть, что не все улитки съедобны, и если вы решите приготовить их дома, проверьте еще раз перед покупкой!

    Ингредиенты

    • 1 кг улиток
    • 2 толстых ломтика багета
    • 1 луковица и зеленый перец
    • 3 помидора
    • 3 зубчика чеснока
    • ½ стакана белого вина (остальное можете оставить себе)
    • 1 целый лавровый лист
    • Соль по вкусу

    Инструкции

    1. Отварите улиток в воде, снимая пену.
    2. После приготовления отложите их в сторону.
    3. С другой стороны нужно обжарить хлеб с чесноком на оливковом масле. Добавьте нарезанный кубиками лук, помидоры, перец, вино и лавровый лист и готовьте 15 мин.
    4. Смешайте улиток с соусом и перемешайте, но не разбивайте раковины.
    5. Готовьте еще несколько минут и подавайте горячим.

    16. Кесо Манчего – Сыр Манчего

    Queso Manchego – сыр манчего

    Queso manchego (сыр манчего) подается в качестве типичной закуски в регионе Ла-Манча .

    Как следует из названия, этот сыр производится из молока овец Манчега и является одним из самых аутентичных продуктов региона, охраняемых несколькими международными организациями.

    Этот полутвердый сыр подходит для всех типов тапас-тарелок и широко известен своим вкусом и структурой.

    Вы жаждете сыра Manchego ? Вы можете получить его на Amazon! – Проверить цены здесь

    Лучшие испанские сладкие закуски

    17.Орчата с фартонами

    Орчата с фартонами

    Если говорить о сладких закусках в Испании, Валенсия должна быть в вашем списке приоритетов.

    Одним из фирменных сладких безалкогольных напитков является орчата , и если смешать его с хлебными фартонами , вы получите один из лучших и самых традиционных орчат в городе.

    Как и все остальные, этот напиток подают очень холодным, что делает его идеальным для жарких летних дней.

    Если вы планируете посетить Валенсию, взгляните на мой маршрут на 1 день в Валенсии или на 3 дня в Валенсии.

    Хотите приготовить испанскую орчату дома? Вы можете заказать его на Amazon! – Проверить цены здесь

    18. Чуррос

    Чуррос

    Можно вообразить многое, но посетить Испанию, не попробовав чуррос , — это ни одно из них!

    Churrerias являются гордостью центрального испанского региона, и по всему Мадриду множество людей стоят в очередях, чтобы попробовать их продукцию. Churros — это то, что обязательно нужно попробовать в Мадриде!

    Churros – обязательный пункт любого мадридского маршрута!

    Кроме того, вы можете приготовить чуррериас , не выходя из собственного дома, используя несколько простых ингредиентов и около 30 минут свободного времени.

    Ингредиенты

    • 11 ложек сахара
    • 1 стакан воды
    • Щепотка соли
    • 1 стакан муки
    • Масло для жарки
    • 4 унции темного шоколада
    • Полстакана густых сливок

    Инструкции

    1. Взбейте все ингредиенты, кроме сливок и шоколада.
    2. Перемешать и варить до получения однородной массы.
    3. Возьмите тканевое тесто, наполните его тестом и начните делать  чуррос  , обжаривая их в горячем масле.
    4. При обжаривании слить лишнее масло.
    5. С другой стороны подогрейте сливки, положите в них измельченный шоколад и перемешайте. Когда вы получите однородную смесь, вылейте ее на чуррос .

    19. Бунуэлос-де-Вьенто – Пуфы монахини

    Bunuelos de viento – Пуфы монахини

    Bunuelos de Viento (пуфы монахини) – одно из самых вкусных блюд, которые вы сможете попробовать в Испании.Даже название переводится с английского как «легкий как воздух».

    Это типичная испанская рождественская сладость, и, поскольку она готовится из простого теста с различными начинками, большинство испанских семей регулярно готовят ее.

    Эта еда типична для Мадрида, который является одним из лучших мест в Испании для гурманов.

    Ингредиенты

    • 1 ½ стакана воды
    • 2 ложки масла и сахара
    • 1 лимон
    • 4 яйца
    • 4 унции муки
    • 3 стакана масла
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя и щепотка соли

    Инструкции

    1. Вскипятите воду с лимоном, сахаром, маслом и солью.Добавить разрыхлитель, смешанный с мукой, постоянно помешивая.
    2. Дайте тесту остыть, пока оно не станет теплым, и начните добавлять яйца.
    3. Когда получится однородная масса, оставить на 2 часа.
    4. Массу разделить на ложки и обжарить в раскаленном масле.
    5. В завершение посыпьте жареное остатками сахара Buñuelos

    20. Пальмерас – Пальмы

    Palmeras – Palmes

    Эта сладкая выпечка идеально подходит для перекусов во время кофе-брейков. Palmeras также подаются в качестве легкого завтрака, а если вы хотите насладиться ими как местные жители, окуните их в горячий шоколад.

    Они известны как «тапа во рту». Следовательно, эти легкие в приготовлении деликатесы популярны во всех регионах Испании.

    21. Торрихас – Французский тост

    Торрихас – французский тост

    Еще один популярный рецепт, особенно для тех, кто любит две вещи: тосты и корицу. Существует несколько вариантов torrijas , но наиболее распространенными являются тосты, покрытые либо корицей, либо медом.

    Это блюдо в основном родом из Мадрида, где, среди прочего, снимались несколько прекрасных фильмов, действие которых происходит в Испании.

    Самый простой способ объяснить torrija — сказать, что это испанская версия французского тоста. Несмотря на то, что это отличная закуска, ее нередко подают на завтрак.

    Ингредиенты

    • 4 яйца
    • 1л молока
    • 1 сахарница
    • 2-3 ложки меда и корицы
    • Несколько ломтиков французского хлеба

    Инструкции

    1. Медленно вскипятить молоко, смешанное с сахаром.
    2. После 15 минут приготовления достаньте мясо из лука, обмакивая ломтики хлеба в смесь.
    3. Дайте хлебу остыть.
    4. Взбейте яйца и снова обмакните ломтики хлеба. Обжарьте их на оливковом масле. С другой стороны, сделайте сироп, смешав и вскипятив чашку теплой воды с сахаром, корицей и медом.
    5. Обратите внимание, что torrijas  должны быть полностью покрыты сиропом и храниться в холодильнике.

    22. Tortitas de Aceite – Печенье с оливковым маслом

    Tortitas de aceite – Печенье с оливковым маслом

    Традиционный сладкий оливковый торт является обязательным блюдом в каждом испанском городе.Если вы решите приготовить его дома, знайте, что приготовление

    занимает около 50 минут.

    Есть истории, что tortitas de aceite иногда называют tortas del virgin и что это название было дано испанскими монахинями.

    Сегодня эти тортиты можно найти во многих магазинах не только в Испании, но и по всему миру.

    Если вы не хотите печь, вы также можете купить их на Amazon! – Проверить цены здесь

    Ингредиенты

    • Семена фенхеля
    • 2 чашки ароматизатора
    • 7 столовых ложек теплой воды
    • 8 столовых ложек оливкового масла
    • 1 яйцо
    • Сахар для посыпки

    Инструкции

    1. Взбейте ингредиенты (убедитесь, что вы измельчили семена фенхеля) в двух отдельных мисках.
    2. В первом должны быть семена и ароматизатор, во втором вода и оливковое масло.
    3. Когда у вас получится две одинаковые смеси, смешайте их, пока не получите тесто.
    4. Разогрейте духовку до максимума и выпекайте не более 4  тортит  рядом.
    5. Смажьте их взбитым яичным белком и посыпьте сахаром перед выпечкой.

    23. Туррон – Нуга

    Turron – Nougat

    Turron (нуга) – известная сладость в испанском стиле.Эту тапу можно подавать и как десерт, и как выпечку.

    Turron имеет несколько вариаций в зависимости от региона, наиболее популярными из которых являются turron de Alicante и turron de Jijona . Эти деликатесы часто готовят и дарят во время праздников.

    Это одно из самых популярных блюд в Испании в праздничный сезон!

    Если вы не можете поехать в Испанию, вы можете заказать туррон на Amazon! – Проверить цены здесь

    24.Флан

    Флан

    Флан – традиционный латиноамериканский холодный десерт с характерным сливочным и нежным вкусом. Самое лучшее в флан — это то, что вы можете экспериментировать с добавлением различных вкусов и при этом получать освежающий и ароматный перекус.

    Это еще один простой в приготовлении рецепт, который подойдет даже тем, кто не является кулинарным мастером.

    Ингредиенты

    • 1 банка сгущенки
    • 1 банка сгущенного молока
    • Белый сахар
    • 1 ложка ванильного экстракта
    • Вода
    • 6 яиц

    Инструкции

    1. Растворить сахар в 1 ложке воды и кипятить до получения карамельного сиропа, после чего вылить в форму для пирога.
    2. С другой стороны взбейте яйца с обоими видами молока, сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
    3. Добавьте его поверх карамели и накройте алюминиевой фольгой.
    4. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 45 минут. Охладите в течение по крайней мере 2 часов после этого.
    5. По завершении переверните крыло , чтобы карамель вытекла наружу.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калорийность: 267 Всего жиров: 15 г Насыщенных жиров: 7 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 7 г Холестерина: 309 мг Натрия: 219 мг Углеводов: 16 г Волокна: 0 г Сахаров: 16 г Белков: 16 г

    25.Лече Меренгада – Молоко безе

    Leche merengada – молочное безе

    Если вы ищете вариант молочного коктейля, leche merenguada (молочное безе) – это сладкий напиток для вас! Его можно найти почти во всех магазинах мороженого в Испании, и это один из классических испанских десертов для детей.

    Он настолько известен, что у него даже есть своя песня « Tengo una vaca lechera », которую знает большинство детей в стране!

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 25 минут

    Общее время 35 минут

    Ингредиенты

    • 4 чашки молока
    • 4 яйца (только белки)
    • 1 ½ стакана сахара
    • Палочка корицы
    • 1 лимон с цедрой

    Инструкции

    1. Смешать молоко, лимон, корицу и сахар, дать закипеть и варить 5 мин.
    2. Дайте смеси остыть, пока вы снимаете цедру лимона.
    3. Взбейте яичные белки и соедините все вместе.
    4. Перемешайте до получения однородной массы.
    5. Лече Меренгуада  подается холодным и предпочтительно в высоких стаканах.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 494 Всего жиров: 10 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 206 мг Натрия: 200 мг Углеводов: 90 г Волокна: 1 г Сахаров: 76 г Белков: 15 г


    Краткий FAQ о лучших закусках из Испании

    Какие испанские закуски самые вкусные?

    Patatas bravas , крокеты и гаспачо — лучшие испанские закуски.

    Что такое испанская закуска?

    Есть несколько известных испанских закусок, которые вы должны попробовать, например, крокеты , бокероны и оливки .

    Что такое испанские сладкие закуски?

    Действительно вкусные испанские сладкие закуски: туррон , мантекадос и флан . Это сладкие деликатесы, которые вы можете съесть и которые побалуют ваших сладкоежек.


    • Нравится? Приколи это!
    • Нравится? Приколи это!

    Значение/перевод Snack с английский на хинди

    Существительное (1) Легкая неформальная еда(2) Крошечная еда
    Глагол (1) Перекусить(2) Ешьте легко

    (1) Она любит перекусывать йогуртом (2) Кофейня является частью австрийского образа жизни и служит местом встречи и местом для завтрака, перекуса или легкого обеда.(3) Это будет закуска (4) Штайнхаузер соглашается, что пудинг обычно рассматривается как десерт, а йогурт считается здоровой закуской или даже заменой еды. (5) Недавно производитель продуктов питания поставил перед своим отделом инноваций задачу. создать здоровую закуску с пониженным содержанием соли, жира и сахара. (6) Немногие люди доходят до ужина без закуски (7) Ланч сам по себе питательный, достаточный, хотя и не очень вдохновляющий: бутерброд, немного сока, десертная закуска или фрукт.(8) Я был довольно сдержан в еде и перекусах на Рождество, несмотря на все шоколадные лакомства, разложенные на столе! (9) Принц также имеет большой опыт в приготовлении быстрых, легких закусок к ужину, которые он и королева часто наслаждаться, когда они распускают прислугу на ночь. (10) Когда ее смены позволяют это, она старается ходить на аквааэробику, но между приемами пищи перекусывает печеньем и шоколадом. (11) Многие гостевые дома также предлагают ужин, и есть разумная выбор пабов, где подают закуски и барные блюда.(12) Некоторое время назад я перекусывал и нашел идеальные рисовые крекеры. (13) Поскольку темнота продолжала опускаться, альпинистке посоветовали оставаться на месте, где она перекусывала сыром и крекерами, чтобы поддерживать свою энергию. (14) лишенные сна люди в подавляющем большинстве просили конфеты, крахмалистые продукты и соленые закуски, такие как картофельные чипсы. (15) Мэгги вспомнила все те прошлые годы, из которых она готовила великолепные обеды и легкие бутерброды для закусок и бог знает сколько чашек чая. (16) Во время обеденного перерыва в уголовном суде Майами-Дейд пара перекусила орехами и злаками, завернутыми в листья капусты, с яблоком на боку.

    Закуска Определение и значение | Британский словарь

    множественное число закуски

    множественное число закуски

    Определение слова SNACK в Британском словаре

    [считать]

    : небольшое количество пищи, съеденной между приемами пищи
    • Он съел закуску из чипсов и соуса.

    • между приемами пищи легкие закуски

    • У меня не было времени на ланч, поэтому я просто перекусила быстрой/легкой закуской .

    • арахис, картофельные чипсы и другие закуски

    2 закуска /ˈsnæk/ глагол

    закуски; перекусить; перекусывать

    закуски; перекусить; перекусывать

    Определение слова SNACK в Британском словаре

    [нет объекта] неофициальный

    : есть небольшое количество пищи между приемами пищи : перекусить .

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.