Сочни с творогом видео рецепт: Сочники с творогом вкус детства рецепт с фото пошагово и видео


Содержание

Сочники с творогом вкус детства рецепт с фото пошагово и видео

Сочники с творогом вкус детства

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

9

На вес состава: в одной порции (113 г)во всех порциях (1020 г)100 г

Углеводы 57% 34 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:

    Сначала приготовим тесто. Для этого смешаем муку с разрыхлителем.

  2. Шаг 2:

    Мягкое сливочное масло разотрем с сахаром. К масляной смеси добавим яйцо, соль, сметану и перемешаем миксером до однородного состояния.

  3. Шаг 3:

    Добавить сразу всю муку и быстро замесим нежное однородное тесто.

  4. Шаг 4:

    Уберем его в холодильник на 1 час.

  5. Шаг 5:

    Для творожной начинки смешаем все ингредиенты и тщательно разотрем вилкой. (Блендер лучше не использовать, чтобы не «разжижать» начинку.)

  6. Шаг 6:

    Охлажденное тесто разделим на 9 частей.

  7. Шаг 7:

    Каждую раскатаем в лепешку толщиной 0,5 см.

  8. Шаг 8:

    На одну половину выложим полную столовую ложку начинки и накроем другой половиной теста.

  9. Шаг 9:

    Сочни сложим на противень, накрытый пергаментом, и смажем желтком с добавлением 1 ч. ложки воды.

  10. Шаг 10:

    Выпекаем сочни в духовке, разогретой до 200°С, 25-30 минут. Через 15 минут температуру снижаем до 180°С. Готовые сочни с творогом посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт очень вкусной домашней выпечки с творожной начинкой. Сочни — это такие открытые булочки с творогом, очень вкусные и очень известные во времена СССР.

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Желтки яичные — 352 ккал/100г
  • Ванильный сахар — 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Яйца, Сахар, Соль, Разрыхлитель, Сметана, Творог, Яичные желтки, Ванильный сахар

Домашние сочники с творогом как в детстве в ссср простой рецепт пошаговый

Не знаете что приготовить из творога сделайте домашние сочники с творогом! По моему рецепту у меня получилось 30 штук. Очень много нежной мягкой творожной начинки, и это рассыпчатое песочное тесто! Как сделать вкусные Домашние сочники с творогом как в детстве в ссср рецепт простой в духовке. Я соблазняю вас приготовить, только домашние сочники могут быть вкусными! Все очень просто и быстро поехали!

Ингредиенты.

Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 100 гр.
Куриное яйцо 1 шт.
Сметана 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Пшеничная мука 350 гр.
Соль 0,20 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.

Для начинки:
Творог 350 гр.
Сахар 2 ст.л.
Кукурузный крахмал 1-2 ст.л.
Куриное яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст.л.

Как приготовить Домашние сочники с творогом как в детстве в ссср просто рецепт пошаговый

1. В просеянную муку высыпаем соль, ванильный сахар, разрыхлитель все точное количество под видео. Перемешиваю и отставляю в сторону. В отдельную миску разбиваем яйцо. Высыпаю сахар и перемешиваю. Выкладываю размягчённое сливочное масло. Готовим песочное тесто для сочников. Добавляем сметану. Жидкую основу выкладываю в муку. Замешиваю песочное тесто. Убираю венчик. Собираю тесто руками.

2. Вымешиваем его до однородности минуты 4-5 Сочники делаю часто рецепт проверен, смотрите какое у нас должно получиться тесто. Оно очень мягкое и в то же время не подлипает. Не нужно добавлять больше муки, я убираю его в холодильник на 1 час! Отделяю белок от желтка, белок придаст нашему творогу пышность. Желтком будем смазывать сочни, добавляю сахар и взбиваю. Добавляю творог у нас домашний но можно любой. Самое главное чтобы творог был свежим.

3. Перемешиваем творожную начинку для сочников. Выкладываем сметану, ее нужно добавлять обязательно для вкуса и нежности творога. Жирность сметаны любая. Добавляю крахмал, если нет крахмала можно заменить манкой или добавить муки — 1 ложка с горкой. Тщательно перемешиваю начинку. Отставляю в сторонку. Посмотрите какая красивый начинка. Стол присыпаем мукой. Выкладываю тесто. Раскатываю лепешку толщиной 3-4 миллиметра.

4. Беру заготовку для печенья и делаю нарезку. Красиво получается, можно взять обычный стаканчик или кружечку. Беру заготовку. Выкладываю в нее начинку приблизительно столовую ложечку. Накрываем второй половинкой и немножко придавливаю чтобы тесто верхний слой не отходило. Первый сочень готов отправляю его на противень застеленный пергаментом.

5. Смазываю сочники взбитым желтком с добавлением молока! Духовка прогрета до 200 градусов. Но смотрите когда мы будем выставлять сочники мы должны понизить температуру до 190 чтобы они у нас правильно приготовились. Выпекаю на среднем уровне желаю вам удачные выпечки! Приготовить эту вкуснятину по нашему рецепту.

Видео рецепт

Простые Рецепты Похожие рецепты

Сочники люблю с детства из СССР))) До сих пор всегда покупаю! Теперь, однозначно попробую с Вашей помощью,вроде бы просто))))Спасибо!!!!!

Люблю вас смотреть, так у вас все красиво получается!!! Рецепт возьму на заметку. Спасибо 🙏

Здравствуйте Елена, обязательно попробую Ваш рецепт сочников,потому что очень доверяю Вам. Спасибо большое!

Добрый день дорогая,Елена!!! Всегда восхищаюсь,как вы готовите тесто,оно отменное!!! Обожаю сочники,часто готовлю. Спасибо и приятного чаепития!👍☕❤🌻🤗

Пекла пирожки по Вашим рецептам семья в восторге, спасибо Вам, жду новых вкусняшек😊

Здравствуйте спасибо за рецепт очень вкусно как в детстве обязательно приготовлю муж всё спрашивает молодец 👍

У вас уже есть рецепт сочников именно тот я и пекла — все получилось Мне очень понравились

Сегодня испекла сочники и мне очень понравились .Пекла их первый раз.Получились очень красивые и вкусненькие. Я в восторге !!! Очень благодарна Вам за рецепт !!!Счастья Вам и процветания вашему каналу. ))))))))))

Я попробовала и у меня всё получилось! Действительно очень вкусно!Спасибо!

Сегодня приготовила по вашему рецепту,сочники получились вкуснейшие, пышные мягинькие, сахара вмеру готовте и дажэ не сомневаетесь, Елене большое спасибо за рецепт

Оййй какие сочники аппетитные😋обязательно приготовлю💖 по вашему рецепту!

Я удивляюсь на Вас. Я только подумаю что то, а вы тут как тут. Благодарю 🌹 Мне кажется, что у Вас там далеко не 350 гр. творога, да и муки тоже. С такого количества ингредиентов 30 штук никак не получится. А рецепт классный, обязательно попробую сделать. Спасибо.

Сочники на сметане + видео-рецепт ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Сочники (сочни) с творогом — вкусная, румяная выпечка, которую обожают и взрослые и дети. Сочники по этому рецепту получаются сытными, мягкими и ароматными. Наверное, многие помнят эту советскую выпечку из школьной столовой или кулинарии. Это вкус детства! Ностальгия! Согласитесь? Поэтому я очень часто делаю сочники для своих домашних, ведь их можно кушать на завтрак, подавать к чаю в обед и на ужин. Просто, быстро, сытно и не сильно затратно. Есть среди нас любители этой творожной выпечки?

Потребуется

На 10-12 шт. d 9,5-10 см.

Для теста:

Мука — 300 гр.

Масло сливочное — 100 гр.

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 60 гр.

Сметана — 70 гр.

Разрыхлитель — 3 гр.(или 1/2 ч.л.)

Соль — щепотка

Ванильный сахар — 5 гр. или 1 гр. ванилина

Начинка:

Творог — 270-300 гр.

Сахар — 50 гр.

Крахмал кукурузный или мука — 20 гр.

Яйцо куриное — 1 шт. (или 1 яичный белок)

Ванильный сахар (ванилин) — 1 гр.

Желток + 1 ч.л. молока — для смазывания сочников перед выпечкой

 

Как приготовить вкусные домашние сочники с творогом

Творог желательно использовать сухой и однородный, если творог зернистый, нужно протереть через сито. Я не стала протирать, мне нравится делать сочники и с зернённым творожком.

В творог добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, яйцо и перемешать. Начинка готова.

Масло комнатной температуры взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром до пышности и побеления. Я просто перетёрла его вилкой, можно венчиком.
Добавить яйцо, сметану, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Долго не замешивать!

Рабочий стол припылить мукой, раскатать тесто, толщина раскатки 4-5 мм.

Формочкой вырезать заготовки, чуть прокатать скалкой, сделав их овальными.

На одну часть положить начинку, накрыть второй частью теста так, чтобы начинка была видна.

Выложить на противень, смазать желтком + 1 ч.л.молока или воды.

Выпекать в предварительно разогретой духовке на противне, застеленном бумагой для выпечки при температуре 180 градусов около 20-22 минут до зарумянивания.
Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

А вот такие красавцы сочники мы выкладываем на плоскую тарелку или блюдо и подаём горячили или в остывшем виде к чаю для всей семьи.

Видео-рецепт по приготовлению самых вкусных сочней

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

СОЧНИКИ с творогом ☆ ВКУС из ДЕТСТВА

Рецепт сочников (СОЧНИ) с творогом, нежное тесто и сочная начинка!

420 гр муки 2/3 чл разрыхлителя 100 гр сахара щепотка соли 160 гр сливочного масла 1 яйцо 140 сметаны ваниль

Начинка:

400 гр творога 80 гр сахара 1 белок 1-2 ст л крахмала или муки ваниль

1 желток + 2 чл молока для обмазки

#сочники #сочни #створогом

Добрый день, друзья! Сегодня будем готовить сочники с творогом- мягкие, нежные, ароматные! Продукты самые простые и доступные, рецепт совершенно не сложный.

И так, для приготовления нам понадобится: 420 гр муки, 2/3 чайные ложки разрыхлителя, 100 гр сахара, 140 гр сметаны, 1 яйцо и 160 гр сливочного масла. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Мягкое сливочное масло отправляем в чашу для взбивания, добавляем щепотку соли для баланса вкуса, сахар и начинаем взбивать миксером до посветления и пышности масла примерно 3- 4 минуты на высокой скорости. Масло, яйцо и сметану достаньте из холодильника заранее примерно за 2-3 часа до начала приготовления, чтобы они нагрелись и были примерно одной температуры.

Когда масло взбилось, посветлело, добавляем яйцо и взбиваем еще минутку на высокой скорости, далее добавляем сметану( я использую сметану жирностью 15%) и по желанию можно добавить ваниль( ванильный сахар, ванильный экстракт или ванильная паста) и взбиваем еще минутку до однородности.

Переходим к сухим продуктам. Муку я заранее просеяла, добавляю к ней разрыхлитель и перемешиваю венчиком до однородности. В 2-3 приема всыпаем сухие продукты и перемешиваем с помощью лопатки или ложки. Когда перемешивать тесто в чаше становится уже не очень удобно, переходим на рабочую поверхность.

Здесь главный момент- это тесто не нужно долго вымешивать, иначе оно станет жестким. Нужно лишь собрать тесто в шар, чтобы оно взяло в себя необходимое количество муки. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на консистенцию- тесто должно получиться достаточно мягким, но не липнуть к рукам.

Теперь его необходимо убрать в холодильник минимум на 1 час, можно оставить в холодильнике на ночь. Затягиваем пленкой или кладем в пакет и убираем в холодильник.

А мы пока займемся подготовкой начинки. Для нее нам понадобится 400 гр творога любой жирности( у меня 5%), добавляем к нему 80 гр сахара и 1 яичный белок. Желток мы будем использовать для обмазки перед выпечкой. Теперь с помощью вилки разминаем все до однородности. По желанию в начинку для дополнительного вкуса и аромата можно добавить немножко ванили- ванильного сахара или ванильного экстракта.

Для того, чтобы начинка не была слишком жидкой и не вытекала во время выпечки, ее необходимо немножко загустить- я использую кукурузный крахмал. Сколько крахмала понадобится, будет зависеть от влажности творога, обычно уходит 1-2 столовые ложки. Если нет крахмала, также можно использовать муку. В итоге должна получиться достаточно густая масса, которая хорошо держится на ложке. Начинку убираем в холодильник до сборки сочников.

Когда тесто хорошо охладилось, начинаем с ним работать. Из указанного количества я делаю 16 сочников небольшого размера, можно сделать 12 покрупнее. Для этого необходимо тесто разделить на 16 равных частей. Можно использовать для этих целей весы, можно делить на глаз. Каждый кусочек теста округляем. Я сначала работаю с половиной теста, а вторую половину убираю в холодильник, чтобы оно не грелось при комнатной температуре.

Рабочую поверхность и кусочек теста слегка подпыляем мукой, сплющиваем руками и немножко подкатываем скалкой до толщины около 4 мм. Форма должна получиться овальной. На одну половинку выкладываем одну полную чайную ложку творожной начинки. По весу получается примерно 30- 35 гр начинки. Распределяем равномерно, не доходя пару мм до края и накрываем второй половинкой, слегка прижимая по краям.

Перемещаем сочники на противень, застеленный бумагой для выпечки или ковриком. Я выпекаю по 8 штук. Пока печется первая партия, я занимаюсь второй. Перед выпечкой обязательно сочники смазываем желтком, который остался от начинки. Желток я смешиваю с двумя чайными ложками молока.

Выпекаем сочники в заранее разогретой до 190 гр духовке, режим верх/ низ примерно 20- 25 минут до красивого золотистого румяного цвета. Даем сочникам полностью остыть. Перед подачей по желанию их можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Сочники получаются очень вкусными, очень нежными, ароматными. Обязательно пробуйте!

А я, как всегда, желаю Вам удачи на кухне, не бойтесь экспериментировать)

Сочники с творогом, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовим начинку сочников. Перемешиваем все ингредиенты, можно миксером. Она должна быть довольно густой. Если начинка жидковатая, добавляем в нее еще немного муки.

Шаг 2

Приготовим тесто сочников. Для этого муку просеиваем в миску. Затем добавляем соль и соду. Тщательно перемешиваем, чтобы они распределились в муке равномерно.

Шаг 3

Сливочное масло нарезаем маленькими кубиками, перекладываем в миску и оставляем на 30 минут при комнатной температуре. Когда оно станет мягким, взбиваем венчиком с сахаром.

Шаг 4

К получившейся масляной смеси добавляем яйцо и сметану, перемешиваем венчиком до получения массы однородной консистенции. В этом случае тесто сочников будет более гладким.

Шаг 5

Добавляем сухие ингредиенты, быстро замешиваем тесто сочников. Оно должно слипнуться в ком и иметь однородную текстуру. Долго тесто не месим, иначе после выпекания оно станет слишком плотным.

Шаг 6

На присыпанной мукой поверхности присыпанной мукой скалкой раскатываем тесто сочников в большой пласт толщиной примерно 5 мм. Старайтесь, чтобы он получился именно таким, не толще.

Шаг 7

Формочкой для печенья или стаканом/чашкой вырезаем из теста кружочки диаметром примерно 8-10 см. Получаем заготовки — основы будущих сочников с творогом.

Шаг 8

В центр каждого кружочка теста сочников (но чуть ближе к одному краю) кладем по 1 ст. л. приготовленной ранее творожной начинки. Она не должна растекаться.

Шаг 9

Аккуратно заворачиваем свободный край каждого кружочка на начинку. Не защипываем сочник. Из обрезков теста формируем еще одну лепешку и таким же образом делаем из нее сочник. Лопаткой перекладываем сочник на противень, застеленный смазанной фольгой, пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

Шаг 10

Смазываем сочни яичным желтком или сливками. Ставим в разогретую до 180°C духовку и печем 20-25 минут, до золотистого цвета. Остужаем сочники с творогом на решетке.

Полезный совет

При выпекании сочников с творогом имейте в виду, что они довольно сильно увеличиваются в размерах. Поэтому выкладывайте тестовые заготовки на противень на расстоянии 2–3 см друг от друга.

Кстати

По желанию, в начинку сочников с творогом можно добавить тертую лимонную или апельсиновую цедру, а также изюм, предварительно замоченный в роме или коньяке.
 

Сочни с творогом, видео: laura_mz — LiveJournal

Сочни с творогом. Рецепт. Как приготовить вкусные сочники с творогом.
 

 

Сочни с творогом. Рецепт.

Для того, чтобы приготовить сочни с творогом вам понадобятся такие ингредиенты:

 

творог-1килограмм

мука пшеничная-3столовые ложки

яйцо куриное-4штуки

сливочное масло-300грамм

сахар-4столовые ложки

соль

сода

 

 

Способ приготовления сочни с творогом.

 

Творог для сочников можно брать как жирный так и не очень. Перетрите его через сито, добавьте к нему 250грамм сливочного масла, предварительно растопив его на водяной бане, добавьте 2 яйца и сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты, и поставьте твороженную массу в холодильник на время, пока будете заниматься тестом.

Возьмите миску поглубже, в ней миксером взбейте 2яйца с сахаром, затем добавьте муку, пол чайной ложки соды и пол чайной ложки соли, 50 грамм слегка теплого сливочного масла. Замесите тесто и выложите его на стол, немного помните его, пока оно не перестанет прилипать к рукам. У вас должно получиться хорошее песочное тесто. Тесто разделите на несколько частей, из них скрутите колбаски. Колбаски нарежьте на небольшие одинаковые кусочки. Эти кусочки раскатайте в лепешки, в серединку выложите столовую ложку твороженной начинки, скрепите сочники, как будто делаете вареники. Изданного количества ингредиентов у вас получится где то 20 сочников.

Противень для запекания смажьте маргарином или сливочным маслом и выложите на него сочники. Сочники смажьте желтком взбитым с водой. Выпекаются сочни с творогом при температуре 200 градусов, на протяжении 35 минут. Сочни с творогом получаются румяными и очень аппетитными. Выложите их на блюдо, дайте им немного остыть и подавайте к столу. Прекрасный вариант домашней выпечки к чаю.

 



 

Источник

ВИДЕОКУЛИНАР. Домашние сочники с творогом: лучший рецепт

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Приветствую Вас уважаемые посетители моего блога. Сегодня приготовим сочники с творогом (сочни) — быстро и вкусно. Эта вкусная выпечка может быть и завтраком, а можно подать к чаю. Повторюсь, приготовить их очень просто и довольно таки быстро. Но результатом будут особенно довольны дети.



data-ad-client=»ca-pub-3448342554028410″
data-ad-slot=»8811976488″
data-ad-format=»auto»>

Ингредиенты для теста:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • ½ стакана сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка соды или разрыхлителя
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 стакана муки

Для начинки:

  • 400 гр. творога
  • ванильный сахар или ванилин
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки сахара

Начинаем готовить сначала тесто. Сливочное масло растапливаем, остужаем, добавляем сахар, перемешиваем. Затем добавляем сметану, соль, соду и яйцо, взбиваем все до однородной массы.

Просеиваем муку и замешиваем тесто для сочней, если понадобится, то муку еще добавляем, тесто должно быть эластичным и мягким, к рукам не должно липнуть. Готовое тесто убираем пока в сторону, приступаем к готовке начинки.

Предварительно духовку включаем греться на 200°С. Миксером взбиваем до однородной массы творог с сахаром, ванильным сахаром, мукой и яичным белком, желтком будем смазывать сочни, если начинка суховата, то можно добавить столовую ложку сметаны.

Раскатываем тесто толщиной около 3-4 мм, вырезаем кружки диаметром 10-12 см. На одну половину круга выкладываем 1 столовую ложку творожной начинки, накрываем ее второй половиной, защипывать края не надо. То же самое проделываем с остальными кружочками.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него сочни, сверху смазываем оставшимся у нас желтком. Убираем в духовку на 20-25 минут, до красивого золотистого цвета. Готовые сочни с творогом вынимаем с духовки, остужаем, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Вот такой вот несложный рецепт. Приятного чаепития! Буду признателен за пользование кнопочками соцсетей, если Вам понравился рецепт. Так же, чтобы не пропустить новые видеоролики с рецептами, подпишитесь на новости блога – тут.

До следующих видеорецептов! С уважением Рустам Исмаилов!

 

 

 

Вкусные Сочные с творогом. Для изысканных натур

Для приготовления вкусного сыра с творогом я использую следующие продукты.

Изображение

Для теста: 4 стакана муки, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка ванильного сахара, 3/4 стакана сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3 яйца, 2-3 столовые ложки сливочного масла для смазывания противня.

Для начинки: 400 г творога, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки манной крупы, 1 чайная ложка ванильного сахара, 2 столовые ложки сахара.

Приготовление начинаем с того, что растираем уже размягченное сливочное масло с сахаром и двумя яйцами. Отдельно соединить сметану с разрыхлителем и только потом добавить сметану в яично-масляную смесь и все тщательно перемешать. Начинаем постепенно добавлять муку при этом тщательно перемешивая. Замесить мягкое, не жесткое тесто. Из полученного теста скатываем жгут и делим его на кусочки по 1,52 сантиметра каждый. И придаем этим кусочкам форму лепешек.

Далее приготовить начинку: растереть творог с сахаром и ванильным сахаром.Осторожно отделите желтки от белков. В наш растертый творог добавляем желтки и перемешиваем, а белки ставим в холодильник. Добавляем к творогу сметану и еще раз все тщательно перемешиваем. Всыпаем манку и еще раз все хорошо перемешиваем. Достаем белки из холодильника и взбиваем миксером в густую пену. Добавляем взбитые белки к творожной массе и аккуратно все перемешиваем снизу вверх.

Выкладываем начинку на наши лепешки примерно по одной столовой ложке.Сверху накройте второй половиной торта, не прижимая края друг к другу. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него соки. Смажьте их яйцом или яичным желтком. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при температуре 180-190.

Наши нежные и воздушные соки с творогом готовы. Готовые соки посыпьте сверху сахарной пудрой. Очень хорошо подходит в качестве десерта к чаю или легкого перекуса. Особенно обрадуются такому угощению дети.Всем приятного аппетита!

Лету нужно больше творога

Приятного аппетита Главный редактор Амиэль Станек потратил годы на то, чтобы помочь читателям приготовить ужин как можно быстрее и эффективнее. Поэтому, когда ему приходится готовить для себя, он любит замедлять темп и быть немного… экстравагантным. Это не так быстро, колонка, посвященная его любимому ингредиенту: времени.

Ах, ароматы августа! Болезненно спелые помидоры, блестящие от оливкового масла. Неоновый итальянский лед тает на солнце.Горячая, сладкая черника бурлит в свежеиспеченном пироге. Как бы эти сезонные деликатесы ни кричали: «ЭТО ЛЕТО, ДЕТКА!» с полной энергией, я здесь, чтобы познакомить вас с ингредиентом, который, по моему скромному мнению, занимает такое же место в пантеоне деликатесов для жаркой погоды: творог.

Да, вы не ослышались: творожный, кисло-соленый творог — молочный продукт, который, наверное, больше у людей ассоциируется со скидками пенсионеров, чем с летними пятницами.Но прежде чем вы откажетесь, я прошу вас подумать о других молочных продуктах, которые мы не задумываемся о потреблении в летнюю жару. Мы с энтузиазмом используем соусы из рикотты и острого греческого йогурта. Что такое творог, как не йогурт с большей текстурой или рикотта с более характерным вкусом? Мы с головокружением разрываем сочные комки бурраты и украшаем их всевозможными сезонными продуктами. Но насколько, я спрашиваю вас, отличается скромный творог от сливочной, творожной страчателлы внутри этих причудливо звучащих молочных шариков?

Если мы собираемся спорить о целесообразности наслаждения творогом летом, пусть этот удивительно освежающий салат станет доказательством. редис вперемешку с крупно-творожным творогом.Подается холодным в холодильнике, это буйство вкусов и текстур — хрустящие, сочные летние продукты, пряный редис, кислые молочные продукты — и лучшее сопровождение к кукурузе с маслом и жареным сосискам, чем салат из капусты или картофельный салат.

Разве ты не хочешь сразу нырнуть?

Фото Челси Крейг, фудстайлинг Перл Джонс

рецептов сыра за 30 минут


этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада) и हिन्दी (хинди)

рецепт сыра за 30 минут | как сделать сыр моцарелла в домашних условиях с подробным фото и видео рецептом.легкий и простой рецепт приготовления сырного сыра моцарелла без сычужного фермента и лимонной кислоты. это идеальный рецепт для домашнего приготовления, который можно использовать в различных рецептах, таких как пицца, паста и выбор закусок во фритюре. Основными ингредиентами этого рецепта являются негомогенизированные жирные сливки и белый уксус для свертывания молока.

рецепт сыра за 30 минут | как сделать сыр моцарелла с пошаговым фото и видео рецептом. панир или творог — очень распространенный ингредиент в Индии и используется для разных рецептов.тем не менее, есть и другие виды сыра, используемые в различных индийских рецептах, которые обычно покупаются в магазине. Одним из таких популярных вариантов сыра является сыр моцарелла , который может быть универсальным сыром и может использоваться во множестве рецептов.

Что ж, я продолжаю свой пост в среду, демонстрируя кое-что уникальное, отличное от обычного рецепта. Я называю это кулинарными советами, хитростями и рецептами методов. Сегодня я представляю простой рецепт сыра моцарелла из 2 ингредиентов. Я всегда публикую много рецептов на основе сыра, и я получаю запрос на приготовление домашнего сыра.поэтому я подумал о том, чтобы поделиться им в своем посте в среду. сказав это, мне было нелегко его приготовить. в основном выбор молока очень важен для этого рецепта. вам нужно негомогенизированное и пастеризованное молоко для большинства рецептов сыра. но я не смог купить непастеризованное молоко или сырое молоко, которое запрещено продавать здесь, в Австралии. если у вас есть доступ к сырому молоку, вы должны использовать его. в любом случае, я бы выделил больше советов в следующем абзаце.

Кроме того, я хотел бы выделить еще несколько советов, предложений и вариантов рецепта домашнего сыра .во-первых, я хотел бы особо подчеркнуть время и температуру, используемые в этом рецепте. вам нужно следовать точному времени и температуре, чтобы получить правильную текстуру сыра. в противном случае он может легко превратиться в панир. во-вторых, молоко должно быть цельным, жирностью 4% и более. вам может потребоваться просмотреть раздел ингредиентов и увидеть процентное содержание жира в нем. наконец, количество уксуса может быть увеличено в зависимости от качества молока. когда я делаю панир, я использую четверть стакана уксуса, чтобы испортить молоко.по мере увеличения процента жира вам может понадобиться больше уксуса, чтобы испортить его. поэтому не паникуйте, если он не испортится полностью, и добавьте в него больше уксуса. Кроме того, если у вас есть доступ к сычужному ферменту или лимонной кислоте, вы должны хорошо их использовать. и сычужный фермент, и лимонная кислота придают сыру большую густоту и эластичность.

Наконец,

, я прошу вас проверить мои другие кулинарные советы, приемы, коллекцию рецептов методов с этим постом рецепта сыра. в основном он включает в себя другие мои подробные рецепты, например, как приготовить масло, топленое масло, пахту и взбитые сливки из сливок, порошок бадам, аам папад, 5 вещей, которые вы делаете неправильно на кухне, и как это исправить, как чистить чугун и ухаживать за ним. / сковорода, как приготовить панир дома, 6 главных преимуществ листьев мяты для здоровья, тутти фрутти, 7 главных преимуществ листьев карри для здоровья.в дополнение к этому я также хотел бы упомянуть другие категории моих рецептов, например,

.

сыр за 30 минут видео рецепт:

Карта рецептов приготовления сыра моцарелла в домашних условиях рецепт:

рецепт сыра за 30 минут | как сделать сыр моцарелла дома

КУХНЯ

рецепт простого сыра за 30 минут | как сделать сыр моцарелла дома


Режим приготовления Отключить автоматическую блокировку экрана во время приготовления?


  • во-первых, взять 3 литра цельного молока.Убедитесь, что молоко негомогенизировано, или используйте любое сырое молоко.

  • постоянно помешивайте и нагревайте молоко, пока оно не станет теплым. температура молока должна быть примерно 45 градусов Цельсия.

  • теперь выключите огонь и добавьте ½ стакана уксуса.

  • перемешивать ровно 25 секунд. не перемешайте, так как образовавшийся творог может сломаться.

  • накройте крышкой и оставьте на 20 минут или до образования творога и полного отделения сыворотки.

  • Слейте творог через дуршлаг и осторожно отожмите.

  • возьмите сывороточную воду и добавьте 1 столовую ложку соли. размешайте как следует.

  • Хорошо нагрейте воду, но не кипятите. температура воды должна быть около 80 градусов Цельсия.

  • выключить огонь и добавить отжатый творог.

  • перемешать и окунуть в горячую воду 5 раз. осторожно отожмите, удаляя лишнюю воду.

  • снова окунуть в горячую воду 5 раз.

  • Продолжайте этот шаг, пока творог не станет сырным и гладким.

  • не растягивайте сыр, так как он станет эластичным.

  • окунуть в ледяную воду и оставить на 2 минуты. это помогает полностью закрепить сыр.

  • заверните сыр в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 2 часа.

  • наконец, сыр моцарелла готов к употреблению в течение 1 недели при хранении в холодильнике.


Сохранить этот рецепт сохранен!

Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и быть в курсе наших последних видео-рецептов

как сделать сыр за 30 минут с пошаговым фото:

  1. во-первых, взять 3 литра цельного молока.Убедитесь, что молоко негомогенизировано, или используйте любое сырое молоко.
  2. постоянно помешивайте и нагревайте молоко, пока оно не станет теплым. температура молока должна быть примерно 45 градусов Цельсия.
  3. Теперь выключите огонь и добавьте ½ стакана уксуса.
  4. перемешивать ровно 25 секунд. не перемешайте, так как образовавшийся творог может сломаться.
  5. накрыть крышкой и оставить на 20 минут или до образования творога и полного отделения сыворотки.
  6. Слейте творог через дуршлаг и осторожно отожмите.
  7. возьмите сывороточную воду и добавьте 1 столовую ложку соли. размешайте как следует.
  8. хорошо нагрейте воду, но не кипятите. температура воды должна быть около 80 градусов Цельсия.
  9. выключите огонь и бросьте отжатый творог.
  10. перемешайте и окуните в горячую воду 5 раз. осторожно отожмите, удаляя лишнюю воду.
  11. снова окунуть в горячую воду 5 раз.
  12. Продолжайте этот шаг, пока творог не станет сырным и гладким.не растягивайте, так как сыр становится резиновым.
  13. опустите в ледяную воду и оставьте на 2 минуты. это помогает полностью закрепить сыр.
  14. завернуть сыр в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа.
  15. наконец, сыр моцарелла готов к употреблению в течение 1 недели при хранении в холодильнике.

примечания:

  • Во-первых, используйте только негомогенизированное молоко. никогда не пытайтесь использовать гомогенизированное молоко.
  • также, если температура молока будет высокой при добавлении уксуса, у вас получится панир, а не сыр.
  • кроме того, чрезмерное растяжение сыра приведет к тому, что сыр станет резиновым и жевательным.
  • наконец, рецепт сыра моцарелла можно натереть на терке, нарезать кубиками или нарезать ломтиками и использовать для любого рецепта.

этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада) и हिन्दी (хинди)

Рецепт лазаньи | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

2 фунта гамбургера

1 фунт горячей колбасы для завтрака

3 зубчика чеснока, мелко нарезать

Одна банка на 28 унций нарезанных кубиками помидоров

Одна банка томатной пасты на 6 унций

Свежемолотый черный перец

1 столовая ложка оливкового масла

Поваренная соль

10 унций лапши для лазаньи

1 фунт моцареллы

10-12 свежих листьев базилика

1/4 стакана свежих листьев плосколистной петрушки

3 стакана обезжиренного творога

1 чашка свеженатертого пармезана

2 яйца, взбитые

фаршированных ракушек — с начинкой из творога, вегетарианский ужин!

Эти фаршированные ракушки упакованы с сыром и одобрены детьми! Этот быстрый ужин в будний день — простое, простое совершенство!

Я большой фанат легких обедов… особенно тех, которые включают макароны… и сыр… и еще раз сыр.Я упоминал сыр? Серьезно, эти фаршированные ракушки станут хитом за обеденным столом. Так сытно, так просто и так вкусно!

Ингредиенты

Паста, простая начинка из сыра и купленный в магазине томатный соус делают фаршированные ракушки ЛУЧШИМИ.

  • Jumbo Pasta Shells  – идеальная емкость для сливочной начинки и яркого томатного соуса.
  • Творог – сыр рикотта может быть более традиционным, но мне нравится вкус и польза творога для здоровья.
  • Сыр Моцарелла – классический тягучий сыр со сливочным вкусом. ЮМ.
  • Сыр пармезан – придает начинке приятный орехово-соленый вкус.
  • Итальянская приправа, сушеный базилик, чесночный порошок и луковый порошок – моя любимая смесь специй для всех моих итальянских блюд.
  • Соль и перец  – усиливает вкус.
  • Яйца – связать начинку.
  • Соус для макарон  . Я использую купленный в магазине, чтобы сэкономить время, но не стесняйтесь делать его самостоятельно!

Наконечник Pro

Приготовьте дополнительные ракушки на случай, если они слипнутся или порвутся!

Как приготовить

Этот полудомашний рецепт не может быть проще и вкуснее.Купленные в магазине ракушки для макарон с начинкой из домашнего творога, а затем залитые соусом для макарон в банках.

  1. Поместите творог, половину моцареллы, половину пармезана, яйца и приправы в кухонный комбайн и перемешайте.
  2. Вылейте половину соуса на дно подготовленной формы.
  3. Наполните приготовленные ракушки сырной смесью и положите в форму для запекания.
  4. Покройте ракушки оставшимся соусом и сыром.
  5. Испеките, затем подавайте и наслаждайтесь!

Профессиональный совет

Спешите? Готовьте сырную начинку заранее! Тогда все, что вам нужно сделать, это собрать и испечь!

Как долго запекать

Выпекать фаршированные ракушки в течение 30 минут в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту.Вы поймете, что ракушки готовы, когда они немного застынут, а края станут пузырчатыми.

Готовите ли вы макароны перед выпечкой?

Да! Раковины следует варить в соответствии с инструкцией на упаковке перед тем, как фаршировать, собирать и запекать их.

Совет для профессионалов

Приготовьте джамбо-ракушки al dente (слегка недоваренными), чтобы они не размякли и не переварились после запекания в духовке.

Советы

  • Приготовьте дополнительные ракушки. Хорошо иметь несколько лишних на случай, если они порвутся при набивке.
  • Отварить макароны аль денте. Макароны будут продолжать готовиться, когда вы запекаете ракушки, поэтому лучше, чтобы они были слегка недожаренными.
  • Смазать скорлупу оливковым маслом . После того, как вы отварите макароны до состояния аль денте, аккуратно обваляйте их в оливковом масле, чтобы они не слипались.
  • Используйте кухонный комбайн. Это действительно помогает распределить приправы по сырной смеси и делает ее особенно сливочной.
  • Используйте купленную в магазине маринару. Вы можете приготовить домашний соус, но мне нравится удобство использования моего любимого соуса, купленного в магазине!
  • Поместите ракушки швом вверх. Вы же не хотите, чтобы начинка вытекала при выпечке.

Вариации

Эти фаршированные ракушки сытны и вкусны сами по себе, но не стесняйтесь добавлять немного мяса или овощей, чтобы наполнить их еще больше!

  • Добавить овощи. Добавьте грибы, тыкву или зелень. Если вы добавляете овощи, варите их до мягкости, а затем вмешайте в смесь для начинки.
  • Попробуйте с мясом. Добавьте говяжий фарш, итальянские колбаски, фарш из индейки или курицы. Если используете мясо, добавьте его в соус для пасты.
  • Заменители сыра. Не любитель творога? Вместо этого используйте сыр рикотта. У вас нет пармезана? Попробуйте азиаго! Выбирайте сыры по своему вкусу!

Наконечник Pro

Если вы добавляете мясо или овощи, обязательно слейте лишнюю жидкость или жир, чтобы готовое блюдо не получилось водянистым.

Что подавать с фаршированными ракушками

Я люблю подавать фаршированные ракушки с чесночным хлебом и простым зеленым салатом, но вот еще несколько вкусных гарниров к этому легкому вегетарианскому ужину!

Можно ли приготовить фаршированные ракушки заранее?

Да! Полностью соберите ракушки согласно инструкции, но не запекайте их.Накройте и храните их в холодильнике в течение 2 дней или в морозильной камере до месяца.

Когда вы будете готовы выпекать, дайте им оттаять в холодильнике в течение ночи (если они заморожены) и выпекайте, как указано. При необходимости добавьте дополнительное время приготовления.

Как хранить

Храните запеченные ракушки в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до одного месяца.

Разогрейте (размороженные ракушки, если они заморожены) в духовке или микроволновой печи до теплого состояния. Добавьте больше соуса для пасты или воды, если ракушки кажутся сухими.

– Дженнифер

Фаршированные ракушки

Эти фаршированные ракушки упакованы с сыром и разрешены для детей! Этот быстрый ужин в будний день — это просто, сытно и идеально!

Оборудование для этого рецепта

(показанное оборудование является партнерской ссылкой)

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки размером 9×13 дюймов кулинарным спреем.

  • Поместите творог, 1/2 моцареллы, 1/2 пармезана, итальянскую приправу, базилик, чесночный порошок, луковый порошок, соль, перец и яйца в кухонный комбайн.

  • Процесс до объединения. Ничего страшного, если он все еще немного толстый. Отложите.

  • Вылейте половину соуса на дно подготовленной формы.

  • Наполните приготовленные ракушки сырной смесью (выложите ее ложкой или выдавите через пакет с застежкой-молнией), затем поместите их в подготовленную форму для запекания.

  • Полить оставшимся соусом, затем посыпать оставшейся моцареллой и пармезаном.

  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, пока края не станут пузырчатыми, а скорлупа слегка схватится.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

  • Потратьте 5 секунд, чтобы оценить этот рецепт ниже. Мы очень ценим это!

Хранение

Repteat: Выпекать или микроволновая печь До подогрева

* Время хранения может варьироваться в зависимости от температуры и условий

Информация о питании

Питание

Фаршированные оболочки

Сумма на порцию (4 оболочки)

калорий 418 калорий от жира 153

% ежедневные значения *

FAT 17G 26%

26%

насыщенные жиры 9G 56%

холестерин 108 мг 36% 9000 мг 36%

9000 мг 70040 1637 мг 71 %

Калий 556 мг 16%

12% 9000г 12%

12%

13%

Сахар 8 г 9%

Белок 31г 62%

Витамин А 974 МЕ 19%

Витамин С 7 мг 8%

Кальций 436 мг 44%

Железо 2 мг 11%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

*Примечание. Информация о пищевой ценности приблизительна и зависит от используемых продуктов.

Ключевые слова: запеченные, большие ракушки, макаронные изделия, фаршированные

Тост из авокадо с творогом

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас

Авокадо прекрасны по многим причинам, и одна из них заключается в том, что они гладкие и кремовые.Вот почему они так хорошо сочетаются с хрустящим ломтиком тоста.

Но тост с авокадо может стать еще нежнее, свежее и вкуснее, если добавить творог. Посыпьте его зеленым луком, и вы получите идеальное блюдо!

Если вы придерживаетесь веганской или безмолочной диеты, вы можете найти альтернативу в нашем списке рецептов тостов с авокадо.

Вкусно и полезно

Самое приятное в этой комбинации то, что и авокадо, и творог очень полезны для здоровья!

Интересно для вегетарианцев (будущих вегетарианцев), которые заботятся о белке, творог очень богат белком.

Творог также может помочь вам набрать мышечную массу и похудеть. Авокадо богат клетчаткой и может снизить уровень холестерина.

Помимо того, что это вкусное сочетание, полезность для здоровья — еще одна причина попробовать этот тост.

Или вы можете посмотреть три других рецепта Дейва (+ этот) в этом видео!

Тост из авокадо с творогом

Тост с авокадо и сливочным сырным оттенком! Творог идеально сочетается с пюре из авокадо и делает обед полезным и вкусным.

  • 1 ломтик хлеба (желательно цельнозерновой)
  • ½ авокадо среднего размера
  • 1 ч. л. лимона (сока)
  • 2 ст. по вкусу

US CustomaryMetric

  • Разомните авокадо , добавьте соль и лимон .

    ½ среднего авокадо, соль по вкусу, 1 ч.л. лимона

  • На тост выложите слой творога .

    2 ст. л. обезжиренного творога, 1 ломтик хлеба

  • Украсить нарезанным зеленым луком и свежим перцем .

    1 зеленый лук, перец по вкусу

  • Впечатляет! 🙂

Пищевая ценность

Тост из авокадо с творогом

Количество на порцию

% дневной нормы*

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

Рецепты творога: как есть творог

Превратите ванночку с творогом, стоящую в холодильнике, в восхитительные ужины, которые насытят вас.

Изображение предоставлено: Игорь Плоскин/iStock/GettyImages

Творог имеет репутацию одного из тех олдскульных, пресных диетических продуктов; но правда в том, что этот молочный ингредиент недооценен и очень вкусен во многих рецептах.

«Творог — это плотный источник белка, содержащий почти 13 граммов в половине порции», — говорит Кара Харбстрит, директор Street Smart Nutrition. «Он также содержит те же питательные вещества, что и молоко, такие как кальций, фосфор, селен, витамин B12 и рибофлавин.» И хотя вы можете наслаждаться им сами по себе, это низкокалорийный и богатый белком способ придать сливочный вкус любому блюду.

Вот почему мы здесь, чтобы по-новому взглянуть на свежий сыр. Благодаря такому большому количеству белка и мягкому вкусу, добавление его в ваши любимые рецепты может сделать их более сытными, сливочными и даже декадентскими.

Попробуйте эти шесть рецептов творога для сбалансированного ужина с более чем 15 граммами белка.

Получаете ли вы достаточно белка?

Наслаждайтесь порцией этой комфортной еды менее чем за 300 калорий.

Изображение предоставлено: Артур Бовино/LIVESTRONG.com

  • Калорий: ​ 274 калории
  • Белок: ​ 26 грамм

Приготовить лазанью намного проще, чем вы думаете. С цельнозерновой пастой, скрытыми овощами и нежирными или обезжиренными сырами вы можете наслаждаться этим утешительным фаворитом, не тратя калории. «Цельнозерновые макароны содержат клетчатку», — говорит Харбстрит, добавляя, что вареные помидоры обеспечивают лучшую биодоступность ликопина, антиоксиданта, связанного с более низким уровнем сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Чтобы сделать это блюдо хорошо сбалансированным, попробуйте сочетать его с зеленым салатом или овощами. Вы также можете добавить в слои лазаньи другие нарезанные кубиками овощи, такие как кабачки, шпинат, брокколи или кабачки.

2. Чаша для краба с творогом

Взбить миску, полную здоровых и свежих ингредиентов, — это быстрый и простой способ подать ужин, когда у вас мало времени.

  • Калорийность: ​ 149,2 калории
  • Белок: ​ 15.7 грамм

Эта недорогая миска для суши, сделанная своими руками, — идеальный способ съесть творог. «Несмотря на то, что творог служит основой этой миски, не бойтесь добавлять рис, если вам нравится более жевательная текстура», — говорит Харбстрит. Вы также можете добавить дополнительные продукты, такие как авокадо для полезных жиров и тертую морковь для яркого цвета и хруста.

Хотя этот рецепт требует имитации краба, вы можете заменить его приготовленным на пару мясом аляскинского краба, чтобы получить нежирный белковый вариант.

Получите рецепт чаши из творога с крабами и информацию о пищевой ценности в Budget Bytes.

3. Протеиновый салат Green Power

С этим богатым белком салатом вы точно останетесь сытыми на несколько часов.

  • Калорий: ​ 446 калорий
  • Белок: ​ 37,6 г

Ключ к тому, чтобы наслаждаться салатами, не уставая от них, заключается в смене ингредиентов и вкусов. «Эта комбинация ингредиентов, включая орехи, семена, творог и чечевицу, охватывает основные группы продуктов и обеспечивает разнообразие питательных веществ, вкусов и текстур», — говорит Харбстрит.Если у вас нет чечевицы, она говорит, что вы можете заменить ее другими плотными зернами, такими как пшеничные ягоды, фарро или коричневый рис.

Получите рецепт протеинового салата Green Power и информацию о пищевой ценности в Bound by Food.

4. Лаваш со спаржей и творогом с зеленью

Эта лепешка с овощной начинкой удовлетворит вашу тягу к пицце.

  • Калорий: ​ 329 калорий
  • Белок: ​ 27 грамм

Когда вы готовите блюда на растительной основе, вы должны обязательно использовать один или два ингредиента, которые дадут вам заряд белка, чтобы вы дольше оставались сытыми.По словам Харбстрит, в этом блюде творог добавляет белок, не полагаясь на мясо. Кроме того, спаржа — это полезный овощ, так как она является источником пребиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника.

Получите рецепт лепешки из лаваша со спаржей и творогом с травами и информацию о пищевой ценности в Rachel Cooks.

5. Белковые блины с творогом

Завершите вечер восхитительным блюдом из декадентских блинчиков с фруктами.

  • Калорий: ​ 306
  • Белок: ​ 25 грамм

Завтрак на ужин? Считайте нас, особенно когда эти оладьи содержат 25 граммов белка на порцию и очень нежную текстуру благодаря творогу. Вы также получите 4 грамма клетчатки, что составляет от 10 до 16 процентов рекомендуемой суточной нормы, из овса.

6. Фаршированный перец для лазаньи

Добавление ваших любимых ингредиентов в перец — это простой способ добавить больше овощей в свой рацион.

  • Калорий: ​ 275 калорий
  • Белок: ​ 32 грамма

Большинство из нас не ест достаточно фруктов и овощей, поэтому включение их в основной рацион, как это делают эти фаршированные перцы, может помочь вам получить больше продуктов, говорит Харбстрет. Наполнить перечный купол вашими любимыми вкусами легко, и он подходит для различных диет, включая безглютеновую, низкоуглеводную и Whole30.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.