Рецепты из замороженной дыни: Кисель из замороженной дыни 1


Содержание

Блюда из дыни — рецепты с фото на Повар.ру (86 рецептов дыни)

Шарлотка с дыней «Сладкий сон» 4.2

По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! Обязательно попробуйте испечь этот чудесный пирог, я расскажу вам, как приготовить шарлотку «Сладкий сон». …далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2017

Дыня в сиропе без стерилизации (на зиму) 4.2

Мой рецепт позволить вам сделать сладкую и ароматную заготовку из дыни! В каждой баночке — кусочек жаркого лета… Баночки я не стерилизую, а закатываю «заливным способом», попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.08.2017

Муссовый торт с дыней и йогуртом 4.1

Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.09.2018

Варенье из дыни 4.4

Варенье из дыни относится к кулинарным редкостям, наверное потому, что спелая дыня в свежем виде так вкусна, что на варенье ее просто не остается. Рекомендую вам сделать хотя бы разок это лакомство. …далее

Добавил: Galate 07.05.2014

Конфитюр «Солнечная дыня» 4.6

Вы купили дыню ароматную, но слегка недоспелую или не сладкую? Не беда! Расскажу вам, как приготовить Конфитюр «Солнечная дыня». Конфитюр получается солнечным, ароматным, с легкой кислинкой лимона. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.07.2018

Жареная дыня 4.

1

Жареная дыня — простая и очень оригинальная закуска. Мне она очень нравится, особенно, когда от свежей дыни устаешь. Такая закуска отлично подойдет и для небольшого праздника. А готовится она быстро! …далее

Добавил: Julechka 15.08.2013

Повидло из дыни на зиму 4.3

Если хотите удивить ваших родных, приготовьте повидло из дыни. С этим лакомством невозможно прогадать, уверяю! Для утонченного аромата и вкуса советую добавить в повидло имбирь и корицу. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.08.2016

Дыня консервированная на зиму 4.4

Предлагаю способ, как приготовить дыню консервированную на зиму. Выбирайте самые спелые овощи. Раскладывайте по баночкам, закручивайте крышками — и пусть ваша консервация отлично стоит всю зиму. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.08.2016

Лодочки из кабачков с дыней 4.0

Кабачок — это универсальный продукт, из которого одинаково вкусными получаются как несладкие, так и сладкие блюда. Варенье из кабачков — тому пример. А лодочки из кабачков с дыней — еще один! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.08.2017

Оладьи из дыни 5.0

И взрослые, и дети очень любят побаловать себя оладьями. И сегодня я предлагаю приготовить их с добавлением кусочков дыни. Они получатся очень вкусными и сочными. …далее

Добавил: Лариса Трямкина 19.10.2020

Зеленый коктейль с дыней 5.

0

Сладкий и вкусный коктейль с большим количеством зелени. Приветствуются листья салата и шпинат. Фантазируйте и будьте здоровы! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Вкусный зеленый коктейль 4.4

Этот зеленый коктейль действительно вкусный. Морковная ботва на любителя, но если заменить её листьями салата, то коктейль просто не может не понравится. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.08.2015

Дыневый Сальса 4.2

Рецепт приготовления летнего салата из дыни, лука, перчика чили и зелени. …далее

Добавил: Veron 12.07.2010

Летний коктейль «Хонайдью» 4.

8

Рецепт приготовления освежающего летнего коктейля из дыни, свежего лимонного сока и мяты. Напиток отлично утоляет жажду. …далее

Добавил: Deemmaq 09.07.2010

Шорле с дыней 3.3

Шорле – это комбинация минеральной воды и фруктового сока. Попробуйте приготовить шорле из сладкой дыни и терпкого лайма. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Мохито с дыней и мятой 5.0

Попробуйте приготовить мохито с дыней и мятой, и он станет самым популярным напитком на вашей вечеринке. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Салат с ветчиной и дыней 5.0

Гурманский салат, который идеально подойдет для романтического ужина при свечах — салат с ветчиной и дыней. Рецепт вдохновлен секретами итальянской кухни — там этот салат довольно популярен. …далее

Добавил: Giggs 15.03.2014

Варенье из дыни на зиму 4.3

Простое, сладкое и сытное варенье из дыни — это именно то, что должна заготовить каждая хозяйка на зиму. Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер! …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.06.2014

Суп из дыни с сиропом 4.7

Рецепт приготовления холодного супа из дыни с медом и сиропом из эстрагона. …далее

Добавил: Koch 30.04.2014

Дыня с желе 4.0

Рецепт приготовления дыни, фаршированной желе из черной смородины.

…далее

Добавил: Koch 18.01.2011

Напиток из дыни и малины 4.6

В летнюю жару предлагаю вам приготовить традиционный мексиканский напиток из дынного пюре. Очень удачное сочетание вкусов сладкой дыни, кислого цитрусового сока и свежей малины. Приятного! …далее

Добавил: Cuoco 26.07.2018

Фруктовый салат с дыней 4.6

Фруктовый салат с дыней придуман специально для тех, кто любит завтракать фруктами. Плюс салата с дыней в том, что он легко и быстро готовится, он свежий, душистый и просто очень вкусный. …далее

Добавил: Виталия 24.09.2012

Салат из дыни и авокадо 4.7

Дыни люблю, авокадо люблю, но совмещать их никогда не пробовал. Попробовал приготовить салат из дыни и авокадо — и ошалел, насколько это вкусно. Блюдо этого лета! …далее

Добавил: Giggs 20.09.2012

Сорбе из дыни 4.4

Обожаю замороженные десерты, поэтому сорбе из дыни — мой фаворит. Готовится сорбе очень просто, но получается — невероятно вкусно! …далее

Добавил: Roksolana 21.05.2013

Повидло из дыни 3.8

Повидло из дыни имеет характерный аромат и чудесный вкус. Вы его сразу полюбите! Золотистое густое повидло порадует сладкоежек и напомнит о лете зимними вечерами. Приготовить повидло — очень просто! …далее

Добавил: Julechka 27.06.2013

Повидло из дыни и яблок 4.4

Повидло из дыни и яблок, приготовленное по традиционному рецепту, — самое любимое в нашей семье. В таком повидле содержится много витаминов, аромат и вкус — чудесные, а со свежей булочкой — чудо! …далее

Добавил: Julechka 07.07.2013

Салат с дыней 3.8

Салат с дыней я люблю делать осенью или зимой, он неизменно поднимает настроение. Легкая, вкусная витаминная бомба! Салат с дыней прекрасно подходит на праздничный стол, как альтернатива десерту. …далее

Добавил: Galate 23.04.2014

Варенье из дыни с лимоном 4.5

Варенье из дыни с лимоном получается нежное, ароматное. Если дыня очень спелая, то у вас получится замечательный джем. Варенье нужно варить пятиминутками, чтоб сохранить нежность и вкус дыни. Успехов! …далее

Добавил: Galate 18.12.2013

Курица с дыней 3.

4

Курица с дыней относится к легкой приятной еде. Ужин, приготовленный по этому рецепту будет вкусным, сытным и полезным. Вы хорошо поужинаете и получите минимум калорий. Вот рецепт простой и легкий! …далее

Добавил: Galate 19.12.2013

Пармская ветчина с дыней 4.3

Пармская ветчина с дыней — классический, веками проверенный гурманский деликатес. Именно идеальное сочетание сладкой дыни и соленой вяленой ветчины делает эту закуску элегантной и шикарной. …далее

Добавил: Galate 11.08.2013

Дыня с медом 4.7

Дыня с медом — легкий освежающий десерт, на приготовление которого понадобится всего десять минут. Дыня с медом полезна еще и тем, что в этом блюде море витаминов и полезных микроэлементов. …далее

Добавил: Galate 13.12.2013

Вино из дыни 4.6

Вино из дыни пробовала один раз на юге, когда попала в гости к людям, которые держат бахчу. Вкус вина из дыни оригинален, но сделать его очень сложно. И к тому же, у вас должно быть много спелых дынь! …далее

Добавил: Galate 25.08.2013

Салат с дыней и сыром 4.3

Салат с дыней и сыром — очень простой, но безумно вкусный и необычный. Его можно приготовить с творожным сыром или Фетой. Хорош он в сезон дынь, когда они — яркие, сладкие, сочные. Готовится 10 минут. …далее

Добавил: Julechka 11.08.2013

Дыня с ветчиной 4.0

Дыня с ветчиной — классическая закуска. Подойдет она и на праздник, и для фуршета, и на огромный свадебный стол. Сыровяленая ветчина должна быть отменного качества и тонюсенькой. А дыня — сладкой. …далее

Добавил: Julechka 17.08.2013

Компот из дыни на зиму 3.7

Приготовить компот из дыни на зиму так же легко и просто, как и сварить обычный компот для немедленного употребления. Единственное отличие: необходимо позаботиться о подходящей таре для хранения. …далее

Добавил: Julechka 13.08.2013

Гаспачо из дыни 4.3

Холодное ароматное гаспачо из дыни — отличный суп для жаркого дня. Сочетание сладкого, острого и соленого — чудесное. Подать гаспачо можно в стаканчиках или даже бокалах. Фантазируйте и наслаждайтесь! …далее

Добавил: Julechka 28. 04.2014

Ароматный смузи с дыней рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Ароматный смузи с дыней рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Юлия Мальцева порции:  2ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Добавить в книгу рецептов77

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Кокосовое молоко

150 мл

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Дыню очистить от кожуры и семян и нарезать. Грушу нарезать, удалить сердцевину.

2Поместить все ингредиенты и измельчать на низкой скорости в блендере до однородной массы.

Популярные запросы:

Комментарии (1):

0

Добавил еще свежей малинки, получилось the best

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Коктейль из замороженной дыни — Рецепт с фото на JoyCook.ru

Коктейль из замороженной дыни — Рецепт с фото на JoyCook.ru
  1. Рецепты
  2. Коктейль из замороженной дыни

6 минут 4 ZNAIKA

Дыня, имбирный эль, сок цитрусовых и сахар входят в состав этого освежающего коктейля из дыни.

Ингредиенты

Дыня замороженная (резаная кубиками) — 2 стакана
Имбирный эль — 330 г
Сок апельсиновый — 1/3 стакана
Сок лайма — 2 ст. л.
Сахар — 0,25 стакана

В блендер сложить дыню, налить сок лайма, апельсиновый сок и насыпать сахар. Добавить 1/2 стакана имбирного эля. Измельчить до пюреобразного состояния. Добавить оставшийся эль, еще раз хорошо перемешать. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!



2022 © Рецепты на JoyCook.ru

Что приготовить из дыни — простые рецепты вкусных лакомств

Кто бы мог подумать, что с мякотью дыни можно приготовить столько всего вкусного? Салат с курицей и мякотью дыни, закуска для фуршета с дыней и моцареллой, пирог с мякотью дыни, смузи с дыней и огурцом, смузи с дыней и киви, простой рецепт мороженого из дыни — все рецепты в нашей статье.

В Туркменистане есть такой радостный праздник — День туркменской дыни, который празднуется каждое второе воскресенье августа (то есть 13 августа в этом году). Мы не в Туркменистане, однако это не значит, что стоит упускать повод побаловать себя вкусным и полезным лакомством. В этой статье мы подобрали несколько рецептом вкуснятины с мякотью дыни. Вкусно и просто!

Вкусный салат с курицей, дыней и виноградом
  • 1 средняя спелая дыня
  • 0,5 кг готового куриного мяса, нарезать кубиками
  • 2 чашки измельченного салатного сельдерея
  • 2 чашки винограда киш-миш (или другого винограда без косточек)
  • 100 мл сметаны и 100 мл турецкого йогурта
  • 1 чайная ложка карри
  • Соль по вкусу

Дыню разрежьте на две части, достаньте семена. Мякоть дыни нарежьте кубиками или шариками (если у вас есть ложка-нуазетка). В большую тарелку выложите дыню, виноград, куриное мясо и сельдерей. В отдельной тарелке хорошо перемешайте сметану, йогурт и карри. Заправьте салат. Добавьте соль по вкусу. Вкусный салат с дыней готов! Приятного аппетита!

О том, как можно заправить салат, читайте в статье Чем заправить салат — соусы и заправки для салатов на сметане и йогурте

Закуска для фуршета с дыней и моцареллой
  • 1 небольшая спелая дыня
  • 16 шариков моцареллы
  • 16 деревянных шпажек
  • 16 ломтиков тонко нарезанной ветчины или салями
  • 10 листов базилика
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 средний лук-шаллот
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 0,5 чайной ложки соли

В блендер сложите лук-шаллот, лимонный сок, соль и оливковое масло. Хорошо все измельчите и отставьте в сторону. Дыню очистите и нарежьте большими кубиками или шариками (если у вас есть ложка-нуазетка). Теперь возьмите 16 деревянных шпажек и нанизайте на каждую шпажку дыню, шарик моцареллы, снова дыню, салями или ветчину. Перед тем как подавать на стол, сбрызните закуску оливковым маслом. Приятного аппетита!

Как испечь вкусный пирог с мякотью дыни — очень простой рецепт
  • 2 чашки мякоти дыни (дыню берите очень спелую)
  • 0,7 стакана сахара
  • 0,5 стакана муки
  • 3 яичных желтка
  • 3 яичных белка
  • 1/4 чайной ложки винного камня (крем тартар) или лимонного порошка — этот ингредиент нужен для того, чтобы лучше взбились белки
  • 1 столовая ложка мягкого сливочного масла
  • 2 столовых ложки воды
  • 1 корж с краями

Мякоть дыни положите в кастрюльку и, нагревая на небольшом огне, разомните, чтобы получилось пюре. Добавьте в кастрюльку полстакана сахара, муку и соль. Хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут на небольшом огне. В большой тарелке перемешайте яичные желтки с водой, потом добавьте немного разогретой дыни и снова хорошо перемешайте. Желтковую массу вылейте в кастрюльку. Оставьте на огне еще на 5 минут, постоянно помешивайте.  Добавьте сливочное масло, перемешайте. Вылейте смесь в корж. В отдельной тарелке взбейте яичные белки с винным камнем. Взбивайте, постепенно добавляя оставшийся сахар (примерно 6 столовых ложек сахара). Выложите белки сверху на пирог. Запекайте пирог в духовке до готовности (пока корочка не станет коричневатой) при температуре 190 градусов.

Больше рецептов выпечки — в статье Международный День Торта — как быстро приготовить вкусную выпечку

Как приготовить летний смузи с дыней и огурцом
  • 150 мл охлажденного турецкого йогурта (можно замороженного)
  • 150 мл турецкого йогурта комнатной температуры
  • 2 чашки мякоти дыни
  • 1 средний огурец
  • 2 столовые ложки сока лимона

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Смузи готов!

Летний смузи — рецепт
  • 1 чашка мякоти дыни
  • 2 очищенных киви
  • 1 груша
  • Сок половинки лимона
  • 100 мл турецкого йогурта или кисломолочной закваски «Груша-ваниль»

Сложите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Смузи готов!

Как приготовить мороженое из дыни без мороженицы — очень простой рецепт
  • 400 граммов мякоти дыни
  • 70 граммов сахара
  • 3 чайных ложки лимонного сока
  • 100 мл молока
  • 100 мл турецкого йогурта

Все ингредиенты сложите в блендер и очень хорошо измельчите (чтобы сахар растворился). Разлейте мороженое по формочкам и поставьте в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!

Читайте также: Всемирный День мороженого — как приготовить мороженое в домашних условиях 

Настойка на дыне. 3 вкуснейших рецепта — от простого к сложному. | Самогон Саныч

В этой статье я предлагаю 3 рецепта домашних настоек на дыне. Выбор — за Вами!

Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами — Самогон Саныч.

Самогон Саныч

Самогон Саныч

Вообще в наше время многие домашние настойки можно готовить круглогодично. Для этого достаточно купить сухой набор трав и специй для настойки и все сделать по прилагаемому рецепту.

Но есть и другая категория настоек, которые готовятся на свежих ягодах, фруктах и т.д. Эти домашние настойки можно приготовить только в сезон. Предлагаю воспользоваться сезоном и сделать ароматные домашние настойки на дыне.

Рецепт 1. Настойка на замороженной дыне. Простой рецепт.

Ингредиенты:

— самогон (водка) 40% — 0,5 л,

— дыня замороженная — 4 ст. ложки,

— сахарный песок — 1 ст. ложка с горкой.

Приготовление:

1. Добавить в самогон все ингредиенты.

2. Дать настояться 1 неделю в темном месте при комнатной температуре.

3. Профильтровать через марлю. Налить в бутылку.

4. Поставить бутылку минимум на 7 дней в темное прохладное место.

Ваша простая настойка — готова.

Дыня. Фото Самогон Саныча.

Дыня. Фото Самогон Саныча.

Рецепт 2. На свежей дыне. Более сложный рецепт.

Ингредиенты:

— самогон 60% — 1,5 л,

— половина небольшой свежей дыни — около 1 кг,

— лимон -1/2 шт. ,

— сахар — 50 г,

-гвоздика — 1 бутон.

Приготовление:

1. Дыню помыть отрезать половину (весом около 1 кг). Удалить сердцевину вместе с семечками.

2. Разрезать дыню на кусочки, примерно, 3 на 3 см. и положить в банку.

3. Добавить в банку сок лимона, сахар и гвоздику.

4. Залить самогоном.

5. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой.

6. Поставить банку в темное место при комнатной температуре на 2 недели. Периодически банку встряхивать.

7. Процедить настой через марлю, отжимая дыню.

8. Поставить банку с профильтрованной настойкой на трое суток в темное прохладное место. Через трое суток снять с осадка, разлить по бутылкам. Бутылки поставить в темное прохладное место не менее, чем на 7 суток для стабилизации вкуса. Выдержка приветствуется.

Дыня. Фото Самогон Саныча.

Дыня. Фото Самогон Саныча.

Рецепт 3. Рецепт на запеченной дыне. Еще чуть более сложный рецепт.

Ингредиенты:

  • самогон 60% — 1,5 л,
  • половина небольшой свежей дыни — около 1 кг,
  • лимон -1/2 шт.,
  • сахар — 50 г,
  • гвоздика — 1 бутон.

Приготовление:

1. Дыню помыть отрезать половину (весом около 1 кг). Удалить сердцевину вместе с семечками.

2. В середину половинки дыни засыпать 50 г сахара и поставить в духовку, разогретую до 300 град. по Цельсию на 30 мин. Сахар должен полностью раствориться.

3. Вынуть дыню из духовки, дать ей остыть.

4. Вылить растворенный сахар с соком из сердцевины дыни в банку.

5. Нарезать запеченную дыню на кусочки 3 на 3 см, положить в банку с соком.

6. Добавить в банку гвоздику и сок лимона. Залить все самогоном.

7. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой.

8. Поставить банку в темное место при комнатной температуре на 2 недели. Периодически банку встряхивать.

9. Процедить настой через марлю, отжимая дыню.

10. Поставить банку с профильтрованной настойкой на трое суток в темное прохладное место. Через трое суток снять с осадка, разлить по бутылкам. Бутылки поставить в темное прохладное место не менее, чем на 7 суток для стабилизации вкуса. Выдержка приветствуется.

Кстати, советую еще несколько видео рецептов домашних настоек:

Как приготовить рябиновую настойку с яблоками? / Рецепты настоек / Самогон Саныч

Как приготовить настойку БАНАКОС? / Рецепты настоек / Самогон Саныч

Настойка на перегородках грецкого ореха, рецепт с вареньем из одуванчиков

Варенье из замороженной дыни.

Варенье из дыни с грейпфрутом

Ароматное варенье из дыни со спелыми бананами, лимонами, апельсинами, кисловатыми яблоками и любыми другими фруктами – это принципиально новый взгляд на всеми любимый сладкий плод, который многие привыкли есть в свежем виде. Янтарно-желтое дынное варенье имеет густую консистенцию и фантастический вкус, оно больше напоминает джем, поэтому хорошо намазывается на тосты, хрустящие круассаны или горячий домашний хлеб. Его закатывают на зиму, используют при приготовлении десертов, презентуют близким в качестве экзотического лакомства, сделанного своими руками.

Как приготовить варенье из дыни

Классический рецепт варенья из дыни весьма прост. Плоды аккуратно очищают от кожуры, семян. Нарезают кубиками или тонкими дольками – все зависит от вкуса хозяйки, а также диаметра горлышка тары. Мякоть засыпают сахаром примерно на треть, оставляют на пару часов. Отдельно варят сахарный сироп, которым заливают настоявшуюся массу. Затем жидкость сливают, доводят до кипения, смешивают с ванилином или ванильным сахаром, отправляют в стерильные банки вместе с плодами и закатывают. Иногда добавляют кусочки яблок любого сорта, сок лимона или лимонную кислоту.

Рецепты варенья из дыни

Перед тем, как приготовить джем или повидло из дыни, необходимо внимательно изучить фото рецепта и решить, каким должен быть будущий десерт. Из недозревшей дыни готовят вкусный конфитюр с плотными кусочками, которые используют для украшения тортов, пирогов, мороженого. Варенье из спелых плодов получается более ароматным, красивым и золотистым. Чтобы смелый кулинарный эксперимент не обернулся разочарованием, важно точно соблюдать указанные пропорции.

С лимоном

  • Время: 10 часов.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Кухня: международная.

Нежное варенье с выраженными цитрусовыми нотками – это угощение, которое можно подавать даже к праздничному столу. Бахчевая культура родом из Африки и Азии, утопающая в густом золотистом сиропе, станет лучшей альтернативой приторным магазинным сладостям, цукатам, конфетам. Она отличается наличием витаминов С и А, высоким содержанием калия, который необходим для нормализации артериального давления, работы сердца.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Лимоны обдать кипятком, измельчить.
  2. Засыпать дольки цитрусовых половиной всей порции сахара на 7-8 часов.
  3. Дыню очистить, нарезать кубиками.
  4. Засыпать оставшимся сахаром, оставить на ночь.
  5. Поставить кастрюлю с дынной мякотью на медленный огонь. Варить, пока масса не уменьшится вдвое.
  6. Добавить лимоны, ванильный сахар. Варить еще полчаса.
  7. Переложить варенье в банки, накрыть крышками, закатать.

С апельсином

  • Время: 1,5 дня.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 230 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Вкус варенья во многом зависит от спелости дыни и от ее сорта. Самые популярные сорта – это скороспелая «Алтайская», «Мускусная» с высоким содержанием калия и марганца, раннеспелая «Ананасовая», «Ожен». Прежде чем поспеть, плод вызревает 3-4 месяца. Чем спелее главный ингредиент, тем сильнее разваривается мякоть, а консистенция выходит более однородной.

Ингредиенты:

  • дыня – 1,5 кг;
  • апельсины – 2 шт.;
  • сахар – 2 кг;
  • вода – 0,7 л.

Способ приготовления:

  1. Спелую дыню очистить, нарезать кубиками.
  2. Всыпать сахар (500 г), оставить на 2 часа.
  3. Сварить сироп из воды и оставшегося сахара, вскипятить.
  4. Залить плоды жидкостью, накрыть, оставить на сутки.
  5. Сироп слить, прокипятить. Снова залить плоды на 10 часов.
  6. Апельсины очистить, измельчить, добавить к основному ингредиенту. Варить до желаемой густоты и прозрачности.

С персиками

  • Время: 2 часа.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 170 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Варенье с добавлением персиков приобретает уникальный аромат и имеет легкую кислинку натуральных фруктов, поэтому количество сахара можно уменьшить или увеличить при необходимости. Переспелые или подпорченные плоды быстро развариваются, но выбрасывать их не стоит. Из перезрелых персиков и мягкой дыни можно сделать густой, однородный, необыкновенно вкусный джем.

Ингредиенты:

  • дыня – 0,7 кг;
  • персики – 1 кг;
  • сахар – 1 кг;
  • корица – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Дыню очистить, мякоть измельчить в блендере.
  2. Персики очистить от кожуры, удалить косточки. Нарезать дольками.
  3. Засыпать сахаром дынное пюре, персики, палочку корицы.
  4. Довести до кипения на медленном огне, снять с плиты. Оставить остывать.
  5. Вернуть кастрюлю на плиту, снова довести до кипения. Остудить.
  6. Поставить на огонь в третий раз, извлечь корицу. Варить 15 минут.
  7. Разложить варенье по банкам, закатать. Перевернуть до остывания.

В мультиварке

  • Время: 3 часа.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 145 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Мультиварки эффективно экономят личное время, но не ограничивают кулинарную фантазию современных хозяек. Есть множество потрясающих рецептов, с помощью которых можно создать маленький гастрономический шедевр, не колдуя над плитой в течение нескольких часов. Все «волшебство» происходит в чаше – нужно лишь правильно подобрать режим приготовления.

Ингредиенты:

  • дыня – 1 кг;
  • сахар – 0,5 кг;
  • лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Дыню очистить, нарезать. Сложить в чашу мультиварки.
  2. Всыпать сахарный песок, оставить на 3-4 часа.
  3. Добавить лимон, пропущенный через мясорубку. Его можно не чистить – цедра лимона придаст более богатый аромат.
  4. Готовить 40 минут в режиме «Выпечка», не закрывая крышку.
  5. Отключить, оставить до остывания в чаше.
  6. Включить и готовить на прежнем режиме еще 40 минут.
  7. Дать остыть при комнатной температуре.
  8. Снова включить мультиварку, варить массу в режиме «Выпечка» 1 час.
  9. Разложить варенье по банкам, закатать, перевернуть. Укутать заготовки, дать остыть.

С бананами

  • Время: 15 часов.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 160 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

«Тропическое» бананово-дынное варенье – не экзотика, а свежий взгляд на современную кулинарию, давно отошедшую от пресловутых канонов. Сейчас модно сочетать ингредиенты, которые раньше было сложно представить в едином рецепте. Дополнив блюдо цитрусовыми, ванилью или палочкой корицы, можно придать ему по-настоящему деликатесный, авторский вкус.

Ингредиенты:

  • дыня – 1 кг;
  • бананы – 0,5 кг;
  • сахар – 0,8 кг;
  • лимоны – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Дыню очистить, измельчить.
  2. Засыпать сахаром на 10-12 часов.
  3. Ввести сок одного лимона, перемешать, поставить на плиту.
  4. После закипания уменьшить огонь, варить полчаса. Пенку снимать.
  5. Нарезать дольками второй лимон.
  6. Бананы очистить, измельчить.
  7. Смешать все ингредиенты, варить до нужной густоты.
  8. Разлить варенье по банкам, закатать.

С яблоками

  • Время: 5 часов.
  • Количество порций: 8 персон.
  • Калорийность блюда: 110 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Важно помнить, что одна из самых вкусных, любимых многими бахчевых культур не вызревает после сбора. Если плод был сорван слишком рано, слаще он уже не станет, но даже в этом случае можно приготовить оригинальное варенье. Особенно, если дополнить его дольками ароматных яблок. Они придадут сладость, густоту, хорошую текстуру. Лучше выбирать кисло-сладкие, не переспелые яблоки, чтобы в итоге не получилось пюре.

Ингредиенты:

  • дыня – 1 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • сахар – 0,5 кг.

Способ приготовления:

  1. Дыню очистить, измельчить.
  2. Всыпать сахар.
  3. Довести до кипения на небольшом огне, удаляя пенку. Уварить до консистенции молодого меда (3-4 часа).
  4. У яблок удалить сердцевину. Желательно выбирать слегка кисловатые сорта. Кожицу можно оставить для сохранения текстуры, формы и интересного контраста цветов, как на фото из кулинарных журналов.
  5. Добавить яблоки к дынным ломтикам, варить 15-20 минут.
  6. Разлить горячую массу по банкам, закатать варенье.

Из дынных корок

  • Время: 1 день 2 часа.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 200 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Солеными арбузами или вареньем из арбузных корок сейчас никого не удивить, но лакомство из спелой дыни – это нечто совсем другое. Немногие знают, что ближайшими родственниками этого плода являются не полосатые ягоды, а несладкие кабачки и огурцы. Последние почти полностью состоят из воды, а душистая красавица сама прекрасно утоляет жажду. В Китае ее считают едва ли не панацеей от всех болезней, широко используют в народной медицине.

Ингредиенты:

  • дыня (корки) – 1 кг;
  • сахар – 1,2 кг;
  • лимонная кислота – 2 г;
  • ванилин – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Перед тем, как приготовить варенье из дынных корок, надо отделить мякоть от кожуры.
  2. Нарезать корки небольшими кубиками.
  3. Всыпать сахар, оставить в холодном месте на 2 часа.
  4. Варить в 3 приема, доводя до кипения с интервалом в 8 часов.
  5. Перед последним кипячением добавить ванилин, лимонную кислоту.
  6. Разлить варенье по стерилизованным банкам, закатать.

С тыквой

  • Время: 1,5 часа.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 140 ккал в 100 г.
  • Предназначение: консервация, к чаю.
  • Кухня: международная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Дыня и тыква – близкие родственники, поэтому всегда звучат выигрышно в тандеме. Жестковатую тыкву можно предварительно ошпарить кипятком. Слишком мягкую, наоборот, «укрепить» в известковой воде (из расчета 100 г извести на 1 л холодной воды) в течение 30 минут, чтобы кусочки сохранили форму в горячем сиропе. После варки дыня становится прозрачной, а тыква, наоборот, приобретает темный янтарный цвет.

Ингредиенты:

  • дыня – 1 кг;
  • тыква – 0,3 кг;
  • сахар – 0,4 кг;
  • курага – 0,4 кг.

Способ приготовления:

  1. Дыню очистить, нарезать на брусочки. Лучше выбирать не слишком спелые плоды – тогда кусочки будут не только вкусными, но и красивыми, как на фото.
  2. Добавить измельченную тыкву.
  3. Всыпать сахар, поставить на маленький огонь. Варить 10 минут.
  4. Курагу промыть, обсушить, нарезать на половинки или четвертинки. Добавить к остальным ингредиентам, варить в течение 1 часа.
  5. Разложить варенье по банкам, закатать.

Видео

Основная масса даров природы, если они были выращены экологически чистыми и без химикатов, имеет полезные свойства. Вот и эта бахчевая культура не является исключением. Правда, покупая такой продукт, мы в основном думаем только о его превосходном вкусе и аромате. Итак, нежная и сочная мякоть дыни содержит комплекс витаминов, клетчатку, пектины, соли различных металлов, органические кислоты и крахмалистые вещества.

Бесспорно, наиболее эффективно употреблять ее свежей, ведь при консервации часть полезных элементов теряется. Однако, сделав закатки, мы можем наслаждаться изумительным вкусом и подпитывать наш организм еще и в зимнее время года. Теперь кратко о пользе дыни. Большое содержание калия и железа благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, а витамин С улучшает иммунитет. Пищевые волокна налаживают работу ЖКТ. Благодаря ферментам, отвечающим за кроветворение, дыню рекомендуют употреблять для восстановления организма в послеоперационный период.

Кроме того, эта ягода способна улучшить состояние кожи, волос и ногтей, поэтому ее частенько используют в косметологии. Несмотря на весь этот перечень пользы, учтите, что в большом количестве дыня может быть вредна и, как минимум, спровоцирует метеоризм. С осторожностью к ней следует относиться беременным, кормящим матерям, а также диабетикам . Да и употреблять в пищу ее рекомендуется как самостоятельный продукт, не смешивая с прочей едой и не запивая.

Как закатать варенье?

Разве не приятно морозным зимним вечером окунуться в теплые летние деньки? Максимально приблизить вас к жаркому лету сможет чудесный аромат ягод. И если приготовить сможет почти каждая хозяйка с закрытыми глазами, то более экзотические варианты иногда вызывают недоумение.

Но заготовленные на зиму повидло, варенье и джем из дыни славятся превосходным вкусом, поэтому попробовать стоит. А чтобы закатки действительно удались, отбирайте вызревшие плоды, желательно твердых сортов. Вся тара предварительно стерилизуется, а в завершении баночки с готовым вареньем, повидлом или джемом следует переворачивать и закутывать, чтобы они остывали медленно. Уточнив все общие моменты, перейдем к рецептам.

Рецепт №1

Ингредиенты: дыня – 1 кг, сахар – 0,7 кг, ванилин – 3 г, лимон – 1 шт. Плод очищаем от кожуры, семечек и прожилок, затем нарезаем небольшими кубиками (2х2 см). Помещаем подготовленную мякоть в емкость, в которой потом и будем варить варенье, хорошо перемешиваем с сахаром и оставляем настояться в течение 5 часов. В принципе время можно немного увеличить и дать дыне настояться в таком состоянии всю ночь.

Непосредственно перед варкой выдавливаем в емкость с овощем сок лимона. Далее ставим на огонь, доводим смесь до кипения и варим еще 3–5 минут. Чтобы варенье не пригорело, следует постоянно помешивать его деревянной ложкой. Затем делаем перерыв 10 часов и повторяем процедуру снова, только в этот раз увеличиваем время кипения до 10 минут. Даем остыть 8 часов, добавляем ванилин и провариваем последний раз 15 минут. Варенье готово, осталось всего лишь разложить его в подготовленные емкости и закупорить.

Рецепт №2

Ограничиваться одной только дыней вовсе не обязательно, ее можно также комбинировать, например, с яблоком. Итак, берется в соотношении 2:1:1 дыня, сахар и соответственно. Подготавливаем бахчевую культуру так же, как было описано выше, и перемешиваем со сладким песком. Только в этом случае можно сократить время выдержки до двух часов, главное, чтобы появился сок. Затем ставим на плиту и перед закипанием добавляем измельченные яблоки. Провариваем на небольшом огне 5 минут. Можно добавить цедру лимона. Варенье готово к консервации.

Рецепт №3

В этом случае, кроме привычных ингредиентов, пригодится еще и ром. 400 г мякоти дыни режем дольками и заливаем холодной водой. В это время готовим сахарный сироп и погружаем в него плод, провариваем, пока дыня не будет легко прокалываться. Затем достаем дольки из жидкости, выкладываем на полотенце, чтобы они высохли, и раскладываем по емкостям. Тем временем еще раз доводим сироп до кипения и остужаем. Заливаем им содержимое банок, даем настояться 4 дня.

Второй способ

Чтобы добиться большей вязкости, можно добавить в джем банан. Итак, берем по 800 г дыни и сахара, 3 банана и 2 лимона. Нарезанную дыню хорошенько перемешиваем с сахаром и оставляем на 8 часов, чтобы плод максимально пустил сок. Затем добавляем сок одного лимона и варим смесь полчаса. Второй лимон обдаем кипятком и нарезаем тонкими полукольцами, не забудьте извлечь все косточки. Измельчаем и бананы. Помещаем все ингредиенты в емкость с дыней и варим, пока все составляющие не станут достаточно мягкими. Затем взбиваем смесь блендером и опять ставим на огонь, чтобы джем загустел.

Третий способ

Мякоть дыни мелко нарезаем и провариваем в собственном соку 20 минут. Затем измельчаем массу, можно пропустить ее через сито либо же просто взбить блендером. Добавляем 0,3 кг сахара на килограмм пюре и измельченный лимон (можно на терке вместе с цедрой). Варим повидло до загустения и обязательно постоянно перемешиваем деревянной ложкой.

Зимняя консервация позволяет не только сохранить полезные витамины, но и насладиться фруктами и ягодами в то время, когда их сезон уже закончился. Вкусный джем из дыни на зиму принесет аромат прошедшего лета и пополнит организм полезными веществами.

Невероятно, но в дыне содержится больше витамина С, чем в оранжевых цитрусах, а железа в 17 раз больше, чем в молоке. Кроме того, в состав этой ягоды входят кальций, натрий, калий, хлор. Диетологи рекомендуют употреблять дыню при заболеваниях печени, почек, а также при ревматизме, подагре и малокровии.

Большое количество клетчатки активизирует пищеварительные процессы и помогает снизить повышенный холестерин. А входящий в состав кремний улучшает состояние кожного покрова и волос.

Для джема выбирают хорошо спелые, а главное, ароматные дыни. Поскольку сама дыня очень сладкая, в джем добавляют сок лимона или лимонную кислоту – так вкус будет не слишком приторный. Опытные хозяйки рекомендуют готовить небольшими порциями, поскольку при большом количестве продуктов есть риск переварить дыню.

Чтобы джем получился густой, воду при варке практически не добавляют.

Несколько наиболее популярных рецептов джема из дыни на зиму представлены ниже.


Ароматный дынный джем (кусочками) с имбирем

Для приготовления понадобится дыня и сахар в пропорции 1:1. Дыню разрезать, выбрать семена, очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.

Кусочки дыни пересыпать 0,5 кг сахара и оставить на ночь, чтобы она пустила сок.

На медленном огне довести полученный сироп (вместе с кусочками дыни) до кипения, добавить еще 0,5 кг сахара, сок одного лимона или 1 ч. л. лимонной кислоты. В последнюю очередь положить один тертый корень свежего .

Варить до готовности в течении часа, периодически помешивая, чтобы джем не подгорел. Готовое лакомство не должно растекаться, если его капнуть на тарелку.

При использовании дыни сочных сортов, которая выделяет много сока, за один час готовки джем может не загустеть. Время приготовления тогда увеличивают, а имбирь и лимонный сок добавляют в конце варки.

Горячий джем разложить в предварительно простерилизованные баночки. Подождать минут 10, пока выйдет пар, закатать и накрыть теплым одеялом.

Джем из дыни и лимона

Этот фото-рецепт джема из дыни отличается от предыдущего по своей консистенции. Оставшиеся в нем кусочки измельчают в блендере, чтобы джем получил однородность. Такой десерт идеально подойдет в качестве начинки для блинчиков.

Дыню в количестве 2-х килограмм очистить от всего лишнего и порезать на кусочки.

Один большой лимон разрезать на две половинки, выбрать косточки и нарезать полукольцами или ломтиками. Кожуру при этом срезать не надо.

Для того чтобы удалить горечь с цедры лимона, его следует бланшировать в горячей воде 3-5 мин. (в целом виде).

Кусочки дыни засыпать одним килограммом сахара и выложить сверху лимонные дольки. Оставить на 5-6 часов для соковыделения.

Проварить заготовку в течении получаса, добавив палочку корицы.

Измельчить джем блендером до однородного состояния (палочку корицы перед этим вынуть).

Массу протомить на медленном огне еще 10-15 минут и закатать в стерилизованные банки.

Десерт из дыни, приготовленной в сиропе

Вкусный джем из дыни на зиму получается, если готовить его в три захода. Для этого один крупный лимон обдать кипятком, овощерезкой снять цедру и тонко порезать ее на полоски.

С мякоти лимона выжать сок.

Приготовить сахарно-лимонный сироп: в 50 мл кипятка добавить лимонный сок, положить нарезанную кожуру лимона и засыпать 700 г сахара. Подержать на огне, пока сахар полностью не раствориться.

Добавить нарезанную кусочками дыню (1 кг) и довести до кипения. Выключить конфорку и оставить заготовку на ночь (на 12 часов).

Повторить процедуру еще два раза, после чего джем разлить по емкостям и закатать.

Быстрый рецепт джема из дыни

Если нет времени или желания возиться с подготовкой дыни, можно воспользоваться ускоренным способом приготовления джема из дыни на зиму.

Приготовить сироп: в 0,5 л воды насыпать 50 г сахара. Один килограмм очищенной и нарезанной дыни опустить в сироп, бланшировать 15 минут.

Добавить к дыне еще 1,5 кг сахара и готовить, пока джем не загустеет. В конце положить 1 ч. л. лимонной кислоты и немного ванилина. Готовое лакомство закатать.

Дынный джем в мультиварке

Рецепт немного похож на предыдущий, поскольку дыня не засыпается сахаром, а сразу варится в сиропе. Готовится джем из дыни в мультиварке следующим образом:


Джем из дыни и яблок

Вместо лимона для дынного джема можно использовать яблоки кислых сортов, которые разнообразят приторно-сладкий вкус ягоды.

Дыню и очистить от кожуры и семечек и порезать на кусочки. Чистый вес самой мякоти должен составлять:

  • для дыни – 1,5 кг;
  • для яблок – 750 г.

Сложить ингредиенты в казанок и, помешивая, варить 30 минут.

Горячую заготовку измельчить блендером, всыпать 1 кг сахара и готовить еще один час, после чего дать ей остыть.

В остывший джем положить 1,5 ч. л. молотой корицы, снова довести его до кипения, прикрутить огонь на минимум и протомить полчаса. Закатать.

Джем из дыни и бананов

Для тех, кто любит очень сладкие заготовки, подойдет рецепт джема из дыни и бананов:

  1. Дыню почистить и нарезать. Чистый вес без кожуры и семечек должен быть 850 г. Засыпать 800 г сахара и оставить на 8-9 часов.
  2. С одного лимона выжать сок и влить его в дынную заготовку. Варить полчаса.
  3. Еще один лимон ошпарить кипятком и порезать кольцами.
  4. Три банана также нарезать на колечки.
  5. Добавить лимон и бананы в кастрюлю и готовить, пока они не станут мягкими.
  6. Перебить джем блендером и уварить до нужной густоты.

Порадуйте свою семью и приготовьте им необычайно вкусный джем из дыни. И взрослые, и дети полюбят его с первой ложки. Приятного аппетита!

Видео-рецепт джема из дыни и арбуза

Варенье из дыни в некоторых странах ценится также высоко, как и натуральный пчелиный мед благодаря своему вкусу и пользе, скрытой в его составе. Конечно, термическая обработка несколько снижает количество полезных витаминов и других веществ по сравнению со свежей дыней, но и этого вполне хватит, чтобы сладко встретить зиму без авитаминоза, усталости и плохого настроения.

Классическое варенье из дыни на зиму

Варенье из дыни, сваренное по классической рецептуре, представляет собой красивые янтарные кусочки мякоти в густом ароматном сиропе. Его можно подать вместе с тостами к чаю, тогда на столе оно будет смотреться как кусочек летнего солнца в креманке.

Для этой зимней заготовки потребуются:
  • 1000 г подготовленной мякоти дыни;
  • 1200 г кристаллического белого сахара;
  • 300 мл воды;
  • 5 г ванили в порошке;
  • 3 г кристалликов лимонной кислоты.
Последовательность работы по шагам:
  1. В кастрюле соответствующего размера вскипятить воду, опустить в нее на пять минут нарезанную кубиками дыню. Затем воду слить, а мякоти дать полностью остыть.
  2. Из сахара, ванили, кислоты лимона и воды сварить сироп. Для сиропа можно взять ту воду, в которой бланшировалась дыня.
  3. Горячим сиропом залить остывшие дынные кубики и оставить так на 6 часов.
  4. После выдержки в сиропе содержимое емкости довести до кипения, проварить четверть часа и можно консервировать. Тару для консервации обязательно стоит простерилизовать.

Самый простой рецепт

Эту рецептуру можно смело назвать простейшей, как по количеству требуемых ингредиентов, так и по технологии приготовления. Что касается качества исходного сырья, то лучше выбирать плоды тех сортов, которые обладают твердой мякотью.

Соотношение сахара и плодов:
  • 1000 г мякоти дыни;
  • 600 г сахара.
Как правильно варить:
  1. Подготовленную (без кожуры и семян) дынную мякоть нарезать кубиками, сложить в емкость, в которой будет вариться варенье, и засыпать сверху сахаром. Оставить исходное сырье в покое до выделения сока. В зависимости от сочности плодов на это может потребоваться около получаса.
  2. После этого на слабом огне довести дыню с сахаром в собственном соку до кипения, сразу выключить плиту и дать полностью остыть массе под крышкой.
  3. Затем повторно довести содержимое емкости до кипения, проварить некоторое время и укупорить горячим в стерильные банки для длительного хранения.

Чтобы наилучшим образом сберечь аромат свежей дыни, не нужно кипятить варенье дольше пяти минут.

С добавлением лимона

Очень интересный вкус получается у зимней заготовки из дыни, если в нее добавить лимон. Этот компонент не только уравновесит сладость основного ингредиента, придаст свежий цитрусовый аромат, но и выступит в роли натурального консерванта, благодаря содержанию кислоты.

Для дынно-лимонного варенья нужно взять:
Алгоритм приготовления:
  1. Спелый плод дыни хорошо вымыть, аккуратно кухонным ножом снять с него кожуру, удалить семена и порезать кубиками со сторонами не меньше 1-2 см. Засыпать сахаром, перемешать и оставить до выделения сока.
  2. Тем временем вымытый в горячей воде лимон вытереть насухо и разрезать на 4-8 частей, чтобы можно было легко удалить из него все косточки. После этого цитрус без косточек пропустить через мясорубку или посредством стационарного блендера превратить в кашицу вместе с цедрой и пленками.
  3. К настоявшейся дыне добавить лимонную кашицу, перемешать и на среднем огне довести до кипения. Далее проварить варенье полчаса, но уже на слабом огне, и остудить.
  4. С остывшим вареньем повторить кипячение на слабом огне в течение получаса. Горячим укупорить его по стерильным банкам и укутать в теплое одеяло до полного остывания (на 2-3 дня).

Из дыни и арбуза

Такие бахчевые культуры как дыня и арбуз могут не только летом соседствовать на прилавках магазинов, но и выступить вкусным тандемом в виде варенья.

Чтобы сварить вкусную заготовку на зиму из сочной мякоти арбуза и дыни, потребуются:
  • 500 г дынной мякоти;
  • 500 г арбузной мякоти;
  • 1000 г сахара;
  • 2 средних размеров лимона;
  • 250 мл воды.
Способ варки:
  1. Мякоть обеих бахчевых культур порезать кубиками со сторонами размером в один сантиметр. Сложить в кастрюлю, засыпать 600 г сахара и убрать в холодильник на пару часов, пока не выделится сок.
  2. С вымытых лимонов мелкой теркой аккуратно снять цедру и выжать сок. Чтобы сока было больше, плоды можно немного надавливая покатать по столу.
  3. Оставшийся сахар высыпать в сотейник, влить к нему воду и сварить сироп. Когда сахар полностью раствориться и содержимое сотейника закипит, отправить в него лимонный сок и цедру, все перемешать.
  4. Остывший сироп перелить в емкость с фруктовой мякотью, после этого довести массу до кипения, проварить 30-40 минут и варенье готово. Его можно закатывать в подготовленные банки.

С апельсином на зиму

Варенье из дыни с апельсином получается не только волшебным на вкус, смачный даже один его аромат. Такое фруктово-цитрусовое сочетание в последнее время получило большую популярность у хозяек, такие заготовки обычно делают небольшими порциями.

Так на три пол-литровые баночки дынного варенья с апельсином понадобятся:
  • 1500 г мякоти дыни;
  • 2000 г сахара;
  • 600 мл питьевой воды;
  • 2 крупных апельсина.
Ход варки:
  1. Кубики дынной мякоти засыпать половиной килограмма сахара и убрать в сторону на два часа.
  2. Из оставшегося сахара и воды сварить сироп. Горячим кипящим сиропом залить мякоть и оставить на десять часов настаиваться.
  3. Затем сироп слить, опять вскипятить и горячим влить к дыне, повторить сладкое вымачивание в течение 10 часов.
  4. Апельсины вымыть и нарезать дольками и переложить к дыне. Далее варенье уваривать до тех пор, пока ломтики дыни не станут прозрачными, а консистенция конечного продукта густой.
  5. Горячим варенье укупоривают в чистые стерильные банки и закрывают железными крышками.

Варенье из дыни с корицей

Пряное дынное варенье с ароматом корицы сможет любой обычный десерт превратить в изысканный десерт, будь то мороженное, творожная запеканка, блинчики или обычный ломтик поджаренного хлеба.

В состав варенья из дыни с ароматом корицы входят:
  • 2000 г дынной мякоти;
  • 2000 г сахара;
  • 200 мл водки;
  • 200 мл фильтрованной воды;
  • 1 средний лимон;
  • 1 палочка корицы в каждую пол-литровую баночку.
Процесс консервирования поэтапно:
  1. Плотную и твердую (но спелую) мякоть дыни порезать кубиками размерами 2-3 см. Переложить подготовленную мякоть в дуршлаг и ошпарить кипятком. Затем оставить, чтобы вода полностью стекла.
  2. Приготовить сироп. Для этого половину рецептурного количества сахара смешать с водкой и томить на огне до полного растворения всех кристалликов. После этого добавить оставшийся сахар и влить воду. Варить, помешивая до состояния кипения.
  3. В сиропе до полупрозрачности проварить ломтики дыни. На это в среднем уйдет 15-20 минут. Убрать емкость с плиты и оставить в покое на 12 часов.
  4. Затем вынуть дынные полупрозрачные кубики, а сироп варить до уменьшения в объеме в два раза. После уваривания выжать в сироп сок одного лимона и вернуть дыню.
  5. Дать покипеть немного массе и можно приступать к консервированию. В каждую стерильную банку положить по палочке корицы, залить доверху вареньем и закрыть железной крышкой.

С бананами

Несложный и в то же время удивительный десерт можно приготовить из дыни и бананов. Такое варенье получается очень густым и сладким, а ароматы двух фруктов идеально дополняют друг друга.

Чтобы сварить варенье из дыни и бананов необходимо подготовить:
  • 750 г мякоти дыни;
  • 400 г бананов без кожуры;
  • 800 г сахара;
  • 2 средних лимона;
  • 200 мл воды.
Варка:
  1. Нарезанную дынную мякоть пересыпать сахаром и забыть о ней на 12-16 часов.
  2. К дыне пустившей сок выдавить сок одного лимона и проварить все на среднем огне минут тридцать.
  3. Оставшийся лимон вместе с бананами нарезать колечками и выложить в кастрюлю к варенью. После этого убавить огонь до минимального и, помешивая, варить до состояния пюре.
  4. Горячее варенье переложить в чистые подготовленные банки и укупорить.

Чтобы увеличить срок хранения заготовки, перед закатыванием крышками можно прикрыть варенье сверху кружком из бумаги, окунутым в водку.

Необычное варенье из корок дыни

Возгласы удивления и изумления вызовет следующий рецепт варенья из дыни на зиму, поскольку для него используется не сочная сладкая мякоть плода, а корки. Тем не менее заготовка выходит очень вкусной и относительно не затратной, поскольку сырьем для нее служит то, что обычно отправляется в мусорное ведро.

Итак, пропорции необходимых ингредиентов:
  • 1000 г корок дыни;
  • 1000 г сахара;
  • 1000 мл питьевой воды.
Алгоритм приготовления заготовки из дынных корок:
  1. Варенье варится из жесткой и твердой части плода, которая находится между мякотью и грубой тонкой кожурой. Чтобы ее добыть, нужно осторожно срезать ножом мякоть, а потом картофелечисткой аккуратно избавится и от кожуры.
  2. Подготовленные корки порезать квадратиками в один-два сантиметра и после промывания в холодной воде замочить на час в соленой воде. Так можно абсолютно быть уверенным в отсутствии горького привкуса и готового продукта.
  3. Подготовить сироп: смешать воду и сахар, прогреть до растворения кристаллического компонента.
  4. Переложить корки в сироп и довести до кипения. Затем убрать емкость с огня и остудить ее содержимое. Кипячение и охлаждение повторить еще четыре раза. В результате корки должны стать прозрачными.
  5. После этого остается только разлить горячую заготовку по банкам и закатать крышками на зиму.

Как приготовить в мультиварке?

Практически с минимальными затратами времени можно приготовить вкусное варенье из дыни в мультиварке. Интересна эта рецептура не только использованием современного гаджета, но и тем, что в составе ингредиентов объединились вместе королева осени с апельсином (королем зимы) и семенами кунжута.

На две пол-литровые банки дынного варенья в мультиварке понадобятся:
Готовим варенье в такой последовательности:
  1. Весь процесс заготовки будет включать в себя подготовку продуктов, термическую обработку и закатывание в банки. Дыня подготавливается аналогично предыдущим рецептам. Ее моют, чистят от семян и кожуры, нарезают кубиками. Апельсин также чистят от кожуры, пленок и белых перегородок, удаляют косточки, если они есть, и режут кубиками.
  2. В мультикастрюлю выкладывают кусочки дыни, на них – ломтики апельсина, засыпают сверху обоими видами сахара и кунжутом. После этого крышку гаджета закрыть и запустить программу тушение на один час. Во время нее варенье можно время от времени помешивать.
  3. Готовое лакомство для поднятия настроения унылой зимой разлить по банкам, закрутить и укутать до полного остывания.
Шаг 1: подготавливаем инвентарь.
В зимнее время это варенье навеет вам приятные воспоминания о лете, но для начала займемся подготовкой инвентаря. Проверяем посуду на наличие ржавчины, трещин, любых загрязнений и повреждений. Затем промываем все при помощи мягкой кухонной губки, пищевой соды или моющего средства с минимальным содержанием химических веществ. Дальше ложки, кухонные лопатки, нужные миски и кастрюльки обдаем горячей водой. Металлические винтовые или обычные крышки кипятим в кастрюльке и оставляем там до использования, а поллитровые или литровые баночки стерилизуем самым удобным способом, в микроволновке, духовке либо на плите. Распределяем это все на столешнице и с чистой совестью идем дальше.
Шаг 2: подготавливаем и настаиваем дыню.


Берем сочную спелую дыньку, промываем ее и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем, воспользовавшись острым кухонным ножом, разрезаем плод на 2 равные половинки, удаляем из них семена с прожилками и избавляем от кожицы.


Мякоть выкладываем на разделочную доску, шинкуем средними кубиками размером от 1 до 2 сантиметров и отправляем в глубокую посуду, в которой будем варить заготовку, например противопригарную кастрюлю с толстым дном либо медный таз.


Затем засыпаем их нужным количеством сахарного песка, прикрываем крышкой и в течение 3–4 часов настаиваем при комнатной температуре, периодически встряхивая, а также иногда очень бережно перемешивая деревянной кухонной ложкой, чтобы дыня пустила сок.

Шаг 3: подготавливаем лимон.


Тем временем промываем лимон, сушим его, чистым ножом делим на 4–8 частей и вытаскиваем из них косточки.


Дальше, не снимая с кусочков цитруса цедру, пропускаем их через мясорубку либо при помощи стационарного блендера шинкуем на высокой скорости до кашеобразного состояния. Перекладываем получившуюся смесь в чистую посуду и приступаем к следующему шагу.

Шаг 4: готовим варенье из дыни с лимоном.


После того как дыня настоялась, добавляем к ней измельченный лимон, взбалтываем все до однородной консистенции, ставим на средний огонь и уменьшаем его на маленький уровень, как только довольно жидкая смесь закипит. Готовим варенье в течение 30 минут , периодически удаляя с его поверхности шумовкой светлую пенку, а по истечении данного времени при мощи кухонного полотенца снимаем его с плиты и ставим в сторонку, чтобы полностью остыло.


Примерно через пару часов возвращаем варенье на плиту, повторно доводим до кипения и варим также, как в первый раз, то есть еще 30 минут на маленьком огне.

Шаг 5: консервируем варенье из дыни с лимоном.


Дальше поочередно устанавливаем на каждую поллитровую банку лейку с широким горлом и, воспользовавшись половником, разливаем по ним лимонно-дынную смесь, заполоняя их практически под самый верхний уровень горлышек. Затем накрываем стеклянную тару чистыми, металлическими, можно теплыми крышками и плотно запечатываем, если они винтовые – при помощи кухонного полотенца, если обычные с резинкой – используя специальный ключ для консервации.


Переворачиваем баночки вверх дном и проверяем на герметичность. Если воздух выходит, закупориваем консервацию более плотно. Пузырьки из-под крышечек не идут? Великолепно! Отправляем заготовку на пол дном вверх, укутываем в шерстяное одеяло, так чтобы не было щелей, и выдерживаем в таком виде до полного охлаждения, это примерно 2–3 дня . После этого варенье можно будет переставить в более подходящее, прохладное, хорошо проветриваемое место, например, кладовую, погреб или подвал, там оно может храниться очень долго, от 6 до 8 месяцев, а то и больше.

Шаг 6: подаем варенье из дыни с лимоном.


Варенье из дыни с лимоном, как и любое другое, подается комнатной температуры. Его сервируют в специальной десертной посуде: креманках, глубоких пиалах или небольших розетках вместе с маленькими ложечками и блюдцами. Такую вкуснятину приятно смаковать с хлебушком, сливочным маслом, сдобными булками, крекерами и только заваренным свежим чаем, кофе или какао. Также очень часто это варенье используют для пропитки пирогов, тортов, пирожных, в виде начинки для слоек, как дополнения к муссам, мороженому или творожным запеканкам и другим лакомствам. На вкус оно получается сладким с легкой кислинкой и нежным двойным лимонно-дынным ароматом. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Если дыня не очень сочная и пустила мало сока, добавьте немного очищенной воды, вполне хватит 150 миллилитров на килограмм нарезанных фруктов, в течение двух 30-ти минутных варок лишняя влага испарится;

В рецепте указано количество сахара на 1 килограмм очень сладкой дыни, поэтому по желанию его можно уменьшить, например вместо 700 положить 500 грамм;

Очень часто за 5 минут до конца последней варки в варенье добавляют пакетик ванильного сахара, эта специи придает заготовке довольно приятный, своеобразный аромат.

Мороженое из дыни. Пошаговый рецепт с фото

Мороженое из дыни, приготовленное в домашних условиях – это не только очень вкусное, но и полезное лакомство. Как правило в производстве магазинного мороженого используются усилители вкуса и ароматизаторы со вкусом дыни, для домашнего мороженого потребуется сочная и спелая дыня. Польза такого мороженого очевидна.

Рецепты мороженого из дыни радуют своим разнообразием, среди них можно найти быстрые и простые рецепты, диетические, а также и достаточно экзотические, так сказать, для настоящих гурманов. К самым популярным и известным рецептам этого холодного десерта можно отнести мороженое из дыни со сгущенкой, сливками, арбузом, молоком, бананом, сметаной, медом, лимоном.

Конечно же, вкус и внешний вид мороженого, приготовленного по тому или иному рецепту будет существенно отличатся. Сегодня я хочу вам предложить свой любимый вариант вкусного, простого и освежающего мороженого из дыни и сливок по пошаговому рецепту с фото, а также поделится и другими рецептами этого вкусного десерта.

Ингредиенты:

  • Сливки 30% жирности – 300 гр.,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Дыня – 400 гр.,
  • Лимонная кислота – щепотка,
  • Краситель желтый – щепотка

Мороженое из дыни – рецепт

Взбейте охлажденные сливки до густоты сметаны миксером.

Разрежьте дыню.

Ножиком выберите семена. Срежьте шкурку. Мякоть дыни нарежьте тонкими дольками. Каждую из долек нарежьте кубиками.

Переложите в миску кусочки дыни. Погружным блендером вбейте ее до получения пюре.

В пюре из дыни всыпьте сахар. Вместо сахара можно взять сахарную пудры.

Для придания мороженому из дыни легкой кислинки добавьте в массу лимонную кислоту.

А чтобы оно получилось красивого желтого цвета добавьте щепотку пищевого красителя жёлтого цвета. Этот шаг в приготовлении мороженого из дыни можно пропустить.

Осталось добавить в пюре из дыни взбитые сливки.

Дыню со сливками взбейте блендером или миксером.

Основу для домашнего мороженого из сливок и дыни перелете в форму или пластиковый лоток.

Поставьте в морозильную камеру. Через два часа мороженое перемешайте. Дальше старайтесь перемешивать мороженое из дыни и сливок каждые два часа. Через 7-9 часов мороженое из дыни будет готово. В том случае, если у вас нет возможности столь часто его перемешивать, тогда за два часа до приготовления перебейте его погружным блендером, благодаря которому даже крупные кристаллы льда измельчатся.

Готовое мороженое из дыни наберите специальной ложкой из контейнера и разложите по креманках. По желанию его вы можете посыпать орехами, тертым шоколадом. Отличным дополнением будет любой фруктовый или ягодный сироп. Приятного вам аппетита. Буду рада, этот рецепт мороженого из дыни вам понравился.

Не менее вкусным получается и мороженое из дыни и сгущенки. По этому рецепту мороженое готовится тоже холодным методом.

Ингредиенты:

  • Дыня – 300 гр.,
  • Сгущенка сырая – 200 гр.,
  • Сметана – 100 гр.,

Мороженое из дыни и сгущенки – рецепт

Точно также, как и в предыдущем рецепте, дыню необходимо разрезать и удалить из нее семечки и очистить от шкурки. Нарежьте дыню кубикам. С помощью погружного блендера превратите ее мякоть в пюре. К дынному пюре влейте сметану и сырую сгущенку. Массу перемешайте миксером. Основу мороженного перелейте в лоток. Поставьте в морозильную камеру для замерзания. Мороженое из дыни перемешивайте каждые два часа для придания ему однородной структуры.

Заварным способом можно приготовить мороженое из дыни и молока.

Ингредиенты:

  • Дыня – 300 гр.,
  • Молоко – 400 гр.,
  • Лимонная кислота – щепотка,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Яичные желтки – 2 шт.,
  • Кукурузный крахмал – 1 ч. ложка

Мороженое из дыни и молока – рецепт

Как и в предыдущих рецептах дыню, нарезанную мелкими кусочками, перебейте в пюре погружным блендером. В пиалку насыпьте крахмал. Залейте его 50 мл. теплой воды. Перемешайте до получения однородной смеси.

Молоко перелейте в кастрюлю. Всыпьте сахар. Введите яичные желтки. Миксером на больших оборотах перемешайте яйца с молоком и сахаром. Поставьте на медленный огонь. Влейте разведенный крахмал. Молочную смесь проварите 4-5 мнут, при постоянном помешивании, иначе яичные желтки могут прилипнуть ко дну кастрюли. Молочную смесь остудите до комнатной температуры.

Добавьте в нее пюре из дыни. Всыпьте лимонную кислоту. Перемешайте. Мороженное из дыни и молока перелейте в лоток. Отправьте в морозильник. Чтобы получить нежную консистенцию мороженого без крупных кристалликов льда, перемешивайте его как можно чаще. Приятного вам аппетита.

Попробуйте приготовить невероятно ароматное и вкусное мороженое из дыни и банана. На его приготовление уйдет не более 15 минут времени.

Ингредиенты:

  • Спелая и сочная дыня – 200 гр.,
  • Бананы – 2 шт.,
  • Сахар – 5 ст. ложек,
  • Молоко – 1 стакан.

Мороженое из дыни и банана – рецепт

Очистите бананы. Нарежьте их кубиками. Подготовленную дыню тоже нарежьте средними по величине кубиками. Фрукты сложите в чашу блендера. Всыпьте сахар. Измельчите в пюре. Полученное пюре из дыни и бананов перелейте в миску. Влейте молоко. Перемешайте смесь для мороженого. Перелейте ее в лоток. Периодически перемешивайте мороженое до полного его замерзания.

Сорбет из канталупы — Шеф-повар из сладкого горошка

Узнайте, как приготовить сорбет из дыни без мороженицы, чтобы получить полезный десерт, который утолит вашу тягу к летним лакомствам. Всего 4 ингредиента + никакого рафинированного сахара!

Одна из лучших вещей в лете — это свежие мускусные дыни и дыни, доступные повсюду. Так мило. Настолько совершенен.

Только и ждут, чтобы из него сделали…сорбет!

Приготовить сорбет из дыни проще простого.

Я просто ОБОЖАЮ использовать свой кухонный комбайн, чтобы делать свое дело.

Кроме того, приготовление этого легкого щербета из дыни без машины для мороженого позволяет использовать как можно меньше ингредиентов. Понравились мне несколько простых и чистых рецептов (например, ЭТО банановое мороженое).

Как приготовить сорбет из мускусной дыни без сахара

Заинтересованы в приготовлении щербета из дыни без сахара? Все, что вам нужно сделать, это заморозить свежие кусочки дыни, пока они не станут твердыми, а затем пропустить их через процессор.

Так легко листать, не так ли? Говорил же.

Мне нравится добавлять сырой мед и воду, чтобы немного разбавить дыню, но вы можете использовать обычную воду, если хотите удалить все дополнительные подсластители, кроме дыни.

Что мне нравится в меде, так это то, что он придает мускусной дыне приятную глубину вкуса, и они очень хорошо сочетаются друг с другом. Добавьте свежий лимон, и вы получите яркий, сладкий, прохладный и освежающий рецепт летнего шербета, который, я уверен, вам понравится.

Является ли Дыня Сорбет Палео?

Палеодиета мешает вам есть любимое мороженое? Часто бывает сложно найти рецепты мороженого и шербета, которые не требуют молока, яиц или сливок.

Самое замечательное в этом щербете из мускусной дыни то, что он не содержит рафинированного сахара, молочных продуктов и состоит из 100 % натуральных ингредиентов, что делает его полностью безглютеновым и подходящим для палео.

Кроме того, кто не любит вкус дыни? Естественно сладкий, освежающий и о, такой вкусный!

Как выбрать спелую дыню в магазине

Хорошо, а теперь давайте обсудим дыню, хорошо?

Вы знаете, как выбрать идеальную дыню в продуктовом магазине? Если нет, вот несколько советов, которые вы можете использовать, чтобы убедиться, что вы начинаете свой вкусный сорбет из дыни с самой сладкой дыни.Поверьте, это имеет огромное значение.

1. Проверьте цвет:  Лучше светлая кожа, поэтому ищите бежевый цвет и избегайте мускусных дынь , которые выглядят слишком зелеными. Немного зеленого допустимо, но в основном он должен быть бежевым.

2. Подними: Подними дыню. Ощущается ли он тяжелым для своего размера, особенно по сравнению со своими собратьями из мускусной дыни? Если да, то бери!

3. Понюхайте: Обратите внимание на запах дыни.Если от него ничего не пахнет, то, вероятно, оно и на вкус будет, ну, ничего. Вы захотите найти тот, который пахнет сладким и фруктовым. Но если он пахнет слишком сладко, почти слишком сильно, он может быть перезрелым, поэтому убедитесь, что он не подавляющий.

4. Проверьте конец цветка:  Найдите конец цветка дыни (тот маленький кружок, из которого, похоже, вышел стебель) и осторожно нажмите большими пальцами. Это должно иметь некоторую отдачу, но не слишком много или слишком мало. Немного дать, и вы готовы идти.

Сорбет из канталупы

 

Теперь все готово для приготовления вкусного прохладного летнего щербета из дыни. Наслаждайтесь последними днями лета стильно 🙂

ASPC в Instagram

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его. И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Я ЛЮБЛЮ видеть, что ты придумываешь. Наслаждаться!

Приготовьте этот вкусный и полезный сорбет из дыни, используя всего 4 ингредиента и без мороженицы.Так легко!

Категории: Чистый, замороженный, здоровый, палео

Сложность: Легкий

Ключевое слово: рецепты дыни, щербет из дыни, щербет из дыни

Порций: 4

Калорийность: 93 ккал

Автор: Лейси Байер

  • 4 1/2 чашки свежая дыня 1 средняя дыня, нарезанная кубиками
  • 1 столовая ложка свежевыжатый лимонный сок
  • 2 столовая ложка необработанный мед
  • 2 столовая ложка вода плюс еще по мере необходимости
  1. Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
  2. Поместите нарезанную кубиками дыню на противень, оставив пространство между кубиками, чтобы они могли равномерно замерзнуть и не соприкасаться друг с другом, чтобы они не образовали гигантский комок замороженной дыни.

  3. Поместите лоток в морозильную камеру и заморозьте мускусную дыню на ночь или до полного замораживания — не менее 4-6 часов.

  4. Поместите замороженную дыню в чашу кухонного комбайна и взбивайте, пока дыня не станет рассыпчатой.

  5. В это время добавьте лимонный сок, мед и воду, а затем повторите пульсацию. Возможно, вам придется добавить больше воды, пока смесь не станет более жидкой, но не вязкой.

  6. Сейчас вам нужна мягкая текстура щербета.

  7. Попробуйте и добавьте еще меда по мере необходимости, если он должен быть немного слаще.

  8. Если смесь станет слишком вязкой и не будет напоминать сорбет, можно вернуть в морозильную камеру на 30 мин.до часа, чтобы позволить ему снова затвердеть.

  9. Подавать немедленно или хранить в морозильной камере в герметичном контейнере до 2 недель.

Пищевая ценность

Сорбет из канталупы

Количество на порцию (1 чашка)

Калорий 93

% Дневная стоимость*

натрий 29 мг 1%

480 мг 140037 480 мг 80038 23г 8%

8%

Волокно 1 г 4%

Сахар 22г 24%

Белок 1 г 2%

Витамин А 6090 МЕ 122%

Витамин С 67.5 мг 82%

Кальций 16 мг 2%

Железо 0,4 мг 2%

Ежедневное значение основано на диете

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я очень рекомендую и часто использую на своей кухне.

Рецепт веганского мороженого из дыни из 2 ингредиентов

Рецепт очень простого, но потрясающего веганского мороженого из мускусной дыни из 2 ингредиентов.Для этого удовольствия не нужна машина для мороженого! Он также безглютеновый и сырой.


Дыня — моя любимая дыня, поэтому я решила, что пора превратить ее в мороженое, и получилось восхитительно!

Это мороженое с мускусной дыней

  • супер сливочный
  • веганский (безмолочный)
  • без глютена
  • без рафинированного сахара
  • 100% фруктов = очень полезно и полезно!

Трудно представить, что может быть лучше этого мороженого в жаркие летние дни – оно понравится даже детям!

Кроме того, мы можем быстро поговорить о цвете этого мороженого из дыни? Я имею в виду, насколько великолепен этот пастельно-оранжевый?! Я влюблен!

Мороженое без взбивания

Для приготовления этого лакомства вам не понадобится мороженица, и вам не придется взбивать мороженое вручную каждые x часов.Просто добавьте ингредиенты в кухонный комбайн или мощный блендер (возможно, вам придется добавить немного растительного молока, чтобы смесь заработала в блендере) и взбивайте до кремообразного состояния! Это действительно так просто…

2 ингредиента – это все, что вам нужно…

Я разрезал половинку дыни на кусочки и заморозил их на ночь. На следующий день я добавил половину этого количества (= 1/4 мускусной дыни) в блендер и добавил один замороженный банан (кусками) для большей сливочности и смешал, пока не получилось потрясающее гладкое мороженое.Это сливочный, освежающий, естественно сладкий (дополнительные подсластители не нужны!) и потрясающий!

Совет: держите кусочки замороженной дыни и кусочки банана в морозильной камере, и вы сможете приготовить это мороженое, когда захотите чего-нибудь освежающего и сладкого!

Если вы никогда не пробовали веганское мороженое на основе бананов, вы многое упускаете! Вы можете найти базовый рецепт (это просто инструкция, потому что вам понадобится только 1 ингредиент) для Nice Cream здесь.Я также включил множество возможных вариаций в базовый пост о хорошем креме, поэтому обязательно ознакомьтесь с ним! 🙂

Можно ли использовать для этого мороженого другие дыни?

Абсолютно! Если вы больше любите арбузы, будьте моим гостем! Заморозьте кусочки арбуза так же, как дыню. Медовая дыня будет очень освежающей и вкусной!

Веганское мороженое из дыни из 2 ингредиентов

Слоновий веган

Vegan Мороженое из дыни из 2 ингредиентов — приготовлено без использования машины для приготовления мороженого.Для этого вкусного лакомства вам понадобится только кухонный комбайн!

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Десертное блюдо

Веганская кухня

Порции 2 порции

Калорийность 75 ккал

  • Нарежьте банан и дыню (удалить кожицу и семена) на кусочки, положите их в пакет на молнии и заморозьте на ночь.

  • Поместите замороженные кусочки банана и дыни в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер.
  • Взбить или смешать до получения однородной массы. (Не сдавайтесь, это может занять некоторое время в зависимости от мощности вашего процессора.)

  • Переложите мороженое в тарелки и наслаждайтесь!

Калории: 75 ккалУглеводы: 19 гБелки: 1 гНатрий: 11 мгКалий: 395 мгКлетчатка: 2 гСахар: 12 гВитамин А: 2370 МЕВитамин С: 30,4 мгКальций: 6 мгЖелезо: 0,3 мг

Вы приготовили это веганское мороженое из мускусной дыни из двух ингредиентов? Отметьте @elephantasticvegan в Instagram и используйте хэштег #elephantasticvegan, чтобы убедиться, что я их увижу 🙂

Другие рецепты веганского мороженого

Лучшие рецепты веганского мороженого

Раскрытие партнерской информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать реферальные вознаграждения, если вы совершите покупку по моей ссылке.Хотя переход по этим ссылкам не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут мне поддерживать этот сайт в рабочем состоянии!

Медовый сорбет с овощами I Heart

Рецепт сорбета из медовой росы очень прост! Вам понадобится всего несколько ингредиентов для этого полезного летнего лакомства.

Если вы ищете рецепт медовой дыни, этот легкий сорбет — один из моих любимых! Его легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов, и если у вас есть мощный блендер или кухонный комбайн, вы сможете приготовить его за считанные минуты!

Как выбрать медовую дыню

Первый шаг к приготовлению вкусного сорбета из медовой росы — это выбрать сладкую спелую дыню.Чтобы выбрать хорошую дыню, сначала осмотрите кожуру на наличие синяков или пятен. На дыне не должно быть слишком мягких пятен или видимых вмятин. Дыня должна быть матовой на вид. Блестящая дыня, скорее всего, недозрелая дыня. Медвяная роса должна быть бледно-желтого цвета снаружи. Вы также хотите найти дыню, которая кажется тяжелой для своего размера. Возможно, вам придется взять несколько дынь, чтобы определить вес!

Лучший блендер для приготовления сорбета

У меня есть отличный блендер Vitamix, который позволяет легко смешивать твердые ингредиенты, такие как замороженная медвяная роса.Но если у вас нет мощного блендера, не расстраивайтесь! Возможно, вам просто нужно немного разморозить медовую росу перед смешиванием. Если у вас есть качественный кухонный комбайн, вы также можете использовать его. Прочтите этот пост, чтобы узнать, как добиться наилучших результатов от блендера.

Этот сорбет из медовой росы оказалось сделать проще, чем сфотографировать. (Растапливание продуктов — это немного более сложная задача.) Но мы весело провели время, играя с ним, и нам действительно нравилось есть его.Это действительно одно из тех угощений, от которых вы можете чувствовать себя хорошо, потому что в основном это просто фрукты. Это будет отличное лакомство для всей семьи!

Советы по приготовлению сорбета из медовой росы

  • Замораживание пади на противне гарантирует, что кусочки не слипнутся во время замораживания.
  • Если у вас нет мощного блендера, убедитесь, что кусочки пади не крупнее 1 дюйма. Возможно, вам придется добавить немного жидкости, чтобы блендер начал двигаться.
  • Если вы веган, вы можете заменить мед агавой, чтобы этот рецепт оставался полностью растительным.
Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Рецепт сорбета из медовой росы очень прост! Вам нужно всего несколько ингредиентов для этого здорового, веганского и безглютенового летнего лакомства.


  • 1 дыня
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки кленового сиропа или меда

  1. Нарежьте падь на кусочки толщиной 1 дюйм и разложите на противне.
  2. Поместите в морозильную камеру на 4-6 часов до застывания.
  3. После заморозки положите кусочки в блендер с лимонным соком и подсластителем.
  4. Возможно, вам придется добавить пару столовых ложек воды, чтобы смесь начала смешиваться.
  5. Если у вас нет мощного блендера, вы можете сделать это в кухонном комбайне.
  6. Смешайте до получения однородной массы.
  7. Поместите его обратно в морозильную камеру еще на 30 минут, пока оно не застынет.
  8. Зачерпните и подавайте!

Ключевые слова: Медовый сорбет

Мы использовали мед, потому что моя подруга Карин привезла мне немного апельсинового меда из Чарльстона, и мне не терпелось его использовать! Но если вы хотите сохранить это веганство, вы можете заменить его кленовым сиропом или любым подсластителем, который вам нравится. Если у вас действительно спелая падь, вы можете опустить ее все вместе!

Да, это летнее угощение будет здесь повторяться! Я просто обожаю замороженные сладости.Я всегда выбираю мороженое вместо торта!

Ищете другие полезные летние лакомства? Попробуйте эту полезную кору из замороженного йогурта!

Что бы вы выбрали: торт или мороженое?

10 замороженных лакомств, которые можно приготовить из арбуза

Осень не за горами, трудно не радоваться пушистым свитерам и осенним ароматам, но лето еще не совсем закончилось. Удобно, что сезон арбузов длится все лето. Так что отведайте последний арбуз, пока есть возможность, и приготовьте эти замороженные угощения, чтобы насладиться последним кусочком лета.

1. Кебаб из замороженных арбузов

Фото Кэтлин Ли

Это можно сделать практически из любых фруктов, и все, что вам нужно, это небольшая сферическая ложка для мороженого или нож. Просто наденьте маленькие шарики или кубики арбуза (как показано выше) на палочки для шашлыка и заморозьте их, чтобы получить быструю порцию фруктов в летний день.

2. Арбузный щербет

Фото предоставлено @EmilyCarlin на Flickr.com

Звучит сложно, но все, что вам нужно сделать, это бросить немного воды, сахара, сока лайма и арбуза в кухонный комбайн или блендер и заморозить, чтобы приготовить арбузный щербет.Это легко, просто, как арбуз.

3. Арбузная слякоть

Фото предоставлено @Gina на Flickr.com

Этот рецепт, по сути, представляет собой более жидкую версию арбузного щербета. Вам нужны почти те же ингредиенты и то же оборудование, но вместо того, чтобы есть ложкой, все, что вам нужно сделать, это сделать глоток и расслабиться.

4. Арбузно-лаймовые шипучки

Фото Ани Барель

Эти арбузные леденцы довольно универсальны, и в их смесь можно добавить множество различных ингредиентов, включая другие фрукты.Вы можете сделать это так же просто, как заморозить смесь арбуза и лайма на палочке, или проявить фантазию и начать добавлять слои киви и йогурта в смешанную смесь арбуза. В любом случае, вас ждет крутое угощение.

5. Замороженный арбуз Маргарита

Фото Сэмми Минцера

Еще один классический летний напиток – холодный стакан замороженной маргариты. Почему бы не приправить его, добавив несколько замороженных кусочков арбуза? Добавленная сладость будет идеальным балансом терпкости сока лайма.

6. Мятно-арбузный смузи

Фото Кэтлин Ли

Все, что вам нужно, это пять ингредиентов, чтобы утолить жажду самым освежающим способом с помощью этого смузи из мяты и арбуза. Это также отличный способ использовать перезрелые или недозрелые арбузы, которые в противном случае вы могли бы выбросить. Так что достаньте блендер и смешайте.

7. Арбуз Гранита

Фото предоставлено @chotda на Flickr.com

Кажется, что вы можете приготовить любой из этих рецептов с замороженным арбузом и лаймом, и эта гранита ничем не отличается.Гранита — это причудливая стружка льда, для которой нужно просто смешать и заморозить слой арбузно-лаймовой смеси. Через пару часов в морозилке соскребите часть застывшего слоя и наслаждайтесь.

8. Шоты водки с замороженным арбузом

Фото Брук Хэмрофф

Этот рецепт был показан в сериале Spoon «5 часов пятницы». Пить водку из замороженной арбузной рюмки и есть кислые арбузы на охоте? Достаточно сказано.

9. Арбузный торт-мороженое

Фото Элизабет Лейман

Оставим лучшее напоследок, этот торт с арбузным мороженым может быть немного сложнее, но оно того стоит.Как может быть не хорошо сочетание трех видов мороженого и бисквита?

10. (Настоящий) Арбузный торт

Gif от Саманты Хо

Шучу. Он не сделан из мороженого, но это совершенный арбуз, выведенный на новый уровень. Все, что вам нужно, чтобы придать ему пикантности, — это крутой венчик, миндаль и дополнительные ягоды сверху, и вы получите свой собственный кусочек рая в кратчайшие сроки.

Лучший замороженный греческий йогурт и дыня с медом и шафраном

Делиться заботой!

Замороженный йогурт (также называемый йогуртом или йогуртом) — это замороженный десерт, приготовленный из йогурта, а иногда и других молочных продуктов и натуральных или искусственных ароматизаторов.Обычно оно более терпкое, чем мороженое, а также менее жирное (из-за использования молока вместо сливок).

Это лучший замороженный греческий йогурт, который я готовила, и его приготовление занимает менее 15 минут. Прежде чем заморозить его, это потрясающий смузи, но с учетом жары, которую мы переживаем, он освежает, питательен, полезен, избавляет от чувства вины, поскольку содержит гораздо меньше калорий, чем мороженое, и идеально подходит для любого времени дня, чтобы вы чувствовали себя лучше. . Если у вас есть дети, вы можете легко сделать из него фруктовое мороженое.

В последнее время я был очень занят работой и личными делами, мой блог не работает второй раз за короткое время, так что это было довольно напряжно, и мне нужно немного расслабиться, потому что у нас нет каникул в картах. в ближайшем будущем. По крайней мере, нам повезло, что мы живем в сельской местности, недалеко от пляжа, где можно немного расслабиться.

Однако мне нужно было найти время, чтобы опубликовать рецепт, чтобы отпраздновать девятую годовщину моего блога. Я надеюсь, что смогу дожить до 10-го года, потому что чувствую, что выгораю.

Процеженный йогурт (также пишется «йогурт» или «йогурт»), или Yiaourti Straggisto, как мы его называем по-гречески, известный за границей как «греческий йогурт», является основным продуктом питания в каждом греческом доме. В Греции его можно купить как в небольших емкостях по 200 мл, так и купить на развес из больших емкостей.

 

У меня было много греческого йогурта, который я хотел использовать, а также две дыни, поэтому я хотел объединить эти два ингредиента и сделать из них что-нибудь.

Короткая скобка здесь:

На прошлой неделе, когда моя дочь посетила нас, я нашел в морозилке замороженную клубнику и приготовил вкусный коктейль с греческим йогуртом, молоком, мороженым и медом, чтобы подсластить его, и это было восхитительно! Это могло бы стать и замороженным клубничным йогуртом, но мы не устояли и выпили его целиком!

 

 

Однако, так как мой муж не любитель смузи, и делать его только для себя было слишком сложно, поэтому я решила сделать вместо него замороженный йогурт, который он тоже любит.

Перед тем, как начать, я достал некоторые ингредиенты, которые были у меня дома, которые хорошо подошли бы рецепту.

Я раздумывал, подсластить ли его сахарной пудрой или медом, приправить лимонной цедрой или цитрусовой эссенцией или добавить немного моего лимонного ликера.

Я решил использовать мед вместо сахарной пудры и использовать все три ингредиента: лимончелло, лимонную цедру и цитрусовую эссенцию, так как я люблю вкус лимона. Однако, если вам не нравится лимон, вы можете добавить ваниль или любой другой ароматизатор, который вам нравится.

Если вы готовите для детей и не хотите использовать алкоголь, просто не добавляйте его. Как я написал в своей кулинарной книге «Больше, чем греческий салат», для подобного рецепта с персиками: «Хотя некоторые люди предлагают добавить пару столовых ложек водки, чтобы предотвратить кристаллизацию, я попробовал это, и это не сработало. Возможно, у водки другие цели!»

Тем не менее, он добавляет вкуса, но если вы собираетесь его исключить, добавьте больше сахарной пудры или меда, так как ликеры сладкие.Вы можете попробовать и отрегулировать сладость по ходу приготовления, но лично я не люблю слишком сладкие десерты.

Что касается густых сливок, я просто добавил их, потому что у меня остались остатки от другого рецепта, в противном случае вы можете пропустить их, если хотите, но сливки делают почти что угодно лучше! Не так ли?

На картинке с ингредиентами вы не видите шафрана, так как это было принято в последний момент. Поскольку мякоть дыни сорта Галия очень бледно-желтая, в конечном итоге она получилась очень бледно-бежевой.Я не люблю использовать искусственные красители, но мне посчастливилось иметь дома и шафран, и куркуму, которые хорошо добавляют цвет. Мой выбор пал, конечно же, на греческий шафран (Krokos Kozanis), который является одним из лучших в мире и помимо цвета придает еще и потрясающий вкус!

Когда вы смешиваете его, он не окрашивает его сразу, но, как вы можете видеть, цвет развивается медленно. Если вы не смешаете его, у вас будут прекрасные желтые пятнышки!

Ингредиенты

  • 400 грамм греческого йогурта
  • 350 грамм дыни
  • 100 мл жирных сливок
  • 2 ст л лимонной цедры
  • 100 мл (4 ст.л. греческого меда)
  • 1/2 чайной ложки цитрусовой эссенции
  • 3 столовые ложки домашнего лимончелло
  • 0.25 грамм греческого шафрана

Инструкции

  1. Очистите дыню и нарежьте ее на более мелкие кусочки.
  2. Поместите в блендер и превратите в пюре.
  3. Добавьте греческий йогурт, жирные сливки, мед, лимонную цедру, цитрусовую эссенцию, лимончелло и шафран и перемешайте до получения однородной массы.
  4. Попробуйте и отрегулируйте сладость по своему вкусу.
  5. Перелейте смесь в миску с крышкой и поставьте в холодильник на 1–2 часа.
  6. На этом этапе вы можете подавать его или, если вы собираетесь хранить его в морозильной камере в течение более длительного времени, вы можете перемешивать его пару раз, каждые 2-3 часа, чтобы он оставался с меньшим количеством кристаллов льда.
  7. Достаньте из морозильной камеры за 15 минут до подачи.

Ты приготовил этот рецепт?

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня @ivyliac и используйте хэштег #kopiaste!

Если у вас есть машина для мороженого, вы можете взбить его, но так как у меня его нет, я положил его в контейнер с крышкой и через два часа несколько раз перемешал, чтобы разбить кристаллы льда.

Примечания:
Время замораживания: около 2 часов

Советы по сервировке:

  • Достаньте его из морозильной камеры как минимум за 15 минут до подачи, чтобы он немного размягчился и его было легче зачерпывать.
  • Я подавала его с кусочками белого шоколада и/или засахаренной лимонной цедрой.

 

Копиасте и Кали Орекси!

 

Делиться заботой!

Рецепт замороженных арбузно-лаймовых батончиков | Epicurious

  • Я сделал это со свежим клубничным шербетом и добавил мелко нарезанный сладкий базилик с корицей в семифреддо с лаймом и получил отличные результаты. Вкусный!

  • Моя дочь приготовила это десерт в конце лета, и это было чудесно.Нам очень понравился контраст между вкусом и текстурой шербета и полуфреддо. Я думаю, что полуфреддо можно было бы использовать со многими другими вещами (это действительно звезда), и сорбет хорош сам по себе — вы действительно не чувствуете вкус текилы. Однако вместе они представляют собой нечто большее, чем сумма их частей.

  • Этот десерт был великолепен! Я использовал свежий арбуз с фермерского рынка, и получилось здорово. Моя единственная проблема заключалась в том, чтобы включить семена, я очень сожалею, что не вытащил их, но в остальном это вкусный (и простой) рецепт на лето.

  • Я полностью согласен с другими рецензентами, которые указали, что семифреддо — звезда этого десерта. Мое первое впечатление было, что в следующий раз я просто сделаю это. Тем не менее, после того, как я только что закончил свою третью часть этого, я теперь больше ценю контраст во вкусах и текстурах лайма и арбуза. В целом, хороший и уникальный летний десерт.

  • Очень понравилось. У меня не было текилы, поэтому я использовали темный ром. Я выбрал темноту семена, и я рад, что сделал это, так как нашел что черные точки в результате несколько я пропустил раздражает.Последний из это было все еще очень хорошо две недели спустя.

  • Внесены изменения… заменено 2 л белого рома для текилы; не у мороженщика так замерзла, взбитый и замороженный щербет; а также забыла взбить сливки до пиков. Вкус был все еще очень освежающим (думал, что я не получил слишком много пьяный удар). Сорбет был довольно крупные кристаллы, но я приписал это из-за отсутствия мороженицы. В противном случае это было легко и выглядело впечатляющий.

  • Как думаешь, будет вкусно с водкой вместо текилы? Я не большой любитель текилы…

  • Вкуснятина! Во второй раз я сделал их в формате 9×13 (у меня нет 9×9, и я сначала использовал 8×8). Тонкие батончики было легче есть. Мы также сделали семифреддо чуть более терпким — добавили больше цедры и сока лайма.

  • Я дал только три вилки, потому что на самом деле приготовил свежий клубничный сорбет Bon Appetit (я не люблю арбузы). Это было потрясающе!

  • Фантастика! супер легко с несколькими ингредиенты и довольно быстро тянет вместе.я сделал это на какой-то День труда гости — здорово десерт для проводов лето!

  • отличный летний десерт. Мой муж большой любитель арбузов и подумал, может быть, если бы мы удвоили количество арбузного шербета, было бы еще лучше — получилось действительно хорошо. Вы не думаете, что текила работает с арбузной дыней, и это действительно сделало ее прекрасной для жаркого летнего дня!

  • Я согласен с первым рецензентом, который прокомментировал шербет… когда я впервые вынул его из мороженицы, он был великолепен, но когда он полностью застыл, он был слишком холодным, чтобы им можно было наслаждаться.У меня чувствительные зубы, и было просто больно есть. Однако семифредо был вкусным. Мне нравится идея, но я чувствую, что шербет просто нуждается в небольшой настройке.

  • Это красиво летний десерт. я сделал это после увидев рецепт в июльский выпуск. Мой мама и я по незнанию сделал это те же выходные. я использовал купленный в магазине сорбет (Чао Белла, ежевика каберне аромат) и она сделала арбуз. Мы принесли друг другу образец. Оба были здорово, но арбуз не есть довольно интенсивность вкуса Я надеялся.

  • Повара с иллюстрациями имеет большое сходство рецепт, но больше просто, сделать арбуз фруктовое мороженое, подобное шербет, сложить в несколько мини шоколад чипсы, ложкой маленькие бумажные стаканчики. Когда почти затвердеет, распространение смягчено лаймовый щербет сверху, вставьте палку и заморозить до твердый. очень милый вкус очищающее средство» для лето!

  • Я еще не делала это, но знаю, что некоторые продукты не так хороши на вкус в замороженном виде, потому что наши вкусовые рецепторы не работают со слишком холодными продуктами.Я также задаюсь вопросом, не было бы это действительно хорошо, если бы производство лайма было окрашено в зеленый цвет с помощью пищевого красителя и использовалось в качестве «кожуры». затем сначала заморозьте лайм и добавьте арбузный бизнес, чтобы сделать внешний вид арбуза, а также вкус. Я сделал что-то подобное несколько лет назад, используя небольшую миску и купленные щербеты. Держу пари, что самодельная версия будет НАМНОГО лучше.

  • 13 простых освежающих десертов из замороженного арбуза

    В этой статье: Найдите 13 вкусных и освежающих десертов из замороженного арбуза, которые можно попробовать с этим любимым летним фруктом!

    Я люблю арбуз.Это самые востребованные фрукты лета у всей моей семьи. Это отличный увлажняющий фрукт, который можно есть летом, и он также удовлетворяет сладкоежек!

    Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию. Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собранных файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.


    Мы выращиваем в саду много разных сортов; желтые арбузы, оранжевые арбузы, классические красные и даже гигантские арбузы весом более 50 фунтов.(Узнайте, как вырастить арбуз здесь)

    Если вы ищете освежающее летнее лакомство без тонны добавленного сахара, замороженные арбузные десерты — то, что вам нужно!

    Поскольку арбузы по своей природе сладкие и увлажняющие, они станут идеальной основой для этих летних угощений!

     

     

    Десерты из замороженного арбуза — на палочке!

    В этой первой группе рецептов есть фруктовое мороженое!

    Для большинства из них вам, конечно же, понадобятся арбузы и формочки для эскимо.

    Взгляните и найдите нового фаворита!

    Клубнично-арбузное мороженое

    Фото: www.courtneyssweets.com

    Питательное мороженое с клубникой и арбузом — полезный и освежающий замороженный летний десерт для всей семьи!

    Это арбузное эскимо так легко сделать, что дети могут сделать это самостоятельно.

    Рецепт без сахара, только с фруктами!

    Получить рецепт

    Whole30, Палео, Веганское мороженое с арбузом

    Фото: www.sustainablecooks.com

    Это фруктовое мороженое содержит арбуз, мяту и лайм, что делает его идеальным увлажняющим лакомством в жаркий летний день!

    Они также не содержат сахара.

    Получить рецепт

    Легкие леденцы с арбузным лимонадом

    Фото: www.gritsandpinecones.com

    Этот рецепт арбузного эскимо включает в себя 2 вкуснейших летних ингредиента: арбуз и лимонад.

    Это как взять свой любимый летний напиток и соединить его с любимыми летними фруктами!

    Всего 2 ингредиента и так просто!

    Получить рецепт

    Рецепт киви с арбузом

    Фото: экономный.ком

    Клубника, арбуз и киви прекрасно сочетаются друг с другом. Я уже показывала рецепт арбуза с клубникой, теперь пришло время арбуза и киви!

    Мне просто нравится двухцветный эффект этих арбузных леденцов!

    Получить рецепт

    Рецепт мороженого с арбузом, который могут приготовить дети

    Фото: ест обильно.ком

    Нет формы для эскимо? Без проблем!

    Детям очень весело делать эти забавные поп-звездочки. Особенностью является арбузная и сливочно-йогуртовая или кокосовая начинка.

    Они идеально подходят для празднования 4 июля!

    Получить рецепт

    Арбузное мороженое

    Фото: солнечная кухня.ком

    Эти красивые хлопья выглядят как кусочки арбуза!

    Эти арбузные эскимо имеют слой арбуза, слой кокосового крема и слой киви.

    И они без сахара!

    Получить рецепт

    Фруктовое мороженое с арбузным мохито

    Фото: www.akitchenhoorsadventures.ком

    Это арбузное эскимо только для взрослых!

    С арбузом, медом, ромом и мятой, как ваш любимый коктейль, только замороженный!

    Получить рецепт

    Десерты из замороженного арбуза — ложкой!

    Теперь давайте перейдем к рецептам замороженных арбузов, в которых вместо палочки используются миска и ложка.

    Ниже представлены рецепты арбузного мороженого, шербета, граниты….

    Какой из них вы попробуете?

    Арбузное мороженое

    Фото: джонсинформация.ком

    Это традиционное мороженое из яиц и сливок, которое готовят, а затем охлаждают перед взбиванием.

    Добавление арбуза означает, что вы получаете удивительный вкус фруктов и можете использовать меньше сахара!

    Получить рецепт

    Сливочное арбузное мороженое из настоящей еды

    Фото: www.recipestonourish.com

    Не хотите, чтобы в вашем мороженом был рафинированный сахар? Попробуйте настоящую пищевую версию арбузного мороженого.

    Это рецепт сырого мороженого, в состав которого входят только молоко, сливки, дыня и мед для естественной сладости.

    Получить рецепт

    Рецепт арбузного щербета

    Фото: www.Courtneyssweets.com

    Этот рецепт так прост. По сути, замороженный арбуз, вода и блендер — это все, что вам нужно, и вы можете приготовить освежающий шербет всего за несколько минут!

    Получить рецепт

    Арбузный сорбет

    Фото: www.beyondthechickencoop.com

    Хотите немного более сладкого и взбитого щербета?

    В этом сорбете используется арбузное пюре, сахар и вода, взбитые в мороженице, чтобы приготовить крутое арбузное лакомство!

    Получить рецепт

    Арбузно-клубничный сорбет на одного

    Фото: кухня.ком

    Я уже упоминала о своей любви к арбузу и клубнике вместе, и этот сорбет — еще одна отличная версия этих двух фруктов.

    Этот замороженный арбузный десерт слегка подслащивается медом, и для его приготовления не нужна мороженица!

    Получить рецепт

    Лимонно-арбузная гранита

    Фото: www.

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.