Каша манная с тыквой на молоке рецепт: Доступ к этой странице запрещен.


Содержание

Рецепт манной каши с тыквой и яблоками

Манная каша – это знакомое всем блюдо родом из далекого детства. На самом деле только тот, чьи бабушки и мамы умели приготовить действительно вкусную, без комочков и прочих недостатков, кашу, смогли насладиться ее истинным, неповторимым вкусом. Для того чтобы правильно приготовить манную кашу необходим, прежде всего, опыт, который приходит со временем. А если опыта нет? Тогда прислушивайтесь к советам тех людей, который имеют тот самый опыт, или к общим правилам приготовления манной каши. Например, соотношения манной крупы с жидкостью может быть разным, но есть некий стандарт: 7 чайных ложек манной крупы на 1 стакан жидкости. Регулировать соотношение необходимо уже в зависимости от той густоты каши, которую вы желаете получить в результате. Всыпать манку в закипевшую жидкость необходимо тонкой струйкой и очень аккуратно, непрерывно, при этом помешивая. В готовую манную кашу следует добавить сливочное масло, а подавать ее можно с вареньем или джемом.

Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом манной каши с яблоками и тыквой, но и не порекомендовать молочную кашу с тыквой в мультиварке  не могу.

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал

Чтобы приготовить манную кашу с тыквой и яблоками, вам понадобится:

тыква – 135 г
крупа манная – 1 ст.л.
молоко – 250 мл
сахар – 1 ч.л.
соль – по вкусу
масло сливочное – 20 г
вода – 100 мл
яблоко – 1 шт.
мед – 1 ч.л.

Как приготовить манную кашу с тыквой и яблоками.

1. Подготовим продукты.

Небольшими кубиками нарезаем мякоть тыквы,

выкладываем в небольшую кастрюльку и заливаем водой.

Добавляем сахар и на небольшом огне варим тыкву до мягкости. Это займет около 10-15 минут.


2. Манную крупу, прежде чем ее варить, разводим небольшим количеством молока.

Оставшееся молоко выливаем в кастрюлю, присаливаем и доводим до кипения.

Далее аккуратно, непрерывно помешивая, вводим манку.

Варим кашу около 5-7 минут. На слабом огне доводим кашу до готовности.


3. Тем временем яблоки очищаем от семечек. Нарезаем небольшими кубиками.


4. Готовую манную кашу с тыквой выкладываем на тарелку, добавляем яблоки,

поливаем медом и добавляем сливочное масло.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Автор рецепта Яна Красникова
Рецепт опубликован 27.09.2014
Рецепт доработан (добавлены фото) 29.09.2016

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Совет к рецепту:

Манная каша с тыквой и яблоками

«Чтобы молоко не пригорело ко дну кастрюли, советуют кастрюльку, до наливания в нее молока, сполоснуть холодной водой, а потом молоко постоянно помешивать. Поэтому лучше брать кастрюлю с толстым дном.»

Рисовая каша с тыквой на молоке

Непревзойденные полезные качества этого овоща обусловили его популярность практически в любой из мировых кулинарных культур. В нашем пошаговом рецепте с фото мы подробно расскажем, как приготовить молочную рисовую кашу с тыквой быстро и очень вкусно. Кушанье рекомендуется готовить при различных диетах или в пост, исключая из ингредиентов молоко, оставляя лишь воду.

 

Обилие интенсивно требующихся организму микроэлементов, наличие важного компонента клетчатки, значимых для нормальной работы органов зрения, кроветворения и стабильно функционала обменных процессов обосновали активность потребления продукта и возникновение вопросов о том, как приготовить рисовую кашу из тыквы на молоке или другое полезное блюдо. Ведь тыква, обладающая превосходными желчегонными свойствами, выводит из организма попутно массу балластных и токсичных веществ.

Блюда из неё принесут отличный эффект тем, кто стремится похудеть без ослабления отдельных жизненно важных систем и без вреда для собственного организма.

Приносящий быстрое насыщение овощ помогает в течение 14 дней сбросить излишки жировых отложений в количестве до 8 кг. При этом советы приготовления аппетитной рисовой каши из тыквы на молоке, помогут не ощущать болезненных ограничений в питании, а наслаждаться вкусным ароматным блюдом.

Как приготовить молочную рисовую кашу с тыквой

Для приготовления наиболее распространённого блюда из тыквы не требуется экзотических ингредиентов, хотя не возбраняется заправить молочную рисовую кашу с тыквой мелко нарезанными кусочками кураги, чернослива, инжира, измельченными орехами, изюмом. В нашем фото-рецепте основной набор требующихся продуктов прост.

Ингредиенты

  • Спелая тыква — 0,5 кг;
  • Рис — 3-5 ст. ложек;
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Соль
  • Сахар

Приготовление рисовой каши с тыквой на молоке


Шаг 1.

Нарезав тыкву небольшими кубиками, её помещают в кастрюлю.


Шаг 2.

Размещенную в кастрюле нарезанный овощ заливают водой, объем которой в два раза превышает объем нарезанной кусочками тыквы.


Шаг 3.

Дождавшись закипания, под кастрюлей нужно установить небольшой огонь. В сваренную на небольшом огне тыкву нужно засыпать рисовую крупу, затем добавить молоко.


Шаг 4.

Молочную рисовую кашу из тыквы в процессе приготовления нужно периодически помешивать, а после введения крупы мешать обязательно.

Для придания непередаваемого аромата готовую рисовую кашу с тыквой на молоке, заправленную вкусными компонентами и маслом, можно на пару минут поместить в духовку.

Tags: Блюда на завтрак, Европейская кухня, Русская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Каша с тыквой — три способа приготовить тыквенную кашу на молоке

Тыквенную кашу на молоке можно приготовить по разным рецептам. Тыквенную кашу готовят с рисом, с овсяной крупой, с пшеном, с манкой, с кукурузной крупой. Для тыквенной каши понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые найдутся на любой кухне, а еще тыквенная каша на молоке — это очень вкусно. В этой статье рассказываем, как приготовить тыквенную кашу с пшеном, манкой и кукурузной крупой.

Тыквення каша на молоке — ингредиенты

  • Чтобы приготовить тыквенную кашу, конечно же, нужна тыква (мякоть тыквы или готовое тыквенное пюре).
  • Тыквенную кашу готовят на молоке, а в конце добавляют немного сливочного масла — так это блюдо получается особенно вкусным.
  • Тыквенную кашу готовят с крупами: рисом, овсяной или кукурузной крупой, манкой, пшеном.
  • В тыквенную кашу добавляют немного сахара и соли, по желанию — корицу, молотый имбирь.
  • Подавать тыквенную кашу можно с чем угодно: с медом, сладким сиропом, фруктами, ягодами, вареньем.

О том, как приготовить тыквенную кашу с рисом и овсянкой, читайте в статье Сезон тыквы — как приготовить вкусную тыквенную кашу на молоке

Как приготовить тыквенную кашу на молоке с пшеном — рецепт

Вкусная тыквенная каша получается с пшеном. Готовится она не сложнее, чем тыквенная каша с овсянкой или с рисом. Чтобы приготовить тыквенную кашу с пшеном, вам понадобятся ингредиенты:

  • 0,5 кг мякоты тыквы
  • 2–3 стакана молока
  • 1 стакан пшена
  • 2 столовые ложки сахара
  • Соль — по вкусу
  • 2+2 столовые ложки сливочного масла
  • Мед, изюм, курага, цукаты — по желанию

Пшено переберите и несколько раз промойте, после чего залейте холодной водой и отставьте на 30–60 минут. Тем временем мякоть тыквы натрите на крупной терке, молоко вылейте в кастрюльку и поставьте на огонь. Когда молоко закипит, добавьте в молоко измельченную тыкву и варите около 15 минут, постоянно помешивая. Потом добавьте пшено, соль и сахар, 2 столовые ложки сливочного масла. Варите кашу около 20 минут на маленьком огне под крышкой, постоянно помешивая. Когда каша будет готова, оставьте ее настаивать еще на полчаса, после чего полейте растопленным сливочным маслом — и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Читайте также: Как быстро приготовить вкусную кашу с маслом — простые рецепты

Как приготовить тыквенную кашу с манкой — рецепт

Много вкусного можно приготовить с манной крупой. Кроме обычной манной каши на молоке, это манная каша с фруктами и орехами, пудинг на манной каше с ягодами, пирог на манной крупе (манник) и тыквенная каша с манной крупой. Готовится тыквенная каша с манкой не сложнее, чем тыквенная каша с рисом или пшеном. Для этого вам понадобятся ингредиенты:

  • 400 грамм мякоти тыквы
  • 3 стакана молока
  • 0,5 литра воды
  • 8 столовых ложек манной крупы
  • 4 столовые ложки сахара
  • Сливочное масло — по вкусу

Мякоть тыквы натрите на крупной терке, сложите в кастрюлю, залейте водой и варите на сильном огне с закрытой крышкой около 10 минут (чтобы тыква стала мягкой). Добавьте молоко, доведите до кипения. Когда молоко закипит, тоненькой струйкой всыпьте манную крупу, добавьте соль и сахар. Варите манную кашу около 5 минут, постоянно помешивая. Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло — и можно подавать кашу на стол.

Читайте также: Как испечь вкусный манник — манник на молоке, на кефире, на ряженке и на сметане

Как приготовить тыквенную кашу с кукурузной крупой — рецепт

И еще один рецепт тыквенной каши на молоке — это тыквенная каша с кукурузной крупой. Чтобы ее приготовить, вам понадобятся ингредиенты:

  • 200 грамм мякоти тыквы
  • 500 мл молока
  • 1 литр воды
  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 3 столовые ложки сахара
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло — по вкусу

тыквы нарежьте небольшими кубиками, сложите в кастрюлю, добавьте немного воды и варите на большом огне с закрытой крышкой, чтобы тыква стала мягкой. Тем временем кукурузную крупу промойте. Добавьте в кастрюлю молоко, крупу, соль и сахар. Доведите кашу до кипения и варите на маленьком огне около получаса, постоянно помешивая. Когда каша будет готова, оставьте ее настаиваться на 20 минут (для этого кашу лучше укутать). В готовую кашу добавьте немного сливочного масла — и приятного аппетита!

А как готовите тыквенную кашу Вы?

По материалам ivona. bigmir.net, foodman.club, 1000.menu

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Манная каша на молоке рецепт


Манная каша на молоке (пропорции молока и манки)

Манная каша – блюдо, которое либо любят, либо нет. Но мнение о нем в течение жизни может меняться. Я, например, ненавидела эту кашу в детстве, зато сейчас очень даже хорошо к ней отношусь. Возможно, это связано именно с процессом приготовления? И, как оказалось, очень многие попросту не умеют ее готовить.

Я не буду говорить о пользе или вреде данной крупы. Придерживаюсь правила, что если чего-то хочется, это нужно съесть и удовлетворить потребность организма.

У меня же потребность в данной каше периодически возникала, и я ее себе «как-то» готовила. Но с появлением ребенка, который просто души не чает в таком блюде на завтрак, мне все-таки пришлось научиться готовить ее правильно. И методом проб и ошибок я нашла то, что выручает меня и по сей день.

Ну, а, если вы, также, как и многие другие, еще не знаете как и сколько вариться манная каша, то эта статья, несомненно, будет вам очень полезна!

Самая вкусная манная каша на молоке без комочков (пропорции на 1 человека)

Сейчас я открою вам один секрет, которого очень многие не знают и даже не догадываются! Об этом говорят многие шеф-повара, но мы почему-то не слышим их и все делаем по старинке. Сыпать манную крупу нужно в холодное молоко! Вот и весь секрет 🙂 Попробуйте и вы больше не вспомните о злополучных комочках, я вам обещаю!

В данном рецепте указаны пропорции на одного человека, соответственно при необходимости увеличивайте количество на столько, сколько людей будет завтракать этим блюдом.

Нам понадобятся:

  • молоко – 1 стакан;
  • манная крупа – 1,5 ст.ложка с горкой;
  • сахар – 0,5-1 ст.ложки;
  • соль – щепотка.

Приготовление:

  1. Наливаем в кастрюлю молоко, кладем в него соль и сахар.
  2. И самый главный секрет варки каши без комочков – это добавлять манку в холодное молоко и только после этого ставить его закипать!

Комочки в каше образуются за счет пенки на кипящем молоке, поэтому добавляя крупу в холодное молоко, никаких комочков у вас просто на просто не появится.

  1. Все размешиваем и ставим на плиту готовиться.
  2. Ждем, пока наша каша закипит, периодически помешивая, чтобы избежать подгорания.
  3. После закипания варим 1-2 минуты и снимаем кастрюлю с огня.
  4. Накладываем кашу в тарелку и наслаждаемся ее вкусом и приятной консистенцией без комочков!

Как правильно варить манную кашу (пропорции на 1 литр)?

Еще один отличный способ варки каши, ведь в ней тоже не будет комочков. В основе, как и в предыдущем рецепте, лежит добавление крупы в холодное молоко, но сам процесс немного отличается. Обязательно попробуйте и вы удивитесь, насколько, оказывается, все просто!

Пропорции указаны на большую компанию из одного литра молока.

Нам понадобятся:

  • молоко – 1 л;
  • манка – 6 ст.ложек;
  • сахар – 2 ст.ложки;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:

  1. Наливаем один стакан молока и убираем его в сторону. Он нам пока не понадобится.
  2. Остальное молоко выливаем в кастрюльку и ставим на огонь.
  3. Как только молоко закипит, убавляем огонь до минимума.
  4. Теперь берем стакан с холодным молоком, который мы отлили ранее, и заливаем им манную крупу. Перемешиваем все ложкой до однородности.
  5. Теперь вливаем получившуюся массу в уже закипевшее молоко, снова доводим до кипения, периодически помешивая.
  6. После закипания варим еще 4-5 минут.
  7. В конце варки добавляем соль и сахар, перемешиваем и подаем на стол, добавив кусочек сливочного масла по вкусу.

Жидкая каша без комочков — рецепт на 1 стакан молока

Традиционный способ, всем известный, но, на мой взгляд, несколько трудоемкий. Ведь насыпая манку в кипящее молоко, нужно все время мешать ее, чтобы она «не закомковалась». Но ранее я всегда готовила именно по этому рецепту, и результат меня вполне устраивал.

Нам понадобятся:

  • молоко — 1 стакан;
  • вода – 1 ст.ложка;
  • манная крупа – 1,5 ст.ложки;
  • сахар – 1 ст.ложка;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло по вкусу.

Приготовление:

  1. На дно кастрюли наливаем немного воды, примерно одну столовую ложку.

Это делается для того, чтобы молоко не подгорело.

  1. Ставим кастрюлю на плиту и вливаем в нее молоко, добавляем соль, сахар по вкусу и оставляем подогреваться.
  2. Когда молоко почти полностью закипит, всыпаем манку тонкой струей, постоянно помешивая все ложкой.
  3. Продолжаем мешать еще минут 5.
  4. После чего накрываем кастрюлю крышкой, убавляем огонь и оставляем на пару минут.
  5. Разливаем кашу по тарелкам, добавляем масло по вкусу.

Как приготовить манную кашу на молоке в мультиварке?

Мультиварка – самая любимая помощница на кухне у многих хозяюшек. Это неудивительно, правда ведь? Она же экономит кучу времени и сил на готовке. Вот и на время завтрака она тоже придет вам на помощь. Если вы еще не готовили манную кашу в мультиварке, то обязательно наверстайте упущенное, и после этого, я уверена, ваш завтрак уже не будет прежним. И каждое утро вас на столе будет ждать горячая, вкусная кашка!

Нам понадобятся:

  • молоко – 480 мл;
  • манная крупа – 30 г;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 1 ст.ложка;
  • сливочное масло – 20 г.

Приготовление:

  1. В чашу от мультиварки насыпаем манную крупу.
  2. Сюда же добавляем соль и сахар, а также кусочек сливочного масла.
  3. Вливаем в чашу молоко, все хорошенько перемешиваем. Включаем режим «Молочная каша» и устанавливаем время 20 минут.
  4. Вот и все наша каша готова! Невероятно простое решение для занятых людей, какими являются, наверное, большинство из нас. Забросил все в чашу и делай свои утренние дела,а в это время готовится вкусный завтрак для всей семьи.

Рецепт манной кашки с тыквой (пропорции на 2 человека)

Тыква идеально сочетается с кашами. И, кстати говоря, этот овощ дополнит манку, которая считается «пустой» в плане витаминов крупой, полезными элементами. Поэтому если у вас дома завалялась тыква и вы уже не знаете, чего еще из нее приготовить, то каша, на мой взгляд, отличный вариант, тем более что сам овощ не будет в ней ощущаться.

Нам понадобятся:

  • молоко – 0,5 л;
  • крупа манная – 4 ст.ложки;
  • тыква – 2 куска;
  • сахар – 1-2 ст.ложки;
  • соль и сливочное масло по вкусу.

Приготовление:

  1. Натираем предварительно очищенную тыкву на мелкой терке.
  2. Молоко доводим до кипения и закладываем в нее натертую тыкву, солим и сахарим.
  3. Провариваем 5-7 минут. После чего медленно всыпаем манку, варим около трех минут, постоянно помешивая.
  4. Выкладываем кашу в тарелку, добавляем сливочное масло и наслаждаемся не только вкусным, но и еще очень полезным блюдом!

Видео, как сварить манку с бананом

Для желающих разнообразить и дополнить манну кашу каким-нибудь другим вкусом есть отличная новость. В нее можно добавлять фрукты, семена льна, шоколад, какао, сгущенку, да все, что угодно, лишь бы вам было вкусно! Ну, а как приготовить манку с бананом, смотрите ниже!

Нам понадобятся:

  • молоко – 0,5 л;
  • манка — 3 ст.ложки;
  • сахар – 1 десертная ложка;
  • соль – щепотка;
  • банан – 1 шт.;
  • сливочное масло – 30 г.

Приготовление:

Ну вот и все, я постаралась изложить в этой статье все свои знания по поводу приготовления манной каши. И, очень надеюсь, что она вам пригодится, и вы, также как и я, не будете испытывать проблем с готовкой этой простой, но в тоже время «проблемной» крупой, которая так часто комкуется. Теперь вы знаете все секреты, и ваши близкие наверняка оценят вкуснейшие завтраки!

Приятного аппетита!

 

legkayaeda.ru

несколько секретов + рецепт • INMYROOM FOOD


В детстве манную кашу мы воспринимали исключительно как наказание. А вот с возрастом осознали, что она не только вкусна, но и полезна. Конечно, если кашу приготовить правильно.Разновидностей приготовления манной каши может быть несколько — каша на молоке или на воде. Зная, как приготовить манную кашу, вы сможете делать на ее основе вкуснейшие десерты, например, холодный пудинг, который на самом деле ничем не уступает известной итальянской панна-котте.

Чем полезна манная каша

Манная каша не содержит в себе большое количество витаминов или клетчатки, но в ней есть полезные углеводы и легкоусвояемый белок. Она способна на целый день зарядить полезной энергией. Кроме того, именно эта каша рекомендуется людям с ослабленным ЖКТ, проблемами с желудком. Она имеет обволакивающие свойства, поэтому помогает успокоить обострения хронических заболеваний. Каша укрепляет кости и зубы, являясь источником кальция. Показана манка и тем, кто болен почечной недостаточностью, и тем, у кого хроническая усталость. После оперативных вмешательств, тяжелых заболеваний, при физическом истощении и в процессе реабилитации врачи настоятельно рекомендуют именно эту кашу. Кроме того, это продукт гипоаллергенный.

Но нужно помнить, что манная каша достаточно калорийна, поэтому употреблять ее людям с лишним весом и придерживающимся диеты стоит дозировано. 

О том, как варить манную кашу, а также о нескольких секретах приготовления рассказываем ниже.

Секрет № 1: смешиваем воду с молоком


Даже если вы строго следите за количеством употребляемого молока в вашем рационе, кашу стоит всегда готовить с добавлением молока. Добавив молока хотя бы в пропорции 1 к 3 в пользу воды, вы измените вкус и аромат в лучшую сторону. Если молоко нежирное, то добавлять его можно больше, если же процент жира высок, то добавляйте его в меньшем количестве.

Секрет № 2: соблюдайте пропорции


Для того чтобы каша получилась вкусной, надо строго соблюдать пропорции продуктов. Именно от этого зависит, получится ли ваша каша слишком жидкой или слишком густой. Для того чтобы каша получилась идеальной консистенции, на литр молока (или смеси молока и воды) нужно всыпать 6 столовых ложек манки. Именно такая пропорция поможет к концу варки получить кашу среднюю по густоте.

food.inmyroom.ru

Манная каша на молоке – 6 самых вкусных рецептов без комочков

Всем привет, дорогие мои! Манная каша – это блюдо, которое мы знаем с детства. Конечно, кто-то ее любит, а кто-то – нет. Но знаете ли вы о том, что когда-то она была на столе только у богатых людей и считалась деликатесом?

Манка изготавливается из пшеницы. Это крупа грубого помола. Используют её не только для приготовления манной каши, но и для десертов (например, пудингов). В манной каше содержится все, что есть в пшеничной муке: крахмал, витамины Е и В1, В2, В6, РР, железо, много белков. И так как она быстро готовится, то все они сохраняются.

Несмотря на столь полезные свойства этого блюда, сегодня многие педиатры не рекомендуют вводить манную кашу в рацион детей до года. А малышам до трех лет ее советуют давать не чаще 2-3 раз в неделю. Однако моя дочь, к примеру, очень любит эту кашку, поэтому она составляет ее ежедневный рацион и по сей день.

Манная каша на молоке – рецепт на 1 порцию для ребенка

Такой способ приготовления я лично использую сама, когда готовлю манную кашку своим деткам. Надо сказать, готовится она всего за 5 минут и получается при этом без комков, благодаря непрерывному помешиванию. Для одной детской порции вам потребуются ингредиенты в следующей пропорции: 200 мл молока и 5-6 чайных ложки манки без верха.

Советую вам варить такую кашку в кастрюле или ковше с антипригарным покрытием – тогда блюдо не пригорит и при этом будет вкусным. Лично я сразу же выключаю манную кашу, как только она начинает закипать, а варю ее для ребенка исключительно на ультрапастеризованном молоке 2,5 – 3% жирности.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Молоко ультрапастеризованное – 200 мл
  • Манная крупа – 5-6 чайных ложек
  • Сахар – на кончике чайной ложки
  • Сливочное масло и джем – по вкусу и желанию

Способ приготовления по этапам:

В ковш наливаем молоко, всыпаем манку и сахар.

Ставим манную кашу на огонь и непрерывно помешиваем. Как только она начнет закипать, снимаем ее с плиты.

Наливаем в чашку холодную воду и ставим ковш охлаждаться. Во время охлаждения также не забывайте помешивать кашу, чтобы она не загустела и не покрылась пленкой! По желанию можете добавить в готовое блюдо сливочное масло и джем (варенье). Приятного аппетита!

Классический рецепт молочной манной каши (как в детском саду)

Утром многие родители водят своих детей в садики. И там по традиции их на завтрак ждет манная каша. Но если вам захочется вспомнить детство и сварить такую же, то предлагаю сохранить себе этот рецепт. Приятной ностальгии!

Нам понадобятся:

  • 300 гр. молока
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • сахар и соль по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Кипятим молоко, далее засыпаем понемногу манку и помешиваем. Добавляем сахар и соль по вкусу.

Варим 4-5 минут на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Каша готова, приятного аппетита!

Вкусная манная каша без комочков (видео)

Этот рецепт от кулинарного блогера Оксаны Пашко. Манная каша в ее приготовлении получается очень вкусной и красиво оформленной. Непременно посмотрите следующее видео, чтобы вдохновиться созданием этого простого, но в то же время сытного блюда как для детей, так и для взрослых.

Ингредиенты:

  • манная крупа – 5-6 столовых ложек
  • сахар – 2 столовые ложки
  • молоко – 1 л
  • соль – 1 щепотка
  • масло сливочное – 20 гр.

Варим манную кашу в мультиварке на молоке (рецепт по шагам на 2 порции)

Не всегда есть время медитативно постоять у плиты и полюбоваться, как варится каша. Тут нам поможет мультиварка, которая сэкономит драгоценные минуты. Причем техника может быть абсолютно любой марки – подойдет как Редмонд, так и Поларис, а также Мулинекс, Филипс, Панасоник или Скарлетт. Единственное, не рекомендую готовить манную кашу с отсрочкой старта на ночь, так как продукты могут испортиться за это время.

Подготовьте:

  • 3 мультистакана молока
  • 2 мультистакана воды
  • 80 мл манки (отметка на мультистакане!)
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара

Готовим 7 минут на режиме «Жарка». После чего на 10-15 минут оставляем настаиваться при закрытой крышке.

Способ приготовления по этапам:

Наливаем в чашу мультиварки воду и молоко, добавляем сахар и соль.

Включаем режим «Жарка», доводим молоко до кипения, понемногу через сито сыпем манку в молоко и размешиваем.

После того, как засыпаем всю манную крупу и хорошо перемешаем, выключаем мультиварку, закрываем её и даем каше постоять минут 10-15. Приятного аппетита!

Готовим жидкую манную кашу (пропорции на 1 литр молока)

Кашу можно готовить различной консистенции. В следующем рецепте рассмотрим, как приготовить её пожиже. Особенно это актуально для тех, кто кормит манной кашей деток. Приятного аппетита!

Возьмите:

  • Молоко – 1 литр
  • Манка – 6 столовых ложек
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 2 столовые ложки

Способ приготовления по этапам:

Берем стакан, наливаем в него 200 мл молока, высыпаем туда манку, перемешиваем.

Ставим кастрюлю с основной частью молока (800 мл) на огонь, ждем, когда оно закипит, выливаем туда молоко с манкой, постоянно помешивая его ложкой.

Далее добавляем соль и сахар. Как только каша закипела, ставим минимальный огонь, варим 3-4 минуты, выключаем, даем настояться. Приятного аппетита!

Простой рецепт манной каши с тыквой на молоке

Это блюдо очень хорошо сочетается с фруктами и ягодами. Можно положить в него варенье. А также можно приготовить манную кашу с тыквой – будет очень вкусно. Так что обязательно попробуйте этот рецепт!

Нам понадобятся:

  • Манка – ½ стакана
  • Молоко – 1 стакан
  • Тыква – 100 гр.
  • Вода – ½ стакана
  • Гвоздика – 1 шт.
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Трем тыкву на терке и варим её в кипящей воде 2-3 минуты.

Далее добавляем молоко, сахар, соль и гвоздику. Даем покипеть 2-3 минуты.

Убираем гвоздику и добавляем манку, хорошенько все перемешиваем. Оставляем на маленьком огне 6-7 минут. Снимаем с огня, приятного аппетита!

Пропорции для приготовления манной каши для детей

При приготовлении этого блюда важно соблюсти пропорции, чтобы манная каша получилась в меру густой, без комочков и приятной на вкус. Если проигнорировать эту информацию, каша может получиться невкусной, и детки от нее точно откажутся.

Итак, давайте пропишем важные пропорции:

  • на 1 стакан молока в мультиварке – 15 мл манной крупы (1 столовая ложка)
  • на 1 стакан манки – 2 литра молока
  • ингредиенты на 1 порцию – 200 мл молока, 1,5 столовые ложки манной крупы, соль, сахар и сливочное масло по вкусу

Повторим несколько важных правил:

  • В кастрюле манную кашу готовить не рекомендуется. Исключение составляют эмалированная посуда и емкость с антипригарным покрытием!
  • Для грудничка лучшее вообще не готовить манную кашу до года. Но если уж решили вводить ее в прикорм по-старинке, то не давайте эту кашу хотя бы каждый день и не ранее, чем с 8 месяцев.

В этой статье постаралась собрать для вас максимально полную подборку рецептов приготовления манной каши на молоке. Какой из них вам больше всего понравился? И как часто готовите себе и деткам эту вкусную кашку? Делитесь своим мнением в комментариях и сохраняйте себе в закладки статью в своей любимой социальной сети! До новых встреч на блоге!

Читайте также:

vdekrete.info

Как сварить манную кашу без комочков

6 секретов вкусной манной каши

  1. Манную кашу можно варить на воде, на молоке или на их смеси. Каша на воде многим может показаться пресной. Манная каша на молоке будет сытной, вкусной и ароматной. Если предпочитаете менее наваристый вариант, разбавьте молоко водой.
  2. От желаемой густоты каши зависит соотношение крупы и жидкости. Оптимальный вариант — 6 столовых ложек без горки на 1 л жидкости. Если хотите более жидкую кашу, берите меньше манки. И наоборот.
  3. Многие засыпают манку в кипящую жидкость. Однако таким образом не каждый сможет с первого раза добиться идеального результата. Поэтому лучше положить крупу в холодную жидкость и, не размешивая, оставить на 10–15 минут. Крупицы набухнут и не будут склеиваться, а значит, каша сварится без комочков.
  4. Чтобы каша не пригорала, выбирайте кастрюлю с толстым дном. И кастрюля не должна быть тёплой. Прежде чем вливать молоко, сполосните её под струёй холодной воды.
  5. Пока готовится манная каша, её нужно часто помешивать. Удобнее всего делать это венчиком. Если вы надолго отойдёте от плиты, в каше обязательного появятся комочки.
  6. Если каша, на ваш взгляд, недостаточно густая, не переваривайте её, а снимите с огня и дайте настояться 20–30 минут. Чтобы она не остыла, можно обернуть кастрюлю толстым полотенцем.

Рецепт манной каши на молоке и воде

Ингредиенты
  • 350 молока;
  • 150 мл воды;
  • 3 столовые ложки манной крупы;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • щепотка соли;
  • небольшой кусочек сливочного масла.
Приготовление

Влейте в кастрюлю молоко и воду и всыпьте манную крупу.

Когда манка набухнет, перемешайте её, чтобы она не осела на дно. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и добавьте сахар и соль.

Щепотка корицы или ванилина придаст манной каше особый аромат.

Доведите кашу до кипения, периодически помешивая.

Затем варите кашу ещё 3–4 минуты. При этом после закипания её нужно мешать непрерывно.

В готовое блюдо добавьте сливочное масло и размешайте его венчиком.

Подавайте манную кашу с любимым вареньем, орехами, сухими или свежими фруктами.

Читайте также

lifehacker.ru

Рецепт манной каши на молоке

Приготовленная правильно по рецепту каша манная на молоке понравится, как ребенку, так и взрослому. Все мы с детства приучены есть каши, особенно манную. Пожалуй, это одна из самых любимых каш для маленького ребенка. Потому как с самого раннего детства, можно сказать с пеленок, мамы начинают вводить в рацион ребенка прикорм и используют манную крупу.

Это чудесная крупа, которая может заменить ребенку завтрак, обед и ужин. По своей консистенции каша схожа с готовыми детскими смесями, зато в плане цены, она намного дешевле и экономнее, потому как для детской порции требуется всего пару ложечек манной крупы и один стакан молока. Многие магазинные смеси плохо усваиваются ребенком, а манная крупа не дает реакцию, и не оказывает побочные действия на малыша. Этим блюдом можно подкрепиться и взрослому человеку, и приготовить манку на завтрак, поскольку манная крупа не только обладает приятными вкусовыми качествами, но и полезная для организма человека.

В данной статье мы предлагаем вам различные способы и некоторые советы для приготовления манной каши без комочков. Вы можете разнообразить вкус блюда различными рецептами и приготовить вкусную аппетитную манную кашу.

Полезные свойства манной каши

Манка – это вид пшеничной крупы, а любая пшеничная крупа полезна для организма и здоровья человека. В этой крупе находится большое количество различных жизненно важных минеральных веществ (фосфор, железо, кальций, калий), углеводы, белки и витамины группы В. Употребление манной каши способствует правильному пищеварению и очень хорошо влияет на органы брюшной полости, не раздражает кишечник и идеально подходит для тех, у кого есть такие заболевания как язва, гастрит и повышенное газообразование. Поэтому в больницах и оздоровительных санаториях готовят часто именно эту кашу, потому как такое блюдо придает силы, бодрость и энергию.

Для тех, кто следит за фигурой, совет — не злоупотреблять манной, сваренной как на молоке, так и на воде, потому как она высококалорийная. В 100 граммах крупы содержится около 330 калорий.

Рецепты из манной крупы

Манную крупу, как правило, употребляют для приготовления каши. Есть очень много различных рецептов с манкой. Обычно ее добавляют в сырники, запеканки, муссы. Очень вкусным получается тыквенный пирог с манкой. Изюминка приготовления такого пирога заключается в том, что пока пирог печется в духовке, манка разбухает и увеличивается в объеме. Если вы используйте манку, то муку добавлять не нужно. Такой тыквенный пирог подойдет для людей, которые хотят скинуть лишний вес.

Еще из этой крупы готовят отличный густой соус. Еще одни совет — чтобы блюдо не подгорало в духовке, можно дно формы обсыпать манной крупой вместо муки.

Вкусная манная каша: секреты приготовления

Секрет 1. Налейте немного воды в кастрюлю, а затем добавьте молоко. Так молоко не будет подгорать во время готовки каши. Приблизительная пропорция жидкости будет составлять одна часть воды и две части молока.

Секрет 2. Очень важно определиться с количеством крупы. Порции каши будут зависеть от численности человек. Если вы готовите жидкую манку для маленького ребенка, то следует на одну порцию блюда взять один стакан молока, немного водички и одну столовую ложку манной крупы. Если вы хотите приготовить блюдо погуще, положите две столовые ложки крупы на то же количество молока. Вы можете увеличивать порции сами. Чтобы приготовить идеальную кашу нужно взять литр молока и 6-7 столовых ложек крупы.

Секрет 3. Крупу высыпайте в закипевшее молоко медленно, интенсивно помешивая, в работе должны быть задействованы обе руки, одной рукой сыпьте крупу, а второй быстро мешайте, тогда каша получится без комочков.

Секрет 4. Добавлять соль и сахар нужно не тогда, когда вы высыпали крупу, а когда молоко почти закипело. В этом случае, соль и сахар хорошо растворятся и распределяться в молоке.

Секрет 5. Не во всех рецептах манку готовят одинаковое время. Самое оптимальное время приготовления – 5 минут. Выключите газ и дайте ей постоять 7-10 минут, чтобы каша дошла до готовности. Сливочное масло добавьте в тарелочки, непосредственно перед подачей, а не в саму кастрюлю.

Рецепт приготовления манной каши без комочков

Ингредиенты для приготовления каши:

  • Молоко -1 стакан,
  • Вода — ½ стакана,
  • Манная крупа – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Небольшой кусочек сливочного масла,
  • Щепотка соли.

Рецепт приготовления каши без комочков:

  1. На дно кастрюльки налейте воду и молоко.
  2. Когда жидкость начнет закипать, высыпьте сахар и соль.
  3. Если вы увидели, что стала подниматься пена, то есть ваше молоко закипело, то высыпьте осторожно и постепенно крупу, при этом не забывайте тщательно мешать.
  4. Варите 5 минут, затем снимите с огня.
  5. Не раскладывайте кашу по тарелкам сразу после приготовления, дайте ей немного настояться.
  6. Выложите кашу небольшими порциями в средние тарелочки и положите кусочек масла. Можно добавить сухофрукты или ложечку варенья, лучше подойдет варенье красного цвета (смородина, клубника, малина).

Рецепт манной каши с яблоками

Необходимые продукты:

  • Яблочный сок – 2 стакана,
  • Цедра одного лимона,
  • Манная крупа – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 1 чайная ложка,
  • Небольшой кусочек сливочного масла,
  • Яйцо – 1 штука,
  • Промытый изюм – горсть.

Пошаговый рецепт:

  1. Вылейте яблочный сок в кастрюлю и дайте закипеть.
  2. Добавьте постепенно крупу непрерывно помешивая, чтобы не образовались комочки.
  3. Присоедините цедру лимона, изюм любого сорта, ложку сахара.
  4. Разбейте яйцо в отдельной чаше и хорошо взбейте.
  5. Добавьте к каше и варите 5-7 минут.
  6. Перед тем, как подать на стол, яблочную кашу заправьте маслом.

Яблочная каша очень полезна для детей. Такую кашу можно употреблять и в холодном виде.

Рецепт манной каши на молоке в мультиварке

Благодаря современным технологиям, готовить какое – либо блюдо стало еще удобнее и быстрее. Если у вас на кухне есть такой замечательный прибор, как мультиварка, тогда этот рецепт каши специально для вас.

Подготовьте продукты на 3 порции:

  • Молоко – 2 стакана,
  • Вода — ½ стакана,
  • Манная крупа — ½ стакана,
  • Сахар — 2 чайные ложки,
  • Сливочное масло — 30 грамм.

Приготовить блюдо нужно так:

  1. В чашу мультиварки вылейте воду и молоко.
  2. Отдельно перемешайте крупу и сахар.
  3. Высыпьте содержимое в чашу с жидкостью.
  4. Добавьте масло.
  5. Установите программу «Каша» и выставите время 15-20 минут.
  6. Когда мультиварка закончит свое дело и подаст звуковой сигнал, откройте крышку и перемешайте кашу.

Приготовленная таким образом каша будет вкусной и без комочков. Можно добавить в кашу, разлитую по тарелкам, варенье, ягоды или сухофрукты.

Рецепт манной каши с ягодами

Чтобы приготовить кашу с ягодами подготовьте следующие ингредиенты:

  • 1 стакан молока,
  • ½ стакана воды,
  • 1 столовая ложка манной крупы,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • 30 грамм сливочного масла,
  • Ягоды по вкусу (малина, смородина, клубника, земляника, ежевика).

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Выливаем молоко в кастрюлю и даем закипеть.
  2. Высыпаем сахар и соль.
  3. Постепенно всыпаем крупу, одновременно мешая.
  4. Готовим блюдо 5-7 минут, после чего снимаем с огня и доводим до готовности.
  5. Можно выложить масло в кастрюлю с кашей или по не большому кусочку в тарелочки с разлитой кашей.
  6. Наверх укладываем ягоды.

Данное количество каши рассчитано на 2 порции, вы можете сами увеличить порцию, взяв большее количество продуктов.

Придерживаясь небольших советов и правил, вы с лёгкостью сможете приготовить вкусную и полезную кашу без комочков для всей семьи.

otvetclub.com

Манная каша на молоке рецепт, на 1 порцию, на 1 литр молока

Здравствуйте, уважаемые читатели! Манная каша известна всем с детства. Однако знаете ли вы, что в далеком прошлом такое блюдо подавалось лишь на столы состоятельных людей?

На Руси данная крупа изготовлялась в небольшом количестве. Поэтому на завтрак ее употребляли только аристократы и обеспеченные люди. Простой народ даже не знал о ее существовании. Но в Советском Союзе ситуация значительно изменилась. Манка приобрела большую популярность. Стала широко доступным и дешевым продуктом.

Первое время манная каша на молоке рецепт имела традиционный. Народ считал, что приготовить такое блюдо проще простого. Оболочки у крупы нет, следовательно, варка каши занимает мало времени.

На сегодняшний день рецепт классического блюда особо не изменился. Однако вариантов, с чем его приготовить и как подать, большое количество.

Чем полезна манная каша

Состав крупы богат на витамины B1, B2, B6, E, H, PP. Также в ней содержатся необходимые для организма минеральные компоненты. К их числу относят фосфор, калий, натрий, кальций, железо, кобальт и магний.

Витамины группы B полезны для хорошей работы нервной системы человека. А калий, входящий в состав каши, способствует нормальной работе сердца и образованию эритроцитов.

Манка богата на клетчатку, поэтому ценна для людей после операции. Диета, назначенная для таких больных, не обходится без этого продукта.

Манная каша обладает замечательным свойством. Перевариваясь и всасываясь в стенки кишечника, она не провоцирует раздражение. Такая особенность важна для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Манная крупа – отличный способ восполнить организм энергией. Она поддерживает человека после перенесенных операций, пережитых нервных расстройств, болезней сердечно-сосудистой системы. Необходима при почечной патологии и заболеваниях пищеварительной системы.

Классический способ приготовления

Надо срочно накормить ребенка, а под рукой ничего нет? Приготовьте старый добрый рецепт манной кашки на 1 порцию. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 ст.л. манки;
  • 250 мл молочка;
  • немного соли;
  • 1,5 ст.л. сахара.

Чтобы каша получилась вкусной, всегда соблюдайте пропорции крупы с молоком. На 1 стакан жидкости требуется 1 ст.л. крупы. Для приготовления блюда можно использовать сливки или смесь молока с водой.

Жидкость налейте в кастрюлю, желательно с толстым дном. Поставьте на огонь и добавьте соль и сахар. Сладость кушанья регулируйте по вкусу.

Смесь надо довести до кипения, чтобы растворились рассыпчатые составляющие. После закипания жидкости убавьте огонь. Всыпайте крупу небольшими количествами. Активно помешивайте. Для этих целей подойдет вилка или венчик.

Доведите кашу до кипения, продолжая тщательно помешивать. Затем снимаем с огня и накрываем крышкой. Манка должна постоять еще около 10 минут.
Блюдо готово! Можно проявить фантазию и в качестве дополнительных ингредиентов использовать масло, джем, всевозможные ягоды.

Внесем шоколадную нотку

 

Вы когда-нибудь пробовали шоколадную манку? Я вас уверяю —  это очень вкусно. Обязательно побалуйте свою семью. Необходимые продукты:

  • 1 литр молока;
  • 4 ст.л. манки;
  • 1,5 ст.л. какао;
  • 4 ст.л. сахара;
  • плитка молочного шоколада.

Запомните, что на 1 литр молока всегда надо добавлять 4 ст.л. крупы. Тогда у вас точно получится вкусная каша.

Молоко разлейте пополам в две кастрюли. В каждую добавьте по 2 ст.л. манки и столько же сахара. В одну из кастрюль всыпьте какао-порошок. Хорошо перемешайте. Постоянно помешивая смесь, сварите кашу. Блюдо не должно быть густым. Ориентируйтесь на консистенцию сметаны.

Кушанье необходимо сразу разлить по тарелкам. Данное количество ингредиентов рассчитано на 4 человека. Пошаговый рецепт с фото на 4 порции хорошо это демонстрирует.

Одну столовую ложку шоколадной кашки наливаем в центр тарелки, следом берем светлую, и добавляем в серединку первого слоя. Следуем такой очередности, пока не закончится продукт.

С помощью зубочистки проведите линии к центру кашки. Получится паутинка. Для украшения можно использовать растопленный шоколад. Залейте его в формы и приукрасьте им блюдо.

Для любителей медового вкуса

 

Данный рецепт готовится в мультиварке. Добавление меда и ягод в манную кашку привносит особую изюминку. Блюдо получается очень вкусным. Требуемые ингредиенты:

  • 4 ст.л. манной крупы;
  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан воды;
  • 3 ч.л. меда;
  • Щепотка соли;
  • 100 г красной смородины или любой другой ягоды.

Насыпьте в мультиварку крупу и залейте ее жидкостями. Добавьте мед. Все продукты надо тщательно перемешать. Также мед добавляют и после приготовления десерта. Выберите режим «Каша» на 10 минут.

После чего закройте крышку кухонного приспособления. В готовое блюдо всыпьте ягодки и поставьте режим «Подогрев» на 10 минут. С фото пошагово можно приготовить данное кушанье.

Помешайте манку и разложите по тарелочкам. Присыпьте ее свежими ягодами и для большей сладости добавьте еще меда.

Этот рецепт очень полезен и отлично подойдет для завтраков. Приятного аппетита!

Деткам точно понравится

Этот рецепт легок в исполнении, но получается достаточно необычным. Воздушность каши вызывает у детей большой интерес. Вы не успеете оглянуться, как ваш малыш слопает всю тарелку. Вам понадобится:

  • 400 мл молочка;
  • 6 ст.л. манки;
  • 1 ст.л. сахара;
  • ст.л. меда;
  • немного соли;
  • 30 г сливочного масла.

Вскипятите молоко. Всыпьте в него соль и сахар. Затем постепенно введите манку, не забывая ее помешивать. В приготовленную кашу добавьте мед и масло.

Деликатес готов! Потратив немного времени, вы сможете удивить своего малыша вкусной манной кашей.

Удивительный вкус банановой манки

 

Вас настигло спешное утро и не хватает времени для готовки? Я  предлагаю вам отличный вариант завтрака на скорую руку. Это ароматное лакомство задаст настроение на весь день. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 мл молока;
  • один банан;
  • 2 ст.л. манной крупы;
  • по вкусу сливочное масло;
  • ваниль;
  • соль;
  • 1 ч.л. джема или варенья.

Банан необходимо натереть на крупной терке. Молоко поставить на огонь. Когда оно вскипит, добавьте по вкусу ваниль и немного соли. Полностью растворите рассыпчатые компоненты. Постепенно всыпайте манку и помешивайте венчиком. В зависимости от того, какую кашу вы любите, густую или жидкую, количество крупы можно регулировать.

Тертый банан добавьте за несколько минут до приготовления каши. Хорошо перемешайте. Готовую манку отставьте от плиты. Разлейте в тарелки. Украсьте кусочком масла и любимым джемом. Готовьте с фото пошагово на 2 порции.

Благодаря ягодно-ванильной нотке банальный рецепт манной каши превращается в изумительный десерт. Попробуйте! 

Изумительная подача десерта

Надоела традиционная манка в тарелке? Разнообразьте подачу блюда. Добавьте в нее немного яркости в виде ароматного джема и печенья. Что понадобится:

  • 50 г манной крупы;
  • 200 мл молочка;
  • 100 мл воды;
  • соль;
  • ваниль;
  • 6 молочных печенюшек;
  • 200 г любого джема;
  • кокосовая стружка для красивой подачи.

В этом рецепте манка сразу заливается холодным молоком. Она должна настояться и разбухнуть, впитывая часть молочного продукта. А при варке она точно не будет комками.

Когда крупа настоится, влейте в нее воду. Всыпьте немного соли и ванильного сахара (можно ваниль). Доведите кашу до кипения. Снимите с плиты.

Подать десерт можно в любой понравившейся вам посуде. Креманка или прозрачный стакан отлично подойдут для этих целей. Печенье поломайте и выложите на дно посуды. Залейте его кашей. Покройте все хорошим слоем джема или любой другой добавки. Украсьте кушанье кокосовой стружкой по желанию.

Десерт готов! Он очень красивый и нежный по вкусу. Устройте себе небольшой праздник. До встречи в следующей статье!

С уважением, Ирина Яровикова

krasa-blog.ru

Манная каша на молоке – 10 рецептов с фото пошагово

Манная каша – сытный и любимый детками завтрак. Хорошую манку сварить довольно легко, если правильно соблюдать пропорции и технологию приготовления каши. Мы делимся с вами лучшими пошаговыми десятью рецептами манной каши на молоке, с фото. Из приведенных ниже рецептов манной каши вы легко найдете свой рецепт.

Классическая манная каша без комочков на 1 литр молока

Количество порций – 4 штуки

Время приготовления – 30 минут

Аппетитная каша средней по густоте консистенции легко получается при соблюдении всех шагов. Такая каша придется по вкусу не только детям, но и взрослым, которые любят каши на завтрак. Обязательно попробуйте и увидите, как это просто!

Калории: 98 ккал

Белки: 3.0 г

Жиры: 3.2 г

Углеводы: 15.2 г

  • Для начала вам необходимо будет отмерить равное количество сахара и манной крупы. Можете воспользоваться кухонными весами либо отмерить по пять столовых ложек того и другого.

  • В толстодонную или антипригарную кастрюльку небольшого размера влейте литр свежего молока и поставьте емкость с молоком на плиту.

  • Добавьте в кастрюлю с молоком сахарный песок и щепотку соли, перемешайте.

  • В еще холодное молоко всыпьте манную крупу и включите под кастрюлей небольшой огонь. Постоянно перемешивайте манную кашу, пока разогревается молоко и продолжайте варить манную кашу.

  • В процессе нагревания молока манная каша будет загустевать. Когда каша закипит, проварите ее при постоянном помешивании еще в течение 1-2 минут и выключайте огонь. Кастрюлю с готовой манной кашей накройте крышкой и оставьте минут на пять настаиваться. При желании добавьте в кашу кусочек сливочного масла.


Жидкая манная каша на две порции

При варке каши чаще всего встает вопрос о том, сколько и чего нужно добавить, чтобы получить конкретное количество порций. По этому рецепту вы сможете сварить две порции манки, а увеличивая или уменьшая ингредиенты пропорционально, вы сможете изменить количество порций.

Ингредиенты:

  • Молоко свежее – 0,5 л.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сахарный песок – 1,5 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Указанное выше количество свежего молока влейте в небольшую кастрюльку с толстым дном и отставьте в сторону. Для начала подготовьте манную крупу.
  2. Манку просейте через сито и аккуратно промойте крупу в холодной воде, слейте воду. Кастрюлю с молоком поставьте на плиту и включите небольшой огонь, нагревая молоко.
  3. В теплое, но еще не кипящее молоко аккуратно добавляйте манную крупу, быстро перемешивая манную кашу при помощи венчика для взбивания.
  4. Когда каша закипит, добавьте сахарный песок и продолжайте варить кашу еще пару минут. Затем положите в кастрюлю с кашей сливочное масло, выключите огонь и накройте кастрюлю с блюдом крышкой.
  5. Готовую кашу распределите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. По своему усмотрению можете добавить в кашу шоколад, какао, ягоды или другие добавки по вкусу.

Рецепт манной каши средней густоты в мультиварке

Не стоит недооценивать мультиварку в процессе приготовления хорошей каши. Готовится она очень быстро, легко и получается очень вкусной. Если вы – счастливый обладатель мультиварки, то легко можете приготовить насыщенную кашу без особого труда!

Ингредиенты:

  • Молоко свежее – 3 ст.
  • Вода очищенная – 1 ст.
  • Крупа манная – ½ ст.
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Масло сливочное – кусочек

Процесс приготовления:

  1. Соедините молоко и очищенную воду, а затем влейте эту смесь в чашу мультиварки. Туда же всыпьте манную крупу, щепотку соли и сахарный песок.
  2. Возьмите сливочное масло и проведите кусочком масла над молоком, формируя как будто бы бортик. Это нужно для того, чтобы не убегало молоко из мультиварки.
  3. Чашу с крупой и молоком поставьте внутрь прибора. Закройте крышку и включите режим «Каша» на 20 минут, не больше.
  4. Когда мультиварка издаст звук об окончании режима работы программы, откройте крышку прибора и добавьте в кашу сливочное масло. Затем закройте крышку прибора и оставьте кашу минут на пять, чтобы она немного настоялась.
  5. Готовую манную кашу выложите в тарелки и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт манной каши на молоке и воде

Манная каша зачастую готовится не на молоке, а на смеси молока с водой. Такую кашу приготовить очень легко, она получится приятной на вкус и равномерной по своей консистенции. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Молоко свежее – 3 ст.
  • Вода очищенная – 1 ст.
  • Крупа манная – ½ ст.
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Масло сливочное – кусочек

Процесс приготовления:

  1. Молоко и воду отмерьте и соедините. Затем влейте жидкость в кастрюлю и поставьте емкость на огонь. Всыпьте щепотку соли и сахарный песок, перемешайте и дождитесь, когда жидкость нагреется.
  2. Затем отмерьте манную крупу и начните тонкой струйкой всыпать манку в горячую жидкость, одновременно перемешивая кашу при помощи венчика либо ложки.
  3. Когда каша закипит, проварите ее еще на протяжении пары минут, постоянно перемешивая. В кашу положите сливочное масло и накройте кастрюлю с готовой кашей крышкой минут на пять-семь.
  4. Спустя положенное время распределите горячую манную кашу по тарелкам и подавайте сытное блюдо к столу на радость близким.

Как сварить молочную манную кашу с тыквой?

Каша с тыквой – это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Аппетитная манная каша с тыквой придется по вкусу взрослым и детям, которые любят каши. В тыквенный сезон приготовление такой яркой и вкусной каши придется очень кстати.

Ингредиенты:

  • Тыква свежая – 150 гр.
  • Соль – щепотка
  • Сахарный песок – по вкусу
  • Крупа манная – 3 ст.л.
  • Молоко свежее – 500 мл.
  • Масло сливочное – 1,5 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Возьмите свежую тыкву и нарежьте ее кубиками. Затем положите тыкву в кастрюлю и залейте ее чистой водой, после чего включите плиту и отварите тыкву на протяжении десяти минут.
  2. Когда тыква будет готова, слейте воду и взбейте тыкву блендером до состояния пюре. После этого отмерьте молоко и влейте его в кастрюлю с тыквой.
  3. Включите плиту и варите тыкву в молоке, пока не закипит. Затем начните тонкой струйкой всыпать манную крупу в тыквенно-молочное пюре, параллельно смешивая кашу при помощи венчика.
  4. В кашу добавьте сахарный песок и соль, продолжая варить тыквенно-манную кашу на медленном огне. Когда каша закипит, выключите огонь, добавьте масло и накройте кастрюлю крышкой.
  5. Готовую горячую кашу из тыквы и манной крупы со сливочным маслом распределите по тарелкам и подавайте на стол!

Вкусная манная каша, приготовленная в микроволновке

Данный способ приготовления манной каши просто прекрасно подходит для тех случаев, когда нужна всего одна небольшая порция каши – для себя или ребенка. Готовится она в микроволновке очень быстро и просто, а по вкусу практически не отличается от манки, которая приготовлена классическим способом.

Ингредиенты:

  • Манка (крупа) – 1 ст.л.
  • Песок сахарный – 0,5-1 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Молоко свежее – 200 мл.
  • Сливочное масло – кусочек

Процесс приготовления:

  1. Отмерьте качественную манную крупу и пересыпьте ее в любую тарелку или чашу, подходящую для микроволновой печи. Затем всыпьте к манке в чаше соль, сахарный песок и перемешайте.
  2. В чашу с манной крупой добавьте холодное свежее молоко, а затем емкость поместите в микроволновую печь. Включите таймер микроволновки на полторы минуты и дождитесь сигнала об окончании времени. Время приготовления каши может быть чуть больше, в зависимости от мощности микроволновки. Здесь приведено время для мощности 750 Ватт.
  3. В чашу с манной кашей положите свежее сливочное масло, перемешайте и верните чашу с кашей в микроволновку еще на полторы минуты.
  4. Когда заданное время истечет, достаньте кашу из микроволновки и приступайте к употреблению, пока каша горячая.

Простой рецепт приготовления манной каши на сухом молоке

Вкусную и нежную молочную манную кашу можно приготовить при использовании сухого молока, и она не будет ничем отличаться от привычной каши на обыкновенном молоке. Для того чтобы манка получилась действительно вкусной, нужно соблюдать все рекомендации в рецепте.

Ингредиенты:

  • Молоко сухое – 5 ст.л.
  • Вода – 0,5 л.
  • Манная крупа – ¼ ст.
  • Песок сахарный – ½ ст.л.
  • Соль поваренная – щепотка

Процесс приготовления:

  1. Для того чтобы приготовить манную кашу на сухом молоке, молоко нужно для начала восстановить. Для этого всыпьте сухое молоко в кастрюльку, а во второй емкости нагрейте воду до сорока градусов.
  2. В кастрюльку с сухим молоком добавьте немного воды и сделайте однородную кашицу, после чего аккуратно вливайте оставшуюся воду, добиваясь консистенции молока из ингредиентов.
  3. В восстановленное молоко добавьте щепотку соли и сахарный песок. Тщательно перемешайте. Поставьте емкость на плиту и нагрейте молоко, после чего начните добавлять в горячее молоко манную крупу.
  4. На небольшом огне варите кашу постоянно перемешивая, до закипания. После закипания варите кашу еще две минуты и затем выключите огонь, а кашу разложите по тарелкам.

Как приготовить манную кашу на холодном молоке без комочков?

Кашу без комочков можно приготовить не только на горячем молоке, но и на холодном. Такая каша получается однородной и не имеет комочков в своем составе. Схема приготовления этой каши довольно простая, главное – соблюдение пропорций.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 50 гр.
  • Песок сахарный – 30 гр.
  • Молоко (не менее 2%) – 350 мл.
  • Вода очищенная – 150 мл.
  • Сливочное масло – 20 гр.

Процесс приготовления:

  1. Для начала нужно отмерить сахар и манную крупу. Для этого воспользуйтесь кухонными весами.
  2. В толстодонную антипригарную кастрюльку небольшого размера влейте смесь холодного молока и воды, а затем поставьте емкость с жидкостью на плиту.
  3. Добавьте в кастрюлю с жидкостью сахарный песок и щепотку соли, перемешайте.
  4. Затем в холодную жидкость всыпьте манную крупу и включите небольшой огонь. Постоянно перемешивайте манную кашу при помощи венчика, пока разогревается молоко и продолжайте варить манную кашу до закипания.
  5. Когда манная каша закипит, проварите ее при постоянном помешивании еще в течение пары минут и выключайте огонь. В кастрюлю с готовой манной кашей положите сливочное масло, кастрюлю накройте крышкой и оставьте минут на пять настаиваться. Горячую кашу подавайте к столу.

Варим манную кашу на топленом молоке

Манная каша на топленом молоке обладает совершенно особенным вкусом и удивительным ароматом. Особенно вкусно кушать такую аппетитную и нежную кашу со свежими ягодками. Обязательно попробуйте приготовить этот прекрасный завтрак в летний сезон для себя и деток!

Ингредиенты:

  • Молоко топленое – 0,5 л.
  • Крупа манная – 100 гр.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Малина – горсть
  • Черника – горсть
  • Сахарный песок – 50 гр.

Процесс приготовления:

  1. В удобную для вас небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием наберите топленое молоко и добавьте к нему сахарный песок. Молоко с сахаром нагревайте в кастрюльке на небольшом огне, помешивая молоко ложкой и не позволяя ему закипеть.
  2. Когда молоко будет вот уже практически закипать, тонкой струйкой начинайте всыпать в жидкость качественную манную крупу, не переставая перемешивать готовящуюся кашу (ложкой, вилкой, венчиком).
  3. Когда манная каша начнет кипеть, проварите ее еще некоторое время до тех пор, пока манная каша не станет нужной для вас консистенции. В манку сразу же добавьте сливочное масло и перемешайте.
  4. Кашу аккуратно разлейте по тарелкам, а затем ополосните свежие ягодки и разложите их по тарелкам с манной кашей.

Очень вкусно!

Пошаговый рецепт вкусной манной каши с изюмом

Изюм – это, наверное, самая популярная добавка для любой каши. С изюмом получается не только отличный молочный рис, но и прекрасная манная кашка на молоке. Обязательно попробуйте приготовить кашу с изюмом для вкусного и сытного завтрака.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 3 ст.л.
  • Молоко свежее – 500 мл.
  • Масло сливочное – 1,5 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Сахарный песок – 1 ст.л.
  • Изюм – 1/3 ст.

Процесс приготовления:

  1. Для начала промойте изюм в теплой проточной воде, а затем положите в чашу с горячей водой и оставьте сухофрукт минут на десять-пятнадцать постоять и раскрыться.
  2. Наберите половину литра молока в кастрюлю с толстым дном и поместите емкость с жидкостью на плиту. В молоко добавьте сахарный песок и щепотку соли. Нагревайте молоко, не доводя его до кипения и помешивая.
  3. В горячее, почти кипящее молоко аккуратно всыпайте манную крупу, безостановочно перемешивая кашу при помощи венчика для взбивания или ложки. Когда каша закипит, всыпьте изюм в кашу и проварите ее в течение пары минут.
  4. Манную кашу с изюмом в кастрюле накройте крышкой и оставьте настояться примерно в течение пяти минут. Спустя это время вы можете разливать кашу по тарелкам и подавать ее к столу.

kylinariya.ru

Манная каша — рецепт с фото, как варить манную кашу на молоке

Чем полезна манная каша

В манной каше нет множества витаминов или полезных минералов, но она содержит большое количество углеводов и легкоусвояемый белок. Манная каша способна зарядить вас энергией на весь день. Она является источником кальция, который способствует укреплению костей, зубов, ногтей.

Манная каша рекомендуется к употреблению при заболеваниях ЖКТ, проблемах с пищеварением, почечной недостаточности и хронической усталости. Манка гипоаллергенна, поэтому подходит большинству людей. После оперативных вмешательств, тяжелых заболеваний, при физическом истощении и в процессе реабилитации врачи настоятельно рекомендуют именно эту кашу.

Каша из манной крупы — калорийный продукт. При наличии проблем с лишним весом необходимо правильно рассчитывать порции.

Как варить манную кашу

Секрет #1: варим на молоке

Манную кашу всегда стоит варить с добавлением молока. Необходимо, как минимум, добавлять 1 часть молока на 3 части воды. Благодаря молоку манная каша получится значительно вкуснее и ароматнее. Чем ниже жирность молока, тем больше его можно добавить.

Секрет #2: соблюдайте пропорции

При приготовлении манной каши строго соблюдайте все пропорции. Иначе ваша каша получится слишком жидкой или слишком густой. Для правильной манной каши используйте 6 столовых ложек манки на 1 литр молока (или смеси молока и воды). Такие пропорции позволят приготовить манку идеальной густоты.

Секрет #3: правильно добавляем манку в молоко

Манку добавляем только после закипания молока! Засыпаем медленно, тонкой струйкой, и при этом постоянно помешиваем. Только так вы получите манную кашу без комочков!

Еще один нехитрый способ, чтобы не образовывались комочки — слегка смочить манную крупу холодной водой и потом залить кипящим молоком.

Секрет #4: улучшаем вкус

Добавлять соль и сахар нужно в горячее молоко. Это улучшит вкус будущей манной каши.

В готовую кашу рекомендую добавить сливочное масло и различные добавки: свежие ягоды или фрукты, сухофрукты, джемы или варенья.

Для получения более нежного вкуса со сливочными нотками попробуйте приготовить манку на топлёном молоке.

Секрет #5: правильно кипятим молоко

Чтобы молоко не пригорело необходимо охладить кастрюлю ледяной водой перед его кипячением. Так же можно добавить кубики льда перед заливкой молока. В таком случае можно не переживать, что молоко пригорит.

Секрет #6: более нежный вкус

Манку нужно варить 5 минут после закипания молока. Для придания более нежного вкуса и воздушной консистенции необходимо добавить в готовую кашу масло и взбить венчиком.

yumchief.com

Манная каша на молоке — классические пошаговые рецепты

Манка на молоке по классическому рецепту – вкуснейшее блюдо и приготовить его можно легко и просто. Знаете ли вы хоть одного человека, который никогда не пробовал манку? В нашей стране это чудо-блюдо известно каждому с раннего детства. Оно стало дежурным не только в детских садах и медицинских учреждениях, но и в большинстве семей на завтрак.

Объясняется такая популярность легко. Манка – проста в приготовлении и, благодаря минимальной термической обработке, она сохраняет в себе все полезные вещества. Более того, каша насыщена полезными углеводами, которые легко усваиваются и обеспечивают энергией на весь день. Споры о пользе каши существовали всегда, но в последнее время разгорелись с новой силой. 🙂

Сторонники здорового питания боятся манной крупы как огня, считая ее непригодной в пищу из-за большого содержания крахмала и глютена, а также минимального количества белков. В свою очередь любители кашки выдвигают свои аргументы. Так, манка содержит в себе кальций, магний и витамины группы В. Самое главное – крупа не вызывает аллергических реакций. Чем не доводы в пользу правильного питания, особенно для детей?

Как бы там ни было, все хорошо в меру. И если периодически готовить манную кашу на завтрак, вреда от нее точно не будет. Даже наоборот, она разнообразит наш повседневный рацион, особенно если готовое кушанье дополнить разными добавками (фруктами, орехами, вареньем, медом и т.д.)

Как же правильно приготовить манку? У каждой хозяйки есть свои секреты. Интернет пестрит всевозможными “изюминками”, “фишками” и советами приготовления. В этой статье собраны классические рецепты, с которыми в дальнейшем можно экспериментировать. Выбираем что нам по душе и творим! 🙂

Содержание:

Манная каша на молоке – классический пошаговый рецепт

Каша манная на молоке рецепт классический как в детском саду

Манная каша на молоке рецепт классический на 1 порцию

Каша манная на молоке рецепт классический на 2 порции

Классический рецепт манной каши на 1 литр молока

Манная каша на молоке рецепт классический на 3 порции

Жидкая манная каша на молоке пропорции на 1 литр

Классический рецепт манной каши на 1 стакан молока

Манная каша на молоке – классический пошаговый рецепт

Манная каша на молоке – вкуснейшее блюдо, если приготовить ее по всем правилам. Но сначала нужно выбрать хорошую крупу. Производят ее из ядер пшеничных зерен, которые измельчают до мелких крупинок. Максимальный их размер – всего 1 мм. При покупке обязательно обратите внимание на маркировку крупы.

Буква «М» означает, что крупу изготовили из мягких сортов пшеницы, «Т» – твердых, а «ТМ» – из их смеси. Отличие крупы марки «Т» от «М» в том, что в ней больше белка и меньше крахмала. Время ее приготовления в два раза больше, чем «М» – оно занимает примерно 10 минут, а у мягкого сорта – 5.

Имеет значение и время хранения манки – из свежей крупы каша будет вкусней и полезней. Классической манной кашей можно считать приготовленную по рецепту из советской «Книги о вкусной и здоровой пище» 1952 года издания. Ею и будем руководствоваться.

Продукты:
  • 350 мг молока;
  • 125 мг воды;
  • 2-3 ст. ложки манной крупы;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • ванильный сахар,
  • щепотка соли.
Как приготовить манную кашу на молоке по классическому рецепту

1. Существует проверенная временем и поварами пропорция соотношения молока и манной крупы – на 1 л молока берут 6 столовых ложек манки. Достаточно 1-2 столовых ложек сахара и щепотки соли. Каша получается средней консистенции. Если вы хотите сварить более жидкую кашу, можно взять 5 ложек, густую – 7.

Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» предусматривает разбавление молока чистой водой в соотношении ¾ к ¼. То есть берут не 1 л молока, а 750 мг и 250 мг воды, вместо 0,5 литра – 350 мг молока и 125 воды. Кастрюлю лучше использовать металлическую, с двойным дном или антипригарным покрытием.

Перед приготовлением каши ополаскиваем кастрюлю холодной водой. В крупу добавляем ванильный сахар.

2. Доводим молоко, смешанное с водой, до кипения, а затем медленно всыпаем манную крупу с сахаром. Добавляем щепотку соли. Варим кашу на небольшом огне, постоянно помешивая ложкой или металлическим веничком.

3. Примерно через 5 минут манная каша будет готова. Сразу после снятия с плиты накрываем ее крышкой.

4. В тарелку с кашей добавляем кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Самая знаменитая манная каша – старинная гурьевская. Ее готовили на парном молоке и сливках, томили на углях, чтобы получить зарумянившиеся пенки, добавляли лесные и миндальные орехи, запекали в русской печи. Украшали вареньем или фруктами. И такая каша – это скорее вкуснейший десерт.

Мы тоже можем использовать сухофрукты, свежие фрукты, варенье, орехи. С ними манка, приготовленная по классическому рецепту, будет еще вкуснее и полезней.

Очень хорошо с манной кашей сочетается курага. Помоем и замочим ее в теплой кипяченой воде на 20-30 минут. Сольем воду с подготовленной кураги, измельчим ее не небольшие кусочки. Добавим в кашу в самом конце приготовления. Будет очень вкусно. Творческого манного всем вдохновения!

PS: Рецептом поделилась Книжникова Наталья.

К содержанию.

Каша манная на молоке рецепт классический как в детском саду

Помнится, в детском саду большинство малышей обожали манку. Почему-то именно там каша казалась более наваристой сладкой и, главное, без комков. Будучи взрослыми, так хочется вернуть вкус детства.


Кажется это невозможно, но не спешим с выводами. Приготовив кашу по этому рецепту, мы перенесемся на много лет назад и отведаем детсадовскую кашку.

Запасаемся продуктами для путешествия во времени:
  • крупа манная – 3 ст. ложки;
  • молоко – 500 мл;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • соль – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:

1. Для начала выберем подходящую кастрюлю. Она должна быть с толстым дном и не эмалированная. Так вероятность того, что каша пригорит снизится. А чтобы это полностью исключить, ополаскиваем посуду холодной водой и оставляем небольшое ее количество на дне. Далее вливаем молоко, засыпаем специи и отправляем кастрюлю на огонь.

2. Как только молочная смесь закипит, начинаем вводить крупу. Чтобы не ошибиться в количестве, заранее отмеряем три ложки манки в пиалу или на блюдце. Постепенно всыпаем весь объем в кипящую жидкость, не забывая при этом активно перемешивать массу.

Лучше всего использовать венчик. С его помощью проще разбить даже самые мелкие комочки.

3. Кашу выдерживаем на огне 1-2 минуты постоянно помешивая. После, снимаем с плиты и разливаем кушанье по тарелкам.


Осталось вооружиться столовым прибором и отведать яство. Ну что, узнаете вкус? Просто прикройте глаза, смакуя каждую ложечку, и ощутите себя беззаботным ребенком в далеком детстве.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Манная каша на молоке рецепт классический на 1 порцию

Хорошо, когда вкусы домочадцев совпадают и они кушают все, что приготовлено. Хозяйке остается лишь взять стандартный объем продуктов и соединить их в единое блюдо, будь-то суп, каша, салат и т.д.


Но что делать, если нужна лишь одна небольшая порция манки? Приготовить, съесть и забыть, не выбрасывая при этом излишки. С пропорциями можно долго гадать и не факт, что это завершится успехом. Поэтому, если перед вами встанет такая задача, просто воспользуйтесь проверенным идеальным соотношением.

Берем:
  • молоко – 200 мл;
  • манка – 1,5 ст.ложки;
  • сахар, соль, сливочное масло – по вкусу.
Приступаем к приготовлению:

1. Каша из манной крупы довольно “капризная барышня”: чуть не доглядишь и здравствуйте 🙂 комочки и подгорела. Чтобы этого не случилось, выбираем для приготовления правильную посуду – с толстыми стенками и дном.

2. Выливаем весь объем молока в емкость и постепенно нагреваем, доводя практически до кипения. Как только по контуру жидкости появятся пузырьки воздуха, говорящие о ее скорой готовности, можно добавлять сыпучие специи.

3. Вооружившись ложкой и емкостью с крупой, начинаем вводить манку. Делаем это постепенно, активно мешая получившуюся массу.

Вместо ложки можно взять вилку или венчик, которые справятся с комочками эффективнее.

4. Кашу на огне держим максимум две минуты. Этого времени будет достаточно, чтобы смесь загустела, а о ее готовности сообщит активное бурление на поверхности. Выключим плиту и дадим манке настояться еще пару минут под крышкой. После наполним тарелку, не забыв добавить масла.

Такой простой рецепт идеально подойдет молодым мамам, которым срочно надо накормить свое чадо, людям, собирающимся на работу и ограниченным во времени по утрам, да и в целом тем, кто с утра привык плотно и сытно завтракать, заряжаясь энергией на весь день.

К содержанию.

Каша манная на молоке рецепт классический на 2 порции

Есть блюда, которые лучше есть свежими. Манная каша – одно из них. Она хороша с пылу с жару, а когда постоит, сильно густеет и появляются комки.

Манка настолько сытная пища, что вряд ли кто-то потребует добавки. Поэтому лучше готовить на один раз. Если нам нужен завтрак на две персоны, тогда этот вариант прекрасно подойдет.

На 2 порции каши потребуется:
  • молоко – 0,5 л;
  • крупа манная – 3 ст. ложки;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка;
  • соль – по вкусу.
Отправляемся к плите:

1. Сразу отметим, что в нашем случае вариант “на глазок” не пройдет. Каша получится нормальной (не сильно густой, но и не жидкой), если соблюсти пропорции, указанные в перечне ингредиентов. Поэтому для собственного удобства сразу отмеряем необходимое количество продуктов.

2. В манку заливаем половину объема холодного молока и оставляем до тех пор, пока не вскипятим оставшуюся часть. Напрашивается вопрос зачем замачивать крупу? Все просто – хотите избежать комков, то это оптимальный способ.

Манка слегка набухает, но при этом не склеивается, а при введении в кипяток идеально расходится по всему объему жидкости.

3. Закипающее молоко сдабриваем солью и сахаром.

Количество сахара и соли регулируем в зависимости от своих вкусовых предпочтений.

4. Затем вводим манную смесь. Интенсивно перемешиваем, доводим до кипения и, выдержав две минуты, снимаем с огня.


Сытный завтрак на двоих готов! Его можно съесть просто так, наслаждаясь слегка сладковатым сливочным вкусом. А если добавить свежих ягод или сухофруктов, то кушанье заиграет новыми красками.

Приятного аппетита!

К содержанию.

Классический рецепт манной каши на 1 литр молока

Казалось бы, сварить обычную манную кашу – не математическую задачу решить. Следуй стандартному алгоритму и дело в шляпе. Тем не менее, не все так просто, как кажется на первый взгляд.


Пропорции – пожалуй, самая главная вещь в создании этой своенравной каши. Некоторые начинающие хозяйки полагают, что чем больше молока, тем больше крупы нужно взять. В итоге получается густой “пластилин”, который можно резать ножом. Чтобы избежать подобной ошибки, ознакомимся с одним наилучшим соотношением продуктов.

Отмеряем:
  • молоко – 1 литр;
  • крупу манную – 6 ст. ложек;
  • сливочное масло – 20 г;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • сахар – 2 ст. ложки.
Приступим к смешиванию:

1. Часть молока переливаем в стакан и отставляем в сторону. Оставшийся объем заливаем в кастрюлю и ставим греть. Как только жидкость закипит, можно ее присолить, подсластить и оставить на медленном огне.

2. Крупу соединяем с холодным молоком, а затем тонкой струйкой вводим в кастрюлю. Манка идеально расходится по всей жидкости, не образуя комков.

Не забываем постоянно мешать получившуюся смесь, чтобы она не подгорела.

3. После закипания провариваем кашу около 5 минут и снимаем с огня.

Чтобы придать блюду более нежный вкус и воздушную консистенцию, добавляем в готовую манку кусочек масла и взбиваем ее венчиком или блендером.

Готовая каша получается сытной и вкусной, чем-то похожей на воздушный пудинг. Но это только при условии соблюдения всех указанных рекомендаций. Сложно будет только первый раз, но чем чаще готовить, тем быстрее все дойдет до автоматизма. А результат будет только улучшаться.

К содержанию.

Манная каша на молоке рецепт классический на 3 порции

“Мама, папа, я – сытая семья!” Наверное так зазвучит всем известная кричалка, если использовать ее каждый раз после завтрака. Особенно если центральным его блюдом станет манная каша.


Как же ее приготовить на троих, чтобы не пришлось оставлять или выбрасывать недоеденный остаток? Возвращаемся к пропорциям. Только они позволят каждой маме приготовить правильную кашку для своей семьи.

На три полноценные порции понадобится:
  • молоко – 750 мл;
  • манка – 4 ст. ложки;
  • сахар – 1,5-2 ст. ложки;
  • соль – по вкусу.
Идем варить завтрак:

1. Начнем с замачивания крупы. В случае, когда не принципиально будут в готовом кушанье комочки или нет, этот этап можно пропустить.

Чтобы получить однородную воздушную кашку, не ленимся и засыпаем манку в холодное молоко на время. Эта простая процедура избавит в последующем от неаппетитных комочков в тарелке.

2. Оставшуюся часть молока выливаем в кастрюлю, добавляем к нему соль, сахар и ставим на огонь закипать. Сладость регулируем на свой вкус. В перечне дан оптимальный объем сахарного песка для достаточно нейтральной каши. Хотим слаще – увеличиваем количество по вкусу.

3. В закипевшее молоко постепенно вводим манку.  До завершения процесса приготовления не прекращаем перемешивать массу. Так она не пригорит и не слипнется в комки. После закипания, кашу провариваем пару минут и снимаем с плиты.

Сытный и ароматный завтрак готов. Добавляем каждому в тарелку кусочек масла и украшаем свежими ягодами. Семья точно оценит творческий подход и ни с чем не сравнимый вкус. А если счастливы близкие, то довольна мама. С таким зарядом энергии домочадцы готовы к приключениям нового дня!

К содержанию.

Жидкая манная каша на молоке пропорции на 1 литр

Казалось бы, из стольких способов приготовления каши уже можно выбрать что-то подходящее для себя. И все же есть еще один вариант, которому хочется уделить внимание. Не все любят густую и вязкую кашу. Ее жидкая сестра многим кажется более привлекательной.

Если вы из числа таких гурманов, посмотрите видео-рецепт от канала “Alisa Smak”. Вы убедитесь, что ничего сложного от вас не требуется. Принцип варки стандартный, но вот пропорции… Не будем открывать все тайны, смотрите сами.

Никаких специальных навыков и заморских продуктов не надо. 🙂 На все уйдет минимум времени, сил и продуктов. Зато окружающие будут сыты и довольны. А какая еще похвала нужна хорошей хозяйке?

Приятного аппетита!

К содержанию.

Классический рецепт манной каши на 1 стакан молока

Утверждение, что каша из манки только для детей в корне не верно. Наоборот, становясь старше, взрослые понимают всю пользу этого нехитрого блюда. А скорость приготовления подкупает вдвойне: пять минут и можно лакомиться.


Согласитесь, столь бюджетный и сытный перекус гораздо полезнее бутербродов на ходу. А приготовить его можно в том объеме, который нужен здесь и сейчас. Например, небольшую порцию на стакан молока.

Итак, собираем на рабочем столе:
  • молоко – 1 стакан;
  • манка – 1,5 ст. ложки;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • соль – по вкусу;
Приготовление:

1. В нашем случае объем не очень большой, поэтому действовать надо быстро. Не успеете моргнуть глазом и молоко убежит. Поэтому ставим кастрюлю с жидкостью на плиту и, не дожидаясь кипения, засыпаем манку.

Стараемся как бы присыпать крупой молочную поверхность, чтобы крупицы не слиплись. Затем все тщательно перемешиваем.

2. Добавляем щепотку соли и сахар. Осталось только следить за массой и постоянно ее мешать, чтобы исключить пригорание и образование комков. До полной готовности каша должна прокипеть пять минут.


Обязательно берем на вооружение такой вариант подкрепиться. Пусть мы будете готовить манку не так часто. Тем не менее, это станет своего рода шагом на пути к разнообразию своего повседневного рациона.

К содержанию.

Классика всегда остается в моде. Традиционные рецепты – незыблемый фундамент, на котором можно возводить новые кулинарные шедевры. Сегодняшняя подборка, яркое тому подтверждение. Зная правильные пропорции продуктов на разное количество порций, мы всегда сварим вкусную манную кашу. А чем ее дополнить – решать только нам. Творим, фантазируем, достигаем новых кулинарных высот! 🙂

Автор публикации
0 Комментарии: 488Публикации: 149Регистрация: 04-09-2015

club-domovodstva.ru

Рисовая каша с тыквой на молоке в мультиварке рецепт с фото пошагово

Молочные каши прочно входят в рацион малышей и взрослых. А еще лучше, если каша получается не только вкусной, но и полезной. Для этого можно использовать ягоды, фрукты и овощи. С ними можно либо подавать готовую кашу к столу, либо же из них непосредственно готовить. Например, тыква, банан, смородина.

Приготовление такой каши не займет у вас много времени. Без спешки вы сможете справиться за 40-60 минут. Рисовая каша с тыквой получается ароматной, нежной, питательной и вкусной.

Ингредиенты

  • рис вьетнамский – 80 граммов (1 пакетик),
  • молоко – 0,5 литра,
  • вода – 0,3 литра,
  • тыква свежая  — 200 граммов,
  • сахар – 3-4 ст. ложки,
  • мед – по вкусу,
  • грецкие орехи – 10-12 шт.,
  • соль – 1 ч. ложка.

Рецепт молочной рисовой каши с тыквой

В чашу мультиварки залейте воду, добавьте соль и включите режим «Жарка» или «Выпечка». Выложите пакетик риса, когда вода закипит. Варите 12-13 минут. Обычно такой рис варится 18-20 минут. Когда пройдет нужное время, разрежьте пакетик и переложите рис в тарелку. Такой рис хорош тем, что он не слипнется после приготовления.

Тыкву очистите и нарежьте кубиками.

В чистую основную чашу мультиварки залейте 0,3 литра воды, чтобы покрыло дно, и вся тыква была в воде. Переложите тыкву в чашу. Готовьте на режиме «Тушение» 15 минут.

Затем переложите полуготовый рис в чашу к тыкве.

Засыпьте сахарный песок.

Залейте молоко и хорошо перемешайте. Включите программу «Жарка» и варите кашу еще 7-8 минут, до готовности риса, так как тыква к этому времени уже будет мягкой.

Молочную рисовую кашу с тыквой сразу же насыпайте в тарелку. Свежеприготовленная каша имеет просто невероятный вкус и аромат.

Налейте мед в тарелку с кашей.

Орехи очистите от скорлупы. И посыпьте сверху измельченными грецкими орехами. Каша с тыквой на молоке с медом и орехами готова!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Манная каша с тыквой

Тыквенная манка хороша! Его можно быстро приготовить на завтрак в микроволновке.

Приготовление: 25 минут
Количество порций: 2

Ингредиенты

Направления

  1. Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками.
  2. Поместите ломтики тыквы в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи.
  3. Тыкву посыпать сахаром и немного посолить.
  4. Залить тыкву молоком или сливками.
  5. Накройте крышкой, поставьте в микроволновую печь и запекайте до мягкости в течение 4-6 минут, в зависимости от максимальной мощности микроволн.
  6. Запеченную тыкву размять вилкой до однородности. Добавьте масло. Хорошо смешать.
  7. Добавьте к тыкве манку и снова перемешайте. Накрываем посуду крышкой и ставим в микроволновку на 2-3 минуты, тоже на полную мощность.
  8. Дайте тыквенно-манной каше настояться 5-7 минут. Смешивание.
  9. Манная каша с тыквой готова. Подавать можно с любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Также нравится

Шоколадная манная каша

Идеальный рецепт шоколадной манной каши с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Манная каша с фундуком

Идеальный рецепт манной каши с фундуком с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

Манная каша с клубникой

Манная каша – один из наименее любимых продуктов для детей. А на завтрак ребенку очень полезно есть молочную кашу. А как его заставить, все родители голову ломают! Поэтому предлагаю приготовить вкусный и полезный манный п…

Веганская манная каша

Идеальный рецепт веганской манной каши с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Манная каша из полбы

Идеальный рецепт манной каши из полбы с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Комментарии к записи «Каша манная с тыквой»

Рецепт Пшеничной (манной) каши

Рецепт Пшеничной (манной) каши | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

Закрыть это диалоговое окно : 173.1

% Ежедневное значение *

Белок *

Белок: 8,1 г 16%

углеводов: 17,7 г 6%

сахара: 17,7 г

жир: 7,8 г 12%

Насыщенный жир: 5 г 25%

Холестерин: 27,6 мг 9%

Витамин A IU: 554.9IU 11%

Ниацина эквиваленты: 1,8 мг 14%

Витамин B6: 0,1 мг 6%

Витамин C: 0,5 мг 1%

Фолат: 12,3 мкг 3%

кальций: 290.2 мг 29%

Железо: 0,1 мг

Магний: 280003

Магний: 28,1 мг 10%

Калий: 368,3 мг 10%

натрий: 415,9 мг. 17%

Тиамин: 0,1 мг 10%

калорий от жира: 70.6

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к Фото манной каши

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили манную кашу в Избранном Закройте это диалоговое окно

Просмотр изображения

Пшеничная каша (манная)

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Вернуться к содержанию

Сохранить в коллекции

MyRussianFood Рецепт манной каши — Простые рецепты

Все, что вам нужно сделать, это вскипятить его с молоком, добавить немного сахара и щепотку соли и перемешивать на протяжении всего процесса приготовления, чтобы не было комочков по мере загустения.Подавайте манную кашу с кусочком сливочного масла и вареньем или ягодами по вашему выбору. Вы также можете ознакомиться с нашим более подробным рецептом манной каши.

Манная крупа — это грубая очищенная пшеничная крупка твердых сортов пшеницы, которая в основном используется для приготовления макаронных изделий и кускуса. Манная каша Ингредиенты: 1/3 стакана манной крупы (85 г)

Как приготовить манную кашу в домашних условиях?

Налейте в кастрюлю холодную воду и молоко. Положите манную крупу, она частично останется на поверхности, а частично утонет.Оставить на 10 минут, чтобы манка впиталась. Тщательно перемешать и поставить на небольшой огонь, добавив соль и сахар. После того, как каша закипит, варить 3 минуты.

Какую муку вы используете для манной каши?

Манная каша или манный пудинг — это легкая и вкусная каша для завтрака, приготовленная из манной муки. Это также известно как пшеничная каша, фарина, каша суджи и т. д., и это так вкусно и легко приготовить дома с нуля! Вам понадобится всего несколько минут, чтобы быстро приготовить эту вкусную и подходящую для детей кашу на завтрак.

Где в России подают манную кашу?

Posted in Завтрак Манная каша очень популярна среди детей и часто подается в детских садах в России. Он имеет заварную консистенцию и может быть подслащен ягодами или джемом для удовольствия малышей.

Из какой крупы делают манную кашу?

Манная каша — это горячая каша для завтрака, нежная по консистенции и с мягким вкусом. Его готовят путем смешивания манной муки с теплой водой или молоком.Когда вы смешиваете его вместе на плите, он начинает густеть и приобретает консистенцию каши.

MyRussianFood Манная крупа

И каково же было мое удивление, что манная крупа, это не что иное, как особый способ помола зерен пшеницы, пусть даже и качественной. Действительно, важное открытие для меня. Итак, сегодня простой пошаговый рецепт, чтобы ответить на вопрос, как сварить манную кашу так, чтобы очень скоро захотелось еще не раз повторить опыт.

Смешайте в кружке молоко и манную крупу.Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2–4 минут или до тех пор, пока смесь не закипит, с интервалом в 30 секунд. Смотри внимательно. Обязательно каждый раз хорошо перемешивайте, пока каша не перестанет быть комковатой. Когда каша будет готова, оставьте ее остывать на столе и добавьте желаемую начинку.

Манная крупа производится путем измельчения зерен злаков на стальных вальцах с последующим их просеиванием. Пшеница и манная крупа из полбы являются наиболее известными сортами. Измельчение высвобождает белок глютена, который может связываться после кратковременного кипячения в воде, молоке или бульоне.Для нас практично, ведь классический рецепт манной каши готовится очень быстро.

Шаг 1. Доведите воду или молоко до кипения, периодически помешивая. Медленно добавить манку в кипящую жидкость, постоянно помешивая венчиком. Следуйте своему рецепту каши для точного количества манной крупы и муки. Как правило, вы должны использовать 1/4 стакана манной крупы на каждый стакан жидкости. Чем больше жидкости вы используете, тем жиже будет каша.

Налейте примерно 1/4 часть молока в миску. Вмешайте манную крупу.Остальное молоко и сахар доведите до кипения в небольшой кастрюле. Медленно вмешайте смесь манной крупы, энергично помешивая, и варите, пока смесь не загустеет. Разложите кашу на глубоких тарелках и подавайте с дополнительным сахаром и корицей или малиновым сиропом.

Каша манная (пшеничная)

Самая любимая каша в доме – это манная каша, она же манная каша. Там, где я живу, это безумно дешевый завтрак, который идеально подходит для утра, когда у меня нет сил печь хлеб, делать блины или делать что-то сложное.

Эта манная каша также отлично подходит для завтрака. Добавьте несколько свежих ярких фруктов, хрустящие жареные орехи и капельку ягодного соуса, и вы получите вкусную и сытную тарелку овсяной каши на завтрак. В этом рецепте тарелки для завтрака я максимально приблизил манную кашу к тому, как ее готовят традиционно.

0,40 грамма. Закажите ингредиенты на AmazonFresh. Направления основаны на оригинальном рецепте из 1 порции. Шаг 1. В небольшую кастрюлю налить молоко, добавить сахар и масло.Шаг 2. Поставить на умеренный огонь и довести до кипения, время от времени помешивая. Шаг 3. Снимите кастрюлю с плиты и постепенно вмешайте венчиком всю манную муку.

½ стакана манной крупы (пшеница Taystee) соджи (манная крупа) 1 столовая ложка сливочного масла 1 палочка корицы сахар по вкусу кипяток молоко по вкусу. МЕТОД. Растопите масло, и корица слипнется. Добавьте манную крупу и тушите до легкого золотистого цвета. На слабом огне добавьте кипящую воду, взбивая при добавлении, чтобы получилась однородная каша.

Итак, вкуснейшая каша «Мили Мука» готова к употреблению. Подавайте теплым, посыпав кашу сахаром и кленовым сиропом. Пищевая ценность: Этот рецепт каши мучной из расчета на 100 г обеспечит вам около 328 ккал энергии для ежедневной деятельности, а также 72 г углеводов, 8 г белков и 3 г жиров.

MyRussianFood Кондитерские изделия

Kasza manna изготавливается из манной крупы твердых сортов пшеницы. Вы можете использовать его для приготовления пудингов, загущения соусов и кремов, а также для тонкой сливочной каши на завтрак — вероятно, именно этим он наиболее известен.Через пару минут каша манна застывает, поэтому начинки и соки (традиционно используется малиновый сироп) аккуратно остаются сверху.

Манная крупа представляет собой бледно-желтую муку, перемолотую из пшеницы. Существует разница между мягкой пшеницей (мягкой пшеницей) и твердой пшеницей (твердой пшеницей). Вы можете использовать манную крупу из мягкой пшеницы для десертов и супов, а манную крупу из твердой пшеницы для лапши и пельменей. Для этого рецепта шоколадной манной каши вам понадобится манная крупа из мягких сортов пшеницы.

Манная каша очень легко подгорает на дне.Приправить кашу небольшим количеством сахара, соли и кусочком сливочного масла. Подавать с еще небольшим количеством сахара и кусочком сливочного масла или с фруктовым компотом или свежими ягодами и медом. Точно так же варится манная каша (более жидкая каша). Источник рецепта: семейный рецепт/традиционный финский рецепт.

Контрольный список инструкций. Шаг 1. Поместите взбитые сливки в пароварку. Варить над кипящей водой 10 минут, постоянно помешивая. Добавить муку, перемешивая венчиком до однородности. Постепенно добавить кипяченое молоко, помешивая до однородности.Добавьте сахар, соль и 1/2 чайной ложки корицы. Варить на медленном огне 10 минут, часто помешивая.

Доведите воду и миндальное молоко до кипения в средней кастрюле. Непрерывной струйкой добавьте поленту и миндальную муку, постоянно взбивая, чтобы не было комочков. Уменьшите огонь до минимума и часто помешивайте кашу, пока она не загустеет, около 15 минут. Вмешайте коричневый сахар и ванильный экстракт. Разлейте овсянку по тарелкам и посыпьте ягодами и щепоткой корицы.

Рецепт пшеничной (манной) каши

Инструкции.В сковороду среднего размера добавьте 1 чайную ложку кунжутного масла и обжарьте оба гриба. Добавьте щепотку соли и готовьте пару минут, пока слегка не размякнут. В глубокую кастрюлю сбрызните 1 ч.л. кунжутного масла и слегка перемешайте рис на сковороде. Добавьте грибной бульон, водоросли и доведите до кипения.

Направления. Доведите воду, молоко и соль до кипения в большой кастрюле на среднем огне. Вмешайте все зерна и снова доведите смесь до кипения; уменьшить огонь до среднего-низкого. Покрытие; варить, часто помешивая, пока рис не станет мягким, около 45 минут.Добавьте сливочное масло и подавайте с желаемой начинкой.

Манная каша Рецепт: Приготовить Манную кашу просто! Сначала поставьте молоко на огонь. Шаг 2. Постепенно добавить манку, накрыть крышкой и варить 2 минуты, пока манка не впитает молоко и не станет мягкой.

Традиционный чешский рецепт кремовой манной каши (Krupicová kaše) с двумя вариантами начинки: с корицей, какао и маслом или со свежей черникой. Вкусная комфортная еда, любимая и детьми, и взрослыми! Я вырос, питаясь и любя эту классическую чешскую кашу.

Рецепт приготовления воды. Если в доме не любят молоко, то можно приготовить манку и питьевую воду. В результате оно получится менее калорийным. Самый простой рецепт этого блюда включает в себя: 2,5 ст. жидкости небольшая ложка сахарного песка, полстакана манной крупы, щепотка соли, кусочек сливочного масла. Вода в кастрюле доводится до кипения.

Манная каша

Каша из двух видов круп от ТМ «Мистраль» с тыквой и осенними яблоками. Вкусно, сытно и негропонтно, ведь сварить кашу в мультиварке получится.Как мера объема стакана от мультиварки

Вот самые популярные рецепты каша из тыквы, которые были самыми распространенными много лет назад и остаются таковыми и сегодня, это каша молочная тыквенная, манная, старорусская тыквенная каша с рисом или пшеном и другие варианты. С помощью этих рецептов вы сможете регулярно готовить для своей семьи разнообразные тыквенные каши. Рецепт молочной каши из тыквы. Ингредиенты:

Родственные

Манная каша — рецепт (REDMOND RMC-M110, RMC-M150, RMC-M45021,…)

RMC-02

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, положить в нее крупу, влить молоко, добавить соль, сахар и перемешать. Закройте крышку. Нажмите кнопку меню , чтобы выбрать программу МОЛОЧНАЯ каша , затем нажмите кнопку Время приготовления , чтобы установить время на 15 минут. Нажмите кнопку «Старт» , готовьте до конца программы. Приготовленную кашу тщательно перемешать.

RMC-M10,RMC-M30

Крупу положить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать.Закройте крышку. Нажмите кнопку «Выбор программы» для установки программы «МОЛОКО/ДЕСЕРТ» . Используйте кнопку Время приготовления , чтобы установить 10 минут. Нажмите кнопку Пуск . Готовьте до конца программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M110

Крупу положить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно размешать. Закройте крышку и клапан выпуска пара. Нажмите кнопку МОЛОЧНАЯ каша.Используйте кнопку времени приготовления, чтобы установить минимальное значение (3 минуты). Варить до окончания режима, затем открыть вентиль и выпустить пар. Приготовленную кашу размешивать до полного растворения комочков.

RMC-M150

Крупу положить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить масло, соль, сахар. Тщательно размешать. Закройте крышку. С помощью кнопки «Меню» установить программу «МОЛОКО» . Нажать кнопку «Таймер/t°C» , нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 15 минут.Нажать кнопку «Пуск/Автоподогрев» . Готовьте до конца программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M20

В чашу мультиварки положите крупу, залейте молоком, добавьте сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешайте. Закройте крышку. С помощью кнопки «Выбор программы» установите программу МОЛОЧНЫЙ ПОРТРЕТ / ДЕСЕРТЫ. Используйте кнопку Время приготовления , чтобы установить 10 минут. Нажмите кнопку Пуск . Готовьте до конца программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M4500

В чашу мультиварки положите крупу, залейте молоком, добавьте сливочное масло, соль, сахар и перемешайте. Закройте крышку, с помощью кнопки «Меню» установите программу «МОЛОЧНАЯ каша», с помощью кнопок «Час» и «Минута» установите 10 минут. Нажмите кнопку Старт, готовьте до конца программы. Приготовленную кашу тщательно перемешать.

RMC-M4502

Крупу положить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить масло, соль, сахар и перемешать. Закройте крышку. Установите программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОРШЕ, время приготовления 10 минут.Нажмите кнопку «Старт» , готовьте до конца программы. Приготовленную кашу тщательно перемешать.

RMC-M45021

Крупу положить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить масло, соль, сахар и перемешать. Закройте крышку, кнопкой «Варка» установите программу «Каша». Нажмите кнопку установки времени, затем, нажав кнопку времени приготовления, установите мигающий индикатор на 10 минут. Нажмите кнопку Старт, готовьте до конца программы. Приготовленную кашу тщательно перемешать.

RMC-M4515

В чашу мультиварки положите крупу, залейте молоком, добавьте сливочное масло, соль, сахар и перемешайте. Закрыть крышку, нажать кнопку «МОЛОКО/КРУПЫ» . Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут, готовить до окончания программы. Размешивать до полного растворения комочков.

RMC-M70

В чашу мультиварки положите крупу, залейте молоком, добавьте сливочное масло, соль, сахар и перемешайте. Закройте крышку, кнопкой «Варка» установите программу «МОЛОЧНАЯ каша».Нажмите кнопку установки времени, затем, нажав кнопку времени приготовления, установите мигающий индикатор на 10 минут. Нажмите кнопку Старт, готовьте до конца программы. После окончания программы тщательно размешайте до полного растворения комочков.

RMC-P350

В чашу мультиварки-скороварки положите крупу, залейте молоком, добавьте сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешайте. Закройте крышку. Установите программу МОЛОЧНАЯ каша, время приготовления 20 минут. Нажмите кнопку Пуск .Готовьте до конца программы. Тщательно перемешайте кашу после приготовления.
Подсказка:
готовую кашу можно украсить свежими ягодами и тертым шоколадом.

RMC-PM4507

Крупу положить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар. Тщательно размешать. Закройте крышку. Переместите клапан в положение Закрыто . Установить таймер на 8 минут, готовить до окончания времени приготовления. Затем установите клапан в положение Открыть и выпустите пар.Готовую кашу перемешать.

Рецепт традиционной манной каши за 5 минут!

Налейте чайную ложку воды в кастрюлю и убедитесь, что все дно мокрое. Затем добавьте молоко (это предотвратит пригорание молока). Добавьте манную крупу и готовьте на медленном огне, время от времени помешивая. Блюдо готово к употреблению, когда вы получите консистенцию пудинга.

Рецепт манной каши

— один из самых простых и быстрых, которые только можно себе представить. На это уходит буквально 5 минут.В Польше каша манна обычно готовится для детей, однако многие едят ее на завтрак с разными добавками. Лучшие добавки для манной каши Говоря о добавках для манной каши. Блюдо […]

Вмешайте манную крупу и соль, чтобы не образовались комки. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне в течение 2–3 часов, часто помешивая, чтобы каша не подрумянилась на дне (можно продолжать заниматься другими делами, пока каша готовится, просто проверяйте ее достаточно часто). ).Снимите кашу с плиты.

Рецепт традиционной манной каши готов за 5 минут! Рецепт польского киселя – рецепт вязкого фруктового десерта за 5 минут! Рецепт аппетитного польского рисового пудинга с яблоками, который вам понравится! Рецепт польских кнедлей — настоящие картофельные клецки с фруктами

2 чашки молока с пониженным содержанием жира 1 столовая ложка сахара 1/2 столовой ложки сливочного масла 1/3 чашки манной крупы 1 столовая ложка клубничного джема 1 капля соли 599,6 калорий 90,3 грамма углеводов 16,1 грамма жира 23,3 грамма белка 2.4 г клетчатки 54,3 мг холестерина 9,8 г насыщенных жиров 437,2 мг натрия 37,2 г сахара 0,6 г транс-жиров

Когда каша закипит, выключите огонь и дайте настояться 5 минут. Добавьте в манную кашу кленовые сливы и их сок. Я лично также люблю добавить в кашу несколько изюмин и немного кокосового сахара.

В кастрюлю среднего размера добавьте кокосовое молоко, замороженную малину, манную муку и сироп агавы. 2. Хорошо размешайте, пока не останется комочков.Включите средний огонь.

Кипятить примерно 10 минут. Процедите жидкость и перелейте ее обратно в кастрюлю. Добавьте манную крупу, хорошо перемешайте и варите на медленном огне еще 15 минут. Отложите остывать. Когда каша остынет, перелейте ее в чашу миксера и взбейте ручным миксером до светлого состояния. Подавать с сахаром и молоком.

Rava Kurukku – Легкий завтрак из манной крупы в керальском стиле. Рецепты «курукку» обычно дают малышам, но этот рецепт хорош и для взрослых.? Густоту каши можно регулировать, добавляя больше воды. Хотя мы используем больше воды, она станет густой по мере остывания.

Кашу варить до пшеничной мягкости 5-10 минут. Снимите кастрюлю с кашей с огня, добавьте в нее масло, перемешайте. Укутать кастрюлю и оставить на 10-20 минут: после запаривания каша станет еще вкуснее. Пшенная каша с тыквой – это классика кулинарии, рецепт ее приготовления предстоит освоить каждой хозяйке.

Сырная манка – это как теплые объятия заветной тети.Он потрясающий сам по себе, но его можно подать куда угодно с картофельным пюре или полентой, и он достаточно уникален, чтобы стать забавным дополнением к званому обеду. Если вы едите его прямо из кастрюли на коленях в пижаме или подаете гостям в своем лучшем фарфоре, это идеальное блюдо должно быть в вашем арсенале.

Постепенно добавить манную крупу, накрыть крышкой и варить 2 минуты, пока манная крупа не впитает молоко и не станет мягкой. Шаг 3. Далее приправить сахаром, тщательно перемешать и варить еще 15-20 минут под крышкой.

3 оценки 5,0 из 5 звезд Несколько столовых ложек манной крупы помогут приготовить идеальное жаркое из картофеля – подавать к воскресному обеду или рождественскому ужину 1 час 25 минут

Отличный рецепт манной каши в микроволновке. Я люблю манную кашу, но иногда я так ленива, что не хочу ни готовить, ни мыть большую кастрюлю для одной порции десерта, поэтому я придумала этот лайфхак… Микроволновка на максимальной мощности на 2-4 минут или пока смесь не закипит, с 30-секундными интервалами.Смотри внимательно

Снимите с огня и всыпьте манную крупу равномерной струйкой, взбивая до получения однородной массы. Снова поставьте кастрюлю на слабый огонь и помешивайте, пока каша не закипит. Накройте крышкой и дайте настояться 20 минут, помешивая каждые 5 минут. Снимите с огня, вмешайте сахар и дайте каше настояться под крышкой 5 минут.

Как приготовить манную кашу (судзи ка халва) Всего за 6 шагов sagmart Обновлено 10 сентября 2015 г. Рецепт Без комментариев Манная каша (судзи ка халва) — один из лучших индийских десертов на любой случай.

Среднее время приготовления каши из этой крупы от 5 до 10 минут. По классическому рецепту крупу всыпают в кипящее молоко и кипятят 6-7 минут, постоянно помешивая. После того, как он будет готов, его нужно снять с плиты и оставить настаиваться еще на 10 минут.

Всыпать манку в миску и залить 1/2 частью взятой воды, оставить на 5 минут. Остальную жидкость вскипятить на плите, добавить сахар и соль, размешать. Вводим воду с набухшей манкой, постоянно перемешивая содержимое кастрюли лопаточкой.Варить кашу еще несколько минут, затем снять с огня и положить масло.

1,5 столовые ложки коричневого сахара; Ванилин – по желанию; Ягодный микс (малина, смородина, черника, голубика, крыжовник) – 200 грамм. Общее время приготовления каши с ягодами – 25 минут. Калорийность – 99 ккал. Крупу нужно высыпать в сухую чашу мультиварки и прокалить в режиме «Жарка» 10 минут.

МАНКА ДЛЯ ЗАВТРАКА. 1/3 стакана манной крупы 1 стакан молока 1/2 стакана воды 1 столовая ложка коричневого сахара 1/4 чайной ложки соли.Поместите манную крупу, молоко, воду, коричневый сахар и соль в небольшую кастрюлю. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока смесь не станет такой густой, как вы хотите. Обычно это занимает около 3-5 минут. Подавать в миске или кружке с небольшим количеством молока.

Упма (Рава Упма) — вкусный и легкий индийский завтрак из манной крупы и овощей. Эта питательная и сытная каша готовится не менее 30 минут и идеально сочетается с чаем или кофе. Вот как сделать этот идеальный пушистый рецепт Рава Упма с пошаговыми фотографиями.

Эта манная каша – одна из самых простых в приготовлении: она готовится буквально за 10 минут всего в одной кастрюле! Добавление вареных груш делает процесс немного дольше, однако вы всегда можете приготовить их накануне вечером, если хотите быстрый вариант завтрака (или вообще пропустите его и просто используйте другие начинки).

Манный пудинг Рецепт или манная каша — это легкий и питательный завтрак, который просто обожают малыши. И большие тоже. Всего несколько ингредиентов, и вы получите самый вкусный пудинг.Его также можно считать десертом и подавать как горячим, так и холодным.

3 65 Суперлегкие закуски для любой вечеринки От чипсов и соусов до закусок на один укус — закуски — идеальный способ начать вечеринку. Никаких вилок или ложек не требуется, только еда для вечеринок, которую легко взять с собой, так что вы сможете убраться в кратчайшие сроки.Подробнее

Рецепт Манной каши с мандарином из нашей категории Детское питание! EatSmarter содержит более 80 000 полезных и вкусных рецептов онлайн. Попробуйте их!

Добавьте порошок раги и две столовые ложки воды в небольшую миску.Хорошо перемешайте, чтобы приготовить однородную пасту без комков, и отложите в сторону. Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне. Добавить пасту раги при постоянном помешивании и варить на слабом огне, пока смесь не загустеет.

Поджарьте манную крупу в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая деревянной ложкой туда-сюда. Запекайте на сильном огне первые 5 минут, затем убавьте огонь и запекайте на медленном огне еще 5 минут или пока манная крупа не подрумянится. Снимите его с огня и дайте немного остыть.

Подготовка. Вскипятите в кастрюле две чашки воды. Бросьте чашку предварительно смешанной манной крупы в воду и дайте ей вариться в течение 5-7 минут. Обязательно регулярно помешивайте, чтобы не образовались комки.

Люблю, чтобы каша была жидкой, поэтому на 600 мл молока добавляю 50 г. Эта пропорция рассчитана на 2 порции. Если будете варить на литр, берите 80-85 грамм. Наконечник. Добавляя в кашу манку, проварить ее 2 минуты, очень хорошо помешивая. Затем добавьте сахар, масло и другие специи по вкусу.

5. Ячменная каша (шира) Шира – это индийская каша, которую обычно готовят в благоприятные дни. Манная крупа обычно используется для приготовления ширы, но вы также можете использовать ячмень, чтобы сделать блюдо более питательным. Как приготовить ячневую кашу. Обжарьте ячмень (½ стакана) в 2 столовых ложках топленого масла, пока не появится ароматный аромат. Добавьте чашку молока к ячменю.

молоко, манная крупа, чоризо, мед, мука для хлеба, сыр манчего и еще 5 манных хлопьев Semolina Porridge Cuisine Fiend, соль, молотая корица, мед, полуобезжиренное молоко, сливочное масло и еще 1

Krupicová kaše (манная каша) Чешская, сверху можно еще кисель положить, но это стандартный рецепт.использует пшеничные хлопья или муку из манной крупы. Руди сказал, что они ели это с коричным сахаром, довольно тяжелая рука здесь, и маслом, опять тяжелая рука

Отличный рецепт манной каши в микроволновке. Я люблю манную кашу, но иногда я так ленива, что не хочу ни готовить, ни мыть большую кастрюлю для одной порции десерта, поэтому я придумала этот лайфхак… Микроволновка на максимальной мощности на 2-4 минут или пока смесь не закипит, с 30-секундными интервалами. Смотри внимательно

5. Теперь добавьте 1/2 стакана молока к приготовленному судзи/раве.Выключите огонь и, когда кхир станет теплым, добавьте грудное молоко или смесь. Нет необходимости готовить дальше, если вы используете грудное молоко или смесь. Если вы используете коровье молоко, кипятите кхир еще 5 минут или пока он не станет густым. Снять с огня после готовности и остудить.

Попробуйте эту манную кашу на завтрак вместо традиционной овсяной каши. Он сделан из нарезанного банана, изюма и измельченных орехов. Все, что нужно для отличного начала дня. Детям это понравится! #neilshealthymeals #рецепт #завтрак #здоровыйзавтрак #манная крупа #манная завтрак #манная каша

На самом деле он похож на кукурузную муку и поленту как в форме зерна, так и при приготовлении.В греческих десертах манная крупа используется в качестве заварной начинки для выпечки. А поляки варят детям на завтрак манную кашу. На самом деле его можно приготовить на молоке, воде или их комбинации.

Манная каша для завтрака — гладкая, сливочная, вкусная и полезная с оттенком корицы и меда. Это точно согреет вас холодным утром. Быстрое и простое приготовление и восхитительно кремовый результат. Это очень просто и готовится буквально за 10 минут!

Теперь добавьте к этой смеси небольшое количество воды из органического джаггери и варите еще 2-3 минуты.Снимите кастрюлю, когда смесь станет густой, и дайте ей остыть. Если кхир/каша выглядит слишком густой, добавьте немного грудного молока/смеси.коровьего молока, чтобы получить желаемую консистенцию. Манная каша — домашняя пшеничная каша для детского питания

Mamounieh — Поджаренный манный пудинг с кедровыми орешками и корицей — это сладкое и вкусное начало утра или десерт в любое время! Его можно есть горячим или холодным, а готовится он за считанные минуты! Пока, овсянка… привет, Мамуния! Перейти к рецепту.Мамуния — древний десерт родом из Алеппо, Сирия.

Родственные

Манная каша без комочков рецепт микроволновки. Манная каша в микроволновке: разнообразие рецептов

Манная каша – вкусная молочная каша из детства, которая отличается рядом полезных свойств. Многие считают ее безвкусной. Но это можно исправить, если приготовить его по правильному рецепту. Манка требует особого подхода и терпения.Используя хороший рецепт и некоторые кулинарные хитрости, любая начинающая хозяйка сможет приготовить кулинарный шедевр… Манная каша – это отличный, вкусный, сытный и полезный завтрак для всей семьи. Благодаря тарелке каши человек получит удовольствие, удовольствие и заряд бодрости на весь день.

Используя рецепт манной крупы и новейшие технологии, такие как микроволновая печь, вы можете приготовить завтрак за считанные минуты. Это невероятно удобно, учитывая современный ритм жизни.Приготовить это блюдо в микроволновке (вы найдете больше) очень просто. Этот способ особенно удобен для молодых мам или занятых людей.

Подготовка

1. Отрежьте необходимое количество сливочного масла, положите в миску.

2. Добавить соль, сахар, манку и ванилин. Не мешайте. Чтобы каша получилась вкусной и полезной, тщательно выбирайте крупу. В первую очередь обратите внимание на цвет манной крупы. Зерна должны быть кремового цвета, твердые, без мусора.

3. Молоко выбирайте свежее, а лучше домашнее. Доведите молоко до кипения. Полученную сухую смесь залить ею. Размешивать.

4. Подготовьте две тарелки для микроволновой печи. Влейте поровну молочную смесь. И поставить их в микроволновку, как указано на фото, на 5 минут. После звукового сигнала тщательно перемешайте и оставьте еще на 5 минут.

5. Манная каша в микроволновке по предложенному рецепту готова.Разлейте по красивым сервировочным тарелкам, украсьте свежими фруктами и подавайте.

Советы по приготовлению вкусной и полезной каши

  1. Выбирайте качественные крупы: чистые, однородные по цвету.
  2. Молоко и масло должны быть свежими.
  3. Вместо обычного молока можно использовать топлёное молоко. Главное предварительно разбавить его водой, так как в нем высокий процент жирности. Каша, приготовленная на таком молоке, получается очень вкусной, с карамельным и ореховым привкусом.
  4. Подавать кашу горячей.В холодном виде манка теряет свой вкус.
  5. Из оставшейся манки (больше) можно приготовить запеканку, пудинг, крем для торта и другие десерты.

Диетологи всего мира спорят о вреде и пользе манной каши. Многие утверждают, что это отличный завтрак для детей и взрослых, другие считают его бесполезной кашей.

Видеорецепт

Преимущества

Большинство людей уверены, что манная каша – ценный и полезный продукт для здоровья человеческого организма, благотворно влияющий на все органы.

  • Манная крупа содержит витамины (РР, Е, В1 и В2), минеральные вещества (кальций, калий, магний, хлор, фосфор и серу) и микроэлементы (железо, фтор, ванадий, молибден, цинк и др.).
  • Эффективно очищает кишечник. Манная каша, как губка, впитывает в себя все вредные вещества, шлаки, токсины, жир, слизь, жидкость и выводит ее из организма. Улучшает работу пищеварительной системы, нормализует внутреннюю среду и микрофлору.
  • Манную крупу рекомендуется включать в рацион в послеоперационном периоде и во время болезни.
  • Предупреждает развитие онкологических заболеваний, проводит профилактику.
  • Благотворно влияет на общее состояние организма: укрепляет иммунитет, улучшает сон и аппетит, восстанавливает работу желудка и кишечника, улучшает перистальтику, омолаживает кожу.

Вредные свойства

Диетологи выделяют следующие противопоказания к этой каше:

  • Индивидуальная непереносимость продукта, аллергические реакции.
  • Злоупотребление. Добавляйте манку в меню не чаще двух раз в неделю, тогда она пойдет только на пользу.
  • Не рекомендуется добавлять в рацион малышей до года, так как глютен, содержащийся в кашах, может привести к заболеванию – целиакии.

Манная каша – единственное блюдо, которое отправляет память на прогулку в детство. С кремовой текстурой и мягким ароматом, сваренный в воде или молоке, приправленный кусочком сливочного масла, подаваемый с медом, джемом или фруктами, он по-прежнему является идеальным примером сытного и согревающего завтрака как для взрослых, так и для малышей.

Как варить манную кашу?

Идеальной (средней густоты) считается манная каша

, пропорции молока и манной крупы которой взяты из расчета 16 г крупы на 200 мл жидкости. Что касается приготовления, то оно несложное: доводят до кипения молоко или воду, солят или подслащивают и, непрерывно помешивая, медленно добавляют крупу. Варить кашу не более 5-7 минут.

  1. Чтобы манная каша не пригорала, перед кипячением молока ополосните кастрюлю холодной водой или положите кубик льда.
  2. Молочная манка приобретет более нежную консистенцию, если после варки взбить ее венчиком вместе с кусочком сливочного масла.
  3. Если для здорового взрослого человека в каше главное – сытность и вкус, то манка для детей – совсем другое блюдо. Время приготовления не должно превышать пяти минут. Чем дольше время кипячения, тем больше вероятность насыщения блюда фитином, мешающим усвоению кальция и железа.

Чем полезна манная каша?


Манная каша – польза и вред понятия относительные и определяются исключительно организмом.Людям, страдающим непереносимостью глютена, каша только навредит, вызовет аллергические реакции и нарушение стула. Здоровый человек будет обогащен белком, микроэлементами и витаминами. Тем, кто хочет поправиться — поможет нормализовать вес.

  1. Манная крупа – единственная крупа, которая переваривается в нижнем отделе кишечника и там всасывается его стенками, поэтому каши назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
  2. Манка готовится быстро, и от этого все микроэлементы, содержащиеся в крупе, сохраняются на 100%.
  3. Манная крупа – это углеводный продукт, который имеет свойство быстро превращаться в жировую ткань, что приводит к набору веса.
  4. Дети, которых часто кормят манной крупой, часто болеют рахитом, так как глиадин и фитин, содержащиеся в кашах, мешают усвоению кальция и витамина D.

Жидкая манная каша на молоке — рецепт


Жидкая манная каша быстрее насыщает, создавая эффект переполненного желудка, так как содержит много жидкости.Легче переваривается, переваривается и проглатывается, не разжевывая, поэтому часто составляет меню для стариков и малышей. Учитывая минимальное количество манки, каша готовится на молоке, что делает блюдо более сытным.

Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл;
  • манная крупа – 40 г;
  • сахар
  • — 50 г;
  • масло
  • — 30 г.

Подготовка

  1. Просейте манную крупу через сито.
  2. Молоко довести до кипения, добавить сахар.
  3. Вмешайте молоко венчиком и медленно добавьте манную крупу.
  4. Непрерывно помешивая, варить кашу 3 минуты.
  5. Снимите с плиты, залейте маслом и накройте крышкой.
  6. Манная жидкая каша настаивается 5 минут, взбивается венчиком и разливается по тарелкам.

Каша манная густая – классика русской кухни. Раньше густой консистенции добивались выпариванием каши в духовке, сегодня – покупкой мелко смолотой манной крупы и варкой ее в течение 10 минут.Что касается пропорций, то на 1 литр молока берется полтора стакана крупы. Каши следует есть сразу после приготовления. Заварившись, он густеет.

Ингредиенты:

  • молоко — 1 л;
  • манная крупа – 375 г;
  • сахар
  • — 70 г;
  • соль
  • – 5 г;
  • масло
  • — 100 г.

Подготовка

  1. Обжарить манку на сухой сковороде 5 минут.
  2. Молоко довести до кипения, добавить соль и сахар.
  3. Помешивая молоко, добавить манку.
  4. Манная густая каша варится 10 минут, заправляется маслом и подается к столу.

Каша манная на сухом молоке — рецепт


Каша манная на сухом молоке не уступает блюду из пастеризованного продукта. Сухое молоко содержит тот же набор витаминов, белков и жиров, что и натуральное, и хранится оно значительно дольше. Еще через 6 месяцев ее можно развести теплой кипяченой водой, дать настояться, чтобы белки набухли и исчез вкус водянистости, и сварить кашу.

Ингредиенты:

  • молоко сухое — 200 г;
  • манная крупа – 125 г;
  • вода — 1 л;
  • сахар
  • – 25 г;
  • сливочное масло по вкусу.

Подготовка

  1. Остудите кипяченую воду до 40 градусов и постепенно влейте в сухую смесь, помешивая ложкой, чтобы не было комочков.
  2. Оставьте молоко на 20 минут.
  3. Поставить на огонь, подсластить, довести до кипения, добавить манку и варить 7 минут.

Манная каша на воде — рецепт


Манная каша — рецепт, который преображается при любых обстоятельствах. При отсутствии молока или его непереносимости можно приготовить. Так делают в Финляндии, где каша «виспипууро», приготовленная на ягодах и воде, является одним из излюбленных национальных блюд… Ягоды насыщают кашу вкусом, цветом и убирают неаппетитную синеву воды.

Ингредиенты:

  • вода — 800 мл;
  • клюква или брусника — 250 г;
  • сахар
  • – 110 г;
  • манная крупа – 120 г;
  • кокосовая стружка.

Подготовка

  1. Ягоды залить водой и варить 10 минут до полного размягчения.
  2. Добавить сахар, манку и тушить, взбивая кашу венчиком, 7 минут.
  3. Охладить до комнатной температуры.
  4. После этого манная каша взбивается миксером, украшается ягодами и кока-колой и подается к столу.

Манная каша с тыквой на молоке


Манная каша — отличный способ совместить вкус, эстетику и пользу.С тыквой блюдо преображается неописуемым образом: приобретает яркость, сладость и кремовую консистенцию и до отказа наполняется витаминами. Каша готовится исключительно на молоке. Его жирность способствует максимальному усвоению питательных веществ.

Ингредиенты:

  • тыква — 200 г;
  • вода — 500 мл;
  • молоко — 800 мл;
  • манная крупа – 80 г;
  • сахар
  • — 50 г;
  • масло
  • — 30 г.

Подготовка

  1. Тыкву отварить в воде 15 минут.Пюре.
  2. Пюре залить молоком, довести до кипения, добавить манку и сливочное масло.
  3. Взбить венчиком и варить кашу 7 минут.

Манная каша с бананом


Приготовление манной крупы — процесс занимательный. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять специи или фрукты. Сочетание с бананом очень удачное. Он делает кашу кремообразной и ароматной, независимо от того, пюрируется она или нарезается на блюдо. Его вводят на любом этапе, как в середине варки, так и в теплую кашу.

Ингредиенты:

  • манная крупа — 80 г;
  • молоко — 500 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • масло
  • — 40 г;
  • порошок кардамона – 5 г;
  • сахар — 40 г

Подготовка

  1. Обжарить манку на масле.
  2. Влить молоко и перемешать.
  3. Добавить сахар и кардамон.
  4. Готовить 4 минуты, добавить кусочки банана, перемешать и снять с огня.

Манная каша на топленом молоке


Для одних вкусная манная каша непременно должна быть в изобилии компонентов, другие предпочитают довольствоваться малым, и заменять обычное молоко топленым.Продукт, полученный путем кипячения и длительного нагревания, имеет бежевый цвет, приятный карамельный вкус, который выгодно подчеркивается тростниковым сахаром.

Ингредиенты :

  • манная крупа — 35 г;
  • топленое молоко — 300 мл;
  • коричневый сахар – 10 г;
  • крем — 20 мл.

Подготовка

  1. В кипяченое молоко всыпать манку и сахар.
  2. Готовить, взбивая, 3 минуты.
  3. Настаивать под крышкой 5 минут.
  4. Заправьте сливками и подавайте.

Рецепт приготовления манки настолько разнообразен, что привычное блюдо может превратиться в шоколадный десерт… Во всем мире ее называют пудингом. В нашем восприятии это густая манная каша, сваренная на молоке с добавлением какао. В этом варианте используется обычное и сгущенное молоко. Последний придает десерту насыщенный сливочный вкус.

Ингредиенты :

  • манная крупа — 100 г;
  • молоко сгущенное
  • — 180 мл;
  • молоко — 250 мл;
  • какао — 1.5 ст.л. ложки;
  • масло
  • — 40 г;
  • миндаль
  • – 5 шт.;
  • Шоколадные чипсы
  • — 50 г.

Подготовка

  1. Смешайте молоко и сгущенное молоко. Доведите смесь до кипения, добавьте какао, перемешайте и снимите с огня.
  2. Обжарить манку на масле. Влить молоко и взбить.
  3. Готовить 3 минуты. Добавьте стружку и миндаль.
  4. Снимите с огня, накройте крышкой на 2 минуты и подавайте.

Манная каша в микроволновке


На молоке — находка для тех, кто не хочет тратить на приготовление завтрака более пяти минут.В микроволновке нужно четыре. При этом и рецепт, и консистенция, и вкус не отличаются от классической каши. Единственный минус – хлопотно. Чтобы не было комочков, кашу нужно перемешивать каждые 30 секунд.

Ингредиенты:

  • манная крупа — 30 г;
  • молоко — 250 мл;
  • сахар
  • – 15 г;
  • масло
  • – 20 г;
  • соль
  • — 3 г.

Подготовка

  1. Смешать все сухие ингредиенты, влить холодное молоко и взбить.
  2. Готовьте в микроволновой печи 1,5 минуты при мощности 750 Вт, перемешивая кашу каждые 30 секунд, чтобы не было комочков.
  3. Заправьте маслом и готовьте еще 2,5 минуты, постоянно помешивая.

Манная каша на молоке в мультиварке — рецепт


Это минимум калорий, максимум вкуса и море удовольствия от приготовления в мультиварке. Чаша с антипригарным покрытием защищает кашу от пригорания, а смесь молока и воды от «убегания».Хозяйкам остается только смешать сухие ингредиенты с жидкими, и поставить программу «Мультиповар» на 20 минут.

Манная каша – это не только детское питание, как многие думают, но и основа для многих десертов. Не говоря уже о том, что на самом деле вкусно приготовленная каша может стать отличным завтраком для всей семьи. Но оказывается, некоторые хозяйки отказываются варить манную крупу, потому что она очень капризна – если вовремя не вмешаться, обязательно схватится комками, а то и подгорит.Также можно вкусно приготовить.
И вот здесь этот рецепт многим пригодится — пропорции классические, но по своему вкусу можно варьировать количество сахара и соли, чтобы добиться желаемого баланса вкуса. Но технология приготовления современная, с использованием микроволновой печи. Приготовленная манная каша в микроволновке на молоке, рецепт с фото пошагово за 3 минуты, всегда получается однородной и очень вкусной.


— манная крупа — 2 ст.(с верхом),
— сахар — 2 ч.л. (по вкусу),
— соль мелкая морская — щепотка,
— молоко цельное — 1 стакан,
— масло сливочное для подачи каши.

Как приготовить по фото пошагово


Для приготовления каши мы используем только стеклянную посуду, которую можно ставить в микроволновую печь. Смешиваем в такой емкости сухие ингредиенты для каши – манку (для более яркого вкуса ее можно подсушить в духовке до легкой румяной корочки), добавляем на любителя сахар и соль.


Теперь вливаем молоко в сухую смесь.


Емкость со смесью ставим в микроволновку на 1 минуту.
Аккуратно, чтобы не обжечься, достаем миску и хорошенько вымешиваем, после чего ставим обратно в духовку.
Повторяем этот процесс три раза, поэтому на приготовление такой каши у нас уходит ровно 3 минуты.
Достаем готовую кашу, и пока она горячая, кладем в нее кусочек сливочного масла. Они получаются очень вкусными и .


По желанию можно приготовить кашу на любой вкус, добавив в нее варенье, кусочки фруктов или ягод, а можно сварить без сахара и добавить в конце твердый сыр и кусочки колбасы.
Приятного аппетита!

Пожалуй, весь мир можно разделить на две категории: на тех, кто любит манную кашу, и на тех, кто является ее ярым противником. Пожалуй, нет более спорного блюда, чем каша Воспитанники детских садов, тем более в советское время, другого завтрака и представить себе не могли. Сегодня есть люди, которые с детства остались любителями манки, а есть и те, кто превратился в ярых «манкононенавистников».

Мы можем себе позволить…

А вы знали, что пару веков назад манка была большим дефицитом? Отведать манной каши на завтрак могли себе позволить только аристократы. Для простых людей такое лакомство стоило просто недопустимо дорого. В то время его приравнивали к трюфелям или артишокам.

Впрочем, сегодня это не дефицит. Наоборот, такое блюдо, как манка, сейчас считается даже бюджетным. Теперь мы можем позволить себе купить манку и сварить вкусную кашу… Но сможем ли мы сделать это правильно?

и сэкономить время

Многие не варят манную кашу не потому, что она такая безвкусная, а потому, что ее приготовление требует определенного времени.Как сэкономить время и приготовить это вкусное блюдо? Выход есть – манная каша в микроволновке. Рецепт простой, быстрый, а приготовленная каша ничем не отличается от того, что было бы приготовлено традиционным классическим способом. Главное, соблюдать правила приготовления, периодически смотреть на тарелку, чтобы каша не пригорела, и предварительно изучить инструкцию к своему кухонному «помощнику».

Необходимые ингредиенты

  • Манная крупа — две столовые ложки.
  • Сахарный песок — две чайные ложки (если каша не такая сладкая, как хотелось бы, то после закипания в тарелку добавить еще сахара).
  • Щепотка соли.
  • 20 грамм сливочного масла.
  • Один стакан молока.

Процесс приготовления. Вариант 1

Манную кашу в микроволновке на молоке необходимо варить в глубокой посуде. Какой лучше использовать? Если у вас есть специальная посуда для приготовления пищи в микроволновой печи, то это идеальный вариант. Если такового нет, то можно смело брать тарелку из стекла, специального пластика (см. специальный значок на крышке, керамики или фарфора.

Налить в тарелку стакан молока, добавить в него сахар и соль. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и отправить молоко кипятиться в микроволновку. Выставляем полную мощность и пару минут на таймере.

Когда молоко закипит, выньте посуду из духовки и добавьте в молоко манную крупу. Еще раз хорошо перемешиваем и ставим обратно. Обычно при семидесятипроцентной мощности время приготовления каши составляет шесть-восемь минут. Манная каша в микроволновке готовится, как говорится, методом проб и ошибок.У всех на кухне разные модели микроволновых печей, поэтому никто не может сказать точное время. Но, попробовав один раз, определив время и мощность конкретно на своей духовке, вы спокойно приготовите блюдо во второй раз.

Процесс приготовления. Вариант 2

Как приготовить манную кашу в микроволновке, чтобы сэкономить еще больше времени? Опытные хозяйки советуют сразу добавлять в блюда все ингредиенты. Выливаем молоко, добавляем туда пару столовых ложек манки, всыпаем соль и сахар и ставим в микроволновку.Этот вариант, в отличие от первого, потребует от вас несколько раз выключить духовку. Каждые три минуты нужно доставать кашу и помешивать.

Когда каша будет готова, положить сверху кусочек сливочного масла, ложку варенья, повидло. Кстати, как и любая другая каша, манная также прекрасно сочетается с сухофруктами и орехами.

Польза или вред?

Итак, мы уже знаем, как приготовить манную кашу в микроволновке. Теперь осталось решить: есть все-таки манную кашу или нет? Вредное это блюдо, как говорят многие, или полезное?

Манная каша славится тем, что содержит небольшое количество клетчатки.Такой состав продукта делает его идеальным для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Манная каша, приготовленная в микроволновке, подойдет и маленьким детям, которым просто необходимо поддерживать нормальную работу пищеварительного тракта.

Обычно манная крупа всасывается в нижних отделах кишечника. Поэтому манная каша, приготовленная в микроволновке, – идеальное блюдо для пожилых людей.

Почему это хорошо для пожилых людей и маленьких детей? Манка содержит достаточно большое количество крахмала и растительного белка.Эти вещества легко усваиваются желудком и не слишком нагружают органы пищеварения. Манная каша, приготовленная в микроволновке, станет отличным спасением для людей, недавно перенесших оперативные вмешательства и нуждающихся в щадящей диете.

Если говорить о недостатках или противопоказаниях, то, как и с любым другим продуктом питания, с манной крупой перебарщивать не стоит. Есть люди, имеющие наследственные заболевания – аллергические реакции на растительный белок.Им противопоказано есть манку. Если в вашей семье были подобные проблемы, то постарайтесь также отказаться от этого блюда, чтобы не спровоцировать наследственный переход заболевания.

В остальном манная каша – вкусное, питательное блюдо, идеально подходящее для сытного завтрака, заряжающего энергией на весь день. Дети не хотят есть кашу на завтрак? Сделайте это весело: украсьте фруктами так, чтобы они образовывали лицо; разлить варенье так, чтобы на тарелке красовался озорной зайчик или яркий цветочек.Фантазия родителей – гарантия пустой тарелки!

Все любители манки оценят рецепт приготовления в микроволновке — всего три минуты и можно наедаться сытной кашей. Этот способ приготовления особенно полезен для молодых родителей, так как бывают ситуации, когда ребенок отказывается от приготовленной пищи и срочно нужно что-то приготовить. Сваренная в микроволновке манная каша выручит и тогда, когда нужно приготовить на ее основе крем, например, для торта «Птичье молоко».Давай уже готовить.

Как сварить манную кашу в микроволновке

Нам понадобятся простые продукты, как для приготовления на плите: манная крупа (манная крупа), молоко, сахар и масло.

Приготовление манной каши: в глубокую тарелку (обязательно глубокую, так как каша может убежать) насыпать две столовые ложки манки, две чайные ложки сахара, немного посолить, перемешать и залить холодным молоком (1 стакан). Снова перемешайте, пока сахар не растворится. Ставим в микроволновую печь, мощность 750 Вт, время – полторы минуты.Чтобы она получилась без комочков, нужно размешивать кашу каждые 30 секунд. Затем положите масло по вкусу (ведь кашу не испортишь), граммов 20 будет достаточно. Перемешиваем до однородности и снова ставим в духовку на 1,5 минуты.

Вынимаем из МВП, перемешиваем и подаем горячим к столу. Итак, за три минуты у нас готова вкусная каша. В него можно положить кусочки фруктов, будет очень и очень вкусно.

Если хотите жидкую кашу, то положите одну (с горкой) столовую ложку и после того, как положите масло, варите на 2.5-3 минуты. Не забывайте мешать.

Если вам ближе технология приготовления как на плите, то можно и в микроволновке. В кастрюльку для МВП вливаем стакан молока, ставим на 3 минуты, чтобы оно закипело. Затем аккуратно, все время помешивая, добавить 1,5 ст. ложки манной крупы и 2 чайные ложки сахара, соль, перемешать. Нанесите на 2 минуты. в духовку (не забудьте перемешивать каждые 30 секунд). Добавьте сливочное масло и готовьте еще минуту.

Рецепт пудинга из манной крупы — Мои великолепные рецепты

Рецепт пудинга из манной крупы или манная каша — это легкий и питательный завтрак, который дети просто обожают.И большие тоже. Всего несколько ингредиентов, и вы получите самый вкусный пудинг. Его также можно считать десертом и подавать как горячим, так и холодным.

Подождите, я упоминал, как смехотворно легко приготовить этот рецепт манного пудинга? Готовится менее чем за 10 минут, и миска чистого совершенства прямо перед вами.

Отличная альтернатива старой доброй овсяной каше. Посыпьте либо только корицей, либо вашим любимым джемом, свежими фруктами или орехами.Или фрукты и орехи вместе.

Как приготовить идеальный манный пудинг?

Пудинг из манной крупы

в основном состоит из 2 ингредиентов: молока и манной крупы , но вы можете сделать его таким ароматным и сладким, как вам нравится.

Все, что вам нужно сделать, это довести молоко до кипения, постепенно добавить манную крупу и продолжать взбивать, пока она не загустеет. Не поддавайтесь искушению добавить еще манной крупы, так как она еще больше загустеет, когда остынет.

Если вы действительно любите послаще, добавьте больше сахара, хотя я думаю, что нет необходимости в слишком большом количестве, если вы добавите экстракт ванили и/или лимона, это сделает его действительно ароматным. Или цедра лимона тоже сотворит чудеса. Таким образом, приготовление этого может быть таким простым, что действительно зависит от вас, как вам это нравится.

Как приготовить манную кашу для младенцев и малышей?

Делается точно так же, но что важно, не добавляют сахар, но можно добавить лимонную цедру и корицу, смотря как малыш примет. Но даже простое вкусно.

Или разомните банан и смешайте его с ним, будет изумительный вкус. Используйте для них цельное молоко, в противном случае вы можете использовать полуобезжиренное молоко, если готовите его для взрослых.

Когда я был ребенком, мама часто готовила его для всей семьи. Вместе с еще одним моим любимым рисовым пудингом они были для нас идеальным лакомством, когда не было ингредиентов для более изысканных десертов. Кому вообще нужны были шоколадки с таким вкусным десертом?

Когда подавать манную кашу?

Мне нравится есть этот вкусный пудинг по утрам, но его также можно подавать в качестве десерта после еды. Или даже в перерывах между приемами пищи, когда вы чувствуете себя немного проголодавшимся, но не хотите есть лишнего и портить основное блюдо.

Если вы пробовали мой РЕЦЕПТ ПУДИНГА ИЗ МАННОЙ КАШИ  или любой другой рецепт в блоге, не забудьте оценить рецепт и сообщить мне, как у вас дела, в комментариях ниже, мне приятно слышать от вас! Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ  на FACEBOOK и PINTEREST, чтобы увидеть больше вкусной еды и то, чем я занимаюсь.

Рецепт пудинга из манной крупы

Рецепт манного пудинга или манной каши, полезного и вкусного завтрака или десерта, который можно подавать горячим или холодным, с корицей, джемом, свежими фруктами или орехами.Манная каша для грудничков – отличная альтернатива овсяной каше, она понравится малышам.

Курс: Завтрак

Кухня: румынский

Ключевое слово: здоровый завтрак для детей

Порции: 2 порции

Калорийность: 298 ккал

Ингредиенты

  • 600 мл молоко (жирное или полуобезжиренное)
  • 10-12 чайная ложка манная крупа
  • 1 столовая ложка ванильный сахар
  • 1 чайная ложка Молотая корица

Инструкции

  1. Налейте молоко в кастрюлю и доведите его до кипения на среднем огне вместе с сахаром и половиной корицы.

  2. Добавьте манную крупу, непрерывно взбивая около 2 минут, пока пудинг слегка не загустеет и не начнет пузыриться.

  3. Снимите с огня и переложите в миску.

  4. Посыпьте оставшейся корицей или джемом, свежими фруктами или орехами на ваш выбор.

Примечания к рецепту

  • После снятия с огня пудинг не будет очень густым, но больше манки и не нужно.Когда он остынет, он станет еще гуще.
  • Если вы хотите увидеть размеры в чашках и унциях, нажмите на ссылку US CUSTOMARY.
  • Количество ингредиентов можно регулировать в зависимости от необходимого количества порций. Для этого нажмите на число рядом с ПОРЦИЯМИ и настройте его соответствующим образом.

Пищевая ценность

Рецепт пудинга из манной крупы

Количество на порцию

Калорий 298 Калории от жира 90

% Дневная стоимость*

FAT 10G 15%

Насыщенный жир 5G 25%

10% 30 мг 10%

натрий 129 мг 5% 9000 мг 5%

Калий 441 мг 13%

углеводов 39G 13%

волокна 1G 4%

сахар 21г 23%

белок 12г 24%

Витамин А 485 МЕ 10%

Кальций 352 мг 35%

Железо 1.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.