Шаурма в лаваше с сосиской: Шаурма с сосиской рецепт, как приготовить в домашних условиях на Webspoon.ru


Содержание

Шаурма с домашними сосисками ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Шаурма — блюдо Арабского происхождения, готовящееся из лаваша, рубленого мяса, свежих овощей и соусов. Но оно давно уже прижилось у нас в России и домашняя шаурма довольно часто появляется и на наших столах в качестве сытного перекуса, который готовится довольно быстро. Главное, чтобы под рукой были нужные ингредиенты: свежий армянский лаваш, овощи хорошего качества, мясная составляющая и тогда результат Вас всегда порадует. Сегодня я спешу предложить приготовить домашнюю шаурму с сосисками. Но сосиски у нас будут не магазинные, а настоящие домашние, приготовленные из натурального мяса. О том, как приготовить домашние сосиски — я рассказывала Вам в своём предыдущем рецепте. И так мои дорогие, хотите порадовать домашних — приготовьте им вкусную и полезную шаурму с сосисками, ведь этот фасфуд обожают как взрослые так и дети. Они с большим удовольствием уплетают домашнюю шаурму и потом ещё просят добавки… Иногда домашняя шаурма очень выручает нас в момент, когда нужно быстро перекусить.

Потребуется:
  • лаваш армянский — 1 (на 2 шаурмы)
  • сосиски — у меня сосиски домашние свиные — по 1-2 на одну шаурму
  • перец болгарский сладкий — 1/2 (на 1 шаурму)
  • капуста пекинская или листья салата — 2-3 листика (на 1 шаурму)
  • морковь по-корейски — горсть (на 1 шаурму)
  • огурец свежий — 1/2 часть (для 1 шаурмы)
  • лук репчатый (маринованный в уксусе) — 1/4 часть (для 1 шаурмы)
  • майонез — 1-2 ч.л. (на 1 шаурму)
  • горчица — 1 ч.л. (на 1 шаурму)
  • кетчуп — 1-2 ч.л. (на 1 шаурму)

 

Как приготовить домашнюю шаурму с сосисками:

Прежде чем начинать готовить домашнюю шаурму, подготовьте все составляющие. Огурец и очищенный болгарский перец нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами и залейте водой с уксусом, по вкусу добавьте немного соли. И пусть лучок постоит в уксусной воде 5-10 минут. Затем отожмите его — маринованный лук готов.

Морковь по-корейски можно приготовить своими руками, а можно купить в магазине. Листья салата или пекинскую капуста разберите на листья и тщательно вымыв, обсушите. Лаваш разрежьте пополам.

Начинаем собирать шаурму. Выложите часть лаваша на рабочую поверхность. Сверху, нумного вытащив край наружу, уложите листья пекинской капусты или листья салата. Поверх листьев выложите корейскую морковь, свежий огурец и маринованный лук.

Сверху овощи сдобрите соусами. Я использую домашний кетчуп, горчицу и майонез (можно сделать домашний майонез).

Сверху выложите одну или две сосиски. Как я уже сказала, я использую домашние свиные сосиски.

И начинаем сворачивать шаурму, завернув сначала ближний край лаваша, а затем зугнуть одну сторону лаваша (у меня с правой стороны), делая тем самым донышко шаурмы.


И просто сворачиваем шаурму (не слишком плотно) в рулет. Одна шаурма готова.

Выкладываем шаурму на плоское блюдо или тарелку и подаём к столу. Домашняя шаурма с сосиской получилась очень вкусной, сытной и сочной.

Приятного аппетита Всем — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Шаурма с сосиской в домашних условиях


Шаурма с сосисками и колбасой в лаваше в домашних условиях, рецепт с фото пошагово

В наше время шаурма приобрела огромную популярной, многие люди настолько ее полюбили, что ни могут и дня без нее прожить. Одним из таких людей является мой муж, что бы я ни готовила, что бы ни варила дома, пройти мимо ларька с шаурмой он все равно не может. Поэтому мне ничего не оставалось, как начать готовить эту закуску дома. Так как я особо не доверяю качеству продуктам, которые используют в таких заведениях.

 

Ингредиенты:

  • лаваш – 3 шт.,
  • сосиски – 5 шт.,
  • капуста белокочанная,
  • морковь – 1шт.,
  • соленый огурец – 6 шт.,
  • колбаса — 100 грамм,

Для соуса:

  • сметана – 3 ст.л.,
  • чеснок – 3 чубчика,
  • соль.

Время приготовления: 15 минут.

Выход: 5 шт.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В начале приготовления следует включить гриль на разогрев. Я готовила в сендвичнице.

Шаг 2. Белокочанную капусту шинкуем на тоненькие полоски.

Шаг 3. Промываем, очищаем и в отдельную пиалу натираем морковь на мелкую терку. При возможности лучше использовать морковку по-корейски. У меня такой не оказалось, поэтому я к свежей морковке добавила специи для корейской морковки. Хорошенько перемешать.

Шаг 4. Нарезаем огурец на полоски, сильно утончать не следует. Использовать можно как соленый, так и маринованный.

 

Шаг 5. Сосиски очистить от пленки и перерезать пополам. Я еще использовала колбасу, которую нарезала просто кружочкам.  Сосиски можно заменить любым другим, готовым мясом.

Шаг 6. Готовим соус. В стакан добавить сметану, посолить и выдавить зубчики очищенного чеснока. Все перемешать и все соус готов.

Шаг 7. На один край лаваша выкладываем чайную ложку соуса и поверх капусту.

Шаг 8. Вторым слоем выкалываем морковь.

Шаг 9. Добавляем пару голосочек огурчиков.

Шаг 10. Добавляем колбасу и сосиски. Все аккуратно сворачиваем, края я не загибала.

Шаг 11. Противень промазать подсолнечным маслом и выкладываем шаурму. Накрываем крышкой и готовим около 3 минут. Так же это блюдо можно готовить на сковороде грили, или на обычной сковороде, в таком случае не получатся красивые полоски.

Шаг 12. Потом перпендикулярно переворачиваем, накрываем крышкой и готовим еще около 3, 4 минут.

Шаг 13. Готовую шаурму выкладываем на тарелку, добавляем соус и подаем к столу.

Шаг 14. Шаурма получается очень хрустящей и сочной. А какая сытная, она прекрасно заменяет обед, теперь муж на работу всегда берет с собой домашнюю шаурму.

Шаг 15. Если честно признаться, я ее тоже очень сильно полюбила и готовлю в удовольствие. Тем более что готовится на скорую руку.

Вот так выглядит шаурма в разрезе.

Приятного аппетита!

 

 

domashnyaya-vypechka.ru

Аппетитная домашняя шаурма с сосиской, корейской морковью и овощами: вкуснее я не ела

Представляем вашему вниманию рецепт невероятно вкусной домашней шаурмы, которую ваши домочадцы уплетут за обе щеки. 

Эта замечательная закуска или перекус готовится очень просто, поэтому вы с легкостью сможете накормить своих домочадцев вкуснятиной. Полюбят ее не только взрослые, но и дети, можете в этом не сомневаться. Это блюдо простое, быстрое и доступное. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 3 лаваша
  • 3 сосиски
  • листья салата по вкусу
  • 200 гр моркови по-корейски
  • 200 гр свежего огурца
  • 1 помидор
  • зеленый лук по вкусу
  • 3 столовые ложки майонез
  • 3 столовые ложки кетчупа

Начинаем процесс


  1. В первую очередь поджариваем немного сосиски на сковороде.
  2. Раскладываем лаваш и внутрь кладем листья салата и размещаем равномерно морковь по-корейски.
  3. После чего режем тонкой соломкой огурец и выкладываем рядом.
  4. Затем нарезаем тонкими кружочками помидор и размещаем поверх ингредиентов.
  5. В отдельной емкости объединяем майонез с кетчупом и хорошо перемешиваем. После чего эту смесь отправляем следующим слоем в шаурму.
  6. Дополняем перьями лука и сосиской. Затем плотно сворачиваем.
  7. Ставим сковороду-гриль на огонь, нагреваем ее и обжариваем с двух сторон нашу шаурму.

Вам еще может понравиться вкуснейшая домашняя шаурма с курицей, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ideireceptov.ru

Домашняя шаверма с сосисками | Вкусная Еда

Что бы ни говорили поборники здорового питания, но все мы (ок, не все, большинство) любим фастфуд. И шаверма здесь занимает едва ли не первое место.

Мои дети, как и любые дети в мире любят сосиски и придумала для них шаверму с сосисками. Получилось вкусно и мы тоже с удовольствием поели.

Итак,

Рецепт домашней шаурмы с сосисками

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. сметана
  • ½ ч.л. горчица
  • 4 шт. сосиски
  • 2 шт. лаваш
  • 1 шт. помидор
  • 200 г пекинская капуста
Как приготовить соус и начинку для шавермы

Соус здесь совершенно незамысловат.

  • Добавьте к сметане соль, горчицу и все перемешайте.
  • Сосиски очистите и нарежьте тонкими кружками.
  • Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой.
  • Помидоры разрежьте ломтиками.

Разогрейте на сковороде масло или другой жир, выложите сосиски и быстро их обжарьте.

Добавьте на сковороду пекинскую капусту и прогрейте вместе с сосисками две-три минуты.

Разложите на столе лаваш и выложите на него листья салата.

На них сосиски с капустой, сверху соус и помидор.

Заверните все конвертом и, если хотите, прогрейте шаверму все на сухой сковороде с двух сторон.

Видео — Как приготовить шаверму с сосисками


Приятного аппетита!

vkusnajaeda.ru

Шаурма с домашними сосисками ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Шаурма — блюдо Арабского происхождения, готовящееся из лаваша, рубленого мяса, свежих овощей и соусов. Но оно давно уже прижилось у нас в России и домашняя шаурма довольно часто появляется и на наших столах в качестве сытного перекуса, который готовится довольно быстро. Главное, чтобы под рукой были нужные ингредиенты: свежий армянский лаваш, овощи хорошего качества, мясная составляющая и тогда результат Вас всегда порадует. Сегодня я спешу предложить приготовить домашнюю шаурму с сосисками. Но сосиски у нас будут не магазинные, а настоящие домашние, приготовленные из натурального мяса. О том, как приготовить домашние сосиски — я рассказывала Вам в своём предыдущем рецепте. И так мои дорогие, хотите порадовать домашних — приготовьте им вкусную и полезную шаурму с сосисками, ведь этот фасфуд обожают как взрослые так и дети. Они с большим удовольствием уплетают домашнюю шаурму и потом ещё просят добавки… Иногда домашняя шаурма очень выручает нас в момент, когда нужно быстро перекусить.

Потребуется:
  • лаваш армянский — 1 (на 2 шаурмы)
  • сосиски — у меня сосиски домашние свиные — по 1-2 на одну шаурму
  • перец болгарский сладкий — 1/2 (на 1 шаурму)
  • капуста пекинская или листья салата — 2-3 листика (на 1 шаурму)
  • морковь по-корейски — горсть (на 1 шаурму)
  • огурец свежий — 1/2 часть (для 1 шаурмы)
  • лук репчатый (маринованный в уксусе) — 1/4 часть (для 1 шаурмы)
  • майонез — 1-2 ч. л. (на 1 шаурму)
  • горчица — 1 ч.л. (на 1 шаурму)
  • кетчуп — 1-2 ч.л. (на 1 шаурму)

 

Как приготовить домашнюю шаурму с сосисками:

Прежде чем начинать готовить домашнюю шаурму, подготовьте все составляющие. Огурец и очищенный болгарский перец нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами и залейте водой с уксусом, по вкусу добавьте немного соли. И пусть лучок постоит в уксусной воде 5-10 минут. Затем отожмите его — маринованный лук готов.

Морковь по-корейски можно приготовить своими руками, а можно купить в магазине. Листья салата или пекинскую капуста разберите на листья и тщательно вымыв, обсушите. Лаваш разрежьте пополам.

Начинаем собирать шаурму. Выложите часть лаваша на рабочую поверхность. Сверху, нумного вытащив край наружу, уложите листья пекинской капусты или листья салата. Поверх листьев выложите корейскую морковь, свежий огурец и маринованный лук.

Сверху овощи сдобрите соусами. Я использую домашний кетчуп, горчицу и майонез (можно сделать домашний майонез).

Сверху выложите одну или две сосиски. Как я уже сказала, я использую домашние свиные сосиски.

И начинаем сворачивать шаурму, завернув сначала ближний край лаваша, а затем зугнуть одну сторону лаваша (у меня с правой стороны), делая тем самым донышко шаурмы.

И просто сворачиваем шаурму (не слишком плотно) в рулет. Одна шаурма готова.

Выкладываем шаурму на плоское блюдо или тарелку и подаём к столу. Домашняя шаурма с сосиской получилась очень вкусной, сытной и сочной.

Приятного аппетита Всем — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

kulinarochka2013.ru

Шаурма в лаваше | Еда на столе

Мы все привыкли покупать в многочисленных ларьках ароматную восточную шаурму, ну нельзя пройти мимо, этот запах так и манит нас. Хотя подсознание нам подсказывает, не понятно, в каких санитарных условиях её готовят, свежесть продуктов тоже подозрительна, но всё равно мы покупаем и быстренько перекусываем. Я предлагаю приготовить в домашних условиях шаурму в лаваше из ваших продуктов и на вашей плите. Поверьте, не так это сложно, но так же вкусно. Шаурму в лаваше мы приготовим с сосисками, но можно обжарить и мясо любое, колбасу, всё, что есть мясное в доме. Главное – купить где-нибудь лаваш тонкий, но сейчас с этим проблем нет, в основном он продаётся в отделе хлеба, в любом супермаркете, после сделать рулет из лаваша с овощами и мясными продуктами.

Для приготовления домашней шаурмы в лаваше с сосисками нам понадобится 30 минут, количество порций – 2.

Ингредиенты:

Сосиски вкусные – 2 штуки

Лаваш тонкий – 1 штука

Капуста свежая – 100 грамм

Огурце солёный – 1 штука

Свежая зелень укропа, петрушки и кинзы – по вкусу

Майонез хороший – 10 миллилитров

Кетчуп с паприкой – 10 миллилитров

Горчица французская – по вкусу

Сливочное масло – 20 грамм.

Шаурма с сосисками в лаваше, рецепт:

У меня дома были сосиски их я и использовала для шаурмы, но ещё вкусно обжарить замаринованное куриное филе. Сосиски порезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до красивого золотого цвета.

Капусту мелко порезать, огурчики тоже, кубиками, всю зелень помыть и измельчить. Можно ещё добавлять в шаурму морковку по-корейски, свежий помидор, грибы маринованные, сыр, всё на ваш вкус.

Разрезаем лаваш на прямоугольные части, чтоб было удобно заворачивать начинку. Поливаем с края его майонезом, всё так же делаем и с другими частями лаваша.

Выкладываем на майонез свежую капусту и солёные огурцы, кучкой.

Следом идут обжаренные сосиски и кетчуп с французской горчицей в зёрнах.

И посыпаем начинку свежей зеленью, зелень тоже может быть различная – базилик, листья салата, сельдерей.

Заворачиваем начинку всю в лаваш, получился у вас прямоугольник.

На той же сковороде где обжаривали сосиски, обжариваем шаурму в лаваше, на медленном огне по 5 минут с обоих сторон, чтоб лаваш подрумянился.

Вот и всё, домашний лаваш с сосисками готов! Кушать, конечно, в горячем виде! Можно разрезать пополам, и поделиться с друзьями, потому что шаурма с сосисками получается большая и сочная. Отличная закуска к пиву или просто нет времени готовить ужин и вы быстренько шаурму намотали, все сыты, вы довольны!

o-menu.ru

Шаурма в домашних условиях

В данном материале мы расскажем, как готовить в домашних условиях шаурму. Собственноручно приготовленная закуска в разы вкуснее и аппетитнее покупной. Но самое главное, вы будете абсолютно уверены в ее безопасности для здоровья.

Домашняя шаурма с курицей в лаваше — рецепт

Ингредиенты:

  • тонкий порционный небольшой лаваш – 2 шт.;
  • филе куриных ножек – 220 г;
  • помидор свежий (по желанию) – 220 г;
  • свежий или соленый огурец среднего размера – 180 г;
  • крупные зубцы чеснока – 2 шт.;
  • капуста – 140 г;
  • майонез – 140 г;
  • сметана – 260 г;
  • специи для птицы – 35-45 г;
  • соль;
  • масло растительное – 60 мл.

Приготовление

Залогом успеха в приготовлении шаурмы является правильно приготовленное мясо и соус. С последним все просто. В плошке смешиваем всю порцию майонеза с таким же количеством сметаны. Добавляем по вкусу соль, выдавливаем через пресс или перетираем на терке чеснок, предварительно очистив его. Перемешиваем и даем немного настояться.

С мясом придется повозиться подольше. Отделяем филе птицы от костей, разрезаем на куски среднего размера и помещаем их в миску. Выкладываем оставшуюся сметану, добавляем специи для птицы или другие приправы, подсаливаем по вкусу, перемешиваем и оставляем мариноваться на семь-десять часов в холодильнике или часа на три при комнатных условиях. Теперь выкладываем птицу в раскаленное в толстостенной чугунной сковороде растительное без аромата масло, подрумяниваем со всех сторон, а затем, продолжая жарить, разрезаем мясо на некрупные ломтики острым ножом, придерживая их вилкой. Прогреваем измельченную курицу буквально минуту и снимаем с огня.

Овощное наполнение готовим непосредственно перед оформлением шаурмы. Меленько шинкуем капусту и огурцы, а также нарезаем некрупно свежие помидоры. Можно заменять одни овощи другими, подбирая овощную композицию по своему вкусу.

Теперь развернутый лаваш промазываем по центру двумя столовыми ложками приготовленного соуса, распределяем овощи, выкладываем половину обжаренного куриного мяса, поливаем все еще таким же количеством соуса и сворачиваем изделие, подогнув лаваш снизу, с боку, и завернув далее как рулет. Поджариваем шаурму в гриле или на сухой раскаленной сковороде и наслаждаемся.

Аналогичным образом можно сделать в домашних условиях шаурму из свинины, заменив ею куриное мясо или приготовить ее с мясным фаршем, обжарив его предварительно с измельченным репчатым луком на сковороде.

Шаурма с сосиской в домашних условиях

Ингредиенты:

  • тонкий порционный небольшой лаваш – 2 шт.;
  • сосиски – 4 шт.;
  • свежий или соленый огурец среднего размера (по желанию) – по вкусу;
  • лук салатный – 0,5 шт.;
  • веточки петрушки – 2-4 шт.;
  • сыр твердых сортов – 80 г;
  • капуста – 140 г;
  • майонез – 80 г;
  • густой томатный соус или кетчуп – 80 г;
  • масло подсолнечное без аромата – 45 мл.

Приготовление

Шаурма с сосисками готовится гораздо быстрее и не требует предварительной подготовки продуктов. Достаточно только отварить сосиски в воде или пожарить до румяности в подсолнечном без аромата масле, очистив их перед этим и сделав с двух сторон крестообразные разрезы.

Шинкуем также мелко капусту и по желанию огурец, нарезаем полукольцами салатную луковицу и приступаем к оформлению закуски. Каждый лаваш промазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем теперь понемногу подготовленных овощей, сверху размещаем по две сосиски, а на них нарезанный тонкими слайсами твердый сыр, снова приправляем все майонезом и кетчупом, кладем по одной или две веточки петрушки и сворачиваем изделие конвертом. Обжариваем шаурму до румяности с двух сторон на раскаленной сковороде и тут же подаем.

 

womanadvice.ru

Сосиска в лаваше — рецепт с пошаговыми фото

Сосиска в лаваше – это хот дог в лаваше, шаурма с сосиской, горячие бутерброды в лаваше или закрытая пицца, можно называть как угодно. Но в любом случае, как ни назови это блюдо, оно очень простое и вкусное. Сосиска с овощами и тертым сыром заворачивается в лаваш и запекается до хрустящей корочки. Сосиски в лаваше можно приготовить заранее, а перед едой просто разогреть в микроволновке, что очень удобно для работающих хозяек.

Состав:

  • Сосиски – 6 шт
  • Сыр – 200 г
  • Лаваш – 3 листа
  • Кетчуп – по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Перец болгарский – 1 шт
  • Огурцы маринованные – 2 шт
  • Томаты – 2 шт
  • Масло сливочное – 100 г (для смазывания лаваша)

Приготовление:

Подготовьте овощи. Болгарский перчик помойте, очистите от семян и нарежьте мелкими полосками. Чем мельче, тем лучше.

Маринованные огурцы нарежьте кольцами, а томаты дольками или кубиками. У меня были томаты черри, я их разрезала на четвертинки.

Сыр натрите на крупной терке. Чем больше будет сыра, тем вкуснее получатся сосиски в лаваше. Сыр можно использовать абсолютно любой, главное, что бы он хорошо плавился.

Лаваш расстелите на столе и разрежьте на 2 части. Смажьте половинки лаваша смесью кетчупа и майонеза.

В каждый лаваш положите по сосиске, горсть нарезанного перца, томаты и кружочки огурца. Сосиску и все остальные ингредиенты необходимо укладывать ближе к краю, так легче будет заворачивать.

Сверху обильно посыпьте сосиску с овощами сыром.

Плотно заверните сосиску с овощами и сыром в лаваш. Так поступите с каждой сосиской. Завернутые сосиски уложите на устланный пергаментной бумагой противень. В ковшике растопите сливочное масло и с помощью кулинарной кисти обильно смажьте поверхность каждого лаваша. Если у Вас нет кулинарной кисти, то можно использовать кусочек марли. Поверхность смазывается для того, что бы лаваш при выпекании стал золотистым и хрустящим.

Отправляйте сосиски в лаваше в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. В духовке они приобретут аппетитную румяную корочку.

Сосиски в лаваше готовы, подавайте их сразу после приготовления, горячими. Такие сосиски отлично дополнит горячий чай или томатный сок.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Рецепт Шаурма с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Шаурма с сосиской».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность229.5 кКал1684 кКал13.6%5.9%734 г
Белки8.7 г76 г11.4%5%874 г
Жиры11 г56 г19. 6%8.5%509 г
Углеводы23.6 г219 г10.8%4.7%928 г
Органические кислоты15.8 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%2.2%2000 г
Вода59. 9 г2273 г2.6%1.1%3795 г
Зола2.142 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1146.9 мкг900 мкг127.4%55.5%78 г
Ретинол1. 144 мг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.1%29412 г
Витамин В1, тиамин0.139 мг1.5 мг9.3%4.1%1079 г
Витамин В2, рибофлавин0.108 мг1.8 мг6%2. 6%1667 г
Витамин В4, холин0.65 мг500 мг0.1%76923 г
Витамин В5, пантотеновая0.083 мг5 мг1.7%0.7%6024 г
Витамин В6, пиридоксин0.036 мг2 мг1.8%0.8%5556 г
Витамин В9, фолаты3. 019 мкг400 мкг0.8%0.3%13249 г
Витамин В12, кобаламин0.077 мкг3 мкг2.6%1.1%3896 г
Витамин C, аскорбиновая2.44 мг90 мг2.7%1.2%3689 г
Витамин D, кальциферол0.074 мкг10 мкг0. 7%0.3%13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.913 мг15 мг6.1%2.7%1643 г
Витамин Н, биотин0.229 мкг50 мкг0.5%0.2%21834 г
Витамин К, филлохинон1.5 мкг120 мкг1.3%0.6%8000 г
Витамин РР, НЭ2. 7127 мг20 мг13.6%5.9%737 г
Ниацин1.472 мг~
Макроэлементы
Калий, K197.61 мг2500 мг7.9%3.4%1265 г
Кальций, Ca102. 55 мг1000 мг10.3%4.5%975 г
Кремний, Si0.007 мг30 мг428571 г
Магний, Mg31.79 мг400 мг7.9%3.4%1258 г
Натрий, Na462.02 мг1300 мг35.5%15. 5%281 г
Сера, S48.3 мг1000 мг4.8%2.1%2070 г
Фосфор, P132.7 мг800 мг16.6%7.2%603 г
Хлор, Cl578.96 мг2300 мг25.2%11%397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al88. 5 мкг~
Бор, B28.7 мкг~
Ванадий, V12.5 мкг~
Железо, Fe1.649 мг18 мг9.2%4%1092 г
Йод, I1. 01 мкг150 мкг0.7%0.3%14851 г
Кобальт, Co0.54 мкг10 мкг5.4%2.4%1852 г
Литий, Li0.75 мкг~
Марганец, Mn0.0518 мг2 мг2.6%1. 1%3861 г
Медь, Cu29.25 мкг1000 мкг2.9%1.3%3419 г
Молибден, Mo3.085 мкг70 мкг4.4%1.9%2269 г
Никель, Ni0.875 мкг~
Олово, Sn0. 01 мкг~
Рубидий, Rb8.9 мкг~
Селен, Se0.035 мкг55 мкг0.1%157143 г
Титан, Ti0.02 мкг~
Фтор, F13. 85 мкг4000 мкг0.3%0.1%28881 г
Хром, Cr1.58 мкг50 мкг3.2%1.4%3165 г
Цинк, Zn0.4332 мг12 мг3.6%1.6%2770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20. 425 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.8 г~
Глюкоза (декстроза)0.119 г~
Сахароза0.009 г~
Фруктоза0. 101 г~
Незаменимые аминокислоты0.665 г~
Аргинин*0.209 г~
Валин0.249 г~
Гистидин*0. 179 г~
Изолейцин0.217 г~
Лейцин0.334 г~
Лизин0.33 г~
Метионин0. 071 г~
Метионин + Цистеин0.125 г~
Треонин0.162 г~
Триптофан0.106 г~
Фенилаланин0. 185 г~
Фенилаланин+Тирозин0.362 г~
Заменимые аминокислоты1.082 г~
Аланин0.214 г~
Аспарагиновая кислота0. 37 г~
Гидроксипролин0.046 г~
Глицин0.199 г~
Глутаминовая кислота0.57 г~
Пролин0. 302 г~
Серин0.206 г~
Тирозин0.177 г~
Цистеин0.055 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин20.26 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Шаурма с сосиской составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сосиска с салатом в лаваше рецепт с фото

Максимально полное описание: сосиска с салатом в лаваше рецепт с фото для наших любимых читателей.

Жаренная на сковороде, в духовке или на мангале сосиска в лаваше — это потрясающе вкусная еда, которая годится и как полноценное второе блюдо, и как замечательное дополнение к пикнику или просто в качестве перекуса на скорую руку. Приготовить ее по силам даже неопытному кулинару.

Более сложный рецепт — сосиска в дрожжевом тесте.

Как приготовить сосиску в лаваше вкусно и быстро

Отличный результат — сочная, аппетитная закуска — напрямую зависит от правильного выбора продуктов.

Лучшая сосиска для приготовления — средней длины, толщиной в большой палец на руке.

Слишком крупные будет сложно завернуть.

Самая вкусная сосиска — полукопченая.

Хотя подойдут любые — нежные молочные, пикантные с сыром, грибами, зеленью. Даже тонкие копчёные колбаски хороши в лаваше.

Их можно также предварительно обжарить на сухой сковородке — до появления золотистой поджаристой корочки, желательно со всех сторон. Будет ещё вкуснее.

Одинаково аппетитные получаются приготовленные на сковороде, в микроволновке, в духовке на режиме «гриль», либо в духовке на решетке. Но, конечно же, самые вкусные — сделанные на мангале.

Внимание!

В подгоревших продуктах образуются опасные для здоровья соединения — канцерогены. Поэтому при жарке на открытом огне следует быть особо осторожным и внимательным, чтобы не причинить вреда себе и своим близким.

Также понадобится тонкий лаваш из пресного теста. Допускается, чтобы он был с различными добавками — отрубями, зеленью, куркумой.

Если найти готовый нет возможности, сделайте его и в домашних условиях, на это уйдет всего около часа — с учетом того времени, когда тесто должно «отдохнуть» перед выпеканием. Вот видео с простым рецептом приготовления тонкого лаваша:

С лавашом также можно приготовить вкусные закусочные постные рулеты, а ещё рулеты с консервированной рыбой.

Вариантов, как завернуть сосиску в лаваш и что к ней добавить, немало. Причём, возможно сделать даже такой, который ни в чём не уступит самой вкусной шаурме.

Рецепт приготовления на сковороде

Этот рецепт относится к базовым — он прост, понятен. А если добавить ещё какие-нибудь продукты, можно получить новые вкусы.

Подавать румяный обжаренный лаваш с сосиской и сыром можно и в горячем, и в холодном виде. Различные соусы только дополнят и обогатят вкус домашнего фастфуда. Истинные гурманы могут попробовать подать к сосискам даже такой оригинальный соус как вустерский.

Видео (кликните для воспроизведения).

Информация о рецепте

  • Кухня:европейская
  • Тип блюда:закуска
  • Способ приготовления:жарка
  • Порции:2-3
  • 20-30 мин
Ингредиенты:
  • лаваш – 1 пачка
  • сосиски – 300 г
  • сыр – 100-150 г
  • кетчуп – 70 г
  • яйцо – 1 шт.
  • горчица дижонская – 3 ст.л.

Как приготовить:

Сперва нужно подготовить лаваш — нарезать на прямоугольники, шириной чуть больше чем длина сосиски. Смазываем кетчупом, но не обильно, иначе тонкое тесто размокнет и расползется. Не забывает отступить от края 1-1,5 см.

Теперь аккуратно тонким слоем распределяем дижонскую горчицу. Любители острого могут взять обычную.

Сыр трем на мелкой терке и кладем его так, как показано на фото — чуть отступив от края и распределив широкой полосой поперёк лаваша.

Сверху на сыр помещаем очищенную от плёнки сосиску.

Сворачиваем всё рулетиком. Не бойтесь, ничего не выпадет, сыр, расплавившись при жарке, соединит компоненты.

Яйцо взбиваем с солью до лёгкой пены. Добавляем при желании специи. В этот кляр обмакиваем каждый рулетик и сразу отправляем на хорошо разогретую сковороду.

Обжариваем на сковороде со всех сторон. При этом не жалеем растительного масла — корочка должна быть аппетитной, румяной и хрустящей.

Готово, угощайтесь. Приятного аппетита.

Домашняя шаурма в духовке

Обжаренная сосиска в лаваше с корейской морковкой, капустой, расплавленным сыром и соусами — это действительно вкусно!

Этого количества продуктов хватит для приготовления 6 порций домашней шаурмы.

Понадобится:
  • лаваш — 2 шт.
  • сосиски — 6 шт.
  • корейская морковь — 150-200 г
  • белокочанная капуста — 100 г
  • майонез — 4 ст. л.
  • лук репчатый белый или красный — 1 шт.
  • зелень — 2-3 веточки
  • сыр твердый — 150 г
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • кетчуп — 2 ст. л.
Как готовить:
  1. Подготовьте овощи — мелко нарежьте лук, зелень, нашинкуйте капусту.
  2. На мелкой терке натрите сыр.
  3. В масле обжарьте сосиски.
  4. Разрежьте каждый лаваш на 2 части.
  5. Смешайте майонез и кетчуп — этой смесью аккуратно смажьте лаваши.
  6. Выложите зелень, лук и морковь.
  7. На каждую часть нужно поместить сосиску, завернуть в конвертик.
  8. Положить в разогретую духовку на 2-3 минуты или же в микроволновку. В СВЧ 1 такой конверт готовится 1 минуту.

Совет

Шаурма с сосиской в лаваше — блюдо, которое можно пожарить и на природе, только нужно заготовить конвертики заранее.

Рулетики с картошкой и сыром

Это настоящее второе блюдо, которое спокойно кушают без посуды, просто взяв в руки.

Сосиски в лаваше с картошкой получаются мягкие, ароматные и сочные, при определенной сноровке приготовить их не составит труда.

Этого количества продуктов хватит на 6 порций.

Что нужно:
  • армянский лаваш — 4 шт.
  • сосиски — 12 шт.
  • картофельное пюре, холодное — 450-500 г
  • сыр твердый — 100-150 г
  • раст.масло — 3-4 ст. л.
Как сделать:
  1. Предварительно нужно сварить и остудить пюре. Все секреты вкусного картофельного пюре вы найдёте по этой ссылке.
  2. Нарезать квадратиками лаваш. Ширина — чуть больше длины сосиски.
  3. На каждую часть ровным слоем разложить пюре.
  4. Натереть на крупной терке сыр, распределить по всем квадратикам.
  5. На край каждого квадратика положить сосиску и завернуть рулетиком. Лаваш слегка смазать растительным маслом.
  6. Обжарить в духовке на противне, смазанном растительным маслом, до золотистого цвета.

Сосиски в лаваше на мангале

Многие и совсем не зря считают, что лаваш с сосиской и овощами — самое лучшее блюдо для пикника! Сделать не сложно, а нравится всем, даже детям. Не по вкусу придётся разве только тем, кто следит за весом — калорийность одной порции около 250 ккал.

Продукты:
  • 2 листа лаваша
  • 6 сосисок или сарделек в натуральной оболочке
  • 300-400 г любых овощей (корейские закуски; свежие, соленые, маринованные овощи)
  • кетчуп, горчица, майонез (другие соусы) — по вкусу.
Как готовить
  1. Сардельки обжарить на решетке над огнем.
  2. Лаваш нарезать на порции, выложить на него овощи.
  3. Сверху полить соусами.
  4. Положить горячую сардельку и свернуть конвертиком.
  5. Подрумянить с обеих сторон над углями.

Совет

Лучше всего получается, когда конвертик маленький, на один укус. Для этого надо взять мини-сосиски, в 2-3 см длиной.

Закуска на шпажках

Видео (кликните для воспроизведения).

Этот вариант тоже лучше готовить из маленьких сосисок.

Выглядит всё довольно эффектно.

Потребуется:
  • лаваш — 2 шт
  • мини-сосиски — 0,5 кг
  • майонез — 3 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр — 100 г
  • кунжут — 3-4 ст.л.
Этапы приготовления:
  1. Нарезать лаваш полосками, чуть уже размера сосисок, смазать майонезом.
  2. На каждой сосиске с обоих концов сделать крестообразные надрезы, прорезая на треть.
  3. Смазать полоски майонезом, обернуть сосиску. Проткнуть шпажкой.
  4. Яйцо чуть взбить с солью.
  5. Обмакнуть закуску на шпажке сначала в яйцо, потом сразу же в кунжут. Обжарить на растительном масле в сковороде.
  6. Шпажки при желании вытаскивают, а можно подать и так, если планируется фуршет.

Хозяйке на заметку

  • Подавать лаваш с аппетитной начинкой можно как угодно. Дома эти поджаристые рулетики и конвертики следует выложить на блюдо и украсить мелко нарезанной зеленью, помидорчиками черри, перцами — чем хотите. Можно также нарезать их небольшими кусочками. Кусочки со стороны лаваша проткнуть зубочистками, лучше и красивее — пластиковыми шпажками.
  • Если же вы на природе, все гораздо проще. Готовые рулетики и конвертики берут с общей тарелки руками.
  • Такую закуску нельзя долго сохранять. Тем более, нельзя класть ее в морозилку. Перемороженные овощи становятся вялыми, лаваш высыхает и трескается. Приготовить ее стоит лишь накануне, максимум за день до праздника или выезда за город, но при этом не обрабатывать термически. Таким образом, вам останется только быстро прогреть готовую закуску и подавать ее на стол.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Вкусные сосиски запеченные в тесте, пожалуй, можно смело называть самым популярным «перекусочным» блюдом. Это хороший и простой вариант для быстрого утоления голода. Сосиски в тесте можно приобрести в закусочных, кулинариях или же сделать дома самостоятельно. Правда, на готовку такой закуски требуется, зачастую, большое количество времени. Но, если отойти от классического рецепта с дрожжевым тестом и приготовить сосиски в лаваше на сковороде, то времени на приготовление вам потребуется намного меньше.  Сегодняшний пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует этот упрощенный вариант приготовления быстрой закуски из лаваша.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш – 1 штука;
  • сосиски любые – 2 штуки;
  • майонез любой – 2 ч. ложки;
  • сыр (твердый сорт) – 40 гр;
  • масло для сковороды (растительное) – 2 ст. ложки.

Как приготовить сосиски в лаваше на сковороде

В нашем рецепте взят за основу тонкий квадратный лаваш. Для приготовления предлагаемого закусочного блюда его нужно разрезать на две ровные части и разложить их на столе.

Смазываем каждую часть лаваша майонезом. Берется, как правило, тот продукт, который у вас имеется в холодильнике на момент воплощения рецепта.

Укладываем на смазанный лаваш сосиски с широкой стороны.

Измельчаем на терке сыр. Сырную стружку помещаем рядом (или поверх) сосиски.

«Прячем» сосиску в лаваш. Завернуть его нужно конвертиком.

Прогреваем на сковороде масло и выкладываем в него подготовленные сосиски в лаваше.

Поджариваем их с каждой стороны, примерно, по 1,5 минутке.

Подаем к столу вкусные рулетики из лаваша теплыми.

К такому блюду из лаваша отлично подойдут свежие овощи или овощной сала и томатный сок.

Этот простой и быстрый рецепт сосиски в тесте обязательно попробуйте воплотить на своей кухне. Всем приятного перекуса!

Сегодня все популярнее становятся блюда быстрого приготовления, которые существенно экономят время. Одним из таких блюд является сосиска в лаваше, которую можно поджарить на сковородке или запечь в духовке. Это блюдо отлично разнообразит повседневное меню и станет удачной идеей для пикника. Хрустящая корочка с ароматом дымка и сочная сосиска внутри с пикантным соусом придется по вкусу любителям барбекю или домашних посиделок. Для этого блюда подойдут сосиски «Детские» или «Охотничьи», соус и зелень на ваш вкус. Рецепт приготовления доступен даже начинающему кулинару. Давайте купим армянский лаваш, овощи, сосиски и скорее начнем готовить «быстрые» вкусности.

Сосиска в лаваше в духовке

Кухонный инвентарь: пергаментная бумага, силиконовый венчик, противень, духовка, терка, разделочная доска, нож.

Ингредиенты

Лаваш армянский1 уп.
Яйцо1 шт.
Растительное масло2 ст. л.
Петрушка20 г
Сосиски6 шт.
Майонез2 ст. л.
Сыр100 г
Соль, перецпо вкусу
Горчица1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем лист лаваша, который сложен пополам, кладем на край сосиску и отрезаем по нужному нам размеру, у меня получилось 3 части из одного листа.
  2. Каждую отрезанную часть теста разрезаем поперек. Таким образом, у нас должно получиться 6 равных пластов лаваша.
  3. Приготовим соус: смешиваем 2 ложки майонеза и ложку горчицы. Смазываем каждый лист лаваша полученным соусом. Посыпаем предварительно натертым сыром, мне понадобилось 100 грамм.
  4. Берем 20 грамм петрушки и мелко рубим ее. Сверху сыра выкладываем слой нашинкованной зелени.
  5. Кладем сосиску на край лаваша и заворачиваем трубочкой. То же проделываем с остальными пятью сосисками.
  6. Застилаем противень листком пергаментной бумаги, смазываем 2 ложками растительного масла.
  7. Выкладываем подготовленные рулетики на противень и смазываем их желтком.
  8. Готовим 20 минут в разогретой до +180° духовке. Блюдо получается невероятно ароматным и нежным.

Видеорецепт

Возможно, у вас возникли трудности, как правильно разрезать лист лаваша – посмотрите хорошую инструкцию по приготовлению на видео.

Сосиска в лаваше с картофелем

Время приготовления: 20 минут.
Порции: 3.
Кухонный инвентарь: сковорода, пергаментная бумага, деревянная лопатка, нож, разделочная доска.
Калорийность: 400 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

Сметана5 ст. л.
Растительное масло50 мл
Кетчуп2 ст. л.
Картофель4 шт.
Лаваш200 г
Томат1 шт.
Капуста250 г
Сосиски3 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Порубим соломкой 4 картофелины. Разогреваем сковородку, выливаем 50 мл растительного масла. Обжариваем картофель на сильном огне. Когда картошка поджарится с одной стороны, начинаем перемешивать ее. Готовим на протяжении 10 минут.
  2. Готовый картофель фри перекладываем на лист пергаментной бумаги, чтобы ушел лишний жир.
  3. Мелко шинкуем 250 грамм белокочанной капусты. Добавляем к ней 2 ложки кетчупа и 5 ложек сметаны, солим. Перемешиваем ингредиенты.
  4. Тонкими кружками нарезаем помидор.
  5. Разворачиваем лист лаваша, кладем на него капусту, картофель фри, помидор и сосиски. Формируем рулет.
  6. Данный вариант закуски отличается питательностью и станет хорошей идеей для разнообразия повседневного меню.

Видеорецепт

Чтобы лучше понять рецепт приготовления, посмотрите интересное видео.

Сосиска с сыром в лаваше

Время приготовления: 5 мин.
Порции: 4.
Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, деревянная лопатка, сковорода.
Калорийность: 360 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

Лаваш200 г
Сосиски4 шт.
Сыр для тостов6 шт.
Подсолнечное масло6 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем 4 сосиски, делаем по 3 надреза на каждой сосиске. Слегка обжариваем в предварительно разогретой сковородке с 3 ложками подсолнечного масла.
  2. Разрезаем лаваш на 4 равные части, на край кладем по 2 пластинки плавленного сыра и сосиску.
  3. Разогреваем сковородку, выливаем 3 ложки подсолнечного масла, обжариваем 1 минуту с каждой стороны.

Жареные сосиски в лаваше станут отличной идеей к пивной вечеринке или барбекю.

Видеорецепт

Если вы хотите прояснить некоторые вопросы по процессу приготовления, посмотрите видео.

Варианты приготовления

  • Лаваш – очень удобный ингредиент, благодаря которому можно приготовить вкусные блюда с минимальной затратой времени.
  • С симбиозом итальянской и армянской кухни можно познакомиться, приготовив рецепт лазаньи из лаваша. Быстрое, но, в то же время, вкусное блюдо понравится вам и вашим близким.
  • Рулеты на основе тонкого лаваша пользуются спросом среди хозяек, одним из популярных считается рулет из лаваша с консервированной рыбой.
  • Есть такие вкусности, оторваться от которых просто невозможно, например, чипсы из лаваша, приправленные специями, получаются воздушными и хрустящими, они станут отличной альтернативой магазинным.

Надеюсь, вам понравились предложенные рецепты закусочных блюд. Оставляйте ваши идеи и пожелания!

30 мин

250 ккал

5/5 (1)

Сосиски в лаваше – это идеальное блюдо для сытного завтрака. Я люблю баловать моих домашних этими легкими в приготовлении и вкусными рулетами. Лаваш и сосиски можно купить в магазине. Но если добавить немного сыра и запечь в духовке, то получится домашнее, горячее и ароматное блюдо.

Кухонные приборы: силиконовая кисточка и противень.

Необходимые ингредиенты

Лаваш2-3 листа
Сосиски6 шт.
Сметана2 ст. л.
Плавленый сыр (пластинки)6 шт.
Томатная паста2 ст. л.
Яйца1 шт.

Как выбрать ингредиенты

  • Сосиски по внешнему виду выбирать не стоит. Прочтите состав, убедитесь, что там нет мяса второго сорта и мяса механической обвалки. Эти виды мясной продукции производятся из сухожилий, соединительных тканей и прочих не очень аппетитных частей. В идеале в составе качественных сосисок должно быть мясо, соль и специи. Но даже по ГОСТу 50% ингредиентов сосисок может состоять не из мяса. Этим пользуются производители и добавляют различные наполнители растительного происхождения. Если при варке сосиска заметно увеличилась в размере, она состоит из ненатуральных ингредиентов.
  • Качественный плавленый сыр должен быть однородной консистенции. При сгибе он не должен ломаться. Чтобы определить качество сыра, попробуйте кусочек, он не должен липнуть к зубам.
  • Лаваш выбирайте по цвету, он должен быть бледно-бежевым. Желательно, чтобы он был упакован в упаковку, которая может «дышать».

Пошаговый рецепт приготовления

Первый шаг
Ингредиенты:
  • Лаваш – 2-3 листа.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  1. Лаваш разделите на кусочки, чтобы в каждый можно было завернуть сосиску. Их должно получиться 6 штук, то есть столько же, сколько вы взяли сосисок.
  2. Смешайте томатную пасту со сметаной, затем смажьте этой смесью все кусочки лаваша.
Второй шаг
Ингредиенты:
  • Плавленый сыр (пластинки) – 6 шт.
  • Сосиски – 6 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  1. Положите на каждый смазанный кусочек лаваша пластинку сыра, а сверху на него положите сосиску.
  2. Затем аккуратно заверните начинку в лаваш и смажьте сверху взбитым яйцом.
Третий шаг
  1. Противень смажьте маслом и выложите на него получившиеся рулеты.
  2. Нагрейте духовку до 190 градусов и запекайте 10-15 минут.

Видео приготовления

Посмотрите, как правильно приготовить жареные сосиски в лаваше.

Кулинарные секреты

  • Лаваш с сосисками – это готовый полуфабрикат. Его не нужно долго термически обрабатывать. В основном это блюдо запекается для того, чтобы расплавился сыр и нагрелась сосиска. Поэтому его можно быстро запечь в духовке или обжарить на сухой сковороде.
  • Перед запеканием это блюдо можно посыпать кунжутом.
  • Если вы хотите добавить в это блюдо много ингредиентов, вам нужно правильно его завернуть. Это нужно для того, чтобы начинка не выпала. Сначала подверните края лаваша, затем сворачивайте его в виде рулета.
  • В качестве начинки можно использовать овощи, тертый сыр, зелень или грибы. Также можно экспериментировать с соусами.
  • Подайте это блюдо с утренним чаем или кофе. Также можно приготовить салат из свежих овощей и несладкого йогурта. Это придаст вам сил на весь день и поднимет иммунитет. Салат будет прекрасным дополнением к этому блюду.

Варианты рецептов

Домашняя шаурма с курицей в лаваше готовится очень просто. Это будет полезное, вкусное и, главное, безопасное (в отличие от уличной шаурмы) блюдо.
Приготовление пиццы из лаваша также не доставит вам хлопот. Подберите подходящие вам ингредиенты и готовьте с удовольствием.
Если вы любите морепродукты и рыбу, рекомендую вам следующие рецепты: рулет из лаваша с крабовыми палочками и рулет из лаваша с консервированной рыбой.

Приготовьте сосиски в лаваше по моему рецепту и опишите свой результат в комментариях. Приятного аппетита!

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для сардельки в лаваше на 2 порции :

Рецепт приготовления сардельки в лаваше по шагам

Быстрая, вкусная и сытная закуска, для её приготовления нам потребуется лист лаваша, сарделька, немного свежей капусты, майонез, кетчуп и рафинированное растительное масло. Первым делом подготовим сардельку – снимаем оболочку и надсекаем её поперек (чтобы лучше и быстрее прожарилась).

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и на несильном огне, под крышкой, обжариваем сардельку с двух сторон. Не торопимся, сарделька должна быть полностью готовой.

Пока сарделька жарится, подготовим капусту – её надо тоненько нарезать (я использую для нарезки нож для приготовления капусты по-корейски), если капуста грубовато, то её стоит «пожамкать», чтобы стала помягче. Затем добавляем к капусте майонез и кетчуп и хорошо перемешиваем. Вариант с капустой – это минимум, по желанию и возможности можно добавить и другие овощи – немного свежей моркови, натертой на терке мелко нарезанные плотные помидоры, зелень.

Берем лист лаваша, нам нужен кусок примерно тридцать на сорок сантиметров.

По центру лаваша выкладываем приблизительно половину капусты с кетчупом и майонезом.

Сверху на капусту выкладываем горячую сардельку.

И следом на сардельку выкладываем оставшуюся капусту. Делаем все быстро, пока сарделька не успела остыть.

Заворачиваем лаваш конвертиком.

Вот и всё, наша горячая закуска готова. По желанию, можно её еще дополнительного подогреть полминутки в микроволновке.

Осталось только разделить конвертик с начинкой на две части – две порции и приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Капуста белокочанная

всего в блюде:

всего в 1 порции:

всего в 100 граммах:

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом рецепт – Европейская кухня: Сэндвичи. «Еда»

Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом рецепт – Европейская кухня: Сэндвичи. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Желика ____* порций:  6ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Добавить в книгу рецептов220

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Сосиски

3 штуки

Армянский лаваш

1 штука

Морковь по-корейски

70 г

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Разрезать лаваш на 6 частей (подобие квадратов или прямоугольников).

2Каждую часть лаваша чуть смазать майонезом.

3Огурцы разрезать вдоль на 4 части.

4Отварные сосиски разрезать вдоль пополам.

5Положить на край 1 части лаваша немного моркови по-корейски, 1 часть огурца, 1 часть сосиски (можно добавить веточку укропа, петрушки).

6Добавить на сосиску кетчупа.

7Завернуть в трубочку.

Популярные запросы:Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Ксения Никитина

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: aki meew

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Elementaree

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Elementaree

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Elementaree

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сара Швиммер

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

как сделать шаверму в домашних условиях, подробный рецепт приготовления с фото, а также сколько калорий в блюде?


Быстрый перекус в виде шаурмы можно приготовить из продуктов, найденных в холодильнике.
Вот за это любят и ценят ее, ведь не нужно сломя голову бежать в супермаркет в поисках необходимых ингредиентов, достаточно открыть дверцу холодильника и использовать продукты, которые там есть всегда.

Блюдо простейшее, а накормить им можно всю семью, даже ребенка. Читайте в статье рецепт приготовления, узнайте сколько калорий в шаурме с сосиской.

Как выбрать ингредиенты

  • Сосиски по внешнему виду выбирать не стоит. Прочтите состав, убедитесь, что там нет мяса второго сорта и мяса механической обвалки. Эти виды мясной продукции производятся из сухожилий, соединительных тканей и прочих не очень аппетитных частей. В идеале в составе качественных сосисок должно быть мясо, соль и специи. Но даже по ГОСТу 50% ингредиентов сосисок может состоять не из мяса. Этим пользуются производители и добавляют различные наполнители растительного происхождения. Если при варке сосиска заметно увеличилась в размере, она состоит из ненатуральных ингредиентов.
  • Качественный плавленый сыр должен быть однородной консистенции. При сгибе он не должен ломаться. Чтобы определить качество сыра, попробуйте кусочек, он не должен липнуть к зубам.
  • Лаваш выбирайте по цвету, он должен быть бледно-бежевым. Желательно, чтобы он был упакован в упаковку, которая может «дышать».


Варианты приготовления

  • Лаваш – очень удобный ингредиент, благодаря которому можно приготовить вкусные блюда с минимальной затратой времени.
  • С симбиозом итальянской и армянской кухни можно познакомиться, приготовив рецепт лазаньи из лаваша. Быстрое, но, в то же время, вкусное блюдо понравится вам и вашим близким.
  • Рулеты на основе тонкого лаваша пользуются спросом среди хозяек, одним из популярных считается рулет из лаваша с консервированной рыбой.
  • Есть такие вкусности, оторваться от которых просто невозможно, например, чипсы из лаваша, приправленные специями, получаются воздушными и хрустящими, они станут отличной альтернативой магазинным.

Надеюсь, вам понравились предложенные рецепты закусочных блюд. Оставляйте ваши идеи и пожелания!

Пошаговый рецепт приготовления

Первый шаг
Ингредиенты:
  • Лаваш – 2-3 листа.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  1. Лаваш разделите на кусочки, чтобы в каждый можно было завернуть сосиску. Их должно получиться 6 штук, то есть столько же, сколько вы взяли сосисок.

  2. Смешайте томатную пасту со сметаной, затем смажьте этой смесью все кусочки лаваша.

Второй шаг
Ингредиенты:
  • Плавленый сыр (пластинки) – 6 шт.
  • Сосиски – 6 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  1. Положите на каждый смазанный кусочек лаваша пластинку сыра, а сверху на него положите сосиску.
  2. Затем аккуратно заверните начинку в лаваш и смажьте сверху взбитым яйцом.

Третий шаг
  1. Противень смажьте маслом и выложите на него получившиеся рулеты.
  2. Нагрейте духовку до 190 градусов и запекайте 10-15 минут.

Как приготовить сосиску в лаваше вкусно и быстро


Отличный результат — сочная, аппетитная закуска — напрямую зависит от правильного выбора продуктов.

Лучшая сосиска для приготовления — средней длины, толщиной в большой палец на руке.

Слишком крупные будет сложно завернуть.

Самая вкусная сосиска — полукопченая.

Хотя подойдут любые — нежные молочные, пикантные с сыром, грибами, зеленью. Даже тонкие копчёные колбаски хороши в лаваше.

Их можно также предварительно обжарить на сухой сковородке — до появления золотистой поджаристой корочки, желательно со всех сторон. Будет ещё вкуснее.

Одинаково аппетитные получаются приготовленные на сковороде, в микроволновке, в духовке на режиме «гриль», либо в духовке на решетке. Но, конечно же, самые вкусные — сделанные на мангале.

Внимание!

В подгоревших продуктах образуются опасные для здоровья соединения — канцерогены. Поэтому при жарке на открытом огне следует быть особо осторожным и внимательным, чтобы не причинить вреда себе и своим близким.

Также понадобится тонкий лаваш из пресного теста. Допускается, чтобы он был с различными добавками — отрубями, зеленью, куркумой.

Если найти готовый нет возможности, сделайте его и в домашних условиях, на это уйдет всего около часа — с учетом того времени, когда тесто должно «отдохнуть» перед выпеканием. Вот видео с простым рецептом приготовления тонкого лаваша:


С лавашом также можно приготовить вкусные закусочные постные рулеты, а ещё рулеты с консервированной рыбой.

Вариантов, как завернуть сосиску в лаваш и что к ней добавить, немало. Причём, возможно сделать даже такой, который ни в чём не уступит самой вкусной шаурме.

Рецепт приготовления на сковороде

Этот рецепт относится к базовым — он прост, понятен. А если добавить ещё какие-нибудь продукты, можно получить новые вкусы.

Подавать румяный обжаренный лаваш с сосиской и сыром можно и в горячем, и в холодном виде. Различные соусы только дополнят и обогатят вкус домашнего фастфуда. Истинные гурманы могут попробовать подать к сосискам даже такой оригинальный соус как вустерский.

Ингредиенты:

Информация о рецепте

  • Кухня:европейская
  • Тип блюда:закуска
  • Способ приготовления:жарка
  • Порции:2-3
  • 20-30 мин
  • лаваш – 1 пачка
  • сосиски – 300 г
  • сыр – 100-150 г
  • кетчуп – 70 г
  • яйцо – 1 шт.
  • горчица дижонская – 3 ст.л.

Как приготовить:

Сперва нужно подготовить лаваш — нарезать на прямоугольники, шириной чуть больше чем длина сосиски. Смазываем кетчупом, но не обильно, иначе тонкое тесто размокнет и расползется. Не забывает отступить от края 1-1,5 см.


Теперь аккуратно тонким слоем распределяем дижонскую горчицу. Любители острого могут взять обычную.

Сыр трем на мелкой терке и кладем его так, как показано на фото — чуть отступив от края и распределив широкой полосой поперёк лаваша.

Сверху на сыр помещаем очищенную от плёнки сосиску.

Сворачиваем всё рулетиком. Не бойтесь, ничего не выпадет, сыр, расплавившись при жарке, соединит компоненты.

Яйцо взбиваем с солью до лёгкой пены. Добавляем при желании специи. В этот кляр обмакиваем каждый рулетик и сразу отправляем на хорошо разогретую сковороду.

Обжариваем на сковороде со всех сторон. При этом не жалеем растительного масла — корочка должна быть аппетитной, румяной и хрустящей.

Готово, угощайтесь. Приятного аппетита.

Домашняя шаурма в духовке


Обжаренная сосиска в лаваше с корейской морковкой, капустой, расплавленным сыром и соусами — это действительно вкусно!

Этого количества продуктов хватит для приготовления 6 порций домашней шаурмы.

Понадобится:
  • лаваш — 2 шт.
  • сосиски — 6 шт.
  • корейская морковь — 150-200 г
  • белокочанная капуста — 100 г
  • майонез — 4 ст. л.
  • лук репчатый белый или красный — 1 шт.
  • зелень — 2-3 веточки
  • сыр твердый — 150 г
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • кетчуп — 2 ст. л.
Как готовить:
  1. Подготовьте овощи — мелко нарежьте лук, зелень, нашинкуйте капусту.
  2. На мелкой терке натрите сыр.
  3. В масле обжарьте сосиски.
  4. Разрежьте каждый лаваш на 2 части.
  5. Смешайте майонез и кетчуп — этой смесью аккуратно смажьте лаваши.
  6. Выложите зелень, лук и морковь.
  7. На каждую часть нужно поместить сосиску, завернуть в конвертик.
  8. Положить в разогретую духовку на 2-3 минуты или же в микроволновку. В СВЧ 1 такой конверт готовится 1 минуту.

Совет

Шаурма с сосиской в лаваше — блюдо, которое можно пожарить и на природе, только нужно заготовить конвертики заранее.

Рулетики с картошкой и сыром


Это настоящее второе блюдо, которое спокойно кушают без посуды, просто взяв в руки.

Сосиски в лаваше с картошкой получаются мягкие, ароматные и сочные, при определенной сноровке приготовить их не составит труда.

Этого количества продуктов хватит на 6 порций.

Что нужно:
  • армянский лаваш — 4 шт.
  • сосиски — 12 шт.
  • картофельное пюре, холодное — 450-500 г
  • сыр твердый — 100-150 г
  • раст.масло — 3-4 ст. л.
Как сделать:
  1. Предварительно нужно сварить и остудить пюре. Все секреты вкусного картофельного пюре вы найдёте по этой ссылке.
  2. Нарезать квадратиками лаваш. Ширина — чуть больше длины сосиски.
  3. На каждую часть ровным слоем разложить пюре.
  4. Натереть на крупной терке сыр, распределить по всем квадратикам.
  5. На край каждого квадратика положить сосиску и завернуть рулетиком. Лаваш слегка смазать растительным маслом.
  6. Обжарить в духовке на противне, смазанном растительным маслом, до золотистого цвета.

Сосиски в лаваше на мангале

Многие и совсем не зря считают, что лаваш с сосиской и овощами — самое лучшее блюдо для пикника! Сделать не сложно, а нравится всем, даже детям. Не по вкусу придётся разве только тем, кто следит за весом — калорийность одной порции около 250 ккал.

Продукты:
  • 2 листа лаваша
  • 6 сосисок или сарделек в натуральной оболочке
  • 300-400 г любых овощей (корейские закуски; свежие, соленые, маринованные овощи)
  • кетчуп, горчица, майонез (другие соусы) — по вкусу.
Как готовить
  1. Сардельки обжарить на решетке над огнем.
  2. Лаваш нарезать на порции, выложить на него овощи.
  3. Сверху полить соусами.
  4. Положить горячую сардельку и свернуть конвертиком.
  5. Подрумянить с обеих сторон над углями.

Совет

Лучше всего получается, когда конвертик маленький, на один укус. Для этого надо взять мини-сосиски, в 2-3 см длиной.

Закуска на шпажках


Этот вариант тоже лучше готовить из маленьких сосисок.

Выглядит всё довольно эффектно.

Потребуется:
  • лаваш — 2 шт
  • мини-сосиски — 0,5 кг
  • майонез — 3 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр — 100 г
  • кунжут — 3-4 ст.л.
Этапы приготовления:
  1. Нарезать лаваш полосками, чуть уже размера сосисок, смазать майонезом.
  2. На каждой сосиске с обоих концов сделать крестообразные надрезы, прорезая на треть.
  3. Смазать полоски майонезом, обернуть сосиску. Проткнуть шпажкой.
  4. Яйцо чуть взбить с солью.
  5. Обмакнуть закуску на шпажке сначала в яйцо, потом сразу же в кунжут. Обжарить на растительном масле в сковороде.
  6. Шпажки при желании вытаскивают, а можно подать и так, если планируется фуршет.

Кулинарные секреты

  • Лаваш с сосисками – это готовый полуфабрикат. Его не нужно долго термически обрабатывать. В основном это блюдо запекается для того, чтобы расплавился сыр и нагрелась сосиска. Поэтому его достаточно хорошо разогреть в микроволновке, или можно быстро запечь в духовке или обжарить на сухой сковороде.
  • Перед запеканием это блюдо можно посыпать кунжутом.
  • Если вы хотите добавить в это блюдо много ингредиентов, вам нужно правильно его завернуть. Это нужно для того, чтобы начинка не выпала. Сначала подверните края лаваша, затем сворачивайте его в виде рулета.
  • В качестве начинки можно использовать овощи, тертый сыр, зелень или грибы. Также можно экспериментировать с соусами.
  • Подайте это блюдо с утренним чаем или кофе. Также можно приготовить салат из свежих овощей и несладкого йогурта. Это придаст вам сил на весь день и поднимет иммунитет. Салат будет прекрасным дополнением к этому блюду.

Хозяйке на заметку

  • Подавать лаваш с аппетитной начинкой можно как угодно. Дома эти поджаристые рулетики и конвертики следует выложить на блюдо и украсить мелко нарезанной зеленью, помидорчиками черри, перцами — чем хотите. Можно также нарезать их небольшими кусочками. Кусочки со стороны лаваша проткнуть зубочистками, лучше и красивее — пластиковыми шпажками.
  • Если же вы на природе, все гораздо проще. Готовые рулетики и конвертики берут с общей тарелки руками.
  • Такую закуску нельзя долго сохранять. Тем более, нельзя класть ее в морозилку. Перемороженные овощи становятся вялыми, лаваш высыхает и трескается. Приготовить ее стоит лишь накануне, максимум за день до праздника или выезда за город, но при этом не обрабатывать термически. Таким образом, вам останется только быстро прогреть готовую закуску и подавать ее на стол.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья 6

Варианты рецептов

Домашняя шаурма с курицей в лаваше готовится очень просто. Это будет полезное, вкусное и, главное, безопасное (в отличие от уличной шаурмы) блюдо. Приготовление пиццы из лаваша также не доставит вам хлопот. Подберите подходящие вам ингредиенты и готовьте с удовольствием.

Если сделать сосиски в лаваше на шпажках получится блюдо которое порадует и детей и взрослых.

Если вы любите морепродукты и рыбу, рекомендую вам следующие рецепты: рулет из лаваша с крабовыми палочками и рулет из лаваша с консервированной рыбой.

Приготовьте дома сосиски в лаваше по моему рецепту и опишите свой результат в комментариях. Приятного аппетита!

Сосиска с сыром в лаваше

Время приготовления: 5 мин. Порции: 4. Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, деревянная лопатка, сковорода. Калорийность: 360 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

Лаваш200 г
Сосиски4 шт.
Сыр для тостов6 шт.
Подсолнечное масло6 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем 4 сосиски, делаем по 3 надреза на каждой сосиске. Слегка обжариваем в предварительно разогретой сковородке с 3 ложками подсолнечного масла.

  2. Разрезаем лаваш на 4 равные части, на край кладем по 2 пластинки плавленного сыра и сосиску.

  3. Разогреваем сковородку, выливаем 3 ложки подсолнечного масла, обжариваем 1 минуту с каждой стороны.

Жареные сосиски в лаваше станут отличной идеей к пивной вечеринке или барбекю.

Видеорецепт

Если вы хотите прояснить некоторые вопросы по процессу приготовления, посмотрите видео.

Большая сосиска в беконе

Для приготовления такого изделия возьмем фарш комбинированный – из свинины и говядины. Кушанье хорошо подойдет для торжественного ужина.

Вам понадобится:

  • 2 луковицы;
  • Около 600 г фарша;
  • 100 г бекона;
  • 3 дольки чеснока;
  • 2 большие ложки растительного масла;
  • Смесь перцев, соль – по вкусу.

Как сделать сосиски в беконе пошагово:

  1. Можно использовать готовый фарш или сделать его самим;
  2. Чеснок и лук измельчим и перекрутим через мясорубку с фаршем, присолим, поперчим;
  3. «Колбаски» будут иметь красивую форму, если пропустить их через бутылочное горлышко;
  4. Обернем заготовки копченым мясом. Желательно перед жаркой их подморозить;
  5. Разогреем хорошо сковородку и обжарим мясное кушанье со всех сторон. Так же можно воспользоваться грилем или духовкой.

Подаем наше кулинарное чудо с любым соусом и большим количеством овощей.

Как приготовить «Рулет из лаваша с колбасой»

Для начала приготовим начинку: возьмем колбасу, желательно вареную, но за неимением оной, можно взять и полукопченую, муж особенно любит с чесноком. Нарежем ее мелко, соломкой.

Теперь берем сыр, желательно твердый, так как он лучше натирается и натираем его на терке. Лучше натирать на мелкой, так начинка в рулетах будет более нежной.

Зелень петрушки хорошо промываем и мелко нашинковываем.

Теперь берем первый лист лаваша смазываем его майонезом и выкладываем на него ровным слоем морковку по-корейски.

Сверху закрываем это вторым листом лаваша, его также смазываем майонезом и выкладываем на него нарезанную колбаску.

Не останавливаемся на достигнутом и закрываем колбасу третьим слоем лаваша, который также смазываем майонезом и посыпаем его тертым сыром.

И вот только сейчас осторожненько, чтобы лаваш не порвался, скатываем рулет. И убираем его на некоторое время в холодильник, чтобы он охладился. Такой рулет получается очень сытным, в холодное время года мой муж любит, чтобы я немного пропекла его в духовке, пальчики оближешь, какая вкуснота оказывается!

При подаче на стол рулет нужно разрезать на дольки.

Рецептура для микроволновки

Когда катастрофически не хватает времени, такой вариант просто идеально подойдет для завтрака. В микроволновке сосиска, завернутая в бекон, пожарится за пять минут. И хоть корочка не будет особо хрустящей, но получится аппетитной и нежной.

Продукты на 2 порции:

  • 4 нежирные сосиски;
  • 4 длинные беконовые полоски.

Этапы работы:

  1. «Колбаски» обмотаем копченым мясом в виде спиральки;
  2. Если «беконовая» ленточка не очень длинная, зафиксируем ее свободный край с помощью зубочистки;
  3. Подготовленные полуфабрикаты кладем на тарелку и ставим в СВЧ-печь на пять минут на самую высокую мощность. Желательно посуду накрывать колпаком, потому что жир может «стрелять».

Сосиски в беконе с горчичным соусом

Такой аппетитный фастфуд отлично впишется в мужскую компанию, которая занята просмотром спортивных программ с кружкой вкусного свежего пива.

Перечень ингредиентов:

  • 12 больших сосисок;
  • 12 тонких беконовых ломтиков.

На горчичный соус:

  • 2 большие ложки яблочного пюре без добавок;
  • 125 г натурального йогурта;
  • Молотый черный перчик, соль – на вкус;
  • 4 столовые ложки горчицы.

Схема изготовления:

  1. Начнем с готовки горчичного соуса, который придаст изделиям бесподобный вкус. Для этого сложим все нужные составляющие в глубокую посуду и хорошенько размешаем;
  2. Сосиски и кусочки бекона извлечем из упаковки, немного обсушим с помощью бумажных полотенец. Далее возьмем «колбаску» и по спирали обернем ее тонким ломтиком мяса. Так поступаем со всеми мясными заготовками;
  3. Жарить полуфабрикаты совсем нетрудно. Для этих целей можно взять смазанную маслом решетку и запечь продукт на углях, или воспользоваться деревянными шпажками, на которые нанизать сосисочки и пожарить на костре;
  4. Обжариваем фастфуд около семи минут до образования золотистой корочки, не забывая переворачивать на все бока, чтобы равномерно подрумянить.

Сосиски, запеченные в беконе, можно приготовить в духовке в течение 10-15 минут. Для этого выставим температурный режим в 220 градусов и поместим наши заготовки на противень, смазанным маслицем. Еще один способ готовки кушанья в условиях дома — на сковороде-гриль, тщательно смазанной маслом.

Аппетитную закуску надо кушать в горячем виде и макать в приготовленный соус. Но лучшей альтернативой будет приготовление оригинальных и вкусных мясных хот-догов в ароматной и мягкой булочке, которые сверху поливаются горчичной заправкой. И в качестве прекрасной добавки сюда подойдут разная зелень и свежие огурцы. Еще данное кушанье отлично сочетается с кетчупом и майонезом.

Как приготовить идеальную шаурму с сосисками

Шаурма с колбасой . Шаурма обычно состоит из тонко нарезанного приправленного мяса, которое кладут в горячий лаваш и украшают хрустящими овощами или луковыми кольцами. Есть несколько соусов, которые хорошо сочетаются с шаурмой. Лучшие рецепты соуса для шаурмы на Yummly

Мясо, используемое в шаурме, может быть бараниной, говядиной, козой, курицей, а иногда даже их комбинацией. [ИГРАЕТ МУЗЫКА] Куриная колбаса для шаурмы.У нас есть куриные бедра и куриная шкурка. Теперь в жареные бедра.

Всем привет, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Сегодня я покажу вам, как приготовить особенное блюдо, шаурму с колбасой. Один из моих любимых рецептов еды. На этот раз я сделаю его немного вкуснее. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

Когда вы едите, едите ли вы из-за удобства или вкуса, не видя, полезно ли то, что вы едите? Как часто вы наедаетесь нездоровой пищей в мини-маркетах или жирной жареной пищей из местных закусочных? Употребление сахара, крахмала и жирной пищи. Стоит ли удивляться тому, что все время обнаруживаются новые болезни? Все большее число людей заболевают диабетом, гипертонией и другими заболеваниями из-за продуктов, которые они едят.Люди стали больше заботиться о своем здоровье и лучше питаться, потому что устали от нездоровья. Многие питательные продукты теперь доступны в местном магазине здоровой пищи или на фермерском рынке.

Простой способ приготовить любимую шаурму с сосисками

Шаурма обычно состоит из тонко нарезанного приправленного мяса, которое кладут в горячий лаваш и украшают хрустящими овощами или луковыми кольцами. Есть несколько соусов, которые хорошо сочетаются с шаурмой. Лучшие рецепты соуса для шаурмы на Yummly

Колбасная шаурма — одно из самых популярных блюд последнего времени в мире.Это просто, это быстро, это вкусно. Его оценивают миллионы ежедневно. Они в порядке и выглядят прекрасно. Колбасная шаурма — это то, что я любил всю свою жизнь.

Чтобы начать этот рецепт, мы должны подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить шаурму с колбасой, используя 10 ингредиентов и 7 шагов. Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шаурмы с колбасой:

  1. {Ливанский хлеб/тортилья.
  2. {Приготовьте капусту.
  3. {Приготовление моркови.
  4. {Взять лук.
  5. {Приготовьте сахар.
  6. {Получить колбасу.
  7. {Приобрести масло растительное(для жарки колбасы).
  8. {Получите 1 кубик Магги.
  9. {Получить майонез.
  10. {Приготовьте кетчуп.

Теперь займемся шаурмой с курицей. Шаурма — это ливанское мясо, приготовленное на гриле, состоящее из тонких нарезанных слоев птицы, говядины, баранины или комбинации этих видов мяса, которые обжариваются на вертикальном вертеле.Этот рецепт куриной шаурмы снесет вам крышу! Это один из моих фирменных рецептов, который будет хорошо знаком всем моим друзьям, потому что я так часто его готовлю.

Инструкция по приготовлению шаурмы с колбасой:

  1. Обжарьте сосиски на растительном масле в течение 5 минут.
  2. Помойте морковь и капусту среднего размера. Очистите морковь от кожуры и натрите на терке.
  3. Натертую капусту и морковь вымойте, затем откиньте на дуршлаг и процедите воду.
  4. В миску добавить натертое содержимое, добавить майонез, немного сахара и немного магги.
  5. Все хорошо перемешать до однородности..
  6. Возьмите обертку от тортильи/ливанский хлеб, смажьте ее кетчупом, затем добавьте натертую капустную смесь и количество сосисок, которое вы хотите. Если хотите, можете нарезать сосиски на мелкие кусочки.
  7. Заверните шаурму и заверните их в бумагу или фольгу, поместите в микроволновую печь/духовку/гриль и нагревайте 5 минут.Наслаждаться??.

Шаурма (/ʃəˈwɑ?rmə/; арабский: شاورما‎) — блюдо ближневосточной кухни, состоящее из мяса, нарезанного тонкими ломтиками, сложенного стопкой в ​​виде конуса и обжаренного на медленно вращающемся вертикальном вертеле или вертеле. Простой рецепт куриной шаурмы с нежной копченой шаурмой (также пишется как шаурма, шоарма, шварма и шаурма) — это ближневосточное блюдо, приготовленное путем обжаривания конуса мяса на вертикальном вертеле. Посмотрите больше идей на темы «Шаурма, Картофель с чесноком, Кебаб из говядины».Мой любимый заказ — Двойная колбаса с сыром. С годами вкус и качество изменились.

В то время как большинству из вас снова и снова говорят, что овощи полезны, и на это есть действительно веская причина. Наряду с наличием множества различных витаминов и минералов, вы также обнаружите, что некоторые овощи также содержат калий. Например, в брокколи содержится много калия, чтобы предоставить вам рекомендуемую суточную норму. Вы также можете начать употреблять больше шпината, так как он содержит гораздо больше витаминов и минералов, чем другие овощи.

На этом мы завершаем этот исключительный рецепт шаурмы с колбасой. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что вы сделаете это дома. Впереди еще много интересных рецептов домашней еды. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею с семьей, друзьями и коллегами. Спасибо за чтение. Иди готовь!

Рецепт быстрой шаурмы с сосисками

Шаурма с колбасой .Шаурма обычно состоит из тонко нарезанного приправленного мяса, которое кладут в горячий лаваш и украшают хрустящими овощами или луковыми кольцами. Есть несколько соусов, которые хорошо сочетаются с шаурмой. Лучшие рецепты соуса для шаурмы на Yummly

Мясо, используемое в шаурме, может быть бараниной, говядиной, козой, курицей, а иногда даже их комбинацией. [ИГРАЕТ МУЗЫКА] Куриная колбаса для шаурмы. У нас есть куриные бедра и куриная шкурка. Теперь в жареные бедра.

Привет всем, это Дрю, добро пожаловать на мою страницу рецептов. Сегодня я покажу вам, как приготовить оригинальное блюдо — шаурму с колбасой. Это один из моих любимых. На этот раз я сделаю его немного вкуснее. Это будет действительно вкусно.

Скорее всего, в вашем местном продуктовом магазине сейчас есть отдел органических продуктов. Этот отдел полон того, что сегодня считается суперпродуктами. Суперпродукты относятся к 14 конкретным продуктам, которые могут замедлить или обратить вспять некоторые серьезные заболевания. Употребление в пищу этих суперпродуктов будет.Вы начнете чувствовать себя намного лучше, когда решите есть суперпродукты, а не вредную пищу. Получая правильное питание, ваше тело будет работать так, как оно должно работать. Когда это произойдет, ваша иммунная система сможет более эффективно бороться с болезнью.

Рецепт шаурмы с сосисками на скорую руку

Шаурма обычно состоит из тонко нарезанного приправленного мяса, которое кладут в горячий лаваш и украшают хрустящими овощами или луковыми кольцами. Есть несколько соусов, которые хорошо сочетаются с шаурмой.Лучшие рецепты соуса для шаурмы на Yummly

Колбасная шаурма — одно из самых популярных блюд в мире в последнее время. Это просто, это быстро, это вкусно. Его оценивают миллионы ежедневно. Колбасная шаурма — это то, что я любил всю свою жизнь. Они в порядке и выглядят фантастически.

Чтобы начать с этого конкретного рецепта, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить шаурму с колбасой, используя 8 ингредиентов и 5 шагов. Вот как вы его готовите.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шаурмы с колбасой:

  1. {Возьмите 5 лепешек Тортилья/ливанских лепешек.
  2. {Приготовьте 1/4 капусты.
  3. {Приготовьте 3 больших помидора.
  4. {Возьмите 6 сосисок.
  5. {Возьмите 1/2 луковицы.
  6. {Возьмите 1 ложку сухого перца.
  7. {Приготовьте пакетик с чесноком и имбирем.
  8. {Получите порошок корицы.

Теперь займемся шаурмой с курицей.Шаурма — это ливанское мясо, приготовленное на гриле, состоящее из тонких нарезанных слоев птицы, говядины, баранины или комбинации этих видов мяса, которые обжариваются на вертикальном вертеле. Этот рецепт куриной шаурмы снесет вам крышу! Это один из моих фирменных рецептов, который будет хорошо знаком всем моим друзьям, потому что я так часто его готовлю.

Инструкция по приготовлению шаурмы с колбасой:

  1. Намажьте лепешки домашним соусом/соусом/смесью.
  2. Добавьте капусту, помидоры, зеленый перец, лук и жареную колбасу на ливанский хлеб и сложите..
  3. Разогрейте тостер для шаурмы и поставьте внутрь через 2 минуты, он готов. Наслаждаться.
  4. Я приготовила домашнюю пасту с перцем, майонезом, порошком корицы, порошком гвоздики и имбирно-чесночной пастой. Вкус божественный.
  5. .

Шаурма (/ʃəˈwɑ?rmə/; арабский: شاورما‎) — блюдо ближневосточной кухни, состоящее из мяса, нарезанного тонкими ломтиками, сложенного в виде конуса и обжаренного на медленно вращающемся вертикальном вертеле или вертеле.Простой рецепт куриной шаурмы с нежной копченой шаурмой (также пишется как шаурма, шоарма, шварма и шаурма) — это ближневосточное блюдо, приготовленное путем обжаривания конуса мяса на вертикальном вертеле. Посмотрите больше идей на темы «Шаурма, Картофель с чесноком, Кебаб из говядины». Мой любимый заказ — Двойная колбаса с сыром. С годами вкус и качество изменились.

Одним из первых видов продуктов, которые вам нужно есть вдоволь, являются различные ягоды. Первое, что вы узнаете о ягодах, это то, что почти в любой ягоде много витамина С.Почти все ягоды также содержат огромное количество антиоксидантов, что чрезвычайно полезно для общего состояния здоровья и особенно полезно для системы кровообращения. Вы также можете знать, что антиоксиданты также могут помочь убедиться, что у вас есть здоровые клетки, и они также могут помочь остановить дегенерацию клеток.

Итак, на этом мы заканчиваем этот исключительный рецепт шаурмы с колбасой. Большое спасибо за уделенное время. Я уверен, что вы сделаете это дома.Впереди еще много интересных рецептов домашней еды. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями. Еще раз спасибо за чтение. Иди готовь!

Как приготовить шаурму с двойной колбасой от гурмана Гал

 

 

Шаурма — одна из лучших закусок в мире. Легкая, сытная и просто вкусная шаурма — это та закуска, от которой, как только вы подсели, вы не захотите останавливаться.Поверьте мне, если вы хотите зацепить девушку из Unilag или любую девушку из Лагоса, если на то пошло, шаурма сотворит волшебство. Не говори, что я рассказал тебе этот секрет, на случай, если тебя шлепнут. РЖУ НЕ МОГУ.

Шаурму

очень легко приготовить. Итак, я собираюсь рассказать вам, как приготовить домашнюю шаурму с двойной колбасой .

Ингредиенты:

  1. Лаваш (шаурма)
  2. Капуста мелкая
  3. Морковь
  4. Майонез и кетчуп
  5. 4 Сосиски (сатис) 2 порции
  6. 2 столовые ложки растительного масла
  7. Камерунский (черный) перец (по желанию)

стр.S: Лаваш или шаурму можно купить в обычных пекарнях.

Метод:

  1. Нарежьте морковь (не кубиками) и нарежьте капусту дольками и перемешайте.
  2. Поместите в горячую воду на 2 минуты, чтобы удалить бактерии и микробы.
  3. Снимите с огня и откиньте на сито.
  4. Налейте 1 столовую ложку растительного масла в сковороду и обжарьте сосиски в течение минуты, затем отложите в сторону.
  5. Положите лаваш на поднос, насыпьте горсть моркови и капусты и положите две колбаски в середину хлеба.
  6. Смешайте кетчуп, перец и майонез в бутылке или миске.
  7. Нанесите смесь на хлеб и аккуратно заверните, чтобы шаурма не испачкалась.
  8. Поместите шаурму в духовку или на сковороду для разогрева на 3 минуты и ВУАЛЯ! он готов к употреблению.

Поэтому, когда вы приглашаете друзей, не покупайте им просто закуски в закусочных. Приготовьте шаурму.

 P.P.S. Не забывайте ставить лайки, делиться и комментировать наши публикации.Мы ценим и ценим вас! Не забудьте посетить наши страницы в социальных сетях и загрузить наше приложение Palmchat.

Спасибо!

#Afmobi   #Palmchat   #PalmPlay

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

How to Cook Ultimate Сочетание шаурмы с говядиной и курицей

Шаурма комбо из говядины и курицы Рецепт. Как настроить? Какие ингридиенты? Кулинарные советы и многое другое… Это один из моих любимых рецептов еды, на этот раз я сделаю его немного вкуснее.

приготовить нигерийскую шаурму, нигерийская еда, рецепты нигерийской кухни, рецепт нигерийской шаурмы из говядины, нигерийская шаурма из говядины. Как приготовить нигерийскую шаурму из говядины

Вот лучший рецепт «Шаурма с говядиной и курицей» , который мы нашли до сих пор. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

Ингредиенты Шаурма с говядиной и курицей Колбаса комбо

  1. Говядина маринованная.
  2. Прием Куриных Колбасок маринованных.
  3. Приготовьте тертую морковь.
  4. Заготовка из капусты шинкованной.
  5. Вам нужна шаурма.
  6. Вам нужен сахар.
  7. Приготовление из лимона.
  8. Это майонез.
  9. Приготовьте кетчуп.
  10. Приготовьте масло для жарки куриных колбасок.

Шаурма — идеальное блюдо на ходу. Если вы никогда не пробовали шаурму, вы действительно упускаете вкусную и быструю еду.Beef Kabobs Chicken Kabobs Shawarma Ottawa Sausage Bbq Tray Heaven Food.Shawarma — ближневосточный ресторан в Канаде, популярный благодаря #ChickenShawarma #GarlicPotato.

Комбинация шаурмы из говядины и курицы с колбасой пошагово

  1. Говядина на гриле, отложенная. Обжарить куриную колбаску и дать остыть..
  2. Очистите морковь и нашинкуйте вдоль, капусту также нашинкуйте, промойте и процедите.
  3. Насыпьте майонез по ложке в миску, добавьте сахар и лимонный сок. И очень хорошо перемешать..
  4. Открыть шаурму, намазать кетчупом и смешанным майонезом. Положите смесь из моркови и капусты, положите нарезанную говядину и сосиски и хорошо заверните. Затем обжарить на гриле. Оберните фольгой или подавайте к столу..

Нигерийская шаурма — это «нигерийская версия» знаменитой шаурмы (с начинкой из говядины или курицы). Эта вкусная закуска стала популярной едой на улицах Нигерии, а также одним из самых популярных рецептов I. куриная шаурма — тонко нарезанное мясо, завернутое в лаваш с овощами и соусом, — идеальное ближневосточное блюдо, которое можно взять с собой на ходу.

Приходите к нам и попробуйте свежую, полезную и вкусную ближневосточную кухню.Комбо из Куриного Бургера с Колбасой и Куриного Чиз Бургера с Копченым Барбекю.Сочетание сыра и фирменного соуса делает шаурму изысканной в городе!Куриная Шаурма Для шаурмы : Смешайте тмин, паприку, душистый перец, порошок чили и чеснок. Поместите курицу в закрывающийся пластиковый пакет с оливковым маслом.

Руководство по приготовлению шаурмы из говядины и курицы за 22 минуты для начинающих

Комбинированная шаурма из говядины и курицы

Всем привет, это Брэд, добро пожаловать на мою страницу рецептов.Сегодня мы приготовим особое блюдо, шаурму из говядины и куриной колбасы. Это один из моих любимых рецептов еды. Для себя я сделаю его немного вкуснее. Это будет действительно вкусно.

приготовить нигерийскую шаурму, нигерийская еда, рецепты нигерийской кухни, рецепт нигерийской шаурмы из говядины, нигерийская шаурма из говядины. Как приготовить нигерийскую шаурму с говядиной Домашняя нигерийская шаурма с курицей без гриля.

Шаурма с говядиной и курицей комбо – одно из самых популярных блюд в мире.Это просто, это быстро, это вкусно. Его оценивают миллионы ежедневно. Они в порядке и выглядят фантастически. Шаурма с говядиной и курицей комбо — это то, что я любил всю свою жизнь.

Чтобы начать с этого конкретного рецепта, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить шаурму с говядиной и куриной колбасой , используя 10 ингредиентов и 4 шага . Вот как вы можете этого добиться.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шаурмы с говядиной и курицей:
  1. Маринованная говядина
  2. Маринованные куриные колбаски
  3. Возьми тертую морковь
  4. Нашинкованная капуста
  5. Приготовление шаурмы
  6. Приготовить сахар
  7. Приготовь лимон
  8. Приготовление майонеза
  9. Приготовить кетчуп
  10. Масло для обжаривания куриных колбасок

Это один из моих фирменных рецептов, который будет хорошо знаком всем моим друзьям, потому что я так часто его готовлю.Шаурма — это арабское мясное блюдо, при котором смешанное мясо кладут на вертел и жарят в течение целого дня. С сенегальским хлебом была приготовлена ​​смесь та шаурмы с хлебом наан, но здесь я использовала настоящую питту для шаурмы. Тот был сделан из говядины и курицы, тогда как.

Инструкции по приготовлению комбинированной шаурмы с говядиной и курицей:
  1. Говядина на гриле, отложенная. Обжарить куриную колбаску и дать остыть.
  2. Очистите морковь и нашинкуйте вдоль, капусту также нашинкуйте, промойте и процедите.
  3. Насыпьте майонез по ложке в миску, добавьте сахар и лимонный сок. И очень хорошо перемешать.
  4. Открыть шаурму, намазать кетчупом и смешанным майонезом. Положите смесь из моркови и капусты, положите нарезанную говядину и сосиски и хорошо заверните. Затем обжарить на гриле. Оберните фольгой или подавайте.

Этот рецепт куриной шаурмы — тонко нарезанного мяса, завернутого в лаваш с овощами и соусом, — идеальное ближневосточное блюдо, которое можно взять с собой на ходу. Шаурма – идеальное блюдо на ходу.Если вы никогда не пробовали шаурму, вы действительно упускаете восхитительную быструю еду. Вам доступны различные автоматическая электрическая куриная шаурма для говядины, в том числе послепродажное обслуживание. Простой рецепт куриной шаурмы с нежной копченой курицей и чесночно-йогуртовым соусом, подается с хрустящими овощами и лавашом.

Итак, на этом мы завершаем этот исключительный рецепт комбинированной шаурмы из говядины и куриной колбасы. Большое спасибо за уделенное время.Я уверен, что вы сделаете это дома. В скором времени появится еще больше интересных блюд по домашним рецептам. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в своем браузере и поделиться ею с семьей, друзьями и коллегами. Спасибо за чтение. Иди готовь!

Вкусная шаурма

Шаурма очень вкусное и простое блюдо. Он никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых. Настоящее варенье!

Шаурма

Идеальный рецепт шаурмы с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

Шаурма (Шаурма) в пшеничной лепешке

Шаурма в лепешке, с колбасой, сыром, овощами. Ингредиенты Пшеничная лепешка – 1 шт. Вареная колбаса – 1 шт. Краснокочанная капуста – 20 г Морковь – 10 г Огурец – 30 г Лук репчатый – 20 г Зелень (петрушка, кинза) Сыр – 20 г Уксус Соль Сахар Сметана Для …

Куриная шаурма

Основным ингредиентом домашней шаурмы является куриное филе, которое мы предварительно приготовим на сковороде, обжаривая с двух сторон.Ингредиенты Куриное филе – 150 г Помидор – 0,5 шт. Огурец – 0,5 шт. Белокочанная капуста – 70 г Лаваш – 1 шт. Кетчуп — 2 ст.л. Майонна…

Домашняя шаурма

Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, маринованными огурцами, помидорами и сыром, заправленной вкуснейшим соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шаурмы в домашних условиях. Настоящее варенье! Приготовление: 20 мин Количество порций: 4 Ингредиенты Лаваш – 4 шт…

Шаурма дома

Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической куриной шаурмы! Изюминкой рецепта станет очень необычный и вкусный авторский соус. Приготовление: 30 мин Подача…

Шаурма в пите

Рецепты в лаваше перестали быть экзотикой и набирают все большую популярность.Предлагаем еще один вариант – шаурма (шаурма) в лаваше, с курицей, овощами, сырным соусом. Порции: 2 Ингредиенты для лаваша: Мука – 1 стакан Сахар – 2 чайные ложки Дрожжи – 1 ч…

Шаурма на углях

Рецепт приготовления шаурмы с курицей на углях. Очень вкусный и несложный способ приготовления этого незатейливого блюда, с чудесным острым соусом. Идеально подходит для пикника на природе с друзьями! Ингредиенты Бедро куриное (без костей) – 1 кг Ар…

Сэндвич с шаурмой

Аппетитная шаурма — рецепт очень быстрой закуски из лаваша, мяса и овощей. Приготовление: 10 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Лаваш армянский тонкий – 1 лист Помидоры – 0,5 шт. Мясо жареное (или отварное) – 2 шт. (100 г) Сыр – 30-50 г Зелень – 2-3 шт.

Шаурма с говядиной

Вкусная, ароматная и сытная домашняя шаурма из говядины.Помимо мясной составляющей добавить помидоры, огурцы, капусту, зелень и чесночный соус. Ингредиенты Говядина – 400-500 г Капуста белокочанная – 300-350 г Лаваш – 3-4 листа Помидоры – 2 шт. Огурец маринованный…

Шаурма с курицей

Вкусную шаурму можно легко приготовить дома. Предлагаю вам рецепт домашней шаурмы с курицей, капустой, помидорами и болгарским перцем. Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Куриное филе – 2 шт.Белокочанная капуста – 300 г Помидоры – 2 шт. Болгарский перец –…

Шаурма с курицей

Шаурма с курицей, овощами и сыром. Ингредиенты Лаваш – 1 шт. Куриная ножка без костей – 1 шт. Помидор — 20 г Свежий огурец — 20 г Сыр Гауда — 30 г Белокочанная капуста — 20 г Морковь — 20 г Красный лук — 10 г Кетчуп — 20 г Майонез — 20 г Кумин Кори…

Шаурма с шашлыком

Для приготовления шаурмы с шашлыком нужно немного терпения – и вкусная, ароматная шаурма будет готова.Шаурму с куриным шашлыком можно взять с собой на пикник, в дорогу или даже на работу, на обед. Приготовление: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты Для к…

Вегетарианская шаурма

Просто приготовь домашнюю шаурму на ужин. Сегодня готовим вегетарианский вариант – с грибами и овощами. Овощи могут быть самыми разными. Шаурма на пикник тоже хороша. Приготовление: 30 мин Количество порций: 3 Ингредиенты Тонкий лаваш – 3 шт. Шампиньо…

Домашняя шаурма с курицей

Практически всеми любимая уличная еда может быть приготовлена ​​дома. Как правило, приготовить шаурму дома дешевле, чем купить ее на улице. А главное, вы можете быть уверены в качестве и полезности продуктов, из которых готовится домашняя шаурма…

Шаурма (классический рецепт)

Если вы любите сытно и вкусно перекусить, то этот рецепт шаурмы с курицей и овощами обязательно вам понравится.Шаурма (шаурма) готовится в домашних условиях достаточно быстро. Приготовление: 40 мин Ингредиенты Тонкий лаваш (свежий, мягкий) – 1 шт. Куриное филе – 180 г Вх…

Шаурма с курицей по-домашнему

Вкусная и простая шаурма с обжаренной куриной грудкой и овощами. Приготовление: 15 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Куриная грудка – 1 шт. Капуста – 1/4 шт. Огурец – 1/2 шт. Помидор – 1 шт. Кетчуп Майонез Армянский тонкий лаваш Направления Продукты, которые нам нужны…

Домашняя шаурма с курицей и овощами

Шаурма — ближневосточное блюдо, приготовленное из мяса (курицы, баранины, баранины, реже телятины, индейки), обжаренного на вертеле, завернутого в лаваш, реже в лаваш, с добавлением специй, соусов, свежей овощной салат. Мясо обжаривают с использованием специальных …

Соус для шаурмы (классический рецепт)

Настоящую шаурму сложно представить без этого чудесного соуса.Он делает вкус этого блюда особенным и раскрывает всю его красоту. Попытайся! Ингредиенты Ряженка – 200 Грамм Сметана – 150 Грамм Майонез – 4 ст.л. ложки Сахар – 1 ст. ложка S…

Шаурма с колбасой и крабовыми палочками

Шаурма

давно покорила сердца и желудки наших соотечественников. Ведь для перекуса это блюдо – лучший вариант. Правда, шаурму лучше приготовить дома. Вот, например, простой рецепт шаурмы с колбасой, в которой тоже используются крабовые палочки.Ингредиенты…

Шаурма в пите

Рецепты в лаваше перестали быть экзотикой и набирают все большую популярность. Предлагаем еще один вариант – шаурма (шаурма) в лаваше, с курицей, овощами, сырным соусом.

Порций: 2

Ингредиенты

Для лаваша:

  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – 2 чайные ложки
  • Дрожжи – 1 чайная ложка
  • Вода
  • Соль

Для соуса:

  • Йогурт – 1 банка
  • Кумин
  • Кориандр
  • Соль
  • Чеснок
  • Перец

Для заполнения:

  • Куриное филе – 1 грудка
  • Фета – 100 г
  • Семена кунжута – 3 чайные ложки
  • Кунжутное масло – 1 чайная ложка
  • Морковь – 50 г
  • Баклажан – 50 г
  • Уксус
  • Сахар
  • Соль
  • Перец
  • Зелень
  • Помидор – 20 г
  • Огурец – 20 г
  • Лист салата – 5 г

Как приготовить шаурму в лаваше:

Направления

  1. Для лаваша замесить обычное дрожжевое тесто.Можно использовать молоко, можно добавить яйца, но это не принципиально. Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и оставьте на час. Далее раскатываем тесто в лепешку, толщиной около 8 мм. Выпекаем при максимальной температуре (у меня 275 градусов). Через минуту лепешка начнет набухать, таким образом у нас получится «кармашек» для начинки. Накройте готовый лаваш полотенцем и дайте остыть.
  2. Теперь начинка. Залейте куриную грудку смесью соевого соуса, меда, чеснока, смесью пяти перцев.Выпекаем 15 минут при 180 градусах в режиме конвекция.
  3. Натереть морковь на корейской терке. Баклажаны нарезать полосками и обжарить во фритюре. Переложите на бумажное полотенце, дайте полностью остыть и смешайте с морковью. Если не дать остыть и смешать горячими, они превратятся в «кашу». К моркови с баклажанами добавить соль, сахар, чеснок через пресс, уксус, нарезанную петрушку.
  4. Смешать фету с укропом и кинзой. Семена кунжута обжарить на сухой сковороде и добавить к сыру.Всыпьте 1 чайную ложку. кунжутного масла и немного оливкового. Взбейте до однородности.
  5. И приготовьте соус для смазывания лаваша. Для этого используем обычный йогурт, добавляем в него через пресс чеснок, свежемолотые тмин и кориандр, соль, перец.
  6. Разрежьте лаваш пополам. Смазываем внутреннюю часть соусом, кладем лист салата, кусочки курицы, наш зеленый сыр, помидор, салат из моркови и баклажанов, огурец.

Приятного аппетита!

Также нравится

Шаурма

Идеальный рецепт шаурмы с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

Шаурма (Шаурма) в пшеничной лепешке

Шаурма в лепешке, с колбасой, сыром, овощами. Ингредиенты Пшеничная лепешка – 1 шт. Вареная колбаса – 1 шт. Краснокочанная капуста – 20 г Морковь – 10 г Огурец – 30 г Лук репчатый – 20 г Зелень (петрушка, кинза) Сыр – 20 г Уксус Соль Сахар Сметана Для …

Пита

Идеальный рецепт лаваша с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Куриная шаурма

Основным ингредиентом домашней шаурмы является куриное филе, которое мы предварительно приготовим на сковороде, обжаривая с двух сторон. Ингредиенты Куриное филе – 150 г Помидор – 0,5 шт. Огурец – 0,5 шт. Белокочанная капуста – 70 г Лаваш – 1 шт. Кетчуп — 2 ст.л. Майонна…

Вкусная шаурма

Шаурма очень вкусное и простое блюдо.Он никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых. Настоящее варенье! Ингредиенты Лаваш – 2 шт. Куриное филе – 1 шт. Капуста Огурец Помидор Корейская морковь Кетчуп Майонез Горчица Направления Филе…

Домашняя шаурма

Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, маринованными огурцами, помидорами и сыром, заправленной вкуснейшим соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шаурмы в домашних условиях.Настоящее варенье! Приготовление: 20 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Лаваш – 4 шт…

Шаурма дома

Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической куриной шаурмы! Изюминкой рецепта станет очень необычный и вкусный авторский соус. Приготовление: 30 мин Подача…

Шаурма на углях

Рецепт приготовления шаурмы с курицей на углях.Очень вкусный и несложный способ приготовления этого незатейливого блюда, с чудесным острым соусом. Идеально подходит для пикника на природе с друзьями! Ингредиенты Бедро куриное (бескостное) – 1 кг Ар…

Сэндвич с шаурмой

Аппетитная шаурма — рецепт очень быстрой закуски из лаваша, мяса и овощей. Приготовление: 10 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Лаваш армянский тонкий – 1 лист Помидоры – 0,5 шт. Жареное (или отварное) мясо – 2 шт. (100 г) Сыр – 30-50 г Зелень – 2-3 шт…

Шаурма с говядиной

Вкусная, ароматная и сытная домашняя шаурма из говядины. Помимо мясной составляющей добавить помидоры, огурцы, капусту, зелень и чесночный соус. Ингредиенты Говядина – 400-500 г Капуста белокочанная – 300-350 г Лаваш – 3-4 листа Помидоры – 2 шт. Огурец маринованный…

Шаурма с курицей

Вкусную шаурму можно легко приготовить дома.Предлагаю вам рецепт домашней шаурмы с курицей, капустой, помидорами и болгарским перцем. Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Куриное филе – 2 шт. Белокочанная капуста – 300 г Помидоры – 2 шт. Болгарский перец –…

Шаурма с курицей

Шаурма с курицей, овощами и сыром. Ингредиенты Лаваш – 1 шт. Куриная ножка без костей – 1 шт. Помидор – 20 г Свежий огурец – 20 г Сыр Гауда – 30 г Белокочанная капуста – 20 г Морковь – 20 г Красный лук – 10 г Кетчуп – 20 г Майонез – 20 г Кумин Кори…

Шаурма с шашлыком

Для приготовления шаурмы с шашлыком нужно немного терпения – и вкусная, ароматная шаурма будет готова. Шаурму с куриным шашлыком можно взять с собой на пикник, в дорогу или даже на работу, на обед. Приготовление: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты Для к…

Вегетарианская шаурма

Просто приготовь домашнюю шаурму на ужин.Сегодня готовим вегетарианский вариант – с грибами и овощами. Овощи могут быть самыми разными. Шаурма на пикник тоже хороша. Приготовление: 30 мин Количество порций: 3 Ингредиенты Тонкий лаваш – 3 шт. Шампиньо…

Домашняя шаурма с курицей

Практически всеми любимая уличная еда может быть приготовлена ​​дома. Как правило, приготовить шаурму дома дешевле, чем купить ее на улице. А главное, вы можете быть уверены в качестве и полезности продуктов, из которых готовится домашняя шаурма…

Шаурма (классический рецепт)

Если вы любите сытно и вкусно перекусить, то этот рецепт шаурмы с курицей и овощами обязательно вам понравится. Шаурма (шаурма) готовится в домашних условиях достаточно быстро. Приготовление: 40 мин Ингредиенты Тонкий лаваш (свежий, мягкий) – 1 шт. Куриное филе – 180 г Вх…

Шаурма с курицей по-домашнему

Вкусная и простая шаурма с обжаренной куриной грудкой и овощами.Приготовление: 15 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Куриная грудка – 1 шт. Капуста – 1/4 шт. Огурец – 1/2 шт. Помидор – 1 шт. Кетчуп Майонез Армянский тонкий лаваш Направления Продукты, которые нам нужны…

Куриный Пита

Идеальный рецепт куриного питы с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Криссис Пита

Идеальный рецепт лаваша Крисси с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.