На второе сосиски: Смесь Maggi На второе для приготовления солянки с капустой и сосисками 20 г — купить с доставкой, цена 62,90


Содержание

Самые вкусные сосиски делают по советским стандартам. Блюда из сосисок рецепты с фото на второе Что можно сделать из 2 сосисок

День отмерялся сосисками. Две сосиски — это и был как раз один день. Сегодня Петр Тимофеевич обсчитался. Он решил, что уже среда, и поэтому будет футбол. По футболу тоже можно было отслеживать течение времени. Но только летом. И только по неделям. Зимой в футбол не играли. А тут вот прошли, пролезли в какую-то щель, и должны были как раз в среду ночью… И пусть, что нарушение режима получается! Пусть! Сам себе такой режим выдумал, сам себе его и нарушит, раз такое дело — Кубок… Но вот полез в холодильник — у него был старый, с одной дверцей, да и тот никогда не был набит битком. Петр Тимофеевич, кстати, иногда задумывался: как это некоторым места в холодильнике не хватает? Что же они туда суют-то? Ведь вот же — масла одна пачка. Мало ли, что холестерин и всякие вредности, все равно на черную горбушку, да с кофе поутру — нет ничего лучше. Сосисок килограмм… Вернее, не килограмм даже, а ровно двенадцать штук. На всю неделю. В воскресенье положено было что-то приготовить «правильное», настоящее, вареное или жареное. А в понедельник — опять в магазин. Так вот, полез Петр Тимофеевич за сосисками, а там оказалось еще десять штук. Нет, он не пересчитывает их постоянно. Но тут открыл холодильник — а там полный пакет. Отрезал две — и все равно много остается. Вот и посчитал. С теми двумя выходит десять. Значит, вторник сегодня. Не среда. А зачем ему среда, кстати? Медленно и аккуратно надрезая кончики сосисок, и сдирая полиэтиленовую прозрачную мокрую оболочку, он раздумывал: к чему же это ему нужна была как раз среда? Ведь, вдуматься если, какая разница — среда или, скажем, понедельник? Это воскресенье отличается, потому что в воскресенье положено ему — так сам себе постановил — готовить что-то горячее и вкусное. Например, пожарить картошку. Или, может, даже сварить суп с вермишелью. На двух куриных ногах получается большая кастрюля супа. Хватает на все воскресенье, да еще и на понедельник и вторник, если и днем перехватить чего-то. А можно не днем, а оставить на ужин. Тогда сосиски не тратятся. И вроде как даже экономия получается. Так, вторник все же? Очищенные от прозрачной пленки сосиски были внимательно рассмотрены вблизи: однажды он приготовил, не посмотрев. Теперь вот проверяет всегда. Каждая надрезается примерно до половины острым кухонным ножом, который он точит раз в неделю, в субботу. Как раз к воскресенью, когда готовит «настоящую еду». Вот — точка ножа тоже вроде как отмеряет недели и дни. Но нож можно и не поточить, потому что не затупился, а вот без ужина живот возмущается. Значит, две сосиски в день — вот и расчет. Двенадцать на неделю. Закончились сосиски — верный признак, что надо что-то вкусное приготовить, а потом готовиться к походу на рынок. Магазин, конечно, ближе. Но в магазине все какое-то замороженное и серое. И цены в магазине… Петр Тимофеевич не доверял магазину, хоть тот и был рядом, а на каждом товаре был ценник с крупно нарисованной ценой. Все же на рынке, считал он, все гораздо свежее и полезнее. А главное — рынок дальше. Туда надо было идти, а физические нагрузки, как говорили все врачи, просто необходимы в его возрасте. Не просто так нагрузки, а умеренные, умеренные! Утренняя зарядка тоже была обязательной. Он нашел специальный комплекс от тибетских монахов. В бесплатной газете, которую можно было взять в магазине, на последней странице кроме кроссвордов бестолковых бывало и кое-что полезное. Вот этот комплекс, например. Там, если все правильно делать, полтора, а то и все два часа времени занималось. И при этом — не до пота. И суставы нисколько не ломит. Все аккуратно. Так вот поворачиваться, так вот — самомассаж. Тибетские они или не очень, но упражнения были хорошие. Петр Тимофеевич это сразу понял, и ввел в практику долгую утреннюю зарядку под бормотание новостного канала по «ящику». «Ящик» он не любил. Фильмы теперь были какие-то дурацкие. Ни о чем. Вот в чем суть, спрашивается? К чему они призывают? Чему молодежь учат? Подумаешь, посмотришь — а ведь ничему. И сути никакой. Так, как древний акын, поющий, сидя на осле, что дорога длинная, а ветер холодный… Вот новости — это интереснее. Могут сообщить, например, о перевороте. Или не могут? И футбол еще. Старый друг Лёва, с которым они созванивались раз в три-четыре месяца, футбол не понимал и не любил. Зато он любил шахматы. И можно было сговориться, и один раз — у него, другой раз — у Петра Тимофеевича сыграть по-старому, не торопясь, с разговорами. Надолго их не хватало, но три партии — это просто закон. И удовольствие всегда не от выигрыша, а от самого факта встречи, от живого общения. Микроволновка запищала требовательно. Сосиски готовы. Это сын научил пользоваться микроволновкой. Просто оказалось и очень удобно. Положил на тарелку, закрыл дверцу, нажал два раза — две минуты. Нажал теперь пуск. Все. Само готовится. Вот и сготовилось. Ровно две сосиски. А в холодильнике значит, осталось — он специально приоткрыл дверцу и посмотрел на пакет — еще восемь. Значит, вторник сегодня. Точно. Не среда. А чего он среду-то ждал? Петр Тимофеевич поставил тарелку со свернувшимися кольцом зарумянившимися сосисками на стол и протянул руку к хлебу. Среда — это к чему же? И тут он вспомнил: так ведь кубок же! Кто-то из наших пролез, просочился, пробился, и теперь даже зимой их показывают. Да, жаль, что сегодня не среда. А интересно, подумал он. Вот интересно, остановился он. А если бы он вчера съел четыре сосиски, так сегодня бы осталось меньше, и тогда для него была бы среда? А футбол тогда был бы? Мысль была захватывающая и в чем-то оригинальная. Нет, кто такие субъективные идеалисты, Петр Тимофеевич знал со студенческой скамьи. Но вот тут, когда время связано с едой, с прогулками, с режимом… Если вдруг получается вот такой прорыв — не меняется ли и время? Ведь он бы не съел четыре сосиски? Но их бы осталось на две меньше. А раз больше он бы не съел — тогда, выходит, была бы среда. Нет, это как-то мозголомательно — мотнул он головой, присаживаясь к столу. Вот — все ясно и понятно. Тарелка прозрачная стеклянная. Две сосиски, вилка, кусок хлеба. Чай. Он нажал на кнопку, включая электрический чайник. Потом, так же привычно, нашарил сзади пульт и включил телевизор. По экрану на ярко-зеленом поле бегали фигурки в цветной форме, и носился оранжевый мяч. — Не понял, — сказал вслух Петр Тимофеевич. Он специально встал, открыл холодильник и пересчитал оставшиеся сосиски. Ровно восемь. То есть, на среду, четверг, пятницу и субботу. Ну? Вторник сегодня! Точно! Но на экране бегали футболисты, и одна из команд была определенно «нашей», потому что комментаторы буквально захлебывались, тараторя свои никому не нужные комментарии. Петр Тимофеевич сел и стал смотреть футбол. Громко щелкнул вскипевший чайник. Петр Тимофеевич обнаружил, что ужин все еще не съеден, сосиски остыли, жир, что вытек из них, покрыл белой пленкой тарелку. Две сосиски на тарелке. Восемь — в холодильнике. Вторник. На экране шел футбол. Петр Тимофеевич плюнул в сердцах, отодвинул тарелку на центр стола и пошел в комнату. Где-то тут, около дивана, лежала субботняя бесплатная газета с программой. Где-то тут… Вот! Ага! Он торжествующе потряс свернутой в трубку газетой, потом какое-то время искал очки. Он держался — очки надевал только при чтении. А так всегда и везде без очков. Врачи хвалили его зрение. Говорили: — Для вашего возраста зрение просто отличное. Петр Тимофеевич с газетой и очками вернулся на кухню. Шли новости. Был перерыв в футбольном матче. Все-таки футбол — тот самый. Значит, среда? Но — сосиски… Он что же — не ел вчера, что ли? Развернув газету, уткнулся свирепо в программу. Вот он, вот он, футбол. Так, так, так… Во сколько? Совпадает. Кто? Тоже совпадает. Когда? Ага! Этот матч шел по программе во вторник! — Вот же суки! — с чувством сказал Петр Тимофеевич. — Я же чуть все мозги себе не сломал! Он свернул газету и положил ее сверху на телевизор. Кроссворд уже был разгадан, а программа пусть лежит там, где нужнее. Перерыв закончился, на экране начался второй тайм. — Ну, ребятушки, ну, не подведите! Вперед! — шумел, но не громко, Петр Тимофеевич. Все разъяснилось, и ему было хорошо. Он съел две сосиски. В холодильнике лежало еще восемь. Сегодня был футбол, и играли наши. «Можно еще Лёвке позвонить», — подумал Петр Тимофеевич. — «Ведь расскажу такое — не поверит. Скажет, что придумал специально». — Ну, родимые! Продержитесь!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Сосиски, запеченные с беконом
Ингредиенты:
сосиски — 3 шт.
сыр твердый — 80 г
бекон жирный — 3 ломтика
горчица готовая — 1 ч.

Способ приготовления:

Сыр нарежьте брусочками. Сосиски надрежьте, смажьте срез горчицей, положите брусочек сыра, оберните каждую сосиску ломтиком бекона, закрепите все шпажкой и запеките в духовке. Подавайте на листьях зеленого салата.

Сосиски в слоеном тесте
. Ингредиенты:
500 г слоеного теста
8-9 сосисок
по желанию:
маринованные огурчики
корейская морковь

сыр

Рецепт приготовления:
Огурчики разрезать вдоль на несколько частей.
Сыр нарезать тонкими пластиками.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм, нарезать полоски длиной 30-35 см и шириной 3-4 см.
Завернуть сосиску в полоску теста.
Можно завернуть сосиску с огурчиком, сыром или с морковкой.
Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить сосиски.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.


Фирменные колбаски
Ингредиенты
2 сосиски
2 полоски твердого сыра
3–4 ломтика сладкого перца

Способ приготовления
Надрежьте колбаски до половины острым ножом и вложите в разрез тонкие полоски сыра и сладкого перца. Запекайте на гриле под крышкой разрезом вверх до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Подавайте с подрумяненными на гриле кусочками хлеба и помидорами черри.

СЫРНЫЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ
Нужно
3 яйца
250 г майонеза
1 стакан (160 г) муки
2 чайные ложки разрыхлителя
100 г твёрдого сыра
200 г сосисок (колбасы, ветчины)
0,5 чайной ложки соли
25 г зелени укропа
1 пакетик (10 г) кунжута

Замесить тесто из майонеза, яиц, муки, разрыхлителя и соли.Добавить натертый на мелкой терке сыр, порезанные сосиски и мелко порезанный укроп.Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху посыпать кунжутом.Выпекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке минут 35-40.

Мясной рулет с омлетом и сосисками
Ингредиенты:
Любой вид мяса (говядина, телятина, свинина)
омлет,
сосиски,
специи,
сладкий перец порезанный соломкой,
оливковое масло,
кулинарная нить

Нам понадобится тонкий, длинный и очень острый нож, которым мы аккуратно «раскрываем» мясо. У меня был кусочек на карбонад. Раскрыли мясо в пластину толщиной 2 см. Трудоемко, но оно того стоит. Посолили, поперчили, начесночили, посыпали любимыми приправами для мяса.
На плоской сковородке готовим омлет. Жарим его с друх сторон. Чтоб перевернуть омлет используем либо крышку от сковороды, либо плоскую тарелку нужного диаметра. Перевернули сковородку вверх дном и дали соскользнуть омлету с тарелки снова на сковородку, но уже другой стороной.
На мясо выложили порезанные соломкой сладкие перцы, омлет, сосиски. Плотно завернули рулетом, закрепили кулинарной нитью. Можно еще разок посыпать приправами.
Жаровочную емкость смазали оливковым маслом, выложили рулет. Разогрели духовку до 200 градусов и поставили готовиться мясо, накрыв его фольгой или крышкой. Время от времени переворачиваем рулет и поливаем образовавшимся соком. Время готовки зависит от размера рулета и толщины мяса.
Для образования золотистой корочки следует снять фольгу или крышку и часто поливать выделившимся соком.
Чтобы нарезать рулет тонкими пластинками, придется остудить рулет и использовать нож с тонким, но острым лезвием.

Фритата со шпинатом, сосисками и фетой
Ингредиенты:
350 г шпината
1 ст. л. оливкового масла,
1 большая измельченная луковица,
220 г сосисок
8 яиц,
60 мл сливок (35% жирности),
0,5 ч. л. соли,
0,5 ч. л. свеже смолотого черного перца,
150 г сыра фета,
свежая петрушка.

Способ приготовления:

Предварительно разогреть духовку до 170ºС. Стеклянную форму для выпекания 20х20х5, смазать маслом.

Вскипятись большую кастрюлю подсоленной воды. Добавить туда шпинат и проварить 2 минуты, чтобы листья смягчились. Воду слить. Шпинат измельчить, потом отбросить на кухонное полотенце и отжать насухо.

Масло нагреть в большой неглубокой сковороде с антипригарным покрытием. Добавить лук, накрыть крышкой и жарить 4-5 минут, пока он не станет мягким. Добавить сосиски(порезать кусочками) и жарить под крышкой до румяного цвета 5-7 минут. Снять с огня, дать остыть.

Яйца, сливки, соль и перец взбить в большой миске. Добавить шпинат, поджаренные сосиски, фету, Все перемешать и переложить в предварительно подогретую форму для выпекания.

Выпекать фритату 45-55 минут. Переложить форму на подставку и дать остыть 15-20 минут. Для того, чтобы вынуть фритату, форму нужно перевернуть на блюдо или поднос, а потом, фритату перевернуть обратно, чтобы была правильной формы. разрезать на 20 частей.

Можно готовить на день вперед, а потом подогреть.

На вопрос Скажите, плиз, как можно приготовить обычные сосиски? заданный автором Ђатьяна П. лучший ответ это очень вкусно Сосиски в горшочке.
Сосиски очистить, нарезать на 12 кусочков и положить в горшочки. Добавить натертые на терке помидоры, щепотку соли и размешать. Положить масло и запекать в духовке 10 мин. Сосиски подавать с горчицей и картофельным салатом. К блюду можно добавить 2 кусочка сыра.
Ингредиенты на 2 персоны:
сосиски 2 шт
помидор 2 шт
сливочное масло 1 кусочек
соль по вкусу
горчица по вкусу
сахар 2-3 кусочек

Ответ от способствовать [гуру]
можно пожарить сосики в кляре

Ответ от Невроз [гуру]
берёшь кастрюлю наливаешь воды закидываешь сосиски и варишь 10 минут еда готова))

Ответ от роспись [гуру]
ппфффьь.. . сварить или пожарить.. . больше никак (((= хочешь, сырыми ешь…

Ответ от Вольдемар [гуру]
режешь пополам и крестиками разрезаешь концы. обжариваешь

Ответ от ЂаТаRoChKa [мастер]
Можно их пожарить, причем если ты их надрежишь крестиком с каждой стороны, то получится очень красиво

Ответ от Angelochek [гуру]
Во-первых, пожарить на гриле. Да, надеваете на вилочку и в пламя горелки плиты. Или режете кружочками и чередуете с любыми овощами какие найдутся в том же холодильнике. Или в кляре на сковородке. Или с картошкой на той же сковродке. Или на хлеб и горячий бутерброд. Масса вариантов — включите фантазию.

Ответ от («.») [гуру]

Ответ от Pavel Lukyanov [эксперт]
ЭХ были бы они у меня яб их сырые съел!

Ответ от Пользователь удален [гуру]
Если бы у тебя было еще готовое слоеное тесто в рулоне…. то можно было-бы сделать сосики с слоеном тесте, очень вкусно и быстро! Обматывешь сосиски в тесте, выкладываешь на противень, смазываешь желтком..и в духовку на 20 минут…. Приятного аппетита!

Ответ от Olga Hofmann [гуру]

Продукты на 1 порцию: 3 охотничьи сосиски, помидор, ломтик твердого сыра, 30 г бекона, ломтик тостового хлеба, 4 шампиньона, 2 ст. ложки консервированной фасоли, 30 г сливочного масла, зелень для украшения по вкусу.
Помидор порезать кольцами, посыпать тертым сыром и запекать в духовке несколько минут. Обжарить хлеб и, отдельно, бекон. Бекон вынуть из сковородки, а на вытопившемся жире обжарить сосиски и грибы. Выложить все по отдельности на тарелку, гарнировать фасолью, украсить зеленью.

Ответ от [email protected] [гуру]
Пожарь на сливочном масле)
Сегодня делала — очень вкусно)

Ответ от For_liliy [гуру]
Сосиски с сыром
7 сосисок
50 г сыра
красный молотый перец
Сосиски отварить до готовности. Готовые сосиски надрезать вдоль.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сосиски нафаршировать сыром, уложить в форму для запекания.
Посыпать красным перцем и поставить в духовку. Запекать при температуре 150 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится. Готовые сосиски посыпать зеленью.
ссылка
— есть фото

Сосиски — рецепт, как приготовить
Сосиски, хорошо проваренные в слегка подсоленном кипятке и поданные с горчицей или натертым хреном, являются сытной и вкусной горячей закуской.
Сосиски можно приготовить еще и другим способом: разрезать их поперек на 3-4 части, обжарить на сковороде в масле в течение 2-3 минут, затем положить на сковороду помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, подсоленные и посыпанные перцем, и вместе с ними вновь обжарить сосиски в течение 2-3 минут.
После этого сосиски вместе с помидорами положить в посуду и посыпать мелко нарезанной зеленью. При желании, прибавляют натертый чеснок. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томатной пастой.
Источник: «Книга о вкусной и здоровой пище»

Сосиски в соусе из хрена — рецепт, как приготовить
Растворите бульонный кубик в стакане воды, говяжий или куриный — без разницы.
(Однажды я воспользовалась соусом, оставшимся от запеченного в духовке цыпленка. Соус от пребывания в холодильнике уже сделался желе, но растворился без возражений.)
Вскипятите в кастрюле полученный бульон.
Добавьте две полные ложки натертого хрена.
Посолите, поперчите, бросьте нарезанные толстыми кружочками сосиски (сардельки) и дайте всему вместе немного покипеть.
Для густоты и некоторого смягчения остроты хрена вылейте в соус упаковку густой сметаны.
(Экспериментируя, я однажды вместо сметаны — просто ее не оказалось в доме — вылила в хреновый соус застоявшийся, немного прокисший кефир. Сметана все же лучше.)
Опять пусть немного покипит.
Если, несмотря на сметану, соус все равно недостаточно густой, добавьте ложку муки. Можно муку и сразу размешать в сметане, тщательно, чтобы не было комочков, и вылить в соус небольшими порциями. Тем самым избежите лишней работы.
Теперь окончательно все. Дешево и сердито.
Сосиски в хреновом соусе могут играть любую роль, которую вы им предназначите. Могут быть главным блюдом, и единственным.
Могут выступить в роли вспомогательного. А можно объявить такое кушанье закуской и подать в самом начале званого обеда.

Вопрос тем более актуален, что в продаже появилась масса новинок, которые выпускаются согласно ТУ — техническим условиям. Есть масса сосисок копченых, перченых, со специями и травами, с сыром, с грибами, другими добавками и прочее.

Покупая сосиски, следует знать, что существует лишь несколько наименований, которые производятся согласно ГОСТ 23670–79 «Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия», — рассказывает технолог мясного производства Ирина Корецкая. — «Любительские», «Молочные», «Особые» и «Сливочные» сосиски — это высший сорт. И они, согласно ГОСТу, должны производиться только из мяса высшего сорта и не содержать сои.

Сосиски «Русские» и «Говяжьи» — это первый сорт. Тут и мясо не высшего сорта, и различные добавки допустимы.

Если же на этикетке рядом с пометкой «ГОСТ» вы увидите какое-нибудь другое название — например, сосиски «Молочные деревенские» или «Любительские к пиву» — вас обманывают, — поясняет эксперт. Ведь согласно ГОСТу сосиски должны соответствовать всем нормам и требованиям этого документа: как по рецептуре, так и по названиям. Если ГОСТ запрещает добавление крахмалсодержащих продуктов, соевого белка, сыра, грибов, каких-нибудь экзотических трав и специй, придающих продукции особый вкус, то в настоящих «Молочных» или «Любительских» сосисках вы этого и не найдете. Теперь смотрим на сами сосиски. Если они ярко-розовые, то производитель просто добавил слишком много красителя и нитрита натрия, который добавляется в продукт в качестве стабилизатора цвета. Не стоит также брать товар, на котором есть пятна, вкрапления и застывший бульон. Это низкокачественный продукт. Также лучше не покупать слипшиеся сосиски и те, на которых есть отеки жира, а еще загрязнения на оболочке.

В традиционных ГОСТовских сосисках должно присутствовать два вида мяса — говядина и свинина, — рассказывает Ирина Корецкая. — А вот ТУ допускают еще и использование сои. Правда, с обязательным требованием: сообщать об этом в составе.

В последние годы, стараясь уберечь свою продукцию от подделок, многие известные производители стали наносить на оболочки сосисок свой логотип. Но его нетрудно подделать. В крупных сетях вы, конечно, с подделками вряд ли столкнетесь. А вот в небольших магазинах у дома это вполне реально. Поэтому при покупке сосисок вразвес не забывайте спрашивать сертификат соответствия. А если продукт уже расфасован, внимательно читайте этикетку. Согласно ГОСТу (а на этикетки есть свой ГОСТ) на ней должны быть указаны: наименование и адрес предприятия-изготовителя, наименование и сорт продукта, его пищевая и энергетическая ценность, масса нетто, розничная цена за один килограмм, срок и условия хранения, дата изготовления, а также обозначение настоящего стандарта и информация о сертификации пищевого продукта.

В общем, выбирайте сосиски внимательно — организм это оценит.

СПРАВКА

Знаменитые хот-доги были впервые изготовлены в 1487 году в Германии. Термин «хот-дог», очевидно, пришел в мир из фольклора студентов США конца XIX века. Студенты Йельского университета называли фургоны, торговавшие горячими сосисками горячими собаками, потому что вокруг них постоянно вертелись собаки.

На сайте Московской торгово-промышленной палаты (mostpp.ru) продолжается голосование в рамках конкурса «Московское качество». Всего номинаций десять. Сегодня мы публикуем текущие результаты голосования. В номинациях «Варено-копченые изделия» (окорок, буженина, карбонат) и «Варено-копченые колбасы» безоговорочно лидирует компания «Мясницкий ряд». Высок также и рейтинг Дымовского колбасного производства и Рублевского мясоперерабатывающего завода (см. инфографику).

Впрочем, лидеры и аутсайдеры могут поменяться местами в любой момент. Друзья, голосуйте за любимых производителей! Давайте вместе выберем лучших!

1. Вареные колбасы.

2. Сосиски и сардельки.

3. Полукопченые колбасы.

4. Варено-копченые колбасы.

5. Сырокопченые колбасы.

6. Варено-копченые изделия (буженина, карбонад и пр.).

7. Сыровяленые изделия (балык, бастурма, суджук и пр.).

8. Готовые изделия (паштеты, сало, холодец и пр.).

9. Полуфабрикаты (шашлыки, купаты и пр.).

10. Cпецноминации по предложению Экспертного совета («Продукт для детского питания» и пр.).

Делала сегодня сосиски по рецепту Павла «Сосиски с сыром», отклонение от рецепта — сыр не клала, мой с сыром не любит. Мясо (свиная лопатка) заранее не засаливала. Охлаждённое мясо порезала, прокрутила на мясорубке 5 мм (t была 13 градусов), потом фарш подморозила, прокрутила на мясорубке 3 мм, фарш подморозила, пробила в блендере. Пока делала эмульсию, думала, что сожгла новый блендер. Честь и хвала тем, кто придумали предохранители — обошлось, блендер всё ещё рабочий. Добивала эмульсию в своём стареньком кухонном комбайне. Температура эмульсии выше 2,6 градуса не поднялась. Всё бы ничего, но набивала я в натуральную (да ещё и такую тонкую баранью череву Экстра.) оболочку в первый раз. В рецептах написано, что надо примерно 1,5 метра на 800 грамм фарша, я взяла портновский сантиметр, отмерила на рабочем столе метку 1,5 метра (я же купила упаковку, где 10 метров, надо же отмотать положенное ), вскрываю пакетик, а там…

А там тонюсенькие верёвочки, слава богу уже порезанные. Бросила я эти верёвочки в воду, дрожащими руками ищу отверстие, понимаю, что найти дырочку не могу, понимаю, что верёвочки очень тоненькие, а делать что-то надо, но ведь на мастер-классе Павел легко и непринуждённо всё это одел на цевку — ура, у меня первый этап тоже получился (и промыла, и пузырёк с водой пустила, и на цевку одела). Далее пошла набивка, я не знаю сколько километров надо набить сосисок, что бы вот так как Павел их набить, а потом ещё и ровненько перекрутить. У меня сосисочки абсолютно все разной длины, разной толщины, да ещё и с пузырями воздуха по бокам. Пока не фотографировала, т.к. размер моих сосисочек колеблется от 3 см до 10 см.

Варила 15 минут при t 78 градусов. Потом под холодную воду. Получилось очень вкусно, отёков нет (ну или я пока их не нашла), цвет нежный, красивый (мне нравится), не сухие, но и сильной сочности (укусил — брызнуло) нет. Завтра при дневном свете ещё раз на них гляну, может и сфоткаю, тогда сюда же вставлю.

Решила всё-таки вставить фото

На сосисках отёка точно нет, на групповом фото в кастрюле очень хорошо видны пузыри воздуха (брак при набивке), но там в пузырях пусто, бульона — нет. Вот такие корявенькие получились.

Вложенные превью

Как приготовить рецепт лечо с сосисками

Лечо в наше время уже настолько популярно, что готовят его во всех уголках нашей страны. Разница лишь в том, что одни под словом «лечо» понимают зимнюю заготовку, а другие – совершенно иное блюдо.

Дело в том, что многие известные блюда иногда изменяются до неузнаваемости, в зависимости от вкуса того, кто готовит. Лечо не стало исключением. Изначально это второе блюдо в венгерской кухне, а у нас оно превратилось в заготовку на зиму, и состав у него, по нашим рецептам, гораздо богаче, чем в первоначальном источнике.

Что говорить, дошло до того, что даже в Венгрии изменили способ приготовления лечо: там его начали дополнять колбасными изделиями и после приготовления заливать взбитыми яйцами.

Но и мы не уступаем и сегодня познакомимся с очередным вариантом приготовления лечо, на основе бекона и сосисок. Собственно, какая разница, как оно там называется, у меня муж никогда об этом не спрашивает, а просто ест и нахваливает, даже если это просто моя фантазия на классические кулинарные темы. Искренне верю, что и вашей семье придется по вкусу такое быстрое и неимоверно вкусное блюдо.

Чтобы приготовить лечо с сосисками, вам понадобится:

копченый бекон
сосиски
лук – 2 шт.
болгарский перец – 4 шт.
чеснок – 2 зубка
помидор – 2 шт.
сахар – по вкусу

Как приготовить лечо с сосисками:

1. Для начала нарезаем бекон на небольшие кусочки.
2. Очищаем лук, моем и нарезаем кубиками.
3. Перец советую взять разных цветов, так готовое блюдо будет не только вкусным, но и красивым. Обмываем наш перчик, очищаем и нарезаем на тонкие полоски небольшого размера.
4. Моем и нарезаем небольшими дольками помидоры.
5. Чистим чеснок, а дальше есть несколько вариантов: можно натереть на мелкой терке, можно выдавить через чеснокодавку, а можно просто мелко нарезать. Вкусовых качеств ни при каком из вариантов он не потеряет.
6. Сосиски очищаем от пленки и нарезаем кружочками.
7. Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло.
8. Кладем нарезанный бекон и к нему добавляем лук. Смешиваем.
9. Через пару минут добавляем перец. Обжариваем еще минут 5-7.
10. К общей массе добавляем чеснок, помидоры и присыпаем сахаром. Тщательно смешиваем.
11. В конце приготовления добавляем нарезанные сосиски и тушим до полной готовности.

Готовое блюдо подаем к столу с макаронами и картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


ПостСосиска — суперновинка в «Теремке»!

Адреса в Москве

ТЦ «Авиапарк», Ходынский б-р, 4
ТЦ «Атриум», ул. Земляной вал, д. 33
ТЦ «Афимолл», Пресненская наб., д. 2
Ул. Авиамоторная, 12, м. Авиамоторная
Ул. Вавилова, 3, Ашан Гагаринский, м. Ленинский проспект
Хорошёвское шоссе, 16с3, м. Беговая
Бизнес-центр «Белая площадь», Лесная ул, д. 5
Вегас Каширское шоссе. Московская обл, Ленинский р-н,  совхоза им. Ленина п, МКАД 24 км, дом 1
Вегас Крокус Сити. Московская обл, г. Красногорск, ул. Международная, дом 12
ТЦ Водный, Головинское шоссе, 5к1, м. Водный стадион
ТЦ Галерея Аэропорт, Ленинградский пр-кт, 62А
Гоголевский бульвар, 3, м. Кропоткинская
ТЦ Город Лефортово, шоссе Энтузиастов, 12к2, Авиамоторная
ТЦ Город, Рязанский пр-кт, 2к2
Ул. Грузинский вал,  28/45, м. Белорусская
ТЦ Дарья, ул. Народного Ополчения, 46к1, м. Октябрьское поле
ТЦ Зеленопарк, Московская обл, г.  Зеленоград, Солнечногорский р-н, Ржавки рп, 2-й мкр, строение 20
ТЦ Европарк, Рублёвское шоссе, 62
ТЦ «Европейский», площадь Киевского вокзала, д. 2
ТЦ Европолис, пр-т Мира, 211к2, м. Свиблово
ТЦ Ереван, ул. Большая Тульская, 13, м. Тульская
ТЦ Калейдоскоп, ул. Сходненская, 56, м.Сходненская
ТЦ Калужский,  ул. Профсоюзная, 61А, м. Калужская
ТЦ Капитолий Каширская Плаза, Каширское ш, 61к2
ТЦ Капитолий Университет, пр-т Вернадского, 6,м. Университет
ТРЦ Columbus, Кировоградская ул, д. 13а
Волгоградский пр-кт, 84к1, м. Кузьминки 
ТЦ Кунцево Плаза,  ул. Ярцевская, 19, м. Молодежная
ТЦ Охотный ряд, Манежная пл, 1с2, м. Охотный ряд
ул. Маросейка, д. 6-8, стр. 1, м. Китай-Город
Ул. Менжинского, 38, м. Бабушкинская
ТЦ «Метрополис», Ленинградское ш., 16а
Мичуринский проспект, д. 26
ТЦ Мозаика, Кожуховская 7-я ул, 9, м. Кожуховская
ТЦ Мега Белая Дача, Московская обл, Котельники г, 1-й Покровский проезд, дом 5 и дом 1
ТЦ «МЕГА Теплый Стан», Калужское ш., 21 км
ТЦ  Мега Химки, Московская обл, Химки г, ИКЕА мкр, корпус 2
ул. Никольская, 8/1с1, м. пл. Революции
Свободный пр-т, 33, м. Новогиреево
ул. Новослободская, 5, м. Новослободская
ТЦ «Океания», Кутузовский проспект, д. 57
ул. Орджоникидзе, 11с1А, м. Ленинский пр-т
ТЦ Ривьера, Автозаводская ул., 18, м. Автозаводская
ТЦ Рио Дмитровское, Дмитровское ш, 163Ак1, м. Алтуфьево
ТЦ Семёновский, Семёновская пл, дом № 1, м. Семеновская
ТЦ Тройка, Красносельская Верхн. ул, 3А, м. Красносельская
ТЦ Хорошо, Хорошёвское ш, 27, м. Полежаевская
ТЦ Щука, Щукинская ул, 42, м. Щукинская
ТЦ Филион, Багратионовский проезд, 5, м. Фили
ул. Мясницкая, 30/1/2, строение 2м, м. Чистые Пруды


Адреса в Санкт-Петербурге

пр. Приморский, 72А, ТРК «PiterLand»
ул. 7-ая линия В.О., 34
ул. Кронверкский, 47
пр. Лиговский, 30А, ТРК «Галерея»
пл. Стачек, 9, Универмаг «Кировский»
пр. Богатырский, 13, Г-М «Окей»
пр. Большевиков, 10/1, Г-М «Окей»
пр. Московский, 139, БЦ «Форт Тауэр»
ш. Пулковское, 41, лит. ЗА, аэропорт Пулково
пр. Лиговский, 100
пр. Невский, 93
ул. Блохина, 33
пр. Московский, 6
пр. Загородный, 18
пр. Науки, 17, Г-М «Окей»
пр. Космонавтов, 14, ТРК «Питер Радуга»
ул. Енотаевская, 1
пл. Привокзальная, 1А (п. Мурино)
ул. Садовая, 32
пр. Энгельса, 154, ТРК «Гранд Каньон»
пр. Коломяжский, 17, ТРК «Сити Молл»
пр. Ветеранов, 36
ул. Михаила Дудина, 6/1, стр. 1, ТК «Парнас Сити»
пр. Средний пр. В.О., 36
пр. Чкаловский, 16
ул. Ленсовета, 101А, ТРК «Континент»
пр. Гражданский, 41Б, ТРК «Академ-Парк»
пр. Космонавтов, 45А, Г-М «Окей»
пр. Заневский, 71/2А, ТРК «Заневский Каскад 3»
пр. Литейный, 22
ул. Льва Толстого, 1-3А
ш. Петергофское, 51, ТРК «Жемчужная Плаза»
б-р Новаторов, 11/2, ТК «Французский Бульвар»
пр. Чернышевского, 11
ул. Партизана Германа, 2, Г-М «Окей»
пр. Богатырский, 42, Г-М «Окей»
пр. Полюстровский, 84А, ТРК «Европолис»
пр. Невский, 114, ТК «Невский Центр»
пр. Энгельса, 124/1, ТРК «Вояж»
ш. Пулковское, 17/2, Г-М «Окей»
пр. Московский, 197
пр. Просвещения, 80/3, ТК «Кубик»
пр. Невский, 60
пр. Малый пр. В.О., 88, ТРК «Шкиперский Молл»
ул. Б. Морская, 11
пр. Московский, 32

Топ-10 лучших LEGO-игр. Во что можно поиграть вместо The Skywalker Saga | Видеоигры, Игры

Не так давно и в не очень далёкой галактике состоялся мировой релиз LEGO Star Wars: The Skywalker Saga. К сожалению, из-за происков коварных ситхов поиграть в новую эпическую сагу с участием забавных пластиковых человечков в нашей стране крайне затруднительно. Что, впрочем, не должно стать поводом для паники или грусти, ведь у LEGO есть несколько (а точнее, несколько десятков) других достойных игр, позволяющих отлично провести время, наблюдая за уморительными приключениями пластиковых героев.

Сегодня мы расскажем о тех проектах LEGO-вселенной, которые нужно обязательно попробовать, пока вы ждёте The Skywalker Saga. А если вы уже знаете абсолютно всё о пластмассовых героях с нелепыми клешнями вместо рук, то эта подборка станет отличным поводом вспомнить любимые игры и, возможно, на досуге перепройти некоторые из них.

Все проекты в списке перечислены в порядке их релиза на игровых платформах.

 

LEGO Racers

Год выпуска: 1999

Платформы: PC, PS, Nintendo 64, Game Boy Color

LEGO Racers стала эдаким Mario Kart от мира LEGO-проектов. В ней игрокам также предстояло участвовать в гонках, используя различные бонусы и виды оружия для ликвидации надоедливых соперников. Правда, в отличие от разработки Nintendo, здесь можно было своими руками сконструировать автомобиль из кирпичиков LEGO и самостоятельно собрать мини-фигурку своего гонщика. Добавьте к этому разрушаемость трассы и транспортных средств, а также незамысловатый сюжет и простенький юмор — и получится почти идеальная аркадная гонка для геймеров всех возрастов.

Позже у игры вышло два продолжения: LEGO Racers 2 и Drome Racers. Первое развивало идеи оригинальной Lego Racers, а второе позволяло устраивать заезды на автомобилях, собранных из деталей конструктора LEGO Technic.

 

LEGO Star Wars: The Video Game

Год выпуска: 2005

Платформы: PC, PS2, Xbox, GBA, GameCube

Та самая игра, с которой начинается история взлётов и падений британской студии Traveller’s Tales (TT) на полях LEGO-гейминга. LEGO Star Wars: The Video Game была первой (и, нужно сказать, очень успешной) попыткой перенести завоевавшую мировую известность фантастическую франшизу в плоскость забавного платформера для всей семьи. Игрокам предстояло бегать по уровням, повторяющим сюжет эпизодов из трилогии приквелов («Новая угроза», «Атака клонов» и «Месть ситхов»), решать простенькие головоломки и открывать различных персонажей из культовой киносаги. А ещё в игре было реализовано кооперативное прохождение для двух человек, которое позже стало одной из визитных карточек всех LEGO-игр.

Доступный геймплей и обилие элементов из фильмов-первоисточников моментально превратили игру в настоящий рай для фанатов «Звёздных войн» — ведь в какой ещё игре можно было поиграть и за Оби-Вана, и за Дарта Вейдера, и за Джа-Джа Бинкса, и за генерала Гривуса?

Проект тепло встретили геймеры и критики, поэтому Traveller’s Tales быстро взялась за создание сиквела, а заодно и за расширение своих видеоигровых LEGO-владений. Уже в 2006 году состоялся релиз LEGO Star Wars II: The Original Trilogy, пересказывающей события оригинальной трилогии, а ещё через год вышла LEGO Star Wars: The Complete Saga — сборник из обеих игр, дополненных уникальным бонусным контентом. А позже к ним добавились игры по анимационному сериалу «Войны клонов» и по фильму «Пробуждение силы».

 

Bionicle Heroes

Год выпуска: 2006

Платформы: PC, PS2, Xbox 360, GBA, GameCube, Nintendo DS, Nintendo Wii

Bionicle Heroes примечательна в первую очередь тем, что это единственная игра по культовой серии конструкторов Bionicle, хоть как-то сохранившаяся до наших дней и всё ещё способная подарить несколько часов удовольствия. В отличие от всех других проектов в списке, это полноценный шутер: с десятком разных стволов, камерой «от плеча» (как в Resident Evil 4) и необходимостью целиться в слабые точки на телах противников. Однако элементы платформера и несложной головоломки никуда не делись — просто немного трансформировались под нужды нового жанра.

Сюжет проекта посвящён борьбе благородных Тоа Иника и зубастых бандитов Пирака за обладание могущественной Маской Жизни. Герои будут пробираться по острову Войя Нуи, сражаться с боссами и закупаться улучшениями оружия и брони в специальном магазине. Игра не получила высоких оценок из-за примитивного геймплея и глуповатых шуток, но она всё ещё позволяет поностальгировать по тем временам, когда трава была зеленее, а в «Детском мире» можно было купить канистру с новеньким Биониклом.

 

LEGO Batman: The Videogame

Год выпуска: 2008

Платформы: PC, PS2, PS4, PSP, Xbox 360, Nintendo DS, Wii

Ещё один удачный эксперимент студии Traveller’s Tales — на этот раз представляющий собой попытку перенести в LEGO-пространство мир из комиксов издательства DC. Как оказалось, Тёмный рыцарь замечательно чувствует себя в облике пластиковой мини-фигурки, а у разработчиков благодаря этому появилось больше творческой свободы. Так, LEGO Batman — первая LEGO-игра по франшизе, получившая полностью оригинальный сюжет. Здесь игрокам предстояло вернуть знаковых суперзлодеев в лечебницу Аркхем, попутно изучая воссозданный (буквально) по кирпичикам Готэм.

Геймплей, по сравнению с прошлыми LEGO-играми, тоже стал куда более разнообразным. Появились комбинации атак в сражениях, добавились многочисленные транспортные средства, а для героев была реализована особая механика смены костюмов, которая позволяла Бэтмену и Робину решать головоломки, требующие конкретных способностей. Успех проекта подтолкнул разработчиков к созданию ещё двух продолжений, куда в итоге подтянули практически всех персонажей вселенной DC. 

А ещё в сиквеле LEGO Batman герои впервые обрели голос — до этого во всех LEGO-проектах они общались только при помощи невнятного бормотания и пантомимы. Со временем полноценная озвучка стала для серии обыденностью, но в качестве приятного напоминания «бубнящий дубляж» добавляют и в те части, что выходят сейчас. Например, в той же The Skywalker Saga эту функцию можно активировать в настройках.

 

LEGO Harry Potter

Год выпуска: 2010

Платформы: PC, PS3, PS4, PSP, Xbox 360, Nintendo DS, Wii, iOS, Android

История «мальчика, который выжил» также не утратила своего обаяния при переходе в LEGO-формат. Разработчики не только бережно перенесли в видеоигру сюжет всех частей «Гарри Поттера», но и реализовали геймплейные механики, актуальные лишь для этой магической вселенной. Так, игроки получили богатый выбор между различными заклинаниями из первоисточника, возможность варить зелья с уникальными эффектами и, по сути, упрощённую систему классов. Она давала студентам, преподавателям, гоблинам, привидениям и змееустам различные способности, необходимые для решения конкретных задач.

Сюжет семи книг о Гарри Поттере здесь разделён на две игры, которые были одинаково тепло встречены геймерами и критиками. А в 2018 году оба проекта объединили в LEGO Harry Potter Collection, доступную на PS4, Xbox One и Nintendo Switch.

 

LEGO The Lord of the Rings

Год выпуска: 2012

Платформы: PC, PS3, PS Vita, Xbox 360, Nintendo DS, Nintendo 3DS, Wii

Первая игра в LEGO-франшизе, имеющая претензию на причастность к жанру RPG. Здесь у персонажей есть инвентарь, позволяющий складировать найденное оружие и полезные предметы, а игроку доступна простенькая система крафта, с помощью которой можно выковать особенно мощные мифриловые клинки или доспехи. В остальном это всё та же классическая LEGO-игра — с обилием юмора, несложными головоломками и путешествиями по знакомым локациям. Правда, в случае с The Lord of the Rings особенно радует стёб разработчиков над главными событиями оригинала. В частности, трагичные смерти многих знаковых персонажей здесь обыграны настолько нелепо, что не посмеяться во время прохождения невозможно.

Позже состоялся релиз LEGO The Hobbit, однако её сюжет так и не был завершён. Он охватывает события «Нежданного путешествия» и «Пустоши Смауга», но обрывается до событий «Битвы пяти воинств». Ранее разработчики обещали выпустить отдельный DLC по сюжету третьего фильма, но в итоге проект заморозили.

 

LEGO Marvel Super Heroes

Год выпуска: 2013

Платформы: PC, PS4, X1, Switch

Marvel Super Heroes фактически развивала идеи LEGO Batman и выводила их на качественно новый уровень. Игроки могли управлять одним из 115 супергероев вселенной Marvel, каждый из которых обладал особой сверхспособностью, влияющей не только на бои и решение головоломок, но и на перемещение по городу. И для полной реализации этой задумки разработчики не поленились воссоздать из кирпичиков LEGO Нью-Йорк, по которому можно было свободно путешествовать, выполняя различные дополнительные задания.

Особой похвалы игроков удостоились юмор и обилие ситуаций, созданных специально для фанатов комиксов. Наблюдать за перепалками любимых героев — вроде Росомахи и Существа — уморительно, а финальная битва с пожирателем миров Галактусом выглядит невероятно эпично даже в LEGO-стилистике. А ещё в Marvel Super Heroes был самый продвинутый (до выхода LEGO DC Super-Villains) редактор персонажа, позволявший создать уникального супера и отправить его спасать мир.

Позже проект получил и сиквел (LEGO Marvel Super Heroes 2), и приквел (LEGO Marvel’s Avengers).

 

LEGO City Undercover

Год выпуска: 2013

Платформы: PC, PS4, X1, Wii U, Switch

«GTA для детей», как окрестили её в народе, взяла геймплейную основу из проектов Rockstar, но щедро разбавила её LEGO-колоритом и шутками для всей семьи. Здесь игрокам предстояло управлять полицейским по имени Чейз Маккейн и бороться с преступностью в красочном LEGO City (том самом, что является одной из флагманских линеек датского конструктора). Герой мог передвигаться на разнообразном транспорте — от гироскутеров и автомобилей до вертолётов и инопланетных летающих тарелок — а ещё щедро раздавать тумаки негодяям и постоянно менять маскировку, чтобы вливаться в определённую группировку бандитов и использовать их уникальные навыки.

Комично, что LEGO City Undercover вышла в один год с GTA V и при этом помогла избежать ссор и драк во многих семьях — в то время как старший брат на краденой машине сматывался от копов в Лос-Сантосе, младший мог спокойно покататься по просторам LEGO City, по дороге остановив парочку преступлений.

 

LEGO Dimensions

Год выпуска: 2015

Платформы: PS3, PS4, Wii U, Xbox 360, X1

Единственная игра в списке, позволяющая собрать команду из персонажей популярных медиафраншиз современности: «Время приключений», «Назад в будущее», «Властелин колец», «Охотники за привидениями», «Скуби-Ду», «Доктор Кто» — лишь малая часть тех тайтлов, что отражены в этом безумном, но невероятно масштабном кроссовере. А ещё это единственный эксперимент LEGO по использованию Toy Pad — специальной платформы, которая может отсканировать мини-фигурку и добавить её прямиком в игру. Раньше нечто подобное мы видели в Skylanders и Disney Infinity.

Впрочем, сюжетно и геймплейно LEGO Dimensions вряд ли сможет зацепить даже большого фаната LEGO-игр. Проект был создан ради фансервиса и продажи мини-фигурок, поэтому и о какой-то особой глубине проработки говорить не стоит. А жаль — не так часто нам удаётся увидеть Гомера Симпсона и Фродо в одном кадре.

 

LEGO Worlds

Год выпуска: 2017

Платформы: PC, PS4, Xbox One, Nintendo Switch

Как ни странно, идею «сделать свой Minecraft с LEGO-человечками» студия Traveller’s Tales реализовала только в 2015 году, когда LEGO Worlds вышла в ранний доступ. Правда, в отличие от знаменитой кубической песочницы, в LEGO Worlds фактически не было элементов «выживастика», зато появился большой простор для создания своих миров из конструктора. Игрокам предстояло изучать предварительно сгенерированные планеты, чтобы находить на них важных персонажей, полезные чертежи и необходимые детали — позже их можно было использовать уже в собственных проектах.

Любителям сюжета и фирменного LEGO-юмора здесь будет практически не за что зацепиться, зато ценители творческой свободы почувствуют себя как дома. И пускай игра уже не получает нового контента, в ней всё ещё можно провести несколько часов, обустраивая участок своей мечты.

Конечно же, это далеко не все LEGO-игры, которые заслуживают того, чтобы вы уделили им время. Также можно обратить внимание на LEGO Jurassic World — игру по мотивам «Мира юрского периода» со внушительным бестиарием динозавров самых разных видов и размеров. Или на LEGO Pirates of the Caribbean: The Video Game — если вы соскучились по фразе «Смекаешь?» и остротам капитана Джека Воробья. Да, большинство проектов LEGO-франшизы дарят похожие ощущения — неизменно веселят, радуют и расслабляют. Поэтому будем надеяться, что в ближайшее время нам откроют свободный доступ к The Skywalker Saga и что студия Traveller’s Tales захочет создавать новые игры про всеми любимых пластиковых человечков.

 

Отзыв колбас во второй раз увеличился из-за вспышки сальмонеллеза

Официальные лица во второй раз увеличили отзыв колбасных изделий в связи с расследованием вспышки сальмонеллы Литчфилд в Канаде. У дюжины человек подтверждено заражение относительно редким штаммом возбудителя.

Расширение отзыва 5 ноября добавляет два продукта марки Filicetti к предыдущим отзывам 16 и 17 октября. Отзыв касается колбасных изделий, продаваемых под тремя разными брендами — Filicetti, Longo’s и Venetian.Filicetti Foods Inc. сообщила о распространении продуктов в различных комбинациях в провинциях Альберта, Британская Колумбия, Онтарио и Квебек.

Чиновники общественного здравоохранения и Канадское агентство по надзору за продуктами питания (CFIA) обеспокоены тем, что у людей могут быть неиспользованные части отозванной колбасы в их домах. Здесь перечислены недавно отозванные продукты.

«Проверьте, нет ли у вас дома отозванных готовых к употреблению сыровяленых колбасных изделий. Если вы это сделаете, не ешьте их», — говорится в уведомлении об отзыве.«Немедленно выбрасывайте отозванные продукты и тщательно мойте и дезинфицируйте все контейнеры, которые использовались для хранения этих продуктов, прежде чем использовать их снова. Если у вас есть готовые к употреблению вяленые колбасные изделия без оригинальной упаковки и вы не уверены, включены ли эти продукты в этот совет, выбросьте их на всякий случай».

Агентство общественного здравоохранения Канады (PHAC) сообщает, что лабораторные тесты подтвердили вспышку штамма Salmonella Litchfield в образце отозванной колбасы.Пациенты с подтвержденной вспышкой рассказали следователям, что ели колбасу от Филичетти до того, как заболели. Расследование продолжается и в нем участвуют как PHAC, так и CFIA.

«Совместное расследование вспышки было начато из-за роста числа зарегистрированных заболеваний сальмонеллой Литчфилда. Это редкий штамм сальмонеллы, который обычно не встречается в Канаде», — говорится в сообщении общественного здравоохранения от 23 октября.

«16 октября CFIA выпустило предупреждение об отзыве пищевых продуктов для различных готовых к употреблению сухих колбасных изделий, которые дали положительный результат на сальмонеллу, включая мягкие сухие вяленые колбасы в итальянском стиле марки Filicetti.

Чиновники общественного здравоохранения еще не опубликовали обновленную информацию о вспышке. По состоянию на 23 октября было подтверждено инфицирование 12 человек. Двое из Квебека, а остальные 10 из Онтарио. Больные заболевали в период с мая по сентябрь. Один человек был госпитализирован из-за тяжелых симптомов. О смертельных случаях не сообщается. Заболели люди в возрасте от 4 до 81 года.

Вполне вероятно, что будут идентифицированы дополнительные жертвы вспышки из-за задержки между моментом, когда человек заболевает, и моментом, когда федеральные чиновники обновляют подсчет.Согласно уведомлению общественного здравоохранения, процесс диагностики, тестирования, подтверждающего тестирования, сообщения местным властям, а затем сообщения федеральным чиновникам может занять пять или более недель.

Об инфекциях сальмонеллы
Пища, зараженная бактериями сальмонеллы, обычно не выглядит, не пахнет и не имеет вкуса испорченной. Любой человек может заболеть сальмонеллезной инфекцией, но, по данным CDC, младенцы, дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой подвергаются более высокому риску серьезного заболевания, поскольку их иммунная система слаба.

Любой, кто съел какой-либо из отозванных продуктов и у него появились симптомы заражения сальмонеллой, должен обратиться за медицинской помощью. Больные люди должны сообщить своим врачам о возможном контакте с бактериями сальмонеллы, потому что для диагностики сальмонеллеза необходимы специальные тесты. Симптомы инфекции сальмонеллы могут имитировать другие заболевания, что часто приводит к неправильной диагностике.

Симптомы сальмонеллезной инфекции могут включать диарею, спазмы в животе и лихорадку в течение 12–72 часов после употребления зараженной пищи.В остальном здоровые взрослые обычно болеют от четырех до семи дней. Однако в некоторых случаях диарея может быть настолько тяжелой, что пациентов необходимо госпитализировать.

Пожилые люди, дети, беременные женщины и люди с ослабленной иммунной системой, такие как больные раком, более склонны к развитию тяжелых заболеваний и серьезных, иногда опасных для жизни состояний.

Некоторые люди могут быть заражены бактериями и не заболевать или не проявлять никаких симптомов, но все же могут распространять инфекцию среди других.

Связанные отзывы

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на Новости безопасности пищевых продуктов, , нажмите здесь .)

Suicide Squad на вершине второго уик-энда, Sausage Party открывает сильные

Suicide Squad на вершине второго уик-энда, Sausage Party открывает сильные

Warner Bros. несмотря на значительное падение продаж билетов и сильное открытие Sony Pictures Sausage Party .

Режиссер Дэвид Эйер Отряд самоубийц добавил 43,8 миллиона долларов, что на 67,3% меньше, чем в прошлые выходные ( Бэтмен против Супермена: На заре справедливости упал на 69% во второй уик-энд), доведя его общую сумму в Северной Америке до 222,9 миллиона долларов. На международном уровне адаптация комикса за эти выходные заработала 58,7 миллиона долларов, а за рубежом — 242,5 миллиона долларов. Снятый за 175 миллионов долларов, фильм в настоящее время заработал 465,4 миллиона долларов по всему миру.

Отряд самоубийц  в ролях Уилл Смит ( Али , В погоне за счастьем ), Марго Робби ( Волк с Уолл-стрит , Фокус ), Джоэл Киннаман (House Card of Netflix) Дэвис ( Помощь , Сомнение ), Джай Кортни ( Повстанец ), Джей Эрнандес ( Takers ), Адевале Акиннуойе-Агбадже ( Тор: Царство тьмы ), Айк Баринхолц Скотт Иствуд ( Ярость ), Кара Делевинь ( Бумажные города ), Адам Бич ( Ковбои против пришельцев ) и Карен Фукухара в своем дебютном полнометражном фильме.

The Sausage Party с рейтингом R  неожиданно занял второе место, собрав примерно 33,6 миллиона долларов в 3 103 кинотеатрах, что в среднем составляет 10 828 долларов на кинотеатр. Снятый всего за 19 миллионов долларов, фильм получил от зрителей оценку B CinemaScore. Режиссер Конрад Вернон и Грег Тирнан, Sausage Party озвучивают Сет Роген, Кристен Уиг, Сальма Хайек, Эдвард Нортон, Дэвид Крамгольц, Ник Кролл, Майкл Сера, Джеймс Франко, Джона Хилл, Крейг Робинсон, Билл Хейдер, Андерс Холм. , Пол Радд и Дэнни Макбрайд.

Открытие на третьем месте было Дракон Пита с оценочной стоимостью 21,5 миллиона долларов в 3702 кинотеатрах, в среднем 5808 долларов. На международном уровне релиз Disney заработал 5,1 миллиона долларов на 12 рынках за глобальные выходные в размере 26,6 миллиона долларов. Дракон Пита , получивший A CinemaScore, был снят Дэвидом Лоури, в нем снимались Брайс Даллас Ховард, Оукс Фигли, Уэс Бентли, Карл Урбан, Уна Лоуренс и Роберт Редфорд.

Опустившись на две строчки и заняв четвертое место, Universal Pictures Джейсон Борн заработал 13 долларов.6 миллионов за третий уик-энд, что на данный момент составляет 126,8 миллиона долларов. За границей фильм Пола Гринграсса заработал 119,4 миллиона долларов, а общая сумма по всему миру составила 246,2 миллиона долларов. Созданный за 120 миллионов долларов, Джейсона Борна звезд Мэтт Дэймон, Джулия Стайлз, Алисия Викандер, Венсан Кассель и Томми Ли Джонс.

Компания STX Entertainment Bad Moms замкнула пятерку лучших с 11,5 миллионами долларов, в результате чего общая сумма за три недели составила 71,5 миллиона долларов. Созданная всего за 20 миллионов долларов комедия с рейтингом R была написана и снята Джоном Лукасом и Скоттом Муром. Плохие мамочки  звезд Мила Кунис, Кристен Белл, Кэтрин Хан, Джей Эрнандес, Энни Мумоло, Джада Пинкетт Смит и Кристина Эпплгейт.

Пятый полностью анимационный полнометражный фильм, созданный совместно с Universal, The Secret Life of Pets компании llumination Entertainment добавил еще 8,8 миллиона долларов за шестой уик-энд, заняв шестое место, что в сумме составило 335,9 миллиона долларов на внутреннем рынке. На международном уровне анимационный хит собрал 256,7 миллиона долларов, а глобальная сумма достигла 592,6 миллиона долларов. Созданный за 75 миллионов долларов, фильм Тайная жизнь домашних животных был снят Крисом Рено ( Гадкий я , Гадкий я 2 ), сорежиссером Ярроу Чейни и сценаристом Синко Полом, Кеном Даурио и Брайаном Линчем.Звезды кино Луи Си Кей, Эрик Стоунстрит и Кевин Харт дебютируют в полнометражных анимационных фильмах вместе с Дженни Слейт, Элли Кемпер, Лейк Белл, Даной Карви, Ганнибалом Бурессом, Бобби Мойниханом, Стивом Куганом и Альбертом Бруксом.

Фильм Star Trek Beyond от Paramount Pictures опустился на седьмое место с 6,8 миллиона долларов и за четыре недели заработал 139,7 миллиона долларов. На международном уровне третья часть текущей серии фильмов заработала 71,6 миллиона долларов, а общая сумма по всему миру составила 211 долларов.3 миллиона. Снятый за 185 миллионов долларов фильм режиссера Джастина Лина с участием Криса Пайн, Саймона Пегга, Закари Куинто, Зои Салданы, Джона Чо, Антона Ельчина, Карла Урбана и Идриса Эльбы. Предыдущий фильм, Звездный путь: Возмездие , заработал 228,8 млн долларов внутри страны и 238,6 млн долларов за рубежом в 2013 году, а общая сумма по всему миру составила 467,4 млн долларов.

Также в широкий прокат вышел фильм Paramount Florence Foster Jenkins , который заработал 6,6 миллиона долларов в 1528 кинотеатрах, в среднем 4306 долларов за кинотеатр.Фильм получил оценку A-CinemaScore. Режиссер Стивен Фрирз, Флоренс Фостер Дженкинс звезд Мерил Стрип, Хью Грант, Саймон Хелберг, Ребекка Фергюсон и Нина Арианда.

Колбасная вечеринка (2016) — Финансовая информация

8 ноября 2016 г.

Это не особенно насыщенная неделя для новых релизов. Многие релизы в списке этой недели были хороши, но недостаточно хороши, чтобы претендовать на звание «Выбор недели», например, «Сорвиголова: полный первый сезон » на Blu-ray.Я сделал обзор «В поисках Дори» на этих выходных, но уже назвал его «Выбором недели». Таким образом, единственным реальным претендентом было Bubba Ho-Tep: Collector’s Edition. Более…

2 ноября 2016 г.

Отчет о релизе на внутреннем рынке на этой неделе запоздал на день по трем причинам. Во-первых, ноябрьское превью тоже должно было состояться в тот же день. Во-вторых, это была очень насыщенная неделя. И, наконец, я страдаю от болезни, от которой страдают многие канадцы в это время года… острое отравление Coffee Crisp. Я не говорю, что за последние три дня съел четыре дюжины кофейных чипсов забавного размера… Я этого не говорю, потому что на самом деле их было ровно 50. Не судите меня. … Ладно, судите меня. Явно были допущены ошибки. Это напряженная неделя, но не очень глубокая неделя. Star Trek Beyond — безусловно, самый большой и лучший релиз недели, а различные релизы для домашнего рынка — выбор недели. Особой конкуренции за этот титул не было, но «Плохих мамочек» тоже стоит взять. Более…

7 сентября 2016 г.

Длинные выходные, посвященные Дню труда, даже близко не стояли: «Не дыши» за три дня заработал больше, чем любой другой фильм, заработавший за четыре. Было еще несколько крупных историй: «Отряд самоубийц» заработал 300 миллионов долларов в понедельник, а «Плохие мамочки» — 100 миллионов долларов в субботу. Учитывая производственные бюджеты этих двух фильмов, у последнего есть гораздо больше поводов для радости. Что касается новых релизов, студии просто будут надеяться, что через несколько недель о них никто не вспомнит.«Свет между океанами» не попал в пятерку лучших, а «Морган» не попал в первую десятку. Общие кассовые сборы упали на 16% до 99 миллионов долларов за трехдневный уик-энд и 127 миллионов долларов, включая понедельник. Это на 8,9% больше, чем в тот же уик-энд прошлого года. С начала года опережение 2016 года по сравнению с 2015 годом выросло до 500 миллионов долларов с 7,98 до 7,48 миллиардов долларов. Это преимущество в 6,7%. Потребуется настоящий коллапс, чтобы 2016 год проиграл такими темпами. Более…

29 августа 2016 г.

«Не дыши» возглавил чарт кассовых сборов на выходных, заработав 26 долларов.41 млн. Это вдвое больше, чем у ближайшего конкурента, Suicide Squad, и более чем в три раза больше, чем у другого нового выпуска, Mechanic: Resurrection. Общие кассовые сборы упали на 12% по сравнению с прошлыми выходными до 117 миллионов долларов. Это на 33% выше, чем в этот уик-энд в прошлом году, что действительно впечатляет по сравнению с прошлым годом. С начала года опережение 2016 года по сравнению с 2015 годом выросло до 480 миллионов долларов, или 6,5%, с 7,81 миллиарда долларов до 7,33 миллиарда долларов. Более…

28 августа 2016 г.

Осенний сезон всерьез начинается в эти выходные с малобюджетного саспенс-фильма «Не дыши», который занял первое место в чарте кассовых сборов.Sony прогнозирует дебют фильма в размере 26,1 миллиона долларов, что станет лучшим дебютом для фильма ужасов или саспенса со времен «Чистки: год выборов», заработавших 31,5 миллиона долларов в июле, и лучшим дебютом для несиквела после 37,1 миллиона долларов Аннабель в октябре 2014 года. Don’t Breathe имеет преимущество в действительно хороших обзорах (в настоящее время на Rotten Tomatoes 84% ​​положительных), хотя в ближайшие несколько недель у него будет большая конкуренция, поскольку будут выходить фильмы, нацеленные на примерно схожую аудиторию. каждую неделю в течение следующих трех недель (не говоря уже о том, что в октябре прибудет еще один грузовик).Более…

27 августа 2016 г.

В пятницу Don’t Breathe заработал ошеломляющие 10,02 миллиона долларов, что ненамного меньше, чем некоторые люди предсказывали, что он заработает за все выходные. Его обзоры являются одними из лучших среди всех выпусков, выпущенных в этом году. Его CinemaScore был B +, что лучше, чем у большинства фильмов ужасов. (Как я уже говорил ранее, есть две школы поклонников ужасов: гончие и те, кто требует высокого напряжения. Почти невозможно обратиться к обеим группам, поэтому этим фильмам трудно преуспеть в этом показателе.) Фильмы ужасов, как правило, имеют низкий внутренний мультипликатор, но фильм по-прежнему идет по плану за 23 миллиона долларов, что превышает прогнозы. Более…

25 августа 2016 г.

Это последние выходные лета, и несколько школ уже вернулись, поэтому перспективы кассовых сборов очень низкие. Это не значит, что ждать нечего, поскольку Don’t Breathe получает звездные отзывы. С другой стороны, у Mechanic: Resurrection до сих пор нет обзоров. (Был еще один фильм, «Каменные руки», который должен был широко развернуться, но это уже не так.) В эти выходные в прошлом году Straight Outta Compton завершил свою тройку с 13,13 миллионами долларов. Лучшим новым релизом стала War Room, которая собрала всего 11,35 миллиона долларов. В этом году два больших релиза превысят общее количество этих двух фильмов, в то время как пережитки 2016 года по сравнению с 2015 годом по сравнению с прошлым годом. Более…

21 августа 2016 г.

Три равных дебютанта оказались несопоставимы с действующими лицами по кассовым сборам в эти выходные, а «Отряд самоубийц» одержал третью победу подряд в прокате с 20 долларами.71 миллион, согласно воскресному утреннему прогнозу Warner Bros. Sausage Party остается на втором месте с $15,3 млн, а новые участники остаются на 3-м, 4-м и 5-м местах. Это были выходные, когда проблема заключалась не в разнообразии, а в новизне. Более…

20 августа 2016 г.

«Отряд самоубийц» лидировал в пятницу с 6,03 миллиона долларов. Это почти полностью соответствует прогнозам, и за выходные он должен закончиться чуть выше 20 миллионов долларов.Более…

18 августа 2016 г.

Лето закончилось, по крайней мере, в том, что касается кассовых сборов. Есть три фильма, которые открываются широко, и еще один расширяется, но ожидается, что ни один из них не превысит 20 миллионов долларов за выходные. Ближе всех должны подойти War Dogs, но даже в этом случае они нацелены только на подростков. «Кубо и две струны» — лучший из новых релизов, но недавняя история не добра к мультипликационным фильмам с покадровой анимацией. Последний широкий выпуск недели — Бен-Гур.Создание этого фильма обошлось почти в 100 миллионов долларов, и ожидается, что он будет эффектно бомбить. Ожидается, что Hell or High Water расширится наполовину, возможно, достаточно широко, чтобы занять место в первой десятке. «Отряд самоубийц», вероятно, выиграет гонку кассовых сборов, но это связано не столько с силой фильма, сколько со слабой конкуренцией. Говоря о слабой конкуренции, в эти выходные прошлого года Straight Outta Compton заработал больше, чем все три широких релиза вместе взятые. 2016 год не сможет сравниться с ним в верхней части диаграммы, но в этом году глубина гораздо лучше, чем в прошлом году, поэтому 2016 год должен выиграть в годовом сравнении.Более…

16 августа 2016 г.

«Ад или высокая вода» лидирует в рейтинге театральных средних со средней стоимостью 19 417 долларов в 32 кинотеатрах. Студия надеялась только на половину этого, так что это фантастическое начало. Самый большой новый релиз недели, Sausage Party, был следующим со средней стоимостью 11 042 долларов, в то время как фильм номер один, Suicide Squad, был сразу позади с 10 232 долларами. Более…

16 августа 2016 г.

Общие кассовые сборы оказались немного слабее, чем ожидалось: «Отряд самоубийц» падал почти так же быстро, как «Бэтмен против Супермена: На заре справедливости».С другой стороны, Sausage Party открылась лучше, чем ожидалось, заработав твердое второе место. В целом кассовые сборы за выходные составили 172 миллиона долларов, что на 25% меньше, чем в прошлые выходные. По сравнению с тем же уик-эндом в прошлом году кассовые сборы выросли на 16%, и это самая важная цифра. С начала года в 2016 году было получено 7,43 миллиарда долларов, что на 5,3% больше, чем в прошлом году. Кассовые сборы просто должны сохранить лидерство в размере 380 миллионов долларов до конца лета, чтобы считаться успешным.Более…

14 августа 2016 г.

По оценкам студии, опубликованным в пятницу, резкого падения с прошлых выходных будет недостаточно, чтобы сбить «Отряд самоубийц» с вершины кассовых сборов. Но падение на 67% круто даже по современным меркам. С другой стороны, это меньше, чем падение «Бэтмена против Супермена» на 69% во второй уик-энд в начале этого года, по крайней мере, согласно оценкам. Слабое воскресенье поставило бы два фильма в основном на этот фронт, и кажется все более вероятным, что Отряд самоубийц закончится с менее чем 300 миллионами долларов внутри страны.Более…

13 августа 2016 г.

Sausage Party фактически заняла первое место в пятницу с 13,5 миллионами долларов, опередив Suicide Squad. Это преимущество не продлится долго, так как новые выпуски почти никогда не имеют такого большого внутреннего множителя, как у пережитков. У фильма отличные отзывы, но он получил только B CinemaScore. Это может означать, что критикам фильм понравился больше, чем его целевой аудитории, и у него будут короткие ноги. Или это может означать, что это более нишевый рыночный релиз, и через несколько лет он станет культовой классикой.Как бы то ни было, в разработке находится премьера стоимостью 33 миллиона долларов, что отлично для фильма, на создание которого ушло 19 миллионов долларов. Более…

12 августа 2016 г.

Sausage Party быстро стартовала с превью на 3,25 миллиона долларов. Для сравнения, «Плохие мамочки» заработали 2 миллиона долларов во время предварительных просмотров две недели назад, а первые выходные составили 23,82 миллиона долларов. Если бы у двух фильмов были одинаковые ноги в первые выходные, то мы бы ожидали дебюта за 38 миллионов долларов. Sausage Party имеет лучшие отзывы, чем Bad Moms , но Bad Moms нацелен на женскую аудиторию, и, вообще говоря, женщины с меньшей вероятностью спешат посмотреть фильм во время превью. Поэтому я думаю, что было бы разумно быть немного более осторожным, но первый уик-энд с более чем 30 миллионами долларов все еще является поводом для радости. Более…

11 августа 2016 г.

Прежде чем мы поговорим о прогнозах на выходные… Если вы можете прочитать это, это означает, что мой перевод сработал достаточно хорошо, и я могу работать из дома моих родителей, присматривая за домашними животными.Я буду у родителей три недели присматривать за их собакой и кошкой. Я был в их доме менее 30 минут, прежде чем наступил на лужу собачьей слюни. Это будут очень долгие три недели. … Что касается релизов за неделю, то они все потрясающие. Фильм, получивший самые слабые отзывы на данный момент, — «Вечеринка с сосисками», набравший 82% положительных отзывов. 82% положительных результатов — самый слабый из трех широких релизов. Это восхитительно. С другой стороны, это не будет самый крупный релиз недели.У Pete’s Dragon более 50/50 шансов заработать в общей сложности 100 миллионов долларов; однако, как семейный фильм, он начнется относительно медленно, но у него хорошие ноги. Наконец, есть Флоренс Фостер Дженкинс, одна из первых претенденток на «Оскар». Он не открывается во многих кинотеатрах, поэтому для процветания ему понадобится много молвы. Ни один из этих новых релизов не сможет сравниться с прошлогодним фильмом номер один «Прямиком из Комптона», поэтому «Отряд самоубийц» должен сохранить 2016 год на пути к победе. Я думаю, что он рухнет более чем на 60%, но 2016 год имеет гораздо лучшую глубину, чем 2015 год, и он выйдет на первое место.Более…

5 августа 2016 г.

Следующая неделя, вероятно, станет последним уик-эндом лета, так как «Дракон Пита» — последний фильм, выходящий этим летом, с реалистичным сценарием, который собрал в прокате 100 миллионов долларов. Два других релиза, Florence Foster Jenkins и Sausage Party, — чистое контрпрограммирование. Если они вместе заработают 100 миллионов долларов, то по крайней мере один из них будет считаться успешным. Дракон Пита может и не занять первое место в выходные, но это единственный реальный выбор для целевого фильма в конкурсе прогнозов кассовых сборов на этой неделе.Чтобы выиграть, нужно просто предсказать кассовые сборы «Дракона Пита» в первые выходные.

Тот, кто ближе всех подойдёт к предсказанию начальных 3-дневных кассовых сборов фильма на выходных (с пятницы по воскресенье), , но не превысив , выиграет Франкенприз, состоящий из выпуска полного сезона ТВ на DVD, двух ранее просмотренных фильмов или трёх синглов. -диски детские DVD. Тот, кто ближе всего к предсказанию первых 3-дневных кассовых сборов фильма на выходных (с пятницы по воскресенье), , не опускаясь ниже , также получит Франкенприз, как описано выше.Наконец, мы выберем участника из группы людей, которые не выигрывали или не выигрывали в последнее время, и они выиграют третий Франкенприз, как описано выше.

Заявки должны быть получены до 10:00 по тихоокеанскому времени в пятницу, чтобы иметь право на участие, поэтому не откладывайте! Более…

1 августа 2016 г.

Июль был достаточно успешным, в основном благодаря «Тайной жизни домашних животных», которая вскоре превысит 300 миллионов долларов и может заработать вдвое больше, чем ее ближайший конкурент, когда все будет сказано и сделано.Тем не менее, был также квартет из 100 миллионов долларов, так что месяц также был хорошим. Августу не так повезло. Есть один фильм, который, как ожидается, заработает 100 миллионов долларов в первые выходные, «Отряд самоубийц», и еще один, который, как ожидается, достигнет 100 миллионов долларов, «Дракон Пита». Среди остальных релизов может быть неожиданный успех (мой большой шанс с выстрелом — «Вечеринка с сосисками»), но по большей части остальные широкие релизы были бы счастливы всего с 50 миллионами долларов в прокате.Прошлый август был катастрофой, и Straight Outta Compton стал единственным хитом месяца. Если бомб отряда самоубийц не сравнятся с ожиданиями, 2016 год выйдет вперед в годовом сравнении. Более…

«Отряд самоубийц» падает, но остается № 1, поскольку «Вечеринка с сосисками» съедает кассовые сборы чтобы удержать всех новичков на второй уик-энд на первом месте в прокате, поскольку сейчас он составляет более 465 миллионов долларов по всему миру.Между тем, анимационная комедия Sony

Sausage Party с рейтингом R заняла уверенное второе место, опередив другие новые выпуски, включая перезагрузку Disney Pete’s Dragon и выпуск Paramount Florence Foster Jenkins . В целом двенадцать крупнейших компаний заработали 157,8 млн долларов, что на 16% больше, чем в прошлом году.

В верхней части диаграммы Suicide Squad упал на 67,3% по оценкам 43,7 миллиона долларов , что почти соответствует тому, что мы ожидали после его открытия семь дней назад.Внутренний сбор фильма в настоящее время составляет 222,8 миллиона долларов, в то время как во второй уик-энд на международном уровне он добавил еще 58,7 миллиона долларов, доведя его глобальный сбор до 465,3 миллиона долларов после 12 дней мирового проката. Suicide Squad занимает одиннадцатое место в мире среди всех выпусков 2016 года и седьмое среди выпусков живых выступлений.

На втором месте Sony’s Sausage Party собрал солидный 33,6 миллиона долларов открытия (включая 3,25 миллиона долларов с вечера четверга) в 3103 кинотеатрах.На выходных ожидания студии были очень консервативными подростками от низкого до среднего уровня для анимационного фильма с рейтингом R, который вышел на выходные с впечатляющей оценкой RottenTomatoes, которая сейчас составляет 82%. Несмотря на низкие ожидания студии, первый уик-энд фильма не должен стать большим сюрпризом, поскольку он совпадает с Ted 2 , который в прошлом году заработал 33,5 миллиона долларов, что в итоге принесло еще 81 миллион долларов. Вопиющая разница между двумя фильмами, однако, заключается в том, что бюджет Ted 2 составляет 68 миллионов долларов, в то время как заявленный бюджет Sausage Party составляет всего 19 миллионов долларов.

Забегая вперед, в то время как Sausage Party получил высокие оценки критиков, зрители в день открытия поставили фильму так себе «B» CinemaScore по сравнению с «B+» для Ted 2 . Трудно сказать, как именно это будет происходить в следующие выходные, поскольку сравнение с Ted 2 предполагает падение во второй уик-энд на 65%, что кажется крутым, но, учитывая сильное начало и количество новичков этого года, которые сильно пострадали во второй уик-энд. падает это не кажется совсем маловероятным.

Занявший третье место диснеевский «Дракон Пита », римейк классического фильма 1977 года, который также был хорошо принят критиками, но не смог сокрушить кассовые сборы.Набрав примерно 21,5 миллиона долларов в 3702 кинотеатрах, представление фильма напоминает июльскую версию Disney The BFG , которая также получила сильные отзывы в выходные только для того, чтобы собрать 18,7 миллиона долларов за первые три дня.

Pete’s Dragon Распределение аудитории было очень похоже на BFG , играющих 47% мужчин против 53% женщин, хотя это было немного моложе, поскольку 33% аудитории были в возрасте 12 лет и младше, что составляет шесть процентов. прыжок по сравнению с BFG .Фильм действительно получил оценку «A» CinemaScore, что является небольшим улучшением по сравнению с «A-» для BFG , но, судя по текущим данным о просмотрах страниц IMDb, Pete’s Dragon фактически уступает BFG в то же время. точка в цикле выпуска, и если мы не увидим какой-то всплеск в ближайшие дни, Дракон Пита может рассчитывать на внутреннюю общую сумму около 65 миллионов долларов бюджета фильма.

На международном уровне Дракон Пита дебютировал на двенадцати территориях, доставив примерно 5 долларов.1 миллион , включая 1,5 миллиона долларов из России, 1,4 миллиона долларов из Италии и 1,1 миллиона долларов из Великобритании. В следующие выходные открываются магазины во Франции и Испании, а также в Исландии, Венгрии, Индии и Тринидаде.

Последним новым широким релизом выходных стал фильм Paramount Флоренс Фостер Дженкинс с Мерил Стрип в главной роли , который дебютировал с примерно 6,58 миллиона долларов в 1528 кинотеатрах. Это почти точно совпадает со Streep Ricki и Flash , которые дебютировали в начале августа прошлого года по цене 6 долларов.6 миллионов в 1603 кинотеатрах, прежде чем собрать 26,8 миллиона долларов. Фильм получил оценку «A-» CinemaScore (намного лучше, чем «B» Рики ) и был показан для аудитории, которая составляла 61% женщин против 39% мужчин, и колоссальные 97% зрителей были старше 25 лет. , Как и два других широких релиза выходных, он также получил сильный рейтинг RottenTomatoes в выходные, поскольку в настоящее время он составляет 86%.

Еще в десятке лучших Джейсон Борн упал всего на 39,2% в третий уик-энд после значительного падения на 62% второкурсника, поскольку его кум теперь составляет 126 долларов.7 миллионов. Однако более впечатляющим является « Плохие мамочки », который упал всего на 18,2% за третий уик-энд, поскольку комедия с рейтингом R теперь собрала впечатляющие 71,4 миллиона долларов внутри страны при бюджете в 20 миллионов долларов.

Плохие мамочки также продолжили свое международное развертывание, добавив еще девять рынков в эти выходные, так как он привлек около 6,2 миллиона долларов из 30 общих рынков для международной суммы в 13,6 миллиона долларов и мирового валового дохода, который составляет 85 миллионов долларов. .

Среди лимитированных релизов выходных: фильм Anthropoid на Bleecker Street принес примерно 1,2 миллиона долларов в 452 кинотеатрах, а фильм Hell or High Water на Lionsgate принес примерно 592 000 долларов из 32 кинотеатров5, в среднем за 10 кинотеатров5,0 лучшее за выходные.

Другие ограниченные выпуски включают 26 Aries’ The Lost Arcade , дебютировавший с ориентировочной стоимостью 7 500 долларов в одном кинотеатре; IFC Disorder открылся с ориентировочной стоимостью 12 000 долларов в двух кинотеатрах; а The Orchard Ghost Team вряд ли была вспышкой на спектрометре, начавшись всего с 9 205 долларов в десяти кинотеатрах по средней цене 921 доллар за кинотеатр.

Из других новостей: В поисках Дори поднялся еще на одну ступеньку в национальном чарте за все время, обогнав Звездные войны: Эпизод I: Призрачная угроза и став седьмым самым кассовым отечественным релизом за всю историю с $476,8. миллион . Кроме того, диснеевский фильм «Книга джунглей » открылся в эти выходные в Японии, его последнем международном рынке, и собрал около 6,2 миллиона долларов , так как его международная сумма теперь составляет до 584,8 миллиона долларов, а общая сумма по всему миру составляет чуть менее 1 миллиарда долларов в 947 долларов.8 миллионов.

Фильм Fox «Люди Икс: Апокалипсис » также открылся в Японии в эти выходные, собрав половину того, что «Книга джунглей » принес примерно 3,1 миллиона долларов, поскольку глобальная сумма фильма сейчас составляет 539,7 миллиона долларов, что более чем на 200 миллионов долларов меньше, чем в 2014 году. Люди Икс: Дни минувшего будущего .

Наконец, Universal Pictures International пересекла отметку в 1 миллиард долларов в эти выходные уже десятый год подряд. В этот уик-энд к сбору добавился The Secret Life of Pets , который открылся на шести новых рынках в эти выходные и собрал около 40 миллионов долларов, поскольку его международная сумма теперь составляет до 256 долларов.7 миллионов по всему миру чуть меньше 600 миллионов долларов при 592,6 миллиона долларов. Кроме того, Jason Bourne теперь составляет более 100 миллионов долларов на международном уровне, поскольку в эти выходные он добавил еще 18,6 миллиона долларов из 59 территорий, что составляет 119,4 миллиона долларов по всему миру, а общая сумма по всему миру составляет чуть меньше 250 миллионов долларов (246,2 миллиона).

В следующие выходные фильм Paramount Ben-Hur выйдет примерно в 3000 кинотеатров, Warner Bros. выпустит War Dogs в более чем 3100 кинотеатров, а Focus представит последний полнометражный фильм Laika, Kubo and the Two Strings в ~ 3200 кинотеатров.

Чтобы посмотреть оценочные результаты за этот уик-энд , нажмите здесь , и мы будем обновлять графики с фактическими данными за выходные в понедельник днем.

Обсудите эту историю с другими фанатами Box Office Mojo на Facebook. Следите за нами в Твиттере на @boxofficemojo и автором Брэдом Бреветом на @bradbrevet.

«Отряд самоубийц» выходит на первое место во второй уик-энд с $43,8 млн.

Хот-доги из анимационной комедии «Вечеринка с сосисками» приготовили блестящий дебют, но в конечном итоге были сбиты плохими парнями.

Отряд самоубийц , последний фильм из серии DC Films, второй уик-энд подряд занял первое место с 43,8 миллионами долларов, согласно оценкам студии от comScore. Это хорошая и плохая новость для фильма по комиксам: это резкое падение на 67 % по сравнению с августовским рекордом в 133,7 миллиона долларов на открытии, но 10-дневная внутренняя сумма составляет 222,9 миллиона долларов для суперзлодейского романа.

Несмотря на уменьшающуюся отдачу и резкие отзывы, команда Squad заработала 465,4 миллиона долларов по всему миру и должна считаться успешной, считает старший медиа-аналитик comScore Пол Дергарабедян.«Возможно, это не будет эмоциональным успехом у критиков и некоторых фанатов, но это, безусловно, кассовый успех».

Джефф Бок, старший аналитик отдела по работе с экспонентами, соглашается. «Warner Bros. и DC сделали то, что дали зрителям то, что они, очевидно, действительно хотели увидеть. Это группа аутсайдеров, которая делает один из 20 лучших дебютов всех времен. вниз.»

Sausage Party , непристойный праздник с рейтингом R, в котором голоса Сета Рогена, Кристен Уиг и других используются в качестве продуктов питания, собрал 33 доллара.6 миллионов, чтобы занять второе место. Фильм получил оценку B Cinemascore от зрителей, но был одобрен критиками — Вечеринка имеет рейтинг одобрения 82% на сайте сводных обзоров RottenTomatoes.com.

«Раньше все относились к этому фильму как к маргиналу, потому что он выглядит как легкомысленная… концепция, но зрители любят оригинальный контент, если он правильно оформлен и действительно забавен», — говорит Дергарабедян.

На третьем месте оказался семейный римейк Диснея «Дракон Пита » с Брайсом Далласом Ховардом в роли лесничего, который берет мальчика (Оукс Фигли), лучшим другом которого является гигантский зеленый дракон.Его дебют с бюджетом 21,5 миллиона долларов – последний в череде фильмов для детей, которые боролись за кассовые сборы, хотя он понравился зрителям (A Cinemascore) и критикам (85 % на Rotten Tomatoes).

«Это головная боль, — говорит Дерегабедян. «Кажется, среди всего этого острого материала Дракон Пита станет убежищем для всей семьи».

Душевные семейные фильмы вроде Пита и Стивена Спилберга БДВ «просто больше не приносят кассовых сборов», — добавляет Бок.«Может быть, это просто кардинальное изменение того, где мы сейчас находимся».

Экшн-фильм Мэтта Дэймона Джейсон Борн заработал на внутреннем прокате 126,8 млн долларов за выходные 13,6 млн долларов — этого достаточно, чтобы занять четвертое место. Замыкает пятерку лучших комедия Плохие мамочки с 11,5 миллионами долларов.

Единственный другой крупный фильм, вышедший на этой неделе, Флоренс Фостер Дженкинс ,   заработал 6,6 миллиона долларов. В главной роли Мэрил Стрип в роли светской львицы из Нью-Йорка 1940-х годов, мечтающей стать оперной певицей, драма получила пятерку с минусом Cinemascore и 86% на Rotten Tomatoes.

Трейлер: «Отряд самоубийц»

Невероятная команда суперзлодеев должна спасти положение.

Выпущенный ограниченным тиражом вестерн-фильм об ограблении «Ад или высокая вода » — с участием Джеффа Бриджеса, Криса Пайна и поразительных 99 % на Rotten Tomatoes – прошел в 32 кинотеатрах с 592 000 долларов США, что составляет 18 500 долларов США за экран в среднем. «Он определенно дал о себе знать, — говорит Дергарабедян, — и я думаю, что он станет лучше, поскольку расширится до большего количества кинотеатров и предложит что-то оригинальное».

Окончательные данные ожидаются в понедельник.

«Вечеринка с сосисками» празднует в прокате, а «Отряд самоубийц» падает

Sony Pictures Entertainment наслаждается большими и довольно неожиданными выходными в прокате.

«Вечеринка с сосисками», похабная анимационная комедия студии о разговорах о еде с рейтингом R, собрала в прокате в Северной Америке в эти выходные 33,6 миллиона долларов. Это превзошло прогнозы индустрии о том, что фильм будет стоить от 10 до 15 миллионов долларов за выходные.

Дебют фильма, в котором Сет Роген играет хот-дога по имени (ага, как вы уже догадались) Фрэнк, также почти вдвое превысил бюджет комедии в 19 миллионов долларов.

«Вечеринка с сосисками» также станет еще одной крупной победой Рогена и его партнера по сценарию Эвана Голдберга. Дуэт имеет большой опыт создания малобюджетных хитов для Sony Columbia Pictures, таких как «Superbad» 2007 года, «Pineapple Express» 2008 года и «This Is the End» 2013 года.

«Роген и Голдберг — это ребята, которым Sony доверяет нестандартные комедии, — сказал Пол Дергарабедян, старший медиа-аналитик компании comScore (SCOR). «Sausage Party» еще раз доказывает, что студии с мужеством поддерживают своих самых острых режиссеров, несмотря ни на что.Вот что отличает сосисок от неудачников.»

В то время как «Вечеринка с сосисками» пировала в прокате по выходным, «Отряд самоубийц» Warner Bros. упал со стола.

Фильм комиксов с Уиллом Смитом и Марго Робби в главных ролях занял первое место, но упал примерно на 67% во второй уик-энд, собрав $43,7 млн ​​после открытия рекордных показателей на прошлой неделе. рекордное августовское открытие

Получается, что хотя «Отряд самоубийц» уже принес Warner Bros. более 465 миллионов долларов по всему миру., его плохие отзывы начинают догонять его.

(Warner Bros., как и CNN, принадлежит Time Warner (TWX) )

CNNMoney (Нью-Йорк) Впервые опубликовано 14 августа 2016 г.: 11:47 по восточноевропейскому времени. Взгляните на «Sausage Party 2»

С Sausage Party , установившим рекорд августовских кассовых сборов в прошлые выходные, этот звук, который вы слышите, открывает двери через Голливуд для анимационных фильмов с рейтингом R. Вероятно, это запоздалая разработка.Фильмы таких студий, как Pixar и Studio Ghibli, уже давно получили высокую оценку людей всех возрастов за зрелость их тем; это был только вопрос времени, когда кто-то с проверенным послужным списком и небольшим видением  —  грязным, грязным видением —  вытеснит анимационные фильмы в самый низ.

И если это делает Сета Рогена чем-то вроде Уолта Диснея из анимационных фильмов с рейтингом R, что ж, этот титул он будет носить с гордостью. На прошлой неделе Роген поговорил с Фанданго (через /Film) о том, как трудно было сделать Колбасная вечеринка , и какие у него есть идеи относительно будущего анимационной среды.

У нас есть идеи для других анимационных фильмов с рейтингом R, которые не имеют ничего общего с Вечеринка с сосисками, , и мы надеемся, что все пойдет хорошо, и мы сможем их реализовать. И, надеюсь, создание следующего не займет много времени, потому что не потребуется пять лет, чтобы убедить кого-то сделать его.

Хотя Роген может иметь в виду совершенно новые фильмы с рейтингом R, это не значит, что он не думал о потенциале продолжения Sausage Party . В интервью Фанданго рассказал Рогену о своей первоначальной концовке для Sausage Party и о том, где второй фильм может продолжить эту историю.Он также упоминает название особенно любимого анимационного фильма 80-х годов в качестве ориентира.

Это одна из причин, по которой мы убрали [оригинальную] концовку, потому что мы подумали, ну, если это первая сцена следующего фильма, то, вероятно, это не то, что вы хотели бы, когда они просто видят нас и найти нас в основном.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.