Бутерброды на праздничный стол для детей рецепты с фото простые: Бутерброды на праздничный стол — 20 простых, вкусных и недорогих рецептов с фото

Бутерброды на праздничный стол, рецепты с фото простые

Вашему вниманию предлагаю лучшую подборку бутербродов на скорую руку. Все очень просто и легко. такие вкусные бутерброды отлично подойдут как на завтрак к чашке кофе, так и на праздничный стол.

В современном ритме жизни многие предпочитают по быстрому приготовить на перекус бутерброды. Я хочу Вам предложить следующий замечательные, а главное простые рецепты бутербродов. Меня «присадили» на бутерброды мои дети, они всегда предпочитают перекусить бутербродом чем покушать суп или борщ. Я понимаю, что это немного неправильно, но так получилось, что и я полюбила эти блюда. Очень часто такие бутерброды готовят на праздники, в частности на Новый Год.

Рецепт №1 Бутерброды с сыром и помидорами

ингредиенты:

• 1 плавленый сырок
• 3 зубка чеснока
• майонез
• хлеб бородинский один батон
• укроп зелёный
• соль
• парочка помидор
• растительное масло для жарки

Приготовление бутербродов с сыром и помидорами:

Нарезаем бородинский хлеб ломтиками, затем перерезаем на пополам делаю треугольнички. Наливаем в сковородку растительное масло и разогреваем на огне (масло должно постреливать когда нагрелось). Обжариваем на разогретом растительном масле хлеб с двух сторон. Оставляем пусть немного остынут кусочки хлеба. Делаем смазку на хлеб. Чеснок продавливаем через давку. Сырок протираем через мелкую тёрку. Добавляем в сырок чеснок, соль по вкусу и майонез, перемешиваем и смазываем наши золотистые хрустящие кусочки хлеба. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху на сырок. Снова сверху, но уже по помидору, посыпаем рубленым укропом зелёным. Наш маленький домашний шедевр готов. Приступайте к употреблению))

Рецепт № 2 Бутерброды с авокадо

Прикольно правда. Вы знаете что природным аналогом сливочного масла является авокадо? Да, авокадо, только спелое авокадо. Использовать в пищу неспелый фрукт это как кушать сырую картошку — можно, но не нужно.

Ингредиенты:

• помидоры черри
• редис
• зелень
• специи
• соль
• шпинат листья
• хлеб свежий или батон ломтика 8-10
• пару спелых авокадо
• одна чайная ложка сока лимона

Приготовление бутербродов с авокадо:

Процесс приготовления бутербродов идентичен предыдущему. Кусочки батона пропускаем через тостер или поджариваем на сухой сковородке. Овощи и зелень моем и просушиваем на салфетке. Зелень и шпинат рубим мелко. Помидоры и редис режем дольками. Спелый авокадо чистим и вилкой разминаем. Заправляем лимонным соком, добавляем специи по вкусу, хорошо перемешиваем. На ломтики хлеба выкладывает авокадо, сверху нарезанные овоще и зелень. В бутербродах с авокадо можно использовать любое украшение сверху, даже жареное яйцо. Удивите своих домочадцев и гостей такой необычной начинкой на бутербродах.

Я уверена, что нежный зелёный авокадо, привлечет внимание ваших гостей. Готовьте с желанием и все у Вас получиться))

Рецепт № 3 Бутерброды с печенью трески

Готовить эти бутерброды проще простого, была бы печень трески под рукой.

Ингредиенты:

• парочка куриных серых яиц
• багет (это такой длинный батон)
• печень трески одна баночка (смотрите на сроки годности, что бы не испортить вкус бутербродов)
• майонез
• твёрдый сыр — грамм 20-30
• зелень укропа

Приготовление бутерброды с печенью трески:

Варим вкрутую яйца, чистим от скорлупы и натираем на мелкой терке. Нарезаем тонкими пластинами багет. Разогреваем сухую сковородку и с двух сторон обжариваем кусочки багета до грустящей корочки. Зелень укропа крошим мелко. Сыр трём на мелкой тёрке. Баночку с печенью трески открываем и выливаем лишнюю жидкость. В мисочке соединяем печень трески, майонез, укроп, яйца, сыр. Всё перемешиваем.
Смазываем полученной смесью наши простывшие кусочки багета. Выкладываем на красивую тарелку и подаём на гостям стол.

Печень трески, очень вкусный и полезный продукт, так что очень вам советую попробовать приготовить эти вкуснейшие бутерброды. Удачи))

Рецепт № 4 Бутерброды с семгой

Четвёртым рецептом в моём, а теперь и вашем, списке бутербродов будет также на рыбную тематику. Готовятся эти бутерброды просто и быстро.

Возьмём минимальное количество ингредиентов:

Всего по три штучки:

• зеленый укропчик три веточки
• 3 ломтики свежего хлеба
• 3 ломтика семги солёной
• 3 ломтика лимона
• масло сливочное по вкусу

Приготовление бутербродов с семгой:

Намазываем на хлебушек маслице, равномерно по всей поверхности. Укроп помыть и просушить на салфетке. На смазанные маслом кусочки хлеба выкладываем по кусочку солёной семги, сверху кусочек лимона, сверху веточку укропа. Бутерброды готовы их можно подавать к столу, эти бутерброды очень хорошее и вкуснейшее блюдо к вашему праздничному столу.

Семга это удивительная рыба, её можно солить в домашних условиях (кстати я всегда использую в бутербродах свою домашнюю соленую семгу).

Рецепт № 5 Бутерброды со шпротами и огурцом

Очень распространенный вид бутербродов это бутерброды со шпротами. Хочу вам сообщить, что шпроты можно не покупать, а приготовить в домашних условиях и рецепт очень простой (я как-нибудь поделюсь с вами).

Ингредиенты:

• зелень укропа по вкусу
• 3 ломтика батона
• шпроты в масле, достанем три самых крупных рыбки
• майонез
• солёные огурцы

Приготовление бутербродов со шпротами и огурцом:

Соленые огурцы режем таким образов, чтобы получились продолговатые ломтики. Зелень укропа моем и просушиваем на салфетке. Нарезаем мелко. Наши нарезанные тонко ломтики батона смазываем майонезом, выкладываем одну рыбку шпрот в масле, наверх кладем ломтик солёного огурца и присыпаем укропом. Очень простой рецепт приготовления бутербродов, но есть ещё бутерброды со шпротами горячие. Они имеют довольно-таки хороший вкус. Можно пофантазировать и с простого сделать шедевр. Экспериментируйте и у вас всё получится. Продолжаем рыбную тематику.

Рецепт №6  Бутерброды с красной икрой

Очень вкусные, может немножко не всем по карману, но они этого стоят, бутерброды с красной икрой. Я думаю к праздничному столу можно себя побаловать и порадовать гостей такими вкусняшками.

Ингредиенты:

• масло сливочное
• лимон
• батон
• икра красная
• зелень (можно петрушку или укроп)

Приготовление бутербродов с красной икрой:

Чтобы наше блюдо привлекало внимание наших гостей, мы сделаем его не только вкусным, но и оригинально красивым. Нарезаем ломтиками батон, потом с этих ломтиком аккуратно вырезаем кусочки в виде сердечек. Красивые хлебные сердечка смазываем маслом, равномерно по всему кусочку. Сверху кладём икру красную, поверх икры выкладываем кусочек лимона и сверху веточку зелени. Лимон нужно нарезать прямо перед тем, как выложить его на бутерброд, что бы он не присох. Вкуснейшие и очень красивые бутерброды готовы. Можно конечно и не вырезать никаких сердечек, тогда они будут выглядеть вот так

Рецепт № 7 Бутерброды с красной рыбой

Солёные брюшка семги продаются в любом продуктовом магазине, но вы можете купить замороженные брюшка и посолить их по своему вкусу в домашних условиях (я практически всегда, так делаю). Способы приготовления бутербродов почти все одинаковые, смазать или маслом, или какой-то смесью кусочек батона, сверху положить что-то вкусненькое и бутерброд готов.

Ингредиенты:

• петрушка зелёная
• лимон
• семга, вернее брюшка семги
• батон
• сливочное масло

Приготовление бутербродов с красной рыбой:

Нарезаем солёные брюшка семги на тоненькие кусочки, отделяем плёночку, выкладываем на тарелку и взбрызгиваем соком лимона. Оставляем, пусть постоит минут 10. Ломтики батона смазываем сливочным маслом, сверху выкладываем кусочек брюшка красной рыбы, дольку лимона и веточку петрушки. Бутерброды готовы. Посмотрите как у нас получилось и красиво, и вкусно, и быстро))

Рецепт № 8 Бутерброды с ветчиной

Рыбная тема закончена, предлагаю вашему вниманию рецепт бутербродов с ветчиной. Очень вкусные и сытные бутерброды. Готовятся они быстро, в течение 20 минут у вас на столе будут красоваться вкусненькие бутерброды с ветчиной. Применяйте побольше овощей и ваши бутерброды станут не только сытными, но и полезными.

Ингредиенты:

• пару листьев салата
• 1 огурец свежий
• ветчина пару тонких кусочков
• 1 помидор свежий
• пару ломтиков батона или хлеба
• специи
• горчица чайная ложка
• майонез столовая ложка

Приготовление бутербродов с ветчиной:

Тонкие кусочки батона (или белого хлеба) поджариваем на сухой сковородке с двух сторон до хрустящей корочки (в тостере это сделать проще). Ветчину нарезаем тонкими дольками. Помидор моем, просушиваем и режем кружками тонкими. Такая процедура происходит и с огурцом — моем, просушиваем, но режем на продолговатые кусочки.

В мисочке соединяем горчицу и майонез, добавляем в смесь специи (в качестве специй вы можете взять приправу к мясу, перец, душистые травы). Перемешиваем, получаем соус. Ломтик хлеба смазываем нашим соусом, помидор и огурец выкладываем на соус, накрываем овощи листом салата (можно салат не применять). Сверху кладем ломтик ветчины, ветчину смазываем соусом. В таком виде можно бутерброды подавать на стол.

Бутерброд на завтрак или в качестве быстрого и сытного перекуса готов. Конечно это не самая полезная еда, но рецепт бутерброда простой, добавляете побольше овощей и он станет намного полезнее. Надеюсь наши бутерброды на праздничный стол, рецепты с фото простые понравятся Вам. Спасибо большое за внимание.

Хорошего дня и приятного аппетита))

Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов

Бутерброды – самый идеальный перекус, особенно, когда времени на приготовлении блюд совсем мало. На хлеб можно положить ломтики колбасы, сыра, копченого мяса, овощей, фруктов, вообщем всего того, что вы любите. Такой перекус любят не только взрослые, но и дети! Кусочек батона с маслом и сыром будет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом – хлеб с маслом. На деле их рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбаской или с другой начинкой), до многослойных, запеченных, с обжаренным хлебушком, эта закуска плотно вошла в наш рацион не только в повседневной жизни, но и на праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведет с ума гостей праздника. Готовится эта закуска моментально, а эффект на праздничном столе вызывает колоссальный!

И начнем, пожалуй,  с бутербродов со шпротами — одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов подачи и композиции очень много, рассмотрим наиболее популярные и красивые из них.

Простой чесночный бутерброд со шпротами

Нам понадобятся:

1. 1 батон
2. 1 банка шпрот в масле
3. 2 дольки чеснока
4. майонез
5. растительное масло для обжарки кусочков хлеба
6. половина лимона и зелень для украшения блюда

Приготовление:

Батон нарезать средними ломтиками (не больше 2см). Затем лучше еще раз разрезать их наискосок.

Кусочки батона обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились излишне жирными.

Как только тосты немного остынут, натереть каждый из них разрезанными пополам дольками чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями выложить на них немного майонеза.

Если майонеза будет больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как сверху ляжет рыба. Поэтому лучше промазывать батон от середины, тонким слоем.

На каждый ломтик тоста выложить по 1 шпроте (если рыба маленькая, можно положить две).

В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.

Такая простая и немудренная закуска отлично подойдет под любой алкоголь, а главное украсит ваш стол!

Пикантные вкусные тосты со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбки точно не оставит никого равнодушными. Подача такой закуски будет яркой, и наверняка взволнует аппетит любителей покушать.

Ингредиенты:

1. 1 банка шпрот
2. половина батона
3. любой сливочный сыр
4. зелень
5. листья салата или пекинская капуста
6.  1- 2 помидора
7. 1 свежий огурец.

Приготовление:

• Батон нарезать ломтиками и обжарить их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
• Сливочный сыр соединить с рубленной зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
• Овощи и салат вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, томаты — четвертинками.
• На сырную массу выкладываем по кружочку огурчика, половинке черри и по 1-2 шпротинки.
• Украшаем каждый бутербродик зеленью.
• Дно плоской тарелки или подноса выстелить листьями зеленого салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.

Прекрасный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томите, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурец-шпроты давно полюбилось каждому. Приготовить их можно буквально на 10 минут.

Для них нам понадобится:

1. батон
2. майонез
3. 2 дольки чеснока
4. 1-2 свежих огурца
5. 1 банка шпрот

Приготовление:

Обжарить кусочки нарезанного батона на растительном масле с двух сторон. Натереть каждый ломтик чесноком.

Огурчики порезать продольными кружочками. Выложить по 1-2 штуки на хлеб.

Сверху выложить по 1-2 шпроты (зависит от размера рыбок) и украсить зеленью.

А можно приготовить тосты с солеными или консервированными огурчиками. А саму поверхность батона предварительно смазать сливочным сыром.

Вот так можно быстро, просто, а главное вкусно угостить друзей и близких.

Следующая категория  праздничной закуски в виде бутербродов у нас будет приготовлена с красной рыбой.  И она будет не только сытной, но и полезной! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол. Способы подачи могут быть различными. Мы рассмотрим самые аппетитные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

1. 1 упаковка слабосоленого лосося
2. 200г сливочный сыр
3. 2 дольки чеснока
4. 1 французский багет
5. майонез
6. зелень
7. сливочное масло

Приготовление:

Багет нарезать продольными ломтиками.

Немного сливочного масла растопить на водяной бане и смазать багет в двух сторон. Отправить кусочки в духовку на 180 градусов, на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.

В глубокой миске смешать сыр, майонез, рубленную зелень и измельченный чеснок.

Каждый кусочек подрумяненного багета обильно вымазать сырной заправкой.

Ломтики лосося красиво разложить сверху и закуска готова к дегустации!

Как правило, долго на тарелках такая закуска не задерживается.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется ни крошки. Его можно кушать прямо со шпажки, поместив его сразу в рот! Канапе — на зубок!

Для них нам понадобится:

1. багет
2. соленое сливочное масло
3. зелень
4. красная рыба

Приготовление:

Багет нарезать на ломтики, а затем еще на 4 части. Таким образом у Вас получатся маленькие кусочки.

Рыбу нарезать на удлиненные полоски.

Батон смазать сливочным маслом. В ломтик рыбы завернуть лист петрушки и закрепить шпажкой, проколов рыбу и хлеб.

С таким же составом продуктов можно сделать и такие оригинальные «Букашки». Помимо основных ингредиентов нам потребуются черные оливки и помидоры черри.

Каждый кусочек батона смазать сливочным маслом и выстелить красной рыбой. Томаты порезать пополам, сделать надрез, имитируя крылышки. Из оливок вырезать голову и маленькие кусочки для пятен на туловище.

Глазки сделать с помощью точек майонеза. С помощью петрушки добавим яркости блюду!

В последнее время все чаще стали готовить закуску с печенью трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образуют замечательную композицию, полюбившуюся многим.

Простые бутерброды с печенью трески на багете с кунжутом

Минимальный набор ингредиентов сэкономит ваше время и деньги. Однако на вкусе это не скажется никак!

Для приготовления понадобится:

1. 1 багет с кунжутом
2. 1 банка печени трески консервированной в масле
3. 1 огурец

Подготовить ингредиенты.

Нарезать багет и огурчик на кружочки. На каждый кусок положить по 1 ломтику овоща.

Печень размять вилкой до однородного состояния.

Сверху, на огурец выложить по 1 чайной ложке печеночной массы. Украсить зеленью.

Это аппетитное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Таким образом вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Сэндвичи с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкого перекуса, так и для подачи к праздничному застолью.

Ингредиенты:

1. 1 банка печени трески
2. листья свежего салата
3. ломтики черного хлеба
4. 2 томата

Приготовление:

Хлеб обжарить с двух сторон на сливочном масле. Жарить до тех пор, пока не появится румяная корочка.

Печень размять вилкой до состояния паштета и равномерно вымазать каждый кусок тоста.

Листья салата помыть и измельчить руками и покрыть ими печень.

Помидоры порезать кружочками и также распределить на сэндвичи.

Сверху накрыть еще одним тостом и разрезать по диагонали.

Это вкусное блюдо утолит даже самый сильный аппетит!

Праздничные тосты с печенью трески в виде елочки

А вот еще необычный способ украшения блюда к Новому году. Рецепт тот же, а вот нехитрый дизайн превращает это лакомство в… новогоднюю елку!!!

Выложив кусочки тостов в виде елочки, и украсив укропом и зернами граната, мы получаем такую красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

1. 1 хрустящий багет
2. 1 банка печени трески в масле
3. 50г сыра чеддер
4. 1 яйцо
5. 1 апельсин
6. 1 долька чеснока
7. соль
8. майонез
9. цедра лимона

Приготовление:

Печень измельчаем привычным способом — вилкой. Предварительно не забудьте освободить ее от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Сыр также мелко натереть.

Апельсин очистить, разделить на дольки и очистить от белых волокон. Измельчить его и добавить к печени. Туда же отправляется сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс) немного цедры лимона и майонез.

Хлеб поджарить на сухой сковороде. Теперь на каждый ломтик нанести нашу необычную массу равномерным слоем. Сверху присыпать паприкой и украсить зеленью.

Вкусно и игриво, не правда ли?!

А теперь следующая разновидность закуски.

Мало какое торжество проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: а какой же лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько из самых популярных.

Мини – сэндвичи с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивить близких яркостью подачи и вкуса.

Ингредиенты:

1. банка красной икры
2. багет
3. твороженый сыр
4. 15 креветок
5. укроп и сливочное масло по вкусу

Приготовление:

Из хлеба с помощью стакана с нешироким горлышком вырезать кружочки. Креветки отварить в соленой воде 3-4 минуты и затем очистить их. Боковые стороны хлеба смазать сливочным маслом и сразу же посыпать их рубленным укропом. На каждый ломтик намазать сыр и немного красной икры. Сверху положить по 1 креветке.

Вот так, за несколько минут получается такой шедевр кулинарии.

Не менее беспроигрышный вариант — подача красной икры на крекерах. Тут нам понадобится всего лишь 200г плоских соленых крекеров, баночка творожного сыра, красная икра и зелень.

На каждый крекер выложить чайной ложкой сыр, выравнивать слой не обязательно. Сверху поместить немного красной икры и веточки зелени.

Легкая, оригинальная, красивая, а главное полезная закуска у вас на столе!

Закуска с красной икрой на тостах «Сердечки»

День Святого Валентина не за горами. Рекомендуем взять на вооружения это очаровательное лакомство. Ваш избранник будет сражен чувствами, а главное — сыт!

Понадобится:

1. корочка 1 белого хлеба
2. красная икра 50г
3. сыр ломтиками
4. зелень

Приготовление:

Хлеб обжарить на масле со стороны мякиша до румянца. Из остывших корок вырезать сердечки.

На них положить немного зелени и накрыть сыром, предварительно вырезанным так же, как и хлеб. Ложечкой выложить на каждый ломтик красную икру и украсить сверху дополнительной  зеленью.

Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже готовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь станет отличной альтернативой и сэкономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с селедкой, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Необходимые продукты:

1. 200г белого хлеба
2. 200г слабосоленой сельди
3. 1 средний огурчик
4. 2 вареных яйца
5. 1 вареная свекла
6. немного сливочного масла
7. 1 долька чеснока
8. майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Хлеб порезать кружочками такого диаметра, какими бы вы хотели их видеть на столе. Разделить полученные ломтики на три части.

Вареные яйца и свеклу протереть на крупной стороне терки. Соединить в миске всю свекольную массу и половину яичной. Сюда же добавить измельченный чеснок и майонез.

Оставшиеся яйца так же соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба.Сверху поместить ломтик огурца.

Вторую часть хлеба смазать свекольной заправкой, а на третью нанести сливочное масло и кусок огурчика.

На каждую порцию положить по кусочку селедочки и присыпать рубленным укропом.

Немедленно подать к столу. И также немедленно съесть!

Праздничное лакомство с селедкой и помидором

Тут нам понадобится:

1. черный хлеб, половина буханки
2. филе соленой сельди
3. 2 томата
4. половина болгарского перца
5. соленые и свежие огурцы по 1 шт

Приготовление:

Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их  на три части.

Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой.

Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью — свежих.

Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.

Блюдо готово покорять сердца и желудки.

Обычные по составу и привычные всем нам бутерброды с колбасой также могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Вкуснейшая закуска с салями и солеными огурчиками

Для этого нам нужно:

1. 10 ломтиков хлеба
2. 10 корнишонов
3. колбаса салями

Приготовление:

Хлеб поджарить до характерного хруста. На каждый кусок положить по ломтику салями. Корнишон разрезать на 4 части, не до конца так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно разместить огурчик, красиво расправив его «лепесточки».

Просто, быстро, а главное вкусно!

Праздничный бутерброд «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

1. половина багета
2. 100 г колбаса или копченое мясо
3. 200 г помидор черри
4. салат, зелень и оливки для декора

Приготовление:

Ломтики батона порезать на 2 части, сверху на каждую положить по листику салата, примерно такого же размера.

Колбаску нарезать очень тонкими кружочками, сделать из нее «веер». Сверху сразу же водрузить предварительно помытый томат и скрепить парус зубочисткой или шпажкой для канапе.

Выложенные на поднос закуски украсить зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт «Божьи коровки» на колбасной подушке

Готовится блюдо очень быстро. для него нужны всего лишь:

1. 100г вареной колбасы
2. батон
3. несколько помидор черри
4. оливки для декора
5. свежая зелень для подачи

Приготовление:

На предварительно вырезанные кружочки хлеба выложить такие же куски колбасы. Божьих коровок сделать из половинок черри и оливок так же, как мы описывали выше.

Подать этих милашек на зеленой лужайке, сделанной из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажшках

Этот вариант подачи очень удобен при проведении зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совершенно не хочется пачкать руки. Шпажки же выручат вас в этом случае.

Приготовьте ваши любимые закуски, только размером меньше обычного. Скрепите слои пикой и любимое канапе готово.

Так, например, можно украсить классический бутерброд с куриным мясом и огурцом.

На маленькие дольки хлеба поместите ломтик огурца. В мясо заверните яичный желток, протертый с майонезом и загните на половину. Положите сверху и скрепите шпажкой.

А этот вариант идеален под русское застолье с водочкой. Огурчик, селедка, ммм… нагоняют дух патриотизма. А нужно всего лишь скрепить кусочек ржаного хлеба, селедочки, колечко лука, корнишон и вот результат!

А такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и соленого огурца. Хлеб с мясом нарезать кубиками, кружочек вареной свеклы поместить сверху и водрузить на конструкцию корнишон.

Легкость и быстрота готовки освободит для вас кучу времени!

Бутерброд с сыром Моцарелла и болгарским перцем

Некоторые считают, что сыр создан специально для бутербродов. И правильно! Любое сочетание ингредиентов всегда дополнит именно он.

Нам понадобится:

1. 6 кусочков свежего багета
2. 3ст.л оливкового масла
3. 2 разноцветных болгарский перца
4. 1 долька чеснока
5. соль, базилик

Приготовить продукты.

Ломтики багета прожарить на сухой сковороде, по 30 секунд с каждой стороны.

Теперь тосты натереть хорошенько долькой чеснока. Затем кулинарной кистью нанести тонкий слой оливкового масла.

Сыр нарезать таким же размером, как подготовленные тосты.

Перчик нарезать небольшими кусочками и поместить в микроволновку на 5 минут.

На каждый кусок хлеба уложить ингредиенты в виде гармошки, чередуя перец и моцареллу.

Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождение ребенка для нее очень волнительный праздник. Как угодить всем деткам в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие детки, как правило малоежки и накормить такого малыша достаточно трудно.

Другое дело — бутерброды! Их любит практически каждый ребенок. А яркая подача увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза.

Вкусный и оригинальный «Энгри Бердс» из колбасы и сыра

Нынешние детки в восторге от знаменитых злых птичек. А значит и это блюдо им непременно понравится!

Ингредиенты:

1. 1 багет нарезной
2. 200г сыра
3. 100 г ветчины
4. сливочное масло
5. оливки
6. майонез

Приготовление:

Кружки хлеба разделить на две части. Для первой нарезать ветчину, или копченую колбасу, в размер кускам багета. Обмазать его сливочным маслом и поместить сверху мясо.

Вторую часть также смазываем маслом и помещаем в середину вырезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювы и веселые чубчики птиц. Оливками выложить грозные брови и зрачки, майонезом — глаза.

Лакомство уложить на красивую тарелку и подать деткам.

Яркий и необычный перекус для детского праздника

Такой фейерверк цвета и вкуса придется к любому детскому торжеству. Обычные бутерброды с сыром и сливочным маслом можно украсить вот такими способами.

Например, кружочками оливок можно выложить глазки импровизированному снеговику. Носик смастерить из кончика моркови, зеленым горошком выложить улыбку, а сухариками — задорную челку.

Также можно сделать милейшую сову. Половинки кружочков оливок станут перышками и носиком. А кружки винограда — глазками. Отделить две части туловища можно с помощью полоски сладкого перца.

Божью коровку можно сделать тоже очень просто. Крылышками будут 2 чипсинки, голову отделить красным и желтым перцем, а глазками послужат две половинки красной фасоли.

Как видите, простые продукты, которые найдутся в любом доме, и вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаска, сыр и немного зелени, оливок и маслин для украшения. Долго ли такой котик залежится на праздничном столе? Вряд ли!

Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания. И очень любят покушать там различные бургеры. А можно приготовить их и дома. И для этого понадобятся лишь булочки с кунжутом, колбаса, или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для оформления еще отварное яйцо и маслины.

Все очень доступно и просто. А для детей с таким угощением праздник запомнится надолго.

Вот так просто, а главное вкусно, можно отметить любое торжество.

Любая хорошая хозяйка примет за честь встречать в своем доме дорогих гостей. У каждой из них свои секреты приготовления и тузы в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов, на столе обязательно должны бытьбутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий. Запаситесь зубочистками или пластмассовыми шпажками, и — вперед, мушкетеры! Яркий праздничный стол вам обеспечен!
 

Слово канапе в переводе с французского языка означает крошечный, очень маленький. То есть это миниатюрные бутерброды, которые можно съесть за один раз, положив в рот целиком. Если канапе необходимо откусывать — это уже простой бутерброд.

Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
 
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост. Представляю вам подборку от «Вкусно и просто». Здесь есть и достаточно простые рецепты канапе, и праздничные (более изысканные). Все рецепты проиллюстрированы финальными фото. Пошаговые фотографии я здесь не выкладываю, все и так понятно.

Самые простые канапе с твердым сыром и ветчиной

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром и ветчиной

• твердый сыр 200 г

• оливки без косточки (зеленые или черные) 10 шт.

• свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром и ветчиной

Нарежем ветчину тонкими прямоугольными слайсами. Твердый сыр порежем кубиком. Нанизываем на шпажку слайс ветчины, складывая его несколько раз. Затем оденем на шпажку листочек петрушки и одну зеленую оливку. Аккуратно воткнем шпажку в кубик твердого сыра.
 

Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

 

Ингредиенты для канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

• перепелиные яйца 5 шт.

• помидоры черри 5 шт.

• коктейльные креветки 10 шт.

• оливковое масло 1 ст. л.

• хлеб с отрубями несколько ломтиков

• свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

Сначала отварим вкрутую перепелиные яйца. После закипания проварим их 3-4 минуты. Затем вареные яйца остудим, аккуратно очистим от скорлупы и разрежем напополам.
 
Коктейльные креветки предварительно разморозим, помоем и обсушим. Обжарим их на оливковом масле буквально по полминуты с каждой стороны. Готовые креветки сбрызнем натуральным лимонным соком. Он подчеркнет пикантный вкус морепродуктов.
 
Помидоры черри помоем и разрежем напополам, сыр фета порежем кубиком. Ломтики хлеба нарежем небольшими квадратиками.
 
На шпажку оденем половинку перепелиного яйца срезом вниз, затем половинку черри срезом вверх, листок петрушки, кубик сыра фета. Воткнем шпажку в ломтик отрубного хлеба. Сверху оденем на шпажку поджаренную креветку.
 

Канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

• перепелиные яйца 5 шт.

• твердый сыр 200 г

• помидор черри 3 шт.

• свежий огурец 1 шт.

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

Сварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим их и разрежем напополам. Твердый сыр порежем крупным кубиком. Свежие огурец и черри порежем тонкими кружочками. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: половинка вареного перепелиного яйца, кружок огурца, кубик твердого сыра, кружок помидора черри, черный хлеб.
 

Канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

 

Ингредиенты для канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

• мелкий молодой картофель 5 шт.

• твердый сыр 100 г

• плавленый сырок 100 г

• майонез 1-2 ст. л.

• петрушка несколько веточек

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

Молодой картофель небольшого размера тщательно помоем и отварим в мундире. Каждую картофелину разрежем на две части.
 
Помидор черри помоем и порежем тонкими кружочками. Твердый сыр порежем квадратиками примерно такого же размера, что и помидор.
 
Плавленый сыр мелко натрем, добавим мелко порубленную петрушку и немного майонеза. Перемешаем смесь в однородную массу. Черный хлеб порежем небольшими квадратиками. Намажем на хлеб немного смеси из плавленого сыра и ароматной зелени.
 
На шпажку оденем половинку вареного картофеля, затем листок петрушки, кружок помидора черри и кусочек твердого сыра. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба.
 

Канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

• зеленые оливки или маслины 10 шт.

• твердый сыр 100 г

• плавленый сырок 100 г

• домашний майонез 1-2 ст. л.

• укроп 1-2 веточки

• петрушка 1-2 веточки

• свежий огурец 1-2 шт.

• хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

Ломтики свежего хлеба порежем квадратиками одинакового размера. Плавленый сырок измельчим на терке и смешаем со столовым майонезом и мелко порубленным укропом и петрушкой. Намажем ломтики хлеба полученной сырной массой. С помощью специальной овощечистки порежем огурец тонкими длинными слайсами. Твердый сыр порежем небольшими кубиками.
 
Сначала оденем на шпажку один край слайса огурца, затем проденем оливку, снова слайс огурца, потом кубик твердого сыра и другой край огурца. Воткнем шпажку в ломтик хлеба.
 

Канапе с курицей карри и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами

• охлажденное куриное филе 300 г

• рафинированное растительное масло 2 ст. л.

• черный молотый перец щепотка

• карри (приправа) 1 ч. л.

• помидор черри 3-4 шт.

• болгарский перец 1 шт.

• твердый сыр 150 г

• свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами

Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
 
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
 

Оригинальные канапе с сельдью и яблоком

 

Ингредиенты для канапе с сельдью и яблоком

• филе малосоленой сельди 1 шт.

• кислое яблоко 1 шт.

• сок лимона 1 ст. л.

• коктейльные креветки 10 шт.

• подсолнечное или оливковое растительное масло 1 ст. л.

• плавленый сыр 100 г

• майонез 2 ст. л.

• свежая зелень несколько веточек

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с сельдью и яблоком

Коктейльные креветки помоем, обсушим. Немного посолим креветки и обжарим их на горячем растительном масле буквально одну минуту, так как они очень быстро готовятся.
 
Плавленый сыр натрем. Зелень помоем и мелко порежем. Смешаем сыр с ароматной зеленью и майонезом, перемешаем. Порежем черный хлеб небольшими квадратиками. Намажем хлеб сырной массой.
 
Филе сельди тщательно зачистим от костей и порежем небольшими порционными кусочками. Яблоко порежем тонкими дольками и сбрызнем небольшим количеством натурального лимонного сока, чтобы оно не потеряло свой цвет. Положим кусочек сельди и яблока на хлеб и закрепим их зубочисткой. Сверху канапе украсим коктейльной креветкой.
 

Простые канапе с салями, черри, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри, огурцом и оливками

• зеленые оливки или маслины 10 шт.

• белый тостовый хлеб несколько кусочков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри, огурцом и оливками

Салями и огурец порежем тонкими кружочками. Помидоры черри разрежем напополам. Тостовый хлеб порежем квадратиками или кружочками примерно такого же размера, что и колбаса. На ломтик хлеба положим кружок огурца, сверху салями. Нанизаем на шпажку оливку и половинку черри и воткнем ее в хлеб.
 

Канапе с ветчиной, огурцом и черри

 

Ингредиенты для канапе с ветчиной, огурцом и черри

• помидоры черри 10 шт.

• свежий огурец 1-2 шт.

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с ветчиной, огурцом и черри

Ветчину и огурец порежем тонкими кружками. Хлеб нарежем не небольшие кусочки одинакового размера. Положим на каждый ломтик хлеба кружок свежего огурца, сверху ветчину, сложенную в два раза. Закрепим канапе шпажкой с нанизанной помидоркой черри.
 

Канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

• твердый сыр 150 г

• моцарелла 100 г

• помидор черри 10 шт.

• свежий базилик несколько веточек

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

Твердый сыр порежем кубиком со стороной 2-3 см. Нанизаем на шпажку помидор черри, листок базилика, моцареллу, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба, порезанного на маленькие квадратики.
 

Канапе с моцареллой, базиликом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с моцареллой, базиликом и оливками

• моцарелла 100 г

• помидор черри 10 шт.

• зеленые оливки без косточек 10 шт.

• базилик несколько веточек

• твердый сыр 150 г

Рецепт приготовления канапе с моцареллой, базиликом и оливками

Твердый сыр порежем кубиком небольшого размера. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: сначала оливку, затем листочек базилика, моцареллу и черри. Воткнем шпажку в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

• помидор черри 10 шт.

• зеленые оливки 10 шт.

• молодой картофель маленького размера 5 шт.

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

Молодой картофель тщательно помоем и отварим в кожуре, добавив во время варки немного соли. Готовый картофель остудим и разрежем напополам.
 
Черный хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Салями нарежем тонкими кружочками. Оденем на шпажку оливку, затем проденем один край салями, помидор черри, второй край салями, половинку вареного картофеля. Воткнем шпажку в ломтик черного хлеба.
 

Праздничные канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

• моцарелла 100 г

• твердый сыр 150 г

• сладкий зеленый виноград без косточек 100 г

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

Порежем твердый сыр небольшими кубиками. Зеленый виноград помоем и обсушим. На шпажку нанизываем одну виноградинку, моцареллу и воткнем ее в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с твердым сыром, черри и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, черри и оливками

• твердый сыр 150 г

• помидор черри 10 шт.

• зеленые оливки без косточек 10 шт.

• свежий базилик несколько веточек

• отрубной хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, черри и оливками

Отрубной хлеб порежем небольшими квадратными кусочками. Твердый сыр порежем кубиком такого же размера, что и отрубной хлеб. Нанизываем на шпажку зеленую оливку, листок фиолетового базилика, помидор черри, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек хлеба.
 
Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол — 5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Кухня Мировая

Калорийность 169 ккал

Порции 8 порц.

Время готовки 30 мин.

Углеводы* 2.1 гр.

Такой деликатес порадует гостей и украсит праздничный стол. Икра, это белок, его усваивает организм легко и быстро. Даже небольшое количество употребленной икры приносит больше пользы организму, чем мясные и молочные продукты. Икра ценится тем, что в ней находятся вещества, которые не могут вырабатываться человеческим организмом. Употребление этого продукта, оказывает положительное действие на костную систему, укрепляя ее, повышает иммунитет, улучшает зрение.

В икре столько полезных веществ и витаминов, что люди, периодически употребляющие ее, защищают себя от различных заболеваний, даже от онкологии. Беременным женщинам необходимо употреблять икру. Это избавит их от преждевременных родов и успокоит нервную систему.

Злоупотреблять съеденным количеством икры в день не нужно, достаточно будет съесть несколько бутербродов с икрой. Способов приготовления бутербродов много, икру также можно сочетать с другими морепродуктами. Добавить кусочки семги, лосося, горбуши. Украсить зеленью, лимоном, ломтиком огурца.

Рассмотрим самый простой способ приготовления бутербродов с маслом и икрой. Для оригинальности добавим веточки укропа и петрушки. Такие бутерброды очень вкусные. На столе они будут смотреться великолепно и своей привлекательностью не уступят другим приготовленным блюдам.

Бутерброды с икрой на праздничный стол: рецепт от нашей читательницы

Икра красная 150 гр. Ржаной хлеб (нарезанный) 0.5 шт. Масло сливочное 75 гр. Укроп 1 пучoк Петрушка (листья) 2 — 3 шт.

Горячие бутерброды с сыром и копченой колбасой

Исходя из того, что бутерброды присутствуют в повседневной жизни каждого человека, это блюдо редко рассматривают как праздничное, но канапе, могут быть на фуршетном и банкетном зале. Приготовить их очень просто и они помогут создать аппетитное настроение до подачи горячих закусок. Такая закусок позволяет изменять ингредиенты, играть с процессом приготовления. Можно приготовить горячие бутерброды в микроволновке, которые отличаются сытностью и повышенной калорийностью.

Ингредиенты:

• Батон или багет ─ 8 кусочков.
• Куриное яйцо ─ 2 шт.
• Твердый сыр ─ 100 г.
• Крупный помидор ─ 1 шт.
• Болгарский перец ─ 1 шт.
• Копченая колбаса ─ 100 гр.
• Домашний майонез ─ 50 гр.
• Растительное масло.

Процесс приготовления:

1. В глубокую посуду вбить куриное яйцо и взбить его венчиком осторожно. Каждый нарезанный кусочек батона обмакнуть в полученной жидкости с обеих сторон и разложить на блюдо.
2. Ароматный твердый сыр натереть на мелкой терке, а помидоры нарезать пластинами.
3. Из болгарского перца удалить семена и нарезать его кубиками, колбасу порезать соломкой.
4. Ломти батона обжарить на обычной сковороде, или сковороде-гриль с добавлением растительного масла. Приблизительно по 2 минуты с каждой стороны.
5. На обжаренный батон нанести тонкий слой майонеза, а сверху на хлеб уложить кусочки томата, кубики перца и соломки копченой колбасы.
6. Горячий бутерброд отправить в микроволновку на 3-4 минуты при мощности 400 Вт.
7. Горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром подавать в тёплом виде, то есть готовить их нужно непосредственно перед подачей на стол.

Приятного аппетита.

Весенний бутерброд с крабовыми палочками

Крабовые палочки в этом блюде используются не только в качестве наполнителя сытного бутерброда, но и для украшения. Несмотря на то, что в составе содержатся только простые ингредиенты, такие как плавленый сыр, куриное яйцо и майонез их не стыдно подать на стол. Крабовые палочки, в свою очередь, нарезаются тонкими пластинами, из них формируются цветочки, в качестве украшения для создания листочка цветочка, можно использовать петрушку.

Ингредиенты:

• Свежий хлеб ─ 8 ломтиков.
• Плавленый сыр ─ 200 гр.
• Куриное яйцо ─ 2 шт.
• Чеснок ─ 3 зуб.
• Жирный майонез ─ 50 г.
• Консервированная кукуруза ─ несколько зерен.
• Крабовые палочки ─ 4 шт.
• Свежая петрушка ─ несколько веточек.
• Соль.

Процесс приготовления:

1. Куриные яйца отварить до полной готовности, то есть вкрутую и остудить и их. Очистить от скорлупы.
2. На мелкой терке натереть плавленый сыр. Чтобы процесс натирания произошел просто, брусок сыра нужно предварительно заморозить в морозилке.
3. Отварные, очищенные яйца пропустить через специальную сеточку или натереть на небольшой терке.
4. Чеснок очистить от лузги, пропустить через пресс или перетереть. Полученную кашицу добавить к смеси яйца и сыра.
5. В начинку для бутербродов вводят жирный майонез по вкусу. Нужно тщательно вымесить полученную смесь.
6. Охлажденные крабовые палочки извлечь из упаковки, нарезать тонкими слайсами, наискось. Петрушку промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец.
7. Из хлебных ломтиков, при помощи кулинарного кольца вырезать заготовки для будущих бутербродов, они должны иметь круглую форму. Выложить на хлеб приготовленный состав из сыра и яиц.
8. На каждый бутерброд выложить украшения. Крабовые палочки это лепестки цветка, а кукуруза ─ желтая серединка. Петрушка используется для имитации зеленого листика.

Красивые бутерброды с крабовыми палочками готовы к употреблению. Приятного аппетита.

Бутерброд «Божья коровка» для гурманов

Многие утверждают, что бутерброды это то блюдо, которое стыдно поставить на стол, но это говорят люди, которые не видели как выглядят бутерброды, с ярким названием «Божья коровка» на праздничном столе. Состав блюда ─ удивителен, в нём содержится рыба с красным мясом, помидоры и маслины без косточек, то есть назвать рецепт дешевым способом наполнить стол, нельзя. Несомненным преимуществом является то, что этот вариант бутербродов всегда нравятся детям и приносит им только пользу.

Ингредиенты:

• Свежий батон ─ 10 ломтиков.
• Красная рыба солёная ─ 300 г.
• Сливочное масло ─ 100 г.
• Помидоры черри ─ 10 шт.
• Маслины без косточек ─ 5 шт.
• Зелень петрушки ─ украшение.

Процесс приготовления:

1. Рыбу очистить от костей и кожи. Нарезать тонкими ломтиками.
2. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, толщина каждого кусочка должна быть не более 1 см.
3. Батон смазать сливочным маслом по поверхности.
4. Сверху на масло уложить кусочек красной рыбы.
5. Нужно сделать украшение праздничных бутербродов. Для этого помидоры черри нужно разрезать на две половины. Каждую половину нужно надрезать не до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.
6. Голову насекомого создать при помощи маслины, разрезанной на две части.
7. Пятнышки на божьей коровке можно сделать из рубленых небольших кусочков маслин. Чтобы они не выпадали, в томате можно проделать небольшие отверстия.
8. Божьих коровок разложить по поверхности красной рыбы. Украсить закуску можно листьями укропа, в зависимости от личных предпочтений.

Бутерброды с божьей коровкой уложить на красивое блюдо, прикрытое листьями салата. Они создадут собой зелёную массу, подобную летней полянке. Такая необычная закуска непременно удивит гостей и порадует их своим вкусом.

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Для приготовления этого блюда используют тостовый хлеб. Каждый его кусочек разрезают на две половины в виде треугольников, для того, чтобы получить небольшую площадь. По своему вкусу, такие тартинки, напоминают традиционное блюдо японской кухни ─ ролл, в составе содержится копченый лосось и авокадо.

Ингредиенты:

• Тостовый хлеб ─ 8 кусочков.
• Сливочный сыр ─ 100 гр.
• Авокадо ─ 1 шт.
• Лосось или семга ─ 200 г.

Процесс приготовления:

1. Нарезанный, тостовый хлеб нужно разрезать на два треугольника.
2. Каждую часть хлеба смазать сливочным сыром, тонким слоем по всей поверхности. Заменить сливочный сыр можно подсоленным, сливочным маслом высокого качества.
3. Из красной рыбы вырезать хребет и нарезать ее тонкими ломтиками.
4. На каждую тартинку выложить копченый лосось в виде извилистой линии.
5. Авокадо промыть под водой, очистить от кожуры и извлечь из него косточку. Часть плода нарезать тонкими ломтиками.
6. Уложить поверх красной рыбы.
7. Блюдо подавать на стол на красивой тарелке.

Приятного аппетита.

Детское канапе на день рождения с фото

Канапе на праздничный стол для детей по большому счёту практически ни чем не отличаются от обычных канапешек. Единственное, что выделяет их — это нарядный внешний вид. Именно для этого современные хозяюшки применяют всё своё воображение и креативность. В результате чего получаются кораблики, божьи коровки, гусеницы, ёжики и пр.

Как указывалось ранее, рецепты детских канапе очень схожи с рецептами обычных, однако, есть некоторые ограничения. Если предполагается устраивать праздничный стол для совсем маленьких деток (до 3-х лет), то стоит воздержаться от канапе содержащих колбасу, грибы, оливки. Для тех кто постарше, уже можно использовать все продукты.

В любом случае самым беспроигрышным вариантом канапе для детей на праздничный стол являются сладкие канапешки. Готовятся они из самых разнообразных фруктов и ягод, мармелада и шоколада. Украшать такие канапе можно сахарной пудрой, кокосовой стружкой и всевозможными декоративными присыпками.

Как приготовить канапе на праздничный стол для детей – 15 разновидностей

Канапе «Пингвины»

Такие канапе вполне можно назвать настоящим произведением искусства. Они действительно внешне очень напоминают пингвинов, что без сомнения придаст детскому праздничному столу оригинальности.

Ингредиенты:

• Крупные маслины без косточек — 10 шт.
• Мелкие маслины без косточек — 10 шт.
• Сливочный сыр — 30 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Зубочистки — 10 шт.

Приготовление:

У маслин сливаем жидкость. У крупных маслин делаем с одной стороны продольный разрез, чтобы они могли как бы «раскрываться». Теперь крупные маслинки следует нафаршировать сливочным сыром. Туловище пингвина готово!

Морковь чистим, моем и нарезаем кольцами.

Очень важно, чтобы диаметр моркови был примерно 2 см. Если она будет больше, то её следует обтесать по краям до необходимого размера.

Из каждого кружочка моркови вырезаем по одному небольшому треугольнику. Треугольник — это клюв пингвина, а оставшийся кусочек моркови — это его лапки.

Морковный треугольник втыкаем в дырочку мелкой маслинки. Так получится голова пингвина. Теперь приступаем к формированию канапе. Сначала накалываем голову пингвина (маленькая маслина с морковным треугольником). Потом накалываем на зубочистку туловище (большая маслина фаршированная сыром) и, наконец, ножки (кружочек моркови с вырезанным треугольником). Канапе готовы!

Все секреты канапе для детского праздника

Вкусное угощение — чуть ли не самая важная часть детского праздника. И, чтобы праздник удался на славу, помогут в этом волшебные французские бутербродики — канапе. Этими «веселыми вкусняшками» можно не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.

Маленькие бутербродики канапе

Когда-то крошечные бутербродики канапе весом не более 80 грамм были придуманы талантливыми французскими поварами. И с тех пор канапе благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности завоевали популярность во всем мире. Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великолепные произведения кулинарного искусства.

Для веселого детского праздника канапе на шпажках — настоящая находка. Во-первых, это вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, ребятишки не испачкают рук, когда будут лакомиться бутербродиками на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» детки с удовольствием съедят не очень любимый, но несомненно полезный продукт.

Французские бутербродики можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть и день рождения, и детская вечеринка, и новогодний карнавал.

Совет. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральные, не вызывающие аллергию.

Приготовление канапе

Чтобы приготовить канапе, требуется совсем немного: шпажки для шашлычков или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу подключатся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе появятся просто уникальные кулинарные шедевры.

Для того, чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, есть несколько простых советов:

• Можно использовать шпажки для шашлычков или деревянные зубочистки. Также в магазинах продаются специальные пластиковые шпажки самой разной расцветки.
• Чтобы ингредиенты не потеряли свой вид, их желательно нарезать и нанизывать на шпажки перед самой подачей на стол.
• Овощи, фрукты и ягоды должны быть тщательно вымыты, очищены и освобождены от косточек.
• Продукты нужно нарезать не очень крупными кусочками, чтобы детям было удобно их есть.
• Колбасу желательно заменить на куриную грудку, говядину или индейку.
• Для того, чтобы начинка для канапе не развалилась, можно использовать сливочное масло.
• Сыр для канапе нужно брать мягких сортов.

К детскому празднику не забудьте подготовить веселые конкурсы.

Оформление канапе

Очень важно не только приготовить канапе, но и красиво его оформить. Необычно украшенные бутербродики придадут праздничному столу нарядность и торжественность. Вот несколько советов по оформлению канапе:

• Очень красиво будут смотреться продукты, нарезанные в виде фигурок: звездочек, кружочков, ромбиков, цветочков и сердечек. Это можно сделать с помощью формочек для нарезки овощей или специальных ножей.
• Будет очень красиво, если на шпажки нанизывать ингредиенты разного цвета, чтобы канапе смотрелись ярко и весело.
• Если приготовлено много разнообразных канапе, можно разложить их на большом блюде или подносе рядами: на одно блюдо — мясные бутербродики, на второе — фруктовые, на третье — сладкие десерты.
• Можно использовать как блюдо для канапе фрукты или овощи. Например, воткнуть бутербродики на шпажках в кабачок. Получится большой ежик с иголками из канапе.
• Отлично украсят подносы с канапе веточки зелени или цветы.
• Канапе могут стать украшением какого-нибудь блюда.
• Красиво смотрятся канапе в бокалах или креманках.

Детское канапе на шпажках: рецепты

Рецептов канапе существует великое множество. Мы хотим предложить вам подборку наиболее простых и интересных идей приготовления маленьких бутербродиков. Итак, вооружаемся шпажками и продуктами, берем в помощники безграничную фантазию и начинаем творить.

Канапе из мясных и рыбных продуктов

Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и станут хорошим дополнением к первому и второму блюду. Для таких бутербродиков подойдут ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, рыбная нарезка, овощи, листья салата, сыр, зелень.

Канапе «Пирамидка»

Ингредиенты: буженина или отварное мясо, белый хлеб, сливочное масло, листик зеленого салата, свежий огурец, маслины и укроп.

На порезанный треугольником и намазанный маслом белый хлеб выложить буженину. Затем сверху положить зеленый салат, свернутый рулетиком продольный тонкий ломтик огурца и маслину. Все это нанизать на шпажку. Маслина должна венчать пирамидку. Проголодавшиеся после веселых игр детки съедят такую вкуснятину за одну минуту.

Канапе «Кораблик»

Ингредиенты: ветчина или семга, поджаренный хлеб, сливочное масло, сыр.

Все продукты кроме сыра нарезаете в форме лодки. На смазанный маслом хлеб накладываете ветчину или семгу. Пластинку сыра нанизываете шпажкой в двух местах в форме паруса и втыкаете в подготовленный бутерброд. Съедобные кораблики — это очень необычно и вкусно!

Канапе «Ассорти»

Ингредиенты: поджаренный хлеб, красный сладкий перец, соленый огурец, сыр, зелень.

Все продукты порезать на кубики и нанизать на шпажки в любой последовательности. Получатся очень простые, яркие и полезные бутербродики.

Канапе «Восточная сказка»

Ингредиенты: запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.

Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, дольки хурмы и чернослив нанизать на шпажку. Сочное восточное кушанье станет для деток экзотической новинкой, и они его по достоинству оценят.

Совет. Продукты на шпажках должны сочетаться между собой.

Овощные канапе

Канапе из овощей должны быть в каждом детском меню. Полезные овощные канапе — это бесконечное множество вариантов сочетаний овощей. С помощью помидоров, огурцов и морковки можно придумывать интересные фантазийные композиции.

Канапе «Мухоморчики»

Ингредиенты: Помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень.

Нанизать на шпажку одно перепелиное яйцо и половинку черри (ножка и шляпка мухомора). На шляпку нанести маленькие точки из сметаны деревянной зубочисткой. Получатся маленькие мухоморчики, которые развеселят ребятишек.

Канапе «Помидорка»

Ингредиенты: помидоры черри, брынза или плавленый сыр, листики базилика.

Нанизать на шпажки поочередно половинку черри, кусочек сыра, половинку черри и листочек базилика. Очень аппетитно!

Канапе из фруктов и ягод

Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветное канапе из клубники, винограда, вишенок и кусочков всевозможных фруктов наверняка придутся по душе маленьким гостям.

Канапе «Ананасовый кораблик»

Ингредиенты: банан, нектарин и консервированный ананас.

На «палубу» из колечек нектарина и банана нанизать шпажку с наколотым на ней полукольцом консервированного ананаса в форме паруса.

Такие желтые кораблики станут еще одной находкой для праздничного стола.

Канапе «Радуга»

Ингредиенты: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.

Кусочки фруктов или целые ягодки нанизать на шпажки, расположив их по цветам радуги. Очень вкусное и аппетитное лакомство!

Канапе «Фрукты в шоколаде»

Ингредиенты: шоколад и любые фрукты.

В растопленный шоколад обмакнуть кусочки фруктов, дать шоколадной глазури застыть, и нанизать фрукты в шоколаде на шпажку. Такие канапе придутся по вкусу даже самому взыскательному маленькому гурману.

Канапе для сладкоежек

Без сладкого десерта не обходится ни один детский праздник. В канапе для сладкоежек пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, засахаренные фрукты, орехи и многое другое.

Канапе с мармеладом

Ингредиенты: мармелад, маленькое круглое печенье, шоколад и любой фрукт.

Небольшие кусочки всех ингредиентов поочередно нанизать на шпажки. Маленьким лакомкам несомненно понравятся такие «канапешки».

Канапе «Зефиринка»

Ингредиенты: зефир и чернослив в шоколаде.

На шпажки нанизать поочередно зефир, чернослив в шоколаде и снова зефир. Необычайно просто и необычайно вкусно!

Канапе с мармеладом и сыром

Ингредиенты: мармелад и несоленый сыр

Кусочки мармелада и сыра поочередно нанизать на шпажки. Это блюдо для настоящих гурманов, и к тому же оно очень питательное.

Совет. При подготовке праздничного стола необходимо узнать у гостей о наличии аллергии на какой-либо продукт.

Канапе своими руками

Конечно же, рецептов канапе очень много, и их легко можно найти в интернете, в кулинарных книгах или даже услышать от друзей и соседей. Но если приготовить канапе, призвав на помощь свою собственную фантазию, то бутербродики получатся еще вкуснее и интереснее. Или можно взять известные рецепты и добавить к ним свою уникальную «изюминку». Канапе — это ведь не только то, что можно съесть, это еще и полет вашей творческой мысли и отличная возможность самовыражения. С каким удовольствием вы будете изобретать различные сочетания ингредиентов и составлять яркие цветовые композиции! А придумывать названия новым уникальным канапе можно всей семьей. Поэтому дерзайте и творите, радуя своих родных и близких!

Надеемся, что вам пригодятся секреты приготовления канапе. С их помощью вы легко разнообразите детское меню. Ваша безграничная фантазия и прекрасное настроение — залог успеха веселого детского праздника. Приятного аппетита!

Канапе для детей на день рождения, фото лучших идей

Вкусные фрукты, тортики и канапе для детей на день рождения, фото с аппетитными сладостями и закусками становятся неотъемлемой частью современной жизни. Родители именинников стараются удивить маленьких и больших гостей изысканными яствами.

В современном ритме жизни все больше времени уделяется удобству и компактности, поэтому для угощения можно использовать бутерброды и канапе на красивых шпажках.

Мини бутерброды на шпажках появились благодаря веянию Европы, где существует традиция быстрых перекусов. Эта традиция пришлась по душе и в нашей стране, но блюдо укоренилось больше на праздничном столе.

Изначально умелые французские повара надевали на шпажки кусочек хлеба с паштетом. Эта технология появилась не в целях изыска и красивой подачи блюд на столе, а для удобства и чистых рук.

Современные кулинары разнообразили закуски, нанизываемые на яркие палочки и стали использовать их на любом празднике.

Устраивая детский праздник с помощью бутербродиков и забавных шпажек можно легко удивить маленьких гостей. Главное помнить, что продукты должны быть нейтральными и не вызывать аллергию.

Канапе для детей на день рождения, фото удивительных шедевров

Существует масса изысканных рецептов канапе для детей на день рождения, фото которых будут представлены ниже. Выбирайте самые забавные, вкусные из них и праздник запомнится ребятам надолго.

Фруктовые канапе

Самый распространенный вид десерта на детском праздничном столе. Для формирования нарезки подойдут следующие фрукты: яблоко, груша, мандарин, банан, виноград, киви, персик и клубника. Можно поэкспериментировать с другими, но следует помнить что их консистенция должна быть плотной и не распадаться.

Формируя канапешки фрукты нарезаются пластиками, квадратиками или забавными фигурками.

Совет: при подаче на стол подобного блюда, не забывайте что фрукты могут потемнеть, поэтому нарезайте их непосредственно перед выкладкой на праздничный стол.

1. Именинный тортик из фруктов.

Интересное решение для угощения гостей именинника. Может стать альтернативой сладкому торту, так как в середину можно поместить праздничную свечу.

Для создания шедевра необходимо вырезать середину арбуза. Необязательно чтобы фигура из арбуза была симметричной, она может быть в виде айсберга. Возьмите длинные пики, наколите на них самые яркие фрукты и ягоды: персик, киви, клубнику, арбуз, зеленый виноград и воткните в основу из арбуза.

В середину поместите красивую свечку или несколько свечей. Праздничный торт готов!

1. Сахарная фантазия.

Для данного десерта подойдет клубника, банан и мандарины. Сдержанные цвета, равномерные кругляшки из фруктов, посыпанные сахарной пудрой или кокосовой стружкой, создадут загадочное ощущение заснеженности.

Можно использовать одновременно пудру и кокосовую стружку, тогда блюдо будет не только очень красивым, но и необыкновенно вкусным.

Если у детей нет аллергии на шоколад, для посыпки подойдет стружка из темного или белого шоколада.

1. Солнечный кораблик.

Интересная идея для маленьких пиратов и мореплавателей. Необходимо наличие двух фруктов ананаса в цельных кружочках и банана. Парус из полукруглых кусков ананаса нанизываем на пику. Нарезаем банан кругляшками, ананас стараемся вырезать в виде кружочка и соединяем их шпажкой с парусом так, чтобы основа кораблика устойчиво стояла на столе.

Для одного из слоев основания или дополнительно можно добавить кольца клубники.

1. Фруктовая сказка.

Отличным и самым простым вариантом станет нарезка из ягод и фруктов, нанизанных на шпажку. Используйте любые свежие фрукты и ягоды, в любом сочетании.

Главное помнить, что красивее смотрится канапе из примерно равных кусочков по размеру.

Сытные канапе

Детский праздник не обходится без подвижных игр и веселых догонялок. Поэтому на протяжении вечера малышам, несомненно, захочется подкрепиться. Для этого порадуйте гостей канапешками из сытных продуктов, таких как: хлеб, сыр, ветчина и другое.

Аппетитное и полезное блюдо для самых маленьких. Состоит из ржаного хлеба, твердого и плавленого сыра. Выбирайте самые свежие продукты, плавленый сыр может быть с добавками ветчины или бекона, вы можете сами заправить мягкий сыр вкусной весенней зеленью.

Мини – бутерброды подойдут для перекуса веселой детской компании в сочетании с чаем, соком или компотиком.

1. Воздушный замок.

Вкусные бутерброды с рулетом из бекона или ветчины. В основании блюда кусочки ржаного хлеба и свежий огурец.

Для приготовления рулетика понадобится вареное яйцо, майонез (сметана) и ломтики ветчины или бекона. Отделите белок от желтка и протрите их отдельно на мелкой терке. Белок яйца смешайте с майонезом, наполните смесью бекон и заверните в маленькие трубочки.

Края рулета обмакните в майонез, а затем в тертый желток. Наденьте на пику рулетик, огурец и затем хлеб. Интересные мини – канапе готовы!

1. Кексики на пиках.

Помогут дополнить яркий детский праздник простые кексики с изюмом, шоколадом или цукатами, которые продаются в магазинах. Можно испечь сладкий десерт самостоятельно, дополнить их красивыми пиками и еще один десерт готов!

Вкусным дополнением станут канапе из зефира и мармелада.

Импровизируйте, готовьте вкусные канапе для детей на день рождения, фото которых найдете в данной статье. Тогда праздник Вашего малыша будет поистине незабываемым и волшебным.

Канапе для детского дня рождения

Удиви деточку! Оригинально, просто и очень быстро! Малыши оценят! Одна моя хорошая подруга пригласила меня на день рождения своей маленькой дочери в качестве помощника в подготовке торжества. На мои плечи лег вопрос частичной подготовки праздничного стола. Я решила проявить инициативу и приготовить по недавно изученному кулинарному рецепту канапе детские. Делюсь с вами рецептом – канапе для детского дня рождения.

1. Главная
2. Лучшие рецепты
3. Категории рецепта
4. Канапе детские

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	99 ккал
Белков:	4 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	12 гр
Б/Ж/У:	20 / 20 / 60
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

способ приготовления

Для начала варим картофель в слегка подсоленной воде. После его приготовления остужаем картофель и разрезаем вдоль на 3 части. Теперь тонко нарезаем. Оливки же разрезаем надвое. Помидоры, огурцы и лук режем колечками. Колбасу (варёную или ветчину) нарезаем колечками и вырезаем имеющимися у нас формами для выпечки разные фигуры.
Картофель выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. На одну из частей картофеля выкладываем бекон, на другую – колечки лука, на оставшийся картофель ничего не кладём.
Теперь ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на примерно 20 минут. На картофель произвольно выкладываем ингредиенты. Например: картофель, масло сливочное, помидоры, сыр твёрдый, ветчина, оливка.

“

рецепты с фото простые, вкусные и недорогие

Бутерброды на праздничном столе – это перекус перед подачей основных блюд. Когда на столе стоит шампанское, горячее блюдо еще готовится, а гости уже в ожидании праздника, аппетитные бутерброды выручат всегда — холодные, горячие, с мясом, колбасой, рыбой, овощами и фруктами. Рецептов хлеба с начинкой множество, они бывают многослойные, запеченные, обжаренные. Не обязательно тратить много денег и времени, чтобы удивить гостей. Немного фантазии, красивое оформление и яркая закуска готова.

Бутерброды «Розочки» из красной рыбы

В праздник у плиты стоять не хочется или просто нет времени. Выручат бутерброды с красной рыбой, которые красочно будут смотреться на праздничном столе. Красный цвет рыбы и ярко-зеленый цвет петрушки ярко выглядят, обязательно захочется попробовать кусочек, ведь он такой аппетитный, еще и полезный.
Составляющие:
• рыба красная, филе – 220 г;
• масло слив. – 120 г;
• белый хлеб или багет – 1 шт.;
• 1 свежий огурец;
• пучок петрушки.
Как готовить
Багет нарезают кусочками в 1 см шириной. Масло оставляют размягчиться на столе при комнатной температуре на 15 минут. Смазывают каждый кусочек багета тонким слоем сливочного масла. Огурчик нарезают колечками, делают надрезы на каждом кусочке, чтобы получилось в виде листочка и смотрелось нарядно. Кладут огуречные листочки на хлеб.

Рыбное филе нарезают тонкими пластинами, в магазине делают нарезку по желанию, если дома нет возможности сделать слайсы. Сворачивают рыбу в рулетик, немного придавливают и раскрывают, получается филе в виде розочки, ее кладут рядом с огурцом. Сверху накрывают листиками петрушки.

Совет!
Рыба жирная, поэтому много сливочного масла намазывать на хлеб не стоит.

«Божья коровка»

Красный помидор напоминает по форме божью коровку в сочетании с оливками. В этом рецепте используют томаты черри. Необычное сочетание сыра, помидора и чеснока придает бутерброду пикантный вкус с небольшой остротой. Хлеб применяют любого сорта – белый, ржаной, батон, багет. От «веселых» бутербродов не откажутся дети.
Состав:
• томаты черри – 3-4 шт.;
• плавленый сыр – 70 г.;
• батон – 6-8 кусочков;
• 2 яйца;
• майонез – 2 ложки;
• маслины – 4 шт.;
• чеснок сухой – ½ ч. л.;
• зеленый лук – пучок.

Приготовление
Отваривают яйца, чистят, трут на мелкой терке. Натирают плавленый сырок, можно использовать со вкусом грибов, ветчины, зелени. Сыр, яйца, нарезанный зеленый лук, черный перец, сухой чеснок и майонез перемешивают, добавляют щепотку соли.

Нарезают хлеб на небольшие ломтики. Можно сделать их треугольными. Каждый помидор разрезают на 2 части. На хлеб намазывают яично-сырную смесь, сверху выкладывают по половинке томата. Рядом располагают четвертинку оливки, чтобы она напоминала головку насекомого. Глазки и носик делают майонезом. Оливку разрезают на мелкие части и выкладывают на помидоры в виде пятнышек на спинке. Рядом размещают веточку кучерявой петрушки.

Бутерброды с киви

Наверное, мало кто пробовал киви с чесноком. Весьма необычный вкус и оригинальная подача для праздничного стола. Гости оценят аппетитные закуски и захотят взять рецепт у хозяйки. Яйца используют перепелиные, но можно сварить и куриные яйца.
Продукты:
• хлеб – 8-10 кусочков;
• киви – 2 шт.;
• 5 яиц перепела;
• 2 зубка чеснока;
• 100 г сыра;
• 100 мл майонеза.

Как приготовить
Сыр трут на терке, смешивают его с давленным чесноком, смешивают с майонезом. Покрывают смесью нарезанный кусочками хлеб. Киви режут колечками, каждое разрезают пополам. Яйца отваривают и режут на 4 части. На хлебные ломтики намазывают сырную массу, сверху кладут по 2 кусочка киви, рядом по кусочку яйца.

Совет!
Сыр используют разный – твердый, плавленый, моцареллу, с любым вкусом.

Бутерброд с авокадо и семгой

Интересное сочетание семги с авокадо понравится всем. Семгу используют прикопченую, авокадо подбирают спелое, мягкое. Хлеб предпочтительно брать черный. Чтобы творог был мягким, его взбивают блендером.
Компоненты:
• семга – 130 г;
• авокадо – половинка фрукта;
• слив. масло – 30 г;
• хлеб – 6 кусочков;
• творог – 3 ложки;
• апельсин или лимон – 3 кружочка для украшения;
• зелень, перец.

Как готовить
Хлеб нарезают на одинаковые кусочки. Их отправляют в духовку на 5 минут, чтобы они подсохли. Можно хлебные ломтики немного подсушить на сковородке. После того как хлеб остынет, на каждый кусочек наносят творожную массу. Ее готовят заранее, взбивают блендером, добавляют сливочное масло, соль, перец, зелень.

Авокадо разрезаю, достают косточку. Одну половинку нарезают тонкими полукольцами. Семгу режут пластинами, можно скатать их в рулетики, или просто положить на хлеб. Выкладывают на творожную смесь ломтик авокадо, сверху семгу, кусочек лимона, украшают зеленью.

Горячие бутерброды с сыром и колбаской

Запекают бутерброды в духовке. Их можно подавать не только на праздник, но и утром в качестве завтрака перед работой. Колбасу берут любую, которая находится в холодильнике – вареная, копченая, домашняя. Сыр лучше использовать твердых сортов, чтобы хорошо плавился. Вместо томата можно применить кетчуп. Петрушку, укроп, кинзу тоже используют для бутерброда.
Составляющие:
• сыр – 70 г;
• колбаса – 200 г;
• 1 томат;
• 1 ложка майонеза;
• 3 веточки зелени;
• батон.
Как приготовить
Колбасу и помидор нарезают маленькими кубиками. Сыр натирают на терке. Зелень промывают и рубят. В миску выкладывают все ингредиенты, наливают майонез, перемешивают массу.

Батон нарезают на овальные ломтики, можно их немного подсушить. На эти кусочки выкладывают колбасную массу. Бутерброды располагают на противне, смазывать его ничем не нужно, помещают в духовку, разогретую до 180*С на 5-7 минут. Готовность определяют по расплавленному сыру. Бутерброды выкладывают на плоскую тарелку и подают к столу.

Совет!
Если колбаса соленая, то сыр выбирают малосольный.

Бутерброды на сковороде с сыром и яйцом

Готовятся бутерброды на сковородке, лучше подавать их теплыми, так вкуснее. В сырое яйцо вносят соль, специи, тертый сыр и помещают на хлеб. В смесь можно добавить чеснок или чесночный соус.
Продукты:
• 1 яйцо;
• 60 г сыра;
• батон или багет – 6-8 ломтиков;
• куркума – щепотку;
• перец;
• соль, масло.
Как приготовить
В миске разбивают яйцо, вносят все специи и соль. По вкусу можно добавлять базилик, тимьян, паприку. Куркума придает бутербродам золотистый цвет. Яичную смесь тщательно взбивают до однородной массы. Вносят натертый сыр, мешают снова. На каждый кусочек батона накладывают по 1-2 ложке сырно-яичной массы.

На сковороду наливают немного масла, разогревают его обязательно и кладут бутерброды начинкой вниз. Огонь уменьшают и жарят 2 минуты, пока не расплавится сыр. Лопаточкой аккуратно переворачивают ломтики батона на другую сторону и жарят еще 2 минуты. Если масла мало, его нужно подлить.

Бутерброды со шпротами

Основу бутербродов составляет черный хлеб. Достаточно 200 г баночки копченых шпротов в масле. Они хорошо сочетаются с черным хлебом и свежим огурчиком.
Состав:
• хлеб – 200 г;
• плавленый сырок – 60 г;
• свежие огурцы – 70-90 г;
• шпроты – 120 г;
• майонез — 60 г;
• петрушка, укроп.
Как приготовить
Огурцы режут кружочками. Сыр натирают мелко, вносят майонез, солят, мешают. Укроп мелко рубят, добавляют в начинку, она получается яркой, чувствуется свежий аромат зелени. Смазывают хлеб сыром, накрывают шпротами по 1 штуке, сверху кладут огурчик и зелень.

Совет!
Используют в рецепте жирный майонез, чтобы начинка получилась густой.

Бутерброды горячие с сыром и шпротами

Готовят бутерброды в разогретой духовке. Но можно их сделать в холодном виде, не используя духовой шкаф или микроволновку. Яркий акцент изделию придает кусочек помидора. Оно получается быстро и вызывают огромный аппетит.
Продукты:
• 5 ломтиков батона;
• 50 г сыра;
• 1 помидор;
• 120 г шпротов;
• 2 ложки майонеза.
Приготовление

Хлеб используют любой, вкусно будет с чиабаттой. Его нарезают на кусочки толщиной около 1 см. Смазывают хлебные ломтики майонезом, укладывают шроты, можно по 2 штуке. Томат режут кружочками, кладут на рыбу, посыпают тертым сыром. В духовке при 180*С запекают 7 минут.

Бутерброды с грибами и сыром

Грибочки используют свежие или замороженные. Можно применить любые грибы, в том числе лесные. В этом рецепте используют жаренные, острые шампиньоны с добавлением чеснока. Используют белый батон, который нарезают на небольшие кусочки.
Составляющие:
• сыр – 150 г;
• батон – 10-12 кусочков;
• грибы – 250-300 г;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 1-2 зубка;
• перчик острый – ½ стручка;
• зеленый лук – 4 шт.;
• масло.
Как готовить
Измельчают луковицы ножом, на сковороде подогревают масло, выкладывают лук и острый перец, жарят 3 минуты. Туда отправляют нарезанные шампиньоны, пассируют 15 минут. Выкладывают смесь на дуршлаг, чтобы масло стекло. Складывают все миске, к грибной смеси добавляют мелко порезанный чеснок, солят. Погружают блендер и взбивают массу.

Грибную пасту намазывают на каждый хлебный ломтик. Натертый сыр насыпают сверху пасты. Укладывают все бутерброды на противень, помещают в духовку, ее предварительно нагревают до 170*С. Когда сыр расплавится, закуска готова. Выкладывают бутерброды на тарелку и посыпают зеленью.

Бутерброды с печенью трески

Вкусно и быстро готовится закуска. Запекать ничего не надо, ингредиентов минимум надо. Только нужно купить баночку печени трески заранее, все остальное можно найти в холодильнике.
Состав:
• яйца – 2 шт.;
• хлеб;
• печень трески – 1 банка;
• 40 г майонеза;
• перец;
• зеленый лук.

Приготовление
Яйца варят 10 минут, чтобы желток полностью сварился. Хлеб режут на кусочки. Каждый ломтик жарят на масле с обеих сторон. Печень разминают вилкой, вносят тертые яйца, добавляют майонез и перец, хорошо мешают смесь. Лук мелко режут. На все кусочки распределяют начинку из печени трески и посыпают луком.

Бутерброды с сыром и крабовыми палочками

Для закуски нужны крабовые палочки, свежий огурчик и плавленый сырок. Бутерброды получаются сытными, их можно готовить на праздничный стол или брать с собой на работу для перекуса.
Продукты:
• сыр – 70-90 г;
• крабовые палочки – 90 г;
• батон или багет – 200 г;
• огурец – 1 шт.;
• сливочное масло – 20 г;
• свежий укроп;
• майонезный соус.
Как готовить
Огурец и крабовые палочки режут кубиками. Сыр трут на терке, все смешивают в миске, добавляя укроп, подсаливают смесь, заправляют майонезом. Нарезают багет аккуратными ломтиками, подсушивают их на сковороде без масла. Намазывают начинку на каждый кусочек. Выкладывают бутерброды на красивую плоскую тарелку.

Совет!
Можно добавить зубок чеснока, если хочется поострее.

Если нужно приготовить на праздничный стол не только красиво оформленный бутерброд, но еще и полезный, нужно вносить больше фруктов, овощей, зелени. Красное мясо лучше заменить на белое мясо, а вместо копченой рыбы и колбасы, лучше положить отварное мясо. Праздничное настроения поднимают яркие бутерброды и первые холодные закуски. Не следует сразу съедать несколько бутербродов, ведь праздник только начинается, впереди горячее, второе блюдо, салаты и кусочек сладкого десерта.

простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды на день рождения: простые и вкусные рецепты с фото

Праздничный стол – это не только горячие блюда, салаты и десерты. Хорошо, когда на нем присутствуют всевозможные нарезки, бутерброды и канапе.
Бутерброды на день рождения готовятся быстро и легко, а компонентами для них могут служить и привычные, и необычные продукты.
Чтобы вдохновить Вас на создание таких съедобных шедевров, мы собрали здесь самые интересные рецепты бутербродов.
Бутерброд – это, наверное, самое простое в изготовлении блюдо. Придумать и сделать его может даже дошкольник. Поэтому так интересно делать бутерброды на день рождения ребенка – это возможность приобщить самого виновника торжества к кухне. И, может быть, помогая маме делать бутерброды, ребенок поймет, что хочет стать шеф-поваром. К тому же детские бутерброды отлично развивают фантазию, если делать их в форме забавных зверушек, предметов и человечков.
Бутерброды – хороший вариант для выезда на природу. Подвижные игры на свежем воздухе хорошо повлияют на аппетит. Такой праздничный пикник понравится и детям, и взрослым.
Делайте простые и вкусные бутерброды на день рождения и на другие праздники! Также они порадуют вас и в обычный день – бутерброды можно легко взять с собой на работу или дать ребенку в школу.
Бутерброды могут при необходимости заменить основные блюда, если Вы решите организовать шведский стол. Этот демократичный вариант приемлем больше на корпоративном фуршете или в молодежной среде. Бутерброды могут быть и изысканными, и креативными. Также отличаются они по форме: открытые, закрытые (сэндвичи), тосты (бутерброды с поджаренным хлебом) и так далее.
«Родственник» бутерброда – канапе. Эта закуска готовится из чего угодно, и может служить даже десертом, если сделана, например, из фруктов.
Приготовьте канапе на день рождения – эти маленькие кусочки сыра, фруктов или овощей придутся по вкусу малышам. Фруктовые канапе лучше сделать непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не обветрились. Чтобы канапе из фруктов дольше выглядели аппетитно, сбрызните их соком лимона – это сохранит их свежесть.
Канапе – прекрасное решение, даже если на подготовку у вас немного времени. Нужно всего лишь нанизать выбранные компоненты на шпажки – и оригинальное украшение стола готово!

« назад      [ 1 ]      далее »

Вкусных новых бутербродов. Праздничные бутерброды и простые бутерброды на каждый день

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Все мы настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой, что без них стол как-то оказывается неполным. И каждая хозяйка старается приготовить на застолье праздничные бутерброды.

Конечно, бутерброды на праздничный стол отличаются от повседневных бутербродов, которые я готовлю мужу на работу.Здесь играют роль как дорогие лакомства (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Если вы сейчас ищете вкусные рецепты бутербродов к праздничному столу, то вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Увидеть, как приготовить вкусные бутерброды с селедкой к праздничному столу, можно.

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Увидеть, как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцами.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Увидеть, как приготовить на праздничном столе закусочные бутерброды со шпротами, помидорами и сыром, можно в духовке.

Бутерброды с сардиной, яйцом и сливочным сыром

Если вы ищете праздничные бутерброды с сардинами, то у меня есть для вас такой рецепт.Очень нравится: эти недорогие бутерброды для праздничного стола с сардинами очень легко приготовить, и к ним нужны самые неприхотливые продукты, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Смотрите рецепт с фото.

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала.

Бутерброды с киви и селедкой

Вы можете посмотреть рецепт бутербродов с киви и селедкой.

Бутерброды со слабосоленой горбушей и пастой из плавленых сыров

Рецепт бутербродов со слабосоленой пастой из горбуши вы можете посмотреть.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Вы узнаете, как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом.

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды с икрой мойвы очень просты в приготовлении, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными.Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит намного дешевле икры лосося, но не менее полезна. А вкус такой икры, поверьте, порадует даже самых требовательных гостей! Так что закуска с икрой мойвы и сливочным сыром, которой я хочу вас сегодня познакомить, не подведет, даже если речь идет о каком-то очень торжественном мероприятии. Как приготовить см.

Бутерброды с голубым сыром

Я писала, как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с голубым сыром.

Состав:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 б.
• Чеснок 3 зубчика
• Майонез
• Огурец 1 шт.
• Петрушка

Приготовление:

Высушите белый хлеб в духовке, а когда он остынет, натрите каждый ломтик чесноком. Каждый кусок хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, украсить кусочками огурца и петрушки.

Состав:

• буханка
• 1 свекла вареная
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• Филе сельди
• Масло растительное для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбами (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чеснок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху положить кусочек филе сельди.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Состав:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 банка
• Помидоры 2 шт.
• Майонез
• Яйца вареные 2 шт
  

Подготовка:

Обжарить на сливочном масле ломтики хлеба с двух сторон до золотистой корочки.Готовый хлеб смазать тонким слоем майонеза. Выкладываем шпроты на хлеб. Сверху выложить нарезанные тонкими ломтиками яйца. Потом помидоры.

Состав:

• 8 кусочков хлеба
• 200 г лосося горячего копчения
• 120 г сливочного сыра
• пучок укропа
• 8 ломтиков огурца

Приготовление:

Нагрейте 1 столовую ложку в сковороде на среднем огне.оливковое масло. Выложите ломтики хлеба на сковороду и обжарьте с одной стороны до хрустящей корочки, примерно 1 минуту.

Разбираем рыбу на мелкие кусочки вилкой.

Укроп мелко нарезать.

Положите в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Смешиваем.

Выложить рыбную смесь на хлеб, украсить ломтиками огурца и подать

Состав:

• свежий багет;
• листьев салата;
• грудинка свиная варено-копченая;
• огурец;
• помидор;
• майонез;
• Русский сыр;
• специи (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Багет нарезать наискосок, выложить на него все вышеперечисленные ингредиенты тонкими ломтиками.Приготовленные бутерброды посыпать смесью специй. Особенно красивыми и аппетитными получатся бутерброды, если все ингредиенты выложить «веером». Багет при желании можно предварительно обжарить. Такие бутерброды подойдут к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с лососем и сыром «Праздничные розы»

Состав:

• Буханка, или хлеб
• Плавленый сыр в мешках Виола
• Майонез
• Ломтики лосося или форели
• Укроп и петрушка

Приготовление:

Порезать буханку или хлеб на куски толщиной 1 см.Из хлеба можно сделать овальные или круглые кусочки, вырезать по форме или по стеклу. От баночки с хлопьями вырезала крышку.

Намазать готовые изделия майонезом. В такой же форме нарежьте ломтики сыра и лосося и выложите их на бутерброды. Бока бутербродов можно смазать майонезом и посыпать мелко нарезанным укропом.

Для лосося сделать розы из сыра, для сыра сделать розы из лосося, украсить петрушкой.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото.

Состав:

• Белый хлеб
• чеснок
• майонез 150 гр
• гранат или другие ягоды
• петрушка или укроп
• сыр твердый 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб нарезать тонкими ломтиками в форме треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком. Твердый сыр натереть на терке, гренки смазать майонезом и равномерно распределить по ним натертый сыр.Все красиво оформлено и украшено петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т. Д.

Бутерброды к праздничному столу с семгой

Состав:

• Семга слабосоленая 200 гр
• Масло сливочное 100 гр
• Петрушка
• Чеснок
• Майонез 50 гр
• Лимон
• Французский багет

Приготовление:

Сначала смешайте масло, майонез, мелко нарезанную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста.Сделать это можно в блендере.

Багет порезать на порционные части и намазать каждый кусочек пастой.

Сверху выкладываем дольки лосося в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Смотрите пошаговый фото рецепт.

Состав:

• буханка
• 1 банка красной икры
• масло сливочное 180 гр.
• Укроп

Приготовление:

Разрезать буханку на порционные части, намазать каждый кусок сливочным маслом, затем красной икрой.

Украсить веточками укропа.

Состав:

• Белый хлеб
• Помидоры 2 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Лук зеленый 1 пучок
• Сливочный сыр 150 гр

Приготовление:

Нарезать хлеб кусочками и обсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

На каждый бутерброд положить ломтик помидора и огурца и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Состав:

• Белый хлеб
• шпроты 1 банка
• помидор 1 шт.
• огурец 1 шт.
• майонез 100 мл
• чеснок 2 зубчика
• Укроп для украшения

Приготовление:

Белый хлеб нарезаем на порции и ставим в духовку на 15-20 минут, чтобы сверху он немного подсох, а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натрите кусочки чеснока с каждой стороны.

Намазать каждый кусок хлеба майонезом, положить шпроты и по дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Состав:

• печень трески-2 банки по 100 гр
• яйца-3-4 штуки
• тертый твердый сыр — количество по желанию
• майонез
• Французский батон
• 2 зубчика чеснока
• Укроп
• зеленый лук для украшения

Приготовление:

Разрезать хлеб на кусочки и обжарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть на терке, печень трески раздавить вилкой.

Смешать с сыром, нарезанным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть на терке (по желанию чеснок с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розы»

Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розы» с пошаговыми фото можете посмотреть

Состав:

• Белый хлеб
• масло сливочное
• слабосоленая сельдь
• яйца (2 шт)
• зеленый лук (1 пучок)

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, нарезать небольшими кусочками.

Яйца, сваренные вкрутую. Намазать хлеб маслом, сверху выложить селедку (2 ломтика на 1 ломтик хлеба).

Выложите все бутерброды на большое блюдо и натрите яйца поверх селедки.

Все покрыть мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с лососем и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с лососем и яйцом с пошаговыми фото можете посмотреть

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и солеными огурцами

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

4.6 (92.26%) 31 голос

Простые бутерброды быстро и со вкусом украсят любой стол. Их можно взять с собой в деревню или использовать в качестве закуски к бокалу хорошего вина. Разнообразие рецептов позволит подобрать вариант приготовления аппетитных продуктов к любому случаю и в зависимости от наличия продуктового набора в холодильнике.

Бутерброды — неотъемлемая часть сервировки любого праздничного стола. Это неудивительно, ведь их так удобно есть с аперитивом в ожидании основного блюда.

Со шпротами и творогом

Интересную закуску можно собрать из:

• банок со шпротами;
• 150 г творога;
• помидор;
• петрушка;
• 5 ломтиков черного хлеба;
• соль и специи.

Приготовление:

1. В миске сыр смешивают с измельченными травами и специями.
2. Ломтики хлеба делятся на треугольники, которые выкладываются на получившуюся массу.
3. Сверху и над кружком помидоров укладывают шпроты.
4. Продукты солят и декорируют по желанию.

С красной икрой, сыром и яйцом

Оригинальный подход к созданию любимых бутербродов требует:

• 5 ломтиков хлеба;
• 50 г икры;
• 2 яйца;
• кусок твердого сыра;
• 1 сыр плавленый;
• зелень и соль.

Этапы создания:

1. Твердый сыр натирают и смешивают с предварительно протертым плавленым сыром и вареными яйцами.
2. В смесь добавляется измельченная зелень, после чего ею покрываются кусочки хлеба.
3. В конце бутерброды смазываются икрой лосося.

С икрой трески, сыром и помидорами

Приготовлено из:

• 150 г икры трески;
• 2 творога плавленых;
• помидор;
• 10 ломтиков черного хлеба;
• веточки зелени.

Оформление:

1. Сыр натереть на терке и смешать с икрой.
2. Половина зелени измельчается и смешивается с сырной массой.
3. Помидор нарезать кружочками.
4. Кусочки хлеба намазываются сырно-икорной массой, поверх которых выкладываются дольки помидора.
5. Бутерброды украшаем оставшейся зеленью.

Горячие бутерброды — простые рецепты на сковороде

Питательная горячая закуска, обжаренная на сковороде, хороша для быстрого перекуса или питательного завтрака.

Важным условием является то, что такие бутерброды нужно использовать сразу, пока хлебная основа не потеряет хрусткость из-за выделившегося сока начинки.

Вариант с картофелем

Питательные продукты из:

• луковиц;
• 6 ломтиков хлеба;
• 200 г сыра;
• 30 мл майонеза;
• 1 клубень картофеля;
• яиц;
• соль, зелень и растительное масло.

Схема реализации рецепта:

1. Картофель с сыром натереть на терке, лук нарезать.
2. Зелень мелко нарезанная.
3. В одной посуде смешиваются сыр, лук, картофель, зелень, яйцо и майонез.
4. Хлеб покрывается смесью, после чего бутерброды обжариваются с начинкой «вниз», а затем «вверх».

Готовим с курицей

Источник энергии на полдня готовится из такого простого пищевого набора:

• 4 ломтика хлеба;
• 150 г сыра;
• такое же количество куриного мяса;
• 30 мл сметаны;
• зелень;
• масло подсолнечное;
• соль и специи.

Способ приготовления:

1. Отварное мясо измельчают, лук нарезают мелкими кубиками, сыр натирают.
2. В одной посуде смешивают лук и мясо, в другой — сырные чипсы, сметану и специи.
3. Содержимое 2 мисок объединяют и намазывают на хлеб.
4. Сэндвичи обжариваются с двух сторон, начиная со стороны закуски.
5. Зелень используется для украшения изделий.

Варианты приготовления в духовке

В духовке можно приготовить интересные и в то же время простые горячие блюда.

С колбасой и сыром

Вам понадобится:

• 8 ломтиков хлеба;
• кусок сливочного масла;
• 100 г докторской колбасы и твердого сыра;
• ½ пучка зелени.

Закуска готовится так:

1. В миске размягчается масло, которое сразу смешивается с тертой колбасой.
2. Сыр натирают и вместе с остальной смесью отправляют в миску.
3. Ломтики хлеба нарезаются по диагонали и намазываются колбасно-сырной смесью.
4. Продукты запекаются в течение 10 минут при 180 ° C, а затем перед подачей украшаются зеленью.

С ананасом, сыром и ветчиной

Состав:

• 5 ломтиков тостового хлеба;
• 5 ломтиков ветчины;
• 5 тарелок сыра для бургеров;
• 5 колец ананасов (консерв)
• маслины и зелень для украшения.

Процесс приготовления:

1. На противне, застеленном бумагой для выпечки, выкладываются ломтики хлеба, которые покрываются ломтиками ветчины.
2. Далее выкладываются кольца ананаса и накрываются сырной тарелкой.
3. Бутерброды отправляют в духовку на 10 минут, после чего украшают маслинами без косточек, веточками зелени и подают на дегустацию.

Бюджетные закуски

Чтобы вкусно перекусить, не тратя много времени на приготовление блюда, можно приготовить закуску прямо из того, что находится в холодильнике.

Эта простая техника используется во всех странах мира. Так родилась пицца, всевозможные варианты фастфуда и другие быстрые блюда, приготовленные из того, что было под рукой.

С колбасой и кетчупом

Бюджетная закуска с насыщенным вкусом:

• 4 штуки колбасы;
• столько же хлеба;
• майонез;
• кетчуп;
• ½ помидора.

Процесс создания:

Майонез смешать с кетчупом.Этой смесью смазывают ломтики хлеба, на которые укладываются кусочки колбасы и тонкие дольки помидора.

С сыром

Взято:

• 8 кусков хлеба;
• 200 г сырного продукта;
• помидор;
• немного луковых перьев, зубчиков чеснока и майонезной заправки.

Этапы создания просты:

1. Для начинки смешивают тертый сырный продукт, чесночную кашицу, измельченный лук и майонез.
2. Помидоры нарезать дольками.
3. Ломтики помидора распределить по ломтикам хлеба, покрытым сырной композицией.

Что приготовить для пикника на природе

Бутерброды на природу лучше всего делать в виде бутербродов.

Продукты желательно выбирать не слишком сочные для их создания, иначе закуска «потечет».

Вариант 1

Требуется:

• 4 ломтика черного хлеба;
• столько же кусочков ветчины;
• 2 ломтика сыра;
• помидор;
• кусок сливочного масла;
• 4 листа салата.

Схема создания:

1. Хлеб намазывают маслом и покрывают 2 ломтиками ветчины, полоской сыра и ломтиком помидора.
2. Все покрыто ½ салата и вторым куском хлеба.
3. Следующий бутерброд готовится таким же образом.

Вариант 2

Состав:

• 4 ломтика тостового хлеба;
• 2 яйца;
• 2 огурца;
• соус горчичный;
• 4 листа салата.

Приготовление:

1. Ломтик хлеба намазывают горчичным соусом.
2. Далее по нему распределяются дольки огурца и выкладываются тарелки с вареным яйцом.
3. Начинка покрыта зеленью салата и ломтиком хлеба.
4. Остальная еда идет на второй бутерброд.

Приготовление на буханке

Для приготовления ярких и вкусных бутербродов можно использовать:

• ½ буханки;
• 1 сыр плавленый;
• ½ огурца;
• ¼ лимонный;
• 100 г красной рыбы;
• зелень.

Пошаговые инструкции по выполнению представлены следующим образом:

1. Хлеб разрезается на тонкие кусочки.
2. Из сыра готовят пастообразную массу, которой намазывают хлебные заготовки.
3. На каждый ломтик накладывается долька лимона, 2 тонких ломтика огурца и полоска рыбы.

Бутерброды с вином

Бутерброды из:

• крекеров;
• 1 авокадо
• кусок голубого сыра;
• красный лук;
• 50 мл сметаны;
• соль, специи и немного лимонного сока.

Способ приготовления:

1. Очищенные фрукты замешивают вилкой вместе с сыром.
2. В смесь добавляют измельченный лук и сметану.
3. Содержимое взбивается в блендере вместе с солью, специями и лимонным соком.
4. Крекеры намазаны соусом и подаются с вином.

На детский праздник

На праздничный стол для детей можно приготовить оригинальные канапе «Кораблики» из простых продуктов:

• хлеба;
• сыр — 100 г;
• колбаса докторская — 100 г;
• огурец и морковь — 1 шт.

Способ воплощения рецепта в жизнь таков:

1. Основания в виде лодочек вырезаются из кусков хлеба.
2. Тонкие полоски огурца и колбасы уложены в виде колоды.
3. Сырные тарелки фиксируются зубочистками и действуют как паруса.
4. Верхушки зубочисток покрыты кусочками моркови.

Быстрые рецепты на завтрак

Быстрые бутерброды — отличная альтернатива яичнице или скучной каше перед началом дня.

Из лаваша

Быстрый завтрак со вкусом детства, для приготовления которого понадобятся:

• буханка;
• 2 яйца;
• рюмка молока;
• 15 г сливочного масла;
• кусок бездрожжевого сыра;
• ½ пучка зелени.

Способ приготовления:

1. Яйца взбиваются с молоком и солью.
2. Ломтики хлеба обмакивают в яично-молочную массу и обжаривают, после чего посыпают сырной стружкой и измельченной зеленью.

Летние бутерброды в спешке

С приходом лета на столах появляются кулинарные шедевры с разнообразными овощами и фруктами. Эта «судьба» не обходит стороной привычные всем бутерброды.

Канапе с сыром фета и помидорами

Не только вкусная, но и очень красивая закуска готовится из:

• ржаного хлеба;
• 50 г салата;
• пучок укропа;
• 150 г помидоров черри;
• 7 оливок без косточек;
• столовые ложки сметаны и небольшое количество растительного масла.

Приготовление:

1. Из хлеба готовят квадратную основу для канапе.
2. Сбрызнуть кусочки маслом и посыпать рубленой зеленью.
3. Хлеб покрыт долькой салата и половиной помидора.
4. Половинка оливкового дерева используется как голова божьей коровки.
5. Глазки и точки прорисованы сметаной.

Для праздничного стола в качестве аппетитной закуски часто делают праздничных бутербродов со шпротами, с икрой, с красной рыбой. Рецепты сэндвичей могут быть самыми разными, но нужно соблюдать одно правило — поскольку праздничных сэндвичей , то готовить их нужно аккуратно и красиво.

Бутерброды к праздничному столу отличаются от повседневных, более дорогих продуктов (лакомств).

Предлагаем Вашему вниманию подборку лучших бутербродов к праздничному столу … Простые рецепты праздничных бутербродов не отнимут у вас много времени и порадуют ваших гостей.

Классические бутерброды с красной икрой

Для приготовления бутербродов с красной икрой вам понадобится:

• 140 г — икра красная;
• 60 г — масло сливочное;
• 1 шт. — багет.

Красная икра — один из самых популярных ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов. Классический красный бутерброд — это кусок хлеба в сочетании со сливочным маслом и красной икрой.

Бутерброды с икрой и семгой

Для приготовления бутербродов с красной икрой и семгой вам понадобится:

• хлеб — 300-400 г
• масло сливочное — 200 г
• филе малосольного лосося — 200 г
• лимон — 1 штука
• красная икра — по вкусу

Предлагаем рецепт простых бутербродов с красной икрой и малосольной семгой.Эти бутерброды выглядят очень ярко и красиво и пригодятся как в праздники, так и на каждый день для украшения стола.

Бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром — очень сытное и вкусное блюдо без сложных ингредиентов.

Состав:

• Французский багет или каравай;
• Ветчина;
• Помидоры черри;
• Шампиньоны грибы;
• Сыр твердый;
• Майонез;
• Масло растительное для жарки;
• Соль, черный перец — по вкусу.

Как приготовить праздничные бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Еще один вид бутербродов для праздничного стола, который не оставит вас равнодушным.

Бутерброды с красной рыбой очень просто и быстро приготовить. Поэтому заранее готовить их не стоит, лучше перед подачей на стол.

Состав:

• Хлеб черный;
• Филе красной рыбы;
• Спелый авокадо;
• Майонез;
• Листья зеленого салата;
• Лимон;
• Зелень для декора;
• Соль.

Приготовление:

Вымойте зелень и выложите на бумажное полотенце, чтобы она высохла.

Черный хлеб нарезать тонкими ломтиками. На ваше усмотрение треугольник или квадрат.

Вымойте авокадо, очистите его, избавьтесь от косточек, очень и очень мелко нашинкуйте саму мякоть или раздавите вилкой. Затем смешать с майонезом. Посолить по вкусу. Нанесите пасту из авокадо на ломтики хлеба.

Покупаем рыбу уже нарезанную дольками или сами тонко нарезаем острым ножом.Скатайте кусочки красной рыбы в рулет и выложите на пасту из авокадо.

Лимон вымыть, насухо протереть, нарезать дольками.

Готовые бутерброды украсить красной рыбой с укропом и подавать на листьях салата с лимоном.

Для приготовления бутербродов с форелью нам понадобится:

• буханка,
• 7 кусочков соленой форели,
• 1 свежий огурец
• лимон,
• масло сливочное
№
• для украшения ягод петрушки и красной смородины.

Приготовление бутербродов с форелью :

Отрежьте от хлеба 7 ровных кусков и намазайте их маслом.Огурец нарезать наискосок длинными дольками. Кусочки форели скручиваем в рулет, и протыкаем шпажками, торчащими над огурцом. На бок выложить дольки лимона и красной смородины. Подавая бутерброды с форелью на праздничный стол, их можно выложить на листья салата и украсить петрушкой или укропом.

Бутерброды с творогом и копченым лососем

Состав:

• Хлеб ржаной;
• Творог мягкий, не кисловатый;
• Майонез;
• Копченый лосось;
• Красный лук;
• Лук зеленый;
• Соль, черный перец свежемолотый;
• Укроп для украшения.

Для приготовления бутербродов с малосольным лососем и оливками нам понадобится:

• Багет 9 штук
• 9 оливок
• 9 продолговатых ломтиков лосося
• Сливочное масло
• Листья салата
• Виноград
• Петрушка

Приготовление бутербродов с лососем и оливками :

Французский багет нарезать тонкими ломтиками и намазать маслом, филе лосося завернуть в трубочку.Возьмите шпажку, наколите на нее оливку, рыбную трубку и вставьте в кусок багета. На край бутерброда положите кусочек салата и небольшую веточку петрушки. Виноград разрезать пополам и украсить бутерброды. Такие красивые бутерброды можно подавать к праздничному столу.

Сэндвичи закусочные с красной рыбой и огурцом

Праздничный стол не обходится без закусочных бутербродов, а рецепт с красной рыбой и свежим огурцом на кремовой подушке понравится каждому.Готовится очень просто и быстро, но очень празднично и аппетитно будет смотреться на столе среди других не менее вкусных блюд.

Состав:

• Французский багет или буханка
• Лосось слабосоленый
• Сливочный сыр
• Укроп, петрушка и лук
• Огурец свежий
• Зелень укропа, несколько веточек для украшения
• Соль, перец — по желанию и по вкусу

Бутерброды со шпротами и перепелиными яйцами

Для приготовления бутербродов со шпротами и перепелиными яйцами нужно :

• 160 г — шпроты в масле
• 6 ломтиков белого хлеба
• 2 шт. — помидоры
• 100 г — корнишоны (маленькие огурцы)
• 3 шт — перепелиные яйца
• 3 ст.л. — оливковое масло
• соль, перец — по вкусу

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами и яйцом —

Праздничные бутерброды с яйцом и огуречной килькой

Для приготовления бутербродов со шпротами и овощами понадобится :

• Французский багет — 1шт.
• Шпроты в банке — 1 банка
• Огурцы маринованные — 1 банка (маленькие огурцы)
• Яйца куриные вкрутую — 7 шт.
• Майонез — 3 столовые ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень укропа для украшения

Для приготовления бутербродов со шпротами и авокадо понадобится :

• 4 ломтика хлеба
• 1 шт.- авокадо
• 1 шт — лимон (для сока и цедры)
• 1 зубчик чеснока
• 1 банка шпротов
• 1 ст. ложка — винный уксус
• 1-2 помидора (нарезать кружочками)
• петрушка

Бутерброды со шпротами — один из самых распространенных рецептов бутербродов к праздничному столу. Эти бутерброды получаются очень быстрыми и вкусными.

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

• Белый хлеб,
• банка кильки,
• два помидора,
• майонез
• 2 вареных яйца.

Приготовление бутербродов :

Обжарить на сковороде ломтики хлеба с двух сторон до золотистой корочки. Готовый хлеб намазать тонким слоем майонеза. Выкладываем шпроты на хлеб. Сверху выложить нарезанные тонкими кружками яйца. Потом помидоры. Праздничные бутерброды со шпротами и яйцом могут быть с укропом или петрушкой.

Для приготовления бутербродов с селедкой, яйцом и каперсами нам понадобится:

• Черный хлеб, нарезанный
• 200 гр.- филе сельди
• 2 шт. — малосольный огурец
• 3 шт. — отварное куриное яйцо
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 1 ст — масло растительное
• 50 гр. — каперсы
• 10 шт. — помидоры черри
• 1 пучок — зелень (укроп)
• Перец черный молотый

Главное преимущество этих бутербродов для праздничного стола — это не только легкий и очень приятный вкус, но также скорость и простота приготовления.

Бутерброды с говядиной, рукколой и маринованным перцем

Бутерброды с сочной, нежной и вкусной говядиной и маринованным болгарским перцем — отличная находка для праздничного стола. Бутерброды готовить несложно, тут только одна сложность, нужно заранее (но не переборщить со степенью прожарки) кусок говяжьей вырезки в духовке, а затем нарезать тонко и использовать для бутербродов.

Состав:

• Багет, буханка или хлеб;
• Масло для сэндвичей;
• Ростбиф, например ростбиф
• Перец красный маринованный;
• Руккола;
• Французская горчица в зернах.

Приготовление:

Нарезать соленый перец соломкой.

Нарезать хлеб небольшими ломтиками и нанести тонкий слой сливочного масла. На каждый ломтик хлеба положите несколько листьев рукколы.

Нарезать говядину тонкими ломтиками, каждый кусочек обвалять и выложить на хлеб с маслом и рукколой.

Положите на мясо полоски перца и многое другое. Украсить рукколой и французской горчицей.

Бутерброды с говядиной готовы, подавать.

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

• одна французская буханка,
• пачка крабовых палочек 200 грамм,
• масло сливочное, майонез
• два помидора,
• петрушка или укроп для украшения.

Приготовление бутербродов :

Нарезать буханку тонкими ломтиками, намазать сливочным маслом, крабовые палочки нарезать тонкими кусочками и красиво обмахивать веером. Рядом выкладываем кусочек помидора. Украшаем каждый бутерброд майонезом и зеленью.

Бутерброды с салями и оливками

Идеальная закуска к праздничному столу. Легко и быстро готовится, именно то, что нужно в предпраздничной суете. Очень нарядно и аппетитно смотрятся бутерброды с салями и оливками. Обязательно обратите внимание на этот рецепт бутербродов и удивите своих гостей такой простой, но вполне достойной закуской.

Состав:

• Багет, буханка или хлеб на ваш выбор;
• Сливочный сыр;
• Салями;
• Сладкий красный перец;
• Оливки;
• Зелень петрушки.

Приготовление:

Чтобы приготовить бутерброды с салями и оливками, сначала нужно подготовить все ингредиенты.

Нарежьте хлеб или буханку на тонкие кусочки.

Вымойте зелень и разложите на бумажном полотенце.

Перец вымыть, удалить косточки и нарезать произвольно небольшими дольками.

Слить маринад с маринованных оливок или вынуть его из маринада, а также выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Далее их нужно нарезать кольцами.

Салями нарезать ровными тонкими ломтиками.

Теперь приступим к сборке вкусных бутербродов.

Нанесите тонкий слой сливочного сыра на каждый ломтик хлеба.

Раскатайте кусочек салями в «розу» или что-то еще, но чтобы получилось красиво и аппетитно. На слой сыра выкладываем три-четыре розы салями, на каждую розу по чайной ложке выкладываем сливочный сыр в виде небольшого шарика. А теперь украшаем кольцами оливок, зеленью, дольками перца как на фото.

Готовые праздничные бутерброды с салями и оливками выложить на красивое блюдо и подавать.

Для приготовления бутербродов с крабовыми палочками и киви нам понадобится:

• 8 ломтиков французского батона
• Сливочное масло
• Сыр твердый 8 штук
• 1 киви
• Крабовые палочки
• Зелень для декора
• Майонез

Французский хлеб порезать на кусочки и смазать сливочным маслом. Сверху выложить кусочки сыра.Нарежьте крабовые палочки тонкими ломтиками и выложите на бутерброд. Очистить киви и нарезать кружочками. На каждом кружочке делаем небольшой надрез и кладем на бутерброд. Украшаем бутерброды майонезом и петрушкой. Наша вкусная закуска готова!

Праздничные бутерброды с печенью трески

Для приготовления бутербродов с печенью трески нам понадобится:

• 6 ломтиков хлеба (багет, буханка)
• 1 банка — печень трески (консервированная)
• 2 шт. — яйца куриные (или перепелиные)
• 1 шт.- лук

Сэндвичи с печенью трески — вкусно, красиво и очень быстро в срок.

Бутерброды с килькой и яйцом

Для приготовления бутербродов с килькой и яйцом нам понадобится:

• 6 ломтиков ржаного хлеба
• 2 шт. — крутое вареное куриное яйцо (можно
  и перепелиное) —
• 350 гр. — килька малосольная
• 30 гр. — масло сливочное
• 1 пучок — лук репчатый

Как приготовить бутербродов со шпротом на праздничный или фуршет с пошаговыми фото можно

Праздничные бутерброды с лососем

Для приготовления бутербродов с лососем нам понадобится:

• Филе малосольной семги
• Круглые ломтики черного хлеба для украшения
• Сливочное масло
• Укроп и петрушка
• Куриное яйцо
• Салатный майонез
• Ягоды красной смородины для украшения

Приготовление бутербродов :

Черный хлеб нарезать тонкими кусочками и выдавить кружочки с помощью формочки для печенья.Укроп мелко нарезать. Яйцо вкрутую. Намазать ломтики хлеба маслом. Бока смазать майонезом и посыпать укропом. Скручиваем полоски малосольной семги в рулет и выкладываем на бутерброд. … Яйцо нарезать небольшими кусочками и уложить лосось набок. С другой стороны кладем ягоды красной смородины и петрушку.

Сэндвич с тунцом и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов с тунцом и перепелиным яйцом нам понадобится:

• Ржаной хлеб — 4 ломтика
• Яйцо перепелиное — 4 штуки
• Сливочное масло — 50 гр.
• Огурцы маринованные — 6 шт.
• Тунец из жестяной банки в собственном соку — 200 грамм
• Майонез — 2 столовые ложки
• Укроп несколько веточек для украшения

Этот бутерброд выглядит очень аппетитно и красиво! Сделайте наш рецепт бутерброда с тунцом и перепелиным яйцом.

Для приготовления бутербродов «Божьи коровки» нам понадобится:

.

• Багет
• Балык копченый
• Помидоры черри
• Оливки
• Сливочное масло
• Майонез
• Салат-латук, петрушка для украшения

Багет нарезать тонкими кусочками и смазать сливочным маслом.Копченый балык нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри разрезать пополам и сделать надрез, края слегка раздвинуть, чтобы получились крылышки. Разрезать оливки на четыре части. Теперь, когда все нарезано и подготовлено, начинаем собирать наш бутерброд «божья коровка … На смазанный маслом кусочек батона кладем листок салата. На салат кладем копченый балык. А теперь приступаем к оформлению» наши божьи коровки.На кусок балыка положите половину помидора, из четверти оливы сделайте головку.Теперь из майонеза делаем глазки, а из маленьких кусочков оливок — пятнышки на спинке. Выкладываем на блюдо красивых праздничных бутербродов и украшаем петрушкой. Наши аппетитные бутербродов «Божьи коровки » готовы.

Бутерброды с селедкой и горчичным маслом

Состав для бутербродов с селедкой:

• 4 ломтика темного хлеба
• 2 ст.л. масла
• 1 чайная ложка горчицы (французские гранулы)
• 1-2 огурца
• 1-2 филе сельди
• Укроп
• перец свежемолотый

Черный хлеб из сельди и огурцов — одно из самых вкусных сочетаний.И, наверное, самые традиционные.

Бутерброды с креветками и крабами

Состав:

• Французский багет или буханка
• Крабовое мясо или крабовые палочки
• Очищенные креветки
• Сыр твердый
• Сливочный сыр
• Помидоры черри
• Соль, перец — по вкусу
• Укроп, лук

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Бутерброды — это обычное название закуски, в которой сочетаются хлеб (обязательно!) И начинка.

Как у наших ворот за горой Жил-был бутерброд с колбасой. Он хотел погулять, Полежать на траве-муравье. И он заманил с собой на прогулку Краснощекую булочку с маслом. Корней Чуковский

Бутерброды — это обычное название закуски, в которой сочетаются хлеб (обязательно!) И начинка. Овощи и фрукты, зелень и салат, рыба и мясо, сыр и масло, сметана и соусы — в бутербродах можно спрятать все, что угодно, на что способно ваше воображение.Тем не менее, даже с таким разнообразием вариантов и приемлемыми свободами хлеб с начинкой все же можно структурировать и довести до определенных общих знаменателей.

Открытые бутерброды

Итак, первая группа — обычные и, пожалуй, самые распространенные открытые бутерброды … Они представляют собой обычный кусок хлеба, на котором красиво или нет, аккуратно лежит кружок колбасы, кусочек сыра или рыбы. или наугад. Чаще всего хлеб дополнительно смачивают маслом или майонезом, кетчупом или любым другим соусом.Открытые бутерброды — это то, что мы чаще всего видим в рюкзаке школьника (заботливая мама дает ребенку с собой небольшой перекус), на прилавках общепита (удобный способ «заморозить червяка»), на столе за завтраком (редко кому составляет что-то более сложное для первой и быстрой еды). Пожалуй, это самый скучный вид бутербродов, но его тоже можно воплотить в жизнь, превратить в шедевр.

Бутерброды

Бутерброды (бутерброды) — обратная сторона луны, закрытые бутерброды.Свежую булочку разрезают вдоль пополам, смазывают маслом (майонез, соус) и заправляют всякой дрянью — разнообразной, объемной и очень вкусной. Это очень приятный вариант, который, на мой взгляд, совершенно неуместен на фуршете, но очень полезен в детском портфеле или на обеденном столе голодного мужчины. Однако при желании можно придать бутерброду праздничный вид — достаточно испечь крошечные булочки, внутрь которых положить что-нибудь нетривиальное — хамон и манго, пасту из авокадо и малосольного лосося, киш-миш и рокфор, обильно украсить. хрустящий салат и листочки зелени, и все, празднично «нарядный» бутерброд готов.

Корзины: тарталетки и волы

Тарталетки — корзиночки из песочного или пресного теста, наполненные пастообразными салатами, паштетами, сырами и фруктами. Распространенным ингредиентом тарталеток является соус, его добавляют в начинку, после чего корзинку для сэндвичей ненадолго отправляют в духовку, где соус загустевает.

Volovany (в переводе с французского «летающие на ветру») — довольно объемные корзины из слоеного теста, которые наполняются, как тарталетки, салаты, тушеные блюда и паштеты, однако в этом варианте упор по-прежнему сделан на тесто. , начинка играет на второй скрипке.Волована обычно подают горячим.

Горячие, холодные, «национальные» бутерброды, «пирожные»

Кстати, о типе. Помимо этих категорий, бутерброды можно разделить на горячие и холодные — первые удобно приготовить заранее, а перед подачей поставить на некоторое время в разогретую духовку или микроволновку, а вторые лучше собирать. непосредственно перед тем, как положить их на стол. Конечно, если вы готовитесь к грандиозному фуршету, бутерброды создаются за несколько часов до подачи, тщательно накрываются пищевой пленкой и кладутся в холодильник, но давайте будем честными: лучший вариант — самый свежий.

Ну и, наверное, нельзя не вспомнить всевозможные «национальные» бутерброды: бургеров (разрезать пополам с котлетой), чизбургеров (рулет, котлета, сыр), брускетта (поджаренный хлеб. с моцареллой и помидорами) и прочие «хлебные» радости.

Отдельная категория — это сэндвич-коржей , которые, по сути, представляют собой один огромный сэндвич со сложной начинкой. Пирог подают целиком, но потом его разрезают на кусочки и превращают в обычный… ломтики хлеба с сыром, ветчиной или рыбой. Торжественно, красиво, грандиозно, но, честно говоря, не очень комфортно. Но празднично!

Хлеб для бутербродов

Для бутербродов можно использовать абсолютно любой хлеб — от пшеничного до ржаного, от белого до черного, отрубной и с семечками, батон и «кирпич», булочки и булочки, багеты и лаваш. Вы выбрали? И все же варианты на этом не заканчиваются.

Toast — подсушенные хлебцы, которые радостно хрустят и крошатся во рту сотнями веселых крошек. Тост — хлеб жареный в масле или кляре, пропитанный молоком или яйцом; он невероятно вкусный снаружи (румяный, с аппетитной корочкой) и мягкий внутри (сочный и сочный). Тонкие хрустящие хлебцы — диетический вариант, который отлично сочетается с творожными муссами, блестящими кусочками рыбы, прозрачными ломтиками сыра. Пышные булочки идеальны для бутербродов.

Но даже с перечисленными вариантами мир бутербродов не закрыт. Он намного шире, богаче и вкуснее любых слов.Однако в один прекрасный день нужно остановиться … хотя бы перекусить еще одним бутербродом, валованом или тартинкой.

Яркие, красивые и необычайно вкусные закусочные бутерброды к праздничному столу легко приготовить по подробным рецептам с фото из нашей подборки.

• Хлеб черный — 10-15 штук
• Селедка соленая — 250 г
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез
• Зелень (для украшения)

Морковь отварить, очистить от кожуры и натереть на средней терке.Выдавить чеснок.

И добавить майонез. Смешиваем.

Нарезать хлеб кусочками. Вкуснее всего взять черный хлеб, например, бородинский. Кусочки можно сушить в духовке или слегка обжаривать. Намазываем их морковью.

Сверху положить кусок сельди.

Сверху посыпать рубленой зеленью для украшения. И вот наши праздничные бутерброды готовы. Сладкая сочная морковь и острый чеснок очень хорошо дополняют соленую рыбу.От такой закуски никто не откажется.

Рецепт 2: бутерброды с лососем и миндалем на праздничном столе

Огурцы в сочетании с маринованным имбирем придадут сэндвичу особую пикантность и пикантность. Благодаря кусочкам лосося блюдо получится более сытным и нежным.

• огурец 1 шт.
• лосось или форель 100 г.
• творог 50 г.
• масло сливочное 30 г.
• имбирь маринованный 20 г.
• черный хлеб 100 г
• соль и перец по вкусу.

Если под рукой нет подходящей рыбы, то можно взять копченую сельдь, горбушу или что-нибудь подобное.

Черный хлеб можно заменить французским, ржаным или солодовым хлебом.

Чтобы бутерброды не потеряли вкус и сочность, готовьте их до начала застолья.

Творог перемешать со сливочным маслом, всыпать перец и соль.

Полученную смесь перемешать до однородной массы.

Черный хлеб нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем творожную массу на каждый ломтик.

Огурец нарезать тонкими кольцами и намазать на хлеб.

Сверху на огурце, лососе или другой рыбе.

Осталось добавить немного имбиря и блюдо готово! Можно подавать закуску к столу. Приятного аппетита!

Рецепт 3: бутерброды простые горячие закуски (пошаговые фото)

• буханка — 4 ломтика
• колбаса вареная — 30 гр.
• сыр твердый — 30 гр.
• Французская горчица в зернах — 2 ч. Л.
• масло сливочное — 10 гр.
• соль — щепотка
• яйцо — 1 шт.
• молоко — 1 ст. л.
• масло растительное

Смазать два куска хлеба размягченным маслом и горчицей.

На каждый смазанный маслом кусок батона положить ломтики вареной колбасы.

Положите на колбасу тонкий ломтик сыра.

Накройте бутерброды оставшимися ломтиками хлеба.

Яйцо взбить с молоком и солью.

Полностью окуните бутерброд в яичную смесь.

Выкладываем бутерброды на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на слабом огне с двух сторон до румяной корочки.

К столу подаем сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром, украшенные долькой помидора и зеленью.

Рецепт 4 пошагово: красивые праздничные бутерброды с яйцом

• хлеб 2-3 ломтика
• луковица 1 шт.
• яиц 2 шт.
• майонез
• Укроп

Яйца сварить, очистить, нарезать кружочками.

Лук очистить, нарезать кружочками.

Кусочки хлеба слегка смазать майонезом.

Положить лук на хлеб, слегка смазать майонезом.

Положить яйца на лук, слегка смазать майонезом.

Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.

Рецепт 5: классические рождественские бутерброды со шпротами

• помидоры — 300 г
• свежие огурцы — 300 г
• шпроты — 1 банка
• белый хлеб
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез — 50 г
• зелень по вкусу

Нарезать буханку ломтиками толщиной примерно 1–1,5 сантиметра.

Пропустить чеснок через чеснокодавилку и смешать с майонезом.

Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Слегка обжарьте ломтики хлеба на сковороде с двух сторон, не добавляя масла.

Смажьте каждый ломтик хлеба с одной стороны майонезом и чесноком.

Затем выкладываем помидоры.

Сверху помидор выложить огурцы.

На огурцы положить шпроты. Посыпьте бутерброды мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 6: яркие праздничные закуски бутерброды с киви

Приглашаем приготовить необычные и вкусные бутерброды с киви, чесноком и сыром.Фрукты давно зарекомендовали себя как лучшая сторона не только для десертов, но и для мяса, соусов и салатов, так почему бы не попробовать что-нибудь еще. Итак, сочетание довольно простое — ломтики подсушенного хлеба / буханки намазывают обычным плавленым сыром с яйцом, майонезом и чесноком, затем добавляют немного голландского сыра, киви и перца чили — все получается просто потрясающего вкуса. К тому же бутерброды получаются очень красивыми, поэтому достойно украсят любой праздничный стол.

• буханка серая или хлеб — 5-6 ломтиков;
• сыр плавленый — 1 шт.;
• голландский сыр — 40 г;
• киви — 1 шт .;
• куриных яиц — 1 шт .;
• майонез — 1 столовая ложка;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль, перец, перец чили по вкусу.

Подготовить все продукты по списку, куриное яйцо заранее отварить, очистить и натереть на мелкой терке. К яйцу добавить плавленый сыр, которое тоже следует натереть на мелкой терке.

Посолить и поперчить сыр и яйцо по своему вкусу, залить майонезом, добавить один зубчик чеснока, пропущенный на прессе.Смешайте все ингредиенты.

Подготовить киви — очистить его, промыть и нарезать дольками. Перец чили тоже нарезаем тонкими ломтиками.

Вы можете выбрать любой хлеб — серый, черный, белый, с добавлением специй. Подсушите хлеб в духовке или на сухой сковороде. Затем на каждый кусок хлеба намазать приготовленную сырную и яичную начинку.

Выложите одну тарелку киви и один ломтик голландского сыра.

Добавьте сверху перец чили для каждого бутерброда, положив несколько колец.Затем измельчите бутерброды со щепоткой соли и перца, при желании украсьте зеленью и сразу подавайте к столу.

Рецепт 7: бутерброды с помидорами на праздничном столе (пошагово)

Нередко нам приходится мучить себя вопросом, какие бутерброды подавать в качестве холодных закусок на праздничный стол. Конечно, традиционные закуски с сосисками и разными видами мяса — это само собой разумеющееся, но все же иногда хочется удивить своих гостей.На самом деле закусочные бутерброды, рецепт которых мы хотим вам сегодня предложить, не отличаются оригинальным составом ингредиентов. Однако у них есть несомненное преимущество — начинку для бутербродов можно приготовить впрок и использовать для начинки помидоров, тарталеток или крабовых палочек, или просто выложить на стол в виде паштета. Эти закусочные бутерброды с яйцом и помидором очень выгодны, красиво смотрятся на столе, а вкус у них просто потрясающий, оторваться невозможно!

• сыр плавленый — ½ шт.;
• куриное яйцо — 1 шт .;
• зубчики чеснока — 1 шт .;
• майонез — 1 ст. л .;
• батон нарезанный — 2 шт .;
• помидор — 1 шт .;
• соль по вкусу.

Для наших закусочных бутербродов сварите яйца вкрутую, приготовьте все остальное и не забудьте украсить. Прекрасно смотрится и хорошо сочетается с продуктами из петрушки. Лучше хранить сыр в морозильной камере до самого момента использования.

Вареное яйцо очистить и натереть на терке.Вынуть плавленый сыр из морозильной камеры и натереть на терке, как яйцо.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Смешайте в миске чеснок, яйцо и сливочный сыр, посолите и заправьте майонезом.

Обязательно обжарьте ломтики батона на сухой сковороде с двух сторон, либо воспользуйтесь специальным тостером. Сделайте это непосредственно перед подачей закусочных бутербродов, в остывшем виде они не такие вкусные, но, конечно, вполне съедобны!

Обязательно очень быстро смазать бутерброды получившейся замазкой.

Положить нарезанный помидор на замазку, посолить и поперчить, украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита!

Рецепт 8: как приготовить бутерброды на праздник с шампиньонами

Предлагаю приготовить вкусные и ароматные бутерброды с шампиньонами и болгарским перцем. Он основан на рецепте итальянской закуски «Брускетта», которая представляет собой обжаренный кусок хлеба, который щедро натирают чесноком. Такие бутерброды приятно удивят не только вкусом, но и яркими цветами, особенно если вы возьмете болгарский перец разного цвета.

• 1 багет;
• 1 луковица;
• 1 желтый болгарский перец;
• 1 красный болгарский перец;
• 200 г шампиньонов;
• 2 зубчика чеснока;
• петрушка;
• соль перец;
• Оливковое масло для обжаривания багета.

Приправить жареные овощи и грибы солью, перцем и смешать с измельченной зеленью.

Рецепт 9: вкусные и красивые бутерброды на новогодний стол

Праздничный стол — это стол праздничный, и на нем все должно быть красиво и вкусно, согласны? Если вы согласны со мной, буду рад, если вы приготовите вместе со мной эти красивые и вкусные бутерброды к праздничному столу.

• Селедка малосольная — 200 грамм
• Маленькая красная луковица — 1 луковица
• Хлеб (черный или белый)
• Сметана 20% жирности — 150 грамм
• Хрен домашний — 1 чайная ложка

Необходимые товары на столе, теперь можно начинать или создавать вкусности.

Хлеб нужно нарезать ломтиками, примерно так, чтобы они были рассчитаны всего на один укус. Филе малосольной сельди нарезать так, чтобы они ложились на кусок хлеба и не выступали за края хлеба.

Смешать сметану с хреном, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Весь соус из хрена и сметаны для бутербродов готов к праздничному столу.

С помощью кондитерского мешка или шприца нанесите соус на хлеб.

Сверху на соус выложить дольки сельди, а на селедку нарезать предварительно нарезанные колечки лука, а на кольца положить лист укропа или петрушки. Вот и все, бутерброды к праздничному столу готовы! Приятного аппетита!

Рецепт 10: простые бутерброды с сыром на праздник

• Хлеб белый — 300 г.
• Сыр — 100 г.
• Чеснок — 3-4 зубчика.
• Сливочное масло — 50 г.
• Сметана — 2 ст. ложки.
• Зелень петрушки и укропа — по 1 пучку.
• Соль и перец по вкусу.

Травы промыть, обсушить и мелко нарезать.

Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс, добавить размягченное масло и сметану. Все тщательно перемешать. Приправить солью и перцем, добавить измельченную зелень, перемешать.

Хлеб нарезать ломтиками толщиной не более 1 см. Полученную смесь нанести толстым слоем на хлеб. Выстелить противень пергаментом, выложить бутерброды на противень. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут, пока хлеб не поджарится. Подавать горячим.

3 простых мини-сэндвича с чаем Простые рецепты Симпатичная идея для вечеринки

Давайте устроим дружеское чаепитие с детьми!

Рецепт сэндвичей на 3 пальца
Бюджетный стол

День святого Валентина — отличное время, чтобы пригласить друзей и семью на чаепитие с традиционными сэндвичами для чаепития, закусками.Маленькие бутерброды с чаем на любой вечеринке — это интересный способ вовлечь детей в приготовление еды, сервировку стола, создание украшений для стола и изучение основных правил вечеринки.

У меня есть рецепт 3 модных сэндвича с пальцами; Крем-сыр с ананасом, вяленые на солнце помидоры, базилик, сыр Моцарелла и сыр Pimento. Взрослым на чаепитии понравятся эти рецепты, но они могут показаться слишком необычными для самых маленьких. Вы можете ознакомиться с рецептами бутербродов для чаепития , наиболее подходящих для детей, в приведенном ниже посте.

На 3 традиционных сэндвича для чаепития для детей Рецепты здесь!

Организация чаепития в честь Дня святого Валентина — прекрасный способ для детей показать свою любовь особенным семьям, таким как бабушки и дедушки, тети, любимые друзья семьи и соседи. Сочетание представителей старшего поколения и молодых друзей сделает вечеринку яркой и запоминающейся для всех.

Там, где мы живем, на северо-востоке США, январь — месяц, когда нужно убирать рождественские украшения и убирать мусор.Февраль — месяц, когда мы засыпаем снегом, и у всех начинается «домашняя лихорадка». Наша семья уехала домой, чтобы перегруппироваться, и малыши чувствуют себя взаперти. День святого Валентина — идеальное время, чтобы отвлечься от снега всей семьей и развлечься.

Для вашей следующей вечеринки вам понадобится эта 12-страничная красиво оформленная рабочая тетрадь «Советы и приемы, манеры и этикет» на День матери, День святого Валентина, День отца, детский / свадебный душ и дни рождения.Электронная книга полна забавных фактов и советов, которые сделают вашу следующую вечеринку успешной.

Официальные приглашения

Один из основных навыков чаепития — это отправить элегантное приглашение. Чайники и цветы — традиционные элементы приглашения. Если ваши дети помогают оформить вечеринку, они сделают приглашения вручную или на компьютере.

Приглашения следует рассылать как минимум за 3 недели.Я бы порекомендовал позвонить каждому гостю или написать текстовое сообщение, чтобы найти дату, на которую каждый сможет прийти. Однако отправка приглашения по почте научит ваших детей, как создать приглашение со всеми необходимыми деталями. Пришло время преподать урок по адресации конверта и установке штампа в нужном месте. Просто мы больше этим не занимаемся, но официальная рассылка — это навык, который нашим детям еще нужно знать.

Если вы хотите сделать свой конверт еще более особенным, посмотрите этот пост, в котором моя подруга Нора создала специальные марки, чтобы придать вашим конвертам дополнительную нотку творчества.

Для получения всей информации о марках конвертов: ознакомьтесь здесь!

Сервировка стола для чаепития

Мягкие пастельные тона белого, кремового, розового и красного цветов сделают ваш дом ярким в унылые зимние дни. Красивые салфетки, цветы и весенние блюда добавляют ощущение праздничного чаепития.

Чтобы устроить элегантное чаепитие, не нужно много изысканной посуды и чайных сервизов. Один из способов накрыть элегантный стол для дружеского детского чаепития — это сделать покупки в отделе распродаж универмага или кухонного магазина.

Я смог купить достаточно бюджетных блюд, собирая чайные чашки и салатные тарелки с дизайном из пружин. Я создал микс и подобрал его по теме, каждая чашка и блюдце были разными. Я также собрал разные чайные ложки и вилки для салатов, чтобы весело сервировать стол.

Вы также можете поискать в отделе распродаж и распродаж универмагов красивые скатерти, которые придадут официальный вид вашему столу для чаепития.

Было очень весело вывести моих девочек за покупками для всех предметов сервировки стола.Мы узнали, какой размер таблицы использовать, чтобы определить, подойдет ли скатерть. Каждая девочка могла использовать свой вкус при определении чашек.

Никогда не рано учить искусству гостеприимства. Демонстрируйте настрой на поиск прекрасных вещей, которые оценят ваши гости, и удовольствие от радости, делая других счастливыми.

Центральные элементы для стола

Затем вы захотите провести мозговой штурм по поводу центральной части для стола .Если вы похожи на нас на холодном севере, свежие цветы из местного продуктового магазина — это недорогая и простая идея. Если у вас есть торт, то его можно поставить на красивую подставку для торта — это тоже простое и элегантное решение.

Загляните в местный комиссионный магазин, и вы найдете подставки для торта или многоярусные сервировочные башни, которые являются простым недорогим и элегантным центральным элементом стола.

В свадебном душе моей дочери мы использовали чайники, которые я нашел на распродажах в гараже, и наполнили их цветами из местного дисконтного магазина.Вы можете использовать в чайнике свежие или даже шелковые цветы, и сервировка стола будет завершена.

Меню чаепития

Начнем с того, что при планировании меню для детского чаепития лучше всего держать простую еду. Бутерброды с пальцами как раз подходят для маленьких ручек.

Простой салат из салата или салат с желе, булочки или печенье легко приготовить на день вперед. Печенье или пирожные на десерт. Мы любим делать домашний зефир и нарезать его формами, соответствующими тематике чаепития.

ИДЕИ МЕНЮ:

• Бутерброды с чаем
• Салат
• Салат Jell-O
• булочки
• Печенье
• Роллы
• Нарезанные овощи
• Печенье
• Торты
• Клубника
• Черника
• Салат из макаронных изделий

2 Паста 922 Салат Идеально подходят для любой вечеринки:

♥ Quick & Easy Салат с курицей и пастой

♥ Extra Lemon Pasta Salad

Правила чаепития

«Чаепитие» — лучшее время, чтобы начать обучать и практиковать манеры за столом, а также базовый этикет при приеме гостя у себя дома.В нашей занятой жизни мы не практикуем ежедневно основные правила поведения за столом. Я редко устанавливаю базовую установку тарелки, вилки, ножа и ложки с салфеткой и стаканом воды. Вот несколько вариантов, с чего начать.

НАЧНИТЕ С ОСНОВНОГО ЭТИКЕТА И ОБЫЧНЫХ ПРИМЕНЕНИЙ:

• Приветствие гостей по прибытии
• Принятие пальто и шарфов
• Помощь пожилым гостям
• Базовая установка места
• Отталкивание локтей от стола
• Салфетка на коленях
• Как передавать предметы за столом
• Пожалуйста и спасибо

Зарегистрируйтесь бесплатно, чтобы получить копию «Окончательного списка манер чаепития».Все основы для детей и взрослых о том, как устроить и посетить веселое чаепитие на День святого Валентина, День матери, душ или день рождения. Это бесплатно. Так почему бы не узнать все советы и рекомендации, как пригласить друзей и родственников на модную вечеринку.

3 простых рецепта необычных чайных бутербродов

Крем-сыр с ананасом:

Состав:

1 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
1 8 унций измельченного ананаса в собственном сиропе, хорошо высушенного.
1 чашка нарезанных орехов пекан
Хлеб без корочки (убедитесь, что хлеб не слишком мягкий, иначе ему будет сложно сохранять форму)
Формочки для печенья в форме сердца на День святого Валентина

Инструкции:

Убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры, иначе он плохо перемешается. Затем хорошо слейте воду из ананаса в течение 10 минут, чтобы измельченный ананас не превратил ваш намаз в водянистый.

Поместите сливочный сыр в миску и перемешайте ручным или настольным миксером, пока сливочный сыр не станет кремообразным.На этом этапе вам нужно будет вручную перемешать, чтобы сохранить красивую текстуру.

Смешайте вручную осушенный измельченный ананас и измельченные орехи. (вы можете заменить гайки на орехи любого типа, которые вам нравятся). После смешивания охладите, чтобы сохранить свежесть, и оставьте намазывать свои бутерброды холодными.

Удалите корочку с хлеба и нарежьте хлеб красивыми формами. Разложите полную чайную ложку сливочного сыра с ананасом между двумя ломтиками хлеба, которые вы нарезали.

После того, как вы придумали декоративную форму, чтобы каждый гость мог съесть бутерброд с сердечком, вы можете разрезать оставшиеся бутерброды на простые треугольники, чтобы не тратить слишком много хлеба.

Положить на декоративную тарелку, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до праздника.

---

Вяленые на солнце помидоры Базилик Моцарелла Сыр:

Состав:

1 банка сушеных на солнце помидоров в оливковом масле
1 упаковка свежих листьев базилика (по одному на каждый бутерброд)
1 шарик из свежего сыра моцарелла
Хлеб без корочки (убедитесь, что хлеб не слишком мягкий, иначе он будет твердым для поддержания формы)
Формочки для печенья в форме сердца на День святого Валентина

Инструкции:

Этот рецепт самый простой, так как вы просто собираете ингредиенты слоями.

Удалите корочку с хлеба. Но в декоративные формы. На нижний кусок хлеба выложите тонкий ломтик сыра Моцарелла, сначала посыпьте листом базилика, а затем наложите на 1 средний вяленый на солнце помидор или 2 маленьких помидора, поверх которого положите второй кусок хлеба.

Также забавно готовить из них бутерброды с открытой крышкой, не закрывая верхний слой. Тем не менее, вам могут понадобиться вилка и нож для установки на месте.

---

Бутерброды с перцем и сыром:

Состав:

1/4 8 унций сливочного сыра при комнатной температуре
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны
2 стакана тертого острого сыра чеддер (или 1 стакан сыра чеддер и 1 стакан сыра Монтерей Джек)
1/2 стакана сыра Пармезан
2 небольших баночки с перцем, мелко нарезанные и высушенные (около 1/2 стакана)
1 чайная ложка дижонской горчицы
соль и перец
Хлеб без корочки (убедитесь, что хлеб не слишком мягкий, иначе ему будет трудно сохранять форму )
Формочки для печенья в форме сердца на День святого Валентина

Инструкции:

Убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры, иначе он плохо перемешается.

Сначала поместите сливочный сыр в миску и с помощью ручного миксера или настольного миксера перемешайте, пока сливочный сыр не станет кремообразным.

Добавить и перемешивать миксером майонез, сметану, сыр пармезан, горчицу, соль и перец. В этот момент смешайте вручную перец и сыр чеддер. Охладите в холодильнике до готовности бутербродов.

Удалите корочку с хлеба и нарежьте хлеб красивыми формами. Разложите полную чайную ложку пасты между двумя ломтиками хлеба, которые вы нарезали формами.

После того, как вы придумали декоративную форму, чтобы каждый гость мог съесть бутерброд с сердечком, вы можете разрезать оставшиеся бутерброды на простые треугольники, чтобы не тратить слишком много хлеба.

Положить на декоративную тарелку, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до праздника.

Найдите в своем расписании время, чтобы спланировать и устроить чаепитие с детьми. Вы не пожалеете. Планирование и подготовка времени с семьей станут воспоминаниями в процессе становления.

Следовательно, вы не поверите, как весело будет вам и вашим детям и как воспоминания останутся на всю жизнь. Мои девочки до сих пор рассказывают обо всем, что у нас было, и теперь, когда они взрослые, устраивают свои модные чаепития с друзьями.

~ Сьюзан

10 веганских бутербродов, которые точно понравятся детям

Бутерброды универсальны, вкусны и просты в приготовлении.К тому же они очень удобны, потому что ваш малыш может брать их в школу или есть дома. С таким большим количеством видов веганского мяса, сыров и спредов, доступных в магазинах повсюду, проще, чем когда-либо, делать веганские версии классических бутербродов, которые вы ели для своих подрастающих детей, — и нет предела новым, которые вы можете может создать. Вот некоторые из наших любимых рецептов начинки для сэндвичей, чтобы вы могли начать!

1. Веганский сэндвич с индейкой или ветчиной

Существует множество вариантов веганских деликатесов, так что ваши дети могут легко погрузиться в веганский сэндвич с ветчиной и сыром, сэндвич «ростбиф» с квашеной капустой и горчицей или сэндвич «индейка» с салатом, помидорами и т. Д. и веганский майонез.Вы даже можете смешать веганские пепперони, салями и ветчину с тостами, чтобы приготовить восхитительный веганский субпродукт в итальянском стиле.

2. Арахисовое масло и желе

Классический сэндвич PB&J можно легко сделать еще более питательным, если вместо арахисового масла использовать миндальное масло или масло кешью. А чтобы он был гипоаллергенен, достаточно использовать подсолнечное масло. Вы можете еще больше улучшить свой PB&J, добавив ломтики банана, семена чиа или нектар агавы (вместо меда) или приготовив свой собственный легкий веганский пух зефира, чтобы намазывать его!

3.Сэндвич с яичным салатом тофу

Чтобы не было жестокого (и не вонючего) сэндвича с яичным салатом, попробуйте заменить яйца тофу и использовать веганский майонез. Попробуйте простой рецепт, представленный ниже.

1 уп. твердый тофу, высушенный и ополоснутый

1/2 стакана веганского майонеза

1/4 стакана приправы

2–3 нарезанных зеленых луковицы

1 1/2 ст. Дижонская горчица

1/4 ч. Л. куркума

Соль и перец по вкусу

• Размять тофу в миске.
• Вмешать остальные ингредиенты.
• Для достижения наилучших результатов охладите в холодильнике не менее получаса перед подачей на поджаренный хлеб вместе с листьями салата, помидорами и луком, если хотите.

4. Бутерброд с салатом из нута и тунца

Если вы хотите, чтобы сэндвич с тунцом был удобен для рыбы и носа, используйте вместо него нут и предотвратите насильственное похищение рыбы из водоемов. Никто бы не узнал, что они ели веганский тунец, если бы им кто-то не сказал! Попробуйте этот рецепт:

1 10 унций.банка фасоли гарбанзо, осушенная

1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея

1/4 стакана мелко нарезанного лука

1/2 ст. Дижонская горчица

Соль по вкусу

1/2 стакана веганского майонеза

• Размять бобы гарбанзо в миске.
• Добавьте остальные ингредиенты, затем выложите на хлеб и при желании посыпьте салатом и помидорами.

5. Веганский BLTA

Свиньи умны, игривы и полны любви, поэтому мы никогда не будем есть их в бутербродах.Веганский бекон с листьями салата, помидорами и всегда желанным добавлением авокадо делает этот веганский BLTA одним из наших фаворитов! Такие бренды, как Tofurky, Sweet Earth, Lightlife и Upton Naturals, делают вкусный веганский бекон, который вы можете найти в большинстве продуктовых магазинов, или вы можете приготовить свой собственный, используя темпе.

Мы гарантируем, что ваши малыши будут мечтать о следующем веганском БЛТА еще до того, как они закончат его есть.

6. Бутерброд с веганским сыром или жареный сыр

В наши дни доступно так много вариантов веганского сыра и хлеба, что практически нет двух одинаковых бутербродов с веганским сыром.В качестве варианта, который ваши дети могут взять с собой в школу, используйте поджаренный хлеб, немного веганского майонеза и их любимые ломтики веганского сыра. Попробуйте добавить ломтик помидора, немного салата или авокадо, чтобы получить дополнительную пользу для здоровья.

Если ваши дети учатся виртуально, у вас есть возможность приготовить им дома «сыр» на гриле! Используйте немного веганского масла (например, Miyoko’s или Earth Balance) и веганского сыра и готовьте его точно так же, как любой другой жареный бутерброд с сыром. (Когда дело доходит до жареного сыра, в гонке выигрывает низкий и медленный, поэтому не включайте слишком сильный огонь.)

7. Бутерброд с хумусом и овощами

Хлеб, хумус и любимые овощи ваших детей — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот восхитительно вкусный, освежающий, полезный и легкий бутерброд.

Для овощей мы предлагаем любую комбинацию салата, помидоров, тертой моркови, красного болгарского перца, красного лука, авокадо, огурцов и ростков люцерны.

8. Клубный сэндвич

Клаб-сэндвичи обычно состоят из трех кусков хлеба вместо двух и разрезаются на четыре части вместо половин.Чтобы сделать их веганскими, просто используйте веганскую индейку, ветчину или курицу, а также веганский бекон и веганский майонез. И не забудьте добавить салат и помидор, чтобы придать свежий вкус. Чтобы получился «калифорнийский клуб», добавьте авокадо — не пожалеете! ?

9. Бутерброд с веганским чаем

Неважно, устраивают ли ваши дети сказочное притворное чаепитие или просто едят обед на кухонном столе, эти бутерброды со сливочным сыром непропорционально вкусны по сравнению с тем, насколько быстро они готовятся.Просто смажьте хлеб веганским сливочным сыром от Daiya, Kite Hill, Follow Your Heart или Spero. Выложите несколько тонких ломтиков помидоров и огурцов, чтобы получить пикантный вариант, или используйте ломтики клубники для сладкого. Они очень универсальны и могут быть приготовлены из хумуса, ломтиков тофурки, оливок, веганского песто и т. Д., Так что вы можете настроить их в соответствии с предпочтениями ваших детей. Срежьте корочки, приподнимите мизинцы и наслаждайтесь!

10. Небрежные шутки

Трудно не полюбить этот сытный бутерброд.Вот что вам понадобится:

Оливковое масло для жарки

16 унций. веганские крошки из говядины или 1 стакан вареной чечевицы

2 ч. томатная паста

1 очень мелко нарезанная луковица

2 ст. сладкий соус чили

1 ст. горчичный

1/4 ч. Л. порошок чили

Соль по вкусу

2 ч. темно-коричневый сахар

1 ст. кетчуп

1 стакан мелко нарезанных свежих или консервированных помидоров

2 ч. яблочный уксус

• Нагрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте крошки из веганской говядины до коричневого цвета.
• Добавьте остальные ингредиенты и тушите 20 минут, затем снимите с огня и дайте остыть.

Если ваши дети едят это дома, подавайте его с поджаренной булочкой, а если они берут в школу, упакуйте «мясо» в контейнер, чтобы хлеб не стал сырым. Им понравится собирать себе бутерброд в школе. (Не забудьте взять с собой ложку.)

*****

Как здорово, что бутерброды можно наполнить вкусным «мясом», «сыром» и намазывать, не причинив вреда коровам, свиньям, цыплятам или индейкам? Если хотите больше вдохновения для сэндвичей, попробуйте наши любимые веганские деликатесы!

Веганские деликатесы для идеального сэндвича

12 рецептов вафель для детей — тестовая кухня для мамы

Какой лучший способ отпраздновать Национальный день вафель, чем любой из этих десятков рецептов вафель, подходящих для детей!

Это национальный день вафель!

Если ваш дом похож на мой, вафли — это жизненная необходимость.Думаю, Пи Джей ел вафли, наверное, каждый день. Это и бутерброды с сыром на гриле. Но сегодня мы делаем вафли!

История вафельного дня

А теперь приступим к уроку истории вафельного дня. Waffle Day фактически отмечает годовщину выдачи первого патента на вафельницу, а не создание вафли. На самом деле вафли существуют с 14 века, когда муж написал первый известный рецепт вафель как набор инструкций для своей жены.

24 августа 1869 года Корнелиус Свартут из Трои, штат Нью-Йорк, получил свой патент на вафельницу.Мы знаем, что вафли существовали задолго до того, но изобретение сделало вафли более доступными.

Интересные факты

• 1911: General Electric представляет первый электрический вафельницу.
• 1953: Замороженные вафли Eggo Frozen Waffles впервые продаются в супермаркетах.
• 1964: Бельгийские вафли дебютировали на Ярмарке штата Нью-Йорк.

Итак, празднуем! Если вы ищете завтрак, обед или просто полдник, у нас есть лучшие рецепты вафель для детей, из которых вы можете выбрать!

Вафли для завтрака:

Рождественские вафли : Маленькая солнечная кухня

Вафли с булочками с корицей : Карлик мама

Тыквенные вафельные кусочки со специями : Шугары

Снеговик из вафельного йогурта : Тестовая кухня для мамы

Обед (или ужин) Вафли:

Ползунки для курицы и вафли : Еда и развлечения

Вафли для пиццы без глютена : Моя кухня без глютена

Мини-бутерброды с арахисовым маслом и желе без глютена : Сила и солнечный свет

Waffle Mummy Pizzas : Mom’s Test Kitchen

Закуска (или десерт) Вафли:

Brownie Waffles : Наша жизнь ваби-саби

Вафельные гамбургеры с яблоком : И мумие

Бутерброд с вафельным мороженым : Рецепты из кладовой

Waffle Sushi : Mom’s Test Kitchen

Мы не можем забыть взрослых! Попробуйте любую из этих «взрослых» вафель:

Спасибо, что заглянули!

Советы о ланч-боксах — Better Health Channel

Здоровые обеды и закуски очень важны для активных детей.Важно предлагать выбор здоровых ланч-боксов. Полезные советы включают свежие фрукты, хрустящие овощи и сочетание белковой, молочной и углеводной пищи.

Здоровое питание помогает детям концентрироваться и учиться. Однако не всегда легко внести изменения в здоровое питание. Постарайтесь подать хороший пример своим обедом. Предложите детям помочь выбрать и приготовить себе обед. Они могут составить список продуктов, которые им нравятся. Хвалите ребенка, когда он выбирает здоровую пищу для своего ланч-бокса.

Дети могут поесть в течение дня ограниченное время, особенно в школе. Дети могут предпочесть играть с друзьями, а не есть. Поощряйте ребенка сесть и поесть перед тем, как отправиться на игру, или поговорите со своей школой о том, чтобы у всех детей была возможность поесть до начала игры.

Продукты, которые можно положить в ланч-бокс

Предложения включают:

• Свежие фрукты
• Хрустящие овощи
• Мясные или белковые продукты, такие как ломтики нежирного мяса, яйца вкрутую, арахисовое масло или ореховую пасту *
• Молочные продукты такие как сырная палочка или ломтик, тертый сыр, молоко или йогурт
• Крахмалистая пища, такая как хлеб, булочка, лаваш или лепешка, фруктовый хлеб или крекеры
• Вода.

Предложения по питанию для ланч-боксов

Для ланч-боксов есть много вариантов еды. Однако иногда бывает трудно решить, какие продукты являются полезными для здоровья. Предложения включают:

• Фрукты — лучший выбор — свежие или консервированные фрукты. Сушеные фрукты липкие и с высоким содержанием сахара, поэтому ешьте их время от времени. Лучше всего не брать в коробку для завтрака батончики и «ремни» из сухофруктов, которые содержат очень много сахара, мало клетчатки и прилипают к зубам детей, вызывая кариес.
• Овощи — попробуйте овощные палочки с соусом или небольшую емкость с овощной смесью, такой как помидоры черри, морковные палочки, перец и огурец. Чипсы и пакеты с чипсами лучше всего оставить для вечеринок и особых случаев.
• Молоко, йогурт и заварной крем — положите небольшой глоток молока (заморозить на ночь), завернутый в ткань, в коробку для завтрака. Фруктовые йогурты следует хранить прохладными в изолированном ланч-боксе. Лучше всего не брать из коробки для завтрака «молочные десерты» и ароматизированное молоко с высоким содержанием сахара.
• Соусы, сыр и печенье — подойдут предварительно упакованные или ваши собственные домашние версии сыра и крекеров. Детям нравятся мини-фасованные сыры. Избегайте сладких соусов, например, шоколадных паст. Несладкое печенье «запеченное в духовке» содержит столько же соли и жира, как и чипсы, поэтому его лучше избегать.
• Различный хлеб добавляют интереса — включают разнообразный хлеб, особенно если дети начинают терять интерес к бутербродам. Попробуйте булочки, лаваш, лепешки, рогалики, фруктовые батоны или булочки, фоккачи, лепешки, пикелеты, кексы, пышки, хрустящие хлебцы, рисовые лепешки или кукурузные лепешки.
• Меняйте начинки — начинки могут включать вегемит или другой дрожжевой экстракт, арахисовое масло, сыр (попробуйте разные), тунец, яйца, нарезанное мясное ассорти, запеченную фасоль, тертую морковь и салат, нарезанное жареное мясо с солеными огурцами или чатни и авокадо. Такие соусы, как икра (тарамосалата), баклажаны, нут (хомус), огурец, йогурт (цацики) или шпинат, также являются хорошими намазами. Избегайте шоколадных паст, джемов и меда, а также жирного мяса, такого как салями и страсбург.
• Маффины и пирожные — попробуйте приготовить свои собственные маффины и пирожные — это отличный способ добавить больше фруктов и овощей.Примеры включают султан, морковь, цуккини, банан или тыкву. Пончики и кремовые пирожные лучше всего предлагать в дни рождения и по особым случаям, а не в коробках для завтрака.
• Мюсли и батончики для завтрака — почти все батончики содержат слишком много сахара, чтобы включать их регулярно, но зерновые батончики могут быть лучше для зубов, чем жевательные липкие батончики мюсли. Старайтесь избегать батончиков мюсли и шоколада в ланч-боксах. Они дорогие и обычно содержат жиры и сахар.

Практические вопросы для занятых семей

Еда должна быть простой и легкой в ​​приготовлении, готовой к употреблению и аппетитной после нескольких часов хранения в ланч-боксе.Такие продукты, как бутерброды, можно приготовить накануне вечером или в выходные, заморозить, а затем употреблять в обеденный бокс на каждый день. Подходящие продукты для замораживания включают:

• Хлеб
• Вареное мясо
• Сыр
• Арахисовое масло
• Печеные бобы
• Яичное пюре
• Дрожжевые или овощные спреды, такие как Vegemite.

Безопасность пищевых продуктов в ланч-боксах

В большинстве случаев продукты хранятся в ланч-боксах в течение нескольких часов, поэтому ланч-бокс должен оставаться прохладным.Рекомендации по безопасности пищевых продуктов включают:

• Выберите изолированный ланч-бокс или контейнер с морозильной камерой, или включите обернутую бутылку с замороженной водой, чтобы сохранить ланч-бокс прохладным.
• Соблюдайте гигиенические методы приготовления пищи. Это особенно важно, если еда будет храниться в ланч-боксе в течение многих часов перед едой.
• Приготовьте обед накануне вечером и храните в холодильнике или морозильной камере.
• Скоропортящиеся продукты, такие как молочные продукты, яйца и нарезанное мясо, следует хранить в прохладном месте и есть в течение примерно четырех часов после приготовления.Не упаковывайте эти продукты, если они только что приготовлены. Сначала охладите в холодильнике на ночь.

Лучшие напитки для ланч-боксов

Вода и молоко — лучшие напитки для детей. Их можно заморозить, чтобы продукты в ланч-боксе оставались прохладными. Сладкие напитки, такие как фруктовые соки, сокосодержащие напитки, ликеры, спортивные напитки, ароматизированная минеральная вода, безалкогольные и газированные напитки, содержат много сахара и не являются необходимыми. Эти напитки могут увеличить риск кариеса, наполняют и могут заменить более здоровую пищу.

Узнайте, почему они не едят свой обед

Многие школьники приносят обед домой в конце дня, что может расстраивать. Может быть множество причин, по которым ваш ребенок не съедает всю еду из своего ланч-бокса. Следующие предложения могут быть полезны:

• Стиль ланч-бокса — у вашего ребенка могут возникнуть проблемы с контейнером для ланча. Они могут предпочесть коричневый бумажный пакет или хотят, чтобы ланч-боксы по последней моде были похожи на других детей.Им может быть трудно открыть.
• Скука — старайтесь каждый день собирать разные обеды. Для детей младшего возраста нарежьте бутерброды разными способами, чтобы добавить интереса: например, треугольниками, квадратами или полосками. Вы даже можете использовать один кусок белого и один коричневый, чтобы приготовить сэндвич «зебра».
• Слишком сухо — если начинка слишком сухая, попробуйте оставить бутерброд неразрезанным. Некоторые начинки, такие как соусы или арахисовое масло, могут таким образом оставаться более свежими. Если у вашего ребенка слабый аппетит, предложите ему меньшую порцию.Например, половина бутерброда может быть более подходящей, чем целый.
• Неуклюжий и липкий — убедитесь, что продукты легко поддаются обработке и их легко есть. Некоторых детей отталкивает неудобная упаковка или они не любят липких рук. Фрукты можно упростить. Например, удалите цедру апельсина или разрежьте киви пополам и положите ложку в ланч-бокс.
• Считайте другие приемы пищи — если ваш ребенок почти ничего не ест из своего ланч-бокса, несмотря на все ваши усилия, постарайтесь, по крайней мере, обеспечить ему питательный завтрак и ужин.Поверьте, ваш ребенок будет есть, когда голоден.

Школьные столовые

В некоторых школах есть столовая (бакалавриат), в то время как другие могут использовать местный магазин или молочный бар, чтобы накормить детей. Отдельная школа должна решить, какие продукты питания доступны для детей. Если доступны менее здоровые продукты, лучше выбирать их только изредка.

Национальные рекомендации по здоровому школьному столу (NHSCG), разработанные Федеральным департаментом здравоохранения и старения, не являются обязательными для государственных школ и агентств штата Виктория, работающих с поставщиками школьного питания, хотя руководители столовых могут пожелать использовать дополнительные ресурсы NHSCG (например, рецепты). ), чтобы предлагать и продвигать выбор более здоровой пищи.Для государственных школ в Виктории с 2007 года действует обязательная политика школьных столовых и других школьных пищевых продуктов, которая включает запрет на напитки и кондитерские изделия с высоким содержанием сахара. Эта политика была также одобрена Управлением католического образования и принята в качестве подходящего руководства для католических независимых школ. Все школы должны предлагать выбор здоровой пищи и продвигать основные идеи здорового питания для учащихся, чтобы они соответствовали политике.

Давление со стороны сверстников

Реклама продуктов питания и выбор продуктов питания их друзьями будут влиять на детей.Помните, что не все дети ходят в школу с ланч-боксами, наполненными чипсами и леденцами, несмотря на то, что ваши дети думают и говорят. По мере того, как дети учатся есть то, что им знакомо, важно продолжать предлагать различные варианты здоровых ланч-боксов. Помните, что для того, чтобы изменить пищевые предпочтения вашего ребенка на более здоровую пищу, может потребоваться время.

Тяжелая пищевая аллергия

Если у вашего ребенка тяжелая пищевая аллергия, важно вместе с семейным врачом, школой, учителем и классом разработать план лечения.Школа или учреждение для детей младшего возраста уведомят других родителей или опекунов, если определенные продукты питания или напитки необходимо хранить подальше от детей и ограничивать в ланч-боксе. Некоторые школы придерживаются политики без орехов, и такие начинки, как арахисовое масло, запрещены.

Где получить помощь

• Ваша школьная медсестра
• Медсестра по месту жительства
• Медсестра по охране здоровья матери и ребенка
• Австралийская ассоциация диетологов Тел. 1800 812 942

Что нужно запомнить

• Важно продолжать предлагать выбор здоровых ланч-боксов различными способами, поскольку дети учатся есть то, что им знакомо.
• Поощряйте вашего ребенка сесть и поесть перед тем, как отправиться на игру, или поговорите со своей школой о том, чтобы у всех детей была возможность поесть до начала игры.
• Включите фрукты и овощи в ланч-бокс вашего ребенка.
• Такие продукты, как бутерброды, можно приготовить накануне вечером или в выходные, заморозить, а затем употреблять в обеденный бокс на каждый день.

Рецепт сэндвича Монте-Кристо | Allrecipes

Мне очень понравился этот рецепт, как и моей компании.Если люди хотят более густое тесто, попробуйте: 1 1/2 стакана муки, 1 столовую ложку разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1 1/3 стакана воды, 1 яйцо. На 6 бутербродов. Подавать с вареньем и сахарной пудрой. Rio R.

Это должно быть региональное блюдо среди людей, которые говорят, что им нравится жареный во фритюре Монте-Кристо. Все, что я когда-либо видел в своей жизни, — это те, которые окунают в смесь яйца и молока и готовят на сковороде, как французские тосты. Этот рецепт хорошо повторяет то, что я ел в ресторанах. Вы определенно не можете готовить их на слишком сильном огне, иначе снаружи сгорит, прежде чем бутерброд полностью прогреется.Подавать с сахарной пудрой и клубничным вареньем для макания. Звучит странно, но отлично! Если бы я только съел к нему хрустящий ресторанный картофель фри!

Это любимец всей семьи. Я работал во 2-й смене, сделал их кучу и положил на противни, чтобы они могли согреть их прямо перед тем, как съесть. Когда я вернулся с работы, мне ничего не осталось! Я думаю, что проблема, с которой сталкивались люди из-за того, что они были мокрыми, заключалась в том, что они пытались приготовить их слишком быстро.Это в основном французские тосты. Если вы приготовили французские тосты при слишком высокой температуре, они также быстро подрумянятся и станут сырыми. Убавьте огонь и готовьте их медленнее. Плавленый сыр должен заставить их держаться вместе. Это отличное удовольствие, которое вы можете приготовить заранее.

традиционные монте-кристо обжариваются во фритюре в гораздо более густом тесте. Я лично не делал рецепт для этого человека, потому что у меня есть собственная версия этого рецепта. Я использовал толстый яичный хлеб, такой как Хала или хлеб Бриошь, который может удерживать тесто.Я использую клюквенный соус из цельных ягод на внутренней части швейцарского хлеба с ветчиной и индейкой и, конечно же, на нескольких ломтиках хорошего яблочного бекона. Вы также можете поэкспериментировать с другим сыром …. но мое тесто состоит из 1/2 и 1/2 (1/4 стакана) и яиц (4 больших) в тесто, добавьте немного мускатного ореха и черного перца и готовьте. это как если бы вы готовили тосты из фенхеля, но в форме бутерброда …. Полейте его теплым кленовым сиропом для макания !!! Я надеюсь, что эта информация поможет кому-нибудь … наслаждаться !!!

Отличный рецепт.Сделал это на ужин вчера вечером, и он оказался отличным. Не замачивайте бутерброд в яичном соусе слишком долго, сделайте это очень быстро. Дочке это так понравилось, что она попросила сегодня на обед второй бутерброд. Она также является большой поклонницей «Монте-Кристо» Беннигана. Использовал виноградное желе вместо клубники, и это было вкусно. Моя дочь все равно предпочла виноград.

Я думаю, что этот вкус похож на Bennigans Monte Cristo без такой панировки (что я предпочел), плюс не совсем жирный. В нашей семье семеро, поэтому к концу создания я понял, почему некоторые из них были мокрыми.Я использовал форму для пирога для жидкостей и металлическую лопатку с прорезями. Соберите бутерброд, затем поместите в жидкость БЫСТРО ложкой и быстро удалите, чтобы излишки стекали. Сэндвич не должен оставаться в жидкости более полсекунды, иначе он станет мокрым. Я использовал хлеб на закваске обычной толщины и сыр мунстер, потому что моя семья не любит швейцарский. Я не использовал майонез или горчицу, но сахарная пудра и малиновое варенье без косточек для макания — ОБЯЗАТЕЛЬНО вкусные. Я также не упомянул, что использовал остатки ветчины или запеченный с пасхи — отличный способ использовать остатки!

Согласен с другим обзором, для этого нужно «более толстое» покрытие.это в основном роскошный сыр на гриле / французские тосты (без сиропа). его очень легко и быстро приготовить, и очень вкусно. Я попробую еще раз с модифицированным «жидким тестом».

Везде, где я ел Монте-Кристо, бутерброд всегда был жареным во фритюре. Этот рецепт — прекрасная альтернатива, и бутерброды по-прежнему хороши с джемом. Я также экспериментировал с использованием другой комбинации мяса и сыра; копченая индейка и чеддер работали хорошо. Спасибо за рецепт

Вот и хорошо.Единственная жалоба моего мужа заключалась в том, что чего-то не хватало. Я последовал совету другого рецензента, чтобы получилось более густое тесто, и это сработало очень хорошо. Я сделаю еще раз, но я думаю, что немного истечу, чтобы обнаружить, что чего-то не хватает … Спасибо за публикацию.

Меню детского чаепития после обеда

Меню детского чаепития после обеда

Выдержка из ДНЯ ЧАЯ — СОВЕТЫ, УСЛОВИЯ и ТРАДИЦИИ Эллен Истон © 2006-2020 — Все права защищены

Идеи детских чайных тем:

Если задействовать воображение, Детский чай после полудня подойдет не всем девочкам.Детский чай может стать полезным уроком в социальной обстановке. И юноши, и девушки могут научиться вести себя за столом и разговаривать. Тематический чай может стать трамплином для урока истории или даже поощрить доброту и ответственность добровольцев. Включение детей в праздничный чай может связать традиции из поколения в поколение. Рецепты могут понравиться ребенку в каждом.

День святого Валентина — Создайте открытку

Пасха — Цветные яйца

Рождество — Написать письмо Деду Морозу; обрезать дерево

Щелкунчик Сюита — Узнать о балете

Чай для дня рождения

Чайный этикет — Научитесь манерам за столом и общению.

Чай с плюшевым мишкой и куклой — Принесите своего любимого медведя или куклу, чтобы присоединиться к вам за чаем, а также принесите игрушку для пожертвования на благотворительность.

Приветственный чай — Познакомьте нового одноклассника с другими.

Чай для пения

Storybook Reading Tea — Принесите свою любимую книгу к чаю.

Чай с персонажами комиксов

Чай для одевания

Чай принцессы и пиратов

Ремесленные проекты:

ART — украшение фоторамки, обложки блокнота и / или шляпы

Аквагрим

ЕДА — Украшение сэндвичей, печенья и кексов

Центральные элементы

Чайники — Головные уборы — Книги рассказов — Куклы — Маленькие игрушки — Цветы в чашках — Воздушные шары

---

Меню детского послеобеденного чаепития

Планируйте свое меню с учетом того, что дети могут быть привередливыми в еде, а у других может быть пищевая аллергия.

Обычно подают три или четыре варианта для бутерброда и сладких блюд. Сбалансируйте меню, чтобы включить в него разные вкусы и текстуры. Чай с кофеином детям не рекомендуется. Однако есть много других альтернатив напитку, которые можно заменить и подать в чайной чашке. Формочки для печенья пригодятся для создания различных форм бутербродов и сладостей.

Декоративные гарниры: цветная посыпка, сахарная пудра, поджаренные орехи, тертая кокосовая стружка, пищевой краситель, изюм и разные конфеты.

Выбор сэндвичей и пикантных блюд:

Не дублируйте хлеб. Положите начинку на белый, ржаной, цельнозерновой, круассаны, мини-слайдеры, хлеб с изюмом, лаваш или любой другой хлеб по вашему выбору. Если вы не подаете большой выбор, постарайтесь не подавать две сырные пасты в одном меню.

Турция

Бутерброды с яичным салатом и чаем

Хумус

Салат из тунца

Нутелла спред и банан

Арахисовое масло и желе

Сливочный сыр с корицей

Американский сыр и; Ветчина

Сливочный сыр и огурец

Бекон, салат и помидоры

Тост с корицей

Булочки: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Булочки мини

Булочки с апельсином и клюквой

Девонширские сливки или взбитые сливки

Малиновый джем

Торты: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Пружинный капот Petit Fours

Мини-шоколадный чай Brownie Bites

Пряник и чайная буханка

Бисквитный торт с липким ириском

Файлы cookie: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Сахарное печенье — сладости из комиксов и чайные чашки

Кленовое песочное печенье

Рисовые лакомства Krispies

Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Лимонный батончик или чайник с лимонным батончиком

Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Кастрюли с кремом

Слойки с апельсиновым кремом

Парфе — крем-брюле, шербет или мороженое

ЧАШЕЧНЫЕ ТОРТЫ: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Классический морковный торт со сливочно-сырной глазурью

Мини-ванильные кексы

Мини-пирожные с грязью из Миссисипи

Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Шарики сорбета в шоколадных тарелках с мини-фруктами и клубничным соусом

Шашлык из фруктов и дыни с мини-зефиром

Яблоко в карамельном соусе или мини-карамель Lady Apple

Выбор напитков: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Чай ройбуш

Фруктовый сок

Фруктовый коктейль

Горячий шоколад

Шоколадное молоко

Травяные настои

Розовый или желтый лимонад

---

Ознакомьтесь с другими статьями и рецептами Ellen Easton’s Tea Travels ™. Узнайте об истории английского полдника и других вкусных рецептах послеобеденного чая.

TEA TRAVELS ™ — Желаю вам счастливых ЧАЙНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ! ™ Чай — это роскошь, которую может себе позволить каждый! ™ и Good $ ense for $ uccess являются собственностью Эллен Истон, зарегистрированной торговой маркой / RED WAGON PRESS

Эллен Истон, автор книги «Послеобеденный чай ~ советы, условия и традиции» (RED WAGON PRESS), лидер индустрии стиля жизни и этикета, основной докладчик и представитель продукта, консультант по гостеприимству, дизайну и розничной торговле, среди клиентов которой — The Waldorf = Astoria , Plaza Hotels и Bergdorf Goodman.Семья Истона ведет свои чайные корни в начале 1800-х годов, когда предки впервые завезли чайные растения из Индии и Китая в колонию Цейлон, тем самым построив одно из крупнейших и наиболее культивируемых чайных плантаций на острове.

Приобрести чайные книги Эллен Истон:

Стоимость каждой книги 5 x 7 составляет 20 долларов США, только континентальная часть США. Оптовые счета и счета по сбору средств приветствуются. Укажите имя, адрес, почтовый индекс и номер телефона для доставки. Все продажи окончательные.Чек или заказ MO на адрес: RED WAGON PRESS, 45 East 89th Street, STE. 20A, Нью-Йорк, NY 10128-1256. Все запросы на [адрес электронной почты]

ПОДОБНЫЙ ЧАЙ… СОВЕТЫ, УСЛОВИЯ и ТРАДИЦИИ
72 страницы с инструкциями, 27 фотографий, история, этикет и часто задаваемые вопросы о послеобеденном чае, стилях подачи и многом другом.

TEA TRAVELS ™ — НА ПРАЗДНИК
64 страницы, 21 цветная фотография.