Биг тейсти как приготовить дома: Бигтейсти в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Содержание

Биг тейсти в домашних условиях


Рецепт Биг тейсти | Вкусный домашний бургер

Hi friends

Наконец то я добрался до своей любимой рубрики – и это фастфуд!)) Да да уж простите, есть за мной такой грешок изредка, но как следует набить брюхо в таких заведения как McDonald’s. Ничего не могу с собой поделать, да и считаю, что раз в месяц можно позволить себе такую слабость.

Сегодня я попробую повторить один из моих любимых бургеров под названием Биг Тейсти.
Он на мой взгляд является одним из самых интересных гамбургеров из-за своего соуса. Ну не буду терять ни минуты и начну готовить, так как слюнки уже текут в предвкушении.

Рецепт Биг – тейсти

Для бургеров(4 шт.) :

  • Салат айсберг – 1 небольшой кочан.
  • Булочки(фирма Bun Boys) – 4 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Сыр Hohland чизбургер – 12 ломтиков.
  • Фарш говяжий – 600-700 гр.
  • Бекон в\к( по желанию ) – 100 гр.
  • Соль.
  • Перец.

Для соуса :

  • Майонез(лучше легкий) – 2-3 столовых ложки.
  • Кетчуп томатный – 1 столовая ложка.
  • Горчица – 1 чайная ложка.
  • Яблочный уксус – пол чайной ложки.
  • Сахар – пол чайной ложки.
  • Жидкий дым – пол чайной ложки.
  • Соль, перец – по щепотке.

Как приготовить вкусный домашний бургер?

В первую очередь я занялся мясом. Для более копченого вкуса я решил добавить в фарш в\к бекон. Но Вам делать этого не обязательно, так как в оригинальном рецепте его нет.

Готовлю котлеты для бургера

Измельчил бекон на мелкие кусочки и отправил к фаршу.

Добавил 1 чайную ложку соли и пол чайной ложки черного молотого перца(если будете делать без бекона, то можно еще немного подсолить).

И как следует замешал фарш, несколько раз отбив его( с силой бросал его порционно на рабочую поверхность), что бы из него вышел лишний воздух. Так он станет более эластичным и котлеты при жарке не будут разваливаться. Готовый фарш я поделил на 4 порции и начал формировать котлеты.

Каждую котлету я сделал больше примерно на 25% в диаметре чем булочка, так как при жарке она значительно съежиться. Толщина котлеты у меня получилась примерно 1 см.

Разогрел сковороду на сильном огне, добавил растительного масла и обжарил котлеты минуты по 4 с каждой стороны, несколько раз переворачивая.

Готовность проверил, немного надрезав котлету.

Подготовил топинги

Пока жарились котлеты я подготовил остальные ингредиенты. Кружочками нарезал помидоры, Нарезал полукольцами лук и нашинковал салат айсберг.

Готовлю соус для бургера Биг тейсти

Так же приготовил соус. Просто смешал все составляющие, которые указывал выше до однородности.

Что касается булочек, то лучше конечно приготовить их самому, но это лишняя затрата времени, а я лентяй и поэтому я просто купил готовые булки фирмы Bun Boys. Они отлично заменят оригиналы. Булочки я разрезал вдоль и подсушил на маленьком огне на сковороде без добавления масла. Это делается для того, чтобы соус не превратил булочки в кашу.

Все составляющие готовы, осталось собрать наш

Биг тейсти. Делать это нужно в обратном порядке. На верхнюю часть булочки я намазал соус. Добавил лук.

Салат айсберг.

Две помидорки.

И ломтик сыра.

Далее идет котлета.

И два ломтика сыра. Лучше сделать так, что бы котлета была еще горячей и сыр немного подплавился.

И завершил картину нижней частью булочки. Прижал бургер и перевернул.

Бэнг! Наивкуснейший бургер Биг Тейсти готов!

P.S Вы наверняка подумали : “Да нафиг надо? Проще сходить да купить эти Биг Тейсти в МакДаке, выйдет на те же деньги.”

И в чем то будете правы. Так как денег я затратил примерно столько же, сколько затратил бы на готовые бургеры. Но при этом могу сказать, что много ингредиентов у меня осталось, таких как : жидкий дым, майонез, кетчуп, горчица, уксус, пол кочана салата и даже несколько ломтиков сыра.

А это значит, что при следующем приготовлении бургеров, нужно будет купить меньшее количество продуктов. И тут мы уже выигрываем примерно 50% стоимости с каждого Тейсти. К тому же бургер приготовленный собственноручно всегда жуется немного приятнее.)) Так что мой вердикт – приготовить Биг Тейсти дома однозначно стоит.

Приятного аппетита!

Я уже тоже не могу сдерживаться. Открываю пиво и пошел уплетать за обе щеки это совершенство!)) Скажу Вам, что Биг Тейсти получился похожим на оригинал примерно на 90%. Так что если Вы как и я любите фаст фуд, то приготовьте его дома, не пожалеете. Могу посоветовать Вам Еще приготовить домашние котлеты по этому рецепту, тоже очень вкусные.

В следующий раз наверно попробую приготовить вот такой бургер.))

Всем пока! Удачи!

Не забывайте присоединиться к моей группе вконтакте, там еще больше интересных рецептов.

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.

Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать рецепты прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже

Так же на эту тему вы можете почитать:

Рецепт соуса биг тейсти как из Макдональдса в домашних условиях

Наверное, каждый человек стремится питаться рационально, однако получается это
далеко не всегда. Бывают ситуации, когда приходится отдавать предпочтение быстрому и
вкусному обеду в ресторане сети фаст-фуд. Не секрет, что самый популярный и
покупаемый продукт в Макдональдсе – это фирменный бургер Биг Тейсти. Он же
считается и самым сытным. Он состоит из специальной булочки для бургеров, котлеты из
говядины, зелени, томатов и репчатого лука. Обычный набор ингредиентов – скажете вы.
Однако, чем же можно объяснить его феноменальную популярность?
Калорийность бургера – почти 900 ккал – такая же, как и у полноценного обеда. Таким
образом, купив один бутерброд, вы сможете ощущать чувство сытости в течение двух-
трех часов.

Откуда же появился этот аппетитный шедевр?

История создания фирменного сэндвича – это история конкурентной борьбы. Ведь первый
бургер, представленный Макдональдс, был создан, чтобы конкурировать с похожим
сэндвичем от Burger King. Одновременно с Биг Тейсти в продажу поступил и Биг Экстра. В
результате американцы охотнее покупали Big N’ Tasty, поэтому в 2001 году его ввели в
основное меню американских ресторанов. Кстати, запуск бургеров совпал с днем
открытия Диснейленда в Калифорнии.

Производители обновили рецепт приготовления сэндвичей. Нижнюю половину булочки и
котлету они сделали горячими, а верхние компоненты разогревались уже в готовом виде.
Помимо этого, они заменили пластиковый контейнер, в котором продавался сэндвич, на
экологичный картон.

Соус Биг Тейсти: рецепт классического приготовления

Технология приготовления бургеров проста: на половину булочки с кунжутом ложится
котлета, салатные листья, луковые кольца и кружочки томата. Особый вкус и аромат
бутерброду придает фирменный соус биг тейсти. При желании его можно сделать и в
домашних условиях. Однако для этого стоит приобрести необходимые компоненты.
Состав соуса Биг Тейсти включает:
— 0,5 ст. л. соуса HEINZ;
— салатные заправки – KRAFT и WISHBONE;
— 2 ст. л. майонеза;
— 2 ч. л. мелконарезанных соленых огурцов;
— по 1 ч. л. уксуса, кетчупа, лука, сахарного песка;
— соль.

Технология приготовления:
1. Все компоненты соуса перемешать в блендере, подогреть в микроволновке 30
секунд.
2. Перемешать, накрыть пленкой, поставить в холодильник минимум на 60 минут.
3. Этот рецепт соуса рассчитан на 8 порций. При желании в приправу можно
добавить немного мягкого сыра «Эмменталь». Если вам удастся найти все
ингредиенты, то вы испытаете ни с чем несравнимое удовольствие.

Аппетитный соус Биг Тейсти: рецепт приготовления в домашних условиях

Может случиться, что всех ингредиентов для соуса вы не найдете. Но ведь так хочется
побаловать близких вкусными бургерами! Что ж, хозяйки научились делать соус для Биг
Тейсти с оригинальным вкусом как в Макдональдсе. По своим вкусовым характеристикам он ничуть не уступает оригиналу, а все продукты легко найти в магазине. Для приправы, рассчитанной на две порции, вам понадобится:
— 2 ст. л. майонеза;
— четверть чайной ложки яблочного уксуса;
— чайная ложка сахара;
— щепотка соли;
— 1 ч. л. кетчупа;
— 7 капель ароматизатора «Жидкий дым».

Технология приготовления:
1. В небольшой емкости как следует перемешать майонез с кетчупом, яблочным
уксусом, сахаром. Посолить.
2. Добавить жидкий дым. Размешать.
3. Соус готов к употреблению вместе с Биг Тейсти.

Как приготовить соус Биг Тейсти с бургером?

Вместе с соусом можно приготовить вкусный бутерброд своими руками. При этом бургер
получается гораздо вкусней, чем в Макдональдсе, и в разы полезнее. Время изготовления
одной порции – 15 мин. Биг Тейсти можно употреблять в качестве сытного завтрака,
праздничного блюда, на закуску. А, может быть, к вам на огонек внезапно заглянули
гости? Ароматные бургеры – отличный вариант угощения. Для приготовления вам
понадобятся такие ингредиенты:
— 4 листа свежего салата;
— 1 булочка с кунжутом;
— 2 томата;
— половина луковицы;
— 3 пластины мягкого сыра;
— 200 г фарша говядины;
— молотый перец/соль;
— 2 ст. л. майонеза;
— 1 ч. л. горчицы;
— 3 ч. л. соуса «Барбекю».

Как приготовить булочки для бургера:

Для бургера возьмите стандартную круглую булочку, разделите ее на две половины. При
желании булочку можно приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобятся такие
ингредиенты:
— мука – 350 г;
— молоко – 1 ст.;
— сахарный песок – 1 ст. л.;
— сухие дрожжи – 3 г;
— соль;

— яйцо – 1 шт.;
— кунжут.

Приготовление:
1. Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, добавить все компоненты, кроме
кунжута, замесить тесто.
2. Приготовленное тесто поставить на паровую баню на 40-50 минут.
3. Разделите тесто на 8 шариков, раскатайте их так, чтобы получился круг диаметром
1-1,5 см.
4. На противень положить булочки, дать выпечке подняться. Засыпать кунжутные
зерна. Печь в духовке в течение двадцати минут.

Кратко о других продуктах для бургера

Салат для Биг Тейсти нарезается квадратиками 25 на 25 мм. Лук обычно режется
кольцами, перед началом приготовления его можно обдать кипятком или замариновать в
уксусе. Томаты лучше взять средних размеров. Если есть томаторезка, можно нарезать
ровные кружочки.

Традиционно для Биг Тейсти используют сыр Эмменталь. Его понадобится 3 пластины.

Как приготовить котлету для Биг Тейсти

Одним из главных ингредиентов бутерброда считается котлета. Вот пошаговая технология
приготовления:
1. Фарш поперчить, посолить, хорошо размешать. Слепить котлету – по диаметру
она должна быть больше, чем сама булочка, так как мясо ужарится.
2. Обжарить котлету на масле с двух сторон. Переложить на прозрачную бумагу,
чтобы впитался лишний жир.
3. Слегка обжарить две половинки булочки на масле.

Как сделать соус Биг Тейсти?

Смешайте 2 ст. ложки майонеза (лучше домашнего приготовления) с соусом «Барбекю» и
добавьте 1 ч. ложку горчицы.
4. На булочку положить две пластины сыра крест-накрест. Затем котлету, на нее еще
одну пластину сыра. Затем положить лук, два кружочка томата и салат.
5. На вторую половину булочки намазать соус. Биг Тейсти готов!

Следует помнить, что блюдо получается очень калорийным и составляет треть рациона
взрослого человека, не занимающегося тяжелым физическим трудом.

Впрочем, авторы бургера уверены, что бутерброд, приготовленный из натуральных ингредиентов, невероятно полезен!

Судите сами: котлеты делают из говядины, которая богата белками, минералами,
витаминами и незаменимыми аминокислотами. Томаты – источник калия, полезного для
сердечно-сосудистой системы. Лук содержит фитонциды, укрепляет иммунитет и
позволяет бороться с разного рода заболеваниями. Салат не только содержит полезные
элементы, но и придают бургеру свежий «летний» вкус. Сыр – кладезь кальция,
отвечающего за крепость костей. Вместе с тем, бутерброд следует с осторожностью
употреблять тем, кто сидит на диете или ведет малоподвижный образ жизни.

гриль Биг Тейсти

Еще один интересный вариант – соус гриль Биг Тейсти, придающий бургеру неповторимый
вкус и аромат. Для его приготовления возьмите:
— 5-6 ст. л. майонеза;
— половину бульонного кубика;

— черный перец;
— пол чайной ложки измельченного чеснока и ароматизатора «Жидкий дым»;
— 1 ч. л. уксуса.
Все ингредиенты перемешайте, добавляйте соус во время приготовления Биг Тейсти, и слава
искусного кулинара вам обеспечена!

Видео рецепт приготовления данного соуса

Как приготовить Биг Тейсти в домашних условиях

У фастфуда есть недостаток, заключающийся в его невероятно высокой калорийности и тяжести для пищеварительной системы. А что, если обхитрить производителей бургеров, и приготовить сытный Биг Тейсти дома из натуральных и самых свежих продуктов. Готовы на эксперименты? Тогда, вперед!

Рецепт булочки с кунжутом

Конечно, булку для бургера можно купить и в супермаркете. Но от того, насколько правильным будет процесс приготовления булочки, зависит окончательный вкус всего блюда. Вы ведь не хотите жертвовать своим гастрономическим удовольствием?

Если нет, запаситесь следующим продуктовым набором:

  • 360 г муки из пшеницы;
  • стаканом молока;
  • ст.л. сахара;
  • 3-мя г. сухих дрожжей;
  • третьей частью ч.л. соли;
  • куриным яйцом;
  • кунжутом и ст.л. постного масла.
  • Дрожжи растворяются в еле теплом молоке. В жидкость вводятся все оставшиеся ингредиенты (кроме кунжута), после чего вымешивается достаточно крутое тесто.
  • Тара с мучной основой на 40 мин помещается в тепло.
  • Как только объём смеси увеличится в пару раз, ее нужно будет поделить на 8 одинаковых комков, каждый из которых скатывается в шарик 10 см в диаметре. Последний нужно расплющить до сантиметровой толщины.
  • Потом булочки для Биг тейсти помещаются на противень, который лучше застелить пекарским пергаментом, и оставляются в тепле до увеличения первичного объёма.
  • Поднявшуюся выпечку следует посыпать кунжутными зернами, и печь 20 мин при температурном режиме, равном 200 градусам.

как приготовить котлету

Пока пекутся булочки, можно начать делать мясные котлеты.

  • перец;
  • соль;
  • килограмм фарша из говядины;
  • растительное масло для жарки.

Что со всем этим нужно сделать:

  • Разложите фарш в пакет, и раскатывайте его скалкой до тех пор, пока мясной слой не станет толщиной в сантиметр.
  • Используя стакан круглой формы, из говяжьего пласта вырежьте котлетки примерно 10 см в диаметре. Каждую посолите, поперчите и обжарьте.

как сделать соус

Изюминка Биг Тейсти — специальный соус «Гриль», из-за которого, собственно, бургер и пользуется бешеной популярностью.

Для его изготовления потребуется:

  • 7 ст.л. покупного или домашнего майонеза;
  • половинка сухого говяжьего бульонного кубика;
  • ч.л. винного уксуса;
  • немного красного и черного молотого перца;
  • ½ ч.л. сухого лука и чеснока;
  • половина ч.л. жидкого дыма.

Все тщательно смешать.

Собираем все воедино

Зная состав Биг Тейсти и приготовив самостоятельно все его элементы, можно приступать к сборке бургера. Их получится восемь, конечно, если вы изначально не увеличили количество ингредиентов вдвое.

Итак, для одной порции потребуется:

  • одна кунжутная булочка;
  • одна котлета из говядины;
  • листа салата Айсберг;
  • сыр Эменталь;
  • луковые колечки и помидорные кружки;
  • соус «Гриль».

Указанные ингредиенты собираются воедино в определенной последовательности. Сначала каждая булочка разрезается пополам, кладется срезами на сковородку-гриль, и немного поджаривается.

Потом на один из ломтиков укладываются все остальные ингредиенты, причем только в такой очередности:

  • обильный слой соуса;
  • пара луковых колечек большого диаметра;
  • салатный лист, заранее порванный руками;
  • пара ломтиков (удобней брать кружочки) помидор;
  • сыр;
  • котлета;
  • сыр.

Потом все это накрывается второй булочкой. Биг Тейсти готов!

Калорийность блюда

Калораж настоящего Биг Тейсти составляет, ни много ни мало, целых 880 Ккал, что дарит человеку длительное ощущение насыщения.

Создатели бургера утверждают, что он несет с собой одну только пользу, так как состав имеет исключительно натуральное происхождение.

К примеру, та же говядина, из которой делают котлеты, пусть и имеет высокую калорийность, но богата на белки, минералы, аминокислоты и витамины. Лук и помидор дарят блюду свежий и «летний» вкус в любое время года, тем самым поднимая настроение, тогда как сыр пополняет запасы кальция в организме.

Что касается вреда, он заключается в повышенной концентрации углеводов и жиров, покрывающих 43% суточной потребности человеческого тела в таковых. Это значит, что Биг Тейсти – не лучший выбор для ежедневных перекусов и утоления голода во время диеты.

Как сделать Биг Тейсти в домашних условиях

Как сделать Биг Тейсти в домашних условиях 

Чтобы приготовить самый большой и вкусный сэндвич дома, нужно не только подготовить все его компоненты, но и правильно собрать бутерброд. Если вы хотите сохранить оригинальный вкус Биг Тейсти , не используйте лишних приправ, не указанных в традиционном рецепте.

Как сделать Биг Тейсти дома:

Вкус готового сэндвича зависит от качества булочки с кунжутом, поэтому нужно выбрать свежий продукт или испечь булочку самостоятельно. Ее диаметр должен быть около 10 см.

  1. Разрежьте булку на две одинаковые части и подрумяньте каждую на сковороде, в мультиварке или в духовом шкафу на режиме «гриль».
  2. Смешайте говяжий фарш с перцем и солью, заверните его в пищевую пленку и раскатайте скалкой. Фарш хорошо утрамбуйте, чтобы получить пластину толщиной 1-1,5 см.
  3. При помощи круглого блюдца вырежьте из пластины котлету диаметром 10 см и обжарьте ее с обеих сторон на подсолнечном масле.

Следующий этап — приготовление «правильного» соуса для Биг Тейсти. Сделать его можно, смешав легкий майонез и кетчуп, 1/4 ч.л. яблочного или винного уксуса, соль, сахар и жидкий дым. Поперчите смесь по вкусу. Через 5 минут соус «гриль» готов к употреблению, именно он сделает вкус сэндвича насыщенным и нежным.

Как правильно собрать Биг Тейсти

Когда все составляющие готовы, можно приступать к сборке аппетитного бутерброда. Складывать компоненты Биг Тейсти нужно в следующем порядке:

  • верхняя часть булочки, смазанная соусом;
  • 2 тонкие пластинки репчатого лука;
  • лист салата, порванный руками;
  • 2 ломтика помидора;
  • 1 пластинка сыра;
  • мясная котлета;
  • 1 пластинка сыра;
  • нижняя часть булочки.

Переверните конструкцию так, чтобы верхняя часть булочки оказалась сверху – сэндвич готов. По желанию, вторую половинку булочки также можно смазать соусом «гриль».

Приготовить американский сэндвич Биг Тейсти совсем несложно, ведь главное – это использование качественных и свежих продуктов. Буквально через полчаса вы порадуете близких калорийным, но удивительно вкусным и ароматным бутербродом. Приятного аппетита!

Читайте далее: как готовить говяжий стейк дома

как приготовить сочный фастфуд в домашних условиях?

Отделите филе курицы от кости и кожи, нарежьте мясо крупными кубиками. Поместите филе в блендер или мясорубку, измельчите в течение 10 секунд. Твердый сыр нарежьте кубиками и добавьте к фаршу.

После этого добавьте яйцо, соль и перец. Перемешайте массу.

Соедините панировочные сухари с кукурузной и пшеничной мукой. Обваляйте в полученной смеси кусочки филе.

Выложите панированные кусочки на сковороду с большим количеством растительного масла. Обжаривайте четыре минуты с каждой стороны на среднем огне.

Чтобы удалить излишки жира, сперва поместите куриные наггетсы на бумажную салфетку.

Цезарь-ролл

Нам понадобятся:

  • Куриное филе – 1 штука
  • Лаваш тонкий – 2 листа
  • Помидоры – 1 штука
  • Руккола – 1 пучок
  • Растительное масло
  • Сметана – 130 г
  • Сыр – 40 г
  • Лимонный сок – 2 столовых ложки
  • Лук красный – 1 штука
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Сперва сделайте соус. Смешайте сметану, натертый сыр, соль и перец. Добавьте к ним сок лимона и мелко нарезанный лук. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле.

Вымойте и высушите рукколу. Нарежьте кусочками помидор. На лаваш ближе к правому краю выложите рукколу, обжаренное филе, ломтики помидора и соус. Плотно заверните лаваш с правой стороны. Посередине разрежьте лаваш на две части, чтобы получилось две порции. Обжаривайте на сухой сковороде по две минуты с каждой стороны.

Бигтейсти

Нам понадобятся:

  • Свинина – 300 г
  • Говядина – 300 г
  • Кетчуп – 3 столовых ложки
  • Майонез – 2 столовых ложки
  • Горчица – 1 столовая ложка
  • Молоко – 150 миллилитров
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Дрожжи – 4 г
  • Маргарин – 3 г
  • Масло растительное
  • Кунжут – 2 столовых ложки
  • Мука – 3 стакана
  • Лук – 1 штука
  • Помидор – 1 штука
  • Сыр плавленый – 4 штуки
  • Листья салата
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Приготовить булочки для фастфуда можно самостоятельно. Для этого замесите обычное дрожжевое тесто, после того, как оно поднимется, сформируйте булочки и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

Свинину и говядину пропустите через мясорубку, сформируйте из полученного фарша котлетки и обжарьте на сковороде по две-три минуты с каждой стороны. Чтобы приготовить соус, смешайте кетчуп, майонез и горчицу.

Разрежьте булочки пополам и смажьте соусом с каждой стороны. Выложите на них котлету, пластинку сыра, листья салата, кольца лука и кружочки помидора. После этого накройте второй половиной булочки.

Приятного аппетита!

Чикенбургер рецепт с фото, как приготовить чикенбургер в домашних условиях

Из этого количества ингредиентов получается шесть чикенбургеров (в упаковке 6 булочек и котлет получается тоже 6)

Лук мелко порезать или измельчить с помощью блендера

Куриное филе помыть, просушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку или измельчить блендером

В одной емкости смешать фарш, лук, яйцо и майонез. Добавить соль, перец и крахмал

Перемешайте до однородной массы

Ложкой выкладывайте фарш на сковороду с горячим растительным маслом, стараясь придать котлетам круглую форму. Можно воспользоваться силиконовыми формочками для яичницы или панкейков. С их помощью получаются идеальные котлетки. Я же использую специальную форму для бургеров, которую мне купил сын в интернет-магазине, чтобы я почаще готовила эти вкусные бутерброды:)

Жарьте котлетки с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Когда вы перевернете котлеты на вторую сторону, обжаривайте их 2-3 минуты, а затем прикройте сковороду крышкой и доведите котлеты до готовности

Вот такие получаются котлетки. Не забудьте делать их примерно с таким же диаметром, как и ваши булочки. Если вам сразу не нужны все 6 бургеров, вы можете хранить котлеты в холодильнике и подогревать их в микроволновке перед тем, как собрать свежий бутерброд

Помойте и с помощью бумажного полотенца просушите листья салата

Помидор помойте и нарежьте тонкими пластинами

Для соуса в небольшой емкости смешайте майонез и горчицу. Я использую зерновую горчицу, но вы можете использовать любую другую. Если ваша горчица острая, может быть стоит уменьшить ее количество

Булочки разрежьте вдоль пополам и подогрейте их на сухой сковороде или в тостере

Смажьте нижнюю часть булочки соусом. Сверху положите салатный лист

Следом идет котлета, еще немного соуса и ломтик помидора

Прикройте помидор листиком салата и уложите сверху вторую половинку булочки, хорошо смазанную соусом

Домашний чикенбургер готов! Котлетки получаются очень сочными, а бутерброд сытным. Подавайте чикенбургер горячим, обязательно с овощным салатом. Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Макдоналдс и «Мираторг» показали, как производятся бифштексы для легендарных бургеров

— Макдоналдс использует бифштексы только из 100% говядины.

— Все бифштексы для Макдоналдс от компании «Мираторг» производятся с добавлением мраморной говядины Black Angus.

— Наиболее популярные мясные сандвичи в Макдоналдс — это Чизбургер, Биг Мак и Биг Тейсти.

Москва, 6 апреля 2021 г. –– Макдоналдс и «Мираторг» провели виртуальный тур по производству и показали, как производятся бифштексы для мясных бургеров сети. Мясо для них поставляется только с собственного предприятия компании «Мираторг» в Брянске, а производство бифштексов из 100% говядины находится в Калининграде.

Макдоналдс и «Мираторг» сотрудничают уже более 10 лет. Агропромышленный холдинг поставляет бифштексы и наггетсы, постоянно совершенствуя процессы на своих производствах. Сегодня все бифштексы для Макдоналдс от «Мираторг» производятся с добавлением мраморной говядины Black Angus.

Кроме того, в декабре прошлого года Макдоналдс внёс существенные изменения в процесс приготовления некоторых из легендарных бургеров, чтобы сделать их сочнее, горячее и вкуснее. Например, изменилась процедура приготовления бифштексов: 100% говяжьи котлеты теперь жарятся на гриле небольшими партиями, а лук добавляется сразу на этапе жарки на гриле. Благодаря этому котлеты приобретают более яркий вкус. Кстати, три наиболее популярных мясных сандвича в Макдоналдс — это Чизбургер, Биг Мак и Биг Тейсти.

Сегодня 99% продукции Макдоналдс поставляется российскими поставщиками. Макдоналдс тщательно следит за качеством поставляемой продукции — каждый из 160 местных поставщиков регулярно проходит проверку на соответствие высоким международным стандартам производства. Например, один Биг Мак проходит более 1000 проверок качества и безопасности. Макдоналдс использует натуральные ингредиенты в своих продуктах и открыто сообщает об их составе и калорийности.

О Макдоналдс в России

Макдоналдс в России — ведущая сеть общественного питания, насчитывающая более 780 предприятий в 60 субъектах РФ, на предприятиях сети занято более 60000 человек. Бизнес Макдоналдс глубоко интегрирован в экономику РФ. Сегодня 99% продукции Макдоналдс в России получает от более 160 отечественных поставщиков, на предприятиях которых Макдоналдс обеспечивает 160 000 рабочих мест. Суммарный объем инвестиций Макдоналдс в России превышает $2,5 млрд. Макдоналдс — самый крупный налогоплательщик в индустрии общественного питания, на долю компании приходится около 25% всех налоговых поступлений российской индустрии питания вне дома.

Пышные и мягкие булочки для гамбургеров

Пышные и мягкие булочки для гамбургеров и бургеров без молока. Я перепробовала много разных рецептов, и вот мне удалось найти тот самый рецепт как по мне идеальных булочек для бургеров. Рецепт без использования молока, тесто на воде, булочки выходят воздушные и очень вкусные. Также от себя я добавила немного куркумы в тесто, благодаря этому мякиш приобретает красивый солнечный цвет, но на вкус куркума не чувствуется. Эти булочки идеально подходят для завтрака, домашних бургеров, гамбургеров, фишбургеров, роял тейсти, чизбургеров и другого фастфуда (биг тейсти, биг мака, бургер-кинг и т.д.). Булочки с кунжутом получаются даже лучше, чем те, что в Макдональдсе. Для меня это просто идеальное тесто для булочек без молока на воде.

Ингредиенты

Мука просеянная500 гр
Яйцо1 шт.
Вода250 мл
Дрожжи живые20 гр
Соль1 ч.л.
Сахар3 ст.л.
Масло сливочное комнатной температуры40 гр
Куркума (для желтого цвета мякиша)1/2 ч.л.
Кунжут20 гр
Желток1 шт.
Молоко1 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

3 ч

Активное время приготовления

1 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Американская

Видеорецепт

1. Дрожжи раскрошить, добавить 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, добавить 250 мл теплой воды и хорошо размешать. Оставить подходить в теплом месте в течение 30 минут.

2. В подошедшую опару добавить куркуму для приятного желтого цвета булочек, 1 яйцо комнатной температуры (лучше заранее достать его из холодильника), 1 ч.л. ложку соли, 2 ст.л. сахара, 40 гр мягкого сливочного масла. Смешать все ингредиенты. Постепенно просеять муку.

3. Замешиваем тесто, оно должно получится очень мягким, не липнуть к рукам. Ни в коем случае не добавляйте слишком много муки, иначе можно забить его, оно будет плотным и твердым.

4. Накрыть тесто пленкой или полотенцем и дать ему подойти и увеличиться минимум в 1,5-2 раза в объеме.

5. Рабочую поверхность смазать растительным маслом, перекладываем тесто, немного его вымесим, разделим на 8 частей. Из этого количества теста получается 8 булочек весом 118 грамм каждая. Из каждой части нужно сформировать булочку, заворачивая края во внутрь, формируя гладкий верх булочки (смотрите видео).

6. Булочки выложить на противень, выстеленный пергаментом, и снова оставить на расстойку на 30-40 мин. Я обычно ставлю в духовку заранее прогретую до 50 градусов, а потом выключенную.

7. Смазать булочки 1 желтком с 1 ст.л. молока. Присыпать сверху кунжутом.

8. Выпекать 20-25 минут при температуре 160-180 градусов. Готовые горячие булочки взбрызнуть водой и накрыть полотенцем до остывания. Если у Вас останутся булочки, и их не разметут в миг, то храните их в целлофановом пакете, чтобы они подольше оставались мягкими.

9. Спасибо за внимание! И помните, если получилось у меня, то и у Вас 100% получится!

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Соус «Большой вкус»

Сводка

Ингредиенты

Для основы:

Сухие ингредиенты:

Жидкие ингредиенты:

Соус «Большой вкус» Распечатать рецепт Pin Recipe

Инструкции

  1. В миске смешайте жидкие ингредиенты и отложите их в сторону.
  2. Соберите все сухие специи на тарелку.
  3. Смешайте основные ингредиенты. Для этого в миску кладем вареные желтки и хорошенько их разминаем.Добавьте сметану и горчицу (если мягкой горчицы нет, уменьшите количество до 1 столовой ложки).
  4. Добавьте сухие и жидкие ингредиенты к «основе» в миске. Все хорошо перемешать и дать постоять 20-30 минут.
  5. Приятного аппетита!

Примечания к рецепту

Сегодня мы будем готовить соус Big Tasty. Признаюсь — долго готовила (то одного компонента не было, то другого), но соус действительно получился как в Макдональдсе.

Также нравится

Большой вкусный соус с беконом

Идеальный большой вкусный рецепт соуса для бекона с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Большие вкусные бургеры с беконом

Идеальный рецепт больших вкусных бургеров с беконом с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Большая вкусная пицца с беконом

Идеальный рецепт большой вкусной пиццы с беконом с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Соус Биг Мак

Идеальный рецепт соуса для биг-мака с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Биг Мак – Соус

Идеальный рецепт соуса для больших макарон с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Соус для бургеров Биг Мак

Идеальный рецепт соуса для бургеров «Биг Мак» с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Большое Яблоко

Идеальный рецепт большого яблока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Биг Бен

Идеальный рецепт биг бена с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Большой бургер

Идеальный рецепт большого бургера с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Большие пельмени

Идеальный рецепт больших пельменей с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Большой Ганс

Идеальный рецепт большого ганца с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Соус для больших бургеров Marc`s

Идеальный рецепт соуса для больших бургеров от marc`s с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Большой торт ко дню рождения

Приготовила большой четырехъярусный торт на детский праздник. Торт на день рождения получился очень вкусным. Готовятся лепешки достаточно просто, украшение тоже несложное. Ингредиенты Для белой корочки: Сливочное масло (комнатной температуры) – 250 г Мука…

Большие клецки с хлебом

Идеальный рецепт больших пельменей с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Большой хлеб с дрожжами

Рецепт идеального большого хлеба на дрожжах с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Большой кварк для завтрака

Идеальный рецепт творога для большого завтрака с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Биг Кахуна Бургер

Идеальный рецепт большого гамбургера кахуна с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Салат Биг Мак

Идеальный рецепт салата Биг Мак с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Обертка для Биг Мака

Идеальный рецепт обертывания для биг-мака с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Соус «Большой вкус»»

Homemade Big Massive Burger Рецепт от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывает сторонний сайт в новом окнеОткрывает сторонний сайт

за 1 бургер

  • ½ фунта говяжьего фарша (225 г)
  • 1 щепотка соли
  • 18 90 Перец
  • 1 ½ Burger Buns
  • 1 ломтик американского сыра, нарезанный
  • 9
    • 8
    • 1 шеркин, нарезанный нарезан
    • 1 чайная ложка белого уксуса
    • 1 чайная ложка желтая горчица
    • 1 чайная ложка чеснока
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1 чайная ложка копченых паприки
    • ½ чайной ложки белого перца
    8
  • лук, мелко нарезанный нарезанный нарезанный
  • салат, тонко измельченный
  • 1 барред, тонко нарезанный
  1. Roll половина говядины в шар и раскатать его, пока пирожок толщиной с палец, больше, чем пирожок размером с ладонь.Повторите с оставшейся говядиной.
  2. Обжарить обе котлеты с солью и перцем по 2 с половиной минуты с каждой стороны. Добавьте 1 сыр в одну из котлет.
  3. Поджарьте булочки для гамбургеров на сухой сковороде на среднем огне, пока одна из сторон не станет золотисто-коричневой.
  4. Смешайте все ингредиенты для соуса и отложите в сторону.
  5. Время собрать этого плохого мальчика! Намазать булочку соусом для бургера, посыпать нарезанным кубиками луком, нарезанным листьями салата, положить котлету с сыром, положить еще один ломтик булочки.
  6. Затем еще соус, еще лук, нарезанный салат, ломтики огурцов, еще одна котлета и последний кусочек булочки!
  7. Покопайтесь и полюбите это!
  8. Питание Калории: 1774 Жиры: 131 г Углеводы: 69 г Клетчатка: 7 г Сахара: 17 г Белки: 74 г
  9. Наслаждайтесь!

для 1 Burger

  • ½ LB говяжий говяжий (225 г)
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка перца
  • 1 ½ булочки бургер
  • 1 ½ булочки
  • 1 ломтик американского сыра, нарезанный
    • ½ стакана майонез (120 g)
    • 1 джеркин, нарезанные нарезанные нарезанные чайные площади
    • 1 чайной ложки белого уксуса
    • 1 чайные ложки желтой горчики
    • 1 чайные ложки чеснока порошок
    • 1 чайную ложку лука
    • 1 чайная ложка копченых паприки
    • ½ чайной ложки белого перца
    • Лук, мелко нарезанный кубиками
    • салат, мелко нарезанный
    • 1 огурец, тонко нарезанный
    1. Половину говяжьего фарша скатать в шар и раскатать, чтобы получилась котлета толщиной с палец, размером с ладонь.Повторите с оставшейся говядиной.
    2. Обжарить обе котлеты с солью и перцем по 2 с половиной минуты с каждой стороны. Добавьте 1 сыр в одну из котлет.
    3. Поджарьте булочки для гамбургеров на сухой сковороде на среднем огне, пока одна из сторон не станет золотисто-коричневой.
    4. Смешайте все ингредиенты для соуса и отложите в сторону.
    5. Время собрать этого плохого мальчика! Намазать булочку соусом для бургера, посыпать нарезанным кубиками луком, нарезанным листьями салата, положить котлету с сыром, положить еще один ломтик булочки.
    6. Затем еще соус, еще лук, нарезанный салат, ломтики огурцов, еще одна котлета и последний кусочек булочки!
    7. Покопайтесь и полюбите это!
    8. Питание Калории: 1774 Жиры: 131 г Углеводы: 69 г Клетчатка: 7 г Сахара: 17 г Белки: 74 г
    9. Наслаждайтесь!

    Хотите поделиться собственным рецептом?

    McDonald’s Big Tasty снова в меню, как и Creme Egg McFlurry

    Меню McDonald’s — это красота.Но в последнее время чего-то не хватает, и это нечто — Big Tasty.

    Бургер McDonald’s Big Tasty — любимец фанатов, поэтому, когда он исчез из меню McDonald’s, мы были откровенно опустошены, и не только мы.

    Несколько человек в социальных сетях были возмущены вырезанием бургера из меню и убедились, что McDonald’s знает об этом.

    И хвала – ребята из Maccas заметили это и не только вернули его в меню, но и добавили новую версию!

    Новый BBQ Big Tasty с хрустящим луком и соусом барбекю.Ням.

    На случай, если вы забыли, что делает Big Tasty или Big Tasty With Bacon такими вкусными, может быть, это копченая котлета из говядины? Сливочный сыр? Хрустящий свежий салат? Или сливочный соус Big Tasty? Что бы это ни было, мы знаем, что нам это нравится, поэтому мы ОЧЕНЬ рады, что оно снова в меню с 16 марта.

    Макдональдс

    Помимо бургеров Big Tasty, поклонники McDonald’s будут рады услышать о возвращении некоторых других пунктов меню…

    Хрустящая курица по-домашнему возвращается! Это хрустящее филе куриной грудки с горячим и пряным майонезом, карамелизированным луком, сезонным салатом, беконом, красным луком, ломтиком сыра чеддер и глазированным маком, а также классической булочкой с кунжутом из Макдональдса возвращается, и мы в восторге.

    Кроме того, есть Chilli Cheese Bites с насыщенным томатным соусом, которые также возвращаются.

    И разве вы не знаете, что скоро Пасха, когда McDonald’s Creme Egg McFlurry вернется? Если вы забыли, это мягкое молочное мороженое с кусочками молочного шоколада Cadbury и помадным соусом Cadbury Creme Egg.

    Макдональдс

    А как насчет классической Cadbury Caramel McFlurry? Сделано из кусочков молочного шоколада Cadbury и карамельного соуса, смешанных с мягким молочным мороженым.

    Гонка в McDonald’s…

    Анна Льюис Редактор новостей Анна Льюис — редактор новостей в Delish UK, а это значит, что она всегда пишет о еде, готовит еду или ест еду.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

    Виртуальный и личный летний кулинарный и кондитерский лагерь

    Не упустите возможность дать волю нашему виртуальному и личному летнему лагерю! В этом месяце мы предлагаем запланированные лагеря в виртуальной и личной форме с ограниченным количеством мест. Личные расходы составляют 45 долларов США на ребенка в день, и мы берем максимум 6 детей, поэтому мы можем соблюдать дистанцию. У нас есть максимальное количество точек 10 на увеличении, чтобы сделать его интимным, но действительно веселым.

    Мы будем ПЕЧАТЬ вкусные угощения и ГОТОВИТЬ вкусные обеды, чтобы разделить их с семьей, и мы сделаем перерыв, чтобы повеселиться на свежем воздухе с Pop-up Art Projects и Scavenger Hunts, где бы вы ни находились!

    Эта программа предназначена для того, чтобы дети могли самостоятельно готовить на кухне и не требуют полного присмотра взрослых, если ребенок чувствует себя комфортно на кухне и в любом оборудовании, которое требуется в лагере.Виртуальная стоимость указана на семью, и каждый может присоединиться, независимо от возраста. Конечно, младшим или более неопытным детям понадобится помощь и руководство… действуйте по своему усмотрению. Для индивидуальных кемперов мы возьмем максимум 6 человек в день. Мы принимаем личные заказы только посуточно.

    Каждый день мы будем готовить разные блюда по определенной теме, а для тех, кто присоединится к нам виртуально, вы можете установить количество. Полный список ингредиентов и необходимого оборудования будет отправлен не менее чем за 5 дней до лагеря.

    Стоимость в неделю $125 (виртуальная)

    Лично в день 45 долл. США на человека

    Примерное расписание меню:

    Понедельник, 15 июня

    + Домашние булочки для бургеров

    + Вегетарианский бургер | Бургеры с говядиной (на ваш выбор).

    + Запеченные луковые кольца

    вторник, 16 июня + понедельник, 22 июня

    + Садовый хлеб фокачча (хлеб фокачча, украшенный большим количеством овощей, чтобы он выглядел как сад) — великолепное вкусное произведение искусства

    + Песто домашнего приготовления

    + Печенье Funfetti

    Среда, 17 июня

    + Равиоли

    + Самозванцы кексов — Мини-арбузы

    Четверг, 18 июня

    +Бублики домашнего приготовления

    +Восхитительный яичный салат | Лучший салат из тунца | Сливочный сыр по-вашему

    Яблочное печенье

    Пятница, 19 июня

    +Противень фахитас с курицей | тофу | Вегетарианский (или любой белок на ваш выбор)

    + Гуакамоле

    + Булочки с корицей

    NB — для развлечения детей, участвующих в лагере, требуется минимум 5 участников через масштабирование

    Большой вкусный соус McDonalds : TopSecretRecipes

    1 чайная ложка белого уксуса 1 чайная ложка сахарного песка 1/8 чайной ложки соли Сделайте это 1.Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Размешайте как следует. 2. Поместите соус в емкость с крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы вкусы смешались. Перемешайте соус пару раз, пока он остывает. Получается около 3/4 стакана. Получить новые секретные рецепты

    1 стакан майонеза. 1 нарезанный огурец. 2 чайные ложки дистиллированного уксуса. 2 чайные ложки сахара. 3 щепотки соли, примерно 1/4 чайной ложки. 2 столовые ложки нарезанного лука. 1 чайная ложка горчицы. 1/2 зубчика чеснока, измельчить. 1 чайная ложка жидкого дыма 3 столовые ложки растительного масла.2 чайные ложки паприки. 1 и 1/2 столовые ложки кетчупа. 1 чайная ложка лимонного сока 1 уровень 1 desslox

    Как приготовить секретный соус для Биг Мака Макдональдса?

    McDonald’s Secret Big Mac Sauce Leak 1 1/2 чашки майонеза 2 2 столовые ложки французской заправки 3 4 чайные ложки сладкого маринованного соуса 4 1 столовая ложка белого лука (мелко нарезанного) 5 1 чайная ложка белого уксуса 6 1 чайная ложка сахара 7 1/8 чайной ложки соли

    Откуда взялся рецепт особого соуса McDonald’s?

    Наш рецепт на самом деле взят из «Справочника менеджера McDonald’s», опубликованного в 1969 году.Буклет предназначался для использования только в экстренных случаях, если в магазинах закончился готовый соус. Опасаясь, что другие сети бургерных узнают рецепт и будут использовать соус в своих ресторанах, эта страница справочника была быстро удалена, хотя и слишком поздно.

    Сколько ингредиентов в соусе Биг Мак?

    Хотя официальный рецепт соуса Биг Мак включает более 30 ингредиентов, большинство из них вы не найдете в местных продуктовых магазинах (например, альгинат пропиленгликоля?). Существует удивительное множество ингредиентов, используемых в различных рецептах подражателей.

    Совершенно секретные рецепты

    Описание Соус Биг Мак для домашнего использования. Ингредиенты 1 чашка Miracle Whip ⅓ чашки Sweet Relish ¼ чашки французской заправки (оранжевой, а не красной) 1 столовая ложка сахара ¼ чайной ложки черного перца 1 чайная ложка измельченного лука Подготовка Хорошо перемешать ингредиенты. Детям всех возрастов понравится этот соус. Найдите Джимми Стэнтона в другом месте в Интернете. Сайт

    шагов, чтобы скрыть изображения Соберите ингредиенты. Добавьте все ингредиенты в емкость для микроволновой печи среднего размера и перемешайте.Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 25 секунд и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол. Соус хранится закрытым в холодильнике до двух недель. Наслаждаться. Зачем использовать заправку Miracle Whip?

    Рецепт Эшли Адамс 1.8k 7 ингредиентов Продукт 1 ст. л. Белый лук Приправы 2 ст.

    Тодд Уилбур запекал, варил, переваривал, жарил и тестировал — и все это для того, чтобы воспроизвести некоторые из любимых полуфабрикатов Америки.Теперь он делится 41 из этих озорных, но приятных гастрономических изысков в «Совершенно секретных рецептах». воскресным утром, тогда у Уилбура есть рецепт, который удовлетворит ваши желания съесть нездоровую пищу.

    > >> Почему он не поставляется с соусом со вкусом жареного гриля, с которым поставляется обычный Big > >> Tasty’s? У меня был один сегодня, и я был очень разочарован из-за > >> его отсутствия. > >>> >> И что там с Макдональдсом и маленькими бургерами в наше время? Что БОЛЬШОГО > >> о Big Tasty? Сегодня я с легкостью съел Биг Тейсти, Биг Мак и картошку фри > >> сегодня с легкостью.

    Цыпленок McDonald’s пытается быть большим и вкусным

    Соберите ингредиенты. Ель. Добавьте все ингредиенты в емкость для микроволновой печи среднего размера и перемешайте. Ель. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 25 секунд и хорошо перемешайте. Ель. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол. Соус хранится закрытым в холодильнике до двух недель.

    84 · Большой частью привлекательности Биг Мака является вкусная «секретная» паста, намазанная на обе палубы самого популярного в мире двухъярусного гамбургера.Так что же такого особенного в этом соусе? По сути, это всего лишь переодевание в тысячу островов, верно? Довольно много. Но в этом соусе немного больше сладкого маринованного вкуса, чем в типичном салате «Тысяча островов».

    Готовьте говядину, пока она полностью не подрумянится, около 3–4 минут, затем добавьте нарезанные соленые огурцы и перемешайте. Смешайте ингредиенты соуса McDonald’s Copycat Big Mac в средней миске и хорошо перемешайте. Добавьте в сковороду 1 стакан секретного соуса, остальное оставьте для булочек. Готовьте еще 1 минуту, затем подавайте на булочке для гамбургера с кунжутом (порядок укладки см. в примечаниях ниже).

    Родственные

    от приготовления булочки до первого укуса

    На российском рынке, а возможно и на всем постсоветском пространстве сэндвич Big Tasty один из самых больших в . Если вы очень голодны и нет другого выбора, как McDonald’s, то это однозначно ваш выбор.

    История

    Big Tasty является аналогом сэндвича Big N’ Tasty , который продается в США. Этот сэндвич является одним из последних в линейке продуктов, представленных McDonald’s специально для конкуренции с сэндвичем HOPPER сети быстрого питания Burger King.

    Первым бутербродом в этой продуктовой линейке был McDLT … Особенностью этого продукта была упаковка, где мясо и низ булочки лежали отдельно от салата, помидоров, сыра, огурцов, соусов и верха булочки. При этом упаковка представляла собой двухсторонний контейнер. Предполагалось, что посетитель сам будет сочетать обе части бутерброда (горячую и холодную) непосредственно перед едой.

    Стремясь к более устойчивой упаковке, McDonald’s удалил этот продукт из своего меню в декабре 1990 года, поскольку упаковка из полистирола делала его таким особенным.

    Он пришел на смену МакДЛТ. В этом гамбургере было мало жира, говяжий жир заменял каррагинан, майонез не добавлялся. Несмотря на неплохой вкус, продукт не оправдал ожиданий компании и был снят с продажи в феврале 1996 года.

    Пришедший ему на смену

    Arch Deluxe также не добился значительных результатов и в 1998 году был убран из меню.

    Big N ‘Tasty впервые появился в Калифорнии в 1997 году в качестве тестового продукта.В то же время на северо-востоке США проходили испытания еще одного сэндвича — Big Xtra. С помощью этого одновременного тестирования McDonald’s попытался найти победителя и оставить в продаже только один продукт. Big N ‘Tasty победил и был представлен на национальном уровне. Введение его в меню США было связано с открытием в 2001 году Disney California Adventure Park.

    Соединение

    Big Tasty, продаваемый в России и Европе, как уже было сказано, отличается от американской версии.

    У нас есть булочка, специально разработанная только для этого продукта, соус Big Tasty, свежий лук, салат айсберг с более крупными ломтиками, помидоры, сыр Эмменталь и, конечно же, большая говяжья котлета весом в треть фунта или около 150 граммов.

    Big N’ Tasty in America — булочка, приправленная кетчупом, майонезом, свежим луком, двумя кусочками соленого огурца, помидорами и листьями салата. При этом мяса меньше: четверть фунта, то есть ровно столько же, сколько для .

    Больше не будем останавливаться на американском варианте и рассмотрим рецепт местного продукта.

    Булочка

    Его размер по стандарту McDonald’s составляет от 119 до 125 миллиметров. По составу и вкусу не отличается от других булочек.Немного увеличенная версия Quarter Pounder.

    В один ящик помещается 20 рулонов, и производитель укладывает их на поддон в четыре башни по 25 коробок в каждой. Как правило, рестораны не заказывают такое большое количество одновременно и поставщик, уже находящийся на центральном складе, отправляет роллы меньшими партиями.

    Он придает бутерброду весь вкус, за что его любят многие посетители. Поставляется в стандартных тубах, как и почти все другие соусы. В один Big Tasty дозировано 30 миллилитров соуса, соответственно одного тюбика соуса хватит на 25 бутербродов.

    Здесь идет соединение , указанное производителем. Не лучшее сочетание цветов, но читать можно.

    Свежий лук

    Самый обычный белый лук поступает в рестораны уже нарезанным.

    Салат айсберг

    Здесь немного другая нарезка, чем, например, в случае салата для. Салат для Big Tasty нарезается квадратиками, размером 26 на 26 миллиметров. Так как в сэндвиче достаточно большое количество салата айсберг, а также дополнительных ингредиентов, такая нарезка позволяет стабилизировать всю конструкцию.

    Помидоры

    McDonald’s использует самые обычные помидоры, которые можно купить в магазине. Единственная оговорка заключается в том, что она отличается от партии к партии. Иногда они большие, иногда средние, иногда маленькие. Найти поставщика, который был бы готов поставлять помидоры более или менее одинакового размера, наверное, непросто.

    На кухне помидоры нарезают специальной томатной нарезкой, поэтому их срез всегда получается идеально ровным.

    Выглядит белым, текстура такая же, как у желтого сыра Чеддер.Вкус, конечно, немного другой. Целых ломтиков у сэндвича Big Tasty три: один для мяса и два для мяса – он отлично стабилизирует всю структуру, благодаря свойству плавиться равномерно.

    Мясо

    Вероятно, основной ингредиент после соуса. Он действительно большой и весит до 150 грамм в сыром виде. В одном таком ящике содержится около 90 кусков мяса. Жарится на гриле на отдельном режиме, время жарки около двух минут.Если вы заказали Биг Тейсти в часы низких продаж, когда этот продукт еще не готов к приготовлению, то именно время жарки мяса объясняет долгое ожидание заказа.

    Калорийность

    Если вы страдаете склонностью к полноте, то очевидно, что калорийности Big Tasty это первостепенная проблема. Это почти 850 килокалорий.

    Суточная потребность среднестатистического человека, не занимающегося тяжелым физическим трудом, составляет примерно 2800-3000 килокалорий.Имейте это в виду.

    2014-04-17

    Сегодня разберем часть меню McDonald’s: большой вкус, картошка, кола, салат… соус к картошке не хотите?

    McDonald’s прекрасно знает, что происходит с людьми из-за продаваемого ими фаст-фуда. Поэтому ее руководители делают все возможное, чтобы имя компании не ассоциировалось с ожирением, диабетом и смертью, и проводят различные благотворительные акции, жертвуя миллионы на здравоохранение, помощь детям и сохранение окружающей среды.

    Все мы знаем, что их меню жутко калорийны и что не зря они кладут таблицу калорийности своих продуктов в качестве подстилки на поднос, подражая им. Но давайте будем честными: «Вы часто проверяете, сколько калорий вы потеряли за обедом в McDaw?»

    Большое тестовое меню

    Итак, в меню Big Tasty есть одноименный сэндвич, большая картошка и большая кола (750 мл).

    Биг Тейсти (850 ккал) + картофель (625 ккал) + большая кола (около 312 ккал) = 1787 ккал

    Судя по таблице из того же Макдональдса, это почти суточная норма калорий для женщины 20-30 лет при небольшой физической активности.

    Навскидку можно сказать, что мы сейчас пополнили свои запасы на 600, 1000… 2000 ккал, но иногда мы забываем учитывать мелочи, которые нам могут бережно продать на кассе в дополнение к заказанному.

    Хотите соус к картошке?

    Калорийность этого соуса, который довольно часто пытаются навязать вместе с картофелем, составляет 166,3 ккал на 100 г продукта. В упаковке 25 мл, значит, если вы взяли одну упаковку, то добавили около 41.5 ккал, а если две (что бывает чаще), то 83 ккал.

    И снова математика: 1787 ккал + 83 = 1870 ккал.

    Салат

    Салат с курицей-премьер без соуса не такой калорийный — всего 175 ккал. Но есть его просто так не очень приятно. Поэтому бери соус. Решили посмотреть на соус с громким названием «Цезарь» (редкая гадость). Выяснилось, что калорийность этой приправы составляет 251 ккал на 100 г. В упаковке 50 мл, значит добавляем 125.от 5 ккал до 175 ккал.

    Салат Премьер Куриный (175 ккал) + соус Цезарь (125,5 ккал) = 300 ккал

    300 ккал это не так уж и мало.

    И даже если вы решили взять оливковое масло, вы только добавили себе калорий. Энергетическая ценность оливкового масла 824 ккал на 100 мл. У вас в упаковке 50 мл… все посчитали, во сколько вам обошелся такой диетический салат? Не салат, а калорийная бомба!

    И даже если вы решите взять что-то меньшее, чем меню большого теста, вам все равно удастся съесть большую часть дневной нормы калорий за один обед.А добавьте сюда еще два приема пищи, офисное печенье с кофе и чаем и, может быть, хорошо посчитайте, насколько вы перешли норму и во сколько лишних килограммов такая еда вам будет стоить.

    Мы прекрасно понимаем (и очень надеемся), что если и заглядывать в рестораны быстрого питания, то очень редко. Берегите себя и не забывайте, что мы не только то, что мы думаем и с кем общаемся, но и то, что мы едим.

    Сегодня нам редко удается следить за своим питанием. Часто нужно есть быстро и сытно.Неудивительно, что многие люди предпочитают не тратить время зря, а просто посещать рестораны быстрого питания. Один из многих гамбургеров, который особенно популярен среди клиентов McDonald’s, — Big Tasty.

    Этот товар является самым большим в меню известной сети. В него входят: толстая котлета из говядины, зелень, помидоры и лук.

    Почему многие посетители, особенно мужчины, предпочитают заказывать Big Tasty? Калорийность этого продукта составляет 850 калорий, что, по сути, идентично обеду взрослого человека.Так, съев всего один бутерброд, можно прекрасно насытиться на несколько часов.

    История Big Tasty — это не просто история о гамбургерах. Это эпопея со взлетами и падениями. Этот сэндвич появился на рынке Калифорнии в 1997 году. Изначально он был создан, чтобы конкурировать с почти идентичными гамбургерами Burger King. На национальном уровне Big Tasty был реализован в 2000 году, и это было сделано в определенный день, чтобы совпасть с открытием Дисней-парка в Калифорнии.

    В Big Tasty разработчики впервые опробовали новый способ приготовления бургеров: нижняя булочка и котлета были горячими, а все остальные ингредиенты оставались холодными, нагреваясь прямо в готовом бутерброде.Кроме того, картонная коробка, в которой подается Big Tasty, ранее никогда не использовалась.

    Цена этого бургера на 2013 год в России 147 рублей.

    Если мы посмотрим на ингредиенты Big Tasty, то увидим, что рецепт не так уж и сложен. Возьмите котлету из говядины, положите сверху несколько листьев салата, несколько колец лука, пару долек помидора. Все это подается в двух мягких булочках с кунжутом. Но в чем секрет этого богатого вкуса? Все дело в соусе. Мы покажем вам рецепт этого секретного ингредиента, чтобы вы могли приготовить Big Tasty дома.

    Итак, в состав соуса входят:

    • четверть стакана американской салатной заправки KRAFT Miracle Whip;
    • половина столовой ложки соуса HEINZ sweet relish;
    • четверть стакана майонеза;
    • немного соли;
    • две столовые ложки французской салатной заправки WISHBONE deluxe;
    • две чайные ложки нарезанных соленых огурцов;
    • по чайной ложке: сахар, сушеный и нарезанный лук, белый уксус, кетчуп.

    Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты в чашке, желательно в активном темпе.Ставим в микроволновку на 25 секунд. Перемешайте еще раз. Накройте пищевой пленкой и оставьте остывать минимум на час. Таким образом, все вкусы будут объединены. Этой чашки соуса хватит примерно на восемь Больших Тестов. Жаль, что необходимые ингредиенты так сложно найти на российских прилавках. Однако если у вас все же получится, то вы получите истинное удовольствие от приготовленного в домашних условиях Big Tasty.

    Некоторые специалисты советуют для разнообразия добавить пару ломтиков сыра Эмменталь, но это дело вкуса.Классический рецепт знаменитого бургера мы описали выше.

    Приятного аппетита!

    Фаст-фуд – это то, что не раз спасало от мук жары студентов, холостяков, людей, не умеющих готовить и даже опытных хозяек, решивших немного расслабиться и посвятить вечер не плите, а семейному походу в столовую. голод.

    Но у фастфуда есть одна особенность, это невероятно высокая калорийность и тяжесть для пищеварительной системы.А что, если перехитрить производителей бургеров и курицы, и приготовить самый вкусный, сытный, а главное, экологически чистый Big Tasty в привычных домашних условиях и из продуктов, качество которых лично проверено? Вы готовы экспериментировать? Тогда вперёд!

    Булочка с кунжутом

    Конечно, хлебную основу для перекуса можно купить и в супермаркете. Но от того, насколько правильно будет приготовлена ​​булочка, будет зависеть окончательный вкус всего бургера.Вы же не хотите жертвовать своим гастрономическим удовольствием?

    Если нет, то запаситесь следующим продуктовым набором:

    • 360 г пшеничной муки;
    • стакан молока;
    • ст.л Сахара;
    • 3 г сухих дрожжей;
    • третья часть ч. л. поваренная соль;
    • яйцо куриное;
    • семена кунжута и ст. растительное масло.

    Весь процесс как сделать булочку на будущее Биг Тейсти в обычных домашних условиях выглядит так:

    • Дрожжи растворяются в тепловатом молоке.В жидкость вводятся все остальные ингредиенты (кроме семян кунжута), после чего замешивается довольно крутое тесто.
    • Емкость с мучной основой ставится в тепло на 40 минут.
    • Как только объем смеси увеличится в пару раз, ее нужно будет разделить на 8 одинаковых комочков, каждый из которых скатывается в шарик диаметром 10 см. Последнюю необходимо расплющить до сантиметровой толщины.
    • Затем булочки для Big Tasty укладываются на противень, который дома лучше застелить пергаментом для выпечки, и оставляются в тепле до увеличения первоначального объема.
    • Поднявшуюся выпечку посыпать кунжутом и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

    Котлеты сытные

    Пока булочки пекутся, можно заняться приготовлением мясных котлет, для которых совсем ничего не потребуется:

    • перец;
    • соль;
    • килограмм говяжьего фарша;
    • Масло растительное для жарки.

    Что со всем этим делать?

    Выполните всего два шага:

    • Выложите фарш в пакет и раскатайте его скалкой, пока слой мяса не станет толщиной в сантиметр.№
    • С помощью круглого стакана вырежьте из говяжьей пластины котлеты диаметром около 10 см. Солим, перчим и обжариваем каждую.

    Соус Корона

    Без чего указанный рецепт будет неполным и фальшивым? Разумеется, без специфического соуса «Гриль», из-за которого, собственно, бургер и пользуется бешеной популярностью.

    Для его приготовления вам потребуется:

    • 7 ст.л. покупного или домашнего майонеза;
    • половина кубика сухого говяжьего бульона;
    • винный уксус
    • ч. л.;
    • немного красного и черного молотого перца;
    • ½ ч. л. сушеного лука и чеснока;
    • половина чайной ложки жидкого дыма.

    Секретный рецепт оригинального соуса Big Tasti заключается в тщательном смешивании всех этих ингредиентов.

    Собираем все воедино

    Зная исходный состав бургера Big Tasty, собственноручно приготовив его мясную, мучную и самую острую часть, можно приступать к сборке бургеров. Как вы уже поняли, их будет 8, конечно, если вы изначально не удвоили количество ингредиентов.

    Итак, на одну порцию необходимо наличие:

    • одной булочки с кунжутом;
    • одна котлета из говядины;
    • лист салата айсберг;
    • сырная вставка, для которой идеально подходят две тарелки сыра Эмменталь;
    • кольца лука и кружочки помидоров;
    • знаменитая АЗС Гриль.

    Вся эта оригинальная композиция фаст-фуда собирается в определенной последовательности, но сначала каждую булочку разрезают пополам, укладывают ломтиками на сковороду-гриль и немного обжаривают.

    Затем на один из ломтиков укладываются все остальные ингредиенты, и только в таком порядке:

    • обильный слой соуса;
    • пара луковых колец большого диаметра;
    • лист салата, заранее порванный вручную;
    • пару долек (удобнее брать кружочки) помидор;
    • одна сырная тарелка;
    • котлета;
    • Оставшаяся сырная тарелка.

    Затем все это накрывается второй булочкой, и закуску можно подавать!

    Любителям фаст-фуда будет полезно узнать, какова калорийность настоящего сэндвича Big Tasty. А это составляет не менее 880 Ккал, что дает человеку длительное чувство сытости.

    Сами изобретатели этого снека утверждают, что он несет только одну пользу, а все потому, что его состав исключительно натурального происхождения.

    Например, та же говядина, из которой делают котлеты, хоть и имеет высокую калорийность, но богата белками, минералами, аминокислотами и витаминами.Лук и помидоры придают блюду свежий и «летний» вкус в любое время года, тем самым поднимая настроение, а сыр пополняет запасы кальция в организме.

    Что касается вреда бургера, то он заключается в повышенной концентрации углеводов и жиров, покрывающих 43% суточной потребности в них человеческого организма. Это означает, что Big Tasty — не лучший выбор для ежедневных перекусов и утоляющих голод диет.

    Недостаток фаст-фуда состоит в том, что он невероятно калорийен и тяжел для пищеварительной системы.А что, если перехитрить производителей бургеров и приготовить сытный Big Tasty дома из натуральных и свежайших ингредиентов. Вы готовы экспериментировать? Тогда вперёд!

    Рецепт булочек с кунжутом

    Конечно, булочку для бургера можно купить и в супермаркете. Но от того, насколько правильно будет выполнен процесс приготовления булочки, зависит конечный вкус всего блюда. Вы же не хотите жертвовать своим гастрономическим удовольствием?

    Если нет, запаситесь следующим продуктовым набором:

    • 360 г пшеничной муки;
    • стакан молока;
    • ст л сахара;
    • 3 г сухих дрожжей;
    • третья часть ч. л.поваренная соль;
    • яйцо куриное;
    • семян кунжута и ст. растительное масло.
    • Дрожжи растворяются в теплом молоке. В жидкость вводятся все остальные ингредиенты (кроме семян кунжута), после чего замешивается довольно крутое тесто.
    • Емкость с мучной основой ставится в тепло на 40 минут.
    • Как только объем смеси увеличится в пару раз, ее нужно будет разделить на 8 одинаковых комочков, каждый из которых скатывается в шарик диаметром 10 см.Последнюю необходимо расплющить до сантиметровой толщины.
    • Затем булочки для Биг Тейсти укладывают на противень, который лучше застелить пергаментом для выпечки, и оставляют в тепле до увеличения первоначального объема.
    • Поднявшуюся выпечку посыпать кунжутом и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

    как приготовить котлету

    Пока булочки пекутся, можно приступить к приготовлению мясных котлет.

    • перец;
    • соль;
    • килограмм говяжьего фарша;
    • растительное масло для жарки.

    Что со всем этим делать:

    • Выложите фарш в пакет и раскатайте его скалкой, пока слой мяса не станет толщиной в сантиметр.
    • С помощью круглого стакана вырежьте из говяжьей пластины котлеты диаметром около 10 см. Солим, перчим и обжариваем каждую.

    как приготовить соус

    Изюминка Big Tasty — особый соус «Гриль», из-за которого, собственно, бургер и пользуется бешеной популярностью.

    Для изготовления вам понадобится:

    • 7 ст.л. покупного или домашнего майонеза;
    • половина кубика сухого говяжьего бульона;
    • ч.л. винного уксуса;
    • немного красного и черного молотого перца;
    • ½ ч. л. сушеного лука и чеснока;
    • половина чайной ложки жидкого дыма.

    Тщательно все перемешать.

    Собираем все вместе

    Зная состав Big Tasty и самостоятельно приготовив все его элементы, можно приступать к сборке бургера. Их, конечно же, будет восемь, если вы изначально не удвоили количество ингредиентов.

    Итак, на одну порцию вам понадобится:

    • одна булочка с кунжутом;
    • одна котлета из говядины;
    • Лист салата айсберг;
    • Сыр Эмменталь;
    • колец лука и кружков помидора;
    • Соус для гриля.

    Эти ингредиенты соединяются в определенной последовательности. Сначала каждую булочку разрезают пополам, кладут ломтиками на сковороду-гриль и немного подрумянивают.

    Затем все остальные ингредиенты кладутся на один из ломтиков, и только в таком порядке:

    • обильный слой соуса;
    • пара луковых колец большого диаметра;
    • заранее порванный вручную салатный лист;
    • пару долек (удобнее брать кружочки) помидора;
    • котлета;

    Потом все это накрывается второй булочкой.Биг Тейсти готов!

    Калорийность блюда

    Калорийность настоящего Биг Тейсти составляет не больше и не меньше целых 880 Ккал, что дает человеку длительное чувство сытости.

    Создатели бургера утверждают, что он приносит только одну пользу, так как состав исключительно натурального происхождения.

    Например, та же говядина, из которой делают котлеты, хоть и имеет высокую калорийность, но богата белками, минералами, аминокислотами и витаминами.Лук и помидоры придают блюду свежий и «летний» вкус в любое время года, тем самым поднимая настроение, а сыр пополняет запасы кальция в организме.

    Что касается вреда, то он заключается в повышенной концентрации углеводов и жиров, покрывающих 43% суточной потребности в них человеческого организма. Это означает, что Big Tasty — не лучший выбор для ежедневных перекусов и утоления голода во время диеты.

    Как приготовить большой вкусный соус?

    Мы в компании Big Tasty Sauce Company считаем, что хороший соус должен быть вкусным и простым в приготовлении.Мы предлагаем широкий выбор соусов, которые идеально подходят к пасте, пицце, курице, говядине, рыбе и многим другим блюдам.

    Если вы хотите быстро перекусить с семьей или иметь несколько лишних галлонов для обедов и вечеринок, наши соусы помогут вам! В этом блоге вы найдете рецепты, а также советы о том, как приготовить большой вкусный соус в домашних условиях.

    Приготовьте большой вкусный соус

    Что касается Big Tasty Sauce, у нас есть два уникальных и вкусных варианта. Вы можете купить продукт на основе цельных продуктов, например, наш соус Skinny Buffalo Ranch, или приготовить соус самостоятельно.

    Наши соусы для курицы и говядины изготавливаются из свежих ингредиентов от коров, откормленных травой, и кур свободного выгула, а также из фарша. У нас есть несколько проверенных и верных советов о том, как сделать свой собственный большой сочный соус дома.

    Мясные блюда

    Имея под рукой продукты длительного хранения, легко привыкнуть покупать мясо или готовый к употреблению соус Big Tasty Sauce только в сезон.

    Когда у вас есть выбор, вы хотите лучшее мясо, которое вы можете найти, органическое, выращенное на свободном выгуле, выращенное на траве и местное.Вы хотите убедиться, что то, что вы едите, полезно и полезно для здоровья и не содержит консервантов.

    Рецепт №1: красный соус  

    Рецепт №2: коричневый соус

    От начала до конца: 30 минут

    Порций: 8

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 2 маленькие красные луковицы, нарезанные кубиками
    • 1 столовая ложка масла канолы
    • 1 большой баклажан, нарезанный кусочками
    • 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
    • 1 стакан красного вина
    • 1 чашка говяжьего бульона
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 1 столовая ложка томатной пасты
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 1 столовая ложка муки
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
    • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна

    В сковороде среднего размера нагрейте оливковое масло.Добавьте масло канолы и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.

    Добавьте баклажаны и готовьте, пока баклажаны не станут мягкими, около 5-10 минут. Добавьте болгарский перец и готовьте до мягкости, около 5-10 минут.

    Рецепт №3: Белый соус

    Идеально подходит для салатов, бутербродов, супов и многого другого! Этот белый соус простой, яркий и пикантный. Лучше всего то, что это никогда не будет длиться долго!

    Просто смешайте 3 ингредиента в кастрюле и взбейте до получения однородной массы.Дайте этому Big Tasty Sauce остыть в течение нескольких минут, и вы можете добавить несколько дополнительных ингредиентов.

    Рецепт №4: зеленый соус

    Вам может быть интересно, почему в блоге есть два вида рецептов зеленого соуса, и ответ очень прост: наши соусы для всех! Все любят немного зелени! Почему? Потому что это так вкусно.

    Этот зеленый большой вкусный соус — классический соус, который любят готовить все, включая известных шеф-поваров, знаменитостей и даже президентов! Итак, если вы ищете рецепт крутого зеленого соуса, вы его нашли.

    Выбери свой соус

    Во-первых, вам нужно решить, какой вкусный соус вы хотите приготовить. Если вы не знакомы с приготовлением соусов, сначала попробуйте приготовить соус из мяса или морепродуктов и просто попробуйте его, чтобы убедиться, что он приятный на вкус.

    Если вы хотите приготовить пикантный соус, начните с соуса альфредо. Чтобы приготовить соус альфредо, добавьте нарезанный чеснок в сковороду с маслом, затем добавьте яйцо и молоко.

    Перемешайте, а затем медленно влейте смесь муки и сыра пармезан.Смешайте это, а затем добавьте в кастрюлю. Это приведет к красивому золотисто-коричневому соусу. У вас получится вкуснейший соус альфредо для пасты!

    Если вы хотите чего-то более интересного, попробуйте приготовить томатный соус! Предлагаем поэкспериментировать с разными цветами помидоров и зелени в соусе.

    Какие соусы есть дома?

    У нас есть большой выбор соусов Big Tasty Sauce, которые помогут вам составить план питания. От традиционных соусов для пиццы до сливочных соусов и многого другого — все это вы найдете здесь.

    Соус для пиццы — это всегда хорошая идея из-за его универсальности. Его можно использовать для различных видов пиццы, таких как традиционная, сковорода и плоская. У нас также есть куриный соус Big Tasty Sauce с пармезаном, который отлично подходит как для веганов, так и для всеядных.

    Вот еще несколько рецептов соусов, которые вы можете использовать для приготовления вкусных блюд.

    У нас есть соусы, которые вам нужны

    Вы когда-нибудь собирались начать готовить свое любимое блюдо, но вдруг поняли, что что-то забыли? Возможно, вы пытались придумать способ заменить отсутствующий ингредиент, но что, если бы был способ не забыть его с самого начала?

    Большинство людей считают это сложной проблемой.Если у вас есть много рецептов, требующих одного или двух определенных ингредиентов, вам может быть трудно запомнить их все. Вы можете даже забыть, как они называются! Но не бойтесь, у нас есть решение! У нас есть большой выбор вкусных соусов и приправ, так что вы всегда можете иметь то, что вам нужно.

    От маринадов и заправок до соусов и специй — в нашем ассортименте есть все: от кетчупа и острого соуса до вустерширского соуса и приправленной соли. Имея под рукой эти рецепты, вы сможете приготовить что угодно, не забывая ни об основных ингредиентах.

    Ингредиенты

    Наш большой вкусный соус очень легко приготовить. На самом деле, весь процесс осуществляется человеком. Все, что вам нужно, это некоторые основные ингредиенты для приготовления пищи, а затем вам просто нужно добавить соус.

    После того, как вы все отмерили, вы можете просто добавить несколько капель масла в соус и смешать его вместе. После этого вам нужно использовать терочный диск, чтобы получить часть соуса из смеси. Вы должны получить около 2 чашек соуса из 1 галлона сока.

    Ингредиенты на один галлон сока:

    • 3 чашки красного вина
    • 6 чашек куриного бульона

    Как приготовить большой вкусный соус дома?

    Теперь, когда у вас есть ингредиенты, пришло время приготовить большой сочный соус.Первый шаг — смешать соус с помощью кухонного комбайна. После смешивания соус нужно хранить в плотно закрытой таре.

    Подготовка

    Поместите ингредиенты для Big Tasty Sauce в кастрюлю и доведите до кипения.

    Немедленно уменьшите огонь до минимума и варите без крышки в течение 25 минут.

    Для дополнительного аромата добавьте в соус ложку остатков мяса или овощей до завершения процесса кипячения. Процедить соус, а затем можно разлить по банкам или герметичному контейнеру.Для большего удобства соус отлично подходит для охлаждения.

    Приготовление соуса

    Приготовление соуса Big Tasty дома — это быстрый и простой способ сэкономить деньги, избежать цен в ресторанах и придать вашим любимым блюдам особый вкус. Взгляните на приведенные ниже рецепты и следуйте этим простым шагам, чтобы быстро приготовить вкусные куриные, говяжьи и овощные соусы.

    Простой и элегантный куриный соус: 4 простых шага

    Вас интересует, как приготовить соусы для курицы и говядины в домашних условиях? У нас есть для вас вкусный рецепт! Этот большой вкусный соус легко приготовить, и он состоит всего из трех ингредиентов.

    Простой и элегантный соус из говядины: 4 простых шага

    Если вы любите говядину, вам понравится наш рецепт говядины. Его просто приготовить, и вам не нужно бежать в продуктовый магазин, чтобы купить большую банку предварительно нарезанного маринада.

    Заключение

    Мы надеемся, что этот рецепт простых и вкусных соусов окажется для вас полезным. Если вам понравился этот рецепт, вас также могут заинтересовать другие наши записи в блоге, такие как:

    Если вам нравится то, что мы делаем, вы можете следить за нашим блогом и получать отличные рецепты на нашей странице в Facebook.Спасибо за чтение и увидимся в следующий раз!

    .

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.