Мелисса сушеная фото: D0 bc d0 b5 d0 bb d0 b8 d1 81 d1 81 d0 b0 d1 81 d1 83 d1 88 d0 b5 d0 bd d0 b0 d1 8f картинки, стоковые фото D0 bc d0 b5 d0 bb d0 b8 d1 81 d1 81 d0 b0 d1 81 d1 83 d1 88 d0 b5 d0 bd d0 b0 d1 8f


Содержание

фото и виды, лечебные свойства и противопоказания

Мелисса – многолетнее травянистое растение с приятным ароматом и мягкими листочками. Оно относится к семейству Яснотковые и распространено повсеместно в Евразии и Северной Америке. Это нежное растение можно выращивать в саду или в небольшом горшочке на подоконнике, чтобы периодически радовать себя душистым чаем или приправами к различным блюдам. Свежая лимонная добавка хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами. Кроме того мелиссу используют как лекарственное растение и считают хорошим медоносом. В народе за ней закрепились и другие названия: роевник, медовка, маточник, лимонная мята. Хотя последнее не совсем правильно, ведь эти два растения относятся к различным родам одного семейства.

Ботаническое описание

Мелисса – травянистый многолетник с сильно разветвленными корневищем и стеблем. Побег с прямоугольным сечением в высоту может вырастать от 60 см до 1,2 м. Он, как и листья, имеет ярко-зеленую окраску и редкое опушение. Супротивные листочки овальной или яйцевидной формы имеют рельефную поверхность. Они испещрены сеточкой жилок. Края листьев зубчатые или пильчатые, а конец вытянутый.

В июле-августе со второго года жизни на концах побегов начинают появляться небольшие зонтичные соцветия, которые располагаются в пазухах листьев. Они состоят из нескольких мелких венчиков с белыми или голубоватыми лепестками. Цветок асимметричный, с более длинными нижними лепестками. В центре видны 4 тычинки и единственный длинный пестик с верхней завязью.

Созревание плодов происходит спустя месяц после опыления. Они имеют форму орешка с четырьмя семенами. Яйцевидный плод имеет черную блестящую поверхность. Всхожесть сохраняется до 3 лет. В 1 г посевного материала содержится около 1600 семян.

Мелисса отличается характерным лимонным ароматом. Наиболее приятным и интенсивным он бывает в период бутонизации и начала цветения, затем интенсивность снижается. После увядания цветов запах может быть даже отталкивающим.

Популярные разновидности

Весьма компактный род мелиссы насчитывает всего 5 видов растений. В культуре обычно используется мелисса лекарственная. Этот многолетник вырастает на 30-120 см в высоту. Он имеет разветвленный стебель с редким железистым ворсом. В июне-августе появляются кольцевидные соцветия из 6-12 бутонов. Каждый цветок имеет голубовато-белую или лиловую окраску. Листочки растения городчатые, яйцевидные. Для них характерна ярко-зеленая окраска.

мелисса лекарственная

Среди садоводов-любителей распространены декоративные сорта мелиссы:

  • Кадриль – приподнятые зелёные листья среднего размера наполовину сомкнуты в розетке, верхушку украшают светло-сиреневые соцветия.
  • Свежесть – растение до 60 см в высоту имеет средние тёмно-зелёные листья и голубовато-белые цветы с лимонным ароматом;
  • Жемчужина – разветвленные побеги 80-110 см в высоту плотно покрыты короткочерешковыми тёмно-зелёными листьями с морщинистой поверхностью;
  • Чистое золото – низкорослые разветвленные кустики с ярко-зелеными листьями зацветают белыми цветами, которые со временем становятся светло-фиолетовыми.

Правила размножения

Мелиссу выращивают из семян, а также размножают вегетативными способами. Иногда практикуют посадку сразу в открытый грунт, но лучше сначала вырастить рассаду. Для этого ранней весной подготавливают ящички с рыхлой садовой почвой. Мелкий посадочный материал стараются распределить максимально равномерно и негусто на поверхности (до 5 мм вглубь). Лучше всего накрыть ёмкость пленкой для создания парникового эффекта. Ежедневно следует удалять конденсат и опрыскивать почву.

Всходы появляются дружно в течение 20 дней. По мере роста их прореживают, чтобы расстояние составляло 5 см. Сеянцы нуждаются в интенсивном освещении, поэтому их ставят на южный и восточный подоконник или же используют подсветку. В солнечную погоду горшок выносят на улицу. Спустя 2-3 недели после появления всходов мелиссу подкармливают слабым раствором азотных удобрений. По достижении высоты 10-15 см побеги прищипывают.

Крупный куст возрастом 3-4 года можно разделить на несколько частей. Делают это в конце весны или же в конце августа, по завершении цветения. Растение следует полностью выкопать, освободить от земляного кома и разрезать острым лезвием на равные деленки. В каждой должно находиться 4-5 крепких ростков и часть корневища. Полученные саженцы сразу распределяют на постоянное место. Они хорошо адаптируются и со следующего года начинают цвести.

Зеленые побеги мелиссы в течение весны и лета можно нарезать на черенки. Они должны иметь 3-4 узла и здоровые листья. Сначала черенки ставят в воду. А через 2 недели с появлением маленьких корешков распределяют в рыхлую питательную землю. Весь процесс адаптации занимает 3-4 недели.

Посадка и уход

Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы. На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни. Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях. Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень. Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью. Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению. В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней. После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки. Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

Полезные свойства и противопоказания

Лекарственная мелисса или лимонная трава содержит большое количество активных веществ:

  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • кумарины;
  • микроэлементы;
  • макроэлементы;
  • витамины;
  • сапонины;
  • стерины.

В качестве лекарственного сырья используется вся наземная часть растения. Её сушат под навесом и измельчают. В лечебных целях применяют отвар, чай, эфирное масло, спиртовой и водный настои.

Препараты обладают ярко выраженным седативным действием. Они снимают спазмы, способствуют лечению бессонницы, а также обладают желчегонным, мочегонным и ветрогонным, гемостатическим, заживляющим действиями. Чай с ароматными листочками снижает артериальное давление, замедляет дыхание, успокаивает воспаленные слизистые оболочки ЖКТ и снимает нервную дрожь.

Для женщин мелисса особенно полезна, ведь она нормализует менструальный цикл и избавляет от болезненных ощущений, используется при лечении воспаления придатков и осложнений в период климакса. При беременности растение избавляет от токсикоза.

Среди противопоказаний наиболее серьезными являются гипертония, психические расстройства и аллергия. Не стоит злоупотреблять мелиссой людям, которым необходима повышенная концентрация на работе. При передозировке возможны приступы тошноты и рвоты, сонливость, диарея и мышечная слабость.

Лечебные свойства, описание, польза, показания, применение в медицине

Содержание

Общая информация

Мелисса — растение, которое служит источником лекарственного сырья. Ее используют как седативное, болеутоляющее, желчегонное средство. Из травы мелиссы готовят отвары, настои, чаи, спиртовые настойки, примочки, ванны и компрессы.

Венчик цветка может быть светло-фиолетового, лилового, белого, желтого или розового цвета. Соединены цветки в мутовки, расположенные в верхней части стебля в листовых пазухах. Стебель и листья заметно опушены. Цветет мелисса все лето, плоды созревают осенью.

Предпочитает несильно увлажненную почву, может расти на песчаных землях. На заболоченной местности часто болеет грибком и умирает.

Растет на лесных опушках, вдоль дорог, на сухих берегах рек и ручьев, в сельской местности. Трава мелиссы активно культивируется в промышленных масштабах, высаживается на приусадебных участках в лекарственных и декоративных целях.

Заготовка сырья

Мелиссу собирают в начале цветения, срезая верхнюю часть растения вместе с листьями. Оставляют не менее 10 см стебля. Заготовка проводится после обеда, в сухую, солнечную погоду. Трава мелиссы допускает умеренное обрезание молодых побегов, продолжает после этого расти и цвести. Неприхотлива в сушке, можно высушивать на открытом воздухе, в помещениях с постоянным притоком воздуха. Раскладывать на полу или развешивать пучками. Необходимо беречь сырье от попадания прямых солнечных лучей и перемешивать. Готовая трава мелисса хранится в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, в обычном или измельченном виде.

Сохраняет лечебные свойства на протяжении 1 года.

Заготовка растения проводится в период цветения после обеда в сухую солнечную погоду. Для лекарственных целей срезают верхнюю часть мелиссы вместе с листьями. Не менее 10 см стебля оставляют над поверхностью. Сушат сырье на открытом воздухе или в проветриваемом помещении, раскладывая тонким равномерным слоем. Можно развешивать мелиссу пучками при сушке в помещении. Срок годности готового сбора — один год. Готовое сырье измельчают или хранят целым.

Ботаническая характеристика

Мелисса является многолетним травянистым растением из семейства Яснотковых. Высота травы достигает 30-150 см. У мелиссы стебель прямой, разветвляющийся. В сечении стебель четырехгранный. Покрывают растения супротивные черешковые листья сердцевидной или яйцевидной формы. Цветки мелиссы мелкие, их окрас варьируется от белого до светло-фиолетового цвета. Они формируют мутовки в пазухах листьев на верхушке растения. Плод представляет собой четыре яйцевидных светло-коричневых орешка.

Лечебные свойства и применение мелиссы

Мелисса понижает давление, замедляет дыхание и сердечный ритм. Известны ее потогонные, успокаивающие, антигрибковые и бактерицидные свойства. Обладает спазмолитическим, вяжущим, гипогликемическим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, болеутоляющим и легким снотворным действием.

Мелисса укрепляет нервную систему, увеличивает слюноотделение, улучшает обмен веществ, аппетит, деятельность пищеварительной системы. Способствует обновлению лимфы и крови, помогает при головных болях.

Трава мелисса используется для лечения нервных, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных заболеваний, при вздутии живота, запоре, метеоризме. Помогает при подагре, малокровии, болезнях десен, головокружениях, шуме в ушах и общей слабости.

Полезные свойства мелиссы сделали ее средством для похудения. Чай растения поможет улучшить метаболизм, выведет лишнюю жидкость и послужит легким слабительным. Седативные и спазмолитические свойства травы помогут пережить ограничения, связанные с диетой, успокаивая нервную систему и снимая голодные спазмы в желудке.

Препараты мелиссы применяют в лечении бронхиальной астмы, печеночной колики, при ревматических болях, в устранении головной боли и головокружений. Растение воздействует на лимбическую систему головного мозга, которая отвечает за вегетативные функции. Мелисса отличается мягким успокоительным действием, однако повышает секрецию желудка, обладает моче- и желчегонным эффектом.

Мелисса в гинекологии

Мелисса стимулирует менструацию, облегчает дисменорею, помогает при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы, особенно при болезнях матки. Как женская трава, она получила в народе название «маточник». Трава подходит для женщин с повышенной половой возбудимостью, т. к. успокаивает и регулирует деятельность женского организма.

Мелисса в косметологии

Трава мелисса, по версии древних греков, была лучшим средством от облысения, чем и сейчас полезна для мужчин, столкнувшихся с данной проблемой. Женщинами мелисса применяется для улучшения роста волос, укрепления луковиц, восстановления поврежденных корней, регуляции работы сальных желез, уменьшения жирности и разглаживания волоса по всей длине.

Мелисса используется для принятия ароматических общеукрепляющих ванн, а также при фурункулезе, дерматите, кожных высыпаниях.

Польза мелиссы

Трава растения снижает давление. Она имеет бактерицидный эффект и способна уничтожать некоторые патогенные грибы и возбудителей туберкулеза. Трава мелиссы обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. На организм прием препаратов из нее оказывает общеукрепляющий эффект. Мелисса помогает укрепить нервную систему и нормализовать сон. При этом она не действует угнетающе и практически не вызывает привыкания. Также мелисса усиливает действие синтетических седативных препаратов и позволяет уменьшать их дозировку. 

Мелисса — противопоказания к приему

Принимать мелиссу нельзя при беременности и во время кормления грудью, при артериальной гипотензии и непереносимости компонентов в составе травы.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:

Мелисса лимонная сушеная — рецепт с фото, пошагово

Мелисса (в переводе с греческого языка melissa — означает пчелу) так называется из-за того, что привлекает к себе огромное множество пчел. Кроме этого мелисса обладает довольно сильным, а также при этом еще и довольно приятным лимонным ароматом. Свежая или мелисса лимонная сушеная просто незаменимая пряность для приготовления многих блюд, особенно в качестве приправы к всех мясных, грибных, рыбных блюд, и множества напитков. Еще ее используют для приготовления множества чайных смесей.

Ингредиенты для приготовления сушеной мелиссы лимонной:

  1. Листья свежей мелиссы — необходимое количество, что вам нужно на зиму

Инвентарь:

  1. Небольшая кастрюля
  2. Сито
  3. Бумажные полотенца, ткань или фильтрованная бумага
  4. Деревянный с тканью лоток или кусок чистой ткани
  5. Стеклянные или фарфоровые банки для хранения

Приготовление мелиссы лимонной сушеной.
Шаг 1: берем листья мелиссы

Листья мелиссы лучше брать свежие, только что сорванные до момента начала ее цветения. Для сбора листьев следует выбрать достаточно теплый и сухой день. Вообще советуют собирать листья утром – после того,как они высохнут от росы. Выбирать следует веточки мелиссы с абсолютно здоровыми и ничем не поврежденными листочками.

Для сушки таких пряных трав, как мелисса, нужно тепло и достаточно хорошая вентиляция. В очень жаркую и очень сухую погоду сушки листьев будет происходить конечно же быстрее.

Шаг 2: бланшируем мелиссу

Собранные веточки мелиссы следует связать небольшие пучки и окунуть на 1-2 секунды в кипяток. Для этого следует в небольшую кастрюлю набрать воды и поставить на большой огонь. Когда вода закипит, кастрюльку можете отставить с огня, а листья переложить в небольшое сито, которое вместе с листьями и следует затем окунуть в этот кипяток. Этот процесс бланширования прекрасно заменит тщательное мытье и поможет сохранить красивый и сочный цвет зелени.

Шаг 3: первый вариант сушки мелиссы лимонной

Рассмотрим первый вариант сушки мелиссы. Итак, после того, как ветки мелиссы мы ошпарили кипятком, с них следует хорошо встряхнуть всю лишнюю воду и затем выложить из сита веточки на просушку прямо на фильтровальную бумагу или любую ткань(можно заменить бумажными полотенцами). Затем следует разложить ранее бланшированные веточки или просто листочки (их можно просто оборвать с веточек) отдельно друг от друга на чистом лотке или просто на кусок чистой ткани. Это лоток вы можете сами изготовить из достаточно тонкой ткани или тканевой сетки, натянув эту ткань прямо на какую-то небольшую деревянную раму. Затем вам нужно будет довольно часто переворачивать эти листочки из мелиссы для их лучшего и более равномерного просушивания.

Шаг 4: второй вариант засушивания мелиссы

Второй способ засушивания лимонной мелиссы заключается в том, что мелиссу мы будем сушить пучками, предварительно бланшировавши их как и в первом варианте, но потом просто подвесив пучки мелиссы «вверх ногами». Время сушки мелиссы по этому способу зависит в первую очередь от самого размера веточек с листьями мелиссы, а также от степени влажности в том помещении, в котором вы собираетесь сушить мелиссу, а также от уровня вентиляции в этой комнате.

Шаг 5: хранение сушеной мелиссы

Итак, какой бы вы способ сушки мелиссы не выбрали, а хранить эту сушеную приправу следует только в стеклянных банках или на крайний случай, в фарфоровых. При этом они должны быть очень плотно закрываться крышкой, или приправа у вас просто «выдыхается». Кроме этого в открытой банке мелисса постоянно будет подвергаться влажным испарением и тепла в помещении, в котором вы ее будете в дальнейшем хранить.

Шаг 6: подаем мелиссу лимонную сушеную

Сушеную мелиссу добавляют при приготовлении различных соусов, тушения овощей, варении супов всех видов. Множество поваров любят добавлять сушеную мелиссу в коровье молоко для того, чтобы оно лучше и пикантнее пахло, а также тертый сыр. Кроме этого сушеную мелиссу просто заваривают как чай или вместе с чаем. Также его добавляют в различные компоты и всевозможные компоты. Еще ею можно ароматизировать домашний квас.

Приятного аппетита!

Советы:

— так как сушеная мелисса довольно нежная пряность, которая быстро теряет свой аромат, то применять ее следует в самом конце приготовления блюда, фактически за 1 3 минуты до окончания готовки. В идеале ее лучше всего добавлять уже к приготовленым блюдам.

— хранить высушенную мелиссу следует обязательно в темном месте без постоянного доступа к приправе прямых солнечных лучей, или трава у вас может выцвести.

— помните, что каждый вид засушенной зелени следует строго хранить отдельно друг от друга, или приправы поменяют совой вкус и аромат.

— следует учесть тот факт, что из свежей зелени мелиссы 5-10 грамм у вас получится сушеной мелиссы 0,25 до 0,5 грамма.

— если у вас нет возможности высушить ее естественным путем, можете разогреть духовку 180 градусах, выложить листья на противень кухонный и сушить таким образом приправу в духовке с открытой дверцей.

Материал с сайта cookery.com.ua

Похожие записи:

Мелисса это мята? В чем разница между растениями и как их отличить?

Мята и мелисса – это совершенно разные растения. Они отличаются не только по внешнему виду, но и по издаваемому аромату, а также по полезным качествам. Не стоит заменять мелиссу мятой и наоборот. Перед использованием следует ознакомиться с различиями, сходствами, а также выполняемыми полезными свойствами и противопоказаниями обеих лекарственных трав.

И только после этого можно их использовать в лекарственных целях.

Содержание:

Как отличить мяту от мелиссы по внешнему виду?

Неопытному садоводу, а тем более рядовому покупателю сложно отличить мяту от мелиссы. При покупке следует ориентироваться на ряд показателей, присущих тому или другому растению:

  • В первую очередь отличия заключаются в строении кустарников. Мята произрастает прямостоячим растением, с четко выраженным стеблем. В противовес мелисса имеет несколько стеблей, выделяясь аккуратной структурой небольшого кустика. Мята не превышает в высоту 50 см, в то время как мелисса достигает 80 и выше см.
  • Листочки у мелиссы округлые, светло-зеленого тона, крупной формы и бархатистые на ощупь. Мята выделяется остроконечными листовыми пластинами, продолговатыми на вид, с гладкой поверхностью листа. К тому же цвет мяты существенно отличается от оттенка мелиссы – листья у нее насыщенного зеленого цвета с темным отливом.
  • Цветки мяты мелких размеров, собраны в колосок на вершине побега, отдают фиолетовым тоном. Мелисса отличается соцветиями незначительно превышающими мятные цветочки, но их оттенок в отличие от последних нежно-голубой. Ее бутоны собраны в ложные кольца, соединяясь в соцветия по 5-8 шт.
  • Мята редко когда может предоставить плоды. В отличие от мяты мелисса плодоносит ежегодно. Плоды можно подробно разглядеть. Они представляют собой округлую коробочку, больше напоминающую форму яйца. В ней содержится 4 орешка, которые и являются сеянцами мелиссы.
  • Главным отличительным признаком мяты от мелиссы является издаваемый растениями аромат. У мяты этот запах более резкий, ментоловый. В то время как мелисса отдает более легким сладостным оттенком, отдаленно напоминающим лимонное послевкусие.

Поэтому если знать небольшие нюансы внешнего вида каждого из растений. Можно безошибочно отличить кустарники.

Состав и полезные свойства мелиссы

Мелисса произрастает практически на любом приусадебном участке. Ее состав наделен множеством полезных микроэлементов и витаминов, благодаря которым она имеет возможность благотворно влиять на организм человека.

В мелиссе содержатся следующие компоненты:

  • Эфирные масла.
  • Флавоноиды.
  • Дубильные вещества.
  • Смолы.
  • Органические кислоты.
  • Кислота – розмариновая и кофейная.
  • Горечи.
  • Витамины – С, Д, В (1, 2, 6, 9).
  • Биологически активные элементы.
  • Цинк, кальций, селен, медь, хром, ванадий, железо, молибден, никель, марганец, калий.

Благодаря активным компонентам мелисса способно благотворно влиять на организм человека. Эфирные масла оказывают расслабляющий, успокаивающий, спазмолитический эффект. Флавоноиды, как и дубильные вещества воздействуют на организм в качестве противовоспалительного средства и в качестве антибактериального воздействия.

Дубильные вещества положительно воздействует на регенерацию кожных покровов. Горечи, а также органические кислоты способствуют налаживанию обмена веществ. Кроме этого горечи приводят в норму работу желез, отвечающих за пищеварительный процесс.

Мелисса рекомендуется для лечения следующих заболеваний:

  1. Недуги нервной системы – имеет успокаивающий эффект, устраняет бессонницу, способствует снятию болей в голове.
  2. Болезни пищеварительных органов – повышает аппетит, устраняет болевые ощущения в желудке, улучшает обменный процесс. Помогает в качестве вспомогательного лечения при язве, спазме кишечника, увеличенном метеоризме и гастрите.
  3. Сердечно-сосудистые болезни – способствует расширению сосудов, стимулирует снижение артериального давления и блокирует накоплению холестерина в крови.
  4. Воспалительный процесс женских половых органов – снижает болевые ощущения при менструациях, эффективна для устранения токсикоза, при неврозах во время климакса, уменьшает воспаление придатков.

Таким образом, мелисса содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов, воздействующих на различные заболевания. Длительная терапия с применением данного лекарственного средства способно выявить положительные тенденции в лечении недугов.

Вред и противопоказания

Какими бы положительными рекомендациями и отзывами не обладает лимонное растение, у него есть перечень противопоказаний. В случае ненадлежащего приема выявляется вместо пользы вред. Не стоит злоупотреблять чаем настоянным на высушенных листьях.

Не рекомендуется завышать максимально допустимые дозировки. Результатом таких явлений может стать сонливость, торможение в восприятии информации и сильное снижение артериального давления. Поэтому не стоит вводить в организм настои на лекарственной траве перед важными мероприятиями, на которых необходима концентрация внимания.

Следует отметить, что на мужчин мелисса в больших количествах влияет не самым лучшим образом – резко снижается потенция.

При незаживших ранах на теле не стоит применять водные процедуры с добавлением настоя из лимонной травы. Также не стоит использовать при гнойничковой сыпи данное средство. Могут возникнуть непредвиденные последствия.

Существуют противопоказания для приема средства для следующих категорий людей:

  • В острой форме протекания язвы желудка.
  • Людям, больным эпилепсией.
  • Детям до 3-х летнего возраста.
  • При печеночной недостаточности тяжелого характера.
  • Пациентам с выявлением стойкой гипотонией.
  • При индивидуальной непереносимости.

При выявлении противопоказаний не следует использовать средство даже в минимальных дозах. Его ввод в организм может закончиться плачевными результатами.

Мята – состав и лечебные свойства

В составе мяты просматриваются подобные мелиссе компоненты. Так выделяют достаточное количество флавоноидов, дубильных веществ, горечи и эфирного масла. Кроме этого, в состав эфирных масел входит до 60% ментола. За счет этого при втирании кашицы из листьев растения в кожные покровы ощущается холодящее действие. Мята насыщена различными микроэлементами – марганцем, калием, цинком, магнием, железом, кальцием, фосфором. Содержит следующие витамины – С, А, В (1,2,5,6,9).

При использовании мяты для организма выделяют следующие полезные свойства:

  • Имеет противорвотные свойства – для этого следует смешать несколько капель сока граната и мяты. Соединение снимает приступы сильной тошноты, останавливает рвотные позывы. Рекомендуется для использования во время беременности.
  • Есть возможность использовать в качестве противовоспалительного средства, а также снимающего болевые ощущения.
  • Воздействует на нервную систему в качестве успокоительного препарата, устраняет беспричинное чувство тревоги.
  • Используется как желчегонное средство.
  • Применяется в качестве мочегонного средства, при котором лишняя жидкость устраняется из организма естественным путем.
  • Укрепляет поврежденные волосы, способствует их лечению.
  • При кожном зуде рекомендуется ставить примочки – они устраняют воспаление и сухость эпидермиса.
  • Помогает при увеличенном метеоризме, в качестве стимулирующего вещества для вывода застоявшихся газов.

Таким образом, использование мяты для лечения различных болезней благотворно воздействует на происходящие в организме процессы.

Кому мята противопоказана?

Так же как и лимонное растение, мята негативно воздействует на мужское население. Она имеет сильное успокаивающее влияние, которое положительно отражается на нервных, неуравновешенных и эмоциональных людях.

Не стоит применять средство для терапии при беременности. В растении есть большая доза эстрогена, воздействие которого на женский организм в интересном положении стимулирует выкидыш или провоцирует преждевременное родоразрешение.

Выделяют следующие противопоказания, при которых не стоит воздействовать на организм с помощью мяты:

  1. Детям, не достигшим 3-х летнего возраста.
  2. Людям с пониженным давлением.
  3. В период грудного вскармливания – уменьшает лактацию.
  4. При диагностировании бесплодия – частое употребление только усугубляет процесс.
  5. При наличии индивидуальной непереносимости.

Использование мяты в подобных случаях может стимулировать развитие побочных явлений или других неприятных состояний:

  • Нарушение дыхательного процесса.
  • Появление кожных высыпаний и сильного зуда.
  • Стимулирует позывы к рвоте.
  • Возникают сильные боли в голове.
  • Проявляется покраснение на верхних слоях эпидермиса.
  • Вызывает бронхоспазм, провоцирующий непрерывный удушающий кашель.

Таким образом, не стоит использовать настои и чаи на основе мяты в некоторых ситуациях, а также следить за дозировкой средства вводимого в организм.

Мелисса и мята – в чем разница?

Эти два растения имеют много различий, но и много общих черт. Оба кустарника применяются для лечения различных заболеваний. При этом у них больше рекомендаций к показаниям, чем к противопоказаниям. Поэтому основной массе людей можно употреблять средства, произведенные на основе лекарственных трав.:

  • Большинство ингредиентов содержится и в одном растении и в другом. Отмечается наибольшая концентрация полезных элементов в листве кустарников. Существенным отличием между компонентами трав выступает повышенное содержание эфирных масел в мяте.
  • Мелисса несколько отстает по содержанию данного компонента. Из-за этого некоторым людям, например, женщинам, вынашивающим ребенка, запрещено вводить в употребление настои, отвары и чаи из мяты.
  • Мелисса, в противовес мяте, действенна для устранения воспалительных процессов во внутренних органах человека. Мяту не стоит использовать при открытых ранах на коже, а мелисса, наоборот, стимулирует верхние слои эпидермиса быстрее регенерироваться.
  • Мята выделяется тем, что ее чаще используют для лечения различных заболеваний, в первую очередь для терапии болезней центральной нервной системы. Мелисса рекомендуется для устранения отечности и кровоподтеков (синяков), а также для нейтрализации угревой сыпи, акне на лице и проявлениях герпеса на различных кожных покровах.
  • Общее между кустарниками – отрицательное воздействие на мужскую потенцию. В противовес этому мелисса назначается преимущественно женскому полу, для лечения нервных возбуждения, а также заболеваний, связанных с половыми органами.

Таким образом, на первый взгляд одинаковые растения выявляют большое количество различий, существенно отражающихся на полезных свойствах, направляемых на организм человека для лечения.

Как и где используют травы?

Лекарственные травы применяют не только для настоя в чай, но и для терапии различных болезней в медицине, в качестве вспомогательного вещества. Также растения применяются в:

  • В медицине каждое из растений имеет небольшие отличия в применении, в большинстве случаев их рекомендуют для лечения практически одинаковых болезней. Различаются только дозировки, требуемые для ввода лекарства. Но мелисса является более сильным средством успокаивающего характера, чем мята. Поэтому не всем пациентам ее можно рекомендовать для использования.
  • В качестве косметологического средства мелисса значительно универсальнее. Ее можно использовать в домашних условиях для приготовления масок и увлажняющих кремов. Она применяется для различных типов кожи — сухой и жирной. Кроме этого, средства из мелиссы помогают справиться с проблемами возникновения перхоти на голове.
  • Мята в свою очередь рекомендуется только для ухода за жирной кожей. Средства на ее основе помогают сузить поры, устранить блеск жирных кожных покровов, подсушивает участки повышенной жирности. Если разбавить шампунь для волос отваром из мяты, то обеспечится усиление кровообращения кожных покровов головы, при этом волосяной покров станет гуще и усилится в росте.
  • В кулинарных рецептах в свежем виде присутствует оба ароматных растения. Листочки этих кустарников добавляются в овощные супы и в свежие салаты. Их можно использовать в виде приправ в высушенном виде. Ароматный запах и оригинальный привкус добавляют специи из таких ингредиентов маринованным на зиму овощам.
  • Отдельно мята используется в качестве сильного ароматизатора. Ее часто применяют как декор и вкусовую добавку к сладким десертам. В то время как мелисса практически не применяется для изготовления сладостей. В большинстве случаев ее рекомендуют использовать в качестве аналогичного заменителя для перца-горошка. Она используется больше как приправа.

Таким образом, лечебные травы нашли свое применение в различных отраслях. Многие блюда или средства по уходу за кожей просто немыслимы без главного компонента.

Как правильно собрать, заготовить и хранить растения?

Оптимальным периодом для сбора листочков выступает момент с начала июня по конец августа. Условным знаком для начала сбора заготовок для хранения – начала формирование бутонов и активное цветение растений.

Начинать сбор листьев следует ранним утром, сразу после того как первые лучи солнца осушат выпавшую росу. Если листовые пластины стоят припорошенные пылью, рекомендуется их заранее опрыскать из пульверизатора простой водой. После этого подождать, пока вода не высохнет. Главное не упустить момент для сбора. Летние палящие лучи могут опередить, сжечь весь намеченный урожай.

Срывать листья с кустарника нужно только в солнечный день.

Срезать листья мокрыми, а также мыть не рекомендуется – они имеют свойство загнивать, запревать в процессе сушки. Поэтому после сбора их не обрабатывают. Полностью обчищать листочки со ствола запрещено. Нужно оставить несколько пластин вместе с цветами для дальнейшего размножения неприхотливого лекарственного растения.

Замораживать не стоит, оба растения полностью не переносят снижение температурного режима. Поэтому листья рекомендуется сушить. Листочки подсушивают в тени, но на открытом воздухе там, где постоянно циркулирует кислород. Некоторые высушивают листья в духовке. Но температура для воздействия не должна превышать 35 С.

Больше информации о том, как вырастить мяту и мелиссу на подоконнике можно узнать из видео:

Полностью просушенные листья следует хранить в стеклянной таре с качественно закрывающейся крышкой. Если поместить травы в холщовый мешок или пакет, рядом не должно располагаться никаких влажных веществ, способных напитать ингредиенты. Длительность хранения лекарственного сырья – 2 года. После срока истечения не рекомендуется использовать компоненты для приготовления любых средств.

Таким образом, мята и мелисса имеют много общего, но также и сильно различаются. Много общего у обеих трав при использовании их для терапии и в косметологии. Но применяя средство, нужно всегда помнить о возможных последствиях и вреде из-за превышения дозировки.

Чай с мелиссой рецепт с фото пошагово

Замечательный противовирусный напиток с насыщенным ароматом. Чай с мелиссой довольно приятный на вкус и простой в приготовлении. Пью я его крайне редко, потому что чай понижает давление, а у меня оно и так довольно низкое. Мелиссу по-другому называют «лимонной мятой». Чаще всего эту траву выращивают на садовых участках. Мелисса обладает полезными свойствами и очень приятна на вкус. Среди целебных свойств – улучшение аппетита, повышение тонуса организма, улучшение мозговой деятельности. Также мелисса помогает при гипертонии, бессоннице, депрессии. Растение способно уменьшить одышку и снять сердечные боли. Также облегчает состояние при повышенной температуре. Однако следует помнить, что как любое лекарственное средство применять мелиссу в этих целях можно только после предварительной консультации с вашим доктором.Anya

Автор рецепта

Чай с мелиссой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

1 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

200 лмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

На вес состава: в одной порции (205 г)во всех порциях (205 г)100 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Рецепт приготовления максимально простой.

  2. Шаг 2:

    Берем чайную ложку измельченной мелиссы – лучше свежей, но подойдет и сушеная.

  3. Шаг 3:

    Заливаем кипятком, закрываем чайник крышкой.

  4. Шаг 4:

    Настаиваем чай с мелиссой в течение получаса и наслаждаемся.

  5. Шаг 5:

    Разливаем по кружкам через ситечко.

  6. Шаг 6:

    Следует помнить, что чай с мелиссой снижает артериальное давление.

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Вода — 0 ккал/100г
  • Мелисса — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мелисса, Вода

Как хранить сушеную и свежую мелиссу » Сусеки

Maria_Ivanova22 — Окт 23rd, 2020 Категории: Как хранить

Мелиссу ценят потребители изо всего мира за ее целебные свойства и приятный пряный аромат напитков на ее основе. Официальная и нетрадиционная медицина также использует это чудодейственное растение в изготовлении многих полезных настоек.

Ингредиенты: мелисса
Время для закладки: Осень

Каждому, имея на своем дачном участке мелиссу, хочется запастись ее листьями и верхушкой надолго.

Как правильно хранить свежие листья мелиссы

Не секрет, что именно свежая мелисса больше всего обладает целебными свойствами, нормализуя работу нервной системы. Но, к сожалению, в таком состоянии она долго сохраняться не может. Срок пригодности свежей мелиссы составляет всего 7 дней. Для того чтобы ее можно было употреблять на протяжении этого периода, растение стоит поместить в банку с водой и накрыть пакетом, а потом отправить в холодильник, температура которого должна не быть выше, чем +5…+8 °С.

Как засушить мелиссу на зимнюю пору

Для того чтобы запастись мелиссой на зимний период, ее листья лучше всего высушить. Замораживать их не желательно, поскольку при минусовой температуре значительно уменьшиться число их полезных элементов.

Сушить мелиссу лучше всего в затененном месте, обычно это навес на свежем воздухе. Для этого процесса можно использовать и помещение, где есть отличная циркуляция воздуха. Растение нужно разместить на чистую, плоскую поверхность одним слоем. Желательно один раз в день переворачивать листики на другую сторону.

Сушить мелиссу можно и небольшими пучками, подвешенными на веревочках или изгороди. Для полной готовности к хранению целебному букету понадобится всего неделя.

Обрабатывать полезную траву с помощью сушилки или духовки не рекомендуется. Повышенные температуры значительно снизят ее лекарственную ценность.

Как хранить мелиссу в сушеном виде

Некоторые хозяйки, перед отправкой сухой мелиссы на длительное сбережение, растирают ее между ладонями, таким образом, измельчая растение. Но это не есть обязательным моментом.

Сушеная мелисса лучше всего храниться в стеклянной таре, которая закрывается герметично. Не стоит упаковывать сушеное целебное растение в контейнеры из пластика и пакеты из полиэтилена. Такая тара не позволяет мелиссе «дышать» и она может со временем приобрести неприятный аромат.

Позволительно сберегать полезную траву в картонных ящиках, бумажных пакетах, тканевых мешочках. Главное только, чтобы подобная тара с мелиссой не хранилась возле продуктов, которые имеют сильный запах, или около иных сушеных растений.

Помещение, где будет храниться трава, должно иметь умеренную температуру и влажность, а также не просвечиваться солнечными лучами. Несколько раз в месяц следует проверять состояние мелиссы и, если возникнет необходимость, то удалять «подозрительные» листики.

При правильном соблюдении всех условий, засушенное растение может быть пригодным к употреблению в течении 2 лет. В первый год оно наиболее целебное, а после начинает постепенно терять полезные свойства.

Узнайте о заготовке и хранении трав на зиму больше и пейте ароматный целебный чай круглый год.

Tweet

фото семян и листьев растения, полезные свойства и вред экстрактов, эфирного масла и настойки, чай при беременности


Мелисса — это один из основных медоносов в саду. Есть три версии происхождения названия растения. Одна из них относится к греческим словам meli — «мед», и phyllon — «листья», которые были даны растению из-за его медового запаха. Другая связана с мифологией. По ней нимфа, дочь царя Мелиссея, кормила молоком и медом Зевса и учила людей, как получать мед. Третья версия гласит, что ею была красивая молодая женщина, которая претендовала на то, чтобы стать любовницей богов. Но подобное не нравилось богиням, и они превратили ее в пчелу.

Однако у мелиссы есть и другое название.

Описание растения

Мелисса активно используется в качестве лекарства, а также как приправа тысячи лет. В современное время ее произрастание можно наблюдать в Центральной и Южной Европе, на Кавказе, Азии. Африке и Южной Америке.

Характерной особенностью растения является легкий аромат лимона, поэтому иногда его называют мелисса лимонная. Применяется в качестве пряности в кухнях разных стран мира. Его добавляют в салаты, супы, рыбные, мясные блюда.

В современной фармакологии на основе мелиссы производится большое количество лекарственных препаратов. Эфирные масла растения применяются в парфюмерии, ликероводочной, пищевой, химической промышленности.

Разветвленное растение имеет прямостоячий четырехгранный стебель. Цветет мелкими цветками розоватого оттенка. Применяются обычно только листья мелиссы.

Уход за мелиссой лимонной

Мелисса лимонник не требует скрупулезного ухода. Особое внимание ей следует уделять только в первый год после посадки. Все остальное время трава прекрасно развивается самостоятельно.

Обратите внимание! Для того чтобы растение хорошо развивалось, листья не желтели, не пропадал запах, оно требует обновления каждые 6 лет.

Режим полива

В обильном поливе лекарственная трава нуждается только в период первого месяца после появления всходов, и особенно в засушливые дни. Все остальное время полив должен быть умеренным.

Подкормка

Удобрения в почву вносят после каждого среза растения. В качестве подкормки используют жидкие комплексные средства, в состав которых входят аммиачная селитра, суперфосфат, хлористый калий. Органические удобрения можно вносить в слой мульчи.

Важно! Подкормка осуществляется только после цветения мелиссы.

Сорта

Мелисса лекарственная имеет множество разновидностей. Наиболее распространенными являются:

  1. Жемчужина. Используется для приготовления чая, уксусов, а также в качестве ароматической добавки к спиртным напиткам. Период от посадки до сбора урожая составляет 2 месяца.
  2. Исидора. Отличительной особенностью является динамичное разрастание данного сорта растения. Цветение происходит на второй год. Имеет сильный запах лимона.
  3. Дозя. На одном месте выращивается до 5 лет. Имеет слабый лимонный аромат. Листья темно-зеленого цвета с зубчатыми краями.
  4. Кадриль. Представляет собой полузакрытые и приподнятые розетки листьев. Насыщенный аромат исходит от цветков сиреневого оттенка.
  5. Лада. Во время цветения могут появляться цветки разнообразной окраски: от кремового цвета до темно-фиолетового оттенка. Кусты не очень высокие – до 60 см в высоту.
  6. Лимонный аромат. Произрастает достаточно быстро – урожай можно собирать уже через месяц. Куст имеет сильный насыщенный аромат, поэтому чаще всего используется в качестве отдушки или приготовления чая.
  7. Свежесть. Имеет темно-зеленые листья с пильчатыми краями, в период цветения цветки растут с легким голубоватым оттенком.
  8. Царицынская семко. Листья данного сорта растения мелкие светло-зеленые яйцевидной формы. Имеют явный характерный запах лимона. Цветет белыми цветками.

Вне зависимости от сорта, растение обладает множеством полезных свойств.

Мелисса лекарственная – целебная польза и вред

Мелисса для женщин

Для поддержания женского здоровья хорошо принимать лекарственные средства на основе мелиссы, они помогут нормализовать гормональный и эмоциональный фон в период менопаузы, снимут напряжение, поддержат организм и нервную систему в период перестройки.

Мелисса при беременности

Можно пить мелиссу беременным женщинам, она успокоит симптомы токсикоза, плаксивость и тревожность, окажет спазмолитическое и ветрогонное действие, нормализует пищеварение, наладит сон. Прием спиртовой настойки при беременности категорически запрещен, так как она содержит этиловый спирт и вредна для будущего ребенка.

В период кормления грудью мелисса усилит лактацию и улучшит качество молока. Для этого ее можно совмещать с другими травами – душицей, шалфеем, хмелем, укропом, анисом и др. лекарственными растениями.

Трава для мужчин

Для сильного пола напитки с мелиссой оказывают только положительное действие. Лечат нервные заболевания и расстройства, нарушения сна, нормализуют работу сердца, желудка и кишечника. Однако при их использовании нужно учесть важный аспект – при передозировке возможно притупление психомоторных реакций и снижение уровня концентрации внимания, что может негативно повлиять на управление транспортом и механизмами.

Растение для детей

Травку можно давать детям с рождения. Травяные настои и отвары успокоят малыша, наладят пищеварение, уберут вздутия, спазмы, колики и повышенное газообразование, помогут крепко уснуть. Напитки с мелиссой снимут гиперактивность ребенка, снизят повышенное возбуждение и усилят концентрацию внимания.

Мелисса и мята для похудения

Растение активизирует и ускоряет работу всех органов пищеварения и оказывает очищающее действие

Свойства растений ускорять метаболизм, обменные процессы и работу ЖКТ помогают освободить организм от шлаков и токсинов, вывести лишнюю жидкость и избавиться от лишнего веса. Для этих целей хорошо подходит прием чая с травами, можно добавлять свежие листики растений в различные салаты и закуски, при этом придерживаться определенного рациона питания и не переедать.

Чтобы похудеть хорошо каждый день пить свежезаваренный зеленый чай с мелиссой и мятой. Он оказывает слабительное и мочегонное действие, очищает организм от вредных продуктов переработки и избыточной жидкости.

В косметологии

Трава используется в качестве отдушки для добавления в маски, шампуни, крема, она хорошо ухаживает за кожей и волосами:

  • обогащает и питает кожу, делая ее эластичной и упругой;
  • активизирует кровообращение и обмен веществ кожи, улучшат цвет, убирает избыточный жирный лоск;
  • оказывает противовоспалительное действие, успокаивает и очищает кожу, убирает шелушение и раздражение, угри, прыщи;
  • оздоравливает волосы, придавая им красивый блеск и пышность;
  • избавляет от перхоти и оказывает укрепляющее действие.

Для лица

В состав мелиссы входит розмариновая кислота, которая является природным антиоксидантом и препятствует процессу преждевременного старения кожи. Это свойство широко используется в косметологии для производства лосьонов и кремов. В домашних условиях можно обогащать простые крема для лица эфирным маслом мелиссы, что улучшит их целебный состав и лечебные свойства, а также в качестве ароматической добавки.

Дома можно замораживать кубики с отваром мелиссы, которыми полезно ухаживать за кожей лица и декольте. Это поможет усилить кровообращение и обмен веществ, освежить кожу, разгладить мелкие морщинки, процедура окажет противовоспалительное и антисептическое действие против покраснения, раздражения и угрей.

Для волос

Регулярное применение лечебных процедур активизирует кровообращение и рост волос, укрепляет и останавливает выпадение, придает волосам блеск и пышность

Применение растения для ухаживания за волосами позволит оздоровить их, придать объем и красоту. Для достижения этих целей можно:

  • обогащать обычные средства для волос несколькими каплями эфирного масла мелиссы;
  • мелиссовым отваром ополаскивать голову после ее мытья;
  • втирать эфирное масло массирующими движениями в корни волос.

Вред

Не рекомендуется прием средств с мелиссой при наличии вялости, заторможенности, сонливости. Нельзя принимать одновременно с другими препаратами седативного и снотворного действия. При злоупотреблении возможно появление побочных эффектов – головокружения, рвоты, тошноты, диареи.

Выращивание в домашних условиях

Все сорта данного растения можно выращивать не только на газонах и приусадебных участках, но и в домашних условиях. Как произрастает комнатная мелисса? Для того чтобы листья растения в цветочном горшке были более ароматными, следует выбрать солнечное место. В зимний период, когда происходит недостаток такого света, можно воспользоваться люминесцентной лампой. Оптимальной температурой для мелиссы является + 25° C. В таких условиях вырастают яркие и ароматные листья.

Что касается грунта для выращивания комнатной мелиссы, то для этого достаточно обыкновенной садовой земли. Ведь растение является неприхотливым к грунтам. Поливать растение лучше 3 раза в неделю, не забывая о том, что растущие листья также требуют влаги. Поэтому обрызгивание из пульверизатора – неотъемлемая часть ухода за мелиссой.

Важно помнить! В зимний период растение следует отправить на отапливаемый балкон или лоджию! Там условия будут более комфортными.

Как выглядит мелисса лимонная

Мелисса лимонная относится к эфиромасличному типу травяных растений. Принадлежит семейству Яснотковые. Это многолетняя трава, которая достигает в высоту от 30 до 120 см. Основной стебель сильно ветвится, чаще всего покрыт легким пушком, но может быть и голым. Листья также покрыты пушком, светло-зеленого цвета, овальной формы с ярко выраженным рельефом. Цвести она начинает на втором году жизни. Соцветия зонтичные, образовываются в листовых пазухах, цветки не симметричны, нижние лепестки длиннее верхних. Завязь образовывается на пестике, окруженном 4-мя тычинками.

Мелисса лимонная

Плоды появляются через 1 месяц после того, как цветок был опылен. Плод яйцевидный, глянцевый, слегка вытянутый. Внутри находится 4 семя. Лимонной эта трава названа, потому что обладает ярко выраженным цитрусовым ароматом, который наиболее сильно ощущается в период созревания бутонов. После того, как цветы засыхают, запах может становиться неприятным.

Отличие мелиссы от мяты

Очень часто люди путают данные растения по причине схожести внешнего вида и вкуса. Но есть существенные различия:

  1. Внешний вид. Мята, в отличие от мелиссы, имеет прямой стебель с колосящимися цветками, а также максимальная высота немного больше.
  2. Аромат. Мята имеет явный ментоловый запах. Является хорошим афродизиаком. Мелисса имеет аромат лимона, который выражается в зависимости от сорта растения.
  3. Эфирные масла. Мятное растение имеет намного большее их количество. Оказывают тонизирующее действие на организм. Эфирные масла мелиссы обладают успокаивающим эффектом.
  4. Произрастание. Мята распространяется во многих регионах, является неприхотливой к пониженным температурам. Мелисса чаще встречается в южных регионах. Предпочитает более теплые места.

Важно знать! Умение отличить данные растения поможет их правильно применять! Это очень важный аспект при их использовании в качестве лекарственного средства.

Чай

Отличным антибактериальным и противовирусным средством служит зеленый чай с добавлением мелиссы в заварку. При этом желательно пить его с медом.

Лимонная мята легко выращивается прямо на даче и огороде. Лучше, если расти она будет в тени. Уже с мая можно по чуть-чуть собирать листики для добавления в чай и заготовки на зиму.

Такой чай будет полезен, однако употреблять его следует в умеренном количестве. Две чашки в день — вполне нормальная и допустимая доза.

Этот напиток не только успокоит при нервном состоянии и взбодрит при депрессии, но и будет воздействовать на организм общеукрепляюще, улучшая аппетит и нормализуя сердечную деятельность.

Чтобы его приготовить, необходимо придерживаться ряда правил:

  • такой чай заваривают в фарфоровой или стеклянной посуде;
  • вода должна быть кипяченой, остуженной примерно до восьмидесяти градусов;
  • зеленый чай и лимонная мята берутся в одинаковых количествах: на один литр воды достаточно будет по одной чайной ложке ингредиентов;
  • употреблять лучше всего свежезаваренный чай, а не уже использованный или слишком долго заваривавшийся.

Полезные свойства

С давних времен известна разносторонняя польза данного растения. Ее всегда применяли для приготовления различных отваров, настоек и прочих лекарственных средств. Ведь она обладает успокаивающим, болеутоляющим, противосудорожным эффектом. А также употребление мелиссы способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и повышению аппетита.

В современное время мелисса используется для лечения таких заболеваний:

  • гипертония и другие нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
  • невроз;
  • бронхиальная астма;
  • регулярные головные боли;
  • нарушения сна;
  • болезненные ощущения в области брюшной полости;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • кожные высыпания или гнойные образования;
  • анемия.

Является отличной основой для ингаляций, поэтому активно применяется при лечении простудных заболеваний. А также помогает восстановить нормальный гормональный фон у женщин.

Важно помнить! Перед применением мелиссы в качестве лечебного средства, следует посоветоваться со специалистом! Ведь она имеет некоторые противопоказания.

Когда собирать мяту и мелиссу

Сбор листьев мяты и мелиссы происходит с июня по конец августа. Срывают листья в первой половине дня.

Обратите внимание! Собирать траву не рекомендуется после дождя, это может спровоцировать появление корневой гнили. Листья со стеблем можно срезать с середины лета. Срезы проводятся с помощью секатора или ножа.

Мелисса лимонная сохраняет все полезные свойства при высушивании листов. Ее не принято замораживать. Сушить траву можно в микроволновке, духовке, на улице, в комнате и т.д. Хранят сухую траву в течение 1-1,5 лет. Мелиссу можно не только добавлять в еду в качестве приправы, но и готовить ароматные и полезные отвары и чаи.

Применение растения в лечебных целях

Данное растение является основой для приготовления различных лекарственных средств, которые можно сделать в домашних условиях. Наиболее распространенные рецепты:

  1. Настой. Для его приготовления потребуется 4 ст. л. исходного ингредиента, который следует залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать 1 час, после чего процедить. Принимать по 100 мл полученного лекарства 2 раза в день.
  2. Отвар. Следует взять 1 ст. л. данного растения, залить 1 стаканом кипящей воды. Поставить на водяную баню и томить около 10 минут. Приготовленный отвар требуется остудить и процедить. Употреблять 1 ст. л. перед приемом пищи 3 раза в день.
  3. Чай. 3 ч. л. сушеной мелиссы следует залить 1 стаканом крутого кипятка. Остудить жидкость и принимать по 200 мл 2 раза в день – утром и вечером.
  4. Настойка. Для приготовления потребуется мелисса и медицинский спирт. Пропорция 1:5. Емкость плотно закупорить крышкой и настаивать в прохладном темном месте 1 неделю.

Важно помнить! Соблюдать дозировку приготовленных лекарств согласно рекомендации доктора!

Лечение мелиссой – народные рецепты

Народная медицина для лечения многих болезней предусматривает применение растения в сборе с другими лекарственными травами

При атеросклерозе – берется мелисса, тимьян и трава руты (в пропорциях 4:3:3) и перемешивается. Смесь в количестве одной ложки заваривается стаканом кипятка. Настоянный и процеженный напиток выпивается в течение дня. Помогает снять напряжение, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

При плохом пищеварении – положительное действие окажет фенхель, мелисса. Для этого берут по чайной ложке семян фенхеля и листьев мелиссы и заваривают чай. Помогает наладить процесс пищеварения, активизировать работу желудка и кишечника.

При заболеваниях дыхательной системы – готовят напиток с мелиссой и чабрецом. Для его приготовления нужно взять травы в равных количествах и 250 мл. кипятка. Дать настоятся и принимать в теплом виде. Напиток оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, облегчает дыхание, выводит слизь и мокроту.

При бессоннице – готовят настой: несколько свежих листиков мелиссы и мяты залейте стаканом кипятка, дайте настояться и пейте в теплом виде перед сном с добавлением меда или сахара.

При простуде – заварить чай из свежей или сушеной мелиссы с цветками (ст. ложку на стакан кипятка), настоять и принимать в теплом виде с медом и лимоном.

При ангине – поможет мята, мелисса, шалфей. Беру по чайной ложке каждой травы, запаривают 300 мл. кипятка. Принимают после настаивания и фильтрования небольшими глотками. Настой оказывает противомикробное, антисептическое и противовоспалительное действие.

Напитки с мелиссой облегчает головную боль, суставные и мышечные боли, вылечивают ангину и простуду

При вегетососудистой дистонии – поможет в комплексной терапии рецепт: в термос кладут мелиссу, зверобой (по одной ложке) и заливают литром кипятка. На следующий день фильтруют и пьют троекратно по 1\2 стакана.

При проблемах с сердцебиением – готовят настой, оказывающий положительное действие на успокоение невроза и учащенного пульса сердца: для его приготовления понадобиться валериана, мелисса, мята, зверобой, тысячелистник (все по чайной ложке), заливают пол литром кипятка и после настаивания принимают по 100 мл. троекратно.

При тахикардии – берут 300 мл. кипятка, добавляют листья мелиссы в количестве столовой ложки, дают немного настояться и употребляют по три приема в день по 100 мл.

При неврозе – в емкость со стаканом кипятка кладут листья мелиссы в количестве двух столовых ложек, настаивают и пьют в теплом виде небольшими глотками.

При анемии – готовят настой из двух ложек мелиссы лимонной и двух стаканов кипятка. Дают настояться и принимают по 1\2 стакана троекратно натощак.

При слабом иммунитете – берется душица, мята, мелисса, полынь, корень аира, тысячелистник, сосновые почки (все по столовой ложке). Растительную смесь помещают в емкость с литром кипящей воды, настаивают и выливают в ванну. Процедура купания в травяном сборе поможет справиться с физическим истощением, слабым обменом веществ и иммунитетом.

При токсикозе – ромашка, мелисса, мята (в пропорциях 3:4:3) смешивается и 4 ст. ложки сбора запаривают литром кипятка, настаивают 1\2 часа. Процеживают и пьют по стакану каждый день.

При алкогольной интоксикации – берут мяту, мелиссу лимонную, чабрец (по чайной ложке), запаривают 400 мл. кипятка, дают настояться и выпивают в течение дня. Напиток оказывает очищающее и успокаивающее действие, снимает тягу к спиртному.

При геморрое – делают микроклизмы из стакана теплой воды и чайной ложки сока свежих листьев мелиссы.

Противопоказания к применению

Основным противопоказанием к употреблению является индивидуальная непереносимость данного растения. А также следует воздержаться людям с такими недугами:

  • нарушения работы печеночной системы;
  • эпилепсия;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания центральной нервной системы;
  • чрезмерное употребление спиртных напитков;
  • беременность и период лактации.

Также лучше воздержаться от употребления детям до 3 лет. Теперь вы знаете как выглядит мелисса и какими свойствами обладает.

Как выращивать мелиссу?

Для начала стоит подобрать для мелиссы подходящее местечко. Мелисса лимонная довольно неприхотливое растение, почву она предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную. Не стоит «селить» кустики возле источника воды – мелисса предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако, запах от ее листочков будет менее интенсивным. В зелени накопится меньше эфирного масла, а именно оно наиболее ценный компонент мелиссы. Да и кустики вырастут не такими высокими и пышными. Вполне подойдет полутень.

При выборе места обязательно учтите, что мелисса лимонная – растение многолетнее. Кустик может жить до десяти лет! Осенью вскопайте участок, предназначенный для мелиссы на глубину до двадцати сантиметров, и удобрите навозом. Весной вы можете рискнуть и посадить семена прямо в открытый грунт, но это дело рискованное. Семена сажаются не глубже полутора сантиметров. Если вы посадите мелиссу семенами, то в первый год не ждите от нее цветов.

Наиболее предпочтительно высаживать мелиссу рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на подоконник.

Фото цветущей мелиссы

Можно посеять семена мелиссы в теплице. При высадке семян на рассаду, сейте их совсем не глубоко, приблизительно на пол сантиметра. Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место, иначе они будут мешать друг другу. Между ростками должны быть промежутки около пяти сантиметров. Маленькая мелисса любит много света. Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите подышать на балкон. Не лишним будет внести немного азотных удобрений.

Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте одного – полутора месяцев. Маленькие кустики боятся заморозков, поэтому высаживайте их тогда, когда риск заморозков минимален. Сажают кустики на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга, а между рядами надо оставить побольше места – сантиметров шестьдесят. Уход за мелиссой состоит в рыхлении почвы и удалении сорной травы. Поливать следует, только если лето выдалось очень засушливым. Мелисса любит подкормки, но не подкармливайте растение перед цветением, так как это мешает семенам вовремя созревать.

Галерея: мелисса лекарственная (25 фото)

Масло

Аромат от свежезаваренной лимонной мяты сразу же распространяется повсюду. И это естественно, ведь в ее состав входит немалое количество эфирных масел. Они активно применяются в косметологии, гомеопатии и медицине.

Масла содержат углеводороды, спирт, альдегиды и противовоспалительные вещества.

Еще в древности в Риме и Греции использовали эфирное масло этого растения как лечебное средство.

Однако кроме медицинских целей лимонная мята активно используется и в косметологии. Например, она благотворно влияет на состояние губ. При регулярном смазывании их маслом предупреждается образование корок и трещин. Кайма губ при этом снова приобретет свою естественную свежесть и яркость, а внешность в целом станет еще более привлекательной.

Заготовка сырья

Как отмечалось ранее, наиболее обильное количество пахучего масла в листьях мелиссы содержится во время формирования бутонов. Во время цвета и появления плодов растение пахнет значительно меньше. Это необходимо учитывать во время сбора ее частей. Травники настоятельно рекомендуют совершать сбор листьев во время формирования бутонов, что отличается от привычного времени заготовки растений того же семейства.

Начинать заготовку нужно с плавного срезания стебля не ниже трех пар самых приближенных к почве листьев. Подсушивание собранной травы и листьев происходит в затемненном месте путем раскладывания сырья на бумаге или в виде пучков, развешанных под потолком. Не забывайте после срезания части растения на сырье удобрять дополнительно заросли мелиссы.

Дополнительный сбор можно производить в начале осени, предупреждая тем самым рост, который может начаться во время заморозков. Учтите, что промерзшая трава становится черной и абсолютно теряет всяческий аромат. Использовать ее в лечебных целях уже недопустимо.

Запомните, если вам необходима наиболее полезная часть растения, то сосредоточьтесь именно на листьях. Иногда с целью сократить процент примеси в целебном сырье мяту дополнительно обмолачивают, а стебли выбрасывают. Сохранность мелиссы длится вплоть до 2 лет.


Мелисса лекарственная богата различными полезными веществами, которые способны успокоить нервное перевозбуждение, унять расстройство желудка и даже поднять остроту зрения у человека

Можно ли мяту заморозить на зиму?

Мелиссу, как и другие разновидности мяты, можно заготовить на зиму, заморозив и целые побеги, и отдельные листья.

В замороженном виде мелисса полностью сохраняет вкус и запах, но листья полностью теряют форму. Поэтому на изготовление таких кубиков можно брать и зелень, и сочные стебли, предварительно измельчив их в блендере.

Состав и калорийность мелиссы

Калорийность: на 100 г мелиссы приходится около 49 ккал.

Ценность пищевая (на 100 г продукта):

  • белки – 3,7 г;
  • жиры – 0,4 г;
  • углеводы – 8 г.

Полезные свойства мяты лимонной обусловлены эфирным маслом, входящим в ее состав. Впервые терпеновые соединения, находящиеся в масле мелиссы, были исследованы в конце XIX столетия. Тогда ученые обнаружили, что растение богато цитралем и цитронелалем, а также гераниолом, цитронелолом, линалоолом. Цитраль оказался соединением, придающим растению лимонный запах.

Очень богаты эфирным маслом листья первого сбора. В них содержится до 0,29 % ароматного компонента. В листьях второго сбора находится до 0,13 % эфирного масла, третьего – не больше 0,1 % ароматного компонента. Количество масла в сухом сырье зависит от сроков сбора, технологии сушки, измельчения и фасовки лекарственной травы.

В листьях кадила находятся фенилкарбоновые кислоты, хлорогеновая кислота. Растение богато розмариновой, урсоловой, олеаноловой, сиринговой, синаповой, гентизовой, протокатеховой и другими кислотами. В минимальных количествах в листиках мелиссы содержатся флавоноиды. В состав листьев входят горечи, кумарины, дубильные вещества, янтарная кислота, тетрасахарид стахиоза, каротин, витамины Е, С, В2, В1.

Лимонная мята: лечебные свойства и противопоказания

Лекарственные и целебные свойства мелиссы достаточно обширные. Помимо того, что растение содержит множество необходимых для человека микроэлементов, включая магний, цинк, калий, молибден, селен, марганец и медь, его надземная часть активно используется в медицинских целях:

  • масло применяется при необходимости снять спастические состояния, полезно при лечении сердечных заболеваний и профилактике раковых опухолей. Хороший результат даёт ароматерапия с маслом в лечении бессонницы. Активно применяется в терапии неврологических заболеваний, сопровождающихся раздражением, нарушением сна и повышенной возбудимостью;
  • листовые отвары, приготовленные из расчёта 10 г на 500 мл воды и настоянные в течение четверти часа, применяются в лечении практически любых нервных расстройств, которые сопровождаются желудочными коликами. Активные компоненты прекрасно справляются даже с сильными головными болями различной этиологии и приступами мигрени, а также позволяют нормализовать мозговые процессы, включая кровообращение;

  • отвары могут употребляться с целью мягкого, но очень эффективного снижения артериальное давление. Наблюдается хороший результат при лечении простудных и вирусных заболеваний, воспалительных процессах в горле, зубной боли. Отвар может быть использован в качестве потогонного и мочегонного средства;
  • настой из мелиссы помогает улучшить процессы пищеварения, облегчают отделение желчи, и поддерживает работоспособность поджелудочной железы. Полезны настои при проблемах с кишечником, хронических запорах и болезнях, связанных с повышенным газообразованием. Основными показаниями к употреблению настоя являются хронические гастриты и холециститы, а также хронические панкреатиты и сопутствующие патологии.

Трава лимонной мелиссы является основным ингредиентом лекарственных целебных средств, употребление которых направлено на избавление от астмы, тахикардии и ишемической болезни сердца, а также малокровия. Невысокий гипогликемический индекс позволяет использовать мелиссу в диетических напитках.

Имеет мелисса и некоторые вредные свойства, поэтому к абсолютным противопоказаниям нужно отнести состояния, выраженные:

  • индивидуальной непереносимостью основных активных компонентов;
  • пониженным или склонным к понижению артериальным давлением;
  • язвенными и эрозивными поражениями слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • эпилепсией;
  • тяжелыми поражениями ЦНС;
  • заболеваниями печени.

Запрещена лимонная мята в лечении детей дошкольного возраста. Противопоказанием является также хронический алкоголизм. Побочные эффекты при неправильном употреблении могут быть представлены головокружением, гипотензивными проявлениями или снижением артериального давления и выраженной слабостью. В наиболее тяжелых случаях наблюдается потеря сознания.

Посадка мелиссы в открытом грунте

Выращивание из семян

Садоводы по большей части занимаются выращиванием мелиссы из семян или разводят растение вегетативным методом. Чтобы мелисса лучше прижилась при посадке в открытом грунте, сначала выращивают рассаду. Весной деревянные ящики наполняют дренированным плодородным садовым субстратом, а сверху распределяют семена, стараясь не загущать посев. Глубина заделки материала не должна превышать более 5 мм. Парниковый эффект получится создать с помощью полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости, ожидая появления первых зеленых ростков. Каждый день посевы увлажняют из пульверизатора и проветривают, чтобы избавиться от конденсата.

При благоприятных условиях всходы начинают показываться через 20 дней после посева. Сильно загущенные сеянцы прореживают, придерживаясь интервала между кустиками 5 см. Ящики должны находиться в хорошо освещенном помещении. Рекомендуется размещать их на подоконниках, выглядывающих на южную или восточную сторону здания. Через несколько недель рассаду мелиссы подкармливают, используя азотные минеральные удобрения. Когда побеги достигнут десятисантиметровой высоты, кустики прищипываются.

Трех- или четырехлетние кусты пересаживают, разделив на части. Деление проводят в мае или августе, когда закончится процесс цветения. Корневище аккуратно извлекают из грунта, отряхивают землю и разрезают на одинаковые доли таким образом, чтобы одна деленка содержала несколько здоровых ростков и корни. Разделенные кустики мелиссы высаживают в открытый грунт на заранее подготовленный участок. Обновленная трава зацветает через год и легко приспосабливается на новом месте.

Кроме размножения мелиссы деленками используют черенкование. Для этого делают заготовку зеленых побегов травы на протяжении всего лета. Чтобы черенки быстрее пустили корешки, их держат в воде, а потом переносят в рыхлый плодородный грунт. Черенки приживаются, как правило, в течение 3-х или 4-х недель.

Взаимозаменяемость


Поскольку растения обладают разными вкусами, то замена одного другим при приготовлении сродни вкусовому эксперименту.

Некоторые кулинары все же отваживаются на это, например, в состав «Мохито» или лимонада часто вместо мяты кладут мелиссу.

Делать подобное необходимо лишь в крайних случаях: мята более ароматная и сладкая, мелисса обладает пряно-терпким вкусом.

Если мелиссу положить вместо мяты в десерт, то вполне возможно, что он будет горчить, ведь ею иногда заменяют душистый перец.

Посадка и уход

Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы. На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни. Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях. Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень. Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью. Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению. В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней. После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки. Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

Как вырастить лекарственную мелиссу в горшочке

Лекарственную мелиссу часто путают с кошачьим котовником, но в отличие от него, данное растение обладает меньшей устойчивостью к морозам. Поэтому в некоторых регионах многолетник встречается крайне редко. По этой причине, умелые хозяйки и цветоводы, выращивают мелиссу в домашних условиях в горшках, чтобы получать полезное лекарственное сырье в течение всего года. Уход за одомашненным растением требуется минимальный, который включает только два важных условия: своевременный полив и хорошее освещение.

Для тех, кто сталкивается с этой травой лекарственной мелиссой впервые, стоит знать некоторые нюансы выращивания такого растения дома, а какие именно, разберемся вместе далее.

Вообще, вырастить мелиссу в горшке стараются те, кто впервые сталкивается с полезными домашними растениями. Для этого, зимой приобретите семена. Посадочный материал должен быть максимально свежим, так как он теряет всхожесть постепенно в течение 2-3 лет. Еще в цветочном магазине обратите внимание на срок упаковки, указанный на этикетке. Для семян мелиссы не нужна длительная стратификация, поэтому ее сеют в марте в питательный грунт.

Подготовим субстрат. Для мелиссы нужен очень питательный «вкусный» состав. Возьмите землю со своего участка или универсальный грунт и добавьте к нему часть компоста или листового перегноя. Также для того, чтобы смесь была легкой и воздухопроницаемой внесите часть торфа и речного песка. Питательный состав нужно прокалить в духовке в течение 20 минут при температуре 120-130 градусов. Вместо этого можно пролить смесь раствором марганца, в любом случае, нужно продезинфицировать землю.

Слоем, высотой примерно 15-20 см, уложите питательный субстрат в емкость из пищевого пластика или дерева с крупными дренажными отверстиями. Сверху можно посыпать небольшим слоем вермикулита. Вообще, это очень полезное вещество. Оно обладает такими качествами: обеззараживает и впитывает влагу при переливах. При этом он не сушит почву и играет больше декоративную роль, так как голая земля выглядит не всегда привлекательно.

Сколько всего разновидностей?

Мелисса – это эфиромасличное травянистое растение:

  • Основной вид успешно культивирующийся в России – мелисса лекарственная.
  • Melissa axillaris – вид, распространённый в Китае, Гималаях, на Яве и острове Суматра.
  • Melissa flava – ареал произрастания – Тибет, непал, Бутан, восточная Индия.
  • Melissa younanensis и Melissa bicornis растут в Тибете и Юньнане.

Сортов этого растения насчитывается более пятидесяти.

Интересный факт – большие масштабы культивирование мелиссы приобрело после того, как Карл Великий дал распоряжение выращивать в своих садах это растение всем действующим монастырям.

Применение

  1. В медицине.

В качестве лечебной травы мелиссу лекарственную начали использовать более 200 столетий тому назад. Ее выращивали еще в Риме и Древней Греции. Она получила широкое распространение как ценный медонос. Диоскорид писал, что пасечники намазывали свое тело соком свежих листьев лимонной травы, чтобы привлечь пчелиный рой.

В народной медицине мелиссу использовали как противомикробное, успокоительное и противодизентерийное средство. Ее также употребляли для нормализации зрения и менструального цикла. Авиценна писал, что пчелиная мята укрепляет сердце, улучшает пищеварение и устраняет икоту. Он предлагал использовать эту траву в качестве тонизирующего целебного средства.

О пользе мелиссы говорили в средние века. Так, немецкая целительница святая Гильдеграда рекомендовала употреблять лимонную мяту при мигрени, а Серафит утверждал, что листья растения помогут справиться с плохим настроением и страхом. Польский лекарь Сирениуш предлагал использовать пчелиную мяту для борьбы с головной или сердечной болью, а также при спазмах ЖКТ.

Французские монахи готовили напиток с мятой, мелиссой, кожурой лимона, семенами кориандра, мускатным орехом и корицей. Они называли это средство «кармелитской мелиссовой водой» и использовали его для лечения недугов нервной системы.

На Руси отвары из мелиссы принимали при спазмах желудка, желчнокаменной болезни, холецистите, мигрени, бессоннице, нервных заболеваниях, зубной боли, респираторных недугах, дурном запахе изо рта, альгоменорее, дисменореи, рвоте, задержке жидкости в организме и для усиления лактации.

Фармацевтическая промышленность выпускает медикаменты на основе мелиссы. Они обладают выраженными успокоительными, ветрогонными и спазмолитическими свойствами. Употребление пчелиной мяты способствует быстрому засыпанию, поэтому она является частью средств, предназначенных для борьбы с бессонницей.

В терапевтических целях листья мелиссы обычно комбинируют с другими травами (мятой, тмином, валерианой, иссопом, лавандой, боярышником). Для профилактики заболеваний употребляют салаты из молодой листвы.

  1. В кулинарии

Сухие листики мелиссы добавляют в чай для придания ему аромата. Свежими и сухими листьями приправляют различные блюда. Пчелиная мята широко применяется в ликерно-водочной промышленности. Жители Дании добавляют эту траву в мясные консервы.

Описание лекарственной мелиссы и фото

Древние философы часто занимались тем, что составляли описание лекарственных трав того времени и мелисса не стала исключением. Лекарственный вид или по-латински “Officialis” является разновидностью рода «Мелисса», который относится к семейству Яснотковые. В народе растения часто путают с другими представителями родов, а именно с мятой. Это подтверждается тем, что часто мелиссу называют «лимонной мятой». Сходство между двумя разными растениями можно заметить даже на фото представителей.

Многолетние травы имеют очень широкое распространение. Но, изначально, ботаники говорят о том, что растение появилось в Средиземноморье и оттуда распространилось по всему миру.

Мелисса Лекарственная относится к многолетним, чаще всего дикорастущим травам и обладает рядом незаурядных лечебных свойств. В высоту многолетники вырастают от 20 до 130 см. У них длинные прямостоячие стебли. Четырехгранные побеги хорошо ветвятся и могут быть опушенными железистыми мягкими волосками.

Листья имеют округло-ромбическую или яйцевидную форму. Они опушены мелкими волосками. На стеблях имеют супротивное расположение. Крепятся листья к побегам длинными черешками. Край пластины городчатый. Некоторые неопытные ботаники могут перепутать мелиссу с крапивой из-за того, что вся ботва опушены мелкими волосками, которые в меньшем числе железистые.

В ложных кольцах собраны непримечательные цветки мелиссы по 6-12 штук. Нижние лепестки у чашечки шиловидные с крупными зубцами. Она имеет железистые длинные волоски. Венчик у растения голубоватого, белого или бледно-лилового оттенка. Он имеет ровно 4 тычинки и пестик с длинным столбиком и четырежды разделенной завязью в верхней части. Цветение происходит весь летний период, в начале сентября начинают созревать плоды. Это орешки с крупными семенами, которые способны сохранять первоначальную всхожесть около 2-3 лет.

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: во время вегетации выращивание при обычной комнатной температуре в пределах от 16 до 24° С. Зимний период покоя должен проходить при температуре 5 — 7 ° С.
2. Освещение: хорошо освещенное местоположение с притенением от прямых солнечных лучей.
3. Полив и влажность воздуха: обильные нижние поливы весной и летом с легким просушиванием субстрата между ними. осенью и зимой поливают значительно реже. Влажность воздуха можно повысить с помощью поддона с влажной галькой или комнатного увлажнителя.
4. Обрезка: весной и летом 2 — 3 раза за сезон слишком длинные побеги мелиссы обрезают практически до самого основания — цветок легко переносит обрезку и быстро отрастает вновь.
5. Грунт: переносит широкий спектр почвенных условий и легко приспосабливается к самым разнообразным субстратам.
6. Подкормка: весной и летом минеральными удобрениями или органикой раз в месяц. Осенью и зимой подкармливать цветок не нужно.
7. Размножение: укоренением полувызревших стеблевых черенков весной и летом, делением при весенней пересадке, посевом семян весной.

Ботаническое название: Melissa.

Растение мелисса — семейство. Губоцветные.

Происхождение. Средиземноморье.


Описание. Мелисса – многолетнее растение, у которого при наступлении заморозков отмирает вся наземная часть, а весной растение вновь начинает расти из подземного корня. Стебли прямо растущие, ветвистые, покрыты опушением. Листья располагаются супротивно, продолговато-овальные или ланцетные, длиной до 7 см., с выраженными жилками, зеленые, также покрыты нежным опушением, при повреждении издают очень приятный мятный или лимонный аромат. Края листовых пластин имеют небольшие зазубринки. В летние месяцы в пазухах листьев появляются небольшие невзрачные цветочки – белые или сиреневые, мужские и женские. Существуют привлекательные пестролистные формы растения.

Высота. 70 — 150 см., растет быстро.

Применение в других сферах

Эфирное масло, выжатое из листьев, служит эффективным средством против угрей в косметологии. Допустимо его использование и при приеме ванны как средства против излишней жирности волос. Дополнительным положительным эффектом будет полное избавление от перхоти.

В кулинарном искусстве это растение можно встретить везде и в любом виде, начиная от заправки для салата и заканчивая элегантным штрихом для десерта. Нередко ее добавляют в различные коктейли. Гурманы часто добавляют ее к мясным и рыбным блюдам, грибам и соленьям. Пикантность ее аромата и полезные свойства не испортят ни одного блюда, а лишь добавят им вкуса и шика. Как пряность трава закладывается в компоты, домашнее пиво и вино, делая из них незаурядные и бодрящие напитки.

Однако хозяйкам следует помнить, что мелиссу стоит использовать очень аккуратно и не переусердствовать. Если бросить в блюдо слишком много, это испортит его вкус. Еще одним моментом, который стоит знать, является то, что трава теряет свой непревзойденный запах, особенно при воздействиях на нее температуры. Исходя из этого, старайтесь подкладывать листочки в конце приготовления, так пища примет аромат травы и станет более аппетитной.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры Перри, Э.К., Фрэнсис, П.Т., Лис, Г., и Чазо, П.Л. Фармакологический профиль эфирного масла, полученного из мелиссы лекарственной, с антивозбужденными свойствами: фокус на лиганд-управляемых каналах. Дж Фарм Фармакол. 2008;60(3):377-384. Посмотреть реферат.

Аллахвердиев А., Дюран Н., Озгувен М. и Колтас С.Противовирусная активность эфирных масел Melissa officinalis L. против вируса простого герпеса типа 2. Фитомедицина. 2004;11(7-8):657-661. Посмотреть реферат.

Араужо, К., Соуза, М.Дж., Феррейра, М.Ф., и Леао, К. Активность эфирных масел средиземноморских видов Lamiaceae против дрожжей, вызывающих порчу пищевых продуктов. J Пищевая защита. 2003;66(4):625-632. Посмотреть реферат.

Авад Р., Левак Д., Цибульска П., Мерали З., Трюдо В. Л. и Арнасон Дж. Т. Влияние традиционно используемых анксиолитических растительных средств на ферменты системы гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК).Can.J Physiol Pharmacol. 2007;85(9):933-942. Посмотреть реферат.

Авад, Р., Мухаммед, А., Дерст, Т., Трюдо, В. Л., и Арнасон, Дж. Т. Фракционирование мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) под контролем биоанализа с использованием измерения активности ГАМК-трансаминазы in vitro. Фитотер.Рес. 2009;23(8):1075-1081. Посмотреть реферат.

Бабпур Э., Ангаджи С. А. и Ангаджи С. М. Противомикробное действие четырех лекарственных растений на зубной налет. Журнал исследований лекарственных растений 2009;3(3):132-137.

Borho, B. Биологическая терапия функционального старения. 1991;6:501-509.

Бюхнер К.Х., Хеллингс Х., Хубер М. и др. Двойное слепое исследование как доказательство терапевтического действия мелиссенгейста на психовегетативные синдромы. Медицинская клиника 1974;69(23):1032-1036.

Cerny AS и Schmid K. Переносимость и эффективность валерианы/мелиссы у здоровых добровольцев; двойное слепое плацебо-контролируемое многоцентровое исследование. Фитотерапия 1999;70(3):221-228.

Коэн Р.А., Кучера Л.С. и Херрманн Э.К. Противовирусная активность экстракта мелиссы лекарственной (мелиссы) (29600). Труды Общества экспериментальной биологии и медицины 1964; 117:431-434.

de Sousa, A.C., Alviano, D.S., Blank, A.F., Alves, P.B., Alviano, C.S., и Gattass, C.R. Эфирное масло Melissa officinalis L.: противоопухолевое и антиоксидантное действие. J Фарм. Фармакол. 2004;56(5):677-681. Посмотреть реферат.

Димитрова З., Димов Б., Манолова Н., Панчева С., Илиева Д. и Шишков С. Противогерпетический эффект экстрактов мелиссы лекарственной. Акта Микробиол Булг. 1993;29:65-72. Посмотреть реферат.

Дкбас Н., Багч Э., Котан Р., Чакмак Р., Озер Х., Мете Э. и Эрдоган Г. Сравнительная антибактериальная активность и химический состав масел некоторых растений против сальмонеллы энтеритидис. Исследование сельскохозяйственных культур 2010;11(1):118-124.

Dressing H, Kohler S и Muller WE. Улучшение качества сна при приеме высоких доз валерианы-мелиссы.Психофармакотерапия 1996;3:123-130.

Повязка H. Комбинированная терапия с валерианой и бензодиазепинами: одинаковая эффективность при лечении нарушений сна? Therapiewoche 1992;42(12):726-736.

Дрозд Дж. и Анушевска Э. Влияние экстракта мелиссы лекарственной на иммунный ответ у мышей. Акта Пол.Фарм. 2003;60(6):467-470. Посмотреть реферат.

Englberger, W., Hadding, U., Etschenberg, E., Graf, E., Leyck, S., Winkelmann, J., and Parnham, MJ Розмариновая кислота: новый ингибитор С3-конвертазы комплемента с анти- воспалительная активность.Int J Immunopharmacol. 1988;10(6):729-737. Посмотреть реферат.

Габи, А. Р. Натуральные средства от простого герпеса. Altern.Med Rev. 2006;11(2):93-101. Посмотреть реферат.

Gazola, R., Machado, D., Ruggiero, C., Singi, G., and Macedo, Alexandre M. Lippia alba, Melissa officinalis и Cymbopogon citratus: воздействие водных экстрактов на изолированные сердца крыс. Pharmacol.Res 2004;50(5):477-480. Посмотреть реферат.

Гугински Г., Луис А. П., Сильва М. Д., Массаро М., Martins, DF, Chaves, J., Mattos, RW, Silveira, D., Ferreira, VM, Calixto, JB, and Santos, AR Механизмы, участвующие в антиноцицептивном воздействии, вызванном этанольным экстрактом, полученным из листьев Melissa officinalis (мелисса лекарственная). ) у мышей. Pharmacol.Biochem.Behav. 2009;93(1):10-16. Посмотреть реферат.

Джилленхол, К., Мерритт, С.Л., Петерсон, С.Д., Блок, К.И., и Гоченур, Т. Эффективность и безопасность травяных стимуляторов и седативных средств при нарушениях сна. Sleep Med Rev. 2000;4(3):229-251.Посмотреть реферат.

Хангану Д., Власе Л., Филип Л., Санд С., Мирел С. и Индрей Л. Л. Изучение некоторых полифенольных соединений из Melissa officinalis L. (Lamiaceae). Rev.Med.Chir Soc.Med.Nat.Iasi 2008;112(2):525-529. Посмотреть реферат.

Херберг, КВ. Nebenwirkungen pflanzlicher Beruhigungsmittel/ Leistung und Befinden nach Einnahme einer Baldrian-Hopfen-Kombination. Z.Allg Med 1996;72:234-240.

Herrmann, E.C., Jr. и Kucera, L.S. Противовирусные вещества в растениях семейства мятных (губоцветных).II. Нетаниновый полифенол мелиссы лекарственной. Proc Soc Exp Biol Med 1967;124(3):869-874. Посмотреть реферат.

Hohmann, J., Zupko, I., Redei, D., Csanyi, M., Falkay, G., Mathe, I. и Janicsak, G. Защитные эффекты надземных частей Salvia officinalis, Melissa Officinalis и Lavandula angustifolia и их компоненты против ферментозависимого и ферментонезависимого перекисного окисления липидов. Planta Med 1999;65(6):576-578. Посмотреть реферат.

Холтманн Г., Мадиш А. и Юрген Х.Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование эффектов растительного препарата у пациентов с функциональной диспепсией [Аннотация]. Неделя заболеваний пищеварительного тракта Энн Мтг, 1999 г.; май: A65.

Хуссейн, А. И., Фарук Анвар, Нигам, П. С., Саркер, С. Д., Мур, Дж. Э., Рао, Дж. Р., и Мазумдар, А. Антибактериальная активность некоторых эфирных масел губоцветных с использованием резазурина в качестве индикатора роста клеток. LWT – Пищевая наука и технология 2012;44(4):1199-1206.

Ибарра, А., Фейлер, Н., Roller M., Lesburgere E. и Beracochea D. Влияние хронического введения экстракта Melissa officinalis L. на тревожноподобную реактивность, а также на циркадную и исследовательскую активность у мышей. Фитомедицина. 2010;17(6):397-403. Посмотреть реферат.

Иванова Д., Герова Д., Червенков Т., Янкова Т. Полифенолы и антиоксидантная способность болгарских лекарственных растений. J Ethnopharmacol 1-4-2005;96(1-2):145-150. Посмотреть реферат.

Карими И., Хаятгейби Х., Размджо М., Юсефи М., Дадян А. и Хадипур М. Противогиперлипидемические эффекты эфирного масла Melissa officinalis L. у кроликов, которых кормили холестерином. Журнал прикладных биологических наук 2010;4(1):17-22.

Кескн Д., Оскай Д. и Оскай М. Антимикробная активность отдельных растительных специй, продаваемых в Западной Анатолии. Международный журнал сельского хозяйства и биологии 2010;12(6):916-920.

Ким, М.Ю., Парк, Б.Ю., Ли, Х.С., Парк, Э.К., Хам, Дж.К., Ли, Дж., Хонг, Ю., Чой, С., Парк, Д., Lee, H. и Yoon, M. Антиангиогенная растительная композиция Ob-X ингибирует рост жировой ткани у мышей с ожирением. Int.J.Obes.(Лондон) 2010;34(5):820-830. Посмотреть реферат.

Кизаибек М., Копп Б., Принц С., Попеску Р. и Упур Х. Антипролиферативная активность отдельных трав аномального савда мунзика на клетках HL-60. Обзор науки и технологий 2009; 19:94-98.

Kucera, L.S. и Herrmann, E.C., Jr. Противовирусные вещества в растениях семейства мятных (labiatae). I. Танин мелиссы лекарственной.Proc Soc Exp Biol Med 1967;124(3):865-869. Посмотреть реферат.

Кучера, Л.С., Коэн, Р.А., и Херрманн, Э.С., младший. Противовирусная активность экстрактов растения мелиссы. Ann NYAcad Sci 7-30-1965;130(1):474-482. Посмотреть реферат.

Lagoni, N. Wirksamkeitsprüfung eines pflanzlichen Tagessedativums in einer multizentrischen Studie. 1998;39(3):166-169.

Лара М.С., Гутьеррес Дж.И., Тимон М. и Андрес А.И. Оценка двух натуральных экстрактов (Rosmarinus officinalis L.и Melissa officinalis L.) в качестве антиоксидантов в вареных котлетах из свинины, упакованных в MAP. Мясо.Наука. 2011;88(3):481-488. Посмотреть реферат.

Ларрондо, Дж. В., Агут, М., и Кальво-Торрас, М. А. Антимикробная активность эссенций губоцветных. Микробиос 1995;82(332):171-172. Посмотреть реферат.

Мефтахизаде Х., Саргсян Э. и Морадхани Х. Исследование антиоксидантной способности эфирных масел Melissa officinalis L.. Журнал исследований лекарственных растений 2010;4(14):1391-1395.

Менчерини, Т., Пичерно П., Руссо П., Мелони М. и Акино Р. Состав свежих листьев и стеблей мелиссы лекарственной и оценка раздражения кожи на модели восстановленного эпидермиса человека. J.Nat.Prod. 2009;72(8):1512-1515. Посмотреть реферат.

Меоли, А.Л., Розен, К., Кристо, Д., Корман, М., Гунератне, Н., Агилард, Р.Н., Файле, Р., Троелл, Р., Таунсенд, Д., Кламан, Д., Хобан, Т., и Маховальд, М. Пероральное безрецептурное лечение бессонницы: оценка продуктов с ограниченными доказательствами.J Clin. Sleep Med 4-15-2005;1(2):173-187. Посмотреть реферат.

Mikus, J., Harkenthal, M., Steverding, D. и Reichling, J. Влияние эфирных масел и выделенных моно- и сесквитерпенов in vitro на Leishmania major и Trypanosoma brucei. Планта Мед 2000;66(4):366-368. Посмотреть реферат.

Мимика-Дукич Н., Бозин Б., Сокович М. и Симин Н. Антимикробная и антиоксидантная активность эфирного масла Melissa officinalis L. (Lamiaceae). J Agric.Food Chem. 5-5-2004; 52(9):2485-2489.Посмотреть реферат.

Мрлянова М., Текельова Д., Фельклова М., Рейнол В., Тот Дж. Влияние высоты среза урожая на качество растительных препаратов Melissae folium и Melissae herba. Планта Мед 2002;68(2):178-180. Посмотреть реферат.

Никулае, М., Спину, М., Стефан, Р., Сандру, К.Д., Мирчан, В., Брудаска, Г.Ф., Болфа, П. и Урикариу, Р. Эффективность in vitro гентамицина и эфирного масла Mellisa officinalis против синегнойной палочки, выделенной от собак с наружным отитом.Научные работы — Университет агрономических наук и ветеринарной медицины, Бухарест, серия C, Ветеринарная медицина 2010; 56 (3/4): 280-284.

Ntalli, N.G., Ferrari, F., Giannakou, I., и Menkissoglu-Spiroudi, U. Фитохимия и нематоцидная активность эфирных масел из 8 греческих ароматических растений Lamiaceae и 13 терпеновых компонентов. J.Agric.Food Chem. 14.07.2010;58(13):7856-7863. Посмотреть реферат.

Orth-Wagner, S, Ressin, WJ, and Friedrich, I. Phytosedativum gegen Schlafstörungen / Klinische Wirksamkeit und Verträglichkeit eines Phytosedativums mit Auszügen aus Baldrianwurzel, Hopfenzapfen und Melissenblättern.1995;16(147):156.

PARDO-ALDAVE, K. DIAZ-PIZAN M.E. VILLEGAS L.F. BERNABE E. Модуляция поведения ребенка во время первого визита к стоматологу после введения мелиссы, стендовые доклады. Международный журнал детской стоматологии 2009;19(1):66-170.

Патора Й., Майда Т., Гора Й. и Климек Б. Изменчивость содержания и состава эфирного масла мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.), выращиваемой в Польше. Акта Пол.Фарм. 2003;60(5):395-400. Посмотреть реферат.

Перри, Э. и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия деменции: надежды на травы при старении мозга? CNS.Neurosci.Ther 2011;17(6):683-698. Посмотреть реферат.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, У. В., Хоутон, П. Дж., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники к фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999;51(5):527-534. Посмотреть реферат.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, У. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных.J Altern Complement Med 1998;4(4):419-428. Посмотреть реферат.

Рейнс, Т., Джонс, П., Мо, Н., Дункан, Р., МакКолл, С., и Серемуга, Т.Е. Исследование анксиолитического действия лютеолина, флавоноида лимонной мяты, у самцов крыс Sprague-Dawley . ААНА.Дж. 2009;77(1):33-36. Посмотреть реферат.

Рохас, Дж., Солис, Х., и Паласиос, О. Антитрипаносомная активность эфирных масел десяти лекарственных растений in vitro. / Evaluación in vitro де ла actividad антитрипаносома cruzi де aceites esenciales de diez plantas лекарственные.1. Анализы медицинского факультета 2010;71(3):161-165.

Schmidt, U, Krieger, W, Frerick, H, and Schenk, N. Psychosomatische und psychische Störungen / Baldrian und Melisse statt synthetischer Psychopharmaka. 1992;14:15-19.

Soh, N.L. и Walter, G. Дополнительная медицина при психических расстройствах у детей и подростков. Curr.Opin.Psychiatry 2008;21(4):350-355. Посмотреть реферат.

Станоевич Д., Эомич Л., Стефанович О. и Сукдолак С. С. Синергическая антибактериальная активность Melissa officinalis L. in vitro.и некоторые консерванты. Испанский журнал сельскохозяйственных исследований 2010;8(1):109-115.

Тагути Ю., Такидзава Т., Исибаси Х., Сагава Т., Араи Р., Иноуэ С., Ямагути Х. и Абэ С. Терапевтическое воздействие на оральный кандидоз мышей введение препарата кассии (Cinnamomum cassia). Нихон Ишинкин. Гаккай Засши 2010; 51 (1): 13-21. Посмотреть реферат.

Triantaphyllou, K., Blekas, G. и Boskou, D. Антиоксидантные свойства водных экстрактов, полученных из трав вида Lamiaceae.Int J Food Sci Nutr 2001;52(4):313-317. Посмотреть реферат.

Vogt M, Tausch I, Wölbling RH и др. [Экстракт мелиссы при простом герпесе: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование]. Der Allgemeinarzt 1991; 13:832-841.

Уэйк Г., Корт Дж., Пикеринг А., Льюис Р., Уилкинс Р. и Перри Э. Активность ацетилхолиновых рецепторов ЦНС в европейских лекарственных растениях, традиционно используемых для улучшения памяти. J Ethnopharmacol 2000;69(2):105-114. Посмотреть реферат.

Види-Тышкевич, Э. и Шминда, Р.Рандомизированное двойное слепое исследование седативного действия фитотерапевтических средств, содержащих валериану, хмель, мелиссу и пустырник, по сравнению с плацебо. Херб Полон 1997; 2:154-159.

Wolbling RH и Leonhardt K. Местная терапия простого герпеса высушенным экстрактом мелиссы лекарственной. Фитомедицина 1994;1:25-31.

Wolbling RH и Milbradt R. [Клинические проявления и лечение инфекций простого герпеса]. Therapiewoche 1984;34:1193-1200.

Вонг А. Х., Смит М. и Бун Х.С. Фитопрепараты в психиатрической практике. Arch General Psychiatry 1998; 55 (11): 1033–1044. Посмотреть реферат.

Ямасаки К., Накано М., Кавахата Т., Мори Х., Отаке Т., Уэба Н., Оиси И., Инами Р., Ямане М., Накамура М. ., Мурата Х. и Наканиши Т. Активность трав против ВИЧ-1 у губоцветных. Biol.Pharm Bull 1998;21(8):829-833. Посмотреть реферат.

Юн, М. и Ким, М.Ю. Антиангиогенная растительная композиция Ob-X из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris регулирует ожирение у мышей ob/ob с генетическим ожирением.Фарм.Биол. 2011;49(6):614-619. Посмотреть реферат.

Ахонзаде С., Норузян М., Мохаммади М. и др. Экстракт мелиссы лекарственной в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера легкой и средней степени тяжести: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. J Neurol Neurosurg Psychiatry 2003;74:863-6. Посмотреть реферат.

Альбрехт М., Бергер В., Ло П., Шмидт Ю. и др. Psychopharmaka und Verkehrssicherheit. Der Einfluß von Euvegal® — Dragees forte auf die Fahrtüchtigkeit und Kombinationswirkungen mit Alkohol Z Allg Med 1995;71:1215-25.

Алиджаниха Ф. и др. Облегчение сердцебиения с помощью экстракта листьев мелиссы лекарственной: двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование эффективности и безопасности. J Этнофармакол. 2015;164:378-384. doi: 10.1016/j.jep.2015.02.007. Epub 2015 Feb 11. Посмотреть аннотацию.

Арай-Ходаи М., Ноорбала А.А., Ярани Р. и др. Двойное слепое рандомизированное пилотное исследование для сравнения Melissa officinalis L. и Lavandula angustifolia Mill. с флуоксетином для лечения депрессии. BMC Комплемент Мед Ther.2020;20(1):207. Посмотреть реферат.

Ауфмколк М., Ингбар Дж. К., Амир С. М. и др. Ингибирование некоторыми растительными экстрактами связывающего и стимулирующего аденилатциклазу эффекта бычьего тиротропина в мембранах щитовидной железы человека. Эндокринология. 1984 авг; 115: 527-34. Посмотреть реферат.

Баллард К.Г., О’Брайен Дж.Т., Рейчелт К., Перри Э.К. Ароматерапия как безопасный и эффективный метод лечения ажитации при тяжелой деменции: результаты двойного слепого плацебо-контролируемого исследования Мелиссы.J Clin Psychiatry 2002 Jul; 63: 553-8. Посмотреть реферат.

Bisler H, Pfeifer R, Kluken N, Pauschinger P. [Влияние семян конского каштана на транскапиллярную фильтрацию при хронической венозной недостаточности]. Dtsch Med Wochenschr 1986;111:1321-9. Посмотреть реферат.

Бернс А., Бирн Дж., Баллард С., Холмс С. Сенсорная стимуляция при деменции. BMJ 2002;325:1312-3.. Посмотреть реферат.

Бернс А., Перри Э., Холмс С. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование масла мелиссы лекарственной и донепезила для лечения ажитации при болезни Альцгеймера.Дементное гериатрическое когнитивное расстройство. 2011;31:158-64. Посмотреть реферат.

Cases J, Ibarra A, Feuillère N, Roller M, Sukkar SG. Пилотное испытание экстракта листьев Melissa officinalis L. при лечении добровольцев, страдающих тревожными расстройствами легкой и средней степени тяжести и нарушениями сна. Med J Nutrition Metab. 2011;4(3):211-218. Посмотреть реферат.

Случаи J. Экстракт листьев при лечении добровольцев, страдающих тревожными расстройствами легкой и средней степени тяжести и нарушениями сна. Mediterr J Nutr Metab.2010;4(3):211-218.

Черны А., Шмид К. Переносимость и эффективность валерианы/мелиссы у здоровых добровольцев (двойное слепое, плацебо-контролируемое, многоцентровое исследование). Фитотерапия 1999;70:221-8.

Чакурский И., Матев М., Койчев А. и др. [Лечение хронического колита травяной комбинацией Taraxacum officinale, Hipericum perforatum, Melissa officinalis, Calendula officinalis и Foeniculum vulgare]. Вутр Болес. 1981; 20:51-4. Посмотреть реферат.

Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, et al.Противодиабетическое действие эфирного масла мелиссы лекарственной (Melissa officinalis) на ферменты, регулирующие уровень глюкозы и липидов, у мышей с диабетом 2 типа. Бр.Дж.Нутр. 2010;104:180-188. Посмотреть реферат.

Далл’Аква С., Периссутти Б., Грабнар И., Фарра Р., Комар М., Агостинис С. и др. Фармакокинетика и иммуномодулирующее действие липофильного экстракта эхинацеи в мягких желатиновых капсулах. С и др. Евр Джей Фарм Биофарм. 2015 ноябрь; 97 (часть A): 8–14. doi: 10.1016/j.ejpb.2015.09.021. Посмотреть реферат.

Dressing H, Kohler S и Muller WE.Улучшение качества сна при приеме высоких доз валерианы-мелиссы. Психофармакотерапия 1996;3:123-130.

Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Herberg, KW. Nebenwirkungen pflanzlicher Beruhigungsmittel/ Leistung und Befinden nach Einnahme einer Baldrian-Hopfen-Kombination. Z.Allg Med 1996;72:234-240.

Хешмати Дж., Морваридзаде М., Сепидаркиш М. и др. Влияние мелиссы лекарственной (лимонной мяты) на кардиометаболические исходы: систематический обзор и метаанализ. Фитотер Рез. 2020;34(12):3113-3123. Посмотреть реферат.

Холтманн Г., Мадиш А., Юрген Х. и др. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование эффектов растительного препарата у пациентов с функциональной диспепсией [Аннотация]. Неделя заболеваний пищеварительного тракта Ann Mtg, 1999 г., май.

Кеннеди Д.О., Литтл В., Хаскелл К.Ф. и др.Анксиолитические эффекты комбинации мелиссы лекарственной и валерианы лекарственной при лабораторном стрессе. Фитотер Рез. 2006 фев; 20:96-102. Посмотреть реферат.

Кеннеди Д.О., Литтл В., Шоли А.Б. Ослабление лабораторно-индуцированного стресса у людей после однократного введения мелиссы лекарственной (лимонной мяты). Психозом Мед. 2004 июль-август; 66: 607-13. Посмотреть реферат.

Kennedy DO, Scholey AB, Tildesley NT, et al. Модуляция настроения и когнитивных функций после однократного введения мелиссы лекарственной (лимонной мяты).Pharmacol Biochem Behav 2002;72:953-64. Посмотреть реферат.

Кеннеди Д.О., Уэйк Г., Савельев С. и др. Модуляция настроения и когнитивных функций после однократного введения разовых доз мелиссы лекарственной (мелиссы) со свойствами связывания никотиновых и мускариновых рецепторов ЦНС человека. Нейропсихофармакология. 2003 окт; 28:1871-81. Посмотреть реферат.

Койчев Р., Алкен Р. Г., Дундаров С. Экстракт мяты бальзамовой (Lo-701) для местного лечения рецидивирующего лабиального герпеса. Фитомедицина 1999;6:225-30.Посмотреть реферат.

Ли Дж., Че К., Ха Дж. и др. Регуляция ожирения и нарушений липидного обмена травяными экстрактами из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. J Этнофармакол 2008;115:263-70. Посмотреть реферат.

Lin JT, Chen YC, Lee YC, al. Антиоксидантная, антипролиферативная и ингибирующая циклооксигеназу-2 активность спиртовых экстрактов листьев мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.). LWT Food Sci Technol. 2012;49:1-7.

Линдал О., Линдуолл Л.Двойное слепое исследование препарата валерианы. Фармакол Биохим Поведение. 1989 апр; 32:1065-6. Посмотреть реферат.

Мадиш А., Холтманн Г., Майр Г. и др. Лечение функциональной диспепсии растительным препаратом. Двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое, многоцентровое исследование. Дайджест 2004;69:45-52. Посмотреть реферат.

Мадиш А., Мелдерис Х., Майр Г. и др. Экстракт растения и его модифицированный препарат при функциональной диспепсии. Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого сравнительного исследования.Z Gastroenterol 2001;39(7):511-7. Посмотреть реферат.

Мартинелли М., Уммарино Д., Джульяно Ф.П. и др. Эффективность стандартизированного экстракта Matricariae chamomilla L., Melissa officinalis L. и tyndallized Lactobacillus acidophilus (HA122) при детской колике: открытое рандомизированное контролируемое исследование. Нейрогастроэнтерол Мотил. 2017 дек;29:e13145. Посмотреть реферат.

Мейер С., Хашке М., Цахнер С. и др. Эффекты фиксированной комбинации травяных препаратов (Ze 185) в условиях экспериментального острого стресса у здоровых мужчин — исследовательское рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование.Фитомедицина. 2018 15 января; 39:85-92. Посмотреть реферат.

Melzer J, Rosch W, Reichling J, et al. Метаанализ: фитотерапия функциональной диспепсии растительным препаратом STW 5 (Иберогаст). Aliment Pharmacol Ther 2004; 20:1279-87. Посмотреть реферат.

Melzer J, Schrader E, Brattström A, et al. Фиксированная комбинация растительных препаратов с белокопытником и без него (Ze 185) для лечения пациентов с соматоформными расстройствами: рандомизированное плацебо-контролируемое фармако-клиническое исследование.Фитотер Рез. 2009 Сентябрь; 23:1303-8. Посмотреть реферат.

Muller SF, Klement S. Комбинация валерианы и мелиссы эффективна при лечении беспокойства и бессонницы у детей. Фитомедицина 2006;13:383-7. Посмотреть реферат.

Надери Дастьерди М., Дарунех Т., Насири М., Моатар Ф., Эсмаили С., Озголи Г. Изучение влияния мелиссы лекарственной на послеоперационные боли: рандомизированное однократное слепое клиническое исследование. Дж заботливая наука. 2019;8(3):129-138. Посмотреть реферат.

Ногучи-Шинохара М., Оно К., Хамагути Т. и др.Безопасность и эффективность экстракта мелиссы лекарственной, содержащей розмариновую кислоту, в профилактике прогрессирования болезни Альцгеймера. Научный доклад 2020; 10 (1): 18627. Посмотреть реферат.

ПАРДО-АЛДАВЕ К., ДИАС-ПИЗАН М.Э., ВИЛЬЕГОС Л.Ф. и др. Модуляция поведения ребенка во время первого визита к стоматологу после приема мелиссы, Стендовые сессии. Международный журнал детской стоматологии 2009;19(1):66-170.

Perry NSL, Menzies R, Hodgson F, et al. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование комбинированного экстракта шалфея, розмарина и мелиссы, традиционных растительных лекарственных средств, на улучшение памяти у нормальных здоровых субъектов, включая влияние возраста.Фитомедицина. 2018 15 января; 39:42-48. Посмотреть реферат.

Ранджбар М., Салехи А., Резаизаде Х. и др. Эффективность комбинации Melissa officinalis L. и Nepeta Menthoides Boiss. и Buhse о бессоннице: тройное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. J Altern Complement Med. 2018 9 мая. Посмотреть тезисы.

Сантини Ф., Витти П., Чеккарини Г. и др. Анализ in vitro тироидных разрушителей, влияющих на активность аденилатциклазы, стимулируемую ТТГ. Дж Эндокринол Инвест. 2003 окт.; 26:950-5.Посмотреть реферат.

Савино Ф., Креси Ф., Кастаньо Э. и др. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование стандартизированного экстракта Matricariae recutita, Foeniculum vulgare и Melissa officinalis (ColiMil) при лечении колик у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. Phytother Res 2005;19:335-40. Посмотреть реферат.

Schmidt, U, Krieger, W, Frerick, H, and Schenk, N. Psychosomatische und psychische Störungen / Baldrian und Melisse statt synthetischer Psychopharmaka. 1992;14:15-19.

Шоли А. и др.Антистрессовые эффекты продуктов, содержащих мелиссу лимонную. Питательные вещества. 3014;6(11):4805-4821. дои: 10.3390/nu6114805. Посмотреть реферат.

Solberg E. Влияние яичного порошка на депрессию. Джей Мед Фуд. 2011 июль-август;14:870-5. Посмотреть реферат.

Soulimani R, Fleurentin J, Mortier F, et al. Нейротропное действие водно-спиртового экстракта мелиссы лекарственной у мышей. Планта Мед. 1991 апрель; 57: 105-9. Посмотреть реферат.

Сургенс Х., Винтерхофф Х., Гамбингер Х.Г. и др.Антигормональные эффекты растительных экстрактов. Подавляющие ТТГ и пролактин свойства Lithospermum officinale и других растений. Планта Мед. 1982 июнь; 45:78-86. Посмотреть реферат.

Член парламента Сент-Онж, Джонс П.Дж. Физиологические эффекты триглицеридов со средней длиной цепи: потенциальные агенты в профилактике ожирения. J Nutr 2002;132:329-32.. Посмотреть аннотацию.

Стоянович Н.М., Ранджелович П.Дж., Младенович М.З. и др. Токсичные эфирные масла, часть VI: Острая пероральная токсичность мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) эфирное масло у мышей BALB/c. Пищевая химическая токсикол. 2019;133:110794. Посмотреть реферат.

Томпсон А., Меа Д., Ахмед Н. и др. Сравнение антибактериальной активности эфирных масел и экстрактов лекарственных и кулинарных трав для исследования возможных новых методов лечения синдрома раздраженного кишечника. BMC Комплемент Altern Med. 2013;13:338. Посмотреть реферат.

Вейдани Р., Шалмани Х.Р., Мир-Фаттахи М. и др. Эффективность растительного лекарственного средства Carmint для облегчения болей в животе и вздутия живота у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: экспериментальное исследование.Dig Dis Sci. 2006 авг; 51: 1501-7. Посмотреть реферат.

Watson K, Hatcher D, Good A. Рандомизированное контролируемое исследование эфирных масел лаванды (Lavandula Angustifolia) и лимонной мяты (Melissa Officinalis) для лечения возбужденного поведения у пожилых людей с деменцией и без нее. Дополнение Ther Med 2019;42:366-73. doi: 10.1016/j.ctim.2018.12.016. Посмотреть реферат.

Weizman Z, Alkrinawi S, Goldfarb D, et al. Эффективность приготовления травяного чая при младенческих коликах. J Pediatr 1993;122(4):650-652.Посмотреть реферат.

Wolbling RH, Leonhardt K. Местная терапия простого герпеса высушенным экстрактом Melissa officinalis. Фитомедицина 1994;1:25-31.

Melissa officinalis, вспышка — a Лицензионное фото из Photocase

Купите это Стоковое фото RF на Melissa officinalis, вспыхнул Бальзам Лимонный бальзам Лекарственное растение Травы и специи Лекарства Альтернативная медицина Чай Чайные растения Травяной чай Сбор листьев Стебель Сухой высушенный Ароматический Здоровый Здоровое питание Таблица Часть растения Ботаника Домашнее лекарство Альтернативный практик для вашей редакции или рекламный веб-сайт, обложка книги, флаер, статья, блог WordPress и шаблон из фотокейса.

Похожие изображения

серафим ВИКУШКА ВИКУШКА хаджос ВИКУШКА ВИКУШКА Маттьес ильди ВИКУШКА Цеттберлин ВИКУШКА ВИКУШКА Габипотт ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА комплимент ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА псевдоним.Эмма ВИКУШКА нивоа ильди ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ильди Маркуссписке ВИКУШКА ВИКУШКА серафим ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА ВИКУШКА смешной мир

LEMON BALM Листья 2 унции 57 г ОРГАНИЧЕСКИЕ сушеные сыпучие травы Мелисса

ОРГАНИЧЕСКИЕ СУШЕНЫЕ ЛИСТЬЯ МЕЛИССОРЫ (Melissa officinalis).И в отличие от лекарств, в которых используется только активный ингредиент, травы обычно не имеют побочных эффектов.

ПОЛЬЗУЙТЕСЬ СКИДКОЙ ОТ КОЛИЧЕСТВА:
ССЫЛКА НА МАГАЗИН: https://www.etsy.com/shop/GIFTfromNATURE?ref=hdr_shop_menu&search_query=LEMON+BALM

Вес товара: 2 унции (57 г)

Общие названия: бальзам обыкновенный, мелисса, бальзам сладкий, цитронмелисс (шведский), мелисса (немецкий), мелиза (испанский).

Среда обитания: Лимонная мята, представитель семейства мятных, произрастает в Западной Азии и столетия назад была завезена в центральную и южную Европу, где теперь широко распространена. Мелисса лимонная также была завезена в восточную часть Северной Америки и в настоящее время натурализована на большей части этого ареала, а также в некоторых частях побережья Тихого океана.

Мелисса лимонная растет в самых разных условиях. Распространяется как вегетативно, так и семенами. Это выносливое, легко выращиваемое растение, которое может стать сорняком в саду.

Описание растения: Мелисса лимонная — многолетнее травянистое растение.Листья очень похожи на листья других видов мяты: нежные, овальные, зубчатые и слегка сердцевидные, ярко-зеленого цвета. Приятный, лимонный аромат растения очевиден, если потереть или раздавить листья. Мелисса лимонная вырастает до высоты около 60 см (два фута). Если не срезать летом, на стеблях появятся маленькие белые цветы, привлекательные для пчел. Растение активно разрастается как корнями, так и семенами.

Используемая часть растения: Как и у большинства лекарственных растений семейства мятных, полезные экстракты изготавливаются из масел, содержащихся в листьях растения, а масла легко извлекаются простым измельчением листьев.Как и в случае с другими видами мяты, листья используются целиком или нарезанными для приготовления чая.

Страна происхождения: БОЛГАРИЯ

Полезную информацию по использованию трав и заявление о безопасности можно найти здесь: https://www.etsy.com/shop/GiftFromNature/policy

Наша миссия — предлагать высококачественные органические травы и Специи по разумной цене в
удобных для покупателя количествах.

Спасибо всем нашим верным и ценным клиентам ETSY!
Мы стремимся к вашему полному удовлетворению!
Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам с любыми комментариями.

способов использовать лимонный бальзам

Перестаньте думать, что делать с мелиссой, и начните использовать ее с помощью этих простых, вкусных и целебных идей для еды и домашних средств!

Мелисса лимонная – одна из самых удивительных трав двойного действия. Он придает восхитительный легкий аромат лимона сладким и соленым блюдам, а также является проверенным временем растительным лекарственным средством.

Что такое лимонная мята?

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — густое и кустистое многолетнее растение семейства мятных.Он действительно пахнет и имеет вкус лимона без кислинки.

Поскольку он принадлежит к семейству мятных, он может быть почти инвазивным во многих домашних садах. Планируйте дать ему место и будьте готовы часто прореживать растение и корневую систему.

К счастью, нет недостатка в использовании лимонной мяты.

При планировании сада лекарственных трав следует учитывать в списке растений мелиссу лимонную из-за ее способности успокаивать возбужденные нервы и излечивать герпес.

Не менее важно, что его следует рассматривать как съедобный огород просто из-за его характерного лимонного вкуса как для острых, так и для сладких блюд.

Готовим с лимонным бальзамом

Воспользуйтесь преимуществами этого яркого лимонного аромата, приготовив рецепты лимонной мяты во многом так же, как лимон на кухне.

Смузи

Поскольку в лимонной мяте отсутствуют все кислые и терпкие ноты настоящих лимонов, она является прекрасным дополнением к смузи.

Смешайте горсть листьев в блендере с вашими любимыми ингредиентами для смузи и смешайте до получения однородной массы. Хотя это, вероятно, хорошо сочетается с любой комбинацией, лимон и ягоды вместе очень вкусны.

Сахарный сироп

Сделать это проще простого, а возможности конечного продукта безграничны.

Просто смешайте равные части (например, по 1 чашке каждого) листьев мелиссы, воды и сахара в кастрюле и доведите до кипения. Варить до полного растворения сахара. Снимите с огня и накройте крышкой. Дать постоять 30 минут. Процедить листья от сиропа. Храните сироп в холодильнике.

Используйте сироп, чтобы подсластить лимонад и чай со льдом.Налейте в содовую для итальянских газированных напитков или смешайте с содовой и водкой или виски для летнего коктейля.

Жареный цыпленок

Сочетание лимона и курицы всегда получается вкусным и ароматным. Просто бросьте горсть листьев в полость курицы перед приготовлением, чтобы получить легкий аромат лимона. Перед обжариванием также положите несколько листьев под кожицу.

С рыбой

Добавьте стебли мелиссы в жидкость для варки рыбы, чтобы добавить легкий аромат лимона.Добавьте стебли мелиссы в пакеты перед запеканием рыбы в духовке или на гриле.

Составное масло

Смешайте ¼ стакана мелко нарезанных листьев с 1/2 стакана размягченного соленого масла, и это все, что нужно, чтобы приготовить растительное масло.

Используйте это составное масло для курицы, втирая его под кожу перед обжариванием.

Намажьте тосты маслом с травами и положите сверху нарезанные помидоры или огурцы, чтобы получился простой ароматный бутерброд.

Делайте большие партии составного масла и замораживайте его для использования в зимние месяцы.

Настоянный уксус

Наполните банку наполовину свежими листьями, залейте белым винным уксусом (можно использовать и шампанский уксус) и запечатайте. Поместите в шкаф на 3-4 недели. Процедить и разлить по бутылкам уксус.

Используйте в заправках для салатов, чатни и даже свежей сальсе для восхитительного лимонного оттенка.

Песто

Однако базилик

является наиболее традиционной и распространенной приправой песто; это не единственный выбор.Используйте мелиссу лимонную в домашнем соусе песто отдельно или в сочетании с другими травами орегано.

Песто невероятно хорошо замораживается, что означает, что это отличный способ сохранить большие урожаи трав летом для зимнего питания.

Свежий в джемах

При приготовлении джемов, особенно ягодных, добавьте пару столовых ложек нарезанных листьев мелиссы непосредственно перед разливом джема в банки и приготовлением. Это помогает придать приятный легкий травяной аромат и часто придает замечательную текстуру конечному продукту.

Выпечка и десерт

Этот вкус лимона идеально подходит для многих кондитерских изделий и десертов. Безумно легко добавлять лимонный бальзам в самые разные вещи. Используйте эти рецепты в качестве отправной точки.

Лимонное печенье с мелиссой становится зеленым и наполнено ароматом лимона для завтрака или бранча.

Лимон и мак хорошо сочетаются друг с другом, превращая печенье с мелиссой и маком в настоящее наслаждение.

Фруктовые салаты

Добавляйте несколько столовых ложек нарезанных листьев мелиссы во фруктовые салаты, чтобы придать лимонный вкус, не делая его кислым или слишком терпким.

Также попробуйте смешать нарезанные листья с йогуртом, чтобы использовать их в качестве начинки для фруктовых салатов.

Настоянный мед

Точно так же, как при приготовлении меда, настоянного на мяте, – наполните банку наполовину листьями мелиссы, наполните ее медом. Дайте настояться в течение месяца, прежде чем процедить и использовать мед для ароматизации чая, десертов и многого другого.

Как высушить лимонную мяту

Сохраните свежую мелиссу на потом, высушив ее. Просто срежьте стебли с растения до того, как оно зацветет.Попробуйте сложить вместе и повесьте, пока они не станут хрустящими и сухими.

Удалите высушенные листья со стеблей и храните в герметичных контейнерах, чтобы использовать для чая и других целей в течение года, когда свежие не будут доступны.

Как использовать лимонный бальзам для домашних средств

Мелисса лимонная имеет репутацию прекрасного средства для нервов. Это мягкий, но эффективный способ успокоить тревогу и улучшить сон.

Он также широко изучался как эффективное средство от герпеса при местном применении.

Хотите узнать, как лучше использовать травы в саду? Пройдите мой электронный курс «Год сезонных трав», чтобы весело провести время и получить образовательный опыт, который, несомненно, укрепит вашу уверенность в травах.

Чай с лимонной мятой

Самый простой способ воспользоваться преимуществами мелиссы, уменьшающей тревогу и избавляющей от бессонницы, — это выпить чашку простого чая.

В простом рецепте чая с мелиссой можно использовать свежие или сушеные листья. Просто залейте 8 унциями кипятка 3 столовые ложки нарезанных свежих листьев (или 1 столовую ложку сухих листьев).Настаивайте около 10 минут (более или менее по вкусу), процедите и наслаждайтесь.

Если вы любите подсластить травяной чай, добавьте немного настоянного меда.

Не забудьте добавить его в свои домашние чайные смеси с имбирем и зеленым чаем.

Настойка лимонной мяты

Сделайте более концентрированный экстракт мелиссы, замачивая листья в водке для получения настойки мелиссы. Его можно принимать в меньших дозах, чем чай, и для некоторых людей это может быть легче.

Бальзам для губ от герпеса

Мелисса лимонная была изучена как эффективное средство от герпеса. Точно так же, как сделать лечебную мазь, сделайте бальзам для губ из лимонной мяты, настояв лимонную мяту в миндальном масле и добавив немного пчелиного воска, чтобы сделать бальзам для губ.

Добавьте немного эфирного масла мелиссы, чтобы увеличить концентрацию герпеса.

Обильно нанесите, когда начинает ощущаться покалывание при герпесе.

Кому следует избегать лимона

Лимонный бальзам в основном безопасен, но, как и все остальное, он не безопасен для всех и везде.

Людям, принимающим лекарства для щитовидной железы или имеющим проблемы со щитовидной железой в целом, следует избегать лимонной мяты.

Если вы принимаете какие-либо седативные препараты, не используйте лимонную мяту.

И, как это часто бывает со многими травами, применение мелиссы для беременных не изучалось. Поэтому, чтобы быть в безопасности, будущим мамам следует избегать этого.

Как и в случае со всеми растительными препаратами, поговорите со своим врачом, фармацевтом, травником или другим медицинским работником, прежде чем принимать какие-либо растительные лекарственные средства.

Делиться — значит заботиться!

Как вырастить лимонную мяту

Мелисса лекарственная

Ничто так не напоминает мне о лете, как свежий цитрусовый аромат мелиссы.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок  , мы можем получить комиссию .

Один из моих любимых ингредиентов в свежем травяном чае, это растение, которое часто упускают из виду, легко выращивать, оно может использоваться в медицине, кулинарии и других целях.И он обязательно наполнит ваш сад и кухню самым прекрасным лимонным ароматом.

Что такое лимонная мята?

Известный в просторечии под многими названиями, такими как мелисса, сладкий бальзам, медонос, бальзам мятный, садовый бальзам, английский бальзам и сердечное наслаждение, лимонный бальзам является травянистым многолетним членом семейства мятных.

Это раскидистое кустистое многолетнее растение с зубчатыми супротивными листьями на квадратных ветвящихся стеблях, крошечными белыми цветками и тонким ароматом и вкусом лимона.

Хотя в природе он растет на песчаных участках, его культивируют во всех климатических условиях и условиях, в сухих, влажных и нарушенных районах, от гор до моря.

Он имеет множество замечательных применений в еде и напитках, медицине, косметике и даже в ремеслах.

История и фольклор

Лимонная мята родом из Южной Европы, хотя она была натурализована во всем мире.

Его использование восходит к 300 г. до н.э., когда оно использовалось в лечебных целях древними греками и римлянами.В первом веке греческий врач Диоскорид записал использование этой травы в качестве средства от зубной боли, укусов скорпионов и укусов собак, а также для стимулирования менструации и облегчения подагры.

Его также часто использовали для привлечения пчел. Вероятно, отсюда и произошло название рода Melissa , происходящее от греческого слова «мелисса» или пчела. Участок мелиссы будет посажен рядом с ульями, чтобы стимулировать возвращение пчел.

Растение, вероятно, прибыло в Северную Америку с первыми колонистами, которые использовали его для приготовления чая и попурри, а также для привлечения пчел в ульи.Он также служил заменителем лимона в джемах и желе.

Он был указан как одна из шестнадцати трав, задокументированных в садовой книге Томаса Джефферсона в 1794 году , перечисленных в разделе «Объекты для сада в этом году».

В знаниях о растениях это растение ассоциируется со здоровьем, долголетием и королевской властью, и считается, что оно обладает силой любви, исцеления и успеха. Говорят, что если положить пакетик под подушку, наполненную мелиссой, то сон станет расслабляющим и омолаживающим.

Медицина

Лимонный бальзам — живительная, поднимающая настроение трава, которую уже давно употребляют в виде чая, чтобы успокоить, стимулировать концентрацию и уменьшить стресс. Он имеет репутацию средства, уменьшающего беспокойство, беспокойство и бессонницу, и исторически использовался для лечения несварения желудка, газов и вздутия живота.

Согласно Дэвиду Хоффману в его книге «Медицинское травничество: научные принципы и практика фитотерапии», он также богат антиоксидантами, включая лютеолин, глюкозид и рамназин, и обладает некоторыми противовирусными свойствами.Масло иногда используется в качестве противовирусного средства против герпеса.

Если вам нужна дополнительная информация о медицинском использовании этого и других растений, вы можете найти книгу Хоффмана на Amazon .

Безопасен для употребления детьми и взрослыми, из него можно приготовить прекрасный чай или настойку, он прекрасно подходит для приготовления пищи и придает восхитительный аромат маслам, бальзамам и лосьонам.

Распространение

Лимонная мята очень проста в выращивании и может размножаться различными способами.

Из семян

Прямой посев семян ранней весной путем разбрасывания семян по поверхности почвы или только слегка присыпать почвой, так как для прорастания этому растению нужен свет. Добавьте компост, если хотите, хотя эта трава не требует особых почвенных условий.

Семена должны прорасти через 5-9 дней при температуре почвы от 65 до 70°F.

Вы также можете посадить рассаду в квартире в помещении или в теплице ранней весной. Рассыпьте семена в лотках поверх горшечной почвы и держите их во влажном состоянии, пока они не прорастут.

Из черенков

Черенки можно брать весной или осенью. Чтобы размножить черенками, просто отрежьте несколько дюймов от мягких кончиков укоренившегося растения.

Весной черенки следует срезать на несколько дюймов ниже кончиков новых побегов. Осенью они должны исходить от стеблей, расположенных ближе к основанию кроны, которые еще не зацвели.

Удалите две трети листьев у основания каждого стебля и отщипните кончики, чтобы предотвратить увядание.

Затем окуните стебли в гормон укоренения или мед и поместите в стерильную посадочную смесь, смешанную с равным количеством крупнозернистого песка, чтобы сохранить влагу. Сразу же полейте черенки и держите их подальше от прямых солнечных лучей.

Растения должны укорениться примерно через 3-4 недели. Вы также можете ускорить процесс укоренения, поставив горшки на грелку, нагретую до 70-75°F.

Перед пересадкой в ​​открытый грунт рекомендуется выдержать черенки в течение недели в ярко освещенном и ветреном месте.

Из рассады/пересадки

Закаливайте рассаду, посаженную в лотки и начавшуюся в помещении, вынося ее на несколько часов каждый день на улицу. Вынесите их на улицу примерно за 4 недели до последней даты заморозков.

Их можно сажать, как только почва будет готова к обработке весной. Разместите растения на расстоянии 1-2 фута друг от друга и полейте сразу после пересадки.

Подразделение

Этот многолетник также легко размножается делением куста. Просто выкопайте глыбы укоренившегося растения, когда оно находится в состоянии покоя ранней весной или осенью, разделите на более мелкие части и пересадите либо в горшки, либо прямо в землю.

Подробнее о делении многолетников можно прочитать здесь .

Как вырастить

Мелиссу можно выращивать на полном солнце или в полутени. Несмотря на то, что он адаптируется практически к любой почве и солнечному свету, некоторые люди считают, что он может потерять цвет при слишком сильном воздействии солнца, и что небольшое затенение может улучшить вкус.

Оптимальная среда для выращивания этого растения включает в себя влажную почву, хороший дренаж и защиту от жаркой погоды. Всегда полезно внести немного компоста в почву перед посадкой.

Кроме того, поскольку у него такая мощная и раскидистая корневая система, вы можете посадить его на склоне холма, чтобы предотвратить эрозию! Энергичный производитель, когда-то укоренившийся, эта трава редко нуждается в удобрении или особом уходе.

Как и другие монетные дворы, имеет тенденцию к расползанию. Но в отличие от своих ползучих родственников мелисса распространяется семенами, а не корневищами. Несмотря на то, что он довольно легко самосевается, он не захватит сад таким же образом.

Тем не менее, было бы неплохо посадить его где-нибудь, где вы не возражаете, если бы он какое-то время оставался рядом с расширенным следом! Или вы можете легко выращивать его в контейнерах, если хотите.Подробнее об этом ниже.

Если вы хотите предотвратить его распространение, просто соберите верхушки до цветения, чтобы у них не было возможности перейти в семена. Мульчирование также поможет предотвратить распространение семян.

Вы можете прореживать растения в течение всего сезона, что будет сдерживать рост и поможет улучшить циркуляцию воздуха, особенно в жаркую и влажную погоду.

Для обрезки просто оторвите стебель от основания и сразу же используйте свежие листья или высушите их для дальнейшего использования.Вы можете сразу проредить примерно треть растения, стараясь удалить любые листья, которые повреждены или коричневы по краям из-за жары, холода, низкой влажности или сильного ветра.

Это растение хорошо поддается обрезке. Если растение разрослось, выглядит подавленным или проявляет признаки болезни, вы можете просто срезать его до основания и подождать, пока оно снова не вырастет.

Скорее всего, в следующий раз он снова вырастет с более густой и пышной листвой.

Контейнер для выращивания

Лимонная мята — отличный вариант для контейнерного садоводства, она хорошо сочетается с летними однолетниками , такими как укроп или базилик .

Чтобы вырастить мелиссу лимонную в контейнере, посадите семена или рассаду в горшок глубиной не менее восьми дюймов и шириной от 15 до 18 дюймов. Поместите горшок в место, которое получает не менее 5 часов прямого солнечного света в день.

Хотя он и не такой ароматный при выращивании в помещении, его также можно хранить в помещении при 14-16 часах искусственного освещения в день, если это необходимо.

Контейнерные растения, возможно, придется разделить осенью, чтобы они не привязывались к корням.

Советы по выращиванию

  • Несмотря на то, что он адаптируется к большинству почвенных условий, посадка во влажную, хорошо дренированную почву с некоторой защитой от жаркой погоды приведет к получению более здоровых растений.
  • Не забывайте прореживать в течение всего сезона, чтобы контролировать рост и улучшить циркуляцию воздуха. Используйте листья, которые вы обрезали, чтобы приготовить свежий чай с мелиссой!

Сорта для выбора

На выбор предлагается несколько сортов.

Стандарт

Для классического сорта попробуйте M. officinalis , в наличии из True Leaf Market . Его прекрасный лимонный аромат и вкус прекрасны в свежем или сушеном виде в продуктах питания, напитках, косметике и лекарствах.

М. лекарственный

Живые растения и семена также можно приобрести в Burpee .

Ауреа

Этот пестрый сорт мелиссы имеет красивый темно-зеленый лист с ярко-желтой пестротой весной, которая исчезает летом.

Это съедобное декоративное растение с мягким вкусом.

Цитронелла

Этот сорт вырастает до 10-12 дюймов в высоту и сильно пахнет цитронеллой.Обладает высоким содержанием масла и устойчив к плесени.

Компакта

Если вам не хватает места и вы беспокоитесь о разрастании, этот вариант может быть для вас. Этот стерильный сорт имеет высоту около 6 дюймов и ширину 12 дюймов, не цветет и не дает семян. У него темно-зеленые листья и умеренный вкус.

Борьба с вредителями и болезнями

Мелисса лимонная обычно не поражается вредителями или болезнями.

На самом деле, это растение может отпугнуть некоторых садовых вредителей.Он содержит химическое соединение под названием цитронеллаль , которое отпугивает многих жуков, и именно это придает ему восхитительный лимонный аромат.

Есть всего несколько вредителей и болезней, которых следует опасаться:

Тля и паутинный клещ

Известно, что эти надоедливые маленькие жуки заражают растения, особенно при выращивании в помещении или в теплице.

Смывание растений жесткой струей из шланга или в раковине может помочь избавиться от любых вредителей.Инсектицидное мыло можно использовать, если вредители присутствуют в большом количестве.

Мучнистая роса

Это распространенное грибковое заболевание может оставлять на листьях беловатый порошкообразный вид. Как правило, это больше проблема в жарком и влажном климате с прохладными ночами.

Пятнистость листьев септориоза

Этот грибок может вызывать появление темно-коричневых или черных пятен на листьях и распространен при теплых температурах и высокой влажности. Удаляйте и утилизируйте зараженные листья по мере их появления.

Если инфекция становится серьезной, попробуйте опрыскать растения спреем из одного галлона воды, одной столовой ложки пищевой соды, 1/2 чайной ложки средства для мытья посуды и одной столовой ложки садового масла.

Обе эти болезни можно предотвратить, обеспечив хорошую циркуляцию воздуха при регулярном сборе урожая или обрезке.

Сбор урожая

Лимонную мяту можно собирать регулярно в течение всего сезона, хотя ее листья наиболее ароматны, когда они молодые и свежие.

Вы можете собирать отдельные листья или веточки по мере необходимости в течение всего сезона, срезая несколько дюймов новых побегов и удаляя листья со стеблей. Держите листья на стеблях для легкого высыхания.

В качестве альтернативы можно собрать большое количество сразу, обрезав все растение почти до уровня земли. Это можно делать несколько раз в течение сезона.

Как бы вы ни собирали урожай, эта трава обеспечит изобилие! Поскольку он так быстро растет, его довольно сложно переурожай.

Сохранение: свежее лучше!

Эта трава особенно хороша, когда свежая. Со временем он теряет часть своего вкуса, хотя я обнаружил, что при правильном хранении можно наслаждаться лимонным бальзамом в течение всего года.

Можно сушить на лотках или подвешивая пучками в темном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Вы также можете поместить свой урожай в дегидратор на 12-18 часов при низкой температуре.

Главное – быстро высушить, иначе избыточная влага на листьях приведет к тому, что они станут коричневыми и потеряют аромат.

Если вы планируете сушить эту траву, рекомендуется собирать урожай в сухой день, чтобы листья были менее влажными.

После высыхания отделите листья от стеблей и храните в герметичном стеклянном контейнере с крышкой в ​​темном сухом месте, например в шкафу.

Лимонную мяту также можно заморозить. Нарежьте свежие листья, смешайте их с растительным маслом или водой и заморозьте в формочках для льда для последующего использования.

Подробнее о заморозке зелени можно узнать здесь .

Многоцелевая трава

Мелисса лимонная — одно из моих любимых растений, потому что я использую его по-разному!

Может использоваться в маслах и мазях, кремах, бальзамах для губ, ополаскивателях для волос, парах и ваннах. это удивительная трава для включения в домашние косметические продукты.

Хотите расслабиться в спа-салоне дома? Попробуйте наполнить сетчатый мешочек смесью свежей или сушеной мелиссы , лаванды , розы, календулы и ромашки и добавить ее в следующую ванну!

Вы также можете приготовить цветочную воду, называемую гидрозолем, которую можно распылять по всему дому, чтобы добавить в воздух натуральный аромат лимона. Гидрозоли легко приготовить, и они захватывают небольшое количество эфирных масел растений.

Вот как приготовить гидролат в домашних условиях:

1.Налейте несколько дюймов воды и 3-4 горсти свежей травы в большую кастрюлю и поставьте другую меньшую миску посередине, убедившись, что ее край находится над поверхностью воды. Наденьте крышку кастрюли вверх дном и наполните ее кубиками льда, чтобы способствовать образованию конденсата.

2. Доведите до легкого кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока меньшая миска не наполнится несколькими унциями воды. Конденсат, собравшийся в меньшей чаше, теперь должен иметь восхитительный лимонный аромат.

3.Перелейте эту жидкость в маленькую бутылку с распылителем для использования дома. Храните его в холодильнике, чтобы продлить его полезность. При правильном хранении он может храниться до двух лет.

Это растение также отлично подходит для поделок! Сушеные листья можно использовать в попурри и подушках, а свежие или сушеные черенки можно использовать в качестве ароматных наполнителей для цветочных композиций и букетов.

Попробуйте сделать венок из мелиссы, обернув цветочные стебли вокруг проволочного кольца.

Коммерчески масло и экстракт часто используются для придания аромата напиткам, ликерам, конфетам и косметическим продуктам.

Рецепты и кулинарные идеи

На кухне лимонную мяту можно добавлять практически ко всему, что может иметь приятный вкус с оттенком лимона. Добавляйте его в закуски, десерты, основные блюда, салаты, бутерброды, супы или тушеные блюда. Добавляйте его в заправку, уксус, соусы и джемы.

Цветы также съедобны и могут быть засахарены или использованы для украшения фруктовых салатов, напитков или десертов.

Мой любимый способ употребления лимонной мяты — чай со льдом.Я очень люблю его в сочетании со свежими листьями малины и крапивой. Он также очень вкусен в сочетании с черным или зеленым чаем. Просто бросьте несколько горстей свежих или сушеных листьев в свою любимую чайную смесь и настаивайте от 5 до 15 минут.

Я также часто использую его в качестве ингредиента песто. Когда я отправляюсь в свой сад , чтобы собрать свежий базилик , я также быстро останавливаюсь у грядки с мелиссой и бросаю несколько листьев в кухонный комбайн, чтобы добавить изюминку!

Вам также может понравиться этот рецепт на нашем дочернем сайте, Foodal , для приготовления травяных кустарников.Используйте мелиссу для приготовления сладкого цитрусового питьевого уксуса, который можно добавлять в коктейли, газированные напитки или другие напитки.

Краткое руководство по выращиванию

Тип растения: Травянистое многолетнее растение Потребность в воде: Низкая, после посадки
Родной для: Южная Европа Допуск: Все типы почв
Устойчивость (зона USDA): Зона 3-12 Техническое обслуживание: Низкая
Сезон: Весна-осень Тип почвы: Средняя
Воздействие: Полное солнце или полутень pH почвы: 6.0-7,5
Время созревания: 70 дней Дренаж почвы: Дренаж
Расстояние: 1-2 фута Сопутствующая посадка: Укроп, базилик, тыква
Глубина посадки: Семена на поверхности, пересадка на глубину горшка Семейство: Lamiaceae
Высота: 5 футов Род: Мелисса
Распространение: 1-2 фута Виды: officinalis
Общие вредители: Тля , паутинные клещи, европейские красные клещи, трипсы, белокрылка Общие болезни: Мучнистая роса, септориоз, ржавчина, вертициллезное увядание 58

Недооцененный союзник

Лимонный бальзам, возможно, не самая обсуждаемая трава в округе, но его, безусловно, не следует упускать из виду.

Ведь что терять? Просто бросьте несколько семян, расслабьтесь и наблюдайте, как они растут. Его энергия и живость обязательно украсят ваш сад, кухню и дом!

У вас есть опыт выращивания и использования мелиссы? Расскажите нам свои истории в комментариях ниже!

Хотите расширить свой сад трав ? Тогда вам понадобятся эти направляющие для выращивания:

© Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации.Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

14 полезных свойств лимонной мяты + простой рецепт чая

Лимонная мята полезна для организма множеством удивительных способов, но она также сопряжена с риском. Узнайте, как вы можете включить яркий вкус и поддержку лимонной мяты в свой здоровый образ жизни.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Я выращиваю мелиссу на ферме. Это легко, как пирог. Я использую способ посева весной в горшок, чтобы начать выращивать семена, и они очень легко всходят.Оттуда многолетнее растение (которое относится к семейству мятных) растет и распространяется само по себе и будет оставаться сильным вплоть до заморозков.

Лимонная мята — прекрасное растение для выращивания в горшках. Если у вас нет места для его распространения в земле, просто поместите это маленькое чудо в горшок.

Но что на самом деле делает для вас ? Больше, чем вы можете себе представить!

**Конечно, вы никогда не должны начинать лечение травами, пока не поговорите со своим врачом и не получите зеленый свет.Поэтому убедитесь, что вы делаете это в первую очередь, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту.**

Преимущества лимонной мяты

  1. Снижает уровень триглицеридов – Эфирное масло мелиссы (которое представляет собой мелиссу) при ароматическом использовании (это означает, что вы его вдыхаете) снижает уровень триглицеридов, что может повлиять на ряд других заболеваний.
  2. Лечит учащенное сердцебиение – Будьте осторожны, если вы планируете использовать мелиссу для любого нарушения сердечного ритма, но исследования показали, что мелисса может помочь уменьшить приступы сердцебиения у некоторых людей.
  3. Натуральное антибактериальное средство . Обладая способностью бороться с целым рядом бактерий внутри организма, мелисса показала особую эффективность против кандиды — типа дрожжей, вызывающих туман в голове, проблемы с пищеварением, истощение и многое другое.
  4. Лечит диабет – Исследования показали, что в первую очередь при диабете 2 типа экстракт или масло мелиссы помогает снизить уровень сахара в крови. Это не замена инсулину.
  5. Успокаивает тревогу –Несмотря на некоторые исследования из внешних источников, которые противоречат этому утверждению, многие люди говорят, что мелисса помогает в борьбе с тревогой.
  6. Лечит бессонницу – Говорят, что мелисса помогает успокоиться и обладает легким успокаивающим эффектом, который способствует засыпанию.
  7. Улучшает когнитивные функции и концентрацию – Исследование молодых людей, принимавших лимонный бальзам внутрь, выявило улучшение настроения и способности сосредоточиться.
  8. Помогает справиться с СДВГ у детей – Возможно, благодаря своему успокаивающему эффекту мелисса снижает гиперактивность и импульсивность и улучшает концентрацию у некоторых школьников.
  9. Борется с вирусом герпеса – Несмотря на то, что нет никакого способа вывести вирус герпеса из вашего тела, вы можете сосредоточиться на предотвращении вспышек, а это означает держать вирус под контролем.Для страдающих герпесом лимонный бальзам уменьшал вспышки, продолжительность и боль/зуд. Кроме того, со временем у растения не возникает вирусной устойчивости, поэтому его можно использовать неоднократно.
  10. Борется с раком – Было показано, что лимонная мята вызывает гибель раковых клеток при смертельном раке головного мозга, называемом мультиформной глиобластомой. Он также показал положительное влияние на некоторые виды молочной железы, печени и некоторые виды лейкемии.
  11. Борется с воспалением — — Хроническое воспаление может поддерживать различные заболевания и вызывать боль в организме.Было показано, что лимонный бальзам уменьшает воспаление во всем теле.
  12. Справляется с повышенной активностью щитовидной железы – Известная как болезнь Грейвса, мелисса не дает определенным веществам, вызывающим щитовидную железу, связываться с рецепторными клетками, и помогает замедлить сверхактивную щитовидную железу.
  13. Успокаивает запор – Исследования все еще проводятся, но ранние исследования показывают, что лимонная мята, перечная мята и корень дягиля могут помочь при запорах.
  14. Уменьшает симптомы ПМС – При приеме в форме капсул лимонная мята уменьшает надоедливые перепады настроения, увеличение веса и вздутие живота у женщин старшего школьного возраста.

Меры предосторожности при использовании мелиссы

Тот факт, что вы можете его выращивать, вовсе не означает, что мелисса приносит пользу всем. Вам следует избегать лимонной мяты, если у вас гипотиреоз , потому что это может негативно повлиять на ваши лекарства для щитовидной железы.

У некоторых людей были аллергические реакции на мелиссу лимонную, начиная от анафилактических реакций и заканчивая сыпью. Будьте осторожны, если лимонная мята для вас в новинку.

И, конечно же, если вы кормите грудью или беременны, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать использовать мелиссу.

Где купить мелиссу лимонную

Эта часть может оказаться очень сложной. Всегда убедитесь, что вы покупаете масла известных брендов, таких как DoTerra или Young Living. Помните, что вы ищете Мелисса . Немного проходит очень долгий путь, и, хотя это дорого, вы не хотите использовать бренд, который может иметь добавки или отрывочные ингредиенты. Преимущества лимонной мяты могут быть такими же хорошими, как и источник, из которого вы их получаете.

В качестве капсулы вы можете выбрать такой:

Если вы хотите узнать больше о дозировках, вы можете проверить этот пост.

Как приготовить чай с мелиссой

Я люблю свой чай с лимонной мятой, и хотя мой рецепт не очень научный, он вкусный, и я наслаждаюсь дымящейся чашкой несколько раз в неделю, и кажется, что он никогда не вызывает у меня сонливости. Даже мои дети в восторге!

Чай с лимонной мятой

Чай с мелиссой

— это вкусный способ насладиться ярким вкусом и полезными свойствами мелиссы.

Распечатать Приколоть Сохранить Рецепт сохранен! Текст на телефон

Курс: простой

Кухня: Американская

Время подготовки: 2 минуты

Время приготовления: 2 минуты

Общее время: 4 минуты

Порция: 1 персона

калорий: 29 ккал

Автор: Рэйчел Баллард

Запустить режим приготовления Предотвратить потемнение экрана

  • 1/4 стакана нарезанных листьев свежей мелиссы
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка сырого меда по желанию
  • Измельчите листья мелиссы, чтобы выпустить из них масло.Отложите.

  • Нагрейте воду в чашке в микроволновой печи или на плите до кипения.

  • Смешайте листья и воду в кружке и дайте настояться 10 минут.

  • Добавьте мед и при желании процедите. Пейте теплым.

калорий: 29 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 16 мг | Калий: 64 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 478 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 27 мг | Железо: 1 мг

Вы, безусловно, можете наслаждаться свежей мелиссой в салатах или в своих любимых блюдах.Быть храбрым! Поэкспериментируйте с его ярким вкусом.

Какой ваш любимый способ использования лимонной мяты? Отметьте меня в Instagram @feastandfarm и покажите мне свои творения из лимонной мяты!

Лимонный бальзам, Мелисса, Использование трав, Как выращивать Лимонный бальзам

Мелисса лекарственная

Другие названия: бальзам, мятный бальзам, голубой бальзам, водянка, Садовый бальзам, Душистый бальзам, Лимонный бальзам, Мелисса

Лимонный бальзам для трав

Лимонная мята — съедобное и лекарственное растение.Свежие листья можно добавлять в салаты или использовать в блюдах из яиц. и может использоваться для приготовления соусов к рыбе, птице и свинине. Целое растение лимонной мяты, сушеное или свежее, используется для приготовления прохладительных напитков. освежающие напитки или теплый расслабляющий чай.

Лимонный бальзам содержит эфирное масло цитраля и цитронелла, которая обладает сильным спазмолитическим действием и помогает при успокаивает нервы, избавляет от менструальных спазмов, бессонницы, депрессия, гипертиреоз, расстройство желудка и колики в дети.Чай из листьев лимонной мяты полезен при лихорадке, простуде и головной боли. Свежие измельченные листья прикладывают к ранам и насекомым. укусы. Эфирные масла лимонной мяты в свежем растении, особенно цитронелла, делают его наиболее эффективным средством от насекомых, когда измельчают и втирают в кожу или одежду. Листья и молодые цветущие побеги обладают антибактериальным, спазмолитическим, противовирусным, ветрогонным, потогонное, пищеварительное, эмменагогическое, жаропонижающее, седативное, и тоник.

Исследования показали что лимонная мята содержит полифенолы и может помочь значительно в лечении герпеса и борьбы с Вирус простого герпеса.Добавленный в ванну лимонный бальзам расслабляет мышцы напряжение и успокаивает раздраженную кожу. Масло лимонной мяты часто добавляют к препаратам для кожи и парфюмерии. Эфирное масло (что довольно дорого и часто разбавленным лимоном или лемонграссом) используется в ароматерапия и очень приятно использовать в попурри.

Лимонная мята Естественная среда обитания и описание

    Лимонная мята распространена повсюду Европе, но в основном культивируется в США. Это иногда растет в диком виде на солнечных полях и вдоль дорог.Это является многолетником и легко культивируется семенами или корнями деление на богатой, песчаной или суглинистой почве. Разветвленный вертикальный стебель квадратный и вырастает примерно до 3 футов в высоту. То листья ярко-зеленые, растут супротивными парами яйцевидные и зубчатые. Все растение имеет тонкие волоски и запах лимона при раздавливании. Цветки желто-белые до розовые или даже голубоватые, двугубые, двугубые, они растут гроздьями на суставах или иногда на небольших ветвях в суставы.Лимонная мята цветет примерно с июля по август. Соберите листья, цветы и стебли, как только цветы начинают открываться.

Лимонный бальзам Фольклор и история

   В древности бальзам выращивали входную дверь, чтобы отогнать злых духов. Это также используется для привлечения пчел в улей. Авиценна, 11 век. Арабский травник сказал: «Это заставляет ум и сердце стать веселым».

Рецепты трав с лимонным бальзамом

Чай для завтрака: 2 ч. л.нарезанные листья добавить в 1 стакан кипятка настаивать 5-10 мин. процедить добавить мед и, или лимон.

Холодный полдник: 2 ст. на стакан холодной воды, дать настояться на 6-8 часов. Процедить, добавить веточку ледяной мяты и подсластить по вкусу.

Статья Деб Джексон и Карен Бержерон

Далее > Лобелия

.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.