Блюда для блендера: Рецепты для блендера


Содержание

хумус, смузи и даже пицца • INMYROOM FOOD

Блендер — полезный помощник на кухне. Первоначально устройства использовали для измельчения небольшого количества продуктов, но благодаря развитию технологий на рынке появились современные модели с широким функционалом. Многие люди до сих пор не осознают все возможности кухонного прибора, а ведь с его помощью можно приготовить множество любимых и очень вкусных блюд в домашних условиях. 

Да, с использованием блендера удобно делать не только суп-пюре или смузи: вы с легкостью приготовите хумус, шарлотку и даже пиццу. Все еще трудно в это поверить? Вместе с Braun мы готовы поменять ваше мировоззрение, а еще поделиться классными рецептами, которые захочется приготовить сегодня же. 

Приятный бонус!

Кстати, при покупке блендера Braun MultiQuick 9 по промокоду INMYROOM вы получите чайник в подарок! Согреваться в холода и лакомиться приготовленными десертами станет вдвойне приятнее. Модели Braun ID Breakfast Collection WK5110 или Braun ID Breakfast Collection WK5100 скрасят хмурые осенние будни.

Что будем готовить:

  1. Печеночный паштет.
  2. Паштет из фасоли.
  3. Шарлотка с яблоками по-шведски.
  4. Пицца с фалафелем.
  5. Экспресс-рататуй.
  6. Хумус.
  7. Горячий смузи из клюквы и апельсинов.

Печеночный паштет

Печеночный паштет — вкусное, а главное, полезное блюдо, которое подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола. И приготовить его очень легко! Спойлер: ниже мы подготовили еще один рецепт для вегетарианцев.

Вам понадобится:

Куриная печень

Морковь 

Репчатый лук 

Сливочное масло

Соль, перец

Растительное масло

500 г

1 шт.

1 шт. 

30–50 г

по вкусу

2 ст. л. 

Способ приготовления:

  1. Печень необходимо хорошо промыть и высушить.
  2. Пока сушится печень, в блендер Braun Multiquick 9 установите насадку «кухонный комбайн». С ее помощью измельчите лук: благодаря устройству можно забыть про слезы во время шинковки продукта.
  3. В комбайне также предусмотрена терка: на ней натрите морковь.
  4. Вам понадобятся две сковороды. На одной обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости — важно не дать овощам подрумяниться.
  5. На другой сковороде обжарьте печень в течение 5–7 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Возьмите миску и смешайте обжаренные ингредиенты. В горячую смесь добавьте сливочное масло.
  7. Установите на блендер погружную насадку и доведите массу до однородной консистенции паштета. Приготовьтесь удивляться: благодаря уникальной технологии ActiveBlade ингредиенты измельчатся быстро и без остатка, а специальная форма купола Power Bell Plus и технология SplashControl не дадут массе разбрызгиваться и загрязнять зону приготовления. 

У Braun Multiquick 9 есть инновационные преимущества:

  • Технология Active Blade — это настоящий прорыв в бытовой технике. В погружной части насадки лезвия ножа во время измельчения двигаются вверх и вниз: это позволяет захватить в 2,5 раза больше ингредиентов и обработать продукты со сложной текстурой. Даже при приготовлении пюре из твердых ингредиентов вы получите идеальную консистенцию без комочков. Braun Multiquick 9 — первый в мире блендер, оснащенный такой технологией.
  • Интеллектуальное управление скоростью Imode позволяет максимально точно контролировать измельчение продуктов: низкую скорость лучше использовать для мягких продуктов и замеса теста, высокоскоростной режим подходит для нарезки большого количества продуктов, а импульсный — для льда и дробного измельчения.
  • Чтобы поставить другую насадку, вам не потребуется прилагать никаких усилий: благодаря технологии EasyClick вы сможете легко и быстро менять насадки. 

Вегетарианская версия: паштет из фасоли

Альтернативный вариант для тех, кто не ест продукты животного происхождения. В этом рецепте вам потребуется дополнительная подготовка. Перед варкой фасоль лучше замочить: для этого промойте ее, залейте небольшим количеством воды и оставьте на ночь — такая процедура позволяет сократить время приготовления.

Вам понадобится:

Сухая фасоль

Лук

Соль, перец

Растительное масло

1 стакан

1 шт.

по вкусу

1 ч. л. 

Способ приготовления:

  1. Залейте фасоль водой и варите на небольшом огне до мягкости на протяжении 40 минут. Во время варки проверяйте продукт на готовность.
  2. С помощью блендера и насадки «кухонный комбайн» измельчите лук.
  3. Разогрейте сковороду. На растительном масле обжарьте лук, пока он не станет прозрачно-золотистым. Не сливайте масло со сковороды.
  4. Когда фасоль размягчится, не спешите сливать всю воду: оставьте на дне кастрюли примерно половину стакана. Дайте продукту и воде остыть.
  5. Установите на блендер погружную насадку и взбейте фасоль и оставшуюся воду в пюре.
  6. Добавьте к пюре лук вместе с растительным маслом, а также соль и перец по вкусу.
  7. Получившуюся массу перемешайте ложкой.

Шарлотка с яблоками по-шведски

Вам понадобится:

Пшеничная мука

Яблоки

Светлый коричневый сахар

Темный коричневый сахар

Яйцо куриное

Очищенный грецкий орех

Лимон

Сливочное масло

Растительное масло

Стручок ванили

Разрыхлитель

Соль

Корица

1 стакан

4 шт.

130 г

1 ст. л.

1 шт.

0,75 ст.

1/2 шт.

70 г

60 г

по вкусу

0,5 ч. л.

0, 25 ч. л. 

по вкусу

Способ приготовления:

  1. Предварительно тщательно вымойте яблоки. Установите на блендер Braun Multiquick 9 насадку «кухонный комбайн» и с восторгом наблюдайте за тем, как яблоки превращаются в аккуратные ломтики: они получатся идеальными.
  2. Полейте яблочные дольки лимонным соком, посыпьте их корицей и темным тростниковым сахаром. Перемешайте ингредиенты.
  3. Возьмите форму для выпечки и смажьте ее сливочным маслом. Равномерно распределите яблочные дольки по форме.
  4. На сковороде обжарьте грецкие орехи. Поменяйте насадку блендера на измельчитель 500 мл и измельчите орехи.
  5. Возьмите миску подходящего объема. В ней смешайте растопленное сливочное масло, растительное масло, сахар и яйцо. На блендер Braun Multiquick 9 установите насадку-венчик и взбейте ингредиенты до однородной массы: устройство работает в разы быстрее и эффективнее привычного миксера.
  6. В полученную смесь добавьте ваниль, а также измельченную лимонную цедру. Еще раз тщательно перемешайте ингредиенты.
  7. Аккуратно просейте муку. В отдельной емкости добавьте в нее разрыхлитель и соль.
  8. Введите в тесто просеянную муку с солью и разрыхлителем. С помощью насадки-венчика снова перемешайте массу до однородности.
  9. Добавьте в смесь измельченные грецкие орехи.
  10. Залейте яблоки получившейся массой и встряхните форму — это позволит равномерно распределить тесто.
  11. Разогрейте духовку до 180°C и поместите в нее шарлотку.
  12. Выпекайте пирог в течение 40–50 минут.
  13. Когда шарлотка будет готова, посыпьте ее корицей и подавайте к чаю.

Пицца с фалафелем

Важно! В этом рецепте тесто нужно готовить за день до приготовления самой пиццы, а нут необходимо замочить на сутки в холодной воде.

Вам понадобится:

Веганский или домашний сыр

Фарш для фалафеля

Кунжутная паста тхина 

Кинза

140 г

90 г

1 ч. л.

1 веточка

Цельнозерновая мука

Вода

Дрожжи

Нерафинированный тростниковый  сахар

Оливковое масло

Соль

500 г

250 мл

1 г

1/2 ч. л.

1 ч. л.

1/2 ч. л.

Для фалафеля:

Нут

Белый лук

Кинза

Кумин

Пищевая сода

Способ приготовления:

  1. Готовим тесто. Для этого необходимо смешать муку с водой и сахаром, всыпать дрожжи и тщательно перемешать. Гораздо удобнее и быстрее сделать это с помощью блендера и насадки-крюка для замеса теста: устройство выполнит всю сложную работу за вас! Кстати, в блендере Braun Multiquick 9 можно замесить не только тугое тесто, но и песочное: для разных видов предусмотрены специальные насадки.
  2. В получившуюся смесь добавить соль и оливковое масло. Важно дать тесту отдохнуть около 30–40 минут.
  3. Когда тесто отдохнуло, разделите его на куски (примерно 150 г), а затем снова дайте ему отдохнуть при комнатной температуре: в этот раз потребуется несколько часов.
  4. Уберите готовое тесто на ночь в холодильник. За 30–40 минут до начала приготовления пиццы его необходимо достать из холодильника.
  5. Растяните кусочки теста в овальные формы, не трогая края — их нужно смазать оливковым маслом.
  6. Замоченный нут измельчаем с белым луком и кинзой с помощью блендера Braun Multiquick 9 и погружной насадки: инновационная технология Advanced Smart Speed позволит вам выбрать нужную скорость одним нажатием кнопки. Легкий нажим подходит для грубого помола, а если увеличить силу нажима, помол будет более мелким. Обязательно проконтролируйте этот момент: нут не должен измельчиться до состояния пюре.
  7. Добавьте к смеси кумин и пищевую соду, тщательно перемешайте.
  8. Поменяйте насадку блендера на кухонный комбайн и нарежьте сыр тонкими ломтиками.
  9. Из фарша для фалафеля сформируйте небольшие шарики. На тесто выложите ломтики сыра, а поверх выложите фалафель.
  10. Разогрейте духовку до 250°C и запекайте пиццу 15–20 минут, отслеживая готовность теста.
  11. В это время сделайте вкуснейший соус: тхину разведите водой до густой консистенции. 
  12. Готовую пиццу полейте соусом, украсьте кинзой и подавайте на стол.

Экспресс-рататуй

Вам понадобится:

Цукини

Баклажан

Томаты

Красный перец

Сыр

Лук

Чеснок

Оливковое масло

Зелень

Соль, перец

2 шт.

2 шт.

4 шт.

1 шт.

200 г

1 шт.

2 зубчика

60 мл

1/2 пучка

по вкусу

Способ приготовления:

  1. Цукини, баклажаны и томаты необходимо нарезать небольшими кубиками. Для этого удобно использовать блендер Braun MultiQuick 9: комбайн с насадкой для нарезки кубиками аккуратно и быстро нарежет как твердые овощи, так и спелые томаты. Равномерность и точность гарантирована!
  2. Перец нужно нарезать ломтиками, а луковицу — кольцами. Чеснок требуется измельчить: в этом также поможет блендер с погружной насадкой.
  3. Когда вы подготовите все ингредиенты, их нужно выложить на широкий противень. Сверху полейте овощи оливковым маслом, посолите и перемешайте. 
  4. Разогрейте духовку до 180°C. Накройте противень фольгой и отправьте овощную смесь запекаться на 40 минут.
  5. В это время вам потребуется натереть сыр. С задачей справиться легко, если под рукой есть блендер. В комбайне Braun MultiQuick 9 предусмотрена терка, которая поможет вам измельчить сыр за считаные секунды. 
  6. По прошествии 40 минут снимите фольгу, посыпьте овощи тертым сыром и запекайте еще 15–20 минут.
  7. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать на стол!

Хумус

Важно! Рецепт снова требует предварительной подготовки: нут необходимо замочить на ночь в холодной воде. Жидкость должна покрывать ингредиент на несколько сантиметров.

Вам понадобится:

Нут

Лимон

Чеснок

Паста тхина

Сладкая сушеная паприка

Молотые семена тмина

Соль, перец

250 г

1–2 шт.

2–3 зубчика

3 ст. л.

2 ч. л.

1 ч. л.

по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте замоченный нут. Налейте в кастрюлю 1,5 л воды и варите горошек примерно 50 минут: он должен стать мягким.
  2. В это время отожмите лимонный сок: используйте соковыжималку для цитрусовых или сделайте это вручную. 
  3. Когда нут будет готов, откиньте его на дуршлаг. Не сливайте воду полностью: небольшое количество может пригодиться для хумуса.
  4. Добиться правильной консистенции массы поможет насадка-измельчитель 500 мл и блендер Multiquick 9 от Braun: он аккуратно измельчит продукты, а весь процесс пройдет настолько быстро, что вы этого не заметите. В измельчитель выложите остывший нут, добавьте соль, лимонный сок и оливковое масло. Измельчайте до однородной консистенции.
  5. К полученной массе добавьте специи, пасту тхина и измельченный чеснок. Снова воспользуйтесь измельчителем и внимательно следите за текстурой: она должна быть бархатной и не слишком густой. Если масса чересчур плотная, разбавьте ее водой из-под нута и снова взбейте блендером.
  6. Готово! Подавайте хумус с питой и готовьтесь получать восторженные отзывы.

Горячий смузи из клюквы и апельсинов

Вам понадобится:

Клюква

Апельсин

Финики (без косточек)

Мед

Корица

Горячая вода

1/2 стакана

2 шт.

2 шт.

1–2 ч. л.

1/4 ч. л.

200 мл

Способ приготовления:

  1. Установите на блендер Braun MultiQuick 9 погружную насадку и взбейте все ингредиенты до однородности: фруктовое пюре получится идеальным благодаря технологии ACTIVEBlade.
  2. В полученную массу влейте 200 мл горячей воды и перемешайте. 
  3. Перед подачей осенний напиток можно украсить долькой апельсина, ягодами или палочкой корицы.

Фото на обложке: pexels.com

Насадки и рецепты приготовления для блендера

Сегодня тяжело найти человека, у которого не было бы на кухне блендера. К сожалению, зачастую эту простую и полезную вещь постигает судьба многих представителей бытовой техники. После первоначального восторга от покупки и активного использования его забрасывают куда-то на полку, чтобы не мешал под рукой. Чаще всего это происходит потому, что люди готовят в нем какое-то одно блюдо, и, конечно же, рано или поздно оно надоедает. Тем не менее, рецепты для блендера невероятно разнообразны. В этом очень легко убедиться.

 

Многие молодые мамы приобретают блендер, чтобы легко и просто готовить еду для малыша. Он действительно незаменим, когда надо тщательно измельчить фрукты, овощи, кашку или супчик до состояния однородного пюре. В этом случае нет надобности искать какие-то специальные рецепты для блендера, поскольку измельчению подвергается все, что предстоит съесть ребенку.

 

Но как быть с блендером, если малыш уже подрос? Конечно же, продолжать использовать! Прежде всего, стоит хорошенько разобраться, какие у вас есть насадки для блендера и для чего они предназначены.

 

Одной из самых распространенных является насадка, которая так и называется – блендер. Ее смысл, исходя из названия, заключается в том, чтобы измельчать и смешивать. Практически все наиболее популярные рецепты для блендера предполагают применение именно этой насадки. Например, это разнообразнейшие коктейли. Самый простой из них – молоко с мороженым и каким-нибудь сиропом. Таким же образом можно приготовить и алкогольные коктейли. Стоит только иметь в виду, что вкус их будет очень сильно зависеть от пропорций ингредиентов.

 

Невероятно удобно готовить в блендере соусы. При этом не имеет значения, горячие они или холодные. Все мы любим майонез, но чаще всего покупаем его в магазине. Тем не менее, нет ничего проще, чем самому приготовить майонез в блендере. Для этого достаточно сложить в емкость все необходимые продукты, а это яичные желтки, перчик, горчица, соль и сахар, и взбивать их без перерыва, постепенно подливая подсолнечное масло. Под конец следует добавить немного лимонного сока. Вкус – божественный! При желании можно сделать майонез более острым или добавить зелень, чеснок и любые другие приправы по вкусу.

 

Точно так же легко готовится в блендере и суп-пюре. Отварите все необходимые ингредиенты, переложите их в чашу блендера вместе с бульоном и перемешайте. Для блендера нет разницы между картофелем, зеленью и куском мяса. Все превратится в невероятно аппетитно пахнущую однородную массу. Существует множество и более экзотических вариантов. Но смысл один – смешать все.

 

Однако простым смешиванием рецепты для блендера не ограничиваются. С помощью специальной насадки-венчика можно практически мгновенно взбить сливки. Блендер вообще незаменим при приготовлении различных кремов. Даже обыкновенная сметана с сахаром получается невероятно воздушной и нежной. Кроме того, при помощи венчика очень легко замесить тесто.

 

Для приготовления более жидкого теста, например, блинного, идеально подходит специальный измельчитель, закрывающийся крышкой. Все тщательно перемешается, и при этом не разбрызгается по сторонам. В этой же емкости получается фарш, с которым не сравнится тот, что выходит из мясорубки. Дело в том, что в блендере мясо только режется, а не сминается, поэтому и блюда из него получаются необычайно сочные и ароматные.

 

Хороший блендер «умеет» и тонко нарезать овощи. Особенно это актуально для любителей салатиков из капусты, которые, как известно, можно есть килограммами, а вот нарезать как надо довольно сложно.

Вывод можно сделать один: блендер должен активно использоваться, а не пылиться на полке, и жизнь станет гораздо вкуснее.

3 блюда, которые можно приготовить в блендере

Блендер – незаменимая вещь на современной кухне. Это универсальный прибор, с помощью которого можно взбить коктейль или мусс, сделать суп-пюре, суфле, паштет или другие вкусные блюда. Этот кухонный прибор уже уверенно занял свою нишу. И это логично, ведь с его помощью можно сэкономить много времени и сил, получив при этом вкусные и полезные блюда. А для приверженцев здорового питания он вообще незаменим. Итак, о блендере и потрясающих блюдах, которые можно с помощью него приготовить, говорим сегодня.

 Из истории

Блендер в 1922 году изобрел Стивен Поплавски, впервые применив вращающиеся ножи для приготовления газированных напитков и шампанского. В 1935 году идею изобретателя усовершенствовал Фред Осиус.

Своё название кухонный прибор получил от английского глагола to blend, что значит «смешивать». Преимущества блендера — простота использования, быстрота приготовления и восхитительный результат готовых блюд.

Блендер – это кухонный прибор для измельчения и перемешивания продуктов. Обычно он состоит из кувшина или плоской емкости и самого агрегата с ножом-измельчителем.

Различают два вида этих кухонных машин: погружной и стационарный. Стационарный устанавливается на кухонном столе на подставке, в которой расположен двигатель и элементы управления, оснащен чашей с вращающимися ножами. Погружной блендер представляет собой единый прибор с ручкой, внутри которой расположен мотор, это мобильная версия кухонного агрегата. Перемешивание и взбивание продуктов с помощью погружного блендера происходит в любой подходящей для этих целей посуде.

При помощи блендера можно готовить невероятно вкусные закуски. Пасты или кремы, приготовленные их любых овощей, фруктов или ягод. Однако самыми распространенными блюдами в блендере были и остаются всевозможные коктейли и напитки. Именно при помощи него этой получается и очень популярный десерт — смузи. Но и это еще не всё! При помощи блендера совсем другой вкус приобретает выпечка. Для этого достаточно все входящие ингредиенты перемешать до однородного состояния.

Особое место среди рецептов для блендера занимают крем-супы и супы-пюре.

Грибной суп-крем с тостами

Ингредиенты:

450 г шампиньонов

300 мл молока

50 г сливочного масла

Оливковое масло

Чеснок

1 репчатый лук

850 мл овощного бульона

Белый хлеб

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Очистить шампиньоны, мелко порезать и помешивая обжарить на сливочном масле. Затем порезать лук и обжарить его до готовности. Соединить лук и грибы, влитьмолоко и доведя до кипения, тушить под закрытой крышкой несколько минут. Посолить, поперчить по вкусу и добавить теплый овощной бульон. Готовые ингредиенты переложить в блендер и измельчить. 8 кусочков белого хлеба подсушить в духовке, порезать 2 зубчика чеснока, смешать со сливочным маслом и намазать им тостеры. Затем разрезать весь хлеб на кубики, разлить суп-крем по тарелкам и сверху выложить кусочки тостов.

Также превосходны коктейли.

Шоколадный коктейль

Ингредиенты:

200 мл молока

3 столовые ложки какао

5 шариков мороженого

Песочное печенье

Черный шоколад

Способ приготовления:

Молоко, какао и мороженое взбить в блендере. Небольшое количество песочного печенья измельчить в крошку, натереть чёрный шоколад и посыпать этой смесью разлитый по бокалам коктейль.

Помогает блендер в приготовлении полезного и питательного завтрака на скорую руку.

Вкусный завтрак

1 банан

горсть миндаля

щепотка корицы

В чаше блендера смешать банан и немного воды (или около 50 мл кокосового молока). Взбить до однородного состояния. Добавить орехи и корицу и еще раз взбить. Завтрак готов. Летом можно взять замороженный банан.

Без блендера на кухне обойтись, конечно, можно. Однако его использование открывает перед нами невероятные горизонты для творчества и получения новых необыкновенных вкусов и изысканных ароматов.

Также рекомендуем почитать:

3 ошибки худеющих

Варианты диет. Плюсы и минусы каждого из типов.

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

рецептов блендера | Allrecipes

Рецепты блендера | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Выбор сообщества

Черничный смузи

Этот черничный смузи с простым йогуртом приправлен небольшим количеством мускатного ореха.

Легкий клубничный винегрет

Этот клубничный винегрет изменил мое отношение к салатам. Это просто, вкусно и низкокалорийно.Мне нравится со шпинатом, миндалем и салатом из феты.

Мощный смузи из шпината и банана

Быстрый, легкий и удивительно вкусный веганский тоник, который максимально использует сырые суперпродукты и богатую белком сою. Я готовлю себе одно из этих полезных лакомств каждое утро на завтрак, и оно заряжает меня до самого обеда. Я люблю мягкую сладость банана, но если вы хотите послаще, вы можете добавить сахар. Я также добавил разные вещи, такие как свежий имбирь, корица, яблоко и многое другое.Веганы-сыроеды могут заменить соевое молоко на сырое миндальное. Не стесняйтесь экспериментировать с разными вкусами и наслаждайтесь чистой энергией, которую дает вкусная и полезная еда!

Блендер Голландский соус

Самый простой способ приготовить идеальный голландский соус — использовать блендер. В этом рецепте все те же ингредиенты, что и в классическом, но нет пароварки и шанса расслоения соуса. Я обожаю лимонный вкус свежей спаржи, приготовленной на пару!

Коктейль «Кузнечик»

Этот коктейль похож на шоколадную мяту после ужина в стакане.Пропустите десерт и сразу приступайте к кузнечику.

Вдохновение и идеи

Суп из черной фасоли в двух бирюзовых мисках

17 супов-смесей, которые вы можете приготовить сегодня вечером

Используйте настольный или погружной блендер, чтобы приготовить эти однородные, бархатистые супы.

Бразильский морковный торт Нины

10 рецептов тортов с помощью блендера 

С помощью блендера или кухонного комбайна невероятно просто приготовить торт в мгновение ока. Здесь вы найдете 10 простых рецептов тортов блендера.

Ванильные молочные коктейли без мороженого

Это мой любимый рецепт молочного коктейля всех времен! Супер-быстро, просто и вкусно!

Другие рецепты блендера

Черничный коктейль

Этот черничный коктейль с простым йогуртом приправлен небольшим количеством мускатного ореха.

Легкий клубничный винегрет

Этот клубничный винегрет изменил мое отношение к салатам. Это просто, вкусно и низкокалорийно. Мне нравится со шпинатом, миндалем и салатом из феты.

Мощный смузи из шпината и банана

Быстрый, легкий и удивительно вкусный веганский тоник, который максимально использует сырые суперпродукты и богатую белком сою. Я готовлю себе одно из этих полезных лакомств каждое утро на завтрак, и оно заряжает меня до самого обеда. Я люблю мягкую сладость банана, но если вы хотите послаще, вы можете добавить сахар. Я также добавил разные вещи, такие как свежий имбирь, корица, яблоко и многое другое.Веганы-сыроеды могут заменить соевое молоко на сырое миндальное. Не стесняйтесь экспериментировать с разными вкусами и наслаждайтесь чистой энергией, которую дает вкусная и полезная еда!

Блендер Голландский соус

Самый простой способ приготовить идеальный голландский соус — использовать блендер. В этом рецепте все те же ингредиенты, что и в классическом, но нет пароварки и шанса расслоения соуса. Я обожаю лимонный вкус свежей спаржи, приготовленной на пару!

Коктейль «Кузнечик»

Этот коктейль похож на шоколадную мяту после ужина в стакане.Пропустите десерт и сразу приступайте к кузнечику.

Базовый фруктовый коктейль

Отличный коктейль, состоящий из клубники, банана, персиков, фруктового сока и льда. Не стесняйтесь заменять или добавлять любые ваши любимые фрукты или соки.

By STARGIRL577

Клубничный дайкири Virgin

Этот напиток, вероятно, лучший напиток, который я когда-либо пил в своей жизни! Вы делаете это с клубникой, сахаром, лимонным соком, льдом и лимонно-лаймовой содовой.Вы можете заменить лимонно-лаймовую красную крем-соду или свой любимый вкус.

Коктейли с трилистником

Это стало традицией Дня Святого Патрика в нашем доме. Детям он нравится, и мне тоже.

Ванильный молочный коктейль I

Когда вы знаете, как приготовить такой вкусный молочный коктейль, вам захочется побаловать себя постоянно. Добавьте шоколад, ягоды или кусочки конфет для веселого поворота!

By DPULLIAM

Сладко-пряная французская заправка

Рецепт заправки в стиле Каталины, который используется в нашей семье уже много лет.Я не могу сосчитать, сколько раз меня просили об этом рецепте; это намного лучше, чем купленная в магазине заправка. Хорошо подходит для салата тако или любого салата-латука.

Кленово-бальзамический уксус

Эта заправка хороша для любого салата, особенно для салатов с курицей или креветками. Это также хороший маринад для свиной вырезки!

Смузи из авокадо

Густой, сливочный и вкусный. Получается отличный летний смузи.

Суп из красной чечевицы по-ливански

Чудесный суп, чем-то напоминающий горох.Я подаю его с дольками лимона, а иногда добавляю жареную куриную грудку или приготовленный и нарезанный кубиками сладкий картофель для текстуры. Получайте удовольствие!

Заправка «Зеленая богиня» от шеф-повара Джона

Этот сливочный, травяной, восхитительно вкусный соус является не только моей любимой заправкой для салатов, но и одним из моих любимых соусов. Вы, конечно, можете настроить кислотность большим или меньшим количеством лимона, а также поиграть с солью и перцем, но, пожалуйста, не меняйте трио трав. То, как петрушка и зеленый лук играют со сладким эстрагоном, делает эту заправку непохожей ни на одну другую травяную заправку.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

25+ рецептов полезных смузи — еда с чувством

Этот обзор включает более 25 рецептов здоровых смузи, включая рецепты фруктовых смузи, рецепты смузи для похудения, рецепты смузи на завтрак и многое другое! Я уверен, что вы найдете здесь коктейль, который вам понравится.

Надеюсь, вы уже знаете, что я ОБОЖАЮ хороший рецепт смузи. У меня в блоге ОЧЕНЬ много хороших рецептов, поэтому я хотел собрать их все (а также несколько отличных рецептов смузи от других блоггеров) в одном месте для вас. Я разделил этот список на 3 общие категории смузи: полезные смузи, зеленые смузи и миски для смузи.

Здесь каждый найдет что-то для себя, и я уверен, что вы найдете не один новый любимый смузи 🙂

Я люблю создавать новые сочетания вкусов смузи, поэтому, если у вас есть предложения или рекомендации по рецептам, дайте мне знать! Я также всегда экспериментирую в Instagram, так что следите за новыми рецептами!

Лучший блендер для смузи

Вам НЕ нужен навороченный блендер, чтобы приготовить хороший смузи! Я использовал что-то похожее на ЭТОТ блендер в течение многих лет, прежде чем, наконец, перейти на мой Vitamix.Я считаю, что лучший блендер для смузи — это тот, который у вас есть.

При всем при этом, если вы часто готовите смузи и используете блендер на регулярной основе, я определенно рекомендую обновить его. Я использовал ЭТОТ Vitamix в течение последних 6 лет и очень люблю его. Я ожидаю, что он прослужит мне очень долго, что делает инвестиции полностью оправданными!

Вот мои рекомендации по блендерам от Amazon в зависимости от вашего бюджета:

Бюджетные блендеры:

Блендеры среднего класса:

Высококачественные блендеры:

У меня также есть блендер на одну порцию, похожий на ЭТОТ, и я ЛЮБЛЮ его.Я использую его часто, когда не хочу пачкать свой большой Vitamix. Я нахожу это особенно полезным, когда смешиваю небольшие количества для соусов и небольших смузи.

Как приготовить смузи

Я БОЛЬШОЙ поклонник рецептов смузи, которые ЛЕГКИ и просты. Для меня половина смысла смузи — это вкусная и питательная еда/закуска, которую можно приготовить за 5 минут.

Так что приготовить полезный смузи здесь несложно. Шаг 1: соберите ингредиенты. Шаг 2: добавьте эти ингредиенты в блендер.Шаг 3: СМЕШИВАЙТЕ до кремообразного состояния, добавляя немного жидкости, если это необходимо, чтобы ваш блендер заработал. Шаг 4: Налейте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Приготовить коктейль очень просто, поэтому я ОБОЖАЮ есть его каждый день.

Если вы новичок в смузи: я предлагаю сначала следовать нескольким рецептам. После того, как вы приготовили из них приличную горсть, вы можете начать экспериментировать с новыми вкусовыми комбинациями и соотношениями ингредиентов. Получайте удовольствие!

Хотите добавить больше зелени в свои смузи?? Попробуйте заморозить зелень (особенно если она вот-вот испортится!) с помощью ЭТОГО РУКОВОДСТВА!

Полезные смузи

  1. Strawberry Banana Smoothie
  2. Raspberry Имбирь Smoothie
  3. Blueberry Smoothie
  4. Peanut Butter Banana Smoothie
  1. Golden Milk Mango Smoothie
  2. плюшка Smoothie
  3. Acai льстец
  4. Иммунная Повышение Smoothie
  5. Морковный торт Смузи
  6. Чайный Blueberry Smoothie
  1. Healthy Тыква Smoothie
  2. Шоколад Арахисовое масло Smoothie
  3. Вишневый Smoothie
  4. Mixed Berry Свекла Smoothie

Smoothie Bowl Рецепты

  1. Tropical Berry Smoothie Чаша
  2. Detox зеленый Smoothie Чаша
  3. мокко Banana Protein Smoothie Чаша
  4. Персиковый пирог Smoothie Чаша
  5. Дикий Maqui Berry Smoothie Чаша
  6. Шоколад Smoothie Чаша

Рецепты зеленых смузи

  1. Классический зеленый Smoothie
  2. Strawberry Banana Green Smoothie
  3. Заменитель еды Blueberry Зеленый Smoothie
  4. Mocha Зеленый Smoothie
  5. специи тыквы Зеленый Smoothie
  6. Шпинат Авокадо Smoothie
  7. Зеленый Blueberry Smoothie
Печать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Это базовый рецепт полезного клубнично-бананового смузи!



  1. Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной кремовой массы.
  2. При необходимости добавьте еще жидкости, чтобы блендер заработал.
  3. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Примечания

*Большинство других видов фруктов здесь подойдут!

*Вы можете заменить банан цветной капустой, если хотите более легкий смузи

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: o минут
  • Категория: Завтрак
  • Способ: Блендер
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: здоровый смузи, банановый смузи, рецепт блендера

Санкционная политика — наши правила внутреннего распорядка

Эта политика является частью наших Условий использования.Используя любой из наших Сервисов, вы соглашаетесь с этой политикой и нашими Условиями использования.

Как глобальная компания, базирующаяся в США и осуществляющая операции в других странах, Etsy должна соблюдать экономические санкции и торговые ограничения, включая, помимо прочего, те, которые введены Управлением по контролю за иностранными активами («OFAC») Департамента США. казначейства. Это означает, что Etsy или любое другое лицо, использующее наши Сервисы, не может участвовать в транзакциях, в которых участвуют определенные люди, места или предметы, происходящие из определенных мест, как это определено такими агентствами, как OFAC, в дополнение к торговым ограничениям, налагаемым соответствующими законами и правилами.

Эта политика распространяется на всех, кто пользуется нашими Услугами, независимо от их местонахождения. Ознакомление с этими ограничениями зависит от вас.

Например, эти ограничения обычно запрещают, но не ограничиваются транзакциями, включающими:

  1. Определенные географические области, такие как Крым, Куба, Иран, Северная Корея, Сирия, Россия, Беларусь, Донецкая Народная Республика («ДНР») и Луганская Народная Республика («ЛНР») области Украины, или любое физическое или юридическое лицо, работающее или проживающее в этих местах;
  2. Физические или юридические лица, указанные в санкционных списках, таких как Список особо обозначенных граждан (SDN) OFAC или Список иностранных лиц, уклоняющихся от санкций (FSE);
  3. Граждане Кубы, независимо от местонахождения, если не установлено гражданство или постоянное место жительства за пределами Кубы; и
  4. Предметы, происходящие из регионов, включая Кубу, Северную Корею, Иран или Крым, за исключением информационных материалов, таких как публикации, фильмы, плакаты, грампластинки, фотографии, кассеты, компакт-диски и некоторые произведения искусства.
  5. Любые товары, услуги или технологии из ДНР и ЛНР, за исключением соответствующих информационных материалов, и сельскохозяйственных товаров, таких как продукты питания для людей, семена продовольственных культур или удобрения.
  6. Ввоз в США следующих товаров российского происхождения: рыбы, морепродуктов, непромышленных алмазов и любых других товаров, время от времени определяемых министром торговли США.
  7. Вывоз из США или лицом США предметов роскоши и других предметов, которые могут быть определены США.S. Министр торговли, любому лицу, находящемуся в России или Беларуси. Список и описание «предметов роскоши» можно найти в Приложении № 5 к Части 746 Федерального реестра.
  8. Товары, происходящие из-за пределов США, на которые распространяется действие Закона США о тарифах или связанных с ним законов, запрещающих использование принудительного труда.

Чтобы защитить наше сообщество и рынок, Etsy принимает меры для обеспечения соблюдения программ санкций. Например, Etsy запрещает участникам использовать свои учетные записи в определенных географических точках.Если у нас есть основания полагать, что вы используете свою учетную запись из санкционированного места, такого как любое из мест, перечисленных выше, или иным образом нарушаете какие-либо экономические санкции или торговые ограничения, мы можем приостановить или прекратить использование вами наших Услуг. Участникам, как правило, не разрешается размещать, покупать или продавать товары, происходящие из санкционированных районов. Сюда входят предметы, которые были выпущены до введения санкций, поскольку у нас нет возможности проверить, когда они были действительно удалены из места с ограниченным доступом. Etsy оставляет за собой право запросить у продавцов дополнительную информацию, раскрыть страну происхождения товара в списке или предпринять другие шаги для выполнения обязательств по соблюдению.Мы можем отключить списки или отменить транзакции, которые представляют риск нарушения этой политики.

В дополнение к соблюдению OFAC и применимых местных законов, члены Etsy должны знать, что в других странах могут быть свои собственные торговые ограничения и что некоторые товары могут быть запрещены к экспорту или импорту в соответствии с международными законами. Вам следует ознакомиться с законами любой юрисдикции, когда в сделке участвуют международные стороны.

Наконец, члены Etsy должны знать, что сторонние платежные системы, такие как PayPal, могут независимо контролировать транзакции на предмет соблюдения санкций и могут блокировать транзакции в рамках своих собственных программ соответствия.Etsy не имеет полномочий или контроля над независимым принятием решений этими поставщиками.

Экономические санкции и торговые ограничения, применимые к использованию вами Услуг, могут быть изменены, поэтому участники должны регулярно проверять ресурсы по санкциям. Для получения юридической консультации обратитесь к квалифицированному специалисту.

Ресурсы: Министерство финансов США; Бюро промышленности и безопасности Министерства торговли США; Государственный департамент США; Европейская комиссия

Последнее обновление: 18 марта 2022 г.

5 рецептов блендера для полноценного обеда

Можете ли вы представить, что пытаетесь приготовить действительно сливочное блюдо и не имеете под рукой блендера? Это кухонный прибор, который каждый использует для самых гладких блюд, таких как пюре, супы-пюре, пасты, каши, смузи и различные смеси, предназначенные для других видов пикантных блюд и даже для десертов.Рецепты блендера, другими словами!

Посмотрите, как мы используем наш стационарный блендер и нашу отважную погружную машину для приготовления коктейлей и пюре! Готовим для вас закуску, суп, основное блюдо и двойной десерт. Это полноценный обед, приготовленный по рецептам блендера, или как?

Превратите все в пюре с помощью этих рецептов блендера

1. Паштет из печени ягненка с чесночной глазурью

Это всего лишь 30-минутная работа, но будьте терпеливы, пока она охлаждается всю ночь. В основном это закуска, но ее вполне можно подать и как закуску.Он изысканно маслянистый и слегка острый из-за добавленных в паштет и глазурь чеснока и перца. При подаче вы можете улучшить его гладкую текстуру, посыпав хрустящими миндальными хлопьями.

2. Крем-суп из шпината с беконом

Суп из шпината с беконом, кто-нибудь? Сливочный суп, который подают с запеченными в духовке полосками бекона. Мы покажем вам хитрость, как сделать так, чтобы полоски бекона сохранили свою форму после пребывания в горячей духовке. Ты будешь есть свой суп сейчас?

3.Каша из лосося и сладкой кукурузы

Никогда не отказывайся от старой доброй каши! И всегда старайтесь сделать эту кашу лучше, изобретая ее заново, изменяя или добавляя что-то к ней. Как мы сделали здесь с этим сытным комбо на основе тушеного лосося и пюре из сладкой кукурузы.

4. Мусс из манго и фисташек

Что, если мы соединим одну чашку сливочного сыра маскарпоне с бархатистым сочным манго и хрустящими фисташками? Что, если бы мы подсластили все ксилитом (для зубов), приправили ромом, украсили красной смородиной и подали в стаканах? Как вы думаете, что тогда произойдет? Что?!

5.Банановые кексы с шоколадной крошкой

Если вы не любите проводить много времени на кухне за приготовлением сложных десертов, вот идея чего-нибудь быстрого! Запишите этот рецепт: банановые маффины с шоколадной крошкой. Через 15 минут у вас будет особенный десерт.

4 рецепта блендера для быстрого и легкого завтрака

Как минимум год назад я сломал наш блендер… уронив центральную крышку в блендер… когда он был включен!!!

Каким-то образом покупка нового блендера отодвигалась в конец списка дел.Несмотря на то, что еженедельно (иногда чаще), я обнаружил, что ОЧЕНЬ жалею, что у меня не было под рукой блендера. Я обходился ручными миксерами и блендером, но для некоторых вещей нужна машина побольше!

Наконец-то! В прошлом месяце мы получили на обзор блендер Ninja Duo с Auto-IQ от бренда Ninja!

Я был на небесах смешивания! В наши дни все идет в блендер, нужно это или нет!

Наличие нескольких размеров контейнеров для смешивания (кувшин и три чашки с крышками для заливки.

И вот однажды мне в голову пришла мысль… сколько можно сделать в блендере? Целый обед? Оказывается, да! Я решила приготовить завтрак в блендере и опробовала эти 4 рецепта, чтобы поделиться с вами! (Эти рецепты в основном взяты из книги рецептов ниндзя, которая поставляется вместе с машиной, но я изменил их по своему вкусу, а также чтобы уменьшить размер порций.

  • 3 куриных бедра, нарезанных на 1-дюймовые кусочки (около 1/4 фунта)
  • 1/2 яблока Гренни Смит, нарезанных на кусочки
  • 1/4 луковицы, нарезанных
  • соль и перец (по щепотке)
  • Корица (тире)
  • Оливковое масло для приготовления пищи
  • Измельчите яблоко и лук до получения мелких кусочков в одной из меньших чашек ниндзя.Начинайте обжаривать в чугунной сковороде (или обычной сковороде) на оливковом масле, пока лук и яблоки не станут немного мягкими. Снимите с огня.

    Перемолоть кусочки курицы – мои превратились в пасту, но ничего страшного, хотя и странного вида! (Фотографии просто… не очень, поэтому я вас пощажу — поверьте мне, вкус просто фантастический!).

    Соте из курицы с яблоком и луком. Добавьте соль, перец и корицу.

    Сформируйте котлеты. Подрумянить на чугунной сковороде.

    На 4 порции (должно получиться 8 котлет размером с ладонь)

    Блинчик Смешайте… в блендере!

    • Здесь я немного схитрила (двое детей ждут меня на завтрак!). В кулинарной книге ниндзя есть отличный рецепт гречневых блинов, но, поскольку у меня не было гречки под рукой, я использовал смесь для блинов в коробках. Но такой, в который вы все еще добавляете яйца и молоко, так что он на вкус довольно домашний.

    Смешайте все ингредиенты в соответствии с указаниями на упаковке.

    Снимите лезвия и установите носик для разлива. Готовить на сковороде или на сковороде.

    А теперь пару слов: Я худший в мире блинчик. И я думаю, что Ниндзя только что решил мою проблему! Благодаря тому, что блендер взбивает смесь для блинов, мои блины получились очень легкими и воздушными!! Первый! Мои обычно тяжелые и недоваренные. А носик для заливки позволил мне испечь идеально круглые блины на сковороде. Обычно я просто вычерпываю тесто ложкой, и в результате получаются эти плотные блины в форме НЛО, которые моя семья терпит с большим количеством кленового сиропа!

    Я так счастлива, что наконец научилась делать блины… (а мне еще и сорока нет!).

    Яичный омлет по-западному… в блендере!

    • 1/2 нарезанного перца
    • 1/4 нарезанного лука
    • 1/2 нарезанного помидора
    • 4 яйца
    • соль и перец (щепотка)
    • 900 чашку и пульсировать до мелких кусочков. (Я должен был добавить помидор после нескольких импульсов, потому что он стал жидким!).

      Начните обжаривать овощи в небольшом количестве масла на сковороде.

      Поместите яйца, соль и перец в одну и ту же чашку Ninja и перемешайте до получения однородной массы.

      Когда овощи станут мягкими и прозрачными, залейте все взбитыми яйцами и варите, пока яйца не превратятся в желе. Используйте силиконовую лопаточку, чтобы сделать из яиц восьмерки, чтобы «перемешать» их и позволить сырым яйцам добраться до дна сковороды. Тщательно проварите на слабом или среднем огне.

      Зеленый смузи для завтрака… если вы не делаете смузи в блендере, я не знаю, что вы делаете!

      Книга ниндзя предлагает рецепт смузи «постный зеленый ниндзя», а это его заимствование.

      • 2 банана
      • 1/2 стакана замороженного шпината (замороженного из свежего)
      • 1 стакан замороженной черники
      • 1 стакан замороженного манго
      • 1 стакан кокосовой воды хотите молочную основу, просто используйте больше кокосовой воды)
      • 1/2 стакана льда

      Добавьте все ингредиенты в кувшин с помощью сложенного лезвия. Нажмите кнопку Ninja Auto-IQ Frozen Drinks Smoothies!!

      Эта кнопка ПОТРЯСАЮЩАЯ! Сначала он пульсирует, чтобы измельчить более крупные замороженные предметы.Делает это несколько раз. Затем он смешивается на высокой скорости в течение хорошего количества времени. Он идеален, и вам не нужно его смотреть — он идеально автоматизирован, чтобы дать нужную мощность для измельчения всего этого замороженного добра во вкусный коктейль! ОБОЖАЮ эту функцию!

      Завтрак… 4 блюда в блендере!

      Вот и готов завтрак в блендере! Мне казалось, что я прохожу через один из тех причудливых буфетов в отеле, где на моей тарелке так много вкусных блюд! И действительно, хотя это было дольше, чем хотели мои 5 и 2 года, вся еда собралась за 30-40 минут.Поскольку у ниндзя есть кувшин и три чашки, мне не пришлось ничего ополаскивать, прежде чем перейти к приготовлению следующего блюда. Я готовлю, пока смешиваю следующее блюдо, так что это была довольно быстрая еда, чтобы собраться вместе!

      Помимо кнопки Auto-IQ Smoothie, этот Ninja имеет Auto-IQ Puree (соусы, хумус, детское питание), Auto-IQ Pulse (удерживайте нажатой для быстрого увеличения мощности, чтобы избежать чрезмерного смешивания), Auto-IQ Blend (для приготовление сока в чашках Ninja вместо кувшина) и Auto-IQ Ultra Blend (для замороженных смузи в чашках Ninja).

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.