Рецепт мясо с бананами: Мясо, запеченное с бананами – Классический рецепт с фото


Содержание

Мясо запеченное с бананом и сладким перцем рецепт с фото пошагово

Если Вы мечтаете о новом вкусе мяса, этот рецепт для Вас! Захотелось отбивную, но такую, чтобы она удивила своим вкусом, в холодильнике были маленькие бананы и сладкий перец, вот я и подумала, а что если все это запечь вместе с мясом, а так как люблю всякие новшевства, я тут все и исполнила. Хм, а результат то оказался таким, каким я его и хотела получить.Теперь смело предлагаю Вам этот рецепт, не пугайтесь, если почувствуете небольшую сладость от банана и перца, это только возбудит Ваши вкусовые рецепторы и даст Вам пройти новый вкусовой барьер. Пробуйте и получайте аппетит!

Мясо запеченное с бананом и сладким перцем

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

На вес состава: в одной порции (206 г)во всех порциях (2060 г)100 г

Углеводы 35% 9 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:

    Подготовили необходимые нам продукты

  2. Шаг 2:

    Филе свинины нарезали на порции, отбили, посолили, поперчили и положили на смазанный растительным маслом противень

  3. Шаг 3:

    Порезали мелко перец

  4. Шаг 4:

    Нарезали на кружочки бананы

  5. Шаг 5:

    Смазали отбивные майонезом

  6. Шаг 6:

    Уложили банан и перец на отбивные

  7. Шаг 7:

    Натерли на мелкой терке сыр и посыпали им отбивные. Далее отправили все в духовку на 20 -30 минут при температуре 200гр

  8. Шаг 8:

    Вынули из духовки готовые отбивные и подали к столу

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы — 89 ккал/100г
  • Перец сладкий — 27 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Перец острый молотый — 21 ккал/100г
  • Поваренная соль — 0 ккал/100г
  • Свинина — филе — 264 ккал/100г
  • Сыр творожный — 223 ккал/100г
Калорийность продуктов: Филе свинины, Бананы, Болгарский перец, Майонез, Поваренная соль, Перец острый молотый, Растительное масло, Творожный сыр

Рагу из свинины с бананами рецепт – Европейская кухня: Основные блюда.

«Еда»Рагу из свинины с бананами рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Лара Петрова порции:  4ГОТОВИТЬ:  

2 часа

2 часа

Добавить в книгу рецептов4

Никто пока не добавил сюда фотографии.Добавить свою

Добавить
фото

Автор рецепта

Подписаться

История к рецепту

Опять «Бурда»-1997! Советским людям, воспитанным на «Книге о вкусной и здоровой пище», трудно было представить себе мясное рагу с бананами. Но я — девушка смелая и приготовила. Очень вкусно! Вместо свинины можно взять куриное филе. На гарнир лучше рис — много вкусного соуса. Блюдо выглядит нарядно, даже празднично! Отлично для веселой и голодной компании!

Читать полностью

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Свиная вырезка

500 г

Растительное масло

2 столовые ложки

Карри

1 чайная ложка

Томатная паста

100 г

Инструкция приготовления

2 часа

Распечатать

1Мясо промыть, обсушить и нарезать на кубики размером по 3 см.

2Лук мелко порубить. Нагреть масло и обжарить в нем мясо до коричневой корочки.

3Затем добавить репчатый лук и, закрыв крышкой, в течение 5 минут тушить до готовности.

4Посыпать солью и карри, затем положить томатную пасту.

5Закрыть крышкой, тушить рагу около 1,5 часов. При необходимости долить воды.

6Бананы очистить, нарезать кружочками в 3 см и добавить к мясу.

7Закрыть крышкой, тушить еще 15 мин.

8В конце рагу заправить пряностями.

Популярные запросы:Читайте также:

Новости партнеров

Похожие рецептыАвтор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Aleksey Varshavskiy

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рецепт свинины запеченной с бананом. Мясо «банановая шубка. Куриный суп с бананами

Дорогие друзья! На моем вкусном блоге появилась новая рубрика: кухня народов мира. В ней я буду делиться с вами всевозможными национальными вкусностями. Решила начать с африканской кухни…

В основном, блюда африканской кухни готовятся из баранины, телятины, говядины, различных морепродуктов, а также круп, орехов и фруктов. Встречаются и более экзотические рецепты, например блюда из мяса верблюда, черепахи или голубей. Обещаю, их мы готовить не будем .

Фрукты, неотъемлемая часть африканской кухни, их добавляют в супы и каши. Готовят салаты, запекают и жарят.

Большим спросом пользуются рыбные блюда. Рыбу фаршируют, тушат, маринуют, обжаривают с яйцом, поливая кокосовым молоком, или запекают целиком.

В качестве гарнира к блюдам, подаются сладкие фрукты, чаще бананы, или рис с большим количеством карри.

Сегодня предлагаю вам взять на заметку рецепт мяса с бананами. Вы только представьте, сочный, поджаренный кусок мяса, с легкой сладостью банана и кислинкой помидора. Все это укутано в нежное сырно-майонезное облако. У вас потекли слюнки? Тогда не стоит откладывать приготовление в долгий ящик. Удивите родных!

фото с акции: Рецепты наши — фото Ваши

Вам потребуется:

  • 800-900 гр. говядины
  • 4 средних помидора
  • 200-230 гр. твердого сыра
  • 4 банана
  • 1 луковица
  • 200-250 гр. майонеза
  • соль, приправы по вкусу

Мякоть говядины нарезаем порционными кусками, толщиной 2-2,5 сантиметра. Отбиваем каждый кусочек, затем натираем солью и любимыми приправами. Оставляем на 15-20 минут замариноваться.

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками. Помидоры, лучше использовать твердых сортов, чтобы они не расквасились. Режем их кружочками, лук полукольцами.

Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем на него куски мяса, поверх бананы и помидоры. Затем лук. Обильно посыпаем натертым на крупной терке сыром. Смазываем майонезом. Запекаем в духовке при температуре 40 градусов 35-40 минут. Подаем готовое мясо с рисом и овощами. Приятного аппетита!

Шутка дня:

Купил в магазине два банана. Какие-то уж очень подозрительные на вид. Вялые, зелёные, бледные. Кассирша сразу же поспешила успокоить:

— Что Вы, не сомневайтесь. Бананы -супер! Просто они плохо переносят морскую качку, потому и выглядят немного уставшими…

Как Вам рецепт?

Хотите еще больше новых и интересных рецептов? Подписывайтесь на обновления блога.

С уважением, Вера Баженова.

Добавление бананов к тушеной свинине с картошкой в молоке или сливках делает блюдо очень интересным на вкус. Не последнюю роль во вкусовой гамме играют и специи — карри и масала.

Мясо с бананами может быть в тему на новогоднем столе в год обезьяны, но и просто возьмите на заметку этот рецепт для кулинарных экспериментов в поиске нового вкуса.

Специи для этого блюда должны быть острыми и пряными, поэтому и предлагаю готовые наборы карри или масалы (смеси для мяса или смеси для овощей). Также можете подобрать состав специй на свой вкус. Мясо с бананами можно потушить в мультиварке или в глубокой сковороде.

Подготовьте ингредиенты по списку.

Лук нашинкуйте, а зубчики чеснока раздавите широкой стороной ножа.

Потомите их несколько минут в растительном масле, затем добавьте кусочки свинины, чуть соли и все специи.

Когда кусочки мяса «запечатаются», т.е. не останется снаружи сырых мест, влейте молоко или сливки.

После закипания молока нужно добавить картофель, нарезанный кубиком, и тушить до готовности свинины и картофеля.

В практически готовое блюдо добавьте кусочки банана, перемешайте и тушите ещё минут пять все вместе.

Мясо с бананами и картофелем готово. Сытное, ароматное и интересное на вкус…

Приятного аппетита!

  • 600 г говядины
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Для соуса

  1. Говядину вымыть, слегка обсушить, нарезать поперек волокон на куски толщиной 1-2 см. Куски мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить мясо в форму для выпечки, слегка смазать маслом. Кусочки приложить плотно друг к другу.
  2. Приготовить соус. Банан вымыть, почистить, тщательно размять в пюре. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Соединить бананы с сыром, добавить сливки, соль и перец, взбить миксером. В конце добавить сок лимона. Приготовленным соусом залить говядину. Запекать в течение 60 мин в духовке, разогретой до 180-200 °С.
  3. Готовое мясо выложить на тарелку, рядом положить жареный брусочками картофель. Готовое блюдо украсить петрушкой.

Понадобится:

  • 1 кг окорока свинины
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 100 г свиного жира
  • 2-3 банана
  • пучок кинзы
  • 2 лавровых листа
  • тмин по вкусу
  • растительное мало для жаренья
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Окорок вымыть, обсушить, затем нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек посолить, поперчить. Кусочки выложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, добавить лавровый лист, тмин и убрать мариноваться в холодильник на 1-2 ч.
  2. В глубокой сковороде разогреть свиной жир, добавить растительное масло, а затем обжарить кусочки свинины во фритюре до готовности.
  3. Бананы очистить, нарезать кружками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить бананы. Кинзу вымыть, отрезать стебли.
  4. Жареную свинину выложить на блюдо, украсить веточками кинзы, подавать с жареными бананами в качестве гарнира.

3. Телятина с бананом

Понадобится:

  • 0,5 кг свиной корейки (телятины)
  • 1 банан
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 1 красная луковица
  • 1 сладкий красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 мл растительного масла
  • 0,5 пучка базилика
  • 1 ч. л. какао
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Сделать соус. Сладкий красный перец вымыть, очистить от семян, мякоть нарезать кубиками.
    Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть 80 мл растительного масла, положить лук, чеснок и перец и обжаривать на среднем огне в течение 2-3 мин, периодически перемешивая. Добавить горячий мясной бульон, соевый соус, какао и пряности. Перемешать, довести до кипения, убавить огонь и готовить в течение 5-7 мин.
  2. Мясо вымыть, нарезать кусками, отбить. На сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить куски с двух сторон по 2-3 мин. Вымыть и очистить банан, крупно нарезать добавить к мясу и готовить на сильном огне еще 1-2 мин. Блюдо посыпать базиликом. Соус подать отдельно.

4. Жареная говядина с бананами

Понадобится:

  • 2 ломтика говяжьей вырезки
  • соль, молотый черный перец
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 50 мл сливок
  • 1 ч. л. консервированного тертого хрена
  • 2 банана
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Лук очистить, нарезать и подрумянить в 1 стол. ложке масла. Посолить, добавить сливки, хрен и довести соус до кипения.
  2. Бананы очистить, разрезать вдоль пополам и нарезать кусочками длиной около 5 см. Яйцо слегка взбить. Кусочки банана обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Разогреть 1 стол. ложку растительного масла и обжарить бананы со всех сторон до хрустящей корочки.
  3. На второй сковороде разогреть оставшееся масло. Мясо вымыть, обсушить, слегка отбить и обжарить (по 3 мин. с каждой стороны). Выложить на тарелки вместе с бананами и полить соусом.

5. Куриный суп с бананами

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 банан
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • молотый черный перец
  • 500 мл куриного бульона
  • 300 г замороженного зеленого горошка
  • 200 мл сливок
  • 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

  1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
    Разогреть в большой кастрюле с толстыми стенками сливочное масло и подрумянить лук. Добавить филе и слегка обжарить. Залить бульоном и варить 10 мин.
  2. Добавить замороженный зеленый горошек варить 10 мин. Банан очистить, нарезать кружочками, положить в суп, влить сливки, дать закипеть, посолить, поперчить и варить 3 мин. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать колечками зеленого лука.

6. Мясо по-австралийски

Понадобится:

  • 600 г телятины
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ст. л. белого вина
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1/2 ч. л. майорана
  • 2 луковицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 4 банана
  • 1 яйцо
  • 100 мл сливок 10%–ной жирности
  • 1 ст. л. тертого корня хрена
  • щепотка сахарного песка, панировочные сухари

Приготовление:

  1. Мясо вымойте, обсушите, разрежьте на 4 порционных куска и слегка отбейте. Мед смешайте с белым вином, лимонным соком и обмажьте этой смесью мясо. Посолите, поперчите, посыпьте майораном и оставьте на 10 мин.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течение 5 мин и выложите его на тарелку. В этой же сковороде обжарьте мясо с каждой стороны по 7 мин, выложите, заверните в фольгу и положите в теплое место.
  1. Бананы очистите, каждый плод разрежьте на 4 дольки. Посыпьте молотым черным перцем, обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте со всех сторон в том же масле, где жарили лук и мясо. Выложите на подогретую тарелку.
  2. Сливки смешайте с тертым хреном, щепоткой сахарного песка, посолите, поперчите. Мясо выньте из фольги, снова положите в сковороду, залейте сливками с хреном и тушите 10–15 мин.
  3. Готовое мясо вместе с соусом разложите по порционным тарелкам вместе с луком, рядом уложите жареные бананы. Можно украсить листочками петрушки.

7. Жареные бананы

Понадобится:

  • 3 банана
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 1 стручок красного перца чили
  • 200 г замороженного зеленого горошка
  • молотый черный перец

Приготовление:

  1. Бананы вымойте, обсушите, очистите и мякоть каждого разрежьте на 3 части. В сковороде хорошо разогрейте 2 стол. ложки растительного масла. Каждый кусочек банана обмакните в яйцо, обваляйте в муке и обжарьте со всех сторон. Выложите на тарелку и уберите в теплое место.
  2. Лук-порей почистите, вымойте и нарежьте кружочками. Перец чили мелко нарубите. В сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте на нем лук-порей до подрумянивания. Добавьте перец чили, горошек и держите на маленьком огне еще 10 мин. Посолите и поперчите. Бананы осторожно перемешайте с горошком, перцем чили и луком-пореем. Можно подать на гарнир к запеченной курице.

8. Курица с фруктами

Понадобится:

  • 1 тушка курицы
  • 500 мл светлого пива
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • соль, молотый черный перец
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 250 мл растительного масла
  • 7 зубчиков чеснока
  • 2 ст. л. майонеза
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Бутылку с пивом вымыть, очистить от этикеток и открыть. Фрукты вымыть, очистить и нарезать дольками. Отделить белок от желтка. Смешать 250 мл пива с мукой и яичным желтком, чтобы получилось тесто, как для блинчиков. Яичный белок взбить в крепкую пену и подмешать в кляр. Масло разогреть в большой сковороде. Дольки фруктов обмакнуть в кляр и обжарить в масле. Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
  2. Тушку курицы вымыть и обсушить. Натереть солью и перцем, смазать майонезом, под кожицу вложить зубчики чеснока. Насадить тушку на бутылку с оставшимся пивом и запекать в духовке до готовности при 200 °С.
  3. Вынуть курицу из духовки, снять с бутылки и выложить на блюдо. Вокруг разложить фруктовый гарнир. Украсить (по желанию) зеленью и подать на стол.

9. Фрукты в копченой грудинке

Понадобится:

  • 4 твердые груши
  • 4 банана
  • 6 ст. л. сока лайма
  • 300 г консервированных ананасов (кольца)
  • 200 г копченой грудинки
  • несколько листочков мелиссы для украшения
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Груши и бананы вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите, нарежьте кусочками длиной 3–4 см, сбрызните соком лайма и оставьте в прохладном месте на 7–10 мин.
  2. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и обсушите на бумажном полотенце. Кусочки груш и банана посыпьте молотым черным перцем.
  3. Копченую грудинку нарежьте тонкими ломтиками. Каждый кусочек фруктов оберните ломтиком грудинки и скрепите зубочисткой. Фрукты в ломтиках грудинки наколите на деревянные шпажки и жарьте на гриле 5 мин.
  4. Подготовленные кольца ананасов слегка опалите на открытом огне. Готовые фруктовые шашлычки освободите от деревянных шпажек, уложите на тарелки вместе с кольцами ананаса. Посыпьте листочками мелиссы. К этому блюду отдельно можно подать апельсиновый фреш со льдом.

10. Судак с бананами

Понадобится:

  • 400 г филе судака
  • 2 банана
  • 150 г любого сыра твердых сортов, например пармезана
  • соль, молотый черный и кайенский перец

7dach.ru

Свинина с бананами

Свинина с бананами — изысканное блюдо, которое нужно обязательно попробовать. Свинина отлично сочетается не только с овощами, но и с фруктами . Аромат изумительный, вкус специфический

Рецепт вкусного второго блюда из свинины

Свинину нарезать небольшими кубиками. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 35 минут. Если сок выпарится, подлить немножко горячей воды.

Лук нарубить, пассеровать на растительном масле до золотистого цвета. бананы нарезать кружочками.

За 5 минут до готовности, на мясо выложить лук, сверху бананы. Накрыть крышкой. Потушить 5 минут.

Подать можно с яичной лапшой. Свинина с бананами также хорошо сочетается с рисом.

Вам так же может понравится

Котлеты по-гречески

Лучшие маринады для шашлыка

Мясо с овощами по-деревенски

Свинина с яблоками

Свинина с мандаринами

Свинина тушеная с имбирем

Комментарии

Какой получается вкус у блюда?Сладковатый?У меня муж не любит сладких блюд,а я сами бананы обожаю))Вот думаю,готовить ли…

Наталья, конечно, аромат банановый есть у мяса, но если мужу подать готовое мясо без бананов, то сладкого вкуса не будет. А может быть ему понравится, дайте попробовать!

Оставьте комментарий X

Приветствую Вас на моем сайте!

Я очень люблю готовить и радовать свою семью кулинарными изысками как в праздники, так и в будни. Изначально я создавала сайт как свою кулинарную книгу, поэтому здесь собраны только ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ. Все рецепты на сайте продегустированы, изложены подробно с пошаговыми фото, так что даже начинающий кулинар сможет приготовить любое блюдо самостоятельно.

Моя цель не только делиться рецептами блюд, которые я готовлю для своей семьи, но и вдохновлять моих читателей. Если, посетив мой сайт, вы захотели что-то приготовить, значит, эта цель достигнута! Очень надеюсь, что какие-то рецепты станут и Вашими любимыми. Буду рада, мои дорогие читатели, Вашим откликам. Новых Вам кулинарных впечатлений!

kulinaria-prazdniki-budni.ru

Свиные отбивные с бананом и яблоком

Необыкновенное и вкусное сочетание продуктов, собрано в этом рецепте.

Для этого рецепта яблоки лучше взять кисло-сладкие, именно так мы получим хорошее сочетание мяса, со сладким бананом и кисло-сладкими яблоками.

А соус с морковью и чесноком, придает необыкновенный вкус всему блюду, который сложно передать словами.

Чтобы оценить это блюдо, попробуйте его приготовить.

И еще, для приготовления соуса я взяла сметану+майонез, можно взять только сметану.

Ингредиенты к рецепту

  • Свинина (корейка) 1кг.
  • Банан 1 шт.
  • Яблоко 1 шт. (кисло-сладкое)
  • Твердый сыр 60 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Зелень укропа 1/2 пучка
  • Соль, специи по вкусу

Как приготовить Свиные отбивные с бананом и яблоком

Способ приготовления:

Мясо нарезать ломтями, отбить, посолить, посыпать желаемыми специями (с обеих сторон).

Я взяла азербайджанскую приправу.

Выложить отбивные на смазанный растительным маслом противень.

У меня получилось 7 отбивных.

Банан очистить, нарезать кружочками, выложить на куски мяса.

Яблоко очистить от кожицы и семян, выложить поверх банана.

Приготовим соус, которым мы покроем отбивные.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через чеснокодавку.

Зелень укропа нарезать мелко (я взяла замороженный укроп).

Все продукты соединить, добавить майонез и сметану, затем хорошо перемешать.

Выложить подготовленный соус на куски мяса.

Поставить в разогретую до 190С духовку, на среднюю полку.

Запекать 50-60 минут.

Через 30 минут, я опустила противень на нижнюю полку духовки, чтобы соус сверху не подгорел.

vkusnok.ru

А не приготовить ли нам тушеного мяса с бананами?

Только, чур, не плеваться! Знаю, что некоторые не любят бананы, а уж от сочетания этого фрукта со свининой или говядиной и вовсе могут выпасть в осадок Но, хочу сказать, я и сама долго думала, готовить ли мне такое блюдо или нет, любопытство взяло верх. Тушеное мясо рецепт которого оказался совсем несложным, получилось мягким, с подливкой и, да, с банановой ноткой. Думаю, курица тоже будет неплохо себя чувствовать в этом блюде.

Главные действия заключаются в обжаривании мяса, отчего впоследствии оно становится сочным и, далее, в тушении.

Тушеное мясо: рецепт с бананами и овощами

Ингредиенты:

  • свинина (именно ее я готовила) – 700 г
  • фрукты, но не переспевшие – 2 шт.
  • сухое белое вино – 2 ст. ложки
  • крупная головка лука
  • крупная морковь
  • растительное масло
  • сушеный базилик

Приготовление:

1. Мясо поделить небольшими порционными кусочками, выложить в горячее масло, обжарить до золотистой корочки.

2. Пока оно готовится, нарезать кубиками фрукты, морковку – тонкими кружочками. Лук порубить.

3. К мясным кускам положить морковь с луком, перемешать и обжаривать не более трех-четырех минут. Положить бананы и влить вино, готовить еще минуту.

4. Залить продукты в сковороде (сотейнике) водой, закрыть крышкой, готовить около 40 минут.

5. За пару минут до окончания готовки по вкусу посолить и посыпать базиликом.

Смотрите так же:

Ларочка, опять новинка в наших рядах. Тушеного мяса с бананами у нас еще не было в рационе. Это обязательно нужно попробовать.

Ага, с бананами не было) так что, пробуй

я тушила утку с бананами, свинину не пробовала, уточка была вкусная. Спасибо за идею…

Насколько я знаю есть даже пицца с курицей и ананасами. Думаю при правильной подготовке тушеное мясо с бананами будет ничем не хуже, а может и вкуснее.

Пицца с куриным мясом и ананасами точно классика) Возможно и мясо с бананами станет таким же

Обожаю сочетания не сочетаемого! Поэтому у меня любимый ресторан — японская кухня.

У Вас ещё всё очень мило и скромненько с эксклюзивами — только банан к мясу. Понравилось тем, что быстро, без заморочек. А вкус точно хорош — я туда в конце немного консервированного ананаса добавлю, но без тушения уже.

Потом отпишусь… Ой, какое блюдо отличненькое получится! :yahoo:

Ну почему же? Если покопаться, то можно еще че-нить найти необычного, потому как я сама люблю несочетаемые продукты в блюдах

Возможно, мой комментарий будет банальным, но всё же выскажу и свой взгляд на это блюдо.

Мясо всегда любил, особенно в молодости, особенно после изнуряющих тренировок, и особенно в сложных зимних походах.

Бананы — ранее не переносил. Сейчас стал менее категоричным (возраст, видите ли;)). Бананы — жую. Мясо — в малых дозах, не жирное и не жаренное, а только вареное или тушеное. Так что суп должен понравиться. Поручу приготовить девчатам дабы самому не испортить блюдо.

Да, не удержусь, расскажу историю о сочетаемости продуктов.

Дело было в далёком 1972-м году, в лыжном путешествии высшей категории сложности по маршруту Амдерма — Усть-Кара — Воркута. 350 км за 18 дней.

Первую часть маршрута вдоль Карского моря до Усть-Кары прошли в большие (до -35…40 градусов) морозы. Правда, погода была солнечной и топляк на берегах был отличным топливом для нашей переносной разборной печки из нержавейки. Перед самым подходом к Усть-Каре начались метели, перешедшие в «черную» пургу после выхода из Усть-Кары. Шли день, день стояли. И так десяток дней подряд.

На одной из стоянок ураган так раскачивал нашу палатку, стоящую за возведенными из снежных кирпичей стенками, что очередной дежурный, Николай Ивахненко, готовя на печке молочную гречневую кашу, второпях вместо гречневой крупы, вбросил в котелок сублимированное мясо с гречкой и залил этот продукт разведенной сгущёнкой, хорошо подслащённой.

Мы, начав кушать, начали было возмущаться, затем простили шеф-повару эту оплошность, а дальше все без исключения просили у Коли добавку…

Спустя годы я засомневался в том, что Николай ошибся в градиентах. Думаю, что он смешал сублимированное мясо и сладкое молоко умышленно, дабы мы получили побольше калорий

Хм, интересная оплошность, может попробовать воспроизвести блюдо?)))

В продолжение , мы сделали еще одну «банановую» подборку — на этот раз горячих блюд. Для нас, жителей средней полосы, такие рецепты не совсем типичны. Но попробовать стоит. Пусть хоть раз в будущем году на вашем обеденном столе вместо или окажется, например, куриный суп с бананами. А вместо привычного овощного гарнира к мясу — фруктовый. Мы уверены: ароматы жарких тропических стран принесут в ваш дом новизну вкусовых ощущений!

Понадобится:

  • 600 г говядины
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
Для соуса
  • 1 банан
  • 100 мл сливок
  • 50 г сыра
  • 1/2 лимона
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
Для гарнира
  • жареный картофель

Приготовление:

  1. Говядину вымыть, слегка обсушить, нарезать поперек волокон на куски толщиной 1-2 см. Куски мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить мясо в форму для выпечки, слегка смазать маслом. Кусочки приложить плотно друг к другу.
  2. Приготовить соус. Банан вымыть, почистить, тщательно размять в пюре. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Соединить бананы с сыром, добавить сливки, соль и перец, взбить миксером. В конце добавить сок лимона. Приготовленным соусом залить говядину. Запекать в течение 60 мин в духовке, разогретой до 180-200 °С.
  3. Готовое мясо выложить на тарелку, рядом положить жареный брусочками картофель. Готовое блюдо украсить петрушкой.



Понадобится:

На 4 порции
  • 1 кг окорока свинины
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 100 г свиного жира
  • 2-3 банана
  • пучок кинзы
  • 2 лавровых листа
  • тмин по вкусу
  • растительное мало для жаренья
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Окорок вымыть, обсушить, затем нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек посолить, поперчить. Кусочки выложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, добавить лавровый лист, тмин и убрать мариноваться в холодильник на 1-2 ч.
  2. В глубокой сковороде разогреть свиной жир, добавить растительное масло, а затем обжарить кусочки свинины во фритюре до готовности.
  3. Бананы очистить, нарезать кружками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить бананы. Кинзу вымыть, отрезать стебли.
  4. Жареную свинину выложить на блюдо, украсить веточками кинзы, подавать с жареными бананами в качестве гарнира.


Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 порции
  • 0,5 кг свиной корейки (телятины)
  • 1 банан
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 1 красная луковица
  • 1 сладкий красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 мл растительного масла
  • 0,5 пучка базилика
  • 1 ч. л. какао
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Сделать соус. Сладкий красный перец вымыть, очистить от семян, мякоть нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть 80 мл растительного масла, положить лук, чеснок и перец и обжаривать на среднем огне в течение 2-3 мин, периодически перемешивая. Добавить горячий мясной бульон, соевый соус, какао и пряности. Перемешать, довести до кипения, убавить огонь и готовить в течение 5-7 мин.
  2. Мясо вымыть, нарезать кусками, отбить. На сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить куски с двух сторон по 2-3 мин. Вымыть и очистить банан, крупно нарезать добавить к мясу и готовить на сильном огне еще 1-2 мин. Блюдо посыпать базиликом. Соус подать отдельно.


Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 2 порции
  • 2 ломтика говяжьей вырезки
  • соль, молотый черный перец
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 50 мл сливок
  • 1 ч. л. консервированного тертого хрена
  • 2 банана
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Лук очистить, нарезать и подрумянить в 1 стол. ложке масла. Посолить, добавить сливки, хрен и довести соус до кипения.
  2. Бананы очистить, разрезать вдоль пополам и нарезать кусочками длиной около 5 см. Яйцо слегка взбить. Кусочки банана обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Разогреть 1 стол. ложку растительного масла и обжарить бананы со всех сторон до хрустящей корочки.
  3. На второй сковороде разогреть оставшееся масло. Мясо вымыть, обсушить, слегка отбить и обжарить (по 3 мин. с каждой стороны). Выложить на тарелки вместе с бананами и полить соусом.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 банан
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • молотый черный перец
  • 500 мл куриного бульона
  • 300 г замороженного зеленого горошка
  • 200 мл сливок
  • 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

  1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть в большой кастрюле с толстыми стенками сливочное масло и подрумянить лук. Добавить филе и слегка обжарить. Залить бульоном и варить 10 мин.
  2. Добавить замороженный зеленый горошек варить 10 мин. Банан очистить, нарезать кружочками, положить в суп, влить сливки, дать закипеть, посолить, поперчить и варить 3 мин. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать колечками зеленого лука.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 порции
  • 600 г телятины
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ст. л. белого вина
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1/2 ч. л. майорана
  • 2 луковицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 4 банана
  • 1 яйцо
  • 100 мл сливок 10%–ной жирности
  • 1 ст. л. тертого корня хрена
  • щепотка сахарного песка, панировочные сухари

Приготовление:

  1. Мясо вымойте, обсушите, разрежьте на 4 порционных куска и слегка отбейте. Мед смешайте с белым вином, лимонным соком и обмажьте этой смесью мясо. Посолите, поперчите, посыпьте майораном и оставьте на 10 мин.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течение 5 мин и выложите его на тарелку. В этой же сковороде обжарьте мясо с каждой стороны по 7 мин, выложите, заверните в фольгу и положите в теплое место.
  1. Бананы очистите, каждый плод разрежьте на 4 дольки. Посыпьте молотым черным перцем, обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте со всех сторон в том же масле, где жарили лук и мясо. Выложите на подогретую тарелку.
  2. Сливки смешайте с тертым хреном, щепоткой сахарного песка, посолите, поперчите. Мясо выньте из фольги, снова положите в сковороду, залейте сливками с хреном и тушите 10–15 мин.
  3. Готовое мясо вместе с соусом разложите по порционным тарелкам вместе с луком, рядом уложите жареные бананы. Можно украсить листочками петрушки.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 персоны
  • 3 банана
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 1 стручок красного перца чили
  • 200 г замороженного зеленого горошка
  • молотый черный перец

Приготовление:

  1. Бананы вымойте, обсушите, очистите и мякоть каждого разрежьте на 3 части. В сковороде хорошо разогрейте 2 стол. ложки растительного масла. Каждый кусочек банана обмакните в яйцо, обваляйте в муке и обжарьте со всех сторон. Выложите на тарелку и уберите в теплое место.
  2. Лук-порей почистите, вымойте и нарежьте кружочками. Перец чили мелко нарубите. В сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте на нем лук-порей до подрумянивания. Добавьте перец чили, горошек и держите на маленьком огне еще 10 мин. Посолите и поперчите. Бананы осторожно перемешайте с горошком, перцем чили и луком-пореем. Можно подать на гарнир к запеченной курице.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 порции
  • 1 тушка курицы
  • 500 мл светлого пива
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • соль, молотый черный перец
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 250 мл растительного масла
  • 7 зубчиков чеснока
  • 2 ст. л. майонеза
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Бутылку с пивом вымыть, очистить от этикеток и открыть. Фрукты вымыть, очистить и нарезать дольками. Отделить белок от желтка. Смешать 250 мл пива с мукой и яичным желтком, чтобы получилось тесто, как для блинчиков. Яичный белок взбить в крепкую пену и подмешать в кляр. Масло разогреть в большой сковороде. Дольки фруктов обмакнуть в кляр и обжарить в масле. Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
  2. Тушку курицы вымыть и обсушить. Натереть солью и перцем, смазать майонезом, под кожицу вложить зубчики чеснока. Насадить тушку на бутылку с оставшимся пивом и запекать в духовке до готовности при 200 °С.
  3. Вынуть курицу из духовки, снять с бутылки и выложить на блюдо. Вокруг разложить фруктовый гарнир. Украсить (по желанию) зеленью и подать на стол.



Фото: ДмитрийБайрак/ BurdaMedia

Понадобится:

  • 4 твердые груши
  • 4 банана
  • 6 ст. л. сока лайма
  • 300 г консервированных ананасов (кольца)
  • 200 г копченой грудинки
  • несколько листочков мелиссы для украшения
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Груши и бананы вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите, нарежьте кусочками длиной 3–4 см, сбрызните соком лайма и оставьте в прохладном месте на 7–10 мин.
  2. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и обсушите на бумажном полотенце. Кусочки груш и банана посыпьте молотым черным перцем.
  3. Понадобится:

    На 2 порции
  • 400 г филе судака
  • 2 банана
  • 150 г любого сыра твердых сортов, например пармезана
  • соль, молотый черный и кайенский перец

Приготовление:

  1. Филе судака ополоснуть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кусками.
  2. Смазать растительным маслом противень или жаропрочную форму, разложить куски филе. Бананы очистить и нарезать кружочками по косой. Разложить на кусочки филе судака.
  3. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать подготовленное рыбное филе. Запекать в духовке около 20 мин при 180 °С. По желанию посыпать зеленью. На гарнир приготовить салат из овощей и отварной картофель.
Шаг 1: подготавливаем мясо.
Мякоть свинины хорошо промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью кухонного ножа очищаем мясной ингредиент по необходимости от пленки и жира. С помощью того же острого инвентаря нарезаем мясо поперек волокон приблизительно на равные по величине средние кусочки, толщиной не более 1,5 сантиметров. Теперь нам нужно свинину отбить. Для этого заворачиваем каждый мясной кусок в пищевую пленку, чтобы сок не разбрызгивался в разные стороны во время этого процесса. С помощью кухонного молотка отбиваем мясо. Внимание: отбивать мясо нужно не очень сильно, чтобы не нарушить целостность мясного волокна. Если у вас нет зубчатого молотка, можно отбить свинину с помощью скалки. Когда мясо отбили, снимаем с него пищевую пленку и посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу, а затем перекладываем наш мясной ингредиент в свободную тарелку.
Шаг 2: подготавливаем лук.
С помощью кухонного ножа очищаем лук от шелухи и хорошо промываем под проточной водой. Затем перекладываем наш овощной ингредиент на разделочную доску и с помощью того же острого инвентаря нарезаем его поперек на кольца, шириной не более 5 миллиметров . Перекладываем кольца лука в чистую тарелку. Внимание: по вашему желанию лук можете нарезать и полукольцами.
Шаг 3: подготавливаем помидор.
Помидоры промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью кухонного ножа нарезаем наш овощной ингредиент поперек на колечки, толщиной не более 5 миллиметров. Затем перекладываем ингредиент в свободную тарелку.
Шаг 4: подготавливаем сыр.
С помощью средней терки натираем сырный ингредиент в свободную тарелку. Внимание: так как сырный продукт имеет свойство быстро засыхать, поэтому обматываем посуду с сырной стружкой пищевой пленкой.
Шаг 5: подготавливаем бананы.
С банана ножом срезаем черешок. Затем вручную снимаем с нашего ингредиента шкурку. Перекладываем мякоть плода на разделочную доску и с помощью того же острого инвентаря нарезаем фрукт поперек на небольшие по величине кружочки, толщиной не более 5-7 миллиметров . Выкладываем наш ингредиент в свободную тарелку. Внимание: так как банан – скоропортящийся фрукт и после снятия с него шкурки он быстро темнеет, поэтому нарезать наш ингредиент мы будем в последнюю очередь и непосредственно перед укладкой его на противень.
Шаг 6: готовим мясо «банановая шубка».
Выкладывать наши ингредиенты мы будем слоями. Запекать наше блюдо можно не только на противне, но также на сковороде с толстым дном. Главное, чтобы бортики емкости были высокими, так как при запекании блюда получается много сока. С помощью кулинарной кисточки равномерно смазываем дно противня растительным маслом и выкладываем слоями мясные кусочки, банановые кольца, кольца помидор и лука. Чтобы наше блюдо пропекалось со всех сторон одинаково, для этого слои с ингредиентами распределяем по всей поверхности противня равномерно. Затем распределяем с помощью столовой ложки майонез по всей поверхности блюда, разравнивая при этом компонент подручным инвентарем, и после — хорошо посыпаем последний слой тертым сыром. Разогреваем духовку до температуры 180°С и при помощи кухонных прихваток помещаем емкость с блюдом в духовой шкаф. Готовится мясо «банановая шубка» в течение 30-40 минут до румяной золотистой корочки верхнего слоя. Готовность нашего мяса можно проверить с помощью вилки. Если вилка свободно протыкает мясо, значит, наше блюдо готово и его можно доставать из духовки.
Шаг 7: подаем мясо «банановая шубка».
Когда мясо немного остынет, с помощью ножа нарезаем блюдо на порционные кусочки и с помощью кухонной лопатки перекладываем их на блюдо для подачи. Вместе с мясом обязательно выкладываем овощные слои и не забудьте положить пропеченные бананы. В качестве гарнира предлагаю использовать картофель: пюре или жареный, на ваш вкус. Хотя, блюдо получается очень сытное и его можно запросто подавать к столу, как основное блюдо. Приятного вам аппетита!

— – Наше блюдо можно готовить из любого мяса. Если вы будете готовить из курицы или говядины, тогда предпочтительнее покупать филейную часть.

— – Бананы для приготовления нашего блюда должны быть с твердой шкуркой и спелые. Но не покупайте фрукты переспевшие.

— – Для приготовления блюда берите только твердые сыры.

— – Для мяса можно использовать и другие специи и приправы, которые предназначены для мясных блюд.

— – Если ингредиентов получилось больше, тогда можно перед приготовлением блюда повторить слои. Главное, чтобы самые верхние слои были из сыра и майонеза.

— – Предпочтительнее брать для приготовления блюда майонез не сильно жирный, но и не жидкий. Если у вас майонез 72%, тогда перед использованием его предпочтительнее немного разбавить теплой кипяченой водой. Таким образом, мы уменьшим его жирность, а мясо, пропитавшись майонезной смесью, станет еще сочнее и нежнее.


Рецепт: Говядина с сыром и бананами

Ингредиенты:
мякоть говядины — 700 г;
бананы — 2 шт.;
сыр твердый — 200 г;
молоко кипяченное — 200 мл;
сок лимона — 4 ст. ложки;
соль — 1 ч. ложка;
перец черный молотый — по вкусу

Добрый день.
Говядину по этому рецепту я готовил в первый раз. Очень заинтересовало меня сочетание мяса и бананов, захотелось сразу же попробовать. Тем более что продукты все доступные, да и готовить совсем легко. И не пожалел, блюдо оказалось действительно интересное.

Первым шагом подготовим бананово-сырную заливку. Для этого нам понадобится сыр. Нарежем его кубиком.

Далее подготовим бананы. Бананы лучше брать неспелые, чтоб они были не сильно сладкими. У меня было 2 крупных, это многовато. Лучше взять или один крупный, или 2 маленьких. Очистим бананы от кожуры, и разрежем на 3-4 части.

Еще понадобится сок лимона и молоко. В оригинальном рецепте были 15% сливки, у меня их не оказалось. И я их заменил домашним молоком.

Соль и перец берем по вкусу. Я взял чайную ложку соли, и чуть меньше половины чайной ложки черного перца.

Следующим шагом кладем все подготовленные ингредиенты в чашу блендера.

И взбиваем до получения однородной массы.

Теперь подготовим мясо.
Мякоть говядины помыть, убрать пленки и нарезать ломтиками толщиной около 2 см.

Каждый ломтик хорошо отбить с каждой стороны.

Форму для запекания сбрызнуть растительным маслом и выложить в нее подготовленные ломтики говядины плотно друг к другу.

Сверху по мясу распределить бананово-сырную заливку.

Духовку разогреть до 200 градусов и поставить в нее форму с мясом. Запекать до готовности говядины. Время запекания около часа.

Когда блюдо будет готово извлекаем его из духовки. И сразу горячим подаем к столу. Гарнир может быть любой.

Говядина получилась очень сочная и мягкая, буквально таяла во рту.

Сочетание мяса с бананом мне очень понравилось. Единственное только, подавать это блюдо только в горячем виде и на второй день лучше не оставлять. На следующий день вкус у банановой заливки уже совсем не тот.
Это блюдо буду готовить еще, приятно будет удивить им гостей.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01h30M1 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

Мясо с киви и бананом — Емвкусно

Предлагаем Вам приготовить оригинальный рецепт вкусных отбивных с бананом и киви под сырной корочкой. Рецепт на любителя, но если вы любите необычные сочетания, тогда вам обязательно стоит попробовать этот интересный рецепт. Моя семья от него просто в восторге. Мясо в сочетании с сыром, бананом и киви дарит неповторимый нежный аромат и пикантный вкус. Киви дает кислинку, сочность и слегка маринует мясо, банан становится мягким и приобретает кремообразную массу. Данное блюдо лучше подавать горячим, но и когда остынет мясо остается сочным и аппетитным. Рецепт можно использовать как для повседневного применения, так и как идею на праздничный стол. Готовится мясо в духовке очень быстро и не требует особых затрат сил и времени. Хватит слов давайте готовить!

Продукты для приготовления мяса с киви и бананом под сырной корочкой:

  • киви 1 штука;
  • банан 1 штука;
  • мясо (свинина, говядина, индюшатина, курица на ваш выбор) в рецепте использовалась одна грудинка курицы;
  • твердый сыр 100 грамм;
  • немного соли и перца по вкусу.

Рецепт приготовления мяса с киви и бананом под сырной корочкой:
Мясо нарезать на пластины.

Каждый кусочек отбить с двух сторон молоточком для отбивных. После посыпать солью и черным молотым перцем. Другие специи желательно не добавлять, иначе можете испортить вкус блюда.

Киви и банан очистить и нарезать кружочками, толщина которых должна быть примерно 0,5 сантиметра. Выкладываем мясные отбивные на противень. Сверху выкладываем кружочек киви затем нарезанный банан.

Посыпаем все кусочки мяса тертым твердым сыром.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим блюдо до готовности мяса, так как у меня была грудинка, время приготовления заняло всего 20 минут. Готовое мясо аккуратно выложить на блюдо и подавать.

На гарнир можно подавать картофель. Приятного аппетита, угощайтесь!

Возможно, Вас заинтересует:

Приготовить мясо с бананом и картошкой. Мясо «банановая шубка. С каким ганиром подавать мясо под фруктами

Добрый день.
Говядину по этому рецепту я готовил в первый раз. Очень заинтересовало меня сочетание мяса и бананов, захотелось сразу же попробовать. Тем более что продукты все доступные, да и готовить совсем легко. И не пожалел, блюдо оказалось действительно интересное.

Первым шагом подготовим бананово-сырную заливку. Для этого нам понадобится сыр. Нарежем его кубиком.

Далее подготовим бананы. Бананы лучше брать неспелые, чтоб они были не сильно сладкими. У меня было 2 крупных, это многовато. Лучше взять или один крупный, или 2 маленьких. Очистим бананы от кожуры, и разрежем на 3-4 части.

Еще понадобится сок лимона и молоко. В оригинальном рецепте были 15% сливки, у меня их не оказалось. И я их заменил домашним молоком.

Соль и перец берем по вкусу. Я взял чайную ложку соли, и чуть меньше половины чайной ложки черного перца.

Следующим шагом кладем все подготовленные ингредиенты в чашу блендера.

И взбиваем до получения однородной массы.

Теперь подготовим мясо.
Мякоть говядины помыть, убрать пленки и нарезать ломтиками толщиной около 2 см.

Каждый ломтик хорошо отбить с каждой стороны.

Форму для запекания сбрызнуть растительным маслом и выложить в нее подготовленные ломтики говядины плотно друг к другу.

Сверху по мясу распределить бананово-сырную заливку.

Духовку разогреть до 200 градусов и поставить в нее форму с мясом. Запекать до готовности говядины. Время запекания около часа.

Когда блюдо будет готово извлекаем его из духовки. И сразу горячим подаем к столу. Гарнир может быть любой.

Говядина получилась очень сочная и мягкая, буквально таяла во рту.

Сочетание мяса с бананом мне очень понравилось. Единственное только, подавать это блюдо только в горячем виде и на второй день лучше не оставлять. На следующий день вкус у банановой заливки уже совсем не тот.
Это блюдо буду готовить еще, приятно будет удивить им гостей.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01h30M 1 ч. 20 мин.

Мясо с бананами и киви под сырной корочкой (в духовке)

Свинина под фруктовым одеялом

Очень вкусное, праздничное мясное блюдо, запеченное в духовке с фруктами и сыром. Киви подкисляет и маринует мясо, придавая ему еще бОльшую сочность и мягкость, а расплавившийся от жара банан превращается в кремовую массу.

Вся эта фруктовая шуба укрывает мясо нежным и сочным слоем, который скрепляет сыр, застывающий румяной корочкой на запеченном мясе с фруктами. Соленость сыра и кисловатый вкус киви не дает мясу стать сладким, а банановая кремовость придает блюду из запеченной говядины или свинины особенную пикантность.

Из чего приготовить: на 1 противень

Мясо (говядина или свинина) — 1,5 кг;
Киви — 6 шт.;
Бананы — 5-6 шт.;
Сыр — 150-200 г;
Соль;
Масло сливочное – 20 г;

Как приготовить свинину или говядину с бананами и киви

    Мясо нарезать на порционные куски (0,8-1 см). Говядину можно отбить (накрыв пищевой пленкой, чтобы не летели брызги), свинину отбивать не обязательно, свинина и так довольно нежная, но если сомневаетесь в ее мягкости, отбейте и свинину.

    Киви и бананы очистить от шкурки и нарезать тонкими кружочками;

    Выстелить противень фольгой и смазать ее маслом. Выложить на фольгу кусочки мяса, посолить, на мясо выложить кружочки киви, сверху – бананы. Все густо посыпать тертым на крупной терке сыром.

    Запекать при температуре 200-220 С около 1 часа до готовности. Готовность мяса под фруктово-сырным одеялом следует проверить при появлении очень вкусных запахов, если при этом сырная корочка подрумянилась – мясо готово.

    Подавать мясо, запеченное с бананом и киви можно и горячим, и холодным. Оно – очень вкусное в любом виде.

Готовая свининка, запеченная в духовке с фруктами

Особенности приготовления и вкус

Какое мясо лучше запечь с киви и бананами

Если вы любите более постное, маложирное мясо или не употребляете свинину, значит, готовим говядину.
Под сырно-фруктовой шубой будет хороша и говядина, и свинина.

Вкусная свинина с бананом и киви

Накрывать ли мясо сверху фольгой

Можно оставить противень с мясом открытым, от подсушивания его сохраняет густой фруктовый слой и сырная корочка. А можно затянуть фольгой и минут за 20 до готовности открыть, чтобы сыр подрумянился и хорошенько схватился. Так мясо получится более влажным и деликатным. Выбор за вами. Вкусно будет в обоих случаях.

Очищать киви от шкурки или нет

На мой взгляд, пушистая шкурка киви всегда добавляет блюдам терпкости и чего-то невыразимо приятного. Однако, ее лучше оставлять при приготовлении салатов с киви, которые готовятся без термической обработки, а при запекании мяса все фрукты подплавляются и соединяются в более-менее однородный слой, и шкурка киви может здесь нарушить это фрутово-сырное единство. Лучше очистить киви.

Киви можно нарезать еще тоньше

О салате из мяса и киви

Раз уж речь зашла о салатах с киви, их добавляют для подкисления блюда, придания ему дополнительной сочности и свежих нот. Самый простой салат с мясом и киви – Фруктовый сад , в который нарезаются кусочками (кубиками) 1 киви, вареная говядина – 300 г и красный репчатый лук – 1 головка. Все это смешивается и заправляется майонезом. Получается оригинальный мясной салат с довольно легким и сочным вкусом.

Красный лук всегда более вкусен в салатах, которые не подвергаются тепловой обратотке, он более хрустящий, пикантный и красивый, чем обычный белый репчатый лук.

Название блюда обусловлено не только свежестью и новизной вкуса салата, но и его цветом и красками – коричневое мясо, фиолетово-красный лук и зеленый киви под белой дымкой майонеза напоминают цветущий весенний сад.

С каким ганиром подавать мясо под фруктами

Мясо с киви и бананами, запеченное по нашему рецепту, очень хорошо с картофельным пюре или вареной целой картошкой. Однако, его можно подавать и с рисом, и с макаронами, и даже с гречневой кашей. Будет очень вкусно.

Съешь меня!

Говядина или свинина, запеченная с кисло-сладкими фруктами и сыром – очень вкусная и простая еда, обладающая ценным свойством – новизной вкуса. Которого всегда не хватает в нашей повседневной жизни.

Попробуйте приготовить вкусное мясо с банами и киви, получите новые впечатления и удовольствие!

Приятного Вам аппетита!

Приятного вам аппетита и новизны ощущений!

Другие рецепты мяса, запеченного в духовке, которое будет очень вкусным, необычным и эффектным блюдом на праздничном столе:

Свинина, запеченная под ананасами и сыром – очень сочное, яркое, вкусное блюдо из свинины! Посмотрите фото, вам наверняка захочется ощутить его вкус!

Добавление бананов к тушеной свинине с картошкой в молоке или сливках делает блюдо очень интересным на вкус. Не последнюю роль во вкусовой гамме играют и специи — карри и масала.

Мясо с бананами может быть в тему на новогоднем столе в год обезьяны, но и просто возьмите на заметку этот рецепт для кулинарных экспериментов в поиске нового вкуса.

Специи для этого блюда должны быть острыми и пряными, поэтому и предлагаю готовые наборы карри или масалы (смеси для мяса или смеси для овощей). Также можете подобрать состав специй на свой вкус. Мясо с бананами можно потушить в мультиварке или в глубокой сковороде.

Подготовьте ингредиенты по списку.

Лук нашинкуйте, а зубчики чеснока раздавите широкой стороной ножа.

Потомите их несколько минут в растительном масле, затем добавьте кусочки свинины, чуть соли и все специи.

Когда кусочки мяса «запечатаются», т.е. не останется снаружи сырых мест, влейте молоко или сливки.

После закипания молока нужно добавить картофель, нарезанный кубиком, и тушить до готовности свинины и картофеля.

В практически готовое блюдо добавьте кусочки банана, перемешайте и тушите ещё минут пять все вместе.

Мясо с бананами и картофелем готово. Сытное, ароматное и интересное на вкус…

Приятного аппетита!

В продолжение , мы сделали еще одну «банановую» подборку — на этот раз горячих блюд. Для нас, жителей средней полосы, такие рецепты не совсем типичны. Но попробовать стоит. Пусть хоть раз в будущем году на вашем обеденном столе вместо или окажется, например, куриный суп с бананами. А вместо привычного овощного гарнира к мясу — фруктовый. Мы уверены: ароматы жарких тропических стран принесут в ваш дом новизну вкусовых ощущений!

Понадобится:

Для соуса
  • 1 банан
  • 100 мл сливок
  • 50 г сыра
  • 1/2 лимона
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
Для гарнира
  • жареный картофель

Приготовление:

  1. Говядину вымыть, слегка обсушить, нарезать поперек волокон на куски толщиной 1-2 см. Куски мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить мясо в форму для выпечки, слегка смазать маслом. Кусочки приложить плотно друг к другу.
  2. Приготовить соус. Банан вымыть, почистить, тщательно размять в пюре. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Соединить бананы с сыром, добавить сливки, соль и перец, взбить миксером. В конце добавить сок лимона. Приготовленным соусом залить говядину. Запекать в течение 60 мин в духовке, разогретой до 180-200 °С.
  3. Готовое мясо выложить на тарелку, рядом положить жареный брусочками картофель. Готовое блюдо украсить петрушкой.



Понадобится:

На 4 порции
  • 1 кг окорока свинины
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 100 г свиного жира
  • 2-3 банана
  • пучок кинзы
  • 2 лавровых листа
  • тмин по вкусу
  • растительное мало для жаренья
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Окорок вымыть, обсушить, затем нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек посолить, поперчить. Кусочки выложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, добавить лавровый лист, тмин и убрать мариноваться в холодильник на 1-2 ч.
  2. В глубокой сковороде разогреть свиной жир, добавить растительное масло, а затем обжарить кусочки свинины во фритюре до готовности.
  3. Бананы очистить, нарезать кружками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить бананы. Кинзу вымыть, отрезать стебли.
  4. Жареную свинину выложить на блюдо, украсить веточками кинзы, подавать с жареными бананами в качестве гарнира.


Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 порции
  • 0,5 кг свиной корейки (телятины)
  • 1 банан
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 1 красная луковица
  • 1 сладкий красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 мл растительного масла
  • 0,5 пучка базилика
  • 1 ч. л. какао
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Сделать соус. Сладкий красный перец вымыть, очистить от семян, мякоть нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть 80 мл растительного масла, положить лук, чеснок и перец и обжаривать на среднем огне в течение 2-3 мин, периодически перемешивая. Добавить горячий мясной бульон, соевый соус, какао и пряности. Перемешать, довести до кипения, убавить огонь и готовить в течение 5-7 мин.
  2. Мясо вымыть, нарезать кусками, отбить. На сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить куски с двух сторон по 2-3 мин. Вымыть и очистить банан, крупно нарезать добавить к мясу и готовить на сильном огне еще 1-2 мин. Блюдо посыпать базиликом. Соус подать отдельно.


Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 2 порции
  • 2 ломтика говяжьей вырезки
  • соль, молотый черный перец
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 50 мл сливок
  • 1 ч. л. консервированного тертого хрена
  • 2 банана
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Лук очистить, нарезать и подрумянить в 1 стол. ложке масла. Посолить, добавить сливки, хрен и довести соус до кипения.
  2. Бананы очистить, разрезать вдоль пополам и нарезать кусочками длиной около 5 см. Яйцо слегка взбить. Кусочки банана обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Разогреть 1 стол. ложку растительного масла и обжарить бананы со всех сторон до хрустящей корочки.
  3. На второй сковороде разогреть оставшееся масло. Мясо вымыть, обсушить, слегка отбить и обжарить (по 3 мин. с каждой стороны). Выложить на тарелки вместе с бананами и полить соусом.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 банан
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • молотый черный перец
  • 500 мл куриного бульона
  • 300 г замороженного зеленого горошка
  • 200 мл сливок
  • 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

  1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть в большой кастрюле с толстыми стенками сливочное масло и подрумянить лук. Добавить филе и слегка обжарить. Залить бульоном и варить 10 мин.
  2. Добавить замороженный зеленый горошек варить 10 мин. Банан очистить, нарезать кружочками, положить в суп, влить сливки, дать закипеть, посолить, поперчить и варить 3 мин. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать колечками зеленого лука.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 порции
  • 600 г телятины
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ст. л. белого вина
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1/2 ч. л. майорана
  • 2 луковицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 4 банана
  • 1 яйцо
  • 100 мл сливок 10%–ной жирности
  • 1 ст. л. тертого корня хрена
  • щепотка сахарного песка, панировочные сухари

Приготовление:

  1. Мясо вымойте, обсушите, разрежьте на 4 порционных куска и слегка отбейте. Мед смешайте с белым вином, лимонным соком и обмажьте этой смесью мясо. Посолите, поперчите, посыпьте майораном и оставьте на 10 мин.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течение 5 мин и выложите его на тарелку. В этой же сковороде обжарьте мясо с каждой стороны по 7 мин, выложите, заверните в фольгу и положите в теплое место.
  1. Бананы очистите, каждый плод разрежьте на 4 дольки. Посыпьте молотым черным перцем, обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте со всех сторон в том же масле, где жарили лук и мясо. Выложите на подогретую тарелку.
  2. Сливки смешайте с тертым хреном, щепоткой сахарного песка, посолите, поперчите. Мясо выньте из фольги, снова положите в сковороду, залейте сливками с хреном и тушите 10–15 мин.
  3. Готовое мясо вместе с соусом разложите по порционным тарелкам вместе с луком, рядом уложите жареные бананы. Можно украсить листочками петрушки.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 персоны
  • 3 банана
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 1 стручок красного перца чили
  • 200 г замороженного зеленого горошка
  • молотый черный перец

Приготовление:

  1. Бананы вымойте, обсушите, очистите и мякоть каждого разрежьте на 3 части. В сковороде хорошо разогрейте 2 стол. ложки растительного масла. Каждый кусочек банана обмакните в яйцо, обваляйте в муке и обжарьте со всех сторон. Выложите на тарелку и уберите в теплое место.
  2. Лук-порей почистите, вымойте и нарежьте кружочками. Перец чили мелко нарубите. В сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте на нем лук-порей до подрумянивания. Добавьте перец чили, горошек и держите на маленьком огне еще 10 мин. Посолите и поперчите. Бананы осторожно перемешайте с горошком, перцем чили и луком-пореем. Можно подать на гарнир к запеченной курице.



Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 4 порции
  • 1 тушка курицы
  • 500 мл светлого пива
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • соль, молотый черный перец
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 250 мл растительного масла
  • 7 зубчиков чеснока
  • 2 ст. л. майонеза
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Бутылку с пивом вымыть, очистить от этикеток и открыть. Фрукты вымыть, очистить и нарезать дольками. Отделить белок от желтка. Смешать 250 мл пива с мукой и яичным желтком, чтобы получилось тесто, как для блинчиков. Яичный белок взбить в крепкую пену и подмешать в кляр. Масло разогреть в большой сковороде. Дольки фруктов обмакнуть в кляр и обжарить в масле. Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
  2. Тушку курицы вымыть и обсушить. Натереть солью и перцем, смазать майонезом, под кожицу вложить зубчики чеснока. Насадить тушку на бутылку с оставшимся пивом и запекать в духовке до готовности при 200 °С.
  3. Вынуть курицу из духовки, снять с бутылки и выложить на блюдо. Вокруг разложить фруктовый гарнир. Украсить (по желанию) зеленью и подать на стол.



Фото: ДмитрийБайрак/ BurdaMedia

Понадобится:

  • 4 твердые груши
  • 4 банана
  • 6 ст. л. сока лайма
  • 300 г консервированных ананасов (кольца)
  • 200 г копченой грудинки
  • несколько листочков мелиссы для украшения
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Груши и бананы вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите, нарежьте кусочками длиной 3–4 см, сбрызните соком лайма и оставьте в прохладном месте на 7–10 мин.
  2. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и обсушите на бумажном полотенце. Кусочки груш и банана посыпьте молотым черным перцем.
  3. Понадобится:

    На 2 порции
  • 400 г филе судака
  • 2 банана
  • 150 г любого сыра твердых сортов, например пармезана
  • соль, молотый черный и кайенский перец

Приготовление:

  1. Филе судака ополоснуть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кусками.
  2. Смазать растительным маслом противень или жаропрочную форму, разложить куски филе. Бананы очистить и нарезать кружочками по косой. Разложить на кусочки филе судака.
  3. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать подготовленное рыбное филе. Запекать в духовке около 20 мин при 180 °С. По желанию посыпать зеленью. На гарнир приготовить салат из овощей и отварной картофель.

Предлагаем вам приготовить жареную свинину по оригинальному кулинарному рецепту. Сделать это несложно — рецепт приготовления свинины с бананами быстрый и легкий, а вкус у этого блюда отменный!

Продукты: 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 4 свиных шницеля, соль, перец, 4 сладких перчика, петрушку и 4 банана.

Приготовление свинины с бананами

Для приготовления блюда из мяса по этому оригинальному кулинарному рецепту нужно лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть на сковороде растительное масло и потушить в нем лук до прозрачности. Свиные шницели посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками. Добавить к луку мясо и жарить около 2 минут. Сладкий перец нарезать тонкими полосками. Положить в сковороду и перемешать с мясом. Приправить красным перцем. Накрыть и жарить около 5 минут. Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Бананы очистить, нарезать ломтиками, положить в сковороду и осторожно перемешать. Посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

8 необычных шашлыков: скумбрия с бананом, из рулетов и вегетарианский — Советы

Синоптики обещают на ближайших выходных теплую сухую погоду с температурой выше 20 градусов, а значит, пора открывать сезон шашлыков. У каждого есть свой фирменный рецепт, но иногда хочется поэкспериментировать с ингредиентами. Обозреватель «РИАМО в Королеве» нашла восемь самых необычных рецептов приготовления этого популярного мясного блюда.

Как выбрать мясо для шашлыка>>

Выбор продуктов

Мясо

Мясо для шашлыка лучше брать охлажденное, но не парное – оно получится жестким. Также не следует брать замороженное мясо, которое перед продажей разморозили – его можно отличить по более интенсивному цвету и характерному красному «соку».

Охлажденное мясо упругое, довольно сухое на ощупь, но при этом глянцевое и чуть поблескивающее, равномерного цвета. Перед покупкой кусок мяса нужно рассмотреть со всех сторон, так как продавцы могут спрятать внутри жир, жилы и плохие куски. Следует покупать цельный кусок мяса, чтобы в дальнейшем порезать его кусочками необходимого размера. Перед покупкой мясо нужно обязательно понюхать.

Замороженное мясо также подходит для приготовления шашлыка, но уступает по вкусу охлажденному. Необходимо избегать повторно замороженного мяса. Если прикоснуться к куску и подержать палец несколько секунд, то на нормальном замороженном мясе останется темное пятно, а повторно замороженное мясо окраску не изменит.

Овощи

Овощи для шашлыка нужно выбирать мясистые и крупные. Лучше не резать их слишком мелко, а некоторые можно жарить целиком. Для гриля лучше всего подходят помидоры, баклажаны, грибы, болгарский перец и кукуруза. Класть овощи в маринад вместе с мясом не обязательно. Также их не стоит солить перед готовкой, иначе они потеряют форму.

Места в Королеве, где можно пожарить шашлыки>>

Шашлык по-карски

Вариант 1

Ингредиенты

250 граммов баранины, 1 баранья почка, 100 граммов лука, 1 помидор, 5 граммов сливочного масла, половинка лимона, 30 граммом соуса ткемали, 30 граммов зеленого лука, перец, соль.

Приготовление

Баранину нарезать на куски – по одному на порцию. Лук мелко порезать, смочить лимонным соком, перемешать с мясом, посолить, поперчить и уложить в эмалированную посуду на 4-6 часов. Перед жаркой кусок мяса надеть на шампур вместе с бараньей почкой с одного конца и помидором с другого. Мясо смазать сливочным маслом и жарить на решетке или на шампуре над углями. При подаче на стол мясо, почку и помидор снять с шампура и выложить на блюдо, украсить зеленью и подать с соусом ткемали.

Как сэкономить на покупках: в магазин со списком и на сытый желудок>>

Вариант 2

Ингредиенты

250 граммов баранины, 50 граммов курдючного сала, 50 граммов репчатого лука, 30 граммов зеленого лука, 10 граммов водки или коньяка, 3 грамма винного уксуса, специи, перец, соль.

Приготовление

Баранину нарезать кусками диаметром 10-15 сантиметров и толщиной 3-4 сантиметра. Посолить, посыпать перцем и мелко нарезанным зеленым и репчатым луком. Положить в эмалированную кастрюлю, полить уксусом, коньяком или водкой, перемешать, придавить грузом и оставить в холодном месте на 6 часов. Затем куски баранины нанизать на шампур, чередуя с ломтями сырого курдючного сала. Шампур установить перед огнем вертикально, периодически поворачивая, чтобы мясо жарилось равномерно. Как только поверхность прожарится на глубину 6-8 миллиметров, срезать острым ножом в виде тонких ломтиков. Оставшееся на шампуре мясо продолжить жарить, затем снова срезать и так далее. При подаче на стол ломтики мяса выложить на блюдо с нашинкованным репчатым и зеленым луком, помидорами, зеленью.

Что нужно успеть сделать летом>>

Шашлык по-кавказски

Ингредиенты

Для кавказского шашлыка нужна баранина – лучше всего грудинка, репчатый лук, белое столовое вино, зелень, лавровый лист, перец горшком, соль. Количество ингредиентов зависит от размера и количества порций шашлыка.

Приготовление

Грудинку нарезать продолговатыми кусочками размером 5х3х2 сантиметров. Лук очистить и нашинковать. В стеклянную или эмалированную посуду уложить слой подсоленного мяса, сверху слой лука, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин перца. Повторить несколько раз. Верхним слоем должен стать лук. Утрамбовать, залить стаканом воды и поставить под гнет. Затем плотно нанизать на шампуры, которые нужно расположить близко друг к другу, чтобы образовался единый слой. Жарить лучше всего на древесном угле, на высоте 10-12 сантиметров. Переворачивать этот шашлык нужно один раз. Затем полить рассолом и подать с большим количеством зелени и белым столовым вином.

Врач‑инфекционист: «Клещи ползут из травы, а не падают с деревьев»>>

Пикантный свиной шашлык

Гиф: сайт GIPHY

Ингредиенты

500 граммов свинины без костей, 2 чайные ложки паприки, 1 чайная ложка молотых семян кориандра, 1,5 чайной ложки молотого тмина, 1 чайная ложка молотого базилика, 0,25 чайной ложки молотого имбиря, по большой щепотке молотой корицы, красного перца и молотого мускатного ореха, 1 мелко накрошенный лавровый лист, 2 столовые ложки оливкового масла, ломтики лимона, свежемолотый перец, соль.

Приготовление

В миске смешать все ингредиенты, кроме свинины и лимонных ломтиков. Положить мясо и перемешать с маринадом. Накрыть емкость крышкой и оставить в холодильнике на 9-12 часов, периодически помешивая. Прогреть гриль, жарить 7-8 минут. Украсить лимонными ломтиками и лавровым листом.

Королевцы о дачном сезоне: клубника в бочках и огурцы на подоконниках>>

Шашлык из свинины с консервированными яблоками

Гиф: сайт GIPHY

Ингредиенты

500 граммов свинины без жира, 3 луковицы, 5 помидоров, 5 маринованных или консервированных яблок, 2 стручка перца, 2 столовые ложки растительного масла, острый соус, перец, соль.

Приготовление

Свинину нарезать кубиками, посыпать солью и перцем. Затем нарезать яблоки, очистить луковицы и пропарить их несколько минут, помидоры разрезать пополам. У свежих стручков перца удалить семена, нарезать большими кусочками. Мясо нанизать на шампуры, чередуя с луком, яблоками и перцем, смазать сливочным или растительным маслом и острым соусом. Шашлык жарить над углями.

Как подготовиться к дачному сезону>>

Куриный шашлык с фруктами

Ингредиенты

500 граммов куриного филе, 2 банана, 1 банка консервированных ананасов кружочками, 2 столовые ложки дробленых грецких орехов, 3 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана апельсинового сока, карри, корица, соль.

Приготовление

Куриное филе нарезать на порционные кусочки. Все ингредиенты перемешать, поставить мариноваться на 3-4 часа. Жарить на углях на решетке или шампурах, переложив курицу ананасами и бананами.

Шашлык из рулетиков

Для этого шашлыка подойдет абсолютно любое мясо, можно сделать даже несколько видов рулетиков. Мясо нужно нарезать на тонкие пласты и отбить, посыпать солью и перцем, добавить нарезанный кольцами лук и поставить мариновать в любом маринаде – кефире, уксусе, лимоне, вине, апельсиновом или гранатовом соке. Спустя 3-4 часа свернуть мясо рулетиками, нанизать на шампур с овощами и обжарить на углях. Также можно завернуть в мясо овощи, чтобы получился оригинальный фаршированный шашлык.

Как подготовить дачу к весенне‑летнему сезону>>

Шашлык из скумбрии с бананом

Ингредиенты

800 граммов филе скумбрии, 100 граммов бекона, 3-4 банана, апельсиновый сок, лимонный сок, лук, манго или сливовое повидло, кинза, перец чили, перец черный, соль.

Приготовление

Скумбрию с кожей нарезать полосками, посолить, поперчить и свернуть трубочками. Бекон нарезать очень тонкими пластинками или купить уже нарезанный. Бананы порезать дольками, полить апельсиновым соком и завернуть в бекон. Чередуя, нанизать на шампур беконовые и рыбные рулетики, обжарить на углях. Для соуса можно использовать манго или сливовое повидло, в которое добавить перец чили, мелко нашинкованный лук, сок лимона и кинзу.

Как проверить качество воды на дачном участке>>

Шашлык для вегетарианцев

Ингредиенты

Помидоры, кабачки, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, чеснок, орегано, оливковое масло, сметана или нежирный йогурт, зелень, перец, соль.

Приготовление

Овощи помыть, нарезать крупными дольками. Посолить, поперчить, посыпать орегано, натереть чесноком. При желании можно на полчаса замариновать их в оливковом масле. Обжарить на углях. В качестве соуса подойдет смесь сметаны или нежирного йогурта с чесноком и зеленью либо заправка «Цезарь», которую можно приготовить, смешав йогурт, соевый соус, горчицу, орегано, тмин или кинзу, перец, соль.

Королевцы о встречах с сотрудниками ГИБДД: руль не там и несуществующий водитель>>

Пожарная безопасность

На даче и в частном секторе для мангала должна быть отведена специальная площадка на бетонном основании вдали от легковоспламеняющихся объектов.

Во время выезда на природу для жарки шашлыков необходимо соблюдать меры пожарной безопасности. Нельзя разводить костры в хвойных молодняках, на гарях, на участках поврежденного леса, на торфяниках, в местах рубок, не очищенных от порубочных остатков и заготовленной древесины, а также в местах с подсохшей травой и под кронами деревьев. Разведение костров допускается на площадках, отделенных противопожарной минерализованной полосой – слоем чистой почвы шириной не менее полуметра.

Перед уходом костер нужно тщательно засыпать землей или залить водой до полного прекращения тления. Нельзя бросать на землю спички, окурки, горячую золу из курительных трубок, а также пакеты, бумагу, консервные и стеклянные банки. После пикника в лесу следует убрать за собой: собрать весь мусор в мешок и донести до ближайшего мусорного контейнера.

Мясо банана — Анг Сарап

Мясо банана — деликатесная кобыла Себунао со спелыми бананами саба / кардаба, фаршированными пикантным фаршем из свинины, а затем обжаренным на сковороде.

Бананы и мясо — такое хорошее сочетание, и мы видели их вместе во многих случаях, особенно в латиноамериканских и южноамериканских блюдах, которые иногда подают с рисом и бобами, мы также видим это сочетание в рагу, но вы пробовали? их как жареные? вместе? Если нет, то попробуйте наш сегодняшний рецепт! Это изменит вас.

Банановое мясо — это деликатес кебуано, приготовленный из спелых бананов саба / кардаба, фаршированных пикантным фаршем из свинины, а затем обжаренных на сковороде. Это популярное блюдо, которое подают во время праздников и особых случаев, подобно лечону. Он имеет очень приятное сочетание вкусов, сладкий и пикантный с нотками пряности, а его жирность придает блюду дополнительный вкус.

Вам становится любопытно? Чего же вы ждете, попробуйте этот рецепт прямо сейчас.


Описание

Банановое мясо — деликатесная кобыла Себунао со спелыми бананами саба / кардаба, фаршированными пикантным фаршем из свинины, а затем обжаренными на сковороде.



  1. В сковороду добавить масло, обжарить чеснок и лук.
  2. Добавьте фарш из свинины, перец чили и соевый соус, жарьте, помешивая, в течение 10 минут или до готовности.
  3. Приправить солью и свежемолотым черным перцем.
  4. Выньте свинину из кастрюли, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.
  5. Возьмите бананы, сделайте продольный надрез посередине, чтобы получился карман.
  6. Наполните каждый карман достаточным количеством мясного фарша. Отложите в сторону, затем сделайте это с оставшимися бананами.
  7. В небольшой миске смешайте муку и воду, хорошо перемешайте. Выложите эту смесь поверх фаршированных бананов.
  8. В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте масло толщиной около 2 дюймов. Положите бананы один за другим, начинкой вверх, затем готовьте в течение 4 минут или до золотисто-коричневого цвета.
  9. Снимите с огня, положите на тарелки, застеленные бумажным полотенцем, дайте остыть и подавайте.

 

Рекомендуемый

Банановые булгоги, говядина по-корейски с бананом

Добавьте банан в свой обычный пулькоги, чтобы сделать его необычным.Вам понадобится всего 30 минут на маринование, и вы получите великолепное блюдо.

«Банановый бульгоги?» Ты имеешь в виду банан в корейской говядине, Холли?

Хорошо, я знаю, это звучит безумно, но я хочу, чтобы вы доверили мне это. Если вы хотите попробовать очень уникальную и вкусную корейскую говядину, но не можете ждать несколько часов долгого маринования, я призываю вас попробовать этот рецепт. Я вышел случайно.

На днях я доставал из холодильника ломтики говядины, думая приготовить пулькоги, и обнаружил на прилавке перезревший банан.Прежде чем я это понял, я раздавил один из бананов.

Вот так… ЛОЛ!

Я добавил все обычные ингредиенты приправы для булкоги и перемешал.

Вот очень тонко нарезанная корейская говядина.

я добавляла в смесь вместе с луком и морковкой. Все смешать массирующими движениями, чтобы приправа впиталась в мясо и овощи.

В этот момент я оставил их на прилавке на 30 минут.

Я нагрел сковороду на сильном огне, добавил немного и быстро обжарил их

Напоследок посыпала нарезанным зеленым луком и поджаренными семенами кунжута. Готово~!

Я был в восторге от его вкуса. Результат? Очень вкусно!

Да, я чувствовал вкус банана, но он не был странным. Это было приятно ароматно, не перебивая все блюдо. Довольно мило!

Однако я бы не дал этому маринаду больше 30 минут.В противном случае банан в маринаде будет иметь слегка перебродивший вкус, и он может оказаться не таким приятным, как вы надеялись. Не забудьте приготовить в течение 30 минут после смешивания, и вскоре у вас будет готово великолепное мясо по-корански.

Быстрый и легкий, этот банановый пулькоги войдет в мой список славы *The Busy Weeknight Meal*. Как вы думаете, вы хотели бы дать ему шанс? Я на это надеюсь.

~ Холли

Банановый бульгоги

Порций: 4

Время подготовки: 40 минут

Время приготовления: 5 минут

Добавьте банан в обычные булкоги, чтобы сделать их необычными.Вам понадобится всего 30 минут на маринование, и вкуснейшее блюдо будет готово очень скоро.

  • В неглубокой кастрюле, например, в форме для запекания 9×13, разомните банан и добавьте соевый соус, сахар, чеснок, кунжутное масло и перец. Хорошо перемешайте.

  • Добавьте говядину, лук и морковь и хорошо перемешайте, массируя их, чтобы впитать приправу. Оставьте на столе на 30 минут.

  • Нагрейте сковороду на сильном огне, добавьте порцию мясной смеси, чтобы она покрыла сковороду, но не слишком сильно.Жарьте, помешивая, пока говядина не приготовится, около 2 минут. Не пережаривайте говядину.

  • В конце посыпать зеленым луком и кунжутом. Подавать горячим с рисом.

Не маринуйте говядину более 30 минут. В противном случае банан в маринаде забродит и будет не таким приятным, как вы надеялись.

Банановое мясо (жареный банан, фаршированный свиным фаршем) – русская филиппинская кухня

N Когда я создавал этот блог, я хотел сохранить архив рецептов, которые я узнал от своей мамы, и поделиться любимыми блюдами семьи и продуктами, которые я регулярно готовлю.

Я вырос и жил на Филиппинах, пока мне не исполнилось двадцать с небольшим. Часть нашей культуры позволила мне свободно жить с родителями, пока я не женюсь. Так что, естественно, я наслаждался домашней едой моей мамы в течение нескольких лет, пока в конце концов я не переехал и не эмигрировал в США, чтобы жениться на своей возлюбленной.

Прошли годы с тех пор, как я в последний раз пробовал мамину аппетитную хумбу, панцит и эскабече (хм, от одной мысли о них у меня пускают слюни!).

Я научился воссоздавать их, но все же, на мой взгляд, ее версию невозможно воспроизвести в точности.Есть что-то уникальное в том, как она готовит и играет с ингредиентами, что одновременно красиво и увлекательно. Как всегда, я ее фанат номер один!

Сегодняшний рецепт — жареный во фритюре спелый банан саба, фаршированный обжаренным свиным фаршем, который, сколько я себя помню, называется просто «банановое мясо».

Точно так же, как и рецепт лослоса, он возник из места моего рождения и родного города Далагете, в южной части Себу, Филиппины. Мало что известно о том, как появилось это блюдо, но я предполагаю, что это был один из тех рецептов, которые существуют из-за обилия местных ингредиентов, в данном случае это бананы саба и свинина.

Банановое мясо обычно подают во время праздников и особых случаев, и оно всегда поражало гостей с первого кусочка.

Он мягкий, сладкий и сочный снаружи и мясистый внутри. Он имеет идеальный баланс текстуры и вкуса. Я надеюсь, что вы попробуете это, так как это отличная закуска в любое время!

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут

Выход: 10 штук

Ингредиенты:
10 штук спелых бананов саба
1 ​​фунт свиного фарша
½ чайной ложки соли
1 ​​ст. 4 стакана муки общего назначения
1 ​​стакан воды

Инструменты, которые вам понадобятся:
Нож
Разделочная доска
Небольшая миска
Вилка или ложка
Сковородка или кастрюля (для обжаривания мяса)
Сковорода (для жарки бананового мяса)
Кухонный щипец
Бумажные полотенца Тарелка
5

Процедура:
1.Очистите лук и чеснок. Измельчить чеснок и мелко нарезать лук 2. В сковороде или средней кастрюле разогрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне и обжаривайте чеснок и лук, пока чеснок немного не подрумянится, а лук не станет прозрачным.3. Добавьте мясо и готовьте, пока оно не подрумянится, около 5 минут. Добавьте соль, перец и соевый соус. Готовьте еще минуту и ​​снимите с огня. Отложите, пока не остынет достаточно для обработки.4. Тем временем очистите бананы.5. Используйте нож, чтобы разрезать одну сторону банана, не прорезая его полностью.Оставьте полдюйма пространства на обоих концах.6. Приготовьте мучную пасту для запечатывания. В небольшой миске смешайте воду и муку и перемешайте ложкой или вилкой, пока не образуется однородная смесь. Чтобы начинить банан: держите банан одной рукой разрезом к себе. Вставьте большой палец в щель, чтобы сделать ее больше. Возьмите столовую ложку начинки из свинины и начините ее внутрь. Запечатайте мучной пастой и отложите в сторону. Повторяйте, пока все бананы не будут начинены и запечатаны. Разогрейте оставшееся масло в сковороде.Обжарьте бананы до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты. Слейте воду на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.9. Подавать теплым.

Пикантный стейк и банановые рулетики

Соусы Kikkoman 529 Пожалуйста, выберите … Натуральный соевый соус Органический соевый соус Натурально сваренный соевый соус с низким содержанием соли Безглютеновый соевый соус Тамари Натурально сваренный сладкий соевый соус Соус для риса / Sauce soja Sucrée Терияки Маринад Безглютеновый маринад терияки Маринад терияки без соли Соус барбекю терияки с медом Соус терияки с жареным чесноком Соус терияки с жареным кунжутом Жареный соус Понзу Лимон Понзу Апельсин Понзу Чили Якитори соус Поке соус Соевый соус для суши и сашими Кунжутная заправка Приправа для риса для суши Панко — хрустящие панировочные сухари в японском стиле Жареное кунжутное масло

Категория 517 Пожалуйста, выберите … Маринады, заправки и соусы Салаты Супы Основные блюда Десерты Напитки

Ингредиент 481 Пожалуйста, выберите … Рыба Морепродукты Мясо Домашняя птица Овощи Картофель Лапша и макароны Рис

Видео 81 Пожалуйста, выберите … Видео кулинарного мастер-класса Суши видео Видео барбекю Видео с бургерами Десерт видео Вок видео Семейные видеоролики о соевом соусе Видео семьи Терияки видео специальностей Панко видео

Мировая кухня 146 Пожалуйста, выберите … японский язык японский фьюжн Азии итальянский мексиканский

Специальные предложения 502 Пожалуйста, выберите … Вегетарианская кухня Веганские рецепты Безглютеновая кухня Суши Закуски Бургер и Врапы Рецепты вока БАРБЕКЮ Рождественский сезон Весна Лето Осень Зима Ферментация Время подготовки < 20 минут

Банановые мясные шарики — Food24

Нажмите для метода

Ингредиенты (16)

600.00 г говяжий фарш
2.00 яйца — очень большой, слегка взбитый
4.00 ломтики черного хлеба, замоченные в воде
10.00 мл поваренная соль
черный перец — свежемолотый
5.00 мл свежие смешанные травы — нарезанный
4.00 бананы — врезка 4
200.00 мл панировочные сухари — сушеный

СОУС КАРРИ

1.00 лук — мелко нарезанный
масло
10.00 мл карри порошок — мягкий
250.00 мл апельсиновый сок
1.00 апельсин — только изюминка
10.00 мл варенье — абрикос
15.00 мл кукурузная мука — шлам
морская соль и свежемолотый черный перец

Нажмите, чтобы увидеть ингредиенты

Метод:

Разогрейте духовку до 180 ºC и сбрызните большой противень антипригарным спреем.
Слегка перемешайте все ингредиенты, кроме бананов и панировочных сухарей. Разделите смесь на 16 частей и сформируйте круглый шар вокруг каждого кусочка банана. Обваляйте каждую фрикадельку в панировочных сухарях, разложите на противне и охладите в течение 5-10 минут, чтобы смесь стала твердой. №
Выпекать 20–25 минут или до готовности и золотисто-коричневого цвета. Подавать горячим с соусом карри и рисом.
На 16 фрикаделек.

СОУС КАРРИ
Обжарить лук в небольшом количестве разогретого масла до мягкости. Добавьте порошок карри и жарьте еще минуту.Добавьте сок и цедру вместе с пастой из кукурузной муки и варите, пока соус не закипит и не загустеет. Постоянно помешивайте. Приправить солью и перцем.
Подавайте с банановыми фрикадельками.

Банановый мясной рулет за час —

Банановый мясной рулет? Мой мясной рулет превращается в бананы?

Банановый мясной рулет — это вещь.Да, вы меня правильно поняли. Это не так эксцентрично, как мясо и овощи в Jell-O 1950-х годов, обещаю. Вы не можете попробовать бананы в мясном рулете, несмотря на его название. Этот рецепт был впервые разработан в августе 2014 года. Я внес изменения и улучшения, чтобы обновить их 10 мая 2020 года. Для этого рецепта я использовал соус для барбекю из бурбона, так как он придает вкусу большую глубину. Подойдет любой соус для барбекю. Если у вас нет под рукой соуса для барбекю, мясной рулет и без него останется влажным.

Когда я не хочу печь ДРУГОЙ банановый рулет, я вместо этого добавляю банановое пюре, чтобы сделать мясной рулет.(Большинство рецептов влажных мясных рулетов требуют 1 яйца. Здесь банановое пюре также может помочь!)

Как подать мясной рулет так, чтобы его ели дети? Сбрызните его кетчупом. Этот мясной рулет уже наполнен ароматом, поэтому вы можете не добавлять кетчуп при его употреблении.

Если у вас нет свободного времени на приготовление панировочных сухарей, вы также можете измельчить в крошку несколько крекеров.

Не хотите перемешивать говяжий фарш руками? Вы можете использовать деревянную ложку или миксер KitchenAid.

Разогрейте духовку до 350F. На 4–5 порций.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БАНАНОВОГО МЯСНОГО РУЛЕТА

1 фунт говяжьего фарша
1 ​​ч. л. соли
1/4 ч. л.

2 банана, размятых тыльной стороной вилки
2 ч. л. приготовленной горчицы
3 ст. л. лука, нарезанного

НАПРАВЛЕНИЯ

Смешать мясо, соль, перец и панировочные сухари.

Смешайте пюре из бананов, лука и горчицы.

Добавить к мясной смеси и хорошо перемешать

Выложить в форму для хлеба.
Запекайте в течение 1 часа, пока мясо полностью не приготовится.

Картофель, запеченный в духовке

Пока мясной рулет запекается, можно приготовить картофель, запеченный в духовке. Помойте и нарежьте 3-4 картофелины. В среднюю или большую миску сбрызните 1 столовую ложку оливкового масла, разотрите 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца, добавьте 1 чайную ложку сушеного эстрагона. Используйте ложку, чтобы покрыть. Выложите на противень, когда таймер будет на отметке 45 минут.

Легкий салат из манго, шпината, огурца, авокадо

Приготовьте этот легкий салат, пока в духовке готовится мясной рулет и картофель. Проведите вертикальную линию от верхней части манго до нижней части манго, затем продолжайте использовать свою руку, чтобы легко снять кожицу. Нарежьте манго на кусочки, нарежьте огурцы и нарежьте авокадо.

Ингредиенты для салата
2 манго
1 ​​огурец
1 ​​авокадо
1/4 стакана шпината (или горсть) салата
Винегрет: 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. шампанского уксуса, 1 ст. л. меда, соль и перец по вкусу.
Винегрет можно приготовить в небольшой миске; хорошо перемешайте, прежде чем заливать салат. Вы можете настроить свой собственный рецепт винегрета с вашим любимым уксусом. Хитрость заключается в том, чтобы соотношение масла и уксуса составляло 3:1. Нет меда? Используйте сахар. Мне нравится делать их небольшими партиями, так как мне нравится каждый раз использовать разный уксус. Мне нравится использовать большой контейнер, так как я могу встряхивать, встряхивать, встряхивать этот контейнер, чтобы бросить или смешать его. Приготовление салата — отличный способ использовать любые продукты, которые у вас есть под рукой.

Когда банановый мясной рулет будет готов, включите духовку на 375F еще на 10 минут, чтобы продолжить жарить картофель.

Легко приготовить воскресный ужин (при попытке прекратить ссоры между мальчиками из-за одной и той же игрушки). Наслаждайтесь бокалом Мерло или Каберне Мерло. Ура!

Рецепт рагу из бананов и говядины с кокосом

5 декабря 2016 г.

Танзанийский рецепт прямо из кухни лагеря Томсона на Килиманджаро!


Какая еда на Кили? Это распространенный вопрос, на который мы привыкли отвечать, и не зря.При подъеме на большую высоту возможна потеря аппетита. Важно, чтобы еда была не только вкусной, но и питательной, и кухонный персонал Thomson’s Kili отлично с этим справился.

Банановое рагу с говядиной и кокосом, известное в местном масштабе как мачалари, является любимым блюдом гостей, которое часто подают на горе. Традиционное рагу из региона Килиманджаро, оно богато белком, поэтому у путешественников есть вся энергия, необходимая для продолжения восхождения. Попробуйте сами сегодня!

Рецепт рагу из бананов и говядины с кокосом

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжьего филе, нарезанного кубиками размером 1 дюйм
  • 1 пучок бананов
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 красная луковица, нарезанная
  • 4 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных кубиками
  • 2 помидора, нарезанных кубиками по 1 дюйму
  • 1 морковь, нарезанная
  • 2 столовые ложки кокосового порошка
  • Кинза, грубо нарезанная
  • Соль и перец

 

Инструкции

1. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте до легкого золотистого цвета.

2. Добавьте говядину и готовьте на среднем огне, пока говядина снаружи не станет золотисто-коричневой.

3. Добавьте нарезанную морковь и нарезанные помидоры. Продолжайте хорошо перемешивать, медленно добавляя около 1/2 литра воды. Приправьте солью и перцем, затем накройте кастрюлю, пока тушеное мясо не закипит.

4. Добавьте очищенные бананы, хорошо перемешайте, затем накройте кастрюлю крышкой и оставьте кипеть примерно на 10 минут.

5. В отдельной миске смешайте кокосовый порошок и 1 стакан теплой воды и добавьте в рагу.

6. Уменьшите огонь на 5 минут. Проверьте, стали ли бананы мягкими, и если да, то они готовы к подаче!

7. Украсьте свежей нарезанной кинзой и наслаждайтесь.

(обслуживает 4 человека)

ПОИСК В БЛОГЕ ПО ТЕМЕ
Выберите категориюО компании/от сотрудников ThomsonКилиманджароОбучениеРекомендации по снаряжениюСоветы по походам на Килиманджаро от Thomson SafarisСоветыФакты о горахИстория и фольклорРассказы о/от наших гостейГиды/носильщикиБлог Килиманджаро Список категорий

.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.