Ачаров плав: Доступ к этой странице запрещен.


Содержание

Ачар | ХозОбоз — рецепты с историей

Долгое время эта ценная, богатая витаминами злаковая культура была несправедливо забыта. И это отчасти потому, что процесс обработки полбы значительно более трудоемкий, чем у ее потомка пшеницы. Поэтому очень радует, что армянская кулинарная культура сохранила рецепты приготовления блюд из этой полезной крупы. А наш пошаговый рецепт с фото поможет сварить ароматный ачар с курицей и насладиться его вкусом.

История ачара

«Армянское сокровище» — так называют ачар в народе. Крупу для приготовления традиционных блюд армянской кухни получают из дикорастущей полбы, зерно не очищают от жесткой шкурки, и это придает блюду «изюминку». Из-за особенного способа обработки ачаров плав обычно готовили специально на праздники. Тогда армянские женщины собирались с вечера, перебирали зерно, промывали в нескольких водах, замачивали на ночь.

При этом женщины пели традиционные песни, часто танцевали, поэтому ачаров плав получался особенным, пропитанным теплом рук, его приготовивших, напитанным положительной энергетикой. А с утра, слегка обсушив зерно, приступали к приготовлению этого вкусного блюда. Часто ачаров плавготовили в тонире. На угли ставили казан с ачаром, а сверху подвешивали тушу мяса, жир с мяса стекал в ачар, блюдо при ачар плав получался при этом протомленным и ароматным. Сейчас нам, городским жителям, сложно соблюсти все обычаи наших предков, однако, стоит обязательно попробовать приготовить это полезное, сытное и вкусное блюдо армянской кухни и влюбиться в него раз и навсегда.

Ингредиенты

  • Домашняя курица — 1 кг
  • Крупа ачара — 1,5 стакана
  • Лук репчатый — 5 штук
  • Бульон куриный — 600 грамм
  • Масло сливочное — 150 грамм
  • Масло подсолнечное — 100 грамм
  • Соль — 30 грамм
  • Перец черный душистый — 20 грамм

Процесс приготовления Ачара

  1. Подготовим необходимые ингредиенты.

    Для начала заготовим нужные продукты

  2. Ачар переберем, промоем несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

    Прежде всего перебираем ачар и промываем его до прозрачности воды

  3. Крупу замочим на несколько часов в холодной воде.

    Теперь крупу на пару часов замачиваем в холодной воде

  4. Теперь приготовим курицу. Расчет соотношения курицы и ачара примерно 1 кг курицы на полтора стакана сухого ачара. Хорошо промоем куриную тушку, обрежем кожу в области шеи, на крылышках срежем когти, удалим хвостовую часть. Внутренности следует вытащить и промокнуть салфеткой.

    Для этого блюда нам понадобится еще и курица. На стакан сухой крупы понадобится примерно 1 кг куриного мяса. Курицу следует очистить, промыть и промокнуть салфеткой

  5. Зальем тушку водой и поставим вариться. Первый бульон следует слить, промыть курицу и вновь залить водой. Как только бульон закипит, присолим его и уменьшим огонь. Курицу варим на тихом огне.

    Курочку заливаем водой и ставим варится до готовности. Не забывайте о том, что следует слить первый бульон, еще раз промыть курицу и варить затем на слабом огне в подсоленной воде до готовности

  6. Выложим ачар в дуршлаг, дадим стечь воде. После того, как вода стечет, переложим ачар в сковороду с высокими толстыми стенками.

    Тем временем отбрасываем на дуршлаг вымоченный ачар и перекладываем в сковороду с толстыми стенками

  7. В крупу ачара добавим сливочное масло.

    В крупу добавляем сливочное масло

  8. Снимем куриный бульон с огня.

    Курицу тоже пора снимать с огня

  9. Добавим бульон в сковороду с ачаром.

    Куриный бульон добавляем в сковородку с крупой

  10. Бульона должно быть столько, чтобы он на один палец был выше крупы, слегка присолим.

    Бульона наливаем на палец выше крупы

  11. Сковороду накрываем крышкой и ставим на медленный огонь.

    Теперь накрываем сковородку с крупой крышкой и помещаем на огонь

  12. Лук нарежем полукольцами.

    Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами

  13. После того, как курица остынет, выложим ее на разделочную доску.

    Куриное мясо помещаем на разделочную доску

  14. Разделим тушку курицы на части.

    Тушку разделяем на куски

  15. Мясо нарежем кубиками примерно 5-7 см.

    Мясо следует измельчить на квадратные кусочки по 5-7 см

  16. На второй сковороде нагреем масло подсолнечное, слегка обжарим лук.

    На отдельной сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем лук

  17. На сковороду с луком выложим куриное мясо, перемешаем.

    В обжаренный лук выкладываем нарезанное мясо

  18. Когда в сковороде с ачаром выкипит жидкость, проверим крупу на готовность.

    По мере того как жидкость из ачара будет выкипать, его следует проверять на готовность и при необходимости вводить небольшими порциями бульон

  19. На ачар выложим мясо с луком.

    Выкладываем в готовую крупу мясо и обжаренный лук

  20. Накроем крышкой и дадим плаву потомиться на тихом огне.

    Собранное блюдо следует закрыть крышкой и потомить на слабом огне

  21. Через 15-20 минут ачаров плав готов. Выкладываем готовое блюдо на раздаточные тарелки и подаем на стол!

    Минут через 20 плов будет готов и его можно будет подавать к столу

  22. Приятного аппетита!

    Наслаждайтесь удивительным вкусом Ачара

Польза ачаров плава

Традиционный армянский ачаров плав не только сытное и вкусное, но и очень полезное блюдо. Польза крупы ачар очевидна — она содержит комплекс витаминов группы B, витамины E и PP, а также калий, магний, цинк, натрий, медь, селен, фосфор. Кроме того, ачар помогает улучшить волосы, ногти, кожу, укрепляет память, избавляет от анемии, помогает наладить пищеварение и сбалансировать вес, укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение.

А еще ачар — крупа диетическая, но она содержит глютен, поэтому людям, страдающим от аллергии, следует аккуратно употреблять ее в пищу. Ачаровплав готовится на курином бульоне, что также полезно для пищеварения. Если же ачаров плав готовится с грибами, оно полезно для вегетарианцев, или же в пост, как основное блюдо любой трапезы. Ачар хорош, как гарнир ко многим блюдам, очень вкусен с тыалом и нежной кюфтой.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Плов из курицы и булгура по-армянски или «ачаров плав»

Вы наверняка встречали на нашем блоге термин «полба» и, хоть я и никогда не вдавался в подробные пояснения по его поводу,  уже составили себе приблизительное представление о том, что оно означает. Полба, пожалуй, самый древний сорт пшеницы, которую несколько тысячелетий назад начал культивировать человек. Такая пшеница возделывалась еще в Древнем Египте во времена фараонов. К примеру, зерно полбы или «камута», как называли ее египтяне, археологи обнаружили среди запасов, оставленных в пирамиде Тутанхамона.

Со временем полбу перестали употреблять в пищу на европейском континенте, и на ее месте появились другие более современные и более приспособленные к местным климатическим условиям, а также гастрономическим предпочтения европейцев сорта пшеницы. Однако в середине прошлого века благодаря американцам, которые стали регулярно закупать полбу в Египте, она опять вошла в рацион питания жителей Западной Европы. Популяризации полбы способствовали исследования ученых, пришедших к выводу, что эта пшеница по своей полезности заметно превосходит все ныне существующие сорта этой зерновой культуры, выведенные искусственным путем.

Армяне, в отличие от многих европейских народов, никогда не забывали о полбе, и этот продукт почти всегда имелся на кухне у любой хозяйки, а иначе как приготовить знаменитый армянский плов? В Армении полбу называют «ачар», а плов, соответственно, «ачаров плав», и для его приготовления используют зерна ачара таким же самым образом, как и рис. Вообще, технически говоря, плавом в Армении называют все блюда, которые готовят из рассыпчатых круп, так что это не совсем то блюдо, под которым мы традиционно представляем себе классический плов.

Ачаров плав считается праздничной едой, поэтому его, как правило, не приготавливают на каждый день. Типичный плав делают с бараниной, говядиной или курицей, из овощей в него нередко добавляют помидоры, морковь, сладкий перец, лук, чеснок, иногда грибы. В плаве обязательно присутствует зелень – в основном, это кинза и петрушка. Ачар и, собственно, сам плав всегда варится на том бульоне, который получается при готовке мяса — курином или из баранины. Перед тем как попасть в плав, кусочки баранины или курицы хорошо обжаривается со всех сторон на сливочном масле.

Ачар или полба – редкая пташка в наших краях, а если быть до конца точным, то я этот вид пшеницы не встречал в продаже никогда – ни на наших украинских рынках, ни в супермаркетах. Ближайшим родичем ачара можно считать булгур, который, по большому счету, тоже пшеница, только переработанная специальным образом. Кстати, булгур в ачаров плаве в Армении – тоже не редкость. Использовали его для нашего варианта блюда и мы. Да и возиться с ним, насколько мне известно, придется не в пример меньше, чем с настоящей полбой. Последнюю необходимо тщательно перебирать, мыть, сушить, а затем очень долго варить.

Полба в мультиварке | Домашняя кулинария

Полба  древняя зерновая культура, ее возделывали на заре цивилизации в Риме, в Византии, Вавилоне, Египте.
По вкусу полба похожа на пшеницу со сладковатыми ореховыми нотками и своеобразным ароматом. О полезных свойствах полбы можно написать целую поэму. Или научный трактат. Но я не буду, тысячи статей на эту тему есть в интернете.

Полба, дикая пшеница

В России полбу незаслуженно забыли, хоть каша из полбы была обычным блюдом до революции. За полбу и за три щелчка по лбу Балда целый год у попа работал, а потом помните, каким сильным стал? Кстати, мне одной всегда было попа жалко?
А вот в Армении полба всегда оставалась популярной, называют ее ачар, с ней готовят рассыпчатые каши с грибами или курицей (Hacharov plav).
Подборка рецептов для мультиварки Редмонд  по этой ссылке.
Семейные рецепты кавказской кухни — по этой ссылке.

Состав:

 на 3 порции

  • Полба цельная — 1 стакан (250 мл) или 180-190 грамм
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Морковь — 1 штука
  • Масло сливочное — 50 грамм
  • Вода — 3 стакана (750 мл)
  • Соль — по вкусу 

Как приготовить цельнозерновую полбу (рассыпчатый ачар) с луком и морковкой на воде в мультиварке Редмонд

Каши из цельного зерна, те, что варятся не меньше 20 минут в мультиварке получаются идеально!
Особенно если на последнем этапе использовать режим «Томление», в котором поддерживается температура меньше 100 градусов. Для сегодняшнего рецепта использую сливочное масло, при желании его можно заменить растительным. Замочить полбу минимум на час, я замачиваю полбу в холодной воде на два часа.

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Нарезать полукольцами лук, морковь натереть

Растопить на режиме Жарка сливочное масло.

Включить режим Жарка, растопить сливочное масло

Обжарить лук с морковкой при открытой крышке 3-4 минуты, периодически помешивая.

Обжарить лук с морковью

Полбу промыть в проточной воде и выложить поверх овощей.

Выложить полбу поверх овощей

Налить горячую воду расчета 1 к 3.

Добавить горячей воды

Закрыть крышку, выбрать режим Плов. Мультиварка сама выставит время 35 минут. Полбу можно варить и на режимах Каша, Варка, Крупы, ориентируйтесь по своей мультиварке.

Готовить полбу на режиме Плов или другом подходящем режиме

Закрыть, нажать на Старт и ждать сигнала. Конечно, это здорово, что не надо размешивать, заглядывать, контролировать.
Прозвучал звуковой сигнал, открываем, солим (кладу неполную чайную ложку крупной соли).

Полба сварилась, посолить

Можно продолжить готовить на режиме Варка, но в моей мультиварке есть режим Томление, он обеспечит крупе рассыпчатость и даст эффект приготовления в русской печке. Автоматически мультиварка выставляет время 3 часа, я буду заглядывать через каждые полчаса и выключу, когда степень приготовления меня устроит.
У меня полба томилась 1 час.

Готовить на режиме Томление

Рассыпчатая каша из цельной полбы с овощами готова. Ароматная, с деликатным гармоничным вкусом, а какая красивая! Зернышко к зернышку!

Полба с морковкой и луком в мультиварке Редмонд

У меня есть жареные шампиньоны, я подам полбу с грибами.

Полба с овощами, ачаров плав в мультиварке Редмонд

Чашечка несладкого кофе по-еревански и мегаполезный рассыпчатый и душистый ачаров плав — идеальный завтрак, во всяком случае, для меня!

Рассыпчатая полба в мультиварке с морковью и луком по простому рецепту

Приятного аппетита!

Ачаров плав

Количество персон

Основное блюдо

  • Ачар 500 гр
  • Репчатый лук 200 гр
  • Топленное масло 200 гр
  • Свежие шампиньоны 200 гр
  • Соль по вкусу
  • Вода 800 мл

1.

Очищаем, промываем дикорастущую полбу. Обжариваем ее на топленом масле и заливаем кипяченой водой в пропорциях на 1 стакан – 1,5 воды.

2.

Отдельно на другой сковороде обжариваем репчатый лук на топленом масле (ачар любит много масла) до золотистого цвета, добавляем нарезанные шампиньоны и жарим около 5 минут.

3.

Выкладываем ачар на тарелку, а сверху грибы с луком.

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

На кулинарном фестивале в Хабаровске угощали толмой и ачаров плавом

В Хабаровске проходит фестиваль «Кухня без границ», на котором состоялась презентация армянских блюд. Репортаж с фестиваля опубликовала газета «Молодой дальневосточник».

Презентация проходила в одном из городских кафе, во дворе, где стояли беседки с видом на озеро.

«Мы представляем ачаров плав. Это не относится к плову. Полбу, а у нее ореховый привкус, готовят с курицей или грибами. Раньше готовили плав в тандыре, над варящейся крупой вешали мясо, чтобы жир стекал и пропитывал зерно», — рассказала Анна Григорян.

Далее о традициях приготовления этого блюда рассказала мама Анны Алла Григорян: «Ачаров плав готовили на праздник. Блюдо томилось всю ночь. Мужчины собирались и сторожили. “Ачаров” в переводе с армянского — полба. Бывает, что это блюдо готовят жидким, бывает — наподобие плова. Ачаров плав обязательно раздавали по бедным семьям. Например, когда молились о благом деле. Не менее семи бедных семей нужно было накормить».

Они также подчеркнули, что стараются сохранять родную культуру, живя в Хабаровске. Например, дома говорят по-армянски.

«Армяне — это не те, у которых дети говорят по-армянски, а у которых и внуки говорят», — считает Алла Григорян.

После ачаров плава презентовали и, конечно, угостили толмой. За приготовление отвечал шеф-повар кафе, где проходило мероприятие. А затем настала очередь шашлыка и запеченных овощей. Как это принято в Армении, к столу подали много свежей зелени.

Вместе с приготовлением угощений организаторы рассказывали о традициях армянской кухни и о разных свойствах блюд или отдельных ингредиентов.

«Наш знаменитый армянский лаваш может храниться более шести месяцев. Раньше его держали в подвалах на специальных качелях. Хозяйка, допустим, зашла, взяла лаваш, освежила водой, завернула в кухонное полотенце. Через пять минут лаваш стал свежим. После того как хозяйка из стопки взяла лаваш, она обязательно раскачала качели. Это проветривание служит тому, чтобы не появлялась плесень. Пекли раньше лаваши сутки всем селом, сообща. Это была церемония. Я видела это маленькой девочкой на родине. Это так было красиво», — рассказала Алла Григорян.

В завершение дня была музыка и армянские танцы в исполнении местного ансамбля «Ширак». 

Использованы материалы сайта khabarovsk.md.

Толма, ачаров плав и Семирамида » «Молодой дальневосточник XXI век»

 

 

В Хабаровске  в рамках фестиваля «Кухня без границ» презентовали армянскую культуру.

— Мы, армяне, конечно, хвастливые,  — рассказала Алла Григорян во время презентации армянских блюд. –  Мне дочка говорит, что, наверное, армяне и египетские пирамиды строили.  Это, конечно, шутка, но…

И дальше рассказ о том, что армяне открыли, сколько талантливых людей среди этого народа, начиная от французского шансонье Шарля Азнавура  (настоящее имя Шанурх Азнавурян)  и  легенды советского кино Армена Джигарханяна.

Библейский народ эти армяне. Про то, что  Ной ковчег пришвартовал к  армянской горе Арарат, знают все и  до сих пор ищут остатки корабля. Более того, порой мелькают громкие сообщения в новостных лентах, что нашли, сфотографировали из космоса, а потом появляются тихие  опровержения.

Что касается не менее легендарной Семирамиды (та, у которой висячие сады), то  о ее армянской любви знают немногие. Семирамида (по-армянски называемая Шамирам), услышав о красоте армянского царя, отправила ему послание, в котором просила стать своим мужем. Однако вернувшиеся послы передали царице унизивший её отказ Ары Прекрасного. Шамирам воспылала ненавистью, собрала войско и напала на Армению. Несмотря на приказ взять Ару живым, ассирийцы смертельно ранили его в кровопролитном сражении.

Умирающего Ару принесли в шатер царицы, где он и скончался. Опечалилась царица, заплакала. Ей армянские мудрецы и говорят: «Вах, не горюй Шамирам, у нас в Армении каждый Ара – Прекрасный».

О древности этого народа говорят не только легенды, но и кухня.  Армяне уверены, что именно они изобрели виноделие и долму, которую принципиально называют «толма», говоря, что все остальные народы исказили оригинальное название.

Презентация армянских кушаний проходила  в кафе «Шашлычный двор». Как и положено, мангал — на улице, а рядом – беседки и озеро. Словно подчеркивая древность  этого народа,  на крышах деревянных беседок  — зеленый мох, как из сказки.   Вот-вот и появятся они, и наведут колдовское марево, закружат-запуржат, и начнется сказка наяву.

— Мы представляем ачаров плав. Это не относится к плову.  Полбу, а у нее ореховый привкус,  готовят с курицей или грибами.  Раньше готовили плав в тандыре,  над варящейся крупой вешали мясо, чтобы жир стекал и пропитывал зерно, — рассказала Анна Григорян.

Полба — дикий предок известной всем нам пшеницы, только с более толстой шкуркой.  

— Ачаров плав готовили на праздник.  Блюдо томилось всю ночь. Мужчины собирались и сторожили. «Ачаров»  в переводе с армянского — полба. Бывает, что это блюдо готовят жидким, бывает — наподобие  плова. Ачаров плав обязательно раздавали по бедным семьям.  Например, когда молились о благом деле. Не менее семи бедных семей нужно было накормить, — присоединилась к разговору Алла Григорян, мама Анны.

— Раньше армяне бедно жили?

— Нет, очень богато жили. Поскольку считается, что это древний народ, были очень богатые и наивные, добродушные.   Были трудолюбивые, других не обманывали.   Пять тысяч лет нашему виноградарству,  две тысячи лет  приготовлению хлеба, первой хлебной закваске. Нашему Еревану 2800 лет. Это один из древнейших городов на Земле, он старше Рима.  У нас – самая первая христианская церковь.  Главное, чтобы молодежь сохранила эту чистоту, культуру, язык и веру.

—  Сегодня в Хабаровске армянская молодежь знает язык?

— Конечно, знает. Дома  мы говорим на родном языке. У нас в Союзе армян Хабаровского края есть школа, где мы  учим язык.  Учат язык и русские.  Им очень нравится, читают стихотворения и поют песни на армянском языке, — поделилась Анна.

 — Армяне – это не те, у которых дети говорят по-армянски, а у которых и внуки говорят, — считает Алла.

После  ачаров плава наступила очередь толмы. Фарш – из говядины.

— Можно для сочности добавить свинину, кто как хочет. Помимо мяса – отварной рис, соль, черный перец и лук, — прокомментировал шеф-повар кафе «Шашлычный двор». —  Можно вместо виноградных листьев использовать смородиновые.  На любителя — помидоры, зелень, острый красный перец.

Как говорят, если висит ружье, оно должно выстрелить. Если стоит мангал, то грех его не использовать. Что за армянское застолье без шашлыка?

К шашлыку – запеченные овощи: перцы, баклажаны и помидоры.  А еще  картофель  на шампуре вперемежку с салом. Мало где на Кавказе готовят такое блюдо, кстати.

Ну и царь презентации – каре ягненка.

—  Сначала его замариновали в смеси соли, черного перца и трав, привезенных из Армении, —  кинзы, базилика, петрушки, дикого чабреца, растущего в горах. Так что наше мясо отличается ото всех.

Армяне  не начинают застолье без свежей зелени.  Она обязательна и невероятна полезна. Может, в этом  кроется секрет знаменитого горского долголетия?

— Кстати, мы первыми начали засаливать продукты, — уверена Алла Григорян. —  Солили мясо, долго хранилось. Делали особый лаваш. Наш знаменитый армянский лаваш может  храниться более шести месяцев. Раньше его держали в подвалах на специальных качелях. Хозяйка, допустим, зашла, взяла лаваш,  освежила водой, завернула в кухонное полотенце. Через пять минут лаваш стал свежим.  После того как хозяйка из стопки взяла лаваш, она обязательно раскачала качели.  Это проветривание служит тому, чтобы не появлялась плесень.  Пекли раньше лаваши сутки всем селом, сообща. Это была церемония. Я видела это маленькой девочкой на родине. Это так было красиво.

— Если говорить о  пряных травах, какая из них  исключительно армянская?

— Армянский базилик. У нас есть разновидность мяты, которую мы называем наной. Кинза. Чабрец. У нас есть чудесный суп из кисломолочого напитка мацун. Называется спас или танапур.

Первый компонент – зерна  горной мелкозернистой пшеницы под названием дзавар, предварительно отваренные, слегка подсушенные, лишенные пленок и затем окончательно высушенные. Дзавар  можно заменить рисом. Второй компонент — мацун, разведенный до желаемой консистенции. Иногда к мацуну добавляется часть сметаны. Третий компонент супа — куриные яйца. Сырыми их смешивают с небольшим количеством муки, затем в смесь добавляется мацун и вода, после чего заранее приготовленная пшеничная каша из дзавара. Смесь доводится до кипения при постоянном помешивании, после закипания некоторое время может вариться на слабом огне. В готовый суп могут быть добавлены жареный лук, зелень (традиционно — кинза и мята) и пряности.

 …А потом звучала музыка, были армянские песни и танцы в исполнении хабаровского ансамбля «Ширак», известного и в Армении.

Как говорят армяне: Бари ахоржак!  Приятного аппетита! Ну и, конечно, мира, любви и долголетия!

Юрий Вязанкин

Вино и хлеб, рожденные из камня,

Гостеприимство трудовой души —

Вся эта жизнь ясна и дорога мне,

И люди здесь добры и хороши.

Александр Гитович,

поэт, воспевавший Армению

 

Как сочетать вино с крупой

Гречка


Эта крупа бьет все рекорды по упоминанию в новостях в последнее время, да и всегда является одним из первых товаров, который сметают с полок в момент неопределенности. Гречка – это сильный и сложный вкус, к которому сомелье традиционно советуют мощные красные вина, причем – итальянские.

Лучшее вино к гречневой каше с грибами и лучком – это супертоскана. Хотя можно взять и простое кьянти. Особый изыск – амароне или речото к блюдам с основой из гречневой крупы.

В 2000-х гречневая каша с фуа гра стала одним из первых изобретений «новой русской кухни». Впервые она появилась в меню «Харчевни Анатолия Комма» в Барвихе. Гречка с потрохами, эспумой из белых грибов и мороженым из малины и одуванчика, гречка с телячьими щечками – с тех пор с гречкой экспериментировали вовсю.

В «Царской охоте» готовили гречку с печеным лососем и васаби, «Недальний Восток» прославился гречкой с уткой конфи, Адриан Кетглас еще в бытность шеф-поваром Cipollino предлагал гречневое ризотто с мускусной уткой и эвкалиптом, а шеф-кондитер Maison Dellos Эммануэль Рион в свое время придумал даже ванильно-гречневое мороженое.

Зеленую гречку (необжаренную) особенно уважают сыроеды, но если не ограничивать себя идеологическими рамками, это очень интересный ингредиент для готовки – у зеленой гречки вкус нежнее и чуть более «овощной», поэтому и продукты с ней будут сочетаться другие.

Гречневая каша с грибами

+ недорогая супертоскана Tenuta San Guido Guidalberto 2017

Перловка

Получившая свое название за счет схожести гладких зерен с жемчужинами (перлами), эта ячменная крупа используется не только в рассольнике, но и как основа для вариации ризотто – перлотто.

Считается, что перловку очень любил Петр Первый за ее неповторимый, немного ореховый вкус.

С 1930-х у крупы была репутация хита общепита, ее можно было встретить в меню школьника или студента, а еще служащих в армии. Но в последние годы мода на перловку возвращается. Переосмысление традиций русской кухни вернуло перловку в меню популярных ресторанов. Также с ней стали экспериментировать иностранцы, работающие в России.

Частая гостья в меню ресторанов во время поста.

Перловка с вялеными помидорами, моцареллой и базиликом

+ пино гриджо или пино гри, например, Trimbach Alsace Pinot Gris 2016

Фарро (итальянская версия полбы)

Один из видов необработанной пшеницы, популярный в странах Средиземноморья. В Италии, в Тоскане, из нее готовят густые зимние супы.

Крупа обладает ореховым ароматом, по вкусу напоминает перловку, а сами зерна мельче и нежнее. Помимо простой роли в гарнирах, будет хороша в легких салатах.

Красное вино с ярким ягодным ароматом и хорошей кислотностью будет к месту.

Салат из фарро с брокколини и тофу

+ выразительное Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2016

Овсянка

Традиционная утренняя каша, о пользе которой написано немало текстов. Ее и варят, и заливают йогуртами и соками, добавляя всевозможные ягоды, орехи и фрукты. Практически всегда присутствует в меню завтраков и бранчей в ресторанах. Последний как раз позволит объединить кашу с вином без чувства вины. Почему бы не попробовать освежающее игристое?

Овсяная каша с голубикой, бананом и чиа

+ креман: игристое по классике из Бургундии или Эльзаса, например, Francois Parent Songe d’Une Nuit d’Ete

Полба

Один из древнейших видов пшеницы сейчас переживает ренессанс. Полбу (triticum dioccum) часто путают со спельтой – они похожи, но это разные виды зерна, и полба для России более аутентична.

Предлагаем сделать из нее традиционное армянское блюдо – ачаров плав (обжарить зерна, отварить до готовности и подать с отдельно обжаренными грибами и луком). Традиционно такой плав предполагает варку полбы на курином бульоне, но и более легкая версия – на воде – получится вкусной.

В Армении делают и мясные версии блюда, а к постной лучше всего подходит любое шардоне, выдержанное в дубе.

Постный ачаров плав

+ маслянистое с долгим послевкусием Igor Larionov Triple Overtime Chardonnay 2018

Фото обложки: Brooke Lark on Unsplash.

Фото в статье: Shutterstock.

(PDF) СООТВЕТСТВИЕ ТРАДИЦИОННЫХ И КЛАССИЧЕСКИХ ПОДХОДОВ К ВТОРОМУ ЗАКОНУ ТЕРМОДИНАМИКИ И ФАЗОВЫМ РАВНОВЕСИЮ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате сравнительного анализа традиционного и классического подходов ко второму закону термодинамики,

и фазового равновесия

Установлено разнообразие интерпретаций

понятий «свободная энергия» и «энтропия», расхождение между их описаниями в

классической и традиционной термодинамике, а также ряд других несоответствий

.В связи с этим основные положения новых подходов к теории сплавов и термодинамики

будут теоретически и экспериментально обоснованы соответствующими исследованиями, а

представлены в ряде последующих статей.

Кратко сформулированы основные положения новых подходов к теории сплавов и термодинамики.

.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Кан Р.В., Хаасен П. Физическая металлургия, 4-е издание, Elsevier, 1996, 2740 с.

2. Гиббс Дж. У., О равновесии гетерогенных веществ, Сборник трудов

Гиббс Дж. У., т. 1, Йельский университет. Press, 1948, с. 55

3. Свалин Р.А. Термодинамика твердых тел. Нью-Йорк, Лондон, John Wiley & Sons,

1967, стр. 156-160

4. Хьюм-Ротери У., Хаворт К.В., Смоллмен Р.Э. Структура металлов и сплавов

и

, 5-е издание, Лондон, Институт металлов, 1969, 407 с.

5. Чен Дж., Чжоу X., Ван В., Лю Б., Лю Ю. Обзор основ высокоэнтропийных сплавов

с многообещающими высокотемпературными свойствами. Журнал сплавов и соединений, 2018,

т. 760, с. 15-30

6. Лу Й., Цзян Х., Го С., Ван Т., Ли Т. 8. Новая стратегия разработки эвтектических высокоэнтропийных сплавов

с использованием энтальпии смешения. Интерметаллики, 2017, т. 91, с. 124-128

7. Ивченко М.В., Пущин В.Г., Вандерка Н. Высокоэнтропийные эквиатомные сплавы

AlCrFeCoNiCu: гипотезы и экспериментальные факты.Техническая физика.2014. 84, нет. 2, п.

57-69

8. Бочвар А.А. Металловедение М., Металлургиздат, 1956, 495 с.9. Захаров А.М.

Двойные и тройные фазовые диаграммы. М .: Металлургия, 1978. 295 с.

10. Ансара И. Сравнение методов термодинамического расчета фазовых диаграмм.

International Metals Reviews, 1979, нет. 1, стр. 20-55

11. Коттрелл А.Х. Теоретическая структурная металлургия — Арнольд Лондон, 1948, 256 с.

12.Пригожин И., Дефай Р. Химическая термодинамика. Лондон, Нью-Йорк, Торонто,

Longmans Green and Co, 1954, 576 стр.

13. Савченко А., Несоответствие подходов ко второму закону термодинамики

и фазовым равновесиям. Твердые и жидкие растворы, Ж. Атомная стратегия, С-Петербург,

, выпуск 109, декабрь 2015, 17-23.

14. А. Савченко, Ю. Коновалов, А. Лаушкин, Результаты экспериментов и анализ в терминах

классической термодинамики изменения температуры и энтальпий плавления эвтектических сплавов

при изменении взаимной ориентации фаз, Журнал Письма о материалах 6 (2), 2016 с.194–198.

15. Савченко А., Энергетическая природа конфигурационной энтропии. Генерация энтропии и

неэнтропийных потоков, LAP LAMBERT Academic Publishing, Германия, Саарбрюккен, 2015.

16. Савченко А. Развитие новых подходов к теории сплавов. Препринт

А.А. Институт Бочвара (ВНИИНМ), 98-2, Москва, ЦНИИАТОМИНФОРМ, 1998, 18 с.

(PDF) Геологические исследования восточной части трансформации Романш (экваториальная Атлантика): первое сообщение

E.Bonatti et al.

R

EFERENCES

B

ADER

R.G.

ET AL

., 1970. Первоначальные отчеты, Deep Sea Drilling

Project, 4, 59-67.

B

ELDERSON

RH,

J

ONES

EJW,

G

ORINI

MA

AND

K

ENYON, длинный диапазон сканирования

ENYON GLORIA) обзор

активных трансформ Романш в экваториальной Атлантике.

Морская геология. 56, 65-78.

B

ONATTI

E., 1978. Вертикальный тектонизм в океанической трещине

зоны. Земля и планета. Sci. Lett., 37, 369–379.

B

ONATTI

E.

AND

C

HERMAK

A., 1981. Ранее появлявшиеся

блоков земной коры в экваториальной Атлантике. Тектонофизика,

72, 165-180.

B

ONATTI

E., C

HERMAK

A.

AND

H

ONNOREZ

J., 1979.

Тектонизм и магматические образования коры в зонах трансформации

океана. ln: Maurice Ewing Series, American

Geophysical Union, 2, 239-248.

B

ONATTI

E.

AND

C

RANE

K., 1982. Колебательное спрединг

объяснение аномально старой приподнятой коры около океанических преобразований

.Природа, 300, 343-345.

B

ONATTI

E., Ligi M., Gasperini L., Mazarovich A., Raznitsin

Y.

AND

YJ, 1994. Вертикальная тектоника в зоне разломов

Атлантики

Романш, экваториальная зона . Jour.

Geophys. Res., 99, 21779-21802.

B

ONATTI

E.,

S

ARNTHEIM

M.,

B

OERSMA

A.,

G

ORINI

M.

И

H

ONNOREZ

J., 1979. Неогеновое вскрытие земной коры и оседание

в зоне разлома Романш. экваториальный

Атлантический. Земля и планета. Sci. Lett., 35, 369-383.

B

ORTOLUZZI

G.

AND

L

IGI

M., 1986. DIGMAP: компьютерная программа

для точного получения цифровым преобразователем географических координат

по конформным проекциям.

Компьютеры и науки о Земле, 12, 175–197.

B

ORTOLUZZI

G.

AND

L

IGI

M., 1987. Сбор и отображение

географических данных в конформной картографии: онлайн

и автономные приложения. Bollettino di Oceanologia

Teorica ed Applicata, 5, 173–197.

B

ORTOLUZZI

G.

AND

L

IGI

M., 1988. Примеры управления пространственным анализом

в географической и конформной областях

. В кн .: Количественный анализ минеральных и энергетических ресурсов

Под ред. К.Ф. C

HUNG

, AG F

ABBRI

и R.

S

INDING

-L

ARSEN

, NATO ASI Series C, 223, 553-564,

Reide Company Дордрехт, Голландия.

C

ANDE

S.C.,

L

ABREQUE

J.L.

AND

H

AXBY

W.F., 1988. Табличка

Кинематика Южной Атлантики: хрон C34 до

настоящее время. Jour. Geophys. Res., 93, 13479-13492.

C

HEN

Y., 1988. Термическая модель океанических трансформных разломов.

Jour. Geophys. Res., 93, 8839-8851.

C

HERMAK

A., 1979. Структурное исследование зоны разлома Romanche

на основе геофизических данных.РС. Диссертация,

Университет Майами, Майами, Флорида, 223 стр.

C

HRISTIE

-B

LICK

N.

AND

B

IDDLE

K.T., 1985. Деформация

и формирование бассейна по сдвиговым разломам. пер .: К.

Биддл и Н. Кристи-Блик (ред.), Сдвиг

деформация, образование бассейнов и седиментация. Soc.

Экон. Палеонт. Минеральная., спец. опубл. 37, 1-34.

F

ORSYTH

D.W.

И

W

ILSON

B., 1984. Трехмерная

температурная структура системы гребень-преобразование-гребень.

Земля и планета. Сэй. Lett., 70, 355- 362.

F

OX

P.J.

AND

G

ALLO

D.G., 1984. Тектоническая модель для границ хребта-

трансформ-грядовых плит.Teetonics, 104, 205-242.

G

ORINI

M.A., 1977 г. Тектоническая ткань экваториальной зоны

Атлантика и прилегающие континентальные окраины: залив

Гвинея до северо-востока Бразилии. Кандидат наук. Диссертация, Колумбийский университет

, Нью-Йорк, 116 стр.

H

AXBY

W.F., 1987. Гравитационное поле Мирового океана.

NOAA / Национальный центр геофизических данных, Боулдер

Колорадо.

H

EEZEN

BC,

B

UNCE

E.T.,

H

ERSEY

J.B. Зоны разломов цепи и романа, экваториальная

Атлантика. Deep Sea Res., 11, 11-33.

H

ONNOREZ

J.,

M

ASCLE

J.,

B

ASILE

C.,

T

RICART

P.,

V

ILLENEUVE

M.

AND

B

ERTAND

H., 1991. Маржа сегмента трансформации

зоны разлома Romanche: морфо-

структурный анализ основного разлом

экваториального Атлантического океана. Геология, 19, 795-798.

L

ANGSETH

M.G.

И

H

OBART

M.A .. 1976. Интерпретация результатов измерения расхода тепла

в зоне разлома Вема.

Geophys. Res. Lett., 3, 241-244.

L

IGI

M. и B

ORTOLUZZI

G., 1989. PLOTMAP: Geophysical

and Geological Applications of Good Standard Quality

Картографическое программное обеспечение. Компьютеры и науки о Земле, 15,

519-585.

L

OUDEN

K.E.

AND

F

ORSYTH

D.W., 1976. Тепловая проводимость

через зоны трещин и гравитационный край

эффект.Jour. Geophys. Res., 81, 4869-4874.

M

AMALOUKAS

-F

RANGOULIS

V., 1992. Зоны трещин

oceaniques. L’examplc de Z.F. Vema et Romanche (океан

Атлантик). Кандидат наук. диссертация, Univ. de Bretagne Occidentale,

Брест, Франция, 288 стр.

M

ENARD

H.

W.

AND

A

TWATER

T., 1967. Изменения в направлении распространения морского дна

.Природа, 219, 463-467.

M

ONTÌ

S.

AND

M

ERCIER

H., 1991. Батиметрическая карта

зона разлома Романша (1/1000000, Seabeam

). IFREMER DRO / GM, Картография, Брест.

M

ORGAN

J.P.

AND

F

ORSYTH

D.W., 1988. Трехмерные возмущения потока и температуры

из-за смещения trasform

; влияние на океаническую кору и структуру верхней мантии.

Jour. Geophys. Res., 93, 2955-2966.

P

ARMENTIER

E.M.

AND

H

AXBY

W.F., 1986. Термические напряжения

в океанической литосфере: свидетельства геоидных аномалий

в зонах трещин. Jour. Geophys. Res., 91, 7193-7204.

S

EARLE

R.C.,

T

HOMAS

M.V

AND

J

ONES

E.J.W., 1993.

Морфология и тектоника преобразования Романш и

его окрестностей. Морская геофизика. Res., В печати.

S

HACKLETON

N.

AND

K

ENNET

J.P., 1975. Поздний кайнозой

Изменения содержания кислорода и изотопов углерода в полушарии DSDP 284:

последствия ледниковой истории для истории ледников.

Первоначальные отчеты DSDP, 29, 801-807.

Т

УЧОЛКЕ

Б.E.

И

S

HOUTEN

H., 1988. Зона разлома Кейна.

Морская геофизика. Res., 10, 1-39.

W

ILCOX

R.E.,

H

ARDING

T.P.

И

S

EELY

D.R., 1973 г. Базовая

тектоника гаечного ключа. Амер. Доц. Бензин. Геол. Бюл., 57, 74-

96.

48

Показать содержание публикации!

БРИТАНСКИЕ ХИМИЧЕСКИЕ РЕФЕРАТЫ I — G E N E R A L; РАСТЕНИЕ; МАШИНЫ.Современное сушильное оборудование. Т. Дж. Хорган (CKem. & Ind., 1935, 913–924). Описываются различные типы роторных и турбоосушителей и приводятся результаты испытаний. D. Это. М. Теплопроводность различных материалов. К. Д. Нивен (Canad. J. lie., 1935, A, 13, 16–18). Приведены значения теплопроводности различных образцов изоляционных материалов. Р. 3. Теплообменники в нефтепереработке. — См. II. Фракционирование в нефтепереработке. См. XII. Родители. Аппарат для перегонки, прокаливания или термической обработки угля, сланца, торфа, древесины и других подходящих фрагментарных твердых и / или полутвердых материалов.S. M oore (B.P. 433 961, 26.2.34). Аппарат включает газовую горизонтальную ретортную установку с вертикальными поперечными стенками, разделяющими установку на зоны с раздельным обжигом. Каждая зона снабжена промежуточной вертикальной поперечной стенкой, образующей вертикальные проходы, по которым проходят нагревательные газы, вокруг стенок секций реторт, открытых в них, причем газы затем отводятся вниз через отводной дымоход внутри промежуточной стенки. А. Б. М. (а) Аппарат для проведения химических реакций с использованием контактных масс, (б) Использование контактных масс.E. J. H o u d ry, Assr. в гл. (USP 1 989 692 и 1 989 927, 5.2.35. Заявление, [a] 17.10.31, [b] 13.5.33. Обновлен [a] 25.1.34) .— (a) В паре катализаторов, например, для крекинга масла, газы от регенерации одного катализатора (путем сжигания осажденного C в 0 2) проходят поверхностный теплообмен с другим (в активной работе) для поддержания его температуры, (b) E xo- и эндотермический Каталитические камеры расположены рядом, но разделены и термически связаны циркулирующей конвективной средой.Б. М. V. Температурное (а) регулирование, (б) регулирование каталитических (а) преобразователей, (б) реакций. R.C. Las sia t, Assr. в гл. (USP 1,989,934-5, 5.2.35. Заявление, [a] 27.4.33, [b] 28.4.33) .— (a) Стены преобразователей, поочередно подвергаемых эндотермическому использованию и экзотермической регенерации, защищены от чрезмерной температуры; отклонение рубашкой горячих газов от регенерации независимо от того, какой процесс происходит; в некоторых случаях газы рубашки могут быть впоследствии смешаны с дополнительным О 2 и отправлены обратно на стадию регенерации, из которой они были получены. (b) Рубашка во время прямой реакции занята либо реагентами, поступающими в эту реакцию, либо продуктами, выходящими из этой реакции.B. — ПРИКЛАДНАЯ ХИМИЯ Дек. 6 и 13, 1935 г. * Подогреватель жидкостей. RH L ong (USP 1,987,119, 8.1.35. Appl., 20.6.32). Между источником тепла и нагреваемой жидкостью помещается испаряющаяся жидкость, кипящая при заданной и действующей температуре через сильфон или т.п. , управление источником тепла £ => r таким образом, чтобы температура нагреваемой жидкости поддерживалась постоянной независимо от скорости потока. Б. М. В. Система рекуперации тепла. H. S vanoe, Assr. Э. И. Дюпо н т д е нэмэсу и Ко (USP 1,988,759, 22.1.35. Appl., 15.8.31). — Например, при взаимодействии Ch5 или CO и h30 с образованием H 2 требуется большой избыток пара над эквивалентом (0-8-1-9 фунтов на куб. Фут. преобразованный сухой газ), и он циркулирует в замкнутом цикле рекуперации тепла, детали которого описаны, но не заявлены. — Б. ¡VI. V. Ротационная сушилка. М. Мадсен (U.S.P.1 987 242, 8.1.35. Appl., 21.10.30). Внутри нижнего конца цилиндрической печи находится вращающаяся «топка» или цилиндрическая гильза из огнеупорного материала; асфальт или другой высушенный материал проходит через кольцевое пространство между кожухом и топкой, а затем над или через ряд острых конических или цилиндрических сит, окружающих один и тот же конец печи и вращающихся вместе с ним.Б.М.В. Вращающаяся барабанная сушилка. Р . O. W ood, Assr. к N a t. A n ilin e & Chem. Co., в с. (Фарм. <угол естественного откоса, но «плоскость фактического докторского ножа составляет угол»> угол естественного откоса. B. M. V. (а) Аппарат для, (б) процесса обезвоживания. Дж. Д. Арнольд (USP 1,988,677-8, 22.1.35. Приложение, [a] 1.3.30, [b] 25.3.31) .— (a) Сушилка с вращающимся барабаном разделена цилиндрическими стенками на две части. проходов с увеличивающимся поперечным сечением, и одновременный поток нагретого воздуха является единственным средством транспортировки материала, при этом ток регулируется таким образом, чтобы из последнего прохода выходил только полностью сухой материал, (b) Условия сушки являются регулируется по температуре выхлопных газов. Б.М.В. Сушка твердых составных материалов. П. Спенс и сыновья, Л. т. Д., В. В. Колес, Г. Скотт и Сон, Лондон, Л. т. Д.и GW Rile y (BP 434,886, 15.3.34). — Влажная глина или что-то подобное наносится подающими роликами на конвейерную ленту, идущую вертикально вниз по валу, в котором она сначала подвергается воздействию горячих газов сгорания, а затем лучистого тепло от поверхностей, нагретых при сгорании, при этом сухие хлопья отделяются при прохождении вокруг ременного шкива внизу. Б.М.В. Распылительно-сушильный аппарат. A. K. D o o l i t l e (U.S.P. B. M. V. 1,989,406, 29.1.35. Appl., 30.7.31). — Газы и * остальная часть этого набора аннотаций будут опубликованы в выпуске на следующей неделе.1073

ferberprint

  • Стр. 2 и 3: Есть вещи, которые нельзя делать
  • Стр. 4 и 5: концентрироваться. Если нет шансов
  • Page 6 и 7: 11 Адар 90 9 Tfila B’tzibbur среднее
  • Стр. 8 и 9: У каждого должно быть установленное место, moko
  • Page 10 и 11: имело место на shvii shel pessach , w
  • Стр. 12 и 13: после того, как он закончил броху, он
  • Стр. 14 и 15: второй йекум пуркан и ми шеб
  • Стр. 16 и 17: не нужны.Тот факт, что он фу
  • Страница 18 и 19: Пропущенный скахарис может быть восполнен
  • Стр.20 и 21: подождите, пока хаззан не соберется
  • Стр. 22 и 23: что мы будем судить каждый йом тов. P
  • Стр. 24 и 25: deah также используется в контексте
  • Page 26 и 27: то, что человек тратит на Субботу, должно иметь
  • Стр.28 и 29: Мы не делаем sh’hechiyonu на
  • Стр.30 и 31: Почему слово кеворишона или лик
  • Страница 32 и 33: особая кина для Тиша бе-Ав, что
  • Страница 34 и 35: Нормальные люди испытывают беспокойство
  • Страница 36 и 37: Мошиах упоминается с the wo
  • Page 38 и 39: Даже если тот, кто забыл al hanis
  • Page 40 и 41: смысл не более чем высказывание
  • Page 42 и 43: это только часть хазана ‘
  • Page 44 и 45 : В’ишай исроэль и др.Мы говорим tfilo
  • Page 46 и 47: Наш минхаг должен снять tfill
  • Page 48 и 49: 21 Adar I Vihallelu es shimcha b ’
  • Page 50 и 51: написано. Когда люди слышали это,
  • Page 52 и 53:

    Когда мы получили Тору, что это

  • Page 54 и 55:

    маца и в других пунктах на

  • Page 56 и 57:

    Механизм пишет, что тот, кто нас

  • Page 58 и 59:

    слово в слово. Однако он добавляет: th

  • Page 60 и 61:

    Mechaber пишет, что в начале

  • Page 62 и 63:

    синала, чтобы не дать людям сказать

  • Page 64 и 65:

    5 Тамуз 128 20 Если хаззан — это

  • Page 66 и 67:

    прикрыть лицо, как он это делает,

  • Page 68 и 69:

    Сейчас после чатсо, но я видел

  • Page 70 и 71 :

    19 Av 128 40 Коэн, который женился на

  • Page 72 и 73:

    3 Ellul 130 1 Наш минхаг — это то, что

  • Page 74 и 75:

    имеет minhag, что когда говорит se

  • Page 76 и 77:

    MB пишет, что Hallel не sa

  • Page 78 и 79:

    13 Cheshvan 132 2 После olainu kadi

  • Page 80 и 81:

    Mogen Avrohom пишет, что s

  • Page 82 и 83:

    14 Кислев 135 2 Шаарей Эфрай

  • Стр. 84 и 85:

    3 Teves 135 10 Aruch hasulchan

  • Page 86 и 87:

    из 3 сефоримов подряд.Различаются субботы после его свадьбы. Шесть

  • Page 90 и 91:

    не засчитываются в число o

  • Page 92 и 93:

    yom tov, в зависимости от гамары, которая указывает на броху, но говорит ашер. bochar

  • Page 96 и 97:

    Правильная брошка — ‘al biur ch

  • Page 98 и 99:

    Неважно, на каком языке o

  • Page 100 и 101:

    13 Iyar 141 4 MB приносит Ша

  • Page 102 и 103:

    по направлению к правой стороне, и приходят ba

  • Page 104 и 105:

    , что некоторая галаха относится к t

  • Page 106 и 107:

    МБ говорит, что если кто-то имел

  • Page 108 и 109:

    maftir, даже если был кто-то e

  • Page 110 и 111:

    читается haftora, которое начинается с tz

  • Page 112 и 113:

    с тканью между ними.Но даже i

  • Page 114 и 115:

    30 Av 147 8 MB пишет, что когда

  • Page 116 и 117:

    19 Ellul 581 1 Хаззан, который говорит

  • Page 118 и 119:

    под защитой Всевышнего наблюдение за u

  • Page 120 и 121:

    без крышки головки. Входя в s

  • Page 122 и 123:

    МБ цитирует Рашбу, который ошибается. В нем упоминаются другие, которые говорят, что

  • Page 126 и 127:

    не уверены, какой обычный порядок гребенки

  • Page 128 и 129:

    Танна двей Элияху также пишет, что

  • Page 130 и 131:

    уверены, что они нет, и есть

  • Page 132 и 133:

    yad soledes bo.Третья область — это

  • Page 134 и 135:

    из горшка, который находится на краю поля. Но

  • Page 136 и 137:

    , что собранные деньги

  • Page 138 и 139:

    Parshas Pekudei и sefer Shmos end

  • Page 140 и 141:

    кажутся чумрос, никто не будет

  • Стр. 142 и 143:

    Включено под мелоху красителя.

  • Стр. 144 и 145:

    , где в Торе говорится только матай, wi

  • Стр. 146 и 147:

    Нельзя затягивать или ослаблять k

  • Страница 148 и 149:

    Хотя можно указать, что это не его дом.Было бы, если бы

  • Page 152 и 153:

    Йокор объясняет, что унция относится к

  • Page 154 и 155:

    лучше. Если посмотреть becha,

  • Page 156 и 157:

    эти слова должны быть

  • Page 158 и 159:

    начало нового года. Это может быть

  • Page 160 и 161:

    этим поским в случае необходимости. Мелоча написания не

  • Page 162 и 163:

    выполнена. Это al

  • Page 164 и 165:

    или выращивание чего-либо на длительный период

  • Page 166 и 167:

    5 Кислев Ваятцаи Когда у Лии было Ze

  • Page 168 и 169:

    , чтобы вернуться и сказать AH.I

  • Page 170 и 171:

    будут уничтожены. Можно разрезать на

  • Page 172 и 173:

    один может улучшить почву,

  • Page 174 и 175:

    9 Шват 160 (7) Некоторые приложения o

  • Страница 176 и 177:

    23 Шват 219 (7) Один из тандо

  • Page 178 и 179:

    , поддерживаемый либо стенами, либо предметом

  • Page 180 и 181:

    , предназначался для удаления

  • Page 182 и 183:

    5 Adar II 107 (8) Mav’irlightin

  • Page 184 и 185:

    17 Adar II 115 (8) Есть 2 типа

  • Page 186 и 187:

    по-разному не следует рассматривать

  • Page 188 и 189:

    оча на свету, так как в субботу

  • страница 190 и 191:

    оча упоминает netilas, который исходит из

  • страницы 192 и 193:

    от чего-то, что осталось незакрытым, и

  • Page 194 и 195:

    один раз и единственная причина один бросок

  • Страница 196 и 197:

    16 Sivan Shlach Dabeir el bnei yisr

  • Страница 198 и 199:

    Не следует надевать 2 артикула

  • Страница 200 и 201:

    его правая сторона закрыта относительно g

  • Стр. 202 и 203:

    не происходит на самом деле вызывает его о

  • Стр. 204 и 205:

    , что еще до того, как Ездра составил т

  • Стр. 206 и 207:

    27 Ав Реаи На этой неделе Тора 1

  • Page 208 и 209:

    10 Ellul Существует 4 типа брошюр

  • Page 210 и 211:

    демонстрируют любовь к

  • Page 212 и 213:

    17 Tishrei Рема пишет на симане

  • Page 214 и 215:

    часть слова элокай.Если кто-то

  • Page 216 и 217:

    shacharis и говорит это только в начале

  • Page 218 и 219:

    , предпочтительно стоять, пока скажем

  • Page 220 и 221:

    , не взбираясь на каждую ступеньку. a

  • Page 222 и 223:

    кто-то действительно ответил аминь другому

  • Page 224 и 225:

    Однако другие говорят, что этот halac

  • Page 226 и 227:

    Существует ряд мнений, как t

  • Page 228 и 229:

    equires tztitzis — это тот, который ставится

  • Page 230 и 231:

    наверстывает упущенное во время

  • Page 232 и 233:

    talis, поэтому предполагается, что th

  • На
  • Page 234 и 235:

    , чем минимальный размер, если четыре

  • Page 236 и 237:

    видят солнце даже до рассвета, e

  • Page 238 и 239:

    мицрим побежал, чтобы заставить евреев покинуть

  • 907 68 Page 240 и 241:

    думали, что это не годится для hi

  • Page 242 и 243:

    yisroel непосредственно перед запуском

  • Page 244 и 245:

    на полке.В этом случае это

  • Page 246 и 247:

    Vayishma Moshe es ho’om boche lem

  • Page 248 и 249:

    2 Таммуз Гемара в Шаббат сообщает

  • Page 250 и 251:

    14 Таммуз Когда один заканчивает PD, yis

  • Page 252 и 253:

    Тора говорит нам о требованиях

  • Page 254 и 255:

    Vzos hatorah asher som Moshe. Чаза

  • Стр. 256 и 257:

    В Шаббат, помимо BS, Ашр

  • Стр. 258 и 259:

    сообщил, что это относится к

  • Стр. 260 и 261:

    eing.Один не требуется.

  • Page 262 и 263:

    иметь минхаг для подготовки специальных

  • Page 264 и 265:

    BH. Между 8 и 20 зависит от

  • Page 266 и 267:

    кезаи. Некоторые поским разрешают AH b

  • Page 268 и 269:

    18 Cheshvan Vayeira Sifsei chac

  • Page 270 и 271:

    разрешение на копирование страницы

  • Page 272 и 273:

    человек работает на кто-то другой,

  • Page 274 и 275:

    мог толковать сны, а w

  • Page 276 и 277:

    недоступны.Согласно кабу

  • Страница 278 и 279:

    в хорошей торговле, и горе тому, кто

  • Страница 280 и 281:

    Есть много тшуво от поским

  • Страница 282 и 283:

    запрет на амиру l’akum. Рав

  • Страница 284 и 285:

    ахашвайрош дал хаману силу

  • Страница 286 и 287:

    Ки Сиса рассказывает нам о еврейском народе

  • Страница 288 и 289:

    2 Nissan PC — это тот, кто не

  • Page 290 и 291:

    Гемара в Йоме говорит нам, что wh

  • Page 292 и 293:

    30 Nissan С тех пор, как был произнесен SB

  • Page 294 и 295:

    , эти 2 лидера умрут, и мы возьмем их.

  • Page 296 и 297:

    20 Iyar При выполнении tvila может быть разделено

  • Page 298 и 299:

    Yisroel.Второе путешествие c

  • Page 300 и 301:

    может начаться даже со среды

  • Page 302 и 303:

    вынужденно, из-за того, где он был, или

  • Page 304 и 305:

    в отсеке, за исключением других заповедей Ри Моше, написанных

  • Page 306 и 307:

    . Авода — это работа, которую там встретили

  • Page 308 и 309:

    . Раши отмечает, что

  • Page 310 и 311:

    После чтения во время schacharis

  • Page 312 и 313:

    при переходе к haftora можно коснуться w

  • Page 314 и 315:

    Мы читаем главу zochor каждый год b

  • Стр. 316 и 317:

    tekaiya.Во время tekiyos d’mey

  • Page 318 и 319:

    26 Tishrei Cholent банка для приготовления

  • Page 320 и 321:

    Тот, кто снимает мезузу на che

  • Page 322 и 323:

    , что он все еще планировал для выполнения wh Это объясняет, почему

  • Page 330 и 331:

    мишкан в Шило, потому что он не жил в нашем собственном долгом изгнании.Но, ju

  • Page 334 и 335:

    там, как часть тзиббура, или d

  • Page 336 и 337:

    Каниевский цитируется как утверждающий, что

  • Page 338 и 339:

    можно есть только тогда, когда он срезает виноградные лозы

  • Page 340 и 341:

    то, что мы делаем. Другие, такие как

  • Page 342 и 343:

    , отдельные горшки для этих двух продуктов. Ac

  • Страница 344 и 345:

    15 Адар II Суббота, утро после дня

  • Страница 346 и 347:

    , чтобы он мог увидеть несчастье

  • Страница 348 и 349:

    Мишна в Песахиме говорит нам, что

  • Page 350 и 351:

    необходимо встать.Наконец, один из них — n

  • Page 352 и 353:

    За исключением нескольких уникальных ситуаций,

  • Page 354 и 355:

    упали не мукцех. Рав Моше и

  • Page 356 и 357:

    14 Сиван Шлах Хазал говорят нам, что

  • Page 358 и 359:

    поссул. Он должен удалить талис

  • Page 360 ​​и 361:

    При перечислении детей шевета

  • Page 362 и 363:

    сказал сидящим, если у кого-то нет альтернативы

  • Page 364 и 365:

    , оставьте первоначальную цену.

  • Page 366 и 367:

    сверх тех, которые у Хашема есть вероятность проигрыша.Итак, Hashem s

  • Page 370 и 371:

    23 Ellul Netzavim Vayelech Atem Nit

  • Page 372 и 373:

    сколотые. МА пишет, что тот, у кого есть ребенок,

  • Page 374 и 375:

    имеет право

  • Page 376 и 377:

    броха на вареном ячмене должна

  • Page 378 и 379:

    хотя бы один съел меньше всего

  • Page 380 и 381:

    Ребенок должен съесть кезай из хлеба

  • Page 382 и 383:

    Тора говорит нам, что 66 человек c

  • Page 384 и 385:

    24 Teves Vo Комментарий Эйры Раши

  • Страница 386 и 387:

    Этим людям Всевышний сказал Моше

  • Страница 388 и 389:

    4 Адар Шулхан арух пишет th

  • Страница 390 и 391:

    13 Адар Ги Сиса Хашем

  • Page 392 и 393:

    также применимы к тем, у кого есть

  • Page 394 и 395:

    После завершения bedikas chometz, на

  • Page 396 и 397:

    e сломан или разбит.Жидкий товар.

  • Страница 398 и 399:

    Рав Бельский обсуждает другой случай с согласием водителя фургона

  • Страница 400 и 401:

    . Как они были t

  • Page 402 и 403:

    ack, называемые yee’ush. Мы предполагаем, что через несколько лет

  • Page 404 и 405:

    можно принудительно получить элемент ev

  • Page 406 и 407:

    . Владелец дома может взять

  • Page 408 и 409:

    для maase eigel, и как это получить t

  • Page 410 и 411:

    , но как мы узнаем, что они

  • Page 412 и 413:

    Все вина и виноградные соки пропитаны

  • Page 414 и 415:

    сам в течение 72 минут, он не может

  • Page 416 и 417:

    Хотя большинство магазинов не разрешают

  • Page 418 и 419:

    динамик, даже несмотря на то, что он слышит s

  • Page 420 и 421:

    , которые не произнесены прямо сейчас.24

  • Page 422 и 423:

    будут повторять свой ежедневный шиур до h

  • Page 424 и 425:

    арон расположен на восточной стороне

  • Page 426 и 427:

    Это всего лишь оссур, чтобы нарисовать изображение

  • Страница 428 и 429:

    указание на sefer torah, что

  • Page 430 и 431:

    не позволяют себе сделать заявление о признании вины

  • Page 432 и 433:

    делает borei pri ho’eitz на

  • Page 434 и 435:

    вопрос о том, можно ли заставить

  • Page 436 и 437:

    членов преследовать друг друга ‘

  • Page 438 и 439:

    только с помощью интенсивных размышлений, через

  • Page 440 и 441:

    uried.Вот почему гемара говорит, что

  • Page 442 и 443:

    Parshas Teruma имеет дело со сборкой

  • Page 444 и 445:

    предпочтительно что-то приготовленное, после

  • Page 446 и 447:

    загорится свет или выкл., когда

  • Page 448 и 449:

    3 Nissan Vayikra Каждый корбон чато

  • Page 450 и 451:

    shehakol произносится над водой,

  • Page 452 и 453:

    неплохая нация, если они это сделали хорошо

  • Page 454 и 455:

    Почти все годы, parshas bamidb

  • Page 456 и 457:

    с деньгами от чеков, выданных на tz

  • Page 458 и 459:

    лед, приготовленный в кастрюле вместе с c

  • Page 460 и 461:

    аромат, благословение не произносится.Также

  • Page 462 и 463:

    18 Таммуз Если у женщины больше времени

  • Page 464 и 465:

    , если еда развернута, то даже

  • Page 466 и 467:

    , когда Р ‘Йочанан услышал это они

  • Page 468 и 469:

    24 Av Кто-то взял зонт из

  • Page 470 и 471:

    , чтобы узнать или узнать сына. Когда

  • Page 472 и 473:

    закончили свое собственное чтение

  • Page 474 и 475:

    Если кто-то делает тесто и печет хлеб

  • Page 476 и 477:

    Раши сообщает нам, что смерть Со

  • Page 478 и 479:

    Poskim пишут, что лучше s

  • Page 480 и 481:

    от гласной tzeire под th

  • Page 482 и 483:

    Rav Reuvain Katz, во вступлении

  • Page 484 и 485:

    после окончания маарива.Некоторые поским писания

  • Page 486 и 487:

    Человек может писать chidushei torah

  • Page 488 и 489:

    Установка таймера на включение и выключение

  • Page 490 и 491:

    очевидна для любого, кто слышит noi

  • Page 492 и 493:

    искреннее усилие, как Моше сделал с t

  • Page 494 и 495:

    деньги не получены за предоставление

  • Page 496 и 497:

    Дефлектор уменьшает жар, а также

  • Страница 498 и 499:

    Когда богатый человек тратит 1500 долларов США

  • Страница 500 и 501:

    Возможность заключить другие договоренности

  • Страница 502 и 503:

    Те, кто следуют Даф Ёми, заработали

  • Страница 504 и 505:

    выполняется медленно и с большой осторожностью.

  • Page 506 и 507:

    называется boneh.Он утверждает, что

  • Page 508 и 509:

    Суббота. Если горячая вода была

  • страница 510 и 511:

    систему следует отключить до

  • страница 512 и 513:

    Минхас Ицхок пишет, что на

  • странице 514 и 515:

    второе чтение после завершения

  • Стр. 516 и 517:

    . Ришоним обсуждает, является ли

  • Страница 518 и 519:

    интересным побочным галохо wo

  • Страница 520 и 521:

    15 Av Предложения Лечо Доди w

  • Страница 522 и 523:

    24 Av The shemona esrei в Шаббат

  • Page 524 и 525:

    не принимали непосредственного участия.То есть

  • Page 526 и 527:

    , чей минхаг to daven vasikin du

  • Page 528 и 529:

    уже выполнено. Никаких действий не требуется.

  • Страница 530 и 531:

    Нанесите аэрозольные дезодоранты на Йом-Ки

  • Страница 532 и 533:

    28 Тишрей Радак пишет, что Do

  • Страница 534 и 535:

    , что эти 2 мидраша аргументируйте один ag

  • Page 536 и 537:

    тот, кто имел yahrzeit на этой неделе,

  • Page 538 и 539:

    из 7 алиё, будет ah

  • Page 540 и 541:

    Глава описывает встреча

  • Страница 542 и 543:

    есть вероятность, что если он будет

  • Страница 544 и 545:

    Яаков попросит Йосефа похоронить его в Хагедоле

  • Page 546 и 547:

    в то время, когда евреи retu

  • Page 548 и 549:

    не должны составлять al ha’eitz.I

  • Page 550 и 551:

    Часто Тора отдает предпочтение

  • Page 552 и 553:

    означает, что деньги превращаются в хекдеш, и

  • Page 554 и 555:

    Poskim обсуждают, можно ли сказать

  • Page 556 и 557:

    Один из корбоно на этой неделе

  • Page 558 и 559:

    , который многие люди пытаются не говорить на

  • Page 560 и 561:

    davening mussaf и забыли взять

  • Page 562 и 563:

    нужно начинать к моменту времени, когда tzib

  • Page 564 и 565:

    Моше Раббейну установил чтение

  • Page 566 и 567:

    , если чтение еще не началось.

  • Page 568 и 569:

    или же многие полагаются на этот снисходительный op

  • Page 570 и 571:

    и становятся Тахором перед Йом Тов.

  • Страница 572 и 573:

    Фактически, Йираим (

  • Страница 574 и 575:

    Подача еды бедным людям — это ва

  • Страница 576 и 577:

    Примеры — крекеры, хлебные палочки

  • Page 578 и 579:

    18 Av Существует множество научных

  • Page 580 и 581:

    дремать в кресле не считается

  • Page 584 и 585:

    17 Ellul Saying Selichos — даже для

  • Page 586 и 587:

    первая часть, что ссуда прощена

  • Page 588 и 589:

    сердце) с сожалением.Таз говорит, что это

  • Page 590 и 591:

    человек Б-га. Ноах знакомит с

  • Page 592 и 593:

    чем-то, я бы определенно попросил родителей

  • Page 594 и 595:

    и их учителей,

  • Page 596 и 597:

    28 Cheshvan One не следует использовать таблицы

  • и 599:

    Лия назвала своего четвертого сына, Иегуду,

  • Page 600 и 601:

    только теми, кто находится за ее пределами. Если они могут быть

  • Page 602 и 603:

    4 Teves Тора запрещает мелохо t

  • Page 604 и 605:

    больше, чем моя доля », — резюмирует Je

  • Page 606 и 607:

    Обычай е Это.Щипцы прикосновения съедобные

  • Page 614 и 615:

    ничего не возьмут с собой на W

  • Page 616 и 617:

    e удалены, но, если возможно, предпочтут

  • Page 618 и 619:

    простолюдин. Они сказали ему, что он мог убивать

  • Page 620 и 621:

    , потому что Марис Айн никогда не убивал

  • Page 622 и 623:

    , но почти вся нация

  • Page 624 и 625:

    химически поместила, приблизительно 18

  • Page 626 и 627:

    Песах, он не читает партию

  • Page 628 и 629:

    Шолому исполнилось 70 лет, когда людям было

  • Page 630 и 631:

    «хорошо», так что хорошо.Слишком легко,

  • Page 632 и 633:

    Shehecheeyonu на новой одежде с

  • Page 634 и 635:

    15 Sivan Некоторые пишут, что с

  • Page 636 и 637:

    живопись считается работой и шо

  • Page 638 и 639:

    8 Tammuz Chukas Chukas содержит

  • Page 640 и 641:

    22 Tammuz Pinchos Parshas Pinchos l

  • Page 642 и 643:

    4 Av Стр. 644 и 645:

    , и наши mosdos будут далеко от

  • Page 646 и 647:

    19 Ав Поским спорит, можно ли приготовить

  • Page 648 и 649:

    .Если варить яйца для

  • Page 650 и 651:

    11 Ellul Левуш пишет, что пчела

  • Page 652 и 653:

    Давид, что я согрешил, а здесь

  • Page 654 и 655:

    для еды больше, так можно. Если

  • Page 656 и 657:

    махлоков: все пострадают. Махло

  • Стр. 658 и 659:

    (Раввин Райзман на Толдосе — см. Emai

  • Стр. 660 и 661:

    Ни одна другая страна не обещает

  • Як, приготовленный плов с булгуром и курицей.Плов из булгура с молотком. Покрытие фото рецепт приготовления

    Я предложу вам рецепт плова, заменителя риса, використовующегося булгуром — это название «турецкой пшеницы». Крупа, посыпанная долькой и высушенная на солнышке, продолжает распространяться на землях Ближнего Схода. Храм Vona maє живет ценностью, Швидко розваряется и в хорошей форме, так почему бы не приготовить для нее вкусный плов?

    Gotuvati — это плов со свининой и булгуром, в лучшей технологии приготовления, с набором овощей и особой классикой.Взять пару отличных цибулин, морковь, часник и гострый перец. Так как свинина сама по себе жирная, то смазать мясо розелиновым маслом. Если вы едите специи, то вы можете використововать тот же готовый циферблат специально для плова, добавив в него меленой зиры.

    Знайте, что можно сказать, что это не плов, это еще и не рис, не баранина, не жирный хвост, это блюдо для багатти в Казани не готовят, так как оно должно соответствовать всем канонам. Мы не будем с ними конфликтовать. Не беспокойтесь о рецепте, чтобы не углубляться в классику, но если у вас нет выбора по теме плова, он вкуснее, попробуйте!

    Первый час приготовления: 90 хилин
    Время приготовления: 70 хилин
    Вид: 6 портов

    ингредиентов

    • свинина (круп) — 800 г
    • ріпчаста цибуля большая — 2-3 шт.
    • морковь — 1-2 шт.
    • булгур — 1,5-2 ст.
    • вода — около 800 мл
    • sil для удовольствия
    • приправа для плова — 1 ст. л.
    • сушеный барбарис — 1 ч.
    • кумин мелений (зира) — 1 ч.
    • в час — 1 голова
    • гострый перец сушеный или свежий — 1 шт.
    • масло растительное — 3-4 ст. л.

    подготовка

    Отличные фотографии Маленькие фотографии

      В казане, на большой сковороде, розыгрыш рафинированный розлинна олія.Взять много масла, стилей, щоб покрыл дно посуды (не менее 3-4 ст. Л.). В идеале vikoristovuvati жир классический рецепт курдючного сала Если я плов и gotuєmo со свининой и булгуром, а не с рисом, то жирный хвост не такой вязкий. Каждый раз, когда вы пытаетесь выбрать блюда, если собираетесь съесть плов, то в идеале вы увидите казан; Если казан немой, то сковорода либо толстостенная посуда (берите лучшее, як є в гос).

      Имеют хорошую розыгрыш олію ипотеку и частоту цибулю.Луковицы требуется много, 2-3 крупных головки. Його нужно разрезать тонкой соломкой, обмакнуть в кипяченое масло и смазывать маслом до золотистого цвета. Лук виновен в том, что его съели в теологе, и, поскольку он золотой, мясо не будет намазано, но погаснет. Чи не спи цибуля!

      Як тилки, которые нужно удалить, отправить на сковороду свинину, нарезанную мелкими кусочками размером около 1,5-2 см. Нам не нужен волог. Мясо при смазке может запечатать всю середину кожи, мясные соки будут золотистыми и мягкими в результате при тушении.

      Свинина і обсмазываемо, помисючи, хилин 10-15. Вогон виновен в максимуме добычи. Час перевернут часом, и из этого ничего не вышло. Пару слов о мясе. Свинина красивее всего, я жирная для плова, у меня використовая крупа. Если мясо жирное, то видеть его не обязательно, нужно дать сок к плову.

      Свинину смазать, очистить 1-2 крупные моркови. Морковь старая, а не молодая.Її нельзя шкодуватить, достать гарний колир и плов ароматный. Нарижтеї с тонкой соломкой — традиция приготовления плова. Подавать на терцы не рекомендуется. Перед смазанным маслом мясо закладываем морковь и продовжимо готувати на сильном огне. Примерно через 3-4 хвилини тщательно перемешайте, не хлопая моркин. Продовжуем 10-15 чилин, до золотистого цвета.

      Есть на сковороде, пока не смазывают жиром мясо, морковь и цибули, и специально для плова и мелена зиру.Здесь идем к гострому перцу и голове к часовне (очищено от верхнего лушпиння). Залито горячей водой. Ридина виновата в том, что нарезала здесь мясо на 2 сантиметра. Зменшумо огонь и добавляем свинину с овощами, тушим до готовности, около 40 хвили.

      В результате получился видминный зирвак — основа для плова. Виноват бульон в красивой взбитой колоре, мы видим насквозь, а не мутный, в мякоти виновата свинина.Тилки сейчас попробовали на силь, додаамо барбарис (по бажанням). Зирвак виноват в том, что он сильно посолился, прямо на границе, а также часть соли находится в булгуре.

      Засипаемо просмити булгур с обсыпкой (замочить йогу, як звычай к каше с рисом, нет надобности, крупы готовятся быстро). Как только в сковороде мало родов, то доливают кипяток, и литий доливают по всей площади. Ридина виновата в обрезке крупы примерно на 1 сантиметр.

      Збільшует огонь до максимума, но наш плов якомог швидше кипит, весь жир виноват подниматься, а то чаще опускаться, огортаючая кожицу зерна. Як отварить до кипения; Помишувати нельзя, можно сверху аккуратно присыпать крупу ложкой при необходимости, при необходимости, если нет, ни в коем случае не перемешивать до низа. Если булгур дійде майже до готовности и на сковороде не проливается рідины, свернувшись клубочком с криком да, 15 хилин испаряется.

      Перед подачей смешать плов из булгура со свининой и викластой гиркой на большом плоском блюде. Можно украсить свежей зеленью и добавить салат — идеально подойдет к чибуле.

    Все больше и больше я буду завоевывать себе место на нашей кухне из булгурной крупы. Вона пришла к нам со спуска, чтобы претендовать на большую популярность. З булгур готовят каши, начинки для овощей и нави десерты. А как же Булгур? Появляется пшеница, очищенная особым образом. Русский аналог булгура, ячки, крупы готовят из ячменного пива без пропаривания.Эль все это Булгур, при правильном приготовлении он очень вкусный. Предлагаю рецепт пикантного плова из булгура, перед приготовлением початка рекомендую обжарить немного масла в казане. Ну-ну, мучить больше не буду, приступим к приготовлению плова из булгура молотком перед его приготовлением.

    Купаю ось такого булгура для плова. Я покажу вам еще

    Оже, есть такие товары. Я вырезал мясо из двух куриных стегонов.Куряче файл обовьязково требует дибно наризати.

    Морковь натремо на терци, каша цибула.

    Отже, берем казан, вок или сковороду. Нагрейте и растопите масло, насипаемо булгур (совсем не). Я помишучи на сильной вогни обсмажуемо крупы. Вы можете создать трех булгурных рыб и наслаждаться этим.

    Положить на сковороду цибуля и морковь, обжарить. Дал положить мясо и продовжуем обмажування обмажумо.

    Мясо солят и посыпают куркумой. Налейте 1 бутылку опрыскивания. Свернулась с толкотней и тушкой на сильном огне, потом сразу переоделась и получила 10 чилинов. Постепенно открытый и тихий.

    Писля заканчивает готовить печь-вимик и свернулась клубочком. Да, я могу стоять на плите. Возьмите такую ​​ось раздачи плова из булгура и ветчины, угощайтесь. До такого плова можно подавать вино или чай, а также свежие овощи.

    Вкусно!

    Рецепт Додати в Обранах!

    Все мы давно полюбили традиционные , Эль-плов можно получить не только с рисом, эль с другими злаками, например, с пшеницей. Одни из самых вкусных сортов закавказских знаменитостей Верменский ачарьев плов (Хачаров плав) широко распространялся на заре человеческой цивилизации зерновой культурой, як є особыми сортами пшеницы, в том числе булгуром. булгур — цепочка из пшеницы, эль особого сорта, дробленый: очищенный, дробленый, пропаренный.С точки зрения диетологии, чтобы жить в нерафинированных продуктах красивее, запах грубее и варенее, нужно трогать, сушить, сушить и варить. Том — булгур, который не вредит перед приготовлением быстро приготовьтесь, не вырастите и не потеряйтесь в любви, и даже одержите победу на домашней кухне с привидениями. Ваш плов будет не менее коричневым и даже более пикантным.

    Вы знаете:

    • булгур 500 гр
    • цибуля 2-3 шт
    • морковь 2 шт
    • часы 1 голова
    • перец мел черный
    • лавровый лист
    • бульон перец-горошек
    • травы прованса 1 ч.л.

    Знаешь запеканка снизу Для антипригарного покрытия можно продукт перед приготовлением смазать жиром, а затем приготовить в нем плов.

    Если вы любите жирное мясо, оно будет красивее, чем отличная домашняя курица, чем vicoristovuvati. Если вы победите заводского бройлера, то просто дайте побольше оливкового масла.

    Большая домашняя курица, килограмм на двоих — два с половиной, сыграю в двух частях. Из одного готовят, а из одного, например, плова. Если у вас маленькая курица, то готовьте плов из целой курицы, главное, чтобы он был вкусным. В идеальном плове из основных ингредиентов (мясо, крупы, овощи) мы примерно одинаковы.Это вариант: молотком нарезать шмат, еще мясистые части положить для плова, а бульон по частям.

    Покрытие фото рецепт приготовления:

    Взгляните на спусковой крючок см. Излишки ручки и стравохида , Якшо вин не известен как продавец (в шиите есть трубочка). вымойте молотком, осушите бумажным полотенцем, разрежьте на шматочки, посолите и поперчите .

    Приготовьте овощи: нарежьте цибулю и морковь… Морковь можно натереть на крупной терке или нарезать кубиками. Я вважаю за красиво вырванные на большие куски.

    Вы также знаете часовня — цила голова При необходимости взять верхний шар лушпиння и любезно прошу.

    Смажьте триггерные детали на запеченном розелиновом масле до золотистого цвета, взбейте в миске.

    К тому же есть масла смазать морковь 2 хвилини … дать морковь цибуля , посолить и смазать лук до готовности. 10 хилин .

    Выложить смазанные жиром деревушки в запеканку, положить всю голову для часовни, лавровый лист и бульон из перца-горошка.

    Залить все посыпкой (7 колб), довести до кипения и варить на небольшой воде с крышкой 1-1,5 года , пока мясо не поднялось.

    Перед тем, как додати к запеканке из булгура, попробовать бульон для сил — винный бутыль хороший солоним, навит пересоленный , С розрахунком часть соли сама по себе является булгуром. Дайте спец: ветот плов, люблю добавлять прованские травы, но можно добавить и особые блюда к плову (шавля, кориандр, кмин, барбарис).

    Приготовить плов на водичке под крышкой, оставив открытой для ставок. Если вода попадет в булгур и луковицы появятся на поверхности, проткните булгур ложкой и поразитесь уровню ридини, это не более четверти каштанов. Застелить запеканку кришкой , отварить еще трох (3-5 чилинов), разжечь огонь.Сразу плов не им, при виновных настаивают хилин 30, вся родина осталась в крупе.

    Вы знаете:

    • молоток 1-1,5 кг (половина домашней курицы с гарниром)
    • булгур 500 гр
    • цибуля 2-3 шт
    • морковь 2 шт
    • часы 1 голова
    • рафинована roslinna olia 100-150 мл
    • перец мел черный
    • лавровый лист
    • бульон перец-горошек
    • травы прованса 1 ч.л.

    Спусковой крючок вымыть, обсушить бумажным полотенцем, распределить на мелкие кусочки, посолить и поперчить.
    Соберите морковь и кибулу.
    Смажьте молотком топленое масло розелина до золотистого цвета, положите в миску.
    Дополнительно смажьте морковь 2 чилини. Добавить к моркови цибуля, посолить и смазать лук примерно 10 хвили до готовности.
    Превратите смазанные жиром деревушки в запеканку, поместите всю голову для часовни, лавровый лист и заготовленный перец горошком.
    Залить все посыпкой (7 колб), довести до кипения и варить на небольшой воде 1-1,5 года, пока мясо не подрастет.
    Добавьте специи и булгур в запеканку. Размешивайте ложкой, перемешивание не требуется.
    Приготовьте плов на небольшой кастрюле с водой, оставив отверстия для ставок. При попадании воды в булгур и появлении луковиц на поверхности запеканку накрыть толкотней, кипятить больше не надо (3-5 чилин), поджечь на костре. Дать плову настояться 30 хвили, тогда вся родина осталась в крупе.

    Булгур — это крупа корисна, яка дуже популярна в далеких странах … ї використовую для приготовления рекламных гарниров.В булгуре изобилие бессильных витаминов и микроэлементов, его легко подобрать и переехать, поэтому просто необходимо включить данную крупу в свой заезд.

    Сезонным розповым, як приготовлю плов из булгура и куркой. Очень традиционно готовят плов с рисом, эль повирт, вариант с булгуром — не гирче. Блюдо должно получиться еще более пикантным и кислым. Рекомендую попробовать!

    ингредиентов

    • Булгур — 2 колбы
    • Цибуля р_пчаста — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Часовщик — 1 голова
    • Куриное мясо — 600 м
    • Рослинна оля — 2 ст.л.
    • Sil для удовольствия
    • Перец черный мел — для удовольствия
    • Приправа для плова — 1 столовая ложка

    хороший рецепт

    1. Чтобы приготовить плов из булгура с ветчиной, подготовьте необходимый набор ингредиентов.
    2. Мясо курицы, використовувати может быть частью, пожалуйста, вымойте его, просушите и разложите на портерах.У казана обязательно зажарить олю на большом огне, а мясо смазать маслом раммы скоринкой. Smolder, scorinka имел место, и все мясные соки потерялись в середине.
    3. Очистите и вымойте овощи. Лук подают с пвкильцами, морковь — кубиками. Подготовить овощи, отправить их в казан к мясу. Периодически помишучи, смазываем их до золотистого цвета.
    4. Приправить солью, перцем и приправами, пока он не всплывет.По центру выкладить голову капеллану, познав верхний шар лушпиння.
    5. Налейте воду вместо котла, чтобы вы не преодолели всех ингредианти, кроме капеллана. Нужен казан для огня и готовим зирвак (годится для плова) на общем огне 30-40 перьев, пока не получится мякоть мяса. На подготовку птиц уйдет час.
    6. Если мясо можно легко проткнуть пилой или ножом, зирвак готов.
    7. Положите булгур на мясо и выпейте.Если нужно долить воды, виноват жир на 1,5 см. Вище ровня крупа. На сильном огне поставить ридин на огонь, огонь при этом минимальный, и варить плов с закрытой крышкой около 20 хвили. На целый час рождение виновно в випаруватися, и Булгур становится мяким.
    8. Снимите казан с огня и дайте плову настояться 15 чилинов. Как только вы съедите, можете съесть хруст и перемешать блюдо.
    9. Душе-чабер і пушистый плов из булгура и готовой ветчины.

    Подавать в горячем вигляде с зеленью и свежими овощами. Вкусные!

    Еще более вкусный плов (пилу) можно приготовить не только из риса, но и из булгура. Перед выступлением, на Спуске, часто бывает очень жарко, поэтому здорово попариться и хорошо поесть с мясом и с деликатесами.

    Для приготовления плова обычным способом известен большой булгур — так называется «турецкая пшеница», связывание цельного зерна, а не помол.Если вы хотите есть мясо, то лучше всего пойти на куриную стегну, стегну или хомилку — по рецепту я расповим, вроде витопити из них жир, но недостаточно, чтобы добавить к плову ни капельки масла! Вам также нужно будет знать специальные предложения на плов, который можно купить на рынке или в супермаркетах. Наслаждайтесь приправой с добавлением зиры (тмина) и барбариса. Если вы не появитесь на складе с раптом, то нужно будет добавить окремо, чтобы в мире вы увидели вкус хорошей летней поездки.Я рекомендую готувати плов на большой сковороде, или в среднем (алюминиевом) казане с этими блюдами — в них следует учитывать плов.

    ингредиентов

    • курица стегенция 2 шт.
    • морковь 1 шт.
    • ріпчаста цибуля 1 шт.
    • булгур большой 1 ст.
    • спец на плов 1 ст. л.
    • барбарис 1 чайная ложка
    • окріп 2 ст.
    • часы 1 голова
    • зелени для сервировки
    • sil для удовольствия

    Як приготовить плов с булгуром и курицей

    1. В качестве початка я ел мясо и мясо из куриных стегов.Я нарисовала их маленькими шмоточками.

    2. Выкладывала шкурки на сковороде и смазывала их слабой водой, чтобы весь жир с них побелился.

    3. Цибула и морковь почистила. Рисовала цибулин кубиками, а морковь — терцами. Сразу же она зашипела на сковороде и пасеруватила в среднем 2-3 чилини воды, пока цибули не стали мягкими.

    4. Потом добавила в копчености мясо. Обсмажувала еще 5-6 чилин, увеличила огонь до максимума, но мясо заглубилось с боков и слегка подрумьянится.

    5. Добавила вина и специй к плову, завелась буквально на 10 секунд, и аромат приправ поднялся красивее. Если в ваших фирменных блюдах уже есть реванш, то доводите его до крайности осторожно, не пересоливайте блюдо!

    6. Булгур налил 3 воды и пошел к друшляку, вся ридина была стеклянная. Затем я положил на сковороду правила йоги, пока они не оказались посередине, смешал пару чилинов и размазал их — в течение целого часа хлопья были виновны в удалении жира сами по себе;

    7. Я залил сковороду брызгами: на 1 стакан булгура — 2 стакана горячей воды.Ридина виновата в обрезке крупы примерно на 0,5 см. В центре втиснула всю голову в капеллу и добавила в плов сушеную хорьку из барбариса.

    8. Довел до кипения и варил на сильном огне, пока не затихло, пока крупа не выварилась на рывне. Потом накрыла криком, поменяла огонь на минимум и сварила больше 20-30 хвили. Менять не нужно! Целый час булгур начнет пропариваться, а мясо будет идти до готовности.
    9. Плов из булгура и цыплят с небольшим количеством зелени застрял, и можно все кликать к столу!

    Раввин Пинчос Липшуц: июль 2017 г.

    Раввин Пинчос Липшутц

    Когда вы входите в комнату, где сидят люди близко к полу с заметным разрывом на одежде, атмосфера тяжелый и грустный. Ни слова не обменивается. Затем менахем, утешитель, входит в комнату.Сначала люди на полу смотрят на свои посетитель с печальными, понимающими глазами. Затем они медленно оживают, рассказывая истории о их ушедший любимый человек, обмениваясь воспоминаниями. « Что ты помнишь?» они просить. «Чем вы можете поделиться?» Затем они принимают слова чизук как выражено вечной фразой nechomah : HaMakom yenacheim es’chem .

    В эти дни авг. мы все скорбим. Мы помним время, когда Bais Hamikdosh стояла в центре Йерушалаим.Мы размышляем о том, насколько разной и благословенной была жизнь в то время. Мы подумайте обо всех трагедиях, которые происходили с евреями на протяжении веков, и становится грустным, потому что мы знаем, что Тиша Б’Ав — вместилище печали и скорбь обо всем, что постигло нас.

    Трагедия и печаль должны быть частью нашей сущности. Мы должны скорбеть, а не искать способы освободиться от того, чтобы показывать это как веря евреям, мы осознаем свою историю и то, что выпало на долю нашего народа в чурбане и с тех пор.Как мы можем смеяться и веселиться, когда память о шести миллионах с нами в этот период? Как мы можем заниматься счастливыми и веселыми делами, пока вспоминая Харугей Бейтар , миллионы наших братьев и сестер кого привели в рабство?

    Как мы можем так безразлично относиться к страданиям евреев? Просто За прошедший Шаббат невинные евреи были убиты в Шаббат стол в Эрец Исроэль. Как мы можем не чувствовать их боли? Как может реакция на такая трагедия будет больше апатии? В эти дни Ав , как мы можем не оплакивать что случилось с этой семьей и многими другими подобными?

    галахос Девяти дней — это не просто законы, которые мы внешне соблюдаем.Мы также не должны искать способы выбраться из их. Они предназначены для того, чтобы влиять на наши мысли и чувства в это время. An Наблюдательный еврей в наши дни должен быть в состоянии печали, созерцая наши потери, как сделал бы скорбящий. Нам не хватает, если мы не чувствуем потерь в наших сердцах.

    Все мы знаем, что второй Bais Hamidkosh был уничтожено, потому что sinas chinom было распространено среди евреев в то время ( Йома 9b). Однако Gemara в Maseches Sanhedrin (104b) указывает на чет хамераглим как на причину разрушения.Это было на 9-й день Ав , что евреи в пустыне плакали ни о чем. Их « бехий» shel chinom отзывается эхом все эти годы, давая поколение за поколение много причин плакать.

    Слишком многие из нас больше не плачут. Это само по себе причина плакать.

    У meraglim не было возможности видеть сами такими, какими они были. Они были уменьшены до размеров насекомых в своем собственными глазами, чувствуя себя маленькими и незначительными, потому что они приняли и мнение других как факт.

    Евреи выслушали отчет о своей миссии в земля, которую обещал им Всевышний, и расплакалась. «Горе нам», — они плакала. «Нас ведут в страну, которая уничтожит нас». Они были небезопасны об их способности заслужить благословение и защиту Всевышнего. Они боялись, что они не будут достойны обещаний, что они унаследуют Землю.

    Они не осознавали собственного величия.

    Исторические сведения о чурбанских байах Hamikdosh появляется в Maseches Gittin , потому что разрыв между Klal Yisroel и Hakadosh Boruch Hu были трагедией, мало чем отличавшейся от get (развод) . нови Йешаягу восклицает (50: 1): « Эй зех sefer krisus imchem asher shelachtiha Который получил вас Всевышний ».

    Однако Всевышний никогда не переставал любить Свой народ. Он никогда не разводился с ними. Не было , получилось . Люди, которые были выделены отделены привилегиями, недоступными для других, считали, что они был отброшен. Поскольку им не хватало уверенности в себе, их легко ввести в заблуждение и захваченный апокалиптическими предсказаниями.

    Спустя годы, в период Байис Шейни , хотя еврейский народ был религиозным приверженцем, гниль в корне чет хамераглим все еще присутствовал. Потому что люди были циничными, негативные и пессимистические, они не чувствовали любви Всевышнего и не цени Его близость. Они не считали еврейский народ достойным Божественная любовь, поэтому они ненавидели друг друга. Они написали sifrei krisus каждому другие, потому что они не ценили величие, присущее каждому человеку Еврей.Неуверенные в себе, они были слепы к собственному достоинству и, как евреев в время чет хамераглим , потому что они чувствовали себя недостойными, они не ценили то, что им давали.

    Тиша бе-Ав , траур — вот как мы раскаиваемся за что сделали . Мы сидим на полу, читаем кинно , вспоминая, как хорошо у нас это было, как много было любви, как мы были близки к Всевышний, святость и единство, которые были очевидны в нашей жизни.Мы оплакиваем потери, которые мы понесли. Мы осознаем сквозь слезы, как сильно любил Всевышний нас, и мы заявляем, что знаем, что Он все еще любит нас и что мы достойны этой любви. Делая это, мы раскаиваемся в грехах meraglim и sinas. ЧИНОМ .

    Многие из наших проблем коренятся в грехе низкого чувство собственного достоинства, непонимание того, кто мы есть. Люди отказываются стать великими даже перед началом процесса. Они легко сбиваются с курса и проигрывают мотивация к успеху и превосходству, потому что они не верят в себя.Этот это один из способов, которым yeitzer hora заставляет нас жить безнадежно, грустно. а иногда и ненависть к себе.

    Мы мало об этом говорим, может, и стоит, но это не означает, что не будет эпидемии молодых людей, которые ненавидят себя и причиняют себе боль, потому что не могут справиться. Эти люди начинают как остальные из нас, но из-за плохих флюидов, которые они улавливают, они в конечном итоге спуск по траектории и частые удары по дну.

    Чтобы встать, им нужна любовь, им нужна забота, им нужна самооценка, и им нужно знать, что они имеют значение и их жизнь важные.Сказать легче, чем сделать, но это спасает жизни и заставляет нас а их люди лучше.

    Как с этим бороться? Обняв молодую плечо человека и дать ему понять, что его любят. Говоря с ними и относясь к ним с уважением, мы вселяем в них чувство гордости.

    Как с этим бороться? Говоря с людьми, а не вниз. Поднимая людей, а не подавляя их. Не осуждая и имея в виду, что каждый человек хочет чувствовать себя хорошо.Вы можете помочь им обрести это чувство, если вы говорите с ними так, как будто их жизнь имеет значение, независимо от того, как они действуют и как выглядят.

    Заботясь о людях и их чувствах, вы помогая дать людям спасательный круг и повод продолжать.

    Хазаль классно учат нас тому, что поколение который не заслуживает восстановления Баис Хамикдош рассматривается как в свое время уничтоживший Bais Hamikdosh . Sefas Emes объясняет, что любой, кто не верит, что его действия могут способствовать здание Bais Hamikdosh несет ответственность за его разрушение.Те, кто не осознают, что в их силах вернуть Bais Hamikdosh участвовали в его разрушении.

    Поверить в то, что мы не имеем никакого значения, — это часть churban .

    Наш ответ на churban — верить в мы сами и знаем, кто мы, кто мы и чего мы можем достичь.

    Это, по словам Sefas Emes , означает брошю мы читаем в Биркас Хамазон , ссылаясь на Всевышнего как на « боней (ныне здание) берахамов Ерушалаим .”Восстановление Священный город — это постоянный, непрерывный процесс. В любой момент Всевышнего восстанавливает Йерушалаим. Деструктивно думать, что мы не можем сыграть роль в этом процессе.

    Мы потеряли Bais Hamikdosh из-за двух родственные грехи: бехия шел чином , бесплодный крик и синас чином, беспочвенная ненависть.

    Рав Еческель Абрамский процитировал посук , который говорится: « Умаха Хашем димах мей’ал кол поним .Он объяснил, что хакадош Boruch Hu сотрет слезы с каждого еврейского лица. «Если каждый еврей настолько драгоценны для Всевышнего, что Он находит время, чтобы вытереть слезы каждого лицо, — сказал он, — тогда мы также должны внести свой вклад, чтобы стереть слезы и боль ».

    Каждое наше действие, слово и слеза имеют цель. Они есть не зря, чином . Понимание того, что представляет собой еврей , — это величайшее и самое эффективное противоядие sinas chinom . Каждый из нас носит столько власти.Мы должны ценить мицв и маасим товим . наших друзей и посмотрите их усилия с ayin tovah .

    В Tisha B’Av shmuess , рав Борух Мордехай Эзрахи лаконично прокомментировал: «Тот, кто смотрит на своего друга с sinas chinom и высмеивает усилия своих собратьев-евреев, это не просто ненавистник, а идолопоклонник. Потому что он хочет, чтобы все вокруг него действовали так, как он, думает так же, как он, и во всем соглашается с ним, он никому не поклоняется, кроме сам.”

    На Тиша Б’Ав, мы видим, что никого нет. чином и ничего они не делают, это чином . Мы заново учимся любить. Мы признаем что то, что мы по-другому выглядим и действуем по-другому, не означает, что мы по своей сути разные. Потому что другой человек носит зеленое, а мы носим черный не означает, что мы должны его ненавидеть и бросать в него всякую всячину. Просто так кто-то иначе одевается, это не значит, что он недостоин любви и заботы.

    Хофец Хаим путешествовал из города в город продам свою сефорим .Случилось так, что он остановился в Вильно. кошерная гостиница. Во время трапезы в комнату вошел крупный крепкий парень и сел за столик. стол. Он позвал официанта и приказал принести ему жареную утку. и большой стакан напитка для взрослых. Когда пришла еда, он схватил ее из официант и начал жадно кушать, без брошки или какой-то приличия и манеры.

    Хозяин увидел, что Хофец Хаим был потрясен поведение мужчины и размышлял, стоит ли встать и поговорить с ним.Он подошел к святому гаон и умолял его не переходить в обжора и ничего ему не сказать. Он волновался, что что-то прорыв. Неуклюжий человек был ветераном армии царя Николая и нес ответственность проклинать и возложить руку на Хофец Хаима.

    Трактирщик подошел к Хофец Хаиму. «Пожалуйста, ребе ,» он сказал: «Оставьте его в покое. Не с кем поговорить. Он неграмотный терроризировать. Когда ему было семь лет, его увезли с другими еврейскими детьми и, как кантонисты, их увезли в Сибирь.Он вырос с местными крестьянами, и когда ему было 18 лет, он был зачислен в царскую армию, где провел двадцать пять лет.

    «Сорок лет его жизни застали его среди нецивилизованных хулиганы, далекие от еврейской общины. Он так и не выучил ни слова Торы и никогда не видел еврейского лица. Ребе , пожалуйста, не начинайте с ним. Ваш уважение для меня дороже, чем драка с ним ».

    «Не бойтесь», Клал Исроэль ребби ответил.«Я могу поговорить с ним и исправить его».

    При этом Хофец Хаим с любовью и улыбкой подошел к мужчине. « Шалом-Алейхем . Правда ли, что тебя похитили? будучи маленьким ребенком, которого увезли в Сибирь, он рос среди неевреев и никогда не заслуживал изучить хотя бы одно слово Торы?

    «Мне казалось, что вы пострадали геенном . в этом мире претерпевают различные виды пыток. Без сомнения, они издевались над твоим религии, пытался обратить вас в свою веру и заставлял есть свиней и другие некошерные продукты.Несмотря на все, через что вы прошли, они не сломили вас, и вы остались Еврей.

    «Я был бы рад, если бы вы имейте и будьте Бен Олам Хаба , как вы. Все десятилетия мезируса нефеш для идишкейт и кевод шомаим ставят вас в величайший из наших людей. В грядущем мире вы будете сидеть среди гиганты нашего народа, цадиким и гаоним ».

    Когда Хофец Хаим заговорил, слезы потекли вниз. лицо крутого ветерана армии.Он был потрясен любящими словами похвалы и поддержка. Его сердце было тронутым, как никогда раньше.

    Когда мужчина узнал, кто с ним разговаривает, он заплакал и поцеловал Хофец Хаима.

    Цадик в возрасте лет завершил свое выступление: «Человек такие как вы заслужили считаться кадош кто был moser nefesh для Ашема. Если вы проживете остаток своей жизни как «кошерный еврей», вы будете самый счастливый человек из ныне живущих ».

    Бывший кантонист обязался совершить тшува и стал наблюдательным евреем.

    Глава Деворим , как и остальные седера г. Тора — это прощальное послание Моше Рабейну своему народу. глава на этой неделе знакомит нас с седером , который описывает пребывание Бней Исроэль в средней строке и заканчивается пророческими словами об их вход в Эрец Исроэль.

    Еврейский народ продолжил заселять землю, воздвиг Мишкон в Шило, построил Ботей Микдош в Йерушалаим, и испытал два чурбано , прежде чем трагически выселены с обещанной им земли.Их отправили в гол , где мы остаемся по сей день.

    Достигнем желаемого состояния шлеймус когда мы будем собраны из изгнания и навсегда доставлены в Эрец Исроэль с geulah .

    Раббейну Бахья ( Деворим 1: 1, 30: 3) объясняет что главная роль Эрец Исроэль также будет реализована только после финала выкуп. Наши люди жили на земле временно, относительно недолго. период. После года Мошиах возвращает нас туда, ради чего мир был создан будет реализован.Таким образом, окончательные песуким Торы подключиться к первым в Берешис . Это потому, что постоянный возвращение Клала Исроэля в Эрец Исроэль похоже на сотворение мира, потому что в это время начнется осознавая цель, для которой он был создан.

    Точно так же хазаль учат: « софо на’утц. b’sechilaso », конец привязан к началу и укоренен в нем. Пути, вершины и впадины нашего существования вместе ведут к нашей судьбе.

    Седер Деворим начинается Моше Рабейну упрекал свой народ, потому что за заслуги геул и вход в Эрец Исроэль, они должны были участвовать в тшувах . Как говорится в Rambam ( Hilchos Тшува 7: 5), « Эйн Исроэль ниголин эла бесешува », Клаль Исроэль будет выкуплен только в том случае, если мы займемся надлежащим и полным тшува .

    Поскольку Моше любил свой народ и самоотверженно хотел чтобы они могли войти в землю, которую Всевышний обещал их предкам, он с любовью и уважением увещевал их, чтобы они приняли его точача .Он говорил с ними таким образом, чтобы сохранить их чувство собственного достоинства ( Раши, Деворим 1: 1; см. также Рамбам, Hilchos Teshuvah 4: 2), потому что он знал, что для людей, принимающих мусар , обычно выгодно поддерживать их достоинство.

    Не то чтобы Моше не знал об их упорстве. и неуважительный характер. Раши ( там же, ) объясняет, что Моше дал их мусар только после того, как весь народ собрался в одном месте.Моше знал природу этих людей и хотел предотвратить отвратительные персонажей от возможности заявить, что если бы они были там, они бы ответили Моше и бросили ему вызов. Поэтому он собрал их всех вместе, указывая: «Если тебе есть что сказать, скажи это мне прямо в лицо».

    Несмотря на его острое понимание их недовольства поведение, его речь была пронизана любовью и уважением. Роль родителей, учителей и руководителей, когда упрекают, следует делать это, не разрушая человек, обеспечивая ясность в отношении правильного пути и внушая уверенность на будущее.

    Принято считать, что мы лежали на этой главе перед Тиша бе-Ав , потому что он содержит увещевание Моше, начинающееся с слово « Eicha », которое мы поместили в ту же мелодию, что и Megillas Eicha на Tisha B’Av .

    Возможно, мы можем предположить, что еще одна причина — научить нам как дать муссаров и людей вернуть домой. Это не унизительно их, крича на них или заставляя их чувствовать себя совершенно бесполезными.Это путем крафта корректирующее сообщение с чувствительностью и наполнением его любовью, демонстрируя что он исходит из любящего и умного сердца.

    Человек создан сердцем и мозгом, импульсами и эмоции, конкурирующие черты характера и сложная психология и мышление процесс. В юности человек требует от родителей и учителей натравливать его на правильный путь и научите его Торе, ответственности и манерам. Он должен быть показали и научили думать и действовать.У человека есть успехи и неудачи, как он идет по жизни. По своей природе он часто требует корректировки курса. настоящими друзьями, семьей и теми, кто о нем заботится.

    Тора и мицв помогают нам бороться с вездесущий yeitzer hora , но этого не всегда достаточно. Каждый у поколения есть уникальные соблазны. Чем дальше мы от Синая, тем труднее заключается в том, чтобы с ними разобраться. Также как Ноах в его дни — хазаль говорят: « Ноах hayah tzorich sa’ad letomcho »- нам всем нужна помощь, чтобы сделать это, и не всегда сделать это самостоятельно.

    В той степени, в которой люди осознают это, они могут быть источники поддержки и конструктивного наказания.

    Интересно, что этот месяц еврейской трагедии обозначается как Av , что совпадает со словом «отец». Возможно можно сказать, что это напоминание о том, что надо с отеческой любовью ругать тех, чьи грехи мешают нам осознать искупление, относясь к другим как к Отец хотел и протянул им плечо, чтобы они могли опереться, и руку, чтобы помочь им взбираться.

    Это напоминание о том, чтобы действовать как Моше, как Хофец. Хаим сделал, наставляя в приемлемой для народа манере. заслуга выхода из их голу и входа в землю геула .

    Тора учит понимать трудные моменты признав, что «так же, как отец наказывает своего сына, Всевышний наказывает Клаля. Исроэль ”( Деворим 8: 5).

    Мы должны понять, что когда Всевышний обижает нас, это акт любви, а не гнева.Родитель наказывает, потому что хочет подтолкнуть своего ребенка к росту и успеху. Даже когда замечание болезненно, оно понимается в контексте родительской любви и надежды.

    Итак, во время Ходеш Ав мы читаем главу этой недели, в котором Моше Рабейну, av lenevi’im , самый эффективный ребби у нас когда-либо была фигура вечного отца-еврея, демонстрирует, как любящий отец предлагает упрек.

    Для того, чтобы вывести людей на тшува , что приведет нас к окончательной геулах , нам нужно проповедовать как Моше проповедовал, укорял и порицал, как он.

    Проверка posuk , начиная с слово « Eicha » раскрывает состояние еврейского народа во времена Моше. Раббейну разговаривает с ними. Далеко не великие люди, которым просто не хватает доработка, они на самом деле были буйные апикорсим , кто бы издевается Моше и непрестанно ссорятся между собой ( Раши, Деворим 1:12).

    Тем не менее, Моше видел в них величие и работал, чтобы принести их до уровня, который позволил бы Всевышнему положить конец их голу и принести их Эрец Исроэль.Так и в наши дни, если мы мочиах с любовью, относясь ко всем евреям как к братьям и сестрам и заботясь о них, мы также можем Помогите вывести нацию из голу в геул.

    Было пролито столько еврейской крови. Столько душевной боли ощущалось на протяжении веков в изгнании. На Тиша Б’Ав сидим на полу и жалобно спросите: « Лама ланецач тишкочеину ?» Для как долго продлится смерть? Как долго мы будем задерживаться в голу ? Мы хотим домой.

    Помогите нам идти по пути Моше Рабейну и Моше каждого поколения. Помогите нам полюбить всех евреев и вернуть их. Помогите покажи им дорогу, чтобы мы все могли наконец вернуться домой.

    Довольно ненависти. Неси любовь.

    На Тиша B’Av , мы говорим в унисон: « Hashiveinu, Hashem eilecha venoshuvah, чадейш йомейну к’кедем. Всевышний, верни нас к Себе… »

    Люди все говорите и произносите эти слова с любовью и вдохновением.Ашем, мы знаем, что Ваши руки широко раскрыты, ожидая нас. Мы знаем, что мы достойны Ваше объятие.

    Принеси нам назад. Верни нас. Мы готовы.


    яичных рулетов с сыром рядом со мной

    ..

    ..

    ФИЛИ-СЫР ЯЙЦЕВЫЕ РУЛЕТЫ, приготовленные из традиционного Филли-сыра.

    Яичные рулетики Philly Cheesesteak ..

    Яичные рулеты Cheesesteak обладают всеми ароматами классического Ph.

    ..

    Фотография Not Your Average Joe’s — Силвер-Спринг, Мэриленд, США.

    Сырные хрустящие яичные булочки со вкусом филадельфийского сыра.

    Обмен рецептами: яичные рулетики с чизстейком «Филли» с острым кетчупом ..

    Яичные рулетики Philly Cheesesteak на бело-синей сервировочной тарелке ..

    ..

    Яичные рулетики со стейком и сыром по-корейски Филли ..

    ..

    Яичные рулетики Cheesesteak, причудливый дабл-дабл In-N-Out, a..

    Рецепт яичного рулета Philly Cheesesteak ..

    На прошлой неделе, по мере приближения Суперкубка LII, офисы вокруг ..

    Яичные рулеты Cheesesteak обладают всеми ароматами классического Ph.

    Cheesesteak — Яичные рулетики Cheesesteak — Как приготовить Cheesestea ..

    Яичные рулетики с курицей и чизстейком ..

    Изображение может содержать: еда ..

    Яичные рулетики с чизстейком — семейный праздник ..

    Яичные рулетики Cheesesteak обладают всеми ароматами классических Ph..

    … яичные рулеты из чизстейка в Стейкхаусе Салливана. (Фото с ..

    Рецепт запеченных яичных рулетов с сыром Philly Cheesesteak для вкусного д ..

    Яичные рулетики Philly Cheesesteak ..

    Яичные рулеты Cheesesteak ..

    Яичные рулетики Philly Cheese Steak ..

    Яичные рулетики Philly Cheesesteak ..

    Яичные рулетики Cheesesteak — РЕЦЕПТ ..

    Оригинальные яичные рулетики Philly Cheesesteak ..

    Яичные рулетики для стейка и сыра! # номном..

    Добро пожаловать в Best Bites, серию видео, выходящую дважды в неделю, которая направлена ​​на ..

    Недавно я приготовил ростбиф, и у меня осталось более фунта ..

    ..

    Тарелка яичных рулетов Philly Cheesesteak, нарезанных кубиками.

    ..

    Del Frisco’s Grille: легендарные яичные рулетики с сырным стейком ..

    Изображение рецепта ..

    ..

    Стараюсь прочно оставаться в стане \ ..

    Где купить яичные рулетики с чизстейком рядом со мной, Яичные рулетики с чизстейком Philly рядом со мной, Кто продает яичные рулетики с чизстейком рядом со мной, Где купить яичные рулеты с сыром Philly, Лучший яичный рулет рядом со мной, Китайские яичные рулетики рядом со мной, Яичные рулетики с сыром Philly замороженные , Вьетнамские яичные рулетики рядом со мной

    .

    Have any Question or Comment?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *