Десерт на букву п: Словарь кулинара. Слова на букву «П»


Содержание

Десерты французской кухни

Франция славится национальной изысканной кухней, в которой отдельное почетное место занимают всевозможные десерты. Эти лакомства тают во рту, и без них не обойдется ни одно торжество. Такие десерты как эклеры, крем-брюле, суфле, известны каждому сладкоежке. А чем еще может порадовать сладкоежек французская кухня?

Безе, меренга — Meringue

Название переводится с французского как «поцелуй». Это легкий и воздушный десерт из взбитых с добавлением сахара запеченных белков такой нежный, что напоминает легкое прикосновение губ любимого человека.

Безе подается как самостоятельное блюдо, либо используется в качестве украшений для других кондитерских изделий. Различается и способ приготовления, например, итальянский десерт готовят на кипящем сладком сахарном сиропе, а швейцарский вариант полагается взбивать над водяной баней. Как правило, готовое безе должно быть сухим и хрустящим. Безе традиционно белого цвета, если во время приготовления не использовались дополнительные добавки и красители.

Бланманже — Blanc-manger

Выглядит как сладкое желе из коровьего или миндального молока, подается холодным. В состав входит рисовая мука или крахмал, а также специи и сахар. Иногда используются добавки — цукаты, фрукты, орехи. Точная история происхождения бланманже неизвестна, но предполагается, что появление десерта датируется ранним средневековьем, концом XII века.

Если переводить название с французского, то Blanc-manger означает — белое кушанье.

Мусс — Mousse

Традиционный французский мусс считается важным блюдом национальной кухни, которое подавалось на каждой королевской трапезе. Для создания десерта нужна основа, которая создаст аромат и вкус — это может быть, например, ягодный сок, фруктовою пюре, шоколад.

Затем добавляют ингредиенты, способствующие появлению пены — белки, желатин, агар. Для усиления сладости в состав добавляют мед, сахар или патоку. В завершение мусс украшается посыпками, ягодами, взбитыми сливками.

Грильяж — Grillage

С французского грильяж переводится как «жарение», именно таким способом готовится этот десерт, это обжаренные орехи с добавлением сахара.


Прародительница грильяжа — восточная халва. Сам десерт бывает двух видов, первый — мягкий кроме основы может включать в себя добавления фруктов и кусочков дробленого ореха, а карамельный или твердый грильяж — это отдельные орехи, которые заливаются расплавленным сахаром и позже он затвердевает. Хоть Франция и считается родиной этого десерта, но самое большое количество грильяжа и грильяжных изделий выпускается в России.

Калиссоны — Calisson

Этот традиционный десерт в форме ромба делается из миндальной массы с разнообразными добавками. Сверху покрывается белой глазурью. Согласно легенде о происхождении калиссонов, однажды король задумал жениться на скромной и набожной девушке, но та была настолько серьезна, что даже свадебное торжество не заставило ее улыбнуться.

Невесте предложили попробовать миндальный десерт, после чего она, наконец, улыбнулась и спросила у супруга, как называются эти сладости. От избытка чувств король воскликнул — это поцелуи! По-французски это звучало как «ce sont des cаlins», от этой фразы и пошло название десерта.

Канеле — Canelé

Мягкое нежное тесто ароматизируется ванилью и ромом, а сверху сладость покрывается хрустящей карамельной корочкой. По форме Канеле напоминает цилиндр, примерно 5 см в высоту. Авторами рецепта считаются монахини из обители Благовещения.

Кроме того, у десерта богатое прошлое, он даже послужил причиной конфликта между кондитерами и канольерами — ремесленниками, которые занимались только производством канеле.

Клафути — Clafoutis

Клаффути напоминает сочетание запеканки и пирога одновременно. В форму для запекания сначала кладут фрукты, а затем равномерно заливают сладким тестом на яичной основе и выпекают в духовке. Классический вариант десерта — вишневый, причем вишни брались с косточками.

Считалось, что так в ягоде лучше сохраняется сок, а у десерта появляется чуть горьковатый аромат миндаля. Однако сегодня используют консервированные вишни без косточек, а также персики, яблоки, груши, которые нарезаются маленькими кусочками размером с вишню.

Крем-брюле — Crème brûlée

Готовят крем-брюле из желтков, сливок и сахара, смешивая с молоком, а после запекают, в результате чего на поверхности образуется аппетитная и хрустящая карамельная корочка. Подавать его полагается в охлажденном виде. Примечательно, что по поводу истинного происхождения крем-брюле поныне идут споры.

Французы приписывают авторство рецепта повару Франсуа Мессьяло, а вот англичане уверены, что именно у них в Тринити-колледже был впервые приготовлен крем-брюле. Кто из двух наций прав — пока не ясно, но и те и другие одинаково любят этот десерт.

Крокембуш — Сroquembouche

Выглядит как конус, состоящий из профитролей с начинкой, скрепляет их сладкий соус или карамель. Сверху крокембуш украшают миндалем, фруктами, карамелью. Считается праздничным блюдом, которое подается на Рождество, свадьбу или при крещении.

Традиционный французский десерт настолько популярен, что упоминается во многих сериалах, как зарубежных, так и русских и даже в японских анимационных мультфильмах. Название переводится как «хрустящий во рту» благодаря хрустящей корочке.

Мадлен — Madeleine

Это бисквитное печенье, сделанное в виде морских ракушек. В тесто добавляется немного рома. Печенье получается сладким и рассыпчатым. По легенде, однажды повар на царской кухне заболел, но гости требовали подать десерт. Одна из служанок приготовила незамысловатые печенья-ракушки, которые внезапно произвели фурор, а их рецепт разлетелся по кухням Парижа.

Печенье так и назвали в честь той служанки — Мадлен. Еще больше эти сладости прославились благодаря тому, что их упомянул М. Пруст в всемирно известном романе.

Макарон — Macaron

Об этом десерте говорили, что есть его нельзя, поскольку, если начнешь, то остановиться уже невозможно. Это печенье из белков, сахара и миндаля с прослойкой из крема обладает незабываемым вкусом. Сверху у макарон хрустящая корочка, а внутри — нежная и мягкая часть.

Макарон популярен во всем мире, современные кулинары изобрели уже около 500 вариаций макарон с самыми разнообразными, экзотическими вкусами и, кажется, не собираются.останавливаться

Парфе — Parfait

Название переводится как «безукоризненный». Лакомство из взбитых сливок с сахаром и ванилью обладает изысканным вкусом.
Чтобы придать аромат, в состав добавляют ягоды или фрукты, шоколад, кофе, какао. Помимо сладких вариантов парфе, существуют и рецепты с овощами или печенью, но в любом случае, блюдо остается пышным и нежным, напоминающим мусс по консистенции.

Профитроли — Profiterole

Небольшие пирожные из заварного теста начиняются кремом и подаются как в виде отдельного десерта, так и в составе кондитерского изделия, например, крокембуша. Несладкие профитроли подают к супам.

Само название переводится как «небольшое ценное приобретение».

Несмотря на маленький размер — не больше 4 см в диаметре, профитроли ценятся исключительно благодаря вкусу.

Птифур — Petits fours

На самом деле, это не один десерт, а ассорти из крохотных пирожных. Готовятся они из одного теста с разными наполнителями и добавками, а также отличаются своей формой.

Появился птифур в Средние века, когда огромные печи долго разогревались, на что требовалось много дров, и медленно остывали.
Чтобы рационально использовать тепло, придумали крохотные пирожные, которые быстро пропекались в остывающей печи и не требовали повторного розжига.

Рождественское полено — Bûche de Noël

Этот рождественский торт выпекается в форме полена и относится к разновидностям рулета, из-за чего срез торта напоминает спил древесного ствола с кольцами. Тесто для такого торта берется бисквитное. Готовое лакомство украшают белой сахарной пудрой, символизирующей снег, и небольшими фигурками грибов, которые вылепливают, например, из марципана.


Форма этого торта происходит от языческих традиций, когда на зимний праздник Йоль, приходившийся примерно на время Рождества, полагалось сжигать в камине полено. Это символизировало увеличение продолжительности дня, и приход светлого времени года.

Саварен — Savarin

По виду саварен напоминает большой кекс в форме кольца, пропитанный сиропом. Корж могут также покрывать джемом, пропитывать вином или ромом, украшать глазурью и начинять фруктами, а также использовать другие вариации в приготовлении.

Десерт изобрели в XIX веке братья Жюльен. Саварен считался в те времена лучшим видом кондитерского теста. Название десерта посвящено кулинарному критику, писателю и гурману — Ж. Брийя-Саворену.

Суфле — Soufflé

Воздушное нежное суфле — блюдо для истинных гурманов. Основа — яичные желтки, куда добавляются ингредиенты, а после — взбитые белки. Тесто делается с добавление творога, шоколада или лимона —эти компоненты придают суфле изысканный вкус.

А взбитые белки создают воздушную легкость. Суфле может быть не только сладким блюдом, но и грибным или мясным, если готовится на основе соуса бешамель. Согласно легенде, французский король Людовик XI каждое утро в обязательном порядке требовал суфле на завтрак.

Тарт Татен — Tarte Tatin

Проще всего описать этот десерт как «пирог наизнанку». Для его приготовления яблоки отдельно обжариваются в масле с сахаром перед выпеканием. Насчет происхождения пирога существует две версии — согласно одной, при готовке в форму выложили яблоки в карамели, но забыли положить тесто и, в итоге, оно оказалось сверху. Кто-то же утверждает, что кондитер просто уронила готовый пирог, а потом собрала его, как смогла.

Первоначально этот десерт появился в гостинице сестер Татен, а потом рецепт разошелся и в другие рестораны, получая по пути разные вариации, когда вместо начинки использовали другие фрукты или даже овощи.

Шодо — Chaudeau

Название этого десерта означает — теплая вода, готовится на водяной бане. В состав входят желтки, виноградное вино и сахарная пудра. Все компоненты тщательно взбиваются в пену, пока она не застынет и не уплотнится. Важно, что шодо нельзя доводить до кипения.

Вместо вина могут использоваться и другие алкогольные напитки, что значительно меняет вкус. Блюдо считается праздничным, обычно во Франции его готовили невесты на свадьбу и торжественно подносили своим женихам.

Эклер — éclair

Обычно эклер — это продолговатое сладкое пирожное из заварного теста с кремовой начинкой внутри. Сверху украшен посыпкой или глазурью. Создателем эклера называют М. Карема, но пирожное упоминалось и до этого, в англоязычной литературе конца девятнадцатого века.

В Германии у эклера существуют забавные названия, такие как любовная косточка или заячья лапа. А в переводе с французского само слово эклер означает — молния, вспышка, вероятно, назван он так из-за того, что готовится десерт очень быстро, практически, молниеносно.

Все эти лакомства составляют основу французской десертной кухни. Каждый уважающий себя гурман обязательно должен их попробовать.

18 итальянских десертов, которые обязательно стоит попробовать!

Что-то давненько у нас не было вкусных постов, так что перед тем, как я приступлю к серии статей из морозной Финляндии, откуда мы на днях вернулись, порадую вас чем-нибудь сладким 🙂

В декабре мы ездили кататься на лыжах в Италию. И если главным впечатлением от поездки, несомненно, стали Доломитовые Альпы, то на втором месте оказалась как раз вкуснейшая кухня!

Вообще, с итальянской кухней у нас уже очень давно сложились дружеские (если не сказать больше) отношения, так что итальянские блюда заслуживают отдельной статьи, ну а попробовать и не влюбиться в итальянские десерты, практически нереально!!

В этой статье расскажу про 18 вкуснейших десертов, которые довелось нам попробовать во время поездки.

Спешу обрадовать сладкоежек-гурманов – в Италии их куда больше, чем 18, на одной только Сицилии можно перепробовать столько сладостей, что вкусовые рецепторы явно получат удовлетворение на несколько месяцев вперёд.

Но сегодня речь не о сицилийских вкусняшках, туда еще мы не доехали, но я уверена, в будущем найдем время и для этого острова. Так что в этой статье расскажу про итальянские десерты в общем, и преимущественно о пристрастиях альпийского региона.

Собираетесь в Италию? Тогда наша подборка для вас – прочитайте статью и будете точно знать, что обязательно стоит попробовать!

Вообще, слово десерт произошло от французского «dessert», и означает финал трапезы с обязательным получением особенных вкусовых ощущений. Причём это не обязательно должно быть сладкое блюдо, я например, обожаю сырную тарелку в качестве десерта, а какие в Италии вкусные сыры, ммм.. особенно с плесенью.. и настоящий пармезан.. Объеденье! Но сегодня на фото будут только сладкие десерты!

Тирамису


(Tiramisu with Mascarpone)

Начну с самого популярного итальянского десерта – Тирамису, я не верю, что есть сладкоежки, которые его не пробовали, это нечто воздушное, нежное!

В основе десерта – итальянское печенье савоярди, пропитанное кофе. Но я полюбила Тирамису скорее за то, что он содержит мою любимую составляющую – сыр (маскарпоне). Это и не торт, и не пудинг, в общем словами и не описать. Возник десерт ещё в 17 веке, во Флоренции.

В переводе с итальянского «тирамису» означает «вознеси меня», наверное из-за возбуждающего эффекта от сочетания кофе с шоколадом, а в алкогольном варианте этот эффект усиливается ещё и за счёт бренди (мы предпочитаем первый вариант)


На фото тирамису, который мы ели в Италии, а совсем недавно мы ели домашний тирамису у наших друзей в гостях, а том, как мы с Лёшей сами готовили этот десерт на Филиппинах читайте здесь:

Панна-Котта


(Panna cotta)

Панна-Котта – это ещё один знаменитый итальянский десерт! Как и тирамису, этот десерт готовится без выпечки. За что я люблю его, так это за легкость во всех смыслах)) даже после плотного обеда или ужина, место для панна-котты всегда найдётся!

Классическая панна-котта подаётся с клубникой или клубничным джемом. А вообще, есть самые разные вариации панна-котты – карамельные, кофейные, шоколадные, мятные и т.д.

По сути, это варёные сливки с желатином, если желатина много, то десерт держит форму и подаётся в тарелке. Я больше люблю менее плотную консистенцию, почти без желатина, такой вариант очень нежный и подаётся в креманках или бокалах

Мятно-шоколадный парфе «После восьми»


(Mint and Chocolate Parfait «After Eight»)

Изначально парфе – это блюдо французской кухни, которое готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью, после чего замораживается, в американском варианте к сливкам добавляют еще и мороженое.

Судя по вкусу, здесь итальянцы использовали американский опыт, десерт оказался сливочным, но не тяжелым, а за счет мяты очень освежающим

Гречневый пирог с клюквенным мармеладом


(Buckwheat pie with Cranberry Marmelade)

В Финляндии и Эстонии мы пробовали миниблинчики-оладушки из гречневой муки, а вот гречневый пирог, попробовали впервые здесь, в Италии, и если бы нам не сказали из чего он сделан, думаю, что вряд ли бы мы догадались.

По вкусу – да, определенно отличается от пирога из обычной муки, но как догадаться, что он из гречки, если для нас гречка – это всегда просто гарнир? В Италии гречневую муку используют для тортов, печенья, кексов, блинов, и прочей выпечки, блюдо получается диетическим – то что нужно сладкоежкам, следящим за фигурой 🙂

Торт Капрезе с ванильным соусом


(Caprese Cake on Vanilla Sause)

Этот торт родом с маленького острова Капри, рядом с Неаполем, главные его ингредиенты – миндаль, шоколад и лимонная цедра. Возможно, по фотографии не очень понятно, но у него твердая корочка, а внутри слегка мягкая текстура.

Этот торт был с добавлением муки, но в оригинале торт Капрезе готовится совсем без неё, его рецепт, кстати, и родился совершенно случайно, повар просто-напросто забыл добавить муку, это не помешало миндально-шоколадному десерту получиться восхитительным на вкус

Торт с рикоттой и виноградом


(Ricotta Cake with Grapes)

Потрясающий торт – это десерт-открытие для меня, впервые попробовала его именно в эту поездку. Если говорить про сырные тортики, то моим фаворитом всегда был чизкейк, но в кафешке на склоне его не оказалось, зато был другой сырный торт – именно с рикоттой, вместе с в меру пропитанным шоколадным бисквитом, виноградом и глазурью из горького шоколада, сочетание получается восхитительным, рекомендую!

Кофейный мусс с амаретто


(Coffee Mousse with Amaretti)

Кофейный мусс вполне не плох, особенно если учесть тот факт, что он полит шоколадным сиропом и украшен сливками и меренгами, а в качестве ароматической добавки в нём присутствует амаретто.

Но вот удивительно, если кофе я люблю очень, особенно капучино и латте, то вот кофейные десерты, будь то мусс, кофейный торт или шоколад с добавлением зёрен, не вызывают у меня столько эмоций, из всего многообразия десертов, я его выберу его в последнюю очередь. Вердикт – вкусно, но не моё

Яблочный штрудель с корицей


(Apple Strudel with Cinnamon Sauce)

Вообще, яблочный штрудель – это традиционное австрийское блюдо, у него даже есть второе название – Венский штрудель. Со временем, этот теплый десерт полюбился многим, так что его можно встретить практически везде, и Италия – конечно же, не исключение.

Единственное, удивило, почему его здесь подают хоть и теплым, но без мороженого, хотя идея украшать любой десерт взбитыми сливками и свежими ягодами/фруктами мне тоже определенно нравится. Корица здесь не только в соусе, но и вместе с яблоком и орехами внутри штруделя


Запеченое яблоко тоже в почете, в правом нижнем углу как раз оно, с корицей и клубничкой. И ещё, просто к слову – в прозрачном стаканчике густой шоколадный мусс (отдельно его не стала выделять)

Морковный кекс


(Carrot Cake Campiglio Style)

Я обожаю морковные тортики с глазурью из марципана, но то что нам подавали здесь, по-крайней, в мере в регионе Трентино, было больше похоже на кекс. Если с соусом и сливками такой десерт вполне вкусный, то вот отдельно от них – суховат.

Тем, кто любит кексы и простые пироги, десерт понравится, ну а если вы ценитель именно морковных, достаточно пропитанных тортов, тогда лучше выбрать другой десерт

Лакричный парфе с ягодным соусом


(Liquorice Parfait with Red Fruits Sauce)

Тут я по-настоящему удивилась – чего-чего, а вот десерт с лакрицей в Италии увидеть не ожидала. Мне кажется лакрица в Европе, как дуриан в Азии – её либо обожают, либо терпеть не могут. Я отношусь к первой категории как с дурманом, лак и с лакрицей 🙂

Самое большое изобилие продуктов с лакрицей (в основном сладостей) я встречала в Финляндии и Швеции.

Десерт превзошел все ожидания, мне он понравился больше чем панна-котта и тирамису вместе взятые, возможно виной тому – обожаемая мною, лакрица, хотя ее здесь было сосем немного, Лёша – не большой любитель лакрицы, также оценил этот десерт

Шоколадный торт


(Chocolate Cake)

Любителям шоколада Италия точно понравится, шоколадный торт – это один из самых частых десертов в кафе. Как правило, это шоколадный бисквит с шоколадной глазурью с прослойкой из карамели или опять же шоколада))


Часто он также украшен фруктами, сливками, сиропом, орешками или мороженым

Йогуртовый мусс с шоколадным соусом


(Cream Yogurt Mousse with Chocolate Sause)

Этот йогуртовый десерт – отличный вариант на вечер, если не хочется объедаться – нежный, охлажденный и очень легкий. Вообще, когда-то давно я была фанаткой йогуртовых тортов, мусс – это конечно, нечто другое, но вкус тот же, прямо ностальгия какая-то))

Каштановый пирог с ванильным соусом


(Chestnuts Cake with Vanilla Sauce)

Необычный пирог из каштанов, почему бы и не попробовать 🙂 Мне больше нравятся «влажные» пироги, с консистенцией похожей на марципан. Знаю, что каштановые тортики именно такими и бывают, но опять же, все зависит от кондитера и пропорций соотношения муки и пасты/варенья из каштанов. Если любите разнообразие, попробовать точно стоит!

Замороженный мусс с карамелизированным фундуком


(Iced Mousse with Crunchy Hazelnuts)

Потрясающий десерт, очень легкий и приятный, что то среднее между муссом, йогуртом и мороженным, и вроде как отличается от парфе.

Не уверена, но возможно, заморозив любой мусс, можно получить абсолютно новый по текстуре и вкусовым оттенкам десерт, а если еще добавить сливки, клубнику, листик мяты и карамелизарованный фундук, вообще получится объедение.

Мороженое


(Gelato)

О да, это то, ради чего стоит ехать в Италию!! Итальянское мороженое просто божественно! В Италии более 30 сортов местного «джелато» – от фисташкового и «маскорпонного» до различных сорбетов из тропических фруктов


подают как в рожках, так и в пиалах с фруктами, орешками, шоколадной крошкой и тертым печеньем,
Многократный призер и победитель кулинарных и кондитерских конкурсов – мороженое от Дондоли (Dondoli) в Сан-Джиминьяно я попробовала, когда путешествовала по Тоскане, а во Флоренции мне запомнилось мороженое в одной из старейших джелатерий, с шоколадной стеной-фонтаном Venchi, рекомендую!

На фото ниже – вкуснейшее мороженое в Милане, клубнично-шоколадное, с еще не застывшей меренгой и вафелькой, заведение называется Cioccolat Italiani

Ну и напоследок, необычный итальянский десерт – огонь, во всех смыслах))

Фрукты в коричневом сахаре на огне


(Brown Sugar Flamed Creme Brule)

Необычность десерта заключается уже в том, что повар-кондитер приготовил его прямо в ресторанном зале при нас, так что мы могли не только увидеть все поварские фокусы, но и при желании, запомнить все ингредиенты и сам пошаговый рецепт 🙂


Правда мы были так заворожены действием,
что нам было не до того, чтобы пытаться запомнить рецепт, да и вряд ли мы станем повторять такое на кухне))
Впрочем, если бы нам просто вынесли этот десерт, мы бы не оценили его в полной мере,
так что такая подача, в данном случае, только увеличила его ценность в наших глазах =)
Хотели бы попробовать это десерт?

Прочие десерты

Ну, и конечно, помимо всяких тортиком, муссов, пирогов и мороженого, в Италии в почете печенье! Есть самое разное итальянское печенье – с орехами, шоколадом, изюмом, рассыпчатое и очень плотное, имбирное, ванильное и тд, а если свежайшее, то обязательно очень вкуное!!


Иногда нам приносили такие вот минидесертики
На фото ниже также популярный итальянский корж с печеньем наверху, присыпанный пудрой. Я пробовала эти коржи в разных местах, и каждый раз оказывалось, что выглядят они вкуснее, чем есть на самом деле.. может поэтому и я не запомнила названия. Если вы вдруг знаете, напишите в комментариях
Приятных чаепитий! А какие десерты любите вы? Поделитесь в комментариях!
Похожие статьи:

ДЕСЕРТ — Что такое ДЕСЕРТ?

Слово состоит из 6 букв: первая д, вторая е, третья с, четвёртая е, пятая р, последняя т,

Слово десерт английскими буквами(транслитом) — desert

Значения слова десерт. Что такое десерт?

Десерт

Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы.

ru.wikipedia.org

ДЕСЕ́РТ (франц dessert) — сладкое блюдо, фрукты и т. п., подаваемые в конце обеда. Слово заимств в кон. 18 в. Еще в словаре 1795 писалось «дессер» (от франц. глагола desservir — убирать со стола, т. е. последнее блюдо).

Гуманитарный словарь. — 2002

ДЕСЕРТ (франц. dessert) — фрукты, сладкие блюда (компот, мороженое и т. п.), подаваемые в конце обеда.

Большой энциклопедический словарь

Десерт слово, взятое из франц. языка, на котором dessert означает все те яства и питья, которые подаются за обедом после последнего, обычно сладкого кушанья.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — 1890-1907

Десерты из мороженого

Десерты из мороженого — это холодные десерты, для приготовления которых можно использовать любое мороженое (ванильное, шоколадное, фруктовое) и другие ингредиенты, как для придания дополнительных вкусовых качеств, так и для украшения: шоколад…

ru.wikipedia.org

Алмазы на десерт

«Алмазы на десерт» — трёхсерийный детективный художественный фильм, дебют в качестве кинорежиссёра актёра Александра Мохова. В провинциальном городке налажена подпольная огранка алмазов.

ru.wikipedia.org

Русский язык

Десе́рт, -а.

Орфографический словарь. — 2004

Примеры употребления слова десерт

В обязательном порядке в рацион учеников входят: первые, вторые блюда, десерт и фрукты.

С этого, может быть, стоило начать, но я специально оставила главное на десерт.

У Дельфийских игр в Новосибирске появился фирменный десерт.

А на десерт команда Билялетдинова реализовала большинство.

Кушать десерт необходимо правильно: его употребляют после основных блюд, медленно и в разумных количествах.

На десерт же обе команды оставили прекрасный обмен голами.


  1. десенсибилизирующий
  2. десен
  3. десертный
  4. десерт
  5. десигнат
  6. десикант
  7. десикация

Словарь на тему: «Сладости и десерты»

Сколько среди нас сладкоежек? Уверены, что много! Новая лексическая подборка посвящена всевозможным сладостям и десертам. 

almond cookie — миндальное печенье 
apple pie — яблочный пирог 
bagel — бублик 
baked alaska —  торт-безе 
baked apple — запеченное яблоко 
baklava — пахлава
banana split — мороженое с бананом 
biscuit — печенье 
blueberry muffin — кекс с черникой 
box of chocolates — коробка конфет 

brownie — пирожное 
bun — сдобная булочка 
butterscotch — ириски 
cake — торт, кекс, сладкий пирог, пирожное 
candied fruit — цукат 
candy — конфета 
candy bar — шоколадный батончик 
cheesecake — творожный пудинг; сладкая ватрушка 
cherry pie — вишневый пирог 
chewing gum — жевательная резинка 
chocolate — шоколад 
chocolate spread — шоколадная паста 
cinnamon roll — булочка с корицей 
cookie — печенье 
cracker — крекер 
cream pie — кремовый пирог 
croissant — круассан 
cupcake — кекс 
custard — сладкий заварной крем (из яиц и молока) 
danish pastry — дрожжевое слоеное тесто 
donut — пончик, жареная пышка 
eclair — эклер 
filling — начинка 
flan — открытый пирог с ягодами, фруктами и т.п. 
fritter — оладья 
frosting — глазурь 
gingerbread — имбирный пряник 
ice cream — мороженое 
icing — сахарная глазурь 
jam — варенье; джем 
jelly — желе 
lollipop — леденец 
macaroon — миндальное печенье 
marmalade — мармелад 
marshmallow — зефир 
marzipan — марципан 
meringue — меренга, безе (воздушное пирожное) 
milkshake — молочный коктейль 
muffin — оладья 
nougat — нуга 
oatmeal cookie — овсяное печенье 
pancake — блин, оладья 
parfait — парфе 
peanut brittle — козинак 
peanut butter — арахисовое масло 
pie — пирог 
popcorn — попкорн 
popover — булочка 
pound cake — сдобный пирог 
praline — пралине, орех или миндаль, поджаренный в сахаре 
preserved fruit — консервированные фрукты 
pretzel — крендель 
pudding — пудинг 
sherbet — шербет 
shortbread — песочное печенье 
sorbet — шербет 
souffle — суфле 
sponge cake — бисквит, бисквитный торт, бисквитное пирожное 
strudel — штрудель 
sweet roll — сладкий ролл 
tart — пирог, домашний торт 
toffee — ириска 
torte — праздничный торт 
truffle — трюфель 
turnover — полукруглый пирог или торт с начинкой 
vanilla — ваниль, ванильная палочка 
waffle — вафля 
white chocolate — белый шоколад

#english #learnenglish #iqplanetmsk #iqplanet #английский 
#ypoкианглийского #лексика

Арабский десерт 6 букв сканворд

Слово из 6 букв, первая буква — «П», вторая буква — «У», третья буква — «Д», четвертая буква — «И», пятая буква — «Н», шестая буква — «Г», слово на букву «П», последняя «Г». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.

Отгадайте загадку:

Летом — в огороде, Свежие зелёные, А зимою — в бочке, Жёлтые, солёные. Отгадайте, молодцы, Как зовут нас. Показать ответ>>

Лик пахучий, А хвост колючий. Показать ответ>>

Лист бумаги по утрам На квартиру носят к нам. На одном таком листе Много разных новостей. Показать ответ>>

Другие значения этого слова:

Случайная загадка:

Увидав рожок над крышей, Ты его узнаешь вмиг, Если вечером повыше Задирать свой нос привык.

Случайный анекдот:

Московский милиционер устойчиво занимает первое место в рейтинге «самый покупаемый и продаваемый товар года».

Знаете ли Вы?

Бородатым зимой легче переносить холод, а летом у них, как выяснено, не перегревается мозг (!). Волосяной перебор на лице ведет к более быстрому выпадению волос, то есть у таких быстрее образуется лысина, а она-то и усиливает охлаждение, и позволяет лучше потеть.

Сканворды, кроссворды, судоку, кейворды онлайн

Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: десерт 6 букв

Аджика Аджика же сама по себе использовалась при приготовлении и первых, и вторых блюд, и даже как приправа к десерту — в Абхазии аджику могут есть даже с дыней

Амбигю Во французской кухне — десертным амбигю было мороженое с ягодами [черной смородиной, клубникой] и к нему — горячее печенье, бисквиты, кофе

Ананас Десерт из ананаса усилит переваривание жира и улучшит обмен веществ в организме

Баобаб Эти своеобразные огурцы – эдакий обезьяний десерт

Бекмес Густой фруктовый сок без добавления сахара, полученный путем выпаривания на огне или под жарким среднеазиатским солнцем — это и есть бекмес, вкусный восточный десерт

Бузина Компот из бузины с кусочками сушеной груши или сливы очень популярный и вкусный десерт, богатый минеральными веществами

Вермут Вермуты бывают крепкие (18% спирта, 8% сахара) и десертные (16% спирта, 16% сахара).

Гранат Мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков

Десерт сладкие блюда (компот, мороженое и тому подобное), фрукты или конфеты, подаваемые в конце обеда

Кисель Такие сладкие кисели используются как третьи блюда, а также в качестве подливок к другим видам десерта

Компот (французское compote), 1) Десертное блюдо из свежих, свежезамороженных или сушёных фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара

Корица В европейской кухне корица находит применение в десертах, в частности — в блюдах из яблок

Малага Десертное (содержание сахара от 20 до 30%) ликёрное (содержание спирта от 12 до 18 объёмных %) виноградное вино

Мокека Только это не шоколад, и не десерт, а вкуснейший рыбный суп! Изобрели ее в восточных провинциях страны, но со временем мокека стала такой же популярной, как знаменитая фейжоада

Мускат (французское muscat, от латинского muscus мускус), десертное вино из мускатных сортов винограда

Нардек Сегодня употребляют арбузный мед как ароматный десерт, подаваемый к чаю вместо варенья или джема

Облако Горячее десертное блюдо петербургской кухни второй половины XIX в., скомпонованное на основе соединения принципа приготовления французских безе и украинских соложеников

Пончик Практически все страны мира готовят этот десерт, внося в рецептуру изготовления свои оригинальные нюансы

Ревень Среди огородных культур у ревеня особое место: по продуктовому органу – это овощное растение, а по способам приготовления черешков (компоты, десертные блюда, варенье) ревень ближе к плодовым (яблокам).

Самбук Десерт на вид непрозрачный, однородный или «раскрашенный» ягодами и плодами, белый из-за взбитых белков

Сандей десерт из мороженого

Спаржа Чего только не делают с ее побегами! Варят, тушат, жарят, запекают, консервируют, замораживают, делают из них супы, салаты и даже десерты и напитки

Стахис Это десертное овощное растение, имеющее большие диетические достоинства

Творог А в статье «Какой он, идеальный завтрак сладкоежки?» вы сможете прочитать рецепт оригинальных сладких батончиков из творога и очень аппетитный творожный десерт

Тербаш Тербаш может быть использован для потребления в свежем виде, для производства изюма и, главным образом, для изготовления крепких и десертных вин

Цукаты Цукаты – десерт чрезвычайно калорийный

Шафран Его добавляют в мясные блюда и десерты, в напитки и соленья

Яблоко Рецептов сладкого десерта существует великое множество, у каждой хозяйки свой, а секреты приготовления варенья передаются из поколения в поколение

Вопрос: Кушанье на десерт, 6 букв, на С начинается, на И заканчивается

Слово из 6 букв: Первая буква — С, вторая буква — Л, третья буква — А, четвертая буква — С, пятая буква — Т, шестая буква — И

Полный ответ на кроссворд: СЛАСТИ

So delicious: еда и продукты по-английски

На тему вкусной еды и кухни разных стран мира можно говорить бесконечно. Все мы любим перекусить где-нибудь в кафе или приготовить что-то особенное дома. Тема еды и питания актуальна всегда — разговор о еде может объединить даже малознакомых людей и поможет поддержать беседу. Не все же о погоде говорить :)

Сегодня поговорим о лексике на тему «еда» в английском языке. О том, как называются продукты питания, что предпочитают англичане, как правильно говорить о еде и конечно, изучим много новых слов о еде на английском языке с переводом.

Англичане и еда. Что едят британцы на завтрак, обед и ужин

Британцы известны своими традициями и уважением к истории. Всем известно, что англичане очень вежливы в общении: вряд ли они будут толкаться перед автобусом, расталкивая всех локтями, чтобы успеть на посадку. Скорее, они будут искренне извиняться, если заденут вас случайно на улице. Британцы как нация чтят и уважают традиции, с удовольствием следуют им и прививают любовь к ним следующим поколением. Так и с едой — в жизни англичан она занимает далеко не последнее место и с ней связано множество обычаев и повседневных привычек.

О какой привычке, связанной с едой, вы подумаете, когда мы говорим об Англии? Конечно, о 5 o’clock tea!

С 4 до 6 вечера в Британии наступает «время чаепития». Обычно англичане пьют черный чай с молоком и маленькими бутербродами. Британцы могут вполне посоревноваться с китайцами в культуре чаепития, ведь для них чай — это не просто напиток, а целый ритуал. В Великобритании очень любят чай и даже сами добродушно шутят на эту тему.

По словам англичан, tea must be strong, hot, and sweet like woman’s kiss — Чай должен быть крепким, горячим и сладким, как поцелуй женщины.

Несколько идиом, связанных с чаем:

Not somebody’s cup of tea — Не его чашка чаю (не входить в чью-либо сферу интересов)

To take tea with somebody — Пить чай с кем-либо (иметь с кем-то отношения, вести дела)

Нusband’s tea — чай мужа (очень слабо заваренный чай)

Read the tea leaves — Читать по чайным листьям (предсказывать наобум, гадать на кофейной гуще)

На breakfast (завтрак) британцы предпочитают простую и сытную еду: овсяную кашу, яичницу с беконом, тосты с джемом и, конечно, чай или кофе.

Часто можно встретить такой прием пищи, как brunch – оно образовано сочетанием слов breakfast и lunch. Это такой перекус между завтраком и обедом, или просто «второй завтрак».

Дневной прием пищи называется lunch (ланч). Самая традиционная еда в обед — это fish and chips (рыба с жареной картошкой). Fish and chips можно найти в любом уголке Англии, будь то изысканный ресторан или фуд-трак на улице. Британцы редко едят макароны или рис. На сладкое они предпочитают теплый apple pie (яблочный пирог) или pudding (молочный пудинг).

Dinner (ужин) во многом похож на ланч по составу, только более легкий. После ужина, перед сном, англичане могут выпить какао с легкими закусками. Такая еда перед сном называется supper.

Выражения на тему приема пищи на английском:

Have breakfast — завтракать

Have lunch — обедать

Have dinner — ужинать

Have supper — есть перед сном

Have (a) coffee / tea — пить кофе / чай

Have a meal — принимать пищу

Have a snack — перекусывать

Have a drink — выпивать

Список покупок: названия продуктов на английском языке с переводом

Перед тем, как идти в магазин за продуктами для ужина — стоит выяснить, куда именно стоит идти. Помимо всем известных supermarket, minimarket или grocery shop, существует специализированные магазины. Как будет называться мясная лавка или, например, кондитерская по-английски, смотрите ниже:

Butcher’s — мясная лавка

Sweet / candy shop — кондитерская

Bakery — пекарня

Dairy — молочный магазин

Fishmonger’s — рыбный магазин

Greengrocer’s — овощной магазин

Health food store — магазин диетических продуктов

Liquor store — алкогольный магазин

Delicatessen — гастрономический отдел

Produce — отдел фруктов и овощей (в супермаркете)

Еда и продукты на английском языке с переводом

Не важно, направились вы за покупками в supermarket (супермаркет) или ближайший corner shop (магазин на углу) — нужно знать, что именно покупать. Как будут разные продукты по-английски. Разделим их на подтемы, чтобы проще было запомнить.

Мясо
  • bacon — бекон
  • beef — говядина
  • chicken — курица
  • duck — утка
  • ham — ветчина
  • lamb — мясо ягненка
  • liver — печень
  • meat — мясо
  • mutton — баранина
  • ox tongue — говяжий язык
  • patridge — куропатка
  • pork — свинина
  • poultry — птица, дичь
  • sausage — сосиска
  • tenderloin — филе, вырезка
  • turkey — индейка
  • veal — телятина
  • venison — оленина
Рыба
  • cod – треска
  • eel – угорь
  • grouper – морской окунь
  • herring – сельдь
  • mackerel – скумбрия
  • pike – щука
  • pikeperch – судак
  • plaice – камбала
  • salmon – семга
  • sardines – сардины
  • sole – морской язык
  • sturgeon – осетрина
  • trout – форель
Овощи
  • asparagus — спаржа
  • avocado — авокадо
  • bean sprout — стручковая фасоль
  • beans — бобы
  • beet — свекла
  • broccoli — брокколи
  • brussels sprout — брюссельская капуста
  • cabbage — капуста
  • carrot — морковь
  • cauliflower — цветная капуста
  • chard — мангольд, листовая свекла
  • chick pea — нут, турецкий горох
  • cucumber — огурец
  • eggplant / aubergine — баклажан
  • garlic — чеснок
  • kohlrabi — кольраби
  • leek — лук-порей
  • lentils — чечевица
  • onion — лук репчатый
  • pea — горох
  • pepper — стручковый перец
  • potato — картофель
  • scallion — зеленый лук
  • spinach — шпинат
  • pumpkin / squash — тыква
  • sweet potato — батат, сладкий картофель
  • turnip — репа
  • zucchini — цуккини
Фрукты, ягоды и орехи
  • almond — миндаль
  • apple — яблоко
  • apricot — абрикос
  • banana — банан
  • berry — ягода
  • blackberry — ежевика
  • blueberry — черника
  • brazil nut — бразильский орех
  • cashew — кешью
  • cherry — вишня
  • cranberry — клюква
  • grape — виноград
  • grapefruit — грейпфрут
  • hazelnut — лесной орех
  • lemon — лимон
  • lime — лайм
  • macadamia — орех макадами
  • melon — дыня
  • orange — апельсин
  • peach — персик
  • peanut — арахис
  • pear — груша
  • pecan — орех пекан
  • pineapple — ананас
  • pistachio — фисташки
  • plum — слива
  • raspberry — малина
  • strawberry — клубника
  • tangerine / mandarin — мандарин
  • walnut — грецкий орех
  • watermelon — арбуз
Крупы
  • barley — ячмень
  • buckwheat — гречка
  • grain — зерно
  • lentil — чечевица
  • pea — горох
  • pearl barley — перловая крупа
  • rice — рис
  • semolina, manna groats — манная крупа
  • wheat — пшеница
Молочные продукты
  • butter — сливочное масло
  • cheese — сыр
  • condensed milk — сгущенное молоко
  • cottage cheese — творог
  • cream — сливки
  • cultured milk foods — кисломолочные продукты
  • dried milk — сухое молоко
  • eggs — яйца
  • ice cream — мороженое
  • kefir — кефир
  • lactose — лактоза, молочный сахар
  • milk — молоко
  • milk shake — молочный коктейль
  • sheep cheese — овечий сыр
  • sour cream — сметана
  • whey — сыворотка
  • yogurt — йогурт
Десерты и сладости
  • bagel — бейгл (крендель из дрожжевого теста)
  • biscuit / cookie — печенье
  • box of chocolates — коробка конфет
  • bun / roll — булочка
  • butterscotch / toffee— ириски
  • cake — торт, кекс, пирожное
  • sweet / candy — конфета
  • candy bar — шоколадный батончик
  • caramel — карамель
  • carrot cake — морковный пирог
  • cheesecake — творожный торт
  • chewing gum — жевательная резинка
  • chocolate — шоколад
  • chocolate bar — плитка шоколада
  • cinnamon — корица
  • cinnamon roll — булочка с корицей
  • cracker — крекер
  • croissant — круассан
  • cupcake — кекс
  • custard — сладкий заварной крем
  • danish pastry — дрожжевое слоеное тесто
  • dessert — десерт
  • flan — открытый пирог с ягодами, фруктами
  • fritter — мясо или фрукты во фритюре
  • frosting — глазурь
  • frozen yogurt — замороженный йогурт
  • gelato, ice cream — мороженое
  • gingerbread — имбирный пряник
  • granola — мюсли
  • honey — мед
  • jam — варенье; джем
  • jelly — желе
  • lollipop — леденец
  • maple syrup — кленовый сироп
  • marmalade — повидло, конфитюр
  • marshmallow — зефир
  • muffin — маффин
  • nougat — нуга
  • oatmeal cookie — овсяное печенье
  • pancake — блин, оладья
  • peanut butter — арахисовое масло
  • popcorn — попкорн
  • canned fruit — консервированные фрукты
  • pretzel — крендель
  • pudding — пудинг
  • pumpkin pie — тыквенный пирог
  • sponge cake — бисквит, бисквитный торт
  • strudel — штрудель
  • sugar — сахар
  • toffee — ириска
  • vanilla — ваниль
  • waffle — вафля
Безалкогольные напитки
  • coffee — кофе
  • juice — сок
  • carbonated water / sparkling water / club soda — вода с газом
  • cream — сливки
  • hot chocolate — горячее какао
  • iced tea — чай со льдом
  • lemonade — лимонад
  • milkshake — молочный коктейль
  • mineral water — минеральная вода
  • root beer — рутбир, корневое пиво (безалкогольный газированный напиток на травах)
  • soda — газированная ароматизированная вода
  • soft drink — безалкогольный напиток
  • still water — вода без газа
  • tea — чай
  • water — вода
Алкоголь
  • red / white / rose wine — белое / красное / розовое вино
  • cooler — алкогольный коктейль, обычно на основе вина
  • beer — пиво
  • bourbon whiskey — виски бурбон
  • champagne — шампанское
  • sparkling wine — игристое вино
  • cocktail — коктейль
  • eggnog — алкогольный напиток на основе взбитых яиц
  • liqueur — ликер
  • mulled wine — глинтвейн
  • scotch whiskey — шотландское виски
При выборе продуктов питания — обратите внимание на упаковку и следующие маркировки:
  • caffeine free — не содержит кофеина
  • decaf — без кофеина (о кофе)
  • diet — не содержит сахара (о напитках)
  • fat free — обезжиренный (о молочных продуктах)
  • lean — низкокалорийный, постный (о продуктах)
  • light — с низким содержанием алкоголя
  • low cholesterol — с низким содержанием холестерина
  • low fat — нежирный (о молочных продуктах)
  • no preservatives — без консервантов

Не забудьте, что в супермаркете вам может понадобиться trolley или shopping-cart (тележка для продуктов). После всех покупок — отправляйтесь на cashier’s desk (касса), чтобы оплатить товары.

Названия блюд на английском языке с переводом

Теперь, когда мы знаем основные названия продуктов — самое время поговорить о том, что можно из них приготовить дома или же заказать в ресторане.

Распространенные блюда, которые можно встретить в меню:
  • chop — мясо на кости
  • cutlet — котлета
  • bacon and eggs — бекон с яйцами
  • baked potatoes / jacket potatoes — запеченный картофель в мундире
  • boiled rice — вареный рис
  • burger — бургер
  • eggs over easy — яичница-глазунья, зажаренная с двух сторон
  • french fries — картофель-фри
  • fried eggs / eggs sunny side up — яичница-глазунья
  • fried rice — жареный рис
  • grill — мясо на гриле
  • goulash — гуляш
  • hash browns / hash brown potatoes / potato pancakes— картофельные оладьи
  • hot dog — хот-дог
  • lasagne — лазанья
  • mashed potatoes — картофельное пюре
  • noodles — лапша
  • omelette / scrambled eggs — омлет
  • onion rings — луковые кольца
  • pasta — паста
  • pizza — пицца
  • poached eggs — яйца-пашот
  • porridge — каша
  • roast — мясо, жареное на открытом огне
  • roast goose — рождественский гусь
  • roasted vegetables — запеченные овощи
  • sandwich — бутерброд, сэндвич
  • salad — салат
  • soup — суп
  • spaghetti bolognese — спагетти болоньезе
  • stew — тушеное мясо
  • sirloin steak — стейк без костей (большой кусок)
  • spare ribs — ребрышки
  • steak — стейк
  • tempura — кляр

В ресторане мы изучаем menu (меню) и узнаем, какое в ресторане main course (основное блюдо), какой подают soup of the day (суп дня) и что предлагают на dessert (десерт).

Если заказываете мясо, то помните, что есть несколько степеней готовности: с кровью – rare; средняя прожарка с кровью – medium rare; полная прожарка – well-done.

К мясу можно выбрать что-то из wine list (винная карта) или заказать soft drink (безалкогольный напиток).

Типы закусочных, где можно пообедать:
  • all-you-can-eat buffet — буфет-закусочная по типу шведского стола
  • buffet — буфет
  • cafe — кафе
  • coffee house — кофейня
  • diner — недорогая закусочная, часто располагающаяся у обочины дороги (встречается в американском языке)
  • drive-through / drive-thru / drive in — автомобильная закусочная, в которой посетители делают и принимают заказ, не выходя из своего автомобиля
  • restaurant — ресторан
Вот некоторые фразы, которые помогут вам сделать заказ в ресторане:

Can I have the menu, please? — Можно мне меню, пожалуйста?

Can I take your order? — Могу я принять ваш заказ?

Would you like something to drink? — Будете ли вы что-нибудь из напитков? / Хотите что-нибудь выпить?

What would you like for dessert? — Что бы вы хотели на десерт?

I am not ready yet — Я еще не готов (в ответ на вопрос официанта, готовы ли вы сделать заказ)

What is this dish? — Что это за блюдо?

What do you recommend? — Что вы посоветуете?

What are your specialties? — Какие у вас фирменные блюда?

I will have… — Я буду…

I would like… — Я бы хотел…

I will take this — Я возьму это

Could we have an extra chair, please? — Можно нам дополнительный стул, пожалуйста?

Could I see the wine list, please? — Могу я посмотреть карту вин, пожалуйста?

Do you serve wine by the glass? — У вас есть вина по бокалам?

Can I change my order? — Могу я изменить свой заказ?

Can I get this to go? — Могу я взять это с собой?

Nothing else, thank you — Больше ничего, спасибо This is not what I ordered — Это не то, что я заказывал

Can I get/have the bill/check, please? — Можно мне счет, пожалуйста?

How much is the total? — Какая общая сумма?

Does the bill include the service charge? — В счет включены чаевые?

I am paying for everyone — Я плачу за всех

We are paying separately — Мы платим раздельно

Can I pay by card? — Я могу оплатить картой?

Keep the change — Сдачи не нужно / Оставьте сдачу себе

Everything was great, I’ll come again — Все было превосходно, я приду еще

Идиомы о еде на английском языке с переводом

Ну и напоследок, изучим несколько устоявшихся выражений и идиом на английском, которые помогут говорить как носитель языка и понять англичан еще лучше.

Big cheese — большая шишка, важный человек (дословно: большой сыр)

To bring home the bacon — заработать на кусок хлеба (дословно: принести домой бекон)

A piece of cake — как дважды два, легко (дословно: кусок торта)

To be as cool as a cucumber — спокойный, как удав (дословно: быть прохладным, как огурец)

To be full of beans — энергичный, заводной, полный сил (дословно: быть полным бобов)

To buy a lemon — купить что-то ненужное (дословно: купить лимон)

Chew the fat — перемывать косточки (дословно: жевать жир)

Like two peas in a pod — два сапога пара, одного поля ягоды (дословно: как две горошины в стручке)

To eat a humble pie — смириться, проглотить обиду (дословно: поесть смиренного пирога)

Carrot and stick — кнут и пряник (дословно: морковка и палка)

To cry over spilt milk — горевать по пустякам (дословно: плакать над разлитым молоком)

For peanuts — очень дешево, за гроши (дословно: за арахис)

Go bananas — сойти с ума (дословно не переводится)

Meal ticket — что-то, что обеспечит безбедную жизнь, источник дохода (дословно: мясной билет)

Hot potato — ситуация, которая может доставить неприятности (дословно: горячая картошка)

Be in the soup — быть в затруднительном положении (дословно: быть в супе)

To polish the apple — заслуживать чье-то расположение (дословно: полировать яблоко)

To walk on eggs — быть очень осторожным (дословно: гулять по яйцам)

Enjoy your meal!

Жизньмарт – Десерты на заказ в Екатеринбурге

Публичная оферта о продаже товаров дистанционным способом (действует c 06 июня 2019 года)

1. Термины и определения

1.1. В настоящей оферте, если из контекста не следует иное, нижеприведенные термины с заглавной буквы имеют следующие значения.

1.1.1. «Курьерская служба» – лица, оказывающие услуги по доставке Товаров от имени Продавца, или сотрудники Продавца.

1.1.2. «Магазин» — Магазин «Жизньмарт», место изготовления, продажи Товаров, принадлежащих Продавцу. Адрес Магазина указывается на Сайте.

1.1.3. «Продавец» – Общество с ограниченной ответственностью » Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах» (ОГРН: 1186658051018, ИНН/КПП: 6670469938/667001001, КПП обособленного подразделения 667145001), местонахождение по юридическому адресу: 620062, г. Екатеринбург, ул. Малышева, 109А, пом. 16. Фактическое местонахождение Магазина «Жизньмарт» — 620014, г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 90. Полное фирменное наименование и место нахождения Продавца указано в настоящей оферте. Адрес изготовителя Товара указывается на Сайте.

1.1.4. «Покупатель» – любое дееспособное лицо, намеренное заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий Товары исключительно для личных, семейных, домашних или иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

1.1.5. «Сайт» – https://lifemart.ru. Сайт включает мобильную версию и десктопную версию.

1.1.6. «Телефон» – 8 800 6000 314.

1.1.7. «Товары» — перечень продукции Продавца, представленный на Сайте, в Магазине, которые продаются по заказу Покупателя. Товары могут отличаться от изображения на Сайте, в Магазине. Потребительские свойства Товара указаны на Сайте.

1.2. Для целей настоящей оферты термины и определения в единственном числе относятся также и к терминам и определениям во множественном числе.

1.3. Условия настоящей оферты действуют для Сайта, если иное прямо не предусмотрено настоящей офертой.

2. Общие положения

2.1. Продавец и Покупатель гарантируют, что обладают необходимой право- и дееспособностью, а также всеми правами, необходимыми для заключения и исполнения договора розничной купли-продажи дистанционным способом.

2.2. Покупатель обязуется ознакомиться с условиями настоящей оферты, с информацией, указанной на Сайте в отношении Товаров.

2.3. Продавец оставляет за собой право вносить изменения в настоящую оферту, в связи с чем Покупатель обязуется самостоятельно отслеживать наличие изменений в настоящей оферте.

2.4. При оформлении заказа Товаров Покупатель тем самым подтверждает, что он исполнил обязанности, предусмотренные пунктом 2.2. настоящей оферты.

2.5. Договор розничной купли-продажи дистанционным способом считается заключенным с момента получения Продавцом сообщения о намерении Покупателя приобрести Товары.

2.6. Настоящее предложение о заключении договора розничной купли-продажи дистанционным способом является бессрочным.

3. Предмет Договора

3.1. Продавец продает Товары, указанные на Сайте, по ценам, представленным на Сайте, и/или Продавец продает Товары, представленные в Магазине, по ценам, указанным в Магазине соответственно; доставляет Товар Курьерской службой, а Покупатель производит оплату и принимает Товары в соответствии с условиями настоящей оферты.

3.2. Право собственности и риск случайной гибели/повреждения Товаров переходит к Покупателю в момент приемки Товаров Покупателем.

4. Уведомления Покупателя

4.1. Продавец (или иное лицо по поручению Продавца) вправе отправлять сервисные сообщения (в том числе push-уведомления), информирующие Покупателя о совершенном им заказе, его составе, этапах его обработки и о готовности заказа; такие сервисные сообщения отправляются автоматически, не могут быть отклонены Покупателем, направлены на контроль качества оказания услуг Покупателю и его информирование о надлежащем исполнении Продавцом своих обязательств по договору купли-продажи дистанционным способом.

5. Оформление заказа Товаров

5.1. Заказ Покупателя может быть оформлен посредством заполнения электронной формы заказа на Сайте, в Магазине.

5.2. Покупатель обязуется предоставить достоверные данные, необходимые и достаточные для исполнения договора розничной купли-продажи Товаров дистанционным способом.

5.3. В случае возникновения у Покупателя дополнительных вопросов, касающихся Товаров, перед оформлением заказа, Покупатель должен обратиться к Продавцу по Телефону для получения необходимой информации, в соответствии с режимом работы, указанным на Сайте.

5.4. Покупатель может заказать только те Товары, которые есть в наличии у Продавца в момент оформления заказа Товаров у Продавца.

5.5. Покупатель не имеет право изменить состав заказа после его оформления на Сайте.

5.6. При оформлении заказа посредством заполнения электронной формы заказа на Сайте Покупатель создает учетную запись в соответствии с Пользовательским соглашением, указанным на Сайте.

5.7. Если у Продавца отсутствует необходимое количество или ассортимент заказанных Покупателем Товаров, Продавец информирует об этом Покупателя по телефону в течение 60 минут после получения заказа Товаров от Покупателя. Покупатель вправе согласиться принять Товары в ином количестве или ассортименте, либо аннулировать свой заказ Товаров. В случае неполучения ответа Покупателя Продавец вправе аннулировать заказ Покупателя в полном объеме.

5.8. Продавец вправе временно приостановить прием заказов Товаров в случае технических неполадок, не позволяющих принять заказа Товаров, или отсутствия ингредиентов, необходимых для изготовления Товаров.

6. Доставка Товаров

6.1. Доставка Товаров осуществляется Курьерской службой по фактическому адресу, указанному Покупателем, при оформлении заказа или выборкой Товаров Покупателем (самовывозом).

6.2. Доставка Товаров в пределах зоны доставки осуществляется в соответствии с режимом работы Продавца, указанным на Сайте.

6.3. Доставка Товаров по адресам, не входящим в зону доставки, не осуществляется.

6.4. В случае нарушения установленных сроков доставки Товаров, в силу обстоятельств непреодолимой силы («форс-мажор») в соответствии с Разделом 9 настоящей оферты Продавец не считается просрочившим доставку.

6.5. Доставка осуществляется при условии заказа Товаров на сумму минимального заказа. Сумма минимального заказа определяется Продавцом в одностороннем порядке и указывается на Сайте.

6.6. Продавец вправе отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи дистанционным способом в том случае, если Курьерская служба по прибытии к фактическому адресу доставки Покупателя, не может осуществить фактическую передачу доставленных Товаров по вине Покупателя (Покупатель в течение 10 минут не отвечает на телефонный вызов или не открывает дверь Курьерской службе).

7. Оплата Товаров

7.1. Цены на Товары определяются Продавцом в одностороннем порядке и указываются на Сайте. Цена на заказанный Покупателем Товар изменению не подлежит.

7.2. Оплата Товаров Покупателем производится в рублях Российской Федерации одним из следующих способов:

7.2.1. оплата осуществляется по факту получения Товаров наличными денежными средствами;

7.2.2. безналичными расчетами банковской картой на Сайте. В соответствии с положением ЦБ РФ «Об эмиссии банковских карт и об операциях, совершаемых с использованием платежных карт» № 266-П от 24.12.2004 года операции по банковским картам совершаются держателем карты либо уполномоченным им лицом;

7.2.3. безналичными расчетами банковской картой по факту получения Товаров, при условии оснащения Курьерской службы мобильными POS-терминалами (о наличии возможности произвести оплату Товаров данным способом следует уточнять у Продавца).

7.3. Выдача либо направление Покупателю кассового чека:

7.3.1. На бумажном носителе, в случае совершения заказа Товаров в Магазине и оплаты в порядке, предусмотренном пунктом 7.2.1 настоящей оферты, пунктом 7.2.3 настоящей оферты, если Покупатель в момент совершения заказа не выполнил условия, предусмотренные пунктом 7.4. настоящей оферты.

7.3.2. В электронном виде на электронную почту Покупателя, в случае совершения заказа Товаров через Сайт, и оплаты Товаров в порядке, предусмотренном пунктом 7.2.2 настоящей оферты, если Покупатель выполнил условия пункта 7.4. настоящей оферты.

7.4. Условием направления кассового чека в электронном виде Покупателю является внесение Покупателем данных об адресе электронной почты в личную учетную запись на Сайте, при регистрации в порядке, предусмотренном Пользовательским соглашением.

7.5. Покупатель вправе обратиться к Продавцу с просьбой об отмене транзакции при оплате заказа путем безналичного расчета банковской картой. Решение о возврате денежных средств принимается Продавцом с учетом требований законодательства РФ и всех сложившихся обстоятельств.

8. Возврат и обмен Товаров

8.1. Возврат Товара надлежащего качества не допускается, допускается замена или возврат уплаченных денежных средств случаях, предусмотренных на Сайте https://lifemart.ru/conditions.

8.2. Продавец обязан передать Покупателю Товары, которые полностью соответствуют его заказу, качество которых соответствует информации, представленной Покупателю при заключении договора розничной купли-продажи дистанционным способом, а также информации, доведенной до его сведения при передаче Товаров (на этикетке или вкладыше, прикрепленных к Товарам или их упаковке, либо другими способами, предусмотренными для отдельных видов Товаров).

8.3. При получении Товаров Покупатель проверяет соответствие полученных Товаров своему заказу, комплектность и отсутствие претензий к внешнему виду доставленных Товаров в течение 10 (Десяти) минут после получения Товаров.

8.4. В случае получения некачественных Товаров, либо несоответствия полученных Товаров заказанному (отсутствие заявленных ингредиентов в Товаре), Покупатель вправе потребовать замены таких Товаров Товарами надлежащего качества сразу в течение 5 (Пяти) минут после проверки соответствия полученного Товара.

8.5. В случае невыполнения порядка предъявления претензии Покупателя по внешнему виду Товаров и их комплектности, предусмотренных пунктом 8.3, пунктом 8.4 настоящей оферты, претензии не принимаются.

9. Форс-мажор

9.1. Любая из Сторон освобождается от ответственности за полное или частичное неисполнение своих обязательств по настоящей оферте, если это неисполнение было вызвано обстоятельствами непреодолимой силы. Обстоятельства непреодолимой силы означают чрезвычайные события и обстоятельства, которые Стороны не могли ни предвидеть, ни предотвратить разумными средствами. Такие чрезвычайные события или обстоятельства включают в себя, в частности: забастовки, наводнения, пожары, землетрясения и иные стихийные бедствия, войны, военные действия и так далее.

10. Ответственность Сторон публичной оферты

10.1. Продавец не несет ответственности за ущерб, причиненный Покупателю вследствие ненадлежащего использования им Товаров, приобретённых у Продавца.

10.2. Продавец не отвечает за убытки Покупателя, возникшие в результате неправильного заполнения заказа, в том числе неправильного указания своих данных.

10.3. В случае злоупотребления Покупателем правами потребителя, включая, но не ограничиваясь, если Покупатель отказался от приемки и/или оплаты заказанного и доставленного Товара, Продавец вправе реализовать свое право на самозащиту, а именно: не принимать от него будущие заказы.

Закрыть

Какой десерт начинается с буквы Р?

Какой десерт начинается с буквы P?

Сегодня мы говорим о десертах, которые начинаются на букву П!… Парфе. Парфе — это обычно слоеный десерт, сделанный из сливок, свежих фруктов и торта или мюсли. Кондитерские сердца. Это довольно понятно. Персиковый сапожник. Арахис Хрупкий. Печенье с арахисовым маслом. Чашки для арахисового масла. Пирог с арахисовым маслом. Пирог с орехами.

Какие десерты начинаются с буквы?

Торт AAllahabadi.Allerheiligenstriezel.Amandine.Angel cake.Angel food cake.Apple cake.Arany galuska.

Сколько существует видов десертов?

ДесертРазличные десертыТипОбычно сладкие ВариантыМногочисленные (печенье, торты, пироги, печенье, сандеш, желатин, мороженое, выпечка, пироги, пудинги, заварные кремы, сладкие супы и т. Д.) Поваренная книга: Десертные материалы: Десерт

Как назвать человека, любящего десерт?

1 Ответ. 1. 4. Говорят, что кто-то, кто имеет особые пристрастия или даже тягу к сладкому, сладкоежка.Если вам нужно прилагательное, вы можете сказать, что этот человек сладкоежка, как упоминал WS2 в одном из комментариев.

Как называется французское мороженое?

Самый распространенный вид коммерчески продаваемого мороженого — это мороженое, которое профессионалы называют французским мороженым с заварным кремом, а самое основное определение мороженого с заварным кремом — это приготовленная, а затем замороженная комбинация молока, сливок, яиц и сахара. .

Как называется французская выпечка?

К наиболее узнаваемым венским сортам относятся: Бриошь: Венское вино, приготовленное так же, как и хлеб, но с более богатым вкусом выпечки из-за высокого содержания яиц и масла.Круассаны: это знаменитое французское блюдо готовится из слоеного теста, обогащенного дрожжами и молоком.

Что такое французский торт?

Французские кексы — это не только пирожные и масляный крем, они могут содержать слои безе, кондитерский крем, мусс, заварное тесто, слоеное тесто, взбитые сливки, джем, ганаш и многое другое.

Какие десерты едят французы?

11 французских десертов на День взятия Бастилии Эклеры с шоколадной глазурью. Любимый пирог Жака Пепена. Черешня Клафути.Блинчики с коричневым маслом, нутеллой и джемом. Финансисты фисташек из коричневого масла. Двойное шоколадное суфле. Тарт с эльзасским ревенем. Petits Pots à l’Absinthe.

Как называется маленький французский пирог?

Financier — это небольшой французский торт, который иногда ошибочно принимают за выпечку, поскольку он похож на бисквит. Пироги выпекаются в формах и имеют форму золотых кирпичей, известных как лингот по-французски. Финансисты обычно делают из миндальной муки, миндаля, яичных белков, коричневого масла и сахара.

Какие самые популярные французские десерты?

20 французских рецептов десертов на тот случай, когда вам захочется 20. Легкие французские макароны. из 20. Тюльпаны. из 20. Блинчики. из 20. Шоколадно-банановые блинчики. из 20. Торт искусственный «Креп». из 20. Лимонно-ягодный саварин. из 20. Кофе Крем-Брюле. из 20. Пальмиерс.

Что такое варин?

Веррин — это блюдо, состоящее из нескольких слоев, обычно от трех до шести.

Какой десерт от Le Centre во Франции?

Гастрономия Центрального региона с его сельскими пейзажами и большим фруктовым хозяйством может похвастаться одним из самых известных французских десертов — восхитительным Тарт Татен.Tarte Tatin Яблочный пирог. Centre Sainte Maure и Crottin de Chavignol Goat Cheeses. Rillettes from Tours.Centre Andouillette au Vouvray Sausage.

Что такое знаменитая французская кондитерская?

Эклеры сделаны из заварного теста, наполненного ароматно-сладкими сливками. Самым известным из них, конечно же, является шоколадный Éclair, он есть в каждой кондитерской Франции!

Что французы едят на завтрак?

Вместо этого наиболее распространенными продуктами для завтрака являются булочки, багет с маслом или даже упакованные тосты в стиле Цвибека.И все они просто машины для пробок. Помимо хлеба и выпечки с маслом и джемом, обычно бывает только стакан апельсинового сока и кофе, выпитые из миски.

Почему французская выпечка такая вкусная?

Это масло делает их вкус такими приятными. Или, может быть, это потому, что французы не отказываются от масла при его приготовлении; сливочное масло составляет четверть ингредиентов круассана.

Что едят французы?

Типичный ужин в будние дни во Франции может выглядеть как небольшая закуска, такая как тертая морковь, редис, мясные закуски или тапенад из оливок, простое основное блюдо (жареный цыпленок, стейк или лосось, подается с картофелем, пастой или стручковой фасолью) и йогурт с кусочком фруктов и печенье или кусок шоколада.

А французы едят овсянку?

У французов самая высокая продолжительность жизни во всем западном мире, включая США.И они НИКОГДА не едят овсянку на завтрак. Вместо этого французского завтрака очень мало, просто круассан или кусок хлеба с маслом (да, настоящее масло и ничего больше!) И джем.

Здорова ли французская еда?

Обычно они едят здоровую пищу. Здоровая диета во Франции означает питание, состоящее из мультизернового хлеба, супов, фруктов, чая, нежирных продуктов и, что самое удивительное, тортов и выпечки.

Каковы некоторые прогнозы имени Android P? Мы нашли 17 десертов

Обновление: Google, возможно, дал серьезный намек на то, что означает «P» на этот раз, когда разместил несколько красочных обоев весны 2018 года в своих историях в Instagram.Среди обоев есть один, на котором изображено несколько фруктовых мороженых, что может быть названием следующей операционной системы.

Мы только что увидели выпуск Android 8.0 Oreo, и мобильная операционная система скоро появится на устройствах Pixel, а позже и на других смартфонах. Хотя большинство из нас может подумать, что еще слишком рано, я предлагаю, мы должны начать гадать о следующем Android, то есть Android P.

Я не говорю об особенностях. Но, по крайней мере, следует учитывать именование.В честь какого десерта назвали бы Android P?

Также прочтите: 18 отличных функций Android O, которые сделают вашу жизнь проще

Подобно тому, что мы сделали в случае с Android O, мы пробежались по Интернету, чтобы найти названия десертов, начинающиеся с буквы P. Google может принять их для следующей основной версии Android, которая выйдет в 2018 году.

17 прогнозов имен Android P

Андроид 9.0 Блинчик

Изображение: Theo Crazzolara

Блины, один из самых известных завтраков в Америке, можно было увидеть во рту людей во многих странах мира.Самые первые упоминания о блинах относятся к V веку до нашей эры в Древней Греции. Со временем сладкие блинчики попали в другие регионы, где в его рецепт были внесены изменения.

Android 9.0 Panna Cotta

Изображение: Bex Walton

Panna Cotta, разновидность пудинга, берет свое начало в Италии, где это английский эквивалент слова «приготовленные сливки». Десерт готовится путем смешивания сахара и желатина в теплых сливках, улучшается добавлением рома и ванили.

Android 9.0 Парфе

Изображение: Song Zhen

Перевести парфе на английский язык; это называется Perfect. Но может ли он стать идеальным выбором имени Android P? Это замороженное сладкое блюдо Франции существует в США как американское парфе.

Android 9.0 Хрупкий арахис

Изображение: Vegan Feast Catering

Есть две истории, связанные с изобретением Peanut Brittle — леденцов из твердого сахара с арахисом. Во-первых, он появился на юге Америки и другие намеки на случайное создание женщиной в 1890 году.У десерта также есть свой день, называемый Национальным днем ​​ломкости арахиса, который отмечается 26 января.

Android 9.0 Печенье с арахисовым маслом

Изображение: Jules

Это еще одна сладость с арахисовой кислотой, которая попала в список предложенных названий для Android P. Арахисовое масло в основном является «пищей-спасателем» для фанатов тренировок, которые хотят иметь здоровую диету. Но печенье с арахисовым маслом может удовлетворить вашу случайную тягу к закускам. И что может быть лучше, чем печенье в Национальный день арахисового масла? Да, ему тоже свой день.

Android 9.0 Педа

Изображение: Ritesh Man Tamrakar

Люди, отчаявшиеся дать Android индийское имя, могут искать другой шанс — сладкое под названием Peda. Google не рассмотрел их просьбу назвать Android N Nankhatai.

Android 9.0 Popsicle

Popsicle — это не десерт в душе; это торговая марка, используемая для рекламы мороженого — замороженного ароматизированного льда. Но, учитывая интерес Google к KitKat и Oreo, Popsicle может стать выбором для следующего Android.

Android 9.0 Pecan Pie

Изображение: cookiespl

Еще один способ для Android P свихнуться — назвать себя Pecan Pie. Масляный десерт на основе кукурузного сиропа состоит из орехов пекан — в среднем их 78 штук — в качестве основного компонента и подается с разными вкусами мороженого. Национальный день пирога с пеканом — 12 июля.

Android 9.0 Тыквенный пирог

Изображение: The CulinaryGeek

В этой североамериканской сладкой традиции, в основном готовящейся из консервированных тыкв, есть не только один, но и два национальных дня тыквенного пирога 12 октября и 25 декабря.Тыквенный пирог почти вездесущ во время празднования Рождества и Дня благодарения. Его популярность делает его сильным соперником в конкурсе именования Android P.

Android 9.0 Кондитерские изделия

Изображение: J E Therlot

Один из самых распространенных способов удовлетворить ваши пристрастия к сладкому — съесть кусок вкусной выпечки. Они бывают бесчисленное множество вариантов и разных вкусов. Первые приготовления выпечки, называемые пахлава и фило, были сделаны людьми в Древнем Египте. Что касается Национального дня кондитерских изделий, 9 декабря — это дата.

Android 9.0 всплывающее окно

Изображение: dutchbaby

Причина, по которой Popover известен под этим названием, заключается в том, что он выскакивает за край банки, образуя полую скорлупу, в которой он запекается. Как и Peanut Brittle, появление Popover было простой случайностью. Мы можем только надеяться, что подобное произойдет при выборе имен для Android P.

Android 9.0 Пралине

Изображение: Luca Mogila

После своего рождения в Бельгии, ореховое, шоколадное и сахарное кондитерское изделие под названием Praline (произносится как «prah-leen» или «pra-leen») стало выпускаться в американской и французской версиях.У них обоих разные дополнения и, следовательно, опыт. Бельгийские пралине были впервые представлены в 1912 году. Эти десерты, начинающиеся на букву P, также известны как бельгийские шоколадные конфеты.

Android 9.0 Pandoro

Изображение: Armin Kübelbeck / Wikipedia

Это еще одно рождественское угощение — сладкий дрожжевой хлеб, родившийся в Вероне, Италия. Сахарная пудра на вершине Пандоро — это один из способов, которым человек, который ест десерт, может вспомнить снег в итальянских Альпах. Сможет ли этот хлеб XVIII века называть себя Android? Мы не узнаем этого до следующего года.

Android 9.0 Вареные груши

Изображение: Цитрусовые и конфеты

Груши-пашот, еще один фруктовый десерт, который начинается с буквы P. Плоды груши должны пройти через весь процесс кипячения на пару, прежде чем они станут чем-то вкусным для людей.

Android P Полное имя: Что еще?

Ананас

Хотя это совсем не десерт. Ананас может быть еще одним названием Android P, которое Google может рассмотреть. Наверное, из-за его сладкого и острого вкуса такие люди, как я, любили всю жизнь.Не говоря уже о достоинствах ананасовых коктейлей.

Пуансон

Нет, не в буквальном смысле. Версия Android, названная в честь горячих напитков на основе выпивки, которыми мы наслаждаемся на вечеринках, также была бы такой же удовлетворительной, как и название Android Pancake или Popsicle.

Petha

Не путайте это с Педой. Петха также является одним из индийских десертов, которые начинаются на букву P. Созданный в городе Тадж-Махал, приготовление Petha включает тыкву в качестве основного ингредиента.

Мята перечная

Технически мята перечная — это растение, а не кондитерское изделие, но многие из нас думают о ней как о леденцах, мятных конфетах для освежения рта или жевательной резинке. Итак, я думаю, мы можем включить Android Peppermint в этот список.

В будущем мы постараемся расширить этот список другими именами.

Вы можете придумать возможное название для Android P? Оставляйте свои предложения в комментариях.

Также читайте: Когда мой телефон получит обновление Android O? — Полный список

25 продуктов, которые начинаются с P

Вы когда-нибудь интересовались продуктами питания , которые начинаются с буквы P и множеством способов, которыми вы можете ими насладиться? Мы охватили все, от фруктов и овощей до закусок и многого другого!

Изучение различных видов еды в мире — одно из лучшие способы открыть для себя новые способы насладиться ими.Это может быть сложно понять с чего начать, поэтому мы поможем вам, выбрав букву и отправившись с ней! Сегодня мы рассмотрим как можно больше продуктов, названия которых начинаются с буквы «P».

Фрукты, начинающиеся с P

1. Папайя

Папайя — тропический фрукт, который известен своим сладким вкусом и мягкой текстурой. Это обычное дополнение к любому фруктовому салату или блюду, и его легко узнать по красноватому оттенку его мякоти. Знаете ли вы, что папайя отлично размягчает мясо? Он содержит фермент папаин, который активно расщепляет коллаген на твердых кусках мяса!

2.Маракуйя

Маракуйя родом из Бразилии. и известен своим фирменным терпким, но сладким вкусом и хрустящей съедобной семена. Поставляется в двух вариантах: маленькие, более сладкие, пурпурные, и большие, желтые, более кислые. Маракуйя являются известными источниками витаминов и минералов. Они являются пикантными добавками к напиткам, соусам или выпечке, которые требуют пунш кислинки.

3. Сливы

Сливы похожи на черешню больших размеров, но они являются костянками из-за отдельных семян в их центре.Сливы бывают сладкие, чтобы их есть в свежем виде, но есть и другие способы насладиться ими в виде хорошо. Вы можете запекать их в выпечке, например, в пирогах, запекать их с курицей или даже бросить их в свежий свежий салат!

4. Персики

«Сладость с цветочным вкусом» — один из наиболее точных способов описания персиков. В эту костянку легко укусить, но не забудьте сначала удалить косточку внутри! Многие люди наслаждаются свежим персиком в качестве десерта, часто в сочетании со сливками.Мой любимый способ — сделать из него персиковый компот.

5. Ананас

Ананас, самый популярный в мире колючий фрукт, является лучшим выражением тропического вкуса. Правильно созревший ананас олицетворяет идеальный баланс сладости и терпкости. Его сочность делает вкусные напитки, которые часто являются основой легендарных тропических напитков, таких как пина колада. Людям он так нравится, что он продолжает появляться в самых разных рецептах, таких как салаты, пироги, барбекю и даже пицца!

6.Гранат

Гранат растет в жарком и сухом климате, поэтому его уроженец — Ближний Восток. Его сладкий, но острый вкус прекрасно дополняет фруктовые салаты и зеленые салаты. Наслаждайтесь свежевыжатым стаканом гранатового сока и его богатством целебных антиоксидантов. Хорошее гранатовое варенье отлично сочетается со свежими тостами на вкусный завтрак!

7. Помело

Помело — самый большой цитрусовый фрукт, который вы, вероятно, когда-либо видели, диаметром от 6 до 10 дюймов.Он родом из Юго-Восточной Азии, где местные жители ели его сырым на десерт или выжимали из него сок в различных коктейлях. Белая мякоть имеет естественный, но умеренно кислый вкус, который вы можете найти в большинстве цитрусовых. Вам понравится его в салате или как хорошо приготовленное варенье!

Овощи, начиная с P

8. Пастернак

Пастернак похож на белую морковь. Однако у них очень разные вкусы. Укусите пастернак, и вы заметите сладкий, но землистый вкус, почти ореховый.Благодаря этому вкусу пастернак отлично сочетается с картофельным пюре и даже лучше, если его запекать в духовке или тушить!

9. Горох

Эти маленькие зеленые бобовые являются основным продуктом питания многих домашних хозяйств. питание по всему миру. Горох восхитителен, если его приготовить в масле или обжарить. с луком. Сахарный горох и снежный горошек — два популярных варианта обычный горох, который многие любят есть целиком, стручки и все такое. Вы, скорее всего, встретить замороженный в пакетах горох в местном продуктовом магазине, чтобы сохранить его свежесть!

10.Перец

Все считают, что перец — король острого и пряного вкуса. Многие разновидности, такие как кайенский перец, халапеньо и хабанеро, хорошо известны своим жгучим вкусом. Повара добавляют их в соусы, салаты и мясные блюда, которым требуется дополнительный нагрев. Другие более мягкие перцы, такие как сладкий перец и сладкий перец, превосходно подходят для салатов и рецептов жарки с перемешиванием для цвета, который они добавляют к блюду.

11. Картофель

Любите ли вы его запеченным, пюре, во фритюре или даже жареным, нельзя отрицать, что сегодня картофель является огромной частью большинства блюд.Картофель — один из самых распространенных овощей, которым пользуются повсюду из-за его мягкого вкуса, который дополняет многие острые блюда в качестве гарнира.

12. Тыква

Мы любим вырезать их на Хэллоуин на западе, но тыквы более популярны как универсальная пища для остального мира. Люди любят тыкву за ее мягкий землистый вкус, который отлично подходит для насыщенных рецепты, такие как тыквенные супы, пирожные и кексы. Жарьте или запекайте тыквы и добавляйте их в салаты или попробуйте добавить в пикантные тыквенные пироги!

Закуски, которые начинаются с П

13.Арахис

Пожалуй, один из самых распространенных варианты орехов во всем мире арахис также называют арахисом или Губер. Арахисовое масло, пожалуй, самая популярная форма, намазанная на хлеб, приготовленная в мороженое или запекать в вкусную ореховую выпечку. Вы можете их съесть прямо из скорлупы, обжарить их, чтобы усилить ореховый вкус, съесть смешайте или измельчите их и используйте как гарнир к десертам или салатам!

14. Фисташки

Фисташки обладают мягким, слегка сладковатым вкусом, который хорошо сочетается со многими хлебобулочными изделиями, мясными блюдами в качестве гарнира и десертами, такими как мороженое! Диетологи любят их за богатство минералов, клетчатки и витаминов, которые придают им естественный зеленый оттенок!

15.Попкорн

Вы, наверное, привыкли видеть попкорн служил нездоровой пищей в кинотеатрах с огромным количеством масла. Однако знаете ли вы, что попкорн сам по себе полезен для вас? Большой количество масла не в счет! Диетологи и диетологи рекомендуют его собственные из-за небольшого количества калорий, около 30 на чашку.

16. Крендели

Эта забавная завязанная закуска входит в обе мягкие и твердые сорта, их можно добавлять в дип или трейл-микс.Вы знали что твердые крендели были изобретены случайно, когда ученик выпечки оставил их в духовке слишком долго? Крендели были частью многих традиций на протяжении всего времени. Они означали союзы на европейских свадьбах и процветание в такие праздники, как Пасха.

Блюда, которые начинаются с Письмо П

17. Блины

Эту тонкую лепешку готовят на завтрак во многих частях света. Вы также можете знать его как креп, лепешку или сковородку.Чаще всего их можно есть с кленовым сиропом и маслом на завтрак, но есть и более забавные способы полакомиться блинами. Сложите два вместе, чтобы приготовить бутерброд по вашему выбору, или съешьте их со сливками и ягодами в качестве вкусного десерта!

18. Макаронные изделия

Мы знаем это тестообразное блюдо, потому что оно родом из Италии. Паста — это продукт на основе пшеницы, который бывает разных форм, вы готовите как крахмальный компонент еды. Общие формы макарон включают спагетти, макароны, фузилли и пенне. среди многих других.Знаете ли вы, что существует около 350 различных типов макаронные изделия?

19. Пирог

Что касается запеченных блюд, то пироги одни из самых любимых творений многих домашних хозяйств. Это популярное блюдо для особых случаев с тестовыми оболочками, которые можно заполнить разными ингредиенты. Наполни их фруктами, заварной крем и сливки, чтобы съесть их в качестве десерта, или приготовьте мясную версию для главное блюдо! Пироги похожи на чистый холст, и вы сами решаете, что вставить. их!

20.Пицца

Это восхитительное блюдо итальянской кухни. происхождение, но вы можете найти его сегодня во всем мире! Мягкая плоская тестовая основа как чистый холст, куда можно положить такие продукты, как мясо и овощи: но не забудьте сначала соус! Идеальной начинкой для пиццы может быть что угодно что вы хотите: в том числе больше мяса, овощей и даже фруктов, таких как ананас!

21. Яйца-пашот

Яйца-пашот в кулинарии являются одними из самых простых в приготовлении продуктов.Просто взломайте один в кипящую горячую воду и оставьте вариться 5 минут! Люди любят яйца пашот за их сливочную консистенцию. гладкий желток, и они отлично сочетаются с салатами, пиццей и даже гамбургерами!

22. Полента

Поленту лучше всего описать как сливочная каша итальянского происхождения. Это отличная подстилка для соусов, но ему также можно дать остыть, образуя твердую массу, которую можно нарезать, обжарить, и запекли! По вкусу она похожа на крупу, потому что сделана из кукурузы. Это почему это предпочтительный заменитель крахмала для риса, картофеля или макарон в любых еда!

Другие продукты, которые запускаются с буквой П

23.Пепперони

В царстве колбасных изделий, пепперони — один из самых популярных. Большинство людей любят его за дымный, пряный вкус, который делает его восхитительным дополнением к пицце и дополнительным всплеском аромата измельчить и добавить в салаты. Некоторые из самых популярных способов его использования включите прослоение его между хлебом, чтобы сделать бутерброд, запекать его, чтобы сделать чипсы, и запекать его в хлеб!

24. Соленья

Все соленья — огурцы, пропитаны острым раствором для улучшения вкуса.Этот метод приготовления это то, что люди называют маринованием, и именно поэтому еда получила свое подходящее название. В зависимости от раствора для маринования, соленые огурцы могут быть сладкими, солеными или солеными. очень горячо. Нарезать их и добавить в салат или соус, либо нарезать ломтиками их в бутербродах.

25. Свинина

Многих людей часто забирает сюрприз, узнав, что свинина — самое потребляемое мясо в мире. Это не удивительно, что различные способы его приготовления способствовали его популярность.Наслаждайтесь приготовленным на гриле, запеченным или жареным с вашей любимой стороной овощи. Копчите и высушивайте его, чтобы приготовить различные мясные закуски для бутербродов и более!

Здесь есть много возможностей для изучения, и мы надеемся, что вам понравится, пока вы это делаете! Не стесняйтесь найти следующее полезное дополнение к своей диете или следующий ингредиент, чтобы встряхнуть ваше следующее вкусное творение!

Еда по алфавиту

Примечание редактора: изначально опубликовано 26 января 2021 г. и обновлено 11 апреля 2021 г.

Как Google назовет Android 10 Q?

Android P — официально известный как Android 9 Pie — всегда был простым.

От эскимо до мяты и выпечки, попкорна, пирожных, пралине, ломкого арахиса, поп-рок, блинчиков, панна-котта, пеза, пудинга, пудинга, покки, пирога, пуншкрапфена, профитроля, Патбинсу, было много возможностей псевдонима П. (И это даже не считая таких фруктов, как груша, маракуйя, тыква, слива, персик или памплемус.)

P было легко; Q — вот где начинается настоящая проблема

Но теперь, когда имя Pie определено и готово, взоры сообщества разработчиков имен Android должны обратить внимание на настоящую проблему: выпуск Android 10 Q в этом году. Мы всегда знали, что в один прекрасный день нам придется перейти этот путь, учитывая абеседарские соглашения об именах Google для Android, и с Google I / O 2019 прямо за углом, пора вернуться к этому номенклатурному кошмару, чтобы увидеть, что возможности есть.

Раньше были трудные задачи: Google пришлось обратиться к Интернету за предложениями по названию Android N, и O, вероятно, был бы катастрофой, если бы Google не смог сотрудничать с Nabisco, чтобы получить имя Oreo.

Но даже N и O выглядят простыми решениями по сравнению с тем, что ожидает Q. Согласно несколько устаревшей истории веб-сайта Android от Google, каждая версия Android «названа в честь чего-то сладкого», и, попросту говоря, не так много продаваемых десерты или закуски, которые начинаются с буквы Q. На самом деле не так много продуктов, которые начинаются с точки Q, не говоря уже о вкусном угощении, которое подошло бы к кексам, эклерам, фройо, имбирным пряникам, сотам, мороженому. Сэндвич, мармелад, KitKat, леденец, зефир, нуга, орео и пирог.

Консультации в Интернете тоже не дают много вариантов. Есть несколько десертов, которые начинаются с Q, но большинство из них происходит за пределами Америки. И хотя они, безусловно, восхитительны, им, вероятно, не хватает того уровня осведомленности, который Google ищет на уровне маркетинга в США.

Я, например, считаю, что Google должен отказаться от десертов в следующем году, потому что Q слишком сложен. Вот как это сделать:

Google: Представляем Android 10 Quibble!

Интернет: это не десерт!

Google: Давайте не будем спорить о глупостях.https://t.co/z26Z2i1xxX

— Дитер Бон (@backlon) 6 августа 2018 г.

Что, если Google нарушит правила и перейдет на другие продукты, которые начинаются с Q? В конце концов, вы могли бы сделать перепел или пирог с заварным кремом, если бы были достаточно изобретательны на кухне?

  • Android 10 Quinoa
  • Android 10 перепела
  • Android 10 Кесадилья
  • Android 10 Quiche

Также возможно, что Google будет использовать знаковую цифру 10, чтобы начать новую схему именования, аналогично тому, что Apple сделала для версий macOS, когда она уже использовала каждую большую кошку в царстве животных.В этом случае небо может быть пределом для Android Q. Google может использовать святых! Страны! D&D монстров! Планеты! Возможно, Star Trek добавят к новому шоу Патрика Стюарта? Или как насчет использования обычных чисел? Может произойти все, что угодно!

Обновление 6 мая 2019 г., 16:15 по восточноевропейскому времени: Добавлены дополнительные предположения для названия Android Q и дополнительные сведения в преддверии Google I / O 2019.

119 продуктов, которые начинаются с P

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Если вы когда-нибудь садились и задавались вопросом, сколько продуктов начинается с буквы P и мало получается — не смотрите дальше. Если это то, что никогда не приходило вам в голову, вы все равно должны читать дальше, чтобы узнать больше о различных продуктах питания и блюдах со всего мира.

Ниже приводится список из 119 продуктов, которые начинаются с буквы Р — никогда не знаешь, когда это может понадобиться. В список включены не только продукты питания, но и другие съедобные вещества, такие как растения и напитки.

119 продуктов, которые начинаются на букву P

1.

Пэдди

Падди используется для обозначения риса, который все еще находится в шелухе, который может быть собран или все еще найден в поле.

2.

Паэлья

Паэлья — испанское блюдо из риса, родом из Валенсии. Блюдо традиционно содержит морепродукты, но также содержит мясо и овощи. Колбаса чоризо также часто встречается в паэлье.Использование шафрана в паэлье придает ей неповторимый вкус и желтый цвет.

3.

Блины

Блин — это лепешка, обычно толстая и круглая. Он сделан из жидкого теста, содержащего молоко, яйца и масло. Блины подаются на горячей поверхности, их можно подавать как без добавок, так и с разными начинками. Чаще всего на завтрак подают блины с сиропом. У нас также есть супер-пушистый рецепт блинов, если вы хотите его проверить!

4.

Панчетта

Панчетту иногда путают с беконом, но это два разных вида мяса. Панчетта — это салуми, которое готовят из мяса свиной грудинки, а затем солят. Его часто готовят для придания аромата таким блюдам, как паста и супы.

5.

Пандоуди

Пандоуди — это пряный яблочный пудинг, запеченный в глубоком блюде и покрытый густой корочкой.

6.

Панфиш

Панфиш — это промысловая рыба, размер которой не превышает размер стандартной сковороды, которую можно готовить и есть.Хотя это относится к определенной рыбе, рыболовы также используют этот термин для обозначения любого типа пойманной ими мелкой рыбы, которая может поместиться в кастрюлю, но не является достаточно большой, чтобы быть законной.

7.

Паноча

Паноча — это пудинг, который выращивают в Нью-Мексико и на юге Колорадо. Его делают из пророщенной проросшей пшеницы и пилончилло. Этот пудинг в основном едят во время поста.

8.

Папайя

Папайя — это плод с зеленой кожицей и желтой мякотью. Он имеет сладкий вкус и кремообразную маслянистую консистенцию.Созревшие папайи мягкие и тают во рту, но у других сортов мякоть более плотная. Папайи также известны как лапы.

9.

Паприка

Паприка — это молотая специя, которую делают из определенных сушеных красных фруктов семейства стручковых перцев. Обычно это более сладкие сорта, такие как перец чили, но с более мягким вкусом и более тонкой мякотью. Паприка придает многим блюдам пряный и дымный привкус.

10.

Парфе

Парфе — это десерт, который возник во Франции.Чтобы сделать парфе, сливки, яйца, сахар и сироп варят вместе, чтобы получилось пюре, напоминающее заварной крем. Он подается в бокале для парфе и может быть приправлен различными ингредиентами, такими как желе и свежие фрукты.

11.

Пармезан

Пармезан, или пармезан-реджано, — твердый зернистый итальянский сыр, который производится из коровьего молока. Пармезан выдерживается от 12 до 36 месяцев. Чаще всего натертый на терке пармезан добавляют во многие итальянские блюда, например, в пасту, а иногда и в пиццу.

12.

Петрушка

Петрушка — это цветущее растение, произрастающее в центральном и восточном Средиземноморье. Он широко культивируется во всем мире как трава и используется для придания свежего мягкого вкуса многим блюдам.

13.

Пастернак

Пастернак — это корнеплод, который тесно связан с петрушкой и морковью. Длинный клубневидный корень имеет кремовую кожуру мякоти, и если оставить его созреть в земле, вкус пастернака становится слаще по мере прохождения зимних морозов.

14.

Куропатка

Куропатка — небольшая охотничья птица, похожая на фазана. У него немного более сладкий и яркий вкус, чем у фазана, и достаточно сильный вкус, чтобы сочетаться с насыщенным ароматом. При правильном приготовлении мясо получается нежным и нежным.

15.

Макаронные изделия

Макаронные изделия — это пища, приготовленная из теста из пшеничной муки, смешанного с яйцами или водой. Из этого теста формуют листы и другие формы и готовят в кипящей воде или запекают.Существует много видов пасты — спагетти, равиоли, пенне, тальятелле, лазанья и т. Д., И все они могут быть поданы с широким спектром соусов.

16.

Паста

Паста — это смесь, которую намазывают на хлеб, или вещество, которое можно использовать в различных блюдах, например, рыбную пасту или пасту карри. Это мягкое влажное вещество, которое получают путем смешивания сухих ингредиентов с небольшим количеством жидкости.

17.

Пастила

Пастила — это филиппинское блюдо из фасованного риса, приготовленное из пропаренного риса, завернутого в банановые листья.Он также может содержать тертую говядину, курицу или рыбу. Это популярный дешевый завтрак.

18.

Пастрами

Пастрами — мясной продукт, который обычно готовят из говяжьей грудинки. Есть и другие варианты, которые можно приготовить из баранины или индейки. Сырое мясо солят, сушат и приправляют определенными травами и специями. Затем его копчут, готовят на пару и нарезают. Пастрами обычно подают на бутерброды.

19.

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия — это тесто из муки, жира и воды.Его используют для приготовления десертов, запеканок и пирогов. Выпечка может быть несладкой или сладкой. Сладкая выпечка может содержать такие начинки, как сливки, джем или фрукты. Пикантные начинки могут содержать мясо и овощи, например, пироги.

20.

Паста

Пирог — это выпечка, которая обычно ассоциируется с регионом Корнуолл, Соединенное Королевство. Пирожное традиционно наполнено говяжьей юбкой, брюквой, картофелем и луком, но есть и другие варианты.

21.

Паштет

Паштет — это паста, содержащая фарш, который обычно содержит печень и может содержать другой фарш, например свинину, рыбу, говядину и птицу, а также другие овощи, зелень, специи, бренди или вино.

22.

Пэтти

Пирожок — это круглая плоская порция мясного фарша. Пирожки также можно приготовить из бобовых, злаков, овощей или мяса. Различные виды пирожков встречаются в разных кухнях мира.Измельченные ингредиенты прессуют, придают форму и готовят различными способами.

23.

Паттайпан Сквош

Паттайн сквош — это разновидность летней тыквы, известная своими небольшими размерами. Кабачки Паттипан имеют круглую неглубокую форму с зубчатыми краями. По вкусу тыквенная лепешка напоминает цуккини и другие тыквы.

24.

Павлова

Павлова — это десерт на основе безе с хрустящей корочкой и легкой мягкой внутренней стороной.Павлова обычно покрывается свежими фруктами и взбитыми сливками. Павлова готовится из взбитых в пену яичных белков с добавлением сахара, а затем запекается при низкой температуре.

Разница между безе и павловой в том, что безе хрустящее снаружи и сухое внутри, в то время как павлова хрустящая снаружи, но все же мягкая и жевательная внутри.

25.

Горох

Горох — это небольшое семя стручка гороха сферической формы. Хотя с ботанической точки зрения горох считается фруктом, он является популярным овощем, который подают на многих кухнях.Их можно варить, жарить или добавлять в супы и тушеные блюда.

26.

Персик

Персик — это круглый косточковый плод с пушистой розово-желтой кожицей и сочной желтой мякотью. Персики сладкие и сочные, и хотя их обычно любят в свежем виде, они также используются для приготовления джемов, консервов и десертов.

27.

Арахис

Арахис — это бобовое тропическое растение, произрастающее в Южной Америке. Их собирают, иногда жарят и солят, и подают в качестве закуски.Арахис также используется для изготовления очень популярного арахисового масла, которое подают на тосты и бутерброды во многих домах!

28.

Груша

Груша — это коричневато-желтоватый плод, узкий у стебля и немного более широкий к основанию. Мякоть груши песчаная, но имеет мягкий сладкий вкус. Груши едят в свежем виде и используют для приготовления десертов и консервов.

29.

Pearmain

Первоначально «груша» относилась к определенному типу яблок, но теперь это разновидность яблок с красной кожицей.

30.

Пекан

Пекан — гладкий коричневый орех, похожий на грецкий орех. Орехи пекан популярны в десертах, и есть даже пирог с пеканом, который подчеркивает этот восхитительный орех!

31.

Pekoe

Pekoe — черный чай высшего сорта, который изготавливается из молодых листьев.

32.

Пеммикан

Пеммикан — это прессованный пирог из жира, вяленого мяса и сушеных ягод. Обладает нежным вкусом вяленой говядины со сладостью ягод и сложным вкусом сала.

33.

Пенне

Пенне — это разновидность макаронных изделий. Он имеет цилиндрическую форму и представляет собой небольшие трубочки из макарон. Пенне отлично подходит для подачи с различными соусами, так как маленькие трубочки хорошо удерживают соусы.

34.

Песто

Песто, традиционно известный как песто алла Дженовезе, представляет собой соус, приготовленный из измельченного чеснока, кедровых орехов, крупной соли, листьев базилика и твердого сыра, такого как пармезан. Все эти ингредиенты смешаны со здоровой порцией оливкового масла.

35.

Penuche

Penuche — это леденец, немного похожий на помадку. Он сделан из коричневого сахара, масла и молока с ванильным вкусом. Penuche легче обычной помадки. Конфеты образуются путем карамелизации коричневого сахара, что придает им очень карамельный вкус.

36.

Перец

Перцы известны как болгарский перец. Они могут быть красными, желтыми, оранжевыми, зелеными, белыми или пурпурными. Это сладкий перец, у которого нет тепла.Чаще всего они имеют сладкий вкус, и их можно употреблять в сыром виде или нарезанными и измельченными и добавленными во многие блюда.

37.

Перец

Peppercorn или черный перец — это плод цветущей лозы Piperaceae. Фрукт сушат и используют как приправу или пряность. Черный перец чаще всего используется для приправки блюд вместе с солью и может использоваться во время или после приготовления, чтобы добавить намек на перец.

38.

Перечный соус из кукурузы

Соус Peppercorn — сливочный соус, приготовленный из горошин перца.Горошины перца добавляются в крем по мере его уменьшения. Можно использовать разные горошины перца, например черный, розовый и зеленый.

39.

Мята перечная

Мята перечная — ароматный лист, принадлежащий к семейству мятных. Он широко используется в качестве ароматизатора в пище, а также в качестве эфирного масла для лечения определенных заболеваний.

40.

Пепперони

Пепперони — американская разновидность салями. Он готовится из вяленой смеси говядины и свинины, заправленной паприкой, а иногда и перцем чили.Пепперони мягкий, ярко-красный, с легким дымным ароматом. Нарезанные тонкими ломтиками пепперони — популярная начинка для пиццы в Америке!

41.

Окунь

Окунь — белая рыба средней консистенции, которая может быть как пресноводной, так и морской. Так как окунь имеет мягкий вкус, он хорошо сочетается с панировкой или простыми ингредиентами, такими как лимон и чеснок.

42.

Барвинок

Барвинок — это небольшая морская улитка, которую можно есть.Их можно опустить в кипящую воду с солью на несколько минут, а затем вынуть и съесть, высунув мясо из скорлупы с помощью зубочистки.

43.

Pernod

Pernod — ликер с сильным анисовым вкусом. Аромат солодки Pernod часто используется в блюдах из морепродуктов.

44.

Персидская дыня

Персидские дыни имеют зеленую кожицу и оранжевую мякоть. Эти дыни бывают удлиненными и без ребер. У них умеренно сладкий вкус, очень похожий на другие дыни.

45.

Хурма

Хурма — это съедобный фрукт, который растет на самых разных деревьях. У них очень уникальный вкус, с шелковистой, скользкой текстурой. Вкус хурмы можно сравнить со смесью манго и сладкого перца. Они сладкие, острые и в то же время насыщенные.

46.

Pfannkuchen

Pfannkuchen — это название, используемое для блинов на большей части территории Германии. Это также может относиться к яичной смеси со вкусом лимона, которую можно подавать с джемом.

47.

Фазан

Фазан — это дичь, в которой меньше жира, чем в курице и другом мясе. Дикий фазан очень постный и может получиться очень сухим, если его не приготовить с осторожностью. Если все сделано правильно, фазан может иметь восхитительно насыщенный вкус и хорошо сочетается со многими ингредиентами.

48.

Филло

Phyllo — это тонкое тесто из бездрожжевого теста, которое используется для приготовления некоторых блюд, например пахлавы и других блюд. Листы слоеного теста накладываются друг на друга и смазываются маслом и маслом, а затем выпекаются.

В результате получается очень тонкое и легкое тесто, которое можно подавать как в соленом, так и в сладком виде!

49.

Piccalilli

Пикалилли — маринованный огурчик, состоящий из измельченных овощей, горчицы и острых специй. Считается британской интерпретацией азиатских солений. Обычно его используют в качестве приправы, но рецепты приготовления пиккалилли различаются.

50.

Щучка

Щучок — так называют мелкую рыбу семейства Щучьих.В приготовленном виде маринад имеет сладкий и мягкий вкус и понравится тем, кто хочет есть рыбу, но без этого ошеломляющего рыбного вкуса.

Может быть жареным на сковороде или во фритюре с панировкой.

51.

Рассол

Маринование — это метод консервирования фруктов или овощей с использованием рассола. Большинству людей маринованные огурцы известны как маринованные огурцы, которые представляют собой небольшие огурцы, замаринованные в рассоле, уксусе и других специях и оставленные на некоторое время для брожения.

52.

Пирог

Пирог — это запеченное блюдо, которое готовится из теста, покрытого начинкой, которая может быть приготовлена ​​с большим разнообразием сладких или ароматных начинок. Сладкие пироги могут содержать фрукты, орехи или подслащенные овощи, а пикантные пироги могут содержать мясо, яйца, сыр или овощи.

53.

Пирог завод

Пирог — это раннее название ревеня. Ревень можно использовать для пирогов, пирогов, соусов, он отлично подходит как для сладких, так и для соленых блюд.

54.

Голубь горох

Голубиный горох — бобовая культура, которая является очень важной культурой в сельской местности. Это дешевая культура, которая дает пищу многим.

55.

Пиньоли

Пиньоли — еще одно название кедровых орехов. Это съедобные семена сосны. Кедровые орехи очень маленькие, но их используют во многих кухнях по всему миру. Они довольно дороги из-за того, что для выращивания орехов требуется много времени, а также из-за значительных усилий, необходимых для сбора семян.

56.

Свинья

Pigswill — это влажный корм, который используется для кормления свиней. Он состоит в основном из кухонных отходов, смешанных с водой или молоком.

57.

Сосичка

Сосичка, также известная как амарант, — дикий и съедобный корм. У растения красный стержневой корень, и его чаще всего считают сорняком. Листья поросенка богаты витамином А, витамином С, а также железом и кальцием.

58.

Щука

Щука — пресноводная рыба с характерным вкусом и плотной текстурой белого мяса.Целая щука — впечатляющая рыба с блестящей кожей с темно-зеленым и золотистым мрамором.

Это восхитительная рыба, если ее правильно приготовить, но она содержит большое количество костей. Перед приготовлением щуку нужно тщательно подготовить и очистить от нее.

59.

Плов

Плов, также известный как плов, представляет собой блюдо из риса. Рецепт предполагает приготовление риса в бульоне или бульоне с добавлением специй, мяса и овощей. Рисовый плов перед приготовлением обжаривают с ароматическими добавками, чтобы рис стал более ароматным.

60.

Pilchard

Кильчатка — это мелкая жирная рыба из семейства сельдевых. Они также известны как сардины. У них мясная, плотная и маслянистая текстура и заметно рыбный вкус.

Консервированные сардины довольно соленые, но их вкус зависит от того, как они приготовлены.

61.

Пименто

Пименто — это вишневый перец, большой красный перец чили в форме сердца, размером до 4 дюймов в длину и 3 дюйма в ширину.Незрелые перцы имеют зеленый цвет, но по мере созревания становятся ярко-красными. Мякоть сладкая и сочная, имеет тенденцию быть более ароматной, чем мякоть красного болгарского перца.

62.

Ананас

Ананас — это тропический фрукт необычной формы с удивительно сладким и острым вкусом. У большого плода есть шипы на кожуре, которые нужно срезать, чтобы обнажить желтую мякоть.

Этот фрукт произрастает в Южной Америке и выращивается веками.

63.

Пиноль

Пиноле — это жареная молотая кукуруза, смешанная с какао. Затем порошок используется как насыщенная питательными веществами добавка для приготовления различных продуктов, таких как выпечка, крупы, лепешки и напитки.

64.

Пинотаж

Пинотаж — красный винный сорт винограда, который выращивают в Южной Африке. Это красное сухое вино, которое представляет собой нечто среднее между пино нуар и сенсо. Пинотаж имеет плотный цвет и имеет нотки сливового соуса, табака, лакрицы и ежевики.

65.

Пиппин

Пиппин — это сорт яблони, который является частью зимнего сорта семейной реликвии. Эти виды яблок обычно используются для приготовления яблочного пирога и яблочной крошки.

66.

Pierogi

Вареники — это клецки, начиненные сладкими или солеными ингредиентами. Для приготовления пельменей начинку оборачивают пресным тестом, а затем варят вареники в кипящей воде. Затем их можно жарить на сковороде перед подачей на стол.

67.

Фисташки

Фисташки относятся к семейству кешью. Семена, производимые небольшим деревом, затем солят, а иногда жарят, и многие во всем мире ими наслаждаются. Вы даже можете найти фисташковое мороженое и другие лакомства!

68.

Пита

Пита — это дрожжевые круглые лепешки из пшеничной муки. Они распространены в средиземноморской и ближневосточной кулинарии, их можно подавать как гарнир к блюдам или с начинкой из мяса или овощей.

69.

Питайя

Питайя или питаяха — два названия, данные драконьему плоду. Невероятно экзотический вид с ярко-розовым внешним видом, белая мякоть с маленькими черными семенами на вкус напоминает нечто среднее между грушей и киви. Это тропический фрукт, произрастающий в Центральной Америке и Мексике.

70.

Пицца

Пицца родом из Италии. Это круглая плоская основа из листового теста на пшеничной основе, которое может быть покрыто самыми разными ингредиентами, но чаще всего или традиционно покрывается помидорами и сыром.

Затем пицца и начинка выпекаются при высокой температуре, которая обычно должна быть в дровяной печи.

71.

Камбала

Камбала — популярная рыба в датской и северогерманской кухне. Чаще всего камбала филе, кляре и жарке на сковороде. Его можно подавать горячим или холодным и часто подают как открытый бутерброд с ломтиками лимона и ремуладом. Свежая камбала очень вкусна и в духовке.

72.

Подорожник

Подорожники также называют кулинарными бананами.Плоды подорожника обычно используются в кулинарии, а также их можно есть спелыми или незрелыми. Они довольно крахмалистые, и их можно использовать для увеличения объема многих блюд, а также жарить и наслаждаться ими.

73.

Plonk

Plonk — это дешевое вино низкого качества. Иногда в кулинарии можно использовать плонк, но чаще это относится к некачественному вину.

74.

Слива

Слива — это плод с пурпурной или красноватой кожицей и плоской косточкой с косточкой внутри.Мякоть сливы сочная и восхитительно сладкая!

75.

Помидоры сливы

Сливовый помидор — это помидор, который выращивают для приготовления соусов и упаковки. Они обычно имеют овальную форму и имеют более высокое содержание твердых веществ, что делает их идеальными для обработки.

76.

Plumcot

Plumcots — это гибрид сливы и абрикоса. Они быстро набирают популярность благодаря своему удивительному вкусу!

77.

Пралине

Пралине — это кондитерское изделие, содержащее кулинарные орехи и сахар, а иногда и сливки.Эти лакомства готовятся путем варки орехов в воде и последующего измельчения смеси, и их часто используют для начинки шоколадных конфет.

78.

Креветки

Креветки — это маленькие водные ракообразные, которые можно приготовить разными способами, и они популярны среди многих кухонь. Креветки можно жарить, жарить на гриле или добавлять в пасту, карри или другие блюда.

79.

Крендель

Крендели — это выпечка из теста. Это тесто скручивается в узел, а затем запекается или обжаривается и присыпается солью или кунжутом.

80.

Опунция

Опунция, также известная как плод кактуса, по вкусу напоминает смесь клубники и малины. В зависимости от того, насколько спелая опунция, она может быть сладкой или слегка сладкой.

81.

Профитроль

Профитроль, также известный как слоеный крем или chou á la crème, представляет собой шар из французского заварного теста, который традиционно имеет влажную начинку из взбитых сливок, кондитерских сливок или заварного крема и украшен шоколадным соусом или карамелью.

82.

Прошутто

Прошутто — это итальянское мясо вяленого мяса. Мясо нарезают очень тонкими ломтиками и подают в сыром виде.

83.

Чернослив

Чернослив — это разновидность сушеной сливы, которая используется для лечения запоров и других заболеваний. Их можно есть сушеными или пить как чернослив.

84.

Pruno

Pruno — это спиртной напиток, ферментированный для производства алкоголя. Обычно это делают заключенные, находящиеся в тюрьме!

85.

Purloo

Purloo — это густое тушеное мясо, которое готовят из риса и курицы, а иногда и из мелкой дичи. Он похож на джамбалаю или паэлью, но популярен в Южной Каролине.

86.

Пюре

Пюре — это пища, которую прессовали или перемешивали до получения гладкой текстуры. Обычно это приготовленные продукты, такие как овощи, фрукты или бобовые.

87.

Пуансон

Пунш — это общий термин, обозначающий широкий спектр напитков, которые могут быть алкогольными и безалкогольными.Обычно они содержат фрукты или фруктовый сок. Чаще всего пунш подают на вечеринках в больших мисках, и люди используют большую ложку, чтобы подать себе немного в бокале.

88.

Пои

Пои — это основной продукт питания на Гавайях. Он сделан из подземного стебля таро и делается путем затирания приготовленного стебля на доске для измельчения.

89.

Полента

Полента — это вареная кукурузная мука, которую можно подавать как горячую кашу, как гарнир к тушеному мясу или основным блюдам, или которую можно дать остыть, а затем застыть в буханке, которую можно жарить, запекать или готовить на гриле.

90.

Минтай

Минтай относится к семейству тресковых. Многие люди предпочитают есть минтай, так как он является хорошим источником постного белка, но с низким содержанием насыщенных жиров.

91.

Полония

Полония состоит из мяса, полученного механическим способом (MRM). Он также известен как болонский и готовится из свинины. Его нарезают и подают как мясо для бутерброда.

92.

Poivrade

Соус poivrade — острый соус французской кухни.Он готовится из вареного мирпуа, который загущают мукой, а затем смачивают вином и уксусом. Приправлен перцем.

93.

Помпано

Помпано — морская рыба, по вкусу похожая на махи-махи, окуня и кефали. Считается рыбой со средним вкусом, мякоть которой держится во время всех видов приготовления.

94.

Пруд Яблоня

Яблоня прудовая — это плод, который растет на дереве Аннона глабра.Фрукт можно съесть или приготовить из него варенье. Семена прудового яблока несъедобны.

95.

Пон

Поне — пресный кукурузный хлеб в форме буханок или плоских овальных лепешек. Их традиционно готовили североамериканские индейцы, которые готовили хлеб на воде и жарили его на раскаленном золе.

96.

Поп

Pop — это еще одно название газировки или сладкого газированного напитка. Он доступен во множестве разных вкусов и цветов!

97.

Попкорн

Попкорн изготавливается из зерен кукурузы, которые расширяются и вздуваются при нагревании. Его можно приправлять и солить, или подавать сладким, и это очень популярная закуска.

98.

Поповер

Поповер — это легкий рулет из яичного теста, похожий на йоркширский пудинг. Обычно его готовят в формах для кексов или обычных сковородках с прямыми сторонами, а не изогнутыми.

99.

Эскимо

Фруктовое мороженое — это ледяное мороженое, приготовленное из смесей на основе воды или молока.Их не взбивают при замораживании, поэтому они застывают довольно твердо. Их замораживают на палочке и наслаждаются в жаркие дни!

100.

Поп-тартс

Pop-Tarts — это марка выпечки, которую можно приготовить в тостере. У них есть сладкая начинка, которую помещают между двумя прямоугольными корками из теста, которые чаще всего покрываются матом.

101.

Помело

Помело — это цитрусовые, которые являются крупнейшими цитрусовыми фруктами этого семейства.У него намного более толстая кожура, чем у грейпфрута, и на вкус он похож на более мягкий грейпфрут. В нем есть горечь.

102.

Гранат

Гранат — это фрукт, содержащий много съедобных семян. Они богаты клетчаткой, минералами и витаминами. Они имеют сладко-терпкий вкус и часто используются для ароматизации сока.

103.

Свинина

Свинина — это мясо домашних свиней. Это очень популярное мясо во всем мире.

104.

Дикобразы

Дикобразы — это мясные котлеты, которые затем обваливают в рисе и тушат, покрытые томатным соусом.

105.

Порги

Порги — отличная рыба, из которой можно готовить и есть. У него белое нежное мясо с крупными хлопьями. Вкус мягкий и слегка сладкий, похожий на окунь.

106.

Свиная отбивная

Свиная отбивная — это отруб из корейки, сделанный перпендикулярно позвоночнику свиньи, обычно с ребром или частью позвонка.Они необработанные и более постные, чем некоторые другие огранки.

107.

Каша

Каша — это продукт, который чаще всего едят на завтрак. Его делают путем кипячения измельченных крахмалистых растений или зерна в воде или молоке и подслащивают сахаром или медом.

108

Портер

Портер — это пиво, изначально разработанное в Лондоне. Это хорошо охмеленное темное пиво благодаря использованию коричневого солода.

109.

Портерхаус

Портерхаус — это еще одно название стейка на косточке. Это кусок мяса, взятый из короткой вырезки говядины. Стейк включает в себя Т-образный поясничный позвонок. Поскольку портерхаус срезается с задней части короткой вырезки, они содержат немного стейка из вырезки.

110.

Посеть

Posset изначально был британским горячим напитком, который готовили из простокваши с вином или элем, который затем приправляли. Теперь напиток превращается в сливочный напиток с сахаром и цитрусовыми, и его пьют холодным.

111.

Potage

Potage — это категория супов, каш или рагу, которые содержат мясо, зерно, овощи, фрукты или их комбинацию, сваренные вместе с водой или бульоном.

112.

Картофель

Картофель — это корнеплод, представляющий собой крахмалистый клубень. Картофель потребляется во всем мире, и его можно использовать по-разному — в запекании, в виде картофеля фри, в виде оладий, пюре и т. Д.

113.

Картофельная фасоль

Картофельная фасоль выращивается на многолетней лозе и является съедобной фасолью.На лозе также растут крупные съедобные клубни.

114.

Poteen

Poteen — традиционный ирландский виски, изначально дистиллированный в небольших горшочках. Обычно его готовят из картофеля.

115.

Потерб

Зелень — это любой листовой зелень или овощ, который можно использовать в салатах или в кулинарии.

116.

Пирог с горшком

Горшечный пирог — это мясной пирог с слоеным слоеным тестом на верхней части пирога.Они могут быть приготовлены с самыми разными начинками, такими как птица, говядина, овощи или даже морепродукты.

117.

Коттедж

Похлебка похожа на поташ, суп из вареных овощей, зерен, мяса или рыбы, если они были в наличии.

118.

Пулет

Пулет — это мясо курицы, это самый распространенный вид птицы, потребляемый во всем мире. Курица используется в самых разных кухнях по всему миру.

119.

Пулет

Poulette — сливочно-грибной соус с острым вкусом, который предназначен для блюд из курицы и птицы. Обжаренные грибы готовятся с измельченной петрушкой, лимонным соком и основным соусом аллеманда.

Павлова (Десерт из яичного белка безе)

Неслучайно покойная русская балерина Анна Павлова, в честь которой был назван десерт «Павлова», считается воздушной, нежной и слегка противоречивой. Ее тезка, это простое кондитерское изделие, представляет собой достаточно простой список ингредиентов, но в конечном результате все зависит от прикосновения и утонченности.

Он вызвал более чем справедливую долю споров. Две разные соседние страны берут на себя ответственность за изобретения и творчество.

Ради сохранения нейтралитета скажем, что и Новая Зеландия, и Австралия виноваты в восхитительной Павловой; съедобный перевод сахара, превращенный в кучуящиеся облака, это один из лучших транспортных средств для сезонных фруктов, взбитых сливок, сорбета и мороженого.

Если вы родом из Австралии, Новой Зеландии или где-то еще, я надеюсь, вы попробуете этот великолепный рецепт.Восхитительный десерт в любое время года.

Элиза Бауэр

Как сделать Павлову: работа с яичным белком

Сладкая, хрустящая и невероятно мягкая, Pavlova — причина понять непостоянный, трудолюбивый, универсальный яичный белок .

Вы создаете свои лучшие кондитерские изделия на основе яичного белка, если знаете, как обращаться с этой важной частью яйца. Яичный белок — это чистый белок. При комнатной температуре яичный белок при взбивании станет больше и крепче.

По этой причине лучше всего с начать взбивать яичные белки на более низкой скорости , постепенно увеличиваясь по мере достижения желаемой консистенции. Я люблю говорить, что уговариваю свои яичные белки подчиниться.

Чтобы яичные белки достигли комнатной температуры, выньте яйца на ночь, прежде чем они вам понадобятся, или поместите в миску с теплой водой примерно на 10 минут, чтобы они не замерзли.

Убедитесь, что все миски, руки и посуда, соприкасающиеся с яичным белком, как можно более чистые и не содержат случайных масел.Разделив яйца, расколите их пополам и аккуратно перемешайте желток между половинками яичной скорлупы, капая яичный белок в чистую емкость.

Если немного желтка попало в белки, выловите их из чистой яичной скорлупы. Подсказка: если внутрь попадет немного скорлупы, они осядут на дно, и их будет легко обнаружить и сдержать, когда придет время использовать яичные белки.

Не знаете, что делать с остатками яичных желтков? Большинство заварных кремов, таких как кондитерские сливки или пудинг на плите, сделаны на основе яичного желтка.

Рецепт адаптирован из павлов Фло Бейкер в San Francisco Chronicle: десерт четвертого июля имеет корни в Австралии.

15 самых популярных филиппинских десертов (с фотографиями!)

Будучи архипелагом с разными регионами, Филиппины предлагают широкий выбор фирменных десертов, в основном из риса, кокоса и фруктов, которые широко распространены в этой тропической стране.

Поскольку сельское хозяйство является их основным источником средств к существованию, рис был основным продуктом питания на Филиппинах.Из-за этого рис не только едят с блюдами, но и являются ингредиентом многих филиппинских десертов. Некоторые виды десертов требуют рисовой муки, а другие — клейкого или липкого риса.

Изобретательность Филиппин с их десертами уходит корнями в их историю с сахаром, который был ключевым продуктом в их колониальной экономике. Филиппинцы используют сахар во всем, поэтому неудивительно, что у них есть широкий выбор сладких деликатесов.

Филиппинские пустыни

Merienda Time

Десерты обычно подают сразу после обеда или ужина, но филиппинцы известны тем, что не придерживаются стандартного времени приема пищи (завтрак, обед и ужин).Вместо этого у них есть то, что они называют «мериенда» утром и в полдень.

Merienda — это легкий обед или закуска, который может быть соленым или сладким. Филиппинцы снисходительны, когда дело доходит до того, когда можно есть конкретную пищу, поэтому мериенда может быть чем угодно: лапшой, рисовой кашей, банановыми оладьями, оладьями камоте, блинами, гамбургерами, выпечкой и, особенно, десертами.

Halo-halo, что переводится как «микс-микс», является типичным филиппинским десертом и самой популярной мериендой для филиппинцев, особенно летом.Приготовление Halo-halo варьируется в зависимости от личных предпочтений, но ключевые ингредиенты — это ледяная стружка, молоко и различные начинки от подслащенных бобов до приправленных фруктов.

Некоторые из часто добавляемых ингредиентов — это макапуно, красная фасоль, джекфрут и ната-де-кокос. Halo-halo подается с большим количеством Leche Flan сверху. Как следует из названия, вам нужно смешать все ингредиенты, чтобы насладиться этим освежающим десертом.

Halo Halo десерты

Leche Flan — один из самых любимых и популярных десертов на Филиппинах.

Слово «leche» по-испански означает молоко, а leche flan — местный термин, образованный от оригинального испанского leche de flan, что означает молочный флан. Яичные белки использовались при строительстве церквей в испанскую колониальную эпоху, а остатки яичных желтков не пропадали даром.

Из них был приготовлен десерт, который теперь известен как лече флан, иначе известный как крем-карамель. Филиппинский лече-флан — это гораздо более тяжелая версия оригинального рецепта, в котором используется больше яичных желтков и сгущенного молока.

Leche Flan десерт

Это особое угощение подается во всех особых случаях. Это простой, но декадентский десерт с восхитительной карамелью. Он тает во рту и имеет богатую, шелковистую, гладкую и кремообразную текстуру заварного крема.

Ube Halaya происходит от индийского слова ube (произносится oo-be), означающего пурпурный батат, и halaya, означающего желе или пюре. Убе Халая относится к сладкому пудингу с гладкой текстурой, который можно есть как закуску, к десертам или как ароматизатор / ингредиент в мороженом и пирожных.

Убе Халая, отличающаяся пурпурным цветом, — это уникальный десерт, который больше всего ассоциируется с филиппинцами на международном уровне, так же как китайская красная фасоль и зеленый маття из Японии.

Хотя есть много способов использовать убэ для приготовления вкусных блюд, приготовление и приготовление убэ халаи довольно простое. Убэ очищают, варят, натирают на терке и растирают, а затем подслащивают сгущенным молоком или подслащенным кокосовым молоком, а затем кладут в кастрюлю с топленым маслом. Смесь интенсивно перемешивают до загустения, когда дают остыть.Убе Халая обычно хранится в холодильнике и подается холодным.

Десерт Убе Халая

Изготовленное из галапонга (клейкого рисового теста), кокосового молока, сахара, сгущенного молока и иногда добавляемого ароматизатора убэ или джекфрута, это праздничное и красочное блюдо имеет плотную, жевательную текстуру, похожую на пудинг, и его часто можно увидеть на общественных собраниях или праздниках. поводов. На приготовление этого красочного лакомства уйдет очень много времени.

Процесс начинается с приготовления липкого рисового теста с нуля, затем извлекается кокосовое молоко и готовится убе халая, который является одним из многих его слоев.Обычно на то, чтобы съесть этот десерт, уходит целый день. Сапин-Сапин — это праздничный десерт ярких цветов, который обычно подают с латиком или жареным кокосовым творогом. Он визуально привлекателен и обычно состоит из трех слоев; фиолетовый, желтый и белый.

Mais con Yelo (кукуруза со льдом) — холодный освежающий десерт, приготовленный из сладкой кукурузы, стружки льда, молока и сахара. Его подают без добавок или с поджаренными рисовыми криспи, измельченными кукурузными хлопьями или даже с мороженым. Традиционно, halo-halo и mais con yelo готовятся из колотого или колотого льда, сбрызнутого сладкой молочной смесью.

Турон — обжаренный во фритюре банановый рулет или банановая лумпия, который подается в качестве закуски или десерта. Это популярная филиппинская закуска, состоящая из банана, завернутого во фритюрную обертку для спринг-ролла, обычно покрытого карамелизированным сахаром. Популярность Turon обусловлена ​​его простотой и доступностью. Поскольку ингредиенты дешевы и многочисленны, закуска — одно из самых доступных угощений на Филиппинах.

Это также одна из самых распространенных уличных продуктов, которую продают многие уличные торговцы как в городских, так и в сельских районах.Ломтики джекфрута часто сопровождают банан в качестве начинки. Подается теплым с капелькой карамели.

Турано десерт

Дословно переводится как «белый деликатес», Maja Blanca — блюдо испанского происхождения, ставшее очень популярным филиппинским десертом, который можно встретить практически на любом празднике. По сути, это пудинг из кокосового молока, загущенный суспензией кукурузного крахмала. Майя имеет консистенцию густого желатина и нежный вкус, кремово-белый цвет и мягкую, гладкую и кремообразную текстуру.

Приготовить maja blanca легко, потому что ингредиенты доступны повсюду. Единственное, что вам нужно помнить, это убедиться, что кокосовое молоко успевает приготовиться. Остальные ингредиенты также необходимо перемешать до тех пор, пока текстура не станет гладкой, а сладкая кукуруза будет вариться немного дольше, чем обычно, чтобы ее аромат растворился в кокосовом молоке.

Десерт Maja Blanca; Фотография: kawalingpinoy

Ginataang bilo-bilo означает «рисовые шарики, приготовленные в подслащенном кокосовом молоке.Оно образовано от слова гата (кокосовое молоко). Bilo-bilo возникает из-за звука, который издают липкие рисовые шарики, когда они кипятятся на плите. Китайцы представили идею о том, что круглые и крахмалистые десерты символизируют богатство, которое остается у каждого, кто их потребляет.

Ginataang bilo-bilo — это просто смесь нарезанных кубиками корнеплодов (таких как сладкий картофель или убэ), бананов и жевательных рисовых шариков. Затем они все вместе готовятся в жидкой каше, загущенной кокосовым молоком. Иногда добавляют нарезанный лангка или джекфрут, чтобы придать блюду терпкий вкус.

Гинатаанг Било Било десерт

Филиппины — один из ведущих мировых экспортеров бананов. Из-за их широкой доступности филиппинцы могут наслаждаться разнообразием этих фруктов. Каждый из них имеет свои уникальные особенности, но только саба используется для приготовления подслащенных бананов или минатамис на шалфея. Это скорее любимое домашнее блюдо, чем фирменное блюдо ресторана, поскольку филиппинцы регулярно готовят это блюдо дома, поскольку это один из самых простых десертов, которые вы можете приготовить.

Minatamis na Saging готовят путем кипячения трех ингредиентов: бананов, коричневого сахара и воды.Для усиления вкуса иногда добавляют экстракт ванили. После того, как бананы впитают сахар и воду, этот десерт подают в чистом виде или со льдом и жемчугом тапиоки.

Минатамис На Сагинг

Сильвана — это хрустящее и кремообразное замороженное печенье. У них есть слой шелковистого сливочного крема, зажатый между двумя вафлями из кешью и безе, покрытый крошками печенья. Его лучше всего описать как версию печенья Sans Rival, еще одного популярного классического филиппинского десерта.

По виду они похожи на французское миндальное печенье, но их не следует путать с ними, так как вкус и текстура совершенно другие.Банки сильваны импортируются из южной части страны и обычно не производятся дома из-за сложного процесса.

Buko Pie — один из самых известных деликатесов на Филиппинах. Этот десерт родом из провинции Лагуна, которая известна как родина лучших пирогов «Буко» (кокос) на Филиппинах.

Buko Pie — это выпечка с начинкой из мягких молодых кокосов, которую обычно можно увидеть в магазинах вдоль шоссе, на уличных киосках и даже у ходячих торговцев.Пирог буко — это то, что филиппинцы называют разновидностью пасалубонга — тагальская фраза, означающая «принести что-нибудь для меня домой», которая относится к традиции приносить сувениры, часто еду, домой после поездки.

Буко Пирог; Фото: Криста

Бико — это рисовый пирог, который часто подают на праздниках, свадьбах и похоронах. Он сделан из клейкого риса и кокосового молока с горьковато-сладким кокосовым творогом. Бико липкий, липкий и обладает отчетливой ореховой сладостью.

По сравнению с другими рецептами рисового пирога, Бико нужно немного терпения, потому что рецепт включает постоянное перемешивание риса в течение примерно 20 минут, чтобы он не прилипал к горшку, а затем запекание.Ожидая, пока он запекется, вы должны создать верхний слой, проделывая процесс до тех пор, пока он не загустеет, а затем вылить его сверху и закончить, запекая снова.

13. Кариока

Кариока — это вкусные жареные шарики из липкого риса с кокосово-карамельным соусом. Они похожи на бенье, жареные лакомства из теста из Луизианы. Это местное лакомство, приготовленное из сладкой рисовой муки (также можно использовать клейкую рисовую муку) и тертого кокосового ореха, можно употреблять в качестве десерта или закуски.Их можно считать уличной едой, так как продавцы кариоки — обычное явление на улицах Манилы. Обычно их подают на бамбуковых шпажках.

14. Филиппинский фруктовый салат

Филиппинский фруктовый салат — традиционный и основной десерт на большинстве филиппинских вечеринок, особенно во время праздников. Фруктовый салат — десерт, состоящий из разных фруктов, смешанных со столовыми сливками и сгущенкой. Этот рецепт филиппинского фруктового салата — простой в приготовлении десерт, который не требует приготовления.

Ингредиенты для этого фруктового салата сладкие и купленные в магазине, что делает его очень доступным. Он традиционно готовится из фруктового коктейля All Purpose Cream, который представляет собой густые сливки, которые используются для придания фруктового салата текстуры и скрепления ингредиентов, а также из консервированной сгущенки. Некоторые люди перед подачей добавляют нарезанный кубиками сыр и яблоки.

Буко Пандан понравится публике на любом филиппинском собрании. Буко пандан — сладкий и освежающий филиппинский десерт из кокосового ореха, желатина / желе с добавлением пандана и подслащенных сливок.Для его приготовления необходимо смешать все ингредиенты и охладить. Пандан — цветочный, ароматный, кокосовый и банановый одновременно. Этот десерт поистине тропический и неповторимо вкусный

Айеша Фонтилья

Аеша Фонтилла — писатель-фрилансер из города Бакур, Филиппины. Аиша имеет степень бакалавра искусств. в области коммуникаций и рекламы, а также работал копирайтером в двух крупнейших рекламных компаниях Филиппин — McCann и TBWA.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *