Как почистить манго видео: Как есть манго — Лайфхакер


Содержание

Парень показал, как очистить манго. И люди считают – это гениально

Парень показал, как просто почистить спелый манго, и буквально сломал людям головы. Любители фруктов окрестили молодого человека новатором, но жителям Египта и других стран Ближнего Востока лайфхак абсолютно знаком.

Пользователи платформы для видеоконтента TikTok часто делятся полезной информацией и лайфхаками, которые могут сильно упростить людям жизнь. Так, девушка с аутизмом буквально раскрыла подписчикам глаза, рассказав о преимуществах людей, которых многие считают «не такими, как все». А домохозяйка из Австралии собрала миллионы просмотров, когда поделилась простым рецептом идеально чистого и мягкого постельного белья.

Блогерша, зарегистрированная в тиктоке под никнеймом katiefeeneyy, делится видео, на которых делает обзор косметики и средств для визажа, танцует и проводит время вместе с бойфрендом. На аккаунт тиктокерши подписаны 3,8 миллионов человек, а каждый ролик в среднем имеет около миллиона просмотров.

В интервью изданию BuzzFeed девушка рассказала, что во время видеозвонка с любимым заметила, как он необычно чистит и ест спелое манго. Блогерша признала, что была сильно удивлена и решила поделиться лайфхаком на свой странице в тиктоке. Публикация, размещённая восьмого июля, за сутки набрала более девяти миллионов просмотров и стала самой популярной среди подписчиков девушки.

Ребята, что вы думаете?

@katiefeeneyywhat do you guys think?? ##howto♬ original sound — katiefeeneyy

Любители фруктов признались, что простой лайфхак оказался очень полезным, ведь чистить манго ножом – задача не из лёгких.

Твой парень – гений.

Это просто изменило мою жизнь.

Это то, что я называю новаторством.

Некоторые написали – как правило, после утомительного процесса им приходится тщательно мыть руки от липкого сока или переодевать одежду.

Я не могу быть единственным у кого, когда он ест, сок капает на руки.

Многие заявили, что не могут дождаться момента, когда купят спелое манго и самостоятельно протестируют идею парня тиктокерши.

Так блестяще. Мне нужно сходить за манго прямо сейчас?

Это на самом деле очень умно, я сейчас попробую.

Впрочем, жители стран Ближнего Востока рассказали, что довольно давно знакомы с подобным методом, за исключением ложки, которую египтяне или другие народы обычно не используют.

Египтяне делают это постоянно, но без ложки, мы используем наш рот.

Семьи с Ближнего Востока не видят в этом ничего такого.

Я бы уверен, что все так делают. Я араб.

Ранее люди узнали, что клубнику, купленную в магазине, необходимо замачивать в солёном растворе. И дело не в химикатах или простой очистке от пыли. В ягодках живут незваные гости – родственники мухи, и от них лучше избавиться, иначе можно заболеть.

Жути добавил фильтр посудомоечных машин, который необходимо иногда чистить. Но многие комментаторы не подозревали об этом, а когда достали колбу-очистител, горько всплакнули и признались, что почувствовали настоящее отвращение.

Как почистить манго – видео-рецепт.

Смотрите Еда test на Телеканале «Еда»

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Ингредиенты

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

С фильтрами поиск быстрее!

Сбросить Подобрать рецепт

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

0 комментариев

Следующие выпуски программы

0 комментариев

Выпуски программы «Еда test»

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!

Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

Вопрос: Как почистить манго? — Кулинария и гостеприимство

Содержание статьи:

 

Лайфхак. Как почистить МАНГО #SVETLASHKAMILASHKA

Видео взято с канала: SVETLASHKA MILASHKA


 

Как почистить Манго 1-й способ |

Видео взято с канала: Сказки в Прямом Эфире


 

Как почистить и нарезать Манго разными способами

Видео взято с канала: Наталья Горбачева


 

как разделать манго / как почистить манго /

Показать описание

Как почистить манго. Как очистить манго. Как разделать манго. Польза манго. Как разрезать манго..
Хочу Так Жить рекомендует:
Недорогие и качественные товары для здоровья (витамины, косметика, товары для детей и животных и многое другое) iherb.com http://www.iherb.com?rcode=PJJ401 оформите заказ по этой ссылке или введите промо-код PJJ401 и получите скидку на первый заказ до 10$!
Бронируем отели только здесь booking. com http://goo.gl/CJS0hw.
Лучшие товары для детей здесь myToys.ru http://goo.gl/98GfdV.
Мы покупаем жд билеты здесь tutu.ru http://goo.gl/WR5PsQ.
Бронируем авиабилеты здесь Aviasales.ru http://goo.gl/Hg5Bzy.
*****************************************************************************.
Всегда рады Вашим лайкам и подписке, дорогие друзья!
Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/hochu….
Присоединяйтесь к нам в Одноклассниках http://odnoklassniki.ru/group/5242424….
Присылайте свои идеи и комментарии на почту [email protected]
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, будьте в курсе новостей и оставайтесь с нами!
Как и обещали полезные свойства манго:
В состав мякоти манго входят 12 аминокислот, в том числе все незаменимые..
Содержащиеся в плодах манго витамины С и Е в комплексе с каротином и клетчаткой предотвращают рак (толстой и прямой кишки, поджелудочной и предстательной желёз, молочной железы, шейки матки, желудка и других органов)..
Витамины группы В, витамин С и каротин укрепляют иммунную систему организма и защищают здоровые клетки от окисления в качестве антиоксидантов. .
Манго снимает нервное напряжение, повышает настроение, помогает преодолевать стрессы, повышает сексуальную активность..
Манго обладает жаропонижающим действием, оно повышает тонус и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Манго рекомендуется употреблять при воспалении десен и полости рта, а также при болях в желудке, при простуде..
В народной медицине Индии плоды манго знамениты тем, что излечивают от многих болезней (даже от холеры и чумы). Зрелые плоды назначают в качестве мочегонного и слабительногосредства, при внутренних кровотечениях. Соком манго лечат острые дерматиты..
Исследования ученых показывают, что экстракт манго имеет удивительную способность снижать вес и регулировать уровень так называемого «плохого» холестерина..
Из косточек манго получают масло, богатое ценными жирными кислотами. Оно препятствует сечению и придает пышность волосам. Из мякоти манго также можно делать пятнадцатиминутную маску для кончиков волос.

Видео взято с канала: Хочу Так Жить


 

Как почистить Манго все очень легко

Видео взято с канала: Все что можно есть / Food Time


 

ЛХ.

Два способа КАК почистить МАНГО

Видео взято с канала: LelikBolik Vlog


 

Как чистить манго с косточкой стаканом

Видео взято с канала: 100 РЕЦЕПТОВ


Семь видеолайфхаков, которые стоит посмотреть • INMYROOM FOOD

Сегодня не только популярно фотографировать еду или пошагово показывать какие-либо кулинарные лайфхаки, но и снимать многочисленные ролики. Некоторые из них настолько полезны, что набирают десятки тысяч (и даже больше) просмотров, а некоторые очень смешные и говорят о том, что человек из любой ситуации найдет выход. 

В нашем сегодняшнем обзоре — 7 видео, которые стоит посмотреть. 

1. Как почистить ведро картофеля за 1 минуту

Пожалуй, до такого метода могли додуматься только мужчины. Так или иначе, результат поражает. Через 1 минуту у вас действительно будет почищено целое ведро картофеля.

2. Отделить желток от белка 

По старинке хозяйки отделяют желток от белка, разбивая яйцо на две части и перекидывая желток с одной части скорлупы в другую, пока весь белок не стечет в миску. Больше так мучиться не стоит. Отделить желток можно за несколько секунд, используя обычную пластиковую бутылку. 

3. Легкий способ почистить манго

Если вы не часто употребляете манго, тогда точно мучаетесь с тем, как его очистить. Большая косточка плода часто становится помехой. На самом деле почистить манго проще простого. 

4. Как почистить гранат

Иногда люди не покупают гранат просто потому, что им лень его чистить. После этого видео ваше мнение на этот счет резко изменится. Чистить гранат так же легко, как и другие продукты. 

5. Как разделать артишок

Артишоки только набирают популярность в России. Надо сказать, чистить их не так легко, если не посмотреть видео. Тут важно знать, где и что срезать. В ролике уже очищенный артишок смазывают лимоном. Делается это для того, чтобы он не почернел и сохранил свой натуральный цвет. 

6. Два способа, как нарезать ананас

Многие удивляются, как очищают тот ананас, который продается в консервированных банках. Не нужно много усилий, чтобы добиться того же эффекта у себя на кухне. 

7. Как за 5 секунд почистить сваренное яйцо

Если у вас сильное дыхание, то крошить скорлупу сваренного яйца, чтобы его почистить, совсем не надо. Посмотрите это видео и научитесь чистить яйца за пару секунд. 

КАК НАРЕЗАТЬ МАНГО: ВИДЕО И ПРОСТЫЕ ШАГИ | РЕАЛЬНО ПРОСТО

Желать свежего манго легко, но выяснить, как нарезать манго, — совсем другая история. Эти тропические фрукты вкусные и сочные (и даже лучше, как смузи из манго), но если вы не хотите покупать предварительно нарезанные манго в продуктовом магазине, научиться чистить, нарезать и нарезать манго — ваш лучший и самый простой способ учимся есть манго дома.

Ключевым ингредиентом нарезки манго, конечно же, является манго. Если ваш еще не созрел, это простое руководство по как дозреть манго исправит эту проблему. Далее идет сбор острый нож , овощечистка и разделочная доска. Как и в случае с обучением как нарезать авокадо, Чтобы научиться резать манго, нужно иметь дело с толстой несъедобной косточкой, поэтому вам нужен хороший нож, с которым легко маневрировать.

К счастью, кожица манго тоньше, чем у авокадо, поэтому вы просто очищаете их овощечисткой или ножом Y-образной формы, вместо того, чтобы вынимать плод из кожицы.


Читайте дальше, чтобы узнать, как легко и без проблем нарезать манго. Благодаря этому руководству вам больше никогда не придется покупать предварительно нарезанное манго.

СВЯЗАННЫЕ С: Как нарезать лук

Шаг 1

Что вам нужно

  • Y-образная овощечистка
  • манго
  • бумажное полотенце или кухонное полотенце
  • разделочная доска
  • поварской нож

Следуй этим шагам

  1. Очистите манго сверху вниз
    Используя Y-образную ножку, обведите манго, удаляя кожицу. Если плод не совсем спел, продолжайте очищать его, пока мякоть не станет ярко-желтой. Когда вы обнажите больше мякоти, возьмите бумажное или кухонное полотенце, чтобы удерживать очищенное манго, чтобы оно не выскользнуло из ваших рук. Снимите кончики.
  2. Определите самую высокую линию манго
    Положите манго на разделочную доску и найдите ту сторону, которая кажется самой высокой — косточка будет располагаться вдоль этой линии.
  3. Разрезать пополам, избегая ямки
    Держа манго бумажным полотенцем, поместите нож повара, направив его в центр фрукта; вам может потребоваться отрегулировать угол наклона ножа, если вы обнаружите, что попали в яму. Срежьте манго по бокам, избегая косточки.
  4. Обрежьте косточку манго
    Держа плод вертикально, срежьте с косточки оставшуюся мякоть.
  5. Нарежьте разрезанные половинки
    Закончите разрезание манго, нарезав кусочки по горизонтали на более мелкие или небольшие кусочки.

Как почистить манго

[МУЗЫКА] Я Джастин Чаппл из тестовой кухни Food and Wine. Присоединяйтесь ко мне, пока я демонстрирую советы Mad Genius. [МУЗЫКА] Мы все любим манго. Они вкусны сами по себе, они вкусны в салате, я люблю их с жареным рисом. Проблема в том, что их нужно очистить, потому что кожица несъедобна. И это может быть тяжело. Но у меня есть безумный гениальный совет, как очень легко их чистить, и это касается повседневного [НЕИЗВЕСТНОГО] стакана. И первое, что вам нужно сделать, это взять очень острый нож и отрезать манго по бокам.[МУЗЫКА] А теперь самое приятное. Итак, ты возьмешь свою первую половину манго и положишь ее прямо на край стакана. Где кожица встречается с фруктами. И с постоянным нажимом ты бросишь фрукт прямо в стакан. Одним движением я очистил половину манго, вот так. Видите, на кожуре плодов практически не осталось. И [МУЗЫКА] Ты собираешься пойти во второй раз. [МУЗЫКА] Вуаля. Просто так. [МУЗЫКА] Привет. А можно нарезать. [ЗВУК] Вы получаете эти идеальные ломтики манго.[МУЗЫКА] [BLANK_AUDIO]

[МУЗЫКА] Я Джастин Чаппл из тестовой кухни Food and Wine. Присоединяйтесь ко мне, пока я демонстрирую советы Mad Genius. [МУЗЫКА] Мы все любим манго. Они вкусны сами по себе, они вкусны в салате, я люблю их с жареным рисом. Проблема в том, что их нужно очистить, потому что кожица несъедобна. И это может быть тяжело. Но у меня есть безумный гениальный совет, как очень легко их чистить, и это касается повседневного [НЕИЗВЕСТНОГО] стакана. И первое, что вам нужно сделать, это взять очень острый нож и отрезать манго по бокам.[МУЗЫКА] А теперь самое приятное. Итак, ты возьмешь свою первую половину манго и положишь ее прямо на край стакана. Где кожица встречается с фруктами. И с постоянным нажимом ты бросишь фрукт прямо в стакан. Одним движением я очистил половину манго, вот так. Видите, на кожуре плодов практически не осталось. И [МУЗЫКА] Ты собираешься пойти во второй раз. [МУЗЫКА] Вуаля. Просто так. [МУЗЫКА] Привет. А можно нарезать. [ЗВУК] Вы получаете эти идеальные ломтики манго.[МУЗЫКА] [BLANK_AUDIO]

Как разрезать манго (с видео) | Особенности

Сладкий и сочный тропический фрукт, мы все любим манго. Иногда их называют «королем фруктов», они вкусны и универсальны — идеально подходят для добавления в салаты, поверх йогурта или для придания сладости жаркому и карри.

Манго богаты витамином С, который имеет множество преимуществ, в том числе поддерживает нашу иммунную систему в отличном состоянии, помогая нам бороться с болезнями.Всего два ломтика (шириной около 5 см) считаются одной порцией 5 порций в день, что делает их отличным дополнением к здоровой сбалансированной диете.

Жесткая кожица и длинная плоская косточка делают манго немного сложным в приготовлении в домашних условиях, но следуя нашему пошаговому руководству о том, как нарезать манго, вы быстро станете профессионалом.

Вам понадобится:

  • Острый нож
  • Разделочная доска
  • Прочное стекло (дополнительно)
  1. Самое главное купить хороший спелый манго.
  2. Положите плоскую сторону манго на разделочную доску.
  3. Разрежьте манго с одной стороны, пока не дойдете до овальной косточки посередине.
  4. Расправьте нож во время разрезания, следуя форме косточки, и отрежьте один кусочек. Разрежьте на 3 части, затем повторите с другой стороны.
  5. Теперь у вас есть два варианта очистки манго:
    Вариант 1: Поместите кончик ножа под кожуру на одном конце ломтика. Аккуратно сверните ломтик и аккуратно проведите ножом, чтобы снять кожицу. Вариант 2: Купите прочный стакан. Положите ломтик манго на край стакана между мякотью и кожурой. Протолкните ломтик вниз по стеклу, чтобы удалить кожицу.
  6. Нарежьте манго кусочками или ломтиками.

Совет: После того, как вы удалили боковые стороны, у вас останется мякоть вокруг косточки. Чтобы удалить его, снимите конец манго и поместите нож между кожурой и мякотью. Сворачивайте косточку до тех пор, пока не снимете всю кожицу — это особое удовольствие для шеф-повара!

Рецепты, которые стоит попробовать

 

 

 

 

КАК ЛУЧШЕ ПОЧИСТИТЬ МАНГО?

El Comidista (Микель Лопес Итурриага, испанский гастрономический критик) всегда умудряется заставить нас улыбаться своими статьями, видео и вообще всем, что она делает. Недавно мы рассказывали о том, «как следует открывать авокадо» в забавном видео. В видео, которое вы можете увидеть ниже, несколько человек бросили вызов, которые альтруистически предоставили себя, чтобы показать нам, как извлечь мякоть из одного из наших авокадо. Некоторые из них, более или менее искусно, заметили, что употребляют их регулярно и разработали быструю и эффективную технику. У многих других не было матери или бабушки, чтобы научить их. Вот почему мы хотели поделиться с вами этим видео, которое очень хорошо объясняет, как это сделать на самом деле:

 

Отсюда мы спрашиваем себя, знают ли люди, как чистить манго наиболее удобным, быстрым и чистым способом.А если бы мы спросили тех же людей, как чистить манго? Как вы думаете, что произойдет? Вероятно, никто из них не знал бы, как это сделать правильно.

 

Как правильно очистить манго

 

Первое, что вы должны сделать, это выбрать спелый фрукт, который вы хотите очистить. Для этого вы быстро заметите, прикоснувшись к фрукту, что он созрел.

Вы берете манго левой рукой (если вы правша) и, держа нож в правой руке, начинаете надрезать манго рядом с хвостиком стебля.Вы сразу заметите, что если опустить нож вдоль, то вы попадете в гораздо более твердую область, это область косточки манго, которая в данном случае связана с мясом, и поэтому ее труднее отделить. .

Чтобы избежать этого, вы всегда должны максимально отделять срезы от области косточки, таким образом вы получите полоску манго с идеальной кожицей, как вы можете видеть на изображении.

Следующим шагом будет продольный разрез мякоти, но без разреза кожицы.Пометив таким образом манго, мы сможем позже быстро и чисто извлечь мясо.

Помните, что полосы для маркировки будут идти сверху вниз, а затем слева направо, стараясь сделать сетку однородной.

 

 

 

После того, как эти квадраты будут отмечены, надавите на кожуру вверх, чтобы вышли кубики манго, видите, как это просто?

Теперь с помощью ложки нам остается только вынимать кубики манго по одному, стараясь не нажимать слишком сильно, чтобы не вымазаться манговым соком.

Как только это будет сделано, положите кубики манго на блюдо и повторите эту операцию с каждой частью манго, которую вы нарежете. Сначала боковые стороны, а затем оставшиеся под вами части полностью изолируют центральную, гораздо более твердую часть плода, содержащую косточку.

Теперь вы знаете, как чистить вкусные манго, а также удивите домочадцев готовыми к употреблению кубиками манго!

 

 

Как почистить манго

Автор: Мэтт Фрейзер

(Нажмите здесь, чтобы посмотреть видео на YouTube. )

Во-первых, правильный кредит. Хотя мне бы очень хотелось изобрести этот трюк, я этого не сделал: я научился ему из видео Crazy Russian Hacker.

Назвать этот трюк «изменяющим жизнь» можно с большой натяжкой, но это не так уж и далеко. Бьюсь об заклад, я съел 100 манго в августе прошлого года после того, как узнал об этом. Серьезно. (Помогло то, что я увлекался фруктами и иногда ел три или четыре манго на обед.)

Я показывал этот трюк для очистки манго всем, кто будет смотреть, и меня постоянно шокирует количество людей — даже веганов, любителей фруктов и т. д.- кто не знает. Может быть, я больше других в восторге от манго, но все же: если бы это было общеизвестно, я искренне верю, что не было бы войн.

Манго очень вкусные, очень вкусные, но до этого я никогда не ела их часто. Во-первых, их было трудно чистить, а во-вторых, у них есть эта огромная, своего рода неопределенная косточка, которую почти все по ошибке пытаются откусить или разрезать, когда впервые идут есть целое манго.

Как правило, манго очищают одним из двух способов, оба из которых плохие:

Плохой способ № 1: Используйте овощечистку или нож, очистите кожуру, затем отрежьте мякоть от косточки.

Плохой способ № 2: не снимая кожуру, отрезать щеки от косточки. Затем используйте нож для очистки овощей, чтобы разрезать большую доску для игры в крестики-нолики по мякоти, и либо вычерпайте кости ложкой, либо выверните щеку наизнанку и отрежьте кости от кожи.

Как я уже сказал, они оба ужасны. Очистите манго вот так, и вы не будете есть манго долго. Потому что вы отрежете себе палец, пытаясь разрезать уже очищенный манго, или вы устанете так много работать за так мало.(Поскольку оба этих метода также приводят к потере приличного количества фруктов.)

Но этот простой метод — использование, прежде всего, литрового стакана — решает проблему раз и навсегда. Если вы похожи на меня, ваша жизнь никогда не будет прежней.

Теперь у тебя нет оправдания: иди ешь манго!

  • Это просто гениально. Мой коллега однажды попробовал есть манго как яблоко, потому что ему было лень его чистить, и его лицо покрылось сыпью. Всегда чистите манго!

  • Почему бы просто не использовать овощечистку, чтобы очистить все это, а затем нарезать на куски?

  • Вау! Это так умно.Я люблю манго, но так неохотно их покупаю, потому что мне кажется, что я только что устроил беспорядок и потратил тонну впустую. Я не могу дождаться, чтобы пойти купить манго и попробовать это. Спасибо!

  • С ума сойти! Я просто собирался проверить электронную почту, а потом почистить манго! Дал ему попытку… освобождение!!!

  • Ты издеваешься? Я буквально только что закончил есть манго всего за несколько минут до того, как увидел этот пост. Мне нравится их вкус, но я покупаю их нечасто из-за того, что их трудно чистить.Я мог бы сэкономить много отходов и избежать пятен сока манго на рубашке, используя метод пинты, а не неловко разламывая манго на части, как обычно.

  • Отлично! Спасибо, что научили меня новому совету! Я не купил манго на днях только потому, что они такие надоедливые! Попробую это!

  • Это потрясающе. Как и Тара, я только что доел последнее манго из нашего последнего похода в магазин, но теперь обязательно запасусь этим советом! Спасибо, Мэтт!

  • Очень хороший трюк.Если я могу добавить еще один, не такой гладкий, но легкий для ленивой девчонки, как я. Я срезаю верхушку манго, беру ложку для грейпфрута или любую ложку, а затем просто зачерпываю и ем по обе стороны от косточки манго, и если в конце я хочу достать косточку, я так и делаю. Но таким образом я получаю большое количество фруктов, просто ем их, как мороженое с фруктами! Ваш очень хорош для салатов и лучшей подачи. Спасибо, что поделился.

  • Это было блестяще — и новый трюк, который я собираюсь реализовать в следующий раз.Мэтт, большое спасибо за то, что возглавил NMA!

  • Это потрясающе, и я не могу дождаться, чтобы попробовать это. Я люблю манго, но очищать от кожуры неудобно (я использовал плохой метод №1) — это единственный фрукт, который у меня был соблазн купить предварительно очищенный, но это слишком дорого. Спасибо!

  • Сегодня утром у меня была такая же проблема. Я люблю манго, но их очень трудно чистить, и для их приготовления требуется много времени и усилий. Я не могу дождаться, чтобы попробовать это и загрузить еще много манго теперь, когда я знаю, как быстро и легко их съесть.Спасибо, Мэтт!!

  • Красиво!! Ладно, пойду куплю манго — или 2 — и попробую. Спасибо за совет.

  • Это меняет жизнь! Спасибо, Мэтт!

  • Сегодня мой сын купил манго в магазине. Конечно, я стонал, думая о том, чтобы очистить его. Так рада, что я это посмотрела!!!

  • Я попробовал это минут через 15 после просмотра видео. Это отлично! Я выпила стакан чудесного манго! Однако, что касается косточки, я все же предпочитаю просто срезать оставшиеся края кожуры, а затем обгрызать последние плоды вокруг косточки зубами.

  • О, это здорово, спасибо, что поделились Мэттом! Я всегда считал, что манго очень раздражает, когда его режут, и я всегда делаю с ним беспорядок. Обязательно попробую эту технику! Спасибо 🙂

  • Спасибо за публикацию! У меня есть манговое дерево, поэтому каждое лето я собираю буквально сотни манго (они очень хорошо замерзают)… Я использовал оба других метода, упомянутых в видео, и обязательно попробую метод с пинтой в этом году!

  • Это гениально, сделал это прошлой ночью и мне понравилось! Спасибо, что поделился.

  • 12.06.2015 Невероятная пищевая аллергия, пятница | пережить апокалипсис пищевой аллергии говорит:

    […] теоретически лучший способ почистить манго. Я еще не пробовал это, но я должен, и […]

  • Спасибо, что поделились. Близко к слезам, читая о том, что вы все едите манго. Здесь, в Австралии, не сезон манго. Два месяца не ел, не видел и не нюхал манго!

  • PS- Я тоже когда-то давным-давно ел манго как яблоко (съел кожуру!!) и после этого у меня были ужасные острые боли и ***** в течение нескольких часов, ТАК ЧТО НИКОГДА НЕ ЕШЬТЕ кожуру манго!

  • О, это похоже на волшебство! Раньше мы чистили, а потом изрядно рубили, а потом я открыла для себя квадратный метод… Теперь я обязательно попробую метод с пинтой! Работает блестяще.

  • Простые рецепты: фрукты :: nupu press говорит:

    […] еще: посмотрите видео. Это из блога Мэтта Фрейзера No Meat Athlete о том, как чистить манго […]

  • Это напоминает мне фокус с киви и ложкой!

  • Я нашел способ улучшить это — используйте шейкер для мартини вместо стакана — это намного проще !!

  • Как профессионально нарезать манго (+ ВИДЕО)

    Содержание[Скрыть][Показать]

    Недавно я купил в магазине кучу манго, потому что они были на распродаже.При проверке кассир сказал: «Я люблю манго, но просто не могу понять, как их есть. Однажды я попытался очистить их, и у меня получился ужасный беспорядок!»

    Прежде чем показать вам, как быстро и как профессионал нарезать один из них (инструкции и видео-демонстрация), давайте поговорим о различных разновидностях и их различиях.

    Бесплатный еженедельный информационный бюллетень + отчет о секретах сильного иммунитета

    Сезон манго

    В Северной Америке доступно множество сортов манго. Худшее время года, чтобы попытаться найти их, — с ноября по декабрь. В противном случае следующие страны поставляют их в течение остальных 10 месяцев. В то время как манго восхитительны независимо от того, в какое время года вы ими наслаждаетесь, как и апельсины, они достигают пика вкуса ближе к концу.

    • Мексиканские манго: доступны с конца марта по сентябрь
    • Манго из Флориды: лучше всего с мая по сентябрь
    • Гаитянские манго: с января по сентябрь
    • бразильских манго: с сентября по январь

    Покупайте на месте и в сезон, если это возможно

    Поскольку я живу во Флориде, я стараюсь покупать как можно больше манго местного производства.Вырастить манговое дерево, как и домашний ананас, очень просто, и это также вариант, если вы живете в теплом климате.

    Самый популярный сорт в США – Tommy Atkins. Он красочный, с кожурой от оранжевого до оранжево-красного цвета. Он овальной формы, каждый плод весит в среднем около фунта. Хотя этот сорт сладкий и сочный, он может быть немного более волокнистым, чем другие виды, поэтому очень важно убедиться, что он спелый, когда вы его разрезаете.

    Самый крупный манго, доступный во Флориде, известен как Кейтт.Они круглые и очень пухлые, каждый легко весит 2 или даже 3 фунта! Зеленая кожа может иметь оттенок красного. В основном зеленая кожура обманывает некоторых людей, которые думают, что она не созрела, хотя на самом деле она созрела. Самое замечательное в Keitt то, что косточка меньше, чем у других сортов манго, несмотря на ее большой размер. Он также не содержит клетчатки, так что вы получите больше фруктов за потраченный на еду доллар. Это важный совет, потому что манго, особенно органические, стоят недешево!

    Другие сорта Флориды включают Хейден, Кент и Палмер.Посмотреть фотографии каждого сорта можно здесь.

    • Хейден обычно вдвое меньше Кейтта и весит немногим меньше фунта. Он скорее круглый, чем овальный. Цвет от зеленого до желтого с красным румянцем. Мякоть ярко-оранжевая с насыщенным вкусом.
    • Манго Kent большие, как Keitt, с зеленой кожурой с оттенком красного. Его средний размер меньше, чем у Keitt, около фунта, и у него золотистая мякоть, не содержащая волокон.
    • Палмер имеет длинную овальную форму.Обычно он составляет около фунта. Он очень сладкий, на вкус он меньше похож на манго, а больше на нектарин или персик. Он волокнистый только вокруг косточки.

    Манго без сильного опрыскивания

    Одна из замечательных особенностей манго заключается в том, что это один из самых низкооплачиваемых фруктов. По шкале от 1 до 100, где 100 соответствует наиболее интенсивному опрыскиванию (персики), манго получает только 9 баллов. (1)

    Таким образом, если бюджет ограничен, манго — отличный фрукт, который можно регулярно есть, потому что вам не нужно покупать органические продукты, чтобы получить хорошее качество.

    Как узнать, созрело ли манго

    Чтобы в полной мере насладиться уникальным вкусом и текстурой манго, необходимо выбрать спелый манго. Нет ничего хуже, чем заплатить 1, 2 или даже 3 доллара за один фрукт, а после его разрезания обнаружить, что мякоть слишком терпкая, слишком твердая и в основном несъедобная.

    Не обращайте внимания на цвет!

    Ключ к выбору спелого манго, готового к употреблению сразу или в течение дня или около того, заключается в том, чтобы игнорировать цвет и вместо этого сосредоточиться на том, как оно ощущается на ощупь.

    Даже красный румянец на отдельных плодах не является признаком зрелости.

    Прикосновение — это секрет

    Аккуратно сожмите манго, чтобы оценить плотность мякоти под кожицей. Спелое манго даст немного, но не слишком много. Выбор хорошего плода похож на сбор спелого персика или нектарина. Я заметил, что у зрелых кандидатов иногда появляются небольшие морщинки на коже.

    Запах тоже может помочь

    Понюхайте конец штока.Иногда можно почувствовать дразнящий аромат манго. Однако, опять же, это не всегда так! Надежный способ выбрать хорошее манго — осторожно сжать его, чтобы найти мягкое, но не кашеобразное.

    Не ешьте кожуру манго

    Хотя некоторые люди могут без проблем есть кожуру манго и наслаждаться ею, рекомендуется выбросить ее, так как она может вызвать аллергическую реакцию. Сок мангового дерева и кожура манго   , известная на Гавайях как «зуд манго», содержат урушиол.Это то же химическое вещество, которое вызывает кожный зуд и сыпь у ядовитого плюща и ядовитого дуба.

    Как нарезать манго (профессионально)

    Если у вас есть созревший фрукт, вы готовы его нарезать. Я помню, как впервые попытался (и не смог) разрезать манго. Я сделал полный беспорядок, потому что я попытался разделить его в центре, как другие фрукты. Это не работает, потому что косточка манго почти полностью проходит через центр!

    Мой муж — абсолютный профессионал в нарезке манго, и он был достаточно любезен, чтобы записать шаги, чтобы сделать это идеально каждый раз.Он также добавил, как нарезать две половинки так называемого дикобраза, чтобы кубики манго можно было легко есть ложкой. Прекрасна и подача, поэтому правильно нарезанным манго можно украсить блюда или праздничный стол из других фруктов.

    Какие сорта манго вам нравятся? Вы тоже нарезаете половинки манго на дикобразов?

    Рецепты манго, которые стоит попробовать

    Чатни с манго — любимый рецепт в нашей семье. Версия, которую я делаю, ферментированная и одна из самых вкусных приправ, которые я когда-либо пробовал.Особенно хороша в качестве приправы к блюдам из курицы или рыбы.

    Если вы хотите сразу же использовать свежесрезанное манго, попробуйте манго ласси (йогуртовый коктейль в индийском стиле).

    Приведенный ниже рецепт включает демонстрационное видео, на котором мой подросток нарезает манго Tommy Atkins. Красиво преподнести манго так просто, это под силу даже ребенку!

    Сушеный манго просто не идет ни в какое сравнение, согласитесь?

    Как нарезать манго

    Как правильно разрезать манго на великолепных дикобразов, которые удивят вашу семью и гостей и будут простыми в еде.

    Ингредиенты

    • 1 спелое манго местный и в сезон, если это возможно

    Инструкции

    1. Выберите манго, у которого есть объем и мягкость. Тщательно вымойте и ополосните его.

    2. Поставьте манго на один конец так, чтобы он был высоким, держа одну широкую сторону в левой руке (наоборот, если вы «левша»).

    3. Используйте острый нож, чтобы срезать немного от центра от верхней части правой широкой стороны как можно ближе к камню до самого низа.Чем ближе к камню пройдет нож, тем больше мяса будет в коже. Половина упадет вправо после того, как нож полностью пройдет через фрукт.

    4. Повторите для другой стороны фрукта.

    5. После того, как вы отделите кожицу, положите одну половинку на разделочную доску плоской стороной с фруктами вверх.

    6. Стараясь не проколоть кожу, сделайте глубокие надрезы вдоль мякоти в самой середине, затем сделайте параллельные надрезы примерно через каждый сантиметр – один за другим – пока не дойдете до края и повторите для другой стороны центральной надрезы.

    7. Если вы прорезали мякоть достаточно близко к кожуре (но не прокололи ее), теперь вы можете вывернуть кожуру наизнанку, чтобы кубики мякоти манго выступали, а половинка плода имела выпуклую форму.

    8. Дети обожают этого сладкого и питательного «дикобраза»!

    Как почистить и нарезать манго

    Несколько дней назад я пытался разрезать манго. Через несколько минут я превратился в липкое месиво, а ломтики манго выглядели не очень красиво.Я также чувствовал, что потерял много фруктов, потому что не мог понять, где находится косточка.

    Я подумал про себя, что мне нужно научиться этому… и это начало отличной статьи Cook’n! (подмигиваю). Итак, я провел довольно много времени за просмотром видео на YouTube о различных способах нарезки и очистки манго. Честно говоря, даже после просмотра видео я не знаю, есть ли супер простой способ нарезать и очистить манго; манго — грязный, неуклюжий фрукт. Но я узнал несколько советов, которые помогли мне улучшить мою игру по нарезке манго.

    При очистке манго проще использовать овощечистку вместо ножа. Я также думаю, что было бы полезно использовать широкий нож (в отличие от тонкого, который я использовал ниже).

    Следующий совет был особенно полезен. Когда вы закончите чистить манго, используйте бумажное полотенце, чтобы промокнуть манго насухо. Это поможет впитать немного сока и сделает манго менее липким и легким в обращении.

    При нарезке манго обратите внимание на его форму. Косточка плоская и находится в центре манго, где манго самое широкое.Вы разрезаете весь путь до ямы, и вы поймете, когда попадете в нее. Вы также можете нарезать вокруг ямы.

    Вот видео на YouTube, которое мне показалось наиболее полезным.

    Вот еще одно видео на YouTube о парне, который может очистить манго менее чем за 10 секунд с помощью стакана для питья. Я на самом деле не пробовал это, поэтому я не знаю, насколько это просто для любителя, но это выглядит достаточно просто, и он определенно получает баллы за креативность!

    Пожалуйста, дайте мне знать в комментариях ниже, если у вас есть другие советы по нарезке манго! К счастью, манго настолько вкусны, что стоит затраченных усилий!

    Кристина Дьюк
    Автор ежемесячного информационного бюллетеня с 2014 г.
    Пишите автору! кристина@дво.com

    Как нарезать манго > Начать готовить

    Манго — один из тех фруктов, которые люди избегают покупать, потому что не знают, как их нарезать. Я покажу вам два разных способа нарезать манго.

    Манго отлично сочетается практически со всем. (Курица, рыба, сальса, блины, смузи, мороженое, фруктовый салат и т. д.) Они низкокалорийны, их можно есть свежими или приготовленными, и они действительно вкусные.

    Сезон с мая по сентябрь.Когда вы покупаете манго, оно должно иметь ароматный фруктовый аромат и слегка поддаваться давлению вашего большого пальца. Он будет созревать прямо у вас на прилавке, или вы можете ускорить процесс созревания, поместив его в бумажный пакет. После созревания поставить в холодильник. Манго следует съесть в течение дня или двух после разрезания.

    Чтобы разрезать манго, начните с ножа с зазубренным лезвием. (Это тот, с зазубренным краем, которым вы режете буханку хлеба.) Манго очень скользкие, и вы должны быть очень осторожны, чистя манго, чтобы нож не соскользнул.

    Срежьте самую жирную часть, иногда называемую «щекой», с обеих сторон манго. Обратите внимание на фото ниже положение ножа по отношению к стеблю. (Стебель находится рядом с моим левым указательным пальцем.)

    Теперь надрежьте «щеку». Это означает, что нужно сделать неглубокие надрезы ножом для очистки овощей. Сделайте каждый надрез на расстоянии около ½ дюйма друг от друга, а затем поверните «щеку» и сделайте также перпендикулярные надрезы.

    После надреза нажмите на обратную сторону манго, чтобы вся мякоть стояла по стойке смирно.Можно подавать так или срезать мякоть с кожуры.

    Обрежьте косточку небольшим ножом для очистки овощей.

    Снимите оставшуюся кожу с мяса.

    Обрежьте косточку, чтобы удалить оставшуюся мякоть.

    Яма на самом деле довольно большая, как вы можете видеть на фотографии ниже.

    Способ Альтона Брауна почистить и нарезать манго:

    Я смотрел, как Элтон Браун на FoodTV демонстрировал, как чистить и нарезать манго.Его метод фактически производил больше съедобной плоти, был безопасным и эффективным. Но вам нужно еще несколько единиц оборудования для метода Альтона Брауна.

    Подставки для кукурузы в початках

    Помимо большого кухонного ножа, вам понадобится овощечистка и держатель для кукурузы в початках.

    Начните с очистки манго с помощью овощечистки

    Затем срежьте верхнюю часть (конец стебля) и нижнюю часть манго.

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.