Блюда из батона — рецепты с фото на Повар.ру (366 рецептов батона)
Бутерброды на Новый год в виде поросят 4.5
Бутерброды и закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола, без них стол выглядит пустым и скучным. Давайте я расскажу вам, как приготовить бутерброды на Новый год в виде поросят! …далее
Добавил: Натали 01.11.2018
Лодочки с беконом, яйцом и сыром 4.7
Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 11.06.2017
Баботе 5.0
Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить «Баботе», простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 14.02.2017
«Гнездышки» с рыбой. Необычный рецепт! 4.7
Перед вами простой и очень оригинальный рецепт, как приготовить гнездышки с рыбой. Раньше я готовила такие булочки с мясом, грибами, овощами, но с рыбой получилось особенно вкусно и нежно! Советую! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 30.12.2016
Горячие бутерброды на скорую руку 4.7
Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 16.12.2016
Сочные горячие бутерброды 4.9
Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2017
Жареный сладкий хлеб 3.4
На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым. …далее
Добавил: Jess 26.05.2012
Сказочная булка с яичницей внутри 4.4
Добавил: Вика Василенко 13.06.2017
Бургер с фрикадельками 5.0
Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Всё это запекается в духовке — и готово! Я все подробно расскажу, смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.06.2017
Гармошка из бутербродов 5.0
Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017
Горячие бутерброды Шахматы 5.0
Горячие бутерброды «Шахматы» — это прекрасная альтернатива уже успевшим надоесть яичнице, овсянке и обычным бутербродам на завтрак. Горячие бутерброды готовятся очень быстро всего из 3 ингредиентов! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.05.2017
Тост с яйцом и авокадо 4.8
Давайте приготовим интересный и вкусный завтрак! Смотрите, как приготовить тост с яйцом и авокадо. Создается такой завтрак в считанные минуты, а удовольствия и пользы вы точно получите максимум. …далее
Добавил: Вика Василенко 19.03.2017
Кармашки из хлеба с креветками 5.0
Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017
Сэндвич в беконе 5.0
Перед вами — вариант вкусного и сытного завтрака – сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус. Пробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017
Томатный суп с чесночными гренками 4.9
Осенью, в дни прохладной и дождливой погоды, порадуйте себя вкусным супом. Томатный суп-пюре станет залогом вашей бодрости на весь день. А чесночные гренки пикантно подчеркнут вкус запеченных овощей. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017
Гигантский мегабутер 5.0
Сегодня поделюсь с вами оригинальной идеей, как приготовить гигантский мегабутер из привычных продуктов, но в очень непривычном виде. Уверена, идея такого горячего бутерброда вам понравится! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017
Фаршированный багет 5.0
Фаршированный багет – отличный субботний завтрак, легкий ужин (если вы не придерживаетесь диеты), быстрый перекус и ссобойка. Нафаршировать багет можно чем угодно, я вам предложу вот такой вариант. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 11.02.2017
Сосиски в хлебе для тостов 4.6
Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.06.2017
Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто 5.0
Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017
Луковый суп по-французски 4.3
Я ранее много раз встречала в кулинарных журналах блюдо под названием луковый суп, но мне казалось это совсем дешевый способ приготовить что-то из ничего. Кого удивишь луком? Как я ошибалась! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 07.07.2017
Фаршированный багет «Восторг» 5.0
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним вариантом горячего бутерброда, который придется по вкусу всем любителям хрустящей курочки, нежного расплавленного сыра и ароматного багета. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2017
Горячие бутерброды с творогом 4.8
Отличный перекус для завтрака или полдника! Вкусные и горяченькие бутерброды с творогом запекаются в духовке. Подавайте их сразу же с фруктами или ягодами. …далее
Добавил: Вика Василенко 19.01.2019
Французские тосты (мастер-класс) 5.0
Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и оригинально! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.09.2017
Самая ленивая пицца 4.4
Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, да и не только. Хочется вкусненького, а времени нет? Тогда давайте приготовим самую ленивую пиццу! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2017
Бан Ми 5.0
Что такое «Бан Ми»? Это вьетнамский сэндвич! Причем очень вкусный, в нем гармонично сочетаются свежие овощи и жареная корочка! В меру острый и пикантный, сытный уличный перекус. Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.03.2017
Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом 5.0
Сегодня хочу поделиться оригинальным и очень необычным рецептом, как приготовить рулетики с начинкой из бананов и шоколадом. Уверена, такого десерта вы еще не пробовали. Что ж, попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2017
Фаршированный батон 5.0
Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. А еще мне нравится, что в начинку можно добавлять свои самые любимые продукты. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.02.2017
Хачапури по-аджарски в багете 4.6
Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно! Начинка останется неизменной. Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете. …далее
Добавил: Вика Василенко 16.10.2017
Хлебный ёжик с сосисками и сыром 5.0
Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.05.2017
Салат с гренками и сыром 4.2
Сегодня расскажу, как приготовить салат с гренками и сыром. Этот вкусный, сытный салат соединил в себе легкость китайской капусты, нежность феты, хруст гренок и оригинальную заправку. Угощайтесь! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.03.2017
Тосты с яйцами «Приятный завтрак» 5.0
Любите удивлять по утрам своих родных и близких? Тогда этот рецепт несомненно для вас! Тосты с изюминкой — лучшее начало дня! …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.09.2018
Бутерброды под сырно-томатной подушкой 5.0
Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус… …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.03.2017
Субмарина с фрикадельками 4.4
В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр… Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо. …далее
Добавил: Вика Василенко 15.06.2017
Гренки без молока 4.8
Гренки – это быстрый способ перекусить, вкусный завтрак и даже полдник. Можно сделать обычные, только из хлеба или с добавками (сладкие или соленые). Расскажу, как приготовить гренки без молока. …далее
Добавил: Наталья Польщак 23.04.2017
Стрэндвич с индейкой и сыром 5.0
Существует история, согласно которой Граф Стрэндвич четвертый был так занят, что кушать и работать одновременно не мог. Поэтому он потребовал повара и попросил приготовить ему быстрый бутерброд. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 02.05.2017
Гренки из хлеба 4.6
Отличный завтрак в будний день. Быстро и вкусно — гренки из хлеба. Попробуйте. …далее
Добавил: Kovaliovanastya 18.02.2014
Бутерброды горячие с колбасой и сыром 3.5
В качестве перекуса на скорую руку отлично подойдут бутерброды горячие с колбасой и сыром. Их можно разнообразить зеленью, помидорами или солеными огурцами. Это дело вкуса каждого из нас. Готовим! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.02.2017
Бутерброды на гриле 5.0
Как приготовить бутерброды на гриле? Если мангал уже готов, то приготовить их не составит никакого труда! От начала подготовки до готового блюда уйдет буквально 10-15 минут. …далее
Добавил: Оксана Ч. 03.06.2019
Яичница в батоне 5.0
Необычный завтрак способен поднять настроение с самого утра! Порадуйте своих домашних яичницей в батоне, которую можно легко приготовить за 5 минут и подать вместе с овощами или поджаренным беконом. …далее
Добавил: Prika 05.09.2019
Гренки с яйцом на сковороде 5.0
Гренки с яйцом на сковороде — это поджаренный различными способами хлеб,– блюдо, которое в разных вариациях встречается во многих кухнях мира. Мы же будем готовить сладкие гренки с молоком и яйцом. …далее
Добавил: TomaB 13.10.2014
Блюда из батона — рецепты с фото на Повар.ру (366 рецептов батона) / страница 2
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром 4.3
Хотите разнообразить завтраки или внести новизну в привычный список закусок? Приготовьте горячие бутерброды с шампиньонами и сыром. Это просто, быстро и очень вкусно! Рекомендую рецепт. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 29.01.2019
Закуска с колбасным сыром 4.5
Такие тосты – это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным сыром. …далее
Добавил: Антон Сорока 24.05.2017
Гренки с майонезом и чесноком 3.7
Гренки с майонезом и чесноком — отличный вариант для быстрого перекуса. Такую закуску можно приготовить даже для праздничного стола. Поверьте, гости оценят по достоинству! …далее
Добавил: Kamenevaa 11.04.2019
Бутерброды с луком и сыром 4.8
Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные — идеально для завтрака или перекуса в течение дня. …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019
Тосты «Карбонара» 3.7
Как приготовить тосты «Карбонара»? Под названием «Карбонара» подразумевается яичный соус. Существует несколько блюд, в названии которых присутствует это слово. Попробуем приготовить тосты. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 28.03.2017
Пикантные гренки 5.0
Предлагаю приготовить пикантные гренки. Они прекрасно подойдут к любым первым блюдам или станут отличной закуской к чаю и кофе. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Оксана Ч. 26.10.2018
Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом 4.0
Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 30.04.2018
Хлеб в яйце 4.6
Это потрясающий вариант завтрака, а также десерта для всей семьи. Предлагаю вам на заметку очень простой, но удивительно аппетитный и вкусный вариант, как приготовить хлеб в яйце. Ароматные греночки. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 27.10.2016
Сэндвич французский по-деревенски
Сэндвич французский по-деревенски — это отличный вариант быстрого завтрака или перекуса, который можно взять с собой на работу или приготовить детям в школу. Получается такой сэндвич очень сытным. …далее
Добавил: Татьяна Перова 18.03.2017
Канапе «Обезьянки» на шпажках 4.5
Как удивить гостей на Новый Год? Как приготовить закуску канапе «Обезьянки» на шпажках? Очень легко! Не знаю как гости, но дети точно будут в восторге! Так что обязательно попробуйте. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.12.2015
Гренки (самый простой рецепт) 4.5
Сегодня я расскажу вам, как приготовить гренки без труда и хлопот. Это блюдо многим знакомо из детства, но по иронии судьбы, ваши мамы наверняка забыли, как их готовить. И так, напомню! …далее
Добавил: Татьяна Семина 27.09.2018
Гренки с ветчиной и сыром 5.0
На завтрак, полдник или для быстрого перекуса сделайте гренки с ветчиной и сыром. Это — просто и вкусно. Батон и остатки мясной нарезки дома обычно есть всегда. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 31.03.2015
Квас из белого хлеба 5.0
Приготовление кваса можно назвать искусством, не требующим специального образования, ведь, используя самые простые компоненты, можно получить уникальный, вкусный и тонизирующий напиток. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 20.02.2017
Кростини 3.0
В копилку с рецептами легких закусок хочу предложить добавить этот простой рецепт. Покажу, как приготовить кростини — маленькие греночки, запеченные в духовке, из итальянской кухни. Запоминайте! …далее
Добавил: Марина Золотцева 10.12.2018
Сладкие гренки из батона 4.7
Это удивительно простой и очень вкусный вариант десерта или завтрака. Приготовить сладкие гренки из батона в домашних условиях может даже ребенок, а вкус их действительно потрясающий. …далее
Добавил: Марина Золотцева 06.04.2015
Шарлотка из батона с яблоками 4.1
Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.08.2014
Тосты «Франжипа» 5.0
Предлагаю Вашему вниманию рецепт тостов «Франжипан». Такие тосты прекрасно подойдут к чаепитию или к чашечке свежесваренного кофе утром. Тонкий вкус миндаля, апельсина на хрустящем тосте. …далее
Добавил: Ира Cамохина 01.12.2018
Батон с сыром и зеленью 4.3
Иногда бывает, что батон немного полежал и есть его в таком виде не хочется. Он слегка черствый, вчерашний. Предлагаю приготовить его. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 21.04.2015
Овсяный кисель старинный 3.0
Кисель — самое-самое, что называется, детское блюдо. Но сегодня у нас будет более строгий рецепт. Давайте вспомним, как приготовить овсяный кисель старинный. Он отлично подойдет на Рождество. …далее
Добавил: Маргарита 22.11.2016
Яблочная шарлотка с хлебом 3.1
Немного необычная, но вкусная шарлотка из белого хлеба, с ароматом корицы и яблок. Ингредиенты простые и доступные, а результат достойный! Попробуйте! …далее
Добавил: Елена Соколова 24.08.2018
Селедка под шубой в багете 5.0
Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей! …далее
Добавил: Алексей Марчук 31.12.2015
Бутерброд с чесноком и помидорами
Минимум ингредиентов может дать максимальный результат! Эти бутерброды всего лишь с помидорами, маслом, чесноком и зеленью, но они такие вкусные, что ваши близкие будут каждый раз просить добавки. …далее
Добавил: Леночка 19.02.2017
Запеченные бутерброды с колбасой 4.3
Такие бутерброды очень простые и вкусные. Они незаменимы для быстрого перекуса или угощения на природе, а также хороши на завтрак. Такое сочетание продуктов всегда беспроигрышный вариант! …далее
Добавил: Юлия 23.10.2018
Быстрый завтрак 3.6
Каждый человек должен знать, как приготовить быстрый завтрак. Времени часто с утра не хватает, поэтому нужно получить максимум пользы и вкуса за короткий срок. Есть масса подобных простых рецептов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.07.2018
Простой рецепт котлет из фарша 3.0
Я уверена, что простой рецепт котлет из фарша должен быть среди проверенных рецептов каждой хозяйки. И я предлагаю вам хороший рецепт простых котлеток из говяжьего фарша. …далее
Добавил: Юлия Резник 10.10.2017
Домашний хлебный пудинг 5.0
Хлебный пудинг – это блюдо, которое можно сделать на завтрак или полдник. Для него подойдет обычный хлеб или сдобная булка с изюмом. Расскажу, как приготовить домашний хлебный пудинг. …далее
Добавил: Антон Сорока 22.12.2018
Грибной крем-суп с домашними гренками 4.3
Существует множество рецептов приготовления вкусных супов, но, поверьте, настолько вкусного вы еще не пробовали! Нежный, ароматный классический суп и легкое исполнение вам точно понравятся! Смотрите! …далее
Добавил: Таня Бозик 25.04.2017
Закрытые бутерброды с сыром и колбасой 2.7
Привычные горячие бутерброды можно разнообразить. Наверняка вы еще не знаете, как приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой. Охотно делюсь с вами этим прекрасным оригинальным рецептом. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 02.03.2017
Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.0
Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017
Овощные горячие бутерброды
Мы все привыкли к бутербродам с рыбой, мясом…а овощные пробовали? Думаю, что нет. Так вот сегодня будем пробовать новый вариант любимого перекуса! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 14.06.2018
Кубанос 4.6
Кубанос – кубинский сэндвич, который особо популярен в жарких штатах Америки, там его продают в ресторанах и закусочных. Он отличается от привычного, поэтому делюсь рецептом, как приготовить кубанос. …далее
Добавил: Антон Сорока 18.11.2016
Гренки по-новому 5.0
Гренки к завтраку или для быстрого перекуса – это одно из самых простых, поэтому и любимых моих блюд. Расскажу, как приготовить гренки по-новому, которые делаю не на сковороде, а в духовом шкафу. …далее
Добавил: Антон Сорока 11.01.2017
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.7
Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. …далее
Добавил: Арина Вольская 03.04.2017
Гренки с сыром, яйцом и колбасой 5.0
Гренки с сыром, яйцом и колбасой — это один из самых популярных, простых и сытных завтраков. Вы всегда сможете приготовить свежие гренки с утра, так как это займет всего десять минут времени. …далее
Добавил: Яна Горностаева 08.08.2017
Cалат в батоне 3.7
Сельдь под шубой — всегда главное блюдо на праздничном столе. Этот салат можно приготовить необычным способом — в батоне. Ингредиентов понадобится минимум: батон, сельдь, свекла, майонез и зелень. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 16.03.2015
Горячие бутерброды с курицей и сыром 4.6
Перекус или завтрак, даже если это просто бутерброд, может быть действительно вкусным и очень аппетитным. Хочу поделиться с вами классной и совершенно несложной идеей, которую стоит взять на заметку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 31.12.2016
Батон с сыром и чесноком 3.9
Гости уже у порога, а у вас на кухне почти ничего нет, кроме кроме вчерашнего батона, кусочка сыра и пучка зелени? Не волнуйтесь — из этих нехитрых продуктов вы можете приготовить вкуснейшее блюдо! …далее
Добавил: Kurzyupa 14.01.2014
Хлебные рулетики с сыром 5.0
Хлебные рулетики с сыром — блюдо, которое идеально подойдет для быстрого завтрака с кофе! Готовится оно из самых простых ингредиентов, а время приготовления — 5 минут. Вкусные и ароматные, это о них! …далее
Добавил: Таня Бозик 25.04.2017
Гренки с помидорами и сыром в духовке 5.0
Гренки с помидорами и сыром в духовке можно приготовить буквально за несколько минут. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое оценят все ваши домашние. Его можно подать на завтрак или на полдник. …далее
Добавил: Яна Горностаева 14.08.2017
Сэндвич-торт «Джейк» из «Время приключений» 5.0
Специально для любителей «Времени приключений» предлагаю рецепт, как приготовить сэндвич-торт «Джейк»! Получается это блюдо очень сытным и вкусным, и отлично подойдет в качестве изюминки вашего стола. …далее
Добавил: Таня Бозик 11.05.2017
Блюда из батона — рецепты с фото на Повар.ру (366 рецептов батона) / страница 3
Бородинский квас без дрожжей 4.0
Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться! …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.11.2015
Гренки с помидорами, сыром и чесноком
Гренки с помидорами, сыром и чесноком могут стать вашей любимой закуской. Такие бутерброды будут очень кстати, если к вам неожиданно пришло большое количество гостей, которых нужно быстро накормить. …далее
Добавил: Яна Горностаева 09.08.2017
Горячие бутерброды, как пицца за 5 минут 3.7
Любите пиццу, но не всегда есть время на ее приготовление? Есть отличная альтернатива. Расскажу, как приготовить горячие бутерброды в виде пиццы за 5 минут. Можно приготовить овощные или мясные. …далее
Добавил: Антон Сорока 22.08.2018
Итальянская еда 5.0
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить итальянскую еду. А именно это будет потрясающая хрустящая брускетта, закуска, которая подойдет к любому столу при любых обстоятельствах, она универсальна. …далее
Добавил: Юлия Резник 30.09.2017
Киш в кружке 5.0
Микроволновая печь на кухне — это не только подогрев пищи, но много интересных рецептов. Вы будите удивлены, как много прекрасных горячих блюд и выпечки можно сделать гораздо быстрее благодаря ей. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 31.01.2017
Банкетные котлеты
Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными! …далее
Добавил: Татьяна Перова 26.03.2017
Суп-пюре с шампиньонами и сыром 5.0
Любители супов-пюре по достоинству оценят этот рецепт, поскольку суп-пюре с шампиньонами и сыром получается удивительно вкусным. Сыр можно брать твердый, а можно плавленый, по вашему вкусу. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 03.05.2017
Батон с начинкой 4.5
Рецепт батон с начинкой — приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью. …далее
Добавил: Cuoco 11.02.2011
Запекание курицы в духовке
Чтобы курица была сочной, запекайте ее целиком в духовке. Но обычной курицей вы мало кого удивите. Поэтому добавьте к этому блюду вкусную и ароматную начинку из батона и сыра. Очень креативно! …далее
Добавил: Яна Горностаева 01.09.2017
Простой рецепт горячих бутербродов в духовке 5.0
Это простой рецепт горячих бутербродов в духовке в формочках. В то же время он довольно оригинальный. Приготовить такую закуску можно из любых продуктов в вашем холодильнике. Попробуйте сами! …далее
Добавил: Антонина Панина 13.04.2017
Кнедлики из хлеба
Если у вас остались ненужные хлебные сухари или же просто зачерствела буханка, то ее совсем не обязательно выбрасывать. Вы можете приготовить из подобных ингредиентов кнедлики из хлеба. …далее
Добавил: Яна Горностаева 20.11.2016
Сэндвичи дома 5.0
Хочу вам показать, как приготовить сэндвичи дома. Это будет горячий вариант вегетарианских сэндвичей с аппетитной начинкой, которые мы запечем в бутерброднице. Обожаю делать их на завтрак! …далее
Добавил: Юлия Резник 05.10.2017
Домашние сухарики в духовке 3.7
Предлагаю рецепт, как приготовить домашние сухарики в духовке. Их можно приправить солью, зеленью, маслом и прочими приправами. Я добавляю их в салаты или кушаю просто так. …далее
Добавил: Антон Сорока 28.07.2016
Запеканка из черствого хлеба 4.0
Подсохший хлеб выбрасывать совсем не обязательно. Благодаря рецепту вы узнаете, как приготовить запеканку из черствого хлеба. Вы удивитесь, но выпечка придется по вкусу вам и вашей семье. …далее
Добавил: Александр Потапенко 29.12.2016
Шаурма в батоне 3.7
Для любителей шаурмы выкладываю здесь рецепт приготовления шаурмы в батоне. Если добавить достаточно кетчупа и майонеза, получается не сухо и по вкусу не хуже чем в армянском лаваше. …далее
Добавил: Mengrel12 16.06.2014
Сэндвич с карамелизированным луком 5.0
Когда хочется чем-то вкусненько и сытно перекусить, на выручку приходят такие простые рецепты. Ароматный и аппетитный лук — отличная идея для начинки, особенно в сочетании с сыром, например. …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.11.2017
Бутерброды с помидорами в духовке 2.0
Расскажу вам рецепт бутербродов с помидорами в духовке. Потрясающая вкусная закуска, которая понравится всем! Бутерброды будем готовить с сыром моцарелла и свежим базиликом. …далее
Добавил: Kovaliova 13.11.2013
Салат «Цезарь» с креветками классический простой 4.6
Украшением любого праздничного стола станет вкусный и красивый салат. Расскажу вам, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой, который наверняка понравится гостям и домочадцам. …далее
Добавил: Марина Немец 05.05.2017
Cладкие гренки из белого хлеба
Любите баловать своих домашних необычными завтраками, тогда возьмите на заметку этот рецепт, как приготовить сладкие гренки из белого хлеба. Это настоящее лакомство, особенно для детей. Попробуйте! …далее
Добавил: Юлия Резник 03.04.2017
Тосты на завтрак 5.0
Завтрак должен быть не только полезным и вкусным, но и быстрым! И третий принцип для меня на первом месте. Поэтому часто готовлю что-то из хлеба и яиц. Это всегда беспроигрышный вариант на утро. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.01.2018
Сладкие рулетики-гренки по-французски 3.3
Очень оригинальная вкусная идея сладкого десерта из тостового хлеба с начинкой из клубники. Пробуйте, как приготовить сладкие рулетики-гренки по-французски. Это проще простого! …далее
Добавил: Антонина Панина 12.04.2017
Горячие бутерброды с колбасой и сыром 5.0
На завтрак или на полдник в качестве перекуса бутербродики — всегда отличная идея. Согласны? Тогда запоминайте этот простейший и действительно аппетитный рецептик, который стоит взять на заметку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.03.2017
Торт бутербродный с рыбой 5.0
Закуска всегда должна отличаться оригинальностью на праздничном столе, поэтому советую вам узнать, как приготовить торт бутербродный с рыбой, закуску, вид которой не оставит равнодушным никого! …далее
Добавил: Елена Конова 18.06.2017
Вкусные гренки из белого хлеба
Необычные и очень вкусные гренки из белого хлеба хороши к утреннему чаю или кофе. С пикантной ноткой сладкие хрустящие греночки готовятся за считанные минуты — идеальный вариант для быстрого завтрака. …далее
Добавил: Владимир Братиков 10.12.2016
Гренки с сыром 4.0
Гренки с сыром отлично послужат и в качестве сытного завтрака, и для быстрого перекуса. Предлагаю простой рецепт этого британского, как оказалось, блюда для любителей простых закусок. …далее
Добавил: Valentina60 09.06.2013
Бутерброды с колбасой
Иногда на завтрак хочется побаловать себя чем-то не очень полезным, но очень вкусным. Я делаю хрустящие бутерброды с колбасой и расплавленным сыром в бутерброднице! Получается просто вкуснотища! …далее
Добавил: Леся Федунова 21.08.2017
Гренки по-валлийски 4.3
Гренки по-валийски — национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус вызывает восторг и восхищение! …далее
Добавил: Алиса 18.09.2012
Сухарики в духовке 4.2
Пристрастилась я к сухарикам последнее время. А что плохого, с другой стороны? Подсушенный хлеб, говорят, намного полезней! Вот, как приготовить сухарики в духовке. И просто, и быстро, и со вкусом! …далее
Добавил: Маргарита 08.10.2016
Брускетта с маринованным цуккини 5.0
Брускетта с маринованным цуккини идеально подойдет в качестве закуски. Вы можете подать ее к праздничному столу. Также такое блюдо пользуется популярностью на всевозможных фуршетах и банкетах. …далее
Добавил: Яна Горностаева 11.07.2017
Быстрые бутерброды на стол 4.3
Я давно делаю быстрые бутерброды на повседневный стол по такому рецепту: готовлю один большой бутерброд и делю его на части. Всем достается по кусочку — иногда большому, иногда маленькому! …далее
Добавил: Galate 26.11.2014
Бутерброды «Походные» 3.7
Меню на пикник иногда сложнее придумать, чем на обед или ужин, согласны? Я хочу поделиться с вами идеей, как приготовить бутерброды «Походные». Очень яркие, аппетитные, сытные и вкусными. Рекомендую! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 04.11.2017
Горячие бутерброды 5.0
Горячие бутерброды прекрасно подойдут на завтрак. На их приготовление не уйдет много времени, поэтому вы всегда сможете приготовить это блюдо утром, чтобы подать его для всей семьи свежим и горячим. …далее
Добавил: Яна Горностаева 09.04.2017
Кисель из геркулеса для похудения 4.5
Кисель из геркулеса идеально подходит для тех, кто решил уменьшить свой вес. Ведь он очень полезен для пищеварения, а также «разгоняет» обмен веществ. Им с удовольствием лакомятся вегетарианцы. …далее
Добавил: Яна Горностаева 29.01.2017
Ленивая пицца с колбасой и грибами
Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, посмотрите, как приготовить ленивую пиццу с колбасой и грибами, очень быстрый и простой в приготовлении вариант, который по вкусу не хуже традиционного! …далее
Добавил: Таня Бозик 11.05.2017
Бутерброды в микроволновке 5.0
Сделать вкусное блюдо за пару минут? Запросто! Только для этого вам понадобится микроволновая печь и несколько основных ингредиентов. И вам останется только всё соединить и запечь. Читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.02.2017
Яичница в хлебе с колбасой и сыром 4.8
Очень аппетитная яичница в хлебе с колбасой и сыром готовится быстро и легко. Я называю это блюдо продвинутым завтраком холостяка. Идеально сочетается с теплым молоком и заряжает силами на весь день. …далее
Добавил: TomaB 30.09.2014
Хлеб с курицей «Хеннеброд»
Рецептов закусок на скорую руку, которыми можно быстро и сытно перекусить, просто не может быть много. Если у вас есть коллекция любимых рецептов, то предлагаю пополнить ее одним классным вариантом. …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.01.2017
Крабовое мясо на тостах 5.0
Ищите идеи для быстрого и сытного завтрака или перекуса? У меня есть один классный вариант, как приготовить крабовое мясо на тостовом хлебе. Это довольно просто и действительно невероятно вкусно! …далее
Добавил: Марина Золотцева 08.08.2017
Хлебный пудинг из тыквы 5.0
Осень — пора сбора тыквы, самое время готовить из нее разные вкусные блюда. Предлагаю приготовить сладкий, ароматный хлебный пудинг с тыквой. Он понравится всем сладкоежкам и любителям блюд из тыквы. …далее
Добавил: Арина Вольская 28.10.2017
Фарш из кижуча
Сегодня расскажу вам, как приготовить фарш из кижуча. Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру. Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Котлетки будут супер! …далее
Добавил: Alesia Haurylovich 11.05.2017
Батон – 823 вкусных рецепта с фото и пошаговым описанием
Горячие бутерброды с консервированной горбушей1 молочный батон ил французский багет, 1 банку консервированной горбуши, 2 яйца, репчатый лук . масло для жарки.
- 26 сентября 2007, 22:33
сельдь малосольная — 1 шт. (600 — 650 г.)
сыр твёрдых сортов — 200 гр
сливочное масло размягчённое — 200 гр
батон или хлеб пшеничный — 300 гр
молоко для замачивания батона — 300 гр
лук репчатый — 1 шт. ( не большая)
- 27 августа 2015, 07:44
батон или другой хлеб
лук
сало
яйца
кетчуп
растительное масло для жарки
- 25 ноября 2009, 16:40
свежий батон или хлеб, яйца, ветчина или колбаса, майонез, специи, соль, сливочное масло.
- 17 ноября 2010, 01:09
1 французский батон,лучше «вчерашний»,можно обычный батон,я делала из половины французского и масла добавила 50 гр. ов.
100 гр. ов сыра
100 гр. ов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа .
сыр твердый 250 гр
лук зеленый 1 пучок
яйца 2 шт
соль
перец черный молотый ( смесь перцев)
батон (или багет) 6 — 8 ломтиков
- 03 октября 2017, 09:03
батон или белый хлеб
икра красная (в данном варианте икра искуственная)
икра черная
чеснок
майонез
- 15 октября 2010, 21:43
батон длинный ( у меня ушло на это количество продуктов пол батона)
яйцо — 4 шт.
кефир — 0,5 ст.
соль
перец
сыр твердый 250-300 гр.
-700 гр. фарша
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 250 гр. батона
— соль
перец
- 27 ноября 2008, 21:03
батон или багет — 5 ломтиков
колбаса — 5 кружочков
сыр сливочный — 50 гр.
оливки чёрные — 1 горсть
помидор — 1 долька
красный лук — 0,5 шт.
- 17 декабря 2015, 21:03
томаты- 5 шт
консервированные помидоры
чеснок- 3 зубчика
базилик
чили — 1 шт.
соль
- 19 марта 2009, 01:34
филе одной селедки
2 яйца ,сваренных в крутую
2 вареные морковки
50 гр. сливочного масла
маслины без косточек для украшения
батон или багет
- 29 декабря 2009, 18:53
батон или хлеб
яйцо — 5 шт.
сыр — 160 гр.
колбаса любая — 150 гр.
молоко — 30 мл.
томатная паста
- 09 марта 2020, 16:21
батон или белый хлеб(целый, не нарезка)- 1/3 шт.
колбаса вареная — 200 г
колбаса копченая — 150 г
соевый соус — 2 ст.л.
приправа «прованские травы» —
бамбуковые шпажки
1 батон (не сладкий)
сельдь, если мелкая, то 2 шт.
майонез 200 гр.
пучок укропа
вареная морковь 1 шт.
лук репчатый ½ шт.
- 25 марта 2009, 02:44
фарш индюшиный – 900 гр.
батон или белый хлеб – 150-200 гр.
молоко (для замачивания батона) – 200 мл.
сметана – 1 ст.л.
домашняя приправа-аджика – 2 ст.л.
лук жареный сушеный – 1 ст.л.
- 11 марта 2012, 22:44
батон или хлеб для тостов
колбаса полукопченая, сырокопченая или вяленая – 200 гр.
помидор – 2 шт.
сыр – 150-200 гр.
масло сливочное, кетчуп, майонез, горчица.
- 14 августа 2009, 21:27
все на глаз
хлеб,батон (у меня тостерный горчичный)
помидоры
базилик — лучше зеленый,но за не имением оного сейчас фиолетовый
чеснок
соль
1 батон или буханка белого хлеба
4-5 сосисок
1-3 помидора
100 г. тёртого сыра
200 г. сметаны
1 яйцо
- 17 октября 2009, 23:08
печень трески — 1 банка (200 гр. )
яйца отварные — 4 шт.
сыр — 300 гр.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 3 ст.л
батон или багет
- 25 декабря 2018, 18:05
фарш мясной 700 г
лук 2 шт.
батон или белый хлеб 100 г
яйцо 1 шт.
соль
перец, базилик
- 03 сентября 2008, 14:24
куриное филе — 1 кг
луковица
2 зубчика чеснока
1яйцо
1/4 батона вымоченного в молоке
смесь перцев
- 27 ноября 2009, 03:00
1. батон мулитизлаковый-1 шт
2. мини-салями-1шт-в длину под батон
3. салат зеленый листвой-сколько впихнете
4. сыр копченый соломкой-10 веревочек
5. соусы-см . дальше
250 гр. замороженных креветок
4-5 зубков чеснока
1 пуч. укропа
1 пуч. петрушки
1 острый перчик (пеппирони)
0,5 ст. оливкового масла
- 09 октября 2007, 21:41
батон
шпроты
помидор
чеснок
майонез
зелень
- 05 января 2008, 23:16
батон (ломтики. лучше брать вчерашний батон.) — 8 шт
яйцо куриное — 2 шт
сахарная пудра — 1/2 стак.
молоко — 1/4 стак.
корица — 1 щепот.
орех мускатный (молотый ) — 1 щепот.
- 05 февраля 2016, 00:14
начинка:
500 гр. филе тилапии
2 луковицы
зелень (укроп, петрушка), соль и специи
а также:
французский батон (у меня были 3 булочки с сыром)
- 20 февраля 2009, 17:40
батон
огурцы
майонез
чеснок
помидоры
1 вчерашний батон (не должен быть свежим)
2-3 яйца
3-4 ст.л. молока или сливок
колбаса по вашему вкусу, кроме сырокопченой
шпроты
помидор
- 11 февраля 2008, 06:54
батон, или хлеб- 10 кусочков
рикотта или сливочный сыр- 100 гр.
пармская ветчина или хамон- 100 гр.
персики или нектарины- 2-3 шт
жидкий мед- 2 ч.л.
перец молотый
- 21 августа 2012, 14:43
Рецепты с французским багетом (батоном)
Предлагаю приготовить нарядные канапе к празднику. Слайсы огурцов и тонко нарезанную колбасу собрать на шпажку волнистыми…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Колбаса сервелат — 100 г
- Огурцы — 1 шт.
- Оливки без косточек — 6 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Сыр сливочный — 20 г
Нет ничего проще, чем обжарить курицу и нарезать салат, а вот приготовить к этому блюду вкусный и полезный соус – может…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.5 шт.
- Куриная грудка — 300 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Помидоры — 3 шт.
- Розмарин свежий — 5 г
- Салат зелёный — 1 пучок
- Сметана — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Пармезан — 4 ст. л.
- Сыр Пармезан — 4 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Сегодня у нас жульен! Только вот не обычный жульен, а в багете! Блюдо неимоверного вкуса! Все, кому мы его дали попробовать…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Куриная грудка — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 50 г
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сливки 20% — 300 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Шампиньоны свежие — 300 г
Бутерброды с сайрой в духовке — один из старых копилочных рецептов, способ получить простое аппетитное блюдо из небольшого…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Сайра консервы — 1 банка
- Сливки 33% — 50 мл
- Соль — 2 г
- Сыр твёрдый — 120 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Печень трески — источник рыбьего жира. Она способна насытить организм биологически активными веществами. Особенно в этом…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Вода — 100 мл
- Масло топлёное — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Печень трески в масле — 120 г
- Руккола — 1 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
В народе говорят: голь на выдумку хитра. И это действительно так. Только когда в холодильнике и кухонных шкафах начинается…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.5 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Чеснок — 3 зубчик
Яркий и вкусный салат в белыми сухариками, кукурузой, свежими помидорами и ветчиной! Такое название этот салат получился…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.2 шт.
- Ветчина — 200 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Майонез — 200 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Помидоры — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Чеснок — 1 зубчик
Сегодня мы приготовим с вами неаполитанский сэндвич. Он отлично подойдёт для пикников на природе, перекусов в дороге или…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Базилик зелёный свежий — 1 пучок
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Орегано сухой — 2 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Помидоры вяленые — 50 г
- Сыр моцарелла — 100 г
- Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
- Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка
В последнее время набирает популярность кухня Великобритании — наши соотечественники стремятся отведать чего-то нового, а…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
- Масло сливочное — 100 г
- Перец красный молотый — 3 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Гауда — 200 г
- Укроп свежий — 0.5 пучок
- Яйца куриные — 2 шт.
Насыщенный вкус сыра, острота красного молотого перца, аппетитная золотистая хрустящая корочка — сильный пол оценит такие…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.5 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Перец красный молотый — 0.2 ч. л.
- Пиво светлое — 50 мл
- Соль — 2 щепотка
- Сыр твёрдый — 120 г
- Укроп свежий — 0.2 пучок
- Яйца куриные — 1 шт.
Вот такую закуску хочу вам предложить. Очень вкусно. 2 в 1. И хлеб, и мясо, и грибы. Мне очень нравится. Можно взять с собой…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Лук белый — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Сливки 20% — 50 мл
- Сметана — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр моцарелла — 100 г
- Шампиньоны свежие — 200 г
Не ожидала, что такой простой сэндвич может быть таким вкусным и ароматным! Продукты простые, есть в любом холодильнике,…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.5 шт.
- Масло сливочное — 30 г
- Огурцы — 0.5 шт.
Что вы делаете, когда к вам неожиданно приходят гости, а на стол поставить нечего? Ставите вариться пельмени, если таковые…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.5 шт.
- Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Не всегда в будни есть время на приготовление завтрака, поэтому многие обходятся творожками и яичницей . В выходные же,…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 7 шт.
- Лук зелёный — 7 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — 2 г
- Сыр Грюйер — 30 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Популярный сегодня салат Цезарь за годы оброс разными вариациями, вкусовыми оттенками и разнообразностью ингредиентов!…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.33 шт.
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Кета филе — 150 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
- Перец душистый молотый — 1 щепотка
- Рыба сырок (пелядь) — 100 г
- Салат зелёный — 3 лист
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соус Вустерский — 2 ст. л.
- Соус табаско красный — 1 ч. л.
- Сыр Пармезан — 60 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Эти нежные вкусные шарики пользуются популярностью у всех, кто любит сытно покушать. Самые вкусные фрикадельки готовят из…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.3 шт.
- Говяжий фарш — 300 г
- Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
- Лук белый — 1 шт.
- Масло топлёное — 60 г
- Молоко — 150 мл
- Перец красный молотый — 0.75 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Свиной фарш — 300 г
- Сливки — 200 мл
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
Сегодня у нас очередной праздничный рецепт! Хотя тем, кто может себе позволить красную рыбу регулярно, он может стать и…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Лимон — 0.5 шт.
- Майонез — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сёмга филе — 400 г
- Сметана — 100 г
- Соль — 3 щепотка
Все мы любим праздники за веселье, а также за красивые праздничные накрытые столы. Зачастую на праздниках можно встретить…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 0.5 шт.
- Икра красная — 10 г
- Масло сливочное — 10 г
- Сёмга слабосолёная — 100 г
- Сыр твёрдый — 4 г
У нас испечены томатные булки с вялеными помидорами (по форме рогаликов «Студенческих»), засолена скумбрия провесная и…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 2 шт.
- Скумбрия солёная — 1 шт.
- Сметана — 100 г
- Соль — 1 щепотка
Брускетты — это не что иное, как итальянские бутерброды, но обязательно запечённые на углях или гриле, подсушенные на…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 2 шт.
- Маслины без косточек — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
- Перец чёрный молотый — 3 щепотка
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 3 щепотка
Если нужно срочно приготовить лёгкую закуску, мы вспоминаем о гренках и бутербродах. Сегодня готовим очень вкусные и яркие…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Лук зелёный — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Перец сладкий (болгарский) — 50 г
- Петрушка свежая — 50 г
- Сыр Пармезан — 50 г
Простая, и в то же время изысканная закуска. Подойдёт и для фуршета, и для девичника, и для домашнего перекуса. Приготовить…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Горчица — 1 г
- Лосось солёный — 150 г
- Лук зелёный — 70 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло оливковое рафинированное — 10 мл
- Сок лимонный — 5 мл
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 3 шт.
В этой пицце очень интересный букет вкусов. Самый известный сыр в Италии — Горгонзолла. Свой острый вкус сыр передал пицце,…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Вода — 20 мл
- Вода сильногазированная — 420 мл
- Гвоздика молотая — 2 г
- Груша свежая — 1 шт.
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Клюква свежая — 80 г
- Корица молотая — 2 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
- Мука пшеничная — 500 г
- Орехи грецкие — 10 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Сахар — 25 г
- Сахар — 2 г
- Семолина — 50 г
- Соль — 2 г
- Соль — 17 г
- Соль — 2 г
- Сыр Горгонзола — 70 г
- Сыр моцарелла — 120 г
- Тыква свежая — 200 г
- Чеснок — 4 зубчик
Овощные сэндвичи с солёным огурцом очень вкусны. Они получаются остренькими, сочными и вызывающими просто «зверский»…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 4 шт.
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Огурцы солёные — 1 шт.
- Перец чили свежий — 0.4 шт.
- Помидоры — 0.5 шт.
- Салат зелёный — 2 лист
Для тех, кто заинтересован в малокалорийной пище, но здоровой для организма, покажу ещё один совсем простой рецепт ужина, а…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 2 шт.
- Орегано (душица) свежий — 2 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 0.25 ч. л.
- Соус соевый — 3 ч. л.
- Сыр альпийский — 130 г
- Цукини — 400 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Вкусные закусочные бутерброды с баклажанами, обжаренными на гриле, свежими помидорами и ароматной сливчоной сырно-базиликовой…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
- Баклажаны синие — 1 шт.
- Масло сливочное — 75 г
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Помидоры — 3 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твёрдый — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Бутерброды на праздничный стол: простые и вкусные рецепты
Ни один праздничный стол невозможно представить без закусок, а в особенности, без бутербродов. На каждом торжестве рядом с основными блюдами, салатами, обязательно должно присутствовать разнообразия данной закуски. Да и просто выбравшись на шашлычок, самым быстрым вариантом будет стряпать парочку бутеров.
В обычной жизни мы почти каждый день готовим такое блюдо, в основном на завтрак, либо же чтобы перекусить за просмотром сериала. Простым способом будет намазать на хлеб обычное сливочное масло или паштет. Но это в обычной день, а на праздник хочется чего-нибудь особенного, хоть даже и бюджетного.
Бутерброд – это кусочек хлеба либо булки, на который положен дополнительный продукт. Они могут быть, как закусочные, так и десертные. Если же ломтиков хлеба в закуске используется более одного и они накладываются друг на друга, то такое блюдо уже принято называть сэндвичем.
Сегодня мы как раз разберёмся в вопросе приготовления бутербродов на праздничный стол. Подобрал я достаточное количество рецептов, поэтому выбирать будет из чего. Итак, можно приступать.
Простые бутерброды с красной рыбой на праздничный стол
Красную рыбу можно отнести к деликатесам, потому что нынешние цены на этот продукт довольно высокие. Её покупают преимущественно для особенных дней. Подавать морепродукт к столу принято либо в виде нарезки, либо в сочетании с другими продуктами. В любом случае закуска получается бомбически вкусная. Предлагаю рассмотреть сразу несколько вариантов бутербродов к красной рыбой.
Закуска с сёмгой и огурцом
Внешне закуска напоминает канапе, потому что имеет компактные размеры и крепится шпажкой. Однако, можно сделать такое блюдо в увеличенных размерах, чтобы, так сказать, насытиться вдоволь.
Нам понадобится:
- Семга слабосолёная – 165 г
- Творожный сливочный сыр – 165 г
- Огурец – 1 шт.
- Белый хлеб
- Укроп – пара веточек
1. Первым делом нарезаем хлеб на ломтики толщиной не более 1,5 см. С каждого кусочка отрезаем корки, предавая мякоти форму ромба. Обжариваем хлеб на сковороде до лёгкой хрустящей корочки.
Для закуски можно брать как обычный батон, так и багет. В случае с последним края можно не обрезать.
2. От укропа отрезаем стебли, а саму зелень мелко рубим. Выкладываем творожный сыр в миску и добавляем к нему укроп. Всё перемешиваем до однородной массы. При необходимости присаливаем пасту.
3. Свежий огурец необходимо нарезать пластинками. Для этого случая отлично подойдёт специальный нож для овощей (овощечистка). При отсутствии прибора можно воспользоваться шинковкой для капусты или обычным ножом.
4. Семгу нарезаем тонкими кусочками и начинаем собирать бутерброд. На гренки намазываем подготовленную массу. Далее выкладываем полоску огурца, сворачивая ей, а сверху кладём кусочек сёмги. Скрепляем все продукты при помощи шпажки.
Если желаете, можете дополнить блюдо кусочком лимона. Рыба очень хорошо сочетается с ним.
Вот такая вот простая закуска у нас получилась. Охарактеризовать её можно следующими словами – быстро, красиво и вкусно.
Бутерброды из красной рыбы «Розочки»
Такое блюдо поражает своей простотой и привлекательным видом. Хлеб берите лучше округлой формы чтобы в дальнейшем не пришлось заморачиваться.
Нам понадобится:
- Красная рыба
- Багет
- Огурец
- Зелень
1. Хлеб нарезаем небольшими ломтиками. Брать можно как чёрный, так и белый продукт. Следом в середине каждого кусочка вырезаем кружок, можно ножом или обычной крышкой от бутылки.
2. Красную рыбу режем тонкими слайсами, но не до состояния прозрачности. Затем сворачиваем каждый кусочек рулетиком и вставляем в отверстие в хлебе. Получаются импровизированные розочки. Теперь бутерброд украшается зеленью и кусочками огурца.
Также можно смазать каждый кусочек хлеба сливочным маслом.
Канапе с авокадо и красной рыбой
Возможно покажется странным использования южного фрукта с рыбой, однако такое сочетание приветствуется. Можно для примера взять роллы, ведь там очень часто встречается сочетание рыбы с эти продуктом.
Нам понадобится:
- Чёрный хлеб
- Авокадо
- Огурец
- Красная рыба
- Маслины без косточек
- Сок лимона
1. Чёрный хлеб нарезаем ломтиками, затем с каждого обрезаем корку. Режем мякоть на квадратики размером 2*2 см.
2. Авокадо разрезаем пополам и вынимает оттуда косточку. Из каждой половины фрукта ложкой выскребаем мякоть. Теперь к ней выдавливаем немного лимонного сока (1-2 ч. л.) и переминаем вилкой.
Сок лимона нужен, чтобы мякоть не потемнела.
3. Огурцы режем тонкими пластиночками при помощи овощечистки. Красную рыбу вначале нарезаем пластинками, а потом на квадратики, подходящие под размеры хлеба.
4. Собираем бутерброды. На хлеб намазываем пасту из авокадо, а сверху кладём кусочек морепродукта. Затем на зубочистку надеваем огурец в виде паруса и следом нанизываем маслину. Вставляем конструкцию в основу.
Красивое канапе готово к употреблению, можно подавать на стол.
Бутерброды с красной рыбой и лимоном «Праздничные»
Нам понадобится:
- Красная рыба
- Белый хлеб
- Лимон
- Сливочное масло
- Зелень петрушки
1. Хлеб нарезаем ломтиками и при помощи специальной формы выдавливаем из мякоти фигурки. Смазываем каждый кусочек сливочным маслом, а сверху кладём тоненький кусочек лимона.
2. На лимон выкладываем листочек петрушки. Сверху украшаем бутерброд ломтиками красной рыбы, свёрнутых в виде розочки.
Пробуйте совмещать ингредиенты в разных вариациях. На стол лучше приготовьте сразу несколько видов закуски с красной рыбы. Помните, что лучше всего с морепродуктом сочетаются: сливочный сыр и масло, огурец, авокадо и лимон.
Вкусные бутерброды на праздничный стол. Делаются на скорую руку
На самом деле готовить бутерброды можно с чем угодно, начиная от зелени и заканчивая мясом. Главное, красиво подать, ведь даже закуска из самых простых ингредиентов может отлично украсить стол. Также стоит отталкиваться от предпочтений и под какие напитки рассчитано блюдо.
Закуска с креветками
Нам понадобится:
- Гренки
- Креветочная паста
- Отварные креветки
- Зелёный горошек
Процесс приготовления очень простой, на хлеб намазываем креветочную пасту, а сверху располагаем креветки и зелёный горошек. При отсутствии креветочной пасты, можно использовать плавленный сыр.
Закусочные бутерброды с сельдью
В данном рецепте придётся немного подзаморочиться, но результат превзойдёт все ожидания. Заранее отварите свеклу и дайте ей остыть. Также тщательно очистите селёдку от костей и можно приступать.
Нам понадобится:
- Сельдь малосольная
- Чёрный хлеб
- Отварная свекла – 180 г
- Сливочный плавленный сыр – 1 ст. л.
- Чеснок – 2 больших зубка
- Красный лук – 1 головка
- Укроп – половина пучка
- Зелень для украшения
- Соль – по вкусу
1. Хлеб нарезаем небольшими ломтиками и вырезаем из них кружочки. Сделать это можно при помощи стакана или схожей округлой формы. Затем на сковороду наливаем немного масла и кидаем обжариваться 1 нарезанный зубчик чеснока. Следом вынимаем его и обжариваем там же хлеб с двух строн.
Кстати, оставшиеся хлебные корки можно нарезать кубиками и сделать из них сухарики для супа.
2. Отварную свеклу перебиваем в блендере вместе с сыром и чесноком, также подсаливаем пасту. Мелко рубим укроп и добавляем к свекольной смеси. Намазываем на хлеб помазку, а сверху кладём ломтик красного лука. Украшаем закуску зеленью.
Бутерброды с рыбными консервами
Нам понадобится:
- Хлеб нарезной
- Консервированная рыба в масле (сайра, сардина) – 1 банка
- Отварные яйца – 3 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Огурец для украшения
- Зелень
Ломтики хлеба отправляем обжариваться, только предварительно смазываем их сливочным маслом. Тем временем сливаем с консервы масло, а рыбу переминаем вилкой до паштетного состояния. В общую миску также отправляем натёртые яйца, рубленный укроп и майонез. Всё перемешиваем и наносим на гренки. Украшаем бутерброды рельефно нарезанным огурцом.
Бутерброды с киви «Изумрудный рай»
Сочетание ингредиентов возможно покажется невозможным, но поверьте – это вкусно.
Нам понадобится:
- Чёрный хлеб
- Киви
- Сливочный сыр
Чёрный хлеб необходимо нарезать порционными кусочками, а после смазать их сливочным сыром. Киви очищаем, режем колечками и украшаем бутерброд.
Возможно ещё приготовление другой помазки для этой закуски. Смешать майонез, натёртое яйцо, передавленный чеснок и зелень, всё перемешать и помазать на хлеб.
Простые и вкусные бутерброды со шпротами
Если бы Вы только знали насколько я люблю шпроты, та думаю единомышленников много. На праздник у меня всегда стоят бутерброды именно с ними. Делаю я это в основном по-обычному: сливочное масло-рыба. Но иногда всё же заморачиваюсь, чтобы удивить гостей.
Закуска со шпротами и солёным огурцом
Нам понадобится:
- Шпроты – 1 банка
- Чеснок – 1-2 зубка
- Соленые огурцы
- Хлеб
- Майонез
1. Готовить бутерброды мы будем с чесночными гренками, для этого нарезаем хлеб ломтиками о обжариваем на сковороде или в тостере. Затем берём зубчик чеснока, отрезаем от него небольшую часть, и натираем гренку с обеих сторон.
Ещё один вариант приготовления гренок, это взбить 1 яйцо с 2 ст. л. молока, а затем обмакивать в этой смеси хлеб и обжаривать с двух сторон.
2. Теперь намазываем на каждый кусочек основы майонез, потом выкладываем парочку шпротин и несколько колечек соленого огурца. В завершении можно украсить всё зеленью.
Бутерброды со шпротами помидорами и яйцом
Нам понадобится:
- Шпроты – 1 банка
- Ржаной хлеб – 1 буханка
- Солёные огурцы – 2 шт.
- Свежие помидоры – 2 шт.
- Майонез
- Чеснок – 1-2 зубка
- Отварные яйца – 3 шт.
- Зелень
1. Ломтики хлеба нарезаем на треугольники и обжариваем на растительном масле. Тем временем в майонез выдавливаем чеснок и перемешиваем. Отварные яйца натираем на крупной тёрке. Когда гренки приготовятся, смазываем их майонезным соусом, а сверху укладываем натёртые яйца.
2. Для первой вариации используем помидоры, их нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на бутерброд. Рядом кладём шпроты и украшаем всё зеленью.
3. Во втором случае необходимо нарезать огурцы небольшими пяточками и разместить вместо помидора. Также украшаем всё зеленью.
Вместо майонеза можете брать сливочное масло или сыр а также сделать яично-сырную пасту.
В общем дополнять закуску можно по желанию, главное не нагромоздить туда всего подряд. Выигрышно будет смотреться несколько вариантов, один с помидорами, другой с огурцами, третий с оливками и т. п.
Бутерброды со шпротами морковь и сыром
Данный рецепт может похвастаться особенной помазкой. Поверьте, такого Вы ещё не пробовали.
Нам понадобится:
Шпроты
- Багет – 1 шт.
- Шпроты – 1 банка
- Морковь – 1 шт.
- Твёрдый сыр – 150 г
- Отварные яйца – 2 шт.
- Сливочное масло
- Майонез
- Чеснок – 2-3 зубка
- Помидоры, укроп, маслины – для украшения
1. Багет нарезаем небольшими кусочками. Каждый из них смазываем тонким слоем сливочного масла. Обжариваем гренки с двух сторон на раскалённой сковороде до золотистой корочки.
2. Теперь готовим пасту. В миску натираем на мелкой тёрке яйца, сырую морковь и твёрдый сыр. Чеснок выдавливаем при помощи пресса и добавляем майонез. Перемешиваем ингредиенты до однородности, при необходимости солим.
3. Когда всё готово можно приступать к сборке бутербродов. На гренки намазываем хорошим слоем подготовленную пасту, сверху выкладываем шпротину и украшаем всё маслинами и кусочками помидоров.
Бутерброды со шпротами
Такой вид закуски сочетает в себе копчёность и в тоже время свежесть, за счёт помидора разумеется. Подходят бутерброды, как на праздник так и простого домашнего застолья. Получается вкусно и сытно.
Нам понадобятся:
- Шпроты – 1 банка
- Белый хлеб – 1 буханка
- Яйца отварные – 8 шт.
- Чеснок – 4 зубка
- Помидоры – 2 шт.
- Майонез
- Жир или растительное масло
В миску нарезаем яйца, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез, соль и перебиваем всё блендером до однородной массы. Из хлеба вырезаем желаемые фигурки или просто режем ломтиками. Обжариваем его на сковороде. Далее собираем закуску. На гренку намазываем яичную пасту, кладём сверху дольку помидора и шпрот. Всё украшаем зеленью.
При желании можно обжаривать гренки на чесночном масле. Просто вначале надо зарумянить на сковороде чеснок, а следом сам хлеб.
Такая закуска точно долго не задержится на столе. Главное, если шпротины маленькие, то выкладывайте их по несколько штук на хлеб.
Бутерброды на день рождения ребёнка
День рождения для каждого ребёнка – это главный праздник в году, как в прочем и для родителей. Подходят взрослые к этому делу с креативом, стараются сделать блюда яркими и привлекательными. Бутерброды тоже не остаются в стороне, в основном они и подвергаются модернизациям. Предлагаю несколько примеров необычной и красивой закуски.
Бутерброды «Божья коровка»
Нам понадобятся:
- Ломтики батона
- Колбаса
- Сливочный сыр
- Листья салата
- Маслины
- Помидоры черри
1. Ломтики батона обжариваем на сковороде или сушим в духовом шкафу. Разрезаем гренки пополам. Каждый кусочек смазываем сливочным сыром, выкладываем сверху тонкий кусочек колбасы и лист салата.
Колбасу можно брать абсолютно любую, для детей преимущественно покупать качественные продукт.
2. Помидоры черри разрезаем пополам, вырезаем из каждой половинки часть, где крепился стебель и выкладываем на основу. Из маслин делаем имитацию головы божьей коровки. В «панцире» делаем отверстия и туда вставляем кусочки маслин, создавая подобие пятнышек. Глазки насекомого рисуем майонезом.
Сэндвичи «Смешные рожицы»
Нам понадобится:
- Колбаса вареная
- Тестерный хлеб
- Твёрдый сыр
- Кетчуп+майонез (детский)
- Овощи для украшения.
Тостерный хлеб разрезаем по диагонали, смазываем нижний кусочек соусом из кетчупа и майонеза или просто сливочным сыром. Кладём сверху кусочек колбасы, и 3 ломтика сыра, только располагаем так, чтобы они свисали. Накрываем продукты 2-ой частью хлеба. Вырезаем из овощей части для глаз и дополняем ими бутерброд.
Закуска «Кораблики»
Нам понадобится:
- Хлеб (белый или чёрный)
- Твёрдый сыр
- Колбаса
- Сливочное масло или сыр
- Огурец
1. Хлеб подсушиваем в тостере или на сковороде, обрезаем корочки и смазываем сливочным сыром или маслом. Сверху выкладываем сыр по размеру и разрезаем всё по диагонали, на треугольники.
2. Колбасу нарезанную коечками, режем пополам. Складываем 2 половинки в нахлёст и протыкаем зубочисткой. Вставляем конструкцию в основу. Остаётся только на торчащий кончик шпажка надеть кусочек огурца.
Вот и всё, кораблик готов к отплытию.
Колбасные пакетики
Данная закуска может похвастаться своим необычно нежным вкусом. Сочетание плавленного и твёрдого сыра дают о себе знать.
Нам понадобятся
- Хлеб
- Колбаса
- Отварные яйца
- Твёрдый сыр
- Плавленный сыр
Хлеб можно брать любой, нарезаем его прямоугольниками и подсушиваем. Смешиваем в одной миске тёртые на мелкой тёрке яйца, твёрдый сыр (в таком же количестве что и яйца) и плавленный сыр. Всё перемешиваем. В колбасу, нарезанную колечками выкладываем 1 ч. л. пасты и сворачиваем её пакетиком. Консы скрепляем зубочисткой. Размещаем конструкцию на хлебе.
Закусочные бутерброды с колбасой
Такие бутерброды встречается наиболее часто и даже не учитывая праздники, к ним, как правило ещё добавляют сыр. Я, к примеру, каждое утро себе делаю такое лакомство к чаю, ну только не заморачиваясь с оформлением. Даже сейчас, на момент написания статьи, я поедаю эту закуску.
На торжестве такое блюдо должно смотреться презентабельно, поэтому придётся немного покреативить. Один из вариантов я Вам покажу. Количество ингредиентов берите исходя из желаемого количества блюда.
Ингредиенты:
- Хлеб
- Колбаса (на выбор)
- Огурец
- Болгарский перец
- Сыр
Способ приготовления:
1. Хлеб нарезаем небольшими ломтиками, а потом вырезаем из них кругляшки. Для этого можно использовать формочку для выпечки с небольшим диаметром, либо воспользоваться обычным стаканом.
2. Колбасу режем колечками. С огурцами поступаем аналогичным образом. Сыр нарезаем слайсами длиной 7-10 см.
3. Для первой вариации бутерброда на кружок хлеба кладём кусочек колбасы, огурца. Сыр немного сгибаем и оба конца скрепляем зубочисткой или шпажкой, потом её втыкаем уже в основу.
В нашем случаем использовалась колбаса, подходящая по размерам кусочка хлеба, если же у Вас она больше, то можно ей придать нужные размеры, используя туже форму, что и в самом начале.
4. Второй вариант приготовления – это под хлебную основу положить ещё кусочек болгарского перца. А все остальные действия схожи с предыдущим.
Готовой закуске подходит название «парусник», из-за характерного вида. Её можно разнообразить по собственному желанию, добавить маслины, ещё 1 вид колбасы, помидор и т. д. Главное, что есть основа, от которой теперь можно отталкиваться.
Горячие бутерброды с колбасой
Нам понадобится:
- Колбаса – 150 г
- Тостерный хлеб
- Твёрдый сыр – 100 г
- Сливочное масло
- Яйца – 2 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
Яйца вбиваем в миску и взбиваем. Отправляем к ним натёртый сыр, колбасу, нарезанный мелким кубиком помидор и болгарский перец. Солим, перчим ингредиенты и перемешиваем.
Раскладываем тостерный хлеб на противень, смазываем его сливочным маслом и накладываем на каждый кусочек подготовленную массу. Отправляем блюдо выпекаться в разогретую духовку (170 градусов) на 15 минут, до момента пока сыр начнёт плавиться.
Необычная закуска с салями
Нам понадобится:
- Багет
- Сливочное масло
- Салями
- Огурец
- Маслины
Воссоздать такую красоту не сложно. Вначале надо порезать багет и смазать его сливочным маслом. Далее на каждый кусочек необходимо выложить лист салата.
Салями нарезаем тонкими колечками. Огурец режем слайсами и закручиваем трубочкой. Теперь на шпажку надеваем маслину, трубочку из огурца и 1 край сложенных вместе кусочков салями. Остаётся только установить конструкцию на хлебе и готово.
Красивая закуска на шпажках
Разновидностей канапе просто несчитанное количество, ведь сочетаний ингредиентов можно придумать уйма. Бывают, как сладкие виды, так и солёные. На праздничных столах преимущество стоят солёные закуски, но бывают в перемешку со сладкими или же вовсе совмещают фрукты с гастрономией. Принцип приготовления простой – на шпажку или зубочистку продукты надевают слоями.
Канапе с салом
Сразу же стоит отметить, что многие не любят сало. Причиной этого в основном является его высокая калорийность, либо же сам вкус. В таком случае продукт можно свободно заменить обычной ветчиной или бужениной, в общем чем-нибудь мясным. А так, закуска выполненная в традиционным способом хорошо подойдёт к водочке.
Количество продуктов определяется индивидуально. Нам понадобится:
- Чёрный хлеб
- Солёное сало
- Малосольный огурец
- Красный лук
1. Хлеб нарезаем ломтиками средней толщины, а затем срезаем с каждого корочку. Мякоть режем на квадратики.
В случае, если Вы не любите чёрный хлеб, то можете взять белый. Но именно с ржаной выпечкой будет сочетаться сало.
2. Далее режем сало на кусочки, только заранее удаляем с него шкурку. Огурчики нарезаем колечками, а лук крупными фрагментами. Теперь остаётся только собрать все продукты воедино. На хлеб выкладываем сало, следом колечко огурца, лук и протыкаем всё зубочисткой. Таким образом готовим все канапешки.
Если хотите, можете ещё смазать основу горчицей или перемешать её с майонезом. Небольшая жгучесть во вкусе даст свою изюминку.
Мини-бутерброды с сельдью
Следующий вариант канапе также выигрышно смотрится на столе, особенно если напитки все свыше 40 градусов. Селёдку можно заменить другой рыбой, например, скумбрией. Также если любите копчённый вариант морепродуктов – используйте их.
Нам понадобятся:
- Хлеб
- Филе малосольной сельди
- Свежий огурец
- Отварные перепелиные яйца
- Сливочное масло
1. Хлеб нарезаем также, как и в прошлый раз, но изначально смазываем его сливочным маслом.
Вместо сливочного масло можно также взять сливочный сыр или сделать помазку из творожного сыра, зелени и чеснока.
2. Филе сельди режем небольшими кусочками. Перепелиные яйца разрезаем пополам, а огурец кружочками. Собираем всё в последовательности: хлеб-половинка яйца-огурец-сельдь.
Канапе с сыром
И завершаем тройку – нежное сочетание овощей с сыром. На самом деле, сыр многими любим и поэтому любые сочетания с ним приходятся по душе. Я же могу добавить, что просто совместить его с виноградом, можно получить вкусовой «бум». Эти 2 ингредиента как-никто другой сочетаются между собой. Но мы разберём немного другую вариацию.
Нам понадобятся:
- Твёрдый сыр (на выбор)
- Помидоры черри
- Маслины без косточек
- Малосольные огурчики (корнишоны)
Затягивать процесс приготовления не буду, всё готовится очень быстро. Для начала нарезаем небольшим кубиком сыр. Помидоры режем пополам, а огурцы колечками. После этого можно уже начинать собирать закуску. На зубочистку надеваем сыр, следом помидор, огурец и завершает слои маслина.
Канапе под водку
Такой вариант самый действенный именно для этого напитка, потому что ингредиенты полностью подходят для утоления обжигающего вкуса. Плюсом ко всему, канапе получаются очень красивые, что как раз подходит для праздничного стола.
Нам понадобятся:
- Филе сельди
- Маринованные корнишоны
- Чёрный хлеб
- Лук
Лук нарезаем полукольцами и убираем из него центральную часть. Хлеб нарезаем на небольшие порционные кусочки (квадратики). Сельдь режем ломтиками, которые будут помещаться на основу. Собираем бутерброд. На чёрный хлеб кладём кусочек рыбы, сверху лук, прокалываем огурчик шпажкой и вставляем её в середину закуски. Готово!
Канапе с креветками
Соответствующее название для этих канапе «закуска викингов», потому что свиду они очень похожи на шлемы этих мореходов. Креветки отваривайте заранее, только покупайте морепродукт среднего размера.
Нам понадобятся:
- Креветки отварные – 20 шт.
- Хлеб
- Огурцы – 1 шт.
- Творожный сыр – 100 г
- Укроп
- Майонез – 1 ст. л.
Хлеб нарезаем небольшими квадратиками. Огурцы режем вдоль, слайсами. Удобно для этого использовать овощечистку. С творожным сыром смешиваем рубленный укроп и майонез. Берём 1 полоску огурца и на край выкладываем 1/2 ч. л. сырной массы, скручиваем овощ трубочкой и по бокам вставляем креветки. Прокалываем огурец шпажкой и втыкаем её в кусочек хлеба.
Творожный сыр можно заменить обычным плавленным (для намазывания).
Мини-бутерброды с сыром
Указанного количества ингредиентов хватит на 16 канапешек. Вкус у такой закуски просто обалдительный. Сыр берите лучше подороже, чтобы ощущать только приятные нотки, хотя помазка в данном рецепте сделает выигрышным любой сыр.
Нам понадобятся:
- Чёрный хлеб – 4 ломтика
- Твёрдый сыр слайсами – 100 г
- Плавленный сыр – 45 г
- Маслины – 16 шт (без косточек)
- Чеснок – 1 зубок
- Укроп – по вкусу
- Майонез – 4-5 ст. л.
- Соль – по вкусу
Каждый ломтик хлеба разрезаем на 4 части. Плавленный сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем к нему мелко нарезанный укроп, чеснок (передавленный через пресс), соль и майонез, всё перемешиваем. На кусочек хлеба намазываем готовую пасту. Сыр одеваем на шпажку волной и перед нанизыванием последней части на палочку надеваем маслину и закрываем сыром. Размещаем эту конструкцию на основе.
Это лишь самый минимум, что можно приготовить, рекомендую посмотреть ещё несколько рецептов такой простой, но красивой закуски.
3 вида гренок с печенью трески
Признаюсь честно, приобретаю я печень трески очень редко и исключительно для бутербродов. Данный продукт используется во многих салатах, она очень полезна, ну и, конечно, вкусная, если правильно подать. Расскажу я Вам сразу 3 вида закуски, которую можно поставить на праздничный стол. Однообразие может приесться, а вот разбавив блюдо несколькими вариантами – будет в самый раз. Ингредиенты указаны из расчёта на все 3 вариации закуски.
Гренки с печенью трески, сыром и салатом
Итак, для первого варианта мы будем использовать листья салата и сыр. Что касается первого, то подбирайте исходя из своих вкусовых предпочтений, можно взять Айсберг или вообще микс салатов. Сыр, также дело вкуса. И да, лучше сразу разделите печень трески на 3 равных части и для этого рецепта взять одну из них (банка=350 г).
Нам понадобится:
- Печень трески – 1/3 банки
- Листья салата
- Белый хлеб
- Сыр – 50 г
- Маринованные огурцы
- Свежие огурцы
1. Изначально, для всех вариантов бутербродов, надо из хлеба сделать гренки. Поэтому, нарезаем белый и чёрный хлеб средними ломтиками, из чёрного можно сделать треугольнички, и отправляем на раскалённую сковороду. Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.
2. Листья салата необходимо промыть и крупно нашинковать. Уплотнения на стеблях лучше срезать. Сыр натираем на мелкой тёрке.
Основным питательным веществом в печени трески, является рыбий жир. А как возможно знаете, именно в рыбьем жире содержится кислота Омега-3, которая способствует улучшению работы головного мозга, укрепляет суставы и снимает в них воспаления.
3. Тем временем выкладываем печень трески в миску и переминаем вилкой. Маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком и смешиваем с предыдущим ингредиентом.
4. Пришло время собирать бутерброды. Хлеб промазываем маслом, где лежал морской субпродукт. Затем выкладываем немного нарубленного салата, сыра и смеси из печени и огурца. Сверху украшаем всё свежим огурцом.
При желании, можно ещё всё украсить зеленью. Также размер гренок зависит от предпочтений, есть вариант и вовсе сделать закуску на подобие канапе. Просто немного добавьте фантазии и получится оригинальное блюдо.
Бутерброды с морковью, чесноком и печенью трески
Возможно Вас это удивит, но использовать для рецепта мы будем свежую морковь. Главное, подбирайте для закуски качественный овощ, кормовые сорта (очень крупные) могут сразу отходить на второй план. Морковь надо брать сочную и сладковатую. Сухой продукт лучше не использовать, иначе испортите блюдо.
Нам понадобится:
- Печень трески – 1/3 банки
- Чёрный хлеб
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубка
- Листья салата
1. Морковь очищаем и натираем на мелкой тёрке (на крупной не рекомендуется). Теперь к овощу добавляем чеснок передавленный через пресс или тоже натёртый. В конце кладём буквально 1 ст. л. перемятой печени и перемешиваем. При необходимости подсаливаем.
2. Когда помазка готова, можно приступать к сборке. На заранее поджаренный чёрный хлеб, тонким слоем намазываем перемятую печень трески, затем кладём небольшой лист салата, а на него выкладываем помазку из моркови.
Если Вы большой фанат чеснока, то можно сделать чесночные гренки.
Вот такая незамысловатая закуска получается. Если же Вы не любите чеснок, можете не добавлять его либо внести самое малое количество.
Гренки с яйцами, печенью и помидорами
Ну и последняя вариация будет со свежими помидорами, точнее, они будут больше выступать в роли украшения, так как основная изюминка в помазке. Сразу переходим к рецепту.
Нам понадобятся:
- Помидоры – 1 шт.
- Печень трески – 1/3 банки
- Яйца отварные – 2 шт.
- Сыр – 50 г
- Майонез – 2 ст. л
Сыр и яйца натираем на крупной тёрке. К ним добавляем майонез и всё перемешиваем. Помидор нарезаем тонкими колечками. Теперь на поджаренный белый хлеб кладём подготовленную помазку, размазываем по всему объёму, а сверху выкладываем колечки помидора. Украшаем всё свёрнутым листом салата.
Вот и всё, достаточно приготовить 3 вариации таких бутербродов с печенью трески и гости будут довольны. На столе получится разнообразие, что так необходимо. Подойдёт такая закуска под любые напитки, особенно вприкуску с салатом.
Очень вкусные бутерброды с красной икрой
День рождения – один из самых главных праздников в жизни, для каждого человека. Соответственно, к этом торжеству именинник подходит со всей ответственностью, в надежде удивить гостей. Бутерброды с икрой никак лучше подойдут, чтобы угодить каждому гостю.
Интересный факт! В фильме «Иван Васильевич меняет профессию» была сцена, где гостей припрашивают к столу с фразой: «Икра чёрная, красная, баклажанная». Но вся суть в том, что при правлении Ивана Грозного о красной икре никто ещё не знал. Впервые на столах, этот деликатес, появился аж в 17 веке.
Вариант 1
- Красная икра
- Багет
- Авокадо
- Укроп
Авокадо натираем на мелкой тёрке или переминаем вилкой. Багет нарезаем на средними ломтиками. Теперь на хлеб выкладываем пасту из авокадо, а следом красную икру. Украшаем закуску зеленью.
Вариант 2
Это по-настоящему банкетный вариант, потому что всё имеет относительно малькие размеры и упор идёт именно на красивую подачу. Кстати с украшением Вы можете поэкспериментировать.
Нам понадобятся:
- Красная икра – 80 г
- Сливочное масло – 60 г
- Батон или багет – 1 шт.
- Укроп – 1/2 пучка
- Лимон
- Маслины
- Петрушка для украшения
Из хлеба вырезаем кружочки. Укроп мелко рубим. Берём 1 кусочек подготовленного хлебушка и намазываем на бока и верх сливочное масло. Обваливаем бока в рубленном уропе. Затем на 3-ую часть кружка кладём немного красной икры, сбоку выкладываем дольки маслин и рядом маленький кусочек лимона. Остаётся сверху украсить листочком петрушки и всё готово.
Вариант 3
- Красная икра
- Багет
- Сливочное масло
- Сливочный сыр
Багет нарезаем ломтиками и смазываем сливочным маслом. Сливочный сыр перекладываем в кондитерский мешок и делаем из него окантовку на бутерброде, также закладываем продукт в середину. Остаётся только разложить красную икру вокруг центрального вкрапления и всё, закуска готова.
Вариант 4
- Красная икра
- Багет
- Маслины без косточек
- Огурец
- Сливочный сыр
Хлеб режем ломтиками и смазываем сливочным плавленным сыром. На середину кусочка кладём пятачок огурца, на него колечко маслины, а по краям раскладываем красную икру. В завершение можно всё украсить зеленью.
Вариант 5
- Красная икра
- Багет
- Твёрдый сыр – 50 г
- Отварное яйцо – 1шт.
- Майонез – 2 ст. л.
Отварное яйцо натираем на крупной тёрке. Также поступаем и с сыром. Добавляем к ингредиентам майонез и всё перемешиваем. На заранее нарезанный хлеб начинаем наносить приготовленную намазку. Сверху неё выкладываем красную икру и готово.
Если же у Вас есть в наличии чёрная икра, то можете её совместить с красной, создав некий образ «инь-янь».
Видео рецепт бутербродов из лаваша на праздник
Но, как говорится, «не одним хлебом сыты». Для приготовления бутербродов не обязательно использовать именно хлеб, отличной заменой может быть лаваш. Из этого продукта уже давно придумано множество рецептов, вплоть до чебуреков, но мало кто знает, что на стол можно ещё подать горячую закуску из лаваша. Рекомендую Вам ознакомится с данным рецептом, через видео.
Ну вот и подошла к концу моя не маленькая статья. Вариантов бутербродов предоставлена уйма, остаётся только выбирать. Не бойтесь экспериментировать с данной закуской, ведь здесь Вы решаете, что будет хорошо сочетаться. На последок дам несколько советов:
- Обжаривать хлеб надо если он будет покрываться какой-нибудь помазкой, потому что свежий продукт быстро размякнет и в итоге его будет невозможно есть.
- Пробуйте сочетать как можно больше продуктов на одном кусочке, но не нагромождайте их. Достаточно положить ломтик одного ингредиента, другого и т. д.
- Не останавливайтесь на одном виде бутербродов. Старайтесь делать сразу несколько вариаций, иначе закуска очень быстро приестся.
До вкусных встреч!
Автор публикации
0Если понравилась статья, то поделись ею со своими друзьями в соцсетях.
Комментарии: 212Публикации: 237Регистрация: 07-09-201877 Простые и вкусные закуски с низким содержанием FODMAP: вы не должны пропустить
[Последнее обновление 14 августа 2018 г.]
В разных случаях нужны разные закуски.
Однако при диете с низким содержанием FODMAP может быть очень сложно определить, какой вариант безопасен… Не бойтесь!
Я составил гигантский список из 77 легких закусок с низким содержанием FODMAP, разделенных на различные категории, так что вы не должны пропустить.
В этот список входят продукты с естественным низким содержанием FODMAP, сертифицированные закуски с низким содержанием FODMAP и рецепты закусок на любой случай.
Портативные закуски с низким содержанием FODMAP без подготовки
Эти закуски с низким содержанием FODMAP не требуют подготовки и удобны для транспортировки.
Они не погибнут ни в сумке, ни в дальних поездках на машине. Хватай и вперед!
- Одна порция фруктов с низким содержанием FODMAP. 1 твердый банан, 10 ягод клубники, 20 ягод черники
- Овощные палочки с низким содержанием FODMAP напр. морковь, огурец, красный перец; объедините их с низким провалом FODMAP, сделанным заранее
- Йогурт безлактозный (избегайте ингредиентов с высоким содержанием FODMAP)
- Йогурт Liddell’s безлактозный (только Австралия)
- Сырная палочка, кубики сыра или ломтик сыра
- Подача с низким содержанием FODMAP из орехов и семян.10 миндальных орехов, 2 столовые ложки тыквенных семечек, разложенные по пластиковым контейнерам или пакетам на молнии
- Обычные рисовые лепешки или рисовые крекеры и небольшую емкость с арахисовым или миндальным маслом
- 10 сушеных банановых чипсов
- Пакетик попкорна
- FODY Woodpecker trail mix (США и Великобритания)
- FODY Mockingbird Trail Mix (США и Великобритания)
- FODY Миндальные кокосовые батончики (США и Великобритания)
- Плитки темного шоколада FODY (США и Великобритания)
- Батончики Food For Health (только для Австралии)
- Снек-бары TrueSelf (доступны онлайн)
- Carman’s Kitchen Бары с фруктами и мюсли с супер ягодами (только Австралия)
- Golden Days Yoghurt Sesame Snaps (только для Австралии)
- Golden Days Original Sesame Snaps (только для Австралии)
- Golden Days Peanut Nut Snaps (только для Австралии)
- Golden Days Mixed Nut Nut Snaps (Только Австралия)
- GoMacro bar — шоколадная крошка с арахисовым маслом (США в Trader Joe’s)
- Органические чипсы из желтой кукурузной тортильи (США в Trader Joe’s)
- Чипсы из голубой кукурузной тортильи (США в Trader Joe’s)
Рабочие закуски с низким содержанием FODMAP
Эти закуски содержат протеин, чтобы вы были сыты и довольны, и немного углеводов, чтобы дать вам энергию для концентрации и прохождения рабочего дня.
- Сырные и рисовые крекеры
- Органические рисовые лепешки из коричневого риса (США в Trader Joe’s)
- Нут жареный
- FODMAPPED for You Суп Минестроне
- FODMAPPED for You Тыквенный суп
- Обычные рисовые лепешки или рисовые крекеры с 1 столовой ложкой арахисового или миндального масла
- Фирменный банан с 1 столовой ложкой арахисового или миндального масла
- Консервированный тунец (избегайте ингредиентов с высоким содержанием FODMAP) на одном ломтике тоста с низким содержанием FODMAP, например Буханка Brumby’s Quinoa and Linseed Low FODMAP (только для Австралии) или Baker’s Delight Lo-Fo Loaf (только для Австралии)
- Одна порция мюсли с низким содержанием FODMAP (рецепт) или группы продуктов питания для здоровья без фруктов (только для Австралии) с ½ стакана безлактозного молока или кадкой безлактозного йогурта
- Фруктовый йогурт с низким содержанием FODMAP и безлактозный йогурт (избегайте ингредиентов с высоким содержанием FODMAP) e.грамм. Безлактозный йогурт Green Valley Organics (только для США) или безлактозный йогурт Liddell’s (только для Австралии)
- Снек-бары TrueSelf (доступны онлайн)
- Овсяная каша быстрого приготовления со специями с корицей (США в Trader Joe’s)
- Овсяные хлопья быстрого приготовления Oat & Flax (США в Trader Joe’s)
Закуски для ланчбоксов с низким содержанием FODMAP
идей закусок с низким содержанием FODMAP, которые не будут возвращены в конце учебного дня!
- Сырная палочка или кубики сыра
- Яйцо вареное
- ½ стакана кренделей
- Фрукты с низким содержанием FODMAP
- Йогурт безлактозный (избегайте ингредиентов с высоким содержанием FODMAP)
- Йогурт Green Valley Organics безлактозный (только США)
- Йогурт Liddell’s безлактозный (только Австралия)
- Овощная фриттата (рецепт), нарезанная на ланч-бокс, удобные размеры
- Острые пиклеты (рецепт)
- Рисовые палочки Mamee Monster (периодические закуски, только Австралия)
- Golden Days Yoghurt Sesame Snaps (случайные закуски, только Австралия)
- Golden Days Original Sesame Snaps (случайные закуски, только в Австралии)
- Банановые кексы (рецепт, случайные закуски)
Комфортные закуски с низким содержанием FODMAP
Эти закуски идеально подходят для того, чтобы добавить немного веселья в ваш рацион.
Просто помните, что это должны быть только случайные закуски.
- 1 или 2 мерные ложки мороженого без лактозы (избегайте ингредиентов с высоким содержанием FODMAP или выбирайте сертифицированное мороженое с низким содержанием FODMAP, например, мороженое без молока Cocofrio (только для Австралии)
- Печенье с шоколадной крошкой Low FODMAP (рецепт)
- Жевательное печенье с арахисовым маслом (рецепт)
- Мягкое имбирное печенье с низким содержанием FODMAP (рецепт)
- Печенье и бисквиты Kez’s Kitchen (только для Австралии)
- Картофельные чипсы (избегайте ингредиентов с высоким содержанием FODMAP)
- Темный шоколад — 30 г
- Молочный или белый шоколад — 15 г
- 2 чайные ложки какао-шоколада с безлактозным молоком
- Mamee Monster Rice Sticks (только для Австралии)
- Mamee Monster Rice Chips (только Австралия)
- Снимки с пробиотиками Piranha (только для Австралии)
- Simply Wize Choc O Biscuits (только для Австралии)
- Naturally Good Munchy Muesli Choc Chip Cookies (только для Австралии)
- Naturally Good Munchy Muesli Brownie Chomp Cookies (только для Австралии)
- Карамельный попкорн (США в Trader Joe’s)
- Простые картофельные чипсы с оливковым маслом (США в Trader Joe’s)
- Картофельные чипсы Ridge cut без пленки (США в Trader Joe’s)
Закуски для вечеринок с низким содержанием FODMAP
Эти удобные для желудка закуски с низким содержанием FODMAP не испортят вашу социальную жизнь, как это могли сделать ваши проблемы с пищеварением в прошлом.
О Джеральдин Ван Оорд (аккредитованный практикующий диетолог)
Джеральдин Ван Оорд — аккредитованный практикующий диетолог и аккредитованный диетолог из Австралии. Она окончила Университет Вуллонгонга, Австралия, в 2010 году со степенью бакалавра питания и диетологии с отличием первого класса.
Узнайте больше о ней на странице «О нас».
Рецепт чечевичного хлеба («Мясной рулет» без глютена и веганских грецких орехов)
Ищете сытный праздничный чечевичный хлеб с приправами? Я вас позаботился, И я сделал эту версию, естественно, без глютена.
Большинство рецептов чечевичного хлеба или других веганских рецептов мясных рулетов основаны на панировочных сухарях, которые нейтрализуют естественную мягкость бобов. Я люблю бобы до луны и обратно, но да… они мягкие. Однако у меня тоже есть необъяснимое патологическое отвращение к панировочным сухарям. Вот почему, когда я опубликовал свой единственный рецепт вегетарианского бургера, веганские гамбургеры из дикого риса, я научил вас небольшому трюку, который усвоил один из моих любимых обозревателей кулинарии.
Перед смешиванием ингредиентов обжарьте бобы (какой бы разновидности они ни были) в духовке, пока они не раскроются.Благодаря этому кожица становится немного хрустящей и жевательной, а часть влаги изнутри испаряется, что делает ее мягкой. Это имеет огромное значение.
Итак, когда я начал готовить веганский рецепт чечевичного хлеба, моим естественным желанием было поджарить чечевицу. Я замесил их в кухонном комбайне, добавил немного приправ и семян льна и подождал час, пока они запекутся. Как только я вынул чечевичный хлеб из формы для выпечки, гравитация превратила его в тушеную чечевицу на моей тарелке.Вкусное рагу из чечевицы, но совершенно бесформенное. В заключение, если взять смесь для вегетарианских гамбургеров и положить ее в форму для выпечки, чечевичный хлеб не получился.
В течение следующих двух недель я много болтала и жаловалась на то, стоит ли отказываться от еды и добавлять панировочные сухари, но, вспомнив о моей цветной капусте Bang Bang, в которой в качестве покрытия используются измельченные рисовые хлопья, я понял, что решение было прямо здесь в моем шкафу закуска, которую я ем каждый день. Рисовые лепешки!
Возможно, я не первый, кто приготовит рецепт чечевичного хлеба, но я думаю, что это единственный, который вы найдете без глютена, используя простой ингредиент для кладовой, который можно раскрошить и смешать.Нет необходимости варить зерно отдельно или искать панировочные сухари без глютена; Вы уже готовы приготовить этот восхитительный овощной буханка из грецких орехов и чечевицы!
Этот чечевичный хлеб не похож на другие. Он плотный, сытный, с ароматом умами грецких орехов, томатной пасты и других приправ. Один или два ломтика очень вкусны и ароматны, как… невеганский хлеб… может быть. Текстура 0% мягкая, богатая и нежная, с небольшой рассыпчатостью. Добавьте глазурь из томатов и яблочного сидра, и вы отправитесь в веганскую нирвану на День Благодарения!
Мой веганский чечевичный хлеб восхитителен, подается с большой ложкой веганского соуса.На фото выше нам также понравилось это с чесночным обжаренным шпинатом, черным перцем и жареным сладким картофелем с тмином. Независимо от того, как вы одеваете этот чечевичный хлеб, наслаждайтесь! P.S. — пошаговые фото под рецептом.
Грецкий орех и чечевица
Этот сытный, насыщенный хлеб из грецких орехов и чечевицы обязательно понравится вам за праздничным столом или в качестве основного блюда для приготовления еды! Из него тоже можно сделать булку из нута. Естественно веганский и без глютена! Этот рецепт требует нескольких разных шагов, но вы будете вознаграждены.
Время приготовления 1 час 15 минут Общее время 1 час 35 минут Калорийность на порцию 289 ккалСостав
- 3 чашки вареная чечевица (или используйте нут или смесь — проверенный заменитель)
Соте ингредиенты:
- 3 столовая ложка оливковое масло (разделено)
- 1 желтый или белый лук нарезанный кубиками
- 2 стебли сельдерей тонко нарезанный
- 2 морковь очищенные и тонко нарезанные
- 4 гвоздика чеснок тонко нарезанный
- 1 чашка грецкие орехи (120 грамм)
- 1 чайная ложка перец
- 1 чайная ложка приправа для птицы (по желанию или используйте сушеные травы по вашему выбору)
- 1/4 чайная ложка молотый черный перец
Прочие ингредиенты для чечевичного хлеба:
- 2 рисовые лепешки (38 грамм, можно заменить рисовыми хлопьями)
- 1/4 чашка соевый соус с низким содержанием натрия (4 ст. Л.) (См. Примечание)
- 3 столовая ложка Пищевые дрожжи
- 2 столовая ложка томатная паста
- 2 столовая ложка льняное семя
- 1/2 чашка свежая петрушка (по желанию)
Для томатной глазури из яблочного сидра (или используйте вашу любимую глазурь в стиле мясного рулета):
- 1/4 чашка томатная паста
- 2 столовая ложка кленовый сироп
- 2 столовая ложка яблочный уксус
- 1 чайная ложка острый перец (или используйте 1/4 чайной ложки хлопьев кайенского или красного перца)
- 1 чайная ложка соевый соус с низким содержанием натрия (или тамари)
Инструкции
Духовку разогреть до 350 градусов.Выложите чечевицу ровным слоем на противне (необязательно пергаментную бумагу для облегчения очистки). Жарьте около 20 минут, помешивая через 10 минут, или пока чечевица не начнет сохнуть и не расколется. Они должны быть твердыми на ощупь, но еще не хрустящими. После запекания достаньте из духовки и отставьте в сторону.
Тем временем добавьте 2 столовые ложки оливкового масла в большую сковороду на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей, морковь и чеснок с небольшим количеством соли.Готовьте, время от времени помешивая, пока лук не станет полупрозрачным, а кусочки моркови не начнут размягчаться, примерно 6-8 минут. Добавьте грецкие орехи в сковороду и готовьте еще 2 минуты или пока они не станут слегка поджаренными. Наконец, добавьте перец, приправу для птицы и черный перец и готовьте 30 секунд до появления аромата. Снять с огня.
Добавьте всю смесь соте в кухонный комбайн и несколько раз взбейте, чтобы она разбилась на более мелкие кусочки.Затем добавьте рисовые лепешки и поджаренную чечевицу, снова взбивая, чтобы измельчить их в мелкие крошки, перемешивая и соскребая по бокам, если необходимо. Добавьте остальные ингредиенты смеси блендера и оставшуюся столовую ложку оливкового масла и взбейте до однородного состояния. Вы должны зажать смесь между пальцами, чтобы она слиплась, но не должно быть полностью измельченным.
Увеличьте духовку до 375 градусов и выстелите форму для хлеба пергаментной бумагой.Выложите смесь из кухонного комбайна на форму для выпечки хлеба и придавите ее, чтобы получился ровный слой. Выпекать 25 минут.
Пока чечевица запекается, взбейте все ингредиенты для глазури. Вынув его из духовки, распределите глазурь толстым ровным слоем (вы можете использовать, а можете и не использовать всю) поверх чечевичного хлеба. Вернитесь в духовку и запекайте еще 20-25 минут или пока глазурь не загустеет.
Дайте чечевице остыть в течение 15 минут, а затем аккуратно выньте ее из формы для выпечки, используя пергаментную бумагу, а затем нарежьте и подайте. Остатки хранятся хорошо.
Примечания к рецепту
Соевый соус: очень важно использовать соевый соус с низким содержанием натрия. Обычный соевый соус сделает его слишком соленым. Если у вас есть только обычный соевый соус или вам нужно использовать тамари из-за чувствительности к глютену, уменьшите количество и добавьте воды, чтобы компенсировать разницу в жидкости.
Пищевая ценность
Грецкий орех и чечевица
Количество на порцию (1 большой ломтик (один восьмой рецепт))
калорий 289 Калорий в составе жира 144
% дневная стоимость *
Жир 16 г 25%
Насыщенный жир 2 г 13%
Полиненасыщенный жир 8 г
Мононенасыщенный жир 5 г
Калий 480 мг 14%
Углеводы Клетчатка 9 г 38%
Сахар 3 г 3%
Белок 14 г 28%
Витамин A 2650IU 53%
Витамин C 5 мг 6%
Кальций 50 мг 5%
Железо 3.4 мг 19%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Чечевичный хлеб (веганский, без глютена) | Nutrition Refined
Этот веганский чечевичный хлеб имеет крепкий бобовый (чечевичный) вкус с добавлением приправ, которые его дополняют. Он не разваливается, не становится слишком мягким или слишком сухим, и в нем нет недостатка в текстурном разнообразии. Он идеально подходит для развлечения во время праздников или для ужина в будние дни.
Даже если вы опытны на кухне, всегда есть несколько рецептов, которые могут сбить вас с толку.Разработка рецептов — тяжелая работа. Шутки в сторону. Я знаю, что есть вкусную еду весь день, играть с интересными ингредиентами и разрабатывать новые рецепты — это весело, но это действительно может проверить ваше терпение, особенно когда это особенно сложный рецепт. Часто проблемы возникают из-за попыток сделать конкретное блюдо немного более здоровым или работы со строгими рекомендациями по ингредиентам — как в случае с этим рецептом веганского беззернового чечевичного хлеба .
За несколько месяцев я приготовил около 27 вариантов этого рецепта.Было чрезвычайно сложно создать чечевичный хлеб, который был одновременно веганским и не содержал глютена. Буханка чечевицы с приятным крепким вкусом и правильной текстурой. Чечевичный хлеб, который понравится даже набожным хищникам.
Так в чем же секрет веганского хлеба с чечевицей и грецкими орехами, текстурные вариации и нюансы которого соответствуют его великолепному вкусу? Чтобы понять это, мне пришлось пробиться через несколько десятков.
Советы по приготовлению веганского чечевичного хлеба
Состав
Крахом многих рецептов чечевичного хлеба является фактор кашицы.Большинство элементов, которые часто входят в домашний чечевичный хлеб (чечевица, грибы, овощи), содержат большое количество влаги, что может привести к мягкой текстуре. Еще одна проблема с чечевичным хлебом (или даже с овощными гамбургерами) заключается в том, что все ингредиенты уже приготовлены. Это означает, что белки и крахмал больше не слипаются и не меняют форму, когда вы готовите их во второй раз. Вы когда-нибудь замечали, что вегетарианский бургер не садится на гриле, как мясной?
Итак, вам нужно с самого начала встроить текстуру в буханку.Я пробежался по обычной гамме надстроек: вареные зерна, псевдозерна, а также орехи и семена. Я остановился на грецких орехах (пекан или кешью тоже подойдут). Во влажной среде грецкие орехи размягчаются и придают приятное сопротивление каждому укусу. Грецкие орехи обладают достаточно мягким вкусом, чтобы не отвлекать от пикантного вкуса приправленной чечевицы и овощей.
Говоря о чечевице, коричневая или зеленая чечевица действительно лучшие бобовые для этого веганского хлеба.Они не слишком мягкие при приготовлении (как желтая или красная чечевица), но все же немного расщепляются (в отличие от французской чечевицы). К тому же они не такие пастообразные, как фасоль или горох.
Ароматические углеводороды , , овощи , и грибы , являются усилителями вкуса. Они также обеспечивают влагу, поэтому буханка чечевицы не получается слишком сухой и рассыпчатой.
Связующие в этом рецепте довольно просты — льняная мука и нута панировочные сухари (здесь подойдут любые панировочные сухари).Я экспериментировал с семенами чиа и псиллиумом, но мне не понравилась их текстура. Панировочные сухари и льняная мука отлично справляются с устранением разрыва между жидкостью и твердыми частицами, улавливая влагу и превращая ее в связующее.
Техника
Это может быть дополнительный шаг, но вам действительно нужно обжарить все овощи и грибы перед тем, как использовать их в чечевичном булке. Обжаривание помогает исключить содержание воды в овощах и усилить их вкус.Еще одно преимущество приготовления овощей в том, что вы можете приправить их, чтобы сделать их еще более ароматными.
Приготовление чечевицы — самая сложная часть. Если вы используете сушеную чечевицу, готовьте ее до готовности. — все еще твердой и не разваливающейся. Таким образом, чечевица приобретет кремовую текстуру, но не станет кашицеобразной. Очень важна степень обработки чечевицы после ее приготовления. Если вы недостаточно размять чечевицу, ваш хлеб развалится.Если вы будете слишком сильно размять чечевицу, чечевичный хлеб будет слишком мягким и приобретет пастообразную текстуру. Я предпочитаю хорошо размять , оставляя примерно 3/4 чечевицы только частично размятой .
Так как все ингредиенты в буханке приготовлены, попробуй смесь перед тем, как переложить ее в форму для хлеба . Это время, когда вы можете добавить дополнительную приправу.
После запекания дайте чечевичной лепешке постоять на сковороде не менее 15 минут . Это действительно важно, потому что по мере остывания буханка твердеет.Если вынуть буханку из формы прямо из духовки (когда она еще горячая), она может потерять свою форму.
Инструменты, которые вам понадобятся
1. Кухонный комбайн (Breville Sous Chef) | 2. Сковорода (Ложа, Чугун) | 3. Набор посуды (Calphalon, нержавеющая сталь) | 4. Мерный стакан (2 стакана, стекло) | 5. Консервный нож (Zyliss, нержавеющая сталь) | 6. Мерные стаканы (набор из 6 штук, Bellemain, нержавеющая сталь) | 7. Мерные ложки (набор из 6 шт., 1Easylife, нержавеющая сталь) |
Nutrition Refined является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты — без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за вашу поддержку!
Чечевичный хлеб
Этот веганский чечевичный хлеб без зерен имеет крепкий бобовый (чечевичный) вкус с добавлением приправ.Он не разваливается, не слишком мягкий и не слишком сухой и не лишен текстурного разнообразия. Он идеально подходит для развлечения во время праздников или для ужина в будние дни.
Порции: 12 ломтиков
Калорийность: 294 ккал
Состав
- 1 1/3 чашки замоченная коричневая чечевица *
- 1 Ст. оливковое масло
- 1 желтый лук, нарезанный
- 3 гвоздика чеснок, измельченный
- 2 чашки грибы кремини, нарезанные
- 2 морковь, нарезанная
- 2 стебли сельдерей, нарезанный
- 2 чайная ложкасушеный тимьян
- 1 чайная ложка Розмари
- 1 чашка грецкие орехи, крупно нарезанные
- 3 Ст. льняной шрот
- 3 Ст. томатная паста
- 2 чайная ложка сушеный майоран
- 1 чайная ложкасушеный шалфей
- 1/3 чашка панировочные сухари из нута **
- солить по вкусу
- черный перец по вкусу
Инструкции
Добавьте чечевицу в кастрюлю среднего размера, залейте ее водой и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до кипения, приправьте солью и варите чечевицу до мягкости 20-30 минут.Когда чечевица приготовится, слейте лишнюю воду.
Нагрейте оливки в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте до полупрозрачности 5-7 минут. Добавьте грибы, сельдерей и морковь, а затем щепотку морской соли, тимьяна и розмарина. Обжарить все, пока овощи не станут мягкими, примерно 3-5 минут.
Добавьте все ингредиенты, включая вареную чечевицу и тушеные овощи, в кухонный комбайн с S-образным лезвием.Взбивайте, пока не образуется густое тесто. Вы должны зажать смесь между пальцами, чтобы она слиплась, но не должно быть полностью измельченным. Если смесь слишком влажная, добавьте еще панировочных сухарей. Если он слишком сухой, взбейте еще немного.
Перелейте смесь в форму для выпечки хлеба, выложенную пергаментом, распределите и прижмите до однородного слоя. Смажьте верх небольшим количеством масла, чтобы хлеб удерживал влагу.
Выпекайте при температуре 190 ° C / 375 ° F без крышки в течение 35–45 минут или до золотисто-коричневого цвета по краям и легкого высыхания на ощупь.Достаньте из духовки и дайте постоять 15-20 минут на сковороде. Затем аккуратно выньте, нарежьте и подавайте.
Храните оставшийся кусок чечевицы накрытым в холодильнике в течение 4-5 дней. При более длительном хранении заморозить в герметичной таре на 1 месяц.
Примечания к рецепту
* 1 1/3 чашки сушеной чечевицы равняется ~ 3 чашкам приготовленной.
* Замочите чечевицу в холодной воде на несколько часов, чтобы она стала мягкой и легче переваривалась.Когда чечевица намокнет, слейте воду, тщательно промойте чечевицу и используйте в соответствии с инструкциями.
** Количество панировочных сухарей зависит от того, насколько влажная / сухая ваша чечевица. Я использовал ~ 1/3 стакана. Если у вас нет панировочных сухарей из нута, можете использовать любые панировочные сухари, которые вам нравятся.
Пищевая ценность
Чечевичный хлеб
Количество на порцию (1 из 12)
калорий 294 Калорий в составе жира 90
% дневная стоимость *
Жир 10 г 15%
Углеводы 37 г 12%
Клетчатка 18 г 75%
Сахар 3 г 3%
Белок 16 г 32%
9000 процентов ежедневно Значения основаны на диете в 2000 калорий.Веганский хлеб с чечевицей — более полезные шаги
Этот рецепт веганского чечевичного хлеба очень легко приготовить, он невероятно вкусный, это идеальное блюдо на День Благодарения и Рождества, на самом деле, я готовил его уже много раз, и это даже не на День Благодарения!
ДЛЯ ПОЛНОГО СПИСКА ИНГРЕДИЕНТОВ ПРОКРУТИТЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ КАРТУ РЕЦЕПТОВ В КОНЦЕ. НО ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВЫ ПРОКРУТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ ВАЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ВКЛЮЧЕННУЮ В ПЯТНУЮ ИНФОРМАЦИЮ.
Это, безусловно, лучший веганский рецепт мясного рулета, он имеет более классический вкус, чем рулет из нута или тофу.Я подал его с моим рецептом VEGAN MAC AND CHEESE и моим SOUTHERN STYLE COLLARD GREENS.
Первоначально опубликовано Опубликовано: , 19 ноября 2017 г. Я решил переделать долгожданное избранное фото.
Как приготовить веганский чечевичный хлеб
Я не могу сказать вам, насколько вкусным был этот легкий чечевичный хлеб, у него была идеальная текстура, и я использовал ингредиент, уникальный для этого рецепта, но вы можете легко заменить его морковью или редис. Сердце ладони с чечевицей дает великолепную текстуру.
Я использовал сердечки пальм, которые вы можете купить в Trader Joes или любом супермаркете здесь, в США, или ONLINE .
Я тестировал рецепт с морковью и редисом, и они были восхитительны !. Этот веганский мясной рулет становится тверже по мере охлаждения, и результат не получается мягким. Отличный рецепт, который можно приготовить накануне и разогреть в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 30 минут.
Советы по приготовлению лучшего чечевичного хлеба
- Убедитесь, что ваша чечевица приготовлена, но вся жидкость испарилась, что может означать готовку дольше или добавление овощного бульона, чтобы чечевица стала нежной.
- Сделайте овсяную муку самостоятельно, измельчите овсяные хлопья в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне.
- На следующий день он станет еще лучше, так что это идеальный рецепт для готовки.
- Заменитель домашнего кетчупа на магазинный.
- Используйте только зеленую или коричневую чечевицу, а не красную или черную чечевицу.
Домашний веганский кетчуп
В качестве начинки я приготовил домашнюю глазурь для кетчупа из томатной пасты и кленового сиропа, которая оказалась очень вкусной! Вы можете заменить его своим любимым соусом, например, барбекю или томатным кетчупом.
Я сделал восхитительный бутерброд с остатками хлеба, веганским майонезом, красным луком, салатом, и это было так вкусно!
Вы можете приготовить веганский мясной рулет и поставить в холодильник на 3-5 дней или заморозить без соуса, а затем просто добавить соус при разогреве!
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и сделайте хэштег #healthiersteps — мы рады видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter !
Также, пожалуйста, оставьте оценку в звездочках 😉
Вам нужна поддержка в вашем путешествии по программе «Здоровые шаги»?
Присоединяйтесь к нашим группам в Facebook, где делитесь множеством вкусных веганских и безглютеновых рецептов, советами по здоровью и т. Д., от наших участников. Присоединяйтесь к нам и пригласите своих друзей Безглютеновые и веганские рецепты для начинающих и веганские рецепты с любовью.
Рецепт Эмбутидо (свиной рулет по-филиппински)
перейти к основному содержанию Меню Подпишитесь на , чтобы получить электронную книгу в подарок! Подписаться!- Youtube
- РЕЦЕПТЫ
- Курс / питание:
- Закуски + закуски
- Хлеб
- Идеи для завтрака
- Десерт + Сладости
- Напитки
- Рецепты салатов
- Рецепты супов
- по основным ингредиентам:
- Рецепты из говядины
- Рецепты из свинины
- Курица + птица
- Рецепты из рыбы и морепродуктов
- Рецепты пасты + лапши
- Овощные рецепты
- По кухне:
- Азиатский
- Филиппинские рецепты
- Средиземноморье / Сред.Восточная
- ВСЕ РЕЦЕПТЫ
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ + СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
- Курс / питание:
- ДОМ И САЙТЫ
- Контейнерное садоводство
- Домашние идеи — Сделай сам
- Свадьба своими руками
- Свадьба своими руками: Осенний проект
- ПУТЕШЕСТВИЙ
- Филиппины
- Места в Германии
- Европа
- Италия
- Париж
- Азия
- Магазин
- О КОМПАНИИ
- США и Foxy Folksy
- Ведение блога
- Как начать блог
- Как создать блог
- РЕСУРСЫ
- ОТЧЕТЫ О ПРИБЫЛЯХ
- Рецепты
- Дом и поделки
- Наши поездки и путешествия
- Использование изображений и авторские права
- ПОЛИТИКА РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ И КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ
- Контакт
- Искать
Поиск представить
Главная >> Рецепты >> Филиппинские рецепты >> Рецепт Эмбутидо (мясной рулет из свинины по-филиппински)- бэбс
- Филиппинские рецепты
- 34 комментария
Обновлено: 23 июля 2019 г.
- Поделись!
- Прикрепите!
14 популярных закусок, которые можно приготовить дома
Мудрый выбор хлеба
Один из самых простых способов сэкономить в продуктовом магазине — это делать покупки по периметру.Избегание всех этих упакованных продуктов не только обходится дешевле, но и позволяет контролировать ваше здоровье. Однако давайте будем честными, некоторые из этих закусок просто восхитительны. Так почему бы не попробовать сделать несколько своих любимых дома? (См. Также: 35 продуктов, которые вы должны сделать дома)
1. Кожа фруктового цвета
Взбивать рулетики из свежих фруктов намного проще, чем вы думаете. Вы будете измельчать фрукты в кухонном комбайне до однородной массы. Затем вы намазываете его на силиконовые противни и запекаете в течение трех-четырех часов при температуре 175 градусов по Фаренгейту.Поместите вощеную бумагу на запеченные фрукты, затем нарежьте их длинными прямоугольниками и скатайте.
2. Trail Mix
В сети есть много рецептов смеси для тропических растений. Этот сладко-соленый микс — один из моих любимых, потому что он содержит полезные орехи, ядра подсолнечника и соблазнительные шоколадные конфеты. Просто перемешайте несколько чашек каждого ингредиента и храните в герметичном контейнере.
3. Картофельные чипсы
Картофельные чипсы можно приготовить дома. Используйте мандолину на самом низком уровне, чтобы нарезать красный картофель примерно за час до его приготовления.Затем нагрейте масло канолы в сковороде до 375 градусов по Фаренгейту, обжарьте и посолите перед подачей на стол.
4. Овощные чипсы
Или попробуйте эти чипсы из корнеплодов, которые станут классической хрустящей корочкой. Нарежьте что угодно, от сладкого картофеля до юкки и свеклы, с помощью мандолины — немного толще, чем в рецепте картофельных чипсов. Бросьте в оливковое масло, посолите и запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.
5. Шоколадный батончик
В последнее время я видел так много модных шоколадных плиток в магазине, и все они очень дорогие.Сделайте свой собственный дома с помощью этого урока по плитке шоколада. К сладостям вам понадобятся шоколадные чипсы, орехи, сухофрукты и все, что вам нравится. Растопите шоколад и вылейте его в неглубокую форму для выпечки хлеба. Сверху выложите начинку и дайте застыть.
6. Крекеры Грэма
Поднимите настроение этими домашними крекерами из Грэма. Все, что требуется, — это основа из универсальной муки и муки грубого помола, чтобы получить нужный вкус и текстуру. После того, как все смешано, вы раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты перед выпеканием до золотистого цвета.
7. Сырные крекеры
Эти крекеры «Золотая рыбка» пользуются успехом как у детей, так и у взрослых — они содержат всего четыре ингредиента. Смешайте сыр, масло, муку, соль и немного воды в кухонном комбайне. Затем используйте самодельный вырез, чтобы придать форму крекерам перед запеканием.
8. Чипсы из лаваша
Хотите чего-нибудь хрустящего, чтобы перекусить? Попробуйте испечь эти чипсы из лаваша. Рецепт такой простой. Нарежьте купленные в магазине питы на дольки, выложите на противень и сбрызните оливковым маслом.Выпекайте 15 минут и наслаждайтесь хумусом и другими соусами.
9. Чипсы Тортилья
Этот же метод можно применить и к чипсам из тортильи. Нарежьте белые кукурузные лепешки дольками, смажьте маслом и посолите. Затем выпекайте 15 минут до хрустящей корочки. Они вкуснее, чем те, что вы покупаете в сумке.
10. Фруктовые закуски
Уберите упакованные фруктовые закуски из кладовой и приготовьте фруктовые закуски своими руками. Просто смешайте фруктовый сок, желатин и немного меда, прежде чем разливать в формы для конфет.Охладите, чтобы застыть.
11. Поп-тартс
Клубничные пирожные — одно из моих виноватых удовольствий. Хорошие новости: вы можете приготовить более полезные домашние пирожные на собственной кухне. Просто смешайте основную тесто, залейте клубничным вареньем и запекайте. Затем посыпьте глазурью из пополам сахарной пудры и ванильного экстракта. Опрыскивание необязательно, но настоятельно рекомендуется.
12. Слойки с сыром
Никогда бы не подумал, что смогу сделать Читос своими руками.Тем не менее, я могу поделиться рецептом. Процесс немного сложный. Замесив тесто, приготовьте его на пару, а затем обезвоживайте в течение 10 часов. Сделайте большую партию: вы можете хранить в герметичном контейнере до трех месяцев.
13. Фиговые батончики
Все любят сладкий жевательный инжир-ньютон. Начинка представляет собой натуральное сочетание черного инжира, яблочного пюре, агавы и корицы. А еще лучше, этот рецепт подходит для тех, кто придерживается палеодиеты. Гол!
14.Энергетические батончики
Эти питательные батончики с высоким содержанием белка очень похожи на батончики KIND, которые все мои заботящиеся о своем здоровье друзья носят с собой по городу.