Рецепт караимский пирог: незабываемая выпечка. Как приготовить караимский пирог

незабываемая выпечка. Как приготовить караимский пирог

Выпечка в кулинарной жизни любого народа занимает отнюдь не последнее место. Наверное, ни одна культура не обошлась без печеного. А развившийся в последнее время интерес к кухням разного мира обогатил рецептурники хозяек массой интересных рецептов. Предлагаем внести туда и караимские пироги. Кто путешествовал по Крыму или Литве, наверняка запомнил эту нежную, воздушную и сочную выпечку. А так как приготовить караимский пирог довольно просто (по сравнению с большинством изделий из теста), почему бы не побаловать им семейство. Поверьте, оно вам будет благодарно без меры.

Правильное тесто

Когда-то давно караимы для своих знаменитых пирогов использовали слоеное тесто, причем сделанное по довольно сложной технологии. Однако со временем они стали проще смотреть на мир, и предложили в качестве альтернативы такую основу.

Килограмм лучшей муки просеивается горкой. Треть килограмма нутряного жира, взятого с молодого барана, очень мелко режется. Допускается помолоть его мясорубкой. Жир вводится в муку вместе с чайной ложкой соли, столовой – любого, только не рафинированного, растительного масла и полутора стаканами воды. Жидкость не должна быть ни горячей, ни холодной. Замешивается тесто средней плотности – ни мягкое, ни твердое. Оно прикрывается тканью и оставляется для расстаивания минут на сорок. Считается, что караимские пироги из него получаются самые вкусные и настоящие.

Осовременный вариант теста

Жителям мегаполисов, да и большинству селян, взять бараний жир просто негде. К тому же не все благосклонно относятся к запаху баранины. Поэтому те, кто когда-то вкушал караимские пироги и впечатлился ими, нашли вполне достойную замену. Современный рецепт теста выглядит следующим образом. На тот же килограмм муки берется 450 граммов хорошего маргарина. Его следует сильно охладить, мелко порубить и тщательно перетереть, чтобы получилась мелкая жирная крошка. В основу вбиваются три яйца, вливается стакан сметаны, тесто подсаливается и замешивается – на этот раз, довольно мягким. Оно оборачивается пленкой или завязывается в пакет и на полчаса прячется в холодильник.

У разных поваров наблюдаются определенные расхождения по поводу того, какое тесто лучше звучит в караимских пирожках. Так, некоторые советуют маргарин растопить, а перед введением в муку влить в него вместо сметаны холодную подсоленную воду. Причем яйца в таком замесе отсутствуют полностью. Можете приготовить караимские пироги по обоим рецептам и выбрать то тесто, которое покажется вам удачнее. В холодильнике выдерживать его нужно в любом случае.

Выбор мяса

Настоящий караимский пирог – с бараниной. Рецепт, который одобрят не все (помним о специфическом запахе). Поэтому, в принципе, в начинку можно положить любое мясо. Однако специалисты по пирогам уверяют, что караимские лучше всего «звучат» с индейкой (естественно, для противников бараньего мяса). Любители говядины могут состряпать и с нею, но выбирать нужно кусочки пожирнее или добавлять немного сала. Больше всего портит впечатление от выпечки курятина. И если ножки еще более-менее приемлемы, то сухая грудка просто убивает караимский пирог с мясом. Что же касается свинины, то тут подход должен быть, как и при выборе ломтя для любого другого блюда. Разве что выбирать, в отличие от говядины, более постный кусочек, поскольку тесто и без того жирное.

Создание начинки

Если вы хотите получить не примитивный беляш, а именно караимский пирог (с бараниной или с другим мясом), главную составляющую непременно нужно порубить, а не перемолоть. При воздействии мясорубки теряется очень много жидкостей, а караимские пироги славятся наличием внутри ароматного мясного сока. Второе условие: лука должно быть немного больше, чем мяса. Его разрешается помолоть, хотя одобряется именно мелко нарезанный. Третье: не перебарщиваем со специями. Традиционно ограничиваются перцем и солью, а приправы заменяются свежей нарубленной зеленью.

Как лепятся караимские пироги

В принципе, тесто можно просто раскатать, однако это будет не совсем то. Масса делится на кусочки, скатывается в жгуты, из которых сворачиваются подобия улиток. Вот эти-то свертки и раскатываются в лепешки. Тесто начинает напоминать изначальное, слоеное. Желательно отдельные заготовки держать в холодильнике, чтобы они сильно не нагревались в ожидании очереди. Принцип, по которому лепятся караимские пироги, схож с сотворением вареника или чебурека: ближе от середины к одному из краев лепешки кладется начинка, накрывается второй половиной, и края защипываются, после чего переворачиваются и немного приминаются швом вверх. Особым кулинарным шиком считается создание «веревочки» на месте защипа. Готовые пирожки выкладываются на противень, застеленный пергаментом. Промазывать его не нужно – из-за жирности теста выпечка и так не прилипнет. Стандартный разогрев до 160 по Цельсию, полчаса ожидания – и имеем просто восхитительное лакомство.

Адаптация для мультиварки

Подготовка остается та же. Тонкость в конечной обработке. Готовый пирожок не садится на «попку», а оставляется на боку. В таком виде он немного напоминает чебурек. В чашу наливается на самое донышко масло (или оно промазывается кусочком сливочного), и караимские пироги обжариваются с обоих боков на режиме выпечки по четверти часа. Однако пусть вас жарка не огорчает: по вкусу получается ничуть не хуже, нежели приготовленные в духовке.

Караимские пирожки рецепт. Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…. Приятного аппетита и вкусных пирожков

Давно хотел рассказать про один замечательный пирог, который научился готовить и даже показывал в ящике, а здесь ещё не писал. Вот наконец сделал дома и рассказываю.

Пирог с бараниной неординарно называется «кубитЕ» и пришёл ко мне из караимской кухни через заботливые руки. Первоисточником рецепта является Эстер Моисеевна, в прошлом многолетний технолог Бахчисарайского винзавода и автор нескольких замечательных вин. Сами же караимы – немногочисленный, но крепко хранящий святоотеческие традиции крымский народ (Крым – караимам!), со своей своеобразной кухней, преимущественно мясной, и прочими атрибутами древней культуры.

Делается всё просто, а результат – восхитительный. В данном случае состав участников такой:
Баранина молодая постная – 600 гр
Жир бараний почечный или курдюк – 200 гр
Лук репчатый – 200 гр

Мука пшеничная – 3 стакана (около 300-350 гр)
Масло растительное – 70 мл
Вода – 200 мл
Сметана 20% — 2 коробочки по 180 гр
1 яйцо для смазывания и защипа
Соль – 1 +1 ч.л.
Чёрный перец, кориандр, кумин – 1 ст.л. всего, толчёные

Почечный жир или курдюк (холодные) режем кубиками, муку просеиваем, добавляем соль и всё вместе загружаем в блендер (я грузил тремя порциями) и прокручиваем на импульсном режиме до образования «песка». В готовую смесь добавляем сметану и небрежно вымешиваем, вливаем растительное масло и вымешиваем ещё немного, но без фанатизма. В плёнку и в холодильник минут на 20.

Мясо режем вдоль ломтиками, ещё раз вдоль тонкими лентами как на лапшу и поперёк маленькими кубиками, чуть крупнее, чем на фарш. Так же режем и рубим репчатый лук.

Смешиваем в миске, слегка солим, добавляем толчёные пряности и вымешиваем.

Тесто делим на две неравные части, большую раскатываем на доске в круг диаметром 30-35 см, наматываем на скалку и переносим на противень, застеленный пекарской бумагой.
Раскладываем на нём рубленое мясо с луком равномерно, оставляя

Караимские пирожки | Клуб путешественников

Караимы — немногочисленная этническая группа, происходящая от тюркоязычных последователей караимизма.

Традиционными местами проживания караимов являются Крым, некоторые города Западной Украины (Галич, Луцк) и Литвы (Тракай, Паневежис). Караимы оставили значительный след в истории Крыма. Но рассказ об этом народу отдельная тема. Здесь я рассказала о караимской кухне: http://kp74.ru/karaimskaya-kuxnya.html, а в данной статье речь пойдет об одном блюде. Знакомьтесь:

караимские пирожки.

Караимские пирожки можно назвать визитной карточкой кулинарного Крыма. Эти пирожки — любимое блюдо крымчан и туристов. Если вы не пробовали эти пирожки в Крыму, то питались не правильно и не там. 🙂 Чем же они отличаются от других пирожков? Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Такие пирожки в Крыму называются аяклак, в Литве и других местах — кибины.
Тесто для караимских пирожков — сочетание песочного и жирного масляного. Раньше и сейчас в Крыму караимы используют для теста курдючный жир, литовские караимы же заменили его обычным сливочным маслом и сметаной.
Делают пирожки в форме полумесяца. Традиционная начинка — баранина, говядина или курица. Делают их и с начинкой из капусты, творога, шпината.

Отличный и простой рецепт от Марины Аблаевой:
Хороший вариант для любителей пирожков и нелюбителей возиться с дрожжевым и слоеным тестом.

Тесто:
Мука — 650

Слив.масло — 250
Яйца — 2
Вода — 200,0
Уксус — 1 ст.ложка
Соль — 1/2 ч.л
Сахар — 1/2 ч.л

Начинка:
Рубленная мелко говядина или баранина.
Лучше с жирком.
Репчатый лук
Зира, молотый черный перец, соль. Любимые приправы для мяса.

Сливочное масло положить в морозилку минут на 10, в воде развести соль и сахар, влить стол.ложку уксуса. И поставить в холодильник.
Муку просеять, достать охлажленное масло и натереть или порубить его в емкость с мукой, холодными руками перетереть муку с маслом, как для штрейзеля. Собрать в кучку, сделать углубление и отправить туда яйца, а затем воду с уксусом. Перемешать сначала ложкой, потом быстро замесить руками. Лучше, если руки будут холодными. Долго не нужно месить, будет жесткое и не рассыпчатое. Шар теста положить в пакет и в холод-к. Заняться начинкой.

Мясо порубить или мелко порезать (не фарш, именно кусочками)
Лук ,мелко резанный, смешать с приправами,солью и перцем и перетереть руками до сока. Смешать с мясом.
Тесто достать, разделить пополам, одну половину раскатать в колбаску, вторую в холод-к. Нарезать на равные кусочки и каждый раскатать в круг. Старайтесь раскатать так, чтобы середина была потолще краев. На одну часть круга класть начинку, закрыть второй и защипать косичкой, как вареники. Смазать пирожки яйцом и в горячую духовку.

180 — 190 градусов 45-50 минут.

Караимские пирожки — Книга рецептов

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт

Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г
Способ приготовления:

1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и замешиваем однородное мягкое тесто. Можно обойтись и без уксуса, но с ним тесто становится более хрустящим, то есть появляется эффект слоеного теста. Заворачиваем его в пленку, убираем на час в холодильник.

2. Традиционно для караимских пирожков используется баранина. Свинину караимы не употребляли в пищу. Поэтому если вы не любите аромат баранину, ее можно заменить говядиной. Жирность мяса регулируем по своему вкусу. Если вы используете нежирное мясо добавьте немного курдючного сала. Это придаст начинке сочность и аромат баранины.

Мясо мелко рубим или режем (но не используем мясорубку, иначе не будет сочности), к нему добавляем измельченный лук. Начинку солим и перчим, тщательно перемешиваем.

3. От теста отщипываем колобки размером с детский кулачок и раскатываем тонкие лепешки. На одну половину укладываем столовую ложку начинки и край соединяем. Затем край заворачиваем косичкой, как большой вареник. Если вы не умеете это делать, обратитесь к гуглу с запросом «косичка на варениках» или пирожках и просмотрите один из предлагаемых вариантов видео. Обычно гугл выдает большое количество очень доходчивых коротких роликов.

4. Иногда в некоторых литературных источниках я встречала рекомендацию делать у караимских пирожков «носики» — отверстия с защипом для выхода пара. Я НЕ СОВЕТУЮ это делать. Поскольку в этом случае сок некрасиво вытекает и остается потеками на пирожке, кроме того, начинка остается сухой, несочной, а сам пирожок без воздействия пара не раздувается и остается плоским.

5. Перед запеканием пирожки смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах около получаса. Подаем горячими!!! Правда, и в холодном виде они тоже очень вкусные.

Караимские пирожкиКараимские пирожки — любимое — Книга рецептов

Караимские пирожки

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г

Лук — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г
Способ приготовления:

1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и замешиваем однородное мягкое тесто. Можно обойтись и без уксуса, но с ним тесто становится более хрустящим, то есть появляется эффект слоеного теста. Заворачиваем его в пленку, убираем на час в холодильник.

2. Традиционно для караимских пирожков используется баранина. Свинину караимы не употребляли в пищу. Поэтому если вы не любите аромат баранину, ее можно заменить говядиной. Жирность мяса регулируем по своему вкусу. Если вы используете нежирное мясо добавьте немного курдючного сала. Это придаст начинке сочность и аромат баранины.

Мясо мелко рубим или режем (но не используем мясорубку, иначе не будет сочности), к нему добавляем измельченный лук. Начинку солим и перчим, тщательно перемешиваем.

3. От теста отщипываем колобки размером с детский кулачок и раскатываем тонкие лепешки. На одну половину укладываем столовую ложку начинки и край соединяем. Затем край заворачиваем косичкой, как большой вареник. Если вы не умеете это делать, обратитесь к гуглу с запросом «косичка на варениках» или пирожках и просмотрите один из предлагаемых вариантов видео. Обычно гугл выдает большое количество очень доходчивых коротких роликов.

4. Иногда в некоторых литературных источниках я встречала рекомендацию делать у караимских пирожков «носики» — отверстия с защипом для выхода пара. Я НЕ СОВЕТУЮ это делать. Поскольку в этом случае сок некрасиво вытекает и остается потеками на пирожке, кроме того, начинка остается сухой, несочной, а сам пирожок без воздействия пара не раздувается и остается плоским.

5. Перед запеканием пирожки смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах около получаса. Подаем горячими!!! Правда, и в холодном виде они тоже очень вкусные.
Автор — Елена Лагода

Маленькие пирожки с мясом в духовке: вкусный караимский рецепт

Такие небольшого размера сытные пирожки – излюбленное лакомство многих крымчан. Собственно, сам рецепт пришел к нам из Крыма. Желаете сочной начинки и хрустящей корочки?

---

dom-resepty.ru

Ингредиенты и приготовление караимских пирожков

На тесто нам потребуется:

• 600 грамм муки;
• 150 грамм маргарина;
• 200 мл воды;
• 3 яйца;
• соль, сахар и уксус по одной чайной ложке.

На начинку возьмем:

• Мясо свиное или баранье, 500 грамм;
• 2 луковицы средних;
• соль и перец по желанию;
• если мясо не очень жирное, а хочется сочных пирожков, можно взять немного курдючного жира.

Пошаговый рецепт приготовления:

• Муку потребуется просеять и перемешать с тертым на мелкой терке маргарином. В полученную смесь добавляем яйца (2 штуки), соль и сахар, а также воду с уксусом. Получаем нежное тесто.
• Его потребуется остудить в течение получаса в холодильнике.
• Теперь берем наше мясо и курдючное сало (в принципе, можно заменить и свиным), если требуется, и мелко рубим при помощи мясорубки. Также мельчим лук и отправляем его к мясу. Его можно слега обжарить до момента смешения.
• Теперь берем наше тесто и, отщипывая небольшие кусочки и раскатывая их, начиняем мясом. Тесто перед фаршировкой необходимо раскатать в круг, чтобы, когда начинка оказалась внутри, можно было, сложив, защипнуть края. Получатся небольшие аналоги чебуреков.
• Перед тем, как запечь в духовке наши караимские пирожки, их смазывают яйцом. В духовку, разогретую до 200 градусов, отправляем на удобной посуде все пирожки разом и ожидаем выпекания. Хватит 30-40 минут!

Готовы насладиться невероятно сочными пирожками с мясом? Таких вкусных вы еще не пробовали, мы в этом уверены! Обязательно делитесь рецептом со знакомыми хозяюшками.

СохранитьСохранить

Рецептов пирога с корочкой | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать Профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Ваш профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт Предыдущий Найти рецепт Рецепт или ключевое слово

  Ключевое слово

  Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт. Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

  Поиск

• Исследовать Предыдущий

BDO Fig Pie. Как приготовить инжирный пирог BDO | Рецепт (Заметка / Обработка)

BDO Fig Pie. Как приготовить инжирный пирог BDO | Рецепт (Изготовление / Обработка) | bddatabase.net/ru/recipe/198/ Переключить навигацию

• База данных
  • шт.
    • Основное оружие
      • Длинный меч
      • Длинный лук
      • Амулет
      • Топор
      • Короткий меч
      • Лезвие
      • Персонал
      • Kriegsmesser
      • Рукавица
      • Маятник в форме полумесяца
      • Арбалет
      • Флоранг
      • Боевой топор
    • Дополнительное оружие
      • Щит
      • Кинжал
      • Талисман
      • Узел орнамент
      • Брелок
      • Роговой лук
      • Кунаи
      • Сюрикен
      • Наручи
      • Благородный меч
      • Ра’гон
      • Vitclari
    • Пробуждение
      • Большой меч
      • Коса
      • Iron Buster
      • Меч Камасильвена
      • Посох Небесного Бо
      • Lancia
      • Клинок полумесяца
      • Kerispear
      • Сура Катана
      • Сахарный чакрам
      • Аад Сфера
      • Годр Сфера
      • Ведиант
      • Гарда
      • Цестус
      • Багровые глефы
      • Большой лук
    • Броня
      • Шлем
      • Броня
      • Перчатки
      • Обувь
      • Функциональная одежда
    • Одежда ручной работы
      • Шляпа (Внешний вид)
      • Верх (Внешний вид)
      • Перчатки (Внешний вид)
      • Туфли (Внешний вид)
      • Нижнее белье (Внешний вид)
      • Дополнительное оружие (костюм)
      • Пробуждающее оружие (внешний вид)
    • Принадлежности
      • Кольцо
      • Ожерелье
      • Серьга
      • Ремень
    • Материал
      • Руда / камень
      • Растения
      • Семена / фрукты
      • Кожа
      • Кровь
      • Мясо
      • Морепродукты
      • Разное.
    • Улучшение / Улучшение
      • Черный камень
      • Обновление
    • Расходные материалы
      • Наступательный эликсир
      • Защитный эликсир
      • Функциональный эликсир
      • Еда
      • Зелье
      • Осадные предметы
      • Детали изделия
      • Прочие расходные материалы
    • Инструменты жизни
      • Топор лесозаготовительный
      • Коллектор жидкости
      • Нож мясника
      • Кирка
      • Мотыга
      • Дубильный нож
      • Рыболовные инструменты
      • Matchlock
      • Алхимия / Кулинария
      • Прочие инструменты
    • Алхимический камень
      • Разрушение
      • Защита
      • Жизнь
      • Камень духа
    • Магический кристалл
      • Оружие
      • Дополнительное оружие
      • Шлем
      • Броня
      • Перчатки
      • Обувь
      • Универсальный
    • Жемчуг Предмет
      • Мужская одежда (комплект)
      • Женская одежда (комплект)
      • Мужская одежда (индивидуальная)
      • Женская одежда (индивидуальная)
    • Краситель
      • Базовый
      • Ольвия
      • Велия
      • Гейделиан
      • Кеплан
      • Кальфеон
      • Медиа
      • Валенсия
    • Крепление
      • Регистрация
      • Корм ​​
      • Шампрон
      • Барда
      • Седло
      • Стремена
      • Подкова
      • [Слон] Стремена
      • [Слон] Броня
      • Маска [Слон]
      • [Слон] Седло
      • Обучение бегунов
    • Корабль
      • Регистрация
      • Грузовой
      • Prow
      • Украшение
      • Тотем
      • Статуя носа
      • Покрытие
      • Пушка
      • Парус
    • Универсал
      • Регистрация
      • Колесо
      • Крышка
      • Флаг
      • Эмблема
      • Лампа
    • Мебель
      • Кровать
      • Прикроватный столик / стол
      • Гардероб / книжная полка
      • Диван / Стул
      • Люстра
      • Пол / ковровое покрытие
      • Стена / занавес
      • Украшение
      • прочие
    • Аренда
    • Предметы обмена
    • Предметы, которые можно украсть
    • Добавлено в обновлении
      • 05-03-2020
      • 11-12-2019
      • 04-12-2019
      • 27-11-2019
      • 20-11-2019
      • 13-11-2019
      • 06-11-2019
      • 30-10-2019
      • 23-10-2019
      • 09-10-2019
      • 26-09-2019
      • 10-09-2019
      • 14-08-2019
      • 07-08-2019
      • 06-08-2019
      • 24-07-2019
      • 17-07-2019
      • 26-06-2019
      • 12-06-2019
      • 05-06-2019
      • 30-05-2019
      • 27 -03-2019
      • 20-03-2019
      • 14-03-2019
      • 27-02-2019
      • 13-02-2019
      • 05-02-2019
      • 29-08-2018
      • 22- 08-2018
      • 15-08-2018
      • 08-08-2018
      • 01-08-2018
      • 25-06-2018
  • Наборы предметов
    • Оборудование
    • Жилой
    • Рыбалка
    • Крепление и животное
  • квестов
    • Черный дух
    • Рассказ
    • Город
    • Разведка
    • Торговля
    • Производство
    • Повторить
    • Добавлено в обновлении
      • 05-03-2020
      • 11-12-2019
      • 04-12-2019
      • 27-11-2019
      • 20-11-2019
      • 13-11-2019
      • 06-11-2019
      • 30-10-2019
      • 23-10-2019
      • 09-10-2019
      • 26-09-2019
      • 10-09-2019
      • 06-08-2019
      • 24-07-2019
      • 17-07-2019
      • 26-06-2019
      • 12-06-2019
      • 30-05-2019
      • 27-03-2019
      • 20-03-2019
      • 14-03-2019
      • 13 -02-2019
      • 05-02-2019
      • 29-08-2018
      • 22-08-2018
      • 15-08-2018
      • 08-08-2018
      • 01-08-2018
      • 25- 06-2018
  • Заданий гильдии
    • Битва
    • Сбор
    • Торговля
  • НИПов
    • Монстры
    • Товарищеские
    • Объектов
    • Дома
    • Список рабочих
  • Навыков
    • Воин
    • Рейнджер
    • Волшебница
    • Берсерк
    • Укротитель
    • Муса
    • Maehwa
    • Валькирия
    • Мастер
    • Ведьма
    • Ниндзя
    • Куноичи
    • Темный рыцарь
    • Нападающий
    • Мистик
    • Лан
    • Лучник
    • Шай
    • Хранитель
    • Рабочие навыки
      • Наивный
      • Общий
      • Опытный
      • Pro
      • Ремесленник
  • Жемчужный магазин
    • Жемчужная шкатулка
    • Лояльность
    • Функция
      • Масса
      • Опись
      • Value Pack
      • Другой пакет
      • Кратковременное усиление
      • Расходные материалы
      • Купон на расширение слота
      • Горничная / дворецкий
      • Связанные с гильдией
      • Другое
    • Одежда
      • Обмундирование
      • Нижнее белье
      • Принадлежность
    • Интерьер
      • Мебель
      • Опора
      • стена
      • Этаж
      • Занавес
      • Люстра
      • Другое
    • Крепление
      • Конная экипировка
      • Корабль
      • Вагон
      • Дрессировочная флейта
      • Другое
    • Домашнее животное
      • Домашнее животное
      • Корм
      • Другое
    • Красота
      • Мерв
      • Внешний вид
      • Краситель
    • Горячие и новые
  • Дома
  • Знание
  • Производство
    • Конструкции
    • Ремесло
      • Алхимия
      • Кулинария
      • Обработка гильдии
    • Обработка
      • встряхивание
      • Шлифовальный
      • Измельчение
      • Сушка
      • Фильтрация
      • Отопление
      • Алхимия
      • Кулинария
      • Императорская кухня
      • Имперская алхимия
      • Обработка гильдии
      • Производство
  • достижений
    • Цель
    • Время
  • титулов
    • Весь мир
    • боевой
    • Жизнь
    • Рыбалка
  • Домашние животные
    • Кошки
    • Собаки
    • Птицы
    • Дикие животные
    • Особые существа
    • Фея
  • Крепления
    • Животные
    • Транспортные средства
    • Корабли
  • Сбор
  • Сельское хозяйство
  • Рыбный гид
  • Узлы
  • Схемы размещения предметов
  • Торговые товары
• Алхимия
• Кулинария
• Карта мира
• Калькулятор шестерен
• Таймер мировых боссов
• инструменты
  • Калькулятор навыков
  • Популярные сборки навыков
  • Гардеробная
  • Синдикация всплывающих подсказок
• Сообщество
  • Форум
  • Последние комментарии
  • Контакты

• б
• 
  Авторизоваться
  
  регистр
• • Английский
  • Français

Рецепт сырого тыквенного пирога | Сырца

Мысли сырца

By The Rawtarian

Рецепты сырого тыквенного пирога не входят в мою повседневную ротацию рецептов. Однако в преддверии Хэллоуина, Дня благодарения или Рождества приятно иметь рецепт сырого тыквенного пирога, к которому можно обратиться в особых случаях.

Этот рецепт сырого тыквенного пирога хорош тем, что его можно приготовить накануне и хранить в морозильной камере до тех пор, пока он не будет готов к употреблению. Подавать следует замороженным. Я люблю замораживать весь сырой тыквенный пирог в морозильной камере, а затем нарезать его примерно за 1 минуту перед подачей на стол. Это не совсем замороженный вкус — это просто холодный пирог. Не размораживайте этот рецепт сырого тыквенного пирога, потому что он превратится в липкую массу!

Для лучшего тыквенного вкуса используйте для еды маленькие тыквы для пирогов (по сравнению с огромными тыквами, которые вы можете купить, чтобы вырезать из них фонарики из тыквы).Используйте мясистую внутреннюю часть — выбросьте кожуру и семена.

Вы должны использовать кокосовое масло. Не заменяйте другое масло. Кокосовое масло затвердевает при охлаждении — вот почему оно так важно в этом сыром тыквенном пироге!

Пищевая ценность

• В этом рецепте очень мало углеводов и натрия.
• В этом рецепте мало калорий.
• Этот рецепт является ценным источником белка, пищевых волокон, железа, витамина B6 и витамина A.

Количество на 101 г (4 унции) предлагаемой порции

Имя	Сумма	% Ежедневно
калорий	404	16%
Белок	6 г	11%
Жир	33 г	41%
Углеводы	27 г	8%
Пищевые волокна	3 г	11%
Сахар	16 г
Кальций	34 мг	3%
Утюг	2. 4 мг	18%
Натрий	61 мг	3%

Источник: USDA, Rawtarian

Мои заметки о рецептах

У вас нет заметок. Добавьте сюда. Заметки являются личными и видны только вам.

Добавить новую заметку .