Рецепты из рыбной консервы рецепты с фото простые и вкусные: Блюда из рыбных консервов — рецепты с фото: 126 рецептов

Блюда с рыбными консервами — рецепты с фото на Повар.ру (149 рецептов) / страница 3

Открытый пирог с рыбой 3.8

Открытый пирог с рыбой — замечательное блюдо, которое Вы сможете приготовить из самых простых ингредиентов. Нежный рыбный пирог подойдет для обеденного застолья или на ужин. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.05.2015

Лаваш с консервой 4.5

Лаваш с консервой — это отличная закуска для всей семьи! …далее

Добавил: NataliLarin 01.08.2014

Суп из консервы скумбрии 4.6

Его можно назвать «быстрым» супом, так как приготовление занимает минимум времени. В качестве основного ингредиента можно использовать любые рыбные консервы, в данном случае используем скумбрию. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.06.2014

Суп из томатной консервы 4.3

Итак, вы приобрели кильку в томатном соусе. Первая мысль — скушать ее с хлебушком. Подождите! Я предлагаю сделать чуть по другому, приготовить замечательный суп из томатной консервы, попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.06.2014

Салат из консервированной сардины 3.3

Предлагаю обалденный пошаговый рецепт салата из консервированной сардины с фото. Очень вкусный, сытный и полезный салат. …далее

Добавил: Gertruda 09.10.2013

Простой салат с консервами рыбными 5.0

Такой салат можно приготовить на скорую руку, если очень хочется быстренько перекусить. Консерва всегда под рукой, а остальные ингредиенты обычно присутствуют в холодильнике. Просто и вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.03.2015

Пирог с картошкой и рыбными консервами 4.6

Делюсь интересным, вкусным и простым рецептом пирога с картошкой и рыбными консервами. Получается быстрая в приготовлении выпечка, сытная и вкусная. Понравится всем без исключения! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.11.2015

Рыбный пирог на скорую руку 4.5

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье. …далее

Добавил: Jess 01.04.2014

Котлеты из консервов 4.7

Вы раньше готовили котлеты по такому рецепту с рыбными консервами? Я никогда. Но когда попробовала, мне очень понравилось. …далее

Добавил: Erich 11.06.2012

Рыбный суп из сайры 4.6

На обед всем любителям разнообразия хочу предложить очень оригинальную идею, как приготовить рыбный суп из сайры. Довольно просто, быстро, а главное — сытно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 12.08.2017

Салат из консервированной скумбрии 4.7

Если не знаете, как приготовить салат из консервированной скумбрии, не отчаивайтесь, просто почитайте этот рецепт. Этот салат можно готовить на скорую руку, за исключением риса, который нужно варить. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.10.2016

Макароны с консервированной сайрой 3.7

А ведь иногда не хочется сложных изысканных блюд, так ведь? В такие моменты на выручку придет, например, очень простой рецепт макарон с консервированной сайрой и овощами. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.07.2016

Салат из консервов 5.0

Вам нравятся салаты с рыбными консервами? Если да, вам пригодится этот простой рецепт, в котором я расскажу, как приготовить салат из консервов: из рыбы в томатном соусе. Интересно? Читаем и готовим. …далее

Добавил: Владимир Братиков 20.03.2017

Салат с рыбными консервами и рисом

Салаты с рыбными консервами очень популярны у многих хозяек. Наверняка, у каждой есть свой фирменный рецепт. В это блюдо входят простые и доступные для каждого ингредиенты, а процесс готовки быстрый. …далее

Добавил: Яна Горностаева 27.03.2017

Суп из рыбной консервы 3.3

Мой любимый суп со времен студенчества. Хоть и варили мы тогда такой суп не из тунца, он нам — студентам, казался самым вкусным блюдом. Прочитайте, как приготовить суп из рыбной консервы. …далее

Добавил: Ира Cамохина 05.09.2018

Консервы из рыбы 4.0

Если у вас есть претензии к качеству магазинных консервов, предлагаю попробовать приготовить их самостоятельно у себя дома. Дело не хитрое, к тому же, очень приятно употреблять 100% хороший продукт! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.10.2015

Котлеты из консервов с рисом 4.4

Любите котлеты? Попробуйте разнообразить их состав – приготовьте котлеты из рыбных консервов с рисом. Очень оригинальные и вкусные котлетки получаются! …далее

Добавил: Antares 28.10.2013

Заливной пирог с картофелем и сайрой 4.0

Несладкие пироги — отличная идея для перекуса дома, на работе или на пикнике. В кулинарной копилке каждой хозяйки, наверное, есть как минимум парочка простых рецептов. Я хочу предложить свой вариант. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.07.2017

Паштет из рыбных консервов 5.0

Паштет из рыбных консервов – это прекрасная закуска, которая подойдет для праздничного или повседневного стола. Паштет можно подавать с хлебом, блинами, разными тарталетками. …далее

Добавил: Марина Щербакова 07.10.2019

Рыбный пирог из песочного теста 3.6

На повседневный или праздничный стол можно приготовить коронное блюдо — рыбный пирог из песочного теста. Такой пирог готовится из любого вида теста по вашему вкусу и начинка также выбирается по вкусу. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.06.2015

Салат с консервой 4.1

Салаты с рыбными консервами довольно популярны. Приготовьте такой салат на ужин, он довольно питателен, прекрасно утолит голод и вместе с тем, он легкий и вашему желудку не будет тяжело:) …далее

Добавил: Арина Вольская 01.02.2016

Cалат из рыбной консервы 5.0

Салат из рыбной консервы очень просто приготовить. Он состоит из вареного картофеля, яиц, плавленого сыра и рыбы. Салат станет отличным дополнением к любому гарниру. Уверен, что вы оцените! …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.04.2017

Рыбный пирог из жидкого теста 4.4

Пироги из жидкого теста готовятся очень просто и быстро, с таким рецептом справится любая хозяйка! Ингредиенты для теста простые и доступные, они всегда есть под рукой. …далее

Добавил: Jess 31.05.2018

Уха из рыбных консервов 5.0

Уха у нас в семье всегда идёт на «ура». Даже больше любят, чем супы на мясном бульоне. А всё потому что, я знаю как её правильно варить и всегда угадываю с количеством специй. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.10.2016

Консервы из карася 3.5

Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным. …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.10.2015

Рулет из лаваша с консервированной рыбой 4.5

Не знаете, как быстро и просто сделать отличную закуску для гостей? Что же, я с радостью подскажу вам простое решение этой задачи и расскажу, как приготовить вкуснейший рулет с рыбной консервой. …далее

Добавил: Dashuta 21.12.2014

Пирожки с консервированной рыбой 4.3

Пирожки с консервированной рыбой можно готовить, когда лень идти на рыбалку, то есть в магазин. Начинка из консервов вполне себе достойная, а уж пирожки вкусны и желанны с разной начинкой! …далее

Добавил: Galate 23.09.2014

Запеканка с рыбной консервой 5.0

Запеканка с рыбной консервой может получится очень даже вкусной, я могу ее делать, только для того, чтоб члены семьи ели побольше рыбы! У нас любителей рыбных консервов в семье нет, а они полезные! …далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Консервы из минтая 4.8

Впервые попробовал приготовить консервы из минтая в домашних условиях. Есть два способа закрывать рыбу: в масле или в томатном соусе. В обоих случаях получается очень здорово и вкусно. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.09.2015

Закрытый рыбный пирог из слоеного теста

Готовое слоёное тесто — мой спаситель. Достала его за пару часов до запекания, а потом весь рецепт идёт, как по маслу: быстро и просто. О начинке можно не беспокоиться, подойдут разные варианты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.12.2017

Рыбный салат с крекерами 3.7

Попробуйте приготовить такой рыбный салат с крекерами в домашних условиях к какому-то празднику, и ваши гости даже не поймут, насколько просто такой торт-салат делался! Очень красиво и очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.09.2014

Салат с крабовыми палочками и рыбными консервами 3.0

Сегодня мы приготовим вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и рыбными консервами. Салат получится сытным и питательным, прекрасно подойдет для праздничного стола. …далее

Добавил: Kamenevaa 23.11.2019

Перловка с рыбными консервами

Сытное, бюджетное и полезное блюдо из доступных продуктов. Готовится очень просто, а получается вкусный и питательный результат! …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.09.2020

Вкусные котлеты из рыбных консервов 3.5

Простые в приготовлении, но очень вкусные, сытные и питательные — котлеты из рыбных консервов. Такие котлеты подойдут для любого приема пищи, они хороши с любым гарниром. …далее

Добавил: Kamenevaa 01.12.2019

Рыбная солянка из консервов 5.0

Вариантов рыбных солянок — множество, в них разный набор ингредиентов и разница в мелочах приготовления. Сегодня предлагаю приготовить простую солянку из консервов. …далее

Добавил: Oksana2019 12.02.2020

Салат «Нежность» с горбушей 5.0

Очень вкусный и нежный салат, который выручит в любой ситуации. Готовится легко и весь процесс не отнимет много времени. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.09.2020

Пицца с рыбными консервами 3.0

Хотите разнообразить рецепты с пиццей? Предлагаю приготовить вкусную итальянскую пиццу «Tonno e cipolla», что переводится как «Тунец и лук». Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Galina.budanova 11.05.2020

Салат с тунцом и крабовыми палочками 5.0

Салатом из крабовых палочек мало кого удивишь, поэтому стали появляться все новые его варианты. Вот и я предлагаю добавить к такому салату консервированный тунец. Берите идею на заметку! …далее

Добавил: Кристина 22.11.2019

Блины с рыбными консервами

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные блины с рыбными консервами. Подавать блины можно к обеду или ужин, дополнив любимыми овощами или соусом. Консервы выбирайте любые, которые вам нравятся. …далее

Добавил: Kamenevaa 25.02.2020

Сайра консервированная – 42 вкусных рецепта с фото и пошаговым описанием

Салат «ивушка цветущая»

2 баночки консервированной сайры (в масле)
4 средних маринованных огурца
пучок зелeного лука
пучок укропа
6 варeных яиц
2 средних варeных морковки

elena_110

• 29 сентября 2008, 13:26

«луч солнца золотого» (рыбный салатик)

1 банка консервированной горбуши
1 банка консервированной сайры
1 небольшая головка лука
200 гр. твёрдого сыра
5 варёных яиц
250 мл. майонеза

elena_110

• 19 марта 2008, 22:34

Простые бутерброды с сайрой

сайра консервированная — 1 банка
хлеб — 1/2 булки
головка лука средняя — 1 шт.
яйцо — 1 шт.

Голодный Лев

• 14 октября 2019, 11:12

Мечта грибника.

3-кальмара
1 большая луковица
1- большая морковь
чеснок
4- яйца
2-кусочка консервированной сайры

Татьяна

• 07 сентября 2010, 08:55

Салат «проще не бывает» рыбный.

1 банка консервированной горбуши
1 банка консервированной сайры
1 небольшая головка лука
200 гр. твёрдого сыра
5 варёных яиц
2 варенные картошки

Пирог с консервированной рыбой (вариант)

0,5 кг. дрожжевого теста
1 банка консервированной сайры
1 луковица средних размеров
1 плавленный сырок
1 яйцо
майонез

babochka1985

• 14 марта 2009, 10:30

Рыбка под «шубкой» двойная!!!

филе одной сельди
баночкак консервированной сайры в масле
яйца отварные 2 шт.
свёклы отварных 2 шт.
лук репка 1 шт. (для зажарки)
морковь 1 шт. (для зажарки)

izumrud

• 28 марта 2009, 22:18

Салат с сайрой, яйцом и огурцом

консервированная сайра — 1 баночка (250 гр. )
свежие огурцы — 2 баночки
отварные яйца — 4 шт.
половинка красного лука
соль
майонез

Салат с сайрой

сайра консервированная — 1 банка
яйца отварные — 4 шт.
огурец — 2 шт.
лук красный — 1/2 шт.
соль
майонез

Рулет из лаваша с тунцом и колбасным сыром (вариант)

1 упаковка лаваша (2-3 листа)
1 банка консервированного тунца (или сайры)
100-150 г. колбасного сыра
2-3 маринованных огурчика
2 яйца
майонез

bee_ely

• 23 марта 2009, 23:46

Мимоза (вариант)

200 гр. консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 гр. картофеля
200 гр. моркови
150 гр. лука
4 яйца
соль

dasha777

• 06 февраля 2011, 06:20

Салат-торт из крекеров

250 гр. соленых круглых крекеров,1 банка любой консервированной рыбы(у меня сайра), пучок зеленого лука, 4яйца, сваренных вкрутую, 150 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез.

ким 5+

• 30 января 2010, 23:34

Салат «мимоза»

сайра консервированная — 1/2 банки
картофель вареный — 2 шт.
морковь вареная — 1 шт.
яйцо вареное — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
майонез —

Голодный Лев

• 11 сентября 2019, 11:29

Рыбный суп из консервированной сайры

рис — 2 ст.л.
морковь маленькая — 1 шт.
головка лука маленькая — 1 шт.
картофель средний — 2 шт.
сайра консервированная — 1 банка
лавровый лист

Голодный Лев

• 20 ноября 2019, 14:36

Пирог с рыбой

лаваш 1 шт.
кефир 1 ст.
яйцо 1 шт.
консервированная сайра (скумбрия) 1 банка
картофель 3-4 шт.
лук 1 шт.

Другая Кухня

• 23 апреля 2020, 08:00

Салат «мимоза»

сайра консервированная в собственном соку — 1 банка
картофель — 300 гр.
морковь — 200 г
лук — 100 г
сыр — 150 г
майонез — 100-130 г

Ириша

• 11 сентября 2012, 15:55

Роллы «по-босяцки»

— рис 125 гр.
— яблочный уксус — чуток
— 1 небольшой огурчик
— 1/3 баночки консервированной «сайры»
— капелька майонеза
— 3 листа нори

Рыбный супчик

все продукты брала «на глаз»:
картофель
лук репчатый
ламинария
томат-паста
морковь

gae4-ka

• 25 марта 2010, 19:53

Рецепт закуски из консервы

сайра консервированная 1 банка
яйца 4-5 шт.
зеленый лук
майонез 3-4 ст.л.
соль, черный перец
батон

Другая Кухня

• 27 октября 2019, 21:52

салат рыбный «встреча на экваторе»

1 банка консервированной сайры или скумбрии (не в томате),
2 шт. банана,
2 шт. помидора (средних),
чёрный молотый перец — ,
рис
соус:

Пирог с картофелем и сайрой

тесто:
вода (теплая) 185 мл.
дрожжи прессованные 10 гр.
сахар 1 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука 360 гр.

Салат-торт из крекера.

1. 250 гр. соленых круглых крекеров
2. 1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец и т.д.)
3. 4 сваренных вкрутую яйца
4. 150 гр. твердого сыра
5. пучок зеленого лука
6. 1 зубчик чеснока

Рыбный пирог на скорую руку

тесто:
майонез 1 ст.
сода 1 ч.л.
яйца 2 шт
мука 1 ст. не верхом
соль 1 ч.л.

dushka71

• 16 ноября 2008, 21:34

Зелный салат с сайрой

салат лолло россо-1 шт.
болгарский перец:зеленый или желтый-1 шт
помидоры-2 шт
сайра натуральная консервированная-1 б.
соевый соус-1 ст.л
перец черный-

tattyboggler

• 02 апреля 2011, 17:24

Салат «футбол»

2 банки консервированного тунца в масле (или сайры, или горбуши) по 180 гр
2 отварные картофелены
2 помидова
2 вареных яйца
1 стебель лука порея
1 большая луковица репчатого лука

веселая

• 08 декабря 2008, 02:40

Котлеты из консервированной сайры

сайра консервированная — 1 шт. (баночка консервов).
рис длиннозерный — 100 гр
лук репчатый — 1 шт. (большой).
яйцо куриное — 2 шт
соль — 0.5 ч.л.
перец черный молотый — 0.5 ч.л.

Kristicook

• 08 сентября 2015, 23:36

Салат «мимоза» сочный рецепт

отварной картофель — 2-3 шт.
отварная морковь — 1-2 шт.
красный салатный лук (можно обычный) — 1-2 головки
консервированная рыба в масле (сайра, скумбрия. сардина и т.д.) — 2 банки
куриные яйца — 4 шт.
твердый сыр — 200 гр.

Александра Васильева

• 19 апреля 2018, 18:38

Несладкий, нежный пирог с консервированной рыбой.

для теста:
1 ст. кефира
150 гр. майонеза
3 яйца
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. соли

ya-xont

• 21 сентября 2009, 22:45

Рыбный суп «быстро, вкусно и просто»

картофель — 3 шт. (средние)
рис — 0,5 ст.
рыбная консерва (сайра или сардина) — 1 баночка
лук — 1 средняя луковица
морковь — 1 шт. (средняя)
томатная паста — 1 ст.л.

lilita1977

• 19 сентября 2011, 22:58

Пирог рыбный «офицерская жена» (фм «доброе утро, родной»)

тесто:
кефир – 1 ст.
яйца — 2-3 шт.
сода пищевая – ½ ч.л.
сахар – 2 ст.л.
мука – 4-5 ст.л. с горкой

yvitsa

• 19 февраля 2014, 11:10

Блюда с рыбными консервами: 62 рецепта что приготовить с рыбными консервами

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит
• Бискотти
• Блины
• Брауни
• Бублики
• Булочки
• Ватрушки
• Вафли
• Галеты
• Глазурь
• Гренки
• Зефир
• Капкейк
• Кексы
• Киш
• Кнедлики
• Коврижка
• Конфеты
• Коржики
• Крекеры
• Крем
• Круассаны
• Кулебяка
• Куличи
• Курник
• Лепешки
• Манник
• Маффины
• Мороженое
• Мусс
• Оладьи
• Панкейки
• Пастила
• Пасха
• Пахлава
• Песочное печенье
• Песочный торт
• Печенье
• Пироги
• Пирожки
• Пирожное
• Пирожное «Мадлен»
• Плюшки
• Пончики
• Профитроли
• Пряники
• Пудинг
• Расстегаи
• Рогалики
• Самса
• Сладкие рулеты
• Слойки
• Сорбет
• Суфле
• Тарталетки
• Творожники
• Творожный торт
• Тесто для пирожков
• Тирамису
• Торт-суфле
• Торты
• Трубочки
• Фокачча
• Хачапури
• Хворост
• Хлеб
• Чизкейк
• Шарлотка
• Штрудель
• Эклеры
• Аджапсандал
• Азу
• Бефстроганов
• Бешбармак
• Биточки
• Бифштекс
• Бризоль
• Буженина
• Буррито
• Вареники
• Галушки
• Голубцы
• Гратен
• Гуляш
• Деруны
• Долма
• Жаркое
• Жульен
• Запеканка
• Зразы
• Кебаб
• Клецки
• Котлеты
• Лазанья
• Лапша
• Люля-кебаб
• Мамалыга
• Манты
• Мусака
• Мясо по-французски
• Овощное рагу
• Отбивные
• Паэлья
• Пельмени
• Перец фаршированный
• Печеночный торт
• Плов
• Пюре
• Рататуй
• Роллы
• Соте
• Стейки
• Тефтели
• Фрикадельки
• Фрикасе
• Хашлама
• Хинкали
• Цыпленок табака
• Чанахи
• Чахохбили
• Шаурма
• Шашлык
• Шницель
• Эскалоп
• Драники
• Каши
• Мюсли
• Омлет
• Сырники
• Творожные запеканки
• Яичница
• Винегрет
• Греческий салат
• Мимоза
• Мясные салаты
• Овощные салаты
• Оливье
• Салат «Цезарь»
• Салаты корейские
• Салаты с курицей
• Слоеные салаты
• Теплые салаты
• Фруктовые салаты
• Бозбаш
• Борщ
• Буйабес
• Гаспачо
• Гороховый суп
• Грибной суп
• Капустняк
• Картофельный суп
• Крем-суп
• Кулеш
• Лагман
• Луковый суп
• Минестроне
• Мисо
• Молочный суп
• Окрошка
• Похлебка
• Рассольник
• Рисовый суп
• Свекольник
• Солянка
• Суп «Харчо»
• Суп-пюре
• Сырный суп
• Таратор
• Томатный суп
• Уха
• Холодные супы
• Шурпа
• Щи
• Болоньезе
• Паста карбонара
• Равиоли
• Тесто для пиццы
• Баклажанная икра
• Бастурма
• Горячие закуски
• Гуакамоле
• Дип
• Закусочные торты
• Заливное
• Кабачковая икра
• Канапе
• Карпаччо
• Кесадилья
• Лечо
• Лобио
• Паштеты
• Сациви
• Сырное фондю
• Такос
• Форшмак
• Фриттата
• Холодец
• Хумус
• Чипсы
• Брускетта
• Гамбургер
• Клубный сэндвич
• Крок-мадам
• Крок-месье
• Панини
• Тосты
• Хот-дог
• Чизбургер
• Глинтвейн
• Горячий шоколад
• Грог
• Квас
• Кисель
• Коктейли
• Коктейли алкогольные
• Коктейли безалкогольные
• Коктейли с бренди
• Коктейли с вином
• Коктейли с виски
• Коктейли с водкой
• Коктейли с джином
• Коктейли с ромом
• Коктейли с текилой
• Компоты
• Ликеры
• Лимонад
• Молочный коктейль
• Морс
• Мохито
• Наливка
• Пунш
• Сангрия
• Сбитень
• Сидр
• Смузи
• Аджика
• Барбекю
• Горчица
• Грибной соус
• Кетчуп
• Майонез
• Соус «Бешамель»
• Соус «Песто»
• Соус «Тартар»
• Соус «Цезарь»
• Сырный соус
• Ткемали
• Томатный соус
• Чесночный соус
• Куриный бульон
• Овощной бульон

• Любая кухня
• Популярные кухни
• Итальянская
• Грузинская
• Китайская
• Французская
• Русская
• Японская
• Индийская
• Мексиканская
• Армянская
• Американская
• Испанская
• Немецкая
• Греческая
• Азербайджанская
• Европейская
• Еврейская
• Корейская
• Тайская
• Паназиатская
• Турецкая
• Узбекская
• Татарская
• Средиземноморская
• Арабская
• Украинская
• Польская
• Британская
• Белорусская
• Норвежская
• Шведская
• Марокканская
• Болгарская
• Австрийская
• Австралийская
• Финская
• Сербская
• Венгерская
• Вьетнамская
• Молдавская
• Кухня Вестероса
• Осетинская
• Все кухни
• Абхазская
• Австралийская
• Австрийская
• Авторская
• Азербайджанская
• Американская
• Арабская
• Аргентинская
• Армянская
• Афганская
• Африканская
• Башкирская
• Белорусская
• Бельгийская
• Болгарская
• Бразильская
• Британская
• В

первые и вторые блюда быстрого приготовления

Рыбные консервы есть в каждом магазине. Этот доступный продукт всегда выручал в сложные времена. Сегодня тоже не стоит списывать рецепты из консервов со счетов, попробуйте разнообразить меню с их помощью.

Если в вашем кулинарном блокноте есть только салаты с консервированной рыбой, возьмите на вооружение эти простые рецепты с рыбной консервой. Возможно, вы удивитесь, но из хорошо знакомого доступного и недорого ингредиента можно приготовить вкуснейшие наваристые супы, борщи, пироги и даже настоящие рыбные котлеты! О том, что рыба в консервированном виде вредна, забудьте! В таком виде она даже более полезна, чем соленая или неправильно замороженная. Это доказано.

1. Сытный пирог из консервированной рыбы в мультиварке
2. Экономичные рыбные котлетки за пять минут
3. Ароматный рыбный супчик
4. Наваристый борщ с килькой
5. Рулет с рыбой из банки

Сытный пирог из консервированной рыбы в мультиварке

Этот красивый и сытный пирог вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Его можно взять с собой на пикник или даже подать гостям. Проще всего выпекать рыбный пирог из консервов в мультиварке, но можно воспользоваться и духовкой.

Тесто по консистенции напоминает густую сметану, поэтому пачкать руки и месить не придется. Рыбу лучше брать в собственном соку или в масле, но можно использовать и консервы в томатной заливке.

Для приготовления необходимо купить:

• стакан кефира;
• 2 яйца;
• банку (или две, если баночка маленькая или рыбы в ней мало) сайры, скумбрии или другой рыбы;
• 2 стакана муки;
• 3 ст. ложки растительного масла или маргарина;
• 1 сырую картофелину;
• соду, соль, уксус.

1. Соедините с помощью миксера или венчика стакан кефира и два яйца.
2. Постепенно всыпайте в кефирную смесь просеянную муку, все время помешивая. Муки нужно 1,5-2 стакана, точное количество зависит от густоты кефира. Ориентироваться нужно на густоту, масса по консистенции должна напоминать тесто на оладьи.
3. Размешайте, добавьте три соловых ложки растопленного маргарина или растительного масла.
4. Влейте пол чайной ложки соды, гашеной чайной ложкой уксуса.
5. Вылейте на дно чаши мультиварки, смазанной растительным маслом или маргарином, примерно треть половины полученного теста.
6. Аккуратно разложите сверху тоненькие кружочки сырого картофеля, стараясь оставить пустое место по окружности.
7. Выложите поверх картофеля рыбу и мелко измельченный репчатый лук. По желанию можно покрошить сюда же вареное яйцо.
8. Залейте начинку оставшимся тестом и включите на режим выпечки.
9. Как правило, достаточно одного цикла выпечки, но можно немного продлить время – проверьте готовность теста спичкой. Чтобы верхушка был красивой, можно за 5 минут до окончания выпекания посыпать верх пирога сыром, но не много, а лишь слегка, чтобы в итоге получились редкие сырные пятнышки.
10. Такой же пирог за неимением мультварки можно приготовить в духовке! Для большой семьи лучше сразу готовить двойную порцию.

Экономичные рыбные котлетки за пять минут

Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты из рыбных консервов готовятся буквально за 5 минут. Их можно «сообразить» на завтрак, быстрый ужин или приготовить в дорогу. В холодном виде котлетки еще вкуснее, а при желании их даже можно заморозить. Для этого рецепта лучше взять рыбу в натуральной заливке или масле.

1. Откройте банку и достаньте из нее кусочки рыбы, аккуратно разомните содержимое вилкой.
2. Добавьте в эту же посуду мелко измельченную луковицу или зеленый лук. Солить необязательно, но специи лишними не будут.
3. Вбейте два свежих куриных яйца, размешайте.
4. Насыпьте четыре столовых ложки манной крупы и вылейте сок или масло из банки.
5. Хорошо размешайте и оцените густоту массы. Если получилось слишком жидко – добавьте еще манки. Не нужно делать очень густую массу, достаточно получить такую, чтобы можно было выкладывать котлетки на сковороду ложкой, а комочки при этом не растекались. Но если вы хотите приготовить больше котлет, не жалейте крупу – в этом случае можно будет замешивать котлетки мокрыми руками.
6. Обжаривайте котлеты из рыбных консервов в растительном масле до румяной корочки с двух трон. Подавайте их с картофельным пюре, квашеной капустой или свежими овощами.

Если дома завалялась отварная картофелина или вареное яйцо – попробуйте включить их в рецепт, получится новое блюдо!

Ароматный рыбный супчик

Обязательно сохраните этот рецепт супа из рыбных консервов, если хотите научиться экономить деньги. Для его приготовления вы потратите меньше, чем на полпорции суши. Консервы могут быть любыми – в томатном соусе, натуральной или масляной заливке. Также для приготовления сгодятся любые овощи, в том числе те, которые вы заморозили на зиму по нашим рецептам.

Как приготовить рыбный суп из консервов:

1. Поставьте кипятиться воду (на банку рыбы берите не более двух литров), а тем временем очистите и нарежьте небольшими брусочками 2–3 картофелины, маленькую морковь, одну небольшую луковицу, измельчите болгарский перец, зелень.
2. В кипящую воду положите картофель, морковь и лук, немного посолите, бросьте лавровый лист.
3. Для сытности в суп рекомендуется добавить манную крупу – она быстро варится и чем-то напоминает рыбные икринки.
4. Выложите в кастрюлю рыбу вместе с заливкой. Дайте закипеть и сделайте минимальный огонь, поддерживающий кипение.
5. Как только картофель будет готов, приправьте суп из рыбных консервов специями, недостающей солью и свежей зеленью. Выключите плиту, дайте немного настояться и разливайте по тарелкам.

Важно, что во время приготовления супа задействована только одна посуда и только одна конфорка, поэтому его можно готовить в походных условиях на отдыхе или на работе, если есть маленькая плита. Рецепт сырого супа с лососем ищите здесь.

Наваристый борщ с килькой

Из кильки можно приготовить очень вкусный наваристый борщ – в горячем виде это блюдо особенно хорошо отведать зимой, а летом его можно употреблять прямо из холодильника.

1. На растительном масле обжарьте лук и морковь, добавьте немного томатной пасты или свежий помидор.
2. Свеклу лучше обжарить в отдельной сковороде с добавлением щепотки сахара.
3. В кипящую воду положите нарезанный кубиками сырой картофель.
4. Тем временем нашинкуйте капусту и отправьте ее в кастрюлю.
5. Добавьте баночку фасоли в томате или в натуральной заливке. Можно также заранее отварить фасоль самостоятельно.
6. Когда овощи будут почти готовы, отправляйте к ним кильку в томатном соусе и поджарку.

Готовность определяется готовностью картофеля – как только он станет мягким – выключайте плиту. В конец приправьте свежей или сушеной зеленью. Еще быстрее получится сварить борщ из приготовленного заранее полуфабриката.

Рулет с рыбой из банки

Тонкий лаваш идеально сочетается с рыбным вкусом – такую закуску можно приготовить не только к семейному ужину, но и к праздничному застолью.

1. Разложите на столе один лист тонкого лаваша смажьте его майонезом и посыпьте тертым сыром (подойдет даже оплавленный).
2. Сверху уложите второй лист и тоже смажьте майонезом.
3. Теперь на одну треть лаваша выложите кусочки рыбы – сильно ее измельчать не нужно, просто разделите на небольшие фрагменты. Добавьте немного сухой или свежей зелени.
4. Остальную часть листа посыпьте тертым яйцом и зеленым луком.
5. Аккуратно сверите лаваш с рыбными консервами в рулет, заверните в пленку и оставьте хотя бы на час в холодильнике для пропитки.

К копилке этих рецептов из консервов можно отнести и пиццу на кефире, о приготовлении которой мы уже рассказывали. Также на основе консервов не составит труда приготовить очень много салатов, а также использовать их в качестве основы для бутербродов. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новое!

Рыбные консервы, 82 рецепта приготовления блюд с фото пошагово

• консервы рыбные в масле

  1 банка

• коржи вафельные

  1 упаковка

• майонез

  500 г

• сыр

  200 г

• яйца

  6 шт.

• огурцы маринованные

  2 шт.

• морковь

  2 шт.

• сыр плавленый

  2 шт.

• чеснок

  3 зубчика

• сметана

  4 ст.л.

• маслины

Перейти на страницу рецепта

• тунец консервированный

  1 банка

• авокадо

  2 шт.

• лук красный

  1 шт.

• зелень укропа

  1 пучок

• лимонный сок

  2 ч.л.

• масло оливковое

  1 ч.л.

• специи

• соль

• соль

Перейти на страницу рецепта

для теста:

для начинки:

для заливки:

• яйца

  4 шт.

• сметана

  4 ст.л.

• мука

  1 ст.л.

• зелень петрушки

• зелень укропа

• перец черный молотый

• соль

Перейти на страницу рецепта

• картофель

  200 г

• листья салата

  150 г

• фасоль консервированная

  150 г

• тунец консервированный

  150 г

• помидоры

  300 г

• масло оливковое

  4 ст.л.

• уксус бальзамический

  1 ст.л.

• горчица зернистая

  2 ч.л.

• вода

  500 мл

Перейти на страницу рецепта

• руккола

  100 г

• фасоль консервированная

  100 г

• тунец консервированный

  100 г

• помидоры

  2 шт.

• маслины

  ⅓ банка

• масло оливковое

  3 ст.л.

• лимонный сок

  2 ст.л.

• прованские травы

  ½ ч.л.

• сыр фета

  40 г

• перец душистый

  ⅓ ч.л.

Перейти на страницу рецепта

• тунец консервированный

  1 банка

• багет

  1-2 шт.

• помидоры

  1-2 шт.

• лук красный

  ½ шт.

• сыр твердый

  50 г

• оливки

  10 шт.

• чеснок

  3 зубчика

• лимонный сок

  2 ст.л.

• зелень петрушки

• масло оливковое

• перец черный молотый

• соль

Перейти на страницу рецепта

• руккола

  70 г

• помидоры

  300 г

• рыбные консервы

  1 банка

• яйца перепелиные

  11 шт.

• лимон

  ½ шт.

• масло оливковое

  2 ст.л.

• уксус бальзамический

  1 ст.л.

• чеснок сушеный

  1 щепотка

• соль

  1 щепотка

• перец черный молотый

  1 щепотка

Перейти на страницу рецепта

Для теста

• сметана 15%

  200 г

• майонез

  200 г

• сахар

  1 ч.л.

• соль

  ½ ч.л.

• яйца куриные

  2 шт.

• разрыхлитель

  10 г

• мука

  200 г

Для начинки

Для украшения

Перейти на страницу рецепта

• лук

  1 шт.

• чеснок

  3 зубчика

• масло растительное

  2 ст.л.

• паста

  1 стакан

• вода

  1 стакан

• тунец консервированный

  1 шт.

• зеленый горошек

  50 г

• сыр

  100 г

• сливки

  100 г

• перец черный молотый

  по вкусу

• соль

  по вкусу

Перейти на страницу рецепта

• тунец консервированный

  2 банки

• паста фузилли

  350 г

• помидоры черри

  250 г

• фасоль стручковая зеленая

  200 г

• оливки

  100 г

• яйца

  4 шт.

Перейти на страницу рецепта

• сыр твердый

  150 г

• грецкие орехи

  100 г

• тунец консервированный

  1 банка

• маслины

  10 шт.

• корнишоны маринованные

  8 шт.

• чеснок

  2 зубчика

• сыр плавленый ломтевой

• майонез

для блинов:

Перейти на страницу рецепта

• капуста пекинская

  300 г

• кукуруза консервированная

  200 г

• тунец консервированный

  180 г

• яйца вареные

  2 шт.

• лук репчатый крупный

  ½ шт.

Заправка

Перейти на страницу рецепта

• тунец консервированный

  250-300 г

• сыр

  200 г

• майонез

  150-200 г

• картофель

  3 шт.

• огурцы соленые

  2 шт.

• морковь

  1 шт.

• лук репчатый

  1 шт.

• чеснок

  1-2 зубчика

• перец черный молотый

• соль

Перейти на страницу рецепта

• яйца

  5 шт.

• картофель

  5 шт.

• яйца перепелиные

  5 шт.

• морковь

  2 шт.

• консервы рыбные в масле

  1 банка

• сыр твердый

• майонез

• перец черный горошком

Перейти на страницу рецепта

Блюда из рыбных консервов, 27 пошаговых рецептов с фото. Что приготовить из рыбных консервов

Сортировать по: ПопулярностиДате создания (новые)Дате создания (старые)Числу комментариев

Бутерброды из сайры, яиц и сыра

Предлагаю приготовить закусочные бутерброды из консервированной сайры с яйцами и сыром. Обычно из ингредиентов начинки этих бутербродов делают нежный салат, но не менее вкусными получаются и бутерброды. Разлетаются… Рецепт полностью »

Суп из рыбной консервы с рисом

Суп из рыбной консервы с рисом отличается своим насыщенным вкусом и питательными свойствами. Таким супом можно накормить всю семью. Ингредиенты для супа из рыбной консервы с рисом Чтобы… Рецепт полностью »

Бутерброды из рыбных консервов «Сказочные»

Делюсь рецептом приготовления пикантных бутербродов с консервированной скумбрией и овощами. Такие бутерброды получаются очень сытными, а приготовить их сможет каждый. На мой взгляд, они станут отличным перекусом и… Рецепт полностью »

Рыбный салат с рисом

В будни и праздники рыбный салат с рисом станет хорошей альтернативой другим популярным блюдам. Особенно вкусным он получается с консервами из сайры (натуральной или в масле). Выбор риса… Рецепт полностью »

Рулет из лаваша с тунцом и зеленым салатом

Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления рулета из тонкого лаваша с тунцом и зеленым салатом. Это очень простое блюдо которое неизменно на ура расходится с праздничного… Рецепт полностью »

Салат Мимоза без картошки

Салат Мимоза без картошки подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего ужина. Этот салат один из тех, который должен быть в записной книжке любой хозяйки. Основные… Рецепт полностью »

Салат Капля воды

Салат Капля воды вполне можно назвать диетическим салатом. Салат состоит из не жирных, доступных продуктов. Легкий салат с тунцом В этом рецепте в качестве заправки используется сметана вместо майонеза,… Рецепт полностью »

Котлеты из рыбных консервов

Из чего вы обычно готовите котлеты?Из мясного, рыбного или куриного фарша?А давайте сделаем их… из консервов?! Поверьте, получится очень вкусно и необычно.Рыбные консервы для этой цели можно выбрать… Рецепт полностью »

Салат «Новинка» с рыбными консервами и рисом

Делюсь рецептом приготовления широко известного салата «Новинка» с рыбными консервами, рисом и солеными огурцами. Для многих пользователей этот салат уже давно не в новинку, так как сколько себя… Рецепт полностью »

Котлеты из консервов и картошки

Готовим котлеты из консервов и картошки. Я хочу поделиться с вами очень простым и оригинальным рецептом картофельных котлет с рыбой. Рыбу нужно брать консервированную. Это может быть сардина, сайра,… Рецепт полностью »

Салат с рисом и рыбными консервами

Хочется чего-нибудь вкусного и в тоже время простого в приготовлении? Тогда салат с рисом и рыбными консервами — это несомненно ваш вариант. Готовится за считанные минуты, не требует… Рецепт полностью »

Слоеный салат Дипломат с лососем

Приготовим простой в исполнении, но сытный и вкусный слоеный салат Дипломат. Лучше всего выкладывать его слоями в формовочное кольцо, но если такого у вас нет, то можно аккуратно… Рецепт полностью »

Салат из капусты, сыра и консервы тунца в собственном соку

Рецепт приготовления салата из капусты, твердого сыра, репчатого лука и консервы тунца в собственном соку с пошаговыми фотографиями. Очень простой и при этом вкусный салат с тунцом и… Рецепт полностью »

Рулет из лаваша Мимоза

Рулет из лаваша Мимоза получил свое название благодаря похожему составу продуктов с одноименным салатом. Рулет получается очень вкусным, сытным и готовится из доступных продуктов. Выбираем тонкий лаваш для… Рецепт полностью »

Бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить бутерброды с тунцом, яйцом и зеленым луком. В студенческие годы для приготовления таких бутербродов мы использовали консервы сардин, и… Рецепт полностью »

Пицца с тунцом

Любителям тонкого теста посвящается…Спешу поделиться рецептом вкуснейшего многими обожаемого итальянского блюда. Готовим пиццу «Италия» с тунцом.Прежде немного предыстории. Раньше, когда мы всей семьей ходили в кафе полакомиться пиццей,… Рецепт полностью »

Суп из крапивы с консервированной горбушей

Делюсь рецептом весеннего супа из крапивы с консервированной горбушей. С приходом весны появляется первая зелень: щавель, крапива, одуванчики. Блюда с ними получаются не только вкусными, но и супервитаминными…. Рецепт полностью »

Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат с тунцом и пекинской капустой — все гениальное просто! В данной ситуации это правило работает стопроцентно. Готовим в меру острый салат с тунцом.  Если вы любите консервы,… Рецепт полностью »

Еще 9 рецептов

Рецептов консервированного лосося: как лучше всего использовать эту кладовую

3 из 11

Панцанелла из помидоров семейной реликвии и кукурузы на гриле с лососем

Яркий салат панзанелла с смесью овощей, таких как помидоры семейной реликвии, кукуруза, огурец и лук, а также нарезанный тосканский хлеб и, конечно же, лосось — это наш способ призвать лето, чтобы оно пришло поскорее.Замороженная кукуруза и консервированный лосось — идеальные заменители, если у вас нет свежих версий. Вот еще креативный салат без салата рецепты .

Получите рецепт Помидоры семейной реликвии Бобби Флая и панзанелла кукурузы на гриле с лососем

RecipeTin Eats

• Перейти к основной навигации
• Перейти к навигации в нижнем колонтитуле
• Перейти к основному содержанию
• Перейти к основной боковой панели

RecipeTin Eats

Fast Prep, Big Flavors

Главное меню Дисплей Панель поиска Мой рецепт Поиск рецептов…

• Мой рецепт олово
• Рецепты
• Рецепты по категориям
  • Сеть
    • Курица
      • Куриный фарш
    • Рецепты из говядины
      • Говяжий фарш (Фарш)
    • Свинина
    • Баранина
    • Турция
    • Креветки / креветки
    • Лосось
    • Рыба
    • Салат
  • Супы
  • Один горшок
  • Мультиварка
  • Стороны
    • Все
    • Овощи
    • Рис
    • Картофель
  • Паста
    • Все
    • Паста для выпечки
    • Паста салаты
  • Сладкий
    • Торты
    • Кексы и маффины
    • Печенье
    • Пудинги и уютные десерты
    • Размер укуса
    • Пироги
    • Ломтики и батончики
    • Глазурь и обледенение
  • Кухня
    • Азиатский
      • Все
      • Жареный картофель
      • Лапша
      • Супы
      • китайский
      • Японский
      • Тайский
      • Вьетнамский
    • французский
    • Греческий
    • Индийский
    • Итальянский
    • Средиземноморье
    • Мексиканец
    • Ближний Восток
    • Южноамериканский
  • Диетический
    • Без глютена
    • Низкокалорийный
    • Вегетарианец
  • Другие категории
    • Барбекю
    • Завтрак
    • Бургеры
    • Коктейли
    • Еда для вечеринок
    • Рисовые рецепты
    • Жаркое
    • Бутерброды и слайдеры
• День Благодарения
• Коллекции
• О
  • Я

Тунец, лосось, сардины и др.

У многих фраза «рыбные консервы», вероятно, вызывает неприятные воспоминания из детства: серовато-розовые шарики тунца, перемешанные со слишком большим количеством майонеза и слишком большими кусками сельдерея.Мне нравится салат из тунца (даже запеканка из тунца!), Но если бы мои ассоциации с рыбными консервами начинались и заканчивались бутербродами с тунцом, я, вероятно, не был бы так восторжен, как я, по поводу этой категории продуктов.

Находясь на карантине дома, мы все обращаемся к нашим кладовым и шкафам (у кого есть кладовая? Я, конечно, нет …) за вдохновением на приготовление пищи, где каждый день — не очень волнующий эпизод «Рубленого»: Что можно добавить к брокколи, черствому хлебу и ригатони? Для меня ингредиент, который обычно связывает вместе все остальные ингредиенты, — это консервированная рыба — обычно анчоусы, иногда сардины.Он усиливает все остальные вкусы, сбрасывая на них столь необходимую бомбу умами. Эта скучная выпечка из макарон и брокколи становится пикантной, если посыпать ее панировочными сухарями с добавлением анчоусов.

Связанные

Но когда я публикую свои творения в социальных сетях, многие отзывы не очень положительные. Конечно, у меня есть последователи, которые также превозносят достоинства рыбных консервов, но их меньшинство. Я получаю личные сообщения с вопросом, как они могут приготовить блюдо, которое я разместил , без анчоусов . (Обычно я отвечаю: «С рыбным соусом!»)

Рыбные консервы — в которых содержатся столь желанные омега-3 жирные кислоты! — просто не очень популярен в США.С. Даже тунец тонет. Министерство сельского хозяйства США сообщило в 2016 году, что продажи консервированного тунца упали на 42% за предыдущие три десятилетия.

То есть, я понял: рыба из консервной банки может быть очень соленой и слизистой. Закидывай одну в рот, и это взрыв океана. Но вот почему это так хорошо; немного — это так долго. «Подумайте о салате Цезарь!» Я слишком часто говорю.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Хотя США могут и не дать рыбным консервам должного признания, многие другие страны понимают возможности, которые открываются, когда вы откручиваете консервную банку.В Испании и особенно Португалии рыбные консервы, также известные как консервы, — это образ жизни. И к тому же роскошная жизнь: зайдите в винный бар, и вы увидите несколько разновидностей — мидии! сардины! осьминог! — в пару с вашим стаканом. Консервированные анчоусы являются основным продуктом итальянской кухни — подумайте о путтане, томатном соусе с анчоусами, оливками и каперсами, или о багна кауда , , соусе для окунания с добавлением анчоусов, который обычно сочетается с сырыми или вареными овощами.

В Испании и Португалии рыбные консервы — консервы — это роскошный образ жизни.Getty Images

И дело не только в Европе: Азия — это мекка консервированных морепродуктов. В Японии вы можете найти маринованную в мисо скумбрию, которую подают просто поверх миски с рисом или онигири (рисовые шарики), наполненных консервированным лососем. В Китае консервированная жареная ельца с соленой черной фасолью является культовой едой, а в Корее популярен тунец в кочучжане с картофелем.

Шеф-повар корейско-американского происхождения Дэвид Чанг недавно продемонстрировал в своем Instagram консервированный острый тунец, назвав его «невероятно вкусным». В подписи он написал: «Консервы и консервы любимы в Европе и Азии, но не в Америке.Я надеюсь, что изменения … консервы: мидии, моллюски, осьминоги, листья периллы и даже кимчи могут быть вкусными и хорошо сохранившимися. Отличный способ отведать ароматы со всего мира в такие времена. Это одна из моих любимых ».

Я люблю есть эти соленые закуски прямо из банки, но я понимаю, что это может пугать многих. Консервированная рыба никогда не заслуживает того, чтобы ее замаскировали другими ингредиентами, но это может быть используется более мягкими и утонченными способами для усиления других вкусов.

Эндрю Скривани / New York Times

Помимо вышеупомянутого салата Цезарь, вы можете использовать анчоусы, чтобы придать глубину аромата любому блюду из макарон из чего-то столь же легкого и простого, как aglio e olio до чего-то столь же здорового и сложного, как болоньезе — просто нагрейте немного оливкового масла на сковороде и добавьте то, что я считаю тройным вкусом: измельченный чеснок, измельченные анчоусы и измельченный красный перец, а затем продолжайте остальная часть рецепта.То же самое и с тушеными овощами. Добавьте эту крошечную соленую рыбу (мне нравятся бренды Ortiz и Cento) в смесь для гамбургеров или маринад для стейка (к вашему сведению, в Вустершире есть анчоусы), смешайте их с песто, чимичурри или маслом или, если вы чувствуете себя смелым, шлепните их прямо на тосте. Я не могу придумать еду, в которой анчоусы не улучшились бы (кроме десерта, но я открыт для идей).

В отличие от анчоусов, более мясистая сардина не распадается и не исчезает зрение при приготовлении.Как консервированный тунец, лосось, форель и скумбрия, это гораздо больше основной ингредиент, чем актер второго плана. Обваляйте эту рыбу в хлопьях на тостах (я люблю сочетать их со сливочной рикоттой и маринованным луком) или в бутерброде (например, бан ми), в пасту, поверх салата (например, на нисуаз) или с рисом для завтрака в японском стиле.

Энтони Кинтано

Мои любимые консервированные сардины производятся Роландом, Белой (особенно версия пири-пири!) И Портосом. Из Белы и Портоса также получается отличная консервированная скумбрия.Что касается консервированного лосося, я неравнодушен к Patagonia Provisions.

Консервированные мидии (мне нравится бренд Ramón Peña) обычно консервируют в соусе escabeche из оливкового масла, уксуса, паприки и других специй, что делает их менее рыбными и более дымными. Это делает их подходящими для подачи просто на хрустящий хлеб, на тонко нарезанный жареный картофель или, опять же, в пасту.

Сардины из многих средиземноморских стран ценятся не только за их вкус, но и за красочные коллекционные банки.AFP via Getty Images

Как мы все знаем, консервированный тунец имеет множество применений, заслуживающих внимания — от салатов до запеканок, — но, пожалуй, самое важное его использование — это ворота в удивительный мир консервированных морепродуктов. Пока многие из нас дома пытаются найти новые способы добавить немного волнения к одной и той же еде, подумайте о том, чтобы обратиться к скромной, но могущественной банке.

ОЧЕНЬ простой рецепт хрустящей свинины для гурманов wows online

ОЧЕНЬ простой рецепт «хрустящих» шкварок из свинины для гурманов тысячи людей называют «идеальным воскресным жареным»

• Домашний повар поразил в Интернете своим простым рецептом хрустящих шкварок из свинины
• Гурман сказал, что вам понадобится свиная грудинка, поваренная соль, оливковое масло и орех пекан руб.
• Он подробно рассказал, как именно он готовит блюдо на барбекю для «хрустящего треска»
• Блюдо произвело впечатление на тысячи людей, и они сказали, что попробуют его сами

Софи Хаслетт для Daily Mail Australia

Опубликовано: 00:37 GMT, 12 ноября 2020 г. | Обновлено: 00:48 по Гринвичу, 12 ноября 2020 г.

Домашний повар поразил в сети своим очень простым рецептом хрустящей свинины, и вам нужно всего лишь несколько домашних ингредиентов, чтобы воспроизвести его для себя.

Гурман, известный под именем Aussie Q BBQ, разместил сообщение на TikTok, где сказал, что вам понадобится свиная грудинка без костей, немного поваренной соли, оливкового масла первого отжима и ореховый пекан вместо мяса.

«Вот как я делаю свой идеальный кракле, который будет хрустеть», — опубликовал австралиец Q вместе с видео о том, как приготовить свинину.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Домашний повар поразил в Интернете своим очень простым рецептом хрустящих шкварок из свинины, и вам понадобится всего несколько домашних ингредиентов, чтобы воспроизвести его для себя (готовые результаты на фото)

Чтобы потрескивать, Сначала он рекомендует промокнуть свиной живот куском кухонного полотенца, а затем оставить его сушиться в холодильнике на ночь, покрытый солью (на фото)

Чтобы заставить свиное брюхо потрескаться, он сначала рекомендует промокнуть свиной живот досуха кусочком кухонного полотенца.

Затем добавьте в мясо большое количество поваренной соли и положите его на решетку в холодильнике, а затем оставьте мясо настаиваться на ночь.

Натереть солью обеспечивает высыхание кожи, что является ключом к получению хрустящей корочки и хрустящей свинины.

«Вот почему мясники вешают мясо в холодильник, так как это даст лучший результат», — написал австралиец К.

После того, как вы вытащите его из холодильника на следующий день, облейте свиное брюхо кипятком, чтобы избавиться от лишней соли, добавьте дополнительное оливковое масло первого отжима и свой любимый мясной крем (на фото)

После того, как вы достанете его из холодильника на следующий день облейте свинину кипятком, чтобы избавиться от лишней соли.

Затем нанесите толстый слой оливкового масла первого отжима, вотрите его в мясо и посыпьте любимым кремом.

«Обычно я использую свой собственный крем для белого мяса Aussie Q, но для этого повара это был салат Lanes Maple с орехом пекан, который отлично подходит для свинины», — сказал он.

Итак, вы готовы к процессу приготовления.

Тысячи были впечатлены результатами и сказали, что свинина выглядит «идеальным воскресным жареным» (на фото)

Когда дело доходит до готовки, Aussie Q рекомендует около 70-80 минут в духовке или на гриле при 180 градусах Цельсия. .

Он приготовил это на своем барбекю и сказал, что внутренний пищевой термометр является ключевым:

«Всегда полагайтесь на свой пищевой термометр, чтобы измерить, насколько что-то сделано», — написал он.

‘Затем я уменьшаю температуру примерно до 170 градусов Цельсия, когда она начинает становиться хрустящей.

Наконец, оставьте мясо перед подачей не менее 10 минут, чтобы все соки полностью впитались.

Как приготовить идеальный шкворень из свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гурман поделился своим простым рецептом шкварок из свинины в Интернете (на фото)

Один свиной живот

Оливковое масло первого отжима

Поваренная соль

Пекан руб

МЕТОД

1.Промокните свиной живот насухо кухонным полотенцем.

2. Добавьте большое количество поваренной соли к мясу и положите его на решетку в холодильнике, прежде чем оставить мясо настаиваться на ночь.

3. На следующий день после того, как вы достанете его из холодильника, облейте свиное брюхо кипятком, чтобы избавиться от лишней соли.

4. Затем нанесите толстый слой оливкового масла первого отжима, вотрите его в мясо и посыпьте вашим любимым растиранием, например орехом пекан.

5. Поставьте его в духовку или на барбекю при 180 градусах Цельсия на 70-80 минут. Следите за температурой с помощью внутреннего термометра.

6. Уменьшите температуру примерно до 170 градусов Цельсия, когда он станет хрустящим.

7. Снимите мясо и дайте ему постоять 5-10 минут, чтобы весь сок впитался.

8. Подавать с картофелем и зеленью горячими.

Источник: Aussie Q BBQ

Тысячи, кто видел рецепт в Интернете, были впечатлены результатами, написав комментарии вроде «у меня текут слюни» или «это выглядит восхитительно».

«Я сейчас куплю свинину», — написал один из комментаторов.

«Вот это воскресное жаркое», — добавил другой.

Некоторые поделились своими советами по свинине, в том числе добавили немного сахара в натер перед тем, как достать свинину, чтобы создать «идеальный баланс солености и сладости».

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

15 традиционных блюд, которые напоминают россиянам о доме

Приготовление пельменей | © Дарья-Яковлева / Pixabay

Богатая историей и углеводами русская кухня согреет вас в холодные зимние месяцы и поможет освежиться в жаркий летний день.Как ни странно, еда в России обычно готовится из простых, но на удивление приятных блюд. Мы составили список традиционных блюд, чтобы показать, что русская кухня — это гораздо больше, чем водка и вареная капуста.

Борщ

Наверное, самое известное традиционное русское / украинское блюдо на международном уровне, борщ — это суп из красной свеклы, который обычно включает в себя немного мяса, картофеля, моркови и помидоров, хотя есть так много местных вариантов — попробуйте их все может занять у вас годы.Борщ , который обычно подают с укропом и сметаной, можно есть как горячим, так и холодным, что делает его идеальным блюдом как для холодной русской зимы, так и для жаркого лета.

Борщ © liz west / Wikimedia Commons

Салат Оливье

Оливье, известный во всем мире как русский салат, представляет собой разновидность картофельного салата, изобретенного в 1860-х годах Люсьеном Оливье. Бельгийский шеф-повар Эрмитажа , самого популярного в то время ресторана Москвы. Первоначальный рецепт был утерян, но известно, что салат был приготовлен из икры, рябчика, копченой утки, телячьего языка и имел свой секретный соус.Сегодня оливье, настоянное на майонезе, содержит гораздо более простые ингредиенты: отварной картофель, морковь, яйца, горох, соленые огурцы и отварную курицу или говядину. Этот салат — незаменимая еда для россиян и обязательный продукт в такие праздники, как Новый год.

Бефстроганов

Еще одно русское блюдо, получившее мировое признание, Бефстроганов готовится из мелко нарезанного филе говядины, лука и грибов, обжаренных в белом вине и сметане. Предположительно названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова, легендарное блюдо имеет несколько историй происхождения, которые все сходятся на том, что оно восходит к 19 веку.Бефстроганов имеет множество разновидностей по всему миру, поэтому вы можете попробовать найти тот, который вам больше всего нравится.

Бефстроганов © | jeffreyw / Flickr

Суп на солянке

Еще один суп из списка, который согреет вас в течение шести-восьми месяцев холода, который вы обычно получаете в России. Этот сытный кисло-сладкий суп обычно готовят из свежей и вяленой говядины, свинины, а иногда и курицы, что придает Солянка особый вкус. Другие ингредиенты включают маринованные огурцы, каперсы, оливки, помидоры, лук, петрушку и укроп. Солянка также считается прекрасным лекарством от похмелья.

Блины

Блины или русские блины похожи на французские блины, только блины готовятся из дрожжевого теста, что делает их легче. Хотя блины часто бывают с разнообразными сладкими и солеными начинками, такими как фарш, яичный салат или сладкий творог, наиболее известными их спутниками являются икра, сметана и мед. Блины настолько популярны, что каждый год проводится масленица или масленица, когда россияне празднуют свою любовь к блинам.

Блины © | RitaE / Pixabay

Okroshka Soup

Okroshka — холодный суп, который идеально подходит в жаркий летний день, традиционно готовится с квасом — освежающим напитком из ферментированного хлеба. Суп обычно состоит из отварного мяса или болоньи, редиса, огурцов, зеленого лука, вареного картофеля и яиц и подается с укропом и сметаной. Однако иногда квас можно заменить либо кефиром, либо минеральной водой, не менее популярна постная окрошка .

Суп из окрошки © Nikkolo / Wikimedia Commons

Котлети

Русский котлеты — жареные мясные котлеты, которые получаются особенно сочными благодаря добавлению в мясо измельченного лука и панировочных сухарей. Котлети обычно готовят из говядины или курицы, однако в большинстве русских ресторанов вам предложат и щучьи котлеты (а они обычно фантастические). Жареные и хрустящие, котлеты подаются с картофельным пюре, пастой или гречневой кашей.

Пельмени

Никто толком не знает, когда россияне впервые начали готовить пельменей , но со временем блюдо попало прямо в сердце национальной кухни. Блюдо, отнимающее много времени, обычно готовится для особых случаев, но если вы не готовы потратить несколько часов на формирование крошечных пельменей, вы всегда можете купить пачку замороженных пельменей в любом продуктовом магазине (конечно, они никогда не бывают такими хорошими, как самодельные). Пельмени обычно фаршируются бараниной, свининой или говядиной или всеми тремя вместе взятыми, и именно тонкость теста делает их такими особенными. Пельмени можно подавать с бульоном или без него, но всегда со сметаной.

Пельмени © Госкова Татьяна / Shutterstock

Холодец

Холодец aka studen может выглядеть не очень привлекательно, но это удивительно вкусное традиционное русское блюдо, которое восходит к тем временам, когда людям приходилось проявлять творческий подход, чтобы сохранить мясо . Одно из самых трудоемких блюд русской кухни, холодец готовится более семи часов и столько же нужно охлаждать.Свежее мясо (свинина или коровьи ножки необходимы для получения необходимой консистенции холодца) варят семь часов, затем разрезают на кусочки и заливают бульоном, в котором оно варилось. Затем его оставляют охлаждаться в холодильнике (обычно на ночь), и, если вы все сделали правильно, к утру бульон загустеет. Холодец — одна из фирменных закусок России. Обычно подается с соусом из хрена или острой горчицей.

Холодец © | Andy333 / Pixabay

Соленая сельдь

Хотя традиция замачивать сельдь в воде с солью, сахаром и специями также распространена в Дании, Голландии, Швеции и Германии, соленая сельдь — это закуска номер один в России.Обычно подается с ржаным хлебом и нарезанным луком, он отлично сочетается с водкой. Вы также можете попробовать его в слоеном салате «Селедка под шубой» или «Селедка под шубой», который также содержит нарезанный кубиками отварной картофель, свеклу, морковь, яйца, свежий лук и, конечно же, майонез.

Маринованные овощи

Не так давно соленые огурцы были такой важной частью рациона россиян, что они проводили лето на дачах, выращивая овощи для консервирования. Они сделали это не только потому, что соленые огурцы так хороши с водкой (хотя они и есть), но и для того, чтобы включить овощи в свое зимнее меню, когда свежих продуктов мало.Также маринованные огурцы, помидоры и капуста являются здоровым источником пробиотиков, что делает их прекрасной находкой для людей с непереносимостью лактозы.

Огурцы © | Климкин / Pixabay

Пирожки

Русский пирожки — это жареные или запеченные в духовке мини-пироги, начиненные любыми начинками: от мяса, рыбы и яиц до картофеля, капусты и грибов, до сладкого творога и джема. . Вы можете купить их у уличных торговцев или в любой пекарне в России, но ни одна из них не сравнится с пирожками , которые делают российские бабушки.

Пирожки © julia_isaeva / Shutterstock

Вареники

Вареники очень похожи на пельмени, но, в отличие от своих мясных собратьев, обычно наполнены картофелем, грибами, капустой, сладким творогом и даже вишней. Независимо от того, какую начинку вы выберете, все они имеют прекрасный вкус со сметаной или топленым маслом.

Голубцы

Хотя блюдо очень популярно в России, похожие голубцы с мясом можно встретить во многих культурах: от Ирана до Польши.В России блюдо готовят из капустных листьев и мясной рисовой начинки и традиционно подают с ложкой сметаны. Если вам не нравится капуста, в узбекских ресторанах по всей стране вы можете попробовать долму — фаршированные мясом виноградные листья.

Медовик

Этот суперсладкий медовый торт, один из самых популярных десертов в России, входит в меню большинства ресторанов и кафе по всей стране. Медовик, изобретенный на кухне Императорского дворца в XIX веке, предположительно был любимым тортом императрицы Елизаветы, жены императора Александра I.Традиционно покрытый густой сметаной, сегодня торт имеет больше вариаций, чем вы можете себе представить: со сгущенным молоком, заварным кремом и сухофруктами или сливочным кремом и грецкими орехами — независимо от того, какой из них вы решите попробовать, вы поймете, почему императрица любила этот десерт так нравится.

English Cuisine

Меня всегда и забавляют, и раздражают, когда я слышу, как иностранцы критикуют английскую кухню. «Это лишено воображения», — говорят они. «Скучно, безвкусно, со всем жареным и полностью пережаренными овощами».«Это не амбициозно», — говорят французы. Когда я спрашиваю этих посетителей, где они пробовали английскую кухню, я удивляюсь их ответу. «В Wimpy Bars и McDonald’s Hamburger», — часто говорят. Я выиграл свое дело. Их выводы непростительны.

У меня есть теория об английской кухне, и мне было интересно прочитать, что со мной согласны несколько известных кулинаров. Моя теория такова. Наши основные ингредиенты в свежем виде настолько ароматны, что нам не пришлось изобретать соусы и сложные рецепты, чтобы скрыть их естественный вкус.Что может сравниться со свежим горошком или молодым картофелем, только что сваренным (не переваренным) и подаваемым с маслом? Зачем топить весеннюю баранину в вине или сливках или йогурте со специями, когда всего с одной-двумя травами это абсолютно вкусно? Мы должны вернуться во времена до Второй мировой войны.

Британцы всегда импортировали еду из-за границы. Со времен римского вторжения внешняя торговля оказала большое влияние на британскую кухню. Английские кухни, как и английский язык, вбирали в себя ингредиенты со всего мира — цыплят, кроликов, яблоки и чай.Все это и многое другое было успешно включено в британские блюда. Другим важным влиянием на британскую кухню, конечно же, были погода и климат. Мы жалуемся на нашу сырую и переменчивую погоду, но старый добрый британский дождь дает нам богатую почву и траву, а также означает, что мы можем производить одни из лучших сортов мяса, фруктов и овощей, которые не нуждаются в изысканных соусах или сложных рецепты, чтобы замаскировать свой вкус. «За границей бедные почвы означали больше поисков пищи, больше открытий, больше изобретений, тогда как наши предки сели вдоволь, не испытывая никаких проблем», — говорит Джейн Григсон.

Однако Вторая мировая война все изменила. Женщинам военного времени пришлось забыть 600 лет британской кулинарии, научиться обходиться без иностранного импорта. Министерство продовольствия опубликовало дешевые скучные рецепты. Шуткой войны стало блюдо под названием Woolton Pie (названное в честь министра продовольствия!). Он состоял из смеси отварных овощей, покрытых белым соусом, с картофельным пюре сверху. Британии так и не удалось оправиться от отношения к еде военного времени. Мы потеряли уверенность в своих кулинарных навыках, и после многих лет изучения рецептов Министерства мы начали верить, что британская еда скучна, и искали в мире новые изысканные блюда, которые давали надежду на лучшее будущее.Несомненно, еда является такой же частью нашей культуры, как наш ландшафт, наш язык и наша литература. В наши дни готовить британскую еду — все равно что говорить на мертвом языке. Это почти так же странно, как разговаривать на англосаксонском английском!

Если вы попросите иностранцев назвать некоторые типично английские блюда, они, вероятно, скажут «Рыба с жареным картофелем» и остановятся. Прискорбно, но факт, что в Англии нет традиции есть в ресторанах. Английская кухня встречается в домашних условиях, где можно довести блюда до совершенства.Так что сложно найти хороший английский ресторан с умеренными ценами.

Именно по этим причинам мы не экспортировали нашу посуду, но мы импортировали удивительное количество со всего мира. В большинстве городов Британии вы найдете индийские, китайские, французские и итальянские рестораны. В Лондоне вы также найдете индонезийскую, ливанскую, иранскую, немецкую, испанскую, мексиканскую, греческую … Циники скажут, что это потому, что у нас самих нет «кухни». Однако есть еще один маленький лучик надежды.Британские пабы часто являются лучшими местами, где можно хорошо и дешево поесть в Британии, и они также все чаще стараются подавать вкусные британские блюда.

:

.