Травы какие бывают названия: Травы | Энциклопедия растений


Содержание

Народные названия трав и цветов

Сколько истинной поэзии, теплоты, ласковости таят, например, народные названия полевых, луговых и лесных цветов и трав! «Голубиный звончик», «братики», «дрёма», «медуница», «покрынь-трава», «купава», «батожок», «дуб­ровная ветреница». А как метко определяет мудрый народ сущность того или иного растения! Крапива — «жгучка», «жигалка», «озжиха», «жалива»; медоносный луговой кле­вер — «медовая кашка», «пчельный хлебик»; черная беле­на — «дурь-трава»; повитель — «сорочья пряжа»; зеленая болотная ряска — «лягушачья дерюжка», «утиная трава»; одуванчик — «пустодуй», «пуховка»; ландыш — «ранник», «лесной язык»…

Можно ли представить, что в речи любящего степь и поле, луг и лес трудолюбивого русского земледельца вместо поэтических народных названий знакомого с дет­ства растения мелькали бы «араукария», «увирандра», «селагинелла» и т. п.? Представить это весьма трудно. Кое-кто, однако, допускает, что человека можно заставить произносить чужие, совершенно непонятные слова.

Так, недавно один из редакторов настойчиво просил меня заменить в рукописи слово «кочетки» словом «ири­сы». Редактор ссылался на то, что «ирис» — общеизвест­ное название упомянутого мною растения, а «кочетки» — никому не ведомый диалектизм.

— Позвольте, — возражал я, — название «ирис» не рус­ское, оно произошло от латинского «Iris» — так называли когда-то богиню радуги. А наше русское название «кочет­ки» или «петушки» — гораздо образнее, потому что цветы этого растения очень похожи на пышный петушиный гре­бень.

— Ирисы нигде не называют кочетками, — не сдавал­ся редактор.

— Только так их и называют у нас на Дону, на юге России и не только на юге, — продолжал настаивать я.

Для того, чтобы слово «кочетки» было оставлено в ру­кописи, мне пришлось потратить минут десять. Примерно столько же было потрачено на защиту каждого из ниже­следующих слов: «раина», «глухомань», «журной». Дол­жен сказать, что все эти слова (так же, как «кочетки») были отмечены редактором не в авторском тексте, а в речи героев.

Мне не хотелось понапрасну тратить времени, и я уже почти согласился с тем, что вместо «раины» можно вписать «пирамидальный тополь», вместо «глухомани» — «глушь», вместо «журной» — «печальный», Слова эти произно­сила 80-летняя задонская казачка, и речь ее звучала так:

«В нашей глухомани землица и та заклёкла, и нема тут ни деревца, ни кусточка. А ежели где на отножине или же на краю хутора завиднеется одна журная раина, так ее со всей округи видать…»

Я мысленно попробовал «перевести» эту фразу с рус­ского народного языка на «чистый» литературный язык, которого требовал от меня редактор. Получилось, что полуграмотная древняя казачка «выразилась» примерно так:

«В нашей глуши даже земля затвердела от безводья, и нет здесь ни деревца, ни кустика. Если же где-нибудь в лощине или на хуторской окраине вы заметите одино­кий и грустный пирамидальный тополь, — он будет виден далеко-далеко».

После такого «перевода» я сам стал «журным» и по­нял, что русский язык мы продолжаем портить, а героев наших книг делаем безликими серыми тенями. Редактор, однако, возразил мне, что мы боремся против узкого про­винциализма.

При следующей встрече я протянул ретивому редак­тору приготовленный мною список слов и спросил его:

— Что вы думаете о языке такого, скажем, писателя-провинциала?

В списке значились слова: «карахтер», «засумятились», «хошь», «изловимши», «не емши», «таперича», «взбуровило», «гладух», «брюха замёрзла», «стервецы», «шалава», «изменщик», «фатера», «струмент», «горючьми слезьми», «фатает», «акромя», «следовает» и т. д. и т. п.

— Что ж, — редактор пожал плечами, — можно было даже не предупреждать, что товарищ из провинции, это видно по его словарю.

— Совершенно верно, — сказал я, — почти всю жизнь он жил в деревне и написал известный роман, из которого выписаны эти слова.

Редактор спросил:

— Какой роман?

Я ответил:

— «Война и мир»…

Закруткин В. А. Заметки о языке // О неувядаемом / В. Закруткин. М., 1973. С. 386-388.

Горные растения

На значительной высоте в горах расстилаются альпийские луга с ярким, пестрым ковром цветов, приковывающих взор красотой своих форм, окрасок и оттенков.

Почему альпийские цветы такие яркие? Во-первых, пигменты защищают от сильного ультрафиолетового излучения, во-вторых, яркая окраска и необычно сильный запах цветков – это своеобразная «реклама» для опылителей. Как известно, высоко в горах, в зависимости от погодных условий, не такое большое разнообразие насекомых, поэтому альпийские цветы своим цветом и запахом пытаются их привлечь.

Растения, произрастающие на пастбищах, очень хорошо приспособлены к подобным условиям жизни. Так, например, большинство из них имеют жесткие, колючие стебли и листья. Как известно, подобные травы скот не ест, поэтому у этих растений появляется больше шансов на размножение.

А вот нежные и сочные виды растений, такие как «орхидеи», селятся только на труднодоступных горных выступах, где они ограждены от внимания пасущихся животных, таких как серны или альпийские козлы, которые при своей исключительной проворности не могут добраться до растений, расположенных на отвесной поверхности.

Морены (территория, оставленная ледником после его таяния) представляют собой перемятый и перемешанный материал из песка, галечника, глины и мелкозема. Несмотря на скудность почвы, некоторые виды альпийских растений очень хорошо адоптировались к таким условиям. На первых порах морены заселяются немногочисленными морозоустойчивыми мхами и лишайниками, которые могут существовать при минимуме питательных веществ. Отмирая, они создают тонкий слой гумуса, который постепенно заселяется другими растениями.

Самая большая проблема для т.н. растений-пионеров – нестабильность почвы. Ввиду этого они обладают мощной разветвленной корневой системой, служащей им якорем и одновременно укрепляющей верхний почвенный слой. Если в результате оползней растение полностью оказывается засыпанным, то со временем, сквозь толщу песка и галечника, пробиваются новые ростки, образующие на поверхности листья и цветки.

В высокогорьях растет «карликовая ива» – самое маленькое в мире дерево. Тонкий ствол ивы, то прижимающийся к земле, то стелющийся под землей, густо покрыт маленькими, лишь на несколько сантиметров выступающими веточками. Корни дерева располагаются в самом поверхностном, наиболее теплом слое почвы.

Благодаря своей низкорослой форме им не страшны сильные холодные ветра.

Растения, растущие на горных выступах и каменистых склонах, также очень хорошо приспособлены к подобным условиям. Плотная подушечка листьев и стебли, покрытые пушистыми волосками, отражают часть солнечных лучей. Кроме того, между волосками образуется своеобразная воздушная прослойка, помогающая сохранять влагу. Одни виды растений имею сочные мясистые листья, способные сохранять влагу на долгое время (н-р, «молодило горное» – в России известно как «каменная роза» или «заячья капуста»). Листья других растения, наоборот, сухие, покрытые воскообразным налетом, либо свернутые в трубочку, либо в форме колючек, также защищают растения от излишнего испарения влаги.

виды газона, советы по посеву и уходу с фото и описаниями

В наше время очень многие участки засаживаются различными газонами. Они смотрятся очень стильно и красиво. Но не всем известно, что газоны бывают разных видов. А стоит отметить, что они подразделяются на декоративные и для специального назначения. Почти всегда для участков на даче выбирают декоративные. А на спортивных или детских площадках чаще всего устанавливают спортивные газоны, которые более устойчивые к нагрузкам.

Декоративные газоны так же подразделяются на несколько видов, такие как: луговые, садово-парковые и партерные. Чтобы создать партерный газон на даче, стоит использовать травы с тонкими стеблями и узкими листьями, принадлежащие к категории долголетних растений и образующих равномерный, низкий травостой достаточной густоты в период с марта месяца и до поздней осени. Чаще всего для его создания используются травосмеси, которые состоят из мятлика лугового, овсяницы красной или полевища обыкновенного. Кроме того, на партерном газоне можно выращивать другие виды овсяницы: например, овсяницу овечью и длиннолистную. Подходит для этой цели и полевица: побегоносная, собачья, тонкая. Такие газоны чаще всего выращивают в парадной части дачного участка.

Это связано с тем, что он считается самым элитным газоном из всех. Особенности партерного газона: 

• формирует плотную однотонную зелень насыщенного изумрудного оттенка; 

• выполняет декоративную функцию; 

• не предназначен для постоянной ходьбы по нему и, тем более, для детских и спортивных игр, поскольку вытаптывание отрицательно сказывается на его состоянии и, соответственно, внешнем виде; 

• нуждается в тщательной подготовке почвы к посеву и в регулярном уходе; 

• для его создания используют семена газонных трав, стоимость которых превышает таковую травосмесей для садово-паркового газона.  

Рисунок 1 

Подвидом партерного является английский газон. Он вызывает не меньшее восхищение, однако имеет и некоторые отличия: например, высоту травостоя, равную нескольким сантиметрам; определенную влажность и мягкость. Стричь такой газон следует 2-3 раза в неделю, а уход за ним должен быть тщательным. 

При смешивании бобовых трав можно получить газон из красивых цветущих полян и лугов. Чаще всего луговой газон используется на участках естественного луга. Перед тем как его засеивать, траву скашивают и только после этого засеивают травосмеси. В состав луговых газонов чаще всего входят бобовые травы. К бобовым травам относятся клевер красный, лядвенец рогатый, люцерна синяя, эспарцет посевной и еще очень много других. Стоит помнить, что газон из клевера при цветении источает аромат цветов, что в свою очередь привлекает пчел, ос и других насекомых. К тому же, если вы захотите избавиться от него, то придется приложить немало усилий, так как он быстро разрастается. Преимущество состоит в том, что он хорошо переносит засуху, прост в выращивании на любых почвах, не нуждается в подкормке и при этом имеет достаточно насыщенный цвет и красивый вид при цветении. Однако за луговым газоном необходимо регулярно ухаживать, в противном случае не избежать появления на нем сорняков и зарастания высокой травой. 

Также в наше время можно вырастить мавританский газон. Еще его называют цветущим или пестроцветным. Это связано с тем, что при выращивании участок будет наполнен большим количеством цветов, которые в скором времени зацветут. Такой газон состоит из мака, гипсофила, лена, немезии, василька и других различных трав. Устраивают его в парках, садах, на полянах и лужайках, под плодовыми деревьями или около живой изгороди. Он имеет одну особенность: его нужно подстригать только один раз за сезон. А еще мавританский газон не требователен к качеству грунта, сохраняя свой декоративный внешний вид на бедных питательными веществами почвах. Так что в частом внесении удобрений он не нуждается. Скашивание данного вида газона осуществляют после отцветания растений. 

В парках культуры и отдыха часто выращивают садово-парковые газонные травы. Для того чтобы вырастить такой газон, именуемый еще обыкновенным, используют те же травы, что и для партерного. Но для его создания еще добавляют несколько других трав, таких как: овсяница овечья, пырей бескорневищный, житняк гребневидный и другие. 

Выбор травосмесей зависит от того, в каком климатическом поясе находится участок, качество участка и от многих других факторов. Сейчас можно сразу же приобрести травосмеси, которые предназначены для тенистых участков или для солнечных. 

На обыкновенных газонах можно располагать детские площадки, поскольку они весьма устойчивы к вытаптыванию и частому скашиванию, не нуждаются в тщательном уходе. К достоинствам садово-паркового газона также относятся: 

• долговечность; 

• хорошая зимостойкость и теневыносливость; 

• более низкая стоимость и легкое прорастание семян злаков, используемых для его создания, по сравнению с теми, что применяют для партерного газона. 

Минус обыкновенного газона состоит в том, что в период с конца весны и до завершения лета последний нуждается в частых стрижках — это обусловлено быстрым ростом травы. Впрочем, при использовании газонокосилки с цилиндрическим ножом, оставляющим на зеленой поверхности красиво чередующиеся темные и светлые полосы, этот недостаток теряет свою значимость. 

В последнее время все большую популярность приобретает ленивый газон. По своему внешнему виду он напоминает поле, покрытое дикими травами. Ленивым этот вид газона именуют неспроста: уход ему почти не нужен, а создание требует минимальных усилий и временных затрат. В целях его получения надо лишь избавить участок от сорняков и высадить в грунт подходящие вашей местности растения, а также семена райграса, овсяницы, полевицы и мятлика. Стрижку ленивого газона осуществляют дважды в месяц. 

Рисунок 2 

Газон для специального назначения подразделяется на два вида. 

Первый вид называется спортивный, он в основном используется на стадионах или на футбольных полях. Его основные характеристики: 

• высокая устойчивость к вытаптыванию, механическим повреждениям, а также постоянным и длительным нагрузкам; 

• формирование плотного, равномерного, эластичного зеленого покрова, не затрудняющего движения; 

• необходимость частых скашиваний и регулярного ухода. 

Для спортивного газона травы подбирают в зависимости от того, каким видом спорта на нем собираются заниматься.  

Второй вид газонной травы предназначен для крутых склонов. После посева газона для крутых склонов, лучше всего его чем-нибудь прикрыть. Это делается для того, чтобы семена не разлетались при воздействии ветра. Также при засевании почву стоит закрепить пластиковыми сетками или георешетками. В целях предотвращения ветровой и водной эрозии почвы газон для крутых склонов рекомендуется засевать специальной травосмесью для откосов. От обычной газонной травы она отличается неприхотливостью, способностью переносить различные неблагоприятные погодные условия, наличием сильной корневой системы; формированием плотного, мощного дернистого слоя. В состав такой травосмеси входят овсяница тростниковая, тимофеевка луговая, райграс многолетний, донник желтый. 

Пару слов также стоит сказать о городском и теневом газонах. Городской неприхотлив, поскольку состоит из трав, не испытывающих нужды в регулярном уходе, частых стрижках и обладающих отличной морозоустойчивостью. Он совершенно не боится вытаптывания. Для создания городского газона оптимально применение травосмеси, компонентами которой являются райграс многолетний, овсяница и тимофеевка луговая. Соотношение этих растений равно 1:1:2. 

Что касается теневого газона, то его назначение состоит в украшении участка, погруженного в тень от дома или высоких деревьев. Разумеется, создание такого газона предполагает использование теневыносливых трав. Идеальной в этом смысле является овсяница красная. Ее в травосмеси должно быть больше остальных растений. 

Рисунок 3 

Самое главное, что стоит запомнить, — это то, что при выращивании любого вида газона будет затрачено очень много времени и сил, а также изначально определиться с видом газонной травы.  

Посев газонной травы 

Как выбрать газонную траву? Существует всего два типа декоративного газона — это рулонный и непосредственно посевной. Каждый из них имеет немало поклонников, и выбирать вам придется самостоятельно, доверяя собственным предпочтениям. Газонная трава не обязательно требует именно посадки, сегодня ее можно выложить и в качестве специального рулонного ковра, но эта услуга обойдется намного дороже. Зато вы сэкономите силы и время. Растения в рулонном газоне приживаются практически на 100%, отличаются высокой засухо- и морозоустойчивостью, не требуют сложного ухода. 

Если ваш выбор остановился на обычном способе, стоит немного подробнее ознакомиться с тем, как выполняется посев газонной травы, как именно ухаживать за ростками, и как правильно сеять. 

Перед тем как посадить газонную траву, нужно избавиться от мусора, сорняков, желательно максимально убрать корни растений. Для этого используют специальные гербициды полного действия. Как вариант, в целях освобождения почвы от семян сорных трав осуществляют рыхление всего участка. 

На первом этапе очень важно подготовить наилучшим образом место для будущего ковра – ведь после посева не выкорчеванные растения активно начнут прорастать и тем самим портить всю общую картину. Если в ваши планы входит получение газона с высокими декоративными свойствами, понадобится выравнивание нижнего слоя почвы, что неизбежно повлечет за собой снятие верхнего слоя грунта с последующим возвращением его на прежнее место после проведения соответствующих манипуляций. В случае устройства газона на крутом склоне целесообразно использование газонной сетки. 

Особую важность имеет подготовка грунта. Газонные травы любят супесчаные легкие почвы. Поэтому при их посеве в глинистый субстрат предварительно следует насыпать песок на верхний слой грунта. Песчаную же почву обогащают низинным торфом. После грунт перекапывают, вследствие чего он приобретает нужные качества. Вдобавок это мероприятие создает лучший дренаж. 

На этапе зональной планировки решают, каким образом правильно посадить газонную траву так, что бы та разбивала пространство на нужные участки. 

Газон должен выглядеть не только ухоженно, но и гармонировать с общей тематикой вашей площадки, украшать территорию перед домом. А уже после того, как Вы определились с проблемой, какую именно траву выбрать, можно будет дополнительно внести на лужайку элементы ландшафтного дизайна. В любом случае лучше планировать их размещение заранее. 

На участках, склонных к застаиванию влаги в почве после поливов, таяния снега или сильных осадков, рекомендуется проводить дренаж. Для этого под снятый плодородный слой почвы во время процедуры выравнивания грунта насыпают кирпичную крошку или крупный гравий толщиной около 15 см. После утрамбовывания сверху укладывают слой песка или мелких камешков. Затем возвращают на прежнее место верхний слой земли. 

Для увеличения плодородности почвы непосредственно перед посевом газонной травы можно разбросать по поверхности подготовленного к посадке грунта стартовое удобрение. Оно должно содержать фосфор, азот и калий. 

Рисунок 4 

Следующий этап — посадка. Этот этап является ключевым. Ошибка именно на этом шаге может испортить всю последующую картину. 

Рамки подходящего времени не очень строгие – от конца весны до начала осени. Первый вариант будет отличным периодом, когда лучше сеять газонную траву. А в целом, Вы сами можете подобрать наиболее подходящий с Вашей точки зрения месяц и произвести посадку. В этом Вам помогут эффективные и простые советы ниже. 

Как правильно сажать газонную траву – вот несколько основных правил, которые подойдут и для начинающих, и для специалистов в этой области. Итак, на предыдущих этапах мы подготовили почву, внесли удобрения – а значит можно приступать к основной части работы. 

1. Перед тем, как заняться посевом, семена газонных трав требуется тщательно перемешать, а для более равномерного заглубления из в почву верхний слой грунта желательно уплотнить.

2. Очень важен факт, когда, в каких погодных условиях вы сажаете газонную траву. Посадку нужно проводить строго в сухую и безветреную погоду, так как сами семена очень легкие и ветром они будут просто разлетаться по всему участку.

3. Существует одно интересное мнение, что ответом на вопрос «как правильно сеять газонную траву?» – это перемешать её с землей или песком. Но это не совсем правильный способ, так как начинающий садовод по своему незнанию может всыпать земли куда больше, чем самих семян – вот почему это не такая уж и необходимая мера. 

4. Когда сажать, мы уже определились, теперь уточним, как именно это делать. Вы можете провести посев в одном направлении, а для большего эффекта прорастания – лучше сеять вдоль и поперек. Материала вам потребуется всего лишь 25-50 г на 1 квадратный метр. Семена сеют либо вручную, либо при помощи специальной сеялки.

5. После внесения травосмеси в почву заделку семян производят с помощью граблей, попросту разравнивая землю. При этом глубина посева не должна превышать 1 см. После заделывания семян можно присыпать их сверху слоем земли (это мероприятие получило название «землевание») и слегка прикатать почву — например, газонным валиком. В этом случае травосмеси гарантированно не будут угрожать ни ветер, ни голодные пернатые. Важная деталь: прикатывание можно производить только на абсолютно сухой почве.  

5. Уход за газонной травой включает в себя обязательный обильный полив сразу после посадки и в первые несколько дней. Это обеспечит вам хорошее прорастание зелени – даже очень качественные семена будут прорастать не меньше 7 дней. Оптимально использовать для полива посевов метод дождевания, а само орошение почвы производить ранним утром и вечером. 

Уход за газоном 

Многие дачники прикладывают большое количество времени и сил для выращивания газонов на своих участках. Для того, что бы он дольше прослужил, в первый год лучше по нему не ходить и не вытаптывать его. Также лучше всего, что бы по нему не бегали домашние животные, так как они могут испортить красоту будущей травы. Самым главным моментом в ухаживании является стрижка. При стрижке уничтожаются сорняки, которые мешают развиваться траве.

Газон при стрижке приобретает стильный и ухоженный вид. Трава начинает образовывать дополнительные побеги. Но стоит помнить о том, что не стоит удалять более чем одну треть высоты стебля, иначе трава может погибнуть. Самое первое скашивание газона стоит производить весной. Это делается после того, когда почва немного подсохнет и трава вырастет хотя бы на десять сантиметров. 

В первый раз не стоит срезать газонную траву более чем на один сантиметр.  Стоит отметить, что ножи нужно очень сильно заточить, чтобы они были острыми. Затем постепенно нужно опускаться и скашивать все больше и больше. В жаркие летние дни по причине замедления роста травы стричь газон достаточно один раз в 2-3 недели, и то лишь поверхностно. При этом корзину газонокосилки можно отсоединить, чтобы дать возможность стриженной зелени рассыпаться по газону. Получится хорошее природное удобрение и качественная мульча, надежно защищающая почву от избыточного испарения влаги и обжигающих лучей солнца. Если газон был посажен осенью, то стричь его надо весной, так как это самое благоприятное время года. Чтобы газон всегда выглядел прекрасно, ему надо давать отдыхать. 

Стрижку следует проводить только в сухую погоду, соблюдая золотое правило: лучше срезать травы меньше и чаще стричь. Это важно, поскольку чрезмерно короткая стрижка газона приводит к таким неблагоприятным последствиям, как пересыхание почвы и обнажение корней растений. Плохи и слишком длинные стрижки: они провоцируют ослабление травостоя. 

Весенний уход за газоном предусматривает: 

• скарификацию газона, предполагающую освобождение участка от мха и сухой травы; 

• удаление сорняков; 

• ремонт просевших и «облысевших» зон путем засевания свежей травой; 

• оформление границ газона; 

• выравнивание поверхности участка; 

• процедуру мульчирования песочно-земляной смесью. 

Рисунок 5 

Также необходимо проводить прокалывание дернины, это делается для того, чтобы почва получала воздух. Прокалывать дернину можно несколькими способами, это можно делать при помощи специального катка или простыми обычными вилами. Если же площадь очень большая, то можно воспользоваться аэратором. Аэратор помогает избавиться ото мха, который скапливается в почве.  

Летом газон не обязательно поливать, так как осадков выпадает в достаточном количестве. Но если осадков не хватает и начинается засуха, то стоит воспользоваться шлангом и самостоятельно поливать газон, чтобы он не завял. Если почва начала подсыхать на глубине десять сантиметров, то это первый признак того, что газон пора поливать. Специалисты советуют установить автоматическую систему полива. Это очень удобно для хозяина, и лучше сказывается на почве. Автоматический полив позволяет запрограммировать время полива. Также понадобятся газонокосилка, веерные грабли и еще очень большое количество различных приспособлений. Их можно приобрести в специальных магазинах. 

Для поддержания привлекательного внешнего вида газона за сезон проводят, по крайней мере, три подкормки: соответственно, весной, летом и осенью. Внесение удобрения повышают жизнеспособность травы, а развитие сорняков, наоборот, угнетают. При этом для весенней и летней подкормки, целью которых является активизация роста зеленой массы, необходимо использовать концентраты, богатые азотом. Осенью же лучше сделать упор на внесение удобрения, содержащего в большей степени калий и фосфор — это поможет добиться укрепления корней растений и нормальной их зимовке.  

Осенний уход за газоном во многом похож на весенний. Отличие лишь в том, что некоторые мероприятия, обязательные в начале сезона, осенью можно проигнорировать. Речь идет о ремонте проплешин и оформлении краев газона. Зато в период осенней обработки не обойтись без очистки газона от опавшей листвы, осуществлять которую надо регулярно. Листья можно измельчить, а затем использовать как мульчу или для компоста. Что касается стрижки газона, по мере снижения температуры воздуха высоту травы следует оставлять как можно больше.  

При уходе за газонной травой зимой следует соблюдать несколько правил. Прежде всего, перед тем как снег уляжется большим слоем, необходимо очистить газон от опавшей листвы, веток и другого мусора. Если на участке поселились кроты и мыши, нужно принять меры для их устранения перед началом зимы. Газонная трава зимой не пострадает, если будет укрыта небольшим слоем снега, без тяжелых корок льда. В этом случае полезно прокалывать места обледенения для небольшого доступа воздуха.

Почему желтеет газонная трава?

Пожелтение газонной травы, как правило, связанно с неправильным уходом. Мы расскажем об основных причинах появления этой проблемы и методах борьбы с ней. 

Нарушения при посеве

От того, насколько точно вы соблюдаете рекомендации производителя по расходу семян при посеве, зависит как будет выглядеть ваш участок. Часто люди думают, что чем больше насыпать семян, тем гуще будет газон. Однако это неверно. Газонная трава приобретает плотность ко второму сезону, так что если посеять семена слишком густым слоем, то получится слишком плотная корневая дернина и растения начнут задыхаться. Если вы допустили такую ошибку, рекомендуется провести процедуру аэрации.  

Скопление воды

Такая проблема распространена на глинистых и суглинистых почвах, а также на участках, где есть низины. Вода скапливается на поверхности, образуя лужи, к корням не поступает кислород и растения начинают желтеть и погибать. В этом случае также можно сделать аэрацию. Важно организовать правильный полив, по возможности, выровнять и осушить участок. 

Неправильный полив

Избыток воды также плох, как и недостаток. При недостатке влаги трава начнет сохнуть и желтеть. При переизбытке корни начнут загнивать, и вы получите участок с проплешинами. Не рекомендуется поливать газон днем в солнечную погоду. Капли воды на солнце действуют как линзы, и солнечные лучи, проходя сквозь них, будут оставлять повреждения на листьях травы. Лучше всего поливать утром или вечером. 

Неправильное использование удобрений

Тут, как и в третьем пункте, недостаток микроэлементов негативно сказывается на внешнем виде участка, так и переизбыток опасен тем, что трава может «сгореть». Внимательно читайте этикетки и соблюдайте все рекомендации производителя. Лучше всего подойдут специальные комплексные минеральные удобрения. 

Животные

Не допускайте, чтобы животные справляли нужду на вашем газоне. Выделения домашних любимцев провоцируют появление желтых или рыжих пятен с неровными краями. Мелкие грызуны тоже опасны. Они могут прогрызать корни растений и делать некрасивые кочки на поверхности. Контролировать их появление довольно сложно, но можно, например, установить ультразвуковые отпугиватели. 

Заболевания

Наиболее распространенные проблемы заболеваний газонной травы: 

• Красная нитчатость 

Появляется в местах скопления влаги, как правило, осенью и во время сильных туманов, а также при недостатке азота. Трава сначала приобретает желтый оттенок, а потом становится соломенного цвета. Листья как будто опутаны красной нитью, отсюда и название заболевания. Лечение проводится хлороталонилом. Для профилактики нужно проводить аэрацию, вычесывание газона, вносить азотные удобрения. 

• Мучнистая роса 

Развивается обычно в дождливую погоду. Выглядит так, словно трава посыпана мукой. Лечение проводится фунгицидами. Профилактика, как и в первом случае, заключается в вычесывании и аэрации, но вот азотные удобрения нужно ограничить, а также необходимо сократить полив.  

• Снежная плесень 

Появляется в прохладную погоду. После того как снег растаял, можно обнаружить, что газон окутан белой ватой. С этим грибковым заболеванием отлично справляется карбендазим. Предотвратить можно обработкой фосфорно-калийными удобрениями осенью, ну и конечно же прочесыванием дерна и аэрацией. 

Очень много зависит от газонокосилки. Ножи должны быть обязательно острыми. Не следует слишком коротко подстригать траву, даже партерные газоны не рекомендуется скашивать ниже трех сантиметров, т.к. можно повредить молодые побеги. Делать слишком большие перерывы между покосами тоже не стоит. Трава может заколоситься, это приведет к появлению жестких палок, ходить, особенно босиком, по такому газону будет некомфортно. Стрижку лучше всего проводить раз в 2-3 недели и на высоту 3-4 см от земли. 

Отсутствие ухода зимой

В это холодное время года важно обеспечить газону равномерное снежное покрытие. Не следует делать сугробы на участке. Если есть пустые места лучше закидать их снегом. При перепадах температур образуется ледяная корка – наст, ее необходимо прокалывать, чтобы к траве поступал кислород. 

Как видно, причин появления желтых пятен на газонной траве довольно много, но если внимательно относиться к своему газону, проводить 

«Зелень и травы» в энциклопедии на сайте «Еда»

«Зелень и травы» в энциклопедии на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Любая категория

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Зелень и травы

ВСЕ

Б

В

Д

З

К

Л

М

О

П

Р

С

Т

У

Ц

Ч

Ш

Щ

Э

Базилик

В Европе чаще всего выращивают базилик с продолговатыми зелеными листьями. В Закавказье и Средней Азии — с зубчатыми фиолетовыми, его называют рейхан, реган или райхон1240 рецептов

Брокколи рааб

Брокколи рааб, или рапини, принадлежит к семейству крестоцветных и к одноименной капусте эта пряная, слегка горьковатая зелень отношения не имеет5 рецептов

Букет гарни

В простейший набор классической французской смеси пряных трав входят лавровый лист, 3 веточки петрушки и 1 ветка тимьяна52 рецепта

Вербена лимонная

Лимонная вербена — душистая травка родом из Чили. Длинные и тонкие побеги с приятным лимонным ароматом используют кондитеры для ароматизации десертов3 рецепта

Водяной кресс

У водяного кресса чуть горьковатый и терпкий вкус, его листья и стебли добавляют в салаты, сэндвичи, супы, соусы или слегка бланшируют и подают в качестве гарнира55 рецептов

Джусай

Джусай — дикий душистый лук; у этой популярной азиатской травы сочные зеленые стрелки и пряный аромат, напоминающий то ли чеснок, то ли черемшу5 рецептов

Зеленый лук

Зеленый лук — довольно раннее явление, многие, не дожидаясь таяния снегов, заводят себе грядку из луковиц в майонезных банках, которые довольно быстро выстреливают зелеными перьями2245 рецептов

Зеленый салат

Один из первых зеленых салатов в агрокультуре — латук, его сознательному культивированию две тысячи лет. Самые известные разновидности латука — романо, «Бостон», «Айсберг» и латук739 рецептов

Зелень

Наиболее часто используемая на кухне пряная зелень принадлежит к семейству яснотковых: базилик, мята, розмарин, тимьян, орегано, майоран, шалфей2016 рецептов

Каркаде

Сушеные цветы гибискуса, заваренные кипятком, красят воду в интенсивный красный цвет, подкисляют и придают жидкости слабый аромат шиповника14 рецептов

Кервель

У кервеля острый, но летучий аромат, напоминающий эстрагон и фенхель. Эту траву очень любят во Франции, ее часто добавляют в букет гарни, измельчают и кладут в свежие салаты63 рецепта

Крапива

И стебли, и листья молодой крапивы кладут в салаты, супы, соусы и начинки для пирогов. Еще крапиву солят и квасят или замораживают23 рецепта

Лепестки роз

Для кулинарных целей пригодны практически любые сорта роз и шиповников — из их лепестков можно варить варенье, мармелады, засахаривать, делать вино и розовую воду11 рецептов

Лимонная трава

Важнейшая тайская приправа — лимонная трава — в русских магазинах может называться по-разному: лимонное сорго, лимонник, лемонграсс и даже лимонная мелисса160 рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

В Великобритании вошло в моду собирательство диких растений

Движение slow food, отстаивающее идеи сезонной и локальной кулинарии, обрело новое дыхание: на Западе люди все больше интересуются дикими растениями, ягодами и грибами, которые можно собирать на природе. Если раньше готовить из крапивы или черемши было стыдно, то теперь это модно. В Великобритании открываются курсы, обучающие различать травы, а в Австралии, где сейчас осень, в соцсетях дают советы, как различить съедобные и несъедобные грибы.

На Западе набирает силу тренд на собирательство — блюда из крапивы, дикого чеснока или лесных грибов и ягод больше не выглядят чем-то стыдным или необычным. Как рассказала The Guardian Лиз Найт, которая вот уже 10 лет обучает желающих собирать съедобные растения в сельской местности графства Херефордшир на западе Англии, отношение людей к собирательству изменилось — и она предполагает, что это произошло на фоне пандемии COVID-19.

По мнению Лиз Найт, изменения в восприятии идеи собирательства диких растений происходят благодаря телепередачам и ресторанам: первые все больше рассказывают о том, что можно приготовить из крапивы и борщевика обыкновенного, вторые — подают блюда с травами и цветами, собранными на природе. «Сейчас очень сложно найти ресторан с блюдами британской кухни, где не было бы ингредиентов из дикой природы, потому что это по-настоящему соответствует идее сезонности и локальности», — отметила Лиз Найт.

Интерес британцев к использованию в гастрономии собранных на природе ингредиентов подтвердил Марлоу Рентон, директор и инструктор по собирательству в компании WIld Food UK, организующей обучающие курсы для желающих разнообразить свой рацион в Англии, Шотландии и Уэльсе и публикующей видеоролики в YouTube на эту тему. По его словам, число посетителей сайта в прошлом году превысило 1 млн — и возросло, по сравнению с предыдущим годом, на 25%.

По словам Лиз Найт, многие англичане изменили свое отношение к борщевику обыкновенному. Если раньше его, наравне с борщевиком Сосновского, считали ядовитым, то сейчас люди реже пугаются, когда видят его в продаже.

«Люди просто берут его и говорят: «О, да, я знаю борщевик», — подчеркнула она. Действительно, молодые листья и черешки борщевика обыкновенного можно использовать при приготовлении супов (именно от названия этого растения, из которого в Древней Руси варили похлебки, пошло слово «борщ»). Кроме того, его можно мариновать — проблема лишь в том, как отличить борщевик обыкновенный от гораздо более ядовитого борщевика Сосновского.

Среди других диких растений, которые сейчас употребляют в пищу британцы, Лиз Найт назвала крапиву, черемшу и таволгу трехлистную (ее цветы используют для ароматизации сладких блюд и сиропов). «Если вы посмотрите на старые кулинарные книги, вы увидите множество съедобных цветов», — обратила внимание Лиз Найт. По ее мнению, индустриализация привела к тому, что использование цветов в гастрономии стало восприниматься как грубая, далекая от изысканности привычка неотесанных деревенских жителей.

Однако теперь все изменилось. Согласно отчету компании Waitrose по потреблении еды и напитков, который приводит The Guardian, количество постов о собирательстве в соцсетях выросло на 89%. Правда, эксперты предупреждают британцев: отправляться на природу за съедобными растениями нужно в компании человека, который в них разбирается. «Учитесь и не торопитесь, — посоветовала Лиз Найт. — Например, когда собираете черемшу. Она растет со множеством растений, которые на самом деле ядовиты. Все, что вам нужно — это правильно их идентифицировать и не рвать все подряд, а аккуратно брать, листочек за листочком, зная, что вы собираете то, что нужно».

Кроме того, она уточнила, что собирать травы неподалеку от загрязненных местностей, а также там, где выгуливают собак, не стоит.

В Австралии тем временем осень и сезон грибов — и жители страны тоже учатся различать съедобные и несъедобные.

Как рассказала австралийскому ABC эксперт по грибам Элисон Пуло, коренные жители страны традиционно собирали и прекрасно различали их, однако белые унаследовали британскую микофобию, то есть страх перед грибами. «Из-за того, что грибы настолько эфемерны — они выскакивают, а потом исчезают, — в Великобритании они считались чем-то плохим, как преступность или колдовство», — объяснила Элисон Пуло.

Теперь популярность локальной и сезонной кулинарии — движения slow food — заставляет австралийцев все больше присматриваться к грибам и обмениваться в соцсетях мнениями по поводу их съедобности. Правда, иногда советы бывают сомнительными. «Вы можете пожевать и выплюнуть маленький кусочек бледной поганки или любого другого ядовитого гриба, и с вам ничего не случится», — приводит пример таких рекомендаций ABC.

Съедобные травы и цветы: что можно класть в салат весной? | Питание и диеты | Кухня

Ещё в 18 веке было известно около 700 только листовых овощей, читай — съедобных трав и цветов. Современные люди обеспокоены тем, чтобы найти и применить в качестве съедобного дополнения дикорастущие травы и цветы из-за их несомненной полезности. Давайте познакомимся поближе с «подножным кормом», который подарит нам витамины, полезные вещества и минералы.

Одуванчики

Одуванчик в основном едят в Западной Европе и особенно во Франции, где его даже разводят в теплицах как салатное растение. В русской кухне салаты из свежей зелени не были известны примерно до эпохи Екатерины второй, да и после этого подавались только в домах знати. В горечи листьев заключена главная ценность одуванчика, как лекарственного растения. Все горечи повышают активность печени, улучшают пищеварение и обмен веществ. Для того чтобы одуванчик можно было спокойно съесть, существует несколько способов. Самый простой — залить листья кипятком, но при этом мы получаем совершенно вялые мягкие листья, не особенно приятной консистенции. Второй способ: нарезанные листья заливают солёной водой (1 ст. л. на литр) и оставляют отмокать на 10—15 минут, при этом их лучше время от времени пробовать, чтобы не потерять совсем всю горечь. Лёгкая горчинка одуванчиков придаёт салату особую пикантность. И третий, наиболее трудоёмкий способ — отбеливание. Для этого одуванчик на несколько дней лишают света — накрывают чёрной плёнкой, картонной коробкой или хоть жестяной банкой. Приехав на дачу через неделю, вы получите белые, хрустящие листья, идеально подходящие для салата.

Примула

Листья всех видов примул используются в Западной Европе как салатные растения. У них приятный вкус и очень высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Листья дикой примулы наших лесов, которую ещё называют баранчиками, официально используются в медицине как витаминное растение. Они хорошо сочетаются с зелёным луком и огурцами. Конечно, из лука и огурцов и так можно сделать салат, но и просто примула с луком — вкусно и полезно. Можно положить в салат и листья маргариток, а потом и их цветочки, это тоже английская классика, там цветками маргариток украшают салаты и бутерброды.

Левкой

Очень хороши в салате листья вечерницы — многолетнего левкоя, который цветёт розовато-лиловыми цветками в июне—июле. Они острые, по вкусу напоминают горчицу и прекрасно сочетаются с любой другой зеленью. Это растение очень часто встречается на наших клумбах, но никому в голову не приходит, что оно съедобно. А между тем, из-под снега кусты вечерницы выходят с зелёными листьями.

Колокольчики Съедобны листья большинства колокольчиков, их не только можно есть сырыми, но и приготовить из них вкусный салат. Особенно подходит для этого колокольчик рапунцелевидный — симпатичный многолетник, легко превращающийся в назойливый сорняк. Этот вид колокольчиков имеет ползучие подземные побеги и крупные ветвящиеся корни, похожие по форме на морковку. Эти корни тоже съедобны и даже вкусны, поэтому, борясь с колокольчиками, не выбрасывайте их в компост, а лучше съешьте. Зелень колокольчиков содержит большое количество витамина Е, витамина вечной молодости, отвечающего за репродуктивную функцию и состояние кожи.

Лилейник

Самый вкусный весенний салат получается из всем известного лилейника, особенно того, который цветёт осенью. Этот вид лилейника — лилейник желто-бурый — вообще не считается цветком в Китае, откуда он и попал в наши сады. Маринованные цветки лилейника можно иногда купить в китайских магазинчиках. Но у лилейника съедобны и листья, они напоминают по вкусу лук, но только совсем не острый.

Молодые листья используют как самостоятельно, так и в сборных салатах. Летом, когда листья становятся жёсткими, можно класть в салаты их молодую часть, находящуюся в самом низу. Цветки лилейника — основное, что в нём едят, но у лилейников, цветущих весной, они имеют слишком сильный запах и используются только как приправа. Осенние лилейники не пахнут вовсе, поэтому их цветки можно есть в неограниченном количестве сырыми и переработанными.

Сныть

Обратите внимание и на самый распространённый сорняк наших огородов, с которым борется уже не одно поколение дачников, — сныть, одним из народных названий которой является «снедь-трава». Это старинное пищевое растение наших предков упоминается ещё в словаре Даля: «Были бы борщевик да сныть — живы будем». Сныть очень вкусное растение, у которого съедобны молодые листья. Для того, чтобы они не вызывали газообразования в кишечнике, их нужно ошпарить или подвергнуть любой тепловой обработке.

Щи из сныти гораздо вкуснее крапивных. По вкусу сныть напоминает одновременно морковь и петрушку. Совсем старые листья можно класть в бульон как пряность и выбрасывать после окончания варки, а из молодых готовить различные блюда: яичницу, тушёнку, начинки для пирожков, салаты. Когда сныть начинают интенсивно есть, растения быстро слабеют и через год — два полностью исчезают.

Крапива

И, разумеется, как можно обойтись без молодой весенней крапивы? Из нее готовят щи, добавляют в салаты и готовят начинку для пирожков. Однако, будьте внимательны: крапива появляется на проталинах, особенно «потных», задолго до полного окончания снеготаяния. Растет быстро и уже через 10 — 12 дней становится «старой» и мало пригодной в пищу.

Дикий лук

Дикий лук появляется примерно на неделю позже крапивы и растет на склонах холмов, по берегам рек, по редкотравью на каменистых почвах. Его листья похожи на листья обычного культурного лука, но тоньше, жестче, он заметно менее сочный. Дикий лук используют для приготовления салатов, как и черемшу. Кроме того, может служить в качестве приправы для супов, борщей, ухи, как и обычный лук. Впрок не заготавливается – нашел, сорвал пучок для салата.

Черемша – дикий чеснок

Появляется уже по проталинам и первую черемшу нужно искать на южных склонах в разреженных осинниках, растущих на месте темнохвойных насаждений, по лесным полянам. Раньше появляется в местах выхода теплых грунтовых вод. В продаже чаще всего встречаются пучки со срезанными листьями и вырванными цветами.

Кисличка Это нежное мелкое растение, листья которого похожи на листья клевера, можно использовать как щавель. Растет оно под пологом темнохвойных насаждений и очень обильно. Однако из-за мелких размеров сбор кислички трудоемок. Она не столь кисла, как щавель и поэтому пригодна для салатов. К таким салатам в качестве добавки можно использовать звездчатку-мокрицу — распространенный сорняк, произрастающий на хорошо увлажненных открытых плодородных участках.

Щавель

Употребляются в пищу разные виды щавеля (обыкновенный, пирамидальный, курчавый, воробьиный). Листья и молодые побеги используются в основном при варке зеленых щей, которые готовят по тому же рецепту, что и щи из свежей капусты. После того как нарезанные листья закипят один раз, щи готовы. Подают их с крутым яйцом, свежей сметаной. Используют щавель и в качестве начинки для пирогов, особенно в первую половину лета, когда ягоды еще не появились. Листья запаривают, режут и перемешивают с сахаром, Можно добавить до 50 % очищенных стеблей борщевика (пучки). Щавель можно консервировать путем горячей обработки и солить. Благодаря наличию кислоты опасности анаэробного брожения в этом случае не возникает.

Папоротник орляк

У папоротника в пищу идут молодые побеги. Еще два-три десятка лет назад в России папоротник никто не собирал, так как не считали его съедобным растением. Но с развитием отношений с Японией, Китаем и Южной Кореей, где побеги папоротника употребляют в пищу издревле, папоротник орляк у нас стал заготавливаться, сначала на экспорт, а потом и для собственного потребления. Постепенно россияне, в первую очередь жители Сибири и Дальнего Востока распробовали этот дар леса, и теперь папоротник считается деликатесным продуктом, наравне с шампиньонами, маслинами и спаржей. Сезон сбора папоротника короток – около 2-3 недель. Начинается, в зависимости от района, в конце первой -второй декады мая, и примерно совпадает со сбором черемши.

Спаржа (Asparagus) На солнечных песчаных от¬косах, на сухих гривах и горках появляются весной в пору цве¬тения черемухи бело-зеленоватые и сочные крупные всходы спаржи – отличной, богатой витаминами и другими ценными веществами весенней снеди. Это растение введено в культуру древними римлянами, высоко оценивши¬ми его качества. В нашей стра¬не в диком виде спаржа встре¬чается в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири, где растет на лугах, среди ку¬старников. Наверное, все видели взрослую спаржу – веточки-метелочки елочкой с красными ягодами, часто добавляемые в цветочные букеты. Молодые побеги спаржи так же трудно с чем либо спутать – это толстые ростки с треугольными чешуйками, сначала беловатые, потом темнеющие и становящиеся коричнево-зеленоватыми, иногда с фиолетовым оттенком. Едят молодые побеги спаржи вареными, используют либо как основное блюдо, либо как гарнир.

На заметку:
Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Одно непременное условие: салат из зелени должен быть нарезан как можно мельче — дикая зелень более жесткая, чем привычный салат. Никогда не солите салат заранее — он пускает сок и становится водянистым и невкусным. В уважающих себя ресторанах салат из свежей зелени не солят вообще, каждый добавляет соль по вкусу самостоятельно. Поскольку клетчатка у дикорастущих более прочная, она труднее переваривается и может вызвать вздутие кишечника, для того, чтобы этого не произошло, хорошо добавить в салат и что-нибудь пахучее, например, молодые листочки мяты, мелиссы, котовника, петрушку, любисток.

Ярутка

Ярутку можно обнаружить без особого труда на ближайшем копаном участке, заброшенной пашне или у полевой дороги, лишь бы почва была не покрыта сплошным дерном. Это растение семейства капустных, или, как их раньше называли крестоцветных. Употребляются молодые побеги в салат.

Пастушья сумка 

Пастушья сумка, так же как и сурепка, всходит рано весной, буквально из-под снега. Листья пастушьей сумки едят сырыми в салатах, вареными в супах и борщах, даже солеными. Интересно, что как овощ пас¬тушья сумка широко используется в китайской кухне, более того, она завезена китайцами на Тайвань, где и выращивается в качестве «великолепного шпинатного растения» (цитата из книги «Съедобные растения Юго-Восточной Азии», издан¬ной в Гонконге).

Сурепка 

Одними из первых бросаются в глаза на полях, огород¬ных грядках и на других перекопанных в августе-сентябре участках ярко-зеленые, блестящие розетки листьев сурепки. Вкус их напоминает горчицу, слегка жгучий, так что лучше ее в салате смешивать с другими ранними растениями. Эта горечь исчезает при варке, потому сурепку используют и вместо капусты в супе или на гарнир к мясу, но в этом случае ее варят очень недолго, иначе сурепка теряет вкус.

Тмин

Общеизвестное растение с характерным зонтичным соцветием (относится к соответствующему семейству зонтичных). Широко используется при солениях, выпечке хлеба и т. п.

Смотрите также:

ТОП-7 ароматных трав | GreenMarket

Растения в саду выращивают не просто так. Некоторые из них обладают чудесными цветами, радующими взор и внушающими любовь к прекрасному! Другие снабжают нас полезными и вкусными плодами — а может и не плодами, а листьями, корнями и корневищами. Иные сажают лишь для создания целостной и гармоничной композиции, для придания ландшафту сада изящных форм, уютных уголков и желаемого комфорта.

Однако, для какой бы цели не присутствовало растение на участке, есть одна вещь, незримо ощутимая человеку, даже если отбросить яркие цветы, сочную зелень и раскидистую сень кроны. Запах. Это древнее чувство сразу пробуждает массу эмоций и мыслей. На нём не нужно сосредотачиваться, не нужно искать глазами или дотрагиваться — он найдёт вас, окажись вы только поблизости! Несомненно, растениям, знаменитым своим запахом, следует посвятить отдельный разговор.

Мята (

Mentha)

Названная в честь нимфы, мята и в самом деле обладает будто чарующим влиянием на вкусовые рецепторы и обоняние! Коктейль из эфирных масел и ментола делают мяту излюбленным ингредиентом для всевозможных продуктов: от коктейлей и настоек до микстур и мазей. А запах мяты считается поднимающим настроение, облегчающим дыхание и проясняющим мысли!

Мята в ландшафте сада

Сушка листиков мяты

Нетребовательная, устойчивая к засухе и тени — мята вполне под силу новичкам в садоводстве, а то и просто домохозяйкам, решившим разнообразить домашний уют. Сочетание её с другими культурами принесёт особые нотки в витающий над ней аромат.

Больше о видах и сортах, агротехнике и применении мяты вы можете прочесть в статье «Мята — освежающий вкус лета».

Розмарин (

Rosmarinus)

Вечнозелёный розмарин, известный благодаря своим ароматным камфорным свойствам ещё со времён Древнего Рима! Не представляющий особого труда в выращивании, зато представляющий отличный вариант для декорации участка, розмарин способен вывести на новый уровень ваши кулинарные изыскания!

Классическая пряность, он широко выращивается всюду в тропиках, а употребляется в пищу по всему миру. Бульон или салат, рыба иль мясо, пряный сыр или грибочки на закуску — всюду принято добавлять сушёные листочки розмарина. Не обязательно готовить сложное блюдо, чтобы насладиться свежестью его запаха — парфюмерные возможности розмарина проявятся даже если просто оставить немного зелени на столе в комнате!

Веточки розмарина

Эфирное масло из розмарина

Не подвергается сомнения и польза для здоровья: те же благоухающие эфирные масла, что наполнят ваши сад и кухню свежим ароматом, помогут избавиться от бактерий в воздухе, а будучи съеденными, улучшат кровообращение и приведут в порядок нервы.

О свойствах розмарина вы можете узнать из статьи «Розмарин — универсальная пряность с ярким ароматом».

Эстрагон (

Artemisia dracunculus)

Обычное растение, да с необычными свойствами. Почти универсальная приправа для любого мяса и любой рыбы, желанный гость на кухне. Масса сортов позволяют найти такой, который будет устраивать вас и вкусом, и запахом. Да-да, не каждый эстрагон — действительно ароматная трава в живом, растущем состоянии!

Выращивают его обычно, получив из семян рассаду заранее, зимой или ранней весной. На светлом солнечном месте здоровый эстрагон не будет беспокоить вас частыми болезнями или вредителями — возможно, благодаря всё тем же душистым алкалоидам и эфирному маслу.

Цветение эстрагона

Сушёные листья эстрагона

Зато собирать ценное сырьё при сытной жизни эстрагон позволяет по нескольку раз за сезон! Эту зелень можно и просушить, если просто для добавки в стряпню, и сразу же использовать — как ингредиент освежающего напитка, как пряно пахнущий букетик веточек или любым другим способом, доступным вашему воображению!

Познакомиться с эстрагоном поближе вам поможет статья «Эстрагон — универсальная пряная трава».

Лаванда (

Lavandula)

Знаменитое душистое растение, одно из тех, что первыми приходят в голову при упоминании «парфюмерных ароматов»: мыло с лавандой, освежитель воздуха с лавандой, туалетная вода, духи и – всевозможные рецепты чая с ней.

Выращивание лаванды не представляет никакой сложности. Вполне реально выращивать и употреблять для собственных нужд растение в горшке на подоконнике, тёплом и светлом. Лаванда прекрасный «питомец»: не просто переносит сильный солнечный свет, а будет благодарна за него; не просто выживет на бедной и сухой почве, а именно такие ей и подходят в основном. В культуре лаванда издревле, так что найти множество чудных рецептов легче лёгкого!

Лавандовое поле

В сочетании с розой

Оценить истинную прелесть лаванды вы сможете при помощи статьи «Средиземноморская гостья — лаванда».

Шалфей (

Salvia)

Наверняка вы ощущали чарующий шалфейный аромат над усеянными фиолетовыми цветочками лугами в июле! Разные декоративные виды способны принести свои душистые соцветия и лекарственные свойства в любой дом.

Шалфей образует кусты, что, в сочетании с пёстрым разнообразием сортов, позволяет активно применять его виды в ландшафтном дизайне. Часть форм можно просто растить в горшке. Внешняя вариабельность сортов касается в основном цвета и формы листьев, цветы у всех сине-фиолетовых оттенков. Помимо дивного запаха, которым обладают живые растения и все продукты, в которые они включены, шалфей известен своими медицинскими и вкусовыми свойствами. Настойки и экстракты, равно как приправы и чаи — куда ни глянь, всюду шалфею место!

Яркий миксбордер при участии шалфея

Подробнее о шалфеях вы узнаете из статьи «Шалфей — ‘священная трава’».

Тимьян (

Thymus)

Он же чабрец или чебрец. Всем любимые «Прованские травы» по классическому рецепту должны содержать тимьян — и оттого быть невероятно пахучими! Чаи из чабреца пользуются популярностью «в народе» — ведь растение насыщено естественными антисептиками и анальгетиками.

Ползучий тимьян в ландшафте

Сушка тимьяна

Тимьян тоже любитель открытых солнечных участков, можно с каменистой и/или легко щелочной почвой — там он раскинется благоухающим ковром, полив которого особо актуален только в сушь. Срезать листву и побеги на засушку можно до двух раз в год, плюс обрезка. Небольшое растеньице можно поселить у себя под рукой, в горшке, где обрезать тимьян можно и нужно даже ещё чаще.

Оцените по достоинству свойства тимьяна в статье «Тимьян: красота и польза на одной клумбе».

Душица (

Origanum)

Собственно, название говорит само за себя. Да и такие специи как орегано или майоран наверняка знакомы многим. Как и масса других растений, имеющих стойкий и сильный запах, душица является лекарственным сырьем и кулинарной добавкой — но также и замечательным декорирующим элементом. Она украсит ваш рокарий, альпийскую горку или даже пристроится в горшочке — например, сорт Country Cream.

Растить её проще простого: обилие солнца, рыхлая нейтральная почва, умеренный полив — в целом, живучее и стойкое растение. Зиму и сухость переносит неплохо. Так как сырьём являются соцветия, то сбор припадает, соответственно, на цветение: июль–август. Сохнущие и ждущие своего применения цветы душицы — уже само по себе прекрасное применение для неё, ведь запах окутает всё помещение!

Детальнее об ароматной душице вы можете прочитать в статье «Душица — пряная трава с декоративными свойствами».

Душица в контейнере

Цветение душицы

Запах есть у цветов, запах есть у плодов. Но в данном случае запах — индикатор несомненной пользы растения в бытовом хозяйстве и лекарственной помощи организму! Обзаведись вы даже малым количеством таких растений, и ваш отныне ароматный сад станет для вас партнёром по кухне и по аптечке!

Herbs — Игра в имена

Этимология (история слова, прослеживание его развития и передачи из одного языка в другой) увлекательна. И нигде больше, чем в названиях трав — кулинарных, лекарственных, красильных и других полезных растений. Многие названия трав (ботанические и/или распространенные) имеют латинские или греческие корни. Это часто отражает его первоначальную цель, которая может сильно отличаться от современного приложения.

Общее название растения может варьироваться от региона к региону и от страны к стране, в то время как ботаническое название одинаково во всем мире — меняется только акцент.Конечно, что может быть сложно, так это то, что происхождение прозвища, такого как время цветения, может быть верным в регионе, где оно было названо, но различается в других климатических условиях и широтах. Для ясности сюда включены наиболее известные общеупотребительные названия, а также ботанические названия, чтобы мы все сосредоточились на одном и том же растении.

Карл фон Линне, шведский ботаник (1707-1778), который ввел ботаническую номенклатуру (все те латинские слова, которые многим из нас могут показаться греческими), даже дал себе латинское имя — Каролус Линней.Одним из его проектов были часы с цветочными растениями. Он включил цикорий ( Cichorium intybus ), потому что его голубые цветки надежно открываются и закрываются лепестками в одно и то же время каждый день. Четыре часа ( Mirabilis jalapa ) обязаны ему своим названием, так как в Швеции они открываются в четыре часа дня. Тем не менее, большинство американских садоводов не могут синхронизировать свои часы с этими ароматными вечерними цветками, так как они открываются намного позже в течение дня — обычно в сумерках. Четыре часа — это не травы, хотя в широком смысле трава — полезное растение.Тем не менее, четыре часа в моем саду, которые готовятся к цветению, просили, чтобы их включили; когда-то их использовали в лечебных целях.

Календула (Calendula officinalis) происходит от латинского calens , что означает «первый день каждого месяца», поскольку в регионах с мягким климатом она может цвести каждый месяц года. Другое распространенное название, бархатцы горшечные, произошло от того, что календулы часто выращивали в контейнерах, а календулы — название, которое дали ей ранние христиане, так как она цвела во время всех праздников, посвященных Деве Марии.Кулинарные корни календулы восходят к Древнему Риму, когда использование шафрана (истолченных в порошок рылец экзотического шафранового крокуса, Crocus sativus ) было признаком богатства и власти. Простые люди не могли позволить себе купить «чистое золото», но они обнаружили, что измельченные в порошок лепестки календулы были отличной кулинарной заменой. Так, еще одно распространенное название – шафран бедняка – так как измельченные лепестки календулы (свежие или сушеные) придают пище такой же золотистый цвет и слегка терпкий вкус, как и дорогой шафран.

Шалфей происходит от латинского salvare, означает «спасать». На протяжении веков шалфей считался обладающим большими целебными и целебными свойствами. Старая латинская пословица, «Cur moriatur homo, cui calvia crescit in horto?» («Почему человек должен умирать, пока в его саду растет шалфей?»), Отдает дань уважения высокому почитанию этого растения.

Настурция (Tropaeolum majus) получила свое общее название от латинского nasus , что означает «нос», и Torquere , что переводится как «крутить».Настурции, безусловно, вызывают неприятные ощущения, хотя неизвестно, относится ли это к аромату растения или к перечным качествам листьев и съедобных цветов, от которых может дергаться нос.

Зеленый лук (Allium schoenoprasum) и его родственники Allium на протяжении тысячелетий считались почетными травами. Ботаническое название вида происходит от греческого schoinos, — «каш» и prason — «лук-порей». Действительно, полые узкие стебли действительно напоминают ростки тростника и имеют тот же луковый аромат и вкус, что и их двоюродный брат лук-порей.

Огуречник, вероятно, является производным от латинского burra , что означает «мохнатая одежда», имея в виду грубую листву этой прекрасной травы, которая когда-то считалась обладающей великой силой. Согласно Плинию Старшему (известный римский ученый, 23-79 гг. н.э.), он приносил счастье и радость везде, где рос. В Gerard’s Herball, , опубликованном в 1597 году, Джерард цитирует поверье, унаследованное от греков и римлян: «Я, Огуречник, всегда приношу Мужество».

Плиний назвал острую траву Rosmarinus, латинским производным от ros maris , что означает «морская роса», в честь ее естественной среды обитания — скалистых берегов Средиземного моря.Предположительно, розмарин (Rosmarinus officinalis) — слово officinalis — намек на лекарственное использование растения) — может восстанавливать память. Его роль менялась на протяжении тысячелетий — приносить удачу, отпугивать ведьм и обеззараживать воздух.

Ботаническое название — Origanum vulgaris — и общее название — душица (также известная как дикий майоран) — имеют одни и те же греческие корни. Oros означает «гора», а ganos означает «радость». Пурпурно-красные пучки цветов действительно доставляют удовольствие — они эффектно смотрятся на их родных средиземноморских склонах.Такое зрелище должно вызывать улыбку; Исторически орегано был символом счастья. И в Древней Греции, и в Риме жених и невеста носили венки из орегано, что символизировало радость их союза.

Укроп получил свое название от древнескандинавского слова dilla , что означает «усыплять». Масло, полученное из семян, уже давно используется для успокоения детей, страдающих коликами, и расстройств пищеварения у взрослых. Древние римляне плели желтые цветы в венки, которые выполняли двойную функцию в их банкетных залах.Красивые украшения имели неповторимый аромат, одновременно свежий и пряный. Возможно, нам было бы лучше использовать цветы укропа, а не электрические «подключаемые» освежители воздуха для наших домов.

С технической точки зрения семена укропа не являются травой; они специи. Обычно травы получают из листьев травянистых (недревесных) растений, обитающих в умеренном климате, а специи получают из коры или семян тропических деревьев. Отсюда следует, что укроп (листья) — это трава, а семя — это пряность.Укроп — не единственная трава, обладающая раздвоением личности. Горчица тоже — зелень — это кулинарная приправа, а семена — это специя, которую перемалывают в острую пасту, которую чаще всего добавляют в хот-доги. В случае кинзы/кориандра ( Coriander sativum) одно и то же растение имеет два разных названия, в зависимости от того, что вы собираете. Листья кинзы — популярная приправа, используемая в мексиканской и азиатской кухнях, а семена кориандра — специи — наиболее популярны в ближневосточной и индийской кулинарии.

Травы продолжают набирать популярность. Начинающие и опытные садоводы понимают, что многое нужно узнать о травах, специях и различиях между ними.

Национальное садовое бюро считает Кэти Уилкинсон Бараш автором этой статьи.


Перекрестная ссылка общих названий трав на названия ботанических трав

островов АРОМАТИЧЕСКИЙ

ОБЩЕЕ ИМЯ

БАЗИЛИК СИНИЙ АФРИКАНСКИЙ

БОТАНИЧЕСКОЕ НАЗВАНИЕ

Ocimum kilimandcharicum x basilicum pupureum

ВСЕ ФИОЛЕТОВЫЕ МЕКСИКАНСКИЙ ШАЛФЕЙ Salvia leucantha ‘All Purple’
АНЖЕЛИКА Анжелика архангелика
АНИСОВЫЙ ИСОП Agastache foeniculum
ЯБЛОЧНАЯ МЯТА Mentha suaveolens
ГЕРАНЬ С АБРИКОСОВЫМ АРОМАТОМ Пеларгония ‘Абрикос’
АРП РОЗМАРИН Розмарин лекарственный ‘Арп’
Эфирное масло розовой герани Пеларгония ‘Attar of Rose’
БАНАНОВАЯ МЯТА Мята полевая
БОЧКА ПОДСЛАСТИТЕЛЯ Сатурья Тимбра
БАЗИЛИК Оцимумы
БАЗИЛИК ТИМЬЯН Каламинта непета
ПЧЕЛИНЫЙ БАЛЬЗАМ Монарда дидима
BERGGARTEN SAGE Шалфей лекарственный ‘Берггартен’
БИБЛИЯ ИССОП Душица мару
ЧЕРНЫЙ СЬЮЗАН С ГЛАЗАМИ Рудбекия хирта
ЧЕРНЫЙ РЫЦАРЬ ВТУЛКА БАБОЧКА Buddleia davidii ‘Черный рыцарь’
ЧЕРНЫЙ ШАЛФЕЙ Шалфей мелифера
ОДЕЯЛО ЦВЕТОК Gaillardia aristata
СИНИЙ МАЛЬЧИК РОЗМАРИН Розмарин лекарственный ‘Голубой Мальчик’
СИНИЙ ШАЛФЕЙ Шалфей кливлендский
СИНЯЯ ВЕРОНИКА Вероника колосистая
БОЛОТО МУДРЕЦ Шалфей обыкновенный
БЛЕСТЯЩАЯ АРОМАТИЧЕСКАЯ ГЕРАНЬ Пеларгония ‘Бриллиант’
БРОНЗОВЫЙ СЛАДКИЙ ФЕНХЕЛЬ Foeniculum vulgare ‘Bronze’
КЕМБРИДЖСКИЙ АЛЫЙ БАЛЬЗАМ ДЛЯ ПЧЕЛ Monarda didyma ‘Кембриджская Скарлет
РОМАШКА (относится к любому) Немецкий или Римская ромашка
КАПЕРСКАЯ ВТУЛКА Capparis spinosa
ТМИН Тимьян herba-barona
КОШКА ТИМЬЯН Тевкриум мару
Кошачья мята Непета кошачья
ЦИКОРИЙ Cichorium intybus
ЧАЙВ Лук schoenoprasum
ШОКОЛАД МЯТА Mentha piperita ‘Шоколад Монетный двор
ШОКОЛАДНАЯ ГЕРАНЬ С АРОМАТОМ МЯТЫ Пеларгония ‘Шоколадная мята’
АРОМАТНАЯ РОМАШКА С ШОКОЛАДОМ Берландерия лирата
ЗОЛУШКА РОЗА Роза Золушка
ЦИТРОЗА АРОМАТНАЯ ГЕРАНЬ Пеларгония Цитроза
МАРИГОЛД С ЦИТРУСОВЫМ АРОМАТОМ Бархатцы нельсонии
МУЛЬТАРНЫЙ ШАЛФЕЙ Salvia sclarea
КЛЕВЛЕНДСКИЙ МУДРЕЦ Шалфей кливлендский
КОКОСОВЫЙ ТИМЬЯН Тимус ‘Кокосовый’
КОЛОРАДО ЯРРОУ Тысячелистник тысячелистник ‘Колорадо’
ТИМЬЯН СОШИВЫЙ Кордиотимус головчатый
МЕДНЫЙ КАНЬОН ДЕЙЗИ Бархатцы лимонные
СТОИМОСТЬ Танацетум бальзамитский
ЗОЛОТОЙ МАЙОРАН ПОЛЗУЩИЙ Душица обыкновенная золотистая
ОРЕГАНО ПОЛЗУЩИЙ Душица обыкновенная скромная
ТИМЬЯН ПОЛЗУЩИЙ Тимус ‘Ползучий розовый’
ползучий розмарин Розмарин лекарственный ‘Санта Варвара
ПОЛУЗИМАЯ ЗИМА ЧАСОВЫЙ Сатуреха Монтана Иллирисия
КРИТСКИЙ ОРЕГАНО Душица onites
КРИМСОН ПЯТНО РОКРОЗА Ладанник ладанифер
КУБИНСКИЙ ОРЕГАНО Плектрантус амбоикус
КРУТЯЩАЯСЯ ПЕТРУШКА Petroselinium crispum
КУДРЯЩАЯ МЯТА Mentha spicata ‘Curly’
ЗАВОД КАРРИ Бессмертник итальянский
УКРОП Анетум гравеоленс
ДИТТАНИ КРИТСКИЙ Душица диктамнус
ДУН ДОЛИНА ЧАЙМАН Тимус ‘Долина Доун’
КАРЛИКОВАЯ СИНЯЯ БАБОЧКА КУСТКА Buddleia davidii ‘Dwarf Blue’
КАРЛИКОВЫЙ МИРТЛ Компактный мирт обыкновенный
КАРЛИКОВАЯ ПЕНИРОЯЛ Мята пулегиум
КАРЛИКОВЫЙ МУДРЕЦ Шалфей лекарственный ‘Карликовый Сад’
ЕГИПЕТСКИЙ МОНЕТ Mentha niliaca
ЕГИПЕТСКИЙ ЛУК Лук сера
ЭЛЬФИН ЧАЙМАН Тимус ‘Эльфин’
АНГЛИЙСКАЯ РОМАШКА Хаммелум благородный
АНГЛИЙСКАЯ ЛАВАНДА Лаванда узколистная
АНГЛИЙСКИЙ ТИМЬЯН Тимус обыкновенный
ЭПАЗОТ Chenopodium ambrosiodes
пиретрум Танацетум партениум
АРОМАТИЧЕСКАЯ ГЕРАНИЯ Пеларгония хрустящая малая
ФЛИБЕЙН Эригерон Карвинскианус
ФО ТИ Горец многоцветковый
ФОНТАН БАБОЧКА КУСТКА Буддлея альтернативнолистная
ФРАНЦУЗСКАЯ ЛАВАНДА Лаванда зубчатая
ФРАНЦУЗСКИЙ ЩАВЕЛЬ Румекс уксуснокислый
ФРАНЦУЗСКИЙ ТРАГОН Artemisia dracanculus sativus
САДОВЫЙ ШАЛФЕЙ Шалфей лекарственный
ЩАВЕЛЬ САДОВЫЙ Румекс уксуснокислый
САДОВЫЙ ТИМЬЯН Тимус обыкновенный
ЧЕСНОК Лук клубненосный
НЕМЕЦКАЯ РОМАШКА Матрикария рекутита
НЕМЕЦКИЙ STATICE Лимониум татарикум
ГЕРМАНДЕР Тевкриум хамаэдрис
ГИГАНТСКАЯ МЯТА Непета крупноцветковая
АРОМАТИЧЕСКАЯ ГЕРАНЬ ИМБИРЬ Пеларгония ‘Имбирь’
ЗОЛОТОЙ ТЫСЯЧНИКОВЫЙ Achillea fillipendulina
ЗОЛОТАЯ БАБОЧКА КУСТКА Buddleia davidii ‘Sungold’
ЗОЛОТОЙ ШАЛФЕЙ Шалфей лекарственный золотистый
GOODWIN CREEK СЕРЫЙ ЛАВАНДОВЫЙ Лаванда x ginginsii
ПРОМЫВКА СУССОК Молочай латриус
ГОТУ КОЛА Гидрокотла азиатская
ВИНОГРАДНЫЙ ШАЛФЕЙ Шалфей мелисодора
ГРЭППЕНХОЛ ЛАВАНДА Лаванда х промежуточный ‘Грэппенхолл’
ГРЕЧЕСКИЙ ЗАЛИВ Лавр благородный
  ГРЕЧЕСКИЙ ОРЕГАНО Origanium vulgare hirtum
ГРЕЧЕСКИЙ МУДРЕЦ Шалфей фруктовый
ЗЕЛЕНЫЙ КОВР Грыжа голая
ЗЕЛЕНЫЙ САНТОЛИНА Сантолина розмаринолистная
СЕРЫЙ САНТОЛИНА Сантолина кипарисовая
ГРОССО ЛАВАНДА Лаванда x промежуточный ‘Grosso’
ГАБЕК МЯТ Мята длиннолистная
ХОЛЛ шерстяной чабрец Тимус ‘Hall’s Woolly’
HERETUS ТАЙМАН Вилочковая железа
ГИМАЛАЙСКАЯ БАБОЧКА КУСТКА Буддлея хрустящая
СВЯТОЙ ДУХ Анжелика архангелика
ХОПС Гумул обыкновенный
ГОРЯЧИЕ ГУБЫ САЛЬВИЯ Шалфей микрофилла «Горячие губы»
ВЕНГЕРСКАЯ РОМАШКА Матрикария рекутита
ИССОП Иссоп лекарственный
ИТАЛЬЯНСКИЙ БАЗИЛИК КРУПНОЛИСТЫЙ Базилик базилик
ИТАЛЬЯНСКАЯ ОРЕГАНО Душица х майорикум
ИТАЛЬЯНСКАЯ ОРЕГАНО ТИМЬЯН Thymus vulgaris ‘итальянский Орегано
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПЕТРУШКА Петроселениум хрустящий
ДЖАН ДЭВИС ЛАВАНДА Лаванда узколистная ‘Жан Дэвис
КЕНТ БЬЮТИ ОРЕГАНО Origanum rotundifloium ‘Кент Красота’
ПОЛКОВНИК КЕНТУККИ МОНЕТ Mentha spicata ‘Кентукки’ Полковник
ЛЮБОВЬ МУЖЧИНЫ Артемсия абротанум
УХО ЯГНЕНКА Stachys lantana S.Византия
ПЧЕЛИНЫЙ БАЛЬЗАМ ЛАВАНДОВЫЙ Монарда свищевая
ЛАВАНДОВАЯ МЯТА Мята перечная ‘Лаванда’
ЛАВАНДА ТИМЬЯН Тимус ‘Лаванда’
ЛАВАНДА ВЕРА Лаванда узколистная ‘Вера’
ЛИМОННАЯ БАЛЬЗАМ Мелисса лекарственная
ЛИМОН БЕРГАМОТ МЯТА Mentha piperita citrata ‘Лимон Бергамот
ЛИМОННЫЙ ФРОСТ ТИМЬЯН Тимус ‘Лимонный мороз’
ГЕРАНЬ С АРОМАТОМ ЛИМОНА Пеларгония хрустящая
ЛИМОННАЯ ГРАССА Цимбопоган цитрусовый
ЛИМОННЫЙ ТИМЬЯН Тимус лимонно-желтый
ЛИМОННАЯ ВЕРБЕНА Алоизия трехлистная
ЛАКРИЧНАЯ МЯТА Агасташ фениуклум
ИЗВЕСТЬ ДУХОВАЯ ГЕРАНЬ Пеларгония Лаймовая
ИЗВЕСТЬ ТИМЬЯН Тимус ‘Лайм’
ХВОСТ ЛЬВА Леонотис остролистный
ЛЮБИКОВКА Левистикум лекарственный
ЛОВЕЯНУС ЧАЙМАН Тимус голый
МАДАЛЕН ХИЛЛ РОЗМАРИН Розмарин лекарственный ‘Мадален Хилл’
ВОЛШЕБНАЯ КАРУСЕЛЬ РОЗА Роза ‘Волшебная карусель’
МАНЬЧЖУРСКОЕ ДЫХАНИЕ Гипсофила старомодная
МАРАШИНО ВИШНЯ ШАЛЬВИЯ Salvia grahamii х microphylla ‘Мараскино Вишня’
ЗЕФЕР Алтей лекарственный
МЕКСИКАНСКИЙ СИНИЙ ШАЛФЕЙ Шалфей хамаедриоидный
МЕКСИКАНСКАЯ Мята календулы Бархатцы лучистые
МЕКСИКАНСКИЙ ОРЕГАНО Липпия гравеоленс
МЕКСИКАНСКИЙ ШАЛФЕЙ Шалфей леуканта
РОЗОВАЯ ГЕРАНЬ С МЯТНЫМ АРОМАТОМ Пеларгония ‘Мятная роза’
МЯТ ЛУЧШИЙ Mentha spicata ‘Mint the Best’
НОВЫЙ ТИМЬЯН Тимус мятный
ПЕРЕЦ МОНАХА Vitex Agnus Castus
МАРОККАНСКИЙ МЯТ Мента ‘Марокканская’
ЧАЙ МУЖАН Нашия инагуенсис
МУЖСКОЙ МАЙОРАН Душица ‘Майоран курганная’
КОРОВЯК Вербаскум тапсус
МАНСТЕД ЛАВАНДА Лаванда узколистная ‘Манстед’
ГЕРАНЬ С ДУХОМ МУСКАТНОГО ОРЕГА Пеларгония ‘Мускатный орех’
СТАРИК Полынь абротанум
Апельсиновый бальзам с чабрецом Тимьян обыкновенный ‘Апельсиновый бальзам’
АПЕЛЬСИНОВАЯ МЯТА Mentha piperita citrata ‘Апельсин
ГЕРАНЬ АРОМАТНАЯ АПЕЛЬСИНОМ Пеларгония ‘Принц оф Оранж’
ОРХИДЕЯ РАМКА Ладанник пурпурный
ПАЧУЛИ Погостемон хейнеанус
ГЕРАНЬ С ПАВЛИНЫМ ДУХОМ Пеларгония ‘Павлин’
ПЕНСИЛЬВАНСКИЙ ГОЛЛАНДСКИЙ ЧАЙ ЧАЙМЯН Вилочковая железа пулегиоидная ‘Пенсильванский голландский’
Пеннироял Мята пулегиум
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ Мята перечная
ГЕРАНЬ С АРОМАТОМ МЯТЫ Пеларгония войлочная
РОЗМАРИН С АРОМАТОМ СОСНЫ Розмарин узколистный
ГЕРАНЬ С АНАНАСОВЫМ АРОМАТОМ Пеларгония ‘Бриллиант’
АНАНАС МЯТА Mentha suaveolens variegata
АНАНАСОВЫЙ ШАЛФЕЙ Шалфей элегантный
РОЗОВАЯ БАБОЧКА КУСТКА Buddleia davidii ‘Pink Delight’
РОЗОВЫЙ ЧИНЦ ЧАЙМЯН Thymus ‘Pink Chintz Thyme
РОЗОВЫЙ РАССВЕТ ЧИТАЛЬПА Читалпа ташкентская
РОЗОВАЯ ГАУРА Гаура lindheimeri ‘Розовый’
РОЗОВЫЙ ИССОП Hyssopus officinalis ‘Розовый’
РОЗОВЫЙ РОЗМАРИН Розмарин лекарственный ‘Розовый’
РОЗОВЫЙ ЧАСНЫЙ Сатурея тимбра
ГОРШОК МАЙОРАМ Душица onites
ЗАМОК ПОВИС Artemisia arborescens ‘Powis Замок’
ПРОВАНСКАЯ ЛАВАНДА Лаванда х промежуточный ‘Прованс’
УШИ КРОЛИКА ЛАВАНДА Лаванда стоечас
ТИМЬЯН РАЙТЕРА Тимус ‘Reiters’
РИГАНИ Душица onites
ROBER’S LEMON ROSE АРОМАТИЧЕСКАЯ ГЕРАНЬ Пеларгония ‘Rober’s Lemon Rose
РИМСКАЯ РОМАШКА Хамелум благородный
РОЗМАРИН Розмарин лекарственный
РОЗЕНКУППЕЛЬ ОРЕГАНО Душица лавровая ‘Розенкуппель’
КОРОЛЕВСКАЯ КРАСНАЯ БАБОЧКА КУСТКА Buddleia davidii ‘Royal Red’
РУП Рута гравеоленс
РАЗРЫВ Грыжа голая
РУССКИЙ МУДРЕЦ Перовския мелколистная
ЛИСТ ЛАМНЯ Ладанник сальвифолиус
САНТА-БАРБАРА РОЗМАРИН Розмарин лекарственный ‘Санта Варвара
САРА ЛАВАНДА Лаванда узколистная ‘Сара’
МОРСКАЯ ЛАВАНДА Лимониум широколистный
ЯРКИЙ РОЗОВЫЙ ОРЕГАНО Душица сипилеум
СЕРЕБРЯНЫЕ ИГЛЫ ТИМЬЯН Тимус черлериовидный
СЕРЕБРЯНЫЙ ТИМЬЯН Тимус серебристый
SCELETON ROSE ДУХОВАЯ ГЕРАНЬ Пеларгония раданс
ЩАВЕЛЬ Румекс уксуснокислый
ЮЖНЫЙ ВУД Полынь абротанум
ИСПАНСКАЯ ЛАВАНДА Лаванда стоечас
ИСПАНСКИЙ ТРАГОН Бархатцы лучистые
ИСПАНСКИЙ ТИМЬЯН Плектрантус амбоикус
ОСТРОВА СПЕЦИЙ РОЗМАРИН Розмарин лекарственный ‘Специя
ЛЕСТНИЦА Леонот Леонорус
СТАТИЧЕСКИЙ Лимониум синуата
СТ.ЗВЕРЕВО Зверобой продырявленный
СТЕВИЯ Стевия ребаудиана
БАЗИЛИК СЛАДКИЙ Базилик базилик
СЛАДКАЯ ТРАВА Hierchloe odorata
СЛАДКАЯ ЛАВАНДА Лаванда гетерофилла
СЛАДКАЯ ВЕСНАЯ ТРАВА Антоксантус душистый
СИРИЙСКИЙ ОРЕГАНО Душица мару
МАРИГОЛД Бархатцы лимонные
ТАНСИ Танацетум обыкновенный
РОЗМАРИН СВЯЗИСТЫЙ Розмарин лекарственный ‘Санта Варвара
ТРИКОЛОР SAGE Шалфей лекарственный ‘Триколор’
TRUE CAPITATUM ДУХОВАЯ ГЕРАНЬ Пеларгония головчатая
СУМЕРКА БАБОЧКА КУСТКА Buddleia davidii ‘Сумерки’
ВАЛЕРИАНА Валериана лекарственная
ВАНИЛЬНАЯ ТРАВА Антоксантус душистый
ВЕРА ЛАВАНДА Лаванда узколистная ‘Вера’
ВЕРОНИКА Вероника колосистая
ВЬЕТНАМСКАЯ КИНЗА Polygonum odoratum
ДЕРЕВЕНСКИЙ ХОЛМ ДУБ ГЕРАНЬ Пеларгония сорт.
ВИТЭКС Vitex Agnus Castus
ХОДЯЩИЙ ЛУК Лук сера
БЕЛЫЙ ГРОССО ЛАВАНДОВЫЙ Лаванда х промежуточная ‘Альба’
БЕЛЫЙ МОХ ТИМЬЯН Тимус ‘Белый мох’
БЕЛЫЙ PROFUSION BUTTERFLY BUSH Buddleia davidii ‘Белая Изобилие’
БЕЛЫЙ ШАЛФЕЙ Шалфей пчелиный
БЕЛЫЙ ТОНКИЙ ЛИСТ РОЗМАРИНА Розмарин лекарственный белоцветковый
БЕЛЫЙ ТЫСЯЧЕЛИСНИК Тысячелистник тысячелистный ‘Белый’
ЗИМНЕЕ ЦВЕТЕНИЕ СИРЕНИ Буддлея азиатская
ЗИМНИЙ ЧАБЕРЕ Сатуреха Монтана
ЗИМНИЙ ЭППАРОН Бархатцы лучистые
ШЕРСТЯНАЯ ЛАВАНДА Лаванда ланата буас
ШЕРСТЯНОЙ ОРЕГАНО Душица круглолистная х диктамнус
ТИМЬЯН Тимус шерстистый
ПОЛЫНИ Полынь полынная
ЖЕЛТЫЙ ЛАВАНДА Лаванда зеленая

Список трав и специй

Травы и специи! Список трав и специй на английском языке с примерами и картинками.Выучите эти названия трав и специй, чтобы улучшить и расширить свой словарный запас о фруктах и ​​овощах на английском языке.

Если вы страстно любите готовить и находитесь в англоязычном супермаркете, вы столкнетесь с рядами трав и специй, помеченных английскими названиями. Разве не было бы замечательно иметь возможность читать этикетки и мгновенно знать, что внутри? Изучив английские названия трав и специй, вы легко сможете это сделать.Важно отметить, что в некоторых случаях американская и британская версии могут отличаться, например, в Америке они будут использовать слово Cilantro, тогда как в Великобритании одно и то же растение будет называться кориандром.

Травы и специи

Что такое травы и специи?

Травы относится к зеленолистным или цветущим частям растения (свежим или сушеным). Они используются в пищу, в качестве приправы, в медицине или в качестве ароматизаторов из-за их вкусовых или ароматических свойств.Специя — это семена, фрукты, корень, кора или другое растительное вещество, которое в основном используется для ароматизации, окрашивания или консервирования пищевых продуктов.

Любое растение с цветами, листьями или семенами, которое можно использовать для придания вкуса еде, в медицине или в парфюмерии, считается травой. Когда дело доходит до приготовления пищи, травы обычно измельчают в порошкообразную форму, чтобы их можно было легко посыпать на еду или в еду. Травы придают дополнительный вкус.

Как и травы, специи также используются в порошкообразном виде при приготовлении пищи.Но, в отличие от трав, специи — сильно пахнущие растительные вещества. Когда пища описывается как «острая», она делает ваш рот горячим и побуждает вас пить воду во время еды. Специи в основном присутствуют в карри, но вы можете добавить их в любой рецепт, чтобы придать еде больше вкуса или остроты.

Список трав и специй

  • Кинза/кориандр
  • Артишок
  • Розмари
  • Лавровый лист
  • Листья мяты
  • Василий
  • Гвоздика
  • Олива
  • Лук-шалот
  • Куркума
  • Чеснок
  • Имбирь
  • Лук
  • Зеленый лук/зеленый лук
  • Лемонграсс
  • Зеленый лук
  • Зеленый перец чили

Названия трав и специй с иллюстрациями и примерами

Кинза/кориандр

Свежий кинза/кориандр легко доступен в большинстве супермаркетов.

Пин

Артишок

Лист артишока снижает уровень холестерина.

Пин

Розмари

Им подали баранину и розмарин и она, к своему удивлению, ела с жадностью.

Пин

Лавровый лист

Лавровый лист очень полезен для нашего здоровья.

Пин

Листья мяты

Когда у вас болит желудок, чашка чая из листьев мяты может принести вам облегчение.

Пин

Василий

Именно базилик придает соусу характерный характер.

Пин

Гвоздика

Гвоздичное масло не только борется с бактериями, но и оказывает обезболивающее действие.

Пин

Олива

Ей нравится оливковое , потому что оно символизирует мир.

Пин

Лук-шалот

Они прекрасно сочетаются с чесноком, луком-шалотом , базиликом, эстрагоном, тимьяном, лавровым листом, орегано и тмином, а также часто сочетаются с оливками, перцем и Испанией.

Пин

Куркума

Ее пироги с куркумой очень любимы.

Пин

Чеснок

Мне нравится вкус чеснока .

Пин

Имбирь

Вкуса имбиря не было.

Пин

Лук

Когда вы очистите луковицу от кожуры, под ней вы обнаружите другую кожуру.

Пин

Зеленый лук/зеленый лук

Обед состоял из местной салями, черных оливок, зеленого лука/зеленого лука и темного мягкого ржаного хлеба.

Пин

Лемонграсс

Lemongrass  имеет в своем меню необычный и довольно интересный сегмент основного блюда.

Пин

Зеленый лук

Когда овощи готовятся, я часто добавляю зеленый лук и сушеные гребешки.

Пин

Зеленый перец чили

Она добавила немного зеленого перца чили  перца в сырный соус, чтобы сделать его более острым.

Пин

Травы и специи | Изображение

Пин

Узнайте больше со списком овощей и списком фруктов на английском языке.

Список названий трав на английском языке » OnlyMyEnglish

Травы:

Травы — это виды растений, которые относятся к растениям с зелеными листьями, цветковым растениям или корневым растениям. Эти растения присутствуют как в свежем, так и в сушеном виде. Эти растения используются после сушки нескольких частей травянистых растений, таких как семена, кора, корни, листья, цветы или плоды. Травы можно использовать в различных методах и приложениях, включая кулинарные, медицинские или религиозные.

Обычно травы — это растения с множеством полезных свойств, например, с острым и сладким запахом. Эти свойства используются для экстрагирования и украшения пищевых продуктов, в некоторых лечебных целях, а также могут быть использованы для получения ароматов. Это используется во многих религиях.

В религиозную эпоху священники и монахи выращивали травы вместе с овощами. Такие травы, как мирра, ладан, некоторые травы из англо-саксонской мифологии, листья Azadirachta Indica, bael (Aegle marmelos), листья священного базилика (tulsi-Ocimum tenuiflorum), куркума (Curcuma longa).Эти травы имеют особенно медицинское применение и духовные верования.

Травы также используются в лечебных целях и добавляются в косметику. Использование травяной косметики продолжалось столетия назад. Косметика на травах производится твердыми порциями, такими как губная помада, мыло и т. д., или кремы, которые используются для лечения многих проблем с кожей или даже для лечения внутренних проблем.

Список трав Название:

  1. Репейник
  2. Алоэ
  3. ашвагандха
  4. Свекла
  5. Брокколи
  6. Кардамон
  7. семена
  8. Чиа
  9. Корица
  10. Гвоздика
  11. Эвкалипт
  12. пажитника
  13. Чеснок
  14. Глюкозамин
  15. Василий
  16. Гибискус
  17. лаванда
  18. Ликопен
  19. Зефир
  20. Моринга Oleifera
  21. ним
  22. Никотин
  23. Лук
  24. Мятный
  25. кетон малины
  26. Saffron
  27. куркумы

репейник
Репейник это название травы, которая также называется Агримонией.Обладает необычайной лечебной силой. Эта трава в основном используется в лекарствах от рака для лечения раковых заболеваний. Листья этого растения используются для лечения ран и остановки кровотечения.

Алоэ вера
Алоэ вера — мясистое и сочное растение из отряда Алоэ. Рассвет на Аравийском полуострове. Кроме того, он растет в засушливом климате по всему миру. Эта трава также производится и культивируется как в сельскохозяйственных, так и в лечебных целях. Эти травы также можно выращивать в горшках в небольших масштабах.Мясистая часть растения алоэ вера на 99% состоит из воды, а оставшийся 1% — это жизненно важные минералы и питательные вещества.

Withania Somnifera
Withania Somnifera также называют Ашвагандха, а плоды, которые она приносит, называют зимней вишней. Эта трава используется в качестве вяжущего средства в аюрведической медицине, которое улучшает спортивные способности и некоторую физическую энергию, а также повышает иммунитет организма, чтобы противостоять гриппу и повышает сексуальную активность.

Базилик
Базилик также называют Тулси, имея научное название Ocimum tenuiflorum или Ocimum Saintum.Его возделывают в религиозных и лечебных целях, для получения из него эфирного масла. Он также используется в качестве травяного чая, в основном используемого в Аюрведе.

Свекла
Свекла, также называемая Beta vulgaris, с древних времен используется в различных полезных целях. Его употребляют, так как приготовление сока снижает кровяное давление и содержит множество витаминов и минералов, которые способствуют нашему хорошему здоровью.

Брокколи
Брокколи считается суперпродуктом для тех, кто хочет получать хорошие белки.Эта трава и еда содержат мало калорий и содержат много питательных веществ и важных антиоксидантов, таких как ингредиенты, предотвращающие рак и повышающие иммунитет. Эта трава также доступна в качестве пищевой добавки.

Кардамон
Кардамон — это приправа, содержащая семена в крошечном стручке. Кардамон большого размера называется стручками амомума, они темного цвета. Это хорошо известный ингредиент индийской кухни и медицины, который помогает облегчить проблемы с пищеварением. Его подают вместе с чесноком и луком.

Семена чиа
Семена чиа — это маленькие съедобные семена цветущего растения Salvia Hispanic. Эти семена богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, антиоксидантами, железом и кальцием. Он выглядит овальной формы с серыми, черными и белыми пятнами.

Корица
Корица — это пряность, содержащая траву, полученную из внутренней коры некоторых видов деревьев, относящихся к роду Cinnamomum. Он в основном используется в качестве вкусовой добавки в самых разных кухнях, в основном в качестве специи на Индийском субконтиненте.

Гвоздика
Гвоздика – ароматные бутоны дерева семейства миртовых (Syzygium Automatic). Они доступны повсеместно в разных странах из-за разной погоды для сбора урожая. Он обычно используется в качестве приправы, а также лечебного компонента.

Эвкалипт
Эвкалипт — один из семисот видов цветущих деревьев, кустарников или молотков семейства миртовых. У них кора гладкая, волокнистая, твердая или волокнистые листья с масляными железами.Это натуральное лекарство с антибактериальными и противовоспалительными свойствами, веками используемое в косметических и стоматологических целях, а также при респираторных заболеваниях.

Пажитник
Трава пажитника много лет назад использовалась в качестве средства для увеличения груди, которое содержит диагноз, используемый для производства эстрогенов. Его выращивают во всем мире как полузасушливую культуру. На Индийском субконтиненте это считается ингредиентом, используемым в блюдах, а также в традиционной медицине. Хотя это хорошее лекарство, оно не рекомендуется для клинического применения.Он используется в качестве стероидов.

Чеснок
Чеснок является одним из видов лука рода Allium sativum. В основном он используется для добавления ароматизатора в пищу и в лечебных целях, известных как традиционная медицина. Он также известен как один из лучших тонизирующих средств для здоровья, так как содержит аллицин, природный антибиотик.

Глюкозамин
Глюкозамин представляет собой аминосахар, используемый в биохимическом синтезе, содержащий гликозилированные белки и липиды.Он также встречается естественным образом в костях, костном мозге, экзоскелете моллюсков и грибках. Он используется в процессе ферментации зерен, таких как пшеница, рис, кукуруза и т. д. Для лечения болей в суставах, отеков и скованности, вызванных артритом.

Гибискус
Это цветущее растение из семейства Мальвовые. Также известна как роза Шаронмэллоу, роза Шарона и выносливый гибискус. Лепестки цветов гибискуса используются для приготовления чая и напитков, а также рассматриваются как лекарственное растение, используемое для лечения простуды, улучшения здоровья кожи и других целей.

Лаванда
Лаванда — это трава, выращиваемая для производства лавандового масла и ее голубоватых цветов, которые используются для украшения сада. Цветки этой травы используются в медицинских целях и полезны для лечения кожи, выпадения волос, ран и т. д.

Ликопин
Ликопин — это добавка, содержащая красное каротиноидное соединение, полученное из различных зеленых растений, фруктов и овощей, таких как абрикосы, арбузы, розовая гуава, морковь и розовые грейпфруты, папайя, помидоры.

Зефир
Зефир – это разновидность травы, представляющая собой африканское растение с короткими округлыми листьями и мелкими бледными цветками. Это лекарственное растение имеет множество лечебных свойств, таких как очистка мочевыводящих путей, цистит, камни в почках и т. д.

Moringa Oleifera
Moringa Oleifera, цветущее растение, также принадлежащее к роду Moringa. Это дерево также называют чудо-деревом, так как оно используется для выращивания, сбора урожая и переработки в пищу.Он растет от крошечных цапель до больших деревьев.

Azadirachta Indica
Azadirachta Indica также называют Нимом, это популярное лекарственное растение, используемое в качестве традиционного лечебного средства. Все дерево, такое как лист нима, мякоть нима, семена плодов и кора нима, используется в лечебных целях. Сухие листья также используются для сжигания, а дым используется для изгнания комаров.

Никотин
Использование никотина в виде травы очень эффективно для досуга, удержания терпения, отказа от курения, а также повышает концентрацию и силу памяти.Передозировка никотина работает как болеутоляющее.

Лук репчатый
Лук включает некоторые разновидности, такие как желтый, красный, белый и сладкий лук, которые выращивают во всем мире во всех климатических условиях. Сырой лук содержит клетчатку, которая выводит токсины и затвердевшие частицы пищи, вызывая запоры и излечивая боль в горле при простуде. Лук также можно употреблять в качестве овоща при приготовлении пищи.

Мята перечная
Мята перечная представляет собой гибрид двух видов мяты, водяной и колосовой.Его листья широко используются в лечебных целях, таких как лечение расстройства желудка, желудочных заболеваний и некоторых нарушений менструального цикла. Он также используется при приготовлении напитков и продуктов питания для придания ментолового вкуса.

Кетоны малины
Кетон малины красного цвета, который производит кетоновые химические вещества из плодов малины. Он используется для придания аромата и вкуса продуктам питания и косметике. Химический кетон также используется для лечения ожирения, потери веса, увеличения веса и других функций организма.

Шафран
Шафран — это трава, название цвета похоже на апельсин, и это самая дорогая специя и трава в мире. Его производят из цветка под названием шафрановый крокус. Его стоимость высока из-за его производства, доступности, вкуса и лечебных свойств. Шафран представляет собой высушенное рыльце ярко-малинового цвета, находящееся внутри цветка.

Спирулина
Спирулина (Arthrospira) — это трава, полученная из сине-зеленых водорослей, биомассы цианобактерий, потребляемых людьми и животными.Он используется в качестве пищевой добавки, доступной в виде таблеток, хлопьев и порошка. Его запах и вкус напоминают водоросли .

Куркума
Куркума, трава, также цветущее растение из семейства имбирных, Zingiberaceae, называемое Curcuma longa. Его корни варят, сушат и превращают в энергию, используемую в кулинарии и лечебных целях в Индии на протяжении тысячелетий. Он также известен как индийский шафран.

Читайте также:

  1. Овощи Имя
  2. Фрукты Имя
  3. Имя цветов
  4. Сухие фрукты Название
  5. Spices Имя
  6. Транспортное имя

Родственные

Ботаническая номенклатура — Американский ботанический совет

Есть два типа названий, которые применяются к каждому полезному растению: общие названия и научные названия.Общие имена — это те, которые используются в обычном разговоре и на местном языке (например, пшеница, яблоко, одуванчик). Они достаточно удобны для большинства целей, но могут создать путаницу. Многие растения имеют несколько общих названий, например, Chenopodium album может называться лебедой, курицей, бараньей четвертинкой или марьей в разных частях Северной Америки. Более того, одно и то же общее название может использоваться для разных растений в разных местах: амарант иногда относится к видам Amaranthus , еще одного съедобного сорняка.Чтобы свести к минимуму эту проблему, американские коммерческие продукты должны использовать «стандартизированные общие имена». Книга Американской ассоциации растительных продуктов Herbs of Commerce, 2 nd ed. (McGuffin et al., 2000) содержит обширный список продаваемых видов и указывает для каждого предпочтительное общее название (которое в некоторых случаях является научным названием или его частью). Однако многие из их вариантов используются не только в обычном английском языке. Например, хотя название «сибирский женьшень» для Eleutherococcus senticosus было объявлено вне закона в коммерческой речи, оно по-прежнему наиболее часто используется неспециалистами.Затем возникает вопрос о научном или коммерческом общении с людьми, говорящими на разных языках. И, конечно же, есть много иностранных растений, не имеющих общеупотребительных названий на английском языке. Научное или латинское название предназначено для обозначения растения, которое «всегда правильно» и может использоваться для общения об этом виде среди ботаников во всем мире, независимо от того, на каком языке они говорят.

Полное научное название состоит из трех частей в форме Родовой эпитет Авт.: род, к которому относится растение, видовой эпитет и аббревиатура имени «авторитета», впервые опубликовавшего этот вид в научной литературе. Биномиальная или линнеевская номенклатура требует, чтобы каждый вид принадлежал к роду (множественное число: роды), группе близкородственных растений, таких как Echinacea или Panax . Виды внутри каждого рода обозначаются конкретными эпитетами, которые часто относятся к внешнему виду, происхождению или использованию растения, например, angustifolia , узколистный; africana , из Африки; officinale , из магазинов (часто используется для лекарственных растений).Название вида включает в себя как род, так и конкретный эпитет, например, Echinacea angustifolia , и напечатано курсивом, поскольку оно написано на латыни или латинизировано. Окончание конкретного эпитета имеет форму латинского прилагательного и меняется в зависимости от латинского пола рода. (В знак уважения к классической традиции название дерева традиционно считается женским, независимо от его явного пола.) После первого упоминания в тексте род часто сокращается (за исключением начала предложения, где оно должно быть прописано), а авторитет всегда опускается, т.е.г., Е. узколистный . Причина включения авторитета при первом упоминании заключается в том, что иногда одно и то же имя использовалось двумя авторами для обозначения двух разных видов, и предоставление авторитета не оставляет сомнений, какой из них имеется в виду. Имена более старых авторитетов, опубликовавших тысячи имен, иногда сильно сокращены, например. «Л.» для Линнея. Иногда авторитет имеет форму «Smith ex Jones», что указывает на то, что Джонс действительно опубликовал название, но дал Смиту признание как авторитету, ответственному за новый вид.

Большинству гибридных растений не даются официальные названия, но они описываются по их происхождению, т.е. « Salix alba L. × S. nigra Marsh». Если конкретный гибрид является обычным и морфологически последовательным, особенно если он репродуктивно изолирован от своих родителей, ему может быть дано видовое название со знаком × перед конкретным эпитетом, чтобы указать, что он произошел в результате скрещивания двух других видов. Этот символ может быть добавлен после описания вида, если позднее будет установлено, что он имеет гибридное происхождение, например.г., Mentha × перечная L.

На заре ботаники было обычным делом публиковать несколько названий для одного вида, особенно для того, который встречается во многих местах или настолько изменчив, что его можно ошибочно принять за группу из нескольких видов. Эти лишние имена называются синонимами. Чтобы уменьшить путаницу, должно быть только одно правильное название для вида при данной таксономической обработке. Международный кодекс ботанической номенклатуры содержит правила для определения того, что это за правильное название.Эти правила слишком сложны, чтобы излагать их в деталях, но обычно применяется принцип приоритета. То есть самое старое название, которое было «действительно и законно» опубликовано для вида, обеспечивает конкретный эпитет, который следует использовать, если это возможно. Некоторые ошибки в публикации имени могут сделать его недействительным или незаконным, а это означает, что его нельзя использовать независимо от возраста. (Например, если вы опубликуете новое имя, которое уже использовалось кем-то другим, ваше имя будет незаконным.) Если строгое применение этих правил привело бы к большой номенклатурной путанице, существуют процедуры, с помощью которых можно сохранить более молодые названия или отвергнуть старые названия на заседаниях Международного ботанического конгресса, которые проводятся каждые шесть лет.

Особо следует отметить, что определение «правильного названия» применимо только к определенной таксономической обработке, и что при разных обработках другое название может быть правильным. Вне ботанического сообщества люди часто полагают, что виды и даже роды представляют собой группы, имеющие определенный объективный биологический смысл.Возможно, это связано с тем, что млекопитающие, с которыми они наиболее знакомы, легко отличимы и генетически отделены от родственных видов. В вариабельных или свободно гибридизующихся группах растений не всегда ясно, сколько видов следует выделить. Границы видов, описанные в литературе, часто являются чьим-то таксономическим мнением, а не неопровержимым фактом, и другие авторы могут признать большее или меньшее количество видов в группе. Термин «род» вообще не имеет реального биологического значения.Это просто группа близкородственных видов, которые признаются таковыми по одному и тому же названию, часто потому, что они достаточно похожи, чтобы их можно было распознать по их общим признакам. В современной таксономической практике желательно, чтобы роды были естественными группами, включающими всех потомков некоторого общего предка, но размер этих групп произволен. Там, где один систематик решает признать один большой род, другой может разбить этот род на полдюжины более мелких родов. То же самое относится и к объединению родов в семейства.

Что касается номенклатуры, то при переносе вида из одного рода в другой для него должно быть создано новое видовое название. В этом названии обычно используется первоначальный конкретный эпитет с названием или аббревиатурой исходного органа в скобках перед названием нового органа. Например, клопогона описывается Линнеем как Actaea racemosa L.; позже таксономисты решили разделить Actaea на два рода и название Cimicifuga racemosa (L.) Натт. был опубликован Nuttall для того же вида. Каждое из этих названий является синонимом другого, и A. racemosa также является «базионимом» C. racemosa или исходным названием, от которого получен его эпитет. В зависимости от того, признаете ли вы два рода или только один (что, согласно последним исследованиям, более точно отражает отношения), использование любого названия может быть правильным. Ни одно имя не становится недействительным или незаконным. Иногда конкретный эпитет не может быть передан таким образом, потому что другой вид второго рода уже получил этот эпитет.В этом случае используется эпитет более позднего синонима или, при необходимости, для вида публикуется новый эпитет.

Идентификация трав — Как идентифицировать травы

Это визуальное руководство по идентификации трав упрощает идентификацию трав.

Насколько хорошо ты знаешь названия свежих трав? Многие травы выглядят очень похоже, поэтому их легко спутать. Вы часто спрашиваете себя: «Что это за трава?»

Не могу передать, сколько раз я возвращался из похода по магазинам с пучком кинзы, думая, что накупил плосколистной петрушки.Эти две травы могут выглядеть одинаково, но при использовании в рецептах они имеют совершенно разный вкус, поэтому стоит знать, что вы покупаете.

Прочитайте курс повышения квалификации по идентификации трав. Вооружившись этим списком трав с картинками, вы быстро станете мастером трав!

Идентификация трав – что это за трава?

Большинство людей знают названия нескольких свежих трав, которые чаще всего используются в рецептах. Базилик, тимьян и розмарин имеют довольно характерный вид, поэтому их легко запомнить.

Другие выглядят очень похоже, поэтому список трав с картинками будет большим подспорьем в их идентификации.

Свежие травы придают особый вкус любому рецепту. Сможете ли вы определить их всех на вид? Посмотрите список трав с картинками, чтобы узнать, сколько вы знаете на The Gardening Cook. #freshherbs #herbidentification #herbleaves 🍃🌿 Click To Tweet

Закрепите эту таблицу идентификации трав на потом

Надеюсь, вам понравится эта удобная таблица определения трав.Почему бы не прикрепить его к Pinterest, чтобы вы могли легко найти его позже:

Удобная таблица определения трав пригодится, когда вы будете делать покупки и решать, какие травы выращивать. Я включил травы, с которыми может контактировать большинство поваров. Вы можете распечатать его в своем браузере или использовать приведенную ниже карточку проекта, которая имеет функцию печати.

Многие травы имеют очень похожее строение листа, особенно если растение не слишком развито.

Еще одна трава, имеющая сходного родственника, — орегано.Посмотрите на листья двух трав на изображении ниже. Вы видите, как легко было бы запутаться между ними?

Другими аналогами являются лаванда и розмарин. Когда я делаю покупки, я часто покупаю лаванду, думая, что это горшок с розмарином.

Давайте облегчим вам задачу, составив список лекарственных растений с картинками и их названиями. Я также добавил ссылки на страницы с советами по выращиванию, если вы решите выращивать их дома.

Информация о выращивании трав

Я сейчас пишу несколько дополнительных статей, в которых даю информацию о том, как выращивать и использовать различные травы, изображенные на фотографии выше.Обязательно заходите почаще, чтобы увидеть больше сообщений.

Список трав с картинками

Просто нажмите на любую из ссылок под изображениями ниже, чтобы узнать больше об этой свежей траве. У некоторых еще нет ссылок, только название травы. Следите за новостями, скоро появятся новые страницы с советами по выращиванию этих трав!

Идентификация трав A – D

Чтобы вам было проще, я разделил список на несколько групп в алфавитном порядке, чтобы вы могли быстро найти траву.

В нашем списке свежих трав есть те, которые часто используются на кухне. Базилик часто используется в итальянской кухне, а лавровый лист является основным продуктом супов и тушеных блюд.

Насколько хорошо вы знаете эту группу трав? Вы готовите с ними?

Идентификация трав D – M

Эти свежие травы, от укропа до мяты, добавят аромата блюдам, от рыбы до десертов. Фенхель и лемонграсс — две травы, которые я недавно открыл для себя.

Почему бы не попробовать новую траву сегодня?

 

Идентификация трав O – S

Итальянская кухня широко представлена ​​в этой группе, а шалфей — любимая трава для рецептов на День Благодарения.

Орегано и петрушка возглавляют этот список, но как насчет фиолетового базилика и стевии? Вы уже пробовали их?

Идентификация трав T-Z

Завершая список трав для выращивания, я привожу некоторые из моих любимых. Мне нравится анисовый аромат эстрагона, а тимьян — это трава, которую я использую много раз в неделю.

Куркума и пырей — две менее распространенные травы, но обе они полезны для здоровья.

Если вы всегда использовали сушеные травы и специи, то вы, вероятно, запутались, пытаясь идентифицировать свежие травы.

Руководство по определению трав

Вооружившись этой удобной таблицей, вы скоро станете экспертом в определении травы по листу. Следующим шагом будет изучение запаха различных трав. Я нахожу это даже более интересным.

Все мы видели эти маленькие пузырьки со свежими травами в продуктовом магазине, но знаете ли вы, что вы можете легко выращивать травы самостоятельно? Я написал полное руководство, которое предоставит вам всю необходимую информацию в одном месте. Обязательно ознакомьтесь с моим руководством по выращиванию трав.

Как хранить травы для дальнейшего использования

Свежие травы быстро портятся, поэтому полезно знать, как их хранить и сохранять для последующего использования. Вы можете заморозить травы целиком или заморозить их в оливковом масле или воде на одну порцию.

Приготовление уксуса или травяного масла также является способом использования лишних трав в конце вегетационного периода. Прочтите этот пост, чтобы узнать о множестве различных способов сохранения трав.

Как долго хранятся сушеные травы?

Сушеные травы теряют большую часть своих ароматических свойств, как только на них попадает тепло.Это также означает, что они теряют большую часть своего вкуса.

Тем не менее, сушеные травы хранятся довольно долго, а свежие травы быстро увядают после срезания. 1–3 года — не редкость для сушеных трав, хотя к этому времени большая часть аромата исчезнет.

Узнайте больше о хранении сушеных трав здесь.

Закрепите таблицу идентификации трав

Если вы хотите напомнить об этом списке трав с картинками, просто прикрепите это изображение к одной из ваших садоводческих досок в Pinterest, чтобы вы могли легко найти его позже.

Чтобы узнать больше, обязательно ознакомьтесь с моим списком многолетних трав.

Один из ботанических садов с впечатляющим травяным садом – это Ботанический сад Мемфиса. В нем представлено множество разновидностей ароматных, лекарственных и кулинарных трав, а также трав для чая и красителей. Если вам нравится узнавать о травах, этот участок сада стоит посетить.

Продукты, показанные ниже, являются партнерскими ссылками. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы покупаете по партнерской ссылке.

Примечание администратора: этот пост для идентификации трав впервые появился в блоге в октябре 2017 года. Я обновил пост, добавив несколько дополнительных фотографий трав, больше трав для идентификации и видео для вашего удовольствия.

 

Активное время 5 минут

Общее время 5 минут

Сложность легкий

Ориентировочная стоимость 1 доллар

Материалы

  • Глянцевая фотобумага или плотный картон

Инструкции

  1. Добавьте в принтер плотный картон или глянцевую фотобумагу.
  2. Убедитесь, что принтер настроен на книжную ориентацию и «по размеру страницы».
  3. Распечатайте идентификационную таблицу трав и сохраните ее вместе с садовым журналом.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Поделиться в социальных сетях

Общие названия трав (общие/английские, ботанические и пин-инь/китайские)

Ботаническое название Пин Инь Имя
Кора корня акантопанакса Acanthopanax Gracilistylus Cortex Radix Ву Цзя Пи
Корень ахиранфа Ахирантес двузубый Radix Хуай Ню Си
Корень ахирантиса Ахирантис Лоугифолия Radix Ту Ниу Си
Корень аконита (обработанный) Aconitum Carmichaeli Radix (обработанный) Фу Цзы (Шоу)
Корень аконита дикорастущего Aconiti KusnezofiTi Szechuanensis Radix Цао Ву (Шэн)
Корень аконита, дикорастущий Aconiti Dunezoffi Szechuanensis Radix, обработанный Лечение Цао Ву (Чжи Цао Ву)
Клубень аконита (необработанный) Aconitum Charmichaeli (Wutou) Radix Чуан Ву (Шэн)
Актинолит Актинолит Ян Ци Ши
Adenophora или Glehnia Root Аденофора тетрафилла Radix Нан Ша Шен
Корень аденофоры, северный Adenophora Tetraphylla seu Glehnia Radix Ша Шен (Бэй) высший сорт
Корень аденофоры, северный — регистрационный номер Adenophora Tetraphylla seu Glehnia Radix Ша Шен (Бэй) обычный
Бобы адуки Сперма Phaseolus Calcaratus Чи Сяо Доу
Репейник Агримония волосистая трава Сиань Хэ Цао
Кора или кора айланта AilanthusAltissima Cortex Чун Ген Пи
Плоды акебии (фрукты Му Тонг) Акебия Фруктус Ба Юэ Чжа
Вайн Акебия Акебия трехлистная Caulis (caulis mutong) Му Тонг
Алисма, корневище водяного подорожника Алисния Plantago-aquatica Rhizoma Зе Се
Алоэ Вера Алоэ Херба Лу Хуэй
Квасцы Квасник Мин Фан (Бай Фан)
Квасцы готовые (наружное применение) Alumen Preparatum Ку Фан
Янтарный Сукцинум Ху По
Корень ампелопсиса Ампелопсис Корень Бай Лянь
Андрографис, Грин Чиретта Андрографис метельчатый Herba Чуань Синь Лянь
Анемаррена Корневище Корневище Anemarrhena Asphodeloidis. Чжи Му
Анемон (китайский) Корень (или прострел) Pulsatillae Chinensis Radix Бай Тоу Венг
Корень анемона Анемон алтайский Radix Джиу Цзе Чанг Пу
Анжелика (китайская) Корень (древесный уголь) Анжелика Синенсис, Радисис Карбонисатуин Данг Гуй Тан
Анжелика (китайская) Корень (натуральный, нарезанный) Анжелика Синенсис, Корпус Радициса Данг Гуй Пьян (высокий)
Анжелика (китайская) Корень (нарезанный) Анжелика Синенсис, Корпус Радициса Данг Гуй Пьян
Анжелика (китайская) Корень (цельнонатуральный) Анжелика Синенсис, Корпус Радициса Данг Гуй (высокий)
Анжелика (китайская) Корневище Анжелика Синенсис, Голова Радициса Данг Гуи Тоу (нарезанный)
Анжелика (китайская) Корневище Анжелика Синенсис, Голова Радициса Данг Гуй Тоу (неотбеленный)
Анжелика (китайская) Корнехвост Анжелика Синенсис, Экстремитас Радицис Данг Гуй Вэй
Анжелика Рут (Даурика) Анжелика Даурика Radix Бай Чжи
Анжелика корень опушенный Анжелика опушенная Radix Ду Хо
Абрикосовая (Южная) Косточка Prunus Armeniaca Семенной Нань Син Рен
Ядро абрикоса (северное) Prunus Armeniaca Semen (Северная) Син Рен (Бэй)
Смола Aquilaria, алоэвуд (высокий) Aquilaria Agallocha Lignum Чен Сян (высокий)
Смола Aquilaria, алоэ (мед) Aquilaria Agallocha Lignum Чен Сян (средний)
Аруикулярия Аурикулярия Auricula Fructificatio Хей Му Эр
Асафетида Асафетида A Wel (высокий класс)
Клубень спаржи Спаржа кохинхинская Клубень Тянь Мэн Донг
Клубень спаржи (высокий) Спаржа кохинхинская Клубень Тянь Мэн Донг (высокий)
Астра (фиолетовая) корень Астенс Татайичи Radix Цзы Ван
Корень астрагала
Корень астрагала перепончатого
Хуан Ци
Семена астрагала, семена молочнокислого Астрагал Complanatus Semen Ша Юань Цзы
Атрактилодес (черный) Корневище Atractylodes Lancea Rhizoma Цан Чжу
Атрактилодес (белый) Корневище Atractylodis Macrocephalae Корневище Бай Чжу
Бамбуковая стружка Бамбуса Бревифлора Фойум Чжу Ру
Бамбуковые кремниевые выделения Bambusa Textilis Concretio Silcea Тянь Чжу Хуан
Ростки ячменя, солод (обработанный) Hordei Vulgaris Fructus Germinatus Май Я (Чао)
Ростки ячменя, солод (необработанный) Hordei Vulgaris Fructus Germinatus Май Я (Шэн)
Корневище Беламканды Беламканда китайская корневище Ши Ган
Биденсиум Завод Bidensium Bipnata Herba Гуй Чжэнь Цао
Листья биоты или Artorvitae Биота восточная Cacumen Се Бай Е (Се Бо Йе)
Листья биоты или Artorvitae Древесный уголь Биота восточная Cacumen Charcaol Се Бай Тан
Семена биоты, семена туи Biotae Orientalis Semen Бай Цзы Рен (Бо Цзы Рен)
Плоды родинки, плоды аристолохии Аристолохия Фруктус Ма Доу Лин
Горькая дыня Горькая дыня Ку Гуа
Черная фасоль Глициновая сперма Хей Доу
Корневище клопогона Cimicifuga Foetida или Daburica Rhizoma Шэн Ма
Блетилла Корневище Bletillae Striatae Rhizoma Бай Цзи
Бура Бура Пен Ша
Заразиха, мясистый стебель Цистанхи Deserticola Herba Роу Конг Ронг
Брюса (яванский) Плод Brucea Javanica Semen Я Дан Цзы (Ку Шен Цзы)
Завод Бюхнера Бухнера Cruciaata Herba Гуй Ю Цзянь
Бутон цветка буддлеи Buddleia Officinalis FIos Ми Мэн Хуа
Корень волынки — натуральный, нарезанный Володушка китайская Radix Чай Ху (средний)
Корень Bupleurum — натуральный, цельный Володушка китайская Radix Чал Ху (большой)
Репейник (большой) Плод Арктиум Лаппа Фруктус Ниу Банг Зи
Каламин, Смитсонитум Смитсонитум Лу Ган Ши
Кальцит Кальцит Хан Ши Ши
Камфора Камфора Чжан Нао
Цветок кампсита Кампситис Грандифлора Флос Лин Сяо Хуа
Побеги и листья Capillaris Artemisia Capillaris Herba (Миан) Инь Чен (Главный) (Инь Чен Хао)
Кардамон (черный) Фруктовый Альпиния Oxyphylla Fructus Йи Чжи Рен
Кардамон (белый) Фруктовый, гроздь Amomi Cardomomum (или Kravanh) Fructus Бай Доу Коу
Кардамон, райские зёрна Amomum Villosum Fmctus seu Semen Ша Рен
Плод карпезиума Caarpesium Abrotanoides Fructus Хэ Ши
Семена кассии Кассия Тора Семен Цзюэ Мин Цзы
Пыльца рогоза, пыльца камыша Пыльца Typha Angustifolia и Latifolia Пу Хуан
Пыльца рогоза, обугленная Typha Arg.Пыльца Carbonisatum Пу Хуан Тан
Семена целозии Селозия Арджентеа Семён Цин Сян Цзы
Многоножка Трава Centipeda Minima, Herba cum Radix Э Бу Ши Цао
Цефаланоплос, «Маленький чертополох» Цефаланоплос Сегети, Herba seu Radix Да Сяо Цзи
Серсис Барк Церцис китайский Кортекс Цзы Цзин Пи
Корневище цепного папоротника, Cibota Циботиум Баромец Корневище Гоу Цзи
Шиповник чероки Роза лавровая Фруктус Цзинь Ин Цзы
Вишня (кустовая вишня) Косточка Prunus Japonica Semen Ю Ли Рен
Вишня, Кизил азиатский Cornus Officinalis Fructus Шань Чжу Юй
Луковица лука китайского Луковица Macrostemon Allium Се Бай
Цветок хризантемы Хризантема Morifolium Flos Цзюй Хуа
Цветок хризантемы (высокий) Хризантема Morifolium Flos Цзюй Хуа (Высокий)
Цветок хизантемы дикорастущий Хризантема Индий Флос Е Джу Хуа
Корица (Tenuis) Внутренняя кора Кора коричного дерева Tenuis Гуй Пи
Веточка корицы Корица Кассия Рамулус Гуй Чжи
Корица, обычная (внутренняя кора) Cinnamomum Cassia Cortex Ру Гуй (Обычный)
Корица Сайгонская (внутренняя кора) Cinnamomum Cassia Cortex Ру Гуй (Вьетнам)
Корень цирсиума, корень чертополоха японского Цирсиум японский Radix Да Цзи
Кожура цитрусовых (мандарина) Citrus Reticulata Pericarpium Чен Пи (высокий)
Кожура цитрусовых (мандарина) Citrus Reticulata Pericarpium Чен Пи (средний)
Корень клематиса Клематис китайский Radix Вэй Лин Сянь
Лист клерондендрона (волосатого) Клерондендрон Trichotomum Folium Чоу Ву Тонг
Бутон цветка клевера Евгения Катиофиллата Flos Дин Сян
Семена Cnidium Cnidium Monnieri Semen Ше Чжуан Цзы
Порошок семян Cnidium Порошок спермы Cnidium Monnieri Ши Чуан Цзы Фен
Корень кодонопсиса (высокого сорта) Codonopsis Pilosula, Radix (высокий) Данг Шен (высокий)
Корень кодонопсиса (средний сорт) Codonopsis Pilosula, Radix (средний) Данг Шен (медицинский)
Семена коикса, Семена слез Иова Coix Lachryma Jobi Semen Йи Йи Рен
Семена коикса, порошок семян слез Иова Порошок спермы Coix Lachryma Jobi Йи Йи Рен Фен
Цветок мать-и-мачехи Туссилаго Фарфара Флос Куан Донг Хуа
Корневище коптиса Корневище коптиса китайского Хуан Лянь
Грибок кордицепса китайский Cordyceps Sinensis, по номеру Дун Чонг Ся Цао / Лян
Кукурузный шелк Стилус Zea Mays Ю Ми Сюй
Корневище хохлатки Коридалис Янхусуо Корневище Ян Ху Суо
Костус или Окландия Рут Aucklandia lappe или Saussurea lappa Radix Му Сян
Костус или Окландия Рут Aucklandia lappe или Saussurea lappa Radix Му Сян (свободно)
Семена кротона Кротон Тильи Семен Ба Доу
Curculigo Rhizome, «бессмертная трава» Куркулиго орхиоидный корневище Сиань Мао
Семена каскуты Cuscuta Chinensis Semen Ту Си Зи
Корень Cyathula или колено сычуаньского быка Cyathula Officinalis Radix Чуан Ню Си
Синанчи Пайкулали Radix Cynanchi Paiculali Сюй Чан Цин
Корень цинанхума Цинанчи Байцянь Основа Бай Цянь
Циноморий, мясистый стебель Циноморий Songaricum Herba Суо Ян
Cyperus корневище, ореховая трава Cyperus Rotundus Корневище Сян Фу
Далбергия Хардвуд Dalbergia Odorifera Lignum Цзян Сян
Одуванчик с цветком и корнем Taraxacuni Mongolicum Herba с Radix Пу Гун Ин
Дата, черный Zizyphus Jujube Inermis, Fructus Ate Хей Зао
Финик, красный (китайский) мармелад Зизифус Джужуба Фруктус Хун Зао
Семена дескурайнии Descurainia София Семен Тин Ли Цзы
Гвоздика, розовая (надземные части) Dianthus Superbus Herba Ку Май
Dictamnus (или Dittany) Корень корня Dictamnus Dasycarpus Radicis cortex Бай Сиань Пи
Корневище диоскореи, Токоро Dioscorea Hypoglauca Корневище Би Се
Dioscorea Tuber, «желтое лекарство» Клубень диоскореи луковичной Хун Яо Цзы
Кровь дракона (смола растения) Демоноропс Драконис Сангвис Сюэ Цзе
Корневище дринарии Дринария Фортуна Корневище Гу Суй Бу
Эклипта Эклипта Прострата Херба Хан Лянь Цао
Корень эфедры Эфедра Корень Ма Хуан Ген
Эфедра, надземная часть растения Эфедра Трава Ма Хуан
Эпимедиум, надземные части Эпимедиум крупноцветковый Herba Инь Ян Хо
Кора эвкоммии (класс №1) Кора Eucommia Ulmoides (класс №1) Ду Чжун (1 класс)
Кора эвкоммии (сорт №2) Eucommia UlmoidesCortex (класс № 2) Ду Чжун (2 класс)
Кора эвкоммии (класс №3) Кора Eucommia Ulmoides (класс № 3) Ду Чжун (3 класс)
Семена эуйяле Эуияле Ферокс Семен Цянь Ши
Евпаторий Эвпаториум Fortunei Herba Пей Лан
Фрукт эводия Evodia Rutaecarpa Fructus Ву Чжу Юй
Эвольвулус Эвольвули Алсиноидис Херба Лу Хан Цао
Плоды фенхеля Foeniculum Vulgare Fructus Сяо Хуэй Сян
Семена пажитника Trigonella Foenum-Graecum Semen Ху Лу Ба
Полевой монетный двор, Мента Mentha Haplocalyx Herba Бо Он
Полевой монетный двор, мята (высокая) Mentha Haplocalyx Herba (высокая) Бо Хе (Высокий)
Finger Citron, лит.»Рука Будды» Цитрусовые Sarcodactylis Fructus Фо Шоу
Семена фирмы Firmiana Simplicis Semen Ву Тонг Цзы
Фекалии летяги Trogopteri seu Pteromi Excrementum Ву Лин Чжи
Плод форзиции Forsythia Suspensa Fructus Лянь Цяо
Ладан Олибанум Гумми (Boswelia Carterii) Ру Сян
Fritillaria (усиками) Луковица Fritillaria Cirrhosa Луковица Чуан Бэй Му
Луковица фритиллярии Fritillaria Verticillata Луковица Чжэ Бэй Му
Галанга (малая) Корневище Альпиния лекарственная Корневище Гао Лян Цзян
Корневище галанги Кемпферия Галанга Корневище Шан Най
Орех (кокон) сумаха китайского Рус китайский Галла Ву Бэй Цзы
Гамбир Вайн Ункария Rhynchophylla Ramulus et Uncus Гоу Тэн
Гардения, Капский жасмин Гардения жасминовидная Фруктус Чжи Цзы (Шань)
Горечавка (китайская) Корень Gentiana Scabra Корень Лонг Дан Цао
Корень горечавки Gentiana Macrophylla Radix Цинь Цзяо
Герань Герань Wilfordium Herba Лао Хэ Цао
Имбирь Zingerberis Officianalis Cortex Rhizomatis Шэн Цзян
Корневище имбиря, сушеное Zingiber Officinalis Rhizoina Ган Цзян
Корневище имбиря, быстро обжаренное Zingiberis Officinals Корневище Пао Цзян (Хэй Цзян)
Имбирь, китайский дикий Asarum Sieboldii Herba вместе с Radix Си Синь
Орех гинкго Сперма гинкго двудольного Бай Го
Женьшень сибирский — порошок Элеутерококк колючий Cortex Radix Ци Ву Цзя Шен (порошок)
Женьшень, сибирский корень Элеутерококк колючий Cortex Radix Ци Ву Цзя
Корневище шиповника голого Smilax Glabra Rhizoma Ту Фу Лин
Трава гиностеммы Гиностемма пятилистная Radix Цзяо Гу Лан
Плоды боярышника Боярышник перистонадрезный Fructus Шань Чжа
Плоды боярышника, обугленные Crataegi Fructus Carbinosatum Шань Чжа Тан
Гематит (необработанный) Гематит (необработанный) Дай Чжэ Ши (Шэн)
Гематит (обработанный) Гематит (обработанный) Дай Чжэ Ши (обработанный)
Семена конопли или конопли Каннабис Сатива Семен Хо Ма Рен
Хейдиотис (или Олденландия) Heydyotidis Diffusa Herba Бай Хуа Ше Ше Цао
Кора корня гибискуса Гибискус сирийский Cortex Radicis Му Джин Пи
Корень борщевика, Peucedanum Peucedanum Praeruptorum Radix Цянь Ху
Корень борщевика, порошок пеуцедана Peucedanum Praeruptorum Radix Цянь Ху Фен
Корневище хомаломена Хомаломена Оккульта Корневище Цянь Нянь Цзянь
Плоды гледичии (китайской) Гледичия китайская Фруктус Зао Цзяо
Гледичия (китайская) Игла Gleditsia Sinensis Spina Зао Цзяо Ци
Цветок жимолости Lonicera Japonica Flos (высокий сорт) Цзинь Инь Хуа (высший класс)
Стебель жимолости Lonicera Japonica Ramus Рен Донг Тэн
Шершневое гнездо Vespa Nidus, Polistes mandarinus Гнездо Фэн Клык
Хутуйня Houttuynia Cordata Herba вместе с Radix Ю Син Цао
Гиацинтовая фасоль, долихос, плоская фасоль Долихорис Лаблаб Семен Бьян Доу (Bai Bian Dou Chao)
Гиперикум (китайский лист и стебель) Гиперикум японский Herba Тянь Цзи Хуан
Кора иллициума Иллицис Ротонда Кортекс Джиу Би Ин
Плоды иллициума Иллициум Вери Фруктус Да Хуэй Сян
Порошок плодов иллициума Иллициум Верум Фруктус Да Хуэй Сян Фен
Чай илликум Иллициум фолиум Ку Дин Ча
Индиго (Isatis) Обработанный лист, измельченный в порошок Indigo Pulverata Levis (порошок) Цин Дай Фен (за коробку)
Листья индиго или исатиса Изатис красильный фолиум Да Цин Е
Цветок Девясил Девясил японский Flos Сюань Фу Хуа
Корень изатиса, корень вайды Исатидис красильный Radix Бан Лан Ген
Корневище тыквы, обработанное Arisaematis Rhizoma Praeparatum Тянь Нань Син, лечение
Жасмин (капский) Фрукты, плоды гардении Гардения жасминовидная Фруктус Шань Чжи Цзы
Цветок жасмина Жасмини FIos Су Синь Хуа
Плоды жасмина, обугленные Гардения Дж.Фрукт. Карбонисатум Шань Чжи Цзы Тан
Мармелад (кислый) Семена Сперма Zizyphus Spinosa Суан Зао Рен
Мармелад (кислый) Семена, подготовленные Zyzyphus S. Препарат спермы Суан Зао Рен (Чао)
Стержень Кадсура Пайпер Футокадсура Каулис Хэл Фэн Тенг
Каолин, галлуазит — «смола красного камня» Галлоизитум красный Чи Ши Чжи
Семена калгана Кацумады Альпиния Кацумада Семен Цао Доу Коу
Слоевище водорослей Слоевище морских водорослей Laminaria Japonica Кун Бу
Горец (кустовидный) Корневище Polygonum Cuspidatum Корневище Ху Чжан
Плод кохии Кохия Scopaaria Fructus Ди Фу Цзы
Цветок кудзу, цветок пуэрарии Пуэрария Лобата Флос Гэ Хуа
Корень кудзу, корень пуэрарии Пуэрария Лобата Корень Ge Gen (нарезка)
Корень кудзу, порошок корня пуэрарии Порошок корней Pueraria Lobata Гэн Фен
Lapis Micae или Lapis Chioriti Chioriti seu Micae Lapis Мэн Ши
Гайка пиявки Литиум китайский Семен Ли Чжи Хэ
Лук-порей (китайский) Семена Folium Allium Tuberosi Semen Джиу Кай Цзы
Семена пустырника Leonusus Heterophyllus Semen Чонг Вэй Цзы
Корень солодки средний Солодка уральская Radix Ган Цао
Корень солодки, запеченный в меду Солодка уральская Radix Чжи Ган Цао
Ligusticum или корень любистока, китайский Ligusticum Sinensis Rhizome et Radix Гао Бен
Ligusticum Root, Cnidium Ligusticum Wallichii Radix Чуан Сюн
Корень Ligusticum, приготовленный Ligusticum Wallichii Radix, приготовленный Чуан Сюн (засахаренный)
Луковица лилии (высокого качества) Луковица лилии Брауни Бай Хэ (Высший класс)
Луковица лилии (средний сорт) Луковица лилии Брауни Бай Хэ (средний сорт)
Линдера Рут Lindera Styycbnifolia Radix (обработанная) Ву Яо (обработанный)
Глет, Галена Литаргирум Ми Туо Сенг
Корневые и листовые волоски литосперма Lithosperm Erythrorhizon seu Arnebia Inflorescens Цзы Цао Жун
Корень литосперма, корень грумвелла Lithosperm Erythrorhizon seu Arnebia Radix Цзы Цао Ген
Лобелия китайская (целое растение) Lobelia Chinenis, Herba cum Radice Бан Бянь Лиан
Цветок лонгана Эйфория Лонгана Arillus Лог Ян Хуа
Мякоть лонгана Эйфория Лонгана Arillus Лонг Ян Роу
Стебель и листья лофатерума Лофатерум Грациле Херба Дэн Чжу Е
Лист мушмулы Эриоботрия японская Folium Пи Па Йе
Тычинка цветка лотоса Тычинка Nelumbinis Nucifera Лянь Сюй
Лист лотоса Нелумбо Nucifera Foium Хэ Йе
Цветок лотоса Nelumbinis Nucifera Plumula Лянь Цзы Синь
Узел корневища лотоса Nelumbo Nucifera Nodus Rhizomatis Оу Цзе
Узел корневища лотоса, обугленный Nelumbo Nucifera Nodus Rhizomatis Оу Джи Тан
Семена лотоса Nelumbinis Nucifera Semen Лиан Цзы
Плод лисиума, китайская волчья ягода Лициум Барбарум Фруктус Гоу Ци Цзы
Кора Lycium Root, кора Wolfberry Lycium Chinense Cortex Radicis Ди Гу Пи
Ликоподиум Lycopodium Herba вместе с Radix Шэнь Цзинь Цао
Lycopodium Клубень Lycopodiurn Clavatum Клубень Джин Бу Хуан
Лисимахия Лисимахия Кристина Херба Цзинь Цянь Цао
Корень марены или малины Рубия сердцелистная Radix Цянь Цао Ген
Марена ароматическая Эльшольция Splendens Herba Сян Ру
Магнетит (порошок) Магнетит (порошок) Ци Ши (порошок)
Кора магнолии Кора магнолии лекарственной Хоу По (рег.)
Цветок магнолии Магнолия Лилифлора Флос Синь И Хуа
Цветок магнолии Магнолия лекарственная Flos Хоу По Хуа
Лечебная закваска Масса Ферментата Шен Цюй
Мелия или сычуаньское пагодное дерево Мелия Тоосендан Фруктус Чуань Лянь Цзы
Корень дерева Мелия Мелия Кортекс Радицис Ку Лиан Пи
Кора мимозы Альбиззия Джулибриссин Кортекс Хэ Хуан Пи
Цветы мимозы Albizzia Julibrissin Флос Хэ Хуан Хуа
Мирабилит, более чистая форма Мирабилитум Пурум Сюань Мин Фен
Плоды момордики, «Плоды Архата» Момордика Гросвенор Фруктус Луо Хань Го (за коробку)
Семена момордики Момордика кохинхинская Семена Му Би Цзы
Моринда Рут (мед.) Morinda Officianalis Radix Ба Цзи Тянь
Семена утренней славы Фарбитидий Семен Цянь Нен Цзы
Перламутр Птерия Маргаритифера Раковина Чжэнь Чжу Му
Пустырник китайский Леонури гетерофилли Херба Йи Му Цао
Кора корня мутана, Кора корня древовидного пиона Мутан Кортекс Radix Му Дан Пи
Лист полыни Артемизин Арги Фолиум Ай Е
Корень тутового дерева Мамы Alba Cortex Radix Санг Бай Пи
Тутовый лист (белый) Morus Alba Folium Санг Йе
Плод тутового дерева или колосовидный Morus Alba Fructus Санг Шен Цзы
Омела тутовая («паразит») Стебли Viscum Coloratum seu Loranthi Ramus Сан Цзи Шэн
Веточка шелковицы Морус Альба Рамулус Сан Чжи
Плод мумие, лит.»Темная слива» Prunus Mume Fructus Ву Мэй
Бобы мунг Phasioli Radiati Semen Лу Доу
Мускусная мальва (или абутилон) Семена Мальва Вертициллата Семена Донг Куй Цзы
Семена горчицы (белой) Sinapis Albae Семен Бай Цзе Цзы (Хуан Цзе Цзы)
Мирра Мирра Мо Яо
Корень женьшеня ното   Тянь Сан Ци
Notopteiygium Корень и корневище Notoptergium Incisum Rhizoma et Radix Цян Хо
Семена мускатного ореха Myristica Fragrans Semen Роу Доу Коу
Семена Nux-Vomica Strychnotis Nux Vomica Semen Ма Цянь Цзы (обработанный)
Омфалия (Polygorus), плодовое тело Polygorus Mylitta Плодоношение Лэй Ван
Офикальцит, «цветочная тычинка» Офикальцит Хуа Жуй Ши
Офиопогом Клубень Клубень офиопогониса японского Май Мэн Донг
Клубень Ophiopogonis, разрезанный Клубень офиопогониса японского Кай Мен Донг
Апельсин (горький), созревшие плоды Citrus Aurantium seu Poncirus Fructus незрелый Чжи Кэ
Апельсин (горький), спелые плоды Порошок Citrus Aurantium seu Poncirus Fructus незрелый порошок Чжи Кэ Фен
Апельсин (горький), неспелые плоды Citrus Aurantium seu Poncirus Fructus незрелый Чжи Ши
Апельсин (горький), незрелые фрукты Порошок Citrus Aurantium seu Poncirus Fructus незрелый порошок Чжи Ши Фен
Душица Орегано Ту Инь Чен
Семена ороксилума Oroxylum Indicum Semen Му Ху Ди
Раковина устрицы, кальцинированная в порошке Ostrea Concha (кальцинированный — порошкообразный) Mu Li (кальцинированный порошок)
Раковина устрицы, обработанная Ostrea Concha (обработанная) Му Ли (обработанный)
Раковина устрицы необработанная Ostrea Concha (необработанная) Му Ли (Шэн)
Раковина устрицы, необработанная, порошкообразная Ostrea Concha (необработанный — порошкообразный) Му Ли (порошок)
Цветок дерева пагоды Софора японская Flos Хуай Хуа
Плод дерева пагоды Софора японская Фруктус Хуай Цзяо
Парижское корневище Парижское корневище Зао Сю (Ци Е И Ши Хуа)
Пачули или растение агасташ Агастах Ругоса Сеу Погостеми Херба Хо Сян
Патриния Herba cum Radice Patrinia Scabiosaefolia Бай Цзян Цао
Персиковая косточка Prunus Persica Semen Тао Рен
Пион (белый) Корень Paeoniae Lactiflorae Radix (кусочки) Бай Шао (Ломтики)
Пион (белый) Корень Paeoniae Lactiflorae Radix (цельный корень) Бай Шао (цельный корень)
Корень пиона — красный Paeoneae Rubrae Radix Чи Шао
Плод периллы (фиолетовый), семена периллы Perilla Fruitescens Fructus Цзы Су Цзы
Лист периллы Perilla Fruitescens Folium Цзы Су Йе
Перилловая лоза Penila Frutescens Caulis Цзы Су Гэн
Чашечка хурмы (чашелистики) Диоспирос Каки Каликс Ши Ди
Кора феллодендрона, кора амурского пробкового дерева Кора феллодендри Хуан Бай (Хуан Бо)
Кора феллодендрона, порошок коры амурского пробкового дерева Порошок коры Phellodendri Хуан Бай Фен
Листья Фотина Photina Serrulata Folium Ши Нан Тэн
Корневище пикроризы Пикрориза Scrophulariaeflora Корневище Ху Хуан Лян
Сосна (сучковатая) Древесина Pinus Tabulaeformis Lignum Nodi Сун Цзе
Сосновая смола, подготовленная Pinus Resina Praeparata Сун Сян
Корневище пинеллии (Fa — True) Pinellia Ternata Rhizoma (коричнево-истинная) Бан Ся (Фа — Истина)
Корневище пинеллии (Fa) (большой) Pinellia Ternata Rhizoma (Fa) Бан Ся (Фа) (Большой)
Корневище пинеллии (Fa) (маленькое) Pinellia Ternata Rhizoma (Fa) Бан Ся (Фа) (SmalI)
Корневище пинеллии (крупно-коричневое) Pinellia Ternata Rhizoma (Fa-Brown) Бан Ся (большой коричневый)
Плоды перечной капусты, Плоды перца Ланг Перец Лонги Фруктус Би Ба
Семена подорожника Подорожник азиатский Семен Че Цянь Цзы
Подорожник, Воздушная установка Подорожник азиатский Herba Че Цянь Цао
Корень платикодона, корень воздушного шара Платикодон крупноцветковый Radix Цзе Гэн
Корневище Polygonatum, Корневище сибирского тюленя Соломона Polygonatum Sibiricum Корневище Хуан Цзин
Polygonatum, корневище тюленя Соломона Polygonatum Odoratum Rhizoma Ю Чжу
Polygonum Root, высококачественный Polygonum Multifori Radix, высококачественный Хэ Шоу Ву (высокий)
Корень горца, толстые ломтики Polygonum Multifori Radix, толстые ломтики Хе Шоу Ву, толстые ломтики
Корень горца, тонкие ломтики Polygonum Multiflorum Radix, тонкие ломтики Хе Шоу Ву, тонкие ломтики
Многоцветная лоза Polygonum Multiflori Caulis Е Цзяо Тэн
Горец, Горец Polygonum Aviculare Herba Бянь Сюй
Polyporus Scierotium (масса мицелия) Polyporum Umbellatum Sclerotium Чжу Лин
Кожура граната Punica Granatum Перикарпий Ши Лю Пи
Poria Fungus, светло-красный Hoelen Poria Cocos Rubra Scierotium Чи Пу Лин
Гриб пория, тонкостригенные завитки Poria Cocos Sclerotium (завитой) Хуан Фу Лин
Грибок Poria Plant Fungus, Hoelen (кусочки) Pona Cocos Scierotium (кусочки) Фу Лин (шт.)
Грибок Poria Plant Fungus, Hoelen (нарезанный) Poria Cocos Scierotium (нарезанный) Фу Лин (нарезанный)
Корневой гриб пория Poria Cocos Pararadicis Sclerotium Фу Шен (Бао Му)
Кожа Пориа Пона Кокос Кортекс Фу Лин Пи
Пойгала, китайский корень Сенеги Polygala Tenuifolia Radix Юань Чжи
Бирючина, Ligustrum Ligustrum Lucidum Fructus Ну Чжэнь Цзы
чернослив, шип самовосстановления Чернослив обыкновенный Spica Ся Ку Цао
Корень псевдоженьшеня, порошок Panax Notoginseng Radix Тянь Ци (порошок)
Корень псевдоженьшеня, нарезанный — коробка Panax Notoginseng Radix Тянь Ци (коробка нарезка)
Корень псевдоженьшеня, целый Panax Notoginseng Radix Тянь Ци (целиком)
Кора псевдоланциса Псевдолярная кора Ту Джин Пи (Ту Цзин Пи)
Pseudostellaria Root, Принц Женьшень Псевдостеллария Heterophylla Radix Тай Цзи Шэнь
Псоралея Плоды Psoralea Cor’folia Fructus Бу Гу Чжи
Дождевик, плодовое тело Laiosphaera seu Calvatia Плодоношение Ма Бо
Пемза, «Поплавок на морском камне» Пемза Фу Хай Ши
Пурсиан Портулак Олерасеа Херба Ма Чи Сиань
Пирит Пирит Зи Ран Тонг
Листья пиррозии Пиррозия Лингва Фолиум Ши Вэй
Айва (китайская) Фрукты Хеномелис Лагенария Фруктус Му Гуа
Плоды Quisqualis, плоды лианы рангунской Quisqualis Indica Fructus Ши Цзюнь Цзы
Семена редьки Raphanus Sativus Semen Лай Фу Цзы
Малиновый, китайский Рубус Чинги Фруктус Фу Пен Цзы
Реалгар Реалгар Сюн Хуан
Корень ребмании, приготовленный в вине Реманния глютиноза Radix Conquita Шоу Ди Хуан
Корень ребмании, приготовленный в вине Реманния глютиноза Radix Conquita Шоу Ди Хуан, порошок
Красный дрожжевой рис Монаскус пурпурный Хун Цюй
Корневище тростника Phragmitis communis Корневище Лу Ген
Корень ремании, китайская наперстянка Rehmannia Glutinosa Radix, порошок Шэн Ди (порошок)
Корень ремании, свежий Реманния глютиноза Radix Шэн Ди Хуанг
Гриб рейши (большой) Ganodenna Lucidum Fnactification Umbilicariae Лин Чжи (большой)
Корень родиолы, красный цветок в небе Родиола розовая (высокий сорт) Хун Цзин Тянь (высокий)
Корневище ревеня Rheum Palmatum (или Rhei) Корневище Да Хуанг
Порошок корневищ ревеня Rheum Palmatum (или Rhei) Корневище Да Хуанг Фен
Рис (клейкий), корень и корневище Oiyza Gluinosa Rhizoma et Radix Нуо Дао Гэн
Ростки риса Orzya Sativa Fructus Germinatus Гу Я
Семена рицинуса Ричини Коммунис Семен Би Ма Зи
Роза (китайская), молодой цветок Розовая морщинистая Flos Мэй Гуй Хуа
Раш Пит Tetrapanax Papyriferus Medulla Тонг Цао
Цветок сафлора Картамус Тинкториус Флос Хун Хуа
Порошок цветков сафлора Картамус Тинкториус Флос Хун Хуа Фен
Корень шалфея Salvia Miltiorrhiza Radix Дэн Шен
Сандал, медовое дерево Альбом Santalum Lignum Тан Сян
Корень сангитисорбы, уголь Sanguisorba Officinalis Radix, Carbonisatum Ди Ю Тан
Корень сангисорбы Sanguisorba Officinalis Radix Ди Ю
Саппановое дерево Цезальпиния Саппан Лигнум Су Му
Плоды лимонника, «пять ароматизированных семян» Лимонник китайский Плоды Ву Вэй Цзы
Стебель или почка Schizonepta Schizonepeta Tenuifolia Herba seu FIos Цзин Цзе
Стебель или почка Schizonepta, обугленные Schizonepeta Tenuifolia Herba seu Flos Цзин Цзе Тан
Скорпион Бутус Мартенси Цюань Се
Чистящий порыв, Трава для бритья Хвощевик Hiemale Herba Му Зей
Корень скрофулярии, корень инжира нингпо Скрофулярия Ningpoensis Radix Сюань Шэнь
Щит или корень шлемника байкальского (высокий) шлемник байкальский Radix Хуан Цинь (высокий)
Корень щитка (свободный) шлемник байкальский Radix Хуан Цинь (свободно)
Scutellaria, Barbat Skullcap Scutellaria Barbata Herba Бан Чжи Лянь
Морские водоросли Саргассум паллидум Херба Хай Цао (Зао)
Селагинелла Селагинелла Додерлейми Херба Ши Шан Бай
Сенеционис Senecionis Scandentis Herba Цянь Ли Гуан
Лист сенны Лист кассии узколистной Вентилятор Се Е
Корень серратулы Серратула Корень Шэн Ма (Замена
Семена кунжута (черные) Sesamum Indicum Semen Хей Чжи Ма
Сайлер Рут Ледебуриелла Сеслоидес Radix Фан Фэн
Солани Солани Нигра Херба Лонг Куи
Соланус Соланус Лирати Херба Шу Ян Цюань
Корень софоры Софора желтоватая Radix Ку Шен
Корень софоры Софора подпрослойка Radix Шань Доу Ген
Соя (подготовленная) Sojae, Depositum Praeparatum Insulsu Дэн Доу Чи
Сперанская, Нетерпеливая Speranskia seu Impatientis Herba Тон Гу Цао
Листья спироделы Spirodela Polyrrhiza Herba Фу Пинг
Губка (овощная), сушеный каркас Luffa Cylindrica Fasciculus Vascularis Си Гуа Ло
Стебель звездчатого жасмина Trachelospermum Jasminoides Caulis Ло Ши Тэн
Стеллария Корень Звездчатая дихотома Radix Инь Чай Ху
Корень Стемоны Stemona Sessilifolia Radix Бай Бу
Стефания Рут Стефания Тетрандра Radix Фан Цзи (Хань)
Стеркулия (лодочка) Семена Стеркулия скафигера Семенная Панг Да Хай
Сера Сера Лю Хуан
Корень ласточкиного Цинанхум атратум Radix Бай Вэй
Сладкое корневище Корневище злакового аира Ши Чан Пу
Фрукты сладкой жевательной резинки Полынь аномальная Herba Лю Цзи Ню
Кожура сычуаньского перца Zanthoxylum Bungeanum Pericarpium Хуа Цзяо (Чуан Цзяо)
Тальк Тальк Хуа Ши
Тальк (порошок) Тальк (порошок) Хуа Ши Фен
Мандарин (незрелый) Кожура Citrus Reticulata Viride Перикарпий Цин Пи
Внутренняя кожура мандарина, перикард Citrus Reticulata Fasculus Vascularis Джу Ло
Кожура мандарина, красная часть Citrus Reticulata Pericarpium Rubrum Джу Хун Пи (за упаковку)
Семена мандарина Citrus reticulata Semen Цзюй Хэ
Чайник (японский) Корень, Dipsacus Дипсакус Asper Radix Сюй Дуань
Терминалия (миробалан) Фрукты Терминалия Чебула Фруктус Хэ Цзы
Семена Торрея Торрея Грандис Семен Фэй Цзы
Плоды трибулуса или калтропа Трибули Террестрис Фруктус Бай Цзи Ли
Плоды трихозана Trichosanthes Kirilowii Fructus Гуа Лу Ши
Кожура плодов трихозантеса Trichosanthes Kirilowii Fructus Pericarpium Гуа Лу Пи
Семена трихозана Trichosanthes Kirilowii Semen Гуа Лу Рен
Фрукты Цаоко, лит.»Травяной фрукт» Амоми Цао-ко Фруктус Цао Го
Луковица тюльпана (китайского) Луковица Cremastra Variabilis Шан Ци Гу
Клубень туменца, Клубень куркумы Куркума длинная Клубень Ю Джин
Корневище куркумы Корневище куркумы длинной Цзян Хуан
Корневище тифониума Typhonium Giganteum Rhizoma Бай Фу Цзы
Порошок корневища тифониума Порошок корневища Typhonium Giganteum Бай Фу Цзы Фен
Вербена Вербена Херба Ма Бянь Цао
Фиалка или фиалка, целое растение Viola Yedoensis Herba Cum Radix Цзы Хуа Ди Дин
Фрукты витекса Витикум Фруктус Ман Цзин Цзы
Кожура дыни Benicasa Hispida Epicarpium Донг Гуа Пи
Семена дыни Беникаса Хиспида Семен Донг Гуа Рен
Деревянный початок, плодовое тело тремеллы Tremela Fuciformis Fruitificatio Бай Му Эр
Корневище шерстистой (или белой) травы Корневище императы цилиндрической Бай Мао Ген
Полынь, надземная часть Полынь зонтичная Herba Цин Хао
Стебель и лист ксантиума Xanthii, Caulis et Folium Цан Эр Цзы
Ям, китайский Диоскорка напротив корня Шань Яо (8 Чжи)
Зедоария (или Куркума) Корневище Е Чжу Куркума Зедоария Корневище Э Чжу
Зостера Зостера Марина Херба Хал Дай
.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.