Простые рецепты ужин: Что приготовить на ужин, 6829 рецептов вкусного ужина с фото


Содержание

Диетический ужин, 508 рецептов приготовления с фото пошагово

Ингредиенты

  • капуста цветная
  • куриная грудка
  • лук зеленый
  • мука
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
  • капуста пекинская

    1 кочан

  • огурцы

    2 шт.

  • куриная грудка

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • сметана 15%

    по вкусу

  • зелень

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • зелень
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • капуста цветная
  • масло растительное
  • паприка молотая
  • соль
  • сухари панировочные
  • сыр твердый
  • чесночный порошок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • базилик
  • брынза
  • листья салата
  • лук репчатый
  • маслины
  • масло оливковое
  • огурцы
  • орегано
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • уксус виноградный
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
  • тунец консервированный

    1 банка

  • фасоль стручковая зеленая

    100 г

  • помидоры черри

    6 шт.

  • яйца

    2 шт.

  • маслины

    1 горсть

  • масло оливковое

    2-4 ст.л.

  • уксус бальзамический

    1 ст.л.

  • горчица дижонская

    1 ст.л.

  • петрушка

Перейти на страницу рецепта

Ужин за 15 минут — быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

После тяжелого и насыщенного дня так не хочется подолгу стоять у плиты и придумывать разнообразные блюда. Теперь тебе и не придется этого делать, ведь мы собрали подборку специально для таких случаев. Рассказываем вкусные рецепты, как быстро приготовить ужин за 15 минут, и сэкономить уйму времени!

1. Курица в сливочном соусе

Это достаточно легкое блюдо на ужин, которое в то же время хорошо насыщает организм.

Тебе понадобится: 4 небольших куриных филе, стакан 20% сливок, по щепотке молотого чеснока, перца и сухих трав.

Приготовление: Хорошенько натри курицу смесью приправ и чеснока. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла и выложи мясо, обжарив до легкой корочки. Не выключая огонь, налей сливки, добавь соль и перец, затем накрой крышкой и протуши ингредиенты еще 5-7 минут.

2. Паста с ветчиной и помидорами

Быстро приготовить такую лапшу сможет даже начинающая хозяйка. Идеальный рецепт, как сделать ужин за 15 минут!

Тебе понадобится: 250 г пасты, 4 чесночных зубчика, 16 кусочков ветчины или бекона, 600 г черри.

Приготовление: Отправь макароны в кастрюлю для варки. Пока лапша готовится, обжарь чеснок (не измельчая) и ветчину в течение 3 минут, затем добавь разрезанные пополам черри и прожарь продукты еще 5 минут. Достань чеснок и смешай готовую пасту с соусом прямо в сковороде.

3. Быстрое печенье с молоком

Хороший рецепт для сладкоежек, которые не любят тратить больше 15 минут на выпечку.

Тебе понадобится: стакан молока (можно йогурт, кефир, ряженку), 100-150 г сахара, 150 г сливочного масла, 500 г муки.

Приготовление: Растопи масло и разотри его с сахаром, затем досыпь муку, создав консистенцию теста. Сформируй печенье, выложи его на пергамент для запекания и готовь 10 минут в духовке на 190 градусах. Когда ужин будет готов, налей стакан молока и наслаждайся нежным вкусом выпечки.

4. Сырные маффины с курицей

Еще одно блюдо на ужин, которое не только отлично утоляет голод, но и радует глаз.

Тебе понадобится: 2 куриных филе, стакан натертого твердого сыра, по полстакана муки и молока, 2 яйца, 80 г сметаны, зелень.

Приготовление: Поставь мясо вариться, а в это время смешай сыр, сметану, молоко и яйца, посоли. Полей этой смесью готовую курицу, порезанную на маленькие кусочки, добавь муку и зелень. Наполни полученной субстанцией формочки для кексов и выпекай 15 минут при 180 градусах.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

5. Шаурма с курицей и овощами

Чтобы блюдо не было тяжелым, замени майонез на нежирную сметану или йогурт. Приготовить такую шаурму на ужин можно за 10-15 минут!

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 1 морковка, 2 свежих огурца, куриная грудка, 1 болгарский перец, майонез, 100 г салата, рукколы или пекинской капусты.

Приготовление: Нарежь морковь, перец и огурцы соломкой, а курицу кубиками. Обжарь кусочки филе на масле с обеих сторон по 5 минут, переложи на тарелку. Пропассеруй сладкий перец.

Разверни лаваш, смажь его майонезом, выложи салат, а сверху все ингредиенты, равномерно распределяя по поверхности, но оставляя 2 см от края свободными. Заверни лаваш в рулет и порежь на кусочки.

6. Брокколи в кляре

Одно из самых вкусных, простых и быстрых в приготовлении блюд из полезных ингредиентов.

Тебе понадобится: 350 г брокколи, 2 яйца, 80 г муки, 80 мл растительного масла, специи.

Приготовление: Отдели соцветия друг от друга и тщательно промой их под горячей водой. Взбей яйца, просей муку на отдельной тарелке и просоли ее. Прогрей в кастрюле или сковороде с высокими бортами масло. Обмакни брокколи в муку, затем в яйцо и снова в муку. Прожарь соцветия в течение 7-10 минут.

7. Спаржа в беконе

Попробуй удивительное сочетание хрустящего бекона и нежной спаржи. Готовится такой ужин не более 15 минут!

Тебе понадобится: 20 палочек спаржи, 3 кусочка бекона, оливковое масло для жарки.

Приготовление: Промой спаржу и провари ее в кипятке в течение 5 минут, затем выложи палочки на салфетку, чтобы она впитала влагу. Разрежь бекон на тонкие полоски и оберни вокруг спаржи по спирали. Обжарь блюдо до появления корочки на беконе.

8. Творожно-яблочное суфле

Воздушное, нежное, невероятно вкусное суфле непременно поднимет тебе настроение!

Тебе понадобится: 200 г обезжиренного творога, 150 г очищенных от кожуры яблок, крупное яйцо, сахар по вкусу, ванилин и корица по желанию.

Приготовление: Натри яблоки, смешай с творогом, яйцом и сахаром. Помести смесь в специальные формочки и выпекай в микроволновке или духовке при 180 градусах в течение 5-7 минут.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

9. Тушеные цуккини с перцем

Легкий овощной салат не только поможет тебе насладиться ужином, но еще и поспособствует хорошему сну.

Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 болгарских перца, пара луковиц, 50 г сметаны, чесночный зубчик, специи, сухие травы.

Приготовление: Почисти лук от шелухи, сполосни под кипятком и нарежь полукольцами или дольками. Обмой цуккини с перцем, достань зерна и нарежь их полосками. Для соуса смешай сметану, специи, травы и выдавленный чеснок.

Обжарь лук до карамельного цвета и переложи его на тарелку, затем, не сливая масла, отправь перец на сковороду, пропассеруй до первой корочки. То же самое проделай с кабачками, слей масло и верни все овощи на сухую сковороду. Добавь соус, протуши продукты на минимальном огне 3 минуты. Сними крышку, увеличь газ и, помешивая, подержи ингредиенты на огне еще минуту.

10. Картофельный омлет

Когда холодильник не радует разнообразием и обилием продуктов, ситуацию спасает картофель. Держи, наверное, самый простой рецепт, как приготовить себе ужин за 15 минут!

Тебе понадобится: 2 картофеля, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Картофель очисти и измельчи на крупной терке. Добавь яйцо и специи, тщательно перемешай. Поджарь смесь с обеих сторон до румяной корочки.

11. Запеченная семга с орехами

Рыбное нежирное блюдо – один из лучших вариантов для вкусного и быстрого ужина.

Тебе понадобится: 250 г семги, пучок петрушки, 40-60 г грецких орехов, ст. л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Натри филе рыбы приправами с обеих сторон. Добавь масло в порубленную зелень и примятые скалкой орехи. Выложи семгу на пергамент, сверху распредели смесь из орехов, выпекай ужин 10 минут при 200 градусах.

12. Морковный салат с сыром

Сочетание хрустящей моркови и нежного сыра подарит действительно гурманское наслаждение.

Тебе понадобится: 100 г майонеза, сметаны или йогурта, 350 г очищенной моркови, 200 г российского или голландского сыра, пара зубчиков чеснока, специи по вкусу.

Приготовление: Пропусти морковь и сыр через крупную терку, добавь к ним размятый чеснок. Заправь салат майонезом, можешь поэкспериментировать с приправами.

Завтрак за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

13. Диетические сырники на ужин

Румяные и воздушные сырники отлично подходят не только на завтрак, но и для легкого ужина за 15 минут!

Тебе понадобится: 250 г творога, яйцо, 10 г изюма, 50 г отрубей.

Приготовление: Разомни творог с помощью толкушки или вилки, разбей в него яйцо и хорошенько перемешай. Затем насыпь отруби и изюм. Слегка смажь дно сковородки рафинированным маслом и обжарь сырники до приятной румяной корочки.

14. Крабовый салат с сыром

Крабовые палочки – доступный и очень вкусный продукт, поэтому мы предлагаем тебе одно из блюд на ужин с этим ингредиентом.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 120 г сыра, помидор, 10 г чеснока и 20 г майонеза.

Приготовление: Нарежь помидоры и палочки соломкой. Измельчи сыр на крупной терке, а чеснок пропусти через пресс. Соедини все продукты, заправь майонезом и тщательно перемешай.

15. Гречаники с фаршем

Когда готовить и гарнир, и мясо на ужин совершенно нет времени, попробуй эти питательные гречаники.

Тебе понадобится: полкило куриного фарша, стакан гречки, луковица, пара яиц, 1 морковь, укроп или петрушка.

Приготовление: Начни варить крупу, затем смешай измельченный лук с яйцами, укропом и фаршем. Мелко натри морковь и пропассеруй до мягкого состояния. Добавь ее и гречку в приготовленную мясную смесь. Намочив руки, сформируй из фарша котлеты. Обжарь их на медленном огне с обеих сторон до румяности.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что приготовить на ужин быстро, просто и вкусно

Рецепты на каждый день Что готовить в будни, чтобы не уставать: 5 очень простых и вкусных рецептов

3334

Зачастую женщинам приходится совмещать карьеру, быт, учебу, воспитание детей, увлечения и множество других дел,

Рецепты на каждый день Оп! – и ужин на столе: быстрые рецепты для ужина на каждый день

2340

Наверняка всем хозяюшкам нравятся быстрые рецепты для ужина на каждый день, чтобы не тратить

Что приготовить на обед Вареники с картошкой и луком – пальчики оближешь!

1008

Аппетитные, сытные вареники с картошкой и луком всегда отличаются насыщенным вкусом и умопомрачительным ароматом

Запеканки Будничное меню: 4 супер-простых и улётно-вкусных рецепта

1231

Чтобы составить разнообразное и аппетитное будничное меню, достаточно обратить внимание на супер-простые и улётно-вкусные

Блюда из курицы ТОП-3 нетривиальных рецепта с курицей на ужин: быстро, просто, бесподобно!

712

Всем нам иногда хочется нетривиальных блюд с курицей на ужин, чего-то такого, чтобы получилось

Макароны и крупы Рецепт пасты с беконом и сливками – и будничный ужин станет праздником

372

Изысканный вкус, ненавязчивый аромат, нежность и легкость – вот то, что отличает пасту с

Итальянская кухня Классический рецепт ризотто

746

Далеко не все знают, как приготовить классический ризотто с сыром «Пармезан». А между тем

Блюда в духовке Аппетитная капуста с фаршем в духовке – простой рецепт

3380

Удивительно сытной и вкусной получается аппетитная капуста с фаршем в духовке, приготовленная по простому

Мясо Рецепт ёжиков из фарша и риса

787

Аппетитные мясные ёжики из фарша с рисом – великолепный аналог тефтелям, котлетам, отбивным и

Рецепты на каждый день Лазанья с фаршем в духовке – вкусный и простой рецепт

1125

Чтобы порадовать себя или удивить близких, вовсе необязательно заказывать еду в ресторане, а достаточно

Рецепты на каждый день Куриные сердечки в сметане – это объедение!

506

Сделать сытные и невероятно вкусные куриные сердечки в сметане проще просто, но получается такое

Рецепты на каждый день Классический рецепт рыбы под маринадом

484

Приготовить рыбу под маринадом по классическому рецепту можно как в будни, так и к

Макароны и крупы Начинки для лазаньи: 3 очень вкусных варианта

1410

Часто кулинары ищут разнообразные, очень вкусные варианты начинки для лазаньи, ведь такая запеканка в

Овощи Рецепт овощного рагу с картошкой и кабачками

1288

Вкусное и питательное овощное рагу с картошкой и кабачками – прекрасное блюдо, которое всегда

Рецепты на каждый день Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

650

Аппетитные, сытные, безумно вкусные вареники с капустой – это прекрасный вариант для семейного ужина

Макароны и крупы Макароны по-флотски с фаршем

808

Простые и сытные макароны по-флотски с фаршем – это популярное блюдо, которое часто оказывается

Блюда в духовке Зразы с грибами в духовке – просто бомба!

3351

Аппетитные мясные зразы с грибами получаются неимоверно вкусными. Это просто бомба! Но отдельного внимания

Рецепты на каждый день Классический ризотто с овощами и курицей

875

Сытный классический ризотто с овощами и курицей всегда получается на удивление вкусным и полезным.

Блюда в духовке Ого, как вкусно! Ленивые голубцы в духовке!

357

Невероятно аппетитные и вкусные ленивые голубцы в духовке можно сделать с густой подливой из

Рецепты на каждый день Вкусные ёжики из фарша с рисом и подливкой

894

Если вам надоели традиционные котлеты и отбивные или вы просто хотите разнообразить свое традиционное

Рецепты на каждый день Меню на рабочую неделю: 5 вкусных и простых блюд на скорую руку

1108

Чтобы не думать в течение рабочей недели об ужинах, стоит заранее выбрать вкусные и

Блюда из курицы 4 моментальных рецепта на сковороде – готовятся 20 минут!

1523

Если много времени на готовку в своем графике вы выделить не можете, то скорее

Овощи Надоело просто тушить капусту? Попробуйте 3 альтернативных рецепта приготовления капусты на сковороде!

3612

Когда вам надоело просто тушить овощи, приготовьте альтернативные блюда из капусты на сковороде. Гарниры

Блюда в духовке Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

603

Необыкновенно вкусное мясо по-французски с картошкой – это настоящее объедение. Такое многослойное блюдо, которое

Блюда в духовке Картофель, запечённый в сливках, – это настоящее объедение!

765

Если вы хотите удивить своих домочадцев по-настоящему вкусным и сытным блюдом, то приготовьте картофель,

Жульен ТОП-5 очень вкусных экспресс-ужинов на скорую руку

841

Если вы сильно устали после длительного рабочего дня или просто вам не хочется заморачиваться

Блюда в духовке Как в детском саду: нежные котлетки с подливкой в духовке

3102

Приготовить изумительно вкусные, ароматные и нежные котлетки с подливкой в духовке, как в детском

Вторые блюда в мультиварке ТОП-4 рецепта из свежей капусты для мультиварки

593

Невероятно вкусными, сытными и аппетитными получаются блюда из свежей капусты в мультиварке. Этот сезонный

Рыба Рыба, тушеная с луком и морковью в томатном соусе

6003

Полезной и невероятно аппетитной получается рыба, тушеная с луком и морковью в томатном соусе.

Индийская кухня Как варить рис басмати

2897

Сваренный по индийскому традиционному рецепту рис басмати – это прекрасный гарнир, который великолепно сочетается

Блюда в духовке Картофель, запечённый в сметане, – просто праздник для гурманов!

1320

Если вы – истинный гурман или таковые есть в вашей семье, то непременно приготовьте

Что приготовить на обед Печень с луком и морковью – очень вкусный рецепт!

1443

Приготовить печень с луком и морковью можно очень-очень вкусно. Главное – знать, как это

Блюда в духовке Простой рецепт ароматной картошки с салом в духовке

938

Невероятно вкусная и ароматная картошка с салом в духовке станет «хитом» любого стола. Она

Овощи Рецепт вкуснейшего бигуса из свежей капусты

905

Если копилка с вашими кулинарными рецептами начала иссякать, и вы не знаете, что приготовить

Мясо Невероятно вкусные ежики с подливкой на сковороде по простому рецепту

646

Если вы хотите сделать что-то необычное на второе к обеду или на ужин, то

Картофель Как вкусно приготовить золотистую и хрустящую картошку на сковороде?

693

Аппетитная, неимоверно вкусная, золотистая и хрустящая картошка на сковороде готовится очень просто и достаточно

Блюда в духовке Картофельная запеканка с мясом в духовке – очень просто и быстро!

596

Идеальный вариант ужина – это картофельная запеканка с мясом в духовке. Получается она всегда

Блюда в духовке Капуста с мясом в духовке – это объедение!

4132

Даже обычные овощи могут быть невероятно аппетитным: наглядный пример – капуста с мясом в

Блюда в духовке ТОП-5 вкусных ужинов на рабочую неделю

1789

Наверняка, каждая хозяюшка еще в понедельник задумывается о меню и придумывается вкусные ужины на

Овощи Надоело пюре из картошки? Готовим тыквенное, гороховое и свекольное пюре

554

Если картофельное пюре в качестве гарнира вам изрядно надоело, то попробуйте приготовить тыквенное, гороховое

Блюда в духовке Как вкусно приготовить минтай: 3 простых рецепта

719

Если вы решили сделать рыбку к обеду или ужину, то наверняка интересуетесь, как просто

Блюда в духовке ТОП-3 оригинальных блюда из картофеля в духовке

912

Что может быть аппетитнее и вкуснее запеченной картошки? Только оригинальные блюда из картофеля в

Рецепты рыбных котлет Рецепт вкусных рыбных котлеток из трески

189

Если вам надоели блюда из мяса, то попробуйте приготовить вкусные рыбные котлетки из трески.

Дешевые рецепты Недорогие блюда к ужину на каждый день: 3 рецепта

868

Когда до зарплаты остается еще неделя и нельзя позволить себе съесть что-то дорогое, стоит

Итальянская кухня ТОП-3 невероятно вкусных блюда из обычных макарон

1006

Многие из хозяюшек часто даже не догадываются, что можно сделать невероятно вкусные блюда из

Мясо Мясные шарики с ягодным соусом по шведскому рецепту

474

Сочные и вкусные мясные шарики с ягодным соусом по шведскому рецепту получаются невероятно аппетитными,

Блюда в духовке Рецепт вкусного стейка из семги в духовке

425

Красная рыба хороша в различных кулинарных интерпретациях, но особенно вкусным получается стейк из семги

Рецепты бефстроганова Бефстроганов из говяжьей печени со сметаной

1868

Вкусный и питательный бефстроганов из говяжьей печени со сметаной приготовить несложно. Причем, сделать это

Говядина Классический рецепт бефстроганова из говядины со сметаной

1095

Вкусный, нежный классический бефстроганов из говядины – прекрасное решение для тех, кто не знает,

Рецепты бефстроганова Вкусный рецепт бефстроганова из свинины

496

Питательный и сытный бефстроганов из свинины – это прекрасное решение для ужина. Также это

Блюда из курицы Рецепт бризоли из курицы – невероятно вкусно!

1027

Если вам надоели котлеты и банально приготовленные отбивные из мяса птицы, на нагеттсы и

Блюда в духовке Свинина по-французски в духовке — самый вкусный рецепт

591

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то смело беритесь за свинину по-французски

Блюда в духовке Когда гречка надоела хуже горькой редьки: новые рецепты гарниров

691

Когда гречка надоедает хуже горькой редьки, а вместе с ней макароны, хочется приготовить новый

Рецепты на каждый день ТОП-7 идеальных ужинов на всю неделю

489

Что же приготовить на ужин? Ежедневно этим вопросом задаются миллионы хозяек, но ответ так

Гарниры ТОП-5 вкусных и полезных гарниров из овощей

1427

Чтобы сделать полезный и сытный ужин, к основному блюду можно приготовить вкусный и аппетитный

Макароны и крупы Тяп-ляп и готово! Готовим сытные макароны по-флотски

264

Вкусные и сытные макароны по-флотски – настоящая классика жанра. Такой вариант ужина был невероятно

Блюда в духовке ТОП-3 самых быстрых рецепта для ужина

291

Хотя бы однажды перед каждой хозяйкой вставал вопрос о том, что приготовить на ужин

Горячие блюда Вкуснота: гречаники с мясом на сковороде

1181

Существует огромное разнообразие рецептов котлет, но особенно вкусными получаются гречаники с мясом на сковороде.

Рыба Шустрый ужин на скорую руку: треска по-провански

698

Если вы только что пришли с работы и вам требуется приготовить шустрый ужин на

Блюда в духовке Объедение: картофель со свининой, запеченный в горшочках

148

Блюда, приготовленные в духовке, отличаются особенно насыщенным ароматом и изысканным вкусом, что полностью подтверждает

Рецепты на каждый день Рецепт вкусной горбуши в кляре

2445

Вариантов приготовления рыбы – масса, каждый из них хорош и интересен по-своему. Например, горбуша

Рецепты на каждый день Жаркое из свинины с картошкой по-домашнему

3088

Одно из самых желанных блюд на столе практически в каждой семье – жаркое из

Блюда в духовке Форель в духовке, запеченная в фольге

817

Рыба на столе – это всегда вкусно, сытно и полезно, особенно если приготовлена нежная

Горячие блюда Рецепт нежных капустных котлет

628

Если вы решили разнообразить свое питание овощными блюдами, то стоит порадовать себя нежными капустными

Блюда в духовке Просто объедение: фаршированный картофель в духовке

263

Когда хочется чего-то вкусного и сытного, стоит сделать фаршированный картофель в духовке. Это блюдо

Горячие блюда Просто бомба: делаем наивкуснейшие рыбные оладьи

273

Когда очень хочется чего-то вкусненького, но недорогого, стоит приготовить оригинальные рыбные оладьи. Такое бюджетное

Горячие блюда Куриная печень с луком на сковороде – простой и быстрый рецепт

642

Если вы не знаете, что сделать на второе, попробуйте приготовить куриную печень с луком

Горячие блюда Рецепт вкусной запеканки из пельменей «Ленивая жена»

440

В поисках рецептов вкусных и сытных лакомств хозяюшки часто изобретают нечто оригинальное, и запеканка

Горячие блюда Рецепт ленивых голубцов с рисом

335

Если на приготовление ужина у вас нет много времени, то попробуйте сделать ленивые голубцы

Горячие блюда Зразы с мясной начинкой – классический рецепт

776

Чтобы вкусно и сытно накормить всю семью, стоит приготовить зразы с мясной начинкой по

Горячие блюда Настоящее объедение: жареная капуста на сковороде

13812

Овощи – это не только питательно и полезно, но еще и очень-очень вкусно. Главное

Вторые блюда в мультиварке Нехитрый ужин на скорую руку: картошка с тушенкой в мультиварке

729

Ежедневная готовка способна утомить любую хозяйку. Однако есть несколько вкусных, но совершенно нехитрых вариантов

Горячие блюда Незатейливая гречка с куриными сердечками

431

Многие не любят каши, считая их слишком пресными. Именно поэтому злаки незаслуженно исключаются из

Запеканки Самая сытная запеканка с рыбой

298

Что приготовить на ужин такого, чтобы понравилось всей семье? Этот вопрос часто ставит в

Горячие блюда Постные голубцы с грибами и рисом

225

Существует огромное множество блюд, которые готовятся на основе овощей и грибов. Это не только

Вьетнамская кухня Овощное рагу со свининой

592

Вьетнамская кухня – это уникальное сочетание остроты, экзотических ноток, которые привносят в кулинарные композиции

Блюда из курицы Сытная запеканка с курицей – простой рецепт

442

Каким должен быть ужин или полноценный обед? Всё верно! Аппетитным, вкусным и питательным! Казалось

Горячие блюда Море витаминов в одном блюде: готовим рататуй

546

Можно ли приготовить одновременно вкусное, сытное, аппетитное блюдо, полное витаминов и пользы? Безусловно! Если

Горячие блюда Просто объедение: вкусная запеканка из тертого картофеля

223

Что сделать к ужину такого, чтобы угодить всей семье? Наверняка над этим вопросом задумывалась

Быстрые блюда на Новый год Что можно приготовить на ужин быстро и недорого?

1921

Перед каждой хозяйкой встает вопрос о том, что приготовить на ужин. Большинство женщин ищет

Что приготовить на ужин Простые рецепты на ужин? Проще пареной репы!

341

Многие хозяйки часто не знают, что приготовить на ужин. Однако простых рецептов в разы

Что приготовить на ужин Кулинарный восторг: 7 продуктов-афродизиаков для романтического ужина

500

Еда может быть полезна не только для утоления голода. Существуют и особенные продукты, имеющие

Блюда в духовке Пицца с колбасой и сыром

842

Домашнее приготовление пиццы, безусловно, отличается от настоящих и изысканных итальянских рецептов. У каждого повара-профессионала

Блюда из свинины на Новый год Гуляш из свинины с подливкой

363

Гуляш из свинины – отличный вариант для семейного ужина. Вся суть рецепта кроется в

Блюда из курицы Куриная грудка с овощами

4056

Куриная грудка с овощами – вкусное блюдо, которое понравится всем без исключения. Существуют различные

Блюда из говядины на Новый год Плов с говядиной

354

Плов — очень популярное блюдо со множеством интерпретаций рецептов. Рис сочетают со свининой, бараниной,

Рецепты на каждый день

2216

Ежики с сыром из мясного фарша – универсальное блюдо, которое можно включать как в

Блюда в духовке Гречка в горшочках

3608

Гречка в горшочках – это очень нежная, вкусная, ароматная и рассыпчатая каша. Истинные гурманы

Рецепты на каждый день

888

С французского фондю переводится, как «растопленный», «расплавленный». Это блюдо готовят в Швейцарии, а также

Горячие новогодние блюда Картошка-гармошка

1059

Порой надоедают обычные блюда и рецепты картошки, которая уже приелась. И что же делать,

Блюда в духовке Утка, запеченная в духовке: секреты приготовления

1030

По органолептическим показателям утиное мясо превосходит куриное, но готовят его в нашей стране значительно

Блюда в духовке Рецепт приготовления индоутки в духовке

917

Перед тем как перейти к самому рецепту приготовления блюда из индоутки, необходимо разобраться, с

Блюда из говядины на Новый год Отбивные из говядины

1927

Говяжьи отбивные – отличное мясное блюдо для ужина или праздничного стола. Сытная говядина не

Что вкусного приготовить на ужин

Иными словами, перед сном лучше не есть. Но, если ваш сон начинается в 1-2 ночи, организму просто необходимы будут питательные элементы, поэтому терпеть голод для вас — не вариант. Если же вы отправляетесь ко сну в 21-22, то поесть действительно лучше в шесть вечера, а перед сном ограничиться стаканом кефира. Но в приготовлении ужина есть важные моменты, которые необходимо учитывать всем, вне зависимости от того, во сколько вы садитесь за стол вечером. Именно о них мы и расскажем вам ниже.

Что советуют диетологи

Если вы планируете похудеть и убеждены в том, что если “ужин отдадите врагу”, то все лишние калории и килограммы исчезнут без следа, вы ошибаетесь. Отказываясь от еды вечером, вы ложитесь спать с пустым желудком, и как следствие, не можете заснуть, у вас портится настроение, и вы все равно идете есть, и в лучшем случае, это происходит в 10 вечера, а не в 3 ночи, например. Потом вас мучает чувство вины, а лишние килограммы не только не уменьшаются, а наоборот — увеличиваются.

Диетологи рекомендуют не бросаться в крайности. Ужин должен обязательно присутствовать в вашем рационе, только его время и наполнение нужно контролировать и не допускать ошибок.

Правило первое

4 часа до сна. Идеальное время, чтобы еда полностью усвоилась, а не отложилась в виде жира. Если кушать прямо перед сном, желудок не успеет переварить съеденное, еда начнет бродить в нем и отравлять организм. Калории останутся нерастраченными и спокойно прикрепятся к талии.

Правило второе

Питательность. Ночной сон — это не только возможность поспать и зарядиться энергией, это также время, когда наш организм обновляется. Ночью восстанавливается кожа и мышцы, активнее растут ногти и волосы. Задачей ужина является пополнение резервов аминокислот в организме.

Идеальные продукты для этого — те, в которых содержится легкий белок, а также такие, которые с белком сочетаются. А именно: морепродукты и рыба, творог и белый сыр (брынза, моцарелла, адыгейский), яйца, бобовые (фасоль, чечевица) и грибы.

Лучшие партнеры для белка — овощи. Хорошим гарниром на ужин будет зеленый салат, болгарский перец, помидоры и огурцы, брокколи и цветная капуста, тыква, баклажаны, цуккини и кабачки. Соотношение белка к овощам должно быть 1:2. Главное, чтобы овощи были не жаренные. Они могут быть сырыми, приготовленными на пару, на гриле, запеченными, важно, чтобы они сохранили свои полезные свойства, которые при жарке нивелируются.

Жиры на ужин должны быть растительными либо естественными, из самих продуктов питания.

Если вы задались целью похудеть, обратите внимание на рецепты диетического ужина из капусты. Подходит любая — брокколи, цветная, белокачанная, брюссельская, краснокачанная. Во всех её видах содержится тартроновая кислота, которая не дает образовываться жиру.

Полезно также есть не спеша, медленно пережевывая пищу. В этом случае в тонком кишечнике и двенадцатиперстной кишке начнет вырабатываться отвечающий за чувство сытости гормон холецистокинит, и вы ограничитесь гораздо меньшим количеством пищи.

Правило третье

Правило пригоршни. Кроме того, что нужно есть на ужин, важно учитывать — сколько нужно съесть. Идеальное количество — две ладошки, или пригоршня. Прикиньте мысленно, сколько еды вместится к вам в руки — это и есть необходимая для вас порция.

В среднем, в граммах для женщины — это 250 гр, 80 из которых белок и 170 овощи; для мужчины — 350 гр, 100 гр белка и 250 гр овощей соответственно. Если нет противопоказаний, разбавьте ваш вечерний рацион специями и пряностями: кардамоном, кориандром, черным перцем, имбирем. Эти продукты ускорят выведение холестерина и ненужного жира, улучшат обменные процессы, кровообращение, поддержат органы пищеварения и, кроме того, это очень вкусно. Только будьте осторожны: всего на грамм больше специй, чем нужно, может испортить все ваше блюдо.

Из необходимого суточного запаса калорий, низкокалорийный ужин должен вам дать 20%, приблизительно 400 килокалорий, или 300 килокалорий, если вы планируете похудеть.

Что следует исключить из вечернего рациона

Не рекомендуется употреблять на ужин углеводы, особенно, легкоусвояемые. Это связано с тем, что вечером нашим организмом хуже перерабатывается глюкоза, ее избыток начинает откладываться в жир.

Ваши враги во время ужина: фрукты, сухофрукты, бутерброды, булочки, все виды сладостей, а также изделия из муки. Кроме этих продуктов диетологи также советуют воздержаться от картошки, моркови, свеклы, кукурузных хлопьев, каш, особенно, риса.

Также избегайте жаренного. При жарке пища становится тяжелой, что затрудняет работу важных пищеварительных органов: желчного пузыря, печени и поджелудочной железы. Особенно красное мясо! В поджелудочной железе просто не хватит ферментов, чтобы его полностью усвоить. И конечно, неподъемным для организма будет тандем мяса с мукой. Любимые пельмени, вареники или пирожки с мясом лучше оставить на следующий обед.

Что делать, если перед сном хочется есть

Если 4 часа до сна выдержать невмоготу, вам на помощь придет кисломолочная продукция: 1%-й кефир, нежирный йогурт без сахара, ряжанка. Такой легкий перекус допускается диетологами, желательно, все же, съесть его не прямо перед сном. “Перебить” аппетит можно порцией напитка. Вам подойдет стакан воды, отвар шиповника, компота, эти напитки не калорийны, но ваш желудок они успокоят.

Если вечером очень хочется сладкого, нужно понимать, что это происходит из-за нерегулярного питания. Если вы пропустили прием пищи, или поели недостаточно сытно, в крови резко падает уровень инсулина и организму необходимо пополнить запас сил, и он требует свое в самой любимой форме — шоколадке, к примеру.

Чтобы не тянуло на сладенькое по вечерам, нужно правильно питаться в течение дня, а в обед есть сложные углеводы: каши и овощи. Шоколад можно заменить мятным чаем с ложкой меда.

Важно не упустить моральный аспект: вашему организму хочется получить удовольствие от еды, поэтому подумайте о том, как это вкусно и как это поможет вам расслабиться и отдохнуть.

Какие блюда лучше всего готовить на ужин

Вначале тщательно продумайте, что вы будете готовить. Чтобы сэкономить время, следует подготовить все ингредиенты заранее, чтобы они были под рукой. Если эти два условия соблюдены, на приготовление ужина вам понадобится не больше получаса.

На самом деле есть много продуктов, которым длительное приготовление только вредит. Среди них: диетическое мясо (куриные грудки, филе кролика или индейки), рыба и морепродукты, отваренные или запеченные овощи и свежие салаты. Это — идеальные ингредиенты для ужина на быструю руку.

Вы можете, например, подать на ужин рыбу, запеченную в духовке с овощами, а как гарнир к ней — зеленый салат, приправленный растительным маслом. Или побаловать себя и близких салатом из птицы (морепродуктов) и овощей; омлетом с овощами, тушеными овощами с отварной курицей или творожной запеканкой. Количество блюд также может варьироваться, в зависимости от вашего желания и количества свободного времени.

Несколько простых рецептов легкого и полезного ужина

Рецепт 1. Фасоль в крошках

Вам понадобится: 800 граммов (или две банки) фасоли в собственном соку; 200-300 граммов хлебных крошек или тертых панировочных сухарей; 20 граммов пармезана, 1 пучок петрушки, 3 зубчика чеснока, 7 столовых ложек оливкового масла, соль, перец.

Приготовление: В разогретую сковороду влейте 6 столовых ложек оливкового масла, высыпьте туда крошки, обжаривайте их до коричневого цвета. Добавьте к ним тертый пармезан и обжаривайте помешивая еще пару минут.

Переложите крошки в отдельную посуду. Очистите и измельчите чеснок, мелко нарежьте петрушку. Высыпьте фасоль на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости, в сковороду налейте 1 столовую ложку масла и обжарьте в ней фасоль в течение 2-3 минут. После жарки сухарей сковороду мыть нет необходимости, фасоль жарим в ней же. Теперь добавьте чеснок с петрушкой и жарьте еще две минуты. В конце посыпьте крошками, тщательно перемешайте и подавайте на стол.

Рецепт 2. Форель с имбирем

Вам понадобится: 4 небольшие форели (охлажденные или замороженные), 2 луковицы, несколько граммов корня имбиря, половина апельсина, 1 лимон, столовая ложка оливкового масла, пол стакана воды, соль, перец.

Приготовление: рыба должна быть потрошенной, чтобы оставалось ее только отчистить под проточной водой. Влить в сковороду оливковое масло, пассировать в ней мелко нарезанный лук, натертый корень имбиря.

Форель поперчить и посолить, добавить в брюшко каждый рыбы еще немного имбиря и выложить ее на сковороду. Вторую луковицу нарезать кольцами и покрыть ими всю рыбу. Полить жарящуюся рыбу соком апельсина. Добавить в сковороду воду, довести до кипения и оставить тушиться на небольшом огне на 25 минут. Приготовленную рыбу полить в тарелке ее же бульоном и украсить дольками лимона.

Рецепт 3. Курица с картошкой в духовке

Вам понадобится: 2 килограмма картофеля, целая курица или 6 куриных окорочков, 150 мл майонеза, 150 мл сметаны, соль, перец.

Приготовление: вначале застелите противень бумагой для выпечки. Так блюдо не подгорит и потом противень будет гораздо легче вымыть. Картошку нарежьте соломкой и равномерно выложите на противень. Посолите, поперчите его и добавьте по 75 мл майонеза и сметаны. Хорошо перемешайте.

Разделайте курицу на небольшие кусочки и выкладывайте ее на противень поверх картошки. Полейте курицу оставшимся количеством майонеза и сметаны и снова посолите и поперчите. Желательно, чтобы соус попал на все кусочки курицы и картофеля. Теперь смешайте курицу с картофелем. Запекайте блюдо 70-80 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Каждый из предложенных рецептов будет отлично гармонировать с салатом из свежих овощей или просто с кусочками помидора, огурца и перца.

Если грамотно подойти к организации ужина, вы потратите на него не более получаса, ваш организм будет здоров, а фигура в порядке. Будьте красивы и ешьте вкусно!

Ужин без возни ! Вот что нужно сейчас готовить ! 5 РЕЦЕПТОВ от которых каждый будет без ума! — 7 СТРАВ

Ужин без возни ! Вот что нужно сейчас готовить ! 5 РЕЦЕПТОВ от которых каждый будет без ума!

Вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов. 5 оригинальных рецептов за 30 минут

00:00 Первый рецепт:

  • Лук — 1 шт.
  • Фарш — 300 г
  • Перец сладкий — 1 шт
  • Шампиньоны — 100 г
  • Макароны (гнёзда) — 200 г
  • Томатный сок — 500 мл
  • Прованские травы — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1/2 ч.л.

01:52 Второй рецепт:

  • куриное филе — 1-2 шт
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1шт
  • растительное масло 1- 2 ст.л.
  • прованские травы — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • перец — 1/2 ч.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • томатное пюре — 4 ст.л.
  • макароны — 300 г
  • вода — 500 мл.

03:41 Третий рецепт:

  • картофель — 1 кг
  • лук — 1 шт
  • фарш — 500 г
  • сыр — 100-150 г
  • растительное масло 1- 2 ст.л.
  • прованские травы — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • перец — 1/2 ч.л.
  • паприка — 1 ч.л.

06:23 Четвертый рецепт:

  • куриное филе — 1-2 шт
  • растительное масло 1- 2 ст.л.
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1шт
  • соль — 1 ч.л.
  • перец — 1/2 ч.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • карри — 1 ч.л.
  • кумин — 0,5 ч.л.
  • рис — 1 стакан
  • вода — 2 стакана

09:05 Пятый рецепт:

  • куриное филе — 1-2 шт
  • картофель — 1 кг.
  • лук — 1 шт
  • соль — 1 ч.л.
  • перец — 1/2 ч.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • грибы — 100-200 г
  • помидор — 1 шт
  • сыр — 100 г
  • яйцо -1 шт
  • майонез — 1 ст.л.

Приятного аппетита!

рецепты, кулинария, блюда, обед, ужин, еда, рецепт, готовить, как готовить, юлия шевчук, simple food, простые рецепты, ужин рецепты, вкусные рецепты, что приготовить на ужин, вкусный ужин, картошка, картофель с мясом, рецепты из картофеля, блюда из картофеля, простой ужин, вкусный обед, ужин за 30 минут, что приготовить на обед, рецепты на ужин, ужин на скорую руку, ужин на сковороде, ужин для всей семьи, быстрый ужин, простой рецепт ужина, бюджетный ужин, ужин без возни, овощи, ммм,

Королевский ужин из простых продуктов

«; } if (m==»2»){ el.innerHTML = «»; }

После тяжелого дня хочется отдохнуть в уютной атмосфере, а не стоять долго у плиты. В таких ситуациях выручают простые рецепты, не требующие особых кулинарных навыков: из обычных продуктов можно приготовить очень вкусный ужин, который мало кого оставит равнодушным. Блюдо получается ярким, красивым, сочным, подходит как для вечерней трапезы, так и праздничных мероприятий.

Ингредиенты

Для приготовления потребуется:

  1. 500 грамм картофеля;
  2. 600-700 грамм фарша из свинины и говядины;
  3. 2 свеклы среднего размера;
  4. 2 средние луковицы;
  5. 2 морковки или одна большая;
  6. 3-4 зубчика чеснока;
  7. соль по вкусу;
  8. 200 грамм майонеза.

По желанию можно добавить любимые специи и для украшения взять укроп или другую зелень.

Приготовление

Сначала необходимо подготовить нужные ингредиенты, тщательно все помыть под проточной водой и почистить, при необходимости обсушить бумажными полотенцами. Картофель нарезать порционными кусочками или брусочками средних размеров. Морковку и свеклу натереть на средней терке, лук нашинковать тонкими полукольцами.

На сковороде обжарить заранее размороженный фарш до полуготовности, периодически помешивая, чтобы не подгорело. В отдельную небольшую емкость переложить майонез, добавить соль, специи, чеснок, измельченный с помощью пресса или ножа, добавить стакан чистой воды, хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного или сливочного масла. На дно утвари равномерным слоем выложить фарш и разровнять ложкой. Сверху распределить лук, потом картофель, за ним морковь и самой последней добавить свеклу. Каждый слой немного посолить или посыпать специями.

С помощью длинной шпажки или другим удобным способом сделать несколько углублений, залить все чесночной смесью, аккуратно разровнять. Так блюдо получится сочным и хорошо пропитается, благодаря чему вкус будет более насыщенным.

Сверху накрыть фольгой подходящего размера, отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, выпекать около часа. Снять металлическую «бумагу» и оставить запекаться на 10 минут, чтобы образовалась аппетитная корочка.

Перед подачей к столу по желанию украсить нарубленной зеленью или сыром.

Чем заменить фарш

Не обязательно в готовке использовать фарш, его можно заменить другими мясными продуктами. Хорошо подойдет куриная грудка или филе индейки, которые перед обжаркой отбивают и нарезают на маленькие кусочки. Оставшийся с ужина шашлык или отбивные из свинины также станут вкусным основным ингредиентом.

Приятного аппетита!

 Распечатать |

Свежие публикации:






Поделитесь с друзьями:

Пять оригинальных ужинов за 20 минут

Приготовить вкусный ужин, да еще и потратить на него меньше часа — естественное желание любой хозяйки. Ведь каждый любит вкусно поесть, но после тяжелого рабочего дня не всегда удается найти время для изысканного ужина.

Наши простые, но необычные рецепты блюд на каждый день помогут вам приготовить особый ужин не больше, чем за полчаса. Всего за 20 минут на столе будет не просто тарелка еды, а полноценное блюдо, которое удивит и обрадует ваших близких.

1. Жюльен с ветчиной и сыром «бри» 

Вы удивитесь, но несмотря на свое французское название жульен — блюдо чисто русского происхождения. Во Франции жульеном французы называли тонкую нарезку из овощей и ничего больше. Ну а в России жульен — полноценное блюдо с разными добавками, которое обычно подают к праздничному столу в особых металлических кокотницах. Готовка этого блюда занимает всего 20 минут.

Ингредиенты:

  • Ветчина50 г
  • Цветная капуста50 г
  • Стручковая фасоль30 г
  • Болгарский перец30 г
  • Сыр Бри30 г
  • Грецкие орехи20 г
  • Ржаные хлебцы50 г
  • Яйцо1 шт.
  • Растительное масло1 ч. л.
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления:

Цветную капусту нарезать кусочками, предварительно разобрав на соцветия. Ветчину и фасоль нарезать брусочками, перец — соломкой, а сыр бри — кубиками. Яйца взбить.

Смазать кокотницы растительным маслом, наполнить их сыром, орехами, ветчиной и овощами. Залить все взбитым яйцом.

Запекать в духовке 8–10 минут при 200 градусах. Подавать со ржаными хлебцами.

2. Свиные медальоны с маринованными опятами и луковым соусом 

Наверняка вы не раз заказывали медальоны в ресторане. Неудивительно, ведь свиные медальоны отличаются очень нежным вкусом. Свиная вырезка — самая нежная часть туши. 

Ингредиенты:

  • Небольшая свиная вырезка1 шт.
  • Сырокопченый бекон (полоски)50 г
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Растительное масло20 мл
  • Свежий розмарин1 веточка
  • Маринованные опята 50 г
  • Зерна горчицыдля украшения
  • Соус:
  • Белое сухое вино15 мл
  • Репчатый лук40 г
  • Сливки (22–33% жирности)30 мл
  • Сливочное масло5 г
Способ приготовления:

Свинину разрежьте на две части, отбейте, придав форму цилиндра. Посолите и поперчите. Заверните вырезку в полоски бекона. Чтобы закрепить бекон, проткните свободный край розмарином.

Обжарьте медальоны на растительном масле в сковороде. 

Мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле, влейте вино. Выпарите соус до средней густоты. Влейте сливки и снимите с огня после закипания. С помощью блендера доведите смесь до однородной массы. 

Блюдо готово! Полейте тарелку соусом и выложите на нее медальоны. Украсить можно опятами и зернами горчицы.

3. Стейк из окорока, приготовленный на гриле, с острой фасолью

Стейк на ужин? Почему бы нет. Тем более что это один из самых быстрых рецептов.

Ингредиенты:

  • Горчица2 ч. л.
  • Жидкий мед1 ч. л.
  • Растительное масло3 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Свежемолотый перецпо вкусу
  • Стейк из окорока2 шт.
  • Черная фасоль200 г
  • Томатное пюре250 мл
  • Вустерский соус1 ч. л.
  • Соус табаско½ ч. л.
  • Плосколистная петрушка1 пучок

Способ приготовления:

Приготовить маринад: смешать горчицу, мед и 1 столовую ложку масла. Посолить, поперчить.

Смазать полученным маринадом стейки и жарить на раскаленной сковороде (можно сковороде-гриль) 4–5 минут с каждой стороны. Теперь необходимо снова смазать стейки оставшимся маринадом. Выключить плиту и оставить стейки на сковороде после 8–10 минут жарки.

Пока мясо жарится, промыть фасоль, высыпать в кастрюлю и добавить томатное пюре, вустерский соус, табаско. Тушить 10 минут, непрерывно помешивая. Посолить, поперчить. Посыпать петрушкой, как только соус загустеет. Подавать с соусом.

4. Морской лещ, приготовленный на пару, с имбирем, перцем чили и зеленым луком 

Любителям легкого ужина это полезное рыбное блюдо придется по вкусу. Не беспокойтесь, если у вас нет бамбуковой пароварки. Как альтернативу можно использовать и перевернутую кастрюлю, поставленную на дно сковороды. Однако помните: у сковороды должна быть крышка. 

Ингредиенты:

  • Филе морского леща без костей2 шт.
  • Легкий соевый соус2 ст. л.
  • Кунжутное масло1 ч. л.
  • Сахарный песок½ ч. л.
  • Рисовый уксус1 ст. л.
  • Свежий корень имбиря3 см
  • Зеленый перец чили1 шт.
  • Зеленый лук6 стеблей
  • Листья кориандрагорсть
  • Лайм1 шт.
  • Вареный рисдля украшения
Способ приготовления:

Наполнить наполовину кастрюлю с пароваркой кипящей водой, накрыть крышкой и поставить на плиту. 

Филе рыбы положить на тарелку кожей вниз (выбрать такую тарелку, которая поместится в пароварку). Посыпать филе имбирем (предварительно очистить его от кожуры и нарезать тонкими полосками), чили, нарезанным кружочками по диагонали, и половиной зеленого лука. Смешать в миске сахар, уксус, кунжутное масло и соевый соус. Полить филе соусом.

Поставить тарелку в пароварку, плотно накрыть крышкой и готовить на пару 5–6 минут. Готовить до тех пор, пока рыба потеряет свою прозрачность. 

Можно подавать к столу, предварительно посыпав ломтиками лайма, вареным рисом, кориандром и оставшимся зеленым луком.

5. Суп с лапшой и креветками по-восточному 

Хотите устроить себе персональный праздник живота? Приготовьте настоящее азиатское блюдо у себя дома. Такой суп отлично подходит тем, кто не хочет провести весь вечер у плиты, ведь его приготовление занимает всего 20 минут.

Ингредиенты:

  • Бульон:
  • Куриный бульон500 мл
  • Чеснок2 зубчика
  • Сухой измельченный перец чили1 ч. л.
  • Темный соевый соус1 ст. л.
  • Устричный соус1 ст. л.
  • Кунжутное масло ½ ч. л.
  • Сольпо вкусу
  • Суп:
  • Сухая гречневая лапша200 г
  • Креветки10–12 шт.
  • Белая китайская капуста (пак-чой)2 головки
  • Красный перец чили1 шт.
  • Зеленй лук3 стебля
  • Лайм1 шт.

Способ приготовления:

Чтобы сделать суп в тайском стиле, добавьте в него банку кокосового молока.

Приготовить бульон: нарезать тонко чеснок. Вылить куриный бульон в кастрюлю и поставить на сильный огонь. Добавить остальные ингредиенты. Как только бульон закипит, положить лапшу и креветки, очищенные от панцирей, варить 4–5 минут до готовности лапши.

Разрезать капусту на 4 части и добавить в суп. Варить 2–3 минуты. Как только листья станут мягкими, а стебель хрустящим, снять с огня. 

Суп готов. Подавайте его с дольками лайма, предварительно посыпав нарезанным перцем чили, кориандром и зеленым луком.

25 простых обедов | Фэмилистайл Еда

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Ищете идеи, что приготовить на ужин сегодня вечером? Я собрал свои 25 лучших простых обедов, чтобы поделиться с вами в одном месте. В этом руководстве вы найдете все, от мясных до вегетарианских блюд, каждое из которых станет любимым блюдом семьи, приготовленным из полезных для здоровья ингредиентов .

«Что, черт возьми, мне приготовить на ужин?»

Сюрприз! Вы определенно не единственный, кто задает этот вопрос почти каждый божий день.Давайте будем честными: нужно потрудиться, чтобы подумать о приготовлении ужина, не говоря уже о его планировании и покупках.

Даже мне иногда кажется, что это непросто, ведь я профессионально готовлю И веду этот блог о еде! Во-первых, это ежедневный вопрос, за которым следует поиск вдохновения в кладовой и холодильнике. Потому что ужин нужно готовить, и он должен быть простым!

В этом удобном списке представлены обеды по будням за месяц. Добавьте эту страницу в закладки и поделитесь с другом, которому нужны более простые идеи для ужина — я надеюсь, что это полезный ресурс!

Лучшие рецепты здорового ужина

  • Тушеная колбаса из нута и чоризо: один из наших любимых рецептов одного блюда, полный полезной зелени, нута и специй! Вы также можете добавить свиную колбасу к вегетарианскому чоризо.
  • Жареный лосось в глазури Кочучжан: Совершенно восхитительный и ПРОСТОЙ рецепт запеченного лосося и спаржи в глазури в корейском стиле с пряностями и сладостями.
  • Карри Курица с кокосом и цветной капустой: Сливочное и вкусное тушеное мясо цыпленка со специями карри, наполненное цветной капустой, нутом и полезной зеленью, легко приготовить в скороварке или мультиварке.
  • Средиземноморские куриные кебабы: куриные кебабы на гриле с греческим вкусом. Шашлык заполнен кусочками курицы, овощами и сыром халуми, а также соусом тахини из йогурта.
  • Треска, запеченная в пергаменте с помидорами и фенхелем: Приготовление трески на пергаментной бумаге в духовке — лучший и надежный способ приготовить слоеную белую рыбу, а очистка настолько проста!

Лучшие простые ужины в семейном стиле

Легкие вегетарианские ужины

  • Тайский кокосовый суп из красной чечевицы: острый (но не слишком острый) веганский суп из красной чечевицы с тайской пастой из красного карри, кокосовым молоком и лаймом. Просто и отрадно!
  • Идеальные бургеры из черной фасоли: веганские гамбургеры из черной фасоли, проверенные на безупречность! Эти сытные гамбургеры восхитительны, их не нужно охлаждать перед приготовлением.
  • Салат из жареных овощей: легкий, красочный и невероятно вкусный салат из жареных овощей, полный средиземноморских овощей с соусом песто, нута и зелени.
  • Сладкое и пряное блюдо для риса Banh Mi: полезный вегетарианский салат со свежими овощами и сладкой, острой пикантной заправкой.
  • Жареная цветная капуста харисса с нутом: Салат из обжаренной цветной капусты с острой хариссой и нутом — это сытное вегетарианское основное блюдо.

Лучшие рецепты 30-минутного ужина

Паста на ужин Рецепты

ПОСЛЕДУЮЩИЕ! Подпишитесь на мою рассылку и получите мой план на ужин + список покупок, а также подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы получать все последние рецепты и контент.

25 простых обедов, включая тушеную куриную колбасу по будням

Карен Тедеско

Один из наших лучших простых рецептов ужина! В этом пикантном рагу из одного блюда есть бобы каннеллини, листовая зелень, куриная колбаса и соус маринара, покрытые сырными хрустящими панировочными сухарями.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Куриный курс

Итальянская кухня

Порции 4 порции

  • 1 стакан (108 г) свежих панировочных сухарей, домашнего или приготовленного *, см. Примечание ниже для приготовления панировочных сухарей
  • 4 столовые ложки (60 мл) оливкового масла первого отжима
  • 1 стакан (160 г) нарезанного желтого лука
  • 1 450 г сырой куриной колбасы, нарезанной кусочками по 2 дюйма
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
  • ½ — 1 чайная ложка измельченного красного перца чили
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
  • Кошерная соль
  • 2 15 унций (850 ж) банки с бобами каннеллини, сушеные
  • 1/2 стакана (125 мл) куриного бульона или воды
  • 2 стакана (500 мл) приготовленной маринары или соуса для пасты, или домашней маринары
  • 2 стакана (60 г) молодого шпината или капусты
  • ⅓ чашки (30 г) тертого сыра Пекорино Романо
  • Нагрейте 1 столовую ложку масла в небольшой сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте панировочные сухари и готовьте 2-3 минуты, часто помешивая, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. Отложите в сторону

  • Положите оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла в большую сковороду (12 дюймов) с крышкой. Поставьте на средний огонь и добавьте лук. Варить 3-5 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.

  • Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте колбасу. Готовьте колбасу, пока она не начнет подрумяниваться, помешивая ее вокруг сковороды, чтобы она не прилипала.

  • Добавьте чеснок, розмарин, перец чили и соль по вкусу. Готовьте около 30 секунд, пока не станет ароматным. Добавьте фасоль, бульон и соус из жареного чеснока и доведите до кипения.

  • Убавьте огонь, накройте сковороду и готовьте 10 минут. Откройте сковороду и тушите еще 5 минут, чтобы соус загустел. Снимите с огня и добавьте шпинат.

  • Посыпьте сверху панировочными сухарями и сыром и подавайте.

Чтобы сделать свои собственные панировочные сухари, слегка поджарьте 4 ломтика хрустящего хлеба.Нарезать кусочками (корочки можно оставить) и измельчить в мини-кухонном комбайне, чтобы получились крупные крошки.

Порция: 1 г | Калории: 567 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 28 г | Жиры: 35 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 90 мг | Натрий: 2170 мг | Калий: 727 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 4549 МЕ | Витамин C: 54 мг | Кальций: 213 мг | Железо: 4 мг

Эй, я Карен

Создатель Familystyle Food

Я одержимый едой, супер-дегустатор и профессионально обученный повар ВСЕ о том, как сделать приготовление пищи увлекательным и выполнимым, с легкими для выполнения проверенными рецептами и невероятно вкусной едой! Подробнее обо мне здесь.

45 простых идей летнего ужина

Устали от одной и той же ротации старых рецептов? Измените обстановку с помощью этих простых идей летнего ужина! Они включают пасту, пиццу, тако, салаты и многое другое.

Когда наступит День памяти, все, что я хочу съесть, — это свежие легкие летние рецепты. Знаю, знаю, что лето официально начнется не раньше 20 июня, но здесь теплая погода, дни длинные, а на фермерском рынке появляются ягоды, помидоры и кабачки.Зачем ждать? Я готов повторить мои любимые идеи летнего ужина!

Не обижайся на зиму, весну или осень, но лето — мое любимое время готовить. Сейчас так много всего в сезоне — фруктов, листовой зелени, зелени, перца, помидоров и т. Д. И т. Д. Прелесть этих продуктов в высокий сезон в том, что вам не нужно много делать, чтобы превратить их в вкусную еду. Эти фрукты и овощи сами по себе безумно ароматны — отличные летние рецепты просто позволят им сиять.

Ниже вы найдете 45 моих лучших идей для летнего ужина.Все они используют сезонные продукты, поэтому они свежие, полезные и легкие в приготовлении. От пасты до тако, супов, салатов и т. Д. — это рецепты, которые я буду готовить в течение всего сезона. Надеюсь, ты их тоже любишь.

Идеи для летнего ужина из макарон

Хотите что-нибудь подать на стороне? Вы никогда не ошибетесь, если выберете простой зеленый салат или хороший хрустящий хлеб.

Лингвини с лимоном и помидорами
Помидоры медленной обжарки — главный ингредиент этого элегантного рецепта.Они придают богатый пикантный вкус простому сочетанию лингвини, рукколы, зелени и свежего сыра моцарелла.

Creamy Sweet Corn Pappardelle , стр. 167 журнала Love & Lemons Every Day
Я одержим идеями летнего ужина, в которых используется сладкая кукуруза, но этот действительно особенный. Я добавляю немного кукурузных зерен в сливочно-шелковистый соус, а остальные оставляю целиком для хрустящей корочки!

Паста с запеченными овощами
Летние рецепты, которые я люблю больше всего, — это те, с которыми я могу играть.Возьмите эту пасту — в рецепте я призываю использовать кабачки, помидоры черри и морковь, но она так же хорошо работает с баклажанами, перцем или фенхелем. Поменяйте местами то, что вам нравится!

Сливочная паста Pomodoro
Pssst! Этот сливочный соус для пасты не содержит молочных продуктов. Простая смесь кешью, томатной пасты и соуса маринара — полезная, свежая и легкая в приготовлении в будние дни.

Простая паста с песто
Идеи летнего ужина не могут быть проще, чем эта! Если у вас под рукой много свежего базилика, вы можете приготовить свой собственный песто, но если у вас его нет, то купленный в магазине вид тоже подойдет.

Лапша из кабачков Puttanesca , страница 177 из Love & Lemons Every Day
Это паста? Э… нет. Это вкусно? Черт возьми, да! Оливки, каперсы и вяленые помидоры придают лапше из цуккини яркий и соленый вкус. Это блюдо понравится даже любителям макаронных изделий.

Идеи для летнего ужина на гриле

«Настало время разжечь гриль!

Овощные шашлычки на гриле
Летом я считаю идеальным ужином в будние дни простые овощи, приготовленные на гриле.Я подаю их с обильным, ароматным соусом, например, цацики или ромеско, и завершаю трапезу свежей питой. Это так просто, полезно и вкусно!

Best Veggie Burger
Совет: приготовьте партию этих вегетарианских гамбургеров и храните их в морозильной камере. Они отлично разогреваются, поэтому я люблю держать их под рукой, чтобы быстро и легко пообедать летом. Просто добавьте картофель фри или кукурузу в початки, чтобы приготовить из них еду!

Easy Black Bean Burger
Вегетарианский бургер, который достаточно быстро приготовить в будний вечер? Да, пожалуйста! Эти дымные, пряные гамбургеры из черной фасоли можно приготовить за 30 минут.

Fajita Veggies
Подавайте их с лепешками, гуаком и пико де галло для быстрого и свежего летнего ужина.

Грибной бургер Портобелло
Тамари и бальзамический уксус придают этим сочным шляпкам грибов острый пикантный вкус. Мы любим их есть на домашней булочке с салатом, помидорами, луком и кусочком веганского майонеза.

Идеи для летнего ужина с тако

Когда я настроен на действительно веселую летнюю ночь, я готовлю тако на ужин.Я подаю рис с кинзой, лаймом и жареные бобы и (конечно) готовлю маргариту для питья.

Веганские тако
Если вы любите готовиться к обеду, этот рецепт для вас. Вы можете приготовить жирную, острую начинку из джекфрута за 2 дня и хранить ее в холодильнике. Когда будете готовы кушать, разогрейте начинку, взбейте освежающую сальсу из манго и приступайте к делу!

Жареные тако из цветной капусты
Эти овощные тако НАСТОЛЬКО просты в приготовлении, но это не значит, что они экономят на вкусе.Жареная цветная капуста и капустная начинка богато приправлены тмином и кориандром, а яркий сливочный соус из авокадо дополняет их.

Тако со швейцарским мангольдом и белой фасолью , стр. 145 в Поваренной книге Love & Lemons
Сыр фета и сальса из томатилло придают пикантный пикантный вкус этим питательным тако из фасоли и зелени.

Тако с острым манго, черной фасолью и авокадо
Я не могу решить, что мне больше всего нравится в этих тако.Это может быть удивительная сладость манго, жар от майонеза шрирача … или тот факт, что они собираются вместе менее чем за 20 минут. Попробуйте их один раз, и вы будете готовить их для тако по вторникам все лето.

Тако с кукурузой на гриле
Я начинаю готовить эти тако, как только сладкая кукуруза появляется на фермерском рынке. Они такие свежие и летние, с начинкой из сочных помидоров черри, обугленной зеленой фасоли и кучи кинзы.

Фаршированные летние овощи

Все мы знакомы с фаршированным перцем, но это не единственный овощ, который можно фаршировать и подавать на ужин.Из фаршированных кабачков и баклажанов тоже получатся вкусные закуски.

Фаршированный перец
Фаршированный перец можно приготовить двумя способами: с сыром или без него. Джек каждый раз брал сыр, но мне нравится веганский вариант. Вместо сыра я поливаю перец ложкой гуака и щедро сбрызгиваю соусом чипотле. Вы действительно не ошибетесь!

Лодочки с фаршированными кабачками
У нас никогда не будет достаточно идей для летнего ужина в сезон кабачков, верно? Этот рецепт — один из моих любимых.Ароматная смесь томатов, панировочных сухарей и сыра пармезан наполнит сочные нежные лодочки из кабачков. Дольки песто возьмите все сверху.

Средиземноморский фаршированный баклажан , стр. 179 из Love & Lemons Every Day
Этот рецепт летнего ужина достаточно легко приготовить в будний вечер, но он достаточно элегантен и для особых случаев. Дымные половинки баклажана на гриле переполнены булгуром с пряностями и салатом из чечевицы.

Фаршированные перцы поблано
Приправьте свою череду идей летнего ужина этими овощами в упаковке! Я имею в виду буквально «приправить» — поблано наполняют этот рецепт восхитительным жаром.

Рецепты салатов, достойных ужина

В жаркую летнюю ночь нет ничего лучше большого освежающего салата. Помимо демонстрации свежих продуктов, эти достойные закуски рецепты включают такие ингредиенты, как бобы, домашние гренки и яйца вкрутую.

Салат Нисуаз
О, как я люблю этот салат Нисуаз! Это один из тех летних рецептов, которые я бы с удовольствием ел на ужин каждый вечер. Чтобы сделать его вегетарианским, я использую сливочно-белую фасоль и соленые сердечки артишока вместо рыбы.

Помидор семейной реликвии Фаттуш , стр. 125 из Love & Lemons Every Day
Хрустящий нут и поджаренная пита добавляют восхитительный хруст к этой смеси сочных помидоров, сливочно-йогуртового соуса и свежих трав.

Здоровый салат из тако
Мясо тако с грецкими орехами шиитаке, черная фасоль и хрустящие полоски тортильи наполняют этот летний салат вкусным ароматом тако. Все это объединяет сливочная заправка с кинзой и лаймом.

Салат с кускусом из помидоров черри
Этот потрясающий салат имеет чудесное сочетание текстуры и вкуса.Нежный кускус контрастирует с хрустящим жареным нутом, а сочные свежие помидоры контрастируют с жевательными жареными. Сыр фета придает насыщенный, острый вкус, а душ из свежих трав придает идеальный завершающий штрих.

Салат Панзанелла
Подавайте его с хрустящим белым вином для легкого непринужденного летнего ужина.

Летние рецепты супов и тушеных блюд

Возможно, это не сезон супов как таковой, но, если вы спросите меня, гаспачо, рататуй и старый добрый томатный суп — одни из лучших идей для летнего ужина.

Ratatouille
Классика позднего лета. Подавать, сбрызнув оливковым маслом и хорошо хрустящим хлебом.

Томатный суп из тортильи из нута , стр. 245 в Поваренной книге Love & Lemons
Обугленные помидоры на лозе создают дымный бульон для этого веганского супа из тортильи.

Легкий гаспачо
Когда слишком жарко, чтобы включить духовку … или плиту … или гриль … приготовьте этот рецепт гаспачо! Это очень просто (просто добавьте ингредиенты в блендер и сделайте пюре), он глубоко охлаждает и освежает.

Tomatillo Zucchini Chili White Bean Chili , стр. 99 из Love & Lemons Every Day
Зимой я повторяю свой легкий вегетарианский перец чили, но летом его место занимает более легкий и яркий рецепт. Яркий бульон из помидоров окружает белую фасоль, сладкую кукурузу и кабачки.

Томатный суп с базиликом
Этот слегка сливочный пикантный суп, состоящий всего из 10 ингредиентов, полностью веганский и не содержит молочных продуктов.

Летние рецепты сэндвичей и оберток

Съешьте их дома на легкий будний вечерний ужин или соберите с собой пикник и возьмите с собой в дорогу!

Сэндвич «Капрезе»
Если сэндвичи «Капрезе» еще не входят в ваш список идей для летнего ужина, то это ваш счастливый день! Вы можете собрать их за считанные минуты, и они будут свежими, ароматными и сытными.Будьте готовы повторить их.

Хрустящий запеченный фалафель
Положите его в лаваш с хумусом, соусом тахини, маринованным луком и вашими любимыми летними овощами.

Сыр на гриле с зеленым томатом и базиликом , стр. 247 из Поваренной книги Love & Lemons
Часть томатного супа необязательна, но настоятельно рекомендуется.

Сэндвич с салатом из нута
Эти идеальные для пикника сэндвичи — мой веганский рифф на сковороде-багнате.Я заменяю традиционный тунец тахини с травами и салатом из нута.

Манго и авокадо колларды , стр. 151 кулинарной книги Love & Lemons
Коричневый рис и авокадо делают эти обертывания красивыми и сытными, а манго, болгарский перец и сливочно-морковно-имбирный соус придают им свежий вкус.

Летние рецепты запеканок

Служить толпе? Вы попали в нужное место. Эти идеи летнего ужина созданы для того, чтобы накормить группу.

Лучшая вегетарианская лазанья
Когда вы думаете об идеях летнего ужина, лазанья, возможно, не первое, что приходит на ум. А вот эту лазанью стоит обязательно попробовать летом. Между всей этой лапшой и маринарой вы найдете свежую ароматную смесь жареных летних овощей.

Цуккини Верде Веганские энчиладас , стр. 157 журнала Love & Lemons Every Day
Кто сказал, что вам нужно мясо или сыр, чтобы приготовить вкусные энчилады? Я наполняю этих парней черной фасолью, тофу и тушеными овощами и душу их сальсой из томатилло и сметаной из кешью. Даже Джек, самый большой любитель сыра, которого я знаю, возвращается на секунды.

Баклажан с пармезаном
В этом более легком риффе по классическому рецепту моей мамы я запекаю ломтики баклажана, а не жарю их. Но не волнуйтесь — они все еще хрустящие и вкусные!

Лазанья из кабачков
Что вы делаете, когда готовите хлеб из кабачков, чипсы из кабачков, цукини на гриле и салат из кабачков, а у вас еще кабачков осталось использовать? Сделайте лазанью из цуккини! Я добавляю половину лапши для лазаньи на доски из цуккини и добавляю больше цукини в кремовую начинку.

Лапша и миски

Эти идеи летнего ужина хорошо сохранились, так что, если у вас остались остатки еды, вам повезло. Соберите их для легкого обеда на следующий день!

Лапша соба с кунжутом
Добавьте в этот рецепт те летние овощи, которые выглядят лучше всего. Здесь отлично подойдут запеченные морковь и огурцы, тушеные грибы, спаржа, брокколи и стручковая фасоль.

Vegan Burrito Bowl
Эта сытная и полезная миска идеально подходит для приготовления еды.Жарьте овощи на гриле, готовьте рис и заранее смешайте сладкую и пряную ананасовую сальсу. Просто добавьте гуак, когда будете готовы к употреблению.

Vegan Poke Bowl
Жаркие дни требуют освежающих летних рецептов, подобных этому. Растительный вариант гавайской тыквы с охлаждающим арбузом, огурцами и маринованным имбирем.

Пицца Идеи для летнего ужина

Тесто? Проверять. Соус? Проверять. Просто добавьте начинку, и все готово.

Пицца на чугунной сковороде
Пиццу на сковороде можно (и нужно) готовить круглый год, потому что корочка толстая, жевательная и очень хрустящая на дне.Я добавил его сюда, потому что я люблю его с летними начинками. Подумайте о жареных помидорах, жареном красном перце и больших ложках песто.

Лучшая веганская пицца
Вы не пропустите сыр в этой супер-вегетарианской веганской пицце. Вяленые на солнце помидоры, лук, базилик и насыщенный сливочно-сливочный соус из кешью придают ему много аромата.

Margherita Pizza
Подумайте обо всех идеях летнего ужина, которые вращаются вокруг помидоров, базилика и моцареллы. Эта паста, этот бутерброд, этот салат.Вполне естественно, что мы тоже должны класть их в пиццу.

Другие любимые летние рецепты

Если вам нравятся эти идеи летнего ужина, ознакомьтесь с этими любимыми летними рецептами:

Идеи летнего ужина: фаршированный перец

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

На 4-6 порций

Эти фаршированные красные перцы — одна из наших любимых идей здорового летнего ужина!

  • 4 красных болгарских перца
  • Оливковое масло первого отжима, для обрызгивания
  • 1 1/2 стакана белого сыра чеддер
  • Ломтики авокадо или гуакамоле, для сервировки
  • Дольки лайма, для сервировки
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
Начинка
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 2 тертых зубчика чеснока
  • 2 халапеньо, нарезанных кубиками, еще для посыпки, при желании
  • 2 нарезанных лука-шалота
  • 1 чайная ложка цедры лайма
  • 1½ столовых ложки лайма сок. 1½ стакана кукурузных зерен
  • Разогрейте духовку до 450 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.Нарежьте перец пополам вдоль, удалите семена и оболочки и выложите на противень разрезанной стороной вверх. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить и запекать 10 минут. Выкопайте и выбросьте всю жидкость, которая скапливается внутри перца. Отложите перец в сторону.

  • Сделайте начинку. В большой миске смешайте оливковое масло, чеснок, перец халапеньо, зеленый лук, цедру лайма, сок лайма, тмин, кориандр, кайенский перец, соль и кинзу. Добавьте рис, черную фасоль и кукурузу.

  • Выложите начинку на половинки перца и полейте их сыром.Жарьте в течение 2–5 минут или пока сыр не начнет пузыриться и не подрумянится. Или продолжайте выпекать при температуре 450 ° F в течение 10–15 минут, пока сыр не расплавится. Подавайте с ломтиками авокадо, дольками лайма и дополнительным перцем халапеньо, если хотите.

Веганская версия: без сыра. Не запекайте перец второй раз и подавайте его с соусом гуакамоле или чипотле.

70 простых рецептов ужина — безумно хороши

Ищете несколько простых рецептов ужина, чтобы добавить их в свою еженедельную ротацию? От пасты до пиццы и супа — эти блюда станут хитом для всей семьи!

Время ужина — это время дня, когда каждый может собраться вместе, провести время и поговорить о своем дне.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Но иногда наши дни могут быть заняты, что заставляет нас торопиться придумывать идеи для ужина в последнюю минуту или даже заказывать что-нибудь.

Собираетесь ли вы устроить тематический ужин или перекусить в последнюю минуту, у меня есть несколько простых рецептов для вас!

Они позволят вам приготовить вкусные блюда без стресса, чтобы вы могли сосредоточиться на том, чтобы насладиться моментом со своими близкими.

Итак, без лишних слов, вот 70 наших любимых рецептов ужинов, так что у вас никогда больше не останется идей поесть!

Рецепты семейного ужина, о которых может согласиться каждый

Легкий чау-мейн

Заказать китайскую еду на вынос легко, но приготовить себе чау-мейн в домашних условиях гораздо интереснее.

Хрустящая лапша, бок-чой и ростки маша пропитаны ароматным устричным соусом и имбирем. Это лучший вариант для ужинов в будние дни.

Не бойтесь готовить другую кухню.Этот рецепт прост и надежен, поэтому вы не ошибетесь. Если хотите, добавьте немного капусты.

Макароны с сыром

Дети (а может, и взрослые тоже?) Будут подпрыгивать от радости, когда вы говорите им, что на ужин.

Макароны с сыром — всегда лучший выбор. Мамам нравится, что их легко приготовить, а дети думают, что это липкое и дрянное совершенство просто неотразимо!

Приготовить домашние макароны с сыром так же просто, как и макароны в коробках, к тому же они гарантированно будут более ароматными.

Если вы хотите поднять его на ступеньку выше, добавьте омара или тушеную свинину!

Вы можете подавать это как основное блюдо, но вы также можете подавать это как гарнир и сочетать его с другими рецептами из этого списка!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Свиные отбивные на гриле на ужин

Мясные и сочные свиные отбивные замаринованы в травах и обжарены на гриле до идеального состояния.

Узнайте, как приготовить нежные свиные отбивные на гриле по этому рецепту без излишеств.

Вы не ошибетесь с этим классическим блюдом! Свиные отбивные идеально подавать с картофельным пюре, обжаренной капустой или глазированной молодой морковью.

Как только вы освоите это, вы захотите добавить это в свои ротации меню.

Гамбургеры с индейкой

Когда вы думали, что гамбургеры из говядины уже были высшего сорта, эти гамбургеры с индейкой МОГУТ быть лучше. Жюри еще нет.

Бургеры из индейки такие же нежные и сочные, как и говядина.Почему бы не попробовать этот рецепт на следующем семейном ужине?

В тот момент, когда вы поставите котлеты на гриль, приготовьтесь влюбиться в шипящий звук и небесный запах. Вас ждет угощение!

Жаба в дыре — Это классическое английское блюдо готовится в хрустящем йоркширском пудинге с пикантными свиными сосисками. Подавайте с подливкой сверху для получения максимально комфортного блюда.
Sloppy Joe Pizza — Не можете выбрать между пиццей и неаккуратным пирожным? Почему бы не так?
Мясной рулет с чизбургером — Дети действительно будут в восторге от мясного рулета с этим сырным вкусным вариантом.
Бургеры с арахисовым маслом — Добавление арахисового масла в бургер может показаться странным, но просто подождите, пока не попробуете! Это невероятно вкусно!
Куриные тендеры в бочках с крекером — Этот старый запасной вариант идеально подходит, если вам нужно блюдо, которое дети обязательно с удовольствием проглотят.
Bisquick Cheeseburger Pie — Это легкое блюдо отлично подходит для ужина в будний день, а остатки идеально подходят для обеда на следующий день. Это тоже делается за считанные минуты.
Свиньи в одеяле (с сыром!) — Сделанные из булочек в виде полумесяца, дети будут так же рады помочь приготовить обед, как и сами его съесть.

Легкие рецепты пасты на ужин

Паста Карбонара

Паста карбонара принесет вкус Италии прямо на ваш обеденный стол. Кроме того, настоящий итальянский рецепт готовится всего за 20 минут. Он отлично подходит для тех случаев, когда вам нужно что-то быстрое, легкое и восхитительно сливочное.

Паста с горошком и беконом

Не беспокойтесь о том, что на ужин. Если у вас кончились идеи, приготовьте эту простую пасту с горохом и беконом.

Паста с йогуртовым соусом, горошком и беконом с оттенком лимона? У этого блюда легкий освежающий вкус, но он определенно сытный.

Этот обед из одного горшка идеально подходит для напряженных будних вечеров, когда вы хотите чего-то быстрого и уютного, чтобы понравиться всей семье.

Рецепт лазаньи Barilla — это один из лучших рецептов лазаньи, к тому же его очень легко приготовить. Беспроигрышный вариант!
Американский гуляш в одной банке — Сделанный из макарон, говяжьего фарша и помидоров, это лучшая еда для комфорта.Это один из тех ужинов, которые вы будете готовить снова и снова.
Fettuccine Alfredo — Конечно, приятно, но время от времени вам нужно побаловать себя этой классической пастой!
Creamy Shrimp Pasta — Морепродукты и паста идеально сочетаются друг с другом, и это блюдо не исключение. Соус Альфредо делает этот рецепт еще более декадентским. Вы также всегда можете использовать мягкую белую рыбу вместо креветок.

Паста с чесноком и пармезаном в одной горшочке — это блюдо из пасты легкое, сырное и очень чесночное. Возможно, вам захочется запастись мятными конфетами!
Запеченный зити — Каждый домашний повар должен иметь в своем арсенале легкий рецепт запеченного зити.За это стоит умереть! Это намного проще, чем лазанья.
Фаршированные ракушки — Еще одно вегетарианское блюдо из макарон, фаршированные ракушками полны рикотты.
Pasta Pomodoro — Для легкого блюда, подходящего для вегетарианцев, вы не ошибетесь с этой восхитительной пастой.

Паста с лососем и чесночным маслом — это богатое блюдо идеально подходит для свидания или особого случая! Он понравится даже тем, кто не любит рыбу.

Идеи для сытного ужина!

Huevos Rancheros

Завтрак на ужин — это всегда хорошая идея.Сделайте его еще лучше, сделав его более мексиканским!

Huevos Rancheros означает яйца в стиле фермеров.

Это завтрак, который состоит из лепешек, пико де галло, авокадо, черной фасоли, говядины, сыра, острого соуса и, конечно же, яиц.

Этот рецепт представляет собой тако для завтрака в разобранном виде.

Ваша семья оценит этот сытный обед после долгого дня работы, учебы или игр.

Начос

Начо должно быть основным продуктом во время мексиканских обедов! Их легко сделать, а еще проще съесть.

Эти домашние начо наполнены чипсами из тортильи, говяжьим фаршем, фасолью, перцем халапеньо и липким сыром в сочетании с гуакамоле и сметаной.

Они вкусные, с хрустящей корочкой в ​​каждом кусочке.

У вас еще текут слюнки? Потому что мой.

Начо — идеальная закуска, так что добавьте этот рецепт в закладки!

Wendy’s Copycat Chili Dinner

Этот рецепт идеально имитирует вкус знаменитого перца чили Венди.

Самое лучшее в этом перце чили — это то, что он домашний, так что вы знаете все, что в него входит.

Этот рецепт подражателя идеально подходит для семейного отдыха холодной ночью!

Это согреет ваше сердце, а живот — наполнит. Не забывайте начинку с чили! Лук, сыр, сметана и авокадо — отличные варианты.

Запеканка Джона Уэйна — Это восхитительное блюдо, которое может накормить толпу. Он полон специй, обладает западным вкусом, а также его легко приготовить. И да, его создал сам актер!
Crockpot Buffalo Chicken Wings — Пропустите еду на вынос, но поднимите ноги и позвольте вашей мультиварке сделать работу с этими пряными, пикантными куриными крылышками.
White Chicken Chili — Этот сливочный перец чили, полный курицы, лука, белой фасоли и специй, идеально подходит для холодной ночи. Никакой каламбур.
Easy Taco Casserole — Все ваши любимые вкусы тако соединились в этом легком и легком запеченном ужине из одного блюда. Тебе это понравится!
Trisha Yearwood Chicken Tortilla Soup — Этот суп очень ароматный, и вы можете регулировать температуру в зависимости от вашего вкуса.
Chipotle Black Bean Soup — этот рецепт подражания — лучший вариант, который можно найти в Chipotle.Его также можно подавать с рисом для более сытной трапезы.

Bang Bang Shrimp — Этот подражатель популярного ресторанного блюда позволяет начать любую трапезу на ура!

Идеи куриного ужина

Легкие куриные тако

Вот еще один рецепт тако по вторникам. Эти простые куриные тако очень полезны и вкусны!

Курицу натереть со специями и подать в теплых лепешках. Он сопровождается обычными начинками тако, такими как пико де галло, авокадо, кинза и свежевыжатый сок лайма.

Куриные крылышки

Хрустящие снаружи и сочные внутри, куриные крылышки являются фаворитом публики. Они легкие, но супер-соблазнительные!

Получите удовольствие от куриного обеда с этими куриными крылышками с чесноком и пармезаном в стиле Wingstop.

Эти крылышки наполнены ароматом от приправ и панировки до чесночного соуса.

Аромат чесночного пармезана идеален, если вы устали от обычного аромата буйвола или барбекю. Он не слишком острый, но определенно имеет нужную силу.

Ужин из запеченной курицы с лимоном и лимоном

Этот рецепт запеченной курицы с лимоном настолько прост, что вам достаточно просто бросить его в духовку.

На приготовление куриных бедер (или ножек, если хотите) у вас уйдет около пяти минут.

Просто приправьте его чесноком, тимьяном, дольками лимона, а также немного лимонным соком и белым вином или куриным бульоном перед тем, как поставить его в духовку.

Это настолько просто, что весь рецепт можно описать двумя предложениями! У вас будет достаточно времени, чтобы придумать потрясающие гарниры, такие как картофельное пюре, морковь или салат.

Пирог с курицей

Этот домашний пирог с курицей — идеальная еда! С начинкой из сочного цыпленка, овощей, сливочного соуса и покрытой слоеной корочкой золотого пирога.

Плюс, вы можете приготовить этот рецепт всего за 10 минут. Мой секрет заключается в том, чтобы использовать курицу-гриль, остатки куриных бедер или грудок для быстрого и легкого ужина, который понравится всей семье.

Вы также можете использовать покупные корочки и консервированный куриный суп. У вас все равно останется золотистая слоеная корочка пирога и сытная начинка.Но это требует вдвое меньше времени и усилий.

Жаркое с курицей Easy Chicken

Придайте восточный вкус вашим обедам по будням с помощью этого простого рецепта жаркого с курицей.

Курица и овощи, заправленные сладко-острым арахисовым соусом, обязательно наполнят вашу кухню изумительным ароматом.

Ваша семья будет прятаться на кухне, ожидая, когда вы подадите ужин.

Овощи и курица делают это блюдо полезным. Соус легкий, но с тяжелым вкусом, поэтому не нужно чувствовать себя виноватым из-за секунд.

Цыпленок по-китайски с апельсином

Хрустящие куриные попперс размером с укус, покрытые китайским апельсиновым соусом? Да, пожалуйста!

Жареный цыпленок любят все. Поднимите свой обычный ужин с курицей на новый уровень, добавив острый вкус в этот рецепт курицы с апельсином.

Забудьте о заказе, потому что это займет всего около 35 минут.

Вы и ваша семья по достоинству оцените цитрусовый вкус этого блюда. Это победитель куриного обеда!

Applebee’s Fiesta Lime Chicken — этот подражатель ресторанного фаворита обязательно понравится публике.
Chicken Piccata — Сделано с лимоном, каперсами и белым вином, вкус этого блюда невозможно превзойти!
Ritz Cracker Chicken — это приготовленное в духовке блюдо готовится так легко, что его еще веселее съесть.
Цыпленок без заглядывания — Если вы ищете блюдо, которое можно запомнить и забыть, эта запеканка из курицы и риса — то, что вам нужно.

Хрустящие куриные бедра, запеченные — это блюдо напомнит вам о том, что приготовила ваша бабушка!
Цыпленок с Кока-Колой — Вы не поверите, сколько удивительного вкуса Кока-Кола придает обычному старому цыпленку!
Куриные обертки «Буффало» — Эти простые обертки для сэндвичей идеально подходят для легкого ужина в будние дни.
Melt in Your Mouth Chicken — Возможно, это лучшее блюдо из курицы, которое я когда-либо пробовала. Он действительно тает во рту!

Листовая бальзамическая курица с морковью и картофелем — если вы хотите приготовить домашнюю еду с минимальными усилиями, это блюдо для запекания отвечает всем требованиям.

Идеи вегетарианского ужина: быстрые, легкие и веселые!

Легкая вегетарианская пицца

Когда дело доходит до обеда без мяса, пицца — еще одна классика итальянской кухни. Всем это нравится!

Эта легкая вегетарианская пицца приготовлена ​​из масляных рулетов в форме полумесяца для корочки, «белого соуса» из сливочного сыра, сметаны и укропа, а затем покрыта свежими овощами на ваш выбор.

Хрустящая корочка из свежих овощей контрастирует с жевательной способностью корочки. Я думаю, что это гениальный способ заставить детей есть овощи. Технически это все еще пицца, верно?

Картофельный суп

Этот картофельный суп представляет собой сочетание жирного кремового супа и вкусных кусочков картофеля.

Это довольно просто, но из него получается пикантная и сытная еда. Вам захочется этого кремового супа. Если у вас мало времени, вы можете приготовить его в мультиварке.

Он наполнен сыром чеддер и пармезан с острыми нотками благодаря сметане.

Этот суп — комфортная еда в лучшем виде. Сверху посыпьте сыром, беконом и красным луком для дополнительной дозы аромата.

Карри из нута

В следующий раз, когда вы будете спешить готовить ужин в будний вечер, обратитесь к этому жизненно важному рецепту карри из нута.

Вы бы мне поверили, если бы я сказал вам, что приготовление еды займет всего 20 минут, включая время на приготовление? Это правда!

Это блюдо на растительной основе изобилует ароматами индийской кухни.

Вам и вашей семье понравится сочетание карри, томатов и кокосового молока. Соедините его с рисом для идеальной трапезы.

Мексиканские чаши Будды

Если вы ищете идеи для здорового ужина, эти мексиканские чаши будды — ответ.

Чаши Будды известны своими питательными ингредиентами, в основном веганскими, но вы можете добавить мясо, если хотите.

Они состоят из зерен, бобов, овощей и заправки.

Этот рецепт включает рис, черную фасоль, помидоры черри, авокадо, хумус, немного сока лайма и гуакамоле.Это здорово, но все же весело.

Пикантные корейские блины

Никогда больше не позволяйте овощам пропадать зря с этими пикантными корейскими блинчиками!

Этот рецепт очень простой. Думайте об этом как о приподнятом омлете с корейским акцентом. Захватывающий!

Вы могли подумать: «А на завтрак блины нет?» Что ж, эти пикантные блины идеальны на завтрак, обед или ужин.

Суп из мускатной тыквы — вкус этого супа бархатистый, сладкий и очень вкусный! Сверху добавьте ложку безмолочных сливок для дополнительного удовольствия.
Creamy Pumpkin Soup — Ничто так не кричит, как горячая миска тыквенного супа!
Баклажан с пармезаном — это классическое итальянское блюдо, успокаивающее и сочное. Выигрышная комбинация, если вы спросите меня.
Овощной жареный рис — Воссоздайте свою любимую еду на вынос с помощью этого простого рецепта овощного жареного риса.
Юго-западные вегетарианские кесадильи — Эти кесадильи универсальны, так что вы можете менять любые ингредиенты, которые вам нравятся!
Рагу из нута — Если вы ищете сытную вегетарианскую еду, это рагу из нута и картофеля вам подойдет.

Эти простые рецепты из говядины помогут быстро приготовить обед на столе

Фаршированный перец

Болгарский перец с начинкой из соленой говядины, итальянской колбасы, риса и с ароматом томата и чеснока затем покрывается сыром чеддер.

Этот классический рецепт наполнен белком, любимым всей семьей, и лучшими блюдами для комфортного отдыха!

Ужин из мясного рулета

Есть так много способов испортить мясной рулет, поэтому, если у вас был плохой опыт с этим рецептом, не сбрасывайте со счетов этот рецепт!

Это копия мясного рулета Cracker Barrel.

Нежный и сочный, в отличие от других мясных рулетов, с нужным количеством вкусов!

Meatloaf также хорошо замораживается, так что вы можете приготовить его заранее и облегчить себе во время ужина, или удвойте рецепт и приготовьте его в любое время.

Бефстроганов

Пикантная говядина со сливочно-грибной подливкой, бефстроганов — восхитительный обед.

Секрет лучшего бефстроганова — это правильно приготовленное мясо. Хорошо подойдут нежные и сочные нарезки, такие как ребрышки без костей, вырезка без костей, стейки из вырезки и говяжья вырезка.

Для полноценного обеда сочетайте это с пастой, картофельным пюре или даже рисом! Вы и ваша семья не сможете устоять перед очередной порцией.

Небрежные шутки

Не нужно ждать до четверга важного момента возврата. Эти неряшливые шутки обязательно вернут вас в прошлое.

Откажитесь от консервированных альтернатив и приготовьте дома свои собственные неряшливые шутки. Они обязательно понравятся как старым, так и молодым!

Вкусный говяжий фарш в ароматном соусе, зажатый между булочками с маслом? Это идеальное блюдо на любой вечер недели!

Сковорода с говяжьим буррито

В сковороде с говяжьим буррито есть все достоинства вашего любимого буррито на сковороде, которая идеально подходит для совместного использования.Кроме того, он готов всего за 20 минут!

В него входят говяжий фарш, черная фасоль, сальса, сыр, сметана и полоски тортильи. Это все, что вам нужно, во вкусном буррито, готовом к употреблению, как только он будет подан.

Этот рецепт уже имеет райский вкус, но чтобы сделать его еще лучше, добавьте немного пико де галло, гуака или риса.

Жаркое из Миссисипи — Сделано с острым банановым перцем, это жаркое в горшочке дает незабываемые впечатления! Аромат от мультиварки тоже изумительный.
Говядина и брокколи — Это блюдо так же хорошо, как и в вашем любимом местном заведении на вынос.Собственно, так лучше!
Старомодное тушеное мясо из говядины — Ничто не сравнится с теплой тарелкой тушеной говядины, когда вы хотите чего-нибудь сытного и сытного.
Texas Roadhouse Prime Rib — Вы запланировали романтический ужин? Это первоклассное ребро станет звездой вашего меню.
Строганов из говядины — это блюдо, полное говядины и грибов в сливочном соусе, прекрасно сочетается с пастой.
Beef Bourguignon — Думайте об этом как о более изысканной французской версии тушеной говядины. О ля ля!

Еще рецепты ужинов, которых мало

Цыпленок Якисоба — Если вы любите лапшу соба, вам понравится это легкое блюдо из курицы.Это невероятно!
Суп с лазаньей — Хотите вкус лазаньи без суеты и приготовлений? Этот суп — ваш ответ!
Crockpot Tuscan Chicken — Это блюдо, приготовленное в мультиварке, просто фантастическое! Сделанный из шпината, помидоров, курицы и сливок, он быстро станет одним из ваших любимых.
Easy Crab Cakes — Крабовые пирожные — такое лакомство, и они проще, чем вы думаете! Этот рецепт настолько хорош, насколько это возможно.

Креветки с медом и чесноком — это мой любимый рецепт в сезон гриля! А если вы предпочитаете духовку, положите креветки на противень, чтобы получился легкий ужин.
Fall Off the Bone Ribs — Принесите эти упавшие с костяных ребер к следующему обеду и наблюдайте, как они исчезнут с тарелки!
Свинина Dr. Pepper. Использование Dr. Pepper для приправки свинины придает ей непохожий на любой другой вкус. Благодаря этому простому рецепту ваша Crockpot сделает всю тяжелую работу.

Запеченный лосось с чесноком и дижоном — этот легкий ужин так восхитителен и полон вкуса. Плюс за всю работу духовка!

простых идей для ужина | Для тех ночей, которые вы не хотите готовить

Вы ищете простые идеи для ужина на те ночи, которые вам не хочется готовить? Вот обзор супер простых блюд, которые можно приготовить, не затрачивая много времени, усилий и умственных способностей.

Привет, друзья!

В последнее время у меня был небольшой обеденный спад. Я сосредоточен на том, чтобы выжить в течение дня, и у меня не остается много мозговых сил для планирования ужина. Мне нужны простые идеи для ужина, которые я могу приготовить быстро и без особых раздумий. У всех есть свои фавориты, верно? Обычные обеды большая часть семьи ест без жалоб. Блюда мы можем спрятать в морозильной камере и быстро вытащить оттаивать или просто бросить на сковороду и поставить в духовку.

Я обратился к своему сообществу в Instagram, чтобы спросить их, какие блюда подходят для их дома, и почувствовал, что есть много хороших ответов, поэтому собрал их, чтобы поделиться.

Безусловно, 5 самых частых ответов были:

  • Мексиканская ночь: Тако, салат из тако и собственные миски для буррито также являются хитом. Если вам нравится, добавьте немного овощей фахита. Вы можете облегчить это, предварительно нарезав перец и лук. Храните их в морозильной камере, поэтому все, что вам нужно сделать, это бросить их в горячую сковороду.
  • Завтрак на ужин: Яйца, блины, французские тосты, вафли. Используйте упакованную смесь или достаньте немного из морозильной камеры, чтобы вам было еще проще.
  • Спагетти: Пакет с макаронами, банка с соусом и иногда фрикадельки. Также было очень распространено хранить мясной соус в морозильной камере, чтобы его можно было просто разморозить и подать к свежеприготовленной лапше.
  • Паста песто с куриной колбасой: Приготовьте лапшу или тортеллини, добавьте песто и добавьте кусочки куриной колбасы. Перемешайте овощи на противне, пока готовится лапша, и смешайте их, если вам нравится.
  • Ньокки на сковороде с куриной колбасой — Есть много вариантов, но это один из моих рецептов, и я был шокирован тем, сколько людей сказали, что делают это регулярно. Супер простой ужин, который вы можете приготовить, используя замороженные ньокки в коробках и даже замороженные овощи, если хотите.

Вот еще несколько простых идей для ужина:

  • Курица-гриль + крахмал + овощи -> Попробуйте мой маринад из 4 ингредиентов перед приготовлением на гриле, выберите рис / картофель и т. Д. И ваши любимые овощи и добавьте соус барбекю или ваш любимый соус!
  • Цыпленок на гриле + картофель фри из сладкого картофеля + брокколи -> Купите курицу или сделайте ее самостоятельно, просто приготовив целую курицу в мультиварке, быстрорастворимом горшочке или фритюрнице.Замените брокколи жареными овощами.
  • Упакованные макароны с сыром + замороженный горошек + куриная колбаса -> Замените белую фасоль вегетарианским вариантом или пропустите зеленые овощи и добавьте немного тыквы.
  • Лосось + стручковая фасоль + заправка для салата + рис -> Выложить лосось на противень со стручковой фасолью, сверху заправить заправкой для салата (я люблю итальянский) и запекать. Подавать с рисом. Или замените лосось на куриную грудку и стручковую фасоль на морковь и картофель и используйте медово-горчичную заправку.
  • Курица + барбекю или соус из буйвола + картофель фри + салат -> Приготовьте курицу с соусом в мультиварке или растворе быстрого приготовления. Измельчите и подавайте на булочки с картофелем фри и гарниром. Или попробуйте мою курицу с хумусом быстрого приготовления.
  • Мясо деликатеса + рулетики в форме полумесяца + сыр -> Обвалять сыр и мясо в рулетах в форме полумесяца и запекать. Подавать с сырыми овощами и фруктами.
  • Гроуд индейка + сладкий картофель + сыр и сальса -> Приготовьте индейку с приправой тако. Разогрейте сладкий картофель в микроволновке.Посыпьте картофель мясом тако, сальсой и сыром.

  • Креветки или чечевица + замороженные овощи + паста карри + кокосовое молоко -> Смешайте белок с овощами, добавьте пасту карри и кокосовое молоко. Подавать с рисом и нааном.
  • Индейка на гриле с сыром + консервированный суп -> Или любая комбинация вашего любимого быстрого и легкого супа и бутерброда.
  • Итальянские сосиски + перец + лук -> На гриле или запеченные на противне.Ешьте булочки или как есть!
  • Равиоли / тортеллини + нарезанные кубиками помидоры + молодой шпинат + пармезан -> Приготовить пасту, обжарить на сливочном масле и чесноке с помидорами и молодым шпинатом. Сверху посыпьте пармезаном. Добавьте креветки, чтобы получить дополнительный белок.
  • Салат цезарь в пакетиках + курица-гриль или куриные палочки + тортилья -> Сделайте обертку «Цезарь» с курицей и подавайте с фруктами. Если хотите, замените другой салат из пакетов или ваш любимый салат и заправку.
  • Приготовленная курица + замороженные овощи + бисквитное тесто -> Приготовьте курицу и овощи с небольшим количеством муки и бульона.Добавьте немного сливок. Доведите до кипения, бросьте в бисквитное тесто, накройте крышкой и дайте вареникам приготовиться!
  • Остаток курицы + замороженные овощи + рис -> Обжарьте курицу и овощи, добавьте рис (и яйца, чтобы помешать, если хотите) и немного соевого соуса, чтобы приготовить жареный рис. Замороженный эдамаме, чтобы сделать его вегетарианским.

Нужно больше идей? Проверьте эти сообщения:

Легкое будничное питание

Быстрое семейное питание

Простые блюда из кладовой и морозильной камеры

Наслаждайтесь!

– Линдси–

ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ, КАК ПРОФЕССИОНАЛ?

Получите мои 3 лучших совета !
Плюс быстрые и полезные идеи рецептов прямо на ваш почтовый ящик каждую неделю!

3 простых рецепта ужина на лето

от RMHP

Встречайте лето с этими простыми и полезными рецептами на ужин

В теплые дни оставаться прохладным и комфортным все лето может быть сложно, если вы полагаетесь на духовку или плиту для приготовления пищи.Если вы ищете способы сохранять прохладу во время приготовления еды, обратитесь к одному из этих простых и полезных рецептов ужина, которые вы можете приготовить, не добавляя тепла в свой дом:

Острый азиатский салат с курицей и салатом, чашки с салатом

Этот рецепт придает пикантность куриному салату — популярному блюду для пикника, которое идеально подходит для лета. Вы можете приготовить это восхитительное блюдо примерно за 20 минут, купив в магазине курицу-гриль:

Состав:

  • ½ стакана майонеза
  • 2 чайные ложки чили-чесночного соуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • ½ чайной ложки азиатского кунжутного масла
  • Цыпленок-гриль весом 2 фунта, без кожи и костей, нарезанный на небольшие кусочки
  • ⅓ стакана нарезанных водяных каштанов
  • 2 тонко нарезанных лука-шалота
  • 12 листьев салата «Бибб» или «Айсберг»
  • 1 нарезанный авокадо
  • Дольки извести для сервировки

Направление:

Смешайте майонез, чили-чесночный соус, горчицу и кунжутное масло в небольшой миске.Добавьте курицу, водяные каштаны и зеленый лук. Приправить солью и перцем. Залейте каждый лист салата ложкой куриного салата и положите сверху ломтик авокадо.

Греческие куриные шашлычки с лимоном и цацики

Использование гриля поможет сохранить прохладу на кухне. Начните с этого пикантного блюда со средиземноморскими нотками. Поедать эти шашлычки почти так же приятно, как проводить лето на пляжах Миконоса!

Состав:

  • 1 ¼ чашка греческого йогурта
  • ½ огурца, нарезанного кубиками
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ¼ стакана нарезанного укропа
  • 1 лимон
  • 1 чайная ложка орегано
  • Щепотка кайенского перца
  • 1,5 фунта куриной грудки без кожи и костей, нарезанной полосками по 0,5 дюйма
  • ¼ петрушка, нарезанная

Направление:

Смешайте в миске 1 стакан греческого йогурта с укропом, огурцом, оливковым маслом и лимонным соком.Добавьте щепотку чесночного порошка и приправьте солью и перцем, чтобы получился соус цацики.

В другой миске смешайте остаток йогурта с орегано, оставшимся чесночным порошком и кайенским перцем. Выжмите сок из лимона в эту миску и взбейте. Вотрите эту смесь в курицу.

Положите курицу, покрытую лимонно-йогуртовой смесью, на шпажки. Смажьте куриные шпажки с каждой стороны оливковым маслом, прежде чем ставить их на гриль. Готовьте по 4–5 минут с каждой стороны или до готовности.

Холодный лимонный зудл

Утолите свою тягу к макаронам и избегайте потения над плитой с помощью этого легкого и освежающего рецепта, который вы можете приготовить всего за 25 минут.

Состав:

  • 1 лимон, цедра и сок
  • ½ чайной ложки дижонской горчицы
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ⅓ чашка оливкового масла
  • 3 средних кабачка, нарезанных лапшой
  • 1 пучок редиса, тонко нарезанный
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна

Направление:

Взбейте в небольшой миске цедру лимона, лимонный сок, горчицу и чесночный порошок.Добавьте оливковое масло и взбейте. Приправить солью и перцем по вкусу.

Смешайте лапшу из цуккини с редисом в большой миске. Полить лапшу и редис лимонной заправкой. Перемешайте, пока лапша не станет хорошо покрытой, и подавайте.

Лучшие рецепты ужина — Ложка, вилка, бекон

, автор Jenny Park · Опубликовано: · Изменено:

Мы знаем, насколько сложно планировать ужин на несколько вечеров, особенно после долгого дня.Поэтому мы невероятно взволнованы нашим списком из 60+ лучших рецептов ужинов, которые мы составили специально для вас! У нас есть широкий выбор вкусных и простых идей для ужина, и мы обещаем, что каждый найдет что-то для себя. Быстрые и легкие обеды, здоровые рецепты, вегетарианские рецепты, рецепты курицы и многое другое! Мы знаем, что вы найдете то, что вам понравится!

Наши лучшие простые рецепты ужинов — идеально подходят для насыщенных будних вечеров!

  • Паста с водочным соусом — один из наших любимых легких обедов! Требуется всего несколько ингредиентов, и менее чем за 30 минут вы можете получить невероятно горячую и вкусную тарелку пасты.
  • Монгольская говядина — один из наших самых популярных рецептов ужина, и мы его полностью понимаем. Это быстрый, вкусный и лучший вариант популярного блюда на вынос!
  • Один из наших постоянных посетителей — Cacio e Pepe. Удивительно, какой аромат имеет эта паста без соуса. Мы любим добавлять белок в макароны, такие как креветки или курица, и подавать его вместе с простым салатом.
  • Если вы хотите разнообразить блюда и при этом усилить вкус, наш жареный рис Кимчи — идеальная идея для ужина! В нем много белка, и мы любим добавлять пригоршню шпината, пока он не завянет, чтобы добавить немного дополнительной зелени.На следующий день остатки еще лучше, поэтому всегда старайтесь приготовить достаточно еды на следующий день!
  • Наши отбивные из ягненка с чесночным маслом невероятно легко приготовить, и из них получается очень вкусная, ароматная и нежная баранина! Нам нравится подавать этот легкий рецепт ужина с простым жареным детским картофелем и некоторыми жареными овощами.
  • Этот соус ромеско «Ригатони» — то, что вам непременно захочется носить в заднем кармане! Невероятно вкусный соус получается путем смешивания всего и перемешивания с приготовленной пастой.Не спите на этой намазанной маслом панировке, она действительно помогает приготовить блюдо!

Соус Ромеско Ригатони с панировочными сухарями из пармезана и зелени

Читать далее
  • Мы превратили классический фаворит в нашу собственную уникальную и легкую идею ужина! Наши лепешки с креветками и чесноком содержат все полезные свойства лимонно-чесночного масла, которые вы могли бы пожелать, но в портативной форме. Что может быть лучше?

Лучшие рецепты креветок: Лепешки с креветками на гриле и чесноком

Читать далее
  • Бефстроганов — еще один 30-минутный ужин, который нам определенно нравится.Несладкая говядина, заправленная сливочно-острым соусом и смешанная с мягкой яичной лапшой, да, пожалуйста!
  • Если вы не можете выбрать между тако или пастой, просто приготовьте нашу сковороду для макаронных изделий с тако! Все вкусы восхитительного тако из говяжьего фарша смешиваются с пастой каватаппи, складываются в сковороду и запекаются до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет липким, а затем его посыпают таким количеством или небольшим количеством «фиксинов» тако, которое вы хотите! Это отличная идея для ужина, которая понравится всем!
  • Свиные отбивные с фисташковой корочкой — один из наших любимых обедов, когда у нас немного больше времени, но мы все еще хотим, чтобы все было просто.Нам нравится сочетание текстуры и вкуса фисташек со свиными отбивными… так хорошо!

Свиные отбивные с фисташковой корочкой и цельнозерновым горчичным соусом

Читать далее

Все восхитительные рецепты куриного ужина

  • Кто не любит китайскую еду на вынос? Мы так взволнованы, когда можем воссоздать некоторые из наших любимых блюд дома всего за 30 минут! Наша курица с кешью — это рецепт, который отвечает всем требованиям. Обладая таким ароматом, мы определенно рекомендуем удвоить рецепт, чтобы вы тоже пообедали на следующий день!
  • Листовая кастрюля Chipotle Chicken Nachos — вполне приемлемый ужин! Нет ничего лучше, чем сложить кучу чипсов и начинок из тортильи на одном листе и закончить ночь! Мы любим этот рецепт начо чуть больше других, потому что мы не просто плавим сыр на чипсах, а заливаем все вкусным соусом из белого сыра!
  • Spatchcock Chicken — это 100% ротация минимум два раза в месяц в моем доме! Этого достаточно, чтобы обеспечить мою семью трехразовым питанием, что может быть проще в приготовлении, и в результате получается самая вкусная курица! Подавайте его с жареными овощами, гарниром из макарон и сыра — и все готово!
  • Если вы любите индийскую кухню, но всегда боялись приготовить ее дома, курица с маслом — это блюдо, с которым стоит начать экспериментировать! Вы будете шокированы тем, насколько легко его приготовить, и мы гарантируем, что он станет одним из ваших рецептов на ужин!

Куриный рецепт с маслом (Мург Махани)

Читать далее
  • Мы действительно любим отличный салат на ужин.Наш загруженный куриный салат-барбекю такой сытный и наполнен таким количеством вкусных ингредиентов, как курица-барбекю, сливочная черная фасоль, хрустящая джичима, яркие помидоры, сладкая кукуруза и многое другое! Он достаточно большой, чтобы вы были довольны всю ночь!
  • Эти обертывания с курицей и салатом просто не могут не быть более одержимыми! Они обладают невероятным вкусом, готовят отличный обед с низким содержанием углеводов, а рецепт делает их много!
  • Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе никогда не разочаруют! Кожа на этих бедрах становится невероятно хрустящей, мясо остается очень влажным и сочным, а сливочно-грибной соус готовится из йогурта, а не из сливок, для более легкого, но столь же вкусного соуса!

Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе

Читать далее
  • Тушеная курица с чесноком и имбирем — еще один рецепт ужина с упакованным вкусом, который слишком легко не готовить постоянно! Курица пропитана восхитительным чесноком, имбирем, соевым соусом и коричневым сахаром, что делает ее одним из самых невероятных цыплят, которые вы когда-либо пробовали.
  • Наш запеченный горячий сэндвич с курицей в Нэшвилле с медом и курицей — идеальный рецепт для тех времен, когда вы попали в тупик. Сочные куриные грудки покрываются хрустящей и ароматной оболочкой и запекаются, чтобы получился более здоровый сэндвич с курицей!

Запеченные бутерброды с курицей и медом в Нэшвилле

Читать далее
  • Эти миски с курицей и буррито с медовыми чипсами — идеальный куриный ужин. Большое количество начинки гарантирует, что этот куриный ужин не будет скучным.Если у вас есть разборчивые едоки, этот рецепт отлично подойдет, потому что люди могут делать свои собственные миски!

Чаша с курицей и буррито с медом и чипотле

Читать далее

Паста и лапша на ужин — да, пожалуйста!

  • Эта чесночная лапша может быть одним из наших любимых рецептов в блоге! Их так просто сделать, и они наполнены таким количеством добра умами. Хотя мы можем вдыхать эту лапшу и останавливаться на достигнутом, мы иногда добавляем в смесь несколько соцветий брокколи и курицу, чтобы получилось полноценное блюдо!
  • Cacio e Pepe Pasta Pie — еще один обед с углеводной загрузкой, который мы обожаем.Его так легко приготовить, и он прекрасно сочетается с смешанной зеленью.
  • Мы всегда готовы сделать нашу лапшу с чилийским маслом и чесноком! Они такие вкусные, и это еще одно блюдо, которое мы можем просто вдыхать, как есть, или подкрепиться белком и овощами. В любом случае, этот рецепт лапши — настоящий победитель!
  • One Pot Fettuccine Alfredo — это ужин, который понравится вашим детям (всем). Просто очистите одну кастрюлю, сделайте ее с молоком вместо сливок (но все равно невероятно сливочной) и так вкусно! Добавьте в смесь курицу или креветки, добавьте немного шпината или грибов, возможности безграничны!
  • Когда мы поняли, как легко приготовить чау-мейн, мы не могли поверить в это! Теперь мы все время любим готовить это популярное блюдо из лапши дома на ужин!
  • Мы любим тайскую кухню, и одно из наших любимых блюд — Pork Pad See Ew.Это еще одно блюдо, которое мы так счастливы приготовить дома! Это такая простая и вкусная идея для ужина, которую мы с нетерпением ждем, когда готовим и наслаждаемся!
  • Нам нравится хорошее жареное блюдо, и наша сингапурская лапша с креветками каждый раз приходит в восторг. Сочетание лапши, настоянной на карри, обжаренных креветок, снежного горошка и болгарского перца, делает это полноценное блюдо тем, что мы можем есть постоянно!

Капеллини с чесноком, лимоном и пармезаном

Читать далее

Суп на ужин? — Абсолютно!

  • Пряный красный суп с лапшой карри и креветками очень уютный, согревающий и наполненный таким ярким вкусом.Мы любим время от времени менять его и заменять измельченную курицу креветками или даже тофу на простой вегетарианский, здоровый ужин.

Пряный суп с красным карри и кокосовой лапшой с креветками

Читать далее
  • Мы любим запеченный картофель, поэтому никого из нас не удивило, что загруженный печеный картофельный суп быстро стал нашим джемом! Нам нравится загружать в суп ВСЕ начинки!
  • Наша кукурузная похлебка может быть одним из наших любимых рецептов супа на всем сайте! Этот похлебка действительно лучший и со временем становится только лучше.Если свежая кукуруза не сезон, замороженная подойдет, так что вы можете наслаждаться этим сытным супом на ужин круглый год!
  • Паста с сыром в супе ?! Подпишитесь на нас! Нам очень нравится наш простой суп Тортеллини. Он сытный и сытный, но суп на бульоне также не утяжелит вас. Очень вкусно!
  • Наш сытный суп из белой фасоли и капусты именно такой, сытный! Это еще один суп на основе бульона, наполненный такими вкусными вещами, как сливочно-белая фасоль, рваные листья капусты, кубики ветчины и нарезанный кубиками белый сладкий картофель! Это можно легко превратить в восхитительный рецепт вегетарианского ужина, просто исключив ветчину!
  • Крем-суп из жареных помидоров и базилика — такой классический детский суп для многих из нас! Нам очень понравился этот рецепт супа, в котором свежие помидоры обжарены до совершенства и придают общий богатый вкус.Соедините его с вашим любимым бутербродом с жареным сыром, чтобы почувствовать немного комфорта и ностальгии.
  • Похлебка из моллюсков, особенно подаваемая в хрустящей миске для хлеба, — удивительно простой рецепт ужина для всей семьи. Он насыщенный, пикантный, успокаивающий, и всем захочется сразу погрузиться в него!
  • Куриный суп с лапшой — еще один рецепт семейного ужина! Мы любим делать большие порции по выходным, чтобы наслаждаться ими всю неделю, особенно холодными ночами.

Лучшие рецепты здорового ужина

  • Наши роллы с лазаньей из цуккини с индейкой — это идеальная обеденная версия с низким содержанием углеводов нашей более классической версии лазаньи с начинкой, но не менее вкусной. Из него получится отличный здоровый ужин, от которого вы сможете почувствовать себя действительно хорошо.
  • Лапша соба с креветками — это не только простой рецепт ужина, но и рецепт, которым вы также можете насладиться на обед. Предлагаем небольшую хитрость, которая поможет сохранить блюдо сочным и предотвратить слипание лапши.Очень хорошо!
  • Нам нравится хорошая Чаша Будды, и нам нравится думать, что она на высшем уровне! Он загружен тоннами овощей, покрыт слоем злаков и залит невероятно вкусным сливочным соусом из кешью. Это блюдо представляет собой вегетарианский и веганский рецепт ужина, с которым может согласиться каждый!

Легкая и свежая чаша Будды, покрытая сливочно-жареным чесночным соусом из кешью

Читать далее
  • Болоньезе с индейкой, спагетти 50/50 и лапшой из кабачков — для тех, кто жаждет большой, сытной тарелки болоньезе из макарон, но при этом хочет, чтобы все было немного легче.Разделение пасты на цуккини 50/50 удовлетворит ваши потребности в пасте, не отягощая вас.

Простое болоньезе из индейки со спагетти и лапшой из кабачков

Читать далее
  • Наш пряный перец чили из белой фасоли — это более легкий вариант классического густого перца чили на основе томатов и специй. Мы по-прежнему загружаем нашу фасолью, но придаем ей более мягкий вкус с помощью бульона и измельченной курицы.

Острый перец чили из белой фасоли с тертой курицей

Читать далее
  • У нас есть слабость к действительно хорошим фалафелям, и наши Чаши для салата с фалафелем и хумусом всегда попадают в точку.Они простые, сытные, вкусные и полезные!

Идеи легкого ужина для семьи

  • Подрумяненное масло Феттучини Альфредо — очень пикантная и ореховая версия классического феттучини Альфредо. Это безумие, как обжаренное масло делает все (а мы серьезно ВСЕ) лучше! Это такой простой переход от обычного масла к коричневому, но он выводит этот ужин на новый уровень! Все будут отбегать на секунды.

Обжаренное масло Феттучини Альфредо Рецепт

Читать далее
  • «Курица и пельмени» — это наша уютная и комфортная еда, чтобы накормить наши семьи и себя.Сделать это не может быть проще, и все фанаты пушистых клецок, плавающих в сливочном курином супе.
  • Нам очень нравится этот рецепт вегетарианского ужина. Наша цветная капуста с медом и чесноком порадует даже самого придирчивого мясоеда, и вы почувствуете себя хорошо, зная, что вашу семью кормят обильной овощной едой!

Цветная капуста с медом и чесноком на вареном рисе

Читать далее
  • Наши запеченные в духовке куриные бедра НЕОБХОДИМО регулярно менять дома у вас дома.Шутки в сторону. Это такой простой ужин, в него так много восхитительного медово-горчичного вкуса, и для его приготовления почти не нужно прилагать никаких усилий. Подавайте его с жареным картофелем и брокколи, чтобы получить полноценный обед, который ваша семья будет просить снова и снова.
  • Если вы хотите приправить типичный еженедельный обед, попробуйте наш корейский говяжий бульгоги. Тонко выбритый стейк рибай замаринован в сладком и соленом соусе и обжарен на гриле или обжарен до аппетитного совершенства.Это идея для ужина, которая заставит всех воодушевиться и захотеть большего!
  • Шведские фрикадельки на картофельном пюре — это настоящий комфорт, и мы все о нем! Миниатюрные фрикадельки со вкусом помещаются в сливочное масляное картофельное пюре и плавают в пикантной подливке. Мы обещаем, что он обязательно станет любимцем всей семьи!

Шведские мини-фрикадельки и картофельное пюре

Читать далее

Давайте устроимся уютно с идеями для ужина из макаронных изделий!

  • Рулетики с курицей и лазаньей Альфредо — один из наших самых популярных рецептов, и мы полностью его понимаем.Эти восхитительные спирали, наполненные углеводами, настолько хороши, что отлично подходят для готовки заранее, невероятно хорошо замораживаются … правда, что не нравится? Это рецепт пасты, который понравится всем!
  • Наши запеченные зити — поистине уютное блюдо, которое мы любим готовить в напряженные будние дни. Мы делаем это восхитительное блюдо еще проще, используя томатный соус, купленный в нашем любимом магазине, вместо того, чтобы готовить его самостоятельно. Это блюдо также очень хорошо замораживается, так что испеките его сейчас и сделайте дополнительное для своей морозильной камеры!
  • Мы не могли бы иметь секцию запеченных макаронных изделий без сосисок и запеченных ньокки с капустой.Мягкие и податливые клецки плавают в сливочном соусе, который хорошо сбалансирован соленой колбасой из индейки и сытной капустой. Используйте свои любимые купленные в магазине ньокки или сделайте свои собственные, в любом случае вы получите удовольствие!
  • Куриный тетраццини — такой восхитительный рецепт ужина в стиле ретро, ​​и мы здесь для этого! Нельзя взбивать спагетти, измельченную курицу, грибы и горошек, смешанные в сливочном бешамеле и запекать, пока все не станет пузырящимся и горячим!
  • Запеченные букатини и фрикадельки — это наш взгляд на классические спагетти и фрикадельки в стиле запеканки.Это отличное блюдо для завтрака, которое можно приготовить за несколько дней и испечь прямо перед тем, как подавать его на стол!
  • Мы думаем, что маскарпоне так недооценивают, и мы здесь, чтобы это изменить. Наша запеченная индейка и фаршированные ракушками маскарпоне делают это блюдо очень насыщенным и сливочным и прекрасно сочетается со сладким и кислым томатным соусом. Это фаршированное блюдо из ракушек, от которого мы действительно можем отстать.

Запеченные колбасы из индейки и фаршированные ракушки из маскарпоне

Читать далее

Вегетарианские и веганские рецепты? — Мы тебя прикрыли!

  • Эта веганская корма с овощами — блюдо для всех! Нам нравятся смелые ароматы, гладкая кремовая текстура соуса и большое разнообразие овощей, включенных в это блюдо.Нам нравится подавать его на подушке из белого или коричневого риса на пару и жареного хлеба наан.
  • Наша запеченная цветная капуста буйвола — это вегетарианская версия популярной курицы буйвола. Хотя мы любим перекусывать этими небольшими кусочками, мы также любим есть их на ужин с салатом, добавлять их в тако или в зерновую тарелку. С помощью этого рецепта можно приготовить так много возможностей и простых идей для ужина. Бонусные баллы, потому что мы включили инструкции по фритюрнице для всех, у кого есть фритюрница, которую они хотят эффективно использовать!
  • Спагетти, сквош и брокколи Альфредо — это низкоуглеводное, вегетарианское, обильное овощное блюдо, и мы его очень любим.Мы можем удовлетворить все наши пристрастия к сливочной пасте альфредо без пасты, и, честно говоря, мы не упускаем ее здесь!

Спагетти, кабачок и брокколи Альфредо

Читать далее
  • Мы так любим наши шведские мини-фрикадельки (о которых упоминалось ранее!), Что решили приготовить не менее вкусную веганскую версию! Наши шведские веганские фрикадельки с картофельным пюре и соусом ничем не хуже мясных и молочных, но немного полезнее. Мы обещаем, что это веганский ужин, которым, как мы обещаем, станут одержимы даже невеганы!

Веганские шведские фрикадельки с картофельным пюре + подливкой

Читать далее
  • Наши жареные сладкие картофелины с начинкой из нута хороши.Это простой и сытный рецепт ужина, который вам понравится. Мы также не будем винить вас, если вы захотите поплавать в соусе из кинзы и кешью… это действительно ТАК хорошо!

Жареный сладкий картофель из нута с соусом из кинзы и чеснока кешью

Читать далее
  • В наши дни существует так много альтернатив мяса, что мы хотели вернуться и выделить старую классику и нашу любимую, наши пряные бургеры из черной фасоли! Эти котлеты из черной фасоли обладают таким насыщенным вкусом, великолепной «мясистой» текстурой и удовлетворят все ваши желания гамбургеров!

В настроении для шикарного ужина? — Ну вот!

Гастрике с жареной бараниной и ревенем и вишней

Читать далее
  • Равиоли с начинкой из курицы и эстрагона из желтка, фаршированного пашотом, — это то, что нам нужно для изысканного ужина.Ваши гости не только будут впечатлены сочащимся желтком, когда они нарезают равиоли размером с ладонь, но им также понравится кремовая начинка из курицы и эстрагона! Это определенно один из наших любимых ужинов для особых случаев!

Равиоли с курицей и эстрагоном, фаршированные желтком, фаршированные тархуном

Читать далее
  • Нам нравится думать о нашем говяжьем рагу над полентой как о смеси успокаивающего и изысканного рецепта ужина. Это не то, что вы будете готовить постоянно, но определенно стоит потратить время на тушение и тушение в мягком пикантном соусе.Нет времени, но хотите приготовить это блюдо? Нет проблем, мы включили инструкции по приготовлению горшков быстрого приготовления, чтобы вы значительно сократили время приготовления. Наслаждайтесь бокалом красного вина!
  • Нам очень нравится этот капеллини с крем-соусом из копченого лосося. Это такой простой рецепт ужина, чтобы сделать его, к тому же, совершенно восхитительным. Добавьте немного икры — и вы сразу почувствуете, что блюдо несложное! Оно того стоит!

Капеллини с крем-соусом из копченого лосося

Читать далее
  • Жареная утка с бальзамическим кленом — это определенно восхитительный рецепт ужина для особого случая, в результате которого получается супер хрустящая кожа и сочное мясо.Замени индейку или ветчину по праздникам на эту жареную утку или просто выкладывайся в случайные выходные! Мы все заслуживаем время от времени побаловать себя.

Жареная утка с кленово-бальзамическим соусом с клюквенно-перссимоновым соусом со специями

Читать далее
  • Мои родители просят меня готовить им этот рецепт пюре из жареной мускатной тыквы и обжаренных гребешков почти каждый раз, когда они бывают в городе. Идеально обжаренные гребешки не только соленые и вкусные, но и отлично сочетаются со сливочным пюре из кабачков и маринованными семенами горчицы, которые, как ни странно, можно добавить практически в любое блюдо для мгновенного усиления вкуса!

Обжаренные гребешки на пюре из жареного сладкого картофеля с маринованными семенами горчицы

Читать далее

Мы надеемся, что этот список наших лучших рецептов ужинов будет столь же полезен для вас, как и для нас! Когда у вас есть множество вариантов, приготовленных для вас, обед станет намного проще.Если вам нравится этот обзор идей для ужина и вы считаете его полезным, вам также понравятся некоторые из других наших обзоров!

30+ простых рецептов ужинов, которые понравятся всей семье!

Найти быстрый и легкий будний ужин , который понравится каждому, может показаться сложной задачей. Тем не менее, с этими идеями для простых рецептов обеда вы найдете то, что понравится публике, и сможете приготовить его в кратчайшие сроки!

Как стать экспертом по легким ужинам

Держите дома стабильные продукты питания — Определенные ингредиенты могут быть спасением, когда вам отчаянно нужно что-то вкусное, но быстрое.В кладовой держите коробки с макаронами пенне и бисквиком. Некоторые универсальные консервы включают нут, нарезанные кубиками помидоры, зеленый перец чили, томатный соус, черную фасоль, тунец, кукурузу, крем-суп из курицы, куриный бульон, смешанные овощи или все, что вы можете легко добавить в рецепт для дополнительного вкуса или белка.

Найдите рецепты, которые вы можете практиковать и совершенствовать — Всегда весело пробовать что-то новое, и детям нужно знакомиться с самыми разными вкусами. Тем не менее, наличие пары рецептов, которые вы можете приготовить, когда просто не можете больше думать, может спасти вас.У всех нас бывают дни, когда просто невозможно придумать ничего нового.

Вовлеките детей, если можете — Впустить кого-нибудь на кухню — это большое дело, особенно когда кому-то нужен присмотр за плитами, ножами и духовками. Однако, если вы сможете безопасно вовлечь детей, с достаточной практикой, они смогут стать более независимыми, и давление исчезнет! Начните их с простых задач, таких как разрыв салата, очистка кукурузы, накрытие стола или перемешивание.Довольно скоро у вас появится подающий надежды су-шеф , который поможет сделать легкий ужин еще проще.

Идеи для здорового и легкого семейного ужина

Постойте, пока не пробирайтесь через дорогу! Вы можете сесть за обеденный стол и без лишних хлопот насладиться вкусной домашней едой. Оцените эти простых рецептов ужина с великолепным вкусом без особых усилий в загруженные будние вечера или даже в выходные, когда вы хотите расслабиться и расслабиться. Будь то с говядиной , курица , эти здоровых и легких блюд могут даже соблазнить самого упрямого любителя куриных наггетсов.

  1. Радужный куриный салат — Когда в салате много разных цветов, он не только содержит много антиоксидантов и питательных веществ, но и делает пищу более привлекательной и ароматной! Попросите детей помочь вам приготовить салат! В качестве красного используйте красный перец, оранжевый — измельченную морковь, желтый — желтый сладких перцев, зеленый — зеленую капусту, кинзу, авокадо, зеленый лук, лаймы и фиолетовый — пурпурную капусту. Сверху посыпьте рубленой куриной грудкой, хрустящей лапшой, арахисом и тайско-арахисовой заправкой.
  2. Противень с курицей и овощами — Это полезное блюдо — одна из наших идей для здорового ужина . Когда вы используете сезонные овощи, вы также можете сэкономить на бюджете! Если вы не можете принять решение, попробуйте добавить в противень сладкого картофеля, брокколи, желтую тыкву, кабачки и сладкий картофель. Колбаса и овощи также станут отличной альтернативой ужину на листовой сковороде. Используйте то, что у вас есть!
  3. Здоровый белый цыпленок с чили — Это 30-минутное блюдо с куриной грудкой, белой фасолью, кукурузой, тмином и йогуртом.Вы можете приготовить его на плите, в мультиварке или в Instant Pot! Настоящий угодник публики!
  4. Запеканка с курицей начо — Идеальное сочетание комфортных блюд! Попробуйте этот рецепт вкусного ужина.

Запеканка с курицей начо

Это лучшее из обоих миров! Поздоровайтесь с новым семейным фаворитом Weeknight!

  • 4

    чашки

    курица в кубиках

  • 1

    фунтов

    velveeta

    в кубиках

  • 2

    банок со сливками (10-3 / 4 унции куриного супа по 9000 унций каждая) по 9 ден

    неразбавленный

  • 1

    банка (10 унций)

    нарезанные кубиками помидоры и зеленый перец чили

    недренированный

  • 1

    чашки

    нарезанный лук

  • чеснока

  • 1/2 9000 соль

  • 1/4

    ч. авокадо.

  • Запеканка с курицей начо

    1. Объедините ингредиенты.

      В большой миске смешайте курицу, вельвету, крем из куриного супа, банку помидоров и чили, лук, чесночную соль и перец. Хорошо смешать.

    2. Добавить фишки.

      дробленая стружка; отложите 1 стакан для начинки. Добавьте оставшиеся чипсы в куриную смесь.

    3. Добавить в форму для выпечки.

      Ложку в смазанную маслом форму для выпечки размером 13×9 дюймов. Посыпать зарезервированной фишкой.

    4. Выпекать.

      Выпекать без крышки при температуре 350 °, пока сыр не расплавится, а края не станут пузырящимися, примерно 30 минут.

Что я могу приготовить на ужин сегодня, это просто?

Уже поздно. Дети уже голодны. Что можно сделать с минимальными усилиями? Эти простых рецептов ужинов для начинающих могут стать идеальным решением.

5. Невозможный пирог с заварным кремом — Несмотря на название, это так просто! Возьмите предварительно приготовленную корочку (или Bisquick в крайнем случае), яйца, сыр, оставшуюся ветчину, бекон или колбасу в холодильнике и любые овощи, которые вам нравятся.Смешайте все это вместе, чтобы приготовить вкусный завтрак на ужин, состоящий из одной сковороды.

6. French Bread Pizza– Иногда ожидание правильного приготовления предварительно упакованного теста для пиццы может показаться бесконечным. С французским хлебом или багетами на вынос, вы можете легко заставить детей приготовить себе пиццу. Поставьте их в духовку при температуре 450 градусов по Фаренгейту на 15 минут. Чтобы избежать сырого хлеба, поджаривайте его в течение 5 минут, прежде чем добавлять начинку.

7. Тако с курицей буйвола — Если ваши дети любят крылышки, приготовьте эти тако с курицей буйвола , придушенные красным острым соусом Фрэнка и обмакнутые в домашний полезный соус из греческого йогурта с голубым сыром.Умереть для!

Мексиканские ароматы

  1. Простой суп из тако: Для этого потребуется 2 фунта говяжьего фарша, один пакет приправы для тако, 1 пакет смеси для заправки ранчо и по 1 банке мягких бобов чили, кукурузы, фасоли пинто тушеные помидоры, нарезанные кубиками зеленый помидор с зеленым чили и нарезанный зеленый перец чили. Вы можете приготовить суп из тако со всем мексиканским вкусом без неизбежного беспорядка, который случается с детьми, которые надевают тако.
  2. Куриный фахитас в медленном приготовлении — Ваш обед будет практически готов для вас, когда вы вернетесь домой! Залейте лепешки всеми любимыми начинками и наслаждайтесь едой с минимальными усилиями! Это для семьи, которая не боится пряностей!
  3. Шашлык из говядины Tex-Mex — Это блюдо, которое вы можете оставить в мультиварке с большим количеством приправ, и оно будет готово к употреблению, когда вернетесь домой! Просто положите барбекю на булочку с кунжутом, сочетайте его с гарнирами, такими как запеченный в духовке картофель или кукурузный хлеб.Теперь у вас есть полноценная еда , которая понравится всем.
  4. Яичница Fiesta — Кому-нибудь завтрак на ужин? Tex-Mex ароматы , например, жареные на огне помидоры и перец, превращают обычную яичницу-болтунью в сытное блюдо, которое заставит вас больше никогда не возвращаться к простым яйцам. Подавать с колбасой, а еще лучше превратить ее в запеканку для завтрака фиесты, запекав все стороны в одно блюдо.

Идеи для легких обедов с курицей

Рецепты из курицы отлично подходят, когда вам нужно что-то с большим количеством белка , которое понравится детям.Подавайте блюда из курицы с гарниром из киноа, жареного сладкого картофеля или картофельного пюре.

12. Жаркое с курицей и овощами — Этот низкоуглеводный, овощной вариант — идеальное блюдо для тех, кто хочет отказаться от дополнительных зерен и крахмалов! А что лучше всего? Это блюдо на одной сковороде . Если вам действительно нужно немного дополнительного вещества, не стесняйтесь подавать на подушке из киноа, риса или лапши.

13. Куриные бедра в бальзамической глазури — Думаете, еда ресторанного качества требует много времени и усилий? Подумай еще раз! Сочные жареные куриные бедра идеально сочетаются со сладкой и острой бальзамической глазурью . Это восхитительный ужин в будние дни, от которого все будут просить большего.

14. Цыпленок с лимоном и чесноком — Когда вы готовите жареного цыпленка, у добавленных ароматов действительно есть шанс сиять. Вот почему цыпленок с лимоном и чесноком — идеальное здоровое блюдо. Сочетайте его с рисом или тушеными овощами (мы любим стручковую фасоль с грецкими орехами). Если вам нравятся морепродукты, попробуйте вместо них лимонно-чесночные креветки (из которых на вертеле можно приготовить отличную закуску).

15. Пирог с курицей — Со всем этим цыпленком и сливками, ваши дети даже не заметят, что они едят овощи! И вам нужно всего шесть ингредиентов: сгущенный крем из куриного супа, пакет замороженных овощей, 1 стакан курицы, 1/2 стакана молока, 1 яйцо и 1 стакан универсальной смеси для выпечки. Насколько это может быть проще?

16. Запеченное ранчо и курица с беконом — Если ваши дети окунают все в ранчо, тогда это лучший вариант. Опять же, рецепт очень простой, всего 5 ингредиентов: куриные грудки без костей и кожи, заправка для ранчо, сметана, сыр пармезан и крошка бекона.Не забудьте украсить свежей петрушкой!

Идеи для легких обедов с говядиной

  1. Shepherd’s Pie– Зачем готовить 3 блюда по отдельности, если все они вместе так хороши на вкус? Это классическое блюдо для комфортного питания традиционно из Ирландии, но его любят в Соединенных Штатах за его сытный вкус и пикантные блюда из мяса и картофеля.
  2. Фаршированный перец — Фаршированный перец (мне нравится поблано), итальянская колбаса из индейки (приготовленная), нежирный говяжий фарш (приготовленный), испанский рис (приготовленный), соус энчилада, мексиканский сыр и свежая кинза, затем нагрейте их в печь! Фаршированный перец — это здорово, потому что вы можете добавлять или удалять ингредиенты в соответствии с предпочтениями вашей семьи.
  3. Chili– Ничто так не говорит о комфортной еде, как горшок с острым чили, кукурузный хлеб и семья, с которой можно разделить все это. Хотя в большинстве рецептов используется говяжий фарш, моя мама всегда готовила его с жареным цыпленком.

20. Creamy Beef and Shells– Подойдите, помощник по гамбургерам. В этом блюде, приготовленном на одной сковороде, есть все, что вам нужно: паста, говядина, чеснок, лук, томатный соус, сыр и сливки. Всем захочется еще порция этой итальянской комфортной еды.

Есть остатки еды?

21.Запеканка с курицей и брокколи — Есть еще курица-гриль? Или, может быть, куриная грудка в морозилке наконец-то увидит свет. В любом случае, эта сырная куриная запеканка с рисом и брокколи включает в себя сгущенный куриный суп, ароматный рис, приготовленный в курином бульоне, и хрустящую начинку Ritz. Ням!

22. Жареный рис — Если у вас остались свиные отбивные, креветки, курица или стейк, почему бы не использовать их повторно в совершенно новом блюде? С небольшим количеством масла, нарезанными овощами, вареным рисом, мясом и соевым соусом вы можете приготовить еду лучше, чем еда на вынос, и все будут на борту на несколько секунд.

23. Говядина и брокколи — Помните, что лондонское жаркое два дня назад? Он собирается получить совершенно новый вид. Это быстрое обжаривание с домашним имбирно-соевым соусом и брокколи — идеальное блюдо, которое можно приготовить из остатков лондонского жаркого, стейка с фланга, стейка с юбкой или другого твердого куска говядины.

Какие легкие рецепты ужина подходят для детей?

Иногда за обеденным столом сложнее всего угодить вашим детям. К счастью, с этими опциями у вас будет простых рецептов ужина , которые могут стать новой любимой едой ваших детей.

24. Небрежные чашки для печенья Джо — Когда я был ребенком, моя мама готовила пикантные закуски из формы для кексов. Еда внезапно стала восхитительной и аппетитной. Я не уверен, работает ли эта логика с другими детьми, но попробовать стоит. Эти неряшливые шутки в стаканчиках для печенья вместо булочек идеально подходят для того, чтобы заменить ваши обычные небрежных шуток.

25. Кесадилья «Сделай сам» — Кесадилья обычно беспроигрышная ставка для детей, особенно придирчивых едоков.Кесадильи настолько просты и удобны для семей, насколько это возможно. Вы можете добавить свои собственные варианты начинки, например, черную фасоль, сыр, курицу, гуак или сальсу. Таким образом, этот простой рецепт ужина удовлетворит все предпочтения! Подходит даже как гарнир к салату.

26. Паста с чизбургером в одной кастрюле — Уберите помощника по гамбургерам, потому что это блюдо в одной кастрюле не требует дополнительной помощи. Это универсальное блюдо сочетает в себе лучшее из обоих миров с говяжьим фаршем, пастой и большим количеством сыра.Это может даже стать новым любимым блюдом детей.

27. Карманы для ветчины и сыра — Ваш ребенок может быть знаком с классическим Hot Pockets. Но как только они попробуют эти легкие в употреблении ветчины и сырные карманы, они никогда не вернутся! Используя консервированное тесто, вы сможете вкусно поесть в кратчайшие сроки!

Легкие рецепты ужина с макаронами

28. Песто с курицей тортеллини — Песто — одна из тех вещей, которыми можно задушить что угодно, и она внезапно кажется изысканной.Приготовьте упаковку из трех сырных тортеллини в соответствии с инструкциями на упаковке, затем смешайте с банкой песто , свежими помидорами и огурцами и измельченной курицей-гриль, и у вас получится ужин в будние дни, который идеально подходит для всей семьи. Это тоже отлично подходит для планирования еды.

29. Паста с курицей и пармезаном в одной кастрюле — Это основное блюдо кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой. Если вы любите куриный пармезан, но не любите все дополнительные блюда, которые прилагаются к нему, это может быть идеальным решением.Паста готовится в кастрюле вместе с соусом и куриной грудкой , чтобы максимально усилить вкус. А общее время до ужина? 30 минут. Подавайте его с чесночным хлебом, и этот легкий ужин станет новым фаворитом надежных фанатов.

30. Паста с курицей Альфредо на одной сковороде — Это блюдо из курицы и пасты со здоровым сливочно-чесночным соусом, вялеными на солнце помидорами, шпинатом и курицей заслужит всеобщее одобрение.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *